棉花纺织厂食堂后厨。
又是一阵欢快的萨克斯声, 上班的时间快到了，吃过午饭的工人们三三两两离开了食堂，食堂后厨, 王大厨背着手走进来, 看到厨房的张大娘抬下一屉馒头, 他皱了皱眉——
“怎么又剩下了？”
张大娘也一脸纳闷：“谁知道？俺也正发愁呢, 最近也不知道是咋回事，不仅是馒头，其他东西, 回回剩下不少呢。”
另一位围着围裙的年轻小伙子也纳闷：
“是啊, 不应该啊，咱食堂的饭都是有数的, 以前还不够呢，最近咋总是剩下？对了, 我瞧着, 最近来食堂吃饭的人少了好几个熟脸呢。”
王大厨若有所思地看着剩下的汤汤水水, 皱了皱眉：
“行了, 这件事先别管了，我心里有数。你们先准备晚饭吧。”
“那咱还按以前的数量来不？”
“先少个二十个人的吧。”
眼见王大厨吩咐后，背着手要离开后厨，他的小徒弟不由得疑惑：“师傅，您去哪？”
虽说蒸馒头这种事基本用不上王大厨下手, 但是一些炒菜还是需要王大厨来把关的，谁知王大厨只道：“今天的菜你来负责吧, 我出去转转。”
说着，王大厨摘下了围裙，背着手溜达着离开了后厨, 这一溜达，就溜达到了工厂外，和平饭店门口。
老远的，王大厨就瞧见饭店里人头济济，队伍排得老长老长。
王大厨也不管其他人的目光，就这般背着手，慢慢悠悠的走了进去。
走进去后，他也不看今日窗口的食物是啥，反而在店里反复的踱步，经过一张又一张桌子。
不顾食客的目光，肆意的打量着桌子上的饭食。
只见有人的桌子上摆了一碗红彤彤的红烧肉，有的人桌子上则放了二两粗粮馒头，看起来也热腾腾的。
不过来这里的更多的人，吃的是店里最便宜的，红薯叶馍馍配上一小碟酱菜。
这酱菜看起来成色有些黑，焉巴。
看着王大厨眉头一皱。
“嘿，你这老头总盯着我桌子上的饭看什么？去去去一边去，想吃自己买去。”
那桌子上的食客终于不耐烦了，大嗓门喊着，赶苍蝇似的驱逐着他，声音大的嘈杂的饭店都压不住他的声音，引得不少人回头看。
见只是一个老头在店里，他们看了两眼便又收回了心，注意力全神贯注的落在了那窗口打饭的姑娘身上。
和店里的食客反应平淡不同，后厨里，一个员工看见王大厨的那刻揉了揉眼睛，认出了这是谁，当即脸色一变，仿佛是想起了什么事的，转身快步朝着后厨走去。
伴随着姜望舒的美名远扬，这小饭店的生意是一日比一日好，而且来这里的人也不似一开始时，男性居多了，现在也有很多大姑娘小妹子，拉帮结派的，天天来来店里坐着，欣赏美人。
当然也有那种不怀好意故意搭讪的。
好在这个时候的流氓罪还是挺可怕的，只要搬出了这个名头，那些人明面上便不敢动手脚，而一到了下班的时候，路沉星便会早早的等着，将姜望舒接走。
别看路沉星还是个十**岁的少年人，但是早年在劳改农场开山挖石的经历，让他的力气远比普通男子大得多。
在店里晃悠的王大厨终于下定决心，从兜里掏出了五块钱，还有一张粮票准备买一碗红烧肉尝尝。
当他排了老半天，排到了窗口的时候，王大厨见到姜望舒的那一刻，也不由的愣了愣。
王大厨今年已经50多岁了，他的人生从年轻时的战乱一直走到了如今的和平年代。
可以说他见过的事情比有些人吃过的盐还要多呢。
而他又是师承于御厨世家，他这个行当是很容易和达官贵人接触的。
因此年轻的时候，王大厨也是见过不少美人的。
然而以他这半辈子的经历，王大厨敢打包票，却没有一个能比得上眼前这位小姑娘的颜色。
这样俊俏的模样，若是放在曾经那战乱的时代，绝对是会引发争抢的。
不过他毕竟是个年过半百的老头子，这一辈子一心一意都在追求着厨艺的极致，所以在惊艳过后，最起码不像那些年轻的大小伙子，大姑娘们那般无法控制情绪。
此刻见了眼前这如寒夜清辉一般水灵灵的绝色少女时，王大厨突然有些明白了，为什么和平饭店的生意会突然爆火。
而当他端过那碗红烧肉，吃起来时，红烧肉看起来色泽鲜亮肺而不腻，闻起来也十分诱人，可是入口的那一刻，王大厨的眉头猛的一皱，当即呸的一声吐了出来。
啪——！
王大厨筷子往桌子上一拍，眉头皱的跟个苦瓜似的。
“这都是什么玩意儿，这样的货色也能端上桌？”
现在他相信了，这些来和平饭店吃饭的人，真的是奔着那小姑娘的美貌来的。
虽然能理解，但是王大厨心情很糟糕。
他本以为和平饭店的生意突然好起来，是因为菜色有了改进，此行前来是为了打探敌情，谁料原来是对方走了歪路子。
这里王大厨鄙夷极了。
“你个高大胖，真是越活越回去了！”
王大厨独自一人坐在桌子的角落，骂骂咧咧着，周围食客时不时用异样的眼光看他，仿佛是在看一个神经兮兮的怪老头。
而这幅场景落在急忙赶来的高大厨眼中，便是完全不同了。
“哟，稀客呀，瞧瞧谁来了，这不是我那八百年都不出门一回的高神厨吗？”
见到高大厨，王大厨当即冷嘲热讽——
“怎么？这是店里的生意太好了，烫手了？”
“我倒是没想到，高大胖你还有这主意，厨艺不过关，净想着走歪门邪道！”
高大厨听完员工说隔壁棉花纺织厂的食堂大厨来了，脚步本来还有些急切，现在被王大厨劈头盖脸一顿嘲讽，他反而冷静了下来。
一脸无所谓的耷拉着眼皮子——
“你要是瞧不上我这个小店，你就趁早回你的厂里做大锅饭去，我正困着呢，就不送了。”
说着高大厨转身又要离开。
谁知他身后忽然传来了一声冷笑：“当初师傅把菜谱传给你，真是瞎了眼。”
高大厨的背影僵了僵，没有回头，快步离开了。
在人前他面不改色，依然是一副惫懒的模样，然而当他回到了自己的宿舍内的时候，高大厨的脸色顿时灰败了下来。
宿舍外静悄悄的，冬日里不见一丝绿意，只有一片枯黄与灰白。
一颗高大的杨树，探着枝丫，到了窗户边，在冬日里寒风的吹动下，簌簌地晃动着，敲打着玻璃。
咚——咚咚——
玻璃内坐在床边，正低头抚摸着箱子的人，猛然一惊 他抬起了头向四周望去，复而又低下了头，从衣领里掏出了一把黑绳系着的黄澄澄的铜钥匙。
那双骨节粗大，布满老茧的手，缓缓的打开了箱子。
箱子里有一本有些泛黄，浸染着褐色的菜谱，正安静的躺在绒布上。
那正是高大厨和王大厨共同的师傅，末代王朝的最后一位御厨，传给高大厨的。
那位御厨一生只收了两个徒弟，便是高大厨和王大厨，而当年高大厨天资出众，厨艺略胜师弟一筹，得到了这本菜谱。
王大厨心中自然是不甘愿的。
于是二人这一斗，便斗了小半辈子。
这三十年来，虽然他与师弟王大厨有着诸多矛盾，争斗不止，但是总的来说，高大厨的前半生是风光的，而更令高大厨骄傲的是，他曾经有一个女儿，他的女儿在厨艺上的天分远超自己，因此即使时下手艺都说传男不传女，高大厨还是没忍住传给了这个唯一的孩子。
相信用不了多久，他女儿的厨艺便会达到先师的水平。
直到今天，高大厨还记得他女儿的面孔，那是一个充满着意气的天才少女，即使得到了这本菜谱也不愿墨守成规，总是想要得到突破。
而这本菜谱有一个最大的谜团，那便是最后一道菜 ，名为清汤白玉烩。
整道菜只用了一块白白嫩嫩的豆腐，却能做出人间百味。
那是高大厨的师傅生前最拿手的招牌菜。
整个菜谱上的菜，高大厨师傅，几乎都示范做了一遍。
唯独这道菜，高大厨没有见过，即使师傅临死前，也不曾告诉他这道菜的秘诀，只在菜谱的最后一页，留下了简单的配菜信息。
于是高大厨只好根据回忆中吃过的味道，尝试着复刻这道菜。
可是无论他怎么做，都无法做出当年师傅的那种人间百味。
渐渐的高大厨，也把这道菜视为了他人生的厨艺的一道坎，一个终极追求。
直到有一天，他发现了自己的闺女八v在厨艺上的绝佳天赋，高大厨违背了师傅临终前定下的规矩，提前将菜谱传给了女儿。
而他的女儿也果然不出所料，很快就掌握了整个菜谱，甚至在某天，女儿极为兴奋地跑来告诉自己，她可能破解出了最后那道菜的秘诀。
研究了半辈子的菜，被年仅二十岁的女儿解决了，这种感觉，是无法言喻的。
高大厨的内心是既骄傲又失落，于是那一晚，高大厨出去买醉，一夜未归。
一件惨案也就在这一天发生了，高大厨家失火了，他和妻子唯一的女儿，被活生生烧死在了家中。
次日清晨当高大厨头昏欲裂的回到家中时，迎接他的便是女儿已经惨死的消息，以及那份浸透了儿子鲜血的菜谱。
自打那之后，高大厨便受到了刺激，再也拿不起锅铲，这份菜谱也被他彻底封存起来。
他和妻子从首都跑回了这个偏远的小县城老家，守在这个破旧冷清的小饭店里，每日喝酒度日，也不管生意，兴致好的时候，会做一两样面点，但是，绝不碰锅铲，这一转眼便是十年过去了。
这十年来，发生了很多事，社会的变革，有些人家破人亡，有些人升官发财，有些人抱着一腔热血从火车站上走下来，有些人又狼狈不堪地逃离这里。
高大厨以为自己这一辈子就这样了，直到他师弟不知从哪得到了消息，也跑来了这里，摇身一变，成了棉花纺织厂的食堂师傅。
这一转眼，王大厨来这里也快五年了。
高大厨只当师弟不存在，从不去见他，而王大厨也不知是出于什么心思，也从不来找这个师兄。
即使和平饭店和棉花纺织厂仅仅一条街之隔。
直到今天，两人才是五年来第一次见面。
可这第一次见面，师弟便对自己说，自己配不上那份菜谱。
高大厨恍惚了。
这十年来，他一直为那一夜外出醉酒后悔，而他的妻子也因为这件事情时常陷入精神恍惚中。
高大厨，已经很久没有拿出这份菜谱了 ，只要一拿出来，他仿佛便能看到菜谱上浸染着的女儿的鲜血。
而今天师弟的话，又突然让高大厨想起了那面目已经模糊的师傅。
想起了少年时代自己的雄心壮志，想起了师傅临终前对自己充满了期许的目光……
高大厨的手颤抖了。
…………
凌晨三点，守夜的大爷听到了饭店后厨传来的动静，他摇摇晃晃地掏出钥匙，打开了通往后厨的门，在一片火光中，他看到一个倒映在墙壁上的人影，正在颠勺。
“是，是谁！快来抓小偷啊。”
在一阵兵荒马乱中，一群住在和平饭店后面宿舍里的员工们，披着衣服，拿着家伙事，冲到了后厨，在后厨，他们看到了不可思议的一幕。
“小偷”竟然是隔壁棉花厂的王大厨！
面对众人惊诧的目光，王大厨面色尴尬，却看向了自己那颓废的师兄，发出了挑战——
“高大胖，我们打个赌吧，赌一赌谁做的清汤白玉烩最完美，赢的人得到那本菜谱。”