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22. 第 22 章

作者:晨曦sunday本书字数:K更新时间:
    烹饪食物是一件十分耗费时间的事情,给艾伦准备食物的厨师总是一天到晚繁忙不断。因此,现在虽然才是下午,此刻的厨房中就已经开始为艾伦的晚饭做起准备。


    但艾伦随手拿着厨师讨要的黄油推开厨房的木门,首先映入他眼中的就是灶台上还在新鲜跳动的活虾,透着虾壳都能看见虾头中红亮的虾膏。那些调动的河虾旁边,是一篮子被草绳五花大绑的河蟹,摆动着自己的蟹钳不断挥舞。


    除此之外,还有已经洗净切块的白蘑菇、羽毛果。和一小块艾伦也不知道是什么的白色软膏。


    厨房中,还站着一个熟悉的身影,那是一个人类妇女。正站在灶台前,用自己灵巧的双手将一条原本还在活蹦乱跳的鲑鱼,迅速变成一块块颜色鲜亮的鱼肉。


    妇女正是前段时间,丈夫在修建前往采石场的道路时意外死亡的玛丽夫人。


    “玛丽夫人,今天是你担任我的厨师吗?”


    艾伦厨师的职位总是在变化,谁能做出更加美味的菜肴都可以前来为艾伦烹饪。只不过在以前,艾伦的厨师总是由精灵们担任,这还是他第一次在厨房看见人类的身影。


    “呀,大人!”,本来正在专注处理鱼肉的玛丽,这才注意到艾伦的到来,不可避免的被吓了一跳,“大人,请原谅我冒昧的提醒,您来这种烟尘很重的地方,似乎不太好。”


    “没关系。”,艾伦却并不在意,“我只是好奇,你要制作的秋日杂烩是什么样子的。”


    “好吧,只不过生火和处理食材还需要很久的时间。如果您不介意的话,正式开始烹饪的时候,我会叫您过来。”


    艾伦笑了笑,“当然,我很愿意。”


    艾伦十分有耐心的等待到了傍晚,玛丽才终于处理好了所有食材,点燃灶台开始生火做饭。艾伦也如约来到一旁开始认真的观摩。


    玛丽贴心的为神明解说着菜肴,“其实秋日杂烩,就是把这些秋天才能够找到的食材全部用黄油炖煮在一起。”


    玛丽在灶台上架起铜锅,先在锅中加上一小块黄油。在铜锅炙热的温度下,黄油很快融化,在锅中滋滋冒着香气。


    在这个时候,将白蘑菇放到锅中翻炒,让它可以充分的吸收黄油的香气。等到黄油被蘑菇吸收的差不多,再在铜锅上铺上厚厚一层牛利菜。


    “在下面铺好蔬菜,这样既可以让蘑菇和牛利菜的汁水直接闷熟鱼虾,也可以防止鱼虾直接被铜锅烤糊。”


    和艾伦解说完毕,玛丽又将切块去刺的鲑鱼肉、螃蟹、河虾分门别类整整齐齐的摆放在蔬菜上。摆放整齐之后,玛丽又在这些鱼虾上,撒上一点点磨成细粉的粉晶盐,放上几大块黄油,最后盖上锅盖。


    “这样,在炖煮的过程中黄油会慢慢的融化。一点点渗入那些鲜美的鱼虾之中。接下来就只需要静静等待了。”


    直到太阳即将彻底西沉,铜锅中不断咕嘟咕嘟冒着热气。玛丽才终于短暂打开锅盖,此刻锅中的汁水已经所剩不多,只剩下黄油仍然躺在锅底。趁着这个好时机,玛丽又在里面放入之前切好块的羽毛果。


    “还没有好吗?”,艾伦好奇的探出头。


    “只差一点点大人,等待羽毛果煮熟依旧可以了。如果羽毛果太早加进去,它会在锅中融化让整道菜变得不好吃。”


    这一次没让艾伦等待太久,等到玛丽再一次打开锅盖。羽毛果也已经被黄油煎的焦香酥脆,玛丽终于将铜锅从灶火上拿开,重新盖上锅盖,短暂冷却之后端上艾伦的餐桌。


    艾伦早就期待的不行,不过他刚一伸手,就被玛丽和站在一旁侍奉的维欧利斯一起拦住。


    艾伦不明所以的看着两人紧张的模样。


    “大人,刚从火上拿下来。小心烫。让我来开,我的龙鳞不惧怕火焰。”,维欧利斯解释了一句,伸出手替艾伦打开尚且滚烫的铜锅盖。


    一瞬间,黄油混合海鲜的香气一起飘散在空中。


    艾伦盯着锅中那被煮熟之后变得红色油亮的虾,“看着很好吃的样子。”


    一直紧密观察他反应的维欧利斯和玛丽,听见他这么说眼睛都亮了起来。


    对于城镇中大家供奉的食物,艾伦的态度向来很平淡。这还是他第一次对什么食物,表达出明确的喜欢。


    “湖水中一年四季鱼虾都很多,如果您喜欢可以叫大家经常捕捞给您吃。”,维欧利斯一边动起手,十分麻利的开始给艾伦拆蟹剥虾,一边难掩激动的开口说道。


    艾伦点了点头,用铜叉将已经去壳的虾放入口中。紧实弹牙的虾肉,混合着黄油的奶香,让艾伦绿色的双眸瞬间商量的如同从森林中冉冉升起的太阳。


    他刚尝完虾肉,蟹黄也被剥好放入他面前的陶盘中。咸鲜浸油的蟹黄,是不同于虾肉的另一种美味。


    平日里,总让艾伦觉得平平无奇的鲑鱼肉,也在这一整锅食材味道的混合下变得鲜美无比。


    其中最让艾伦感到新奇美味的还是被黄油充分浸透的白蘑菇,蘑菇的味道同样鲜美。那是一种不同于鱼虾,带着森林中味道的鲜甜。


    以往艾伦吃饭只是尝个味道,就将自己觉得美味好吃的拿给维欧利斯。今天却是例外,他格外喜欢这一锅秋日杂烩,不知不间就吃了小半锅。


    直到维欧利斯又为他剥好一块虾肉,艾伦这才如梦初醒,用叉子将这块虾肉送进他的口中。


    “大人,您好不容易多吃一点。”,维欧利斯皱眉对艾伦的行为表示不赞同,但还是顺从地咽下口中的虾肉。


    “不要给我剥了,一起吃。”,话虽如此,但艾伦从来没做过这种事情,根本不会拆蟹剥虾。


    这样说,和直接全送给维欧利斯吃没有差别,只是换了一个他更好接受的说法。


    维欧利斯也是嘴上答应,却完全不为所动,又拆好一块虾肉放进艾伦的盘中。


    “对了大人,还有这个您也要尝尝。”,见到艾伦十分喜欢这一锅秋日杂烩,玛丽欣喜的同时忍不住懊恼的拍手,“哎呀,差点忘记了。大人,请您等一下。”


    说话间,玛丽迈着急切如风的步伐重回厨房,将之前艾伦见到的那颗软软的白色小球,放在一个小盘中拿了过来。


    “这是什么?”,艾伦自然早就注意到这个白色小球,只是他也没弄懂这是什么东西,也不确定这个到底是不是食物。


    在艾伦疑惑的目光下,玛丽又拿来切菜用的刀,将白色的小球轻轻划开。像是羊奶


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    ,又不是羊奶的一些有点凝固的液体,从小球中流出。


    “大人,我叫这种食物奶酪球,里面流出来的就是羊奶酪。”,玛丽贴心的为艾伦介绍着,“您可以用虾或鱼肉,沾一点这些奶酪尝尝看。”


    艾伦点了点头,听从玛丽的指引用叉子插起一块维欧利斯刚刚剥好的虾肉,裹上奶酪放入口中。


    这种名为奶酪的食物,里面应该加了一些盐,入口的一瞬间传来奶香的同时,还带着一股明亮的酸味和一点点咸香。有点类似于很多食物发酵之后的酸味,却一点都没有腐烂的臭味。


    裹着鲜美弹牙的虾肉,混合在一起的味道瞬间让味蕾如同新鲜跳动的河虾一样鲜活了起来。


    “好吃,这个是怎么做的。”,艾伦好奇的开口询问,人类真是神奇。才和他们相处了短短一年,就给予了艾伦之前度过数千个雨季都没有过的惊喜。


    “您还记得,您之前赏赐给我们家一只伏罗羊吗?”,玛丽没有立刻解释,反而话音一转提起之前那头由伊琳娜提出给予他们的伏罗羊。


    “我记得,是因为你丈夫死亡给你和孩子的补偿。”,艾伦并没有意识到自己说的话有什么不对,直到维欧利斯轻轻扯了扯他的衣袍。


    他疑惑的转过头去,这才发现玛丽已经扶着自己隆起的小腹,眼睛发红,和大地一个颜色的棕色眼眸中满是泪水。


    艾伦再过迟钝,也明白眼泪对于大多数拥有智慧的生命来说是悲伤的象征。他不明所以的止住自己的身影,有些忐忑的看着自己眼前的女性人类。


    好在,玛丽很快调整好自己的情绪,止住眼泪继续和艾伦解释有关奶酪的事情。


    “我家里只有我和一个孩子,就是天天将伏罗羊奶当成水来喝也总是喝不完。虽然在锅中煮沸之后的羊奶可以多保存几天,依旧喝不完。”,玛丽努力止住哽咽,开始缓缓讲述。


    艾伦缓缓点头,示意她继续讲述下去。


    “然后我就发现,只要煮沸之后的羊奶。即便放置的时间很长发酵之后,也不会腐烂。而是逐渐凝固,像是制作黄油一样把他们加盐收集在一起,就变成这种奶酪。”


    “真神奇,你可以教会照顾牧场的大家这个是怎么制作的吗?”,艾伦有些期待的开口,如果牧场的大家都会制作,之后他就可以像是吃到黄油那样,随时吃到奶酪。


    见到艾伦对奶酪如此感兴趣,玛丽逐渐从刚才悲伤的情绪中抽离出来。


    “当然可以,我已经和伊琳娜小姐进行过商议。明天就去牧场教大家如何制作奶酪。”,玛丽微笑着扶着自己的胸口满心满眼的期待。


    很快玛丽就像艾伦请示离开,回去照顾自己年幼的孩子威廉。直到她离开之后,艾伦才终于松上一口气,疑惑的看向维欧利斯。


    “她刚才为什么流泪?”,艾伦吃下一口外表焦香酥脆,内里软糯浸满黄油香气的羽毛果,有些疑惑的对维欧利斯询问道。


    “您当真不明白?”,艾伦从沉睡中苏醒以来,维欧利斯的样貌没有什么变化。性格倒是沉稳许多,艾伦已经很少能够见到他的脸上出现什么波动。


    这次却是例外,提起这个话题维欧利斯不知想起什么神色十分古怪。
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