《小林赚钱实录(美食)》 1. 第 1 章 [] 深冬时刻,高桥镇上依然是熙熙攘攘的,热闹非凡。 要数最热闹的,一定是西市大街。两边的屋宇鳞次栉比,却排列的整整齐齐。有茶铺、酒楼,也有成衣店和食肆,样样都有,才全了百姓的吃穿用度。 不少村子里的人都到镇上来赶集,扛着几大包的东西,就图这段时间把家里积攒的货物都卖出去,好过个富足的年。 因着一大早就出门了,所以没吃早膳。有些人会选择自带干粮,有些人也会选择在镇上找家店铺填一填肚子。 “店家,来一碗葱油拌面!” 炉灶里的火噼里啪啦,蒸笼热气腾腾。 林晓静从底下的水桶里捞出一把绿汪汪的葱,洗干净了扔在案板上,头也不回地喊了一声,“娘,有新客人来了。” 她来到大燕朝已经一个月了。 从一开始的一脸懵,到如今的随遇而安,林晓静花了好长的时间,才勉强适应了古代的生活。 这里没有手机,没有高科技,火锅冒菜、北京烤鸭等等啥也没有,就连土豆都没有,简直要啥没啥。 唯一高兴的是,做了二十五年孤儿的林晓静来到了这,竟然有了疼爱自己的娘和乖巧可爱的弟弟。 虽然刚死了爹…… 到了这里就要生存,顶梁柱的爹爹没了,唯一能依靠的就是爹爹留下的面饼铺子。 不过经营铺子对林晓静来说,并不难。上辈子她就是在某专业院校进修了厨艺,靠着这手艺生活的。 到了这里,区区一个面饼铺子。 老天累得她莫名其妙穿越到这里,还不忘塞了金手指——美食赚钱系统。有了这系统,可以获得不少菜谱,就连这里没有的食材也能奖励获得。 如此一来,带着娘和弟弟,生活必然也能越来越好。 这样想着,林晓静做葱油拌面的动作都忍不住加快了。 每条葱段地长短都差不多,“刷刷刷”地几下,菜刀剁在案板上的声音闷闷地,却干净利落。 切完葱段还没完,林晓静又从边上掏出一把绿汪汪的葱,刷洗干净,拿着菜刀一顿切,切出那种小葱花。 边上若是有个大厨在,定然也要竖起拇指啧啧两声,“好刀工。” 方氏从里面走出来,拿着抹布把客人弄脏的桌椅都清理干净。她女儿晓静说了,桌子干净,客人看着舒服,才会喜欢来。 原先夫君因为“伤寒”走了,她一个人要带着一个十二岁的姑娘,一个八岁的哥儿,只怕是难得很。 尤其是晓静也生病了,她心急如焚,却毫无办法。 只是没想到,女儿一夜过去,伤寒好了,精神也越来越好。不仅如此,她还继承了她爹留下的手艺,撑起了铺子,生意越做越好了。 虽然之前林仲平说“手艺传男不传女”,但是女儿天生聪慧,看她爹做了几次面,竟然就学会了。 女儿说了,“以后会有好日子。” 忙活完这些活计,方氏走到林晓静身边,帮着把面条都分好。“晓静,外头已经还有三桌客人坐着,总共要十碗面。” 这间铺子,只占了一个铺面,并不大。除去灶台后厨,外头顶多就是六张桌子。 “好。”林晓静笑着点头。 从边上掏出一个竹筒勺,舀了好几大勺的油。三大勺还不停,直到舀了足够的油,才满意地停手。 底下的柴火堆得旺,柴火声噼里啪啦,很快油就热起来。 把所有葱段都往里面一扔,原先青葱碧绿的葱段逐渐变成了焦褐色,甚至是黑糊色。 葱油炸了出来,林晓静又往里面放了一些自己调制的料汁,放了点糖,葱油香被炸得满怀,香气扑鼻。 将葱油汁一一捞出来,又往锅里倒满了水,将刚才方氏分好的面一一往里一扔,熟了以后捞出放在刚才备好的碗里,再浇上一勺葱油汁。 齐活! “娘,端出去。” 外头的客人才等了小一会儿,根本没着急。 “这家面馆小是小了点,但是真的不错,而且还干净。” “天冷了,吃上这一碗热腾腾的面,这肚子能暖和好一阵呢!”几个饕客坐在墙边支起来的小桌子旁滔滔不绝。 “客官,面来了。”方氏端着几碗面从里面走出来,“小心些烫,客官慢用。” 饕客看到面来了,眼睛一亮,马上就夺了过来,拿起边上的筷子,挑着面拌了拌。那葱油汁裹着面条,色泽晶莹且均匀,再加上这葱香味扑鼻而来,令人不自觉食欲大开。 他嗅了嗅发出满意的声音,忙不迭地就挑起一筷子往嘴巴里塞,就算差点被烫到,他也不肯放过这一口。 边上的饕客看见了,赶紧也接过一碗,嗦了一口面,忍不住眼睛一亮,连话都不肯说,拿着筷子就往嘴巴里塞。 一筷子一口,甚至都不愿意咬断,直到嘴巴里塞不下来才意犹未尽地咬断,咀嚼后又迅速捞下一口。 “客官,还满意吗?”方氏脸上挂着笑意,欠着身子问了问。 饕客们来不及回答,直到把一碗面都装进了肚子里,才挺着肚子满意地拍了拍,“好吃,好吃!” “要不是吃不下了,我倒是想再来一碗。”一位客人略显遗憾地打了个饱嗝,从口袋里摸出五个铜钱放在桌子上。 “那下次还来啊。”方氏收下客人给的铜钱,再次笑了笑。 “肯定来。”客人放声一笑,“店家,你们家的面怎么比以前好吃那么多。整个高桥镇,都没吃到过跟你们家一样的面。” “嗨,每家食肆的味道自然都不一样。”方氏咯咯一笑,把客人都送走了。 方氏也觉得,女儿的手艺比她爹还好。 小林面馆传出来的香气勾着整个西市大街路过的人。 迎来客往,方氏招呼收钱都差点忙不过来。忙碌了约一个时辰,今天的生意总算都是做完了。 “娘,剩下的交给你了。”林晓静敲了敲自己的脖子,舒展了一下自己的腰,冲帘子外喊了一声。 得到了方氏的回应,她熄灭了灶台,才往里屋走去。 林晓静的铺子是连接着她家屋子的,中间是灶间,分别用一道门槛隔开了铺子和睡觉的屋子 2. 第 2 章 [] 林叔平是林仲平的亲弟弟,也是林晓静的二叔。 至于为何排行“叔”,自然是因为林仲平还有个堂哥林伯平,不过已经几乎没有什么往来了。 这都不重要。 重要的是,这位二叔一直处心积虑,贪图林仲平留下的这间铺子。为什么忍到现在才发难,也是怕亲戚说他对于孤儿寡母过于刻薄。 虽然现在跑过来要房子,也依然刻薄就是了。 “你们又不会经营。嫂子,你一个女的,就乖乖待在家里绣绣花织织布,别在这里逞能。我也不会亏待你的,二十两,够你和晓初他们生活了。这铺子就给我们吧。”林叔平随手摸了摸边上的桌子,满意地点点头。 方氏涨红了脸,气不过来,厉声骂道,“林叔平!二十两,你打发叫花子呢。这间铺子至少也值八十两,你就想这样抢走!” 这高桥镇上的青壮年,每个人每月大概能进账三四两银子。 她们如今做葱油面的生意,已经开了快一个月了,现在每天能固定卖两百碗面,每碗面卖五文钱,每碗面净盈利三文钱,如此一来,每日可赚六百文,一个月就是接近十五两。 林叔平妄图以二十两的价,从他们娘仨手里抢过铺子,简直就是痴人说梦! “方氏,你别给脸不要脸啊。”林叔平瞪大了眼睛,咒骂几声,口水飞溅。那条比腿还粗的胳膊挥了挥,差点就要砸上去了。 林晓静从里面出来,刚一掀帘子,就看到林叔平要挥下来的手,心中一急,立马出声制止,“二叔!住手!” 林叔平这个人,十分的狡诈奸猾。 仗着自己是幼子,颇得疼爱,就尽可能把好事都自己身上揽。小的时候学算盘记账,分明是林仲平先得了机会,却硬是嘴甜抢了过去。 从此林叔平的路途就比只能卖面辛苦的林仲平舒坦许多。 等到后来大爹养老,硬是分家得了大多数财产,又不愿意出一份心力赡养,那算盘打得叮咚响。 又比如现在,林叔平已经非常富足了,却还是惦记林仲平留下的那一间铺子,想要抢走方氏娘仨的活路。 林晓静目光灼灼,轻嗤一声,疾步走过去。 她嘴唇紧抿,眼里满是冷意,“这毕竟是最热闹的西市。哪怕现在没客人了,这店门还没关,外头有的是人看过来。” 边说着,林晓静强势地将方氏拉在自己的身后,朝林叔平扬着脸,目光里满是怒火,一字一句尽是威胁,“您确定要在这里殴打长嫂吗?” 殴打长嫂可是大罪过。 林叔平瞥了一眼外面热闹的大街,果然瞧见不少人梗着脖子往他们这瞧,伸出去的手瑟缩了一下,有些心虚地后撤一步,“死丫头,谁教你顶撞二叔的。” “二叔,我叫你一声二叔,是因为你是我的长辈。但是你如果还要在这里耀武扬威,还恬不知耻地想要来要铺子,就别怪我不客气了。”林晓静冷哼一声。 “死丫头,你是什么东西,也敢威胁我?”林叔平细眯起眼睛,咬牙切齿地憋出一句话,“真当我不敢打你嘛?” 他上下打量了一下林晓静,突然阴笑着说道,“都十二岁了,长得倒是俏丽,嘴巴这般难听,又不懂规矩,倒不如卖出去,还能有几个银子,或者送到怡春院学学规矩也行。嫂子,你可想一下,十二岁的姑娘,光吃饭没进项……” 嘴贱得很。此话一出,方氏瞬间变了脸色。 她连忙将林晓静抱入怀里,护得死死的,原先温柔贤淑的样子顿时消失不见,犹如一只护蛋的母鸡,随时做好准备要上去啄一口般。 “看什么看!你敢胡说八道!小心我把你扭送官府,还有这房子是大爹分给我们的,全宗族都能作证,你就别妄想了。” 只要方氏不松口,这铺子就没办法被林叔平拿走。大爹的铺子分给了林仲平,林仲平传给林晓初和林晓静。 那都是白纸黑字写的,清清楚楚的字据,作不得假。 “你!”林叔平原先就因为做活而有些黝黑的脸,现如今更因为生气开始发红发紫。 “二叔,你不要想着打歪主意。林晓天如今在读书,以后要科考,若是有个有案底的父亲,只怕是全无机会了。”林晓静被护在方氏怀里,冷冷一笑,“你可得想想好啊。” 此话一出,林叔平顿时就像是被绞了舌根的丑猪,光是涨脸,却憋不出喊声。 分明就是被人掐住了命脉。 不敢说了。 林晓静垂下眼睑,微微挣开方氏的手,又轻拍安抚,状似无意地说道,“二叔,我听说小天最近也想去城南念书。高秀才果然咱们镇上最好的先生。只是他最不喜欢无礼的弟子。就连孩子的父母没规矩,也是不收的。” 林叔平缓过神,咬着牙不说话,光是怒目圆瞪。 半响,才张了张口,求饶道,“二叔只是逗你们玩。晓静啊,你可不要胡来。” “二叔不胡来,我们自然不会胡来。”林晓静弯了弯眼睛,只是里面全无笑意。 林叔平瞪着斗大的眼睛,恶狠狠地盯着林晓静,就像是恨不得咬一口一般。他呼哧呼哧喘着粗气,令人不寒而栗。 林晓静扭着拳头,强撑着瞪了回去,腰肢就是不软。 三个人硬是又僵持了一下。 林叔平心头的怒气渐渐平复,暗道林晓静小小年纪就这般难弄,“之后我还会再来的。” 见没了后续,外面看热闹的人都散了个干净,恢复到了原先热热闹闹的样子。 方氏和林晓静俱是松了一口气。 总算是送走了这个瘟神。 林晓静揉了揉眉心,“娘,你可千万不能服软啊。” “娘知道。”方氏点点头,柔软的眼神中带了一丝坚定,“为你和晓初,娘都不能软下去。” 林晓静轻嗯一声,也没了心思休息,心思一扭,想着正好去买点食材,“我到边上去采买点东西。” “早去早回。”方氏揉了揉鬓边,看起来有些疲累。 交代一声,林晓静就拿着荷包往外走。 刚想扭头往西边去,就看到原先走了的二叔突然拐了回来,鬼鬼祟祟的样子,看起来颇为不妥。 林晓静皱了皱眉,放弃了去采买,而是转头跟了上去,打算瞧瞧看这位二叔有何小动作。 林叔平正觉晦气,无功而返的他实在是不想一回去就看自己老妻的脸色,转头就来到了他原先的姘头那里,打算寻点乐子。 左拐右扭地来到了一个敞开 3. 第 3 章 [] 交易市场比西市大街其他地方都要热闹。 这里的人买卖都是论筐的。一筐两筐买,都算是小意思。所以这里的价格比外面要便宜不少,算是薄利多销。 林晓静琢磨着,这里就像是现代的批发市场。 “瞧一瞧,看一看,水灵灵的大白菜。”老奶奶坐在一个简易的小马扎上,招呼着来来往往的人。年纪虽然看起来有些大,但是精神还算不错。 她的摊前摆了两大摞大白菜,但是问津的人比较少。 冬日里,能有如此新鲜的白菜可不容易。这是古代,没有温室大棚。 林晓静来了些兴致,“嬢嬢,你这大白菜怎么卖的?” “两文钱一斤,三文钱两斤,您要多少啊?”老奶奶比划了一下手势。 这价格算是良心的。 家里没有屯过冬的蔬菜,现在买也行。 林晓静打定主意,林晓静从荷包里掏出碎银示意,一出手就是两百四十文钱,“奶奶,一共是两钱四十文,我要一百六十斤白菜,您那里有吗?” “有的有的,肯定有的。”老奶奶立马喜笑颜开,就连脸上的褶子都笑平了,“我再多送你两颗。” “您先等等我,我还要买些别的东西,到时候还得辛苦你把大白菜一道送去杨家胡同的林家。”林晓静收回碎银,“送到了以后一并把银子给你。” “行的,我让我大儿给你送过去。”老奶奶利索地把白菜称斤,放进箩筐里,就等着用担子直接挑走了。 买了白菜,林晓静又满场转悠,就为了找她最想要的——黄豆。 黄豆是做豆浆的好物什,是绝对不能缺少的原材料。 摊位上的豆子是不分好坏的,都混杂在一起。卖豆子的人巴不得一块卖出去,反正都是论斤卖。 林晓静挑了一家看起来最良心的,从框子的底部抓了一把上来,结果抓起来底下全是黑心豆子,完全不能吃了。 卖豆子的大哥也略显尴尬,侧过头去。 这就是专门坑害没经验的人,变相宰客了。林晓静没好气地骂了一声,“别当我是年纪小,就想糊弄我。” 上辈子在厨房呆了这么久,采买中斗智斗勇的事可没少干。这点小心思,林晓静都看不上眼。 “你来看看我的豆子。”边上一个裹着棉大衣的大爷乐了,自信地冲林晓静说道,“我做生意最实诚,小姑娘,你就放心吧。” 林晓静扫了一圈,边上卖豆子的人都有些尴尬,就只有眼前的大爷表情自然。 “什么价?”林晓静绕到大爷的摊位上。 “四文一斤。” 她走到男人摊子前,伸手从底部也捞了一把豆子,看到和上面的豆子差不多,满意点头,“大爷,这筐豆子我都要了,如果都是这个成色,到时候我可到你这经常买。” “成,就喜欢这样爽快的。”大爷把黄豆筐子盖上,“你要是要得多,还能便宜些。” “真的?先给我来一百斤的。”林晓静立马笑起来。 虽然看起来年纪小,嘴上砍价功夫也是一流的,硬生生把黄豆的价格磨成了三文一斤。 “小姑娘,你可不简单啊。”大爷做成生意,也笑呵呵的。 “替我送到杨家胡同林家。” 又逛了一圈,林晓静买了些杂七杂八的东西,便带着几个菜贩子打道回府。 方氏看到自家姑娘后面跟了这么多人,吓了一跳,连忙上前。 林晓静则直接结清账目,送走菜贩子。这一趟,总计花销是八钱银子,算是不小的。 方氏将那些东西都分门别类,全部摆放好,一时之间忙的热火朝天,“晓静,你怎么买了这么多东西?” 林晓静笑笑,直接抓一把毛豆递到方氏面前,“我听别人说有种好吃的东西,名为豆浆,就是用这黄豆做的,到时候如果能研究出来,咱们家就可以不只卖这葱油拌面了。” 看到方氏有些犹豫的表情,林晓静立马解释说道,“我有很大的把握。” 随后她拿着筛子铲了一大堆黄豆,抖了起来。 过筛能把不少不太好的黄豆清理出来。 方氏看着女儿娴熟的动作,微微一愣,随后笑了笑帮着女儿也一道做了起来,“你这丫头,就是鬼灵精。越长大,想法越多。” 看到这么多毛豆,方氏也就是笑着摇了摇头,但是没有任何责问。 把黄豆几次过筛,分出一批比较好的豆子,饭后放到水里清洁。把上面飘着的已经蛀空了黄豆逐一撇去。如此一来,这剩下的黄豆,就是好的了。用他们摸出来的豆浆口感细腻,味道清香,不会有苦涩的糊味。 将黄豆浸泡一段时间,时间差不多了,再放到磨盘里去磨,反复磨,越细腻越好。 碾磨好的豆浆还要反复过滤、煮浆、滤熟浆。 经过多道工序,豆浆就新鲜出炉了。 “豆浆味道是不错的。”林晓静分别做了一碗咸豆浆和甜豆浆,拿给方氏尝了一尝,“若是能再搭配上油条,早上来上一碗,香喷喷的,能更好吃。” 方氏就着勺子抿了一口豆浆,眼睛里闪过一丝惊喜,“这东西真好喝!就是一碗豆子做的?” 这口感如此细腻,都是因为林晓静一遍又一遍的过滤。 “没错。”林晓静点点头。 “油条又是什么?”方氏忍不住又喝了一口豆浆,豆浆顺着喉咙滑到胃里,香气在唇齿之间扩散。 方氏脸上露出满意的表情。 “我现在就做来给你尝尝。”林晓静抿下最后一口豆浆,放下手中的碗,跑到灶台前热油加柴火。 拿出已经发好的面,扯出一块面团,拉成合适的形状,丢到已经滚烫的油锅里。 面团瞬间被油炸出“滋滋”的声响。 □□面团逐渐炸成金黄色,面粉油炸的香气瞬间扑了开来。 “真香啊!”方氏嗅了嗅味道,“这就是油条?” 林晓静把油条捞起来放在一旁,滤了滤油。等没那么滚烫了,才拿给方氏,“娘,你配上豆浆尝一尝。” 方氏半信半疑地照做,没想到尝了一口,那滋味瞬间就把她迷住了,“我感觉比那葱油拌面还好吃呢。” “都好吃。只是你最近吃葱油拌面吃多了,有些腻。”林晓静得意地把剩下的面团做了,捞出剩下的油条,“明天啊,就拿给顾客们试吃尝尝。若是反馈好,以后也加入咱们的菜谱。” “这要怎么定价?”方氏马上考虑到了这个问题。 林晓静沉思了一下,“算算成本,豆浆一文钱一碗,油条一根一文,如此一来,我们还有盈利呢。” “好!就这么办。”方氏自然同意自己女儿说的。晓静的想法多,能赚钱,她当然只有支持,怎么能拖后腿呢。 “咱们还先把明天要用的东西,提前准备起来吧。” 第二日。 豆浆油条被林晓静拿来做营销。油条专门切成了段,放在一旁,做豆浆的赠品。 “客官瞧一瞧,这是我们家新出的吃食,名叫油条。”方氏将油条端出来放到一旁,又另外端出来一碗豆浆,“这是豆浆。” “只要买豆浆,就送一小节油条,尝个新鲜。” “豆浆一文一碗,味道极鲜美。油条的滋味也是谁尝谁知道。” “今日的尝鲜可别错过了,明日豆浆就不送油条了,油条单买一文钱一根。” 早就熟练坐在桌子旁的几个客人听到方氏的介绍,马上来了兴致,“店家,真这么好吃?比葱油拌面还好吃?” “您尝尝不就知道了。”方氏轻轻一笑,打算盛豆浆的手已经跃跃欲试,就等客人开口了。 “呦,那我可得尝 4. 第 4 章 [] 太阳渐渐西斜,最后一缕光都被大树挡了个正着。 不少人家的房屋上空已经升起袅袅的炊烟,鼻尖围绕着柴火香,勾得人肚子咕噜咕噜直叫唤。 看来已经到了晚饭的时候了。 一群孩童乖巧地坐在书案前,乖乖低着头诵书,“玉不琢,不成器。人不学,不知义。为人子,方少……” 他们的面前有一身着青衫的长须男人正襟危坐,端坐在台子上,手持一卷书,细细品味。 突然他放下书,看了看窗外,又看向下面的弟子,出声说道,“好了,今日就到这里,你们该归家去了。” “多谢高夫子。”孩子们齐齐起身行礼。 林晓静知道林叔平的儿子想来高秀才这边念书,自然是因为林晓初在高秀才这里念书,顺嘴提了一句。 高秀才是高桥镇最好的先生。林晓初读书的天赋还算不错,很轻松就得了高秀才的青眼,拿到了机会。 倒是林晓天,来了两次都被拒绝了。 等夫子一走,原先安静地跟鹌鹑一般的孩子们立马闹了起来,“回家啦!” “晓初,我能跟你回家吗?”说话的认识一个小胖子,名叫盛康乐,和林晓初关系最好。 林晓初还穿着孝服,收拾着桌上的经卷,有些不理解地看向小胖子,“盛康乐,你为什么要跟着我回家?” “我上次吃了你姐姐做的面,还想吃。”小胖子被林晓初不解的眼神盯着,半天憋出这么一句,估计是有些不好意思了。 “……”林晓初欲言又止,最后还是说道,“还是算了吧。三天没回家了,你爹娘应该很想你。” “好吧。”盛康乐垂头丧气,一边收拾一边哀叹,像是为了即将到嘴的美味飞了感到难过。 林晓初抿着唇,也加快了收拾的步伐。 已经三天没回家了。 林晓初想回家的心都快跳出来了。 好在家离得不算特别远,夫子又放的早。回家的时候刚好能赶上饭点。 另一边,方氏刚好听说了林叔平的事。 “那林叔平也真是,怎么能做出那样的事情。听说刚好是赤身裸体被抓住的,真的是看都看不下去。”唠嗑的大娘还抖了一抖,像是打了个寒噤,“脸面都不要了呦。” 那唏嘘的模样,还带这些幸灾乐祸。 方氏吃惊地捂住嘴巴,“这种事……你们是怎么知道的?” “就隔壁的青婶同我说的。当天看到的人没有七个也有八个,人人都那么说。”大娘哼唧一声,得意说道,“我还知道啊,那林叔平被那姘头的丈夫,就那个屠户打断了一条腿。” “啊?”方氏又是一惊,“这不得被抓起来?” “哪能啊!”大娘翻了个白眼,“男女乱搞也是要抓起来的,指不定放在村子里还要浸猪笼。这林叔平哪敢声张,就吃了暗亏呗。” 一条腿换一条命。 方氏吓得心绪不宁,“这世道,怎么还能做出这样的事。” 大娘拍了拍方氏的肩头,“你就别同情了。林叔平欺负你们母子三个,如今被收拾了,也是活该。你们就安心些吧。” 当日林叔平来抢铺子,看到的人不少呢。 “离他们远一些,免得惹上腥臊。”大娘又劝道。 方氏点点头,原先因为林叔平而悬着的心总算彻底松了,不由轻松一笑,“该做饭了,不和你说了,我先走了。” 方氏告别大娘,转头往家里走去。 青石板上干干净净的,没有杂物,只有碧绿色的青苔。 边上的人家都掩着门,唯有林家的门是开着的,像是在等待谁的归来,就是在等读书回来的林晓初呢。 林晓初嘴角漾起一丝欢快的笑,三步并作两步跑回了家,朝里面大喊,“娘,姐姐!我回来了。” 林晓静正忙着做饭呢。 虽然还在孝期,在大燕朝有两个月的时间要禁食酒肉,但是林晓静没打算苛待自己。鸡蛋是被允许吃的,既然如此,她就能把鸡蛋做出花来。 “回来了。”林晓静听到外面的动静,转头一看,微微一笑,“快去洗把脸、洗个手,准备吃饭了。” 林晓初听话地放下布包,跑到院子里打起一桶水,然后把自己的手洗干净。 弟弟读书回来辛苦,不可能光吃两颗菜。现在才八岁,正是长个子的时候呢。 不如就做“赛螃蟹”。 打定主意,林晓静便在橱柜里翻出五个鸡蛋,清洗干净外壳准备备用。 灶台边上有不少东西,林晓静拿出了姜蒜。 姜这种东西,一般都作为调味品。林晓静自己也是不爱吃的,但是放在赛螃蟹里就不会有那种咽不下去的感觉。反倒能真的有种再吃螃蟹,蘸姜醋的感觉。 菜刀才刚刚用石磨磨过,锋利得很。切起姜顺畅得很,就是切成末有点麻烦。还有蒜,轻轻一拍,外面裹着的那一层皮就掉了,也同样切成碎沫沫。 捞进碗里,同时放入盐、醋等调味料,搅拌均匀。 5. 第 5 章 [] 方氏将招牌换了换,上面的字从原先的“葱油面”改成了“葱油面、豆浆、油条”,还有对应的价格。 不少来尝鲜吃豆浆油条的客人们也早就虎视眈眈地等着了。 方氏开口说道,“客官,要点什么?” 此话一出,客人们都争先恐后地开口。 “我要四根油条和一碗豆浆。” “我先来的,我要十根油条!” “店家,我还是要一份葱油拌面。” 场面差点失控,方氏没忍住,往后轻轻一退,“大家别着急,都有的。” 林晓静听到外面的喧闹声,忍不住从灶间钻了出来,看到方氏被人群包围,立马敲了敲大勺子,“各位一个个来,不然挤在一处,反倒耽误大家啊。” 为了美食,一个个总算是选择了让步,纷纷有序排队。 “这高桥镇的人真特别,就为了些吃的,竟然能排这样长的队伍。”男人笑了笑,看向身侧表情淡然的人,“世子爷,您还没用过早膳,不如尝一尝?” 被唤作“世子爷”那位,身穿了件素面暗蓝色锦袍,腰间系着藏青云纹锦带,个子虽然不算高,但是剑眉星目,面上紧绷着,全身气势强劲。 再看看他的脸和头发,就知道还是个小子,怪不得身量不高。大燕朝的规矩,十六岁的男子就要束发了,他却没有。 虽然不知道年纪几何,但肯定没有十六。 “世子爷多么金贵,怎么能吃这些乡野粗食?”站在两个人身边一个看起来年纪比较大的男人冷不丁开口,似乎对这个意见很不满意。 “周管家。”少年轻轻蹙眉,看起来有些不悦,“都是大燕百姓,他们能吃,我自然能吃。还有,母亲尚且管不了我。” 言下之意,你一个小小管事,最好还是少插嘴。 “是,是。”周管家有些惶恐,暗道自己拍马屁拍到老虎屁股上了,“今安少爷,我错了。” 谢今安轻哼一声,没有回答,而是直接径直走向了面馆铺子。 方氏看到眼前的少年郎不由眼睛一亮,“小郎君要点什么啊?” “店家,我想要三碗葱油面尝尝味道。”谢今安微微颔首,一口地道的官话脱口而出。 方氏笑眯着眼睛,“总共是十五文。” 谢今安的护卫立马上前递出了五两银子。 一两银子是一千文,五两就是五千文,够买一千碗葱油拌面了。方氏眼皮跳了跳,收银子的手顿住了,“这可不好找啊。” 她看得出来眼前的少年郎一看就是富家子弟,但没想到会直接给个五两银子。 “我瞧着边上的吃的金赤色的吃食还算不错,不如就给我再包一些,我带走当干粮吧。”谢今安微微一笑,缓解了方氏的窘迫。 “这……”方氏犹豫了一下,就算是把剩下的油条都卖给少年郎,都不够,“你等等啊。” 然后匆匆进去。 谢今安带着管家和护卫随便找了张桌子坐下。边上大快朵颐的声音实在吸引人,还时不时传来“太好吃了”的夸赞之语。 他轻轻嗅了嗅,弥漫的葱香味很特别。 “这家店面看起来的确手艺不错。” 方氏端了个托盘,送上三碗葱油面,然后又从后厨拿了个食盒出来,里面,“小郎君,里面放了三十根油条,还有一份我们自家吃的红糖糍粑,算上您的面,我们总共收您一百五十文。” 说着她将剩下的银两递给那个护卫,“要不了那么多银子。” 原来方氏是到屋子里找碎银子去了。 “红糖糍耙?”谢今安原先淡淡然的表情多了一丝笑意,“多谢店家。” 招牌上没看见红糖糍耙,可见并不是寻常售卖的吃食。 方氏也是看小郎君气度非凡,不知为何,突然就把自家吃的红糖糍耙拿了出来,“你们慢吃。” “多谢。”谢今安轻轻颔首。 这家面店的手艺极好。若不是谢今安平日的教养,估计也要和周边的人一样,一口面嗦到底。 不过他依然是大快朵颐。 边上的人耳朵尖,立马出声问道,“店家,什么红糖糍耙?我怎么没见过。” 竟然连当地人都没吃过。 一看就是新鲜小吃。 “做起来比较麻烦,价格偏贵。”方氏有些不好意思地笑笑,“等过段时间可能就会拿出来卖。” 其他客人羡慕地看向谢今安的食盒,嘀咕地说了一句,“我怎么没这么好的运气。” 谢今安并不搭理,静静地嗦了一碗面,唇齿留香。 嗯,这店家的手艺真的不错。 “没想到这么偏僻的小镇竟然能有此等手艺。”展鸿飞感慨一句,连碎掉了的面条都不忘扒拉进嘴里。 管家丝毫没说话,但是吃面动作却暴露无遗,就差没把脸埋进碗里了。 展鸿飞对管家嗤笑一声,悠哉悠哉地拿出一根油条放到嘴巴里狠狠咬了一口,瞪时眼睛一亮,“这是什么做的?怎么那么香?” “你要是配上豆浆,更香!”边上的饕客哈哈大笑,一点也没有嘲笑展鸿飞大惊小怪,反而有一种“同道中人”莫名的心心相惜之感,只顾着推荐另一种美食,“可惜给你们的红糖糍耙我们还没尝过,这家店的吃食可是一等一的绝。” 谢今安心念一动,淡定地抽出食盒,端出了那盘热腾腾的红糖糍耙。 样子看起来倒是平平无奇,与那些普通糕点有些相似。只是颜色格外喜人,尤其是上面的黄豆粉,裹着糍粑,是金黄色的,与上面淋着的酱汁颜色倒是形成对比,诱人的很。 谢今安淡定地用筷子夹起其中一块,微微一愣。 软的? 普通糕点都很瓷实,这个糍耙竟然是软的。 边上的人眼睛都快黏到谢今安的筷子上了,他却装作很稀疏平常地将糍耙放进了嘴巴里。 初初没尝出什么味道,只是感觉那口感很特别。糯糯的,分明很软却又劲道弹牙。不过,融合了外面的酱汁,味道也变得格外香甜。 他细细咀嚼,忍不住又夹了一块放进嘴里。 现在才觉得外面裹着的黄豆粉和甜酱汁的确是点睛之笔,没有它们,只是单单的炸物并不足以让人如此留恋。 他向来不爱吃点心,觉得那些的东西又干又噎,还过于甜。今天却意外的想吃。 “店家,这酱汁是什么做的?竟然如此香甜?”谢今安礼貌地开口问道。 “ 6. 第 6 章 [] 天气冷得不行,竟然下起了雪。 地上的雪经过一夜累积,已经到脚踝了。一眼望过去,漫天遍野都是雪色,有种别样的美。 林晓静朝自己的手哈了一口气,暖了暖,才勉强缓过来。 她脚踩在雪上,发出嘎吱嘎吱的声音。小心翼翼迈了几步,踩实了才往前走。 “小安!快去拿把扫把来扫一扫。把门口的积雪都打扫干净,免得一会客人来摔了。”林晓静嚷了一句。 立马就有个十岁的小男孩拿着把扫把去门口扫雪了。 小宁和小安是一对姐弟,姓董。父母都走得早,小宁担起了养弟弟的责任。这对姐弟就是林晓静去牙行带回来的,因为年纪小,所以买一送一。 一共花了七两银子,也算是签了死契。 姐姐小宁十三岁,是个大孩子了。弟弟小安才十岁,年纪倒是不大。放在牙行,若不是买一送一,小宁这样的孩子早就被大户人家领走了。 院子太小了,总共只有三间房。小宁跟着林晓静住,小安则一个人在杂物房搭了个小床。 董宁看了一眼扫雪的弟弟,确定他一个人能做,这才放心的开始煮豆浆。 林晓静已经试验过了,哪怕教给董宁如何煮豆浆,赚回来的钱,系统仍然承认。如此一来,她就放心把这个活交给了董宁,让方氏能清闲些。 煮豆浆和洗碗的活计交给了董宁,擦桌扫地和一些零碎的活交给了董安。方氏就只负责做油条和收银子,所以松快了些。 “店家,我要一碗鱼丸汤!再来两根油条。” 小安立马将客人先安置下来,然后跑到灶间跟林晓静说了一声,又去方氏那处拿了两个油条。 鱼丸汤是系统商城新出的菜谱,要二十五个收益点才能兑换。 其实林晓静更想换胡辣汤的菜谱,毕竟便宜些,只需要二十个收益点。可是胡辣汤里的香料,很多还没着落,只能先换鱼丸汤了。 考虑到天冷,客人们的需求,林晓静果断买下了鱼丸汤菜谱,靠的是豆浆油条赚回来的收益点。 【宿主:林晓静,余额:25,美食食谱:5,解锁食材数:2,银两数:40】 鱼丸汤也是林晓静出了孝期两个月限制之后,才把这道菜搬上了菜单。 鱼丸汤的精髓就是要把鱼丸做得弹牙爽滑。而这中间的关键就在于一开始处理鱼肉的方法。 林晓静从水缸里拉出一尾鱼。肥硕的鱼还活碰乱跳的,尾巴噼里啪啦在案板上狂拍,溅了一身水。 一个刀柄拍下去,肥鱼最后挣扎了一下,瞬间失去了活力。 处理鱼最基础的就是去鳃去鳞片,把鱼肚里的东西清理出来, 做完这一步,林晓静又把将外面的鱼皮剥离,再去掉鱼红肉这一块。手起刀落,手上的伙计利落得很。 鱼皮和鱼红肉会影响鱼丸颜色和口感,不过这些剩下来的倒是可以留下来自己吃,也不浪费。 将鱼肉里的鱼骨和鱼刺全部剔除,这是一个细致的活。鱼骨鱼刺留在鱼丸里会硌牙,就没有那么细腻的口感了。 林晓静抿着唇不出声,手下的刀几下就把鱼骨鱼刺都挑了出来。虽然难免有“漏网鱼刺”,但是后续在捶打过程中,也能尽可能把鱼刺解决掉。 将案板清洗干净,把鱼用清水洗净,挤干水分以后,再扔回案板全部捶打剁碎,变成柔软又劲道的鱼蓉。 这个过程很漫长,但是好吃就得这么做。 切好葱姜,同样也是弄成沫状,加入到鱼蓉里去腥调味,再加适量的盐等调料,搅拌均匀。 这鱼丸想要做到口感上的升级,还要有别的辅料。 蛋清能让鱼丸更加弹嫩。 林晓静从角落的框子里,取出取出数枚鸡蛋。碗沿一敲,蛋清与蛋黄分离,将蛋清打发后将鱼蓉倒入其中,再辅之以生粉和猪油,搅拌均匀,制作鱼丸的材料才算真的准备好。 另起一锅水,将原先的鱼骨都倒入其中,再放入一点点的醋,熬煮出一锅鲜汁扑鼻的汤料。 手指成圈,用虎口挤出鱼丸,一手捏一个鱼丸成型,扔进熬煮芬芳的鱼汤里。 等鱼丸熟了之后就可以捞出,撒上几颗葱花配色。 每一份鱼丸汤里有五个鱼丸,价格却格外便宜,才要十文钱。 天冷可以暖暖身子,吃肉又可以给肚子涨涨油水,这鱼丸汤算是不二之选。 “小心些端出去。”林晓静用大铁勺捞出五个鱼丸放进碗里,然后让小安端出去。 “老板我要一份葱油面!” “老板两碗豆浆再加上八根油条!” “我也要一碗豆浆和三根油条,再要一份鱼丸汤。” 客人络绎不绝,丝毫没有因为天气冷而减少。 外面的几张桌子 7. 第 7 章 [] 林晓静其实并不认识这对母子,但是原身认识。 年纪大一点的妇人是方氏的亲姐姐方梦云,男孩子自然是她的儿子吴子明。说起来林晓静应该唤一声大姨和表弟的。 林晓静神色古怪地看了一眼女人,总算没装作不认识,上前一步,“大姨,你怎么来了?” “你娘在不在?”方梦云搂着吴子明,脸上挂着有些讨好的笑意,往铺子里面挪了挪步子,“我就是来看看她。” 无事献殷勤,非奸即盗。 林晓静当然并不认为所有朋友和亲戚都是这样的人,但是这位大姨,在他们家最艰难的时候没来,反倒是如今来了,很难不让人怀疑。 林晓静掀了掀眼皮,瞧见方梦云的孩子正死死地盯着自己手上捧着的鱼丸汤,不时地吞咽口水。那馋嘴的模样就差上手来抢了。 林晓静看见了,方梦云自然也发现了。 只听她笑呵呵揉了揉吴子明的脑袋,开口说道,“晓静,我们过来远,这一路上,子明肚子饿了,你看,能不能给他弄份和你一样的吃食?” 林晓静慢悠悠把最后一颗鱼丸咬了半口,“大姨啊,不是我不想给表弟吃,这是最后一份了。边上还有不少店,你就给表弟买点想吃的吧。” 吴子明刚听到“最后一份”,就有些不高兴了,但是又听到“买点”的时候,嘴巴馋得顿时止不住,抓着方梦云的袖子就要闹起来。 方梦云顿时脸一板,装腔作势地打了几下孩子的背,“吃什么吃,没钱吃什么?天天就知道馋人家的,别人可不一定愿意给。” 吴子明吓得不出声,只是缩了缩脖子。 林晓静听着方梦云一通指桑骂槐,话语中暗藏机锋,不禁内心冷笑。 合着不给吃的,就是小气?也没见他们上门的时候手里拎满了东西。 林晓静默默翻了个白眼,直接坐在了椅子上,只顾着晒太阳,一点也不想再搭理眼前的这对母子。 方梦云皱眉想说话,就看到方氏走出来,立马眼睛一亮,“梦兰!” “姐姐?”方氏呼吸一滞,“你怎么来了?” 刚走了一个林叔平,又来了个方梦云。 方氏扯着脖子往外面瞅了一眼,没看到姐夫那个混不吝的,心中暗自松了一口气。 方梦云可没管方氏有没有僵住,直接伸出手拽住了方氏胳膊,“这不是快年节了,来看看你吗?” 嘴上扯着笑,说着还不忘给吴子明使眼色。 吴子明原先已经不闹腾了,收到方梦云的眼色立马哭闹着要吃东西,“好饿好饿!这么一早从村里赶过来,我真的是要饿死了。” 方梦云捂着嘴轻咳一声,眼里尽是得意之色。 方氏无奈,只好说道,“子明啊,小姨给你下碗面吧?” “多放点臊子啊,子明爱吃。”方梦云脸上立马堆起了笑容。对占到便宜很满意,“不若,我也来一碗吧?” 方氏眉头微粗看着自己的姐姐,有些无奈,“也行。” 反正葱油面的臊子就是葱花,多给点也行。 很快,方氏就自己做了两碗葱油拌面端了出来,放到了方梦云母子面前,“我多放了些葱花,你们爱吃就多吃一些。” “连肉都没……”方梦云变了脸色,看起来有些不高兴,可是又不知想到了什么,最后又憋了回去,“子明啊,你多吃一些,这是你小姨的心意。” 吴子明瘪瘪嘴,没嚷着要吃肉,捡起筷子,呼哧呼哧吃了起来,没想到味道极佳,眼睛一亮,也不管场面了,疯狂往嘴里带,半含糊地说道,“比以前吃过的面,都要好吃!” 方梦云半信半疑,但是没有动筷,而是故作难色,“梦兰啊,不是姐姐非要跟你诉苦,是姐姐我真的过不下去了啊。” 上来没寒暄几句就开始诉苦。 一看就是奔着银子来的。 “怎么了?”方氏看到自己亲姐姐摆出这幅样子,难免替她担忧起来,“姐姐,是不是又是姐夫他?” “你姐夫他被人骗去赌坊欠了三两银子,外面的人说要砍了他一只手。妹妹,姐姐也是走投无路了,才来拜托你帮我想想办法啊。” 方梦云说着说着就开始摆出一副哭天抢地的模样,不知道还以为她丈夫已经死了。 林晓静嘴角一抽,又侧过脸去嘬了一口鱼丸汤。 什么“骗去赌坊”,不就是好赌吗?还有什么“帮忙想想办法”,不就是想让娘借钱给她吗? 就连坐在角落的董氏姐弟都不信她的鬼话。 “三两银子?”方氏大惊失色,“姐夫他欠了这么多钱呢?” 见方氏没有接茬借钱,方梦云嘴角向下撇了撇,“还不是那些骗子。梦兰啊,我只有你这个妹妹,姐姐也是没办法。你看你现在这个铺子这么红火,就借我点银子吧……” 林晓静刚把嗓子眼里那口鱼丸汤顺下去,还没仔细品那口鲜味,就听到不要脸的大姨在那里借钱,差点没呛出来。 不过她并不担心。 毕竟家里的银子因为采买方 8. 第 8 章 [] “砰砰砰!”随处都是鞭炮噼里啪啦的声响。 今晚是除夕,家家户户都热热闹闹地挂起了红灯笼。林家自然也不例外。 门上贴齐了红色对联,“上联是一帆风顺年年好,下联是万事如意步步高。还有横批:吉星高照。” 就是图个吉利。 自从方梦云走后,就没什么幺蛾子了。林家专注经营着店面,已经赚了五六十两银子了。 完完全全可以过个富足年。 这么想着,全家人的脸上都是笑意。 “去把外面的碗筷都摆好。”林晓静抬头看了一眼董宁,“剩下的菜也端出去。” “好嘞!”董宁笑得开心。 不为别的,就为了林晓静做的一桌吃食。 前两天运气好,林晓静去集市的时候,竟然看到了有几个孩子抓了几只大螃蟹在那边卖。 这里的人都不会吃,嫌弃螃蟹腥气,倒是让林晓静捡了个漏。 “小安你把螃蟹和这碗醋端过去。”林晓静指了指。 董安年纪小也知道螃蟹腥气得很。 “真奇怪呢。原来螃蟹还能这么吃?”董安小声嘀咕一句。 他分明看见小姐只是用刷子把螃蟹清理干净,捆了下锅,清水放了些姜片就倒扣着把螃蟹放进去煮了。 这么简单的做法,平常人根本不愿吃的螃蟹就会好吃吗?但是出于对主人家手艺的信任,他觉得这盘螃蟹一定很好吃。 还有那碗醋里竟然还切了些姜末,看得人稀奇。 “一会儿就能吃了。”林晓静笑笑。 过年可不只有螃蟹。 一旁的锅里,已经有好东西被焖煮了许久。董安知道,那个锅子里有大块的肉。 光是想想,都让人口水直咽。 为了过个好年,林晓静还专门去集市买了上好的五花肉,要五层的那种,肥而不腻,颜色齐整。 在那之前,她已经把五花肉切成了方块,一块块码好。素手一翻,用绳子把每一块切好的五花肉捆好,每个都是漂亮的蝴蝶结。 再冷水下锅焯水,把血沫全部煮了出来,再捞出洗干净。 这一步算是轻松的,但却也是关键的。 然后重新下葱姜蒜,调味去腥。将已经焯过水的五花肉倒扣进砂锅,一定要是皮朝下,肉朝上。再逐一放入各种调料,尤其是要有料酒和糖。 倒入清水,没过五花肉,大火煮开后转为小火焖煮。 来回焖煮不仅要把握时间还要把握火候,不是熟练的厨子只怕控制不好。 但是林晓静却很轻松。 到了后面还得重新开锅,把整块肉都翻过来。好在有绳子捆着,这焖煮的肉才不会散开。 所以说刚才的步骤很关键,决定了这菜最后的成型。 焖煮的软烂,要是没有翻好,只是只剩下一堆肉泥了。 如今却是刚刚好,晶莹剔透。 翻完以后还要继续焖煮。 如此一来,这芬芳的肉香,早就弥漫在整个灶间了。 林晓静掀开砂锅的盖子,凑过去轻轻嗅了嗅,“这东坡肉不愧是千百年来流传的美食,这么大一块肉吃进嘴里,想不快活都难。” 小心翼翼把所有肉都起了出来,为了好看,林晓静又专门烫了两颗绿叶菜摆在边上。 浓油赤酱的东坡肉泛着光泽,边上陪着色泽同样鲜艳的绿叶菜,颜色形成反差,胃口瞬间大开。 将最后一个菜端出去,所有人已经坐在位子上等着林晓静了。 “姐。”林晓初乖巧地唤了一声。 方氏也笑着说道,“快坐下吧。” 林晓静把东坡肉放到最中心,然后对着桌上的其余四个人说道,“可以吃饭了。” 不知不觉,才十二岁的,哦不,十三的林晓静已经成为了隐形的一家之主。十一月初九是林晓静的生日,只是因为当时还在孝期,所以没过生辰礼。 “这是你的压岁钱。”方氏递出一个红封给林晓静,那红枫塞得满满当当的,重量很重。 同样地她又递给林晓初一个,董氏姐弟一人一个。董氏姐弟的明显小很多,只有十文钱的样子。林晓初的大概有个一钱银子,也远远比不上林晓静的。 想来生辰礼也一同随进了压岁红封里。 “姐姐,还有我的。”林晓初从怀里取出一个匣子,包的严实,“姐姐,我是拿我岁考的奖励买的,补上你的生辰礼。” 林晓静接过匣子,打开一看,里面只是一个简单的木兰簪子,朴实无华。但这已经足够花光林晓初岁考的奖励了。 她眼眶一红,将感动的热意压下去,嗔怪说道,“姐姐很喜欢,不过下次可不许乱花钱了。” “好。”林晓初再次乖巧点头,心中却想着以后还要考试第一名,拿到奖励给娘和姐姐买首饰。 大家齐齐动筷。 “姐,这螃蟹怎么吃?”林晓初歪了歪脑袋。他想起当日姐姐做的赛螃蟹,心中不免多想,这螃蟹会和当日吃的赛螃蟹一样好吃吗? “这个要趁热吃,冷了 9. 第 9 章 [] 过年才几天,方氏也圆润了些。林晓初更是被林晓静养的白白净净的,不仅如此,个子似乎还高了一些。 正是走亲访友的时候,林晓静却只想赖在家里休息几日。平日里要做生意,怎么都要早起,这几日总算可以歇歇了。 林家这边的亲戚,自从爷爷走得早,老一辈的亲戚就见得少了。林家自从林仲平走后,亲戚就少有走动了,难免有些凉薄。剩下一个林叔平还惦记她们家的财产,自然更不想走动。 方氏这边,也就剩下方氏的娘家还可以去一去。 林晓静知道,去外祖家走亲,极有可能会遇到上次不欢而散的大姨,指不定还没有啥好脸色看。 但是方氏觉得外祖家对她生养之恩,一定要去。林晓静自然只能陪同。 方氏为此特意去买了不少牙子糖,还买了些干果,备了一份红糖,带着林晓静和林晓初一道回了高桥镇的云龙村。 她娘家就在那里。 方氏有两个哥哥,底下有六七个侄子侄女,一看到林晓初手里捧着的牙子糖,就稀里哗啦全部冲了上来。 “呀,小妹来了!”说话的人是方氏大哥的妻子。 她上来捧着方氏的胳膊,笑咯咯地,不着痕迹地直接把方氏手里的红糖和干果直接接了过去,“怎么来的这么早。娘还在里头没出来呢。” “大嫂。”方氏招手把两个孩子叫过来,“快叫人。” “大舅妈。”林晓静和林晓初喊了一声。 话音刚落,背后突然传来一个刻薄的声音,“呦,这么小气的人,竟然还会买这么多东西回娘家啊。” 正是大姨方梦云。 两家赶到一起回娘家拜年了。 方梦云身边也只有吴子明,没看见姨夫。 不仅是林晓静皱了眉头,就连大舅妈也不着痕迹地瘪了瘪嘴。谁都不会喜欢这样一个成日里回娘家打秋风的小姑子的。 她脸上挂着假笑,“三妹子,你也回来了。一道进去坐吧。” 方梦云空着手带着吴子明进了屋子,脖子仰得高高的,不屑地从其他孩子手里拽了一把牙子糖递给吴子明,“真是的,也不知道分给子明一点,都是哥哥姐姐,这般不懂事。” 大舅妈嘴角一抽,将自己的孩子搂到怀里,假意说道,“下次记得分给弟弟一点哦。” 像方梦云这样不太要体面的人,毕竟不太多。 方氏也懒得计较了,牵着林晓静和林晓初直接跟着大舅妈往里面走。 外祖母已经从房间里出来了,满脸喜气地搂过方梦云和方氏,“你俩回来了,快坐。” 外祖母已经六十了,算是比较长寿的。 “阿姥。”林晓静也笑嘻嘻走过去。 外祖母伸手拍了拍林晓静的背,“好囡囡,越长越俊了。” “俊有什么用,还不是教坏了,到现在大姨也不叫一声。”方梦云冷哼一声,抓着吴子明,“子明啊,你可不能跟有些人一样啊。” 过年这样的好日子,说话夹枪带棒的。 “好了,你少说两句。”外祖母皱着眉头,轻声训斥。 方梦云冷哼一声不说了。 方氏刚想打圆场,就听到外祖母突然张口说道,“你们几个孩子出去,找你们哥哥姐姐玩。” 林晓静感觉不太对,看着方氏和方梦云呆在这里,有些不放心,上前拉住了方氏的袖子,“娘,不若你跟我们一起出去吧。一会儿再来和阿姥说话。” 外祖母点头,“你也出去吧。” 方氏微微一愣,抿了抿唇,顺从地出去了。倒是方梦云得意一笑。 等人一出去,外祖母突然压低声音对方梦云说道,“你前段时间跟你哥要了一两银子,说是家里有事情要办,处理的怎么样了?” 方梦云眼中多了一丝慌乱,立马定了定神,打了个哈哈,“事情差不多了,娘啊,你不要担心。” 另一边林晓静他们一出来,大舅妈立即感觉到了不对劲。 要说方氏和方梦云两个小姑子,大舅妈讨厌哪个,自然是方梦云这个贪心的。尤其是母亲因为她嘴甜格外疼宠,没少贴补家用。 如今又看到她们独处,大舅妈立马意识到有 10. 第 10 章 [] 方大春回来了,扛着一头猪。 他心中正美呢,他想着把这只猪的前爪卤一卤,或者直接腌成咸的也不错,可以放很久。 甫一进门,他就看到家里所有人都站在院子里,面面相觑。 噫?怎么所有人都在院子里,一个个面色都这么难看。 “媳妇?”方大春呆愣了一下,立马走过去看自己媳妇,就瞧着自己媳妇眼眶红红的,“咋了?谁给你受气了?” “方大春!”大舅母咬着牙,瞪圆了眼睛,“你瞒着我又借银子给你妹方梦云?” 外祖母立马冷了脸,“大媳妇,你怎么能这么跟大春说话!” 看到这里,不知为何,林晓静突然开始兴致缺缺。本来她是极讨厌方梦云的,也乐于见到方梦云翻车被羞辱。 可是外祖母拉偏架的态度,方梦云的有恃无恐,委屈至极的大舅妈和一脸无措的大舅舅,还有满院子被吓到的孩子,这一切都让林晓静索然无味。 实在是太没意思了。 “娘,要不我们走吧。”林晓静扯了扯方氏的袖子,凑到她的耳畔低声说道,“这是舅舅的家事,我们留在这里,反倒让他们尴尬了。” 方氏心中长叹,也多了几分对自己大嫂的同情,“再等等。” “这……”方大春连忙把生猪放下,无措地看了一眼自己的老娘和媳妇,“你们这到底咋了?” 几个孩子纷纷围过去,给自己的母亲擦干净眼泪。 “哥,我就是跟你借点银子,家里毕竟急用嘛。嫂子偷听我们讲话不说,还斤斤计较。这家到底是不是你做主啊?”方梦云阴阳怪气地说道。 大舅妈抿着唇,眼眶里的泪水马上就盈满了,“方大春!他说让你休了我,你要休了我吗?” “怎么会呢!媳妇,你可是最好的媳妇。”放大春看到自己媳妇哭的梨花带雨,整个人都慌了。 方梦云见挑拨不成,立马转头又说道,“嫂子,我也不是一定要跟哥哥借银子,还不是方梦兰不肯借给我,我没辙了嘛?他们家开面馆这么赚钱都不肯给,一点亲戚情面都不讲。” 此话一出,林晓静太阳穴瞬间一紧,想掐死自己那位大姨的心都有了。 方氏哑口,看着方梦云挑拨离间的脸,差点缓不过劲。 “梦兰,是这样吗?”外祖母皱着眉头看向方氏,语气中带着一丝责备。 如果说方梦云的话让方氏感到难过,那外祖母的话一出口,她的心都要寒透了。 “娘,你怎么能这么想我?”方氏鼻子一酸,强忍着伤心质问道,“我是什么样的人,你不清楚吗?” “可是你既然有银子,为什么不借给你姐姐。还惹出这样的祸事,连累你哥哥嫂嫂不睦。” 字字句句,就像是重锤,捶打在方氏的心头。 这么大一口锅扣下来,简直要把方氏压死。 何其诛心! 林晓静眼睛要喷出怒火,直接回怼了过去,“外祖母,说话要凭良心!” “我爹走后,你们可曾来看望我们?大姨到现在还欠我家二两银子呢,我们也没催着她还。她开口就又借三两银子,我们家又不是钱庄!” 林晓静见方梦云不以为意,心中愤恨更甚。 她上前一步,冷冷一笑,“大姨真是好心机。分明是你挑拨阿姥和大舅妈,却把自己摘得干干净净。你自己丈夫不是个东西,家中不幸,就看不惯舅舅舅妈和和睦睦了吗?” 这话简直说进大舅妈的心坎里。 方梦云打了个颤,有些心虚地仰起脖子,“胡说八道!我丈夫只是被骗钱了,你胡说八道什么?我可没有看不惯大嫂。” “行了!”外祖母大喝一声,怒瞪林晓静,脸色突变,“你一个姓林的,掺和什么我们家的事。一个小辈在这里吆五喝六,没有家教!” 分明刚才还在屋子里夸“乖囡囡”,现在却又是没有家教的孩子了。 “娘……”方大春有些看不过眼,忍不住开口。 方梦云听到外祖母维护她,得意地瞪了一眼林晓静,悠闲地摸了摸头发,“林家的孩子就是没教养,这般顶撞长辈。” 触及到方氏的底线,她再也忍不了了,“住口!” 方氏紧紧牵住林晓静和林晓初的手 11. 第 11 章 [] 从方家回来以后,林晓静整个年都没有再出去走亲了。 免得沾了晦气,平白多惹些烦忧。 倒是林晓初的同窗盛康乐来了两次。 盛康乐坐在狭长的板凳上,翘着脚丫子,一手端着一碗鱼丸汤轻轻嗦了一口,另一只手执、着一双筷子,夹起一筷子的葱油拌面狠狠往嘴巴里一塞。 “你慢点吃。”林晓初略有些无奈的摇摇头。 “吸溜”一下,回应林晓初的,就是盛康乐大声嗦面的声音。 “你这过年跑来我家两次,你爹娘都不说你的吗?”林晓初再次扶额。 “怎会说我。”盛康乐自在地晃晃脑袋,“你是我同窗,又是夫子最得意的弟子。我爹娘巴不得我和你多往来呢。” “你这哪里是因为我是同窗啊。分明是馋我姐姐做的吃食,来蹭吃蹭喝呢。”林晓初不耐烦地瞪了一眼,“你每次来,还要劳烦我姐姐做吃食,你羞不羞。” “还不是你姐姐做的太好吃了。”盛康乐笑嘻嘻,一点不以为耻,“高夫子那处什么都好,就是吃食难吃,你不也挑食吗?” “哦?”林晓静从外面冒着雪进来,恰好听到盛康乐的话,“晓初还挑食呢?” “嘿嘿,也不怪晓初挑食,大家都不爱吃。”盛康乐解释了一番,指着手里的吃食,“任谁吃了姐姐做的吃食,再吃高夫子家的吃食都受不了。” “这般难吃?”林晓静不由挑眉,心中暗道这学堂吃食果然很难满足学子要求啊。 就连林晓初都不好意思地点点头,证实了这件事。 “不如姐姐每日到夫子家处附近卖吃食?那铁定红火。”盛康乐嗦完一口面,含含糊糊说道。 说者无心,听者有意。 林晓静心念一动。 她不由轻声嘀咕了一句,“也不是不可以。” “啊?”盛康乐呆呆地。 下一瞬,面上狂喜,“那我一定天天光顾姐姐。” “还不见得呢。”林小静笑眯眯地,转而又低头揉了揉林晓初的脑袋,“不吃饭可长不高啊。姐姐还指望你生得人高马大,给姐姐挑担子呢。” “知道了姐姐。”林晓初小脸红扑扑,心中暗自告诫自己决不能挑食。 林晓静说“还不见得呢”,并不是随便说说的。 面饼铺子如今还算挣钱,但是这是四个人撑起来的,平摊下来并不多,只够他们在小镇上存点小钱,根本不够他们离开高桥镇。 经历了林叔平和方梦云的事,林晓静已经迫不及待到县城去了。 高夫子家并不远,若是能承包高夫子家吃食活计,既能保证弟弟的吃食,又能赚银子,何乐而不为? 只不过,这件事情,要循序渐进,不见得就很顺利。 “小乐,你觉得,多少文钱的饭食,你们会买啊?”林晓静沉思了一下,认真问道。 “五文钱以内吧。有些同窗家里富庶点能再贵一点,有些可能会觉得五文钱都贵。”盛康乐老老实实回答。 “高夫子家有多少弟子?” “各个年岁都有,差不多有个四十人。” 人数上少了点,可作为的机会就少了些。但是若是能把周边的生意都赚过来,徐徐图之,也不是就无利可图。 赚银子这个事情,有了想法,没有行动是不可能赚钱的,就连小钱都赚不到。 但是林晓静不是那种只说不做的人。 她回到房间内,点开系统。 【宿主:林晓静,余额:55,美食食谱:5,解锁食材数:2,银两数:55】 现在一共是五个菜谱,分别是葱油拌面、红糖糍耙、豆浆、油条和鱼丸汤。 红糖糍耙并没有满经验,所以并没有得到收益点。上次结余的二十五个收益点再加上鱼丸汤得来的三十点,刚好是五十五点。 林晓静熟练地点进系统商城,看到了最新的上新。 【鸡蛋饼和杂粮煎饼:15收益点】 【黄豆酱、甜面酱:10收益点】 飞来救苦及时雨,简直就是要什么来什么,一要打瞌睡,就来个枕头! 而且是打包促销,倒计时一分钟!那就立马下单! 【宿主:林晓静,余额:30,美食食谱:7,解锁食材数:2,银两数:55】 系统瞬间更新。 趁热打铁,林晓静立马就去灶间制作鸡蛋饼和杂粮煎饼。 林晓静根据菜谱调制面饼液,这倒是轻而易举。但是一旦开始制作面饼,就遇到了一个大难题! 那就是灶间的锅都不是平底的。这面饼液一糊上去,面饼液流到下面堆积起来,边上的面饼液倒是瞬间凝结熟了……甚至焦了。 林晓静尝试着先用铁勺缓缓把面饼液浇上去,粘在锅子的壁上,然而还没浇成一张饼,先淋烤的地方已经有些焦糊味了。 这速度把握不好是一回事,这灶台的火旺是另一回事。 别人是“巧妇难为无米之炊”,她林晓静是“巧妇难为无炊具”。 林晓静差点汗颜,“难不成这煎饼白买了?” 浪费是不可能真浪费的,总要像个解决办法。 董宁看到林晓静钻进了灶间,忍不住也跟着进来了。看到林晓静死死皱着眉头,嘴巴紧抿,就连她的心都揪了起来。 她站在角落里,不好去打扰林晓静,安安静静地。 一勺面饼液,慢慢浇淋,加柴加火,失败……反反复复,来回几次,依然没有成功的迹象。 摊了几张 12. 第 12 章 [] 回到家中的时候,董宁已经带着黄豆老伯拉了一车子黄豆回到家中,堆得跟做小山似的。 大袋小袋,把家里杂物房和角落都堆满了。 甚至还有一些都堆到天井里。 人走动几步,都要被一袋袋的黄豆挡住去路。 董安小小一个孩子,使劲拖拽着黄豆,嘴唇紧抿,腮帮子都鼓足了劲,才勉强拖动。 “小安,你先别做这个活。”林晓静立马制止了董安。 “小姐,朱大爷说,一会儿让儿子儿媳把剩下的黄豆一并送过来。”董宁一边拿着扁担筛着黄豆,一边抬起头看向林晓静,忍不住问,“小姐,这次是要多做一点豆浆吗?” “我知道了。”林晓静笑笑,“但是这次不是为了做豆浆。” 董宁似懂非懂地点头,手往上抬了抬,豆子随着扁担被弹到空中,再一落地,那些不太好的豆子全都出现在了表面。 素手一捞,坏豆子都被捞了出去。 “今天先把天井里的黄豆处理掉,剩下的慢慢来。”林晓静看着挤满了的屋子,忍不住长叹一口气。 到底是屋子太小了,人住得挤不说,就连食材都放不下。 可是要是重新买个屋子,把所有积蓄都投进去,都不见得有个更好的。换大房子的心思,也只能暂且搁置了。 指不定晓初若是考上秀才,要去县学,举家一起搬过去了,如此一来换房子就显得多此一举了。 更何况,银子还不凑手。 林晓静有些可惜地想着。 “那小姐,我们要怎么做?”董宁忍不住问了一句。 “今天就先把这些黄豆都泡发了。”林晓静上前一步帮忙,一边帮着筛选黄豆,一边出神研究系统给的菜谱,“明日再说。” 董宁和董安绷着脸,炯炯有神,立马根据林晓静的话开始忙活起来。 黄豆酱的原料自然是黄豆,甜面酱的原料主要还是面粉。做这些东西可不是一天的功夫,慢工出细活, 黑色的黄豆不要,空了的黄豆不要,有灰霉的黄豆也不要,三个人忙活起劲,没一会方氏也过来了,四个人一起处理这数十袋黄豆。 特意寻来几个大缸子,将已经挑好的豆子一一放进缸子里。 林晓静从边上拿出一个木桶,拴住绳子,就往井里一扔。木桶“啪”地落在水面上,传来入水声。 她费尽气力足足打了四桶水,才勉强把一个缸子灌满。 光院子里的黄豆就要五个大缸子去装,直接把天井都堆满了。 做完这些活,林晓静已经没了力气。董宁和董安也瘫倒了,坐在一旁的小椅子上,呼哧呼哧喘着气。 方氏从袖子里扯出帕子,仔仔细细地给林晓静擦了擦汗。 “多泡几个时辰,两个时辰以后全部捞出来放到屉子里蒸熟。”林晓静接过帕子,将自己鬓角的汗水一一擦了干净。 “嗯。”方氏应了一声。 林晓静瞧着母亲略有些魂不守舍的样子,心中暗叹。已经十几日了,方氏依然兴致不佳。 说到底,没什么比被家人刺伤更令人难受的了。 得给母亲招点事情做,让她转移注意力。林晓静将这件事放在了心上。 “砰砰砰”,三声敲门声传来,将林晓静的思绪拉了回来。 “有人在吗?”一个浑厚点的男声在门口响起。 林晓静连忙走出去看了一眼,发现是一对年轻夫妇,身后是一板车的袋子,装得鼓鼓囊囊的,心中已了然,“是朱大爷的儿子和儿媳吧?” “没错没错。”男人忙不迭笑了笑,指了指板车上一麻袋一麻袋的黄豆,“我给你放进去?” 林晓静上下打量了一眼男人和他站在一旁的妻子,分明都是笑呵呵的,穿着也很朴素,莫名却觉得他们两个没有朱大爷给人的感觉实在。 不过这也是胡乱想想,林晓静也没有放在心上。又听到对方热情地要帮忙搬黄豆,忍不住自淬一口小人之心。 “正忙着呢,还得多谢你帮忙搬。”林晓静后撤一步 13. 第 13 章 [] 自从上次在朱大爷那边定了黄豆,林晓静就一直在朱大爷那边续订,再也没有换过食材商。 一来也省了麻烦,二来朱大爷人品有保障。 没想到,都这么久了,反倒被摆了一道。 林晓静沉下脸,从董宁手心里抓起那把已经坏透了的黄豆,冷声说道,“小宁,你和小安把后来送来的这批黄豆,全部检查一遍,看看有多少袋黄豆是这个成色的。” “好好好。”董宁被吓了一跳,原先慌不择路的脸上总算多了一丝镇静。 怪不得,怪不得急着走,就连验货都赶不及。 常在河边站哪有不湿鞋,林晓静这次,鞋湿的彻底。 分明是出于对朱大爷的信任,却被狠狠摆了一道。还好损失不大,不然林晓静能怄死。 “没事吧?晓静?”方氏面上带了一丝忧色。 “他们既然只想赚快钱,赚这一次的钱,把后面的路堵死,那就没什么好说的了。”林晓静摇摇头,抿着唇又说道,“我也不稀得同朱大爷告状。” “嗯?”方氏疑惑。 “朱大爷自然知道我们每日要做豆浆,需要多少豆子。现如今,我们换了食材贩子,他自然能察觉到异常,必然会来询问。到时候,我再与他说道说道。” 林晓静可不会白白咽下这次亏。 不论是朱大爷的意思,还是他儿子儿媳的意思,总归之后的合作是不能再有了。 “娘,你去西市大街再去转转,挑几家不错的黄豆贩子问问价钱,到时候我们选择几家进货。”林晓静转念一想,想到了这么个主意。 一直一家店进货,难免被人拿捏住,说不定就会吃亏。倒不如好几家贩子一道竞争,他们还能受点便宜。 “好。”方氏郑重点头。 而另一边的朱大爷,在西市大街呆了几日,总算抿出了几分不对劲。 先是看到常合作的面饼铺子的那位的母亲在西市大街重新寻觅食材贩子,然后自己这里又没了光顾,这才发现了异常。 “这些都不错的,还得劳烦您送到我家去。”方氏笑着,从荷包里拿出二钱银子,“我家在西市都是有名的,你且放心,从不拖欠银钱。你送到了,我自会给你。” “晓得的,晓得的。”男人脸上笑出花,瞥了眼另一旁的朱大爷,更显得意。 朱大爷吃瘪,肚子里攒了一大堆的气。 等到方氏在整个西市逛了一圈,买卖了一大堆的东西,荷包都空了。准备回去的时候,就被一直在旁边“虎视眈眈”的朱大爷,拦住了去路。 方氏不着痕迹地蹙眉,轻轻后撤一步,“朱大爷,您这是?” 朱大爷憋红了脸,憋了好久,才憋出几个字,“方夫人,怎地,你们不到我这里,来定黄豆了?” 方氏微微一愣,暗道这朱大爷还挺直接了当。 而这一切,果然没有超出林晓静的预料,朱大爷已经按捺不住了。 方氏沉下脸,冷哼一声,照着女儿教她地说道,“怎地?你竟然还不知道怎地嘛?朱大爷,你这话说地,就好像是我们无缘无故怎么了。” “可不就是无缘无故吗?”朱大爷臊眉耷眼地垂下头,焦躁地跺了跺脚,“你就直说吧。” “不若你去问问你儿子儿媳做了什么吧?”方氏意味深长地笑了笑,意有所指,“朱大爷,你这当家的,看起来没当好啊。没什么威信,什么都不知道呢。” 儿子儿媳? 朱大爷呆滞了一下,怒从心起,“是那两个赔钱货惹的事?上次送货惹你们不高兴了吗?” 朱大爷很清楚,自己的儿子儿媳,统共也只和林家有过一次接触罢了。定然是那次惹了祸事出来,不然怎么会白白断送了这场生意。 “别说我冤枉他们,您还是回去问问比较清楚。”方氏也懒得掰扯,施施然走了。 “诶呀!”朱大爷急得狂拍大腿,拦不住方氏,分明冬日还未完全结束,热汗已经在脑门炸开了。 “老朱, 14. 第 14 章 [] “我可不是大人。”林晓静冷冷地,唇角微勾,“人吃了亏,总是不高兴的。” 以德报怨,何以抱直? 朱大爷哑口,他儿子儿媳当场愣住。 虽然快要开春了,但是风一如既往地肆无忌惮,拍打在脸上,卷进袖口衣领,冷的要命。 林晓静紧了紧衣襟,观察对方的神色,却见对方不知道是不是在思索这什么,眉头皱得快夹得住筷子了。 几个人站在门口对峙着,不少路过的人都忍不住投以好奇的目光。 不过他们说话的声音都不大,什么也听不到。 林晓静抬了抬眼皮,淡淡说道,“总不至于让我把这亏吃到底吧?这口气,我可咽不下去,朱大爷,您觉得呢?” 这话都说到这份上了,朱大爷还有什么不明白。他叹了口气,“林姑娘,你那里有多少坏豆子,我用翻个倍的价,跟你买回来。” “爹!”朱大爷的儿子失声叫出来。 林晓静也有些诧异。她原以为朱大爷只会原价赔偿,没想到朱大爷如此魄力,愿意用两倍的价格去买那些豆子。 原先有些不太高兴的林晓静,对朱大爷也是佩服的。 当日也是因为朱大爷做生意本分诚信,她才愿意长期合作。若不是他儿子儿媳做的事情不堪,将来还会一直买的。 “朱大爷,您这话当真吗?”林晓静轻轻皱眉,欲言又止。 原先普通的豆子里就夹杂着零星的坏豆子,是正常的。赔付所有坏豆子,会比他们故意夹着的坏豆子要多上一些。说起来,已经是占便宜了。 没想到朱大爷会当即赔付两倍。 “这是应该的。”朱大爷立时敲定,一双黑黢黢的眉毛和眼睛,炯炯有神,透着坚定。 林晓静沉默地看着对方,突然笑出声来,“朱大爷,还是您爽快!小宁,你去把坏豆子拉出来,全部上称过一遍,然后交给朱大爷。” “诶!”董宁董安都快看傻了眼了,只是听到林晓静吩咐,立马笑嘻嘻往里跑。 朱大爷的儿子似乎有什么话想说,张了张嘴,却被朱大爷瞪了一眼,讷讷地不敢开口,只是龟缩在角落里。 坏豆子统统被过了一遍称,总计是三十四斤,四文一斤,再加上翻倍的价格,竟然要赔偿二百七十二文,也就是两钱七十二文。 朱大爷咬咬牙,取出了荷包。 荷包瘪瘪的,还有些老旧,上开口的位置和底部都似乎补了几针。一看就知道这个荷包跟随主人许久了。 他从荷包里取出了银子,顿了顿,才交到林晓静手里。 朱大爷儿子皱着眉头,满脸不悦,死死盯着银钱。他媳妇扯了扯他的袖子,似乎也有些心思。 林晓静看在眼里,却淡定地把银子收下,“朱大爷,以后我也不会一直在你这买黄豆,但是也不会不给你机会。” 刚听到前半句,朱大爷就睁大了眼睛,他儿子更是往前窜了窜。 等到后半句出来,朱大爷就忍不住发问了,“林姑娘,你是什么意思?” “只要你物美价廉,没有谁会跟银子过不去。只是我不会固定在你这买,免得熟客遭欺。只要你不要再出现这次这样的事,以后咱们的买卖还多着,也未可知。” 朱大爷瞬间明白了林晓静的意思,惭愧地点头,“你放心,不会再出现这样子的事了。若是林姑娘你从我这里买,我都亲自检查过豆子,再给你送来。” “行,我就再信你一回。”林晓静点头。 朱大爷这才肯拉着儿子和媳妇走,“那就不耽误了,我们走了。” 送走朱大爷三人,林晓静转头迎接董宁的注目礼,差点被吓了一激灵,“你们两个这么看我做什么?” 董宁格外佩服自家主子,不为别的,就为她从容的气质,即便年纪还比不上她大,做起事来一套一套的,丝毫不惧。 “小姐,您真厉害!” “是啊,第一厉害!” 林晓静被他们姐弟俩的反应弄的哭笑不得,差点笑到肚子疼。 15. 第 15 章 [] 开春以后,天气倒是回暖了不少。 鸭子也开始下水了。一个猛子扎进水里,翘着个尾巴屁股露在水面上,再一抬头现身,嘴巴上叼着一味一食指长的小鱼。 边上的柳树抽出新芽,碧绿的颜色有些扎眼。 一个多月过去,林晓静封好的黄豆酱和甜面酱都已经制作好了。 锅子也早就开始使用了,林晓静特意试验了很多次,现在使用起锅子来,已经“唯熟练尔”了。 煎饼果子和鸡蛋饼终于要准备面世了。 光是想想,林晓静都有些激动。 林晓静为此专门买了一沓油纸。 开了春,西市大街的菜就多了些,不至于像之前那样,看不见多少能吃的菜叶子。 林晓静准备了豆皮、土豆、生菜、青菜、鸡蛋、还准备了些鸡肉和猪肉丝,原先的油条也可以加进去。 林晓静还炸了一些脆饼子,只是每日限量,并不太多。 客人可以随意选择鸡蛋饼或者煎饼果子,豆皮、土豆和生菜是每个饼都有的,还有额外饼皮上的那枚鸡蛋,一共算四文钱。 如果要油纸,就要多加一文钱。 至于油条、脆饼,加一样要一文,鸡蛋、鸡肉丝则是两文,最贵的是猪肉丝要三文。 而且猪肉丝和鸡肉丝的量并不多,只能尝个滋味罢了。 第一天出摊,林晓静并没有准备很多的量。还是跟豆浆油条一样,先试试,看看行情。 不过,因为林晓静的手艺已经是出了名了。 煎饼果子和鸡蛋饼刚一出来,就立马迎来了不少人的好奇。 “林姑娘,您这做的是什么呀?”来人好奇地歪了歪脑袋,看了看底下黑漆漆的铁器,“这是铁吧?” “您的眼力真好,是铁,是锅子。”林晓静笑眯眯地回答。 “呦?这锅子长的奇特。”越来越多的人涌了过来,都格外好奇地打量着新锅子。 “林姑娘,是有新菜了吗?” “是啊,若是有新菜,可要提前说啊!” “没错,我们都好奇的紧!” 林晓静已经和眼前这帮老饕熟悉了,笑呵呵地点头,“是有新菜,尝尝?” “尝!”最靠近锅子的人眼睛立马就亮了。 “这是煎饼果子和鸡蛋饼,最简单的就是裹着豆皮、土豆丝和生菜,要四文钱,至于其他的,加了再另算钱。” “行,我要一个加油条的,就要鸡蛋饼吧!”客人爽快得很,直接掏了五文钱出来。 “好嘞!”林晓静加碳热锅,滴了两滴水在平坦的锅上。 没一会儿,清水发出“滋滋”声响,开始沸腾移动。 林晓静用勺子舀起一勺面饼液,淋在平底的锅上,轻易就将面饼画成了一个圆,将面饼液均匀推开。 才刚一凝固,她就拿了大铲子将整张面饼皮铲松,素手一翻,面饼就直接翻了个面。 从边上拿出一个鸡蛋,轻轻在边上一磕,蛋壳破碎,单手将鸡蛋往两边扯,鸡蛋丝滑地流淌在刚熟的面饼上。 “嚯!这单手敲蛋的手艺不错。” 林晓静笑笑没说话,从边上拿出一个小刷子,“您喜欢味道重一点还是甜一点?或者两个都来一点?” 林晓静的手伸向两个罐子。 那客人一愣,“这两个是什么?” “这是甜面酱和黄豆酱,都很好吃!”林晓静指了指。 “那就都来点!”客人也不担心会不好吃,只知道笑咯咯。 林晓静把握了一下量,每个都刷了一层。然后将豆皮和土豆丝和生菜都放了些,再抽了一根油条一分为二放在上面。 三下五除二,将整个饼堆叠在一起。 “就像烧饼一样直接吃就是了。您看,你有没有自带帕子?若不然,我这还有油纸,一文钱一张。”林晓静问道。 那客人摆摆手,“不必麻烦,我带了。” 他从怀里取出一块干净的布,并不算帕子,直接裹了鸡蛋饼。滚烫的鸡蛋饼还有些烫手,但是他显然已经忍不住了。 浓郁的香味,片刻都忍不住,更何况 16. 第 16 章 [] 林晓静熟练地摊了两张煎饼放开,然后又做了大概四人份的鸡蛋饼,每一份都用铲子切成小块,放进了食盒里。 还专门备了一些竹签放在边上。 “你们在这里看着,我出去一趟。” 高夫子家离胡同并不远,走走路也不过是一炷香的时间。 林晓静到的时候,林晓初他们还没下课,高夫子上面侃侃而谈,下面的弟子们撑着脖子,老老实实听。 林晓静瞧见,坐在后排的几个学子,撑着下巴,脑袋一点一点的,像小和尚敲木鱼,有一下没一下。 时不时甩甩脑袋,拍拍小脸,困倦的模样引人发笑。 林晓初倒是炯炯有神,听得起劲。 等高夫子说可以去用膳食了,弟子们才纷纷起身像高夫子行礼。 林晓静走到窗前,轻声唤了一声,“晓初。” 林晓初这才分神看过来,看到是林晓静,眼睛一亮,“姐姐!” 然而有个人比他蹿的还快,那就是盛康乐。 “哎呀,林姐姐来了,你是……”盛康乐搓了搓手,嘴角的笑意都藏不住。 林晓静似笑非笑地看着他,“放心吧,我可没把你忘记。” “多谢林姐姐。”盛康乐点头如捣蒜,心情好得不得了。 林晓静走到里面,掀开食盒盖子,香味立马就引起了所有人的注意。没办法,那味道浓郁,非他们手上的膳食能比。 “这是新做的煎饼,你和康乐一人一份吧。还有多的是鸡蛋饼,你可以邀请熟识的同窗尝一尝。”林晓静将东西端了出来。 话音刚落,剩下的孩子都瞅着脖子往林晓静手上看。 主要是味道实在太香了。 比起师母的手艺来说,好的不是一星半点。 盛康乐拿了一份,狠狠咬了一口,摇头晃脑地,是不是发出“嗯~”的声音,要多勾人有多勾人。 其他学子看到这一幕,忍不住口水狂咽。 其中一个胆子大一点的弟子走过来,直愣愣地盯着鸡蛋饼,呆呆地开口说道,“晓初师弟,我可以尝一尝你这吃食嘛?” 林晓初瞥了一眼林晓静,见姐姐同意,这才说道,“当然可以,你上次借我手抄书一事,我正愁没办法报答你呢。” 林晓初将签子递给那个人。 那个人道了一声谢,立马插起了一块,放进嘴里。 细细咀嚼。 他手微微一顿,不由自主,跟着盛康乐一样发出了满足的喟叹,“嗯~” 其余人都盯着他,他也没有丝毫收敛,反而开口说道,“晓初师弟,我还可以再要一块吗?” 林晓初有些哭笑不得,“当然。” 其他人也纷纷涌上来,七嘴八舌地开始要吃的。 “晓初师弟,我也要一份!” “我也想尝尝。” 盛康乐得意地抱着自己的煎饼果子,心中暗道,还好他动手快,能独自捞得一份煎饼果子。 林晓静见他们都喜欢,心中松一口气。不过她本来也对自己的手艺非常自信。 “林姐姐,我有些事同你说。”盛康乐狼吞虎咽地吃完,走到了角落里。 原来高夫子有一妻子,还有一女儿。往常学子们的膳食都是交给她们负责的。 学子们平时都会交伙食费,高夫子也能从中赚一点。 可是,高夫子的女儿现如今嫁出去了,而师娘年级渐渐大了,一个人也是独木难支。 这伙食越做越差先不提,师娘也有些不愿意再接手这档子活了。 “这是个好机会!” 林晓静听完盛康乐的话,不由对眼前的小男孩刮目相看。 虽然盛康乐读书的天赋远远不及林晓初,但是他能说会道,会来事。眼睛尖,善于打听,也不能说他不如林晓初。 每个人都有自己的长处,没有必要没要和别人比自己的短处。像盛康乐这样的孩子,非常善于交流,也不失为一种出路。 “多谢你了。明日,我多带点吃的给你。”林晓静眼睛含笑,冲盛康乐点头致谢。 “ 17. 第 17 章 [] 隐隐约约抽条的腊梅遮挡住了高夫子的身影,只露出姐姐林晓静的后背。但是林晓初知道,此刻,姐姐正和高夫子商量饭食的问题。 林晓静嘴角微微扬起,解释道,“夫子您有教无类,从不因学生家境而改变自己的心意。这里也有不少穷人家的孩子,我想,不如专设几种饭食,让他们自由挑选?” “哦?”高夫子心意一动。 林晓静的话简直说到他心坎里了,他正担心这个问题。若是饭食太贵,那几个孩子只怕负担太大。 这也是他原先在学堂开始饭堂的缘由。 “我是如此想的,每两日就征询一次他们的意见,一共四顿饭,第一日的中饭和晚饭,第二日的早饭和中饭。剩下两顿他们在家里解决。” 林晓静顿了顿,看高夫子并没有提出任何异议,又继续说道,“每餐有两到三种餐食,让他们自己选,价格不同,饭食不同。不过夫子放心,绝对让他们吃饱。” 都是还在长高的孩子,吃饱才能读书做事。 …… 等林晓初再一抬头的时候,就看到姐姐笑盈盈朝自己走过来。他心中暗道,只怕是已经谈妥了吧? “姐姐?”他轻声开口。 林晓静点点头,以作回应。 一切尽在不言中。 就在刚才,高夫子已经答应了林晓静的要求,并且还给了林晓静意外之喜,“若是我能让更多的人订你的饭食,我希望你能把价格再往压一压。” “我那女婿是做水运的,手底下有七八十号人,也要管饭食。到时候,我就让他们直接到你那里去取,只做午食一顿便可以。” 林晓静揉了揉林晓初的脑袋,“你好好念书,姐姐先回去了。” 解决了订单的问题,现在还有两件事要解决,一件事自然是吃食种类的问题。她现在解锁的菜谱实在是太少了。 不过这个问题并不难解决。只要有足够的熟练度,就能得到收益点,就能兑换食谱,一环套一环,倒不会没法子解决。 另一个问题自然是人手问题。现在光有方氏、董氏姐弟,还有林晓静自己,已经有些忙不过来了。 可是再去买两个人手,家里住不开。 林晓静决定,还是雇佣两个勤快的,就可以了。 方氏一听马上就同意了林晓静的说法。 当日买董氏姐弟如果还有犹疑的话,现在完全就是听林晓静的。虽然多花了一些银子,但是明显店里生意更好了,也能腾出手了。 “人选上,你那里有主意吗?”方氏抿了抿唇,轻蹙眉头,“我瞧着,最好还是知根知底一些。董家两个小的,已经是死契了,肯定不会做那些偷鸡摸狗背主的事。但如今雇佣可就不好说了。” 这个的确应该考虑进去。尤其是食谱很多,随便泄露出去,难免不会被复刻。到时候生意抢起来,还有什么奔头? 林晓静沉吟片刻,看向方氏,“娘,你那里有没有什么人选?” “你瞧王婶怎么样?帮了我们很多次不说,同娘的关系也不错。青婶虽然也同娘要好,但是嘴巴有点太大了……”方氏絮絮叨叨地诉说着自己的见解。 林晓静嘴角挂笑,觉得开始忙活的方氏远比之前自怨自艾的她有活力,“娘,这件事就交给你去吧。不过,光有王婶一个人是不够的。家里有不少体力活,还得雇佣一个精壮点的。” “你说得对。不过家里都是女眷,还是要找个老实的。”方氏煞有介事地点头,完全沉浸在找谁比较合适的问题上。 说风就是雨,方氏立马出门去找了王婶。 王婶一听要招工,马上欣然应允。 “我成日在家,闲着也是闲着,不就是洗个碗,能赚点闲钱,最好不过了。”王婶脸上灿烂地挤出一朵花。 最后说定每日七十文的价格,月结二两一钱银子。不仅如此,还包两餐,平日能省下不少银子。 至于另一个人选,方氏还没考虑,倒是王婶推荐了一个人,“我小侄子今年刚成婚就分了家,没得多少田产,想 18. 第 18 章 [] 王伟林带回来两张单子,一张是学堂的,一张是码头的。 学堂第一种餐食要了二十五份,第二种要了十二份,第三种餐食要了七份。 至于码头,并没有人要鸡蛋饼和煎饼果子。可能是因为体力活饿的快,还是实打实的饭更能扛,所以分别要了五十份油焖笋和二十八份豌豆炒腊肠。 “先去蒸米。”王伟林立马跑到了隔壁王婶家,先把米饭都蒸了起来。王婶家的灶台也不是白用的,每月要租得花一两银子,而且还不算柴火费。 至于林晓静自己,正面对着两大筐竹笋。 林晓静和董宁扛起一筐春笋,放在了水井边,把上面的淤泥都一一洗去,露出鲜亮的表皮。 董宁抿着唇,正老老实实地一张皮一张皮地剥,虽然显得有些笨拙。 “瞧好了!”林晓静嘴角微勾,拿着菜刀从笋的根部滑到上头,瞬间将包裹着春笋的笋衣分成了两半。 董宁看的目瞪口呆,“小姐,还能这么弄?” “若是只做自己的饭菜,你这么剥笋,倒也无妨。可是我们现在在做生意,有这么多笋要处理。以后说不定更多,你的手岂不是要废了?” “说的也是。”董宁有样学样,也从灶台拿了一把菜刀。 林晓静把笋拿到董宁面前,再示意了一遍。 手指一抠,轻易就把春笋从笋衣里取了出来,扔进了一旁干净的水里,“就这样剥,熟能生巧,可比你刚才要省力。不过小心菜刀啊。” 董宁狠狠点头,马上照猫画虎学了起来。从一开始磕磕绊绊,到后来总算能一气呵成地剥出一整根笋,“小姐,你看!” “做得不错。”林晓静拍拍董宁肩膀,放心起身把边上那些干净的笋拿到了灶间,抄起菜刀,斜着刀身,哐哐切了起来,立马就把青莹玉润的春笋却成了一段段大小合适的笋段。 焖笋,酱香微咸,鲜嫩脆爽,是独属于春天才有的味道,做法又超级简单,它一直是很好的一道下饭菜。 林晓静自己用油焖笋配饭,就要吃下去超大一碗饭,才能喊“过瘾”。 她可太爱这个味道了! 起锅热油,撒入葱花,爆香。 将事先处理好的笋块一次性丢入锅内,不断用大勺子翻炒。因为量有些大,用大勺子翻滚难免还是有些吃力。 林晓静只能两只手握着勺子,在锅子里翻炒。到了一定程度,就该加入调料,最关键的是一定要放入一点点的白糖提鲜。 倒入清水后焖煮一段时间,油焖笋就新鲜出炉了。 林晓静将油焖笋都盛了出来,放在了木桶里,然后吊着嗓子冲外面喊了一声,“娘,你快来帮我一把!” 方氏竖起耳朵,听到自己乖女儿叫自己,立马掀帘子进了灶台。 那油焖笋颜色厚重,油光莹润,一看就眼馋。 许是上午做的活多了,分明早时吃了许多东西,现在看着油焖笋,竟然又饿了似得。 “这笋看起来很不错,油亮亮的。”方氏将笋捞了起来。 “回头每一份挖一勺子就够了,直接把桶盖起来,到时候到了学堂再分。拿棉被一裹,到了学堂还是热的。”林晓静笑笑,用筷子夹起一根笋,放到了方氏嘴边。 方氏嗔怪地笑笑,含笑把嘴边的笋吃进去了,忍不住舔舔嘴唇,“这味道太鲜美了!” 林晓静把剩下的笋全部捞出,又一次起锅热油将原先就准备好的切片的腊肠都往里锅子里扔。 不过为了节约成本,分摊到每一个人头上的肉量并不算多,也就五六片罢了。 炒的差不多了,再倒入已经处理好的豌豆。 这个季节的豌豆就刚刚好。 说起来,豌豆真是宝,除了豌豆本身,豌豆的苗也是一种不错的食材。林晓静就很喜欢用来烫火锅菜。 光想想,林晓静开始疯狂咽口水。 她甩甩脑袋,专注于眼前的豌豆炒腊肠。 腊肠口感鲜香,再搭配上清香的的豌豆,搭配着吃,好吃清甜,还下饭 19. 第 19 章 [] “小子,我要一碗豆浆。”男人将自己的碗和食布递到董安手里,“还要四个油条。” 说这话的时候,他将五文钱顺势递到董安手里。 董安立马扬起笑脸,“好嘞!一看您就是我们的常客,稍等片刻,立马就来。” 因着林氏面饼铺子实在太热闹,每每到晨间就要排上海长的队伍,更不要说只有六张桌子的位子多么水杯车薪。 常来的客人若是为了方便,便会自己带一个碗,买上一份豆浆油条或者葱油拌面鱼丸汤,直接到回家里慢慢享受。 这种一看就是常客。 若不是因为林氏面饼铺子的手艺太好,怎么可能自发形成这种氛围呢。实在是因为太好吃了,宁愿多排点队,多想些办法,也要买到这便宜实惠又好吃的吃食。 董安熟练地拿起勺子,在锅里舀了一勺豆浆盛在碗里,又用食布裹了四根豆浆,一并拿给客人。 然后迅速招待下一位客人。 身旁的六张桌子做的满满当当,客人脸上挂着满足的笑容。 不少客人喜欢狠狠嘬一口鱼丸汤,再咬上一口油条,然后同身边不见得相识的客人调侃上两句。 董安赶紧让里面的董宁再炸上一些油条,“外面的客人都排队等油条呢,姐,你再多炸一点备着。” “我心里有数。”董宁熟练地将油条往油里一扔,油条迅速膨胀,像是牛肚皮被吹起来了一般。 热闹非凡的屋子里飘着香气,烟火气十足。 从另一个街口走出来一个精壮的男人,头发绑成一根长辫子,环在脖子上,身上穿着比较单薄。 还微凉的天气,外面套了个薄棉袄,里面竟然只有一件汗衫,奇怪得很。 他四处望了望,最后看向了林氏面馆铺子。 男人瞧了瞧林氏面饼铺子的牌匾,再凑近了往里面瞅了瞅,只看到满屋子人以及一些吃食。 他皱了皱眉头,喃喃自语,“到底对不对啊?” 边上的客人看到这么一个莫名其妙的人挡了自己的路,没好气地说道,“你到底排不排队?” “我这就走这就走,您别生气!”男人缩了缩脖子,赶紧往边上一撤。 他看了看满屋子招呼人的董安,心中打了一些退堂鼓,直到下一瞬看到方氏从灶间走出来,这才眼睛一亮。 这位从里面出来,又穿得好一些,应当是店家! 他大喊一声,“店家!” 方氏出门,正是为了采买。 现在采买的食材特别多,每日还要根据食堂和码头的菜谱买,需要多去几次集市。 她猛地听到这么一嗓子,被吓了一跳。 她拍了拍胸口,人还惊魂未定,心脏狂跳,略有些无奈地看了看来人,开口问道,“你是何人?” 这般一惊一乍! “店家,你可是这林氏面饼铺子的管事人?”男人赶紧上前一步。 “嗯?”方氏迟疑了一下,回答道,“你先说说,你有什么要紧事吗?” 显然是知道对方有所顾忌,男人懊恼地拍了拍自己的脑袋,“怪我没说清楚。我是为了码头吃食来的。” 方氏预备离开的脚步顿住了。 “我家主子看到码头的工人吃的不错,想着给自家的兄弟也订上一些。和做水运的朱大官人一打听,就给了林氏面馆铺子的名号。我这才过来打听打听。” 方氏听到这里,彻底松了一口气。 做水运的朱大官人应当就是高夫子女儿的相公,管着码头七八十号人那位。 “你家主子是哪位?”方氏领着人走到僻静点的地方,把过道让给来吃饭的客人,“这件事我也做不得主,不过我可以带你去见我女儿。” “啊?”男人明显一愣,上下打量了一眼方氏,见她年纪并不大,想来女儿也不过十几岁。 他心中暗道,十几岁的姑娘,就能当家了不成?一定是眼前这位养护的好,不显老。 他心中犹豫,但是还是把自家名号报了出来,“我家主子是漕帮的,底下有几百号的兄弟。平日都在江上,开火 20. 第 20 章 [] 太阳渐渐爬到了树梢上。 外堂的客人少了一大半,还有零星的客人正享用着手里的吃食。直到最后一个客人走了,董安赶紧把大门掩上,免得再进新客人。 董宁开始收拾和王婶一通收拾灶台的残局。 林晓静将自己的围裙解下,“我们过去说话。” 男人点点头,跟着林晓静来到了外堂的一张桌子旁。 桌子擦得一尘不染。 林晓静有些无奈,家里连个接待人的大堂都没有,实在简陋。谈个生意竟然还要等客人们都走光,“我这里条件简陋,只能这样了。” “无妨的。”李叁并不介意,“我们还是谈谈正事。” “请说。”林晓静正了正神色。 其他人也纷纷围到林晓静的身后,好奇地听着。 “我们漕帮总共有上千号人,只是每日在码头的只有一两百人罢了,毕竟时常跑船。”李叁缓缓说道,“我家主子的意思是,帮他们解决晚上的吃食,直接统一定就可以了。” 林晓静听到此处,不由皱眉,“统一定?你家主子的意思是,直接全部一样是吗?” “是的是的。”李叁忙不迭地点头,“我们漕帮杂乱了些,不像朱大官人那边人少,且每日都在码头。我们没办法隔几日就问问大家想吃什么。很多人都是当天出发,几日方归。” 林晓静恍然大悟。 朱大官人的人是固定在他们高桥镇的码头上做事的,平日并不离开。所以数量固定,每两日问一次菜单,也方便得很。 漕帮的人虽然被政府收编了,但是还是讨生活为主,要四处漂泊。可能今日码头上有一百二十个漕帮的兄弟在,明天有两百个,大后天只剩下八九十个了。 今日定好了吃食,明日不在也吃不到。 倒不如直接统一定了餐食,数量上有所调整就好了。 “也可以。”林晓静颔首,“不知你家主子要定哪一种吃食,有三种吃食,虽然每天的菜单会换,但是价格上偶尔会调整。” “我家主子说了,直接按照最贵的订,和朱大官人那边一样的价格,每日晚间要一百五十份。”李叁赶紧把主子交代的说了出来。 “先订下半年的吃食如何,我们要立字为据,按照契约来。”林晓静又说道,“而且每五日要结一次帐,不得拖欠。先预付二十两的押金,等契约结束,自当退回。” “不必麻烦,我家主子说了,先把钱都接清了也没关系。”李叁哈哈一笑,“不过是些小钱。我家主子是为了兄弟们吃得好,不在乎这些小节。” 林晓静瞳孔瞬间放大,目露震惊。 虽然知道漕帮有钱,但是这般财大气粗,还是忍不住暗叹一声。 身后的几个人也都忍不住互相对视一眼。彼此眼中的惊讶根本藏不住。就连最小的董安都微微张开了嘴巴。 林晓静轻咳一声,将自己表情调整过来,“总共是一百五十人,每餐若是十七文,先签半年的契约,就按照一百八十天来吧,一共是……” 李叁表情一苦,“姑娘,我可不是账房。” 林晓静轻轻一笑,假模假样回到后头,拿了个算盘珠子,又假模假样地拨了拨,实际拿着毛笔在纸上乘法计算。 最后得出了个数字,一共是四十五万九千文,也就是四百五十九两银子。 光利润就接近两百两银子。 林晓静小手一抖,掩着嘴巴轻呼一声,被自己算出来的数字吓到了,“这么多呢……” 好在没人听见,不然就要丢脸了。 “总共是四百五十九两,你且回去和你家主子商量一下,到时候我们立字据,签字画押。”林晓静故作淡定,面不改色地说道。 “行,好说。”没想到李叁一点也没惊讶,还是一脸轻松,笑呵呵地,“多退少补。既然姑娘你说,每日保不齐是十七文,就按照多一点算也行。” 到底还是自己小家子气了。 林 21. 第 21 章 [] 漕帮的单子让林晓静大赚了一笔。 签下了字据,拿到了实打实的五百两,林晓静的心才踏踏实实地回到了原处。 她当天就抽了时间带着方氏去通宝钱庄把银钱都存了起来。 “凭证请拿好。”管事把凭证通过窗口递给林晓静。 林晓静小心翼翼地放进荷包里,再放进胸口。 通宝钱庄是本朝最常见的钱庄,是由朝廷管辖背书的。基本到哪里都有一家,方便百姓使用。 林晓静不大信任私营的钱庄,唯独这朝廷经营的,她很放心就把钱存了进去。 “走吧。”方氏正要回去,“家里还有好多事呢。” 林晓静却拉住了方氏的手,“娘,你有没有觉得王伟林有些不对?” “何出此言啊?”方氏有些诧异地眨了眨眼睛,“我瞧着这几日也是规规矩矩的,没出什么岔子。” 话虽如此,但是林晓静始终觉得王伟林当日听到李叁和他们商量生意的时候,眼神流露出了过多的渴望…… 那种眼神不一定代表着他是个不好的人,但是起码对现在是不满的,有很多诉求。 林晓静抿唇,心中摇摆拿不定主意,只好轻轻摇头,“算了,到时候再说。” 毕竟没有真凭实据,不能妄加揣测,免得伤了别人的清白,更伤了心。 反正这段时间,林晓静从来都是很小心的。只要涉及菜谱的事,她就从不让王婶和王伟林过手。 董安和董宁是安分的,再加上又签了死契,是绝对不会背叛她的,她才允许他们在厨房打下手。 “你怕不是想太多了?” 方氏忧愁的时候就爱狠狠夹着眉头,这会子就是。 “王婶是个好人,帮我们许多次。” 就好比林叔平来闹事,也是王婶帮忙搭的手。 “王婶自然是好的,知根知底,也不是那等贪心的人。但是王伟林只是王婶介绍来的,与我们到底隔着些。” 林晓静看方氏还是忧愁,赶忙安慰,“我也不过是多想了几下,也不是什么大事。咱们先别想那么多了,今天的菜还没做完呢。” 方氏叹了口气,好半响都没说话。 等回到家里的时候,正巧看到王伟林纠缠着王婶站在院子里,不知道再嘀嘀咕咕什么,只是王婶一脸不耐烦。 院子本就狭小,又没什么东西遮挡,轻易就能被人瞧见。 董宁和董安倒是在外堂和灶间忙活,没在院子里。 “你们回来了。”王婶看到林晓静和方氏回来,立马眼睛一亮,笑呵呵高声说道,“你们去了漕帮那边如何了?” 看到林晓静她们回来,王伟林的脸色还有些不自然。 有那么一瞬间王伟林是想离开院子去外头的,但是听到“漕帮”二字,生生停住了脚步,立在了院子里,竖起了耳朵,没有离开。 林晓静并不是很想聊这个,马上一笔带过。 她脸上漾起微微笑意,“就那样呗,后面有的忙呢。” “可这是好事啊。”王婶一副“我懂”的表情,想要继续说什么,却被方氏打断了。 “王婶,你那边碗筷都洗好了吗?学堂的吃食着急做呢,一会就要送出去了。” “对对对!我得赶紧去把碗筷都清洗了,我还在漕里剩了一部分没洗呢。”王婶这才想起来事情没做完,着急忙慌地就要去打水。 林晓静看向站在一旁一直沉默不语的王伟林。 王伟林直挺挺地杵在那里,丝毫没有要离开的动静。 林晓静轻蹙眉头,忍不住开口说道,“王大哥还有什么事吗?没什么事的话,帮忙把杂物房的那几罐黄豆酱搬出来吧,我正好要给学堂的孩子做个拌饭吃。” 王伟林眼神有点慌乱,张了张嘴口,想要说什么又塞了回去,最后只是点点头,“我马上就去。” 他匆忙地转过身,推开杂物房的门,赶紧搬了两坛子黄豆酱往灶间放。 林晓静纯当没发现王伟林的异常,也往灶台间走去。 一进灶间,就看到董宁忙活着蒸米饭的事。 “小姐,你回来了。”董宁起身,脸上挂着甜笑,“我已经把米饭都蒸上了,您看是不是现在开始做鸡蛋酱?” 今日的菜谱是鸡蛋酱拌饭。 三种档次都是鸡蛋酱,只是量不太一样。最贵的套餐饭里头多一份鱼丸汤。 林晓静瞥了一眼磨蹭的王伟林,等他彻底走了之后,才开始着手准备鸡蛋酱。 “小宁,你瞧着,鸡蛋酱的做法也很简单。但是很下饭,有些人把这东西称为‘偷饭的贼’。” 林晓静敲了十几个蛋在瓮中,拿起筷子快速地搅拌,直到把蛋液弄均匀了,才起锅热油。 董宁更是目不转睛地盯着,深怕错过一丝动作,少学一招半式。 起锅热油,蛋液丝滑地流到锅里,瞬间开始凝固膨胀,油水爆汁飞溅了出来,但是林晓静淡定地拿着大铲子往里一伸。 “要等鸡蛋微微凝固,但是没有完全定型的时候赶紧搅和开,把鸡蛋全部铲碎,就跟当时做‘赛螃蟹’一样。” 22. 第 22 章 [] 董宁已经十四岁了,但是脸上还写着稚嫩。 她纠结的模样,心思都赤裸裸地摆在脸上。 “小姐,我之前在灶台间,听到了他和王婶说话。” 董宁鼓起勇气,左脚往前挪了几步,凑到林晓静的跟前,伸长了脖子,轻声说道,“他同王婶说小姐你赚了好多银子,却没给他涨工钱,他觉得您……” “他觉得我小气?”林晓静似笑非笑地撇了一眼外头,刚好看见王伟林在给王婶帮忙。 董宁没否认,赶紧又把自己听见的都一一说出来。 “不过王婶没有搭茬,只说要王伟林知恩图报。说像他这样没什么经验的青瓜蛋子,在外面找不到工钱这么高的工作,让他知足。” 林晓静倒也不意外。 王婶一直都是个有良心的。刚才那对话,显然也只是话赶话地问,并不是非要知道他们到底赚了多少银子。 “后来呢?还说了什么吗?” “然后王伟林就闭嘴了。”董宁摇摇头。 “那你呢,你不求着我给你和弟弟能涨点银子?”林晓静抬眸,试探性地问道。 董宁微微一愣,立马不好意思地挠挠头,“涨银子谁不想啊。但是我没想过一定要撺掇谁一起闹着涨银子。我和弟弟受夫人小姐大恩,这才能从那个鬼地方脱身,吃穿不愁,每个月还有一两半的工钱,已经是神仙日子了。” 见林晓静不说话,董宁着急地直表态,“小姐,我是说真的!我没骗您,我可以发誓,我可真没有这么贪得无厌!我和小安已经很知足了,真的,很知足了!” 说话已经开始语无伦次起来。 脸上的焦急都快溢出来了,董宁急得直冒汗,不知道是灶台间太热,还是她实在是太紧张了。 鬓间溢出香汗,鼻尖涨得通红。 看到董宁差点竖起三根手指,恨不得当场赌咒发誓的模样,林晓静终于忍不住轻笑起来,“就你那点胆子,我也知道你不敢想。就随口一说,你都能慌成这样,以后我可是不敢吓唬你了。” 董宁舒了一口气,有点委屈地说道,“小姐,你总吓我。我可禁不住吓唬。” “以后不吓你了。”林晓静总是对董宁格外和气。 “那小姐,你打算怎么处理王伟林啊?”在董宁心中,这样子不齐心的人肯定是不能留的。 林晓静却没有接茬,只是笑笑不语,反而抬手多敲了几个鸡蛋。 董宁见状张了张嘴,又闭上。她心里小九九直嘀咕,反正小姐是个有成算的人,没必要都告诉她。只需要安安分分做好自己的事情,不给小姐添乱就可以。 她见林晓静搅和蛋液,自己也不敢马虎,赶紧开始制作鸡蛋酱,“小姐,还要做多少啊?” “把这些都炒了先。”林晓静指了指已经搅拌均匀的蛋液。 董宁立马点头应下。 两个人默契地没有在开口说王伟林的事情。 林晓静把原先还没下锅的鱼丸全部扔进了锅里。 双锅齐上阵,白色的烟气从上面的烟囱滚了上去,灶台底下的柴火噼里啪啦地烧,是不是有几个小节炸开来,滚烫的热气,撩得人脸红发烫。 林晓静找了一个大桶,把所有鱼丸都捞了出来,又把汤水舀出来。 刚才被讨论的主角——王伟林在院子里瞧见了,赶紧上来搭了一把手,“林姑娘,还是我来吧。” 林晓静顺势把勺子递过去,侧眼看了一眼王伟林的表情。 还算正常,瞧不出什么。帮忙搭把手的时候也挺勤快,不完全是那等偷奸耍滑的人。 说到底,就如董宁说的,涨工钱谁都想。只要做的不过分,不闹事,就没什么。 她也不是杨白劳那种剥削人的地主,给的工钱比起辛苦来说,已经是很多了。 林晓静叹了一口气,垂下眼睑,心思翻转,“行,鱼丸汤都是汤水,你到时候送去学堂一定要小心,若是打翻了就不好了。” “好嘞。”王伟林脸上笑嘻嘻,应得快。 他丝毫没有发现自己的小心思已经完完全全暴露出来了。 王伟林一走, 23. 第 23 章 [] 窗台旁有一小案桌,是林晓静专门用来算账的地方。 此时,她正伏首算着每日的进出。 早晨,鱼丸汤能卖两百碗左右,葱油面一百十几碗,油条单卖能有个三百多根,豆浆一百多碗,还有煎饼和鸡蛋饼七八十个,光这些,就能赚个三千七百文。 再把食材费扣除,大概能有个一千五百文的进项,也就是一两五钱。 午时,给学堂和码头送吃的,每日能有个一千多文,同样也扣除食材费,大概有个五百文。 晚饭给漕帮的人送,每个人是二十文的预算,一百五十个人,就是三千文,去除掉食材费,大致利润是一千五百文。 如此一算,三笔进项算到一出去,一天能赚个四千五百文,也就是四两五钱。 一个月就是一百三十五两。 董氏姐弟每个月工钱是二两一人,王婶和王伟林加起来能有个五两左右。 其他杂七杂八的费用,算个十五两银子。 一个月就能净利润一百一十一两银子。 一百一十一两啊!这怎么能不算一笔巨款。已经是非常可观的收入了。要知道,高桥镇这边的青壮年,每个月也就能赚个三四两,多一点的五六两。 “如此一来,忙上半年,晓初去县城读书,举家搬迁的银子,都出来了。”林晓静原先紧皱的眉头一松,嘴角展出一抹笑容。 她心念一动,想着的确是应该给王婶,还有董氏姐弟涨点银子。 这两日增加了漕帮的单子,他们具都是比往常要辛苦的。 要想要马儿跑得快,绝对不能不给吃草,还逼着赶路。一定要给足了草料和水,喂饱了肚子才可以。 如此想着,她就从银子里取出了几枚散碎银子,大概有十二两银子左右。 拿完银子,林晓静推开门往外走。 王婶正搬了小板凳坐在水井旁,面前放了两个大木盆,有一个人这么大,盆子里堆满了锅碗瓢盆。 她一个人正坐在那里埋头苦干。 “王婶,要不要给你烧点热水,兑着点洗?这天还有点凉,这几日都是倒春寒呢。”林晓静蹙着眉头走过去,扫了一眼,估摸着没半个时辰,这些锅碗瓢盆是没办法解决的 哪知道王婶只是摆摆手,笑呵呵地说道,“哪里就凉了?我用的井水,井水可没那么凉嘞。” 那倒也是。 井水一贯都是冬暖夏凉。因为水桶掉下去,水深得很,都是地下水,水的温度就不会因为天气变化太大。 “那就好。”林晓静瞥了一眼王婶的手,暗自琢磨着还是要买些擦手的,防止手皮肤龟裂的药膏备着才好。 若是王婶知道了林晓静的想法,定是要感动到哭的。 毕竟皮肤龟裂在小老百姓家里太常见了。他们可不是那些个富家太太,日日手指不沾阳春水。 只要不冻死,人就得干活,才能赚到银子,才能不饿死。 穷人家不会在乎皮肤是不是龟裂,他们会觉得那样太娇气。 但是别人若是关心自己,给自己专门准备药膏,尤其是东家,谁会不暖心呢。 林晓静关心完王婶,又去灶间看董宁。 董宁站在案板前,熟练地操着一把刀,熟练地切着黄瓜条,将其都切成丝。 虽然动作看着已经熟练了许多,但是黄瓜丝的大小还是参差不齐地。不过都是裹在鸡蛋饼里,或者裹面饼子蘸鸡蛋酱吃,美不美观不要紧,只是锦上添花。 再说了,刀工并不是一日之功,要费好多功夫才能学会。 董宁的另一旁,董安也乖巧地把其他的菜,放进水盆子里清洗,还专门都沥干,免得满地都是水。 是个细心的孩子。 林晓静看着董安,心里头来了主意。 “小姐,你瞧我切的黄瓜丝,您觉得怎么样?”董宁用刀将黄瓜丝铲开,摆在案板上,“我瞧着比上次细一点。” “进步很大。”林晓静赞叹一声。 董宁立马笑开来,“我也觉得。” “小姐,外头我都擦干净了,专门擦了两遍呢。您说过的,桌子椅子都要干净,客人才会喜欢。”董安也不甘示弱,马上开始说起自己做的事。 “小安辛苦了。”林晓静笑眯着眼,“不过呢,我现在有点事要同大家说 24. 第 24 章 [] 一阵诡异的沉默。 董宁轻轻扯了扯董安的袖子,董安乖觉地死死闭着嘴巴。 方氏轻轻皱了眉,略带责怪地看向无知无觉的王婶。林晓静更是不开口,只是定定地看着王婶。 王婶总算从拿到银子的喜悦中剥离出来,发现了场面冷下来的现实。她倒吸一口凉气,有些尴尬地缩了缩脖子,“我就是随口说说。” 刚巧,王伟林正好来送完饭菜回来。 他眼睛尖得很,正好看到王婶手里拿着的银子。他心中一惊,赶紧把手里的家活什都放在一边,美滋滋地站在王婶边上。 林晓静不动声色地瞥了一眼。 她清了清嗓子,“王伟林,正好说到你有没有这个奖赏,不若你来说说,你有没有这个奖赏?” 王伟林顿时一头雾水,眼神也躲躲闪闪地看向王婶。 王婶自己都缩成一团,也顾不上王伟林求救的眼神。 “我瞧着你总跟王婶嘀嘀咕咕,想来是嫌弃我这里庙小,不打算呆了。”林晓静慢慢悠悠端起一杯茶,轻轻吹了吹,用余光观察着王伟林的反应。 果不其然,王伟林脸色大变,说出来的话也因为紧张,变得磕磕绊绊,“东家,说的…说的哪里话,我可从来没有说不想呆了。” 林晓静挑眉,轻笑出声,“我想着,本来就是王婶让你来的,你也可能觉得自己本事大,屈居于此,赚着几个零钱,心中不满也是应该的。外面码头每日赚五六两银子的也多得很,你本事大,也可以去试试。” 王伟林大骇,咽了咽口水,忙摇头,“东家,我可没这等心思啊。” “你这几日,我都瞧在眼里。心思有没有偏,我也懒得和你细细掰扯。” 王伟林赶紧扯了一把王婶,希望她给自己求求情,“姑妈,你快帮我说说话啊,我从来没觉得东家不好。” 王婶心揪着疼,还是软了心肠,“晓静啊,我侄子就是养家的压力大。冬日里他母亲在家生了一场病,花了不少银子。而且他也没说什么不是,只是希望涨点工钱。你就看在他干活还算卖力的份上,饶了他这一回。” 林晓静没回话。 王伟林冷汗直流,脑海里出现了无数个画面,都是猜测林晓静会把自己辞退。 见林晓静迟迟没有动静,他更是心惊胆战,仿佛在受刑。 悬在脖子上的刀,迟迟未落。 像是受不了煎熬了,他突然咬着牙说道,“是我的不是,东家若是不要我了,我也认了。” 说完,他就丧气地垂着脑袋,不发一语了。 像是已经接受了现实,等待着裁决。 “反正你的工钱,我是不会给你涨的,你若是嫌弃少了,这个月做完,就赶紧走。也不耽误你开春后去码头招工。”林晓静突然说道。 开春后,江面破冰。 码头上的活计就会多起来。不少人家都会在这个时候招工,毕竟是用人旺季。总不至于大冬天没活计的时候,找太多闲人养着。 码头上的活计,若是肯吃苦的人,一个月五六两都赚得到。但是码头的活都太苦了,因为还能听说有累死的汉子。 而且很不稳定,若是主人家没活了,被赶走是经常的事。 “不不不,不!我不走。工钱不涨也没关系。都是小人的错。”王伟林涨红了一张脸,“是我鬼迷心窍了,太过贪心。” 王伟林小心翼翼地抬头。 林晓静冷不丁地开口,“下不为例。” 下不为例? 等着最后处决的王伟林脑袋懵懵的,似乎没听清话,张着嘴巴傻愣愣杵在那里,只是单单冒出一个音节,“啊?” 林晓静将剩下的二两银子放到桌上。 她没有绕圈子,直白地说道,“若是有不满,可以直白地和我说,家里有困难,也可以同我说。我也不是那等丧良心的人,若不是你前段时间做活认真肯干,再加上王婶求情,我是决计不会留你的。” 林晓静将二两银子放在王伟林掌心,“但是有错不得不罚,不然以后其他人有样学样。原先是要给你三两的,现在只有二两了。” 打一个巴掌给一个甜枣。 林晓静不大懂驭人之术,但是她知道奖惩分明最是要紧。 二两银子?王伟林呆呆地看着手心里的银子,说不出话。 见王伟林已经呆滞住了,林晓静又补充了一句,“工钱目前是不会给你涨,事情做得好,才会有赏,以后也不见得一定会有。” 王伟林眼里含泪,死死攥着二两银子,“是小的错。是我小人之心度君子之腹了。” 这二两银子不可谓不是解了燃眉之急了。 林晓静也不予计较了,对着所有人再次强调说道,“我不喜欢底下的人偷偷摸摸撺掇,以后这种事情如果再发生,那就直接辞退了。” 见四个人都乖乖点头,林晓静满意 25. 第 25 章 [] 冬日里不见的鸟雀,现如今都已经回来了。 它们站在枝头,嘤嘤叫着,反复跳跃。 人们在太阳升起的时候,就纷纷起床准备干活了。 林氏面馆铺子门口一如既往排起了长队。 还有不少人已经坐在了稀有的位置上,愉快地品尝起了豆浆油条。 “嗯~就是这个味!” “我说,张员外,你家中家财万贯,还这么稀罕和我们一样来排队吃豆浆油条?说出去谁信啊!”男人调侃地说道。 被称呼张员外的那个人伸出手指头,在对面男人面前摇了摇,“非也非也。就算我家财万贯,也找不到一个会做豆浆油条的厨子。” “嚯,瞧您的说的,那也不至于每天都来吧?我每次来都能瞧见您。” “而且啊,我马上就要搬离高桥镇了。我实在是舍不得这口吃的,所以这段时间,我才天天来的。”张员外有些怅然地叹口气,随后便狠狠嘬了一口豆浆。 别人狠狠抽了一下嘴。 “张员外,你要去哪儿啊?” “我的生意做到更南边去了。打算举家搬迁过去,到时候生意也方便一些。”张员外砸吧了几下嘴,又从边上的罐子里取了一点点糖。 “那你家里的产业怎么办?”边上的几个人都递了一双耳朵过来,忍不住有些好奇。 说到这里,张员外再次叹气,“我也正心烦呢。有些东西好带走,但是田产铺子带不走。铺子还好说,每年派人来查查账目就好了。田产庄头可不太好查。” “还不如卖给别人,直接换成银票子,金元宝,直接带去新地方,重新购置,岂不是美哉?” 其他人听了这个建议,也连连点头。 张员外瞪了一双大眼,“我倒是想,但是不太好卖啊。” “哎~”几个人齐齐叹气。 正好在外面摊煎饼的林晓静耳朵一动,听了个正着。 “姑娘,我要一个加鸡肉的。” “好嘞,一共七文钱。”林晓静马上扬起笑脸,把刚才那点小心思放到耳后,赶紧捞了一勺面饼液摊平。 等把手头的鸡蛋饼做完了,林晓静去把后厨的董宁叫出来接替了自己,然后让还闲着的王伟林接着做跑堂,董安进去做葱油拌面和炸油条。 这两天董安已经学的差不离了。 而她自己,则等着李员外吃好东西。 正当李员外捧着肚子,吃饱喝足往外走的时候,林晓静出声止住了他的脚步,“等等,李大员外,我有些小事,想麻烦你一二。” “呀,是林东家。”李员外正泽砸吧嘴呢。 “我刚才听说,你想卖地卖庄子,不知道……”林晓静将李员外请到了一旁,免得挡路。 李员外也不瞒着,“是有这么回事。难不成林东家也有想法?” “我正好也有此意呢。”林晓静垂下眼睑,“想着您能看在常来我们铺子的情面上,价格上给点实惠。” “好说好说。”李员外笑呵呵地说道,“我可是最爱吃你家豆浆油条了,每日都来呢。其他的小吃,我也都尝过了,只不过你上次做的那个红糖糍耙没吃到过,有点可惜。” “好说,都是自家做来随便吃吃的,明日李员外来,我一定给你做上一份。”林晓静笑眯了眼睛。 不过是一份红糖糍耙,能换来个实惠,何乐而不为。 “那感情好啊!”李员外脸上的笑容明显更加真诚了,嘴角都快咧到耳朵后面去了,“林东家打算买多少地?” “李员外那里的地,应该都是上好的吧。”林晓静开门见山地说道,“我想要二十亩。” “二十亩?”李员外有些意外。 他没想到一个小小面饼铺子的东家,才十几岁的姑娘,张口就要二十亩地。这可是不小的一笔银钱。 一亩地要五两到八两银子不等,而上好的地,则要十两银子以上一亩。二十亩地,就是二百多两银子。 他很怀疑眼前的林晓静能不能拿出这笔银子。 “你能买得下? 26. 第 26 章 [] 虽然一次性就花出去二百两银子,但是这钱毕竟是不得不花的。 有道说,钱越省越少,越花越多。 置地的钱必须花出去,才能赚更多的钱。如此一安慰自己,林晓静马上就松快了。 土豆和红薯的播种时间刚巧是四五月份,等到了夏季,就能丰收了。 可以尝试着,在冬日里做烤红薯,还可以炸薯条,做红烧土豆和酸辣土豆丝~,美味的地三鲜,等等,都是相当不错的食物。 光想想,都口水直流。 等等,辣椒还没有呢。 他们这片地方偏东偏南,辣椒应当位属于大燕朝的西边。 林晓静的表情略显可惜,不过一想到系统里说不定有,她就略感欣慰。到时候他们可以自己种,等到丰收了,就可以做火锅、冒菜、水煮肉片和酸菜鱼等等辛辣味十足的好吃的。 人生缺了这些美食,实在是难以慰藉。 这还不得胖个十斤才算尊重这些美食吗? “小姐,这两天的菜谱定下来了吗?”王伟林从外头走进来,掀开帘子站在门边问道。 这几日,王伟林做事比以前还要认真,基本上有空余时间,都帮着打下手,也没有再做背后嘀嘀咕咕的事情。 林晓静对他还是很满意的。 “定下来了。”林晓静从袖子里取出一张纸,是她让林晓初代为写的。 说起来林晓静现在最不满意地,就是自己写出来的字还是歪歪扭扭的,有些不堪入目。 毕竟写了二十几年的硬笔,没写过软笔。她从前是孤儿院长大,哪有闲钱报班学书法呢。 纸头一展,上面写着两天的饭食。 王伟林是不认识几个大字的,但是高夫子他们认识,就不太会耽搁每两日统计餐食。 第一日的中午是煎饼果子、红烧茄子配饭、红烧茄子配鱼丸汤和饭三种餐食。 晚上则是白水面配黄豆酱、油焖春笋配饭、葱油拌面配鸡蛋酱三种餐食。 第二日的早上是豆浆油条、葱油拌面、葱油拌面配鱼丸汤。 第二日的中午则是鱼丸汤配饭、玉米排骨汤配饭、玉米排骨汤和清炒豌豆配饭。 第二日的中午这一顿格外丰盛,是为了让孩子们吃得好些,免得一直吃最低档的孩子尝不到肉,有些营养不良,所以特意加餐。 其实现在很多孩子,家里都快揭不开锅了,哪里会嚷嚷着要吃荤腥啊。但是深谙营养学的林晓静不会这么想。 只要吃饱喝足有营养,才能长个字,才能读书。 而且,他们都是林晓初的同窗。 在适当范围内小施恩惠,对于那些穷一点的孩子来说,已经是雪中送炭了。 于人于己都有些好处。 “你送饭菜过去的时候,把数量统计好直接带回来就行。”林晓静把菜谱递给王伟林,忍不住叮嘱。 王伟林摆摆手,“东家放心,这点小事我都是做惯了的,铁定不会出差错。” “嗯,等明日新人来了,你就能轻松点了。” 林晓静说的新人正是她前几天说的要招的跑堂。 这几日,王伟林帮着董安跑堂,董安才有多些功夫去跟着董宁一道学做菜。 至于这新来的跑堂呢,倒是满大街招的,名叫朱标。 竟然还是一个识字的小子,原先是还在读书的,只是家中父亲生了病,读书是读不下去了,又一向纤弱,种不了地,这才出来找了个活计。 林晓静给他开了和王伟林一样的工钱,让他专门做跑堂。 “我省得的。”王伟林把东西都收拾好,然后出了门子。 今天晚上,晓初就会回来。 两日不见,方氏和林晓静还是有些想他的。 林晓静想着弟弟回来,要做顿好吃的,犒劳一下他读书辛苦。同样地,方氏、董氏姐弟,还有自己挣银子也很辛苦。 总而言之,就是要做顿好吃的! 林晓静回到屋子里,熟练地点开系统。 【宿主:林晓静,余额:125,美食食谱:16,解锁食材数:2,银两数:117】 < 27. 第 27 章 [] “小姐,这鸡爪子也能吃啊?” 董宁一言难尽地看着林晓静手中那些鸡爪子,又像是发现了新鲜事物一般,“这鸡爪子竟然还能去皮?” 现如今,董宁十有八九的时间都呆在灶台间,除去平日里休息,陪着方氏去集市采买,就一门心思钻在厨房里研究餐食。 勤奋的样子让林晓静都叹为观止。 这不就让她抓住了机会,看林晓静做新菜了,她可得抓紧时间学学。 林晓静也没打算藏私,还不客气的说道,“快来帮我一起剥皮。” 鸡爪子外面一层的皮偏黄,用热水泡完以后,轻松就可以把皮撸下来,露出白皙剔透的胶原蛋白。 “这鸡爪子可好吃了,回头做好了你自己尝尝,别回头说我说大话呢。”林晓静随口调侃道。 董宁小脸通红,“小姐说的,我怎么就不信了?” 两个人的手脚就是快,没一会儿功夫,这一大盆子的鸡爪子全部焕然一新变得白嫩白嫩的。 林晓静抄起菜刀,对着鸡爪就是两刀,鸡爪瞬间四分五裂,变成几个小块。 她趁着机会,直接开始教董宁,“切成小块方便入味,而且到时候可以炖得更加趴烂,吃进嘴里,一抿就化。” 她顿了顿,“就像那个东坡肉,你还记得吗,炖到那种程度,入口即化。” 董宁本来听着没什么感觉,一听到东坡肉,立马想起了过年那顿饭,那东坡肉的口感,她至今难忘。 光是想起,口中就开始自动分泌口水,止都止不住。 “真哒!” 林晓静但笑不语,拿起水瓢往锅子里放了几勺冷水,将处理完白白嫩嫩的鸡爪丢了进去。 她抓起旁边的葱姜,随手处理了一下,就往里面一扔,同时还拿起了一个坛子。 “小姐,这是什么?”董宁不耻下问。 难不成是什么秘密武器吗?董宁没怎么见林晓静用过。 “是酒。”林晓静回答道。 料酒去腥,也是很关键的一步。 简单焯水以后,就可以捞出备用了。林晓静兑换出的土豆,除去给佃农拿去种的,她自己还私底下留了一些放在家里。 明虾鸡爪煲,少了什么配菜,也不能少了土豆啊。软糯甜香的土豆,经过长久的焖煮,汁水深入到土豆的内部。入味的土豆,丝毫不比肉的味道差。 “这是……”董宁觉得林晓静拿出的东西眼熟的很,却似乎从来没见过。 “这是土豆。” 董宁眼睛一亮,“我想起来了!是小姐拿给佃农的种子!等等,这不是种子吗?能直接吃?” 林晓静耐心解释道,“它不是像桃子那样的吃食,桃子我们吃它外面的果肉,种桃树,我们可以掰一柳枝插进土里,也可以直接种里面的核。但是土豆,就不同了。” 林晓静将土豆举在董宁面前,指着每一处小坑,“看到这些坑坑洼洼的地方了吗?” 董宁不明所以地点头。 “这土豆的牙就从这里长出来,种土豆,就把土豆切成小块,确保每小块都又一个坑,都时候它就能长大了。” 原来如此!董宁恍然大悟,看向林晓静的眼神似乎又多了一丝崇拜,“小姐,你怎么懂那么多!你太厉害了吧?” 林晓静差点梗住,有些汗颜无地,毕竟都是窃取无数人的智慧。她轻咳一声,“都是书中看来的,抽空你们也要多多看书。” 董宁立马煞有介事地说道,“我过几天发了工钱,就去买几本书。不对,我得先学会认字才行……” 林晓静没有继续这话题,而是将已经去干净虾线的大虾简单油炸了一下,尤其是提前弄出来的虾黄,在油锅里炸一炸,味道更加鲜香。 重新起锅,将鸡爪和土豆统统放进去,然后放入姜片,倒入适量的生抽,林晓静又挖了几勺黄豆酱。 这才几天功夫,眼前这缸黄豆酱已经快用完了。毕竟做鸡蛋饼的时候可以用,鸡蛋酱里也少不了它。 “过段时间还要再做一些黄豆酱。”林晓静说着就开始翻炒起来,“照这个情况下去,剩下的黄豆酱都不够用两个月了。” 等到鸡爪染上颜色,从白嫩变成油增瓦亮。 除了土豆,林晓静还放了一些其他配菜,比如豆腐和菌菇。都是林晓静爱吃的,现在这个季节随处可见的。 最后倒上水,盖上盖子,安安心心地等待最后出锅。 “先焖煮个半个时辰吧。”林晓静掐算了一下时间,“这些水应该够了,不至于烧干,差不多了就把火熄灭,用余温去焖煮。” “这是咱们今天的晚膳吗?”董宁忍不住好奇。 “没错。等晓初回来了,一起吃。王婶和王伟林那处,你也再去问问,她们若是想要一道吃,我就在炒两个菜。”林晓静说道。 董宁应了一声,立马风风火火跑出去。 董宁一出去,董安像是小狗狗转世,轻轻嗅着气味,就往灶间来了,“小姐,好香啊!” 天色渐渐暗了。 家家户户燃起了炊烟,处处飘着饭香。街上行人步履匆匆,一看就是在往家里赶。 林晓初就是这时候赶回了家,背着重重的书囊,同样匆匆。 虽然只是两日没见,但是思念家人的心情,一点也没有少。 林晓静时间掐得干干好,林晓初一回来,明虾鸡爪煲也好了,事情也全部做完了。 王婶和王伟林都有家人,全部都回去吃饭了。 林晓静专门用两个碗,装了一些明虾、鸡爪和土豆,让他们带回家去尝一尝。 桌子上摆上了一个厚厚的陶瓷煲,里面满满当当都是明虾鸡爪煲。边上还摆了三个小菜,都是平日里常吃的。 方氏把林晓初的书囊脱了下来,“快去洗个手,准备吃饭了。” 董安盛了五碗饭出来,后面跟着拿着筷子的董宁。 林晓静眯着眼睛打量这一幕,不知怎的,突然觉得鼻头有点酸,眼睛有些热热的。 以前是个孤儿的时候,在孤儿院的林晓静一向都是独来独往的,后来出去读书和工作,都在为了生计奔波。< 28. 第 28 章 [] 正是早课刚结束的时候。 高夫子一出门,就有不少学子朝着外头走去,出去选择散散心。 “林弟,不若一道出去透透气?”几个大一点的学子走向林晓初。 原先林晓初就不是一个太活泼的孩子,高夫子这头的学生年龄大小不一,再加上他来上学的晚,所以没交几个朋友。 盛康乐算一个。 但是自从林晓静承包了学堂吃食,不少人开始和林晓初主动搭话。 比如林晓初偶尔缺了一本书册,他们会主动借。 他们去书肆,也会叫上林晓初。 如此种种,都在默默改变。 “你们先去吧,我还有些课业没明白。”林晓初摆出一副小老头的模样,轻轻摇了摇头,“我一会儿就来。” “那好吧,我们先去。”那几个学子也不强求,径直朝外面去了。 不过霎时间,整个学堂里就没剩下多少人了。 林晓初仔仔细细地再次研读了一遍眼前的书册,突然恍然大悟,赶紧把脑子里的东西一一用笔记录下来。 “哎呀,你在干什么呢。”盛康乐从林晓初的后头窜出来,手上还捧着一串糖葫芦。 显然早课没结束多久,盛康乐已经从外面玩乐了一圈回来了。 林晓初没有回话。 盛康乐就静静等着。 直到林晓初全部写完以后,放下笔,松了一口气之后,两个人才开始交流。 林晓初抬眼看向盛康乐,“我在记笔记。” “什么叫记笔记?”盛康乐咬了一口糖葫芦,差点酸倒了牙,脸上的五官都紧紧皱在一起。 林晓初将自己记录下来的东西放到盛康乐面前,“把夫子课上所说的记录下来,然后将自己的思考也记录下来,谓之笔记。这是我姐姐教我的,她说可以加强记忆,有好处。” “林姐姐果然是个神人,一般女子哪里像她一样聪慧。”盛康乐忍不住感慨,“我也要学着做笔记。” 林晓初听了此话心中一动,也忍不住替姐姐惋惜。 说起来,姐姐比他聪明百倍,却没有上学的机会。若是姐姐参与科考,指不定能高中状元。 若是林晓静知道林晓初的想法,必然是要哈哈大笑的。她不过是仗着前人的智慧,并不是天才。 不过,她也是有心思想学习的,即便不能入仕,读书明理总是好的。 “一道出去散散步吧,这里都没人了。就剩你我,岂不是无趣。”盛康乐瞧了一眼周围,不死心地拉着林晓初要出去。 林晓初无奈,但是想起姐姐叮嘱的“不要一味只学习,多出去走走对身体有益”的话,也就不推辞了。 “是该出去看看远处,眺望一下也好。” 两个人并排着就朝外面走去。 高夫子设立的学堂边上有一处小山坡。 绿植环绕成荫,颇有遮天蔽日之感。有一面是山林,就比学堂身处闹市要好上许多。 这也是高夫子把学堂设立在此处的缘由,相比之下,能让弟子们安心读书。 这会子,已经有不少学子都到山顶的小亭子上坐坐去了。林晓初和盛康乐也同样打算上去眺望一番。 林晓初将自己的头发往后一甩,扯着青衫的衣摆就往上走去。 沿着小路的花花草草已经长得分外茂盛了,比起一个月前,刚发芽的样子,更有生命力。轻轻嗅一嗅,时有时无的,还飘来一股子花香。 若是闭上眼睛,很轻易就能被当下的这份静谧之感拉进另一个世界,只听几只鸟雀喳喳轻鸣,只听小风吹拂过树梢将叶子打散,宁静之感能将心头的波纹抚平。 令人心旷神怡。 高夫子正好站在顶处,俯身望去,瞧见盛康乐和林晓初举步往上走来,忍不住陷入沉思。 师娘看到高夫子的表情,就知道他又不知道在想些什么了。她轻轻一笑,开口问道,“怎么,是想到了什么嘛?” “你瞧此子。”高夫子指着远处的林晓初,“原先收他的时候,只觉天赋不错,后来又觉得甚是努力,是个可造之材。但是他父亲走得太突然,我以为他注定与仕途无缘了,没想到他姐姐也是个有本事的。” 好在是个有本事的,不然此子的天赋就浪费了。 “瞧得出来,你倒是很喜欢这个弟子了。”师娘眼里含笑,轻轻扶着高夫子,“他的姐姐,我也接触了几次,倒是与众不同。” “哦?”高夫子显然来了兴致。 他没想到他与自己的妻子想到一块去了。 师娘偏头,突然忆起当日见到林晓静。 那日,林晓静正好来附近办点事,顺便过来瞧一眼林晓初。哪知道高夫子拖堂,所以只好先来后院等着。 也就是那次,林晓静正好撞上了师娘在后院作画写字。 师娘捏着毛笔,写着簪花小楷,在做最后的收尾。林晓静一直安安静静地陪着,颇有礼数。 等到后来两人交谈一番,师娘又震惊于林晓静所说之言。 “我倒是也想学一学读书写字,读书明理总是不会错的。说起来,若是天下的女子都能有机会像师娘一样读书学字,该有多好呢?指不定会有多少女子有大作为呢。这天下也不全是只有男子才有贡献。” 林晓静随口说的话,却让师娘记忆颇深,分明只是一个市井厨娘,竟然有如此见地。 高夫子捏着胡子,眼里闪着一些难解的意味,“的确是与众不同。” 谈笑间,林晓初和盛康乐也已经从山脚爬到了山顶,来到了高夫子的面前。 两人爬上台阶,对着高夫子和师娘轻轻作了一揖,“夫子,师娘。” 高夫子颔首,随口问道,“林晓初,你来我这里读书多久了?” 林晓初微微一愣,但是不敢不答,“回夫子的话,已经一年有余。” “嗯。”高夫子只是不咸不淡地应了一声。 一年有余。 林晓初过完年就已经九岁了,统共读了三年书。 前两年是在一个秀才家念得,后来因为读书天赋不错 29. 第 29 章 [] 天色不过是微微亮,公鸡也才刚打鸣。 林氏面饼铺子门口就已经聚集了不少人了。 新来的朱标紧了紧裤腰带,然后打算开门迎接客人。虽然早就有准备,但是仍然被门口的长队惊了一惊。 边上的食肆也都已经开张了,冒着白气,白花花的包子热腾腾的。他们吆喝着几声,希望把林氏面馆铺子门口的客人招揽过去,没想到他们依然不为所动。 宁愿排着长队,也要等开门。 “开门了开门了!”站在前排的的人嚷嚷了一声,大家又往前挤了挤。 朱标擦了擦额头的虚汗,马上照着董安说得,先把几位客人迎到里面坐下。 “您先坐下。”朱标擦了擦桌子。 “来一份葱油拌面。” “我要一份鱼丸汤。” “好嘞,您稍等片刻。”朱标从兜子里拿出了两个木牌子,上面标着一号和二号,且颜色还不太一样。 “小二,这是什么意思?”客人迷茫地看着朱标递过来的木牌。 朱标笑呵呵,“这是我家东家,新想出来的东西。” 一共六张桌子,每张桌子最多坐四个人,也就是二十四个号。 像豆浆、油条之类的吃食,直接送出即可,无需等待。 但是鱼丸汤和葱油拌面这些吃食要等上一会儿,为避免顺序弄错,吃食上错,就给上不同的牌子以作标注。 数字代表顺序,颜色代表不同的吃食。 给了客人一份木牌,就把同样的另一个木牌放进篮子里,灶间的人就能知道要做什么吃食了。 原先林晓静打算用纸来记下客人要吃什么,毕竟新来的朱标是识字的。但是纸张毕竟贵了些,还是比较奢侈的,倒不如用一直可以重复使用的木牌,降低成本。 毕竟现在的菜色,还没多到要用纸来记录。 客人们都觉得这法子新鲜。 “那挺好啊,这样就不会有比我晚来的人先拿到吃食了。” 朱标连声答应,赶紧去端菜了。 董安也出来了,站在“平底锅面前”,开始热锅。平底锅一直是放在外头的,不在灶间。客人们想买就可以直接招呼买。 原先一直是林晓静自己做。 现在董安出师了,就由他来做。 “呦,是小弟弟你啊,你能行吗?”要买煎饼果子的客人望了望他的身后,“林姑娘呢?” “以后都我来做了。客官不如先尝尝我的收益,都是我家小姐亲自教的,您放心,绝对不差。”董安扬起招牌笑容,捞起一勺面饼液轻轻放在平底锅上。 轻轻一推,面饼液迅速凝结成了一张滚圆的饼。 “您瞧,我家小姐说了,我可是得了真传的。” 灶台间,王婶忙着洗碟子和洗碗,王伟林帮着一道洗碗,还算忙得过来。 董宁正在做葱油拌面,此刻她已经一次性做好了五碗面,正在分装了。将五碗面摆盘摆好,直接放在了窗台上。 朱标眼睛尖,瞧见葱油拌面好了,就可以直接端给客人上菜了。 他从篮子里取出相应的木牌,然后冲着外面叫喊,“红色的木牌!一号到五号是哪几位?” 客人们纷纷应了。 朱标上完面条,就把对应的木牌也拿走了。 一切井然有序。 林晓静将头发全部挽起,一丝不苟地盘起来,用林晓初送的簪子盘起,又将自己的衣袖用襻膊全部捆着。 都是为了不影响干活。 她掀起帘子,瞧了眼外面客人们,见朱标完全应付得过来,也就放下了心,开始忙自己的事。 她从边上取了一个勺子,开始有序地把原先处理好的鱼丸下水,“外头要了多少份鱼丸?” 董宁抽出时间瞧了一眼,篮子里面有七份红色的木牌,十五个没有上色的木牌,“十五份。” 问题不大。 林晓静下了足够量的鱼丸,然后把盖子盖上。 转身又去炸油条,一拉一个油条,一眨眼的功夫,油锅里已经飘起十几根油条了。 迅速用长筷子将油条捞起放在架子上沥油。 做完这些,鱼丸也刚巧好了。掀开盖子,鱼丸都乖乖地漂浮在鱼汤表面,一个个圆滚滚肥嘟嘟的,莫名瞧着有些可爱。 五个一捞,十五个碗,全部放满。素手一浇,滚烫的汤水裹着鱼丸,飘出鲜香鲜香的味道。 撒上葱花,就全部完成了。 朱标几碗一端,桌子上已经布满了吃食,客人们吃的津津有味,边吃边热烈的聊天。 这波忙完,已经快接近辰时三刻了。 客人都渐渐散去,朱标在外面收拾桌椅,王婶忙着洗碗。 “小姐,今日要做的这道菜是怎么个做法?”董宁好奇地问,“上次那道明虾鸡爪煲为什么从来不上菜单?味道那么好!我相信他们会喜欢的。” 林晓静只是摇摇头,“鸡爪并不是每个人都爱吃的。他们从来没接触过,可能会被吓到。若不是因为信我,你们也不会去吃那鸡爪子。再说了,要想把鸡爪焖煮的软烂,要花大量的时间。” 也就是说,这道菜并不适合量做,因为这里可没有高压锅等类似好用的东西。 董宁失落地眨巴眨巴眼睛,抿了下唇,“我还怪有点想念那个味道的。” 原来是自己吃货的瘾上来了。 林晓静嗔怪地瞥了一眼董宁,“快去瞧瞧我要的东西都齐了没有,做饭的东西没找齐,我可唯你是问啊!” “齐了齐了,不就是鸡蛋吗?昨日我专门去集市买了两箩筐回来。” “还有让你去收的芽菜呢?” "正是芽菜丰收的季节,西市大街到处都在卖,怎么可能买不到呢?" 林晓静这次花了三十个收益点,买的就是鸡米芽菜和窝窝头。 鸡米芽菜是窝窝头的配菜,所以系统是连着卖的。 窝窝头一上线,林晓静毫不犹豫就下单了。没有其他的缘由,无非就是林晓静爱吃! 以前在餐桌上,窝窝头一上来,她一个人能吃三个。但是由于桌子上的窝窝头数量有限,基本都是按照人头数来的,她每次都遗憾吃的不够满足。 这次她自己做,正好可以多做上一些,吃个过瘾。 虽然手里没有辣椒,但是其他辅料都是有的。 30. 第 30 章 [] 忙碌的日子,时间过得飞快。 一晃就来到五月份了。 天气渐渐热了起来,人们脱掉了厚重棉袄。不少码头干活的,甚至只穿了件汗衫,还满头是汗。 王伟林从学堂回来,抬手用胳膊肘子将额头上的汗擦干净,“这天热得很,前两日还小风惬意,今天也不知道老天爷怎么了。” 王婶坐在小板凳上,靠在自己家门边,摇着一把破破烂烂的蒲扇,随口说道,“是啊,这天热得人头晕,吃饭都有些没胃口了。” 林晓静家的外堂临街,方便做生意,院子里还有一处小门,正对着王婶家。 门是敞开的。 林晓静和董宁正巧在院子里收拾东西。 乍一听到王婶的话,董宁没什么反应,而林晓静却直起了身子,站起了身,不自觉喃喃道,“是啊,这天气这么热,胃口大减,指不定就生意淡了下去。” “东家,您担心什么。咱们生意那么好,就算是吃饭的少了,那也是别人家先没生意。”王伟林不以为意地扯出汗巾,使劲在脖子上擦了一圈。 春江水暖鸭先知,生意有没有影响,每日赚的银子最能体现。 往常每个月能挣个百多两,这个月开始明显开始后继无力,照这个趋势,这个月能有个百两,就已经算是不错了。 学堂、码头和漕帮的生意是大头,且都是固定的单子,的确不需要怎么操心。 真的要操心的是面馆铺子的生意。正如王伟林所说,林氏面馆铺子的生意,再如何也比边上的铺子生意好。 但是林晓静不是那等坐以待毙的人。 “是该好好琢磨一下,这几日的吃食了。就算是面馆铺子暂时不调整,每日送出去的伙食的菜谱也应该先换一换。” 林晓静把手下的活丢开,朝着屋子内走去。 “系统!” “欢迎您回来。” 【宿主:林晓静,余额:155,美食食谱:28,解锁食材数:2,银两数:432】 “进入系统商城。” 商城迅速更新。 果然和之前相比,大有不同。很多菜谱变成了适合热天吃的菜谱,比如柠檬鸡爪,鸡丝凉面,皮蛋拌豆腐等等。 “首先得看看这些菜谱能不能做才行。”林晓静规划了一下,手指快速滑动系统页面。 很多菜谱,林晓静自己都馋的流口水,但是苦于很多食材没有到位,或者说暂时没办法到位,不得不暂时放弃。 “酸梅汁:十五个收益点。” 梅子在高桥镇是能买得到的,而且价格实惠,可以买。 “鸡丝凉面:三十个收益点。” 这个也没什么问题,买下来。 “凉皮凉粉:三十个收益点。” 买! 不过眨眼的功夫,林晓静都不带紧张地,就豪爽地买下了三个食谱。 【宿主:林晓静,余额:80,美食食谱:31,解锁食材数:2,银两数:432】 她乐滋滋推门出去,直接叫上了方氏和王伟林还有王婶,“咱们去西市大街采购去。” 另一边。 与高桥镇相隔几千里的军机大营也热火朝天训练着。 士兵拿着长枪整齐划一地练着,每挥舞一下,就整齐地发出“吼”的声音,震耳欲聋。 这是靖安侯府门下的长卫营,长期驻守在大燕朝的东边,抵却倭寇侵扰。 “世子,这几日天气热了些,就连士兵都有些浮躁了。” 说话的男人面颊有些瘦削,但是分外刚毅。若是方氏在此,定会觉得眼熟。他正是当初在林氏面馆铺子被送红糖糍耙的人之一,展鸿飞。 而能被他被唤作“世子”的,只有那日的少年郎,谢今安。 谢今安还未及冠,但是身量已经比之前高上好些许了,隐隐和身边的护卫展鸿飞比肩。 这才是十五岁,等到未来及冠、成年,必然还能再长上一长。 听到展鸿飞的话,谢今安并没有不耐。 虽然脸上还难免有些稚气,但是谢今安说话却很沉稳,“那也不能松懈。” 他神思难定地看向东北方向,目光中隐隐有暗意流转,“那些流寇时有侵扰,绝对不能让他们有可趁之机。” 附近的百姓早就对那些倭寇流民不厌其烦。幸而卫安营从去年开始驻扎在此,流寇才有所收敛,百姓才稍有安歇。 若是卫安营的士兵心思开始浮躁,做事敷衍了事,难保没有可趁之机。谢今安一贯是个谨慎的性子,又从来把保护百姓作为己任,自然不能让这种事发生。 他垂下眼睑,遮住眼中流转的神色,不自觉摩挲了一下腰间的玉佩。 展鸿飞不敢开口,只是静静等待谢今安发话。 脑袋顶上的太阳依然照得人生疼,展鸿飞依旧低着头等待。 谢今安指着底下操练的士兵,“先将卫安营的兵将分成二十队人马,每一日有两队人马早晚在海上巡逻。每一旬轮换一次。起码有防备姿态,吓得他们倭寇不敢轻易来犯。” “是!”展鸿飞立马肃了肃神色。 “让他们在三日之内把具体的名单给我。”谢今安走下巡视台,单手背在身后。 路过的士兵纷纷低头呼喊“将军”。 谢今安依旧目不斜视,神色不变,“每日值班巡逻的将士加一贯,若是有兵将失责,夫长仗十,士兵罚月钱三贯!” 展鸿飞立马应下,暗自嘀咕,还是自家世子爷够魄力。 这么多士兵将领,这月银说加就加。到底还是靖安侯府实力雄厚,哦不,是谢今安家财万贯。 兵将的月银都是户部支出,由兵部报批审核,自然不可能想加多少就加多少。 像刚才谢今安随口所说的,“每日值班巡逻的将士加一贯”这样的话,自然是从谢今安的私库里出银子。 谢今安的父亲谢建元是大燕朝炙手可热的靖安侯,手里握有不少实权,若不是自己放手了不少权利,只怕权势会更盛。 至于谢今安的母亲则是当今陛下的亲妹妹,安阳长公主萧新蕾。公主出嫁,还有自己的封邑,自然不缺银子。 谢建元作为驸马爷,只和长公主育有一 31. 第 31 章 [] 因为酸汤饮熬的多,午后就几个人都捧着一杯子小口小口饮用,就连头顶的烈日都不怕了。 “感觉比水还解渴舒爽。” 酸梅汤的确很能消暑,若是能有冰块就好了。 只是冰块太贵,一般的冰鉴都是富贵人家才能享用,像他们这个小镇,连个冰铺都没有,怎么也要到县城里去。 “咕咚咕咚”,王伟林一口气把一整杯酸汤饮都喝进了肚子,发出了“哈”的声音,眼角眉梢都舒展开来,慵懒地往角落里一坐,“这简直是神仙日子啊!” “可不,也是沾了晓静的福,这辈子能尝到这么多稀奇古怪的美食嘞!”王婶笑开花,然后把手里剩的半杯端着,“我去趟隔壁,给我家老头子送半杯尝尝。” “哎呦喂!”原先坐在小板凳上的王伟林立马紧张起来,“我忘记给我媳妇留了!” 方氏听见这话,“亏你还想得起她!一会儿再打一杯回家就是了。这东西好做得很,也让你家媳妇尝尝。” 王伟林有些不好意思,连连弯腰应承感谢。 院子里热热闹闹的。 林晓静笑了笑,“行了,晚上再高兴,先把手头的事做完!” 几个人立马正经起来,董宁早就乖觉地套上了围裙,王伟林也赶紧爬起来。 “娘,您到那个香料铺,去买点花椒来,若是买不着,就去药铺看看。” 花椒这个东西常有种植,但是多数入药,香料铺也有的卖,价格还是有些贵的,不过好在用料不多,调个滋味不至于成本太高。 “董宁,你去把黄瓜切丝。” 董宁应了一声,立马转身抱着黄瓜去清洗。 “小安,你去把那几个鸡腿烫熟,然后全部用手撕开,撕成一条条的丝。” 董安点头,也小跑着把鸡腿拿到灶间,赶紧去烧热水去了。 “王伟林,去把杂物房里的黄豆酱和芝麻酱各拿出来一坛。” 黄豆酱东西不嫌多,林晓静早就抽时间重新制作了一批,放在了库房里。至于芝麻酱,是在之前兑换的菜谱,林晓静也专门做了一批,想着有备无患。 这些蘸料和酱料在调味上都十分有用,既然系统商城里上线了,就要及时买下来。 瞧,这会子做鸡丝凉面就大有用处! 不等林晓静说,王婶已经自觉把王伟林带回来的碗筷拿到一旁去洗了。王伟林把两坛子搬出来,也帮着去洗那成山的碗筷。 虽然院子和灶台有些拥挤,但是他们几个人做事熟练,又互相帮忙,倒也不会手忙脚乱,抽不开身。 林晓静先是把面条做出来,和葱油拌面一样,面条也是那种细长滚圆的,是南方惯吃的那种面。 鸡丝凉面,凉面自然是冷的。 刚出炉的,滚烫的面并不是凉面。避免等面冷下来多花费时间,林晓静第一步就是把面全部烫熟了。 热气蹭蹭地往外冒,烟雾缭绕,林晓静将准备好的面条大把大把往锅里撒。原先扁塌塌的面条,突然像是在锅里变了什么法术,越变越多。 原先只是两大把,突然就变成了一整锅。面条似乎都快要越过水位了,满锅子都是面条。 林晓静用大勺子拌了拌,让面条的受热更加均匀。等到所有面条都似乎吸饱了水,才转而拿了根筷子。 筷子轻轻夹起两三根面条,放进嘴巴里,仔细尝了尝。 熟了! 林晓静手脚迅速地把面条全部捞起,“快快快,把那个簸箕拿过来!” 她事先准备了一个簸箕,在上面铺上了一层干净的纱布。 董宁已经忙完了黄瓜丝的活,一直站在一旁偷师学艺。她听到林晓静开口,立马眼疾手快地把簸箕拿过来。 “放在边上就可以了。”林晓静扬了扬下巴以作示意。 这么久的配合,两个人已经非常有默契了。 林晓静把面条全部捞起放在了簸箕的纱布上,平平整整地铺了一整层,满满当当的。 “小姐,这面条不放进碗里吗?”董宁有些许疑惑。 葱油拌面的时候,就是直接放在碗里,然后单独加料,拌匀就可以了。董宁习惯性的以为林晓静这次做的面条也是如此。 “这次要做的是鸡丝凉面,和你想的不太一样。”林晓静回过头笑了笑,“仔细看着,以后你也要做的。” 董宁浑身一绷,整个人重新打起了精神,比起刚才的样子还要认真几分。 林晓静对董宁的样子很满意。 “现在要做的就是等面条凉下来。” “刚做熟,就让它冷下来吗?面条会不会坨啊……” “没有汤汁怎么可能随便坨?”林晓静好笑地看着董宁纠结地快打结的眉毛,“许多面条重新晒干又是一种新的模样,自然不会轻易坨。再说了,我们还要给它擦油呢。” 连方氏都愣住了,“擦油?” 林晓静用勺子在面条上浇了点油,不过并不太多,还是熟油,快速拌匀,“这油主要是为了防止面条干在一块,回头就不好处理了。” 方氏恍然大悟,董宁长大了嘴巴。 “竟然还能这样子做呢?”不过做一个鸡丝凉面的功夫,又学到了不少新的东西。 “趁现在等它晾凉的时间,咱们准备一下鸡丝凉面的酱汁。” 熟芝麻、葱花、蒜泥、清油、白糖、酱油、老抽、还有醋和水,纷纷搁在一处,轻轻搅拌。 轻尝一口,麻麻地,却有一种奇异的香气。 “记住这些调料,有些人爱吃黄豆酱和芝麻酱,就可以在单独放一点。味道只会更香!” “我就爱吃芝麻酱!” 芝麻是一种可以榨油的好东西,价格并不便宜。好在漕帮给的银钱多,就可以适当放一点,也不至于入不敷出。 林晓静从边上挑了一点面,又加了鸡丝、黄瓜丝和豆芽菜,淋上已经调配好的酱汁,全部拌匀。 吃上一口! “小姐,这鸡丝凉面的味道,也太好吃了吧!这鬼天气,吃着鸡丝凉面和酸汤饮,简直就是赛神仙了!” “快把这一百五十号人的鸡丝凉面备好了,然后给他们送去!” 32. 第 32 章 [] 天还没亮,林晓静就起床蒸了许多米饭。 她用袖子捂着嘴巴,狠狠打了个哈欠。结果下一瞬又有一个哈欠紧跟其上,死活打不出来,眼泪水都差点溢了出来,没缓过去。 “若是实在是困,就回去歇着吧。”方氏万分心疼女儿,“那些东西我也会做,你休息一天也不会怎么样的。” 方氏一直有打下手,只是女儿一贯喜欢自己做。 林晓静忍不住抱着方氏的胳膊蹭了蹭,抬头撒娇地说道,“娘,我知道你心疼我,想让我休息。但是今天真的不行。明天!明天我睡个懒觉,让娘替我。” 林晓静困倦的样子,越发让方氏心疼,心中又开始自责自己没本事,累得女儿这么点大就要支撑门庭。 “今天怎么不行了?”方氏心疼得摸了摸靠在自己肩头的林晓静的小脸。 林晓静睁了睁眼皮 “今天要把葱油拌面下架,换一个新菜谱。”林晓静用手掌心捂着嘴巴,把要出未出的哈欠逼退。 她走到水井旁,将水桶扔了下去,一边还揉了揉脸。将绳子拽起来,打起一桶水,随意放在井沿上,用手掬了点水直接朝着脸上狠狠扑去。 “啪啪啪”,林晓静拍了拍自己的脸,微凉的井水糊在脸上,整个人顿时清醒了,“舒服!” “新菜谱?”方氏讶异出声。 方氏再次感慨,自己的女儿实在太聪慧了,能弄出这么多新鲜玩意。许多东西听都没听说过。 若不是女儿解释说自己是听游方的商人和道士说来的,又时常去书肆,她都要以为女儿是天神下凡了。 对!食神下饭! 昨日晚上,林晓静连夜买了个菜谱。 斥巨资,花了二十个收益点,买了粢米饭团的菜谱。 “天太热了,葱油拌面毕竟油太大。换个吃食能清爽一点。这天气,谁都不想吃太油腻的东西,容易没胃口。又热又油,咱们自己做得难受,他们吃得也难受。” 自从听到王伟林和王婶他们说的“天热没胃口”,林晓静就开始置换菜谱。 现在还是五月上旬,等到六月份,气温达到最高,只会更加燥热难耐。还有七月份的秋老虎也不容小觑。 若是不早点开始准备,生意真的淡下去了,吃亏的是他们,少赚的是银子,所以必然要早做准备。 为了能顺利去县城买房子,这生意半点也不能马虎。 “董宁!董安!快过来,我教你们做粢米饭团。” 姐弟两早就起床了,听到林晓静喊他们,他们赶紧跟着进了灶台间。 桌子上摆了一大盆的饭,全都是糯米。昨天泡了一晚上,今早才蒸好了放在一旁。 颜色是那种褐色,显然是加了别的酱料,不然不是这个颜色。 “小姐,这糯米饭里加了什么?怎么是褐色的?” 林晓静赞许地看了一眼董宁,“加了酱油和生抽。” 旁边还摆了不少小料。最左边那个盆子里放的是榨菜丝,右边那一盆里放的是脆油条和花生米,除此之外还有些熟芝麻。 林晓静扯了一块干净的纱布,干脆利落地直接铺在案板上。案板也是干干净净的。 用手抓了一份糯米饭,平整而均匀地铺在那块干净的纱布上,用手微微用力压实。 “小姐,为什么压这么实?” “粢米团,粢米团,不瓷实一点怎么叫粢米团?”林晓静开玩笑地说道。 “这糯米饭本来就不容易消化,放这么多会不会吃太饱?而且,会不会太实诚了,谁家人做生意给这么扎实的料?”说到后面,董安的声音越来越小。 在董安的世界里,他家小姐做人真的顶顶好。谁家生意人不是趋名逐利,恨不得趴在人身上吸血,一文钱的东西卖五文钱! 而他家小姐做生意讲究一个薄利多销。 “这东西吃不完,稍微热热,或者不热,都可以继续吃。而且咱们的客人都是辛苦做活的人,平日都辛苦,胃口大能吃得下。” 农民或者工匠,又或是像码头干苦力的人,一般都很能吃得下。饿得狠了,吃三四碗大米饭都轻而易举。 林氏面馆铺子早上卖的早饭,普遍都是这些工人。就算不是,是那些相对家里富足些的,也不计较这粢米团吃不吃得完。 “至于实诚不实诚,也没那么讲究。我到底是个做生意的,不是开慈善的。薄利多销,多销一点也能赚大钱。你看看满街的铺子食肆,哪家店能和我们一样热闹?” 董宁似懂非懂,迅速接受了林晓静的解释。 说起来也的确是如此,自从他们把店做起来。边上的人家生意比以前总是冷清了些许。 原本林晓静打算炒一些肉松,但是肉松的成本可太高了,比芝麻酱的成本高上许多,林晓静只能放弃。 但是还可以用别的一些东西代替。 鸡肉丝和鸡蛋味道也不错。 平整压实的糯米饭铺在纱布上,林晓静又依次撒了些榨菜、熟芝麻、鸡肉丝。 “这油条本来就很香了,之前放在煎饼果子里也特别香,这次放在饭团里,味道肯定也很香。” 林晓静取了一些脆油条,均匀地铺在糯米饭上,“那就给你多放一点!让你吃得开心。” 散碎的配料铺得满满的。 林晓静两只手从两边扯住纱布,慢慢地从一侧把糯米饭圈了起来,等到滚成一个圆筒的形状,慢慢用手将圆筒弄得更加紧实。 刚才满满的配料全部被卷进了糯米饭里,瞧不见那些美味,只能从两侧才能瞥见一些暗藏的“宝贝”。 鼻子凑过去,轻轻嗅一嗅,还能闻到里面的香气。 因为制作的时候没有在单独加热了,触感温良,并不算滚烫。在这样的天气吃进肚子里,刚刚好。 林晓静快速地做了四个。 董安将粢米饭团捧在手里心,不由感叹,“沉甸甸的,真重啊!” 这用料是真的扎实! 董安张开嘴巴,对着粢米饭团的一端,狠狠咬了一口。嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的。 细细咀嚼。 初初入口,满嘴都是糯米香,有淡淡的咸味 33. 第 33 章 [] 半年一度的考试,林晓初又拿到了甲等。 眼红的人不少,说了几句酸言酸语。 “他竟然能拿甲等?” “就是啊,说不得就是高夫子给他开小灶!” 他才来了两年不到,又很受高夫子的喜欢,如此快就能爬到整个学堂的弟子中的甲等,才会有些非议。 他们说林晓初拿甲等,是受了高夫子透题。这简直就是胡说八道,还连累了高夫子的清誉。 “你别管他们。”盛康乐挤眉弄眼地瞥了一眼边上那几个嘀嘀咕咕的,凑到林晓初旁边小声说道,“大多数人都非常认可你的,别管那几个酸人。没意思得很。” “我才懒得管他们。”林晓初淡淡说道,手上忙着收拾东西,“今日难得早下学,我得去书肆一趟,没时间搭理他们。” “你又去书肆?”盛康乐脸色大变,满脸幽怨地说道,“学堂要放一个月的时间,你还去书肆!你这么努力,我还怎么活?我爹娘在我边上嚷嚷好几次了,让我学学你。” 盛康乐的脸上五彩斑斓,准是想起了爹娘的唠叨。 “马上要考童生试了,多学点总有好处。”林晓初义正严辞地向盛康乐强调,“你也不要总是三天打鱼两天晒网了。” “哎!哎!哎~”盛康乐满脸绝望地哀嚎,一声比一声高,像是在控诉世道不公。 “再者,我是替我姐姐去买书的。”林晓初被盛康乐的反应逗笑,“我姐姐从前对着我留着的书学,现在都学得差不多了。她说要买点别的书。” 盛康乐这才从郁郁寡欢的样子精神过来,“林姐姐也爱读书?” 女子爱读书的少,尤其是他们这些不富裕的人家。 林晓初点点头,“我姐姐说,女子不读书,多半是没机会读书,并非不爱读书。她说如今赚了些钱,多读点书总归是好的。” 盛康乐再次感慨,“林姐姐果然非一般人,我弗能如也。” 真的是不能与别人比较,林家姐弟俩,他一个人也比不上。 林晓初点头,“我也觉得。我姐姐谁也比不上!” 林晓初摔下一句话,然后出门转去了书肆。 书肆的游记很贵,便宜的都要五百文,林晓初挑了三本不错的,印染妥当的,花去了二两银子。 这是他一年考试的奖励,林林总总加起来也才二两多一些,今日一下子花了个干净。 回到家中的时候,里头竟然格外热闹。 三五个人站在天井中,院子里很挤。面孔也不是很熟悉,反正林晓初不太认识。 吓得林晓初以为走错了门,又或者是娘和姐姐背着自己搬了家,自己却不知道。 若不是看到姐姐站在人群中央,他怕是要转身就走。 “姐姐?”林晓初歪了歪脑袋,有些疑惑地看着眼前的局面。 他朝林晓静走了几步,绕开了脚边的几个麻袋。麻袋装得满满当当的,感觉要炸开来了。 轻轻踢一踢,感觉里面的东西硬硬的,还不容易踢动,非常重的样子。 “晓初,你回来了。”林晓静的面容瞬间柔和下来,朝着林晓初招了招手,“你快来,刚好认认人。” 那几个人立马朝着林晓初看过来。 林晓静指着林晓初,“这是我弟弟。” 那几个人立马朝着林晓初点头哈腰,“小少爷好。” 林晓初眉头跳了跳,显然被这场面吓到了,不自觉蹙着眉,好在忍着没退后。 林晓静唇角微勾,忍住偷笑的想法,赶紧扯过林晓初,“这是我们庄子里的佃农,你唤他阿四爷就成。今日是来送东西的。” 原来啊,这满地的东西,都是林晓静当日交给佃农种的东西——土豆和番薯。 三四月份种下,六七月已经成熟了。 也不知道是运气好,还是佃农的水平真的不错,林晓静打开麻袋,看到的番薯和土豆,个头都不小。 尤其是土豆,个顶个的圆。 “小姐,这到底是什么东西,我拿耙子在地里翻了翻,每株杆子底下都结了好多个,一个赛一个的大。” “这李员外的田,果真都是上好的田。”林晓静捞出一个土豆,捧在掌心里,沉甸甸的,自己估摸了一下,一个都有四五两重,“这土豆和红薯能顶饱,你全部给我挖出来放到仓库里去,注意一定不要要干一点。” “行,我回去就把剩下的几亩地全翻出来。”阿四爷憨厚地笑笑。 林晓静从里屋取了三两银子,“这是额外赏给你们的,这段时间辛苦了,把这二十亩地伺候得不错,往后还请你多尽心。” “多谢小姐。”阿四爷惶恐地接下银子,有些受宠若惊。 “阿四爷不用同我客气。”林晓静虚虚扶了扶。 “还是照之前说的,二十亩田,二十亩中十亩种土豆和红薯,其余四亩是你租的,你自己看着种。剩下六亩你也帮我随便种点。帮我种那十六亩地,就当是你的租金。” 等于这三两银子是额外给的。 那一家子有些惊喜,“多谢多谢!” “以后每三日,将往这里送三袋土豆和一袋红薯,若是有变化,我再痛同你们说。” 林晓静已经计划着把系统里面带土豆和番薯的菜谱好好淘一淘了,回头买上七八个菜谱,全都做出来! 站在一旁的董宁董安,眼睛晶晶亮地盯着满地的麻袋,目光灼灼,不知道的还以为在看黄金呢。 上次明虾鸡爪煲里的土豆实在令人难忘,这会子看到这么多土豆,可把她们馋坏了。 董宁悄悄咽了咽口水,忍着没上前捞土豆。 等阿四爷一家告别,她才赶紧凑到林晓静的身边,就跟那妃子跟皇帝陛下讨要金银珠宝般,用那种迫不及待还有娇媚的声音,“小姐,这么多土豆,您看……” “嗯?”林晓静似笑非笑地侧过头,“你想做什么?” “能不能再做一次明虾鸡爪煲?” 董宁原先对林晓静敬畏多一点,毕竟林晓静是主子。 但是后来同吃同住久了,林晓静又是个和气 34. 第 34 章 [] 【宿主:林晓静,余额:215,美食食谱:37,解锁食材数:2,银两数:720】 去掉买二十亩地的银两二百两,共计还剩下五百二十两。 林晓静盘算了一下,大概要剩一百多两备用,也就是县城的花销不能超过四百两银子。 要抽时间提前去县城置办一番。好在中午已经不需要送学堂的饭菜了,能省一半劳力。 早上的生意一做完,林晓静就嘱咐董宁把家里看好,带着方氏叫了辆驴车去县城了。 “码头的饭菜你就照常做好以后,让王伟林送去。其他若是没有特别的事,就闭门谢客。晚上给漕帮的饭菜,你就先做鸡丝凉面。剩下的等我回来再说。” 从高桥镇到安阳县城中心,大概要一个时辰的脚程,架驴车就能快上许多,能少一半的时辰还不止。 “我和娘大概会在午后未时三刻前回来。” “放心吧,我会把家里看顾好的。”董宁点头。 林晓静这才放心地和方氏上了驴车。 路上还是有些颠簸。 方氏有些不太舒服,看起来像是有些犯晕犯恶心,只是恹恹地靠在杆子上,眼睛都不太睁得开。 林晓静赶紧将水囊递给方氏,“娘,我装了点酸梅饮,喝一点点润润唇,能舒服一些。” 方氏难受地点头,忍着想吐的感觉说道,“都是娘身体太差了,成天就是给你添麻烦。” “娘说的哪里话。”林晓静轻轻摇头,把水囊放到方氏手心里,然后又把自己带出来的伞撑开,专门绑在一根杆子上,随意地抱着,当一把大大的“太阳伞”用。 “都是我不好,娘本来就晕车,还让你顶个大太阳出门。早知道应该叫一辆马车。” 起码不用被晒。 林晓静都快自责死了,她懊恼地瞥了瞥大太阳,赶紧把伞抱着往方氏身边靠,“娘,快进来,太阳晒着更不舒服。” 方氏点点头,赶紧扯出帕子给林晓静擦了擦额头,“没事,一会儿就到了。” 赶驴车的大爷哈哈一笑,黝黑的脸庞生动起来,“你们母女俩的感情真好,女儿心疼娘,娘心疼女儿。” 方氏笑了笑。 “大爷也喝一点我们自己家酿的酸梅饮吧。”林晓静将自己的没喝过的水囊往竹筒里倒了一点,递给了赶车的大爷。 大爷也丝毫不客气,咕咚咕咚喝了个干净,发出“哈”的声音,“真痛快!小姑娘,你家酿的是什么东西,怎么这么好喝?” 林晓静勾唇,“酸汤饮。” 车轱辘“咕噜咕噜”地在略有些崎岖的道路上转动,还算顺利地往前走。 许是今天天气太热,路上行人并不太多。 然而没过许久,地面竟然开始隐隐震动起来,不过并不明显。方氏精神不太好,没感觉到。 林晓静却明显感觉到了,对大爷说道,“是不是有什么人过来了?” 伴随来的“驾”、“赫”等声音,隐隐传来马匹的叫声,林晓静能感觉到有人来了。 不过时,他们就出现在了林晓静面前,大约有二三十号人,每个人都骑了一匹马,行色匆匆。 赶驴车的大爷连忙扯着驴往边上跑,把主道让了出来,“应该是军队的人过来了,得赶紧把道路让出来,免得耽搁他们的行程。” 果然,一长队的人都骑着马匆匆而来,策马奔腾卷起长烟,为首的人看见大爷赶着马车到一边,还扬声感谢,“多谢!” 匆匆而来,匆匆而去。 林晓静只能囫囵看到他们的背影,还有一面高举的旗帜在空中飘扬,烈烈生风。 马蹄声远去。 林晓静想起旗帜上的字,讷讷出声,“卫安营?” “是啊,姑娘,你没听说过卫安营吗?”赶驴的大爷咯咯一笑,开始把驴往正道上赶,“这可是一个顶好的军队,帮着我们沿海的百姓不少呢。” “我倒是不知道。”林晓静摇摇头。 她成日里就关心自己的一亩三分地,只关心自己的铺子,关心娘和弟弟,操心菜价,操心天气,不关心旁的。 “那您倒是给我说说这卫安营呗?”林晓静来了兴致,觉得无聊也是无聊,不如闲聊几句。 大爷兴致勃勃,马上开始侃侃而谈,“这卫安营啊,以前叫驻海营,那叫一个人嫌狗憎,反正没人说他们是好的。” “哦?”林晓静有些诧异,“那您刚才还主动让路?不太对吧。” “别急啊,你听我说。”大爷一边赶着驴车,一边继续说道,“大概是两年前吧,卫安营就变成了靖安侯旗下,渐渐的风评就变了些。” “我们这离海虽然近,但都是悬崖,所以并没受什么影响,再往南边一千里的地方,那边都是滩涂,倭寇上岸方便得很,每每到了季节就开始烧杀抢掠,搞的民不聊生。” “原先的驻海营,从来就没管过事情,成日里就喝酒,倭寇一来,全当没看见。百姓看到他们,不淬一口都嫌轻的。” “后来自从靖安侯开始管,直接改了番号卫安营,然后就变了。比起原先的驻海营,不仅不剥削百姓,还积极地防卫。百姓对他们自然态度好转。” “更何况,去年的时候,靖安侯还专门让自己的大公子来卫安营历练,那简直不得了!那位公子也继承了靖安侯的魄力,虽然听说年纪比较轻,但是很有本事,吓得那些倭寇到现在都没露面呢。” 原来如此! 林晓静恍然大悟,“这么说来,是应该主动避让,免得耽误他们的事。” “他还朝我们说谢谢呢!”大爷洋洋得意,“我赶车偶尔也遇到过几次,没成想今天运气这般好,能遇到一个小将军。” “小将军?” “你看那人衣服穿得和后面的人不一样,肯定级别比较高啊!” 大爷的认知方法忍不住让林晓静汗颜,只能连声附和,“没错没错,运气是不错。” 刚刚策马而过的展鸿飞立即打了一个喷嚏,“阿嚏!” “展前锋,您没事吧?” “没事没事 35. 第 35 章 [] 林晓静和方氏刚一下驴车,就看到董安慌慌忙忙跑过来迎接。 董安脸色憋的通红,眉头挤在一处,手舞足蹈地,“夫人小姐,有人来了,他他他……” 到底年纪小了些。 林晓静脸一冷,“谁来了,搞得这么慌张?” “说是夫人的亲戚。”董安小心翼翼地抬眼瞥了一眼林晓静的脸色,“原本是没打算招呼他们进门的。毕竟小姐说了,要闭门谢客。” 林晓静一听,眉头深深蹙起,“然后呢?” 方氏捂着胸口,原先刚刚压抑下去的恶心又涌了上来,嘴巴微颤,“是谁啊?” “说是夫人的母亲。”董安的眼神充满了迷茫,“原先我们就请那位老妇人明日再来的。只说主人不在,所以没让他们进门。但是今日少爷正巧去了书肆,回来了的时候刚好被他们……” “我娘?”方氏声音都忍不住拔高了些。 “被他们怎么了?”林晓静只觉得董安这几句话里,包含了太多意思。不知道是她听岔了,还是她理解错误。 “他们拉着少爷不放,王婶说,少爷是读书人,要面子,最是不能有一点污点。所以只得先请进来了……” 方氏心头一跳。 …… 林晓静则是深深地吸了一口气,实在提不出一丝笑意,只是拳头一紧,“这几个人能来做什么?” “他们现在在何处?有几个人?都说一说。” 董安赶紧直了直腰,浑身一凛,回答道,“姐姐说屋子里都是夫人和小姐的东西,怕他们乱翻,所以只是把他们请在了外堂,还专门给他们做了些吃食,稳住他们。” “做得好。”林晓静冷静下来。 就连方氏也松了口气。 “他们一共四个人,夫人的母亲是一个,还有一个应当是夫人的兄弟和嫂子,还有一个年纪比较小,是个孩子。” 如此看来,应当是外祖母,和舅舅一家。 不知道他们来这里干什么……,只是一定不是什么好事了。林晓静面色越发难看,想起当日离开外祖母家的狼狈,尤其是母亲的痛苦,心中更加不忿。 林晓静看向身侧的方氏,面露担忧,“娘?” 方氏原本还有些不舒服,但是听完董安的话,已经全然清醒过来了。 她抓起林晓静的手,声音异常坚定,“这件事交给我处理。你放心,我绝对不会让他们再有机会欺负我们一次。” 这件事的确不好处理。 董安还有半年多就要科考了。 若是忍不住,事情闹得受不了场,被人拿来当话柄,还要影响晓初科考。这件事绝容许马虎。 “娘,我陪着你。”林晓静扶着方氏往里面走。 董安赶紧跟在后头。 也亏得董安聪明,远远的就拦住了林晓静和方氏的驴车,赶紧把事情都一一讲了出来,这才让林晓静他们有了心理准备。 若是直接回了家,当面撞上那一家子,只怕是更令人头疼。 往里面走几步,就能听到外祖母的声音,有些子尖锐,是不是还穿插了些男人的声音。 林晓静猜是大舅方大春。 声音有些含糊不清,但是听起来语气就有些不善。 想起当日那场闹剧,方大春和大舅母能和外祖母一道来这里,想必已经是不计前嫌,放下了之前的恩怨了吧? 林晓静嘴角勾出一抹讽刺的笑容。 林晓初正对着门口,看见娘和姐姐一同进门,心里松了一口气的同时,又多了一丝紧张。 外祖母发现一直闭着嘴巴不说话的林晓初突然起身看向门外,就猜到了有人来,也赶紧往门口望去。 五六双眼睛齐刷刷地朝着方氏和林晓静。 “你们怎么才回来?”外祖母用略带埋怨的口气,“这茶都喝了好几杯了。若不是这鸡丝凉面的味道不错,我肚子饿着,都不想等。” 方氏抿着唇,没有开口。 林晓初已经默默走到自己娘和姐姐身边了,有些丧气地低着头,“姐姐。” 林晓静揉了揉林晓初的脑袋以作安抚。 到底是个九岁大的孩子,怎么可能把这些事情都处理好。 那边方大春见妹妹方氏的脸色不对,立马开始打哈哈,“哎呀,梦兰啊,娘也是等累了。你这是去哪里了,这么久才回来?” 林晓静扶着方氏的手一紧,示意她不要告诉外祖母他们去县城做了什么。 方氏不动声色安抚地摸了摸林晓静的手。 “就是出去订点货,不然后日就要开天窗了,做吃的也没得吃。” 外祖母不耐烦地瞥过眼,“行了,我有事同你说,让其他人都走。” 外祖母说的其他人显然是董宁和董安两姐弟以及王婶。 若不是王婶在这里主持大局,只怕董宁董安两个小的要没主见。 但是家务事,的确不适合外人在。 “王婶,辛苦你去后院帮我收拾收拾,还有等王伟林回来以后,让他在后院等我们。”林晓静使了个眼色。 王婶立马会意,暂时离开了外堂。 “小安,你把门合上。” 董安立马去把外堂的门关上。这样里面发生了什么事,外面都看不见了。 “怎么还不走啊?”外祖母看了眼董宁,厉声说道,“这般没有眼色?耳朵也没长?” 董宁立时有些委屈,但是还是没离开。 她没听到林晓静让她走,她就不敢动。 方氏皱着眉头,轻声说道,“就站在那里听就可以了,你和小安不用走,都是自家人。” “怎么不是外人了?这事情她们怎么能听?”外祖母刚要摔桌子发脾气,就被方大春拉住,生生把嘴里没说完的话憋了回去,脸都有些泛绿了。 林晓静抬了抬手,让董安和董宁也来到自己的身边。 方氏也不想拖着,直接开门见山,“你们有什么事,就直接说吧。不然,就还是请离开。” “你怎么能这么对娘说话?”方大春对方氏的话有些不满,带了些责备,“梦兰,你以前可是最贴心的。” 大舅母一直瘪着嘴巴没开口。 贴心都是以前的 36. 第 36 章 [] 漕帮是什么人? 虽然已经被朝廷收复了,纳管了,那名号依旧是响当当的。 仅仅是每日订的饭食就有一百五十份,外面跑船的兄弟还不知道有多少人呢,可见一斑。 以前的漕帮的生意全是灰的,做起事来也不管不顾。若不是因为实在难管,朝廷也不会想着收服他们,而不是将他们全抓了丢到大牢里去了。 现在虽然“染成了白色”,但是漕帮的人行事作风依然乖张。从那漕帮的大哥付账的爽快,也能从中瞧出几分。 就这样的“庞然大物”,在整个大燕朝都响当当,更何况是在一个小小高桥镇,在一个六十岁的女人和四十岁的男人眼里了。 当林晓静说出“漕帮”二字的时候,外祖母和大舅舅已经开始有些发抖了。 大舅母小腿一软,手撑在桌边,赶紧把自己的儿子往自己的怀里拢了拢,用胳膊肘杵了杵身边的大舅舅,掩饰着惊恐,“真的假的?” 大舅舅轻咳一声,赶紧挺了挺腰板,“你竟然还有那等本事,认识漕帮的人?” 林晓静不以为意地笑了笑,右手扶着左边的方氏,左手直接靠在方氏的身后,顶了顶。 方氏立马会意,把脸拉了下来。别说,一贯温和的人突然板了张脸,还挺唬人的。 “漕帮的李叁每两日就来一次,你若是不嫌麻烦,就跟左邻右舍打听打听。” 学堂和码头的生意,还有漕帮的生意,林晓静都不曾宣扬过。 但是李叁的的确确经常造访。 平日晚饭李叁会来帮着王伟林一块取,又或是早上来吃口新鲜的。 反正常来常往。 李叁的面孔不算生疏,经常在码头转悠。林氏面馆铺子的客人也有不少在码头做活,自然能认得出李叁。 一来二去,李叁和林氏面馆铺子要好这件事,左邻右舍也都知晓了些。 方氏说得底气十足,面上不显,但是内心心虚得很。若不是女儿的手一直在她的腰后顶着,只怕又要软下去了。 为了她的女儿和儿子,她怎么也不能心虚。 她死死抓着林晓静的手,指节处已经轻微有些泛白了。 为了加强可信度,林晓静直接扬声喊王婶,“王婶,王伟林回来了吗?回来的话,让他去一趟码头,把漕帮的李叁喊过来。” “!” 王婶一直在天井留意着,听到了林晓静的声音,立马答应下来,“伟林已经回来了!” 王伟林赶紧掀开帘子,瞧都没瞧那四个人,只是对着方氏和林晓静弯了弯腰,“李叁原先就说了,今日要过来的。瞧这时间也差不多了,可能也快到了。” 林晓静装做出一副紧张的样子,“那可不好。原本想着还有时间,做些饭菜送去也来得及。他既然快到了,我们可得抓紧啊。” “外祖母,舅舅,我们这就不留你们了。”林晓静装作一脸歉意地说道。 方氏冷哼一声,“叫什么外祖母和舅舅,快走吧,别逼我赶你们。” 王伟林看向外祖母他们四人,腰板都挺了起来,眼神有些许不善。 董宁和董安也上前一步,死死盯着那四个人。 方大春咽了咽口水,环视了一下周围,后槽牙都快要咬碎了。 他虽然长得比王伟林壮实些,但自己身边就一个老母和妻子,还有一个娃娃,就是一群老弱妇孺。 不顶用!局势不利不说,还有个不明情况的漕帮的李叁,实在开罪不得。他偷偷扯了扯老娘的衣服,“娘,咱们走吧。” “走什么走,孙子的事情还没办完呢!”外祖母着急得跺跺脚,看到方氏不搭理自己的模样,这才有些后悔当初对这个女儿做得太过。 “我……”外祖母张了张口,却不知道怎么说才能让小女儿对自己态度好转。 她就是从未对方氏上过心,但凡有一点,她能想着点方氏,方氏也不至于心寒至此。 不患寡而患不均。 她对方氏实在没有过丝毫偏心! 关上的外堂的大门却在此刻传来“邦邦邦”的敲门声,随后听见一个青年音大声喊道,“林姑娘!我是李叁,你们在里面吗?我和王伟林说好了今天这个点来取饭菜。” 外祖母立马吓得闭了嘴,无措得抓着自己儿子的衣服,口不择言地说道,“他他他他……漕帮的……漕!” “这!这这!”方大春的眼神也开始躲闪,左右打量,似乎像是在找地方躲起来。 林晓静嘴角勾出一个冷笑,赶紧去把门打开,“来了来了。东西准备得差不多了……” 方氏则没给半个眼神,直接朝着里屋去了,留下一句吩咐,“小宁小安,让他们走。” 大舅母瞪了一眼方氏,随后一把扯过自己的孩子,伸手狠狠扭了一下方大春舅舅胳膊的肉。 “没出息的,还不快走!” 方大春耷拉着脸,不说话。 大舅母又对着外祖母开始冷嘲热讽,“还以为你本事多大呢,现在看来小妹梦兰也不会再搭理你了。整天对方梦云那个小蹄子那么好,结果把你养老的钱都拿走了。以后在家给我安分点!” 外祖母怒瞪回去,发现大舅母根本不理自己,也只好悻悻低头。 她年纪大了,总要别人养的。 她再得罪儿媳妇,只怕日子更加不好过。 以前过于偏爱自己的女儿方梦云,惹得大儿子方大春和小女儿方梦兰都不满了。以后的日子啊,只怕只能更加仰人鼻息,夹着尾巴做人了。 这样想着,她用恶毒的目光看着方氏的背影。 她心中连声骂道,若不是这个小女儿不搭理自己,不给自己面子,她那么有钱有本事,铁定能让自己在家里撑起腰板,怎么还要看儿媳妇脸色呢!都怪方梦兰! 林晓静刚打开门,一转头就看到外祖母盯着自己母亲那恶毒的目光,顿时来气了,厉声喝道,“王伟林!小宁小安,给我送客!” 刚进门的李叁吓了一跳,连脚都顿了顿,还以为不欢迎自己呢。 就看到王伟林上前,直接拥着 37. 第 37 章 [] 再次听到方家的事情已经是半个月以后了。 清晨是个赶集的好时候。 六月的天实在太热,不早一点出门,怕是要热死在半道上。大部分村子里的人都会早一点出门,专门赶早来到镇里的集市,卖点家里的闲碎东西,比如鸡蛋、山货、家里种的菜。 镇里的人也会赶早把把缺的东西都买了,置办齐全。 也正是这个时候,方氏小时候的好友芳娘,跟着自己的相公到镇里卖到东西。因为出门出的早,所以肚子还饿着,转而来到了林氏面馆铺子。 芳娘嫁的比较近,不像方氏嫁给了镇里的林仲平,只是嫁给了同村的男人。 现如今也都是三十多岁的人了,芳娘也有三个孩子了。 “许久未见,没成想,反倒是吃个面遇见了。”芳娘拉扯着自己的丈夫,非常自觉地寻了个位置坐下。 她丈夫施施然坐下,连招呼都没打,眼色都没给方氏一个。 只是一味抖了抖裤管上的泥巴,就差把鞋孩子拔下来,在门槛上敲敲了。 “正是巧呢。”方氏也有些高兴,就不在乎她丈夫那没礼貌的态度,毕竟难得才能见一面小时候的发小。 另一旁的朱标眼皮一跳,看着芳娘夫妇二人,就差没骂人了。 东家再三强调,一定要把外堂弄干净,这满地的泥巴,气的他打哆嗦。碍于他们认识方氏,朱标也不好说什么,赶紧去后面寻了扫把。 趁着现在客人少,得赶紧把桌子和沿路的泥巴都打扫干净。 芳娘二人一无所觉,直言道方氏如今发达了,可要请她们吃一顿饭才能行,“让我瞧瞧,你们这店有什么好吃的!” 方氏略显尴尬,表明自己没有发达,只是赚点钱养家糊口罢了,都是辛苦钱。 最后也还是应承下来答应请芳娘和她相公吃一碗鱼丸汤,再一人多添一个煎饼。 朱标翻了个白眼,转身端了两碗鱼丸汤,面无表情地送到芳娘二人的桌子上,“客官您慢用!” 芳娘和她相公都没注意朱标,只是囫囵应了一声,端起鱼丸汤小心翼翼嘬了一口,然后说起了另一档子事。 “兰娘,你知不知道,你家出事了?”芳娘的表情看起来有些幸灾乐祸,反正看不出有丝毫同情的成分。 方氏暗自皱眉,想要反驳她家挺好的,但是最后还是忍了下去。到底是许久未见的发小了,计较这些细枝末节也没意思。 她随口问道,“怎么了?” 朱标此刻又端来两个煎饼,方氏接过放在芳娘她们面前。 “就你那姐姐啊,铁不是东西的方梦云!”芳娘捂嘴笑了笑,“她之前把你娘身边的压身钱全部偷走了不说,这会子还把你娘家闹得鸡犬不宁呢。” 方氏诧异地瞪大双眼,狐疑地说,“到底发生了什么事啊?” 林晓静只是同方氏随口提过一句,会想办法把方梦云送回娘家,没成想不仅成了,还发生了这么多事? 方氏心里直犯嘀咕。 芳娘得瑟地笑着,慢悠悠地用勺子舀起一颗鱼丸,咬了一口,放回碗里,“哼,这你就不知道了吧。你也该多回去看看,那叫一个热闹啊。” 芳娘的丈夫眉头一蹙,“好好吃你的饭,有什么可说的!” 芳娘被摆了脸色立马翻脸,“你管我!若不是我,你能吃到这碗鱼丸汤?废物东西!” 芳娘还要继续骂骂咧咧,声音逐渐大了起来。 边上的客人都瞧了过来,像是看热闹。 芳娘的丈夫灰白着脸,冷哼一声就把脸转了过去。 方氏赶紧一把抓着芳娘的胳膊,好声好气地转移话题,“别说了,你还是先告诉我到底发生了什么事吧。” “没良心的东西!”芳娘白了一眼,又淬了一口,总算放过了她的丈夫。 转头立马换了一副笑脸,同方氏说道,“你还不知道呢吧?你姐姐上次在你娘家住了几天,然后把你娘的压身钱都带走了。” “这么隐晦的事, 38. 第 38 章 《小林赚钱实录(美食)》全本免费阅读 “然后呢?”方氏感觉晕晕乎乎的,只能麻木地继续问话。 芳娘摆摆手,“赌坊的人多霸道,哪里管是不是出嫁的闺女。直接抢完了事。然后你嫂子就带着孩子回娘家了。你大哥这会子跟个没头苍蝇一样照顾你娘呢。” “方梦云呢?”方氏的表情有些一言难尽。 “谁知道啊!”芳娘也不知道方梦云去何处了,“指不定又去找她那个没出息的丈夫了……” 芳娘的话听得方氏头晕目眩,整个人就像是被码头干活的壮汉一记重拳般懵了,只能浑然不觉地站了起来,晕晕乎乎往后面走。 “怎么走了啊?”芳娘话还没说完,想要叫住方氏,却被回来的朱标打断了。 朱标拿着一块干净的纱布裹着三个煎饼,忍着脾气递给芳娘,“小心有些烫。” 芳娘只顾着接过煎饼,立马忘记了方氏,见自己的丈夫缩在那里,立马狠狠踹了一脚,“快拿着啊,兰娘给的,别回头冷了,孩子没办法吃!” 芳娘的丈夫瘪了瘪嘴,不情不愿地把煎饼揣进了胸口,“带会去干什么?连吃带拿的,别人怎么看我们啊!” “什么怎么看?孩子在家整天吃稀饭,好不容易有口吃的……” 方氏已经听不见了,芳娘和她丈夫吵架的声音渐渐远去,隐约能听见朱标劝他们别吵了,让他们吃完先走的声音。 “娘?”林晓静在灶间听了个正着,赶紧把事情嘱咐好,扶着方氏往里屋走,“你没事吧?” 方氏把眼角的泪水都擦了干净,轻轻摇了摇头。 林晓静心中叹气,也只是静静陪着。 她知道方氏一直没过去这个槛。毕竟亲生的娘做这样的事,是个人都要心寒很久。 “你上次说,你要把方梦云送回去,是你做的吗?”方氏从袖子中扯出帕子,轻轻把眼角的泪水都擦了干净。 林晓静哀叹一声,没有意外方氏会这么问,轻轻拍了拍方氏的背脊。 “我让李叁帮我查了查方梦云的去处,然后让李叁帮着给赌坊的人透了句话,让他们送去外祖母那里。” 方氏柔柔地拍了拍林晓静的手,眼神中的泪光褪去,“放心吧,娘没生气。娘知道你是为了咱们一家三口好,免得她们再来寻麻烦。他们与娘已经没关系了。” 方氏是很孝顺的,对自己的娘尤其是。对自己的大哥,就连从小欺负自己的方梦云也都是习惯性好声好气的。 即便被辜负了,也只是想着断绝关系,不要往来。就是那种老好人的想法,容易被人欺负。 但是林晓静绝不希望有人来伤害她们一家三口。 她这么做也只是顺水推舟,在她看来,没做什么不好的事。 归根究底,他们搞成这样,都是因为他们对方梦云的纵容以及方梦云的贪心和恶毒,怨不得人。 “我会让赌坊的人盯紧他们,尽量在我们离开高桥镇之前,不要到我们面前碍眼。” 林晓静靠在方氏的肩窝里,轻轻蹭了蹭,如同一只猫儿一般。 风吹过树梢,枝叶彼此摩挲,发出“沙沙”的声音。 “这样也好。”方氏揉了揉女儿的脑袋,“真是辛苦你了。” “一家子的事,哪来的辛苦不辛苦。”林晓静岔开话题,“说到辛苦,我倒是有些事需要娘去做呢。” 方氏立马应了下来,“你说,娘这就去做。” 说着就起身,仿佛也不管林晓静说的是什么事,只要林晓静开口,下一瞬她就去做。 “别急啊。”林晓静轻轻一撒娇,立马就让方氏忘记了刚才的伤心和烦恼,“是县城的房子和铺子,都得好好打理打理。这件事,非娘莫属。” 县城的房子是两进的,有七个房间。 到时候要布置书房,要布置房间,有的忙活。还有铺子,里面的灶台,林晓静还想多做些器具,专门用来做以后的菜谱。 她十分想念小甜品,不得做一个简易版烤箱吗? 到时候王伟林和王婶不跟去县城,他们还要重新买人,这也 39. 第 39 章 《小林赚钱实录(美食)》全本免费阅读 酒楼并不太热闹。 总共是两层的酒楼,上一层还有四间包间。一楼就是大堂,肉眼可见有七八张桌子,边边角角上还有几桌。 但是能瞧见的,总共也就是三四桌客人。 这还是饭点呢。 可见生意真的一般,和自己家的面馆铺子完全不能比。 “小二,再来壶酒!” “再来份羊肉!” 边上的一桌客人喊了声,嗓门特别大。 小二立马答应,抱歉地对林晓静她们说,“林姑娘先坐下吧,我给你找个有屏风的。” 然后赶紧把林晓静三人安排在了角落里,去招待其他客人去了。 屏风遮得并不严实,上面只是简单的丝线绣了几只花鸟鱼虫,隐隐约约还是能瞧见外头有些什么的。 方氏对于这个位置格外满意,“这个位置好。” 虽然他们不是那种高门大户中的闺阁小姐,大门不出二门不迈,见个外男都要谨慎,但是隔着屏风,少一些人能瞧自己吃饭,总归是要好一些的。 “这都有什么菜啊?”林晓初压低声音问道。 生怕别人听见他们从未来过这个酒楼。 方氏摇了摇头,“还是等小二来给我们介绍一些?” 柜台那里是有个算账的,上面挂了些竹简,有酒楼的菜色,但是具体的价格没标清楚。 方氏伸长了脖子,知道自己不认识字,就悻悻低头同林晓静说,“晓静,那都写了什么啊?” 林晓静一有机会就会识字看书,基本上看字认写已经没有什么障碍了,独独字还不够好看。 所以方氏瞧见不认识的字,也会问林晓静。 林晓静的视线穿过屏风落到那些竹简上,突然有一个发现。若是每个酒楼食肆都是如此,只能指望跑堂或者小二去介绍菜色,并不是很方便。 酒楼的规格要高一些,客人或许还识几个字,能盯着那些竹简点菜,但是食肆更贴近百姓。 大多数百姓识字的并不多,他们看到那些竹简,多半只剩下满头大汗或者焦头烂额,被迫等待小二推荐,原地束手无策。 她们的银钱暂时还开不起酒楼,打算去县城开个食肆的,若是这样,必须要有所改变,才能让效率更高,让客人更方便。 现在开的面馆铺子好说,只有几个菜谱。但是林晓静想开的食肆,肯定是要弄很多菜谱的,这样子才能赚大钱! 必须要下点功夫才行…… 林晓静陷入沉思。 下巴搁在手掌上,撑在桌子上,开始思量起来。 方氏和林晓初立马发现了林晓静在走神。 林晓初给方氏使了个眼色,压低声音说道,“姐姐忙着,不若我们等小二来,再点些菜吧。” 方氏也赞同点头。 两个人就这这么闭口不言,等着林晓静思考结束。 “有了!”林晓静眼睛一亮。 既然要开的是食肆,总是要告诉客人,咱们店有些什么。要么就是像现代的小菜馆直接把所有菜做一遍摆在橱窗里,方便客人看,要么就是制作一个有字有图的菜谱。 第一种显然并不现实,他们没办法制作一个永不腐烂的菜,放在那边当摆设。 但是第二种可以! 只要寻个画师,专门对着她制作好的菜,画上一张图,多做几份,就能方便客人点菜!只要纸张的质量过硬,一本菜谱就能用上好久。 而且图画也更有食欲,比干巴巴的菜名更馋人。 到时候,说不定那些客人点的更多咧! 光想想就觉得未来前途一片光明。 等林晓静再抬起头,却发现面前一道菜都没有,“你们怎么不点菜啊?是怕贵吗?” 方氏有些不好意思地点头。 林晓初太小了,习惯听方氏和林晓静的。方氏主见不多,第一次来大酒楼,有些发怵是正常的。 三个人硬生生拖到小二忙完了那头,来到了他们这一桌,才开始点菜。 “真是不好意思,忙了点。”小二连连哈腰,“客官要点些什么?” “给我们来四个菜,就要招牌的,你看着帮我们上 40. 第 40 章 《小林赚钱实录(美食)》全本免费阅读 【叮!您的系统已经升级~请查收您的升级礼包。】 手上拌着凉皮的手一顿,林晓静抬起头,看向董宁,“小宁,你先看着,我出去一下。” 董宁头也不抬地回了一声“好嘞”,就继续忙活着手里的活。 林晓静赶紧回到了房间,点开了系统。 【宿主:林晓静,余额:245,美食食谱:40,解锁食材数:2,银两数:1000】 系统升级到了第三级,可能是因为利润已经达到了一千两,所以才升级了。 不知道下次升级是什么时候? 林晓静点开礼包,里面立马弹出了两样物品。 【恭喜您获得新食材:番茄。】 【恭喜您获得兑换辣椒的权利,可在商城购买辣椒~】 【希望宿主努力赚钱,提前完成日进斗金的梦想~】 兑换辣椒? 林晓静惊喜万分,手指一动,立马切换到了商城,点开一看,商城果然多了一个新的模块——兑换区。 里面可以兑换各种东西,但是都是灰的,看来现在还没有这个权限。看来只能等下次升级了。 现在只能可以用来兑换各色辣椒,有朝天椒、小米椒、青椒、花椒等等。只要是辣椒类的,都可以兑换。 而且是直接通过银两兑换,不用昂贵的收益点! 价格并不贵,一斤辣椒也就十五文。 或许是大燕朝本来就有辣椒,只是西南地区离得太远,他们高桥镇买不到,所以才会可以直接兑换购买。 不过为了掩人耳目,林晓静还是要拿到庄子里让佃农种出来才行。 到时候就算回头到了县城,也可以让王伟林把土豆、番薯、番茄和辣椒送过来。 这还不是想做什么菜就做什么菜! 林晓静专门跑去县城逛了一圈,有模有样地装作自己遇到了游商,买了一大堆东西回家。 然后又说是买到了新鲜东西,要让佃农他们去种。 “同土豆和番薯那样的新食材,味道一定会非常好吃!等回头做几个小菜来尝一尝味道,其余的我拿给阿四爷他们种一种,就取之不尽用之不竭了。” 趁着天色还算早,林晓静赶紧多兑换了番茄的种子,还有新鲜的辣椒,让王伟林赶了辆驴车走了一趟自己的庄子。 “东家来了!” 到的时候,阿四爷正顶着大太阳带着个草帽,汗流浃背地低着头拿着耙子耕作。 他的儿子和儿媳妇也在田里面,林晓静眼尖地发现儿媳妇下腰的姿势看起来有些古怪。 大老远看到林晓静他们的身影,他们就从田埂上赶回来了。 “嗯,来瞧瞧。”林晓静笑呵呵地回了一声,“最近天这么热,别太辛苦了。身体要紧!” “多谢东家关心。” 阿四爷年纪虽然大一点,但是身体健壮,说话的声音中气十足,“我们都是早上或者傍晚耕作,避开了午时最热的时候。” “那就好。” 林晓静点点头,给了王伟林一个眼神,“这是我们自己酿的酸汤饮,给阿四爷尝尝。” 王伟林从驴车上卸下一缸酸汤饮。 “这可使不得!”阿四爷受宠若惊,连忙帮着王伟林捧过酸汤饮。 “这是小事,拿着吧。”林晓静又从驴车上取了两个大袋子,“这是新种子,红绳子系的是辣椒,麻绳捆得是番茄。” “这种辣椒就是夏季种植,阿四爷警醒着点,抓紧在这个夏季的尾巴给种下去。至于这番茄,一年可以种起码三季,现在这一茬也可以种,五十天到七十天就可以收获了。” 阿四爷和他儿子立马严肃起来,仔仔细细地听着。 林晓静向阿四爷他们反反复复叮嘱了一番,确认阿四爷知道如何种植番茄和辣椒了,才算放心。 “您放心吧,我铁定给您种好!”阿四爷拍了拍胸脯保证。 林晓静又额外给了二十二两银子,“你们辛苦了!二十两抽空再替我垒个仓库吧,你家儿媳妇看着像是怀了,多出的二两,就当添喜了。” 这话说到阿四爷心坎里了,这么大把年纪了,差点当着