我之前把我的农场委托给一位叫钟山的中国老兵管理。
他是个老实本分的农民，后来被征召参加了中国军队，在塔拉卡拉岛与日军的战斗中他受了伤。
先是被我安置在水文监测站中当雇工。后来我无暇经营农场，又想把发展战略放在澳洲，所以我就找钟山商议，让他帮我管理农场。
钟山是个很重情义的人，他并不善于言辞。但他很感激我对他的照顾。所以他勤勤恳恳的替我经营着农场。并没有计较过工资的多少。
农场中还有几个雇工，也是我从提库纳岛招募的。我让钟山充当场长，带着这几个雇工在农场垦殖。
当时我对他们说的是，我会长久雇佣他们，并且不管收成如何，会按照工作日给他们开工资。
这在美国很常见。我把他们当成农业工人，并没有打算计算成本和利润。
我只是不想让这块农场荒废罢了。
但对钟山来说，这反倒成了他的精神负担。
在他的思想观念中，他必须要让农场获利，这才对得起东家的工钱。而且，东家如此信赖他，他应该更加努力给东家创造财富，才不会辜负东家的信任。
这是中国农民最淳朴的观念。
但在澳大利亚，抱有这种想法的农场工人却很罕见。
这也是我选对了人。
钟山带着手下几人辛勤的劳作，又是开垦荒地，又是琢磨种植的作物品类。在那片疏于管理的农场中开出了数千亩良田。
他们种植的小麦也恰好是战后国际上所急需的粮食。可以说，钟山的作用不比戴安国和罗海瑞小。因为他是直接为我服务的。当我看到农场里麦浪翻滚，园舍内鸡犬成群，几头耕牛和一群羊也养得很好，生活区内又修建了一个大仓库的时候，我知道钟山是把这里当成自己家来经营的。
现在，我父亲来了，他出钱买下了我的农场，以后这个农场当然就要由我父亲来管理经营。
钟山也知道这些，所以他跟我说，希望能够去跟戴安国一起干活谋生。
“你身体有残疾，又怎么能和戴安国一样呢？我正想再买一些地，所以，还需要你帮我经管。至于工资，我会给你加一倍。”我对他说。
我之所以还想买地，是因为我看出土地的价值来。
比如我父亲之
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前的农场当时他是花了三千美金买的。但二十年后他转手卖给美孚公司七万八千美金。价值翻了二十多倍。除去通货膨胀也是赚了一大笔钱。
当然也是因为那片农场下面有油气田所以才值钱了。
澳大利亚也是一个矿藏丰富的国家。
且地广人稀土地价格比美国更便宜。
而且现在我已经打通了和日本的贸易通道和日本签订了长期供营粮食和矿石的合同。
所以我想买一座矿山直接自己开采矿石卖给日本。
当然这也是因为我有道格拉斯这个矿业大亨帮我提供内部信息并且他也可以协调政府部门把矿卖给我。
所以我才有了这样的想法。
买一座矿山可不是小数目根据道格拉斯给我提供的几座矿山的价格最便宜的那座铁矿山价值也要百万。但我已经决意这么干并正试图向银行融资。
我手里有一部分现金我父亲又给了我五万美金。所以先拿出来当注册资金和前期投入。等银行的款下来
所以我还是需要人手帮我管理矿山的。
像钟山这样忠诚且勤恳的中国老兵当然是我优先选择雇佣的对象。
钟山并没有拒绝我的邀请。
在我买下矿山之前他依旧会留在农场中帮我父亲打理农场的事宜毕竟这里和美国还不一样。
澳大利亚因为地广人稀野生动物很多而且这些动物都不知道怕人。我的农场中经常会有大量的本地动物闯入具有代表性的是袋鼠和野兔。
这些动物数量已经达到泛滥成灾的程度。
且澳大利亚政府也鼓励国民猎杀这些动物以减少农业损失。
钟山担心我父亲无法应付这些入侵的动物。
澳大利亚并不禁枪。所以我给钟山他们几个人配备了威力强大的猎枪。
他们也养了几条狗训练成猎犬。
农闲时他们打袋鼠和野兔既可以打牙祭也是一种娱乐活动。
在农场的冰柜里就冻着大量袋鼠肉和兔肉。
袋鼠肉的味道有些像羊肉但肉丝很粗又像牛肉。
但因为澳大利亚遍地都是这种大型动物所以当地人也很少有人吃袋
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鼠肉
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。
除了袋鼠之外，澳大利亚乡村最常见的就是野兔。这种野兔因为没有天敌，繁殖得很快，长得也特别大。有些种类的野兔大小就像一条小狗一样。体重可以达到几十斤重。
它们在田里四处挖洞。不仅造成植物根系无法扎根，而且兔子洞还很容易让牛羊陷进去，掰断腿脚。所以，在世界其他地方显得胆小可爱的小兔子在澳大利亚绝对是一种“害虫”。
“这可不行。它们会吃掉太多粮食。我们得想办法处理这些动物。”我父亲听到这个状况后，也是非常着急。
他最初想要在农场四周建成一圈围栏，以阻挡袋鼠进入农场。但这个办法澳大利亚的农场主都已经想过了，袋鼠的弹跳力太好了。两米多高的围栏它们一跃而过。而野兔又擅长挖洞。在地上建围栏根本挡不住它们。
“那我们就把这东西杀了吃肉！”我父亲说。
“可我们这几个人哪里吃的完啊？”我母亲发愁的说。
“儿子，你不是卖给日本人粮食吗？你能不能把这些袋鼠肉和兔子肉卖给日本人？让他们替我们吃掉这些害虫？”我父亲忽发奇想的问我说。
日本除了进口大批粮食之外，也需要肉类等蛋白质。但他们国土面积狭小，农田种主粮尚且无法供全国人吃饱，有哪里有多余的地方种饲料养家畜？所以，他们主要靠吃鱼来补充蛋白。
日本的渔船除了在日本海捕鱼，还跑到其他海域去捕鱼。
当然，日本人并不是不喜欢吃肉，他们只是吃不起而已。比如，千禾拉面之所以火爆，就是因为面里有一大块午餐肉。
如果能够把袋鼠肉和兔肉打包卖给日本人倒也是个好主意。毕竟，袋鼠和野兔不像牛羊那样，有人工和饲料成本。袋鼠和野兔是免费的，是大自然的馈赠。
但要出口日本，那可不是一只两只的问题，而是成百上千吨的计算。如何能够获得那么多袋鼠肉和兔肉可是一个大问题。另外，要屠宰并保存这些肉类，需要建立一家食品工厂。把袋鼠肉制成肉块或罐头。
这又是一个很大投入，能否盈利很难说。
毕竟，袋鼠和野兔可不像牧场里的牛。随时可以拉过来杀了加工。