食盒摆放在桌面上，蔺仙与刘淏轩期待着望着，穆思淼把食盒盖子掀开，从中端出两个盘子。
层层叠起来的糕点看起来很是精致，在穆思淼的示意下，蔺仙一一尝过，随后喝完一杯茶水。
“果然如颖儿所说，穆掌柜的手艺果真是数一数二的。”蔺仙看向刘淏轩，他立即帮她倒了杯茶水。
蔺仙低头抿了一口水，敲着桌面思索着：“就是好难选，这些我都挺喜欢的。”
半晌后，她才拿起毛笔，将纸张上的六种名称圈起来：“那便这些吧。”
总算选定糕点品种，穆思淼点头后向她询问着糕点店铺的位置，她轻描淡写开口：“离你铺子不远，私塾外那条巷子第五家，之前是开面馆的，现在被我盘下来了。”
如此准确的地址，她一说穆思淼就能猜出是她买桌椅的那家，还真是巧，不仅如此，她回家还很顺路。
总得来说是件好事，距离近也挺方便，穆思淼拿过那张蔺仙圈过的纸，与两人道别后便回了家。
回到家中时，两人正忙活得如火如荼，穆思淼坐到凉亭中，拿起纸笔将蔺仙圈出来的几种配方步骤写出来。
从选料到煮豆，穆思淼事无巨细地写清楚，六种糕点她足足写了三页纸，她交给齐雨泽，让蒋文娅抱着玥儿，一行人便往铺子里走去。
路过那家旧面馆时，穆思淼抬头看一眼，果然已经换了崭新的牌匾，“淼仙糕点铺”被鎏金工艺填充，在红木背景上闪着细闪。
果真是大手笔。
穆思淼想着，将拉车放下让蒋文娅看着，她便与齐雨泽一同走进铺子，曾经摆放着几套破桌椅的铺子已经变了模样，重新装修过的铺子摆放着精致的木柜，上面摆放着的青花瓷空盘子也另有一番韵味。
前台正站着一女子，穆思淼看着她有些眼熟，果不其然她还未开口，那人便迎了上来：“穆掌柜的来了，我这就去叫大公子。”
听她的称呼看来是蔺仙的人，而且还认识她。
不多时，蔺仙匆匆从后灶房走出来，看到两人后脸上满是笑意，她身后五六名厨郎，见到穆思淼后纷纷开口喊着：“穆掌柜的好。”
头一次见如此大的阵仗，穆思淼还有些不习惯，她诧异一瞬后才尬笑两声：“好好好。”
将几人送回后灶，穆思淼与蔺仙沟通一番，把齐雨泽留在铺子里，她则带着玥儿走出来。
蒋文娅拉着拉车，她们一同往家中走去。
“那家糕点铺从未见过？是姐姐新开的吗？”蒋文娅一脸好奇地询问着，穆思淼不想多说，便敷衍着，“不是，只是友人所盘，我们只是去帮忙看看罢了。”
蒋文娅了然应声，也不知是信了没有。
不过她倒没时间考虑这些，销售量才是她现在需要思虑的事。
关东煮与鸡蛋灌饼要换成新食，她必须得多想想，适合冬日的小吃总归就那么几种。
她目光看向正在洗素菜的蒋文娅，突然想起她曾想过的淄博烧烤，精髓不过是卷饼加烤串，而另一种新食，则与烤炉相配，那便是烤红薯。
作为冬日必不可少的食物，烤炉里的滋味可与在灶膛里烤得不同，不过她还没烤过，还是得先买来几个试试。
但关东煮的炉子可不能烧烤，穆思淼思来想去，便稍微改了一下做法，将烤串改成炸串，同样用来卷饼。
趁蒋文娅还没把素菜备好，穆思淼则抱着玥儿去街上买了一小袋红薯，将上面的泥土洗干净，穆思淼把红薯头尾切掉，随后放进烤炉中。
一刻钟后，她将红薯拿出来，果然已经鼓了气，但还没到流糖的程度，她把红薯放到冷水里滚一圈后，再次放进烤炉。
又一刻钟过去，她刚打开烤炉盖便闻到一股儿甜香的味道，她用长头夹子小心翼翼地夹出红薯，看着表皮上淌出的糖水，她满意地掰开，分出一半给蒋文娅。
软糯香甜的红薯看上去很有食欲，穆思淼咬过一口后满足地抿了抿唇，一旁坐着的玥儿也闻到了香味，朝她边哼唧边抬手去抓。
穆思淼笑一声，去灶房拿过勺子，舀一勺吹冷后喂进玥儿口中，她吧唧两下便咽了下去，朝穆思淼继续伸着手。
最终，这半个红薯一半都进了玥儿肚子，幸亏红薯个头不大，但穆思淼还是觉着她已经吃饱了。
看来还不错，穆思淼把烤好的红薯通通拿出来，放置在盘子里，继续做着油饼。
铺子里的饼干也改换换口味了，穆思淼把做关东煮料底的活计让给蒋文娅，昨日买做糕点的食材刚巧还有剩，她就用剩下的食材做了些夹心饼干。
烤好的饼干用油纸袋包好，趁蒋文娅还没到下工时辰，穆思淼便让她先看着玥儿，自己则前往铺子把饼干摆放整齐。
途中，穆思淼走到淼仙糕点铺，齐雨泽正在后灶有模有样地指挥着，靠在门框上饶有兴趣地看着。
蔺仙已经离开，或许是回到了上仙楼。
穆思淼的视线太过炙热，齐雨泽回过头，看到她后指挥的模样立即消失，他小跑着站定在穆思淼面前：“穆娘，您来了？”
“嗯，回家吃饭。”
穆思淼虽说过会晚间看着铺子，但总得要吃饭，齐雨泽听到她的话，立即转身看向那几名厨郎，他们刚做好一份，看到穆思淼后便端着盘子递过来：“您来尝尝，看有什么差别吗？”
那些厨郎对她还挺尊敬，或许是蔺仙告知过他们，与她是合伙人，穆思淼也不客气，拿过一块糕点咬了一口，随即点点头：“嗯，不错。”
根本不需要硬夸，毕竟只要不是味觉的问题，那些糕点都能做好。
把齐雨泽带回家，穆思淼把蒋文娅的工钱结算，等她离开后，两人一同煮饭，穆思淼则把烤红薯递到他手上，玥儿再次冲她伸手似乎想要去夺：“自己吃，别喂她，我今天喂过了。”
烤炉比烧火烤出来的红薯更软糯，齐雨泽眯着眼睛把那一块红薯吃完，穆思淼边看着他边烧火：“明天我打算卖烤红薯，但还得准备主食，就做炸串卷饼。”
齐雨泽对穆思淼的手艺很是信任，他没多问，只是向他轻声说着：“要不等奴家从糕点铺回来再弄吧？”
“太晚了。”齐雨泽每日记账，肯定也知晓午间的收入减少，穆思淼摇摇头，“还是得用新食吸引客人，不
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然她们会被其他摊子抢走的。”
穆思淼说完，甚至有些想笑，她这比喻就犹如想方设法让客人留下的戏子。
“总而言之，喜欢新鲜乃是人之常情。”
的确如此，齐雨泽笑着点头，把生菜倒进锅里炒熟，又做了份小炒肉。
步骤不繁杂，本来说过的十几日硬是缩短到几日，齐雨泽将那些厨郎教会，便回家帮着穆思淼。
炸串卷饼与烤红薯广受好评，虽然这里的人对于烤红薯并不陌生，但烤炉可是穆思淼独一份儿有的。
她们看着穆思淼从烤炉中拿出红薯，虽不稀奇，但香甜的味道始终让她们感兴趣，炸串上刷着穆思淼独有的酱料，又撒上一层茱萸，咸辣口味的卷饼客人们也很是喜爱。
她们咬着卷饼，另一只手握着还在冒热气的烤红薯，满足地往私塾走去。
“穆娘，明日糕点铺开张，蔺掌柜说想让您过去。”齐雨泽刚从糕点铺忙完回来，他抱起玥儿走到穆思淼身旁，向她转告着蔺仙的话。
作为糕点铺的合伙人，穆思淼自然要去看一眼，吉时蔺仙找人算过，开张时辰定在明日午时，刚好是出摊时辰。
“摊子奴家可以先看着。”齐雨泽似乎鼓起很大勇气，但声音还是细若蚊吟。
穆思淼闻言笑出声，开口鼓励他：“我自然知晓你可以，而且还有文娅在，她现在能帮大忙。”
她说着，让齐雨泽走到摊子后，把酱料放置在一旁，拿过一旁木桶中提前用地锅烙好的饼，把热油中的素菜串签子放到上面拔出来，教着他：“与鸡蛋灌饼差不多，把炸串放进卷饼中，刷上这一层酱料，辣度的话要询问下客人们的口味，不过还是要少放。”
茱萸被穆思淼磨成粉，装进木罐里，它辣度一般，总得来说做个调味作用，不能多放，毕竟它会带点苦味。
齐雨泽认真听着，在穆思淼询问“听明白了吗？”的时候点点头。
齐雨泽首次出摊，穆思淼的确有些不放心，她先把车拉到铺子前，帮着把炸串放进后，再次叮嘱他一番，最后在他的催促下才离开。
淼仙糕点铺前门庭若市，穆思淼好不容易才从侧边挤进去，还未站稳就被蔺仙拉着走进铺子里，她面色平缓，语气带着一些责怪：“怎么来得如此晚？”
“摊子上有些事，抱歉。”穆思淼向她解释着，所幸她也不太追究，她从身侧小厮手里拿过一把剪刀，随后示意两名小厮走出门外。
红色绸缎拉扯成一条横在门框前，穆思淼被蔺仙带着走出去，她对此没经验，则站在充当门神，将宣传之事全权交给蔺仙。
不过她也不负所望，不愧是大酒馆的掌柜。
“感谢诸位捧场，由鄙人与穆家掌柜的合力开张的淼仙糕点铺于今日正式开张，开张前三日买一斤送二两，敬请光临……”
穆思淼不去过问蔺仙的营业模式，毕竟她才是更有经验的成功人士。
待她讲完后，穆思淼与她对视一笑，随意说两句后便与蔺仙一同攥住红绸缎，用剪刀从中剪开。
红绸缎落地，一串噼里啪啦的鞭炮声响起，围观的客人们高声叫好。