说着,她先一步上前,将关猪的门打开,季白青拿着捆猪绳,两人合作将猪逼到角落,随后一人一根绳眼疾手快将前后腿给捆起来。
王宝珠拎着前腿,扭头看季白青和她一起抬着猪竟也没显吃力,顿时满意地点了点头。
砰的一声,猪被架在了长凳上。
周刚将尖刀递给季白青,又在猪头下放了个铁盆接猪血。
季白青长腿一跨,骑在不断挣扎的猪上,一手按住它的脖子,刀尖闪着寒光,往咽喉一刺,猪嚎叫一声,大股的血往下喷。
猪在垂死之际的挣扎最强烈,季白青险些被颠下去,好在立马坐稳了身子,一路将刀往下割,将胸口剖开后,这几百斤的猪可算是没了气。
明明是十分钟左右的活,硬生生让她出了一脑袋的汗。
从猪身上下来后,季白青看向夏主任,还是刚才那副人畜无害的模样,不过是脸上不慎溅到了血红的猪血。
她问:“夏主任,我的杀猪水平怎么样?”
夏主任无言,默默对她竖起一个大拇指。
就连王宝珠也说:“主任,我看这同志就挺好的,这样一来,你总能让我回去安心养胎了吧。”
夏主任没好气地看她一眼,“整天就想着回去养胎,我看你生完之后丢了工作该怎么办。”
王宝珠闻言,脸色微微一变。
见状,夏主任的心情才好上一些,安抚她:
“放心吧,上面本来的意思就是要多分配个人和你一起,之后你生完休息好就麻溜回来。”
就这样,在王宝珠后接班的人确定下来是季白青了。
季白青原本以为她也就是替几个月的班,没想到还真的给她找到了一份铁饭碗。
铁盆里的血装满之后,周刚端了盆开水,准备给猪刮毛。
王宝珠在一边教她:“我们只要管杀猪,刮毛都是周刚来,之后杀猪你让他帮忙就行,他力气不够大,杀猪的活儿干不来,就是干些杂活的,别不好意思。”
等他将猪毛刮完之后,王宝珠将木架找出来,用铁钩勾住猪后退,吊在木架上,让季白青剖肚分肉。
季白青聪明,去年在村里杀猪险些将大肠戳破,这次便更小心翼翼,最后将猪肉标准分开。
周刚将推车推来,季白青按照不同部位将一扇扇猪肉摆放好,花了半小时总算是将猪肉分好了。
王宝珠将她分好的肉看了看,“不错。”
季白青今天不算是正式上岗,但还是留下来和王宝珠一起卖猪肉,看着她的操作,默默将不同部位的价格记了下来。
今天的猪肉要比昨天卖的快些,十点不到就卖完了。
王宝珠擦了把手,问季白青:“怎么样,累吗?”
季白青摇了摇头,“还好,我认为我没问题。”
“跟我来。”
她跟着王宝珠又回了仓库,里面还放着一块肥油和几块血豆腐。
王宝珠将肥油切了一半,其他的都让季白青拿回去。
“咱们杀猪的也不容易,上面是允许我们自己捞点油水的,不过不能对外声张。”
见季白青脸上那股聪明劲,王宝珠觉得喜欢,弹了弹她的额头,“好了,待会儿去问问夏主任哪天上镇里卖猪肉。”
季白青点头,真诚道:“宝珠姐,谢谢你,要不是你,我还得不到这工作。”
王宝珠一时乐不可支,“不用谢,小家伙。”
她将肥油藏在罐子里,抱着个罐子对她招了招手,“下次见。”
季白青和她分别之后又去找了夏主任问下次杀猪的时间,夏主任摸了摸下巴。
“这样,留个你们村的电话,一般是周三和周日杀猪,有意外的话,我再给你打电话。”
季白青爽快给她写了个电话,但还是待在一边没走。
夏寒梅抬起头有些疑惑地看向她:“季同志,还有什么事儿?”
季白青眼睛明亮,问:“夏主任,我想知道我这活每个月多少钱。”
夏主任顿时笑了,调侃说:“难怪在我这呆了这么久还不愿意走。”
她翻出一个本子
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看了看,“你现在算是顶宝珠干活,她回来后你才算是正式工,你宝珠姐一个月三十五,你一个月二十五,加上三十斤粮票和两斤肉票。”
说完,她站起来从身后的架子里找出来两块肥皂,“每年发一套工作服和胶鞋,每个月一块肥皂。”
问清楚了她的尺寸后,夏寒梅将两块肥皂给她:“下次周三来,工作服和胶鞋也在那天给你。”
季白青美滋滋地将东西手下之后就抱着陶罐去去找了门口大爷推回自行车。
她想,做了屠宰员之后,不说天天能吃到肉,但也一周能过一两次嘴瘾了。
看眼手上的破表,快十一点了。
她想到了躺在衣柜里的那一块精致的腕表,又想想家里某个还在和她闹别扭的家伙。
一时间又忍不住磨了磨牙,原本往云水村骑的方向也一转,去了供销社。
拎着包好的鸡蛋糕和芝麻糖,季白青哼着歌准备回家。
何香月和温淼都爱吃甜食,也不知道吃了她买的东西,大美人能不能不生气了。
最起码也得告诉她生气的原因是什么,她才好改正啊!
想着家里还在生气的大美人,她蹬自行车的速度都不自觉加快了。
回到家里后,她原本想直接去房间找温淼的。
但是闻到自己身上浓厚的血腥味,她还是放弃了。
灶房的烧水炉里水是热的,以为是何香月给她烧的水,季白青倒好水后提着去澡房,用皂角狠狠搓了一顿。
又去河边将衣服搓洗干净,闻到衣服上还隐隐存在的血腥气息,季白青将衣服晾开,决定将这作为自己的“工作服”。
以后去杀猪就穿这一套去。
收拾好之后,没看到何香月的人,季白青又忙活着生火做饭,等到闲下来之后突然有些奇怪。
总觉得她好像是忘记了什么。
一眼扫过桌上的点心,季白青跳起来。
靠,忘记去哄大美人了。
这人该不会是一上午没有出门吧?别在屋里憋坏了。