《[九零]我靠美食系统赚钱养家》
1. 第 1 章
叶简穿越了。
她迷迷糊糊睡了三天,终于清醒过来。
发现她穿越到一个十三岁的农村女孩身上。
刚过来的时候女孩正发高烧,她浑身疼痛,意识模糊,中间醒过来几次,但很快又陷入昏睡。直到第三天,也就是今天,才彻底清醒过来。
她站在屋子里,环顾四周,唯一一张放着碗筷的桌子上,一点吃的也没有。
脑中刚继承完原身的记忆,脑子一轻,便觉饿感很强。
她是练武之人,一会不吃,就饿得难受。
得马上找到吃的,随便什么都好。
正想着,门外突然传来一声尖叫,还伴随着一些男人的咒骂和杂乱声。
“别砸了!别砸了!这些是我家唯一的东西了,砸了我们用什么?”
“滚开,臭婊子,要么还钱,要么我把你家都砸了。”
叶简连忙开门出去。
院子有个半露天厨房,搭了个棚子当屋顶。
三个五大三粗的男人正在打砸厨房,地上摔碎了好多锅碗瓢盆。几颗包菜滚落在地,被尘土弄得脏兮兮。
一个光头男人双手抓起灶头里的大锅,举高想往地上摔。
一个干瘦黝黑的中年妇女死死抓着他,是原身的妈妈叶母。
叶简三两步上去,手指蜷起,在对方手肘处用力一击。
“啊——”对方顿时发出痛苦的叫声,手也软了下来。
叶简见状,一手接住大锅,一手拉开叶母。
将人护在身后,锅塞进她怀里。
对方的惨叫声引得同伴停下动作,跑来他这边,凶神恶煞地瞪着叶简。
叶简转身面对眼前的三个男人,左腿微弯,右脚脚尖轻轻点地,双手握拳做出防备状。
如果对方要对她动手,那她便可以快速反击。
“小婊子,你敢打我?看老子今天不搞死你!”
光头男人最是生气,脸都涨得通红了。
说完他就要伸手来抓叶简的手臂。
叶简往一旁侧身,同时右脚踢出,直接踢中对方的肚子,硬是把他踢得后退好几步,然后捂着肚子哀嚎。
她的动作快得所有人都没反应过来。
明明看见光头男人冲上去了,还没做什么,他突然又后退了,还捂着肚子叫。
另外两个男人愣了愣,对视一眼后,两人一起出手,要抓住叶简。
一分钟后,两个男人躺在地上,和光头男人一样哀嚎。
他们更糟糕,胳膊、腿、背部……好像哪哪都疼。
叶母抱着那口大锅,看得目瞪口呆,半天回不过神。
叶简往前跨了一步,光头男人便吓得后退两步。
地上的两个男人也赶紧挣扎着爬起来,站在光头男人两侧。
看样子,光头男人是头头。
“有事好好说,大家打来打去的,有伤和气。”叶简抬手对他们抱拳,然后看向光头男人说道。
三个男人:“……”
三个人互相看了眼,最后还是光头男人说话,“你家欠了我们五千块,现在马上拿出来还,要不然……”
话音戛然而止,光头看了叶简一眼,威胁的话没再说出来。
“这笔钱已经欠了很多年,我们够意思了,等这么久才上门来。”
“你乱说,我还欠你三千七而已,没有五千。”
叶母反应过来,大声反驳。
光头男人冷笑一声,“七八年前你们借了五千,那时候钱大,能和现在比吗?”
“可我已经还了五千,这三千七是你们生的利息。而且我又没说不还,现在我家穷得都揭不开锅,你们也是知道的,就算你都砸了,我也没钱还你。”
看着一片狼藉的厨房,叶母心疼得眼泪都要下来了,她死死地咬唇瞪着对方。
然而对方闻言并没有一点心软。
“呸,我听说你前两天才和村长借了两百,我不嫌少,你有多少我收多少。”
叶母急了:“那是我借来给我女儿看病的!现在已经花光了!”
“什么病要花两百?而且你女儿生龙活虎的,你个臭婊子还撒谎。”
叶简听到这里,忍不住皱起了眉头。
她又向前跨出一步,厉声说道:“你嘴巴放干净一点!”
光头男人刚才说得嚣张的脸色马上收敛了起来。
叶简继续说:“欠你们的利息钱我们会还,但是只还三千七。”她顿了顿,扫视了一圈周围乱七八糟的厨房和院子,皱眉继续说:“而且要给我们一些时间。你们也看到了,我家要是能拿出钱来,我妈也不至于去找村长借钱。”
光头男人沉默不语。本想靠着恐吓威胁,多要点利息钱,最好让李桂兰拿不出来,以后每年利滚利,都能扣些钱来花。
如今她家这丫头居然这么能打,打消计划又不甘心。于是想了想说:“也行。这样吧,给你们半年,就到春节前截止,你们要还我们三千七,如果还不上,不要怪我提高利息钱!”
“行!”
“不行!到春节只剩半年了,我们去哪里拿钱还?”叶母拉过叶简,将她拉到身后,想和他们讨价还价。
光头男人得意地笑了:“那我可不管,你女儿已经答应了。就这么说定了!”
叶母越着急,光头男人越满意。
最好到年底拿不出钱来,到时候又可以敲一笔。
得到了满意的回复,几个男人很快离开。
叶母劈头盖脸就骂叶简:“你这死丫头,这里有你说话的分吗?大人的事你乱插嘴干嘛!现在搞成这样,到时候拿不出钱怎么办?”
叶简第一次被人这么吼,脑子一时空白,懵了半晌,才说:“以后的事以后再说,现在先解决了眼前的事不挺好?”她指了指厨房,摊手,“现在都这样了。”
叶母还想说什么,张嘴却发现无法反驳叶简的话。
她瞪了叶简一眼,干脆收拾厨房去了。
叶简站在原地,没明白自己到底错哪了。
环顾了一下四周,发现这连院子都称不上。没有围墙或围栏,门口左边就一间搭了顶盖的棚子厨房。还有右边围起来的一小片鸡圈,几只母鸡傻愣愣地站着。
视线越过鸡圈,目光落在隔壁房子的门口。
一位小男孩坐在门边,头戴白色布帽,身穿粗麻丧服,脚上是一双白色布鞋。
刚才这里发生的一切都被他看到了,此时他正目光呆滞地看着叶简。
嘴巴微张,看样子是吓到了。
长得怪好看的,可惜家里正在办丧事。
“愣着干什么?还不来帮忙?”叶母的声音突然响起,带着明显的不耐烦。
叶简走过去,开始动手捡东西。
但叶母并没有就此停下来,“也不知道生了你有什么用?学习不好不说,还这么懒,以后嫁人了,肯定被婆婆嫌弃…
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…”
叶简没吭声,默默做事。
她还在消化着这里的一切。
她看着缩小一圈的双手,便知道自己这是魂穿了。
穿越前她已二十岁,是连续三届获得国际全能冠军的武术运动员。
刚比赛完,领完奖牌,睡了一觉,再次醒来就在这里了。
“生个病花了我一百多,就是来讨债的!什么都不知道就答应他们春节还钱,我看你拿什么还?把你卖了都不够!地里番薯刚种下,其他菜也要等十月才能收——”
突然,没声了。
叶简抬头,发现叶母正一脸狐疑地看着自己。
她朝叶简走过来,绕着她走了一圈,上下打量。
“你今天……是怎么了?”
叶简不明白。
叶母皱着眉,像是在思考怎么说。
好一会,她才开口:“你什么时候学会打架?还这么厉害?而且,像是转性了一样,平时我说你,你早跟我顶嘴了,今天这么安静?”
叶简心里一慌,她看出什么了吗?
刚才情急之下,一时忘了原身不会武功。
脑海里闪过无数原身的回忆,她定了定心神,对叶母神神秘秘地说:“我发烧这几天,梦到帝祖老爷了。”
叶母一听,眼睛亮了起来。
见她这样,叶简便知道赌对了,继续说:“帝祖老爷教了我好多武功,还告诉我一些赚钱的法子,我才敢答应他们今年还钱。”
“怪不得你睡了这么多天,原来是被帝祖老爷叫去了。”叶母双手合掌,嘴巴念叨着:“感谢帝祖教我女儿武功,还教她赚钱。等我们赚到钱了,马上去庙里拜拜还愿。帝祖保佑帝祖保佑……”
回忆里叶母有事就去拜帝祖,经常说这个世界上没什么比帝祖更准。
她这随口一试,她竟然信了。
行吧,让她这样误会也行,省得后面她有不同的地方被她发现怀疑。
叶母拜完,见叶简呆站着,于是抓过她的双手,也让她双手合掌,嘴里念念有词:“多谢帝祖老爷厚爱,看中我女儿,我一定多带她去庙里给您上香。以后要是有什么好事,先考虑我女儿。”
叶简:“……”
拜完后,两人继续收拾。
然而这次还没怎么弯下身,叶简便觉眼前一阵晕眩,她连忙伸手扶着身旁的柱子。
耳朵里嗡嗡响,似乎有个什么声音闪过。
叶母也发现她的异样,连忙过来揽过她的肩,半抱在怀里。
“这是怎么了?身体还没好吗?我看你一人打三个,还以为全都好了呢!”
缓过那阵眩晕,叶简渐渐看得见眼前的景物。
“妈,我是低血糖。”从醒来就肚子饿,刚还打架了。
“什么低血糖?”
“就是肚子饿!”
叶母这才想起,女儿大病一场,今天刚醒来。算起来,快五天没吃东西了。
这几天除了打点滴,她几乎都在昏睡。叫都叫不醒,更别说吃东西。
“你先进屋坐着,我去煮粥。”
叶母将她扶进屋,在餐桌旁坐下,转身出去了。
叶简靠在桌边,重重呼出一口气。
这身体,不如前世强壮。
如果接下去都回不去,那她能做什么呢?
【叮!恭喜宿主成功绑定“美食致富系统”!】
叶简猛地坐直,什么鬼?
2. 第 2 章
“宿主身份确认:叶喜娣,F城人。年龄:13岁,学历:小学毕业,语文成绩71,数学成绩60。”
“检测到宿主学习成绩不够突出,建议利用本系统的能力,提高厨艺,钻研美食,未来成为一代厨神。”
随着系统说话声,叶简看到眼前空中浮现一个半透明的面板。系统的话像游戏角色对话一般,一行行浮现在上面。
叶简:“……”
也不必调查得这么详细,连小升初成绩都念了出来。
系统继续叭叭介绍。
“本系统宗旨:靠小吃发家,靠厨艺致富。”
“宿主每完成一道菜品、卖出一份小吃、获得顾客好评,均可获得:厨艺熟练度、神秘食材、隐藏配方以及食神附体等等奖励。”
这时,淘完米下锅的叶母走了进来,她看着愣愣的叶简,像是失了魂一般,连忙伸手在她额上试了试体温。
“我就说李伟骗我,吊了五天水,收我一百八,结果没好全。我咒他倒一辈子霉!不行,我得去把药钱要回来,那可是快两百块钱。”
“妈!”叶母嗓门太大,系统的声音都被盖住,叶简皱眉打断她,不满地看向她:“闭嘴!”
稀里糊涂穿越,一睁开眼睛,面对的就是讨债的恶人、没有钱还欠债的家人,以及奇怪的系统。
叶母嗓门大,话语粗鄙,听得叶简脑壳疼。
叶喜娣高烧了五天,她穿越过来时还昏睡了三天,可见这病有多严重。
况且,她会穿过来,说不定是原身没了,她才得以进入这具身体。
叶母什么都不知道,还骂医生,想把钱讨回来。
不说用出的药钱已经花了,就算治病没效果,也不是叶母这样的。
一不耐烦,叶简的眼神中便多了一丝狠厉。
她从小练武,平时虽性情温和,极力收敛,但骨子里的狠劲却一直都在。
叶母竟然被她这一声喝吓住了,真闭上嘴巴不再说话。
“新手上路,本系统赠送宿主一份新手大礼包!里面包含万能老卤料包、铁板香煎豆腐、川味狼牙土豆制作方法。”
面板上出现一个黄色的√,下面挂着大礼包三个字,一闪一闪的,似乎在引导她去点。
叶简看了眼叶母,说:“妈,你去看看粥好了没有,我头很晕,要赶紧吃东西。”
“……好。”叶母出去了。
叶简轻点“大礼包”三个字,面板翻页,出现三行目录。
分别是系统说的三样。
叶简一个个点开看,万能老卤料包是三个鼓鼓的用白色网袋装着的香料包,铁板香煎豆腐和川味狼牙土豆制作方法是图文详解的菜谱。
配料表清晰,步骤详细,还有文字讲解,即使前世没怎么下过厨的叶简也看得懂。
至于上手操作嘛,没做过时都觉得自己会。
原身会做饭,但厨艺一般,和叶母一样,简单的家常菜,味道不怎么样。
她的目光落在卤料包上,那这个要怎么拿到呢?
心里想着,手跟着点了一下那三袋卤料包,转瞬间,卤料包就到了她手里。
凭空出现。
叶简心猛地跳了一下。
幸好刚刚让叶母出去了。
不过,如果后面有用到这个卤料包,她迟早会知道。
叶简皱眉思考,好一会都想不到合适的理由解释。而且,就算和叶母说实话,估计她也听不懂什么叫系统。
算了,干脆都推给帝祖老爷吧。
她最信这个了。
想好了借口,叶简便开始在屋里搜寻了起来。
刚刚在面板里看到文字介绍,卤料包不仅可以卤肉类,也可以做茶叶蛋和卤豆腐。
叶家这么穷,肉类估计没有,但外面养着鸡,鸡蛋总有几个吧。
把屋子里仅有的几个箱子翻了个遍后,叶简终于找出七八颗鸡蛋。
她将鸡蛋放在一个盆里,盆放在桌上。
然后细细的翻看着系统里卤料汁的步骤。
叶母端着粥进来时,看到了桌上那一盆鸡蛋。
她又叫了起来,“你拿鸡蛋干什么?这些不能吃!我攒多了要卖钱。”
说着,放下粥就要去拿那盆鸡蛋。
叶简眼疾手快,将鸡蛋抢了过来,抱在怀里。
“帝祖老爷教我赚钱的方法,要用到鸡蛋。你这几个先给我,以后再攒。”
提到帝祖老爷,叶母停下了要抢的动作,但是这次她没有立刻相信,而是狐疑地看着叶简:“帝祖真这么说?你不会想吃鸡蛋骗我的吧?”
叶简将那三袋卤料包推到她面前:“呐,帝祖老爷教我做茶叶蛋,这是他给的香料。”
叶母惊奇地看着那三袋卤料包,拿起来翻来覆去地看,还凑到鼻子下面闻了闻。
“真是香料!像人家卖的卤味。”
“你吃过卤味?”叶简问。
叶母摇摇头,“没吃过。有人卖卤肉,这香料闻起来很像那个。”
“就是那个。”
“那要怎么煮?”
叶简从她手上拿回卤料包,放回桌上,和鸡蛋一起。
“待会你就知道了。”
叶母半信半疑地看了一眼卤料包,收回目光,给叶简盛了一碗粥,在上面撒了一点盐,搅散放在她面前。
“医生说你不能沾荤腥,只能吃这个。”
叶简:“……”
前半句有可能是医生说的,但后半句,叶简怀疑是叶母自己想的。
不过家里看起来也没啥吃的。
随便吧,能吃饱就行。
叶简一口气吃了四碗白米粥拌盐。
吃完后感觉力气恢复一些了。
她起身拿着那一盆鸡蛋和卤料包往外走,叶母见状跟着出来。
叶简扫视了一眼厨房,能用来煮东西的只有两个——柴火灶和蜂窝煤炉。
现在是1990年,农村还没普及煤气炉,更别说天然气炉或电磁炉。
现下有两件事要做,一是煮鸡蛋,二是煮卤水。
柴火灶火大,蜂窝煤炉火比较小。
思忖片刻,叶简选择用柴火灶煮卤水,蜂窝煤炉煮鸡蛋。
她一边洗锅洗鸡蛋,一边指挥叶母将柴火灶点燃。
叶母心疼柴火和那盆鸡蛋,却也想知道叶简说的到底是不是真的。
于是挣扎了一下,照她说的做。
鸡蛋冷水下锅,放在蜂窝煤炉上烧。
然后去帮叶母弄柴火灶。
柴火灶的锅比较大,但叶简只是个小,力气一点不小,刷了一遍锅后,她双手端起,往外用力一泼。
做完这个动作,她自己都楞了。
原身的记忆让她不自觉就这么做了。
看着地上因泼了水而变得泥泞的土,叶简皱眉。
看来这个习惯得改掉。
家里房子本来就只是个用石板建起来的,室内随便抹了层石灰墙。时间久了,早已变得破破烂烂。
地板是红砖铺的,外面没铺砖,走进去,把土都带进去,所以地板也十分脏。
想要过好日子,环境和卫生习惯得先改改。
叶简又往锅里舀了两瓢水,想再刷一遍,被叶母夺下刷子。
“死丫头,你干嘛?锅刷一遍就够了,浪费水干嘛!”
叶简看着大锅边缘一个个凸起的疙瘩,浑身难受,她想把那些洗掉。
那些是长年累月积累下来的油污。
不过现在家里也没洗洁精之类的,她只能暂时作罢。
深吸一口气,努力将注意力放在锅中央的水里,至少中间不脏。
她安慰自己。
卤料包扔进去,又倒了一些酱油,放了两勺盐,接下去便等鸡蛋煮熟。
按照卤料包的介绍,烧卤汁还得放点冰糖,但家里没有这个,只能先不放了。
想起什么,叶简看向叶母:“妈,家里有茶叶吗?”
“你想干嘛?你要喝?小孩子喝什么茶?浪费钱!”
叶简又深吸一口气,她觉得每次听叶母讲话,都在挑起她的情绪神经。
明明她以前不这么敏感的。
师父严厉的打骂都忍过来了,但听到叶母说话,她胸口总要憋着一股气。
“你只需说有还是没有就行!”
见她面露不悦,叶母闭上要骂骂咧咧的嘴,走到里屋,没多久,又出来了。
她拿出一小袋混着几片完整茶叶的茶屑,“呐,这些是要拜神时用的。”
言外之意,家里没人喝茶,如果没要干嘛,叶简也不要喝,省得浪费。
叶简看了眼,便打消了放茶叶的想法。
就当做卤蛋吧,不放茶叶的卤汁还能卤点别的,虽然家里现在什么都没有,但一锅卤汁可以反复用几天。
“你收起来吧。”
闻言,叶母又拿进屋。
出来的时候瞥了叶简一眼,要放平时,她肯定又要骂骂咧咧,但今天她突然不敢骂她了。
现在的叶简,和之前特别不一样,很凶。
鸡蛋很快熟了,叶简捞起来过了两遍凉水,然后把蛋壳剥掉。
此时柴火灶大锅里水也开了,卤汁的香气逐渐散发出来。
叶母虽心疼鸡蛋,却也没再说什么,只眼巴巴地看着叶简做事。
蛋壳剥得很成功,一颗颗十分完整。
叶简鸡蛋放入正在沸腾的卤汁,接下去不添柴慢慢熬煮半小时,应该就差不多
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了。
当然,要卖的话,肯定得等更长时间,让它入味。但现在,叶简想快点知道系统出品的东西是不是真那么好。
卤料包随着水煮开的时间越长,香味越浓,别说叶母这种从没吃过,鲜少闻到的人被勾得几次忍不住去翻动,就连叶简都忍不住频频看向锅里。
隔壁家小孩不知什么时候出来了,半个身子露在门外,好奇地看向这边。
他没再穿着丧服,但即使皱巴巴,领口都磨损得破了口子的衣服,也掩盖不住他那一张粉雕玉琢般的小脸。
叶简忍不住多看了几眼。
这么个小孩,长大后,不知道是什么光景。如果不长残,估计比电视明星还好看。
“可以吃了吧?”
叶母的声音唤回叶简的思绪。
她看向锅里,卤水的颜色已变成深褐色,闻着香味浓郁。
于是她拿着铁勺将鸡蛋捞起,又往锅里舀进两瓢水,盖上锅盖,让它继续煮。
捞起放瓷碗里的鸡蛋冒着热气,颜色偏浅褐色,还不够入味,但香气却很勾人。
看样子系统出品的东西,比平常要好上不少。
叶母伸出手指拨了两下鸡蛋,十分眼馋地说:“这就是卤料?”
“手拿开!”叶简额头青筋又蠢蠢欲动了。
叶母讪讪地放下手,“这不是第一次碰到卤料,想看看什么样吗?”
叶母这边的人都将卤味叫做卤料,她没吃过,只在去县城的时候,见过这种店,但买不起,没进去看过。
叶简寻来几个碗,分别装了两颗。
一碗给叶母,一碗端过去给隔壁家小孩。
小孩比叶简矮快一个头,微微仰头看她,一双大眼睛因向上抬,显得更大更圆。
他显然没想到叶简会给他鸡蛋,还是两颗,顿时手足无措起来。
叶简抓过他的手,将碗塞给他。
“吃完碗放灶台上。”
说完走回去吃她那两颗。
筷子夹起鸡蛋,送进嘴里咬了一口,虽没吃到蛋黄,但外层的蛋白在卤水里煮了半个小时,已有卤味的香气,加上咸香的味道,让人恨不得一口一个。
叶母就这么做,第一个时就一口吃下。
被卤味和鸡蛋的味道香得都舍不得吞下,第一次吃这么好吃的东西!
到第二个,她开始小口小口咬着吃。
不过系统的东西好是好,但家里缺少材料,没有冰糖也没有茶叶,总归和茶叶蛋比,缺了点味道。
她边吃边感慨:“还是少了点味道,要是再加点冰糖就更好了。”
茶叶可以没有,冰糖却是必不可少。
叶母没吃过真正的茶叶蛋和卤味,在她眼里,现在的卤蛋已经很好吃了。
但听叶简那样说,忍不住好奇地问:“加了糖真那么好吃?”
叶简:“现在只有咸,要是加点冰糖进去煮,会更加提鲜,味道也不会这么单一。”
甜鲜味会冲淡盐的齁咸,吃下来不容易腻。
但也要注意冰糖的量,不能放太多,不然太甜也是会腻的。
不过对于没吃过的人来说,这样已经足够好吃了。
对面的小孩听到叶简的话,低下头看了会碗里的两颗蛋,突然间跑进里屋,拿出一小袋什么过来给叶简。
红色的塑料袋包着颗粒状像糖的东西,叶简打开后,果然看到里面的白砂糖。
“你家怎么有糖?”她问小孩。
小孩嚅嗫着说:“我爷爷买来泡糖水哄我爸的。”
叶简沉默了。
隔壁家的老头生了个疯子,老婆早死,家里又穷,没人敢再嫁给他。他辛辛苦苦把儿子拉扯大,甚至为了给儿子养老,从人贩子手里买来这个小孩,却没想到他自己死在发疯的儿子刀下。那疯子杀了人,疯疯癫癫跑出去,失足掉进河里淹死了。
如今隔壁一家只剩下眼前这个小男孩。
叶简把糖收了,递给他一双筷子,“快吃吧。”
小孩一口咬下卤蛋,顿时亮眼放光,“好吃!”
说完,他便埋头吃了起来。
【叮!检测到他人的夸赞!宿主叶喜娣已完成第一道美食,系统开启主线任务。第一个任务:请宿主尽快启动摆摊业务,卖出第一份小吃。】
【美食得到称赞成就达成,奖励10积分。一个称赞得到一个积分,如今宿主已有11积分。积分的用途非常广泛,请宿主继续完成更多美食。达成摆摊成就后,系统将为您解锁积分商城,里面有许多福利等待您。】
从系统出来说话,再次听到“叶喜娣”这个名字后,叶简就被雷得外焦里嫩,后面系统说的话她都没心思听了。
她看向叶母:“妈,我要改名字!”
3. 第 3 章
叶母听到叶简的话,眼里满是疑惑,赶紧吞下最后一口卤蛋。
“改名?改什么名?”
“我不想叫喜娣。”
“喜娣怎么了?不是挺好听的吗?”
“好听在哪?喜欢弟弟?还是喜迎弟弟?”叶简冷笑。
叶母愣住了,显然没想到女儿会这样问。
她不识字,女儿出生时,是公公婆婆和丈夫商量起的。农村很多女孩都这样叫,没什么不好的。
想到这,叶母就觉得死丫头是来找她茬的,于是生气叉腰说:“大家都这样叫。叫十几年了,都叫习惯了,怎么改?”
“那你现在是能生儿子,还是能捏一个?”叶简也跟着叉腰,气势比她更足,“你老公都死七八年了!凭什么不让我改?”
“……”
叶母想反驳,却想不出理由。
最后狠狠瞪了她一眼,骂道:“怎么说话的?那是你爸!我怎么生了你这个狼心狗肺的东西,什么也不会,专门来讨债的!”
叶简说:“我哪里什么也不会?帝祖老爷教我做卤蛋,还教我铁板豆腐,我以后要开店,要当老板,总不能一直叫这个名字吧。”
叶母没说话,抢过叶简手里的碗,转身进屋。
碗里还有一个鸡蛋没吃。
不过她也没再说什么,今天这样怼叶母,已经很过分了。
但就像她说的,她总不能顶着叶喜娣这个名字一辈子吧。
农村人的思想她改变不了,但她至少能改变自己,不随波逐流。
看着破败的房子,摇摇欲坠的厨房,叶简下定决心,一定要带叶母走出去。
外面的世界何其广大,她们不应该一辈子缩在这里,每天只为一日三餐和还债而奔波。
虽然好端端的突然穿越到这穷乡僻壤,但总归还有个系统在,她得好好规划一下以后要怎么做。
目前系统提供的东西只有三样,其中卤料包三份而已,用完就没。系统说的商城不知道是什么样的,若是有这卤料包或配方,以后就方便了。
另外两个都是菜谱,材料与制作都简单,但若真要摆摊,设备是最大的问题。
叶简回忆前世那些小吃摊的模样,大多数都是定做的摆摊车,来去方便。
但现在哪有那东西,即使有,她们也买不起。
看着大锅里咕嘟咕嘟熬煮的卤汁,叶简沉吟片刻后决定,先搞一锅卤蛋试试。
若是卤蛋卖得动,后面再卤别的。
有了第一桶金,后面的事情才好做。
现在,第一桶金和系统商城,她都要!
-
叶简行动力很强,当下便进屋和叶母要钱买鸡蛋。
“没钱!”叶母没好气地回道。
看样子刚才说的话惹她生气了。
给钱的是老大,叶简也知道不能一下子逼得太过,于是软下声音说:“刚才是我不对,我语气不好。但我拿钱买鸡蛋是为了做卤蛋卖钱,鸡蛋你也吃了,味道比外面正经店里的只会好不会差,肯定有人买。”
她指着外面灶头,“妈,那一包香料起码可以煮个四五天,如果这几天都能卖钱,那鸡蛋钱就能赚回来了。”
叶母有些心动,但还是不松口,“那万一没赚呢?”
叶简正色道:“这点确实没办法保证。但是妈妈,帝祖老爷第一次给我托梦,还送了我这么好的东西。如果我们不把握这次机会,那么这辈子,也就这样了。”
她这一说,真真说到叶母心坎里了。
她前半辈子过得很不顺。她在娘家排行第二,上面一个姐姐,下面两个妹妹一个弟弟,从小替家里干活带弟妹,累死累活。
嫁了人后,丈夫是盖房的,靠力气和手艺赚钱,以为以后能过好日子。结果没几年,丈夫就从三楼上摔下来,磕到头,脑出血严重,治疗花了好多钱还是没救回来。
为了这事,家里欠了好多债,到现在七八年了都没还完。
就像女儿说的,如果这次不试试,那她们这辈子就在还债中度过了。
叶母越想越觉得女儿说的有道理,于是咬咬牙,说:“鸡蛋我去买,你小孩子不懂还价,到时候又白白多花钱。你去你外婆那里问,看有多少先拿过来。算了,我给你拿钱。”
说着她从裤子内里口袋中翻出一个红色布袋,从里面拿出2块钱,递给叶简:“这两块钱给你外婆,就当我们和她买的。”
叶简带着2块钱去了外公外婆家。
他们在同村,走路大概五分钟。
叶简到的时候,外公外婆正在洗豆子泡豆子,准备做明天批发给别人的豆腐。
对了,外公外婆是做豆腐的!她的铁板豆腐!
“外公外婆。”
叶简开心地叫了一声。
外公外婆扭头看到叶简,皆露出大大的笑容。
“喜娣来了,病都好了吗?”
刚想起外公外婆是做豆腐的,觉得自己香煎豆腐事业有望的叶简笑不出来了。
什么时候能改掉这名字?
“都好了,我妈叫我来找你们买鸡蛋。”
叶简没说是自己要卤鸡蛋摆摊,只说了叶母想去镇里集市卖鸡蛋,顺便连外婆家的鸡蛋一起带去卖。
外婆不疑有他,很快将收集的一篓鸡蛋拿出来。
找了个袋子给叶简装上。
她装的时候叶简大概数了一下,二十几个。看个头不大,估摸着就两斤出头。
去集市里能卖一斤一块三四,若按集市的价格给外婆,叶母给她的两块钱不够。
叶简直说了。
“外婆,我今天只带了两块钱来,我回去让我妈称看看,不够的改天再拿来给你。”
外婆笑着把鸡蛋塞进叶简怀里:“这些不用钱,拿回家叫你妈妈煮给你吃,补补身体。”
“啊?”叶简万万没想到外婆会这么说。
愣了一下,随即眼眶热了起来。
“不用了外婆,这些可以卖两三块钱呢!”
“要的,你看你都瘦了,病了一场,一定要好好补补。”
外公也在一旁说:“听你外婆的,这些不要卖,自己煮着吃。”
再听下去,叶简都要哭了。
今天发生了这么多事,不管是要债的打砸,还是穿越到这里,她都没有心慌着急过。
可唯独面对两位白发快爬满整个头上的老人,她心里堵得慌。
舅舅犯事,外公外婆过得并没有比她们家好多少。
外婆推着她走了几步路,两位老人便又回去坐下洗豆子。
叶简快步上前,把两块钱扔在外婆脚边,转身便跑。
不管怎么说,这二十多个是老人攒了多天的,免费拿走叶简过意不去。
回到家中,叶母还没回来,叶简便先把这二十几颗鸡蛋洗了下锅煮,又给卤汁放了糖,这下味道更好了。
这时候农村的鸡蛋都是家养的鸡生的,个头不大,一斤大概有十个出头。
按集市上价格算,一个鸡蛋要一毛钱打底。但若是村里收集,要便宜一点,可以八九分一个。
叶简在心里盘算着,要定多少钱合适。
她是2025年穿越来的,现在是1990年,物价她没概念。虽有原身的记忆,但原身也没卖过东西,一颗卤蛋外面卖多少钱,大家都不清楚。
最后叶简按村里肉包一个三毛,菜包两个三毛的价格,折中给卤蛋定了一个两毛钱的价格。
叶母回来的时候,叶简正好将那二十几个鸡蛋剥完壳放进卤水里。
她蹲下翻看叶母带回来的一袋鸡蛋。
估摸着四五十个。
她又洗了十几个下水煮。
叶母本想阻止,又想起女儿说的话,便把话咽了回去。
等她掀开大锅,闻到更浓的卤味香气,心里头想阻止的念头便马上消失得无影无踪。
若不是家里欠了债,闻着这香气,她也会一天买几颗回来吃的。
比县城里卤料店的还香。
等到第二锅鸡蛋煮熟,天也黑了。
叶简把柴火灶大锅里的卤水和鸡蛋都转到另一口锅里,放蜂窝煤炉里小火熬煮两小时,睡前又端进屋里。
农村集市很早,经常五六点就上市了。
叶母平时去海边开海蛎,都起得很早。第二天早上四点多,她就醒了。
按叶简说的,把锅端出蜂窝煤炉煮了一会,直到卤水沸了。
这时叶简也起来了。
洗漱过后,已经五点半了,两人顾不得吃早餐,便开始商量着怎么把这锅卤蛋搬去集市卖,又要在哪摆。
集市虽没有固定的摊位和费用,但是很多地方人家每天都来,也算成了固定位置,她们不能抢。
最后决定,随便哪里都行,只要有个位子放凳子就行。
商量好准备出发,又遇到难题了。
锅很大,又烫。端着走几步还好,若是端到集市,不说手要废了,若是走路时不注意,歪了扭了,一锅汤废掉不怕,但人被烫到就不好了。
可要是两人一起搬过去,又没人带凳子勺子碗之类的。
两人正烦恼呢,隔壁门吱呀一声响了,一颗圆圆的脑袋探了出来。
是隔壁小孩。
叶简眼睛一亮,对他招手:“弟弟,你过来,帮我们个忙,待会给你鸡蛋吃。”
有了小孩帮忙,叶简两人就轻松了。
不多时,三人便在集市靠边的地方停了下来。
装着卤水和鸡蛋的锅直接放在四方凳子上,叶简用铁勺翻了两下,香气顿时飘了出来。
旁边坐着或蹲着摆摊卖菜的大爷大婶们闻到味道纷纷看过来。
叶母立刻趁机叫喊:“卖卤蛋喽,好吃不
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贵的卤蛋,一个两毛!”
“卤蛋,那是什么?”
旁边一位买菜的阿姨好奇地凑过来看。
叶母笑着说:“大厨调出来的香料卤的,县城里才有的,你没见过吧?要不要买几个尝尝?”
叶简没想到叶母这么放得开,一开摆便马上喊开了。
不过也是,一个人把女儿拉扯大,还还了那么多债,不外向一点,早被人欺负死了。
“好吃吗?一个两毛有点贵。”那个阿姨嘟囔道。
“你尝尝这味道就知道了,能不好吃吗?”
怕对方不信,叶母举起勺子,让那个阿姨用食指点一下尝尝。
叶简一开始没反应过来,等看明白的时候已经来不及了,那阿姨用食指在铁勺上抹了一下伸进嘴里。
叶简一口气差点没上来。
这要是换成前世,路边摊要这样搞,被人看到,铁定传到网上曝光。
卫生问题是做食品的大忌!
周围人很多,叶简不好爆发,硬压下心头的火气,夺过叶母手里的铁勺,以后得防着她和其他人碰锅和勺子这些东西。
等回家一定要好好和她说说。
那阿姨尝过味道后,连连点头称赞,“真的挺不错的,那给我来五个吧。”
“好嘞,马上好。”叶母拿了个大碗递给叶简。
叶简接过,打了五个鸡蛋上去,完了将碗里的一点卤汁又倒回锅里。
刚开业,她手里什么都没有,这点卤汁还要管几天,得省着用,不然后面没味道了。
那个阿姨见状,可惜地叫了起来,“哎,怎么给倒回去了,那些汤我可以让我儿子拌饭吃。”
叶简闻言,想了想,又给打了半勺汤。
“阿姨,看你是我们第一个顾客,又一次性买这么多,我才给你半勺,这料汤我们还有用,以后就不送了。”
阿姨满意地点头,“是是是,阿姨谢谢喜娣了。”
叶简手一僵。
见鬼了,这个面生的阿姨居然还认识她。
阿姨接过碗,连菜都不买了,先将鸡蛋端回去。
叶母在她身后喊:“碗快点拿回来啊,我们还有用。”
叶简摆摊这事定得急,还没想到怎么解决用什么装的问题,只能先这样麻烦。
不过好在农村不大,出门端个碗串门都是常见的事。很快那个阿姨又端着碗回来了。
就这空当,又成交了几单,不过都没阿姨买得多,大多是两三个,买回家尝尝鲜。
幸好大家伙习惯了走路,这碗端出去,很快就又送回来了。
不然都赶不上卖的速度。
叶简也没想到第一天摆摊就这么顺利。
不到半小时,卖了快二十个。
仔细想想也是,农村人没多少人去过县城,即使去也没人会花钱去吃卤味。
她们第一次来,有新鲜感,以后都不一定这样好卖。
就在她给一位伯伯盛鸡蛋时,一个光头的男人走了过来。
看到他,叶简便想起昨天来讨债的光头男人。
不过不是同一个。
买鸡蛋的伯伯见到他,笑着打招呼:“早餐店还没开吗?有空逛啊?”
想起来了,这人是集市上开早餐店的。
他家店面占据集市最中心最好的位置,全村就他一家早餐店。
他笑着和伯伯打了招呼,看了看锅里的卤蛋,问:“这鸡蛋怎么卖?”
“一个两毛。”叶简说完静静地等着他。
结果他只是看了看,又背着手走了。
这人来干嘛?
叶简心中升起警惕。
这时,又一个顾客上来问,叶简注意力被吸引。
很快,又成功卖出三个。
一直到锅里只剩十个左右的时候,叶简便叫上叶母和小孩,准备回家。
叶母奇怪,“不卖了?”
叶简摇头:“不卖了,剩下几个我们吃,还有几个,我有用。”
昨天煮了四十来个,今天卖了三十个,赚了六块钱,叶母很是满意,便没再说什么。
小孩一直安安静静待着,被大人挤在一边也没吭声。
叶简找他时以为他睡着了,一转眼对上他一双灼亮的大眼睛。
嘿,这漂亮小孩,太乖了!
叶简从锅里捞出两颗鸡蛋放碗里递给他。
小孩摇摇头:“要拿东西,回去再吃。”
也行。
叶简又放回去。
三人便收拾好东西,像来的时候那样回去了。
回到家里,叶母煮了粥,三人就粥配卤蛋,美美地吃了一顿。
同时,叶简脑海里的系统一直叮叮报喜,一个顾客好评,积分就上涨,一个早上,积分涨了二十几分。
大概九点多十点时,一个光头男人找上门来了。
4. 第 4 章
【第一次摆摊成就达成!恭喜宿主获得二十五个称赞积分。】
【系统进入更新模式,请宿主耐心等待……】
上次系统说摆摊后会解锁积分商城,看着新增的二十几个积分,叶简很是期待。
吃过早饭后,叶母不知道去哪了,叶简一人在家,百无聊赖,便在门口空地处练起拳来。
叶喜娣这具身体虽然瘦弱,力量不够,但手眼协调能力却不比前世的差。
叶简越练越有感觉,只可惜原身营养不良,没一会,她就气喘吁吁,汗流浃背。
光头男人来的时候,就看到叶简在练功。
他不知看了多久。
叶简收了拳,转头便看到他站在前屋转角处。
距离她几米远。
是早上那个早餐店老板。
早餐店老板背着手慢悠悠踱步走来,上下打量了她一下,笑着夸她:“小丫头挺厉害,还会拳脚功夫。”
对他的奉承叶简不理会,她冷冷地回看他,问:“老板来我家,是有什么事吗?”
早餐店老板扫视了一圈叶简的家,问:“你妈不在家?”
“不在,有事和我说就行。”
“你小孩子不懂,还是等你妈回来再说,我改天再来。”他转头就要走。
“老板是要问卤蛋的事吧?不用等我妈,这事我做主。”
早餐店老板闻言脚步一顿,回头看向叶简。
夏日十点的阳光铺洒下来,她身形瘦弱,背脊却挺得稳而直,带着一股沉静又不容轻视的气场。
早餐店老板回过身,定定地看着她,思考着什么。
叶简转身回屋里,将早上留下的几个鸡蛋拿了出来。
她端着瓷碗走出屋,碗里卤蛋色泽油亮、香气扑鼻,直接往灶头上一放:“老板先尝过再说话。”
早餐店老板也不客气,捏起一颗咬了半口,卤香裹着蛋香在嘴里散开,味道比他想象中还要醇厚,比县城卤味店的还好吃。
他眼底闪过一丝算计,面上却不动声色,把剩下半颗咽下去才开口:“味道确实可以,难怪早上那么多人围着买。我店里快要没人了。”
叶简收回碗,靠在门框上,直白戳破:“老板早上在集市看了半天,现在又找上门,不是只为了尝颗蛋吧?”
老板脸上的笑意淡了些,“我就直说了,这卤料的配方卖给我,我出两百块钱。”
本是想来警告这母女俩别抢他早餐生意,可刚才看这小丫头打拳,出手利落、步法稳,一看就是练过的。
真闹起来,他一个成年人未必讨得到好,索性把威胁的话咽回去,换了副算盘的嘴脸。
“不卖!”叶简一口回绝。
卤料包是系统送的一次性奖品,她哪来的配方?
况且就算有,两百块钱就想买,埋汰谁呢?
她回得果决,早餐店老板忍不住一口气上来,“你是小孩子,可能不知道为什么咱们这东坪村只有我一家早餐店。如果你妈在这,她一定会卖给我。听我话,把配方卖给我,以后你不用摆摊,我也不找你麻烦,两全其美。”
叶简心中冷笑,居然有人把恶霸行为说得这么理所当然。
这下不管系统有没有配方,即使真的有她也肯定不卖给他。
“配方不能卖,这是我梦到帝祖老爷,他给我的。”也不去想这人信不信,叶简就是抓着帝祖老爷薅,不管谁来,都是这个说法,能应付还能抬高价值。
“老板要是真心想要卤蛋,咱们换个法子。以后我每天给你供卤蛋,你放在店里卖,价格你定,赚多赚少是你的本事,我只赚我要的那部分。”
对于帝祖老爷给配方的说法,早餐店老板自然不信。心想这丫头估计是怕他硬抢,故意说来唬他的。
不过她的提议,倒也不是不能考虑。今天这卤蛋味道确实好,买不到配方,他自然不甘心,但要是逼急了,估计最终什么也得不到。
老板眼睛一转:“供蛋?那你开个价。”
“两毛一颗。”叶简报出和摆摊一样的价。
“不行!太贵了!”老板哼了一声:“你摆摊卖两毛,批发给我代卖,还是两毛,那我还赚什么?一颗一毛五。”
“一毛五连鸡蛋和香料本钱都不够。”叶简寸步不让,“我这卤料是帝祖托梦给的秘方,用料比普通卤料店还多,成本自然比普通卤蛋高得多。如果供给你赚不到钱,我宁愿自己去摆摊,辛苦点,但赚得踏实。”
她神情淡定,眼神平静地看着老板,没有半分急切。
早餐店老板人高马大,体型可以是她的好几倍,但她一点也不杵。
见状早餐店老板咬咬牙,他店里早餐翻来覆去都是那老几样,缺个亮眼的配餐。最近想找点什么特色小吃,正好碰上了这卤蛋。今天要是拿不下,真让这丫头天天摆摊,迟早把他客人分走一半。
更重要的是,他盘踞这里多少年,却连个丫头都搞不定,以后走出去还有何颜面。
他沉吟片刻,再次出价:“一毛七!最多这个价!”
“一毛八。”叶简退让了一点,“少一分,我就不供了。老板也清楚,这卤味放你店里,一天卖个百八十颗不成问题,你薄利多销,比我摆摊赚得多。”
老板盯着她看了半天,这小丫头看着年纪小,心思比大人还沉,半点便宜不让占。
他算来算去,一毛八收过来,卖两毛五,一颗赚七分,量起来了确实不少赚。
最终他狠下心点头:“行!一毛八就一毛八!先试三天,你每天给我送五十颗,卖得好再加量!”
叶简嘴角微不可查地弯了弯。
她从一开始,想要的就是一毛八。
早餐店老板走后,刚好系统升级完毕。
【叮——积分商城上线,请宿主选择想要的商品购买。】
闻言叶简迫不及待地点开看。
一个类似购物网页的东西在系统内打开。
一栏栏商品底下标着积分价格。
1万、2万、8888积分之类的价格商品很多,叶简翻了翻,基本都是配方和特殊物品,比如对人身体有好处的饮料或食物。
再往下拉,终于看到便宜的,10积分、20积分、100积分的东西都有,大多是现成的配料食材。
卤料包就在里面,10积分一包。
这个价格可以接受。
这样还挺方便的,以后积分多了,可以直接兑换,省得到处收集购买这些材料。
【宿主,请接受更多任务,完成可得到积分奖励,到时候系统升级,将给宿主带来更多的加成。】
“加成?”叶简好奇了,除了这些积分商城的东西,还有什么加成?“你举个例子。”
【当主线任务走到一定阶段,积分积累越来越多,到时候积分还可兑换点值,加成给宿主本人,比如力量值、智慧值、美貌值等等,只要宿主想要,本系统都可以办到。】
“这么厉害!”被系统说得有些心动的叶简忍不住感慨。
【那当然!】
系统语气一变,瞬间从正经严肃的成人机械音转换成活泼臭美的少女音。
【本系统出品,绝对厉害,宿主你听我的就对了!】
叶简不禁噗嗤笑出声,这系统简直就是个虚荣的小孩,“那厉害的系统,现在先帮我兑换两包卤料包,接下去半个月,我要多做卤蛋卖给早餐店老板。”
【好哒!】
瞬间,叶简手里便多了两
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包卤料包。
有了这两包,短期内就不用焦虑没得交货了。
突然间,叶简想到一个问题,连忙问系统:“我刚才和早餐店谈了合作,以后卤蛋提供给早餐店卖,这样客人的称赞还能变成积分吗?”
【可以哒,只要宿主亲手制作,系统之力始终存在。】
“那就好。”
叶简将碗和卤料包拿回屋里。
叶母还没回来,日头越来越高,温度上升,她练完拳头时已经流了满身汗,现在浑身黏黏腻腻的。
她便去洗了个澡。
在她进屋后,隔壁木头窗户动了一下,本来有一道缝,此时闭得紧紧的。
男孩站在窗后,低头想着刚才看到的一切。
稚嫩的小脸上,是不符合年龄的深沉与忧愁。
叶简洗完澡出来,刚好见到叶母从拐角处走来,肩上担着两桶什么。
她走近一看,原来桶里装着刚挖的番薯。
“我去地里给蔬菜浇水了,还有一小块番薯给挖了出来,改天种点新的或者别的菜。你拿两个洗了,中午煮番薯粥。”
叶简照做。
隔壁家小孩不知什么时候出来了,蹲在门口,他面前有一个矮炉,之前没见过,应该是刚搬出来的。
他正在给矮炉生火,看起来很不顺利,浓烟滚滚,他被呛得一直咳。
叶简看得直皱眉。
这么小的孩子,什么亲人都没有了,以后得一个人生活。
于是她进屋拿出剩的那几个鸡蛋,又去桶里挑了几个大的番薯,一起拿过去给他。
叶母进屋喝水,出来便见到叶简做的事。
“死丫头,你在做什么?你把我挖回来的番薯拿去给他干嘛?”
叶简走回来,把叶母拉进屋。
“你那么大嗓门干嘛,小孩子听着呢!”叶简低声说道。
叶母瞪大眼睛,更生气了:“我管他有没有听到,我在问你,你为什么把我们的东西拿给那个杂种?早上他已经吃了我们家的鸡蛋了。”
“早上他那是帮了我们的忙。”
“对啊,所以我们包他一顿早餐了,现在你还送他!”
“什么杂种,妈,你不要说话那么难听行不行?”叶简面露不悦。
叶母要气死了,从昨天到今天,隔壁那个杂种吃了多少颗鸡蛋了,现在女儿还反过来指责她。
“你还说我说话难听!我真是白养你了,你就是个狼心狗肺!”
叶简无奈,不想再与她争,安静淘米煮粥。
但叶母好像真生气了,一直骂骂咧咧,越骂越大声,甚至有种专门骂给隔壁听的意思。
叶简正在切番薯,听着实在忍无可忍,刀子在粘板上一拍,大声吼出声:“够了!真想这个家好,你先给我闭上嘴巴。”
叶母被她拍刀的动作吓了一跳,回神又想骂她,结果对上她的眼神,不自觉瑟缩了下。
女儿生气的眼神,怎么那么可怕?
帝祖老爷都教了她什么?
叶母不再吭声了。
叶简继续把番薯切完,放进锅里一起煮。
这才拉着叶母进屋说事。
“我和早餐店老板谈合作了,以后鸡蛋给他卖,我们不摆摊了。”
“什么?这么能赚的鸡蛋怎么可以让给别人?”叶母瞬间忘了刚才的怒火,只剩着急。
“妈,你先别急,听我说,我还有别的计划。”
叶母脸色都变了,赚钱的路子刚有,转眼又没了,她能不急吗?
要是半年内存不下三千七还钱,以后利息钱还要再涨,这辈子还到什么时候是个头?
叶简拍了拍她的手,拉着她坐下,和她说起自己新的计划。
5. 第 5 章
叶简把早上的事情跟叶母说了,叶母掰着手指头算账:一颗卤蛋一毛八,一天卖50颗就是9块钱,扣掉成本,一天纯利润也就5块左右。
这点钱在农村虽算不错,可要年底一口气还清欠光头的3700块,根本不可能。
叶简便说:“只卖卤蛋不够,我还想卖摆摊那种香煎豆腐,去外公外婆那拿豆腐来做。”
叶母立刻打断:“煎豆腐谁家不会?谁买你的?”
她说得对,这也是叶简烦恼的。
其实不止香煎豆腐在村里卖不出去,换成其他小吃,也不见得能卖好。
90年的农村太穷了。
在叶喜娣的记忆里,家里很少去饭店买东西吃,除非是过节时叶母要拜拜,可能买一两块钱来搭配。
整个村里,饭店也不多,说得上来的也就两家,位置还在不同方向。
而早餐店,更是只有一家。
这里面有光头老板的凶狠霸道,但也有生意做不起来的原因。
如果真想摆摊赚钱,她们就要走出去。
但要出去的话,问题又来了。
距离村里最近的人流量大一点的地方是镇上,那里有车站,有“商品街”,还有中学。
叶简印象里,小时候过年前,叶母带她坐班车去镇上买新衣服和年货。
后来爸爸出事,她就再也没去过。
叶母偶尔还会去,但都是跟人借自行车骑,骑过去要半个小时。
不说现在她们没有自行车,就算有,骑车带蜂窝煤炉过去,也是大麻烦。
家里至少要有辆三轮车。
叶简下了决心,对叶母说:“所以我们需要更多的设备,只要设备齐全,我们可以去镇上摆摊。”
“什么设备?”听到去镇上,叶母露出恍然大悟的神情,同时又好奇叶简说的设备。
“三轮车、炉子、装清水的桶、可以给顾客打包带走的东西,还有其他的一些小设备。”
比如锅铲,比如调味料,这个在村里估计也很难买全,还得去镇上看看。
一听要这些,叶母皱起眉头,“三轮车那么贵,我们哪有钱买。”
“对,所以现在还不行,我们先利用卤蛋赚钱,再来研究新菜品。等攒够钱,咱们找找修车行,看能不能便宜买到二手的。”
叶简说完,又对叶母说:“妈,你那边还有多少钱?”
早上卖卤蛋时,是叶母收的钱,鸡蛋也是她去收的。可以说,目前财政大权还在叶母手中。
叶简对管钱没兴趣,但是她必须要了解家里现在还有多少钱,这样后面做事才好安排。
“跟村长借的钱还剩十八块,昨天给你两块钱,我收鸡蛋花了五块钱。早上又赚了六块,现在还有十七。”
十七块钱。
叶简盘算着,这些钱能做什么。
三轮车这时候在农村还是大物件,即使是二手的,也是好东西,没有一百以上估计拿不下。
“你今天再去收一些鸡蛋回来,越多越好。早餐店那里接下去每天要提供五十个给他们。”
其他的再慢慢想。
用过午饭后,叶简又去外公外婆家。
两位老人见她过来,笑得脸上皱纹又深了很多。
外婆进屋拿昨天那2元钱,要塞给叶简。
叶简连忙阻止她。
“外婆,我今天来是有事要和你们商量的,以后涉及钱的事会更多,你不用为了这两元钱跟我推来推去的。”
叶简将想买豆腐和豆芽的事跟他们说了。
外公外婆平时收入主要是做豆腐批发给人店里卖,同时他们也会顺便用豆子榨豆浆和催豆芽卖。
香煎豆腐需要的材料比卤蛋复杂,其中的配菜可以放豆芽。
两位老人没想到叶简竟然要去摆摊,觉得十分新奇。
集市那边人是多,摆摊的也多,但大部分都是中年老年人比较多。
谁家自种的东西,或出海捕的海产品,都是大人和老人出去卖,很少见到小孩。
“我现在小学毕业了,成绩也不好,继续读下去是浪费钱,干脆找个事情做。”叶简和他们解释道。
小学成绩虽然是叶喜娣考的,但叶简也的确不想再读书。
前世的她学习成绩不好不坏,因从小练武,后面靠着武术走了体育生的路。
也正因为如此,学历在叶简眼里,没有一般人重要。
有没有读大学,都不妨碍她十五岁拿到国际全能冠军奖牌。
再者,她经历过后世的发展,到2025年,社会经济发展势头渐渐平缓,甚至有下滑的趋势。各行各业竞争激烈,被裁员和找不到工作的大学时比比皆是。到那个时候,没有抓住时代红利的人,基本都差不多。
她没兴趣去和大学生们卷。
她想抓住现在上升期的红利。
前世的经历,让她有了前瞻性,如果不赶紧动起来,等到后面还是会被迫卷入时代的潮流中。
系统、武术傍身、穿越,都是她的优势,她一定要发挥出来。
叶简从外公外婆家拿了两块豆腐和一袋豆芽,豆腐是两位老人卖剩的,准备晚上煎了吃。
现在给了叶简。
回到家里,叶简马上把卤水放蜂窝煤炉上煮了起来。
又切了半块豆腐,切成一片一片的,放进卤水里。
煮了大概半小时,她拿出铁勺捞豆腐。
第一次卤豆腐的她还不知道,豆腐得提前煎过或炸过,煎至每面金黄,再下卤水。
于是在打捞的过程中,那几片豆腐碎了。
几乎没有一片完好捞上来的。
叶简眉头紧皱,眼睛死死盯着瓷碗里的豆腐。
努力回想前世吃过的卤豆腐,好像是切成三角样子,很厚,一大块。
外公外婆给她的两块豆腐很大。农村卖豆腐,基本一块一斤左右。
按前世吃过的卤豆腐来看,一斤豆腐估摸着只能切个七八个三角豆腐。
难道是切得太薄的原因?
叶简用筷子夹了一片咬了一口。
十分软嫩。
这个口感不对。
卤豆腐表皮应该是粗粝的,好像裹着一层什么皮一样。
想起来了,像炸过的面粉皮。
叶简在厨房找了一下,只找到一罐油,看起来是猪油炸的。
这些油不够炸豆腐,于是她便决定用煎的,反正也要尝试香煎豆腐。
起锅烧油。
前世的叶简没做过,但这具身体有叶喜娣的记忆,做起来还挺顺手的。
叶简怕口感不好不敢多试,只先煎了刚才切剩下的半块豆腐,还是切成小片,因为她怕太厚不入味。
这一次比较顺利,放进卤水里煮了好一会,她翻看了一下,没有碎掉。
于是盖上锅盖继续小火焖煮,让豆腐更加入味。
做完了这些,她便开始尝试做香煎豆腐。
香煎豆腐需要的调味料更多,但家里只有盐、味精、酱油等调味料。
找了一圈,翻出一小碗葱油。
这是南方这边很多人喜欢的家常口味。
叶母就很喜欢,她每天做菜几乎都要放,连偶尔煮个青菜鸡蛋汤都要放。
葱油口味的香煎豆腐,好像也不是不可以。
叶简翻出系统给的香煎豆腐制作方法。
按照上面说的,先将豆腐两面煎到金黄,外皮微焦,再将豆腐拨到一边,中间留出空位,放入豆芽翻炒,炒至断生,与豆腐一起,下调料,翻匀,收汁。
可惜调味品太少了。
不然这锅豆腐肯定很香。
不过放了葱油的香煎豆腐,也有一定的吸引力。
至少习惯这个口味的叶简觉得很香。
叶简把豆腐盛到盘子中,拿起筷子试吃了一下。
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味道火候都还可以,豆腐外焦里嫩,结合葱油的香味,自有一股风味。
但和前世小吃摊上的铁板豆腐比,还是差了一些。
不够鲜香刺激,毕竟铁板豆腐做法和调味料与她刚才做的香煎豆腐有很大的区别。
【叮!检测到宿主完成一份香煎豆腐,奖励10积分,厨艺熟练度提升5个点值,请宿主再接再励,做出更多美味菜品。】
厨艺熟练度?
说明她以后做出来的东西越多,她的厨艺会越好是不是?
有了系统的奖励,对香煎豆腐的一点失望瞬间一扫而空。
只要她坚持研究新菜品,系统的奖励便能为她带来更好的配方和厨艺。她做的东西好吃了,顾客的称赞就会越来越多,积分也会越来越高,她又可以在商城里买东西。
以后就形成良性循环。
系统的这番奖励,瞬间让叶简有了更大的动力。
又吃了两片香煎豆腐,她将剩下的端进屋里,准备晚饭吃。
然后她又煮了剩下的鸡蛋,30个,距离早餐店老板要求的五十个还差20,叶母还没回来。
叶简便出去找。
东坪村不大,加上叶母大嗓门,叶简很快找到她。
她正在和一个中年妇女聊天。
两人聊到叶简隔壁邻居家的事,说得口沫横飞,十分激动。
特别是叶母。
“那个疯子,疯起来连自己亲爹都砍,畜生都不如的东西。活着浪费粮食,死了还要连累别人。我家喜娣被他吓得丢了半条命,我找谁说理去?他们家欠我的,谁来还?”
“原来喜娣生病是因为他啊!”
“可不是!还有他们家那个杂种,命硬得很,谁沾上谁倒霉。老头买他的时候我就说过,这种来路不明的小孩,谁知道什么根底?你看,应验了吧?一家子全让他克死了。现在就赖在我家门口,天天蹭我家喜娣的饭,我家欠他的?”
叶简听到这里,忍不住皱眉。
“哎哟,这种人要离得远远的哦,特别是他们家刚办丧事,按理不能到别人家去的,晦气。”
“谁说不是,可急死我了,但我家喜娣就是不听,还拿东西给他吃。”
“你女儿太善良了。”那中年妇女把声音放低了,“对了,她年纪也不小了吧?过几年可以嫁人了。你想过你以后养老怎么办吗?”
“说这个干嘛?我还年轻呢!”
“年轻什么呀,你都三十好几了。再过几年喜娣一嫁人,你一个人守着这破房子,病了都没人递碗水。要不……”妇女凑近了些,“你干脆再找一个。村头那个老李,老婆死了三年了,人老实,也会挣钱。你要是愿意,我给你牵个线。”
“现在不说这个,我家还欠着债,谁愿意要啊!我现在只有一个念头,把债还了,把喜娣养大,别的什么都不想。”
“不想再找,也要考虑养老问题吧?不然你去找你侄子,听说考上一中了,可不得了,以后要读大学的。要不你以后存点钱给他读书,也算有供他了,等你老了,说不定他还念你这份情。”
“算了,那一家子,我就算饿死在路边,我也不会回去找他们。”
叶简站在拐角处,把这些话一字不漏地听了进去。
叶母说话的语气她再了解不过了,这位阿姨的话,戳中了她心底最大的痛。
养老问题,丈夫去世,与公婆闹翻的事。
叶简第一次思考,叶母平时总是骂骂咧咧的,是不是她防御的一个手段?
她是后世穿越来的,没细想过农村人的想法。她占了叶喜娣的身体,继承了她的记忆,理应要给叶母养老的。
但在叶母心里,她这个女儿迟早要嫁人,以后就剩她一人孤苦无依……
以后还是要对她温和一点,叶简想。
然而这个念头不过存了几秒而已,叶简抬眼便见到一幕让她血压飙升的画面。
6. 第 6 章
隔壁家小孩刚从溪边洗衣服回来,路过叶母和那中年妇女聊天的地方。
盆里装着洗好的衣服,沉甸甸的,他两只手端着,走得很慢。裤腿湿了大半截,贴在细瘦的小腿上。
中年妇女戳了戳叶母,示意她看。
小孩看到叶母和那中年妇女,脚步顿了顿,往路边让了让,低下头,想从她们旁边绕过去。
叶母见到他,中午被叶简压下去的怒火又冲上来。
她快步走过去,一手揪住小男孩的耳朵,语气不善地说:“我跟你说,你以后离我家喜娣远一点,听到没有?”
小孩被她揪得歪了身子,洗衣盆在手里晃了晃,差点脱手。他赶紧稳住,没有叫,只是腾出一只手去掰叶母的手。
只是叶母常年干农活,那手劲,哪是他这个营养不良的小孩掰得动的?
叶简抬眼见到的便是这副画面。
血压瞬间飙到了头顶。
她刚想着以后要对叶母温和一点。
温和个屁。
“妈!”
她三步并作两步冲过去,一把握住叶母的手腕,拇指扣在她腕关节处,稍稍用力一捏。
叶母手腕一麻,手指不由自主地松开了。
叶简把小男孩拉到自己身后。
“你干什么?”叶母瞪她。
“你才干什么!”也不理会身旁还有叶母的朋友,叶简的声音比叶母还大,气的胸膛剧烈起伏。
刚醒来那天见到光头几人上门讨债打砸她都没这么生气。
有事说事,有困难解决困难,这是叶简为人处世的原则,也是她穿越后一直在执行的理念。
穿越到90年,很多事情颠覆了她的三观。
这时候的人们做事粗鲁暴力,好像你如果不表现凶一点,你就要被人踩在脚下。
弱肉强食,这是时代造就的。
叶简不认同,却也改变不了。
因有叶喜娣的记忆在,加上她的性格使然,她很努力去适应了。
但她无法忍受身边最亲的人也是这样的做派。
一个寡妇受尽生活的压迫与摧残,反手却来欺负一个刚失去亲人的孤儿。
这无论在哪个时代,叶简都看不过去。
“我揪他耳朵怎么了?我在教他离你远点!”叶母指着她身后,“你看看你,从病好了就跟中了邪似的,天天往他跟前凑。他是谁啊?他跟你有关系吗?你拿鸡蛋给他吃,拿番薯给他送,你倒是大方,我们自己都快没饭吃了!”
“那也不能动手打人。”
“我哪里打人?我揪他耳朵算什么打人?”叶母越说越气,“你怎么回事?你不要忘了你是我女儿!”
成年人揪着小孩的耳朵说威胁的话,即使不是真正打在身上也是霸凌了!
叶简不想和她多扯。
至少不是现在。
但叶母不罢休了,“先别走,你给我说清楚,我什么时候打人?”她上前扯了一下小孩,“你跟她说,我什么时候打你?”
叶简伸手又挡了回去。
小孩紧闭双唇,耳朵通红,脸色却发白,强烈的衬托下,更显得他此时的恐惧与无助。
旁边那中年妇女见状,赶紧上来打圆场。
“哎呀,都别吵了,孩子还小呢。”她走到叶简身后,看了看那小孩,忽然啧啧两声,“哟,这孩子长得是真俊,白白净净的,跟咱们村里的孩子不一样,倒像大城市里养出来的。”
她说着,伸手想去摸小孩的脸。
小孩往后退了一步,躲开了。
中年妇女也不恼,收回手,戏谑地朝叶母挤挤眼:“桂兰啊,你干脆收他当个童养媳得了。反正你只有喜娣一个女儿,又不再找,让他们给你养老。这孩子小是小了点,但养几年就大了嘛。长这么好看,不亏。”
听到这话,叶简差点被自己的口水呛到。
她下意识想回头看一眼那小孩,但硬生生忍住了。
叶母也被这话惊了一下,随即骂骂咧咧起来:“你胡说什么呢!我收他当童养媳?我图什么?”
她嫌弃地看着小孩:“他一没钱,二没爹没娘没亲戚,一家子死绝了,连个帮衬的人都没有。我家喜娣嫁给他,喝西北风去啊?再说了,他一个来历不明的杂种,估计八字不好才被卖了,谁沾上谁倒霉。我把喜娣嫁给他?我怕我闺女死得比我早!”
“妈!你够了!”
叶简这一声,把叶母后面的话全堵了回去。
她的脸色已经非常难看了。
深吸一口气,压住胸口那股翻涌的情绪,她上前一把抢过叶母手中的篓子。
转身就走。
因为动作太快,差点撞上呆在那里的小孩。
叶简侧身与他擦肩而过,没有看他,脸色阴沉地回家了。
她知道叶母没文化,粗鄙不堪。她以为她能忍,能适应这种处处受限,环境乱七八糟的年代。
但今天经过这一茬,她才知道高估了自己的忍耐度。
如果不改变叶母,那么她们母女俩很难一直生活在同一屋檐下。
她可以给她养老送终,但她做不到每天忍受她这么多臭毛病。
当着中年妇女的面,叶母被叶简甩脸色,她十分生气,却也没再骂骂咧咧。
只说了句:“真是翅膀硬了!我的话也不听了。”
于是她瞪了一眼小孩,也跟着回去了。
中年妇女见她走了,也拿了自己的东西回家。
小孩站在原地。
他看着她们一个个离开。
溪边的风吹过来,把他裤腿上湿透的那截吹得更凉。
他若有所思,想着刚才那个中年妇女说的话。
轻启双唇低声呢喃:“童养媳?”
这个词在农村是女孩专属,但他被人这么说,却一点都不恼火,反而像是听到了什么新奇的说法。
端着沉甸甸的盆,小孩艰难地调整了一下姿势,动了动,让自己手没那么酸。
他也抬脚往回走,稚嫩的小脸上,那双黑沉沉的眸子里,多了一丝亮光。
精致的小脸,越发明亮。
-
叶简回到家里,把篓子往灶台一放,开始煮鸡蛋。
叶母跟在后脚回来,嘴里还在念叨:“你说你,当着外人的面给我甩脸子,你让我以后怎么见人?那个杂种给你灌了什么迷魂汤,你为了他跟你亲妈吵……”
叶简不理她,自顾自做事。
见她不回应,叶母自觉无趣,头一甩,进屋去了。
她一屁股坐在凳子上生气,死丫头,越来越不听话了!
眼一瞥,看到桌上放着一盘炒豆腐。
叶母拿起筷子夹了一个放进嘴里。
嚼了两下,她惊喜得眼睛都瞪大了。
豆腐还能这么香。
她又吃了好几个,简直欲罢不能。
很快,一盘子豆腐减少了一半。
叶母忍着想继续夹的手,不舍地吞下最后一口。
怪不得女儿说要去摆摊卖豆腐,这么好吃的豆腐肯定有人买!
看来帝祖老爷那几天教了她很多东西。
叶母很是激动,心想,女儿有这个手艺,以后可以摆摊赚钱,甚至可以开店当老板,那她们母女俩不就发了。
到时候赚到钱还了债,还能跟着女儿去镇上,甚至县里,看谁还会看不起她?
叶母一个人越想越激动,越想越高兴。
于是出去外面,想和叶简说点什么。
但看到叶简沉着的脸色,她又退缩了。
叶简用铁勺翻着卤水里的鸡蛋,头也不抬,说道:“煮饭。”
叶母想也没想,便听从地干起活来。
又听叶简说:“以后饭多煮一份,让隔壁过来吃。”
闻言叶母震惊地看着她:“你不是疯了吧?我们家米都要没了,给那个杂种吃,我们吃什么?”
叶简本就没有消气,一听到“杂种”两个字,怒火又噌噌往上冒,她一脚踢断旁边的木凳,“你再骂一句,以后看谁给你养老!”
叶母哆嗦着唇,半天说不出话来:“……”
半晌,她扔下手里煮饭的铁锅,头也不回地走进屋,门砰地一下关起来。
而叶简说出那句话后,也愣住了。
叶母最怕的就是以后没人养老送终。
或者说,农村人都怕这个。
叶喜娣名字叫这个,也是因为他们想生儿子,想要以后老有所依。隔壁老头穷困潦倒都要花一笔大钱也要买个男孩回来……
还有其他种种家长里短……
看着用力关闭的门,叶简自知说话重了。
她放下勺子,走到门边。
犹豫了一下,轻轻推门进去。
叶母坐在床上,见她进来,转身用背对着她。
叶简看到她快速用手在脸上抹了一下。
“妈,”叶简叫道,“对不起。”
叶母没应。
叶简拉过一把凳子坐下。
不管叶母有没有在听,她将她的心里话说了出来。
“我会养你。刚才是我不对,我说错话了。不管我有没有嫁人,我是你女儿,养你是天经地义的。也不用说什么我是女儿,嫁出去是别人家的话。这辈子不管我在哪里,我都是你生的,身上留着你的血。如果你不怕麻烦,以后就跟着我,我到哪,你到哪。只要我活着,我一定好好给你养老送终。”
叶母还是没说话,但叶简看到她肩膀微微颤抖。
叶简很想和她说,她来自未来,来自2025年,很多女孩独立自强,不需要依靠别人就能回报父母,给父母养老。
但这些话说出来叶母估计不仅不相信,还更担心她疯了。
于是她只能又都推给帝祖老爷。
“为什么我生病昏迷这么多天,因为帝祖老爷在梦里告诉我,他之所以选中我,是因为他看到你的辛苦和劳累,也看到我的潜力,他觉得我不比任何一个男的差。”
“事实证明,你看我现在会武术,会做菜,会摆摊赚钱,这个村几个男生在我这个年纪能这么厉害?”
“所以你不用担心我不管你,也不用担心我们欠的债,
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今年我一定会赚钱把债还了,然后带你离开这里,去外面赚更多的钱。”
这时,叶母抬手抹了好几把脸,转头红着眼眶看向叶简:“你说真的?”
叶简重重点头:“真的!”
面对叶简严肃认真的神情,叶母反而不好意思了,不敢再对上她的眼睛。
她躲躲闪闪地说:“也不用一直带着我,你要是嫁人了,我哪能真的跟着去。你只要在我老了,给我一点生活费,等我死了,给我摔盆磕头捧照片就好。”
叶简无奈:“妈,说那个干嘛!这时候你不嫌晦气了?”
“人死了都要经历的,晦气什么?你要是每天这么气我,我看我也快了。”
见她说话又有力气,叶简松了口气,这一茬总算过了。
不过,还有个问题。
“妈,有件事,你得改。”
“什么事?”
“你揪一个十岁小孩的耳朵。”
“我那是为他好!让他知道分寸,别天天往你跟前凑——”
“你当着别人的面骂他杂种,骂他克死全家。”叶简静静地盯着叶母。
“那本来就是事实!他爷爷买他来没几年就死了,他那个疯子爹也死了,不是克死是什么?”叶母被看得越来越小声。
“他爸本来就是疯子,”叶简的声音依旧很平静,“他爷爷是他爸发疯砍死的,他爸又是自己掉河里淹死的。他一个十岁的孩子,亲眼看着他爸杀了他爷爷,然后又看着他爸死。”
说到这里,叶简停了一下,她有些不忍心再说,但今天这事必须要和叶母说清楚。
“你有没有想过,他一个孩子,看到这些,会是什么感受?”
这些事,换成一个成年人,都不一定能镇定面对,更何况他才十岁。
叶母张了张嘴,却没不知道要说什么。
“你觉得他克死全家。你有没有想过,他可能是那个最想让家里人活着的人?”
屋子里一片死寂。
不知过了多久,门外的鸡突然叫了一声,惊醒了屋里的两人。
叶母移开视线,嘟囔道:“那跟我有什么关系,又不是我家的事。”
“跟你没关系。”叶简重复了一遍,声音里终于带上了一点情绪,“对,跟你没关系。但是你揪他耳朵,你骂他杂种,你当着别人的面说他克死全家。那这些事,就跟你有关系。”
“好了好了,以后我不说了,也不骂他了。”叶母自知理亏,不想再和她继续这个话题。
叶简继续说:“以后让他过来和我们一起吃饭,我会努力赚钱,不会让你们饿肚子的。”
说完转身要出去。
叶母听完她的话,愣了愣,“啊,真要养他啊?”她提高声音:“你不会真要收他当童养媳吧?”
叶简嘴角抽了抽,不想和她多说。
农村人的思想,真不单纯。
她不过是看到他,想起一些事情。
前世她也是孤儿,出生就被扔在孤儿院门口。但后来孤儿院资金不足,面临倒闭,院长妈妈费尽心思,到处募捐或拉关系,只为了院里的孩子有个依靠。
后来她被师父领养了。
师父说领养她不是当女儿对待的,而是他希望她能传承他的武术。
一日为师终身为父,虽然两人不是父女相称,叶简却一直当他是父亲。
院长是母亲,师父是父亲。
在那个时空里,是这两人给了她一个容所,一门立足的手艺。
即使后来他们早早逝去,但是他们带给她的温暖,足以让叶简有勇气面对孤独的人生。
因为她会把他们的希望与爱继续传承下去。
这是她继续活下去的意义。
她想起前世师父说过的话。
“我们学功夫,不是用来欺负人,也不是为自己争荣誉。”
“而是用来保护我们想保护的人。”
“即使如今科技发达,国家太平,但侠义之心,始终要有。”
-
叶简出门的时候,正好碰到隔壁出来做饭的男孩。
他又在给矮炉生火,搞得到处是黑烟。
他站在炉边,面对着这边,也不知道叶母刚才喊的那一声他有没有听到。
叶简想了下,绕过鸡圈走了过去。
在他面前停下,“以后,你就跟着我们一起吃饭吧。”
想了想又说:“不白给你吃,你每天帮忙喂喂鸡,我若是摆摊,你打下手。”
男孩仰着头看她,嘴巴微张。因为生火,他脸颊蹭上了两抹黑灰。
饶是如此,也丝毫不掩盖他白皙粉嫩的肌肤,甚至因为有了这点衬托,更显得他五官精致。
见他不回答,叶简低头看滚着浓烟的矮炉,“还是说你要每天自己生火做饭?”
男孩反应过来,朝她灿烂一笑:“好!我会好好干活,绝对不白吃你们的。还有,我算数很厉害,我以后可以帮你算账。”
看着他的笑容,叶简愣了愣神,随即也跟着一笑。
小屁孩,算账谁不会,还需要用得上他?
7. 第 7 章
叶母从屋里出来的时候,就看到隔壁家小孩抱着菜叶要去喂鸡。
“婶子。”他叫了一声。
对于他大大方方打招呼的样子,叶母反倒有些不自在,半小时前才揪了他耳朵。
“嗯,杂、招……财,你喂鸡啊?”
“嗯,我看今天鸡好像还没喂,就拿了菜叶给它们吃。”
这些菜叶是叶母从地里掰下来的,专门用来喂鸡,男孩平时见过,便模仿她的做法把菜叶扔进鸡圈里。
叶简此时正在翻看卤水里的豆腐。
经过有一天一夜的熬煮,卤水的味道越发浓了,即使加了水,也依旧醇香。
她盛了三块在碗里,准备一人一块尝看看。
她用筷子夹了一块,放进嘴里,最先尝到的是豆腐表皮的卤汁,咬下去,才吃到里面的豆腐。
经过油煎过的外皮微微紧实,内里绵软滑嫩,卤香渗透进豆腐的每一个地方,咸鲜回甘,越嚼越香。
叶母也想尝尝,伸手就要捏一个,被叶简拍掉。
“用筷子夹。”
叶母着急吃,也不在意叶简拍她,接过筷子就夹了一块放嘴里。
她整块塞进嘴里,大口嚼着,满足地眯起眼睛。
“好吃!”
叶简又拿了一双筷子,要递给男孩时,看他双手抱着喂了一半的菜叶,于是便夹了喂到他嘴里。
这突如其来的一大块豆腐塞进嘴里,弄得男孩双颊鼓鼓的。
他怔了一下,但很快弯了眉眼。
“好吃。”他口齿不清地说道。
叶简也觉得好吃。
感觉这卤豆腐一点也不比卤蛋差。
她心中又有了新的想法。
这天晚饭,三人在叶简家吃地瓜粥配豆腐,食材虽朴素寻常,可在他们口中,却胜似山珍海味,吃得心满意足。
-
隔天一大早。
叶简和叶母给早餐店送去了53颗卤蛋。
“怎么没有卤汁?”光头不在,店里是他老婆在看。
老板娘边数卤蛋边将卤蛋换到他们自己的锅里。数到最后,发现锅底只剩浅浅一层汤汁。
叶简老神在在,对对方不满的语气丝毫不惧,“我们卤水香料都是用最好的,成本很高,卤水当然要留着反复用,如果给你们了我们还得再买香料,你们给钱吗?”
系统提供的卤料包是何其珍贵的东西,可以说卤味的精华都在卤水里。
当初老板还嫌她一颗鸡蛋一毛八贵,若是打着连卤水也想要的算盘,那可太不要脸了。
卤料包叶简是要省着用的,虽说可以再次购买,但叶简想把积分存下来,留在更重要的东西上,比如美食配方。
更重要的是,当初谈判时,一毛八里面可不包含卤水,她现在提供卤蛋给早餐店,并没有不对。
早点店老板娘只好数了九块钱给叶简。
老板娘数完钱,又看了看锅底那点卤汁,忍不住嘟囔:“下次多带点汤来,不然这蛋不入味,卖不出去可别怪我们。”
叶简接过钱,不紧不慢地回道:“老板娘,这卤蛋昨天就放进去卤,汤都吸进蛋里了,味道只会更足。你要是觉得不够味,我们下次可以少送几个,保证颗颗入味。”
老板娘被噎了一下,没再说话。
送了卤蛋,两人回到家里。
碰见隔壁家小孩刚淘完米下锅要煮粥。
他用的是叶简家的蜂窝煤炉。
这个炉一早叶母为了煮卤蛋生好了火。
等吃过了早饭,喂了鸡,三人找出草帽戴上,出发去镇里。
他们村离镇上比较远,单单骑自行车都要半个小时,走路得一个多小时。
但这个时代就是这样,有时候为了赚钱或办事,半天都得走。
他们起得早,出发时才六点。可当下正是七八月的夏日,到八九点太阳就很大,更别提中午时。
所以他们必须赶在十点前回到家里,那时候的日头虽大,但还受得住。
三人便吭哧吭哧一路走到镇上。
叶简是后世穿越回去的,见过繁华的大都市,也见过网络上琳琅满目的商铺和直播间,只除了对90年代集市的好奇以外,没什么感觉。
而且她此次最大的目的是买调味品与熟悉环境,为以后来摆摊做准备。
所以她更多的时间花在观察和记忆店铺位置上。
隔壁家小孩就不一样了,这是他第一次踏出村子,周遭的一切对他来说都新鲜得不得了。
一路上东张西望,小手忍不住摸摸瞧瞧,走走停停,嘴里时不时发出轻快的惊叹。
到了镇上集市更是看得眼花缭乱,琳琅满目的小摊,此起彼伏的吆喝,从未见过的小玩意儿,都让他睁圆了眼睛,一步三回头,满是藏不住的好奇与欢喜。
叶简仔细地观察着集市各处,一边记住小摊卖的商品种类,一边记住店铺位置,偶尔还分心看一下系统里的商城。
一路上系统里的提示音响个不停,叶简便关掉系统的提示,只显示积分数量。
按系统的说法,只要有一个人夸赞她做的食物,积分就加一分。
一早上就加了三四十分。
镇上的集市相当于菜市场,除了卖菜卖肉和海鲜,还有很多杂货店。
叶简此行最大的目的便是买不同的调味料,最好是外地的。
本地人口味清淡,大多是咸香口味,五香粉和沙茶酱算是味道重的调味品了。
他们找了好一阵,才总算寻到一家卖外地调味料的铺子。叶简买了些辣椒面和孜然粉,又买了干辣椒、花生和芝麻,打算回家后自己研磨,还买了一斤白砂糖。她原想买冰糖的,但没想到这年代冰糖比白砂糖贵很多,几乎要两倍。
临出店门口,叶简余光扫到一样东西,顿时想起来,这时代还没有快餐盒,她要摆摊,得买些能打包的东西。
于是她让老板取了四捆油纸给她,花了两块钱。
这种油纸一捆五十张,平均算下来一张一分。油纸可以包的东西很多,但是被油水浸透后就不能再用,算是一次性的包装纸。
但比每次买东西带一堆陶瓷碗,再等客人来回跑来还的强。
调味料贵,叶简不敢买多,每样只买二三两,饶是这样也花了三块多。
叶母心疼得不得了,但又知道有这些做出来的东西好吃,只能咬着牙掏钱。
买齐调味品,三人又去镇上大街转了一圈,街道两旁店铺尽是衣裳鞋袜与日用杂货,他们没多少钱,买不起,也不想买,于是提着今天的战利品,径直往车站走去。
来车站是因为叶母在逛街时提了一嘴,说这里离车站不远。
在叶喜娣的印象里,车站很大,车多人多,吃的也多。
叶简在心里默默回忆着前世各式各样的小吃,一一比对是否适合眼下90年代的境况。
如今大家手头都紧巴巴的,平日里
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压根没有在外花钱买吃食的习惯,除非是东西实在新鲜好吃,或是手头稍稍宽裕些,才会舍得在外面买上一点。
而车站附近吃食摊子多也是有道理的。
能坐上车的,要么家境还算过得去,要么就是外出打工、跑生意的人,手里多少有些余钱,也舍得买东西垫肚子。
与刚才看过的都是摆摊卖菜卖海鲜的集市而言,反倒是车站的情况更适合她摆摊。
他们到车站的时候,时间还早,车站这边卖吃的都是早餐居多。
叶简看着那些摆摊的商贩,很多人都是拿把凳子,再用泡沫箱装好豆浆包子油条等早餐,放在凳子上卖。
简单粗暴,却省钱。
不像后世摆摊还得专门定做几千甚至上万的摆摊车。
在车站逛了一圈,对这边的情况叶简心中已然有数,三人便商量着要回去。
临近九点,日头已经挂得很高了,三人即使带着帽子,也被热得汗流浃背,双颊通红。
他们出来走了这么久,连口水都没喝过,这时候再走路回去,估计要热出问题。
特别是隔壁家小孩,白嫩的皮肤如今变得通红,印衬得脸上肤色更苍白,隐隐有股病态感。
叶简不敢再冒险,沉吟片刻便决定:“买车票坐车回去吧。”
叶母看了下太阳,反对地说:“买什么票?走回去就行了。”
这个时间点算什么,他们在地里劳作时,更大的太阳也下地干活。
叶简坚持。
她跟叶母要了两块钱,去售票处买票。这时候的车票起步价是6毛钱,大部分地方都这个价,除非特别远,或者坐全程,才会八毛钱或一块钱。
她花了一块八毛钱买了三张。
叶母想到什么,拉着小孩跟在她后面,叫道:“等一下,这小孩还小,可以不用票吧?”
车票已经拿在叶简手里了,要是后世,买好了票估计就不退了,但现在是农村乡镇里,很多事都可以商量。
售票员站起来,叫小孩到墙壁那边站看看,墙上有身高线。
“1米21,超过了,要半票。”
她又退了三毛钱给叶简,这时候超过一米一就要半票,超过一米四是全票。
而叶简身高超过一米四了,需要全票。
三人坐车就花了一块五,快抵得过一斤白糖了。
上车找了位子坐下后,叶简把票分给他们。待会车上的售票员会跟他们收票。
其实她是可以一起给的,但此时的叶简不知道这点。前世她很少亲自买票坐车,年龄小时出去比赛都是师父带着去,后来师父去世,科技又变发达了,出门只需带身份证便可。
她将票递给小孩时,他小心翼翼地接过,仔细瞧了瞧,然后紧紧捏在手里,半天都没敢放松,直到车上的售票员跟他要。
给人家的时候,还很依依不舍。
一路上叶母很不开心,嘀嘀咕咕抱怨叶简花钱大手大脚。明明可以走路回去,非得花那一块五。
不过没再像之前那样大声咒骂。
一回到家,叶简便直奔打铁匠铺,定做摆摊要用的工具。卤蛋批发给了早餐店光头老板,算是一笔稳定的收入,接下来她要开启新的摆摊生意,主打卖香煎豆腐和卤豆腐。
今天去镇上最大的目的就是购买多种调味品,她要做本地没有的口味,才能吸引村里人购买。
等在村里攒够了钱买三轮车,到时再去车站摆摊。
8. 第 8 章
两天后,叶简拿到铁匠铺做的推车、铁板和几件小工具。
那推车模样特别,像是购物车与平板推车的结合体:底下是整块厚实木板,上面用铁管焊出三面围挡,后方伸出两根推手,方便握持推行。车板下方装着四个大小适中的轮子,能在村里泥土地滚动的那种。
这车主要用来安放蜂窝煤炉的,叶简家离村里的菜市场有段距离,要摆摊卖铁板香煎豆腐,总得把炉子运过去。
有了这辆推车,省力不少。
除了推车,还定做了一块厚实铁板,四边焊着矮边围挡,正好用来煎豆腐,往后还能做别的铁板小吃。
另外还配了两把铲刀,摆摊最重要的工具基本到齐。
接下去便是尝试做第一份真正的铁板香煎豆腐。
这几样东西一共要价四十块。叶简他们没有这么多钱,只能跟铁匠铺老板商量,先付五块钱,剩下的先赊着,等日后赚了钱再还。
村里这种事也常见,铁匠铺老板一口答应。
东西推回家,叶简第一件事就是彻底清洗,尤其是那块厚铁板,因为没钱,在铁匠铺里翻出的旧铁板做的。洗干净后,她立刻用油仔细刷了一遍,先把铁板养出一层温润的油膜,再放到蜂窝煤炉上预热,这才准备正是开煎。
铁板豆腐不能太大的火,叶简特意等蜂窝煤烧透些,只剩两颗时,才把铁板架了上去。
她在铁板上倒了一些油,轻轻撇开,再将切好的豆腐一块块摆好,慢慢煎着,同时在上面均匀地刷上一层自制的酱料。
这酱料主要材料是花生、芝麻、豆瓣酱加上盐、白糖熬制而成的。
系统提供的配方里,还需要好多种材料,但叶简去镇上单是找那些干料,就花了好长时间,其他调味料类似耗油生抽之类的,杂货店根本买不到。
只能这样凑合着用。
村里人没吃过外地口味,叶简只能从本地口味再结合香料混搭,尽量调出这里人能接受的味道。
豆腐用的是水豆腐,一斤豆腐分成两大块,切成约一厘米厚的小片,一块刚好能切八片。
从外公外婆那儿拿的成本是一斤两毛钱,分成两块,一块一毛钱,如果外面跟菜贩买,一块得两毛钱。
要是半斤豆腐算一份的话,定价也不能太高,但香料贵,定价太低,不能赚钱不说,人付出的劳动都白搭。
叶简琢磨了半天,最后打算一份卖四毛钱,要是加一把炒豆芽,就卖五毛钱。
叶母听了都觉得偏贵,可叶简心里有数,香料成本摆在那里,不卖这个价,他们也不用摆摊了。
至于顾客愿不愿意接受,卖看看再说。
豆腐在铁板上煎得滋滋作响,浓郁的香气渐渐弥漫开来,勾得他们肚子里的馋虫都跑出来了。
叶母:“感觉才吃好没多久,怎么就饿了呢?”
等豆腐底面煎得通体金黄,叶简给朝上的一面均匀撒上一层孜然粉,再捏起少许辣椒面细细撒开,瞬间,焦香与辛香便猛地溢了出来。叶简用铲刀将豆腐盛起,放入盘中。
叶简和叶母一人一双筷子,分别夹起一块吃了起来。
“太好吃了!”叶母吃得烫嘴,边哈气边赞叹道。
叶简连连点头。
【叮!恭喜宿主做出一份铁板香煎豆腐,完成主线任务,奖励三十积分,一份食谱。厨艺熟练度提升5个点。】
又提升了!这系统这么好!
叶简心想。
【是的哟,本系统就是这么统美心善,只要宿主勤奋学习,多多钻研美食,本系统还可以提供更多福利。加油!宿主。】
哟吼,居然听得到她的心声。
【嘿嘿,因系统的特殊性,防止被人发现,我们的沟通可以通过脑电波传递,所以系统不需要说话,只要默默地想就行。】
OK,她知道了。
叶简吃完一块豆腐,想到隔壁小孩。
边朝那边开口喊:“招——”
话到嘴边,后面那个字她怎么也叫不出口。
招财,像是在喊村里养的黄狗一样。
她干脆只喊了前面那个字:“招招——出来吃豆腐了!”
没动静,估计不知道在喊他,叶简又喊了一遍:“招招——”
这次小孩出来了,但是脸上是带着不确定的神情。
出来后,对上叶简的目光,才确认她在叫他。
他走到灶台边,抬头看叶简,“你是在……叫我吗?”
“嗯,来吃豆腐。”
叶简一回头,正好撞上叶母怪异的眼神,那眼神仿佛在说:见鬼了,你真把他当童养媳啊!
不理会她的眼神,叶简又拿起铲刀,开始第二份香煎豆腐。
她边给豆腐刷酱,边暗自腹诽:奇怪什么奇怪,本地人不都爱叫小孩叠字名吗?
两人没注意,小孩低头夹豆腐时,嘴角偷偷翘起来。
第二份铁板豆腐很快煎好,这次叶简没有装盘子里,而是取了张四方油纸,在灶台边铺平。
她用铲刀将煎得金黄,撒上香料的豆腐一块块码在油纸
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正中间,先把左右两边向中间对折裹住豆腐,再将上下两头往里折紧,轻轻一捏,中间有一个折起的可以提的边缘。这样就包成一个方方正正、紧实又不漏油的小纸包,拿在手里不烫手,吃的时候拆开也方便。
尝过豆腐的滋味,叶母对四毛钱的价格完全不反对了,原先嫌贵的念头早抛到九霄云外。
她看着叶简包得严实方正的油纸包,连声道这定价太亏了:“咱家这豆腐放了这么多香料,又费这么多油,才卖四毛钱!你看饭店里的肉肠、五香卷,一条就要一块五,哪有你这豆腐香?”
在叶母心里,原本排第一好吃的五香卷,如今都比不上这香煎豆腐。
五香卷主要是肉多,里头放了香葱、萝卜丝和淀粉,再加上五香粉的调味,味道是很好,但贵。
现在有了便宜又好吃,味道一点都不输五香卷的香煎豆腐,她立刻改变了想法。
叶简懒得与她多掰扯,心里暗自嘀咕:是谁之前一直泼冷水,说煎豆腐谁不会做,肯定卖不出去,让她不要定太高价。
这会儿尝着好吃了,倒又反过来嫌卖得便宜。
有了两位“试吃员”的反馈,叶简心里彻底有了信心。当天傍晚,备好食材后,她就拉上叶母一起,推着载着蜂窝煤炉的小车出了门。叶简负责推车,叶母一手帮忙,一手拎着装豆腐的桶。小孩则是拎着装豆芽的篓子和油罐香料罐跟在后头。
两人推着车往菜市场走,一路上格外惹眼,不少人都好奇地多看了几眼。
还没到地方,就跟了一堆人。
等到菜市场,一群人立刻围了过来,上下左右全方位打量着推车和铁板,你一言我一语地追问:“这是什么玩意儿?”
“要卖什么东西?”
“这车是打铁的焊的吧?”
“下面还有轮子呢!”
还没“开张”,这人就围了一大群,简直是天赐的流量。
叶简立刻在铁板上倒油,动作熟练地煎起了豆腐。
刚开始众人只是好奇地等着,到后面叶简在煎得滋滋作响的豆腐上均匀撒下自然和辣椒面时,那股焦香混着辛香立刻飘散开来,人群瞬间炸开了锅。
“哎哟,这是什么味儿?好香!”
“怪好闻的!这是哪里的调味料,看着像五香粉又不像。”
“红红的粉是辣椒粉吗?”
“哇,这香味太勾人了,比隔壁炸五香卷的还香!”
“这个豆腐一份多少钱?给我来一份!”人群中终于有人按捺不住,直接下单。
9. 第 9 章
“四毛一份,要加一份炒豆芽吗?一份一毛。”
叶简大声回道。
她故意提高音量,让其他人也都听得到。
“不用豆芽,先给我一份豆腐就好。”
“好嘞!”
将豆腐放在带过来的另一块木板上铺平的油纸上,刚要包起来,那人说不用。
叶简就看那人接过油纸,一手托着,一手捏了一块放进嘴里。
“嘶——”也不管烫嘴,他就这么边哈着气边大口咀嚼。
吃完一块,他嘴巴还在嘶着气,看样子是被辣到了。
叶简:“是太辣了吗?这是外地的辣椒面,估计有点辣。”
那人点点头,又摇摇头:“是有点辣,但是太好吃了!”
听了这回答,叶简便知道她放的辣椒面刚刚好。
他们这里是南方靠海地区,很少吃辣的东西,她怕大家不适应,便只撒了一点点,但对没吃过辣的人来说,还是有点辣舌头。
不过看他这反应,说明这样可以。
有点辣,但又很好吃,这不就是辣椒带给人最大的刺激吗?
辣舌头但又欲罢不能,舍不得不吃。
要的就是这种反应。
有了这人开头,接下去便顺利多了。
四毛钱一份,说贵不贵,说便宜也不便宜。
但好吃又是没吃过的新鲜玩意,谁都想尝上一口。
很快,带来的十几块豆腐便卖得一干二净。
还有人听到风声,专门赶过来,却已经没有了。
看着其他人失望的眼神,叶简便道:“我豆芽多放一点,一份两毛钱,给你们放外地的调味料炒,你们要吗?”
“要要要。”
其他人纷纷回道。
很快,带过来的豆芽也卖了不少份,直到带来的篓子全空了。
所有人这才散了。
那些什么都没买到的人反复叮嘱叶简,叫他们明天也来卖,不要像上次卤蛋那样,只卖一天就没了,换了早餐店卖,比她们卖的还贵五分钱。
看样子,卤蛋的事,村里人都知道了。
瞧这怨气冲天的模样,叶简连忙保证明天会继续来,他们才离开。
三人收拾好东西,慢慢将车推了回去。
回到家中,叶母去做晚饭,叶简喊住小孩:“招招,跟我进来,咱们来数钱。”
男孩愣了一下,才想起来是在叫他,随即双眼一亮:“嗯,来了。”
“你数硬币,我数纸币。”
两人分工,分别数了两遍,最后得出结果。
“八块八!”
今天豆腐和豆芽都是外公外婆那里进的货,十斤豆腐和四五斤豆芽,总的三块钱,其中一斤被他们自己吃了。
其他的九斤分成十八份,收入7块二。而铁板豆芽卖了八份,收入是一块六,合起来刚好是八块八。
如果再扣除香料、猪油、煤炉和打包的油纸的成本,大概是一块钱,利润还剩四块八。
一天下来,加上卤蛋他们能赚将近十块钱。
叶简出去和叶母说了,叶母暗自算了一遍:若是一天十块钱,那一个月就有三百块钱了!
这比去外地打工一个月挣得还多!
她喜得差点要跳起来。
不过转眼又想到欠的债,光头那里的三千七、村长的两百以及铁匠铺的三十几块钱,叶母脸上又爬上忧愁。
“唉,是挺好的,但这样子什么时候才能还完那些债!”
叶简:“妈,都说万事开头难,咱们现在能挣十块,以后就能挣五十块,一百块!明天我再多准备点豆腐,咱们还可以继续卤豆腐卖,这两天鸡蛋的销量都是卖完的,说明大家喜欢这个味道。”
她的话好像有股神奇的力量,叶母听后烦恼瞬间一扫而空。
“对,咱们还能卖卤豆腐,等有钱了,咱们说不定也可以开卤料店了。卖卤肉,卤大肠,卖很多很多卤味!”
“没错!”
母女俩越说越激动,那些曾经不敢想的安稳日子,富裕生活,似乎就在眼前,正朝着她们大步走来。
吃过饭后,光头老板突然找上门来,说希望叶简能加大卤蛋的数量,每天提供至少一百颗给他,他镇上那家早餐店以后也要卖卤蛋。到时他们会提前一天晚上过来自取。
但这样一来,收购鸡蛋的事就变得更加麻烦。
一天一百个,整个村的鸡再会生,时间久了,也会不够。
更何况,她们以后要是固定收购了,村民们都知道她们要干什么,肯定会抬价格,她们就不一定能低价收购了。
叶简便把这问题说了,光头老板沉吟片刻说,“这样,以后鸡蛋我们来供应,一颗鸡蛋我给你八分。”
“不行,老板,你也知道,一颗鸡蛋的原价可不到一毛钱。村里收购的话,我们按斤算,个头不大的,我们七八分就能拿到。你一百颗相当于给我少算两块钱,这生意我不做。”
两人又拉扯了一会,最终拍板,鸡蛋光头老板来供应,一颗卤蛋给叶简一毛钱,但叶简每天要提供一定量的汤汁给他们,可以让他们泡得更入味。
至于有没有其他用处,光头没讲,叶简多少能猜到,但这个结果她能接受。
光头老板一看就是见多识广的,县城里的卤味相信他是见过吃过的,既然能来她这里续订,并且加大了量,说明别的地方比不上她。
就算他能照着卤汁配出香料,叶简也坚信,味道还是会不如她的卤料包。
那可是系统出品,而不是用配方配的。
这几天每天五十个卤蛋都是卖光的,大家伙对于好吃的东西,根本不会腻。
平时一日三餐都那几样东西,老百姓们都吃了多少年了还在吃,现在有了新口味,还是那么好吃的,每天多花几毛钱他们也舍得。
有的人买了卤蛋也不一定是当早餐吃,而是会留到午饭或晚饭当配菜吃。
一次买个四五颗,比去饭店里买五香卷便宜。
一顿饭两条五香卷还得三块钱呢!
系统每天收到的好评积分摆在那里,叶简不怕光头拿那么点卤汁去干嘛,大不了让他偷一下去卤别的东西,兴不起多大的风浪。
反倒是他提供鸡蛋,还每天晚上来自取,这让她和叶母少了很多奔波。
卤汁不够,大不了多用积分兑换,而多卖出去的卤蛋,足够换回那些卤料包了。
这单生意,可以做!
-
早餐店老板这一趟过来,看似只是加订了不少卤味,却让叶简心里彻底有了底。
卤味这门生意,不光做得,还能往大了做,大有可为。
等老板走后,她笑眯眯地对叶母说:“妈,你想要的卤料店,咱们能开了。”
只不过是摆摊的模式。
叶母眼睛瞬间亮了起来,声音带着几分不敢信:“真的?可我们……钱不够啊!”
叶简:“摆摊,也算是咱们的小店啊!”
当晚,叶简便与叶母去了村里杀猪的人家,跟人预定了那些没人稀罕要的猪下水、猪肺、猪皮,以及猪舌、猪耳朵,都一并定下了。
除此之外,她们又订了两斤三层肉。
这里面三层肉是最贵的,但是做好了,最好卖的也会是它。
三层肉肥瘦相间,口感香润,不腥不膻,配饭吃,能好吃到让人把舌头都吞下。
叶母在一旁听着叶简一样一样和杀猪的老板预定,心跟着怦怦直跳。
她们一年到头没吃过几次肉,更别说一口气买这么多。
虽说那些猪下水和猪头不贵,一斤几毛钱,可架不住良多,再加上两斤三层肉,加起来快二十。
这两天赚的钱一下子又花出去了。
叶母在旁急得几次想开口打岔,要拦着叶简再往下订,却都被叶简不动声色地拉了回去,只好话到嘴边又咽了下去。
回去的路上,叶母心里始终七上八下,实在忍不住忐忑地问叶简,“万一这钱砸进去,赚不回来可怎么办?”
叶简:“别怕,明天开始,咱们光卖卤蛋一天就能挣十块。再加上香煎豆腐,卤豆腐摆摊,要不了
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两天,这点本钱就能全赚回来。”
听她这么一说,叶母才稍稍放下心。
但她还是无法全部安心。
自从欠钱以来,她对于生活的花销从来没这么多过,虽说这次是做生意,但不是她主导,准确来说,她什么都不懂,自然心慌。
这钱在口袋里还没焐热,就又花出去了。
这天晚上,她们将剩下的所有鸡蛋都煮了放卤水里卤。
这次量大,连柴火灶都烧了起来。
叶母几乎没睡觉,时不时起来看看火,一会给炉子加烽火煤,一会给柴火灶里加柴。
叶简劝她:“你先睡,鸡蛋泡着就行,明天起来再加热。”
“今天做得着急,我怕卤蛋味道不好,明天早餐店老板不满意,以后不订了怎么办?”
叶简无奈,只好说:“那我们那些猪肉猪杂买回来,明天还要花大力气清洗。你现在不睡,明天没法做,这天气如果臭掉坏掉,不是更浪费钱吗?”
叶母这才消停,乖乖躺下睡觉。
隔天一早,一个干瘦的男人骑着摩托车过来载卤蛋,车后左边绑着一个带盖的塑料桶,右边是装满鸡蛋的泡沫箱。
昨天叶简和叶母数了家里所有的鸡蛋,刚好是105个,全部都给了干瘦男人。
末了,叶简端起锅,往桶里到了半锅卤水。
男人算好账,递过来十八块钱,随车带来的一箱鲜鸡蛋也搬了下来,那泡沫箱他还稍后还要带走。
叶母和招招两人一起动手,把箱里的鸡蛋一个个捡到自家的篓子里。
叶简把十八块钱交到叶母手里,这是最后一次能拿到这么多卤蛋钱。往后每天只能拿十块而已,但胜在不用再东奔西走折腾精力,她们可以专心琢磨其他卤味和小吃。
叶母捏着手里的十八块钱,心里才踏实下来,嘴里念念有词:“刚好,这十八块钱正好拿去付杀猪的账。”
接下来的一天,三人几乎忙得脚不沾地,连喘口气的功夫都没有。猪杂、猪肺这些东西最是费工夫,光是清洗都耗去大半力气。
还有猪皮,简直让人头皮发麻。上面的猪毛又密又难处理,只能睁大眼睛,耐着性子一根一根仔细拔干净。
叶母拔了一会就没耐心,她眼神不好,看不清猪毛。
“婶子,这个我来就好。”招招伸手拿过叶母手里的那块猪皮。
男孩一双黑亮的眼珠,乖巧地看着她,叶母被看得微微一窘,有些不自在地别开了眼。
这两天相处下来,她逐渐习惯了这孩子出现在家里,和她们一起干活。可一想到之前自己那样凶他、骂他,甚至揪他耳朵,心里就堵得慌,说不出的别扭。
叶简说得没错,她是不该那样对他。他一个外地小孩,被卖道这儿本就够可怜了,偏偏还遇到这样的家庭,唉……
将自己前面的猪皮都推给她,叶母连忙起身:“这个就交给你了,我去帮喜娣。”
“好。”
忙活了一整天,三人连午饭都忘了做,随便煮了锅白粥,各自舀上半勺卤汁拌一拌,就算对付了一顿。
所有猪杂、猪皮、猪肉洗干净后,先下锅用开水焯一遍,捞出再过一遍冷水,最后才放进早已煮开的卤水里卤制。
卤水倒了半锅给早餐店老板,叶简将系统送的另外两包卤料包都拿了出来,一包放进原来那锅卤水,加了水、盐和白糖,继续熬煮。
还有一包另起一锅,从头开始煮卤水。
她打算卤蛋和其他卤味分开,一方面卤蛋量大,又是提供给早餐店老板卖的,每天都要交给他们,省得到时候不好分。
另一方面卤蛋的卤汁是要分给老板一部分的,但是其他卤味大多是肉类,卤久了,肉的香甜都煮在了卤汁里,后面会越卤越香,她不舍得给早餐店老板。
做好了这一切,三人才有一点时间休息。
他们趁着等卤味的空挡,匆匆洗了澡吃了晚饭。
到了傍晚,那些猪杂和三层肉已经焖煮了大概两小时,他们便和备好的豆腐一起,装上小推车,往菜市场推去。
10. 第 10 章
叶简三人将推车推到菜市场昨日的老位置,那儿早已聚了不少等候的人。
其中有昨天尝过味道的熟客,也有没有能买到的回头客,更有一批昨天未曾见到的。
想来昨日摊位前热闹的场面,早已早村里传开了。
叶简没有半分由于拖沓,当即动手忙活起来。
叶母把一锅卤味端到旁边备好的凳子上,叶简则将铁板稳稳搁在蜂窝煤炉上,开始煎豆腐。
很快,煎豆腐的香气和卤味的醇厚交织在一起,在空气中弥漫开来。
等候的人群见叶母翻动着锅里色泽浓郁的食材,纷纷好奇地围拢过来,七嘴八舌地探问:“这是什么呀?”
“看着像猪肉,这么大块!”
“那个弯弯的,是猪肠吗?”
叶母笑着应道:“这是卤肉,这是卤大肠,这是猪皮,还有豆腐、猪肺,你们要买点吗?”
“可以,给我来点。价格怎么算?”
这些食材早已提前切分成大小适中的份装,分量适中,正好适合村里人买得起。
叶简出发前定好价格,反复叮嘱叶母和招招记清楚。
可真等客人问起价格时,叶母一紧张竟忘了个干净,张口便报错了价。
招招在一旁连忙提醒:“猪肺没那么贵,和猪皮一样,一份五毛钱就够了,一块钱的是卤大肠,卤豆腐一片一毛钱,猪肉那份要贵一些,要两块钱。”
叶母这才猛然记起,赶忙笑着跟客人改口,重新报出了价格。
“给我来三块豆腐和一份猪肺。”
“给我来两份猪皮,晚上请了人来家里喝酒,刚好买来陪酒。”
“那我也要一份猪皮,算了也给我拿一份卤大肠,我尝尝看怎么样。”
卤大肠在后世可是比普通卤肉还要金贵的卤味,如今有的人看到比猪肺贵就不舍得了。
现在这个年代,猪肠价钱便宜,也没多少人把它当成正经好肉,只觉得是脏、腥气重的边角料。虽说也算肉类,地位却远不及正经猪肉。
至于肥肉相间、口感最好的三层肉,问的人最少。
这东西本就贵,生肉一斤就要两块多,卤好之后小小一块不过二三两,售价就要两块钱。
不少村民一看这价钱,都下意识避开它,不敢轻易买。
很快,叶简这边香煎豆腐不过卖出三份,叶母那边一大锅卤味就卖了一大半。
便宜的卤豆腐、卤猪肺、卤猪皮几乎被一抢而空,锅里只剩下猪舌、卤大肠还有那几块三层肉。
光头老板不知何时逛了过来,低头打量着锅里的卤味。
一直乖巧安静帮忙收钱的招招突然间提防地看了光头老板一眼,然后又低下头去,帮叶母打包。
光头老板看完还不够,直接拿起铁勺翻了下卤味,最后对叶母开口道:“这个猪舌给我包起来,再加一块卤肉。”
猪舌是这批卤味里最贵的,因为是整根卖的,叶简定价五块钱。之前有人问过价,没人敢下手。
没想到老板一来,直接就把这最贵的一根买走了。
待他提着猪舌和卤肉走远,招招才慢慢挪到叶简身边,压低声音小声问:“那个早餐店老板买了猪舌,你不怕他回去学着做卤味吗?”
叶简闻言,不由得看了他一眼,这小家伙居然还懂得提防旁人,连商业竞争都知道?
不过她对自家卤料包底气十足,当即冲着招招自信一笑,语气笃定:“不怕,就算他也开卤味店,香味比不上咱们,味道更比不上咱们。”
招招望着她耀眼的笑容,一时竟站在原地愣住了。
叶简:“看什么呢?快继续帮忙收钱。”
第二次正式出摊,依旧圆满收尾。
香煎豆腐和豆芽全数卖空,卤味也只剩下一节卤大肠和两块三层肉。
两斤三层肉叶简分了六份卖,价钱几乎是原价翻倍,卖不完早在意料之中。
叶简一开始就有所考量,只备了两斤。头一天能卖出三分之二,已经算是很不错的成绩,相当于有四位客人愿意为这份贵价肉买单。
夜色已晚,晚饭时间早已过了,围观购买的人都散开,菜市场变得冷清,叶简他们三人收拾好东西回家了。
回到家一算账,收入居然快到五十块钱!
扣掉付给杀猪的和外公外婆的豆腐豆芽的二十几块,也还有二十三块多。
叶母这辈子从来没有一天赚过这么多钱,就算是丈夫还在世,是建房的师傅,一天也拿不到这么高的工钱。
当叶简和招招算好钱,把一沓叠得整整齐齐的纸币和硬币交到她手里时,叶母双手微微发颤地接了过去,满眼都是不敢置信。
望着手里那些一毛、两毛叠起的旧钞票,还有沉甸甸一捧硬币,她的眼眶一点点泛红,渐渐湿润了。
她急忙背过身去,快速按了一下眼角,对两个小孩说:“我先把钱收好。你们肚子饿不?我再煮点粥当点心?”
“好!”
-
转眼到了阳历八月中旬,也临近农历七月中旬的中元节,南方一带对这个节日向来十分看重。
叶简的铁板香煎豆腐和卤味生意越来越稳定,每日基本都有二十块钱的盈利,加上卤蛋固定的十块钱,一天能收入三十。
离过节还有些日子,叶母就已经着急地开始准备祭拜的物品,在她们村子里,中元节还要分两次来过。
叶简问叶母:“中元节祭拜,可以用肉类吗?”
叶母:“当然可以,鸡鸭鱼肉拜得最多,如今有钱的人,连水果饮料都买来拜,甚至方便面都有呢。”
这时饮料方便面还是个新奇东西,家里有余钱的人觉得买这些有面子。
叶简心里一动,琢磨着这或许是个扩大销量的好机会。
出摊时,她便随口跟前来购买的顾客提了一句。顾客一听,笑着说:“你不说我还真没想到,这卤味拿来祭拜确实合适。”
于是叶简便暗暗计算着要买多少。
犹豫了两天,还是没个定数。
这是叶简第一次趁着过节卖卤味,她不敢贸然准备太多,生怕卖不出去变质坏掉,白白浪费本钱。
她便趁着出摊,和常来光顾的熟客闲聊,询问大家是否需要预定,打算采取按需制作的方式,有人订多少就卤多少,避免浪费。
于是中元节前两天,叶简便提前和相熟的杀猪老板商量好,那两天的猪货务必
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优先留给他们。
没想到一番询问下来,预定的人还不少。
以往过节,她们村这边大多都是买鸭子,要么是腌鸭,要么是自家煮的鸭。
最近叶简家的卤味在村里成了热销品,有人听说她在预定卤味,纷纷忙赶过来,说自家也要订上一些。
消息就这样一传十、十传百,越传越广。到最后叶简粗略一合计,预定的卤味竟足足有五十多斤,这是前所未有的销量。
她既开心又犯愁,担心家里人手忙不过来,也怕猪肉店老板供货不足,于是便提前早早地去找对方商量。
凑巧的是,恰逢过节,这几天猪肉店老板都比往日多杀了几头猪,货源肯定供得上。有了老板这个保证,叶简放心多了,当即跟他预定了五十斤猪货。
这批卤味需要在拜拜的前一天交给客户。
可叶母自己也要准备祭拜的东西,忙着做粿、炸食物、腌制鸭子,一时间根本抽不开身。
如此一来,卤货的活儿就只能落在叶简和招招身上。招招本就个子不高、力气也小,偏偏又是夏天,帮忙清洗食材时忙得浑身是汗,整个人都湿透了。
炙热的太阳下,叶简低头忙活了半天,盆里的东西处理完了,一抬头,居然有些微晕眩感。
她心下一惊,顿时看向招招。
她是练武之人,这种天气早就习惯,穿越后也坚持每天抽半个小时练拳锻炼身体。
连她都有点遭不住,更何况营养不良,经常唇色泛白的招招。
果不其然,招招脸色潮红,唇色发白,额上汗水密密麻麻,时不时喘上一口气,状态明显很不好。
叶简放下手里的东西,洗干净手,抬手贴上招招的额头。
他额头凉凉的,不像是发烧,但凑近了才发觉,他浑身正微微发颤,连坐着都能感受他的虚软无力。呼吸浅而急促,呼出的气滚烫得不正常。
他中暑了!
叶简连忙要他放下手里的活,进屋躺着去。
招招茫然地抬起头看她:“可是这些还没做完。”
说话的语调比平时慢不少,有气无力的。
“不做了!你不舒服了自己都不知道吗?”叶简莫名有些生气,胸口像被堵着一团闷气。
她伸手扶起他,招招比她矮快一个头,身子又瘦弱,起来的时候踉跄了一下。
叶简干脆半揽半抱地将他撑了起来。
“你还可以走吧?”
“嗯。”
叶简小心翼翼地扶着他回到他家。
这是她第一次进他家,没想到里面是这么阴暗潮湿。
他家是老式瓦片房,屋架很高,但是瓦片却破破烂烂、松松垮垮,看着摇摇欲坠,仿佛一场台风便会掀翻屋顶。
墙面黑乎乎的,原先的白灰不知剥落了多少年,露出里面黄色的泥土灰。
屋里没有开灯,这种房子窗户不大,又是木质的,不透明,几乎没有光线,叶简没有近视都觉得视物困难。
他竟在这样的地方生活了这么久。
怪不得身子一直这么差,叶简心中暗忖。
看着躺在床上因不舒服而忍不住皱着小脸的招招,叶简脸色渐渐沉了下来。
11. 第 11 章
招招这一中暑,一躺就是三天。
正是最忙的时候,叶母还要抽空去请医生来给他看。嘴上骂骂咧咧的,可回头瞧见孩子瘦弱可怜地躺在床上,掏钱时却格外爽快。这次她没跟医生扯皮砍价,医生反倒奇怪地多看了她一眼。
卤味的活儿,最后是叶母叫来那天跟她聊天的大婶,和叶简一起忙到半夜才处理完。
家里要做卤味,蜂窝煤炉、柴火灶全用上了,连招招家的矮炉都搬过来用。叶母准备祭拜用的熟食没地方做,便跑去大婶家,和她一起忙活。
招招中暑后,叶简一个人忙到很晚。叶母做好熟食,就拉着大婶过来帮忙。
叶简道:“麻烦婶子了,那些大肠多洗两遍,水不够我再去挑,不然不干净会有异味。”
大婶点点头:“我知道,你妈之前给过我一小节,我知道怎么做。”
“谢谢婶子。等卤完这些,您带半斤卤肉回去。这次大家预定的多,我怕做不完就没准备摆摊,肉没多买,不然就给婶子一斤了。”
大婶闻言笑得眼都眯了起来,“给我半斤?这可不少了,婶子还得谢谢你呢!”
半斤卤肉值三块钱,就帮这几个小时的忙,就能拿到一块香喷喷的肉,大婶心里乐开了花,干活也越发卖力。
这半斤卤肉,是从叶简家准备拜拜的份额里腾出来的。
中元节在村里是个大节日,预定卤味的,大多要的都是三层肉。
这里的人对祭拜的重视,远超叶简的想象,平日里省吃俭用的钱,仿佛都要在过节时一股脑花出去。
直到所有食材清洗干净下锅开卤,三人才总算松了口气。
叶简洗了手,立刻往招招家走去。
婶子看着她走进隔壁,用胳膊肘杵了杵叶母,语气揶揄:“你们真收养那孩子啦?难不成真要当童养媳养着?”
“什么童养媳,就叫过来一起吃口饭。”
“那跟收养也没差多少了。”
“不算吧。不过那孩子是真可怜,谁知道是被亲生父母卖了,还是怎么回事,卖到这儿来,家里人又都没了。”
“哟,你上次可不是这么说的,看来是真把人当一家人疼了。你家喜娣呢?她能愿意?”
叶母忍不住翻了个白眼:“呵,你以为是我想养的?是她好吗!我说家里都快没饭吃了,还得多养一个,她还跟我生气呢!”
婶子笑得浑身发颤:“那我可得恭喜你,看这样子,你这丈母娘是做定咯!”
“别瞎说!孩子还小着呢!”叶母嗔怪道,不过她心里也犯嘀咕,叶简对他这么好,究竟是为什么?
叶简压根没听见她们在背后的闲聊,轻轻走到招招的床边。幽暗的夜里,她眯着眼睛,费力地看清床上孩子的模样。
双眼闭着,呼吸绵长,想来是睡熟了。
下午医生来看过,给他打了点滴,这会儿看着气色好了不少。
叶简没再多留,又蹑手蹑脚地退了出去。
她轻轻带上房门的那一刻,床上的男孩缓缓睁开了眼睛,抬手盯着手背上的胶布看了片刻,而后翻了个身,面朝墙壁,重新闭上了眼。
-
过节这两天,叶简没出摊。
她一会儿要帮叶母去各处拜拜,一会儿又要照看招招。
因为中暑,招招没什么胃口,不过两天功夫,看着又瘦了一些。。
节过完,叶简便着手收拾家里,家里还有间杂物间,因常年没人住,早已堆得满满当当。
她琢磨着,得把这间屋子腾出来给招招住,他家那间老房子,又闷又不见阳光,实在不能再住了。
还没等她真正动手打扫,家里就来了两位客人,是叶简小学时的班主任,还有村长。
两人此行,是为了叶简上初中的事来的。
小学班主任是个年轻女人,刚结婚两年。
这是她第一次来叶简家,进门便四处打量着。
她问叶简:“你妈不在家吗?”
叶简:“她去拜拜了。”
班主任便直接说道:“你真的确定不读初中了吗?虽说你成绩不算好,但多读几年书,多学点东西,总归是对你有好处的。”
叶简摇了摇头:“老师,我成绩不好,读再多也没用。再说您也看见了,我家没钱,我得帮我妈赚钱。”
班主任脸上露出不赞同的神色:“赚钱是大人的事,哪能让你不读书去赚钱?你妈什么时候回来,我跟她说说。”
叶简:“老师,这事跟我妈没关系,是我自己的主意。”
可班主任压根不信。在她看来,女孩子就该读书,多读点书对自己好,也不至于什么都不懂被人看不起,将来对教育孩子也有好处。
村长也在一旁帮着劝了两句,只是他比班主任更清楚叶家的境况,便没再多说。
说起来,村长和叶母还沾点亲戚关系,之前才肯借钱给她。只是不算亲近,平日里也没什么来往。
就在班主任以为是家里大人不让女孩读书,正准备苦口婆心再劝几句时,叶母回来了。
刚拐过屋角,她就扯着嗓子喊叶简:“喜娣,快出来!你猜我撞见啥了?你婶子她家儿子,居然从镇上买卤肉回来了!”
叶母刚从一处拜拜的地方回来,拜拜时碰到了之前来帮忙处理猪货的那位婶子。拜完一结束,她就急急忙忙跑回来,想跟叶简说这事。
没想到一进门,就撞见班主任和村长都在。
她先是一愣,随即立刻堆起满脸笑容:“老师和村长来啦,今天怎么有空过来?”
说着瞥见桌上空空荡荡,当即对着叶简说:“你这孩子怎么这么不懂事,老师和村长来了,也不知道倒杯水?”
叶简:“……”
确实是她疏忽了。
只是家里也没几个像样的杯子,大多是豁了口的旧饭碗,她实在不好意思拿出来招待客人。家里条件太差,前段时间又一门心思学着做小吃、卤味出去卖,这些问题她压根没顾上。
班主任又把来意跟叶母说了一遍,劝她让叶简继续念书,哪怕成绩一般,混个初中文凭,将来不管找工作还是做别的,总归是利大于弊。
末了,她带着几分责备看向叶母:“家里再难,也不该让这么小的孩子出去赚钱,她这小身板能挣几个钱?如今这世道,女孩子也要读书,有文化,才不会被人看不起。”
班主任暑假没在村里,还不知道叶简摆摊的生意早
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已做得有声有色,她做的香煎豆腐和卤味,味道丝毫不比考了厨师证的大厨差。
她只当是家里穷,又觉得叶简是个女孩,这才不让她上学。
这番话放在普通女孩身上,句句在理,她也是真心为叶简的将来着想。
可对如今穿越过来的叶简来说,却并不合适。
前世她本就读到了大学,虽没来得及拿毕业证,可作为全国第一个三连全能冠军的武术运动员,这份履历远比一张文凭分量更重。
再看目前的境况,她实在没法回学校读书。
单靠叶母种地、去海边帮人开海蛎那点收入,她们估计活不到还清债务的那一天。
要么熬上几十年,到死都还不清债,要么早晚被讨债的人逼上绝路。
叶简将自己摆摊的事说了,反复强调与保证是她自己不想上学,要学手艺,加上村长又帮忙说了几句,班主任这才作罢,相信这是叶简自己的选择,尊重她的决定。
这次家访没能劝动叶简继续读书,班主任走时还轻轻叹了口气。
两人正要离开叶家,村长无意间瞥见隔壁虚掩的房门,便对班主任说:“这儿还住着个孤儿,咱们顺路也进去家访一下吧。”
叶简完全不知道村长和班主任还去了招招那边,此刻正专心听叶母说着,刚才撞见婶子儿子买卤肉的事。
“你婶子家儿子在镇上搬货,过节回来顺手买了一斤卤肉和卤大肠,你猜怎么着?开店的老板,居然就是那个早餐店老板!”
叶母端起刚才倒给班主任、对方一口没动的碗,咕嘟咕嘟喝了个干净,又气呼呼地说:“我说他怎么突然那么好心,给我供生鸡蛋,原来是盯上咱们的卤汤了!不行,晚上他们来拿鸡蛋时,非得跟他理论理论。”
叶简:“妈,那你有没有听说,他家卤肉味道怎么样?”
叶母眼睛一亮,一脸得意:“有有有,你婶子说了,味道怪得很,完全比不上咱们家的。”
“有说具体是什么味吗?”
叶母回想了一下:“好像说是特别咸,还带点苦味。反正就是不如咱们的。”
估计是觉得卤汁不够有味,就猛加盐和香料,才弄得又咸又苦,叶简暗自琢磨。
系统给的香料包配料很杂,她拆开看过,不少都是不认识的。再加熬煮时她特意放了白砂糖和酱油,早餐店老板不知道这一点,没放糖和酱油,又觉得味道不够,便拼命加盐加香料,才弄成这样。
“那价格呢?一斤卖多少?”
“听说是五块钱一斤。”
五块钱一斤,倒是出乎叶简意料,早餐店老板居然卖得这么便宜。
她微微皱眉,这人是想打价格战?
叶简虽然有叶喜娣的记忆,可灵魂来自后世,对这个年代的生意人并不了解。这会儿大多都是薄利多销,不像后世,没一半利润都懒得开店。
她的卤味和香煎豆腐生意没法更进一步,就是因为价格对村里人来说偏高,就算手里有闲钱,也没法天天吃,顶多偶尔买一次解解馋。
大家愿意买,也全是冲着味道足够好。
得知这件事,叶简便多留了个心眼,想着若是有机会,得再和早餐店老板好好谈一谈。
12. 第 12 章
叶简和叶母在屋里说了会话,大多是叶母东拉西扯,说些这两天拜拜时和人闲聊的事。
最后她又忍不住绕回早餐店老板偷卤汁卖卤料的事,大声咒骂。
叶简安抚了一会,才到外面去继续本来要做的事。
她出来时,村长和班主任已经从招招家离开了。
叶简撸起袖子,径直往那间闲置多年的杂物间走。里头堆着破竹筐、旧木板、烂麻袋,一开门就扑出一层灰,呛得人直皱眉。
叶母跟在她后面,得知她要干嘛,用怪异的眼神看她,最后憋不住,问她:“你到底什么意思?对他那么好,还专门腾屋子给他住……你真把他当童养媳了?”
叶简手上一顿,差点没被她逗笑,反过来逗她:“我是帮你认干儿子呢!”
“干儿子?”叶母立刻摇头,“不行不行,咱自家日子都紧巴巴,认个儿子回来多张嘴,我可不干。”
“那现在这样不也是多了张嘴吗?”
叶母张嘴想说什么,叶简抢先一步继续说:“我们多张嘴的同时,也多了一个帮忙打下手的。妈,你也看见了,他家那房子又暗又潮,连光都见不着,继续住下去,他还是会生病。咱们穷归穷,好歹这破房子住着敞亮,我们两个又能互相陪伴,他一个人孤零零的,你不觉得很可怜吗?”
叶母被她说得无话可说。
想起前不久陈家那血腥恐怖的一幕,又想起他这两天病得脸色发白的样子,心下渐渐不忍。
这孩子干活勤快,嘴甜懂事,真认他当个干儿子,也不是坏事。
于是她没再反驳,而是说:“行了行了,就听你的。不过咱们先说好了,咱家还有那么多债要还,他过来,你要负责挣钱给他吃饭。”
叶简失笑:“我不是已经在做了吗?”
叶母撇撇嘴,抄起墙角的扫帚:“好了,赶紧收拾吧。”
母女俩将所有东西都清理搬了出来,又花了一些时间洒扫,忙活了整整一下午。
杂物间虽不大,却方方正正,墙面扫干净、地面扫了拖了,竟也显得亮堂清爽,比隔壁那间破屋好上十倍不止。
叶简正在拖地,叶母说道:“我去叫那孩子过来,顺便把他那块床板搬过来!”
不等叶简应声,叶母已经大步往隔壁去。
没一会儿,就见她领着招招出来,她扛着一块不算大旧床板,招招茫然地搬着长木凳。
两人一前一后走了过来。
叶简看着,心中一暖。
床板不大,底下架两条家里现成的长木凳,一张简易的床就搭好了。
“以后你就住这里,有什么事和我们说。”叶母对招招说。
招招站在干净的小屋里,指尖轻轻摸着床沿,黑亮的眼睛一眨不眨,小声道:“谢谢婶子。”
叶简见他肩膀紧紧绷着,语气随意道:“以后好好干活,不白吃白住就行。”
“我会的!”招招立刻点头,眼神亮得像落了星光。
傍晚天色擦黑,早餐店那个干瘦男人准时骑着摩托来取卤蛋。
叶简正好出门去跟杀猪老板订第二天的猪货,留叶母在家照应。
等她回来,刚拐过屋角就看出叶母脸色不对,气鼓鼓地坐在灶边,胸口还一鼓一鼓的。
招招坐在矮凳上,一脸无措。
“怎么了?”叶简放下手里的东西。
叶母见她回来,刚平复了一些的火气又上来了,大声说道:“还能怎么!就早上那死光头老板,偷偷在镇上卖卤味就算了,连他派来取蛋的那个干瘦男人,都一副嚣张的样子!我刚才越想越气,就把他堵在门口说了一顿!”
叶简挑眉:“你说他什么了?”
“我说他,怪不得能开店当老板,原来是靠脸皮厚赚来的。合作做生意,居然偷我们家的卤汁卖卤味,真是太不要脸了。”
按叶母的脾气,她肯定不止说了这些,应该骂了更难听的话,对方肯定生气。
“他还嚣张地想上来打我,但我也不怕,我拿起菜刀就要和他干,招招也拿了棍子要帮我。”叶母说到这,一脸欣慰地摸了摸招招的头,对他说,“婶子没白养你。”
招招被摸得微微一愣,耳根悄悄染上一层薄红,害羞地抿嘴笑。
果然!叶简就知道对方会被激怒。
她无语地看着叶母:“妈,你不要忘了,咱们几个是孤儿寡母,特别是我不在的时候,你和招招两人,是对付不了几个大男人的。今天只有他一人,万一惹怒了对方,他带很多人来怎么办?”
最主要的是招招还小,给他做了不好的榜样怎么办?
“我不信他真这么嚣张,本来就是他们不对,我还不能骂了?”叶母不服气地说。
“行行行,能骂能骂,就是以后尽量不要闹到要动手就好。还有,你也别气了,没必要把自己气着了。他们学不会咱们的味道,就算卖,也抢不走咱们的客人。”
“也是,咱们的卤味是帝祖老爷给的,他能学成才怪!”
叶简嘴里安抚着叶母,眼底却已凝起冷沉的厉色,藏着即将爆发的暗怒。
-
翌日清晨。
叶简独自一人来到早餐店。
村里人家大多起得早,才六七点钟,菜市场这条街上就已经十分热闹。
早餐店处在菜市场最中心,人来人往,前来买早点、吃早餐的客人络绎不绝。
叶简径直走进店里,找到正在给客人舀豆浆的老板娘,开口问道:“老板呢?”
老板娘被她突如其来的问话吓了一跳,手里的豆浆险些洒了出来,叶简伸手帮忙扶助。
老板娘瞪了叶简一眼:“你干什么?突然吓我!”
叶简又问:“老板人呢?”
老板娘眼神忽然变得飘忽,避开叶简的眼光,装作很忙,给顾客拿东西,支支吾吾地说:“他忙着呢,不在店里?”
叶简:“那是在哪里?”
“……在镇上。”
叶简依旧没放过她,开门见山地问:“他是忙着在镇上开卤味店吗?”
老板娘像被踩中脚一样,突然跳起来矢口否认:“你这是哪里听来的消息,胡说八道什么?”
说完,周围的客人好奇的眼神不住地往这边瞟,老板娘惊觉自己说话太大声,连忙闭嘴。
她伸手要拉叶简,想把她拉走,但叶简轻轻一挡再一推,她就被推得后退两步。
叶简冷笑:“你急了!”
她故意提高音量:“我们当初说好的,每日提供一百颗卤蛋给你们,顺便赠送一点卤汁让你们把卤蛋泡得更入味。可现在看来,”她停了一下,目光扫过客户桌上的卤蛋,颜色很浅,不像浸泡了一天的样子,“你们拿卤汁去镇上卖卤味了。”
听她这么一说,周围顾客的眼神都亮了,迸发出八卦的光芒。
这是两家要吵架吗?
老板娘脸色涨得通红,慌忙辩解:“没有的事,卤汁都在锅里呢,你别乱讲!”
她还想上来拉叶简,可一对上她的那双眼睛,她不自觉退缩了。
不知为何,眼前这个瘦瘦巴巴、不过十几岁的小姑娘,却让她脚底生寒。
尤其是那双眼睛,仿佛能看穿她所有心思,藏在心底的秘密与盘算全都无所遁形。
顾客里很多都是熟面孔,有人忍不住问:“老板娘,你们真开卤店了?”
“没有没有,她乱讲的。”老板娘摆手否认。
“是真的,我听说了,有人在镇上见过,就前两天。”
“要是这样,老板娘你们不厚道哦,卤蛋和卤味是谁先做的,整个村的人都知道。”
“没有的事,你们不要相信。”
老板娘被问得恼羞成怒,狠狠剜了叶简一眼。
叶简见信息传达出去,心中满意。不管后续怎么和光头老板谈判,至少理是站在她们这一边的。
她最后对老板娘说:“你和老板说一声,我要和他谈谈。”
说完,头也不回地离开了早餐店。
然而叶简还没见到光头老板,却先见到了另外一个光头。
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曾经来过的讨债光头男人,带着五六个身形高大的壮汉找上了门。
彼时叶简三人正在吃午饭。
光头男人一脚踢开半关着的房门,年久老旧的木门发出刺耳的吱呀声响,摇摇晃晃,仿佛下一秒就要倒塌。
叶母见状险些惊跳起来,可瞥见光头身后几个人影,瞬间不敢作声。
她紧张地张开双臂,挡在叶简和招招身前,声音微微颤抖:“你你你们来干什么?”
光头男人往门边的凳子上一坐,一脚踩在凳子上,脸上露出一抹邪恶的笑:“你说我来干什么?听说你们最近发财了,当上老板了,那欠我的钱,是不是该还了?”
叶母连忙摆手说:“哪里是什么发财大当老板,没有的事,我们哪有那个福气,欠你的钱到现在还没凑齐呢。”
光头男人脸色一变,猛地站起身一脚踹开凳子,语气凶狠:“都是一个村的,别以为我不知道你们最近在干什么。你们赚多少钱我都打听清楚了,欠村长的钱还了,那欠我的呢?”
叶母:“咱们上次说好了,年底能还清就行,这才几天,我哪里给你变出三千七?”叶母不自觉提高了音量,这光头一看就是故意来找茬的。
对方的确是来找茬的,激怒叶母,正合他的心。
“你还敢还嘴!我看你就是欠收拾!”
说着他就要上来抓住叶母的手臂。
但他忘了,叶家现在的战斗主力根本不是叶母,她虽然泼辣嗓门大,但真正打起来,她根本不及叶简十分之一。
眨眼间,他还没看清眼前怎么回事,只觉眼前一闪,多了个人,然后他肚子一痛,整个人直接跌出门外。
门外的几个男人纷纷上前,有的扶起光头男人,有的满脸狰狞,嘴上骂着脏话,想冲进来。
奈何叶简家的门小,两个粗壮的男人差点撞在一起。
等他们反应过来要一个个来时,叶简也打了出来了。
来一个打一个。
在叶母与光头男人对话时,叶简快速在脑内翻看了一下系统积分。
这半个多月来,积分积累了一万多。她记得系统曾经提过系励可以是力量、智慧、美貌等点数。
是不是在力量上增加点数,就可以变得更有力气。
【是哒,不过现在系统等级低,宿主主线任务进展缓慢,不足以获得力量点值奖励。】
那怎么办?积分能购买吗?
【鉴于本统统美心善,可给宿主提供绿色通道,用积分兑换力量点值,时限一小时。】
一小时,够了。
于是叶简便用一万积分兑换了1小时的10点力量点。
穿越后这半个多月来她本就完全适应了这具身体,现在又有系统力量加持,叶简瞬间觉得整个人热血沸腾。
体内有股澎湃的力量,叫嚣着要出来。
刚才她感觉和以往一样动作,但速度和力量却像翻了数倍一样。
比以往更轻的一脚,便将光头男人踹飞了出去。
眼见着自己带来的人都被叶简打了出来,光头男人强撑着大喊:“住手,别再上了。”
那些男人立刻退到光头男人身边,一个个凶神恶煞地瞪着叶简,像是要把她吞了似的,显然不服气。
光头男人咬咬牙,说:“李桂兰,你和你女儿最好识相一点,要么交钱要么交出卤料配方,不然我们兄弟几个一起打,你女儿再厉害也吃不消。”
有了上次的经验,光头男人这次带来了更多更强壮的男人,没想到一个个都不是叶简的对手。
不过他下意识以为是她们躲在屋里,他们没法一起上的原因。
于是继续威胁:“如果你们把卤料的配方交给我,那些债,我可以继续给你们宽限几年,不涨利息。”
叶简闻言,气笑了。
第一次见这么不要脸的人,把贪婪和威胁明晃晃摆在表面,一点都不掩饰。
那就不要怪她以暴制暴了。
她转了转手腕,舒展了下筋骨,一步一步往外走去。
13. 第 13 章
太阳毒辣,晒得泥地发白。
光头男人和他带来的几个壮汉站在门外,见她走出来,不自觉往后退了两步。
尤其是站在中间的光头男人,一脸防备。他右手捂着肚子,双眼通红,看样子伤势比上次还要重。
叶简目光锁定光头男人:“你刚才说,要么交钱,要么□□方?”
她声音不大,却清晰传到每个人耳中,“我现在告诉你,这两样,你想都别想!”
光头男人脸上一阵抽搐,他带来的几个壮汉互相看了一眼。
众人对叶简颇有好奇,但眼神里更多的是都憋着一股火。
一群大男人被一个十几岁的姑娘当众打脸,以后还怎么混?
“一起上!”光头男人咬着牙,从牙缝里挤出三个字。
几个壮汉对视一眼,一同冲了上来。
可他们终究低估了叶简。
以为她身形瘦小,再能打,力量摆在那里。人多一起围攻,总能压制她。
谁知叶简有了系统的力量值加持,不仅力气变大,连速度都有所提升。
叶简知道是为什么,所谓天下武功,唯快不破,速度不仅和人体的极限有关,也和力量有关,力量越强,促进速度越快。
她靠着身形小巧,在几人之间灵活闪躲,动作利落顺滑,对方根本碰不到她,反倒被她接连反击好几次。
几人越是急着抓住她,动作就越发急躁莽撞,好几次出手都误伤了自己人。
趁着他们互相碰撞混乱之际,叶简几招下去,放倒两人。
没一会儿,六个人全都倒在地上哀嚎。
光头男人的脸色彻底变了。
他带来的人,是专门挑选过的,个个都比上回那些能打。可在这个丫头面前,跟纸糊的似的。
叶简没有停下来,她走向光头男人。
“你、你想干什么?”光头男人往后退了好几步,脚踩到一块石头,脚一滑坐在地上。
叶简在他面前站定,居高临下地看着他。
“回去告诉让你来的人,”她说,眼神冷冽,“想要配方,让他自己来。”
光头男人瞳孔猛地一缩。
她知道?她知道是有人指使的?
叶简:“欠你的钱,年底之前一分不少还给你。但从今天起——”
她顿了顿,目光扫过地上那几个人,“再让我看见你们踏进我家门一步,就不是今天这么简单了。”
光头男人张了张嘴,想放几句狠话,可对上叶简那双眼睛,到嘴边的话硬生生咽了回去。
挣扎着站了起来,看向其他或坐或躺在地上的人。
“起来,我们走!”
一群人互相搀扶着离开了。
叶简站在院子里,目送他们的背影消失在拐角处。
见他们离开,叶母和昭昭从屋里出来。
“你怎么样?有没有受伤?”叶母上下打量着她,声音都在抖。
刚才的打斗发生得太快,几个人围攻叶简,她看得腿都软了,结果一眨眼人就被叶简放倒了。
像做梦一样。
心惊胆战的劲儿还没过呢!
“没事。”叶简露出安抚的笑。
“没事就好。”叶母直拍胸口,回头看向招招,“招招,我们进去继续吃饭。”
说完率先进了屋。
招招望着叶简,小脸绷得紧紧的,眉头皱得像个大人一样,小心翼翼地开口:“我们会没事吗?”
叶简朝他笑了笑,“有我在,不会有事的。他们要是再来,我再打回去就好了。”
然而招招并没有就此松开眉头,他心里依旧不安,一时也不知道该说些什么,只能乖乖点了点头,转身走进屋里。
两人都进屋后,叶简脸上的笑意慢慢淡了下去。
明明说好债务到年底还清便可,光头却突然上门逼债,还开口索要卤味配方,此事绝不简单,背后一定有人暗中指使。
今天这事,恐怕只是一个开始。
-
下午,所有猪货都处理好下锅卤煮后,招招突然跑回了他家的老房子里,好一会儿才出来。
手里多了一样东西,一个红色塑料袋,里面装着什么。
他走到叶简面前,递给她:“里面是房契,还有爷爷爸爸办丧事时,村里人给的钱,村长付完钱后,把剩下的给我了。应该有三四百。”
叶简愣住了。
“你拿这些出来干什么?”叶母好奇地问。
“还债。”招招看着两人,“那些人是来要债的。把钱还了,他们就不会再来了。”
他最后盯着叶简,缓缓说道:“那样你就不用打架了。”
叶简看着手里的红色塑料袋,胸口像被什么东西堵住了。
她把东西塞回招招手里。
“收好。”
招招的手僵在半空中,“为什么?”
“这是你的东西。”
“可我现在住在你家,我们……”他声音低了下去,“我以为我们是一家人。”
他又说:“我吃你们的住你们的,本来就该帮忙。”
叶简的心像被什么东西狠狠揪了一下,她想起刚到师父家时的自己,也是这么小心翼翼,总想做些什么回报师父。
她微微弯身,和招招平视。
“正因为是一家人,”她直直看进他眼睛里,郑重地说,“所以我才不能要你的东西。”
招招长长的眼睫毛颤了颤,眼眶一点一点红了。
“可是卖掉房子,你就可以还钱了。等还了钱,我们三人再好好过日子。”
叶简第一次发现,原来一个小孩子的眼里,可以装着这么多情意。
她怔怔地看着他,直到被叶母打断。
“哎哟,这可是房契,不要轻易拿出来,我再难的那几年,都没想过卖掉房子,不然老了后人要去哪里?”
叶母又把红色塑料袋往招招怀里按,“你家安全吗?藏得住不?需不要婶子帮你藏起来。”
招招的眼神在两人之间来回游移,她们,居然都不要他的房契。
他眼眸垂下,抿了抿唇,不再说话。
这事就这样翻篇了,叶简和叶母都不再提起。
两小时后,他们照旧推着推车去菜市场摆摊。
卤味和香煎豆腐的香气在菜市场飘散开来,熟客们陆陆续续围过来。
一切都和往常一样。
可偏偏今天像是撞了水逆,他们在菜市场摆摊这么久一直顺顺利利的,唯独今天出了意外。
几个陌生的面孔出现在了摊位前,压根没有要买东西的意思。
领头那人嘴里叼着根牙签,歪着脑袋扫了眼锅里冒着热气的卤味,目光又从上到下打量着叶简。
“小丫头,在这儿摆摊做生意,保护费交了没?”
叶简抬眼看了他一下,没应声,又低头继续把铁板上的豆腐装好递给客人。
见她无视自己,男人脸色瞬间沉了下来,恶狠狠地骂了一句:“臭婊子!”
叶简放下手里的铲刀,转头对着摊前排队等候的客人说:“今天就先卖到这儿吧,大家明天再来。”
领头的男人更生气了,直接抬脚出踹向推车,“给脸不要脸。”
叶简握住把手,稳住推车。
见推车没动,对方一怔,改用手用力推,嘴上还叫嚣着:“今天你要么把卤味配方交出来,要么我把这炉子掀了!”
然而推车和炉子还是纹丝不动。
领头男人:“???”
他奇怪地低头看向推车,以为是下面用什么固定住了。
趁这空挡,叶简快速绕到推车前,一手拽住他的手腕用力一扭,往旁边一拖,对方疼得惨叫出声。
其他几个混混模样的人见状,立刻围上来动手。
没了系统的加持,叶简又恢复原先的实力。
面对这么多人,她要护着身后的招招,还要分心注意推车和蜂窝煤炉,就怕炉子被撞翻,滚烫的铁板和烧着火的煤炉伤到招招和围观的村民。
人群中有人喊着什么,叶简无暇去听,也许是有人帮他们骂那群混混,但对方人手多,还凶,无人敢上前帮忙。
叶母不知什么时候也轮着铁勺,朝着扑过来的一个混混狠狠砸去,跟对方扭打
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了起来。
混乱中,一个混混撞到放卤汤的凳子,那锅卤味就要翻倒,叶简连忙一手把招招拉到身后,一手下意识去挡,手背瞬间淋上了滚烫的卤汤。
这是刚加热好带出来卖的,温度起码有八九十度。
叶简的手背瞬间红了一大片。
经过这个小插曲,叶简的动作慢了下来,不再紧追领头的混混打。
对方趁机松了口气,其他混混见他们停了下来,也都围到领头身边。
叶简没看自己手上的伤,眼神一沉,气场骤然冷冽,紧紧地盯着对方几人。
叶母龇着牙走到叶简身边,心疼地看着洒落一地的卤味。
叶简叫她把推车推回家,顺便带上招招。
招招气得眼圈泛红,死死地瞪着那些人。
他不想走,但又害怕拖累了叶简。
“你们是哪来的人?我怎么没见过你?”
“我也在菜市场摆摊,就没听说过要交保护费!”
“你们是不是别村的,来我们村惹事干嘛?”
“哪来的混混,李桂兰又没惹你们,一来就要掀人家炉子。”
本来几个男人打不过叶简就觉得脸面挂不住,现在又被村民们数落,几个混混恼羞成怒,特别是领头的,他恶狠狠地瞪过去:“谁这么爱管闲事,我一块打!”
人群瞬间安静了下来。
虽然看不惯,但也没人敢这个时候出头。
李桂兰他们孤儿寡母的,背后没有一点依靠,今天惹了这些事,还不知道以后会怎么样呢!
就这么一会儿,叶母带着招招回去了。
叶简直等到他们身影不见了,捏了捏拳头关节,从头到尾都没看手上的伤一眼。
“你们,是真的让我生气了!”
若说下午对付光头那伙人只是警告,此刻的叶简,是彻彻底底动了怒。眼前这几人,比中午的光头更让人厌恶。
叶简二话不说,几步冲上前揪住领头男人的衣领,猛地往下一拉,膝盖顺势往上一顶。不等那人回过神,用力将他狠狠掼在地上。
整套动作行云流水,快得让人反应不过来。
不管是其他几个混混,还是围观的村民,全都愣在原地,就见领头混混已经摔在了地上。
叶简抬脚踩在他胸口,冷声道:“回去告诉你们老板,别说卤味配方了,以后卤蛋也没有了!”
众人还怔愣着,全场安静,只有领头的混混痛苦的哀嚎声。
她这一句话被所有人听了进去。
有人恍然大悟地出声:“原来如此,怪不得平白无故来闹事!”
“没想到早餐店老板这么坏,也太霸道了!”
“咱们村谁不清楚他的德行,只是没想到这次闹这么凶。”
闹这么凶,是因为叶简有力量和他们对抗,如果没有呢?
“谁在这里闹事?”一个浑厚的声音在人群后方响起。
村民们让开了路,是村主任。
村主任长得人高马大,他黑着脸往这边大步走来。
叶简收回踩在混混胸口的脚,又忍不住踢了对方一下,才往后退了几步。
混混们立刻上来扶起领头的,村主任见到他们,脸色更臭了:“是你们?在镇上闹事还不够,还要欺负到我们村来,真当这世道没王法吗?”
对方几人经过这次打斗,人多对人少,打输了不说,还当着那么多人的面被叶简踩在脚下。此时面子里子全没了,哪还有心情和村主任吵,一群人灰溜溜地走了。
他们走了,村主任转头看向叶简,看了她两眼,问:“你没事吧?”
叶简:“麻烦村主任和村长帮我跟早餐店老板说一声吧,他家大业大,我光脚不怕穿鞋的,把我逼急了,别怪我做出什么事来。”
说完,转身也离开了菜市场。
家里还有人在等着她,她根本没心思和主任周旋人情世故。
还没走到家门口,就看见巷口拐角处立着一道身影。
对方正伸长脖子,朝着这边张望。
见到叶简,立刻迎了上来,还没说话,眼泪就大颗大颗往下掉。
14. 第 14 章
回到家,叶简坐在小板凳上,招招蹲在她面前,手里捏着从医生那儿买回来的烫伤膏。
男孩全程没说话,精致的小脸沉得吓人。
他眉头紧紧皱着,拿着烫伤膏涂在叶简的左手上。
叶简倒吸一口气:“嘶——轻点!”
可她这副疼得难受的样子,没有换来男孩半分心疼,反而被他瞪了一眼,眼神里带着从未有过的凶。
叶简下意识闭上嘴,不敢再出声。
两秒后,她才反应过来,不对啊,她今天赶跑了坏人,还受了伤,怎么反倒搞得像她犯了错一样?
以为男孩很生气,可他上药的动作,却不知不觉间越来越轻柔。
给叶简上完药,招招看着通红一片的肌肤上隐隐冒起的水泡,眼眶又红了。
良久,他哽咽着问叶简:“为什么你不接受房契去还钱?还了钱,你就不会受伤了。”
叶简看着他,轻声道:“你以为现在是钱的问题吗?他们要的是卤料配方,是我们的手艺。只要我们不给,他们拿不到配方,就算今天还了钱,他们还是会来闹的。”
招招愣了一下,他没想那么多,年龄和见识的问题也让他看不懂。但叶简这么一说,他想了一会便理解了,他沉默地将烫伤膏放在桌上,走到门槛上坐下。
小小的身子蜷在门边,看着格外可怜。
叶简心里清楚,他是在生气。
这世道,没钱没权的人,就算有一门手艺,也要被人觊觎、被人欺负。
匹夫无罪,怀璧其罪。
一旁的叶母早已气得浑身发抖,嘴里不停咒骂着:“这帮天打雷劈的东西,不要脸、没人性!真是丧尽天良,我咒他们不得好死!”
她喋喋不休地骂着,情绪适中平复不下来。
叶简打断她:“妈,别骂了,骂再多也没用。”
随后她又看了眼招招,认真开口:“我们现在最重要的,是让自己变强,走出去,不能一辈子困在这里。招招,你算数那么厉害,读书肯定也很好,你更要好好学习,考上好大学,考去大城市,出人头地,让那些欺负我们的人再也不敢来招惹。”
叶母从没想过这些。她生在这个村,长在这个村,嫁人生子。丈夫走后又一个人拉扯孩子长大、赚钱还债,压根不知道自己除了这里还能去哪儿,出去了又能做什么,还能不能活下去。
可今天听叶简这么一说,她心里忽然生出无限希望。
是啊,她这半辈子在村里过得一点都不开心,出去就算再难,还能比这些年难吗?
况且,她现在有女儿,还有招招这个“干儿子”。
这一刻,叶母浑身热血沸腾,充满干劲。
“好!我们要走出去,要开店,要当老板!让那些人不敢再看不起我们,不敢再欺负我们!”
叶简被她说得笑了起来,转头看向招招,他不知什么时候转过身来,静静地看着她们两人,眼眶还红红的,但那双眼睛此时就像刚被洗涤过的黑宝石,明亮又漂亮。
-这天晚上,那个往常准时骑着摩托车上门的干瘦男人并没有出现。
“奇怪,今天怎么没来?”叶母时不时往门外张望,她正等着男人来取卤蛋时再好好理论一番。
叶简坐在灶边添柴火,今天卤汤被打翻,她得重新卤一锅,准备明天出摊。
“他不会来了。我再菜市场和那些混混说了,卤蛋以后都不供给光头,现在他应该已经知道了。”
叶母一惊:“那一百个卤蛋呢?满满两大锅,怎么办?我们自己卖吗?”
“不卖,省得落人口舌。送人好了,外婆家送点,邻居也分点,剩下的我们自己吃。”
叶母看着两大锅卤蛋,心疼得不行,可一瞧见叶简缠着纱布的手,拿去卖她又嫌晦气。
“行,听你的。”
随即想到什么又担忧起来:“这些本来是要给光头他们的,他们会不会找上门来要钱?”
叶简冷笑一声:“他们砸了我们的卤味,我都还没让他们赔呢,吃几个卤蛋怎么了?他们还好意思来要钱?”
正说着,外婆打着手电筒从巷口里走出来。
她一听说这边出事,立马赶了过来。
一来就拉着叶简上下打量,看到她手上的纱布,眼圈瞬间就红了:“我听说了,那帮混蛋来闹事,还把你手烫伤了……”
叶简扶着外婆坐下,“外婆,我没事,您别担心。”
叶母在一旁得意地炫耀:“我们喜娣现在可厉害了,帝祖老爷给她指点过,一个人打几个都没问题。”
叶简笑了笑,让母亲端出卤蛋,拣了十几个装进篮子,递给外婆:“您带回去和外公一起吃。”
外婆:“不行不行,你们留着卖钱。”
“今天不卖了,以后也不卖给那家店了。”叶简将篮子塞进她手里。
叶母也在一旁劝:“一百多个呢,我们吃不完也是分给邻居,您带回去还帮我们省事了。”
外婆这才收下。
临走时,她拉着叶简没受伤的手,粗糙的掌心轻轻摩挲着她的手背:“你妈妈没本事,我和你外公也没本事,咱们家几代,就出了你这么一个有出息的孩子。”
叶简鼻子一酸,只哽咽着叫了一声“外婆”,便再也说不出话来。
外婆拍了拍她的手,拎着篮子离开了。
外婆走后,叶母带着招招挨家挨户给邻居分卤蛋。
叶简独自坐在灶台前,望着灶膛里跳动的火光,映得满脸通红。
她思绪飞散,想着接下去的事。
-
隔天一早,村长便和村主任一同上了门。
叶母忙不迭地招呼两人坐下,还没来及倒水,村主任就率先开了口,“叶简,我们就不绕弯子了,昨天你们被混混骚扰的事,我们都摸得清清楚楚了。我们也已经找过李光头谈过了,这事从头到尾都是他理亏,还几次找你们闹事,嚣张霸道,完全没有法理。”
一旁的村长也跟着沉声附和,“你放心,我们已经和他说了,以后不许再找你们的麻烦,要是还敢有下一次,不用你操心,我们村直接出面,去镇上派出所报案,让公安来抓他。”
“谢谢村长,谢谢主任。”叶简诚恳地道谢。
他们特意专程走这一趟,就说明有把这事放心上。
特别是村主任,他是今年刚上任的,对这件事格外重视。
他对叶简说:“你们最近摆摊时还是要注意,如果还有人来闹事,不要硬上,先保护自己,叫人来找我们。”
“好,我记住了,谢谢您。”
两人又和她们母女俩聊了一会家常。
村长和叶母本就沾着亲戚关系,细细地问起了些她们母女俩最近的生活情况,听说最近摆摊有赚一些,满意地点了点头。
聊着聊着,村长瞥见安安静静坐在一旁的招招,便把叶母叫到屋外,低声问:“陈招财这孩子,你
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打算怎么安排?”
叶母一愣,下意识往屋里看了眼叶简,低下头想了想,对村长说:“就让他跟着我们一起过,就像现在这样,行吗?”
村长:“那你是打算领养他?”
领养?叶母犹豫了。
她孤儿寡母带着叶简过了这么些年,每天辛苦劳作,天不亮就去海边开海蛎,累得腰都快废了,债至今还没还清。要是再领养招招……
她沉默许久,抬头对村长说:“不领养行吗?就让他跟着我们一起吃饭。你也知道我们家的情况,还欠着债,没能力给他多好的日子。他愿意留下,我们就管他一口饭;不愿意,以后也可以走。要是真领养了,万一这孩子将来有出息,我们反倒拖累他。”
叶母往屋里看的那一刻,叶简发现了,她起身走了出来,站在门边,刚好把这番话听得清清楚楚。
她眼神变了变,没想到妈妈竟是这样想的。
村长也没想到李桂兰竟会这么说,叹了口气:“唉,你也是用心良苦。行,那就先让他跟着你们一起吃饭。户口我给他迁到大队里,以后他上学报名,估计还得你出面陪他办理,有事尽管叫我。”
“行。”
“对了,喜娣不读书了,得去签一份自愿放弃初中入学申请,不然她学籍还会被划进学校里,到时候每学期老师都要找你。”
叶母一听立刻答应:“好,我明天带她去。”
送走村长和村主任后,叶简他们开始忙碌起来。
摆摊生意还是得继续做,年底要还清三千七的债,到现在只存了不到五百块钱。
叶简心里盘算着系统里还能做些什么吃食来卖。
之前每天要做一百个卤蛋,再加上出摊忙活,根本顾不上试新花样。如今卤蛋生意断了,总得另寻出路。
当初系统新手礼包里给过一道铁板狼牙土豆,可他们这儿本地不产土豆,就算用番薯代替,又太甜,根本不适合铁板煎炒。
趁叶母进屋的工夫,叶简飞快翻看着系统里的食谱。
上次完成摆摊主线任务,系统还奖励过一份新食谱——红烧牛肉面,连卤牛肉的方子都有。
只是这红烧牛肉面用料讲究,成本高,不适合摆摊叫卖,再说现在这时候,也没几个人吃得起牛肉。
【宿主,如果再不尝试做主线任务,本统能量要不足啦!】
那你倒是给点可操作的菜谱啊!
不是她不想,是时代不允许。
【呜哇宿主!我也不想的呀!我是现代美食系统,不是90年代农村求生系统QAQ】
按照系统的任务设定,叶简应该是先摆摊卖小吃,系统给的小吃配方味道可以秒杀其他摊主,绝对能赚到第一桶金。
再然后便是开一家饭店,可以卖卤味、红烧牛肉面、盖浇饭等快餐类,打开上班族的市场。
若是持续获得好评的话,积分累计多了,可以兑换更多福利奖品,让宿主变得越来越好。
谁知选定她之后,她便穿到了1990年,还是这么一个穷村庄。
叶简回忆着前世夜市街卖的小吃,但都不适合在村里卖,如果现在可以去镇上车站,或者学校门口,弄些炸串或烤串,应该可行。
“喜娣,喜娣——招招呢?”
叶母从屋里出来,着急地问叶简。
叶简朝四周看了看,小房间门窗都开着,里面没人。
她猛地站起来。
人呢?