胡掌柜本意是想吓唬吓唬眼前的姑娘，谁曾想她噗呲一笑：“放心吧，胡掌柜，我烧的东西还不至于赔钱的地步。”
说罢，苏清清便转身带小翠进了厨房，对众人道：“只是劳烦大家在门口等一下，可不能偷看的哦。”
众人听罢，反而越发的好奇了，不知道这姑娘葫芦里卖的什么药。
苏清清环视了一圈，发现这酒楼厨房里的东西真的是一应俱全，突然激发起了她的斗志，自从穿越过来，都还没有像样的烧过一顿饭，这下要好好的露一手了。
苏清清准备先烧一个板栗烧鸡，现在厨房里有辣椒和胡椒粉，味道烧出来自然是比上次家里烧的好吃。
再用山药炖一个排骨汤，再来一道清炒山药木耳。
没过一会，两菜一汤便好了，厨房外的人早就被香味吸引了过来，踮起脚尖等在厨房门口了。
一荤一素一汤一碗饭摆好，胡掌柜故作淡定的评价了两句香味和卖相，便迫不及待的夹了一块鸡肉。
嗯？这鸡肉怎么吃起来和平时不一样，肉的香味中还带有一丝甜味，还有这板栗，唔，这软糯香甜的口感还是第一次吃到。
再尝一口清炒山药，哇，非常的爽脆可口，但是同一道菜，煮成汤怎么又变得糯糯的？旁边的食客见掌柜吃得一脸陶醉，面上的表情时而惊喜，时而疑惑，时而又舒心，便再也忍不住，叫嚷道，“这两菜一汤给我们也上一份！”
“还有，我们这边也要一份！”
幸好苏清清刚才做的时候多做了一些，厨房便分成了几个小份，掌柜的兴致正高，便对大家伙说：“今天的分量不多，这些新菜是免费送给大家试吃的，如果想吃的话，明天欢迎再来！”
说完，赶紧请苏清清上到二楼包间，按捺住内心的激动，淡定的吩咐着上好茶，润了润喉咙：“不知道姑娘这山货打算怎么卖？”
第23章 第一桶金
苏清清也喝了口茶润了润嗓子，不紧不慢的说：“这些东西，可是我去深山里寻来的，而且味道方才胡掌柜也尝过了，关键这两样东西不光味道好，对身体也是大有益处的。”
“味道那是自然极好的，只是方才姑娘做菜得时候我们并不曾瞧见，想必这做法也是极为讲究的，就怕买来我们厨子不会烧啊。”胡掌柜一脸担忧道。
“这烧菜的方法虽然不是很难，但是要想烧的好吃，确实是有方子的。”苏清清缓缓说道，故意留了停顿的时间。
“既然如此，姑娘倒不如把这方子卖给我们吧，说实话不怕姑娘笑话，我们酒楼虽然是镇上最悠久的酒楼，但是也很多年没有出过新菜品了，所以生意才会越来越差。如果有了今日的几道菜，我相信酒楼的生意肯定会越来越好的。”
胡掌柜一脸诚恳的说道：“这方子我愿意出10两银子一道来买怎么样？”
苏清清摇了摇头，胡掌柜当下心凉了半截，只听见苏清清俏皮的说道：“实话不瞒掌柜的，今日的几样菜真的算不上多么复杂，只是有一些烹饪的技巧，那便这样，板栗烧鸡的确实比较讲究，就10两银子卖给你们，另外两道菜就算是我送的。”
胡掌柜见苏清清直接把三十两银子直接降到了十两，心里不由升起来了敬佩之情，便拱手道：“没有想到姑娘竟然是如此豁达之人，那这以后两样食材我们只收姑娘家的，姑娘有多少就送来多少，我们按照十文钱一斤来收，姑娘认为如何？”
苏清清想了想：如今新鲜的猪肉也不过二十文一斤，而且这山药和板栗都是很压秤的东西，胡掌柜给的价格确实不低了。
便爽快的答应道：“好的，那劳烦胡掌柜拿来纸笔，我把菜谱写给你，等下再去厨房和大家伙说一声做的方法。”
胡掌柜差人拿来纸笔，不曾想这眼前的小姑娘居然真的会写字，而且写的字体十分娟秀，不由得更加刮目相看。
写完，苏清清像是想起来什么似的，抬头问道：“不知道胡掌柜这里可有酱油，方才我在厨房并不看见，如果这道菜里能放入酱油味道就更加入味了。”
“酱油？你说的是大酱吗？”胡掌柜一脸惊奇的问道。
什么？这个时代竟然还没有酱酒，苏清清一脸惊喜，自己好像发现了新的商机？
在现代的时候，苏清清可是特地去过有名的酱油之乡，拍过专题视频的，要不然自己试一试？便有了主意：“胡掌柜，这酱油也是一种非常重要的调料，刚好我略知一二，不如回去我试试看，如果成功的话，再带过来给您老尝尝看？”
胡掌柜当下便眉开眼笑，：“好，好，那就劳烦姑娘了，以后有什么新鲜的吃食，一定要带过来让老朽见识见识。”
苏清清这边在厨房又重新做了一遍方才的几道菜，一边又和几位大厨讲了几个技巧。见大家都学会了，便装好银子，带着小翠走了出来。
第24章 大采购
卖方子得了十两，今天的板栗只带来了20斤，山药20斤，卖了400文钱。
穿越过来，苏清清可是第一次摸到货真价实的银子，当下感觉沉甸甸的，底气也足了很多。
两人穿过西大街，快步走到东菜市找到花大婶，悄悄地把刚才卖东西的事情简单的说了一下，花大婶抑制不住的激动，差一点叫了出来，又赶紧捂上了嘴。
“花大婶，今天菜也卖完了，咱们赶紧去买些东西回家吧！”苏清清见其他的村民已经好奇地打量过来，便赶紧拉着花大婶闪了。