第51章 第 51 章 芋头扣肉(四)
季榕夏万万没想到, 第一次帮厨神系统收集有关饮食文化的东西,收集的竟然是野菜。
厨神系统:“宿主,哪怕是平行小世界, 每个小世界的食材都有所差别, 记录其中差别还有你们烹饪文化不同的发展是我们的任务。”
“总结一句就是——野菜也很重要。”
季榕夏当然不觉得野菜有什么不好,新鲜的野菜焯水撒上面粉、盐和花椒面蒸一蒸可好吃了。
要是春日的野菜就更好了,春日的野菜青青绿绿的时候,挖出来吃比一些正儿八经的菜蔬都要好吃不少。
他就是惊讶什么食材都能拿出来的系统, 发出的第一个收集任务竟然是野菜。
“小师傅你要哪一种啊?我帮你买!”季榕夏在心里问道。
“宿主你左手边的第二堆菜, 这一种是我未收集的可食用菊科植物, 呃, 你们可以统称它们为苦菜。”厨神系统怕宿主听不懂还特地翻译了一下。
这么一说季榕夏果然很懂, 原来是苦菜啊。
“大娘这堆苦菜多少钱?”季榕夏问道。
“六文一斤。”那缺了牙的老婆婆一笑说道。
夏日能吃到的菜蔬多一些,因而夏日的野菜没有春日的值钱,这么鲜嫩的野菜要是在春日怎么也能卖个七八文钱。
“要一斤够用吗?”季榕夏在心里问厨神系统。
厨神系统赶紧回答:“够用了, 这种非优质食材我只需要收集样本就够了。”
样本什么的, 季榕夏有点没听懂, 但是一斤就够他倒是很明白。
“来一斤。”季榕夏干脆地说。
老婆婆很高兴这才没摆多久摊子就开了张。
他们背着的大背篓终于派上了用场, 季榕夏将野菜放进藤筐里。
等他一将藤筐盖合上, 厨神系统就把野菜收走了。
季榕夏:“……”
季榕夏的藤筐依旧轻飘飘。
“对了,收集任务没有奖励吗?”季榕夏好奇地问。
厨神系统有点不好意思地说:“没有呢, 收集任务算是未来厨神的责任, 没有奖励。”
“这样啊,也对,你又教本事又给奖励的,要是什么回报都没有也太亏了。”季榕夏倒是不失望,反而挺高兴。
厨神系统一愣, 随即说道:“谢谢宿主理解。”
季榕夏大咧咧地说:“嗨,多大点事,就是我现在比较穷,最近你最好就收集一点不太贵的东西。等咱们银钱多了再收集珍贵的。”
厨神系统:“……我尽量。”
“走咱们去吃些东西。”谷堂衿见他忙完了这才说道。
“咱们有好多好吃的呢,还在外头吃啊,多浪费钱啊。”季榕夏虽然心动但嘴上还是拒绝。
谷堂衿最知道怎么说服他:“好容易出来,若是不尝尝旁人的手艺,取长补短,都可惜了。”
季榕夏立刻就改了主意:“对,那咱们赶紧去瞧瞧有什么好吃的。”
没走几步季榕夏就看到了一家卖咸菜卤肉拉面的。
咸菜一盆盆放着,有的是腌萝卜疙瘩,有的是酸豆角,有的是咸白菜……
卤肉就很简单了只有卤猪肉。
各种咸菜可以自己选,选好之后摊主会将大块的咸菜切成丝,锅里放油炒香咸菜,并放上一点青菜。拉面煮好放入滚水煮开,煮好的面条泡在凉水中,捞出面条将炒香的咸菜和青菜倒入面条上,再切上几片卤肉,最后倒入一点点香醋和香油,这么一份简单的面就做好了。
摊主刚支起摊子没多久,棚子里已经做了三四个人了。
看起来生意很好。
瞧见有卤肉季榕夏顿时来了兴趣。
他只吃过自己做的还有系统提供的卤肉,不知道别人做的是什么味道。
“来一碗面。”谷堂衿见他想吃就走到了那摊子前。
“两位,这咸菜都是自己选的,那边有碗你们吃多少自己夹。一碗面加卤肉十五文,不加就九文钱。”摊主正忙着煮面,瞧见他们过来还不忘热情招呼。
“要加卤肉的。”季榕夏说着数出了十五文钱,刚才忙着给客人端面的摊主夫郎,赶紧过来将铜板收起来。
季榕夏和谷堂衿拿着个小碗去夹咸菜,每样都稍微来了点。
摊主熟练地拉面煮面,并且拉面煮面的空子还够他切咸菜、炒咸菜和切卤肉的。
动作一气呵成。
季榕夏和谷堂衿找了个位置坐下。
季榕夏光明正大地盯着自己的那份面,谷堂衿跟着他看,但没看出什么名堂。
“你看啊,这人记性肯定挺好,这会人还少呢,他能记住哪一碗咸菜是谁的还好说,这要是来的人多,他还能分出来,那可真是厉害。”
季榕夏又说道:“再说他拉面煮面还顾得上炒咸菜。手的速度真快啊。”
别看就是个小摊子那也是有许多学问的,不是谁都能把摊子摆好的。
谷堂衿听着赞同地点头。
没一会面条就上来了。
摊主夫郎还很贴心地给他们拿来了两个小碗和两双筷子。
天热面条过了凉水,可以直接吃,配着还热乎乎的咸菜和卤肉,刚好能入口。
咸菜那么杂,季榕夏还以为吃一口会满是咸味,但没想到并不是只有咸味,咸菜腌制的时间恰到好处,还能尝到腌制咸菜用的食材的味道。
像是那腌萝卜丝,还带着萝卜本身爽脆的口感。
味道杂而不乱,面条劲道!
这家的卤肉味道倒是一般,但是面条和咸菜非常好吃。
“这个酸白菜很好吃。”季榕夏吃着那酸口的白菜忍不住眯起眼,这酸白菜微微的甜带着爽口的酸,非常合他的味道。
谷堂衿倒是更喜欢腌黄瓜,这黄瓜用的是嫩黄瓜,黄瓜长得太密的话,黄瓜长不大,就得掐掉一些小黄瓜,掐掉的嫩黄瓜也能吃,不是什么稀罕东西但这腌制后的嫩黄瓜味道很鲜美,热腾腾的一炒还带着一丝辣味,辣味不浓,若隐若现的,不知道是不是腌制的时候加了茱萸。
谷堂衿和季榕夏分食了一份面条还有些意犹未尽。
“没想到随便一个小摊,就是卖咸菜都这么好吃。”季榕夏吃饱后懒洋洋的,他轻轻摇晃着谷堂衿的手说。
“或许就是因为好吃他才能在这儿摆摊。”谷堂衿想了想说道。
季榕夏笑眯眯地说:“有道理。”
“就是卤肉没我做的好吃。”季榕夏有点小骄傲地说,“你喜欢那个腌黄瓜回去我给你做,我应该能弄出个七八分像来。”
“好啊。”谷堂衿应道。
季榕夏突然四处瞟,想要找到自己想找的摊子:“哦,对了,险些忘了我还想着买香料呢,不知道夜市有没有的卖。”
谷堂衿:“这我倒是没注意,以前也没在夜市上买过香料,咱们慢慢找找看。”
他们一边走一边看,没找到香料,但看到一家卖江米糕的摊子。
这江米糕是江米也就是细长的糯米和红枣蒸出来的,一层江米一层红枣,用料简单但是闻着很香,季榕夏看见后就有点走不动道了。
这江米糕县城没多少人做,又要用江米又要用糖和红枣的,还得现蒸,看起来简单做起来费事,季榕夏只吃过两次,用刀切小小一角,咬一口又香又糯。
“来一小块米糕。来一小块就行。”谷堂衿对着卖米糕的婶子说。
那高瘦的婶子拿起刀,在一大块江米糕上虚空划拉几下,笑着说:“客官,从这里切行吗?”
“就从这一角上切就行。”季榕夏在江米糕的小角上虚虚比划了一下。
“成。”卖米糕的婶子手起刀落切了一小块米糕。
“四十文一斤,这块七文。”
谷堂衿数出七文钱拿了那一小块米糕。
真的很小,他们俩人每人吃个两三口就没了。
谷堂衿将米糕放到季榕夏嘴边,季榕夏咬了一大口,红枣和糯米的香味交融在一块,简简单单却好吃得让季榕夏想原地蹦跶两下。
“真有这么好吃吗?”谷堂衿看得好笑。
季榕夏眼睛瞪得圆圆的,坚定地说:“你尝尝,就是很好吃。”
谷堂衿也自己咬了一口江米糕,味道确实不错,这米糕是新鲜的,糯米和红枣本身就是很好吃的东西,简单蒸一蒸就很美味。
这江米糕第一口吃着是真好,又香又甜吃几口便有些腻了,还有点占肚子,吃几口就容易饱,还好他们就买了这么一小块,过一过嘴瘾还不会觉得腻。
两人逛了一圈,还真找到了几个卖香料的摊子,当然看到的最多的还是小吃摊子,好好的调料没有买多少,倒是吃了个肚儿圆。俩人还去凑热闹听戏班子唱戏,也不知道人家怎么练得嗓子,一唱戏那声音远远就能听清楚,清清亮亮,千回百转的!
逛完了夜市,季榕夏也没得到新的收集任务,虽然这没有奖励,但好歹能帮到厨神系统,季榕夏还是很乐意帮忙的。但事实证明,也不是他想要收集东西,食材就能出现的,一晚上下来季榕夏只收集到了那可怜巴巴的一堆苦菜。
真不知道该高兴还是该不高兴了。
一日下来季榕夏感觉自己都圆了一点点。
“可不能老是这么吃,费钱又撑得慌。”季榕夏轻轻拍了拍自己的小肚子嘻嘻笑着说。
谷堂衿淡淡地说:“但好吃。”
季榕夏也忍不住附和:“对,好吃。”
俩人对视一笑,牵着手借着月光,慢悠悠地回租屋。
不知道是不是因为今日逛了夜市,季榕夏心情极好的缘故。
晚上在系统空间调制香料粉的时候就格外顺畅。
芋头扣肉的完成度是一点点得往上爬。
季榕夏仿佛进入了一种很玄妙的状态,吃过的完美成品的味道在他舌尖跳跃,各种‘失败品’也不断在他心中反复调整。
在季榕夏专注地调制中,完成度竟然勉勉强强达到了百分之九十六!
【叮,经检测,芋头扣肉调味完成度为百分之九十六,超过百分之九十五,触发特殊奖励。】
【叮,特殊奖励:宿主本人调味的芋头扣肉和完美芋头扣肉的详细配方。】
季榕夏猛然回过神:“我天,多久了?我干了多久了?明日还要去看堂衿的好友呢,我怎么一下子干到百分之九十六了?!”
“冷静宿主,现在才过去半个多时辰。”厨神系统赶紧说道。
季榕夏茫然地眨巴眨巴眼,随即很是骄傲地说:“才半个时辰啊,我真厉害,简直就是灶王爷在世!”
厨神系统:“……”
“宿主,你敢在外面说这个话吗?”厨神系统问。
季榕夏坦然且怂地说:“当然不敢,在外面青天白日的怎么好说灶王爷呢,在小师傅你这里就不一样了,你也是神做的,都是神仙,说不准还在一块干活呢。”
厨神系统心说宿主的脑洞还是这么清奇,目前来看主神并没有一个灶王爷同事。
厨神系统:“反正宿主很是厉害。”管他呢,夸就是了。
不光是季榕夏连厨神系统都以为宿主一定没法将芋头扣肉复刻出来。
没想到还是做成了。
季榕夏迫不及待说道:“不跟你说了,我先出去了!给我放一小碗芋头扣肉出去啊。”
厨神系统:“好的。宿主明天见。”
系统话音刚落,季榕夏就从系统空间里消失了。
季榕夏伸出手指戳了戳谷堂衿的脸颊。
谷堂衿很快被吵醒,他露出个笑容,闭着眼睛翻了个身,然后他睁开了眼睛:“我猜这次你做出了芋头扣肉。”
“对!堂衿还是这么料事如神!你要不要尝一尝?”季榕夏翻身坐了起来。
谷堂衿虽然不饿但是从来不会扫兴,他也坐了起来,季榕夏端过来一碗扣肉。
谷堂衿拿起筷子尝了一口。
芋头吸收了汤汁,变得格外香浓,好吃到都不像是芋头了!
扣肉就更别说了,肥瘦相间一口咬下去能感受到肉与汁液在口中交融。
“唉。”谷堂衿吃完重重地叹了一口气。
季榕夏见他叹气焦急地问:“怎么了?不好吃吗?”
谷堂衿故作忧伤地说:“这么吃下去,我肯定要胖了,到时候脸就不好看了,夏哥儿看中的就是我这张脸,往后怕是要嫌弃我了。”
季榕夏一听就乐了,他还以为自己辛辛苦苦做的芋头扣肉堂衿不喜欢呢,原来堂衿是在逗自己!
他板着一张小脸,伸出手捏捏谷堂衿的脸颊。
“哼,这个你放心好了,我会监督你给我好好种田的,到时候肯定会让你把吃下去的东西,变成力气使出去的!”季榕夏说这话时像是个小恶霸。
谷堂衿没忍耐住先笑了起来。
“小生定然不负所望!”
第52章 第 52 章 芋头扣肉(五)
因为怕夜里吃多了积食, 两人只吃了两口芋头扣肉就没再吃了,第二日早早醒来,季榕夏和谷堂衿洗漱过后就带着谢礼出门。
季榕夏有点紧张:“咱们不用提前说一声吗?直接过去会不会不太好?”
如果不是有人帮堂衿, 堂衿说不准就真瘸了, 因而季榕夏想要好好谢谢这位堂衿的友人。
谷堂衿说道:“不必如此,唐博裕他们家是开医馆的。每日都要开门看诊,我这次过去,正好能让他替我看看腿恢复得如何。”
“开医馆的?堂衿你怎么认识他的?”季榕夏心说怪不得呢, 这位能找到好大夫, 原来他本身就是大夫!
谷堂衿也觉得自己很是幸运;“他家中送他去赵举人的书院读了两年书, 他读不下去, 厌烦写文章, 还是对看病更有兴趣,他爹娘本也就是想让他读书试试,不成也能多些学问, 回来再学医也容易些, 就没逼他继续读。前些年的时候他还没学出什么名堂, 只能跟着老大夫抓药, 当个抓药的童子, 不知道现在如何了。”
他这两年没有来府城,一是要避开赵举人, 二是他刚开始腿脚确实不方便, 不好远行。
要是顺利,唐博裕如今也该能单独坐堂了吧。
唐家医馆在府城西边,俩人走了小半个时辰才到。
此时路上的铺子大多都开门了,唐家医馆挂了个牌子上头写着杏春堂三个字,这铺子也是两层木楼, 瞧着比他们的食肆要宽敞上不少。
他们来的时候,里头只有个少年带着两个七八岁的小童,忙前忙后的收拾药材。
少年正是唐博裕,他转身要去院子拿前头药柜里缺少的药材时,就瞧见了门口的谷堂衿和季榕夏。
他脚步一顿,茫然地眯起眼往前走了走,生怕自己看错了。
“小唐大夫好年轻啊。”季榕夏拉了拉谷堂衿的衣角说道。
堂衿的好友,季榕夏还当他应该也有十九二十来岁了,怎么也该跟谷堂衿差不多,可眼前这个少年瞧着也不过十六岁左右。这要是算起来两年前这人才十三四岁呢。
“唐弟,近来可好啊。”谷堂衿见他没怎么变,连身高都没长多少,还是个矮冬瓜的模样,心底里生出了几分恍惚,就跟回到了两年前似的。
当然不同的地方是现在他有夫郎了!!!
大喜事呢!
思及此,谷堂衿脸上的笑容更耀眼了。
“嘿,谷兄我还以为你这辈子都不来府城了,这位是?”唐博裕急忙忙走出来,重重拍了一下谷堂衿的肩膀,这才反应过来谷堂衿身边还有个人呢。
“这是我夫郎。你叫哥夫郎就行。”谷堂衿十分矜持地说道。
只是脸上的得意掩饰都掩饰不住。
唐博裕看得稀奇,他从未见过谷兄这幅模样啊。
这娶了夫郎的人就是不一样喽!!!
“小唐大夫你别听他瞎说,你叫我夏哥儿就行了。”季榕夏嘻嘻笑着说。
“哎,夏哥儿,那什么咱们别在外头说了,进来吧。我让学徒先忙着,咱们去后院。”唐博裕热情地招呼俩人,并叮嘱两个小童收拾好药材。
唐家后院很大,晾晒着各式各样的药材。
院子里还有三个年纪大些的学徒在处理药材,通过窗户能隐隐看到灶屋里有两个妇人在忙活。
但是门是掩着的,似乎不想让人看清她们在干什么。
“我娘和嫂子在炮制药材呢。她们勤快,我还没起他们就起了。”
“我爹和我爷还没起,昨夜我爷和爹收了个重伤的病人,忙活了好久才睡下,我弟现在还守着那伤者呢,我兄长去乡下收药材去了,现在每日早晨都是我起来忙活,唉,没法子谁让我现在厉害了呢。”唐博裕说着忍不住挺了挺胸膛。
季榕夏和谷堂衿看着一脸孩子气的唐博裕,忍不住笑了笑。
季榕夏第一次来见谷堂衿好友,心里的那点忐忑也没了。
为了方便说话唐博裕将人带到了他屋里。
“快让我瞧瞧你的腿,刚见你走路还一瘸一拐的。夏哥儿你先坐歇一歇,我给谷兄看一看腿。”进了屋唐博裕才赶紧说道。
在外头他不好问此事,只能关好了门问,难道是彭老没把腿接好?
“我装的,在外现在我就是个瘸子,我夫郎平日会替我打掩护,现在又多你一个知道的。”谷堂衿说着就大步流星地走了几步。
瞧着跟刚才一瘸一拐的模样,半点都不像。
唐博裕放了心,但还是给谷堂衿把了把脉,又仔细检查了下他受伤的左腿。
季榕夏见状偷偷问系统:“小师傅,山药是不是也能入药来着。”
对此他不太确定,要问一问。
厨神系统:“是的宿主,山药有益气养阴、补脾肺肾等功效。宿主要是想要拿山药当礼物的话,请注意山药成熟时间一般为秋季,虽然这些天有所降温但还在夏季,因而您要送的话,若是他问这山药怎么来的,记得说是从山上摘的,海拔高的地方比较冷。”
“哇!小师傅真是越来越贴心了,你都学会预测了啊。我确实这么想的。”季榕夏本来没这个想法,但是唐博裕对堂衿这么上心,他就想多送些东西。
季榕夏的话音刚落,他就感觉自己的背篓又沉了一点点。
“山药已经放到宿主你的背篓中了,请查收。”厨神系统老可靠了。
季榕夏勾了勾嘴角说:“我就知道现在小师傅不一般,什么都能想在我前头。”
厨神系统稍稍被哄了一下就高兴了,见季榕夏没什么事,它就又回到了半休眠状态。
“你恢复得不错啊。”唐博裕给谷堂衿看完腿忍不住感叹道,“彭老的手艺真是好,你那腿当时我看了,想着我爷爷都接不好了,幸亏彭老看在你年纪小怪可怜的乐意出手和保密,不然是真没法子了。”
要说起这事来,唐博裕那还带着婴儿肥的脸上就出现了庆幸之色。
“多亏了你了,我们还想着偷偷去谢谢彭老大夫呢。”季榕夏说道。
“唉。这个不行。”唐博裕摆摆手,“彭老大夫跟他儿子去京城享福去了,不在府城,他儿子原本只是个千户,前年得了战功升成了个小官,直接调到京中去,不用在边境吃沙子了,他就把老爹接到身边去住,现在咱们是见不着彭老大夫了,要不我说你幸运呢,你这要是晚一年出事,我想要帮你,找人都找不到。”
谷堂衿闻言也是感叹自己的好运,还为彭老能去京城安享晚年而高兴:“彭老大夫能跟儿子一家去京城养老,怎么说都是一件好事。”
唐博裕:“那可不是,京城啊,我也没去过不知道什么模样。”
季榕夏心说他也不知道京城什么样,但真心为彭老大夫高兴,听闻他是军中出来的大夫,早年各地混战,他过得应该不太容易,现在能跟儿孙在一块,那自然是最好不过了。
“那就不去了,我们准备的谢礼,都给你了,你可别嫌弃啊,就是些吃食什么的。”季榕夏把藤筐打开将里面的东西一一拿出来。
“好啊,好啊,我就不跟谷兄和夏哥儿你们客气了,听谷兄说你们家是开食肆的,定然有很多好吃的。”唐博裕也没推辞,自然的接话道。
但是季榕夏第一样就抓出了一把山药,倒是把唐博裕唬了一跳。
唐博裕赶紧说:“这季节的山药可精贵,你们怎么拿这个?要不我给你们按照药铺收药材的价收了吧。”
“刚你都答应不推辞了,现在可不能反悔了。”谷堂衿笑眯眯地说道。
他看向季榕夏的眼神格外温柔,他们以前可没说要拿山药出来,肯定是夏哥儿自己偷偷加上的。
“哎呦,我这嘴。”唐博裕这不是没想到季榕夏和谷堂衿会拿山药吗?
“这个是芋泥糕,这个是芋泥元宵,还有我们自个做的掉渣饼、卤肉和芋头扣肉,都是不值钱的东西,给你们尝尝鲜。”
唐博裕听了一圈,他愣是一样都没吃过。
还真奇了,他也是个爱吃之人,在府城大大小小的食肆都吃过,还能有他没吃过的东西?
“我能现在吃两口吗?”唐博裕舔了舔唇,有点不好意思地说。
直接吃客人送来的谢礼什么的,好像有些失礼。
“给你拿来就是想你尝尝夏哥儿的手艺,你放心吃吧。”谷堂衿哭笑不得道。
唐博裕颠颠跑出去拿了一双筷子和一个空的小碗。
还有两杯子茶水。
这茶水是他娘给泡的,说是客人来了不能连杯茶水都不上。
唐博裕将茶水摆在两人面前,自己夹了一块芋头扣肉,扣肉还热腾腾,被放在一个竹筒里,芋头扣肉的摆盘已经没有那一块芋头一块扣肉的模样,但是味道还是没变。
唐博裕一口就喜欢上这芋头的味道,绵密又香甜。
“好吃,这个真是芋头吗?芋头能这么好吃?”唐博裕吃得都怀疑自己了。
谷堂衿面不改色地说:“这芋头是我们从商户手里买到的,听说是南方的芋头,个头大一些,我们还准备种一些,你若是喜欢,要是能种出来以后我们就给你送来。”
“好啊,不对,我记得你们不是家中没有田地吗?怎么种啊?”唐博裕一边吃一边好奇地问。
谷堂衿又说:“我们新买了两块田地,我如今对种地很是感兴趣,买了不少稀奇古怪的种子,我暂且也没法参加科举,等几年赵举人彻底把我给忘了,我才好去考举人,最好能一下子考中,不然还有的麻烦,这几年我就想着先种种地,种出来的菜蔬正好能供给食肆用。”
“种地啊?”唐博裕的嘴没停,吃得两颊圆嘟嘟,一双杏眼上下打量谷堂衿,那小眼神满是怀疑。
唐博裕知道谷堂衿读书写文章厉害,但是种地,唐博裕就有点不相信他了。
看来自己这芋头是吃不上了。
唐博裕这么想着吃得就更珍惜了。
“堂衿种地也很厉害的,我们这次来府城还要买些良种呢。”季榕夏默默夸了夸谷堂衿之后,还不忘跟唐博裕说他们要买良种的事,提前就给堂衿的友人下一些暗示,将来说起来也都知道有这档子事,能省下不少麻烦。
唐博裕连连点头,谷兄这位夫郎很维护他啊,怪不得谷兄气色这么好,原来是日子过得舒心了,那面色能不好吗?
“你们要是想要买良种,可以去河云街上的粮铺,我听说他们家做买卖还算良心。”唐博裕知道的也不多,因而想了半天也就只能想起这么一家名气好的铺子。
“真的?那我们肯定去。”季榕夏倒是很捧场。
搞得唐博裕反而不好意思了。
他闷头啃了一口掉渣饼。
香辣的饼子外硬内软,就跟刚烤出来的似的,也不知道他们是怎么带过来的,难道是来了府城之后找地方现烤的?!
东西可能不值钱,但这份心意真是不轻。
唐博裕觉得谷堂衿这个朋友没白交,还有他运道真好,娶了夏哥儿这么个手艺好的夫郎,以后不缺好菜好饭吃了。
谷堂衿:“对了,我们想在药铺买些白芷、陈皮、丁香、当归……”
谷堂衿一下子报出了一串名字。
“你们这是要自己配香料啊,等会我给你们拿,保证便宜实惠东西还好。”唐博裕一听就知道他们要拿药材来调味,他们家开医馆也兼药铺,来买这些的厨子也不是没有。
季榕夏和谷堂衿知道他也忙,便没多待,买好了东西,约定往后寄信往来这才离开。
他们要离开的时候,唐博裕还有些犹豫地问:“你要不要去见赵举人,怎么说他明面上都是你的师父。”
“我就是陪着夫郎来府城买些东西,我这么个不成器的弟子,逢年过节少不了他的礼就算好了。”谷堂衿自己来的话,倒是可以去见一见赵举人,但这次还带了夏哥儿,他便不想去见此人。
唐博裕说道:“说得也是,往后你别托旁人了,麻烦得紧,就让人把东西送我这里,我到时候顺手给他带过去就是了,怎么说我也是他的学生,去他府上也方便。”
“那可不行,你个大夫,他生性多疑,万一猜出什么就不好了。今日我也是早早过来,没想到让太多人瞧见。”谷堂衿说道。
唐博裕想了想也是这么个理,便没有强求,送了两人出门。
等两人走了,唐博裕就将元宵煮了,招呼着众人过来吃好吃的。
季榕夏和谷堂衿带的吃食不少,他们一大家子外加学徒药童都吃不完。
连那病重的伤者醒了之后都得了碗热乎乎的元宵。
对外唐博裕只说是一个远处的朋友送来的,没提谷堂衿的名字,将事情含糊过去,防止有人从他这里传出信去让赵举人知道了。
只是赵举人在伤了脸之后便不怎么出书院了,他脾气不好,也没人乐意在他面前说闲话,唐博裕这么干有些多此一举,但是小心些总是没有错的。
这元宵有糖有淡奶油,吃了浑身舒坦,这位伤者今日临走时还软磨硬泡地拿了一小包元宵走。
搞得唐博裕觉得他们都有点不像是医馆了。
另一边,季榕夏和谷堂衿之后的几天都用来逛府城和真一本正经地寻找各种稀奇古怪的种子和粮种了。
做戏也得做全套,不然不就太假了。
他们还买了三匹细棉布,准备回去给两家爹娘都做一身新衣裳。
季榕夏买了一把很小巧的刀,可以用来削皮,还能随身带着,虽说食肆里刀不少,但是季榕夏现在看到这种合心意的刀具就有点走不动道,最后还是买了下来。
两人去了书铺,谷堂衿挑选了些书。
这几日晚上季榕夏照常进入系统空间完成任务。
厨神系统没诓季榕夏,在做好芋头扣肉后任务就简单了,他先后又调制了滑炒辣子鸡、锅包肉和蚝油生菜。
虽说这三样也不是很好做的菜,蚝油生菜的蚝油还得季榕夏自己按照方子搭配着熬出来,要知道他做这道菜钱根本就不知道蚝油这东西,甚至不知道牡蛎是什么,但是比起要自己调香料粉来说,勉勉强强算是简单了。
起码季榕夏可以不到一个时辰就刷一道菜,任务进度嗖嗖往前进。
三日后,将背篓装满的两人才坐船慢慢悠悠地回到清赤县。
他们回来的时候,天刚擦黑,季榕夏和谷堂衿突然从后门进来,正洗碗的谷春财和姚田兰面露惊喜。
“怎么这么快就回了?不多玩几天啊?”姚田兰上前帮他们摘藤筐。
“逛得够多了,其实府城也没什么特别好的地方,还是家里待着舒坦。”季榕夏笑眯眯地说。
“就你嘴甜,快点洗洗脸,歇一歇,瞧你们出了一脑门子的汗,坐了许久的船吧?肯定不舒坦。”姚田兰帮他们将藤筐摘下来放到院子里的桌子上,又叮嘱他们赶紧洗一洗脸。
俩人乖乖去洗脸洗手。
小黑和小黄在季榕夏和谷堂衿脚边打转。
他们长大了一些,不过还是圆滚滚的。
“没想到它们俩认得咱们,还不乱叫,真是好狗狗。”季榕夏洗了手不好再去摸狗,只能一瞬不瞬地盯着俩毛球,解一解眼馋了。
谷春财一声不吭地去灶屋给他们下了两碗疙瘩汤还拌了一份卤猪头肉。
谷春财说:“今日正好跟叶屠户买了个猪头,我卤了卤试试味道还成,你们尝尝。”
“猪头肉我本来想做,就是卤起来时间长,没想到爹先做出来了,我得好好尝尝。”季榕夏坐了那么久的船,还真有点饿,他夹起一筷子切成丝的猪耳朵,嘎嘣嘎嘣的吃起来又香又爽口。
季榕夏和谷堂衿将疙瘩汤都吃完了。
俩人想要帮忙洗碗,姚田兰连连摆手拒绝,赶着他们回去洗澡睡觉。
季榕夏洗了个澡,头发还没干就忍不住在床上打个滚,满足地说:“还是在家里舒坦啊,我们的床原来这么大啊,我都能滚来滚去。”
谷堂衿瞧着他打滚,忍不住勾起嘴角。
另一边,距离无曲巷不远的溪台街一处四进的大宅子正有人搬家。
朱朋义和邬宝全没太多东西,他们驾着牛车运了两趟就把家搬完了,甚至没有找府衙里的人帮忙。
邬宝全一家都是住一块的,人口多只能买大些的宅子,这次除了要留在寿武县照看生意不能回来的二弟一家外,其他人都要搬到此处来。
这里距离无曲巷有五条街呢,不算近了,实在是无曲巷周围没有合适的宅子。
这里原本住着一家商户,本朝建立后重农,对商户有所打压但也没有太过,只是这家人经营不善后来败落了宅子就抵了出去,牙行仔细收拾过,除了宅子空空荡荡的,倒也没有旁的毛病。
“不错,不错,过几日我就给爹娘写信,让他们都过来。”邬宝全满意地说。
朱朋义打了个哈欠:“老爷,今日不早了,咱们还是先去睡吧。”
东西虽然少,但搬家还是很辛苦的,再说了老爷今日还判了几个案子,朱朋义这个亲信跟着忙前忙后,早就累得不行了。
有时候朱朋义自己都纳闷了,这胖了的富贵人,不都动弹不了多久就累吗?
自家老爷却不同,他富态是富态但那精神气好得很,一把年纪了还早起晚睡,每日上蹿下跳,他是真比不过。
衙门里的人现在都服气了,自家老爷是没有新官上任三把火搞什么特殊的事,但这些日他把积压的公务和案子都给收拾得差不多了。
虽说老爷出手大方,多干活还给赏钱,偶尔还带些吃食给他们,但那也辛苦啊。
“对,今日早睡,如今离得近了,明日我得去瞧瞧早食摊子有没有摆起来,唉,这都过去五六日了,应当差不多了吧。”邬宝全摸着自己圆滚滚的肚子直叹气。
吃过一次生煎、掉渣饼和饼子夹肉后,他便一直想着呢。
生煎最有名气,虽说有柴家闹出的乐子,但还是有人跟着做生煎的,因为用料比柴家馒头铺的好,价钱也比季榕夏卖得便宜,倒真是招来不少客人。
邬宝全跟着买了些尝,根本不对味啊。
这越是吃不到就越想吃。
朱朋义心说老爷你也知道就过去了五六天,人家可是说了一旬不开张呢。
你这不是白去吗?
算了,朱朋义也没劝,毕竟也劝不动,他只能等着明日自家老爷空欢喜一场。
“啊秋!”季榕夏打了个喷嚏。
“怎么了?”谷堂衿凑过来问。
“没事,可能是呛到风了吧。堂衿你说明日咱们要不要摆摊啊,给稻子发芽还得一段时日呢,芋头我去看过了,长出芽来了,这段时日咱们只用种点芋头到田里,活不算累。”季榕夏很久没摆摊了,心里多少有点虚。
好容易积攒下来的客人呢!
“嗯,那就少做些吃的,多做点果子饮出来卖,这样能清闲些。”谷堂衿见季榕夏实在想做,只能说了个折中的法子。
季榕夏满意了:“好,就这么干!”
第53章 第 53 章 孜然牛肉(加更)
睡梦中, 季榕夏进入系统空间。
“晚上好,小师傅。”
“晚上好。”
季榕夏指了指另一处食肆说:“我很久没学用新厨具了。走,今天先去学用厨具。”
“好的宿主!”厨神系统很高兴, “宿主, 我给你准备了惊喜哦。”
“惊喜?”季榕夏不解,快步走进了另一处食肆。
然后他就发现上次他使用的冰淇凌机、冰箱和烤箱都变了模样,变成了他不认识的样子!!!
“这个是冰淇凌机,怎么这么大?好亮啊, 还是淡粉色的, 这是用铁做的吧?”季榕夏用手指头戳了戳那淡粉色的冰淇凌机。
厨神系统:“冰淇凌机主要由不锈钢、橡胶和塑料构成。”
“宿主你可以理解为铁做的。”
“我给宿主换了高科技冰淇凌机, 可以自动冰冻和搅拌冰淇凌, 只要将食材倒入搅拌桶后, 选择搅拌力度和时间,按一下按钮就能启动了。”
“冰箱也换成了,自动制冷多层冰箱, 可选择冷冻功能也可以调整为冷藏功能, 且整个过程不用担心产生废冰。”
“咱们这个烤箱可以选择温度和时间烤制, 还能选择烤制模式, 内部可以旋转, 串肉烤肉也不成问题。”
季榕夏听得云里雾里:“干嘛要换掉啊?”
以前那些在他眼里已经很好使了。
现在这些已经有些超乎他的认知了。
幸亏他已经能够熟练操作系统的光屏,因而也不算是震惊。
厨神系统:“那些本来就是让宿主用来熟悉厨具用法的, 宿主在拿到设计图之后, 我就把厨具升级了,方便宿主使用。”
“哦,对了,你一开始就是推荐我使用高科技的,还说能给我改造食肆。”季榕夏恍然。
“是的, 宿主能够熟练使用厨具,以后我进行食肆改造后,宿主才会感到熟悉,并能正常使用厨具。”厨神系统说道。
如果他绑定的是现在世界的宿主,这一步是完全没有的。
因为能被厨神系统筛选出来的人厨艺天赋都不错,对于现代厨具都比较熟悉,哪怕是不够熟悉那也肯定在网上看过,属于没吃过猪肉也见过猪跑。
厨神系统升级后的厨具,操作方式基本上是没有太大改变的,最多就是操作方式更加简便了,稍稍熟悉一下就能看懂。
所以,厨神系统也是第一次做这种事。
季榕夏还在戳那个冰淇凌机,总感觉这机器用的铁不是一般的铁。
“那我今天就不学新的厨具了,我先试一试这些。”季榕夏好奇地打开冰箱,里面果然已经放好了各种食材。
他将手伸进去,冰箱的冷气吹到他的手上。
这一次这个冰箱不是靠冰窖制冷了,也不知道是怎么做成的。
他拿出了淡奶油、糖和其他乱七八糟的食材,季榕夏选了几样想放入冰淇凌机里,可是他很快发现,他连这个冰淇凌机怎么打开都不知道!
厨神系统提醒道:“宿主,开上面,那里有个按钮你摁一下盖子就能打开。”
季榕夏好容易找到那个隐藏式按钮,摁了一下,冰淇凌机的盖子果然缓缓打开了。
“这机关很厉害啊。”季榕夏手里还拿着淡奶油,他并没有手足无措,而是仔细打量这些机器,想着出去之后跟堂衿说说,他看得书多,自己跟他说了这些东西的模样,说不准堂衿能想出些什么有用的东西来。
季榕夏将食材一一放进去,然后将盖子合上,从一旁的面板上找到模式两个字。
“这个是开启,这个是模式,这个的意思是可以选怎么做冰淇凌对吧。”季榕夏问。
厨神系统:“是的宿主!”
季榕夏比他想得上手快多了。
季榕夏随意点了两下模式。
上面显示的都是他不太懂的冰淇凌品种,他就看懂了软冰淇凌和硬冰淇淋这两个。
季榕夏选了软冰淇凌,然后按了开启。
冰淇凌机发出了一声微乎其微的响声。
厨神系统说道:“宿主你只要等待十分钟左右也就是一盏茶的时间,就会有冰淇凌出来了。”
“神奇。”季榕夏绕着那机器转了几圈,要不是不太合适,季榕夏都想要拆开这个机器瞧一瞧了。
他一连转了好几圈,这才依依不舍地去看烤箱。
“嘶,我发现你这些厨具其实都差不多,就是用按钮控制,这个是转动按钮就能调节温度对吧?”季榕夏盯着那个可以说是巨大的烤箱问道。
“是的宿主。”厨神系统说道,“宿主你还学会举一反三了。”
季榕夏立刻开始揉面做馅料,想要烤个饼子试一试。
还没等他将肉馅做好,十分钟的时间已经到了。
季榕夏走到冰淇凌机前,他没有询问厨神系统该怎么用,而是自己找了一会,果然他找到了一个新的按钮,冰淇凌从出口中慢慢出来,季榕夏赶紧找了个小碗接住。
这次做出来的冰淇凌瞧着更加细腻,而且没有任何冰碴子,就是融化的速度有些快,季榕夏刚拿起碗没有多久,碗壁就已经隐隐能看到融化的迹象了。
季榕夏拿了个勺子挖了一勺冰淇凌放入口中。
冰凉凉的感觉进入口中,更多的却是淡奶油的丝滑香浓。
“高科技确实不一般,竟然更好吃了!”季榕夏咬着勺子感叹道。
对于宿主的反应厨神系统很满意:“是吧?很好用吧。”
虽然有些食客会觉得用了高科技的美食没有灵魂,但是没有适当的科技辅助,那也是万万不行的。当然了,万事都不能太过,对于美食制作来说,科技是辅助手段,不是最终目的。
季榕夏享受完一杯冰淇凌,就去继续烤饼了。
“这个烤箱能一下子烤五六十张饼子了,我这次就放进去几张饼子,有点大材小用的感觉。”季榕夏不太熟练地选择温度。
“对了,这些温度是怎么个热法?你还没跟我说呢。这个分钟我能看懂,一盏茶就是十分钟,温度我看不懂。”季榕夏看着看着突然问道。
厨神系统快速解释:“是这样的,水开的温度是一百度。木柴的燃点是两百度到三百度,火焰边缘的温度能达到一千度,您使用的土烤炉在不预热的情况下,温度大约在一百五十度左右。这个烤箱无需预热,就能几乎完美的达到预定温度,宿主可以放心使用。”
季榕夏听完想了一会,保守的选了一百五十度,一盏茶的时间。
幸亏这个烤箱可以看到里头的饼子,不用怕被烤坏。
等饼子烤好,季榕夏迫不及待地尝了一下:“嗯,就是掉渣饼的味道。”
唯一的不同可能就是这个烤得更干一点,也更均匀一点。
“看来科技也不是万能的,并没有将它变得更好吃。”季榕夏又啃了一口略有些含糊不清地说道。
厨神系统;“……”
厨神系统:“请宿主认清现实,科技不是法术。”
季榕夏耸了耸肩:“唉,看来想要做出美味还是得靠自己啊,我果然是不可替代的。”
见识了这么多神奇的东西,季榕夏的心态稳当得很。
他吃完了一块饼子就拍拍手去了另一边的食肆空间。
“来吧,第十道菜,这个大型任务啊,终于完成了一半了。”说起这个季榕夏忍不住伸了个懒腰,老是做一个任务果然容易让人厌烦。
虽然这个任务确实帮他提升了调味的能力。
只能说学本事就没有容易的啊。
【第十道菜,孜然牛肉。】
【提示:简略食谱如下:葱、姜切成末,牛肉去筋片成薄片,放入盐、料酒、葱、姜腌制。】
【锅放油,油温达到五成热时倒入牛肉片,肉片炸炒后捞出。】
【锅内留下少许油,放入辣椒和花椒炒出香味,下牛肉片翻炒,加料酒、五香粉(花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香)、孜然、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。】
季榕夏一看就乐了,这道菜也不简单啊。
“这次要调制五香粉啊。上次那个香料粉比较复杂,不知道这个好不好做。”
他可不觉得主料简单了,就意味着东西好做。
他还没忘记水晶虾饺他一开始调味时做得有多差呢。
“五香粉调和五味是非常经典的调味料。”厨神系统安慰道,“您连十几种香料的香料粉都做出来了,这个对您来说应该不难。”
听了厨神系统的话,季榕夏没有放松,他拿起筷子仔细尝了尝孜然牛肉的味道。
在此之前他根本没吃过孜然。
菜里有这么多种香料,凭什么只有这种香料的名字能放在菜名里。
但是吃进口中他就发觉这种奇特陌生的香料的味道确实霸道,一口下去让人无法忽略。
“这个孜然的味道好冲,但是跟牛肉结合得又很好,按理说香料太冲会压住食物本来的味道才对,可这个牛肉和孜然好配啊。”季榕夏说着又想要吃一口,他手中的筷子夹了个空。
完美成品已经消失了!!!
季榕夏:“……”
好吧,他都有点习惯了。
季榕夏恍然想起来问:“我记得这次任务的奖励是抽调味料?”
厨神系统:“是啊,本次任务的奖励为调味料大转盘抽奖机会十次。宿主以你的完成度,肯定能得到奖励。”
“嗯,十次机会,希望能抽到孜然吧。”季榕夏还怪喜欢这个调料的味道的,很特别。
一想到奖励,季榕夏就重新打起精神,开始了琢磨那些香料。
不得不说,季榕夏在调制过用十几种香料做成的香料粉之后,五香粉的制作顺畅容易多了。
季榕夏第一次调味就刷出了百分之六十七的完成度。
“哇哦,宿主调味能力越来越强了。”厨神系统感叹道。
这个只要求百分之五十完成度的综合性大任务,竟然真的被宿主一点点死嗑下来了。
“哎呀,正常正常,我的水平就在这里摆着呢。”季榕夏有点小得意。
可惜因为今天他研究了好一会新厨具怎么用,晚上要早睡,他只能在系统空间待了一个时辰,孜然牛肉的完成度就只被他勉勉强强刷到了百分之八十,还差一点点。
不过季榕夏很满意自己的效率,这么下去不出半个月他就能把这个调味任务完成了吧?
出了系统空间,季榕夏满意地蹭了蹭枕头,往自家男人怀里一窝就是睡觉。
谷堂衿被他一拱就醒了,然后安心将人揽住,沉沉睡了过去。
第二天,季榕夏照常起了个大早。
一想到要摆摊挣钱,还能练手艺,季榕夏的心情就很好。
虽然出去玩也很高兴,但还是干活让他舒心。
唉,自己果然是当厨神的料子,一点都闲不下来,除了识字读书没有什么能难倒自己。
季榕夏在心里偷偷夸奖了自己几句。
谷堂衿早早去买了新鲜果子。
他们先早早烧了水,季榕夏调配出了果子饮,不知道是不是调味任务做多了,哪怕果子还是那些果子,糖也还是那些糖,季榕夏做出来的果子饮却更好喝了。
“在府城的时候都忘了把果糖拿出来给唐小大夫一些尝尝了。”季榕夏一边调制糖水一边说道。
“下次再说吧,这次有些匆忙,忘了也没事,我不也跟着忘了。”谷堂衿在揉今天需要用的面,随口说道。
“我怎么觉得我做的更好喝了。”季榕夏自己先喝了一口杏子味果子饮,然后有些不太确定地递到谷堂衿嘴边。
别不是自己夸自己夸得太狠了,都出现幻觉了吧。
谷堂衿手上都是面粉,他低头喝了一口。
酸甜味道恰到好处,杏子本身的少许涩味被完全遮掩住了。
“确实是更好了。”谷堂衿略有些苦恼地说,“卖一文一勺是咱们亏了。”
“哪有。”季榕夏笑嘻嘻地又喝了一口果子饮。
嗯,确实好喝,今早他们早食就喝这个了!
另一边,朱朋义陪着邬宝全溜溜达达来了无曲巷。
邬宝全突然指着前头说:“我就说吧,人家今日摆摊了。”
他说完就蹬蹬跑了出去。
朱朋义也惊了,自家老爷还真是说什么来什么啊。
他赶紧跟着过去。
邬宝全指了指那六大盆果子饮好奇地问:“这是什么?果子糖水?”
谷堂衿和季榕夏一下就认出,这位就是他们的新县令。
谷堂衿面不改色地说:“对,一文钱一勺,这盆里头加的是杏子、这盆加的是桃子、这盆放的李子,这三盆是三种果子混在一块。”
“一文钱一勺?!那我每种都要两勺。”邬宝全赶紧说道。
季榕夏看了看他空空荡荡的双手:“你没拿碗,得用竹筒装,竹筒一个一文钱,直接在这里喝了还了竹筒就不用花这一文钱。”
邬宝全:“那就用竹筒装,拿走。”
季榕夏疑惑:“最少也要用六个竹筒呢,你们拿得了这么多吗?”
“要不你卖我两个海碗吧,这样我俩就能拿了。”邬宝全眼珠一转说道。
季榕夏立刻拒绝:“这样不同的果子饮会混在一起,味道会变差的。”
这每一种果子饮都是他仔细调配好的,糖水的配方都不一样,混在一起肯定是不成的。
哪怕是县令来买也一样啊。
邬宝全没强求又提了个法子:“卖我个篮子总行吧,我用来盛竹筒。”
季榕夏想了想说:“也行吧,你稍等。”
季榕夏转身进了铺子拿出了普普通通的篮子。
谷堂衿则是用竹筒给邬宝全盛放好了果子饮。
“谷秀才、夏哥儿,你们不是说一旬才能摆摊了?”朱朋义趁着空闲好奇地问。
谷堂衿闻言也没问他们怎么知道他们的姓名的,这又不是什么秘密很是好打听。
谷堂衿笑着说:“事办完了,放心不下买卖,怕人都去旁的铺子吃了,这不就出摊了。”
邬宝全拍了拍肚皮,憨憨地说:“谷秀才你们放心你们的手艺这么好,我肯定是不走,我把家都安排过来了。”
“生煎给我来三十个。今日没有掉渣饼和饼夹肉啊?”邬宝全看了看摊子,有点失望的发现竟然没有掉渣饼和饼夹肉丝。
“这些天我们要忙着种地,早食就做得少了些,就是生煎也只做了八十来个。”季榕夏说道,“你这一下子就买了小一半了。”
“那我真是来着了,晚一点还真吃不上了。”
邬宝全一听也不说掉渣饼和饼夹肉的事了,而是一眨不眨地盯着谷堂衿给他夹生煎。
朱朋义已经数出了七十八文,递给了季榕夏。
“明日你们还摆摊吗?”邬宝全挎着个篮子,略有点期待地问道。
这种地很累人啊,不知道谷秀才和夏哥儿能不能出摊啊。
季榕夏点点头:“出摊,就是买的吃食少一些。”
“那就好喽,我现在住得进,能常来。”邬宝全满意了,挎着篮子带着朱朋义走了。
季榕夏见他走了才松了口气。
这么一小会的功夫,刘大郎和关鸿池都发现季榕夏又开始摆摊了,刘大郎见有果子饮笑呵呵过来买,关鸿池忙着煮面就让关小妹来买了些果子饮回去。
东西很快就卖完了,
季榕夏和谷堂衿收了摊子,回到小院。
这一次季榕夏没干旁的,而是先到大堂食肆打量了下昨日的菜牌。
季榕夏瞧着那些菜牌嘀咕道:“红烧肉和红烧鱼是爹的拿手菜,这两道菜我和爹都做熟了,喜欢的老客也不少,还是继续做,肉丸汤简单又好吃也不改了,炒青菜还是要接着做,总不能没个素菜。旁的倒是可以改一改。”
【叮,触发食肆改造随机任务:设计食肆菜单。】
【任务奖励:具有安神促开胃功能的木桌十张(可仿制为普通木桌的外形。)】
第54章 第 54 章 鲜虾肉饼(一)
“小师傅说我写好菜单, 它就给我们换一批新桌子!”季榕夏转头对谷堂衿说,“新桌子能安神开胃。”
“桌子还能有这种功效?”谷堂衿惊讶。
季榕夏捏起拳头挥了挥,他兴致勃勃地说:“嗯!我也没见过, 咱们赶紧的, 先把菜单定下来。”
谷堂衿立刻安抚:“别着急,该慢慢想还是要慢慢想,你定好了我再去跟小贩商量每日要送的菜和肉,一来二去的总是要花费个一两天的, 你好好想, 不用着急。”
“别为了奖励就匆匆忙忙地定下来, 改菜牌也是个大事呢。”
“放心, 我不会乱来的。”季榕夏应了一声。
“对了, 既然这要改菜牌了,不如咱们将铺子名字也改了吧。”谷堂衿开口说道。
季榕夏微微皱眉,不解地问道:“改铺子名字?为什么?谷家食肆挺好的啊, 一听就知道是我们家的食肆。”
谷堂衿轻轻摇了摇头:“你也说了, 这以前叫谷家食肆合适。以后你掌勺, 再叫谷家食肆就不太合适了。这事还是昨日咱们回来之后爹偷偷提醒我的, 爹不好跟你开口, 让我同你说说,你拿个主意改个名字。”
“堂衿, 你这样好像是个败家子哦, 把家业都败给我了。”季榕夏凑到谷堂衿面前笑盈盈地说。
谷堂衿哭笑不得,自己这样就成了败家子了?
“让你改个名,怎么就成败家了,将家败给自家夫郎,听着像是把肉烂在锅里了。”
季榕夏:“话是这么说, 但我还是想要等一等。”
季榕夏收起了笑容,正儿八经地说:“这是爹娘好容易攒下来的食肆呢,虽然他们愿意给我管,小师傅也能将食肆跟我绑定,但是改名的话,我想等到我真正掌勺的时候再改,我现在还没做什么呢,就把食肆揽在自己怀里,多不合适啊。”
季榕夏总有些固执,平日里瞧不出来,遇到事了就会显现出来,比如现在,爹娘和堂衿都不在意,但他在意啊!
他怎么也得给食肆赚个几百两银子,弄出点名声来,真正掌勺了,那时候再改才好呢。
“好吧,听你的。”谷堂衿见他坚持无奈退步。
“好了,还是说菜牌的事吧。堂衿,我来说,你快把我说的记下来。”季榕夏拍了拍谷堂衿的肩膀,将其推到柜子后面。
谷堂衿拿起笔:“说吧。我记着。”
季榕夏还没说话呢,就听厨神系统提醒:“宿主,刚才谷先生和姚女士偷听到你们的话了,他们满意地离开,去灶屋给你们做好吃的了。”
“啊?爹娘什么时候来的?”季榕夏没想到爹娘起得那么早。
厨神系统快速解释:“在你们讨论食肆名字的时候,放心桌子的事情他们没有听见。”
“那还好。”季榕夏放了心。
“怎么了?怎么不说话?”谷堂衿还保持着拿着笔的姿势问道。
季榕夏踮起脚靠近谷堂衿,在他耳边说:“爹娘刚才听我们说话来着,这会去灶屋给咱们做早食吃了,爹娘怎么起得这么早,我都没注意,要是平日爹娘起来我该是能发觉的。”
谷堂衿想了想说:“这几天铺子里的活都是爹娘干,爹娘可能这两天一直起得早,今个也许睡不着了。”
季榕夏点头:“有道理。”
不过好容易才让爹娘习惯晚起一点呢,以后还是不能让爹娘这么忙,他们年纪大了,到底不如年轻的时候,现在不好好养着,等以后肯定要受罪。
季榕夏说起正事:“呃…第一个呢,我想要弄些虾肉饼。”
“调好了虾肉馅料之后,包上一层面,搁在鏊子上煎,味道肯定不差,虾不值钱,但是剥虾有点麻烦。”
谷堂衿提议道:“这个容易,我去刘家和关家问问,他们乐不乐意帮咱们剥虾,剥二十个虾一文钱。关小妹他们肯定乐意干。”
“还能这样,也行吧,就这么弄吧。虾肉饼要用猪肥肉和笋做馅料,还得用面和油,怎么着一个也得卖十文钱。”季榕夏算计了下,最大的花费就是猪肥肉,其他倒是还好。
谷堂衿在刚写下的鲜虾肉饼后面写上了十文钱三个字。
“第二呢,我想炒个肉丝。鱼泡椒还没有,咱们就用辣椒呛油代替,做个简单的香辣肉丝好了。肉丝都是用的瘦肉会便宜一点,记个三十五文吧。”
谷堂衿快速记录香辣肉丝三十五文钱。
季榕夏突然想起了自己那个‘化腐朽为神奇’的小法术:“再加一个米粥,我煮粥好吃,必须给加上,咱们有什么米咱们就卖什么米粥,到时候换着来就行。”
谷堂衿一边写一边问:“热米粥,八文钱一碗,怎么样?”
“好啊,我亲手煮的粥呢,不能卖得太便宜。”季榕夏连连点头。
季榕夏摸了摸下巴说道:“还有,卤肉咱们可以多弄些花样,卤猪头很好吃,加上吧,能从叶屠户那里买到猪头咱们就做,买不到就不做。”
谷堂衿说道:“好,我给记下。”
季榕夏又说:“卤肉再加个卤鸭子吧,鸭肉味道也不错。”
“成,卤些鸭肉。”谷堂衿快速写了下来。
季榕夏努力回想自己学到的手艺,突然说道:“还有炒鸡蛋,我还有超级炒鸡蛋的方子呢,都没怎么练过,这个咱们也能做。就是鸡蛋可能不够用,那就什么时候有鸡蛋什么时候做这个吧。”
谷堂衿:“行,往后我替你注意着。”
季榕夏又说:“再加一个口水鸡,料汁我改一改,少用些辣椒,试试能不能用茱萸替代一部分辣油,不知道味道怎么样。应该不会太差。”
“直接叫口水鸡?”谷堂衿动作一顿问道。
季榕夏毫不犹豫地说:“嗯,就叫口水鸡,这个名字很好。”
“好,那就叫这个名。”谷堂衿写了下来,“一只鸡也就做个两三份口水鸡,卖四十文一盘怎么样?”
季榕夏连连点头:“行啊。”
“锅包肉要炸肉,虽然好吃但用的油太多了,以后再做吧。”
季榕夏说道:“等芋头种出来咱们再弄芋头扣肉。暂时就写这么多吧。”
“你刚才说的红烧肉和红烧鱼继续做,肉丸汤不变,炒青菜你有小法术做起来好吃不用改。也就是说咱们的菜单是鲜虾肉饼、辣炒肉丝、口水鸡、卤肉、卤素菜、米粥、炒鸡蛋、红烧肉、红烧鱼、肉丸汤、炒青菜。你看有什么错处吗?”
季榕夏听着没什么错处:“没有,挺好的。”
他们食肆现在能做十来个菜就算不错。
太多了也忙不过来。
谷堂衿点点头:“那就这么定下来了。”
季榕夏:“好啊。”
随着季榕夏的话音一落,他听到了熟悉的提醒音。
【叮,食肆改造随机任务:设计食肆菜单,已完成。】
【任务奖励:具有安神促开胃功能的木桌十张(可仿制为普通木桌的外形。)】
【是否选择发放?】
“哎!小师傅,你别直接发啊,这么多桌子我藏都藏不住。”季榕夏赶紧说道,“等几天吧,好歹让我想个法子圆过来啊。”
厨神系统回答道:“宿主不用惊慌,我可以回收旧桌子并进行无害化处理,还能将奖励的桌子的外形改成原本木桌的模样。”
季榕夏睁大了眼,小师傅还有多少本事是他想象不出来的?
“这样都行啊?”季榕夏震惊道。
厨神系统电子音中愣是多出了几分骄傲:“那是,我可是高科技系统,宿主你只需要触碰木桌稍等片刻,我就能完成替换。”
“厉害啊,真跟神仙手段似的。”季榕夏惊叹完对堂衿说,“小师傅能帮我们凭空换桌子呢,可以直接换!”
季榕夏说得简单谷堂衿却听明白了。
谷堂衿:“真是神仙手段。”
“是吧?我也是这么想的,咱们现在换怎么样?”季榕夏问。
谷堂衿很想看看这神仙手段是个什么模样:“那就现在换。”
季榕夏当然也想看了,他搓搓手走到距离柜子最近的木桌边。
他伸出手触碰那有些陈旧的桌子,季榕夏感觉到指尖微微一热。
【更换中……】
【更换成功!】
“这么快?这就换完了?”季榕夏收回手上下打量眼前的木桌,愣是没发现眼前的木桌跟以前那张有什么区别,根本就是一模一样啊!!!
谷堂衿也伸手摸了摸桌子:“这桌子换过了?”
厨神系统有点骄傲地说:“已经更换好了,旧的木桌我无害化处理成了木柴,偷偷给你们放到灶屋内的柴堆里了。”
它可真是个精打细算的好系统呢。
季榕夏被唬了一跳:“你可小心点啊,爹娘还在灶屋做饭呢。”
厨神系统:“宿主放心好了,我很小心的,你们柴火那么多,我偷偷藏一点看不出来的。”
季榕夏眨巴眨巴眼看向谷堂衿说:“旧桌子小师傅拆成木柴放灶屋了。”
谷堂衿:“……”
谷堂衿:“小师傅真是节俭。”
食肆大堂中拢共有八张桌子,季榕夏都换完了还多出两张桌子来。
“唉,都忘了咱们食肆就八张桌子了。”季榕夏叉着腰有点为难,这数量对不上啊!
厨神系统提议道:“宿主,你可以在角落添两张小桌子,到时候说你爹和兄长给你送来的好了。”
“这个谎,两边一对就能戳破啊。”季榕夏回答。
厨神系统也不是瞎提建议,它是有根据的:“宿主,以你兄长和谷先生的性格,他们短时间内不会提及这个话题,能瞒过去的。”
季榕夏摆了摆手拒绝:“我跟我爹和哥说要打两张小桌子放食肆边角用,等他们做好了,你再换吧,这样更好,剩下的桌子你能暂时存放几天吗?”
这么几天还是能等的,不必撒这么个谎。
厨神系统:“可以,那就按照宿主说的办。”
季榕夏松了口气,跟谷堂衿说了说剩下的两张桌子怎么处理,谷堂衿没有意见。
谷堂衿将写了菜单的那张纸仔细收起来:“走,爹应该做好饭了,咱们过去吃。”
“好啊。”
季榕夏和谷堂衿回到院子里。
姚田兰见他们出来笑着说:“我看你们留了些果子饮,那咱们今日就喝这个了,你爹他做了个笋丁炒肉,热了热昨儿剩下的馒头。”
季榕夏挠挠脸颊说:“我还想着先去把菜牌定下来,再回来做饭呢。”
“我俩又不是干不动了,还非得等你做早食啊,对了,菜牌定好了吗?”谷春财将菜端出来问道。
季榕夏:“定好了!”
谷堂衿拿出那张纸说道:“有鲜虾肉饼、辣炒肉丝、口水鸡、卤肉、卤素菜、米粥、炒鸡蛋、红烧肉、红烧鱼、肉丸汤、炒青菜。卤肉里我们想要加上卤猪头和卤鸭肉。”
“虾肉便宜也好吃,我们想着做些试试,可以给些铜板,托关小妹他们帮着剥虾。口水鸡里的辣椒我准备用一部分辣椒再用点茱萸。”季榕夏在一旁补充。
姚田兰见这小夫夫弄得井井有条,笑着说:“好,都好,我还没吃过那个鲜虾肉饼呢,又是夏哥儿做的新鲜吃食吧?等做出来了我得好好尝尝。”
“嗯,到时候先给娘吃。”季榕夏俏生生地跟娘撒娇道。
谷春财也点头,他们刚起来之后没再院子里见到堂衿和夏哥儿有些担心,就找去了食肆大堂,正听见俩人说食肆改名的事。
夏哥儿这孩子还是太见外,不过他有自己的主意也是好事。
让他先去干,等堂衿跟夏哥儿干出点名堂来,再给食肆换名字也名正言顺的。
一家人吃了顿早食,谷堂衿没忙着去找给食肆供应菜和肉的小贩,而是先将水稻种子泡上,水温不能太高,也不能用凉水。
原本应当先晒种子的,但是系统拿出的种子,没有什么乱七八糟的病,每颗种子都饱满得很,谷堂衿也就省下了这道步骤。
书中写种子要泡三日,谷堂衿准备随时观察着,看看到底是要泡多久。
这几日他们正好能去水田翻耕土地,将水田整理好了,到时候在将种子种下,待到秧苗长到差不多一掌长的时候再移栽。
他将种子泡上了,这才去找给食肆供应菜和肉的小贩,说好了往后都要什么。
王渔夫听说他们要虾,很是大方地让谷堂衿拿一些今日网到的河虾回去吃。一大筐子虾,拢共只要了谷堂衿十文钱。
王渔夫很是高兴:“虾这玩意,肚子里有油水的人吃还成,没油水的吃,压根吃不饱,不加调料还做不好,难卖得很,遇到那些个爱吃这个的,倒是能卖上价,大户人家也收一些,还有些商户压价压到几文钱收了,回去晒好了磨成粉加点盐,转头再卖出去,可说到底还是不好卖,我一网子下去捞到河虾都头疼,你们要那真是太好了。”
“筐子你先拿着,等我明儿去送鱼的时候再还我就行。”
谷堂衿应了一声好,提着一大筐子虾往回走。
季榕夏看到这么多鲜虾,顿时喜道:“今个就有啊,那今个晌午咱们就做个鲜虾肉饼试试!”
第55章 第 55 章 鲜虾肉饼(二)
这么多虾他们剥不完, 谷堂衿提了一大半去隔壁面铺。
这会吃早食的时辰早过去了,面铺里十分清闲。
“哎,堂衿, 你怎么来了?”关鸿池站起身凑他跟前问道, “怎么还拿了虾?给我的?”
“想得美,我想着托你们帮我剥虾,十五个虾一文钱,这些我数过了, 拢共一百多个虾, 算你八文钱, 你看行吗?”
“帮忙就帮忙, 怎么还给钱?”关鸿池一听就高兴了, 剥河虾不费力气就是耗费时间,小妹和二郎手巧,一会就能剥完, 平白挣八文钱有些多了。
“我家想着做个新菜, 又不是一日半日托你们干这个, 这是个长久活, 还能次次不给钱啊?那我可就没脸见你了。”如今谷堂衿跟关鸿池说起话来亲近多了。
关鸿池:“那行, 你放下吧,待会剥好了我让小妹他们给你送过去。”
谷堂衿把那八文钱放在了眼巴巴看着他的关小妹手里, 这才转身离开。
关小妹拿着钱看向自己大哥。
“好了, 你们自己拿着,我还能贪你们八文钱啊。”关鸿池摆摆手,示意他们自己收着钱。
关小妹和关二郎一下子就高兴了,他们拿着扁长的竹片子辅助,很快就将河虾剥干净了。
家里是做吃食买卖的, 关家以前还做过河鲜面,俩孩子剥虾根本不在话下。
每日能多八文钱零花,关小妹和关二郎干得十分起劲。
鲜虾虾仁一半切成较大的块,一半切成泥,虾肉泥和虾肉粒混合。
肥肉丁、虾肉、笋丁中加入少许白糖、胡椒粉、盐搅打起胶。
发酵好的面团揉成小剂子,将其擀成饼状,撒上盐、花椒粉、猪油。
要先放油,再放盐和花椒粉,这样就能防止盐和花椒粉被糊在一块,如果还有地方盐和花椒粉不均匀,可以将饼子的一角提起来,在饼子上压一压,用沾一沾的方法让盐变得更加均匀。
之后再将大饼子卷起来,切成一个个的小剂子。
这样烤出来的饼子皮就会自然而然地有纹理,焦香酥脆,饼子本身有盐味,干吃饼子都香呢。
厨神系统突然出声:“宿主,食用河虾有过敏的风险,我可以添加一种无色无味的抑制过敏的药物,是否选择添加?”
“过敏?”季榕夏反问,“小师傅这是什么意思?”
厨神系统:“简单来说就是食物中的成分引起免疫系统的反应,常见症状为红疹、瘙痒、呕吐、呼吸困难等。宿主你可以理解为不同的人,吃某种特定的食物会生急病。”
季榕夏眨眨眼茫然道:“原来这是过敏吗?吃东西吃病了我还是第一次听说。”
厨神系统又解释说:“经过我这段时间的观察,本小世界人的体质过敏率比较低,宿主可能根本没遇到过相关情况,并且轻微的过敏症状很小,可能过敏的本人都不会察觉是特定食物引起的不适。”
季榕夏恍然:“哦,所以你以前没说这事。是不是河虾容易引起这个过敏病,用这么多虾做菜的人也少,大伙都没一口气吃过那么多虾,容易出事,你不放心才说的?”
“是的。”厨神系统肯定道。
季榕夏点头答应:“那你放吧。”
要是把人吃死了,那不论是自己还是食客真是都太倒霉了。
厨神系统:“好的,宿主。”
季榕夏想了想又说:“对了,谢谢小师傅啊,你还是这么贴心,以后再遇到这样的吃的,你直接放药就行了,跟我说一声,我记一下那些容易过敏食物是什么。”
厨神系统应了一声:“明白。”
【叮,随机任务:常识补充学习。】
【叮,任务详情:请从三百种食材中辨认容易引起过敏反应的食物,正确率不低于百分之五十。】
【任务时限:一天。】
【任务奖励:辨认出的容易引起过敏反应的食物,随机挑选十种,各十斤。】
季榕夏眼睛一亮,多出了个任务啊!
“我又触发任务了?这个怎么分辨啊?”季榕夏问道。
“靠宿主在烹饪中摸索出的经验选择,我会提供可选项。”厨神系统说完,季榕夏面前出现了一道光屏,光屏上密密麻麻写满了食材的名称。
季榕夏苦恼:“懂了,让我猜。系统我感觉你有点怪啊,竟然让我凭空猜?”
厨神系统犹犹豫豫地回答:“呃,这是您触发的随机任务,是系统题库里面的。按理说呢,一般的话,这是常识来着,算是送分的测试,不算猜。”
季榕夏:“……”
感情是自己知道得太少,是自己的问题,不是小师傅的问题。
“现在我就选吧。”季榕夏低头将鲜虾肉饼翻了翻,防止烤糊。
厨神系统:“现在?”
季榕夏:“反正都是猜,早猜晚猜都是猜啊,还墨迹什么?”
真要说起来,季榕夏就是这么个急性子。
厨神系统应道:“……好的。”
正在烧火的谷堂衿,隐隐察觉到了季榕夏有些不对,明明煎着饼子却又像是在发呆。
夏哥儿应当是在跟小师傅说话,谷堂衿见状分出了些心神,时刻注意着夏哥儿的动作。
季榕夏看着眼前密密麻麻的字,感觉有点头晕。
虽然最近他一直在学识字,但这字也太多了,真的太多了!
季榕夏抿了抿嘴,开始猜。
他也不是胡乱选,首先他把河鲜都选了一遍。
都是从河里出来的东西应该差不许多吧。
其中鱼倒是经常吃,也没见有什么人过敏,季榕夏犹豫几秒还是给选上了。
除了河里出来的,季榕夏还把海里出来的东西选了一遍,海他只是听说过压根没见过,不过既然海里也有鱼和虾等食物,都叫一个名字了,应当差不离。
季榕夏又把自己平常吃不着或是根本不知道是什么的食物一一选出来。
当然了,光看名字就很好吃的东西他也给选了出来。
万一这个任务成了,说不准还能抽到自己想吃的东西呢。
比如这个草莓和芒果,又比如核桃、杏仁、栗子、巧克力……
他这么猜也是有依据的,他没见过过敏的人,是不是证明现在吃的东西应该还算安全?那这些他见都没见过的食物说不准就是比较容易引起过敏的呢?
谷堂衿见夏哥儿还在‘发呆’,他站起身小心翼翼地将他这个不会做菜的人,都能看出能吃了的鲜虾肉饼盛出来。
厨神系统看着季榕夏飞快选择,最多就是在鱼这一项上稍微犹豫了几秒。
等季榕夏选完厨神系统惊讶的发现,除了麸质谷类这一大项容易过敏的食物,季榕夏都没有选择外。其他几类容易引起过敏的食物,季榕夏竟然选中了大半!
“好了,我选完了,你看吧。”季榕夏随口说道。
反正都是随便选的。
能成就成,不能成就拉倒,季榕夏倒是很轻松。
【检测中……】
【检测完成。】
【叮,经检测正确率为百分之六十一,任务完成!】
【是否抽取奖励物品?】
“我蒙对了这么多呢?!”季榕夏喜滋滋地夸奖自己,“我可真厉害!”
厨神系统也忍不住感慨,宿主真是厉害,纯靠猜都能完成任务。
“抽奖留到晚上再抽吧,我还煎着饼子呢。”季榕夏突然一惊,“对了,我的饼子!!!”
自己发了那么久的愣,饼子不会糊了吧!!!
他赶紧低头去看。
就见煎至两面金黄的鲜虾肉饼已经放在盘子里了,香喷喷的味道让季榕夏满意地笑了起来。
肯定是堂衿替他先将鲜虾肉饼盛出来了。
他眼睛亮亮地看向身边的谷堂衿。
谷堂衿什么都没问而是凑过来说:“我想尝尝!”
“不行,我跟娘说了,让娘先尝,你排到第二了。”季榕夏笑得眼睛弯弯,但还是装作一本正经地说。
谷堂衿故作失落:“哦,这样啊,不给我先吃啊。”
“下次有好吃的再第一个给你。再说了夜里咱们还偷吃好吃的呢。”第二句话季榕夏说得非常非常小声,几乎是气声了,也就是谷堂衿能听明白他说了什么。
然后季榕夏正儿八经地说:“你不能这么霸道,就让娘先吃一次。”
“嗯,好,我听话。”谷堂衿本来就是在逗自家小夫郎,此时自然是乖乖用自己的额头碰了碰小夫郎的额头,自觉地排到了第二尝肉饼。
季榕夏也反应过来这小子在逗他了,‘恶狠狠’地瞪了他一眼。
姚田兰和谷春财瞧见他们那模样,都装作很忙似的干活。
等季榕夏端着热乎乎的鲜虾肉饼的时候,姚田兰这才扬起笑容:“哎呦,这么快就做好了,我来尝尝。”
她拿起筷子夹起了一块饼。
季榕夏很是贴心,知道她正忙着不好沾手,就将鲜虾肉饼切成了小块,能用筷子轻松夹起来吃。
饼子一层层的,酥皮被切开盘子里多少有了些碎屑,不用吃就知道肯定金黄酥脆,闻着香喷喷的,姚田兰从来都不知道原来虾肉做熟了这么好闻。
这玩意吃不饱,姚田兰一直不爱吃,煮个河鲜汤倒是不错,汤好喝着呢,吃肉就不成了,太麻烦,她懒得弄。
姚田兰夹起一块,一口就吃了下去。
虾肉弹牙,也不知道夏哥儿怎么做的,虾肉一点都不干不柴,吃起来嫩滑嫩滑的,偶尔还能嚼到爽口的笋丁。
姚田兰:“真好吃,这里头还加了笋?没想到虾肉还能这么香。”
季榕夏在姚田兰吃的时候,已经快速给谷堂衿夹了一块放到谷堂衿口边。
谷堂衿一低头吃了。
说实在的比起清淡些的水晶虾饺,这带着酥皮的饼子更合谷堂衿的胃口。
咬一口,那是一口香。
“里头加了肥肉,细细弄在馅里吃不大出来,但是够香。”谷春财的舌头明显比姚田兰和谷堂衿强点,一吃哪怕没仔细看季榕夏怎么调的馅料,也猜出了个大概。
“就是加了肥肉,要不然还能卖得便宜些。”季榕夏清脆地解释。
四人吃了一个酥皮鲜虾肉饼,谷堂衿就把新写好的菜牌挂在墙上了。
今个能先把鲜虾肉饼卖起来。
季榕夏盘算了下,食肆里还有些糯米、大米、红豆、红枣、枸杞,倒是可以勉强做些八宝粥。
谷堂衿见状默契地将八宝粥的菜牌也挂了出去。
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邬宝全溜溜达达走到朱朋义跟前:“今个去谷家食肆那边吃吧。”
朱朋义说道:“是,老爷,我已经将驴车套好了。”
“老朱啊,还是你明白我的心思。”邬宝全笑呵呵地说。
谷堂衿将卤肉和卤素菜都摆在柜台上,刚把门打开,朱朋义和邬宝全就到了。
谷堂衿都奇了,他们新县令这般清闲吗?
还是这位县令能力超绝?
谷堂衿只希望是后者。
邬宝全:“有新菜啊,这个鲜虾肉饼先来六个,再来两斤卤肉,一斤卤素菜,一盘炒青菜,一碗肉丸汤,两碗八宝粥,在这儿吃。”
“好。”谷堂衿帮他们装卤肉和卤素菜,姚田兰去灶屋跟季榕夏和谷春财说他们点的什么菜。
姚田兰小声说:“来的是咱们县令呢。”
“咱们该怎么做买卖还是怎么做就行,咱们做饭又不缺斤短两。”季榕夏已经很淡定了,这人明显是把他们这里当饭堂了,总不能老是紧张吧。
姚田兰无奈一笑,回食肆去招呼食客了。
馅料和面团都是提前准备好的,很快饼子和菜就都上了桌。
今个的炒青菜是豆腐炒芹菜,肉丸汤里加了些青青绿绿的蕹菜,卤肉和卤素菜分别用盘子盛好了,还有两碗盛得满满的八宝粥。
六个鲜虾肉饼摆在一个大瓷盘里,黄澄澄的酥皮,浓浓的肉香和鲜香,邬宝全忍不住深吸了一口气。
邬宝全:“这饼子一看就好吃。”
他没用筷子直接上手拿了,一口咬下去虾肉鲜美香甜多汁,而且还没壳!!!
一口咬下去不是虾肉和笋丁就是外酥里嫩的面饼,大口大口吃也不用担心吃到壳,可以单纯享受虾肉的美味。
“真是舒坦,老朱你快尝尝这饼子也不知道怎么做出来的,这鲜肉滑滑嫩嫩的一点都不柴。”邬宝全说完这么一句就没空说话了,闷头吃饭。
邬宝全不是那食不厌精脍不厌细的老饕,他是吃到好吃的就要赶紧大口大口地吃进去的那种人。
小时候没吃过什么好东西,长得瘦条条的,他好容易当上县令又累的很,这两年才能想吃什么就吃什么,以前压抑得狠了,邬宝全现在就这么个爱好,也就随着自己。
也亏得他胃肠都好,这么吃饭也不会难受,反而是把自己养得白白胖胖。
邬宝全猪八戒吃人参果似的,连吃了好几大口,他才隐隐尝出来这虾肉里头应当是加了点肥肉。
怪不得一个饼子就要十文钱呢!
邬宝全自己吃得痛快了,还不忘记又要了四十多个鲜虾肉饼,准备带回去给差役和小吏们吃。
这一次邬宝全可没忘拿个大篮子来装饼子。
有个这么捧场的主顾,季榕夏今日准备的鲜虾肉饼的馅料很快就卖完了!
“我怎么觉得今日这饭菜吃得格外香啊。”朱朋义将最后一口八宝粥喝下去。
他是个不太爱吃喝的,跟着老爷平日吃得好,不缺好吃的了,那就更不想着吃喝了。
可是今个的饭菜他吃得都快比他们家大人吃得多了。
“东西好吃啊,今个我吃得也香。”邬宝全他本来就胃口好,吃到美味的时候胃口就更好了,今日胃口再好了一点点,那是根本没啥感觉。
朱朋义只当自己想多了,任他怎么想也想不到是今日换了桌子的缘故。
今日来吃饭的人都吃得格外香甜。
邬宝全和朱朋义等了一会,季榕夏才把四十个鲜虾肉饼做好,付了钱两人就离开了。
县衙里,陶幸生今日也分到了个鲜虾肉饼。
跟几个熟悉的老差役凑一块说小话。
郑仲忠好奇地说:“咱们县令还真是大方啊,也不见他收商户的银钱,县丞都抓不住他的把柄,你说他银钱都是哪里来的?”
章大川啃着鲜虾肉饼扫了他一眼:“哎,不该说的别说,不该问的别问,反正咱们有吃有喝多好啊。”
柳弘方撇撇嘴:“说不准是人家老家有产业呢,咱们干咱们的事就成了。管那么多做什么?”
郑仲忠:“我瞧着那些个文书小吏的,都不听咱们县丞的话了,这县里往后就是咱们县令的一言堂了。”
柳弘方一拍大腿笑道:“嘿,瞧你这话说的,县衙不听县令的,还能怎么着?”
陶幸生听着没吱声,堂衿娶得这个夏哥儿真是有本事啊,听说邬县令都在溪台街买了宅子了!不过这虾肉饼是好吃啊,他吃了这么一个都想吃第二个,等有空了他得绕到食肆那边买几个回去给自家夫郎和越哥儿尝尝。
郑仲忠话锋一转:“说的也是!这个虾饼真是好吃,老子第一次知道虾肉还能这么好吃呢。”
章大川接话道:“可不是,这饼子比纯肉的饼还香不知道怎么做的。”
听他们说这个,陶幸生一下子就精神了:“这饼子就是在老谷家里买的,是谷秀才的夫郎夏哥儿做的。”
“跟你是过命的兄弟那家?”柳弘方问。
陶幸生点头:“就是那家,大伙有空去照顾生意啊。”
章大川将最后一口虾肉饼塞进口中,含含糊糊地说:“要他食肆里的菜都这么好吃,我肯定去。”
“你放心吧,上次的卤肉也是他家的,东西都好着呢。”陶幸生还不忘帮着老谷招揽食客。
章大川恍然:“哦,我说呢,原来是因为那卤肉县令才注意到这家食肆。这还多亏了你啊。”
陶幸生扯了扯嘴角,这事哪里能把功劳推到他身上啊,谁知道他们县令这么爱吃!
“陶班头你们凑这儿说什么呢?”钟县丞不知道什么时候过来了。
陶幸生赶紧戴上了一副嬉皮笑脸的面皮说道:“县丞大人,我们就是说些闲话呢。”
钟县丞见他这打哈哈的模样,就知道他们没跟他说实话。
他心中怒气横生。
强龙还不压地头蛇。
邬宝全更不是什么龙,来了他们清赤县之后,他成天跟自己作对,县衙里的人也越来越不将自己放在眼里了。
今个他好容易想纡尊降贵来同这些个差役叙一叙,谁知一来就看到这些上不得台面的差役,被些不值钱的饼子给收买了,钟县丞冷哼了一声:“班头既然不愿意说实话,那也没什么好说的,你们慢慢吃吧。”
说完他就甩袖走了。
陶幸生等人面面相觑。
柳弘方翻了个大大的白眼:“钟县丞也是拎不清,他都多大年纪了,好好退下去,县令还能真赶尽杀绝不成?家中有田有宅子还有什么不知足的,我看他年轻的时候分明还算聪明人。怎么现在成了这个模样?”
陶幸生无奈摇头:“好日子过多了,以往那些个县令也没什么本事,将他脾气养大了。”
章大川叹了口气:“我瞧他这模样是想不明白喽。”
第56章 第 56 章 鲜虾肉饼(加更)……
另一边, 无曲巷。
今个食肆的生意格外好。
本来夏日容易胃口不好,但那新桌子的功效,多少抵消了些暑热带来的胃口不佳。
一来二去的, 生意可不就好起来了吗?
今日食肆里备下的食材早早用完了, 酉时没过多久,食肆就关了门。
夜里,季榕夏和谷堂衿坐在桌前数钱。
现在银钱归他们管了,每日都要点账目。
季榕夏最喜欢数钱了, 他哗哗啦啦地数完后说道:“这里一共有两贯九百八十七文钱。”
好多好多钱啊!!!
季榕夏数好之后就用棉线将铜板串起来, 银子单独放好, 最后将所有的银钱都放到装钱的木盒子里。
谷堂衿很快就将账目算清楚了:“今日食肆刨除买鸡鸭鱼肉和菜蔬的银钱, 一共挣了一贯外加三百七十八文钱, 咱们的摊子挣了一百五十五文钱。柴火、油和调料的钱都是每个月算一次,一般要花费个五贯钱,按照这么算, 咱们食肆每月就能挣个三十六贯钱, 早食摊子刨除菜钱和肉钱能挣三贯多钱。”
季榕夏自己算了算忍不住说:“这样算的话, 每月再去掉咱们一家的花销, 就算是往多里算, 怎么也能有个三十多贯钱?!”
谷堂衿肯定道:“对。要是食肆生意每日都能像是今日一般,定然可以。”
“那咱们攒上几年, 肯定能攒够你去赶考和我往后开新铺子的银钱!”季榕夏笑得眼睛弯弯。
谷堂衿也忍不住高兴, 他不过也是个多读了几年书的俗人,每日早起晚睡,辛辛苦苦得了该得的银钱,他自然开心。
俩人坐在一块面对面地乐了好一会。
季榕夏打了个哑谜:“咳咳咳,还有一件事呢, 大喜事!”
谷堂衿轻轻挑了挑眉:“还请夫郎给我解惑,到底还有什么喜事呢?”
“今天咱们可以抽奖了!”季榕夏搓手期待。
谷堂衿好奇地问:“怎么回事?”
“你调味的活不是才干了一半吗?怎么就能抽奖了?”
季榕夏摇摇头:“不是调味的活,是旁的。”
“我今天不是做的鲜虾肉饼吗?小师傅就跟我说虾肉容易引起过敏。”季榕夏简单地解释,“就是一种病,会痒痒,没法吸气之类的,它问我要不要在鲜虾肉饼里加抑制过敏的药,我答应了。”
“然后我就触发了个随机任务,让我辨认哪些食物容易引起过敏。”
“奖励就是这些容易引起过敏的食物,可以抽十种,每种十斤。”
“好几百种食物呢,我只能靠猜的,没想到竟猜出了很多,任务就完成了!”
谷堂衿听得仔细,等他说完了,谷堂衿才道:“我倒是看过一册医书,上面写过有个人吃了一种海鱼干后突然暴毙,旁人都说他是噎死的,但他吃得很慢,不该轻易噎死,仵作验尸发觉他喉部肿大,有外邪侵入之象,应当就是你说的过敏导致的。”
“听着应当是,原来过敏严重真的会死人啊。”季榕夏震惊道。
季榕夏嘀咕:“没想到吃东西还有这么大的害处。我要学的东西还有很多啊。”
谷堂衿摸了摸季榕夏的头笑道:“抽奖吧。”
“哦,对抽奖。”季榕夏直接说出了口,“小师傅,我要抽奖。”
厨神系统回答:“好的宿主。”
季榕夏眼前突然又出现了那道光屏。
光屏上照旧是那些密密麻麻的字。
只是这些字的颜色变了。
原本这些字都是黑色的。
现在他选中的食物的名字变成了白色和红色,没选中的名字里则还有些变成了绿色。
“宿主选对了的食物名字是白色的,选错的变成了红色,绿色的是宿主没有选中的答案。”
“小麦怎么会让人过敏呢?!”季榕夏第一反应是麦子怎么变绿了!!!
要是小麦都能让人过敏,岂不是万事万物都有可能引起过敏?!
“还有花生?我天有花生呀!还有鸡蛋和黄豆?”
季榕夏越看越疑惑。
这也不能怪他选不中啊,他就没见过吃这些过敏的人啊。
谷堂衿听到季榕夏的话,也忍不住惊讶,原来这些吃的也能让人过敏。
厨神系统赶紧说:“个人体质不同,宿主不用害怕,一般来说对这些都过敏的人很少。”
季榕夏想想也是这个道理,他稍稍放下心来问:“我该怎么抽奖啊?”
季榕夏面前的光屏随即一变,化为了一百多个小格子。
这些小格子快速变化着位置,过了一会才停下来。
季榕夏看得眼花缭乱。
“宿主点击抽取即可。”厨神系统说道。
季榕夏揉了揉有些发晕的脑袋。
“随便点?”
“是的,宿主,随便点击。”
季榕夏就看哪个顺眼点哪个。
他刷刷刷点了十个小方块。
厨神系统询问:“宿主选好了?确定不变了?”
季榕夏一耸肩说道:“不变了,反正我也不知道里面都是什么。”
那十个小方块逐渐放大,然后化为了十张绚丽多彩的图片。
厨神系统:“恭喜宿主获得:草莓、海带、牡蛎、虎皮贝、黄豆、花生、桃子、栗子、火龙果、小麦!”
季榕夏激动得直拽谷堂衿的袖子:“我弄到牡蛎了可以熬蚝油,还有黄豆、花生、桃子、栗子!”
“最最重要的是我还抽到了小麦!”季榕夏看着自己的手说道,“我这手可厉害了。”
季榕夏又看向光屏上的字慢慢读道:“还有四种我不太认识,那个海带、草后面这个字不认识、虎皮贝和火龙果。”
厨神系统:“草莓,那个字念莓。宿主你做过草莓味冰淇凌你还记得吗?”
“哦,草莓,一种酸酸甜甜很好吃的水果。”季榕夏挠挠脸说,“对,这个字念莓,我怎么这么快就忘了。”
说起冰淇凌,他好像还没跟堂衿说那些高科技厨具的事呢。
“堂衿我还没跟你说,昨日我那个新的食肆灶屋里的厨具又变了。”季榕夏想起什么就说什么,快速简单地将他昨天见过的厨具大致描述了一遍。
太具体的他也描述不出来,毕竟他自己都想不明白那些是什么东西。
谷堂衿听完没有立刻说话。
“怎么了?”季榕夏见他不吱声好奇地问。
谷堂衿笑道:“我好奇是什么给这些东西力量运动的,按你的说法那些机器都很不太大,不过想来这些应该不是我能随便琢磨出来的,不说这个,说说你的奖励吧。”
季榕夏:“好啊。”
谷堂衿算了算道:“嗯,有五种是咱们见过的,五种咱们没见过。”
“咱们不仅能熬蚝油了,还能种小麦。”谷堂衿给季榕夏捏捏肩膀,“夏哥儿今天真是辛苦了。”
“对!”季榕夏美滋滋,幸亏他猜的够准,不然这些好东西不都没了。
季榕夏悄悄小小声问了一句:“小师傅,我这次手气这么好,不会是你帮的忙吧?”
厨神系统:“……”
老是给宿主走后门,宿主都不相信他自己的手气了。
厨神系统:“还真没有,宿主,这三百种食物本来就是常见食材,你能选中你认识的很正常。宿主就算抽不到小麦大概率也能抽到黑麦、燕麦等谷类。”
“哦,原来是我单纯运气好啊,抽到个我认识的。”季榕夏更高兴了,任谁知道自己足够幸运都会高兴的。
“奖品已发放,宿主现在要接收奖品吗?”厨神系统问道。
“每样拿一点点我看看吧。”季榕夏比划了个来一点的手势。
厨神系统:“马上送到!”
谷堂衿和季榕夏的书桌上,立刻多出了十种食物。
“堂衿你猜一猜这些都是什么。”季榕夏已经看了图片知道这些都是什么了。
他撑着下巴眼巴巴地瞧着谷堂衿。
谷堂衿从不扫兴,跟季榕夏玩了起来。
“这是草莓。”谷堂衿指了指那个带着许多点点的红色小果子,“这个闻起来有股清香,瞧着就酸甜。”
“这个是虎皮贝,它上面有花纹。”谷堂衿指了指那个贝壳上的纹路。
“既然这个是虎皮贝了,那这个长得有点奇怪的贝应该就是牡蛎。那个长条是海带。”
“最后一个就是火龙果了。它上面这些一片一片的东西有点像是书中写的龙鳞。”
“全对!”季榕夏连连点头,“都猜对了!”
“咱们先尝尝吧。这个应该是要剥皮的吧。那就吃这个。”季榕夏纠结了片刻先剥开了那个火龙果。
嘿嘿嘿,这个不用洗,可以直接吃!
“里面的果肉是白的啊,还有‘芝麻’。”季榕夏没见过这种水果。
季榕夏小心地剥开皮,咬了一口白色的果肉。
果肉有些软,香甜可口。
“好吃好甜啊,你尝尝。”季榕夏又将果皮往下扒了扒,递给谷堂衿。
谷堂衿吃了一口。
并没有尝到甜味,而是尝到了一点点古怪的咸味。
谷堂衿微微蹙眉。
谷堂衿疑惑地问:“你真觉得这个好吃吗?”
难道是自己的口味有问题,这东西并不好吃啊。
“甜的!很甜啊,好吃。”季榕夏又啃了一口,“你不喜欢吃?你再吃一口试试。”
谷堂衿乖乖又吃了一口,还是不好吃。
“甜吗?我吃着不太甜,味道很怪。”谷堂衿说着说着突然反应过来。
季榕夏也慢慢瞪大了眼睛,厨神系统更是飞快地计算出了这种情况出现的原因。
谷堂衿:“我过敏了!”
季榕夏:“你过敏了!”
厨神系统:“宿主伴侣过敏了!”
厨神系统:“……”
妈呀,这怎么还现场教学上了?!
第57章 第 57 章 糖醋鲤鱼(一)
“小师傅, 给我药!!快给我药!”
厨神系统:对对对,药药药!!!
厨神系统飞快变出了一粒小药丸放到了季榕夏手心里。
季榕夏二话不说赶紧将药塞进了谷堂衿口中。
谷堂衿还没反应过来,药就吃下去了。
“怎么样?你有没有不舒服啊?”季榕夏攥住谷堂衿的衣袖万分紧张地问。
“没事, 没什么感觉。”谷堂衿其实并没有感觉到哪里不舒服。
特殊情况下, 厨神系统也顾不上什么隐私条款了,赶紧上下扫描了宿主伴侣一遍。
扫描完,厨神系统那激动的核心才平静下来:“宿主你放心,宿主伴侣的过敏反应比较轻微, 吃过药后就好了, 不会有危险的。”
季榕夏听完小师傅的安慰, 还是不放心守了谷堂衿好一会, 确定谷堂衿真的没有问题, 他才松了口气。
他也不想要吃这些东西了,看来这些东西有点危险啊。
他让厨神系统将食物都收了起来。
“小师傅你赶紧把这些先收起来吧。”
厨神系统也知道宿主是有点后怕,它听话地将食物都暂时放在系统空间内。
见状谷堂衿反手拉住季榕夏的手, 轻轻抚摸着季榕夏的手心, 让他放松些。
“别害怕, 我们每天都要吃米吃面的, 我也没过敏, 就是这个火龙果以前没吃过,大约我是对这一种东西过敏, 往后不吃就行了, 别怕。”
“我没法放心。”季榕夏鼓了鼓腮帮子。
难得有一回,谷堂衿根本安抚不住季榕夏。
“那咱们学识字吧?我多教你一会,咱们晚些睡,这样你就知道我没事了。”谷堂衿提议道。
以往特别不喜欢识字的季榕夏,今天乖乖点头:“好啊, 好啊。”
唉,今天真是高兴过头了,这就是书中所说的乐极生悲吗?
还是学识字吧,学识字能让他没那么高兴,说不准运气就回来了呢。
谷堂衿将书桌擦拭了一遍,然后放上了笔墨纸砚。
开始教季榕夏认字和写字。
半个时辰过去,谷堂衿还是没有旁的反应。
一直提心吊胆偷偷观察他的季榕夏才稍稍放下心。
见状谷堂衿收起纸笔说:“睡觉吧。”
季榕夏:“嗯。”不担心了,识字写字就变得好难啊。
还是早点睡吧!
两人躺在床上,季榕夏贴着谷堂衿很快就睡着了,进入了系统空间。
“谢了小师傅,刚才吓死了,谢谢你给的药。”季榕夏先是对着云朵状的系统道谢。
厨神系统:“这次也是我考虑不周,宿主不用道谢。”
季榕夏摆摆手:“不说这个了,我们先把孜然牛肉给做完吧,今天我就在系统空间待半个时辰。”
厨神系统闪了闪:“那请宿主开始任务吧。”
孜然牛肉上次季榕夏已经刷到了百分之八十。
今日一进来,季榕夏只忙活了一炷香的时间就成功将完成度刷完了。
【叮,经检测,孜然牛肉调味完成度为百分之九十八,超过百分之九十五,触发特殊奖励。】
【叮,特殊奖励:宿主本人调味的孜然牛肉和完美孜然牛肉的详细配方。】
“嗯,果然很简单嘛。”季榕夏拍拍手,很是志得意满。
厨神系统问:“宿主还有一炷香的时间,要继续任务吗?”
季榕夏斗志昂扬,当然想要趁着这股劲还在,继续干活了:“继续啊,我要早些完成这个任务!”
【第十一道菜,糖醋鲤鱼。】
【提示:简略版食谱如下:鲤鱼处理好后打花刀,直到提起后鱼肉可翻起,抠掉鱼牙,清洗鱼肉,清水中加少许盐和少许酒浸泡。】
【葱姜蒜切成末,淀粉和面粉中加水调制面糊,鱼肉擦干撒上少许面粉在将鱼肉放入面糊中挂面糊,起锅烧油炸鱼。】
【锅中加少许油,加入葱姜蒜末翻炒,加入醋,烹制出香味,香味出加水,撒入糖、酱油烹制,放入水淀粉勾芡,酸甜汁烹制好后淋到炸鱼上即可。】
【请宿主品尝完美成品。】
季榕夏手边多出了一个有着小鱼花纹的瓷盘,盘子上的鲤鱼身体弯曲,如同要跃出水面一般。
鲤鱼上的糖醋汁金黄中带着红色,晶莹剔透。
热腾腾的酸甜香味扑面而来,让人忍不住地流口水。
季榕夏:“这鱼做得真好看!”
别说好不好吃了,就这造型那是真好看!
他没着急吃,而是绕着糖醋鲤鱼转了一圈。
他都有点舍不得下筷子。
不过不吃就没法完成任务,季榕夏最后还是用筷子夹起了一块鱼肉。
表面炸得酥脆的鱼肉沾着浓稠晶莹的糖醋汁,外酥里嫩,鲜美异常。
它不仅仅好看,它还好吃呢!
不知道是调味的缘故还是鲤鱼本身的缘故,这鱼竟然没什么土腥味,季榕夏味觉敏锐,哪怕在吃爹的拿手菜红烧鱼的时候,都会尝到一点点若有若无的土腥味,可这道菜愣是没有土腥味!
“这菜很适合当席面上的大菜啊。”季榕夏眼瞧着完美糖醋鲤鱼在他眼前消失,多少有点可惜自己没多看几眼。
厨神系统:“是的宿主,这确实是一道大餐。酸甜口是人比较容易接受的口味。上酸甜口味的菜比较安全。”
“每个地方的人都有他的口味习惯,从小养成的口味不会轻易改变,所以美食有时候有地域性,但也有很多美食能够适应大部分的口味习惯。”
“其中酸甜口的味道就属于比较容易被接受的。”
季榕夏安静地听着,默默将其记在了心里。
“好了,开始吧。”季榕夏拍拍手,撸起袖子进行调味。
糖醋鲤鱼,糖醋汁是灵魂,季榕夏不断调整配比,来还原他刚才品尝到的味道。
只剩下一炷香的时间,季榕夏仅仅将完成度刷到了百分之六十多而已。
酸甜汁听着简单,调起来却有点难啊,离开系统空间的瞬间季榕夏在心里想。
季榕夏睁开眼,先去看睡在他身侧的谷堂衿。
谷堂衿面色正常,呼吸平稳,看起来一切都好,季榕夏还是没忍住伸手摸了摸谷堂衿的脸和额头。
谷堂衿被他摸得睁开眼,对上季榕夏略带担忧的目光,谷堂衿将季榕夏的手抓住,放到自己怀里,耐心地说:“我真没事,刚才我都睡着了。”
“你说没事就没事,我得自己看!”
虽然谷堂衿这么说,但季榕夏还是仔仔细细地打量了谷堂衿好几遍,这才彻底放心,他慢慢挪得离着谷堂衿近了些。
谷堂衿无奈地笑了笑,他又不是瓷器做成的,哪里那么容易碎,不过能被人这么惦记,谷堂衿还是忍不住高兴。
第二天,谷堂衿起身后先将季榕夏拿出的小麦给泡上了。
然后他就去给芋头浇水。
“再过两三天这个芋头就能种了,今个得先去翻地。”谷堂衿掀开草席看了看芋头发芽的情况说道。
谷堂衿:“我自个去就行了。”
“啊?我不去啊?”季榕夏指了指自己。
谷堂衿摇摇头:“不用,我去就行了,你忙活铺子里生意就行,今日菜牌都要换成你定的那些,你这边的活也不轻。”
谷堂衿从杂物里好容易才翻出一把木铲子和一把镰刀。
他想着还得买个锄头和铁耙。
以前家里没田地,根本没有买锄头和铁耙。现在该置办上了。
谷堂衿叮嘱道:“要是晌午我回不来,就让娘先记账,娘算账很厉害。就是可能有点忙不过来,我尽量早些回来。”
“可是,耕地很累啊。我不去行吗?”季榕夏还是有点犹豫。
谷堂衿去屋里拿出些银钱,预备买锄头和铁耙:“你炒菜也累。这银钱我准备买锄头和铁耙。铁器不便宜我先拿个三两银子。”
“嗯嗯嗯。你拿吧,这银钱不能省。”季榕夏跟在谷堂衿身后说,“那我给你做点吃的,你带着,饿了你就吃。”
季榕夏想了想提议道:“对了,这几日早食摆摊我自个摆就行了,和面的事你也别管了,你趁早去,早晨不太热。太阳大了你就回来,咱们什么时候凉快什么时候干活,别逞强。”
谷堂衿知道季榕夏这是想要自己轻松一些,谷堂衿点头:“好。”
“那你等等,我去给你弄些吃的。”季榕夏赶紧去了灶屋。
季榕夏从系统空间里拿出一份栗子红枣八宝粥,然后又拿出了一份芋头扣肉和一份蚝油生菜,他热了两个昨日剩下的馒头,馒头从中间切开,用馒头夹住一块芋头两块扣肉。
在要夹蚝油生菜的时候季榕夏动作一顿,牡蛎容易引起过敏,用牡蛎熬出的蚝油会不会也这样?堂衿还没吃过蚝油生菜呢。
他夹了一筷子蚝油生菜给谷堂衿先尝尝,看看他过不过敏。
谷堂衿吃了,没有任何不良反应,季榕夏这才放心将生菜夹在馒头里。
季榕夏做饭的时候,谷堂衿也没闲着,他去给还团在一块睡觉的小黑狗和小黄狗添了食,收拾好院子,给黄瓜、芋头和辣椒浇好水,还把今日要用的面都和好了。
季榕夏将吃的装在一个小篮子里:“这里头有果子饮、馒头夹肉和八宝粥。”
“好,我知道了。”谷堂衿换了一身破旧的短褐衣裳,头发也被他仔细绑起,还戴上了一顶草帽,“做生煎的面我都弄好了,就放在东边的灶台上了。”
“嗯,看见了。你赶紧走吧,这点活我自己能干好。今个太早了,要是买不着锄头,你去村里借一把锄头用,别舍不得银钱。”季榕夏拉了拉谷堂衿的手叮嘱。
谷堂衿点头:“那我先走了。”
“去吧,去吧。”季榕夏放开谷堂衿的手。
谷堂衿快步离开了。
季榕夏心里有些空落落的,他们成婚之后就成天腻在一块,很少分开。
他深吸了一口气,去干活了!
今个他就做了些生煎,王渔夫早早送来了鲜虾,季榕夏先将其放到阴凉处,准备等忙完早食这段时间再送到隔壁去。
“哎,夏哥儿今个怎么就你一个人摆摊?堂衿呢?”关鸿池开门做生意,瞧见季榕夏一个人搬进搬出的,疑惑地问道。
“堂衿下地去了,早食摊子就我自个先摆着。”季榕夏说道。
“你们这地都买好了?”关鸿池好奇地问。
“嗯,都买好了,一块水田一块旱地。就在桐东村那边。”季榕夏含糊地说道。
关鸿池笑道:“哎呦,那可好了,往后你们家不用收粮食了,要是你们往后种得多了,我还能从你们这里买粮食。”
季榕夏摆摆手说:“这才哪到哪儿,关哥你可别拿我们打趣了。”
关鸿池过来买了三勺果子饮。
“你要忙不过来跟我说一声,我让小妹过来帮你。”关鸿池临走不忘说一句。
季榕夏应道:“放心,真要忙不过来不跟你们客气。”
出来买果子饮的刘大郎在一旁听了说:“哪儿用得找你,我家这会正好清闲,真忙夏哥儿你找我家就行。夏哥儿,给我来四勺果子饮。”
他们卖糕点,也就是做糕点那会子忙一些,真论起来可没有他们这些开面铺开食肆的忙活。
季榕夏给刘大郎打了满满四勺果子饮到刘大郎拿来的海碗里。
季榕夏:“好嘞,刘哥。”
陆陆续续又来了好几个客人,季榕夏又是打果子饮又是盛生煎的,勉强还能应付得过来。
好容易排到邬宝全,邬宝全赶紧往前走了两步,将手中的两个大海碗递过去:“要桃子果子饮,还有这种混起来的,每一种来四勺。再给我来三十个生煎。”
上回来买早食,这几种果子饮他都买了些,喝了之后发现他和朱朋义最喜欢的就是这两种。
“好。”季榕夏给他打了果子饮,又包起生煎来。
“谷秀才不在啊?”趁着这个功夫,邬宝全跟季榕夏搭话。
这么好的厨子,可得拉好关系。
“去下地了。”季榕夏简单地说。
“这个时候下地?种稻子?”
邬宝全不是那不事生产的县令。
他老家就在清赤县附近,自然知道此处小麦和水稻都能种。
小麦能种两季,分别是春小麦和冬小麦。
春小麦长得快些三个来月就能熟了大约到了秋季就能收,冬小麦要长得慢些,秋日里种下了来年夏日才能收。
稻子也能种两季,分别是春日种和夏末种。
春日三四月种了稻子,六七月就要收,收完了接着种。
因而这边也有‘三夏’的说法,所谓三夏就是夏收、夏种、夏管。夏日又要收粮食,又要种粮食,还得记得追肥管好田地。
当然书上是这般写,真种起来不能这么种,真要按这么个种法,再肥的田都经不起这样的折腾!因而一般来说根本种不了这么多季,麦子和稻子都是隔一两年才种两季,要让地歇一歇,这个时候就要种一些豆子之类的来养养地。
如今已经是六月了,非要说种什么那应当是种第二季水稻。
“恩,还要种点芋头。”季榕夏说道。
邬宝全眼睛就没离开过那些胖乎乎的生煎:“挺好,芋头烤起来也好吃。”
季榕夏不知道该回什么就只是笑笑。
突然,厨神系统从半休眠状态脱离提醒道:“宿主有人看你们,准确来说是看你和这位县令,那人在东南方向。”
季榕夏闻言朝着东南方向看去,那边果真有个鬼鬼祟祟的瘦小汉子。
“他干嘛的?”季榕夏包生煎的动作一顿。
“他…说,原来邬县令把宅子搬到这里是为了…宿主你,他以为你们有不正当的关系。”
“他要回去跟钟大人说。”
其实那人说的是姘头,厨神系统会自己从半休眠状态脱离也是因为检测到了对宿主不利的关键词。
厨神系统:“那人现在走了。”
厨神系统说得含含糊糊的,季榕夏却听明白了。他都气笑了!
“夏哥儿怎么不装了?生煎都要凉了。”邬宝全有点着急,这生煎刚出锅才好吃呢。
季榕夏收回目光冷声说:“县令有人跟着你,你没看见啊?”
这种事他可不沾手,谁惹来的谁管,季榕夏直接就叫破了邬宝全县令的名头。
邬宝全瞬间收敛了笑意,眼神也冷了。
朱朋义闻言立刻朝着季榕夏刚才看的方向看去。
邬宝全郑重地说:“夏哥儿你放心,这事我会弄好的。”
他就是想要好好吃个饭,怎么还有人给他添堵?谁不让他安心吃饭,他就把谁饭碗给砸了!
第58章 第 58 章 糖醋鲤鱼(二)
季榕夏闻言才继续给邬宝全装生煎。
他在用行动证明, 要是邬宝全不给个说法,他就不做这人的生意了。
见状,邬宝全更气了。
他平日是个很好说话的人, 但是吃到一口合心意的饭菜, 那是多么不容易的事啊。
人吃不饱是会暴躁的!!!
邬宝全现在就非常暴躁。
这样的暴躁,在从季榕夏手中接过生煎和果子饮的时候才稍稍好了点。
朱朋义赶紧付了钱,跟着自家大人快步离开了。
排在他们身后的刁秋芸迟疑着问:“那是……我们县令。”
“对,咱们县令。”季榕夏微微颔首说道。
刁秋芸倒吸了一口凉气, 她刚才排在县令身后头呢, 这人瞧着也没什么官架子啊!
要不是夏哥儿说, 她还真没瞧出来。
别说刁秋芸了, 旁的排队的人也没瞧出来啊。
有个面生的婶子, 用揶揄的目光上下打量了季榕夏一遍,说道:“夏哥儿,你莫不是看错了吧?这县令怎么来你这么个小摊子上买吃的?”
闻言刁秋芸回过头去狠狠瞪了那人一眼。
这人根本就不是他们这几条街上的人!
原先也没来过, 一看就知道是听说这里有便宜的糖水特地过来的。
有的吃还堵不住她的嘴。
“你这小丫头看什么看?别把眼珠子给瞪出来!”尤氏被瞪了, 见瞪她的还是个小丫头片子更加来劲了, 那恶狠狠的模样像是要吃了刁秋芸似的。
刁秋芸半点不发怵, 她俏脸微垂装作害怕的模样说道:“婶子哪里的话, 我就是想,谁敢猜县老爷想什么啊, 这不是好奇回头瞧瞧吗?”
活生生一副被欺负了不敢回嘴的模样。
“县令不是人?不吃五谷杂粮?婶子这是什么意思啊?”季榕夏皱眉问。
带尤氏过来的裴老夫郎面色也不好看, 直拉尤氏的袖子。
“姑爹你拉我做什么?我这不是好奇吗?”尤氏那双圆眼里满是恶意。
反正她就是说说嘴,季榕夏还能打她不成?
真要是打人不就坐实了她的话,显得他心虚了?
尤氏才不怕他呢。
说不准自己还猜对了呢,真不是为了那档子事,县太爷何必自个到个小破摊子上买吃的?
裴老夫郎都要急死了, 他原是想着让自家人来买些便宜好喝的糖水,谁知道这尤氏这般口无遮拦。
季榕夏冷声道:“我手艺好,食客来铺子里吃饭碍着婶子眼了不成?”
尤氏撇了撇嘴:“手艺好?怕不是旁的手艺好吧?也不是生瓜蛋子了,装什么?”
她话音一落,队伍中有几个人笑出了声,也有那皱眉的。
季榕夏都看在眼里。
季榕夏看着尤氏笑道:“婶子觉得我家的果子饮不好喝,读书人不爱喝啊?既如此,我这果子饮也就不卖了,原是辛辛苦苦去府城买了糖,想给大伙做个人情,如今瞧着,倒是我多心了。我这手艺差,原是不该弄这些。”
他说完就将陶盆端起来,满满地给刁秋芸倒了一大海碗,又给刁秋芸夹了七八个生煎包起来,然后将海碗和生煎递给刁秋芸。
刁秋芸茫然:“夏哥儿,这是?”
“帮我看着点摊子啊。”季榕夏叮嘱了一句,就将剩下的糖水一盆端到刘家,一盆端到了关家,生煎则是一人几个分给了那些没跟着笑的人。
关鸿池、葛老夫郎和刘大郎不解,这是怎么了,几人都出来看发生了什么。
关鸿池一出来就听到周围人的议论,他就赶紧让关小妹去叫谷春财和姚田兰。
季榕夏摆摆手就要收摊:“成了,什么都没了,别排着了。”
“我都排了这么久呢,夏哥儿你生气也不能不做生意不是?再说了尤姐她这不也没说什么不中听的话吗?”
“对,你这弄得跟你心虚似的。”
“往后还真不卖果子饮了?你们这刚去了府城,弄来了糖呢,不卖多可惜啊!”
“就是,就是。”
看热闹的原也不信尤氏说的话,只是心里偷偷嘀咕几句,笑话几声就罢了,还能当真不成?
谁知道夏哥儿性子这么烈,东西白送都不卖给他们!
“你这是什么意思?你这不是耍人吗?!”尤氏排了那么久见什么都没了,着急地要上前拦季榕夏。
被裴老夫郎拉住了:“你可消停点吧。”
夏哥儿是真会打人的!
“夏哥儿你消消气啊,她就这脾气。”裴老夫郎在一旁和稀泥。
季榕夏冷笑了一声,他原本也不想闹得太僵,如今瞧着倒是他想岔了。
还真有人觉得他会吃哑巴亏,真是猪油蒙了心肝了。
“耍人?那也得是人才行啊?我怎么没瞧见人啊?”
“阿叔,我不是针对你啊,往后啊,我两只眼睛瞧着,我要是瞧不见那就算了,我要是瞧见了,谁买了我做的吃的,再去你摊子上买东西,往后我们就不做那人的生意。”
裴老夫郎一听这话就急了:“夏哥儿你可不能这么干啊,咱们街里街坊的。”
季榕夏没说话只是抱着双臂冷笑。
笑得裴老夫郎头皮发麻。
尤氏一听来劲了:“这事可不是你能做主的,怎么着现在谷家的买卖都归你了?!怕不是被我说中了!”
裴老夫郎也不以为然,哪有这么做生意的,夏哥儿说的肯定是气话。
姚田兰一推门走了出来,她叉着腰说道:“这铺子就是归夏哥儿管!我给夏哥儿写了契书,我死了铺子就他的,怎么着你们了?!爱来不来,爱吃不吃!姓裴的,你给我带着人滚!”
“老谷,这是真的?”裴老夫郎不敢置信地问谷春财。
谷春财冷着脸点头:“这是我们的家事,不过街里街坊的竟然问起来了,也没什么不好说的,食肆我们就是要留给夏哥儿,铺子里的事他作主。”
裴老夫郎一下子脸色煞白,他抓着尤氏就打:“叫你胡说八道,你这个丧门星!”
“阿伯你放手!我哪里说错了,不是为了那档子事,人县太爷为啥要来这儿吃东西。他做的东西还真就这么好了?!”
“你给我闭嘴!”
“得了,别在我家门前唱大戏,要唱戏去你摊子上唱去!”季榕夏搬起桌子进了屋。
谷春财和姚田兰也跟着进了食肆,还重重将食肆门给关上了。
众人面面相觑,关鸿池赶紧将刁秋芸拉出人群,让她先回去,她手里头拿着那么多东西了,别在这儿挤了。
刘大郎拿了扫把一边扫地一边说:“走喽,走喽,没热闹看了。”
人群这才不情不愿地散去。
“这是把家业都给夏哥儿啊?”
“那应当是没那些乌七八糟的事,真要是有事,老谷那脾性,还能把食肆给夏哥儿?”
“我就说了,这姓尤的是胡咧咧,你们还不信。夏哥儿还是有眼光,还给了我两个生煎呢。”
“老裴也真是,这些日不知道沾了人家这早食摊子多少光呢,今个还来恶心人,也怪不得夏哥儿生气。”
“尤氏不会是那个意思吧?”
“你这还听不出来啊?可惜了以后没得果子饮喝了!好容易才又喝上!”
****
邬宝全坐在牛车上吃生煎,一边吃心里一边琢磨。
三十个生煎被他吃了二十个。
要不是还记得给朱朋义留几个,邬宝全就要全部吃完了。
他咕咚咕咚地给自己灌果子饮。
听得朱朋义眉头紧皱:“大人你这么吃也不怕呛风。”
“怕个屁!”邬宝全骂道,“给我转头,不去县衙了。”
“不去县衙?去哪儿啊?”朱朋义疑惑道,“咱们不是要去收拾钟县丞?”
“收拾他作甚?!他就是个伥鬼,他自己还不知道呢,去找咱们清赤县的县尉。”
“县尉?县尉也在县衙啊,咱们不去县衙怎么找他?”朱朋义记得他们县的县尉姓须,乃是本地人,年岁不过三十多,瞧着是个老实肯干沉默寡言之人。
来了这些时日,自己大人跟钟县丞不对付,须县尉一直不偏不倚的,就是能力不太行,县衙里积压了一些惹出人命的案子,这些案子原本该是掌治安捕盗之事县尉管,结果弄得一团糟,他们家大人忙了许久才全部理顺。
怎么跟他扯上关系了?
邬宝全拍了拍牛车说:“老朱,你跟我这么久了,你怎么还没点长进?咱们直接去县外的码头,那边不是有家收货的商行吗?去那边。”
朱朋义不解:“啊?”
邬宝全本来不想要这么早收拾他们现在看来是不成了:“清赤县水运通畅,县所辖的码头就有八个,这些码头周围都有这个庆远商行,这是咱们县尉须鸿振家的产业。”
“啊?大人你怎么知道的?”
邬宝全理所当然地说:“我查过县衙的账目啊!各家交的税银,打眼一看不就能看出问题。你当我为什么找到那么多没弄好的案子?平白耗费我这么多功夫?定然是有人使坏,钟县丞一个人弄不出这些个事来,还有这须家在前朝是皇商,你原是北疆人怕是不知道。他们也算是百足之虫死而不僵了。”
朱朋义闻言只觉得这水有点深:“大人不如我们找些人手吧。”
邬宝全盯着那剩下的十个生煎咽了咽口水,最终也没吃,还是得留给老朱啊。
邬宝全抬头直视前方说道:“找什么人?咱们又不是去打家劫舍,去商行坐一坐就行了。我这个县令都亲自上门了,他要是不见,那正好给我寻麻烦的由头。”
“我是被抢了功绩不假,可我如今也算有了靠山,怕他作甚?原是想再等些时日多弄到些他们的错处再上门,现在可不成了,他们竟敢让我没饭吃!”
说到这里,邬宝全又恨恨地拍了拍牛车。
天大地大吃饭最大,他们不晓得吗?!
唉,今个太生气了,生煎吃得太快,他都有点没吃够呢。
朱朋义回头看了眼自家大人。
大人真是,心里怎么这么能藏事,原来这段时间大人跟钟县丞不对付都算是演戏啊!
****
“夏哥儿,你别跟这些人置气。”姚田兰其实还不太明白这都怎么了,但还是先安慰季榕夏,夏哥儿可不是个胡乱发脾气的人。
谷春财疑惑道:“到底是怎么回事?”
季榕夏深吸了一口气,他快速解释道:“我瞧见县令身后有人跟着他,像是要使坏,我就同他说了,那婶子就说平白无故县太爷不会来咱们这个小摊子上吃饭,想诋毁我名声,让我吃个哑巴亏,这话我怎么能让她乱说,打她倒显得我心虚了,这不我就把东西给分了,我就是白给人也不卖给他们东西吃!”
一听这前因后果,姚田兰就后悔了,后悔刚才怎么没多骂上几句?!
姚田兰拍了拍季榕夏的肩膀:“娘替你瞧着,要是有人去了裴家吃饭,再来咱们这儿,我把他们赶出去!”
夏哥儿和堂衿忙前忙后,一日都不得闲,这些他们都看在眼里呢,谁偷人夏哥儿也不会偷人,偏偏那尤氏还不是正经八百地说,他们真把人打了,还成了他们无理了!
“夏哥儿你去歇会,剩下的活我们干,你说堂衿也真是,什么时候种地去不行,偏偏挑今日。”谷春财气得不行,他们一家人从来不去招惹旁人,老老实实本本分分,便是少挣些,谷春财也不能让夏哥儿再吃这份气。
季榕夏摇摇头:“不是他们偏偏挑今日,要是堂衿在,尤氏便不会说这些。”
他想得很明白,就是因为堂衿出去了,独留他一个干活,裴老夫郎他们才没有顾忌。
难道自己和堂衿永远不分开干活了?
怎么可能!
堂衿现在要研究种地将来要科举当官,他要学厨艺,总是要分开干活的,他得自己立起来才是,不然别说厨神了,连个食肆摊子都弄不好。
姚田兰拉着季榕夏的手:“你这孩子,怎么还替他说话。”
季榕夏无奈一笑:“堂衿确实冤枉啊,他顶着个日头干地里活,我不给他说几句公道话怎么行呢。”
姚田兰和谷春财心里也高兴夏哥儿护着堂衿。
小夫夫俩人多好啊,怎么还有人想编排那些有的没的。
【叮,临时任务:厨神的小店怎么能轻易吃到呢?(请宿主提升菜单中超过一半菜品的价钱。)】
季榕夏:“???”
提高菜单的价钱倒是不用了吧。
【任务奖励:每日提供价格高的菜品中所需优质食材三分之一的分量。】
季榕夏也顾不上爹娘还在身边了赶紧在脑中问:“小师傅你这是什么意思啊?三分之一的食材是指我菜单中所有菜三分之一的食材?”
厨神系统冷酷道:“是的。”
季榕夏又问:“我做什么都行,要是我把冰淇凌写在上面,你就提供淡奶油?是这个意思吗?”
“是的宿主。”
季榕夏再次问:“如果我想要做玉米八宝粥,你也给我玉米?”
厨神系统语气像是个霸道总裁,予取予求干脆霸道:“是的宿主!只要您写得出,只要我弄得到。”
季榕夏不再问了而是说:“谢谢小师傅,你是在安慰我吧。”
厨神系统语气依旧冰冷:“不是,我就想给宿主出口气,你过得越好,那些不想要你过得好的人就会越难受,我就要你过得好!”
季榕夏一噎,其实他也没有很生气,不过:“谢谢啊,小师傅。”
厨神系统语气又变得扭扭捏捏起来:“考虑到宿主担心的货源对外解释的困难之处,以及您一直想走物美价廉方向,所以我仅提供三分之一的食材并且允许您保留一半亲民价格的菜单。”
它提供三分之一,将来宿主伴侣提供三分之二,掺和掺和,完美!
它真是一个聪明的系统。
季榕夏在心里说道:“我马上就改。”
“夏哥儿你怎么了?”姚田兰见夏哥儿不说话,只当他还生气呢,说道,“今个这点活我们干就行,你歇一会。”
季榕夏摇摇头:“不用爹娘,我就是想着,我这手艺这般好,菜的价钱是不是定得太低了。这才让人用咱们铺子说事。”
谷春财和姚田兰一愣。
没想到夏哥儿想的是这个。
只见季榕夏走到菜牌前,犹豫片刻他将鲜虾肉饼、口水鸡、炒肉丝、卤肉、卤素菜和八宝粥和炒鸡蛋的菜牌摘下来。
这是堂衿给他提前写好的,今早季榕夏刚挂上,想着今日就开始卖新菜。
没想到这些菜牌这么快就又被他摘下来了。
谷春财和姚田兰不解其意。
季榕夏走到柜台边,他拿起笔,此时此刻他突然很感谢堂衿一直坚持不懈地哄着他教他识字写字,不然现在他字都写不好,写菜牌都心虚。
他小心地将堂衿写的菜钱糊掉,每样价格翻了两倍重新写上去。
季榕夏的自己很板正,自然是比不上谷堂衿那一手俊逸潇洒的字迹。
但瞧着也还算和谐。
这可是系统提供食材的美食啊,还有他的手艺在呢,翻两倍都算是价格实惠了。
谷春财和姚田兰凑过来一看,见那价钱,均是震惊,俩人你看看我,我看看你。
眼里有不认同,但是都硬生生忍下来了。
没有生气也没质问。
夏哥儿今日受了委屈,他想要做什么就做什么吧,等堂衿回来好好安慰一下夏哥儿,过几日说不准夏哥儿就能消气了。
季榕夏一抬头就看到爹娘纠结的神情。
不由得感叹,不知道是不是只有堂衿一个孩子的缘故,爹娘实在有点太疼孩子了,爱屋及乌也对他很是疼爱,他把价钱都提高了那么多,俩人非但不问个缘由,还默默任他这么干。
还好自己和堂衿都不是什么坏脾气的人。
季榕夏说道:“爹娘,尤氏不是说县令不会看上咱们食肆吗?还有些人笑呢,我偏偏要让他们知道,咱们店就算是提了价,也有的是人吃。”
姚田兰虽然不理解也觉得这么干不好,容易真把老客给赶走,但还是点头说:“成。”
季榕夏见娘那纠结的模样,差点笑出来,他将所有的菜牌重新挂好。
他心头暖暖的,他转头看向姚田兰安慰道:“娘,你放心,咱们家的东西肯定有人买的。”
第59章 第 59 章 糖醋鲤鱼(三)加更
谷堂衿先到了桐东村, 去村中铁匠家里买了把锄头。
这一来他才发现,这儿的杂草都被拔了个干净不说,田地也被翻耕过了!
就连里头那块地内的那些坟包都被修整得齐整干净, 其中一个坟包前还多出了一块石板, 石板上有点香灰,瞧着是最近有人祭拜过。
不远处还能看到有人在盖房,不出意外就是吕五郎他们在建房。
谷堂衿捡了捡田里的小石头,将略有些结块的土敲开, 然后就没什么活了。
这块地还真是买对了, 吕五郎很是尽心。
他在这儿干了没多久, 吕五郎就过来了。
“谷秀才, 这边草什么我们都给拔了, 你看还有什么活,我帮着干干。”收了人家的银钱,吕小顺总是想要多干点活, 不然这钱拿着心里不安。
谷堂衿摆了摆手, 停下手中的活说道:“这地都翻过了, 没旁的活, 你们这新房盖得离这边挺近啊。我从这边都能瞧见。”
提到新屋子吕小顺笑得合不拢嘴:“嘿, 是挺近,我刚一看就看到谷秀才你过来了。”
谷堂衿问:“如今你家的地卖出去了, 往后要干什么营生啊?”
“我想着去码头扛活, 咱们这儿离着码头也近,来去都快。”吕小顺又指了指里头那块地,“二巧想着在那边种点菜和豆子,够自己家吃就行。”
谷堂衿微微颔首:“过些日就能凉快些去码头干活多少能轻快点,这几日正好你们先盖屋子。”
吕小顺挠挠头:“我俩也是这么想的, 这几日天还热着,去码头扛活太累人,我也不求挣多少银钱,我俩能过活就行。”
“你快回去忙活吧。”谷堂衿知道他还得盖房子,也不清闲。
“那…那谷秀才你有什么事喊我一声就成。”吕小顺犹豫后才离开。
谷堂衿等他走了,这才继续干活。
这边虽然不用翻耕了,但是要施肥,谷堂衿想着这次去码头买些河泥做肥料,这么想着他就这么干了。
有些渔民会挖浅水的河泥来卖,只是挖泥不能在码头等处挖,伤了河道,被差役发现是要被抓的,也不能找那有村落的地方挖,村子周围的一草一木都被村民盯着,外来的去挖人家的河泥,还没挖到就被赶走了。
因而只能到河道淤积或是水浅些的地方挖,虽说可以算无本买卖,但太过辛苦危险,因而价钱并不便宜,一担河泥就要三十多文。
谷堂衿这边正打量着几个渔民带来的河泥,近来是夏种的时候,挖河泥的渔民不少,谷堂衿想着好好选一选。
可他的眼角余光突然看到了个熟人,那是新县令的随从。
他疑惑地转头看了一眼,朱朋义感受到有人在看他,一瞧是谷秀才,他赶紧拉住了牛车,对着车厢内说:“大人,我看见谷秀才了。”
“谷秀才?这不是巧了?”邬宝全一把掀开帘子,还真看到了穿着短褐的谷堂衿。
虽说季榕夏今日同他说了,谷堂衿下地去了,但真见到丰神俊朗的谷堂衿这幅打扮,还是让邬宝全吃了一惊。
即使如此,谷堂衿瞧着依旧仪态不俗,邬宝全偷偷捏了捏自己肚子上的肉。
唉,果然自己年纪大了,年少时谁不是个俊后生啊。
“咱们请谷秀才一块去吧。”邬宝全眼珠一转说道。
朱朋义问道:“大人你又打什么鬼主意呢?”
邬宝全一本正经地说:“哪有你这么说自家老爷的,我哪儿打鬼主意了?我就是见他不错,想着拐到县衙来当师爷!”
在寿武县的时候,他也是有几个得力的师爷的,只是他们有的年纪大了不便于远行,有的则是想要留在那位新的县令身边,博一个好前程。
邬宝全不是个喜欢强求的人,他本也是想着找个好地方养老,人家想要奔前程没有错处,因而这次过来他身边就没有师爷可用了。
现在他看谷堂衿,那是两眼放光。
“可谷秀才如今这……打扮,怕是要让人看轻了。”朱朋义还是犹豫想要劝两句。
邬宝全沉思起来,他倒是不拘小节,但确实不知谷秀才在不在意这些。
另一边谷堂衿原本只是对着朱朋义微笑点头,便算是打过招呼了,可朱朋义莫名其妙停了牛车还时不时偷偷瞟他一眼,牛车内的县令也在偷偷看他。
这倒是奇了。
谷堂衿便自己走了过去。
朱朋义双眼圆睁。
邬宝全见他这样顺着他的视线看过去:“怎么了?”
只见谷堂衿快步走了过来,那模样便是穿着短褐旧衣还瘸了一条腿,也潇洒自在。
朱朋义顿时觉得自己刚才想多了。
邬宝全更是笑得见牙不见眼:“哎呦,谷秀才太巧了,快进来坐,正好此事也与你们有关,走咱们找人说理去!”
谷堂衿自投罗网,自个不把网兜撑开,那都辜负老天爷了!
“事关我们?”谷堂衿一愣,随即反应过来,其中还牵扯到了夏哥儿。
他这才没有推拒直接上了牛车。
邬宝全等他一上来就说道:“今个我去你们摊子上买早食,夏哥儿跟我说有人跟着我,怕是要使坏,我这不就赶紧来找人。对了,你叫我邬叔就行,前头赶车的是老朱。”
谷堂衿没有接话而是问道:“邬县令,你来码头,怕是要去找须县尉吧?”
“对对对!没错,谷秀才果然慧眼如炬!”邬宝全看谷堂衿的目光更是火热了,就跟看到好吃的似的。
谷堂衿轻描淡写地说道:“住在这儿,谁说了算,我自然是知道。咱们这里的河运买卖几乎全在须县尉手中,虽说他名声不错,可好处他都拿了,恶名钟县丞担了,不是更说明他才是主事的。”
在外的朱朋义隐隐能听到点动静,他听得直咋舌,怪不得大人说他没长进,原来他是真的没长进,来了这里不少天了,还没摸清楚到底怎么回事呢。
“说得好!谷秀才,我就知道你跟我一样,一眼就看出哪儿有问题,放心我一定给你们个说法,往后绝对不让人去你们食肆里闹。”邬宝全又是亲近地说话又是保证的。
谷堂衿瞬间觉得此事非比寻常,邬县令肯定有别的心思。
对自己这么个瘸了腿的没有科举前程的秀才,能有什么企图呢?
谷堂衿稍稍一思索便明了,他笑得有些温柔地说:“邬县令,多谢县令大人的看重,只是我进来想着种地,给夏哥儿种些米面出来用。”
“毕竟还是自家弄的新粮食好吃,往后食肆生意好了,我这也不能落下,因而近来的心思都放在田地上了,若是县令大人身边缺得用的师爷,我可以给大人介绍几位。”
邬宝全:“……”
他这还什么都没说呢!
不过这样好像也行,相信谷秀才是个聪明人,说不准真能给自己找几个得力的师爷。
“那好啊,咱们约个时日,三天后怎么样?”邬宝全顺着杆子往上爬,想着他总得给谷堂衿几日准备的时间,要不然他都想要说明日了。
“好。”谷堂衿直接答应了。
三人来到庆远商行,他们刚到,便有管事出来迎接:“邬大人,快请进,在下这就去找须大人。”
管事这么上道,邬宝全面上却没有任何喜意。
这是下马威啊,一眼就能认出自己是谁,还能有人早早来迎接。
邬宝全面上能高兴才怪。
窦管事好奇地瞟了谷堂衿一眼,他见过县令和他的随从朱朋义的画像,但是这位他根本没见过。
他将三人带到一处雅间,并端上来不少茶水、水果和点心。
葡萄、橙子、荔枝、杏子……
南来北往的果子都摆在他们面前。
三人却都无动于衷,谷堂衿是吃了太多稀奇的东西不爱这些,邬宝全和朱朋义则是在北疆见过更罕见的果子。
邬宝全伸手拿了个橙子慢吞吞地剥着。
顿时空气里就满是橙子的清香。
见状原本有一肚子好话要说的窦管事顿时闭了嘴,安静的立在一旁等候。
没多久就有个皮肤黝黑身形健壮的男子走了进来。
须鸿振径直走向邬宝全行礼并笑道:“邬大人,怎么不去县衙?我等在县衙里见面也是一样的。”
邬宝全举了举手中的橙子示意自己忙得很,不好起身回礼。
“随意坐,今日本官过来也就是同你说说话。”
这橙子原来是这样的用处,手上占着便能不起身了?这说法倒是新奇,想来是回敬须县丞的举动,谷堂衿嘴角微微勾起,越发觉得他们这个新县令有些意思。
须鸿振面上笑容一僵,但很快就恢复了。
“好啊,邬大人想要谈什么?”
邬宝全这次根本没有寒暄的意思,而是用还沾了橙子汁液的手从怀里掏出了薄薄的账本。
“本官查了清赤县二十年来的账目,你们须家这些年少交了八十三万两白银,当然了,零零碎碎的那些散银,本官没算,给你个整数。”邬宝全吃了一口橙子连连点头,“甜,真甜啊。”
“邬大人这是什么意思?”须鸿振并不相信邬宝全能查出这么多事来,明面上的账目都是过了他们的手的。
邬宝全摇摇头:“别这么看本官啊,本官可不是随便拿个账目来糊弄你,账目能改是没错。你们这些年做的买卖摆在这儿呢,但想查也不是查不出来。”
“再说了,钟县丞做事不太干净,还留了点私账,你说他啊,真是年纪大了,留了就留了吧,这么多年过去了,他竟然给忘了,混在积压的卷宗里了,本官把县衙所有积压的卷宗都看完了,可不就找出来了。”
“你说本官这运道是不是极好?”邬宝全又吃了一口橙子,“咱们陛下最爱从旁人兜里掏钱了,你说本官要是将这账目交上去,是不是功劳一件啊。”
须鸿振闻言这才拿起账目快速翻看。
“邬大人有事直说,不好这般吓人的。”须鸿振的话说得轻松,但是双手死死捏着账本。
这账本是抄写的,应当不是原本,他就是撕了也没什么用。
邬宝全也不是那身后无人的,真要是死在任上,须家只怕也落不着好。
短短一瞬,须鸿振已经在心中想了无数对策。
邬县令严肃的神情瞬间一变,笑得阳光灿烂:“我这人没什么爱好,就是爱吃,爱当官,我是准备在此养老的,咱们若是能好好相处,我家里人在北疆也有些生意,来了这儿还要须县尉多照顾呢。”
“哦。竟是如此,我倒是没瞧出来,是我眼拙了。”须鸿振顿时松了口气,原是想要分一杯羹啊,既如此他倒是放了心,只可惜这位县令太精明,往后怕是要让不少利了。
邬宝全拿出帕子仔细擦干净手,拍了拍身边谷堂衿的肩膀:“好说好说,这位是谷秀才,我最是看中他们家的食肆,往后还得要县尉你多看顾,对了,那个钟县丞今日还派人跟我去了食肆前头,也不知道他要干什么。”
闻言须鸿振才看向穿着短褐粗布衣裳的谷堂衿。
这一看他就想起这不是那位瘸了腿的小秀才吗?
谷秀才有几分才名,他原是想要与其结交,只是没等他结交,此人就没了前程,没想到原是已经搭上了县令的路子。
小看他了。
被须鸿振瞧着,谷堂衿也面色淡然:“须县尉,今日钟大人敢派人跟着邬大人,来日还不知道能做出什么事来,我们小本买卖经不起折腾,劳烦您高抬贵手了。”
须鸿振故作为难的模样:“此话怎讲,我定然早早解决此事。只是这县丞到底是朝廷命官,任免也不是你我能说了算的……”
邬宝全爽快说道:“无妨,本官只需他使唤不了人便是了,往后县里有你我在,自然能将清赤县管得顺顺当当。”
闻言须鸿振连连点头:“县令大人说的是。”
“这抄写的账目,我还得拿走,本官就不耽搁了,你忙。”邬宝全说完就从须鸿振手中拿过账本,悠悠然起身,带着谷堂衿和朱朋义离开了。
邬宝全一离开须鸿振的脸就垮了下来。
他恨恨骂道:“成事不足败事有余的东西!!!”
等走远了邬宝全才低低笑出声来:“哈哈哈,让他们狗咬狗。”
邬宝全他说完就转头压低了声音对谷堂衿说,“谷秀才你可得帮我说几个好些的师爷,到时候我把县丞的活都揽过来。”
“邬县令你真打算同他们做生意?”谷堂衿好奇地问。
“做!为什么不做?我让我妹子慢慢蚕食掉他们的生意,到时候再将证据交上去,让陛下得个小荷包。岂不两全其美?我妹子做生意向来公道,交税银也勤快,这是我妹子该得的。”邬宝全一本正经地说,“虽说这不是一日半日能做到的,不过谷秀才你放心,他们暂且不会去找你们麻烦了。”
谷堂衿见状有些哭笑不得,邬县令还真是直白,直白到他都不知道该怎么说才好了。
见他神情复杂,邬宝全这才收敛了脸上的笑意,严肃地说道:“谷秀才,我知道你这个年岁的人总是年轻气盛,不过到了我这个年岁就知道,想要当个好官不容易。”
谷堂衿没有回应邬宝全这番话,他笑道:“我会帮邬县令找几个合用的人,算数好的、懂得水利农事的,我都认识几人,还有一人曾给前朝三品官员当过幕僚,我愿帮大人写信说合。”
“哦,我们县还有这般人才,我竟是不知!”邬宝全高兴了,他就知道叫谷堂衿上来没有错,这还能有意外收获呢!!!
谷堂衿说道:“此人不在本县,而是在离府城不远的槐树村中,他家中老娘去世,一直在村中结庐隐居,算算时日也有三年了,他因为喜爱我的字画,跟我有书信来往,我愿意为大人写一封信,只是路途远了些,我进来忙着夏种,没法亲自前往。”
他这也算是试探,若是这位邬大人连请人的诚心都没有,刚才他同自己讲的那番话,怕也不过是说辞,根本信不得。
邬宝全恍然道:“那就请谷秀才写信了,对了,不如谷秀才将心中的人选写下来并附上书信,本官一一拜访就是,不需谷秀才跑这些路了。”
谷堂衿从善如流地说道:“邬大人下次来食肆的时候,我直接将信交给大人就是了。”
“好啊,真是劳烦谷秀才。”邬宝全应道。
两人就这般商量好了。
“大人我还得回去种地,将我放在这里便好。”
谷堂衿还没忘他一开始来此的目的。
他是来买河泥施肥的。
邬宝全闻言嘴角微不可查地抽动了两下,这个谷秀才还真是成大事之人,说把心思用到种地上,还真如此做了,压根不是推辞的借口。
“好,老朱,停一下,谷秀才要下车。”邬宝全直接喊道。
朱朋义立刻停了车,谷堂衿对着邬宝全一拱手下了牛车。
之后,谷堂衿走回码头,用六十四文买了两担河泥,这才回到桐东村给田都施完肥。
他去买河泥的时候,锄头和木铲放在了吕小顺家里,托付他们看着,也不怕丢了。
水田这边就没有旱地那么齐整了。
不仅生了杂草,水田里的水还很浑浊。
谷堂衿先将水田中的水放干净,然后再拔草翻地。
这放水就麻烦些,要用竹子引着水到荒地处,不然留到旁人家地里要惹是非。
谷堂衿只能跟里正家借来竹管用。
他想着下次来得带两个木桶和扁担,方便挑水。
这么忙了许久,时辰已经不早了,谷堂衿还惦记着食肆的事,放完水他就急忙忙地赶回食肆。
谷堂衿从后门进院子,他现在身上不是泥就是草的,也不敢往灶屋边上靠,怕自己带进来什么虫子和脏污。
瞧见院子里爹娘都在,谷堂衿喊了一声:“爹娘,我先去洗洗身子。”
他说完就端了院子里晒的水去了洗澡用的棚子。
姚田兰赶紧去给他拿衣裳,站在棚子外头小声说:“堂衿,堂衿,我先同你说个事。”
谷堂衿刚将沾了泥的短褐衣裳脱下来放到一边,隔着围在棚子周围的竹帘子,谷堂衿低声问道:“怎么了娘?”
“夏哥儿今个气得不轻,把食肆的菜牌都改了,一个鲜虾肉饼要四十文呢!还不让我跟你爹进灶屋,说是要自己收拾收拾,你出来之后可得好好哄哄他。”
谷堂衿闻言立刻反应过来可能是小师傅又给出了什么任务。
可是……夏哥儿为什么会气得不轻,如果只是发现有人跟着邬县令不该如此。
“今个有人欺负夏哥儿了?”谷堂衿一边快速用瓢舀水冲洗一边问道。
姚田兰将今早的事说了一遍,她没看全,但后来他偷偷问过葛夫郎和刘大郎他们了,好歹是拼凑出了个七七八八。
谷堂衿擦干身体穿上姚田兰递进来的衣裳快步走了出来。
自家儿子自家了解,姚田兰一看谷堂衿的面色,就知道他怕是也很是生气。
只是走到灶屋前,谷堂衿的面色就缓和了下来,脸上也带上了笑意。
他轻轻敲了敲门:“夏哥儿,是我。”
灶屋的门被拉开了一条缝,季榕夏伸手一把将谷堂衿拉了进去。
“堂衿你快看看,这灶屋哪里不一样了!”季榕夏眼睛亮闪闪地问。
见状谷堂衿一肚子的话硬生生的咽了下去。
他开始四处查看灶屋。
谷堂衿不确定地说:“今日你做了许多口水鸡?”
灶台上摆放着一盘盘没有撒料汁的口水鸡。
季榕夏赶紧摇头:“不是这个!”
谷堂衿又耐心地重新查看了一遍。
“最东边的灶台好像长了些也宽了些。”谷堂衿不太确定地说。
“对了!!!”季榕夏一拍手说道,“我就知道堂衿你能看出来。”
季榕夏拉着谷堂衿走到灶台边,然后他将自己的手掌放到灶台壁上。
那‘土灶壁’竟然咔哒一声自动打开了,这哪里是土灶分明就是个箱子!!!
而箱子里多出了许多食材,箱子被塞得满满当当。
季榕夏将这些食材拿出来之后,里面又被塞的满满当当。
季榕夏拍着那个模仿成灶台的箱子说道:“小师傅被气到了,给我发了活,让我将一半以上的菜都涨价,奖励就是小师傅每日会给我那些贵菜的三分之一的食材,我写什么菜它给什么食材,我的手掌放上去一段时间,这箱子才能打开,别人都不行!是不是很厉害?”
厨神系统很是骄傲,宿主终于见识到它的厉害了。
谷堂衿笑着说:“很厉害。”
季榕夏合上箱子,箱子顿时恢复了灶台的模样,季榕夏喜滋滋地拉着谷堂衿的手将其手掌放到箱子上。
谷堂衿不解但还是乖乖让夏哥儿拉着手。
【叮,是否绑定新掌纹。】
季榕夏干脆应道:“绑定。”
【叮!绑定成功。】
随着系统提醒音结束,箱子再次咔哒一声自动打开了!
第60章 第 60 章 糖醋鲤鱼(四)
季榕夏喜滋滋道:“你看, 我让小师傅把你的掌纹也录进去了!只要你把手掌放上去,过一会这箱子就能自动打开。”
谷堂衿闻言心中温暖,夏哥儿对自己还是这般信任。
“你别一直看我, 看箱子。”季榕夏被谷堂衿盯得不好意思, 伸手推了推他俊朗的脸,让他看箱子。
谷堂衿含笑看向那个神奇的箱子。
“小师傅他怎么确定食材的分量是你所需的三分之一呢?”
“呃……”季榕夏挠了挠脸。
他没问啊!!!
刚才他光顾着研究这个柜子还有做今日的菜了,根本没想到问这些。
唉,果然是兴奋过头了!
厨神系统回答道:“宿主, 分量我会根据食肆上一天的销售量综合预估, 如果你们今日生意浮动很大, 那我也会及时调整。”
季榕夏点点头对谷堂衿说:“就昨日卖出去多少, 小师傅自己算一算然后给我们。要是不够它再给我们添, 要是多了就减一点。”
“哦,我知晓了。”谷堂衿又说,“你在菜牌上改动, 小师傅给你的食材就会改动?”
季榕夏:“对!”
“那你可以写油条和锅包肉这些耗油的菜了, 你没将锅包肉定在菜谱里是因为它耗费的油多对吧?”谷堂衿笑道。
定菜谱的时候, 谷堂衿就猜出夏哥儿没加上锅包肉, 是担心会用太多油。
至于油条的做法是混在煎饼果子的方子的备注里面的, 传统的煎饼果子不加油条,但是为了方便售卖增加可选的口味, 煎饼果子里可以加入很多东西, 其中就有油条。
据说很好吃,但因为种种原因,他们手中捏着方子却也根本没做过。
季榕夏恍然:“对啊,我怎么没想到加一个炸的菜的,油这东西又精贵又很常见。明天我就加上, 今天我要好好学一学糖醋鲤鱼怎么做,到时候还可以炸鱼!”
“我可以先炸油条,再炸锅包肉,最后炸鱼。”
“这样就不怕鱼腥味沾染到旁的东西上了!”
谷堂衿应道:“对,夏哥儿真有办法。”
厨神系统:“……”
这年头薅羊毛都这么光明正大了吗?
厨神系统没忍住提醒一句:“宿主,油不能多次重复利用,不过如果您只是在一天内这样循环利用油的话,还是安全的。”
“小师傅你的意思是我可以这么干,就是要注意一锅油不能用太久对不对?!”季榕夏在脑海中问。
厨神系统:“宿主可以这么认为。”
“放心,我明白了。”
谷堂衿:“我先帮你收拾一下,爹娘在外头等着,怕是要担心咱俩了。咱们得赶紧开门了,娘本来是让我进来哄哄你的,结果咱们都不出去了,简直就是肉包子打狗一去不回头。”
“哈哈哈,哼。”季榕夏笑了一会又板起脸说,“那你的意思是你是肉包子,我是狗喽?”
谷堂衿连忙作揖道歉:“小生说岔了,咱们俩都是肉包子。”
“这么听着,咱们俩都好好吃啊!!!”季榕夏没憋住又笑了起来,笑声爽朗便是隔着门,外头都能听见。
这下好了,不用开门,在外的谷春财和姚田兰也放心了不少。
夏哥儿笑得这么开心,堂衿应当是将人给哄好了。
姚田兰低声打趣道:“哎,果然还是小夫夫俩凑一块说说话有用,比咱们俩老东西好用多了。”
谷春财板着一张皱巴巴的脸说道:“咱们都是这么过来的,要不我也哄哄你。”
“多大年纪了嘴上还没个把门的,得了,我不跟你这人说了,堂衿现在油嘴滑舌的,都是随了你!”姚田兰瞪了他一眼,蹬蹬小跑去食肆擦桌子了。
谷春财嘴角微微勾起,无奈摇头。
行行行,都是随了他行了吧。
灶屋内,季榕夏正拿着个透明塑料袋问:“我正好想要问问你,堂衿,你看这个玉米淀粉还有这些香料该怎么放。我是想着放到竹筒里盖上盖子,就跟我从府城买的香料放一块,爹娘问起来我就说是从府城买的,你看行不行?”
谷堂衿点点头:“嗯,这般说还算妥当。就是这些袋子要放好。”
“那给你,你不是有个箱子专门放这些没颜色的东西吗,待会偷偷放进去。”
“行。”
两人一说完就开始行动,谷堂衿去拿竹筒,季榕夏将种种调味料倒入竹筒中,一一摆放好。
收拾着收拾着,谷堂衿突然想起他竟是都没跟夏哥儿说邬县令的事,也是他被这箱子震惊到了,脑子难得不太够用。
“对了,夏哥儿你能稍微做些稀奇点的东西了,暂且应当没人找我们麻烦。”
谷堂衿将他今日遇到邬宝全的事说了一遍。
季榕夏听得一愣一愣的,他不太关心县里这些事,但隐约也听过钟县丞的恶名,都说他的亲戚欺男霸女很是可恶,没想到须家不声不响的竟然吞了这么多银钱,八十三万两银啊。
季榕夏琢磨着自己这辈子说不准都挣不到一个零头。
谷堂衿提醒道:“这个数恐怕还是低了,邬县令想要真把所有账目算清楚,根本不是几日能做到的,真正的数目只怕会比八十三万两白银多不少。”
“啊?还要多啊。那得是多少啊?!”季榕夏发出一声惊叹。
他刚刚还在为能薅系统一点油用而高兴呢,
谷堂衿突然笑了:“应当是更多没错,我想着帮县令介绍几个得用的人,以后就让邬县令他们烦心须家去。”
“堂衿你真认识这么多人?”季榕夏一边摆放调味料一边问。
谷堂衿微微颔首:“认识,我今晚写好信,让邬县令他自己找人去,至于那些人答不答应,我就不能替他们做主了。”
“寒窗苦读,总有些人有本事,但因着运道不好,总是没法考中。还有些家境贫寒,不能继续科考的,若是能当几年师爷积攒些银钱,再去参加科举也好。”
两年前,他能偷偷联系到几个秀才给他担保,让他得以瞒着赵举人考院试,就是仰赖于他这些年的广交好友。
哪怕是他腿‘瘸’了,这两年他也常常与人通信。
季榕夏觉得这是一件好事,堂衿选人肯定会选合适的,能得一份安稳些的差事,也不错了。
“跟着邬县令好歹不愁吃喝,他手头宽裕,以前他不还买过好多鲜虾肉饼给县衙里的人吃吗?”
谷堂衿:“我也是这般想。”
两人说着话,很快就将东西收拾好了,今日晌午要用的食材,也被季榕夏和谷堂衿从箱子里拿了出来。
该洗的洗,该切的切,收拾得齐齐整整。
季榕夏这才笑着打开门。
谷春财就站在离门外不远的地方。
季榕夏:“爹娘,你们快看,我都做了多少好吃的!”
季榕夏再一看,确定娘不在,他疑惑:“哎?娘呢?”
谷春财可不好讲他们娘被自己说得羞红了脸跑了。
他只能闷闷地回了句:“她到食肆擦桌子去了。”
“哦,这样啊。”季榕夏心中纳闷,那桌子昨晚就擦干净了啊,怎么今日还要擦。
季榕夏虽然好奇但没多问,笑嘻嘻地指着灶屋里的东西说:“爹,你看我把口水鸡都提前做好了,到时候一撒调料就成了,还有八宝粥也给煮好,鲜虾肉饼馅料和面都有,待会一有人买,我就给煎上,卤肉和卤素菜都做好了,一会正好端到食肆柜台上摆着……”
“挺好,挺好。”谷春财一看夏哥儿把活都干得差不多了,心想这孩子把自己闷在灶屋里,就光闷头干活了?真是个傻孩子。
唯一让谷春财担忧的就是,把饭菜价定得那么高,真有人会买吗?
还好还有些菜的价钱夏哥儿没涨,应当不会把所有食客都吓走吧。
谷春财见夏哥儿这么高兴,不好泼冷水,只能拿眼神点谷堂衿。
谷堂衿笑说:“夏哥儿今日做的菜肯定会有人买的。”
总有人识货,不说小师傅拿出来的食材,就是夏哥儿的手艺也值得如今的价钱。
谷春财:“……”
得了,堂衿也是个指望不上的。
季榕夏今个做菜确实是用了心,因为食材不一样,季榕夏怕有人尝出不同,做的时候努力发挥出了最高的水平烹饪。
而且像是这口水鸡,他都小心的将系统给的鸡和自己买的鸡混着放在一道菜里,尽量让每一盘菜保持相似的味道。
反正季榕夏觉得,目前他是做不出比今日他做的菜更好吃的菜了。
它们值这个价!
谷堂衿将食肆门打开。
刘家大郎刘兴同快步走了进来:“今个开门有些晚啊。”
今日夏哥儿送了他们那么多吃的,不好白收东西,刘兴同跟家里人一商量,觉得还是得来买些吃的,正好他们家也都馋卤肉了,这不就过来买些卤肉吃。
“堂衿你回来就好,往后你还是得多在家里待着。”刘兴同说得委婉,意思却很清楚,要是堂衿在家里,那些人还敢这么乱编排夏哥儿吗?
虽说说得有些道理,但谷堂衿并不认同,他和夏哥儿都有各自的事要做,怎么能为了外人的话就耽搁了呢?
再说他们身正不怕影子斜,不需要多此一举。
但刘兴同是真心担忧,为他们着想,谷堂衿不好说什么,只是转了个话头说道:“今个大郎你想要买东西可得看好价了,咱们食肆今日的菜价涨了。”
“要我说,你们家的菜早该涨一涨价了,夏哥儿和谷叔手艺这般好…好,好好!!!”刘兴同剩下的话在看到菜牌的时候劈了个叉。
刘兴同是识字的,虽说认识得不多,但是为了做买卖好歹认了几个字,菜牌上的菜名他认不全的话,上头写的菜钱他还是能认全的!
但现在他有点不相信自己的眼睛了。
一个鲜虾肉饼四十文!
一盘口水鸡一百六十文!
一盘鱼香肉丝一百四十文!
半斤卤肉一百二十文!
半斤卤素菜四十文!
一盘炒鸡蛋六十四文!
一碗米粥三十二文!
刘兴同的嘴无意识地微微张开,惊讶地不知道说什么才好。
“这,你们这价,涨得有点多啊。”刘兴同咽了咽口水,
谷堂衿语气平静地说:“夏哥儿的手艺值这个价钱。”
刘兴同一听就猜,堂衿应当是因为今早的事生气呢,那这菜价估计是故意提得这么高给人看的。
只是若是没人买岂不是就丢人了?
刘兴同这么想着一咬牙递过去一个海碗说道:“那给我半斤卤肉!”
一百二十文呢,他的私房钱啊!这得做多少个米糕才能攒回来。
谷堂衿见他那纠结痛苦但坚持要买的模样,知道他是在给他们撑场面,谷堂衿面上神情顿时温和了许多。
“行。”谷堂衿给他装了一大碗卤肉,明显已经是半斤多了。
刘兴同接过一掂量就知道谷堂衿多给了。
刘兴同心说,他就知道堂衿和夏哥儿不是想故意坑人,就是这菜价这么高怕是要卖不出去了。
“夏哥儿要是气消了,还是将菜价改回去吧。”刘兴同纠结片刻还是劝说了一句,然后给了一百二十文才离开。
谷堂衿轻轻摇摇头,刘大郎要失望了,他们这菜价往后怕是只有涨没有降了。
“伯伯,卤肉!”虎子看到卤肉蹦蹦跶跶地跑过来。
“对,今个有卤肉吃了,还有果子饮喝呢。”谷堂衿单手将虎子抱起来。
倩哥儿被葛夫郎牵着走出来;“别站门口了,太阳这么大,赶紧进来吃饭。”
“好嘞。”刘兴同快步走到大堂,将虎子放到板凳上。
虎子晃荡着小短腿,眼睛一个劲的往刘兴同手里的碗里瞅。
倩哥儿乖乖自己坐到板凳上等开饭。
“果哥儿你去把肉切一切吧。切小点。”刘兴同将卤肉给了自己夫郎。
刘兴同的夫郎纪春果接过卤肉,去灶屋将卤肉切成小块,他一回来就笑着打趣:“你这抠搜的,怎么就买了半斤多肉,下回多买些。”
“啊,快吃吧。”刘兴同张了张嘴最后还是没说什么,拿起筷子夹了一片卤鸭肉,放入口中。
鸭肉容易发柴,做不好鸭骚味还会很重。
但这卤鸭肉吃起来有嚼劲却又不柴,不仅没有鸭骚味,还香中带麻,麻中带辣。一块鸭肉,瘦肉连着晶莹的皮,一口吃下去让人恨不得连舌头一块吞下去。
刘兴同都顾不得说话了,赶紧去夹第二块卤肉。
刘家二郎刘兴驹见大哥吃得这么着急,赶紧先夹了一筷子卤猪耳朵给倩哥儿,然后又给虎子同样夹了一筷子卤猪耳朵。
这俩孩子最爱吃这个猪耳朵,比正儿八经的肉还爱吃。
脆爽脆爽的猪耳朵块一吃,倩哥儿这个惯来腼腆的小孩都高兴得直晃腿。
小脚丫高高翘起,似乎连脚趾都在用力表示吃到美味的开心。
刘兴驹的媳妇戴冬彩长得轻轻瘦瘦,这些日胃口有些不好,她见俩孩子爱吃卤肉,就不去夹那肉,只是挑着青菜吃。
葛夫郎瞧着直皱眉,原本二儿媳妇身子也不差,生了虎子之后人就瘦了,身子这般弱也不知道多吃点好的,葛夫郎给她夹了几块卤猪肉,没什么好气地说:“快吃。”
阿爹都把肉夹到她碗里了,戴冬彩便是不太想吃也还是夹起来吃了。
卤肉一入口,那滋味激的戴冬彩胃口一下子就开了。
这卤肉瞧着红油油的,吃起来却一点都不腻!
半斤卤肉很快就被他们一大家子吃光了。
“今个的卤肉比往日好吃不少啊,下回大郎你再去买些吧。”一直没说话的刘老爹发了话。
刘兴同:“……”
纪春果吃得饱饱的,抱过自家倩哥儿来哄,倩哥儿吃饱了直打哈欠,迷迷糊糊地窝在自家阿爹怀里,纪春果见夫君不说话踩了他一脚:“咋了,爹跟你说话呢,你怎么不说话?”
刘兴同:“……”
这话让他怎么说呢。
“卤肉,涨…涨价了。”他哼哧哼哧憋出这么一句来。
“夏哥儿手艺见涨,今个卤肉吃得我都把汤用来拌饭了,是该涨价!”葛夫郎不以为然,这般好的手艺不涨价,夏哥儿都亏了。
刘老爹也点了点头:“现在卤肉多少银钱一斤啊?下回买个一斤来吃。好叫家里人吃过瘾。”
他这回就没吃过瘾,这卤肉配上点小酒,岂不是快活似神仙?!
刘兴同瓮声瓮气地说:“半斤要…一百二十文。”
刘家人:“!!!”【你现在阅读的是 】