《美食：从卤味开始征服村里的狗子》 第953章 就是闻香凑热闹 他脸皮再厚也扛不住这阵仗，只能硬挤出笑：“诸位乡亲，谢谢捧场！等闲了，我请大家吃顿好的！” “今儿这道菜嘛……你们是吃不上了，不过我告诉你们，它叫——叫花鸡！” “叫花鸡？！” 人群炸锅了。 有人说：“呸！乞丐吃的，有啥稀罕？” 也有人顶回去：“吃的是味道，不是出身！你当皇帝就顿顿山珍海味？他小时候不也喝过粥？” 话音未落，店门“砰”地被踹开。 凤姐铁青着脸，拎着锅铲冲出来，嗓门能掀屋顶： “都堵在这儿干嘛？当自己是龙王显灵了？有钱吃饭，没钱滚远点！别拦我做生意！” “整天皇帝huangdi的，你爹是皇帝还是你娘是贵妃？没事儿干就去挑粪！” 这话一出，全场鸦雀无声，连鸟都飞走了。 匡睿被震得耳朵嗡嗡响，赶紧把怀里那一兜香料往前一递：“凤姐息怒！真不是故意的，就是闻香凑热闹！” 他压低嗓子，赶紧补刀：“咱开饭馆的图啥？不就是老百姓吃得香、花得少吗？您给我三天，我整出几道菜——十文钱之内，保你吃了还想舔盘子！” 一边哄着凤姐，一边推着人群往外散，硬是把这团乱麻扯开了。 凤姐一转身，砰地关上门，脸黑得能拧出墨来，直冲柜台，算盘噼里啪啦砸得像打雷—— 谁都知道，这风暴，才刚起了个头。 算盘珠子噼里啪啦砸得人心慌，店里几个小二连呼吸都屏住了，生怕一口气喘重了，惹来横祸。 大伙儿你瞅我、我瞄你，眼神儿乱飞，谁也不开口，可手脚却像被无形的线牵着，转眼间就忙活开了——洗碗的洗碗，添炭的添炭，端盘子的连跑带颠，整个店像被掐了发条的闹钟，哗啦啦转得飞快。 匡睿在边上看着，心里啧了一声：人这玩意儿，真挺贱。 你不给点颜色，他能给你晾在那儿当摆设。 刚才陪他出门的那小子又小跑着过来了，额头上还挂着汗：“爷，表我瞅得死死的，估摸着那锅快成了，咱过去瞧瞧？” 匡睿这才点点头——肚子不等人，饿得前胸贴后背，再不吃饭，怕是要当场躺平。 他一转身进了后厨，好家伙，烟雾缭绕跟烧山似的，外头的人真该以为厨房炸了。 他倒不慌，拎着钩子往炉膛里一勾，哗啦一坨黄泥巴滚出来，还冒着热气。 “嘶——”满屋子的人全吸了口气。 那味儿，香得人骨头缝都发酥。 “这啥味儿？我活这么大就没闻过！” “我也是！闻一口，魂儿都快被勾没了！” “吹牛吧你！鸡能有啥好吃的？要我说，还是猪肉最地道！鸡皮柴得像烂麻绳！” “你等会儿嘴皮子硬，真上桌了别舔盘子！” 七嘴八舌吵得跟赶集似的，匡睿手底下可没闲着，一抬手，那团裹着泥巴的玩意儿直接撂桌上。 “都闭嘴！再吵菜凉了，别赖我！来，开饭！” 他抄起一柄小锤，轻轻一磕。 “咔——” 泥壳子应声裂开，焦黄的外壳底下，荷叶层层剥开，油亮亮的鸡肉露出来，香气扑鼻，浓得像能拉丝。 满屋人眼睛发直，筷子都快飞出去了。 连那躲在柜台后头埋头算账的凤姐，都猛地抬了头。 她脸皮薄红，眼圈发红，手指无意识地拨着算盘珠子，一颗、两颗、三颗……节奏乱得不像话。 每次听见“皇”字，她心口就像被人剜了一刀。 她知道他是谁。 可他昨儿晚上拍着胸脯说：“再不骗你了。” 他们这地儿，民风开，民女能当皇后，不是啥稀罕事。 可他……他给不了她一句真话。 她问：“你还准备骗我到啥时候？” 他才低着嗓音说：“那天夜里，我就全想起来了。” 那一晚的光景，她翻来覆去，在脑子里放了上百遍。 “凤姐，我不是故意瞒你！这事太大了，我熬了半年，不能出半点岔子！王爷早就想动我，若不是南巡这档口，他迟早要动手！他底下十万兵！” “我要是告诉你，他们会冲你来！你是我命根子，我不能让你有半点危险！” 旁边随从一个个低头看脚尖，臊得恨不得钻地缝。 史官笔尖悬了半天，一个字儿也写不下去——这能记进史书？这是家常话，还是帝王心术？ 凤姐最后看了他一眼，嘴角弯了一下，没笑，只是轻飘飘的，转身就走。 回了店里，她坐回原位，手指还机械地拨着算盘，像在数心跳。 这时，一股香味——不是寻常油烟味，是那种甜中带咸、香到灵魂深处的味儿——悄悄溜进了鼻孔。 她不由自主站了起来，脚自己往厨房挪。 一推门，好嘛，那人正把一只叫花鸡拆开，油光水亮，肉皮焦脆，汤汁都快滴到地上了。 可惜，人太多了。 一只鸡，不够分。 “凤姐，您来了。”那人一见她，立马搁下手里的活，一把拽她到上座，“我这算占了你们店的光，怕你不让进，才想了个土法子——弄个泥团子糊弄过去。” “鸡刚出锅，烫得慌，你别急，我趁这空档，再整点甜的。 你要是不嫌麻烦，咱们吃顿热乎的？” 这话一出，满屋伙计齐齐点头，连眼皮都不眨。 这鸡都香成这样了，后面出的甜点还能是歪的？ “对了，”他神秘一笑，从菜篮子里掏出来几根东西，“我带了点稀罕玩意儿，从边关搞来的——保证你们没见着过。” 他摊开手，露出几颗红彤彤、弯弯翘翘的小玩意儿，像人指头，却比手指细，表皮油亮光滑，红得像刚染过的胭脂。 人群哗啦围成一圈，一个个探头缩脑，鼻子差点怼上那玩意儿。 “这……能吃？”有人颤着嗓子问。 匡睿神秘地摇头，眼神深得跟古井似的：“别急，等会儿你就知道了。” “行啊，你想试，我拦你干啥？”匡睿耸了耸肩，“不过我先说好，这玩意儿只能当调味料，真当饭吃，你肠胃怕是要造反——这点常识，你们总该懂吧？” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第954章 生意还不得翻三倍？ 屋子里静了几秒，大伙儿你瞅我、我瞅你，谁也不敢动。 最后，一个膀大腰圆的汉子咬了咬牙，一把抓起那红彤彤的小玩意儿。 “我今天豁出去了！让大家看看这稀罕物是啥滋味！” 话音刚落，他眼睛一闭，直接塞进嘴里，跟吞药似的。 下一秒，他瞪圆了眼，脸都抽了。 “……没味儿？” 匡睿在旁边憋着笑：“兄弟，嚼两口，别咽。” 他话音没落，那人猛地一嚼—— “嗷——！！！” 脸瞬间红得像蒸熟的螃蟹，嘴巴张得能塞进一个拳头，眼泪鼻涕齐齐往外冒，一边狂喘气，一边拼命朝嘴里扇风，喉咙里挤出两个字： “辣……辣！！！” 旁边人吓得连忙端来一大碗凉井水，他一把抢过，“咕嘟咕嘟”一口气干光，碗“啪”地拍在桌上，嗓子都劈了： “祖宗啊！这到底是什么玩意儿？比我爹打我时的藤条还毒！这玩意儿能下饭？能吃吗？！” 匡睿这才慢悠悠一笑，收起了装神弄鬼的模样：“能啊，当然能。” “你们没出过海吧？沿海那边，早流行这玩意儿了，只是普通人不敢碰，怕吓着胃。” 他拍了拍手：“等着瞧吧，我的好戏才刚开始。” 说完，他拎起那堆红果，三两下切成了碎段，动作利索得像在切豆腐。 接着顺手扯下墙上挂着的猪里脊，顺着筋络，片成细如筷子的肉条，每根都匀称得像量过似的。 然后他转身，从一堆没拆封的坛坛罐罐里，翻出葱姜蒜、淀粉、酱油、香料……全是大伙儿闻都没闻过的。 “腌肉，”他边抹边解释，“油、盐、淀粉、葱蒜一拌，肉能入味儿透，老的小的都能嚼得动。” 有人傻乎乎问：“先生，这能是咱普通人家能用的法子？” “咱老百姓吃得起，才叫好手艺。”他头也不抬，“再说了，你真当大厨就只会烧大鱼大肉？让牙口差的也能吃上口热乎的，那才叫本事。” 他又顺手捣了一碟葱姜蒜末，回头喊：“谁帮我去蒸锅米饭？别光看热闹。” 立马有俩伙计抢着跑灶台边，手忙脚乱地烧火添水。 凤姐靠在门边，盯着匡睿的一举一动，心里翻腾着——这人古怪，来路不明，八成有鬼。 可他炒出来的那点香味，勾得人魂都快没了。 要是咱酒楼的大师傅也能来这一手……生意还不得翻三倍？ 匡睿这边，锅热了，油滑进锅底，滋啦一响，葱姜蒜下去一炸，香气“轰”地一下炸满整间屋。 等香味差不多飘得能熏醉门口的狗了，他伸手一捞，全给捞出来扔一边。 接着，他倒进一把红辣椒，立马盖上锅盖。 “这东西，不闷熟了，能辣得你跪着喊娘。”他哼着小调，“我这人不欺负人，但也不能让人冤死。” 等那股刺鼻劲儿慢慢压下去，他掀盖，一把将腌好的肉条倒进锅里，“刺啦——”一声，香气更凶了，红亮油光在肉条上翻滚，像裹了一层霞。 十分钟后，肉出锅了，还留着余温，油星儿都挂在肉丝上，亮晶晶，香喷喷。 他把盘子端到桌上，抬头冲凤姐笑：“我说姐，你真不好奇，为啥我会跑到你这‘龙凤店’来？” 凤姐一怔，转身就要走，嘴硬：“谁稀罕你那破厨艺？” 他不急不躁，轻飘飘来了一句：“那你就不想知道，皇上……还记不记得你？” 她脚下一顿。 “他当初放话说要让你这店关门，对吧？可现在呢？你还开得好好的，连官差都不来查。” “你真以为是天公作美？是运气好？” “是皇上暗地里给地方衙门打了招呼——别动龙凤店，睁一只眼闭一只眼。” “你当他是来江南找什么叛王，真的只为了权？”匡睿嘴角一勾，“他是为了你。” 凤姐攥着的帕子，无声落了地，她没弯腰去捡。 她脑子嗡嗡响——这些事，她只跟贴身丫头提过。 这人……怎么知道？！ 御厨？！宫里出来的？！ 难怪那香料没见过，难怪那手法不像是民间厨子能有的。 “我不稀罕他那点施舍！”她猛地转身，声音发抖，“让他收回去！我凤姐，从今往后，跟他一刀两断！他骗我，我记一辈子！” 匡睿叹气，摇了摇头：“吴圣人说过，‘人非圣贤，孰能无过’？” “他骗你是真，可那会儿他是真以为自己非这么做不可。 换你，你敢保证自己能做得比他强？” “你怨他，可你心里，未必就不想再见他一面。” 他说完，不再多言，低头继续摆盘，热气腾腾的肉，红得像火，香得像命。 他心里有数——剧本里写过，这对冤家，最后还是手牵着手，走完了余生。 他不信命，但他信结局。 此刻，辣椒炒肉的香气早就把整个客栈熏得魂都快飘了。 连睡得跟死猪一样的客人都闻着味儿翻身爬起来，揉着眼睛扒到桌边，口水都快滴到地板上。 匡睿瞥了一眼，心里咯噔一下——这菜，还是炒少了。 “各位，别客气，啥话都别说，实话实说就行。” 白米饭也刚出锅，热气腾腾，他随手往桌上一摆，连盘子都没擦干净。 可谁还在乎这个？ 掌柜的扔了算盘，帮工甩了抹布，连隔壁屋那个总爱端架子的老爷，此刻都蹲在地上扒饭，筷子挥得跟打鼓一样。 这玩意儿，压根不是人该吃的——是老天爷赏饭吃。 辣椒够辣，但肉嫩得跟豆腐似的，一抿就化。 辣劲儿一冲，被白米饭轻轻一裹，居然变得温温柔柔，像小时候娘亲喂的那口热粥，不呛人，却直往心里钻。 一口下去，你就想再扒一筷子。 再吃一口，就想把锅都舔干净。 不吃？那简直是亏待了这辈子。 可匡睿没动筷子。 他转身回了后厨，拎起锅，哗啦一声冲水，接着丢进几把青菜，加点水，慢悠悠炖起来。 他早料到——这年头的人肠胃哪受得住这辣？等会儿准得满屋找水喝，嗓子冒烟，脸跟关公似的。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第955章 心里踏实得很 青菜汤？那是救星。 不用多，两把菜叶子，汤一泛绿，舀出来往盆里一倒，就是降火神水。 果然，没过一刻钟，大伙儿干完两碗饭，个个脸红脖子粗，汗珠子噼里啪啦往下掉。 有人直接趴桌喘气，有人掐着嗓子喊：“水！给老子水！老子快被辣出三魂七魄了！” 可还没等别人接话，又有人拍桌吼：“你管它辣不辣！你只管说——这味道，值不值一条命？” “我这辈子没吃过这么好吃的东西！就是宫里御厨做的满汉全席，也不如这口辣椒炒肉香！” 夸的人一个比一个疯，声音一个比一个响。 匡睿在角落里听得直笑，心里踏实得很。 但他还是出声提醒：“别贪嘴啊，这玩意儿吃多了伤胃，别回头半夜疼得满地打滚。” 说完，他顿了顿，又补了一句：“要是你们还有别的想吃的，趁现在说，我过几天就走了。” 这话一落，整个屋子瞬间静了。 所有人都像被掐了脖子，齐刷刷扭头看他。 “先生，您为啥要走？”一个小二第一个冲出来，声音都哑了。 匡睿没答，只笑了笑：“我跟你们，不过是偶然住一晚，缘分到了，也该散了。” 小二一听，眼眶直接红了：“您不知道！您做的饭，是救了我们的命！您走了，咱们以后吃啥？喝西北风吗？” 其他人也都低下头，眼神空洞。 他们不是不想留人，是根本留不住。 人家随手甩十两银子，跟扔碎纸片一样。 名字都不说，住哪也不提，像一阵风，来无影去无踪。 匡睿看着他们蔫头耷脑的样子，心里反而松了口气。 他本来就是故意的。 钓人，就得先扔钩子，等鱼自己咬。 现在鱼群都围过来了，还急什么？ 他背着手，慢悠悠走到柜台，随手扔下几两碎银，说：“你们不用慌，我在这儿还得待一阵子。 想吃啥，说，我听着呢。” 说完，头也不回，上楼去了。 另一边，正德皇帝带着一队贴身高手，风一样冲进城里。 那几个高手脸色比皇帝还铁青——万一路上再来一拨刺客，他们的脑袋今晚就得搬家。 “陛下，真不用这么急啊？那姑娘就算再傲，您贵为天子，也该缓缓，好好商量啊。” 那人嘴上说，心里骂：这女人胆子是真大，敢扇皇帝一巴掌？活腻了吧！ 可皇帝一句话就把他堵了回去：“闭嘴。” 两个时辰后，一行人风尘仆仆赶到镇上。 可眼前这街——冷清得跟鬼市一样。 “人呢？早上还热闹得像庙会，这会儿连个卖煎饼的都没了？” 路人被拦下，吓了一跳，指了指巷子深处：“你们是外地来的吧？赶快来晚了——龙凤店那儿，来了个神仙厨师！做的菜，一口下去，能让你哭着跪着喊爹娘！” “他带了种辣东西，咱们从没见过了！香得魂都没了！” 正德皇帝压根不废话，掏出一锭金子砸过去：“谢了。” 话音未落，人已朝龙凤店狂奔。 等他一脚踹开店门—— 满屋桌椅空空，碗筷收净，灶火已凉。 连锅都刷得锃亮。 “这味道，绝了啊！” 龙凤店的门原本关得严严实实，可外头那帮人压根不讲规矩，直接一脚踹开，木板“哐当”一声撞在墙上，震得整间屋子都在晃。 店里的人全被这动静吓得一哆嗦，可等他们看清来人身上那套铠甲，连呼吸都快停了——是御前亲卫！天子身边的贴身刀锋！ 这帮人平日连皇城门口都不多露面，谁见了都得烧香拜佛，生怕惹上晦气。 可现在，他们居然全挤进这破旧小客栈？！ 难不成……老板娘惹上大麻烦了？ “大胆！见到圣驾竟不跪？”为首那人一声厉喝，底下立刻“扑通扑通”一片，人像被雷劈倒的韭菜，齐刷刷趴了一地。 可皇帝根本没看他们一眼。 他的眼睛，死死锁在那个瘦弱清秀、跪在地上的女人身上。 他想走过去，脚却像被钉在地上，一步也迈不动。 “凤姐……”他嘴里无声地念着，声音轻得连自己都听不清。 可就是这声呢喃，吵醒了楼上的匡睿。 他迷迷糊糊揉着眼，嘀咕：“外头闹啥呢……” 翻身下床，趿拉拖鞋往楼下走，刚到天井，整个人就僵住了。 下一秒，他眼珠子差点掉出来。 皇帝居然往前几步，站到了凤姐面前，声音抖得像风里最后一片叶子： “凤姐……我不是故意的！那会儿气昏了头，说的那句话，你别往心里去！” 凤姐连头都没抬，脸贴着地，嗓音冷得像结了冰的井水： “陛下，我不过是个卖饭的贱民，您高高在上，别在这儿说这些话，我听不得。” “从前是我没分寸，僭越了您的尊贵。 您没杀我，已经是天恩浩荡，我哪敢再妄想别的？” 每一句，都像钝刀子割心。 皇帝脸上没表情，可攥着的拳头，指甲都快嵌进肉里。 他不能哭，不能怒，连呼吸都得压着，怕惊了她。 “不！你怎么能这么想？”他声音发颤，“我对你的心，你真一点都没看见？！” 楼上匡睿脚下一滑，差点直接栽趴下。 ——我的天爷！这皇帝是真不会说话啊！这时候还说这些，不是往刀口上撞吗？ 再不下去，凤姐真能上吊给他看。 匡睿立刻整了整衣襟，挤出一副刚睡醒、魂都没归位的慌张脸，连滚带爬从木楼梯冲下来，一个猛子跪在皇帝脚前： “陛下！小的在楼上睡死过去，全然不知圣驾光临！冲撞了您，小的罪该万死！” 他一边磕头，一边拼命给皇帝使眼色——快醒醒！你现在不是来辩解的，是来求饶的！ 皇帝被他这么一打岔，愣了半秒，像是忽然想起了自己干嘛来的。 “都滚！龙凤店里，除了凤姐和这位先生，其余人，全滚出去！违令者，丢上大街喂狗！” 谁敢不听？ 眨眼间，店里空了一半。 还站着的禁卫军傻眼了。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第956章 最后一次来看你了 “还不滚？！”皇帝低吼一声。 领头的赶紧挥手，一群人灰溜溜退出门，连脚步声都不敢重。 只剩三人。 皇帝默默拉了张椅子坐下，匡睿也不客气，一屁股坐实，脚翘在板凳腿上。 凤姐还跪着。 匡睿叹了口气，柔声道： “凤姐，您这膝盖还撑得住吗？岁数不饶人啊，您要是跪出毛病来，我这心里可过不去。” “您生谁的气，也不能跟自己过不去，对吧？” 他嘴皮子翻得飞快，三句五句，终于把凤姐劝得挪了挪身子，半蹲半坐，总算没再贴地了。 可——一眼都不瞧皇帝。 皇帝偷偷瞄匡睿一眼，眼神像求助的狗：现在咋办？ 匡睿回了个“演！”的眼神。 皇帝吸了吸鼻子，声音突然哽了： “我……其实想了好久。” “骗你，是我错。 你说得对，就算我是为你好，我也违背了承诺。” “今天来，不是要你原谅我。” “是来……跟你告个别。” “从今往后，我再也不出来了。” “你说的那句话……‘一别两宽，各生欢喜’，我现在信了。” 他声音越来越低，眼眶红得像泡了辣椒水。 凤姐动作一滞，迟疑地、缓缓地，扭过了头。 皇帝一看有戏，眼泪说来就来： “你知道吗？我在宫里，从小没人叫我‘阿哲’。” “所有人都喊‘陛下’。” “我没玩过风筝，没吃过街边糖葫芦，没赶过庙会。” “可那段时间……在你这店里，他们不喊我陛下，他们喊‘小哥’。” “有人给我留饭，有人笑话我饭量大，有人……问我累不累。” “没人拿我当皇帝，他们都拿我当个人。” “那时候……我才是真的活着。” 他哭得鼻涕都快淌到下巴，声音哑得像破风箱。 凤姐低头，手指轻轻攥着裙角，一滴水，悄无声息砸在青砖上。 “我想留在这儿，可我心里清楚，从我说谎的那刻起，我就没资格再站在这儿了。” “凤姐，这真是我最后一次来看你了。” “我喜欢你，我真的……特别喜欢你。” 匡睿在心里偷偷给他比了个赞。 凤姐那张跟石头似的脸，总算裂开了一道缝。 就在皇帝转身要走时，凤姐第一次开口喊住了他。 没叫“陛下”，也没叫“皇帝”，而是喊了个早就没人叫过的名字—— “小龙——” 皇帝脚步猛地一顿，可还是没回头。 “你真想当回那个小龙？”凤姐声音轻得像风吹纸，“那就证明给我看。” 这下，皇帝彻底绷不住了，声音都岔了：“你让我怎么证明？！” 他随便挥挥手，就能让龙凤店挤满人，可他知道，那不是她想要的。 也不是他想回来的方式。 “我认识的小龙，是个跑腿的小伙计，啥都能干，连咱们对面那家店的活儿，都被他搅黄了，给我捞了大把生意！” “我不需要什么大人物。 我就要那个会熬夜抢客、会偷偷塞我热包子、会为了我跟人拼命的小龙回来。” “他怎么回来，我不管。 我只要他。” 皇帝脸上的笑容，瞬间炸开，像过年放的炮仗。 当着一屋子人的面，他一把扯下金丝绣的黄袍，顺手抓起墙角那件洗得发白的粗麻衣，三下五除二换上。 动作麻利，脸上的劲儿，跟中了五百万一样。 “我能！我肯定能！你等着瞧！” 匡睿看着，心里嘀咕：这爱情，真是能把人整得连自己姓啥都忘了。 他忍不住冲小龙的方向竖了根大拇指。 更没想到的是，当天晚上，小龙直接住进了他隔壁房间。 美其名曰：“想多感受下店里的烟火气。” 实则啥心思？瞎子都看得出来。 匡睿抽了抽嘴角，没戳破。 识相，是生存的基本功。 热闹了一天的龙凤店，终于安静下来。 可这夜，有人翻来覆去，睡不着。 匡睿打了个大哈欠，拎起油灯，拉开门—— “半夜三更，敲门干嘛？” 站在门口的，哪还有半点皇帝样？满脸堆笑，跟个想讨糖吃的小孩儿似的。 “我想……亲手给凤姐做顿饭。” 匡睿一挑眉：“你不是要当回小龙吗？光喊口号，算哪门子小龙？” “谁说当小龙就不能做饭了？”皇帝搓着手，眼睛亮得像点着的蜡烛，“我决定了，从今往后，我就是凤姐的专属厨子、保姆、勤杂工！她想吃啥，我亲手做；她想喝热汤，我亲自熬！只要我在店里，她就别想饿着、冻着、委屈着！” “但我不会做饭……”他一脸真诚，“所以，得麻烦你教教我。” 他在店里吃过两次匡睿的手艺，那味道，这辈子忘不掉。 匡睿没推辞。 早点教完，他好回自己世界，继续开他的小馆子。 他可是惦记着去体验一百种人生呢。 “行，那我教你个最简单的——蛋炒饭。” “学不会，趁早放弃，别浪费彼此时间。” 厨房里只剩半锅冷饭，两人也没敢弄大动静。 匡睿把台灯挪到角落，用它的微光，点着了灶台边的小油灯。 接着，划了根火柴，点燃柴堆。 炉火一跳，暖光摇晃。 “别整那些花里胡哨的。”他拎起饭盆，“今天中午剩的饭，拿过来。” 他倒出一小碗，敲开两个鸡蛋，搅匀，倒进饭里，撒一把葱花，拌匀。 锅烧热，倒油——没猪油，就用最普通的菜籽油。 “油热了再下饭，蛋液要裹满每一粒米，不能糊，不能黏。” “饭得一粒是一粒，香得像刚出锅的太阳。” “出锅前，再撒一把葱花。” “盐，你敢放就放；不敢放，加点海带片，也能提鲜。” 他没多解释——这人是皇帝，海带肯定吃过。 一盘热腾腾的蛋炒饭端出来，香气直冲脑门。 huangdi眼珠子都快贴锅上了，筷子都等不及，夹起一大口塞进嘴里。 嚼了两下，眼睛猛地睁大。 他当皇帝那会儿，山珍海味吃遍了，御厨的手艺，堪称人间极致。 可眼前这一碗——糙，朴素，油星子都少。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第957章 连葱花都忘了放 可就是这一口，像有人轻轻拍了下他后背。 是妈妈在灶台边忙活的味道。 是小时候，饿了跑回家，她偷偷藏的那碗热饭。 是有人，不靠权势，不靠富贵，就用一双手，让你觉得——活着真好。 他没说话。 只是低头，又夹了一筷。 再一筷。 一盘饭，吃了半碗，他都没舍得放下筷子。 窗外，月亮安静地照着老店的瓦檐。 厨房里，油灯一晃，火苗温柔。 有人，终于重新学会了——怎么好好活着。 黄帝终于把桌上所有能吃的都吞了下去，连盘子都舔了两遍，才顺手抄起灶台边的锅铲，咬牙道：“我自己来。” 要是你半夜溜到龙凤阁后厨，准能听见哐当哐当的锅铲声，还有人一嗓子吼得跟催命似的： “不行！你这鸡蛋下早了！米饭跟胶水似的黏成一块，这能叫蛋炒饭？顾客吃一口能去衙门告你拐骗！” “糊了！蛋都炒成炭了！葱花呢？葱花没撒！咸得跟海里捞出来的一样！” “不行！” “还是不行！” 天边刚泛灰白，街口已有人影晃动。 龙凤阁还没开门，后厨却已经热火朝天。 几个帮厨刚推开门，当场腿一软—— 满地整齐摆着几十碗蛋炒饭，炉灶前两个男人，眼圈乌黑，头发凌乱，一个正低头翻炒，另一个站在边上指手画脚，一脸严肃。 关键是，那翻锅的，是当今天子。 帮厨吓得差点当场原地表演跪地打滚，手里的抹布都掉了，一句话不敢说，连喘气都压着。 好在那位爷压根没搭理他，只顾着盯锅。 匡睿全神贯注，压根没注意人来了，还在那边点评： “有进步！比上回强多了！照这速度，不出七天，你就能出师了，我教过的徒弟里，就你悟性最高。” 他说话时眼神没离开过锅，直到脚边一个旧木箱被踢得咣当一响，才猛地一愣，抬头—— “呃……二位……这、这是啥情况？昨晚干啥了？通宵练厨艺？” 黄帝手里的锅铲顿了一下，没答话。 两人对视一眼，最终还是把心里的念头说了出来。 谁知这打杂的小哥一听，眼圈忽然红了： “二位爷，其实……我早就知道小姐心里苦。” “您以前在的时候，她天天笑，连扫地都哼小曲儿。 我以为她终于走出来啦……结果您一走，她又一个人坐在柜台后头，看着空碗发呆。” 他每说一句，黄帝的脸就白一分，像被刀子剜了一块。 他想，要是没有我，凤姐本可以遇上一个真心待她的人。 匡睿这时默默端起黄帝刚炒的那碗饭，脸上笑得像包了糖： “这碗饭，不是御膳，不是龙宴，就是一个男人，想给他喜欢的人，亲手做一顿家常饭。” “您就拿着，给她尝一口，别管味道成不成。” 那小哥二话不说，双手捧着碗，撒腿就往大堂冲。 黄帝呆在原地，张了张嘴，半天没憋出声： “她……会喜欢吗？我这饭，又糊又咸，连葱花都忘了放……” 匡睿慢悠悠喝口茶，笑得意味深长： “真正的味道，哪是靠手艺炒出来的？” “就算是宫里的御厨，烧再精的菜，也炒不出娘亲在灶台边，一边骂你馋鬼，一边偷偷多给你加个蛋的味道。” “你说是吧？” 这话，像一把钥匙，咔嗒一声，撬开了黄帝心里那扇尘封的门。 以前当小龙的时候，谁家灶台坏了，他二话不说扛着扳手去修；邻居小孩发烧，他连夜翻山去抓药；就连后街的瘸腿老大娘，他都能天天拎着热粥送上门。 那时候没人知道他是谁，只觉得这小伙儿，真仗义。 如今再看他穿着粗布围裙，头发沾着油星，手里握着锅铲，所有人都愣了。 “怪不得那天捡他回来，衣服料子硬是绸缎做的……我以为是哪个落魄少爷。” “是啊，他连捡的破碗都擦得能照人影，那双眼睛，压根不像个打杂的。” “别嘀咕了！”管事的踹了脚门板，“再在这儿瞎聊，凤姐听见了，今月奖金扣光！” 可谁都知道，凤姐是真把人当家人。 谁家老人病了，她掏钱请郎中；谁孩子要读书，她悄悄塞银子；工钱从不拖，还管三顿饭。 匡睿眼睛一转，凑到正低头洗锅的黄帝身后，压低嗓子： “凤姐吃你那碗饭了没？有啥反应？” 一提这个，黄帝心口像压了块石头。 他早知道，一碗饭，不可能融化十年的隔阂。 可他盼着——哪怕她皱一下眉，骂一句“难吃”，也说明她看了，她记了。 结果呢？ 她没看。 连看都没看一眼。 “我以为……至少会问一句，谁做的。”黄帝声音闷得像从地底下钻出来的。 匡睿一把搭上他肩膀，力道重得像要拍碎他骨头： “走，我带你出摊。” “今天咱们不炒饭，咱卖菜去。 她不是爱吃青椒肉丝吗？咱们自己去挑最新鲜的。” “这次，我给你当小跟班。” 黄帝抬起头，第一次，眼里有了光。 “今儿我答应了给村里人做顿素菜，你放心，锅碗瓢盆我都用你这儿的，钱我出，一毛钱不让你掏。” 凤姐没吱声，点了下头。 可当她瞥见皇帝时，眼神里头像掠过一丝风，又快又轻。 皇帝一回头，她那点异样早没了，眼神跟刚洗过的瓷碗一样，干干净净。 另一边，匡睿全看在眼里，心里直摇头： “这两个憋着劲儿的，啥时候才能把心里话摊开说？” 这年头，街上卖菜的早就不分地段了，谁家门前宽敞，谁就支摊。 龙凤店门口这条街，前后全是酒楼饭馆的采买地，天天人来人往，跟赶集似的热闹。 可说实在的，这年代的菜，真是看得人犯困。 青菜、萝卜、土豆……年年岁岁都一个样，连个新花样的土豆都没见着。 怪不得古人能把一道豆腐炒出八十一变——菜太少，没得选，只能硬着头皮往花样上钻。 皇帝看着满街的菜摊，心里那点新鲜劲儿早就凉透了。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第958章 天不亮就来蹲点 匡睿倒乐呵，在前头一边走一边指点江山： “别瞅着这菜蔫了吧唧的，没事儿，回家泡会儿水，立马回魂。” “真想要水灵的？那就天不亮就来蹲点。 太阳一出来，摊主刚摘的，露水都没干呢。” “老祖宗说日出干活日落歇，这话糙理不糙，准没错。” “哎哟，这蘑菇真瓷实！老板，来十斤！给我装满！” 买完青菜，匡睿脸上的笑跟开了花似的，眼神都亮了，估摸着心里已经盘算好晚饭怎么做了。 huangdi在一旁看得干着急——他跟凤姐那事儿，连影儿都还没摸着，哪有心思管蘑菇是老是嫩？ 等匡睿跟摊主聊蘑菇怎么论价时，皇帝一个箭步冲上去，一把薅住他后领，拖进旁边小巷。 匡睿一个趔趄，差点趴地上，回头瞪眼：“你搞啥名堂？我正挑蘑菇呢！这玩意儿差一丁点，整锅粥全废！民以食为天，你懂不懂？” 皇帝气得脑门冒烟：“我跟凤姐的事儿都快黄了！你还有心情挑蘑菇？！” 他深吸一口气，压低声音：“你这次办得漂亮，菜钱我包了。 要不——再弄两个下酒小菜，咱俩就在这儿喝一壶，如何？” 匡睿一愣，嘴角缓缓扯开，笑得像只偷着吃肉的猫：“行啊，您稍微委屈一下，可别怪我。” 皇帝一愣：“啥意思？” 话音未落——“砰！” 后脑勺挨了结结实实一闷棍，眼前一黑，人直接栽倒。 最后听见的，是匡睿在身后轻飘飘一句：“干得漂亮。” 他脑子一空，彻底没了知觉。 —— 另一头，匡睿拎着满满当当的菜，慢悠悠晃回厨房，还顺口嘱咐小工：“待会儿有人送几袋米过来，记着收好，别让老鼠偷了。” 帮工抬头一瞧：“哥，今儿中午真吃青菜蘑菇粥啊？” “嗯，你吃过？” 帮工挠了挠头，憨憨笑：“俺老家那地儿，就爱这个。 下雨天喝一口，浑身都暖和。” 两个时辰一晃，锅边的水烧得咕嘟冒泡。 匡睿把所有菜倒进锅里，拍拍手：“看着点火，别糊了。” 自打早上起，凤姐就心神不宁。 她爹又来了，瞅她脸色发青，还摸着下巴说：“闺女，你这症状……怕是提前进更年期了。” 凤姐当场抄起扫把：“滚出去！再废话我把你扫进河里喂鱼！” 老头子一边躲一边喊：“你真不考虑皇帝？人家天天跑你这来，连宫里的宴席都不去，就蹲你这破店门口！你再拒着，是不是太不讲人情？” “他要是真想逼你，动动手指头就能让你嫁过去。 可他没硬来，对你低三下四，这代表啥？你心里没数？” 凤姐冷冷打断：“我的事，你别管。” “我一个人管好这店，日子过得踏实。 什么皇帝，什么朝廷——都等我哪天不想干了再说。” 说完，“砰”地一声，大门在她爹脸上甩上。 可怪事还没完—— 今天，小龙一上午都没露面。 平时这个点，小龙早该在后厨门口蹦跶了，端盘子喊“来喽——”比谁都响。 “怪了，今天这小祖宗怎么没动静？”他喃喃自语，“连锅铲声都听不见，该不会真出事了吧？” 他想起来，匡睿走前那会儿，好像随口提了一句：“带小龙出门溜达一圈。” ——不会是路上碰上土匪了吧？ 最近城里确实乱，闹得沸沸扬扬，说是来了群山匪，专挑老实人下手。 凤姐一拍大腿，再不管什么“他骗我”“他耍心眼”的账了，直接冲进后厨，一把拽住个小伙计：“你见着小龙没？就是那个黑瘦小子，总爱偷吃辣椒酱的那个！” “哎哟姐，你说的是新来的厨师徒弟？”小伙计吓了一跳，“他早上跟那位姓匡的先生一起走了，可回来就只见到匡先生一个人啊。” “没看见人？” “真没见，我一上午都没瞧见他影子。” 凤姐嗓子眼一堵，心像是被人攥住又猛地松开。 她哪还记得小龙当初怎么骗她偷了卤味，脑子里只剩一个念头—— **人得活着回来，否则她这辈子都不会原谅自己。 ** 另一边，匡睿早就翻山越岭，一头扎进后山密林。 林子深处，孤零零一栋木屋，住着个靠打野为生的老猎户。 昨晚，有人塞了三两银子给他，说是：“帮我绑个人，不伤命，绑到东山坳就行。” 猎户心里直打鼓，可银子实在烫手，咬牙答应了。 今早，那人果然来了，旁边还躺着个脸色发青的年轻小子——正是小龙。 “大哥，这……人还没醒呢，真要是有个三长两短，官府查下来，我这命可就没了！”猎户急得直搓手。 匡睿蹲下，指尖在小龙颈动脉上一搭，眉头一皱。 就在这时—— 小龙猛地睁眼，手指如铁爪，直取匡睿咽喉！ 匡睿没动。 他只是轻轻一侧身，整个人像水一样滑开，脸上还挂着笑，仿佛早等着这一手。 “哟，醒了？挺利索啊。”他咧嘴，“我还特意给你灌了三倍剂量的迷魂散，你这反应，比狗都快。” 小龙眼神锐利，喘着气：“我对你掏心掏肺，你倒好，背地里下黑手？你知不知道，这叫以下犯上！” 匡睿摊手：“大哥，我不是你们这儿的人，你那套君君臣臣，压根捆不住我。” “我干这事儿，不是害你，是帮你。” “凤姐现在肯定急疯了，满城找你，但你要是平白无故消失，她肯定不信。 你得‘被人绑走’，得‘伤痕累累’回来——这样她才记得你重要。” “我帮你捯饬捯饬，装成被抢的苦命娃。” 小龙眼神闪了闪，还是不信：“你跟我又没亲没故，图什么？我身上有金子？” 匡睿沉默了几秒，忽然叹气，一屁股坐地上，抬头看着他，一脸认真：“你说我图啥？图你活着？图凤姐别哭？图我明天还能吃上你偷藏的糖醋排骨？” “我他妈连跪都给你跪了——”他真就要往下压，吓得小龙一把拽住他胳膊。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第959章 闻都没闻过啊！ “别！别别别！我信！”小龙脱口而出，“我只是……你下手太猛，我脑子还没转过来。” “当然不能提前跟你打招呼，”匡睿一拍大腿，“一打‘招呼’，凤姐就该怀疑了。 她要是怀疑我，工资一扣，我喝西北风去啊？” 说完，他掏出瓶膏药，在小龙脸上蹭了两道红印，又撕了他衣服，把头发薅得像被狗追了十圈。 “好了，收工。”他一挥手，“现在，冲出去——朝龙凤店跑，别停！” 他算准了时间。 不到一刻钟，小龙气喘吁吁冲进街口，就见凤姐正跌跌撞撞往这儿跑，眼睛红得像被烟熏过。 她看见他，先上下猛看——没伤口，没血，只是狼狈。 她一口气没憋住，眼泪啪嗒砸地上。 可这俩人面对面站着，谁也没说话。 凤姐脸烫得能煎蛋，心说：我为啥跑这来？我咋这么没出息？ 小龙却突然一步上前，没打招呼，也没废话，直接伸手，攥住了她的手腕。 他牵着她，转身就走。 一路没吭声，脚步却稳得像在扛整个世界。 凤姐低着头，任他拉着，手心里全是汗。 等俩人背影拐进巷子，匡睿才慢悠悠从树后晃出来，拍拍屁股。 “啧，两个傻子，恋爱谈得跟打仗似的，非得我当军师。” 他打了个哈欠，溜达回店里。 一推门，好家伙。 后厨灶台前，一对人正并肩忙活——一个洗菜，一个切肉，手忙脚乱，却谁都没松开过彼此的手。 看见他，俩人同时一愣，然后齐刷刷冲过来，低头鞠躬，像俩做错题的小学生。 凤姐红着脸，声音蚊子哼：“……之前是我不对，太较真了。 你不声不响跑了，我……我才慌。” 匡睿看了她一眼，咧嘴一笑：“下次吵架，记得先给我多发五十文工钱。 不然，我下次真把你家小龙卖山里去当童养婿。” 屋里一下安静，紧接着—— 两人一起笑出了声。 “哎呀，我真没想到小龙一个人出门会碰上麻烦，还差点让您跟着操心。” 黄帝在一旁急得直挤眼，心说：这事算圆过去了，老匡脸上那阴云总算是散了。 他一挥手，笑呵呵道：“这事儿算啥？我压根没当回事儿！现在最重要的是——赶紧把龙凤店的热乎饭撒出去！” “我来的时候就答应过，要让这儿的人尝尝我的手艺。 反正我闲着也是闲着，不如顺手教你们几道新菜。” “今儿中午那锅东西，就是我的手笔。 估摸着也该熟了，去，把后头那口大锅掀开！” 俩人对视一眼，猛地一拍大腿——怪不得后厨那香味飘得整个巷子都发颤，原来是这儿出来的！ 他们快步上前，轻轻一揭柴火堆上的锅盖，好家伙，那味儿直接冲脑门！ 可奇了怪了，锅里头连片肉渣都没有，可那香气……活脱脱像刚从炖了三天的猪肘子里捞出来！ 不少人一闻，口水立马哗哗往下流。 可更吓人的还在后头—— 匡睿不光煮了粥，连干粮都备齐了！ 这些玩意儿对馆子来说本是家常便饭，可小帮工悄悄一嘴：全是匡睿自掏腰包买的，没动店里一文钱！ 这事明摆着，谁心里没数？ 可谁信啊？这年头，谁为外人能拼到这地步？ 黄帝憋了好久，终于硬着头皮问：“匡先生，您真是天上掉下来的活菩萨！可……您叫啥名儿？能告诉我们不？” 匡睿笑了，没藏没掖：“我叫匡睿。” 顿了顿，他又补了一句：“不过咱就是偶遇，萍水相逢，别记心里。 名字，听听就算了。” “赶紧的，粥趁热分了！我熬了大半天，就图个热乎劲儿！” 话音一落，店里立马炸了锅！ 街面上的人还蒙着呢，只觉那香味越飘越邪乎，像勾魂的香，绕着鼻尖打转儿。 “我说，龙凤店怕是要发了吧？” “难说，前阵子不是来了个大官？店都关门了，还能翻盘？” 众人正七嘴八舌，忽然“哐当”一声——龙凤店的大门被从里面一把推开！ 紧接着，几张长桌被扛了出来，一坛坛热腾腾的东西被抬着，咕嘟咕嘟冒着白烟。 围观的老百姓越来越多，连街角蹲着的乞丐都爬了起来，鼻翼抽得跟猎狗似的。 “这龙凤店到底搞哪出？” “这味儿……我活了三十年，闻都没闻过啊！” 人越聚越多，吵得连路过的官兵都按不住了。 那些被黄帝派来“看场子”的士兵，早急得直跺脚：“不好了！万一闹事咋办？咱们得上去护着大人！” 结果头儿一把拽住：“瞎闹啥？黄帝有令——不准插手！这事，他自己扛！” “再嚷嚷，你们是想违抗军令？” 小龙一出门，直接懵了：这……人怎么跟赶集似的？ 匡睿倒是一点不慌，面带微笑，站到高处，朗声说道： “各位街坊，父老乡亲！欢迎来捧场！” “今儿是龙凤店第一天谢恩，给大家备了点热粥，不图贵，就图个暖肚子。” “要是日子过得宽裕的，真不必来抢，这东西，是给真正饿着的人的。” 话音一落，他朝旁边的小帮工一使眼色。 那小子二话不说，“啪”地掀开锅盖—— 好家伙！ 那股子清香直接炸开了，像春风撞进肺里，甜而不腻，鲜得发颤！ 明明没肉，可那味儿，比肉还勾人！ 蔬菜炒得焦香，菌菇渗出油润的甘甜，米粒吸饱了汤，一口下去，软糯顺喉，像冬天里被捂热的棉被，从里到外都舒坦了。 “这……这是粥？我怎么感觉像是吃仙汤了？” “快！快回家拿碗！我裤兜里还有仨铜板，够买半碗不？” 人群直接炸了！ 要不是前头那几排官兵硬撑着，估计这门槛今天就得被踩成泥巴！ 凤姐在边上看得直吸凉气：“我的娘哎……你这菜，是拿神仙的锅铲炒的吧？” “你手底下还藏了多少绝活？全教给我们行不？” 匡睿咧嘴一笑：“你这儿厨师个个是祖师爷转世，我教了，回头你们比我做得还香，我咋吃饭？” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第960章 天无绝人之路 “匡先生，您这话就见外了！” “我们真不是那忘恩负义的人！您做的，才是真东西！” “对对对！这才叫饭，不是凑合！” 匡睿还是那副笑模样，一手端勺，一手托碗，一勺一勺，稳稳递到人手里。 前头站着的，有衣服破得露背的，有脚上连鞋底都掉了的，有人身上的味道，连狗都绕着走。 可没人嫌。 没人敢嫌。 因为这碗粥一到手—— 连灵魂，都跟着暖了。 那股味儿，怕是十年没沾过水的馊气，一闻就让人脚底板发麻，躲都来不及。 可匡睿就跟没鼻子似的，每次看见人围上来，他咧嘴一笑：“不够？来，管够，还有一锅。” “大哥！您真是活菩萨啊！” “老天爷开眼，您这种人不发财谁发财！” 有人直接“扑通”跪下，脑袋磕得地板咚咚响。 匡睿最初还伸手去拉，后来见多了，脸上的表情也就跟摆设似的，麻木了。 “别跪别跪，我明天还在，东西照样管够。” “我尽量换着花样整，你们别嫌烦，多吃两口，权当给咱龙凤店捧场。” 隔壁几家大酒楼，门庭冷落得都能养蚯蚓了。 自从匡睿来了，龙凤店像是被点了火的炮仗——一下窜天了。 后厨那香味，跟有魂儿似的，顺着风一飘，半条街都挪不动脚。 旁边那家叫“必胜”的，老板胖得快成球了，每天站在门口叹气，叹得比风铃还勤快。 “我花大价钱盘的地儿，图个风水旺，谁能想到这破店居然诈尸了？！” “司马老师，您见多识广，给点招儿吧？这事儿不能再拖了！” 司马空，原是个说书的，因嘴皮子利索，帮这家店翻过好几回盘，老板有事儿没事儿就爱找他唠嗑。 可这次，司马老师慢悠悠摇着扇子，连眼皮都没抬： “以前那些鸡毛蒜皮的小毛病，改了就赢。 可这回……是命根子动了。” “吃的东西，老百姓心里有杆秤。 香，他们记你一辈子；臭，他们踩你十八层地狱。” “对方……已经把秤给压塌了。” 每说一句，老板脸就白一分。 完了，这回真没得救了？ 老板脸色一垮，司马空立马话锋一转，笑得像偷了鸡的狐狸： “不过嘛，天无绝人之路。 您以前听我的，没少吃肉吧？” 边说边把手一摊，掌心朝天。 老板二话不说，掏出一锭银子，“啪”地拍他手心上。 司马空立马眉开眼笑，捋着胡子装深沉，活像神仙下凡。 “哪家店火得冒烟，咱就吹一缕阴风。 听说了吗？‘病从口入’？” “只要让大伙儿信，他家的饭，吃死过人——” “那这店，自然就凉透了。” 老板眼睛一亮，可又一懵：“可……他们食材都验过，干净得很啊！告也得有证据！” 司马空嘿嘿一笑，扇子一收：“谁让你去找人作证了？” “你只需要——让这话说满全城。” “就说，有个人，吃完龙凤店的粥，当场七窍流血，咽气前还喊了三声‘香’。” “这事，不用你出头，我来办。” “你呢？喝茶，晒太阳，等好消息。” 半个时辰不到，匡睿那一锅粥，连底儿都被舔得锃亮。 最狠的是那些街头乞丐，一碗接一碗，吃得眼泪横流。 可谁也没想到，连城东的富户都骑马赶来了，只为尝一口传说里的“神仙饭”。 匡睿看着那群穿着绸缎还蹲地上扒碗的，差点以为自己眼花了。 “……这么快，就传开了？” 小伙计抹着汗笑：“您忘了？您做的叫花鸡，那味儿，把城西的狗都馋哭了。 听说那晚，满城的猫都在您后院排队。” “从那以后，您做的啥，都成神迹了。 只要您不踩坑，龙凤店，明年就是全城第一！” 凤姐乐得直拍大腿，连小龙都沾光，饭桌上多了两块肉，皇上的骂声也少了。 可凤姐嘴上不饶人：“咱们说好了，最少待十五天！这才四天，您想跑？” 黄帝搓着手，笑得像刚中了彩票：“您放心，我哪儿都不去，天天蹲这儿给您打下手！” “那明儿吃啥？”黄帝搓着手问，“您尽管点，银子我全包了，贵到天上去我都掏！” 匡睿摆摆手：“省点力气，我自个儿弄就行。” “菜单？就用你们九楼那套，水煮牛肉、回锅肉、酸辣汤……简单，省事儿。” “要是闲得慌，我顺手带带后厨那些徒弟。” 黄帝立马一躬到底：“多谢匡先生！” 第二天一早，风向全变了。 小二刚从市集回来，脸都白了，一进门就跺脚大喊：“坏了坏了！全城人都在传，说咱们先生昨天施的粥里有毒！” “您可知道他们怎么编排的？说您是故意害人！就为了刷名声，拿乞丐的命当垫脚石！” “我呸！那些讨口饭吃的穷苦人，您施粥是菩萨心肠，他们反倒倒打一耙，这世道还有天理吗？” 店里空荡荡的，没几个客人，几个伙计围着桌子，气得直拍大腿，个个跟被踩了尾巴的猫似的。 匡睿打着哈欠从二楼下来，眼睛还睁不开，揉了揉就问：“吵什么吵？天塌了？” “先生！您总算来了！”小二冲上前，“外面传疯了，说您施的粥毒死了好几个乞丐，尸首都丢进乱葬岗了！” “听说城北死了五六个，闹得整条街都抖！” “肯定是有人要害您！故意抹黑！” “对啊！咱们去官府告他！揪出那黑心烂肺的！” 大伙儿七嘴八舌，恨不得立刻拎着板凳冲出去抓人，当场把造谣的按在地上磕头认错。 匡睿却像听了个笑话，嘴角都没动一下。 “哦？就这事啊？”他懒洋洋坐下，“我还以为闹出人命了，原来就是嘴皮子打架。 你们别急，这事儿，我一个人摆得平。” 屋里一静，所有人像被掐了脖子的鸭子，张着嘴，愣了。 “先生，您不是开玩笑吧？这可是人命关天！您一个人怎么顶得住？” “官府查案也得几天吧？我们总不能干坐着等吧？” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第961章 还要求退钱 匡睿挥挥手，跟赶苍蝇似的：“不用，我早知道谁在搞鬼。 接下来，看我的戏就行。” 说完，他转身进了小龙的屋子，门一关，笑眯眯地说：“陛下，有个小忙，想请您帮个忙。” 屋里那道声音立马回：“您开口，上刀山下火海，我二话不说。” 这人是他搭桥牵线，好不容易让凤姐松了口的——虽然还没拜堂，但凤姐已经不骂他“油嘴滑舌”了，还偷偷给他多加了两块肉。 最近，小龙厨艺突飞猛进，连老饕都夸：“这味儿，有灵性。” “后天中午，我要您带人去个地方，到时候，真相自然就掀开了。”匡睿压低嗓门，“还得麻烦官府配合一下，您能办到不？” 当天下午，小龙像蒸包子似的，悄无声息没了影。 匡睿照旧慢悠悠刷碗、擦桌、晒太阳，仿佛外头闹翻天，跟他没半点关系。 可龙凤店的日子，直接跌进冰窟窿。 一天下来，连个喝粥的影子都没见着。 原来住店的客人，一个个拎着包袱跑路，还要求退钱。 老板娘忙得脚不沾地，连恋爱都顾不上了，满脑子都是：“明天怎么办？账怎么算？赔不赔？” 天刚擦黑，照理该打烊了。 可店门外，乌压压挤了一大片官兵！ 带队的是本地捕头，腰板挺得比门柱还直，一脚踹开大门：“你们这儿的新厨子在哪？马上给我交出来！” 凤姐正蹲在后头整理账本，一听这话，手一抖，铜钱洒了一地。 “官爷！我们这店清清白白，卖的是良心饭啊！您是不是搞错了？” “闭嘴！”捕头眼一瞪，“举报的人说你们卖假药膳，毒死人！今天就算天皇老子来，也护不住那厨子！” 其实捕头心里也在打鼓——这年头，敢惹“施粥大善人”的，怕不是疯了。 匡睿瞥了一眼门口，确认该来的都来了，这才慢悠悠从后厨踱出来。 “哎哟，大动干戈，搞得跟捉贼似的。”他笑得云淡风轻，“叫人来请我，给点笑脸不好吗？我跟你们走就是了。” 凤姐一听，急得直跺脚：“先生！您别跟他们去！那粥全是您亲手弄的，菜是我们亲眼看着挑的，哪来的毒？” 话没说完，就被匡睿拦住了。 “你别说了。”他声音轻，却像铁锤砸地，“菜是我买，锅是我掌，刀是我拿，火是我点。 没你们的事。” 他看了凤姐一眼，点点头，转身就朝官兵走去。 可到了县衙，一进门，县太爷吓得差点跪下。 “匡、匡先生！真不知道您跟圣上关系这么深！我这帮混账玩意儿，竟敢上门要人！” 他亲自端凳子，递热茶，脸笑得像朵盛开的菊花：“您路上没挨着冻吧？有没有哪不舒服？快说！我立马让人给您备药！” 匡睿摆摆手：“没事。 不过我让你们办的事，赶紧散出去——消息越快越好，慢了，这戏就白演了。” 县太爷连连点头：“一定！马上就贴告示，全城广播！” “另外，”匡睿顿了顿，“你别跟我这儿打恭作揖的，我知道你婆娘卧床三年，胃里像塞了块冷石头。” 县太爷一愣：“您……您怎么知道？” “明天早上，我给你老婆煮碗热汤。”匡睿淡淡道，“养胃的。” 县太爷眼睛瞬间红了，扑通跪下：“匡先生！我祖上八辈都得给您磕头！” 匡睿扶起他：“别谢我。 我只是……必须把这事办完。” 他早想回去了，可系统死活不肯放行，理由是：黄帝还没正儿八经娶凤姐，不算完成任务。 可龙凤店不是电视连续剧，没人等着他拍完一集再切镜头。 他得快点，再快点。 不然，这破系统，真要把他卡在这儿，当一辈子厨子了。 他给那女人做的药膳，说白了就是现在人爱吃的那套“排湿”老三样，没啥稀罕的。 他老婆身子差？不是心事重，就是天天窝在家里不动弹，屁股都快长霉了。 “这药膳得靠晒太阳催效果，你闲着没事就带她出门溜达，别老闷屋里！” “再这么憋着，怕是连命都要憋没了！” 官府里头，哪家酒楼没几个眼线？ 想开店？没点后台，门儿都没有。 还得提前摸清那些大人物的口味，万一做出来的菜不合心意，分分钟让你关门大吉。 必胜酒楼今儿还是大门紧闭，可后门一开，悄悄钻进个穿官服的。 “你来的时候，真没被谁瞧见？这事得死死捂住！” “司马大人，您这话说的，咱俩不是老搭档了嘛？您还不信我？” “信是信，可快说，里头那人到底咋做的？那菜香得我做梦都流口水！” 那人左右一瞄，压低嗓子：“他说他有一本祖传食谱！” “听说是跟山里头一个高人学的，不传外人！” 司马一听，眉头就拧成了疙瘩。 这事儿太巧了，巧得像有人故意往他手里塞剧本。 “别不信啊！我们真按他说的上山找了，果真有口热粥搁那儿，香得人腿都软了！” “边上还一整片地，长着些红彤彤的果子，咱这辈子头一回见！” “后来抓了龙凤店的一个伙计，他一瞅那果子，立马认了——说那是匡睿之前拿出来过的东西，叫……辣椒？” “辣椒？”司马眼睛一亮，“啥玩意儿？你带没带？” 那人嘿嘿一笑，从怀里摸出一根干瘪的红果：“偷了一根，藏裤兜里了。” “结果刚咬一口，我整个喉咙像被火点着了，鼻涕眼泪直飙，这玩意儿……比辣椒还狠！” 司马猛地一拍大腿：“没错！就这味儿！这几天我就亲自上山瞧瞧，谢了！” 他顺手摸出两块碎银，塞进小官差手里。 那人喜得差点跳起来：“您太客气了！下次有这种好事，一定第一个通知我！” 而此刻，皇帝早就换回了龙袍，冲着一众亲卫撂了狠话：“全都给我上山蹲着！一只蚊子都不许放过去！” “要是出了岔子，你们就提头来见！” “是——！” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第962章 是连鬼都骗了过去 大牢里，匡睿倒是躺得舒服，一副“我明天就能出去”的悠哉样。 可这牢房的光景，真把他看愣了。 隔壁监牢里，蹲着个穿道袍的年轻后生。 他进来那会儿，那人还朝他瞟了一眼。 匡睿心里嘀咕：龙凤店的伙计里，没这号人啊？ 这身行头，也不像是被抓的，倒像误闯进来的游方道士。 “您就是那位大厨匡先生吧？您的事儿，我都听全了。” “没想到这儿还能碰上，看来咱俩有缘。” 匡睿一愣：“你谁啊？” 那人摆摆手：“倒霉催的，自己不小心踩了雷，进来的。 估计用不了几天就出去了。” “倒是您，这事麻烦吗？要不，我帮您露一手？” 匡睿乐了：“你咋知道我清白？万一我真是偷了御膳方子呢？” 年轻人笑得云淡风轻：“我们江湖人，靠的是眼力。 从第一眼见您，我就笃定——您这种人，干不出那种腌臜事。” 这话听着舒服，匡睿心里的弦就松了。 他来了兴趣：“那……你叫什么名字？” 那人摆摆手：“萍水相逢，何必留名？你非记不可，就当我叫‘笑笑生’吧。” “能在这儿遇上您，是我运气。” 说完，他闭嘴不言，低头盘腿，像入定了一般。 匡睿也不再问，只在心里琢磨着这怪人是何方神圣。 另一边，皇帝下的死令一出，守山的兵卒个个绷成弦。 “真有人上山？我看是那姓匡的忽悠皇上吧！这破事，他指不定能混多少赏钱！” “闭嘴！皇上信的人，哪会是假的？你当皇帝是傻子？” 眼瞅着底下人越吵越凶，带队的赶紧喝住：“都给我闭嘴！这事没搞清之前，谁再嚼舌头，我先剁了他！” 黄帝正蹲在隔壁屋的门槛上，眯眼盯着对面的动静，手里捏着半块没吃完的炊饼。 陪他一块儿来的，是那个总在暗地里给他出馊主意的老家伙——李公公。 这会儿老头子脸都拧成苦瓜了，一口茶差点喷出来。 “陛下，老奴知道您心急，可这姓匡的，真是活脱脱从地缝里冒出来的！咱翻了三遍户籍册，连个影子都没抠出来！连他祖宗八代的狗名都没查着！” 他心里早打定主意：这人铁定是骗子，专挑皇帝傻的时候往上撞。 可黄帝一摆手，眼神跟铁块似的：“朕跟他有缘，是天意安排的。 你在这儿嚼舌头根子，是嫌朕的耳朵太干净？” 话说到这份上，谁还敢吭声？劝也白劝，骂也白骂，黄帝的脑门儿上仿佛刻着四个大字：我信他。 龙凤店这边早炸了锅。 “凤姐！真要再冲进衙门把沈先生抢回来？咱不是土匪啊！” 大厨被拎走，厨房冷锅冷灶，几个帮工蹲在墙角，眼圈发黑，连擀面杖都懒得碰。 凤姐叹口气，挨个拍了拍他们后背：“别愁了，人有命，天有眼。 老天爷若真让他活，他自个儿就能爬回来。” “怎么盼啊？那姓匡的，看着就不是善茬儿！” “可听说新来的知州，是出了名的铁面无私，断案比秤还准！” “你听谁说的？风声都敢当真？” 几个人你一嘴我一嘴，吵得凤姐脑仁疼。 她一巴掌拍在案板上，震得碗筷乱跳：“都闭嘴！嚷嚷能嚷出个活人来？小龙呢？一大早就跑没影，人呢？” 其实大家早觉出不对——小龙最近神出鬼没，行踪诡得像耗子。 可看在凤姐面子上，谁都不敢提。 正说着，门一开，小龙拎着两坛子新酒回来了，裤腿还沾着泥，脸上挂着笑，跟刚捡了金元宝似的。 “哟，都还在这儿啊？来来来，今儿个买的这酒，香得能把死人熏活！” 大伙儿一瞅他这模样，心里咯噔一下——不是说他跟那姓匡的铁哥们儿吗？怎么像隔了八百里地？ 但再怎么想，也说不出口。 人家是皇帝，咱只是个跑堂的。 “我们在愁沈先生的事呢……凑了三百两银子，想通点门路，去衙门递状子。” 小龙一听，手一抖，酒坛差点掉地上。 “哎哟！你们……还不知道啊？” 他眨眨眼，一脸“你们怎么还蒙在鼓里”的表情：“这事从头到尾，就是个局。” “啥局？”众人齐声。 “诱饵。 我们钓鱼呢。” “那……鱼钩在哪？” “刚咬住了。”小龙咧嘴一笑，“半个时辰前，那人已经被人五花大绑押进大牢了——连证物、人证都齐了。 沈先生，明儿就能回来。” 全场死寂。 凤姐盯着小龙，半天没吭声。 那眼神，像在看一个披着人皮的鬼。 “你……是真想帮我们，还是另有所图？” 空气一下子凉了。 小龙身边的伙计立刻眼神乱飘，脚底抹油，悄悄往后挪了半步——老板们要谈机密了，小人物别杵这儿当灯泡。 小龙却往前迈了一步，声音轻得像风：“凤姐，你说这话，真伤我心了。 我掏心挖肺，连命都押上了，你还不信我？” 凤姐没接话。 第二天晌午，阳光正烈。 匡睿整理了下衣襟，站到那口小棺材前，摸了摸棺板，低声说：“等我一炷香，我还有件私事，办完就走。” 他转身，又回了那条窄巷。 那个之前跟他说过话的小道士，正靠在墙根晒太阳，眼皮都不抬。 匡睿站住，声音哑得像沙纸：“这事……你早就料到了，对吧？” 小道士这才掀开半边眼皮，笑笑：“我料不料的，没用。 您这一手，是连鬼都骗了过去。” 他嘴角上扬，笑意温柔，却让匡睿后背一凉——像被人用冰针扎了脊梁。 他转身就走，一路小跑回店，满脑子都是那道士的笑容。 一推门，好家伙——满屋子人等着他呢。 个个喜笑颜开，眼珠子亮得跟点着的蜡烛似的。 “匡先生！您可算回来了！我们都等急了！” “您没伤着吧？谁干的？非得扒了他的皮！” 匡睿摆摆手，一脸轻松：“没啥大事，就是隔壁‘聚福楼’的掌柜，眼红咱店生意好，买通人演了出‘绑架’，想砸招牌。” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第963章 厨师本分而已 “啊？那个圆滚滚、总爱请客吃肉的胖老板？！” “天呐！我看他还送过我半斤腊肉！真会演啊！” “这种人就该活活饿死！” 大伙儿骂得唾沫横飞，恨不得现在就冲过去揍人。 匡睿却端起茶杯，吹了口热气，慢悠悠喝了一口。 一脸淡定。 仿佛刚才那些惊天动地的事，不过是隔壁老王家鸡叫了一嗓子。 “吵来吵去图个啥？我又没吃亏，这事就翻篇儿吧。” “不收拾他，自然有人替咱们出头，你们真不用操心。” 可底下那群人还是脸色发青，气得直跺脚。 匡睿没办法，只能搬出自己的事来压一压。 “刚从里头出来，说实话，那场面，比我预想的还离谱。” “要不咱们趁空多整点吃的？我打算琢磨几道便宜又下饭的菜，大家觉着咋样？” 话音刚落，大伙儿眼睛全亮了，嘴巴跟被吊了钩似的，立马点头如捣蒜。 “行！先进厨房捣鼓菜谱，别的事儿，咱们先放一边！” 匡睿朝小龙那边使了个眼色，俩人心里门儿清——这一出暗箱操作，就差没贴标语了。 “我还有点事得去处理，你们先进去忙，等事儿办利索了，我再补上。” 他顺手朝凤姐点了下头，转身就走。 可凤姐心头一紧，莫名地，一股子寒意从后脖颈爬上来。 匡睿带着一帮人浩浩荡荡杀进大堂。 快到厨房门口时，他忽然刹住脚，扭头看向凤姐。 “凤姐，您要真进去，那真不太合适——要不您在外头帮着张罗点别的？” 凤姐眉头一拧，环顾一圈，见大伙儿都盯着她，冷哼一声，甩了句狠话： “你这小子，肚子里又憋什么坏水？真要闹出岔子，我扒了你皮！” 说完转身就走，理都没理。 可谁也没当真——大伙儿心里都乐开了花，当她那话是放了个屁。 一进厨房，众人才明白他为啥非要把凤姐支开。 “啊？婚宴？！”有人一拍脑门，“我靠，这档子大事我咋给忘了！” “凤姐要嫁进皇室？！这哪是我们能摆的席？该请御膳房的祖师爷才对吧！” “关键是……让这小子主厨？他懂婚宴规矩不？万一把龙凤汤煮成酸辣汤咋整？” 大家你一言我一语，脸上全写着“这事不靠谱”。 匡睿咧嘴一笑：“我知道你们信不过我——这正常。 但听我说，这次我带点你们压根没见过的玩意儿。” “菜怎么做，你们定规矩；饭怎么上，我负责。 管饱，管香，管你全家吃得想跪着谢我。” 这话一出，全场鸦雀无声。 不是不信，是真馋疯了。 这礼拜吃下来的每口菜，都像直接灌进灵魂里。 “可……这可是皇帝！要是出事，咱整个店都得垫底啊！” “连小龙都没跟我们说！这事儿太悬了！” 匡睿拍拍胸脯，声音跟敲铜锣似的响亮： “放心！我跟他熟得跟亲兄弟似的。 他要真想拿我开刀，我早躺太平间了。” “再说，那老头看着就不像个守规矩的主。 这儿摆一桌，那边再办一场，双份热闹，不香吗？” “有道理！”有人直接拍大腿，“就这么干！” 分工立马来了：有人订场地，有人跑集市，有人负责蒙住凤姐的耳朵——连呼吸都得掐着点。 可惜，小龙对这店里的一举一动，比猫逮耗子还灵。 人还没合计完，他就直接踹门而入。 “匡先生，我真的……不知道怎么谢您。” “那天晚上，我怎么就鬼使神差进了你那小铺？可现在回头一想，这辈子值了。” 匡睿摆摆手：“嗨，厨师本分而已。 我就是爱吃，顺手帮个忙，别当真。” 夜深了。 匡睿瘫在床上，跟系统唠嗑： “这任务怎么拖这么久？认识的人都没几个。” 系统回得淡定：“你当前处在一部‘限时短片’里，剧情限定，角色也就这些。” 匡睿猛地坐直了：“等会儿——我咋记得，之前根本没见过那个道士？” “走路飘得跟鬼片现场，说话还带吟诗，天天在背后瞅我，该不会我是这剧里的反派吧？” 系统沉默了三秒。 “检测中……暂无异常。 宿主目前生命体征安全。” “起初我找你，就觉得你做饭方便。” “没想到现在还得靠你续命……要是我突然挂了，你们系统能给我复活吗？” 这话他纯属瞎说，谁也没当真。 结果第二天一早，他推开厨房门，看到堆在地上的食材，嘴角直抽。 “你们……就靠这玩意儿办皇帝的婚宴？” 那几根蔫了吧唧的白菜，一筐发芽的土豆，两坨黑乎乎的咸鱼干…… 他扶额：“这不是办喜事，这是办丧事前的最后晚餐吧？” 大伙儿你瞅我，我瞅你，谁都没吱声，像一群被扔进陌生学堂的小孩，连筷子都不敢动。 “哎，就这呗，肉呗，实在不行煮一锅盐水烫一烫，也算有口热的。” “咱这地方，能进回饭馆子就烧高香了，啥山珍海味？想都不敢想。” inland 地带，能吃上口带油的肉，就已经是老天爷赏饭吃了。 平时谁家不是烤肉管饱？可今天不一样——大喜日子，总不能跟平日一样啃干肉条吧。 匡睿看他们这副模样，额角青筋直跳，忍了三秒，深吸一口气，压住火：“行，这事儿我来。” 话音一落，他唰地从系统里掏出一堆玩意儿——面粉、香料、干香菇、整块牛肉，堆得像小山。 他琢磨着，凭自己这手，咋也得整出点人味儿来。 “来来来，给我打下手！和面的和面，切菜的切菜，别光站着当门神。” “有啥不懂的，立马问！憋着不说，我可不负责成品吃出问题——你们是想被我轰出厨房，还是想明天被全村人追着骂？” 一屋子人立马挺直腰板，眼睛瞪得溜圆，跟领了圣旨似的。 “不能出岔子！一个面疙瘩都不能歪！” 巧了，这群人里头好几个以前都是星级大厨，揉面擀皮跟玩儿似的。 面团一揉完，匡睿走过去一瞧，忍不住点头：“嗯，有两下子，这手感，行。” 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。 第964章 都死哪儿去了？ 他摆摆手：“行了，到这儿先停。 后头有活儿，我再喊你们。” 说完咳嗽一声，把所有人赶出厨房，哐当关上门。 屋里就他一个。 他把那堆面团一一分开，搓成小团，像在捏泥巴。 北边人最爱的花馍，今儿他要整一出大戏。 不求多香，但求够排面。 ——这新郎官，可不是一般人。 他脑门里早画好了图：龙、凤、鸳鸯、牡丹……一个个在手里活过来。 用筷子刻花纹，剪刀修边角，跟捏面人没啥两样，只是更大、更复杂。 最难的不是捏，是蒸。 他一拍脑门：“糟了！这面发太猛了！蒸笼根本装不下！” “操！怎么把这茬忘了！” 但没多慌，他灵光一闪：拆了呗。 把大玩意儿掰成小零件，一个个蒸，蒸好了再拼起来。 耗时？管他呢，他不急，反正婚宴还有三天。 他一边拼，一边偷偷摸摸炖牛肉。 这玩意儿，一般人真不敢动。 牛是力气，是命，是家当。 杀了？轻则赔钱，重则蹲大牢。 他这堆肉，全是从系统商城掏出来的，花了他整整七百积分，肉疼得睡不着觉。 可打开一看——那肉，红得发亮，纹理像画出来的，一闻，香得人腿软。 “我怎么感觉……像拿金饭碗装糠？” 他咧嘴一笑，把肉从酱汁里捞出来，肉皮透亮，油星子都在冒光。 他拿刀，顺着纹路，一片片切，薄如纸，整齐如画。 “都听着啊——别在半路偷吃！一块两块我装看不见，真敢吃多了？我让你明天抬棺材！” 几个小年轻嘿嘿笑着，一哄而散，端着盘子跑得比兔子还快。 “我靠，这哪儿是厨子，这是活神仙吧？！这肉……香得我魂儿都飞了！” “快来！快来尝一口！这辈子值了！” 桌上人全都眼睛发亮，嘴都合不上了。 气氛正热，门“吱呀”一响。 凤姐来了。 她皱眉环视一圈：“人呢？都死哪儿去了？” 结果一抬头，看见匡睿正蹲在灶台边，笑得像个偷了鸡的狐狸，面前摆着一盘刚拼好的“龙凤呈祥”花馍，边上是整齐如码字儿的酱牛肉。 “哟，老板娘驾到？”他笑嘻嘻递上筷子，“尝一口？我赌你这辈子没吃过这么带劲的东西。” “是啊是啊！凤姐！就一口！不试你亏一辈子！” 凤姐冷哼，眼里满是怀疑：“别给我整虚的，不就是块烂肉加面粉？能有啥花活？” 她慢悠悠夹起一块牛肉，眯眼瞧了三秒，跟审犯人似的。 “哼，要是味儿不配你们吹的牛，我今天就掀了你们的灶台。” 她把肉送进嘴里。 咬下去。 停住了。 眼睛，一点点睁大。 嘴唇，微微发抖。 她没说话。 半晌，喃喃一声： “这……这是什么味儿？” 再三回味，嘴里那股味儿像极了小时候奶奶灶台边飘出来的香气——可他确定，自己这辈子压根没吃过这玩意儿。 “这不是酱牛肉吗？”小龙忍不住喊出声，“凤姐，你不是总念叨，你爹当年在城南老铺子，蹲着吃那口酱牛肉，能香得眼泪直流？” 这菜早就禁了，没人敢再碰。 可今天，多亏这位先生，大伙儿居然又能咬上一口。 没人说话，可每个人都笑着，连眼尾都弯着。 小龙也忍不住夹了一块，塞进嘴里——眼睛当场就亮了。 他早知道这位先生做菜绝了，可没想到，连酱牛肉都能做出这水平？！ “我的天爷！匡睿！你这手是老天爷亲自教的吧？我活这么大，真没见过有人能把牛肉做得这么入魂！” 匡睿摆摆手，笑得坦然：“过奖了。 我这手艺，本就没打算让谁学会。 再说——今儿这顿，也是专给凤姐的礼物。” 凤姐一愣，脸皮子都绷红了：“匡先生，您连这都知道？那您岂不是……咱龙凤店上上下下，您全摸透了？” 谁都没想到，从头到尾，匡睿早知道他们叫啥、打哪儿来。 可谁对他，连个背景都查不全。 “没别的，就是想送你点实在的。”匡睿声音轻，话却重，“这酱牛肉，还有后头几道菜的方子，从今儿起，全归你了。” “别不信，这些菜，不出三年，准成龙凤店的镇店之宝，代代传下去。” 凤姐眼睛瞪得快脱眶了——送礼？送这么贵重的？她做梦都没敢想！ “使不得！使不得！哪能白拿啊！礼尚往来才是正理！”她急得直摆手。 小龙也附和：“就是！陛下都得靠您撑场子，您一句话，顶咱们十个人吼破喉咙！这礼太重，咱真不知道拿啥回！” 谁都爱听好话，连皇帝听着都往前挪了半步，嘴唇都动了，想插嘴。 可匡睿像是早料到他要说什么，冲他轻轻一摇头，笑意更深： “这事吧，我早想好了。” “这段日子，和大伙儿一道吃喝、忙活，是我这辈子最痛快的一段光景。” “以后你们想吃什么，尽管点，只要我有空，灶台就给你们留着。” 他顿了顿，转头盯住凤姐：“你，先跟我来。 酱牛肉第一关，不是腌，是挑肉。” 牛肉难搞，就难在干、柴、没劲。 普通人吃一口就皱眉。 可匡睿挑的这块，肥得正好，油不腻人，一抿就化，油香往肉里钻，嚼起来不干，反倒是满嘴生津。 凤姐眼珠子都快掉进肉盘里了：“这肉……哪儿买的？我走遍全城，就没见过这么肥润又不腻的！” 她脑子飞转：这肉贵得吓人，得卖多少价？买得起的人有几个？亏本了咋办？ 越想，越头疼。 可匡睿一句话，把她拽回现实： “这种肉，不能卖给街坊邻居。” 凤姐一愣：“为啥？” “普通人兜里没油水，吃不起，也吃不值。”匡睿嗓音平，却字字扎心，“可你这儿，等几天就该挤满王公贵族了。 他们不为吃饱，为的是——尝个稀罕。” 凤姐怔住了，半晌，低头轻叹：“我……还真没往这儿想过。” 匡睿点头，继续往下说。 喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：()美食：从卤味开始征服村里的狗子更新速度全网最快。