他昨天用的五花肉，肥瘦比例确实也非最佳，但他自有办法处理。
对于一个真正的厨师而言，食材的些微瑕疵，并非不可逾越的障碍。
黄杨在旁边小声嘀咕：
“嘿，这是提前找借口呢？怕今天又输给我们，所以先把锅甩给食材？”
张子涵戳了戳黄杨的腰：“小声点，被人听见不好。”
但脸上也露出了几分看好戏的表情。
祝茂还在跟组委会的人掰扯：
“我不管你们有什么困难，总之，半小时内，如果我看不到合格的五花肉和鲜笋，今天的菜品质量出了问题，这个责任你们组委会必须承担！”
他这句话，几乎是吼出来的，引得周围不少其他展位的商户和一些早到的游客纷纷侧目。
那个工作人员被吼得面红耳赤，却也只能连连点头：
“好的好的，我马上去协调，马上去协调。”
说完便小跑着离开了。
陆明远没兴趣欣赏祝茂的独角戏，招呼王聪道：
“清点一下我们自己的东西。”
王聪应了一声，几人开始检查各自负责的区域。
展会的食材都是头一天晚上商家叫货，第二天一早由主办方指定的生鲜配送公司送货。
每个参展商家都有几个可以上锁的保温箱，密码只有商家和配送人员知道。
陆明远走到存放鲜活食材的保温箱旁，输入密码，打开了保温箱，随手拿起一捆小青菜，指尖捻了捻叶片，又凑近闻了闻。
一切如常。
然后又打开另一个箱子，里面是处理好的肉类。
陆明远拿起一块准备检查检查，入手感觉就有些不对，过于松软。
再仔细一看，肉的颜色也有些暗沉。
凑近了，一股极淡的、若有若无的腥气钻入鼻腔。
不是新鲜肉应有的味道。
【叮！宿主，这块猪肉的菌落总数有点超标哦！】
【虽然还没到吃了就当扬去世的程度，但口感和风味嘛……嘿嘿，大概就是米其林和路边摊馊水的区别。】
9527贴心地提醒道。
陆明远闻言，眉峰骤然聚拢，随即放下猪肉，又拿起旁边的木耳。
干木耳应该是送来前才泡发的，按理说应该饱满Q弹。
可手里的这几朵，软塌塌的，边缘甚至有些发黏，像是泡了足足两天两夜。
吸饱了水分，也吸饱了……细菌。
“子涵，你来看看这个。”陆明远把木耳递给张子涵。
张子涵接过，也发现了不对劲：
“呀！这木耳怎么这样是这个样子的？一看就泡了很久，可不能吃了，不然是要中毒的！”
“还有这个西红柿，”林深也发现了问题。
只见他拿起几个西红柿，个个青皮泛硬，根本没熟透。
“这根本做不了茄汁。”
黄杨那边也叫了起来：“老板！这红薯不对劲！”
“你们看，上面有黑斑！这玩意儿吃了也会中毒的吧？”
王聪正在检查调料和干货，闻言也凑了过来，看到众人手里的“问题食材”，脸色瞬间难看起来：
“怎么回事？这些东西…怎么都有不大不小的问题！”
说罢，王聪猛地抬头，看向斜对面的祝茂。
对方正得意洋洋地指挥手下开始准备备货，似乎完全不受刚才“食材风波”的影响。
“我靠！肯定是祝茂那孙子搞的鬼！”
王聪一拍大腿，恍然大悟：
“他刚才大吵大闹，就是演戏给我们看的！”
“目的就是为了让他自己的食材出点‘小问题’。”
“这样我们就算发现食材被动了手脚，也没法直接指认他！”
“毕竟，他自己的‘也出问题了’嘛！”
这逻辑链一盘，众人顿时明白了祝茂的险恶用心。
“这招也太阴险了吧！”
张子涵气得小脸通红：“竟然用这种下三滥的手段！”
“这些食材要是真给客人吃了，咱们陆家快餐的名声就全毁了！”
食物中毒，那可是餐饮业的灭顶之灾！
林深捏着那几个青皮西红柿，垂下头，声音带着浓浓的自责：
“陆哥，都怪我……我应该昨天晚上也留下来守夜的……”
如果他留下，或许就能阻止这一切。
陆明远拍了拍林深的肩膀，安慰道：
“不关你的事。有些人，就是喜欢在阴沟里扑腾，防不胜防。”
他语气平淡，听不出喜怒。
“我呸！什么防不胜防！”
黄杨撸起袖子，一副要干架的架势：
“老子现在就去问候祝茂他祖宗十八代！”
“让他知道花儿为什么这样红，菊花为什么那样残！”
“站住！”陆明远叫住已经迈出两步的黄杨。
黄杨梗着脖子：“老板！叔能忍，婶儿不能忍！那孙子都骑到咱们头上了！”
“冲动解决不了问题，只会落入对方的圈套。”
陆明远看了看自家展位顶棚的一个不起眼的角落，接着说道：
“他以为自己做得天衣无缝，却不知道，螳螂捕蝉，黄雀在后。”
“老板，你这话啥意思？”王聪有些不解。
陆明远饶有意味地笑了笑：“意思就是，他演戏，咱们就好好看着。”
“至于证据嘛……”
说着，他指了指那个角落：
“小鹏昨晚临走前，按照我的吩咐，在那儿装了个好东西。”
众人顺着他指的方向看去，只见一个小巧的，几乎与环境融为一体的黑色物体正静静地对着整个区域。
隐藏摄像头！
“卧槽！”黄杨眼睛瞪得溜圆：
“老板牛逼！这波操作，简直是预判了他的预判啊！”
张子涵也捂住了嘴，满脸惊喜：
“陆哥，你什么时候安排的？太厉害了！”
王聪更是佩服得五体投地：
“老板，您这真是……运筹帷幄之中，决胜千里之外啊！”
“祝茂那小子，还在那儿沾沾自喜呢，殊不知自己的一举一动，早就被咱们拍下来了！”
林深也松了一口气，看向陆明远的目光里满是信任。
陆明远看着众人如释重负的表情，心里却在盘算。
摄像头是后手，但眼下的问题是，这些被动了手脚的食材，怎么处理？
【叮！宿主，本9527友情提示，食光汇的祝茂已经开始偷偷摸摸更换他自己摊位上那批“问题食材”了哦！】
【看来是早已经做好了准备。】
【啧啧，这演技，不去拿个奥斯卡小金人都屈才了！】
陆明远：“知道了。”
他现在更关心的是，如何才能不影响今天的生意。