“你说我对伊织的看法?怎么忽然问这个?”
Saber小姐今天下班的时间相比平常要稍微早一些,说是外勤到附近,无需回去会社后再重新往这边赶,直接就回来了。
此时她有些迷惑地歪了歪头,一边脱外套一边看过来,然后对着厨房露出了幸福的神色,“这次是在做什么?”
“你不要总是自顾自地钻研这种奇怪的问题,谁家女孩子整天对着兄长的私人问题指手画脚的。”
真是的,老古板,哥哥在这方面总是无法彻底融入现代社会呢。
“什么啊,伊织你又被香耶唠叨了吗?”
Saber小姐倒是放的很开,说干就干地回答了我最开始的问题,
“要说伊织的话……唔,香耶虽然确实一直都在,但是对于我们的孽缘可能知道的不多呢,毕竟我们常常都在外面逛……啊,是在外面工作并巡逻嘛。”
嗯,是啊,我一直都在看家,哥哥和Saber小姐每次都是急匆匆地回来、又急匆匆地出门,偶尔会带来一些有意思的朋友……
但他们之间不断拉近的关系每次都与日俱增,这种事情是有眼睛都能看见的。
“我啊。”
她闭上眼睛定了定神,然后睁开,
“我喜欢伊织,喜欢上了伊织,仅此而已。”
她的表情认真的仿佛要去杀敌。
而反观哥哥的话,他甚至张大了眼睛倒吸一口凉气后退了半步!
有那么夸张吗?而且Saber小姐这么漂亮!
“Saber,你……”
“嗯,”她像是终于说完了重要的话,又重新笑起来,“当然,还有香耶,我很喜欢你们哦。”
太好了,我要宣布Saber小姐是世界上最好的Saber小姐,她人美又心善,脾气又很好,我要做最完美的可丽饼给她吃!
“呼——”哥哥那边传来了松了口气的声音,“真是……别说那么容易让人误会的话啊Saber,说白了你就是想吃点心了吧?”
“哪里容易误会了?”Saber小姐撇了撇嘴决定先不理他,她眼睛亮晶晶地朝我看过来,“所以这次是什么,香耶?”
“是可丽饼哦!”
“喔!所以这次的是奶油了对吧?”
虽说有过一次不小心沾了鸡蛋清吃的经历,但Saber小姐这回依旧没有就此耐得住性子。
她沾了一些被打发得能够保持形状挺立不动的奶油放进嘴里,这回如愿以偿的吃到了甜味与奶香。
虽然哥哥时常不解风情又有些愣头青,但我毕竟是他的妹妹,总归要给他多涨涨光的,“用来做饼皮的部分是哥哥亲手调和的哦,他甚至只看了一遍网上的食谱就会了,连搅拌机都没有用呢!”
“喔!伊织,你是天才吗?”
很好,Saber小姐这样就能够多看看哥哥的闪光点啦。
舀起一勺面糊,倒入刷过黄油的平底锅中,我拿着锅的手腕轻轻一转,面糊就在锅里蔓延开来,流淌成一张薄而均匀的饼皮。随着锅中热气升起,饼皮表面开始向金黄色逐渐转变,这时候用锅铲抄底,趁其不备迅速翻了个身。
在炉子最小的火上,哪怕锅底滚烫,翻过来的饼皮表面也能在空气中快速冷却,达到了就算拿手摸上去也只是温温热热的温度。
——至少不下狠功夫饼皮是不会被烤焦的啦。
把烘烤好的饼皮放在事先被清理干净的平整灶台上,这时候动作要快,才能保证饼皮的风味没有被蒸汽中过于充裕的水分破坏掉。
用裱花袋在饼皮上绕上半圈奶油,再拉出一根线,把奶油一路挤到正中央。这样就能确保等会儿卷起来后,从上到下都有奶油填充。
紧接着我伸手拿过哥哥切好的水果丁,均匀地洒在奶油上。
这是家里自己做,而不是商业街上的店家,当然不用吝啬水果的用量,不客气地多放一些吧!
这些都做好之后,再掀起没有挤上奶油的那半面饼皮,朝着奶油的那面叠过去,而后从这头到那头卷成圆锥,一个可丽饼就基本成型了。
“啊……”糟了!
“怎么了,香耶?”
“对不起,我忽略了一件事。”是至关重要的一点,“家里没有像店里那样的包装纸啊。”
“不,家里吃也不需要包装什么的了吧?”
“倒也不仅仅是用来包装,再过一会儿这个饼就会变软,没有包装纸卷起来托住的话,一会儿就拿不住了。”
“那很简单吧?”Saber小姐忽然就变得兴致勃勃,“只要在变软之前吃掉就没问题了!”
……多么直截了当又豪迈的解决办法!
但是,“不行!没有在顶上裱花做造型的可丽饼是没有灵魂的!”
快,香耶,快想想,阿龙先生也是自己在家里做可丽饼的吧?
如果是万能煮夫阿龙先生的话,会用什么办法?
“原料又没有区别,”哥哥理直气壮的样子表明他根本就不懂可丽饼的浪漫,“吃起来都一样吧?”
而Saber小姐更是直接吃掉了那个半成品,“嗯……很甜,水果点缀在里面也恰到好处的爽口又解腻,饼皮又香又柔韧——完美!”
她不甘心地舔了舔手指,“香耶,还有吗?”
就算她这么说……
唔——就算她这么说了!
啊,有了!
“哥哥,家里是不是有备过一些招待用的纸杯?”
“我找找……”
哼哼~问题解决了!
把纸杯剪开,底去掉,这样就勉强有了一个可以拖住锥形饼皮的外壳,那么这次重新来过。
我拿起裱花袋,在新的可丽饼顶部挤上了一圈、两圈、又一圈的奶油,堆得高高的,就像个冰淇淋。
再把水果块尽量多地安置在上面,感谢打发的较硬的奶油吧,水果放在上面完全没有随时随地会掉下来的风险,太好了。
“喔——确实看上去厉害很多呢!”Saber小姐很快就理解了可丽饼的魔法,眼神都期待了起来,“这样就可以了吗?”
“……”我左右观察了一下,形状完美,“但是总觉得好像还缺点什么。”
“还要加吗?这已经堆满了吧?”哥哥对这种极繁主意表示了反对,“再放什么东西的话
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就要掉下来了。”
那就罚他替我拿一会儿!
我记得冰箱里有我之前买过的巧克力酱和炼乳来着……啊,有了有了。
最后当然是洋洋洒洒的淋上一些甜甜的酱啦!
整个可丽饼都变得华丽了起来,因为放的水果很多的关系,看上去比店里卖的还要精致一些。
“尝尝这个看吧!”
“呜啊,这是什么?虽然让人有点无从下口,唔唔,但是这种满口又甜又软的幸福感是怎么回事?”
就算脸上沾了奶油,Saber小姐也一样很可爱啊,那是哥哥夸赞过“非常不错”的表情呢。
“巧克力酱和炼乳的搭配也太赞了,原来奶油还能够有这种程度的风味吗?!”
哼、哼!这才是真正的、完成版的、光是看着就能让人食欲大开的豪华奶油可丽饼啊!
“这就是甜食的奥义哦!”
甜食就是能够给人带来幸福的东西嘛。
“香耶,香耶,还有吗?”
“嗯嗯,马上就好。”
“不要吃太多啊Saber,这种东西很腻的吧?”
对于不懂甜食奥义的哥哥,Saber小姐选择把手上刚刚获得的崭新可丽饼塞到他的手里,“那又有什么关系?多少个我都可以吃哦,不如说伊织你也尝尝看吧,比目下棉花糖还要好吃哦。”
“不要硬塞……好了我知道啦,我会吃……唔!”
“哈哈哈哈哈,好!伊织脸上也有奶油了!”
“啧……”
“怎么样?好吃吗?”
“…………”
哥哥吃下后似乎是在品味又似乎是在沉思了好长一段时间,“可以,能吃。”
“……”“……”
“你们为什么那样看着我?”
很明显吧,是在看不解风情的木头啊。
算了,哥哥本来就是这样的嘛,再说了,男孩子没那么喜欢吃甜食也是情理之中。
“真没办法。”Saber小姐用没什么感情但异常抑扬顿挫地语气对我念道,“真没办法,伊织不吃呢,那就只能我来吃了吧。”
“喂,你自己想吃就不要把我当作冠冕堂皇的理由啊。”
“……说的也是呢——”一边点头一边沉思的Saber小姐冷不丁就把手上的奶油抹了一把到哥哥的脸上。
不知是不是Saber小姐刚回家时候那段真情实意的告白的影响,哥哥似乎稍微羞赫了一瞬间,也只是一瞬间而已。
他很快沉下脸来,看上去变得认真了些许,又或者是下定了什么决心……
然后一打奶油以不自然的方式同样出现在了Saber小姐的脸上!
那可是Saber小姐完美又漂亮的脸啊!!!
哥哥究竟在想什么啦?!
最后莫名其妙的变成了奶油大战……
“你还是太弱了,伊织。”
“你在说什么呢,Saber,你的状况也没有好多少吧?”
用刮刀挖了一勺奶油,糊到饼皮上,洒上水果粒,挤上炼乳,随便折一折……
嗯,真好吃,嘿嘿~