鸡油菌是一种比较独特的菌菇。
除了味道独特之外也是比较少见的。
而且是没有办法通过人工培育的。
能不能吃上完全靠运气。
但数量不多。
王顺粗略一看大概也就是一两百株而已。
但除了鸡油菌之外视线再往前面一点
这是一种菌盖呈扁圆形或半球形表面为青绿色或灰绿色带有斑块状龟裂纹
边缘具明显放射状条纹菌肉及菌褶均为白色菌柄粗壮呈白色内部中实或松软。
青头菌！
一种比较常见的菌菇。
最大的特点是一生长就是成片成片的生长。
王顺一眼都望不到边！
青头菌的味道也是很不错的就是价格并不高。
但数量足够多的话也是可以赚上一笔钱的。
王顺看到这么多的青头菌嘴都要笑歪了。
长时间不来这边即使是外围区域偶尔都可以给他带来不小的惊喜。
先把鸡油菌都给采摘了下来。
这个估计也就十几二十斤的样子。
大头是那些青头菌。
拿出袋子就开始采摘了起来。
身后传来咿咿呀呀的声音。
王顺扭头一看是小灰。
上次走得匆忙王顺都还没有来得及犒劳这个小家伙。
“你是怎么找到我的？”王顺摸了摸小灰的脑袋：“你的孩子呢就你一个？”
上次见面也是小灰一个从洞穴里面跑出来。
估计是它那些孩子都长大了就被赶走了。
狐狸是独居动物领地意识挺强的。
小灰用脑袋在王顺身上蹭了蹭然后就去吃青头菌了。
“等等你先别吃。”王顺喊住了它。
接着就拿出自带的小锅。
摘了一些青头菌放进去从水壶里面倒点水洗了一遍再往里面倒水。
找几块石头点起来。
又弄了点树枝浇上煤油点燃。
现在他每次山上都会带一些简易的可以随时在野外生火的工具。
就比如遇到眼下这种场景就可以直接现场烹饪。
肯定很好吃。
小灰也听懂了王顺的话不去吃生的而是守在锅面前。
不过待了一小会儿小灰就跑不知道哪里去了。
王顺
也没有管它
这些青头菌可不能留下来。
不然肯定会被森林里的各种动物给吃了。
就在采摘的过程中就有不少小动物想要吃被王顺给赶跑了。
很快他就装了两个袋子的青头菌。
估计有百来斤了。
这个时候小灰去而复返。
让王顺惊喜的是它嘴里居然叼着一只野鸡过来。
献宝似的放在王顺面前还使劲的摇着尾巴。
“不错啊小灰你太厉害了。”王顺夸赞了它一句：“是想要我把这只鸡也给放进去煮吗？”
小灰：“咿咿咿。”
王顺笑了笑拿出小刀把这只野鸡给开膛破肚。
没有足够的热水就用刀连皮带毛一起给剥离了下来。
王顺现在的剥皮技术也已经是炉火纯青了。
这野鸡很嫩王顺用水壶里的水冲刷了一下再用小刀顺着鸡的骨头给一块块分解下来。
丢进锅里面。
水早就煮沸腾了。
冒着热气跟菌菇才会有的清香味。
在加入了鸡块之后味道变得更加丰富了起来。
小灰在一旁紧紧地盯着。
野鸡肉很嫩不需要太长时间就熟了。
王顺最后再往里面撒一点盐下去。
开吃。
找了两片芭蕉叶。
又找了两根细长的树枝当筷子。
先夹一些鸡块跟青头菌放在小灰面前的芭蕉叶上面。
它用鼻子闻了闻然后就张开嘴吃了起来。
王顺先尝了一个青头菌。
顿时眼睛一亮。
味道鲜美口感细嫩柔软带有悠长的自然清香。
有点像是在吃一种独特风味并且加热后的一般。
再夹一块野鸡肉送进嘴里。
“嗯！”
王顺连连点头。
这野鸡肉质紧实有嚼劲口感柴而鲜美略带自然腥味王顺吃了一块就想要吃第二块。
一人一狐很快就把一锅的食物都给瓜分掉。
剩下的汤倒一点
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给小灰剩下的王顺自己给喝了。
这汤才是精华中的精华。
甜而鲜！
粤省人对一样食物的最高评价就是甜跟鲜。
吃饱了王顺感觉浑身都充满了力气。
小灰似乎也是在笑第一次吃到这么好吃的东西。
继续干活！
这次王顺就带了十个袋子。
全部装完后，还剩下不少的青头菌。
就只能先全部通过滑梯给运送下去。
然后王顺火速下山，又去拿了不少袋子上来。
一直忙活到下午四点多，王顺才将所有的青头菌都给采摘掉。
两次下来，足足装了有23袋。
可以称得上是大丰收了。
下山下山。
“小灰，我回去了哦，你也早点回家吧。”
“咿咿~”
回到家，天都快黑了。
现在还没有到夏天，日头还是很短的。
虽然现在肚子饿得咕咕叫了，但王顺顾不上吃晚饭，装了五袋的青头菌跟大半袋的鸡油菌就出发了。
去隆盛饭店。
这个点，正是饭店生意昌隆的时候。
而且，现在隆盛饭店的生意，比年初的时候多了一半的客人！
究其原因，自然是安平饭店现在停止经营了。
而总部那边，暂时还没有派遣新的人过来接手。
就这个空档期，就足够隆盛饭店赚取到足够多的收益了。
也正因为如此，饭店对于各种野味的需求也是大大增加。
王顺来的时候，就看到有别的人来卖野味。
王顺倒是没有什么情绪。
从来没有认为只有自己能跟白雨洁做生意。
由于这次送来的东西价值不是特别高，王顺就没有去找白雨洁，而是直接找这里的主厨。
对方也是知道王顺身份以及跟白雨洁关系的。
所以面对王顺也是表现得足够的客气。
王顺先把五袋青头菌给拿出来。
主厨看了一下，赞叹道：“很新鲜，青头菌是很多客人喜欢吃的，一斤.算您六毛钱可以吗？”
王顺想了想，点头说：“好，那就先称重吧。”