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第230章 一场全方位的盛宴

作者:小小蜜袋鼯本书字数:K更新时间:
    “那个……平次应该不会对小孩做什么吧?”远山和叶讪讪地对上毛利兰的视线,尴尬地解释了句。


    “不,我觉得不是他——”毛利兰以自己的第六感起誓,动手的绝对是毛利小五郎!


    而事实也正是如此。


    柯南:泪……


    (?_?)


    厨房里的女孩们尴尬地互相看看,最后只能装作没听见那声哀嚎。


    女孩们:柯南,辛苦了,我们会记得你的!


    ……


    随着锅勺舞动,没多久,最后一道苏式熏鱼也完成了,在藤原佑于公鸡脚处点缀上用鱼内脏做的酱料后,这道和小当家完全不一样的真鲷大陆图也就完成了~


    “你们先帮忙把菜端出去吧——”藤原佑从角落搬出保温箱,小心地取出一块一米见方的老冰,厨房里的温度也随之降低了不少。


    “咦?佑你不出去吗?”铃木园子不由好奇地问到,嗯,吹吹冷风还挺舒服的。


    “嗯,再给你们片一道生鱼片——”藤原佑拿上刀,慢慢将其修成冰山状,“之前和你们说的冰山鲷鱼片可是很美味的,不输之前那道菜。”


    伴随着‘沙沙’声,一座晶莹剔透的冰山渐渐成型,藤原佑取出特意留下的一段鱼肉,又从液氮罐里夹出一把冰镇好的刀,插上隔温的刀柄后快速片出了一片片薄如蝉翼的生鱼片……


    经过急冻的生鱼片远看根本无法发现,反而就像是为冰山穿了一层纱衣一般,在灯光的照射下泛着琉璃的光彩,美轮美奂……


    “哒哒哒——”一阵脚步声从毛利小五郎身后响起。


    “小佑你终于来啦!”等藤原佑等得心焦的毛利小五郎一回头,就被犹如水晶雕刻的冰山鲷鱼片紧紧吸引住了视线。


    这是……生鱼片?


    仔细观察后终于发现了鱼肉的名侦探眨了眨眼睛。


    生鱼片可是要及时吃才行啊!


    默默咽了口口水的毛利小五郎立时伸出了筷子……


    “唔……一瞬间的冰凉过后,口腔里的温度居然让鱼肉完全融化成了汁水——”毛利小五郎闭目慢慢品味,“怎么还会有这种鲜活的口感?不可思议……这……真是极致的鲜美啊!”


    这位大叔一边赞叹,一边下筷如雨,没几下,十几片生鱼片就进了他的肚子。


    “有这么夸张吗?”觉得生鱼片也就那样的服部平次嘟囔了一句,也夹起了一片,端详片刻后送入了口中——


    怎么会?!


    这种活力十足的感觉……竟然就像鱼儿在嘴里复生了一样?!


    简直比以前吃过的野生河豚好吃不知道多少倍啊!


    服部平次眼睛一亮,接着,两个大老爷们立刻进入了抢食模式,冰山上的生鱼片以飞快的速度减少了一半多。


    “呀!等等我们嘛!”远山和叶嗔怪了一句,和其他人一起加入了战局……


    等冰山上再也找不见一片鱼肉,众人才想起,旁边的真鲷大陆图还没动筷——


    那可是有好几道热菜啊!


    女孩们是因为之前大部分都试吃过,自然对没尝过的冰山鲷鱼片更感兴趣,然后,就和两个男人一样吃懵了……


    “……怎么办?”毛利兰有些忧愁地说到。


    看来口感要差一些了……


    唔……


    心好痛!


    “你们没发现菜上桌的时候就没冒热气吗?”灰原哀一点也不紧张,很有经验地说到:“哥哥有时候会给菜肴做保温措施的……”


    咳嗯,她试吃的时候还是有注意过其他地方的~


    灰原哀有些小得意地勾了勾嘴角。


    “对哦!”柯南不再是心痛到难以呼吸的样子,开心道:“仔细看上面好像有一层东西?”


    “这是用红、白糖再加上一点点饴糖熬出来的糖料,还可以用来画糖画、吹糖人……还挺好玩的,你们晚上可以试试。”藤原佑笑着解释到。


    “其实,这道菜刚上桌的时候并不是最佳状态——”早就料到其他人会被冰山鲷鱼片吸引注意力的藤原佑事先做了准备,“像这样用糖封层,将热量锁在里面,继续烹饪的同时还能更进一步提升鲜味……现在时间差不多了,吃的时候直接把外壳敲碎就好。”


    “敲碎吗?”远山和叶试探性地用勺子在剁椒鱼头那里敲了一下。


    ‘啵’的一声过后,一股热气带着浓烈的香辣味扑鼻而来,简直就是香飘十里!


    “怪不得之前都没闻到多少香味!”爱吃辣的铃木园子陶醉地深吸了一口,“这个是川菜吧?”


    “不,是湘菜——那道口水鱼才是川菜。”藤原佑笑着说到,指了指盘子的中心位置,“川菜是四川菜肴,菜味丰富,号称百菜百味。其中最为着名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味——讲究麻、辣、鲜、香。”


    “而湘菜是湖南菜,主要是油重色浓,讲究实惠,注重鲜香、酸辣、软嫩……所以两者还是有一些不同的。”


    接着,便从雄鸡头部开始介绍了起来——


    “这是代表鲁菜的一品鱼豆腐,这是代表苏菜的苏式熏鱼,这是……”


    边说还边把几个热菜上的糖衣全给一一敲开了……


    麻辣、香辣、鲜辣、鲜香、咸鲜、鲜甜……


    各种味道融合在一起,不仅没有丝毫的杂乱,反而分外地和谐……


    在最后一个糖衣被敲破后,经过悉心调配的香气瞬间引发了一场嗅觉的盛宴,光是闻着就已经好像尝到了那无以伦比的美味……


    众人迫不及待地向离自己最近的那道菜伸出了筷子,待菜肴入口,选择不同的人们露出了不一样的表情——


    有感受到大海的宁静一脸祥和的;


    有感受到波涛的汹涌一脸舒畅的;


    有感受到鱼儿的自由一脸愉悦的……


    当吃完第一口后,每个人都开始双眼放光——


    竟然比试吃的时候还要好吃?


    而且是和冰山鲷鱼片完全不一样的美味啊!


    于是,一阵刀光剑影过后,连汤汁都被拿来拌饭用了,留下盘子干净得简直可以拿来当镜子使。


    倒是方便了负责清理工作的几人。


    一切搞定后,一行人看看时间,干脆就坐在沙发上唠起了嗑——之前藤原佑和铃木园子拍的真人秀节目终于要播出了!


    经过节目组的大力宣传,不少被吸引的人都像这样守在电视机前,等候着节目的开播。
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