要是有鸡肉就好了，先拿鸡肉煮出鸡汤，把所有的鸡肉捞出来后可以再做一道菜，剩下煮好的清鸡汤用来做松茸汤的打底，松茸的鲜味和鸡汤的香味融合，别提会多滋补提神了。
一提起鸡汤，何嘉年的口水又要控制不住流了。
感觉上次吃鸡肉还是上辈子的事情，更别说炖的格外入味的鲜鸡汤了。
何嘉年有心想要用自己剩下的点数买点鸡肉，哪怕少通过炖煮起码也能闻闻味，奈何系统这小心眼的货这一下子突然把商场里卖的所有的鸡肉全都提了一个价位，堪堪定价卡在比她所剩点数高一个点，她就是想买把钱花光也买不到。
系统恶毒的小人之心简直都快从这个有零有整的价格里溢出来了。
买是买不起了，本来也没多少钱，何嘉年翻完商场价格后正思考对策呢，眼神一转忽然落到厨房门外正叽叽咕咕吃完饭后散步的鸡姐。
说起来……鸡姐也是一只鸡啊。
看这矫健的步伐，看这优美的身姿和肥厚的羽翼，天天在小院里散步，鸡肉一定很紧实，而且还是正宗家养老母鸡，最适合煲汤了，不知道吃起来会不会很香啊。
何嘉年差点磨刀霍霍向她现有的唯一一只鸡下手，好在最后残存的理智拉住了她。
鸡姐好不容易养了那么久，还要留着下蛋呢，今天要做的蛋炒饭刚从鸡姐窝里摸了两个鸡蛋出来，总不好意思给它们一锅烩了。
算了，没有鸡肉就没有鸡肉吧，只有松茸反倒更能品尝出松茸原本的鲜味，味道不一定会比有鸡汤打底的差。
何嘉年用一个小瓦罐装上干净的清水放了一片姜片，放在自己搭出的小灶台上点火开煮。
煮汤的功夫把一会儿要做松茸素汤要用的松茸留出来以外，剩下做炒饭的全都从松茸便切成松茸丁，胡萝卜去皮也切成丁，鸡蛋在碗里敲碎打成鸡蛋液准备一会儿下锅煎鸡蛋。
瓦罐不算很大，里面的清水很快就煮开了，把姜片捞出后，准备好的松茸片倒入瓦罐中，拨了拨灶台底下的火让它不要烧的那么旺，改用小火慢慢炖汤。
汤炖上后，就可以起油锅开始炒鸡蛋了。
何嘉年把装着鸡蛋液的碗拿了过来，刚才忙着等水开打鸡蛋的时候她都没仔细看，现在才发现这次的鸡蛋液和以往的嫩黄色都不一样，隐隐约约透露出一种鲜艳的橘红色调来。
这什么，鸡姐不会是要变异了吧。
不要啊！
她就这么一只鸡，还舍不得吃，要是变异了岂不是之后连鸡蛋都没有了，那她日子可怎么过啊。
何嘉年连碗都来不及放下，端着碗就风风火火冲出厨房，决定不管有什么问题她都要尽全力抢救一下她的鸡，哪怕不行也要拯救到不能浪费鸡肉。
冲进院子里电子炮一样的目光在院子里扫射了一圈，扫射到鸡姐正站在她的黄瓜棚子下，看上去倒没什么大问题，缩着脖子肥硕的身体后仰两个翅膀紧紧地夹在身体两边，玻璃眼珠子盯着她吃饭用的椅子，呼啦啦一个飞窜升天，爪子用力一蹬就这么蹿上了她的椅子。
何嘉年端着鸡蛋碗小心翼翼谨慎地靠近鸡姐周遭三步之外暗中观察。
鸡姐眼神明亮，动作灵活，正踩在椅子上伸着脖子和尖喙努力去够黄瓜藤上刚长出来的那一朵黄色的蝶形花。
才刚长出只有小小一朵，还没绽开的黄花努力向上生长，藤蔓摇晃试图躲避某尖嘴动物的攻击。
奈何鸡姐不达目的不罢休，就算脖子都要凹出弧形了，半个爪子空空地落在椅子上，一个飞腾，咬住了花的根茎，顺着重力展翅哗啦啦滑翔落在了院子里的水泥地面上。
落地之后还不忘优雅地收起翅膀，开始啄啃它凭借自身努力摘下的小花骨朵。
何嘉年端着碗缩在一旁看的简直是目瞪狗呆。
这劲头鸡姐要是真变异了，她怕是自己都不一定能打的过啊。
这么看鸡姐好像没什么毛病，身体倍儿棒，能蹿能跑的，还能偷吃黄瓜花，那这个蛋的颜色怎么这么奇怪。
等等……
鸡姐吃的这朵花……
她就说为什么自从上次摘过黄瓜之后这几天一直没看到有开新的花！！！
原来问题出在这里啊！
她的黄瓜棚架除了还剩下的最顶上的小花开的正好，四根柱子爬藤上居然看不见一朵花，感情是在她看不见的地方全都被某只鸡吃的干干净净，难怪没有长出来。
不过吃黄瓜难道会让下的蛋变成橘色吗。
那黄瓜也不是这个色啊。
何嘉年怎么比对都觉得她碗里鸡蛋液的颜色和黄瓜还是对不上，这突如其来的变异不像是因为黄瓜的原因。
难道是最近鸡姐还吃了些别的什么东西吗。
何嘉年企图去观察鸡姐的食槽寻找灵感。
但是以鸡姐的食量，食槽里基本不剩下什么，除了几根明显老了的蕨菜根茎，显然是鸡姐不爱吃剩下的，也就是一点还没吃完的零碎的虾壳和长长的虾须了。
等等！小龙虾！
昨天不是刚吃了小龙虾吗，她吃完后剩下的那些虾壳大部分全都倒给了鸡姐改善伙食。
原本堆成山的小龙虾壳经过一天一夜的功夫现在已经迅速消耗下去了，一看就知道鸡姐食补补的过猛，怪不得浑身上下都是劲。
这鸡蛋的颜色难不成是吃小龙虾导致的。
何嘉年仔细嗅了嗅鸡蛋液的味道，倒是闻不出什么，只不过这颜色越看越觉得就是小龙虾那个色。
大概率就是鸡姐吃小龙虾吃多了，营养过剩，连下的蛋颜色都变成了小龙虾色。
不知道这两个蛋拿来做炒饭，会不会有小龙虾的味道啊。
虽然昨天才刚把小龙虾吃到饱，但是龙虾瘾还一直在，完全不会对小龙虾感到厌倦。
确定了这两个蛋大概率是给鸡姐喂的小龙虾的问题，而不是变异导致的，肯定能吃，何嘉年端着碗又回到了厨房。
小龙虾鸡蛋她也是第一次吃，不知道味道如何。
下油
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锅快速翻炒出橘色嫩嫩的炒鸡蛋来，乘着放在一旁准备炒饭的间隙，何嘉年偷吃了一口。
你还真别说，今天的炒鸡蛋格外的香啊，虽然烫的她直嗦，但是还是依稀能品尝出残留着的小龙虾绕梁不绝的香气。
这炒蛋到时候拌进饭里一定香啊。
有了蛋，有饭，松茸炒饭做基本的两样东西都已经准备完毕了。
接下来就是今天最重要的松茸了。
油热后把切好的松茸丁全都下了进去，用中小火慢慢煸炒。
很快，松茸丁在热油的煸炒下开始变软出水，出水后继续煸炒，让松茸在油锅里慢慢蒙上一层诱人焦香的油黄色，松茸的香气在油锅里得到了充分的激发，一层层鲜味打着圈围绕在她鼻尖。
不知道是油锅里的香气还是松茸汤的味道啊。
今天一天都还没怎么好好吃东西，何嘉年艰难地往下咽了一口口水，忍住了自己又想偷吃的想法。
不能再偷吃了，她怕自己这一吃根本就停不下来，还没上桌呢，在厨房里就全都消耗完了。
松茸炒的差不多了，锅里再加一点油炒胡萝卜丁和青菜，等这两样也煸软后，把在一边放凉的米饭和炒鸡蛋统统加了进去，用锅铲把米饭和鸡蛋全都压散，来一个大师级别的快速翻炒。
锅铲在大锅里迅速铲落，打散每一粒米饭，把鸡蛋松茸和胡萝卜丁与青菜均匀与饭粒包裹，再倒上一点酱油调鲜提味，等米饭炒到颗颗分明，晶莹剔透，松茸惊人的香气已经覆盖上了每一粒米。
色香味俱全中色排第一。
略带焦黄的松茸和橙色的胡萝卜丁与鸡蛋还有绿色的青菜，带着经过精心烹饪高温煸炒后独有的色泽，何嘉年甚至还往上撒了一点碧绿的葱花，色泽浓郁而鲜亮，光是看这锅里的一盆饭就格外有食欲。
用锅铲把松茸炒饭盛到大碗里，松茸那独特的香味就已经迫不及待地扑鼻而来，香气是这倒菜的灵魂。
色和香都有了，至于味道如何等一会儿上桌自然知晓。
今天这顿饭还得配个汤。
松茸煮了快15分钟后，原本素白的清汤已经变成了一种浓厚馥郁的颜色，往里面只加一片嫩青菜让松茸叠着青菜，颜色会更加好看些。
这时候青菜的价值可不是把汤里加上青菜味，松茸的香味本就醇厚，是松茸汤里的主味，要是加了太多青菜导致两种味道在汤里打架那可就不好了。
所以一定要等到煮好汤最后关火前一分钟下一片青菜提味。
这样既能把青菜的鲜甜巧妙融入汤里，又不会喧宾夺主影响松茸的味道。
把小灶台底下的火关了，小瓦罐里的汤再焖一焖，连着盖子端到院子里的饭桌上，刚盛出热气腾腾的炒饭也上桌，摆好碗筷，随便擦了擦刚才被鸡姐踩过的凳子，已经饿了一天了，今天这顿可算是能开饭了。
瓦罐还是火热的，但是瓦罐盖上的小孔现在已经不再往外哧溜蒸汽，何嘉年拿了快隔热垫隔烫，屏气凝神掀开了瓦罐盖。