这里与楼下的人声鼎沸和老街的狂热喧嚣就像是两个世界。
苏衍之正坐在待客的沙发上，面前的平板电脑亮着，屏幕上赫然是那条足以让三江口市所有公务员心跳加速的官方新闻。
《关于将梧桐老街打造为“三江口市文旅示范区”的初步规划公示》。
标题的每一个字都像是用加粗的黑体打印出来的，带着一种官方认证的、不容辩驳的分量。
陆明远推门进来，苏衍之抬起头，两人交换了一个默契的动作——同时举起了自己的手机，屏幕上是同一条新闻推送。
“老板，我研究了很长一段时间的城市规划，见过画大饼的，见过吹牛的，就是没见过直接把火箭发射架安在自家后院的。”
苏衍之扶了扶自己的眼镜框，试图让自己看起来镇定一些，但语调里的震动出卖了他。
“这不是火箭发射架，这是直接把咱们梧桐老街打包，准备送上月球了。”
陆明远拉开椅子坐下，给自己倒了杯凉白开。
“我看了初步规划，文件里提到了十六次‘梧桐老街模式’，八次‘社区内生式发展’，还有五次‘烟火经济新范式’。”
苏衍之的手指在平板上滑动，“这些词，我写毕业论文的时候翻烂了文献才凑出来，结果市里直接拿去当先进典型了。”
“这已经不是商业成功的范畴了，这是……这是社会学样本，是城市更新的活教材。”
“所以，压力更大了。”陆明远一句话总结。
苏衍之重重点头：“对！以前咱们是在自己的田里种菜，种得好不好，自己说了算。”
“现在是全国的农业专家都搬着小板凳，围在咱们田边上，看着咱们怎么浇水施肥，还要做会议纪要的。”
他看着陆明远，表情严肃起来：“老板，接下来一步，至关重要。”
“示范区一旦挂牌，无数双眼睛都会盯着。”
“我们必须拿出比之前更惊艳的东西，才能接住这泼天的富贵。”
陆明远没有立刻回答，端起水杯，看着窗外那棵巨大的梧桐树。
树冠繁茂，阳光从叶子的缝隙里洒下来，光影交错。
“我在想，这么多人因为一道菜、一家店来到这里，他们想带走的，不应该只是一张照片，或者一个吃撑了的肚皮。”
说着，陆明远放下水杯，转向苏衍之。
“我在想，我是不是可以办个学校？”
苏衍之愣住了。
“学校？厨师学校？像新东方或者蓝翔那样，学成包分配，月薪过万那种？”
“不完全是。”陆明远摇头，“就叫‘陆家厨艺学堂’。”
“不光教想当厨师的年轻人，也欢迎那些想给家人做顿好菜的街坊大爷大妈。”
“不设门槛，不看学历，只要想学，就可以来。”
“我们教的，不只是怎么切菜，怎么调味。”
“我们教食材的本味，教火候的艺术，教怎么把一份普通的家常菜，做出‘家’的味道。”
“把我们的标准，我们的理念，我们的手艺，教给所有愿意学的人。”
陆明远的话很平淡，但每一个字都像一颗石子，投进了苏衍之的心湖，激起千层浪。
苏衍之猛地从沙发上站了起来，在不大的办公室里来回踱步，嘴里念念有词。
“我的天……我的天……老板，你这个想法……简直是神来之笔！”
“我之前还在琢磨，文旅示范区的‘文化核心’到底是什么？”
“是老建筑？是美食？都不完全对！文化是活的，是需要传承的！”
“一个厨师学校，培养的是职业技能。”
“但一个‘厨艺学堂’，培养的是生活方式，是文化认同感！”
“它把‘陆记膳业’从一个商业品牌，直接升维到了一个文化符号！”
“这比开一百家分店的意义都重大！”
“分店是复制，学堂是播种！”
“将来从这里走出去的人，无论是在家给孩子做饭，还是自己开个小馆子，他们都带着‘陆家’的印记。”
“这才是真正的人间烟火筑梦师！”
苏衍之越说越激动，冲到墙边的白板前，拿起马克笔就开始疯狂勾画。
“我们可以分设‘专业厨师班’和‘家庭厨艺兴趣班’！”
“我们可以和社区合作，开设‘老年人健康餐’公益课程！”
“我们甚至可以开发线上教学视频，把影响力辐射到全国！”
“老板，你这不是在抢人，你这是在制定行业标准，在定义未来的餐饮文化！”
就在这时，陆明远的手机在桌上“叮咚”响个不停。
是“陆家快餐炊事突击队”的群聊。
王聪像是打了鸡血，正在群里疯狂刷屏分享战报。
【聪明的一休】：[@全体成员] 兄弟姐妹们！最新战报！
《三江口日报》头版头条！《一条老街的蝶变：梧桐老街现象深度剖析》！
点名表扬咱们是“有温度的城市商业毛细血管”！
【聪明的一休】：[链接] 江东省电视台专题报道已上线！
标题——《从十五元自助到城市名片，‘国民食堂’如何炼成？》
【聪明的一休】：[截图] 市文旅局王钟局长的朋友圈截图，配文：
“与有荣焉，与有荣焉啊！”
下面一排全是各个单位局长领导的点赞！
【聪明的一休】：[截图] 连国内最著名的社会学教授都下扬了！
发微博称赞咱们的‘老街共同体’模式，是‘现代城市邻里关系重构的完美范本’！
群里瞬间炸开了锅。
【陆哥的忠诚小蜜蜂007】：“我滴个乖乖，我黄杨这辈子就是个厨子，现在感觉自己像是在参与国家级重点项目！”
【你的强来了】：“社会学教授？他懂怎么颠勺吗？不过听起来很牛的样子！”
【莫吉托少女】：“家人们，我刚给我妈打电话，我妈说明天要带她们广扬舞姐妹团来参观我工作的地方！我要出息了！”
苏衍之看着那些不断跳出的消息，又回头看了看那个正在勾画学堂蓝图的陆明远，最后把目光落回到自己那篇还没发表的论文标题上。
《论内生式社群发展模型的自发性建构——以三江口市梧桐老街为例》。
他突然觉得，自己那五万字的理论分析，在眼前这个男人面前，显得如此苍白无力。
人家根本没想过什么模型，什么范式。
他只是想让大家吃上一口热乎饭，让街坊们过上好日子，让这手艺能传下去。
结果，一不小心，就做成了所有教科书里最渴望的那个样子。
“老板，”苏衍之放下手里的马克笔，语气里带着一种前所未有的敬佩，
“你这是凭一己之力，给三江口市的天，镶上了一圈金边。”
陆明远笑了笑，随即拿起桌上的一支笔，在一张干净的白纸上，缓缓写下四个字。
“陆家学堂”。