默认冷灰
24号文字
方正启体

第130章 震惊众人的鱼获,张国栋的惊艳厨艺

作者:蓝雨秋白本书字数:K更新时间:
    在场的所有人。


    都感到脑子无法转动,像是被涂上一层浆糊。


    随着张国栋越走越近。


    看到他手上两条巨大的金钱鳘。


    鱼鳃被绳子穿过。


    鱼身伴随着张国栋的步伐,微微的晃动。


    晃眼。


    真特么的晃眼啊!


    特别是鱼尾巴还时不时摆动一番。


    让众人都不由的倒吸一口凉气。


    什么叫发财?


    这特么才叫发财啊!


    苏轻雪第一个反应过来。


    别人都在意张国栋手中提着的金钱鳘。


    唯有她一直在担心张国栋的安全。


    看到张国栋走过来。


    她连忙跑过去,轻轻的擦拭着张国栋头上的汗水,说道:“老公,你怎么去那么久,我都担心死了。”


    张国栋咧嘴一笑,甩了一下头,说道:“我刚钻了个洞穴,现在很脏,别弄脏了你的衣服。”


    苏轻雪不依,说道:“衣服脏了可以洗,我帮你擦汗。”


    张国栋见状,也不再闪躲。


    任由苏轻雪摆弄着。


    擦完汗。


    苏轻雪才问道:“老公,这两条鱼就是金钱鳘?”


    张国栋点头,笑道:“嗯,两条一大一小!”


    苏轻雪笑道:“老公,你真厉害。”


    此时。


    村民们也都渐渐从震惊中缓过神来。


    直接炸开了锅。


    “卧槽!真是金钱鳘”


    “这得值多少钱啊,国栋真是走大运了!”


    “厉害啊!赶海几十年,第一次见到有人抓到活的金钱鳘。”


    “羡慕啊!”


    “还是国栋厉害。”


    张茂盛看着眼前的一切。


    脸色一阵青一阵白。


    特别是那两条金钱鳘。


    越看越郁闷。


    明明是他先看到的金钱鳘。


    刚刚还在吹嘘自己以后肯定能抓到。


    结果转眼间。


    张国栋就把金钱鳘抓回来了。


    还一抓就是两条。


    这尼玛!


    到哪说理去?


    张茂盛内心无比的郁闷。


    只想狂呼。


    既生瑜何生亮啊!


    偏偏这个时候,他的儿子张远,扯了扯他的衣角,委屈巴巴的说道:“爸爸,你不是说要给我抓金钱鳘的吗?为什么现在国栋叔叔都抓到了,可你还没抓到?”


    暴击!


    疯狂的暴击!


    张茂盛的脸瞬间腾的一下就涨的通红。


    他气愤的一把甩开儿子的手,恼羞成怒的说道:“闭嘴,你懂什么,我以后肯定能抓到金钱鳘。”


    真是他的好儿子啊!


    哪壶不开提哪壶。


    张茂盛似乎都能感受到,周围村民们看向他的眼神。


    充满了嘲讽的意味。


    张国栋倒是没有落井下石,只是看了一眼苏轻雪,将两条金钱鳘放在地上,长舒一口气,说道:“累死我了,这条大家伙的力气真的大,手臂都快给它甩断了。”


    苏轻雪轻笑起来:“老公,晚上回去给你按按手。”


    张国栋点头,心中不由一喜。


    苏轻雪蹲下身子,小心翼翼的摸着金钱鳘的鱼身。


    触摸间。


    感到无比的冰凉光滑。


    女儿张可可更是兴奋的拍打起来,眼里满是崇拜,说道:“爸爸,你太厉害了,能抓到这么大的鱼。”


    周围的村民都羡慕不已。


    听到张国栋抓到金钱鳘。


    来看热闹的人越来越多。


    有人问道:“国栋啊!这鱼是要拿去卖吧?”


    张国栋笑道:“嗯,回头把鱼鳔挖出来,制成花胶卖掉,至于鱼肉嘛,自己留着吃,尝尝鲜。”


    自己吃?


    听到张国栋的话。


    众人不由的惊呼起来。


    开什么玩笑。


    虽然金钱鳘鱼鳔比鱼肉值钱。


    可那也是相对的。


    毕竟。


    在众人看来,这鱼肉也不便宜啊!


    张茂盛站在人群外,听着张国栋的话,心如刀割。


    明明是他先看到的金钱鳘。


    为什么自己就是把握不住机会。


    这下好了。


    鱼被张国栋抓走了。


    吃鱼的是张国栋。


    赚钱的是张国栋。


    看了一眼自己桶里大半桶的蛤蜊,他恨不能扇自己一个巴掌。


    张国栋见人围的越来越多。


    也不能太过高调。


    于是。


    就把鱼获收拾好,带着老婆孩子离开了。


    在逗留下去。


    恐怕会被村民们羡慕的眼神给搞的不好意思。


    一家人手牵手,提着鱼获,开心的回家了。


    张国栋一家是开心了。


    可是村民们。


    却不爽了。


    几个比较精明的家伙,早就偷偷看到张国栋回来的方向。


    等张国栋一走。


    就有几个人朝着礁石区方向摸了过去。


    其他人一看。


    这还了得。


    张国栋能搞到这么多海货。


    他们肯定也可以啊!


    一时间。


    谁都不愿意离开。


    全都挤在礁石区。


    人太多几乎把礁石区占满了。


    “让开点,别挡着道。”


    “哎呦,他娘的,抓到一条鱼了,可惜不是金钱鳘。”


    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!“别抢,别抢啊!”


    ……


    张国栋自然不知道,他运气爆棚之后,把村民们也都带的内卷起来了。


    谁都不愿意离开沙滩。


    都想要搞只金钱鳘来发大财。


    尤其是张茂盛。


    他可是打碎牙往肚子里咽。


    全然不顾其他。


    一股脑就扎进了礁石区。


    大有一种。


    不上货就不回家的坚定。


    而此时。


    张国栋一家人却已经回到了家里。


    将抓来的海货和两只金钱鳘放进了专门的蓄养池里。


    看着天色。


    台风应该就快到了。


    暂时是没办法把这些海鲜拿去卖了。


    不过。


    张国栋倒是不急,他家里有蓄养池,而且还有专门的打氧设备。


    基本上养上几个星期。


    这些海货也不会死掉。


    只要等台风天过了。


    直接转手一卖。


    就是大比收入到账。


    爽!


    苏轻雪正忙着清点这次的收获。


    “除了两只金钱鳘外,还有不少海货,这只大章鱼实在是太讨厌了,一动它那吸盘就卷啊卷的!”


    苏轻雪有些郁闷的说道。


    张国栋轻笑一声,说道:“哎呀,这臭章鱼,敢欺负我老婆,要不,中午就来吃它怎么样?”


    苏轻雪还没说完。


    张可可却嘟着嘴,说道:“爸爸,中午是要吃章鱼吗?可是章鱼那么可爱……”


    张国栋不由的看向了张可可。


    难道自己女儿发善心了?


    张国栋正想说不吃了。


    张可可却继续开口:“可是它欺负妈妈,这么坏,应该怎么煮才好吃呢?”


    看着女儿口水都要流出来。


    张国栋顿时无语。


    自己这是活脱脱生了个大馋丫头啊!


    张国栋一把抓起章鱼,笑着说道:“爸爸来煮,你们就等着吃吧!”


    他抓着章鱼就开始处理起来。


    章鱼处理起来是非常麻烦的。


    因为稍微弄不好。


    就可能让章鱼的口感变的很硬。


    到时候啃章鱼。


    就像是在啃橡胶。


    张国栋将章鱼杀了之后,便将其内脏全部去除掉。


    墨囊和牙齿。


    也用剪刀剪下来丢掉。


    然后加入盐和面粉。


    反复的揉搓。


    将表面的黏液全部清洗干净。


    既然要做章鱼。


    那就必须将章鱼的肉质嫩化。


    否则。


    老婆和女儿肯定就咬不动了。


    张国栋煮了一锅沸水。


    计入姜片、米酒去腥。


    将章鱼放入沸水中。


    只焯水差不多十五秒的时间。


    迅速捞出。


    过了一下冰水。


    这一个过程,可以让章鱼的肉质便的紧实。


    焯水过后。


    张国栋将大章鱼一分为三。


    他打算今天来个全章鱼宴。


    将章鱼须切成小块。


    在沸水中再次煮上五六分钟。


    将章鱼须捞起。


    放入冰水之中。


    短时间的焯水,加上反复用冰水浸泡。


    能让章鱼须保持极致的脆嫩。


    找来黄瓜、洋葱、香菜全部切成小段。


    再淋上酱油、醋、糖等调料。


    所有食材搅拌在一起。


    然后放入冰箱冷藏。


    一道凉拌章鱼就做好了。


    接下来便是白灼章鱼。


    处理干净的章鱼切段。


    沸水煮上八分钟。


    章鱼肉微微卷曲之后,便可以捞起,加入酱油,便是一道白灼章鱼。


    海鲜的做法都极为简单。


    想要吃到其本身的鲜甜味道。


    就只需白灼。


    白灼和凉拌都比较清淡。


    接下来的最后一道菜。


    张国栋准备做个重口味的红烧章鱼。


    将最后剩下的章鱼肉切成小段。


    控干水分。


    热油炝锅。


    将葱姜蒜爆香之后,加入章鱼翻炒。


    很快。


    章鱼被炒的表面微微焦黄。


    加入酱油、和少许水。


    小火闷个二十分钟。


    开盖的一瞬间。


    香味扑鼻而来。


    撒上葱花,和青红辣椒之后。


    便出锅了。


    张国栋将三道菜端了出去。


    苏轻雪不由的震惊起来,惊讶的说道:“老公,一只章鱼,你做了三道菜啊!”


    张国栋笑道:“嗯,这叫一菜三吃。”


    张可可早就馋的受不了了,摇摆着手,说道:“爸爸,这章鱼好香,我要吃。”


    张国栋给女儿和老婆各打了一碗饭,笑道:“好,配饭吃,更香。”


    他坐在了桌子前。


    指着凉拌章鱼说道:“老婆,先试试这凉拌的章鱼须。”


    苏轻雪点点头,夹了一筷子章鱼须,放入嘴里。


    轻轻咬了几下。


    顿时。


    眼睛不由的一亮。


    她惊讶的说道:“老公,这章鱼须简直太脆嫩了吧?我还以为章鱼吃起来就像橡胶一样咬不动呢!没想到竟然这么脆,太爽口了!”


    张国栋也夹了一些吃了起来。


    果然。


    凉拌章鱼的脆嫩,出乎意料了。


    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!不愧是新鲜的野生章鱼。


    这味道。


    简直绝了。


    张国栋说道:“确实爽口,不过,这还是你老公我的厨艺好,以后可以叫我厨神了!”


    苏轻雪嘻嘻一笑,说道:“那我得再尝尝另外两道菜,这叫什么?”


    张国栋看了一眼,说道:“这就是白灼的章鱼肉啊!”


    苏轻雪有些疑惑。


    凉拌和白灼看起来差不多。


    她夹了一块白灼章鱼肉送进嘴里。


    相比之下。


    这白灼章鱼肉没有凉拌的章鱼须脆口。


    可是轻微的咀嚼几下。


    鲜甜的汁水。


    就充斥口腔。


    完全不一样的口感,仿佛能够吃出大海的味道。


    苏轻雪眯着眼,说道:“真好吃,还带着一丝回甘呢!”


    张可可努着鼻子,嘟嘴道:“妈妈,你不会吃,这个章鱼才好吃,又油又香的,我最喜欢了!”


    张可可说的就是红烧酱油。


    小孩子的口味更重。


    自然对于这种香、鲜、浓郁的味道更为喜欢。


    似乎是为了证明自己说的对。


    张可可夹了一块红烧章鱼肉,递到苏轻雪的嘴前,说道:“妈妈,你快试试,看是不是我说的对。”


    苏轻雪不由的苦笑。


    这也能争?


    都是章鱼。


    又全是张国栋一个人做的。


    味道上就算有区别。


    差距也不可能太大啊!


    她拗不过女儿,俯下身子,一口将筷子上的章鱼肉吃近嘴里。


    瞬间。


    一股难以言说的香味冲上天灵盖。


    苏轻雪整个人猛的一愣。


    不可能!


    怎么会这么香?


    好吃!


    太好吃了!


    苏轻雪不可思议的转头看向张国栋,无比震惊的说道:“老公,你……你怎么做到的?为什么这红烧章鱼的味道,竟然这么好吃?”


    苏轻雪真的震惊了。


    她不是没有吃过章鱼。


    可这一道菜和她想象中的完全不一样。


    不对。


    绝对不对。


    张国栋必定是用了什么她从未见过的手段。


    她看向张国栋。


    果然。


    此时张国栋满脸神秘的笑意。


    那表情。


    似乎早就猜到苏轻雪会如此震惊。


    这反而更加引起了苏轻雪的好奇心。


    张国栋究竟是怎么做到的?


    喜欢重生渔村:开局赶海喂饱全家请大家收藏:()重生渔村:开局赶海喂饱全家更新速度全网最快。
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)