《谢邀,我,小学生,已成厨神!》 第198章 这是提前做过攻略吧 夫妻俩来到楼下,就看到门口站着一群熟悉的大爷大妈,粗略一看好几十人,手里拿着的,不是箱子就是泡沫,还有大妈是左手剪刀右手胶带,就等着给东西封口。 看到他们下来,马上热情的招呼起来,活像搬家的是他们,方军他们夫妻才是来帮忙的。 “来了,那我们开始吧,这大热天的,要早点开始,不然太阳一大,做事情就老火了。” “我们这些粗人帮忙搬厨房的东西,他们那些大妈们手脚细致,帮你们搬楼上的东西吧。” “对了,贵重物品你们记得先打包好,免得磕着碰着,我们是来帮忙的,不是来帮倒忙的。” 夫妻俩本来以为,是小区里关系一直不错的那几家邻居,结果万万没想到,除了他们之外,还有好些是看着脸熟,连名字都记不清的,甚至中间还有几个完全不认识的陌生人,一时间愣在那里。 大家倒是自来熟的走进大排档里,看夫妻俩还愣在那里,催促起来。 “你们怎么还站在那里不动,快啊,要怎么搬还需要你们指挥,不然我们也不确定哪些是要带走的,哪些是不需要的。” “哦哦,马上来。” 方军夫妻俩好歹反应过来,赶紧跟上大家的脚步,“怎么好劳烦大家,多不好意思,我们自己搬就好了。” “有什么不好意思,邻里邻居的,就该互相帮助。” “对对对,搬家这事情我们在行,毕竟已经搬过一次了。”说话的是理发店的赵师傅,他店都搬走了,就等阿军排挡帮过去。 “是啊,我们就当是提前熟悉搬家,后面好自己搬。” 已经搬过去和没搬过去的都十分积极,比自己搬家还要积极,毕竟,家都换地方了,简直就是万事俱备只欠东风。 这么多人帮忙搬家,哪里还轮得到方军他们动手,他们只有站在后面,告诉大家,需要拿走哪个就好。 自然有人拿着箱子过去,把该装的往箱子里面一装,别以为人多做活就粗糙,实际上他们细致着呢。 比如厨房里的盘子,他们搬的时候,一个人给箱子里放盘子,放一层另外一个人就给垫一层泡沫,保证全部垫到位。 装满后,马上就有人过来拿胶带封口,最后,一个大爷给箱子上用马克笔标注盘子的字样。 装调料的也一样,各样调料连袋子一起放进提前准备好的自封袋,封口一封再放入袋子里,这样一来,就算搬运的过程中调料撒出来,那也还是洒在自封袋里面的,完全没问题。 再说冰箱里的一些东西,大热天,为免搬运途中出现变质现象,他们也不知道从哪里找来了真空包装机,装一袋包装一袋,装好后才塞进保温箱里。 各个分工明确,细致入微,那手法看的方军是目瞪口呆。 我尼玛,大爷大妈们帮忙搬家前不会是提前做过攻略的吧,怎么能够做到这么精细的地步。 换做是他们自己,也就是随便一装,塞箱子里就了事,哪里会顾虑到这些。 楼上,帮忙收拾家常用品的大妈们也同样细致,分类打包标注,自然也是惊讶到吴欣。 她想要去顺手拿点东西,还要被大妈们拉开。 “别,你就别动了,好好节省体力,把新店搞好,明天好正常营业才是重点,累着了,万一明天开店干不动了怎么办?可别把我们小方商给累到了,明天炒不了菜就麻烦了。” 所以,最后一句话才是重点吧,吴欣在心里吐槽。 “对对对,小老板的手多金贵,哪里是来做这些活儿的,多动一下都是对他手艺的不尊重。” “小方商啊,你屋子里的重要东西都收拾好了吧,别担心,大妈会把你的衣服叠的跟衣服店里摆的一样整齐,保管没有一丝褶皱。” “有褶皱也没关系,大妈我准备了挂烫机,等下去你家里,现场给你烫一遍。” “别一直站着,快坐,要不要喝饮料,吃不吃汉堡,奶奶去给你买,你坐在这里好好休息哈。” 这些人你一句我一句,话也越说越离谱,方商都不知道该回哪一句,就被人按在椅子上,眼看老奶奶真的要去买吃的回来,赶紧大声阻止她。 “别,我马上要出门去新店那边,给厨房里采购紧缺的东西,不用麻烦奶奶你了。” “你要出门?” 旁边本来要帮忙,被大爷们挤出厨房,上楼来又被大妈嫌弃的廖鹏正在发呆,听到这话跟发现了什么惊喜一样,火速开口,生怕被别人抢了活计。 “你一个小孩子出门多不方便,我的车就停在对面马路上,我带你去。” “好,多谢廖大哥。” 方商快步跟上廖鹏的脚步,一起走出阿军排挡。 大妈们太热情,他有点招架不住。 新店这边,已经在打扫卫生了,门口的新招牌也已经做好,还是叫阿军排挡,这是一家三口商量后的结果。 阿军排挡的名气都已经打出去了,大家都知道阿军排挡,现在再改名也不合适,所以,店面最终还是叫阿军排挡。 当然,这件事情最开心的是方军自己了,阿军排挡,以他的名字命名的饭店,这说明什么,说明他在这个家的家庭地位啊。 吴欣给招了不少年轻人,大厅里有专门的收银员,还有六个服务员。 厨房里新来了两个配菜师,一个帮厨,加上还在老店忙的三个阿姨,六个人也足够应付厨房里所有的事情了。 唯一可惜的是,方商要的做油炸菜的师傅没有招到合适的,他的要求太高,有几个平时做油炸小吃的师傅过来应聘过后,都没应聘上。 毕竟,在火候把控这方面,也是需要天赋的,根据菜的量多量少,裹的面糊厚薄程度,肉类本身水分程度,都是要考虑的因素。 如果随便一个炸小吃的师傅就合适,那方商也没必要自己亲自下手,让他老爸操作就好了。 不过好的师傅可遇而不可求,方商也只能让他妈把招聘广告贴在新店门口,看看后续能不能招到。 第199章 你以后注定是要成为厨神的 店门口就有停车位,车一停好,廖鹏就自觉下车,走到后座去帮方商开车门。 方商手才碰到车门,就看到车门已经被打开,廖鹏笑眯眯的站在那里,还做了一个请的动作。 方商实在没忍住,开口说:“廖大哥,没必要这样,真的没必要。” “没事,慢慢你就习惯了,虽然现在的你还处于发育阶段,但以后,你注定会成为轰动全国的厨神,到那时候,你身价倍涨,多的是人想要帮你开车门,我估计连抢都抢不到,现在先感受一下,等你出名了,我就有的吹了。” 方商:…… 两人走进阿军排挡新店里,方商先跟在大厅里的服务员和收银员们询问了一下,看看他们这边有没有什么缺少的东西,有的话提前告诉他,他好采购。 毕竟他对大厅里的事情不了解,还得大家自己发现,询问完之后才走进厨房。 他一走,几个服务员就兴奋起来。 “太好了,终于看到小厨神本人了。” “是啊,看到他我才确定,我不是在做梦,真的可以天天见到小厨神了。” “没错,天天都可以帮家里人抢内部号了。” “这算什么,可靠消息说小厨神还会做工作餐,天天都可以吃到小厨神做的免费工作餐了,别人抢号我免费,别人花钱我免费,别人排队我还是免费。” “嘿嘿嘿!” 一群姑娘们发出了傻兮兮的笑声,乐的跟二傻子一样。 厨房里,几个厨师看到方商,各个都跟看到偶像一样,他们能在阿军排挡上班,全都是冲着方商的名号来的。 做厨师的,谁不想跟在名厨身后,好不容易佳城出现了个小厨神,这不得赶紧抱大腿,要是小厨神心情好,指点他们一下,学到个一招半式,后半生都受用无穷啊。 厨房里是方商的专场,里面缺少什么他自然最清楚。 店装修好,方商已经写好清单,让他爸买了一回,这会儿大件的倒是不缺,就剩下一些小东西了。 几个厨师马上把自己发现缺少的东西报备了一遍,方商结合自家厨房有的东西,又补充了一遍采购清单,最后是各样调料了。 密密麻麻又写了一串,全是小不好买的东西,方商看的一阵头大,难怪平时老父亲那么忙,做杂活儿最累了。 “廖大哥,等下我要跟白大叔一起去采购东西,麻烦你再送我们一趟。” “用不着这么麻烦,白大叔就在对面开超市,都试营业好几天了,我帮你把清单送过去,让白大叔去买不就好了。”廖鹏道。 方军解释:“主要是有些东西尺寸白大叔不清楚,我去了一次买回来,不会有差错。” 廖鹏拍拍胸脯:“没事,我把他喊过来,你要买什么样的东西,先跟他说一遍,标注一下,等他去了市场之后,不确定的,给你发视频,你在视频里看,跟现场去没什么区别,何必跑这一趟,太阳这么大,多晒。” 这确实是一个好办法,还不累人,方商犹豫了一下答应了,总不能没苦硬吃。 白大叔超市开业后,天天都等着方商他们搬过来,一听是帮方商采购东西,二话不说,放下手里的事情去了一趟新店,拿着清单给方商打包票,拿着采购清单走了。 那开心的小表情,活像是接了多大一单生意一样。 另一边,方商家里的东西很快就打包好了。 人少好吃馍,人多好干活儿。 这么大一群人帮忙收拾东西,能不快。 何况需要搬的东西也不多,厨房空间小,东西本身就不多,大厅的桌椅吧台太老直接淘汰掉。 新家那边是人家装修好的,请木工专门打了柜子。 都搬新家了,吴欣又咬牙买了新沙发新茶几,要搬走的大件又少了好几样。 一堆东西堆在门口,因为帮忙的人多,看起来就显得东西特别少了。 方军一边给大家道谢,一边去开车过来,准备把箱子放后备箱和后座。 有大爷马上招呼会开车的年轻人过来。 “快,有车都把车开过来,帮小方一起把东西运到商业街那边去,速度点。” 一个穿的洋气,打扮时尚的大妈阻止了他们。 “用啥后备箱,现在搬家都流行用货拉拉,一个货车过来,什么东西都装进去了,一次全部搞定。” 都已经准备去开车的年轻人才想起来,纷纷拿出手机,要叫个货拉拉来拉东西。 就听大妈说:“我已经用手机定了货拉拉,你们不用再麻烦,再有几分钟,车就来了。” 片刻后,一辆大货车开过来,停在了阿军排挡。 有人看到这么大的货车停在门口的路上,把什么都挡住了,顿时一脸不满,等司机下车后就喊他把车停到别的地方去,挡住他们搬家了,不方便。 货车司机一脸懵逼:“不是你们这边定的货拉拉吗?我就是货拉拉安排过来帮忙装货的货车,请问尾号1012的客户是哪一个?” 大妈听到报的是自己的号,走过来左右看了几眼,不解地问:“是我叫的车,可你的车呢,怎么没开过来,开个大货车做什么?” 货车司机指着自己身后的大货车说:“就是这个大货车啊,你要搬的东西呢,可以搬上车了,东西是不是特别多,那我把飞翼打开。” 这下轮到大妈懵逼了。 “我只是叫了一个车帮忙搬家而已,没必要这么大吧。” 旁边的人也惊到了,这么大的车,老长一个,停在阿军排挡门口,门都挡的严严实实,连旁边的店面都给挡住了,这是来搬家的? 要是能搬得动,直接把房子搬上去都没问题。 “可是你叫的是9.6米的车啊。”司机解释道。 “是9.6没错,但9.6的车也没有这么长吧,我寻思着搬家总得找个大点的车,何况是饭店搬家,零零碎碎的东西一大堆……而且,才380的费用……”大妈越说越没底气。 一听他叫的是9.6米的飞翼,站在旁边的年轻人忍不住先笑了,没办法,忍不住,根本忍不住,谁家搬个家要叫9.6米的飞翼那么大。 司机也想笑,但他硬是忍住了,“大姐,我这就是9.6的飞翼,如假包换,你的东西呢?” 第200章 嘴累了 大妈看了一眼人群后面的东西,有点尴尬。 司机也好奇的朝后看,人群自动散开,东西完完全全的出现在司机眼里。 司机看了一眼摆在门口的那一堆货物,沉默了。 虽然搬了一个饭店的东西,对三轮车来讲可能是挺多的,但对于他的9.6来讲,实在是不够看啊。 “就这些东西?” “嗯!” “要不你们再找找,看看还有没有什么要搬的?叫一次车也不容易。” 大家齐刷刷的看向吴欣他们。 两人绞尽脑汁想了想,把店里的几个小凳子装起来,想着服务员们累了的时候,可以在角落里坐着休息,还有一些本来可拿可不拿,准备以后有时间再慢慢处理的东西也搬出来。 最后,又楼上楼下转了,两人无奈的摇头:“总不能因为车叫大了,就把一些没用的东西都搬过去吧。” 看确实没东西要搬了,司机招呼大家把东西搬上车。 有人跳上车去接应,有些人在下面搬东西递过去,一群人你一箱我一件的,很快就把东西都搬上车。 看起来挺多的东西,箱子一重叠起来,最后,这堆货物只占了飞翼大货箱的一个角落。 最占地方的还是那两大锅卤料汤,密封好固定好,还有年轻人专门给看着,生怕出点啥意外,明天早上的卤味没的吃了。 大妈挠挠头,提议道:“来都来了,要不咱们直接坐这个车去新店看看吧,明天早上还要去排队,先熟悉熟悉环境,看看带什么工具去排队最合适。” 这个建议得到了大家一致的否定,大货箱拉人是要被罚款的,万一被交警逮住,虽然罚款是不罚他们,罚的是司机,扣的也是司机的分。 但他们不是在帮忙搬家,被交警扣下来还怎么帮忙,最重要的是,阿军排挡的东西扣在车上了,新店收拾不好,开不了业,那他们得成为全佳城吃货们眼中的罪人。 大家各显神通,开车的开车,骑车的骑车,一行人浩浩荡荡的开车前往商业街了。 货箱停在新店门口,大爷大妈的车也来了,虽然商业街不好停车,但他们是这边的自家人,那就好办了,有的停在熟悉的店老板门口街边,有的直接开进月汐湾里,还有一部分停在了超市下面的地下停车场。 一群人又开始忙活了,因为提前标注好了东西的分类,这会儿先给厨房的搬进去,然后,大家又帮忙把家用的东西搬进月汐湾吴欣的家里。 忙碌中,大家面带微笑的看着阿军排挡这崭新的上下两层楼,仿佛看到的,是他们打下的江山,笑的那叫一个欣慰。 本来预计要花大半天来整理东西搬东西的方军夫妻俩没想到,这么多人一起,就花了两个多小时,就把他们的东西搬过来,这简直是大大的节省了他们的工作时间。 接下来就是细致的东西分类时间了,店里有店员厨师,至于家里,跟吴欣关系好的几个大妈三下五除二就把东西都摆出来,塞进空柜子里了,新家比之前的房子大,都不用费脑子找地方装。 反正是本来该忙忙碌碌的搬家,累成狗的一家三口,最终等东西都收拾好之后,意外的发现,自己竟然也没忙活什么,最多的就是动动嘴。 搬了一趟家,啥也没做,就是嘴累口渴了,说出去谁相信,方军他们都感觉不可思议。 “全靠邻居们的帮忙,不然这会儿我们还在老店装东西呢。” “这是我搬过的最快的家,以前给亲朋好友搬家,都能给我累成狗,结果我自己搬家,就搬了几把椅子,搬到一半还被抢走了。” “谁说不是呢。” 夫妻俩自言自语着,最后,吴欣对老公说:“你去对面老白的超市看看,有什么好的鸡啊猪肉排骨什么的,都买些回来,只要是能做卤菜的,都买点,去卤些菜,下午整点卤味拼盘,请大家吃点喝点,毕竟大家帮了那么大的忙。” 方商道:“确实该开火做点东西,明天就要营业了,今天先试试灶才保险,看看有没有什么东西是缺少的,忘记买的,有时候光看看不出来,要动手才能发现。” “我也顺便做俩菜吧,试试看,白大叔提供的那些东西合不合适,还有新置办的厨具,都开火试试火色,最近刚买的,不合适或者有质量问题还能换,免得明天做菜的时候才发现问题,到时候影响营业。” 等大爷大妈离开的时候,方军热情的邀请他们来吃晚饭,大爷大妈纷纷摆手拒绝。 他们是诚心来帮忙的,又不是来蹭饭吃的,就帮忙搬了点东西而已,还要蹭人家一顿饭,像话吗? “大家就别拒绝了,你们帮了我们这么大的忙,只是吃顿便饭而已,算不上什么,而且,我儿子等下要试灶,你们不想尝尝我儿子炒的菜吗?” 这话一出,大家顿时拒绝不动了,心里想的是,不好意思,真的不好意思蹭饭,嘴里却已经说着:那我们就不客气了,恭敬不如从命之类的话。 这个晚饭时间,阿军排挡没有营业,吃货粉丝们都有点不习惯。 自从方商放假后,他们就过上了天天排队买美味的日子,忽然停了一天,大家是哪哪都不习惯。 有出门逛街的,想着新店在打扫,干脆把逛街的地点选择在商业街。 逛街探店两不误,去看看新店啥状况,满足一下好奇心也好,看完继续逛街,还能去千大广场逛逛,不得不说,新店选的位置真好。 结果过来观望的吃货们看到的就是,一群大爷大妈坐在窗明几净的大厅里,正开开心心的吃着美食。 似乎是服务员送上来一道小老板炒的菜,食客们都欢呼起来。 站在门口的吃货们愣住了,带着十二万分的嫉妒问在吧台那边的收银员。 “阿军排挡今天不是不营业吗?为什么他们会在这里吃东西?” 韩小秋解释道:“这些大爷大妈都是今天帮老板他们搬家的老邻居,大家出工出力,老板为了感谢他们,特意给他们准备了卤味吃。” 问话的吃货顿时愣住了,原来还能这样。 他怎么就没想到,要帮忙搬家的事情,要是想到了,这会儿他也能坐在那里吃饭啊。 吃货带着期盼地看着韩小秋:“那啥,你们卫生打扫完了吗?我这人超会打扫卫生的,我也可以帮忙啊。” …… 第201章 六级系统 厨房里,方商一口气炒了好几个菜才停下,专门为他身高量身打造的灶台,自己亲自挑的锅铲,感觉就是不一样。 而且请的人多了,做菜就是轻松。 他只需要告诉配菜师,自己想要做什么菜,配菜要什么样式,菜就被处理好放在盘子里。 炒菜的时候,帮厨季师傅就站在他身边,需要什么季师傅马上送到他手边上,眼看菜炒好了,季师傅麻溜的把盘子拿过来,他给往盘子里一盛就搞定了,特别省事儿。 方商顿时觉得,店里再来多少人都不怕了。 一口气做了三个凉菜,三个热菜一个汤,每个菜都尝了一口,味道完美,配料香味十足,看来白大叔帮忙准备的配料确实很不错,跟老爸去精挑细选的一模一样。 晚饭结束后,大爷大妈还硬是帮忙把碗筷洗了才离开。 确定事情安排好,吴欣也让员工们也早早的下班了。 一看表,才刚八点。 平时这个点,他们都忙的不可开交,根本就没时间休息,难得有个早点关门的时间,还有点不习惯。 一家三口回到自己的新家里。 虽然大妈们已经把东西都给塞到柜子里,但最后的规整还得靠他们自己,不过他们并没有动,而是坐在一起商量明天开业的事情。 “对了,儿子,明天开业,你准备做些什么菜?” 这个方商早就想好了,他从柜子里翻出一个笔记本,在上面写下了菜名递给方军。 还是四个菜:麻婆豆腐,鱼香肉丝,凉拌猪皮冻,汤是罗汉果莲藕汤,这个汤比较特别,是甜汤,不过他又润肺止咳,清热凉血的功效,大夏天这么热,冰凉的罗汉果汤来一碗,也是一种不错的享受。 四个菜,后面把每道菜需要的食材也写的清清楚楚,方军看完后,正要把菜单收好,忽然反应过来。 “等等,麻婆豆腐和鱼香肉丝,你小子又要做新菜式了。” 方商点点头:“热菜我一直做的是糖醋系列的菜,食客们没吃腻,我都吃腻了,当然要尝试一下做些其他的菜,最近想吃麻辣菜,所以,我准备做麻婆豆腐和鱼香肉丝。” 没错,方商又有了新菜式,因为前两天系统终于升级到六级了。 虽然系统随着等级越来越高,升级所需要的经验值也越高,但架不住阿军排挡生意好,所以,才一个多月,就连升了两级。 而厨艺升级到六级后,系统给奖励了基础川菜的制作方法。 这几天他都在系统里学习制作新菜式,为的就是开业给顾客们吃上新菜品。 这两天他已经熟练的掌握了麻婆豆腐和鱼香肉丝两个家常川菜的制作方法。 “那我明天不就有新菜吃了。” 方军呲着牙一笑:“虽然儿子你喜欢吃糖醋菜,但你老爸我爱吃川菜啊,麻婆豆腐可是我的最爱,好儿子,爸就知道你关心我,连我最爱吃什么菜都记得,这才学会做热菜多久,就考虑到爸了。” “老爸放心,明天午饭让你吃麻婆豆腐吃到爽。”方商笑了笑。 店准备好了,儿子的菜也准备好了,就等明天开店了,父子俩都觉得没问题,但吴欣作为女人比较细心,她琢磨了下,说:“就这么干巴巴的开店是不是没什么气氛,要不,我们给店里做个活动吧。” 一般新店开张都会做一些促销活动,他们店虽然不愁客源,但好歹是从别的地方搬过来的老店,那么多老顾客来照顾生意,也该意思意思,让顾客们也开心一把。 老妈都发话了,做儿子的当然要响应。 至于方军,家庭弟位让他还没发言呢,事情就被定下来了。 吴欣兴致勃勃的开始考虑要做什么活动,以前去逛街,看到人家店里做活动,她最爱进去转悠了,明明活动也没便宜多少,但她就有种占了便宜的感觉。 现在,也轮到她来制造活动,让食客们有这种感觉了。 她一连说了好些方案,有的过于复杂,有的太麻烦操作性不大,最后都被放弃。 方商看老妈实在想做成活动,建议道:“要不简单点,找个箱子,做个抽奖活动,一等奖奖励一份鱼丸汤,二等奖奖励一份椒盐口条,三等奖就是安慰奖,奖励绿豆汤一份。” “抽奖的话,食客们拿着取到的号到店里吃饭的时候,顺便在吧台那里抽取,当场兑现,全靠运气,抽到啥是啥。” “这个好,就用这个方案。” 吴欣拍拍手,朝儿子竖起大拇指:“不愧是我儿子,脑瓜子就是聪明,像我。” 方军把刚才拿走的笔记本又递给方商,让他把抽奖菜所需要的食材又写了一遍。 商量好之后,吴欣马上给十个粉丝群里发了消息,艾特全体成员。 “各位食客大家晚上好,为了庆祝阿军排挡新店面明日开张,也为了回馈新老客户,阿军排挡决定从明天开始,做一个为期三天的抽奖活动,只要取到号的食客进店,都可以参与我们的抽奖活动。” “活动内容如下:一等奖一份鱼丸汤,二等奖一份椒盐口条,三等奖绿豆汤一份,欢迎新老客户前来参与抽奖。” 群里的粉丝们本来还在讨论,明天新店开张,要怎么去取号来的,忽然看到这条消息,顿时都爆炸了。 “方老板他们居然还有新店开张的活动,太好了,奖励上前两个菜一看就是出自小老板之手,并且还都是没吃过的,这必须要去试试运气啊,我现在就去买到佳城的高铁票。” “我地妈呀,真是大手笔,我一个外省的,本来想着明天没时间,先缓一缓,过两天再到佳城,这会儿都蠢蠢欲动起来了。” “说起来,我又要请跑腿的帮我抢号了,可是跑腿的只能抢到号,这个抽奖活动全靠运气吧,这想吃就有点难度了。” 群里佳城本地的网友们还没激动呢,外地网友先激动起来,大半夜的,各个都想往佳城跑。 本地网友却很淡定。 “抽不抽奖不重要,重要的是吃饭,阿军排挡歇业一天,终于又开张了,明天又可以吃美味。” 第202章 我哪里得罪你了 “说得对,抽奖什么的不重要,小老板能拿出来抽奖的菜,过两天不就出现在菜单里了,我们不着急,反正迟早会进入我们碗里。” “就是,重点是吃饭,前两天忙没时间去吃,今天有时间了,阿军排挡没时间,又没有大爷大妈的远见,据说那些去阿军排挡帮忙搬家的大爷大妈,方老板都请他们吃晚饭了,还有小老板亲手炒的菜呢。” 方老板请吃的晚饭可能诱惑力没那么大,其中有方商炒的菜,那效果就又不一样了。 顿时,大家又开始聊起,方商做的菜有多好吃。 本来应该是一场激烈的讨论现场,结果没说几句,群里忽然就安静下来,好像大家同时有事,全被叫走了一样,群里顿时又变的安静起来,只剩下一些外地网友。 “怎么回事?不是聊的好好的,继续说啊,怎么都跑了?”有外地网友问。 外地出差网友的倒是知道情况,拿起手表一看,说:“别喊了,他们大概都去睡觉了,怕水群睡不着,直接关机了。” “啥玩意?八点半就睡觉?小学生吧?”不知情的外地网友都惊呆了。 “八点半睡觉不正常吗?” “正常吗?” “正常!” 知情者倒是淡定:“他们佳城,但凡想吃阿军排挡的,都睡的早,他们早上五点多就起床去排队取号了,不早睡怎么起得来,明天新店开张,大家冲着抽奖去,人会更多,这些人肯定暗搓搓的想去的更早一点。” “有道理!” 其他人露出了恍然大悟的表情,看来不努力,连个美食都吃不到嘴里。 正如他们所说的,整个佳城的吃货们,都因为阿军排挡新店开张的事情,陷入了激动的情绪里。 某个小区里,方小玲一家正在陪姑妈一家看电视,还有几天就收假了,姑妈一家专门带着表妹来佳城旅游,晚上出去吃了个饭,才刚回来。 这会儿姑妈正在跟方妈妈一家聊着,明天要去看看佳城的什么景点合适。 正聊着,方妈妈的手机闹钟响了,是八点四十的闹钟。 方小玲顿时站起来,打了个哈欠:“难怪我都困了,原来已经八点四十了。” “才八点四十,你就困了?”姑妈脸上表情怪异。 “是啊,平时我都是这个点睡觉的。” 姑妈一家哪里相信,正常谁家年轻人八点四十就睡了,不熬到个半夜一点两点,都已经是他们作息规律。 “姑妈姑父,你们玩,我先去睡了啊,晚安。” “等等,表姐你不是要陪我去看佳城的夜景吗?” “让我妈陪你去吧。” 说着说着,方小玲都着急起来,打了个招呼,一头扎进自己的卧室里,准备睡觉了。 她一走,方爸爸也站起来。 “虽然不困,但我也是浑身乏力,就想趟床上去,那我也去睡了。”方爸爸也站起来,伸了一个懒腰,叮嘱老婆好好招待自家妹妹,随后走进卧室里,关上了门。 姑妈一家看着两人这举动,是目瞪口呆。 片刻后,姑妈一家脸色变了。 不是,才八点四十,你们各个都要早睡,你们觉得我是傻子好忽悠是吧。 姑妈看向方妈妈,他们两家走的近,关系一直挺好的,两个孩子年纪相仿,更是经常到对方家里玩,有时候谁家有事,更是直接把孩子送到对方家里呆一个假期。 这次也是想着双方大人许久没见,怪想念的,才跟着孩子一起过来。 结果大哥一家表现的怎么这么怪异,好像不待见他们一样。 姑妈说个有话直说的性子,也不藏着掖着,直接就问方妈妈:“大嫂,我们到底哪里得罪你们家了,你就直说吧,大家几十年的交情,我不想因为一点点事情,搞的以后不好来往。” “啊?”方妈妈被这话问的摸不着头脑。 旁边的汤丽丽红着眼睛:“舅母,你就告诉我好不好,如果是我做错了,我跟你道歉,我喜欢跟小玲姐一起玩,我们说好了要一辈子都是好朋友的。” 方妈妈顿时着急了,他们家表现的难道不正常吗?天天都是这么过的,想要解释又不知道从哪里说起。 忽然脑子灵光一闪,反应过来,妹妹一家是因为女儿他们睡的早开始反应不对的,顿时哭笑不得。 “小妹,你真的误会了,我们家小玲平时没事就是这么早的睡的,雷打不动,天天都这么早,主要是因为,她起的特别早,每天早上五点就起床了。” “我们市区里不是有家阿军排挡,店老板的儿子做菜做的特别好,大家都喜欢吃,但是去他们家吃饭,是需要抢号的,因为抢号的人太多,大家起的都特别早,五点就起床了,小玲她一有时间就去阿军排挡抢号,久而久之就习惯了这么早睡。” 姑妈一家听的有点蒙。 “等等,你让我们捋捋!” 因为市区里有一家店东西好吃,要去排队抢号,要五点那么早起床去取号,所以就早睡了? 姑妈脸颊有点抽搐,“什么好吃的,能让你们这么疯狂,龙肝凤胆?” “比龙肝凤胆还要好吃,平时小玲和他爸是换班排队的,这不是你们来了,想让你们敞开肚子吃,所以小玲他爸也一起睡了,明天早上父女俩一起去排队,抢两个号,到时候我们就能吃双份美味。” 方妈妈有点激动:“两个号的话,抽奖抽到鱼丸汤的概率是不是更高一点。” “我们六个人还要两个号?号限制人数了?” “那倒不至于,就是小老板做的特色菜是限购的,一桌一份。” 行吧,吃个饭规矩忒多了点。 姑妈一家都开始怀疑,这家菜到底能有多好吃,才会让大哥他们疯狂成这样。 这个点,也正好是何楠上夜班的时间。 其他的食客这个点睡觉,而他这个点刚上班,虽然上夜班日夜颠倒,但上夜班好处多。 工资补贴比白班高,而且,五点半就下班了。 下班后去阿军排挡排队,七点多拿到晚饭的号,回家睡个觉,到晚上五点多过来吃饭,吃完休息一下正好上班,简直不要太完美。 第203章 兄台,你想多了 他换好衣服,和几个夜班同事一起,去跟白班的同事们换班。 白班的同事今天加班,看到何楠后,几个人都露出了羡慕的表情。 “好你个何楠,又准备明天下班后,早早的去排队取号,吃阿军排挡的大餐吧。” 何楠腼腆的笑了笑,自从吃了阿军排挡的菜,还把同事们也喊过去吃了之后,大家对他忽然就热情起来,平时见面少不得聊几句。 这让沉默寡言小透明一样的他,也逐渐开朗起来,仔细想想,阿军排挡真是他的幸运店。 不但让他再次体会到了妈妈做的菜的感受,还拉进了同事们跟他之间的关系。 “何楠你真厉害,早早的就选择夜班,想吃阿军排挡的美食,下班去排队就好,不像我们,大清早起床排队,全靠那股子毅力。” “早知道我们也选夜班了,可惜现在夜班没工位了。”有同事就看向其他上夜班的同事,想问问他们,还有没有想换白班的。 哪知道几个同事马上往旁边闪,一副你不要再问了,再问也不会跟你换的表情,显然,他们已经被这么纠缠了不知道多少次,都不用开口,就能猜到这些同事想说什么。 何楠犹豫了下,鼓起勇气邀请几个相熟的同事。 “要不,晚饭你们也一起来吃吧,我们可以aa,据说阿军排挡明天有新菜式,号肯定不好抢,你们起床稍微晚点就没号了。” “真的?” 几个白班同事顿时都眼前一亮,看何楠的眼神更加热情。 “何楠,你真是太够意思了,你这个兄弟我认了,以后咱们俩就是异父异母的好兄弟。” “何楠,不,楠哥,我亲爱的楠哥,你真是我的贵人,我生命里的指明灯,从今以后,我就跟你混了。” “对对对,楠哥,以后你工位打扫和倒垃圾的事情我们包了,你只管下班就好,其他的不用管,别耽误了取号。” 几个人你一句我一句,把何楠都说的不好意思了。 他就是下班取个号,想着新菜式多,自己一个人点多了吃不完,经济上也不允许,喊大家一起吃,还不是请客,是aa,大家怎么就这么热情。 因为妈妈去世的早,他自小就自卑,最喜欢低着头沉默不语的站在那里,也没人在意他,这种众星捧月,被人喜欢和需要的感觉,是他以前连想都不敢想的。 他涨红了一张脸,结巴的说了几句话,就冲进厂房里,激动的浑身都在发抖。 他想,大家都这么热情,那不如以后抢到号,多喊大家一起吃,要是自己有事,还能把号取了送给同事,他们一定很开心。 此时,连阳市的翟飞然看着粉丝群里的聊天信息,内心也是一片火热。 他关注阿军排挡很久了,还从网上特意要了粉丝群的号加入进去,就是一直没时间去一趟佳城,做不完的工作,加不完的班。 每次有点时间,准备去一趟的时候,忽然之间又没时间了。 好不容易,明天争取到一天休假时间,本来准备回一趟老家,忽然知道阿军排挡明天新店开张的事情,他怎么能不激动。 这可是一整天时间,此时不去佳城,更待何时,说不定他运气好,手气好,抽到了一等奖,就是一天时间,估计全奔波在车上了。 而且明天早上再去,时间上根本来不及,等他坐火车过去,别人都吃上了,更不要说是抢号,那就只能今晚就行动了。 虽然刚下班不久,才把工作交接了,浑身累的跟散架了一样,但只要能去一趟佳城,吃到阿军排挡,那一切都值得了。 年轻人就喜欢来一场说走就走的旅行,他马上在网上定去佳城的高铁,一看时间,去佳城正好是凌晨三点,果断收拾好随身行李,火急火燎的来到火车站,上了去佳城的飞机。 这个夜晚,还有不知道多少,想要去佳城吃美味的外地食客,都在考虑着,怎么吃到明天那顿美味。 有的实在是没时间,只能一脸惋惜的看着群里的群友去,有的工作的地方,飞机不能直达佳城,甚至不厌其烦的倒两趟飞机去。 也有白天太忙没时间水群的,大半夜准备睡觉了,才看到阿军排挡明天新店开张的消息。 这下好了,半夜两点多,无论如何都赶不上了,不管是坐飞机还是火车。 这群外地网友纷纷羡慕起佳城本地的吃货们了。 他们多好,想吃饭只需要早睡早起就好,生活规律了,身体健康,还能吃到美味的好吃的,简直就是生活在世外桃源。 凌晨三点二十,翟飞然从高铁上下来,这个点的佳城,已经陷入沉睡中。 翟飞然没来过佳城,也不知道阿军排挡在哪里,不过车站周围到处都是司机,他拦住一辆的士坐上去。 “你好,麻烦带我去阿军排挡新店位置!” 的士司机脑子里已经想着周围的各种酒店的方向,忽然听到翟飞然这么问,脑子里一懵。 “客人您说要去哪里?” 翟飞然不解道:“阿军排挡啊,这么有名的店,你们佳城难道不是该无人不知,无人不晓,你不知道吗?” 的士司机无奈道:“我当然知道阿军排挡,但问题是,现在是凌晨三点多,客人你确定要去那里?” “我当然确定,你少哄我,我虽然是第一次来佳城,但我是阿军排挡的粉丝,对阿军排挡熟悉的不得了,店门口每天五点就有人排队了,我这会儿去,还能站第一位,取的都是1号,可以第一个吃饭。” 翟飞然说着,表情忽然变的警惕起来。 “你这么推三阻四的,不会是不愿意带我去吧,你怕我们外地人去多了,你们本地人取不到号了,你好奸诈!” 的士司机被这话狠狠的噎了一下。 “兄台,你想得太多了,我就是第一次拉凌晨三点多到饭店门口的顾客,有点没反应过来,您坐好,我马上带您去。” 的士司机也不敢耽搁了,火速开车,把人带到阿军排挡的新店位置。 第204章 只有我一个是本地的吗? 托粉丝们买房的福,阿军排挡搬店的消息,他们自己没有做广告发传单大肆宣传,反倒让粉丝们给炒火了。 前一段时间,谁都知道,阿军排挡搬到商业街的消息。 热度的火爆程度,让人想不知道都难,所以,的士司机轻车熟路的就把人送到了商业街的十字路口,也没出现什么带到旧店门口之类的乌龙。 这会儿时间太早,白天热闹的商业街,也只有路灯在闪烁。 倒是阿军排挡门口的招牌,还闪烁着光芒,确定没来错地方,翟飞然一个人冲到阿军排挡门口傻乐,先是在店门口的空地上转了几圈,随后猛地一跳,像是要摸一把那招牌一样。 然后,他一手叉腰,指着店门口大喊着:“哈哈,我是世界之王。” 喊完之后,翟飞然觉得自己有点傻乎乎的,把行李箱往阿军排挡的大门口一放,抱着手机坐在那里,开始漫长的等待了。 此时,白中杰也拖着行李箱朝阿军排挡走来,站在大门口,他原本以为,这么早自己肯定是第一个来的。 哪知道刚走到大门口,就看到了抱着手机,傻乎乎坐在行李箱上,看起来还有点可怜巴巴的翟飞然。 白中杰还以为自己眼花了,往后一跳,揉揉眼睛,确定那里蹲着的是个人,不是什么阿飘之后,卧槽了一句。 “兄弟,你也太早了,我本以为自己已经是来的最早的,没想到还有人比我更早,你什么时候来的?” 翟飞然道:“三点二十下的飞机。” 白中杰十分羡慕:“我家那边没有直达佳城的飞机,我坐了一趟飞机,然后倒绿皮火车来的,三点五十下的火车。” “那真是不容易。” 翟飞然深以为然,就见白中杰把行李箱打开,从里面拿出一个帐篷摆在门口,整个人钻到帐篷里,翟飞然被他的操作搞蒙了。 “你做什么?” “睡觉啊?七点才开始抢号,还有好几个小时,大半夜当然要睡觉,你不会什么都没带就赶来了吧。” 翟飞然干笑一声,他脑袋一热就冲佳城来了,哪里还想着帐篷。 “那兄弟你自便,我先睡了。”单人帐篷也进不去两个五大三粗的大男人,何况还是陌生人,白中杰钻进帐篷里,拉链一拉,很快就传来了鼾声。 除了羡慕,翟飞然已经说不出任何话了,只能继续抱着手机,可怜巴巴的一个人熬夜。 他以为自己会一个人等许久,然而,一盘游戏都还没打完,陆陆续续又来了七八个年轻人,全都是拎着行李箱来的,一看就是外地过来的。 人一多,大家也不觉得夜难熬了,挤在一起聊起天来。 “你们都是坐飞机来的啊,我不是,我开车来的,我家住在隔壁市,半夜两点的时候在粉丝群里看到消息,给我馋的,一盘算,开车上高速过来两个小时,刚好四点多,不是就把队排上了,幸好离得近,不然我无论如何都赶不上。” “我坐的绿皮火车,卧铺八小时,上车就睡,到站睡醒,这会儿精神抖擞,可以开开心心的取号逛街等吃饭。” “那挺好的,比坐飞机还舒坦,下次我也坐绿皮火车,觉睡饱了,美食吃了,还能精神倍棒的在佳城游玩一番,划算。” 大家你一句我一句,困的人不免又羡慕了一把帐篷里的兄弟。 这时,一个突兀的声音响起:“只有我一个人是佳城本地来排队的吗?” 刷,所有的视线全都转过去,看向说话的小伙子,各个都带着不可置信的表情。 你要不要听听自己在说什么? 本地人,你吃个饭半夜四点就过来了,咋地,你怕你迷路了? “我靠,你佳城本地的,你还来这么早?你睡醒再来犯法吗?” “禽兽啊,我们这些外地人为了吃个饭,都干通宵了,你一个本地的,还要这么早过来,你是生怕我们外地人抢到号啊。” 四点到阿军排挡,那就是说,他是三点多就起床了,大家越想越服气。 “兄弟,你不会是跟老婆吵架了,半夜被撵出家门的吧。” 小伙子脸色一黑,“我才28岁,未婚,就是好些天没抢到阿军排挡的号,今天想早点过来,保证万无一失,而且,四点到店门口,一点也不早。” 行吧,你说不早就不早。 这些外地人也不再揪着话题说,反正他们抢到号已经是钉在板板上的事情。 很快,这些外地人就知道,为啥小伙子说四点到阿军排挡一点也不算早了,因为,没等多久,旁边就有店开门了。 先是阿军排挡旁边那家便利店的门打开,紧接着,再靠过去一点,一家卖小吃馄饨店也开门了,随后,街道里一家店面门口骤然亮了起来,门口似乎安装了探照灯,把街道上照的犹如白昼。 排队的外地人好奇的走过去一看,才发现这里是一家汉堡店,而店门口的招牌上赫然写着豆浆、油条、白粥和三明治等一些早餐类食物。 “我去,你们佳城的商业街开门开这么早的吗?”外地食客震惊了。 “这怎么可能,谁家商业街四点开门的。” 小伙子自豪地说:“这些店面开门早,都是冲我们这些排队取号的人来的,因为我们来的早,他们才会开门开这么早,等下你们饿了,就知道有这些店是一件多么美妙的事情。” 之间在阿军排挡旧店位置,那些做饮食生意的就是这么开门的,小伙子门清儿。 他一提醒,外地食客顿时也觉得饿了。 “确实有点饿了,要不,我们去买点吃的?” “不用去买,等下东西做好了,他们会第一时间过来询问的,东西直接送你们手里,不需要跑路。” 外地食客各个竖起大拇指:“你们佳城人真会做生意。” 随着这些小店把门打开,好像打开了一个信号一样,片刻后本地吃货的大部队就陆陆续续的赶来了。 一开始还是零零散散的一些人,很快,晨骑大部队来了,一辆辆自行车停在绿化带旁边,队伍一下子壮大起来。 第205章 还能卖菜? 晨骑大部队结束后,按理说,该是晨跑大部队了,结果今天,晨跑大部队没先来,来了一堆出租车,每个出租车下来,都是提着行李箱的外地人。 二十多个年轻人看到大排档门口已经排上了队,赶忙跑过去,顺着街道的绿化带,把队伍排好。 等晨跑大部队到来后,住在对面月汐湾的大爷大妈也来了。 也不知道他们是不是商量好的,当一家有灯亮起来的时候,没多久,周边邻居的灯都亮起来了。 大爷大妈利索的很,起床洗漱到走出门,前后不过十分钟的时间,各个健步如飞,跟他们半白的头发,装了满口假牙的气质一点都不搭配。 一群令人熟悉的大爷大妈雄赳赳气昂昂的穿过斑马线,来到阿军排挡。 平时排队,他们五点多才起床,今天因为是新店开张,又有抽奖活动,大爷大妈想着人肯定多了,商量了一下,特意早起了足足四十分钟那么多。 等他们穿过马路,走到店门口,看到已经在店门口排起的长龙,着实把大爷大妈都给吓了一跳。 尼玛,他们距离这么近,起的这么早,居然还不是排在前面的,这些年轻人是不是太疯狂了点。 忽然看到站在队伍里的那些年轻人,基本上都是人手一个拉杆箱,大爷大妈不由得嘶了一口气。 “你们不会都是从外地赶过来的吧。” “对啊,刚下飞机就过来了的。” 大爷大妈拍拍胸脯,庆幸道:“幸好有先见之明提前在这边买房了,不然我们这老胳膊老腿,根本抢不过。” “是啊,住在阿军排挡对面,晚点就晚点,反正能抢到号。” 周围的年轻人顿时都开始翻白眼,确定不是在凡尔赛,知道你们住的近,能别再打击我们吗? 转眼间,阿军排挡门口又排起了一条长龙,队伍从头望去,根本看不到尾巴在哪里,密密麻麻的队伍。 随着时间增加,人也越来越多,为了不挡路,最后站成了三排,其中还有穿着工服的跑腿小哥,显然是来帮雇主排队的。 旁边的便利店啊,早餐小吃店趁机过来做生意了。 “油条豆浆包子,有需要的,需要的喊一声,马上送到你手里。” “馄饨、蒸饺、拌面了,谁要谁要。” “三明治、鸡肉卷,香甜小米粥……” 那些推着小车,专门过来买早餐的摊位也不甘示弱,推着小推车从队伍头开始慢慢朝前走,一边走一边叫卖着。 有食客想吃,招个手,他们就把车停下,送上热腾腾的食物。 整个阿军排挡门口,一时间热闹的简直不像话,就跟逛菜市场一样热闹。 一个手里提着了蛇皮袋子的大妈,本来一直在跟旁边刚认识的人闲聊,看到人多,突发奇想的把自己的蛇皮袋子打开,从里面掏出几把嫩绿的空心菜,对着队伍里喊道。 “自家种的空心菜,又嫩又新鲜,早上刚从地上摘下来的,谁要,一块钱一把,快来看快来买了。” 大妈这大嗓门一喊,马上吸引了前后排队的人,大家不约而同的回头看过去,看清楚大妈手里真的拿了空心菜,各个是张大嘴巴,不敢相信。 “不是吧,大妈,你怎么把菜拿到这里来卖了,难不成我们还能再在这里现场炒菜不成。” 大妈一看就是泼辣能干的那种,被问起来一点都不尴尬,笑道:“我本来准备取了号再去菜市场卖菜的,这不看到人多,顺便问问,万一有人正好想买菜,不就不用跑路,就在我这里买了。” 大妈一边说,一边继续叫卖着。 “新鲜的空心菜,自家种的,农药打的少,有没有想要的。” 有排队的小姑娘听到了,凑近一看,见那空心菜碧绿新鲜,嫩的很,十分惹人爱,顿时手痒了。 反正也不贵,就一块钱一把,小姑娘朝大妈笑道:“这空心菜真不错,不管是吃面条还是炒着吃都合适的很,给我来两把。” 大妈趁机又从口袋里掏出两个西红柿:“再来几个西红柿怎么样?也是自家种的,太多吃不完,顺便卖卖。” “好,买两个。” 人都爱群聚,别人做什么,脑子一热也爱跟风,看到有人买菜,反正闲来没事就去瞅瞅。 一看菜很好,反正家里也要买菜的,价钱也不贵,顺便也都买了点。 一时间,大妈的菜反倒热销起来,她干脆把菜全都拿出来,摆在蛇皮袋子上,让大家挑选。 众人你一把我两把,很快菜就卖了大半。 把旁边围观的人看的目瞪口呆,还能这样! 有大爷大妈看到这一幕,也开始盘算着,要不要搞点菜来卖,反正闲着也是闲着嘛,排队多无聊,顺便卖卖菜,还能搞点副业什么的。 月汐湾里,方军夫妻俩六点半就起床了。 今天新店开张,哪怕店里已经请了一群人,他们也不敢懈怠,早早的起床,过去开门准备才是正事。 洗漱收拾好,吴欣去看了一眼儿子,看儿子还睡的香甜,把空调温度调高了一点,两人这才出门。 两人还没走过红绿灯,排队的人就发现了他们。 “快看,方老板他们来了。” “真的,哇,终于可以取号了。” “快快快,东西收拾一下,我们要排队了。” 摊位马上被放到一边去,打游戏的直接挂机,大爷大妈也不再闲聊,该排队的排队,坐在行李箱上的人,也站起来,把行李箱拿好,大家全都严阵以待,等待取号。 “方老板,早啊,今天可没平时起来的早。”有熟人看到方军,调侃道。 方军憨笑一声:“这不把买菜的事情交给对面超市的老白了,我终于不用再五点半起床去买菜了。” “既然不用五点半起床去买菜,那不如你五点半起床来取号算了,反正闲着也是闲着。”旁边的大爷贼兮兮地说。 “好……咳咳……” 险些被套路的方军用力咳嗽几声。 “这怎么能叫反正闲着也是闲着,我还要帮儿子做菜呢,必须要好好休息休息。” 第206章 又有点嫉妒儿子了 夫妻俩把店门打开,吴欣马上去吧台那里,给大家取号了。 新店开张,她也不再整那些手写号,而是去打印店里,让老板给设计打印了一大堆号码,昨天就准备好了,裁剪好的号码,只需要发给顾客们就好。 一个一个排队的顾客,拿着号离开,一开始还都是一些生面孔,发着发着,站在那里的全都是大爷大妈。 大家可热情了,看到吴欣还要唠嗑两句,一眼看过去,全是熟人。 吴欣想着昨天收拾店面的时候,去旁边买东西看到的熟悉邻居,顿时有种奇怪的感觉。 这店面搬了,又好像没搬。 周围还是熟悉的开店老邻居,家旁边也是熟悉的大爷大妈。 吴欣取号的时候,老白那边,看到阿军排挡开门了,也把早上准备好的菜,从超市里面搬出来,骑着三轮车,送到店门口。 一口袋一口袋的菜,还有那些新鲜的肉食,摆在店门口,摆了满满一大堆。 方军没有先往厨房里搬,而是打开那些装肉食的箱子,看了一眼里面的各类肉。 “呀,这鸡腿好新鲜,老白你还挺会挑的嘛,牛肉也很不错。” 把菜检查了一遍,方军也没忍住夸了老白几句,看来昨天跟老白说的,需要的菜的品质,老白全都记下来了,每样菜他都很满意。 “那当然,我买菜你放心,就算你想要次品,我也不敢卖给你,不然的话,不用你来说我,周围的邻居们就能把我揍个半死。”老白笑道。 “哪有这么夸张!”方军摆摆手,开始搬菜了。 老白却觉得,自己说的一点也不夸张,他买的这些菜,就是大家的口粮,一群吃货们,天天抢着取号吃美食。 要是哪天因为他买的菜品质不对,做出来的菜有问题,或者是菜不合格,被退回去,耽误了小老板做菜,害的那些吃货没吃到好吃的,那后果。 老白打了个冷战,不敢想,完全不敢想。 再说了,他自己也要抢号吃饭的,老婆还在队伍里等取号呢,卖不新鲜的食材,不是自己坑自己。 东西太多,两个大男人也要搬一会儿,门口那些取到号的邻居们见状,马上加入了搬菜队伍。 方军告诉他们,他只是要把那些荤菜搬进去,免得温度高晒的不好,等下员工来会把其他的东西搬进去的,但大爷大妈很热情,一人一箱,马上就把东西搬完。 八点上班,七点多店里的员工也都陆陆续续来了,新店开张,大家很积极,服务员们进店就开始打扫卫生。 厨房的季师傅们也进入厨房里,开始处理这一整天需要准备的食材。 别看他们人多活儿就轻松了,人多店面也变大了,光是那做卤味的肉,就是一大堆需要处理,还有各种需要切的配菜。 七点四十的时候,方商准时走进新店,其实他觉得,自己不用这么早来。 有配菜师和帮厨季师傅帮忙,他这边根本不用着急,不过平时来的都这么早,不来在家里呆着,还不知道做什么好,干脆也来到店里,反正只要跟后厨有关的事情,都可以增加经验。 吴欣已经买了一堆早餐,放在大厅里,招呼大家一起吃。 现在买早餐也方便了,他们店周围各种小吃店,连三明治汉堡包都有,门口还有一些专门给排队食客们提供早餐的小吃摊位,想买什么来的时候喊一声,人家自然会给她装好,都不用去外面买。 方商看早餐里有个稀罕的糯米团子,拿起来吃了两口,感觉味道一般,又换了油条豆浆,感觉合胃口,一手捧着豆浆,嘴里叼着油条,走进厨房了。 “小老板早!” “小老板好!” 厨师们还在等方军给菜分类,安排工作,看到方商,马上扔下他,冲到方商跟前,问好的问好,递衣服的递衣服。 蒋峰还给换衣间里喷了一点香水,让这密闭的空间味道清新了些,摆好椅子,就等着方商换衣服了。 这场面,不像是看到老板家的儿子,倒像是看到了多年没见的偶像一样。 方商面颊抽动了下,无语道:“你们忙你们的去吧,等下我有什么需要,会找你们帮忙的。” “好的小老板。” 大家话是应了,但听是完全没人听,等方商换好衣服出来,阿旺马上冲进去,把方商换下来的衣服叠的整整齐齐的。 季师傅四十多岁的人了,谦卑的跟个小辈儿一样,捧着一个卡通水杯递到方商面前。 “小老板,我知道你不爱喝茶,刚切的雪梨加了冰糖,泡的冰糖雪梨水,你润润嗓子。” 方商:“……谢谢。” 方军看着这一幕,忽然觉得,自己又有点嫉妒儿子了。 吃完早餐,方商照样先去给两大锅卤味调了味道,因为今天人特别多,可能还要卤好几大锅的肉才行。 方商叮嘱他爸,卤完一锅,煮第二锅的时候一定要喊他去看看卤汁汤,尝尝味道如何,不然一个疏忽,卤出来的肉味道就会差点意思。 做完这些,他让阿旺和蒋峰他们把池子里那鲜活的鳙鱼全都宰杀干净,自己则去处理猪皮。 “季师傅,我先给你打个样,你看看我是怎么处理猪皮的,等下按照我的要求,把这些猪皮全都处理干净。” “好的!” 凉拌猪皮冻,主要就是煮猪皮冻这个功夫,煮的好的猪皮冻,晶莹剔透,香味四溢,吃起来q弹爽滑,像是吃果冻一样。 如果处理的不好,煮出来的猪皮冻就会有一股腥味,而且皮冻本身的卖相也会大打折扣,吃的时候,哪怕凉拌的味道再好,也会因为味蕾上似有若无的腥味,让这道菜变的难吃。 他给猪皮全部清洗干净,冷水全部倒入大锅里,放入葱姜料酒去腥,为了去油增香,又放了一点花椒,随后开大火煮。 等猪皮煮软后,用筷子一扎就能扎头,就到了火候,拿出来凉凉,开始最重要的处理步骤。 把黏在猪皮上的那些油脂全都处理的干干净净,还有背部的浮毛,这一步十分耗费时间,也是个细致活儿。 第207章 橘瓣鱼丸 方商处理了几块放在盆子里,侧头对季师傅说:“就按照这个标准来处理,看清楚了吗?” “看清楚了。”季师傅回话的时候,着实有点激动。 他自己以前也是开店的,就是因为学艺不精,没有个好师傅带,做出来的东西样样都不出挑,开的店也因为味道的问题,不温不火,这两年彻底支撑不下去了,只能出去摆小摊过活。 听说阿军排挡招帮厨,想也没想就来应聘了,要知道这可是给小厨神做帮厨。 厨艺这方面,全都是细节决定成败,只要他好好给小厨神帮忙,得到小厨神指点指点,自己的厨艺将会得到一个质的变化。 哪怕以后阿军排挡来了手艺更好了,干活儿更利索,更受欢迎的帮厨,不再需要他了,他再去自起灶炉,也不至于像从前那样,因为手艺太普通,而支撑不起一个店面。 旁边杀鱼清洗的阿旺两人,看到这一幕,羡慕的不得了,杀鱼杀的更加卖力了,就想着等下占据一个好位置切菜,能顺带看看小老板炒菜的方式。 把磨人的活儿交给季师傅,方商顿时觉得轻松不少,果然,请人是对的。 今天做的所有菜里面,最麻烦的就数那个抽奖的鱼丸汤了。 纯手工做的鱼丸,说起来简单,做起来可是相当讲究的,不管是配比,还是搅打上劲儿的方式,都是鱼丸做成功必不可缺的。 很多人一做鱼丸,稍微不注意,做出来的鱼丸就不成型,奇形怪状的一团,不但这样,尝试咬一口,还没有弹性,像是嚼蜡一样。 因此,好多家庭里做鱼丸的时候,为了保证成型有弹性,会加很多淀粉和面粉,这样一来,倒是成型了,弹性也有了,却已经不再是地地道道的鱼丸。 鱼丸汤是抽奖的,分量不多,五六斤的花鲢鱼,杀了五条就够了。 宰杀之前,方商已经跟他们说过要求,鱼处理的很到位,两人给鱼片开,鱼骨鱼头剁成块放一边备用,到鱼肉这一步就没有再动了。 方商给鱼肉平铺在案几上,垂直左右来回的刮动,五六斤的花鲢鱼大小最合适,肉又多又嫩,一刮就是一层肉泥。 他看似是随意摆动菜刀,实际上力度大小适中,全靠手腕的力气推动刀刃,因为力气太大,野蛮刮鱼肉的话,刮出来的肉绒质地不够好,做的鱼丸就不会嫩滑。 刮好的肉泥,他随意打入了几个鸡蛋,把蛋清放入肉泥里,又舀了几勺子生粉和调制好的葱姜水,最后,再来一点点白糖,就可以开始搅打了。 随着他手指的动作,大盆子里的鱼肉绒从一开始的松散状态开始凝结,逐渐变的粘手,期间,方商停止动作,查看了一下肉绒的粘稠程度,感觉还不够,又用力搅打了一阵子。 他感觉有点费手,这也是为什么,以前他一直不做鱼丸汤的原因,跟猪肉丸子汤那简直是两码事。 难怪家常菜里把鱼丸踢了出去,这么麻烦的步骤,一般人也做不出来,就算做出来了也不好吃,还不如花钱买点香个嘴巴算了。 等肉绒达到方商想要的粘稠度时,他把提前放一边已经融开的猪油搅散加入到鱼肉绒里,这可是去腥的好东西,有了这一步,煮出来的鱼丸,哪怕是清水煮出来的,吃起来都不腥,只有满嘴的鱼香味。 季师傅已经给锅里烧了一大锅水,方商拿了一个勺子,手里捏着鱼肉绒微微用力,鱼肉绒就跑出来,勺子轻轻一刮一带,一个圆润饱满的鱼丸就做好了。 很快,锅里就飘满了雪白雪白的鱼丸。 季师傅看着鱼丸,脸上浮现出惊讶的神色,猛地朝旁边俩同事招手,三个人都凑到锅里看。 方军好奇,忙里偷闲也凑过来瞅了一眼,这一看,指着锅里的鱼丸,表情怪异了。 “儿子,你这个鱼丸怎么不是圆形的,你鱼丸做失败了?” 方商解释道:“爸,这个叫橘瓣鱼丸,专门做成这种样子的。” 方军定眼一看才发现,这些鱼丸果然都是椭圆形的,像是一个个剥开的橘瓣一样,也不知道儿子是怎么捏的。 那鱼丸就跟机器做出来的一样,每一个橘瓣都大小相等,极为整齐,像是丈量过的一样。 “还有这种鱼丸!”方军小声嘀咕了一句,想着还有外人,自己大惊小怪的显得很无知,马上闭上嘴巴,做出一副高深莫测的表情,忙自己的去了,走了两步,又马上转回来。 “儿子,爸这个小白鼠随时待命着,你有什么需要记得喊我,不要因为我是你爸,就不好意思。” 意思很明显,馋了,把方商都给逗笑了。 “等下午饭就有鱼丸汤,爸你敞开肚子喝就是了。” 才十点,阿军排挡的大厅里,已经有客人过来了,是几个闲来无事的大妈。 服务员甜甜看到他们来了,忙上前招呼道:“几位客人好,现在店里还没有营业,我们要十一点才开始正式营业。” 大爷大妈都是常客了,摆摆手说:“我们知道十一点才开始营业,这不是闲着没事,先过来占个位。” 可是这是不是有点太早了,甜甜试图解释:“可是我们十一点才开始上菜,你们要在店里坐整整一个小时,多无聊。” 大妈就笑了:“姑娘,想要吃好吃的,不来早点怎么行,我们以前在旧店也是经常等一个多小时,都等习惯了,你不用管我们,我们找个喜欢的位置坐下来,唠嗑唠嗑,等可以点菜了,你再来找我们就好。” “没错,等一个小时,那是基操。” 甜甜以前住的远,就到阿军排挡吃过一次饭,被大爷大妈科普后,才知道这情况,顿时觉得不努力的自己跟大家一对比,简直是弱爆了。 现在的人多焦躁的,一个个出门买个东西,排队时间稍微长点,就开始不耐烦。 有的人甚至门都不愿意出,直接在网上购买,还一次买两个号,回家试一试,把号合适的留下,不合适的喊快递上门退掉就好。 都到了这份上,结果为了吃个美食,大家早上天没亮就起床排队,没到营业时间还要提前一个小时过来。 第208章 阿珍爱上的阿强 幸亏她有先见之明,知道自己懒,卷不过那就加入,终于不用这么拼了。 看大爷大妈找到位置坐下来,甜甜自然不可能真的不去管,送上了提前泡好的菊花茶。 很快,又有更多的客人上门了。 虽然阿军排挡换了大地方,不愁没地方坐,但大家都习惯早来了,这不,才一过十点,在家里都呆不住了,好像家里的沙发有刺一样,就想要来阿军排挡里坐。 你一家我一家,很快,大厅里就坐了不少人,还有人多的,明显是请客的,直接上了二楼。 大家一坐下来,顿时都松了一口气。 “一过来,人都不心慌了,舒坦了。” “是啊,阿军排挡里的空调吹着,人都要舒服一些。” “一定是因为这大厅里有卤香味的缘故,坐在这里,本来没胃口的我,马上觉得自己又可以了。” 有情侣进来后,姑娘都已经坐下来了,小伙子上楼一看,看到情侣卡座,跟发现新大陆一样,咚咚咚的跑下楼来喊着:“阿珍,快,楼上有情侣卡座,我们去楼上坐吧,那里太适合我们了。” 大爷大妈笑着看向这一对情侣。 被唤作阿珍的姑娘察觉到有人在看自己,不好意思的捶了男朋友一下。 “阿强,你能不能声音小一点,被人听到多不好意思。” 阿强憨笑一声,“那我下次小声点。” 说完,拉着姑娘的手,两人蹦蹦跳跳的上楼了,一路走过,那风好像都变的甜蜜了。 恰好背景音乐响了起来:阿珍爱上了阿强,在一个无人的夜晚…… 大爷大妈看到这一幕,感慨道:“年轻真好啊!” 蒋大爷此时已经开始了自己的炫耀之旅,只见他拿起手机,对着阿军排挡里咔咔咔的拍了几张,发到粉丝群里。 “群友们,我已经到达阿军排挡,马上就可以吃饭了,抢了早上号的朋友们抓紧了,两层楼的桌子而已,来晚了说不定没地方坐了。” 拍完后的蒋大爷正要跟王大爷学习一下,如何能一句话炫耀的对方拳头都硬了的境界。 哪知道王大爷却一言不发,坐在那里蔫啦吧唧的,蒋大爷就奇怪了。 “老王,你这是做什么?我们黑风双煞组合才刚出道第一天,你就不行了?” 王大爷白了蒋大爷一眼,不想说话。 明明大家都是一起去月汐湾看房的,结果他棋差一着,看了小区门口刚开的新楼盘,本来没什么问题,但是,新楼盘就意味着要装修,结果他家房子还没装修好。 今天早上的号还是他儿子开车带他过来排队,才取了的号。 虽然好多邻居都这样,但是蒋大爷不一样,他跟几个邻居一合计,居然去买了旁边开盘早,已经装修过的二手房。 这样一来,他们还在等装修,人家老蒋已经住进新房里,早上一睁开眼睛,打着哈欠都走下来了,这叫他怎么高兴的起来。 说好了要做彼此的天使,结果呢,还黑风双煞,他决定,单方面开除这家伙,以后,他还是要做粉丝群里最靓的老崽子。 “等着吧,等下抽奖我抽到一等奖,我就让大家知道,什么叫炫耀之王!” …… 厨房里,方商是做了鱼丸又做椒盐口条,忙的不亦乐乎。 一通忙碌过中,方军抬头一看墙上的挂钟,已经是十点半,忙招呼儿子准备工作餐。 毕竟等忙完,客人走了,都两点了,就算员工们愿意饿着上班,他也不愿意。 方商嗯了一声,给煮好的猪皮冻拿过来一份,放在案板。 那猪皮冻泛着蜜蜡一般柔和的微光,琥珀色的胶质里可以清晰的看到嵌入其中的几粒枸杞,暗红的色泽,像是给皮冻镶嵌了红色宝石一般。 晶莹剔透的冻体表面,凝聚着细碎的油花,皮肉纤维在皮冻里若隐若现,随意的舒展着,带着一种说不出的神秘色彩,让人有种想要把它撕咬开,看看它里面的真面目。 还没切,只是把它放在案几上,那猪皮冻就开始微微颤动,肉眼可见的,都能感受到,它的q弹。 刀尖刚碰到皮冻的边缘,那晶莹剔透的冻体就有了裂开的纹路,随着刀切下去,醇厚的肉香味,混合着各种辛香料的香味,一下子就涌现出来。 他随意切了几刀,给皮冻切成整齐的小块,摆在盘子里,自己吃没那么多讲究,他直接把料汁给浇在皮冻上,紧接着用调好的鸡汤,加入橘瓣鱼丸和配料,一大碗鱼丸汤就做好了。 “爸,我的菜做好了,你……” 方商洗了个手,回头才要喊他爸吃饭,结果一回头,放在面前的皮冻和鱼丸汤都不见了,再一看,他爸已经屁颠屁颠的端着鱼丸汤朝厨房旁边的餐桌那里走去。 好吧,本质上,老爸也是一个不折不扣的吃货。 今天的工作餐依旧丰盛,除了鱼丸汤和猪皮冻之外,还有两大盘子的卤味拼盘,加上方军炒的好几个炒菜,摆了满满一桌,一群员工被喊来吃饭的时候。 除了张婶儿他们三个老员工外,其他的人看到丰盛的工作餐都惊呆了。 “我们今天要吃这个?” “对啊,太忙也来不及做太多好吃的,大家将就一下,吃饱喝足好干活儿。” 方军客套了一下,拿起碗先给老婆装了一碗鱼丸汤,这才给自己舀汤。 这还叫将就? 一群新员工有种想要给桌上的菜拍个照,拿出去炫耀一番的冲动。 以为工作餐能吃到美味,但没想到,吃的跟老板一样好,这是什么神仙工作。 等老板一家三口都动筷子,品尝了桌上的菜,一群员工们才拿起筷子,去品尝这些,平时花钱都难以买到的美食。 晶莹剔透的猪皮冻,吃到嘴里的时候,冰凉而又弹牙的浇汁,就在唇齿间化开。 熬煮入味的皮肉在味蕾上迸发出了咸鲜的汁水,浓郁的香味刹那间就溢满了口腔,花椒的麻味不经意间就浮现出来,那种酥麻的感觉,混合着酸辣美味的汁水,香的令人食指大动。 “哇,这个猪皮冻吃起来好香,跟平时过年吃的那种,感觉完全不一样。” “不但好吃,还特别好看,跟艺术品一样。” “鱼丸才好吃呢,弹牙劲道,细嫩爽口,那种鱼肉的鲜香味,鲜的人简直是停不下来。” 第209章 帅哥有鱼丸好看吗? 这顿午饭,阿军排挡的员工们吃的那叫一个畅快,就连看起来干瘦不爱吃饭的甜甜,都吃了两大碗。 每样菜都吃的干干净净,连汤都泡了饭,吃饱喝足后,一个个干劲十足的去上班了。 大家分工合作,给在座的客人们点菜,点完菜,就是大家最期待的抽奖活动了。 吴欣安排了两个员工,一个拿着抽奖箱,一个记录他们的抽奖结果。 随着吴欣喊了一声,可以开始抽奖了,坐在那里的食客们全都激动的站起来。 明明知道是员工们把抽奖箱子送到面前,但大家还是要站起来,就好像站起来抽奖,抽中的几率比较大一样。 为了保证公平公正,抽奖的顺序也根据大家取号的顺序来。 翟飞然他们这些外地人是来的比较早的,抽的比较靠前,纷纷从抽奖箱里拿出自己选择的奖票。 翟飞然打开一看,没抽中一等奖,但是抽到一个二等奖,翟飞然已经很满意了,他一个买彩票都只重五块钱的人,能抽中一个二等奖,已经是手气爆表。 其他人就有点遗憾了,他们不但没抽中一等奖的鱼丸汤,连口条也没抽到,只抽到了安慰奖的绿豆汤。 箱子转动着,轮到坐在最靠近吧台那桌的大妈,看到抽奖箱子递到自己面前,大妈没有着急马上抽。 而是从兜里拿出一瓶香水,对着自己的手正反面都喷了一下,确定手香喷喷的,才伸到箱子里。 等奖票拿出来,打开一看,大妈顿时双手叉腰,哈哈大笑着把票递到甜甜手里。 甜甜一看,马上大喊一声:“1号桌中一等奖,鱼丸一份。” 这就重了? 围观的人还以为一等奖还要等很久才会出现,结果就抽了十来个人,一等奖就冒出来,难道是因为香水的问题? 大家不由得看向大妈,有跟大妈认识的,马上过去套近乎,把香水接过来,想要沾一波好运气。 而前面没抽中的年轻人看到这一幕,都后悔了,早知道后抽奖一点,他们也把香水借过来喷喷,说不定也中一等奖了呢。 接下来的抽奖画面就有点搞笑了,不断有人在抽奖之前,拿出各式各样的香水,给手喷的香喷喷的才去抽,搞的整个大厅都是香水味,活像是走进了商场里买香水的地方一样。 显然,这些大爷大妈抽奖之前,也是商量过的。 也有大妈特立独行,抽奖前不停的去洗手,洗了三五遍,才开始抽奖,说什么要洗去霉运,接来运气。 不过抽奖嘛,就全靠运气,有人抽到,就有人抽不到。 一等奖比较少,每当抽出一个,抽到的客人就会欢呼起来。 这不,又有一个小伙子抽到了,他拿着抽奖券满屋子乱窜,看到人就对他们大喊:中了,我中了。 喊着喊着,还跑到旁边待餐区,对着那些等待吃饭的食客们大喊。 这还不够,他又跑到门外去,看到路边的行人也大喊大叫的,那表情,好像自己拥有的全世界一样。 不知道的还以为他是考试成功上岸,吃上皇粮了,这么开心。 等了半天,眼看快轮到王大爷,他有点紧张,搬家这事情已经落后了好些买二手房的邻居,要是抽奖还抽不到,那就郁闷了。 王大爷先是去洗了两次手,喷了自己带来的香水,觉得还不够,又去把第一个抽中的大妈的香水借过来喷了一下。 最后,他双手合十,对着天空深深的一拜,九十度鞠躬,特别虔诚的那种。 “佳南山上菩萨啊,请你保佑我抽中一等奖,虽然我平时从来没去过佳南山烧香,也没考虑过烧香,但是这一次我是认真的,我用我身上的皱纹起誓,如果我真的抽中了一等奖,我就年年都爬佳南山去还原。” 这话把临时抱佛脚讲的是明明白白,旁边围观的人听到了,都忍不住嘴角抽搐。 等箱子送到他面前,王大爷干脆又在身前画了一个十字架,才去拿奖。 打开纸条的那一刻,王大爷笑了,从来没有哪一刻,他笑的那么开心,因为他真的抽中了鱼丸汤。 邻居那些大爷大妈们,本来还想要调侃王大爷一两句,笑话笑话他弯弯道道多,看到他居然也抽中了,表情顿时又变的不一样了。 难道抽奖就是要折腾才能抽中,于是,整个大厅里抽奖的画风都变了。 喷香水洗手拜佛,各个都不落下。 看到这一幕,吴欣想,今天的菩萨大概很忙,没空理会这么多人吧。 “妈,等下抽奖我来吧,我的运气一向很好,说不定我就抽中一等奖了。” 方小玲激动的搓着手指,把两只手摆出来,问大家:“你们说我说左手抽奖好,还是右手?要不左手吧,我左手保养的好,这么漂亮,都可以做手模了,漂亮的东西都不容易吃亏。” 没等爸妈说话呢,她又把左手缩回去:“要不还是右手吧,右手是劳动人民之手,我考试大学全靠它,它的运气比较好。” 说完又觉得不对,直接变成选择困难症了,最后还是方妈妈让她两只手一起抽她才放弃纠结。 方爸笑着对汤丽丽说:“等下丽丽也抽一个吧,舅舅这个号你来。” 汤丽丽哦了一声,一家子对这些事情并不是很感兴趣。 姑妈看大家抽个奖跟考试中状元了一样高兴,摇摇头。 “不就是一个抽奖活动,这么简单的花活儿,你们就这么高兴。” “当然高兴,这是小老板做的菜,还是以前没吃过的,抽到了就是提前吃,还白嫖,谁不高兴。” 姑妈一家摇摇头,无法感同身受, 轮到他们抽奖了,方小玲抽了个三等奖的安慰奖,倒是汤丽丽成了继王大爷之后,又一个抽中鱼丸汤的。 方小玲全家高兴的现场蹦迪,还拉着汤丽丽,一个劲儿的夸她厉害,把汤丽丽尴尬的,一个劲儿的把表姐往椅子上按。 “表姐,你冷静点,不就是个鱼丸汤,你的淑女形象呢。” 方小玲继续疯狂,汤丽丽无奈,开始出招了:“表姐,对面有个超级大帅哥在看你呢。” “超级大帅哥?”方小玲一脸不屑地说:“帅哥怎么了,有鱼丸汤好看吗?有鱼丸好吃吗?都没有,我凭什么要为了他保持形象。” 汤丽丽哑火了。