云为民没有钓鱼,他搬了马扎坐在赵刚和郭云中间,时不时陪着聊几句。
另一边的赵刚,他不是很喜欢钓鱼,随便挑了一个地方坐好。他出门也没准备鱼食,就随便拿了点嫩菜叶,反正也没准备钓上来鱼,佛得很。
他随意的抛下鱼钩,还有空和云为民讲话。“我一路过来,看见好多池塘子,不过可惜里面都荒了。”
听见赵刚的话,云为民心里也很感慨,“哎,现在大家都出门挣钱了,也有搬去城里住的。好好的地都被浪费了,更别说这些池塘了。”
赵刚很随意的握着鱼竿,还在考虑他的生意经,“云大哥,我觉得你们可以承包一些池塘,咱们村的鱼长的多好。就今天中午那个红烧鱼、晚上的酸菜鱼,好吃的舌头都掉了。”
现在鱼都吃饲料,卖不上价格,所以看三山村的鱼都是野生的,他想买。
云为民很为难,养殖业挣钱,但是也很靠运气,“这养殖太难了,都说家财万贯,带毛的不算。这养鱼需要的资金,操的心也不少,难呀。”
“也是。”赵刚想想也是,贪多嚼不烂,这发展都得循序渐进。不过他还是准备等有时间跟云卿提一下,这三山村这么好的条件可不能浪费。
哎,话音刚落,他觉得自己的鱼竿动了,赶紧拉杆,果然是一条鱼上钩了。身体细长,约有10厘米左右。身体侧扁,头小似三角形,体背部呈灰黑色,腹部呈银白色,鳞片后缘有新月形黑斑,应该就是常见的麦穗鱼。
赵刚这个半吊子运气好到离谱,这个夜晚在大家伙诧异的眼神中,收获了一条又一条,羡慕的旁边的郭云和郑铎眼睛都红了。
……
周六是比较轻松惬意的,大家伙吃吃喝喝,还到处玩闹。等到了周日,所有人都忙碌了起来。
郭云忙着茶叶的事情,他和郑铎在下午带着李师傅炒好的茶叶急匆匆的赶回了南江市,后续还要派人参与评选大赛。
而赵刚则是在忙碌之前订购的蔬菜的相关事宜,现在地里的蔬菜一天一个样,眼见马上就要到采摘的时间了。
诸如番茄、黄瓜、青椒这类的,都是需要再次做检测的。检测的内容包括:农药残留、污染物、微生物、禁用物质、生物毒素、营养物质等,这些都符合标准,之后的流程才好顺利进行。
周日,在赵刚的监督下,云卿带人去菜地里采摘蔬菜,做前置的各项检查,顺带还需要送一份样品去玉京那里做评级。
等着这些检测的指标出来,之后还要商定采购价格、设计包装方案,一时间大家都忙的脚不沾地。
等到了周四,时间已经是6月10日。云卿接到了极鲜送平台发来的采购合同,还有一份各种蔬菜的采购标准,包括大小、重量、色泽、甜度、硬度等诸多项目。
这次赵刚也不是一个人来的,陪同的还有两位检测人员。之前采购生菜的流程其实是不太符合规定。这次他带了检测员,需要在蔬菜采摘之前将各项指标都做好监测,还要做好记录,方便后续回溯。
“云卿,这位是我们检验科的工作人员,组长周凡、组员白静。这次的蔬菜的采摘的检测事宜全权都由他们两个负责。”赵刚看着负责接待的云卿眼神里有些疑惑,就给她介绍道。
周凡是一个带黑框眼镜的中年男子,高个,平头,比较削瘦,整个人看起来比较冷淡。非常符合云卿对于检测人员的刻板印象。
而白静看起来是个比较成熟的女性,黑色的长发整齐的束在脑后,没戴眼镜,不过这会的神色和周凡如出一辙,看起来都不好亲近。
听了赵刚的介绍,云卿赶紧打招呼,“周组长,白静姐,你们好。欢迎来我们三山村。”
“你好。”
“你好。”
得到两句淡淡的回复。
好吧,刻板印象继续加一,看来搞科研的都是淡人,好无情的样子。
“既然大家都认识了。那咱们先开始介绍一下流程。”赵刚习惯了检测那边的尿性,大家相互认识之后就开始讲这次收购的流程。
这次的采摘比之前的生菜稍微麻烦一些,需要添加一个产品的标签,就是一个二维码里面包含的是这批水果之前检测的各项安全指标。所以这次来的二位也可以看做是买方派来的一些监督人员,避免云卿在这段时间里面给水果喷洒农药、或者使用违禁药品,毕竟这些可是高价购买的高档蔬菜,要做到绿色、安全、无污染。
这次的水果需要运送到玉京、海市销售,所以蔬菜采摘之前需要做成熟度检测,7-8成熟就可以,避免过于成熟导致运输途中受到损伤。
好的,云卿完全明白赵刚的意思,没有说多的废话,领着两位检测人员去地里面做检测。
首先去的是番茄所在的地里,有二十五亩是大果,剩下的五亩地是小番茄。
大番茄是夏国的传统品种,不过因为云卿给的灵气比较充足,所以成熟时间要偏早一些。这会的番茄圆润饱满,约有成人的一个拳头大小,整体的颜色偏粉红色。一株番茄下面分好个枝杈,每一枝上面都坠着三四个番茄,沉甸甸的,要不是搭了架子,云卿觉得这枝杈都要被压断了。
小番茄长的就更好了,果实虽然个头不大,但是一枝能挂八九个果实。这还是云卿当时特意买的黑茄,这会看起来就像是一串串黑珍珠。
沿着标号的顺序,大家先进了一号番茄种植地。周凡带上手套做检测,旁边的白静则负责做记录。
云卿站在旁边看了一会,这检测还挺仔细的,要通过目测、触摸判断番茄的生长情况,还要结合仪器、试纸等做检测,避免因为经验主义导致出差错,看起来挺高大上的。
大家都比较忙,看着检测人员这边没什么需要自己的帮忙的,她就去帮着做一些后勤工作。
下半晌云卿带着二人去黄瓜的种植基地。
黄瓜有两个品种,一个白玉黄瓜,瓜皮、瓜肉均为白绿,肉厚,瓜面较光亮,刺比较稀疏。
一个是水果黄瓜,形状较短,表皮深绿或浅绿,果腔小、果肉厚,表皮光滑无刺或仅有稀疏短刺。
云卿算是有些服气的,这两位工作人员确实只是性子冷淡,做工作时候还是毫不含糊的。总共七十
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多亩地,他们不到两天时间就跑完了,样本数据啥也都记录的十分齐全。
晚上吃过饭,赵刚带着大家一块开会,准备安排下面的工作。
“赵经理,目前白玉黄瓜、大果番茄、以及小番茄等都可以采摘了,青椒倒是可以延后。特别是黄瓜,生长的过快,差不多明天就要开始摘第一批了。”周凡看着白静做好的记录,开始做自己的总结分析。
首先是种植品种、规模、亩产量大概预估,以及成熟时间的推测。
白玉黄瓜、水果黄瓜的种植面积分别为10亩、20亩,每亩地大概种植3000棵。就他今天观察,每株瓜藤上面至少有10朵雌花,这样算下来一亩地的产量将近1万多斤。而且因为黄瓜是分批次成熟的,所以他给的建议就是尽快开始采摘。
因为黄瓜成熟的太快,半大的黄瓜,基本2-3天就可以成熟,第四天估计就会老了。而且,根据周凡的观察,云家的这批蔬菜的产量非常高,所以全部的采摘流程都需要加速,不能等到6月中旬。
而大果番茄、小番茄的种植面积分别为25亩,5亩。大番茄种的比较稀疏,一亩地约2000棵,但是每一株结果约有15个,将近5斤,也就是一亩地的番茄产量约10000斤。小番茄产量每株产量约为3斤,种的稍微密集一些,一亩地种植2500棵,亩产量约为7500斤。
不过番茄的目前成熟度约为6成,尤其是小番茄硬度还比较大,所以目前番茄不着急采摘。而青椒因为保鲜期较长所以暂且放最后摘。
接下来就是赵刚根据周凡他们做的蔬菜的分析定级,以及刚出的国家级检测机构评定的绿色农产品特优级认证,开始和云卿商量收购价格。
夏国目前市场上最贵的番茄价格是60元/斤,是产自渤海市的黑番茄,而小番茄的也是黑色的卖的最贵,约100元/斤。所以两人商定的采购价格,大果番茄是25元/斤,而小番茄则是50元/斤。
至于黄瓜、青椒,因为不是什么特殊稀有的品种,但是因为品质远高于市面的产品,所以收购价按照20元/斤采购。
之后赵刚按照周凡排好的收获时间做好采摘安排。周六先采摘30亩地黄瓜、周日采摘25亩大番茄、第二周周一采摘黄瓜、周二采摘番茄,周三采摘青椒、黄瓜。其余的如果陆续有成熟的,可以另行安排。
这次的蔬菜要全部出售给极鲜送,因为和乐的孙莱经理目前职务有些变动。她被分出来负责单独的高端蔬菜市场,现在还在组建团队,所以这次的采购份额全部都让给了极鲜送。不过那一百亩的生菜,她没放弃,等着蔬菜成熟再过来谈合作。
云卿算了一下,除了周日番茄采摘起来稍微困难一些,别的都还好。所以暂时同意了这个时间安排。
接着就是包装的事情。这次的包装,还是按照上次的标准来。因为蔬菜的外观极为漂亮,且上次的生菜卖的也好,所以赵刚想要按颗数卖,这样包装方便,也更好设置价格。
至于包装规格,除了小番茄是10颗一个包装,其他的全部都是2个一个包装。