被直接拒绝，李丽珍脸上的笑容挂不住了。
她抿了抿嘴，站起身道：“那打扰了。我家里还炖着汤，我先下去了。”
“好的，慢走。”
叶嘉宜穿书后，也就偶尔跟李丽珍碰面打声招呼，不过她记忆里有李丽珍的情况。
她好奇地问道：“她怎么来咱们这儿找工作了？她原来不是连服装厂那边的工作都看不上的吗？”
章敏摇头：“不清楚。不过肯定是犯了什么事，否则她怎么可能求到我这里来？我下午去打听一下。”
她就算再缺人手也不会招李丽珍这种眼高手低的人来做事，但同住一栋楼，还是打听清楚的好。
母女俩没再聊李丽珍的事。她们事多着呢。
叶嘉宜留在家里调试奶茶口味，章敏则去订制柜台。
叶嘉宜前世写小说赚的钱越来越多后，就打算投资。
当时房地产已经不能投资了，叶嘉宜也没有特别精准的投资目光，见表姐买下了一个特别好喝的奶茶配方，准备开奶茶连锁店，她就跟着投资了一下，算是跟表姐合伙开店。
因为配方好，表姐也管理得当，奶茶店生意红火，而且越开越多。
在叶嘉宜穿书前，这家奶茶店已开了一百三十多家，遍布各一二线城市。
因为总店就在叶嘉宜家不远处，在写小说思路不畅，或是颈椎难受时，她就会去奶茶店帮忙，一来放空脑子，二来也活动活动筋骨。
因此叶嘉宜不光记得配方，对于奶茶的制作过程，也是十分熟悉的。
奶茶店的奶茶制作通常包括基础奶茶调配、辅料准备和个性化定制三个主要步骤。而后世的奶茶口味琳琅满目。
现在没有竞争对手，奶茶店又还在起步阶段，叶嘉宜打算从最基础最容易的奶茶做起。
她准备等以后奶茶店管理走入正轨，竞争对手也多起来了，才逐渐增加新品。
所以叶嘉宜决定只制作珍珠、红豆等辅料，出售原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、抹茶奶茶和香蕉奶茶五种奶茶。
叶嘉宜把红豆放到高压锅里炖上，再把珍珠搓了煮好，这才开始制作奶茶。
奶茶店的奶茶是用全脂奶粉、植脂末、和炭焙乌龙茶等原料调制——之所以用全脂奶粉，是因为液态的全脂淡奶只有S市才有，H市她暂时没发现哪里有卖。
植脂末是咖啡伴侣，在这时代已被广泛运用于面包、蛋糕的烘焙中，叶嘉宜很容易就在S市找到了它。
不过想要奶茶的味道好，达到在众多奶茶店竞争中屹立不倒的程度，并不只用这些原料随便调制就行的，得有一份专业的奶茶技术配方。
依照配方，叶嘉宜把奶茶调制好，端起奶茶喝了一口。
“唔，好喝。”
味道没让叶嘉宜失望。虽然原料不是很全，牌子也不是她前世惯用的大牌。但或许是这时候的东西没那么多科技与狠活，她的味蕾也没被荼毒那么厉害，反正调制好的这杯奶茶没让她失望。
很久没喝奶茶了，她一连喝了好几口，这才舍得放下杯子。
连她这个前世喝奶茶喝腻味了的人都受不了这份诱惑，更不用说这时代的人了。
叶嘉宜相信，就算八块十块对这时代的人来说相对是高消费，她的生意也绝对不会差。
“唉，还是没有人手。”叶嘉宜叹了一口气。
H市是个省会城市，离S市又不远，一直发展得很不错，再加上这里有亲朋好友，她完全可以在市中心再开一家奶茶店。
但无人打理，一下子开多了奶茶店，势必会出问题。
章敏以前只是辅助过叶东盛开厂，管理经验怕是不够；再加上她身体不好，劳不得神，叶嘉宜并不敢把重担压到她身上。
要想把奶茶连锁店开起来，抢占市场，人才问题是急需解决的问题。
一个多小时后，章敏一头汗地进门，迎接她的就是叶嘉宜从冰箱里掏出来的各种口味的奶茶。
“啊，真好喝。”一口冰奶茶入口，章敏的眼睛亮了起来，“这味道太好了。”
说实话，看着叶嘉宜二话不说就订了两台机器，又花了几百元钱买了原料，她心里是不踏实的。
好在叶嘉宜在股市赚了那么多钱，一两千块钱相对来说并不多，女儿又一直信心满满的样子，章敏就没有泼冷水。
可这一刻，所有的担忧都烟消云散了。
章敏觉得，这奶茶这么好喝，生意绝对亏不了本。
等把奶茶咽下云，Q弹的珍珠和绵软的红豆在唇齿间跳跃，章敏就更惊艳了，将杯子举到眼前，看向底部的黑色小圆球：“这是什么？太好吃了吧？”
“那个叫珍珠，是用木薯粉做的。”叶嘉宜道，“你再尝尝其他的。”
章敏把每一种口味都尝了一遍，指着香蕉奶茶道：“我喜欢这个味道。要是再把珍珠和红豆一起加进来，那就完美了。”
叶嘉宜点头：“可以加的，一块钱一份小料。”
章敏指了指奶茶杯，问道：“这奶茶你打算卖多少钱一杯？”
“原味八块，其他的九块。”
章敏咋舌：“这么贵？”
她看着杯里奶白色的液体：“这一杯用了多少鲜奶？”
一直给女儿订购瓶装鲜奶，她知道鲜奶不算便宜。但这一杯量不大，应该用不了很多鲜奶。
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“没用鲜奶，用的是全脂奶粉和我买回来的那些调料。”
章敏恍然：“难怪卖那么贵。你买的那些东西可不便宜。”
女儿买的那些东西，好几个包装上都是洋文，显然是进口的。
叶嘉宜耸了下肩没说话。
章敏皱起眉头：“咱这成本高，又要买机器又要买原料，就算是一杯八块钱，咱们似乎也赚不了什么钱。但八块一杯，对厂区的人来说又太贵了，怕是没多少人舍得花钱买。”
不说这厂子里都是下岗工人，就算是章斌那种有固定收入的，也不过月入四百来块，上有老下有小，哪里舍掏钱买八块钱一杯的奶茶喝？
叶嘉宜摆摆手：“没事。咱们最赚钱的店子在S市，不在这里。”
她又解释道：“咱们市里，解放路人流量最大，逛那里的人也舍得花钱。如果想赚钱，咱们就得去那里开店。”
“但那儿门面租金不便宜，一签就是以年计算。把店开在那里，我怕你压力大，另外我也不想让你困在那个店里舍不得离开。”
花了钱租了店面，章敏肯定不放心别人，得自己守着，生怕它亏钱。
而叶嘉宜的计划，则是让章敏在这里呆一个月。等她收到录取通知书，两人就去S市。
她的旗舰店可是在S市，这里只是给章敏练练手。
“放心，买的没有卖的精，我再怎么也不可以让自己亏本。门面是自己的，原料又放不坏；这里不赚钱，我把机器搬到S市就是。总之不会亏钱的。”
章敏一想也是，整个人放松下来：“你有成算就行。”
她心里很庆幸买下了王春家的房子，开店不至于整天为店铺租金焦虑。
……
因为一楼的铺面是自己的；奶茶店想把产品卖上价，装修也要高大上。
接下来几天叶嘉宜就去一楼指挥，让他们把该打的墙都打了。又去建材市场买了乳黄色的瓷砖，让工人铺到墙上，一直铺到顶；地面则是用深灰色地砖，铺面外面的两边和门头，也铺以同样的颜色瓷砖。
陈磊做事靠谱，请的工人活儿干得又快又好，不到一周，铺面就全部装修完毕。
把章敏订制的白色柜台和厨柜按上，整个铺面显得亮堂、干净、整洁。
花钱不多，但跟这时代只刷腻子，最多为好搞卫生围墙贴一米五高白瓷砖的店铺拉开了一定的档次。
一周后，赵国庆联系叶嘉宜，把机器和塑封的材料一起给她送了过来。
机器进场后，叶嘉宜又买了一个大冰柜和几个保温桶，添置了一些瓶瓶罐罐，整个店铺的东西就齐活了。
将东西归置好，奶茶店就很像样子了。