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第88章 养猪大师

作者:飘落的记忆本书字数:K更新时间:
    自从宇文衍把黑板和粉笔弄出来后。


    国子监很快就意识到这个东西在教学上的作用。


    没多久。


    就让工部给所有的学堂全都安排上了。


    国子监各学,设有博士和助教,相当于后世的教授和一般老师。


    不过。


    这样的贵族教育和普通百姓没有半毛钱关系。


    看到算术馆的众人,陷入一堆数学符号中不能自拔。


    小皇帝欣然一笑。


    他知道,自己只需开个头,后续自然会有痴迷此术的人一头扎进去研习。


    随即,他又和农学馆的众人交流起来。


    在城外划了一千亩田地给农学馆,作为他们的实验用地。


    同时,配备了足够的私奴帮助他们劳作。


    按小皇帝的设想。


    农学馆将朝着“农牧渔林研究院”的方向发展。


    研习山川地理的几十人,把那幅疆域图弄回了他们的往所。


    按《水经注》上记载的山川河流地貌,一一对应。


    把疆域图上没有标注出来的,逐一补充上去,不断地完善这幅舆图。


    ……


    接下来的一段日子。


    小皇帝每天都到国子监,而且把二十一名暗卫带了过来。


    让他们跟着一起学习字母,以及算术、地理方面的知识。


    算术馆的所有学堂内,配备了大量的黑板和粉笔。


    基本上是人手一块黑板。


    在上面运算,比起纸笔,既方便又节省,深受大家的喜爱。


    这天。


    小皇帝找到那个自称投身养殖二十年的人。


    “小民卜斋,叩见陛下!”


    这个三十多岁的精瘦汉子,一开口说话却把小皇帝逗乐了。


    你一个成天想着怎么把家禽牲畜养肥了吃肉的人,却取了个斋饭的斋字。


    “起来吧!”


    “朕问你,你的研习内容里可有猪的饲养?”


    猪在古代有很多别称。


    使用频率仅次于猪的是“豕”,还被叫做豚、彘、豨,别称刚鬣。


    “回陛下,当然有。”


    “小人祖上可是汉武帝时,有名的养羊、养猪大师卜式……”


    听卜斋讲述,原来汉武帝时竟然还有这么一号人物。


    那也说明西汉时,民间就开始人工养猪了。


    话说这个卜式,以牧猪羊致富,还着有《养猪羊法》。


    汉武帝时。


    匈奴屡屡犯边,他便上书朝廷,说愿捐献一半家产助朝廷戍边。


    在自己的英明统治下,竟然出现如此觉悟的爱国子民。


    刘彻龙颜大悦,心想要不赏他一个官吧。


    不料这个卜式却说:“自小牧猪羊,不习仕宦”。


    他竟然直接给拒绝了。


    按后世眼光来看,其实也有一定的可信度。


    你想啊。


    作为一个养殖大户,年入数百上千万,还愿去做个基层的公务员么?


    显然,这个卜式就觉得做个养殖大王挺潇洒的。


    平时养养猪羊,写写书。


    没事了捐个几十万钱救济下乡里的贫民百姓。


    这么一来。


    汉武帝更加喜欢了,又封了一个大点的官。


    还赏千亩良田,并布告天下,表彰他品德。


    一开始他还是不愿意。


    汉武帝只好说,朕有些羊养在山林,想要你去帮忙饲养。


    卜式这才没得办法,做了这个官。


    把汉武帝的羊群养得很是肥美。


    刘彻见状,甚是欢喜。


    不曾想,卜式却对汉武帝说了这么一句话:


    不仅仅是羊,治理百姓也是这样,按时起居,凶恶的人赶走,不要让整个群体败坏!


    此言一出,可是让汉武帝大吃一惊。


    就想让他试着治理百姓,升其为御史大夫,位列三公。


    一个养猪、养羊的小民,最后却做了大官,这也是前所未有之事。


    这个卜斋说卜式是他的祖上,也不知道是真是假。


    因为这个时代的人,都喜欢认史上有点名气的人作祖宗,以此抬高自己的血统和身份。


    “这个卜式当真是你祖上?”


    “回陛下,小人家中族谱确有所载,可惜祖上的着作没能传下来。”


    看他言之凿凿,不似作伪。


    “那你告诉朕,既然自汉时起民间就养猪了,为何到如今猪肉仍没普及开来?”


    卜斋没想到小皇帝问他这个,犹豫了一下这才说道:


    “陛下,士大夫们认为猪肉是贱肉,而穷苦百姓却又吃不起。”


    “不是因为猪长得慢,且肉质腥膻不好吃么?”


    宇文衍有些好奇地问。


    “这也是其中的原因。”


    “那你养的猪比别人出栏快多少?”


    “养到二百斤,一般需要两年,小人一年多点就行。”


    增长速度快了将近一倍,看来确实有点本事。


    “那你养的猪也会有腥膻味么?”


    “呃,也会有,这个小人一直没有找到根源所在……”


    小皇帝与卜斋就养猪展开了讨论。


    原来他养的猪之所长得比别人快,是会喂食一些米糠,酒糟之类的。


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    也就是盛放残羹剩饭的木桶。


    而一般人养,只是单纯喂猪草。


    把猪草剁碎后,煮熟,用来喂猪。


    如果是这样,那就不是什么先进技术了,只是比一般的猪伙食要好而已。


    “朕知道如何消除猪肉的腥膻味!”


    “啊,陛下您知道?”


    卜斋顿时瞪大了眼睛望着他。


    心想,小皇帝这是吹牛皮的吧。


    你怕是不仅没吃过猪肉,连猪跑也没见过!


    古时的猪肉之所以有腥膻味。


    除了品种的原因之外,主要是因为没有阉割。


    也就是猪仔的时候,摘除公猪的两个蛋蛋。


    以及切除雌猪的花肠。


    目的就是防止猪长大了发情。


    特别在古代,养殖周期动辄两年以上的时间。


    性成熟后的猪大量分泌激素,从而导致猪肉带着一股腥膻味。


    “朕当然知道,那就是需要给猪净身……”


    此话一出。


    卜斋嘴巴张大,都快能塞进一个鸡蛋了。


    心想皇帝不会是在宫内听净身的“刀子匠”讲多了吧。


    “你认为朕和你开玩笑?”


    看到卜斋的神情,小皇帝顿时有些不高兴了。


    心想:


    你这是什么眼神?


    朕好歹也是皇帝好吧。


    屈尊降贵和你讨论养猪之事,你竟然还敢质疑?


    “小民该死,陛下恕罪……”


    看到卜斋一副诚惶诚恐的样子,宇文衍却是笑了。


    这种事情,换谁听了都会觉得不可思议。


    只听说过给人净身的,何时听说过给猪净身。


    于是,他把个中原因解释了一遍。


    卜斋听后眼睛一亮。


    虽然还不太确定,但明显已经信了几分。


    “陛下,回头我便试试。”


    “您不是在城外给了农学馆一千亩地么。”


    “我的养殖组申请了几十亩,小人准备养上一些猪羊和鸡鸭……”


    “行,你尽管去尝试。”


    “对了,要不要朕给你派个刀子匠?”


    “不,不,不用了。”


    “陛下,小人杀猪也是把好手,猪的身体构造了解得很……”


    卜斋一听。


    头摇得像个拨浪鼓一样,吓得连连摆手拒绝。


    开什么玩笑!


    派个刀子匠,别到时把自己给阉了。


    宇文衍一看也是乐了。


    既然他已经知道了怎么回事,那就由他去办。


    这点小事,对于他来说肯定没啥问题。


    “那行吧。”


    “对了,到时候你弄猪仔回来的时候,给朕弄几头十来斤的……”


    卜斋不知道小皇帝要十来斤的猪仔干嘛,但还是很痛快的答应了。


    告退后,兴高彩烈地去准备他的养殖大业。


    “陛下,您要猪仔当宠物养么?”


    卜斋离开后。


    一旁的墨言实在没忍住心中的好奇,开口问道。


    “养啥宠物,到时你就知道了。”


    ……


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