今天父亲的药铺并不是很忙，晌午沈芷萱和沈芝意一起去逛了集市，沈芝意买了袋绿豆。
沈芷萱望着沈芝意篮子里的绿豆轻声细雨道：“意儿你买绿豆是想做绿豆糕？”
沈芝意点了点头看着姐姐展颜笑道：“是啊，我想做做看。”
回到家中沈芝意将绿豆倒入了盆中，倒了能将绿豆刚好浸没的水量，配方说要浸个五六个时辰，沈芝意便回房看书去了。
申时，坐在桌前看书的沈芝意有些倦意，将书手中的书轻轻放下，凝视着窗外。
日暮西沉，窗框的影子被拉得很长，光线也由暖黄边成了浅金色，透过窗□□到了沈芝意书桌的前方，她抬起纤细的手指触摸那缕光，温暖的触意蔓延在指尖渗入了心甜。
沉溺片刻，沈芝意收回了手，走向了庖厨。望着已泡发了的绿豆，将它们倒了出来，随后捏碎，再按着方子的顺序一步步地做着。
良久一个个嫩绿色的绿豆糕便出炉了，醇厚的清香在庖厨中四溢，可惜就是丑了点，因为头次做也没买什么模具，就单纯想尝尝味道，沈芝意拾起一块抿了一口。
顷刻间细腻的绿豆沙在口中迅速融化，甜味如冬日的暖光轻柔得扩散，绿豆的微苦甘甜喉间交织。
嗯！好吃至极，没想到自己第一次就能成功，还是得多亏了许适之手写的方子啊。
待品尝完后，沈芝意又拾了两三块绿豆糕盛放在瓷碗中，端着它们去找了母亲。
孟晓梦望着沈芝意端着些不堪入目绿豆糕，轻拧了眉头狐疑道：“绿豆糕？”
“猜对了，虽说看起来有些丑，但母亲尝尝可好？”沈芝意莞尔一笑。
孟晓梦又略带嫌弃地督了眼瓷碗，叹了口气，将脸撇了过去，暗想道看来这丫头还是对开铺子一事不死心。
见母亲满眼的嫌弃沈芝意也不生气，奉承地笑着用手拿起了一块绿豆糕，另只手在下面拖着，以免有碎渣掉在地上。走到了母亲的面前，将绿豆糕送到了母亲面前：“母亲尝尝，真的好吃极了。”
见母亲还是未理会自己，沈芝意将手中绿豆糕递向了母亲唇边恳求道：“母亲你就尝尝好嘛？”
孟晓梦撇了下嘴，见她依旧坚持着那份姿势，还是咬了下去，吃完的片刻间眸里微微逝过一份不可思议。
没想到从未下过厨的沈芝意竟然能做出这般美味的绿豆糕。
“母亲感觉如何呢？”沈芝意满怀期待地望着她。
孟晓梦微微点了点头。
沈芝意轻笑着：“这下母亲还觉得我在空口而谈吗，只要我付出实际努力我相信没什么是我完成不了的，我知道开铺子确实没想象得那般简单，或许会遇到很多琐事。"
孟晓梦张了张口刚准备张开口,便被沈芝意断言道：“我知道的，还会遭到很多外界的影响，外人会视我为不守妇道、有伤风化，对我的名声不好。”
沈芝意拉过母亲的手继续道：“但这不都是外人给女子带上的枷锁,一个那么在乎名声郎君真的值得托付终生吗?我不愿做那囚在笼中之鸟，做那贤妻良母，更不要一直活在别人的眼中？”
“意儿，可是我们女子从古至今不都这样的吗？”
见母亲态度不再想之间那般坚定，沈芝意扬起了唇角，唇角中透漏着自信与昂扬的斗志：“这就不对了，女子什么时候都这样了，母亲可听闻过那陈家姑娘，她虽是从小养尊处优，但后来还是被父母命着学了份手艺如今开着的那份茶馆何人不佩服，即使没有她做榜样的力量我们女性也该冲破这份束缚，做不被定义的女人。”
望着女儿眼里的光，孟晓梦陷入了沉思。
“其实我都看出来了父亲的药铺也不如之前那般忙了。”
屋内一片祥和。
“我拗不过你，随你吧。”
沈芝意见母亲妥协了，嫣然一笑依靠着母亲的胳膊边。
第二天刚刚亮沈芝意便爬起了床，走在了汴河旁的街中，有些小贩已经开始摆摊了，看着他们忙碌的身影。
沈芝意继续往前走着这条街是开封最繁忙的街道之一，但因为刚刚放亮的天，人烟稀疏。
再晚些人便会密集起来了，沈芝意拐过了一个交叉口，猝然看到了一个灰暗暗空落落的小铺子，虽说现在看起来有些不起眼但如果通过醒目的招牌和装饰定能吸引些许的顾客，沈芝意已想好在上面就刻写着“福寿双全”四个大字。
向官府申请了“市籍”拿到了租契，忙完了这些流程。沈芝意又买了些做糕点材料以及一些水果，顺便也买了些做糕点用的模具，折腾好几个来回才得以消停，累瘫了的沈芝意依在自己的椅子上，享受着片刻的安分。
小憩了一会又奔向了庖厨，研究了些其他糕点，要开铺子自然不能只卖一个品种，况且现在也并非卖绿豆糕的最佳时节，那些普通易见到的糕点明日雇些人做了便是，现在她要想些新点子，想让铺子做大品种不仅要多还要新颖好吃。
捣鼓了一个下午的沈芝意发现了将一些水果，如樱桃或香蕉之类的水果榨汁后与蜜糖熬煮，味道颇不错。
晚间满身疲惫的沈芝意瘫倒在床上，很快就进入了梦香。
第二日，沈芝意要雇两个奴婢。
牙行市集喧闹如沸，青石板上已经挤满了人，里面混着汗惺味铺面而来，沈芝意强忍着酸臭味穿过人群，停在了一处挂着“雇赁契书”的幡子前。
步入门口便看见里面的牙婆正捏着活契与一个男子掰扯，唾沫星子四溅。
见到了沈芝意不再与那个男子辩解，把他哄了出去。随后甩着帕子殷勤地笑着将沈芝意迎了进来：“小娘子要雇女使？是要粗使还是贴身女使啊。”
没等沈芝意开口，牙婆便甩着帕子指向了角落的女子，腕上的银镯随着晃动的手腕铛铛作响“娘子瞧瞧这是昨日逃荒来的，会点茶会下厨呢……”
沈芝意看着角落蜷缩的女子，浑身
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的淤青红肿，不等她说完便打断了她：“这丫头我要了。”
“我还要一个丫头。”她看向了丫头旁边的另一个小丫头约摸是二三岁的样子也是同那女子如此满身的伤眼中满是惶恐还噙着泪水眼角旁边还有乌青。
牙婆笑着将两个缩在在墙角的丫头们拽了出来，两个丫头的脸庞在烛火的摇曳下忽明忽暗，牙婆展颜笑道：“娘子瞧瞧。”把那个小一点的丫头又拉近了些“这个小一点别看她小，实则能写会算呢！五十贯钱签三年准亏不了啊！”
沈芝意没接她话，烛火下她看着那小丫头虎口上的茧子冷笑道：“指节粗大，手掌粗糙，分明干粗活的手，如何来的能写会算。”
她随手拿起了桌上的契纸，悬在烛火下，迎着昏暗的烛光睹了过去。
纸背上透出了叠压的墨痕“用姜水将十贯改成了五十贯？”
沈芝意将契书放了回去，望着一旁被拆穿了而手足无措的牙婆，戏谑地笑了笑：“听说去年刚流放了一个这般造假的牙子，妈妈也要当下一个吗。”
牙婆听到流放二字脸色铁青，她瞳孔放大地望着沈芝意那张幽潭映月的清丽容颜，偏嘴角却扯出嗜血般的狞笑，牙婆不紧打了个寒颤，手中帕子猝然掉在了地上。
看着后退了几步的牙婆，沈芝意近了几步，踩过了牙婆的手帕扬言道：“这两个丫头我都要了，二十贯现钱。”
待出来后沈芝意打量着两个丫头，让她们自我介绍。
两个丫头，一个叫芸儿是那个逃荒来的，原来做过点茶，在家里的饭也算是她做的，另一个小丫头看着老实巴巴的，叫铃儿，长得有些小姿色，是被母亲卖给了牙婆的，她多次尝试逃跑未果没被牙婆发现都要遭一顿毒打，因此被打得满身是伤，脸上的那些伤是芸儿叫她自己弄的，毕竟还小……
沈芝意将她们带到了铺子里，刚步入去铺子里，“扑腾”一声，铃儿跪在了沈芝意面前：“多谢小娘子的救命之恩，如果没有小娘子我恐怕就要被活活打死了！”她哭着说。
沈芝意将她扶了起来，帮她擦拭着泪，看着她眼角的那块淤青道：“我并非有意救你命，你也不必谢我，我希望你们可以好好干，如果你们干得好我可以将你们的身契买了，但如果你们有偷懒的……”
沈芝意没有说下去了而是看着她们二人，但两个小女奴很快就心领神会了。
乖巧得点头道：“小娘子放心我们一定好好干，绝不违背娘子的意愿。”
沈芝意看着他们勾勾了唇角。
“那小娘子我们现在干什么啊？”
沈芝意：“芸儿你会下厨，那你会做些常见的糕点吗？”
“会的小娘子，奴原来常常做起这些呢。”芸儿有一点自信地笑着说。
“嗯那甚好了，铃儿你先将这个铺子打扫干净，带打扫净后，要随着芸儿一起学做糕点。”
沈芝意回到家，将两个小使女安排了府中还空着的一房间里。