《咸鱼每天都在被迫崛起（美食）》 第1章 第1章 穿越第十天，秋雨绵绵。 街上人烟稀少，无不是来去匆匆。 乔梓君倚在店门内，对着空荡的街巷，无聊到有些犯困。 已经十天了，直到现在，乔梓君仍有些恍惚。身为二十一世纪大龄单身女青年的她，因胃癌晚期不治身亡，再睁眼竟成了这个因高烧一命呜呼的十三岁小姑娘。 乔梓君低头看了眼身上的细胳膊细腿，再次掐了掐腿上的皮，感受到真切的疼痛，才舒了口气。 “阿姊阿姊，不好啦，阿娘她发高热了！”愣神间，一道瘦小身影从身后窜了出来，莽莽撞撞扑到乔梓君怀里。 乔梓君稳住身形，回身抱住同样身无二两肉的乔子荐，急道：“怎么回事，先前不是退热了吗，怎么又发烧了？” 不等乔子荐作答，乔梓君已经冲到后院，疾步进了左手边那间房。 屋内，乔母张佳华双眼紧闭的躺在床上。 乔梓君走近些，见乔母面色潮红，呼吸急促。伸手触额，烫手得很。 乔梓君无奈的叹了口气。昨日乔母外出买菜，回来时淋了雨，晚间有些发热，不过洗过热水澡后便说没事了。本想着多休息休息就好，谁知这会儿竟开始发起热来。 乔父几个月前便因病去世了，只剩下母子三人相依为命。乔父去后，赖以生存的小饭馆没了主厨，生意也跟着每况愈下。 十几日前，原主感染风寒便花了家里不少钱，以至于到了眼下，乔母高热，竟是再也拿不出余钱给她看病抓药。 乔梓君愁的一个头两个大，要知道她已经好些年没有为这种初级生理需求操心过了。 可眼下的境况容不得她多想。 回头瞧了眼后跟进来的乔子荐，乔梓君疾声吩咐道：“你快去兑一盆温水，再拿两块手巾来！” 说完回身端起床边小桌上的瓷碗，确定水还温着，又勉力将迷迷糊糊的乔母扶着半坐起身，柔声道：“阿娘，您喝点水，高热要多喝水，等会儿擦擦身，最好再捂出一身汗才好得快……” 乔梓君自顾自的絮絮叨叨，直到乔子荐端水进来，她才放了瓷碗去接。 “你出去看着点店里，我给阿娘擦擦身散散热。” “可……擦身会不会受凉更严重啊？”乔子荐有些急红了眼，说话声音陡然拔高，无措的看着乔梓君。 乔梓君冷睨了他一眼，耐着性子解释：“你只管出去看着，等我给阿娘擦完身，你再进来照顾阿娘，我出去问人借些银钱请大夫！” “可……会有人愿意借咱们银钱吗？” 无视乔子荐的小声嘀咕，乔梓君自顾自的忙活开。 先用温水打湿手巾拧干搭在乔母额间，又小心翼翼掀开被子一角，探手进去脱了乔母的衣衫，接着拧了另一块手巾仔细来回擦拭…… 这具身体不过十三岁，又长得瘦弱，一通忙活下来便有些上气不接下气。 可此时的乔梓君顾不得休息，迅速给乔母换了干净透气的衣衫，掖紧被子后便退了出去，换乔子荐进来守着。 她撑了把油纸伞出门，依着原主的记忆，一路往往日与乔父交好的人家寻去。 先是街角的钱氏米铺，乔父生前与这家老板关系最好，饭馆里的米粮基本都是在他家采买。 乔梓君见店门大开着，在檐下收了伞径直往里去。 眼尖的伙计似乎认出她来，一溜烟转身进了后院。 不多时，老板钱大方顶着肥硕的身子挪了出来，一见乔梓君，还没开口便先笑了起来，“哎呀，这不是乔家侄女嘛，可是来采购米粮的，店里近来生意还好吧，不像我这门可罗雀的，当真是不好意思得很呐！” 乔梓君还没开口，钱大方便看出了她的来意，所以上来就先声夺人哭惨哭穷。 这一招，乔梓君在现代商场上是见惯了的。 心里冷哼一声，索性也没有再开口的必要了，淡笑道一声“打扰了”，便转身离去。 见状，准备了大堆说辞来推脱的钱大方愣了愣，面上悻悻的，倒有些意犹未尽。 乔梓君出了钱氏米粮店，又挨个去了另外几家与乔父往来密切的人家，无一例外，均是各种理由推说不便。 乔梓君一无所获往回走，面上冷冷的看不出情绪。 前世的她，父母重男轻女，她凭着一股不服输的劲半工半读到大学毕业，又技术入股和朋友合伙开了家小公司，从一无所有到小有所成，好日子没过几天，谁曾想公司组织体检，竟被查出胃癌晚期。 绝望无助时，那重男轻女的父母竟逼她卖掉手里的股份，只说反正她也没几天好活，好歹留点钱给弟弟结婚买房来报答他们的养育之恩…… 想到前世的父母，想到在生命的最后，她独自躺在病床上绝望等死，乔梓君便恨得咬牙切齿！ 前世，她到死都在后悔。 后悔不该那么拼，毁了身体，到头来只是为他人做了嫁衣。 她后悔，后悔没有在最美好的年华里享受生活，没谈过恋爱，也没有认真看过世界…… 不过，幸好命运的齿轮将她送到了这里，让她成为了这个时代的乔梓君。 虽不敢再对他人抱有过多期待，但也不妨碍她以新的身份享受不同时代的新生活。 更何况，以这具身体的境况而言，即便没了父亲，也还有疼爱她的母亲和乖巧听话的弟弟。 没有对比就没有伤害。 从头来过，乔梓君已经不想再谈什么远大理想了。平安喜乐，便好。 思绪翻飞间，已行至乔家食肆廊下。 乔梓君收了伞，推门进去，将手里的伞随意立在墙角，扭身进了右侧的厨房。 乔父乔母极少让原身进厨房，倒是对乔子荐更为严苛些，时常让他打下手。 原主十指不沾阳春水，可现代的乔梓君独居多年，虽厨艺不精，但基本的生活常识和自理能力却是具备的。 求人不成，只得自力更生。 乔梓君在厨房里翻找出两块生姜，没瞧见有红糖，倒是看到了红枣和枸杞，只能先将就着用。 她麻利将生姜洗净，去皮切片，又将红枣去核，才回身往没彻底熄火的灶膛里加了两根木柴。此时，锅里还留着先前烧给乔母擦身用剩的温水，乔梓君直接将姜片倒进去，等水沸腾起来，加入红枣、枸杞后，再撤掉一根木柴，改为温火熬煮。 大约十来分钟后，预测差不多了，乔梓君便冲后院喊了声乔子荐。 数秒后，乔子荐颠颠的跑了出来看店，换乔梓君端了姜汤进去守乔母。 喂了乔母喝完姜汤，又换过她额间的手巾，眼见着乔母鼻尖泌出细细的汗珠，乔梓君悬着的心这才算是落了地。 要是早些想起来做姜汤驱寒便好了。 “阿姊——” 愣神间，突然听到子荐在外头喊。 乔梓君端了空碗快步走出去，见他面有急色，便问：“又怎么了？阿娘刚喝了姜汤睡下，你小声些。” 乔子荐不敢对上乔梓君的眼，只乖顺的接过她手里的碗，轻轻拉着她往外，边走边说：“隔壁陆举人来咱家吃饭了，可阿娘病了，又断没有将客人往外赶的道理，现下该怎么办啊？” “陆举人？”乔梓君回忆了下，在原主的印象里，这位陆举人很是孝顺，据说中举后因家中母亲受伤瘫痪，他便放弃功名回家侍奉老母，平日里更是鲜少出门，所以原主也并未见过他。 按理说，陆举人家就住隔壁，这下雨天没事更不会出门，怎么会突然来她家吃东西？ 虽有疑惑，但有钱不赚王八蛋。 乔梓君松开有些胆怯的乔子荐，快步走出去，一眼瞧见坐在靠墙那桌身着青袍的男子。 她主动迎上去，道：“多有怠慢，不知公子想吃些什么？” 男子闻声侧头望过来，一双清眸中隐约印出乔梓君清瘦的影，只听他柔声回：“陆某不挑食，姑娘有什么便上些什么吧。” 乔梓君低声应了，转头进到厨房，见乔子荐手足无措的呆愣站着，眼中有明显的慌乱。 到底不过十一岁的孩童。 乔梓君不忍，略微僵硬的伸手握住他的掌心，低声道：“子荐莫怕，让阿娘好生歇着，一切有阿姊在。” 乔子荐听了这话，仿佛有了主心骨般，顿了顿，主动提议：“阿姊只管吩咐子荐做，我帮父亲打下手也学了些东西的。” 乔梓君欣慰的点点头。目光流转，突然想到昨日卖剩此刻还吊在井下的大米饭，心生一计。 支使乔子荐切了块腊肉洗净切成丁，她自己则去后院井边将装盖好的米饭拿出来，之后又拿了两个鸡蛋加少量盐打散备用，没有胡萝卜和黄瓜，便准备改用青豆、香菇。 将香菇切成丁，同青豆一起焯水，捞起备用。 一切准备就绪，待乔子荐生好火，乔梓君便麻利将腊肉丁倒进烧热的大铁锅内。 眼见肥瘦相间的腊肉丁泌出油来，快速将肉丁捞起，就着锅里的油将鸡蛋液倒进去，又把准备好的米饭倒到未凝固的鸡蛋液中，迅速翻炒，尽可能让鸡蛋包裹着每一粒米。 之后再加入适量盐，又倒入腊肉丁和焯过水的青豆、香菇丁，翻炒均匀，出锅，撒上几粒葱花…… 先发一章，求个收藏呀，后续内容存稿中~ 作者有话说 显示所有文的作话 第1章 第1章 第2章 第2章 乔子荐坐在灶膛前，见自家从不下厨的姐姐跟变了个人似的大展厨艺，动作之行云流水，惊得他目瞪口呆。 乔梓君有些心虚的看了他一眼，心下一边捉摸着之后要如何解释，一边动作不停的端着蛋炒饭出去。 堂间，正襟危坐的陆勉见乔梓君这么快出来还有些吃惊。 视线下移，在瞧见她手中托盘上那一碗金灿灿的米饭时，不由眼前一亮。 “这是……” “黄金饭。”乔梓君弯腰将托盘置于桌边，郑重的把蛋炒饭端到陆勉跟前，又仔细摆好勺子和免费赠送的例汤，有些忐忑：“小女子厨艺不精，若公子尝过不满意，权当小店请客便是。” 陆勉的注意力被新奇的黄金饭吸引，闻言不置可否，只挥挥手，拿了勺子犹豫片刻，便埋头品尝起来。 乔梓君不好紧盯着人看，转身又进了厨房。 等待反馈的过程有些难熬，忍不住憋闷的推开厨房临街的窗户，直到凉风拂面，才觉得松快了些。 这时，乔子荐也趴在厨房门边偷看堂间的陆勉，一边看一边小声嘀咕道：“阿姊，我朝食没吃饱，闻着香味都有些饿了~” “莫急，等他走了阿姊给你做。”乔梓君柔和的笑了笑。 乔子荐却有些为难：“可咱家穷的只剩下这些食材，若是再没有客人上门，恐怕以后咱们吃饱饭都难了。” 听了这话，乔梓君也忍不住皱了皱眉。 沉默间，檐外传来一阵跺脚声。 乔子荐率先反应过来，一溜烟迎了出去，隐约听见他道：“这位爷可是要吃些什么？” 来人回：“你家店内做什么吃的这样香，快快给我们也来一份！” 乔梓君从厨房出来时，见一行三人从门外进来，担心乔子荐解释不清，便主动道：“客人有所不知，这是小店新创的吃食，名为‘黄金饭’，可一人一个小份，也可来个大份三人分食，再加两个小菜，正合适。” 来人干脆的应了：“那便按姑娘说的来罢，只是动作可要快些，闻着香味饿得人心慌咧！” 乔梓君闻言忍不住漾起笑意，脆脆的应了，又招呼乔子荐给客人上茶。 一通忙活，乔梓君给那三位客人上了个大份的蛋炒饭，外加清炒白菜和青椒肉丝各一份。 再出来时，靠墙的桌上已经没了人，只剩下光可鉴人的空碗，还有一锭一两碎银。 直到这时，乔梓君方才隐约觉出味儿来，这位邻居怕是有意来接济她们的，可人又不想下了她们的面子，这才借了来吃饭的由头。 收下好意，待到另一桌客人散去，乔梓君便招呼乔子荐速去药房给乔母抓药。 乔子荐走后，乔梓君一面捉摸着饭馆今后的出路，一边给自家人准备吃的。 来了这里一天只吃早晚两顿饭，还真是有些不适应。 等乔子荐抓了药回来，又把药罐子熬上，这边乔梓君的蛋炒饭也做好了。 乔梓君没吃两口就饱了，起身端了事先蒸上的鸡蛋羹去给乔母。 进屋时，乔母已经醒了，听到她进来，靠坐在床头的人强撑着坐直身子望过来。 乔梓君欣喜的加快步伐，“阿娘可是大好了？怎的不躺着多歇歇！” 乔母笑着摇了摇头，“不碍事，已经好多了。” “正好，给阿娘蒸了鸡蛋羹，阿娘快尝尝！”乔梓君将手里的东西放下，先拿了边上的矮几驾在床上，这才又将鸡蛋羹端给乔母。 乔母这才正眼看向碗里金灿灿的鸡蛋羹，有些诧异：“君儿，这可是子荐做的？” 不怪乔母这般想，谁让原主从未下过厨呢。 乔梓君闻言并不恼，反倒有些忐忑的望着乔母，犹豫道：“阿娘，这是我做的。也不知能否入口，要不您先尝尝看？” 乔母乍一听乔梓君这么说，心下便咯噔一声。 虽有些可惜好好的食材被糟蹋，但也不忍打击了女儿的积极性，乔母硬是扯着嘴角和蔼笑道：“君儿当真懂事了，知道疼惜阿娘~” 说话间，咬着牙豁出去般尝了口那蒸蛋。 许是毫无期待，入口的嫩滑口感倒是惊的乔母“哎呦”一声。 接下来，一碗蒸蛋三两下便被消灭个干净。 直到手中的碗空了，乔母依旧有些难以置信，“这蒸蛋……当真是君儿你做的？” 乔梓君忍不住笑，“阿娘若是不信，可唤子荐进来问问！” “那倒不必，那倒不必！”乔母连连摆手，似乎生怕女儿误会，又笑着解释：“你父亲在时，阿娘从未见过你下厨，想来君儿这是天赋异禀，倒是阿娘见识短浅了。” 天赋异禀的帽子扣下来，倒是让乔梓君生出几分警觉。 她哪里是什么天赋异禀，不过是现代人皆具备的基础自理能力罢了。 专业的事，还是留给更专业的人去做吧。 况且，她也并不喜欢整日待在厨房里被烟熏火燎的。这一世，她立志只想做条安静的咸鱼。 心下有了主意后，乔梓君一边收拾碗一边自然回道：“阿娘怕是想差了，哪有什么天赋异禀，不过是耳濡目染罢了。” “要说倒是子荐更能干些，小小年纪便跟着爹爹学了许多，再说还有阿娘你呢，哪里有我什么事！” 乔母一听女儿这么说，倒也有几分赞同。 在原主的记忆里，她之所以从未下过厨，便是因为乔母认定女孩就应该娇养着，那些个煎炸烹煮的活计有家里的爷们干，哪里还要她受累。 其实，乔梓君也并非事不关己就高高挂起，出谋划策统领全局她没二话，可让她整日陷在鸡毛蒜皮间，真有些难为她了。 她不是专业的厨子，日子久了难免露怯，到时候只怕更难堪。 打定主意要全力扶持乔子荐，便琢磨着跟乔母商量道：“阿娘，依我看，咱们店里近日来生意不好也是有原因的，我想……” “有人在吗？人呢？人都死哪儿去了！” 话说到一半，便被外头传来的怒喝声生生打断。 乔母吓了一跳，本能的就要起身往外冲。 乔梓君急忙拦住她，好不容易将人安抚住，这才推门往外跑。 踏进前院大堂，目光所及处，五个膀大腰圆的汉子将瘦弱的乔子荐齐齐围住，面上无不是凶神恶煞的模样。 乔梓君心下一紧，不由提起十二分精神来，努力镇静道：“几位大哥有什么事不妨先坐下好好说，我家弟弟年纪小不懂事，莫要吓破了他的胆儿。” 一边说笑着转身进厨房沏了壶热茶，出门时顿了顿，犹豫了下，又错手端了两份待客的小食。 “几位好心的大哥先坐下喝喝茶润润嗓，有事咱心平气和的说，成不？”说话间，麻利摆了小食倒好茶水，甜笑着招呼道。 几个大汉闻声齐齐看向其中一个个子稍矮的人。 矮个子见这阵势竟是没唬住一个黄毛小丫头，愣了瞬，想到今日前来的目的，索性大大方方的坐下，又抬手灌下一杯茶水。 另外四人跟着散开，却是没坐，只整齐立在矮个子身后。 眼见矮个子一连喝了三杯茶，才抬手从怀里掏出张叠好的纸，作势往桌上一拍，冷声道：“小姑娘可认字？” 乔梓君有些疑惑：“倒是认得些。” “你自己看罢。”矮个子听乔梓君说认字，径直将那纸往她跟前一推。 乔梓君悬着一颗心，缓缓拿起，打开。 再上确认纸上的签字后，悬着的心彻底沉了沉。 面上却是不敢显露半分，凝神道：“家母尚在病中，大哥可否稍等片刻，待我进去向家母确认一二？” “快去快回。”矮个子拧着眉上下打量乔梓君一番，倒是爽快应了。 乔梓君拿着那张纸转身飞奔进后院，一推门，见乔母正穿了衣衫准备下床。 “阿娘！”疾呼一声，迎上去阻止乔母。 不料乔母打断她道：“是要债的上门了吧。” “您怎么知道？”乔梓君拽着抵押欠条的手颤了颤，“所以，您的确是将前面的门脸抵押了出去，是吗？” “你阿爹他……阿娘当时也是没法子了啊！”乔母说着忍不住红了眼眶。 确定抵押借条无误，乔梓君倒是冷静了几分。 抬手又仔细看了看借条上的还款期限，顿了顿，心下琢磨出路的同时，也莫名有了几分压力。 再出来，桌上的小食和茶水已经空了。 乔梓君眸光微闪，勾了勾唇角，扬起前世应酬时才有的职业微笑道，“辛苦几位大哥久等了！” “跟你阿娘都问清楚了？若是没旁的事，你们便早些收拾了搬走罢！”伸手不打笑脸人，矮个子见了笑嘻嘻的小姑娘，说话倒是柔和了不少。 乔梓君没直接应，上前将借条递还给大汉，一转身又进了厨房。 再出来，手里提了两个打包的食盒。 “辛苦几位大哥跑这一趟了，这些给几位大哥带回去当个零嘴！”说笑间，将东西递给其中一人提着。 只见她话音一转，又道：“不过，我看这借条上写着最后还款期限是到下月底，这还一月有余呢，能否麻烦大哥再容我们筹措些时日？” “若是到期还不上，我们保证乖乖搬走，绝不赖账！”乔梓君一字一顿道，收起笑容的小脸上满是郑重。 求收藏呀~预收50 会改为稳定日更~ 作者有话说 显示所有文的作话 第2章 第2章 第3章 第3章 “小丫头别敬酒不吃吃罚酒，小心我们砸了你这破……”一位肤色黝黑的汉子闻言忍不住狰狞的怒喝出声。 话音未落，矮个大叔一抬手，声音戛然而止。 “小姑娘，你可知自己方才说了什么？”矮个子深沉的面上勾起冷笑，盯着乔梓君的目光森然。 乔梓君顶着压迫感，定了定心神，才道：“几位大哥仁慈，没有上来就砸了咱家店，想来也是讲道理的人。大哥担心咱家到期还不上钱，这本无可厚非，可眼下不是还未到最后还款期限嘛，能否好心再通融些时日，若是到期还不上钱，大哥要收了这店面也合情合理！” “嘿！你这丫头片子怎的这样难缠？怎么，还没到期，催你早点搬家就不合情合理了？” 黑脸汉子一听这话又要动怒，被矮个子大汉一个冷眼扫射，便又哑了声。 乔梓君没急着再辩驳，只不卑不亢的回望着矮个子大汉。 矮个子大汉本以为这家只剩孤儿寡母三人，兄弟几个上门要债定是手到擒来，没曾想竟碰到个有趣的小丫头。 其实从他们进门起，矮个子就一直不动声色的观察着乔梓君。 按理说，十几岁的小丫头，碰到长得五大三粗又是上门来要债的大汉，不说吓哭，怎么着也得是战战兢兢屁都不敢放一个。 可眼下这丫头，先是不慌不乱的将哥几个安抚住，接着问了家里大人确认真假，还敢有理有据的争取时日。 有趣。着实是有趣！ 矮个子目光扫过桌上被扫荡一空的茶点，视线落在其中一个兄弟手中打包的吃食，神色缓了缓。 都说伸手不打笑脸人，吃人嘴短拿人手软，加上约定的最后还款期限也确实还没到。 “罢了，那便再宽限你们些时日，若是下月底再还不上钱来，到时莫要再怪哥哥们不近人情了！”矮个子大汉说着站起身，也不等乔梓君回应，便顶着一众兄弟诧异的目光率先走了出去。 “大哥，你怎么……”黑脸汉子最先反应过来，大步追出去。 乔梓君闻言顿时松了口气，看着众人离去的背影，遥声道：“多谢各位大哥，大哥慢走不送！” 送走要债的，店里终于恢复清净。 乔梓君无奈的轻叹口气，举目四望，一时也有些拿不定主意。 牛皮已经吹了出去，可就剩一个多月的时间，要如何做调整，才能让自家的生意更甚往常，以至于盈余足以还债呢？ 思忖间，视线透过窗户望了出去。 傍晚，天上依旧细细密密的落着雨。 街面上，三不五时有行人经过，无不已经身着御寒的秋装。 这样潮湿阴冷的深秋，受天气影响，人的心情多少也会有些阴郁，连带着都不大乐意出门子了。 天冷，人变得懒怠畏寒，这不正适合进补嘛？ 各种温和滋补的汤锅最好不过，恰好贴秋膘！ 可若只是汤锅，似乎又寻常了些。不够有噱头，难以在短时间内打出名头…… 对了，不是还有火锅嘛！！！ 万物皆可涮的火锅，各种汤底，各种配菜，调料自选，众口也并不难调！ 有了想法，乔梓君说干就干。 抬脚走进厨房，一旁不敢作声的乔子荐见状也紧跟着进来。 “阿姐可是饿了，让我来吧，你在一旁看着就行！”小小少年眉间带着愁，懂事得让人有些心疼。 乔梓君闻言顿了顿，一扫愁绪笑出声：“子荐放心，阿姐已有主意，你且听我细细与你说。” 接下来，两姐弟在厨房里一鼓捣就是一个多时辰。 随着阵阵食物幽香传遍街巷，坐卧不安的乔母终是忍不住寻了出来。 “阿娘，您怎么出来了！”乔子荐端着热气腾腾的陶土砂锅出来，听见动静，急走几步将手中的东西放在桌上，又赶紧过去搀乔母。 “阿娘已经大好，要债的人呢，可都走了？”乔母轻咳两声，担忧地探了探头，四下不见旁人，微微放松些许。 见了桌上的锅，注意力瞬间被转移，问道：“子荐，这是什么新鲜吃食，你做的？” “这是阿姐琢磨的新花样，阿娘出来的正好，快尝尝这味道如何！” 乔子荐扶了母亲落座，麻利摆好碗筷，又从跟前的砂锅中盛了些许事先下的肉丸、蔬菜以及番茄汤底。 “阿姐说这是番茄汤底的火锅，阿娘尝尝。” 说话间，乔梓君又端了两样菜出来，边走便招呼道：“子荐，去将小火炉和其他洗干净的菜端出来。” 乔子荐脆声应下，又来回跑了两趟。 等姐弟二人忙活完，便见乔母满脸热泪，欣慰道：“这些日子苦了你俩了，都怪阿娘身体不争气，否则怎会……” “阿娘快别说这些了罢！”乔梓君最是见不得人哭，递了手帕过去，忙岔开话题道：“您快尝尝咱研究的新吃食，要是味道好，准备着明日就挂出去卖。” 说着往小炉上的砂锅里加了些土豆之类耐煮的菜，一边介绍道：“阿娘跟前的锅里是番茄汤底的，除此之外还可以做成酸辣或麻辣口味的，里面可以随意添加肉或菜。若是客人觉得不够吃，可以另加，咱们可以单独出个单子，荤素不同分开定价即可。” 乔梓君这边话音刚落，还不待乔母发出疑问，店门前便传来一阵跺脚声。 那人还没露面便冲里高声道：“乔家店里这是作甚好吃的了，快快给小爷我备上。” 乔母闻声本能噌的一下站起来，连连应道：“来了来了~” “阿娘您快歇着，我和子荐来就是了！”乔梓君慢半拍，将乔母拦住后麻利迎了出去。 只见一位身着绯色锦服的少年郎将衣衫上沾染的雨滴拍了拍，将手中的伞立在墙边。扭头时，一张如玉的脸上透着期待，待看清桌上的火锅后，眸光更是一亮。 不等乔梓君招呼，少年郎便自来熟的窜进门，自顾自落了座，一边招呼乔子荐道：“小毛头，还不快跟爷介绍介绍这是个啥？” 话音落，不等乔子荐开口，便端起乔家人未来得及动的碗吃了起来。 乔子荐显然认识此人，见状小跑着凑近，轻松笑应道：“楚衙内，这是小店最新研制的吃食，您可以称之为‘火锅’，您跟前这个是番茄酸汤底的，您若是感兴趣，我们还可以做成麻辣或是酸辣口味的……” 乔梓君在此之前只顺口说过一遍，没想到乔子荐此时竟能这般流利的跟客人介绍起来。 乔梓君看在眼里，不由欣慰一笑。 立在一旁的乔母伸手拽了拽乔梓君，低声介绍道：“楚衙内是咱家店里的常客了，以往你不常出来没见过也不打紧。” 乔梓君点了点头，又听乔母不无担忧的说：“楚衙内出身高门，那张嘴最是挑剔，你爹在的时候偶尔都会被他刺几句，这新做的吃食，也不知能不能让他满意。” “阿娘亲自尝尝不就知道了？”乔梓君倒是不大担心，虽清楚自己的厨艺算不得精进，可这吃食在当今世上，怎么着也能算是独一份吧。 后厨内，乔梓君先是将熬好的伤寒药倒出来让乔母喝了。 接着去灶间添了两块柴，紧接着往大锅中剩下的番茄底汤里加入适量高汤，等煮沸后陆续加入肉丸一应备好的半成品，没过一会儿便可以吃了。 优先给乔母盛了一碗，又将给乔子荐的留好，将锅里剩下的些许菜叶装了一小碗，这便是乔梓君的晚饭了。 只是还没等乔梓君吃上两口，便又听见外间廊下传来阵阵跺脚声。 凝神一听，确不是错觉。 乔梓君急忙扔下碗迎了出去。 “乔家嫂子，店里可是新做了什么吃食，怎的这么香？” 没等乔梓君开口，来人接着熟稔道：“哟，这不是君丫头嘛，前些日子听说你患了风寒，可好利索了？” 乔梓君不动声色的打量着来人，随即便认出这身强体壮的黑脸汉子是隔壁街常胜镖局的二当家常隆。 这位常大叔可以说是看着原主和弟弟长大的了，乔父还在时便经常带着手下兄弟来乔家食肆吃饭，乔父去世后，这位大叔依旧隔三差五上门照顾生意。 “多谢常大叔关心，都好利索了！”认出来人，乔梓君面上的笑意也真诚了许多，“今日店里新上了火锅，大叔要不要试试？” “行，你看着上便是！”常隆此行本就没有过多期待，闻言自然爽快应了。 话正说着，灶间的乔母也放了碗筷跟出来，一见常隆也熟稔道：“常兄弟可是刚走镖回来，看样子还没着家呢吧？” 乔梓君一愣，这才注意到对方一身风尘，显然刚到就过来了，当下心中感动更甚。 略一思忖，提议道：“常大叔要不先回家歇歇，等下我亲自将吃食给您送家去可好？” “这可如何是好，太麻烦，太麻烦了！” 常隆想也不想便摆手拒绝，笑说：“我这不是饿得狠了嘛，有什么麻利上些就成，吃完再家去也一样。” 乔梓君却没把他推辞的话当真，心道这大叔确实是个心善的，上门照顾生意还念着别太麻烦人家。 心里念着人的好，便改口道：“恰好店里新鲜的菜快没了，得出去买些。要不您回家歇息片刻，正巧给了我们准备的时间呢！” 果然，常隆一听这话，没多想便点头应了：“那正好，反正我也不急，你们慢些准备，做好送过来便成。” 待乔梓君脆声应下，方才起身急匆匆往家去。 第4章 第4章 瞧见常隆急切的步伐，乔梓君险些笑出声来。 乔母却是一副见怪不怪的模样，想来这位大叔历来这般。 不过乔梓君倒也没说假话。 家中虽有些许余下的食材，但这两日陆续有食客上门又卖出了些，眼下确实该采买些新鲜的肉菜补齐待用。 扭头见那位楚衙内在乔子荐的招呼下吃得正香，乔梓君心里也微微舒了口气。 想来这冷天里暖和的食物也不愁卖，便收拾了下大胆出门去。 依着原主的记忆，一路顺着小巷往前，走到大街上再右拐，走出不远便是小集市。 天色暗下来了些，但因本朝并无宵禁，城里百姓的夜生活此时方才拉开序幕。 小集上卖各式各样物什的小贩，往来买东西的行人，依旧摩肩接踵。 乔梓君没有多逗留，只在集市边缘瞅了瞅，找到缺的东西，买齐便转头往回走。 天上依旧淅淅沥沥落着小雨。 乔梓君一手提着菜篮子，一手撑伞，脚步匆匆的往家赶。 刚走到小巷里，远远便听见前方有人在唤她。 “乔丫头，乔丫头！” 乔梓君顺着声音望去，只见左前方的一扇小门内，一位身着灰绿色衣衫的妇人正倚在门边，瞧见她过来，满脸笑意的问道：“丫头这是去采买呢吧？家里近日可好了些？” 乔梓君望着妇人消瘦且有些发灰的脸，一时有些没认出来对方是谁。 只听妇人又道：“听说你前些日子病了，现下见着应是大好了。这些日子家中有事，有些天没去看你阿娘了，她可还好？” 听妇人提到她阿娘，乔梓君这才认出她便是母亲先前提到过的范家大娘子。 要说起这范大娘子，也是个苦命的人。 据说她夫君开年便去了，只留下一双儿女和缺心眼的恶毒婆母。 范大娘子这婆母，原本一直由她家夫君范大郎赡养，可奈何婆母却是个偏心眼的，都分了家，有啥好吃好用的，还总是想方设法给范家二郎扒拉过去。 这不，范大郎突然去了，留下孤儿寡母四人。按理说，这范家婆婆没了长子，转由小儿子赡养也理所应当。 可这范家婆婆偏就死活不同意，非要留在老大家没完没了磋磨这大儿媳妇，还满大街的逢人便说大儿媳妇是个克夫的赔钱货，赚不来银钱不顶用不说，分明是存了心要饿死她这婆母。 范大娘子顶着街坊四邻的闲言碎语四处做工，得不到婆母一句好话便罢了，偏生前些日子婆母还意图将家里的大妞卖给人贩子。 这不，积劳成疾的范大娘子急火攻心，便一下病倒了。 范家婆婆自知理亏，顶不住闲言碎语，便溜之大吉躲去了范二郎家。 范家大娘子这一病，做工是不成了，带着三个孩子在家坐吃山空，直到眼下，依乔梓君瞧着病也没大好。 真是个苦命的女人。 乔梓君心下唏嘘，面上并不显露，只笑着回话：“劳婶子记挂，我阿娘近来还好，只是前些天也病倒了，今日刚好些。待我阿娘大好了，我让她上门来找您罢。” “也病倒了？”范大娘子闻言眉头一拧，待听完乔梓君的话，这才松了一口气，低声念道：“好些了便好，那便好。” 乔梓君将她的反应看在眼里，心下有了思量，便道：“婶子您呢，身体可大好了？大妞二妞和三郎呢，近日怎都不见出来玩耍？” 范大娘子眸色暗了暗，叹气道：“我这身子怕也就这样了，倒是几个小的，近来天凉了，也不知怎地，竟齐齐染了风寒。都怪我这个做娘的没用，连给孩子抓药的银钱都挣不来……” 说着已是忍不住红了眼眶。 乔梓君暗暗叹气，顿了顿，道：“婶子先别急。我这里倒是有个不费钱的偏方，昨日在我阿娘身上用过，应当是有些用处的。只是，我也不敢保证谁用都有效……” “不碍事不碍事，咳咳，这眼下也没什么可挑的了，有无效用好歹得试试才知道。”范大娘子面上一喜，忍不住咳嗽着连连道谢。 乔梓君忙道不客气，说着上前两步，细细将发热后要如何擦身散热等事项跟范大娘子讲了个明白。 分开后，乔梓君便提着菜篮子加快步伐往家赶。 进了门，乔梓君一头扎进后厨，找出先前剩下的生姜等物，静静地忙活开。 熬好姜汤，装在保温的罐子里，叫来乔子荐吩咐他跑一趟给范大娘子家送去。 之后，便又开始忙活着准备给常隆大叔的“外送”订单。 期间，见还有剩下的姜汤，便让闲不住的乔母给外面还在吃东西楚衙内也送了一碗。 余下的，自家内销了。 正好天冷，驱驱寒，防范于未然。 熬好番茄底汤后，将一应肉食、蔬菜分别装好。 底汤盛进保温的罐子里装好，恰好乔子荐回来了，乔梓君便让他跟乔母守着店，不顾反对地独自提着篮子出了门。 按着乔母说的地址，乔梓君不紧不慢地寻过去。 穿来这世界已有十几日，她好像已经慢慢习惯了这样平静的生活。 虽没有网络，各项制造业也并不算发达，但这个世界也并非完全落后，单就根据近日的观察分析来看，其经济水平应当与华夏历史中的唐或宋朝相近。 而且，具乔梓君收集到的信息来看，当下把握政权的那位也是出了名的宽厚仁德。 这让一心当咸鱼的乔梓君很是满意。 天下太平，百姓安居乐业，她便只需让原主家人衣食无所忧，便安心了。 乔梓君一边琢磨着如果将店里的生意做起来，一边又想着等生意有所起色，得抓紧找人打几个鸳鸯的锅子才行。 就这样不紧不慢的走了一刻钟，便寻到了乔母说的地方。 乔梓君歪了歪头，微微耸肩将手里的雨伞用脖子夹住，腾出一只手来敲门。 刚叩了两下，那门便被人从里面拉开。 只见一个身穿青绿色衣衫的妇人探出头来，见了乔梓君，率先露出笑脸来，招呼道：“乔家小娘子是吧，快进快进！” 说着侧身让了乔梓君进门，熟稔地碎碎念：“你阿叔也是，非得让你这大冷天的跑一趟，你个小姑娘的，也真是够不容易。” 乔梓君含笑回：“婶子太客气了，阿叔愿意照顾我家生意，我们这做买卖的，哪有嫌麻烦的道理。” 说着跟在常婶子身后进了堂屋，将篮子放下，便麻烦常婶子取了各家都有的小火炉和砂锅来，将带来的木炭放进炉中生好火，这才将保温罐子里的番茄底汤倒进砂锅里。 有条不紊地动作间，见常隆已经洗漱好换了衣服出来，便做主先将耐煮的肉类先下入砂锅中，待蔬菜类一一摆放好，这才开口跟常婶子介绍这番茄汤锅如何吃，肉类要煮透，蔬菜里哪些是烫一烫便能吃，哪些需要多煮一会儿，自家还可以加一些什么食材进去等等。 听着乔梓君的介绍，饶是常年走南闯北的常隆也觉得新奇，锅里刚冒泡，便忍不住烫了一把菜叶吃了起来，一入口，便赞叹连连，引得一旁的妻儿忙纷纷加入。 乔梓君见了常家人的反应很是满意，默默地退了出去。 刚踏出门，反应过来的常隆便追了出来，“乔丫头，叔还没给钱呢，你可别急着走。” 乔梓君笑着回头，“阿叔又不是旁人，不急这一时半会儿的。” “你这丫头倒是懂事，不过一码归一码。”常隆说着，解了腰间的袋子摸出一两银钱塞到乔梓君手中，又道：“下雨天路滑，回去路上小心些。” “阿叔，用不了这些的，您给多了。”乔梓君动作微僵，倒也没还回去，只说：“现下也没法给您找零，要不余下的给您记账上，下次您再来便不用给钱了。” 常隆见她不卑不亢的模样，竟觉得有些欣慰，笑着连连应好。 从常家出来时，外头天色已经黑尽了。 不过大街小巷皆有照明，乔梓君并不害怕。 回程减了负重，乔梓君脚步轻快了许多，不过几分钟便到家了。 站在廊下跺了跺脚，刚发出声响，便听见弟弟乔子荐欣喜的声音传了出来：“阿姐你可回来了，快快快，快来帮忙！” “怎么了？”乔梓君疑惑的往里走，一进门，便被眼前坐得满满当当的三桌客人给惊得一愣。 倒不是乔梓君没见过世面，实在是她没想到，仅是个番茄汤锅，便能如此吸引食客。 原来悬着的一颗心，在见到这般场景后，莫名安定了几分。 只要客人愿意买单，那接下来的事就容易多了。 乔子荐见自家阿姊愣在原地，忙跑出来拽了拽她，道：“这楚衙内吃完刚走没一阵，便有人听到消息闻着味儿跑来尝鲜了。” “阿姐你看，突然来这么多客人，我……” 乔梓君回过神来，笑着摸了摸乔子荐的头，道：“子荐莫急，不管来多少客人，事情也要一件一件的做才能做好。” 乔子荐只是憨笑着点头，不等乔梓君再说话，便又小跑进厨房去忙了。 乔梓君落后两步，正往厨房走，便听见门外传来脚步声。 回头间，昏昏夜色中，一张清隽的脸便猝不及防印入她的眸中。 来人今日身着灰褐色长衫，并无任何出彩之处。只一照面，那唇角微微勾起的笑意，在微寒的秋夜里令人如沐春风。 “乔家小娘子，今日店里可是做了新的吃食？” 您的收藏，是我更新的动力~ 嘤嘤嘤，求收藏鸭~ 作者有话说 显示所有文的作话 第4章 第4章 第5章 第 5 章 “陆家郎君来得巧。”乔梓君闻言笑着侧身将人引进门，才又道：“今日店里新做了番茄汤锅，恰好适合天寒暖身。” “郎君先坐，我去叫子荐出来与你细细说。” 陆勉落了座，乔梓君便找此由头避进厨房，转头换了乔子荐出来招待客人。 本朝民风开放，对女性群体做生意迎来送往其实并无苛责。不过是乔母不大放心自家女儿，乔梓君也就自觉尽量避着些，省得乔母忧心。 可乔梓君略显生硬的避嫌，落在陆勉眼中，却是让人误解了。 乔梓君并不知晓旁人心中所想。 此时的她穿戴好围裙，又仔细将头发包好，净了手便忙活开了。 先前剩下的番茄底汤，乔子荐在她回来之前已经安排给了最先到的那桌客人，余下两桌加上刚到的陆勉，还得再做三份才行。 心下有数，乔梓君便麻利将乔母洗好的番茄拿过来，先在开水里烫一下，然后撕掉皮，露出里面沙糯喜人的红色肉瓤；紧接着挨个切碎，待油锅烧热，一股脑倒入锅中，翻炒出浓郁汁水，倒入水烧开，最后加入盐巴等调味料。 等待锅底熬制的过程中，乔梓君并未停下，跟乔母一起有条不紊地将蔬菜和肉食分别装好，等到番茄底汤彻底翻开，将汤汁依次装入砂锅内，这才叫来了乔子荐，姐弟俩一前一后分别上到各桌。 忙完这一阵，乔梓君终于得以松口气。 乔母眼见着自家女儿忙得满头大汗，心疼的替她擦汗，一边忍不住唠叨：“真是苦了咱家君儿了，都怪为娘的不争气，你阿弟年纪又小……” “阿娘快别这么说。” 乔梓君抬手止住乔母替她擦汗的动作，笑着道，“这不眼见着店里的生意好起来了么，您得空可要先算算咱家总的还欠多少外债。这日子有了盼头，咱一家人得拧成一股绳才是，可别再说什么辛苦不辛苦的话了。” “是是是，君儿说得对。”乔母笑着连声应道，只是那望向乔梓君的目光里，分明满是疼惜。 乔梓君看在眼里，忍不住再次将眼前的乔母与自己现代的父母做了一番对比。 果然，人与人之间，终究是有所不同的。 —— 差不多到了戌时。 厨房里，母女俩略微歇了会儿，便又各自忙开了。 乔母负责打杂，将前头客人吃好的碗筷洗净后放入专门消毒的蒸笼里蒸上，之后又将后面能用到的蔬菜肉食一应洗净切好备用。 乔梓君则忙活着准备之后的菜。 因当朝并无宵禁，平日里哪怕到了亥时，大街小巷往来皆有行人。 虽拿不准今夜是否还会有顾客临门，但一些寻常的备菜工作却是可以提前做好的，故并不得停歇。 乔梓君拿出晚些时候买回来的一大块牛里脊，先去除肉上多余的筋膜，将整块肉用类似十字刀法样的依次横切后再竖切，切完正面再翻过来同样的十字刀法切背面。 全部切好后，只见肉呈现出颗粒分明又接连不断的状态。 接下来，乔梓君便换成两根棒子，双手并行，不断的对肉进行捶打。 一时间，“砰砰砰”有节奏的捶肉声响彻厨房内外。 有那好奇的食客，眼睛不住的往厨房里瞅，最后终是忍不住开口问乔子荐，“乔家小郎，你听这动静大得，这又是在干啥哩？” 乔子荐笑得一脸憨厚，“客官有所不知，您跟前这汤锅里的牛肉丸子，就是这般做出来的……” 外间，乔子荐高声跟客人讲述着手打牛肉丸的详细做法。 厨房里，乔梓君一般捶打着眼前的肉，一边累得直喘气。 一旁乔母则心疼得连声劝着乔梓君歇歇，换自己来。 乔梓君却只是笑着摇头说不累。 尽管她的终极目标的躺平做一条咸鱼。但眼下，上有刚病愈的母亲，下有年少不更事的弟弟，她如何能安心躺平？ 便只能努力解决眼下困境，待到还完欠债，温饱无忧，再考虑躺平的事吧。 想到这儿，乔梓君暗暗咬了咬牙。 前路尚远，不可懈怠呀！ 等到乔梓君彻底脱力时，眼下的牛肉才彻底被打成粘性十足的泥状。 接下来加入盐、胡椒粉、蛋清、料酒、香油等一应调料，再顺着一个方向搅拌上劲。将肉泥揉成条状，握在手心里，另一只手则持汤匙，一挤一剜，两相配合下，一颗圆滚滚的肉丸子便成了。 这边乔梓君还没忙活完，便有那吃不够的饕客的伸了头进来，笑着问乔梓君：“乔家小娘子，你这肉丸现在能上罢，咱哥儿几个还没吃快活哩！” 乔梓君笑着大方应道：“您稍等我一会儿，马上就给您上！” 话落，唤了乔子荐进来，让他出去统计下还有哪些客人需要加牛肉丸的。 这一番下来，费老大劲刚做好的肉丸子，便被抢购一空了。 忙完下来，乔梓君瘫坐在小凳上，心里暗想，照这趋势，手打牛肉丸肯定是不愁卖的，只是做一次太费时费力，一天几趟下来，她这小身板定是吃不消的。 要么加派人手专事专干，可眼下的经济状况显然不允许。 那就只能每桌限购，每天限量供应了。 大致理出个章程，乔梓君这才走出厨房，准备宣布这一决定。 刚掀开门帘，便直直撞入某人的眼中。 对方显然没料到她会突然出来，对视之下愣了一瞬，随即反应过来，却是对乔梓君招了招手。 乔梓君微微拧眉，这人怎么跟招呼小狗似的？ 面上不显，径直走向陆勉，立在桌边柔声开口：“陆家郎君可是有什么需要？” “并无。”陆勉从沸腾的汤锅上移开眼，视线落在乔梓君含笑的杏眼上，“今日所见，店里生意大有起色，不知乔家小娘子可有考虑过今后的路？” 乔梓君一听这话，便清楚这位热心的邻居大哥是打算帮忙出谋划策来着。 眼中的笑意顿时真诚了几分，自顾自走到陆勉对面落了座，柔声回：“只是有个大概的想法，不知陆家郎君可有甚好的提议？” 陆勉轻笑着抬手揉了揉眉心，“小娘子不防先说说你的想法。” 乔梓君眯着眼在陆勉如玉的脸上扫视片刻，才缓缓开口，将心中计划说了个大概。 陆勉全程淡笑着，不时点头以作回应。 待到乔梓君说完，他才微笑道：“小娘子计划甚是详尽，只是陆某另有一提议，不知当讲不当讲。” “哦？”乔梓君挑了挑眉，心道你都主动问了，还有什么不能讲的。 面上却是认真道：“郎君但说无妨。” 陆勉点点头，“方才听闻你制作牛肉丸的方法有几分新奇，加之这牛肉丸劲道十足，吃过的人都十分欢喜，不妨试试将捶打做丸的工序挪到堂前窗边，走过路过的人看着稀罕，吃着也放心。” “还能吸引更多的食客，是么？”乔梓君忍不住接道，话已出口，才意识到这样有些不礼貌，一时不免有些尴尬。 陆勉却是不在意的勾起唇角，“小娘子聪慧过人，一点即通。” 乔梓君是个执行力很强的人。 打定主意后，当晚就在窗边架起了台子，又把“手打牛肉丸，每日限量供应”的牌子挂了出去。 另一头，陆勉吃饱喝足从乔家食肆离开时，不忘给在家的老娘打包了一份。 索性就在隔壁，紧走一小段路，便到了家门口。 陆勉刚站定，大门便被人从内拉开，只见小厮探出头来急道：“郎君可算是回了，老夫人都问过郎君第三遍了。” 陆勉忙将东西递到小厮手中，吩咐其煮好端进老夫人房中。 自顾自快走进门，一路行至后院进到陆母房中，前脚刚踏进门，便听陆母埋怨道：“你个臭小子还知道回家啊，还以为你是被哪个小妖精缠住走不脱了呢！” “母亲有所不知，今日隔壁乔家食肆做了新的吃食，尝过的人都说好。我特意等了新鲜做的，带回来给您尝尝。”陆勉没接茬，走到榻前，坐在母亲身边，笑着岔开话题。 陆母一听儿子是为了给自己买新鲜的吃食，这才晚归，顿时没了脾气。 只是脸色依旧有些黑，忍不住唠叨：“你不是嫌弃我这个瘫子拖累了你便好。” 听闻母亲又提到此事，陆勉轻叹口气，只耐着性子开解。 每日一次的开解工作，在小厮煮好汤锅端进屋时才彻底打住。 说来也怪，心中郁结的陆母一闻到番茄汤底泛起的酸味，竟觉得轻松了许多，落在小厮手中锅里的视线也多了几分期待。 饱餐一顿后，陆母忍不住笑着八卦：“隔壁乔家掌柜的不是前些日子便没了么，现在掌厨的又是谁，竟做得出这般新鲜有趣的吃食？” 见母亲这就转移了注意力，陆勉有些哭笑不得，“现在掌厨的乔家小娘子，您若觉得滋味不错，往后每日吩咐了小厮过去买回来便是。” “乔家小娘子？” 陆母皱着眉回想了下，直到脑海中浮现出乔梓君清丽的小脸，这才将人对上号，疑惑道：“乔家小娘子不还是个娇滴滴的小女娃么，从前可不见她帮着打杂啥的，怎就突然开了窍？” “莫不是你对人家小娘子起了不该有的心思，信口胡诌的吧？” 作者有话说 显示所有文的作话 第5章 第 5 章