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25. 复诊

作者:过河矣本书字数:K更新时间:
    猎了野猪那日夜里,一寨子人敞开肚皮吃了一顿肉饺子,之后可不敢那般吃,否则只怕是财主老爷家都能吃穷了。


    但因这阵子得下力气干活,便不像先前那样俭省,一人只分得一碗稀涝涝的米汤干吃不顶饿的。


    现下日常主食是稀粥和野菜窝窝头两样换着吃,因炼了八头野猪的油脂,野菜也不时常水煮了,舀一勺猪油化开来,野菜丢进去一炒,单放些盐味道就很好,很是下饭。


    有时炒野菜也会放两勺猪油渣配一配,更是好吃。


    今晚吃的不一样,除了清炒野菜,还有道沈川心心念念许久的野葱炒腊肉,一人能分得两三块腊肉片。


    腊肉熏得好,肥的透亮、瘦的紫粉,盐也腌得正好,下锅炒时不必另外放盐,盐味也足了。


    再放两把野葱下去,野葱教热油激出香味,香味又渗入腊肉里去,和着浅淡的烟香味,便成一道浓郁而独特的香。


    沈川吃了一口腊肉,肉香一下就在味蕾间迸发了,香得他都不喝粥,免得稀粥将肉香味稀释了去。


    见人表情和做完那事儿之后一样舒服,餍足得眯起了眼,梅寒就晓得肉炒得正对他胃口了。将自己分得的肉块夹给沈川。


    又教沈川夹回给他了,“你自个儿吃,尝尝味道。”


    说罢又咂摸着嘴,回忆起以前来,“我小时候不会腌腊肉,家里杀了年猪都是我外婆腌,后来她年纪大了提不动肉,腿脚也不方便,我就自告奋勇去腌了一回。”


    那时一挂肉少说也有三十多斤重,头天用盐腌了得提到一个很深的大缸里去,放一晚上等盐咬出猪肉里的水分,第二日再提出来挂着,等晾干水分了才搭架子熏肉。


    一放一取的很是吃力,要是不小心肚子在缸沿横了几下,都有的人难受。


    “我头一次腌肉没掌握了技巧,便是有外婆在边上教着,那些□□里也没怎么抹到盐。后来熏了肉,过十来天洗来吃,才发觉都有些变味儿了。


    “后来只能贱价卖了,于是那一整年都没得肉吃过。


    “可把我馋坏了,喂猪时看着那猪吃食,满脑子都是他身上的肉,恨不得一眨眼就到年底杀年猪的时候。”


    说到这儿沈川笑起来,“说来猪肉就跟臭豆腐一样,稍稍有些臭味了还怪好吃的。就是这臭味不好把控,多一分肉会发苦,多两分就不得了了,能生蛆,就吃不得了。”


    但日子最难的时候,便是猪肉生蛆了,只要别生得肉都不成型了,还会将肉好好洗干净了继续吃。运气不好能吃出“惊喜”来。


    梅寒听了心里有些不是滋味。他头一次听沈川说过去的日子,没成想这么苦,比他还苦些。


    他小时候在村里,家里偶尔吃肉,他也是能分得一两块的;后来去了养父母家,起初养父是个小官俸银不多,但家里每隔三五日都能吃上一顿肉。


    不曾像沈川这般,辛苦养了一年到头的猪,最后没吃着几口全卖了,还是贱价卖的,那心里得多难受……


    “等过些日子分到房子了,我们再猎头野猪来做成腊肉,实在猎不着就下山买一头猪也成,到时……你怎么这个表情?”话说一半忽然顿了下,“要哭了似的。”


    只见梅寒难受地望着他,耷拉着眉眼唇角,再难受一分就能哭出来的样子。


    冷不丁的,就教沈川不自在起来,故意嬉皮笑脸地问:“怎么?心疼我小时候苦啊?”


    本以为人该懊恼地瞪他一眼,再骂他一句没皮没脸,不成想竟猜错了,梅寒却是注视着他轻轻嗯了声,声音听着难受极了。


    人真情实感心疼上自己,沈川倒是插科打诨不起来了,有些别扭地辩说:“其实也没那么苦来着,就那一年没肉吃想得慌,第二年我腌肉有经验了就没坏过肉。”


    却是越说梅寒看起来越难受了,眼见着人要哭要哭的,沈川索性不多说别的,只凑到梅寒耳边:“这样,你现在亲我一下我就不苦了。”


    二人带着小孩坐在离山寨其余人稍远些的地方,但也只小声说话不至于教人听取,干了什么还是藏不住的。


    果然梅寒要脸,沈川话一出,他一下收起那副心疼神情,胳膊不轻不重地拐了沈川一下。


    过了会儿梅寒回过味儿来,四下看看,见没人注意这边,才极小声地问沈川:“你们妖怪也有外婆?”


    沈川:……


    他该怎么解释他真不是妖怪?


    “……不止有外婆,还有娃呢。”羞羞就出现在梅寒膝盖上。


    一边乖乖吃饭的两个小孩瞧见突然出现的含羞草,捧着竹碗眼睛都瞪大了,疑惑地瞧着。


    梅寒急忙让沈川把含羞草收回去,急赤白脸编些胡话骗小孩,哄小孩保密,不要跟其他人说。


    阿简和小米懵懵懂懂点了头,转头狠狠瞪了沈川一眼,要他在小孩面前收敛些。


    众人吃完饭消消食,聊聊今日干了什么,明日是个什么打算,待稍晚些时候灭了火堆,各散了睡去。


    翌日天稍亮,众人在鸟雀的叽喳声里起了,又要开始忙碌的一日。


    沈川攒了九张狼皮和十几张其他皮子要卖,阿简到了去医馆复诊的日子,寨子里攒下些山货野菜可以卖,这趟下山就多了几个妇人夫郎。


    听到自家娘或阿爹要进城,几个皮孩子就缠着人说也想进城看看,来居州许久了,他们还没离开过山寨呢。


    但山路遥远又难走,真带上他们省不得要走哭,到时又要闹。几个妇人夫郎就各自骂了自家孩子。


    小米很懂事,晓得这趟不带他也没哭闹,听沈川的话乖乖跟在峰子娘身边。


    然临下山时,沈川见小孩远远站在后头,一小只巴巴瞧着自己,那模样看起来像个送父母出远门打工的留守小娃,可怜极了,心里就一软,回身将人抱上了。


    众人打趣一阵,沈川就说:“要带就儿子哥儿都带着,我俩可不偏心。”惹来一片笑声。


    其他孩子见状也闹着要去,不出意外又挨了一顿骂,这才消停不少。


    不过也有个别犟种不听话胆子还大,硬要跟着下山去,张石头就是个中翘楚。


    “张石头!你再不听话信不信我剥了你的皮!”李小河怒目瞪着儿子,作势要折枝条来抽人。


    “阿爹你就让我去吧,我走得起,绝对不喊脚疼!谁喊脚疼谁是小狗!”张石头死死抱着他阿爹,坠得人走不动道。


    李小河又骂了几句也没用,只得来软的,跟张石头说以后再带他下山,还承诺了回来时给他买酥糖吃,这才脱了身。


    期间沈川抱着俩小孩,心虚地朝梅寒挑了挑眉毛。瞧他惹出来的这桩子事儿。


    也确实不好再带上小孩,这次虽然套了牛车,但去时得拉要卖的货物,回来时还要买些春播的种子,牛车上不得空坐不了人。


    至于阿简和小米,走一小会儿沈川就抱起来走一段,大半路程都是沈川抱着的。连梅寒想跟他换个手他都没让。


    要是教自家孩子跟来,几个


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    妇人夫郎可抱不动,虽一个孩子才三十来斤,抱久了胳膊也别想要了。


    人生地不熟的怕妇人夫郎走散了不安全,一行人就没走街串巷地叫卖,在一条街租了几个隔得不远的摊位,一人分了一样货自去卖去。


    这次来的妇人夫郎都是能说会道的,从前也卖过自家地里的东西,不怯场不说,讲价利索话也说得漂亮,反比好些卖东西的汉子强得多。


    许大夫的医馆就在这条街上不远处,沈川将皮子码在板车上,自己看着摊子,让梅寒先带着两个小孩去医馆,顺道去买些吃的垫垫肚子。


    山路遥远,怕来晚了租不到好位置的摊位,一行几人没等做出早食就出发了,现下该饿得前胸贴后背了。


    梅寒牵着两个小孩去医馆,因来得早,医馆照例没什么人。


    许大夫打着哈欠,瞧见他就招手唤他过去,显然还记得他。


    这夫夫俩有一副好相貌,生的一对龙凤胎也可爱得很,就是刻意想忘了人都有些难。


    许大夫手搭上阿简的短胳膊,朝外面望了望,没见着沈川,顺嘴问:“你家那碎嘴男人没跟来?”


    “来了的,在街上看着摊子呢,许大夫。”梅寒抿着唇有些想笑,许大夫没冤枉人,沈川是有些爱说话的。


    “还卖八角?”


    许大夫不大像其他大夫那样惜字如金,有人跟他说话时他嫌吵,没人说话了又嫌冷清,倒是怪脾气。


    梅寒摇摇头:“这段时日没遇到八角,他猎了几匹狼,正卖狼皮子呢。”


    “几匹?”


    “九匹。”


    许大夫漫不经心的小眼睛忽然瞪圆了,“你男人看着嬉皮笑脸的不靠谱,倒是有一身本事。有这本事还去做什么工?专打猎多好。”


    梅寒愣了下,继而想起上次来时,许大夫责怪两人耽误了阿简病情,沈川就编瞎话说他离家务工,家里没钱才耽误了。


    这厢许大夫又提起,若是沈川在还能编一箩筐瞎话来应对,他一人倒不知该如何圆了。


    只含糊说:“打猎,也看运气,这回猎狼,吃了不少苦头,挺熬人的。”


    不似沈川编瞎话的功夫,梅寒说不流畅,好在许大夫就是随便问两声家常,没其他意思。


    诊完脉,许大夫收了脉诊,言说阿简恢复不错,不消再抓药吃了。


    梅寒心头彻底放松了,数了十文诊金给许大夫,“有劳许大夫费心了。”


    许大夫想起什么,问梅寒:“你男人会捕蛇不会?”


    蛇胆蛇身都能炮制成药,其中以蛇胆更珍稀,可惜敢捕蛇的人少,万一运气不好碰上剧毒的失了手,那可就没命了。


    是以医馆很难收到,偶尔能收到零星一两条蛇,但因捕到蛇的人取胆的手法不对,能用的蛇胆就愈发地少了。


    也因此蛇胆价钱极高,越毒的蛇蛇胆也越值钱,一般人家病痛了吃不起,都是有钱人家在用。那也供不应求。


    冬日里蛇冬眠不肯出洞,许大夫这儿的蛇胆早用完了,一直没寻找新的补上,听沈川还有本事猎狼,就问了问。


    但他也没抱太大希望,这本事去猎什么卖不了钱,何必冒险去捕蛇?许他再有能耐的人,都挨不了毒蛇一口的。


    专是听许大夫口述,梅寒就起了一身的鸡皮疙瘩,然许大夫说到兴头上了,还想拿炮制好的蕲蛇给他看。


    梅寒忙说回去替他问问沈川会不会捕蛇,忙不迭带着两个小孩走了,徒留许大夫一阵遗憾。
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