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第37小章

作者:香菰叶本书字数:K更新时间:
    裴云修看着她委屈的表情,立马心软,自己人?他好像只听进去了这三个字,嘴角不自觉地上弯。


    “我还要吃那个腊肠的,麻辣的。”裴云修故意找个台阶。


    苏清清表情一秒切换,立马阳光明媚:“没问题,今天做腊肠焖饭犒劳你这个大恩人。”


    第62章 腊肠焖饭


    想着吃完饭下午要赶紧把腊肠灌好,所以苏清清打算中午饭就煮一大锅腊肠饭,再炖上一大锅大骨头汤。


    虽然简单,但是在这年代能吃上白米饭和肉已经很难得了。


    苏清清把腊肠用热水洗干净,切成薄片,放油在锅内翻炒,又加入上次山里捡的香菇木耳切丁,又加了些蔬菜丁快速翻炒,不一会,香气四溢。


    正在烧火的苏清言忍不住抬头往锅里瞅:“这就烧好了?能吃了吗?”


    苏清清忍俊不禁:“还早呢!”说着把腊肠盛出来,煮上半锅白米饭,又把刚才的腊肠铺上去。


    不到半个时辰,饭和汤都煮好了。


    裴云修那边自然是先送去一份,剩下的苏清清又亲自端了一大碗去了花大婶家。


    才刚进门,小翠就闻着香味跑来了,“清清姐,这又是什么好吃的?好香呀?”


    苏清清笑道:“就是我之前做的腊肠,今天做了腊肠焖饭,端给你们尝尝味道。”小翠尝了一口,“哇,好吃唉,原来我以为白米饭和肉就是最好吃的了,没有想到腊肠焖饭这么好吃,我舌头都要吞掉了,哈哈。”


    “就知道贪吃,也不喊你清清姐先坐下。”花大婶闻言走过来。


    “不用啦,婶子,我也要回家开饭了,对了,怎么没见海军和林大伯。”苏清清问。


    “他们啊还在地里伺弄山药,那山里的山药太难挖了,还好你想到移到地里去种,真没想到,竟然都活了。”花大婶感激道。


    正说着话,院子外响起了脚步声,正好是林大伯和海军从地里回来了。


    “正好,你们回来了,刚才和清清还在念叨你们呢,清清这个能干的,又做了新的吃食给我们端了过来。”花大婶连忙说。


    “清清妹,你们家自己留着吃啊,不要总是端过来,你刚挣点钱不容易。”林海军心头一热。


    “是啊,你这孩子,来就来,干嘛每次都带东西。”林大伯在一旁说道。


    “林大伯,海军哥,这次来我真有事麻烦你们,之前我晒得腊肠让寻味记给看中了,给我下了单,让我多做一些给酒楼供货,正好我想让你们等下帮我去山上砍些竹子,我好在院子搭些架子来晒。”苏清清说道。


    “没问题,等下吃完饭我们就去山上砍。”海军答应道。


    “嗯,这竹子呢,先说好,要么我是付钱来买,要么我来付你们工钱。”苏清清提议道。


    “那可使不得,这山上的竹子遍地都是,哪里需要花银子,只不过是花点力气弄下来就行。”花大婶拒绝道。


    “花大婶,我这香肠生意也不是就做一天,天冷前我估计要一直做呢,正好你们最近农忙也差不多了,山里的板栗也收光了,不如就来我家帮忙吧,正好我们也忙不过来。”苏清清说道。


    “那行吧,既然清清你不避讳,我们也乐意去帮忙,只是这工钱就不要给了,反正我们闲着也是闲着。”花大婶说。


    “那怎么行?花大婶,说实话,这做腊肠我赚不会少,要么这样,工钱按照一天二十文吧,你们家也要存点钱,后面花钱的地方多着呢。”苏清清坚持道。


    花大婶想想也是,家里确实需要多攒点钱,再过两年要赶紧给林海军找个媳妇了,要是能找到苏清清这样的就好了,花多少彩礼她也愿意,所以要赶紧存钱了。


    等苏清清回来,一家人围坐在院子里吃,不知道是晒在太阳太舒服,还是趁热喝着大骨头汤,大家伙都觉得今天这顿饭吃的格外地暖意洋洋。


    就连苏清清平时大半碗的饭量,今天也续添了一碗饭,更别说其他人了。


    第63章 制作腊肠


    吃完饭,也不耽搁,苏清清卷起袖子立马说干就干。


    先把肥瘦香肠相间的猪肉切成薄片,撒上盐巴,胡椒,八角,辣椒,生姜末等,用手抓匀腌制一个时辰。


    花大婶和林小翠主动提出去河边洗小肠,看过之前苏清清洗大肠的方法,洗起来倒也不费力,只是多费些心思。


    前面这些是大家帮着一起切的,倒也简单,一会就都弄好了,但是到了灌肠就太难了,这古代也不可能有灌肠器,光凭一双手不知道什么时候能灌好。


    正犯愁着,林海军和林大伯从山上下来了,两人抬着几十根竹子进了院。


    苏清清眼前一亮,正好把竹子细的部分砍下来,做成一个空管子。把小肠撑开,有了固定的口撑着,往里面塞起肉来就简单了很多,一边塞着一边用牢固的粗线扎成一节一节的。


    这边腊肠做好,后面院子里已经搭了十几条长长的竹架子了,苏清清只打算在后院里晒着腊肠,如果被


    村里人特别是奶奶大伯母那几人知道了,还不指定又要闹出什么幺蛾子。


    而且这么多肉,保不齐有歪心思的人打主意,还好后院的围墙垒的高。


    果然是人多力量大,太阳落山前,一百斤猪肉就全部灌成腊肠了。


    苏清清煮了茶,又拿出了一些秦墨白送的各式点心,两家人围坐在院子里边休息边聊着天。


    苏清清像是突然想到了什么,“对了,爹娘,我想养点鸭子,不知道这会还有没有鸭苗能买?”


    “啊?你要养鸭子啊?我上个月刚在隔壁村买了一些,这会不知道有没有了。这天气马上冷了,鸭子太小不好存活啊。”花大婶说道。
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