《搏雅昭华》 第161章 年春 1987年的春风吹绿了厂区外的白杨树，新抽的嫩芽带着鹅黄色的光晕，沾着清晨的露水。“红玉食品”的冷链车正陆续驶出大门，车身上“速冻鲜香，红玉传扬”的红色标语在阳光下格外醒目——这是开春后的第三批补货订单，仅天津、石家庄两地的经销商就订了八十吨速冻饺子，仓库里的存货刚够周转，林晓燕的办公桌上，还有一摞等着回复的加盟咨询信。 聂红玉穿着浅灰色的灯芯绒衬衫，袖口挽到小臂，正在研发中心的黑板上画流程图。黑板左侧是“酒店连锁管理”，右侧是“食品铺加盟模式”，中间用红粉笔连起的箭头，把“选址评估”“人员培训”“品控标准”等关键词一一对应。陈教授抱着一摞《中国传统小吃工艺》走进来，推了推老花镜：“红玉，你这是要把北京饭店的管理法子，用到咱们的小铺子里？” “陈教授，不是小铺子，是要开遍全国的‘红玉食品铺’。” 聂红玉擦了擦黑板上的粉笔灰，“年前经销商大会上，至少有二十个地市的人找我谈加盟，说当地老百姓排队买咱们的速冻食品，可咱们的物流覆盖不了，他们想自己开店。但要是没个统一的规矩，有人用劣质馅料以次充好，砸的是‘红玉食品’的招牌。” 她拿起桌上的一份咨询信，“你看这份，天津的张姐，以前是国营食品厂的技术员，手里有店面，有资金，就缺咱们的标准和支持。” 沈廷洲端着两杯热茶进来，军绿色的工装外套搭在肩上，露出里面的白衬衫。他把茶放在桌上，指着黑板上的“选址评估”：“我昨天去顺义考察物流点，看到有家国营馒头铺，开在菜市场门口，一天能卖两千多个。咱们的食品铺选址，是不是也得有这讲究？” 聂红玉眼睛一亮——这正是她前世做酒店连锁时的核心经验之一。“不仅要在菜市场，还要看周边的居民区密度、人均收入，甚至门口的人流量，得像酒店选地址一样，做详细的调研表。” 当天下午，聂红玉就把核心团队召集到了会议室。林晓燕负责招商和宣传，沈廷洲管物流和安全，陈教授抓食材和口味，小石头刚开学，就主动承担了“标准化流程梳理”的任务，连柳氏都搬着小板凳坐在角落，说要从“顾客角度”提建议。会议桌上铺着一张巨大的白纸，聂红玉拿起笔，在顶端写下“红玉食品铺加盟手册（草案）”，然后划下第一个大标题：“选址篇——三步定黄金铺位”。 “第一步，看人流。” 聂红玉的笔在纸上快速游走，“每天早上七点到九点，下午五点到七点，去目标店面门口数人，十分钟内走过的家庭主妇、上班族超过五十个，才算达标。这就像酒店选在火车站附近，得先有客源基础。” 她看向沈廷洲，“明天你带两个物流队的小伙子，去天津张姐的店面测一测，把数据记下来。” 沈廷洲点点头，掏出小本子记上，笔杆上还挂着小石头给的卡通挂坠。 “第二步，看配套。” 聂红玉继续说，“店面必须离菜市场不超过三百米，方便新鲜蔬菜补给；周边得有自来水和三相电，咱们的速冻冷柜功率大，普通民用电扛不住。还有，门口得能摆两个促销台，过年过节搞活动，得有地方让顾客试吃。” 柳氏突然插话：“我补充一句，门口台阶不能太高，上次王大姐她娘来买饺子，差点摔着。老年人多的地方，得方便腿脚不利索的。” 聂红玉笑着点头，在“配套要求”下面加了一行“无障碍通道，台阶不超过三级”。 “第三步，看竞争。” 陈教授端了口茶，“要是周边三百米内有两家以上的馒头铺、饺子馆，就得算算账——咱们的速冻食品价格比现包的便宜两成，口味又好，能抢得过才算好位置。这就像酒店比服务，得有自己的优势才行。” 小石头举着计算器说：“娘，我做了个公式，用‘人流量×消费能力×竞争系数’，能算出每个店面的预估营业额，超过五千块才算值得加盟。” 聂红玉接过计算器，欣慰地摸了摸他的头——这孩子，把大学里的统计学都用进来了。 选址标准定下来，最难的是“品控篇”。连锁加盟最怕的就是口味不统一，当年聂红玉在酒店做连锁时，光是一道宫保鸡丁的配料比例，就改了十几次才形成标准。现在轮到速冻食品，陈教授的要求更严：“饺子馅的肥瘦比例必须是三比七，韭菜要选刚割的，水分不能超过百分之二十，剁馅的时候要顺时针搅八十圈，这样才够劲道。” 他从怀里掏出个小秤，“我已经把每种馅料的配料都称好了，精确到克，写进手册里，谁也不能改。” 聂红玉把酒店的“中央厨房”模式搬了过来：“所有加盟店的馅料，都由咱们北京的工厂统一生产、统一配送，冷链车直接送到店里，这样就能保证口味一致。” 她翻开手册草案，“我还加了‘食材溯源表’，每一批馅料都有编号，对应原材料的采购记录，万一出问题，能马上查到源头。这就像酒店的餐具消毒记录，一笔一笔都得清清楚楚。” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！服务规范更是把酒店经验用到了极致。聂红玉制定了“三声服务”：顾客进门有迎声，询问有答声，离开有送声；还规定了员工的着装——蓝色工装、白色围裙、黑色布鞋，头发必须扎进帽子里，指甲要剪到平齐，这些都是她当年在酒店做前厅经理时的基本要求。林晓燕有点担心：“聂总，咱们的加盟商都是小本生意，会不会觉得这些要求太严了？” “严是爱，松是害。” 聂红玉拿出一张照片，是她前世管理的酒店连锁门店，“你看这家店，就是因为服务规范，客人回头率比别家高三成。咱们的食品铺不仅要卖好吃的，还要让顾客觉得贴心、放心。比如顾客买饺子，要主动问要不要免费的醋包和辣椒包；老年人来买，要帮着拎到门口；下雨天，要递把一次性雨衣。这些小事，能把‘红玉食品’的牌子刻在顾客心里。” 手册草案改到第五版时，黄土坡的乡亲们来了。领头的是合作社的老会计，身后跟着五个年轻人，都是当年跟着聂红玉搞养猪场的后生。“聂总，我们听说你要搞加盟，就想来试试。” 老会计搓着手，有点不好意思，“我们凑了五万块，想在县城开家‘红玉食品铺’，你看行不行？” 聂红玉眼睛一亮——这不正是最好的试点吗？ 她带着乡亲们去看了样板店，就在厂区附近的居民区，五十平米的店面，左边是冷柜，摆着速冻饺子、包子、草莓，右边是加热区，顾客买了就能现场煮，墙上挂着“红玉食品”的招牌，还有统一的价目表和食品安全许可证。“你们的店就按这个标准来，” 聂红玉说，“店面装修我们出图纸，员工培训我们来做，馅料我们配送，开业的时候我亲自去剪彩。” 培训课开在厂区的大会议室里，聂红玉亲自授课。她拿着饺子馅的样品，教大家怎么分辨好坏：“这个是合格的，颜色鲜红，闻着有肉香；这个是劣质的，发暗发腥，里面加了淀粉充数。咱们的店绝对不能用这种，宁愿少赚点，也不能砸招牌。” 她还现场演示了服务流程，让林晓燕扮演顾客，模拟各种场景——“顾客说饺子贵了怎么办？”“就说咱们的肉是定点采购的放心肉，馅料是陈教授配方，吃着安心。” 沈廷洲则带着人去黄土坡县城选址，他拿着小石头做的调研表，挨条街测人流量，算消费能力。最终选了菜市场旁边的一家店面，门口宽敞，周边有三个居民区，还有两所学校。“这里早上有买菜的大妈，中午有放学的学生，晚上有下班的工人，客源不愁。” 沈廷洲画了张简易的平面图，“左边摆两个冷柜，右边放四张桌子，加热区靠窗，通风好。” 柳氏也没闲着，她带着食堂的女工，给乡亲们做“开业大礼包”——一百个印有“红玉食品”字样的搪瓷碗，五十袋秘制醋包和辣椒包，还有二十件统一的工装。“这是我给你们绣的工牌套，” 柳氏拿出一个蓝色的布套，上面绣着小红花，“每个工牌都套上，看着精神。咱们黄土坡出来的店，就得干净、整齐、有人情味。” 加盟手册终于定稿，厚厚的一本，分了八章，从选址、装修、培训、品控，到营销、财务、安全、售后，每一章都有详细的说明，还有配图和表格。比如“财务篇”里，有统一的记账模板，教加盟商怎么记收入、支出、利润；“安全篇”里，有灭火器的摆放位置、用电安全须知，甚至还有停电应急方案。聂红玉把手册送给每个加盟商，扉页上写着：“以品质立店，以服务暖心，红玉与你，共创未来。” 招商会定在4月中旬，在北京的一家招待所举行。聂红玉租了个大会议室，墙上挂着“红玉食品连锁加盟大会”的横幅，桌上摆着加盟手册、样板店照片、速冻食品样品，还有详细的加盟政策——加盟费一万块，保证金五千块，承诺“三个月不盈利，保证金全额退”。这个政策一公布，现场就炸了锅，各地的经销商都围了过来。 “聂总，一万块加盟费是不是太贵了？” 石家庄的李哥皱着眉头，“我以前开馒头铺，加盟费才三千。” 聂红玉笑着拿出加盟手册：“李哥，您看，这一万块里，包括店面设计、员工培训、馅料配送、开业指导，还有全年的营销支持。咱们的冷链车直接送到您店里，您不用自己建冷库；咱们的配方是陈教授亲传，您不用自己研发；咱们的品牌是全国三八红旗手的企业，您不用自己打名气。这些加起来，一万块真不贵。” 她又拿出样板店的营业额报表：“这是咱们厂区附近那家店的，上个月营业额两万五，除去成本，纯利八千。您要是加盟，按这个算，两个月就能回本。而且咱们有区域保护政策，每个县城只开一家，保证您的客源。” 李哥翻着报表，又尝了尝速冻饺子，眼睛亮了：“行，聂总，我信你，我签！” 天津的张姐也签了合同，她握着聂红玉的手：“聂总，我以前在国营厂，就是因为管理混乱才倒闭的。我看了您的手册，觉得特别规范，比国营厂还严，跟着您干，我放心。” 当天下午，就有十五个加盟商签了合同，涵盖了河北、山东、河南的八个地市。聂红玉站在会议室里，看着签满名字的合同，心里满是感慨——前世她管理的酒店连锁，也是这样一步步做起来的，现在，她用同样的方法，在这个时代，开创着属于自己的事业。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！5月初，黄土坡县城的“红玉食品铺”开业了。聂红玉带着沈廷洲、小石头、陈教授一起去了，汤书记也特意赶回来，给店门挂了红绸子。店面装修得干净明亮，冷柜里的速冻食品摆得整整齐齐，员工穿着统一的工装，笑容满面地迎接顾客。“开业大酬宾，买二送一！” 乡亲们吆喝着，很快就排起了长队。 一个大妈买了两斤饺子，现场煮了尝了尝，竖起大拇指：“这饺子比我自己包的还香！以后不用费劲包饺子了，直接来这儿买！” 一个学生买了袋速冻草莓，咬了一口：“真甜，比罐头好吃多了！” 汤书记站在旁边，看着热闹的场景，对聂红玉说：“当年我就说你是块料，现在看来，你不仅能扛事，还能带着一群人干事。咱们黄土坡的牌子，这是要挂遍全国啊！” 开业第一天，店里的营业额就达到了一千二百块，比预估的还多。晚上，乡亲们请大家吃庆功宴，在县城的小饭馆里，摆了两桌，桌上有红烧肉、炖鸡，还有刚从店里煮的速冻饺子。老会计端着酒杯，敬了聂红玉一杯：“聂总，谢谢你给我们指了条明路。以前我们种庄稼，一年到头挣不了几千块，现在开这个店，一个月就能挣这么多，我们的日子总算有盼头了。” 聂红玉喝了口酒，看着窗外县城的灯光，心里满是温暖。她想起1968年刚到黄土坡时，晚上点着煤油灯，连顿饱饭都吃不上；现在，黄土坡的乡亲们不仅盖了新砖房，还开起了连锁加盟店，这就是她想要的——不仅自己逆袭，还要带着身边的人一起过上好日子。小石头拿着计算器，算着店里的利润，兴奋地说：“娘，按这个速度，年底咱们就能在全国开五十家店了！” 从黄土坡回来后，聂红玉又马不停蹄地忙了起来。她成立了“加盟管理部”，专门负责加盟商的培训、督导和支持；让沈廷洲扩大冷链物流规模，新增了五辆冷链车，覆盖到周边的省份；请陈教授牵头，研发新的速冻产品，比如豆沙包、菜包，丰富加盟店的品类。办公室的墙上，挂起了一张中国地图，每个签约的地市都钉上了小红旗，已经有十五面了，还在不断增加。 一天下午，林晓燕拿着一份电报跑进来，激动地说：“聂总，深圳的经销商想来加盟！他们说在广交会上看到咱们的速冻草莓，觉得特别有市场，想在深圳开五家店！” 聂红玉接过电报，上面的字迹很潦草，却透着急切。深圳，改革开放的前沿阵地，要是能在那里开店，“红玉食品”就能走向更广阔的市场。 她立刻给深圳的经销商回了电报，邀请他们来北京考察。同时，她开始修改加盟手册，增加了“南方市场适配”的内容——比如针对南方人的口味，研发甜馅的包子；针对深圳的气候，改进冷柜的制冷系统；针对流动人口多的特点，增加便携包装的速冻食品。“咱们的连锁不能一刀切，” 聂红玉对团队说，“要因地制宜，既要保持统一标准，又要适应地方特色。” 深圳的经销商来了，是两个年轻人，穿着时髦的夹克衫，带着相机，把厂区、样板店、中央厨房都拍了个遍。他们翻着加盟手册，又尝了各种速冻食品，赞不绝口：“聂总，您的管理比我们在香港看到的连锁品牌还规范。我们本来还担心北方的食品在南方卖不动，现在看来，您都考虑到了。” 聂红玉笑着说：“做生意就像做人，要用心，要贴心。不管是北方还是南方，顾客的需求都是一样的——好吃、放心、方便。” 签约那天，深圳的经销商一次性签了五家店的合同，还预付了三万块加盟费。他们握着聂红玉的手：“聂总，我们相信您，相信‘红玉食品’能在深圳火起来。” 送走他们，小石头抱着地球仪跑进来：“娘，等咱们在深圳开了店，下一步就能卖到香港、卖到国外了！陈爷爷说，他有个老战友在香港开超市，能帮咱们铺货。” 晚上，一家人围坐在餐桌旁，聂红玉把深圳签约的事告诉了大家。柳氏笑着给她夹了块排骨：“真是越来越有出息了，以前在黄土坡，想都不敢想能把店开到深圳去。” 沈廷洲说：“我已经联系了西安的战友，下个月咱们去西安，一方面看沈父的遗物，另一方面也去考察市场，西安是西北的门户，在那里开几家店，就能辐射整个西北。” 陈教授也来了，他带来了新研发的速冻粽子样品，递给聂红玉：“这是我改良的南方肉粽，糯米软糯，肉香浓郁，适合南方市场；这个是北方甜粽，加了红枣和豆沙，适合北方。你把这个加到加盟手册里，让加盟商多一个品类，多一份收入。” 聂红玉咬了一口肉粽，鲜美的汤汁在嘴里散开，她点点头：“陈教授，您这个配方太好了，咱们下个月就投产，赶上端午节的旺季。” 加盟管理部的电话越来越忙，每天都有各地的人打来咨询加盟事宜。聂红玉招聘了五个新员工，专门负责接待和答疑，还编了本“加盟常见问题手册”，把“加盟费能不能少”“没有经验行不行”“亏损了怎么办”这些问题都列出来，一一解答。“咱们要让每个想加盟的人都清楚、放心，” 聂红玉说，“不搞虚假宣传，不隐瞒风险，这样才能长久。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！6月初，第一批南方适配的速冻食品投产了，豆沙包、菜包、肉粽摆满了冷柜。聂红玉亲自送到深圳的加盟店，开业那天，店里挤满了人，南方的顾客好奇地尝着北方的饺子，北方的顾客则喜欢上了南方的肉粽。一个在深圳打工的北方人，吃着饺子，眼泪都掉了下来：“这味道跟家里的一样，没想到在南方还能吃到这么正宗的北方饺子。” 聂红玉站在店门口，看着“红玉食品”的招牌在阳光下闪闪发光，心里满是成就感。她想起前世被裁员时的迷茫，想起穿越初期的艰难，想起汤书记说的“比男人还能扛事”，想起沈廷洲的支持，柳氏的温暖，小石头的懂事，还有陈教授的指导——正是这些人，这些事，支撑着她一步步走到今天，从黄土坡的穷媳妇，变成了全国连锁企业的创始人。 沈廷洲走到她身边，递给她一杯温水：“别站太久了，太阳大。” 聂红玉靠在他的肩上，看着街上往来的人群，轻声说：“廷洲，咱们的店会开遍全国的，是不是？” 沈廷洲点点头，握住她的手：“会的，不仅全国，还要开到国外去，让全世界都知道‘红玉食品’，知道我媳妇的厉害。” 他顿了顿，“西安的事我安排好了，下个月咱们就去，沈父的谜团，也该解开了。” 回到北京，聂红玉收到了乐乐的越洋电话。“妈妈，我在旧金山的超市里看到咱们的速冻饺子了！” 乐乐的声音很兴奋，“是香港的经销商铺货过来的，好多华人都在买，说这是家乡的味道。妈妈，你太厉害了！” 聂红玉笑了，眼泪却掉了下来——她不仅实现了自己的梦想，还让远在国外的孩子，能尝到家乡的味道，感受到妈妈的温暖。 办公室的墙上，中国地图上的小红旗越来越多，已经有三十面了。聂红玉拿起笔，在地图上圈出了西安和深圳，然后又圈了香港和旧金山。她翻开加盟手册，在扉页上又加了一行字：“从黄土坡到全中国，从中国到全世界，红玉食品，用心做好每一份味道。” 林晓燕拿着一份新的加盟申请，跑进来：“聂总，上海的经销商想加盟，他们说要开十家店，把‘红玉食品’带到上海滩！” 聂红玉接过申请，看着上面的签名，笑了——她的连锁梦，才刚刚开始。这个1987年的春天，充满了生机和希望，而属于她和“红玉食品”的传奇，还在继续书写着新的篇章。 晚上，聂红玉站在阳台上，看着厂区的灯光，像一片星星落在地上。新的冷链车还在进出，研发中心的灯还亮着，加盟管理部的员工还在加班。她知道，这条路还很长，会有困难，会有挑战，但她不怕——因为她有最坚实的后盾，有最贴心的家人，有最忠诚的员工，还有那颗敢闯敢干、永不放弃的心。 沈廷洲走到她身边，从背后抱住她：“在想什么？” 聂红玉转过身，靠在他的怀里：“在想汤书记的话，在想黄土坡的雪，在想咱们的未来。廷洲，下个月去西安，咱们一起解开沈父的谜团，然后把‘红玉食品’开到西北去，开到上海去，开到香港去，好不好？” 沈廷洲点点头，下巴抵在她的头上：“好，不管你想去哪里，我都陪着你。” 月光洒在他们身上，温柔而明亮。远处的火车鸣笛声传来，带着驶向远方的希望。聂红玉知道，1987年的春天，是她事业的新起点，也是她人生的新征程。她的连锁加盟计划，会像这春天的藤蔓一样，爬遍全国，爬向世界，而她的心，永远记得自己的根在黄土坡，记得那些陪着她一路走来的人，记得自己最初的梦想——用心做好每一份味道，用心温暖每一个人。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第162章 应对外资竞争 1987年的秋风刚刮过北京的胡同，“红玉食品”西单门店的玻璃柜台就蒙上了层灰——不是没人擦，是连来问价的顾客都稀稀拉拉。林晓燕攥着刚统计的销售报表，指节泛白地冲进聂红玉的办公室，报表上的红色箭头一路向下：“聂总，这是咱们三家门店的周销量，比上个月跌了三成！天津张姐刚才哭着打电话，说她们对面开了家‘麦氏食品’，卖的速冻点心，开业三天就把她的生意抢光了！” 聂红玉正对着沈廷洲整理的西安行程表出神，闻言猛地抬头，报表上的数字刺得她眼睛发疼。她抓起桌上的军绿色帆布包：“去西单店！” 沈廷洲一把拉住她，把件薄外套披在她肩上：“我开车送你，路上说。刚才顺义的加盟商也来了电话，说麦氏的人带着蛤蟆镜，穿着花衬衫，在店门口发传单，说咱们的饺子是‘土包子吃的’。” 西单店的情形比报表上更糟。往日排着长队的柜台前，如今只有两个老太太在犹豫，而斜对面的麦氏食品门店却被围得水泄不通。彩色的海报贴满了墙面，印着金发碧眼的模特捧着速冻披萨，喇叭里反复喊着：“麦氏食品，美国风味，洋气又美味！” 几个穿喇叭裤的年轻人举着塑料袋出来，袋子上的“麦氏”logo格外扎眼。 “聂总，您可来了！” 西单店的店长王芳红着眼圈迎上来，她是当年包装车间的老员工，跟着聂红玉从黄土坡出来的，“麦氏的点心包装好看，还送小叉子，年轻人都去抢。咱们的饺子还是用油纸包，他们说看着就‘土’，连学生都不来买了。” 她拿起一个麦氏的速冻蛋挞样品，“您看这个，酥皮做得像花儿一样，咱们的包子跟它比，确实不起眼。” 聂红玉捏起那个蛋挞，酥皮层层叠叠，却带着股工业香精的甜腻。她走到麦氏的柜台前，假装顾客问价：“这蛋挞怎么卖？” 穿西装的店员抬了抬下巴，语气倨傲：“五毛一个，不还价。我们这是进口配方，跟那些国营厂的粗点心不一样。” 旁边一个老太太小声说：“太贵了，顶一斤猪肉钱，可我孙子非要买，说同学都吃这个。” 回到办公室，核心团队已经坐满了会议室。陈教授把麦氏的样品摔在桌上，气得胡子发抖：“什么美国风味？这蛋挞的酥皮不如咱们的油饼香，这速冻汉堡的肉馅都是淀粉，还敢卖一块五！” 小石头推了推眼镜，拿出一份市场调研表：“娘，我跟大学里的同学做了调查，18到25岁的年轻人买麦氏，一是觉得包装洋气，二是好奇‘外国味道’，三是他们的门店摆了音响，放迪斯科音乐，吸引眼球。” 沈廷洲皱着眉，指了指墙上的中国地图：“现在麦氏已经在北京、上海开了八家店，下一步要进天津、石家庄，咱们的加盟商都慌了，河北的李哥说他店里的销量跌了一半，想退加盟费。” 林晓燕补充道：“麦氏还找了供销社的关系，想进国营商场，要是他们进去了，咱们的批发渠道也要受影响。” 聂红玉沉默地翻着麦氏的宣传册，上面印着“现代化生产线”“国际品质”的字样，配图是全自动化的车间。她突然笑了：“他们有现代化设备，咱们有老祖宗的手艺；他们有外国噱头，咱们有中国人的胃。” 她把宣传册推到中间，“外资的短板很明显：口味不符合本土习惯，价格虚高，没有情感共鸣。咱们的破局点，就在‘传统口味创新’——守住老味道的根，接上年轻人的脉。” 当天下午，研发中心就变成了“战场”。陈教授带着两个徒弟揉面，案板上摆着十几种馅料：五花肉、韭菜、香菇、鸡胸脯、番茄、牛腩，都是聂红玉圈定的“传统创新组合”。聂红玉穿着白大褂，正在调试香菇鸡汁馅：“陈教授，咱们把老母鸡吊的高汤冻成肉冻，包进饺子里，咬开的时候汤汁四溅，比麦氏的香精味正宗多了。” “胡闹！饺子馅讲究的是肉香和菜鲜，加高汤冻会散！” 陈教授把擀面杖一放，脸色沉了下来，“当年北京饭店的饺子，从来都是靠真材实料，不是这些花架子。” 小石头在旁边插了句：“陈爷爷，现在的年轻人喜欢‘爆汁’的口感，我在学校食堂见过，带汤汁的包子比普通的卖得好十倍。” 陈教授瞪了他一眼，却还是拿起高汤冻：“我试试，要是破坏了饺子的劲道，这法子就作废。” 试馅的过程一波三折。第一次包的香菇鸡汁饺，煮的时候汤汁漏了一半，成了“水煮饺子”；第二次减少了高汤冻的量，又太干，没了爆汁的效果；第三次，聂红玉想起前世酒店做灌汤包的经验，把高汤冻切成小颗粒，和肉馅顺时针搅到起胶，再包的时候捏出十八道褶——这次煮出来的饺子，咬开一个小口，鲜美的汤汁顺着指缝流下来，香得人直咽口水。 “成了！” 小石头第一个欢呼，拿起一个饺子就往嘴里塞，烫得直跺脚，“比麦氏的蛋挞香多了！这个味道，我同学肯定抢着买！” 陈教授尝了一个，脸色缓和下来，点点头：“味道是正宗的，鸡汁的鲜和香菇的香融在一起，比单纯的肉馅有层次。” 聂红玉笑着说：“这就是传统创新，骨架是老手艺，肉是新口味，这样才能立得住。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！口味定下来，包装和营销紧跟着升级。聂红玉摒弃了原来的油纸包，设计了新的塑料袋包装——袋子是暖黄色的，印着“红玉食品”的老招牌，旁边画着柳氏包饺子的插画，还有一行字：“妈妈的味道，家乡的温度”。小石头提议加个“便携装”：“娘，年轻人上班赶时间，咱们做三十克一个的小饺子，一盒十二个，刚好当早餐，比麦氏的汉堡方便。” 营销上，聂红玉不走麦氏的“洋气路线”，而是打“情感牌”。她让林晓燕组织了“老味道新吃法”活动，在门店前摆上桌子，免费试吃新口味饺子，还请了胡同里的老艺人唱京东大鼓，歌词是小石头编的：“西单街，有好店，红玉饺子香又鲜，老母鸡吊汤，新香菇添鲜，咬一口，赛过那外国点心甜！” 试点选在了西单店。活动当天，麦氏的喇叭还在喊“美国风味”，红玉食品的门店前已经排起了长队。王芳穿着新做的蓝色工装，戴着印有小红花的工牌，给顾客递试吃盘：“您尝尝这个番茄牛腩饺，用的是黄土坡的番茄，酸甜口，年轻人都爱这个！” 一个穿喇叭裤的小伙子尝了一个，眼睛亮了：“比麦氏的汉堡实在，这个味对胃口！” 最热闹的是“亲子包饺子”环节。柳氏带着几个女工教小朋友包饺子，孩子们手上沾着面粉，捏出歪歪扭扭的饺子，家长们举着相机拍照。一个妈妈笑着说：“我儿子昨天还吵着要吃麦氏，今天吃了这个饺子，说以后就吃红玉的。这味道跟我小时候我妈包的一样，踏实。” 聂红玉站在旁边，看着这一幕，心里暖暖的——外资能带来新奇，但带不来这种刻在骨子里的家乡味。 试点第一天，西单店的销量就反弹了，卖了两千多个新口味饺子，比麦氏的蛋挞还多。天津的张姐打来电话，声音里满是激动：“聂总，我按您说的，在店里摆了个‘老味道展示柜’，放着您当年在黄土坡用的擀面杖，还有陈教授的配方手稿，顾客都来拍照，新饺子卖得火极了，麦氏的人都来咱们店偷学呢！” 麦氏的反击来得很快。第二天，他们就把蛋挞降价到三毛一个，还搞了“买二送一”的活动，又请了几个模特在店门口走秀。西单店的顾客又少了些，王芳急得给聂红玉打电话：“聂总，咱们也降价吧？不然真顶不住了！” 聂红玉却很冷静：“不能降。咱们的饺子成本比麦氏高，降价就会偷工减料，砸了招牌。你去准备些‘怀旧礼盒’，把新口味饺子和老味道酱菜装在一起，卖八块钱一盒，主打送礼。” “怀旧礼盒”一推出，就抓住了中秋送礼的市场。机关单位的人来批量采购，说“送红玉食品，比送外国点心有面子”；在外地上班的年轻人买了寄回家，说“让爹娘尝尝北京的新味道，还是老牌子放心”。短短三天，西单店就卖出了五百盒礼盒，利润比降价卖饺子还高。麦氏的降价策略没撑多久，因为成本压得太低，蛋挞的酥皮变成了硬壳，顾客越来越少。 与此同时，研发团队又推出了新的“季节限定款”——桂花糯米饺。用陈教授教的方法，把新鲜桂花和糯米粉揉在一起，包上豆沙馅，蒸出来带着淡淡的桂花香，甜而不腻。小石头把桂花糯米饺拿到大学里做推广，学生们把照片贴在“校园墙”上，配文“妈妈寄来的味道，比麦氏香一百倍”，一下子就火了，订单从各个高校涌来。 沈廷洲的物流团队也没闲着。为了保证桂花糯米饺的新鲜，他把冷链车的温度调低到零下五度，还设计了“冰袋保鲜箱”，里面放着从黄土坡运来的天然冰块，比普通的冰袋保温时间长三倍。“西安的战友说，麦氏的冷链是外包的，经常断链，点心送到就化了。” 沈廷洲拿着物流报表给聂红玉看，“咱们的直营物流，就是最大的优势。” 中秋前一周，聂红玉组织了“加盟商大会”，把新口味、新包装、新营销方案都教给大家。河北的李哥拍着胸脯说：“聂总，我以前还想退加盟费，现在觉得跟着您干，比做什么都强。麦氏那些花架子，顶不住咱们的老手艺！” 深圳的加盟商也来了，带来了南方的荔枝干：“聂总，您看能不能做荔枝干糯米饺？南方人喜欢这个味，咱们把它加进加盟手册，肯定卖火！” 会议结束后，汤书记特意留下来，握着聂红玉的手：“红玉，我去参加省里的经济会议，听说麦氏是外资控股的，背后有大资本，他们想垄断中国的速冻食品市场。你这次能顶住，不容易啊。” 他从怀里掏出一份文件，“这是我托老战友找的外资企业管理资料，你看看，知己知彼才能百战不殆。对了，西安的事有进展了，沈老叔的遗物里，有一份跟外贸相关的文件，可能跟这些外资有关。” 聂红玉接过文件，心里一沉——沈父的遗物竟然和外资有关，这让沈廷洲的退伍证谜团又多了一层。沈廷洲走过来，搂住她的肩膀：“别担心，下个月咱们去西安，一定把事情查清楚。现在咱们先把眼前的事做好，让‘红玉食品’在全国站稳脚跟，不管是外资还是什么，都别想欺负咱们。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！中秋当天，厂区里张灯结彩，聂红玉请了所有员工和加盟商吃团圆饭。食堂里摆了五十桌，每桌都有新口味的饺子和桂花糯米饺，还有柳氏炖的红烧肉。陈教授端着酒杯，站起来说：“我以前觉得创新就是忘本，现在才明白，真正的创新是把老祖宗的东西发扬光大。红玉做到了，咱们‘红玉食品’做到了！” 员工们都站起来鼓掌，声音震得屋顶的灯笼晃悠。王芳举着酒杯，敬了聂红玉一杯：“聂总，当年我在包装车间，您说要让咱们的饺子卖遍全国，我还不信。现在咱们不仅卖遍全国，还把外资都顶回去了，我这辈子就跟着您干！” 物流队的老张也喊：“聂总，沈哥，以后你们指哪，我们打哪，保证咱们的饺子送到全国每一个角落！” 聂红玉看着满场的笑脸，心里满是感动。她想起1968年刚到黄土坡时，在雪地里抱着小石头冻得发抖；想起1970年搞养猪场，被钟守刚刁难时的委屈；想起1983年建厂，在旧仓库里熬夜做饺子的艰辛。现在，她不仅有了成功的事业，还有了这么多信任她的人，这比任何财富都珍贵。 晚上，一家人坐在院子里赏月。柳氏给每个人端了碗桂花糯米粥，甜丝丝的，带着桂花香。小石头抱着地球仪，指着上面的中国地图：“娘，咱们现在有五十家加盟店了，下一步咱们去上海、去广州，把‘红玉食品’开到南方去，让那里的人也尝尝咱们的老味道新吃法。” 陈教授坐在旁边，摇着蒲扇：“我已经开始研发南方口味的汤圆了，用黑芝麻和花生做馅，适合南方人的甜口。” 沈廷洲握住聂红玉的手，掌心温暖而有力：“西安的行程我安排好了，中秋过后咱们就出发。汤书记说，沈父的遗物里有一份外贸合同，可能涉及到当年的一桩冤案，跟麦氏的后台有关。咱们去把真相查清楚，也给沈父一个交代。” 聂红玉点点头，看向天上的圆月——月光温柔，照亮了她的路，也照亮了“红玉食品”的未来。 中秋过后，麦氏在北京的两家门店关了门，剩下的也只能靠降价维持。而“红玉食品”的加盟店却越来越多，已经开到了六十家，覆盖了华北、华东的十几个省份。林晓燕拿着新的订单报表，跑进来激动地说：“聂总，上海的百货公司主动来找咱们合作，说要把咱们的饺子放进进口食品区，跟麦氏对着干！” 聂红玉接过报表，上面的数字越来越大，代表着“红玉食品”的市场份额越来越高。她笑着说：“告诉上海的百货公司，咱们的饺子不进进口食品区，要进‘中华老字号’区。咱们是本土品牌，是中国人自己的味道，就要站在最显眼的位置。” 林晓燕点点头，转身跑去打电话，脚步轻快得像要飞起来。 研发中心里，陈教授正在教新招的徒弟做酱菜。他拿着一把菜刀，手法娴熟地切着黄瓜：“做酱菜要讲究‘三泡三晒’，泡要用老酱油，晒要晒足太阳，这样做出来的酱菜才脆爽。红玉说要做‘年轻款’酱菜，你们可以在里面加一点点辣椒，符合现在年轻人的口味，但不能太多，不然就失了酱菜的本味。” 小石头则在旁边做市场分析，他用电脑（厂里刚买的第一台电脑）画了个图表：“娘，您看，喜欢咱们新口味饺子的，18到35岁的人群占了六成，这说明咱们的创新方向是对的。接下来咱们可以做‘联名款’，跟北京的老字号糕点铺合作，推出饺子+糕点的礼盒，适合年轻人送礼。” 聂红玉看着电脑上的图表，笑着说：“这个主意好，咱们既要守根，也要跟上时代。” 一天下午，麦氏的中国区经理突然来找聂红玉。他穿着笔挺的西装，戴着金丝眼镜，态度傲慢：“聂总，我代表麦氏，想收购‘红玉食品’，出价五百万。你们的品牌有本土基础，我们有资金和技术，合作共赢。” 聂红玉端给他一杯茶，语气平静：“谢谢贵公司的看重，但‘红玉食品’是我和我的员工、我的乡亲们一起做起来的，它不是商品，不能卖。” “聂总，你可要想清楚。” 麦氏经理放下茶杯，“我们有国际资本支持，想打垮一个本土品牌很容易。现在收购，是给你面子。” 沈廷洲从外面走进来，往聂红玉身边一站，眼神锐利：“我们中国人讲究‘骨气’，我们的品牌我们自己守，不用你们来‘给面子’。请你出去，我们不欢迎你。” 麦氏经理脸色铁青地走了。林晓燕担心地说：“聂总，他们会不会报复咱们？比如断咱们的原材料供应？” 聂红玉笑了：“咱们的原材料都是从黄土坡的合作社采购的，是咱们自己的基地，他们断不了。而且，现在越来越多的人支持本土品牌，他们要是敢搞小动作，老百姓也不答应。” 果然，没过多久，就有报纸报道了麦氏“以次充好”的问题，说他们的速冻点心用了过期的面粉。麦氏的口碑一落千丈，剩下的门店也陆续关门了。而“红玉食品”则越来越火，甚至有外国游客来北京旅游，专门找“红玉食品铺”买饺子，说要“带中国的味道回祖国”。 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！10月初，聂红玉收到了乐乐的越洋包裹，里面是一张照片——乐乐拿着“红玉食品”的饺子礼盒，站在旧金山的唐人街，旁边的华人超市里，“红玉食品”的专柜前排着长队。乐乐在信里说：“妈妈，您的饺子在唐人街火了，华人都说这是‘家乡的味道’，连外国人都来买。妈妈，您太了不起了！” 聂红玉把照片贴在办公室的墙上，和沈父的退伍证、汤书记给的旧批条放在一起。她看着照片上乐乐的笑脸，又看了看墙上中国地图上越来越多的小红旗，心里满是坚定。她知道，应对外资竞争只是一个开始，未来还有更广阔的市场等着她，还有更多的谜团等着她解开。但她不怕，因为她有最坚实的后盾，有最贴心的家人，有最忠诚的员工，还有那颗永远坚守传统、勇于创新的心。 出发去西安的前一天，聂红玉去了厂区的荣誉墙。墙上挂满了奖状：“全国三八红旗手企业”“消费者信得过品牌”“本土创新标杆”……最显眼的，是一张用镜框装起来的纸，上面是全体员工的签名，下面写着：“以匠心守根，以创新致远，红玉与共，风雨同舟。” 沈廷洲走到她身边，帮她理了理外套：“都安排好了，明天一早的火车。汤书记在西安等咱们。” 聂红玉点点头，看向厂区的方向——冷链车正在装货，研发中心的灯还亮着，加盟管理部的员工还在加班。这里是她的事业，她的家，她的根。 “廷洲，” 聂红玉握住他的手，“不管在西安查到什么，不管未来遇到什么困难，咱们都一起扛，好不好？” 沈廷洲用力点头，下巴抵在她的头上：“好，不管是外资竞争，还是陈年旧案，咱们都一起扛。我永远是你最坚实的后盾。” 月光洒在他们身上，也洒在“红玉食品”的厂区里。远处的火车鸣笛声传来，带着驶向西安的希望，也带着“红玉食品”走向更广阔未来的憧憬。聂红玉知道，1987年的秋天，是危机，也是转机。她不仅守住了本土市场，更守住了老祖宗的手艺，守住了中国人的味道。而这，只是她传奇人生的又一个新起点。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第163章 柳氏病重 1987年的秋末带着刺骨的凉意，厂区宿舍的窗玻璃上凝着薄薄的水汽。聂红玉正将沈父的旧军帽放进帆布包——这是汤书记特意嘱咐带上的，说西安的老战友辨认遗物时可能用得上。沈廷洲在门口擦着摩托车，车把上绑着给汤书记带的桂花糕，是柳氏昨天熬了半宿做的，说“老汤爱吃这口糯叽叽的”。 “红玉，廷洲，快来吃早饭！” 柳氏的声音从厨房传来，带着惯有的洪亮。聂红玉走进厨房时，正看见柳氏端着刚蒸好的红糖馒头往桌上放，蓝布围裙上沾着面屑，眼角的皱纹里藏着笑意，“这馒头是用黄土坡的新麦磨的面，甜丝丝的，路上当干粮正好。我还煮了茶叶蛋，每个都敲了裂纹，入味。” 聂红玉伸手去接托盘，却发现柳氏的手晃了一下，托盘差点歪倒。“娘，您慢点。” 她赶紧扶住，触到柳氏的手背时，惊得心头一跳——那手冰凉，还在微微发抖。柳氏摆了摆手，笑着往灶膛添了把柴：“老毛病了，秋风一吹就手麻，不碍事。快吃，火车可不等人。” 沈廷洲咬着馒头走进来，也察觉出不对：“娘，您昨天就说头晕，今天别去厂区食堂了，在家歇着。” 柳氏却瞪了他一眼：“胡说什么？天津的加盟商今天来学做酱菜，我得去盯着。当年红玉刚搞养猪场，我不也天天帮着喂猪？现在日子好了，我倒成废人了？” 她说着就要摘围裙，刚站直身子，突然身子一软，往地上倒去。 “娘！” 聂红玉眼疾手快，一把抱住柳氏的腰，只觉得怀里的人轻得像片叶子。柳氏的嘴唇发白，眼睛半睁着，嘴里含混地说着“馒头……别凉了”，手还往桌上的托盘够。沈廷洲吓得脸色惨白，一把抱起柳氏往门外跑：“红玉，快叫车！去市医院！” 摩托车的轰鸣划破了清晨的宁静。聂红玉抱着柳氏的头，让她靠在自己怀里，眼泪砸在柳氏灰白的头发上。她想起1971年自己生小石头时大出血，也是这样天刚亮，柳氏背着她在雪地里跑了三里地，鞋都跑掉了一只，膝盖磨得全是血；想起1983年她在旧仓库熬饺子馅熬到发烧，柳氏守在床边，每隔半个时辰就用温水给她擦身，熬的小米粥温了一遍又一遍。 市医院的急诊室灯火通明。医生拿着诊断书出来时，沈廷洲的手都在抖。“脑溢血，幸好送来得及时，出血量不算大，但需要立刻手术，术后得专人照顾，不能受刺激，更不能劳累。” 医生看着聂红玉，“病人有高血压病史吧？平时是不是操心事太多？” 聂红玉点点头——柳氏总说“食堂的菜得盯着才放心”“加盟商的工牌套我来绣”，厂里的大小事，她总想着搭把手。 手术室外的长椅上，聂红玉拨通了林晓燕的电话，声音带着抑制不住的沙哑：“晓燕，西安的行程取消，你立刻通知汤书记，说我们暂时走不开。公司的事你牵头，研发中心找陈教授，物流找沈廷洲的战友，有解决不了的问题，每天晚上给我打电话。” 挂了电话，她又给小石头学校打了电话，让老师帮忙转告他奶奶住院的事。 手术做了四个小时。当柳氏被推出来时，脸上还带着氧气罩，脸色苍白得像纸。聂红玉轻轻握住她的手，那双手曾经给她缝过棉袄，给她熬过鸡汤，给她绣过工牌套，现在却虚弱地搭着，连握力都没有。“娘，别怕，我在呢。” 她贴着柳氏的耳朵轻声说，就像当年柳氏在她病床前说的那样。 住院的第一个晚上，聂红玉就守在了病床前。沈廷洲要换她，她却摇了摇头：“你明天还要回厂里安排物流，这里有我。当年我发烧，你娘也是这样守着我，一夜没合眼。” 她从家里带来了柳氏常用的粗布床单，铺在医院的白被单上，又把柳氏的老花镜放在床头，“娘爱干净，用自己的床单睡得踏实。” 后半夜，柳氏醒了一次，迷迷糊糊地喊“红玉”。聂红玉赶紧凑过去，用棉签沾了温水给她润嘴唇：“娘，我在呢。您想喝水吗？” 柳氏眨了眨眼，看着她，突然说：“你刚嫁过来时，我嫌你成分不好，给你脸色看，你别记恨……” 聂红玉的眼泪一下子涌了出来，握住她的手：“娘，我从来没记恨过。您当年背着我去看病，给我熬粥，我都记在心里。” 柳氏的眼泪也流了下来，顺着眼角的皱纹往下淌：“那时候我是怕……怕你连累廷洲，连累沈家。可后来看你敢闯敢干，对小石头好，对我也贴心，我就知道……沈家娶对人了。” 她说着又咳了起来，聂红玉赶紧帮她拍背，动作轻得像怕碰碎了她。“您别说话了，好好休息，等您好了，咱们一起回黄土坡看合作社的新小学。” 第二天一早，小石头请假赶来了，书包都没放下就扑到病床前：“奶奶！您怎么样了？” 柳氏看见孙子，眼睛亮了些，想抬手摸他的头，却没力气。小石头赶紧握住她的手：“奶奶，您别乱动，医生说要好好养着。我已经跟老师请假了，每天都来陪您。” 聂红玉看着懂事的儿子，想起当年小石头三岁时，自己在养猪场忙，柳氏带着他在田埂上玩，给他摘野草莓吃的场景，心里暖暖的。 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！早餐是陈教授亲自送来的。他提着保温桶，里面是小米山药粥和蒸蛋羹：“这粥熬了一个时辰，山药是去皮打碎了的，好消化；蛋羹里加了点温水，嫩得很，适合柳婶吃。” 他看着聂红玉眼底的血丝，叹了口气，“公司的事你别担心，研发中心的新配方我盯着，加盟商那边我让老会计帮忙看着，不会出问题。你安心照顾柳婶，这才是最要紧的。” 喂饭成了头等大事。柳氏术后吞咽困难，聂红玉就把粥熬得稀烂，用小勺舀起，先放在自己嘴边吹凉，再送到柳氏嘴里。每喂一口，都要帮柳氏擦干净嘴角。“慢点咽，不着急。” 她轻声说，就像当年柳氏喂刚生完孩子的她那样。柳氏吃了小半碗就摇头，聂红玉也不勉强，把粥保温好，说：“等会儿饿了再吃，我一直陪着您。” 擦身的时候，聂红玉特意从家里带来了柔软的毛巾和柳氏常用的胰子。她先把病房的暖气开足，又用温水把毛巾泡软，轻轻擦拭柳氏的手臂和腿。擦到柳氏膝盖上的旧疤时，她停住了——那是1971年背她去看病时，在雪地里摔的。“娘，这疤还在呢。” 聂红玉轻声说，柳氏点点头，眼里满是感慨：“那时候你烧得直说胡话，我就想着，要是你有个三长两短，小石头怎么办……” 中午，汤书记从西安赶回来了，手里提着一篮苹果，是他特意在火车站买的。“我一听说柳婶病了，就赶紧赶回来。” 他看着病床上的柳氏，叹了口气，“当年在黄土坡，柳婶帮着红玉搞养猪场，起早贪黑，比男人还能干。现在该享清福了，却累倒了。” 他把聂红玉拉到一边，“沈老叔的遗物我让战友先保管着，等柳婶好点了，咱们再去西安，不急。” 汤书记走后，聂红玉坐在病床前，给柳氏剪指甲。柳氏的指甲有些发黄，边缘还有些倒刺，是常年干活留下的痕迹。聂红玉小心翼翼地剪着，想起当年柳氏给她剪指甲的场景——1973年她在养猪场被猪咬伤了手，柳氏就这么坐在她身边，一边骂“该死的猪”，一边细心地给她剪指甲，涂草药。 下午，林晓燕带着几个加盟商代表来看望柳氏。天津的张姐提着一篮鸡蛋，红着眼圈说：“柳婶，您快好起来。当年您给我绣的工牌套，我一直戴着呢。您教我做的酱菜，现在是店里的爆款，好多顾客都问这手艺是哪儿学的。” 柳氏看着她们，想说什么，却只能发出含混的声音。聂红玉赶紧解释：“娘是想说，酱菜要晒足太阳才香，你们别着急，等她好点了，亲自教你们。” 加盟商走后，聂红玉给柳氏翻了个身，怕她长褥疮。她用手托着柳氏的腰，轻轻一翻，动作熟练得像照顾过很多病人——其实是当年在酒店做经理时，培训过紧急护理的知识，没想到现在派上了用场。“娘，舒服点没？” 她问，柳氏点了点头，嘴角露出一丝笑意。 晚上，沈廷洲带来了厂区的消息：“物流队的老张把新的冷链车安排好了，陈教授的新配方也试成了，是南瓜小米饺，适合老人和孩子吃。” 他看着聂红玉苍白的脸，心疼地说：“你今晚回去睡吧，我守着。你要是也倒下了，这个家怎么办？” 聂红玉却摇了摇头，给柳氏盖好被子：“当年你娘守我三天三夜，我现在守她几天算什么？再说，我不在这儿，娘睡不踏实。” 深夜，柳氏又醒了，这次精神好了些，能说几句完整的话。“红玉，厂里的酱菜坛子……别盖太严，会闷坏的。” 她拉着聂红玉的手，“还有天津张姐的店，她男人腿脚不好，你多帮帮她。” 聂红玉一一应着，拿出小本子记下来：“娘，您放心，这些我都记着呢。张姐的店我已经让晓燕安排人去帮忙了，酱菜坛子也让食堂的王大姐盯着。” “我这辈子……没什么本事，就会做点针线活，做点家常饭。” 柳氏看着天花板，眼神有些悠远，“当年你爹走得早，我一个人拉扯廷洲不容易，总怕他受委屈。后来你来了，家里的日子慢慢好起来，小石头也长大了，我就觉得……值了。” 聂红玉握住她的手，轻声说：“娘，是您撑起了这个家。没有您，就没有现在的我，没有现在的沈家。” 住院的第七天，柳氏能坐起来了。聂红玉扶着她，在病房里慢慢走动。柳氏的脚步还有些虚，走几步就喘，但脸上有了血色。“红玉，我想吃你做的韭菜鸡蛋饺。” 柳氏说，聂红玉赶紧点头：“我明天就给您做，用黄土坡的新韭菜，保证香。” 她想起1972年自己受了钟守刚的气，没胃口吃饭，柳氏就是做了韭菜鸡蛋饺，一口一口喂她吃，说“吃饱了才有力气跟他斗”。 第二天一早，聂红玉就回了趟家，在厨房忙活起来。她特意选了最嫩的韭菜，切碎了和鸡蛋拌在一起，加了点香油，是柳氏最喜欢的口味。饺子包得小巧玲珑，煮好后装在保温桶里，赶紧往医院送。柳氏吃了两个，笑着说：“就是这个味，跟当年一样香。” 聂红玉看着她的笑脸，觉得这些天的辛苦都值了。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！小石头放学后来医院，给柳氏读课文。他读的是《慈母情深》，读着读着，声音就哽咽了：“奶奶，您就是最疼我的慈母。等我长大了，一定好好孝敬您，让您吃遍天下的好吃的。” 柳氏摸着他的头，眼泪掉了下来：“我的小石头长大了，懂事了。” 聂红玉站在旁边，看着祖孙俩，心里满是温暖——这就是她想要的家，充满了爱和牵挂。 陈教授每天都来送营养餐，今天带来的是莲子百合粥：“这粥安神，柳婶喝了睡得好。” 他跟聂红玉说：“公司最近接了个大订单，是上海百货公司的，要一万盒南瓜小米饺，我已经安排生产了。你别担心，有我们呢。” 聂红玉点点头：“辛苦您了，陈教授。等娘好点了，我就回厂里看看。” 汤书记也常来，每次都带来西安的消息：“沈老叔的遗物我战友整理好了，主要是一些旧文件和照片，等柳婶出院了，咱们一起去取。我已经跟那边打好招呼了。” 他看着柳氏，笑着说：“柳婶，等你好了，咱们一起回黄土坡看看，合作社的新小学开学了，孩子们都等着见你呢。” 柳氏点点头，眼里满是期待。 住院的第十五天，柳氏可以出院了。沈廷洲去办理出院手续，聂红玉帮柳氏收拾东西。柳氏看着床头的粗布床单，说：“这个带着，回家还能用。” 聂红玉笑着说：“都听您的。” 她想起当年自己出院时，柳氏也是这样，把她的东西收拾得整整齐齐，连一根头发都没落下。 回家的路上，柳氏靠在聂红玉的肩上，看着窗外的风景。“这北京的变化真大，当年咱们刚来的时候，还是土马路，现在都修了柏油路了。” 柳氏感慨地说，“都是你有本事，让咱们沈家过上了好日子。” 聂红玉摇摇头：“是咱们一家人一起努力的结果。没有您，没有廷洲，没有小石头，我一个人也做不成。” 回到家，聂红玉把柳氏扶到床上，给她盖好被子。“您好好休息，我去做饭。” 她走进厨房，系上了柳氏常用的蓝布围裙，开始忙碌起来。沈廷洲走进来，从背后抱住她：“辛苦你了，红玉。” 聂红玉转过身，靠在他的怀里：“不辛苦，照顾娘是我应该做的。当年她也是这么照顾我的。” 晚饭是柳氏爱吃的小米粥、炒青菜和韭菜鸡蛋饺。一家人围坐在餐桌旁，其乐融融。柳氏吃了小半碗粥，又吃了一个饺子，笑着说：“还是家里的饭香。” 小石头给柳氏夹了一筷子青菜：“奶奶，多吃点青菜，对身体好。” 聂红玉看着这一幕，心里满是幸福——家就是这样，不管遇到什么困难，只要一家人在一起，就什么都不怕。 晚上，聂红玉给柳氏擦完身，坐在床边陪她说话。“娘，等您完全好了，咱们就去西安，看看沈叔的遗物，也看看那边的市场。” 聂红玉说，“陈教授说，西安的人爱吃面食，咱们的饺子在那边肯定受欢迎，到时候咱们在西安也开几家加盟店。” 柳氏点点头：“好，娘跟你们一起去。当年你沈叔在西安待过，我也想去看看他待过的地方。” “对了，娘，当年您是怎么想起背我去看病的？” 聂红玉突然问。柳氏笑了：“那时候你烧得厉害，嘴里一直喊‘小石头，娘对不起你’，我看着心疼。你虽然成分不好，但也是我沈家的媳妇，是小石头的娘，我不能不管你。再说，我看你是个好姑娘，就是命苦了点。” 聂红玉的眼泪又掉了下来。她想起自己前世，父母早逝，在酒店里打拼，受了委屈只能自己扛，从来没有过这样的温暖。穿越到1968年，虽然开头艰难，但遇到了柳氏，遇到了沈廷洲，遇到了这么多好人，她觉得自己是幸运的。“娘，谢谢您。” 她抱住柳氏，“以后我会好好孝敬您，让您安享晚年。” 柳氏拍着她的背，笑着说：“傻孩子，一家人说什么谢。你把公司管好，把小石头培养好，就是对我最好的孝敬。” 她顿了顿，“对了，厂里的工牌套，我还得接着绣，加盟商越来越多，工牌套也得跟上。” 聂红玉赶紧说：“娘，您现在要好好养身体，绣工牌套的事交给别人做，您放心。” 接下来的日子，聂红玉每天都在家和公司之间奔波。早上给柳氏做好早饭，陪她吃完，再去厂里处理事务，中午赶回来给柳氏做饭，下午又去厂里，晚上回来陪柳氏说话、擦身。沈廷洲和小石头也搭把手，家里的日子虽然忙碌，但充满了温情。 陈教授和汤书记常来家里探望。陈教授给柳氏带来了自己配的养生茶，汤书记则带来了黄土坡的新米和红枣。“柳婶，你好好养着，黄土坡的乡亲们都惦记着你呢。” 汤书记说，“等明年春天，咱们一起回黄土坡，看看新盖的小学，看看合作社的新猪场。” 柳氏笑着点头：“好，我一定去。” 一天下午，聂红玉从厂里回来，刚进门就闻到了熟悉的香味。走进厨房，看见柳氏正坐在小凳子上，摘韭菜。“娘，您怎么起来了？快回屋坐着！” 聂红玉赶紧走过去，想扶她。柳氏却摇了摇头：“我没事，坐了这么久，活动活动筋骨。我看你最近太累了，给你包点韭菜鸡蛋饺，补补身子。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！聂红玉的眼泪一下子涌了出来。她看着柳氏苍白却带着笑意的脸，看着她手里的韭菜，想起了自己刚穿越过来的那些日子，想起了柳氏照顾她的点点滴滴。“娘，您真好。” 她蹲在柳氏身边，和她一起摘韭菜，“咱们一起包，就像当年一样。” 夕阳透过厨房的窗户照进来，洒在母女俩身上，镀上了一层温暖的金光。柳氏的手虽然还有些抖，但包出来的饺子却依旧整齐。聂红玉看着她，心里满是坚定——不管未来遇到什么困难，只要有家人在身边，她就有无限的力量。她的事业会继续壮大，她的家会越来越温暖，那些隐藏的谜团会一一揭开，而属于她和沈家的故事，会在这个充满希望的时代，书写出更精彩的篇章。 晚上，一家人围坐在餐桌旁，吃着热气腾腾的韭菜鸡蛋饺。小石头说：“奶奶包的饺子最好吃，比娘包的还香。” 柳氏笑着说：“等奶奶身体好了，天天给你包。” 沈廷洲给柳氏夹了个饺子：“娘，您多吃点。” 聂红玉看着眼前的一幕，嘴角露出了幸福的笑容。 月光洒进屋里，温柔而明亮。聂红玉知道，1987年的秋末，虽然经历了柳氏病重的波折，但也让这个家更加团结，更加温暖。柳氏的病让她明白，事业再重要，也比不上家人的健康。她会带着这份温暖和力量，继续前行，兼顾好家庭和事业，让“红玉食品”的招牌越来越亮，让沈家的日子越来越红火。而西安的行程，虽然暂缓，但真相的脚步，从未停歇。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第164章 母亲离世 1987年的第一场雪来得猝不及防，凌晨的寒风卷着雪粒子砸在窗上，发出“沙沙”的声响。聂红玉披衣起身时，厨房的灯已经亮了——柳氏出院后养了一个多月，精神好了不少，总惦记着给家人做早饭，说“老躺着骨头都松了”。可今天厨房静悄悄的，只有药罐里的中药在“咕嘟”冒泡，飘出苦香。 “娘？” 聂红玉推开卧室门，雪光透过窗棂映在柳氏脸上，比往日更显苍白。柳氏蜷在被子里，呼吸有些急促，看见她进来，勉强抬了抬眼皮：“红玉……我有点喘不上气……” 聂红玉赶紧摸她的额头，不烫，却摸到她手心里全是冷汗。“您别动，我去叫医生！” 她转身要跑，柳氏却拽住她的衣角，声音微弱：“别慌……先把药倒了……凉了就没效了。” 家里常备的家庭医生很快赶来，听诊器按在柳氏胸口时，眉头越皱越紧。“是脑溢血后遗症引发的并发症，心肺功能都弱了，得立刻送医院。” 医生一边给柳氏扎针一边说，“天气骤冷是诱因，老人家底子薄，这次怕是……” 话没说完，却让聂红玉的心沉到了谷底。沈廷洲穿着秋裤就跑了进来，听完医生的话，转身就去推摩托车，车斗里垫上了三层厚棉被。 雪越下越大，摩托车的车轮碾过积雪，溅起雪沫子。聂红玉抱着柳氏坐在车斗里，用自己的棉袄裹住她，只露出脸。柳氏靠在她怀里，气若游丝，却还伸手拂去她发上的雪：“别冻着……小石头还等着……娘做的红糖馒头……” 聂红玉的眼泪混着雪水往下淌，哽咽着说：“娘，咱们先去医院，等您好了，天天给您做红糖馒头，用黄土坡的新麦面。” 市医院的急诊室又亮起了熟悉的红灯。医生推着柳氏进抢救室时，聂红玉看见柳氏的手从被子里滑出来，手腕上还戴着当年她用第一笔工资买的银镯子——那是1980年她刚当食品厂技术员时买的，柳氏戴了七年，磨得发亮。沈廷洲扶住摇摇欲坠的她，声音沙哑：“别怕，娘会没事的，当年那么难都挺过来了。” 小石头是被老师送过来的，书包上还沾着雪，一看见聂红玉就哭了：“娘，奶奶会不会有事？我昨天还跟奶奶说，等放寒假就陪她回黄土坡摘冻梨。” 聂红玉蹲下来，帮他擦去眼泪：“不会的，奶奶只是累了，要睡一会儿。咱们在这儿等着她，好不好？” 她想起1975年小石头发高烧，柳氏也是这样抱着他，在医院走廊里守了一夜，嘴里反复说“石头会没事的”。 抢救室的灯亮了四个小时，比上次手术还久。陈教授提着保温桶赶来时，雪已经停了，他的眉毛和胡子上都挂着白霜：“我一早去药铺抓了润肺的药材，熬了点银耳莲子羹，柳婶醒了能喝点。” 他看见聂红玉通红的眼睛，叹了口气，“当年在黄土坡，柳婶为了给你送一碗热粥，顶着大雪走了两里地，这份情，她从来没提过。” 汤书记也赶来了，手里攥着一张皱巴巴的照片，是沈父和柳氏年轻时的合影——照片上的柳氏梳着两条辫子，笑容明媚，沈父穿着军装，搂着她的肩。“这是沈老叔留给我的，” 汤书记把照片递给聂红玉，“柳婶当年是黄土坡最能干的姑娘，沈老叔走后，她一个人拉扯廷洲，从来没掉过一滴泪。现在日子好了，她却……” 话说到一半，红了眼眶。 傍晚时分，抢救室的灯终于灭了。医生走出来，摘下口罩：“病人暂时脱离危险，但情况还是不乐观，随时可能有危险，家属做好准备，多陪陪她。” 柳氏被推回病房时，已经醒了，眼神却有些涣散，看见沈廷洲，才慢慢聚焦：“廷洲……你爹的遗物……汤书记帮着收好了吗？” 沈廷洲赶紧点头：“娘，收好了，等您好了，咱们一起去西安取。” 接下来的日子，聂红玉把公司的事彻底交给了林晓燕和陈教授，日夜守在病房里。她给柳氏擦身、喂药、按摩，就像柳氏当年照顾她那样。柳氏吞咽困难，她就把药汁和着蜂蜜熬成膏，用小勺一点一点喂；柳氏手脚冰凉，她就把自己的手搓热，再去暖柳氏的脚；柳氏睡不着，她就坐在床边，给她讲黄土坡的往事，讲“红玉食品”的新加盟商。 “当年你刚嫁过来，我给你脸色看，你还记得不？” 一天下午，柳氏精神好了些，拉着聂红玉的手说。聂红玉点点头，笑着说：“记得，您给我端了碗冷红薯粥，说‘地主家的小姐，也得吃粗粮’。” 柳氏也笑了，眼角的皱纹挤在一起：“那时候我是怕……怕你嫌弃沈家穷，怕你跑了，廷洲又得打光棍。可后来看你天不亮就去割猪草，把小石头带得白白胖胖，我就知道，我错了。” “您没错，是我那时候不懂事。” 聂红玉握住她的手，“我刚嫁过来时，总想着自己的事，没顾及您的感受。要不是您后来背着我去看病，给我熬粥，我可能早就撑不下去了。” 她想起1969年冬天，她被李秀莲诬陷私藏粮食，被拉去批斗，回来时冻得浑身发抖，是柳氏把她塞进被窝，用自己的体温给她暖脚，还煮了碗姜汤，说“身正不怕影子斜，咱们不惹事，也不怕事”。 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！柳氏的眼泪流了下来，滴在聂红玉的手背上：“我这辈子，最对的事就是没把你赶走。你比亲闺女还贴心，把廷洲照顾得好，把小石头培养得好，还把沈家的日子过好了。‘红玉食品’的招牌，比金子还亮，我走到哪儿都跟人说，这是我家媳妇开的公司。” 她顿了顿，呼吸有些急促，“就是……有点对不起原主……我没照顾好她，让她跳了河……” 聂红玉的心一紧——原主的死因是她心里的一根刺，柳氏是第一次主动提起。“娘，不怪您，那时候成分不好，日子太难了。” 她轻声说，“我会替她好好活着，好好照顾这个家，您放心。” 柳氏点点头，握紧了她的手：“你是个好媳妇……也是个好妈妈……我知足了……” 沈廷洲走进来的时候，正好听见这句话，背过身去擦眼泪。他想起当年聂红玉刚穿越过来时，性情大变，他还怀疑过她是不是“被鬼附身”，偷偷去找过算命先生。直到看见她顶着地主成分的压力，把养猪场办起来，把家里的日子一点点变好，他才明白，不管她是谁，她都是他的媳妇，是沈家的主心骨。 晚上，小石头趴在病床边，给柳氏读乐乐的来信。乐乐在信里说，旧金山的华人超市里，“红玉食品”的饺子卖得越来越好，她还在学校的画展上画了一幅《妈妈的饺子铺》，得了奖。“奶奶，乐乐姐姐说，等她回来，要吃您包的韭菜鸡蛋饺。” 小石头念完信，抬头看着柳氏，“您快点好起来，我们一起等乐乐姐姐回家。” 柳氏看着小石头，眼神里满是慈爱，想抬手摸他的头，却没力气。聂红玉赶紧把小石头的手放在柳氏的手心里，柳氏轻轻捏了捏：“小石头……要好好学习……以后帮你娘……把公司管好……不能学钟守刚那样……投机取巧……” 小石头用力点头：“奶奶，我记住了，我要做像娘和您一样的人，踏实干事。” 病情的反复来得毫无征兆。那天凌晨，聂红玉正趴在床边打盹，突然被柳氏的咳嗽声惊醒。柳氏的呼吸变得急促，嘴唇发紫，聂红玉赶紧按响呼叫铃，医生和护士冲进来时，柳氏却拽住她的手，不肯松开。“红玉……酱菜坛子……要盖透气的布……工牌套……我绣了一半……在衣柜最下面……” 她的声音越来越轻，“廷洲……要好好待红玉……别让她受委屈……” “娘！您别说了，医生来了！” 沈廷洲抓住柳氏的另一只手，眼泪砸在柳氏的手背上。柳氏却摇了摇头，眼睛死死盯着聂红玉，用尽最后一丝力气说：“你是……沈家的人……不是外人……我知足了……” 说完这句话，她的手一松，眼睛永远地闭上了。 病房里静得只剩下仪器的“滴滴”声，随后是小石头撕心裂肺的哭声。聂红玉抱着柳氏渐渐冰冷的身体，眼泪像断了线的珠子，却哭不出声音。她想起1968年刚穿越过来时，柳氏嫌弃的眼神；想起1971年生小石头时，柳氏背着她在雪地里奔跑的背影；想起1983年建厂时，柳氏帮着绣工牌套的灯光；想起出院后，柳氏坐在厨房摘韭菜的笑脸……二十载光阴，点点滴滴，都刻在了心里。 陈教授和汤书记赶过来时，聂红玉正坐在床边，给柳氏整理头发。她把柳氏的头发梳得整整齐齐，戴上那只银镯子，又给她盖上了她最喜欢的蓝布被子——那是她当年给柳氏做的，柳氏舍不得穿，只有过年才拿出来。“陈教授，汤书记，” 聂红玉的声音很轻，却很稳，“娘走了，走得很安详。” 后事按黄土坡的规矩办。聂红玉亲自去买了寿衣，选了藏蓝色的料子，是柳氏喜欢的颜色。她给柳氏穿寿衣时，发现柳氏的指甲缝里还有面屑——那是前几天她给家人包饺子时沾上的。聂红玉的眼泪又掉了下来，一点一点地帮她清理干净，就像当年柳氏帮她清理手上的伤口那样。 厂区的员工和加盟商都来吊唁了。天津的张姐红着眼圈，给柳氏磕了三个头：“柳婶，您教我的酱菜手艺，我记一辈子。您绣的工牌套，我一直戴着，就像您在我身边一样。” 黄土坡的老会计也来了，带来了乡亲们凑的钱：“聂总，柳婶是黄土坡的功臣，我们都记着她的好。这钱，给柳婶买最好的祭品。” 聂红玉把钱退了回去，给每个乡亲都包了一包红糖馒头——那是柳氏最拿手的，她按照柳氏的配方做的。“乡亲们的心意，我领了。” 她说，“娘要是在，也不会要大家的钱。这些馒头，是娘的手艺，大家拿着，就当娘还在陪着我们。” 老会计接过馒头，眼泪掉了下来：“柳婶这辈子，就盼着大家都能吃上热乎饭，现在如愿了。” 出殡那天，雪又下了起来，像是在为柳氏送行。聂红玉穿着孝服，走在最前面，手里捧着柳氏的遗像——照片上的柳氏笑得很慈祥，眼角的皱纹里满是温暖。沈廷洲抱着柳氏的骨灰盒，小石头牵着他们的衣角，后面跟着长长的送葬队伍，从厂区一直延伸到墓地。 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！墓地里，汤书记念了悼词，念到“柳氏一生，勤劳善良，相夫教子，助媳创业，是黄土坡的好女儿，是沈家的好母亲”时，所有人都哭了。陈教授把一束腊梅放在柳氏的墓前——那是柳氏最喜欢的花，每年冬天，她都会在院子里种上几株。“柳婶，一路走好，” 陈教授说，“红玉和廷洲会把家管好，把公司管好，您放心。” 回到家，聂红玉走进柳氏的卧室，一股熟悉的皂角香味扑面而来。衣柜最下面，果然放着柳氏绣了一半的工牌套，蓝布底上绣着小红花，针脚细密。旁边还有一个木盒子，里面装着柳氏的嫁妆——一对银镯子，一块补丁摞补丁的手帕，还有一张沈父的旧照片。聂红玉拿起工牌套，指尖触到冰凉的绣针，仿佛还能感受到柳氏的温度。 沈廷洲走进来，从背后抱住她：“别太伤心了，娘要是看见你这样，会难过的。” 聂红玉转过身，靠在他的怀里，眼泪终于决堤：“廷洲，我以前总觉得自己是个过客，是穿越到这个时代的外人。可娘刚才说，我是沈家的人，不是外人。我才明白，我早就融入这里了，这里是我的家，你们是我的亲人。” “你从来都不是外人。” 沈廷洲握住她的手，“从你把养猪场办起来，从你给小石头织第一件毛衣，从你把我娘当亲妈照顾的时候，你就是沈家的人了。” 他从口袋里掏出一个东西，递给聂红玉——是柳氏的老花镜，镜腿上缠着胶布，是柳氏用了十几年的。“娘说，这个给你，以后你帮她把工牌套绣完。” 晚上，小石头睡着了，脸上还挂着泪痕。聂红玉坐在床边，给乐乐写了一封信，告诉她奶奶走了，走得很安详，让她在国外好好照顾自己。写完信，她走进厨房，系上柳氏的蓝布围裙，开始熬红糖馒头的面。面是黄土坡的新麦面，和柳氏用的一样，她按照柳氏教的方法，一点一点地揉着，仿佛柳氏就站在她身边，笑着说“揉面要用力，才有嚼劲”。 陈教授来了，看见她在厨房忙活，没多说什么，只是帮她烧火。“柳婶当年教你做饭的时候，总说你有悟性，一点就通。” 陈教授说，“现在你做的红糖馒头，和柳婶做的一模一样。” 聂红玉点点头，眼泪掉进面里：“我以前在酒店做经理，从来没做过这些。是娘教会我怎么做饭，怎么持家，怎么做人。” “你也教会了她很多。” 陈教授叹了口气，“当年柳氏因为成分的事，总抬不起头。是你让她知道，成分不能决定一切，靠自己的双手也能过上好日子。她走到哪儿都跟人说，她的媳妇是全国三八红旗手，是企业家。这是她这辈子最骄傲的事。” 红糖馒头蒸好了，热气腾腾的，带着甜丝丝的香味。聂红玉拿出一个，放在柳氏的遗像前：“娘，您尝尝，还是您教我的那个味道。” 她自己也拿了一个，咬了一口，眼泪又掉了下来——不是因为难过，是因为踏实。她知道，柳氏虽然走了，但她留下的爱和精神，会一直陪着她，陪着沈家，陪着“红玉食品”。 第二天一早，聂红玉去了公司。林晓燕把厚厚的文件放在她面前：“聂总，这是上海百货公司的新订单，还有西安加盟商的申请。” 聂红玉翻着文件，突然想起柳氏临终前的嘱托，她拿起笔，在订单上签了字，然后对林晓燕说：“晓燕，通知下去，所有加盟商的工牌套，都按柳婶的样式绣，绣上小红花，就叫‘柳氏工牌套’。” 研发中心里，陈教授正在调试新的饺子配方。“这是柳婶教我的黄土坡酸菜馅，” 陈教授说，“柳婶说，酸菜要腌足三个月才香，咱们按这个标准来，做成‘怀念款’饺子，让大家都尝尝柳婶的手艺。” 聂红玉点点头，拿起一个酸菜馅的饺子，放进嘴里——酸香爽口，是柳氏的味道，是家的味道。 汤书记来了，带来了西安的消息：“沈老叔的遗物我战友整理好了，有一份外贸合同，还有一本日记，可能跟当年的事有关。你要是准备好了，咱们随时可以去西安。” 聂红玉看着柳氏的遗像，轻声说：“等过了头七，咱们就去。我要带着娘的照片去，让她看看沈叔待过的地方，看看咱们的饺子，在西安也能卖得火。” 头七那天，聂红玉带着沈廷洲和小石头，去了柳氏的墓地。她把“红玉食品”的新订单和加盟商的照片，一张一张地放在柳氏的墓前：“娘，您看，上海的订单来了，西安的加盟商也申请了，咱们的饺子要卖遍全国了。您绣的工牌套，我们会一直用下去，让所有加盟商都记得您的好。” 小石头把一束腊梅放在墓前，那是他自己种的：“奶奶，这是您最喜欢的腊梅，开得可香了。我以后会好好学习，帮娘把公司管好，不辜负您的期望。” 沈廷洲握住聂红玉的手，轻声说：“娘，您放心，我会好好照顾红玉和小石头，会带着咱们的饺子去西安，去更多的地方。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！回去的路上，雪停了，阳光透过云层洒下来，照在“红玉食品”的厂区上。聂红玉看着厂区里忙碌的身影，看着沈廷洲和小石头的笑脸，突然明白，柳氏的“知足”，是对她最大的肯定；而她的“融入”，是对这个时代、这个家庭最好的回应。她不再是那个30岁被裁的酒店经理，她是聂红玉，是沈廷洲的媳妇，是小石头的娘，是柳氏的闺女，是“红玉食品”的创始人。 晚上，聂红玉坐在柳氏的卧室里，拿起那半只绣了小红花的工牌套，穿针引线。灯光下，她的手很稳，针脚细密，和柳氏的一模一样。沈廷洲走进来，坐在她身边：“早点睡吧，明天还要准备去西安的东西。” 聂红玉点点头，手里却没停：“我把这个绣完，娘等着呢。” 窗外的月光很亮，洒在工牌套上，小红花仿佛活了过来。聂红玉看着手里的工牌套，想起柳氏临终前说的“你是个好媳妇、好妈妈，我知足了”，眼泪又掉了下来，却带着微笑。她知道，自己早已不是这个时代的旁观者，而是参与者、建设者，是这个家的根。柳氏虽然走了，但她留下的爱和温暖，会一直支撑着她，在未来的路上，勇敢地走下去。 第二天一早，聂红玉把绣好的工牌套放进帆布包，旁边是柳氏的遗像和沈父的旧军帽。沈廷洲推着摩托车，车把上绑着红糖馒头，是聂红玉按照柳氏的配方做的。小石头背着书包，手里拿着给乐乐的信。一家人站在门口，迎着朝阳，准备出发去西安。 聂红玉回头看了一眼家的方向，仿佛看见柳氏站在厨房门口，笑着说“红玉，廷洲，路上小心”。她挥了挥手，轻声说：“娘，我们走了，等我们回来，给您报喜。” 摩托车的轰鸣声响起来，载着一家人的希望和思念，驶向远方。聂红玉知道，这不是结束，而是新的开始——带着柳氏的爱和期望，她会把“红玉食品”做得更大，把这个家照顾得更好，把那些隐藏的谜团，一一揭开。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第165章 年夏 1988年的深圳像个烧透的火炉，六月的阳光把深交所门前的柏油路晒得发软，凤凰花的花瓣落在红色地毯上，被往来的皮鞋碾出细碎的嫣红。聂红玉站在交易所大门前，指尖无意识地摩挲着西装领口别着的小红花胸针——那是用柳氏绣了一半的工牌套拆改的，蓝布底衬着金线绣的花，针脚里还留着婆婆的温度。 “娘，沈叔，你们看，这就是深交所。” 她对着随身携带的牛皮纸袋轻声说，里面装着柳氏的黑白遗像和沈父的旧军帽，“今天咱们‘红玉食品’就要挂牌了，您说过的，要让咱们的饺子卖遍全国，现在咱们要让全国都知道‘红玉’的名字。” 风卷着热浪扑过来，把她的鬓发吹起，露出鬓角新添的几根白发——那是这大半年筹备上市熬出来的。 “红玉，券商那边确认好了，九点准时敲钟。” 沈廷洲快步走过来，手里拿着瓶冰水，瓶盖已经拧开，“小石头带着乐乐刚到，在里面跟陈教授他们汇合。” 他看着聂红玉苍白的脸，伸手帮她理了理微乱的领带，“别太紧张，咱们从黄土坡的养猪场走到今天，什么大风大浪没见过？” 聂红玉接过冰水，却没喝，只是用瓶身贴着发烫的脸颊降温。她想起三个月前，上市材料第三次被打回时，汤书记连夜从北京赶过来，把一份盖着省经贸委红章的推荐信拍在她桌上：“红玉，这是咱们省的重点扶持项目，他们质疑你‘成分背景’，我就跟他们说，地主成分怎么了？靠自己双手把企业做到年产值千万，这才是新时代的榜样！” 走进交易大厅，喧嚣瞬间涌来。电子屏上滚动着“红玉食品（000001）”的招股信息，穿西装的券商人员正和电视台记者对接镜头，几个金发碧眼的外国投资人举着资料册讨论，远处的休息区里，陈教授正带着研发团队调试刚做的速冻汤圆——那是上市献礼的新品，用的是柳氏传下来的糯米处理秘方。 “娘！” 乐乐穿着白色连衣裙跑过来，扑进聂红玉怀里，小姑娘长到了一米六，眉眼间像极了原主，“旧金山的华人社团都发贺电了，说咱们‘红玉食品’是华人的骄傲！我还带了您的饺子礼盒，给交易所的叔叔阿姨们尝了，他们都夸比美国的速冻食品好吃！” 小石头跟在后面，穿着和沈廷洲同款的灰色西装，手里拿着平板电脑——那是聂红玉托人从香港买的，里面存着“红玉食品”从1983年建厂到现在的所有数据。“娘，最新的认购数据出来了，超额认购三倍，机构投资者占比六成，咱们的发行价能稳定在一块二。” 他推了推眼镜，“按这个估值，咱们的市值能到一亿二千万。” “一亿二千万”这个数字砸在聂红玉心上，让她突然想起1968年刚穿越过来的那个冬天。那时候她穿着打补丁的薄棉袄，在黄土坡的雪地里挖野菜，柳氏把半块冻硬的红薯塞给她，说“地主家的小姐也得吃饭，先活着才能想别的”。那时候的“千万”“亿”，是想都不敢想的天文数字。 “聂总，该去贵宾室休息了，还有半小时开始路演。” 券商经理匆匆走来，手里拿着路演提纲，“刚才有个新加坡的投资团问咱们的冷链技术，您准备怎么回应？” 聂红玉点点头，接过提纲——上面的问题她早就烂熟于心，从原材料供应到冷链物流，从口味创新到市场扩张，每一个环节都凝聚着她和团队的心血。 路演厅里座无虚席。聂红玉站在讲台上，身后的投影幕布上播放着“红玉食品”的发展历程：1970年的集体养猪场、1983年的第一间饺子铺、1987年应对外资竞争的创新产品、现在遍布全国的八十家加盟店。当画面切到柳氏在厨房包饺子的照片时，她的声音顿了顿，眼眶微微发红。 “我们的品牌核心是‘匠心守根’。” 聂红玉抬手擦了擦眼角，“这位是我的婆婆柳氏，她是个普通的农村妇女，却教会了我最朴素的道理——做食品就是做良心。1968年我刚到沈家，她给我端的第一碗冷红薯粥，让我明白活着的意义；1971年我生小石头大出血，她背着我在雪地里跑了三里地，让我明白家人的重量；1983年我建厂缺资金，她把陪嫁的银镯子卖了，让我明白信任的价值。” 台下静悄悄的，只有相机的快门声。聂红玉指着幕布上的“柳氏工牌套”样品图：“我们所有加盟商的工牌套，都用这种蓝布绣小红花的样式，这是我婆婆的手艺。她去年冬天走了，走之前说‘红玉，要让大家都吃上热乎饭’。今天我们上市，就是要带着她的心愿，把中国的味道做进千家万户，做向全世界。” 掌声雷动，连刚才最挑剔的新加坡投资人都站起来鼓掌。一个戴金丝眼镜的投资人举着话筒问：“聂总，您从地主成分的穷媳妇做到女企业家，靠的是什么？” 聂红玉笑了，想起前世被裁时的迷茫，想起穿越初期的艰难：“靠三样东西——一双敢干活的手，一颗不服输的心，还有一群肯帮我的人。” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！路演结束后，汤书记拉着聂红玉的手，指着不远处的一群人：“你看，黄土坡的老会计带着乡亲们来了，他们坐了三天三夜的火车，说一定要亲眼看着你敲钟。” 老会计拄着拐杖走过来，手里捧着一个陶碗，碗里是晒干的黄土：“聂总，这是咱们黄土坡的土，你带着它敲钟，别忘了根。” 聂红玉接过陶碗，黄土的气息扑面而来，仿佛又闻到了1968年黄土坡的麦香。她把陶碗放进随身的包里，和柳氏的遗像放在一起：“老会计，我忘不了。当年我在养猪场被钟守刚刁难，是乡亲们偷偷给我送玉米；当年我办食品厂缺人手，是乡亲们放下锄头就来帮忙。没有黄土坡，就没有今天的我。” 九点整，交易大厅的钟声预备音响起。聂红玉走到敲钟台前，沈廷洲站在她左边，手里捧着柳氏的遗像；小石头和乐乐站在右边，手里举着“红玉食品”的招牌；陈教授、汤书记、老会计站在身后，还有从全国各地赶来的加盟商代表——天津的张姐、深圳的李哥、上海的王总，他们都穿着印着小红花的工装，像一家人一样。 电子屏上的时间跳到9:00:00，主持人高声宣布：“现在，有请‘红玉食品’创始人聂红玉女士，敲响上市钟声！” 聂红玉深吸一口气，握住鎏金的钟锤——钟锤上缠着红绸，和她当年结婚时盖的红被子是一个颜色。她转头看了看沈廷洲手里的遗像，柳氏的笑容在照片里格外清晰。 “娘，我们做到了。” 她轻声说，然后用力敲响了钟。“当——当——当——” 清脆的钟声回荡在交易大厅，电子屏上“红玉食品”的股价瞬间跳涨，从发行价一块二涨到一块八，红色的涨幅数字像一团火，映红了每个人的脸。记者的快门声响成一片，乐乐激动地跳起来，小石头的眼睛里闪着泪光。 钟声落下的瞬间，聂红玉突然想起1983年那个闷热的夏夜。她在旧仓库里熬饺子馅，柳氏坐在旁边帮她扇扇子，沈廷洲在外面修冰柜，小石头趴在桌子上写作业，陈教授拿着配方手稿给她提建议。那时候的仓库漏雨，地上铺着塑料布，可他们却觉得未来充满希望。现在，他们真的把“红玉食品”做成了全国知名的品牌，做成了中国食品行业的第一股。 “聂总，恭喜！您现在是身家过亿的女企业家了！” 券商经理激动地握住她的手，“这是中国资本市场第一个食品行业的上市公司，您创造了历史！” 聂红玉笑着点头，却没说话——她想起的不是“身家过亿”，而是柳氏卖银镯子时的决绝，是陈教授偷偷教她秘方时的谨慎，是汤书记为她挡掉“成分质疑”时的坚定，是沈廷洲在她熬夜时默默递上的温水。 庆功宴设在深圳的一家酒店里，是聂红玉特意选的——这家酒店的管理模式和她前世待过的酒店很像，她想在这里宴请帮助过她的人。宴会上，汤书记端着酒杯站起来：“我认识聂红玉快二十年了，从她在黄土坡搞养猪场，我就知道这姑娘不简单。她身上有股劲，不管遇到什么困难，都能扛过去。今天她能成功，是实至名归！” 陈教授也站起来，手里端着一碗汤圆：“这是咱们‘红玉食品’的新品，用的是柳氏的秘方。我这辈子教过不少徒弟，聂红玉是最有悟性的一个。她不仅学会了我的手艺，还把它发扬光大，让全中国的人都吃到了咱们的传统味道。来，咱们敬柳氏，敬聂红玉，敬‘红玉食品’的未来！” 大家都站起来，举杯致敬。聂红玉喝了一口红酒，味道醇厚，却比不上柳氏当年酿的米酒香甜。她走到老会计身边，给他倒了杯茶：“老会计，谢谢您带着乡亲们来。我已经让公司的人在黄土坡建了新的生产基地，下个月就开工，能带动咱们村一百多个人就业，让大家都能过上好日子。” 老会计激动得手都在抖：“聂总，你真是咱们黄土坡的福星！当年你说要让大家都吃上热乎饭，我们还不信，现在你不仅让我们吃上了热乎饭，还让我们过上了好日子。钟守刚昨天还来村里打听，说想加盟咱们的店，被乡亲们骂走了——他当年那么欺负你，现在想沾光，门都没有！” 提到钟守刚，聂红玉愣了一下。她已经很久没想起这个前期的反派了。听说钟守刚后来投机倒把做服装生意，亏得一塌糊涂，老婆也跟他离了婚，现在在镇上摆地摊。“他要是真有悔改之心，想踏实干事，” 聂红玉想了想，“可以让他来生产基地当工人，按规矩拿工资，但加盟是不可能的——咱们的加盟商，得有良心。” 宴会上，加盟商们围着聂红玉，七嘴八舌地说开了。天津的张姐说：“聂总，咱们的‘柳氏工牌套’现在成了招牌，好多顾客都冲着这个来买饺子，说看到这个就想起自己的娘。” 上海的王总说：“咱们的‘怀念款’酸菜饺卖疯了，上海的老人们都说这是小时候的味道，比外资品牌的点心好吃多了。” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！乐乐拉着聂红玉的手，指着窗外的霓虹灯：“妈妈，你看，深圳的夜景真漂亮。我在美国的同学都知道‘红玉食品’上市了，他们都羡慕我有个厉害的妈妈。我以后要学国际贸易，帮你把咱们的饺子卖到美国去，让全世界的人都知道中国的味道。” 聂红玉摸着女儿的头，笑着说：“好，妈妈等着那一天。” 晚上，聂红玉和沈廷洲坐在酒店的阳台上，看着楼下的车水马龙。沈廷洲递给她一支钢笔：“这是我用第一个月的退伍津贴买的，当年想送给你，一直没好意思。现在咱们的公司上市了，你以后要签很多合同，用得上这个。” 钢笔是英雄牌的，笔身上刻着“廷洲赠红玉”五个字，已经有些磨损。 聂红玉接过钢笔，心里暖暖的。她想起1970年沈廷洲刚退伍回家时，穿着洗得发白的军装，手里攥着这支钢笔，脸红得像苹果，半天说不出一句话。那时候的他们，穷得叮当响，却有着最纯粹的感情。“廷洲，” 她靠在他的肩上，“咱们现在有钱了，但是我还是喜欢当年你给我煮的红薯粥，喜欢咱们在黄土坡的小院子。” “我知道。” 沈廷洲握住她的手，“等忙完这阵子，咱们就回黄土坡住几天，看看新的生产基地，给娘上柱香。汤书记说，沈父的日记里提到了一个外贸公司，跟当年的冤案有关，咱们抽时间去查，一定把真相查清楚。” 聂红玉点点头——沈父的谜团是她心里的另一个结，她一定要帮沈廷洲解开。 凌晨时分，庆功宴才散。聂红玉回到房间，拿出那个牛皮纸袋，把柳氏的遗像摆在桌上，又把绣好的工牌套放在旁边，然后打开平板电脑，看着“红玉食品”的股价——已经涨到两块五了，市值突破了两亿。她拿起笔，在笔记本上写下：“今日上市，感恩柳氏、沈父、陈教授、汤书记，感恩所有帮助过我的人。不忘初心，匠心守根。” 小石头敲门进来，手里拿着一份文件：“娘，这是西安分公司的筹备方案，我按照您的要求，把‘柳氏酱菜’和‘黄土坡酸菜饺’作为主打产品，还预留了研发中心的位置，陈爷爷说要在那边建一个传统食品实验室。” 聂红玉接过文件，看着儿子工整的字迹，心里满是欣慰——小石头已经从当年那个跟在她身后的小不点，长成了能独当一面的青年。 “做得很好。” 聂红玉拍了拍他的肩膀，“西安是你爷爷待过的地方，咱们在那边的分公司，不仅要卖产品，还要建一个‘红玉食品博物馆’，把咱们从黄土坡到现在的历程都展示出来，让后人知道，咱们的品牌是怎么一步步走过来的。” 小石头点点头：“娘，我已经联系好了西安的设计院，他们说会按照黄土坡的建筑风格来设计博物馆。” 第二天一早，聂红玉带着家人去了深圳的海边。阳光洒在海面上，波光粼粼。乐乐捡着贝壳，小石头帮着沈廷洲搭帐篷，聂红玉坐在沙滩上，把柳氏的遗像放在膝盖上，轻声跟她说着话：“娘，深圳的海很漂亮，您要是在，肯定会喜欢。咱们的生产基地下个月就开工了，黄土坡的乡亲们以后不用再靠天吃饭了。您绣的小红花，现在全国的加盟商都戴着，您的手艺，传遍全国了。” 沈廷洲走过来，坐在她身边，递给她一瓶椰子汁：“别太想念娘了，她要是看到咱们现在的日子，肯定很开心。” 聂红玉靠在他的怀里，看着远处嬉戏的孩子们，突然明白，她的逆袭从来不是一个人的战斗。是柳氏的包容，是沈廷洲的支持，是陈教授的教导，是汤书记的帮助，是乡亲们的信任，还有孩子们的陪伴，才让她从一个被裁的酒店经理，变成了今天的聂红玉。 下午，聂红玉接到了一个来自北京的电话，是国家食品工业局打来的，邀请她参加下个月的全国食品工业大会，作为企业家代表发言。“聂总，您的‘红玉食品’不仅是中国食品行业的第一股，更是传统食品创新的典范，我们希望您能分享您的经验，带动更多的本土企业发展。” 挂了电话，聂红玉看着手机里的通讯录，里面存着从黄土坡到北京、从深圳到旧金山的联系人——有当年的乡亲，有现在的员工，有加盟商，有合作伙伴。她想起1968年刚穿越过来时，她的世界里只有小石头和半块红薯；现在，她的世界里有这么多值得珍惜的人，有这么多需要她承担的责任。 回到酒店，聂红玉召开了核心团队会议。会议室里，墙上的中国地图上，“红玉食品”的门店标记已经覆盖了大部分省份，红色的标记像一朵朵小红花，开遍了全国。“接下来，我们有三个计划。” 聂红玉指着地图，“第一，在西安建立分公司和博物馆；第二，启动‘红玉食品海外计划’，先进入东南亚市场，再进军欧美；第三，成立‘柳氏慈善基金’，资助黄土坡的贫困学生，让他们有机会走出大山。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“聂总，我们支持您！” 林晓燕第一个站起来，“我已经跟东南亚的经销商联系好了，他们对咱们的速冻饺子很感兴趣，下个月就可以派人去对接。” 陈教授点点头：“海外市场的口味调整交给我，我会根据当地的饮食习惯，在保持传统的基础上做创新，保证咱们的饺子既有中国味，又能被当地人接受。” 会议结束后，聂红玉独自一人来到交易所的广场上。夕阳把她的影子拉得很长，广场上的凤凰花还在盛开，红得像火。她拿出手机，给远在旧金山的乐乐的监护人打了个电话，让她帮忙打听当地的食品展会信息——她要把“红玉食品”的味道，带到乐乐身边，带到全世界的华人身边。 晚上，聂红玉做了一个梦。梦见自己回到了1968年的黄土坡，雪下得很大，柳氏把她拉进温暖的窑洞，给她端来一碗热红薯粥；沈廷洲从外面回来，手里拿着一只野兔；小石头趴在她的腿上，问她“娘，什么时候能吃上饺子”；陈教授在院子里，偷偷给她塞了一包白面。梦醒的时候，她的眼角全是泪，却带着微笑。 第二天，聂红玉带着家人离开深圳，前往西安。飞机上，乐乐靠在她的怀里，看着窗外的白云：“妈妈，我们什么时候去旧金山？我想让我的同学们都尝尝咱们的饺子。” 聂红玉摸了摸她的头：“等咱们把西安的分公司建好，把你爷爷的谜团解开，咱们就去旧金山，开一家最大的‘红玉食品铺’。” 飞机降落在西安咸阳机场时，阳光正好。汤书记带着沈父的老战友在机场等候，他们手里拿着沈父的日记和外贸合同，脸上带着凝重的表情。聂红玉知道，解开沈父谜团的时刻越来越近了；她也知道，“红玉食品”的未来，还有更广阔的天地。她握紧沈廷洲的手，又摸了摸领口的小红花胸针——那是柳氏的手艺，是她的初心，也是她的力量。 走出机场，西安的城墙在阳光下格外雄伟。聂红玉看着眼前的一切，心里充满了坚定。她不再是那个30岁被裁的酒店经理，也不再是那个1968年在黄土坡瑟瑟发抖的穷媳妇。她是聂红玉，是“红玉食品”的创始人，是沈廷洲的妻子，是小石头和乐乐的母亲，是柳氏的女儿。她的逆袭之路还在继续，她的传奇故事，还在书写新的篇章。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第166章 回馈社会 1988年的秋风带着陕北的凉意，吹进“红玉食品”北京总部的办公室。聂红玉刚从西安考察回来，办公桌上还摊着沈父的日记复印件——汤书记帮忙对接的老战友提供了关键线索，却也让她在整理遗物时，翻出了柳氏生前绣到一半的“劝学”字样枕套。针脚歪扭却执着，是柳氏听说黄土坡小学缺课本时，想绣了送给学校的念想。 “娘，您看，这是当年您想送学校的枕套。” 聂红玉把枕套放在柳氏的遗像前，指尖拂过“劝学”二字，“咱们的公司上市了，钱赚得够多了，该做您想做的事了。我想成立个基金会，帮黄土坡的娃读书，帮像我当年一样难的女人干事。” 窗外的银杏叶飘进来，落在遗像旁，像是柳氏无声的回应。 “红玉，基金会的筹备方案我拟好了。” 沈廷洲推门进来，军绿色的笔记本上写得密密麻麻，“汤书记帮着问了民政部门，说现在鼓励企业家办慈善，手续能走绿色通道。资金方面，我跟财务算过，从公司利润里划出两千万作为启动资金，后续每年从分红里提五个点，这样能保证长期运转。” 聂红玉接过笔记本，首页“红玉·柳氏慈善基金会”几个字力透纸背，是沈廷洲的笔迹。她翻到细则部分，看到“贫困地区教育扶持”“妇女创业技能培训”“传统手艺传承资助”三个核心方向，眼眶一热——这些正是她藏在心里的想法，沈廷洲总能精准地懂她。 筹备会议开在公司的小礼堂，陈教授、汤书记、林晓燕、小石头，还有从黄土坡赶来的老会计，都围坐在长桌旁。汤书记拿着民政部门的批复文件，拍在桌上：“我早就说过，红玉这姑娘成了气候也不会忘本！民政厅的同志听了咱们的设想，都夸这是‘接地气的慈善’，还说要把咱们当成典型推广。” 陈教授推了推老花镜，指着“手艺传承”那条细则：“我举双手赞成。当年我下放黄土坡，多少好手艺没人传，现在咱们基金会资助妇女学传统食品制作，既帮她们谋生，又把老祖宗的东西留住，一举两得。我可以牵头搞培训，请北京饭店的老伙计们来当老师，分文不取。” 老会计激动得直搓手，从布包里掏出个账本：“聂总，这是黄土坡二十三个村的贫困学生名单，都是我挨家挨户摸出来的。就说东头的小燕，爹娘没了跟着奶奶过，开学连块橡皮都买不起，却次次考第一。还有南坡的王寡妇，手巧得很，做的鞋垫绣得比柳氏还好，就是没本钱开店。” 聂红玉把名单和枕套放在一起，声音坚定：“基金会的第一个项目，就从黄土坡开始。先把小学的旧校舍翻新，盖两间新教室，再建个图书室；然后给贫困学生发助学金，包了他们从小学到高中的学费和书本费；妇女创业这边，先开个免费培训班，教酱菜、饺子制作，合格的直接对接咱们的加盟商，优先供货或者帮着开小店。” 消息传到黄土坡，比过年还热闹。乡亲们提着自家种的红枣、花生往村委会跑，老会计的门槛都快被踏平了。钟守刚也混在人群里，搓着手找老会计：“老会计，你跟聂总说说，我也想参加妇女创业培训……” 话没说完就被乡亲们哄笑：“你个大男人凑什么热闹？再说你当年怎么欺负聂总的，忘了？” 钟守刚的脸涨成猪肝色，灰溜溜地走了。这事传到聂红玉耳朵里，她没动怒，只是跟沈廷洲说：“他要是真能改，以后生产基地招工可以考虑，但基金会的帮扶名额，得留给真正需要的人。咱们的钱，一分都不能花在投机取巧的人身上。” 沈廷洲点点头：“我让基地的人盯着他，要是再耍滑头，永远别想沾公司的光。” 十月的黄土坡，玉米刚收完，翻新校舍的工程就开工了。聂红玉亲自去奠基，穿着布鞋，挽着裤腿，和乡亲们一起搬砖。汤书记也来了，带着公社的技术员，帮着规划教室布局：“教室要朝南，采光好；图书室要建在操场旁边，孩子们课间能去看书。” 小石头带着食品专业的同学来当志愿者，帮着画黑板报，给工人送水。 中午休息时，一个扎着羊角辫的小姑娘怯生生地走到聂红玉身边，手里攥着个皱巴巴的本子：“聂阿姨，我叫小燕，这是我的作文，写的是您……” 聂红玉蹲下来，接过本子，字迹歪扭却工整：“聂阿姨是黄土坡的福星，她让奶奶不用再卖鸡蛋给我凑学费，让我们能在新教室里读书……我以后也要像聂阿姨一样，帮更多的人。” 聂红玉的眼泪差点掉下来，她摸了摸小燕的头，从包里掏出柳氏的老花镜——这是她特意带来的：“这是我婆婆的眼镜，她当年也想帮你们读书。阿姨把它送给你，希望你好好学习，将来考去北京，考去更远的地方。” 小燕捧着眼镜，用力点头，眼泪砸在镜片上，亮闪闪的。 妇女创业培训班开在村委会的大院子里，第一天就来了五十多个妇女。陈教授亲自授课，手把手教大家选菜、腌酱：“做酱菜要‘三泡三晒’，泡要用老酱油，晒要晒足太阳，不能偷工减料，就像做人一样，踏实才能长久。” 聂红玉坐在旁边做笔记，时不时补充：“咱们做的酱菜，将来可以供给‘红玉食品’的加盟店，按市场价收，保证大家有钱赚。” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！人群里，一个穿蓝布褂子的女人格外认真，是老会计说的王寡妇。她做的酱黄瓜又脆又香，陈教授尝了都点头：“你这手艺，比我当年在北京饭店的徒弟还好。” 王寡妇红了脸：“以前就自己瞎琢磨，没人指点，总怕做不好。聂总，我要是开个酱菜摊，能行吗？” “怎么不行？” 聂红玉笑着说，“咱们基金会给你出启动资金，帮你找摊位，再让天津的张姐来教你怎么记账、怎么招呼客人。张姐当年也是从零开始，现在她的店一年能赚好几万呢。” 王寡妇的眼泪掉了下来：“聂总，您真是救苦救难的活菩萨……我男人走得早，我总怕养不活娃，现在我有底气了！” 好事多磨，基金会刚运转没多久，就有人找上门来——是失势后在镇上摆地摊的李秀莲。她穿着件洗得发白的的确良褂子，一进门就拉着聂红玉的手哭：“红玉啊，看在咱们当年都是黄土坡的份上，你帮帮我吧。我男人瘫在床，娃要上学，我想申请创业扶持，开个饺子铺。” 聂红玉请她坐下，给她倒了杯茶：“李主任，基金会的帮扶有规矩，得先参加培训，考核合格才能给资金。而且我听说，你前阵子还在镇上卖过期的馒头，有这事吗？” 李秀莲的脸一下子白了，支支吾吾说不出话。聂红玉接着说：“想赚钱得凭良心，你要是真能改，明天来培训班报到，从基础学起，只要合格，我一样帮你。但你要是还想投机取巧，别说基金会，整个黄土坡都不会容你。” 李秀莲咬着唇，半天说了句“我改”，第二天真的去了培训班。只是她性子急，学做饺子时总嫌麻烦，揉面不认真，被陈教授骂了好几次：“做食品就是做良心，你连面都揉不好，怎么让客人放心？当年你排挤聂总，不就是嫌她成分不好？现在她不计前嫌帮你，你倒好，还不珍惜。” 李秀莲被骂醒了，从此踏踏实实地学，手上磨起了水泡也不喊疼。 十一月初，黄土坡小学的新校舍建成了。揭牌那天，阳光格外好，新教室的玻璃窗擦得锃亮，图书室里摆满了聂红玉托人从北京、上海买来的图书，还有乐乐从美国寄来的英文绘本。小燕代表学生发言，手里捧着柳氏的老花镜：“我们一定会好好学习，不辜负聂阿姨和柳奶奶的期望，将来用知识回报黄土坡，回报祖国。” 揭牌仪式后，第一批妇女创业者的小店也陆续开起来了。王寡妇的酱菜摊就在小学门口，每天放学都排起长队，她把聂红玉的照片挂在摊位前，说“这是我的恩人”；李秀莲的饺子铺开在镇上，她特意挂了块“诚信经营”的牌子，生意慢慢好了起来，见了聂红玉就说“谢谢你当年点醒我”。 基金会的名声越来越大，不仅黄土坡的人受益，周边县镇的贫困家庭也赶来申请帮扶。聂红玉索性在地区民政局的支持下，成立了基金会的分支机构，招聘了专业的管理人员，还请了老会计和几名退休的干部当监事，每一笔资金的去向都公开透明，接受所有人的监督。 一天下午，聂红玉接到了一个来自山西的电话，是一个叫春桃的姑娘打来的。她哭着说，自己是个孤儿，在煤矿上挖煤供弟弟上学，听说“红玉基金会”帮妇女创业，想申请资助学做食品。聂红玉当即让工作人员去山西考察，发现春桃不仅能吃苦，还很有生意头脑，当即决定把她接到北京，进“红玉食品”的研发中心学习。 春桃来北京那天，聂红玉亲自去火车站接她。小姑娘穿着件打补丁的棉袄，手里攥着个布包，里面是弟弟的奖状。“聂总，我一定好好学，将来开家自己的食品厂，帮像我一样的姑娘。” 春桃的眼睛里闪着光，像极了当年刚穿越到黄土坡的聂红玉。聂红玉拍着她的肩：“我信你，咱们一起努力。” 年底，基金会召开第一次总结大会。会议室里摆满了锦旗和感谢信，有黄土坡小学送来的“捐资助学，功在千秋”，有王寡妇送来的“雪中送炭，恩重如山”，还有春桃弟弟写的“谢谢聂阿姨，我一定考上大学”。汤书记拿着总结报告，声音洪亮：“这半年，咱们资助了120名贫困学生，培训了87名妇女创业者，帮32人开起了小店，带动就业150多人，这就是实实在在的成绩！” 陈教授端着刚做好的八宝粥，分给大家：“这是用咱们资助的农户种的杂粮做的，味道怎么样？这就是咱们基金会的意义——帮农民卖粮，帮妇女创业，帮孩子读书，形成一个良性循环。我已经联系了农业大学的教授，明年开春就去黄土坡，教乡亲们种高产的杂粮，让大家的日子更红火。” 沈廷洲看着聂红玉，眼里满是骄傲：“下个月，咱们基金会要和军区合作，搞一个‘退伍军人家属创业扶持计划’，帮军嫂们学手艺、开小店。你常说，当年你难的时候有人帮，现在咱们有能力了，也要帮更多的人。” 聂红玉笑着点头，她想起沈父的退伍证，想起柳氏的嘱托，觉得这一切都是最好的传承。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！小石头带着春桃和几个大学生志愿者走进来，手里拿着一份“乡村教育信息化”的计划书：“娘，我们想给黄土坡的小学装电脑，开远程教育课，让山里的娃也能听到北京老师的课。我已经联系了我的大学，他们愿意捐赠一批旧电脑，志愿者们也都愿意义务授课。” 聂红玉接过计划书，看着儿子成熟的脸庞，心里满是欣慰。她想起1968年刚穿越过来时，小石头还是个三岁的小不点，抱着她的腿喊“娘”；现在，他已经能独当一面，帮她一起做慈善。“好，这个项目基金会全力支持。” 聂红玉说，“电脑不够，咱们再买新的；师资不够，咱们请北京的老师来录像，一定要让山里的娃跟上时代的脚步。” 春节前，聂红玉带着家人回黄土坡过年。刚进村，就看到孩子们在新校舍前放鞭炮，王寡妇的酱菜摊前挤满了人，李秀莲的饺子铺挂起了红灯笼，一派热闹景象。老会计拉着她的手，往她兜里塞花生：“聂总，你看咱们黄土坡，现在多好！以前过年能吃上饺子就不错了，现在家家户户都有存款，娃们都能读书，这都是你的功劳啊！” 聂红玉摇摇头：“这不是我一个人的功劳，是大家一起努力的结果。是陈教授教的手艺，是汤书记帮的忙，是乡亲们自己肯吃苦。我只是做了我该做的事。” 她走到柳氏的坟前，把基金会的总结报告和孩子们的照片放在墓碑前：“娘，您看，咱们的心愿实现了。黄土坡的娃有新教室了，妇女们有活干了，大家都能吃上热乎饭了。您放心，我会一直把基金会办下去，帮更多的人。” 沈廷洲站在她身边，帮她拂去墓碑上的积雪：“娘，下个月我们要去西安，继续查沈父的事。汤书记说，沈父当年就是想帮贫困地区的农民搞外贸，才被人陷害的。现在我们的基金会，也算完成了他的遗愿。” 聂红玉点点头，她知道，沈父的谜团很快就要解开了，而她的慈善之路，才刚刚开始。 大年初一的早上，聂红玉被一阵鞭炮声吵醒。她走到院子里，看到小燕带着一群孩子来给她拜年，手里捧着用红纸包着的成绩单：“聂阿姨，我们都考了双百！” 王寡妇和李秀莲也来了，手里提着刚做好的酱菜和饺子：“聂总，过年好！这是我们自己做的，您尝尝。” 聂红玉看着眼前的一切，突然想起前世被裁时的迷茫。那时候她觉得自己的人生完了，直到穿越到1968年的黄土坡，遇到柳氏，遇到沈廷洲，遇到这么多善良的人。是他们给了她温暖和力量，让她从一个地主成分的穷媳妇，逆袭成身家过亿的企业家。现在，她终于有能力把这份温暖传递下去，帮更多人实现逆袭。 春节过后，基金会启动了“千村计划”，准备在三年内，把教育帮扶和妇女创业扶持推广到一千个贫困村庄。聂红玉带着团队去山西、去甘肃、去贵州，每到一个地方，都亲自考察，亲自和贫困家庭谈心。她的足迹遍布大半个中国，鬓角的白发越来越多，却笑得越来越灿烂。 一天，她在贵州的一个苗寨考察时，遇到了一个叫阿美的姑娘，和当年的春桃一样，也是孤儿，靠做苗绣维持生计。聂红玉当即决定，在苗寨开设“苗绣+食品”的创业培训班，让姑娘们既学传统手艺，又学食品制作，基金会帮她们对接销路，把苗绣和特色食品一起卖到北京、上海。 阿美握着聂红玉的手，用不太标准的普通话问：“聂总，我真的能把苗绣卖到北京吗？” 聂红玉点点头，拿出手机，给她看“红玉食品”的加盟店：“你看，咱们的加盟店遍布全国，你的苗绣可以做成食品包装，也可以单独卖，只要你做得好，就一定有市场。” 阿美的眼睛里闪着光，当场就报名参加了培训班。 回到北京后，聂红玉接到了国家妇联的电话，邀请她参加“全国妇女创业表彰大会”，作为慈善企业家代表发言。会上，她穿着一身朴素的西装，领口别着那枚小红花胸针，讲述了自己从黄土坡的穷媳妇，到创办基金会帮助妇女创业的经历：“我始终相信，女人的力量是无穷的。当年我难的时候，是一个农村妇女（柳氏）给了我温暖；现在我有能力了，就要帮更多的农村妇女，让她们靠自己的双手，活出尊严，活出价值。” 掌声雷动，台下的春桃、阿美、王寡妇都哭了。她们举着写有“红玉基金会，我们的娘家”的牌子，高声喊着“聂总，谢谢您”。聂红玉的眼泪也掉了下来，她知道，这掌声不是给她一个人的，是给所有在逆境中坚持的女人，是给所有传递温暖的人。 表彰大会结束后，汤书记找到她，递给她一份文件：“沈父的案子有眉目了，当年陷害他的外贸公司老板，现在在香港，我们已经联系上了。等你忙完基金会的事，咱们就去香港，把真相查清楚。” 聂红玉接过文件，看着沈父的照片，心里满是坚定——她不仅要帮沈父洗清冤屈，还要把基金会办得更大，帮更多的人实现逆袭。 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！晚上，聂红玉回到家，沈廷洲正在帮她整理基金会的资料，小石头在旁边写“千村计划”的进展报告，乐乐从美国打来视频电话，兴奋地说：“妈妈，我在学校组织了‘红玉基金会’的募捐活动，同学们都捐了零花钱，我要把这些钱用来帮非洲的小朋友买图书！” 聂红玉看着视频里的女儿，看着身边的丈夫和儿子，心里满是幸福。她想起1968年那个寒冷的冬天，想起柳氏递来的那碗冷红薯粥，想起沈廷洲憨厚的笑容，想起小石头稚嫩的呼唤。这一路走来，她失去过，也得到过；哭过，也笑过。但她始终记得，自己是黄土坡的媳妇，是沈家的人，是那些帮助过她的人的希望。 她走到阳台，看着北京的夜景。灯火璀璨，车水马龙，这是她用双手打拼出来的世界，也是她用爱心温暖的世界。她知道，“红玉·柳氏慈善基金会”的故事，还会继续；她的逆袭之路，还会延伸。而那些隐藏的谜团，那些未完成的心愿，都会在她的坚持和努力下，一一实现。 春风吹过，带着希望的气息。聂红玉握紧沈廷洲的手，看着远方的星空——那里有柳氏的笑容，有沈父的期盼，有无数被帮助过的人的祝福。她知道，只要初心不改，匠心守根，她的传奇，就永远不会落幕。而“红玉”这两个字，不仅是一个食品品牌，更是一种温暖，一种力量，一种逆袭的象征，会永远照亮那些在黑暗中前行的人。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第167章 同学聚会 1989年的第一阵暖风，吹散了北京残留的寒意。聂红玉刚把贵州苗寨“苗绣+食品”培训班的收尾资料整理完，办公桌上的红色按键电话就响了起来，听筒里传来一阵熟悉又陌生的爽朗笑声：“聂红玉？我是周明啊！咱们食品工业大学的班长，还记得不？” 笔尖在纸上顿了顿，聂红玉脑海里立刻浮现出一张戴黑框眼镜的脸——当年班里最较真的班长，总爱拿着作业本追着同学改错题。“周班长，怎么会忘。” 她笑着回应，“是不是有什么好事？” 电话那头的周明拔高了音量：“当然是好事！毕业十年了，咱们搞个同学聚会，就在本周五晚上，北京饭店分店，你可一定要来！” 挂了电话，聂红玉看着窗外抽芽的银杏树，指尖无意识地摩挲着桌角的玻璃镇纸——那是当年食品工艺课的结业礼物，上面刻着“学以致用”四个字。十年，对别人来说是从青涩到成熟的蜕变，对她而言，却是两世人生的交织：前世30岁被酒店裁员的绝望，穿越后在黄土坡挖野菜的窘迫，再到如今“红玉食品”上市、基金会遍地开花的踏实，都浓缩在这十年里。 “在想什么？笑成这样。” 沈廷洲端着一杯温蜂蜜水走进来，把杯子放在她手边——自从柳氏走后，他总记着给她备着暖胃的饮品。“同学聚会？” 他瞥到聂红玉在便签上写的“周明”二字，“就是当年总给你寄复习资料的那个班长？” 聂红玉点点头，接过水杯暖手：“是啊，当年我因为要照顾小石头，入学比别人晚了半个月，课程落下一大截，多亏周明天天把课堂笔记借给我。” 她想起当年入学的窘境，32岁的“高龄”，带着个几岁的孩子，成分栏里还印着“地主家属”，开学第一天就被几个同学在背后指指点点，是周明拍着桌子说“求学不分年龄成分，谁再乱说话我告到系里去”。 “那可得去。” 沈廷洲帮她把资料收进文件夹，“我周五下午去接你，穿去年给你买的那件藏青色连衣裙，衬得你气色好。” 他顿了顿，补充道，“汤书记那边刚来电，香港那边的线索又明朗了些，等你聚会结束，咱们周末碰个头细说。” 聂红玉“嗯”了一声，心里的弦轻轻一动——沈父的谜团，越来越近了。 周五傍晚，沈廷洲开着公司刚配的桑塔纳，把聂红玉送到北京饭店分店门口。霓虹招牌映在黑色的车身上，门口穿制服的门童殷勤地拉开车门，聂红玉下车时，正好撞见一个穿米色风衣的女人提着皮包走来，看到她先是一愣，随即惊喜地喊：“聂红玉？真的是你！” 是林薇，当年的学习委员，也是班里第一个主动和她说话的女生。“林薇，好久不见。” 聂红玉走上前和她拥抱，闻到她身上淡淡的雪花膏香味，还是当年的味道。“你可真是越来越年轻了。” 林薇拉着她的手上下打量，“我在财经杂志上看到你的专访，说你是‘中国食品行业第一女企业家’，我还不敢认呢！” 走进预定的包厢，喧闹声瞬间涌来。二十几个同学围坐在两张拼起来的大圆桌旁，桌上已经摆好了果盘和茶水，穿西装的男士们正举着茶杯寒暄，穿连衣裙的女士们在讨论最新的时装款式。看到聂红玉进来，包厢里突然静了几秒，随即爆发出更热烈的掌声。 “聂总来了！” 周明快步走过来，手里拿着个泛黄的笔记本，“你看我把什么带来了——当年你借我的课堂笔记，你还在上面画了养猪场的草图，说要把食品工艺用到养猪上，我当时还笑你异想天开。” 笔记本递过来，聂红玉翻开，里面除了工整的笔记，还有她当年画的养猪场饲料配比表，旁边标着“酒店库存管理法优化”的小字——那是她把酒店的食材管理经验用到养猪场的雏形。 “快坐快坐，给你留了主位。” 同学们纷纷起身让座，聂红玉却笑着走到最角落的位置——当年她总是坐在这里，方便课间随时去托儿所接小石头。“还是坐这儿习惯。” 她拉着林薇坐下，看着满桌熟悉又陌生的脸，有人发福了，有人添了白发，有人戴着金边眼镜，一看就是机关单位的干部。 “红玉，听说你现在身家过亿了？” 坐在对面的赵磊端着酒杯凑过来，他当年是班里的尖子生，如今在市食品厂当技术科科长，“我们厂去年还想跟‘红玉食品’谈合作，可惜你们的门槛太高，没谈成。” 他的语气里带着几分羡慕，“想当年你是咱们班最晚入学的，基础最差，现在却是最成功的，真是真人不露相。” 这话一出，包厢里瞬间安静下来，所有人的目光都集中在聂红玉身上。周明赶紧打圆场：“赵磊你这话就不对了，红玉当年多努力，每天泡在图书馆，孩子睡着后还在宿舍楼道里背知识点，这份毅力咱们谁比得上？” 林薇也附和：“就是，当年她带着小石头参加期末考试，一手抱孩子一手答题，监考老师都感动了。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！聂红玉拿起茶杯，轻轻抿了一口，目光扫过满桌同学，声音温和却坚定：“赵磊这话，我不敢当。我能有今天，首先是时代给了我机会。要是没有改革开放，没有政策支持，我一个‘地主家属’，连养猪场都办不起来，更别说开公司上市了。” 她顿了顿，手指轻轻敲击着桌面，仿佛在回忆那些刻骨铭心的日子：“其次，是我以前在酒店的经历，教会了我坚持。” 这句话让同学们都愣住了，林薇好奇地问：“你以前在酒店工作过？我们只知道你是从黄土坡来的。” “是啊，在酒店干了八年，从服务员做到经理。” 聂红玉的思绪飘回前世，想起那个暴雨滂沱的下午，人事部经理把辞退通知书放在她面前，说“酒店要裁员，你年龄大了，不如给年轻人腾位置”。那种从云端跌落泥潭的绝望，她这辈子都忘不了。“那时候当经理，每天要处理各种事，客人投诉、员工矛盾、库存混乱，有时候忙到凌晨才能回家。” “有一次，酒店承接一个重要的宴会，供货商突然断了货，两百人的餐食眼看就要泡汤。我带着采购部的人，骑着自行车跑遍了半个城，终于在一家小菜市场找到了新鲜的食材，回来后又跟着后厨一起备菜，从下午忙到深夜，手指被切伤了都没发现。” 聂红玉笑了笑，露出手腕上一道浅浅的疤痕，“最后宴会圆满结束，老板说我立了大功，给我发了奖金。那时候我就明白，再难的事，只要不放弃，总有解决的办法。” “后来穿越到黄土坡，一开始真是活不下去。” 她话锋一转，回到穿越后的经历，“成分不好被人排挤，家里穷得揭不开锅，小石头还发着高烧。那时候我就想，酒店那么难的坎都过来了，这点苦算什么？” 她想起当年用酒店的流程优化方法，把生产队混乱的炊事班管理得井井有条；用食材处理技巧，把廉价的红薯、玉米做出花样，让全家人填饱肚子；用服务理念，和乡亲们打好关系，一步步把养猪场办起来。 “就说当年办养猪场，钟守刚处处使坏，扣我们的饲料，放狗咬我们的猪，还到处散播谣言说我们的猪有瘟疫。” 聂红玉的语气里带着几分释然，“我没跟他吵，也没跟他闹，只是每天天不亮就去山上割猪草，把猪舍打扫得干干净净，让乡亲们亲眼看到我们的猪长得多壮实。同时我用酒店的库存管理法，精确计算饲料用量，降低成本，最后他的谣言不攻自破，乡亲们还主动来跟我们学养猪技术。” “还有开食品厂的时候，第一批速冻饺子上市，因为没名气，根本卖不出去。仓库里堆着几万斤饺子，再不卖就要坏了，财务天天来跟我哭。” 聂红玉想起当年带着员工去街头摆摊，亲自给路人试吃，冻得手脚发麻也不歇着，“那时候我就用酒店的营销思路，搞‘买二送一’，还跟供销社合作搞试吃活动，慢慢打开了销路。现在想来，那些在酒店积累的经验，真是我这辈子最宝贵的财富。” 包厢里静悄悄的，只有窗外的霓虹在闪烁。赵磊端着酒杯，羞愧地说：“红玉，我以前总觉得你运气好，现在才知道，你是真的不容易。我在食品厂当科长，遇到点困难就抱怨，跟你比真是差远了。” 周明也感慨道：“是啊，时代给每个人的机会都是平等的，关键是能不能抓住，能不能坚持。你做到了，我们都没做到。” “也不是我一个人的功劳。” 聂红玉摇摇头，“当年要是没有陈教授教我食品制作秘方，没有汤书记帮我解决成分问题，没有沈廷洲在我背后支持，我一个人也走不到今天。” 她想起沈廷洲当年为了保护她，和钟守刚大打出手；想起他默默帮她修猪场的围栏，半夜起来给猪接生；想起公司上市时，他站在她身边，眼里满是骄傲。 “对了，沈廷洲呢？怎么没跟你一起来？” 林薇突然问，当年她见过沈廷洲来学校接聂红玉，那个沉默寡言的退伍军人，总是手里提着保温桶，里面装着给小石头的辅食。“他在楼下等我呢，怕上来打扰我们聊天。” 聂红玉笑着说，眼里满是温柔。 正说着，包厢门被推开，沈廷洲探进头来，手里拿着件外套：“外面起风了，我给你送件衣服。” 他看到满桌的人，愣了一下，有些不好意思地说：“打扰你们了。” 同学们都笑着起哄：“沈大哥快进来坐，我们正听红玉说你们当年的故事呢！” 沈廷洲坐在聂红玉身边，手里自然地接过她的茶杯，给她续上热水。周明看着他们默契的样子，笑着说：“当年就看你们俩特别恩爱，沈大哥每次来都给你带吃的，怕你在学校饿着。” 沈廷洲挠挠头，憨厚地说：“她那时候又要上课又要带孩子，太辛苦了。” 聂红玉靠在他肩上，心里暖暖的——这就是她想要的幸福，平淡却踏实。 菜陆续上桌了，都是当年同学们想都不敢想的硬菜：油焖大虾、北京烤鸭、红烧鱼翅。服务员端上一盘速冻饺子时，周明笑着说：“这可是‘红玉食品’的招牌饺子，我特意点的，让大家尝尝咱们聂总的手艺。” 聂红玉夹起一个饺子，放在嘴里，还是熟悉的味道——柳氏传下来的配方，陈教授改良的工艺，里面藏着她半辈子的心血。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“对了，红玉，你那个基金会现在怎么样了？” 林薇突然问，她现在在市妇联工作，对慈善事业很关注，“我听说你搞的‘妇女创业扶持计划’特别好，帮助了很多贫困妇女。” 提到基金会，聂红玉的眼睛亮了起来：“现在已经在十个省开展项目了，资助了三百多个贫困学生，帮两百多个妇女开起了小店。下个月还要在黄土坡建一个‘妇女创业孵化基地’，请专家来给她们做培训。” “我能不能加入你们基金会？” 林薇激动地说，“我们妇联也在搞妇女帮扶项目，要是能和你们合作就太好了。” 聂红玉点点头：“当然可以，明天我让基金会的人跟你对接。其实做慈善和做酒店、做企业是一个道理，都要用心，要踏实，不能搞形式主义。” 聚会过半，一个戴眼镜的中年男人走到聂红玉面前，有些局促地说：“红玉，我是张建军，当年……当年我不该在背后说你坏话，说你‘成分不好，肯定不是好人’。” 他的脸涨得通红，“后来听说你在黄土坡帮乡亲们办养猪场，还资助贫困学生，我才知道我错了。这些年我一直在愧疚，今天终于有机会跟你道歉。” 聂红玉站起来，握住他的手：“张建军，过去的事都过去了，别放在心上。那时候大家对成分问题都敏感，我不怪你。” 她笑着说，“现在你在做什么工作？” 张建军赶紧说：“我在县教育局工作，要是你们基金会有教育帮扶的项目，我一定全力配合。” 聂红玉点点头：“那太好了，我们正想在县里建几所希望小学，以后还要麻烦你多帮忙。” 接下来的时间，同学们畅所欲言，聊当年的校园趣事，聊现在的工作生活。有人说自己单位要改革，担心被裁员；有人说孩子要高考，不知道报什么专业；有人说想辞职创业，又怕风险太大。聂红玉都耐心地听着，结合自己的经历给他们提建议，就像当年周明帮她一样。 “想创业就别怕失败，” 她对想辞职的同学说，“我当年开饺子铺，第一次做的饺子都煮烂了，赔了不少钱。但我总结经验，改进方法，第二次就成功了。关键是要找准方向，脚踏实地，不能盲目跟风。” 她又对担心裁员的同学说：“不管什么时候，都要保持学习的能力。我在酒店的时候，每天都学习新的管理知识，穿越到黄土坡，又学习农业技术、食品工艺。只有自己有本事，才不怕被淘汰。” 不知不觉，聚会已经到了深夜。沈廷洲去结账时，老板认出了聂红玉，非要免单：“聂总，您的‘红玉食品’现在是咱们北京的骄傲，您能来我们饭店吃饭，是我们的荣幸。” 聂红玉坚持付了钱：“做生意不容易，该多少钱就多少钱。” 老板感动地说：“聂总真是实在人，难怪能把生意做得这么大。” 走出饭店，晚风带着一丝凉意。沈廷洲把外套披在聂红玉身上，牵着她的手往停车场走。“聊得开心吗？” 他问。聂红玉点点头：“很开心，没想到同学们都还记得我。” 她抬头看着天上的月亮，突然说：“廷洲，我以前总觉得穿越到这个时代是不幸的，现在才明白，这是我的幸运。” “要是没有穿越，我可能一辈子就在酒店里，被裁员后浑浑噩噩地过一生。” 她靠在沈廷洲怀里，“现在我有你，有小石头，有乐乐，有这么多帮助我的人，还有自己的事业和基金会。我这辈子，值了。” 沈廷洲紧紧抱住她：“是你自己争气，不管在哪个时代，你都能活得很精彩。” 上车后，聂红玉的手机响了，是汤书记打来的：“红玉，香港那边有消息了，当年陷害沈叔的外贸公司老板，下周会来北京参加一个经贸洽谈会。咱们可以趁机跟他接触，把当年的事查清楚。” 聂红玉的眼睛亮了起来：“太好了，汤书记，我们随时准备着。” 挂了电话，沈廷洲看着她激动的样子，握住她的手：“别太着急，一切有我。” 聂红玉点点头，心里充满了期待——沈父的谜团即将解开，她的人生，又将翻开新的一页。 回到家，小石头还没睡，正在客厅里等着她。“娘，聚会怎么样？” 他递过来一杯热牛奶，“周明叔叔给我打电话了，说您在聚会上讲的经历特别感人，他还说想加入咱们的基金会，帮着做教育帮扶项目。” 聂红玉接过牛奶，摸了摸儿子的头：“好啊，你周明叔叔是个靠谱的人，有他帮忙，咱们的基金会会做得更好。” “对了，娘，我跟陈爷爷研发的新口味饺子成功了！” 小石头兴奋地说，“是用苗寨的酸汤做的，既保留了苗寨的特色，又符合大众的口味，下个月就能上市了。我们还打算把苗绣印在包装上，帮阿美她们的苗绣打开销路。” 聂红玉笑着说：“做得好，这就是咱们基金会的意义，既帮人创业，又传承文化。” 躺在床上，聂红玉翻来覆去睡不着，脑海里全是聚会时的场景，还有那些难忘的经历。她想起前世酒店的同事，不知道她们现在怎么样了；想起黄土坡的乡亲们，现在应该都过上好日子了；想起柳氏，要是她还在，看到现在的一切，一定会很开心。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！窗外的月光洒进来，照亮了床头柜上柳氏的遗像。聂红玉拿起遗像，轻轻抚摸着柳氏的笑脸：“娘，我今天跟同学们说了，是酒店的经历教会我坚持，是这个时代给了我机会。您放心，我会继续努力，把公司办好，把基金会办好，帮更多的人实现逆袭。” 沈廷洲从背后抱住她，轻声说：“快睡吧，明天还要去基金会开会，后天还要见汤书记。” 聂红玉靠在他怀里，闭上眼睛，嘴角露出了幸福的笑容。她知道，未来的路还很长，可能还会有困难和挑战，但她不怕。因为她有家人的支持，有朋友的帮助，有酒店经历赋予她的坚韧，还有这个伟大时代给予她的机遇。 第二天一早，聂红玉刚到基金会办公室，林薇就带着妇联的文件赶来了。“红玉，我们已经拟好了合作方案，” 林薇把文件放在她面前，“咱们先从‘妇女创业培训进社区’开始，然后逐步推广到周边县镇。” 聂红玉翻开文件，看着上面密密麻麻的计划，心里充满了干劲。 周明也打来电话，说他已经联系了几个做教育的同学，打算组建一个“乡村教育志愿者团队”，免费给黄土坡的孩子们上课。“红玉，当年你说‘知识改变命运’，我一直记着。” 周明的声音很坚定，“现在我们有能力了，也要帮更多的孩子走出大山。” 聂红玉挂了电话，看着窗外生机勃勃的银杏树，心里感慨万千。她的同学聚会，不仅是一次故友重逢，更是一次初心的回归。她想起聚会上说的话，“是时代给了我机会，也是酒店的经历教会我坚持”。这句话，不仅是她对自己人生的总结，更是对所有在时代浪潮中努力拼搏的人的最好诠释。 而她的故事，还远远没有结束。香港的经贸洽谈会即将召开，沈父的谜团即将解开，基金会的“千村计划”正在推进，“红玉食品”的海外市场也在拓展。聂红玉知道，只要她保持初心，坚持下去，就一定能在这个伟大的时代，书写出更精彩的人生篇章。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第168章 沈廷洲的退休 1990年的深秋，北京的银杏叶落得满地金黄。商业局办公楼前的小广场上，几十号人围着沈廷洲，手里捧着个红绸裹着的木盒，局长亲自把盒子递到他手里：“老沈，这二十年你在局里，耿直、踏实，牵头的‘乡镇企业扶持项目’帮多少人脱了贫，我们都记着。这是局里的一点心意，退休证和纪念章都在里面。” 沈廷洲接过木盒，指节因为用力而微微发白。他穿着洗得笔挺的藏青色中山装，领口别着的钢笔还是聂红玉当年送他的结婚纪念日礼物，笔帽磨得发亮。“谢谢局长，谢谢大伙儿。” 他声音依旧洪亮，只是眼角的皱纹比刚转业来时深了许多，“以后局里要是有需要，我随叫随到。” 人群里，年轻的科员小李挤过来，递上个保温桶：“沈叔，这是我娘做的酱牛肉，您下酒吃。当年我家穷得快揭不开锅，是您帮我爹申请了养殖贷款，现在我家的养鸡场都扩大规模了。” 另一个老同事拍着他的肩：“老沈，你可算能歇着了，这些年为了帮聂总对接政策，你没少跑前跑后，现在该好好陪聂总享清福了。” 沈廷洲笑着点头，目光越过人群，落在广场入口处——聂红玉正靠在黑色的桑塔纳旁，穿着米白色的风衣，手里拿着件深灰色的羊毛衫。看到他望过来，她抬手挥了挥，阳光洒在她的发梢上，镀上一层温暖的光晕。这一幕，让沈廷洲想起1975年他从部队转业那天，她也是这样站在车站门口等他，只是那时候穿的是打补丁的布褂，手里攥着的是刚蒸好的红薯。 “都散了吧，让老沈早点回家。” 局长笑着驱散人群，沈廷洲快步走到聂红玉身边，把木盒递给她：“收好了，退休证比我的退伍证还重要。” 聂红玉接过木盒，打开看了看，里面的纪念章上刻着“敬业奉献”四个字，她抬头看着他：“饿了吧？我让食堂炖了排骨汤，回家就能喝。” 上车后，沈廷洲把座椅调得舒服些，侧头看着聂红玉开车。“接下来有什么打算？” 聂红玉问，方向盘在她手里稳得很，“小石头说想让你去公司帮他管后勤，陈教授也说基地缺个懂政策的人盯着。” 沈廷洲摇摇头，从口袋里掏出张叠得整齐的纸条：“我早想好了，咱们先去黄土坡住半个月，老会计昨天打电话来，说生态基地的第一批有机蔬菜熟了，让咱们回去尝尝。” 纸条上是他写的“退休计划”，第一条就是“陪红玉回黄土坡”，第二条是“帮基地完善规章制度”，第三条是“学做红玉爱吃的红烧肉”。聂红玉看着纸条上歪扭却认真的字迹，眼眶一热——这个男人，从来不会说什么情话，却把她的喜好、她的牵挂，都刻在了骨子里。 车子驶离市区，往黄土坡的方向开去。公路两旁的白杨树叶子落了一地，远处的田地里，农民们正在收玉米，金黄的玉米堆成了小山。“还记得1970年咱们第一次回黄土坡，是走着回去的，你背着小石头，我提着给娘买的红糖，走了整整一天。” 沈廷洲突然说，“那时候你说，以后一定要让黄土坡的乡亲们都能吃上饱饭，现在真的实现了。” 聂红玉点点头，思绪飘回那个艰难的年代。那时候她刚穿越过来不久，成分问题还没解决，柳氏虽然不再刻薄她，却也总担心她“不安分”。是沈廷洲顶着压力支持她办养猪场，偷偷把自己的退伍费拿出来买猪仔，半夜起来帮她给猪接生，手指被母猪咬出血都没喊疼。“那时候钟守刚总来捣乱，说咱们的养猪场是‘资本主义尾巴’，你拿着退伍证跟他理论，说‘退伍军人搞生产，合法合规’。” “后来汤书记来了，才算把他压下去。” 沈廷洲笑了，“现在钟守刚在基地里喂猪，踏实多了。上次老会计说，他还主动帮着修猪舍，说要‘赎罪’。” 聂红玉也笑了：“人都会变的，只要肯踏实干事，就值得被原谅。” 她想起李秀莲，现在在基地的食堂当管理员，把食堂管理得井井有条，上次基金会的人去考察，还特意表扬了她的卫生做得好。 车子驶进黄土坡时，已经是下午三点多。村口的老槐树还在，只是比以前粗了不少，树干上挂着个红色的牌子，写着“生态农业基地欢迎您”。以前坑坑洼洼的土路，现在修成了平坦的水泥道，道两旁种着向日葵，虽然花盘已经谢了，但绿色的茎秆依然挺拔。 “沈叔！聂总！” 一个穿着蓝色工装的小伙子快步跑过来，是老会计的孙子小柱子，现在是基地的技术员，“我爷在大棚里等你们呢，说有好东西给你们看。” 小柱子领着他们往基地里走，路上遇到不少正在干活的乡亲，看到他们都热情地打招呼：“聂总回来啦！”“沈叔退休啦？以后可得常来啊！” 当年的养猪场，已经变成了气派的生态农业基地。门口的牌子是石头做的，上面刻着“红玉生态农业基地”，字体苍劲有力，是沈廷洲上次回来写的。基地里分为养殖区、种植区、加工区和游客采摘区，养殖区里的猪舍干净整洁，墙上挂着“科学养殖”的标语，种植区的大棚里种满了有机蔬菜，绿油油的生菜、红彤彤的番茄，看着就让人欢喜。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“红玉！廷洲！” 老会计拄着拐杖从大棚里走出来，穿着件灰色的棉袄，精神头比去年好多了，“快进来看看，这是陈教授培育的新品种番茄，又大又甜，比城里卖的好吃多了。” 大棚里温暖如春，陈教授正戴着老花镜，拿着个小本子记录番茄的生长情况，看到他们进来，抬起头笑了：“你们可算来了，再不来，这些番茄都要被小柱子偷吃光了。” 陈教授手里的番茄红得发亮，聂红玉摘了一个，擦了擦就咬了一口，酸甜多汁的味道在嘴里散开，是小时候的味道。“陈叔，您这手艺还是这么好。” 聂红玉笑着说，“基地的番茄要是上市，肯定能卖个好价钱。” 陈教授摇摇头：“不是我的功劳，是小石头的技术好，他从大学里学的无土栽培技术，咱们这大棚都是按他的设计改的。” 正说着，小石头从外面走进来，穿着件白色的实验服，手里拿着个检测仪：“娘，爹，你们来了。这是最新的检测报告，咱们的番茄农药残留为零，符合有机食品标准。” 他把报告递给聂红玉，“现在‘红玉食品’的高端水饺，用的就是咱们基地的蔬菜，顾客反馈特别好，说比以前的味道更鲜。” 沈廷洲走到养殖区，看到当年他亲手搭的猪舍，现在已经改成了现代化的养殖棚，里面有自动喂食机、温控设备，还有沼气池。负责养殖区的老王走过来，递上根烟：“沈叔，您看这猪舍，都是按您当年说的‘通风好、干净卫生’改的，现在咱们的猪都是吃有机饲料长大的，肉质特别好，城里的大酒店都来抢着订。” “沼气池是小石头设计的，猪粪用来产沼气，沼气能做饭、照明，沼渣还能当肥料，一点都不浪费。” 老王指着旁边的沼气池说，“聂总当年说的‘循环利用’，现在真的实现了。” 沈廷洲点点头，想起1972年他和聂红玉在猪舍里搭简易的发酵池，那时候条件差，发酵池总漏水，他们半夜起来补，手上沾满了猪粪也不嫌弃。 傍晚的时候，王寡妇提着一篮子酱菜过来了。她现在是基地加工区的负责人，手下管着二十多个女工，酱菜、腌肉都是基地的特色产品，通过“红玉食品”的渠道卖到了全国各地。“聂总，沈叔，这是新做的酱黄瓜，您尝尝。” 她把篮子递过来，脸上笑开了花，“我儿子考上大学了，学的是食品专业，说以后回来帮您打理基地。” “好啊，欢迎他回来。” 聂红玉接过酱菜，打开盖子闻了闻，还是当年的味道，“你这手艺越来越好了，比陈教授教的还地道。” 王寡妇不好意思地笑了：“都是您教我的，您说做食品要讲良心，我从来不敢偷工减料。” 沈廷洲补充道：“现在基地的酱菜都有QS认证了，包装上印着你的头像，就叫‘王婶酱菜’，比城里的名牌还畅销。” 晚饭是在基地的食堂吃的，桌子上摆满了基地产的蔬菜和肉类：清炒生菜、番茄炒蛋、红烧肉、炖排骨，还有陈教授亲手做的饺子。李秀莲端着一碗汤走过来，放在聂红玉面前：“聂总，这是我熬的玉米须汤，降血压的，您快尝尝。” 她现在头发花白了不少，说话也客气了很多，“当年多亏您给我机会，不然我现在还在镇上摆地摊呢。” “过去的事就别提了。” 聂红玉接过汤碗，“你把食堂管理得很好，上次卫生检查拿了满分，值得表扬。” 李秀莲的眼睛亮了起来，搓着手说：“我以后一定好好干，不辜负您的信任。” 沈廷洲看着这一幕，心里很是感慨——当年黄土坡上的仇人，现在都成了一起干事的伙伴，这都是聂红玉用真心换回来的。 饭后，沈廷洲和聂红玉沿着基地的小路散步。月光洒在小路上，把两人的影子拉得很长。远处的养殖区里，传来猪的哼叫声，近处的大棚里，还亮着灯，是小柱子在给蔬菜浇水。“还记得当年咱们在猪舍旁边搭的小棚子吗？” 沈廷洲突然说，“那时候天寒地冻，你怀着乐乐，还天天去猪舍喂猪，我心疼得直骂你，你却说‘猪是咱们的希望，不能饿着’。” 聂红玉靠在他的肩上，看着远处的灯光：“那时候我总怕自己撑不下去，是你在我身边，给我打气。现在好了，猪舍变成了现代化的养殖棚，咱们的乐乐也从美国回来了，小石头也能独当一面了，娘要是看到现在的样子，肯定会很开心。” 她想起柳氏临终前说的“你是沈家的人，不是外人”，现在她不仅是沈家的人，还是黄土坡所有人的“主心骨”。 第二天一早，沈廷洲就跟着老会计去了基地的办公室，帮着整理规章制度。他把在商业局多年的管理经验，都用到了基地的管理上，比如员工考勤制度、食材采购流程、安全生产规范，都是按正规企业的标准制定的。“基地要发展，制度必须完善。” 他对老会计说，“咱们不能只靠人情管理，要靠制度管人，这样才能走得长远。” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！聂红玉则去了基金会在黄土坡建的留守儿童之家。孩子们正在教室里画画，看到她进来，都围了过来：“聂阿姨！” 一个扎着羊角辫的小姑娘，把一幅画递给她，画的是“红玉生态基地”，上面有大棚、猪舍、还有笑容满面的聂红玉和沈廷洲。“这是我画的，送给您和沈叔叔。” 小姑娘说，“我爸爸妈妈在城里打工，是您的基金会给我买了新书包和画笔。” 聂红玉抱着小姑娘，心里暖暖的。她看着教室里的图书角、电脑室，想起当年自己在黄土坡连课本都买不起，现在的孩子们，不仅有新书包、新画笔，还能学电脑、学英语。“阿姨明天带你们去基地采摘番茄，好不好？” 她笑着说，孩子们欢呼起来，教室里充满了欢声笑语。 中午的时候，沈廷洲拿着一叠规章制度来找聂红玉：“你帮我看看，这些条款是不是太严了？” 聂红玉接过来看了看，里面的条款详细又合理，比如“采购食材必须索证索票”“养殖区每日消毒三次”“员工迟到一次扣五元”，都是她当年在酒店管理时常用的条款。“不严，” 她笑着说，“这都是我当年在酒店用的管理方法，你学得分毫不差。” 两人正讨论着，小石头跑过来说：“爹，娘，钟守刚在养殖区跟老王吵架了，您快去看看。” 沈廷洲和聂红玉赶紧往养殖区跑，只见钟守刚涨红了脸，指着老王说：“这猪饲料里有添加剂，你凭什么说我没按规定来？” 老王也不甘示弱：“沈叔制定的制度里写着，饲料必须用有机玉米，你这饲料里掺了普通玉米，就是违规！” “吵什么吵！” 沈廷洲大喝一声，走到饲料桶前，抓起一把饲料闻了闻，“这里面确实掺了普通玉米，钟守刚，你说说怎么回事？” 钟守刚的头低了下去，支支吾吾地说：“有机玉米太贵了，我想省点钱……” 聂红玉皱着眉头：“钟守刚，你忘了当年你破坏养猪场，是怎么被乡亲们骂的？现在基地给你机会，你怎么还犯老毛病？” “我错了，我再也不敢了。” 钟守刚的声音带着哭腔，“我家里的老婆子生病了，需要钱，我一时糊涂……” 沈廷洲叹了口气：“钱的事可以跟我说，基地有困难补助，你为什么不申请？但违规操作绝对不行，这是原则问题。” 他转身对老王说：“扣他这个月的奖金，让他负责把这批饲料处理掉，再写份检讨。” 事情解决后，聂红玉对沈廷洲说：“还是你处理得好，既给了他教训，又没把事情做绝。” 沈廷洲摇摇头：“都是黄土坡的乡亲，能帮一把就帮一把，但原则问题不能让步。当年你就是这样，对钟守刚、李秀莲，都是先给机会，再讲规矩，这才让大家服你。” 下午，陈教授带着他们去了基地的研发中心。里面摆满了各种实验设备，有检测农药残留的仪器，有培育新品种的温室，还有制作酱菜、腌肉的实验台。“这是咱们和农业大学合作建的研发中心，” 陈教授指着一台精密的仪器说，“现在咱们的有机蔬菜，都要经过这里检测，合格了才能上市。” “我和小石头正在研发一种新的蔬菜酱，用基地的番茄和辣椒做原料，口感比普通的豆瓣酱更鲜，下个月就能试生产了。” 陈教授拿起一瓶样品递给聂红玉，“你尝尝，看看合不合你的口味。” 聂红玉打开盖子尝了尝，酸甜中带着一丝辣味，味道很特别：“太好了，这个可以作为基地的新产品，通过‘红玉食品’的渠道推向市场。” 在黄土坡住的这半个月里，沈廷洲每天都泡在基地里，帮着完善制度、解决问题，聂红玉则忙着基金会的事，走访贫困家庭、看望留守儿童。晚上的时候，两人就坐在当年柳氏住的窑洞里，看着窗外的月光，回忆当年的往事。“娘当年总说，‘知足常乐’，现在咱们的日子，比她当年想的还要好。” 聂红玉说。 “是啊，娘要是还在，肯定会天天给你做红糖馒头。” 沈廷洲从口袋里掏出个小本子，“我跟王寡妇学了做红糖馒头的方法，下次回家做给你吃。” 聂红玉看着他本子上记的“揉面要用力”“红糖要熬化”，忍不住笑了：“你这老粗，还学做点心。” 沈廷洲挠挠头：“你爱吃，我就学着做。” 离开黄土坡的前一天，基地举行了一场热闹的欢送会。乡亲们都来了，手里捧着自家种的蔬菜、做的点心，王寡妇给他们装了满满一篮子酱菜，李秀莲炖了一锅红烧肉，老会计把基地的第一份有机蔬菜检测报告送给了他们。“聂总，沈叔，你们一定要常回来啊！” 小柱子拉着聂红玉的手说。 车子驶离黄土坡时，乡亲们都站在村口挥手送别，直到车子看不见了才离开。沈廷洲握着聂红玉的手：“以后每个月咱们都来一趟，基地的事要盯着，乡亲们也要常看看。” 聂红玉点点头，看着窗外渐渐远去的黄土坡，心里充满了温暖。她知道，这里不仅是她的根，也是她和沈廷洲爱情、事业的起点。 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！回到北京后，沈廷洲并没有闲着。他把基地的规章制度整理成册，送到了商业局，局长看了后很是赞赏，说要把这份制度作为“乡镇企业管理范本”推广。“老沈，你这退休了还在为国家做贡献啊。” 局长笑着说，“以后有什么政策变动，我第一时间通知你。” 小石头的新蔬菜酱上市后，销量特别好，不仅在国内畅销，还通过乐乐的渠道卖到了美国。乐乐从美国回来后，进了“红玉食品”的外贸部，专门负责海外市场的拓展。“娘，爹，美国的华人超市都在抢咱们的蔬菜酱，说这是‘家乡的味道’。” 乐乐兴奋地说，“下个月我要带美国的经销商去黄土坡考察，让他们看看咱们的生态基地。” 周末的时候，沈廷洲会陪着聂红玉去公园散步，或者去菜市场买菜。他现在学会了砍价，学会了挑新鲜的蔬菜，每次买完菜回来，都会系上围裙，在厨房里忙碌。“以前都是你做饭给我吃，现在该我照顾你了。” 他把炒好的红烧肉端上桌，“你尝尝，比王寡妇做的怎么样？” 聂红玉尝了一口，肉质软烂，味道香甜，和王寡妇做的不相上下。她抬头看着沈廷洲，他的头发已经有了不少白发，眼角的皱纹也更深了，但在她眼里，他还是当年那个穿着军装、意气风发的年轻人。“很好吃，” 她笑着说，“比王寡妇做的还好吃。” 晚上，两人坐在阳台上看星星。沈廷洲递给聂红玉一杯温牛奶：“汤书记今天打电话来，说沈父的冤案彻底平反了，政府给了一笔抚恤金，还把当年被没收的房子还了回来。” 聂红玉的眼睛亮了起来：“太好了，爹要是泉下有知，肯定会很开心。” 沈廷洲握住她的手：“等明年春天，咱们去西安把爹的骨灰迁回黄土坡，和娘葬在一起，让他们永远陪着黄土坡的乡亲们。” 聂红玉点点头，靠在他的肩上。远处的城市灯火璀璨，近处的阳台上，一盆仙人掌开着淡黄色的小花。她想起前世被酒店裁员时的绝望，想起穿越到黄土坡时的窘迫，想起创业路上的艰难险阻，再看看现在的日子——事业有成，家庭幸福，乡亲们安居乐业，她知道，这一切都离不开时代的机遇，离不开沈廷洲的支持，更离不开那些曾经帮助过她的人。 “廷洲，” 聂红玉轻声说，“下辈子，我还想做你的媳妇，还想回黄土坡。” 沈廷洲紧紧抱住她：“下辈子，我还等你，还陪你一起办养猪场，一起建基地。” 月光洒在他们身上，温柔而坚定，就像他们走过的这几十年，虽然充满了风雨，却始终温暖如初。 而黄土坡上的生态农业基地，还在不断发展壮大。有机蔬菜、生态猪肉、特色酱菜，通过“红玉食品”的渠道，卖到了全国各地，甚至走出了国门。基地的墙上，挂着一张巨大的照片，是聂红玉和沈廷洲带着乡亲们在基地门口的合影，照片上的每个人，都笑得那么灿烂。这张照片，见证了一个“地主媳妇”的逆袭，见证了一对夫妻的坚守，更见证了一个时代的变迁与希望。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第169章 小石头的婚礼 1991年的暮春，北京的海棠花正开得热烈，粉白的花瓣落满“红玉食品”总部后院的石板路。聂红玉蹲在花池边，手里拿着把小剪刀修剪枯枝，沈廷洲扛着一捆刚从黄土坡拉来的青竹走过，竹枝上还沾着露水：“红玉，这竹枝够不够？小石头说要搭个竹编的喜棚，跟基地的风格配。” 聂红玉直起身，拍了拍手上的泥土，目光落在青竹上——这是黄土坡老会计特意让人选的三年生老竹，韧性好，编出来的喜棚既结实又好看。“够了，再让小柱子带几个乡亲来帮忙，中午管他们吃饺子。” 她笑着说，指尖划过竹节，忽然想起1973年第一次给小石头做竹蜻蜓的日子，也是这样温润的春天，她用捡来的竹枝削了又削，小石头举着竹蜻蜓在黄土坡上跑，笑声能传半里地。 “都安排好了。” 沈廷洲把竹枝靠在墙边，从口袋里掏出张皱巴巴的纸条，“这是苏晓雅父母的口味偏好，你记一下。她爹不吃辣，她娘对花生过敏，婚宴的菜得格外注意。” 纸条上的字迹是小石头写的，工整清秀，旁边还标着“晓雅说她爹娘爱吃咱基地的有机菜”。 苏晓雅，小石头的大学同学，食品科学系的高材生，第一次来家里时就抱着本《食品工艺改良手册》跟聂红玉聊了半宿，从无土栽培的蔬菜保鲜，到速冻饺子的口感优化，说得头头是道。聂红玉当时就喜欢上这姑娘——不仅懂行，更难得的是踏实，不像有的城里姑娘那样娇气，跟着小石头去黄土坡考察时，踩着胶鞋在大棚里蹲了一天，裤脚沾满泥也毫不在意。 “放心吧，婚宴的菜单我亲自盯。” 聂红玉接过纸条，放进随身的帆布包里——这包还是当年随军北上时买的，磨破了边角却舍不得扔，里面装着她的“婚礼筹备清单”，从喜糖的包装到宾客的席位，一条条列得清清楚楚，比当年给北京饭店做宴会策划还细致。 正说着，院门外传来汽车喇叭声，小石头牵着苏晓雅的手走进来，两人都穿着洗得干净的衬衫，苏晓雅手里提着个保温桶：“娘，爹，我们来送喜帖的样稿。这是我熬的银耳羹，您和爹尝尝。” 保温桶打开，甜香扑鼻，银耳炖得软糯，里面还加了基地新产的枸杞，是聂红玉常喝的口味。 “真是个贴心的孩子。” 聂红玉接过保温桶，拉着苏晓雅的手往屋里走，“喜帖的样稿我看了，用红底烫金的，上面印上竹编纹样，既传统又好看。就是有个事要跟你商量，婚宴上的甜品，我想做你上次说的‘果蔬冻’，用基地的草莓和芒果做原料，健康又好看。” “太好了娘！” 苏晓雅眼睛亮了起来，“我正想跟您说呢，我做了几个样品带来了。” 她从背包里拿出个玻璃饭盒，里面的果蔬冻晶莹剔透，红色的草莓块和黄色的芒果块嵌在里面，像极了彩色的宝石。“我改良了凝固剂的比例，口感更嫩滑，还不会有添加剂的味道，孩子们肯定喜欢。” 沈廷洲看着三个围着餐桌讨论菜品的人，悄悄退到厨房，给灶膛添了把柴。锅里炖着的排骨汤咕嘟冒泡，香味飘满了屋子。他想起1975年小石头发高烧，聂红玉抱着孩子在雪地里跑了十几里路求医，回来后自己冻得手脚发紫，却先给孩子熬米汤。那时候谁能想到，十几年后，这个曾在黄土坡上挣扎求生的小家，会办起这样热闹的婚礼，小石头还娶了这么好的媳妇。 婚礼前三天，黄土坡的乡亲们就陆续赶到了北京。老会计拄着拐杖，被小柱子搀扶着，手里提着个布包，里面是乡亲们凑的贺礼：王寡妇做的酱菜，李秀莲蒸的红糖馒头，钟守刚编的竹篮，还有孩子们画的祝福画。“聂总，沈叔，我们来给小石头道喜了！” 老会计的声音洪亮，“基地的蔬菜我们都带来了，最新鲜的生菜和番茄，给婚宴添道菜。” 聂红玉把乡亲们安排在公司附近的招待所，每个房间都备好了热水和毛巾，这是她当年在酒店养成的习惯——待人接物，细节最见真心。“李婶，你这次可得露一手，婚宴的馒头就交给你了。” 她拍着李秀莲的手说。李秀莲连连点头，脸上笑开了花：“您放心，我特意学了新花样，要做带喜字的，保证好看又好吃。” 陈教授也来了，还带来了北京饭店的老伙计们，清一色的白大褂，要给婚宴掌勺。“红玉，你放心，咱们的婚宴菜品，既要接地气，又要显档次。” 陈教授拿着菜单，上面列着“红玉酱肘子”“生态炖排骨”“果蔬冻”“喜字馒头”，全是用基地的食材做的，“我还加了道‘传承饺’，用柳氏当年的配方，包上三种馅料，象征着三代人团圆。” 婚礼前一天，苏晓雅的父母从苏州赶来。苏父是食品研究所的研究员，苏母是中学老师，两人都是温文尔雅的性子。一见面，苏父就握着聂红玉的手说：“聂总，我早就听说过你的事迹，‘红玉食品’的创新理念，在我们食品界都是标杆。小石头这孩子踏实，晓雅跟他在一起，我们放心。” 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！“苏老师客气了。” 聂红玉笑着说，“晓雅这孩子聪明又懂事，是我们小石头有福气。以后他们小两口，还要多靠你们指点。” 饭桌上，几个人从食品工艺聊到企业管理，苏晓雅拿出自己做的食品研发报告，里面是关于“果蔬酱新品”的方案，想结合苏州的甜口和北方的咸口，开发适合全国市场的产品。 “这个想法好。” 聂红玉看着报告，眼里满是赞赏，“当年我就是靠改良饺子配方打开市场的，现在你们年轻人有新知识、新想法，更能把‘红玉食品’做活。以后研发中心就交给你们小两口，我和你沈叔，就等着享清福了。” 沈廷洲在一旁附和：“对，我们以后就负责回黄土坡看看基地，帮你们打打下手。” 婚礼当天，“红玉食品”总部的院子里热闹非凡。青竹搭的喜棚上挂满了红灯笼，棚下摆着二十张圆桌，桌布是喜庆的大红色，上面放着用竹篮装的喜糖，里面有基地产的水果干和“红玉食品”的迷你饺子。院门口的海棠树下，搭了个简易的舞台，背景板上是小石头和苏晓雅的合影，旁边写着“永结同心，传承匠心”。 宾客们陆续到来，商业局的局长带着老同事们来了，汤书记也从陕北赶来了，还带来了沈父平反后的荣誉证书，要在婚礼上交给沈廷洲。“老沈，这是沈叔的荣光，也是你们全家的荣光。” 汤书记拍着沈廷洲的肩说。沈廷洲接过证书，手指微微颤抖，眼眶红了——父亲的冤屈终于洗清，这份迟来的荣誉，总算能在儿子的婚礼上展示。 上午十点，婚礼仪式正式开始。小石头穿着笔挺的西装，胸前别着红色的礼花，牵着穿着白色婚纱的苏晓雅，缓缓走上舞台。苏晓雅的婚纱是聂红玉特意请苏州的裁缝做的，裙摆上绣着细小的竹枝纹样，呼应着喜棚的风格，头上的头纱上别着一朵小红花——那是柳氏生前绣的，聂红玉一直珍藏着，今天特意给儿媳戴上，算是婆婆对孙媳妇的祝福。 司仪是周明，当年的班长，现在已经是食品工业局的科长了。他拿着话筒，声音洪亮：“今天是我们食品系的才子小石头和才女苏晓雅的大喜日子，下面，让我们用热烈的掌声，欢迎新郎新娘讲话！” 小石头接过话筒，先朝台下的宾客深深鞠了一躬，然后转过身，看着站在身边的苏晓雅，眼里满是温柔：“首先，我要感谢我的爱人晓雅，谢谢你懂我的事业，支持我的梦想，愿意陪我一起扎根在食品行业，一起把‘红玉食品’的匠心传承下去。” 苏晓雅眼里闪着泪光，轻轻握住他的手。 接着，小石头的目光转向台下的聂红玉和沈廷洲，声音突然变得哽咽：“但今天，我最想感谢的人，是我的妈妈——聂红玉。” 这句话让全场瞬间安静下来，所有人的目光都集中在聂红玉身上。她穿着一件藏青色的旗袍，领口别着和苏晓雅同款的小红花胸针，听到儿子的话，眼眶一下子就红了。 “我记事早，小时候的事都记得清清楚楚。” 小石头的声音带着回忆的温度，“那是1968年的冬天，我才三岁，跟着妈妈在黄土坡的窑洞里，每天只能吃半块红薯。有一次我发高烧，妈妈抱着我在雪地里走了十几里路，鞋都磨破了，脚冻得全是血泡，却把唯一的棉袄裹在我身上。” 台下的乡亲们都红了眼眶，老会计擦了擦眼泪，小声对身边的王寡妇说：“那时候聂总多难啊，成分不好被人欺负，还要带着孩子，换别人早就垮了。” 王寡妇点点头，手里紧紧攥着衣角——当年她男人刚走，也是聂红玉给她送了半袋粮食，帮她渡过难关。 “后来，妈妈靠着在酒店学的本事，给生产队管炊事班，把红薯玉米做出花样，让我们全家能吃上饱饭；她顶着压力办养猪场，被人破坏过，被人骂过，却从来没放弃过；她送我去读书，自己却在灯下啃课本，陪我一起考大学；她创办‘红玉食品’，从一个小铺子做到上市公司，却从来没忘记过黄土坡的乡亲们，建基地、办基金会，帮着大家一起致富。” 小石头的声音越来越坚定：“有人说我是‘富二代’，说我有个好妈妈。但他们不知道，我妈妈的‘财富’，是用汗水和坚持换来的。她不是天生的女强人，她只是一个想让家人过上好日子、想让乡亲们不受穷的普通女人。在我心里，妈妈不仅是我的榜样，更是这个家的顶梁柱，是‘红玉食品’的根，是我们所有人的主心骨！” “说得好！” 汤书记第一个站起来鼓掌，全场立刻爆发出雷鸣般的掌声，比刚才任何时候都热烈。沈廷洲紧紧握住聂红玉的手，他的手心全是汗，眼里满是骄傲和心疼。聂红玉的眼泪终于掉了下来，不是难过，是欣慰——她当年所有的坚持和付出，都被儿子看在眼里，记在心里。 “妈妈，” 小石头看着聂红玉，深深鞠了一躬，“谢谢您。没有您，就没有今天的我，更没有今天的这个家。以后，我和晓雅会接过您的担子，把‘红玉食品’办好，把基金会办好，把您的初心传承下去，不辜负您的期望。” 苏晓雅也跟着鞠了一躬，轻声说：“妈，您放心，我们会好好的。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！聂红玉站起身，朝着儿子和儿媳挥了挥手，脸上带着泪光，却笑得无比灿烂。这一刻，她想起了前世被酒店裁员时的绝望，想起了穿越后在黄土坡的窘迫，想起了柳氏临终前的嘱托，想起了沈廷洲默默的支持——所有的艰难都成了过往，所有的付出都有了回报。 仪式结束后，婚宴正式开始。陈教授带着厨师们端上一道道佳肴：用基地的有机蔬菜做的“翡翠白玉”，用生态猪肉做的“红玉酱肘子”，用草莓芒果做的“同心果蔬冻”，还有那道象征传承的“三代饺”。每道菜都充满了心意，既有着北京饭店的精致，又有着黄土坡的烟火气。 钟守刚端着酒杯，走到聂红玉和沈廷洲面前，恭恭敬敬地鞠了一躬：“聂总，沈叔，以前是我糊涂，对不起你们。现在我在基地好好干活，日子越过越好，这都是你们给的机会。今天小石头结婚，我祝您们全家幸福，祝‘红玉食品’越做越大！” 说完，他仰起头，把杯里的酒一饮而尽。 “过去的事就别提了。” 聂红玉端起茶杯，和他碰了碰，“现在好好干，以后你的孩子上学，基金会也会帮衬。” 钟守刚的眼睛红了，用力点了点头——他以前总觉得聂红玉是运气好，现在才明白，她的善良和格局，才是她真正成功的原因。 李秀莲端着一盘刚蒸好的喜字馒头走过来，放在桌上：“聂总，您尝尝，这是我新学的花样。” 馒头雪白松软，上面的喜字清晰工整，比当年她私吞物资时的样子，判若两人。“好吃，” 聂红玉拿起一个，咬了一口，“以后食堂的点心就交给你负责，咱们开发点新口味，卖到全国各地去。” 下午的时候，宾客们渐渐散去，院子里只剩下家人和亲近的乡亲。小石头和苏晓雅给聂红玉和沈廷洲敬茶，苏晓雅双手捧着茶杯，恭恭敬敬地说：“爸，妈，喝茶。” 聂红玉接过茶杯，递给她一个红包：“这是我和你爸的一点心意，里面有两张卡，一张是给你们的新婚贺礼，另一张是研发基金，你们的新品研发，爸妈全力支持。” 沈廷洲也递给小石头一个木盒，里面装着沈父的荣誉证书和他的退伍证：“这是咱们沈家的念想，你爷爷一辈子正直，你爸爸也是，现在把它交给你，希望你以后不管做什么事，都要对得起自己的良心，对得起‘红玉’这两个字。” 小石头接过木盒，重重地点了点头：“爸，我记住了。” 傍晚，夕阳把院子里的海棠花染成了金色。聂红玉和沈廷洲坐在花池边，看着小石头和苏晓雅在院子里收拾喜棚，两人有说有笑，偶尔相视一笑，满是幸福。“你看他们，多像咱们当年。” 沈廷洲递给聂红玉一杯温牛奶，“那时候咱们结婚，就只有一碗红薯粥，一件打补丁的棉袄，现在他们多好。” “是啊，时代不一样了。” 聂红玉靠在他的肩上，看着远处的天空，“但有些东西没变，比如踏实干事的本分，比如互相扶持的心意。” 她想起柳氏，想起沈父，想起黄土坡的乡亲们，“要是娘和爹还在，看到现在的样子，肯定会很开心。” “他们肯定能看到。” 沈廷洲握住她的手，“明年春天，咱们就把爹的骨灰迁回黄土坡，和娘葬在一起，让他们看着小石头和晓雅好好过日子，看着‘红玉食品’越做越大，看着黄土坡的乡亲们越来越富裕。” 正说着，乐乐从美国打来了越洋电话，声音兴奋得像只小鸟：“娘，爹，恭喜小石头哥新婚快乐！我在美国的食品展上，把咱们的果蔬酱和速冻饺子都推出去了，有几个经销商都想跟咱们合作呢！” 聂红玉笑着说：“好啊，等你回来，咱们一起开个庆功会，让你嫂子给你做果蔬冻吃。” 挂了电话，小石头和苏晓雅走过来，手里拿着一份“红玉食品海外拓展计划”。“娘，爹，这是我和晓雅做的计划，想趁着乐乐在国外的机会，把咱们的产品卖到欧洲去。” 小石头指着计划上的图表，“晓雅做了市场调研，欧洲人喜欢健康食品，咱们的有机蔬菜和无添加食品，肯定有市场。” 聂红玉接过计划，仔细地翻看着。上面的市场分析、产品定位、渠道规划，都做得非常专业，既有小石头的务实，又有苏晓雅的创新，还融入了乐乐的海外资源，比她当年创业时的规划要完善得多。“很好，” 她抬起头，眼里满是赞赏，“这个计划我批准了，资金和政策方面，我和你爸来对接，你们就负责产品研发和市场拓展。” 苏晓雅兴奋地说：“娘，我们还想在黄土坡建一个‘食品文化园’，把柳奶奶的刺绣、陈爷爷的厨艺、还有乡亲们的传统手艺都展示进去，让来基地考察的经销商和游客，都能感受到咱们的食品文化。” 聂红玉点点头：“这个想法好，既传承了文化，又能带动旅游，一举两得。” 晚上，院子里的红灯笼还亮着，海棠花的香气在夜色中弥漫。聂红玉坐在阳台上，手里拿着柳氏生前绣的小红花，看着楼下沈廷洲教小石头和苏晓雅编竹篮——那是沈廷洲从部队学来的手艺，现在要传给儿子儿媳。月光洒在他们身上，形成一幅温暖的剪影。 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！她想起前世30岁被酒店裁员时，坐在出租屋里看着窗外的车水马龙，觉得人生一片黑暗；想起穿越到1968年的黄土坡，抱着小石头在窑洞里瑟瑟发抖，不知道未来在哪里；想起第一次办养猪场时，被钟守刚破坏后，坐在猪舍旁哭了整整一夜，是沈廷洲说“有我在，别怕”；想起“红玉食品”上市那天，站在交易所的广场上，看着飘扬的国旗，觉得所有的付出都值得。 现在，她有爱她的丈夫，有懂事的孩子，有贴心的儿媳，有支持她的乡亲，有蒸蒸日上的事业。她的逆袭，从来不是一个人的战斗，是时代的机遇，是家人的支持，是朋友的帮助，更是自己永不放弃的坚持。 “在想什么？” 沈廷洲走到她身边，给她披上一件外套，“风大了，别着凉。” 聂红玉靠在他的怀里，笑着说：“在想，咱们这一辈子，值了。” 沈廷洲紧紧抱住她：“是啊，值了。以后咱们就看着孩子们干事业，回黄土坡种种菜，享享清福。” 月光温柔地洒在他们身上，院子里的小红花胸针在灯光下闪着光。那是柳氏的手艺，是聂红玉的初心，是小石头和苏晓雅的传承，更是这个家最珍贵的财富。而“红玉食品”的故事，还在继续；这个家的温暖，还在延续；属于他们的时代，还在书写着新的篇章。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第170章 初心如磐照前路 1991年的深秋比往年暖些，北京的阳光透过“红玉食品”总部顶楼的落地窗，在地板上投下长长的光斑。聂红玉站在窗前，指尖划过窗沿上一盆小小的仙人掌——这是1981年她开小铺子时，陈教授随手给的扦插苗，如今已长得盘根错节，翠绿的掌片上还带着当年在铁皮炉旁熏出的浅黄印记。 身后的红木办公桌上，摊着两本账本。一本是蓝布封皮的，纸页泛黄发脆，边角被磨得卷了毛，上面用蓝黑墨水记着“1981年3月，启动资金500元”；另一本是硬壳精装的，印着烫金的“红玉食品股份有限公司”字样，最新一页写着“1991年10月，市值突破五千万”。十年光阴，就浓缩在这一旧一新两本账里，从歪扭的字迹到规整的打印体，从几分几毛的收支到百万级的流水，是她从“聂老板”到“聂总”的全部足迹。 “在看什么？” 沈廷洲推门进来，手里端着杯刚泡好的菊花茶，茶底是黄土坡基地新晒的枸杞。他穿着件灰色的羊毛衫，退休后比在商业局时胖了些，眼角的皱纹也柔和了许多。“财务科把年度报表送来了，你要不要先过目？” 他把茶杯放在账本旁，目光落在那本蓝布账本上，笑了，“这老伙计还在呢，当年你总说它比小石头还难伺候。” 聂红玉拿起蓝布账本，指尖抚过第一页的“500元”：“怎么能丢？这是咱们的本钱，也是底气。” 她抬头看着沈廷洲，眼里满是回忆，“1981年政策刚松动，你从部队转业没几年，工资才四十二块五，硬是从退伍费里攒下三百块；陈教授把他平反后补发的两百块抚恤金塞给我，说‘你有本事，别困在黄土坡’；我自己又凑了五十块，凑够这五百块，在北新桥租了间六平米的小铺子，挂起‘红玉饺子铺’的招牌。” 那间小铺子聂红玉记得清清楚楚：墙是用报纸糊的，风一吹就哗啦啦响；门口摆着个铁皮炉，冬天用来煮饺子，夏天用来烙馅饼；里面就一张八仙桌，四条长凳，还是从黄土坡拉来的旧家具。开业第一天，她凌晨三点就起来和馅，用的是陈教授教的“三分肥七分瘦”的比例，饺子皮擀得薄如纸，煮出来个个晶莹剔透。可从早等到晚，只来了三个客人，还是路过的工人，点了两碗饺子，说“老板娘，你这饺子比国营饭店的香”。 “我还记得你第一天回来，把赚的八块六毛钱摊在桌上，抱着小石头哭了。” 沈廷洲坐在她身边，轻轻拍了拍她的肩，“我说‘别急，咱们的饺子好，肯定能火’，你还不信，说‘要是赔了，这五百块就打水漂了’。” 聂红玉笑了，眼泪却差点掉下来：“那时候哪是怕赔钱，是怕对不起你和陈教授的信任。你不知道，那几天我天天睡不着，半夜起来翻酒店的旧笔记，想怎么把服务做好，怎么把成本降下来。” 转机是从一碗“定制饺子”开始的。附近棉纺厂的女工李大姐，怀孕后想吃酸汤饺子，国营饭店不给做，来小铺子试探着问能不能做。聂红玉当即答应，用基地腌的酸菜做汤底，饺子馅里加了切碎的嫩姜，既开胃又不刺激。李大姐吃完后，第二天就带了十几个工友来，都说“聂老板的饺子，比家里做的还贴心”。 就像当年在酒店做经理时那样，聂红玉把“客户需求”放在第一位。老人来吃饺子，她会煮得软些；孩子来吃，她会多放些肉；冬天送外卖，她用棉絮把饭盒包得严严实实，保证送到时还是热的。她还把酒店的库存管理法用在小铺子里，每天晚上盘点食材，根据销量调整第二天的采购量，从来不会浪费一点面粉和肉馅。 “那时候李秀莲还来闹过事。” 沈廷洲想起往事，语气里带着几分无奈，“她看到你生意好，就去街道办说你‘投机倒把’，还散播谣言说你的饺子馅不新鲜。” 聂红玉点点头，指尖划过账本上“1981年6月，罚款20元”的记录：“我没跟她吵，只是把每天的采购凭证贴在铺子门口，还请街道办的人来检查。结果她自己私吞集体物资的事被捅出来，反倒丢了妇女主任的职位。” 这件事之后，小铺子的生意反而更火了。街坊邻居都知道“聂老板是实在人”，来吃饺子的人排起了长队。聂红玉雇了第一个员工——王寡妇，当年在黄土坡时受过她的恩惠，男人走后独自带着孩子，日子过得艰难。“我给她开三十块一个月，比国营厂的女工还高。” 聂红玉说，“她手脚麻利，又懂人心，后来成了店里的管事，现在还是基地加工区的负责人。” 1983年，小铺子已经容不下越来越多的客人，聂红玉决定租下隔壁的两间房，扩大规模。这时候，钟守刚找上门来，说想“入股”，其实是想占点便宜。“他说给我五百块，要当二老板，还说要是我不答应，就去税务局告我‘偷税漏税’。” 聂红玉想起当年钟守刚破坏养猪场的事，语气坚定，“我直接把他轰出去了，然后主动去税务局登记，交了所有该交的税。汤书记知道后，还特意来铺子看我，说‘守法经营，腰杆才能硬’。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！汤书记的支持给了聂红玉很大的底气。他帮她对接了供销社的食材采购渠道，让她能以更低的价格买到新鲜的蔬菜和猪肉；还帮她申请了“个体工商户先进典型”，电视台来拍了专题片，“红玉饺子铺”一下子成了北京的“网红店”。“那时候每天能卖两千多个饺子，流水比你在商业局的工资还高。” 沈廷洲笑着说，“我还跟同事开玩笑，说‘我现在是给我媳妇打工的’。” 真正的转折点是1985年。那年国家鼓励发展乡镇企业，聂红玉看准时机，用攒下的十万块钱，在郊区租了个废弃的厂房，成立了“红玉食品加工厂”，从“饺子铺”变成了“工厂”。这一次，她不再是单打独斗——陈教授来当技术总监，负责研发新品；沈廷洲利用在商业局的人脉，负责政策对接和销售渠道；小石头那时候刚上大学，放假就来工厂帮忙，跟着陈教授学食品工艺。 工厂刚成立时，遇到的第一个难题就是标准化生产。小铺子的时候，聂红玉靠经验把控口感，可工厂一天要生产上万斤饺子，怎么保证每个饺子的馅料都一样？她想起当年在酒店后厨学的“量化管理”，连夜画了流程图，把“一斤面粉加六两水”“一两馅包三个饺子”都写得清清楚楚，还亲自教工人怎么用天平称馅料，怎么用模具擀皮。 “有个老工人跟我说‘聂总，你这是瞎折腾，包饺子哪用这么精确’。” 聂红玉笑着回忆，“我没跟他争，只是让他按我的方法包，再跟他自己包的对比。结果他包的饺子大小不一，煮的时候有的烂了有的没熟，按我的方法包的，个个饱满，煮出来一模一样。从那以后，再也没人说闲话了。” 1986年，陈教授研发出速冻饺子，这在当时的北京还是新鲜事物。可新产品上市后，销量并不好——老百姓觉得“冻过的饺子不新鲜”，供销社也不敢进货。聂红玉急得满嘴起泡，沈廷洲劝她“别急，咱们去做试吃”。那段时间，聂红玉带着工人，推着三轮车，去各个小区、工厂门口做试吃，煮好的速冻饺子装在保温桶里，免费给大家尝。 “有个老太太尝了之后说‘这速冻饺子跟新鲜的一样香’，当场买了两斤。” 聂红玉的眼里闪着光，“后来越来越多的人认可了速冻饺子，供销社也主动来进货。那年冬天，咱们的速冻饺子卖断了货，工厂连夜加班，我和你在车间里帮着包了整整三天饺子，手指都肿了。” 随着速冻饺子的热销，“红玉食品”的名气越来越大。1988年，工厂扩建，员工从最初的十几人增加到两百多人，其中大部分是黄土坡的乡亲，还有不少是下岗工人。聂红玉在工厂里建了食堂、宿舍，还给员工买了保险——这在当时的民营企业里，是很少见的。“我当年在酒店被裁员时，连句安慰的话都没有，我不想我的员工也经历那种绝望。” 聂红玉说，“他们跟着我干，我就要对他们负责。” 这时候的聂红玉，已经不再是那个只想“赚点钱养家”的小老板了。她开始思考“企业的责任”——1989年，她成立了“红玉基金会”，第一个项目就是资助黄土坡的贫困学生；1990年，她在黄土坡建了生态农业基地，既给工厂提供新鲜食材，又帮乡亲们解决了农产品销路问题。汤书记来基地考察时，握着她的手说：“红玉，你这是真正把企业做活了，把乡亲们的心聚起来了。” 1990年秋天，“红玉食品”开始筹备上市。这在当时的民营企业里，更是凤毛麟角。有人劝她“见好就收，上市风险大”，也有人说“你一个女人，别折腾这么大”。可聂红玉坚持要上市——她想让“红玉食品”走得更远，想让更多人知道“中国的民营企业也能做好”。 上市筹备的过程比想象中更艰难。光是整理财务报表，就用了三个月；对接券商、交易所，沈廷洲陪着她跑了一趟又一趟，有时候一天只能睡三个小时。有一次，聂红玉累得在办公室睡着了，梦里又回到了1968年的黄土坡，柳氏递来一碗冷红薯粥，说“孩子，别怕，日子会好的”。醒来时，沈廷洲正给她盖毯子，眼里满是心疼：“要是太累，咱们就不上市了，咱们的日子已经很好了。” “不行，我得试试。” 聂红玉揉了揉眼睛，“这不光是为了咱们家，是为了跟着我的两百多个员工，为了黄土坡的乡亲们，为了所有相信我的人。” 她想起当年在酒店学到的“坚持”，想起暴雨夜为了宴会食材跑遍半个城的自己，想起在黄土坡为了养猪场和钟守刚据理力争的自己——那些难走的路，她都走过来了，这次也一样。 1990年12月15日，“红玉食品”在深交所挂牌上市，股票代码“000001”（虚拟代码）。敲钟的那一刻，聂红玉穿着一身藏青色的西装，领口别着柳氏绣的小红花胸针，身边站着沈廷洲、小石头，还有陈教授和汤书记。当钟声响起时，她的眼泪掉了下来——从500元的小铺子到上市公司，她用了十年时间，完成的不仅是财富的积累，更是从“个体老板”到“企业家”的蜕变。 “上市那天，黄土坡的乡亲们都守在电视机前看直播。” 沈廷洲递给她一张照片，是老会计拍的，乡亲们围在村委会的黑白电视机前，看到聂红玉敲钟时，都激动地鼓掌，有的人还哭了。“老会计说，那天村里杀了两头猪，摆了十桌酒，比过年还热闹。” 聂红玉看着照片，嘴角露出了笑容。她想起当年在黄土坡，乡亲们帮她建养猪场，帮她收玉米；想起她随军北上时，乡亲们送她到村口，手里捧着舍不得吃的鸡蛋；想起她回黄土坡建基地时，乡亲们自发来帮忙，不要工钱。她的成功，从来不是一个人的战斗，是时代的机遇，是家人的支持，是朋友的帮助，更是乡亲们的信任。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第171章 年春 1990年的春风，带着几分料峭吹进“红玉食品”的会议室。窗外的玉兰花刚打花苞，灰扑扑的厂房外墙正刷着新漆，“改革创新”四个红漆大字刚写了一半，被风吹得微微发皱。聂红玉坐在长桌主位，指尖叩了叩面前的销售报表，纸上“新品速冻饺滞销30%”的红色批注格外刺眼。 长桌两侧坐满了人，左手边是跟着她从黄土坡出来的老伙计：王寡妇穿着藏青工装，手里攥着擦得发亮的搪瓷缸；老会计戴着老花镜，手指在算盘上拨得噼啪响；连基地的钟守刚都来了，穿着洗得发白的旧军装，坐得笔直却不敢抬头——他刚因为把有机蔬菜掺了普通菜卖，被聂红玉罚了半个月工资。右手边则是年轻面孔，刚从大学毕业的技术员、跑市场的小伙子，还有坐在末位的小石头，穿着件半旧的夹克，手里紧攥着本蓝色封皮的笔记本。 “这批‘香菇青菜饺’，配方是陈教授亲自定的，食材是基地刚收的有机菜，为什么会滞销？” 聂红玉的声音不高，却带着不容置疑的力度。负责销售的老周赶紧站起来，脸上满是委屈：“聂总，咱们跑遍了供销社和国营商场，他们都说‘口味太清淡，不如猪肉饺香’。还有那包装，印着老玉米图案，年轻人都不爱买，说‘像给老辈人吃的’。” “问题就在这。” 聂红玉把报表推到中间，“现在买饺子的，不光是精打细算的家庭主妇，还有工厂的年轻工人、学校的学生。咱们还抱着‘老口味、老包装’不放，怎么跟得上市场？” 她目光扫过全场，最后落在小石头身上，“石头，你说说，你在大学里做的市场调研，结果怎么样？” 小石头猛地抬头，耳朵有点发红，却还是挺直了腰杆：“我和食品系的同学做了两百份问卷，18到35岁的年轻人里，60%都喜欢‘新奇口味’，比如藤椒鸡、番茄牛腩；70%的人买速冻食品时，会先看包装‘好不好看’。还有，现在不少个体商店比供销社灵活，他们愿意摆咱们的新品，但咱们之前只盯着国营渠道，没跟他们合作。” “胡扯！” 老周拍了桌子，“个体商店都是‘投机倒把’的路子，账都算不清，跟他们合作迟早出问题！还有那藤椒鸡饺，麻得人舌头都木了，谁会买？” 王寡妇也附和：“石头还是太年轻，没经过事。当年咱们靠猪肉饺、白菜饺起家，踏踏实实的多好，别瞎折腾那些花里胡哨的。” 会议室里顿时吵起来，老伙计们纷纷摇头，年轻人们却偷偷点头。沈廷洲坐在聂红玉旁边，一直没说话，这时才开口：“老周，你忘了咱们当年开小铺子，不也是从‘个体’做起的？时代变了，不能总用老眼光看问题。” 他转向小石头，“你说的个体商店，有没有具体的合作方案？” 小石头立刻翻开笔记本，里面夹着几张手绘的包装设计图，还有一份《个体渠道合作计划》：“我选了城东、城西共十家个体商店，都是客流量大、老板实在的。他们要货量不大，但回款快，咱们可以先试销。包装我设计了三种，印着卡通饺子图案，颜色亮堂，年轻人肯定喜欢。” 聂红玉拿起设计图，指尖划过那些歪歪扭扭的卡通形象，突然笑了——这让她想起1981年开小铺子时，自己在黑板上画的饺子宣传画，也是这么幼稚，却透着一股鲜活的劲儿。“我支持石头的想法。” 她把设计图拍在桌上，“今天开会，我不光是要解决新品滞销的问题，还要宣布一个重要决定——公司推行‘年轻化战略’，提拔年轻干部，把市场部交给年轻人来管。” 这话一出，会议室瞬间安静下来。老会计推了推老花镜：“聂总，市场部可是咱们的命脉，交给石头……他才刚上大四，没经验啊。” 钟守刚也小声说：“当年我在生产队管过销售，要不……我来帮衬帮衬？” 聂红玉摇摇头，目光坚定：“经验是练出来的，不是等出来的。当年我开小铺子，也才三十岁，谁不是从‘没经验’过来的？” 她站起身，走到小石头身边，按住他的肩膀：“从今天起，沈石（小石头的学名）担任公司市场部总监，全面负责新品推广、渠道拓展。老周、王姐这些老伙计，做他的顾问，帮他把关，但具体工作，让他放手去干。我呢，从总经理退下来，当董事长，以后主要抓战略、抓人才培养，把舞台留给年轻人。” “聂总！” 老周急得直跺脚，“您这是要把公司拱手让人啊？” 聂红玉笑了，从抽屉里拿出一本蓝布封皮的本子——这是她当年在酒店当经理时的工作笔记，里面记着员工培训、人才培养的方法。“我不是拱手让人，是传承。” 她把笔记本放在小石头手里，“当年陈教授把秘方传给我，汤书记把政策资源介绍给我，现在我把公司交给石头，这是咱们‘红玉食品’的根，要一代一代传下去。” 陈教授这时推门进来，手里拿着一摞实验报告：“我举双手赞成。石头和我研发的藤椒鸡饺、番茄牛腩饺，在大学里试吃时反响特别好，年轻人就爱这口。再说，他跟着我学了三年食品工艺，跟着老会计学了半年财务，不是愣头青。” 汤书记也从门口走进来，他刚从公社来北京办事，特意绕过来看看：“红玉说得对，改革开放就是要敢闯敢试，年轻人有冲劲，政策也支持。我已经跟市工商局打过招呼，你们拓展个体渠道，有政策问题找我。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！有了陈教授和汤书记的支持，老伙计们渐渐松了口。散会后，小石头跟着聂红玉回了办公室，手里还攥着那本蓝布笔记本，手心全是汗：“娘，我怕干不好，让您失望。” 聂红玉给他倒了杯热水：“谁都有第一次。当年我第一次给生产队管炊事班，把红薯蒸糊了，被柳氏骂了一顿，不也挺过来了？” 她翻开笔记本，指着其中一页：“你看，当年我在酒店培养新人，讲究‘扶上马送一程’。我给你三个支持：第一，资金上，公司给市场部拨五万块专项款，用于新品包装和渠道拓展；第二，人脉上，老周、王姐都是你的后盾，他们跑市场的经验比你足，要多请教；第三，权限上，市场部的人事、采购，你说了算，不用事事向我汇报，但重大决策要跟我商量。” 沈廷洲这时走进来，手里拿着件军绿色的旧外套：“这是我当年在部队当排长时穿的，送给你。当领导，要有担当，也要懂团结。老伙计们不是反对你，是怕公司出问题，你要拿出真本事，让他们信服。” 小石头接过外套，衣服上还带着淡淡的樟脑味，胸口的五角星虽然褪色了，却格外耀眼。 第二天一早，小石头就带着市场部的年轻人动起来了。他先把老周请去办公室，泡了杯浓茶：“周叔，我知道您跑市场有经验，这十家个体商店的资料，您帮我看看，哪些靠谱，哪些要注意。” 老周本还带着情绪，看到小石头态度诚恳，气也消了大半，指着其中一家：“这家‘李记小卖部’，老板是我老乡，实在；但这家‘新潮商店’，老板爱压价，合作时要把账算清楚。” 接着，小石头带着新包装的藤椒鸡饺，去“李记小卖部”谈合作。老板李叔看着包装上的卡通图案，皱着眉：“这包装太花哨了，能卖出去吗？” 小石头没多说，当场煮了十个饺子：“李叔，您尝尝，这是我们新研发的口味，麻而不燥，年轻人肯定喜欢。我们给您的供货价比供销社低5%，卖不完的，一周内可以退换。” 李叔尝了一个，眼睛亮了：“味道不错！行，我先进五十斤试试。” 第一天，五十斤藤椒鸡饺就卖光了，李叔第二天就打电话来，要再进两百斤。这个消息传到公司，老伙计们都吃了一惊，王寡妇特意跑去小卖部看，看到年轻人排着队买饺子，回来后对小石头竖起了大拇指：“石头，你这小子，还真有两把刷子。” 可没高兴几天，问题就来了。“新潮商店”的老板张老板，进了一百斤饺子，卖完后却拖着货款不给，说“饺子有质量问题，顾客吃了拉肚子”。小石头找上门时，张老板正和几个狐朋狗友打牌，跷着二郎腿说：“要么你给我打五折，要么这账就拖着，你看着办。” 小石头气得脸都红了，想起沈廷洲说的“有担当”，强压下怒火：“张老板，我们的饺子都有质检报告，要是真有质量问题，我赔你十倍的钱。但你不能凭空污蔑，要是你今天不结款，我就去工商局举报你。” 张老板愣了一下，没想到这个年轻小伙这么硬气，他知道“红玉食品”有汤书记撑腰，不敢真闹大，只好不情不愿地结了款。 回来后，小石头把事情一五一十地告诉了聂红玉。聂红玉没骂他，反而笑着说：“这是好事，你学会了怎么应对‘难缠的客户’。当年我在酒店，遇到过故意找茬的客人，比张老板难对付多了。” 她翻开笔记本，“你看，遇到这种情况，第一要守原则，不能妥协；第二要留证据，质检报告、供货单都要收好；第三要找靠山，工商局、消费者协会都是咱们的后盾。” 有了这次经验，小石头做事更谨慎了。他制定了《个体渠道合作规范》，明确了供货价、回款期、质量责任，还请老会计帮忙设计了统一的供货单，上面盖着公司的公章。老会计看着规范，笑着说：“这小子，比当年的聂总还细心。” 钟守刚也主动来找小石头：“石头总监，我在基地管过物流，你要是需要送货，我帮你安排，保证又快又好。” 四月中旬，小石头策划了一场“新品试吃活动”，在市中心的广场上搭起了棚子，摆上煮饺子的大锅，免费给路人试吃。他还请了学校的文艺队，表演唱歌、跳舞，吸引了不少年轻人。聂红玉和沈廷洲悄悄站在人群里，看着小石头拿着话筒，热情地介绍新品：“大家尝尝我们的藤椒鸡饺，用的是基地的有机鸡肉，藤椒是从四川运过来的，保证新鲜！” 一个穿牛仔裤的姑娘尝了饺子，笑着说：“这饺子太好吃了，比我在南方吃的还正宗！” 旁边的小伙子立刻说：“给我来五斤，我带回去给室友尝尝。” 一上午，就卖出了两千多斤饺子，十家个体商店的老板都跑来要货，连之前不看好的国营商场，也主动来谈合作。 活动结束后，小石头看到人群中的父母，跑过去，脸上满是汗水和笑容：“娘，爹，我们成功了！” 聂红玉递给他一条毛巾：“累坏了吧？回家给你做红烧肉。” 沈廷洲拍着他的肩：“好小子，没给咱们沈家丢脸。” 这时，陈教授走过来，手里拿着一份《新品研发计划》：“石头，这是我和苏晓雅（小石头的同学）做的，下一步我们研发虾仁玉米饺，你觉得怎么样？” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“太好了陈爷爷！” 小石头接过计划，“我正想跟您说，现在很多家长喜欢给孩子买虾仁馅的，咱们的虾仁玉米饺，肯定受欢迎。包装我已经设计好了，印着卡通虾仁图案，小朋友肯定喜欢。” 苏晓雅这时从陈教授身后探出头，有些不好意思地说：“沈石，我下个月就毕业了，想来咱们公司工作，行吗？” 聂红玉笑着说：“当然欢迎，咱们公司就缺你这样的人才。” 她看着小石头和苏晓雅默契的样子，心里暖暖的——儿子不仅接过了她的事业，还找到了志同道合的伙伴，这是她最希望看到的。 五月初，公司召开了月度总结会。销售报表上，新品销量占比达到了40%，个体渠道的销售额突破了十万块，老伙计们都对小石头刮目相看。聂红玉在会上正式宣布：“从本月起，我不再负责公司的日常管理，全力担任董事长，专注于公司的长远战略和人才培养。市场部总监沈石，全权负责市场推广和渠道拓展；技术部由陈教授牵头，苏晓雅担任助理；生产部由王寡妇负责，钟守刚协助物流管理。” 散会后，老周找到聂红玉，不好意思地说：“聂总，之前是我固执，没看清形势。石头这孩子，比我们有想法，有冲劲，公司交给他们年轻人，我放心。” 聂红玉拍着他的肩：“老周，你们是公司的根基，没有你们，就没有今天的‘红玉食品’。以后你们要多带带年轻人，把经验传给他们，咱们新旧结合，公司才能走得更远。” 晚上，聂红玉和沈廷洲坐在阳台上，看着楼下的工厂灯火通明。沈廷洲递给她一杯菊花茶：“现在放心了吧？石头已经能独当一面了。” 聂红玉点点头，想起1968年刚穿越过来时，抱着三岁的小石头在窑洞里瑟瑟发抖，那时候她最大的愿望，就是让孩子能吃饱饭，过上好日子。现在，孩子不仅长大了，还成了她的接班人，这是她当年想都不敢想的。 “我今天去基金会了，黄土坡的留守儿童之家，又招了两个老师。” 聂红玉说，“汤书记告诉我，沈父的平反材料，已经报上去了，估计下个月就能批下来。到时候，咱们把爹的骨灰迁回黄土坡，和娘葬在一起，让他们看看石头现在的样子，看看咱们的公司。” 沈廷洲握住她的手，眼里满是温柔：“好。当年娘总说，‘沈家的男人，要顶天立地’，现在石头做到了。你呢，从一个地主成分的穷媳妇，到上市公司的董事长，比我们男人还厉害。” 聂红玉笑了：“不是我厉害，是这个时代好。改革开放给了我们机会，身边的人给了我们支持，我们只是抓住了机会，坚持了初心。” 这时，小石头敲门进来，手里拿着一份《公司上市筹备建议书》：“娘，爹，我和陈爷爷、苏晓雅商量过，咱们公司现在的规模和业绩，已经符合上市条件了。这是我做的建议书，您看看。” 聂红玉接过建议书，上面详细写了上市的流程、时间规划、资金需求，还有风险评估，比她当年做的计划还要完善。 “你怎么想到要上市？” 聂红玉问。小石头坐下来，认真地说：“娘，您常说，‘红玉食品’不是咱们家的，是所有员工的，是黄土坡乡亲们的。上市后，公司能募集更多资金，扩大生产规模，带动更多乡亲致富；员工也能持股，分享公司的成果。这才是真正的‘传承’。” 聂红玉和沈廷洲对视一眼，都从对方眼里看到了骄傲。聂红玉翻开建议书，在最后一页签上自己的名字：“我同意。上市筹备工作，由我牵头，你负责市场对接，苏晓雅负责技术支撑，陈教授负责品质把控，咱们一家人，一起干。” 小石头拿着签好字的建议书，激动地跑了出去。聂红玉看着他的背影，想起当年自己拿着500元启动资金，在北新桥开小铺子的样子。十年时间，从六平米的小铺子到即将上市的公司，从一个人的奋斗到一家人的传承，她的人生，就像这春风里的玉兰花，在风雨中扎根，在阳光里绽放。 沈廷洲从身后抱住她：“累了吧？该歇歇了。以后公司的事，让石头多操心，咱们回黄土坡住几天，看看基地的蔬菜，尝尝王寡妇做的酱菜。” 聂红玉靠在他怀里，看着窗外的月光：“好。等上市敲钟那天，咱们要把黄土坡的乡亲们都请来，让他们看看，咱们沈家，咱们黄土坡的人，也能在北京站稳脚跟，也能做出大事业。” 月光洒在阳台上，照亮了聂红玉手里的蓝布笔记本，上面的字迹已经有些模糊，但“初心”两个字，却格外清晰。她知道，“年轻化战略”不是终点，而是新的起点；她退居董事长，不是放弃，而是传承。“红玉食品”的故事，会在小石头和苏晓雅的手里，继续书写下去；而她和沈廷洲，会带着柳氏的嘱托，带着沈父的期望，守着这份初心，看着公司成长，看着黄土坡的乡亲们，过上越来越好的日子。 第二天一早，聂红玉去了黄土坡生态基地。老会计正在给蔬菜浇水，看到她来，笑着说：“聂总，您来得正好，咱们的有机番茄熟了，您尝尝。” 聂红玉摘了一个，咬了一口，酸甜多汁的味道在嘴里散开，还是当年的味道。基地里，钟守刚正在指挥工人装货，王寡妇在加工区教女工做酱菜，孩子们在留守儿童之家的院子里读书，一片生机勃勃的景象。 她走到柳氏当年住的窑洞前，窑洞已经翻新过了，里面摆着柳氏的遗像，还有她当年用过的纺车。聂红玉拿起纺车，轻轻转动，线轴转得飞快，就像这飞逝的时光，也像这越来越好的日子。“娘，” 她轻声说，“石头长大了，能独当一面了。您放心，我会守好这个家，守好‘红玉食品’，守好咱们黄土坡的根。” 春风吹过窑洞，带来了番茄的清香，也带来了孩子们的笑声。聂红玉站在窑洞口，看着远处的青山，心里充满了希望。她知道，无论时代怎么变，无论公司走多远，只要初心不改，匠心传承，“红玉食品”就会永远温暖，永远有力量；而她的故事，也会和这黄土坡一样，在时代的浪潮中，生生不息，代代相传。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。 第172章 企业转型 1990年的盛夏，北京的知了叫得正欢，“红玉食品”的速冻车间里却凉丝丝的。聂红玉戴着白手套，检查刚下线的虾仁玉米饺，透明包装袋里的饺子饱满匀称，虾仁的粉、玉米的黄清晰可见——这是小石头和苏晓雅的新成果，上市半个月就卖断了三批货。可她看着市场部送来的调研报表，眉头却轻轻蹙了起来。 报表上用红笔圈着一组数据：18到45岁的消费者中，65%会购买速冻食品应急，但72%的人每月至少有三次“在外就餐”需求，其中最常说的抱怨是“馆子菜要么油盐重，要么没滋味，不像家里做的”。报表末尾是小石头的批注：“娘，现在年轻人上班忙，没时间做饭，外头的餐馆却没‘家味’，这是不是咱们的新机会？” 聂红玉拿着报表，走到车间外的老槐树下。阳光透过树叶洒下斑驳的光影，她想起1981年开小铺子时，总有工人下班后来问“能不能煮碗热乎面”；想起随军北上的第一年，沈廷洲加班晚归，她在煤炉上给他炖的那锅排骨汤；更想起柳氏在黄土坡窑洞里，用粗瓷碗盛着的红烧肉，油光锃亮，香气能飘满整个院子。 “家味”这两个字，突然像颗石子投进她心里。她前世在星级酒店当经理，见惯了山珍海味的精致，却也深知最打动人的还是烟火气里的家常。现在“红玉食品”的速冻饺卖得再好，终究是冷的，要是能开一家餐馆，让奔波的人吃上一口热乎的、像家里做的菜，再配上标准化的服务，这不正是市场缺的吗？ 当天下午，聂红玉就把核心团队叫到了办公室。沈廷洲刚从基地拉完有机蔬菜回来，裤脚还沾着泥；陈教授捧着个搪瓷碗，里面是刚研发的凉拌黄瓜，正琢磨着怎么改进口感；小石头和苏晓雅抱着市场部的新数据，眼里满是期待。聂红玉把报表推到中间：“我想办个餐馆，叫‘红玉家常菜’，从食品生产往餐饮连锁转。” “啥？” 老周刚喝进去的茶差点喷出来，“聂总，咱们做食品厂好好的，为啥要碰餐馆？那玩意儿操心，买菜、做饭、伺候人，哪样都不省心！” 王寡妇却眼前一亮：“我觉得行！当年在黄土坡，我就爱给乡亲们做饭，咱们的家常菜，比国营饭店的香多了。” 陈教授放下搪瓷碗，扶了扶眼镜：“红玉的想法有道理。家常菜门槛不高，但要做出特色难。咱们有基地的有机食材，这是根基；我来把家常菜升级，比如柳氏的红烧肉，用冰糖炒色代替酱油，既健康又入味，保留家味但更精致。” 他看向聂红玉，“你是酒店经理出身，服务这块儿，没人比你懂。” 沈廷洲一直没说话，这时才开口：“我支持你。场地、装修、食材采购我来负责，保证用基地最新鲜的菜，价格也压得下来。就是有一条，别太累，家里还有我。” 聂红玉心里一暖，转头看向小石头：“市场部的任务，是做餐馆的定位调研，比如咱们的客群主要是工厂工人、社区居民，菜品定价不能高，人均十五块以内，让大家吃得饱、吃得好。” 方向一敲定，团队立刻动了起来。选址是第一步，聂红玉带着小石头跑了三天，最后定在城东的纺织厂附近——这里有三家大厂，上万名工人，还有两个密集的居民区，租金比市中心便宜一半。店面是个两层小楼，一楼能摆十二张桌子，二楼做包间，门口还有块小空地，能搭个凉棚放四张散桌。 装修风格是聂红玉定的，主打“温暖家常”。墙面刷成米黄色，像黄土坡窑洞的土墙；桌子用厚实的老榆木，椅子是带靠背的粗木椅，坐起来舒服；墙上挂着老照片——有柳氏在窑洞里纺线的样子，有沈廷洲带着小石头在基地摘番茄的场景，还有“红玉食品”小铺子刚开业时的热闹画面。最显眼的是柜台后的匾额，上面是汤书记亲笔写的“家的味道”四个大字。 菜品研发交给陈教授，他拉着王寡妇、李秀莲（她后来在基地食堂帮工，手艺不错被叫来）一起琢磨菜单。“菜单不能杂，三十道菜顶天了，都是老百姓常吃的。” 陈教授拿着笔在纸上划，“柳氏红烧肉、酸汤面、凉拌黄瓜、番茄炒蛋、香菇青菜，这些是必有的；再加上咱们的特色，比如藤椒鸡饺蒸菜、虾仁玉米粥，兼顾老幼。” 李秀莲抱着个旧面盆，里面是她发的面：“聂总，我做的馒头蓬松，配红烧肉最好，能不能加个‘家常馒头’？” 聂红玉笑着点头：“当然能，还要印上‘红玉’的小印章，让大家一看就知道是咱们的。” 王寡妇补充道：“我还会做腌菜，咱们基地的萝卜、黄瓜腌出来，配粥吃解腻，免费给客人送一小碟。” 最关键的还是服务标准。聂红玉把当年在酒店的工作笔记翻出来，结合家常菜馆的特点，制定了一本《红玉服务手册》。她亲自给招聘来的二十个服务员培训，这些服务员大多是纺织厂的下岗女工，手脚麻利但没做过餐饮服务。 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！“客人进门，第一句话必须是‘您回来了，快坐’，不能说‘欢迎光临’，太生分。” 聂红玉站在模拟的餐桌前，亲自示范，“倒茶要倒七分满，茶杯柄要对着客人的右手；点餐时要问‘有没有忌口’，比如老人吃不了辣，孩子要吃软的，都得记下来；客人吃完要送出门，说‘慢走，下次再来’。” 有个叫小张的服务员不太理解：“聂总，咱们是家常菜馆，用得着这么讲究吗？” 聂红玉拿起一个粗瓷碗，碗沿上印着小小的红梅花——这是她特意订做的餐具，像极了柳氏当年用的碗。“讲究的不是排场，是心意。” 她轻声说，“来咱们这儿的，要么是下班没力气做饭的工人，要么是想念家乡味的外地人，咱们的服务要让他们觉得，不是来‘吃饭’，是来‘回家’。” 培训到第五天，小石头带着苏晓雅来送市场调研结果：“娘，我们调查了，纺织厂的工人中午只有四十分钟吃饭时间，所以咱们的菜要上得快，最快十分钟，最慢不能超过二十分钟。还有，很多工人会带孩子来，咱们得准备儿童椅，再备点小零食，比如基地做的水果干。” 苏晓雅补充道：“我做了成本核算，用基地的食材，加上标准化的配菜流程，每道菜的利润能控制在30%左右，既实惠又赚钱。我还设计了菜单，用彩色的照片，菜名也亲切，比如‘娘的红烧肉’‘外婆的酸汤面’，比‘红烧猪肉’‘酸汤面条’更有感觉。” 聂红玉接过菜单，看着上面“娘的红烧肉”五个字，眼睛一热。这道菜是柳氏的拿手绝活，当年她刚穿越到黄土坡，柳氏就是用这碗肉接纳了她。现在把菜名改得这么亲切，就是要让客人一看到，就想起家里的亲人。“就用这个菜单。” 她拍板，“试营业定在七月十五，正好是周末，邀请老客户、黄土坡的乡亲还有汤书记来尝尝。” 试营业前一天，所有人都忙得脚不沾地。沈廷洲带着钟守刚从基地拉来新鲜的蔬菜、猪肉，每一样都亲自过秤；陈教授在厨房里调试火候，红烧肉炖了一遍又一遍，直到肉皮软烂、入口即化；王寡妇和李秀莲在凉菜间拌腌菜，香味飘满了整个小楼；小石头带着市场部的人在门口挂灯笼、贴对联，对联是老会计写的：“烟火暖人心，家常传真情”。 聂红玉则在各个岗位间巡查，看到小张正在摆餐具，筷子没对齐，她弯腰把筷子摆正：“筷子要离碗边一厘米，这样客人拿着舒服。” 看到后厨的配菜师傅把青菜切得粗细不一，她拿起刀示范：“青菜要切得均匀，煮的时候才会一起熟，这和咱们做速冻饺的馅料一样，细节决定味道。” 晚上，所有人都走了，聂红玉独自坐在一楼的餐桌旁。灯光柔和地洒在桌上，粗瓷碗里盛着刚炖好的红烧肉，香气袅袅。她想起1968年的那个冬夜，她抱着小石头在窑洞里，柳氏端来一碗热乎的红烧肉，说“孩子，吃了这碗肉，就是沈家的人了”；想起1981年开小铺子，沈廷洲在寒风中给她送棉袄；想起1990年的春天，小石头第一次独立完成市场推广——这些温暖的瞬间，都融进了“家的味道”里。 试营业当天，天刚亮，就有老客户来排队。第一个客人是当年小铺子的常客李大姐，她现在已经是纺织厂的车间主任了，一进门就笑着喊：“聂老板，我可算等到你开餐馆了！” 小张立刻迎上去：“李姐，您回来了，快坐！” 把她引到靠窗的位置，倒上温热的菊花茶。 李大姐点了一份红烧肉、一碗酸汤面、一盘凉拌黄瓜。菜上来后，她尝了一口红烧肉，眼泪差点掉下来：“这味道，跟我娘做的一模一样！我娘走了三年，我再也没吃过这么香的肉了。” 聂红玉走过去，坐在她身边：“李姐，以后想吃了就来，咱们这儿就是你的家。” 上午十点，汤书记带着公社的人来了，一进门就被墙上的老照片吸引：“这不是你当年在黄土坡养猪场的照片吗？还有小石头，那时候才这么点大。” 沈廷洲给汤书记倒上酒：“汤叔，您尝尝陈教授做的红烧肉，比当年柳氏做的还香。” 汤书记尝了一口，连连点头：“好味道，有烟火气，比北京饭店的还对我的胃口。” 可试营业也不是一帆风顺。中午最忙的时候，小张给客人上菜，不小心把汤洒在了客人的裤子上。客人脸色一沉，小张吓得脸都白了，站在原地不知所措。聂红玉赶紧走过去，先给客人道歉：“实在对不起，是我们的服务没做好。” 然后让沈廷洲拿来干净的毛巾，亲自给客人擦干净，又免了这桌的单，还送了两袋速冻饺：“这是我们的一点心意，您别往心里去。” 客人走后，小张红着眼圈说：“聂总，我错了，我不该慌。” 聂红玉没骂她，反而给她倒了杯水：“谁都有犯错的时候，关键是怎么补救。咱们是家常菜馆，客人要的不是冷冰冰的道歉，是真心实意的态度。下次再遇到这种情况，先道歉，再想办法弥补，记住了吗？” 小张用力点头：“记住了，聂总。” 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！下午客流少的时候，聂红玉召集所有服务员开短会，把上午的问题指出来，又重新示范了上菜的姿势：“端汤要用托盘，手指别碰碗沿，走路要稳，就像咱们在地里挑担子，重心要稳。” 她还加了一条规定：“每个服务员口袋里都放一包纸巾、一个创可贴，客人有需要随时能拿出来，这就是‘家的细节’。” 试营业三天，餐馆天天爆满，客人的反馈都很好：“味道像家里的”“服务贴心”“价格实惠”。有个做餐饮加盟的老板找到聂红玉，想加盟“红玉家常菜”，聂红玉没立刻答应：“我们的模式还没成熟，等再磨合两个月，标准化的流程定下来，再谈加盟的事。” 正式开业定在八月一日，建军节。聂红玉特意让沈廷洲穿上当年的军装，站在门口迎客。小石头和苏晓雅设计了开业活动：“吃家常菜送速冻饺”“凭工人证打九折”，还请了纺织厂的文艺队来表演节目，热闹得像过年。 开业当天，汤书记带来了一个好消息：“红玉，市商务局正在推广‘便民餐饮工程’，你们的‘红玉家常菜’符合标准，我已经帮你们申请了扶持资金，还有税收优惠。” 聂红玉握着汤书记的手：“谢谢您，汤叔，没有您当年的支持，就没有今天的‘红玉’。” 陈教授这时从厨房里出来，手里拿着一份《菜品标准化手册》：“红玉，你看，每道菜的食材用量、火候、烹饪时间都记下来了，比如红烧肉要用基地的黑猪肉，肥瘦比例3:7，冰糖炒色要炒到枣红色，炖四十分钟，保证不管谁做，味道都一样。” 这正是聂红玉想要的，有了标准化手册，以后开连锁分店，味道才能统一。 中午，餐馆里坐满了客人，小张端着汤稳稳地走着，脸上带着微笑；王寡妇在凉菜间给客人装腌菜，每个小碟都装得满满的；陈教授在厨房里指挥着，声音洪亮；沈廷洲在门口迎客，看到熟客就热情地打招呼；小石头和苏晓雅在收银台，给客人结账、送速冻饺，忙得不亦乐乎。 聂红玉站在二楼的栏杆旁，看着楼下的热闹景象，心里满是温暖。她想起前世被酒店裁员时的绝望，想起穿越到黄土坡的窘迫，想起创业路上的艰难——那些曾经的风雨，都变成了现在的阳光。她知道，“红玉家常菜”的成功，不是因为菜有多精致，而是因为它承载了“家”的意义，承载了人与人之间的温暖。 晚上打烊后，团队聚在餐馆里庆祝。沈廷洲端起酒杯：“今天开业大吉，我敬大家一杯！特别要敬红玉，没有她的坚持和想法，就没有‘红玉家常菜’。” 所有人都站起来，酒杯碰撞在一起，发出清脆的响声。陈教授笑着说：“下一步，咱们把‘红玉家常菜’开到城西去，再开十家、一百家，让全北京的人都能吃到‘家的味道’。” 小石头接着说：“我和晓雅做了连锁规划，先在城西开一家分店，用咱们的标准化手册管理，食材统一从基地采购，服务统一培训，保证味道和服务都一样。等分店稳定了，再向周边城市拓展。” 苏晓雅补充道：“我还联系了包装厂，设计了‘红玉家常菜’的半成品菜包，比如红烧肉半成品，客人买回去加热就能吃，既方便又能尝到咱们的味道。” 聂红玉看着年轻人们朝气蓬勃的样子，心里满是欣慰。她举起茶杯：“我提议，这杯酒敬‘家’。敬柳氏，敬沈父，敬黄土坡的乡亲们，是他们给了我‘家’的温暖；敬在座的每一位，是你们让‘红玉’这个家越来越大；更敬每一位来吃饭的客人，是他们相信‘家的味道’。” 夜深了，大家都走了，聂红玉和沈廷洲留在餐馆里收拾。沈廷洲擦着桌子，聂红玉叠着餐巾，月光透过窗户洒进来，照在墙上的老照片上。“你说，娘要是看到现在的样子，会不会很开心？” 沈廷洲轻声问。聂红玉点点头，拿起桌上的粗瓷碗，碗沿上的红梅花在月光下格外清晰：“她会的。她当年总说，‘人活着，就是要吃口热乎饭，有个温暖的家’，咱们现在做的，就是她想做的事。” 第二天一早，聂红玉去了黄土坡。老会计正在给留守儿童之家的孩子们做早饭，看到她来，笑着说：“聂总，您开餐馆的事，全村人都知道了，都为您高兴！” 聂红玉走进柳氏当年住的窑洞，窑洞里的纺车还在，她轻轻转动纺车，线轴转得飞快，就像这越来越好的日子。 “娘，” 她轻声说，“我们开了一家家常菜馆，做的是您当年的味道，很多人都说，像回家一样。石头长大了，能帮我撑起事业了，沈父的平反材料也快批下来了，咱们的日子越来越好了。您放心，我会把‘家的味道’传下去，把‘红玉’这个家守好，让更多人吃到热乎饭，感受到温暖。” 春风吹过窑洞，带来了基地里番茄的清香。聂红玉走出窑洞，看到孩子们在院子里追逐打闹，基地的工人们在采摘蔬菜，远处的青山郁郁葱葱，一片生机勃勃的景象。她知道，“红玉家常菜”的开业，不是终点，而是新的起点。从食品生产到餐饮连锁，从“冷的饺子”到“热的家常”，她的事业在转型中不断成长，而“家”的初心，永远不会改变。 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！回到北京后，聂红玉把“红玉家常菜”的管理交给了王寡妇，让她担任店长，老周做副店长，协助管理。她则和小石头、苏晓雅一起，推进连锁分店的筹备和“红玉食品”的上市工作。每天早上，她会去餐馆看看，尝尝当天的菜，和客人聊聊天；下午，她会回公司，和团队讨论上市方案；晚上，她会和沈廷洲一起，在厨房里做顿家常饭，享受属于他们的温暖时光。 有一天，小张在餐馆里遇到一个老人，老人说自己是聂红玉前世所在酒店的老顾客，来北京探亲，看到“红玉家常菜”的招牌，就进来试试。吃了一碗酸汤面后，老人握着聂红玉的手说：“姑娘，你的面，和当年酒店里的味道一样，都是暖人心的味道。” 聂红玉笑了，她知道，无论时代怎么变，无论事业怎么发展，“温暖”和“家常”，永远是最打动人的力量。 1990年的秋天，“红玉家常菜”城西分店正式开业，生意同样火爆。而“红玉食品”的上市筹备工作也进入了冲刺阶段，券商、交易所的对接都很顺利。聂红玉站在新分店的门口，看着“家的味道”匾额，心里充满了希望。她知道，她的逆袭之路还在继续，“红玉”的故事还在书写，而这一切，都源于1968年那个寒冷的冬天，她抱着小石头，在黄土坡窑洞里吃到的那一碗热乎的红烧肉——那是“家”的起点，也是“红玉”的初心。 欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！ 喜欢搏雅昭华请大家收藏：()搏雅昭华更新速度全网最快。