第727章 孔雀宴
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干辣椒苹果本书字数:
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进入夜市溜达半天了,小公主只吃了一口舂鸡脚。“哥哥~我饿了~”江南指了指前面,“再往前走走,看看有没有适合咱们吃的东西?”李泰的舂鸡脚已经吃完了,指着烟熏火燎的摊位,“傣味烧烤!这个肯定没毛病。”“也行!”江南点了点头,之前也听说过傣味烧烤味道跟其他地方确实不一样,尝尝也不错。刚刚走过去,老板就热情的打招呼。“哥们!傣味烧烤,里面可以坐,进来尝尝。”听到老板的口音,江南一愣,“老板,咱家这是正宗傣味烧烤吗?”老板很自信,“那必须滴呀!必须正宗,嘎嘎好吃,放心吃就完了。”“哦!”江南点了点头,“那行!我们先溜达溜达,等会儿饿了再说!”老板依然很热情,“没事哥们,想吃过来啊!”好家伙!刚才做跳跳虾那个老板娘口音还稍微搂着点儿,这烧烤老板是丝毫不带掩饰的。看来在这个夜市上想吃正宗的傣味是不太可能了。小公主有点失望,不知道为什么这个烧烤哥哥也不让吃?为了先安抚一下小公主的情绪,江南每人买了一个椰子蛋。椰子是树上长的,无论谁买都是那个味儿,这个应该踩不了坑。这种小小的香水椰子味道很浓郁,椰肉也很好吃。小公主端着椰子蛋用吸管喝了一口椰汁,刚才的小情绪才有所缓解。“哇~又香又甜~哈哈~”李丽质和城阳公主也很喜欢喝这个,味道确实不错。“这个泰国巴拉达是什么东西?”江南一般对没听说过名字的美食才感兴趣一点。摆摊的大姐热情打招呼,“正终泰国巴拉达,可好吃了,尝尝吧!”江南一听这口音,“大姐,你哪的?”大姐一笑,指了指旁边一个泰式服装的人,“你别管我哪滴,我家做巴拉达的师傅是正经泰国人。”“哦!哈哈哈!”江南也忍不住笑起来,“没吃过,先来两份尝尝吧! ”“要什么味道?”泰式服装的巴拉达师傅汉语有些生硬。“没吃过给推荐一个就行!”“那就香蕉!”巴拉达可能就是名字奇怪一些。做的时候感觉就是一张面饼烙熟了,然后涂抹上一些水果馅料再折叠起来。有一点点像鸡蛋灌饼的意思。但它的口味是甜的,面饼酥酥脆脆,除了水果的香味还有一股奶香味,味道还算不错。小公主好像是真的饿了,大口大口往嘴里塞。在等着师傅做巴拉达的时候,旁边有一个炸虫子的摊位,老板正在忙活着炸虫子。摊位上的小竹筐里望着各种昆虫。像竹虫,蜂蛹,蚂蚱,蚕蛹之类的还好一些。其他的像蝎子,蜈蚣,花蜘蛛还有其他一些叫不上名字的虫子看着就太瘆人了。小公主下意识的往后退了两步,小手小心翼翼的指了,“哥哥那些也是吃的吗~”“对啊!”江南故意跟小公主开玩笑,“青雀!给明达和城阳一人来一份炸虫子。”小公主头摇的跟拨浪鼓一样,“不要不要不要不要不要……”城阳公主也是一样,“我不吃我不吃!”“哈哈哈!”李丽质笑道:“这个夜市真是厉害,这才逛了不到1小时两个兕子不敢吃的东西了。”李泰看着那些稀奇古怪的虫子,“别说兕子了,我也吃不下。”几个人在另一个烧烤摊上竟然还看到了用竹签夹着的成串的烤青蛙,看一眼就起了一身鸡皮疙瘩。除了这些之外,还有很具傣族特色的傣味拌水果。切好的水果拌上蒜末,柠檬,香菜,小米辣还有煳辣椒以及各种调味品,对于江南几个人来说真的是不大敢尝试。唯独李泰买了一份,说是酸酸辣辣的味道,很特别。可能是个人的口味的原因,江南觉得这个夜市虽然大,但是好吃的东西或者说是适合小孩子吃的东西还真不太多,而且相对来说价格也不便宜。如果看风景或者是图热闹的话还是不错的。江南建议道:“夜市就先别逛了,找个正经地方吃个饭吧!中午在飞机上就没吃太饱。”“嗯呐嗯呐~我都快饿屎啦~”小公主略带委屈的拍了拍自己的小肚子。“呦!哈哈哈!小肚肚真的小了呢!看来我们民大是真饿了。”江南一看小公主的小肚子就想笑。“行!附近找个饭店吧!来之前我就看好了,吃个孔雀宴,正不正宗不知道,反正评分挺高的。”“走走走!”现在出门这东西看评分确实能少踩很多坑。虽然有些店会有刷评分的嫌疑,但大部分还是有参考价值的。“哥哥~什么是孔雀宴~我们要吃孔雀吗~我不想吃孔雀~”小公主今天看到了这么多稀奇古怪的食物,听到孔雀宴这个名字想到了吃孔雀。江南虽然没吃过孔雀宴,但之前做攻略的时候看到过,跟小公主解释道:“孔雀宴不是吃孔雀,孔雀宴也不是单一的一道菜,是有很多咱们没吃过的菜混合在一起,因为摆放的时候像孔雀一样,所以叫孔雀宴。”小公主这才放心的点了点头,“哦~”还是像之前一样,李泰没有单独点菜,直接要了套餐。没想到的是套餐的菜品很丰富,都有些数不过来。包括很有特色的香茅草烤鱼、傣味烤五花肉、蜂蜜烤鸡、烤排骨等等。还有几个特色菜,比如油炸青苔,吃起来有点像海苔。香茅草烤鱼的味道确实很有代表性,在吃之前确实想象不到它也是酸辣口味的。酸笋煮鸡,呛心管,炸猪皮,小炒牛肉等等。一桌菜的主打味道就是酸辣香甜,看起来云南人真的是很喜欢吃酸辣味,但确实是开胃又下饭。搭配上傣家手抓饭和菠萝饭,简直不要太满足。“怎么样明达?好不好吃?”小公主戴着一次性手套,把彩色的糯米饭和各种菜肴抓在一起一把塞进嘴里,腮帮子撑得鼓鼓的。“太好吃啦~”小公主朝着江南抓了抓小手,“哥哥~我发现用手抓比用筷子吃饭快多啦~”