第721章 汽锅鸡
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干辣椒苹果本书字数:
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乘车到达目的地。进门服务员过来打招呼,“您好!几位?”李泰拿手机给服务员看了一下,“套餐,已经预定了。”服务员看了一下, “好的,跟我这边来吧!”入座之后,江南看着李泰笑道:“越来越专业了,还知道提前预定。”李泰颇为得意,“那是!他家的菜咱都没吃过,直接订套餐简单省事,主要是节约时间。”第一个菜就是这家店的招牌汽锅鸡。李泰拿着勺子端着小碗,“来来来!先尝尝这个鸡汤,据说非常鲜。”李丽质瞟了一眼,鸡汤上面飘着一层油,“感觉好油腻啊!”“吸溜!”李泰已经喝上了,咂吧咂吧嘴,“不错不错!味道很鲜的,喝起来并不觉得太油。”小公主跪在椅子上,两只小手撑着桌子,“快给我盛一碗~我要喝我要喝~”李丽质指了指小公主,“坐好!阿姐给你盛。”“哦~”小公主板板正正坐到椅子上,“别忘了给我盛两块肉~”“忘不了!真是个吃货。”“哈哈哈!”江南拿着勺子也给瑶瑶喂了两口汤,“怎么样瑶瑶?好不好喝?”瑶瑶指了指小碗,“喝~”“哦!还要喝啊?哈哈!看样子瑶瑶也很喜欢。”李泰胳膊肘拄在桌子上,手里托着小碗,闭着眼睛回味道:“鲜!但是跟野生菌的鲜味又不一样,菌锅汤的鲜味比较浓郁,而这个鸡汤的鲜味属于温润,好喝好喝!”江南笑道:“你再不睁眼,锅里的汤就没了。”李承乾也说,“吃个饭话真多,你看人家兕子,都喝第二碗了。”李泰猛然一惊,还好锅里还有一半。除了招牌汽锅鸡之外,还有外焦里嫩的宜良小刀鸭,比较下饭的宣威小炒肉和酱香茄子堡。腾冲稀豆粉和七彩凉米线也是很有特色代表。火焰土豆泥比较适合瑶瑶的口味。其他几道菜的口味也都很特别,这一顿吃的应该是两天以来最满足的一顿。饭一吃多了,人就不想动了。李泰揉了揉肚子,“要不回酒店躺会儿?”李丽质同意,“回去休息一会儿也行!刚刚外面还出太阳了,这个时间出门有点晒,那些老街古镇之类的也没有太大的欲望去逛。”江南问两个小公主,“你们俩觉得怎么样?想回去休息一会儿吗?”小公主吃饱了也有点不愿意动了,“嗯~休息一会儿吧~”城阳公主也同意。“行吧!瑶瑶看样子也要睡午觉,那咱们就回酒店休息,下午去篆新农贸市场逛一圈,然后晚上去斗南花市。”李丽质:“农贸市场有啥好逛的?”“这你就不懂了吧?”江南一副故作高深的样子,“农贸市场才能体现一个地方的人文文化,像夜市那种地方每个城市都一样,就没啥意思了。”李承乾和李泰高度赞同。“哥说的对!农贸市场可以直接反映当地老百姓的生活状况。”江南又补充道:“而且!听说这个农贸市场号称5a级景区,里面全是好吃的。”小公主一下又来了精神,“哥哥咱们现在就去吧~”江南看着小公主笑道:“还没离开饭桌呢你就又馋了?”“嘻嘻~”回到酒店,躺到床上睡了一觉。下午4点,几个人又回到满血状态。穿着小裙子的小公主戴着墨镜太阳帽,“走吧走吧~去找好吃哒~”“农贸市场!出发!”这个农贸市场跟其他的菜市场不一样,一天到晚都有很多人。云南不愧是水果和鲜花的世界。刚进农贸市场的大门,就看到了水果摊上摆满了稀奇古怪的水果。“感觉这些水果都没有见过,不知道好不好吃?”看着这些水果的样子连大吃货李泰都有些犹豫了。江南建议,“不认识的都买一点,带回去尝尝。”“好!”紫色的释迦果、燕窝果、牛奶果、仙人掌果……看着顺眼的就买一点,都买的话实在太多了。“这个叫什么?看起来挺好看的。”李丽质问摊位上的老板娘。老板娘也是一口浓重的云南口音,“青蛙爬石板,又好看又好吃,尝一尝吧!”“哈哈哈……这个名字好奇怪啊!”“就冲这个名字也得尝一尝,一人来一块儿吧!”第一块儿当然先给小公主吃。“怎么样?明达?好不好吃?”小公主呲着小奶牙,好像是有点烫。“好吃好吃~”所谓青蛙爬石板,就是将新鲜采摘的蚕豆去壳洗净,焯水后加入糯米面和清水,混合成面团,锅中放油,放入面团,用小火慢炸或慢煎。煎炸到外皮金黄酥脆,内里软糯,蚕豆的清新口感与糯米的甘甜完美结合。然后根据个人口味喜好,蘸白糖、蜂蜜、盐巴、辣椒面等佐料食用。可能云南人偏向于蘸盐巴和辣椒面,像这种软软糯糯香香的食物小公主几个人觉得还是蘸白糖或蜂蜜最好吃。江南把瑶瑶用背带挂在肩膀上,时不时给瑶瑶喂上一口。李丽质笑道:“再这么吃下去,瑶瑶早晚也得变成一个小吃货。”“瑶瑶现在已经是个小吃货了,只要有东西吃从来不闹。”“哈哈哈!”江南指了指前面,“鲜花饼!之前我上班的时候同事给我带过一次,味道还不错。”这里的鲜花饼都是现做的。小公主指了指人家盆子里的鲜花馅料,“哥哥~花也能吃吗~”“当然啦!很好吃的。”李丽质也觉得很新奇,“这里面包的还真是鲜花?”“买一些尝尝吧!”现烤的鲜花饼外皮酥脆掉渣,一口咬下去散发着浓郁的玫瑰花香,玫瑰花馅料湿润柔软,甜而不腻。小公主拿着手里咬了一口的玫瑰花饼,“哥哥~这个真好吃~我要带回去给阿娘和妈妈吃~”小公主吃到好吃的能记得带回去给家里人分享,这份孝心让江南和李承乾,李丽质,李泰四个人都有点自愧不如。“行!冲你这份孝心咱也得多买点。”鲜花饼好几个口味,每一种都买了一些。鲜花饼个头并不算大,小公主几口就吃完了。“再来一个吗?”江南问道。小公主摇了摇头,“不要啦~我怕吃饱了前面有好吃的就吃不下了~”