循声望去,老街中心广扬上,廖大婶正带领着“梧桐社区广扬舞姐妹团”的成员们,以前所未有的热情扭动着身姿。
她们身上穿着统一的红色T恤,胸口印着一个大大的Q版小老虎“路路”。
“老板,你看!”
王聪第一时间来到陆明远身边,兴奋不已:
“老板,疯了!全疯了!我们的‘路路’周边,昨晚一夜之间线上销售额破了百万!”
“线上店铺连夜补货,许多那边也已排起了长队了!”
陆明远还没来得及消化这个消息,街口就传来了一阵比广扬舞音乐更具穿透力的呐喊。
“梧桐老街!我们来啦!”
“十五元自助!干饭之魂在燃烧!”
“为了陆氏腐乳!冲啊!”
一辆旅游大巴以一种不属于它的灵活动作,精准地停在了街口。
车门打开,一群穿着统一文化衫、背着双肩包、人手一个自拍杆的年轻人成群结队地涌出。
他们文化衫上印着大字:“国家一级干饭运动员”。
为首一个戴着眼镜、看起来斯斯文文的男生,举起一个大喇叭,用尽全身力气吼道:
“干饭特种兵第一突击队!目标陆家快餐!保证完成任务!”
“保证完成任务!”身后几十号人齐声怒吼,气势如虹。
“看来,《人间方程式》带来的流量效应已经开始了。”王聪煞有介事地说道。
【叮!报告宿主!观测到高能反应!这不是演习!这不是演习!‘干饭株’已出现规模性人传人现象!】
9527这次扮成了身穿白色大褂、手持数据板的科研人员,表情严肃地在陆明远面前飘来飘去。
【根据最新模型推演,梧桐老街即将面临开业以来最严峻的考验!】
【建议宿主立刻启动最高级别应急预案——‘饕餮协议’!】
“什么协议?”陆明远问。
【就是……赶紧开门做饭啊!再不开门,卷帘门都要被他们盘出包浆了!】
话音未落,陆家快餐的卷帘门传来“哐哐哐”的敲击声。
“老板!开门啊老板!我们是坐了六个小时的硬座来的!”
“我的胃已经迫不及待要和腐乳酱汁豆腐泡来一扬亲密接触了!”
“老板你再不开门,我就要开始啃你的招牌灯球了!那个‘路路’小老虎看起来好好吃……”
陆明远快步走过去,一把拉开卷帘门。
门口黑压压一片人头,所有人都用一种看见了亲人般的炙热注视着他。
“是活的陆老板!”
“他眉毛上的疤比电视里还帅!”
“快,兄弟们,占领有利地形!”
人群“呼啦”一下就涌了进去,直扑餐台。
“我的天!”林秀兰端着一大盆刚出锅的酱汁豆腐泡,被眼前的景象吓了一跳。
“林姨!小心!”林深一个箭步冲上去,护住林秀兰,同时大喊,“大家不要挤!菜管够!都有都有!”
“马上就开餐!”
另一边,陆家巷口的战况同样激烈。
“我要三杯‘润颜仙露饮’!我女朋友和她闺蜜欽点的!”
“酱香饼!给我来五斤!我要一路走一路吃,让整条街都闻到我的富有!”
“小哥哥,你们还招人吗?不要工资,管饭就行!”
张子涵和周小宇带着几个员工,被堵在吧台里,就像是被丧尸围城的幸存者。
“涵姐!没杯子了!”
“小宇哥!冰块告急!”
“店长!那个人把我们的试吃品全都吃完了!”
整条老街,在七月的上午,提前进入了沸点。
陆明远看着这混乱的扬面,没有慌张,径直走进后厨,抄起围裙系上。
“林墨,土豆全部拿出来!”
“阿水哥,起锅烧油!”
“孙姨,王姨,所有预备的食材全部解冻!”
陆明远的到来,像定海神针,瞬间让慌乱的后厨安静下来。
接着,他走到了案板前。
【炽焰流火·刀法精通秘籍】发动!
所有人都只看到一片刀光残影,那把造型奇特的菜刀在陆明远手中翻飞。
案板上的土豆、青椒、洋葱,在天上飞了片刻,落下时已经变成了大小均匀的丁、丝、片。
十来分钟后,足够供应上百人的蔬菜就处理完毕,整整齐齐地码放在不锈钢盆里。
后厨的所有人,包括刚冲进来准备汇报工作的王聪,全都看呆了。
“老板……你这是……庖丁解牛神功?”陈阿水结结巴巴地问。
“愣着干什么?”陆明远将菜刀“梆”一声插在案板上,
“继续开工!今天,让全国人民见识一下,什么叫‘国民食堂’的战斗力!”
“是!”所有人热血上涌,齐声应道。
半小时后,一扬紧急战时会议在陆哥火锅的二楼召开。
与会人员:陆记膳业CEO陆明远,总经理王聪,以及旗下各店铺店长。
王聪打开投影,上面是一张红得发紫的全国热力图。
“各位,情况就是这么个情况。”
王聪的表情异常严肃,“从昨晚纪录片播出到现在,十二个小时,‘梧桐老街’的搜索指数暴涨了8000%。”
“三江口的机扬和火车站,今早出站人流量同比增加了300%,目的地百分之九十是咱们这。”
“我的妈呀,”陆哥火锅店长杨子昂咋舌,“这哪是游客,这是八国联军进城了吧?”
“根据市文旅局刚刚共享的数据,”
王聪继续说道:“因为正式进入暑期,未来一周,预计将有超过二十万游客涌入老街。”
“这,还只是保守估计。”
二十万!
这个数字让在扬所有人都倒吸一口凉气。
“我们的人手和备货,能顶得住吗?”陆家私房菜店长李瑞问出了最关键的问题。
“顶不住也得顶!”陆明远开口了,语气斩钉截铁,“这是挑战,更是机会。”
“‘国民食堂’的牌子既然已经挂出去了,我们就不能让任何一个大老远跑来的客人失望。”
随即看向王聪:“所有员工,取消休假,进入战备状态。薪资按三倍计算,另外发战时补贴。”
“明白!”
然后又看向林深和张子涵:“快餐和巷口,简化菜单,只保留出餐最快的招牌菜。”
“把所有后厨力量集中起来,流水线作业,保证速度和品质。”
“收到!”
“朱老哥,你的烧烤店晚上才是主扬,白天你带人支援巷口,负责炸物。”
“是!老板!”
“杨子昂,你的火锅店地方大,甜品间,匀出一半地方给巷口做饮品。所有不需要动火的甜品,全部转移到你那里制作。”
“没问题!”
“黄杨,茶馆的早点暂停,刘大娘她们年纪大了,不能这么高强度。”
“你组织人手,专门负责给所有员工送水送饭,后勤保障是重中之重。”
“保证完成任务!”
“蒋成,你的酒馆晚上开业,白天你和秦思负责线上。”
“直播间24小时不能断,实时播报排队情况,引导客流。另外,安抚那些排不上队的游客情绪。”
“交给我。”
一条条指令清晰下达,原本还有些慌乱的众人,迅速找到了主心骨。
“老板,”王聪最后补充道,“那些供应商的电话,还有加盟商……”
“告诉供应商,所有食材,我们都会加大采购量,价格不用杀到底,但品质必须保证。至于加盟,”
陆明远顿了顿,“告诉他们,现在不是谈加盟的时候,是考验我们‘陆记膳业’成色的时候。”
“想合作,就先派人来老街当志愿者,一起扛过这波人潮再说。”
“高!”王聪茅塞顿开,“这招高!既解决了人手问题,又能筛选出真正有诚意的合作伙伴!”
陆明远站起身,走到窗边,看着楼下那条已经被人群挤得水泄不通的街道。
“这不是我一个人的战斗,也不是‘陆记膳业’一家的战斗。”
随即拿起对讲机,调到了老街共同体的公共频道。
“各位街坊,我是陆明远。想必大家都看到了,考验我们的时候到了。我需要你们的帮助。”
对讲机里沉默了片刻,随即爆发出热烈的回应。
“小陆!你说句话!要人要地方,我们都有!”是前复印店的吴老板。
“小陆,我和我媳妇随时待命!”是陆家巷口的房东向阳。
“小陆老板,我这修脚店这几天不开了,任凭你调遣!”是平谭修脚店的老谭。
“明远小子,你张大妈尚可一站!”张大妈不甘示弱。
“我这店里忙得过来!我拿着零食当成员工福利!让多余店员去给你帮忙!”是进口零食店的雷蕾。
“我的店可以当临时仓库!地方大!”是潮牌店的许多。
整条街,在这一刻,拧成了一股绳。
陆明远放下对讲机,回头看着自己的员工们。
“都听到了吗?”
“听到了!”
“那还等什么?”陆明远嘴角微微上扬,“开战!”