《听见你的味道》 第1章 患有通感症的女生 不知道，你有没有遇到过这种经历。 当你正在吃火锅，烟雾缭绕、香气四溢的时候，朋友打来电话过来，问你在干什么。 你自然而然地说，在吃火锅。 朋友适时的表示了羡慕，说道： “嚯，真香！我这儿都闻见味儿了！” 你们都清楚，这只是一句玩笑话。毕竟没有人能通过打电话，顺着电磁波，闻到电话那边的人正在吃什么。 嗯…… 17岁生日之前的苏米，也曾是这么认为的。 还记得生日那天是个周三，正在上高二的苏米像往常每一个工作日那样，起床、洗漱、晨跑，并在回到宿舍后接到了来自妈妈的电话。 “小米呀，生日快乐！” 妈妈的生日祝福也如往年一样，如期而至。 听到妈妈熟悉的声音，苏米脑海中一下子冒出许多想要诉说的事情。 但还没等她开口，一股浓烈的膏药味涌进她的鼻腔，打断了她的思绪。 她随即四下张望，皱着眉头在宿舍里走来走去，一边努力吸着鼻子，一边翻找可能存在的膏药。 她自幼嗅觉敏感，平日要找带气味的东西都是分分钟的事儿，人送外号“狗鼻子”。可这膏药味儿却奇怪得很，无论她走到哪里，那浓烈的气味就像是跟着她一样，不增不减，没有来源可循。 “小米？” 苏妈妈听电话这边没了动静，又唤了一声。 苏米看了看手里的手机，突然产生了一个大胆的想法。 她犹豫着问道：“妈，你……是不是又贴膏药了？” “你怎么知道？！”苏妈妈的声音听上去有些惊讶。 “我……”苏米苦笑，她自己也是一头雾水，“我好像是，闻到了？” 苏妈妈：哈？？？ 最初，苏米以为这只是一个巧合，一场意外，一次青春期荷尔蒙或者内分泌失调导致的奇妙经历。 直到她看战争电影的时候，闻到了火药味；看奥运会直播的时候，闻到了游泳馆的消毒水味；看香水广告的时候，闻到她从未试过的香水味；听舍友和男朋友煲电话粥的时候，闻到了男生宿舍的臭袜子味…… 她才逐渐意识到，自己似乎，真的有点不正常。 身边的朋友兴奋地告诉她，这是超能力，这是金手指，她是被选中的孩子要去拯救世界。 而面无表情的心理医生告诉她，这是病，这是通感症，她是被选中的病人得了罕见的精神疾病。 她患的这种通感症简单来说，就是患病者的多种感官之间会发生转移，当一种感官受到刺激时，另一种或多种感官也会相应地作出反应。 具体症状在每位患者身上不尽相同，有的人在看到文字的时候嘴里会产生相应的味道，有的人在触摸到不同物品的时候会听到不同的声音。 而苏米的症状，则是在听到声音的时候，能闻到发声环境中的气味。 苏米一下子从拯救世界的英雄，变成了精神科医生和学生们纷纷来围观、记录的稀有病例，心理落差着实有点大。 所幸，这种病对身体健康并没什么损害，也不需要怎么治疗。 如今苏米已经24，大学毕业后在一家生活杂志工作，与这个病相处了7年，倒也相安无事。 甚至可以说，作为一位美食编辑，这样特殊的病症，也的确是给她加了个“金手指”。 “苏苏~~” 一位女同事抱着笔记本跑到苏米的工位跟前，弯下腰，眼睛眯成一条缝，笑得一脸讨好，“打扰打扰，能不能拜托你帮个忙呀？” 苏米正一脸严肃的对着电脑，噼里啪啦敲着键盘赶稿。 闻言她转过头。栗色的短发刚刚过肩，小小的脸是圆圆的，还有些婴儿肥，大大的眼睛也是圆圆的，一双标准的杏眼。见人便是习惯性地微笑，露出两个浅浅的酒窝。 “没事，你说！” 也不问什么事，就先爽快的应下。 “苏苏你最好了！！” 女同事感激涕零，她放下笔记本半蹲在苏米身边，“就是这个藏红花烩饭，我实在是想不起来什么味儿了，上网搜也没多少描述气味的，我都没词儿了……帮我闻下吧~”说着她指了指屏幕，“这有视频，我都录下来了！” 苏米看了看电脑屏幕上黄澄澄的烩饭，哭笑不得，“这不是你们前天才去采编的店么？” “谁说不是呢。”女同事撇撇嘴，小声嘟囔道：“还不是因为他家太难吃……” 苏米心领神会地笑着点点头，不再多说什么。 她按了下播放键，把耳朵凑到笔记本跟前，随着餐厅舒缓的背景音乐以及细碎的交谈声响起，一阵食物的香气也萦绕在鼻尖。 “有一点点藏红花的香气，类似于……”苏米细细的感受着那不太明显的气味，“类似于蜂蜜和烟草混合的香料味，很东方的香气，但很淡。 “我觉得你要写的话，完全可以一笔带过。毕竟这道菜虽然是叫藏红花烩饭，但实际上藏红花的气味并不会很突出，藏红花的主要作用其实是上色。并且咱们的读者……” 苏米极其耐心且认真的给同事描述着她闻到的气味，并给予一些写稿方面的建议。女同事点点头，连忙拿笔记下，一副“终于有救了”的表情。 这样的画面在他们办公室里屡见不鲜，任何同事在想不起自己要描述的菜品的气味时，都可以通过一段视频，甚至一段音频来找苏米帮忙回忆。她就犹如一台气味的录音机、照相机、摄影机。 并且在气味方面，苏米有着绝对丰富的经验。 虽说她只是出生在一个普通家庭，不敢说吃过多少珍馐美味。但论闻过菜肴的数量，自己吃过的、电话里闻到朋友吃过的、视频里闻到陌生人吃过的，加在一起，在同龄人中她若称第二，怕是没人敢争第一。 谁不想在外勤采编的时候带个“外挂”呢？ 因此苏米凭借着对气味丰富的经验、对气味特殊的感知、甜美可爱的外表以及活泼开朗热心肠的性格，入职不到两年，迅速成为部门的香饽饽。 “苏米苏米，快来看！好像要到你男神了！” 午休时间，苏米提着楼下买的便当刚走进办公室，就被同事们叫住。 她抬眼看去，只见几位同事围在一台电脑前，而屏幕上正在直播的，是B站百大UP主的颁奖仪式。 作为部门的香饽饽，也有个弊端，那就是大家跟她都比较熟，以至于全部门都知道她有个男神，是B站的UP主。 苏米有些不好意思的笑笑，但还是不由自主的走过去，“快到杭猫食记了么？” 语调不自觉的上扬。 在以美食为主题的编辑部门中，茶余饭后讨论的美食博主、美食UP主可能比娱乐圈的明星还多。 而近两年人气正高，还是新晋百大UP主的杭猫食记，自然也是少不了被大家拿来议论一番。 “是呀是呀，快到了。” “杭猫食记不是早就破百万粉丝了，怎么今年才拿百大。” “百大又不是看粉丝数，看的是影响力和视频质量。” “不过杭猫食记居然来现场了么？他视频不是都不露脸的么？” “谁知道，可能戴口罩？” “不会要找人代领吧，那也太没劲了。” 同事们七嘴八舌的讨论着，而顶着部门公认“杭猫食记铁杆粉丝”头衔的苏米，却是沉默不语，没有加入他们。 她微微仰着头，看着电脑屏幕，注视着屏幕中那灯光汇聚，星光璀璨的舞台。 “接下来，让我们欢迎第二批百大UP主登场！” 随着男主持的话音落下，现场乐队奏响激昂的乐章，金色的舞台开始慢慢旋转，B站标志性的金色小电视奖杯缓缓呈现在大家面前。 “有请，BILIBILI POWER UP百大UP主，杭猫食记！” 声音雄浑的旁白念出了让人期待已久的名字。 苏米的眼睛瞬间亮了起来，她紧紧盯着屏幕，带着期许与喜悦，生怕错过任何一个画面。 从闪耀的嘉宾通道，走来一位身形修长的男人。 他没有像其他UP主那样选择一套正式、得体的西装，来参加这次的颁奖，而是穿着一件看上去十分柔软、舒适的白色毛衣，和一条黑色长裤。 宽松的毛衣不像西装那般修饰身材，但领口微微露出的锁骨和他标志性的骨感双手，独无一不在凸显出他的瘦削。 男人带着一副黑色口罩，显得他的皮肤更加白皙。额前略长的头发盖过眉毛，双眼在其间也只是隐约可见，让人着实是看不清他的容貌。 他同所有UP主一样，在通道的尽头和吉祥物简单互动。而后转过头，突然看向镜头，像是也在注视着屏幕这边的人。 苏米心中一颤。 这是她一次，第一次看到杭猫食记的眼睛。 虽然他带着口罩，但苏米确信他此刻一定的是面带笑容的。 因为她看到那双清冷的眼睛，看似寡淡无情，但实则在眼底，藏着一抹温柔的笑意。 预收文《夏眠不觉晓》文案： #全校都知道邱晓喜欢夏眠，只有夏眠不曾发觉# 青梅竹马/年下，差两岁/男暗恋女 在S中流传着这样一句话：“有事儿找夏姐”，说的就是夏眠。倒不是说她有多么神通广大，而是夏眠是出了名的古道热肠，侠肝义胆。 被起了个弱女子名字的夏眠，却从小就没有一副弱女子的身板和性格。隔壁弟弟被人欺负了，是她挺身而出，赶走比自己高一个头的大孩子；隔壁弟弟训练受伤了，是她胆大心细，用急救课上学到的知识帮他包扎；隔壁弟弟犯错被爸妈训，是她两肋插刀，顶包背锅一条龙把错全揽到自己身上。 从小到大，在夏眠的眼中，隔壁弟弟就是个体弱多病，精神颓废，除了跑步跑得快，其他事情都需要别人照顾和保护的小朋友。 直到那天，夏眠在球场受伤，被邱晓轻松抱起送到医务室。她才突然间意识到，那个曾经被她保护在身后的小男孩，已经成长为高大帅气的少年。 她愣愣的看着对方，久久不能回神。 “姐姐，”邱晓低下头，眼睛笑眯眯的看向怀里的夏眠，“看够了吗？” 正义感爆棚迟钝笨蛋大姐大x玩世不恭腹黑眯眯眼小狼狗 阅读指南： 1.1V1，双初恋，HE 2.前期男暗恋女，后期双向暗恋 3.年下姐弟，年龄差两岁 4.主要篇幅在高中，成年及高考结束前不会确定关系 —————————————— 预收文《躺着吧，等我救你》文案： #我为你，往复生死千百遍。 #我为你，孤注一掷活下去。 双向救赎/年下，心理年龄差12岁/轮回向 俗话说得好，不想当杀手的保镖不是好特工。 然而青刀就是这样一位从杀手岗位“退役”，在吃力不讨好的保镖岗位上兢兢业业六年多的优秀特工。 这位优秀特工，在一日执行保镖任务时，为了救一个不属于保护目标的小孩，因“公”殉职。 青刀本以为可以就此结束自己了无生趣的一生，却不想黑心组织到死都要压榨打工人。他被迫加入一个名叫“重燃计划”的项目中，通过时空穿梭去拯救那些本应死去的人。 青刀：MD无良组织，死后还要“加班”…… *** 青刀在“重燃计划”的第十八个任务，是穿越时空去保护并挽救一位名叫魏明的天才科学家，也就是“重燃计划”核心技术的创始人。 青刀对这个害得自己死后被迫加班的罪魁祸首没多少好脸色，却不成想对方对自己倒是格外的上心。面对魏明那些超出任务范围的要求，青刀总是想都不想的拒绝，但由于他自己是个孤儿，从来看不得那些和自己相似的“没人要”的生命，俗称“心软”，所以…… 魏明：“晚上和我睡一张床吧？” 青刀：“有病。” 魏明（可怜兮兮）：“我听被人说，妈妈小时候都会抱着孩子一起睡觉的，我以为……” 青刀（翻身上床）：“睡吧，别踹被子。” 魏明：“明天一起去游乐园？” 青刀：“没空。” 魏明（唉声叹气）：“貌似大家小时候都去过游乐园，只有我从小父母都不管我……” 青刀（收拾背包）：“去哪个游乐园？我考察下周边是否安全。” 在青刀看不见的地方，魏明的嘴角露出了得逞的笑容。 #一个没有过母爱的人，抱着一个没感受过母爱的人，希望能弥补他缺失的母爱。# 外表点儿郎当实则心软老妈子的保镖受x外表弱小可怜实则深情腹黑的科学家攻 阅读指南： 1.1v1，双初恋，，双向救赎，he 2.心理年龄受比攻大12 3.文科生软科幻，请多多包涵 作者有话说 显示所有文的作话 第1章 患有通感症的女生 第2章 没有脸的男神 许多习惯在屏幕前说话、展示的UP主在登上颁奖台时，都会多多少少有些紧张和不自在。 但杭猫食记并没有，他神态自若地到走上奖台，气定神闲地拿走了属于他的奖杯。又来到舞台中央，以低沉的嗓音，不疾不徐地说了段简短的获奖感言，便从容不迫地走下台。 明明是第一次登上百大的颁奖典礼，他却表现的像是位常客一般，宠辱不惊，云淡风轻。 杭猫食记下了台，苏米的心仿佛也跟着他走了。她眼中的光芒暗淡下去，走回到了自己的工位上。 “没想到杭猫食记还挺帅的呀！” “带那么大个口罩你能看出啥？” “起码身材不错嘛！” “他肯定是长得不好看，才老不露脸的。” 不远处的同事还在就刚才的所见议论纷纷，苏米已经将桌面收拾干净，准备享用午餐。 所谓的午餐，不过是楼下便利店里最便宜的便当套餐，醋溜土豆丝和鸡蛋西红柿。 苏米下意识的撇撇嘴，似乎也对这样的菜色不太满意。 不过所幸她还有“大招”，她打开手机，找到B站。 告别的大屏幕上，众人瞩目的杭猫食记，点开视频，便可以享受“只属于”她一个人的杭猫食记。 杭猫食记最新的视频，是关于关西寿喜锅的。 视频中的他依旧是穿了一件宽松的白色毛衣，站在料理台后面。一双修长又指节分明的手，正拿着菜刀熟练地切着备菜。 因为通感症的原因，仔细去闻，苏米还能闻到一些，似乎是他衣物上带着的白檀香。 这是杭猫食记身上一直都有的气味，但隔着屏幕，应该是大部分人都无法闻到的。所以苏米总是带着小小的私心，认为这是她和杭猫食记之间的“秘密”，而格外喜爱这白檀香的清甜。 视频中，画面一转，聚焦在灶台上。 一小块乳白色的牛油热锅，待牛油缓慢融化后加入切好的葱段爆香。再将薄切的和牛片放入锅中，撒上一小勺白糖和一勺调制好的寿喜烧酱汁。随着温度的升高，纹路漂亮的和牛片渐渐从鲜红色，变成染上酱汁的焦糖色。 苏米耳边是温柔的背景音乐，和油脂因高温而不断爆破产生的滋滋声；眼前是堪比电影镜头一般的清晰画面，以及具有艺术性的构图；鼻尖是寿喜烧特有的甜鲜酱汁的气味，以及富含油脂的牛肉那无法掩盖的芳香。 男人夹起一片牛肉，在打好的生蛋液中裹了一圈，送入嘴中。 苏米也赶紧夹了块鸡蛋扒了两口饭，力图和对方保持同步，假装自己也吃到了那口滑嫩美味的牛肉。 接着，男人把豆腐放入锅中，煎至两面焦香。又将茼蒿、魔芋丝和切了花刀的香菇在锅中摆放好，倒入剩余的酱汁，开大火。 很快，汤汁在锅里咕噜咕噜的冒泡，各式食材也都在此作用下附上一层红棕色。满满一锅热气腾腾的美味，看得人倍感温暖与满足。 盛上一碗刚出炉的米饭，夹几片吸足汤汁的煎豆腐或是香菇，再浇上一小汤匙的酱汁。 那一口下去，好不满足！ 很多人在吃饭时看美食视频都会产生“手里的饭突然不香了”的感觉，表示越看越饿，苏米倒是没有这种困扰。毕竟她可是眼睛、鼻子、耳朵合起伙来骗舌头，氛围到位了，不过就是差了嘴上那点味道。 所以苏米极爱在吃饭的时候点开美食视频，既能享受美食，又能控制热量摄入，岂不一举两得。 而在众多美食视频，众多美食区up主中，苏米最喜欢的，就是这位做寿喜锅的“杭猫食记”。 倒不是说他做的菜就比别人香多少，而是他的视频比较特别，获得了苏米特别的偏爱。 杭猫食记的视频从不露脸，连话都很少说几句，视频内容也很简单，不过就是记录从食材变成美食的过程和一些生活的片段，配上一段舒缓的背景音乐，再加上寥寥几句字幕。 与其他up主相比，他的视频少了些趣味，少了些笑点，也少了些烟火气，但却多了几分恬静，与岁月静好。 看别的美食区up主的视频，看的是美食；看杭猫食记的视频，看的是生活，看的是艺术。而在苏米眼中，她还看到了——爱情。 倒不是说苏米脑残到做一个美食up主的女友粉，这么没有理智。只是当她在描绘自己的理想型时，脑海中浮现的画面与视频中那个男人的形象格外的重合。 他应该是有着瘦高的身形，有着一双白皙且好看的手，而这双手能做出各种美味的菜肴。他爱穿白色的衣服，看上去很温暖；他身上有着淡淡的香气，让人闻着很安心。 他热爱美食，热爱撸猫，热爱生活。他有着自己的审美、爱好与追求。 这一切的一切，便是苏米现如今对于另一半的全部幻想。她也说不好，是先认识了杭猫食记才有了这样的理想型，还是先有了这样的理想型才对杭猫食记如此偏爱。 但总之，杭猫食记的视频陪伴了她许许多多顿午饭与晚饭。 今次也不列外，有美食视频为伴，苏米的午饭很快便被解决掉了。一个短短五分多钟的寿喜锅视频，被她反反复复看了三四遍。 吃完饭也收拾妥当，她点开杭猫食记的主页，点了一下右上角的私信图标。 提拉米苏的热爱：【杭猫大大，今天的寿喜烧吃的很开心，感谢款待！非常喜欢寿喜锅甜鲜的味道，尤其是关西做法的寿喜锅，B站上很少见到呢！ 如果非要说有什么问题的话，我觉得牛肉好像粘上了些生葱的气味，可以稍微调整一下？味道上可能尝不太出来区别，但气味上会有一点点点点影响。】 苏米在手机上敲了一大段评价私信发给杭猫日记，熟络得仿佛两人像是多年的好友。 但实际上，对方一次也没有回过她的消息。 私信发出去，苏米看着只有右侧有气泡的聊天界面笑了笑。想当初，她第一次给杭猫食记发私信时候，紧张得不行。 那是半年前，杭猫食记第一次尝试做川菜，做了一道辣子鸡丁。 爱吃川菜的苏米满怀期待，感慨自己男神终于要开始做川菜了，终于爱上了这烟火气十足的菜系。 不负众望，那期视频的前半段也是一如既往的高质量，鸡块炸得色泽金黄、香气诱人。 但到了下香料这一段，苏米却不由得皱起眉头。 本应分先后顺序下的辣椒、蒜姜和葱，被杭猫一股脑全放了下去，一起小火慢炒。导致葱因炒制时间过长、温度过高，失去了原有的香味。 苏米不知道这样会导致味道上有什么变化，但气味上确是有着不容忽视的失误。更何况，这是一道极其注重色香味俱全的川菜。 也是因为这个视频，使苏米第一次产生要给自己男神发私信的念头。 那时的苏米忐忑不安，既想告诉自己男神哪里有问题，希望他能改善，又怕这样唐突指出对方的问题会引来对方的不满，显得自己十分多管闲事。 因为从那期视频的播放量、弹幕以及评论来看，大家都觉得这是一次成功的尝试。对于只能看到“色”而无法评价“香”与“味”的观众来说，鲜艳的干辣椒与金黄色的鸡块混合在一起，这样浓墨重彩的颜色自然是看着很诱人的。 为此，苏米在手机上打了好几份草稿，用上做编辑这几年压箱底儿文字功底，来来回回修改自己的措辞，力求展现自己态度的诚恳与真挚。 不过是一条说明问题的私信，被她写得像篇小论文，一个手机屏幕都放不下的那种。 私信的开头她先是表达了自己对杭猫食记的关注与热爱，然后还事无巨细的解释了自己因为通感症能闻到视频中的气味，并说明了自己是美食编辑。洋洋洒洒好几百字出去，才开始说烹饪的问题。 甚至在说完问题后，苏米还去翻了翻手上的烹饪杂志，查了查相关资料，问了问自己熟识的川菜大厨，遇到类似问题要怎么办，以及做辣子鸡丁的关键与诀窍。 生怕对方觉自己是个黑粉，是信口开河，胡说一通。 消息发出去后，苏米连着几天寝食难安。每隔几分钟就要看下B站，看看自己的男神有没有给自己回消息，活脱脱是热恋期等男朋友回消息的小女生，都快神经衰弱了。 然而，并非所有的等待都会有结果。 一个月过去，面对空荡荡的私信栏，苏米也终于明白“男神”之所以谓“男神”，就是不能和“凡人”有太多的接触。 说不失落是假，虽不是什么大事，但自己也算得上是字斟句酌、真情实感，付出了便自然会有期待。不过很快她也就想通了，对方是个坐拥百万粉丝的up主，每天的私信没有上千也得好几百，哪可能挨个儿看、挨个儿回。 对方是受到众人关注，集万千喜爱于一身的偶像。自己是那百万人之一，平平无奇的粉丝。一个在明处一个在暗处，一个在台上一个在台下，一个在天上一个在地下。 他们的关系与地位，从来都不是平等的。 如此想着，苏米倒也释然了。 从此往后，杭猫食记每出一个视频她都会给对方留一条私信，简单评价一下这次的菜品，有时还会发一些生活中遇到的趣事或是一些感想。反正对方也不看，看了也不回，她就权当是在练手，为自己的工作找点素材。 零零总总半年下来，也发了有二十余条。所以现在的苏米给自己“男神”发起私信来，那叫一个轻车熟路、自然而然。 “苏米！” 这边苏米正琢磨着要不要给杭猫食记再发点什么的时候，一个男同事火急火燎的跑到她工位旁。 “华总让你过去，可能要紧急改个稿。” “哦哦！我这就来！” 闻言苏米也不敢耽搁，把手机往桌上一丢，抄起一旁的笔记本赶了过去。 被扔在桌面上的手机显得有些落寞，屏幕渐渐暗了下去。却在即将要完全黑屏的时候，突然又亮了起来。 屏幕还停留在和杭猫食记的聊天界面上，从未有过动静的左侧接连弹出了几个气泡。 杭猫日记：【你的私信我每条都看过，我觉得你的评价都很中肯。】 杭猫食记：【明年年初我有个比赛，还想麻烦你帮我提点建议。】 杭猫食记：【方便留个联系方式么？】 第3章 十恶不赦的骗子 杭猫食记，B站新晋百大up主，坐拥五百多万粉丝的美食区顶流，每期视频发布三天内必突破百万播放量的热门常客，苏米暗恋五年的男人。 他给自己回私信了？！ 他让自己给他提建议？！ 他主动要求加自己联系方式？！！！ 他被盗号了？ 这是苏米在看到杭猫食记私信，宕机十分钟后，脑子里闪过的第一个念头。 人家堂堂一正当红的美食up主，想要什么样的人评价没有呀，用得着找她这么一个素不相识的粉丝么。就算她是个美食编辑，那也比不上正经的美食评论家或者大厨呀，这点自知之明她还是有的。 苏米无法理解，随即回到。 提拉米苏的热爱：【本人？】 杭猫食记：【这是我的Q/Q号，方便的话你加我吧。】 杭猫食记：【记得备注一下。】 杭猫食记发了一串数字过来。 看着这明显是小号的Q/Q号，更是坐实了苏米的猜想。 苏米心中不免好笑，这都什么年头了，居然还有人用冒充明星、up主这种老土的方式来诈骗呀。 不过，敢盗她男神的账号？敢冒充她男神？还好死不死的撞到她手里？ 哼哼，看我不整死你！苏米忿忿的想着。 她心中带着不屑，复制了对方发来的Q/Q号，打开自己许久未用的Q/Q，重新注册了一个小号。 搜索了对方的账号，果不其然，昵称与B站一致。没有空间，没有签名，甚至连头像都还是系统自带的，一个崭新崭新的小号。 苏米简直气笑了，她感觉自己的智商受到了深深的侮辱。冒充也冒充得像一点呀，小号建得这么潦草，也不知道是觉得自己看上去太好骗，还是现在的骗子都这么不走心。 好友申请很快通过了，苏米也立刻进入角色。 提拉米苏的热爱：【杭猫大大！真的是你么？！我超喜欢你的！！[爱心][爱心]】 杭猫食记：【谢谢。】 提拉米苏的热爱：【啊啊啊啊，杭猫大大跟我说话了！！[花痴][花痴]我不是在做梦吧！！】 杭猫食记：【[微笑][微笑]】 提拉米苏的热爱：【杭猫大大，你说有比赛？是什么比赛呀？我怎么都没听你说过？[疑问][疑问]】 杭猫食记：【其实是个B站的一个新综艺，类似厨艺比拼那种。】 B站？新综艺？厨艺比拼？ 苏米笑了，她这个在B站买了“房”的深度用户都不知道B站要搞这么个综艺。更何况，现在搞美食综艺哪里还有流量，早就过气了。 但她表面上还是装出一副脑残粉的样子，仿佛对方说什么她就信什么。 提拉米苏的热爱：【哇~杭猫大大果然厉害！[哇][哇]是被B站邀请参加新综艺了么？杭猫大大是不是要进军娱乐圈了呀~】 要进军娱乐圈，然后紧接着是不是就该向粉丝集资，割粉丝韭菜了？ gie gie要的不是钱，是追求梦想的翅膀！ 用脚趾头都能想到的俗套套路，苏米敲着桌子百无聊赖地等待对方回复。 杭猫食记：【不会。不过是第一次参加这种综艺，想好好准备一下。】 和自己想的似乎有些出入？ 不过也能理解，放长线钓大鱼嘛。这才刚说没两句，说不定狐狸尾巴还没露出来。 但苏米可没那么多时间陪聊。 提拉米苏的热爱：【那杭猫大大，你加我联系方式是为了什么呀？[害羞][害羞]我有什么可以帮到你的么？】 杭猫食记：【你之前的那些私信我都看过，对我很有帮助。尤其是辣子鸡丁和麻婆豆腐那两道菜。】 杭猫食记：【你说的那个病症我也简单了解了一下，感觉很适合做线上的菜品点评。我希望在参加节目前，我们之间能保持一个针对菜品的高效沟通。你能帮我提些建议，我能及时作出改善。】 杭猫食记：【当然，这只是我单方面请求，你有选择的权利，你可以接受或拒绝。包括在之后的沟通中，如果你有任何顾虑、不满都可以和我说。】 对方诚恳、谦逊的语气，让看完这几条消息的苏米，在一瞬间，竟产生了一丝动摇。 有没有一种可能，对方真的是杭猫食记？杭猫食记也真的看过自己的私信？他真的认可自己的评价？并真的在寻求自己的帮助，征求自己的建议？ 苏米的心中不由得升起雀跃，升起了小小的期待。 只是很快，“理智”的苏米就打消了自己这种“狂妄”的想法。 既然对方是要骗钱的骗子，翻翻前面的聊天记录，这点功课总是要做足的吧。自己可是新时代的知识女性，不能被这种拙劣的骗局骗到。 提拉米苏的热爱：【怎么会！我怎么可能拒绝杭猫大大！我高兴还来不及呢！[害羞][害羞]】 提拉米苏的热爱：【但我还有个问题，杭猫大大每天会收到很多私信吧？大大怎么就能在成百上千的私信中看到我的呢？[疑问][疑问]】 自己看上去就那么好骗，就那么像是绝世大冤种么？苏米很是不爽。 这个问题似乎令对方有些难以回答，沉默几分钟后…… 杭猫食记：【嗯……也许是因为你的名字，比较特别？】 你的名字，比较特别。 耳边似是传来杭猫那低沉的声音，酥酥痒痒的钻入耳中，带着蛊惑人心的魔力。 苏米的心，漏跳了一拍。 她连忙摇摇头，立马退出了聊天界面。 她无法忍受有人顶着“杭猫食记”的名字，用他寻常的语气，说着不寻常的话。也懊恼于自己居然因为骗子的几句话，而心跳加速。 苏米知道这是这类骗局里惯用的套路，要先和受害人建立起感情和信任基础，简言之就是让受害人“喜欢”上自己，之后才能进一步诈骗钱财。 她知道这都是假的，都是假的，她再清楚不过。可还是会不由自主的，将眼下发生的事情，带入到那个自己偏爱的人身上。 此刻，苏米大概是能够理解，那些被冒充偶像的骗子欺骗了的女生，她们的心路历程了。自己真心实意喜欢了许久的人突然出现在自己面前，哪怕知道是个冒牌货，但心底的欢喜与心动，有时不是理智能压抑得住的。更何况那样充沛的情感，总需要找个事物去寄托。 粉丝这份对于偶像的崇拜、爱慕与无条件信任，却成了骗子们谋取利益的途径。这份心意在骗子们眼中，不过是一个途径，分文不值。但在粉丝眼中，却是包含深情与点点回忆。 更可悲的是，当这些被骗的粉丝向别人诉说自己的被骗经历时，往往还会受到来自旁人的嘲讽与讥笑。他们会觉得是这些粉丝太脑残，太弱智，太没有判断是非的能力。 殊不知偶像与粉丝之间的关系，是多么的不平等与不公平，是一方的默默喜爱、无私付出，和另一方的毫不知情。 比暗恋更苦，比倒追更卑微。 一想到这样践踏他人情感的恶人，就是像刚才跟自己聊天的，冒充别人偶像的大骗子，苏米就十分的愤怒。再想到做这么龌龊事情的人，居然还顶着“杭猫食记”的名字，苏米就更是恶心得不行。 她有多喜欢杭猫食记，现在就有多厌恶这个“冒牌货”。 绝不能让这样的人接着祸害别人！ 苏米也不打算再陪聊了，直接点开对方的头像，点击设置，拉到页面最下边。 举报！存在欺诈骗钱行为！其他欺诈方式！冒充网红up主！ 但即便这样也还是不能让她解气，于是她又点进举报页面，列举了该账号的诸多“罪名”，一一举报。 如此这般，才算勉强罢了。 苏米长舒口气，平复自己激动的情绪。她告诉自己，就当这是一段不太美好的经历，不会影响自己对杭猫食记的喜爱，也不会影响自己的心情。 她退掉手机上Q/Q的后台，把手机放到一旁，开始专心工作。 * 傍晚十点，白日里繁忙的A城，已经渐渐归于安静。 而加班写稿的苏米，却才刚进家门。她瘫倒在出租屋的小沙发上，望着天花板，脑子里什么都不想想。 从兜里掏出手机，打算无脑刷刷视频，放松一下。 却无意中瞥见Q/Q图标上的新消息提醒。 那家伙还敢给自己发消息？！ 杭猫食记：【你举报我了？】 这样直白的话语，让苏米心下一惊。 他是怎么知道的？ 这种事被对方知道不好吧……万一被打击报复…… 于是，苏米装傻。 提拉米苏的热爱：【你在开玩笑么杭猫大大？我怎么可能举报你！】 提拉米苏的热爱：【我举报谁也不可能举报你呀！】 杭猫食记：【我这号就加了你一人，不是你还有谁？】 苏米噎住，是她孤陋寡闻，难道现如今骗子行骗的成本都这么高了？还专人专号？ 既然已经被对方知晓，苏米索性破罐子破摔了。反正她早已不想陪对方过家家一般的聊天。 提拉米苏的热爱：【既然你都知道了，那我也不装了。】 提拉米苏的热爱：【没错，就是我举报的！】 提拉米苏的热爱：【举报你都是轻的！像你这种盗别人号，冒充别人偶像行骗的骗子，就应该报警把你抓起来！！】 加班晚归的烦躁感与没吃晚饭的饥饿感，促成了此刻义愤填膺、怒发冲冠的苏米。 提拉米苏的热爱：【你知不知道被你骗的那些粉丝都是多么无辜！他们带着对偶像无私的爱和无条件的信任，却被你利用变成欺骗他们的捷径！你这种行为太可恶，太令人不齿了！】 杭猫食记：【盗号？】 杭猫食记：【冒充？你在说什么？】 对方表达了不解，但显然苏米丝毫没给对方插嘴的空隙，也没有要解释的意思。 提拉米苏的热爱：【还这装傻呢？你以为我会信你说的那些鬼话么？！】 提拉米苏的热爱：【我关注杭猫食记五年了！从最开始的几千粉到现在五百万粉，杭猫一直都很少回评论！现在私信那么多，他怎么可能有时间看、有时间回复？！】 提来米苏的热爱：【而且他那个级别的up主，会在乎我一个粉丝的评价么？还需要我提建议？开玩笑呢！】 提来米苏的热爱：【还有你个骗子也太不专业了，你这号一看就是新建的，生怕别人不知道你是小号么？】 苏米慷慨激昂的敲着字，仿佛只有这样才能发泄她的愤怒。 她又打了一大段文字，正要发出去，手机页面却突然一变。 【杭猫食记邀请你视频通话……】 苏米愣住。 这是什么情况？视频通话？ 是打算看清自己的脸，好伺机报复？ 还是说，这是什么新型的诈骗方式？比如对方已经掌握了自己的相关信息，打算人脸识别盗取账户或者直接划款？？ 然而正在气头上的苏米没那么多顾虑，她要为民除“害”，她要跟对方死磕到底！ 她心一横，一手捂着鼻子和嘴遮掩下自己的样貌，一手点击了接通键。 第4章 温馨且难忘的社死现场 “你！你你你……你居然真的是杭猫食记？！！！” 视频电话接通后，苏米傻眼了，彻底傻眼了。 她一双杏眼微微睁大，双唇因吃惊而下意识张开，本来捂在脸上的手吓得被迫托起自己的下巴。整个人呈现一种目瞪口呆的样子。 和B站视频中一样的背景，一样的修长手指，一样的白色毛衣，一样的淡淡白檀香，甚至一样的……没有露脸…… 作为一名真爱粉，苏米自然一眼就能认出这就是杭猫食记本人，如假包换。 自己以为是假冒男神的骗子居然就是男神本人？自己不仅举报了对方，还毫不留情，正义感爆棚的把对方骂了个狗血喷头。 如果社死有等级的话，那苏米现在一定是最高级。她脑子里空白一片，只想光速离开这个星球…… 过了许久，苏米才怀着悲痛的心情，鼓起勇气来面对这个残酷的现实。却发现视频那头，自己男神竟也是一副神游天外，恍惚的样子，半天没有响动。 “杭……猫……大大？”苏米试探性的叫了一声。 “啊？嗯……”对方终于回过神，轻声说道：“叫我杭猫就行。” “对不起！！” 见对方有了回应，苏米立马双手合十举过头顶，一副要哭了的样子。 她已经想好了，如果男神因此而记恨自己，把她打上黑粉的标签，那她也只能认命。毕竟遇上这种糟心事儿，谁心里也不会好受。只愿日后通过无数个“一键三连”，来祈求对方的原谅。 “我错了，我错了！我真不是故意要举报你的！我以为你是骗子……对不起！！！” “没什么，有点防备心也是好的。”所幸杭猫似乎并不太在意这段“奇葩”的经历，他语气温和，有些哭笑不得的问道：“不过你怎么会觉得我是盗号、冒充的？我就这么不像‘我’么？” “因为……”苏米支支吾吾，“因为我觉得你应该很忙，私信又那么多，不可能有时间挨个看私信，不现实嘛……而且你那Q/Q号一看就是小号，太明显了，我就以为是个骗子……” 屏幕里只有上半身的出镜的杭猫身子动了动，像是点了点头，“是挺忙的，但是私信我还是会挑着看一些的，了解下大家的反馈。” “在那么多私信里，挑中了我的？”话末语调上扬，不小心暴露了说话者内心的期待。 “嗯，算是吧。”对方很坦诚的给予肯定。 苏米深吸了口气，小心翼翼的开口：“……为什么，是我？” “Q/Q上说了，因为名字。”杭猫顿了顿，声音中带着笑意，“我曾经遇到过一个对我来说很重要的女生，她说她最喜欢吃的就是提拉米苏。所以我对‘提拉米苏’这几个字比较敏感，也比较在意，正好你名字里也带着，就注意到了。” 苏米张了张嘴，想说自己也最喜欢吃提拉米苏了。 但看到对方在提到那位“提拉米苏女生”时，自然而然流露出的情感，苏米默默把嘴边的话咽了下去。 不要自讨没趣，你是个粉丝，只需要仰望和赞美，没人在意你的生活和喜好。苏米“冷静”的告诉自己。 “是，提拉米苏挺好吃的。” 她脑海中无数次幻想过的情节终于实现了，杭猫看了她的私信，肯定了她的评价，甚至还主动与她交流。明明一切都向着她最期待的剧情发展，她却分毫没感到她本以为会有的激动与狂喜。 许是方才社死的经历让她尴尬得没心情高兴，又或许是“梦想”实现后，方能看清现实。 即便杭猫在五百万的粉丝中看到了自己，即便他们有了一对一的联系，她也不过是与自己相似的芸芸众生中，比较幸运的一个“粉丝”。 苏米内心还那儿伤春悲秋，感慨自己和对方的差距时，她的身体先开始抗议了。 “像小号是因为我太久没用Q/Q了，重新注册了一个。都不太熟，直接加微信，感觉不太好？” 杭猫正认真解释苏米的疑惑，但苏米的心思早已不在这里。 伴着男人低沉的声音，空气中渐渐飘来一阵隐隐的调味料的香气。苏米敏感的鼻子立刻捕捉到了这气味，早已饥肠辘辘的她赶紧猛嗅了几下。 一双杏眼倏地一亮。 “你做什么好吃的？！好香呀！！” 随着香气越来越盛，食物的气味也越发明显。 “方便面？是方便面吧！”说着，苏米已经开始咽口水了。 什么悲伤，什么差距，都先往旁边放放。 唯爱与美食不可辜负！ 苏米自认为不会辜负还未来过的爱，自然也没理由平白冷落了眼下的美食。 而杭猫这边，就显得有些跟不上节奏。 他虽早就得知自己这位神奇的粉丝可以通过声音闻到气味，但百闻不如一见，亲眼看见了还是会吃惊，会觉得不可思议。 “对，没错，是泡面。”杭猫侧了点身子，让出身后的灶台，灶台上的小锅正冒着热气，“我煮了点夜宵。” 苏米十分陶醉的深吸了口气，“好香呀——” 她的表情看上去有些纠结，像是在做着什么思想斗争。但很快她便下定决心，从沙发上弹了起来。 “不行！我也要去搞点夜宵！” 说着，苏米把手机架在茶几上，自己就跑到不知哪里去了。空留下视频那边的杭猫，对着画面里空无一人的沙发发愣。 杭猫倒是也不恼，他笑了下，无奈的摇摇头。那无奈中，还藏着几分宠溺。 没两分钟，苏米就抱着一个盖儿上插着叉子的泡面桶跑了回来，一屁股坐在沙发和茶几之间的地上。 “你就直接泡，不煮一下么？”身为一名美食up主，杭猫大概是很久没有看到过，这样粗犷、“原始”的泡面方式了。 苏米也清楚她这种不讲究的吃法，在对美食有着追求的人眼中是极不专业的，于是不好意思的笑笑，“我懒。”掀开盖儿，用叉子在里面搅了搅，“而且这不快么，省事儿！” 也许是见苏米这么实诚，杭猫也不好说什么了，便起身去把灶台上的小锅端过来。 苏米含着叉子，看着屏幕里的男人端锅、拿餐具，在开放式厨房里走来走去。她觉得杭猫也是个挺神奇的人，怎么能做到一直不露脸的？有时是背对着镜头，有时是侧对着镜头有东西挡着，有时是镜头就只截到胸口这一部分，总之是不会露出脸，竟连这会儿视频通话都被毫无破绽。 本以为像杭猫这种“讲究”人儿，会拿个精致的碗把面盛出来。却不成想对方拿了双筷子，端着锅就坐回了料理台。 当然，即便是锅也是个好看的锅，是个单柄的白色铸铁小锅。看着就很有质感，很有分量。 食物离得更近，香气自然也更加突出。 苏米情不自禁的又嗅了几下，皱起眉头。她低头看看自己桌上，充斥着味精与各式工业调味料的泡面，又抬头看看对方的小锅，哭丧个脸，“为什么你的面那么香呀！你加了什么？” 杭猫那边笑出了声，“煮的和泡的当然比不了。”他耐心的解释道，“而且我还加了午餐肉和芝士，自然更香一些。” 说着他用筷子夹起一撮泡面，融化了的芝士包裹着面条，在被夹起时甚至还有些拉丝。因吸满汤汁而变红的面条，裹着乳黄色的芝士，随着“吸溜”一声，被男人吸入口中。 苏米咽了咽口水，眼睛都直了。 相比之下，自己的泡面简直是乏味可陈。但好歹是能填饱肚子，苏米把盖儿一撕，埋头吃了一大口。 一边吃还一边酸溜溜地说道：“一顿夜宵还搞这么复杂，美食up主就是不一样。” “对你们来说这叫夜宵，对我来说这可能是午饭，也可能是晚饭，甚至是早饭。”杭猫不疾不徐的说。他夹了一块午餐肉，又端起锅喝了口汤，“干我们这行儿的，没什么朝九晚五、上班打卡。往家里一窝，窗帘一拉，什么昼夜颠倒、阴间作息，都是家常便饭。”杭猫轻轻叹了一声，“而且夜深人静，也更容易静下心，更容易有灵感。所以我一般都是夜里起来剪片子。” 杭猫的娓娓道来，让苏米有种这是两位老友间在叙旧的错觉。 她把脸埋进泡面桶里，吹了吹，想加速温度的下降。热气从桶中腾起，扑到相邻的手机屏幕上，形成了一层哈气。 手机屏幕附上一层雾蒙蒙，使屏幕里的人物与景象更加虚化，显得愈发的不真实，也模糊了现实与幻想的边际。 是呀，这是多么魔幻的一天，苏米心想。 她居然在和自己关注了五年的网红up主视频通话，还一起吃泡面，一起聊天。 这是在梦里发生，她都会觉得离谱的事情。 “那你呢？你们美食编辑都这么忙，平时都这点才下班么？”杭猫问道。 “那倒也不是，”苏米努力叉起泡面中为数不多的蛋粒送进嘴里，“今天是为了赶个比较重要的稿，明天DDL。不过平时加班也不少就是了……”撇了撇嘴。 “是有多重要，要这么拼命？” “就是新开的一个专题，做菜品的横向对比。”说起工作，苏米的兴致不是很高，“每期选个比较受欢迎的菜品，去好几家餐厅吃，吃完给它们排个名再说说优劣。主要读者挺喜欢的，关注度高，领导也就重视。” 杭猫似乎对这个内容也很感兴趣，连着问了好几个问题。 “诶，那你们下期选的菜品是什么？我也做个参考。” “嗯……”苏米望天，努力回忆，“我忘了定没定下来了，好像是……” 灵光一闪—— “宫保鸡丁！” 第5章 略带苦涩的宫保鸡丁 宫保鸡丁，一道经典的四川名菜。可以说是最有知名度的川菜，甚至中国菜之一。 虽是一道川菜，但在口味上宫保鸡丁可不仅仅讲究一个“辣”字，而是要做到辣中有甜，甜中有酸，酸中又有鲜。所谓“小荔枝口儿”，才是宫保鸡丁口味上的关键与灵魂。在口感方面，宫保鸡丁既包含了鸡肉的鲜嫩，又保留了花生米的香脆，两者相得益彰，不至于过于单调。 一道制作工序并不很复杂的菜肴，却能品尝到多种口味与多种口感，不愧是流传至今的中华名菜。 苏米在电脑上敲了这么一段话，就有点写不下去了。她皱着眉，托着腮，一副心事重重的样子。 几天前她和杭猫说了他们正在做的专题，没想到对方居然很感兴趣。打算下期视频也做宫保鸡丁，还说既然苏米要去吃那么多家的宫保鸡丁，不如顺便也帮他做做参谋。 苏米想也没想当场就拒绝，毕竟这点自知之明她还是有的。即便她真吃了十家、二十家宫保鸡丁，也只能在味道和气味上多些经验。她一个连饭都不会做的人，何德何能能给一个百万粉丝的美食up主做参谋。 杭猫也并未轻易放弃，随即说要给她开工资，每个月五千顾她做参谋。吓得苏米立即答应了，并且分文未要。 她只当两人是还是普通的粉丝与偶像的关系，不过自己是个“幸运”的粉丝，她可从未想过要把两人的关系复杂到有金钱往来的利益关系。 但应下了“参谋”这一差事，苏米的压力更大了。除了本职工作要写稿子，记录下食物的色香味，还要跨行干起厨师的工作，一边吃还得一边分析这道菜怎么才能做得这么好吃。 还没开始去采编，光想一想，苏米就已经开始头大了。 “苏苏，赖赖，XX酒家那边联系好了，下午一块出外勤！” 一个“女强人”气势十足的女人举着刚挂断的电话，从格子间里探出头，指着苏米和另外一个女生说道。 这位女强人名叫程敏，是部门的大姐大，年纪比其他人长一些不说，工作能力更是数一数二。这次爆火的“吃遍A城一道菜”专题，就是她一手带起来的。 最开始大家都不太看好这种横向对比的专题，因为前期投入太多。要探店十来家，每次却只专注吃一道菜，采编成本高。一期内容成稿周期长，吃过十几家店才出一篇稿，时间成本高。而且美食评价本就是含有主观色彩的，他们这样针对一个菜品将十几家店评个优良中差，餐厅多是不乐意的，读者也不能保证百分百买单。 就是这么一个有着风险，且有些吃力不讨好的专题，程敏顶着压力干了下来。第一期上线，阅读量立马刷新记录，一下子从无人问津，变成了部门重点关注的热门项目。 程敏也再一次证明了自己实力与眼光。 一直以来，苏米都把程敏当成自己成长目标。希望有朝一日能够成为像对方一样眼光独到，社交满分，传说中没有她谈不下来的餐厅，没有她完不成的项目的女人。 而程敏也的确挺乐意带着苏米的，自打苏米进部门后，她但凡有项目都带着苏米一起。一来自然是因为苏米独一无二的“病症”，客观上能提供很多便利，二来也是因为苏米的性格，活泼开朗容易沟通。 一般采编两个编辑加一个摄影足够，但因为他们这个专题体量较大，程敏又几乎不写稿只改稿，所以每期主题除苏米外，都会再拉一个编辑。这回拉上的便是这位名叫赖赖，赖如依的女生。 赖如依和苏米是一年入司的，小姑娘文静且腼腆，平时话不多但文字功底还算不错，跟苏米关系也挺好的。 他们今天去的这家是这期主题选的第五家，一家老字号的川菜馆子，主打菜便是宫保鸡丁。甚至他家的宫保鸡丁还分普通和精品，可见其用心程度。 既然是来吃宫保鸡丁，自然就把普通和精品都点一遍。其余又随便点了两道，毕竟四个人还是要吃饱的。 “好了好了，开始干活了，手机都放放！”待四道菜全部上齐，程敏敲着桌子提醒道。 川菜十分注重色香味俱全，色泽明艳，香气扑人，单是这么放着便让人食指大动。一张方桌上摆满了四道诱人的美食，苏米忍不住悄悄咽了下口水。 但美食编辑的一大痛苦就是，不管自己有多饿，不管面前放了多么诱人的食物，也不管这食物是不是需要趁热吃，都要等摄影师手里的相机先“吃”完，他们才能动筷子。 有时餐厅光线不好，几个人又得自己打光，又得各种找角度，等照出满意的照片，那菜真的都凉透透了。 所幸他们点的这四道菜都是这家店的招牌，上得都非常快。摄影大哥今天也非常给力，三下五除二，咔咔几下，便把照片都拍好了。 几人迫不及待的伸出筷子。 “嗯！！好吃！！！” 吃到不辜负等待的美味，苏米眼睛都亮了。 鸡肉入口，舌尖最先感受得到的是微微的麻意和一点点辣味，而后是在口腔中蔓延开来的是清新的香甜，细细咀嚼又有一股淡淡的酸流连于唇齿之间。 鸡肉鲜嫩，花生香脆，味道香浓醇厚。几口下去，舔下嘴角残留的酱汁，都是那令人回味无穷的甜酸可口。 不愧是以宫保鸡丁为招牌的餐厅，味道比前面四家相比的确是高出不少。甜酸的味道把握得非常到位，多一分则像糖醋口，少一分则要被辣味掩盖过去。只有这甜酸得当，麻辣适中，才称得上是宫保鸡丁特有的“小荔枝口儿”。 四个人说说笑笑，一边讨论着菜的口味，一边想着稿子要怎么写才更精彩，一顿饭竟也吃了将近三个小时。但大家都很满意，感觉这期主题的标杆算是找到了，之后的流程也会更顺利一些。 * 心情不错的苏米和大家分别后独自走到地铁站，看了眼手机，也快八点了。地铁上已经没有早晚高峰那般拥挤，寥寥几个人，苏米轻松找到了位子坐下。 “好饿好饿好饿，我真的好饿——” 苏米魔性的手机铃声响起。 “喂，妈。” “小米呀，下班了吗？” 苏米妈妈的声音带着笑意从手机里传来，伴着一股阴冷的、潮湿的气味。 “嗯，刚下班，在地铁上了。”苏米靠在扶手上，懒洋洋的说。 “刚下班呀？这么晚……别太累了呀！”苏米妈妈的语气里无不担忧。 “我没事，你妈放心啦！”苏米笑着宽慰道，“你才是要多注意身体！别以为跟我打电话的时候不贴膏药我就不知道，家那边连着下了那么多天雨，天气潮湿，你那老寒腿肯定又犯了吧？” “没……”苏米妈妈下意识的否认，“也，也还好！就是早上有寒气比较重，别的时候都还行的！” “早上寒气重才要注意呀！”苏米佯装出生气的语气，苦口婆心，“之前过年带回去的护膝，记得用！尤其是早上出摊，四五点的时候又是霜又是露的，湿气大寒气也大！天气要太冷就别出摊了，不差那一天半天的，本来就有病根别为了这点事儿还更严重了，得不偿失。” 苏米爸爸死得早，小的时候苏米、苏米妈妈以及苏米的姥姥，一家三口都要靠妈妈一人养活过。于是苏米妈妈就租了一个早餐铺的摊位，每天天不亮就做准备出摊，等收摊回来还能照顾照顾家里。 老家那边气候潮湿阴冷，苏米妈妈的老寒腿也就是在那时候烙下的病根。 妈妈的辛苦苏米都看在眼里，所以大学毕业她便出来打工赚钱了，而不是像她大多数同学一样选择继续读研。虽然现在赚的也不算多，但起码每个月还能往家里寄个两三千，贴补下家用，也让妈妈能轻松些。 苏米妈妈被苏米“数落”得没话说，只好一一应下。 “那你清明假期回来么？”苏米妈妈的言语中透露出期待，“姥姥今天还念叨你呢，说想你了。” “清明？” 苏米看了下手机上日历。确实，还有半个月就到清明了。 但她却有些犹豫，“姥姥最近身体还好么？” “挺好的，上周又去医院检查了一下，医生说目前病情比较稳定，能保持住就行。”顿了顿又补充了一句，“医生还说要病人保持好心情，你回来姥姥肯定高兴！” 苏米不禁撅起了嘴，轻轻叹了声，她点开手机上蓝色的理财app。 “我不回去了吧。”下定决心一般。 “为什么呀？”苏米妈妈不解的声音从手里传出来，“是工作太忙了吗？还是生活上有什么难处？有事儿你要和妈妈说呀！” “妈，我没事儿！就是……就是工作最近挺忙的。”苏米垂下眼眸，看着自己的左脚和右脚百无聊赖的互相“打架”，“而且我春节不是刚回去过嘛。等忙过这一阵，五一，五一我回去。” 苏米妈妈在电话那头叹了口气，“好吧好吧，你工作忙我也不好说什么……那五一，五一一定要回来哦！” “好、好——”苏米略显敷衍的应道，“好了妈，我要下车了，先挂了昂。” 挂断电话，苏米并未起身下车，而是低下头。 她看着手机屏幕上显示的，不过三位数的余额，苦笑了一下。 第6章 酸甜可口的宫保鸡丁 “鸡腿肉、花生米、葱姜蒜、生抽老抽……” 杭猫看一眼手机，看一眼料理台，正对着菜谱一样一样的仔细检查备料。 苏米他们宫保鸡丁这期主题已经去了小十家店，杭猫也终于准备开始试菜。别看美食视频中的做菜流程多么行云流水，保不齐背后有过多少次翻车的经历。所以正好赶上周末，杭猫就叫上苏米开始第一次尝试。 视频这头的苏米看着对方那认真劲儿觉得新鲜，不禁调侃道：“没想到呀，美食up主做饭居然也跟我们寻常老百姓一样，要看着菜谱做呀。” “不然呢？”杭猫无可奈何的笑了一声，“你以为我们是打娘胎里出来，就会做满汉全席了？” 苏米煞有介事地点点头，装出一副一本正经的样子。 自两人第一次的乌龙视频后，已经过去了大约半个月。苏米也一直敬业的完成着自己“参谋”的工作，两人几乎每天都会视频一段时间，由苏参谋对菜品提出一些意见与建议。反正杭猫吃饭也没什么规律，一般就是等苏米下班后，两人一边连线一边做饭、吃饭，只不过平日里做的都是些家常便饭。 这么一来二去，两人也算是熟络了起来，聊起天来有时候插科打诨，像是多年的老友一般。 苏米有时觉得自己这不过就是多交了个网友，也没什么大不了的。但看到对方永远只截到脖子，从不露脸的画面，才会又意识到，对方是个有着“偶像包袱”的百大up主。是与她这样的普通网友，不一样的。 不过更多时候苏米好奇的是，杭猫是怎么做到永远不露脸的？怎么能保证他在走来走去、做各种动作时，画面里都不会“不小心”露出他的真容？可能做up主也真是门学问吧。 杭猫从刀架上拿出一把黑刃的厨师刀，贴着鸡腿的骨头，将鸡肉剔下来。用刀背在肉上来回拍上几次，让鸡肉更加更加松软，而后再切成方正的小丁放入盆中。 在盆里加入料酒、盐、白胡椒粉和淀粉抓拌均匀，腌制一段时间后，加入食用油油封备用。 接着开始炒花生，杭猫将晾晒好的花生米冷锅冷油放入，小火翻炒，随着锅里噼里啪啦的声音响起，香味也随之而来。 杭猫刚炒了没两分钟，苏米就跑了。等她再回来，手里拿着个袋子。 “你干嘛去了？”杭猫一边继续翻炒着花生，一边随口问道。 苏米眼睛笑得眯成两道月牙，酒窝甚是明显，晃了晃手里的坚果，“你炒得也太香了！我外卖还没到，先垫垫。” 说着撕开包装，将坚果倒在一个小盘子中。 “诶，你有录像么？”苏米突然又想起了这是杭猫要做素材的，不是平日的那种视频。 “有呀，一直在录。”杭猫将花生米盛出，放到漏网上控油冷却。 “那……”苏米有些心虚，不自觉的音量减小，“那我这么跟你说话……没事儿么？” “没事儿。”杭猫回答得很干脆，“你看我哪次视频是直接放的原音？都是后期加的音乐，配的音。那种特殊烹调的声音，都要单独录，要加收音麦的。” 苏米歪着头回想了下，似乎的确没在杭猫食记的视频听到过环境音。反而是锅里炸东西、煎东西，类似这种特别细微又特别写实且诱人的声音，倒是十分清晰。 似是想到了什么，苏米的嘴角噙着一抹坏笑。 “哦——我知道了！你之前是不是也经常找人评价你做的菜？为了掩盖交谈的声音，所以才这样？很熟练了嘛！” 闻言，正在调宫保酱汁的杭猫手上一顿，声音低了几分：“没有。你，是第一个。” 其实问完那句话苏米就后悔了，觉得着实有些不妥，虽说是句玩笑话，但多少也涉及到了个人**。 她噤了声低下头，专心吃她的开心果。这是上期主题反响不错，程敏姐高兴送她的，吃着不心疼。 空气突然间安静下来。 杭猫没再说什么，专心调制酱汁，他在小碗中放入糖、香醋、酱油、淀粉等佐料，搅拌均匀放在一旁。接着，他在炒锅中倒入小半锅的食用油，待油烧热后倒入腌制好的鸡肉丁，炸至微微焦黄后捞出备用。 那边鸡肉在沥油，这边锅也没闲着。杭猫将锅里的油倒出，只留少许底油，随着“呲啦”一声，切好的干辣椒、生姜、蒜片和葱段一把撒入锅中，在调味料接触热油的一瞬间，诱人的香辣味在空气中爆炸开来。 苏米的鼻子很是诚实的动了动。 她本想着安心吃开心果，不再打扰杭猫，却在闻到这香味的一刻瞬间破防。 “好香呀！！” 苏米伸长脖子，努力让鼻子更凑近手机屏幕些，那样子恨不得把自己鼻子揪下来，塞进手机屏幕里去闻。 杭猫被女生夸张的样子逗笑了，短暂的尴尬瞬间被化解，“你别唬我了，你都吃了那么多家大厨做的宫保鸡丁，不比我这个香？” “那不一样！”苏米一脸认真道，“我吃的那些宫保鸡丁都是成品，味道气味也都相似，但你这个是制作过程，是半成品，我自然是没闻过的。”说着她又咽了下口水。 看着对苏米生动的表情，在她看不到的画面外，杭猫的嘴角露出点点温柔的笑意。 然而，被香味吸引的，似乎不仅是苏米…… “大毛！” 突然间，一只小猫咪蹿上了料理台，动作十分的轻盈且熟练。在料理台上四下张望了一番，东闻闻西闻闻，一步步走近晾着炸鸡肉丁的碗。 小鼻子在碗边又嗅了嗅，确定是它要找的东西，罪恶的小爪子便伸了出去。 “NO！” 一声简短有力的呵斥。 小猫爪子都还没碰到肉呢，就被杭猫一巴掌打了下去。它讪讪的收回爪子，在料理台上坐好，一副乖巧可爱的样子。 “那是刚炸好的鸡肉，你也不嫌烫，馋死你。”用温柔的语气，说着凶巴巴变的话。杭猫轻轻拍了拍小猫圆滚滚的脑袋，又顺势揉了几下。 他从一旁拿来个小碟子，里面装着之前鸡腿肉剔下来的边角料，放到小猫跟前。 小猫看看杭猫，站起身慢悠悠地走到小碟前，不紧不慢的吃起鸡肉来。 作为一个多年老粉，苏米自然是认识这只名叫“大毛”的小猫。大毛时常会出现在杭猫食记的视频中，通过卖萌，收获弹幕里的一片“AWSL”以及杭猫手里的一些边角料。 有时赶上杭猫用些高级食材做料理，大毛的伙食也是跟着直线上升，每每这时，弹幕里就会充斥着“人不如猫”的哀叹。 就如眼下，大毛悠哉悠哉的吃着新鲜的鸡腿肉，还享受着杭猫的爱抚。比只有开心果吃的苏米，看上去生活质量还高一些。 大毛蓬松柔软的猫毛看上去就十分柔软，脸盘也是肉嘟嘟的。撸起来手感一定很舒服！ 苏米看着屏幕里温馨且和谐的面，一猫一人皆是自己心之所向，一时间，也不知道该羡慕谁了。 大概脖子和下巴被杭猫挠得太舒服了，大毛发出一小阵呼噜声，很是满足。吃完鸡肉的它，踩着猫步，大摇大摆地走了。 “你为什么叫人家大毛呀？”苏米问出了做粉丝这么多年，一直压在心底的疑问。 “不为什么，”杭猫不甚在意，“就……随便起的。” 随便起的？ 这也太随便了点吧…… 最初听闻“大毛”这个名字，苏米的脑海中浮现的形象，是自带“大爷”气质的一只橘猫或者黑白花的流浪猫。总之应该是已经失去活力，日常就是讨吃和躺平，带有着社会沧桑感的老猫。 可谁能想到，“大毛”居然是一只英短金渐层，还是只小母猫。胖乎乎的身子和圆滚滚的脑袋，在金色绒毛的衬托下更显蓬松。滴溜滴溜圆的大眼睛是祖母绿色的，透露出天真与无邪，而眼眶的黑色则像是给它画上了眼线，又多了一丝魅惑。 凭借着这样的高颜值，大毛一度成为了苏米的梦中情猫。 明明是个可爱又娇嗔的小姑娘，却被起了个“大毛”这样的糙汉名字，苏米一脸黑线，悄悄翻了个白眼。 杭猫那边也一直没停手，辣椒及调味料炒好后加入先前炸过的鸡肉丁翻炒均匀，再淋入调制好的酱汁快速翻炒收汁。最后加入一直晾在一旁的花生米，将其余鸡肉均匀混合在一起，杭猫甚至还颠了两下勺，引得苏米的一阵惊呼。 用大勺将菜舀出到盘中，再用纸巾细心擦掉盘子边缘不小心沾上的酱汁，最后非常有仪式感的，毕恭毕敬的把菜推到镜头前。 一道色泽红润的宫保鸡丁，新鲜出炉。 鸡肉和花生米的香气，被宫保酱汁特有的小荔枝口，甜酸微辣的气味包裹着，扑面而来。 最近吃了太多宫保鸡丁，导致苏米一闻到这味儿，嘴里几乎就会产生条件反射的产生相应的味觉。杭猫又把菜推得离镜头这么近，让苏米有种身历其境的感觉，仿佛伸手就能吃到。 宫爆鸡丁的香气顺着空气，弥漫到苏米的口腔中。苏米就像是已经尝到了那浓郁的酱汁，味蕾被不断刺激，分泌着口水。 她只恨自己手里为什没有碗米饭，随意扒两口，也好过现在这么煎熬。 “叮咚——” 苏米脸上的表情瞬间亮了，她从未觉得门铃声这么好听，如同仙乐一般如此动人！ 她一下子从地上弹起来，冲向门口。 “我的外卖到了！！” 第7章 猫屎味儿的宫保鸡丁 苏米跳着冲到门口，接过外卖小哥手里的外卖，连说了两声谢谢，喜悦之情溢于言表。 回到茶几旁，打开橙色的外卖盒。 “又点的什么外卖呀？” “宫保鸡丁盖饭，”苏米把外卖盒朝手机那边斜了一下，让对方能看到里面的菜色，带着小小的得意，“是不是很应景！” 杭猫不由笑着说道：“你都吃了几天宫保鸡丁了，还没吃腻？” “但的确很好吃呀！”苏米掰开一次性的竹筷子，磨了磨筷子尾端的毛刺，“就是因为吃了这么多家宫保鸡丁，我才发现我真的很喜欢这种甜甜酸酸的味道。” 她一边说着，一边挑着菜里面的葱段。 “你不吃葱？” “作为调料，我吃它的味儿，但作为菜，我不吃。”苏米夹着一个因在外卖盒里闷太久，已经变色、变蔫儿了的葱段，略有嫌弃的说，“尤其是这种，不配入口。” 苏米极其专注的挑着葱，直到碗里只剩下鸡肉和花生米，才算心满意足，拿起筷子准备开动。 而这时，视频那头的杭猫幽幽地说道：“还劳驾您，抽出您宝贵的两分钟时间，”他敲了敲盛着宫保鸡丁的盘子，“赏光看看我这盘宫保鸡丁，能否入得了您的法眼？” 闻言，苏米举起的筷子堪堪僵在半空中。她颇有些不好意思的笑笑，终于想起他们这通视频电话是为了什么。 她把筷子架在碗上，装模做样的咳了两声，清清嗓子，“我觉得吧，你这回做得很成功呀，第一次就能做成这样，没有翻车！气味方面……”苏米又轻轻闻了一下，“我闻着没有问题，和之前我去的那些餐厅没有多少差区别，小荔枝口儿的甜酸味很突出。色泽方面嘛……” 苏米拿起手机，翻找了几张照片发给杭猫。 “色泽方面你可以参考下人家大厨做的。我觉得单看你这道是完全OK的，但如果对比着看的话，可能没有餐馆里做的那么艳丽，酱汁看上去也没有那么浓稠。如果再做的话，这方面可以注意一下怎么改进改进？” “色泽和浓稠度么？”杭猫手撑在下巴上，自言自语，“那倒是简单，下次试试最后浇点热油，应该能提亮色泽。酱汁的话，多勾点芡应该就行了。”说得十分轻松。 苏米见对方沉浸在如何精进菜品的思绪中，实在忍不了肚子“咕噜噜”的一遍遍叫，她有些心虚的轻声问道：“那……杭猫大大，你慢慢想，我……能先吃了么？” 见视频里的苏米活脱脱像一个小馋猫，杭猫也是没脾气了，“吃吧吃吧，快吃吧。”语调中带着笑意，“再不吃你那口水都快滴到碗里去了。” 苏米仰着头朝手机“嘿嘿”一笑，笑得只见牙齿不见眼，两个酒窝更是格外明显。 见状，杭猫也将思绪暂缓，拿了个碗给自己也盛了碗饭。坐在料理台前，与苏米一同吃午饭。 其实作为厨师，或者说是做饭的、掌勺的人，经常会在做完饭后却不想吃东西。有时是被油烟呛的，有时是自己做的东西吃腻了，有时只是单纯做饭累得，或者做完就像吃完了一样没有食欲了。 杭猫也逃脱不了这样的魔咒，日常就是费劲巴拉把一道大菜做出来，最终却是对着它发呆。做的过程中要考虑怎么拍摄、怎么剪辑、怎么收音，比单纯做道菜要复杂、辛苦得多，每当这时杭猫都不觉得自己是在烹调美食，而只是在工作。做好之后还要各种找角度拍照，累得够呛，也就自然丧失了享用它的**。 有许多美食up主会说，做好的佳肴第一口要先给粉丝吃。杭猫很想说，他的第一口、第二口、之后的每一口甚至最后一口，都可以给粉丝吃。 这么说有点丧，却也是事实。 他是个热爱美食的制作者，却并非享用者。 但此刻有些不同的是，杭猫对面的手机画面中，坐着一个正抱着碗吃得津津有味的女生。她脸上的幸福与喜悦仿佛具有着感染力，散放着光芒，让人不禁好奇，她到底吃的是什么东西，居然有这么好吃么？ 杭猫也跟着不自觉的露出微笑，他拿起勺擓了一勺自己刚做好的宫保鸡丁送入嘴中。 很甜，很好吃。 也许做美食最大的快乐，就是有人能不吝惜夸奖当面称赞自己的美食，有人能大快朵颐风卷残云自己的美食，有人能一脸幸福享用自己的美食，不辜负自己的美食。 如果能找到这样一个人，也许自己也会愿意，在做完之后和她一同分享这道美味吧，杭猫心想。 “平时没时间也就算了，周末你还顿顿吃外卖呀？”看苏米吃外卖吃得带劲儿，杭猫不禁问道。 “这些都很便宜的！”苏米满眼的真诚，“他家这种单主食用上优惠券一份只要十几块，赶上活动还能更便宜。还有时是去便利店买份便当，也都不贵。” “不是钱的问题。”杭猫哭笑不得，“外卖没营养又不卫生，而且也没自己做的好吃呀。” 苏米的表情显得有些纠结，“没营养和不卫生我勉强认同，但我一般也固定点那几家，我觉得卫生起码还是过得去的。没自己做的好吃？”苏米自嘲的笑了笑，“这话大概也就只针对你这样的人成立。” 她夹起一块鸡肉，一口吃了下去，“我是断断做不出这种味道的菜的。更何况……”苏米点了点自己的鼻子，“我吃东西靠‘外挂’，它本身什么味也没那么重要，给我碗白米饭我也能吃得很香。” 说着苏米得意地笑笑。 自知说不过她，杭猫也识趣的没再继续这个话题。 一时间安静了下来，只有轻微咀嚼的声音。 不知过了多久，正低头吃饭的杭猫无意中瞄了一眼手机，却看到视频那边的女生皱着眉，端着碗，像被施了定身咒一般定住了。 最初杭猫以为是网络不好视频卡了，可仔细观察了几秒，发现对方还在眨眼。 杭猫感到莫名，“你吃完了？” 苏米摇摇头，目光呆滞。 “那你怎么了？”语气不经意间放缓，“不舒服？” “没。”苏米眨眨眼，回了神，“我实在是好奇……”她五官皱在一起，像是有什么说不口的话，“就这么浓郁的猫屎味儿，您是怎么下得去嘴，吃得下饭的？” 杭猫吃饭的动作也顿了下，“猫屎味儿？” “是呀！”苏米放下碗筷，斩钉截铁道：“就大概两分钟前，大毛肯定拉粑粑！我现在鼻子里全是这味儿，都辣眼睛。”她快速眨了好几下眼睛，以示自己被“辣”到。 “哦……是么。” 杭猫貌似有些状况外，并没有在这件事上和苏米产生共鸣。 见杭猫这个态度，苏米满脸的不解，“这么冲的味儿，你是闻不到？还是闻太久已经习惯了？” “可能是习惯了吧。” 杭猫站起身走出画面，听动静是去铲屎了。 苏米双手抱拳，佩服之情发自肺腑，“了不起了不起，猫奴就是了不起，铲屎都铲出抗体来了。” “一般一般，”杭猫的声音从画外传来，带着戏谑，“但跟你这种鼻子比狗还灵的人相比，在这方面，可能多少是占点优势。” 苏米默默翻了个白眼，笑骂对方不要脸。 正午的阳光明媚而和煦，但苏米所在的出租屋客厅是单隔出来的，并没有窗户，所以她无法感受到。而视频中，杭猫的厨房是个明厨，阳光从大大的窗户照射进来，洒在白色大理石台面的料理台上，散射出盈盈光芒，衬得整个画面都显得分外温馨。 苏米坐在狭小、昏暗的小客厅中，仰望着手里屏幕温馨的画面，眼中带着憧憬。画面中有明媚的大厨房，有色香味俱全的宫保鸡丁，耳边还有男人低沉且清冷的声音。 通过手机所感受到的一切，于苏米来说，像是一幅巧妙留白的作画。她的所见，她的所闻，皆是她向往的生活，向往的美好。但在具体的事物上，比如男主人是谁、女主人是谁，却没有给出明确的答案，而是留给她足够的想象空间。 不得不承认，此时苏米享受于这样虚无飘渺的温馨，沉迷于这种实际上和自己没有半点关系，摸不着抓不到的幸福。 一切都好。 嗯……除了气味有些，“特别”。 第8章 辣椒味的白檀香 “吃遍A城一道菜”这个专题大约是一个月出一期，经过程敏团队两周的努力，宫保鸡丁这期的文章也如往期一样受到了大众的好评。 于是程敏便拉着几人开了个小会，复盘上期的工作，也敲定一下下期的主题。 “上期反响不错，讨论的热点主要也还是集中于咱们的排名。”程敏站在投影前，用激光笔点着屏幕上的数据，“但排名归根到底是个主观的内容，而且这回咱们排名靠前的都是本身人气就比较高的餐厅，有巧合与运气的因素存在。万一下次咱们的排名不符合大多数人的心理预期，很有可能会被反噬。 “既然目前口碑、热度都有了，那我们下一步要做的，是更加精进、充实我们的内容。力求通过真实、生动、有趣的表述，让没吃过这些餐厅，不了解这道菜的读者有新的认识，在他们想要尝试这道菜的时候更有目标。而不仅仅是依靠吃过这些餐厅的读者和我们产生共鸣，来吸引阅读、获得热度。我希望的是，能把这个专题做成A城的一个美食指南。”程敏双手撑在会议桌上，扫视了一圈屋里的三个人，“我说的话，大家都明白了么？” 苏米三人忙不迭的点点头。 程敏满意的勾起嘴角，她拿起桌面上摊开的笔记本，站直身子。 “赖赖这部分的内容写得很细腻，读者的评论和反馈也都体现出来了。”她看着有点紧张的小姑娘，“怎么样，愿不愿意下期接着跟我们一起做？” “愿意愿意，当然愿意！” 赖如依眼中放出点点光芒，却又不好意思将喜悦表达得太明显，只是腼腆的露出微笑。 像是早已预料到一般，程敏点点头，“行，那咱们人员差不多就固定下来了，也挺好。下期主题……赖赖你选吧，作为上期受到好评的团队新人。” “啊，我？”赖如依咬着下唇，有些为难，“这种事……还是大家一起想吧？” 她下意识将求助的目光投向苏米。 “我问你，你看她干嘛？”程敏笑道。 赖如依双唇抿紧，眼神有些躲闪，“敏姐，其实……其实我那部分苏米帮我改了很多，不能完全算是我写的……” “哦？”程敏挑着眉看向苏米，却没有了对待“新人”的温柔，“那怎么没听读者说你写得细致、细腻呀？” 突然成为众人焦点的苏米尴尬的挠挠头，笑道：“我也就帮忙改改细节，整体风格肯定还是赖赖自己的，赖赖风格就是很细腻嘛！我也学不来的。” 苏米什么水平、什么风格程敏心里自然是清楚，所以她也不过是开个玩笑。 “既然赖赖这么说了，那你就选个下期主题？” “嗯……” 苏米跟程敏很熟，即便对方是自己团队里的小领导，又比自己大了十来岁，但两人还是成为了时常会一起约饭、看电影的朋友。所以此刻苏米倒是一点也不客气，她望着天认真思考。 “要不，咱们接着重口味？”想到那道菜，苏米嘴角甚至不禁要流口水，她舔舔嘴角想掩饰自己抑制不住的笑意。 “咱们去吃水煮鱼吧！” * “苏苏真的是谢谢你！”赖如依挽着苏米的手走回工位，“要不是你帮我改文，敏姐肯定不会留我的。” 苏米摆摆手，“别把功劳都往我身上推，是你的风格比较受大家欢迎，跟我没多大关系。” “总之就是要谢谢你！我请你吃饭吧~”赖如依提议道，“我知道新开了家甜品店，他家提拉米苏据说还不错！” “你都知道我喜欢吃提拉米苏了？”苏米略微有点惊讶，她应该没跟对方说过才对。 “每次去餐厅，但凡要点甜品你肯定首选是提拉米苏。微信头像是提拉米苏，微信名跟提拉米苏有关，电脑桌面是提拉米苏，平时难得点个甜品外卖肯定还是提拉米苏。”女生掰着手指头细数苏米热爱提拉米苏的证据，“就这样，你身边的人应该没人不知道你喜欢提拉米苏吧。” 听赖如依这么分析了一通，苏米才发现自己对提拉米苏的热爱居然已经到了“世人皆知”的地步。 然后不知怎么，她便想起杭猫提起过的那位“提拉米苏小姐”，也不清楚那人是不是也如她这般痴迷于提拉米苏的味道，甚至成为了自己的“标志”。 “好呀。”有人请吃饭，还是吃提拉米苏，自然是没有拒绝的道理。 “哦对，这两天我要不要查些关于水煮鱼资料？看看哪些店评价比较好？” “没必要，这些都是敏姐的活儿，放心丢给她就行。”苏米拍拍对方的肩膀宽慰道，“咱们就趁着这两天，难得早下班多休息休息就好啦！” “难得”准点下班的苏米，六点多就进了家门，天甚至都还完全黑，留有些许微光。 本来是已经多年不用Q/Q的人，现在居然也习惯了每天中午、下班后都要点开来看看。 果不其然，打开Q/Q就看到杭猫下午发来的消息。 杭猫食记：【第一时间给参谋长发来作品成果。】 附上了B站视频的链接。 苏米点开看了，是之前宫保鸡丁的视频终于剪好、编辑完了。 下午才发布的视频，短短几个小时播放量就已经达到几十万，在美食区已经是相当不错的成绩了。 苏米回复了一个鼓掌庆祝的表情包。 杭猫食记：【下班了？】 自己消息发出去没过半分钟，对方就回复，苏米合理怀疑，杭猫此刻也正抱着手机玩呢。 提拉米苏的热爱：【是呀，难得今天下班早，还能见到点太阳。】 苏米正在手机上敲着字，打算和对方说说今天开会的事情，但还没等她发出去，杭猫的视频电话就先打了过来。 苏米一惊，原本瘫在沙发上的身子立马坐正，匆忙理了理自己的刘海。 “刚到家？” 视频接通，杭猫熟悉的声音从手机里传来。但随之而来的，还有…… “咳咳咳！！！” 一股浓烈的干辣椒味儿扑面而来，毫无防备的苏米被呛了一鼻子，剧烈的咳嗽起来。 “咳咳，你……咳……你在炒辣椒吗？咳咳！” “对呀……”见到苏米如此强烈的反应，杭猫愣了愣，“你这是……闻到了？” “这不废话，咳咳，废话嘛！”苏米没好气儿的说，“我鼻子又不瞎，这么大味儿能闻不见呀！” 杭猫忙站起身，把抽油烟机开打最大，又把屋里的窗户统统打开。 通过几分钟的换气，房间里呛人的味道才终于降下去些。 苏米大口喘着气，“你炒辣椒都不多开点换气扇么？” 杭猫摊开双手，耸了下肩，示意自己真的没注意。 可能享受于烹调的过程，真的会忽略一些东西吧，苏米这么想着叹了口气。 “我是很喜欢辣椒味，但我喜欢在菜上闻到，而不是在人身上闻到。”她撇撇嘴，小声嘟囔道，“而且这样一来，你身上的白檀香都没有了……” “我身上的什么？”杭猫耳尖的捕捉到对方自言自语中的关键字。 “呃……”苏米挠了挠下巴，没想到会被对方听见，顿时有些尴尬，也不知道这个略显私人的话题会不会使对方介意。 “你身上的气味，嗯……很好闻。哦对！我其实一直想问你用的什么香水！”苏米堆起一脸的笑容，只是稍显勉强。 “香水吗？”杭猫摇摇头，“我从来没用过香水。” 这回换苏米一头雾水了。 “不会呀，那你身上经常带着的白檀香，是哪里来的？” “白、檀、香……”杭猫一字一顿的重复着，声音中带着思绪，像是在回忆什么。 “哦，我想起来了。” 说着杭猫走出画面，不一会儿拿来一个草绿色的纸盒子。 “你说的是这个线香吧？”杭猫把盒子里的容器推出来，露出里面一根根同样是绿色的线香。又用手掌轻轻向手机扇风，将气味送过去，“闻到了么？” 伴着杭猫温柔的询问，熟悉的气味弥漫在鼻尖。 那便是白檀香的气味，在檀木香气的基础上，更多了一丝淡雅与甘甜。让人闻后，在安神之余，又多了几分清冷与自在。不似檀木香那般浓厚、沉稳，又不像果香或花香那般活泼、轻盈。 它是午后阳光下，窝在毛茸茸沙发里小憩片刻的自得。它也是握着书卷的白衣少年，眼尾、嘴角带着淡淡笑意时所透露出的温柔。 它是苏米，痴迷的气味。 “对对！就是这个香！”苏米眼睛微微发亮，嘴角上扬。 “这是我之前有段时间睡眠不好，去商场，导购小姐跟我说这个安神助眠，我就买了一些回来。”杭猫举着香盒左右看了一下，“你喜欢？” 苏米用力点点头。 “要不送你？”杭猫将盒子往这边一递，仿佛能顺着手机能将东西送过来一样，“或者你照着这个样子，找找看网上有没有？但这个都是日文，我也看不太懂。”听上去有些发愁。 “不用不用！”苏米摇摇头，“这种木质香调不适合我，而且我也没有焚香这么高雅的爱好，看着也不便宜呢。我就是……” 即将脱口而出的话，被苏米堪堪止住。她顿了顿，视线下移，出神的盯着地毯，舌头轻轻舔过略微有些干燥下嘴唇。 但很快，她又抬起头，看向手机，若无其事的笑道： “我就是喜欢闻，‘别人’身上有这个味道。” 第9章 火锅店里的甜品 苏米妈妈从小就告诉苏米，人，要有边界感，人，贵在有自知之明。 所以即便和杭猫算是认识了，算是成为了网友，苏米也时刻提醒着自己，应该保持的距离。 她喜欢杭猫，这是她从不避讳的，但这份喜欢是粉丝对偶像的喜欢，是无私的，是不应该索求回报的。而杭猫对她，有对粉丝的关心，有对“参谋”的尊重，也有对朋友的情投意合。 苏米一次次告诉自己，也告诫自己。她要摆正自己的定位，要认清杭猫所表达的含义。 只是有时，要做到这般清醒也并非易事。 此刻，她能将到嘴边的“喜欢闻你身上有这个味道”，改成“喜欢闻别人身上有这个味道”。 可往后呢？她是否次次都能这么及时的修正“偏差”，及时调整心态和情绪？ 苏米心中是没谱的。 * 清明前的最后一个工作日，人心都已经飞了。到了下午，没几个人还老实坐在自己的工位上，一个个都在商量着要去哪儿玩，要去哪儿乐，还有的撺掇着要下班一起吃一顿。 “苏米苏米，晚上一起去涮火锅吧？节前放纵一下！” 一位同事跑来，热情地邀请她。 苏米并没有立即回答，她想到自己昨天刚洗的头发和今天刚换的干净衣服，着实是不太想去…… “没什么事儿的晚上都去吧，”部门领导华总从自己的办公室里走出来，“我请客。” 领导都发话了，大家干饭的热情更高了，开始七嘴八舌的讨论着要去吃什么。但对于本来就没想去的人来说，领导开口，就意味着他们能不去的机会变得更渺茫了。 “苏苏，去吧去吧！”赖如依挽住苏米的胳膊，对这种场合十分苦手的女生极力想找个救命稻草，低声央求道。 苏米没辙，也有些无可奈何，但在笑容中她并未表现出来。 “好呀！我也好久没吃火锅了，去吃个痛快！” 于是，下了班，整个工区十来号人便乌泱泱的涌向附近的一家火锅店，迅速占领了最大的包间。 巨大的圆桌上放了两个火锅，同时开大火才能供得上这么多人吃。 “一锅辣的一锅不辣的，吃辣的坐里面吧。”门口的同事张罗道。 然而等走在人群后面的苏米进了房间，才发现辣锅周围的位子早已经坐的满满当当，只有番茄锅这边还有些空位。 无辣不欢的苏米就这样，被不太能吃辣的赖如依拉着坐在了一起。 “大家看看有什么要吃的，传着点一下菜。” 一桌只有一个点菜的pad，只能大家轮着来。 “苏米你有什么要吃的么？”一位同事正好说上拿到pad，随口问道。 “没什么，”苏米笑着摆了摆手，“我没什么特别要吃的，跟着大家吃就行。” “点点儿，点点儿，这么多人呢！想吃什么就点！” “那我想点盘鸭——” “毛肚毛肚！”坐在辣锅那边的一位同事突然想到了要点的菜，举着手高喊道。 “好嘞！毛肚多来两盘！”拿着pad的同事连忙点上，点完又抬头问刚才那人，“还有什么？还有什么？” 已然是把苏米忘在了脑后。 最初大家还是按顺序传pad，但一会这个人想起来要点的菜拿过去，那个人想到要加什么又要过来，几个来回后早不记得什么顺序，都一通乱点了。 总之这pad就没传到过苏米手上，所幸她想吃的鸭肠还算是火锅里的热门食材，即便她不点别人也会点上。 “还有要加的么？”坐在门口，最后拿着pad的人问道，“哦对，点点饮料吧。” 说着他统计了在座每个人要喝什么。 “嗯……有人要点甜品什么的吗？” 听到“甜品”二字，苏米的眼睛亮了亮。作为一个甜食爱好者，不会错过任何吃甜品的机会，哪怕肚子里装满肉已经吃饱，她都能开发出另一个胃来装甜品。 虽说在火锅店，提拉米苏这种正儿八经的糕点怕是没有，但焦糖布丁、冰淇淋之类的总还是不难吧？ 苏米正要举手…… “点什么甜品呀！” 方才点毛肚的那位女同事玉手在空中一挥，朗声道：“在火锅店里点甜品？说出去不是要别人笑话我们，就这品味，还美食编辑呢！” 引得包厢内的一片笑声。 苏米连手掌都还没伸展开的手，就被这句话压回了桌子底下。 “苏苏你想吃甜品吗？” 显然，坐在苏米身边的赖如依还是注意到了她的这一举动。 “要不跟他们说一下？” “别别别。”苏米连忙按住对方似乎要替她举起的手，“都没人吃我也就算了，不麻烦了。” “也是，咱们前两天是不刚去甜品店吃过么，肯定没那家的好吃！” “嗯。” 苏米笑出两个酒窝，并不是体现自己很高兴，而是让对方相信自己没事儿，不用在意。 苏米妈妈还经常和她说，不要给别人添麻烦。 因为从小受到的教导，以及一直生活在集体当中，苏米养成了优先考虑他人喜好和意见，忽略自己喜好和意见的习惯。毕竟自己人微言轻，即便提出自己的想法，也很有可能淹没在众人的话语声中，或是被更具有个人情绪色彩的意见所掩盖。 生而为人二十多年，苏米清楚自己不是什么天生c位、鹤立鸡群的人。作为环绕在耀眼光芒周围的群星，不被看到，不被听到，也是理所当然。 为了让自己看上去是乐于融入集体的，“笑”，是苏米管用的手段。久而久之，她便成了众人口中的“随和”、“好脾气”或者“甜妹”。 嗯，倒也不是件坏事。 十几个人有说有笑，免不了要喝几杯。仗着明天不用上班，有几位最终是喝得东倒西歪。 苏米也微微有些上头，但离醉还沾不上边，还能保持清醒，坚强的独自打车回家。 家门口放着一个快递箱。 苏米把它搬进家，看到单子上发货地址是老家，了然的笑笑。 “喂，妈。”苏米拨通电话。“你给我寄快递了？” “是呀，你之前不是说想吃嘛，前两天正好去买，也给你寄点。” 果然还是家人才会在意自己说的话，苏米心想。 她把手机免提放在鞋柜上，一边找来剪刀拆快递，一边和妈妈唠着家常。 纸箱打开，里面放的是苏米老家的一种零食，满满一箱子。 但仔细一看，苏米的眉头却不禁皱了起来。 “妈，你这买的……是花生味的？” “是呀。” 苏米苦笑，轻声提醒道：“我有说，我想吃的是原味吧？” “哎呦，我给忘了！”苏米妈妈的声音听上去有点懊恼，“那天你外婆非要吃，点名要吃花生味的我就一起买了，真是没注意。” “没事儿没事儿，”怕老母亲心生愧疚，苏米忙宽慰道，“我就当换个口味了。” “也是，什么味不是吃呀！” 老母亲似乎并没有多少愧疚，分分钟给自己找了个台阶下。 “花生味也挺好吃的，你外婆这两天吃了不少……” 苏米妈妈还在孜孜不倦的推销着花生味的零食，苏米却已是兴致缺缺，有一搭没一搭的回应着。 挂断电话，苏米走进自己漆黑的卧室，微弱的光亮从没拉窗帘的窗户透过来。 苏米来到窗边。 这是一排临街的楼房，到了晚上便会显得有些嘈杂，但相应价格也能便宜不少。 在街对面，底商开了一溜儿的小餐馆，做的就是夜宵的生意。即便现在已经十一点了，对面也依旧是热火朝天，五颜六色的霓虹灯在夜幕下不断闪耀。 借着酒精，苏米并未感到所谓的潇洒或快意，反而有几分伤感。 她突然意识到，无论自己身处的城市有多大，多繁华，孤独总是如影所行的。不是客观上的形单影只，而是心理上的无人问津。 算了，想那么多干嘛。 苏米往后退了两步，一头倒在身后的床上，轻轻吁了口气。 第10章 有白檀香的春笋 清明节假期的第一天，苏米本想睡个美美的懒觉，却不成想这才九点，自己就已经自然醒了。不禁感慨，生物钟的强大与可怕，以及资本家对劳动人民精神世界的压迫与摧残。 苏米躺在床上没有起来，“醒了”和“起床了”是两码事。 她摸过床头柜上的手机，醒来第一件事往往是看下微信，看下有没有人找自己。 但假期的早晨显然大家都比较犯懒，微信里一个消息都没有。就当苏米打算放下手机，睡个回笼觉的时候，却瞥见Q/Q有个未读提醒。 杭猫食记：【清明有什么安排么？】 一个小时前的消息。 苏米小小惊讶了一下，一个常年阴间作息的人，居然早上八点给自己发消息？ 提拉米苏的热爱：【没。】 没一会儿，她便收到了回复。 杭猫食记：【不回家？不出去踏踏青？】 提拉米苏的热爱：【懒……[摊手][摊手]】 提拉米苏的热爱：【回家机票好贵……节假日出去玩不就是去看人头……而且那些风景每年不是都一样，看过一次就够了。】 苏米看到从窗帘缝隙中透过来的阳光。 提来米苏的热爱：【不过今天天气貌似还不错！】 过了十来分钟，杭猫那边发来了一张照片。 杭猫食记：【那既然没事，吃腌笃鲜么？】 照片照得是杭猫家的白色料理台，上面摆满了食材。新鲜的春笋还带着水珠，放在一个原木色的木盆中。旁边有几个透明的碗，放着咸肉、五花肉以及其他一些配料。 苏米一下子从床上坐起来。 提拉米苏的热爱：【等我二十分钟！】 如果说苏米对人，可能存在用“笑”来敷衍，存在着虚情假意。但她对美食，却从来都是真情实感，绝不辜负。 二十分钟后，洗漱收拾好自己的苏米，迫不及待的给杭猫打过去视频电话。等待视频接通的那几秒，她已经脑补出春笋的清香和咸肉的鲜香。 所以，视频接通的那一刻，苏米猛地深吸口气—— “咳咳咳咳！！！” 一口气儿差点没上来。 “怎么怎么了？”杭猫不明所以，有些慌张。 “你！咳咳咳咳咳！！” 苏米咳得话都说不出来，脸憋得彤红了。 见状，杭猫向四周张望了一圈，“我今天真没炸辣椒油，也没炒辣椒。”声音甚至听上去有些委屈，“我还什么都没做呢……” 虽然这么说着，但他还是先去把窗户打开，让电话那边的苏米好受些。 “你……”苏米缓过来些，大口喘着气，“你对你那盒线香做了什么？” 苏米想着视频接通迎接自己应该是食材的气味，应该是清新的。没想到自己猛吸一口的，是浓郁到无以复加的白檀香。浓郁到那线香烧下来的香灰，仿佛已经弥漫在空气中无处不在，被苏米吸到鼻子里，一个劲儿往她鼻腔里钻。 似乎意识到自己做了什么蠢事，杭猫的声音不自觉地变小，“我……我用它们熏衣服来的。” “熏了多久？” “两……三个小时吧？” 一根线香大约能烧二十来分钟，三个小时也不过才八、九根。而且熏衣服，味道也不会那么重。 苏米对他的解释并不买账。 “还有呢？你该不只是熏衣服吧？” “还有……”杭猫的声音更小了，“还有从我醒了，香就没断过。” 杭猫拿起手机，将镜头翻转。 在画面照不到的地方，放了六七个各式的香插，无一例外上面都插着一根正在燃烧着的绿色线香。 苏米傻了。 见到此情此景，她的表情无法抑制表露出深深的不解。 饶是她是喜欢这气味没错，但也着实架不住这跟不要钱似的烧法，就快赶上寺庙里的供奉着香火的香火炉了。 苏米张了张嘴，想要问对方这是受了什么刺激，要做这么“诡异”的事情。 但就在话要从嘴边溜出去的瞬间，她的脑海中突然闪过一句话： 【你身上的气味，嗯……很好闻。】 她半张着嘴，愣住。 一个猜测在心中萌发，并迅速长大。一个她极力想要回避，却无法忽视的猜测。 杭猫是因为自己说的话，才做出这样奇怪的事情？ 苏米一面嘲笑自己自作多情，自己不过是对方百万粉丝之一，对方怎么可能在意自己的一句话？还为了这一句话做这种莫名的事情？ 但另一面，她却无法控制自己此刻分外活跃的脑细胞，顺着这个猜测，已经发散出无数有关两人的故事、情景与可能性。 “为什么？”苏米还是将心底的疑问问了出来，“为什么要熏这么多香？” 理性告诉她，这个猜测是不可能成立的。感性又告诉她，没什么事是绝不可能的。 她期待这个猜测成真，却也害怕这个猜测成真。 因为猜测成真的话，她无法给杭猫做这件事找一个合情合理的理由，也无法理解这背后的情感支撑和动机。虽然所有正在脑海中叫嚣的脑细胞，都给她指向了同一个答案。 但苏米还是清醒的，她告诉自己，这不合理。 她没有办法若无其事的接受这样一个不合理的答案。 杭猫在视频那头，看到苏米纠结的表情，已经张开的嘴又闭上。 他笑了笑，“因为，这盒香快过期了。不用该浪费了。” 苏米：“哈？？？” 听到这么无厘头的回答，与自己的猜想相差十万八千里，苏米哑然失笑。像是预料之中，像是松了口气，又像是黯然神伤。 “这几根点完就不点。”杭猫将镜头切换回来，“没想到味道这么冲，我是这两天都习惯了。” 苏米摸摸鼻子，既是安抚一下自己“受伤”的鼻子，又是掩饰一下方才过于复杂的内心戏后的尴尬。 “怎么想起来做腌笃鲜？”苏米问道。 “春天吃腌笃鲜不是很正常么？” 苏米家在南方，的确是有吃腌笃鲜的习惯。 “杭猫大大也是南方人吗？” 画面里杭猫脖子转了转，像是在摇头。 “我是北方的。” “北方也有吃腌笃鲜的习惯？” “没有呀，但你不是南方的么，腌笃鲜应该不陌生吧。” 苏米眨巴眨巴眼睛，“你怎么知道我是南方的？” 杭猫正在剥笋的手一顿，“呃，你……你看着就像是南方人。” 这话倒是没毛病，苏米身高不高，皮肤也是又白又光滑。单看外表，即便是第一次见她的人，也都会猜到她是个南方姑娘。 “腌笃鲜我可太熟了！”说起家中常吃的菜，苏米如数家珍，“每年春节我妈都会炖一大锅，整个春节期间都能一直吃。不过春节那会春笋还没下来，我们一般就用冬笋，会更嫩一些。 “我妈炖这个炖得可香了！咸肉都是我们家自己做的，汤里面不用放盐，特别鲜！” “哦？”杭猫轻笑，“你要这么说，我压力可是很大了。不过我这咸肉，也是自己做的呢。”说着指了指面前泡在水里的咸肉。 苏米点点头，“看得出你这些食材都很新鲜呢。” “那是，都是我今天早上现去买的。” 杭猫嘴上和苏米插科打诨，手上开始正式进入制作腌笃鲜的步骤。 他把咸肉从水中拿出，和五花肉一起切成大小均匀的片状。接着把刚刚已经剥好的笋滚刀切块，放在一旁备用。 灶台上锅中加水，水开后将咸肉和五花肉一起放进去，等到肉的颜色变白便可以捞出。 从不亏待自己的大毛，又轻车熟路的跳上料理台，走到杭猫身边，轻轻蹭着对方的手臂。杭猫生怕那猫爪子一脚踩到盘子里，挑了一块不太肥的五花肉丢给大毛。 金渐层的小猫叼着自己的“战利品”，心满意足的走出了苏米所能看到画面之外。 苏米托着腮帮子，目睹着屏幕里发生的一切，竟羡慕起一只猫的生活。 第11章 温暖鲜美的腌笃鲜 杭猫将笋块放入煮过肉的沸水中，焯一下，去掉笋上面的涩味。把笋捞出来后，他又拿过一个小碗，里面装了几个百叶结，倒进锅里。 “你还放百叶结呀？”苏米随口问道。 “不放的么？”杭猫举着还剩下一半百叶结没进锅的碗，不知道自己是还要不要放，“我找的菜谱是有放的。” “放不放都行，它本来就是配菜。有人喜欢豆皮吸了汤汁的味道，但反正我家是不放。” 杭猫点点头，“那就不放了。” 说着，把已经下到锅里的百叶结尽数捞出。 “不，不是……”苏米有些没反应过来，“我不吃是因为我不喜欢那种豆腥味，你正常做你的就好。” “你既然不喜欢，那就不加了呗。” 杭猫说得理所当然，苏米听了却是轻轻皱起眉头。 “我个人口味的喜好，和你怎么做有什么关系？你又何必为了我——” “这位提拉米苏小姐，”杭猫打断她，放下手里的碗，双手撑在台面上，“有时候，学会接受别人的好意，也是一种尊重。” 苏米仍是不解，“可我没法接受这么不明不白的‘好意’。” 杭猫颇为无奈，深深地叹了口气，“在你看来是不明不白，但在我看来，此时此刻只有你我在交流，我第一次做这道菜，而你对这道菜非常熟悉。当我遇到需要抉择、需要判断的时候，我唯一能参考的就是你的意见。 “并且我对这道菜没有什么个人的偏好与倾向，而你有明确的喜好。那我为了让咱们都能享受这个过程，根据你的喜好对做法作出一些无伤大雅的改变，也是一件合情合理的事情吧？” 苏米若有所思，似乎也觉得对方说的有些道理。 “对绝大多数人来说，在他们向你展示出好意，愿意帮助你的时候，他们已经做好要这么做的准备。这时你只要接受这份好意，自己可以获得帮助，他们也会很开心。 “但如果你一而再再而三的拒绝，自己心里变扭不说，对方也会有种心意被辜负的挫败感。” 杭猫慢条斯理的解释。 苏米大抵是明白对方所表达的含义。 因为注重边界感和过于关注他人感受，她往往会下意识拒绝他人的好意，觉得这是在麻烦别人。但她也忽略了，对于已经打算给予他人帮助的人来说，被一次次拒绝可能才是更难过的事情。 也许，用种简单的方式去相处，会令双方都更轻松？ 苏米抿了抿嘴，露出一个浅浅的笑容。 “那……谢谢？” 视频里没有露脸的男人像是也笑了笑，轻声道： “不客气。” 杭猫从橱柜中拿出一口砂锅，将方才过了水的春笋、咸肉和五花肉一同摆放其中，再加上姜和小葱等调味品，最后倒入足以没过食材的水，大火煮沸。 待锅开后转为小火，慢慢“笃”它个一小时。 腌笃鲜的做法并不在复杂，步骤也都算是简单明了，要的是时间和耐心。 小火慢炖的菜不需要时刻盯着，杭猫便得以休息片刻。他走到水池旁洗手，本就修长的手，在被水湿润后更显白皙与骨感。 他坐到料理台前，给自己倒了杯茶，细细的品了一口，不疾不徐。 “你今天不点外卖了？” 苏米看了眼表，快十一点了，的确是该考虑中午吃什么的时候。她拿过手机翻了翻，却没找到合适的。 “算了，今天就不点了。”苏米将手机调回视频画面，“感觉任何外卖的味道，都会影响腌笃鲜的清香。” “那你午饭就饿着？”杭猫轻笑。 “嗯……”苏米眼珠子转了转，“要不我煮点粥吧，味道淡，也不至于一下子吃太多。” 说完就跑去厨房淘米煮粥去了。 杭猫将剩下没用完的的笋切成棱形的笋块，倒入炒锅中，大火翻炒。待笋稍微有些变色后，顺着锅边加入适量的生抽，以及少量的水。盖上盖子焖个三四分钟，临出锅前再加入少许白糖翻炒均匀，即可盛盘出锅。 一道色泽油亮、口感鲜嫩，简单快捷的油焖笋就大功告成。 刚把粥煮上的苏米，很快就被油焖笋的香味“引诱”过来。 她跟只小狗一样，不断耸动着鼻子，追着味儿，一路从厨房走到了客厅。 “我才走了几分钟，你又背着我做了什么好吃的！”苏米把鼻子凑近屏幕。 杭猫觉得苏米这馋猫似的样子甚是有趣，他笑着夹起一块油焖笋，递到手机镜头前，“做了盘油焖笋。” 苏米看着那略带焦糖色，油亮油亮的油焖笋，闻着仿佛近在咫尺的酱香味，想象着初春春笋那转瞬即逝的鲜嫩口感，不由自主的咽了咽口水。 就好像昨晚的涮锅子没吃过一样，苏米的肚子又开始饿了。 杭猫夹起笋块送进嘴中，苏米甚至能听到，笋块被牙齿切断时发出的清脆声响。 “吃春笋的时间可是不长的，你要想吃可要趁早。” 既要忍受精神上美食对自己的诱惑，又要接受生理上饥饿对自己的折磨，苏米有气无力地趴在茶几上，没理会杭猫说的话。 “要不我给你寄点过去？” “别别别。”苏米把头埋在臂弯中，声音闷闷的，“寄了我也不会做。” 两人这么沉默了片刻。杭猫轻声说道： “我希望，你以后对我能有话直说。” 苏米从臂弯中抬起头，带着疑惑，“为什么这么说？” “感觉……你对我挺有距离感，或者说是，戒备心的？” 苏米鼓鼓嘴，不置可否。 “当然也不是让你对我敞开心扉，就是能多和我说说话？”杭猫手指一下下轻轻敲击着桌面，“对你们来说，可能因为工作、社交会跟很多人说很多话。但对我来说，可能我一天也见不到几个人。 “说来不怕你笑话，虽然你我隔着屏幕，连面都不算见过，但你是我这一个月来交流最多的人。”他自嘲般的笑笑。 听着听着，苏米的神情不自觉的变温柔。忽而发觉，他们也没什么不同。都不过是大城市中漂泊且孤独的灵魂，也都会有那么突如其来的伤感与沮丧。 “让我和你多说说话？”苏米语气中带着戏谑，“就怕我话匣子真打开了，你想关都关不上，到时候烦死你！” “好呀，那也让我开开眼。” “不至于吧，你就这么缺人说话？”苏米的脸上带着八卦的表情，“美食up主不应该都有一群，排着队，等着来你家吃饭的朋友么？” 杭猫假模假式的叹口气，“就不能允许你眼前这位up主，没朋友，又社恐么。” 两人间的气氛也在这你一言我一语中，渐渐活跃了起来。 “叮叮叮——” 计时器发出悦耳的铃声，提示着腌笃鲜的完成。 苏米赶紧把自己也做好的粥盛出来，抱着碗坐在茶几前，目不转睛的盯着视频里的砂锅。 其实隔着锅盖，她已经闻到了那溢出的丝丝香气，但当锅盖掀开的那一刹那，扑面而来的香味还是让她情不自禁的“哇”了一声。 汤汁呈淡淡的奶白色，清澈而透亮。春笋嫩黄，咸肉乳白，都是柔和的颜色，仿佛带着温度。 杭猫的腌笃鲜中未加盐、未加油，未加任何调味料，唯有食材与时间融会于这一锅中，唯有食材最原本的味道，最新鲜的味道。 像是光脚踩在柔软的草地上，像是漫步在清晨带着薄雾的竹林中，像是在隐于山林中的小屋里用柴火烧一锅肉汤。深吸一口，是远离喧嚣的烟火的味道，是洗去浮尘的自然的味道，是沁人心脾的春天的味道。 杭猫取一只小碗，盛了一碗腌笃鲜，双手把它端到手机前。 苏米倒也十分配合，拇指食指对成一个圆，伸手。假装从手机那头接过了小碗，十分惬意的“喝”了一口。 “嗯，真鲜！” “怎么样，不比阿姨做得差吧？”略带得意。 苏米竖起了大拇指，用无声的行动表达了自己的肯定。 虽然她并没有真的喝到这碗腌笃鲜，但多年喝腌笃鲜的经验告诉她，光闻这味儿，这锅汤就差不了。 得到了对方的肯定，杭猫这才端起小碗。刚出炉的腌笃鲜因温度高，升起袅袅白色的水汽。 忽然间，一阵春风从敞开的窗户吹进来，吹动了杭猫脖颈间的碎发，吹散了飘渺的热气。 随着春风而来的，还有几片淡粉色的花瓣，轻飘飘如同慢放一般，落在白色大理石台面上。仔细去闻，苏米甚至能闻到一些淡淡的花香。 这一刻，苏米突然真切的体会到，春天来了。 她看到春天的景，看到春天的花，听到春天的风，闻到春天的味道。如同沐浴在春光中，浑身上下都暖洋洋的。 苏米端起碗，就着腌笃鲜的味道，喝下一口热粥。那温热的液体从口腔进入，顺着食道，一路温暖到肠胃。 使此刻的苏米，由内而外，都感受到了温暖与幸福。 她不由伸了一个大大的懒腰，舒展开自己的身体，舒展开时而紧皱的眉头，也舒展开偶尔会有些皱巴巴的心。 目睹了女生情绪的变化，杭猫在视频那头笑着问道： “心情好些了么？” 苏米一愣。 待反应过来对方话里的含义，以及回想起这一天对方的所作所为，自己的鼻子竟不争气的微微有点泛酸。 “嗯！”她用力点了点头。 “那……”杭猫顿了顿，“清明有什么安排么？” 苏米了然，她会心一笑，露出一排整齐洁白的小贝齿。 “嗯，打算约朋友出去走走赏赏花，再顺便吃顿腌笃鲜，感受下春意盎然！”又看向对方，“你呢？” “我呀，我打算去钓鱼。” “钓鱼？怎么突然想起来要钓鱼？” “因为要做水煮鱼呀，不是你们下期的主题么？” “但用自己钓的鱼会不会很腥……” “不试试怎么知道？” “好吧，我听说水煮鱼最好是用黑鱼、草鱼，这些……” …… …… 第12章 千篇一律的水煮鱼 “我就说自己钓的鱼不行嘛！” 苏米一副“我早就说过了”的样子，略带嫌弃的抱怨道。 话说一周前，也就是清明节假期，苏米度过了充实而愉快的三天。先是宅在家里和杭猫渡过了半天，第二天和赖如依约着去公园赏花，又挑了家本帮菜吃了顿腌笃鲜。第三天和程敏，半加班性质的探了两家新开的餐厅。 同一时间，杭猫也没闲着。自己扛着鱼竿和装备，开着车去到郊区，连着钓了两天的鱼。 收获嘛…… 就是此刻放在料理台上，这盆新鲜出炉的水煮鱼。 满盆的辣椒红润油亮，白花花的鱼肉偶有从辣椒中探出头，点缀其间。整道菜色泽艳丽饱满，让人只看一眼便食指大动，口舌生津。 如若只看画面，这定是一道不错的菜肴。但可惜的是，苏米除了能看到画面，还能闻到视频那边的气味。 “你自己闻闻，虽然辣椒是真的很香，但这鱼肉带着一股土腥味。”苏米皱着眉。 杭猫用手掌扇闻，半晌没有说话， “要不你尝尝？”苏米颇为无奈，“你那鼻子我也不报什么希望了，尝一下说不定土腥味会更明显？” 拿过一双尖头的细筷子，夹了一小块鱼肉尝了尝。 “啧——” 杭猫咂舌，在苏米看不到的画面外，五官皱成了一团。 就连被香味为吸引过来的大毛，在凑近闻了闻这盆水煮鱼后，都嫌弃得往后退了两步。未做停留，一溜烟的跑走了。 可见就算是只猫，生在美食up主家，吃得多了，耳濡目染，都能有一定的美食品鉴能力了。 “为什么呀？”杭猫语气中充满了不解，“我明明都是按照菜谱上的步骤做的。” “鱼呀，问题是出在鱼身上呀！”苏米对屏幕那边的人指指点点，“你知道你钓的鱼是什么品种吗？” “不知道。”杭猫诚实的摆摆头。 “所以嘛！首先，水煮鱼最好吃的就是那几种鱼，我们这两天去店里吃的也一般都是用的草鱼或者黑鱼。而且，你在湖里钓的鱼，水环境如果不好，淤泥多的话，土腥味一定会更大。” “那……”杭猫有些心虚，“我再买一条？” 苏米赞成地点点头，“可以呀，以我家多年吃鱼的经验，买的比自己钓的靠谱，人家专业的收拾得也干净。” 杭猫在这方面的确算是从善如流，所谓听人劝吃饱饭。 是于是两天后，两人再次视频的时候，杭猫提着一个黑色的塑料袋晃了晃。 “你新买了鱼？”苏米眼睛亮了，又定睛看着对方手里的袋子，“诶，你这袋子，和我家附近那个菜市场用的袋子好像呀！” 杭猫笑了，“您是多久去回菜市场啊？菜市场里卖鱼的，十个有九个都用这种黑袋子吧。” “啊？是、是吗？”苏米挠挠头，略显尴尬的傻笑。 对一个不会做饭，日常要加班，下馆子是工作的人来说，菜市场的确是个不常去的场所。即便破天荒去过那么两回，大概也不会去卖鱼的摊位，买这种做起来很考验技术含的食材。 杭猫从袋子拿出已经收拾干净的黑鱼，放到案板上，从鱼尾部切入，将鱼身沿着鱼骨一分为二，去掉鱼头鱼尾和鱼骨，只留下完好的两段鱼身肉。 杭猫用的刀好，剔鱼骨这一过程流畅且轻松。加之杭猫指节分明又修长的双手，画面看上去很是赏心悦目，强迫症看了都说好。 “你们这几天在餐厅吃的怎么样？”杭猫一边片着鱼片，一边问道，“有没有什么特别的餐厅？” “嗯……”苏米仰着头回忆，“其实都差不多，这种味道这么重的菜，感觉大家的味道都是在慢慢趋同，没有创新、新意，但也没有风险。除了几家的确不怎么好吃的，有三四家都还不错。” 说到此，苏米又不免有些发愁，“唉，但都差不多也愁呀，都不知道该写些什么。都没什么特点，总不能一套描写，套所有的店吧……” 杭猫笑着安慰她，“不还有几家没吃呢嘛，说不定能遇到特别的？而且你们写过那么多文章，这方面经验肯定很多，一定没问题的，船到桥头自然直。” “借你吉言吧。” 苏米托着腮帮子，瘫在茶几上，深深地叹了口气。 杭猫把切好的鱼片放入一个透明的玻璃盆中，再倒入盐、蛋清、料酒以及淀粉，用手抓拌均匀，进行腌制。 另一边的灶台上，开火将锅和油预热，热锅热油下刚刚剔下来的鱼骨段。鱼骨段煎至两面金黄后，加入热水和小姜片，盖上锅盖中火慢熬。 再揭盖时，已是一锅鲜香美味的奶白色鱼汤。 紧接着，杭猫开始炒辣椒，加入豆瓣酱、干辣椒、花椒等各种调味料一同炒制。这一步他算是轻车熟路了，毕竟也不是一次做了。 经过一系列步骤，一道水煮鱼终于完成。 杭猫找了一个青花瓷的大碗，将煮好的鱼片及配菜倒入其中，再将已经融入辣油的鱼汤倒入，在顶上撒上一些干辣椒。 最后，浇上一勺冒着泡的高温热油。 随着“呲啦——”一声，辣椒的香气瞬间被激发出来，爆破在空气当中，迅速弥漫至整个空间。 苏米甚至不需要深吸气，只需正常呼吸，那具有侵略性的热烈的气味，便顺着她的鼻腔，转眼间流窜到她身体的各个角落。 刺激着她的大脑，激发着她的食欲，唤醒了她的味蕾。口腔因此而生出口水，肠胃因此而咕咕作响，全身的感官与器官都因这呼吸间的香味而被调动起来，做好了准备。 苏米咽了咽口水，按了按肚子，让自己看上去没有那么饿红了眼。她向手机那边竖起一根大拇指，用无言的赞美代替了自己已经匮乏的语言。 杭猫夹起一块尝尝，“嗯，这回的确是没有腥味了。” “闻着也没有！” “但也没有什么特别之处？闻着好吃，但平平无奇？” 苏米抿嘴挑眉，不置可否。 最近吃多了水煮鱼，苏米觉得这类重油重辣重麻的“重口味”菜肴，就像是容易受到众人追捧的网红。五官突出，妆容浓艳，第一眼惊为天人，再看依旧美艳动人。 但也许帅哥美女总是相似的，这些惊艳的网红看多了，总觉得长得都差不多，“帅”和“美”已成为略带敷衍的形容词。看了他们依然会觉得好看，会心动，甚至会产生生理的反应，但千篇一律缺少特点，轻易就能找到替代品。 水煮鱼也是一样。 苏米一直认为水煮鱼最有价值的，就是热油浇上去的那一刻，伴着“呲啦”一声所瞬间爆发的香气。香气过后，好吃依旧是好吃，但日益趋同的味道，使这道菜已经过了最初受到众人追捧的热潮，失去了特色。 杭猫又吃了两口，味道的确是还不错，但他似乎还是有些不甘心，“那怎么能让它变得特别一些？嗯……也不是说要多么创新，就是能不那么千篇一律？” “哪有那么容易，”苏米轻笑了一声，“那么多饭店都没想出来的难题，你一个非专业的能做到这一步已经很不错了。而且作为美食up主，其实本质上你只需要把食物做得好看，就足够吸引观众了吧？” 苏米对杭猫在某些时候的精益求精，或者说是钻牛角尖感到不解。 “但我之后有比赛呀，到时候可就不仅仅是看菜色了，而是要色香味俱全。”杭猫耐心解释道，“再说，做美食算是我的爱好，即便我不是美食up主，把美食做得更好也是我的追求。” 苏米了然。 回想起来也的确，杭猫食记打从一开始就说明过自己是为了之后的比赛，想要找人提些建议。只不过当初苏米满脑子都是对方是骗子不可信，倒是忽略了这一点。 “看在你这么努力的份上，”苏米挑眉，“我就再帮你关注下，有没有味道新颖的水煮鱼店吧。” 杭猫嘴上道了谢，但并未把这话当真。苏米说着是玩笑的语气，却是实打实的上心了。 * “这可是咱们水煮鱼这期内容要吃的最后一家店了，大家多留意些，想想还有什么素材没收集全。” 程敏和小组的其他三个人坐在一家私房菜餐厅中，简单和大家做了个复盘，及时查漏补缺，避免错过这最后一家可以收集素材的餐厅。 赖如依拿出手机，在某点评软件上搜素着这家店。 “这上面说，这家店的水煮鱼很好吃，很特别，有点酸酸的，带着清新的味道……” 特别？ 苏米敏感地捕捉到这个关键词。 还酸？还清新？总不会是酸菜水煮鱼？ A城的确曾流行过一段时间的酸菜水煮鱼。“酸”和“辣”两种令人上瘾的重口味交织在一起，让“辣”不那么单调，也让“酸”不那么突兀，喜欢水煮鱼和酸菜鱼的人，都能在这道菜中找到所爱。 但某年3.15曝光土坑酸菜的制作过程后，这个曾经受人喜爱的配菜一下子臭名远扬，迅速从人们的视线中消失，甚至可以说是销声匿迹了。 可除了酸菜水煮鱼，苏米没想到自己还吃过什么带酸味的水煮鱼？ 带着这样的疑惑与期待，苏米对这道水煮鱼寄予厚望。 终于，在众人的等待下，水煮鱼终于端上了桌。 服务生双手端着托盘来到他们桌前，一盆水煮鱼满满当当，甚至需要另一个人来帮忙上菜，分量足，实在。 水煮鱼表面那层热油还“滋滋”的发出声响，显然是临上菜才浇上去的，不是不知道放了多久的现成品，新鲜。 与其他家水煮鱼有些不同，他家的水煮鱼还撒了些菊花瓣，点缀在一片火热的辣椒中，让人眼前一亮，新颖。 但仅仅是看上去有新意，并不能达到苏米的标准。 这么想着，她拿起筷子夹起一块鱼肉。 鱼肉外裹着一层油，入口滑嫩、鲜美。最先刺激味蕾的，自然是混杂着辣椒与麻椒的麻辣味，点燃身体的温度，让不太能吃辣的人不禁“斯哈斯哈”的吐着舌头喘气。 让苏米感到惊喜的，是在鱼肉表面的辣味之下，真的蕴藏着一丝淡淡的酸味。 那酸不是类似酸菜一样腌制后浓烈的酸，而是细微的、清新的，一不留神可能都会忽略掉的酸。在咬开鱼肉的刹那，悄无声息的溜进嘴中，化解着重油重辣带来的油腻和刺激，使这道菜整体的味道趋于融合、柔和。 辣味不减，但更好入口，也更耐吃。 这不便是苏米一直在找的，与众不同的水煮鱼么！ 苏米心中暗喜，已有了打算。 一行四人一顿饭，吃了足足三个多小时。大家对这家的水煮鱼评价都很高，作为这期主题的最后一家，这个官收得很好。 “今天的素材收集的很齐全吧？”程敏结完账回到餐桌旁。 “嗯，拍了很多能用的照片。”摄影大哥摇了摇手里的相机。 “我这边也记了一些灵感！” “用来回忆气味的视频也录了。” “行，那没什么事大家就赶紧回家吧。明天开始就要疯狂写稿了，早点回家休息。”程敏看向苏米，“你是直接回家吧，我开车载你回去？” “呃……”苏米犹豫了下，“我想再留一会儿，采访下他们厨师。” “啊？” 其余三人皆是一脸疑惑地看着她。 程敏问道：“是帮别的组收集素材么？” “不，”苏米摇摇头，眼睛不经意的看向右侧，“就是……就是想换个角度来写这次的稿，从美食的制作来入手。这家又是大家都公认做得又好又特别的，就想了解下厨师的理念和做法。” 闻言，程敏歪着头思考片刻，“也好，你能有这种想法也算是动过脑子了。虽然咱们的文章主要是针对食客，但从制作的角度来写也算是一种尝试，可以看看效果。”她点点头，“行，那你就留下来跟他们沟通吧。但也别太晚了，注意安全，打车的钱回头我给你报销。” 苏米眼睛笑得眯成缝，露出两个酒窝，“谢谢敏姐！” 第13章 暴风雨里的水煮鱼 “这位顾客，就算您这么说我也不能现在就把厨师给您叫过来呀。”一位女服务生一脸为难的站在苏米的餐桌旁，“我知道您们是编辑，今天来也是和老板打过招呼的。但采访厨师这个老板真没和我们说过，现在还在营业时间，把厨师叫出来谁做饭呀。” “不会占用太长时间的，也就半个小时？”说话间苏米带着几分心虚。毕竟采访主厨这种事，若没有提前打好招呼的确是有些唐突。 “半个小时？”服务员小小的表示下吃惊，而后颇为无奈的摇了摇头，“距离营业结束也就剩一个小时了，您看着店里哪是能空闲下来的样子。要是把厨师叫出来半个小时，我们这生意还做不做了。” 苏米环视了这个不大的餐厅，即便现在已经晚上九点了，店里的生意依旧火热，座无虚席。 “那……”苏米撇撇嘴，“那我等你们下班了，总可以了吧？” 小姑娘像是实在拿苏米没办法，叹了口气，“下班自然无所谓了。但后厨收工后还要收拾，几点能出来这个我可不敢说，而且厨师他愿不愿意加班给你采访，这也是没准的事儿。” “我知道了，谢谢你。”苏米笑着回应道。 就这样，苏米拿出笔记本开始整理前几家店的稿子，喝了一杯又一杯免费的柠檬水。 店里的顾客渐渐少了，交谈声也渐渐低了下去。 直到那个服务生再次走到苏米桌前，没好气儿的说：“十点了，我们要打烊了。” 苏米从电脑屏幕上转开视线，才发现店里居然只剩自己一位顾客。 “那厨师他们呢？” “他们在收拾后厨，可能还要半个小时到一个小时左右。”接着又补充了一句，“你可不能在这儿等着了，我们也要打扫卫生关门了。” “哦哦！”苏米连忙抱起自己的电脑，躲开对方在桌面上擦来擦去的抹布，“我去外面等，外面等。” 说着，她立马把自己的东西一股脑塞进包里，离开座位。 然而，推开餐厅门，苏米傻了。 明明他们晚上来的时候天气谈不上晴空万里，却也还是能看到阳光的，而眼下居然下起了瓢泼大雨。 苏米连忙躲到餐厅门脸那仅有的小屋檐下，头发算是保住了，但伴着大风刮来的雨珠，斜着拍到苏米身上，很快她的裤角和衣袖就湿透了。 “五一咱们去泡澡吧？” “好呀好呀，我之前看了家店觉得还不错呢！” 一群年轻男女从餐厅里走出来，看来是收拾完要下班回家了。 “哇，这雨下的这么大！” “还好我带了伞！” “嗯嗯，我也带了雨衣。” “你怎么还在这儿？”刚才服务苏米的女生看到她站在门口，明显愣了一下，“厨师他们都走厨房那边的后门，你在这儿是等不到的。” “啊？那我过去……”苏米弯腰去拿挡在自己身后，放在地上巨大的单肩挎包。 “你没带伞？” 苏米略有尴尬的摇摇头。 对方上下打量了一遍苏米，看到了她开始往下滴水的衣裤，把手上的雨伞递了过去，“借你用吧。” “不用不用，”苏米摆摆手，笑道，“反正我都已经淋成这样了，不碍事的。你还得拿着回家呢。” 女生挽过旁边另一位女生的胳膊，“我蹭别人的就行，我们都离得近。”突然，她又转过头“威胁”道，“记得下次来我们店的时候还给我！” 苏米看了看硬塞到自己手里的雨伞，又看了看女生。 “没问题！我一定带朋友过来！” 待一行人走远，苏米绕了一圈找到了餐厅的后门。 这里可是连一丁点屋檐都没有了，完全无遮无挡。要不是借的这把伞，她怕是现在已经淋成落汤鸡了。她举着伞，抱着挎包蹲在墙角，尽量不让雨水淋到自己包里的电脑。 不知过了多久，苏米听到铁门内传来几人交谈的声音。她“噌”的一下站起身，凑到门边，一脸期待的看着那扇铁门。 “嚯！吓我一跳！” 推开铁门的伙计毫无防备，一开门迎面见到个举着雨伞，脸色煞白，直勾勾盯着自己的人，着实吓得不轻，连着往后打退了几步。 “妈的有病呀，吓人玩呢？！” 气不过的骂了两句。 “抱歉抱歉！！我有点着急。”苏米单手举到面前，连鞠了两躬，“请问您是这儿的厨师么？我有个……” “我不是厨师，我就是个帮厨。”待看清对方是个年轻的女性，小伙计的态度倒是好了些许，“师傅在后边呢。” 话音刚落，一个有些圆润的大叔从后头走过来，笑着问道：“找我？” “您是这儿的主厨吗？” “是的。” 苏米眼睛一亮，满脸笑容的仰起头，“太好了，终于等到您了！！” 大叔看着眼前的女生，样子可真是狼狈啊。 原本精致的卷发因为被雨水打湿，加上潮湿的环境，已经变成了一绺一绺，直不直卷不卷的状态。脸上的妆容，也遮掩不了她此刻的疲态和苍白。潮湿的衣物黏在身上，看着就很不舒服，一阵风吹来整个人就瑟瑟发抖了起来。 但唯有她脸上的笑容，依旧是充满了活力与真诚。 便是原本有千般万般要拒绝的话，在见到这样一个女生时，也都咽回了肚里。 “你是要采访吧？小赵已经跟我说了。” “是的是的！”苏米点点头。 “什么采访呀，非得赶这么个破天，”大叔又往回走了两步，“进来聊吧，别在外面淋着了。” 苏米非常不好意思，快步跟了上去，两人一前一后来到后厨，坐在一个被擦得很光亮的料理台旁。 “特别抱歉这么晚还来打扰您！”苏米先给对方深深鞠上一躬，“我是A城生活杂志的编辑，我们最近在写一期以水煮鱼主题的文章……” 苏米为对方详细说明了自己的来意，当然是捡着冠冕堂皇的说，而省略了自己是为了杭猫收集水煮鱼菜谱这一目的。 “但提前说好，你有什么问题尽管提，我能回答的也尽量回答。但关于怎么做那道私房水煮鱼，我们老板的汤底是有秘方的，连我都不完全清楚，我是真帮不了你。” 虽然与预期有些出入，但这种私房菜馆有自己的秘方也是家常便饭，苏米也不好多说什么。 “没事儿，您愿意留下来让我采访我已经很感谢了！” …… * “‘我找到有创意的水煮鱼做法了！’”杭猫在视频中点了点手机屏幕，笑道，“你这是有多重大的发现呀，这么晚了还发消息。” 今天一早，他刚起床就看到苏米凌晨十二点多发来的消息，便赶忙给对方回过去视频通话。 “是呀，我可是费了好大的功夫呢！” 苏米揉着惺忪的睡眼，显然是刚从床上爬起来，眼下的黑眼圈证明了她昨晚睡得有多么晚。 “那我洗耳恭听，是怎样惊为天人的创意，让我们的提拉米苏小姐夜不能寐。” 苏米也顾不上对方话里的调侃，像小孩子邀功一样把昨天晚上的收获一五一十的告诉杭猫。 “这道私房水煮鱼最大的亮点就是它的酸味！师傅说在这道菜里先后三次用到了柠檬，分别是腌制鱼块，熬底汤和最后上桌前。腌鱼的时候……熬底汤的话，师傅说有密料没有办法告诉我，但的确也有加入柠檬……最后出锅前……” “你这是……找人家餐厅的厨师问的么？”杭猫问道。 这么详细的步骤和细节，显然不是苏米这样一个连饭都不会做的人，仅仅靠吃一次就能分析出来的。 “对呀！”苏米一脸骄傲，“我等到他们下班，等了好久才蹲到他们家的厨师！” “就昨天那暴雨天，你等到人家餐厅下班，就为了要这个菜谱？” 苏米一副理所当然的样子：“对呀。” “……为我，去要菜谱？” “啊……没，”苏米快速眨了几下眼睛，视线转到一旁，“也，也不是啦！正好我们昨天去这家探店，都觉得他家水煮鱼不错也有创意，我们……我们组长就，就临时让我去采访下厨师！” 杭猫挑眉，对苏米这番话的真实性表示怀疑。 “你们组长这么……” “阿嚏！阿嚏！阿嚏——” 苏米一口气打了三个喷嚏，彻底打断了杭猫要说的话。 “你别告诉我你昨天连伞都没带？” 苏米傻笑两声，“是没带，但有个服务员借了我一把。”她擤了下鼻子又补充道，“主要天气预报也没说昨天有雨呀，我们下班的时候天气也还没阴呢，谁知道……阿嚏！阿嚏————” 看着手机那头打喷嚏打到有些眼冒金星的女生，在对方看不到的地方，杭猫的表情发生了变化。 他的神情中带着自责，带着些伤感，还带着宠溺。眼神温柔地注视着视屏中的女生，嘴角微微勾起弧度。 “傻瓜。” 杭猫轻声说道。 然而，声音被苏米一连串响亮的喷嚏声盖了过去，没有谁听到。 第14章 酸到爆的锅包肉 “阿嚏——” 苏米裹着被子坐在床上，持续不断的喷嚏打得她浑身无力，鼻头也因为被擤了太多次已经发红破皮。 “下回别做这种蠢事了，采访什么的时候不能采，看见下雨了又没带伞还不赶紧回家？现在感冒了，难受的是你自己，不值当的。” 看着女生疲惫不堪的样子，杭猫在视频那头语气也不禁严厉了几分。 苏米揉揉鼻子，有气无力辩解道：“不是正好赶巧了么，那是我们探的最后一家店，咳咳……之后就要赶稿了有没有时间不一定，我以个人身份去采访人家答不答应就更不一定的……” 说着她又挤出一个勉强能称之为是笑容的表情，“其实也没什么大事儿，就是淋了点雨，我都没想到还能发烧了。” 那日采访，苏米不仅淋了雨，还穿了很久已经湿掉的衣服，没能及时换下受了寒。又加上到家时已是凌晨，没有得到很好的休息，转天晚上她就病倒了。 程敏看在她“敬业”的份上，给她批了十分珍贵的三天假。 杭猫也大概是因为自责，有事儿没事儿就要找她视频。整个人跟个精分似的，一会儿见苏米难受温柔体贴，一会儿又想起苏米为什么生病而恼火严肃。 “想吃什么？” 刚“批评”过苏米两句，此时的杭猫又恢复了往日中温柔的语气。 他依旧是站在料理台后，仿佛他就是长在厨房里一样。苏米和他视频过这么多次，从来没见过他家除厨房以外的任何地方。 关于想吃什么，苏米皱着眉头想了半天也没想出个所以然，她现在烧还没退，嗅觉味觉都因此受到影响，自然也就没什么食欲。 “也没什么想吃的……” 苏米吸吸鼻子，有些虚弱。 她心说，就算自己真有什么想吃的，杭猫这一通操作又不能把饭菜送到自己嘴边，不瞎忙活。而且自己想要的好吃好喝都隔着屏幕，只能看见、闻见就是吃不着，怕不是比空想来得更难受。 “那今天做锅包肉吧！”杭猫举起一本菜谱，“我前两天刚买了新的菜谱，我还没怎么试过东北菜呢。” 苏米听出对方语气中难得的雀跃，笑了笑，“好呀，我也点个外卖。” “嗯，我备个菜。” 他们两个人，一个坐在床上，一个站在灶台前；一个轻伤不下火线，卧病在床还支着小桌板用笔记本电脑写稿，一个兴致高昂，在宽敞的厨房里上下左右的忙活也不见半分疲惫。 两人身处不同的空间，做着不同的事，唯一相同的，是面前都放着一部正在视频通话的手机。 两个看似完全没有交集的人，却因一通视频电话被连接在一起，有一搭没一搭的还能聊上两句，像是身处在同一屋檐下，共享着这一段时光。 这一幕看上去很是和谐且温馨，岁月静好似乎也不过如此。只是两人都忙于手中的事情，并没有发觉。 大约过了十分钟，杭猫把锅包肉需要的材料准备好，料理台上整整齐齐摆放了很多小碗和小盘子。 杭猫拿来头两天就买好了的通脊肉，将肉切成厚片，厚度大约在三、四毫米左右。而后把肉片放在盆中，加入少许盐及黄酒，抓拌均匀腌制二十分钟。 趁这功夫，把其他配料切好，胡萝卜丝、姜丝、葱丝切好摆在盘中，蒜切末备在碗中。再准备上一小碗白醋，一小碗白水，一小碟土豆淀粉以及花生油、糖、盐香醋等佐料。 做好这一切，一抬眼发现苏米居然还在对着电脑敲敲敲。 “你们公司是没人了么？可着你一个病人用？”杭猫语气不善，“你都休病假了还这么加班，又没人给你加班费。” 苏米闻言视线看向手机，苦笑着说：“我们组长给我批的是带薪假，这两天也的确是比较忙的时候，我这时候休假的确是有些过意不去……” 杭猫双手抱在胸前，“那你就更应该好好休息，尽早痊愈然后全身心的扑到工作上，到那时候再加班加点。而不是像现在这样，生着病还要干活，事倍功半。” 苏米鼓鼓嘴，无话可说。 今天的杭猫像是一位碎碎念的老爷爷，嘴里说的都是老生常谈的大道理，让人无法反驳，还总是车轱辘话来回来去说，让人无力辩解。 “好好好，说不过你。” 她保存好文档，盖上笔记本电脑，全神贯注的看着手机屏幕，俨然一副乖乖听话的样子。 见状杭猫满意地点点头，继续手上的工作。 他拿过一个大一些的碗，从小碗中倒入一些透明的液体，又加入适量的土豆淀粉，搅拌成糊状。往复几次，调整液体与淀粉的比例，使淀粉糊形成能用筷子夹起但又很快能流下的状态。 最后在淀粉糊中加入少许玉米油，就可以把腌好的肉片放入其中抓匀了。 灶台上，起锅热油。 待油温烧至六成，将肉片一片一片，舒展开放入热油中。不用炸太久，大约一分钟，肉片表面定型即可。 为了口感更酥脆，还要再复炸一次。复炸时间更短，大火将油烧热，用大漏勺将所有肉片在热油中过个20秒左右就行。 复炸后的肉片由初炸时的白花花，变成了金灿灿，染上炸物诱人的色泽，散发着油脂迷人的香气。 轻轻一颠漏勺，肉片与肉片之间、肉片与漏勺之间便碰撞出清脆的“唰唰”声，听着就很酥脆，让人不禁想咬一口试试。 即便是没什么食欲的苏米，坐在床上都不禁咽了下口水。有些后悔自己外卖点的是清汤寡水的菜粥，应该点点炸鸡才解馋的。 杭猫将炸好的肉片放在一旁控油，开始调锅包肉的灵魂酱汁。 他拿着一个小碗，往里面连加了满满七八勺白砂糖，大半碗都是糖。 看到这一景，苏米眼睛都直了。 “你加这么多糖！你不怕齁死呀？！” 杭猫倒是颇为淡定，“我这还减量了呢，菜谱里说的可是要加50-60克白糖，那是十多勺呢。” 苏米一脸无法理解，“正常锅包肉都需要这么多糖的么？” “是呀，锅包肉是酸甜口，讲究大酸大甜，放少了就没味了。” “甜有了，那酸呢？” 苏米看着这大半碗白砂糖，心想不会还要再放半瓶子醋吧？ “酸靠白醋呀，”杭猫举起手里另一个小碗，“白醋比一般的醋都要算，而且颜色——” “你手里拿的是什么？”苏米突然打断他。 “白醋呀。”杭猫没有一丝犹豫。 “你再说一遍？”苏米挑眉，神情中带着质疑，“你手里拿的是什么？” “我说了呀，白——” 杭猫依旧是不以为意的回答，然而说到一半却像是突然意识到什么一样，一下子噤了声。 他用小拇指在那碗透明液体中蘸了一下，尝了尝。 “哈……”杭猫不太自然的笑声从手机那边传过来，“这是白水，我拿错了，拿错了。” 说着他开始在料理台上寻找白醋，把台面上所有的透明液体都尝了个遍，像个没头苍蝇一般没有目标。 嘴里还小声嘀咕着：“我记得我倒了白醋呀，放哪儿了……” “你刚才和淀粉糊的时候加的是白醋，你可以尝尝你炸的肉片，应该是酸的。” 此刻苏米的声音与有些慌乱的杭猫相比，显得格外冷静。 还举着碗尝味道的杭猫一下子愣住，他缓缓把碗放回到台面上。 苏米看不到他的脸，也看不到他的表情，但杭猫上下滑动的喉结也一样暴露了他的紧张与不安。 杭猫也不在乎烫不烫，直接用手拿起一块肉片送到嘴里。 牙齿轻咬肉片酥脆的外壳，是如预料一般的外焦里嫩。只可惜味道……过量的白醋有些呛人，已经盖过了肉香与油香。 “还真的是，哈哈……”杭猫像是从嗓子眼里挤出两声干笑，“可能放的时候没注意，两个都是透明的搞混了。” “哦，是么？”苏米轻笑，“我这个感冒鼻塞的人，隔着屏幕可都闻出这两碗的区别了。” “嗯嗯，果然还是你的鼻子好使。” 丝毫不加掩饰的，敷衍的回答。 “其实，我一直有个问题想问你。” 苏米收敛了笑容，注视着手机屏幕中的男人，声音也低了几分： “你……是不是真的闻不到？” 第15章 没有嗅觉的美食家 “你……是不是真的闻不到？” “……” 安静。 长时间的安静。 安静到，仿佛时间都跟着静止了一般。 安静到，苏米都开始怀疑自己到底有没有真的问出刚才的问题，还是说那只是自己在脑内的想象？ “抱歉，一直瞒着你。” 杭猫的声音很轻，轻到在一片安静中轻轻划过，让苏米以为是自己产生了幻听。 说完这话后，杭猫的身体一下子松懈了。 长久背负的秘密被揭露，紧张的神经放松下来，身体也没那么紧绷。但就连肩膀也跟着耷拉下去，使杭猫看上去显得有些沮丧，有些颓废。 见到这样未曾见过的杭猫，苏米的心像是突的被谁揪了一下，说不出的滋味。脑海中只有一个念头，就是想让杭猫恢复往日的精神。 于是她没有责怪对方的隐瞒，也没有恼火对方的不坦诚，而是下意识的脱口而出： “没关系，又不是什么大事。” 的确，于她来说杭猫是否有嗅觉并不是什么大事，反而得知这一消息后，很多事情都能说得通了。 她想到有回吃外卖，自己被大毛的猫屎味熏得吃不下饭，而杭猫却依旧吃得津津有味；她想到那次杭猫在家里炒辣椒，自己被呛得直咳嗽，而杭猫却是面不改色；她想到清明节后做水煮鱼，自己隔着屏幕都闻到了鱼身上的土腥味，而杭猫却还要尝尝才能知晓。 苏米一度以为是杭猫的嗅觉不太灵敏，或者有些味道他已经习以为常。如今回想起来，一切都变得合情合理了。 “你，不怪我瞒着你？”杭猫迟疑地问道。 “其实知道这个事情我的第一感受是高兴的，有一种踏实的感觉。”苏米笑着点下头，“因为从一开始，你主动说要加我联系方式、要视频，整个过程我不觉得很不可思议，很不真实。直到今天，我在和你交流的时时刻刻，头顶都还会悬着一个巨大的‘为什么’？” 苏米望向天花板，仿佛是在看那个“为什么”。 “为什么是我？为什么会从那么多粉丝中选中我？为什么要让我这么一个非专业的粉丝来点评你做的菜？” 苏米的视线转回手机屏幕。 “就在刚刚，这个悬而未定的问题终于有了答案，是你帮我解决了这个困扰我许久的问题。既然你闻不到，那患有通感症，能通过声音隔着屏幕闻到气味的我，无疑就是你的最佳选择！” 她一手点在自己胸口，笑容中带着小小的得意与喜悦。 苏米一直觉得自己与杭猫的关系从一开始就很魔幻，很不切实际，很虚无缥缈。 她带着一堆的问题稀里糊涂的和对方一天天交流着，表面上两人的感情是在日益加深，但在苏米眼中这就像是没有地基的空中楼阁，不知哪天就会坍塌，会崩坏，甚至会被风一吹就消散无踪，终究是虚假的。 直到知道杭猫没有嗅觉，知道对方需要自己病症来弥补缺憾，需要自己的帮助来实现目标，直到这一刻，苏米才能够认定她与杭猫之间的关系是真实的，是可靠的，是事出有因、合情合理的。 “你真的不怪我？” 像是被苏米的笑容感染，一时沮丧的杭猫也恢复了些精神。 “嗯……非要说的话也有！”苏米扬起下巴，嘴角带着戏谑的笑意，“要怪就怪你不够坦诚，没早点告诉我！又不是什么见不得人的事情，藏着掖着的。害我胡思乱想了很多！” 她顿了顿，又补充道：“不过既然你不想说，也自然有你的原因吧。” 杭猫深吸口气，轻轻叹了一声，“我是大一那年因为得了流感，可能是后遗症吧，就失去了嗅觉。也不是多大事儿，如果我不是非要从事美食这个行业的话，可能这点缺憾对我的生活根本没有任何影响。” 在说起这段经历的时候，杭猫的语气十分的平静，平静得就像是在说别人的经历一样。 “可你为什么要瞒着大家呢？”苏米小心翼翼的问道，“你如果把这段经历告诉大家，肯定能收获比现在还大的流量。” “这可能就是我不想告诉的大家的原因吧。”杭猫自嘲般的笑笑，“我可不希望在提到我的时候，大家想到的是‘身残志坚，失去嗅觉依旧坚持美食的UP主’，这样的标签。 “我不希望别人因为我嗅觉上的缺陷，而降低对我烹饪水平上的要求。我更不希望因为这样的噱头，带来本不属于我的流量。” 闻言，苏米了然地点点头。 通过这几个月的了解，她算是见识到了杭猫对美食的执念，甚至可以说是到了钻牛角尖的程度。 明明只需把菜肴的样子做好看了，就足以应付网络那头的看客们，他却一定要做到味道上的完美。甚至不惜在茫茫人海中找自己这么一个“奇葩”，来弥补他在嗅觉上的不足，以追求气味上的精益求精。 每次为了录制最完美的镜头，杭猫一道菜往往要来回来去做很多遍。光苏米看见的，每道菜就至少要做个三四遍，在苏米没看到试菜、补素材阶段，还不知道要重复多少次。 所以苏米再清楚不过，杭猫对美食的重视。 但就是这样一个热爱美食，在美食上不断追求完美的人，却因为意外失去了嗅觉，这是怎样的残酷与痛苦。当他得知这一噩耗的时候，又是面对着怎样的绝望？ 不知那时的杭猫经历了什么，他是怎么挺过来，又是怎么坚持下来的？ 想到此处苏米多了几分好奇，但更多的，是心疼。 心疼这样一个被命运开过玩笑，却依然要在一条不平坦的道路上坚持自己热爱的人。 这样强烈的信念感与执着是带有着感染力的，苏米就是被感染到的一人。既然对方需要自己的“能力”，她愿意帮助他人追逐自己的热爱，她愿意成为杭猫这一路上的支撑与陪伴。 “既然你闻不到气味，”苏米一根手指点了点自己的鼻子，“那我就来做你的鼻子喽！” 女生笑容灿烂，如同春风和煦能够吹散阴霾，如同冬日暖阳能够融化冰雪， 她不知道自己那一句像是承诺一般的话语，会带给正在彷徨着的人，怎样的力量与鼓舞。 杭猫略显灰色的心情在这一刻一扫而空。 他不再是一个人保守着秘密，他不再独自前行。 “是呀，能找到你，我真是太幸运了。” 杭猫声音很轻，语气却很是郑重： “谢谢你。一直以来，都谢谢你。” “不至于，不至于！”苏米被对方过于郑重的语气吓到，连忙笑着摆摆手，“咱俩认识才几个月呀，还什么‘一直以来’，搞得这么郑重其事的。” 杭猫耸耸肩，不再解释过多。 “你那锅包肉还做不做了？肉都凉了！” “凉就凉了呗，反正也得重头做……” “我最开始还以为你你是有什么新奇的做法，往淀粉糊里加醋，没想到居然只是加错了。” “新奇的做法？嗯，倒是也可以试试？但就是白醋的量要减少一些……” “你拉倒吧，想想都很奇怪！” “做美食要有创新精神，不试试怎么知道？” …… …… 两人有说有笑，氛围很是欢乐。 两人并未因刚刚的插曲而产生隔阂，反而一方放下了重担，一方解开的疑问。分享秘密让彼此之间变得更加坦诚，更加直率。 两人之间的距离，好像更近了一些。 * “苏苏，这回的文章写得好呀！”程敏站在苏米的工位旁，大力拍着刚大病初愈的苏米的肩膀，笑容堆满脸，“读者和领导都很满意！晚上请你吃饭，想吃什么？” “是呀是呀！好多读者都说很喜欢文章里附带着私房水煮鱼的制作方式，他们自己在家也试着做了，味道还不错呢。”赖如依也凑了过来。 苏米在几人的簇拥下，礼貌性的笑笑，“主要是人家店的师傅心眼儿好，肯告诉我菜谱，还跟我介绍了那么多，光凭我哪儿写得出这些。” “你就别谦虚了，谁不知道你是费了多大劲儿才得到这手资料的！”程敏指着桌上的感冒药，“我可是给你算是工伤了呢！” “诶，最近是很流行这种私房水煮鱼么？”一旁的同事听到这边聊得热火朝天，也过来凑热闹，“我看了咱们这次的文章，里面那个私房水煮鱼的做法，和前两天杭猫食记上传的视频几乎一模一样！” 说着她打开了杭猫食记的视频。 “杭猫食记？那不是苏米的男神么？” “哇！他这视频和咱们的文章几乎是前后脚发出来的！苏苏，你和你男神心有灵犀呀！” “苏苏你看了没看了没？” “那是人家男神，还用你说，肯定看过了呀！” 苏米点点头，“我看了，他一发我就看了。好像播放量还挺高的？” 几个人又仔细看了下视频的数据。 “真的耶！现在播放量都三百万了！” “难道私房水煮鱼是什么流量密码？这么波热度咱们预判了！” “苏苏你太牛了！” …… 一群同事们七嘴八舌的讨论着视频与文章，水煮鱼与当下流行元素。 在一片喧闹中，苏米拿出自己的手机，点看杭猫的最新视频。 分享视频，分享到Q/Q，发送给“杭猫食记”。 【打算怎么感谢我？[得意][得意]】 第16章 要人命的开水白菜 杭猫食记表面上是有着五百多万的粉丝，但B站生活区的粉丝水分大也是再论的。虽然他的每期视频都能在短时间内播放量破百万，可往往最终数据也就停留在一百多万，破两百万的都属于数据好的了。 所以这次私房水煮鱼的视频，发布三天就突破了三百万的播放量，的确算得上是杭猫食记所有视频中数一数二的了。 作为这期视频的“创意总监”，苏米自然“厚颜无耻”要向杭猫邀功。 “怎么感谢你嘛……”杭猫单手支着下巴，“我给你做一天的私厨怎么样？你想吃啥你就点？” 苏米不屑的“切”了一声，“你做得再好我也吃不到，不白搭吗？而且咱俩视频天天就是做菜，你这也叫感谢呀？”她撅起嘴，颇有些不满，“一点诚意都没有。” “不一样呀，我说的是私厨。”杭猫尴尬地笑笑，解释道：“就是不录视频，只给你一个人做的。” 只给你一个人做。 这句话像把小锤子，敲到了苏米的心坎上。 让她的心在一瞬间收紧了一下。 苏米撇撇嘴，像是有些不甘心自己这么容易就被对方的行为所影响。 也不知道对方用这样的花言巧语骗过多少小姑娘。之前情人节的视频里还说过什么“这道菜是做给屏幕前的你，祝你情人节快乐”类似的话吧，引得弹幕上一阵骚动，刷得她都快看不到视频本身了。 苏米清楚自己没有任何立场因为自己的瞎想，给杭猫安上莫须有的罪名，还迁怒于他，但她就是觉得不爽。并且当发现她自己无法阻止，在听到对方说出类似话语时内心的悸动，那就更是火上浇油了。 她的视线瞥向一旁，气鼓鼓地说道：“算了算了，我本来也没指望你能给我什么实质性的感谢。”她转回头，佯装嗔怒的瞪着视频那头的人，“那我说吃什么你就要做什么哦！” 杭猫手臂搭腰间，微微鞠了一躬。 “遵命。” “好！”苏米的眼角流露出了几分玩味和报复，“那我第一道要吃的菜是——” “开水白菜！” 听到这四个字，杭猫明显愣了一下。 开水白菜，川菜的十大名菜之一，国宴精品。 菜如其名，摆上餐桌的只有毫无油星看似开水一般的清汤，以及一朵由白菜雕成的荷花，这样简简单单。但实则“开水”是用鸡、鸭、猪肘、火腿、干贝等众多食材一起炖煮长时间所得来的高汤，并要将高汤一遍遍精细过滤到状似开水一般清澈透亮。 可以说这是一道极其花费时间与精力的菜肴，是一道付出与最后呈现的作品看上去极不成正比的菜肴。 这样一道耗费人力、物力、财力、精力的菜肴，只为她一个人做？不顺便录个像，收集些素材？ 苏米好整以暇的注视着对方，期待着对方的反应。 杭猫轻轻叹了一声，“你真是给我出了个难题。”声音中依旧带着笑意，“幸好今天是周末，我还有时间先出去买些食材回来。” 他敲了敲手机屏幕，“但你可要多等些时候了。” 说罢，他提起买菜的布袋子，拿起手机，挂断了视频通话。 空留一脸呆滞的苏米坐在茶几边。 自己只是开个玩笑，只要杭猫打个哈哈，让她换个菜也不是不行。 为什么他答应的这么爽快？ 明显是在恶搞他，突然要求他做那么复杂的菜，却没有一丝的抱怨？ 因为感谢？因为已经答应了？ 难道这就是所谓的……猫的报恩？ 直到杭猫提着大包小包的食材回家，开始煮水处理食材，并且压根没有像往常那样拿出各种设备录音录像时，苏米才真真切切的相信，杭猫是认真的。 他是真的要给自己做一天的私厨，并且还是从开水白菜开始做起。 看着杭猫认真且匆忙的样子，苏米反而觉得有些不好意思。 “那啥……我，我原本也就是随便说说，你也不用太认真的做。” “那怎么行。” 杭猫快速收拾完老母鸡、老母鸭、猪肘和金华火腿，把它们和干贝以及葱姜等调料放入一口深锅中，开始炖煮。 “既然答应就肯定要做好，而且我之前也没做过这么复杂的菜品，正好当练练手了。” 杭猫那对美食的执拗劲儿上来了，自然是谁也拦不住了。 一道看着平平无奇的菜，光第一步煮汤就要花费四个小时。后续还要一遍遍过滤，再用鸡、鸭、猪肉蓉分三次扫汤，之后继续过滤，直至高汤清澈如水才算完成。 “开水”复杂不说，“白菜”也并不简单。白菜对半切开，煮熟后要放到冰水中冷却。而后需要把白菜叶一片片展开，修剪成莲花瓣的形状。 从上午折腾到了下午五点，忙活了这么大半天，才终于把这道菜完成。 杭猫端着一个古朴的青瓷瓷盘，轻轻的放到手机跟前。 瓷盘的中央，挺立着一朵饱满的，含苞待放的荷花。像遗世独立的女子，貌美又内敛，静静等待着不知何时将到来的绽放。 “您点的开水白菜，请享用。” 杭猫像个执事，颇有仪式感的鞠了一躬，而后才拿起一旁的铜壶。他稍稍倾斜壶身，壶内冒着热气的清汤便顺着壶嘴缓缓流出。 随着清汤浇灌而下，含苞的荷花也徐徐绽放。晶莹的花瓣渐渐舒展开来，在清澈透亮的高汤映衬下，更显温润与含蓄，如玉一般皎洁无暇。 一朵洁白的睡莲，静卧在平静的碧波之中。 只让人觉得美好，不忍破坏。 只可远观，而不可亵玩。 这哪里是道菜呀…… 看到此情此景，苏米心中不住的感慨。 分明是件艺术品。 然而，也总有那样的氛围破坏者，不懂的欣赏“艺术”…… “既然这位点菜的贵宾吃不到，那就由我这位厨师代为品尝喽。” 说着，杭猫就将邪恶的筷子伸向了这件“艺术品”，并毫不留情的撕下了一片“花瓣”。 “啊——” 苏米想要阻止的话卡在了嗓子眼，为时晚矣。 她亲眼目睹着杭猫把一件艺术品，变成了一道菜品，还不忘在嘴里细细品尝，一会儿夹片白菜，一会儿又尝一口汤。 她叹了口气，摇了摇头，不得已接受了这样的事实。 “所以，味道怎么样？” “嗯……很……”杭猫有些不知该怎么开口，斟酌着措辞，“很清淡。” “很清淡？” “唉，实话实说吧。”杭猫俨然一副破罐子破摔的架势，“你所看到的，就已经是这道菜的全部价值了。汤很鲜，但毕竟花了这么多时间，它鲜也是正常。白菜嘛……”他犹豫了下，“真的就只是棵白菜……汤是汤，菜是菜，他们只是被强行拼凑到一起，味道上并没有任何的融合。” “这……”苏米有点不敢置信，“合着这就是个纯粹好看的菜？” “也不一定，”杭猫笑了笑，“也许是我没做好？毕竟是国宴上的菜，光是好看应该是不够的。只不过付出的时间与精力，和收获的味道不成正比，我想这个应该是肯定的。” 苏米颇感失望，还以为这么一道复杂的菜会是怎样惊艳的味道。 “好吧，我算是明白了，那些国宴菜、宫廷菜吃的不是味道，而是时间和功夫。” 杭猫点点，很是赞同。 “要知道还有道慈禧太后爱吃的宫廷菜，叫镶银牙。那可是要把肉塞到一根根豆芽里面，再进行炒制。味道没什么特别出新，但这前期做的准备工作可真是要了命了……” “哦——”苏米一副学习到了的表情，她眨眨眼睛，看着手机屏幕若有所思的样子，“那要不……” “你可饶了我吧，”杭猫连忙打断她的欲言又止，像是已经猜出她即将要说出的话，“这一道菜就够要我命的了。” 苏米被对方那拿自己没辙的样子逗笑了，“是你自己说的，我点什么你做什么嘛？怎么，现在又变卦了？” 杭猫一脸的无可奈何：“这位小姐，这都快六点了，你点点儿今天还能吃得到的吧。” 苏米一看表，还真是，一转眼都六点了。 杭猫这一天算是真的啥事都没干，光研究那开水白菜了，连午饭都是随手炒个饭对付过去的。 “那要不，你自己做点东西吃？”“良心发现”的苏米小声提议道。 “我倒不饿，而且中午炒饭也还有剩。”指了指身后的玻璃饭盒，“是你呀，还有什么想吃的么？” “还做？你这工作都超过8个小时了，这么乐于加班呀？” “24小时待命是私厨的基本使命。”杭猫信口胡诌道，“而且就做一道菜，作为感谢是不是少了点？显得很没有诚意？” 你也还知道这样显得没诚意呀？ 苏米在心里翻了个白眼。 但看在对方一天都在尽心尽力为自己做开水白菜的份上，她也不再耿耿于怀。 “可我的确没什么特别想吃的，也没想到什么其他稀奇古怪的菜了。” “不用稀奇古怪呀，”杭猫简直哭笑不得，“就正常点，家常点，你平时爱吃的，想吃的？” 爱吃的？ 苏米的第一反应自然是提拉米苏。 但她又想到杭猫嘴里的那位提拉米苏小姐，不知道会不会有什么不妥，有些犹豫。 【我希望，你以后对我能有话直说。】 苏米的脑海中，突然回想起杭猫曾经说过的这句话。 当时只道是杭猫为了宽慰心情不好的自己，有感动，但并未在意。而且那时的自己，对两人之间的关系存在质疑与不信任，对杭猫的许多行为不能理解也存在戒备。 如今疑惑解开，她清楚两人的关系是建立在对方需要自己帮助的基础上。如此一来对方诸多的好意与关照，也算是合乎情理，她才能心安理得的接受。 那既然杭猫都这么说过了，自己也不必替对方顾虑那么多。 拿定主意的苏米打了个响指，笑道： “那就来道饭后甜点——” “提拉米苏！” 第17章 传说中的白月光 杭猫是从五年前开始在B站做美食up主的，而苏米也是五年前开始关注他的。当然她不是从第一个视频就开始关注杭猫食记，但怎么着也算是最早的一批粉丝了。 想当初苏米关注杭猫食记的契机，就是因为一个提拉米苏的视频。 作为一个提拉米苏的狂热爱好者，苏米一般只要刷到和提拉米苏的视频都会点进去看看。但实际上B站中做传统西式甜点的up主并不多，可能是因为大家还是更容易对热情、浓郁的中餐产生共鸣，播放量和数据也都会更好看一些。 所以苏米刷到一个新人up主发的提拉米苏视频时，她的第一反应是：果然是新人，都没get到B站的流量密码。 然而当她真正点进去开始看完视频之后，她却被这个才发了不到五个视频的“新人”up主所吸引。 虽然从视频的剪辑等方面都能看出up主的不熟练与稚嫩，但苏米更看到了他对美食热爱且认真的态度，以及他与众不同的审美。视频拍得像部纪录片，没有过多的噱头与爆点，只是将一道传统甜品的制作步骤娓娓道来，穿插着一些历史与注意事项。 就是因为这个视频，苏米关注了杭猫食记。她也见证了杭猫食记这五年来的成长，从一个名不见经传的小up主，变成了如今的百大up主。 现在能看个现场版，也是个蛮神奇的经历。 “提拉米苏？”杭猫小小的意外了一下，“看来你是真的很喜欢提拉米苏呀。” “是呀，又好吃又方便，谁不喜欢！” “好吃我能理解，方便？”杭猫语气中带着调侃，“再方便你也不做，这会是你喜欢提拉米苏的理由？” 苏米晃了晃脑袋，大言不惭道；“这不正说明了我的善解人意！不仅替自己着想要好吃，还替厨师着想要好做。” 杭猫敷衍的点点头，早已习惯苏米时不时的胡话。 他从柜子里翻出一个正方形的蛋糕模具，又找出了做提拉米苏需要的原材料，包括手指饼干、咖啡酒、香草豆荚、无菌蛋、可可粉、以及提拉米苏最重要的——马斯卡彭芝士。 先将鸡蛋、白糖、香草豆荚和马斯卡彭芝士混合在一起，打发成蛋糕糊，再加入少量的奶油。然后将咖啡酒倒入黑咖啡中，加一点点糖即可。 提拉米苏真的是个十分简单的甜品，做到这一步就已经将所有的准备工作完成。 而后，将手指饼干在咖啡酒中反正面都浸泡一下，就可以把它铺在蛋糕模具底层了。 “说起来，突然发现你和提拉米苏也还蛮像的。”杭猫一边反复着浸泡手指饼干的动作，一边说道。 “哈？”苏米不解，“哪里像呀？” “嗯……”杭猫的手指饼干在咖啡酒里点了两下，“看上去都像是甜品，但实际了解之后，才发现并不是传统意义上只有甜味的甜品。” 苏米微微皱起眉头，在思考自己和提拉米苏之间的关系，一时间并不能理解杭猫的话究竟是什么意思。 但她并不否认的是，提拉米苏确实不像其他受人追捧的甜品，尤其是西方传来的甜品，那般甜得发腻。可能是因为加了咖啡以及大量的可可粉，使味道上除了最基本的甜，还多了几份苦味，更有层次感。 而浸泡过咖啡的手指饼干，外软内硬，也让整个蛋糕在除了奶油以外，更多了种口感。 苏米以为杭猫是说，自己和提拉米苏一样具有丰富的层次。于是她颇有些不屑道：“这不废话么，活生生的人哪有就一面的。面对不同的事儿就会有不同的表现，有时可能看上去很乐观，有时心情不好可能看上去就很丧。” 杭猫一愣，没想到自己的话被对方曲解成这个意思，他耸了耸肩，也不再多去解释什么。 铺好了第一层手指饼干，杭猫将蛋糕糊铺上去。接着在放第二层手指饼干，抹第二层蛋糕糊。最后把蛋糕糊抹平，撒上一层厚厚的可可粉，再放到冰箱里冷藏两个小时，一个提拉米苏就算是完成了。 整个制作过程不过半个小时，确确实实是方便又快捷了。 等着提拉米苏冷藏的时间，两人又闲聊了起来。 “你知道么，我看你的第一个视频就是做提拉米苏。” “哦？”杭猫回忆着，“那是我……是我最开始发的几个视频之一了吧？”他笑了笑，“你可真算是老粉丝了。” 苏米一脸的得意，“那是！我可是正儿八经的五年老粉丝了！” “从五年前看到现在，的确是不容易。”说着，杭猫鼓了两下掌，“果然找你做‘顾问’找对了，你可是见证了我这五年的进步与成长呢。” 苏米将对方的赞美与肯定来者不拒，照单全收，嘴角笑得快咧到耳朵根去了。 “不过当时你还是个新人，居然就开始发提拉米苏的视频。”苏米俨然一副过来人的样子，指点江山道，“一看你就没做过功课，B站美食区最火的是那种还原视频，还有就是特别硬、特别横的正经料理。很少有做甜品火起来的up主，就算有，也是那种特别复杂的创意甜品。” “那时候年少无知呀。”杭猫也很是感慨，“后来也是开始主攻中餐之后，才慢慢有了人气。” “你当时是怎么想的？怎么会想到要发提拉米苏？”苏米疑惑道，“讲道理，提拉米苏真没啥太多的技术含量，你又不是欧洲人对这道甜品也没啥情怀，怎么就想起做提拉米苏的视频？” 杭猫沉思了片刻，“可能……我对提拉米苏也有偏爱吧。” 偏爱？ 苏米了然。 “因为那位提拉米苏小姐么？” “哈？提拉米苏小姐？”杭猫被这奇怪的称谓逗笑了，“谁呀？” “就是你我第一次视频连线的时候，你说过有一个对你来说很重要的女生，她最喜欢吃的就是提拉米苏。”苏米像是个没有感情的复读机，重复着两人第一次通话时杭猫所说过的话。 “哦，她呀……嗯，”杭猫的语气不自觉地放轻、放柔，“的确是因为她。因为她，我才会对提拉米苏有了特别的关注。” 这么说来，苏米还得谢谢那位提拉米苏小姐。 要不是因为她，杭猫不会在众多粉丝的留言中关注到名字里带有“提拉米苏”的自己，也就不会发现自己的通感症及其奇特的病症，就更不会邀请自己视频通话，有如今两人的关系。 可一句“谢谢你”，苏米是打死也说不出口的。甚至连她自己都没有察觉，她的嘴巴正悄悄的撅了起来。 “那要不你也说说她的事儿？” “你想听？” “听听呗，反正也是闲着。” 苏米的语气及态度十分的生硬冷淡，但杭猫的思绪似乎已经飞到另一段时光中，并没有发觉。 “和她相遇是在大二，大二那年的社团招新现场。” 杭猫的声音像是从很远很远的地方飘来，穿越了时间与空间。 “那时候我失去嗅觉大约半年了吧，正处于差不多要崩溃的状态。我身边的人，家人、朋友都在劝我别再执着于烹饪了，本身就只是兴趣不是正经的职业，现在又有了生理上的缺陷，何苦呢。就连我自己，那时候都几乎要放弃了。” 他顿了顿，仿佛被记忆中灰暗的时光所感染，情绪有些低落 “就是在那次社团招新，我遇见了那个女生。她吃了我做的提拉米苏，说是她这辈子吃过最好吃的提拉米苏。”杭猫笑着说道，那笑容中带着无限的思念与眷恋。 “也许在别人看来，这不过就是随口一说的赞美，甚至可能她自己都这么觉得，但对于那时的我来说，真的是莫大的鼓励。也是因此，我才能在美食这条路上坚持到今天，有如今的成果。” 杭猫说得轻描淡写，但苏米明白这件事对于他来说，一定是非常重要的。 当身处于绝境之中，身边没有人支持自己时，有人向自己走来，她带着光明，带着希望，那一定是足以让自己铭记一生的人。 而且仅凭这一件事，能够支撑杭猫在并不平坦的道路上坚持到如今、到现在，也足够证明这件事对杭猫的影响之甚远。 那个女生，在杭猫心里的位置，一定很重要吧。 苏米酸溜溜的想着。 但也不难听出，杭猫与那个女生似乎是不太熟络，相遇也是多年前的事情。 “你们现在还有联系么？”苏米问道。 杭猫的表情很是纠结，像是拿不准主意似的，“嗯……算是，还有吧？” 这样模凌两可的回答，让苏米对这二人的关系愈发好奇。 “你，喜欢她？” 这个问题让杭猫彻底沉默了。 他咽了咽口水，喉结上下滑动，明明只会是个随口一问的问题，他却紧张得像是要去参加高考一般，如临大敌。 沉默了大约有半分钟，他才斟酌着开口，小心翼翼的说道： “她对我来说很重要，我不知道这算不算得上是喜欢。我以后可能会有很多段感情，可能会喜欢上很多人，但在我心里这么重要，能产生这么大影响的，恐怕只有她一人。” 闻言，苏米轻轻蹙起眉头。 她料到那位提拉米苏小姐很重要，却没料到重要到了这个地步。 也就是说，那位提拉米苏小姐要比杭猫今后喜欢的人都重要？是在他心里，比女朋友地位还要高的人？ 这难道就是传说中的“白月光”？ 苏米撇撇嘴，替杭猫未来的女朋友，感到深深的担忧。 第18章 无法言说的心意 在忙碌的工作中穿插着休假，本是一件幸福且快乐的事情。但这休假若是靠调休换来的，需要在休假前后上两周六天班，那这假休得也是心不甘情不愿。 今年五一就是这么个情况。看着是休五天，实则羊毛出在羊身上，刨去调休，里外里不过是多休了一天。 苏米就刚刚经历了这样一个“虚假”的五一假期，节前一周上了六天班累的半死，假期里也是没闲着。 按照之前和家里的约定，假期的前四天，苏米提着行李回了趟老家，带回来大包小包的特产。最后一天总算是能自己在家里躺一躺，又被程敏这个大龄单身女青年一个电话叫出去，说是要看什么电影顺便逛街。 电影是部重映的经典爱情电影，女主是位名声大振的电影明星，男主是位生意萧条的书店小老板，两人在机缘巧合下邂逅并相爱。但身份与地位的悬殊，以及媒体的舆论压力使两人的情感陷入危机，所幸两人及时认清自己的情感，最终走到了一起。 故事是老套的有情人终眷属，略微有些不切实际，有些狗血。可架不住三十大几的程敏就是好这一口，明明自己没见有兴趣谈个恋爱，电视剧电影倒是没少看这种充满“少女心”的作品。 “下次陪我去看怦然心动吧，特好看。” 程敏一别切着自己牛排，一边不住安利道。 “您这么喜欢爱情电影，干嘛不干脆自己找一个谈谈。”苏米咬着自己的吸管调侃她，“没事儿老看人年轻小姑娘爱看的爱情电影，平时也没见您这么有少女心呀。” “怎么地！女人至死是少女！到八十岁我都有少女心！”程敏不忿道，“我还就乐意看别人谈恋爱，自己谈恋爱可太麻烦了。” 说着她眼皮向上一翻，像是想起什么不好的回忆，“比我大的，年过中年，不油腻的少。比我小的，说不定还得我照顾他，那我还不如养个儿子、养条狗来得省事儿。” 程敏叹了口气，“唉，像你这种小姑娘想谈恋爱趁早吧，等到了我这岁数，想想都累得慌。” 苏米被她这消极的态度说得哑口无言，也不知道以自己这短短二十来年的阅历，以及约等于零的感情经历，该如何开导这位已经对现实恋爱失去信心的大姐姐。 “……你会么？” “会什么？” 苏米一个走神，没听清对方的问题。 程敏又重复了一遍，“你会和自己的偶像谈恋爱么？” “不会吧，”苏米几乎没有什么犹豫，“对方是偶像，我是粉丝，我喜欢偶像又不是抱着要做他女朋友的念头才喜欢的。而且偶像和粉丝之间的距离有多远呀，我们连认识都不算，谈什么恋爱。” “那谈恋爱肯定是认识了嘛，已经认识的前提下。”程敏补充道，“就比如，你不是特别喜欢B站的那个UP主么，叫……叫什么猫来的？” “杭猫食记。”苏米提示道。 “哦对对对，杭猫食记。你不是可喜欢他了么，要是你们在现实生活中认识了，你会想和他谈恋爱么？”程敏的眼中闪烁着八卦的火光。 这个问题没有刚刚那个问题回答得爽快，可能是因为有了“杭猫食记”这个具体的名字。 苏米微微撅起嘴唇，陷入了思考。 说起杭猫，他们两人也有四五天没有联系，没有视频通话了。因为苏米回到老家，她实在不想费尽口舌去跟她妈解释，自己为什么会和一个差不多是素不相识的男人，保持着经常视频通话这样暧昧的联系，却实际上连朋友都只是将将算得上。 在没有联系的这几天里，苏米还是会不由自主的想起对方，想起两人几乎已经成为习惯的视频聊天，想起一道道诱人的菜肴，想起那双纤细且骨感的手，想起那件带着白檀香的白毛衣或是白T恤，想起那个温柔又温暖的男人。 问她想不想和杭猫谈恋爱？ 说不想是假。 她不止一次幻想过自己和杭猫在一起，两个人不再是隔着一方屏幕，而是能够相互碰触，能够呼吸着同一屋檐下的空气。 但苏米向来是个有自知之明，且识趣的人。 一方面，她清楚自己和杭猫只是偶像和粉丝的关系，对方也仅仅是因为有求于自己才保持着这样的联系。并且两人说到底，连真正“认识”都算不上吧，在现实生活中没有任何交集，苏米甚至至今都不知道杭猫长什么样，两人也都不知道彼此的姓名。 而另一方面…… 苏米的视线，落到眼前的提拉米苏上。 “可能，也不会吧……” 闻言，程敏愕然。 但还没等她问出一句“为什么”，只见苏米轻轻一笑，说道： “他好像，有喜欢的人了。” 那笑容未及眼底，不过是停留在嘴角弧度的轻微弯曲，转瞬即逝。 “啥？那个粉丝好几百万的UP主有女朋友了？”程敏一副听到了大新闻的样子。 “不不不！”苏米右手连忙在嘴前扇了扇，“别瞎说！不是有女朋友，只是可能，可能！可能有喜欢的人了。而且我也是听粉丝群里猜测的，不当真的！” 苏米生怕一个谣言就这样从自己嘴里诞生了。 程敏挑了挑眉，像是有些失望。 见对方没再纠结于这个话题，苏米才稍稍松了口气。 她挖了一勺面前的甜品送进嘴中，蛋糕上厚厚的一层可可粉很快在舌面上化开。 很香浓，很醇厚，却也有一点点，一点点的苦涩。 * 五天的五一假期很快就过去了，苏米本以为自己可以充沛的精神迎接接下来要上的六天班，却没成想这最后一天和程敏出去放松一下，还放松出事儿了。 “师傅，麻烦去HX医院。” 苏米嘴唇泛白，一头虚汗。用尽最后的力气坐到车里，虚弱的说道。 话说程敏和苏米两人看完电影，下午就是一路的吃吃喝喝。 但也不知道是吃了什么不干净的东西，还是为什么，苏米的肚子就开始疼得要命，还跑到厕所吐了两回。不过她本来也就有胃病，肠胃不太好，所以她这儿难受得不行，程敏却还跟没事儿人一样。 见她这么难受，下午的活动自然也是泡汤了。程敏帮她在路边拦了辆出租车，准备和她一起去医院看看。 苏米没打算麻烦别人，更何况是自己的“小领导”，便强撑着一再拒绝了对方。 见拗不过苏米，程敏也不再坚持，嘱咐了她许多，才把她送上车。 苏米瘫在车租车的后座里，忍受着肠胃传来的一阵阵的绞痛。她将头转向窗外，想看看外面的风景，来转移下自己的注意力。 夜幕降临，华灯初上，窗外的城市渐渐变得繁华且绚烂了起来。身处在A城最热闹的商业街，道路两旁是花样繁多的精品店和播放着动感舞曲的酒吧。 而车内，广播里放的不知道是谁的相声，引得司机师傅一阵阵笑声。 苏米蜷缩在角落里，只觉得自己与周遭的一切搞格格不入。 司机师傅偶尔会有两句关切的问候，但苏米也实在是有心无力，只得敷衍的回应一声。久而久之，师傅也不再理会她。 窗外掠过五彩的光影，耳边伴着爽朗的笑声，苏米慢慢闭上了眼睛。 作者有话说 显示所有文的作话 第18章 无法言说的心意 第19章 臭鸡蛋味的空气 苏米半死不活的来到医院，被早已见怪不怪，面无表情的医生诊断为急性肠胃炎。 医生没好气儿的数落了她一番，又交待了许多注意事项，开了些药和一瓶吊水让她待会出去打上。 拖着虚弱的身子，苏米坐到诊室外的等候区，等着护士给自己打吊水。 周围的人不是在候诊，就是和苏米一样在输液。但不同的是，大部分人身边都有三两个人陪着，像她这样形单影只，没有几个。 果然，人们都说，如果孤独分等级的话，第一级是一个人逛超市，第十级是一个人看病，一个人做手术。 “苏米，24岁，急性肠胃炎。” 护士小姐姐推着小车，走到苏米身边核实身份。 苏米点点头，伸出自己的左手背。 “年纪轻轻就得急性肠胃炎，平时肯定饮食不规律吧？老吃重油重辣，不忌生冷？”护士小姐姐猜测道。 被说中了好几项，苏米不好意思的笑了下。 “多注意点，这要变成慢性的更有你受得。”护士小姐姐耐心的嘱咐。 苏米笑着一一应下，就是不知道有多少能真正往心里去。 这液一输就要输个俩三小时，苏米百无聊赖，拿出手机，打开B站开始刷视频。 刷着刷着，屏幕上方突然弹出了消息提醒：Q/Q有一条新消息。 这个Q/Q号上只有唯一的好友，心知肚明的苏米连忙点开来看。 杭猫食记：【回A城了么？】 提拉米苏的热爱：【嗯嗯，昨天晚上就回来了。】 杭猫食记：【视频么？我正打算做“晚饭”。[笑哭][笑哭]】 紧接着视频通话的邀请就打了过来。 苏米刚要点，却想到自己现在身在医院还打着点滴，接视频电话是不是有点奇怪？便有些犹豫。 但也不知怎么，她明明心里还犹豫着，手却是鬼使神差的点了接受。 “诶？你这是在那儿？医院么？” 果不其然，视频一接通，杭猫便发现了苏米身后背景的不同。 输了半个多小时液的苏米精神已经好了许多，她苦笑着点了点头，“是呀，在医院输液呢。” 说着，还举起了自己扎着输液针管的右手背。 “怎么了？！发烧？” 杭猫的语气明显变得急促了，充满着关切。 苏米笑了笑，“也没什么，就是下午和朋友出去吃凉的吃太多了，可能是激到肠胃，有点急性肠胃炎。” “肠胃炎？”听到不是什么严重的疾病，杭猫的声音才缓和了下来，“要紧么？” “不碍事儿的！”苏米摆摆手。 “要注意点呀……你们平时工作就是吃各种东西，没有忌口，休息日还不好好调理下。”杭猫像个老妈子一样苦口婆心，“天也没多热，吃那么多冷食冷饮，不是给自己找不痛快么。自己肠胃本来就不好，还不多……” “好了好了，我知道了！” 不知道是今天第几遍听到类似的劝诫，苏米耳朵都快被磨出茧子了。 见对方听不进去，杭猫无奈的摇摇头。 “你吃晚饭了么？” “没呀，下午吃的都吐得差不多了，到医院也没啥力气找吃的了。” “你是一个人？”杭猫疑问道。 “啊……” 苏米张了张嘴，不想显得自己那么可怜只能一个人来看病。但转念一下，自己已然是这样了，对方就算知道了也无济于事，也便无所谓了。 她轻轻点了下头，回应道：“嗯。” 杭猫的声音不知怎么又压低了几分，“你不是和朋友一起么？她没陪你一起到医院？” “不想麻烦她了，都怪累的，明天还要上班。”说完，苏米又小声补充了一句，“更何况她还是我小领导。”吐了吐舌头。 “什么领导……”杭猫嘀咕了一句，而后又接着问道：“你在哪个医院？” “哈？” 苏米被这突如其来的问题问得有些莫名其妙，愣了愣，还是老老实实地回答了，“我在，HX医院。” 杭猫深吸了口气，温柔且郑重的说道： “要不要，我去给你送点吃的？” 闻言，苏米的眼睛忽地睁大，眨巴了两下。 她的嘴角上扬，露出一个不可置信的笑容，眉头轻轻地皱起，像是听到一个荒唐的玩笑。 反问道：“什么？” 似乎是料到对方会有惊讶的表情，杭猫笑了笑，轻声说道：“其实……我也在A城。” 也、在、A、城？ 苏米的笑容僵在脸上，仿佛停止了思考一般，脑子里反复回响着这几个字，却理解不了是什么意思。 “你不说话我就当你是默认了？”杭猫笑着提醒，“我这儿离HX医院不远，过去大概也就十来分钟。给你煮点粥，弄点清淡的小菜？” 杭猫那边自说自话了半天，苏米这边却还是处于宕机状态。 苏米脑子里还没反应过来杭猫的上一句话，哪有功夫来回应他现在说的内容。 可她的身体却好像有自己的想法，明明大脑还没有给指示，就已经“自作主张”的点了点头，给予了对方回应。 见到了对方的“回答”，杭猫便拿出电饭锅淘米煮粥。 他本想用砂锅煮，这样煮出来的粥会更粘稠更有味道，但时间却要太久了。毕竟现在天色也不早了，等砂锅粥煮好，两个小时都要过去了。 杭猫在料理台前忙碌着，苏米依旧是一副灵魂出窍的样子。直到杭猫那边将洗好的生菜丢进锅中，伴着“呲啦”一声响动，苏米这才从“梦中”惊醒。 “你也住在A城？！！” 反射弧足够绕地球一圈再打个蝴蝶结的苏米，终于反应过来杭猫说了一个怎样劲爆的新闻，嘴巴和眼睛都一下子张大。 杭猫虽然是个UP主，也算半个公众人物，但对自己的**一向是保护的很好。不露脸，不报地址，连窗外的街景都很少会拍到。 当然也有“侦探”粉丝一直致力于挖出他的个人信息，猜测过他的住址。且不论这些人猜测的对不对，苏米作为一名“理智”粉，对于这样的小道消息她是不屑于关注的。所以于她而言，这的确是个大“新闻”。 见苏米这幅样子，杭猫忍俊不禁，“是呀，你不是还答应让我给你送粥去呢嘛，我不在A城怎么给你送？” 突然意识到自己做了什么，苏米的脸噌的一下就红了。她连忙用手捂住自己张大的嘴，一脸惊愕。 “我……我……” 苏米的眼神四处乱转，不知该看向哪里。 她想说不用麻烦了，不用给自己送吃的，也不用来医院。但话到嘴边，却怎么也说不出口。 毕竟人家都开始煮粥炒菜了，现在出尔反尔，也不太好吧…… 而且…… 苏米垂下眼眸，在手指掩盖下的嘴角微微上扬，她不敢表示得太明显，怕被对方发现，又抑制不住心底小小的雀跃。 如果杭猫来医院的话，不就是，不就是相当于两人可以见面了？！ 她居然和杭猫在一个城市！ 她就要见到杭猫，知道他长什么样，甚至知道他的名字。他们在现实生活中终于有了联系，他们可以更了解彼此，可以面对面的交流。 这样的话，可以算是真正的“认识”了对方吧？ 可以把他们之间的距离缩短一些了吧？ 可以……可以稍微摆脱一些，偶像与粉丝之间的关系么？ 苏米还沉浸在与杭猫住在同一城市的巨大冲击，以及即将会与杭猫见面的喜悦与联想中。而杭猫那边，已经将生菜炒好出锅。 “想吃炒鸡蛋么？有胃口么？”杭猫轻声问道。 苏米摇摇头，想到炒鸡蛋上的油星她就有点反胃。甚至联想得太多，她竟然还隐隐闻到了些臭鸡蛋味，令人作呕。 看到苏米干呕，杭猫忙去把窗户都打开，以为是刚才炒菜的味道不太好闻。他不敢再提炒鸡蛋的事儿，把熬好的粥和炒生菜装到保温的饭盒中。 苏米四下张望，见右手边隔几个座的地方坐着一位大叔，身上穿着有些破旧且脏兮兮的衣服。 可能是在等人等得饿了，他从同样脏旧的书包里掏出一个不知道放了多久的鸡蛋灌饼，津津有味地吃了起来。 苏米下意识的皱紧眉头，因为她闻到了比刚才更强烈的气味，想必臭鸡蛋味就是从这里传出来的吧。她犹豫着要不要提醒那位大叔，他吃的食物可能已经变质了，但想想又觉得自己是不是有些多管闲事儿。 她将视线转回手机，看到杭猫已经把粥和菜打包好。 “你晚饭呢？”突然想到对方视频的本意是要一起做晚饭的，那应该是还没吃过，“你也不能不吃东西呀。” “我简单，炒个饭就行。” 说着，他从冰箱里拿出“美食博主家中常备”的隔夜米饭。又拿了个鸡蛋，开始打蛋。 苏米面前紧闭了许久的诊室门终于打开了，可能是做了台门诊手术，走出一位有些虚弱中年妇女。 右手边吃鸡蛋灌饼的大叔急忙起身迎了过去，关切地问了妇女几句，还把手上的灌饼向对方那边递了递，大概是在问对方吃不吃吧。中年妇女笑着摆摆手，在大叔的搀扶下，慢慢走出了苏米的视线。 见状，苏米也不由露出了淡淡的笑容。 可在感慨完别人的生活后，苏米的眉头又再次紧锁起来。 她原本以为那愈发浓烈的臭味，是大叔手里的鸡蛋灌饼撒发出来的，但此刻人家夫妻二人带着鸡蛋灌饼都走得没影了，这臭味却不见半点消散。 不是鸡蛋灌饼的味儿，那会是什么散发出臭鸡蛋味儿呢？ 苏米皱着眉头，环顾周围，寻找着可能发出恶臭的存在。 最终，她将视线落回手机。 臭鸡蛋味？ 苏米倒吸了口凉气，眼睛猛地睁大。 一个可怕的念头从她脑中一闪而过。 “别开火！！！” 几乎是用尽全身力气嘶吼道。 杭猫端着打好的鸡蛋走到灶台边，准备炒蛋。刚打开的抽油烟机声音很大，盖过了苏米的声音，于是杭猫稍微向手机这边倾斜了身子。 “你说什么？” 说话间，一手已经放在燃气灶的旋转开关上。 “别——” “嘭！！！————” 手机那头传来了巨大的爆炸声，屏幕也瞬间黑了下去。 医院里，苏米周围的人纷纷侧目，对这个冲着手机大喊大叫，还发出很大声响打扰到别人的女生议论纷纷。 而苏米早已听不见，也看不见周遭的一切。 她举着手机，宛如一尊雕像一般，呆滞地坐在那里，一动不动。 “叮——” 手机震动了一下，屏幕上方弹出了今日头条的消息提醒。 【A城一居民楼疑似发生燃气爆炸，具体伤亡人员及原因待进一步调查】 预收文《夏眠不觉晓》文案： #全校都知道邱晓喜欢夏眠，只有夏眠不曾发觉# 青梅竹马/年下，差两岁/男暗恋女 在S中流传着这样一句话：“有事儿找夏姐”，说的就是夏眠。倒不是说她有多么神通广大，而是夏眠是出了名的古道热肠，侠肝义胆。 被起了个弱女子名字的夏眠，却从小就没有一副弱女子的身板和性格。隔壁弟弟被人欺负了，是她挺身而出，赶走比自己高一个头的大孩子；隔壁弟弟训练受伤了，是她胆大心细，用急救课上学到的知识帮他包扎；隔壁弟弟犯错被爸妈训，是她两肋插刀，顶包背锅一条龙把错全揽到自己身上。 从小到大，在夏眠的眼中，隔壁弟弟就是个体弱多病，精神颓废，除了跑步跑得快，其他事情都需要别人照顾和保护的小朋友。 直到那天，夏眠在球场受伤，被邱晓轻松抱起送到医务室。她才突然间意识到，那个曾经被她保护在身后的小男孩，已经成长为高大帅气的少年。 她愣愣的看着对方，久久不能回神。 “姐姐，”邱晓低下头，眼睛笑眯眯的看向怀里的夏眠，“看够了吗？” 正义感爆棚迟钝笨蛋大姐大x玩世不恭腹黑眯眯眼小狼狗 阅读指南： 1.1V1，双初恋，HE 2.前期男暗恋女，后期双向暗恋 3.年下姐弟，年龄差两岁 4.主要篇幅在高中，成年及高考结束前不会确定关系 —————————————— 预收文《躺着吧，等我救你》文案： #我为你，往复生死千百遍。 #我为你，孤注一掷活下去。 双向救赎/年下，心理年龄差12岁/轮回向 俗话说得好，不想当杀手的保镖不是好特工。 然而青刀就是这样一位从杀手岗位“退役”，在吃力不讨好的保镖岗位上兢兢业业六年多的优秀特工。 这位优秀特工，在一日执行保镖任务时，为了救一个不属于保护目标的小孩，因“公”殉职。 青刀本以为可以就此结束自己了无生趣的一生，却不想黑心组织到死都要压榨打工人。他被迫加入一个名叫“重燃计划”的项目中，通过时空穿梭去拯救那些本应死去的人。 青刀：MD无良组织，死后还要“加班”…… *** 青刀在“重燃计划”的第十八个任务，是穿越时空去保护并挽救一位名叫魏明的天才科学家，也就是“重燃计划”核心技术的创始人。 青刀对这个害得自己死后被迫加班的罪魁祸首没多少好脸色，却不成想对方对自己倒是格外的上心。面对魏明那些超出任务范围的要求，青刀总是想都不想的拒绝，但由于他自己是个孤儿，从来看不得那些和自己相似的“没人要”的生命，俗称“心软”，所以…… 魏明：“晚上和我睡一张床吧？” 青刀：“有病。” 魏明（可怜兮兮）：“我听被人说，妈妈小时候都会抱着孩子一起睡觉的，我以为……” 青刀（翻身上床）：“睡吧，别踹被子。” 魏明：“明天一起去游乐园？” 青刀：“没空。” 魏明（唉声叹气）：“貌似大家小时候都去过游乐园，只有我从小父母都不管我……” 青刀（收拾背包）：“去哪个游乐园？我考察下周边是否安全。” 在青刀看不见的地方，魏明的嘴角露出了得逞的笑容。 #一个没有过母爱的人，抱着一个没感受过母爱的人，希望能弥补他缺失的母爱。# 外表点儿郎当实则心软老妈子的保镖受x外表弱小可怜实则深情腹黑的科学家攻 阅读指南： 1.1v1，双初恋，，双向救赎，he 2.心理年龄受比攻大12 3.文科生软科幻，请多多包涵 作者有话说 显示所有文的作话 第19章 臭鸡蛋味的空气 第20章 七年前的回忆 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第21章 消毒水味的绝望 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第22章 如有若无的白檀香 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第23章 受人爱戴的虾饺 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第24章 各怀心思的两人 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第25章 床头柜上的相框 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第26章 安分守己的粉丝 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第27章 实习上岗的帮厨 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第28章 香浓软烂的番茄牛腩 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第29章 入口即化的和牛 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第30章 食不知味的和牛 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第31章 分量十足的清炖狮子头 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第32章 藏有巧思的镜箱豆腐 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第33章 惊为天人的八宝鸭 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第34章 酥脆软糯的芋泥香酥鸭 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第35章 藏在话语里的生日 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第36章 最好吃的提拉米苏 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第37章 藏在评论里的礼物 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第38章 没有葱的宫保鸡丁 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第39章 客套生分的朋友 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第40章 有些头疼的新同事 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第41章 诡计多端的渣男 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第42章 蓄谋已久的晚餐 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第43章 硌在手心里的手榴弹 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第44章 被分享的生活 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第45章 意义非凡的钥匙 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第46章 暴风雨般的思念 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第47章 暖人身心的猪袜子米线 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第48章 名副其实的渣男 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第49章 仰望偶像的粉丝 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第50章 最近的距离 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第51章 破土的萌芽 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第52章 缠绵的雨夜 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第53章 近在眼前的白月光 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第54章 被爱包围的自卑者 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第55章 甜掉牙的晚餐 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第56章 见色忘男神的渣粉丝 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第57章 重现的记忆 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第58章 爽口的火车头河粉 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第59章 突如袭来的发烧 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第60章 暖心暖胃的香菇鸡丝粥 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第61章 第一次的追星 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第62章 参差不齐的起点 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第63章 无人瞩目的颁奖 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第64章 久违的安宁 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第65章 被祝福的恋情 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第66章 听见你的味道 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看 第67章 番外-关于那些年 本章节蜘蛛未爬行,请右下角报错。报错越多蜘蛛越快。 由于版权问题不能显示：请下载看书神，继续阅读 最新章节在APP内更新,下载免费看