苏存剑的烤肉别具一格，绝大多数人这辈子都没见过这么烤肉的。
燃气灶上放着一块瓦，这瓦一看还不是近代的，一看就有年头了，怎么也得是明清时期的，并且瓦很完整，别说裂了，一点磕碰都看不到。
瓦也不知道就这个颜色的，还是苏存剑往上边放了什么，总之瓦整体成黑色，就像是涂了沥青。
两个灶上都放着一片这样的瓦，地上还有个盆，里边还泡着不少瓦，苏存剑正翻弄着两片瓦上的肉。
很快瓦上的肉就被苏存剑用夹子夹进了盘子，他随即把这两块瓦放在旁边一个没有水的盆子里，从有水盆里拿出两片瓦放在上边。
当苏存剑把肉放上去的时候，“滋啦”的声音响起，随即是满屋飘香，抽油烟机可是开着的，并且是马力全开。
沈遐迩可是省扶贫办的主任，这位置可是相当高了，后勤的同志自然不敢糊弄她，给她配备的家电都是最新、最好的。
这么好的油烟机马力全开，按理说做饭的时候应该是闻不到什么味道的，可偏偏整个厨房却是香气扑鼻，从这不难看出这烤肉到底有多香了。
在看沈遐迩的表现就更能证明这烤肉有多香了。
沈遐迩是门阀望族出身的天之娇女，什么好吃的她没吃过？
长这么大在好的食物，也不可能让沈遐迩到口水横流的地步，可现在她就是这个样子，正死死盯着烤肉，同时一口有一口的咽口水。
苏存剑侧头看看她，咧嘴一笑漏出一排小白牙道：“沈主任您去洗洗手、换个衣服，马上就好。”
沈遐迩现在已经没心思对苏存剑兴师问罪了，她心里跟眼里只有烤肉，于是沈主任什么都没说，乖乖去换衣服、洗手了。
当沈遐迩在出来的时候餐桌上已经是放了两个盘子，一盘烤肉，一盘生菜，旁边还有个小碟子，里边有孜然粉、辣椒粉这些东西。
苏存剑没出来，显然还在厨房里烤肉。
今天这一天沈遐迩都是无精打采的，睡眠不足，但却要硬撑着完成今天的工作，这对她的身体消耗更大，也就导致沈遐迩感觉自己现在饿得能吃下去一头牛。
在遇到这么香的烤肉，沈遐迩如何能忍得了？
就见沈遐迩走过去坐下拿起筷子就夹了一块烤肉塞进嘴里，肉一进嘴，先是一股焦香味在唇齿之间游荡，稍稍一咬，香甜的汁液立刻是充斥了整个口腔。
这肉烤得外焦里嫩，但却极大的保留了肉中香甜的汁液。
就这一口，沈遐迩差点没把自己舌头连带着烤肉吞下去。
沈遐迩敢对天发誓，她这辈子就没吃过如此好吃的东西。
于是沈遐迩也没心思在保持自己文静的吃相了，筷子都不用，抓起一块生菜，又抓了好多肉放在上边，在撒点孜然粉、辣椒粉，卷好，随即整个塞进嘴里。
有生菜、孜然粉、辣椒粉的加持，让这烤肉的味道更有层次感了，也极大的刺激了味蕾，让口腔中所有的味蕾此时都在颤抖。
当苏存剑端着一盘肉出来的时候，跟他想的一样，沈遐迩早就吃完了，嘴角还都是油，两只手也是油腻腻的，上边还沾了一些孜然粉跟辣椒粉。
看到苏存剑出来，沈遐迩立刻是俏脸一红，随即狡辩道：“不是你这肉多好吃，而是我太饿了。”
苏存剑把这盘烤好的肉放在沈遐迩跟前道：“饿了，就多吃点。”
说完苏存剑就又转身去了厨房。
沈遐迩也知道自己吃相太丢人，可眼前的烤肉却是让她欲罢不能，也懒的在管丢人不丢人了，是抓起来又吃。
一连四盘肉进肚，沈遐迩总算是吃不下了，但看到苏存剑吃，她却还是想吃。
但低头看看自己那都拢起来的小腹，这念头她很是不忍的硬生生掐死在心里了，吃那么多，得长多少肉？
可看苏存剑吃，沈遐迩又眼馋的很，这让沈遐迩很难受。
苏存剑却一边吃一边道：“我在山里的时候也没什么吃的，烤肉基本就是唯一的伙食了，还要运气好，能抓到山鸡野兔这些东西，刚进山那会，我可抓不到这些玩意，只能每天吃虫子。”
沈遐迩一皱眉道：“虫子？多恶心，为什么吃虫子？”
苏存剑笑道：“因为没有别的吃的，虫子是最好抓的。”
沈遐迩听到这，突然就感觉心里不是个滋味，苏存剑这家伙虽然是个混球，但也挺可怜的，小时候过得这么惨。
苏存剑继续道：“后来大了，能抓到野鸡野兔这些东西，伙食就好了一些，有一天我师傅跟我说，我那么烤是糟蹋东西，他就教我这么烤肉。
这瓦必须是明清蓝色星星瓦，蓝色的星星瓦是用在祭祀的建筑物上，一年大部分时间都被阳光暴晒，而这星星瓦最早可以追溯到新时期时代。
当时的先民们为防止煮粥的陶罐破裂，经过长期实验，发现在制陶土中掺入蚌壳或鱼骨的粉碎物，烧制出的陶器不易破裂，便有了鱼骨盆，而星星瓦就是鱼骨盆的碎片。
用这种瓦，要完整的，不能有破损的，不然里边掺杂的蚌壳跟鱼骨的粉碎物的味道就要渗到烤制的肉中。
烤制之前在上边刷一层厚厚的牛油，放在火上反复烧烤，这瓦块也就成了黑色，然后在用这瓦烤肉，就是现在这味道了。”
沈遐迩皱着眉头道：“就吃个烤肉，用不用这么麻烦？”
苏存剑笑道：“不这么麻烦，怎么会有这样的味道？为了准备这一顿烤肉，我今天可是把省城所有的古董店都转了一遍，才找到这些。”
沈遐迩撇撇嘴道：“对吃这么有研究，你不应该当官，你应该去当厨子，切。”
沈遐迩说完是站起来就走，满脸的嗤之以鼻之色，可不是刚才她口水横流的样子了。
苏存剑则是坏坏一笑道：“吃了老子的烤肉，你认为你不付出点代价行吗？”
苏存剑向来是无利不起早，费这么大劲给沈遐迩弄这烤肉，肯定是有所图谋的。