童念是在给父母挖坑吗?
是,也不是。
这件事确实存在风险,但机遇更大——童念非常相信自己母亲的厨艺!
平行时空的童念自从上了高中需要在学校住宿,每周末从家回学校时必定是带着一大堆叶碧霞亲手做得零食和饭菜,明明吃的放不久,她为什么还要带这么多?
因为她要投喂七个同宿舍的舍友,食物带少点都会被好几道哀怨的视线盯上一星期。
其中老七的发言让她久久没有遗忘:“呜呜太好吃了……我妈妈做的饭真是狗都不吃,我长到这么大容易么我……”
怪不得老七一到假期放假就与众不同地愁眉苦脸,在学校饭堂也能吃得风卷残云。
也是从那时起,童念才渐渐发现,不是每个家庭都有人如童妈妈一样会做菜,而且涉猎多个菜系,不是只有几个拿手菜。在网络未发展的年代,只靠食谱和口口相传的教导,没去过多少饭馆的普通人对美食的了解太局限了。
虽然童念印象里没有戴春花,但她上小学后也是跟着童嘉明蹭过很多次教师饭堂的。饭堂的大锅菜属于中规中矩,量多管饱但都是本地常见家常菜,变来变去都是那几道,没有给童念留有什么深刻的印象。
叶碧霞就不一样。童念也是长大后才知道,原来她外公曾经是国营大厨的徒弟,那个国营大厨四处学艺,八大菜系他至少精通三系。叶碧霞从小就吃大厨的手艺,又受到父亲的熏陶,虽没有正经拜师学艺,但她有天赋啊,后来更是因为生了个挑嘴女儿,整天琢磨怎么用有限的餐费做美食,手艺不但没有后退反而精进了。
叶碧霞还说过:“如果不是当年没有餐馆收女厨师,你妈妈我肯定不进工厂做工人!”
还有一句后来很少说却让童念记得十分深刻的——如果不是你外公外婆早早去了……
做大厨一定是叶碧霞曾经可望不可即的梦想吧!
这个展现厨艺的机会太难得了!
童念考虑了很久,应该怎么把握90年到千禧年初这个发展的最后黄金时期呢?
她才四岁,没有特别机会根本不作考虑,只能想办法发展她父母的事业,让父母卷起来。
但她父母一个孤女一个贫农出身,银行卡上连四位数都没有,名副其实的“月光族”,没有原始资本又谈何创业?
让她父母和银行借款?不可能!两夫妻的经历让他们根本干不出这种事,上有老下有小,追求稳定才是他们的唯一选择。
路要一步步走,饭要一口一口吃,童念想,让自己父母改变一定要慢慢来不要急。
但这次不一样!
帮戴春花解决明天的聚餐问题又不需要什么成本,何况锦上添花易,雪中送炭难,更重要的是交上戴春花这个人脉啊!如果做得出色,甚至有益于她父亲童嘉明的前途。
社畜多年的童念太懂得人脉的重要了。
童念继续主动出击:“我最爱吃妈妈做的红烧肉、凉拌鸡丝、皮蛋豆腐、锅包肉、糖醋排骨、炒蛤蜊、酿茄子……”一口气念了十几个菜名,不知有没有戴春花感兴趣的。
叶碧霞太尴尬了,赶紧上前捂住闺女叭叭的嘴,“这孩子真是的,大人说话乱插嘴。”
童嘉明像是看稀有动物一样看自己闺女,貌似发现了新大陆。
童奶奶陈秀兰见没有客人买菜,仍是坐在一边默不作声。
只有戴春花双眼发亮,童念一开始的话就已经说到她心坎上,语文老师不是教三个臭皮匠胜过一个诸葛亮吗?她也不认识什么名厨,周围做菜最厉害的就是她戴春花,而她家那个没用的只会让她照常做菜就行,可是这次能一样吗?
副校长给了她五十元经费好好做的。
她戴春花是读书少,但不代表她不知事,有机会给学校长脸,让自己地位更牢固,更有可能交好领导,她可不能不争取!
反正还有一天时间,她拼了!
“好的碧霞妹子,你会的菜式真多,幸好你会做这个,那明天就按照我们今天商量的做,麻烦你到时下班早点过来了,我不会亏待你的……”
想着今天下午在戴春花家说的话,已经洗漱完坐床上的叶碧霞不由得皱起眉,心里忐忑,手里的书久久没有翻页。
“怎么了?”坐在隔壁的童嘉明问。
叶碧霞摇摇头,合上书本,说:“也没什么,你也知道我其实没跟师傅学过厨,明天突然要我去学校做主厨,唉,也不知道你们领导会不会喜欢。早知道……就不答应戴姐了。”
叶碧霞没有停止过做菜,但品尝过她的菜的人只有童家人,她实在没有信心可以让尝过山珍海味的领导们满意。要知道,千人千味,那个记忆中最厉害的大厨也不能让所有食客满意,她能到几分呢?
“一定会顺利的,你们晚上带回来的试做菜色让我多吃了一碗饭呢!”童嘉明拉过妻子的手放在他肚子上,“你看,我肚子都圆了。而且说实话,我最喜欢吃你做的菜。”他顺势把妻子揽在怀里,抱紧她,想给予她信心。
叶碧霞笑了,“你们父女俩越来越像,都油嘴滑舌,尽会吹捧我!”不管了,有钱又有吃,就当挣个外快。
“全是真话,不骗你!”
夫妻两个你侬我侬,严重影响了同一房间躺在边上小床的小女孩——童念嘴角抽搐,她不怕黑了,她以后要一个人睡!
第二日,周一傍晚。
因为父母都要上班,童念白天按惯例托管在小竹马陈金鑫家,今天特殊点,连晚餐也是在陈家吃的。
陈金鑫家和童念家大小差不多,不过作为家属楼最富的几个家庭之一,这家的电器可是很齐全的,更是附近孩子们最爱来玩的地方。
价值几千块的电视机正播着陈金鑫母亲乔芳芳最爱的琼瑶剧,不知做买卖的陈爸爸从哪里拿的最新影碟,反正现在大陆市面上是没有正版的。
乔芳芳洗完碗筷后就坐在沙发上一边织毛衣一边看剧,看到虐心情节,眼泪像开了闸一样流,手上的活却没有停过,做到一心二用的最高境界。
童念没事可干,白天带小孩带累了,让
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精力旺盛的竹马童鞋坐在地上玩玩具,嗯,这是一个挺会自娱自乐的娃,她则干脆坐在乔芳芳旁边拿毛线球帮忙放线,一起追剧。
平心而论,琼瑶阿姨笔下的角色都各有特色,不是个个都是伟光正的假人,即使是经历过信息爆炸的童念也可以看的津津有味。
都是美人帅哥呀,真不错。
也不知道老妈老爸今晚顺不顺利?
卓文清不是第一次来到海和镇,她丈夫就是海和镇人,她公公婆婆住在镇上,所以他们每年都会回镇上几次。
但要在这里长住,是她确定调任后。
卓文清属于很幸运那批人,16岁下乡,22岁高考一恢复就考上深城大学,深城离杭市有点远,但能上大学就很不错了。她还在大学遇见志同道合的先生杜鸿儒,两人一起共同进步,作为恢复后的第一批大学毕业生,顺利进入教育系统。
而今,35岁的她,要到海和镇这个陌生又熟悉的地方开疆拓土。
海和镇在省里不算富裕,教育成绩也属末尾,人才流失较严重,学校校风较差,基本很难在这里做出好成绩。
上头是看中她过往的成绩,才把她调过来任校长的。
小学校长看着职位不大,但三岁看到老,不好好给孩子打好基础,上初中后青春期更难管教。
如果她这次做得好,以后才会有更好的调任。
陪同市教育局领导视察了一下午的海和一小,又看了不少过往资料,卓文清脑中涌现了很多想法,看来接下来的日子她会非常忙碌。
“辛苦各位领导了,现在资料基本看完都到吃晚饭的时候了,我们学校食堂已经为大家准备好了晚餐,不如我们现在就去食堂用餐吧!”负责接待领导的江副校长笑着道。
是了,卓文清想起来,和准备退休的李校长交接工作时,李校长给她介绍了海和一小为职工专设的学校食堂,她为了方便众人,也为了减小经费负担,拒绝了去酒店用餐。
毕竟他们十来个人,去好点的餐馆吃饭,花费至少上百,如果还喝酒,这里老师的一个月工资就会吃没了。
一行十几人正往海和一小的食堂前进。
后厨里,收到后勤通知的叶碧霞炒着最后一个需要现炒的快手菜,翻炒,出锅,油亮碧绿的青菜整齐地排列在纯白的瓷盘中,显得格外美味。
总算大功告成!
戴春花刚好从前面走回来,说:“碧霞,青菜好了没?”
叶碧霞:“好了戴姐。”
“那行,我已经把你们那份晚餐做出来装在你和童老师的饭盒了,你也累饿了吧,辛苦你了,碧霞你先去找童老师吃饭吧!别的不说,你做得菜真香,把我都香迷糊了!”戴春花说完把装着饭盒的袋子递给了叶碧霞。
她还压低嗓子道:“你的辛苦钱我也放进去了,不要弄丢了!如果待会领导满意,以后少不得你的。”她戴春花可是讲义气的,不管结果如何,她都认了叶碧霞这个妹妹!
这菜是真好吃,领导不爱吃就是她的了,嘿嘿。