《寡夫星际私房菜》 第1章 第 1 章 景回穿越了。系统将他扔在这片荒芜星域的破旧小屋,要他自己想办法经营餐馆,赚够钱才送他回家。 为数不多带来的类似金手指的东西,是他在原来世界用到的厨具,和家里没吃完的食材。在经历几日的打扫与开荒后,这些存货也即将告罄。 景回刚把餐厅招牌推到门前,远处传来枪声,他的手一抖,招牌倒在地上。 他迷茫张望,随后听到屋子里窸窸窣窣的动响,还有桌椅碰撞的声音。 景回转身掀开帘子。有一道黑影一闪而过,消失在后门。 他惊疑不定。 穿越过来的第一天,系统就告诉他,这片星域属于边际星域,管辖宽松,是海盗们的天堂。 景回最终在后院发现了那位陌生的闯入者。 院子里的枯草有踩踏的痕迹,旁边落着血迹的暗红。他顺着脚印走去。 来人靠在树旁,头饰破损,露出一头耀眼的金发,身上衣物沾着尘土与血污,胸前徽章是一枚金色的小船。 两人视线交汇,金发青年眼神冰冷,见景回在原地僵住,又低下头,处理自己的伤口。 又一阵枪声响起。这次更近了。 景回不知道外面发生了什么,作为来自古地球的华夏人,他从未与枪械接触,此刻有些慌乱。 仓促间,那人一把抓住他的手臂。 “愣着干什么?不想被发现就赶紧回屋。” 躲进屋子的时候,景回看那人脸色苍白,高大的身形摇摇欲坠,好像随时会晕倒。 景回:“你没事吧......” 话音未落,那人就闷哼一声,倒在地上。 等那人再次醒来,已经是第二天早上。 金发青年睁开眼,环顾四周。 这是一个狭小但整洁的房间,墙壁是粗糙的木头结构,非常远古的设计,没想到还能在这个时代见到。 他正躺在一张简陋的床上,身上盖着一条虽然陈旧但干净的薄毯。 记忆如潮水般涌上,帝国的巡逻队,寡不敌众的战斗,腹部的伤,还有躲进这处院子时几乎脱力的感觉。 他下意识坐起身,却被腹部的伤口扯得疼痛。低头看,那里已经被简单地包扎了。 金发青年忍着痛,缓慢挪下床,推门,向楼下望,看到一道瘦削的身影向灶台走去。 景回如有感应,抬起头,语气出奇镇定,“你醒了?” 金发青年第一次清楚地看到了景回的脸。年轻的面孔,黑发黑眸,过肩的头发在后面松松地拢了一个低马尾。面容清秀,身材纤细,穿着旧衣服,但整体干干净净,与这个破败的环境格格不入。 他走下楼,心存警惕。 “我叫景回。”景回说,然后转身继续处理手中的东西,那是一些奇怪的植物根茎。 “柏洵。”青年简短地回答。“为什么帮我包扎?” 景回奇怪道:“总不能看着一个人流血致死。” 他继续切菜,过了一会儿,听到身后青年说:“我饿了。” 没等他回答,柏洵自顾自走到冰箱前,打开冰箱,看到里面的东西。 柏洵神色疑惑。他拎出一个红色的果子,晃了晃,看向景回:“这是什么?” 景回说:“番茄。”这是剩下的为数不多的食物。 柏洵想了一会儿才明白他说的是什么似的,说:“古地球的东西?该死的荒芜星区......算了,营养液在哪?” 景回摇头。 柏洵问:“不给?” 景回说:“没有。” 柏洵定定地看着他。 景回说:“你可以在这栋屋子里找,没有那些东西。这里是我开的餐厅,先前情况紧急,才让你进来。” 他扫视柏洵,继续道:“如果你带了钱,可以在这里吃饭。如果没有其他事,麻烦你离开。” 对方眯起眼,“吃什么,冰箱里那些东西?” 景回点点头。 空气安静几秒。 景回心想对方可能会担心餐食的味道和价格问题,补充道:“虽然现在的食材很少,但是你可以尝试一下......如果你没带钱,可以打欠条,之后再还。” 柏洵却笑了,下一秒,那枚雕刻金色小船的胸章扔到景回手边。 对方从容道:“重新介绍一下,我叫柏洵,是肯特星系海盗组织的领导者。站在你面前的,是一位星际海盗。” ......星际海盗? 景回脸色一白:“那不就是强盗吗?” “强盗?”对方点点头,“是啊,强盗。那么,你准备与强盗要钱?” 他看到景回从橱柜里取出通讯器,说:“报告给巡逻队?别忘了,是你允许我进屋,我才躲过巡查。” “现在的星际快报头版上,大概是某某海盗头目从某某星域逃走的事吧。如果你叫来巡逻队,你会被定下窝藏罪。” 景回:“我根本没同意你......!” 柏洵说:“同不同意不重要,我会跟巡逻队说,你貌似是这里的店主,实际上是我的跟班,你一样会被捉走。你觉得他们会相信你的说辞,还是来自一个海盗头目的指证?” “你要诬陷我?”景回苍白的脸又逐渐涨红。 “看你表现。”柏洵说,站立的姿势似乎扯到了他身上的伤,不禁抽了口气,“我的手下还有大约半天时间才能赶到这里,在此之前,我要待在这里。” 景回不情愿,可是空气中弥漫的淡淡的血腥气让他意识到对方是狂热的危险人物,张张嘴,不敢说自己不满。 末了,他说:“你就是这样对待你的救命恩人?” 柏洵耸耸肩。“我没阻止你。顺带一提,如果我进去了,我的手下也不会放过你的。” 景回放弃了沟通,转而郁闷地看向灶台上的菜。 估量了一下,他叹气道:“我待会儿会出去一趟,晚些再吃饭,可以吗?” 柏洵哼了一声作为回应。 一小时后,景回回来了,带着一小包东西。是屠宰场丢弃的骨头和边角料,都是内脏和碎肉。 他盘算储藏室里的食物还能撑多久,开屠宰场和养殖场的老人开始问他要钱了。 进门时,他看到柏洵正满脸嫌弃地给炉子生火。屋子没有其它保暖措施,门口只挂了帘子。 柏洵看到他手中的东西,语气困惑:“你从哪儿弄来的垃圾?” 景回脸色微微发红,“屠宰场不要的部分。我问他们,他们同意拿给我。” 灶台前,景回开始收拾带回来的东西。多余的放入冰箱,剩下几块带肉的骨头,胡萝卜,土豆,还有一小袋豆类。 柏洵看着他,又瞥了一眼灶台,兴致缺缺。 豆子要浸泡过夜,景回计划中午先做个简单的骨头汤和烙饼。 他将骨头焯水后放入锅中,加入葱结与姜片炖煮。然后取出面粉,加入适量水,切碎的蔬菜,调成面糊,当平底锅中的油热后,他将面糊倒入,锅中立刻发出诱人的滋滋声。 午餐做好之后,景回看到仍站着不动的柏洵,问道:“你不过来吃吗?” 柏洵靠着墙,“我宁愿饿着。” 景回叹了口气,掀开锅,一时间香气弥漫小屋。 柏洵原本对这顿饭不抱任何希望,此时却不由自主向桌上看去。 餐盘中的烙饼外皮煎得焦脆,铺着软糯的蔬菜碎,散发出淡淡的油香。 锅中的汤因为所用并非肥肉,汤汁不是乳白浓稠,而是清澈漂油,另有一股奇特的肉香。 柏洵显然许久没见过这样的餐食,愣住。景回说:“碗筷在灶台上,你自己去拿。” 坐下后,柏洵甚至不熟悉筷子的用法,这让景回感到疑惑。 柏洵解释道:“这些东西我只在古地球饮食数据库里见过……你为什么这么熟悉。” 景回明白了,但不想多说。说他就是醒来然后穿越了吗?还是算了。 他看着柏洵适应了一会儿,最终对方先拿起调羹喝汤。那双蓝色的眼眸骤然亮起。 景回问:“好喝吗?” 柏洵:“......还可以。” 随后烙饼与大部分汤被一扫而空。 夜幕降临,景回正准备将中午剩下的汤热一热当作晚餐,门外忽然传来几声规律有力的敲门声。 景回一愣。柏洵却很淡定,让他去开门。 “万一是海盗......” “星际最大的海盗组织头目就在这,你担心什么?只有我遇上巡逻队才麻烦。小店长,开门吧。” 景回只得打开门。 门外站着三位身形魁梧,身着制服的男人,戴着与柏洵一样的徽章。 他们看到了屋内的柏洵。其中一个额带刀疤的人神情明显放松,喊:“首领。” 柏洵招招手。三人挤进屋内,刀疤男看向柏洵身上的包扎,“我们听说你遇到了麻烦。” “小麻烦。”柏洵瞥了眼对方,又示意他看景回,“这是...店主。他提供了藏身之处。” 三人齐刷刷看向景回。景回紧张后退了一步。 “你照顾了我们的首领,”刀疤男说,笑容却并不友善,“我们万分感激,自然会保护你免受这个区域的麻烦......但保护不是免费的。” 景回愣了一会儿,惊恐地看向柏洵。后者悠闲地靠在椅子上,仿佛串通好了,好整以暇看着他们。 “什么意思?”景回问。 没人回答他。 “我没有钱。”景回又小声说,“你们看到了,我什么都没有。” 柏洵终于坐起身,缓缓开口:“你会做饭。” “?” 柏洵指指海盗们身后的东西。麻袋里装着腌肉和其它食材。 “看看。有你能用的吗?” 景回困惑地看去,说:“有。” 柏洵说:“那就给我们做顿像样的晚餐吧。做的好吃,我就考虑放过你。” 第2章 第 2 章 海盗们带来的物资还算丰富,满满的口袋里大多是腌肉,还有一些面粉和干菜。 没有新鲜的肉,柏洵解释说,星舰上空间有限,冷冻舱会用来储存营养剂,和压缩的合成食物。 这里的鲜肉和古地球一样,需要冷冻保存,但是古地球的烹饪手艺已经失传很久了。 在长达两世纪的黑暗航行时代中,人们为了适应航行生活,不得不依靠适合长期储存、体积小而高效的食物。 直到抵达宜居的星系,星际帝国重新建立,人们重建家园,生活稳定下来,才凭借本能开始重新钻研美食烹饪。 古地球与其他古星球的植株禽兽基因保存完好,凭技术手段得以复刻,但关于古星系菜谱的研究,却进展缓慢。 大部分配方数据没有载入库中,遗失在两百年的混沌岁月里,人们只能凭借模糊的记忆摸索。 柏洵说:“在某些星域停靠的时候,那里的居民会给我们这些东西。” 他指了指腌肉。 “以前我们也接受新鲜的肉,但不会处理。我尝试过,无论是液压成水,还是烘烤,最后味道都很糟糕。放在冷冻室也会浪费。所以现在我们只要腌肉了,起码可以切块食用,不那么难以下咽。” 新鲜的蔬菜海盗们倒是接受良好。比起某些仿古蔬菜汁类的营养液,许多蔬果不需要复杂处理,洗净,就很美味,口味远胜营养液。 所以带来的蔬菜物资只有一些干菜。其它新鲜蔬果都在海盗们航行中解决掉了。 而景回已经十分惊喜了。他估算了一下,如果海盗们不走,五个人,这些菜,加上送来的面粉,也可以应付三天左右。他自己也还剩下些带来的食材和米面。 在简单处理食材后,灶台上摆着早上的汤,从屠宰场要来的碎羊肉,一斤咸肉,一盆面粉,还有一盆腌白菜。 他准备做咸肉菜饭与羊肉白菜面汤。 面粉加入清水,和面,揉成团后放在一旁醒面。 景回将淘洗好的米蒸上,转身开始处理肉菜。骨头汤加入清水,加热,羊肉提前下冷水用葱姜水去腥,随后他转向那块色泽暗红的咸肉,将咸肉切片,改刀成碎块的肉丁。 刀落在砧板上发出闷闷的“笃笃”声。柏洵饶有趣味地看着他动作。 过了一会儿,汤锅冒出咕嘟声,景回掀开盖,加入腌制的白菜,羊肉片,醒好的面揪成数个小剂子,擀成类似饺子皮状的片,扯宽,丢进汤中,合上锅盖继续闷住。 只能说这是临时版本的羊肉白菜面汤,景回也不知道成品味道如何。 等待汤好的间隙,景回开始做咸肉菜饭。锅烧热后放入切好的咸肉丁,他先在锅中煸炒出咸肉肥膘的油脂,锅面逐渐呈现油脂的亮色,再加入蒸好的米与切碎的腌菜,快速翻炒。混合着油香与焦香的气味弥漫开来,还有汤锅的肉香。 景回喜欢在冬天做这些菜。这座星球的冬天很冷,比他记忆里在苏州度过的冬天还冷,潮寒,对大部分食物提不起兴趣,在家只想喝一碗羊肉汤暖暖。 他的丈夫热衷面食,在江南地区长大的景回原本对面食不感冒,婚后逐渐习惯接受了面食。 丈夫在世时,有时下班时累极了,为了方便,会拿现成的饺子皮作水扯面。扔到羊肉汤里还是第一次尝试。景回想,可能类似西北方的泡馍。 做好炒饭用盛出,米粒呈现出漂亮的金黄,翻出焦脆的锅巴,肉菜软糯。羊肉汤则香气四溢,因为腌菜本身带了咸味,不需要多做调味,再加上腌菜的酸味,风味独特。 海盗们在随身的包裹中取出他们自己的餐具,顺便将便携的灯摆在桌上,加上炉火,原本简陋寒冷的小屋变得温馨起来。 用餐时的气氛比景回预想的要安静和谐,海盗们沉浸在食物中。在用完饭之后,他心念他们先前提的保护费,而海盗们的脸色看上去已经友善许多了。 “行了。”柏洵打断他胡思乱想,“以后你就用做的菜作保护费。在你这吃,比总督吃的更好。” 景回这才真正松了口气。 回到厨房,他重新生火,等新的一锅饭做好,准备出去一趟。 柏洵:“怎么了?”外面很晚了。 景回说:“去屠宰场。” 他打算把餐食带给那儿的老人,对方毕竟帮了他好几天。因为做的多,景回还准备顺路去邻居家一趟看看。 柏洵看着他手里抱着了两个方形食盒,挑挑眉:“送吃的?小店主,我没记错的话,你的余粮似乎都没法支撑自己过活。” 景回走到门口,那人却从身后越过他,拎走一盒。景回惊讶,柏洵掂了掂,好奇打量,从没见过这样的东西似的。 “现在几乎见不着这样材料了......稀有,在一百年前是好东西,现在有更合适的。” 景回将盒子拿回来,柏洵亦步亦趋跟在他身旁。 他疑惑地看去。 对方说:“走吧。夜里冷,半天也等不来一趟星轨列车。你冻倒在路上,我上哪再找厨子做这样的饭。” 出门前柏洵还附在他耳边道,“说起来,你的口音也挺奇怪。小店主,你看上去,有很多秘密?” 门外不知何时出现一座飞行器。银色的外壳在夜色中泛着冷光。柏洵打开舱门,向他做了个邀请的手势。 舷窗外环境漆黑,寒风呼啸。 景回问柏洵:“这里会像古地球一样拥有四季吗?” 对方解释说,这片星球在肯特星域的中部,公转轨道和自转轴倾角与古星际大部分的宜居星球类似。“所以与古地球情况差不多。” 远处传来机器轰鸣声,深夜的屠宰场仍在无休止地工作。 屠宰场主人对于景回的来访十分惊讶,而在看到他身后还跟着一个陌生高大男子时,老人脸上明显露出了警惕。 景回:“林纳先生,这是我的朋友,他送我到这里。” 随即他将保温的食盒递过去,“这是我做的食物,可能与您常用的食物不一样,是苏......古地球的配方。” 老人看着那喷香的菜饭,诧异看向景回,道谢。 离开屠宰场,他们又绕路去到邻居的家。说是邻居,其实离景回的餐厅隔了大约一公里,但这是景回发现的距离最近的人类居所了。 根据系统提供的仅有的资料,刚才的屠宰场主人祖上来自古地球马来西亚,邻居家只有位老太太,姓高阳,祖上来自古地球的朝鲜,再往上来自中国河北。 虽然相隔时空遥远,但景回感到万分亲切。 老太太开门时更是吓了一跳,尤其是看到柏洵。 景回终于有点明白,这或许是出于边际星域居民对海盗们的防备。尽管柏洵身着便服,大家依旧警惕。 他同样用“朋友”解释,并送上了食物。高阳太太接过食物,道谢的同时,目光在他们之间来回扫视,带着担忧和疑惑。 回程的路上,夜色更深,风似乎也更冷了。景回只穿了一件棉衣与外套,柏洵则包裹严实。他感觉柏洵投来的目光带着怜悯。 走进小屋,炉火将熄未熄。 景回默默地将炉火拨旺,添了块柴,柏洵脱下外套,检查了一下自己伤口的位置,确认没有因为今晚的走动而裂开。 景回听对方问:“你把食盒给他们,是不是明天还得亲自去取?” 他点点头。 “那我明天不在,你怎么办?” “我可以走路。”景回理所当然道。海盗来之前,他一直这样。 对方“啧”了一声,似乎对他的回答不满意。景回不理解。他走进厨房,发现海盗们已经帮忙把碗筷收拾好了。 海盗们在半夜离开。 结果第二天,景回推开房门,看到海盗们拎着不同东西,站在门口。 不是食物,而是各种工具,身后几个小型飞行器还拖着一堆物资。 景回怔住。 柏洵:“交了保护费,可以多点求保护的自觉,店主。” 他指了指景回身后的屋子。“这种情况,已经糟糕到违反星际宪法了。” - 他们在寒风中开工。 海盗们展现出了惊人的效率和协作能力,先是发现木屋地基下沉,还有墙体腐烂,为了改造这栋摇摇欲坠的小屋的承重,他们用轻质的合金支撑杆打孔,嵌入,又分别在屋子外围各角注浆加固。 对于腐烂的木板,则用到别的填充材料,在景回惊讶的注视中,木板上的液体快速凝固成固体,呈现出浅浅的棕色,与木材融合一起。 柏洵重点处理了屋子的保暖问题。大概是昨天的经历,让他对这栋小屋的寒冷印象深刻。 他对这里原始的炉子和烟囱设计感到不满,但是景回希望他不要动炉子和灶台,于是只好重新换了软管铺设烟囱。 接着柏洵将一种泡沫状的东西喷涂在屋外的墙上,泡沫迅速膨胀固化。 “这是飞行器一般用到的隔温层,”柏洵看到景回好奇的眼神,解释,“够你这个小屋子用了。” 除此之外,还在墙顶重新安装了隔热板,窗户上贴好隔热膜。 最后柏洵仍有点不满意,他觉得屋子里灯光太暗,但是他们没带线缆和灯带之类的东西,只好作罢。 这下小屋暖和多了。 工程持续了整个白天,期间海盗们喝了营养液,分给景回一支,一直到结束,大家才坐下来进食。 海盗们示意不需要开火下厨,他们准备随便应付一顿,于是拿出了昨天留在景回这的咸肉与腌菜。 景回吃不惯,自己下厨还是得端水,权衡之下,他决定烙点饼,可以待会夹肉和菜吃。 海盗们从善如流,接受了他的建议。 用完饭后,天已经黑了。就在海盗准备离开的时候,传来轻轻的敲门声。 景回推开门,门外赫然是昨天他深夜送食拜访过的高阳太太。 另外几个海盗已经悄无声息从后门走了,屋里只留下景回与柏洵。 景回把老太太迎进屋,对方不好意思地看着他,握住手。 “孩子,很抱歉这个时候打扰你。谢谢你昨晚送来的东西,我就是想问问,你还......或者,你是怎么做的?” 她又说:“我看到你门前的招牌了,这里你开的餐厅,对吗?我可以在你这吃晚饭吗?” 第4章 第 4 章 高阳太太约好周末的时候来。 景回对于私房菜的运营方式思考了很久。 最初,他想象的不过是小范围接待几位客人,用餐食换取一些收入。但真正开始筹备,才发现这个边缘小镇的物资供应他想象的脆弱。传统餐厅模式在这里根本行不通。没有稳定的食材供应链,也没有足够的客流量。 他清点了一圈家里的储备。现在蔬菜勉强足够,这要感谢高阳太太陆续送来的补给。但肉蛋奶严重缺货,这才是真正的问题。 尽管养殖场的主人表示愿意提供些优惠,但对方表示最快也得等到到下周才开始配送。而冰箱里咸肉也吃得差不多了。 为了准备周末的招待,他们不得不缩减食材的消耗。 白天要忙活菜园的事,基本靠营养液应付,夜晚才能腾出时间下厨。 但是就现在的情况,无论如何都没法做出一顿体面的晚餐。景回也不能。 柏洵却表示宽心。 天气晴朗的下午,景回被柏洵拉上了飞行器。 对方说自己在附近发现过一片丛林,还有湖。虽然那是很久以前的事。 大概向西飞行了半小时,舷窗前方逐渐漫上绿色。丛林出现在视野尽头,在之后是绵延的山。看起来没有湖。 景回寄希望于能在这里捕捉到些熟悉的小兽,或者飞禽。狩猎方面,他一窍不通,只能依靠柏洵。 他看着柏洵拎着枪下去。几声枪响后,飞行器舱门打开。 景回好奇地捧起一只。鸟的外形像鹌鹑。柏洵说了一串名字,他没听清。 “好吧,鹌、鹑。”柏洵顺着景回的话说,生涩地念着对他来说同样不熟悉的名词,“这是星际常见的鸟,你在别的星域也能见到。有时海盗们的舰艇迫降到废弃的星球上,没有食物储备,它就是可靠的能量来源。” 景回:“你不是说,你不会烹饪?” “当然比不上你的手艺,店主。我只是把它拔干净毛,弄熟。里面的脏器最难吃,外面的肉还好些。” 回到小屋,两人一起处理鹌鹑。柏洵甚至比景回动作更熟练,去掉头,爪子,剪去尾部,然后学着景回的模样,将鹌鹑浸泡在清水中。 不同的是,他丢掉了内脏,景回没有。 景回看到垃圾篓里的鹌鹑心和肝脏,无奈道,“你可以试一下。” “不要。”柏洵干脆地拒绝。顿了顿,他补充,“会有股怪味。真的。” “好吧,但下次还是留着。我来处理。” 景回往盆里加入料酒和姜片,抓匀,腌制。然后分出一部分,冻在冰箱里,留待周末给客人。 鹌鹑捞出沥干,洗净,放油下锅,又淋上生抽,老抽,翻炒均匀后,加入上次购入的肉桂粉和事先炸好的香叶替,加热水没过食材,焖煮,最后开盖加盐调味。 汤汁收得浓稠鲜亮,鹌鹑呈现出诱人的酱红色。 剩下的内脏和鹌鹑骨,混合葱姜与香叶,加入水,放在炉子上炖煮,做成高汤,用制冰盒冷冻起来,切成小块,以后做菜的时候用得上。 当晚,红烧鹌鹑与一碟清口腌菜一同端上桌。 喝了太多次的营养液,景回感觉自己快被麻痹的味蕾,此刻终于被咸香的红烧鹌鹑唤醒。 烧好的鹌鹑与鸽子形状相似,前者的肉份量不及后者,但肉质不同于后者肉的死灰,更软,有肉感。 柏洵看上去尤其喜欢,吃的相当专注,就着肉和酱汁,默默吃完一大碗饭,骨头剔得干干净净,不浪费一点肉。 寒冬依旧,但那瑞镇似乎因为新居民的入住,打破了一贯的沉寂。其中不乏人士知道景回手艺非同寻常。大抵是高阳太太的功劳。 接下来几天,不断有陌生的面孔出现在小屋外,前来拜访。有人拎着装礼物的箱子,欢饮他们入住。里面有熏肉,储存的果干,还有景回不认识的奇特菌菇。 这是景回意料之外的情况。他手足无措。 在原来的世界,城市里,即使是同一栋楼的紧挨着的住户,也不如这里相隔数公里的居民亲切热情。 而柏洵接受良好,在景回不知如何应对的时候,恰如其分替他完成了体面的回应。 “小店主,你太容易害羞了。” 柏洵说。 景回正埋头在屋子里清点邻居们拿来的物资,一一做上记号。两人站得近,发丝几乎纠缠到一起。 他听到对方的话,不禁脸一红。 柏洵看到他写的东西。“这是什么?” “礼物清单。下次拜访的时候,也要带合适的礼物过去。” “噢。您做的饭菜应该很合适。” 高阳太太的反应证实了这一点。 周末的时候,老太太带着自己的朋友一同前来。是一位中年的女士,名叫弗洛拉,在街镇中心开一家兽医诊所,气质干练,目光柔和。 景回端上了红烧鹌鹑,又用先前做的高汤,调了简单的酱汁,拌面,撒上切细的葱花。两人赞不绝口。 弗洛拉询问景回的经历,而景回对过往的事情避重就轻,含糊其词,勉强编造了自己在星际旅途中误打误撞、流落到这里的故事。 两位女士似乎曲解了什么,眼光中逐渐带上了同情。 景回感到耳热。之后他不好意思地分享了自己的私房菜计划。 是一个改良后的社区支持型项目。灵感来源于过去常见的社区支持型农场模式。那种模式下,农场与社区建立合作关系,为加入项目的居民提供高质量的天然无添加农产品。许多人因为追求绿色健康的生活,最终成为该模式业务的忠实顾客。 景回希望将这一业务移植到厨房中。 他构想的私房菜计划,是由加入会员的家庭每周提供一定数量的食材,或按食材市场价比例提供采购费,再次基础上加收服务费。他负责将食材加工成餐食,按约定份量配送给他们。这样既能让更多顾客品尝到小馆的饭菜,又能减轻食材供给压力。 这里的居民没有“私房菜”的概念,但她们对这样的互助计划很感兴趣,没有过多犹豫,同意加入归途小馆的会员。 就这样,景回拿到了开业后第一笔正式收入。入会费用1000XB,之后用餐,若由小馆采购食材,则每次消费500XB,提供食材,则每次消费125XB;不入会,则每次800XB。期间有需要配餐服务的,额外计算价钱,会员同样有优惠。月初结算,顾客可以决定是否续约。 消息慢慢在小镇传开。每天依旧有人开着自己的飞行器到小屋门前,一半是介绍自己,一半是对私房菜的计划产生兴趣,来满足自己的好奇心。 偶尔他们会留下来,在餐厅吃一顿饭。景回会用简单的餐食招待他们,像之前那样,细致向他们介绍。 或许是有关餐饮的文化理念在这个时代没落太久,许多人在了解后并没有太多想法,但还是客气地表示,以后会继续来这里吃饭。 好在最终景回成功拉到了五位客户。除去最开始的老太太与她的朋友,一位是住在离街镇中心更近的艾琳娜,经营一家造型店。 另一位是马库斯,帝国星舰工程师,现已退休。初遇那天他带着夫人与孩子一同前来。景回对狭窄的店面表示抱歉,对方则善意地表示宽容,并且为景回的手艺震惊。 最后一位顾客则是景回熟悉的朋友,开养殖场的林纳。 餐厅里,柏洵帮忙收拾碗筷,留下景回与林纳。 两人正好商议之后关于养殖场供给的合作。