第二日是工作日,童嘉明和叶碧霞都没有在村里过夜的意思,吃完饭整理完餐具,童嘉明又蹬上车,载着妻女往家属楼赶。
海和镇流动人口不多,基本是本地人,但这时候的治安也远远比不上二十年后,热闹的集市晚上空荡荡的,没多少人会在晚上散步,都怕被抢东西,路上车倒是有的,不过所有人都在专心致志地骑“飞车”,能跑多快就多快。
童嘉明虽然是个大男人,但赶夜路时还是有点忐忑,他可是载着妻子、女儿的!
直到回到家属楼楼下才松一口大气。
“碧霞,你们先上去洗漱,我去把车锁进车房。”
即使是二手自行车也能卖上几十块,露天放在外边就等于请人偷,锁上大铁链也不行,更亏,偷盗团伙能撬、能绞断,十八般武艺,铁链还可以卖给收破烂的。
童家的代步车都是家里重要财产,童念记得他们家搬到县城后,还是有把摩托车锁进一楼车房也叫杂物房的习惯。
叶碧霞应了声就赶紧上楼,天气有些凉,她要先用大水壶把水烧开,再把水倒入洗澡桶混凉水。
童念骨架小又瘦,整个人坐进桶里毫无压力。
“泡一会就摸肥皂,快点洗,不要把自己泡皱了!”
厨房和浴室是连着的,叶碧霞清洗装卤肉锅的同时也不忘大声嘱咐童念。
“哦——!”
童念懒洋洋地回答,她又不是小孩子,当然不会像真正的小孩子一样爱泡澡。
她更爱新房子里那个高科技的按摩大浴缸。
夏天到秋天,她是确定自己回不去了,习惯了未来的先进,现在的她好比一夜赤贫,真的没办法不拿来对比。
还是要挣钱啊!
不过,现在嘛……
她要先好好泡个澡!
时钟指向十点,家属楼只剩虫鸟鸣叫,安静得很。
童念不想再做电灯泡,最近主动提出要自己睡。
“我长大了,电视上的小朋友也是自己睡的。”
叶碧霞也想锻炼女儿,好几晚半夜静静地去隔壁房间看孩子睡得香没有不适,渐渐放下了心。
今晚她要和丈夫算一算今天的帐,中秋节货量最大,连公公童国邦也要帮忙收钱。
各种颜色图案的零钱分类叠好放在床上,叶碧霞数一遍,童嘉明也数一遍。
“一共一百六十二毛八分。”
叶碧霞心里略一估算,这三天他们快挣了有一百五。
“嘉明,我没算错吧?我们几天就挣了大半个月的工资。”
这指的是叶碧霞之前的工资,年景好时,每个月她都能拿到两百多,最多的时候,试过三百四十。
这是她拿过最多的月工资,记忆犹新。
童嘉明报出一个大概的具体数字,煤气、水费等等那些没办法细算,但确实有一百五十多的纯利润。
一过节,大家更舍得买肉。
“怪不得大家都愿意出来做生意了。”叶碧霞感慨。
街上的店铺也慢慢在变多。
叶碧霞出生在六十年代,自她出生后的印象里,小摊贩就不是一个好职业,做生意还不如进厂当工人光荣。
父亲在国营饭店当帮厨,母亲在工厂做工人,她小时候算得上衣食无忧。
童嘉明也深有同感,认认真真做买卖换实实在在的钞票,这感觉确实会让人上瘾。
尽管这不是什么轻松活,除了卤制的时间可以休息一下,其他时间都要一刻不停地干活,清洗、去皮、剥壳、切菜……
“国家变好了,人民才会追求更好的生活,这是件好事。”童嘉明顿了顿,想起一件事,“对了碧霞,你还记得今天来买东西的卓校长吗?”
叶碧霞当然记得,多难得啊,一个这么年轻的女校长,还有她带着的孩子,一看就知道养得好。
“卓校长想安排三个数学老师在寒假去深城进修,要去至少半个月,我被选上了,可是……”
91年的除夕比较晚,在二月中旬,童嘉明进修时间大约在一月底二月初之间。
童嘉明眉头微微隆起,他有些纠结。
卓文清还明示过这次进修后出色的人能当竞赛培训老师。
童嘉明被分配到学校六年,之前的勤勉终于被学校领导看见,调到五年级,他当然有心上进。
但家里如果要做生意,叶碧霞一个人不知要多辛苦。
“啪!”
叶碧霞一巴掌用力拍在丈夫大腿,童嘉明思绪瞬间回笼。
“还用想,当然要去啊,教书教傻了你!”
她一见丈夫的表情就知道他在担心什么。
“你不想往上爬吗?娶我的时候不是大言不惭要我当未来校长夫人吗?机会砸在脸上也不捡,你不蠢谁蠢!”
“放心,你去进修我就让咱妈过来帮忙,客房让妈睡。”
“也不用担心我们在集市上不安全,都是乡里乡亲,拐个弯的亲戚,谁要没眼色欺负我们,集市上的乡亲也不答应。”
这就是本地人的好处,几条村几代联姻,十里八乡互相认识。不至于雪中送炭,可站出来撑撑场面还是可以的,不至于孤立无援。
有脑子的都不会朝本地人下手,谁知道会惹上多少条村。
“你得好好干,以后就是闺女的榜样。”
童嘉明重重点头,他一定要兑现自己的承诺。以前的他没得选择,以后他女儿可不能这样!
童念熟睡中对一切改变毫无所知。
但她记忆里,在另一个时空,91年的寒假童嘉明根本没有参加什么选拔,也没有去进修。因为他根本不在备选的名单上。
学校只考察了四年级以上的带课数学老师,资源有限,加上年级小的学生难培养,学校从未考虑过低年级的老师。
*
秋冬时节好养膘。
多一条挣钱的路子后,叶碧霞在买菜做饭上更舍得花钱了。
虽然不是每天出摊,但每逢出摊,童念便有大餐吃。
叶碧霞也深谙卖食物要多点花样,她现在不仅卤猪头肉,还卤鸭、卤鸡、卤动物内脏……,一般轮换着卖,如果有哪样比平时便宜,她也会多准备点。
顾客也很喜欢她做的辣椒油,“你做的辣油真是又香又下饭,不会辣到人猛喝水!”
本地人基本不太能吃辣,但总有些人人菜瘾大,叶碧霞就是专门为他们研制的。
还有酸菜也很受欢迎!
童念爱吃酸,一个人上餐馆点餐大多也是选有番茄、酸菜的套餐,可是令人失望,十次有八次,她吃到的都不是酸菜,是咸菜才对。
去菜市场买菜也是,一半时间买的好吃,另一半时间买到的酸菜腌制时间根本不对。
因为,童念每次回家都要带上几罐叶碧霞亲手腌制的酸菜。
英雄所见略同。
年底有次出摊,居然有人专门来买酸菜。
“老板,酸菜单卖不,我想买上几斤回家。”
这人一问,启发了不少人。
“对呀,老板娘,你干脆做多点辣椒油和酸菜,现在冬天不怕放,装进罐子就行!”
“是呀是呀,老板娘考虑一下嘛,你们不是每天出摊,有时候我们想吃都买不上!”
叶碧霞的手艺,他们买得愿意。
如果一开始让叶碧霞卖酱菜,她肯定不答应,投入了还不一定挣到钱,她不敢。
但现在积累了不少熟客,她有信心能卖。
叶碧霞去杂货铺买了几个大
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陶缸,没买小罐子,因为她打算按勺卖,顾客自带容器来装,一大勺起步,最多三勺,不至于被人一窝蜂抢没了。
叶碧霞最近在杂货铺进货多,杂货铺老板还赠送一罐糖桂花。
“可以放糖水里,也可以做糕点、做菜,谢谢你最近帮衬啊。”
*
童家又在做好吃的!
家属楼只有三栋,之间距离不远,这年头没有抽油烟机,谁家一做香气大的食物,风一吹,食物香味就会蔓延到每个角落,钻到每个人的鼻孔里。
就是怎么闻起来甜甜的,和平时的香气不一样?
好甜啊,真想吃糖。
叶碧霞在做桂花红糖姜汁千层糕,这是童念要求的。
比普通的姜汁千层糕多撒上一点糖桂花。
这闺女不仅会吃,好挺多奇思妙想的。
童念一见到糖桂花脑海里就冒出很多美食:桂花莲藕、糖桂花酒酿丸子、桂花糕……
可冬天还是热乎乎的最好,她最后不知为什么想到了千层糕。
一层深色一层白色,反复用水蒸,最后再加上桂花的点缀,一定口感丰富又好吃!
上辈子她也没见过这么做的。
“妈妈妈妈,我们试试嘛!”
家里宽裕点后,叶碧霞就每天变着法子做菜,肉变成了餐桌上的常客,童念的脸都圆润不少,近来也没有生病。
软乎乎的包子脸,大大的眼睛期待着,叶碧霞没办法说“不”。
做就做吧。
姜汁千层糕做法不难,关键是要耐心准备。家里的姜很多,都是村里送来的,没有榨汁机就只能先把姜切成小块,用过滤纱布包着,慢慢地挤压出姜汁。
然后是调木薯粉浆,一盆加了姜汁和红糖,一盆加牛奶和白糖,都要过滤。
椰浆这时镇上难买,童念也不强求。
准备好材料之后的步骤就非常简单,童家有个蒸包子馒头的圆形托盘,先在上面刷一层油,然后就可以一层一层地加粉浆蒸,按童念要求,最后一层粉浆再加糖桂花就可以。
蒸好后童念迫不及待地吃上第一块千层糕,热乎乎软叽叽的,淡淡的桂花香带着一丝辛辣的甜。
真好吃!
童念越来越经常去陈家和方家送好吃的。
陈家媳妇乔芳芳平时一直照顾童念,而方家,陆明茹是童念上辈子加这辈子的语文补习老师。
是的,这辈子。
自我放纵几个月后,童念决定不再无所事事,她要“学习”。
过了许多年后她已经忘了,海和一小一年级入学前是要考试分班的!
如果不是听到父母聊天,她是一点没想起。
“卓校长要进行改革,今年开始一年级也要考试后才能入学!”
“这样行吗?考不过还能不让人上学?你们学校是公办学校啊。”
“也不是不及格就不给上学,有些孩子没到六岁就被送来我们学校,智力发育跟不上,也不会照顾自己,每年好几个留级生,我们都很难管。考试也公平,通过了说明孩子年纪小点但聪明给他机会也行,不通过就不好意思了。”
“那也是,有些孩子太小根本听不懂。”
“而且啊,我们卓校长是个有想法的人,会按成绩分班,根据每班情况调整教学成员。”
“怎么分啊?”
“就是……”
童嘉明还抱起童念笑着看她:“我们念念这么聪明,两年后考试肯定没问题!”
……
童念去考一年级当然没有问题,但她要向父母展现她可以提前入学的能力。
没有比提前补习后做习题得高分更好地量化她能力的办法了。
直观而可控的循序渐进。