《我在古代发家致富》
第1章 穿越 家徒四壁
“咯咯咯~~~”清幽山村，几声鸡鸣划破清晨的静谧。
天光微明，林中的鸟儿也凑热闹似的“叽叽喳喳”闹起来。
叶青青睁开眼，迷茫的看着土胚墙上小孩拳头宽蜿蜒裂开的缝隙，冷风呼呼灌入，叶青青冷得缩了缩肩膀，赶紧扯过枕边满是补丁的旧布衣穿上，轻手轻脚翻下木板床。
连续下了几天雨，空气中都是潮湿的气息，这破旧的土墙屋子透风，茅草屋顶还有几处漏水，泥土地面被漏下的雨水打湿成一团一团的，无端让人心情压抑。
叶青青走出屋子才深深的吸了一口气，清新的空气让她清醒几分，浑浑噩噩睡了三天，总算能睁开眼睛，也接受了自己穿越的事实。
这里是叶家村，她这副身子原主也叫叶青青，三天前原主被亲奶奶逼着嫁人为妾，反抗不成在叶家村翠湖边投湖自尽，如今醒来芯子就换成了她这个现代世界灵魂。
原主是叶家村人，之前还住在村里唯二的砖瓦房叶家老宅，如今住在这漏风漏雨的破茅屋，是因为她有个极度偏心的爷爷奶奶，还有极品的叔伯婶娘。
叶家在叶家村并不算穷，家里盖了五间五架梁的青砖瓦房，还有十二亩上等水田，十亩上等地，五亩荒地，五亩旱田，一年下来也有十来两银子的收成，但架不住叶家张嘴吃饭的人多，下地干活的少。
原主爷爷叶福田和奶奶钱氏有三个儿子，大儿子叶大郎一家子惯会偷奸耍滑，小儿子叶三郎读书烧钱，是个吸血蚂蟥，不管家里产出多少银钱都填不满，这些年举全家之力供他念书，叶家日子也越来越紧巴。
叶三郎是村里唯二的读书人，五年前考上了童生，叶青青爷爷奶奶都以他为荣，始终坚信他有朝一日能考上秀才光耀门楣，钱氏逢人便吹嘘，叶福田也因此在村里颇具声望。
而原主的父亲叶二郎最不受叶福田和钱氏看中，半年前大楚南蛮边境之战中，叶二郎被逼替叶大郎服壮丁兵役，死在了战场上。
原主一家没了壮劳力，孤儿寡母四人便成了一家人的眼中钉，钱氏为了有钱给小儿子读书和大儿子家两个孙子说亲，逼迫原主给镇上的大地主老爷做妾。
那地主老爷已经六十多岁，比原主爷爷叶福田还要大十岁，钱氏财迷心窍，丧心病狂。
钱氏算盘打得精，只要叶青青嫁过去，不但能挣到地主老爷家二十两聘礼银子，还能省下一笔嫁妆，省下一个人的口粮，这稳赚不赔的买卖她怎么能放过，要知道庄户人家埋头苦干三年也未必能存下二十两。
她唯一没有算到的变数是原主性子刚毅投湖自尽。
自那晚翠湖边原主寻死大闹一场，原主娘亲周氏挺着大肚子以死相逼，原主爷奶叔伯婶娘嫌原主一家子拖累叶家在全村人面前丢尽脸面，钱氏一不做二不休，干脆来个一哭二闹三上吊逼着当家人叶福田将二房孤儿寡母扫地出门。
小青山脚下的破茅屋，一口破锅，原是叶家煮猪食的，几个豁口的粗瓷碗，三床破棉被和几人平时穿的烂衣裳，半袋糙米，另还有半亩旱地，一把柴刀，一把断锄头，就是分家得来的全部家当。
这还多亏有原主大哥这个男孙和周氏肚子里未出生的孩子，不然只怕会更惨。
原主大哥叫叶长生，十五岁，是个半大小伙，六岁时去后山不知道撞了什么邪，回来生了一场大病后变得痴傻，说话也结巴，村里人都喊他大傻子。
可傻子也是男孙，叶老爷子若是什么都不分，做事太绝会被人指责不护子孙，唾沫都能淹死他。
叶青青昏睡中已经完全接收整理好原主的记忆，想到原主的极品爷爷奶奶和叔伯婶娘，心里只觉一阵恶寒。
人不患寡而患不均，爷爷奶奶偏心，只有最不被偏爱的那一个才能真切体会到那种心寒和失望，人性这东西是经不起半点考验的。
“咕咕……”叶青青肚子不争气唱起了空城计。
叶青青思绪抽回，轻轻揉揉肚子，昏睡时除了被灌药粒米未进，胃里早已饥肠辘辘，浑身没力气，走路都脚步虚浮头晕眼花。
小茅屋坐北朝南，正面三间，叶长生住东边，母女三人则住西边，中间是堂屋，院子是一块竹篱笆围起来的土坝子，杂草丛生，破败不堪，东西两边靠墙都用竹块搭了个小偏角，西面是个灶屋，东面堆放着柴禾和杂物，叶青青看了一圈，连茅厕都没找到，还真是家徒四壁一片荒芜。
叶青青也没心情想那些，洗了锅加水，打燃火石，塞上一把干草，架上几根小木棍，灶膛里火苗燃起来，越来越旺，橙红的光亮照在她脸上，热意扑面而来，让她有了一丝活在这个完全陌生地方的真切感受。
叶青青拿了个豁口大碗去了堂屋，用力伸手从米缸底抓出一小把糙米，糙米泛黄，仔细一闻还有一股子霉味，叶青青轻轻皱眉，这发霉的东西吃了是会死人的，煮出来味道又岂能好？
只是眼下，小茅屋里除了这发霉的糙米，再没有任何存粮，总不能让全家老小饿死吧，还是要先填饱肚子再说。
叶青青小脸凝重，抿抿唇，又抓了一把，洗了四五遍才下锅。
灶房里有个破背篓，里面有半篓子野菜，叶青青顺手洗了些野菜，回到堂屋去找菜刀，菜刀没找到，倒是在角落里看到一把柴刀，她打算先用柴刀切菜。
“二姐，你拿刀干嘛？”西屋破布帘后探出一颗小脑袋，小女孩的脸蜡黄蜡黄的，唯有一双眼睛漆黑透亮，眨巴眨巴看着她。
叶青青认出，这是原主妹妹叶青梅，小名梅子，家中排行老三，今年七岁，可看个子看着不过四五岁的样子，瘦瘦小小的，一看就是长期营养不良的模样。
古代社会男尊女卑，叶家村更是如此，男孩一出生就请族里德高望重的长辈赐名，叶青青这一辈，辈分是长，哥哥按辈分取名叶长生，女孩没地
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第2章 掐野菜 穷人孩子早当家
叶青青有原主的记忆，加上本身会做饭，干起这些农活驾轻就熟。
屋子里梅子也穿好衣裳起来了，刚刚乱糟糟的枯黄头发已经被梳平整用麻线缠成两个小揪揪，小姑娘脚步轻快来到叶青青身边，语气乖巧，“二姐，我能做什么活儿？”
“洗脸洗手，要吃饭了。”小丫头眼神里满是依赖，叶青青心里软乎乎的，说是让她去洗脸，可她扫视一圈，却没有发现家里有盆。
只见小丫头熟练的拿起葫芦水瓢从石缸里舀出半瓢冷水，打湿了一块洗得发白的帕子，洗脸洗手，随后又洗干净帕子给周氏送去。
叶青青将锅里的粥分装在几个碗里，捞出一碗最浓稠的端去西屋给周氏，她如今大着肚子，最需要营养与能量。
随后兄妹三人默契地端起一碗汤多米少的糙米野菜粥往周氏屋子里去，周氏看了一眼自己碗里浓稠的粥，再看了一眼几个孩子碗里，“青青，这粥太稠，娘吃多了肚子撑着难受，你给我换一碗，汤稀一些，喝了舒坦。”
周氏一眼便看出今儿闺女做的粥米加得多些，她担心自己吃多了饿着她们兄妹三人，便不舍得吃。
叶青青此刻却更心疼她，“娘，您肚子里有宝宝，要多吃点呢！”
“娘，快吃吧！二姐今儿煮的野菜糙米粥闻起来比大哥煮的香呢！”梅子吸着鼻子在碗边一嗅，童言无忌。
大哥煮的粥也好，可是大哥放的糙米很少，都是一大锅野菜里混着可以数出来的米粒，汤水也多，吃着压根没有半点米香味儿，今早这粥一眼看去碗里米粒和菜很均匀，小梅子迫不及待想要大饱口福。
“娘，吃吧！”叶长生虽然不爱说话，也知道妹妹说的有道理，出言劝。
“娘，我肚子好饿，您不吃我们又怎么吃得下，您放心，往后我跟大哥会想办法挣钱，肯定能顿顿填饱肚子，咱家的日子会好起来的。”叶青青胃里空翻搅得难受，强忍住没动口，宽慰周氏。
“吃吃吃，你快些吃，娘也吃，别饿坏了。”周氏见叶青青面色苍白，又听她说肚子饿，吓得不轻，赶紧端着碗喝了一口。
叶青青见周氏开吃，心里松了口气，也忍不住端起碗喝了一大口，热热的粥顺着喉咙一路滑到胃里，暖洋洋的，身子都跟着热起来，胃里那一丝绞痛渐渐缓和。
叶长生和梅子也都埋头喝起粥，一时间屋子里只剩下“呼啦呼啦”喝粥的声音，不一会几人碗里都见了底，四人抬头面面相觑，皆是忍不住相视一笑，脸上都是饱餐一顿的满足与幸福感。
“二姐今儿煮的糙米野菜粥吃着好香，肚子也暖暖的，分家后我们一家人第一次一起吃饭呢。”小梅子吃饱肚子，亮晶晶的眼睛里透着开心。
“嗯，好喝。”叶长生也是忍不住称赞。
“闺女，你这粥里除了糙米和野菜怎么吃着还有点咸味儿？”
“娘，我见灶台上瓦罐里有一层盐，我便加了一点盐，听人说吃了盐人有力气。”叶青青没有隐瞒。
“兴许是盐味和野菜的清香压住了糙米的霉味，味道倒是好些，这几日也多亏了你大哥家里家外操持，家里的男子汉长大了。”周氏倒是没有心疼那用掉的盐，反倒是一脸欣慰儿子关键时刻的独当一面。
“我，保护，家。”叶长生得了夸奖腼腆一笑，满脸真诚。
“大哥是咱家的顶梁柱呢。”叶青青挺意外的，在古代大哥一个男子能进灶房做饭，已经让人另眼相看，她觉得并不是自己煮野菜粥有多好吃，只是大哥煮粥手生，米放得少，或许淘米也没有像她洗了那么多遍，菜煮烂了，口感自然差一些。
一家人吃完早饭，叶青青洗了碗，念及快见底的米缸，一刻也闲不住，拿上柴刀背上破背篓就打算出门，“娘，大哥，我想出门打点野菜。”
“不，不行，你身子，不好，大哥，大哥去。”叶长生满脸担忧，直接伸手取走她肩上的破背篓，挎在自己不算太宽厚的肩膀上，转身往外去。
叶青青赶紧拉住他，担忧道，“大哥，你不能出去呢，你要是不在家，奶奶过来欺负娘怎么办？我就在附近挖野菜，很快回来。”
钱氏卖孙女的定钱到嘴又吐出来，分家还被迫分出半亩旱地，虽然是最下等的地，产出薄弱，但也值个一两二两的，一下子给了二房，等于挖她的心头肉，她怎么会善罢甘休，这两日天天跑过来对着门板骂，搅得她在昏睡中都想冲出去扇她耳光让她闭嘴，若非大哥拦住，钱氏只怕要冲进屋子里打她们。
“二姐，我想跟你一起去。”叶青梅人小鬼大，见大哥不放心，立马跑过来抓着叶青青的手，小小的手软软的抓着她，小脸蛋上满是期待和不安，让人很难拒绝。
叶青青轻轻戳了下她头上的小揪揪，笑着答应，“好，梅子跟我一起去。”
叶青青姐妹俩在周氏千叮万嘱中走出篱笆小院，小茅屋院子前是自西向东蜿蜒流下的清石溪，溪水潺潺，清澈见底，溪两岸青草葳蕤，青绿色中间或夹杂红、黄、白、紫色的小野花，清风徐来，带着一丝湿润的凉意，草丛里花枝乱颤，露水簌簌落下。
笼罩在晨间轻纱白雾中是溪对岸一片整齐平坦的稻田，稻田分成整齐的块状，田里秧苗绿汪汪的，一条石板路穿过稻田蜿蜒通向不远处的叶家村，依稀可见几人家屋顶飘散出的袅袅炊烟。
青山，溪流，野花，稻田，炊烟，入目的一切有着乡村独有宁静美好，叶青青烦躁的心忽然就沉静下来，这里的一切看起来似乎也没有那么糟糕。
“二姐，你在看什么？”梅子看到二姐发呆很不解。
“看溪对岸的稻田，秧苗长得真绿，还有这溪水两岸野菜也长得茂盛，野花漂亮可爱，以前都没留意这些花花草草呢！”叶青青叹息一声，这里的一切跟原主记忆里别无二致，只可惜原主眼中叶家村的一切都是灰色，为了养叶家老宅的两头猪，原主每日天不亮就要起床漫山遍野打猪草，挖野菜，回
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第3章 上山 捡菌子、摘樱桃
梅子小脸一变，摇头拒绝，“不行，娘不准我们上山呢！村里人都说大哥就是去了山里撞了邪才变成现在这样。”
叶青青想到大哥叶长生，陷入沉默。
叶长生六岁前聪明伶俐，跟着村里的大孩子去了一次山里，回来发热大病一场，病愈后大脑反应略显迟钝，说话也有点结巴，村里人更是嘲笑他，叫他傻子。
村里人都说他是进山招惹到不干净的东西，久而久之大家不准家里的孩子上山。
可眼下家里穷得都快揭不开锅了，不进山去碰碰运气，她一时间还真想不到填饱肚子的办法。
叶青青才管不了那么多，她必须上山去看看，在她的认知里大山就是宝藏，只要勤劳，就能找到大自然馈赠的山珍野味。
这一点叶青青在现代便深有体会，她现代的老家也是在农村山区，在她很小时候父母便没了，她从小跟着爷爷奶奶在农村长大，爷爷是个赤脚医生，经常会上山挖草药，一进山就是一天，奶奶和她就背着背篓一起上山捡菌子，日子过得平淡而幸福，跟爷爷奶奶在一起的日子是她最快乐的时光。
后来爷爷奶奶去世，她长大后在城里上学工作，还时常梦到童年的农村生活。
一想到爷爷奶奶，叶青青心里忍不住难过，穿越那天本是清明，她原本是要回去祭拜爷爷奶奶和父母，谁知道一场车祸让她直接穿越到这个陌生的古代。
叶青青不知道有没有机会回去，好在她孤身一人无牵无挂，既然有幸活着，就必须过好每一天。
“梅子，咱家米缸快空了，娘身子不好，肚子里还有小娃娃，吃不好哪有力气生孩子？咱们兄妹三也要吃饭，若是我们身子垮了，就没人照顾娘，咱家日子更过不下去。”叶青青晓之以情动之以理，虽然在一个八岁的小孩面前说这些残忍，但这就是现实。
梅子一听没米，眉头顿时皱成小山丘，抿着小嘴，很是纠结，好一会才下定决心般点头，目光坚定，小声开口，“二姐，那我们偷偷上山，千万不能让娘知道。”
小姑娘虽然年纪小，但也是个灵活机变有主见的，叶青青很欣慰，牵着她满怀期待的往山上去，她很清楚挖再多野菜也解决不了叶家贫穷的根源，反而会将这家越拖越垮，周氏的肚子都八个月大了，身体还那么差，她可不想这个善良的娘亲因为吃不饱生孩子出事。
小青山林地里常年有村里人上山砍柴，杂草都被割得光秃秃的，地上的松针稀疏的铺着。
姐妹两在林地转了一圈，衣袖裤腿鞋子都被露水打湿了半截，除了看到几个叫不出名字的酸野果子和不认识的菌子，一无所获。
刚下过雨，山里露水重，地面湿滑，两人几次都差点差点摔跤。
叶青青低头看了下鞋底都已经磨破的烂布鞋，扯了两把草，随意搓成两根绳子，系在两人的鞋底，又将裤脚扎紧，怕进去蛇虫之类的东西，又砍了两根胳膊大小的树枝，当拐杖拄着，不仅省力，野草太深的地方还能打草惊蛇探个路。
梅子鞋底扎了草绳走了两步，满脸欣喜，露出缺牙的粉色牙床，可爱得紧，“二姐，这样走着一点都不打滑了。”
梅子八岁，还在换牙期，小丫头笑起来露出豁牙自带喜感。
叶青青看着她天真无邪的笑容忍不住被感染，目光在林地巡视一圈，再次提议，“这林地没什么东西，我们去牛角山看看吧？”
林子里鸟雀不少，可她这个发育不全的豆芽菜小身板根本也够不着，也追不上，原主投湖着凉刚大病一场，身上没什么力气，走这点路已经喘得不行，她不打算逞强。
梅子点头，毫不犹豫跟上，姐妹二人穿过小青山，以一条小河沟为界，对面就是牛角山山脚。
小河沟是清石溪的上游，水流清澈，水底圆润可爱的鹅卵石清晰可见，水深处还能见到小鱼在欢快游动，叶青青蹲着洗了个手，山泉水冰凉刺骨。
叶青青洗完手对着水面照了照，想看看原主的脸，发现原主五官像周氏清秀小巧，只是皮肤蜡黄发黑，身材干瘪瘦小，完全是营养不良的样子，一双杏眼大而无神，十三岁看着就跟十岁的身板差不多，自然比不得在现代的颜值和身材，好在年纪小慢慢调理还有挽救的机会，叶青青觉得未来变美之路任重而道远。
不过眼下，美不美无足轻重，填饱肚子最重要。
进入牛角山，往上爬一小段，就能感受到草木茂盛浓密跟小青山截然不同。
叶青青害怕深山老林遭遇野兽出没，她带着小梅子也不敢往深山里走，就沿着山脚周围不远的地方打转，没走多久就看到了几朵伞盖开繁的鸡枞菌，其中最大的一朵有一个手掌那么大，雨后树林里一派生机盎然，树叶野草青翠欲滴，草叶尖儿晶莹的水珠儿晃悠着，微风拂过，水珠滚落在菌盖上，打了个旋儿又飞快的滑落。
鸡枞菌又叫鸡脚菌，鸡丝菇，是菌中之王，营养价值非常高，肉质鲜香脆嫩，能与鸡肉媲美，不管是炒，烤，煎，炸还是炖汤，味道都特别鲜美，是难能可贵的山珍美味。
叶青青没想到竟然如此幸运，一进山就遇到难得一见的珍品，迫不及待摘了一把树叶铺在背篓底部，掰了根木棍轻轻将菌子根挖出。
“二姐，菌子不能捡，你快扔掉，娘说山里的野菌子有毒吃了会死人的。”梅子看见叶青青的动作小脸骤然变色，大声阻止。
“梅子，你看，那边有很多蚂蚁在吃这菌子，蚂蚁吃了都没事呢，人吃兴许也是无事的，大不了咱们一开始尝一口，若是无毒再吃。”叶青青指着不远处的另外一朵鸡枞菌耐心解释。
梅子见姐姐表情很是兴奋，完全不像能听她劝的样子，小表情甚是纠结了一会，似乎觉得有点道理，加上是个资深姐控，便加入一起捡菌子。
叶青青小心翼翼将每一朵鸡枞菌的根部都挖出来，又轻轻将土回填，她记得小时候奶奶带她捡菌子教过她，成堆的鸡枞菌附近一般会长三堆，数量众多
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第4章 珍贵药材 运气爆棚
下过雨的山里地面太滑，加上路面还有青苔，叶青青已经很小心，还是免不了狠狠摔了一跤，摔下去的那一瞬间她伸手努力想抓住些什么，但到底还是无法挽救，重重跌倒在草丛里。
“二姐……”梅子眼睁睁看着叶青青掉下去，急得大喊，吓得声音都带了哭腔。
“没，没事……我没事。”叶青青的胳膊被杂草枝桠刮伤，有点刺疼，但好在沟底草深压倒了一片，只后背衣服都被草上的露水打湿了，身上幸而没有大碍。
叶青青怕梅子担心，缓过劲便赶紧撑着坐起身，这才注意到手里抓着一把野草和两根没有叶子光杆子。
什么玩意儿，光秃秃的，难怪一点支撑力都没有，叶青青万分嫌弃，手一扬，杆子扔出去。
叶青青觉得两株光秃秃的杆子有点莫名的熟悉，仿佛在哪里见过，蓦地抬头看去，脑海中闪过一个不敢置信的念头，一时间啥都顾不上手脚并用的爬起来，捡起两个光杆仔细看了看，又迫不及待再次爬上沟壁，只见刚刚拔过草的地方，还有一根光秃秃的红色箭杆插在土里。
一时间，叶青青捏着杆子有点呆住，心里涌起一阵不敢置信的狂喜。
手里光秃秃的杆子，无根无叶，形如其名，这不正是赤箭吗？
《神农本草经》里称赤箭，现代中药名通常叫天麻，药食同源，有益气强身功效不仅是上好的滋补养生食材，还是非常珍贵的药材，治疗头晕头痛效果特别好。
在现代各种环境污染，植被破坏，过度采挖，野生天麻不仅格外稀有，更是千金难买。
叶青青心中激动不已，小心翼翼的开始刨土，将埋藏在腐殖土里的珍贵赤箭挖出来。
“二姐，你在挖什么？”梅子看着姐姐奇怪的举动很疑惑。
“呃，……”叶青青愣了下，一时间不知道怎么解释，她没法儿直接告诉梅子这是一种珍贵的药材，毕竟原主从出生到现在，从未出过叶家村，连镇上都没去过，不爱说话，没有上过学堂，根本不可能认识药材。
叶青青先小心翼翼的将三株天麻挖出来，顺着沟沿回到梅子身边，这才解释，“梅子，其实我也不认识这个，但这几天我昏迷着，好像在梦里有人给我吃过这个呢！我闻着这个有股浓浓的药味，想着会不会真是救命的我药，就打算挖一些送去镇上药铺看能不能换银钱。”
“真的吗？难怪我就觉得你这次醒来跟以前不一样，原来是这样呀，咱家如今这么穷，拿这不知名的草药去若是能卖出钱，我们就可以买米，不，若是能卖钱，要先攒着钱给娘生弟弟用……”单纯的梅子也只是惊讶了一下，立马就打消疑问，十分上心地催促叶青青抓紧时间，“二姐，既然你梦里都见过，那我们趁时间还早多找些。反正村里没见有人挖过，山里应该有不少。”
梅子自然是相信自家姐姐的，二姐投湖后大哥去请村里宋郎中来看过，宋郎中是好地方来的大夫，医术很好，附近乡邻大病小病都找他，但这次宋郎中只给二姐开了药说听天由命，原本她和大哥娘亲都以为二姐挺不过来，谁知道二姐昏迷了三天自己起来了，不但没事，还变得比之前更爱说话更爱笑，她也相信二姐是在梦里被人喂了救命的药。
小梅子的话让叶青青有点无奈，赤箭少且难找，可遇不可求，哪能说挖就能挖到，不过这座山这么大，既然长了这东西，肯定不止这几株，好好找找未必没有收获。
事实证明，梅子的话真没说错，大概真是古代原生态环境比较好，好山好水好生长，最后竟然挖了小半篓子赤箭。
叶青青心里激动得不行，看看天色，日头西斜，已经过了正午，这会又饿又累，她带着妹妹也不敢多逗留便下山去。
叶青青背篓里装了不少东西，怕下山被人看到招人眼，将赤箭放在最底下，上面放着菌子，菌子上面又铺了一层松针，又捡些枯树枝盖住才放心。
从小青山下来，叶青青远远就看到大哥叶长生等在清石溪边张望，见两个妹妹出现，大步流星跑过来，黝黑的脸上满是焦急，“咋才回来？我，娘，担心。”
叶长生见妹妹小小身板背着半大的背篓很是吃力，赶紧接过去，掂了掂背篓的重量，愣了下，没说什么，单肩挎上。
叶青青肩膀陡然一轻，忍不住长舒一口气，她真是累得不行，一路咬牙坚持走回来的，这下空出手揉了揉背篓带子勒住肩膀的地方，又酸又疼，再看看面前单薄挺拔的少年，只觉得心里无比平静。
贴心妹控大哥和可爱姐控妹妹，她忽然觉得自己的古代生活并没有那么悲惨。
“大哥，我跟梅子上山去了，咱先回家吧，我跟梅子都好饿啊！”梅子走在最前面，叶青青见大哥一直盯着她敲，知道瞒不住，忍不住讨好的笑了笑，还是说出实情，她也不想瞒着家里目前唯一的男子汉。
叶长生看着自家妹子脸上的笑容，有点愣住，他好像很久没有见过青青笑得这么开心，只觉得那笑真好看，眼睛亮亮的弯弯的，跟月亮一样，以前妹妹总是被奶奶大伯娘打骂，总是一副委屈巴巴的模样，几乎没笑过。
妹妹的开心似乎感染到了他，他明知道不能上山，但还是半点舍不得责怪她偷偷跑去山上。
叶青青推开院门进去就注意到院子里的杂草全都被拔掉了，整整齐齐堆在一旁，庄户人家杂草放干便可以当柴烧，看来大哥在家也没闲着，手脚挺麻利的。
叶青青一进屋就看到周氏从床上探出脑袋，周氏看到姐妹俩回来，上下打量一番，见都完好无损顿时松了一口气，“青丫头，梅子，你们去哪里打野菜了？你大哥到处都找不到人，还以为……”
“娘，大哥，我跟二姐摘了红果子给你们吃，很甜的，你们快尝尝。”梅子一路小心抱着那一包樱桃，一进门就跟献宝似的，捧到周氏床前，但她没敢说上山的事。
周氏尝了一颗，酸甜清香立马在舌尖蔓延开来，那甜味一直沁到心坎里，吃了一颗就想吃第二颗，周氏怀孕后还没有吃过这么好的东西，忍不住吃了好几颗，开心得眼睛都弯了起来，满脸欣慰摸了摸小女儿乖巧的小脸，夸奖道，“甜滋滋的，是好吃呢，我家小梅子长大了，会心疼娘了。”
梅子也开心的笑起来，小脸凑在周氏怀里蹭，“娘，你喜欢吃我以后再去给你摘，等你肚子里的弟弟（妹妹）生出来，我也给他（她）摘。”
叶长生跟姐妹两前后脚进门，梅子立马又捧着樱桃献宝到大哥面前，“大哥，你快吃我跟二姐摘的果子，好好吃
叶长生看着红灿灿的果子忍不住抿紧唇，再看看两个妹妹和娘亲期待的脸，坚定摇头，“我，不吃，你们吃。”
“大哥，真的很甜哦，你快尝一下。”叶青青可不会相信他不吃，不过是看着量少舍不得吃罢了，她不由分说直接抓了一把往叶长生手里塞。
叶长生愣愣的看着手里的果子，有点无措的看着妹妹，一时间不知道该如何反应。
“长生，妹妹们心疼你，你也尝尝，娘记得你小时候最喜欢吃这些野果子，还总是偷偷溜出去摘野果子，没少挨揍。”周氏知道儿子虽然不善言辞，但格外懂事，会心疼人，有好东西自然希望他也能尝尝。
“那时小，不懂……事。”叶长生顿时脸都红了，腼腆的低下头，眼中闪
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第5章 卖药 第一笔进项
叶青青被周氏看的心里毛毛的，误以为周氏开始怀疑她的身份，但面对发问她也只能点头，反正又不能实话实说，只能编点怪力乱神来蒙混过关。
毕竟，原主叶青青是真的死了，而她是穿越而来的现代灵魂，真要说实话，周氏怕是要吓晕过去。
“肯定是你爹，是二郎，肯定是他放心不下我们孤儿寡母回来护着我们了。”周氏忽然激动得拍大腿，刚刚才劝好，又伤心的呜呜呜哭起来，“二郎，你怎么就这么狠心丢下我们……”
叶青青杏眼瞪大，一脸懵逼，这也行？
额，好像也不是不行，反正只要不对她起疑心就好。
叶二郎就是原著那短命鬼亲爹，但周氏自己一番强行解读，虽勉强，好歹说服了周氏自己，只是伴随着周氏有些失控的哭诉，梅子和大哥都跟着红了眼，叶青青在一旁干看着，颇有些不是滋味。
“青丫头，来，你快跪下，朝向西边给你爹爹磕三个头，是他在保佑你呢！”周氏抹了一把眼泪，还不忘拉叶青青下跪。
叶青青无语望天一瞬，乖顺地朝着西边的方向跪下，磕了三个响头，总算让周氏满意了。
周氏情绪渐渐平复，这才想起姐妹二人还未吃饭，赶紧提醒锅里留着糙米野菜粥。
叶青青姐妹俩实在是饿极，端起碗“呼啦呼啦”喝起来，这粥比她早上煮的还要稀多了，里面都是野菜见不到什么米，碗里的汤能照见人影，但好在是温的，喝下去也算混了个水饱。
叶青青三两口呲溜喝完，将两个碗涮了涮，这才将目光转向那堆菌子上，教梅子将鸡枞菌和其他菌子分开，下午在家洗出来晾水分。
梅子虽然人小，学东西倒是快，干活也仔细，叶青青一说她便乖巧点头答应，做起事情有模有样。
叶青青安排好梅子，这才看向叶长生道，“大哥，天色还早，我们先去镇上找药铺问问这臭根能不能卖钱吧？”
距离叶家村最近的集市是青石镇，有六里路，脚程快三刻钟便能到达，古代一刻钟相当于现代十五分钟。
叶青青想到家里的情况，心里迫切想知道在这个世界天麻能不能卖钱，决定今日就去镇上问问，不然这赤箭放在家里还需要自己处理烘干晒干，工序繁琐，她吃不饱饭也没啥精力。
叶长生也希望能卖出钱改善家里的生活，当下背起背篓就往外走。
三个钟后，叶青青兄妹二人到达青石镇，镇口立着一块石头，石头上刻着“青石镇”三个字，字体用朱红油漆描过，这字体，叶青青看着既陌生又熟悉，不怎么费力的就能认出来，有点像是自己穿越前华夏国古代的繁体字。
叶青青有点激动，她若是能认识这里的文字，以后会方便很多，而且原主的记忆里，也有听到过村里长辈聊天提到这个朝代，如今是大楚王朝，国姓魏，但并不是华夏历史上的楚国。
青石镇处处是红墙绿瓦，街巷古朴，店铺林立，今儿不是逢五逢十的大集，寻常日子街道上行人稀少，许多铺子都关门闭户，青石板路面被磨得光亮，刻着年轮风霜洗礼的印记，兄妹二人问了两人才顺利找到镇上最大的药铺，仁和堂。
叶青青一踏进药铺就闻到浓浓的中草药香味，柜台后有个穿着蓝布长衫的胡子老头在拨弄着算盘，看到衣衫破旧的兄妹二人愣了一瞬，笑容亲和从柜台后走出来，“二位是要问诊还是抓药？”
“掌柜的，我们不问诊，不抓药，是来卖药的。”叶青青摇头，将手里一个洗干净的赤箭递给掌柜的，“您药铺里收这个吗？”
“姑娘如何识得这味药材？”赵掌柜拿在手里细细看了下，矍铄的眼眸里闪过一抹亮光，显然是认识这味药材。
“跟家里长辈学的，掌柜的，您若是收的话给个实在价。”叶青青自是说不出缘由，只得含糊带过。
“姑娘，此药名为赤箭，虽不甚名贵，倒也算难得，你来仁和堂找我算是来对了地方，我们药铺还真收，你有多少？可否让老夫看看品相？”赵掌柜的很感兴趣。
“当然可以。”叶青青见有希望，自然是爽快答应。
叶长生将背篓取下来，掀开盖在上面的一层草，给掌柜的看货。
“这是赤箭倒是新鲜，泥还没干透呢，这乡下很少有人能认识这味药材，也难寻得很，你们兄妹倒是有见识，看春赤箭品质不如冬赤箭，老夫也给个实在价，一百二十文一斤，我全要。”掌柜的掂了掂赤箭的个头，有一半倒是不小，看样子生长年份也长，他很是满意，直接开价。
“一……一百二十文？”叶长生一脸震惊，压根儿就没想到这臭烘烘的草根头真能卖出钱。
叶长生手里从没落过钱，他也没见过那么多钱，但他知道时下糙米才三文一斤，这一斤臭根竟然就能卖一百二十文，太多了。
掌柜以为叶长生嫌少，皱眉看向叶青青，“姑娘，你这赤箭个大小不一，还是鲜货，我还要劳神费力炮制呢。”
“掌柜的，您可别忽悠我们，一百二十文少了点，那我们也能蒸好晒干下清泉县去卖，清泉县有码头，来往客商多，肯定能卖上好价，赤箭本身稀有珍贵，山里草丛深，野兽多，我跟哥哥可都是拿命在挣这个钱，一百五十文一斤，以后我们挖到好的药材还来卖给您。”叶青青不知道一百二十文在这里是什么行情，但看掌柜开价开得干脆，她便故意试探一番是否还有提价余地，这野生赤箭产量少，在现代可是极为珍贵，有价无市，家里如今急需用钱，自然是能多卖一文算一文。
“姑娘，仁和堂在青石镇已有百年，向来童叟无欺，价格公允，若是冬赤箭我能给你一百五十文，但是春赤箭，开花了，有些赤箭里面都空心了，老夫最多能给你一百二十五文一斤。”赵掌柜见叶青青还知道赤箭要蒸好晒干保存，眼里露出几分欣赏，这兄妹俩看着一闪破旧，面黄肌瘦，他猜想大约家里条件艰苦
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第6章 买买买 囊中羞涩
“好，再买点好些的米，买点肉，不过咱们手里钱不多，得省着点花。”叶青青是再也不想吃早上中午那一股霉味还刮嗓子的糙米野菜粥，大哥一说买肉，她顺口就提出要买好一点的米。
“嗯，听你的。”叶长生点头同意，眼里流露的全然是对妹妹的信任。
青石镇上有两家米粮铺子，兄妹两先去了大的一家，发现牌匾上写着胡记米粮行，叶青青想到原主就是被逼着嫁给胡记的老爷当小妾才投湖没了命，小脸一沉，看都没看转身就去了另一家更小的米铺，问了价格，糙米三文一斤，精米，也就是白米，不过看起来比现代的白米要黄，颗粒不如现代的米饱满，里面还有不少碎米，五文钱一斤，叶青青想到家里人多，最终要的是填饱肚子，十分理智选择买了三十斤糙米，九十文，十斤白米，五十文。
买米一下子花出去一百四十文，兄妹俩都十分肉疼，不过好在买了这四十斤米，足够一家人撑一段时间。
米粮铺旁边便是肉摊子，肉铺像是一个分界线，路旁两边都支着各种摊子，跟现代的农贸市场差不多，卖菜、卖鸡鸭，卖鸡蛋，卖包子馒头，卖竹编竹篮，卖锅碗瓢盆等，铺子不多，东西倒也齐全，路过一个摊子间或传来吆喝声，不是大集，光顾的客人寥寥无几，猪肉铺旁街头还有一家榨油坊，旁边是一家不太起眼的佐料铺子，油坊对面还有一家铁匠铺，一家木匠铺子和布铺。
叶青青跟哥哥一条街逛下来，恨不得每个铺子都搬回家，奈何钱包太瘪，手里所剩无几的银钱要保证一家人的吃穿用度，她只敢挑眼下最紧要的买。
这年头肉价格真心贵，肥肉、五花肉二十文一斤，瘦肉十八文一斤，猪油二十二文一斤，叶青青站在肉铺前盯着五花肉犹豫一瞬，还是果断买了一斤肥肉，天色已暗，卖肉屠户也想早些下市，剩下一些肉刮得比较干净的猪大骨，直接两文钱全给了她。
买完肉路过调料铺子，叶青青闻着各种调料的香味，忍不住走进去五香大料倒是一个不少，询问了一番价格，真心昂贵，八角五十文一斤、桂皮五十文一斤、香叶五十文一斤、花椒五十文一斤，生姜最便宜，十文一斤，大蒜十文一斤，番椒便是现代的辣椒，在古代并未大面积种植，量少稀有一百二十文一斤，胡椒更是贵到离谱，竟然一百文一两。
叶青青看完水牌上的价格都傻眼了，调料全是她想要的，可她实在是太穷了，最后跟老板商量了半天，叶青青都按一两的分量买，八角桂皮这些大料她都各买了一两，共二十文，生姜大蒜她各半斤共十文；番椒她买了二两二十四文，至于胡椒，叶青青咬咬牙还是算了。
叶青青想到家里的菜园子还没有着落，看到有卖种姜，二十文一斤，称上二斤四十文，还有几种蔬菜苗，一文钱一根，叶青青买了五根黄瓜苗，五根丝瓜苗，十根茄子苗，一共二十文钱；
至此，买调料买菜苗就花掉一百一十四文。
遇到卖鸡蛋的，又买了三十个鸡蛋三十文；叶青青想到家里捡得菌子，路过榨油坊时，四十文一斤的菜籽油，她还是买了半斤二十文，盐一斤十文。
置办好吃食叶长生背着竹背篓已经不堪重负，两人只好先去木匠铺子，一只木桶三十文，铁匠铺一把菜刀三十文，一口铁锅六十文。
叶青青买了煎药的小瓦罐十文钱，叶青青问店家讨要了两个罐子口有缺的盐罐子，好说歹说只收她一文钱一个，又花掉十二文。
叶青青省了又省，叶长生手里还是只剩下零星的铜板，叶青青数了数，只有十七文，连买个背篓都不够，顿时感慨从古至今钱都是不经花的。
“没事，大，还，还能挖，臭根。”叶长生见妹妹情绪低落，安慰她。
“是的，钱还能再挣，大哥，我们买几个包子馒头解馋吧！”叶青青也想得开，起码暂时不饿肚子了，见不远处有包子铺，她立马就想吃包子了。
“买。”叶长生只要妹妹能开心，自然是什么都答应。
白面馒头一文一个，肉包子二文一个，最终各买了四个，花了十二文，兄妹俩看着手里最后五个铜板不约而同笑了。
“最后五个，买啥？”叶长生问，显然没打算留着，不然这一路走下来，他定然会劝叶青青少买点，可他只管掏钱，丝毫不在意妹妹买的东西是否必须是否有用，只有全然的信任。
叶青青皱眉想了下，家里如今缺的东西太多，碗筷瓢盆，穿的，用的，什么都缺，可这五文钱杯水车薪，似乎也不够买什么，她摇头，“留着吧，回去交给娘。”
忙活一天，虽然只剩下五个铜板，可他们换来许多吃食物件，东西买太多，背篓里堆成小山，大哥手里提着的木桶也都装得满满的，叶青青只抱着小瓦罐，里面装着菜苗，兄妹二人拿得很是吃力，心里却是开心得，天色渐渐黑下来，两人赶紧往家里走，路上连行人都不见，好在回去的路是条大路，虽无灯光，却有星月作伴。
到村口的时候，天色暗黑，四周一片寂静，小茅屋坐落在村口山脚下，距离村子中心还有一段距离，庄户人家都是日出而作日落而息，此时，地里干农活的人早已收工回家，没人注意到村口的动静。
兄妹二人齐心协力将东西都搬进茅屋，茅屋里没有油灯，只有墙角一个土坑里烧着一个小火堆印出橘红的火光照明，屋子里暖烘烘的，倒是挺舒服。
周氏跟梅子早已在家等得着急，见到两人平安归来，母女两开心笑了。
等到周氏看到屋子里堆成小山的粮食和物什，震惊到不行，“长生，青青，那臭根真的卖，卖出钱了？”
“娘，臭根，卖，卖许多钱，青青厉害，药铺掌柜开始给一，一百二十……”老实憨厚的叶长生眼角眉梢都带着笑，也忍不住话多了起来，说着就将剩下的钱全部从兜里掏出来交给周氏。
周氏看着儿子手里零星的五个铜板，满脸狐疑看向女儿。
叶青青尴尬的摸了摸脖子，不好意思道，“额，娘，卖赤箭的钱都买这一堆东西了，只剩下这五个铜板。”
周氏闻言神色一松，却是看着那高耸的背篓不说话。
叶青青跟叶长生对视一眼，心里有些没底，以为是周氏不高兴他们花钱大手大脚，赶紧弯腰将东西一样一样拿出来
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第7章 满院飘香 猪油渣、油鸡枞
叶青青跟梅子洗手回来，拿着洗干净的湿布巾给周氏擦手，又见周氏黯然神伤的模样，她头大又无奈，“娘，你咋又红了眼睛，当心肚子里的弟弟妹妹以后也是个哭包。”
“有生之年还能吃上肉包子白面馒头，心里高兴呢！”周氏被逗笑，忍俊不禁，渐渐冷静下来，也不想坏情绪影响孩子们，她是要打起精神来，好好照顾孩子们，这样才能告慰二郎在天之灵。
屋子里实在是有些暗，叶青青默默看了眼柴火堆，这古代没有电灯，叶家更是连油灯都没一个，她忘记买油灯了，还好大哥有空就上山砍一挑柴，这才能保证一家人做饭的柴火用度。
等下次去镇上，她一定要记得买一盏油灯，不然天一黑就摸瞎也太不方便了。
叶长生见状，又往火堆里加了两根粗木棍，火苗一下子蹭起来，屋子里越发亮堂。
茅屋里桌椅板凳都是缺角断腿的，不过都被叶长生用石头垫上，勉强能用。
借着火光，桌子上热过的包子圆鼓鼓的，轻轻掰开一个，面皮还算柔软，里面的油汁瞬间冒出来，肉香顿时飘散在狭窄的小屋里，迫不及待一口咬下去，满嘴的肉和油，美味从舌尖到味蕾，让人灵魂都得到极大的享受，对于从未沾过这么多肉味的一家人来说，这一口肉包，大概是人生极致幸福的时刻。
尽管肉包子一个人只有一个，可母子四人还是觉得前所未有的满足，有史以来他们第一次全家都吃上了肉包子。
肉包子在对于来自现代的叶青青来讲，并不算多美味，包子里都是肥肉，面皮上都浸透了猪油，她吃了两口就觉得腻得慌，可这一刻看着周氏和大哥梅子脸上幸福享受的表情，她心里涌起浓浓的满足感，是一种精神力量，鼓舞着她越发坚定要守护这一大家子。
叶长生吃得极快，一个肉包子，两三口就没了，一个也馒头很快下肚，一碗糙米粥也很快见了底，周氏梅子各吃了一个肉包，馒头却是没动，叶青青则吃了半个肉包半个馒头，剩下的半个肉包要给周氏，周氏怎么都不肯吃，便给了梅子和大哥一人一半，一大锅野菜糙米粥几人吃的干干净净，一家人饱餐一顿，互相看着彼此，眼底忍不住流露出开心得笑意。
“二姐，肉包子好香啊，太好吃啦，我吃得好饱，你看肚子都鼓起来了，要是以后还能吃就好了。”梅子揉着圆滚滚的小肚腩忍不住打了个饱嗝，憨态可掬。
“你这丫头贪嘴得很，这样的好东西哪能经常吃啊。”周氏见状忍不住嗔怪，家里这条件，能吃上一次已经很好。
梅子吐吐舌头，一脸俏皮，“娘，我就想一下也不行啊，以后我也天天跟着上山找臭根卖钱，到时候挣的钱全部买肉包子，吃个够。”
“咱们小梅子就是这么有志气的好姑娘，二姐相信你，以后就等着你买肉包子给我们吃了。”叶青青表示赞同，鼓励梅子加油。
一间茅屋，一家四口，一碗热粥，一口肉包子，粗茶淡饭，平淡温馨，是多少人求而不得的。
吃好晚饭，叶青青也没闲着，今天捡的菌子她已经让梅子洗好了，原是想晚饭做了吃，可谁知回来太晚，又买了包子馒头先吃饱了肚子，正好她买了油盐佐料，可以做油鸡枞。
梅子坐在灶门前的石头上烧火，叶青青卷起袖子，先将那一块肥肉的猪皮切下来放着治新买的铁锅，肉全部切成小块，加少许水熬上，又在院子里捡了三个石头架着，洗干净瓦罐，加水加药烧小火给周氏熬安胎药。
叶长生也没闲着，自顾自将米粮等重物归置妥当后，将灶台上的破铁锅取下来，换上新买的大铁锅。
灶洞里火烧得红旺旺的，叶青青用猪皮反复在新锅锅壁摩擦游走，以防以后炒菜铁锅生锈粘锅，猪皮滋啦滋啦响着，院子里又是一阵肉香气。
治好锅，大哥提了一桶水，将新锅洗干净，看着焕然一新的锅，叶青青充满想要做美食的冲动。
叶长生自顾自忙好就在院子里抹黑挖地，说是今儿买的菜苗不能放，必须得尽快种下地才行。
周氏肚子吃得有点撑，看着孩子们各自忙碌着，在床上根本躺不住，“青丫头，你大哥挖地，我去栽菜苗，这样快些。”
“娘，您要实在闲不住帮我做点事，我买了一点番椒，您帮我将番椒撕开，里面的番椒籽取出来。”叶青青见周氏闲不住，灵机一动给她找了个既不用下地，也不用劳累的事。
“番椒？”周氏愣了下，有些疑惑，“丫头，那番椒可金贵，你买它做甚？”
“我听说番椒做菜味道好，便想买来试试做菌子酱卖。”
“咱们这里也不嗜辛辣，很少有人买番椒做菜呢！丫头，能卖出去吗？这番椒贵不说，吃也怪麻烦，还要去籽，也不知道味道好不好。”周氏也没责怪，只是感叹了句。
“娘，番椒不用去籽吃，是我寻思番椒价钱太贵，想把里面的籽掏出来自己育苗，若是能种出来番椒苗来，往后便不花钱买，能省好多钱呢！”叶青青心里有底，这里的气候湿冷，跟她在现代的家乡差不多，她家乡可是川菜的发源地，无辣不欢，这里的人不嗜辣那是没有那个条件，再加上没有人引导他们吃，如果吃习惯了，渐渐便会知道吃辣的好处。
“那敢情好，若是真能种出来，咱们不仅卖番椒，次年再卖苗，那可是很挣钱呢！”周氏顿时就笑了，再没有方才的纠结。
叶青青也忍不住想笑，她发现周氏虽然性子软，但还挺有生意头脑的，也是个财迷呢！
叶青青将番椒拿给周氏，又往火堆里丢了几根木头，火光顿时亮起来，周氏已经忙起来了。
“娘，那番椒辣，仔细别弄进眼睛里，碰过后番椒的手别揉眼睛。”叶青青不放心嘱咐过周氏。
“娘省得，你忙去吧。”周氏手上有了活儿，迫不及待要开始。
叶青青回到灶房，将鸡枞菌撕成大小均匀的细条，将其他杂菌随意撕成块放着，又切了蒜末、姜末，又拿出一点五香八角等大料掰碎放碗里泡水备用，只等熬完油开始做油鸡枞。
叶青青油鸡枞很期待，毕竟这菌子在现代十分难得，油鸡枞可是珍品中的珍品，不是肉，却能吃出鸡肉的香味，她打算做了拿去卖钱。
至于那些杂菌子，不管是爆炒还是煮汤都很鲜美，叶青青打算一会用杂菌子炖大骨头汤，炭火煨一个晚上，明天早上就能喝到又鲜又香的骨头菌汤，营养美味，正好给一家人补一补。
随着锅里温度不断升高，水分很快蒸发干，肥肉开始出油，满室飘着的肉香早已盖过了中药的香味，透过竹篾墙的缝隙飘到了院子里，当真是人间至味。
若是在现代叶青青肯定嫌弃油烟味重，但是在穷得沾不上荤腥填不饱肚皮的古代，这味道都让她忍不住咽口水。
“二姐，等会油
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第8章 忙碌结束 香气叫醒
周氏看着闺女站在灶台边不停忙碌，明明那么瘦弱的个子，但干活起来竟是比她这个当娘的还要老沉熟练，好似有她在，日子便能一片安宁。
周氏心里既欣慰又心疼，以前闺女干活勤快，但是这次醒来，不仅性子大变，仿佛一夜之间就长大了，做事很有章法，这个什么菌子，她从前都没有见过，这孩子做起来却像似已经做过千百遍。
大概真是二郎在天有灵保佑着这个苦命的孩子开了灵智吧！
周氏之前听说隔壁村有人吃菌子中毒丢了性命，刚开始还担心闺女捡回来的山菌子是害人的东西，可闺女胸有成竹的告诉她不会有事，而且做出这菌子味道只是闻起来便如此妙绝，她竟慢慢的相信真的不会有毒，也期待能卖出钱。
“二姐，好香好香，我好想吃。”梅子看着叶青青将菌子全部装进大碗里，忍不住开口，将手里吃干净的油渣碗放再灶台上。
叶青青看着小丫头被火烤得红扑扑的脸蛋，宠溺一笑，给她碗里装了一铲，“刚起锅太烫，等放凉一会再吃，你将这个馒头放火上烤黄，翻得勤快些，别烤焦了，等下拌着菌子酱吃味道才好呢。”
叶青青说着将一根筷子串好的馒头递给梅子，梅子开心的接过去，大哥叶长生不知道什么时候也走道灶旁，目光专注的看着那一碗菌子酱，想要帮忙，“青青，我能帮忙做，做什么。”
叶青青想了下才开口，“那大哥你能不能帮我找两块光滑干净的石头，一个平整大块点，另一个要长条的鹅卵石，一会我想用鹅卵石磨些大料粉，我去看看娘那边番椒弄好没。”
“好，我去小河边。”叶长生像是终于找到用武之地，扯出一抹淡得看不出来的笑，很是腼腆，转身便毫不犹豫往院子外去。
叶青青看他走出去才反应过来，夜里外面黑乎乎的，就算有朦胧的月光，压根也看不见啥，赶紧叫他，“大哥，外面太黑了，看不见。”
“我能。”叶长生却是头也没回去了院子外的清石溪。
叶青青从周氏屋子里端着番椒出来，直接将去了籽的番椒倒进锅里，“梅子，灶洞里大柴全部拿出来，留些火星子，你先出去，我要炒番椒，呛鼻得很。”
梅子闻言照做，出去的时候，不忘将烤好的馒头带走。
叶青青用小火翻炒了番椒，盛出放在簸箕上放凉，打算一会用石头捣碎成番椒面。
炒完辣椒，叶青青洗了锅，待锅被灶头的火星烘干，又将买来的五香八角等大料都放进去一些，同样小火翻炒至微焦捞出放凉，她打算用石头研磨成五香粉，方便后续做吃食用。
炒好大料，叶长生便回来了，手里拿着两个石头，一块石板，一个鹅卵石，都已经洗干净在滴水，“行，行么？”
叶青青见到大哥打湿的裤腿还有光着的脚丫子，觉得自己多少有些任性了，大哥也太宠了，这大晚上让他去找石头，还没有灯，竟然都不拒绝的。
“大哥，你裤子都湿了，赶紧去换……去屋子里烤一下。”叶青青下意识喊他去换，顿时又后知后觉意识到，他们从老宅被赶出来，每个人就只有一身破衣裳，根本没有能换洗的，顿时话锋一转，催大哥去屋子里烤火。
“好，我来，磨粉。”叶长生看到灶台上装好的两个碗，直接都端走了，他总是想要力所能及多做些自己能做的事情。
“二姐可以吃烤馒头和菌子了吗？”小梅子举着烤得香喷喷的馒头咽了好几下口水。
“很快，我马上就好。”叶青青微微一笑，心里干劲十足，抬起袖子抹掉额头的汗，锅里加水，又将今儿买来的大骨头都丢进去，放了几片生姜去腥。
梅子见状赶紧坐回灶门前烧火，不一会火又旺起来，水很快开了，叶青青将焯好水的骨头捞起来洗干净，洗锅，再次加入一大半锅清水，加入姜片，大蒜，这次将之前洗好的杂菌子都倒进锅里，盖上锅盖，让梅子多放几个大柴。
“二姐，咱们都吃饱饭了，你锅里还煮骨头做甚？”
“煨了大骨头菌子汤，煨久一点更香，明天早上就能吃了。”
“那我明天定要早些起来。”梅子是个实打实的小吃货，眼睛又亮了。
“嗯，你先进去，我将娘的药倒出来就进去。”叶青青弯腰端起瓦罐倒药，瓦罐一打开盖子，热气腾腾，一瓦罐水加药熬好，只倒出了小半碗药，她端进屋。
兄妹三人围在桌子旁，叶青青将烤得金黄的馒头掰开，每人的馒头块里都夹着上几块金黄的鸡枞菌肉，菌肉上的油浸在酥软的馒头上，看着就特别有食欲，母子三人迫不及待的送入口中，弥漫唇齿间的香气，令人心驰神往，口中的菌子吃起来竟然是比晚间肉包子里的肉馅儿还要香得多。
不，这种香是肉包子完全无法比较，三人吃得眼睛都在放光，差点热泪盈眶，恨不得连同舌头一起吞了，馒头片外酥里香，菌子酱鲜香爽口，回味无穷。
不就是山里的野菌子，怎么做出来竟然如此美味？
在隔壁村出吃菌子出事儿前，叶家也捡过菌子，不过都是放上一大锅水煮，最多再加一点点盐，那味道也香，但二房的大人孩子连菌子腿都吃不到，只能喝点汤底解馋，跟眼前这色香味全的菌子酱比起来，以前叶家做的简直跟猪食差不多。
“二姐，这菌子酱怎么做得这么好吃，我从来没有吃过这么好吃的菌子呢，比刚刚的油渣，比肉包里的肉都要香好多好多……”梅子兴奋得不行，努力想要表达出菌子酱的美味，说话都语无伦次。
“越吃，越香。”叶长生倒是难得的提出评价。
叶青青眼皮一挑，忍不住多看了大哥一眼，没想到大哥竟然如此识货。
“青丫头，菌子里能吃出肉味呢？这怎么做到的？”周氏也忍不住好奇发问。
“娘，听说这叫鸡枞菌做，这种菌子本就十分鲜美，无论怎么做都好吃，我用了油炸是为了存放久一些拿去卖，油炸过自然更香，能吃出肉味儿呢，”叶青青倒也知无不言。
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第9章 播种希望 番椒
叶青青洗手洗脸，随后用粗瓷大碗打了一碗水，手指沾着一点盐用洗了洗牙齿，漱漱口，只觉得嘴里舒服多了。
梅子看着她的动作，满脸好奇，“二姐，你在做什么？”
“漱口啊，我听说不经常漱口洗牙齿，牙齿很容易长虫坏掉。而且说话嘴巴还会发臭。”叶青青愣了下，想了想措辞才认真跟小梅子科普。
叶家没有漱口刷牙的习惯，不说是叶家，而是这古代的庄户人家多的是人一辈子也不会清洁牙齿，这古代没有牙膏牙刷也很不方便，但她一个穿越者怎么可能受得了，没有条件也要创造条件让自己生活得舒服干净点。
在这地儿只能用盐简单漱口，也挺不习惯的。
“那什么要用盐呀？若是别人瞧见要骂咱败家了。”梅子歪着小脑袋，满脸疑惑。
叶青青想了想，“我在镇上听人说的，用盐漱口净牙好。还可以嚼柳枝，不过咱家附近没有柳枝，我就用手指了，梅子以后也要净牙，以后牙齿才会洁白干净。”叶青青一个现代人，肯定是改不掉本身的清洁习惯，纵然没有现代优越的条件，但是最基本每日清洁洗漱不能丢，督促家里人都养成良好的卫生习惯很有必要。
“二姐，那我也要漱口，我的门牙掉了，我好怕它不长了，我不想当缺牙巴，好丑。”梅子闻言下意识伸手摸了下自己门牙处缺了一块，眉头皱成两根小毛毛虫，担心得不得了。
“三丫头，瞎想什么，你这是换乳牙，过些日子就长新牙了。娘也听你三婶说过城里讲究的人家早晚都要漱口的，说是能护齿，从前咱们住在老宅，盐金贵，都被你奶奶锁着，是万不敢拿盐漱口的，但是往后咱们也要爱干净，你们用盐，我这几日左边大牙有些牙疼，我也想漱口试试，要是掉了往后吃东西便麻烦了。”周氏听到姐妹俩的对话顿时哭笑不得。
叶青青担忧的看着周氏，周氏才三十出头，就要开始掉牙，那可太恐怖了，她赶紧打了一碗水，又将盐罐子拿出来，“娘，您直接用盐漱口吧，兴许洗一洗牙便不会疼了。还有，您身子还未大好，别累着。”
“娘没事，那么贵的安胎药喝下去，肚子早不疼了，昨儿吃了不少好东西，身上也有劲，娘没那么娇贵，再躺下去，骨头都脆了。”周氏温柔一笑，整个人精神焕发。
“那就好，等下那安胎药再煎了继续喝着，回头再去请宋郎中来把把脉。对了，您牙疼得厉害么，我帮您看看？”叶青青仔细观察了周氏，气色看上去也好了很多，心里松了一口气，她真的很喜欢家里这种氛围，也喜欢这个娘亲，但是每次看到周氏高耸得吓人的肚皮她都心惊胆战的。
按理说叶家这么穷，以前在老宅人多，周氏也没吃个什么好的，偏偏这肚子大得出奇。
“我这都是老毛病，你又不是大夫，能看出个啥？”周氏觉得自家闺女有些瞎操心，但也知道她是关心自己。
“我就瞧瞧。”叶青青的确不会看，但她好歹是个穿越的现代人，一般牙龈发炎牙龈红肿还是能看出来吧！
“娘真没事，就这大牙后边好像肿了。”周氏嘴上说着，还是拗不过闺女，乖乖张嘴。
叶青青看了看，还真是后槽牙牙龈处红肿发炎了，用盐水漱口可以抑菌消炎的，肯定也能缓解症状，宽慰周氏，“娘，您牙齿好好长着，不会掉，您先试试用盐漱口，说不定过几日便不痛了。”
“漱口还能治牙痛？”周氏半信半疑。
叶青青肯定点头，“兴许吧，我只是觉得城里人讲究定然有讲究的道理，若是平常身上有个伤口还得仔细清洗保持清洁干净，这牙齿兴许也如此。”
“也是，那咱家里人往后也要漱口。不过用盐着实有些破费，你不是说可以嚼柳枝？回头让你大哥多折些柳枝回来，娘嚼柳枝便好。”周氏一贯俭省惯了，下意识便舍不得用盐，但也舍不得亏着几个孩子。
“折点柳枝试试也行，回头咱们将门口小溪边都插上柳枝，若是成活，以后便不用出去寻。”叶青青才不想嚼柳树枝，但是看透周氏是舍不得用盐，先顺着她，反正等有条件她要弄个牙刷才行。
“青丫头，你看看锅里炖的骨头菌子汤可好了？我看锅里菌子还挺多，便没做糙米粥，咱们早饭便吃这菌子骨头汤如何？”周氏昨儿尝了那油鸡枞，今儿是丝毫不在怀疑那菌子会有毒，只觉满院子菌子和肉汤的香味格外好闻。
“娘，那菌子骨头汤煨了好几个时辰，定然是好了，只需放点盐便能吃。”叶青青走进灶房，掀开锅盖，一瞬间，浓郁的鲜香味扑面而来，让人闻着就胃口大开。
奶白的骨头汤与菌子的颜色糅合在一起，汤色金黄浓稠，上面漂浮着一层薄薄的油脂，看上去诱人极了。
叶青青加了一点盐提味，便先给周氏盛了一大碗，“娘，这菌子吃了您再多喝碗汤，能补身子的。”
“别都把干的捞给我，你们也要多吃点补身子呢。”周氏一看自己那么大一碗，除了菌子还有碎肉，生怕她吃多了孩子们亏着了。
“一大锅呢，我们都有。”叶青青心里一暖，又给兄妹三个各自盛了一碗。
周氏端起碗先喝了一口汤，愣了一下，眼睛闪过一抹亮光，“丫头，这没肉的大骨头和这菌子炖汤竟然如此鲜美，汤里有不仅肉香十足，还有浓浓的菌子香，喝一口下去，身上都暖融融的呢。”
从一开始捡菌子被否定到如今菌子做出来的美味被肯定赞许，叶青青心里别提多开心，立马鼓励周氏尝试下菌子，“娘，您再尝尝菌子，也很不错。”
周氏看着碗里炖得有些烂的菌子，心想再好吃估计也不会比昨日的油鸡枞更好吃了，还是夹了一筷菌子送入嘴里。
叶青青有点紧张的等着周氏的品尝反馈，“如何？”
周氏咀嚼几下，看着三兄妹都盯着自己满脸期待，有些无奈
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第10章 麻烦 菌子有毒？
“梅子，在家照顾好娘，要是奶奶来找麻烦，你就去喊里正和族长，要是娘身子不舒服，你就去喊宋郎中，我们正午后就回来，下午还要去镇上卖油鸡枞呢！”叶青青出门前不放心的叮嘱梅子，她也没办法待家里照看，赤箭春天出芽也就半个月时间能挖到，后面要么挖出来全是空心不好，要么找不到，家里只有大哥一个壮劳力，田地少，没什么产出，周氏眼看着又要生了，花钱的地方多得很，她跟大哥都得抓紧时间多挣钱。
梅子很懂事的点头，拍着小胸脯保证，“二姐，你放心，我一定会保护好娘亲。”
叶青青这一次上山有大哥帮着背背篓，她轻松许多，也能往山的更高处走去，赤箭一般在更高海拔的地方才能长得更好更大，少有人去的地方菌子也会更多。
兄妹两在山里埋头苦找，叶青青先是找到一窝赤箭，教大哥辨别和采挖。
叶长生人看着木讷，却是一学就会，眼神特别好，密密麻麻的草丛里，叶青青什么都看不到，大哥愣是接二连三的发现赤箭和菌子，而且后面兄妹俩看到赤箭，不好挖的，他二话不说就去挖，不好捡的菌子，他也都去捡，完全不让叶青青有开口求助的机会。
叶青青发现大哥不仅干活干净利落，还格外讲究方式方法，叶青青教一遍挖完赤箭要回填土，大哥问都不问就一丝不苟每个坑都填好。
下过雨，山里菌子长出来不少，又没有人上山来捡，很快菌子就装满一背篓，但是赤箭的分量，也就跟昨天的差不多，兄妹两翻过一个小山头，又挖到几窝，看天色也不早，没再贪多，捡了些菌子就下山回家。
叶青青兄妹二人下山的途中，意外惊到草丛中一只兔子，叶长生十分警觉，放下背篓动作敏捷的去追兔子，没多久手里就拧着兔子回来，头发衣裳有些乱，但笑得格外开心，有点憨。
叶青青眸光一亮，很是欣喜，她还真是小看憨憨大哥了，家里干活一把好手，还是捕猎一把好手，那些嫌弃他迟钝，骂他傻子的人眼睛都瞎了。
“大哥，你好生厉害，居然还能抓到兔子。”叶青青也被大哥抓到兔子的开心感染，毫不客气的夸赞。
叶长生已经许久没听人别人夸赞自己，无措的挠了挠脑袋，脸色通红，腼腆又害羞，“喜欢，兔子？”
“喜欢，番椒炒兔肉肯定很好吃，可番椒太贵了，我寻思一下其他做法。”叶青青连连点头，兔子肉这么香，有谁会不喜欢呢！
只是她以往吃的兔子肉都是麻辣味居多，一时间还没想到吃法。
“以后大哥抓，兔子，野鸡，毛好看。”叶长生许诺道，妹妹难得有喜欢得东西，他能办到，自然竭尽所能。
“大哥你真好。”叶青青高兴的点头，心里很是期待，她这次的真的感受到有哥哥宠爱的幸福。
回去两人的背篓依然是盖着松针，但这一次没有昨天顺利，遇到了王婆子，王婆子是村里有名的长舌妇，嘴巴碎，最喜欢在村子里说东家长西家短，每次村里谁家有点风吹草动，一晚上就被王婆子传得全村皆知。
王婆子看到看叶青青，先是愣了下，随后颤抖着一身肥肉冲过来拉住叶青青，激动不已，“这不是青青吗？苦命的孩子，原来你还活着啊？还真是老天保佑！”
王婆子走近了身上一股子汗臭味传来，咧着一口大黄牙，口水还到处飞，再加上她这夸张语气和表情，叶青青紧紧皱起眉头，忍住想要翻白眼的冲动，不着痕迹退了两步。
可王婆子像是没事儿人一样，一直伸手扒拉叶青青，自顾自的感慨着。
叶青青无语到极点，这老婆子会说话么？好烦，好讨厌。
什么叫原来她还活着？
难不成她要死了才对？
可原主是真没了，她只是穿越过来的，听到这话心里格外不爽。
叶青青搜索原主记忆，知道这王婆子压根不是什么善茬，在村里没少搬弄是非，周氏这么多年在叶家老宅受委屈，也少不得她在钱氏面前挑拨离间。
叶长生看到王婆子也厌恶的皱起眉头，板起脸，他以前就讨厌王婆子总是叫他傻子，还总是跟人说妹妹们是赔钱货，吃得多浪费口粮，嗓门又大。
叶长生看到妹妹被王婆子拉扯着很是难受，毫不客气一把拂开王婆子的手，扯过妹妹藏在身后，冷声冷气，“别碰……妹妹。”
叶长生力气大，王婆子压根没有准备，脚下一个趔趄，差点摔跤，当即就怒了，一拍大腿，嗷嗷大叫起来，“杀千刀的，你这个傻子推我做什么？我跟你妹妹说话呢，你挡着做什么？赶紧给我让开。”
王婆子凶神恶煞跟泼妇一样，一双精明的三角眼却直勾勾的往兄妹二人背篓里看，看到是满满的松针，不屑地撇了撇嘴，一家子穷酸鬼，真是晦气！
“傻子骂谁呢？”叶青青听到哥哥被骂傻子，蹭的就火大，忍不住怼回去。
“你说什么？”叶青青说话声音不大，王婆子没听清。
叶青青却是想到自己家这个状况，背篓里还有兔子和赤箭，眼下实在不适合跟这个老婆子纠缠，万一被发现，往村里一传，指不定又要掀起一场风波，顿时灵机一动，捂着肚子故作痛苦大喊，“哥，我肚子好疼。”
“怎，怎么了？”叶长生脸色大变，神色慌乱，连忙扶住叶青青，看到她偷偷眨眼才知道她是装的。
叶青青戏精上身，眼眶顿时就红了，痛苦的大叫，“哥，我疼，肚子好疼，心口疼，喘不过气来，我是不是要死了？”
那王婆子原本怒气冲冲，不依不饶还想要骂一阵出气，听到叶青青捂着肚子哭着喊疼，生怕被讹上，脸色一变，脚底抹油跑了。
想到叶青青可是投湖死过一次的人，王婆子健步如飞，仿佛身后有鬼在追，远远的还能听到王婆子骂骂咧咧着，“一家子衰鬼！晦气！”
叶青青心里不舒服，却没有再冲动回怼争个长短，她知道有些人没脸没皮是
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第11章 有惊无险 惊艳
“好，那就让大家来评评理，前阵子是不是有一户人家吃菌子都被毒死了，这兄妹今天竟然拿着什么菌子做的酱来我们醉香楼卖？大家说他们是不是诚心来捣乱的？”小二哥气的将扫把一扔，煽动民愤，怒斥兄妹二人。
“什么，竟然卖山菌子，那可不是害人吗？”
“是呀！那山菌子可是毒害人的东西，小二说得就是周家村那户人家吧，那家人穷的揭不开锅，只能进山里捡菌子吃，岂料一家子老少八口人全都吃死了。”
“这兄妹看着周周正正的，怎么拿这种害人的东西来卖？”
“这种烂心肝的人就该送去见官，让官老爷将他们关起来。”
“对，不能让他们走，抓去见官。”
“伤天害理，不得好死！”
兄妹二人被赶出酒楼门口，被众人围在街上指指点点，甚至有人开始推攘他们。
叶青青一颗心崩得紧紧的，她只想到油鸡枞味道绝美，却没想到会有这层变故，她们自己一家人都吃了油鸡枞，一点都没事，她确定自己的捡的菌子没毒，可是在古代，大家对于害人的东西都是闻风丧胆，现在别说卖，弄不好只怕还会惹祸上身。
叶长生听到抓他们去见官，神色也有点慌乱，从小到大他还没有见过这种场面，只知道硬着头皮挡在妹妹前面，轻声说出最坏的解决办法，“不怕，大哥卖，不，不是你，你跑，别回头。”
叶青青愕然看着大哥严肃认真的表情，没想到他竟然要将这件事揽在自己一个人身上保护她，心里顿时又感动又心酸。
“大哥，我不走，娘和梅子还在家等咱们一起回家。”叶青青愕然看向叶长生，眼热鼻酸，她虽然一直保持面上平静，但心里也是慌乱害怕的，此刻大哥打算舍弃自己保护她的话，直接戳中她心里最柔软的地方，她努力想着应对之策，倏尔灵机一动，“如果我能证明我的菌子酱没毒，我们是不是可以走了？”
一辆看上去朴实无华的马车缓缓驶来，却被喧闹的人群挡住去路，车夫连忙停住马车。
“外面何事？”马车里传来一道清冽如水的男声。
“公子，前面有人挡住了路，好像是一家酒楼出了什么事。”马车驱车的车夫朝人群张望几眼，回禀道。
“剑七，去看看怎么回事？”一道清冽如甘泉的男声自马车内传出。
车内话音一落，一名黑衣少年手握佩剑掀开帘子一跃下了马车，径直拨开人群进去，一脸正气，“何事如此喧哗？”
“少侠，您给评评理，这兄妹俩卖毒菌子害人。”围观百姓一看到佩剑的，眼神都多了几分敬仰崇拜，下意识的就说起来龙去脉。
“你胡说，我们没害人，我们的菌子酱没毒。”叶青青一脸倔强跟对方争辩，看向那位佩剑的少年，五官周正清秀，看起来倒是一身凛然正气，直接提出自己的想法，“仁和堂就在前面，我们可以请仁和堂的大夫当面验毒，如果确认我们的酱没毒，你们不能为难我们兄妹。”
剑七看着面前的小姑娘头发凌乱，浑身狼狈，面黄肌瘦的，穿得也破烂，但那清透明亮的眼神带着不服输的傲气，直视他的目光不卑不亢，有点意外，一个乡野丫头临危不乱，竟然有这般胆识，倒是难得。
“我看这方法可行，仁和堂在这青石镇已有百年历史，赵掌柜的为人大家都信得过，不如就请仁和堂的赵掌柜当众查验，若是有毒，我立刻抓着兄妹二人去官府，绝不姑息轻饶，若是没毒，诸位也别为难人家。大家意下如何？”剑七声音洪亮，气势凛然，倒是镇住了在场的人。
“那是自然，没毒肯定不能为难人家。”
“对对对，只要她不是卖害人的东西，那便不是歹人。”
“若不是日子穷苦，好好的兄妹二人哪能用这种法子挣钱。没毒我们肯定让他们走。”
得了大家的一致同意，叶青青松了口气，拉着哥哥一起往仁和堂去。
叶长生没有见过这种大场面，但他紧紧护着妹妹在身后，自言自语，“我吃过，没有毒。”
叶青青鼻头一酸，用力点头，冲他安慰一笑，“是的，我们的酱没毒，不怕。”
“姑娘，你们这是？”叶青青兄妹连续两日来卖了两次赤箭，仁和堂赵掌柜印象深刻，见兄妹二人突然去而复返被一群百姓推攘着，面带惊讶。
“赵掌柜，我跟哥哥今天来镇上原是想卖点自家做的菌子酱贴补家用，但醉香楼的小二说我们的菌子有毒，要抓我们去送官，这菌子我们全家人昨日都吃过，没毒才敢拿出来卖的，可我们有口难辩，还请您帮我们当众查验下这菌子有毒。”叶青青说着朝掌柜鞠了一躬，一脸祈求。
“赵掌柜，您可是咱们青石镇最德高望重的老大夫，医者仁心，这件事您可要替我们做主。”醉香楼的小二看到赵掌柜连忙道。
“是啊，赵掌柜，我们老百姓就信仁和堂，您可千万不要包庇歹毒之人。”
……
“既然各位父老乡亲信任我，那老夫便用银针试上一试。”赵掌柜爽快答应，心中也有点同情兄妹两。
叶青青连忙从叶长生背篓将那个瓦罐子抱出来，打开，空气中缓缓飘出一抹香味，越来越浓，离兄妹俩最近的几人，原本是最愤怒的，都忍不住吸了吸鼻子，咽口水。
太香了，在场的人从来没有想到那有毒的菌子竟然做出来如此香，众人脸上皆是惊讶和沉醉。
“好香啊！那害死人的菌子怎么能做得这么香？”
“哼！越是香的东西越是有毒，害人不浅！”
“这么香的东西真能吃死人？”
“不可能吧？这味道可比醉香楼的肉还要香呢！”
“便是神仙吃的也不过如此吧！”
“我这辈子还没有闻过这么香的味道。”
“这肯定是肉吧，菌子做出来哪里有这么香。”
“姑娘，你这菌子若是真没毒打算怎么卖？就这一罐，我先定下来吧！”
兴许是味道太诱人，很多围观群众都忍不住咽口水，由最开始的抵触到此刻的好奇，甚至有大胆子大的还想尝试一番，就是那醉香楼的小二闻着味道都忍不住张望着想看一眼那菌子酱的真面目，罐子里看着油光黄亮的，也不知是甚菌子，像是都被油炸焦了，
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第12章 你开个价 新的商机
“赵掌柜说没毒，我们自然是信的，你放心卖便是。”众人一听兄妹俩竟然不卖这菌子甚是惋惜。
“我们以后还会做其他吃食来卖，届时再请大家捧场。”叶青青觉得能化险为夷都已经是幸运，却是不敢冒险，立场很坚定，一番话客气有礼，众人虽遗憾，也觉得没意思，看完热闹就慢慢散去。
“赵掌柜，今日多谢您替我们兄妹解围。”叶青青弯腰鞠躬致谢。
“原也不是你们的错，世道艰难，谁家日子都不容易，姑娘，你这菌子老夫是真的想买来尝尝。”赵掌柜无奈叹气，目光始终落在小姑娘收起来的罐子上，忍不住厚着脸皮要买。
“赵掌柜，实在是对不住，今日您替我们解围，这菌子按说送给您品尝也是应该的，只是发生今日这等变故，也警醒了我们，这菌子不能随便给人吃，等下次我家做了别的吃食一定送来给您尝尝鲜。”叶青青虽然感激赵掌柜帮忙，但他们跟赵掌柜也交情颇浅，她不愿意以恶揣度人，却也不能掉以轻心，只能跟赵掌柜的道谢并承诺下次送吃食。
“让姑娘见笑了，老夫平生无甚喜好，就贪一口吃食，今日这菌子，老夫虽未尝其味，却甚是期待你的手艺，他日你若卖别的吃食，尽管送来，老夫定要买来尝一尝。”赵掌柜虽然惋惜，但也不好强人所难。
叶长生见叶青青鞠躬，也有样学样鞠躬道谢，兄妹二人这才告辞离去。
从仁和堂离开，兄妹似劫后余生一般，心情却没有彻底放松。
“青青，咱快回家去吧！”叶长生吓得不轻，只想赶紧离开这个是非之地。
“大哥，既然来了，我们还是切将家里缺的东西置办一下，昨天火钳和油灯都没买，还有一些做吃食的东西我也想买点。”叶青青知道今天兄妹两太扎眼，赶紧离开是最好的选择，但来一趟不容易，家里有些东西又必须得买。
叶青青想了下家里缺的东西，目标十分明确，先去买了一把火钳二十文，一把锄头四十五文，蜡烛要八十文一斤太贵，问了下油灯一盏三十文，灯油一斤五十文，便买了一盏油灯和半斤灯油共五十五文。
家里没有烧水炖汤的锅，叶青青又铺子里买了一个大瓦罐二十文，十把竹筷子二十文，四个粗瓷大碗四十文，两个盐罐子四文，一个木盆三十文。
路过成衣铺子时，叶青青看着那铺子里挂着的各种崭新衣裳，还有布帘跟现代的床罩差不多，让人十分心动，最后一问价钱，一个布帘子竟然要三百三十文，而那成衣也价格高昂，最便宜的成衣都要六十文一套，压根不是她们现在能负担的，她询问布匹价钱，最便宜的粗麻布一匹一百五十文，白色粗棉布一匹要贰佰文，细棉布一匹三百五十文，粗麻布手感太粗糙，摸上去有些扎，穿在身上定然不舒服，白色粗棉布颜色不合适，买去不能直接做衣裳，叶青青想着买一身衣裳并不容易，挑选了颜色更合适的靛蓝细棉布，古代一匹布差不多十三四米，宽一米四左右，店铺掌柜说若是裁剪得好，能做出三身大人三身孩童衣裳。
叶青青不舍的放弃成衣和布帘，咬咬牙买了一匹布，跟掌柜讨价半天，二十文买了一大团针头线脑，还送了她一大包碎布片。
叶青青也不管那碎布片正好可以给周氏肚子里的宝宝做百家衣，很高兴的全部都要了。
路过米铺子的时候看到水牌上写着糯米，七文钱一斤，叶青青想起在她现在老家孕妇生孩子坐月子好像都要吃米酒，她买了五斤糯米三十五文，顺便询问哪里有卖酒曲的，米铺掌柜愣了一下，“酒曲自然是酒坊才有卖。”
谁知去了酒肆，那掌柜却是不卖酒曲，只卖酒，叶青青无法，便打了一斤高粱酒十五文。
好在酒肆掌柜还算好说话，见叶青青买了酒，酒曲也松口可以卖，十文钱一斤，叶青青买了半斤五文钱。
叶青青高兴得直道谢，大哥叶长生却是满脸不解，“买酒，买曲，作甚？”
叶青青笑眯眯开口，“我听说坐月子要喝米酒才好，我想自己做点米酒给娘备着。”
“米酒？”叶长生没听说过米酒，叶家村这种地方也不会有人坐月子还要吃那金贵的东西，他不知道什么坐月子要吃米酒，突然听到妹妹说要做米酒很是惊讶，但还是选择相信妹妹，“好！”
叶青青原本还想买点肉，可想到家里还有大哥抓的兔子，路过肉摊的时候，便还似昨天一样，买了几根大骨头，花了三文钱。
“当家的，你快给我二十文，我昨儿听说今儿傍晚镇口大槐树下刘三娘今年新做的盐菜出坛了，我赶紧买点平日里早上佐粥吃，咱家小壮最喜欢，晚了怕就没了，帮我后院锅里盯一下添把火。”叶青青这边刚将买大骨头的钱递过去，就见肉铺里屋串出一个急哄哄的妇人，妇人面若银盘，身材丰腴，一看就很有福气，完全配的上肉铺子女掌柜的身份。
“去去去。”肉铺掌柜十分无奈的叹气，小声嘀咕，“买个盐菜还要疯抢，不就是盐腌烂菜叶，还不如攒着多吃一回肉呢。”
叶青青有些诧异，盐菜，若是没理解错大概是现代的咸菜？
看这女掌柜如此着急去抢，难不成味道很好？
叶青青忽然也有点想去凑凑热闹，问了肉铺掌柜，寻着便去了。
好家伙，兄妹俩走过去，远远就瞧见镇口一棵供两人合抱的大槐树下聚集了许多人，都是在抢咸菜的。
叶青青不由得心动，跟大哥拿了钱去买，挤了半天总算轮到她，“能尝一下吗？”
“小丫头片子是想吃白食？你不买就赶紧走，别弄脏我的盐菜。”叶青青不过问一下，卖盐菜的刘三娘已经开始骂人了，眼神不屑的打量了下叶青青身上破破烂烂的衣裳，很是嫌弃。
叶青青一看对方这自以为是的态度瞬间就没兴趣了，但还是问了下价钱。
十五文一斤，真心快赶上肉价。
“比盐还贵啊！”叶青青下意识嘀咕了句。
那刘三娘耳尖听到了，顿时拉垮脸，语气十分不耐烦，“我这盐菜可是放了很多盐，盐多少贵啦，盐做的盐菜自
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第13章 雪中送炭 知恩图报
叶青青从背篓里将油鸡枞拿出来，打开并取出一双新筷子夹了一筷鸡枞吃下去，“鸡枞菌难寻，菌如其名，虽不是肉却能吃出鸡肉的香味，是菌中珍品，拌面，拌饭，拌凉菜都是美极，我已当面试吃过没毒，今日卖给你们银货两讫，买卖达成各不相干。”
叶青青的意思是，东西拿走若是出了任何事情都不关她事。
“好一个银货两讫，各不相干。剑七，给钱。”未见其人，只闻其声，马车里的人声音清冷如玉，带着一丝不容抗拒的威严和上位者的强势。
剑七随手从衣袖里拿出一块碎银子递给叶青青，“五两银子够么？”
“四斤新鲜鸡枞菌才能炸出这一罐油鸡枞，再加上用了油和佐料本钱，三百文一罐，您给的银子太多，我们找不开的。”叶青青先阐述清楚这个价钱的公道之处，看着那五两的银子，摇头没接。
剑七表情诧异看着小姑娘，不是说做得不易，此时四下无人，她难道看不出来他家公子不缺钱吗？即便叫价贵些，他们也不会在意的，她竟然傻得还嫌银子多，他无奈只得又掏了一块更小的碎银子，是一两的。
“您稍等一下，我找您钱。”叶青青伸手接过，让大哥拿钱，后知后觉反应过来今儿挣的钱都买了东西，所剩无几，压根不够找给人家，一时间尴尬煮。
“不用找，你们小本买卖不容易，难得我家公子喜欢，就当公子给你们的赏钱。”剑七压根没在意，动作迅速抱起那一罐油鸡枞踏上马车，车夫驾着马车调转车头缓缓离开。
“公子，您什么山珍海味没吃过，这劳什子菌子有何稀罕，能好吃吗？”
“人生苦短，美食与爱不可辜负，世间真爱少有，美食却是不容错过。”少年清冽的语气里带着意气风发和洒脱不羁。
叶青青愣愣捏着那一两银子，听着马车上主仆二人毫不避讳的谈话，心情有些复杂，既是怀疑，为何又坚持买，兴许人家只当随手买个消遣玩意儿罢了，是她想太多了。
多出的七百文跟赏钱差不多，电视剧里古代富贵人家倒是乐于以此表达自己优越的身份地位，她一个现代穿越的灵魂，体验感挺奇怪的。
不过反正没偷没抢，阴差阳错卖了菌子酱，兄妹二人不再逗留，尽管已经加快速度，到村口的时候天还是黑了。
这一趟惊险，兄妹二人商量了若是周氏不问他们便不告诉她在镇上遇到的事情，以免叫她跟着担心。
好巧不巧，二人在到家门口隐约听到有人声，看到梅子跟一大一小两个人在门口说话。
一个妇人带着一个半大的孩子，瘦小的妇人身上挑着两个略显笨重四方的木盒子，那小男孩身高比梅子高半个脑袋，梅子一看见哥哥姐姐回来，立马高兴的冲过来抱住叶青青，“大哥，二姐，你们回来啦！阿秀婶和石头哥哥给我们送豆腐吃呢！”
“嗯？”叶青青看向院门口一大一小两个身影，有点印象，好像是梅子的玩伴小石头和石头的娘。
男孩比梅子大两岁，今年八岁，高半个脑袋，腰上挎着一个竹编的篓子，叶青青隐约看到里面有什么东西在扭动，像是黄鳝，男孩皮肤黝黑，身板干瘦，衣袖裤腿还卷着，明明还未入夏却光着脚丫子，也不知道冷不冷。
石头娘就是阿秀婶，二十五六的年纪，面容倒是清秀，身材却十分瘦弱，看上去有些憔悴，阿秀婶是卖豆腐的，还有人开玩笑叫她豆腐西施，逢五和十大集的时候阿秀婶做了豆腐在青石镇卖，平日里农闲时候都做了豆腐挑着在十里八乡村里卖。
叶青青领着梅子走近一些，便听到小石头非常礼貌的打招呼，“青青姐姐，长生哥，我跟我娘卖豆腐回来路过，娘说给你们送几块豆腐吃。”
小石头捧在手里的是芭蕉叶包着的四块豆腐，豆腐一文钱一块，价钱不贵，可是在这古代，平常人家饭都吃不饱，也没多少人家每天愿意花一文钱买豆腐吃。
何况做豆腐工序繁杂，阿秀婶一个身材瘦弱的女子，做起来更是吃力。
“阿秀婶，这使不得，你们豆腐要卖钱呢，不过真的多谢您惦记我们。”叶青青体恤她不容易，哪里肯要，这心意太贵重，她记得石头家情况并没有比自己家好，石头爹本来是村里手艺很好的石匠，后来有一次不小心被石头压断了腿，这些年身子不好，得一直吃药，阿秀婶一个女人支着个豆腐摊，石头要帮他娘还要照顾家里和他爹，小小年纪也是格外懂事。
“青青，不碍事，这豆腐今天不好卖，没卖完也浪费了。你们拿着，莫要嫌弃才好。”阿秀婶性格腼腆，说话也轻声细语的，软软的，温柔极了，好似生怕别人嫌弃。
阿秀婶话都说到这份上了，叶青青赶紧伸手接过，真诚感谢，“阿秀婶，谢谢您。”
叶青青没想到往常并无交集的阿秀婶竟然会在她家最艰难的时候送吃的，自古以来，落井下石是常态，雪中送炭却最是难得，这份恩情她会铭记于心。
“嗨，谢什么，不值几个钱，拿着就是。”阿秀婶被人如此郑重其事道谢，都愣了一下，连连摆手，“那我跟石头先回了，他爹还在家里等着我回去做饭，以后若是还有豆腐，我便让石头给你们送来。”
阿秀婶说完便带着石头往清石溪对岸的家去，叶青青看着母子二人越来越模糊的背影，心里暖呼呼的同时又涌上浓浓的酸楚，世道艰难，人都活得不容易。
一到家，周氏见兄妹两个又是满载而归，眼里浮上一抹喜色，招呼两人洗手洗脸吃晚饭。
叶青青将豆腐放进灶房，跟周氏说了起阿秀婶，周氏也很意外，“阿秀也是个苦命人，男人残废了，她一个女人家要照顾大的小的，还惦记着我们呢，平日里我们也没什么往来，没想到她倒是心善得很，她做豆腐最是辛苦，你拿一块便是，做甚拿这么多？人家小本买卖挣钱难着呢！”
“娘，阿秀婶说今儿生意不好，没卖完，我若是不要也辜负她一番好意。收着便收了，往后咱们家若是有好吃食，也给阿秀婶家送点去。”
周氏按照叶青青炖大骨头的方法炖了一大锅兔肉菌子汤，紧接着又端出一碟子色泽金黄的麦子粑，看起来就很有食欲。
麦粑是小麦粉做的，小麦晒干，然后用石磨磨成小麦粉，其实就是面粉，只是没现代的面粉磨得精细，看起来没有那么白，小麦粉加水和面烙出来的饼子，有一股麦子的清香，叶青青穿越前，小时候奶奶夏天也最爱做麦子粑下稀饭。
“娘，这麦子粑哪里来的？”叶青青可是记得家里根本没有买面粉。
“今
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第14章 裁新衣 豆腐
四角八仙桌上点上了今日刚买的油灯，暖黄的光线照出了周氏脸上明显的怔愣，不过一瞬，她开口，“怎么忽然想起来要做咸菜？做咸菜要许多盐，价钱贵呢！”
叶青青立马将买的咸菜拿出来拆开摊在桌面上，“今儿我跟大哥在镇上看到有人在卖盐菜，很多人都抢呢，便买了半斤，你们都尝尝。”
周氏拿起筷子捻了一块，点头称赞，“很有味儿呢，家里没菜的时候，佐粥最合适不过，这很贵吧。”
“二姐，盐菜好吃呢，我很喜欢。”
“好吃。”叶长生也尝了一口。
“娘，这咸菜价钱比盐还贵，十五文一斤，这半斤八文钱。”叶青青得到他们的一致好评就明白为何镇上的人都抢着买，敢情没多少人做咸菜，物以稀为贵。
“盐菜要很多盐做出来才能放得久，味道也好，自然是要比盐贵，普通人家也除了过年杀猪舍得用盐腌腊肉，没人舍得用许多盐做腌菜叶子。”周氏点点头，表示盐菜比盐贵价格合理。
“我想做咸菜去镇上卖。”叶青青说出自己的想法。
“闺女，咱们做人做事还是要脚踏实地，你那日还说要做菌子酱卖，怎地又换了？”周氏只觉闺女想法变化太多太快，有点担心她因为家里压力大不定性，更怕她以后因为这个性子吃亏。
叶青青一听周氏提起菌子酱，和大哥对视一眼，看到对方眼里的无奈，没说什么，先今儿所挣的钱上交，“娘，今日卖赤箭所得八百五十文，在镇上花了六百七十文，就只剩下一百八十文，另外一两整的银子，是卖油鸡枞所得。”
周氏看着那一块碎银子，惊讶得睁大了眼睛，不敢伸手接，“这，这是银子？真的假的？这么多？那么一小罐油鸡枞就值一两银子呢？”
今日买赤箭买了许多东西还剩下一百八十文，加上昨天剩下的五文，还有那一两碎银子，那就是说他们家短短两天就挣了一两多银子。
这可是比以前叶家一大家子忙前忙后一个月还剩下的多。
周氏激动不已，眼眶都红了，要知道上好良田每亩十两银子，稍次的田每亩七八两，最劣田三到五两，这钱再添一点都可以买下半亩劣等田了，这在以前周氏想都不敢想，如今竟然这么实打实的拿在了手里，只觉得轻飘飘亦沉甸甸的。
“娘，银子当然是真的，只是那油鸡枞原是卖不了这么多，我叫价三百文一罐，今日也是我跟大哥运气好，碰到了一个富贵人家，人家直接一两银子买走了，多的七百文算是赏钱呢。”叶青青还算淡定。
“既如此，咱家往后除了能卖臭根，若是能坚持卖油鸡枞也是一样不少进项呢，老天待我们可真不薄。”周氏满脸欣喜的盘算着往后的日子。
“娘，这油鸡枞咱们以后不能卖。”叶青青也没想到周氏竟然对油鸡枞有如此高的期待，她本不打算说镇上的事情，现下看来，瞒不住。
“那油鸡枞竟然能卖到三百文一罐，为何不卖？”周氏有点傻眼，这么值钱，怎么就不卖呢。
“您之前不是说隔壁李家村有人吃菌子死了？今日我跟大哥去镇上，大家听说是菌子做的，都不敢买，何况油鸡枞价格也不低，卖去酒楼人家也不要，往后家里捡菌子咱们就自己吃，吃不完都晒干放着炖汤炒肉。”叶青青只得将事情原由说给周氏听。
周氏一听满脸惋惜，更多的是担心，“那可是不敢卖菌子了，还是谨慎些，万一有人吃出个好歹，咱家可担待不起，咱们一家人只要平平安安在一起就够了，往后这日子紧巴着过，一家人勤快些，日子也能过下去。”
周氏如此明事理，叶青青也松了一口气，她这个娘真的很容易满意，不贪财，一心只希望儿女好，不过还好她已经有了新的想法，“那我适才说做咸菜，您可赞成？”
“你若是觉得能做，那便少量做些试试。”有了卖臭根卖油鸡枞的事情，周氏对自己闺女很是信任，自然是不会阻拦，话题一转，“如今家家户户菜地都没甚菜，青黄不接的，你打算做何咸菜？”
“我打算做豆腐乳。”叶青青也是刚刚才决定要做豆腐乳的，从刚刚进门到现在，她脑子里始终挥之不去的石头母子背影。
“那是何物？用什么菜做？”周氏从来都没有听过，满脸的疑惑。
再看油灯下叶长生和梅子，也是一脸茫然，似乎也是一无所知。
“娘，豆腐乳自然是豆腐做的，今儿阿秀婶不是来给咱家送豆腐，她家豆腐也不好卖，咱们正好从阿秀婶家买豆腐做。”叶青青耐心解释。
“闺女，你是不是见着阿秀家不容易，想帮帮她们？娘知道你心善，她今儿给咱家送豆腐，娘也很感激，可一码事归一码事，咱家如今也没那个能耐去帮她啊！”周氏瞬间就明白女儿的想法，心里无奈，却还是硬着心肠劝说女儿认清现实。
“娘，我是想帮忙，可我也不会打肿脸充胖子，我是原本在镇上就想要做咸菜，只是正好看到阿秀婶才想做豆腐乳，您等我做出来尝一尝就知道我所言不虚。真的比我今天买的盐菜好吃很多呢！”叶青青懂得周氏的担忧。
“那便试试吧！左右那豆腐不贵，咱也能买得起。”周氏见女儿神色坚定，便也知道她是认真的，没阻拦。
叶青青见周氏答应也很开心，端起碗喝了一大口汤，笑眯眯冲周氏吹彩虹屁，“娘，您今儿炖的兔子菌汤真好喝。”
周氏炖骨头汤的时候加了姜去腥味，还放了野山菌和十多颗松茸菌，汤汁炖得雪白，出锅的时候加点盐，撒上一把葱花，像是翡翠落在白玉盘一样，点缀得十分好看，松茸菌脆嫩，其他菌子也不差，浓汤喝一口，汤味香浓鲜美，胃里顿时就暖融融的，让人格外满足，尤其是梅子这丫头差点没将碗底给舔干净。
母女几人围坐在一起喝汤吃肉，一人两个麦粑，叶长生男孩子，正是长身体的时候，胃口也大，一个人吃了四个麦粑和一个馒头，一大碗汤也喝得干干净净。
饭后叶青青先周氏一步去洗碗，又将瓦罐里新熬的安胎药端给周氏喝，收拾好，大哥也归置完今日新买的东西。
“大哥，你晓得石头家的路么？咱们一起去阿秀婶家将剩下的豆腐都买
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第15章 菜地 捞鱼（一更）
很快大哥买回十块豆腐，一同带回来的还有一大捆麦秆，两个簸箕，“簸箕，不，不急还。”
叶青青查看了一番，麦秆应该是今年新收麦子出来的，很干净，稍微理一下便能用，“大哥，帮我理一下麦秆，这种杂乱的草丢掉，理顺一点，头尾用柴刀切掉，簸箕里铺一层我一会用。”
“大哥，我帮你。”梅子在里面看周氏裁布，觉得不太有兴趣，便出来跟着帮忙。
叶青青拧豆腐篮子进屋，阿秀婶家的豆腐水分压得很干，是货真价实的卤水老豆腐，一手拿着豆腐，一手拿着菜刀，先平切一刀将一分为二，再拿起一块直接在手上便横着切两刀，竖着切两刀，一块大豆腐便被分成均匀大小的九个正方形小块，一整块豆腐能切出十八小块。
叶青青切豆腐手法干净利落，先将买回来的十块都切好，随后从阿秀婶送给自家的四块豆腐里取了两块出来，都切成小方块，随后将小方块均匀有间隙的摆在铺好的麦秆上。
切成小块数量真心不少，将两个比大铁锅还大的簸箕都摆得满满当当。
家里没有东西可以盖住发酵，叶青青便让周氏裁出两块能盖住簸箕的新布，随后让大哥将两个簸箕放进屋里阴凉通风处等放着，待自然发酵好再拌佐料。
“青青，那豆腐乳只需将豆腐切出来放着就好了？你不抹点盐腌着？回头臭了可就不能吃了。”周氏看着闺女的一顿简单粗暴的操作很是咋舌，忍不住提醒。
豆腐最两块的天气也就能放个几天，如今都入夏了纵然是早晚凉快，可也经不住放，若是酸了臭了岂不是暴殄天物。
“娘，就是等它臭了才好吃呢！”叶青青见周氏一脸担忧，忍不住想笑，不过她也知道周氏是不懂得其中的原理，“娘，您就放心吧。”
周氏欲言又止，最终还是没再说什么。
叶青青看着那两个装着豆腐的簸箕，满怀期待豆腐乳做成功的那一天，虽然自己不能一下子挣大钱，但她身体里好歹也是一个现代灵魂，从小到大吃过见过的美食不计其数，绝不会让一家人饿肚子。
一夜好眠，第二日叶青青又是最后一个起来的，她起床的第一件事就是去看昨天种下地的菜苗，昨日还蔫巴巴的菜苗，经过一个白天一个晚上的适应，已经在土里昂首挺立，一幅生机勃勃的样子，旁边开辟了一小块新的菜地，土是湿润的，多了几根丝瓜苗，还有两行窝子里栽着翠绿的小葱和韭菜，最边上两行窝子里放着豆子，叶青青分不清是什么豆子，但是菜地一点点扩大，菜种丰富，叶青青已经能想象菜地里结满瓜果蔬菜丰收景象，心里满是憧憬。
种番椒籽的地上盖着一层松针，种子才洒了一天，没这么快发芽，番椒籽地旁边有一块新翻的土，完成一条一条的沟壑，沟壑中间堆起地垄，上面盖了一层农家肥，散发着难以言喻的臭气，叶青青忍不住皱眉。
“那块是刚种下的姜，咱家院子里的地从来没种过庄稼，跟开荒差不多，地太瘦，没什么肥料，我怕就这么种下去没收成，白白浪费这么贵的种子钱，我让你大哥去你长根叔家挑了一担粪肥来种姜，顺带着带了菜种和菜苗回来都种了。你先去洗脸，你大哥去你长根叔家还粪桶了，等他回来就能吃饭。”周氏还是第一次见闺女对菜地如此上心，笑着解答疑惑。
“还是娘想得周到，其实也不用去长根叔家挑粪，我听说去林地树下挖些烂叶子土混着也能增肥养地呢！不过等咱们家宽裕些茅房也得重新修一下，不然种地都没肥呢！”叶青青几乎都忘记肥料这茬了，种庄稼肯定是少不了肥料的。
“咱家睡觉的屋子漏水还没修好，有那钱修茅房做什么？”周氏愣了下，不明白闺女怎么想的，有钱了难道不是先修整堂屋正房，费工夫修整茅房干啥。
“那不行，等到夏天又臭又招蚊虫，我还是想修整得清爽干净些。”叶青青眉毛眼睛都快皱到一起了，毫不掩饰的嫌弃和难以忍受，“嗯，正房睡房屋顶也要修一下。”
“傻丫头，人食五谷杂粮，谁家的茅屋能不臭，你若是嫌弃，将茅房搭远一些。”周氏见闺女这模样，忍不住被逗笑，她也觉得茅房臭，可这农家都这样，她都习惯了，压根没想过这么多。
不过周氏看闺女一脸难受纠结的模样，娇憨可爱，总算有点孩子样，心里不免犯起嘀咕，闺女从前也没这般讲究，这次醒来，整个人性子变得外向机灵，做事情也讲究到不行，虽然日日在厨房，但是最忍受不了厨房的油烟味，便是没有每日洗澡洗头，也定要热水擦身好好洗漱一番才能睡下。
罢了，只要闺女高兴，便是由着她又如何，以前闺女太苦了，周氏思忖片刻，“便是要修整又如何能让茅房不臭？”
“娘，这事儿我还得再琢磨琢磨呢。”叶青青见周氏松口，瞬间舒展眉眼。
叶家小茅屋破败不堪，茅房更是简陋无比，是那种最原始的旱厕，跟现代的抽水马桶完全没法儿比，她每次进去都要做半天心理建设，好在现在天气不是很热，茅房离得远，在院子里闻不到乱七八糟的味儿，若是热起来，那简直是噩梦，不行，她得尽快想法子改善家里这个生活环境，首当其冲就是那茅房，若是模仿现代那样挖一个化粪池，搞个能冲水的蹲坑应该就会好很多，到时候自家有粪池便能沤肥，便也不用再去别人家挑肥。
要知道在古代农家，全靠种田为生，农家肥也是非常珍贵的，便是村里放羊的都要将羊屎蛋蛋捡回家种地。
化粪池倒是容易，大哥体力不错，动作也快，她确定好位置，大哥应该就能挖出来。
至于那蹲坑，叶青青就有些犯难，也不知道能不能自己画个样图，拿到镇上的泥儿坊看能不能烧制一个陶瓷的，叶青青想得认真，却又苦于自己毫无绘画天分，眉心都纠结得打皱。
“青丫头，去叫下你大哥，怎地还没回来。”周氏在屋子里催促着。
叶青青应了一声，往竹篱外走去。
推开竹篱，入目是满眼的绿色，雾气蒙蒙的田园风光总是让人新生喜欢，晨间清风凉悠悠的，空气清新，草木葳蕤，清澈的山间溪流不疾不徐，太阳还未冲破最后的晨雾，不冷不热刚刚好的天气让人心情舒畅。
叶青青目光沿着溪流左右扫视，并未见到大哥，却见自家新买的竹篮子差点顺着溪流飘走至低处的积水潭里，她怕冲走，赶紧冲过去拿，却意外发现溪水
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第16章 赚钱大计 金银花（二更）
没过多久叶长生回来，周氏赶紧催促大家吃饭，是昨晚没吃完的兔肉菌子汤，里面烫了野菜，每人碗里还多了个圆滚滚的鸡蛋，连蛋壳都剥干净了，鸡蛋白嫩嫩的，看着就很有食欲。
三兄妹看着碗里的鸡蛋，不约而同的看向周氏，谁也没动。
“都看着我作甚？鸡蛋都不想吃了？娘碗里也有的。”周氏哭笑不得，以为几个孩子是担心她不吃。
“娘，这三十个鸡蛋是特意买来给您补身子的。”叶青青哪里是不想吃鸡蛋，只是碍于目前没多少钱，便打算先紧着周氏这个孕妇，后续挣多了钱，她定然是要多买些，不愁吃不上鸡蛋。
“哪有娘吃鸡蛋儿望娘，说出去别人要笑死，快趁热吃，往常在老宅你奶将那鸡蛋看得最紧，你们是吃不着的，如今咱家都买了，便都补一补身子。”
兄妹三人眼眶不约而同有些红，不过都忍者，耐不住鸡蛋的香味直往鼻子里钻，便都沉默不语的埋头吃。
叶青青再次为周氏无私深重的母爱所感动，看来她还是得要更努力带家人过上好日子才行。
“回头我跟你林婶子打听打听，谁家有鸡仔卖，买上几对养大生蛋咱们便能经常吃鸡蛋。”周氏说出心里的打算，家里总要养些鸡鸭才算哥家，心里有期盼和指望。
一家人高高兴兴吃完早饭，叶青青清理灶房洗碗，等她弄好出来梅子和大哥都不在。
叶青青正纳闷，就看到大哥叶长生提着篮子光着腿从屋外进来，一手木桶，一手竹篮子，那篮子还在“滴滴答答”在滴水。
梅子也屁颠屁颠跟在大哥身后，迫不及待开口，“二姐，你快看，大哥给你捞了好多小鱼虾。”
叶青青诧异，看了一眼大哥手里的木桶，这才吃个早饭的功夫，竟然真就捞出不少，小鱼虾大概是刚脱离水，都在不停地跳动，她开心又赞叹的看着叶长生，“大哥，你怎么做到的，这才一会就捞了这么多，咱们今天有口福了。”
“螃蟹，捣碎，放篮子里，鱼虾爱吃，你喜欢，以，以后捞。”叶长生一被夸就害羞，脸又红了，脸皮薄得很。
叶青青满眼小星星看着大哥，鱼虾都喜欢腥味重的东西，他可真是聪明，还是个妹控，这样的哥哥谁不喜欢啊。
“二姐，你啥时候做啊？”梅子期待的眼神直勾勾的盯着姐姐，恨不能马上吃到二姐心心念念的小鱼仔。
“小馋猫啊，刚吃早饭又想吃小鱼，等我跟大哥忙完回来做。”叶青青忍不住刮小丫头的鼻子，故意逗她。
叶青青跟大哥出门之前，给梅子安排了个重要任务。
叶青青先跟梅子一起将虾米和小鱼分开，分别用清水泡着，叮嘱小梅子太晚些时候跟周氏一起将小鱼清理干净放盐和姜片腌制着，等她回来做。
“二姐，你放心，我一定弄好。”梅子坐在石头上捡了手指粗的棍子玩着桶里的小鱼，拍着小胸脯答应得爽快，周氏则是将针线篓子拿出来继续给几个孩子赶裁新衣，知道叶青青兄妹要上山，她没有阻止，只是不放心的叮嘱。
叶青青兄妹到了牛角山，因为前两天一直是从一个方向上山挖的赤箭，捡山菌子，这一次兄妹两决定换个方向，沿着小河沟往上走了一大段才进山，“青青，不卖……菌子，只挖……臭根，可好？”
叶长生还是习惯叫赤箭臭根，他觉得既然菌子不能卖，索性全部精力都投入挖臭根。
叶青青却是不太赞同，说出自己的看法，“大哥，赤箭少，也就这段时间能挖个十天半个月，挣点快钱，菌子虽然现下不能卖，但是我想了下，咱们在青石镇卖不了，不若换去离咱们家稍远一些的清泉县，咱们村人都觉着赶青石镇方便，清泉县便鲜少去，可我听说清泉县靠着清泉河，有船有码头，来往的客商行人多，咱们的菌子酱拿去清泉县也许会有人要呢？再不济，菌子这么香，我们自家也爱吃，晒干留着等到冬天没什么菜了，炖汤炒菜都是也是极好。”
“清泉县远，走大路一个半时辰，小路是山路，一个时辰，要坐船去河对岸，回来，爬山。”叶长生眉头皱起，下意识对去清泉县有些抗拒，对比去青石镇确实远上许多，爹就是出远门往清泉县方向去再也没回来，他不想去。
叶青青有原主的记忆，原主三叔便是再清泉县念书，他曾满脸骄傲的在叶家老宅年夜饭上高谈阔论清泉县的繁华，因为有码头，南来北往的行商多，商贸也比较发达，每天都是大集，不像青石镇，虽然平日里去镇里店铺也开着，但人不会很多，逢五小集，要逢十才有一次大集，叶家村到清泉河支流□□里地，不算远，难的是山路崎岖不好走，便费时间些，还得乘船渡河才能到对岸的镇上，且乘船又多出一笔花销，叶家村里人觉得不划算，也不方便，一般都不去那边，就连原主的三叔叶三郎每次去清泉县读书，都是绕道青石镇的乘马车走官道去清泉县，人家能去得，他们兄妹自然也是去得的。
最难的不是路程远，是这古代交通不发达，这十多公里在现代开车也就一脚油门的事儿，在古代没有交通工具确实是难。
“大哥，咱们青石镇来往的人基本都是附近几个村里人，若是不赶集，平日里人更少，多少人舍得花三百文买一罐菌子酱呢？经过昨天的事情，自是有不少人眼熟咱们，不能卖菌子酱，便是卖别的总去也扎眼，以前三叔说过清泉县来往人多，说不准就有人识货就喜欢菌子呢，我想去清泉县探探情况。”叶青青觉得长远来看，清泉县是必然得去一趟才知道究竟，大哥没出过门，心里抗拒也正常，但她还是将心里的想法说出来。
虽然大哥不赞同，但叶青青并不打算就此放弃，如果不去闯一闯，哪里能找到好的出路呢！
她想要带家人过好日子，便不能畏畏缩缩，菌子要捡，赤箭要挖，咸菜和各种美食也都要一一解锁，赚钱大计不能耽搁。
昨天在镇上那一出也算是提醒了她，青石镇到底是在山里，消息闭塞落后，人们的思想肯定也会更固化，而人流多的地方，思想多少要开化点，对于很多新奇事物也容易接受。
叶青青一个现代灵魂穿越而来，她虽然愿意当个平凡的农家女，但家里太穷了，她必须先挣钱改善家里条件，手里有钱，家里有粮，她才能安心，况且，她也想去看看自己身处的古代到底是怎样的世界，更希望大哥也能走出去。
“大哥笨，听青青的，挖臭根，捡菌子，一起。”叶长生看妹妹认真说了这么多，都是他从来没听过的东西，他觉得有道理，便点头附和着，径直走在前面开路了。
“大哥很聪明，你现在可是咱家唯一的男子汉，一家之
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第17章 大显身手 味道一绝
叶青青像是发现宝藏一般，一刻不闲的摘着，直到听到大哥在叫她。
叶青青从山沟里跑出来就看到大哥叶长生满脸激动，她走过去就看到他摊开的左手是一把红灿灿的樱桃，不自觉也被欢喜感染，夸赞，“大哥，那樱桃还真有呢！”
“不止红果。”叶长生看着妹妹笑得很是宠溺。
言外之意，他还有新发现。
叶青青诧异抬眸，大哥大约是跑下山来的，满头的汗，嗯，他只摊开了左手，右手却藏在身后，顿时不由得好奇，“大哥，你是不是还发现了其他好东西？是什么，给我看看。”
叶长生却是没有卖关子，手一扬起，竟然又是一只棕灰色毛的兔子。
叶青青惊讶不已，“兔子？哪里来的？”
“笨，撞，撞树上，死了。”叶长生非常淡定说出事实。
叶青青以为大哥在开玩笑，可看大哥认真的表情，还有他很嫌弃的说这兔子笨的样子，怕也不是在说笑话。
大哥这什么狗屎运气，摘个野果子还能捡到撞树而死的兔子，现实版的守株待兔。
叶青青不得不冲大哥竖起大拇指，赞了一盛“绝”。
“我也摘了好多花，咱们赶紧回家吃个饭去镇上，今天我要早些回来做兔子肉和小鱼仔吃。”昨儿的兔子被周氏炖了汤，叶青青今儿想做个辣味的兔子吃。
回到家先是洗脸喝水，锅里的粥还是温热的，吃着刚好，就着油鸡枞别有一番味道，兄妹俩吃得格外满足，周氏将樱桃洗出来，一家人你一颗我一颗吃得不亦乐乎。
吃完樱桃，叶青青让梅子烧火，将金银花铺在蒸笼里蒸了一刻钟，然后摊开在簸箕里晒，然后又将她摘的那一小包木耳放在太阳下晒着。
兄妹俩准备出门，周氏提醒他们将兔子带着去镇上卖了多少能换几个钱。
叶青青想到那日酒楼的小厮说只收活的，且自己留有他用，便摇头，“娘，兔子留着吧，今儿我们早些回来，我想做点其吃食给林婶子阿秀婶还有宋郎中送去。”
周氏连连答应，叶青青这才跟叶长生一起出发去青石镇。
到了仁和堂，赵掌柜称好赤箭，竟然比前两日都多一点，七斤二两，九百文，叶青青将钱给大哥收着，又将摘得的新鲜金银花掏出一小包给赵掌柜的看，里面多是没开的花苞，也有开着的几朵小黄花，“掌柜的，这金银花您收吗？”
“收，不过这金银花只收干的，要这种未开的花苞药效更好，成色漂亮，八十文一斤。小姑娘，你可真是好见识，不知如何称呼？”掌柜的眼眸一亮，这小丫头倒是识货，这花在山里常见，却从来没有人摘来卖，恐怕也少人知道这金银花要采摘花苞药效更好。
叶青青开心的笑了，谦虚道，“赵掌柜的过誉了，我叫叶青青，这花往常也是我娘摘来给我们兄妹泡水喝，芳香可口，还有一股子清甜味道，我就想拿过来试试。”
叶长生闻言侧目看了看妹妹，心知娘根本没有摘过这花泡水喝过，但他也没拆穿妹妹。
“叶姑娘，你问到我这里倒是问对人了，这金银花可不好处理，稍不注意晒出来便是黑的，成色难看，药效也会减弱，我说与你方法，你摘了晒干送过来。”赵掌柜捋捋胡须，心里忍不住对叶青青高看一眼，素来精明的脸上也多了几分真诚。
叶青青得到满意的答案，心情十分不错，跟大哥出门便朝着先前卖佐料的铺子去了。
叶青青要做咸菜，买了五斤盐五十文，白糖二十文一斤，各种佐料又买了一些花了二百文，掌柜的看她买的多，还送她两把花生米，菜籽油也买了两斤一百二十文，两斤猪油四十四文，两斤文五花肉四十文，一斤瘦肉十八文，大骨头三文钱，竹编的筲箕簸箕各买了两个花了八十文，一个背篓三十文，一个蒸笼三十文，石头打的蒜臼子也买了一个，二十文，外加一个木桶三十文，正好跟前天买的一只木桶凑成一对，这样大哥往后可以挑水，不再一只手来回提，很是辛苦。
叶青青还挑了两个大陶罐子，三十文一个，打算一个用来做泡菜坛（泡菜坛坛口突出，坛口周围是一圈凹形托盘形成水槽，可以装水，扣上坛盖便可以密封发酵，跟现代泡菜坛不同的只是水槽更窄更深，坛口更大），另一个装米，另外还有七八个大小不一小陶罐，加起来又是七十五文。
看起来都是不起眼的东西，花了七百六十文，今儿辛苦一天，虽只剩下一百四十文钱，但有结余就算不错，于是在路过糕点铺子的时候，非常奢侈的买了给梅子和周氏各买了一包花生糖和红枣糕，各十文钱一包，共二十文，最后只剩下一百二十文钱。
到家得时候，梅子翘首以盼等在门口，看到哥哥姐姐回来，很是开心。
“二姐，可算回来了，那鱼虾和兔子菌子都打理好了，今儿你要做什么好吃的？”梅子凑够下午听到二姐说要做好吃的，便一直期待着。
“很多，保管你肚皮都装不下。”
“很多吗？好耶好耶，正好我饿得紧了，我要吃超多。”梅子开心得笑起来，开始掰着黝黑的小手细数这几天吃到的美食，越说小脸上表情越满足。
“你这鬼丫头，越来越馋了，整日就吃吃吃挂在嘴边，再过两年都是该说亲的大姑娘了。”周氏也被她小馋猫的样子逗笑，嗔怪道。
梅子吐吐舌头，有点害羞。
叶青青听到周氏说亲的言论，被雷得不行，七岁还是个儿童吧，怎么就成要说亲的大姑娘了。
叶青青眸光微闪，揉揉梅子的小脸蛋，不动声色道，“娘，梅子才七岁，还是个孩子呢，说什么亲啊，咱家现在就属她最小，不宠她宠谁？等你肚子里的小宝宝出来，梅子当了姐姐，自然就会长大。”
梅子郑重其事保证，“嗯，我一定会护着小弟弟。”
看小梅子一本正经的样子，逗得几人忍不住笑起来，周氏笑后又担忧，“你就纵着她吧，你像梅子这么大的时候，家里家外可是什么都得学着干了。”
“娘，之前在老宅爷奶管着，那定然是没如今自在，现在就咱们自己过日子，可不得疼她些吗？”叶青青叹气，知道她娘就是杞人忧天的性子。
“你这丫头，我是说不过你，我就担心她不懂事，以后嫁人别人不像这般宠她，受委屈。”周氏想到自己嫁到叶家半辈子的日子，心里一阵苦涩，她不想
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第18章 堪比过年 干炸小鱼仔、麻辣兔丁、菌菇……
叶青青拌好包子馅儿，又将那清理好内脏的小鱼仔放白酒、盐、葱姜水、面粉少许、一颗鸡蛋腌制着。
随后将案板清洗干净，擦干，撒上一层面粉，将先前发酵好的面取出来，经过两次发酵，面团蓬松柔软里面呈现出蜂窝状，叶青青揉了揉排气二次发酵后，将面团揪成大小均匀的剂子，擀成包子皮，将馅分别包进去，动作娴熟，周氏梅子也围在一起学习，不一会木板上就放满了大小不一，形状可爱的包子，足有五六十个，母女三人玩得很是开心。
包子包好叶青青没有忙着蒸，放在蒸笼里再次发酵着，继而拿起盆里的兔子，大哥今儿捡的这只兔子不错，打理干净拿在手里起码两斤多，肉质紧实，应该味道不错。
叶青青动作利落的将兔子切成丁，家里没有料酒，便只倒了一点白酒和姜葱汁腌制去腥，再加盐、自制五香粉、鸡蛋液、少许菜籽油腌制两刻钟入味，腌制期间，叶青青开始准备配料，辣椒段、辣椒面、葱切段、姜切片、蒜切片、干花椒粒，辣椒段加入少许水湿润防止下锅炒糊。
做好一切准备工作，叶青青让梅子帮忙烧火，等到锅热叶青青也没放油，便将大哥早上捞起来的小虾米都倒入锅里小火慢炒，炒干水分，直至变得粉红酥脆一捏就碎放入少许盐翻炒均匀捞出放凉，虾米很少，却最是补钙，炒出来不过小半碗，叶青青也算给周氏吃。
炒好虾米，铁锅还是热的，直接倒油，等到油温六成热，叶青青直接将那腌制好的小鱼仔倒入锅里，先炸定型，再翻搅使其受热均匀炸熟，捞起，等到油温升高再倒入锅里第二次复炸，直至小鱼仔金黄酥脆即可。
叶青青迫不及待尝了一口，一口咬下去又香又脆，根本吃不到刺和骨头，只剩下满足味蕾的香酥。
叶青青吃了一口才注意到小梅子眼巴巴的看着自己，有些窘迫，赶紧给她喂了一个，“梅子，你快尝尝，啊——张嘴，没刺，真不扎嘴。”
梅子虽然闻着很香很想吃，但是想到那小鱼仔刺多，便有些犹豫，“真的吗？”
“二姐什么时候骗过你。”叶青青哭笑不得，趁她张嘴说话之际将小鱼仔塞进她嘴里。
梅子先是皱着眉头，随即眼睛蹭的一下就亮了，不住点头，“真的诶，一点都吃不到刺，一嚼就碎，好香，二姐你再给我吃一个。”
叶青青傲娇的轻哼，顺手塞一个到她嘴里，笑着逗她，“早上谁说小鱼仔刺多没肉，又是谁刚刚还不愿意尝呢！现下信了吧，你拿进去给大哥和娘都尝尝。”
“哎呀，我没吃过这么好吃的炸小鱼嘛，刺都是香的，一嚼就碎了，越吃越香，一点不卡喉咙，二姐你真厉害，”梅子吐吐舌头撒娇，脸上满是崇拜和赞美
小梅子毫不犹豫丢下手里的火钳，端着那一碗干炸小鱼仔便往里屋去，嘴里兴奋地喊着大哥娘亲。
叶青青失笑，捡起地上的火钳，往灶洞添了柴，回到锅边倒入兔丁炸熟捞起，等油温上升到七成热，再下入兔丁复炸至干黄微焦，外壳酥硬捞出，多余的油盛出，留出底油，下入葱姜蒜翻炒爆香，再下入辣椒、花椒粒翻炒，下入兔丁继续翻炒，最后加入盐、辣椒面翻炒均匀，一锅麻辣鲜香的香辣兔丁出锅。
梅子从里屋再出来的时候，小嘴边还有吃完干炸小鱼仔的面糊屑，她就觉得自己只是进屋一趟，出来兔子肉已经出锅了，香气飘满整个屋子，让人情不自禁咽口水，“二姐，我都没看到，你怎么就做好了？咱家今天是要过年了吗？这么多好吃的。”
“不过年，但是今儿开心，可以多加两个菜。”小丫头一双眼睛亮晶晶直勾勾盯着刚出锅的兔肉，令叶青青忍俊不禁，其实不光是小梅子馋，她自己也馋嘴了，穿越过来这几天也累，若是这兔肉不好好做了吃到肚子里，她就觉得生活没意思。
是以，做美食与她而言也是一种释放自我的方式。
“这也太好了，以往老宅过年也吃不到这么多好吃的。”
叶青青有被小家伙可爱到，将锅里加了水，放上蒸笼，灶洞里加了几根大木材便端起麻辣兔丁招呼梅子进屋。
一家人围坐在八仙桌旁，期待的看着那一大一小两碗兔子肉，叶青青将大的一碗分成两份，只留下小的一碗，“咱家人情多，这兔子肉回头给林婶子还有宋郎中都装一小碗，不过小鱼仔量少，便只给宋郎中分点，至于阿秀婶，咱们往后能一直买她家的豆腐，豆腐乳出来可以给她家送豆腐乳，这吃食便先不送。”
“这小鱼仔虽说不值钱，可你这么一炸，虽说费了不烧油，味道还真是不错，香！一碗兔子肉，一碗干炸小鱼仔，送宋郎中倒也拿得出手。”周氏认真思考后分析，表示赞同。
梅子只顾闷头吃，叶青青给也让大哥尝了味道，一致认为这肉送人很拿得出手。
叶青青自己最后夹了一块兔丁，细细咀嚼，满口鲜香，肉质香嫩，自觉还是不错的，没忍住多夹了几块吃了。
味道还可以，有以前吃小零食的味儿了，就是兔子太难抓，要不然卖麻辣兔丁肯定也很挣钱。
“青丫头，这兔子肉和干炸小鱼仔都适合下酒，娘都想学你爷爷喝两口高粱酒了。”
“能卖钱。”叶长生眸光微亮，眼里满是崇拜和赞许，妹妹好像会发光一般，随便做出来的吃食，都是他这辈子都没有尝过的美味，拿出去卖定然能赚不少钱。
在叶长生看来，能卖钱就是最大的肯定。
“娘，等您快生时，我给您酿糯米酒，这兔子味道是挺好，多亏大哥运气好捡到了，肉多骨头少，不过我包的包子也不差，你们还是要留点肚子，我现在去蒸，很快便好。”叶青青开心的笑了，还有什么比做了美食得到家人的认可和赞许更满足呢！
叶青青往锅里加了两瓢冷水，放上竹制蒸笼
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第19章 礼尚往来 虾米干
“叔，家里都好。娘让我送，送吃食，肉包子，青青蒸的，菌子肉酱，兔，兔肉。”叶长生一段话说得磕磕巴巴，待说完已经是气喘吁吁，满脸胀红，非常不容易。
“长生啊，你这傻小子，大半夜的还特意送过来作甚，婶子知道你家里日子难，这么多东西，拿回家自己吃吧，还拿过来作甚。”林氏不放心，扶着腰慢慢从里面出来，听到长生的话，心里满是感动。
林氏如今也有五个月身孕，前几日身子不爽利，才一直没去叶家看，今天出门去翠湖边洗衣裳，听到大嘴巴王婆子嚷嚷着说青青都饿晕了，那一家子迟早要饿死。
林氏心里担忧，端着衣服一回家，立马现磨了新收的麦子面送到叶家小茅屋，去的时候才发现并情况好像也没有她想象中那么糟，小茅屋虽然破败，但里里外外都打理得干净，院子里杂草除掉，地都翻出来栽上菜苗了，而周嫂子虽然面色憔悴，但气色好多了，眼睛里也比以往多了一丝神采，梅子那丫头也激灵能干，家里忙前忙后的，跟个小大人儿似的，懂事得不行。
林氏没看到叶青青和长生，随口问了句，周氏说长生跟青青到山里捡菌子，还热心的她舀了一大碗兔肉菌子汤，里面装了满满一大碗肉和菌子。
林氏起初面色惶恐，可怜周嫂子一家没吃的，都吃上菌子了，心里酸得直抹眼泪，劝周氏说菌子有毒，吃不得，结果周氏当着她的面吃了一碗，还告诉她这菌子是好东西，香得很，要不是实在没粮食，她们也不会在这菌子上下功夫，林氏见周氏确实没事，这才放下心来，也没推辞，高高兴兴的端了一碗回来。
昨儿夜饭时一大碗兔肉菌子汤正好给家里人加了荤，那菌子的真当真是清香无比，软滑鲜嫩，兔子肉也香得不得了，一家三口许久没开荤，吃得意犹未尽，对这菌子彻底改了观，秀玉还说改天要上山去捡菌子呢！
“林婶子，吃食给你，青青让秀玉妹妹空了去家里玩。我先走了。”叶长生笑着将篮子递给林氏，一脸朴实，目光真诚。
“你这孩子，先等等，我把碗倒出来篮子你给带回去。”林氏连忙叫住他，提着沉甸甸篮子愣了愣，转身回了灶屋，动作熟练的点了个油灯，一掀开篮子上盖着的布，香气立马散出来，勾得林氏都忍不住咽口水，好家伙，篮子装得满满的，其中半篮子都放着白花花的包子，一个菌子酱碗和兔子肉都装得满满当当的，周嫂子这也太舍得了，自家日子都那么艰难，还送这许多好东西，得花多少钱啊！
林氏心里觉得周氏太见外太客气，她也只是送些力所能及的东西，不料人家却回来如此大礼，诚意满满，她收不收都为难得很，嫁到叶家村这么多年，她还是第一次被人如此对待，眼眶忍不住有些泛酸。
林氏犹豫一会长叹一声，将包子一个个都捡出来，足有十个，又将那菌子酱和兔子肉倒出，飞快舀了两瓢水洗了碗，转身进屋子里摸出五个鸡蛋，顿了顿，又摸了五个连同下午端回来的粗瓷大碗一起放进篮子里。
林氏目送着叶长生走远，这才拉着李长根进灶屋，李长根见自家婆娘眼眶红红的，硬汉脸上满是担忧，“咋地还红了眼睛？”
“哎！周嫂子一家都是厚道，我也就送了几斤麦子面，她这就给咱们送来这么多好东西，我嫁到叶家村这么些年，还从未有人待咱们如此好，我只恨自己前几日身子不争气，没早些给他们孤儿寡母送些吃的过去。”林氏语气里满是感动，又有几分自责。
李长根闻言才看向满满一大盆包子，还有那两碗油汪汪散发着香气的酱和肉，心里也很吃惊，“春娘，这，都是刚刚长生送来的？”
春娘是林氏的闺名，林春娘，夫妻俩私下里，李长根都这么叫。
“可不是，我也没想到送了这么多，长生说是青青那丫头做的，还真是心灵手巧，手艺了得，你看这包子又白又软，比镇上卖的还精致。趁包子还冒着热气，酱也香得让人吞口水，还有这兔子肉，也不知怎地做出来的，我还从未吃过这样做的兔子肉，当家的，你快尝尝，昨儿你都没舍吃那兔子肉和菌子。”林氏连忙拿了个筷子递给李长根，眼底满是对自家男人的疼惜。
“还是你吃，我饱着呢！”李长根克制住心里那一丝渴望，轻轻推开妻子的手，家里并不宽裕，他这些日子又忙着地里活计，没时间上山打猎，更没法脱身去镇上干活，家里已经许久没见过荤腥，他自然想将好东西留给妻儿。
“咱们老夫老妻也别争了，包子足有十个呢，这酱和兔肉都不少，我们一人半个包子，剩下的，等明早秀玉那丫头醒了一起吃。”林氏笑着瞪男人，直接放下筷子，拿起一个包子掰开成两半，不由分说便将多的那一半喂到男人嘴里。
李长根无法推拒，脸都红了，包子皮薄馅足，一口下去，满嘴的肉和松软的面皮，浓郁的鲜香刺激着味蕾，让人回味无穷，都舍不得吞下。
“当家的，味道如何？”林氏看着手里的半个包子，包子里肉馅油滋滋的，没舍得吃。
“春娘，你快尝尝，这味道可比镇上卖的还好吃，皮薄馅儿多，我这辈子第一次吃到如此美味的肉包子，咬一口满嘴的肉香味儿。”李长根吞下那口包子还感觉有点恍惚，他都不确定自己刚刚是不是真的吃了那样的好东西，看林氏舍不得下口，直接抓着她的手喂到她嘴边催促着。
林氏见男人如此动作，心里很是一暖，笑着小小咬了一口，眼睛立马就亮了，“当真是香，青青那丫头哪里学来的这手艺，这包子咋这么好吃呢？还真是比你之前买的可好吃太多了。”
李长根附和着点头，迫不及待取了筷子夹了点菌子肉酱给林氏，让她尝尝。
“当家的，吃着这酱，这包子更香了。”
“真的？”李长根眼睛一亮不信邪的尝了下，又是眼睛瞬间一亮，放下筷子，神色有点激动，“青青这丫头真是有出息，就这手艺别说青石镇找不出来，怕是清泉县上也难寻，老叶家将这么好的闺女赶出去，早晚肠子都要悔青，春娘，回头让秀玉多去跟青青丫头走动，不说学人家手艺，多长长见识也是好的。”
“那是，青青那丫头以往被钱婆子拘着，胆小又不爱说话，磨得性子都没了，
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第20章 换新衣 回礼
宋郎中不是叶家村人，是十年前游离到这里的游医，住处也不在村子里，而是在叶家村、周家村、刘家村三个村子交汇的三岔路口处买了一座不小的山头，盖了个小木屋，沿着青石溪往下，叶青青家过去也就不到半刻钟时间，叶长生很快到了宋郎中家。
宋子清今儿出诊回来便将自己关在屋子里捣鼓药材，直到天黑才点灯继续忙，陡然一阵敲门声传来，还以为是谁家半夜有人生疾来寻他出诊，赶紧开了门。
宋子清见到叶长生，不等他出声便主动开口，“长生，可是你娘和妹妹又不好了？待我去拿个药箱陪你一道去看看。”
“不，不看病，宋郎中，多谢您，救娘，救妹妹，我拿吃食，给，给您。”叶长生笑容腼腆，连连摆手说不是找他看病，直接将手里的篮子往宋郎中怀里塞。
原来不是要看病，是特意给他送吃的，这些年宋子清医了十里八乡不少村民，这种情况早就见惯不怪。
少年像是生怕他不要似的，莽撞的将篮子往他怀里塞，宋子清怕掉地上，下意识伸手接住，沉甸甸的，分量不轻，想必费了不少心思，但想到叶家那风雨飘摇家徒四壁的茅草屋，日子已经如此艰难，他自然不会收，“长生，心意我领了，吃食你拿回去自家吃。”
“家里还有。”叶长生还是不习惯跟不熟悉的人交流，这下脸已经红得彻底。
村里人大多朴实热情，尤其是他给人瞧病几乎不收诊金，人家自然会表示感激给他送菜送米送蛋，有时候还会送他一只鸡或者一只鸭，不过他烧饭难吃只会糟蹋好东西，从来不收。
宋子清听少年如此说便明白这东西他若是不收下，少年怕是不会干脆离开，“你这篮子挺重的，想必吃食不少，我一人吃得少，我留下点，你拿些回去。”
叶长生顿时有些为难，怕他不要，极力劝说，“不多，兔子，小鱼仔，包子，妹妹做的，好吃。”
叶长生有点担心对方嫌弃，窘迫得脸都红了，不过反正他晒的黑，加上天黑，看不出来。
“那我倒是要好好尝尝。”宋子清看出少年的窘迫，不忍辜负人家一番心意，当即拧着篮子往屋子里走，“进来院子里坐会，我把篮子腾出来给你。”
宋子清正好没吃饭，叶长生这吃食送来得倒是及时，隔着篮子都能感受到热气，他回到自家简陋的小厨房，掀开篮子上的布，冷不防被食物的香气罩住，眸子一顿，闪过一抹诧异，不自觉的深吸了一口气。
宋子清垂眸，眸光直接略过昏暗烛光，被篮子里堆得小山高的白胖包子和摆放得整整齐齐金灿灿的小鱼仔吸引住，还有一碗色泽红亮的肉丁，大概便是兔肉了，他鼻息间全是香气，忍不住伸手拿了一条小鱼仔尝了下，眼眸顿时亮了亮，心理翻涌起一阵意外之喜。
金黄酥脆，无骨无刺，除了脆香可口，压根吃不出半点鱼腥味，而且越嚼越香，不知道里面加了什么，味道十分鲜美。
这时候若是再有一盅小酒，那便是再美过了。
想到屋子里上次老友送他的一坛好酒，便有些意动，他竟然是没想到叶家小丫头有这等好手艺。
宋子清一个孤家寡人，虽然是十里八乡医术最好的郎中，人人称赞他有一双回春的妙手，可他一个男人独自活了这些年，他在做吃的上面，实在是没有天分。
宋子清平日对待病人倒是无微不至，但对自己却是敷衍着，寻常吃饭都是镇上买的干粮点心就着水、酒对付，自己开火那是极少的，能喝冷水便不会烧热水，难得尝到如此对胃口的手艺，忍不住又吃了一口鱼仔，也没去尝那包子和兔肉，便决定厚着老脸都收下。
转身欲出去时，目光瞥见桌案上一块新鲜的猪肉，想也没想直接放进篮子里，叶家不容易，这便都当做回礼罢了。
“长生，这小鱼仔真是你妹妹亲手做的？”宋子清拧着篮子出来，还是忍不住再确认一遍，毕竟他从未听说叶家丫头有如此好手艺，便是这青石镇清泉镇怕也难找。
“是妹妹做的。”叶长生怕宋子清不信，语气有些急。
“那劳烦你替我谢谢你家妹妹，有心了，味道很好，这块肉你拿回去，是我出诊别人塞给我的，我也不会做饭，拿着肉也没用，不若等你家妹妹再做吃食分我一口尝尝就成。”宋子清眉目舒展，温温一笑道。
叶长生一听，顿时神色忐忑拒绝，“不，不能要，太贵重。”
“你若是不收，我便也不能收你妹妹做的吃食，我去拿出来还你。”宋子清故作严肃，作势要去将刚刚送来的吃食拿出来。
“不，不还。多谢，我先回，等妹妹做，做好送来。”叶长生生怕宋郎中真还给他，吓得脸色都变了，转身拧着篮子往回走。
等到将叶长生送走，宋子清回到屋子里，迫不及待的将小鱼干端到里屋，然后又拿出自己珍藏的陈年佳酿，准备好好犒劳下自己，自然，包子和兔肉都顺便放在里屋的木桌上。
宋子清一口小鱼干一口酒，吃得不亦乐乎，口中忍不住发出满足的喟叹，“叶家小丫头手艺真不错，这小鱼干下酒到底要比花生米香许多，好菜，好菜。”
宋子清又尝了一口兔子肉，顿时辣的不停哈气，端起桌上的酒一口闷，好半会才缓和过来，却是又忍不住伸出筷子吃得停下来。
“怪哉，这小鱼仔炸得好吃也就罢了，这兔子肉怎地做出辣口的？肉质鲜美，油而不腻，丝丝香辣入味，却是吃得停不下来，叶家小丫头哪里来如此好的手艺，竟然我一个从不食辛辣之人都欲罢不能。”宋子清对月独饮，自言自语。
不知不觉一盘子小鱼干，一碗兔子肉都见了底，宋子清忍不住打了个酒嗝，这才注意到那碗里又白又圆的包子，忍不住拿起一个咬了一口，面皮柔软且薄，一口下去满口鲜香美味的肉馅汤汁，这包子味道竟也是如此美味，一点不输他曾经在名酒楼吃的包子。
宋子清越发感到奇怪，他以往也见过叶家丫头几次，每次小丫头都是垂着脑袋在干活，就是最近一次给她看病，小丫头高热不退人都昏昏沉沉，半条命都要没了，照理说，如此心灵手巧的姑娘，叶家还不得当个宝贝藏着掖着，还能如此欺辱？
这手艺随便做点什么吃食去卖，不是妥妥的摇钱树么？
叶家老宅竟然就这么轻易将二房一家子都分出来，还真是有眼无珠。
宋子清大约是吃多了酒，脑子有些昏沉，想不通索性也懒得琢磨，不过他心里隐隐还有点高兴，至少他发现了如此妙人，等哪日馋嘴了，他可以名正言顺拿钱去叶家买就成，再也不用亏待自己的肚皮。
哎，他这个人什么都好，这么多年无欲无求孑然一身，唯独对美食和美酒毫无抵抗力，果然老天爷是公平的，人无完人，宋子清如是在心里一番感叹。
与此同时，叶家茅屋，叶长生回去开心的告诉妹妹，宋郎中收了东西，尝了小鱼仔，眉开眼笑，但他硬塞了一块肉让他拿回来，宋郎中说不会做饭，让她做了分他一些。
叶青青感觉宋郎中人挺爽快实在的，竟然如此直白的提出想要吃现成的，反正她经常要自己做吃食，每次多做点送一份过去也不是难事，有来有往，既能回报他之前救自己和娘亲的恩情，也能搞好关系，等到周氏生产兴许还能帮上忙。
不过等叶青青看到那块肉的时候，还是有点被惊讶到。
很好的五花肉，肥瘦相间，怕是得有三四斤，宋郎中真心是大方，这回礼未免太过丰厚，叶青青赶紧进去跟周氏提了一嘴。
周氏也愣住了，喃喃自语，“这不是又欠人更大的人情了？”【当前章节不完整】
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第21章 财迷 肉酱之争
家里买了新的筲箕簸箕，第二日叶青青又让大哥去阿秀婶家买了二十块豆腐，顺便从她家又讨来了一些麦秆。
阿秀婶大约是天不亮就起来忙活，大哥一早去豆腐都做好了，直接提回来，叶青青全部切成小方块均匀放在簸箕里，盖住等待发酵。
周氏看着家里一下子这么多豆腐，“青青，这豆腐是不是放太多了？我闻着之前做的都有些发臭的味道呢！”
“娘，没关系，现在天气热，豆腐长毛快，等明日傍晚忙完回来，那一批豆腐就能取出来拌佐料了。”叶青青每天都在关注豆腐发酵情况，天气比较暖，豆腐发酵三天就能行，可是发酵好裹上佐料还需要再发酵一个星期才能吃，当然发酵一个月味道是最好的，不过她想卖钱，发酵一周豆腐乳便能入围，她真的超级期待成品。
叶青青跟大哥上山前，想了想跟周氏商量，“娘，我们能不能带秀玉一起上山去？”
“叫一下是行的，可你林婶子和长根叔好不容易得了秀玉这个闺女，宝贝的很，怕是不放心跟你们上山呢！”周氏倒是没意见，可村里人对山里忌讳大，她也担心自家儿女将秀玉带上山，万一磕着碰着，不好跟人父母交代。
“那便先不去叫秀玉，再找机会跟长根叔说说。”叶青青只是念及林婶子一家对自家的帮衬之情，也想帮一帮他们，便打算带秀玉上山挖赤箭捡菌子，倒是没周氏顾虑周全。
这天兄妹俩上山，菌子少得很，赤箭也没前几天多，下山兄妹俩分工，大哥去打了一担柴，叶青青则在山沟里摘了一会金银花。
“幸好没叫秀玉，你们两兄妹转了一天才寻了没多少，若是贸然带秀玉去，人若是没寻到臭根，岂不是认为咱们骗人了。”周氏想起早上那一茬忍不住开口。
“是呢！”
叶青青也觉得是这个道理，今儿出门收获不大，正好家里还有一块宋郎中给的肉，叶青青便打算出门前做点吃食带去给赵掌柜作谢礼。
叶青青将那块五花肉剁成肉沫，按照先前炒菌子酱的法子炒了肉酱，香气扑鼻，刚好用盐罐子装了满满一罐。
“青丫头，这肉不是宋郎中给的么？你做了要拿去给那赵掌柜，宋郎中那边咋办？”周氏为人老实，想着宋郎中给的肉，做了理所应得给宋郎中送去。
叶青青哭笑不得，“娘，这肉再放也不新鲜了，赵掌柜也帮了我跟大哥不少，正好今日时辰尚早，我先做点酱送去，从镇上回来会重新买肉的，到时候做了吃食再送去给宋郎中便好。”
“那时要谢谢人家的。”周氏立马被说服。
兄妹俩到仁和堂，卖了赤箭，五斤三两，六百六十三文，收好钱，临走时叶青青才将猪肉酱送给赵掌柜以示感谢，“赵掌柜，上次的菌子酱我们不敢贸然送给您，这猪肉酱是我单独做了给您的，可下饭拌面拌菜，也可夹饼夹馒头吃，多谢您上次出手相助，一点小心意您别嫌弃。”
赵掌柜一听是猪肉酱，又想到那日那罐子打开香味扑鼻的菌子酱，知道珍贵，连忙要给钱，叶青青忙摆手拒绝，“这是谢礼，一番心意，赵掌柜若是要给钱，下次我可不敢再来麻烦您。这酱不能存放太久，要早些吃才好。”
言下之意，下次卖药也不会来了。
赵掌柜看叶青青如此坚决，便也不好再推辞，心里对小姑娘的印象又好上几分，知恩图报，蕙质兰心，生在穷苦山村还能有如此气质，倒是难得，想着下次定要找机会多照拂小姑娘。
等两人一走，赵掌柜连忙揭开罐子，浓郁的香味让他眼睛一亮，连忙去后院用干净勺子舀了一勺尝了下，大颗猪肉粒用料很足，油炸得金黄，干而不柴，一点腥味都没有，肉香与辣香完美交融，口味香浓，意犹未尽，唯一不足便是只吃酱略微油腻。
赵掌柜想到叶青青说可以拌面吃，当即道对面面铺子里要了一碗面。
等到面送过来，赵掌柜连忙舀上三勺肉酱浇上，轻轻一搅拌，肉酱的香味在面里热气的交融下，扑面而来的香气直往人鼻孔里钻，而所有的面条都被肉酱包裹泛着诱人的色泽，让人垂涎欲滴。
赵掌柜忍不住嗦了一大口面，整个人愣住，吃了这么多年的面他感觉都白吃了，这肉酱拌面的味道可真是一绝！
他也算见过世面，吃过好东西，这味道整个青石镇也找不到，不由得心生感慨，叶姑娘有这手艺，回头若是做出来卖，只怕要造成哄抢。
再想到上次叶姑娘收起来的几罐菌子酱，香味比这还浓郁，赵掌柜颇为遗憾自己没能竭力说服小姑娘买下来。
赵掌柜呼啦呼啦吃着面，又辣又开胃，完全停不下来，此时门口进来一看起来有些不修边幅的中年男子，约莫三十五岁，闻着香气看到他狼吞虎咽辣得面红耳赤的样子，忍不住揶揄，“啧~老赵头，你又一个人偷着吃什么好吃的？也不说拿来与我尝尝？”
“去去去，不就一碗面，对面铺子里你要吃多少就吃多少。”赵掌柜闻言一愣，连忙放下碗，动作飞快的将那肉酱罐子封起来，宝贝似的护在怀里，想着自家公子近几日也该到了，他定要好好留住这好东西，到时候借花献佛，博得公子喜欢，才能不负这番美味。
“对面那家面我都十几年，我怎么不知道这么好吃，你说谎也先把嘴巴上的油腻子先抹干净，你这碗里到底加了什么好东西？闻着怪香，给我尝尝。”
“没大没小，跟我一个老人家抢吃的你要不要脸？这么多年你窝在那小村子里当瞎子聋子，嘴儿还这么叼呢？你若是愿意回去，什么山珍海味吃不到，何苦跟我抢一碗面？”赵掌柜抱紧了酱罐子放好，立马又护住剩下的半碗面，一脸警惕。
中年男子闻言，眸光微闪，一瞬恢复正常，仍是一副玩世不恭的模样，“好你个老匹
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第22章 准备 猪肉干
“当不得，要说悬壶济世，妙手回春，谁能比得过你宋郎中，我听说日前宋郎中让一溺水断气之人起死回生？”赵掌柜夸起人来也是头头是道。
“这事说来玄乎，那女娃脉象全无，我是让准备后事的，没想到小姑娘竟是自个儿醒了过来，不是我的功劳，那姑娘命苦，好在命大。”宋郎中硬朗轮廓上面色微僵，像是想到什么，还叹了叹气，不过注意力很快被碗里散发的香气所牵引，别说，这劳什子肉酱拌着热面香气越来越浓，直往鼻子里钻，就是不知道吃起来味道是不是也如此香。
宋郎中如是想着，迫不及待尝了一口，面色微微愣住，不过瞬间，又夹起一筷子，一口接着一口，跟猫吃到鱼似的，神色满足又享受，像是在品尝什么绝世美味一般，动作倒是斯文，只是那面几下就见了底。
等到碗底最后一口面都吃完，辣得嘴巴都麻木了，却是意犹未尽的看向赵掌柜，笑道，“赵老头，挺识货的啊！这酱还真是绝了，辣得人满头大汗，却是越吃越停不下来，要不你这一罐酱都给我，我给你少一两银子？”
“滚蛋，想都别想，一千就一千。”赵掌柜闻言，脸一黑，毫不留情拒绝。
“那你告诉我这酱哪里来的？回头帮我多买几罐，味道真心不错，想来下饭下馒头饼子都极好，好吃还省事儿。”宋郎中虽有一手妙手回春的本事，却独爱美食，平常若是听闻哪里有美食，定然会去尝尝，可眼下这肉酱，虽能分到半罐子，但到底也吃不住多久，他觉得他肯定吃不腻，是以想要多备些，眼看已是春末，夏日将至，往年天气热，酷暑难耐，他是连吃都不想吃。
“这都是别人送我的，就半罐，你爱要不要。”赵掌柜山参刚被坑了一千两，心中郁结难以抒发，岂会答应。
“行，半罐就半罐，下回你再让人多给你送点，如此好的手艺，不让人多尝尝，埋没人才了。”宋郎中心里颇为遗憾，说着又似想到什么，“送你酱的是谁？家里是不是开酒楼的？或者你可以劝对方开个酒楼，这手艺，保证宾客满堂，赚得盆满钵满。看在老头儿你的面上，我保证天天捧场。”
“宋子清，为点口腹之欲你还真是脸都不要了。”赵掌柜气得直呼大名。
“若真论吃，只怕你家主子比我更甚。”宋子清也不恼，反而笑得玩世不恭，“行了，赶紧给我装酱，钱准备好，得空我给你送野山参来。”
宋子清抱着肉酱大摇大摆离开，赵掌柜心里格外憋屈，偏说不出半个不字，只得在心里暗暗决定，等那叶家小丫头再来的时候，问她什么时候再买点肉酱，他想要多买点放着，不拘送礼还是什么，都是拿得出手的。
宋郎中跟赵掌柜因为一罐肉酱引发的大战，叶青青兄妹毫不知情，兄妹两人从药铺出来，直奔肉铺。
叶青青打算做点新吃食，直接买了二十斤瘦肉，因为买的多，十八文一斤瘦肉砍价到十七文一斤，五斤五花肉一百文，共四百四十文，兄妹两人大手笔让肉摊掌柜脸都笑开花了，主动送了叶青青兄妹一些没肉的骨头作为添头。
买完这些，菜籽油又买了两斤一百二十文，白芝麻十文钱，还买了大小瓦罐共十个十五文，一个木盆三十文，几个竹编簸箕四十文，一扎油纸二十文，一盏油灯三十文。
叶长生看自家妹妹花钱如流水，一转眼就花了七百零五文，今日卖赤箭所得的钱全部花出去不说，还倒贴了几十文，虽然肉疼，但有前面两天的铺垫，他确实懂得妹妹买东西都有自己的打算，一路下来，只管当搬运工，什么都没问。
连续三天兄妹两都不要钱似的往家里搬东西，周氏这次眼中也只是有一点惊讶，得知今天卖赤箭的钱都花光还花了前几日的结余，也没有丝毫责怪，反而看着兄妹两人跑了几天，黑了瘦了，眼里满是心疼，“快歇歇，这几天累坏了吧？”
“娘，我不累，我打算明日跟大哥一起去清泉县看看，今日要做点新吃食。”叶青青当然累，但她这点辛苦能养活一家人，她觉得无比自豪，只是原主这营养不良的小身板恐怕有点吃不消。
“娘，我是男子汉，有力气，不累。”叶长生腼腆一笑，担忧的看向叶青青。
“娘知道你们都是好孩子，辛苦了。”周氏一脸欣慰，她从来不求大富大贵，见孩子们这么懂事，心里也窝心得很。
叶家的晚饭很是丰盛，一大锅骨头汤，一盆肉包子，一家人吃得格外饱足。
“娘，咱们什么时候养鸡啊？”叶青青吃饭间突然想到以后的生活，有着无限憧憬，要是随时有鸡蛋吃，有鲜美的鸡汤喝，那该多好。
“我明日便找你林婶子说，让她去认识的人家里帮咱家买上几对小鸡仔，多买些母鸡，好好养上几个月，咱家也能天天捡鸡蛋了。”周氏没想到闺女比自己还着急，她自然恨不得立马将小鸡仔捉进自家院子里。
鸡蛋在农村可是好东西，村里人养鸡下蛋大都舍不得自己吃，都攒着拿去镇上换钱，一文钱一个，是一笔不小的进项。
之前叶家老宅养了十二只鸡，九只母鸡三只公鸡，每天能有六七个鸡蛋，每天钱氏天不亮就起来捡了锁在自己屋子里，隔三差五能给大房的两个孙子煮个鸡蛋，美名其曰，大房两个孙子都大了能帮家里干活，要补身子，可她却从不记得二房的长生帮家里干活一点不少，甚至更多。
大概从古至今所有的偏爱都是没有理由的，钱氏偏爱大房三房，对二房一家都视为眼中钉，梅子年纪小不懂事，有一次见哥哥们吃鸡蛋也去找钱氏要鸡蛋吃，被狠狠打了一顿，钱氏还怪罪是周氏教唆梅子去要鸡蛋，罚二房大小三天没吃晚饭，从那以后二房再没有一个人要过吃的。
周氏想到曾经在老宅遭受的不公平便红了眼眶，那时候有苦不能言，孩子们跟着她这个没用的娘受了不少委屈，往后她定要好好疼几个孩子。
“娘，也让林婶子帮着买点鸭子吧！”叶青青见周氏情绪不对，大概猜到她是想起了不开心的事情，赶紧扯开话题。
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第23章 清泉县探路 收获订单（一更）
翌日，叶青青兄妹天不亮便沿着青石溪一路往下走，走到三岔路口又是另外一坐山，沿着山路一路往下，终于在太阳高照的时候赶到了清泉河支流处，河岸边靠着一艘小木舟。
一个须发全白老大爷常年在这一带支流打渔为生，得知两人要去对面清泉县，收了一人五文钱。
兄妹二人没有讨价还价，上岸的时候还跟老大爷说让下午等等他们，多给了五文钱的定金。
清泉县果然好是县城，远远就能看到县城城墙，还能看到城门手执长枪的守卫，穿着统一的盔甲制服，肃穆严肃，比青石镇繁华太多，宽敞的青石板街道，街上熙熙攘攘的人流，一派繁荣景象，街道两边店铺林立，牌匾看着都比青石镇大气豪华，绣庄，米粮店，酒楼，面馆等各种店铺鳞次栉比，尤其是一家八宝斋，门口排着长长的队伍，好像是卖糕点的。
叶青青在门口张望，各种糕点琳琅满目，香味充盈着整个店铺，好家伙，一个最普通红枣糕都要三十文一斤，她之前在青石镇买了一包，才十文钱，这家店一包当青石镇三包呢！
叶青青觉得奇怪，问了路过的一个老者才知道，八宝斋贵有贵的道理。
“姑娘，你有所不知，这八宝斋是百年老招牌，祖上就做糕点出名的，芙蓉糕还进贡给宫里的贵人，远近闻名，糕点软糯香甜，老少皆宜，别说是镇上有钱的富户，就是平民老百姓咬咬牙也愿意逢年过节挤出几个钱买点尝尝。”
叶青青顿时了然，敢情这是卖的口碑，连宫里贵人都吃的糕点，她也愿意尝尝啊！
再看对面一家，装饰得花里胡哨的，挂着二十文一斤也是无人问津。
叶青青心里忽然蹦出一个想法，若是她以后能在这镇上有一家自己的店铺就好了，忙时直接在镇上开铺子挣钱，还不用起早摸黑翻山越岭赶路，闲暇时还能回叶家村种菜种田，享受悠闲惬意的田园生活。
不过眼下家里没那么多钱，还在温饱线上挣扎呢，叶青青只好将这种不切实际的想法压在心底。
兄妹俩初来乍到，只觉得清泉县大得没有边际，不敢乱走，便只沿着河边的街道走，走到码头人就更多了，很多的汉子穿着背心，顶着烈日，脖子上搭上一块汗巾在搬货。
叶青青淡定自若的将背篓放下，将猪肉干罐子敞开，好一阵过去，人来人往压根看都没人看。
偶尔也有人闻着味道上前问价格，一听八十文一斤，瞬间就打了退堂鼓，免费尝尝都不要，脚底抹油一般溜走。
眼看着日头越来越西，叶长生脸上也有了几分焦急，“青青，天快黑了，咱们这肉干卖不出去怎么办？”
“大哥，是再等等吧！就算卖不出去，咱们还能自己吃呀！”叶青青自然不愿意无功而返，动作利落的将两小包试吃的碎猪肉干拿出来，深吸一口气站在路边大声吆喝起来，“猪肉干，又香又辣的猪肉干，走过路过不要错过，试吃不收钱，大家快来看一看，尝一尝。”
叶青青一吆喝果然引来许多路人围观，大家争听到试吃不收钱的话，有那胆子大的，主动试吃了一口，立马赞不绝口，味道确实好，但价格让很多人望而却步，也有家境殷实的咬咬牙买上半斤。
二十斤猪肉炸干做成猪肉干，缩水大，撑死也就不到十一斤，昨晚家里吃了点，又分出一点给宋郎中和试吃，能卖的也就每种口味五斤，两人还另外带了两罐猪肉酱，一百五十文一罐，是两斤装的。
很快五香猪肉干就卖出三斤，香辣味猪肉干卖出两斤，共四百文。
猪肉酱闻着香，但试吃不方便，一罐也没人买。
最后是一个头上戴着灰蓝布巾的年轻小厮过来，直接将剩下的猪肉干和猪肉酱一起买走，一共七百文，加上之前的五斤卖了四百文，这一趟一共卖了一千一百文。
兄妹二人卖完货便打算离开，那刚刚买肉干的小厮却是着急的跑过来叫他们，“二位明日可还来卖吃食？”
叶青青看了一眼大哥满脸疲惫，摇头，“明日应该不来。”
“我家主子尝过你们做的肉干，很喜欢，想多买一些，你们何时能方便送来？”
叶青青寻着小厮的视线，那是一家装修比青石镇豪华不知凡几的酒楼，正对着码头，上面鎏金牌匾写着八仙居，一看就大气豪华。
叶青青猜想这小厮的主人大概此刻就在八仙居，能上这么豪华地方吃饭的人，想必也是有钱人，送上门的生意，她哪有不做之理，当即问，“你们要多少肉干？”
“三十斤。”小厮伸出三根手指比划了下，姿态很高道，“我家主子说，若是你做出来的都能保证这个味道，后面可继续合作。”
叶青青心里盘算了下，三十斤倒是不算很多，但也不少，她自然是能做出来，更重要的是，若是能跟这人长期合作，往后她便不用愁一家人的生计。
“成，不过你们得付我二百文定钱，我家有些远，三日后，还在码头，我跟我哥哥在这边等你。”叶青青觉得既然对方主动要买，她还是要有自己的规矩，订货便收取一点定钱，她也怕人家不要，到时候自己麻烦。
“你这丫头片子，你知道我家主子是谁吗？三日后肉干直接找八仙居沈掌柜，他自会结钱给你。”那小厮一听叶青青竟然要定钱，顿时脸色都不好了。
叶青青皱眉，非常不喜欢对方高高在上的语气，“小哥，若是不给定钱，这生意我们怎么做，万一我三日后肉干做好送来，你们不要了，我找谁去，二百文比起三十斤肉干的钱不算多，我也不会放着二两多银子不挣贪墨这二百文吧！不若你去问问你家主子。”
叶青青很是淡定，她想挣钱，想做生意，但也得考虑风险啊。
那小厮也没想到一个小丫头竟然如此倔强，便只好去询问自家主子，不一会去而复返，直接给了叶青青三百文定钱。
叶青青有自己的原则，并没有拿多出来的定钱，只要了两百文，“说好二百文就是二百文，我不贪多。”
“好，三日后，我来此处拿猪肉干。”那小厮手里拿着剩下的一百文钱，不由得有几分意外，态度却明显好起来。
“一言为定。”叶青青拿着定钱，便跟大哥离开了。
除去做猪肉酱
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第24章 惊险 救人一命（二更）
“你喜欢，要买。”叶长生不为所动，妹妹喜欢这香胰子，他还是第一次见到妹妹看着一样东西眼睛都在冒光，就算再贵，他觉得也应该买。
看着大哥宠溺的语气，叶青青只觉得喉咙有点哽，心里满是感动，“大哥，你真好。”
“你们兄妹俩感情真好，姑娘，你很幸运有个好哥哥。好东西价格自然是贵，我这里还有两块留着自家用的胰子，没有香味，八十文一块，你们要么？”老板娘看到兄妹两的互动，也有点被感动到，心里生出几分感慨。
“嗯，我哥哥全世界最好的，掌柜的，我们就要一块没有香味的胰子。”叶青青到底还是舍不得钱，只要了一块。
叶青青想得很清楚，她们手里的钱虽然买得起一块胰子，却也不能多买，八十文能买二十几斤糙米，够一家人一个月的口粮了，若是以后家里钱宽裕些，她奢侈一把倒也没啥，如今，她能买得这一块已经是十分难得。
从脂粉铺子出来，路过绣庄，叶青青看中一双非常可爱的宝宝虎头鞋，便花二十文给小宝宝买了一双虎头鞋，软软的，小小的，绣工精致细密，很是可爱，另外还给家里每人都买了一双新布鞋，男鞋二十文一双，女鞋十五文一双，童鞋十文一双，共八十文，天色越来越暗，叶青青想到等下大概得走夜路，又花了十文钱买了一盏小灯笼。
兄妹两人急匆匆赶到岸边的时候，撑船的老大爷都等着急了，看到两人，语气不悦埋怨道要不是提前收了定金，他早就过河回家，天黑看不清路，不安全。
叶青青笑着忙跟人道歉，老大爷虽说脾气不太好，但也是个实在人，收了定金便一直等到现在，她只觉得庆幸，好在老大爷是个诚信可靠的人，要是那偷奸耍滑的，走了她也没办法。
天色越来越黑，叶青青让老大爷将她刚买的灯笼挂在船头照亮。
夜黑无风，船桨划破平静的水面，伴随着规律的“哗啦”声，小木舟摇摇晃晃慢慢划向水面中间，忽然船身狠狠一晃，叶青青心口一紧，紧张看向船头方向，“老大爷，怎么了？”
“姑娘，那边好像有……有人！”老大爷声音都带着一丝颤。
有人？
“是有人要过河吗？出门在外多有不便，大爷，若真是有人要过河，您方便的话回去载一程吧！”叶青青想到大家都不容易，他们虽然着急回家，但也不赶这一时片刻。
“不，不是岸上，是水里。”老大爷声音颤得更厉害，夹杂着浓浓的恐惧。
叶青青面色一愣，心“咯噔”一下，直往下沉，顺着老大爷的视线看过去，正好模模糊糊能看到两三米外漂浮着一个黑影，瞬间只觉一股寒气从脚底心往后背冒，浑身发凉，让人毛骨悚然的。
大晚上的，江面浮尸？
夜色笼罩下更增添了一抹阴森诡异的氛围。
“青青，那水上真的漂着一个人呢？”
“菩萨保佑！大晚上的，遇上这事，这可怎么办？”老大爷已经吓得六神无主，船划得摇摇晃晃的，好似找不到方向似的。
叶青青抓紧了船舷，心里也很怕，声音发紧，“大爷，快点划，早点上岸各回各家，这件事跟咱们没关系。”
“哎！”老大爷连声叹气，虽说常年在河里打渔为生，也不是没见过那落水的，但还是不免被吓到。
不一会，船桨又划出了四五米远，眼看着那团黑影飘得越来越远，叶青青心跳得越来越快，越来越不安。
明明拼了命的想要逃离这种恐惧感，可最后一刻，叶青青忽然开口，“老大爷，倒回去！”
“姑娘，这可使不得！哪能走回头路啊！何况那尸体都浮起来，只怕早就被泡烂了。”
“倒回去，我给您加钱，两百文。咱们是运气不好，碰上了这档子事儿，可若是视而不见，日后想起来，心里也不坦荡，过去看看，要是真死了，咱们上岸将尸体送到官府。”叶青青也怕得要死，她不是圣母心作祟，可心里那一关过不去，害怕这一幕会成为她的心里阴影。
再看叶长生愣愣的，呆呆的，现下跟丢了魂儿似的，叶青青安慰的拍了拍大哥的手，“大哥，别怕。”
“姑娘，我看你们兄妹二人也就是普通人家的孩子，这一去，可就有理说不清了，这清泉河每年不知道有多少人丧生，你何必管这闲事呢？”老大爷心里也发毛，但的确也被说动了，虽说没做亏心事，可心里不得劲。
小船慢慢划过去，靠近一看果然是一个人，紧紧的抱着一根浮木，可是当船靠近的时候，每次伸手一拉，船都摇晃着飘走，那人也被水波带远。
“大哥，我下水去稳着，你力气大，快点将人拉到船里。”叶青青深吸一口气，“噗通”一声，一头扎进水里，冰冷刺骨，黑乎乎的完全看不清。
“青青——”叶长生吓得脸都白了，激动大喊，船身再次剧烈摇晃。
“哗啦”一下，从水里探出脑袋，叶青青喊，“大哥，我没事，灯笼照一下亮，快点，等下我没力气了。”
叶长生见妹妹在水里，急得不行，什么也顾不得，动作麻利，妹妹让做什么就做什么，一点都没有出差错，好不容易将人给弄上船，靠岸，惊险万分，几个人都湿淋淋的，也不知道是被水打湿的还是被吓出来的汗水。
船夫老大爷年纪大了，累得气喘吁吁，将船固定好，浑身瘫软在地上，竟是走不动一步，嘴上不断的说着老天保佑。
叶青青目光移到从水里捞出来的那个人，长舒一口气，还好不是尸体，而是一个受了伤的男子，光线暗，男子戴着半张银质面具，看不清长相，倒是露出来的下颚线条格外明晰流畅，像是画师笔下自然而流畅的一笔，弧度完美。
叶青青有点好奇，忍不住伸出手，面具边缘冰冷的触感刺得她指尖一激灵，下意识缩回手指，意识瞬间清醒。
摘人面具做什么呢？
萍水相逢而已，何必知道对方的面容。
叶青青甩掉脑子里乱七八糟的好奇，只庆幸这人身形单薄，格外清瘦，不然她这小身板刚刚在水里也稳不住那片刻时间。
叶
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第25章 来势汹汹 豆腐乳
叶青青心里有点着急，虽然他们出门前跟周氏说过山路不好走，可能会回家晚，但周氏的肚子已经八个多月，随时可能生，只怕早就在家里等着急了，家里只有一个小梅子在，根本顶不住事，她可不敢拿周氏和她肚子里的孩子冒险。
山路难行，刚才下水一趟浑身都湿透了，再加上体力透支，一晚上又惊又吓，叶青青只觉得脑袋一阵阵发沉，夜里山风一吹，只觉得浑身都冷得打颤。
叶青青怕大哥担心她，忍着难受一直往前走，但大哥还是发现她不对劲。
叶长生拧着灯笼照在她脸上，发现她脸色惨白得吓人，当即不由分说将背篓放在一旁，“青青，大哥背你。”
叶青青下意识摇头要拒绝，但大哥却是没有给她拒绝的余地，双手环住她腋下，跟抱小孩子一样，轻而易举将她提溜进背篓里，“乖，大哥背，更快，早些回家。”
莫名宠溺的语气，叶青青唇瓣动了动，终究没有说出拒绝的话，“大哥，你要是累了就放我下来。”
“大哥有力气，不累。”叶长生好像笑了下，自信满满道。
叶家兄妹到家时远处叶家村村庄里看不到一丝光线，周氏看着兄妹俩狼狈的样子，吓了个半死，一边担心得落泪一边动作麻利的拿干衣裳给两人换上，又让梅子烧热水，给两人洗热水澡。
叶青青让小梅子多切点姜熬点水，一人喝了一大碗驱寒，浑身开始回暖，倒也没有特别不适。
叶青青和大哥吃着周氏留着的夜饭，骨头汤和肉包子，兄妹俩狼吞虎咽，倒是饿坏了。
吃好夜饭，叶青青去检查豆腐乳发酵的情况，发现第一天晚上切的豆腐全部都长满了细密的白色绒毛，豆腐都都变成毛茸茸的，十分可爱。
叶青青开心的叫大哥帮忙，“大哥，帮我将豆腐这两簸箕豆腐端出来吧，我要做豆腐乳了。”
周氏见她十分开心，却是看着那毛茸茸的豆腐，表情一言难尽，“这豆腐都长了这么多白毛，真的还能吃？别给人吃坏了！”
“娘，您就别担心了。看我的就好。”叶青青忙着准备拌豆腐的佐料，对周氏的不信任有点无奈。
“那我帮你。”
“行，您帮我将先前买回来的一斤高粱酒拿出来，我先拌一下各种香辛佐料。”叶青青将大哥之前磨好的五香粉拿出来，倒出了一些放在大碗里，又将先前磨好的花椒面、胡椒粉倒进五香粉里，最后是番椒（辣椒）面，数量最多，最后是按照一斤豆腐乳一两盐的分量加入盐，各种佐料粉搅拌均匀，放着备用。
大哥将簸箕端出来放在凳子上，叶青青倒出小半碗高粱酒，又将先前买回来洗干净放着的所有瓦罐拿出来一一摆放在桌子上，最后拿出两双干净无油的筷子放着，又叫了梅子到灶房帮她烧火将菜籽油炼熟放凉备用。
炼制好菜籽油，叶青青回到屋子里，见周氏很想帮忙，便将其中一双筷子给她，“娘，您帮我将豆腐轻轻取出来，放在白酒里滚一圈，然后将滚过白酒的豆腐放到大碗的佐料里，我负责裹好佐料装罐。”
“诶！这个我能行。”周氏高兴的拿起筷子就开干，叶青青也专心投入。
“不过，这豆腐为何要在白酒里滚一圈呢？”
“提味，消毒，让豆腐乳能保存更长时间。”
“为何？”周氏不明所以。
“娘，这跟有人受伤后，往伤口擦烈酒伤口不会溃烂一个道理，您不是说豆腐长毛都坏了么？将豆腐在白酒里滚一圈的目的就是将您说的那些长毛不好的东西都洗干净。”叶青青面对好奇宝宝周氏也有点无奈。
“哦，你这丫头脑子就是灵活。”周氏恍然大悟，反倒是夸赞起叶青青脑子灵活。
“大概是我爹在天上保佑我。”叶青青胡诌了个周氏会相信的理由，手里裹佐料的动作有条不紊的进行着，裹上辣椒面的豆腐乳鲜红漂亮，一块块整齐的叠在罐子里倒是有些好看的，再加上佐料的香气，可以想象豆腐乳能吃时候的美味。
数量不多，还有周氏帮忙，叶青青没个罐子装了二十块，所有豆腐装满装了十一个罐子，前面是个罐子都二十块便装满了，最后一个罐子只有十六小块，没有满，叶青青给每个罐子倒了一点放凉的熟菜籽油封坛发酵。
“这样要放多久才能吃？”周氏倒是有些期待。
“十天半月差不多。七天也是可以，时间长一些盐味和各种佐料香气更入味一些，味道口感会更好。”叶青青认真答。
“那敢情好，这豆腐乳做起来倒是简单，我虽然没有吃过，可看你裹了如此香的佐料，想必味道很好。”周氏倒是没有再怀疑豆腐乳不能吃了。
“嗯，做好了咱们就拿出去卖。”叶青青只想赶紧拿去换钱，自己家便留一小罐子尝味道就行。
“那你一次只能做十来个罐子，是不是太少了些，若是味道好，怕是不够卖吧！”周氏想得倒是挺多挺乐观。
“那回头咱家多买些簸箕筲箕才行，不然没地儿放呢！”叶青青并不觉得周氏的担忧没道理。
“我看你这放豆腐，似乎不一定要那店里精制的筲箕簸箕，明儿让你大哥去砍几根竹子，自家劈竹片，织几块大竹板子也能用呢！省不少钱。”周氏真心觉得三十文一个的簸箕虽然精致，但买来做豆腐乳实在是不划算，若是需要得多，她倒是觉得自己的办法能行。
“娘，您真聪明，再让大哥绑两个竹架子吧！多绑几层，这样每一层放置一个竹块，能放更多豆腐呢！”叶青青被周氏一提醒，眼睛一亮，顿觉恍然大悟，想了个更为便利省钱的法子。
“是呢！是呢！只是咱自己家附近没有竹子，但宋郎中家后面倒是有一片，明儿去跟宋郎中说一下，多买几根竹子好了，买竹子总是比那簸箕省钱，你大哥若是不得空，娘也能琢磨琢磨。”周氏一听做个多层的架子，更觉得自家闺女聪明一点就通，高兴得恨不得自己能连夜上山砍竹子开干。
“娘，我会做。”
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第26章 全部家当 独当一面
周氏知道叶青青如今心思重，没瞒着她，直说花了三百文，是在镇上仁和堂抓的药。
叶青青傻眼，她第一次卖赤箭给周氏抓安胎药才三十文一帖，怎么她生个病抓药就要三百文，三百文都能买十五斤肉了，果然不管在哪个时代生病都是一件奢侈的事情。
叶青青又在心里算了一遍那天去清泉镇卖猪肉干的账，除去买东西的钱和给老大爷的钱，再扣除她的药钱三百文，就剩下三百三十文，买肉的本钱都不够，更别说还有那些人油盐调料。
叶青青顿时觉得好亏，她跟哥哥忙活两天那么辛苦呢，好在家里这些日子还攒下了一两多银子，不然她答应人家的三十斤肉干都没有本钱去买肉了。
想到那三十斤肉干，叶青青突然意识到明日便是交货日期，她瞬间在床上待不住了，立马翻身就要下床。
周氏被她突如其来的行为吓到，担心得阻止她起来，“青青，你起来作甚，宋郎中说了，你需得好好歇息，赶紧躺下。”
叶青青却是摇头，一脸严肃，“娘，我跟大哥那日在清泉县接了笔生意，承诺人家明日要送去三十斤肉干，定钱都收了，我得赶紧去镇上买肉买佐料，不然没时间做了。”
周氏看想叶长生，似在问事情真假。
叶长生有些懊恼的挠了挠脑袋，不好意思的模样，“忘，忘了。”
妹妹一生病，全家都慌了，他也压根没有想起来这回事。
叶青青不在意的摇头，“大哥，不怪你，我生病定然是让你担心坏了，幸好我醒来得及时，不然要是错过了交货的日子，人家该说咱们言而无信了。”
“咱们庄户人家最重要的是讲究个实诚，人都付了定钱，定然不能失信于人，闺女，你安心歇着，你需要买什么告诉娘，娘跟你大哥去镇上买。”周氏舍不得女儿如此辛苦，当即决定自己去镇上。
叶青青对上周氏满是关切的眼神心里很是温暖，但是她看着周氏大大肚子，哪里忍心让她如此劳累，“娘，我没事了，你你如今大着肚子出门不方便，我跟大哥快去快回。”
“青青不去，娘不去，我去。”原本没有出声的大哥叶长生却是在此刻打断了母女俩的争论。
叶青青惊讶的看着大哥，一时间不知道说什么，关键时刻他总是给人惊喜。
“铺子，都去过，我可以。”叶长生拍着胸脯保证。
“瘦肉六十斤，菜籽油三斤，番椒两斤，五香大料家里剩下的够用，芝麻一斤，老姜二斤，盐五斤。”其实家里之前买的佐料和油盐都还有，但是做肉干几十斤肯定不够，叶青青便打算再买一些回来备着。
周氏一听要如此多肉和油盐，只担心家里的钱不够，“丫头，这许多东西要多少本钱啊！”
叶青青顿时也没了底，她每次出门卖了赤箭就买买买，反正只要手里的钱没有花完就行，也不知道这里是家里攒下多少钱，“大哥，你跟肉摊掌柜砍个价，看能不能再少一文钱一斤。”
叶长生点头答应。
叶青青开始算账，瘦肉若是不便宜，十七文一斤，六十斤肉便要一千零二十文，菜籽油三斤一百八十文，番椒两斤二百四十文，芝麻一斤十文，老姜二斤二十文，盐三斤三十文，共计一千五百文。
“娘，家里如今还剩下多少钱？”叶青青算了一下账，顿觉不太妙，这一笔生意虽然能小赚一笔，但成本也挺高的。
“算上你们这次去清泉县卖肉干和之前卖赤箭剩下的，家里一共攒了一两碎银，另外还有七串（一百文一串）四十三文。”周氏说着将包钱的布拿出来给叶青青。
“娘，我买肉、油、佐料得拿走一两碎银和五串钱。”叶青青小心翼翼的看着周氏，她都担心一次性要拿出好不容易攒下来的一点碎银周氏会反对。
周氏闻言直接拿出了两串钱，剩下一两碎银和四十三文都给了儿子叶长生，小心叮嘱，“长生，早去早回，出门在外钱一定要藏好，还有一定要平安回来，娘和妹妹们在家等你回来吃夜饭。”
“娘，不若我还是跟大哥一同去吧！”叶青青也有点担心大哥一个人搞不定。
“嗯。”叶长生却是冲周氏点头，答应了转身收着钱便去拿背篓，背着就往外走。
大哥出了门，叶青青身体还没有恢复，简单吃了点粥，喝了药倒头又睡了一觉，总觉得。
等到再次醒来，天都黑了，睡觉的屋子里一丝光线也无，叶青青心里有点慌，忙叫，“娘，梅子，大哥？”
“丫头醒了？好些了没？我见你睡得熟，便没叫醒你，我跟梅子在灶房等你大哥呢，晌午过久出门了，怎地去一趟镇上这么久还未回来。”周氏虽然已经克制了，可脸上还是藏不住浓浓的担忧。
叶青青没想到大哥竟然还没有回来，心里顿时也很担心，早知道她就跟着大哥一起去了，这夜里如此黑，大哥该不会迷路了吧，“娘，我想去路上接一下哥哥。”
“天这么黑，还是别去，再等等看吧！”周氏虽然担心儿子，却也不放心生病的女儿大晚上一个人出门。
小梅子也因为担心大哥，闷闷不乐的坐在堂屋门庭不说话。
母女三人第一次觉得家里气氛如此沉闷，互相看着，也不知道说什么，最终是叶青青待不住，“娘，我先准备下一会做肉干要用的佐料。”
“成，番椒给我，我来掏番椒籽，也不知先前的番椒籽会不会发芽，咱们回头再开一块地种上。”周氏见叶青青拿出来没有处理过的番椒，主动要上手帮忙。
“我也如此想的。”叶青青没想到周氏竟然跟她想一起去了。
又过了约莫半个时辰，叶青青胃都饿得难受，门口的篱笆门处才传来了动静，叶青青赶紧走过去看，果然是大哥回来了，她不由得松了一口气，“大哥，你可算回来了。快进来。”
“嗯，进屋。”叶长生唇角微扬，眉眼温和。
叶长生背篓里装得满满的，都是肉，叶青青帮着他将背篓取下来。【当前章节不完整】
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第27章 情暖人心 动力
叶青青怕大哥着凉生病，想叫他进屋去睡，谁知倒是吓得他从石头上滑到了地上，等反应过来一看天上的月亮都不见了，再看妹妹，眼底下一块乌青，巴掌大的小脸上满是疲惫憔悴，几个盆里桶里都装满了做好的肉干，屋子里溢满香气，顿时有点愧疚，“青青，大哥睡着了。”
“大哥在这里一直陪我已经很好了，不然我胆子小还害怕呢。大哥，肉干我都做完了，地上凉，你赶紧回屋里去睡吧！”叶青青笑着道，伸了个懒腰晃动着手脚缓解疲倦。
“嗯，我挑一担水，给你烧水，洗洗睡。”叶长生知道妹妹格外爱干净，每天睡前都要洗澡，他担起水桶便大步往外走。
叶青青往灶膛里塞了两把柴，烧水简单的冲洗下倒床便睡，再醒来天都黑了，还是周氏叫醒她的，一家三口都围坐在桌子前等她吃晚饭。
叶青青熬了个大半夜，又脑袋发胀发疼，都不知道自己到底睡了多久，看着大哥和梅子，她还是点不好意思，又担心正事没有办，“糟了，我这一睡是不是又耽误去县城给人送货了。”
“不耽误，先擦那猪肉干我们今天都包好，你大哥已经将猪肉干送去给清泉县，除去定钱两百文，又结回了二两银子两串钱回来。”周氏心疼闺女一晚上撑着做肉干累坏了，只恨自己现在身子太重帮不上忙，端了一盆热水进来，作势要给她洗脸。
“我睡了一整天啊？”
“可不是，做晚你定是累坏了，若不是你没寒冷没喊人睡得熟，我都要去叫宋郎中来给你把脉开药，你大哥如今可是不一般，还另给你接了一笔买卖，那先前买肉干的人家，又给你大哥下了两百文的定钱，要你做二十罐猪肉酱呢！”周氏叹气，闲话家常一般说出这一日她心里的担忧和煎熬，但也忍不住将有下一笔生意的喜讯告知女儿。
卖臭根，卖菌子，卖肉干肉酱，全是闺女琢磨出来的主意，她可是一家子的主心骨，大功臣。
“真的么？大哥可有约定与人何时交货？”叶青青一听又能继续挣钱，开心的夸赞起大哥，“大哥，你厉害，自己一个人都敢去镇上做买卖呢！”
“三日后，另有先前买，买肉干的人，要买肉干。问何时再，再卖。”叶长生被妹妹崇拜的眼神盯着，听着那毫不吝啬的夸赞，只觉得心里高新极了，脸上却是有些害羞，那小厮原是要后日送去，可叶长生想到妹妹身子未好，便没答应。
“嗯，时间正好合适，到时候咱们得豆腐乳也差不多好了，一起带上去试试看。”叶青青在心里盘算着时间，觉得大哥定的这个交货日期真心很不错。
“好了，好了，先洗脸，吃好饭再说。“周氏见闺女一说起生意竟是什么都顾不得，眼睛都在冒光，怕她累着，出声打断，将布巾放在热水里打湿拧干，直接上手给她擦脸，动作温柔细致。
热布巾贴到脸上的时候，叶青青愣了一瞬，随即感觉满脸的毛孔都舒张了一般，舒服得不得了，索性仰起脸让她帮忙擦脸了，然后伸出手撒娇，“娘，还有手也要擦呢！”
“都要说亲的大姑娘了，还要娘给你洗脸擦手，赶紧起来。”周氏嗔她一眼，却是自然的拉起她的手温柔仔细的擦着，满满的宠溺。
叶青青忍不住笑，除了小时候在爷爷奶奶那儿，还从未享受过这种待遇，她知道周氏宠着她，立马跟顺了毛的猫一样，笑得一脸乖巧，“谢谢娘，就知道娘最疼我了。”
“都是娘没用帮不上忙，你看你这脸越发清瘦，青丫头，不若等这次肉酱做完先歇一歇，钱是挣不完的，咱庄户人家填饱肚子就行了，靠着你跟你大哥这些日子的努力，咱家如今不用愁吃饭，这是娘这辈子过得最舒心最幸福的日子，你跟你大哥都歇一歇喘口气儿了，你因落水生了两场大病，身子要养好呢，切莫累坏留下病根。”周氏轻抚着叶青青瘦削的脸颊，心疼得紧，劝说道。
叶青青闻言错愕的看着周氏温柔的脸，心里忽然涌起一阵酸楚与感动。
周氏这个娘亲太温柔太慈爱了，要知道很多家庭里若是女儿能挣钱，估计都恨不得把女儿当摇钱树换银子呢，分家以后家里的日子虽然好了不少，但也只是暂时吃的上面不愁了，距离理想生活还差得远，可周氏却让她停下来，只是担心她累着。
叶青青已经许久没有感受到这种被浓浓亲情和爱包围的温暖，若不是她强忍着，定要抱着周氏好好哭一哭，抹她一身眼泪。
穿越到这里，她是怀着占用原主身体就必须替原主报恩的心态想要照顾一家人，发誓要让一家人都过得好，心里的弦紧绷着片刻不敢松懈，她想挣钱，挣很多很多钱，却忘记这具身体才十三岁，会吃不消，会累。
叶青青轻轻叹了口气，其实哪里会不累呢，她只是刻意忽略身体的这种信号和感觉罢了，此刻对上周氏满是担忧的目光，她又如何说得出拒绝的话，笑嘻嘻打趣，“娘，村里好多人家的娘都希望闺女多挣钱呢，就咱奶奶都希望卖掉我这个赔钱货孙女，只有你，还怕我挣钱累着身子。”
“娘虽然只是一介妇人，但自小就一个道理，做人要知足，钱财身外之物，生不带来死不带走，要那么多做什么？一家人在一起平安比什么都重要。”周氏笑容温柔，眉目间满是看淡钱财的淡然。
“好，我都听娘的，等这次肉酱卖完，我就天天在家养鸡种地。”叶青青没想到自家娘亲遭遇这么多不幸仍旧活得如此简单通透，是她急躁了些，穿越过来一心想着挣钱，差点忽略当下的每一日都是她真实的经历，不知道会在这里生活多久，她不该只把家人当责任，遇到这么爱她的家人，她也要对自己好一点才行，可真要她停下挣钱的步伐，那是不可能的，她最多是放缓一点，从此家人便是她努力的动力。
跟周氏的一席话聊下来，叶青青有种如释重负的感觉，身心都轻松不少，睡得都比往常更香甜。
叶青青翌日吃早饭才听大哥讲起，那晚后第二日清泉河边，一群凶神恶煞的黑衣人提刀冲进了船夫老大爷的茅屋，逼问着有没有见到河里有人，老大爷谨记叶青青的话，便是黑衣人将冰冷的刀架在他脖子上也什
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第28章 上山摘花 不藏私
“不烫，要趁热喝药效才好。”梅子固执的举着碗，端久了，小手都在摇晃。
李秀玉贴心的接过梅子手里的药碗，递给叶青青，“我说你别不是怕苦吧？良药苦口，这花生酥我吃了还剩了两块，你喝完吃下去就好了。”
叶青青看两人都忍俊不禁等着看笑话的模样，很有胜负欲的端起药碗，捏着鼻子一口喝下，嘴里瞬间一股浓浓的药味，难受得紧，“梅子，我病都好了，明日不用再喝药。”
“宋郎中说好了还要喝两帖药稳妥些。”小梅子小脸板着非常严肃的回绝，一副小大人的模样。
叶青青瞬间没脾气，拉着李秀玉说，“秀玉，明天我想上山，你要不要跟我一起去？”
李秀玉眸光一亮，“好呀好呀，我早就想来找你了，是去捡菌子吗？”
“不是，我带你去摘金银花。”叶青青摇头，她大病初愈，可不敢乱折腾自己去爬大山，小河沟的金银花她还惦记着呢，摘了多少能卖点钱。
怎么着也要将生病这几天的药钱补回来再说。
“金银花是什么？”李秀玉疑惑，不解。
“明儿看到你就知道了。”叶青青也不是想卖关子，只是金银花名如其型，还真是看一眼就明白的。
李秀玉自然是毫不怀疑满口答应，小脸上效益盎然，期待着明日上山之行。
当晚叶青青跟周氏说明天要到小河沟去摘金银花，周氏并不赞同，要她养好身子再出门。
“娘，小青山后的小河沟很近，只是去摘点花不累的，还能挣钱呢，我还想着咱家以后多赚些钱去县城开个铺子，还要买马车。这次去了一趟清泉县挺累的，如果考虑长久，以后经常去，感觉身子撑不住，就是大哥身子壮力气大也够呛。”叶青青可不是坐吃山空的性格，哪里闲得住。
“你这丫头，心咋就那么大？累就在家好好歇着，饿不着你，还要去县上开铺子，买马车，你知不知道一架牛车都得十几两银子，那马车你也不想想那得多少银子才够呢！咱开不了铺子就慢慢来，在家里平平安安比什么都强。”周氏压根不敢想，抬手揪着叶青青耳朵，看似气得不轻，实则一点没用力。
“反正不能闲着，咱家花钱的地方还多呢！而且，我也不想家里以后再吃野菜糙米粥，还有咱家的房子，这么破，我以后要把咱们家修成青砖瓦房，比老宅还要气派才行，还有打家具哪样不要钱啊？”叶青青倔强皱眉，说着自己的梦想蓝图，态度很坚持。
“从前倒不见你如此财迷，怎地分家了心气儿也跟着高道天上去了。”周氏瞪她，无奈中又觉得心疼，闺女处处想着让这个家变得更好，她又何尝不想，她只是不愿意闺女小小年纪太辛苦。
“以前是以前，现在咱们不是分家了吗？处处都得自己精打细算，以前咱们也不会想到身上能有银子，家里能吃肉。咱家以后不但要去县上开铺子，还要送大哥去学堂识文断字，我和梅子也要学认字，还有你肚子里的小宝宝也要早点启蒙，你想想，你跟爹在土里刨半辈子，吃不饱穿不暖还没钱，你总不希望我们将来也土里刨食吧？”叶青青动之以情晓之以理，她也不指望一次改变周氏的想法，但她多说几次，耳濡目染，总能松动些吧！
“臭丫头，你现在教训起你老娘来头头是道，我说不过你，干脆我管你叫娘算了。”周氏气的不知道该哭还是该笑，撒气道。
“娘，你别生二姐气，二姐说的肯定不会错。”姐控梅子已经变身为叶青青的头号铁粉。
叶长生也点头，表示无声的支持。
周氏何尝不知道闺女的话是对的，只是太大胆太冒险，庄户人家扎根田地里，可他们家没什么土地，又不受公婆待见，孩子既然有这般见识，她怎么会阻拦。
只是想到孩子早死的爹，她心里难受，深深叹了口气，看兄妹三个一条心，心里又多了一丝慰藉，“娘听你们的，反正现在就咱们孤儿寡母，自个儿活得高兴自在就好。不过，你们也别只想着外头天地广阔处处好，攒下钱得把家修正好我不反对，还是要买田地，庄户人家的根不能丢，还要给你大哥取个媳妇传宗接代才是正经。”
“都听娘的。”兄妹三人异口同声，逗得周氏忍不住笑了，心里那一丝难过，很快被冲散。
翌日，天刚亮李秀玉就背着背篓来了，她今天穿着一身带补丁的蓝色粗布衣衫，梳着俏皮的少女双丫髻，头上绑着红色头绳，很是漂亮，跟她一起来的还有她爹李长根和她娘林氏，林氏提着一篮子菜苗说是给他们栽院子里，还带着一个针线篓子，父女俩都背着背篓，扎着裤脚，腰间都别着一把弯弯的柴刀，一身干练，长根叔不愧是经常进山打猎的老行家。
李长根将人送到，仔细嘱咐几人上山别往深了走，转身就要往外走。
叶青青却是叫住了他，“长根叔这是要上山？”
“你长根叔不跟你们一起，他要去牛角山打野味，那边野兽多，运气好也能打到换点银钱，就是危险。”林婶子爽朗一笑，没有隐瞒。
“那能让长根叔带我大哥一起吗？山里菌子多，大哥可以跟着长根叔学打猎，也能让长根叔认一认能吃的菌子。”叶青青立马道，她先前还跟周氏说以后有机会要帮一下林婶子家，此时正好。
“那有什么不能的？让长生跟你叔一起去，叔侄两还有个照应。”林婶子闻言，爽快答应，又嘱咐长根叔，“你多看着点长生，别让孩子受伤了。”
李长根不善言辞，点头答应。
叶青青趁着大哥进屋取背篓跟进去，包了两块红枣糕放他背篓里，“大哥，长根叔和林婶子帮过咱家，我也不知道山里还有没有赤箭，若是看到了，就带长根叔认一认，一起挖，菌子也带长根叔认一下，两个人一起有伴也有个照应。”
“好。”叶长生笑着答应，没有丝毫不情愿，反而不放心的叮嘱她，“你当心
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第29章 功劳 寻野菜
“我当然不会说，要是他们知道，这片山只怕都要被连根挖绝，咱们还摘什么去？”李秀玉连声附和。
“傻瓜，这法子瞒得了一时还能瞒一世啊？咱们不过是占点先机，卖个新鲜罢了。其实这山里金银花多，花期也就半个月，咱们几个人压根摘不完，别处的开了也是浪费，若是有人不怕辛苦，愿意进山里摘，自己去找便是，我们就占着小河沟这一片差不多了。告诉村里人其实也无妨。”叶青青可没想能一直瞒住村里人，但她也不想主动去说。
若是她家出头告诉村里，只怕钱婆子会以为他们发大财了，到时候他们二房肯定再无安生日子。
“青青姐，你说的也是这个道理，这小青山里山连着山，都看不到尽头，咱们也摘不完，花开还卖不出价，太可惜，其实告诉村里人也挺好，大家都能挣上几个钱。那我晚上回去就跟大家说。”秀玉到底还是个半大孩子，想事情太简单，只以为告诉大家一声就成。
“秀玉，还是让长根叔去找里正说吧，大家会比较信服，你们家是外姓，平日里总是被叶姓人排挤，你爹去说也算是对村子里有功劳，以后你家在村里也能挺起腰杆子，不用处处受气。”叶青青提醒她。
“青青姐，这么大的功劳，你咋能让给我家呢？这不行，这法子明明是你的，我们怎么能冒领呢？我爹娘说了，做人要行得正坐得端，不做亏心事才不怕鬼敲门。”李秀玉义正言辞的拒绝。
“傻丫头，我奶奶若是知道我家挣了钱，岂不是要闹翻天，我们一家人如今只想过清净日子呢，但若是这法子是你家发现的，我家可就省下麻烦，算起来，是我们占便宜，我还得谢谢你家呢！”李秀玉被她爹娘教得很好，三观很正，叶青青她更觉得将这件事功劳放到长根叔家的是对的，耐心给她讲清楚其中利害关系。
李秀玉被说的一愣一愣的，完全想不通她家占便宜的事情，怎么就成了青青姐家占便宜，不过她心里要记着青青姐的好。
摘了差不多一个多时辰的花，叶青青便说让梅子背回家里让周氏蒸了晒着，不然花捂着会坏，晒干成色不好便卖不出去，这时候背篓里撑死也就三四斤花，秀玉背篓里更少，可能只能两斤左右，但她丝毫不怀疑叶青青话里的真实性，秀玉想到青青姐妹二人下山被人看到不方便，主动挎着两个背篓下山去叶家的茅屋里。
周氏看叶青青晒过金银花，知道要先蒸，不能暴晒，不能手碰不能翻，蒸好拿出在阿秀家借来的两个簸箕出来，分别摊开放在背阴处晾着。
每隔一个多时辰秀玉便下山一趟，这大半天叶青青姐妹摘了十多斤花，而秀玉手速也不慢，一个人也摘了六七斤。
叶长生和长根叔下山时，日头西斜，竟是比以往回来得都晚，叶青青看他们背篓里都扎着松针，笑问，“大哥，今天收获如何？”
“嗯，长根叔厉害，熟悉山里，知道哪里长，长臭根，挖很多，没捡菌子。”叶长生重重点头，脸上是毫不掩饰的兴奋。
叶青青提了下背篓，竟然提不动，晃一下，竟然没动静，应该是装满了，那的确是不少。
这赤箭放家里夜长梦多，眼看天色暗下来，叶青青忙道，“大哥，你能不能带长根叔去镇上卖赤箭？”
大哥之前独自去镇上买肉和佐料，后面又自己一人去了清泉县交货，叶青青丝毫不怀疑大哥独立行动的能力。
“我带长根叔去。”叶长根立马答应，胸有成竹，脸上洋溢着自信。
叶青青目送着大哥带着长根叔一起出了院子，一转头就看林氏和秀玉惊讶盯着她，满脸疑惑，“青青丫头，你刚刚在说什么？你哥带你叔挖什么去卖了？”
“林婶子，等长根叔回来你就知道了，你跟秀玉晚上留下来吃夜饭吧。”叶青青轻轻一笑，先卖了个关子。
林婶子看着叶青青眉眼弯弯的样子，有点愣住，她以前倒是没发现这小丫头笑起来这么好看，尤其是一双眼睛又黑又亮，点缀得她整个人都水灵得很，看着就让人喜欢，“那婶子可要尝尝你的好手艺了，我让秀玉回去拔些菜过来。”
下午回来，秀玉已经将金银花的事情告诉林氏，一斤晒干的金银花竟然能卖到八十文一斤，林氏想都不敢想孩子上山摘个花花草草竟然能还钱，可是看着叶家小茅屋里这几日焕然一新，里面添置了不少新物件，她不得不相信，叶家是真的找到了挣钱的法子，可她没想到他们竟然毫不藏私就将这法子告诉自家，叶家对她家的这份深厚情义，林氏感动极了。
“那感情好，我跟梅子先去忙一回，您去跟我娘聊天歇一歇。”叶青青笑着应下，也不推辞客气林婶子让秀玉回家拔菜。
“让秀玉给你打下手，顺便跟你学学手艺，这丫头寻常在家可懒得很。”林氏立马道。
“青青姐，我先回我家菜园子拔菜去。”李秀玉原本还担心叶青青不愿意教自己做饭，见她答应，立马亲热的上来挽着叶青青胳膊。
“那你帮我拔点葱过来，但别拔太多，吃不完浪费了。”叶青青点头。
李秀玉点头答应，兴匆匆往家赶，林氏不知道追出去又说了句啥，叶青青没有注意听。
天还没有彻底黑下来，叶青青却惆怅想着今儿人多要用什么招待，家里也没肉，不过先前的肉干倒是留了一点，可以做一个菜，她想到先前买回来的白米还没有吃过，打算做白米饭。
对了，家里还有骨头，可以炖个汤。
“梅子，先烧石头灶，我炖个骨头菌子汤。”叶青青让梅子将小灶里的火先生起来。
“好嘞！”
叶青青将骨头焯水，先前晒干的菌子洗干净放进骨头汤里一起炖着，这才拧着篮子出门。
“二姐，你去哪里？”
“我去小河沟上转一转，看能不能寻点野菜。”叶青青还是觉得菜不够，想自己出去找找除了灰灰菜之外的其他野菜。
“我跟你一起去，我让娘一会出来看一下火，添一把柴就行。”梅子一听找野菜就
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第30章 芋头腊肉焖饭 人间烟火，家常便饭
叶青青手边没有趁手的工具，找了个木棍子，还好此处比较潮湿，木棍子使用得当还是能挖出来，叶青青挑了芋头叶大根的挖，挖出第一窝球茎上根部都有小碗大，上面结满了鸡蛋大小的芋头仔，叶青青一颗一颗摘下来，一窝就有十四个芋头仔。
大概是常年没人挖过这块荒地的芋头，长得特别好，叶青青挖了四窝芋头仔堆在一起就够今儿两家人吃了。
叶青青没贪多，直接摘了叶片大的芋头叶将芋头都包起来，满怀欣喜捧着去找梅子，“梅子，你看我挖到什么好东西。”
梅子正拿着小木棍吭哧吭哧认真挖野葱，看到叶青青捧着的芋头叶，脸色瞬间就变了，直接走过来一把打掉，小脸严肃，“二姐，你怎么什么都玩，这芋根赶紧扔了，碰一下全身会痒得皮都要抓破。”
叶青青看着滚落一地的芋头仔，再看看小丫头急得要跳脚的小模样，顿时哭笑不得，“梅子，这个能吃。”
“你又胡说，这个不能吃，你忘记我们上次碰这个，手都抓破流血。”梅子见二姐竟然完全不详细你自己，急得跺脚。
“你要相信二姐，等下我去洗，你别碰就好。”叶青青放弃说服小倔强梅子，打算用事实证明，自顾自弯腰将散落的芋头全部捡起来包着，又见梅子小葱也挖了不少，便说先回家，到家门口小溪边洗菜。
梅子见自己阻止不了，欲言又止，还是闷闷不乐撅着小嘴往回走。
“梅子，回去不要告诉大家我挖的是芋头仔。”叶青青不想大家都大惊小怪的，便先跟梅子约定好。
“万一吃了中毒了呢？要是嘴巴喉咙也很痒，吃进肚子里很痒怎么办？娘和林婶子肚子里的小娃娃也回痒得吧，他们也回好难受，我们吃了是不是会死？”梅子一脸惊恐，非常认真的分析这件事可能会产生的后果，越说越吓人。
叶青青一脸无语，小丫头想象力怪丰富的，越说越离谱，顺着她的话往下说，“要么你等会还是别吃这芋头，你们若是都不吃，我一个人吃也行的。”
梅子瞬间又开始纠结了，不说话，眼巴巴看着姐姐，委屈得瘪嘴巴，自责，愧疚，她竟然不相信二姐。
叶青青被逗笑了，她怀疑这小丫头有在卖萌装可怜的嫌疑，“好啦，赶紧先去洗菜吧！一会大哥和长根叔都回来了。”
两人快速回到小茅屋外溪边洗菜，梅子负责洗野葱，叶青青找了块碎瓦片，将芋头褐色的表皮刮掉，露出白白嫩嫩的芋头肉，叶青青手上动作麻利，清理干净一个个芋头仔圆溜溜的，格外解压。
正好李秀玉拿着菜过来，看到叶青青在刮芋头皮，不明所以，“梅子，青青姐，你们这是洗的什么野菜？”
“秀玉姐姐，是野葱，还有芋根。”梅子率先开口。
“野葱还能吃，这芋根，青青姐，你别洗了，一会手要痒死。”李秀玉以为是叶青青家没有菜才要挖这些野菜，赶紧道，“我带了笋，还有腊肉，今晚够咱们吃了。”
李秀玉扬了扬手里烟火熏得黄亮亮的腊肉。
叶青青无奈，手确实是痒得很，她也忍不住想挠，“让你拔点素菜和葱，你怎地将肉都拿来了。”
“我娘特意交代我带过来大家伙一起吃，咱们一会煮腊肉吃，可香了。”李秀玉想到腊肉的香味就忍不住咽口水。
“那我们便不客气了。”叶青青看着那一刀腊肉，也有点馋，她还真是许久没有吃过正宗的农家土腊肉，很香尝尝，刚好拔了野葱，秀玉带了竹笋，可以炒腊肉，在做个芋头焖饭，炒个芋头丝，炒个青菜，加上骨头汤，完全够两家人好好吃一顿。
洗好菜，回到灶房，瓦罐里的骨头汤翻滚着，菌子混着骨头的香气不断地溢出。
叶青青将腊肉烧了皮，再用热水洗干净，加水煮腊肉，等到腊肉煮熟，再捞出来等着回锅。
随后洗锅烧水，叶青青进屋子里装了四碗白米，淘米洗干净下锅，等到米煮到没有硬心捞至筲箕里沥米，筲箕下面的盆里是香浓的米汤，白乎乎的冒着热气和大米的香气。
叶青青给每人打了一碗米汤，放了一勺糖，让大家先垫肚子。
大家一碗甜甜的热米汤喝下去，暖融融的，都满足得不行。
叶青青将一般芋头切丁备用，又将另外一半芋头切成丝放着，野葱切成手指长的段，焯水的竹笋切片，腊肉一般切成丁，一般切成均匀的薄片，煮熟的腊肉晶莹剔透格外诱人，叶青青都忍不住想先尝尝刀口肉，但是碍于大家都没吃，且这腊肉珍贵，她忍住了。
叶青青先倒入腊肉至锅里煸炒，锅里油滋滋的，腊肉微微打卷，随后倒入笋片翻炒，腊肉煸出的油慢慢浸透竹笋，最后加入野葱，香气一下子浓郁起来，叶青青洒了一点毛毛盐，一道野葱嫩笋腊肉便出锅了，香气袭人，惹得围观的梅子和李秀玉都垂涎不已。
炒完野葱笋片腊肉，叶青青留了腊肉煸出的油，再加了一点点猪油，爆香蒜末，倒入芋头丝不停翻炒，最后加入盐，葱沫，翻炒均匀捞出。
炒好菜，叶青青倒入腊肉定煸出多余的油以以免太腻人，随后将芋头丁全部倒入不断翻炒出香味，随后将筲箕里的米都均匀铺在芋头上，用筷子在米饭上插上气孔，沿着锅边淋了一点米汤，盖上锅盖，叶青青让梅子离开灶门前，自己坐过去，退出灶洞里的大柴，只留小火慢慢闷。
很快锅里就开始冒出香气，叶青青忍不住挠了挠胳膊上碰到芋头黏液痒的地方，卷起袖子烤火。
爷爷以前就告诉过她，芋头有毒的就是黏液，只要用火烤就能止痒，果然效果很好。
不过片刻，锅里的香味便透过竹编锅盖争先恐后溢出，锅盖周边开始冒出浓浓的热气，叶青青心知芋头腊肉饭闷好，却也没有立马动作，而是挺直烧火，将火星拢在锅底继续闷。
不一会叶长生和长根叔回来，两个人大概是为了赶路，走得满头大汗，一进门便直接用冷水洗手洗脸。
秀玉梅子一起将热乎乎的菜端上桌子，锅里的菌子骨头汤加盐，加从话，直接整只瓦罐都端到了桌子上。
叶青青则掀开今晚最期待的芋头腊肉饭，锅盖一掀开，锅底还在滋滋的响，最上面白花花的白米饭已经熟了，锅铲沿着锅边一锅铲下去，翻转，黄灿灿的芋头都起了锅巴，腊肉亮晶晶的，看起来诱人极了。
李秀玉正好出来端饭，闻见香味，忍不住深吸一口气，走近一看到连续几锅铲都翻出黄亮亮的锅巴，欣喜得眼睛都亮了，“青青姐，你做的这个饭也太香了吧！我还是第一次看到如此做饭呢，这白色的芋根竟然在锅里烤出了黄亮的锅巴，还没吃我都觉得香了。”
叶青青撒了一把葱花，将白米饭和芋头腊肉搅拌均匀，每人盛了一大碗，且每一碗里的芋头都有锅巴。
简单的一餐家常便饭，两个菜一荤一素，再加一个菌子骨头汤，叶青青舍得用料，每个菜火候刚好，做出来都油滋滋的，各有各的香气，各有各的色相，精致好看且诱人，一屋子人围坐在堂屋里都忍
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第31章 顶梁柱 告诉村里人
叶青青只是笑着点头，什么都没说，她大概知道，长根叔这是卖到钱，心里太激动。
等到长根叔一家离开，叶长生上交给周氏这些日子来最大一笔收入，大哥今天竟然挖了二十五斤赤箭，卖了三两零一百二十五文钱
一天有三两银子的进项，周氏简直不敢相信，这时候她算是理解为何李长根一个大男人差点哭出来的心情，她若不是先前见过儿子女儿每日卖了臭根不断往家里拿银子，还有卖肉干也挣了不少钱，猛然见到这钱，怕是也要高兴得落泪。
叶青青没想到长根叔带着大哥一天竟然就挖了如此多赤箭，惊叹惊喜至于更觉得将此方法告知长根叔家是正确的。
周氏正打算将钱收起来，突然想起长生去县城卖肉干收到的定钱，“青丫头，这次做肉酱需要多少本钱，我直接给你留着？”
叶青青也想起大哥跟人家约定的三日之期已经过了一天，叶青青在心里盘算，两斤一罐的罐子，一斤肉剁出来就有一斤肉沫，再加配料和油啥的，怎么都能出个一斤三两肉酱，三分肥七分瘦，猪肉干她打算再做十斤顺带过去卖，“大哥，明日你去仁和堂卖完赤箭再去一趟肉铺一趟，五花肉定二十斤，肥肉五斤，瘦肉六十斤，另外菜籽油买个五斤，五香八角小茴香花椒桂皮各一斤，番椒五斤，盐五斤，老姜五斤，也要再买一些……那小瓦罐也要买二十个。”
“这，这么多？多，多少钱？”叶长生瞠目结舌，脑容量一下子都算不过来要多少钱了。
叶青青看着周氏刚准备包起来的钱，“大概今儿卖赤箭的钱就够这些本钱了。”
周氏拿着钱的手都紧了一下，不由得看向闺女，眼神有些无奈，索性将钱都给叶青青，“那这钱便不收着了，都先都拿出来去做肉酱所需的肉和佐料。”
叶青青也觉得钱花起来真的是太快了，根本攒不住，关键这里买啥都要钱，油和佐料都很贵，就这还没算人工钱呢！
计划好做肉酱所需的材料，叶青青去检查第二批发酵的豆腐，掀开一看，果然都发酵好了，豆腐块全部被白毛包裹，赶紧准备酒和佐料。
周氏还是做上次的动作，将豆腐块夹出来放白酒里滚一滚，叶青青继续裹佐料装坛子。
“闺女先前的豆腐乳怕是没几日能吃了吧！”周氏看向角落里整齐的罐子。
“嗯，快了，我打算等去清泉县给人交猪肉酱的时候打开一罐尝尝，若是味道可以，便带两罐去卖。”叶青青主要想一起带去县城卖卖看。
“那也成，不过这一批豆腐乳做了便没豆腐了，你大哥这几日忙着，也没时间去砍竹子，你要的多层架子和竹片都还没做呢！”
“嗯，等不忙一些再做吧！”叶青青倒是也不着急，反正如今卖肉干肉酱都能挣钱。
“活可不能堆着，明日让你大哥回来先去砍几根竹子回来，左右我给你们的衣裳做好也没事，让你大哥将竹子破好，教教我。”周氏见儿女整体忙也没个空闲，便想自己上手。
“那还是等大哥空了做，您大着肚子别整天瞎霍霍。”叶青青哪里敢让周氏搞这个，当即拒绝。
母女二人原是专注在做豆腐乳，叶青青注意到院子里大哥好像又拿着锄头在翻地，忍不住皱眉，这大哥怎么一天总是闲不住，“大哥，你累了一天，这么晚翻地作甚？”
“娘分出来，番椒籽，种。”
叶长生说的是周氏第二次从番椒里分出来的番椒籽。
叶青青都忘记这茬了，她也不能确定第一次种的番椒籽能发芽，毕竟发芽是个概率问题，多种几茬到时候能发芽的概率也大些，便没有阻止。
叶家小茅屋里一家人各自忙碌，家里家外活计都有序进行，倒是温馨和睦。
与此同时，叶家村另外一处院子，李长根一回到家立即关上门，点上油灯，这才小心翼翼的将今日卖臭根的钱拿出来交给林氏，“春娘，这钱你收好，青青那丫头可真是咱们家的福星。”
林氏和秀玉看到李长根粗糙大手里闪着光的碎银子，目瞪口呆。
“他爹，这，这是哪来的？咋这么多银子呢？”林氏颤抖着都不敢伸手去接，吓得不轻，她这辈子也没一下子见到过这么多银子。
李长根叹气，将银子放在林氏手里，从怀里又摸出一大包铜钱，和一个臭根，“青丫头说让长生跟我上山学打猎，教我捡菌子，其实是为了教我挖这臭根呢，你看，就是这个，镇上仁和堂卖一百二十五文一斤，今天我挖了二十七斤，共卖了三两零三百七十五文钱呢！”
“爹，这臭根竟然能卖这么多钱呢！青青姐今天还教我摘金银花晒干卖钱呢？说是能卖八十文一斤。”李秀玉看着她娘手里的银钱，也是震惊到不行，他们家这是占了青青姐家多大的便宜啊！
秀玉原本还担心那金银花卖不出去，现在她是深信不疑，心里对叶青青只剩下感激。
“他爹，咱家这次可是遇上贵人了，青青那丫头，哎！以前被钱婆子嫌得差点没命，现在好了，那丫头简直跟个福星一样，叶家二房要靠着她翻身了！她家这般挣钱的法子都没瞒着咱们，分明是给咱家送银子，钱婆子和叶家那群丧良心的，将来有他们后悔的。”林氏说着眼泪就往下掉，心里感动不已，忍不住骂起了钱婆子那些人。
“可不是，青青丫头定会有大出息。长生那小子也不差，机灵着呢！这次卖臭根，他熟门熟路将我领到仁和堂卖完出来，我是一句话都没插上。”
……
李长根夫妇又互相感慨了一阵，才将钱收起来，秀玉将叶青青白天说要将摘金银花卖挣钱法子告诉村里的话转述一遍，夫妻两对视一眼，想到叶青青的玲珑心思，再看自家这个傻丫头，人比人真是气死人。
李长根想得也通透，漫山遍野的金银花他们两家人也摘不完，告诉村里人大家都能挣点钱，还能卖个好，叶家那丫头这是送他一个天大的人情呢，他当即应下，“等你们的金银花晒干卖出钱了，我立马便去跟村长里正说。”
第二天天气越发热，叶长生都是天不亮就跟长根叔一起上山挖赤箭。
叶青青梅子和秀
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第32章 大哥好了 口角之争（一更）
叶青青看着大哥急匆匆跑回来，气都还没有喘匀便一咕噜说了一个长句都不带结巴的，惊讶又欣喜，“大哥，你好了，你刚刚说话都没有结巴。”
叶长生愣了一下，都没有反应过来，“啥？”
“我说你说话不结巴了。”叶青青忍不住笑，大哥这一着急，竟然是把多年来说话不利索结巴的毛病给急好了。
“青丫头，你说什么结巴？”周氏从屋子里出来，不明所以。
“娘，大哥，大哥好了。他说话好了。”叶青青高兴的跟周氏说这个好消息。
“长生，是真的吗？”周氏不敢置信的看向儿子，神色激动，眼眶微微泛起了红。
“大哥，你刚刚跟我说什么，你再跟娘说一遍。”叶青青鼓励着大哥。
“娘，长根叔将金银花和臭根能卖钱都给村里说了，现在大家都上山去挖臭根摘花去了。”叶长生皱着浓眉，有些闷闷不乐。
“谢天谢地！老天保佑！长生，你真的好了。”周氏喜极而泣，没忍住一把抱住了儿子。
叶长生呆愣愣站着，神情无措看着妹妹。
“大哥，你好了真好。”梅子也很开心的冲大哥笑。
“大哥，娘是太高兴了。”叶青青也很开心，但是情绪还能克制，大哥之前说话不利索兴许是生病再加上心理原因，如今真遇上急事，反倒是刺激得他好起来了。
无论如何，都是好事。
“娘。”叶长生不善言辞，不知要如何安慰周氏，求助的看向妹妹，“长根叔一说，他们都去挖臭根了。”
叶青青闻言，下意识走到院门口往外张望，果然，清石溪对岸田埂间好些人背着背篓脚步匆匆往小青山方向过来。
“大哥，长根叔没错，他心善，是个好人。咱们两家占了先机，已经挖了不少赤箭，手里有点银子，这时候告诉村里，大家都上山挖赤箭能挣上些银子，若是不说以后让人知道，那就里外不是人。大哥，若是一会长根叔再来喊你，你便一起上山，若是不来，你便先不上山去，正好家里要忙着做肉酱，你今儿还要去给我拿肉呢，咱家院子周围还有一点荒地，收拾出来种瓜种豆种菜，米粮咱们能买，但菜还要要自己多种才方便。”叶青青神情淡然，倒是不甚在意，她能明白长根叔的用心良苦。
“挖臭根能卖好多钱，我一个人也可以上山。”叶长生不解，这几天挖臭根，长根叔说一天都能普通人家大半年的收成。
“不可，深山里野兽凶险，长根叔经常上山打猎，熟悉山里情况，他带你一起有个照应，你一个人，我是不答应你去的。咱们两家挖了这几天，牛角山里的赤箭估计都被挖差不多了，现在大家都进山里，也挖不了多少，吃食买卖才是长久之计。”叶青青自然知道挖赤箭有赚头，但是，更深的山里意味着更多的危险。
如果长根叔还来寻大哥一起，那就说明他知道还有地方没有挖，如果不来，那便是都挖差不多了。
反正她又没想靠着挖赤箭一直发财，她还要做吃食卖呢！
叶长生不说话，既不答应不上山，也不说去，耷拉着脑袋，等到长根叔一家过来，他立马高兴的背起背篓上山去，“青青，我今儿去一天，明日便陪你一起忙家里的活计。”
“好，大哥上山当心些。”叶青青无奈一笑，大哥就是一个没长大的孩子。
李秀玉今儿也一起过来，三个好姐妹还是一起上山。
刚出门没走几步，远远就听到有人在叫秀玉，“秀玉妹妹，咱们一起上山吧！”
叶青青看过去，一个穿着桃红短衫和靛蓝裤子少女，头上梳着比秀玉复杂一些的双环云髻，头上还多此一举戴着乡下人罕见的银簪子，不说话倒是有几分温婉明媚，她笑着跟秀玉招手，手腕晃动间，露出了细细的银镯子闪闪发光。
叶青青想起此少女叫叶兰香，年十四，已经及笄，是里正叶福生家的孙女，叶家村所有叶姓人都是供奉着一个祖宗，叶福田跟叶福生往上数三代还是同一个曾祖父，堂兄弟关系一直不错，算起来叶青青和她还有那么一点沾亲带故的关系，但叶兰香爷爷是村里里正，在村里颇有名望地位，叶兰香从小被人宠着，骄傲蛮横，眼高于顶，自来瞧不上懦弱胆小的叶青青，两人之间自然也没有任何交情往来。
不仅如此，叶兰香的哥哥叶长青是村里唯一一个秀才，如今在县学念书，她自己又自称是村里最俊俏的姑娘，柳眉杏眼，因为从未下地干活，养尊处优，肤色比村里整日下地干活的姑娘白了几个度，个子虽娇小，但身段纤细窈窕，听说求亲的人都要踏破门槛，可她父母包括她自身眼光高，不愿意她嫁给乡下泥腿子种地受苦，一心想要将她嫁到县里去享福。
李秀玉看到叶兰香，撇撇嘴并不欢喜，“她怎么也来了啊？平日里眼睛恨不得长在天上，走路都不带低头的，压根瞧不上我们这些泥腿子，现下竟然这么热情。”
叶青青淡淡一笑，“你傻啊，长根叔跟村里人说了挣钱的法子，现在你们一家都是村里的红人，她如今对你多几分讨好也是应该的。”
“哼，谁要她讨好，人家可是秀才的妹妹，未来要嫁到城里当少奶奶的，我们高攀不上。”李秀玉冷哼一声，撅着嘴巴不高兴的往前走，她才不要等叶兰香，她可没忘记以前叶兰香是如何带着村里的孩子排挤她是外姓人，动不动就说要让她的里正爷爷将他们一家子赶出叶家村。
“秀玉妹妹，我喊你半天怎么都不理我，等等我啊！”叶兰香很快小跑过来了，气喘吁吁，脸蛋上因为运动泛起两团红晕，倒显得有几分娇憨可爱，只是一开口便让人无语。
李秀玉不冷不热看她一眼，语气并没有多热情，“上山就这么一条路，你又不是不认识，我等你做什么？”
“秀玉妹妹，我这不是想跟你一起上山嘛，你看，时候不早了，我们快些上山挖臭根摘金银花吧，再晚些怕是要被别人都抢光了。”叶兰香愣了下，压住心里的不开心，依旧堆着笑脸伸手去拉李秀玉的手，从头到尾她看都没看跟李秀玉站在一起的梅子和叶青青，格外热情的拉着秀玉的手就走。
李秀玉显然不适应这种突如其来的亲近，皱眉挣开手，“你还是自个去摘花吧，我今日要跟青青姐和梅子一起呢！”
叶兰香手扑了个空，压下心里的不悦，目光不悦的瞪向叶青青姐妹，姿态傲气十足，似施舍一
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第33章 抢夺金银花 奇葩一朵朵（二更）……
叶青青见叶兰香生怕她那秀才哥哥清誉被污，自己已然达到目的，不愿意再跟此人多纠缠，“秀玉，你跟叶大小姐一起吧！我跟梅子先走一步。”
“不要，青青姐，我想要跟你一起上山。”李秀玉才不想跟叶兰香这种喜怒无常的神经病一起，赶紧挽着叶青青胳膊不放手。
“秀玉妹妹，你成天跟叶青青这种人混在一起能有什么出息？还是咱们一起上山吧，你一个人抢得过人家两姐妹？”叶兰香不死心的去拉李秀玉的手。
“兰香姐姐，你真不愧是秀才的妹妹，口齿伶俐，指桑骂槐的功夫很是厉害，你若有本事找山里的臭根都是你的。我跟梅子没兴趣跟你抢。”叶青青冷笑一声，牵着梅子错开她便往前走。
“你最好说到做到。”叶兰香冷哼，扯着嗓子在后面吼。
“叶兰香，你放开我，我跟青青姐才不去挖臭根，我们是去摘金银花，青青姐梅子，等等我。”李秀玉见叶青青走了，急得不行，挥开叶兰香的手，立马就去追叶青青。
叶兰香气得跺脚，声音一下子变得尖锐，恨恨的盯着叶青青的背影，骄横的威胁道，“叶青青，你就是故意挑拨我跟秀玉的关系，我要告诉你奶奶去，你竟然敢对我如此无礼，看她怎么收拾你。”
“兰香姐姐，枉你比青青姐姐还长一岁，竟然如此蛮横无理，明明是你先骂青青姐和梅子，现在还倒打一耙，你真是给你的秀才哥哥丢脸，你除了会告状还会什么？”李秀玉真没见过这么不要脸的人，忍不住为叶青青打抱不平。
“你……叶青青，你给我等着，我马上去告诉你奶奶去。”叶兰香气得眼眶一红，捂着脸就往回跑，哪里还顾得上挖臭根摘金银花。
叶青青莫名被人针对，简直无语，穿越后家徒四壁就算了，还要面对各种极品，像叶兰香这种，简直就是个被惯坏的孩子，是把自己活成了世界的中心，未免自我感觉太良好，还玻璃心，这种性格还做梦嫁到大户人家享福，只怕被啃得骨头渣都不剩，她真心懒得搭理。
“青青姐，你别生气，叶兰香就是这样讨厌，别理她就行，还有，我相信你那时候找兰香他哥哥只是想离开，你才不是那样的人呢，都是我不好，连累你被骂。”李秀玉觉得是自己连累了叶青青被刁难，有些愧疚的道歉。
“秀玉，这件事跟你没关系，不要什么都往自己身上揽。”上山的人越来越多，叶青青好像已经听到叶兰香哭喊着在跟谁哭诉。
啧啧~奇葩一朵，早晚要吃些苦头。
叶青青抖了抖浑身的鸡皮疙瘩，叹了口气，加快了上山的步伐，思绪却不由自主飘远，她不欠叶兰香，更不欠叶长青，没必要顾忌什么，她心里唯一不安的是原主那点有口难言的少女心事。
原主当初找叶长青是抱着最后一丝希望的，但是被叶长青拒绝了，所以原主会在走投无路时义无反顾投湖自尽。
少年本就对少女无意，自然不会冒着自毁前程去帮少女逃离，她怪不到叶长青头上，既然原主不在了，这件事便到此为止，她还要顶着原主的身份在这里生活，定是不能任由叶兰香胡说八道。
三人成行路上也不是没有遇到村里其他人，可大家看到她大概都觉得晦气，只当她是空气。
叶青青毫不在意，可到了小河沟后，发现他们之前摘金银花的地方已经有人了，三人摇摇头往上游走，找到一簇没被摘过的花，放下背篓就开始摘。
忽然一个凶巴巴中年妇女骂骂咧咧跑过来，捡起地上的鹅卵石头就朝这边砸，“哪个天煞贱人，竟然敢偷我的金银花，这片金银花已经被我包了，你们赶紧滚。”
叶青青一个没注意，躲避不及，那石头精准的打在她的胳膊上，疼得发麻。
妇人尖锐刻薄的咒骂声，引起叶青青生理性的厌恶和不适，烦躁的转头看去，呵，还真是冤家路窄，这女人竟然是原主那个从来只知道偷奸耍滑压迫二房的大伯娘何氏，叶大郎的妻子。
何氏从来都是躲在家里守着厨房那点活计躲清闲，今天竟然为了挣钱上山摘金银花。
叶青青记忆里二房所有人都没少被何氏欺负，就连原主之所以差点被卖给胡老爷做小妾，这个大伯娘没少在钱婆子面前煽风点火。
这次可是何氏主动招惹她，叶青青可不想当个软包子，眼睛一眯，抱着胳膊微微蹲下身子，看着何氏疯了似的从小河沟对面一簇金银花丛里冲过来，找准时机将一个石头对准何氏膝盖扔出去，只听到“唉哟”一声，何氏脚一滑，身体重心一歪不受控制往下倒，四仰八叉摔在了小河沟里，溅起高高的水花。
三人看着那滑稽的一幕，都忍不住嘴角一抽，哈哈大笑。
下一秒山谷里便响起了何氏哭天抢地的哀嚎，叶青青故作惊慌跑过去拉何氏，“呀！大伯娘，您怎地如此不小心，摔疼了吧？”
“滚开，都是你这个小贱人，是不是你？是不是你偷袭我？”何氏崴了脚，摔到腰，疼得爬不起来，看到叶青青那张脸，更是怒火攻心，破口大骂。
叶青青用尽了全身吃奶的劲儿将她拉起来一点，被她这么一推，毫不客气松了手，何氏再次摔倒，这次“嗷嗷嗷”叫得更惨，“啊~我的腰，你这个不得好死的小贱人，你是要摔死我是不是？”
叶青青心里冷哼，面上却是一脸委屈，“大伯娘，您怎么含血喷人呢？我明明是想扶您起来，你让我滚开，还推我，我才松手的。”
“你个小娼妇，跟你娘一样，满肚子坏水，别以为我不知道你那点恶毒心思，就是你害我。”何氏摔了第二次，现在不但浑身湿透，身子动一下都疼得要命，将所有的怒火都撒在了叶青青身上。
何氏也是借题发挥彻底迁怒叶青青，叶家二房分出去前，家里重活脏活都是二房的，二房分出去，三房在镇上，家里所有的活都被分派在大房身上，婆婆钱氏又尖酸刻薄，她这段日子陷入了前所未有的煎熬，心中早就积满了怨气。
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第34章 自私 心理落差
“怎么不是偷？这一片金银花是我先看到，我全包了，都是我的。你们谁也不能摘。”何氏梗着脖子，死鸭子嘴硬，大声反驳。
“啊呸！何氏，你太不要脸了，这金银花和挖臭根卖钱的法子都是人家秀玉她爹发现的，秀玉爹都没藏私说这漫山遍野的金银花和臭根都是他家的，你哪里来的脸？”今天山里格外热闹，不少人家男女老少都上山了，何氏霸道的话瞬间激起村里人的反对和鄙夷。
“何氏，我看你根本就是记恨青青丫头没去给人当妾的事，我听说青青出事后，那胡老爷派人将二十两聘礼银子要回去了，你两个儿子没钱说亲了吧？”有些故事只需要一个开头，自然会有人替你补齐剩下的故事过程。
“人在做，天在看，何氏，那青青丫头都死过一次了，你们将二房赶出去让人自生自灭，如今还要赶尽杀绝不成？”
“做人留一线，别把路走绝了。”
“胡说，我怎么会害她，让青青嫁人原是一片好心，为她谋好出路去享福，你们这些长舌妇不要血口喷人。”
“何氏，人家二房如今都被你们赶出去了，你也见好就收，当初那事儿还没成，你那算盘珠子都要蹦到全村人脸上了，现在装什么好人。”王婆子在村子里最擅八卦，谁家有点风吹草动她都喜欢去掺和一脚，听何氏如此虚伪都忍不住要怼她几句。
“王婆子，你个老不死的，天天都在村里说东家长西家短，活该你男人早死当寡妇。”
“何氏，你你看我不撕烂你的贱嘴。”王婆子这辈子的痛点就是丈夫死的早，气得一跺脚，扭着腰就冲上去打何氏。
眼见形势一发不可收拾，突然一道严厉的声音打断吵闹。
“闹够了没有？还嫌不够丢人？大郎，还不赶紧把你媳妇带回去。”
叶福田年纪大了，体力不如年轻人，这才赶来，看到何氏撒泼犯浑的样子，只觉得叶家老宅的脸都被丢尽了，气得脸色铁青。
叶大郎一看自家老爹脸色难看，大气都不敢出，一把扯起何氏就往回走，疼得何氏大吼大叫，走出好远还在咒骂叶青青。
叶青青安静站在原地，用力抱着还在抽泣的梅子，目光淡淡的看着自己这副身体爷爷，很想知道他要怎么善后这件事。
矛盾源头走了，大家都散去摘花找臭根。
叶福田被叶青青的眼神看得很不舒服，总觉得这丫头眼神不一样了，可他又不能当做什么都没发生过，无声叹气，“青丫头，你大伯大伯娘是长辈，他们一直都很疼你的，你别往心里去，快带你妹妹去摘金银花去吧！”
叶青青心里冷笑，这个爷爷还真是偏心偏到没边了，明显是大房不占理，他却装聋作哑偏帮大房粉饰太平，还用长辈的身份来压她，“爷爷，我知道大伯大伯娘是长辈，自然不敢生他们的气，只是我娘身子不好，要生小宝宝了，我希望他们别去找我娘闹就成。”
叶福田没想到叶青青担心的不是她自己，而是大肚子的周氏，这份孝心让叶福田觉得心里不是滋味，想到周氏肚子里有可能是个男孙，他又有点愧疚，“你放心，你大伯大伯娘不是那般无理之人，我自是会管束他们，不会有人会去找你娘闹。”
“那多谢爷爷，山里野兽多路难走，您进山当心些，我跟妹妹去摘金银花了。”只要叶福田答应不让叶家老宅的混账东西去找周氏麻烦就成，叶青青闻言松了口气，牵着还在哭的梅子背起背篓，转身便往小河沟上游走。
孙女脱口而出的关心让人心里熨帖，叶福田看着两个孙女瘦弱的背影越走越远，心情格外复杂。
梅子连爷爷没叫，看样子吓得不轻，青青说话也冷淡许多，都跟他不亲了。
上次那件事，到底还是让二房的孩子跟老宅离了心。
今日一场闹剧，两个孩子懂事的模样让人心疼，让他甚至有点怀疑，当初放弃二房是不是错了，可这种情绪在想到到大房的两个孙子喊他的时候，瞬间烟消云散。
叶福田安慰自己，他作为一家之主也是无奈的，孙女再懂事以后都是嫁到别人家，而大房的两个孙子才能替老叶家延续香火。
叶青青往前走出一段，彻底感受不到身后的视线，才松了一口气，看梅子还是不说话，叶青青轻轻捏了捏小丫头的小脸蛋，“梅子，是不是吓到了，怎么不说话？”
“呜……二姐，我怕大伯打你。”小梅子顿时小嘴一瘪，委屈的哭起来。
叶青青心脏揪紧，小丫头还真被吓到了，连忙轻声哄她，“梅子不怕，没人打二姐，大伯也不敢打，二姐告诉你一个秘密。”
“什么秘密？”
“其实大伯娘是我……”叶青青凑近她耳边轻语，将自己故意扔石头让何氏摔倒的秘密告诉她。
“真的？”梅子眼睛一亮，瞬间雨过天晴。
“二姐骗你干嘛？”小丫头终于不哭了，叶青青松了一口气。
“二姐，你真厉害，哼，大伯娘就是活该。”梅子满脸崇拜。
叶青青在现代世界小时候喜欢捡石头打水漂，刚刚何氏先动手的，她也是因为被砸到本能的反击，看准何氏要踩到那块带青苔的鹅卵石，用石头打了她的膝盖一下，何氏一吃痛可不就分散注意力踩滑了么？
叶青青一向奉行人不犯我我不犯人，人若欺负到她头上，她也绝对不当个软包子，何氏自己是自作孽，小河沟河床都是又滑又硬的鹅卵石，这一摔可不轻，还有她故意松手的二次伤害，脚踝和腰没有十天半个月是别想好了。
钱婆媳最见不得媳妇偷懒，以前有她们二房在，钱婆子稍有不顺心便骂他们二房的人出气，现在何氏受伤，不但不能上山摘金银花挖臭根换钱，只怕家里活都干不了，钱婆子怎么可能让她好过。
叶青青想到她们狗咬狗窝里斗，心里就暗爽。
“你们俩说什么悄悄话呢？”李秀玉看姐妹两个嘀嘀咕咕的，忍不住好奇凑过来。
梅子笑了笑，口风却极严，“秀玉姐姐，这是我跟二姐的秘密，不能说。”
“行！我不问，刚刚可真是气死我了。”李秀玉心里始终不是滋味，替叶青青家不平，“青青姐，明明这挣钱的法子都是你发现，你大伯伯娘得了你的好，还如此不要脸欺负你，还有你爷爷，心都偏得没边了，还要装好人拉偏架，怎么会有这样的人啊！”
李秀玉越
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第35章 白米饭 鸡枞菌汤
叶青青原想去挖芋头再做芋头焖饭可是想到刮皮便觉得手臂胳膊奇痒难忍，便算了，她打算做个白米饭，古代没有电，更没有电饭锅，铁锅里煮白米饭没有其他像芋头红薯南瓜之类的菜打底容易糊，挺麻烦的，便打算用小瓦罐试试，瓦罐里加了两碗米，水刚好盖过米一截手指，小火慢煮。
叶青青刚切好姜蒜，梅子已经将鸡枞菌洗干净撕成条放着。
热锅下一勺雪白的猪油，加入姜片，倒入剩下的一半鸡枞菌条翻炒，炒出香味，再加入山泉水煮，让鸡枞菌的鲜味充分融入到汤汁里，最后放盐撒上一把葱花，营养鲜香的鸡枞菌汤就做好了。
叶青青将汤盛出来，趁着热气，先给娘梅子和自己都盛了一碗鸡枞菌汤，“这鸡枞菌汤我还是第一次做，你们尝尝看好不好喝？小心烫！”
山里早晚温差大，汤分装在每人面前的粗瓷大碗里热气腾腾，梅子捧着碗专心的吹着气，迫不及待喝了一口，舒服得眼睛都眯了起来，“二姐，好喝，很香很香。”
周氏也端起碗沿着碗边喝了一口，脸上先是一愣，然后点头对梅子的话表示赞同。
“青丫头，这菌子汤比之前我炖大骨头里还香呢！没肉却总觉能吃到肉味，我以前生你大哥时喝了一回鸡汤都没这好喝，喝下去，肚子里都热乎乎的，舒服极了。”周氏笑得一脸满足。
周氏夸得如此认真，叶青青都有些不好意思了，不过心里却也高兴，毕竟自己做的美食得到家人的喜欢，“娘，您这么夸自己闺女，别人听到该笑话了。”
“我闺女就是最厉害的，谁爱笑话笑话去，反正也没人有我这个好福气。”周氏默默放下碗，一脸傲娇道。
叶青青还是第一次见周氏这样，与平日里总是说教严肃的样子形成强烈反差，顿时哭笑不得，“娘，您多喝两碗汤，虽然这菌子不是肉，但吃了对身子好。”
“二姐，你怎么知道这么多，我也想跟你一样厉害。”梅子小手抱着大粗瓷碗，黑漆漆的眼睛里满是对叶青青的喜爱和崇拜。
“不着急，你看多自然就会了。”叶青青笑笑，端起碗喝了一大口汤，真的又鲜又香，舒服得浑身毛孔都像是舒展开了一样，像是四肢百骸忽然都有了源源不断的能量涌入。
鸡枞菌太神奇了，简直是人间美味。
当然不是她做的有多好，而是这鸡枞菌本身的味道，是大自然的奇妙馈赠。
三人喝汤吃饭，天都黑下来了，大哥还没回来，周氏肚子里有孩子，叶青青怕她饿着，母女几人先吃。
“今儿一上午大家都在山里，家里没其他菜，我就做了菌子汤，咱们用先前的猪肉酱拌饭吧。”
简陋的木桌上，一盆鸡枞菌汤，一碗猪肉酱，一荤一素，一人一碗白花花的白米饭。
这是叶青青第一次煮白米饭，水把握得并不是很好，有点稀，但白米饭一盛出来便能闻到浓浓的香味。
叶青青见梅子和周氏看着眼前的白米饭都没动，有点奇怪，“娘，你们怎么都不吃啊？”
周氏心潮翻涌，她这辈子不管是在娘家还是婆家，每天能混个半饱都是幸福的，吃白米饭，她是做梦都不敢想。
不仅仅是她，这十里八乡，除了镇上家底深厚的富户和大地主，怕是没有几户人家舍得用这白花花的大米煮白米饭吃，若是谁家这么煮，家里的婆娘肯定要被人骂败家，
不会过日子。上次闺女做为了待客还放了许多不要钱的芋头混着，今儿可是纯纯的白米饭。
周氏凝望着眼前香喷喷的白米饭，她清楚自己内心有多渴望，白米饭真的香啊，米粒晶莹，雪白一片，看着就让人心里升起浓浓的幸福感。
“娘，您快吃啊，看着做什么，我第一次做白米饭水加得有点多，火候也没控好，可能口感不太好，下次我注意点。”周氏不动筷子，叶青青也不好动。
“浑说，白米饭怎么可能不好吃，青丫头，娘这些日子，吃了太多好东西，就是死也值了。”周氏吸了吸鼻子，连忙拿起筷子扒拉一小口进嘴里，细嚼慢咽，软糯中有一股清香，糯而不腻，真是她吃过最好的一顿饭。
“二姐，白米饭以前在老宅只有秋收才能吃白米饭呢！”梅子也觉得这吃的太好了些。
“上次我不也用白米做了芋头焖饭。”叶青青不太明白一碗白米饭对他们为何冲击力如此大。
“不一样，那日你放了许多不要钱的芋头，能省下不少米。还有长根叔他们都在呢！”梅子人虽然小，但她想的倒是透彻，“吃惯了糙米，总觉得吃白米饭像是在做梦一般，怕梦醒了，就什么都没了。”
“那往后咱们多吃吃白米饭就习惯了。”叶青青知道他们是心疼米，一时见心疼又无奈，明明家里肉都吃了不少，他们却不能心安理得吃一碗白米饭。
“好耶！好耶！二姐，吃芋头焖饭也可以，芋头焖饭才是我吃过的最好吃的一顿饭。”梅子年纪小，开心和不开心都写在脸上。
“白米饭哪能经常吃，太败家了，逢年过节偶尔能有这么一顿白米饭改善伙食就很好。”周氏不赞同的反驳。
叶青青叹气，指了下桌子上的肉酱，“娘，咱家猪肉二十文一斤都吃了，怎么五文钱一斤的白米还不能吃了？”
周氏被问得哑口无言，嗔怪的瞪她，“苦日子过惯了，还是要俭省些，往后这世道还不知道如何呢？你也别事事依着梅子丫头，仔细宠坏了她。”
“娘，我以后也会跟二姐一起挣钱，以后让家里天天吃白米饭，天天有肉吃。”梅子撅着嘴不满的抗议。
“是啊，我们梅子又勤快又聪明，以后自己也能挣钱吃白米饭。”叶青青鼓励道。
周氏看着姐妹俩一唱一喝，怼得她说不出话来，心里只觉得无奈又好笑，自从分出来单过，她才发现往日闷不吭声的三个孩子主意一天天越来越大，她根本管不了，可是看着孩子们脸上越来越多的笑容，她心里又格外满足庆幸，在老宅，孩子们可没有如此开心过。
母女三人吃好饭见大哥还没有回来，母女三个都坐在床上聊天，商量着给周氏肚子里的小宝宝做小衣裳。
周氏动作快，针法好，已经给兄妹三人都做了一套新衣，让叶青青很惊喜的是周氏用她之前从布铺拿回来的那一大包碎布拼接起来，又加了些碎布做了顶蚊帐。
叶青青爱不释手摸着那颜色不一的蚊帐，惊
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第36章 心里没底 豆腐乳
半个时辰后，大哥将猪肉拿回来，叶青青先切好肉条开始卤肉，但是剁肉沫，她力气就有些不够，好在大哥有力气，剁肉沫倒是挺快的，周氏则在屋子里准备佐料。
叶青青先洗了二十个小瓦罐晾着，接着做好猪肉干，大哥肉沫已经剁好两大盆，梅子一直坐在灶洞前烧火，叶青青开始做肉酱，一家人忙忙碌碌配合得倒是完美。
因着都是做熟练的吃食，叶青青做起来比往常快许多，火候也掌握得更好，今儿二十罐肉酱和十斤肉干做完，才月上中天。
“今儿做得快许多。”叶长生深有体会，上次妹妹做肉干可是熬到天快亮。
“做熟练了，知道炸肉干肉酱的火候需要，便要快许多。”叶青青伸了个懒腰，摇晃着发酸的脖子，闻着衣裳上浓烈的油烟味，很不舒服。
“那我先睡，明日还要起早去县里。”叶长生也松了一口气，他都做好准备配妹妹熬一晚上了。
“大哥，明日我跟你一同去。”叶青青担心大哥像上次一样一个人走了不叫她。
“好。”
夜已深，山里寒凉，可白天越来越热，叶青青还是烧了一大锅热水洗澡洗头，梅子是个姐控，有样学样，姐妹俩洗好换上干净的衣裳，鞋子，头发还没干，古代没有电吹风干发帽，叶青青想着后面多买些布，让周氏给她多裁几层布缝一块擦头发的头巾。
等到头发差不多干叶青青和梅子才睡下，晚睡直接导致第二天被叫醒的时候，叶青青眼睛都睁不开，总觉得刚闭上眼睛就被叫醒了。
叶青青起床简单洗漱，头发也没梳，虽然原主会梳这古代的发型，可她自己上头怎么都弄好吧，每天都是随意将长发抓起在头顶挽个丸子头就出门，简单方便，倒也没人说她。
“我煮了粥，还有两个鸡蛋，你跟你哥吃点垫肚子，别饿着出门。”周氏比兄妹俩起的更早，已经煮好粥和鸡蛋。
叶青青怎么都没想到周氏竟然煮了白米粥，浓稠白米粥冒着热气，上面还有一层粥油，粥里一根野菜都没加，一颗糙米都没有，空气中弥漫着浓郁的米香,喝一口满嘴的甜味，余香满口，胃里也暖暖的，叶青青看着周氏温柔慈爱的眼神，有些想哭，“娘，今儿的粥好香，您怎地起这么早，还煮了白米粥？”
“我见你不喜吃糙米野菜粥，想着家里有白米还有不少，你们又要出门，便做来尝尝。”周氏温柔一笑，手里动作不停地剥了鸡蛋放进闺女碗里。
叶青青看着碗里白嫩嫩的鸡蛋，她没想到周氏竟发现了她不喜欢吃糙米，更没想到周氏会给她做白米粥，这种寻常微小的关怀甚至比给她吃山珍海味还要让人感动。
“谢谢娘，糙米粥我也能吃的。”叶青青没有否认自己不爱吃糙米。
“能吃，却也不爱吃，往后便多买白米，咱们糙米白米混着吃，反正咱们关起门自己吃，也没人知道。”周氏无奈叹气，看着闺女的眼神却是宠溺的。
叶青青是真没忍住红了眼眶，落了泪，很想抱着周氏哭，又觉得丢脸，眼神扫到墙角的一排小瓦罐，“娘，我突然想起来，那豆腐乳应该是好了，我们打开尝尝吧，佐白米粥最合适。”
“那便尝尝，我也去盛一碗粥。”周氏亲自参与了豆腐乳的制作，自然是很期待，将手里另外一个鸡蛋放进叶长生碗里，起身去给自己盛粥。
叶青青小心的打开罐子，一瞬间麻辣的佐料香味冲出罐子，叶青青手里的筷子还没用夹了一块腐乳放进大哥碗里，豆腐乳油亮沁润，豆腐上包裹着辣椒粉及各种香辛料粉，在白米粥的衬托下，显得格外有食欲，“大哥，你先尝尝。”
叶长生用筷子轻轻拨开，又低头嗅嗅，发现一点臭味也没有，便夹了一口尝，呡了一下，又夹了一块，低头喝了一大口粥。
“大哥，怎么样，里面有盐味吗？”叶青青很是关切。
“长生，味道如何？”
叶长生皱着眉头思索了一会，才憋出一段评价词，“有盐味，香，辣，还麻，豆乳很软很软，没嚼就烂了，佐白米粥好吃。”
周氏闻言狠狠松了一口气，开心的看向闺女，“丫头，成了，你大哥说好吃呢！”
“嗯，娘，您也快尝尝。”叶青青又给周氏碗里夹了一块，随后给自己也夹了一块豆腐乳。
叶青青有些迫不及待的尝了一口，豆腐乳化得刚刚好，入口即化，表层的麻辣咸香后是豆腐本身的回甘，菜籽油和各种香辛料相互融合，全部被豆腐吸收了，是她记忆中的味道。
“青丫头，这豆腐明明都放臭了，此时吃起来香得很呢，虽然辣嘴麻醉，还怪好吃嘞！”周氏像是发现了新大陆一般，再次为闺女的手艺所折服。
“娘，豆腐发臭是为了让豆腐乳化，变得细腻软糯，后面咱们拌了那香辛佐料粉，还有熟菜籽油，相互融合，就激发出这种奇妙的香味。这豆腐乳再放一放味道会更好，但是我想先带几罐去卖。”
“这可比你上次带回来的盐菜好吃多了，你打算卖多少钱一罐？”
“咱们这罐子要钱，菜籽油和各种佐料都贵，三十五一罐，若是没人买，我便卖三十文。”叶青青也不确定一个咸菜有没有人愿意花这个钱买。
“试试吧！”周氏也担心太贵卖不出去，可这豆腐是不贵，但做豆腐乳的佐料却是贵得很，她也没反对。
吃了早饭天才蒙蒙亮，兄妹俩急着赶路，大哥背着肉酱和肉干，叶青青背着五罐豆腐乳。
兄妹二人到达清泉河岸边，还是那个划船的老大爷在，距离上次见面没多久，叶青青发现老大爷都瘦成了皮包骨，神色也憔悴不少。
老大爷上次见到叶长生便絮絮叨叨说了一路，后来知道他说话结巴才算了，这次看到叶青青，差点哭了，连忙说了那日被几个凶神恶煞黑衣人用刀驾在脖子上的惊险遭遇，又说自己那日后病了几天，这才刚刚好。
叶青青心里愧疚的同时只觉得庆幸，幸好老大爷没事，不然她真是要负罪一辈子，连声跟大爷道歉。
老大
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第37章 买方子？ 商量
“你尝尝。”大娘顺手将手里剩下的一块肉干塞进老大爷嘴里。
“当真是辛辣无比，瘦肉肉质劲道紧实，越嚼越香，下酒不错，老夫还是第一次吃如此做法的瘦肉。”老大爷仔细品尝一番，似乎对味道颇为意外，最终给出中肯评价。
“嗯。那便给你买一斤吃酒。”大娘神色缓和。
“请问二位是不是在卖猪肉干？你们几日前是不是在这里卖过？我来了好几次都没买到，这次先给我来两斤。”这时候一道文气的年轻男声传来。
叶青青抬头见一个穿着灰色青布包边长衫的年轻男子，头上束着青布发带，“客官，肉干八十文一斤，两斤一百六十文，您要麻辣味还是五香味？”
“额，一样来一斤。”年轻男子也没纠结，很是爽快便掏出了钱。
大哥给他包了两包肉干，那男子拿着便要走，却目光扫到另一个碗里的红油豆腐乳，忍不住好奇，“这事什么新吃食？”
“红油豆腐乳，我娘做的新吃食，可要尝尝？”
“豆腐？如何卖？便给我来两罐吧！”
“三十五文一罐。”叶青青说出心底的叫价。
“你说豆腐三十五文？”年轻男子脸色也有些变了，“姑娘，豆腐街上三文钱两块，两文钱一块，你装了个罐子就要卖三十五文？”
“你这豆腐我尝尝。”适才尝了肉干的大娘又看向了那豆腐乳。
叶青青笑着递给大娘一块干净竹片。
大娘尝了，眼睛似有光闪过，狐疑看着叶青青，“这豆腐也是你自家做的？你刚说叫什么豆腐？”
叶青青点头，“嗯，我娘做的。”
“豆腐一天就坏了，怕是放不得，不能散卖？”大娘担心储存问题。
“大娘，您若是每次吃的时候拿干净筷子单独夹出来再盖好罐子放通风阴凉处，放一年半载不成问题。”叶青青了然一笑，完全不担心存放问题。
“是么？那要坏了我可找谁去，你这豆腐也贵着呢。”
“找我，大娘，这豆腐乳只会越放越好吃，若是坏了您下次拿过来找我换，退钱也行，您放心，我家就靠卖这吃食挣钱，不会自己砸自己招牌。”
“那肉干给我家老头子来半斤不辣的，这什么油豆腐给我来一罐。”大娘见叶青青神色坦然，满脸的自信，虽然心存怀疑，但还是买了。
“大娘，这叫红油豆腐乳。”叶青青笑着纠正。
“大娘，您还真买啊！”一旁的年轻男子看不下去了。
“只是味辛辣，麻了些，下次可否做些不辣的豆腐。”大娘付了钱，又提出自己的建议。
“多谢您，我回去转达给我娘，让她下次试试做些不辣的豆腐乳，您若是喜欢再来买。”叶青青从前自己喜欢吃红油豆腐乳，倒是忽略了每个人口味不一样，她没有做白方豆腐乳，不过她从前见人做过，可以试试。
“那给我也尝尝，”适才还怀疑的年轻男子见大娘一下子买了两罐，忍不住想尝尝味道。
对方尝了皱着眉眼半天才开口，“这怎么吃着香臭香臭的，你别是烂豆腐拿来滥竽充数的吧！这要吃坏了可得背任命官司。”
叶青青哭笑不得，耐心解释，“公子，这豆腐乳做出来就是这个味道，我也犯不着为了三十五文的豆腐犯险。”
“言之有理，那便来一罐。”
后面肉干卖得也挺快的，只是豆腐乳，大多数人第一次尝，有点接受不了又香又臭的味道。
猪肉干陆陆续续卖出去，最后的两斤肉干被一个从码头商船下来的一个中年男人买走，那客人尝过后觉得很是惊艳，“做吃食的人真是玲珑心思，若是用肥肉做定然放不住，凉了猪油会凝结，可这瘦肉不一样，油炸后能存放时间长，姑娘，你这肉干味道好，饱腹，最适合出门在外的人携带，可惜不多，不然我定能多买些。”
“若是有缘，下次或许还能再遇上我卖肉干。”叶青青顿时醍醐灌顶，她做肉干的确只是因为从前自己喜欢吃，倒是没想到，这肉干很适合外出携带，古代交通不便利，路上动辄几个月，饮食不方便，若是能随身携带一些肉干在路上当零嘴，那时再美不过，这清泉县有码头，来往行船多，若是她能把握住机会，只卖肉干又何尝不能挣钱。
“你这是什么？”中年男人器宇轩昂，看着像商人又不像，不过一身青衫，一脸正气，看着也平易近人。
那人买了肉干，目光落在叶青青那罐没有卖出去的豆腐乳上。
“红油豆腐乳，咸菜，客官可带在路上佐餐，这红油腐乳能放许久，且只要密封放在阴凉处，越放越香醇。”叶青青见他有兴趣，极力推荐。
“那便一起拿上。”男人这边刚抖落出最后的铜钱，那边船上已经催促上船。
来去匆匆，叶青青看着那慢慢远去的商船有些感慨，不知道船会将人带到哪里，就像她不知道自己的未来会去向哪里一般。
十斤肉干四罐豆腐乳都已经卖完，等到快正午时分，那取肉酱的人还没来，兄妹俩转移到一旁的树荫下，旁边是一个卖菜卖鱼的摊子。
“大哥，先前来送货也是在此处一直等么？”太阳晒着有点热，叶青青有些烦躁。
“嗯，上次来了一会那小厮便来取了，这次大约对方有事耽搁。”叶长生也有些惆怅。
午饭时间，兄妹俩买了两个馒头，佐了先前拿出来给人试吃的豆腐乳吃的，没有水，兄妹俩差点噎死。
“喝口水吧！”一直没有来拿货的小厮突然出现，手里拿着一个类似古代水袋的东西。
“多谢。”叶青青没接，大哥也没接，陌生人的东西叶青青可不敢乱吃。
那小厮转身就走，让叶青青兄妹跟上，他说他家掌柜的要见她。
叶青青虽然心有疑惑，但那小厮将她领到码头斜对面恢弘气派人来人往的八仙居，见了八仙居的沈掌柜，聊了几句才知道对方的意图。
“您是想要买我这猪肉干和猪肉酱的方子？”叶青青微挑眉毛，看向沈掌柜。
沈掌柜留着山羊胡子，一脸精明相，“是，上次从姑娘这里买的猪肉酱和猪肉干味道很不错，我家主子想将这方子买下来作为八仙居的新菜品。”
叶青青落落大方，说话也有分寸，沈掌柜顿时觉得这是个懂礼的姑娘，心里对她也高看了几分。
“那您能出多少银子？”叶青青表示有点感兴趣，她眼下的确是缺钱，如果能卖个合理的价格，她自然是愿意的，反正她一个穿越灵魂，不卖猪肉干猪肉酱她还可以卖其他吃食。
“一个方子五十两银子。”沈掌柜竖起五根手指。
一个方子五十两，那两个方子就是一百两，对于一穷二白的叶家来讲的确不少，但
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第38章 贪心 打听情况
“买方子是啥意思？”周氏神色疑惑。
“就是买咱们猪肉干猪肉酱如何做的方法。”叶青青尽量通俗的解释。
“那能卖多少钱？”
“一百两。”
“啥？银子？”周氏惊得眼睛都瞪圆了，咋舌道，“这做菜的法子如此值钱呢？”
“不卖。”从八仙居出来一直都没怎么说话的叶长生忽然放下碗筷，正色道。
母女三人不约而同都看向叶长生，有些惊讶。
“长生，为何？”周氏不理解儿子为何反对，一百两不是一笔小数目，若是能卖钱先拿到手不是更好？
“自己做也能卖钱，要不了多久能挣得比一百两多。”叶长生这些日子镇上县城跑，见了不少世面，目前为止，他没有吃到吃食比妹妹做得更好吃的，妹妹就像是个宝藏一样，每次做吃食都让人惊喜，他舍不得卖，也不想卖。
“长生，一百两能做许多事，能买几亩田地，修房子，还能让你们兄妹风风光光成亲。”周氏对于方子能卖一百两很心动，在她看来，卖了方子挣一百两能彻底解决家里目前的困境，再无后顾之忧。
“不卖。”叶长生脸色倔强，就是不愿意卖。
叶青青有些诧异大哥坚持反对，她以为大哥会跟周氏一样听到方子能卖一百两回开心，谁知道他完全不心动，甚至不同意。
“娘，明日我跟大哥要去青石镇仁和堂找赵掌柜，赵掌柜见识广，问问他再做决定。”叶青青自己也没主意，便打算求助外援。
周氏和叶长生表示同意，随后叶长生将今日卖肉干肉酱的钱拿出来，“二十罐猪肉酱，上次收了二百文定钱，这次拿回二两银子零八百文，猪肉干八百文，猪肉酱三百文，豆腐乳一百四十文。除去买布买线四百文，还剩下二两碎银子和一千六百四十文。”
“肉干肉酱和豆腐乳都卖完了？”周氏看着桌子上的钱都有些吃惊，她是知道闺女做吃食好吃，可没想到在拿到县城竟然还能卖得如此好，肉干肉酱因为之前的两笔订单周氏心里有数，她最关注的是豆腐乳，“那豆腐乳卖了三十五文还是三十文罐？”
叶青青笑着点头，“三十五一罐，本来带了五罐，送人送了一罐，便只卖了四罐。”
“那敢情好，这豆腐不贵，做起来也轻松，豆腐乳倒是能一直做了卖。”周氏已经开始想后面的事情。
“我也如此想，不过娘，咱们这两次做的都是辣口的，后面咱们试试做不辣的豆腐乳，人的口味总归是不一样的。”叶青青想到今日买豆腐乳大娘的话。
“倒是这么个理儿，可不辣口的如何做？难不成跟肉干一般做五香味的？”周氏也犯了难，倒也从之前闺女做肉干上找到了启发。
“容我想想再试试看。”叶青青打算等赵掌柜的订单做完先研究豆腐乳的事情。
第二天一大早秀玉就来找叶青青和梅子一起上山，三人沿着小青山后的小河沟走了好一会才找到一处金银花丛，一路遇到不少村里人，都是直接拿着锄头镰刀将金银花的根和藤都直接挖走，简直跟蝗虫过境一般，寸草不生。
前几天还花团簇簇、生机勃勃的小河沟，因为这几日大家摘金银花，呈现出一幅凋敝颓唐的模样来。
李秀玉看着，忍不住嘟囔道，“青青姐，这些人也太贪心了，摘花就摘花，竟是连藤带根都挖了，挖赤箭也是，山都要被他们翻个底朝天了，再过不久，咱们这里的金银花和赤箭药绝种了吧，明年这些人又想靠什么挣钱呢？”
叶青青知道人性自私贪婪，也没有想到这些人竟然如此疯狂，竟然一点后路都不留，她顿时有些怀疑当初让长根叔告诉村里人卖金银花和赤箭到底是对是错。
“明年，谁又会想那么长远，秀玉，咱们这个挣钱的法子本就不是长远之计。”叶青青叹了口气，忽然觉得无力又怅然，她改变不了人性，也做不了什么。
“青青姐，我是心疼这些金银花啊，若是不被连根拔掉，好多还能开一阵的花呢，今年有明年有，年年都有，有些花苞都没有长起来就被挖走了，那些人就是太贪心了，因小失大，反正这几日我摘金银花也卖了几百文，我很知足了，从小到大我都没有挣过钱呢！”李秀玉还是有些闷闷不乐，依然是一脸惆怅。
“放心吧，这金银花生命力强，只要有根须，便能一直长，没那么容易绝种。”叶青青没想到秀玉的想法挺长远的，她很意外也很高兴，就冲这，她以后做什么都愿意带秀玉一起。
两人一上午也没摘多少金银花，背篓里轻飘飘的，下山的时候，叶青青捡了一捆干树枝，顺口跟秀玉提了后面两日家中有事，先不上山，让她去山里当心些。
李秀玉当即摇了摇头，“我也不去，反正山上花也少了，我娘是不会让我一个人上山的，昨日来找你，周婶子说让我娘帮着买小鸡仔，我表姨家有，我陪她一起去表姨家顺便住两天。”
“多谢，麻烦你和林婶子了，那要是有鸭子和鹅也帮我们买几只。我娘没给林婶子钱吧？等下我回去拿钱给你，你带给林婶子。”叶青青想到家里马上就要有鸡了，很是开心。
“周大娘给钱了，等我们买回来再说，青青姐，你买鸭子和鹅作甚？鸭蛋又不如鸡蛋好吃，鹅蛋倒是值钱，但是鹅生蛋少，吃的粮食还多，不划算。”李秀玉很是疑惑。
“我家独门独户，又没有邻居，养鹅看家，本想养狗的，但是也没有听说谁家有小狗崽，至于鸭子，鸭蛋可以做咸鸭蛋、皮蛋，鸭子可以炖老鸭汤，可以做魔芋烧鸭，香酥鸭，都很好吃，这么一想，养个几只怕是还不够吃呢！”叶青青不拿李秀玉当外人，直言不讳。
“青青姐，你咋啥都会，好厉害啊！你说的这些吃食我听都没听过，但是听你说着就感觉很好吃，我也想要养鸭子了。”李秀玉满脸崇拜的看着叶青青。
叶青青忍不住笑道，“好啊！那你也养几只，到时候我教你做这些吃食。”
“太好了，青青姐，你竟然愿意教我，我爹说你这手艺咱们镇上都找不出来的。青青姐，你真好，不但让长生哥带我爹挖赤箭，有吃的处处想着我们家，现在还要教我做菜。”李秀玉顿时感动极了，眼眶都红了，一把抱住叶青青，撒娇道。
“客气什么，我也没做什么，长根叔跟林婶子也帮我家不少呢。”叶青青轻轻笑了下，眉
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第39章 过于奢侈 救命恩人
“这么贵。”清泉县买个门脸铺子竟然要七八十两，比叶青青想象中要贵不少。
“姑娘，买铺子定然是贵的，你不妨考虑先租个铺子，若是租铺子咱们这青石镇租铺子倒是不贵，一般的铺子三四左右，稍好一些的，便要七八两，但若是清泉县，情况自然是大不相同，一般的铺面一个月也不拘七八两，若是地段好，铺子好，十几两银子也是要的。”
清泉县竟然普通铺面就要七八两，意味就算她卖了方子，也只能够租一个地段一般的小铺子一年的房租，可若是不卖方子，起早贪黑从做肉干肉酱到买肉干肉酱，路程遥远，过程辛累，长此以往，她也吃不消。
买铺子租铺子，叶青青一时间都拿不定主意，她又问了，“那赵掌柜可知道买一两牛车要多少钱？”
赵掌柜闻言眼神诧异的看着叶青青，还是如实相告，“三五十两银子不等，姑娘若是有需要，我倒是认识牛市的人。”
叶青青咋舌，她以为可能十几两银子就成，没想到一架牛车竟然要三五十里两银子，这下即便是卖了方子她都下不来手买牛车了，难怪叶家村那么大一个村子竟然几十户人家共同养了一头牛。
果然不管是在古代还是现代，买房买车都是非常难且奢侈昂贵的事情。
“先不买，我就打听打听，多谢您。”叶青青哭笑摇头，神色比刚开始进来时失落不少。
“姑娘若是要开铺子，租铺面倒是不难，可如今开铺子最难的是要在县衙登记造册，取得开铺子的经商文书，每年要定期给官府交商赋。”赵掌柜见小姑娘表情纠结，心里大概猜到是觉得银钱贵了，主动提出能帮忙的地方。
赵掌柜接触几次下来，挺喜欢叶青青这个小姑娘的，蕙质兰心，做事张弛有度，她想开铺子，也不是无头苍蝇乱闯，而是直奔他着仁和堂找他帮忙，他都不知道该说她是太天真还是太聪明。
做生意是有门道的，大楚之前跟南蛮一场战役，劳民伤财，官府如今对边境府城经商管制格外严格，商税加重是一大笔开支，单凭她一个小姑娘去办这事儿多半没戏。
“咳，咳咳咳……”忽然一阵急促沉闷的咳嗽声从隔壁传来。
叶青青愣住，下意识往隔间的墙板上看了一眼，有些局促不安，“赵掌柜还有病人在啊，我是不是叨扰了。”
“不碍事，一个远方表侄在来小住修养。”赵掌柜也被这轻咳声惊到，见叶青青也没问什么，不禁松了一口气。
赵掌柜是想帮叶青青，可世道如此，他能做的有限，但若是隔壁那位主子出手，便是开多少铺子也只是一句话的事儿，但他不能越俎代庖替主子做决定。
“看来是我异想天开了，竟不知开个铺子如此复杂，多谢您告知我这些。”叶青青没想到原来开个铺子做生意跟现代一样，不仅需要租赁铺子，也是需要相关部门的经营许可证的，可若是民风开化也便罢了，看赵掌柜的样子，似乎并没有那么容易，她只是想赚点钱，并没有想搞那么复杂，她今儿这一趟也不算白来。
叶青青问清楚情况心里有了底，站起来冲着赵掌柜鞠了个躬道谢辞去。
“姑娘这可使不得，老头子也没帮上忙，不过你手艺如此好埋没可惜了，依老夫看，姑娘开铺子的事不如放一放，可以先在镇上的菜市场摆个吃食摊子，逢大集，菜市场人多，热闹得很，周边几个镇大集的日子是错开的，每次入市也就交几个钱，凭姑娘的手艺不愁生意不红火，只是奔波辛苦些，时间上倒是灵活，仁和堂在清泉县有分铺，我会让那边的伙计帮姑娘留意铺子，姑娘想要多大的铺子，若是有合适的我给你盯着。”叶青青如此郑重道谢行礼，赵掌柜总觉得受之有愧，他看不得小姑娘失落的眼神，还是忍不住心软提点道。
“这，真的可以吗？那真是太谢谢您了。赵掌柜，我无需太大铺子，有一间能卖些吃食的小门脸，租金能控制在十两银子之内，最好便宜点，沿清泉河那条街就很好，靠近码头，若是能带个小院子，能做饭歇脚更好。”叶青青眸光一亮，她一开始想着卖了方子的钱要在村里修房子，但有机会她还是打算到镇上开铺子，带院子的门脸，往后既可以做生意，也能住人，等后面家里宽裕了，她要送大哥去县上念书，还能有个落脚处。
可叶青青打听了才知道，修房子，买铺子，买牛车，租铺子都不是简单的事情，赵掌柜愿意帮她这么大忙，她岂能不感激，“赵掌柜，多谢您，若是真有合适的铺子，我这吃食摊子开起来，那您可就是我们全家的大恩人，以后有什么新的吃食，我一定送来给您尝鲜。”
虽然事情还没有眉目，但叶青青也挺开心，她这一趟没有白来，赵掌柜是见过世面的人，也是他们一家人的贵人。
“若是真做买卖，可不兴白送。老夫能品尝姑娘手艺已是荣幸。”赵掌柜开心一笑。
“您帮了我们家这么多，这是应该的。”叶青青弯起眉眼笑，“对了，赵掌柜，您要的猪肉干和猪肉酱，不知急不急，另外猪肉酱您是要小瓦罐装还是装一起？”
“时间倒是不急，我是买来送人的，全部分开，猪肉干最好两斤一包。”
“那猪肉干有五香和麻辣两种口味，您是两种口味都要还是有什么忌口偏好？”叶青青又问。
“猪肉干还分口味呢？那便每种口味各一半吧！并无忌讳，姑娘看着做就成。”赵掌柜愣了下，眼神忍不住朝旁边的小隔间瞥去，有些心虚道，他又没尝过真正的猪肉干，哪里知道还分口味呢！
叶青青问清楚，便跟大哥一起离开。
叶青青兄妹前脚人一走，赵掌柜立马起身进了会客厅隔壁的隔间。
精致的雕花木桌上放着一套上好的青釉瓷杯，里面淡黄偏绿的茶水还冒着淡淡的热气，椅子上端坐着一个着月白青色包边竹叶刺绣长衫的少年，束起的发冠上一根白玉簪子穿插其中，与竹青色腰封上别着的镂空麒麟玉佩相得益彰，少年眉眼清俊，皮肤冷白，面冠如玉，一双
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第40章 希望 出苗
“死不了，找他做什么？”赵恒皱眉神色抗拒的将褐色药丸子吞下，心口的疼微微舒缓了些，这才冷冰冰的看向赵掌柜，他惯不喜欢宋子清总是一副避世的模样，还总是吓唬他没几天好活，劝他避世休养，他的命一向由他不由天。
“宋郎中忠言逆耳，医者仁心，他一手妙手回春的本事没的说。比之当年的宋老神医也是青出于蓝而胜于蓝，前些日子叶家村听说有个姑娘投湖，气儿都没了，愣是让宋郎中给从阎王爷手里抢回一条命……您整日操心公务，都没心思顾忌自个儿身子，这些年也多亏了宋郎中给您配的药丸子，前些日子，宋郎中还送来一株百年老山参给您补身子呢。”赵掌柜知道两人年岁相差一轮，但自来是冤家，不由得叹气，语重心长劝说。
“他从你这儿讹走一千两的事如何说？”赵恒冷哼一声，嗤之以鼻。
赵掌柜顿时无言以对，公子还真是什么都知道，只可惜……公子自小体弱多病，病根儿是从娘胎里带出来，这些年若不是靠药罐子吊着，怕是早就撑不下去了。
早年宋老神医便断言公子的身子若不放下一切好好休养撑不过二十岁，可公子偏不听，拖着病弱的身子反其道而行之，去习武，这些年为了军中事务奔波劳累，今次还被人暗算追杀差点殒身清泉河，若不是叶家小姑娘舍身相救，他有何颜面去见老爷和小姐？
赵掌柜想到这些，便觉得心里难受极了，眼眶湿润。
“看不看总归是没两年好活。待大楚南蛮百年修好之约达成，我便了无牵挂，寻个风水宝地……“少年冷嘲的牵起薄唇，语气悠然，望着四方院子上方昏沉沉的天空，眸中的光也一点点黯然下去，他对自己这幅身子早就没有了期待。
“呸呸呸！公子赶紧拍拍木头，这些晦气话做不得数，公子风华正茂，定能长命百岁。小姐在天上看着定会保佑公子您平安无忧。”赵掌柜听到少年如此丧气的话，吓得脸色都变了，眼中因为心疼都泛起了泪花。
“不会的。”少年眸光闪烁一瞬，光芒刹那间又黯然，若是会看，为何这些年他一直盼着想着连梦里都不曾见她来看他一回。
“公子……您答应过小姐会好好活着。”赵掌柜是赵恒母家魏家的家仆，看着赵恒母亲长大嫁人，可没几年小姐便香消玉殒，想到这些，心里狠狠一酸，忍不住抹了一下眼角，再看眼前少主子清瘦的背影，如鲠在喉，难受得紧，小姐命苦，没遇上良人，公子亦然命苦，从小没有娘亲疼爱，父亲娶了续弦，有后娘自然有后爹，父子关系越来越差。
“就算到二十岁，亦不过苟活罢了。”赵恒眸光清明，再无一丝迷惘，若天命如此，他倒也没什么好争的，思绪回归，言归正传，“赵叔，西南边境可有消息传来？”
“倒是如常，今岁大楚军击退南蛮，边境还算太平，边境小镇私下甚至有了不少贸易往来。南蛮人地处高原，天气严寒，无法种田种地，靠养羊养牛为生，不少牛羊肉都通过私下黑市卖到大楚境内，又从我大楚百姓手里买走粮食布匹，若是两国和平盟约能早些定下来，那边境百姓便真安居乐业了。”赵掌柜快一步伸出手，“吱呀”一声推开后院正房的雕花木门，正色道。
“是不是真的太平，眼见为实。”赵恒一脚踏入门槛，蓦地回头遥望着西南边境方向，眸光悠远，晦暗不明。
“您是想亲自去边境？可您身子还未大好，京都那人已然对您忌惮无比，暗下毒手，如今四处都是眼线盯着，府城那边也来信催您回去，说是下月老夫人六十大寿，一大家子都盼着您，老夫人也盼着您回去！”赵掌柜知道自家主子不管不顾的性子，但他却是不得不担忧主子的身子。
“都盼着我早些死吧，待祖母寿辰，将那一株老山参送去府城给老太太。”赵恒听到“府城”二字，眼眸渐冷，浑身不自觉散发出凛然的气压，大步踏入屋内，月白衣襟带起一阵凌厉的寒意，赵家，他唯记挂的也只剩祖母一人。
叶青青从仁和堂离开，又去香料铺子抓了花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽几种调料，花了二百文，番椒又买了两斤，其他的之前买的分量够多，用得量少家里基本没怎么用。
随后直奔肉铺，卖猪肉的屠夫陈大叔大哥，热情的跟大哥打招呼。
叶青青看着铺子上新鲜的猪肉，不过十多斤，远远不够她要的量。
“陈大叔，我这次买的猪肉有点多，您能不能给我便宜点？”叶青青问。
“小丫头口气不小，那瘦肉给你们十六文已经最低，不过你家这次又要买多少肉？”陈大叔好笑的问，这年头真是少见到肉摊上讲价的。
“一百斤二十斤瘦肉，二十斤五花肉。”叶青青算了下，之前二十斤猪肉能出十斤猪肉干，那么这次，五十斤猪肉干差不多要一百斤猪肉，二十斤罐猪肉酱大概也要半肥半瘦的四十斤猪肉。
“一百四十斤？姑娘，我是不是听错了？”陈大叔眼睛瞪得跟铜铃似的，不敢相信，这养一年的猪也出不了这么多瘦肉，算起来这可是二两多银子的生意，就连镇上最大的酒楼醉香楼也从未一次性买这么多肉。
“陈大叔，您没听错，我是要这么多肉。”
“丫头，你买这么多肉，咋地？是家里要做席面？只是你又只要纯瘦肉和五花肉，我杀一头两百斤的猪，出肉一百四十斤，瘦肉可能只有八十多斤，我杀两头猪也凑不齐你要的量。”陈大叔算了下犯难。
“那若是买一整头猪多少钱？”
“毛猪十文一斤，你要我就去农户家收。”陈大叔是个实诚人。
“大叔，那我就要一头两百斤往上的毛猪，另外你再往我家送四十斤瘦肉。”叶青青算了下账，当机立断下了决定。
一头猪身上什么部位都有，她也不一样非要做那么多猪肉干和猪肉酱卖，猪身上其他部位也能做了卖钱。
陈大叔当即就答应，先让她给二百文的定金，说明天不逢大集他可以送到家里去。
叶青青自然愿意，想到最近村里人白天都要上山去
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第41章 现实残酷 决定
叶青青一脸懵，茫然的看着大哥激动又兴奋的脸，“大哥，出什么苗啊？”
“番椒地，出苗了。”叶长生激动不已，一双眼睛亮的出奇。
叶青青闻言，心里一喜，立马冲过去一看究竟。
周氏在屋子里看到兄妹两冒着雨在院子里，急得大喊，“青丫头，还下着雨呢，当心身子。”
叶青青蹲在地边上，小心翼翼的剥开一层松针，看到地里如雨后春笋一样冒出的星星点点的嫩绿幼苗，都才长出两片细长心叶，在密密麻麻的雨点击打下，一颤一颤的，仿佛随时都会被折断。
叶青青看着这一地星星点点幼苗，心潮悸动，眼眶忽然冒气一阵酸气，竟然出苗了，她压根没有抱太大希望的。
虽然出苗率没有预想中好，但也不枉费她每日早晚浇水，只要将这些小苗子好好护着，到时候栽了也够家里吃，能省下好大一笔钱呢！
“大哥，等今年的番椒种好，咱家都不用花钱买了，以后每年都可以自己留种子，再也不愁没番椒吃。”叶青青眉开眼笑冲叶长生道，眼睛弯弯如同月亮似的明亮灿然。
“嗯，大哥一定早晚浇水，勤施肥勤翻地好好种，不让番椒地里长出一根杂草。”叶长生也有些激动，高兴得不行。
“雨愈发大了，长生，赶紧带你妹妹进屋子里换衣裳，再不进来，梅子这丫头也要冲过去淋雨了，仔细着凉。”周氏在屋子里不断催促着，手里紧紧拽着梅子的胳膊不松手，小梅子伸长脖子张望着哥哥姐姐的方向，急得不行。
叶青青倒也不忍让周氏着急上火，知道自己如今这幅身子不争气，古代医疗条件也比不得现代，盖好那块掀开的番椒苗，进了屋子，没忍住开心冲过去抱了抱周氏，“娘，我们的番椒长出苗了。”
“盼星星盼月亮，早看晚看，眼珠子都恨不得长在番椒地里，理应出苗了，番椒地旁的姜地里早就冒了好几个尖儿呢，你怕是还没看见。”周氏也高兴，可看闺女开心的样子又忍不住调侃她两句。
“呀，姜也发芽了吗？我去看看，太好了，咱们今年买姜也能省下好些钱呢！”叶青青眼睛一亮，立马又要冲到院子里一看究竟。
周氏眼疾手快一把拦住她，无奈又好笑，自家这闺女如今不但是个财迷，还痴迷上了种地，村子里其他人家的姑娘都恨不得不下地才好呢，“姑娘家急哄哄的像什么样？姜长在地里也不会跑，等雨停再说，先去换身干衣裳。”
“好，先换衣裳，等雨停再去看我的番椒苗。”叶青青笑着点头，眼中满是笑意，这大概是她穿越到这里最开心的一天，自己亲手种植的种子发芽出苗，没有比这更让人充满希望的了。
叶家因为菜地里的苗子，一家人沉浸在喜悦的氛围中。
小雨下了没多久便停了，大哥很快清理完地里的草，他闲不住，周氏索性让他去砍竹子做竹架子编竹片，大哥拿着柴刀出门了。
叶青青跟上去要帮忙，叶长生看了看乌云沉沉的天空，摇头拒绝，“我快去快回，地上湿滑，我担心你摔跤。”
叶青青也不想拖后腿便作罢，只是大哥没走多久，伴随着一阵疾风，忽然又下起雨来。
眼见着雨势越来越大，雨滴越来越密集迅速，屋檐下积水成洼，泥土院子很快变成一片泥泞，小茅屋里开始下起了小雨，叶青青赶紧拿家里的盆和桶放在漏雨多的地方接着。
“滴滴滴——”雨滴在容器里的声音此起彼伏，沉闷得让人烦躁。
叶青青已经顾不得灶房，光是东西两个卧房她都来回跑了好几趟才勉强将漏雨的地方放置好接水的容器，就连床上都放了几个大碗。
“娘，雨越来越大了，大哥还没回来呢！”
“那竹林在宋郎中家后山，你大哥该是晓得去宋郎中家屋檐下躲雨才是，只是这老天爷也不知道要下雨到啥时候能停下来，赶紧晴吧，咱家床铺都没干的地儿了。”周氏满脸惆怅，神情焦灼。
“也怪我都忙着做吃食买卖，都没想到先将屋顶修一修。”叶青青穿越醒过来那天便注意到小茅屋漏雨，偏生她忙着让一家人填饱肚子，将漏雨修屋顶的事情忽略了。
一场雨打破了小茅屋这些日子好不容易营造出来的幸福温馨氛围。
屋不避雨，非常残酷的现实。
没过多久大哥拖着竹子回来，手里拿着一把褐色油纸伞。
“大哥，这么大雨，你咋不等等，着凉可如何是好。”叶青青来这些日子，已经非常清楚古代即便是一风寒感冒也能要人命。
“我在宋郎中家屋檐避雨，宋郎中借了我一把伞。”叶长生肩上的一捆竹子放进柴房，抹了一把脸上的水，一进来带着满身的凉气与湿气。
叶长生一进门也看到了屋子里大盆小碗摆了不少，浓眉深深皱起沉默一瞬，转身撑着伞就要出门，“我去趟长根叔家，借一把楼梯，这些日我每天会割上一捆茅草，再跟宋郎中家借一些稻草，屋顶能修一修。”
叶长生向来是个行动派，不一会就和李长根一人挑了一担茅草稻草回来，深一脚浅一脚，草鞋上满是泥泞。
不过大哥头顶戴着斗笠，身上披着蓑衣，想必是跟长根叔家借来的。
李长根力气很大，担着一挑稻草肩膀上还扛着一架竹子做的楼梯。
“大家一起动手快些，先将茅草扎成整片，回头再放上去就快了，照着我这样扎就成。”李长根看周氏母女三人脸上神情都有些落寞，心生怜悯，埋头利落干起活。
这一上午周氏叶青青梅子便在堂屋扎茅草，叶长生跟李长根则在柴房扎。
到午饭点，叶青青煮了白米饭，就着那豆腐乳和猪肉酱简单吃了午饭。
林婶子秀玉都不在，李长根为了避嫌跟大哥在堂屋吃，叶青青母女在西屋卧房吃的。
好在吃了午饭，天气总算有了放晴得迹象，雨势渐小直至停下。
李长根看准时机赶紧催叶长生上屋顶干活，“长生，你没经验，替我把着楼梯给我递草。”
两人一来一往，李长根已经轻松爬上屋顶，他自己带了工具，修整起来迅速又熟练。
直到天暗下来，李长根才下屋顶，又沿着小茅屋四周转了一圈，用剩下的茅草将裂缝透风的墙给堵住，床上好在接水及时，虽然有些潮，但用火哄一哄也不影响睡眠。【当前章节不完整】
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第42章 六畜兴旺 卖方子买铺子
夜幕沉沉，整个村庄静谧无声，一辆牛车缓缓停在了清石溪旁，是猪肉铺的陈大叔送肉过来。
陈大叔也是个实诚人，猪是晚上杀了才送来的，连猪血都一起装过来，又过了秤，共二百一十八斤三两，叶青青直接算了二百二十斤，陈大叔跟大哥两个人将猪抬进院子。
陈屠夫看到叶家破破烂烂的茅草屋心里很是意外，没想到这么穷的人家竟然能买一整头猪，还真是人不可貌相，不过想到最近叶家村的人都在山上挖什么药材卖了不少钱，便也没多问什么。
叶家没有那么大的案板，只好直接在地上铺了一层干草，陈大叔动作娴熟，很快便将一整头猪分解完，走的时候，天色太晚，叶青青给他提了一块两斤的肥肉，又用芭蕉叶给他包十块豆腐乳。
陈大叔一开始只要肥肉不要豆腐乳，叶青青说是自家做的咸菜，他想到自己婆娘还要花钱买人家做的咸菜，反正也没花钱，索性便带走了。
叶青青跟陈大叔结了猪肉钱，毛猪二千二百文，除去先前给的定金二百文，刚好二两银子。
送走陈大叔，叶青青又开始新一轮的忙碌。
她先切好肉干开始焯水卤，大哥在一旁剁肉沫，梅子烧火，周氏继续研磨佐料。
一家人搭档干活，时光温馨而宁静。
这一次，尽管叶青青已经很有技巧，动作也很快，但是数量多，做完天边都泛起鱼肚白，跟上次一样，浑身酸痛，感觉身体都不是自己的。
叶青青和大哥简单洗漱倒头就睡。
翌日叶青青一睁眼已是下午，满血复活，院子里不但有说话声还有“叽叽喳喳”的声音，也不像是鸟叫声，叶青青好奇，赶紧穿上衣裳出去，便看到周氏跟林婶子在聊着什么，院子里不知道什么时候多了一群鹅黄色毛茸茸的小东西。
往日清净的小院顿时热闹起来，给人一种六畜兴旺和谐安宁美好氛围。
“哇，小鸡和小鸭子身上的毛好软啊，它们都好可爱啊，娘，林婶子，我好喜欢它们。”梅子蹲在地上，一会抓着小鸡摸摸，一会抱着小鸭子摸摸，忙得不亦乐乎。
院子里多了这些毛茸茸的小东西，整个院子都散发着勃勃生机，叶青青觉得如今这日子还真是越来越好了。
“青丫头快来，看看你林婶子给咱们买的小鸡崽和小鸭子，鸡崽有十二只，鸭子有五只呢，一个个都可精神了。”周氏满脸喜悦，清晨的阳光照耀下，整个人看起来都容光焕发的。
“娘，太好了，咱们家养上鸡鸭，真就像个家的样子了，林婶子，谢谢您！”叶青青看着院子里的小鸡小鸭，也觉得欢喜。
“青青，跟婶子说谢可就见外了，这又不是什么大事。对了，秀玉说你想要养两只小鹅崽，这东西吃得多，生蛋少，养的少，小鹅苗我没找着，不过倒是从我表姐家捉了一只大母鹅过来，正是下蛋的时候，你娘担心鹅啄菜地的菜，让你大哥拿去圈在屋后养着了。”林氏是个爽朗的性子，为人处世皆是如此，待人真诚，又喜欢叶青青，自然是不愿意她跟自己客气。
“大鹅更好，我更喜欢，婶子，多谢你跟秀玉妹妹。”叶青青满脸欣喜，开心不已，她本来对买鹅没抱希望，若是买到小鹅崽，也要养几个月才能长大呢，没想到林婶子竟然帮她一步到位。
农村地方大，天气热起来，草丛里蛇虫蚂蚁也多，她穿越前虽然从小跟着爷爷奶奶在农村长大，但是最怕的便是蛇，以前爷爷家就养了两只鹅，爷爷常说家里有鹅，比养狗看家本领还要好，不但蛇见着都要绕道走，就是黄鼠狼不敢来叼走家里的鸡鸭。
周氏跟林氏姐妹一见面总有说不完的话，林氏要走，周氏强留着在家里吃早饭也没留住，叶青青因为要跟大哥去镇上，便没跟林婶子多聊，兄妹两人一起背着猪肉干猪肉酱去青石镇找赵掌柜。
赵掌柜一看到叶青青，脸上立马堆满了笑，请她和大哥一起进里间会客厅坐。
赵掌柜点了肉酱数量，又将肉干过称，结清银钱，这才开始聊别的。
“姑娘，你上次托我问铺子，我帮你寻了两处，靠近清泉码头有一处，正房、东西厢房、门脸各三间，还有个小院子，要八十五两银子；另一处在八宝斋斜对面，原本是个二进院子，门脸是打通了原本临街的院墙改建的，开间倒是有十五尺，只是铺子进深不够，只有十尺，若你只是卖点吃食物也够用，后院正房两间，东西厢房两间，要七十五两银子。两间铺子都不错，来来往往的人多，若是做吃食生意，不成问题。”赵掌柜很兴奋的跟叶青青说着情况。
叶青青听赵掌柜说起铺子有点心动，但想到手里的银子压根不够，一时间面色犹豫，“赵掌柜，不瞒您说，我们家没那么多银子买铺子，若是方便，可否帮我留意一下能租的铺子？”
“有，但是价格不便宜，跟这两家铺子差不多的地段，一个月也要□□两银子，一年下来，就够在县上买一处小宅子了，叶姑娘，你若是银钱上有困难老夫倒可以……”赵掌柜是秉着帮自家主子报恩的心态替叶青青考虑的，看出她为难，便也有心帮一把，这两间铺子真的不错，可是他精心挑选的。
“不用，赵掌柜，您能帮我这么多，我已经感激不尽，哪能再跟您借钱。”赵掌柜的话让叶青青惊讶，连忙回绝，她并不是那般没有自知之明的人，求得赵掌柜帮忙她已经是占了天大的便宜，哪里会打肿脸充胖子借钱买铺子。
穿越前她从来没有跟人张嘴借钱的习惯，在这里，她的一举一动都关乎一家人的生计安危，她更要谨言慎行，实在没钱，她跟大哥来回奔波些卖吃食就好。
叶青青一番拒绝的话，在赵掌柜意料之中，穷人家的孩子早当家，这姑娘心思灵巧，处事谨慎，聪明着呢！
可若不是念着她是他家公子的救命恩人，他也不会上赶着当这个好人，他还头疼着要怎么主动开口说帮她去县衙办开铺子文书的事情呢！
可他刚只是提了买铺子的事情，叶青青便想也不想拒绝，若是再说铺子文书，岂不是惹得小姑娘怀疑？
要是叶青青不多想还好，若是因为这个以为他老头子
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第43章 零花钱 卤肉
室内暖意融融，少年缓缓走到案桌前坐下，一旁的红泥小炭炉里温着水，赵掌柜赶紧给少年倒了杯热水，也注意到案桌上一动未动的鸡丝粥，心里一紧，“公子早饭未食？”
“清汤寡水，无甚胃口，换一碗菌子酱拌面吧。”赵恒面色冷淡，转身往后院去。
“公子，宋郎中说您如今饮食需得清淡滋补，那菌子酱虽是味美，可却油腻了些，您却不能多吃。今晨我特意吩咐厨房给您熬制的鸡丝粥，味道鲜美，您尝尝。”赵掌柜也没想到当日叶青青在镇上不卖的菌子酱却是被他家主子追上去买下了。
“何时连我的吃食你也要管上一二了？”少年眉峰微蹙，眸光凌厉。
“公子恕罪，我让人去厨房去煮面。只是，叶姑娘那肉酱和肉干是否还要送人？她今日还另外送了两罐红油豆腐乳，您可要留下尝尝？“赵掌柜硬着头皮道。
“嗯，肉干留下一些，其余都送回去，剑七会看着办。”少年沉吟片刻，顿了顿，又道，“那豆腐留下吧。”
“那传信剑七一道将府上厨子带过来？”赵掌柜之前心疼主子伤重未愈，胃口不佳，剑七送来了叶青青做的菌子酱，剑七都说主子自从吃了那菌子酱，食欲大增，这两日顿顿都只吃菌子酱拌面，再这么下去，他怕主子人都要长成菌子了。
说到底还是新招进来的厨子厨艺不精，日日变着花样做的吃食也得不到公子青睐，镇上怕是找不出让公子满意的厨子，只能从府上调来，好在府上的厨子跟着多年，公子的喜好秉性肯定熟知，赵掌柜每日为了自家主子吃饭操碎了心。
“不必兴师动众。”赵恒一口回绝，小姑娘做的菌子酱味道不错，他每日吃也吃不腻，比府上那些厨子不知道强出多少倍。
“宋郎中让您去他府上静养，可我听闻宋郎中的宅子有些简陋，无丫鬟随从，怕您住不惯，别的不说，吃食方面，宋郎中自己都是饱一顿饿一顿的，我怕您在那边受委屈，我倒是想到个周全的法子，叶姑娘是叶家村人，想必距离宋家不算远，若是叶姑娘愿意，咱们给她工钱，让她去宋家照顾您的吃食不正合适？”赵掌柜硬着头皮说出心里的顾虑，公子昨夜都咳血了，他不能伺候左右，根本放心不下。
“竟有如此巧合？她跟宋子清是一个村子。那宋子清看似闲散，可他离开宋家十几年也没见得把自己饿死，赵叔，关心则乱，您莫要犯糊涂。”赵恒愣了下，脑子里是小姑娘离开仁和堂时倔强的身影，那样的姑娘该是满身傲气，来伺候他这个病秧子还真是屈才，不过若是这样，他还真有些好奇宋子清那小破院子是啥样，去住一住也无妨。
“诶，是老头子糊涂，等您去了宋郎中那里安心静养。”赵掌柜仍旧是不放心。
“嗯，姓宋的说我这条命折腾不了几日，我也想清净几天。”赵恒一脸淡漠，仿佛说的不是自己的生死。
“宋郎中妙手回春，定会让您好起来的。”赵掌柜一听，心里狠狠一抽，眼里酸得不行，差点没忍住老泪纵横。
叶青青和大哥回到家先将卖肉干和肉酱结回来的六两八百文钱交给周氏，“娘，赵掌柜这一单买卖，除去买肉卖佐料，大概算了一下，挣了有二两三百多文。不过咱家买的那些油盐佐料还剩下很多，直接买一头毛猪比买肉划算，剩下的猪内脏和边角料都能剩下来留给自家。”
“二两多银子呢！丫头，娘知道这都多亏你辛苦。”周氏拿着钱都觉得有愧，闺女脑子聪明，儿子出力，这钱她这个做娘的都没咋出力。
“娘，哪里就是我辛苦，您，大哥，还有梅子，都很辛苦，可不要将功劳都给我，这是咱们全家辛苦挣来的，往后挣多了钱，娘您可得给我们发零花钱。”叶青青哪里看不透周氏拿点心思。
“啥叫零花钱？”周氏一个古代人自然是不懂，以为是叶青青要用钱，“你要钱随时拿去就成。”
“娘，这零花钱呢，相当于大户人家里的月例银子吧，就是家里大家长每个月给家里每个人发钱，您看成不？”叶青青笑着解释。
“那怎么不成，钱都是你们兄妹挣的，娘攒着也是给你们的，那往后每月给你们零花钱，你看多少合适？”周氏活学活用，倒是爽快答应。
“要么先每人发二十文。往后再看。”叶青青想着家里钱不多，也没提太高要求，二十文也不算多。
“成。”周氏当下就数了三个二十文，分成三堆。
“二姐，我也能有吗？”梅子受宠若惊，黑白分明的大眼睛瞪得溜圆。
“当然，家里挣钱也有你一份功劳啊。”叶青青轻轻揉了揉小梅子的头，温柔道。
“耶！太好了，我有零花钱了，不过，二姐，不用给我太多，我只要三个就成。”小梅子高兴得跳起来，头上的小揪揪都跟着俏皮的晃动着。
“剩下的让娘给你存着，不过，娘，应该四份，您自己也要有呢！”叶青青觉得有零花钱真是让人开心的事情，自然不想让周氏落下了。
“我不要我不要，我没什么花钱的地儿，你们兄妹拿着就成。”周氏一听连连摆手拒绝，奈何强扭不过叶青青，最后也分出二十文。
钱虽然少，可是每个人拿在手里都是开心的，公中的钱是公中的钱，自己的零花钱自己有绝对的支配权，没有人会不喜欢。
“娘，我跟大哥商量决定卖猪肉干方子了。”叶青青提前告知。
“成，那何时去？”
“后日吧！这两日有些累，明日我跟大哥在家歇一天，将杀猪后的内脏和边角料都处理一下，我看能不能做了一起带清泉县卖。”叶青青一开始想明日去，可身体实在是累，她有些吃不消。
“行，娘都听你的，不过那些东西不用弄，娘今天在家将猪油全部熬出来了，剩下的内脏和肉都洗出来抹了盐放着，你直接做就行，这些下脚料能卖出去吗？”周氏有点担忧。
“娘，我做出来肯定能卖个好价钱。”叶青青笑
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第44章 吃食买卖 口碑相传
叶青青看到周氏担忧的神色才意识到自己走神太久，索性坦白，“娘，我想了下，若是那方子卖了钱，咱们还是早些买地吧！番椒出苗要不了多久便长大，到时候需要不少地才够栽苗呢，还要栽红薯，可咱家分家的那半亩旱地种着黄豆总不能毁掉吧？而且咱家的鸡鸭鹅也要圈块大点的空地养才好呢！不然夏天在院子里招苍蝇蚊子还臭。”
“毁掉黄豆可不成，咱们庄户人家毁掉庄稼可是要遭天谴的。”周氏一听自家闺女说话没个遮拦，赶紧纠正闺女的想法。
“娘，我就这么一说，哪能真毁掉那长得甚好的黄豆，我还等着黄豆丰收做豆腐豆豉黄豆酱呢！”叶青青被周氏一脸严肃弄得哭笑不得，很是无奈。
周氏自然也想要买地，她也想种红薯，还有那一地的番椒苗，如此珍贵，定然是糟蹋不得，买地与她的想法相合，“青丫头，不知你那方子能卖多少钱？咱家这些日子也攒了些钱，买上一亩地想来可行，只是之前听你爷爷说，田地是庄稼人的根，村里位置好的良田肥几乎都在镇上大地主手里，只有一小部分在咱村里人手里，也没人愿意卖，眼下要买，怕是只能挑那距离村子远一些的荒地，不过不碍事，远些就远些，咱自己跑得勤快些，肯定也能有产出。”
“娘，那方子得明日去去谈了才知道能卖多少钱，万一人家不买了呢，不过这番椒苗金贵还是种在咱眼皮子地下才放心，咱们茅屋这块不是都空着吗？要不咱们就买这块吧？”叶青青才不打算舍近求远，番椒苗好不容易出苗，她自然要随时随地精心照料才行。
“倒是没听说有人买了去，村里一直都传闻这牛角山有野兽，还邪门，大家往常种地都绕着这一片走呢，不然你爷爷奶奶当年也不会一有钱就弃了你曾祖父修的这茅草屋搬去了村子里修青瓦房，这片山脚下的地不平，还是沙土地，草倒是长得深，但种庄稼便难有产出，村里人也不是傻子，谁有钱来买沙土地。”周氏并不觉得买房子周围的沙土地是个好选择。
“娘，没人要才好呢！咱家的房子在这里，周围的地都买过来，以后都是自家院子，种瓜种菜都在房前屋后，多方便啊，也不愁修新房子没地基了。”叶青青闻言喜上眉梢，她观察过，院子开出来的小块菜地是细沙地，房子周边这片地都是细沙地，透气性好，且就在青石溪边上，不至于太缺水，即便天旱浇水也方便，正好适合种番椒，沙地种红薯种姜都合适，也好挖，这些种地技巧叶青青都是在现代跟自己爷爷奶奶学的，并不方便跟周氏解释。
“别说，还真是这个理，可这地不肥，若是没收成岂不是白白花银子？”周氏有点被说动，瞬间又想到另外一层，在庄户人家眼里，什么都不如地里有产出来得重要。
“娘，您看外面草都比人高了，种庄稼怎么会长不好，只是地买过来，要费不少劲打理呢，但只要咱们下地勤快些，多倒肥料养地，不出几年，这片地也能养肥，何愁不出庄稼？”叶青青记得以前爷爷说过，没有种过庄稼的地才更容易出庄稼，她倒是不担心这一层。
况且，很快就要到梅雨季节，雨水一多，野草疯长，最容易有蛇出没，她只要一想到蛇就头皮发麻，趁现在买过来将周围的草都打理干净，家里还有大鹅，便不会有蛇，对于这种能改善自己生活环境的事情，她自然是要争取到底。
“娘，就买咱家这片荒地，我能种，出庄稼。”叶长生见娘亲还在犹豫，立马担下挖地种地的任务。
“成，那等你们卖方子回来咱们合计合计买地事宜。”周氏被说服了。
第二天天不亮叶青青便起来，泡了一夜汤汁的卤肉果然更加入味，兄妹俩背着卤肉和几罐豆腐乳便出发去清泉县。
船夫老大爷依然在，见到叶青青兄妹，非常开心告诉他们上次送的豆腐乳很好吃，他一个人不用做菜就能吃两大碗糙米粥。
等到将兄妹俩送到对岸给钱的时候，船夫大爷怎么都不肯收，叶青青看着他佝偻瘦小的背影，哪里忍心，还是趁他不注意将钱放下便走了。
还是上次的码头，还是差不多的位置，两人将卤肉和豆腐乳摆上，卤肉盖子一揭开，香气顿时就飘散出来，路过的人都忍不住多瞧两眼。
“姑娘，你这瓦罐里装的是什么？怎么这么香？”一个拧着菜篮的大娘忍不住好奇的问。
“大娘，这是我自家做的卤肉，您要不先尝尝？”叶青青赶紧拿出从家里带来的菜刀和一块干净的菜板，搭在瓦罐上，又拿出一块干净的湿布巾擦干净手，切了一小块肉给那个大娘尝味道。
“姑娘，你这肉也太好吃了，吃进去满嘴都是香味，这是猪头肉吧，怎么卖的？”大娘尝了一口，惊喜的睁大眼睛，立马有了购买欲。
“大家都能尝尝，免费试吃。”叶青青吆喝着引来更多路人的围观。
“二十文一斤。”叶青青微笑着回。
“猪头肉二十文一斤，姑娘你这太贵了吧！”买菜大娘面色犹疑，显然是觉得价钱贵。
“就是，肉铺里才五文钱一斤呢！二十文都能买一斤肥肉了。”
大家纷纷对价格提出质疑。
“大家先尝尝味道再说，各大大叔大婶，大哥大嫂有所不知，这可是我家的独门秘方，我这猪头肉绝对值这个价，而且数量不多。”叶青青动作利落又切了点碎肉，让大家都尝了味道，这才不慌不忙道。
“原来是独门秘方啊！难怪这么好吃。”
“你这秘方到底是什么，我还从来没吃过这么好吃的肉。”
“既然独门秘方，自然是不能随便说的。”叶青青一直保持着微笑，态度亲切。
“行，就冲着这独门秘方，那给我切半斤吧！”
“我要一斤。”
“我要两斤。”
“还有我的，我要两斤。”
……
叶青青的摊子前围了不少人，热闹得很，大哥称肉收钱，叶青青负责切和包。
一个十五六斤的猪头，卤好满打满算也就不到九斤肉，不一会就被卖光了，剩下的没买到的都十分丧气，叶青青又从罐子里摸出两块卤好的肥肉，四十文一斤，没人要，大家觉得比新鲜肉贵，买回去还不能
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第45章 谈判 定下来
猪大肠在古代也叫猪下水，叶青青觉得大概很少有人能抗拒肥肠，卤肥肠，干锅肥肠，红烧肥肠，爆炒肥肠，肥肠面……她自己都很喜欢吃，在现代价钱也是相当贵的，不过这东西很难洗，她是没办法处理的，很多人也接受不它让人眩晕的味道。
在这古代猪大肠大家都嫌弃，又臭又不好弄，弄不好煮出来满屋子都是臭味，一般一副猪大肠两三文钱就能买到，也就那种买不起肉的穷苦人家会买。
大概是叶青青表情太真诚，那人像是被叶青青蛊惑了一样，当即点头要了。
一开始吃着皱眉，但是叶青青卤料加得足，卤好又泡在卤汤里很长时间，完全入了味儿，自然是越吃越好吃，肥肠很快也被抢光了。
剩下的内脏就适合当凉菜下酒，叶青青正想着要怎么卖时，八仙居沈掌柜下面的小厮找来了，说他家掌柜在八仙居等他们。
叶青青本来今日就要去谈卖方子的事情，便跟大哥收了摊子跟上去了。
“二位请坐，可跟家里商量过了，那方子卖还是不卖？”沈掌柜还算礼遇，让小厮指引叶青青兄妹坐，还倒了茶。
“沈掌柜，一百两自然是有些低了，两个方子我们可以卖给您，不过我们有一个条件。”叶青青不喜欢弯弯绕绕，也拿出自己的诚意，既然决定做这个买卖，她便也要为今后多做打算。
一百两银子，足够买下赵掌柜说的铺子，可是之前赵掌柜说了，如今这世道开铺子难，这种难度想必是针对平头百姓，若是沈掌柜这种在县城能开这么大酒楼的定然是有背景有势力的人，想必会容易很多，听闻八仙居分店遍布全国，想必各个州府县府都是打通关系的，她这个要求不算为难，她倒不如做个顺水人情方子价钱卖低一点。
“姑娘想要多少银子？可以开个价。”沈掌柜面色微沉，以为叶青青打算狮子大开口。
“一百两银子够了，我只是想沈掌柜帮我买个铺子，顺便想法子帮我弄一个开铺子的文书。”叶青青明白沈掌柜误会自己，也没在意，面色平静提出自己的要求。
“姑娘还真是深谋远虑，我答应帮你去县衙办理开铺子文书，姑娘也必须保证不能再将方子转卖他人，且姑娘也不可再卖猪肉干猪肉酱。”沈掌柜倒是意外叶青青的要求，不免对她高看一眼，小姑娘看起来纤弱懵懂，一双眼睛清澈透亮，哪里像个乡野丫头，她没有趁机要加银子反而是要一个开铺子的文书，这般远见卓识，就是高门大户精心教养的大家闺秀也不一定有她厉害。
“沈掌柜若是不放心，您可立下字据我签字画押。”叶青青也爽快答应。
“姑娘对铺子有没有要求？据我所知，清泉县一百两银子一下没有顶好的铺子。”沈掌柜听她还知道签字画押，更是有几分惊讶吗，放心不少，但他却也不愿意轻易承诺帮她买铺子。
“劳沈掌柜费心，我们听认识的人说清泉县两处铺子要卖，皆是不超过一百两，正打算下午去看一看。”叶青青见沈掌柜语气松动，觉得有希望，她一开始没想过要通过沈掌柜买县城的铺子，但有这个机会，她觉得有沈掌柜牵个线也是再好不过。
“那好，姑娘不妨先去那两处铺子看一看，若是定下来，三日后，姑娘来我这八仙居与我一起去县衙过户房契，还有开铺子的文书，我还需回禀我家主子，届时我等姑娘的方子。”沈掌柜知道自己这次算是占了大便宜，十分满意，心里对叶青青好感大增，这姑娘没狮子大开口，人也拧得清，少爷上次坐在楼上不过远远见着兄妹在卖吃食，不知道哪里来的兴趣竟让他派人买走小姑娘剩下的肉干肉酱，尝过味道还毫不吝啬大加赞赏，他也尝过，味道确实不错，是以才动了买方子的念头，少爷也算是没看错人，他定会将这件事办得漂漂亮亮的。
“沈掌柜，这事我娘做的红油豆腐乳，这一小罐没动过，送您尝尝味道。”叶青青离开八仙居的时候送了沈掌柜一点带过来给人试吃的一小罐红油豆腐乳。
沈掌柜一听是豆腐做的，看着那罐子也小，却也没放在心上，随手打发给跑前跑后的小厮。
从八仙居出来，叶青青便去八方客栈找福掌柜，福掌柜问明身份，知道是赵掌柜介绍来的，谈好中间人费用便欢喜的带他们去看铺子。
果然同赵掌柜的说的一般，码头的铺子是宽敞周正的三个铺子，后院几间屋子都很大，房子也多，还有一大块空地，光线好，阳光充足，只是距离码头很近，人来人往，会有些吵闹，但总的来讲很不错。
叶青青又去看了八宝斋附近的铺子，顿时觉得更有意思了，那铺子正是八宝斋斜对面红枣糕卖二十文没人买的那家，她当时还吐槽过人家店铺装饰得花里胡哨。
这才几天，铺子宅子都要易主了，果然不管在哪个时代做生意都有竞争。
叶青青仔细看了看，屋子比码头的铺子要旧，但是颇有年代感，跟对面的八宝斋看起来差不多，就是有的地方需要请工人来修缮下，叶青青还挺喜欢的。
看完后，叶青青问福掌柜两家铺子价钱有没有降的余地。
“姑娘，你是赵掌柜介绍来的人，我给你拖个底，两家铺子都是实在价，若不是家里出了变故要用钱，这条老街的铺子寻常是不会出手。再说，这铺子若非赵掌柜授意，我怕也留不到现在，近几日来看铺子的人不少。”
叶青青没辙，最终约定三日后来买八宝斋斜对面的铺子。
福掌柜没想到叶青青兄妹两看起来穷酸得很，竟然一开口就大手笔要买价值七八十两银子的铺子，果然赵掌柜介绍的人非同一般。
叶青青笑笑没有多说，临走前将那剩下的卤肉送给了福掌柜下酒。
福掌柜很是高兴，直说定会帮她留意好这铺子。
回到家，天已经擦黑，周氏早已经做好饭站在清石溪边等他们。
大约是前一晚一家人达成共识要买地，周氏担心家里银子不够，周氏这顿晚饭跟之前的水准差别可不是一星半点。
一大锅野菜粥也才
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第46章 帮衬 批发零售
周氏这辈子做梦都没有想过自己家有朝一日还能县城里买铺子这种事情，她总觉得不真实，仿佛天上掉馅儿饼似的，一时间恍惚极了。
随后两日，大哥都没有上山，而是在家里专心的做放豆腐的竹架子和竹板，竹架子又多做了两个，每一个架子有五层，竹板编了有近四十个，做豆腐乳完全够了，甚至家里往后再要晾晒什么东西都足够了。
叶青青顺便按照自己的需求让大哥也做了两个厨房的置物架，一个专门放油盐佐料，一个放碗筷厨具，小厨房别看破破烂烂，东西稍微归置一下，整齐得很。
“青青还想要做什么？”叶长生发现按照妹妹的奇思妙想总能做出很惊喜又很实用的物件，有些上瘾。
“咱家现在都睡着木板子，等后面时间多了，大哥，咱们做竹凉床吧！还有咱家往后东西定然会越来越多，还做些放置衣物的架子，堂屋里屋都做几个置物架，专门放工具和豆腐乳罐子。”
“竹凉床？那要如何做？”叶长生眼睛一亮来了兴趣。
“嗯，我一时半会说不清楚，反正后面有空了，我再慢慢与你细说。”
豆腐架子做好，叶青青就又想要做豆腐乳了，当天夜里就让大哥去阿秀婶子家定豆腐，叶青青算过，六个架子能放三十个竹块，没个竹块上能放三块豆腐切下的小方块，叶青青直接定了九十块豆腐。
阿秀婶一听他们要买这么多豆腐都惊到了，“长生，你家买这么多豆腐，是要办席面吗？”
“不是，妹妹要做咸菜。”叶长生倒是也没有隐瞒，说着还将叶青青装出来的一小罐红油豆腐乳拿出来递给阿秀婶，“阿秀婶，这是我妹妹做的豆腐乳，给你们拿了点尝尝鲜。”
“啊？咸菜？还要送我，不用不用，你家能跟我买豆腐已经是照顾了，我咋还能收礼呢！”阿秀婶顿时局促无措起来。
叶长生直接将罐子给跟在阿秀婶身边的石头，“石头，拿着，你青青姐姐做的。”
石头迟疑的打量着叶长生，发现叶长生满脸善意，神情温和，便收下了，“谢谢长生哥哥，谢谢青青姐姐，还有谢谢周婶子。”
“长生，多谢了，你们做豆腐乳还想着我们。”阿秀婶一时间感动得眼眶都有些红，情绪外泄。
“阿秀婶我先回家了，您豆腐做好让石头来喊我一声，我来取。”叶长生看着阿秀婶单薄的身影，还听到里屋里传来一声似重物落地的声音。
石头和阿秀婶显然也听到里屋的动静，着急进去一看却见石头爹从床上摔下来了，赶紧冲上去扶他，“当家的，你这是怎么了，有事咋不喊我？”
“哎！人不中用了，我就想起来解个手，哪成想没扶稳。”石头爹虽然病了许多年，可到底是个男人，体量大，阿秀婶一下子都扶不起。
叶长生也跟着进来了，见状赶紧出手帮忙将人扶回床上，“平叔，我扶您。”
“你是？”石头爹叫叶寿平，跟叶长生父亲是同辈。
“他爹，这是长生，福田叔家二房的孙子长生。”阿秀婶忙介绍。
“长生？你不是……？”叶寿平有几年没出过门，自然也不认识如今脱胎换骨的叶长生。
“长生已经大好了，今天是来咱家买豆腐的，还好有长生帮忙。”阿秀婶赶紧截断自家男人的话，她知道他想说长生不是傻了么，可眼下看着哪里有半丝傻气。
“大好了，甚好，甚好。”叶寿平摔了一跤，躺下也半天没缓和过来，说话有些有气无力。
叶长生又跟平叔闲话几句，注意到屋子里没什么像样的家具，却有一下石磨小物件儿和竹编背篓篮子之类，还有蒜臼子，猜想平叔以前是个石匠，如今虽然一条腿不利索，但手还是好的，还是会打些小玩意打发时间。
叶长生也没有多呆，买豆腐的钱留下又说了几句便回家了。
叶青青发现大哥从阿秀婶家回来便有些闷闷不乐，她不放心问他，他才叹气道，“今儿石头爹摔了，他娘都扶不起来，想想阿秀婶一个人撑一个家也不容易。”
“大哥，家家有本难念的经，每个人都不容易呢！咱们能做的只是往后多做豆腐乳，从石头家多买些豆腐，也只能这样了。”叶青青也很无奈，他们也不是救世主，能做的很有限。
“嗯。”叶长生怅然若失的点头，也知道妹妹说的有道理，可他就是没来由的心情低落。
第二天一大早阿秀婶就带着石头将豆腐都送过来了，还带了一大盆豆浆，说是谢谢他们送的豆腐乳。
那豆浆热腾腾的闻着就很香，叶青青也没推辞，开心接下，“阿秀婶，多谢您。”
“嗨！谢啥，昨日长生送来的豆腐乳，我们一家都尝了，好吃得很，长生说是你做的，你咋做的，可否教教我，我也做一些。”阿秀婶真心觉得自己这一盆豆浆跟那豆腐乳没法儿比。
叶青青顿了一下，点头答应，“成，那您有空来学，我教您。”
“好勒！对了，青青，你家买这么多豆腐是要作甚？”阿秀见叶青青答应得爽快，开心一笑，随即又问。
“还能作甚，这孩子折腾着做豆腐乳卖钱呢！昨儿长生给你家也带了点，你们尝过味道如何？”周氏正好从里屋出来，接过了阿秀婶的话茬。
“原来是卖钱的呢！”阿秀婶神色尴尬，顿时有些手足无措，她刚刚居然还嘴巴快竟然让人家教她，窘迫道，“那我往后要吃了也来你家买豆腐乳，先走了啊！”
“阿秀婶，这罐豆腐乳您拿回去吃。”叶青青抱着一罐豆腐乳追出去，递给她。
阿秀知道人家这是卖钱的，连连摆手不要。
“往后我家还要问你们买豆腐呢！拿着吧！”叶青青不由分说将豆腐乳塞进阿秀婶挑的豆腐木盒子里，随后又道，“对了阿秀婶，你家有没有多的黄豆，回头能不能跟你买一些黄豆。”
“有，家里黄豆很多，你要多少，我到时候给你送家里来。”阿秀收了豆腐乳有些拘束，叶青青一问，迫切想要帮她做点什么，只是，问完又突然反应过来，“青青，你们是不是想自己做豆腐？”
“不是，我买来做咸菜，阿秀婶，往后我们做豆腐乳都在你家买豆腐，我觉得你做的豆腐特别好，豆浆也很香。”叶青青微微一笑，打消阿秀婶的疑虑。
“成，我定会好好做豆腐。豆子我也会收一些好的给你留着，回头你要就来说一声。”阿秀婶得知她们往后还要继续买她豆腐很开心复而又问，“青青，你这豆腐乳味道实在是好呢，我看镇上卖咸菜的可挣钱了，你这一罐豆腐乳咋卖？”
“三十五
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第47章 冷面将军 尘埃落定
翌日，天还没亮，叶青青和叶长生都换上周氏做的新衣裳，带着自己的五香粉和各种佐料去清泉县，跟之前几次一般乘坐船夫的船到对岸，之前进城的小南门却意外的大门紧锁，船夫李大爷跟岸上一个认识的人打听才知道，说是城里进来戒严，在抓什么逃犯，往日临近码头的小南门下闸封锁，所有人要进清泉县都必须从陆上的大门进出。
“奇了怪了，这么些年，这小南门都没有大白天下闸封锁过，都是派两个闲散士兵在这里看一下，天黑就下闸，想必是城里出了大事。”李大爷神色凝重，又问兄妹俩，“姑娘小哥今儿是有要事到城里？若是没有要事，我看还是避开些好。”
叶青青的心情也有点紧张，可是她今日的确是有要事，肃着小脸点头，“嗯，有重要的事情。”
“那老夫划到过河桥，引你们往陆上走正城门。”李大爷熟练调转船头往清泉河上游划去。
上游沿途临水之处全都筑起高高的围墙，围墙里是临水院子，墙内人声嘈杂，好不热闹。
叶青青跟大哥来了好几次，也没想到他们竟然还没有去过清泉县正城门，全然不知那又将是何种景象。
清泉河两岸青山高耸，绵延不绝，河水清澈，如画美景美不胜收，船只拐过一道弯进了支流，河道越来越窄，直至一刻钟后，一座石拱桥出现在眼前。
叶青青听到李大爷说了一声到了，这才注意到附近停了很多船只，船只靠岸，李大爷抛出绳索系上，叶长生率先跳下船，伸手稳着妹妹安全下船。
叶青青从岸边踏上七八个石台阶才到了地面，还没有来得及观察周围就见先前八仙居那个小厮出现在面前，“姑娘，我家掌柜的料定你们今儿回来，早早就让我在这过河桥码头等你。”
叶青青心里一暖，感激沈掌柜安排得妥当，不然她跟大哥还真是摸不到头脑。
叶青青目光新奇打量四周，发现这清泉县城门果然有别于之前镇上和那沿河的小南门，高高筑起的城墙，恢弘大气，上面写着“清泉县”三个大字，城门口和城楼上都站着拿着兵器的官兵，穿着盔甲，刀锋凌厉，焦灼的阳光落在锋刃上，泛着渗人的冷光，让人心生畏惧。
城门口，过往行人都排着长队等着接受检查，叶青青看了一眼，有些疑惑，“进城为何如此繁杂？”
“姑娘有所不知，以往进城倒是容易，不过最近出了大事，听说我朝赫赫有名的冷面将军通敌叛国，朝廷里下发了通缉令正正到处搜捕呢！”
“冷面将军？”叶青青心里咯噔一下，双手下意识攥紧，脑海中不自觉闪过一张冰冷的银质面具，她觉得自己或许是想多了，萍水相逢水里救个人而已又怎么可能是那般风云人物。
“对啊，那冷面将军可是个传奇人物，见过的人说他长得跟谪仙儿似的，可他不喜被人称赞容貌，鲜少以真面目示人，上战场都是戴上一张冷面面具，故有冷面将军之称号，那将军少年英才，十二岁就跟着大将军舅舅上战场，杀人如麻，定西北，平西南，才十八岁已是战功赫赫，令敌人闻风丧胆，被圣上封为骠骑将军，封侯拜相，比他爹的战功有过之无不及，只是没想到，百姓心中的守护神竟然也会通敌叛国。”
“官场复杂，那将军也未必是坏人，或许有什么误会呢！”叶青青想象不到那神话一般的人物是何等英勇威武，只是她作为一个现代灵魂，向来知道朝堂只是诡谲难辨，历史也一向是胜利者书写，若真是那般心怀百姓的人，又怎会通敌叛国。
“姑娘，小心祸从口出，这话可不兴乱说，小心被人听去是要杀头的。”小厮吓得赶紧制止叶青青，小心瞄了下四周，见无人注意他们才无奈叹气道，“去岁咱大楚跟南蛮一战眼看着要输了，死伤无数，也是那冷面将军力挽狂澜，还给咱这边境百姓安宁日子，咱这西南百姓无不感激他，只可惜那将军也是命苦之人，一出生本是光风霁月的人上人，合该一生安乐无忧享尽荣华富贵，偏偏命途多舛，自小体弱多病，才三岁便被送到青竹峰修行，好不容易练习一身武艺，出人头地，终究逃不过命运。曾有坊间传闻，那冷面将军出生时便有算命的方士说他活不过二十，他今年已十八。”
“那岂不是大限将至……”叶青青瞪大眸子，一脸骇然，那岂不是过两年就要跷辫子。
如此凄惨么？
光风霁月的冷面将军该是什么样子，叶青青想象不出来，可那定然是威风凛凛，气势卓然，面容绝色的。
这样的男子她还从未见过。
“小二哥，为何那冷面将军的事您竟然如此清楚？我跟哥哥近来出入清泉县好几次，偏是一次没听过。”叶青青难得在古代听到个英雄人物，忍不住好奇打听几句。
“叶姑娘，我这也是没把你当外人才多说几句，我是听我家少爷身边的亲近随从说的，我家少爷走南闯北消息最是灵通，我只听说那将军被通缉，半月前从京都逃走似往西南来了，如今各处风声鹤唳，谁敢提？”小二哥说着，已经领着兄妹俩到了城门脚下，连忙闭了嘴，不再继续这个话题。
叶青青一听便也知道事关重大，不再多问。
一行人经过重重检查后，顺利进城，叶青青忍不住四处张望，一条两米宽的小河流沿着青石板街道一直沿着护城墙流入清泉河，看样子也是清泉河的支流，支流左边是宽阔的青石板官道，河岸边修青石栏杆围着，而河对岸，有不少妇人拿着木棒在捶打衣服，还有小舟穿流而过，一派生机勃勃的景象。
“卖包子咯，又香又大的肉包子……”
“卖冰糖葫芦……”
街道传来吆喝声，叶青青抬眼便看到一个扛着冰糖葫芦架子的老汉，忍不住笑了。
这画面真的跟她在电视剧里看到的古街一样，繁华喧闹，就连街道上来往的行人身上的衣着都要上一个档次，随处可见的是穿着长衫的男子，除了干活下苦力的，穿粗布的都少，女子的衣服颜色更加鲜亮，一般都是细棉布，甚至不少都是穿着丝绸，丝绸上绣着精美的图案，脸上还会有点简单的口脂胭脂妆容修饰，发饰也大不一样，木头簪子少，很多女子戴着时新花样的金银首饰，还有五颜六色的绢花，反正她之前在码头那条街倒是没怎么见到，一时间觉得很有意思。
“青青，糖葫芦。”大哥看到糖葫芦眼底都泛着光，满是期待。
“大哥想吃？”叶青青会心一笑。
“不，给你吃，梅子吃。”叶长生抿了抿唇，压抑住那一丝渴望摇了头，只说给青青和梅子买，他如今可是一家之主，怎么能如此贪嘴呢，他要忍住。
叶青青见大哥明明想吃却故作严肃否认的样子，忍俊不禁，直接走上去买了几串糖葫芦回来，给小二哥分了一串，自己拿了一串，余下三串都给了大哥。
“我，我不吃，你吃吧！”叶长生羞赧不已，忙将手藏到背后不接。
叶青青不由分说，直接拉过他手一塞，立马举着自己
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第48章 见见世面 买书
从县衙出来，叶青青兄妹直接跟沈掌柜回八仙居。
叶青青不能暴露自己识字的秘密，只能继续装文盲，回到八仙居便口述方子让沈掌柜记下，拿到了除了买铺子和契税后的现银二十两。
叶青青跟沈掌柜借了八仙居的厨房做了一次猪肉酱和猪肉干，还说了五香粉的几味配料和作用。
沈掌柜顿时看叶青青如同看着一个闪闪发光的宝藏，他们平日里做菜也会用这些料，但是没有一个想到将这佐料磨成粉直接加入菜里，叶青青还提点他五香粉炒其他菜味道也很好。
叶青青此时想的很简单，她以后也不打算开跟八仙居一样的酒楼，索性卖个人情结个善缘也没什么不好。
说不定以后还有找人家帮忙的时候呢！
沈掌柜大喜过望，对兄妹两更是客气了，甚至问兄妹两有什么安排，他可以留兄妹俩在县城里玩耍两天。
叶青青还是有自知之明的，银货两讫的交易，自然是不好麻烦人家，婉言谢绝沈掌柜好意，等沈掌柜这边拟好买卖方子契书，让大哥签字画押，拿到铺子买卖契书和房契铺子文书，兄妹俩一刻也没多停留就离开了。
叶青青前几回来压根不知道这清泉县竟然如此大，里外三条街，她们之前都在最边缘的码头街上打转，压根不知道城里大有乾坤，自然想要好好转一转见见世面。
叶青青跟大哥一起在街上到处买糕点，小吃，每样都买一份，兄妹两分着吃，从街头吃到尾，花了不少钱，肚子也撑得饱饱的，格外开心，最后兄妹两逛到县城的菜市场，叶青青这才忍不住兴奋起来眸光一亮，拉着大哥就往里钻。
县里的菜市场比镇上可要规模大多了，不仅各种蔬菜应有尽有，便是肉也比镇上种类多，镇上没见过的牛羊肉都有，各种佐料和菜种子也丰富不少。
叶青青买了不少村上此时已经没有的菜苗，还有各种菜籽，路过调料店看着调料丰富新鲜，又忍不住各样都买了些。
路过肉铺时，叶青青看到有卖羊肉的，忍不住停住脚步，她穿越到这里，吃得最多的就是猪肉，其他肉还真没什么机会尝，提议道，“大哥，咱们买点羊肉回去吧！我还没吃过羊肉呢，咱们镇上也没见卖。”
叶长生见妹妹眼珠子直勾勾盯着那羊肉，心头一软，哪里会不答应，“好。”
叶青青买了两斤羊肉，三十文。
转角处，闹市中，叶青青目光一瞥，看见一个挂着颜如玉牌匾的书肆，铺子不大，装饰古朴简约雅致，叶青青站定脚步静静看了一会，拉着大哥就要进去看看。
叶长生并不识字，不知道里面是做什么的，便只跟着妹妹一起往里走。
叶青青一进去，室内飘散着一股子若有似无的香味，清新淡雅，很是舒心，书屋外所有嘈杂便都被隔绝在外，让人忍不住凝神静气。
进屋左边是一个长长的书案，上面摆上着笔墨纸砚，墙上挂着一副山水画，颇有意境，就是与门外的闹市不想符合。
右边是一扇窗户，窗户旁放着一张四方小几，小几上一只青瓷花瓶里插着一支新鲜的竹枝，倒是颇有雅趣，小几一边是一张竹编摇椅，叶青青便看到摇椅上躺着的身影，天蓝色绸缎衣衫上兰花刺绣栩栩如生，搭在摇椅扶手上的一双手竟是白皙修长，好看得不得了，看不清人脸，叶青青也觉得那定然是个绝美的女子，因为那人脸上盖着一本书，夕阳的光晕透过窗棂洒下，竹枝、衣衫的一角被阳光晕染的剪影落在青石板地面上，看上去好不惬意。
叶青青都有点不忍打破这美好的画面，看着那一双纤纤如玉的美人手，再看看自己常年干活粗糙似鸡爪般的小黑手，啧……天壤之别，真是美好得让人嫉妒。
叶青青不禁在心里感慨，县城果然是不一样，这美人这气质，便是没露脸没说话，也赏心悦目如同画卷。
正当叶青青纠结着要如何开口，摇椅上的人却是先出了声，“是买书还是别的？”
叶青青一愣，这声音听着有点男声气，不似女子，她忍不住盯着多瞧了片刻。
“买书自己拿，盯着我瞧什么？”下一秒叶青青便见那双纤纤玉手拿掉脸上的书，露出一张满是不耐烦的俊脸，束着男子的发冠，桃花眼带着几分冷然，让人忍不住屏住呼吸，这古代男子怎么长得如此好看。
“小丫头，我脸上有花？”
叶青青看得出神，蓦地被男子那双桃花眸子直勾勾盯着，脸瞬间便红了，却没忘记自己的目的，颇为淡定开口，“买书。”
这人虽是男子，身上却散发着阴柔的气质，一看就不好惹，叶青青收回目光。
沈妄并不意外小姑娘的惊艳目光，只是瞧着小姑娘跟个小萝卜丁似的，身上虽然穿着新衣，却又瘦又矮，唯有那双眼睛干净澄澈，明亮非常，便也没怎么在意，“想要什么书自己找。”
“我，我不识字。”叶青青后知后觉自己此刻是个文盲，刚刚在门外，她也只是连猜带蒙认出“颜如玉”三个字的，面前男子提醒，她才有了一丝尴尬。
“想买何书？”沈妄有些无语，直勾勾盯着他瞧了半天，敢情是个不识字的。
“要一本启蒙的书，认字的。”叶青青也不知道这个地方有没有古代的三字经千字文，便没提。
沈妄愣了下，目光从小姑娘和她身后的少年身上扫过，莫名觉得这画面有点眼熟，还有这声音，一时间却也想不起在哪里见过听过，也没纠结，“若是初学启蒙，《三字经》《千字文》尚可。”
“好，就要这两本。”叶青青想也没想便定了，顿了顿又问，“老板，这多少钱？”
“二两银子。”
“这么贵？”叶长生下意识叹了一声。
“嫌贵？可学识无价，门在那，二位请便。”沈妄冷笑一声，直接赶人，这世上每一种得到都需付出代价，在他看来，若是花银子便能得到的，
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第49章 心安处即是家 宝藏大哥
叶青青兄妹买完东西，便想去看看刚买的铺子，毕竟花了那么多钱，叶青青也想去看看现状如何。
从最中心的街道绕出来，问了两次路两人才走到了熟悉的临河的街道，看到昔日糕点铺子，叶青青拿出钥匙开门进去。
里面家具物什都已经搬空了，剩下的都是破烂修妖修补的，屋子也有些乱糟糟，叶青青让大哥去买了新锁换上，打算等后面好好计划一番再来清理布置铺子，看看要开各什么样的吃食铺子。
太阳快要落山，叶青青兄妹便没再逗留，只是路过街道的时候，明明昨天往日还觉得繁华喧闹的街道比起那靠近县衙中心的两条街冷清不少，这会看着倒觉得有点黯然失色，人啊，真的只能见过繁华才能归于平淡。
叶青青兄妹二人坐船过河，紧赶慢赶，走到一半路天就黑了。
叶青青看不清楚路，走得格外慢，叶长生看她走得费劲，还几次差点踩空摔跤，本想背着她，可背篓里装着买的肉和果子，最终没办法只好牵着她走，台阶高了都会提醒她。
光线越来越暗，两人也没拿灯，叶青青实在是看不太清楚，便也没拒绝。
叶青青有点累，脑袋有点晕，被大哥牵着走了一段才发现，大哥晚上抹黑走夜路的功夫不是一般厉害，竟然跟白天一样，如履平地，连个坑坑洼洼都没有踩到过。
山里树木茂盛，风吹动着树梢，树叶哗啦啦的声响，能听到还有各种奇奇怪怪的声音，有淡淡的月光透过树梢缝隙，但根本不够看清路，然而大哥还是迈着沉稳坚定的步伐一路往前。
叶青青心头震惊，像是急于确定心里的猜想，小声道，“大哥，天这么黑，我啥都看不见呢，若不是你带着我，我怕是要踩空摔跟头呢！”
“大哥看得清，我牵着你不会摔。”叶长生为了增加他话的可信度，站定，望着前面黑漆漆的夜色说，“我每一步都是看着台阶踩实的，你跟着大哥走不会错。”
叶青青：“……”
这么黑，难得你还能想这么多，分辨得这么清楚，这简直不合常理啊。
“大哥，小心点，左边是不是有一棵树啊？别撞树上了。”叶青青灵机一动试探。
叶长生下意识朝着左边看了一眼，又看了下右边，摇头道，“左边没树，右前方有一棵，小心点。”
“啊，那是我没看清，瞎猜的，大哥，我都看不见，你怎么如此清楚？”叶青青压根不知道前面有没有树，只是一个简单试探，想要确认心里的猜想而已。
“不知道，小时候夜里就一直能看清东西。”叶长生显然也有点懵，他可能一直没觉得这有什么特别之处。
“难怪大哥每天晚上抹黑除草挖地，还能抹黑去挑水也不怕，原来是有夜视能力。”叶青青嘟囔着，心里啧啧称奇，这个大哥还是个大宝藏呢！
之前大哥夜里去给林婶子家和宋郎中家送东西，她还担心，周氏却是一副习以为常的样子，大概周氏也清楚的。
夜视能力也算是一种超乎常人的能力了吧，大概大家以前都当他是傻子，压根也没人注意到他这个能力。
“嗯，我不是傻子，不是怪物。”叶长生的秘密被发现，有点紧张。
“怎么会是怪物？大哥很厉害，这样的能力别人想要还没有呢！”叶青青压根没想到这夜视能力还能被当成怪物处理，有点哭笑不得，想了下还是叮嘱道，“不过大哥晚上能看见这个秘密还是不能告诉别人。”
叶青青肯定不会害他，也能接受这样的奇特之处，可是在古代，这些村里人，并不知道，大约真的会当成怪物处理吧！
“大哥只给你说过。”叶长生立马答应。
“好，这就是我跟大哥之间的小秘密。”叶青青点头答应，抬眸看着前方模糊不清的高大身影，觉得特别有安全感，有大哥护着的感觉真好。
叶青青兄妹到家的时候，周氏梅子和林婶子秀玉都围坐在一起吃饭，叶青青兄妹俩进屋的时候，四人都吓了一跳，不过随即就松了一口气。
“谢天谢地，你们兄妹两可算是完好无损回来了，你娘可是担心了一天呢！”林婶子上下打量着兄妹两个，看他们没事便安心了。
“谢谢林婶子和秀玉妹妹。”叶青青看周氏身子笨重还想起来，连忙让她坐着，跟秀玉母女道谢。
周氏眼眶有点红，显然是很担心他们，千言万语却只化作一句，“回来就好。”
叶青青看见周氏关切的脸，心里一算，走过去往周氏肩膀上靠了靠，撒娇，“娘，让您担心了。”
林婶子也是个极有眼色的人，恰好长根叔过来接她，饭也吃得差不多了，立马拉着秀玉起身要回去，叶青青也没留，邀请他们一家三口明日都来家里吃饭。
“青丫头，这你们也回来了，婶子怎么好天天来你家吃白饭，明日我跟你叔要忙活计了，便不来了吧！”林婶子知道叶青青是好意，但为人分寸感十足，立马婉拒。
“你婶子说的在理。”
“青青姐，我明日空了来找你玩，你给我讲讲清泉县里的事情吧，我长这么大还没去过呢！”秀玉性子直爽，心里想什么，嘴上便说什么。
“好啊！秀玉你随时过来。”叶青青笑着答应秀玉，再次看向长根叔林婶子，认真道，“长根叔，林婶子，你们不用如此客气，我们明日有事情想请你们帮忙呢！”
叶青青这一趟虽然没做什么体力活，可这一天也丝毫没有闲着，她明天不想上山，也不想出门，想着如今铺子定下来，也有了银子，眼看着地里的辣椒苗更深了，买地的事情便不能再拖。
林婶子和长根叔一听是有事要帮忙，问也没问一口答应。
林婶子一家走后，周氏才拉着她担忧的问这一趟去县城是否顺利。
叶青青将折叠在一起的房契和店铺文书拿出来给周氏看，笑眯眯道，“娘，都顺利，您看这是卖方子后换来的宅子铺子和往后开铺子的文书，咱家以后在县上也有铺子，还能开门卖吃食。”
“真的？”周氏扶了扶腰，眨了眨眼睛，眼底闪过一抹亮
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第50章 请客准备 好消息
“麦芽就是瞎子奶奶家的孙女，她是瞎子奶奶捡来的孤儿，是瞎子奶奶在麦芽地里捡来的，所以叫麦芽，上次狗蛋拿糖葫芦跟我们炫耀的时候，虽然麦芽没有说，但是我知道，她跟我一样想吃。”
“那另外一根给谁呢？”
“我打算给石头哥吃，之前我去挖野菜，狗蛋他们拿泥巴扔我，还是石头哥哥帮我的呢！哎，其实石头哥家里比咱家也好不了多少，石头爹本来是石匠，后来有一次不小心被石头压断了腿，残废了，她娘身子又不好，还要支着个豆腐摊，石头哥哥每天要帮他娘还要照顾家里和他爹，可辛苦了。”梅子不谙世事的脸上因为说起自己朋友的不幸而露出几分与年龄不符的惆怅。
“嗯，那明天姐姐给你多做几串，你拿去跟麦芽还有石头哥哥一起吃。”梅子能交到好朋友，叶青青自然乐意，小朋友的成长离不开玩伴。
“二姐，你太好了，我太喜欢你啊。”梅子高兴的抱着叶青青撒娇，毛茸茸的脑袋在叶青青肩膀蹭来蹭去，跟小猫咪一样，声音又软又轻，让人忍不住怜爱。
“倒是疏忽了如今咱们住在小茅屋这边，都没跟村里同伴一起玩，往后你可多与麦芽小石头走动，零嘴吃食也可拿去跟他们分着吃，也可以叫他们上家里吃饭。”梅子不过六七岁，还是个小孩子，正是需要跟朋友玩耍的年纪，可是因为家里的事情，小丫头被村里的同伴排挤，难得小丫头还有两个朋友，叶青青自然愿意自家妹妹多来往。
“好呀好呀！不过石头哥哥倒是来过咱们家几次，但是麦芽不愿意来呢，她奶奶轻易不许她让别人家的。”梅子情绪低落，语气有些失望。
“麦芽不来，等明日我做了糖葫芦，你给她送两串过去。”叶青青努力从原主记忆里搜寻关于麦芽的记忆，并没有什么印象，兴许原主从前除了在家里干活真的跟村里的小孩子都不太来往，可她倒是愿意对妹妹的朋友好一点。
梅子意外二姐竟然待自己的朋友如此好，心里感动又开心，打着哈欠说困了，很快便安心睡去，呼吸都沉了。
“梅子这丫头，就知道贪玩，不过麦芽和石头，我瞧着都是懂事的孩子，梅子也没什么玩伴，倒是可交。”周氏听着小闺女的呼声，忍不住笑。
“梅子还小，正是天真无邪的年纪，爱玩是天性，娘您别拘着她的性子。”
周氏笑笑又问问镇上的铺子如何，有几间房，叶青青也仔细的跟她讲了格局，大小，又说那县镇上的宅子有两间正房，东西厢房有两间，周氏不由得感叹，“这么多房间比咱现在的家还大呢，真好，以前可是做梦都不敢想的呢！”
叶青青笑着，“咱家人多，也不算大，只是房子是老房子有些破，若是要进去住，怕是得好生打理修缮一下才好。”
“青丫头，往后咱们好似要搬去城里住么？那县城没有熟识的人可如何是好？村子里还有你林婶子能一起说话，娘还一直想在村里修房子呢！等回头咱们将地买下来，圈起来，修上几间五架梁的青砖瓦房别提多气派，任谁一看都知道咱们家几个孩子都有大出息。”周氏的想法很淳朴，她不想离开自己生活十几年的故土，只想在这里扎根过平淡的日子。
叶青青一时间心里也五味杂陈，县城里那么多房子，哪一处都比这破茅屋环境好上百倍千倍，整洁干净，可只有躺在这里才真的舒心，安心。
叶青青穿越过来后这个破茅屋一直为她遮风挡雨，潜意识里她已经将这里当成了家，虽然她不如周氏对这里的感情深，但周氏对这里的情感她能理解，想了想道，“娘，咱们这里到县城也没多远，别说开铺子还没着落，便是等店开起来，买卖做上手了，也可让大哥去盯着，或者从家里做好吃食带过去卖便成，那铺子如今是咱自家买的，不用交租金，没那么大压力，等咱们将家里的房子修起来，您想去县城便去县城住，想回来便回来住。咱晚上请长根叔吃饭正好说买地的事，等地买了看看有没有余钱，修房子的事也可以慢慢琢磨起来。”
“哎，那敢情好，等地里忙完，咱们就计划修房子的事，修宽敞些，再请人打上新家具，给你和梅子屋子的家具都刷上红漆，红艳艳好看极了，对了，娘肚子里的小宝也快出来了，是个有福气的，一生下来就要跟着哥哥姐姐享福了。”周氏一听叶青青说不会离开叶家村要在这里修房子，声音都轻快起来，语气里都是满满的期待。
叶青青听着周氏描绘着美好蓝图，又有了新的目标，心里格外踏实，翻了个身很快睡过去。
翌日，大哥一早起来给菜地浇水锄草，早饭后便上山砍柴，中午一家人简单吃了一顿，待到下午，大哥将挑回来的柴砍小，叶青青负责码放整齐，周氏挺着个大肚子也要帮忙，母女两便聊起天来。
“青青，晚上请你长根叔来家吃饭，做些什么吃食好？”
“我跟哥哥昨天带回来的羊肉，咱家里还有之前的肉和骨头，肥肉炒个回锅肉，瘦肉炒个肉丝，再去石头家买两块豆腐，家里还有高粱酒，我给长根叔做个煎豆腐下酒，您跟林婶子有身子，炖一锅骨头汤，我再做个羊肉，我再去挖点芋头焖饭，还有那荠菜，我也想挖一些凉拌，再加上咱们家的红油豆腐乳，想来是够了。””叶青青想了下便安排了晚饭。
“算起来也有六个碗，还有酒，那够得很了。”周氏想着，往常在叶家老宅过年都没有五个菜的规格，便是村子里一般人家请客办席面，也才六个碗，六个菜至少有四个都是素菜，她们家有肉有菜还有酒和白米饭，不寒碜。
这也是这些日子家里好起来才有五个碗，若还是刚分家那会，怕是连一碗浓稠的糙米粥都是奢望。
周氏说着又想到什么，担忧道，“只是那羊肉虽说是好东西，可要做得不好，膻味重，吃不惯咋办？”
“娘，我做饭您还不放心吗？”
“放心，放心，我闺女就是能干，什么都能做。”周氏连忙笑着点头，眼神语气里满是骄傲之色。
日头西斜，阳光温暖不晒人，叶青青先提着篮子去挖了芋头，又沿着小溪边挖了些荠菜和野葱，便去了溪边洗菜，李秀玉和林氏如约来过来小茅屋，见叶青青穿着一身靛蓝棉布的衣裳，蹲在青石溪边洗着红果子，低垂着眉眼，原本蜡黄干瘦的脸颊，短短时间就变得光滑白净，杏眼瓜子脸，五官小巧清秀，眉眼温和宁静，丝毫未有从前那木讷愁苦的模样，泡在水里的手指纤细，动作利落干净，清瘦的手臂微微一抬起，筲箕缝隙的水流哗啦一声，如丝线一般落在水里，再看女子沉静秀美的脸庞，秀玉一时间竟看得呆了。
李秀玉还从未见过如此模样的叶青青，她以往觉着叶青青跟自己一样，或许处境比自己还糟糕一些，
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第51章 冰糖葫芦 羊肉串
“什么好消息？”叶青青心里隐隐有猜测，还是没揭穿扫兴。
“青青姐，那豆腐乳都卖出去了，大家都可喜欢吃，我娘说要再从你们家买一些去卖呢！”小石头开心道。
叶青青也笑了，“那挺好，家里还有，你跟阿秀婶子随时过来拿。”
“石头哥，什么事豆腐乳啊？”一笑小女孩软软糯糯的声音响起。
叶青青这才注意到穿着枣红衣裳的小女娃，小女娃看着跟梅子差不多，只是梅子经过这段时间的养，长得圆乎乎白白嫩嫩的，小女娃一双眼睛亮的出奇，蜡黄瘦小的脸跟之前的梅子差不多，发髻梳得光滑整齐，衣裳虽然洗得泛白，打了不少补丁，却干干净净，看得出来，小女孩家里情况不好，但家里人应该很疼她。
叶青青冲小姑娘微微一笑，“麦芽，石头，来得正好，先帮我个帮，等下我给你们做好吃的。”
石头惊讶的抬起头，错愕的看着叶青青，腼腆点头，“好。”
麦芽顿时也眉开眼笑，“青青姐，我来帮你吧。”
叶青青很快找好了想要的石块，小石头二话没说，抱着最大的两块就走，动作利落，脚步快得像一阵风一样，叶青青看得紧张，生怕他摔了，不住提醒他，“石头，你慢点走，别摔了！”
“二姐，石头哥力气可大了。”梅子像是习以为常，反倒是安慰起叶青青来。
“青青姐，石头哥可好了，每次看到年纪大的长辈或者年纪小的背了重东西他都帮忙。”麦芽也是一副习惯的模样。
“嗯，小石头真是懂事。我们也赶紧回去吧！”叶青青看着小小少年的背影温暖又心酸，少年如此懂事勤快，大概跟梅子一样，都是被艰难生活磨炼出来的。
叶青青回到院子里，先是用筷子将山楂里的籽去掉，用竹签子每串五个串好，然后才拿出白糖，又端出碳炉和先前给周氏熬药的小陶罐，生火烧炭，将烧燃的红碳放进炉子里，倒了些许水，再加入白糖熬制糖浆，等到白色的糖融化，再将白糖小火熬至褐色浓稠，再将串好的山楂果子放糖浆里滚一圈，拿出，山楂果被糖浆一裹，一颗颗果子变得又红又亮，散发着诱人的甜香。
梅子，石头，麦芽，秀玉都围在小炉子边上，第一串糖葫芦出锅，几双眼睛不约而同的亮了起来，脸上都是掩饰不住喜悦和期待，就连周氏见状都忍不住笑起来。
叶青青其实是第一次做冰糖葫芦，但是想通其中的原理，做起来动作也快，先做了几串裹糖浆的，一人分了一串，起初麦芽和石头还局促着不接，秀玉还帮着劝了下才接着了。
梅子迫不及待的咬了一口，满足的弯起眼睛，像一只开心的小猫咪，“二姐，好甜啊，果然跟小胖他们说的一样好吃，麦芽，石头哥哥，你们快吃，我二姐做的糖葫芦真的特别好吃。”
小丫头提起她那骄傲的语气，逗得叶青青忍不住笑，目光下意识兰香麦芽和石头，发现两个小家伙都小心翼翼拿着糖葫芦，只是看着却是没吃。
叶青青看着两个小家伙眼睛里藏不住的渴望，却愣是忍住尝都没尝一下，蓦地想到什么，心里忍不住更加怜悯起来，而他们接下来的回答也证实了她的猜想。
“青青姐，你真好，谢谢你，这糖葫芦我想拿回去跟我奶奶一起吃。”麦芽小心拿着糖葫芦，无比珍视。
“青青姐，我也是，想带回去跟我爹娘一起吃。”石头跟麦芽一样，有什么好吃的都想着家里的父母。
最单纯最纯粹的童声，奶声奶气的，却击得院子里寂静无声，叶青青心里被狠狠触动了，她连忙又拿起一旁没有裹糖的糖葫芦示意，“你们先吃，我这里还有许多糖葫芦，等下麦芽给奶奶，石头给你爹娘都带回去吃。”
“不要”
“不行”
两个小家伙异口同声的摇头拒绝，两张小脸上满是严肃。
叶青青不解，“为何呢？”
“青青姐，这太贵重了，我们不能要。”
叶青青会心一笑，“你们都是梅子的好朋友，经常帮助她，就当是我替梅子谢谢你们，这糖葫芦只是卖的贵，但是自己做便没那么高的价钱，你们不用客气。拿着吧，等下我还要做好吃的给你们呢！”
石头顿时无所适从，一副受宠若惊的样子看着叶青青，青青姐姐真的很好，明明是她要给他们吃的，说话不仅轻声细语，还一直都是笑眯眯的，让人根本说不出拒绝的话，可是青青姐对他们越好，他就越不能占人家便宜。
麦芽也是一脸纠结，不敢接受。
叶青青真是被两个小鬼严肃的模样逗得哭笑不得，“拿着就好，不然我可要生气了，往后不敢叫梅子去找你们玩了，石头，梅子说你捉螃蟹，捡螺丝和黄鳝可厉害着呢，要不你下次捉山螃蟹给我一点？
叶青青没办法，只能提出一个看似等价交换的建议，这样两个小鬼心理负担要小一点。
“好，那我明天就给你送过来。”石头似乎觉得这是一个划算的交换，纠结了一笑便答应了。
“可是我什么都不会啊！”麦芽更纠结了，耷拉着小脑袋瓜。
小姑娘乖巧得不得了，叶青青都想摸摸她的头，提议道，“不用你做什么，你跟梅子是好朋友，你们一起玩就好了。”
“青青姐，我下次也可以帮你干活。”
人不大，顾虑倒是不少，小孩子的赤诚纯真却最是打动人。
叶青青也没拒绝麦芽的好意，垂下头继续做糖葫芦。
“青青姐，你这糖葫芦做的，比镇上卖的还精致呢，还裹上了芝麻，又香又甜，不，是酸酸甜甜的，真好吃。”李秀玉觉得叶青青做的糖葫芦比起爹娘以往过年在镇上买给她吃的要好看且好吃，毫不吝啬夸赞。
“你要喜欢就多吃点，给林婶子和我娘也拿点去。”叶青青见大家喜欢她做的冰糖葫芦，自信心得到极大的满足。
叶青青很快将剩下的冰糖葫芦做完，让梅子拿去给周氏和林婶子秀玉也吃。
锅子里的糖浆也快见底，叶青青索性加了一瓢山泉水，将剩下几个山楂都切碎扔进去煮着，等到山楂水煮好，叶青青将锅子放一边，又从厨房端出个陶瓷盆，里面都是她中午切好的羊肉丁，里面加了葱姜汁和少许白酒去腥，还加了盐腌制。
切好的养肉丁，肉色红白相间，看上去格外漂亮。
叶青青又进屋端了一根板凳，将装调料的罐子拿出来放在凳子上一字排开。
叶青青拿出一把竹签，开始串肉，一块瘦肉一块肥肉，肥瘦相间着串好。
“青青姐，你把肉串竹签上做什么？我来帮你。”李秀玉到底比其他三个大点，很有眼力见的主动帮忙。
“烤羊肉串啊！”
“这不是稚童玩闹么？羊肉贵呢，这么好的肉，太浪费了，小心你娘骂你。”李秀玉看了一眼坐在屋檐下做针线活的周氏，压低声音小声提醒。
“秀玉，这羊肉难得，如此烤出来才香呢，味道绝美，我在县城见有人如此做的。”叶青青忍不住笑了，一本正经道。
“真的？”李秀玉半信半疑，在她的印象里，任何肉只有放在锅里煮才是正经吃法，这种搭个小火堆烤，太过儿戏，可青青姐如此说，神色笃定，她又莫名的相信。
青青姐说是在县城学的，那必然
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第52章 病秧子亲戚 帮忙
“青青姐，你这手艺去镇上摆摊子卖羊肉串，保证大家都抢着买，我还从未听咱们这边有如此吃羊肉的，新奇，别致，不但没有一点羊肉的膻味儿，还满口生香。”李秀玉尝了一口，眼睛都亮了，赞不绝口。
“你就是嘴甜，再夸我尾巴都要翘天上了，这羊肉在咱镇上都不见卖的，得县城里才能天天买，况且这天气越来越热，买了肉也放不住，这买卖不好做。”叶青青见大家都吃得欢喜，心里也开心，拿了一串洒了点辣椒面尝了尝，嗯，味道的确是不错，不腻不膻，火候刚好，肉质鲜嫩，丝毫不逊色于她穿越前常去的那家烧烤摊的味道。
“那有什么，咱们以后自己养羊，不用去县上买。”李秀玉想也不想回。
“你认真的？这倒是个主意，不过我家人手不够，忙不过来，但你若是真养羊，我一定会想办法卖出去。”秀玉虽然随口一说，叶青青却真心觉得发展养殖业也很不错。
“认真的啊，只要你想办法卖，我回头就让我爹帮我买几头奶羊回家。”李秀玉想了下也觉得可行，放养她觉得自己肯定没问题，到时候多少也算是个进项。
“行。”叶青青手上动作没停，很快两把羊肉串就烤好了，大家还不好意思放开吃，说要给大哥和长根叔留点，叶青青说等他们回来烤热乎的吃，大家便不再忍着，放心的吃起来。
不知不觉，暮色西垂，麦芽跟小石头不放心家里连忙道别，也不忘和周氏叶青青一一道谢，懂事又知礼。
叶青青晚上打算做石板烤羊肉，本想留两人吃晚饭，又想到他们晚上要跟长根叔商量正事，便给麦芽和石头包了五串糖葫芦和五串羊肉串让他们带回家，两个小家伙不好意思推拒但拗不过叶青青，还是收下了，开心的往家里去。
麦芽石头走后叶青青先将芋头饭焖上，大哥跟长根叔没多久回来了，很巧合的是大哥竟然买了一块很漂亮的五花肉和高粱酒，梅子忙拿着羊肉串去献宝，叔侄二人也顾不上矜持，拿起迫不及待尝了味道，长根叔直言味道好，笑得开怀，直呼如此好的下酒菜必须要有酒才成。
周氏闻言，忙让长生去倒酒。
叶青青将手里的羊肉串烤好，大哥跟长根叔已经坐在桌子边一起吃着串喝起了高粱酒，大哥没喝过酒，脸红耳赤的，林氏见状横眉嗔骂，“当家的，长生还是个孩子，你可别教坏他。”
“她林婶子，不碍事，他长根叔有分寸。”周氏浑不在意，倒是没觉得有什么不好，只是心里感慨若是二郎还在，教儿子喝酒的该是孩子他爹才是，只可惜二郎没这个福分，没等到长生好起来。
“嫂子，你家长生多老实的孩子，我男人教长生喝酒，你咋不生气还劝我？”林氏只觉得怪异，有话也不藏着掖着。
周氏叹气，说出李长根的良苦用心，“长生今年十五，都该说亲了，他爹不在，他是这家里唯一的男子汉，往后要撑起这个家，这酒学着点没啥不好。”
“林婶子，娘说的对，长根叔这是在教我呢。”叶长生憨厚一笑，见李长根碗里酒不剩多少，立马要给他倒。
两叔侄喝了一会，碗里的羊肉串吃了个光，糖葫芦却是只动了两串，看来对于大人来说，还是肉比较受欢迎。
叶青青将手里刚烤好的羊肉串和之前留出的糖葫芦用油纸包着，让大哥送到宋郎中家也送一点去。
林氏见叶青青没避讳自己一家人，由衷称赞，“青青，你这丫头懂事，是个知恩图报的，待人处事如此周全，我家秀玉还要多跟你好好学学呢！”
不待叶青青说话，周氏便笑着将话头接过去，“她林婶子，你快别夸她，秀玉丫头也不错，性子活泼，伶俐可爱，还勤快孝顺，我家这个就会闷头干活，如今还会多说几句话，还好有秀玉乐意来找她玩。我也没把你们当外人，宋郎中当初救了我们娘俩，我们心里记着人的好，也没什么好报答人家的，只是平常做吃食的时候，能拿得出手的给送去一点聊表心意。”
“送吃食好，宋郎中家如今正缺这个，要说那宋郎中年纪也不小了，有那么好的医术，条件也不差，偏生也不讨个婆娘，他家现在又来了个病秧子亲戚，那脾气大得哟，我无意中瞧见了那双眼神，满是杀气，后背凉飕飕的，回来做了好几天噩梦，虽说宋郎中人好，我是不敢再去了……”
“病秧子亲戚？我跟大哥买的羊肉不多，给宋郎中准备的就一个人的份儿呢，那我再烤几串羊肉和五花肉一起带过去。”叶青青想着既然要送人家吃食，既然知道人家家里多了人，那没道理让人不够吃。
不过叶青青也好奇，她昨天不过跟大哥去了一趟县城，难不成错过什么大新闻了么。
“敢情你们还不知晓，宋郎中家那亲戚怕得了痨病，二里地外老远都能听到他咳嗽呢！宋郎中本是想让我帮忙照顾他家亲戚的起居吃食，给钱呢，我原想着家里也没啥活计，便去做活贴补家里，可我一去就被赶出来了，那眼神吓人得嘞！我是再也不敢去了。”林婶子说到后面那害怕的神情格外逼真，倒是真的吓到了。
“若是不好相处，不去也罢，免得生了闲气伤了自个儿，你如今双身子，安生些好，宋郎中文质彬彬的，怎地有如此亲戚。”周氏听得一阵唏嘘，赶紧劝林氏不要勉强。
老姐妹俩你一句我一句又说上了，还聊起了宋郎总和他家病秧子亲戚的八卦，女人啊，果然不管多大年纪在哪里，八卦都是不能少的。
叶青青想着宋郎中家两个人，便又切了块厚五花肉烤好切小放进去，盛了两碗芋头焖饭一起让大哥送去。
叶长生去宋郎中家送饭菜，叶青青在灶房切菜准备炒菜，秀玉跟梅子也在帮忙，听到她娘的话，也不由得八卦起来，“青青姐，你说宋郎中家那个病秧子真有那么可怕吗？咱们村子里如今都没人敢从那里过，都说那人长得比厉鬼还可怕。”
叶青青闻言动了动唇想说什么，却又打住了，要说鬼，谁还有她可怕
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第53章 怀疑 商定（一更）
“他叔，我家没那么多银子，不买田，也不买上等地，就想想拜托你去问问我们家茅屋边上这块荒地，我们想买来种菜，我如今身子重，青丫头和梅子丫头还小，家里现下就长生能下地，种不过来。”周氏闻言舒心一笑，也不藏着掖着，直接说出要买屋子边上的荒地。
“这……茅屋这片地从未有人种过庄家，不平整，草比人高，打理起来很是费功夫，别看溪对岸就是村里最好的上等田，可这块地却是村里挑剩下也没人买的沙地，就怕种不出什么庄稼，白白浪费银子。”李长根闻言，面色犹豫，语重心长劝说。
“周嫂子，秀玉他爹说的没错，要不你再想想换别的地吧，种庄稼就看地了，这若是地不好，也难有收成啊！”林氏也不赞成，好言相劝。
周氏见李长根和林氏如此为自家着想，很是感动，冲林氏感激一笑，“我跟长生青丫头商量过了，这地不肥多养几年便是，我们家这情况，家里是离不开人，就在屋子一圈种些玉米红薯再种菜够吃便是，不瞒你们说，我家这破茅屋住着也是心焦，长生大了，要说亲，我家想着这块地宽敞，回头想攒些钱看能不能重新修个房子，拜托长根兄弟帮我们问问，早点买下这块地，我们早些做打算。”
“当家的，要不你明儿去里正家问问，周嫂子说的也有道理，地不肥多养几年也是好的，实在不行，到时候也可以让长生到咱家多担些粪肥，庄稼总还是会出的，最紧要的是，这地大修房子倒是好的。”林婶子是女人，知道修房子对于叶家多重要，更知道周氏一个女人带着孩子孤儿寡母撑起一个家的难处，心里也明白这地若是买远了，叶家也没那么多劳力去种，还不如在眼皮子底下侍弄侍弄，省心还方便。
“那成，明儿一早我便先去问问。”李长根见周氏如此坚定，下意识看了下叶青青，小丫头倒是一句话没说，却也没有阻止周氏，想必是都商量好了，李长根端起酒碗喝了一口，没再劝说。
“多谢，这买地的事还要辛苦长根兄弟。长生，还不给你长根叔倒酒。”周氏顿时眉开眼笑，她知道这事儿只要有人愿意帮忙去牵头，只要没有主，八成就定了。
叶长生立马高兴的抱起酒坛子去倒酒，李长根却是不太好意思的阻止，很是客气，主要是这高粱酒是好东西，烈酒醇香，可价格也贵，李长根虽然喝得开心，但也知道叶家买这酒定然花了不少钱，自然是不忍心自己白白喝了，“够了够了，我喝了不少，长生，再倒叔可要喝醉了。”
“长根叔，难得一次，您今日可要喝得尽兴，这酒是我跟大哥专门买给您的，我还另外买了一坛高粱酒，等明日您去里正家，让我大哥也带去，求人办事，空着手似乎不太好。”叶青青自然看得出长根叔是不好意思，又给他碗里的酒满上。
“是这个理，那明日我带长生一起去问问。”李长根性子直爽，见叶青青如此说，自然是不再推辞。
“爹，今天这下酒菜青青姐可是特意为你煮的，您可别喝多明日耽误正事儿。”李秀玉见自家老爹喝得越来越开心，忙劝着。
“这往后买了地，种上菜，另外将院子里的鸡鸭鹅圈个地儿养，便越来越有家的样子了。真好，周嫂子，你带着孩子总算是苦尽甘来了，好福气还在后头呢！”林氏拉着周氏在絮絮叨叨说着体己话。
这一顿饭吃得有点久，两家人说说笑笑吃得格外开心，小小的茅屋里许久没有如此热闹过，温馨极了，叶青青临走之前包了剩下的十来个山楂果子给秀玉拿回去给林婶子吃。
而另外一边宋郎中收到叶家送来的烤羊肉串又惊又喜，因为有之前尝过叶青青的厨艺，自然对叶青青烤的羊肉串和五花肉非常期待，虽然用油纸包着，但是隔着包装也能闻到溢出来的香味。
院子里的石桌子上，宋子清和赵恒相对而坐，油纸包打开，看着那色香很是诱人的羊肉串和五花肉，谁也没有先下手，两人皱着眉头，一个若有所思，一个不知道在想什么，谁也没有说话，终归是宋子清这个吃货没忍住，“臭小子，叶家小丫头还是个知恩图报的，家里每次一做好吃的准能想着我，她哥哥长生也温厚朴实，这一家人不错，我竟是没想到在这地方还能吃到这东西，这叶家小丫头好似也未出过叶家村，也不知从何处习来一手好厨艺，分家算是因祸得福，就是可怜小丫头之前被吓坏了，性子内向，也不善言辞，不然有这手艺，哪里能吃亏至此，也是可怜。”
赵恒并不在意宋子清说什么，反正他向来话多如流水，只是听到宋子清说到叶家小丫头一手好厨艺好似还是突然冒出来的，顿时目光一抬，心生疑惑，一个从未见过世面的小丫头，胆小怯懦，却为何待人接物都落落大方。
“你说的叶家小姑娘便是那给你送这猪肉酱的？叫叶青青？”赵恒有些诧异，宋子清倒是难得夸一个人的厨艺，如果是做这猪肉酱的丫头，那他倒是期待得很。
“不是她还有谁。”
宋子清说那叶青青性子内向，赵恒脑海中不由得闪过之前见过小姑娘几次忍不住勾唇，她哪里是性子内向胆小怕事，分明是胆大心细有勇有谋。
赵恒并未言明自己与叶青青有渊源，拿起一串羊肉串送进嘴里，眸光微滞，这味道颇有些像异域厨子的做法，就这浓郁的孜然味，中原厨子还真不太用，因为大多人吃不惯这个味道。
“你确定你说的叶家小姑娘从未出过村子？”赵恒天性敏锐，有了疑惑自然不会放任不管。
赵恒不由得想到这段日子自己和叶家那丫头说不清的牵连，明明是素未谋面，先是她救他性命做好事不留名，还留下肉干不求回报，后来他到仁和堂养伤，拿着她留下的肉干给赵掌柜，赵掌柜一眼就认出是她的手艺，赵掌柜不知道她名字甚至都与她都相交不错，还处处帮她，赵掌柜送他到宋子清家静养，她家好巧不巧是距离宋家最近的屋子，难不成她真有什么目的，借着送吃食的幌子，频频示好，每次都送双人份吃食。
宋子清说她家穷苦，可她家送来的吃食全都是肉，虽不甚精贵，做法用料却格外讲究，种种异样，让他不得不多了几分好奇。
“是啊，那丫头命不好，有那样的爷爷奶奶叔伯婶娘，从小没少吃苦，我跟那丫头也是有缘，碰巧救她两次命，都未听过她说一个字，她这做吃食的好手艺倒是让我挺意外，俗话说大难不死必有后福，
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第54章 挖笋 八卦（二更）
翌日，长根叔一大早让秀玉来传话，说夜里让大哥一起去里正家说买地的事情。
叶青青觉得按照长根叔的时间来就成，便打算白日里和大哥先上山一趟，李秀玉却说想去挖笋，“青青姐，我正打算喊你们一起去挖笋呢？”
“挖笋？村里的竹林不是不许人挖笋么？”叶青青一脸疑惑。
“青青姐，村里的竹林自然是不让挖，我说的好地方是宋郎中家后面的竹山，宋郎中家后面那片山丘都是宋郎中买下的，竹子都是宋郎中自己种的，那日宋郎中忽然来我家找我娘帮忙时说过让我们自己有空去挖笋的。”李秀玉一脸兴奋的分享自己的小秘密，毫无保留。
“那今日便去挖笋吧，不过宋郎中找林婶子是说让林婶子去他家帮忙打扫做饭的事情？”叶青青挑眉，有些惊讶，她倒不是八卦，只是宋郎中帮了自己家不少，算是她和娘的救命恩人，若是她家也能出的上力的，或许也可以借此机会报答下恩情。
“是那事，昨儿我娘也跟你们说过，可她那日去了宋郎中家一趟回来啥也不说，村子里这两日都传得沸沸扬扬，都说宋郎中家来了个痨病鬼亲戚快死了，昨日村子里的大麻子放牛回来路过宋家，恰好看到那人在宋家门口就吐血昏了，回来村里一传，村里人都知道那人快死了，唯恐沾上晦气，宋郎中还给人每天十五文工钱，只怕也是没人愿意去的。”李秀玉看了下四周没有人，小声说道，一副神神秘秘的样子。
叶青青面色微讶，心中不禁对宋郎中更加佩服，“可宋郎中能收留重病的远房亲戚，真是个好人。”
“宋郎中是好人，可他那亲戚也不知道什么来头，脾气大，还凶，挑剔得很，我娘还去宋家做了一顿饭，宋郎中那亲戚可是一口没吃，宋郎中送去的药碗也被砸了。哎，宋郎中那么好的人，怎么会摊上这种不知好歹的亲戚呢！要是死在他家可怎么办？”李秀玉把叶青青当知心姐妹，在她面前说什么都是直言直语，说道后面好似还真替宋郎中惆怅起来。
“人生病胃口不佳，火气难免大些，宋郎中医者仁心，不会跟病人计较的。”叶青青敛了敛眸子不想继续八卦一个生病的人，目光不自觉顺着青石溪小道尽头看去，草木葳蕤，金色的阳光洒下，一片通透静谧之景，小路尽头依稀可见一片葱葱郁郁的竹林，风吹叶动，隐约可见宋郎中家褐色屋檐角。
“嗯，也是。宋郎中那般好人，性子也温和的，自然不会见死不救。青青姐，你说那人会不会真的死在宋郎中家？那我们还要不要去宋郎中家竹林挖笋啊？你怕不怕？”李秀玉到底是小姑娘，面色犹豫，胆子还有些小。
叶青青不在意的笑笑，“咱们只是去挖笋，又没做亏心事，怕什么？”
叶青青想到那脆嫩鲜美的笋，还是很心动的，笋可以做很多好吃的，炒腊肉，晒笋干炖汤老鸭汤和炖肉都是极好的，特别是腌泡椒竹笋味道才叫一绝，她最近正好想腌泡菜，又苦于家里没有菜腌，若是挖了竹笋，正好可以下泡菜坛腌，腌制半个月，酸酸辣辣的，香脆爽口，简直是下饭神器，她光是想想就要咽口水。
“那我们赶紧过去吧！其实我娘不让我去挖，说这笋麻嘴，也不好吃，可我待在家里无趣，想拉你一起去玩。”李秀玉约到同伴，开心得不行，并没想过挖笋回来怎么吃。
“春笋好吃的，正好我打算腌泡菜不知道放什么呢，等回来我教你做泡椒竹笋，笋子炒回锅肉也好吃，做成笋干炖肉都好吃。”李秀玉是叶青青穿越过来第一个朋友，自然是毫不隐瞒的告诉她。
“泡椒竹笋，笋干回锅肉，笋干炖肉？青青姐，你每次说的菜我一个都没吃过，但听你说起都觉得肯定很好吃，那我定要跟你好好学。”李秀玉一听可以跟着叶青青学做菜，立马眉开眼笑，开心得不行，她这些日子吃了不少青青姐做的好东西，可就是不会做，有时候也会问几句青青姐做菜的事，青青姐倒是不藏私告诉她，可她一听就糊涂了，她这次一定要跟着好好学学，让爹娘也吃上她做的好吃的。
“你愿意学，我自然愿意教，你等我进屋拿背篓锄头，咱们去挖完笋。”叶青青也想去挖笋，打算等挖完笋晚点再跟大哥去一趟镇上。
“好啊！”李秀玉开心答应，眼底满是期待。
叶青青叶长生和秀玉都扛着小锄头，梅子人小，只背着小背篓，几人直接往宋家竹林去，到了山脚下，叶青青这才看到宋郎中的家，恰好在去清泉县的岔路口，之前去清泉县因着天没大亮，她也没注意看，竹林掩映下，三间不起眼的木屋，前面是流淌而过的青石溪，看上去倒有一番别致清雅，真是个好地方。
“青青姐，上面便是宋郎中家。”李秀玉见叶青青盯着宋郎中的房子看，忍不住提醒。
“既然咱去挖宋郎中家的笋，还是跟主人打声招呼吧！”叶青青出于礼貌，还是觉得应该要说一声。
“也是。”李秀玉也觉得理应如此。
四人走到门口，叶青青轻扣木门上的铜环，半天无人来应。
“大概是家里没人吧！宋郎中是咱们十里八村最好的郎中，找他看病的人很多。”李秀玉猜想。
叶青青点头，“那咱们先上山吧！挖了竹笋，给宋郎中留一些。”
宋家房子左边便是一条上山的路，铺着一段青石板，石板路旁是有一小股由山上往下流水的溪流，泉水叮咚，石板上有青绿的苔藓，阳光透过竹叶缝隙投射在苔藓路面上，别有一番意趣。
屋子后面并不是紧邻着竹林，刚刚在远处看着屋子像是被竹林包围着，其实只有屋子前两丛竹子，屋子后是一大片用竹子围起来的院子，里面似乎种着各式各样的草药，往上走过青石板路，便只是能容一人畅行的山间小道，小路旁杂草倒是清理得干净，再加上天气晴朗，路面干爽。
走了没几十步，便是一片茂密的竹林，竹叶葱郁，清秀挺拔，叶青青惊喜的发现这一大片竟然是珍贵的楠竹，楠竹是毛竹的一种，长得最快，最高，非常适合做竹编和各种建筑的竹子，经济价值非常高，林子里随便一根竹子都笔直参天，粗瓷碗口粗，看起来格外好看，而地上，枯叶上随处可见冒出来的褐色笋尖，也有那早就冲破土壤，已经长得比她人还高
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第55章 惊吓 少年
刚刚还热闹竹林，因为大哥梅子秀玉三人离开，立马寂静下来。
叶青青又吭哧吭哧挖了不少放在地上，又累又热，还想喝水，想到刚刚那一股小溪流，小溪流水太小，虽然水流不绝，可手一碰下去便浑了，叶青青想着往山上再走说不准水会大点，便能喝到水。
叶青青没想到的事，不过往上爬了几十米便走出了楠竹林，上面是一片开阔平地，只是地上有不少乱石林立，地里见缝插针种着各种她说不出名字的药材，周围还有不少桃子树，不知道为何，有的树上还挂着粉色小花，有的树上青色带着绒毛的果子已经有指甲盖大了，像是误闯入陶渊明笔下的桃花源，倒是别有洞天。
桃花林子往上还有一片竹林，只是不是楠竹，是斑竹，地上冒出不少细长的小笋子，叶青青看的心痒痒，忍不住动手拔了几根，“咔嚓咔嚓”的声音听着特别解压，不知不觉，叶青青便拔了一大捆。
叶青青拔着笋，在斑竹林里不知不觉便忘了时间，等她听到哗啦啦的水声抬起头来时，早已经穿过斑竹林了。
眼前是几个高耸的假山石，纯天然的雕饰，是大自然的鬼斧神工，假山石围着的是个水池，阳光斑斓下，波光粼粼的水面飘散着氤氲白色的水汽，叶青青觉得奇怪，这天气不冷不热的，水池里的水汽怎么能看得见？
空气中似乎飘散着一股淡淡的硫磺味，叶青青仔细观察了下，发现水池里还在“咕噜噜”冒着泡，她脑子里灵光一闪，有了个大胆的猜测，这莫不是传说中的温泉吧？
叶青青兴奋的丢开手里的笋，冲到水池边，迫不及待伸手往水池里一探，暖暖的，很舒服的温度，叶青青看着这天然的浴池，心里蠢蠢欲动，好想跳进去好好泡个澡。
穿越到这里，家里条件简陋，每天能烧上一桶热水冲一冲都已经很幸福了，泡澡是想都不敢想的，想她在现代每周都还要固定去游一次泳呢！
天然温泉的诱惑力实在是不小，虽然这荒山野岭的，池子周围还都是石头挡着，外面又是竹林，叶青青虽然非常想泡一泡温泉，但想到大哥他们回去很快便要过来，到时候找不到她会着急，还是忍住了，只打算在等大哥他们的空隙时间先泡个脚，谁知道站在水池边刚脱掉鞋袜，忽然膝盖一疼，腿一软，整个人失重的栽倒，“噗通”一声，整个人掉进水里，好在池子里水还有半人高，才不至于被池底的石头给磕着。
叶青青揉了揉发疼的膝盖，回想了下刚刚，卷起裤腿就看到左腿膝盖上一块非常明显的红，皮都破了，她非常确定自己是被人暗算用什么打了她的膝盖，“暗箭伤人算什么英雄好汉？”
“姑娘不请自来，偷窥男子沐浴，岂不是有伤风化？”未见其人先闻其声，一道清冷宛如实质的男声传来，带着不怒自威的压迫感。
“偷窥你沐浴？谁偷窥你啊，我根本不知道这里有人，你明明在，为何躲着不出声，还装神弄鬼。”叶青青被冤枉，气得脸都绿了，恼怒的拍打着水花站起来，循着声望去，整个人蓦地就僵住。
面前的男人，用光风霁月形容也不为过，棱角分明的轮廓，剑眉星目，五官精致漂亮得让人自惭形秽，尤其是那双微微上挑的凤眼，泛着冷寒的凌厉，让人心里莫名一紧。
“理不直气也壮？若是良家女子也该避讳，你此番直勾勾盯着男子看作何解释？”赵恒剑眉微微一挑，目光落在叶青青脸上，微不可察僵了一瞬，语气又邪又痞。
“光天化日你自己没羞没臊，还怪我看。”叶青青这才注意到，少年衣裳半敞，因为泡了水了缘故，雪白的丝绸里衣紧紧贴在身上，隐约都能透过薄薄的布料看到里面雪白的肌肤，这人脸上的皮肤跟脖子以下的简直是鲜明的对比，脖子上的皮肤虽是麦色，可人家没有瑕疵，五官出色，相比之下，她一个女孩子还比不上一个男人的皮肤状态。
叶青青撇撇嘴，大约是觉得自己盯着人看久了点，虚张声势找补了句，“反正我不是故意看你的。”
“强词夺理，这山可是有主人的，你不请自来又是何道理。”赵恒真是要被眼前姑娘理直气壮的模样气笑了，他接触的那些大家闺秀若是见到男子沐浴，早就吓得慌乱逃跑了，这丫头竟然还直勾勾盯着他看，也不知是胆子大还是真不知羞。
“我上山挖笋是经过宋郎中允许的，没想到这里有汤池，是我唐突，打扰了。”叶青青哪里得到主人允许了，她只是禁受不住掰笋的诱惑跟着秀玉来的，说起来她也不占理。
叶青青是个穿越而来的灵魂，现代游泳池男女都在一个池子里游泳，什么阵仗没见过，自然是不在意这种场合，可她如今毕竟生活在古代，也不能表现得太异类，再加上此时虽然太阳大，可她身上衣裳都湿掉黏糊糊的贴着很难受，她只想赶紧离开这，便也没再说什么，慢悠悠走向水池边上岸，转身离开。
“站住！”赵恒目光无意一瞥，面色一沉，声音格外冷沉。
叶青青吓了一哆嗦，下意识停住脚步，一抬眸便看到池边竹子冲她“嘶嘶”吐着蛇信子的蛇，顿时头皮一麻，浑身如遭雷击，脸色煞白，一动不敢动，连心跳似乎都在这一瞬间停住了。
只听“嗖”的一声细微的声响，划破静谧，直入那蛇的七寸，“啪嗒”一声，刚刚还吐着信子耀武扬威的蛇已经软趴趴掉在地上的枯竹叶上。
叶青青看着那蛇死不瞑目的样子，脑子都懵了，下意识往后一瞧，只见刚刚那浪荡子悠闲的靠在那处山石上，语气臭屁，“竹叶青，若不是我出手，你已经被蛇咬了。”
叶青青最怕就是蛇，吓得腿软，语无伦次，“多，多，多谢。”
“既然要谢我，那你今日抽的竹笋做好了可有我的一份？”赵恒看小姑娘被吓得都快哭了，想着她一手好厨艺，忍不住逗她。
小姑娘厨艺不错，今日特地来挖笋，就是不知道会做成什么味道，他还挺好奇的。
“自，自然，救命之恩，无以为报，等我做好定会送过来。”
“嗯……咳咳咳”赵恒没再多说，可刚刚见小姑娘差点被蛇咬，一运气，胸腔里那股子腥甜不断翻涌，一咳嗽起来就止不住，这次也不知道怎么回事，像是故意要让他丢丑，咳嗽起来便不停。
叶青青也没想到这人前后反差竟然如此之大，一开始明
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第56章 凉拌笋丝 赠香包
叶青青一路捡起掰好的细笋回到跟大哥他们分开的地方，大哥他们果然已经回来了，看到她浑身湿淋淋的，吓了一跳，“青青，你去哪里了？怎么衣服都湿了？”
“二姐，你是不是又掉水里了？”梅子语气严肃，小脸上也满是担忧。
“对啊，青青姐，你怎么浑身都湿透了？”李秀玉吓得脸色都白了，因为有之前叶青青投湖之事，怕她又想不开做傻事。
叶青青冲三人淡淡一笑，摇了摇头，“我没事，就去上面拔了点细笋，发现一个小水池，本想喝口水，不小心踩滑了，还好水浅，你们别担心。”
叶长生闻言面色一缓，松了口气，直接将身上的外衣脱下来不由分说披在妹妹身上，“先披上，咱们赶紧回家换衣裳，别着凉了。”
叶青青顿时觉得心里一暖，正想跟大哥说声谢谢，大哥已经埋头往背篓里装竹笋了。
“青青姐，我也不挖笋了，先帮你们把笋背回去就行了。”李秀玉跟梅子也动作麻利的往背篓里装。
因为叶青青要换衣裳，四人将竹笋背回去便没再上山。
叶青青一想起差点被蛇咬惊魂未定，对挖笋完全没了念想，还不放心的叮嘱秀玉大哥还有梅子以后不要再去山里拔笋，随即又想到那救她命的少年，心情莫名有些复杂。
周氏见叶青青湿哒哒的回来，也吓了一跳，赶紧给她找干衣裳，等她换好出来，大家都坐在一起剥笋。
剥笋也不是个轻松的活儿，剥开毛茸茸的笋叶，这才能看到被重重包裹的鲜嫩笋肉，最下面的笋肉翠绿，最上面的笋肉最嫩，是嫩黄泛着白，手指轻轻一掐便脆了，生生尝一口，仿佛还能尝到一丝甘甜的清香味。
叶青青楠竹笋剥了两个，又剥了些水竹笋，切了细细的笋丝，加盐焯水，捞出沥干备用，又调了葱姜蒜辣椒红油，花椒，酱油，葱花，浇在笋丝上一拌，一道凉拌笋丝便好了。
笋丝清脆鲜甜，味道出奇的好，又下饭。
秀玉尝了一口，直呼好吃，嚷着要回去做给爹娘尝尝。
家里没有咸肉也没有腊肉，不然做腌笃鲜或者腊肉炖笋味道都十分绝，不过家里还有一点大哥昨日买了五花肉，叶青青打算再做笋子炒肉，将楠竹笋切片焯水去除笋里的涩味，将五花肉切片，倒进锅里煸干出油，加入切好的姜蒜粒，切段的干辣椒，花椒粒炒香将炒好的笋倒入，搅拌均匀，炒熟，加盐直接出锅，热气腾腾鲜笋炒肉油汪汪的，让人非常有食欲。
叶青青炒的菜分量足，将菜都分成三分，一份让大哥直接送去宋郎中家，一份让秀玉给林婶子长根叔带回去，剩下的一份留着自家吃，李秀玉不好意思的推脱拒绝，“青青姐，你都留我在你家吃饭了，还要让我带菜回家，不行的，我不能老占你便宜。”
“秀玉说这话可就见外了，这竹笋又没花钱买，还是你带头才能挖到笋呢！也不是什么好东西，就是让你带回去给你爹娘尝尝鲜。”
“伯母，可我也挖了不少笋呢，第二趟上去我挖都没挖，都是直接装青青姐挖好的，我背回来便成我的功劳了，我这已经占不少便宜了，这样我下次都不敢来你家找青青姐玩了。”李秀玉性格耿直，她很喜欢现在的叶青青，不想因为这种占便宜的小事情生疏了两人的关系。
“秀玉，两个菜我都做好了，你今日便先拿回去，等下咱们吃了饭，下午剥笋，我教你腌泡椒笋呢。你再客气，我可不教你了。”叶青青无奈极了，故作威胁。
“青青姐，那我快去快回。”李秀玉一听不教她做泡椒笋，立马急了，肉嘟嘟的脸蛋格外可爱。
“嗯，不着急。”叶青青微微一笑。
而此时此刻的宋家，却是一团乱。
“宋子清，你到底会不会做饭？不就让你煮个笋，又不是让你做满汉全席，你看你笨手笨脚的。”赵恒坐在椅子上，看着宋子清灶里一把柴，锅里翻两下，忙得团团转，眼皮懒洋洋的耷拉着，语气里满是嫌弃。
“小兔崽子，我看你不是要吃笋，你是损到家了，白粥有什么不能吃的？你爱吃啥自己做，老子不伺候了。”宋子清被骂得火冒三丈，锅铲一扔，罢工了。
“哦，你也不想京都宋家知道你的踪迹吧？”少年站在门框处，面色冷淡，不为所动，威胁的话轻描淡写，跟气急败坏的宋郎中简直是一静一动两个情绪的极致。
“你……卑鄙，行，你行。”宋郎中气得想打人，咬牙切齿却又对赵恒没有法子。
叶长生给宋郎中家送饭菜的时候，宋子清正在气头上，去开门的时候脸色语气都不太好。
叶长生还是头次见文雅温润的宋郎中如此暴怒，吓得都愣住了，一紧张，说话都不利索了，“宋，宋郎中，我们今天挖您，您家的笋，就，就后山上。”
“笋？”宋郎中眼皮一跳，只觉得头大，虽然已经收起了刚刚的火气，还是忍不住回头瞪惹他如此失态的罪魁祸首，“怎么又是笋？”
赵恒目光淡淡瞥了两人一眼，一句话没说，转身往屋子里去。
叶长生吓得不轻，好在还算冷静，“是我们不对，没跟您说，您别生气，秀玉妹妹说得了您的应允，我们才去挖的。”
“哦，没事，长生，我没生气，山上笋多，你们想挖随时去挖。”宋子清自觉失态吓到叶长生了，赶紧缓了缓语气找补，心里想得是山上的笋都挖光才好呢，免得赵恒那小兔崽子一时兴起又要吃笋，让他去挖笋煮笋，那不是给他自己找罪受。
“多谢，青青炒了笋子，让我给您送点来尝尝鲜。”叶长生见宋郎确实没有怪罪他们，顿时松了口气，脸上不自觉露出一抹腼腆的笑，忙将手里的篮子递出去。
宋子清一听是送菜来了，心里却是激动地差点抱住叶长生叫及时雨，若是平常他可能还会稍微拒绝下，可想到叶家丫头的手艺，和家里这挑剔不消停的小兔崽子，他半分犹豫都没有便接过来，“长生，你们家就是太客气了，既然你送来，我也不客气了，你进来等下，最近天热起来了，蛇虫蚂蚁出没，我刚配了几个香包，你拿回去分给你妹妹，让她出门戴着，防蚊虫还能驱蛇。”
宋子清接过那篮子进屋将菜取出来放在桌上，又将刚配好的四个香包一股脑儿塞进篮子里，临出门见赵恒气定神闲的坐在一边，忍不住冷哼一声，十分傲娇，“香包我送人了，你别想了。”
香包也是这小崽子突然要的，一向天不怕地不怕的小崽子拧着条蛇丢给他，居然说怕蛇，他便想着多做点，本也欲给叶家送去几个，叶长生来送菜正好，他当回礼了。
赵恒懒懒地掀了下眼皮，出乎意料的竟然什么都没说。
宋子清只当他不高兴，心里舒坦不少，就不给这小兔崽子留，白眼狼一个，给叶家人多好，人起码知恩图报。
叶长生一听就知道宋郎中做的香包是好东西，想着青青之前就说怕蛇，便也没推辞，给妹妹正好。
宋子清送走叶长生，回到屋子里，见赵恒已经毫不客气的开吃了，顿时又气血翻腾起来，“兔崽子，你要不要脸，人家送来给我的，你还先吃上了。”
赵恒淡淡看他一眼，正好夹了块肉入口，眉心微蹙，煞有
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第57章 泡菜 谋划买地
叶家这边，叶青青看着大哥拿回来的几个草药包，又听大哥说能驱蛇和蚊虫，怔怔出神。
她上午才差点被蛇咬，这下宋郎中便把预防蛇虫蚂蚁的药包送了来，这是不是太过巧合，不过正合她意。
叶青青忍不住想到温泉池边那张清隽的脸，压住心里的猜测，那人与她素未相识，该不会如此好心才是。
尽管如此，叶青青还是开心收下，分了秀玉一个，招呼大家吃饭，心里暗暗决定往后要多往宋郎中家送些吃食，毕竟又欠了好大一个人情的。
大家坐在一起享受劳动成果，吃得格外满足。
饭后，叶青青便搬出家里的空坛子洗干净晾着准备做泡菜，大家先是将笋皮都剥开，将笋洗干净，叶青青将最嫩的楠竹笋和斑竹笋都挑出来，放在筲箕里沥水，家里老姜差不多也还有两斤左右，叶青青也洗了一多半放着备用。
叶青青弄完又进屋拿调料，之前买的调料还剩下不少，大哥从山脚下挑了一担山泉水回来，先拿出一个干净无油的木盆，先是在盆里装了一盆山泉水，倒入盐，八角，桂皮，花椒粒，干辣椒，盐，搅拌均匀，又将洗好的笋子放进坛子里，最后将调好料的水倒入，再加了半碗白酒，两大块冰糖，因为没有老坛水，叶青青便倒了小半碗醋，这样有利于发酵，最好盖上坛盖，坛岩加水，密封。
“好啦！大哥搬到屋子里放着，等半个月泡椒竹笋便能吃了。”叶青青动作娴熟，一边做一边跟秀玉解说，轻车就熟便将一坛子泡菜腌好了。
“青青姐，这样便是做好了吗？都不用煮吗？”李秀玉全程围观，看得认真，听得也仔细，听叶青青说做好了，还有些没回过神。
“嗯，好了，这跟腌咸菜是一个道理，只是我加的佐料可能要多些，味道会更香，我给你配好料你回去也按照如此步骤腌就好了，半个月后不好吃你来找我。”叶青青自信满满道，第一次教人做泡菜，她还是教得很用心的。
其实水最好是烧开放凉再倒进去腌制更好点，但是那样做出来的泡菜十分娇气，以后每次往坛子里放菜都得洗干净晾干水分才能放入，不然坛子里容易生白花，叶青青索性直接用山泉水做，这样以后有什么新鲜的菜，洗了便可以放进去，这样省事儿。
“青青姐，我自然是相信你的，你说好吃，肯定好吃。只是这佐料太贵重了，我必须把钱给你。”李秀玉觉得能免费学到叶青青做吃食的手艺已然是占便宜了，自然是不肯再白拿人家买的佐料。
“不要，这些佐料没多少，不值多少钱，你拿去便是。”叶青青真心把秀玉当朋友，并不计较这点东西。
“那不行，你们也是花钱买的呢，我娘若是知道我白拿，定要骂我。”李秀玉非常有原则的拒绝。
秀玉说什么也不肯白拿，两个姐妹推来推去，林婶子恰好过来碰上，便让秀玉收下，说回头将家里的红薯藤多送些过来，李秀玉连连答应。
叶青青腌制好泡菜，便开始做笋干，秀玉也站在一旁学，一大家子都围着她，看得格外认真，叶青青自然得更耐心的做个好老师，“其实这个没什么技巧可言，这笋其实可以放水里煮一煮，去掉涩味，晒几个太阳晒干放干燥处保存好便可，不过我会放些盐一起煮，这样晒出来的笋会更香一点，等家里杀了鸡、鸭，猪，可以炖鸡汤、鸭汤、骨头汤，当然炖老鸭汤更好，汤的味道会非常鲜美。除此之外还能做凉拌笋干丝，将笋干泡发，撕成丝，凉拌，味道跟新鲜的笋丝完全不一样，夏天丝瓜出来，可以炒笋干丝瓜，放点蒜一起炒，那味道特别香，我肯定能吃三大碗米饭。”
“你这丫头，说起做吃食头头是道，就好像你吃过似的。”周氏看着闺女说着都一副馋猫模样，忍不住揶揄道。
叶青青愣了下，表情微僵，糟糕，她又差点暴露自己了，于是冲着周氏微微一笑，不自在道，“没吃过，但是我就觉得那样做好吃，不信到时候做给你们尝尝。”
“你说好吃，那自然是错不了。”周氏忍俊不禁。
李秀玉不知道是被周氏的话提醒了还是怎么的，也忍不住提出疑惑，“青青姐，你都没吃过，怎么会做这么多好吃的呢？你太厉害了。”
“兴许是在梦里遇到高人指点，还有些大概是去镇上县上听人说的，我从前也没机会做吃食，如今在家里，我娘由着我折腾，便能随意捣腾吃食了，手艺自然精进些。”叶青青淡淡一笑，这时候也只能脸皮厚点了，她总不能说自己是个异世界穿越而来的灵魂吧，怕是他们要把她当妖怪抓起来严刑拷打。
今天挖的笋还不少，叶青青将嫩的做了泡菜，又留了几颗嫩的打算后面吃，剩余稍微老一点的便都煮了晒笋干，李秀玉学了手艺也蠢蠢欲动想回家尝试，离开时还约叶青青空了再去挖笋，叶青青一想到在山上差点被蛇咬，还心有余悸，忙推说后面有空再说。
若不是那病秧子少年，她怕是都要没命了，往后她才不去，不，下次再上山她要把大鹅带上，这样什么蛇都不敢近她的身边了，看来有时间她还要多喂一喂大鹅，培养下感情。
稍晚一点李长根从山里挖赤箭回来见妻女都在叶家小茅屋，跟林氏对视一眼，跟周氏说有事要商量，夫妇二人说有要事商量。
周氏担心是买地的事情有变故，完全坐不住，满脸担忧，“他长根叔，如此着急，可是买地的事不成？”
“不是，嫂子，您先别急，这事还有些难为情，昨日你说家里要买地，我晚上回去的跟当家的合计了下，也想买点地，你家想买茅屋右边一大块，我们寻思着买你家左边这一小块也有一亩的样子，你知道，我家在叶家村是外姓人，我跟当家的就想着买在你家边上那块荒地，等以后一起修个房子，咱两家还有个照应。”林氏不是个有心眼子的人，昨日听周氏说日后打算要修房子便有些心动，但没跟当家的商量她不敢贸然开口，好在昨日回去一商量，当家的也是赞成先买地的，这才有此决定。
林氏家屋子虽说比叶家小茅屋条件好，但一家至今也是住着茅屋，李长根这段时间天天上山挖臭根，卖臭根的银子攒起的加上一家人之前攒下来的，也有了将近十两银子，要是买点荒地修房子也是够的。
林氏想到这些年因为当家在叶家村是外姓人，家里又穷，夫妻两没少在村子里遭受白眼，林氏也想要趁机摆脱因为穷带来的困境。
如果他们也能修上两间气派的青砖瓦房，将来秀玉说亲也有底气，嫁出去也不至于受婆家欺负，肚子里的孩子生下来也能挺直腰杆做人。
周氏闻言很高兴老姐妹俩竟然能想到一块去，自然满口称好，叶青青也很开心，这段时间一家人住在这边的确是太孤单，若是林婶
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第58章 真相 无耻至极
回到家，大哥便带着银子又提着两斤酒、两斤肉和两块布，和长根叔一起去了里正叶福生家，里正媳妇王氏热情的接过两人手里的肉和点心，还给两人倒了水。
叶福生一听两家是要买那荒地，还说要许他们做宅基地用微微惊讶了瞬，想着两人提来的礼，还有这些日子村里人挖赤箭多了不少进项，心里案子觉得奇怪，卖赤箭卖金银花的法子都是李长根告诉大家的，李长根挣了不少钱他倒是不觉得意外，可叶长生代表的是叶家二房，竟然也要买地，仔细问询竟然比李长根家买的还要多。
叶福生一开始没答应，反问叶长生买地的事情有没有跟他爷爷叶福田商量。
叶家村都是本家，祖上都是姓叶的，算起来里正叶福生还是叶长生爷爷的堂兄，叶长生要叫一声三爷爷。
“三爷爷，我爷奶将我们二房一家分出来，就只给了半亩旱地，我家很快就是五张嘴吃饭，根本养不活妹妹和娘亲，便想先买两亩荒地开出来种些吃食，还望您成全，求您帮帮我们一家。”叶长生态度诚恳，满眼请求的看着叶福生。
“里正，实不相瞒，那挖赤箭卖钱，摘金银花卖钱的法子都是长生先发现的，也是长生让我告诉村里，让大家伙都能挣点钱，长生是个好后生，还请您答应长生，帮帮他们孤儿寡母。”李长根见里正只是沉默并不答应，直接将卖赤箭和金银花的真相说出。
叶福生表情震惊的看着少年，少年眼神坚定清明，分明是个正气的好孩子，为何他那堂弟……
叶福生心里莫名被他的话给噎住，很不是滋味，到底于心不忍，他是这个村的里正，堂弟一家糊涂，他却不能见死不救，深深叹气，语气无奈又充满怜悯，“长生，你是个好孩子，罢了，左右那地也是荒地，有没有产出还要靠你们自个儿种，我应了你便是。”
叶福生得知那卖赤箭买金银花的法子都是叶长生发现的，哪里还会再为难，当场就答应了二人给两家分了地，写了地契盖章说明日去镇上过明路再来划地界，临走前，里正拍了拍叶长生的肩膀欲言又止直叹气。
王氏等到李长根和叶长生离开才推门进来，看到老头子抽着烟斗发呆，忍不住嘟囔，“这李长根还真是个怪人，挖臭根那么好的挣钱法子，怎么不带着村里人，天天带着长生那个傻子一起。想必这两家挣了不少钱，不过之前兰香还说那个青青欺负她呢，你怎么还那么轻易让他家买地？”
“你个妇道人家懂什么，那挖臭根卖钱是长生先发现的，那孩子只是不爱说话，我看不傻。”叶福生气得狠狠的将铜制烟斗磕在桌子上，磕得王氏心肝都在颤。
“怎么是长生发现的？他不是傻子吗？那他自己为啥不给村里人说，白白让李长根占了这个功劳。”王氏大惊，很是迷惑。
“叶福田那个老糊涂，还不是他纵容钱婆子让二房都寒了心，现在二房孤儿寡母的，哪能招这个眼，我警告你，这件事你要是敢出去乱嚼舌根，我休了你。”叶福生提起叶福田和钱婆子都是愤怒，长生多善良多好的孩子，有了挣钱的法子也不藏着掖着告诉了村里，再想想叶福田一家对叶长生家干的，简直不是人事儿。
“老头子，你叮嘱我的事我啥时候出去嚼舌根了？”王氏委屈得很，她一把年纪心里这点数还是有的，想到叶长生送来的那份礼，又说，“别说那周氏还是个顾全大局的，我看了，那肉和点心下面还有两块细棉布呢，一两颜色正好，刚好给兰香和长青一人做一套新夏衫，那钱婆子若是知道这件事，岂不是肠子都要悔青了。”
“吃人嘴短，拿人手短，你最好别给我惹是生非。”叶福生一看王氏说到钱婆子幸灾乐祸的样子，狠狠的瞪她一眼。
王氏悻悻敛住笑，连忙闭了嘴，“我能去说啥，那钱婆子自己烂心肠活该没那福气。”
“不行，爷爷，你不能让叶青青家买地。”叶兰香原本是好奇叶长生那个傻子过来自家干什么，陡然听到他家要买地，出于不想让叶青青好过的心里，也不顾偷听被爷爷训斥，立马站出来阻止。
“你，你个姑娘家，趴门上偷听是什么礼数？你道理都学到狗肚子里了？看你哥回来怎么收拾你。”叶福田看着自家孙女骄横的模样，气得头疼。
“爷爷，我不管，反正你就是不准给叶青青家买地，她，她欺负我。”叶兰香从小被娇惯着，自然也不把爷爷的话放在心上，一心只记恨着小姑娘之间那点矛盾。
“去去去，小孩子家家一边呆着，叶家二房买地跟你没关系，不许掺和大人的事。”叶福生不想跟这孙女讲道理，只警告了句。
“我不，叶青青让我不痛快，我绝对不让她好过。我这就告诉她奶奶去，看她奶奶怎么收拾她。”叶兰香见爷爷不帮自己，立马气得转身往外跑。
“站住！”叶福生连忙呵斥阻止，奈何叶兰香压根听不进去，更是飞快往院子外跑。
“当家的，这可怎么是好？兰香若是告诉钱婆子，只怕又要天翻地覆了。”王氏语气里虽有担忧，可说到钱婆子却又生出几分想看好戏的心思来。
“都你惯的，还不赶紧把她追回来。”叶福生气得头昏脑涨，孙女被惯坏了，性子一向骄纵，是半点不听他的，如今想管教都不知道从何下手。
叶兰香心里抱着满满的恶意冲进叶家老宅，将叶家二房要买地的事情全部抖出来，钱婆子当场脸色铁青，哭天抢地直呼家门不幸出了二房一家子白眼狼。
而另一边，叶长生兜里揣着契书高高兴兴回到家，一家人都开心极了，叶青青准备做两个好菜打算一家人庆祝下，对于即将到来的暴风雨丝毫不知。
当天晚上，钱婆子带着叶大郎一家抬着伤了腰的何氏上门讨赔偿。
几个人气势汹汹的踹门而入，将躺在门板上的何氏往院子里一放，便开始大吵大闹要钱。
叶青青一家四口正在吃晚饭，这么大的动静，吓得周氏脸色都白了几分扶着肚子就要起身，叶青青摁住了她的身子，小声叫梅子从后门偷溜出去喊长根叔和林婶子。
梅子重重的点头，身子灵巧的从后门钻出
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第59章 极品 惊险
“怎么会没钱？别以为我不知道那臭根卖钱，金银花卖钱的法子都是长生发现的，你二房一家还真是白眼狼，有了挣钱的法子不先告诉老宅孝敬亲爷奶，竟然告诉外人，你们有钱买地，怎么可能没钱给你大伯娘治病？”钱婆子想到叶长生那个兔崽子发现挣钱的法子竟然瞒着老宅，她想到自己竟然错过挣钱的先机就忍不住吐血，若是她早先知道这个法子，定然不会告诉村里，他们一家人指不定就能发一笔大财，老三往后的束脩，大房两个孙子成亲的钱都够了。
那可是白花花的银子，长生也是个没脑子的傻子，挣钱法子也不知道藏着掖着竟然往外说。
钱氏只觉得家门不幸，心里恨死周氏这个丧门星，克死她儿子，如今还教唆长生跟老宅离心，她今日绝对要好好教训周氏。
叶青青愣了下，总算明白钱氏为何突然上门发疯，敢情是得知那挣钱法子是大哥先发现的心态失衡了，心里顿时升起了警惕，咬死不松口，“奶奶将我们孤儿寡母赶出来有想过我们死活吗？既如此，我大哥为何要先告诉你们挣钱的法子，我们孤儿寡母分家出来啥也没有，卖点钱都花光了。”
钱婆子老脸一拉，凶狠的瞪着叶青青，“你别给我哭穷，这段时间长生没少挖臭根卖钱吧，你们卖赤箭的钱还不拿出来给你大伯娘看病？还有买地的钱都拿出来，这也就是伤了你大伯娘，换了别人早就到官府告你了。”
叶青青都要气笑了，合着她被人冤枉泼脏水，还要感激他们了？
人性怎么可以这么毫无底线？
“娘，大嫂自己摔伤的怎么就赖上青丫头了？你们来我家要钱，这道理哪里也说不通，我们孤儿寡母刚被分出来，就这么一个四处漏风的破茅屋，我们没钱，一个铜板都没有，娘，老宅公中的钱都在您手里，您当初不管我和青青死活没关系，如今病下的可是您看中的大嫂，你就拿钱给大嫂治病吧！”周氏气得要吐血，目光直直的对上钱婆子要杀人的眼神，态度前所未有的强硬。
婆母钱氏这样不分青红皂白冤枉自己闺女，真的让周氏忍无可忍，就算婆母骂她周氏克夫是叶家的罪人，骂她她没好好护住长生，肚子不争气没生下一个健健壮的男丁，她都认了，她从前在老宅脏活重活抢着干，十几年来任劳任怨，打不还手骂不还口，可几个孩子却是二郎的骨血，上次青青都差点被逼死，好不容易捡回一条命来，现在他们日子有点起色，又要来闹腾，真是不想让他们二房活么？
周氏心头泛起前所未有的绝望，果然怎么样都逃不过老宅这一家人噩梦一样的纠缠么？
“丧门星！都是你教的好女儿，是不是你教唆挑拨长生和老宅的关系，不然他怎么可能有好事不想着自己的亲爷奶而向着外人，你就是老叶家的罪人，是你闺女害何氏摔伤的，这钱你必须出。”钱婆子看着周氏就跟见到了死敌一般，破口大骂。
“要钱没有，要命一条！”周氏气得浑身发颤，肚子隐隐抽疼，不太明显，可婆婆咄咄逼人的样子让她忍不住愤怒，“娘您若是非要寻我们一家子不痛快，那你把我这条贱命拿去好了。青丫头没做的事，谁也不能委屈她。”
“周氏，谁委屈她了，她自己犯了错不认还不让人说？你竟然敢污蔑老娘，信不信我是撕烂你的嘴……”钱婆子没想到短短半个月，周氏竟然一改之前的软弱敢跟她顶嘴，瞪着眼珠子就要冲上来跟周氏大干一场。
“我看谁敢，有我在，谁也别想欺负我娘和妹妹。”一把旧柴刀“嗖”的插在钱婆子脚边，叶长生捏紧拳头，额头青筋凸起，以一种绝对的保护姿态挡在娘亲和妹妹面前。
“啊！杀人啦，杀人啦！我这是做的什么孽，亲孙子要杀自己的亲奶奶，天打雷劈……”钱婆子吓得腿软，那柴刀差一点就砍在她脚背上了，她懵了一会才大喊大叫起来。
叶大郎和他两个儿子也吓得不敢说话，从未见过叶长生这个傻子如此凶狠的样子，下意识的咽口水，默默往后退了一步。
“叶长生，你这个白眼狼，你竟然想杀我，来啊，你把我的头给砍下来，你……”撒泼耍横是钱婆子的拿手伎俩，当即就抓着叶长生的衣服头往叶长生身上撞，一下一下撞得很是用力。
叶青青听着那声音都替大哥肉疼，赶紧上前去拉架，心里对钱婆子更是痛恨厌恶到极点，拽她的时候，也丝毫不客气狠狠拧了她几把，疼得老太婆嗷嗷叫，甩手就要打叶青青，怒骂，“你个没教养的小贱蹄子，竟然敢打老娘，我打死你个杂种……”
“啊，我没有，奶奶，别打我。”叶青青嘴上说着求饶的话，目光却是平静对上钱婆子要杀人的眼神，她面前装作软弱可欺，却故意在只有钱婆子能看到的角度冲她阴恻恻一笑，“你才是老不死的。”
叶青青不怕告诉她自己是故意的，反正钱婆子一副疯婆子的样子，没人会相信她。
钱婆子果然受了刺激，挣扎着，凶狠的扑向叶青青，“你个贱人，挨千刀的，老娘今天不打死你……”
“钱氏，你给我住手！”破门处，匆匆赶来的叶福田，李长根和里正叶福生还有一些看热闹的乡亲，举着火把和油灯赶来。
叶家茅屋这边动静很大，自然会引来不少村民过来看热闹。
叶青青就怕没人来，只要有人，越多越好。
叶福田看着眼前混乱不堪的局面，钱氏跟泼妇一样拽着孙子长生撒泼，差点没背过气去。
叶青青眼眸微动，立马扑到叶福田面前跪下，不住的往地上磕头，“爷爷，求求您救救我们一家吧！奶奶带着大伯娘他们过来，非说大伯娘是我摔伤的，逼着我们赔钱，奶奶还要打死我。”
看热闹的人也都傻眼了，村里人家长里短婆媳矛盾妯娌矛盾不少，可没有一家像叶福田家闹得这么大。
“钱婆子，你喊打喊杀的这是做什么啊？长生都傻了，你一个当奶奶还这样对他，是不是太过分了？”
“那天山上村里许多人都看到是何氏自己摔伤的，你一个长辈带头到二房闹，要二房出钱给何氏治伤，这不是欺负人吗？你这是要逼死二房一家子啊！”那天小河沟目睹一切的一个妇人忍不住站出来说话了。
“就是，大房一家可是跟着你们住着青砖瓦房呢！再看看二房，就住这破烂的茅草屋，只怕一场大风都要将屋顶刮没了，你于心何忍？”
“还不是看长生那傻小子跟着长根大哥挖赤箭卖钱要买地眼红了呗！要我说，当初既然不顾人死活将二房一家分出来单过，就别眼红人家挣钱。”
……
“你们知道个屁，这小贱人心如蛇蝎，目无长辈，骂我打我……到底谁欺负谁啊！”
“钱氏，你闭嘴！”钱婆子一口一个贱人骂自己的孙女，叶福田忍无可忍，甩手一耳光扇过去，“再闹你就滚回你娘家去。”
“你……”钱婆子被打得满脸火辣辣痛，刚想说话，对上自家男人凶狠警告的眼神，还有那句让她回钱家村的话，让她脑子一懵，没反应过来。
“福田，公道自在人心，大家的话你都听到了吧？你的家事我原不该插嘴，老话说十个手指头有长短，作为一家之主，不说一碗水完全端平，也别让后生晚辈都寒了心。二郎是没了，可这几个孩子还是叶家的骨血，钱氏和大房这样闹，二房孤儿寡母怎么过日子？”里正叶福生真是没眼看这一家子做的事情，但村里因为叶长生挖臭根卖钱的法子才有了几天繁荣的景象，这时候他也不得不站出来说两句公道话。
村里人的议论，像是一个个响亮的巴掌扇在叶福田脸上，滚烫刺痛，他在叶家村辈分高，今年已经五十六，这辈子都要脸面，可因为二郎去世，他这张老脸都要被钱氏这个搅家精扒拉光了。
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第60章 求药 破晓
“娘，你怎么了？”叶青青心脏一紧，小身板用力的搀扶着周氏，可周氏满脸痛苦的往地上倒，叶青青压根撑不住，彻底慌了。
“青丫头，快点扶你娘进屋去，你娘看着像是要生了。”林婶子冲过来帮忙扶着周氏，脸上满是焦急。
“还没到时候。”叶青青下意识反驳，周氏应当还有一个月才生，但很快意识到林婶子说的是早产，脸色白了几分。
“傻丫头，你娘月份大了，三番两次动了胎气，怕是要提前生，长生，你脚程快赶紧去请宋郎中，当家的，你去请村里的瞎子婆婆，秀玉，你帮着一起烧热水，青青，你去准备剪刀和干净的棉布。”林婶子到底是有过生产经验的妇人，此时虽然着急，却十分有条理的安排大家做事。
大哥和长根叔闻言不敢耽搁急匆匆去找人，看热闹的一听是动了胎气要早产，生怕出意外沾染上血光之气，赶忙散去。
叶大郎父子三人见状，脸色几经变换，在钱婆子的眼神示意下赶紧抬着何氏离开。
何氏躺在木板上痛得都不敢吭一声，头发被抓掉了一把，脸被打成猪头，还抓出了几道血印子，可见钱婆子刚发泄的时候下手有多狠，何氏将这笔账记在心里，离开时，眼神怨毒的盯着小茅屋，希望周氏生产不顺利，女人生孩子都是在鬼门关走，周氏死了倒也干净。
“长根家的，人在哪里？快带我去，让人赶紧去挑些水，屋里的丫头赶紧多烧热水。”没过多久，李长根便背着一个瞎眼的老婆婆进了院子，刚放下来，瞎眼老婆婆便摸索着要去看周氏。
叶青青愣了下，看到跟在后面小跑进院子的麦芽，才认出这个妇人就是麦芽的奶奶瞎婆婆，姓张，村里接生最厉害的稳婆，早年丧夫丧子，是村里有名的泼辣寡妇，性情古怪，虽然眼睛看不见，却没人敢惹她。
瞎婆婆有一手好的接生技术，大家也都敬着她几分。
叶青青感激的冲张奶奶道声谢谢，让梅子带着秀玉一起烧水，又忙去找剪刀和棉布。
叶福田看着钱氏和大房一家遇到事跑得比兔子还快，气得差点想将人拽回来再打一顿，再看堂兄叶福生还在院子边没走，脸色也难看得很，显然也是瞧不上钱氏和大房的做派。
叶福田不自在的清了清嗓子，讪讪说到妇人生产不吉利让堂兄先回去，自己要留下来守着看能不能帮忙。
叶福生面无表情看他一眼，却是走上去跟叶青青交代几句，让有事去家里寻他。
叶福生转身见叶福田还愣愣站在原地，叹气，语气说不出是失望还是什么情绪，“你也走吧！二房如今够乱了，你一把年纪守在这里，人家还得随时顾着你，有长根一家在，张稳婆和宋郎中也会来，想必没事。”
堂兄那一眼像是带着无声的讽刺，臊得叶福田无法直视，仿佛在说你看，连外人都知道担心一下快要临盆的周氏，作为亲奶奶，亲大伯，亲爷爷，叶家老宅的人却如此冷漠，也不怪二房心寒不第一时间挣钱的法子告诉你们。
叶福田心里一凉，动动嘴唇想再争辩些什么，最终还是看了一眼杂乱的院子一眼转身跟着堂兄叶福生一起离开，他留在这里也像个笑话一样，时刻提醒他对自己的二房的子孙有多不公平，多无情无义。
罢了，等周氏孩子生出来，若是个男孙，他让钱氏送些吃食过来贴补贴补。
“二姐，娘不会有事吧？”叶青青找好东西回到灶房帮忙端热水，梅子揪着她的衣服，小嘴抿得紧紧的，一脸慌张和害怕，
叶青青摸了摸小梅子的头，轻声安慰，“放心吧！有林婶子和张奶奶在，大哥也去请宋郎中了，娘会平安无事。”
“梅子别怕，我奶奶在一定会想办法的。”
叶青青心情十分沉重，周氏被扶进去后就再没有任何动静，想必是在省着力气。
张奶奶接生经验很丰富，进去没多久就让林婶子出来交代，“青青，给你娘煮两个糖水蛋。”
叶青青连忙应下，让梅子去拿红糖和三个鸡蛋，自己则洗了瓦罐放在地上的石头灶上，从灶洞分了一把火出来烧上，打蛋，等蛋成型，再加入红砂糖煮开端到房门口。
等将周氏的红糖鸡蛋煮好，叶青青又去房里装了半盆面粉放着，加盐加水搅拌成絮状，揉好面团醒着，想等会周氏生了给大家做点宵夜吃。
可是红糖鸡蛋端进去，面团醒着，里面好半天还是一点动静也无，只听得见里面张奶奶不停让周氏用力。
好在大哥很快将宋郎中请来，谁知宋郎中来了进去看了周氏一眼，出来面色凝重，“你娘动了气，身子本就不好，这一胎怕是不好生，镇上仁和堂新得了一个镇店之宝是一棵百年老山参，你们最好去找赵掌柜求点参须，也许关键时候能救你娘的命。”
叶青青心里顿时“咯噔”一下，如坠冰窖，连忙将烧水的任务交给梅子和秀玉，不顾阻挠进屋看了周氏一眼，只见周氏满头大汗，头发全都被汗水粘在脸上，嘴巴里咬着一块布巾，疼的额头青筋蹦起，脸色却是青白的，那模样看着就让人心慌。
叶青青从周氏藏钱的地方拿走了一个布包，带着大哥一起去里正家借牛车，好在里正家还没睡，听她说借牛车直接就借了。
到了镇上，家家户户大门紧闭，亮灯的人家都少了，兄妹两直奔仁和堂敲了好一阵的门才有个药童来开门，声音格外不耐烦。
叶青青急忙表明身份，顺利见到了赵掌柜，说明来意，直接跪在赵掌柜面前磕头，将前几天刚到手的房契地契都放到赵掌柜面前，简单说明娘亲难产需要老山参救命，求他能割爱卖点老山参给她。
百年老山参，价值连城，一般富户人家有钱也买不到，她这一开口，就要动人家的镇店之宝，赵掌柜就算拒绝她也无话可说，但是这一刻她也管不了那么多，为了周氏能活着，她必须豁出去一试。
大哥也跟着她一起跪在赵掌柜面前，磕头恳求着。
赵掌柜大惊失色，连忙将两人扶起来，一脸为难，“叶姑娘，人命关天我理解你的心情，这药铺其他的药材老头子还能做主一二，这百年老山参我家公子前两天刚说要带回去给我家老太君补身子，你待我去问问，看能否均出点给你娘。”
叶青青红红的眼睛瞬间就亮了，心里升起一抹希望，赵掌柜话没有说死，愿意去帮他们问就还好。
可若是对方不答应怎么办？
叶青青脑子里一团乱麻，不管了，就算是不答应，她也要求上一求。
赵掌柜在后院心急火燎不知道要如何办，若是公子在他还能询问一二，可公子眼
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第61章 双生子 做米酒
“生了，生了，是个大胖小子。”林婶子一脸喜悦的冲出来报喜。
叶青青闻言激动得站起来，只是起得太着急，腿有些软，眼前一黑，差点倒下去，好在大哥眼疾手快拉住她，她缓了缓，连忙又去打了一盆热水给她端进去，询问周氏怎样了？
林婶子刚说了句都好，母子平安，里面张婆婆却大叫一声不好。
叶青青刚松开的心弦再次绷紧，面色一白，下意识就要往里冲，声音失控发颤，“是不是我娘出事了？”
“好孩子，别进来，你娘肚子里还有一个小的呢！敢情这一晚上就是这两个小家伙搁你娘肚子里争大小，可把你娘折腾得不轻。第一个出来了，第二个就快了。”张奶奶在里面制止道。
叶青青有点傻眼，两个小家伙？
周氏肚子里竟然怀的是双胞胎，这一瞬间她都不知道是该哭还是该笑。
幸运的是，周氏最终平安剩下一对双生子，这让所有人既惊喜又意外。
虽然过程惊险万分，但好在母子平安。
周氏生下孩子太累直接睡过去了，林婶子和张奶奶在里面帮着收拾，这一夜大家都累得不行。
叶青青连忙将之前醒着的面团拿出来，揉了揉，有点松软但好在晚上温度低，面团并没有酸，又加了点面粉揉了揉，擀面，切成细条的面均匀撒上面粉拌了备用，又回堂屋摸了几个鸡蛋，一个个鸡蛋煎得金黄，加水烧开煮面条，等面差不多熟了，又加了一点绿色的野菜，加盐捞出装碗，将鸡蛋放在面上，又每一碗加上了两勺鸡枞酱。
瓦罐里的热水已经好了，叶青青让梅子打了热水让大家洗手洗脸，将面端出来，让大家都趁热吃了回去早点休息。
大家都忙活了一整晚，此刻又累又困也饿了，叶青青这一大碗热腾腾的面如同及时雨一般，张奶奶看不到，眼盲心不瞎，扑鼻的香气让她愣了下，忍不住咽口水，可她没有立马动筷子，问起小孙女，“我家麦芽丫头可是回去了？”
“奶，我一直在呢，您快吃，青青姐煮的面条真好，有鸡蛋有菜，还有不知道什么浇头，看起来就可好吃了。”麦芽走到张奶奶身边握了握她的手，奶声奶气的。
“馋嘴，吃吧，吃完早些回家。”张奶奶面色一软，嘴里嗔怪，话里却满是宠溺。
李长根一家三口端起面就开吃，还不断的赞叹叶青青手艺好，宋郎中也是坐在一边低头吃面，动作斯文但吃得一点不慢，这面条可是稀罕东西，还有这酱，不知道什么做的，香得不得了，比上次送给他的酱还要好吃，叶青青这小姑娘真是沉稳，这么惊险的时候她都还惦记着给每个人都准备一大碗热腾腾的面条，煎得两面金黄的鸡蛋，看着就诱人，就大方这一点，几乎将许多大人都比下去了。
张奶奶挨着麦芽坐在堂屋桌边安静吃面，吃到第一口她就愣住了，没什么焦距的眼神往院子外一扫，什么都没说，心里却格外感慨，以往就算她在里正家接生，也只是拿了钱就走，哪里还能吃到这样一碗精心准备的热汤面，不得不说，这碗面真是暖到人心坎里了。
“张奶奶，您咋不吃了？是这面条不合胃口？”叶青青看张奶奶端着面忽然停下，忍不住问。
张奶奶低头吃了一口，满口生香，满足的眯起眼，和蔼一笑，“庄稼人能填饱肚子就不错了，哪有那么多讲究，只是你这面做得实诚，香喷喷的，我都舍不得下筷子，小丫头，既来之则安之，你的好福气还在后头呢！你娘……也是个有福的。”
叶青青倏然看向张奶奶毫无焦距的双眼，心里“咯噔”一下。
张奶奶为何突然跟她说既来之则安之？
难不成是看出了什么？
张奶奶脸上什么都看不出来，她只是认真的小口小口吃着面条，还不住称赞，“你这丫头做的面条是真香，上次给我家麦芽拿回来的那糖葫芦甜，羊肉也香，多谢你们照顾我家麦芽。”
“张奶奶，您太客气，是我们谢您才是。”叶青青都被张奶奶的话说得不好意思，比起给周氏平安接生，她觉得自己做的都不值一提，何况做吃食她也是个半吊子，自己瞎捉摸做，这面并没有那么好，相反，她是第一次做，其实面皮擀得厚薄不均，面也切得宽细不均匀，好在有鸡蛋和最后剩下的一点鸡枞酱挽尊。
张奶奶接生一个孩子价格是二百文，等她吃完面，叶青青想着接生双胞胎更加凶险，进屋数了五百文给张奶奶，又让大哥送张奶奶和麦芽回家。
随后长根叔一家也走了，叶青青感激道谢，一转头就看到穿着长衫站在一旁的宋郎中，挎着木头药箱，叶青青愣了下，昨晚她都没有注意看，现在天光大亮才注意到，这宋郎中看上去年轻得很，不过三十岁左右吧，穿着青布长衫，五官端正，站在那里，就给人一种温润书生的感觉。
叶青青连忙跑回屋子里拿了十两银子给他，感激的朝他鞠躬。
宋郎中震惊的看着小姑娘手里的银子，连忙摆手拒绝，“用不了这么多。”
“可昨晚要不是您在，我娘可能就挺不过去了。我听说在我们回来前，宋叔还给我娘用了灵芝，施了针，我还担心这银子不够呢！”叶青青有点意外，她是真的担心十两银子太少，可她眼下只能拿出这么多，清泉镇新买的铺子也跟赵掌柜换了半根山参，她必须留出家里的开支。
“那灵芝其实是我在山上采的，没花钱，年头不久，药效一般，也卖不出价，五两银子就够了。”宋郎中将另外五两取出来放在桌子上。
叶家如今又多了两张嘴，正是用钱之地，他可不能想趁人之危。
“可宋郎中三番两次救了我们家人性命，大恩无以为报！”叶青青有点着急，这人情跟滚雪球似的越滚越大，她搁在心里不是个事儿。
“那不如再送我些刚刚吃面条的酱吧！我不爱做饭，但你做的酱味道极好，下白饭都能多吃一碗。”宋郎中轻轻一笑，浑然不在意那些。
一听宋郎中喜欢那鸡枞油，叶青青表情顿时为难，按理说救命恩情是多少酱都报答不了的，她能做点什么自然是乐意的，可家里剩下的就不到小半碗，实在是少得拿不出手，“宋郎中，这鸡枞油是用山里捡的菌子做的，我们之前做只剩一点，我先拿给您，回头我跟大哥上山捡了菌子再给您多做点，您看成不？”
“成啊！那我就不跟你客气了。”宋郎中爽朗一笑，来者不拒，随后盯着堂屋那一排竹架子忍不住好奇，“青青，你家那一排竹架子上放着什么？怎么有一股怪怪的味道，是不是吃食放臭了。”
“什么架子？”叶青青满脸疑惑顺着宋郎中的目光
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第62章 假惺惺 心虚（一更）
钱氏昨晚刚在茅屋这边吃了瘪，受了气，这会儿左边脸还火辣辣肿着，对二房恨之入骨，就算周氏给老叶家添了双生子，也难以抵消她心头之恨。
何况她以前天天骂周氏不会下好蛋，周氏一次生两个儿子，岂不是狠狠打了她的脸？
还要她拿那换钱的鸡蛋和下蛋的鸡给周氏那个丧门星，想想她就要吐血。
可她昨晚才惹怒当家的，若她不照做，肯定没好果子吃，想到这里，钱氏最终还是捂着发痛的脸进屋里数鸡蛋。
钱氏每往篮子里装一个，就跟割了自己一块肉一样心疼，等到篮子装满，她数了数，足足五十个，这可是攒了一个月的鸡蛋，要拿去卖可以卖五十文，钱氏想了想又从篮子里捡出二十个，篮子下面铺了一层米糠再放鸡蛋，一层蛋一层米糠，三十个鸡蛋也装得满满的。
叶福田让钱氏捡鸡蛋并没有避着叶大郎一家，何氏一听到婆婆钱氏竟然一句拒绝都没有，直接开门捡鸡蛋，气得狠狠拧了一把叶大郎，眼神嫉妒得充血，“你看看，人家生两个儿子就能得一篮子鸡蛋一只鸡，我为你们老叶家生了两个儿子，当牛做马这么多年，现在伤了身子还要被你娘非打即骂，别说鸡蛋，连顿饱饭都没有，叶大郎，我真是瞎了眼，当初怎么嫁给你这么个窝囊废啊！”
“孩子他娘，你小声点，还嫌现在家里不够乱啊？昨晚那么一闹，娘也被爹扇了耳光，早上娘一直都拉着脸呢，你要吃鸡蛋，回头我去镇上偷偷接点私活给你买成吗？这一切还不都是叶青青那死丫头的错，你也别只怪娘，你自己要不骗娘说是叶青青害你摔伤腰，撺掇娘跟你一起去二房闹钱，事情也不能成这样。”叶大郎急忙制止何氏，生怕这一闹家里又是一场大战。
“本来就是那小贱人害我摔伤的，我怎么骗娘了？叶大郎，你良心被狗吃了，还不是你娘一听到兰香那丫头说二房要买地还可能要修新房子立马动了歪心思，说什么要将二房的银子要过来给咱们两个儿子说亲，我要不是为了两个儿子，我能被你娘当靶子使？你看你娘把我打成啥样了？”何氏立马跟踩了尾巴的猫一样，早就憋了一肚子委屈，这下真是忍无可忍，一点就爆。
“我知道，都怪我，是我没本事，孩子他娘，你别哭了，你放心我一定会找叶青青那个死丫头给你报仇，只是现下你先忍着点，等下别给爹娘听到又要数落咱们，到时候娘要不拿钱给儿子们说亲怎么办？”一说到儿子的亲事，叶大郎也是一个头两个大。
钱氏一向偏心三弟，管着家里所有钱财，就算有钱也要先紧着三弟念书花销，哪里会拿出来给自己儿子娶媳妇。
“怎么办？你娘要是愿意拿早就拿出来了。要我说，你娘心里根本就没有咱们大房，她心里只有三房，以前有二房在对比之下咱们大房日子还好过点，现在二房分出去了，家里什么重活脏活累活不是咱们的？我一天到晚累死累活，也落不着个好，要我说，咱们还不如跟二房一样分家算了。”昨晚婆婆一顿毒打让何氏彻底清醒，也勾起了她心里的反骨。
何氏昨晚疼得一夜没睡，想了很多，以前总觉得自己男人是长子，两个儿子是长房长孙，留在家里能住青砖瓦房，也能分到更多家产，可是有钱氏这个婆婆在，她恨不得将家底都搬空给三房，毕竟叶三郎的媳妇小钱氏是钱氏娘家侄女，她的心都偏到没边了，哪里有好处能轮着大房得。
“分家？你疯了？分家出去我们怎么过，住哪里？爹娘肯定不同意，到时候咱还要被人指着脊梁骨骂呢！”叶大郎大惊失色，不敢相信自家媳妇竟然说出要分家的话。
“怎么不能过？你看人家二房，就长生一个傻子挖臭根都能挣钱买地，咱家三个男人，你还有木匠手艺，只会比二房更好，以往你做活挣的钱都交给公中，以后咱们分出去，钱都是自己的，攒两年总能给长富长贵说个媳妇。我算是想明白了，三房就是个无底洞，咱家长富长贵想说门好亲事就这两年，可万万拖不起。”何氏怒其不争瞪着叶大郎，这是她想一晚上想出来的法子。
“不行，爹娘不会同意，分家实属不孝，再说三郎以后若是考上功名，咱家长富长贵不也能跟着沾光？三郎以前说过，若是以后考取了功名，咱家这房子他都不要呢，现在二房分出去了，以后这青砖瓦房还有家里的田地都是咱大房的，有什么不好？”叶大郎沉默了瞬，还是摇头。
叶大郎这么一说，何氏也犹豫了，要知道如今整个叶家村能修青砖瓦房的不超过三家，若是三房不要，那家里的这么大的房子可不就是他们大房的了，可叶三郎什么时候才能考取功名？
从她嫁到叶家，叶三郎就在念书，到现在，也还是个童生傍身，人里正家孙子叶长青比他后进学堂都中秀才头名了，如今家里每天都不用交税，还能有贴补。
叶福田没有听到叶大郎夫妻的争吵，也不知道自己大儿子一家已经暗地里谋划一场分家又悄无声息的平静下来。
他现在只是高兴老叶家又多了两个孙子，还是双生子，在整个叶家村都是独一份。
在这个时代，多子多孙代表家族兴旺，福气好，叶福田觉得周氏嫁到叶家这么多年，总算是给老叶家做了一点贡献。
等到钱氏提着鸡蛋出来，他也没看，就让她去捉鸡。
钱氏站着没动，一脸为难的样子，开始分析利弊，“当家的，不是我舍不得捉鸡，实在是上次三郎捉了两只鸡去送给学院的夫子，现在只剩下三只下蛋的母鸡，要是再捉一只，家里便只剩下两只鸡下蛋，那便换不了几个钱，回头三郎的束脩和他们一家子在城里的花销怎么办？三郎整天读书费脑子，也没点好东西补补身子，他肩上可担负着咱家光宗耀祖的重任。”
果然牵扯到
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第63章 银镯子 聪明反被聪明误（二更）……
“三奶奶和堂婶来看我娘，我给三奶奶和堂婶煮了个糖水蛋。”
“你个败家玩意儿，这么好的东西白白煮给外人吃，也没见你家发财了孝敬下自己亲爷爷亲奶奶？养不熟的白眼狼，还不马上去给我和你爷爷一人煮两个糖水蛋。”钱氏一听火气蹭的冒上来了，狠狠的瞪着叶青青，毫不客气指使她。
一个鸡蛋一文钱，还是糖水煮的，她都多久没尝过这好东西，这死丫头竟然随随便便煮给外人吃，钱氏怎么都咽不下这口气。
叶青青真心觉得搞笑，钱氏是哪来那么大的脸好意思当面要孝敬，“奶奶，我家分家的时候只得了半袋发霉的糙米，您不是不知道？家里要有了好东西怎么会不孝敬你和爷爷？爷爷奶奶来看娘和弟弟，我自然也会给你们煮。”
“啊呸！钱婆子，你可真是狗嘴里吐不出象牙来，什么白煮好东西给我们这些外人吃？我们家祖上不是姓叶的？我男人看周氏可怜，怜悯她刚死了男人一个人生娃娃不容易，特意让我提了三十个鸡蛋来看她和孩子。怎么着？比不得你这个带着大房讨要二房银子，害得儿媳妇早产的亲奶奶？”王氏和李氏本来懒得搭理钱氏，可钱氏含沙射影指桑骂槐，王氏忍无可忍，顿时火冒三丈，当场不顾颜面的骂起来。
钱氏顿时被质问得没脸，一时间竟然说不出话来，只得哽着脖子死鸭子嘴硬，“周氏生的也是我孙子，我怎么会不疼，三嫂子，你也别听村里那些长舌妇挑拨离间。”
“你骂谁长舌妇？谁挑拨离间？村里谁不知道你当初逼得亲孙女投湖自尽，也就青青丫头命大捡回一条命，谁家背地里不说你偏心眼丧良心，二郎都替你们老叶家去送了命，留下孤儿寡母都不善待，闻着肉味就过来吸血，有你这么当奶奶的吗？还摆出一副长辈的嘴脸，我都替你害臊！”王氏也是个泼辣的，边说边拍自己的脸做臊脸状，她男人是里正，在村里还从来没怕过谁，钱氏尖酸刻薄的嘴脸她从前不屑与她计较，也懒得说，这一次算是忍无可忍。
双方火苗一点即燃，叶青青在心里替里正三奶奶疯狂点赞，太刚了，太飒了，因为三奶奶是里正妻子的身份，钱婆子再泼辣也不敢得罪她太狠。
女人们如火如荼吵起来形势失控，叶福田一个男人站在一旁，竟是尴尬得一句话都插不上，关键是他也没脸插嘴，虽然王氏矛头一句都没针对他，可他却觉得那话里话外都在打他的脸，他一句反驳的话都说不出来，人家说的一桩桩一件件似乎钱氏都是罪魁祸首，而他作为一家之主，却是那个默许钱氏的帮凶。
钱氏是他婆娘，她丢脸就是他丢脸。
“奶奶，三奶奶，你们都别吵了！”等大家一来一去吵得差不多，叶青青才故作着急劝架，当起和事佬，“奶奶，来者是客，三奶奶和李婶子还特意给娘和弟弟带了三十个鸡蛋呢，我给她们煮糖水蛋招待有什么不妥？您不该生这个气。”
“我生什么气？不就三十个鸡蛋，你这个眼皮子浅的小贱人，净学会吃里扒外。”钱婆子眼睛一瞪，恨不得撕了叶青青，这死丫头真是哪壶不开提哪壶。
“钱氏，你嫌我们送三十个鸡蛋少，我倒是想看看你这个亲奶奶给自己的孙子带了什么好东西，哟？篮子挺大，我看装得满满当当的，是鸡蛋吧？里面一半都是米糠头吧，拿出来数数，给我们也开开眼界你这个亲奶奶有多疼两个亲孙子。”王氏顿时就气笑了，眼睛一眯，目光如炬盯住钱氏手里的篮子，一眼看穿她的小心思。
钱氏脸色顿时一僵，捏紧了手里的篮子，微微侧身挡住，心虚掩饰，拔高了声音，“我送给我孙子的，不管送什么，都是长辈的心意，礼轻情意重你懂不懂？”
叶福田一看钱氏心虚的表情顿时什么都明白了，气得胸闷气短，脑子一阵发晕，他让钱氏捡一篮子鸡蛋，自然也知道一篮子大概能装五六十个，不用说，钱氏肯定阳奉阴违偷工减料了。
叶福田想，周氏生了两个孙子，钱氏就算舍不得捉一只鸡，他都忍了，可连几十个鸡蛋都舍不得，他自己这张老脸都没处放，往后在叶家村还如何做人？
“真是笑死人，你还有脸说礼轻情意重？刚嫌弃我们三十个鸡蛋少的底气哪儿去了？我看这礼也不比我们这些外人多多少吧？”王氏毫不客气的讽刺。
“你瞎说什么？我自己的亲孙子能不疼吗？我一听周氏生了，立马捡了鸡蛋过来看，还什么都来不及准备呢！后面我自然要给我两个孙子准备好东西。”钱氏梗着脖子辩驳。
“那还差不多，倒是我误会你了，我听说三郎家小钱氏生孩子你还给打了一只银镯子呢！这次得了两个孙子，更是喜上加喜，你跟我福田兄弟怎么也不能厚此薄彼吧，一个孙子一个银镯子，这才是你们做爷爷奶奶对晚辈的厚爱。”王氏阴阳怪气的笑着，说完还看向叶福田，“福田哥，你说是不是这个道理？”
叶福田突然被叫了声，赶鸭子上架一般，只能僵硬的点头，“当然，都是亲孙子，理当一视同仁，万不能厚此薄彼。”
钱氏眼睁睁看着当家的点头答应，心口一口血差点没吐出来，再也绷不住，脸一拉，重重放下鸡蛋转身就走，连叶青青说给她煮糖水蛋都没有留住，心情跟上坟似的。
钱氏恨恨的咒骂着王氏多管闲事，心里却是忍不住盘算起来，一个小孩子的银镯子最便宜也要六百文，这一次岂不是要给周氏这个贱人一千二百文钱？
还不如割她的肉算了？
可当家的都答应了，这件事肯定更没有回旋余地。
早知道，她怎么也不会舍不得那一只下蛋的母鸡。
叶福田脸色也格外难看，看都懒得看钱氏，冷哼一声阴沉着脸拂袖离开，两人甚至连孙子都没有看一眼。
王氏李氏二人对视一眼，扑哧一声笑了，好不开心。
叶青青等她们笑够了才开口，满怀歉意，“今日让三奶奶和堂婶见笑了，我奶奶这性子，让你们受委屈了。”
“青丫头，你就是太懂事了，你要机灵点也不至于被欺负，村里谁不知道，你奶就是欺软怕硬，你是个好孩子，这事也不怪你，好生照顾你娘和弟弟，我们这就走了。”王氏虽然性子强势，可自家男人是里正，胸襟见识自然是要比一般人强些，也讲道理，端详着叶青青半晌，见她满脸歉意倒是真诚懂事，原本因着之前孙女兰香说叶青青欺负她，她心里还有些不喜这丫头，可看着她一副乖巧懂事的样子，连吵架都嘴笨，又怎么会是自家那蛮横丫头的对手，她也就不再将小孩子之间的玩闹放在心上，况且，让钱婆子没脸她心里正高兴得意，哪里会怪罪叶青青一个半大的孩子。
王氏心里想着，仔细一打量面前的小丫头，惊觉得眼前的小姑娘比之前似乎有所不同，安静乖巧，兴许是分家后日子比在老宅过得好，模样都比从前好看了，性子也落落大方，也不怕见人了，比从前顺眼许多，“青青，我瞧着你这丫头是越发清秀水灵，难怪你奶奶把主意打在你身上，往后自个儿还是多留个心眼儿，有事尽管来找我，我给你们做主。”
叶青青受宠若惊，愣了下才诚恳道谢，“多谢三奶奶关心。”
“买地的事儿有你三爷爷呢！让你娘别忧心，好生养着自
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第64章 鲫鱼汤 沉甸甸的心意
“娘，您多虑了，先前长根叔上家里来叫大哥一起去镇上了，说是经过昨儿的事，里正催着赶紧去镇上将买地的事登记过个明路有个见证，省得夜长梦多，等大哥回来，明日就能丈量土地定地界了，刚里正家三奶奶也让您别担心这个事，理当不会再有变故。”叶青青没想到周氏这时候还操心着家里家外的大小事情，赶紧跟她解释清楚让她安心。
“那就好，咱家又多了两口人要吃饭，买地的事若是出差错我要恨老宅的人一辈子。”周氏狠狠松了一口气，声音都有些哽咽，大抵还因为开心激动，眼尾泛红，她从未表达过对老宅的人的不满和怨恨，但牵涉道她的孩子，她难以掩藏住眼底的怨气。
都说女子为母则刚，周氏自己委屈没事，可她的孩子不能总委屈着，尤其是现在还有两个小的，家里再没地，将来怎么养活，庄稼人到底土地才是根。
“娘，别哭了，老人家都说月子里哭对眼睛很不好，好在你和弟弟们顺利平安，咱们的日子定会越来越好。”叶青青也被周氏的情绪所感染，也忍不住叹气，家里一下子多了两个小家伙，住的用的，都变得更加拮据，可一切也没有特别坏，人平安比什么都好。
周氏刚生产完，精力不济，叶青青给她又是抹泪，又是洗棉布巾擦脸，好一会才安抚住，谁知道两个小娃娃又开始闹腾，因为早产，周氏根本没有奶水，两个小家伙饿了便争先恐后嘤嘤哭，周氏急得更是焦头烂额，无奈之下，只得让叶青青去煮点米汤喂着。
吃米汤也不是长久之事，以前听人说，月子的妇人多喝各种鱼汤骨头汤鸡汤才能有奶，叶青青只得提着竹篮子打算放到清石溪里像那个那般捞一点小鱼仔看能不能熬点汤，刚出去就遇上石头过来。
小石头看到她颇为腼腆，直接将手里木桶递给叶青青，“青青姐，我早上去抓了几条鱼，我娘特意让给你们送来，还都是活的，另外还有二十个鸡蛋，我家只有二十个，你别嫌少。”
“石头，鱼我收下，鸡蛋你拿回家给你爹补身子吧！”叶青青委婉拒绝，知道小石头家里有个生病的爹，日子也不容易。
“我爹留了，我娘这两日身子不太爽利，让我将上次卖豆腐乳的钱送来呢，两罐六十文，青青姐你数数。”石头说着赶紧将钱拿出来递给叶青青。
叶青青当面点清，又问，“那豆腐乳你们还要么？我家还有，你们可以先拿去卖，卖完钱给我就成。”
“青青姐，我正要说这个呢，我娘让我再拿五罐回去，不过……”小石头说着欲言又止，不知道自己接下来说的话合适不合适。
“石头，你有话直说好了。”
“那一罐豆腐乳太大罐了，很多庄户人家一下子拿出三十五文买舍不得，他们一开始只想买一点尝味道，我们能不能一罐分装成两个小罐子卖？十八文一罐，三十五文一大罐，这样或许买的人会更多呢！”
“倒是我疏忽了，石头，是你说的这个理，便按你说的卖吧，现在大罐的我收三十文一罐，往后我再做就分成小罐，十五文一罐给你们。”叶青青恍然，她只是觉得大罐子方便些，却没想到买主是否方便，石头年纪小倒是个有主意的，叶青青当下便爽快应下了。
“青青姐，谢谢你。”石头闻言开心的笑了。
“是我要谢你才对呢！我正打算去捞鱼，你就送来了，石头，你这鱼看着挺大，好抓么？”
“还行。”
“这鱼镇上卖能卖多少钱一条？”叶青青不清楚鱼的市价。
“要大鱼才能卖出价钱呢，这么小的鱼不值钱的，镇上一文钱都没人要。”石头老老实实说出价钱，又觉得这不值钱的鱼送给人家似乎有点拿不出手。
“成，那就按一文钱算，石头，你往后若是再抓到鱼都送来我家吧！小的一文钱一条，大的，你按照镇上的价钱算就好。你跟我来拿豆腐乳。”叶青青见小石头纠结为难的样子，便改口一文钱。
“青青姐，往后我每日放个竹笼在水渠那边，若是有鱼每天早上都给你送来，不过钱不用给了。”
“石头，亲兄弟明算账，我家在你家买豆腐，你家从我家拿豆腐乳卖，咱们都是清清楚楚的，你若是不要钱，那我可不敢要。”叶青青严肃道。
“那，那好吧！”石头不好意思的挠了挠头，只得答应。
叶青青给石头取出五罐豆腐乳，给他用背篓装着，石头背着便快步往家赶。
叶青青看着少年单薄的背影，心里既温暖又无奈，将鱼和鸡蛋提进屋子，细看之下发现竟然有五条巴掌大的鲫鱼，叶青青将鱼倒在自家木盆里，又加了点清水，几条鱼顿时灵活的游起来。
只是那二十个鸡蛋却是沉甸甸，叶青青还挺犯愁的，人家一片心意不收也不好，收了她心里也过意不去。
“青青丫头，石头他娘一片心意，收着吧，往后咱家也多照看些石头。”周氏很是感动，无奈叹气让收下。
叶青青将鲫鱼清理干净，加了点盐和白酒葱姜汁去腥味，腌制片刻，洗干净，锅里下了一勺猪油，将鱼下入煎得微黄，加水，大火烧开转小火慢炖。
约莫炖了两刻钟，鱼汤的鲜香味便飘出来，叶青青揭开锅盖一看，鱼汤雪白，鱼肉鱼骨都分离了。
叶青青加了点盐起锅，又见鱼太小，担心鱼刺多周氏吃着不方便，叶青青索性将鱼汤过滤出来，汤也有一大碗，洒了点葱花点缀，趁热端给周氏，“娘，听说多喝鱼汤能补身子，您趁热喝。”
周氏接过吹了吹，抿了一口，看到床边安安静静的梅子，心里一软，“这汤倒真是鲜美，没有腥味，好喝得很，这么大一碗，我也喝不下，那个碗分些出来，你跟梅子也喝点。”
“娘，我不喝，这是二姐专门给您做的。”梅子很懂事，这种时候是半点都不贪嘴。
“娘，锅里还有，等你喝完我跟梅子就去喝，这鱼也是石头拿过来的，我跟石头说过以后让他抓着鱼就送咱家，咱们跟他买下找个水桶养着，月子里每天给您炖汤。”叶青青松口气，周氏的身子这次亏空得厉害，她必须得月子期间好好给她补起来才行，免得以后落下病根。
“每天喝，那可太费钱了，那可不行。”周氏连忙摇头拒绝，态度很是坚决。
“可您若是一直没奶水，弟弟们就得饿肚子，村里老人不是常说奶娃娃的时候身体底子最重要，一定要打好，咱可不能因小失大。”叶青青不答应周氏的理论，一针见血。<
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第65章 定地界 炸酱面
翌日，林氏捉了一只老母鸡来叶家小茅屋，还提了一篮子鸡蛋，两块给小娃娃做衣裳的布，在叶家村来讲，林氏这算是一份丰厚大礼，毕竟连两个孩子的亲奶奶都舍不得捉一只母鸡给周氏补身子，叶青青一家都铭记在心。
村里陆陆续续也有几户人上门来看周氏，或者三五个鸡蛋，或者一升糙米，或者送来一升豆子麦面之类的，反正都或多或少表示了心意，叶青青也都将这些人情记下来，等到将来合适的机会再还回去，毕竟入乡随俗，礼尚往来，有来有往才能长久相处。
叶青青忙着照顾周氏和来家里的客人，大哥跟长根叔昨日已经将家里买地的事办好，一大早里正就带着几个人一起过来茅屋边的空地丈量，定地界，村里不少人过来围观看，小茅屋这边还是第一次来了如此多人，很是热闹。
叶青青给周氏做好早饭，将大哥一早上在青石溪捞的小鱼仔清理出来放了葱姜水和盐胡椒粉白酒腌着，然后又揉好面团发酵着，打算中午做给家里来帮忙的客人做面条吃。
忙里偷闲叶青青站在自家院子里看地里拿着竹竿子绳子忙活的几个大人，村里看热闹的妇人有的背着背篓，有的拧着装满野菜的篮子，有的看着锄头也围在一边，看到她立马就凑过来。
“青青，你家这突然就买了地，想必之前李长根带你家挖臭根发了大财吧？”王婆子爱嚼舌根，一看到叶青青就忍不住要打听几句。
“青青，不是婶子说你，你家既然发大财了干嘛还买这荒地？要知道只有上等良田好地还能出庄稼呢，你这地到时候赋税都不够。”
“是呀！这沙地可不好，草都快比人高了，石头比土多，能出什么庄稼，到时候税租子收起来却不是闹着玩的。”
“婶婶们，我家若是有钱自然也想买上等田地，可眼下没钱，我们一家六口张嘴要吃饭，有地总比没地的好，不管怎样，多谢大家如此替我家忧心，日后若是我家税租子真拿不出来，还请各位婶娘伯母如今日一般帮衬一二？生米斗米都是恩情，我们全家感激不尽。”叶青青早就打听过赋税，买荒地头两年没有税，第三年两分税，并不担心，可她实在是烦这些女人叽叽喳喳个没完，四两拨千斤将话题踢回去。
“笑话，这年头谁家不是勒紧裤腰带过日子，我们家三个半大小子吃穷老子，自己都是吃了上顿没下顿呢，哪有余粮帮衬你家。”其中一个妇人立马变了脸色，立马拒绝道。
“是呀！谁家不难啊，我当家的还让我今日挖些野菜回去。”
“青青，李长根这么能干，都带着你们挖那臭根挣钱，还一起买地，必然会帮衬着你们的。婶婶家还不如你家呢！”
几个人脸色骤然变了，风向一转，你看看我，我看看你，开始卖惨卖穷，言外之意就是拒绝帮忙，这下子是连装都装不下去了。
“你这丫头老大不小，怎么有脸开这口，谁家的粮食也不是大风刮来的，凭什么接济你家啊？”王婆子冷哼一声，非常嫌弃的瞪着叶青青。
“是吗？我还以为大家如此关心我家买了荒地叫不出税租，是真心怜悯我们孤儿寡母想要帮衬一二呢，原来只是想看笑话么？”叶青青淡淡一笑，阴阳怪气道。
“你这丫头怎么说话，谁看笑话了！”
“狗咬吕洞宾，不识好人心！”
“你这么没良心，难怪家里买地你亲爷爷奶奶那边都没人过来看看。”
“……”
“既然也不是真心关心我家，我家的事又何需各位指手画脚？”叶青青冷冷一笑，毫不客气怼回去。
“青青，实在不好意思，你长根叔这几天忙着，婶子肚子大了也不方便去镇上，家里实在是没拿得出手的菜，带了两斤酒，你看着做点什么等他们从地里回来吃！今日要辛苦你了，等改日婶子再让你叔去镇上买菜招待你们。”林婶子家也买了一亩荒地，她跟秀玉一前一后直接推门进了院子。
“林婶子，不用如此见外，我打算今日给大家伙做个面条吃。”叶青青也懒得跟这些无聊的人废话，转身去灶房，等量地的回来，那些人还要来家里吃饭。
地里里正叶福生带着两个中间人还有大哥长根叔一起在丈量土地，量完了自家的，还有长根叔家的地也要一并要量，虽然也不需要一整个上午，但按照礼节规矩主人家是要办一顿餐食，林婶子一早就说了带点菜过来一起搭平伙。
搭平伙，顾名思义就是几家人各自出食材放在一起做饭，一起吃，在现代也是很好的联系感情的方式，很是方便。
林氏肚子也大了身子不方便，进来直奔屋子里去看周氏，姐妹两不知道又嘀嘀咕咕说什么，永远有聊不完的家常。
“青青姐，我来给你打下手。”李秀玉捞起袖子就热情的进灶屋帮忙。
“我打算做个炸酱面，林婶子带了酒，那我再用早上大哥在青石溪捞的小鱼炸个小鱼仔下酒。”叶青青略一思索道。
“炸小鱼啊，那可是香得很，这次我可要好好学学。”李秀玉每次都特喜欢跟叶青青学习做吃食，奈何她实在是没有天分，每次一看叶青青操作很简单，可自己回去一尝试必然是失败的。
叶青青将一块半肥半瘦的五花肉剁成肉沫，加盐葱姜水腌制片刻，锅里倒入菜籽油，下入两块冰糖，小火炒了个糖色备用，又倒入菜籽油和猪油混合，下入肉沫翻炒，后加入糖色煸炸成金黄透亮，锅里底油由浑浊变清亮，随后又下入五香粉、酱油翻炒，院子散发着浓浓的香味。
叶青青炒好炸酱，又开始调面粉糊，面粉糊里还加了两个鸡蛋，腌制好的小鱼仔在面粉糊里一裹，往油锅里一放，很快浮起来，鱼仔定了型便捞起来，等到锅里油温再次升高，叶青青再将定型的鱼仔倒进去炸，院子里的香味较之前更胜一筹，闻到味儿的人都忍不住吞口水，视线往叶家那简陋的灶房瞟。
与此同时，叶家老宅，钱氏一大早就听说二房上午要丈量土地，脸上顿时乌云密布，心口憋着一股子气找不到人撒，家里只有大儿媳妇何氏摔伤了腰在屋里躺着，更是看不顺眼，嘴里骂骂咧咧就没停过。
“一个个的不省心，老二死了还要留一窝讨债鬼，老大的瞎了眼娶个懒婆娘，太阳都晒屁股了，整天躺着也不怕骨头烂掉长蛆，老娘一把年纪，家里家外伺候你儿子男人，还要伺候你这个讨债的，你也不怕享福太早折寿，还不如早死算了，省得浪费口粮。”
何氏本来腰摔伤这么久，因为钱氏不肯拿钱请大夫抓药，就叶大郎去问宋郎中讨了点跌打损伤的草药给她敷一敷，这些日子天天被钱氏骂，情绪早就处于崩溃边缘，如今私底下竟是恶毒的让她去死。
何氏气得差点吐血，眼泪花儿憋在
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第66章 尘埃落定 准备洗三礼
“好。”叶长生也不怕烫，一手一个大碗，端起就大步往堂屋去。
大家伙看着手里的面，面面相觑，一时间都没敢下手，几个人里正叶福生辈分最高，开口说出大家的疑问，“这，还特意做了面条？破费了些。”
粗瓷大碗里的面条粗细均匀，上面不知道什么酱红色浇头油汪汪的香气四溢，酱红色的像是肉，散发着浓郁肉香味，光是闻着味道就忍不住吞口水，他过了大半辈子，也吃了不少美食，可这种面食倒是第一次见，更是没有尝过。
“三爷爷，是炸酱面，别处吃不到，面是我妹妹自己揉面手擀切出来的，炸酱也是她自个儿炒的，您们可以先尝尝味道，青青说要将面和酱搅拌均匀了吃，味道更香！”叶长生落落大方的回答，说到妹妹厨艺，神色中难掩骄傲之色。
不是他吹牛，妹妹虽然是第一次做炸酱面呢，他还没尝到味道，不过他相信妹妹，她做的一定非常好吃，光是闻着他就饿了。
“炸酱面？这名儿新奇，我倒是没吃过，咱们这里都吃汤面，为何这面里没有汤？”叶福生见长生一本正经的介绍，倒是很有兴趣，手里的粗瓷碗满满的，分量可不轻，这碗里没有汤，可全是实打实的面，面可是金贵东西，这可要费不少面粉才能做出来，镇上一碗汤汤水水的都要五文钱，他仔细瞧着，面上的浇头好像还有炒熟的肉，不说叶家丫头手艺如何，光是这分量就很让人心里舒坦，也不枉他出手帮她家一场。
“三爷爷，炸酱面就是要面拌着酱吃更有味儿，您先趁热吃面锅里有汤呢，我炸了点小鱼仔再配上长根叔家的酒，各位长辈喝两口。”叶青青端着一大碗炸鱼过来，正好听到叶福生的话。
“三大爷，青青这丫头做的炸鱼，下酒那味道绝对好，那咱们赶紧开动试试吧！”李长根赶紧接过话茬，帮忙招呼着给每人倒了一碗酒。
“那感情好，这小鱼仔炸金黄金黄的，看着就不错，我今儿可是有口福了。”叶福生和蔼一笑，本就颇为期待，听到李长根如此说，便也不假客气，拿着筷子就夹了一个手指长的小鱼仔，嘴里一嚼还能听到“咯吱”脆响，外酥里嫩，味道倒是十分鲜美。
“青丫头，这小鱼往常咱们村子里还真没什么人吃，你是如何做的，不但没有腥臭味，还香得不行，连鱼刺都能一起嚼碎吞掉呢！香，真香！”里正叶福生尝了一口，满口赞赏。
叶青青都被夸得不好意思，一道炸鱼，她也没想藏着掖着，直接大方的将自己的做法公开，“就加盐白酒葱姜蒜汁腌制去腥，裹上面粉糊炸出来便是。”
在场的人包括叶福生在内，大概都没想到叶青青能如此爽快的将做法告诉他们，且不说方法如何，至少这胸襟气度一般男子都比不上。
叶福生欣慰的看了叶青青一眼，感慨道，“长生，你这个妹妹可是你家的宝啊，要好好对她，你爹在天之灵若是看到你们兄妹如此出息定会安心。”
叶福生说完，心里不由得想到叶福田和钱氏，竟然狠心将如此懂事的孩子赶出来，太糊涂了。
叶福生心里五味杂陈，低垂着眼用力的搅拌碗里的面，越搅拌香味越浓，迫不及待的嗦了一大口，满口都是肉香，每一根面条都裹上炸酱，既能吃到炸酱的香味，又能品尝面的清香，相得益彰。
叶福生家里条件在村里绝对是数一数二的，平日里不缺油荤，只是这么一大碗炸酱面，炸鱼也是油炸的，香是真香，味道也好。
一时间，叶家茅屋简陋的堂屋里只听得见嗦面的声音，炸鱼和泡笋在嘴里咀嚼的脆响，大家一边不停的吃，一面赞叹的点头，神色中先是吃到美味的惊喜，随后只剩下赞赏和满足。
不一会，一屋子几个人都吃完了面，又端起酒碗，一口炸鱼一口酒吃得不亦乐乎，等到鱼仔碗空，酒碗也空了，几个人都忍不住满足的打起了饱嗝。
“叶家丫头这面这炸鱼都怎么做的，怎么这么好吃呢！我吃第一口就停不下来，一眨眼囫囵个儿的，面碗就空了，俺跟我哥走南闯北这些年，还真没吃过这么舒心的饭，要是还有能再吃一顿就好了。”叶大成抹了一把嘴边的油，感叹道。
叶大牛一听，忍不住瞪大眼睛，一脚踹过去，不满训斥，“吃你奶奶个腿，再好吃，你吃着心里不难受？人家里还有个做月子的娘，两个奶娃娃，你吃的面和炸鱼顶他们一家多少口粮？”
“哥，我也没说真要吃，只是表达一下青青丫头做的吃食好吃，实在不成，我给铜板也成啊，你想想，咱们往常押镖在外，花了铜板不少，哪次的面有这好吃。”叶大成是个吃货，虽然功夫不错，看着面向凶，却从不占人便宜。
“你说的也是个理儿，可人家总不能为了你吃个面去开个吃食摊子。”叶大牛是个直肠子，想什么便说什么。
叶大成叶大牛兄弟两的对话倒是让里正叶福生陷入沉思，不得不承认，叶家丫头做吃食的手艺真心不错，若是开吃食摊子定然不愁卖，叶家二房有叶青青这个金疙瘩，他那糊涂堂弟若是知晓这丫头的一身本事，只怕要吐血。
读书人和富贵人家都道娶妻娶贤，他那堂弟这辈子娶了钱氏，闹得家宅不宁，好好的家硬生生被拆散了，二房几个孩子，他往常没留心，可这些日子看下来，哪个不是乖巧懂事有能耐？
几人都知道周氏刚生产完还在坐月子，需要安静休养，吃完就要离开。
叶青青也没有挽留，跟大哥一起将大家送到门口，将包好的小罐豆腐乳一人送了一罐，“今日多谢三爷爷，大牛叔和大成叔，这是我做的豆腐乳，家里没做菜的时候能顶一顶。”
“小丫头，你不肖跟我们客气，我们吃了还拿，怪难为情的，当初我跟你爹可是一起去的前线，只可惜……算了不提这些，往后我跟大哥会常回村子里住，若是有人欺负你们孤儿寡母，尽管来找我，我跟你大牛叔给你们撑腰。”叶大成是个豪爽性子。
“我啥时候说要常回来住了？”叶大牛一脸震惊。
“好歹咱跟二郎哥也是一起上前线的，大哥你就忍心对他们孤儿寡母不闻不问？万一被人欺负怎么办？”叶大成想着看照下一家大小是真心的，但刚尝了叶青青做的炸酱面还意犹未尽，也想要跟小丫头卖个好。
叶青青看的出来，这两个叔字辈的长辈是真心的，心里一阵感激，又忙道谢，叶大成都走出去好几米了还不忘倒回来真诚劝说叶青青开个吃食摊子挣钱补贴家用，他们会经常来捧场，还要给她拉客人。
叶青青笑着说会考虑，没答应也没拒绝，直说让他们有空常来家里吃饭。
“大哥，这大成叔跟大牛叔人挺好。”叶青青喜欢跟真诚的人交往。
“是好人，只是他们不常在村子里，不然之前咱家最难的时候还能寻他们帮衬一二。”叶长生也赞同的点头。
“咱家最艰难的日子已经挺过来了，往后日子会越来越红火的。”叶青青看向一旁的那片荒地，开心的笑了，“大哥，咱家终于有地了。”
“嗯，咱家有地了，你的番椒苗都有地方栽了，以后还要种瓜种豆，再也不怕没菜吃了。我等下便过去锄草，早些将地开出来。”
“是呀！真不容易。”叶青青心里格外感慨，“咱们进屋告诉娘这个好消息吧！”
屋内周氏拿着白纸黑字的地契激动得手抖，如珍宝一般小心翼翼的捧着，可脸上的喜悦也抑制不住，眼中有泪花滚动，嗓音哽咽，“真好，真好，真好，咱家终于有地了。”
“娘，这是喜事，您怎么还掉泪呢！”叶青青轻抚
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第67章 喜蛋 心里有鬼
叶青青跟大哥在镇上买了不少洗三礼要用的东西，还买了一些红枣、红糖、白米，白面、鸡蛋、有肉、骨头，路过成衣铺子给两个小宝各买了一身新衣裳，看到虎头鞋又买了一双，之前在县城她以为周氏肚子里是一个宝宝，只买了一双虎头鞋，现下又买了一双，两个宝贝必须都要有。
翌日天没亮，家里第一声鸡打鸣，叶青青就起来了。
大锅里烧水，将鸡蛋煮熟，再烧水，将昨日在仁和堂买的一种叫苏木的染料放进去煮了一刻，再将煮熟的鸡蛋放进去浸泡，大约两刻钟捞出，原本青色白色鸡蛋便成了喜庆的红色。
叶青青在灶房里忙活，隐隐闻到一股子酒香味道，这才想起她前两日做的米酒，忙不迭拨开外面包裹着的保暖稻草，将米酒坛子抱出来打开，一阵香甜的米酒味道扑鼻而来，掀开盖子，糯米已经发酵成功，中间的小洞里已经是溢满酒水，米块浮动，叶青青拿干净木勺轻轻盛出一勺，尝了一口，香醇甘甜，回味无穷，就是她想要的味道。
米酒又叫甜酒酿、醪糟，叶青青在现代就听过产妇月子期间吃红糖醪糟鸡蛋很好，她拿了两个鸡蛋给周氏红糖醪糟鸡蛋，锅里加水，加红糖，红糖化开小火打入两个鸡蛋，等鸡蛋成型再加入两勺醪糟，将水煮开很快便好了。
周氏睡得迷糊中被叫醒，看着与前两日不同的红糖鸡蛋，碗里漂浮着的酒酿似米粒，空气中又散发着一丝酒香与红糖的香甜，胃口大开，“青丫头，今儿这红糖鸡蛋里放了啥？闻着很是香呢！”
“娘，这是红糖醪糟鸡蛋，我之前无意听人说月子期间吃了对身子恢复大有好处。”叶青青耐心解释。
周氏很是期待的尝了一口，眼睛一亮，“当真好吃，甜而不腻，鸡蛋软嫩，红糖醪糟汤清香微甜，吃上一口鸡蛋，喝一口汤，暖呼呼的，身子都热起来了，不过这，这醪糟是咋做的？为何有酒香。”
“娘，醪糟就是米酒，前日我不是给您吃了糯米饭，便是那日用之前买的五斤糯米和酒曲做的。五斤做出来好些呢，够您吃上些日子，昨日我跟大哥去镇上又买了糯米和酒曲，后面吃完又给您做。”叶青青既然决定要让周氏好生坐月子，尽管自己没经验，她也会竭尽所能。
“丫头，娘真是几辈子修来的福气得了你这么个懂事的闺女。”周氏没想到自己第一次被人如此珍视关心是自己的女儿，感动得眼眶发酸，心里五味杂陈。
“娘，闺女心疼娘不是应该的，您这时候千万别动不动掉眼泪，仔细眼睛坏了，赶紧趁热吃，只要您身子赶紧好起来，我跟大哥梅子弟弟们才有主心骨呢！”叶青青就怕周氏动不动哭，赶紧扯开话题。
周氏重重点头，沉默的吃着早饭。
天很快大亮，两个小宝还呼呼睡着，太阳已经从东方冒出头来，叶青青从屋子里出来，伸伸懒腰，看着朝阳明媚，对岸稻田里一片绿浪翻滚，心情大好，“今天是个好日子呢！”
“二姐，咱们家两个弟弟的洗三礼，自然是大好的日子。”
【洗三礼，顾名思义便是婴儿出生后第三日，要举行沐浴仪式，会集亲友为婴儿祝吉，这就是“洗三”，也叫做“三朝洗儿”。“洗三”的用意，一是洗涤污秽，消灾免难；二是祈祥求福，图个吉利，是非常重要的诞生礼。】（此段来源于百度）
大哥去请张婆婆了，林婶子一家是买地那日便请了的。
张婆婆带着麦芽一起过来，随后过来的是林婶子和长根叔，秀玉自然也来了，林婶子先去屋子里看了周氏和孩子，随后才出来。
张婆婆先指挥着大哥在堂屋摆了个简单的祭台，点香燃烛祭拜神灵，随后给了一包草药让叶青青去煮水，叶青青看了下里面是艾草还有一些树根，艾草她认识，看起来好似放了几年的陈艾了，叶青青以前就知道艾草煮水洗澡很好。
煮好水放到温热，端进屋子里，林婶子先抱出大宝给张婆婆，张婆婆却让林婶子洗，林婶子一边给大宝洗澡张婆婆嘴里念念有词说着吉祥话。
两个小宝都是同一个流程洗完澡，张婆婆和林婶子还给两个小宝贝添了盆，张婆婆添的是桂圆红枣花生之类的喜果，林婶子添的是铜钱，两个小宝洗完澡穿上新衣裳，新鞋子，简单的洗三礼便完成。
叶青青让大哥杀了鸡，给周氏炖了鸡汤，里面放了一点红枣，又将那老山参切了一片放进去炖着。
午饭叶青青炒了个葱爆肉丝，回锅肉，豆腐汤，炝炒红薯叶，凉拌笋丝，豆腐乳，煮了白米饭招待张婆婆和林婶子一家。
虽然不丰盛，但宾主尽欢，吃得开怀。
叶青青第一次见张婆婆还以为是个严肃脾气不好的老人家，接触下来才发现，老人家虽然眼睛看不见，但是格外讲究，浑身上下打理得一丝不苟，干净整洁，孙女麦芽的头发也编着好看的辫子，老太太举手投足都很得体优雅，说话温和，看起来倒像是大户人家走出来的。
不过叶青青保留着这份好奇并没有问。
吃完午饭，送走客人，叶青青还有很重要的任务是无村里分喜蛋。
生孩子分喜蛋，自古以来就是孩子降生报喜的标志，叶家村也有这个习俗。
“时候不早啦，咱们收拾一下，换身赶紧衣裳赶紧出发去分喜蛋吧！”
兄妹几人各自洗脸整理，换了干净的衣裳，大哥背着半背篓喜蛋，叶青青提着一个篮子一家一家发过去，不管是平日里关系好的不好的，拿到喜蛋都是一脸开心，都会说几句吉利话，关心周氏和两个小宝的状况。
叶家村本就在一处，一时间围观的人不少，叶青青几人发到里正家时，三奶奶王氏在家，客气热情的请叶青青兄妹进屋坐，恰好叶兰香在家，看着叶青青递上的四个红鸡蛋，冷哼一声，不屑一顾，“不就是几个鸡蛋么，打发叫花子呢！”
王氏见这个从小宠坏的孙女说话如此无礼，气得拧了她一把，黑脸训斥，“你这丫头口无遮拦胡说啥，你青青姐和长生哥特意给咱家送来的喜气，你怎么如此不懂事，我让你大哥来训你。”
“本来就是，你看叶青青发个红鸡蛋而已，搞得好像给人多大恩惠似的，还让大家都出去围着她看，嘚瑟什么呀，我看她就是爱出风头。”叶兰香被训斥，一时觉得没脸，更是不忿的将错归咎到叶青青身上。
“香香，你一个姑娘家，言行无状实在不太像话，跟青青赔礼道歉。”院子里传来一道清冽干净的男声，随后一抹穿着竹子刺绣长衫的少年郎走出来，少
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第68章 回礼 端午
“长青，你护着你妹妹，我妹妹也不能委屈，你家我们高攀不上。”叶长生板着脸，根本没法消气，别人骂他没关系，可欺负他妹妹就是不行。
叶青青诧异，她刚知道大哥跟村里的唯一的秀才竟然是朋友，第一次见到大哥如此强硬的态度，大哥为了保护她竟然要跟叶长青减少往来，这种被保护的感觉真好，可她却不愿意让大哥为自己丢掉唯一的朋友。
“大哥，你跟长青哥来往是你们的事，不用因为我改变什么，对我而言，长青哥就是三爷爷家的堂兄而已，只是有些人往后还是别乱说的好，免得污了你秀才哥哥的清誉还影响他锦绣前程。”叶青青为了大哥，不介意以退为进，反正她也不想跟叶兰香这些人有任何牵扯，为了以后麻烦少点，认个读书的堂兄也不是坏事。
“叶青青，你好不要脸，别以为我不知道你打的什么主意，我哥以后可是要娶城里的大家闺秀，你……”
“兰香，你闭嘴！”叶长青浓眉紧皱，厉声呵斥，表情很是不悦，“兰香，你长青青一岁，算起她还要叫你一声堂姐，有你这么编排自家妹妹的么？回房去好好思过，你也老大不小，我会让娘和奶奶教你好好学学规矩。”
“哥，你竟然因为叶青青这个外人训斥我？”叶兰香一副不可置信的模样，大眼珠子瞪着叶青青满是怨恨。
“你哥知书达礼，可惜有你这样混不讲理的妹妹，真是丢脸！”叶青青毫不客气怼回去，拉着大哥梅子随口敷衍两句转身就走了，彻底将叶兰香的愤怒咆哮抛在身后。
“二姐，叶兰香气得脸都变形了，哈哈哈哈，好丑！”兄妹三人走出了一段，梅子见没人这才忍不住笑起来，一脸幸灾乐祸。
叶青青兄妹也去了叶家老宅分了喜蛋，钱婆子拉着个臭脸，喜蛋倒是没接得勤快，好在有叶福田在，老宅没人敢作妖。
兄妹三人分完喜蛋在老宅没有逗留，回到清石溪，梅子忽然嘀咕起来，“大哥，二姐，宋郎中家好像还没有送喜蛋呢！”
叶青青一拍脑门儿恍然想起，三人直接去了叶家村，倒真是将这重要人物给忘记了，“大哥，宋郎中对咱家如此恩情，咱们赶紧去送一趟。”
“我也没想起。咱现在就去。”叶长生神色也有些懊恼。
兄妹三人拿着喜蛋又去了宋郎中家，人刚好在，宋郎中一听是来送喜蛋的，很是热情的将兄妹三人迎进院子，叶青青一眼就看到院子里放着一个黑白子棋盘，宋郎中起身迎他们，而棋盘另一边的不正是那日后山救她的少年么？
少年如墨长发简单用木簪束着，身着一身与宋郎中身上同款的青色棉布长衫，不同的是宋郎中一身蓝色，整个人比较亲切，而少年眉目精致如画，整个人却清冷孤傲，高不可攀，他安静的坐在那处，身形单薄脊背却挺得笔直，黑眸如波澜不惊的深潭一般，让人不敢直视。
村里人讲究，喜蛋都是亲手送到人手上的，大哥来的时候说拿四个，叶青青提醒他宋郎中家里还有个亲戚，便同宋郎中一般，多拿了四个。
大哥或许是见那棋盘边的少年周身散发的气场太过冷冽，社恐犯了，一时间无措看向妹妹叶青青。
叶青青认命的拿过鸡蛋，想着对方好歹从蛇口救过自己，笑着递上喜蛋，“今儿是我弟弟的洗三礼，按照叶家村的风俗是要分喜蛋，若是不嫌弃，便收下沾一沾喜气。”
叶青青穿越过来一直没闲着，每日不是在家做吃食便是上山下地摘野菜，手上染了不少野菜汁一时间洗不掉，赵恒看着叶青青看起来有点脏的手里托着四个红彤彤的鸡蛋，好看的剑眉微不可察皱了瞬，似做了一番挣扎才伸手接过，声音冰冷无温，“多谢。”
叶青青暗自松了口气，忙道，“不客气。”
送完喜蛋任务完成，兄妹三人不打算久留要回家，宋郎中却是从屋子里拿两个蓝色香囊，“我这院子里除了药草，身无长物，端午节将至，这香囊放了雄黄等几味药材，可放在你们弟弟身侧，可辟邪驱瘟。”
大哥接过香囊，兄妹几人赶紧道谢。
叶青青感叹宋郎中每次都如此客气，随即他又拿出一只鸡给他们，说是给周氏补身子，他们推都推不掉，只因宋郎中说还惦记着她做的菌子酱，叶青青在心里暗自决定要空一些上山捡了菌子多做一点菌子酱给宋郎中。
叶青青以为总算可以走了，却被那少年叫住。
叶青青诧异回头，“公子何事？”
“拿着。”少年从腰间解开一个平安扣放在桌上，“回礼。”
叶青青一看那平安扣成色，她虽然不认识玉，但那乳白色的圆形扣一看就贵重，还是人随身携带的，她赶紧摆手拒绝，“几个喜蛋而已，不必如此客气，这太贵重了，不敢当，公子好生收着吧！”
“我从不白拿人东西。”赵恒冷冷开口，一副礼尚往来公事公办的态度。
叶青青：“……”
不过是几个鸡蛋，你直接摘个玉就要送人，她哪里敢收。
一旁的宋郎中忍不住笑出声，一脸看好戏的表情，“你这回礼似乎少了点，你要送她弟弟得再拿一个出来。”
“为何？”赵恒不解，这平安扣是他随身带的，玉质上层，他自认为送得出手。
“她娘生的是双生子，你一个平安扣不够分。”
赵恒神色愣了一瞬，平淡的语气里泄露出一丝不耐，“你为何不早说。”
宋郎中被怼，做出一脸无辜状。
叶青青见两人气氛不妙，赶紧拉着大哥妹妹要告辞离开，“宋郎中，我娘一个人在家，我们先回去了。”
“下次补。”赵恒见叶青青小身影逃命似的转眼要出院门，忽然说了一句。
叶青青脚步顿了顿，没有停留直接闪出院门。
叶家三兄妹一离开，宋子清重新坐会棋盘边上，拿起那一枚质地温润的平安扣，目光探究的看着赵恒，“小金鱼，你最近格外反常。”
“宋子清，你活腻了就直说。”赵恒刚刚还冷若冰霜的俊朗瞬间崩裂。
“咋地，算起来我也算你半个舅舅，不过是叫了你乳名，你还要跟我翻脸？”
小金鱼是赵恒的乳名，娘亲去世后再也没人如此唤他，赵恒一时间有些气恼又恍惚。
“阿娘，师父让我们每个人给自己取一个表字，您说我的小字叫什么好？”三岁的赵恒每日下学堂回来直奔阿娘院子。
“阿恒，怀瑾握瑜，咱们表字叫怀瑾好不好，胸怀美玉，宽容大度。”
“阿姐，怀瑾握瑜是什么，干脆叫小金鱼得了。”少年宋子清在一旁听得一头雾水，却看着与后院鱼池里的小金鱼亮了眼。
“小金鱼？倒是活泼机灵，我倒是希望我家阿恒这一生平安快乐，如同小金鱼一般自在逍遥。”
“好耶，我有表字
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第69章 自在悠闲 包粽子
叶青青没想到粽子竟然还是个稀罕物，若不是这两天家里事情太多离不开人，她都想抓住这个机会做粽子卖一波赚钱了。
可是想到周氏如今的情况，她还是决定放弃今年，从明年开始做粽子赚钱。
叶青青怕大哥买不全她想要的东西，早早做好周氏和一家人的午饭，吃好便跟大哥一起去镇上赶集，端午节前镇上热闹非凡，街上很多叫卖新鲜艾草的，有卖驱蚊避邪香包香囊的，还有四五个摊子在卖粽子，买的人还不少，都是红枣粽和糖粽，价钱三文一个，拳头大小，叶青青想着了解下别人做的口味，观察了下，在卖得最好的那家买了六个粽子，两个红枣粽，两个糖粽，共十八文钱。
“青青，咱们不是要自己包粽子么？为何还花这个钱，十八文都快能买到三斤糯米了。”叶长生不解。
“大哥，咱们还没吃过买的粽子呢，买两个尝尝味道不行吗？”
“行，那要不要多买几个？”叶长生见妹妹满脸期待，哪里还拒绝得了，难得一次，只怕买少了不够吃。
“够了，尝尝味道就好，咱们还要去买糯米自己包呢！”叶青青连忙摆手。
叶青青将十八文钱递给老板娘，接过热腾腾的粽子并没着急吃，而是直接放进大哥背篓里便忙着去采买食材。
兄妹二人到了米粮铺，买了十斤糯米，七十文，顺便买了二十斤大米，一百文。
叶青青算了下，一斤糯米大概能包十二个粽子，自家吃，各家送点也够了。
随后又去了果子铺，买了半斤蜜枣，十五文，蜜枣如其名字一般，是蜂蜜腌制过的红枣，在这个年代，蜂蜜难得，价格昂贵，二十文一两，叶青青想买也闻价却步，但她想包点蜜枣粽子，只能买了一小包蜜枣果子。
因为是端午节，街上酒铺子人也多，不少人都在打高粱酒，叶青青没什么兴趣，可往前走了一段，便看到仁和堂门口排着长队，一问才知道是在等着买雄黄，端午节，房前屋后都要洒雄黄酒，雄黄驱蛇，叶青青也赶紧去排队买雄黄，又让大哥去打五斤酒。
端午一到，盛夏已至，蛇虫出没防不胜防，叶青青上次挖笋已经被蛇吓得不轻，五文钱一小包的雄黄，她一口气买了十包，恨不得回去房前屋后都洒个遍，让她再也见不到那可怕的东西。
买好雄黄，又去买了肉、骨头和一些包粽子所需的食材，满载而归。
到家叶青青先将大半糯米倒在木桶加清水泡着，还泡了买的花生和赤豆，又将买的五花肉切成块，加了葱姜水、白酒、酱油，盐，胡椒，五香粉腌制备用。
随后才着手准备午饭，炒了个笋干回锅肉，配上买的粽子，四个粽子，除了大宝小宝，四个大的，每人半个红枣粽，半个糖粽，几人也吃得格外满足。
“二姐，粽子太好吃了，又香又糯，红枣甜，糖粽子也好甜，不过明儿才端午呢，咱们粽子都吃完了。”梅子人小鬼大，叶青青岂能听不出她话里的意思，不就是吃了意犹未尽么。
“放心，明儿端午也少不了你的粽子吃。”
“那也太好了吧！我明儿只吃半个就好了，这样下次叶兰香炫耀的时候，我就一点都不羡慕了。”梅子心思简单，想什么便说什么。
叶青青哭笑不得，小孩子的脑回路她跟不上了，不过忙着过节，也不能落下周氏的营养，叶青青将买的骨头焯水炖着，交代道，“我跟大哥要出门一趟，你看着锅里，给娘炖的骨头汤，没火的时候添一添柴禾。”
“好。”梅子乖巧答应。
叶青青这才跟大哥一起去后山找粽子叶，她认识粽子叶，却是不清楚哪里有，好在大哥经常在山里跑，直接带叶青青到了小溪沟，一大片粽叶绿油油的，长得又大又好，还没有虫眼，叶青青摘了一篮子，回去的时候又顺便割了两匹棕树叶，棕树叶长得很大，跟扇子一样，一条条撕下来可以绑粽子用。
叶青青记得穿越前小时候爷爷奶奶还用这叶子缝蒲扇，每逢端午还要在门上和窗户上挂艾草菖蒲，爷爷奶奶说端午节挂艾草菖蒲是驱邪镇宅，寄福平安，每一年奶奶都会将往年的陈艾收起来煮水给她洗澡，去除晦气，还要给她做艾草香包和枕头。
想到爷爷奶奶，叶青青心情顿时又有些低落，她想家，更怀念小时候端午节跟爷爷奶奶一起包粽子的时光。
“青青，你怎么了？回家去了。”叶长生走了一段，看到妹妹站在原地发呆，忍不住有点担忧。
“大哥，刚咱们在街上许多人都在卖艾草呢，你知道哪里有艾草吗？下山了咱们去找一下，咱们割一点挂些在窗户和门口，这样夏天没有蚊子进屋，再晒一些干艾草。”叶青青深吸一口气，控制自己不再想那些，既然在这里了，她也要好好过日子，眼前的亲人对她很好，她也理应带他们过好一些。
“艾草啊！清石溪往下走一段到处都是，我等下带你去。”叶长生诧异的看着妹妹，有些疑惑，往年老宅端午节，都是妹妹一早去割艾草的。
叶青青跟着叶长生下山，果然在青石溪边看到一大片清翠茂盛的艾草，一股浓浓的清香味扑鼻而来，“大哥，这艾草长得真好，都快跟我个头一样高了。”
“你喜欢啊，那明早来多割些。”叶长生觉得妹妹喜欢的东西，自然要多弄些让妹妹高兴。
“嗯，端午节当天的艾草最好，是要多割一些晒着，听说可以煮水洗澡泡脚，能祛湿还能让认身上不长疹子，我还听说屋里屋外熏一熏，驱蚊驱蛇呢。”叶青青正有此意，她听爷爷说过，用艾草煮水给小宝宝擦洗很好，大人泡澡对身体也特别好，泡脚还能散寒去湿等，叶青青自然想要多囤一点，家里有周氏她和梅子，都能用上。
兄妹俩摘了一篮子粽叶回去，叶青青到溪边洗粽叶，刚摘的粽叶又绿又嫩，看着就喜人，梅子也跟着她一起蹲在溪边一片片清洗干净，回到家，锅里大哥开水已经烧好，叶青青往锅里加了点盐，这才将粽叶放进开水里过了一遍水捞出备用。
随后叶青青又在大哥的帮助下将泡好的糯米捞出放在筲箕里沥水。
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第70章 割艾草 端午节礼
“娘，我们包了许多呢！您快吃，二姐说您最辛苦，第一个粽子要先孝敬娘。”梅子就是个小机灵鬼，明明自己看着都吞口水，却偏偏将大家哄得心花怒放。
“那我尝尝，你们也都吃，别等着我。”周氏没再推辞，轻轻尝了一口，细细咀嚼，随后喜上眉梢，“糯米软糯，有花生的香味，还有红豆的甜香，还有蜜糖和红枣的味道呢，甜却不腻人，真好吃，比你买回来的红枣粽和糖粽可要香呢。”
“娘一下就吃出来了，真厉害，那您再尝一下这鲜肉粽子。”叶青青顺手又将剥开的肉粽放到周氏碗里。
“肉粽子？丫头，娘还没听过粽子里加肉呢，那娘也尝尝你琢磨的新粽子。”周氏觉得八宝蜜枣粽已经很好吃了，对肉粽子却是没抱期待，但也没打击自家闺女尝了一口，愣了下，“咸口的？”
“嗯。”叶青青点头，也有点怕周氏吃不惯。
周氏便没再说话，随后又挖开一些，捡了粽子里的肉吃了，眉头先是皱了下随后很快舒展开，“丫头，起初我还觉着这糯米做成咸的味道有些怪，可吃到肉，便只觉得香，往常娘只听人说甜粽子有多甜，还是第一次尝到咸粽子有多鲜，味道很好，你们也快趁热吃，梅子，有些烫，娘给你剥。”
叶青青其实是自己喜欢吃鲜肉粽，原本还有些忐忑，可周氏这样的普通妇人都能接受并喜欢，且不追问这粽子的究竟，她心里也松了口气，“大哥，你也吃。”
一家人围坐在一起吃粽子，仿佛提前过节一般，一家人开心快乐，周氏破天荒吃了三个，两个蜜枣一个鲜肉，梅子吃了两个，大哥每种吃了三个，叶青青都被吓到了，虽然她包的粽子没有特别大，但在他还要吃的时候赶紧劝阻他，糯米不易消化，生怕他吃太多不消化胃难受。
“二姐，咱们还是第一次自己做的端午节粽子呢，真好。”叶青青洗碗，梅子在一旁拿着水瓢给她打水，说到吃粽子一副眉飞色舞的样子，看起来还在高兴。
“吃到粽子就这么开心啊？”叶青青看小梅子吃货的样子，忍俊不禁，想逗她。
“那可不是，我吃的可是二姐自己做的八宝粽和鲜肉粽，叶兰香家有钱也买不着呢。”梅子非常嘚瑟道。
叶青青宠溺笑笑，她都不知道小丫头为何与那叶兰香有如此强烈的胜负欲。
“那下次二姐给你做新花样的粽子，咸蛋黄馅儿，腊肉馅儿应该也好吃呢！”叶青青笑道。
“咸蛋黄馅儿？那是什么？二姐何时吃过么？”梅子倒是会抓重点，三连问。
“没吃过，可我听人说过，就咸鸭蛋的蛋黄，包在粽子里，听说很好吃呢！”叶青青自然不敢承认，但也不动声色。
“就是盐蛋的黄啊，我吃过，之前麦芽给我分了一点，很好吃，咱们村里就张婆婆舍得把鸭蛋拿来做盐蛋，寻常人家有了鸡蛋鸭蛋立马就送到镇上卖了还钱，张婆婆最心疼麦芽了。”梅子个小吃货说着都要吞口水了。
叶青青看她馋的，哭笑不得，“那下回我们也做盐蛋。”
“好呀好呀，等咱们家的鸭子长大生蛋就做，我要去多给鸭子抓虫子。”梅子高兴得手舞足蹈，满怀期待鸭子长大生蛋的那天。
“咱家的鸭子生蛋怕是还早呢，你能等？”叶青青想到后院里还叽叽喳喳的小鸭子，忍不住发笑。
“能等，我每天都有好好喂它们的，以后多捡螺蛳喂鸭子，定然就长得快了。”梅子一本正经道，说完忽然又像是想起什么，试探性开口道、，“二姐，石头哥哥和麦芽也没吃过粽子，我能给他们每人送一个吗？”
“当然可以，石头家三口人，两种粽子各拿三个去，麦芽家两口人，你各拿两个，明日才是端午节，你早些用菜叶包着，等石头来送鱼的时候，让他顺便给麦芽家也带过去。”叶青青本也打算给两家送几个粽子，倒不是她穷大方，麦芽奶奶张婆婆帮周氏接生，还给两个弟弟主持了洗三礼，她们都心怀感激，石头这两日送鱼还会带两块豆腐，阿秀婶人也很好，她这人一向恩怨分明，承了人家的情，自然也要想办法回报人家。
五月初五，端午节，天空阴沉沉的，小山村笼罩在一片清冷的白雾中，从小茅屋望出去，清石溪对岸的稻田都朦朦胧胧，叶家村整个村落隐匿在白雾茫茫里，让人心情莫名有了几分凄清。
叶青青跟大哥一起去割艾草，朝露未晞，艾草绿油油还挂着水珠，新鲜极了，兄妹俩动作麻利很快割各自割满一背篓。
叶青青回到家用粽叶绑了几把挂在堂屋两边厢房的木窗户上，又在堂屋两边都挂了一把，灶屋也挂了一把，剩下的全部摊在簸箕里晒着，一时间，每间屋子里都飘散着淡淡的艾草的香味，闻着就心情舒畅。
“青丫头，你跟你大哥都想得周到，我正想提醒你们割艾草挂家门口驱邪保平安呢。”周氏看到儿子女儿想到自己前面，感到十分欣慰。
“娘，我跟大哥一人割了一背篓呢！”叶青青今儿一大早收获满满忍不住跟周氏分享喜悦。
“割那么多艾草作甚？”
“晒干了咱们都能洗头洗澡泡脚，对身子大有裨益，张婆婆给弟弟们洗三的时候就用了艾草。”叶青青认真道。
“那敢情好，往常我们倒是没在意这些，这艾草原来是割宝贝呢！”周氏瞬间也觉得这些艾草珍贵不已。
吃了早饭后叶青青去清石溪清洗两个弟弟的尿布，叶长生则拿着镰刀去荒地里割荒草，荒地要先将草割掉然后再挖地，梅子则赶着一群鸡鸭在大哥割过草的地方招虫子吃。
只是没多久天空便下起了绵绵细雨，叶青青赶紧催促大哥梅子回家，梅子倒是听话赶着鸡鸭回来了，大哥却是要坚持留在地里继续干活，说是番椒苗眼看着大了，要赶紧将地开出来移栽。
叶青青哭笑不得，劝了好一会这人才回来了。
等到雨势稍小，叶长生便带着两个妹妹一起去叶家老宅送节礼，叶家老宅是村子里少见的青砖瓦房，只是院子里没有铺上青石地板，依然是土坝子，每逢下雨天便是一片泥泞，人走在院子里一个不留神便会狠狠摔个屁股蹲，沾上满身泥巴，院子隐约飘散着一股子浓浓的猪粪鸡屎味道，让人难以忍受。
叶青青家节礼准备得比村里正常的要多，还有六个八宝蜜枣粽和六个鲜肉粽，还有两斤高粱酒是给叶福田的，算起来七八十文，这礼在叶家村来说也算非常拿得出手了。
钱
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第71章 长命锁 眼里有光
叶青青给周氏炖上鸡汤，而那块五花肉，叶青青洗干净下入冷水，姜片，白酒焯水去腥，然后切成均匀的厚块，放进锅里将煎出香味，肉块变成两面微黄盛出，锅里留下一点底油放糖小火炒成糖色，再倒入肉块翻炒，肉块很快裹上枣红色的糖色，加热水，随后下了八角桂皮香叶老姜，盐，下入泡发的笋干，盖上锅盖小火焖煮半个时辰，时间差不多的时候，叶青青将锅盖掀开，一股扑鼻的香气不断往鼻子里冲，灶膛大火收汁，刚出锅的红烧肉焖笋，色泽红润，格外诱人。
叶青青再炒了个蒜泥炝炒红薯叶，木耳菜豆腐汤，热了几个粽子。
初夏的木耳菜叶片厚实油亮，青青绿绿的格外喜人，在农村只要有一根，下过几场雨，就能发芽爬藤一大片，疯狂窜长，吃都吃不完，只是木耳菜吃起来的口感有点怪，滑溜溜的，还拉丝丝，一般人吃不习惯。
叶家村的人都是用这个菜喂猪，不爱吃，叶青青记得穿越前跟爷爷奶奶在农村，家里猪圈旁长了一根木耳菜，每年春夏之季，爷爷奶奶农忙起来，图方便就摘一把最嫩的叶子煮面煮汤清炒，味道还可以。
对于叶青青来讲，看到木耳菜就本能的想到回不去的美好童年记忆，不是多爱这道菜，主要是这道菜关乎的记忆，能让她在这遥远的时空找到一丝思念的慰藉。
叶青青做好饭菜，将那红烧肉分成三份，便让大哥给林婶子家送去一碗鸡汤和一碗红烧肉，还有六个蜜枣粽和六个鲜肉粽。
而梅子，叶青青红烧肉焖上便让他去给石头家和麦芽家送粽子。
大哥从林婶子家回来，还带回来一个肉菜，林婶子家今儿也炒了肥肉，梅子送粽子还没回来，叶青青便让大哥给宋郎中家也送了八个粽子，两个蜜枣粽，两个鲜肉粽，红烧肉也端了一碗，不多贵重，胜在心意。
宋郎中收到粽子和菜，有惊喜也有感动，不由得感慨了几句，“叶家二房的人真是厚道，尤其是叶青青这小姑娘真不错，不但手艺好，人情往来也最周全，是个秀外慧中的好姑娘，也不知道以后便宜了哪家小子。”
“献殷勤，必有所图。”赵恒看着那粽子和红烧肉，面色冷沉。
送粽子也就算了，还八宝蜜枣粽和鲜肉粽，免不得叫人生疑。
要知道南川府一带过端午的风俗，粽子都是白糯米红枣馅儿，八宝蜜枣粽只有讲究的人家才会吃，肉粽更是少见，偏偏他外祖父曾在江南一带行商，母亲自小喜欢跟着外祖父走南闯北，也自小会给他做肉粽，他随了娘亲的口味，也独爱吃肉粽，这叶青青竟然连这也知道，背后的人藏得够深。
“我说小金鱼，你是不是疑心病犯了？你以为人人都跟你一样，心眼子跟马蜂窝一样多，人就一小丫头，能有什么坏心思？何况，人这菜这粽子是送我的人情，你不吃拉倒，少阴阳怪气的。”宋子清一脸看神经病的看着赵恒，他完全怀疑这家伙是从小尔虞我诈经历多了，才会如此多疑。
“但愿。”赵恒见宋子清完全听不进去，冷哼一声，毫不客气拧着两个肉粽便往后山去。
“诶？我说你抢我粽子干嘛，又不是给你吃的。”宋子清见赵恒如此不客气，拧着就走，很想冲上去抢回来。
后山，身形单薄的少年坐在暖泉旁的石头上，目光凝视着不远处叶家小茅屋。
“公子，我日日盯着叶家，还未发现可疑之处。”剑七悄然出现，见自家公子目光沉沉盯着叶家茅屋的方向，暗暗捏了把汗。
“嗯。”少年坐在树梢，目光若有所思盯着手里的粽子，神色看上去有几分寂寥，不知道在想什么，情绪反正不太高。
“公子，今日过节，虽不能在咱府上，宋神医家有粽子吃也是好的。”剑七想到自家公子这般矜贵的人儿，往日在京都都是众星捧月般，逢年过节府上送礼的人络绎不绝，如今却落魄潦倒在这荒野之地，他心里深深为自家公子不平，也担心公子太过伤怀。
“嗯。”赵恒声音如神情一般冷淡。
剑七见自家公子目光仍旧沉沉盯着那叶家茅屋，又试探开口，“公子，剑七有一事不解，您既然怀疑叶姑娘别有企图，为何上次还要暗中相助给她老山参，那可是您备着打算送给老夫人的。”
剑七的疑问换来的是少年如刀锋锐利冰寒的冷芒，叶青青当初救过他，他又岂能见死不救。
剑七觉得自家公子这心思越发难琢磨，可他也担心那叶青青的存在会危及公子的安危，不敢掉以轻心，“公子，需不需要我调一对暗卫在这处盯着叶青青？平日守在暗处，还能随时听候您随时差遣。”
“一个小丫头能翻起什么浪？”赵恒无甚情绪，手里的粽子还热乎着，扒开粽叶，里面的粽米呈褐色，油光程亮的，一些模糊的画面如飞快在他脑海里清晰起来，连声音都是那般温柔亲切。
“阿瑾，今日端午节，娘亲给你做了江南风味的鲜肉粽子好不好？这可是娘亲曾跟你外祖父下江南学来的手艺。娘亲觉得比红枣馅儿的好吃多了。”
“阿瑾，你尝尝看，是喜欢吃甜口粽子还是咸口粽子？”
……
赵恒迟疑着咬一口，表情微怔，粽米软糯咸香，里面的肉油而不腻，跟记忆中娘亲做的粽子味道很是相似，甚至味道更好一些，娘亲做的肉粽没这么入味。
“公子，您怎么了。”剑七见自家公子吃了口粽子神色更难看了，心里忐忑，瞬息间变了脸色，如临大敌，“难道这粽子有毒？”
“无毒。”赵恒如鲠在喉，直接将剩下的一个粽子扔给剑七，“拿着！”
剑七下意识抬手稳稳接住，半信半疑扒开尝了一口，味道果然很好，这段日子他天天躲在暗处盯着叶青青，每天见她不是在做吃的就是在准备做好吃的，那味道隔着老远都能闻到，实在是香，偏偏她只能看着咽口水，压根吃不到，眼下终于尝到叶青青的手艺了，别提多满足了。
可是这么好吃的粽子，公子为何吃了一点不见高兴，甚至表情阴沉沉的，好似还很生气，剑七心下很是迷惑。
“吃完去镇上买两件婴孩长命锁。”赵恒起身离去的时候，淡淡吩咐了一句。
剑七嘴里还包着粽子，一脸懵，说话都囫囵不清，“公，公子，长命锁不会是给叶青青那两个弟弟准备的吧？”
“如何，你有疑问？”赵恒眼神微冷，神色不耐。
“不敢，”剑七悻悻然，眼见着公子走远了，扯着嗓子又问，“那要金的还是银的？”
回应
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第72章 开荒地 移栽番椒苗
“青青，太阳晒，你带梅子先回家，剩下的我来就行。”叶长生只穿了一件光着胳膊的白色马甲，这才几天功夫露出的胳膊脖子都晒黑了一大圈，整个人也变得阳刚硬朗起来，他看着妹妹们额头都被汗水打湿了，小脸都被晒得红彤彤的，心疼得很。
“大哥，那我们先回去做饭，也快些回来，待下午太阳阴下来再干活。”叶青青确实又热又累，也不逞强，带着梅子回家，好在杂草已经清理出了三分之一，大哥便开始挖地了，可以等番椒菜苗都种下去再趁着早晚天气凉爽的时候继续打理栽番薯。
傍晚小石头送鱼过来，看见兄妹三都在地里扯草忙着都会默默的加入帮他们一起干一会，麦芽有时候打猪草路过也会来帮忙，虽然他们人小力量有限，但叶青青看在眼里，深切感受到了她们纯朴的善意，感激在心里。
荒地里的杂草清理出来都堆成一个又一个的小柴堆，剩下的挖地也是一个力气活儿，沙地土质差，里面的石头多，还有不少草根，都需要挑拣出来，大哥挖地，她和梅子就蹲在后面拾掇草根和石头，挖起来很慢。
好在叶长生年轻，有力气，干劲儿足，能吃苦，不分白天晚上的埋头苦干，三天便挖了一半。
挖地叶青青跟梅子的瘦弱身板是真的帮不上忙，每次太阳一出来，大哥便催着她们回家去，叶青青便在家里照顾周氏和两个弟弟。
周氏产后身子虚弱，虽然她不停的给她炖鱼汤骨头汤进补，可一时半会也难以恢复，叶青青更不敢让她看顾两个弟弟太劳累。
人一认真干活，便会有干不完的活儿，时间也过得飞快。
第三天的时候，叶青青见架子上的豆腐乳都发酵得差不多便没有再跟大哥一起下地，她要开始做豆腐乳。
叶青青洗了三个干净的大罐子，晾干。
先是将两个架子的豆腐块做成红油豆腐乳，随后准备五香腐乳佐料，直接用五香粉和盐搅拌均匀，将豆腐块在白酒里滚过，然后再五香粉里滚以前，一块叠一块整齐放在罐子里。
最后两个架子的豆腐块，叶青青什么都没加，直接白酒里滚一遍整齐放在罐子里，叶青青想要试验的白方豆腐乳。
洗锅加水，下入香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒，水烧开煮一刻钟，因为是卤水，叶青青下入的盐差不多有一斤，盐下入卤水里搅拌融化，将卤水盛出放凉倒入白方豆腐乳坛子里，卤水刚好淹没豆腐块，叶青青将罐子密封小心抱到墙角放着，期待七天后的成品。
看着墙角一排豆腐乳罐子，从左到右，左边的罐子空了一块，是这些日子自己跟大哥卖掉的还有一部分是石头家吗拿去卖了，叶青青心里油然而生出一丝成就感，虽然如今家里银钱所剩无几，但她在自给自足的乡野，只要勤快一点，便是做咸菜也能挣点银钱养家糊口。
豆腐乳做完，叶青青又继续跟大哥一起投入到开荒种地上，挖地到第五天的时候，这日傍晚，天气阴沉沉的，风也急促，果然夜里狂风骤雨，地里是都浇透了，让人难受的是家里刚补了没多久的屋顶又漏水了，虽然比上次好点，但是风大雨大，屋子里到处湿哒哒的，尽管拿出了家里的所有盆桶接水，还是一片狼藉。
周氏一晚上也吓得不轻，两个小的生下来，第一次经历这种天气，像是能感受到什么一半，一直哭，周氏也担心得不敢睡，直到天亮雨停，周氏才撑不住睡了。
叶青青兄妹三人站在院子里，看着院子里到处是被风刮下来的茅草和树叶，心情和脸色都十分凝重，后院鸡圈也是一片狼藉，好在每天傍晚梅子都会将鸡鹅都关进柴房隔出来的鸡圈里，这才幸免于难。
“幸好咱这土墙房子还算牢固，一夜风雨后依旧是天晴。”叶青青只觉得庆幸，一晚风雨，屋顶虽然是被吹乱了，可屋子还在，他们人都安全。
“咱们家若是是砖瓦房就好了，老宅的屋子就不会被吹坏漏雨。”梅子人小，童言无忌，这一下子很怀念在老宅的那间砖瓦房。
“梅子，这话可千万别让娘听到，她会伤心，咱们人没事就好，院子里先扫一扫，我再去长根叔家借一些干稻草，赶紧把屋顶修一修，这次大哥会补得牢固些。”叶长生心里也不好受，只恨自己无力改变，便想着这次要把屋顶补得更好，以免下次暴风雨家人再担惊受怕。
“大哥，先补一补屋顶吧，回头地里的活忙好，咱们赶紧把房子修一修。”叶青青原本没想着这么快修房子，可眼下这居住环境实在是太糟糕了，一场暴风雨，她觉得全家人的生命安全都受到了威胁，修房子迫在眉睫。
叶长生欲言又止，最终还是一言不发转身就往院子外走，长根叔听说他们家屋顶被吹乱了，也赶紧来帮忙。
长根叔跟大哥两个人配合默契，一上午便修好了屋顶，下午叶青青跟着大哥一起去地里移栽番椒苗。
不得不说大哥这些年在老宅一直跟着下地种田，种庄稼是个好手，挖好的地被他徒手用锄头挖出一条条笔直的地沟，地被分成一块块整齐的长方形块，就连打的坑子都是间距均匀，坑子横竖都是整齐。
家里没有粪池，叶青青只好跟大哥一起去镇上榨油坊买了些榨油后的菜籽渣渣，菜籽渣应该要发酵后效果才好，可他们家要种番椒等不及，索性用水菜籽饼泡开，每个菜坑子边上掏个小洞放一点菜籽渣增肥，不直接放坑里，是怕烧死番椒的根。
“青青，真的放菜籽渣渣就不用粪肥了？”叶长生有些不相信，他还没听人说用这个当肥料呢！
“大哥，我也是听人说的，不知道成效呢，反正咱家没有粪肥，只能死马当成活马医了。”叶青青蹲在地沟里，动作小心的将番椒苗放进坑里，又抓泥巴将番椒苗根部盖住，压紧，一个坑两根苗，一把菜籽渣，不到中午就栽满了四块地。
日头升高，温度也在不断上升着，叶青青怕番椒苗晒死了，一部分将家附近那颗芭蕉树叶全部砍下来裁成两个巴掌大小遮番椒苗，可是还不够，叶青青跟叶长生又赶紧上山找树叶，最终找到了一棵油桐树，大哥爬上树摘了一背篓叶子，将番椒苗都盖住，可她一颗心仍旧放心不下，眉目愁绪难掩。
“青青，别担心，等太阳下山我就去挑水给番椒苗浇，咱们的番椒苗肯定能活。”叶长生看妹妹着急的样子，忍不住安慰。
叶长生移栽好番椒，又忙着
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第73章 算账 修房提上日程
叶青青兄妹栽完番椒又忙着种番薯，为了早日将番薯藤栽地里，又吭哧吭哧的挖了一天地，挖地沟，打窝子，第二天就去林婶子家割了满满两背篓番薯藤栽下，大哥负责挖沟打窝子，梅子负责丢苗，叶青青则负责埋土压根，兄妹三人配合得十分默契，效率也很快。
种完番薯，开出来的地还剩一块，兄妹俩一商量，便决定将那块地打窝子点了苞米种子。
叶青青几天折腾下来累得够呛，可是看着地里整齐的窝子，苗子，想象着几个月后丰收时的硕果累累，又觉得累也值得了，刚来时还是一片杂草丛生的荒地，经过他们三兄妹的努力，荒地变成了庄稼地，看着就期待值拉满。
“这下好了，番薯栽了，等到秋冬挖番薯的时候口粮能多不少呢，就是不知道地里没有肥收成能不能好。”叶长生心怀期待的同时也有着所有庄稼人播种那一刻的担忧，忽然想到什么，又道，“青青，要不咱家也养猪吧，养猪到过年咱们可要吃肉，养猪咱们就不愁没有粪肥。”
可不是嘛，猪的使命就吃喝拉撒。
古语云，五谷丰登，六畜兴旺，家庭和睦，叶青青很赞同，毕竟之前周氏也很想养猪，她刚穿越来的时候梅子还在怀念打猪草的日子呢。
“大哥，番薯喂猪最好，可咱们想养也没有猪圈啊！”叶青青一针见血提出了难点。
“我去找长根叔问一问修一个猪圈要多少钱。”叶长生如今做事情越来越有章法，不是莽撞，而是先投石问路。
“大哥，我还是之前那句话，既然都要修猪圈，咱们还不如索性连着房子一起修。”叶青青想一步到位，茅厕猪圈是她一直想改善的，上次大雨的事情后，修房子也不能等。
“修房子是大事，得跟娘商量，还要看家里的钱够不够。”叶长生也想到上次大雨屋顶被吹烂的事情，也赞成修房子。
既然决定要修房子，改造茅厕，叶青青就想念起现代的马桶和蹲坑了，可是这里没有自来水，做现代的抽水马桶不现实，可她也实在忍受不了现在这种最原始的旱厕。
叶青青思来想去，要还原现代蹲坑马桶自然是不行，但是修一个以前爷爷奶奶家农村那种石头做蹲厕还是能办到的。
叶青青是个行动派，找了根细木棍直接在院坝里的土上开始描绘便盆的轮廓，奈何她画工实在是没有天赋，怎么画都不像，整个人显得有点暴躁。
“青青，你在比划什么？”叶长生见妹妹拿着根木棍在地上指来划去念念叨叨，不知道在做什么。
“我想画一个猪圈和茅厕的大致模样，”叶青青表情沮丧，她画不出来，可她想着在现代小时候老家的茅房，用了不少石头，便又到，“大哥，等咱们家修房子，恐怕得找很多大石头呢！”
“石头？咱家门前的小溪里到处都是石头，要多少有多少，大哥都给你搬回来。”
叶青青想说自己要的是大石头，可叶长生似乎很忙，进进出出的，愁眉不展，她不由得问了句，“大哥，你屋里屋外看什么？”
“我在想咱家修三间房得花多少钱，是修土坯房还是砖瓦房。”叶长生是个持家好少年，既然有了修房子的打算，他最担心的是银钱问题。
“大哥，咱家的土胚墙都裂开拳头大的缝隙了，风雨大点墙上的图就往地上掉，咱们既然要修，干脆修砖瓦房吧，而且三间房哪里够住，正房三间，一间正房，一间娘住，一间你住，东西厢房也得各有两间才够。”叶青青丧气的将木棍一丢，也认真思考起这个问题，土胚房短期来看虽然省钱，但却没那么坚固，住着也不舒服。
“若是咱们修跟老宅一样的青砖瓦房，一间房子得一两银子，还不算打家具床铺这些，要花好多钱呢。”叶长生面色犹豫，老宅什么都不好，可老宅的青砖瓦房不透风漏雨，这点比什么都强，他自然也想修好一些，可又担心家里的银钱画完了一家人往后的生计成问题。
叶青青算了下，家里算上周氏肚子里的，一共四个孩子，一个大人，至少需要五间房，房子若是一次性到位，目前家里只有十五两银子左右，一间五架梁青砖瓦房包括买材料和工钱需要一两银子，若是修三间正房，东西各两间厢房，东厢房住人，西厢房要做厨房杂物间洗澡间和茅房，还有零散的工钱和伙食费，至少也要十两银子，剩余流动资金还有六七两银子左右，修房子后虽然紧张了点，但也不是不行。
“大哥，住得安稳才有动力挣钱，咱家如今人口多，不说一人一间房，就算我跟梅子住一间，大宝小宝一间，娘一间，你单独一间，再加上灶房茅房啥的，至少也得正房三间，东西厢房各两间，”叶青青见大哥一直犹豫，努力劝说。
“嗯，青青，你说的在理，咱们先把房子修好，大不了，等明年我上山多挖点臭根卖钱。”
“大哥，明年的赤箭怕是没那么好挖，不过赚钱办法总是会有的，诺，正好，咱家茅屋边上的地一开始就没有种上菜苗，咱们可以直接在旁边垒地基修。”叶青青想到叶家村人知道挖赤箭能卖钱后，差点没把整座山翻过来的疯狂，都不忍心打击大哥，这法子明年怕是很难赚到大钱。
叶青青兄妹当晚又跟周氏商量了修房子的事情，周氏经历了上次风雨夜也同意，只是她如今正在月子里，觉得自己使不上力，直说等她出月子再说。
叶青却是觉得如今周氏坐月子，她跟大哥也脱不开身去做买卖，正好趁这个时间修房子，“娘，上次一场暴风雨，屋顶差点吹翻，如今春耕过去，咱家地里番椒番薯苗都种下去了，地里正是清闲时候，修房子还能找找人做工，正是时候，若往后便是炎夏，烈日头里干活儿滋味也不好受，况且，房子早晚要修，还不如早些修好住进去，您只管歇着，这些事我跟大哥能处理。”
“娘，我能行。”叶长生这次也赞成叶青青的想法。
“娘只是不愿你们几个孩子太过辛劳，不过既然要修新房子，那问问你长根叔林婶
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第74章 拿捏软肋 帮手
叶青青忍无可忍，让她走，谁知人家充耳不闻，等她做好饭，钱婆子不知道哪里拿出来个大碗，直接上手装，说什么她过来帮忙，家里的叶福田也没饭吃，要带回去给他，第一次叶青青没注意，她舀走一大碗红烧肉，动作麻利，下手快狠准，端着就健步如飞走了，导致最后叶青青给大家伙分肉的时候，差点不够。
等到下午饭快好的时候，钱婆子又来了，叶青青本来想等晚上做点肉补偿大家，一见钱婆子，立马将要做的肉藏起来。
钱婆子倒是脸皮厚，见人就跟人说儿子家修房子，她这个当长辈的，不能袖手旁观，还没脸没皮的想让叶青青将买吃食的钱都交给她，她来安排工人的吃食。
叶青青皮笑肉不笑，直接开始摆烂卖惨，“奶奶，既然如此，您把中午的肉钱先补上吧！”
“什么意思？我好心好意过来给你家帮忙，吃了你两块肉，你就跟我要钱，叶青青，你良心被狗吃了？掉钱眼儿里了吧！”
“中午那一盆肉，是给大家伙儿分的，我答应大家伙三天一顿大肉，您直接挖走了一大碗，盆都见底了，大家伙没肉吃跟我闹，说我们当主家的不厚道，您把肉钱给了，也不多，按照镇上酒楼，您那一大碗能分两碗，我三斤肉六十文，钱还欠着，我给您打个折，不算佐料费，五十文就成，我们一家人的那口肉不吃，就当孝敬您和我爷爷，五十文我要去买肉给大家伙儿补上！”叶青青才不给钱婆子脸面，她算是看明白了，钱婆子就欺负她们软柿子好拿捏。
“呸！我来帮忙，还没跟你要工钱，你倒好，问我要起了肉钱，我老叶家有你这种烂心肝的孙女，真是作孽。”钱婆子眼一瞪，恨不得冲上去狠狠撕烂叶青青的嘴，奈何叶青青声音大，大家伙都被她的声音引到这边来。
“奶奶，我们被分家出来可是身无分文，修房子的砖瓦，请工人的工钱，都只是付了点定钱，以后还得还账，如今每日买菜的钱，都是欠着的。今儿这肉钱，您要不给，明日这些工人都不来上工了，我们一家人没了住处，上回一场暴风雨，我们这破茅屋屋顶都差点掀翻了，您跟我爷爷难道眼睁睁看着我们一家子都露宿山野？叶家老宅砖瓦房宽敞结实，刮风下雨都不怕，既然您如此关心爱护我家，不若我们都搬回老宅住，好好孝敬您跟爷爷。”叶青青面色冷静，心里却是在冷笑，做出一副可怜巴巴的模样卖惨，露出迫切想要搬回老宅的心思。
“死丫头，你要不要脸，你们都分家了，还敢肖想住老宅，门儿都没有。”
“那您就给肉钱，今儿您要不给肉钱，明儿开始我就天天去老宅门前跪着求您和我爷爷，我爷爷在叶家村也是有头有脸的人，到时伤了脸面，您可别怪我今日没提醒您。”
“你敢，反了天了，你是要逼死我，要喝我的血，吃我的肉，我没钱，你有本事就踩着我的尸体去。”钱婆子一跺脚就要开始耍无赖，伸手就要冲叶青青动手。
“光脚的不怕穿鞋的，你敢动手，反正我是死过一次的人，大不了拉着大家一起死，您二老偏心十里八乡都是出了名的，我好像记得我三叔还在镇上埋头苦读考取功名，可这家里的名声若是坏了，他这辈子的书都白读了吧，您要为了区区五十文毁了您好儿子的大好前程？”叶青青淡淡一笑，伸手拦住钱婆子的手，每一句话都狠狠扎在钱婆子的心头。
钱婆子闻言脸色骤变，惊愕，愤怒，不甘，还有些被叶青青眼中忽然迸出来的寒意吓到，语无伦次，满脸惊恐，“你，你，你不是叶青青那死丫头，你定是被什么鬼怪附身了。”
不可能，往日唯唯诺诺，饭桌上都不敢抬头的叶青青怎么忽然胆子这么大了？
一定是哪里出了差错。
钱婆子不敢置信，用力眨眨眼睛，再睁眼，面对的是叶青青的笑盈盈的脸，只是那笑意丝毫不达眼底，莫名让她有种毛骨悚然的感觉，气势上不自觉弱下半分，“孽障，你，你到底想怎么样？”
“我去过清泉县，我知道三叔在哪个书院读书，你说我要不要将家里的事情捅到书院去宣扬一番，就看奶奶您舍不舍得还这买肉钱。”叶青青轻轻一笑，淡定的甩开钱婆子扬起的手腕。
“你……害了你三叔对你有什么好处？往后你三叔考上功名，你们二房不也能跟着沾光？”钱婆子心里怒急，可这事牵扯她最疼爱最骄傲的小儿子，她便一下子没了主心骨，不敢轻举妄动，要知道当家的也一心期盼着小儿子能读书考个功名给家里长脸，若是因为一碗肉钱毁掉三郎的前程，她是万万不答应的，可让她掏钱给叶青青比生生割她的肉还让她难受。
“沾光？大可不必，我们也高攀不上，一句话，钱您给是不给？”叶青青觉得自己之前真是太傻了，一次次跟钱婆子斗智斗勇都没有对症下药，眼下她抓住她的软肋，她还就不信钱婆子敢不掏钱。
“我没钱，孝敬我跟你爷爷是你们二房该做的，吃你们几块肉还要我们给钱，传出去，谁家说亲还敢找你，你就不怕嫁不出去。”钱婆子见叶青青态度强硬，似乎今日非要逼她交出钱，她倔强着做最后的争辩。
“行，明日大哥正好去清泉县，我让他顺道去书院一趟……”叶青青耐心告罄，笑脸冷凝，冷嗤一声，不想再纠缠。
“不行，不准去，我给。上次怎么不淹死你，你就是来我老叶家讨债的，我看你拿了这钱要去买棺材。”钱氏厉声呵斥，被叶青青吓得六神无主，无奈松口，叶青青闹她不怕，可她就怕影响三郎的前程和声誉，怒气冲冲将钱砸叶青青身上，眼神冰冷跟淬了毒的刀子一样，恨不得将她千刀万剐，言语里满是诅咒。
叶青青听着钱婆子毫不留情的诅咒，面无表情，心里却一片寒凉，替原主叶青青遇到这样的家人感到悲哀，也更加坚定以恶制恶的决心，好在钱婆子有随身带钱的习惯，叶青青慢悠悠从地上捡起一个个铜板，数了数，正好五十文，用只有两个人能听到的声音轻飘飘道，“奶奶，都说人大难不死必有后福，我往后定能长命百岁，毕竟，我还要看着您进棺材呢！”
“你，你……你这个贱人，你不得好死，到当初就该掐死你……”钱婆子没想到叶青青竟然目无尊长到如此地步，当即气得一口血差点没吐出来，指着叶青青手指颤抖
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第75章 卤汁豆腐乳 遭贼
修房子都是力气活儿，叶青青伙食上也从不吝啬，三天做一次红烧肉雷打不动，其余时间每顿饭也有个肥肉或者半荤的菜，有时候卤上一些猪下水和猪头肉，煎豆腐之类的，每一顿都有叶青青自己腌制的豆腐乳，糙米饭、白米饭、馒头、包子、野菜粥、野菜饼子，芋头焖饭，还有新鲜玉米出来现磨的玉米浆烙得两面金黄的玉米饼子，饭菜分量都很足有盐有味，主食变换着花样，大家吃得饱，干活也很卖力气，丝毫不偷懒。
叶李两家人跟工人们也相处愉快，工人们都夸叶青青心灵手巧，虽然年纪不大，但做饭的手艺比村里做了几十年的老师傅都要厉害，不管什么野菜青菜，平常家里媳妇做得难以下咽的东西，让叶青青随便捣鼓下就变得很下饭，尤其三天一次的打牙祭的日子，是工人们最期盼的红烧肉，每人满满一勺的红烧肉，油滋滋的，颜色红亮，肉香四溢，软糯可口，肥而不腻，每一次吃都恨不得连舌头都一起嚼烂吞了，往往每次到最后，红烧肉的汤底都能被大家泡两碗糙米饭吃。
所有人都没有想到这么文静纤弱一小姑娘，竟然能做出这么好吃的东西，而且，这姑娘总是见人三分笑脸，说话也有理有据，让人一看就喜欢，可大家也都明白，这小姑娘看着好说话，心里却很有想法见地，干活什么的都不敢忽悠她。
叶青青整日在厨房里打转，忙得晕头转向，两个弟弟月子里也是见风就长，更要足够的奶量和营养才跟得上，叶青青每天要给周氏做四顿月子餐，小石头每天送两条鱼过来，叶青青坚持给周氏炖鲫鱼汤下奶，有时候炖猪脚黄豆汤，骨头汤换着来，周氏一个月子也是养得白白胖胖，气色红润，整个人年轻精神不少。
每天家里的工人们最爱问的便是叶青青，如何安排伙食，这日秀玉兴冲冲来家里告诉叶青青她家的豇豆四季豆都能摘了，让叶青青一起去摘。
叶青青拧着菜篮子就打算跟秀玉出门。
“秀玉丫头，青青丫头，你今儿给大伙安排啥伙食？”
“地里有啥就吃啥呗！”新房地基就在茅屋边上，地里的番椒苗和红薯苗都长高不少，绿油油的一大片，很是喜人，天气热，多亏大哥每天忙完家里修房子的活儿，夜里还要坚持挑水淋番椒苗，很是辛苦。
“那今儿还能打牙祭不？”
叶青青失笑，“叔，您放心我记着今儿是做红烧肉的日子呢，等小石头帮我把肉带回来就做，不过，今儿我给大家配点解腻的。”
“那敢情好。”工人们一听能吃到红烧肉，便都笑开了，期待着解腻的菜。
李秀玉家的菜园子在她家老房子边上，地里瓜果豆苗都比叶青青家长得茂盛，四季豆、豇豆结得跟瀑布似，嫩生生的，都没什么虫子，看着就喜人，叶青青家想到自家地里的菜才开始挂花苞呢。
“秀玉，你家的豇豆长得真好。”
“青青姐，你喜欢吃豇豆啊？那多摘一些。”李秀玉难得发现叶青青有喜欢的菜，自然是多多摘了往她篮子里放。
叶青青赶紧制止，“你快别摘那细的了，跟丝线儿似的，摘了怪可惜，我是想着这豆角能做泡菜呢！泡出来的酸豆角很下饭。”
“又是泡菜啊！上次我做的泡菜笋全部臭了，我爹娘怕有毒，全倒了。”李秀玉一听是泡菜顿时就没啥兴趣了。
“你说笋，我突然想起我家的泡菜坛还没开来吃过，也不知那笋泡得如何了，不若今儿中午尝尝看。”叶青青最近一直在忙，完全将泡菜笋忘记了。
叶青青跟秀玉一起摘了许多四季豆和豇豆还有黄瓜茄子才回家，小石头跟他娘去赶集买豆腐，替叶青青买了肉菜回来，叶青青留小石头在家吃饭，又将那一大块五花肉拿去铁锅里烧火烙皮去毛腥，随后精心做了一大锅红烧肉，又炒了煮了一大盆四季豆豇豆茄子凉拌。
“秀玉，你叫大家伙下来吃饭，我去夹一点笋出来给大家尝尝鲜。”叶青青泡菜坛做好就放在堂屋靠墙的地方，阴凉通风，她就每三天换一次坛口的清水，因为第一次做没有老盐水做母水，需要的时间久一些。
叶青青拿着干净无水的筷子和一个粗瓷大碗就往堂屋去，掀开坛盖，扑鼻而来的是一股子发酵后的酸味，酸味里夹杂着各种香料混合的味道，是叶青青熟悉的泡菜的味道。
叶青青开心的笑了，迫不及待用筷子夹了一块笋，原本嫩黄翠白的笋经过一段时间的发酵，变得泛白，叶青青夹了四块就装满了粗瓷碗，端出去用菜刀切成丁，第一块递给秀玉，“尝尝看味道如何。”
李秀玉也没客气，直接放嘴里嚼，还能听到脆响，先是眯了眼，酸得用手捂住了腮帮子，等第一口酸劲儿过去后，眼眸缓缓亮起，“酸，辣，脆，十分爽口，还有一股说不出来的香味儿，若是家里没菜的时候，就吃这笋我也能吃两碗糙米粥，青青姐，这笋子泡出来真的很好吃。”
“二姐，我也要尝尝。”梅子在一旁看着都馋得咽口水，直接上手从刀板上拿了一颗吃了，跟秀玉的一开始的反应一模一样，好笑又可爱。
“好吃吗？”叶青青看她酸得五官都皱在一起了，揶揄问她。
“嗯嗯嗯，酸的，但是也好吃。”梅子也给出了肯定的答案。
叶青青自己也尝了一口，第一次做出来的味道还勉强，有泡椒笋那个味儿了，只是差点老坛水随着时光流逝沉降下来的那股子醇香。
“青青姐，明明我都跟你一样做的，为何我的都臭了，你的却如此爽口，我到底哪里出了差错？”李秀玉想到自己辛苦泡的笋，费了许多珍贵的调料，最后全都扔了，颇为沮丧。
“秀玉，我没看到你做的，我又如何说得出你的泡菜到底哪里出了问题，兴许是你盐放少了，亦或许是坛口水换得不够勤快，也可能是放的地方不对，咱们再做一次就好了，你回头把坛子带过来，我手把手教你做好了再搬回去，这次我还能从我家的坛子里给你分点老盐水做母水，肯定会成功。”叶青青看她委屈的小表情，赶紧安慰她。
“可是没有笋了啊！咱们上次好不容易挖到嫩笋呢！”李秀玉就觉得叶青青做的是最好的，如果再做一次，也要泡笋才好，偏执道，“要不咱们哪天再去宋郎中家后山挖笋吧！想必还有。”
叶青青脑海里蓦地闪过那日在暖泉边差点被蛇咬的惊险遭遇，还有那个肆意的少年郎，表情瞬间有些僵硬，“秀玉，现下也不是挖笋的季节，你要喜欢吃随时过来抓，若不然，等地里的黄瓜结了也能泡的。”
“黄瓜也能泡吗？”李秀玉一脸不敢置信，她以为只能泡笋呢！
“都是菜，应该都能泡的吧！我估摸着就是泡的时间长短问题。”叶青青很想说只要是蔬菜万物皆可泡。
“那肉呢！也能泡了吃。”
果不其然，李秀玉下一个问题直接把叶青青噎住，她颇有几分无奈道，“菜才能够泡，萝卜白菜黄瓜，额，还要莴笋头寻思着也可以，毕竟这些菜也跟有点硬的。”
“青青姐，你好厉害呀，你怎么什么都会？”李秀玉一脸佩服的看着叶青青，直接飞起了彩虹屁，不过也是发自内心的夸赞。
“我也是之前去县城听人说的，这大概就跟可以用油盐炒任何菜是一个道理吧！秀玉，你也很好。”叶青青微微一笑，谦虚道，这些可都是从古至今流传下来的精华智慧，她可不能吞了这功劳。
“县城真是个好地方，去一次回来可以会这么多，以后我要是能去一次就好了。”秀玉满脸羡慕，对清平县城充满了向往。
“会的，你一定可以去。”叶青青肯定道。
叶青青做的泡菜笋端出来，屋子里的酸笋想起差点盖过刚做好的红烧肉香气，那些工人看着叶青青笑模笑样的，心里更觉得她乖巧懂事，聪明伶俐，有人伸手夹了第一块笋，酸辣爽口，口感却保留了笋子的脆嫩，别有一番滋味，倒真是解腻得很，只是这笋这丫头是怎么做的，又酸，又辛辣，不但不臭，还香得很，吃了还想吃，探究道，“青丫头，你这泡菜笋如何做的？一口肉一口笋，倒真是相当配呢！”
“我家没菜吃，我便想着多找些野菜用盐水泡着存起来慢慢吃，没想到做出来还真能吃，笋子也没发臭，秀玉也跟我一起做了。”叶青青担心自己暴露太多引来麻烦，没有再坦诚交代。
“是呀我也做了泡菜笋，只可惜，我的笋全部臭了，还是青青姐运气好，做出来的泡菜笋也好吃。”李秀玉被叶青青提起，愣了下，有些不好意思。
“年轻人就是脑子灵活能琢磨出新东西，倒是误打误撞做了道好菜，我回去也让我家那口子做一下你这个泡菜笋。”另外一个大伯笑得开怀，还不忘拉着一起的李长根他们一起，言语中满是对叶青青的肯定和赞赏。
叶青青也没想到，不过是简单一个泡菜，大家竟然都挺喜欢的。
饭后石头急着回家，走之前一直跟在叶青青屁股后帮忙，叶青青几次察觉他欲言又止的模样，“石头，你有事便先回去，我能忙过来。”
“青青姐，我有事想跟你说。”
“嗨，你这小家伙，有话直说呗。”叶青青顿时无奈了，这小家伙竟然跟她玩起来打哑谜么？
“青青姐，我家从你家拿去的豆腐乳都卖完了，可还有许多人在问呢！你新做的豆腐乳啥时候能好啊？”石头也没想到原本只是想尝试买豆腐途中顺便卖一卖青青姐做的豆腐乳，如今豆腐乳却卖得比豆腐还要受欢迎，也比卖豆腐挣钱划算得多，只是随着豆腐乳尝试的人越多，青青姐做的豆腐乳压根不够卖。
“之前拿去的都卖完了么？”叶青青诧异，她记得石头和阿秀婶陆陆续续拿走的豆腐乳也有二三十罐子呢。
“都卖完了，还有不少人跟我娘预定呢！娘不好来问，可那么多人想买，卖出去就是好多钱呢！”小石头虽然年纪小，可一向懂事有主意，因为家境艰难对于能给家里挣钱减轻负担格外上心，尤其是如今有了挣钱机会，若是错过他会后悔死。
“我上次做的那些卤水白方豆腐乳也一个多月了，倒是可以试试。”叶青青家里如今修房子，花钱如流水，她自然也希望早些将豆腐乳卖掉挣钱。
叶青青说着拿了两双干净筷子和一个干净碗，带着石头进屋，梅子见状也赶紧跟上，几人去了大哥的屋子，抱出一罐白方豆腐乳打开，夹了两块豆腐乳，跟之前的红油豆腐乳不同的是，白方豆腐乳都是在卤汁里泡着，卤汁发白，豆腐乳上一层杏黄色的皮，是豆腐发酵后留下的，筷子小心剥开豆腐皮，里面的副乳雪白细腻，“尝尝看。”
石头尝了一口，先是皱眉，随即眼睛一亮，“咸，香，豆腐很细软，入口即化，不过，怎么有一股酒味，还一点都不辣呢！青青姐，真好吃。”
叶青青挑眉，小家伙倒是挺懂的嘛，“做的时候加了酒，吃起来自然有一股淡淡的酒香。”
一旁的梅子也尝了一口，小吃货连连称赞说晚上要吃豆腐乳佐粥。
有了两个小家伙的好评，叶青青虽然有了点信心，还是不放心亲自尝了下味道，入口绵软细腻，味道咸香适宜，有一股淡淡的药香味和酒味，回味绵长，略有回甘，倒是成功了。
随后叶青青又尝了五香豆腐乳，虽然不如之前的红油豆腐乳麻辣刺激，但五香豆腐乳也别有风味。
“石头，这卤汁豆腐乳是成了，你让你娘晚上来拿吧！我原本做了十罐，给你们五罐拿去卖，其余的红油豆腐乳和五香豆腐乳也各给你们五罐拿去卖。”虽然石头家卖得好，可叶青青还想留点自家放着吃卖。
石头很高兴的回去跟他娘说，夜里阿秀婶便一同来挑了豆腐乳回去。
只是还没过一个大集，阿秀婶家豆腐乳便全卖光了，那卤汁白方豆腐乳格外受大家青睐，叶青青没办法，将剩下的豆腐乳都给他们拿去卖，又跟阿秀婶订了豆腐重新做了一批。
眼看着房屋边的地基打好，荒地一点点被垒成平地，但后期需要用大量的水调灰浆，家里没有井，大哥和长根叔挑水也挑不过来，一天过去，林婶子心疼长根叔肩膀破皮了，周氏这才不放心坚持看了大哥的肩膀，果然两边都磨破了一大块皮，肩膀血肉模糊，周氏都心疼得掉眼泪，大哥愣是一声没吭，不动声色说不疼。
关于用水问题叶青青想了两天也不得其解，
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第76章 家底见空 新房落成
可一场雨下来，院子里都是泥泞，出门一踩就是一脚稀泥，这天叶青青去地里扯葱子，一个打滑摔了个屁股蹲。
叶长生看着妹妹摔跤满脸心疼，每日下工后默不作声去清石溪找石头，然后吭哧吭哧将石头背回家。
叶青青一开始还好奇，“大哥，你捡石头作甚？”
叶长生只是笑，“大哥自有用处。”
叶青青想想后期造茅房啥的都要用许多石头，也没有寻根究底。
可是渐渐地，叶青青发现通往菜地渐渐出现一条石头铺就的路，虽然不长不宽，可是路却不断在变长，包括菜地与菜地中间的地沟大哥都在铺石头，这样即便是下雨天去菜地，只要踩在石头上也不容易打滑。
叶青青觉得大哥真的是太温柔太贴心了，总是默不作声的为这个家付出，关心爱护着每一个家人。
房子已经渐渐成型，这日大哥却带着长根叔找了人拉了砖回来，叶青青一问才知道，大哥竟是找了工人来家里铺院坝，房子里院子里都用青砖铺上，干净整洁，焕然一新，叶长生脸上才有了笑意。
叶青青陡然发现，如今大哥做决定啥的再不像先前那般犹豫不决了，果断许多。
“这屋子里铺了砖，往后住着都干净清爽，院子里铺了砖，往后不仅晾晒东西方便，走路也不会有泥，雨天也不会摔跤了。”这天晚饭桌上，叶长生难得主动开口。
“青丫头，你大哥还心疼你在院子里摔那一跤呢！虽然菜地里他能捡石头铺路，可这院坝里却不是一点石头就能铺完的，老宅先前没有铺砖，鞋子里晴天都是会，雨天都是一脚泥，如今可好了。”周氏看看儿子，又看看闺女，很是满意。
“娘，我知道大哥最疼我了。”叶青青自然是懂大哥一开始不铺地到最后坚持铺地，定然是为了她，心里自然是深受感动。
房子、院墙、院坝、大门完全弄好，转眼就要到了七月中旬，修房子一共花了两个半月时间，猪圈里茅厕按照叶青青的构想修好了，猪圈、厕所、洗浴间都隔开来，虽然没有现代冲水马桶的效果，费半天劲也就画了个模棱两可的图，但是却让人看不懂，叶青青没办法，在大哥的提一下最后还是去找了宋郎中家那个亲戚才画出个像模像样的草图。
叶青青跟大哥带着草图找镇上的老陶瓷匠花了五百文高价做了两个便盆形状的陶瓷容器，镶嵌进事先留出的凹槽里刚刚好，冲水方便，从此解决了叶青青上洗手间难的问题。
叶青青随后又让大哥买了个陶瓷大缸，叶青青将先前修房子用竹子接引进院子的竹子多接了两根，直接将水引到茅房的大缸，每天接上一大缸水，能用两天，家里所有人体验了这种方便易冲洗，干净，没有以前那种苍蝇乱飞的如厕环境后，幸福感大大提升。
洗浴间也是按照叶青青的想法做的，洗澡间是单独的，地上铺了砖，开了窗户，亮堂通风不积水，就差一个可以泡澡的大浴盆就完美了。
邻居长根叔一家开始见叶青青家在茅房和洗浴间竟然花费如此大价钱和功夫，很是费解，他们的观念里压根就觉得没必要花钱。
可是等到叶青青家修好，秀玉和林婶子到叶青青家茅房和洗浴房体验一番后，一回去就催着李长根要修一个和叶青青家一模一样的茅房和洗浴房，长根叔一头雾水过来一探究竟，回去便咬牙花了大价钱去做了两个便盆形状的陶瓷容器，也费功夫将厕所按照叶青青家改建好。
周氏早就出了月子，除了每日照顾两个弟弟，家里家外忙着操持，叶青青也轻松不少，两个小弟弟也越长越开，小脸粉嫩嫩的，很是可爱，谁抱都不哭，一逗就咧嘴笑，梅子每天就守着两个弟弟逗着哄着，小家伙们流口水也不嫌弃，还会慢慢的给弟弟们把屎把尿洗尿布，一下子就从姐姐控变成了弟弟控。
周氏月子里坐足了42天，日日汤水不断滋补得很好，气色格外红润，人也白净，整个人看起来都容光焕发，比之前像是还年轻了几岁，更多了一抹成熟的风韵，整个人看着活力满满。
修新房因为修围墙，铺院子里地面，还有洗手间猪圈，比叶青青预算多花差不多三两银子，这还是有长根叔熟门熟路买材料省了不少才花了这些，之前周氏坐月子，家里的银子都交给了叶青青，叶青青数了数只剩下二两银子和几十文的铜钱。
叶青青有点着急，这将近两个半月她虽然没有去卖吃食，但是家里的豆腐乳是一直没有间断在做，石头和阿秀婶如今豆腐乳卖得格外好，几户每一个大集都要卖差不多二十罐豆腐乳，可即便是有卖豆腐乳的一两多银子进项，家底还是捉襟见肘了。
修房子真是家底都要掏干净了，等房子上梁，还要给花钱买祭品给两个双生子弟弟祭祖上族谱，这件事因为修房子一直搁置着，想来再简单也要花点银子的，房子这边了却一桩心事，她必须尽快想法子去挣点钱，手里没钱实在太让人没有安全感了。
八月初二，天气晴，大吉，新家落成，叶李两家定在同一天上梁，各自在院子里放了一串鞭炮，叶青青一家当天就欢欢喜喜搬进了空荡荡的新房里。
当晚叶青青做了几个好菜，一家四口，不，准确说还有两个小弟弟，围坐在新房里吃第一顿暖房饭，吃着说到这段时间住在茅屋里的不容易，大家都忍不住红了眼眶。
两个小弟弟大概也能感受到情绪，扯着嗓子哭得稀里哗啦的，好不热闹，原本还有点感触的几人都被这两个小魔头搞得哭笑不得，尽哄他们去了。
新房子虽是修好，可屋里屋外都都还没收拾好，门也还没有装好，周氏便将家里的旧衣服拆下来，缝了个门帘先装着，好在是夏天，不冷，屋子里也没有打新家具，主要是没有钱，是以搬到新房子睡的还是以前的木板床，不过现在房子宽敞富余，周氏一个人带着两个弟弟住了一间正房，叶青青和梅子住一间东厢房，大哥住隔壁一间。
第一次睡在新房间，叶青青有点不习惯，纵然外面淅淅沥沥下着雨，她们再也不用像之前那把拿出家里所有的盆桶在屋里接着，可她依旧睡意全无。
而身旁的梅子却是一如既往沾床就睡，小呼噜声不断，果然是年纪小没那么多想法。
湿气和一丝凉风透过窗户涌进室内，屋子里依然有些闷，山里晚上还算清凉，叶青青睡不着索性开始琢磨开铺子要卖的吃食，之前的方子卖出
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第77章 炸菌子 打击
到了镇上，叶青青先去了肉铺，买了几根大骨头，一对猪耳朵，一尾猪尾巴，三页猪肝，一对猪腰子，一个猪肚，一副猪下水，猪舌，这些东西在古代人看来，就属于猪身上的边角料，价格便宜，一共花了二十五文，又割了一斤猪五花，一斤肥肉，一共花了八十五文。
叶青青帮秀玉割了一斤肥肉，二十文。
叶青青买好肉，又去补了一些做卤水需要的佐料，每一种没有买很多，奈何种类繁多，花了一百文，这一趟一共花了一百八十五文，叶青青想到家里所剩无几的积蓄，真真十分肉痛。
回到村子里，天还没完全黑，叶青青路过长根叔家将肉给了秀玉，拿着钱就急忙回家了。
叶青青心里惦记着卤水的事，一到家就钻进灶房忙着，家里新灶房位于西厢房靠近正房一侧，灶房东面开了一扇大窗，宽敞明亮，新打的灶比之前宽敞不少，灶上能同时架上两大锅，预备着一口煮猪食，一口日常炒菜，另外还留了两个洞口，可以放两个陶罐，一个靠近灶洞前，能烧水，一个在灶洞后岩，可以煲汤煮饭，灶房北面墙放置着之前大哥用竹子做的置物架，靠东面的墙角放置着水缸，窗户下放了一块长条木头案板，案板很宽敞，叶青青操作起来很方便。
叶青青先在大锅里将骨头和猪皮都焯一遍水，然后在瓦罐里装了大半罐子水，将大骨头和猪皮放进去，罐子立马就满了，又放了老姜，香叶，辣椒，花椒，八角，桂皮等调料开始烧火炖高汤。
弄完这些，叶青青看到旁边筲箕里洗干净的菌子，灵机一动，想做一道曾经自己非常喜欢的美食。
叶青青将菌子撕成小片，筷子夹着丢进面粉浆一裹，也丢进油锅里炸，菌子丢进油锅，立马就定型浮起来，锅里很快冒出香气，菌子变成金黄色，叶青青赶紧捞起来。
叶青青第一次炸菌子，没有多做，刚出锅就忍不住被那香味儿诱得尝了一块，出乎意料的炸菌子特别香脆，叶青青又洒了点自己配置的干辣椒面在炸好的菌子上，再尝了一口，味道更绝。
叶青青又撕了点菌子，重复之前的动作多炸了两盘，将油舀起，留了些底油炒了一大碗杂菌，又清炒了一盘蒜泥红薯叶尖儿，煮了一大盆野菜汤，晚餐便准备好了。
叶青青装了点炸菌子，炒的菜也都分出来一部分，让大哥先往宋郎中家送了一份，秀玉家也端了一盘炸菌子。
等大哥回来一家人才开始吃饭，饭桌上，大家筷子不约而同看向炸菌子的盘子。
“丫头，这炸的是肉么？你怎么还装了两盘？咱家如今刚修了新房子，吃食上得俭省些。”周氏看着两盘分不出区别的炸菜，以为都是肉，觉得一家人一顿吃两盘着实奢侈浪费了些。
“娘，这可不是肉，不过您可以尝尝，味道比肉好吃呢！”叶青青鼓励着周氏尝试。
周氏半信半疑夹了一块尝了下，眼睛立马就亮了，“这确定不是肉吗？怎么吃起有肉味儿还比肉好吃。”
“娘，您还吃出别味儿了么？”叶青青不答反问。
倒是一旁的梅子忍不住也夹了一块吃，一脸疑惑的抢了周氏的话，“是菌子味儿吗？我吃着有菌子的香味儿。”
叶青青看着小丫头一脸求夸奖的表情，哭笑不得，“是，这一盘炸的是今天捡回来的野菌子。”
“真的是菌子啊！大哥你快尝尝，真的很好吃呢。”
“嗯，好吃呢。”叶长生闻言，尝了一块，忍不住称赞起来。
叶青青一盘炸菌子很快变光盘。
而不远处宋郎中家亦同样如此，宋郎中看着眼前的光盘，有些意犹未尽，“这叶家小丫头的脑子到底咋长的，怎么总是能琢磨出奇奇怪怪的美食，每一道都让人甚是喜欢，白吃了她家这么多吃食，可她家刚修了房子，估计也没多少银子，总是不给钱也不是个事儿。”
“我看你吃得挺开心。”
“人生在世，不过短短几十载，唯自由与美食不可辜负，能吃到人家做的吃食已经是占便宜，不行，我回头还是得送点银子过去。”
“人未必会收。”
“那该如何？你心眼儿多，你替我想个法子如何还了这份人情。”
“你若是不想活了大可不用如此激怒我。”赵恒眸光冷厉，似要杀人，起身离去。
“哼！就你这不讨喜的性子，活该的京都的大家闺秀说亲都避着你，还是叶家小丫头好，将来也不知是谁家小子能娶到她，那可是有福气得很。”宋子清知道他是嘴硬心软的性子，难得见他露出情绪，更是不愿意放过他，谁知道赵恒着实无趣得紧，不搭理他便算了，还毫不客气回应他一道响亮的关门声。
叶家新房里，一家人吃完饭，周氏收拾了碗筷，叶青青就在一旁用草木灰洗那臭熏熏的猪下水和其他内脏，清洗干净后焯水煮熟放在阴凉通风处。
白日上山捡的半背篓菌子里有不少鸡枞菌，周氏和梅子在家都收拾出来了，一部分杂菌子周氏直接趁着白天太阳好打算晒干菌，另一部分洗干净给叶青青留着做酱，叶青青刚炸了一大盘，又炒了一些，用去了一半，剩下的鸡枞菌她倒是没舍得炸和炒，经过前面几次，叶青青对做油鸡枞的步骤愈发熟练，做起来从准备佐料到菌子酱出锅快乐不少，院子里飘满了香味，菌子酱一锅一锅出来，鸡枞菌数量不多，只做出来一罐，杂菌酱做了两大罐。
叶青青弄完菌子酱月亮已经升得老高，瓦罐里的汤小火闷着，香气飘满了整个院子，叶青青盛了一碗汤放了毛毛盐和几粒葱花给周氏喝。
骨头汤熬得奶白，颜色特别漂亮，上面漂浮着一层油，但耐不住香气浓郁，周氏看只有她一个人有骨头汤喝，没有接碗，“青丫头，你那罐子里熬了那么多骨头汤，怎么还让娘一个人吃独食？你快去拿碗，这些日子你们兄妹几个都辛苦，也都喝一碗。”
“娘，那骨头汤要做卖的吃食，今天就不能给大家都喝，你现在要喂两个弟弟奶，喝碗骨头汤好，您放心，等下次我熬了骨头汤大家都能喝。”叶青青无奈解释，周氏还以为她是舍不得给大家喝呢。
“是要卖骨头汤么？虽然这骨头汤真的很好喝，可大家都知道骨头不值钱，就是卖也不好装呢，大家花两文钱就能买几根骨头回去自己煮，谁会花钱在外面买汤？”周氏满脸疑惑，这次倒是没再犹豫，接过汤喝了半碗，剩下半碗给了梅子。
“娘，不是卖骨头汤呢，我是想试着用骨头汤熬煮香料制作汤底做卤菜卖，这样方便省力气，我原是想卖小酥肉，但是小酥肉要用油炸，还要趁热吃还香，菜籽油也贵，是以我选择做卤菜，成本小，味道能稳定。”叶青青没办法给周氏说现代的卤菜有多受欢迎，毕竟原主叶青青以前是个足不出户的乡下丫头，哪里可能知道那么多东西，她只能笨拙的解释，但愿周氏不要一
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第78章 不断尝试 抢食
周氏见她满脸挫败，仿佛看到从前受了委屈不说话的闺女，温柔慈爱的安慰她，“青丫头，别难受，那镇上开店卖吃食的都是祖上一代一代老师傅传下来的技艺，一般人都学都学不到，你做的这卤肉都没有师傅教过你，能有这个味道已经很不错了，你脑子聪明灵活，娘相信你只要再琢磨琢磨，多试几次，肯定能做出更好吃的卤肉。”
“谢谢娘，我会好好努力的。”叶青青感受到周氏的鼓励与支持，心里的那点挫败很快便散开了，夜里睡了一觉便恢复了活力。
第二天叶青青一大早便让大哥一起陪着镇上买肉回来继续卤，味道比之前稍微好点，但距离她想要的还有差距。
好在这一次叶青青学聪明了，没有再一次性用很多材料，而是分成几个小份，可以反复试验几次。
前面几次卤肉，叶青青都没有记卤料的配方用量，都是凭着感觉来配，之前大概是卤药放多了，煮久了，卤出来一股浓浓的中药味，口感不好，卤药味完全盖住了肉香味。
后面叶青青便让大哥拿了一张先前买的纸，用不惯这古代的毛笔，她就用木炭在纸上写写画画，每日要画满满几张纸，看的大哥好不心疼，她将卤药的用料减少，还一种一种尝试了各种药材煮水后的味道，再调整了十多次，熬煮的时间火候都严格控制，味道要好很多，但还有点微苦，不怎么鲜美。
叶青青想了好几次才发现这味苦的味道问题出在糖色上，上次去清泉县卖做的卤菜，炒糖色用的是小锅小灶，试验几次就成功了，这几次用的都是大锅，卤菜量也大，这几次炒糖色要么是火太大，要么是没到火候加了水，要么是加了冷水，以至于熬制出来的卤水不是颜色不好，就是带着焦苦味，导致卤肉汤都浪费了。
叶青青心疼材料，她知道大哥娘和妹妹也心疼，可他们怕她难过，都没有说，还安慰她坏了的卤水可以拿来煮菜，失败的卤菜虽然没有达到拿出去卖的品质，但是味道依然很不错，送人还是可以的。
叶青青这次小火炒，先放油，再放糖，不停的翻搅，等到冰糖全部融化慢慢变色，锅里出现大泡，事先准备的开水，颜色倒是比之前的好，待到卤肉成品出锅，颜色跟之前完全不同。
叶青青迫不及待先捞出一小块五花肉，成品色泽黄亮，五香味浓郁，香软可口，鉴于前面失败多次，这一次她自己先尝了一块，味道比之前都要好，而且跟她爱吃的味道十分接近，切了一盘端给大家尝味道，这一次，大哥梅子和娘反应跟前面截然相反，一盘子肉很快就吃光了。
这次大家一句话都没说叶青青也心里有数了，果然好味道才是王道，见大家喜欢，她又切了一盘，用葱姜蒜辣椒油等调了酱汁凉拌再端出来，还是一样，大家吃得停不下来，香辣爽口。
等到吃完了，大家才想起她这个主厨没吃，周氏觉得自己一个大人也贪吃了有点囧，“青丫头，这卤肉真是越吃越香，我们都吃光了，你尝了吗？”
“对啊，二姐，真好吃，你太厉害了。”梅子嘴巴上的沾着凉拌卤肉的酱汁，笑起来有点滑稽。
“很好吃，青青也吃。”大哥依然惜字如金。
大家脸上的表情都是真诚和喜悦，叶青青终于松了一口气，笑着道，“其实我也尝过，觉得味道还可以，你们等我下，锅里还卤了其他的下脚料，我切出来凉拌一碗，咱们午饭就野菜粥下凉菜吃。”
提到下脚料，母子三人面面相觑，之前吃的都有点阴影了，比起吃猪肝猪舌猪肚，他们其实还是愿意吃肉，但想到刚刚肉的美味，还是觉得可以期待下下脚料，毕竟肉很贵，下脚料便宜不少，还是有肉味儿的。
叶青青没有切太多，猪舌，猪腰，猪肚等每一样切了一些，又切了半个猪耳朵放在一起加调味料凉拌了一大碗佐野菜粥，又将卤肥肠单独切了一小盘没有拌佐料，她个人觉得卤肥肠直接吃更香。
结果这顿饭每人都吃了两大碗野菜粥，大哥更是一口气吃了三大碗粥，凉菜吃得干干净净，到最后连料汁都被大哥给拌着野菜粥吃了，而原先每餐饭最受大家喜爱的红油豆腐乳却是没怎么动。
“吃完了，你们觉得什么最好吃？”
“猪耳朵，脆脆的，很香。”梅子想也不想率先发表意见。
“猪肚，有嚼劲。”
“青青，娘最喜欢吃卤的猪下水，往常老宅杀年猪猪下水都是留着自家吃的，但这东西不好打理，老宅的人都不愿意清洗打理，煮的时候没啥佐料，煮出来臭味儿还比香味儿浓，可若非过年杀猪，平常也吃不到肉，能有点肉腥味儿就很满足，我没想到你卤出来的猪下水香臭香臭的，闻着有点臭，但吃起来只剩香味儿了，又软又糯，真是不错。”周氏倒是出乎意料的说了很多话。
“娘，我跟您一样，也最喜欢吃猪下水呢！这东西没这臭味儿都没有灵魂。”叶青青没想到周氏竟然跟自己喜好一样，有品位，要知道这卤肥肠在现代那价格可是比正儿八经的肉都要贵。
叶青青这回得了一致好评，一颗悬着的心总算是落地，将剩下的卤菜都切了些凉拌，让大哥给秀玉家和宋郎中都送去一碗，至于叶家老宅，叶青青想到过几天还要叶福田出面请叶家长辈开祠堂祭祖给两个弟弟取名字上族谱，也拌了一碗让大哥送去老宅，但叮嘱了大哥不要透露是她自己做的。
当晚叶家老宅，饭桌上每人面前放着一碗清汤寡水的野菜糙米粥，还有一盘没什么油水的水煮青菜，大家干了一整天活，都累得很，围坐在桌子前，看着日复一日的野菜粥和青菜神色麻木，饥肠辘辘却也提不起什么食欲。
钱婆子最后进来，端了小半碗叶长生送的凉拌卤菜放在叶福田面前，“当家的，尝尝这个。”
大房四双眼睛立马齐刷刷盯着那小碗凉菜，尤其是大房两个儿子，都忍不住咽口水，小儿子更是忍不住探出筷子，“奶奶，您哪儿弄的这菜，好香啊！”
钱婆子冷哼一声，暗暗警告大房四人，“别眼馋，这可是管你爷爷下酒的。”
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第79章 偏心 各有盘算
“有完没完？吃个饭也不安生。等田里秋收了，你再多买点，到时候给大家好好打次牙祭。”叶福田眉头皱出沟壑，不耐烦的打断钱婆子，目光淡淡的扫了一眼何氏，没说什么，却让何氏直觉喘不过气来。
“去哪里买？这是二房长生送过来的，二房发了财不仅修了新房子，他们一家子整天吃得满嘴流油，还以为能大方点送些什么好东西，不就是一碗不值钱的下脚料，连片肥肉都舍不得给我们这一家老小吃，弄得花里胡哨的，明知道家里人多，生怕多拿点孝敬你这个亲爷爷，寒碜谁呢！”钱婆子脸一拉，立马就开始表达对二房的不满，也借机给当家的上眼药。
钱婆子喋喋不休，满是责骂，听得叶福田脸色顿时就沉下来，心里不是滋味，嘴里香味一下子都淡了不少，“啪”的一声放下筷子，冷冷的看着钱婆子，“无知妇人，你就知道整日里挑剔二房的不是，别以为我不知道，端午节二房还送来六个八宝蜜枣粽和六个肉粽，就我喝的这高粱酒还是二房送来的吧，你这个当奶奶竟连顿饭都舍不得留孩子们吃，你哪来的老脸嫌东嫌西？你对二房如何你自个儿心里有数，孩子们有点好吃的能想着你，眼巴巴送过来孝敬，你就该知足了。”
叶福田当着晚辈的面训斥起钱婆子毫不留情，钱婆子自觉没脸，阴阳怪气反驳，“我哪里敢嫌弃，二房如今发达了，修了那么青砖瓦房，难道不该多孝敬下亲爷爷亲奶奶？我看就是周氏那个娼妇从中作梗，几个孩子都被她教得不认爷奶，不敬长辈，一群忘恩负义的东西，当初二房修房子，我好心好意让老大一家去帮忙，结果二房连自家人都不要，谁家不帮衬兄弟，二房就是一窝白眼狼，那银钱白白给外人都愿意，生怕给自家人沾点光，你想着他们，他们可曾顾忌你这个爷爷的脸面？”
“当家的，你是没听外面怎么传得多难听，当初我就是去二房拿了两块肉给你补身子，叶青青那个死丫头还逼着要我给钱，当家的，你说说，二房修房子给工人开的伙食都能每天好菜好肉供着。他家的肉外人吃得，我们这亲爷爷亲奶奶吃不得了？”钱婆子想到之前二房修房子老大一家三个劳动力没有赚到工钱，自己去拿点肉吃竟然还被叶青青那小贱人威胁往外掏了钱，心里就恨得牙痒痒。
二房如今越发达，日子过得越好，钱婆子心里就越懊悔，她要知道二房那一窝赔钱货能赚这么多钱，她肯定不会答应分家，只要不分家，那些银子都要交到公中，最后全部都会攥在她手里，她还不是想怎么拿捏就怎么拿捏，何必像现在这般捉襟见肘，处处忍受二房一家子。
不行，她还是要想个办法从二房口袋里掏出银子来。
“钱氏，我看你是越老越糊涂，白活一大把年纪，二房如今有钱那是人家自己奔出来的前程，你惦记也没用。罢了，这下脚料你不吃我吃。”叶福田被钱氏的话气的头昏脑涨，直接将那碗凉菜从右手边端到左手边，远离钱氏面前，赌气似的吃了几口，又道，“过几日是双生子祭祖上族谱的日子，银镯子你准备好。”
钱氏到现在还没认清现实，二房今时不同往日，长生和青青丫头的性子大变，都有自己的主意，让人完全看不透在想什么，就上次来送节礼，钱氏没留他们吃饭，他却注意到青丫头跟长生提了双生子取名字的事情就走了，那反应冷漠得好似压根不稀罕在老宅吃顿饭。
他后来才反应过来，那两个孩子，大概压根就不在意叶家老宅，不在意他这个爷爷。
在他们心里，宁愿跟外姓人李长根家交好，跟宋郎中打好关系都不愿意跟老宅多走动，就算遇到事情，也不会来找他这个爷爷商量或者求他帮忙，修房子那么大的事情，他们都没有来跟他提一句，还有周氏生产，都是外人在二房忙前忙后，这些一直是叶福田心里的一根刺。
若是二房没有分出去就好了，那样盖新房子应该就在老宅了吧，他这个当爷爷的脸上不知道有多光彩，现在村子里私下谁不说他们叶家老宅苛待二房，将孤儿寡母分出去，人家越过越好了，再看叶家老宅，日子丝毫不见起色，一家人还都各有各的算计。
钱氏这个搅家精还想着二房可以任由她拿捏，也不想想，这几次她想去占二房便宜，哪次讨到了好？二房新房子建好上梁放鞭炮，甚至都没有开口请老宅的人过去看看。
要是二郎没死，日子肯定不会是这样，如今没了二郎，经过分家一事，几个孩子终归是同老宅离心了。
叶福田现在每每想到二房既痛心又悔恨，他不惦记二房的家产，可作为叶家人，只有一家人齐心才能走得长远，一荣俱荣，一损俱损，可似乎现在离他想象的美好生活越来越远。
“银镯子？当家的，家里哪有钱去打银镯子，三郎下半年的束脩和一家人的生计都还没着落，你让他们一家子在镇上喝西北风啊？还有长富长贵都要说亲，家里没钱。”钱婆子以为都过去两个多月当家的都忘记银镯子的事情了，他突然提起来，钱婆子如遭雷击，顿时满脸不愿的叫苦叫穷，她绝对不会掏钱给二房。
“我不是跟你商量，是你务必准备好，之前话已经放了出去，这段时间村里都在传咱们要给双生子打银镯子，你自己看着办，要是祭祖当天，双生子没有银镯子戴，你便收拾东西回你娘家去，不用再回来了。”叶福田态度强硬，都在说他偏心不公平，这一次他无论如何也要给自己挣回脸面。
叶福田话一出口，钱婆子憋屈得抹眼泪，“当家的，我为这个家操劳几十年，你竟然要为二房一家子白眼狼如此对我？”
大房一家四口脸色也变了，眼神互换，神色各异，不知道在想什么。
何氏捏着筷子的手一紧，心里咯噔一下，竟然还真要给二房的两个小子打银镯子？那可不是一笔小钱。
何氏心里不受控制的激起愤怒，她之前听外面有传言说钱婆子要给周氏的两个孩子准备银镯子，她没有当真，依着她对婆婆钱氏的了解，钱婆子可是个只进不出的铁公鸡，这么多年除了叶三郎家，对其他人可谓是一毛不拔，她怎么可能花钱给最讨厌的周氏。
再说银镯子是稀罕物件儿，哪是他们这种
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第80章 祭祖 谢礼
叶青青一家一大早就送提前准备好的猪肉、羊肉，菜肴、米饭、酒还有各种点心瓜果、祭祖需要用的东西到叶家祖祠，到了祠堂外面，大宝小宝由叶长生和叶福田一人一个抱进了祠堂，叶家祖祠有个不成文的规矩，只有叶氏男丁能进入，女子除非是违家规需动用家法，否则终身不能踏足祠堂，就是死后牌位也入不了祠堂。
叶青青母女三人等在祠堂外面，压根不清楚里面是什么情况，钱氏自然也在不远处，只是是不是用愤恨厌恶的眼刀子盯着她们母女，看的人人心里发毛。
等到叶氏祠堂再次打开，已经快中午，双生子由族长取了名字，依长字辈，大宝叫叶长盛，五弟叫叶长林，寄托了大家对两个小家伙的美好期待，寓意家族兴盛。
祭祖上了族谱，原本叶青青家应该要开席面请族里长辈亲朋聚一聚，可因为叶二郎刚去世还没到一年，这些都免掉，周氏和叶长生接过大宝小宝，对着长辈一一鞠躬道谢，还都送了两个红封，一个红封二十文钱，九个长辈花去了三百六十文。
叶青青注意到两个弟弟手腕上都戴着一只细细的银镯子，甭管值多少钱，只要想到钱婆子拿出这钱有多不甘不愿，她就觉得心里格外的爽。
双生子弟弟顺利上了族谱，大宝叫长盛，小宝长林，名字寓意都不错，一家人都很喜欢，尤其是周氏一桩心事彻底落地，脸上的笑容都收不住。
“青青，虽说因你爹的去世不能操办，可今天是大宝小宝的大日子，进了族谱有了名字，总归是件喜事，等会做几个好菜，咱一家人关着门庆祝庆祝。”周氏提议道。
“那自然是好，家里现成的卤肉有，我一会去地里摘点番椒炒个肉，再炒个干煸四季豆，凉拌茄子，烧个黄瓜鸡蛋汤就成。”叶青青也觉得这个提议甚好，她喜欢生活中这种仪式感，忙忙碌碌是平常，也该有欢欢喜喜的生活。
这天晚上一家人围坐在一起吃饭，叶青青说了要去清泉县上卖吃食的想法。
叶青青一说出来，大家一时间都沉默了。
清泉县虽然不远，可比青石镇却要远得多，马车来回也要半天时间，牛车更是要一天，她家如今是没有银钱置办牛马车，兄妹俩只能靠步行来回。
“若是自家有个店铺就好了，哎！都怪娘不争气，每次都帮不上忙。”周氏叹了叹气，表情惭愧又沮丧，“是我这个做娘的拖后腿，若不是我不争气难产，你也不会拿那好不容易得来的铺子去换那山参，如今没有铺子，你跟你大哥得每日来回，如何吃得消？”
叶青青才不后悔用铺子去换了救命山参，在她看来没有什么比人命重要，银钱没了能再挣，铺子没了可以再买，但人没有家就散了。
周氏难产时她多庆幸自己当初卖了方子有这么一笔财富，拿了房契跟赵掌柜换了老山参救了周氏的的命，这可比铺子本身更无价。
虽然没有现成的铺子她跟大哥去镇上暂时没落脚之处，但她想了想，决定在做买卖之前跟大哥得先去清泉县再看看，即便没有铺子，也得寻个好的摆摊的位置。
周氏说着都要哭了，叶青青心里也不好受，赶紧安慰她，“娘，您说什么丧气话，那铺子虽然没了，可这不是换回了咱们一家人平平安安么？我觉得挺值的，我跟大哥可以先去看看能不能租个摊位，您放心，等我跟大哥买卖做好了，往后咱肯定能再买一个铺子，到时候把您跟弟弟妹妹也能过去小住，咱们一家人可以团聚。”
“你这丫头志向大着呢，不过娘这辈子已经很知足了，不指望你们大富大贵，只要你们兄妹都能平安顺遂便好。”周氏深吸一口气，压住想哭的冲动，心里感动又欣慰，只觉得世事无常，好在她如今还有懂事乖巧的儿女在身边。
“娘，您这是不相信我？”叶青青挑眉，有些不服气，小表情生动又俏皮。
“怎么会不信，你做的吃食是娘这辈子吃过最好吃的，娘自是信你。”周氏神色温柔的看着闺女，伸手帮她把额头的碎发整理好。
叶青青见周氏情绪渐渐平复，松了口气，既然打算去清泉县摆吃食摊子，那她正好可以卤一些菜顺便带过去卖看看市场。
叶青青跟大哥说了这个想法，大哥也觉得先去看看更好。
夜里，叶青青因为想着吃食买卖的事情在床上翻来覆去睡不着，忽然听到窗户旁传来一声在里不甚明晰的响动，像是有人扣了窗，又像是被风吹的。
叶青青一向警觉，想到之前家里的番椒差点被人偷，到底是不放心，拿着屋子里一个棍子轻手轻脚推门出去。
屋外上弦月西垂，院子里静悄悄的，甚至连风都轻柔极了，叶青青仔细扫视一圈没有任何发现，又走到窗户下，忽然眼睛一顿，她注意到窗户上多了个方方正正的小盒子。
叶青青试探性用棍子戳了一下，没动静，还能听到类似金属碰撞的声音，她拿起一看一个方形木盒子，里面不知道是什么沉甸甸的，毫不犹豫打开，借着微弱的月光，竟然是两只散发着银光的镯子。
叶青青心下满是疑惑，这两只镯子，一只都比老宅钱婆子给大宝小宝准备的还要重许多，谁会大半夜将镯子留下，不对，盒子里有一张纸。
叶青青心里不安，赶紧回了屋，点了油灯，这才看清楚纸上龙凤凤舞的两个字，简短而有力：谢礼。
熟悉的字，叶青青一下子便想到去宋郎中找他家亲戚帮她画便盆草图时曾见过那人写字，是个左撇子，写出的字却格外好看，颇有风骨。
银镯子上面有着繁复的雕刻，每一只镯子上都有吉祥云纹，镯子内圈上一只刻着安，一只刻着宁，镯子圈口很小，看上去精致又贵重，叶青青没想到那人竟然会给大宝小宝准备如此贵重的礼物，她其实也不过是平日里多给宋郎中家送了几餐饭罢了。
这人送礼便送礼，为何要夜里偷偷摸摸送？难不成是出了啥事？
叶青青自认为与那人没有太深的交情，这礼物太过贵重他们不能收，她默默收起盒子打算找机会还给他，夜里更是辗转反侧。
翌日，叶青青让大哥陪她一起去镇上买做卤菜的原材料，兄妹俩还带了一小罐子菌子酱，打算给赵掌柜，上次周氏难产，若非赵掌柜从中说和帮
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第81章 出租铺子？ 供不应求
“公，公子，您，您怎么过来？有事吩咐剑七跑一趟就行，何须亲力亲为，您先进屋歇着。”赵掌柜吓得说话都结巴了，但还是赶紧给赵恒开门请他进屋，“前几日剑七来拿药，听闻宋神医这两个月日日给您泡药浴，今日一见，您气色果然大好，想来药浴有效，不肖多时您身上的寒疾定能痊愈。”
一整个夏天宋子清的确给赵恒弄了许多奇奇怪怪的药材煮水让他泡，一开始坚持了将近一个月也毫无感觉，赵恒耐心告罄决定放弃，宋子清一只劝他坚持三天，之后他浑身像是有无数只蚂蚁在噬咬，全身的血管都像是要爆裂开来，痛不欲生，每日坚持泡，又配合着宋子清一手出神入化的银针走脉，渐渐的他开始感觉到通体舒畅，像是被人打开了任督二脉，胸口不再是之前那些日子那般淤堵，胸闷气短，动不动便咳嗽不止，是以才有今日他孤身前来仁和堂一事。
“剑七不在，宋子清那处偏僻无人，近日夜里却频有生人出没，一看便是练家子，宋子清交代过药浴结束前不能动武，否则前功尽弃，不然我又何需东躲西藏。”赵恒面色冷淡，赵叔是自家旧人，他自是信任道明缘由。
赵掌柜本想说叶青青兄妹之事，可他眼下更担忧公子的安危，给他倒了杯随时准备好的热茶，“公子，那人的爪子已经伸到叶家村，仁和堂怕也不是久留之地，是否要先护送您回川府城？”
“多事。”赵恒眼眸厉，满是肃杀之气，仿佛那个地方有他不共戴天的仇敌。
赵掌柜心里咯噔一下，被公子那眼神看的脊背发凉，他知道川府城是公子的忌讳，可那川府城到底是他的家，赵掌柜知道这么多年，没人能左右公子的想法，顿了片刻才悻悻开口，“您若不愿，眼下老奴倒是有个办法，就是要委屈您。”
赵恒微微抬眸，没有说话，可那眼神明显是让赵掌柜有话说有屁放。
“叶青青兄妹打算去清泉县卖吃食，我听叶姑娘话里的意思是铺子都还没有着落呢，叶姑娘之前不是用她那铺子契书换了您的老山参么？我出面将那铺子租给叶姑娘，说您是我家亲戚，要在那处暂住，便跟着他们兄妹去清泉县呆着，且您身子尚未痊愈，还需人照应，那叶家兄妹人老实本分，若是能少些租金，想来不会推辞。”赵掌柜说完，看着自家公子心里忐忑。
赵恒坐在红木书案旁，骨节分明的手指在案桌上轻点，一下又一下，压迫感十足。
半晌，就在赵掌柜打算放弃的时候，空气中飘出一个冷淡的字眼，“铺子可按你说的，其他不必。”
赵掌柜知道自家公子的言外之意是不想将无辜的叶家兄妹牵扯进来，赶紧开口道，“公子，那叶家兄妹该是还未走远，我追上去跟他们说一下铺子的事。”
叶青青兄妹从仁和堂出来便在镇上转着，想着要为周氏他们再添置些米粮，以备后面他们不能经常回来的需求。
两人今儿出门早，早市刚开没多久，路过猪肉摊时恰好遇到陈大叔的娘子买了粥和包子回来。
“当家的，饿了吧，我买了肉包子和白米粥。”
陈大叔吃了两口，觉得有点寡淡，“你先前买的那劳什子豆腐乳还有没有，给我来一点好下饭。”
“哟？你还想吃那口啊？我哪回买咸菜你不是唠叨半天，先前我买豆腐乳你不是还骂我没头脑花钱买发臭的豆腐不会当家么？”
“没了？昨儿我还见你跟那卖豆腐的买了两个罐子呢。”陈大叔皱着眉头，压根不信自家婆娘。
“陈大兴，看你那馋嘴相，羞不羞，那可是我买了预备秋收时孝敬我爹娘的。你要吃辣口还是不辣口？”陈大娘嘴上不饶人，却还是转身进了屋子抱出一个小陶罐子，给陈大叔夹了一整块豆腐乳。
“不辣口的，那辣口的又麻又辣，香是香的，就是吃着停不下来，这不辣口的，就你先前买的那个有豆腐乳汁那个，吃着刚刚好，你还别说，你买了这么多回咸菜，还就属这次买的豆腐咸菜最好，价钱是贵了点，但味道没话说，等你爹娘那边秋收时，你多买几罐再割几斤肉送去。”陈大叔见自家婆娘到底嘴硬心软，忍不住爽朗一笑，难得表示赞许和赞同。
“算你有良心。”陈大娘撇撇嘴，忍不住弯着眉眼笑了。
叶青青看着陈大叔陈大娘夫妻恩爱的模样，不自觉笑了，再看向陈大娘小心抱着的豆腐乳罐子，叶青青第一时间便认出了那时自己做的白方卤水豆腐乳，那豆腐乳做出来她自己还没有去卖过，不过一直听阿秀婶和石头说白方卤汁豆腐乳味道格外好，十里八村老人小孩都喜欢得不得了。
兴许是叶青青看得出神，陈大叔很难不注意到，见是叶长生兄妹，立马笑道，“你们今儿来赶集？长生，我听说这卖豆腐乳的豆腐西施还是你们叶家村的呢！近来这豆腐乳在镇上卖得可是不得了，每次大小集市那豆腐西施一来，镇上的人都冲上去抢这豆腐咸菜呢！也不知这豆腐如何做成这般味道，平日里懒得做菜佐餐格外便利，香得很呢！”
“是呢！我家那口子先前从你家匀了两块，我也尝了，好吃得很。咱们寻常百姓虽说不能顿顿吃肉，可顿顿有点好吃得咸菜也是美得很。等下回我让我家那口子也去抢两罐子，一罐子省着点吃能吃一个月呢！”隔壁的鸡鸭摊子大叔也忍不住附和起来。
“这豆腐乳我家也吃过，味道自然是好。”叶长生见妹妹做的豆腐乳如此受欢迎，脸上忍不住漏出一丝骄傲的神情。
叶青青虽说之前没少被家里修房子的工人夸赞豆腐乳味道好，感觉都免疫了，但走在街上看见别人吃着她做的豆腐乳露出那种幸福满足的神情，还连连称赞味道，她心里也油然而生出浓浓的成就感。
虽说她做各种美食的初衷是为了挣钱，可美食在挣钱的同时也给享用美食的人带来了幸福和满足，这就是一种额外收获的情绪价值，让她更有信心坚持做吃食买卖，豆腐乳既然如此受大家喜爱，她要让更多的人吃到。
穿越前的现代世界，叶青青的家乡特产之一便是一个老牌子的豆腐乳，叶青青看着那光秃秃的腐乳罐子，若是不说，大概都没人知道里面是啥，可若是罐子上有她叶青青的专属标记呢！
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第82章 定契 沉默抗议
“那铺子是我家主子的，前些日子就让我租出去，能换几个银子就成。”赵掌柜心里一琢磨，直接撒了个谎，在心底暗暗跟自家主子说了声对不住。
“可我们也不能占您主人家便宜。”叶青青摇头拒绝。
“叶姑娘，老夫有个不情之请，我家主子当时拿你这铺子原是想帮你，也没想着能用上，正好我家主子有个远房表弟近来家里遭了灾，想来投靠他，表公子身子不太好，主子吩咐我好好安顿照料，可我这仁和堂人多嘴杂，自然是藏不住人，我想来想去，不若请二位在清泉县代为照顾如何？你放心，若是你们照料表公子可以抵租金。”赵掌柜神情复杂，在心里直呼罪过，活了半辈子，为了给主子留个后路，他都开始睁眼说瞎话了。
又是个病秧子？
叶青青眼皮一跳，抓住了关键词，下意识想到宋郎中家那个病秧子亲戚，只觉得这个古代怎么哪儿哪儿都是病秧子，果然还是医术太落后。
“赵掌柜，您这铺子出租打算要多少租金？”赵掌柜言辞恳切，忠心耿耿替主子分忧，念在当初赵掌柜和他主子出手救了周氏，叶青青也不能拒绝。
可她眼下手里银子不多，若是租那铺子怕是不够。
赵掌柜手里拿着铺子不缺钱，大概更需要的是想有人帮忙照料他家主人的病秧子表弟，还可以抵租金，倒是合适。
叶青青记得之前赵掌柜帮她打听过，清泉县这样的铺子租金要七八两，如今她囊中羞涩，这个价格大大超出预算，但若是照顾人能贴补租金，她倒是愿意。
“你答应了？”赵掌柜闻言眼睛一亮，看着叶青青犹豫了下，伸手竖起食指，“那就二两银子租金如何？”
叶青青诧异抬眸，这价格比市价一下子便宜了四五两银子，她岂能趁人之危，“我记得您之前说过清泉县同类型的铺子要七八两一个月，直接减少四五两银子太多了，县上的工人一天工钱十五文到二三十文不等，我们帮您照顾人，您便每月给我们一两银子工钱吧！”
“非也非也，丫头你多虑了，那院子里需得留出一间屋子给我家表公子住，并非全部出租给你。是以，二两价格合适。”
“赵掌柜，您家那位表公子是身有残疾，不良于行？还是无法自理，危在旦夕？亦或是脾气古怪难伺候？您刚还说那人家里遭了大难，该不会是逃犯吧？不然为何一下子少如此多租金。”赵掌柜的租金简直是腰斩，叶青青直觉不妙，担心即将照顾的那人工作难度太大自己搞不定，也害怕给自己和家人惹上不必要的麻烦。
“……这，姑娘放心，表公子绝对不是坏人，我家表公子行动自如，并非不治之症，更不是什么逃犯，只是他喜清净，你只需起居饮食上照顾一二便可。”赵掌柜想过叶青青要问，可没想到她问得如此直接，抬手摸了摸额头的冷汗，还是尴尬的解释。
叶青青听赵掌柜如此说，自然是相信的，但她还是要说出自己的行事原则，免得往后扯不清楚，“赵掌柜，既然您如此说，那我们信您，铺子我们租倒是能租，一整个院子按照市价是七两银子一个月，但是因为您不是全部屋子都租给我们，那您便少我们二两银子，租金五两如何?另外，我们兄妹也只能有空帮您照料人，一日三餐我们吃啥他吃啥，煎个药打扫屋子自然没问题，若是要更精细的照料，我们怕是爱莫能助，租金是租金，照顾人的工钱是工钱，咱们还是写个契书明算账的好。”
“成，工钱租金都按照你说的办。”叶青青如此坦诚讲理还绝不占便宜，品行倒是难得，赵掌柜哪里能不答应，倒是他蒙骗人家小姑娘，心里都有点罪恶感了，但未免夜长梦多他还是赶紧拉着兄妹俩回仁和堂当场写了租契和雇主契书，双方签字画押。
“工钱一两银子，米油钱另算一两，先试一个月，若是你们觉得合算，再继续。”叶青青原本想说一两，但是想到对方是个病人，吃食上估摸着还得精细些，她本就是顺带照顾人，没打算靠这个挣钱，虽然租金远远超过她的预算，不过赵掌柜这铺子一租，她们倒不用再去费劲物色吃食摊子，也算解决了她的心头大事，那铺子不但知根知底，位置还好，往后只要他们好好做，日子定然会越来越好。
“成，都听你的，这是你之前送来的铺子钥匙。”赵掌柜本就是背着自家主子定了这个契，叶青青所言并无不妥，他自然是没有意见。
“赵掌柜，有件事我必须跟您坦白，我家如今手里余钱不多，要留下一点周转资金买做吃食的食材，能否先预付您一两银子租金？余下的我分次结给您？”虽然都谈好了，但叶青青还是想到了最现实的问题，她不得不尴尬的提出请求。
“成。”赵掌柜闻言倒是不甚在意，答应得很是爽快。
“多谢您，冒昧问一下，您家表公子何时来？我跟大哥一开始只打算每日去清泉县来回，如今却是要在家多留两天安置一下。”叶青青想问清楚再做准备。
“时间未定，左右那屋子得给他留着，米粮钱，我家表公子啥时候来，你直接从租子里扣。”
“好。”叶青青虽然觉得这话哪里不对，也目前她也想不出更好的法子，便付了一两银子定下来。
这日回到家，叶青青直接跟周氏说了租铺子的事情，周氏一问租金，便沉默了，隔了一会，才道，“闺女，咱家的钱怕是不够付租金了吧？”
叶青青如实点头，将跟赵掌柜直接的约定告诉了周氏，包括赵掌柜家那表公子会去那院子住也一并说了。
“那赵掌柜倒个大好人，闺女，上次那老山参不是还有一半？我之前让你去仁和堂问一问能否拿去卖钱？若是能卖点钱，想来也能解眼下之急。”周氏总是担心欠人家人情，心里不安。
“娘，那老山参您坐月子的时候，我都偷偷做进汤里给您补身子了。”叶青青没想到周氏还惦记着，知道隐瞒不住。
“你……那么金贵的东西，不就是坐个月子你咋就全给我吃了。”周氏闻言都不知道说什么好，心里知道闺女是心疼她，可她又觉得自己不配用那金贵的药材，可惜得很，难怪她这个月子养了后，整个人都精神焕发的，不会再胸闷气短，头晕难受，身子好了许多。
“娘，您难产伤了元气，不趁着月子里补起来后患无穷，那老山参是上好的补品，来之不易，自然不能拿出去换钱。”
“话虽如此，娘哪里就这般娇贵，可你们手里没多少银钱，还都是孩子，便要去县城开铺子，都说穷家富路，娘心里没底，不放心。”周氏无奈的看着闺女，表示自己的担忧。
“娘，银子短缺只是暂时的事情，您不用太过忧心，今儿我跟大哥去镇上，发现很多人都喜欢吃咱俩的豆腐乳，后续只要多做些豆
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第83章 黄荆 摇摇床
新房修好，东厢房还空出一间，这天大哥又做了五个竹架子，叶青青连着之前的竹架子一起，全部都切上豆腐块放着。
做好豆腐块，叶青青见周氏在晒豆子，有黄豆和蚕豆，分家得来的半亩旱地黄豆已经收回来了，至于蚕豆，是林婶子家给的一升，叶青青见状，便想起自个儿之前还想做豆瓣酱、豆豉，也顾不得跟周氏赌气，“娘，明日里咱们做两样豆子咸菜吧！家里辣椒正结着，做点豆瓣酱刚好，往后炒菜也便利呢。”
“这豆子还能做咸菜呢？不是推豆腐么？”周氏诧异，她只知道豆子能推豆腐，磨豆面当粗粮吃，还能炒了吃干的，逢年过节炖肉，倒是不知要如何做咸菜。
“不，就用豆子做咸菜。正好这豆腐也霉着，我索性再做点豆瓣酱和豆豉。”
“成，正好这豆子都挑干净了，你看看要咋做，咱家今年黄豆倒是收成不错，只是这蚕豆，是你林婶子给的，若是不够便再去她家买斤。”周氏自然是全力支持，更好奇这豆子如何做咸菜。
“那我现在便去秀玉家问问看。”叶青青是个行动派，恰好手里的活儿忙完，赶紧就去了隔壁秀玉家。
长根叔不在，秀玉和林婶子看起来也是刚在地里摘了红辣椒回来，见叶青青来，林婶子格外欢喜，“青青来了，快屋子里坐。”
叶青青没坐，直接说明来意想买一点蚕豆，林婶子二话没说，立马去屋子里将装蚕豆的麻袋拧出来，“家里今年收了不少，还有半袋子，你要便全拿去，不用买。”
叶青青想着要做便多做点，但也没全要走，“婶子，我拿去做咸菜，你称一下，我钱还是得给。”
“给什么钱，这豆子不太有人爱吃，你都拿去，我们今年多亏你给的那么多番椒苗，结了不少呢，这要去买番椒，还不知道要多少钱呢，往常我家可没吃过辣口，如今跟你学的，炒菜啥的都得放点，还真是越吃越上瘾。”林氏每每看到地里的番椒长得特别好，便都忍不住心里记挂叶青青的好，一点蚕豆，她还真没啥舍不得的。
“那您给我一半吧！明日让秀玉拿着另外一半来跟我学做咸菜，若是家里黄豆干了，也可一并拿过来，我教她。”叶青青也不想占人便宜，目光瞥见不远处簸箕里的红辣椒，想着他们一家也吃不了多少辣椒，顿时心里有了个报恩的主意。
“那敢情好！这么点豆子还要白学你一个手艺，岂不是你亏了。”林婶子先是一喜，随后又觉着不好意思。
“青青姐，我爹娘可是最喜欢吃你做的咸菜，豆腐乳，还有你之前做的泡椒笋，我娘这几日还一直念叨呢！”
“念着咋也不来我家拿，我家泡菜坛子里还有好些呢！我家坛子里还有酸豆角，酸黄瓜，秀玉，你跟我去家里拿去。”叶青青赶紧招呼秀玉跟自己一起回家拿泡菜。
“青丫头，这哪儿成。穿出去人家还不笑话我一把年纪还馋嘴，丢人现眼呢！”林氏见叶青青热情得很，有些哭笑不得。
“青青姐，说来也是怪，当时你还教做的泡笋，连佐料都配好了，我明明回来按照你的方法做的，可后来坛子里面全是白花花，水都臭了，那笋子也特别臭，我爹娘嫌弃得，全给我扔了，我是再也不敢做泡菜了。”李秀玉一脸懊恼，当时她真是看了眼睛会，回去一学就废。
“我也不知为何，若是你还想做，我用我家的老盐水帮你做一坛，放些日子就成。”叶青青没见过秀玉做的泡菜，但是见她对此耿耿于怀，也想帮帮她。
“那我能带我娘一起去你家学么？”
“那有啥不行。”叶青青劝了半天，林婶子也不许秀玉跟着去拿泡菜，蚕豆也不收钱，叶青青只好先将蚕豆拿回家，又抓了一大碗泡菜送去给林婶子，里面跑竹笋和酸豆角酸黄瓜都不少。
林婶子直呼她太客气，叶青青笑着说坛子里腾点空她打算再放一些辣椒进去，又教他们今儿先将蚕豆炒一炒用清水泡一晚上，黄豆也清水泡一晚上。
叶青青回到家也将蚕豆炒香泡水，黄豆直接泡水，准备好又跟大哥交代第二日要上山一趟才去睡觉。
第二天叶青青起了个大早，一家人刚吃好早饭，秀玉跟林婶子也来了，叶青青去看了下泡了一晚上的豆子，黄豆已经泡好，便拿出蒸笼铺在上面蒸，让周氏和梅子在家看火，林婶子和秀玉也回家将黄豆蒸上。
随后带着大哥和秀玉背着背篓，带着镰刀去后山，“青青姐，咱们今儿不是在家做咸菜，去山里作甚？”
“找黄荆。”
“黄金？”李秀玉都傻眼了，瞠目结舌看着叶青青，不敢置信小声道，“青青姐，你说什么傻话，山里若是有黄金，咱们叶家村的人还不发达了，何至于像如今这般穷。”
“秀玉，你脑袋瓜想啥呢！此黄荆非银钱的那个黄金，是一种树。我打算带你去打些黄荆枝条回去做咸菜呢！”叶青青也被秀玉这美丽的误会搞得哭笑不得。
叶青青记得牛角山脚下沿着小河沟一片有见过，三人走到地方，远远就能看到灌木丛里开着紫色小花的黄荆树。
叶青青跟大哥和秀玉指了下，秀玉恍然大悟，“嗨！青青姐你真是去县城里多了说话都文绉绉，这不就是咱们院子里大人常常家法伺候的荆条么？这玩意有点臭的，打这个回去做咸菜不臭死。”
“我做的豆腐乳一开始大家都嫌弃臭呢！可你看大家吃习惯了不是越吃越香么？这黄荆也一样，你别看它臭，但是发出来的豆子很香。赶紧打了回去吧！那蚕豆泡好了还要剥壳呢！”叶青青耐心解释。
“青青姐，你做的豆腐乳简直太好吃了好吗？你送我家的豆腐乳我们都当宝贝一样。”李秀玉对叶青青的话自然是深信不疑，立马认真的开始割枝条。
很快一人割了一背篓便回了家，等黄豆蒸熟，叶青青试了下，黄豆一捏就碎，软硬适中，便将黄荆条铺在簸箕里，将黄豆倒出摊凉吹干水汽，再盖上一层黄荆叶，将簸箕端到做豆腐乳的屋子里发酵。
接着一家人继续剥蚕豆，叶青青跟秀玉说了蚕豆发酵的方法跟黄豆一个法子，秀玉便回家跟娘一起干活去了。
一直到下午一家人总算忙好，黄豆做了三个簸箕，蚕豆做了两个簸箕，叶青青看着原本空荡荡的厢房两天就装满了，心里也是格外开心。
“丫头，这黄豆、蚕豆做的豆瓣酱和豆豉你也是要拿去卖钱？”
“娘，这些做起来比豆腐乳费劲，我不打算卖，只打算留着自家吃呢！”叶青青摇头，她在现代是个吃货，穿越在这古代也改变不了这个属性，豆瓣酱可是川菜之魂，在这古代做一次材料可是太贵了，她才舍不得卖，至于豆豉炒回锅肉或是直接佐饭都是绝美，她也没打算卖的。
“也成，不过明日你跟你大哥便要去县城，那豆腐乳我倒是能看顾一二，这豆瓣酱和豆豉要如何做？娘也不会。”周氏担心女儿不在，她两眼一抹黑做不来。
“娘，豆子发霉需要的时间比豆腐长呢！届时我跟大哥会回来的。”叶青青安慰周氏。
清泉县租好了铺子，叶青青将之前做的卤水每天都拿出来烧开放着，明日一早她跟大哥直接去清泉县，兄妹俩这次又要单独出门，时间越近周氏越不放心，屋里屋外收拾这收拾那的，嘴里不停的叮嘱，叶青青也不嫌烦，心里反倒是暖暖的，大概这就叫儿行千里母担忧吧！
其实叶青青要出门，除了两身换洗衣裳，还有那一罐调制好卤水，佐料，还有豆腐乳，其他也没什么好带的。
周氏在家，两个小弟弟太小，可家里空荡荡的，家里的门还在木匠家里做，要等做好了才过来装，屋子里连件像样的家具都没有，叶青青想着要将她们几个妇孺留下，心里也有些不是滋味，竟然有几分离愁情绪生出来，毕竟这一次出门不是一天两天。
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第84章 准备 叶记食肆
第二天天光微明兄妹俩便起来，周氏也早就起来了，做了粥煮了鸡蛋让兄妹俩吃饱再走。
临走前，叶青青还是将那天半夜收到的两个银镯子拿出来，连同盒子一起递给周氏，“娘，家里钱我跟大哥都拿走了，您只留了几个零钱，这银镯子是宋郎中家那亲戚送的，您别声张，家里若是急用钱，您也可以应应急。”
“这么贵重？咱们怎么能收！”周氏打开盒子一看那镯子比婴儿手指还要粗，下意识便要拒绝。
“娘，人偷偷送来放在咱家院子里，兴许是感念咱这几个月不断往宋郎中家送吃食吧！若是用不上便藏着，若是差钱也能救急，您放在身边我跟大哥出门在外也安心。”叶青青一开始不打算告诉家里这一对镯子的事情，可家里的银子买了几次卤水材料、又付了铺子的一两银子，余钱更少，仅剩一两多银子，叶青青拿走一两，零钱在家，最终还是不放心将镯子给周氏。
周氏抹着眼泪，不舍的拉着她的手，满眼怜惜的轻抚她的脸颊，“闺女，出门在外万事别逞强，不行就回家来。千万照顾好自己，别舍不得花钱。”
“长生，在外要护好你妹妹。”周氏说着还不放心交代长生。
叶青青兄妹赶了一上午的路，到清泉县已经是正午，屋子里许是长时间没人住，到处都是积灰，两人一刻也不闲着将屋里屋外大扫除，屋子里还有很多前主人没有带走的旧家具，床铺桌椅板凳大件难带走的都留着，还有柴房有半屋子干柴，煮饭的铁锅不在，但有个大瓦罐是好的，洗干净还能用，好在离开家的时候，他们多带了个陶罐和几个碗筷，换洗衣裳和被子也都拿了，不然他们如今身上的钱所剩无几，处处都要花钱置办可就难以支撑。
但叶青青越打扫越觉得不对劲，之前来看房子明明还有需要修补的地方，竟然奇迹般都修整好了，从县城回来交银子签房契当天，房子已经空出来了，拿到房契她还换锁看了一遍，明明不是这样。
她印象最深的是屋子里吃饭的八仙桌，她之前就注意到有一只腿被虫蛀了，放不稳，单现在桌腿也被修好了，虽然没有修得多精巧，但至少不影响使用。
叶青青心里隐隐有点不安，但看大哥的样子，好像压根都没有注意到有什么不对劲，叶青青转念一想，如今这院子是赵掌柜主人家的，兴许是赵掌柜派人来修整过，她便没再多想。
叶青青暗暗压下心里的担忧，初来乍到，她还是决定晚上一定要将门关严实点，睡觉也要警醒些，但是因为承了赵掌柜的情分，打扫主屋的时候，兄妹两都格外用心，屋子内外擦得一尘不染，好的家具也都留在主屋，不管人家来不来住，他们都要好好收拾着。
忙了一天，兄妹两都累得不行，家里米粮没有来得及买，就在馒头铺买了五个馒头，她一个，大哥两个，就着家里带的豆腐乳简单吃了，剩下两个留着第二天早饭，夜里大哥烧了一大陶罐热水，又用石头在院子里搭了个简易的灶将卤水煮开放着，兄妹两洗完便早早睡下了。
第二天叶青青开始布置铺子，铺子里原本的货架和木头柜子都在，叶青青指挥者大哥简单调整了下位置，货架靠墙边，两张长条桌子拼在门口处，桌子靠近街道的一边，用两块旧门板拼起来挡住，桌子下形成一个半封闭的空间，这样从外面就看不到里面，但是路过铺子的人都能一眼看到桌面，就跟现代的专柜差不多，门口留出一半作为进出的通道。
她卖的是卤菜，放在铺子里面卖肯定不行，最好是摆出来让大家都看到吸引顾客，镇上除了酒楼客栈和肉铺，没有卖熟食卤肉的，她就将肉摆出来，大家看到就算不买也会好奇停下来看两眼，闻一闻，试吃一下，也许就被肉的色香味吸引。
“青青，铺子这样就好了吗？”叶长生对开店一窍不通，都是听叶青青的，他干苦力。
“嗯，东西都布置差不多了，等会再将铺子里彻底打扫干净就行，家里如今有一锅卤水，但是还要再买两个大瓦罐，到时候猪下水和鸡鸭、肉分开卤，味道不会混杂，卤水也不容易坏，煮饭的锅也要买一口，粗瓷大碗之类的还好家里带了几个先紧着用，等回头有了进项再置办，大哥，你说我们铺子取个什么名字好？回头去找人做一块牌子挂上。”叶青青扫视了一遍，还算宽敞，只是店铺背阴，并不是很敞亮，好在装饰简单，虽比不上八宝斋有韵味，但也算清爽干净。
“卤肉铺？”叶长生没念过书，自然取不出来像八宝斋八仙居这类的名字，但也算不错。
“卤肉铺也可以，可咱们还卖豆腐乳，往后也会卖其他吃食，不若叫叶记食肆？”叶青青想着开始主要卖卤肉，等招牌口碑做出去再琢磨别的吃食，便觉得冠上姓更有代表性一点。
“叶记食肆好，等下去木匠铺子买两块牌子，找代写书信的先生写一块招牌，再写一块价格水牌。”叶长生条理分明，考虑得细致周全。
叶青青知道要写牌子，不知道在这古代是叫水牌，没想到大哥却直接提出来了，不得不说，她还需要多多适应这个世界。
去找木匠铺的时候，路过胡记米粮行，八仙居，面馆，酒楼，成衣铺，武馆，还有一家大门紧闭的书院，叫清泉书院，叶青青忍不住多看几眼，“大哥，这好像就是书院，离咱家铺子没多远呢！三叔是不是就在那处念书？等铺子开起来挣钱了，你白天就到书院念书吧！”
“不去，那书院束脩就要好多银子，以前三叔就总往家里要银子，咱家不去浪费这个钱。”叶长生一愣，心里有点期待，虽然他反应迟钝，但他也知道上学堂是件天大的好事，可想到家里目前的情况，立马就摇头。
“大哥，可若是不去书院，咱们上次在县城买的书不就一直放着浪费了？我这次出门还带着呢，咱家眼下是拮据了点，可等咱们的叶记食肆铺开起来，很快便能挣钱。你想一想，咱家以后挣钱了，家里都没人认字，钱都数不清呢！而且，不识字，别人会欺负咱们，你要学会认字，可以记账，我看一般店铺里都要记账的，这样才知道盈亏，生意精打细算才能走得长远。”
叶青青切中要害，直白指出认字和不认字的优势劣势，叶长生果然面色犹豫起来，很是纠结。
叶青青眼眸一转，觉得有戏，赶紧趁热打铁补充，“大哥，村里的长辈常说士农工商，万般皆下品，唯有读书高，可惜我是女儿身，不然我也想去学堂呢，你去学了知识，回来还能教我和梅子，以后大宝小宝也要跟着你开蒙呢。”
“青青也想学认字？”叶长生不知道听进去没有，但细心敏感的察觉到妹妹想读书认字的期盼，只是苦于女儿身进不了学堂，作为一个妹控叶长生瞬间便失去了立场。
“嗯，我当然想学字。咱爷爷奶奶这么多年咬牙也要让三叔念书，明明他就考了个童生，全家人还都指望着他出人头地考秀才呢，你看兰香的大哥，考中了秀才，虽然不是一等秀才，朝廷没有银两和粮食补贴，但徭役赋税全免，抓壮丁役都不抓兰香家呢！之前叶兰香可是到处吹牛说她大哥见县令都不用下跪，咱家也不指望考秀才，但认得些字总比到处抓瞎好。”叶青青绞尽脑汁，苦口婆心的劝说，关键是，大哥不去上学，她也只能一直装文盲，很多事情做起来都不方便。
“嗯，青青说得有理，大哥听你的，等咱们食铺开起来挣了钱，我就去学堂认了字回来教你。”叶长生这次爽快答应，自己心里虽然没底，但妹妹对去学堂这件事一直很执着，他相信她，也不忍拒绝，而且三叔和兰香大哥叶长青在村里都是活生生的例子，从来不用下地干活，家里都捧着，所有人都要高看他们几眼，因为
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第85章 配合默契 开门大吉
叶长生看着街上来往行人渐渐多起来，立马将店铺招牌挂出去，水牌靠在门边，叶记食肆就这么平静的开张了，旁边开面馆的一个大叔好奇的走过看了看发问，“姑娘，你家店铺这卖的是啥啊？这水牌上写的都是肉吧，价格比外面贵一倍呢！”
“大叔，我家卖的是卤肉，独家秘方，您可以尝尝看，试吃不收钱。”叶青青用托盘将刚卤好的肉端出来摆放在长桌上，又将专门给人试吃的盘子往旁边放，态度热情。
“这可是肉，真不要钱啊？”那大叔有点不相信，但看叶青青笑容亲切，又不像是在骗人，忍不住夹了一小块吃了，试吃都是切成小块，第一口入口，还没有来得及好好平常味道就吞了，不知道肉什么味道，但满嘴都是香味，让人还想吃。
叶青青看大叔有点懵的样子，笑着指一块油光满满的五花肉丁，“大叔，您再尝尝我家的卤五花肉，看看味道如何。”
那大叔咽了下口水，有点不好意思拿起筷子又夹了一块油滋滋的肉送进嘴里，眼睛立马就亮了，入口软烂鲜香，香气四溢，肥而不腻。
“姑娘，你这肉怎么做的？看起来颜色红亮有光，入口软烂鲜香，香气十足，肥而不腻，我还从来没吃过这样的肉，吃了一口还想吃呢！”大叔尝过赞不绝口，虽然这卤肉四十文一斤，比生肉贵一倍，但味道是真香。
“大叔，这是我娘家里祖传的秘方，您若是喜欢这味道，买点下酒最是合适。”叶青青上次来卖卤肉定价是五十文一斤，她后来想也有点贵，便降下来，定了四十文一斤，主打一个薄利多销。
中年男人很想拒绝不买，可是看着叶青青手指着的那块五花肉，油润润的，肥瘦相间，色香味俱全，想到刚刚嘴里肉味和香味道，他刚刚都免费尝过了，味道绝对没话说，整个清泉县独一份儿，只是价格让他有点犹豫，最终还是咬咬牙道，“行，以后都是街坊邻居，我就买半斤照顾下你这开张生意，不过你可得给我少几个钱儿。”
叶长生动作熟练称了半斤肉，叶青青动作麻利的切肉，笑着道，“大叔，价钱上没办法儿少，生肉卤出来本身缩水大，我卤肉还放了很多珍贵药材呢，但今天是我们叶记食肆开张第一天，我可以给您切两块猪头肉做添头，您尝尝味道，要觉得好吃，回头再来，反正以后都是邻居，改天我跟我哥也上您家面馆吃面去。”
“你这猪头肉二十文一斤也不便宜呢！”那大叔看了一眼水牌忍不住嘀咕，虽然价钱没少，但好歹多了两片肉，猪头肉虽不如五花肉，但好歹不要钱，而且这姑娘长得乖巧面善，一双大眼睛水汪汪，明亮而有神，仿佛会说话似的，说话做事都爽快利落，还说要去他家面馆吃面，他顿时觉得这肉买得没那么心疼了，回味着嘴里残存的肉香味，中午怎么也得打二两酒喝两口，不然糟蹋了他花二十文钱买的半斤肉。
叶青青价钱上没有松口，她不知道大叔的心理活动，不愿开这个先例，到时候每一个上门的客人都讲价，她嘴笨应付不过来，也累得慌，明码标价，愿意就买，她要是高兴也愿意弄点添头，虽说她卖的卤肉贵，可她用的食材实打实本钱也不少。
叶青青动作熟练的将卤肉切成片，询问大叔吃不吃辣，大叔大概是没有吃过辣，直摇头。
叶青青将切好的肉放进专门准备来拌肉的大碗里，加入胡椒粉，酱油，一勺白糖，蒜末，葱花等佐料搅拌均匀，再将搅拌好的肉倒在油纸上，将油纸收拢包好，用稻草捆好递给大叔，大叔掏出钱袋子付钱，第一笔生意就这么成了。
叶青青手里掂着铜板，下意识砖头跟大哥隔空对视一眼，兄妹俩眼中都是一亮，满是按捺不住的喜悦。
面馆大叔临走前还拿了一小块试吃的肉放进嘴里，看叶青青也没有制止，高兴的拧着肉包回去，面馆隔壁的胭脂铺老板娘叫莫三娘，脸上抹了一脸脂粉，脸上跟抹了面粉一样，嘴唇红得吓人，探过脑袋打听，实则阴阳怪气，“哟，老张，今儿太阳打西边儿出来了？这隔壁新开的铺子卖的肉那么贵，你这么抠的然竟然舍得买呢？”
“啊呸！你离我远点，你身上的骚狐狸味儿熏着我了，嫌我抠，我吃你家米了？我自己辛苦挣的钱，碍着谁了？你想知道自己没长眼睛去看啊？烂嘴的臭娘们！”老张平时是很抠，但是却不喜欢被人总是拿这个揭他短，拧着肉边怼边骂气哼哼的进了自家面馆。
胭脂铺的莫三娘顿时脸拉下来，甩着绢帕低声咒骂几句，扭着身子便往叶记食肆铺子走，嘴里还愤愤不平的道，“看就看，不就买块儿肉，我莫三娘还不如你不成？”
“给我称比死老张多一半的肉。”自从隔壁面馆张大叔来开了张买了半斤肉后，胭脂铺的莫三娘也很快来买了一斤肉，虽然从头到尾板着一张脸，但掏钱买肉那叫一个爽快，随后又陆陆续续来了客人买肉。
叶青青一整个上午都在不停的忙着，兄妹俩配合默契，卤肉一斤半斤卖出去，鸭子和鸡也被同一人买走了，原本准备的是一整天的分量还担心卖不完，结果一上午就全卖光了。
午饭间码头的工人不知道在哪里听说了，也端着饭碗来买肉，其中一个工人认出了叶青青兄妹之前在码头那边卖过，看向叶长生，“小兄弟，果然是你们呢，先前在码头买过你家的卤肉，你们开了铺子，这肉还能像之前那般散卖？”
叶长生一下子拿不定主意，看向妹妹。
“那是自然，卤肉八文钱一勺，不过猪头肉和内脏这些都要五文钱一勺，猪下水还是三文。”叶青青笑着点头，她自然是愿意的，询问对方要什么肉，切碎，按照之前价钱卖。
那两人端着碗回去，接二连三又来了好几个人，也有之前的熟人，其他肉都不要，就指定就要买猪下水，看起来是个会吃的。
还有清泉书院那下了学堂闻着味儿赶来的三五成群的学生也要买，被告知今天的分量卖光后，纷纷表示遗憾，可临走前见到木案上几个压根没动的豆腐乳罐子，眼神疑惑，“豆腐乳？这是何物？吃的么？”
叶青青这才意识到，一直忙着卖卤肉，这豆腐乳她都忘记跟顾客介绍了，见清泉书院的学生识字且好奇，立马点头，“那时豆腐做的咸菜，味道香醇，口感不错，你们可尝一下，十分下饭。”
叶青青说着便打开了一罐，拿了碗筷夹出来一点递给那三人品尝。
谁知那几人闻着味道就十分嫌弃，“这臭东西可有你家今儿卖的卤肉好吃？”
叶青青也不好勉强人家尝，想着人家好歹是书院的学生，先结个善缘，拿了几张张油纸将三种味道的豆腐乳各包了几块，“你们可以带回去尝尝。”
其中一人半信半疑的将那油纸包接过去，心心
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第86章 生意红火 不速之客
开张第二天，兄妹俩都忙得不可开交，有了前一天的铺垫和口碑，今天来买的人更多，尤其是那些中午从清泉书院溜出来的学生，开口就是一斤两斤起买，学生来了不少，很快便卖光了。
要知道在古代求学有多不易，能在县上念书家底一般都比较殷实，也能拿出钱买点零嘴尝尝，对面的八宝斋八宝斋的糕点也不便宜，能在清泉县经营百年长盛不衰，自然是有市场的，她卖的是货真价实的肉，味道好，弄得很干净，还没八宝斋的芙蓉糕贵，比起点心，自然还是肉比较受寻常百姓欢迎。
这日下午叶青青在灶上忙着做饭，大哥日常是坐在灶前一边烧火，一边数钱，数满一百文便用一根稻草串起来，数着数着，大哥看着堆成小山的钱串子表情都有点抑制不住的激动道，“青青，今天卖了一千四百八十文呢！”
叶青青看得出来大哥每天数钱数得真的很开心，她心里也欢喜，照这个速度挣钱，她应该很快就能再攒到一笔钱，之前那种坐吃山空的心慌彻底没了。
不过叶青青还惦记着家里的豆腐乳，她离家时跟周氏说了过三日便回去一趟的，这都迟了一日，兄妹俩收拾好明日要的肉菜，烧火将卤肉卤熟泡着，兄妹俩才回叶家村。
虽然是赶了夜路，但到家看到周氏和弟弟妹妹，叶青青心里还是就无比踏实。
周氏昨日等了一天也没见兄妹俩回来，心焦得不行，总算见到人，可算是放心了，赶紧将准备的饭菜端出来。
一家人边吃饭边聊天，叶青青也跟周氏讲了这两日铺子刚开张生意红火，周氏激动又欣慰。
饭后叶青青赶紧去看厢房里捂着豆子和豆腐乳，豆子都还没有太大的变化，但豆腐乳上白色绒毛覆盖已经好了，叶青青原本还担心发酵时间长了乳化过头，可大概是入秋后早晚天凉，温差大，一天时间也没影响。
叶青青熟练的准备各种佐料，将红油香辣豆腐乳和五香豆腐乳做完，随后才开始做盐卤水做白方卤汁豆腐乳。
黄荆叶里捂着的黄豆也全部发酵好了，豆子一扒拉，全都能拉出白色的丝丝，叶青青赶紧将黄豆上的黄荆叶全部挑出来，将豆豉摊开放通风处吹着。
“青青，咋还没好呢？”周氏一直等着女儿，可见女儿做完了豆腐乳还在忙，忍不住疑惑。
“娘，咱们先前捂着的黄豆也要得了，怕是得晚上拌好佐料，明日我跟大哥一早要走，这豆豉做完才行。”
“这豆豉要如何做？我给你打下手。”
“娘，您帮我洗一些生姜晾干水分再切成姜丝，大哥你帮我再捣一些辣椒面，五香粉也需要磨一些。”叶青青开始分工，家里佐料都是现成的，只是准备起来需要些时间。
叶青青陪着周氏洗生姜，家里剩下的不多，无奈只能先将自家地里种的姜扯了，倒是意外之喜，地里的姜大哥施肥勤快，倒是长得很不错，叶青青也舍不得不到成熟期拔太多，扯了三四株也就够了。
佐料都准备好，叶青青让大哥将黄豆端到堂屋。
周氏见着那黄豆烂兮兮黏糊糊的还发着浓浓的臭味，纷纷皱眉，“青青，这豆子如此臭，跟谁家几辈子没洗脚一般，如何下嘴。”
叶青青被周氏这形容逗笑了，“娘，那豆腐乳你们起初不也嫌臭？如今吃得也挺香。”
“可……”周氏一时间说不出话来。
叶长生皱着眉，抬了抬手捂了捂鼻子，显然也是觉得臭。
叶青青毫不在意，自顾自给豆子洒了白酒消毒，又加了许多盐，姜丝，五香粉，花椒，辣椒面，直接洗干净手胳膊上手翻搅豆子，试图让每一粒豆子都裹上佐料。
佐料味道一经搅拌，跟发酵好的黄豆一糅合，渐渐散发出辛麻的香气。
黄黑的豆子裹上红红的辣椒面，瞬间变成了红豆子。
“这佐料当真是好东西，这臭熏熏的豆子经佐料一裹，立马香喷喷了。”周氏一间成品，瞬间对这豆豉有了信心，闺女果然是心思玲珑，这般神奇的做法，谁能想到呢！
“娘，这豆豉拌好摊在簸箕上晾着，有太阳您就端到院子里晒，翻动得勤快些，晒干了便找个坛子洗干净，切记晾干水分，倒一点白酒坛子壁滚一圈再将豆豉装坛，坛口记得加水密封保存，注意加坛口水时先盖好盖子，别将水倒进去了，不然这豆豉会坏的。”
“成，成，成，娘晓得了，定会好好给你看着这豆豉，往常你做咸菜倒是没这般宝贝。”
“做得不容易，自然要珍视一些。”叶青青冲周氏笑笑，其实拌好的豆豉就能吃了，只不过晒干的味道更好一些。
忙完已经很晚，兄妹俩洗漱一番赶紧入睡，第二天半夜便出门，两人到清泉县城门口天还未亮，等待城门打开赶紧回到铺子里生火卤肉，昨日卤好的肉再卤汁里浸泡一页颜色更加鲜亮，更入味。
开业第三日，兄妹俩又多加了十斤猪肉，一共五十斤，鸡鸭各五只，其他照旧，叶青青本来还担心卖不完，谁知不到傍晚闭市的时候就卖光了。
而昨日那清泉书院的几个学生，更是午饭时间早早就跑来铺子里买卤肉，还一口气买走了叶青青铺子里的所有豆腐乳。
叶记食肆的生意越来越好，每天要处理的肉也越来越多，甚至她的卤肉名声都在码头工人里散开，很多船上的客人都会慕名而来，便是工人买的也不少，叶青青便想了个法子，每天卤一锅猪下水等下脚料和一锅卤肉，猪下水三文钱一大勺，猪头肉混着猪杂五文钱一勺，卤肉八文钱一大勺，都是真材实料，不管是糙米饭还是白米饭，浇上卤肉浸泡着卤汁，那味道都十分诱人，渐渐的，来买卤肉的不仅仅是码头工人，左邻右舍，甚至还有县上的住户，清泉书院的学子，甚至还有码头上休憩的来往商人，吃了觉得味道好还会买不少带走。
大家对叶记食肆的卤肉赞不绝口，兄妹俩每天忙着卤肉卖肉都晕头转向，钱赚得不少，人却是半点没得休息，而那豆腐乳，清泉书院不少学生来买都没有。
叶记食肆的卤肉声名远播，街坊四邻也会经常买点打牙祭，但因为人手不足，叶青青也不敢贪多，每天固定的数量卖完就关门，倒是有点饥饿营销的感觉，但如果有客人需要买的大量的卤肉，提前预定叶青青当天下午晚上也能连夜给人做出来。
这天赵掌柜忽然来店里买肉，叶青青很是意外，心里涌起见到熟人的喜悦，“赵掌柜，您怎么在这儿？”
“叶姑娘，长生小子，士别三日当刮目相看啊，我一到清泉县就听店里的伙计说八宝斋对面开了叶记卤肉隔着一条街都能闻到浓浓的香味，要是每天来晚了，都买不到，老夫好奇得很，特意过来瞧瞧，顺便也买点肉尝尝。”赵掌柜一身褐色的长衫干净整洁，说话的时候依旧笑眯眯的，很是平易近人。
“您真是过奖了，您是来清泉县有事还是往后就在这边了？”叶青青都被夸得不好意思了，腼腆一笑。
“我就知道你们兄妹俩能行，都是托你们的福，今年店里收了许多赤箭和金银花，得了我家主子用，让我打理清泉县这边的仁和堂，顺便照看着周边县上的分店，这边铺子更大，交通便利，往后您们若有事可去仁和堂寻我。”赵掌柜说着还朝叶青青拱了拱手。
“真好，那往后我们给您送吃食也近了，赵掌柜，我娘能好好的，我们这铺子能开着，多亏了您！”叶青青还没有说话，大哥就突然来了一句。
叶青
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第87章 不惯着 如意算盘
叶三郎在家仗着自己念了几年书就自视甚高，瞧不上叶家人，瞧不上乡下人，从到县城念书开始，就一直做着家里的吸血鬼，可从十二岁到现在二十六岁了，也还是个童生，她真不知道钱氏和叶福田是哪里来的自信觉得他能考取功名。
这货十五岁娶了钱氏的侄女小钱氏，第二年就生了儿子，一家三口都在清泉县租房子住，没钱张口叶家就给，没粮叶家送，全靠老叶家所有人节衣缩食的供着。
叶青青真是对他半点好印象都没有，“三叔？原来是你啊，你一个人买这么多肉？”
“青青，你咋在这里？是家里送你来县上帮工吗？正好你在这里，这肉你明天务必帮我留好。”叶三郎眼神左右转了下，店里没看到其他人，先入为主当叶青青是在这里帮工的，一开口就是命令的语气。
“行啊，那三叔先把三成定金给了吧！”叶青青也不回答他是不是帮工的问题，只笑了笑伸出手要定金。
“你这死丫头，怎么这么不懂事，这肉是三叔帮学堂的同窗预定的，你是我侄女，还在这里帮工，哪里还能要自家人的钱？对了，你往后遇到我们书院的同窗可千万别打听我，也不要说你我的关系，不然传出去我侄女在人家铺子里帮工我怎么抬起头做人？”叶三郎眉头一皱，不悦的瞪了叶青青一眼，紧了紧藏袖口里的钱袋，却愣是一个铜板也没往外拿。
叶三郎心里认为，叶青青出这一笔钱也是天经地义，反正他是她三叔，她挣的工钱也该交给家里，到时候还不都要拿给他在县上念书过日子么？
叶青青瞠目结舌的看着眼前这个人，说他无耻都是好的，简直是不要脸加奇葩，不想给钱，还自以为是的当她在这里帮工，还怕她暴露他们的关系让他丢人在书院同窗面前抬不起头，自私懒惰虚荣样样占了个齐全，能有出息才怪。
真是笑死人了，她跟这个智障扯上关系都觉得是在膈应自己。
看来真是老叶家的人给他脸大了，在家也作威作福，心里没点逼数，出门还蹬鼻子上脸，她可不是钱氏，也不是叶家的任何一个软包子，没义务惯着他，叶青青冷笑道，“三叔，我只是一个帮工的，你不给定金，我们掌柜的不会接受预定，到时候你的同窗买不到肉，只怕要埋怨你了。”
“你在这里帮工有工钱的吧？你挣的工钱都该交给家里，你先把定金垫上不就行了。”叶三郎闻言有点犹豫，但眼珠一转，话题轻飘飘又踢回叶青青身上。
“三叔，我没钱，有钱也不能给你，我们二房现在已经从老宅分家了，要不是我娘生了双生子，家里养不活，我怎么会出来帮工，你要是没带钱，我可以等你回去取，不给定金明天你早点来替你同窗买肉也行。”叶青青眨了眨眼，差点气笑了，什么叫她挣的钱都该交给家里，还让她垫定金，分明要让她当冤大头呢！
“你这死丫头，别以为二房分家后我就没法儿收拾你，我是你三叔，我一个人离乡背井在县上埋头苦读为的是什么？还不是为了光宗耀祖让叶家所有人都跟着沾光享福过好日子，你的钱我用点怎么了？以后你们一家子还不得靠我提拔？你以后嫁人没娘家撑腰，我看你怎么横。”叶三郎觉得叶青青简直油盐不进，有点惊讶，这死丫头以前说话声音小小的，走路都不敢抬头看人，现在竟然敢这样跟他说话，顿时有些气急败坏。
“三叔，天色不早了，掌柜的让我忙完做晚饭呢！”叶青青觉得很无语，懒得纠缠，直接下了逐客令。
“行行行，你个死丫头，等我出人头地，你跪在我面前求我也没用。”叶三郎气急败坏的将一颗碎银子丢在地上，撂下狠话，愤怒的走了。
他一定要写信回去告诉他娘，好好磋磨磋磨周氏，看她教出来的好女儿，女不教，母之过，都是周氏那个扫把星的错。
叶青青毫不在意的弯腰将银子捡起来，收进抽屉里，撇撇嘴，想看她跪着求他，死也不可能。
叶长生正好担着两担柴回来，大概走得快，还在大喘气，看到叶青青没事儿人似的，在扫地，愣了下，担忧的问，“青青，听说刚才有人来店里吵架了？你有没有被欺负？”
“大哥，我没事呢！就是刚刚来的那个人其实是三叔。”叶青青见大哥一脸担忧，心里一暖，大哥真是个十足的妹控，也不看看，她穿过来后，哪里让自己吃过亏，不过，大哥爱护妹妹的心，还是让人很感动的，叶青青决定晚上给大哥做好吃的奖励下。
“三叔？他为难你了？”叶长生愣了下，大概之前从不关心这些事，也没有想到三叔竟然在竟然会来铺子，但他印象里三叔并不是个好人，对家里人不好，叶长生心里很是不喜。
“大哥，我没有被欺负，三叔不知道这是咱们自己开的店铺，以为我在这里帮工呢，他来帮同窗预定卤肉，认出我来，还想让我给定金，我没答应，他骂骂咧咧生气走了。”叶青青简单将事情来龙去脉讲了一遍，心里恨恨的想，除非她自愿，就那个所谓的三叔别想从她这里占到一点便宜。
“你做得对，三叔以往回家只知道要钱要粮，从来不帮家里干活，爷爷奶奶什么好东西也紧着他们一家吃，咱们挣钱要留着养活咱一家子，不能给他，往后铺子里的钱物都得藏好看紧些。”叶长生想了下，才皱眉说了一大段话。
叶青青有点意外，大哥现在说话越来越多了，还很有条理啊，看样子，一直在外面跑，多跟人接触交流也是很有好处的，叶青青灵机一动，“大哥，明天你卖肉收钱，我负责切肉拌肉如何？”
“好。”叶长生想了下点头答应，妹妹每天站着跟客人说话很累，还要忙活着灶上的事情，他应该要多分担些。
叶青青眼睛一亮，心里暗暗希望大哥能通过跟人交流说话的方法，能变得开朗能言善辩，这样再也没有人敢说大哥傻。
叶三郎气哼哼的从叶记食肆铺离开，直接回了自己租的屋子里，刚进门就听到儿子跟小钱氏说想吃肉。
叶三郎顿时火冒三丈，脸色铁青，几步走过去狠狠一脚踢在叶长才身上，怒吼，“你个败家玩意儿，成天只知道吃肉，我让你吃，看老子今天不打死你。”
小钱氏吓到了，很快反应过来心疼抱住儿子，眼眶通红，“他爹，你这是咋了，打孩子出什么气？”
即便是被打了，那孩子也是睁着一双眼睛，目光呆滞盯着他，不说话，也不哭不闹。
小钱氏心里跟针扎似的，她
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第88章 不患寡而患不均 挑事
当晚，叶家老宅因为叶三郎一家带回叶长生兄妹在县城开食肆铺子的消息，老宅陷入前所未有的沉默，钱婆子愤愤不平的骂着二房一家子白眼狼，不声不响在县城开了铺子，却连自家人都瞒着。
叶大郎一家和叶三郎一家心里都不是滋味，尤其是何氏，自从上次去小茅屋讨要药钱不得反被钱婆子打骂受罪，恨不得二房一家都不得好死，更是恨不得将叶青青抽筋剥皮才解恨。
可是她大仇还未得报，二房不但修起了村里最气派的青砖瓦房，还在县城开了铺子，她差点没吐血，只觉得老天爷还真是不公平，凭什么二房一家占尽所有好事。
“眼红二房开了铺子？当初是谁容不下二房的？”叶福田喝止钱氏一声，打开柜子，拧了一瓶酒默默出门去了堂兄里正家。
叶福田一走，房间里顿时闹起来了，“娘，我前日见着叶青青那死丫头，完全不把我这个三叔放在眼里，就连她长才弟弟想吃点她家的肉，她都不给呢！以后只怕眼睛都要长到天上去了，看不起老叶家的穷亲戚了。”
“娘，二房开了那么大的卤肉铺子，生意好得不得了，每天几十斤肉，不到傍晚就都被抢光了，你说他们两个孩子能管什么事儿啊！三郎上过学堂，学识渊博，给他们管账正好。”
“弟妹，那铺子生意当真如此红火？”何氏有点怀疑，叶青青那死丫头能做出什么好东西，以往厨房她把着，偶尔让周氏和叶青青去做个饭难吃的要死，怎么会有人抢着买她煮的肉？只怕还是因为肉本身好吃不管如何做都让人馋，跟叶青青的手艺压根没有什么关系。
“这还能有假？她做那卤肉香得隔一条街道都能闻到，三郎书院的同窗每天都要抢着去买，去晚了还买不上，现在清泉县谁不知道叶记食肆的名声？”何氏质疑的话让小钱氏很不乐意，她亲自去打听的，亲眼看见闻见哪能有假，何氏就是个乡野妇人，没出过门，没见识。
“娘，那您回头跟长生说说，也让长富长贵去她们铺子里帮忙，生意那么好，他们兄妹俩年纪小，都还是孩子，哪里忙得过来，有自家人出力气帮忙，生意肯定更红火呢！”何氏眼珠转了转，三郎带回了二房开铺子的消息，他本身是读书人，账房的位置肯定是抢不到了，但只要两个儿子去帮忙也好，拿工钱，还能学到手艺，到时候有钱了他们大房也能开自己的食肆，她就不信她做的肉还不如叶青青做的香。
叶家老宅大家各怀鬼胎，打着自己的小算盘。
而叶福田心里难受得很，他得知二房悄无声息在县城开铺子瞬间想到前几次堂兄叶福生有意无意敲打他一碗水端平，他没往心里去，但这一次，他心里憋得慌，主动提着酒去找自己这个堂兄聊聊。
叶福生刚吃了晚饭，见堂弟叶福田提着酒上门，脸色凝重，看上去心事重重，连忙让王氏上一碟油炸花生米，两个酒碗，王氏出去，叶福生见叶福田一言不发，主动倒了两碗酒，“福田，你今天找我有事呢，咱们自家兄弟，你有话直说。”
叶福田端起一碗酒喝了一大口，长叹一口气，道，“今日三郎回来，说长生和青青在清泉县开了间食肆，这本是一件喜事，可我这个亲爷爷竟然都不知道，大哥你说，长生这是不是在防着我呢？”
叶福生闻言心里震惊，这才多久，长生和青青那丫头不但在家里修了那么大的青砖瓦房，还在清泉县都开了铺子，要知道，他作为村里里正，算是村里家底最殷实的了，村里上好的田地有三十亩，但也只在县城置办了宅子却没有开铺子呢！
这兄妹俩竟然这么出息，不声不响就开起了铺子，还真是人不可貌相啊！
不过想到那卖金银花和臭根的法子最先是长生发现的，他又觉得正常，长生这孩子心有成算，踏实勤恳，早晚要出人头地的，以前怕是在叶家老宅埋没了。
大家都以为他闷不做声是个傻子，嘲笑他，欺负他，看不起他，可如今看看这村子里，年轻一辈除了他家长青在外读书，还有谁能比他有出息？
长生亲爹死了，二房就靠他撑着，愣是将那个简单破败的家经营得有声有色。
如今房子，铺子，田地都有了，叶家大房三房怕是跑着也追赶不上。
叶福生脑子里千回百转，夹了两颗花生米嚼着，又下了一口酒，这才慢悠悠道，“福田，我是个局外人，我说句不中听的公道话，你你今儿是觉得长生防着你，你心里不舒坦，可你怎么没有想过当初分家时候，长生一家心里舒不舒坦？”
“长生他爹二郎去了，我是他亲爷爷，告诉我一声我还能害他？”叶福田顿住，不甘心的反驳。
“长生那孩子以前我没怎么注意，但是自从分家后，我见过几次，别看大家都叫他傻子，可我发现那孩子一点不傻，甚至比很多自以为聪明的人聪明多了，谁对他好不好，他心里门儿清。你看李长根一家，还有宋郎中，长生何曾疏远过他们？包括那卖豆腐乳的小石头一家，也得了长生他家不少照拂。”
“三哥，我听出来了，你的意思是怪我对二房不好？”叶福田郁闷的喝了一大口酒，重重的将碗放下，“我对他们再不好，我给二房房子住，分了田地，难道李长根家能给他们田地？”
“福田，我没有立场指责你，有些事我也不好说什么，但你对二房何曾一碗水端平过？”叶福生原本还想劝他几句，可是他只是提到李长根，叶福田就拿分家分田地说事。
村里谁不知道那半亩旱地是最末等的，几乎没什么产出，二房若是想一靠着那破茅屋和那点田地养活一家四口，不现在是一家六口，根本不可能，这时候叶福田还好意思拿那田地说事，分明是一点都没有意识到自己错在哪里。
他刚刚感慨之下还想劝劝这个弟弟，可如果叶家老宅的人当初能对二房好点，长生岂不是早就将臭根金银花卖钱的法子先告知他们先发一笔大财，现在还好意思说自己对二房好，真是可笑又讽刺。
若真对二房好，为何长生知道了挣钱的法子不先告诉他这个亲爷爷，反而先告知李长根一个外人，白白把这个功劳送给李长根，再由李长根告知全村人。
有些话，点到为止，说多了就遭人记恨，即便他跟叶福田是堂兄弟也一样，他还是叶家村的里正，凡事要顾全大局。
“三哥，我这心里难受啊，好好一个家咋地就变成现在这样了。我也是想儿孙日子好过些，当初将二房分出去实属无奈之举，毕竟当初二房长生是那样，后头两个都是女娃子，要是留在家里，大房的两个孙子长富长贵都说不上亲事。”
“二房在，担心大房的长富长贵说不上亲，你有没有想过，长生也跟大房的长贵一般年纪，按理说也该到了说亲的年纪，可你将长生分出去，哪家还
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第89章 解围 有功无过
“是我让她跪的，作为儿媳，克死丈夫，不敬不孝公婆，还敢顶撞长辈，最可恨的是挑拨离间孩子们跟长辈的关系，我罚她跪在院子里都是轻的，老头子，咱们老叶家啥时候轮到她这个丧门星当家做主了，长生是咱们老叶家的亲孙子，他的产业也是老叶家的，她周氏凭什么不许？我看就该休了她，将几个孩子接回来，看她还怎么硬骨头！”钱氏从厨房出来，双手在身上背了背，狠狠蹬着周氏。
叶福田只觉得一股怒火直冲脑门，身后的大门口，不知道何时已经围了一群人看热闹，叶福田脸色铁青，沉声让梅子扶周氏起来，放下手里的锄头，转身走到钱氏面前，不由分说一个大耳刮子扇过去，“为老不尊，有你这么当长辈的？你看看，这就是你给后辈立的好榜样，一个个冷血的看着自家弟妹嫂子妯娌婶娘抱着刚出生的孩子跪在太阳底下。”
“叶福田，你疯了，我处处为了这个家谋划，你竟然如此打我。”钱婆子第二次被叶福田打，这一次都懵了，小钱氏见形势不对，却又碍于钱婆子是自己姑母加婆母，赶紧走过去扶起钱婆子。
“处处为了这个家？你还有脸说，都是因为你个搅家精，搅得家宅不宁，给我滚回屋里反省，想清楚了再出门，想不清楚，那就滚回你娘家。”
叶福田大发雷霆，围观的左邻右舍都震惊了，人群中一阵唏嘘声，叶福田竟然当着众人的面直接打钱婆子耳光，还要遣回娘家，这不是要休妻吗？当真是一点情面不留。
“你要休我？叶福田，我为你老叶家操劳一辈子，一把年纪你还要赶我回娘家？你是要逼我去死？”钱婆子怒极痛极，双目赤红，索性也什么情面都不顾了，将事情全盘抖落，“明明是周氏这个贱人挑拨几个孩子跟老宅离心离德，我作为婆母还不能点拨她教她规矩？”
“天下哪有婆母这般霸道的规矩？分家我们二房良田宅子丁点没有，我闺女青青当初命悬一线，婆母也不愿意拿出一个铜板给她请个大夫救命，如今却处处以长辈孝道拿捏我们孤儿寡母，我儿长生和青青租个铺子租金都欠着卖点吃食二寻个生计，您跟大哥三弟一家就这般迫不及待想要来横插一脚，说什么要三弟去帮长生管账，让大房的两个孩子去铺子里帮工，可铺子是我儿我闺女辛辛苦苦筹划开下的，欠的租金你们绝口不提帮着去还，却只想着来摘现成的果子，哪有这么美的事儿。”周氏实在是气不过，也顾不得什么维持与老宅的体面，连声质问。
“周氏，好啊你，分家是你们自己愿意的，田地庄稼粮食锅碗瓢盆哪样少了你？就连屋子都单独给了你们一个院子，如今倒是反过来指责长辈的不是，我老叶家还真是要不起你这等凶狠的媳妇，反正二郎也去了，不若你就留下孩子回你娘家去。”钱婆子气得咬牙切齿，既然当家的想休了她，她干脆先休弃周氏，只要没了周氏，几个毛头孩子还不是任他们拿捏。
周氏不敢置信钱婆子竟然如此颠倒黑白，有苦难言，被小梅子扶起来还有些懵，眼睛哭得红肿，心里跟喂了黄连一般苦涩，就因为她没了男人，就要在这个家受这些羞辱，连带着孩子都跟着受委屈。
以前这的一家子恨不得将二房踢得远远的，现在看到了好处，青青和长生起早摸黑辛苦许久才开了一个铺子，立马就涌上来要分一杯羹，凭什么？
她就是不答应，死也不答应，她绝对不能让青丫头和长生被他们拖累，双生子还在哭，哭得让人心慌。
“我说钱婆子怎么发疯呢！敢情是见二房发达想要拿好处啊！”
“还真是无利不起早，如今她倒是好意思来说当初分家之事。”
“村里谁不知道当初那叶青青都快死了，周氏孤儿寡母是被赶出去的。”
“这钱婆子也太偏心了吧！”
“钱氏，你闭嘴！”叶福田眼见着围观的邻居议论纷纷止不住，赶紧呵斥住钱婆子。
“福田，吵什么，大老远都听到你家吵吵闹闹，成何体统？”叶福生本是在家午休，远远就听到老宅这边的动静一发不可收拾，赶紧披上褂子过来瞧瞧。
叶福生刚刚站在人群里他也听到了大概，联想到昨日里这个堂弟来家找自己喝酒解愁，再看这院子里一团乱，那大房三房愣是没有一个人站出来劝说，就等着分好处呢，叶福生不由觉得心凉。
“福田，长生和青青是都是你的孙子孙女，他们出息了能在县上开铺子本是天大的好事，于咱们叶家村，叶氏家族都是大好事，依我说是周氏教导有方才让这两个孩子成才，怎地弟妹竟如此不明事理。”叶福生眼见周氏带着孩子孤零零站着，心生怜悯，说了个公道话。
“是啊！周氏能把青青和长生教好，是叶家的大功臣呢，钱氏为何如此挑剔她的不是，难不成真是觊觎想要霸占二房的财产？”
“福田叔，周嫂子孤儿寡母分家单过也不容易，你们也别太偏心了。”
“是啊！一碗水本就没端平，分家也就分了，也不是仇人，为何还处处为难。”
“今儿这事听起来本就不是周氏的错，钱婆子却在这里打骂她，哪有这般恶毒的婆母。”
……
眼见着围观的人你一言我一语根本控制不住局势，叶福田脸色难看极了，走过去跟大家赔不是，赶紧关门。
叶福生见周氏满脸憔悴，提醒叶福田安排周氏带孩子们离开。
“周氏，你先带着孩子们回去，今日的事情，你别往心里去。”
“爹，您叫我如何不往心里去？孩子们好不容易欠着钱也把铺子开起来，万一婆母大哥三弟他们还要强行去找孩子们麻烦呢？我们二房要如何过活？”周氏满腹委屈瞬间涌上来，泪流不止。
“你只管放心，今儿我先把话放在这里，谁也不会去打扰长生开铺子做生意。”周氏一哭，孩子们兴许也被吓到了，一直哭，再加上大家七嘴八舌吵得他头晕心烦，胸闷气短，眼下只得先安抚周氏劝其离开。
周氏没想到关键时候村里还是有人帮着她家说话，里正也站出来说公道话，既得了公爹的保证，她也不再说什么，红着眼眶，牵着梅子离开匆匆离开叶家老宅，有公爹这句话她就放心了，受再多苦也值得。
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第90章 心疼银子 新思路
长根叔送娘亲和弟弟妹妹过来赶了一上午的路肯定是没吃东西饿坏了，叶青青动作也快，一个锅煮着饭，一个锅炒了个青菜，打了个蛋汤，又每种肉切了两盘，一份端到堂屋让大哥陪着长根叔吃，另外一份端到自己住的屋子里给娘和梅子吃。
周氏梅子一边大口吃肉大口吃饭，一边称赞这肉比在家里弄得好吃，梅子那个小丫头也是吃一口就要说一个好吃。
叶青青都要被她逗笑了，床上两个弟弟大概是被笑声感染了，也睁着眼睛哼哼哼，咧嘴笑，不知道瞎乐什么，小嘴一咧口水流了快一米长。
不过七八天不见，两个小家伙已经三个月大，跟之前看起来又大了不少，白白胖胖的，小脸蛋粉嘟嘟的，看着就让人想要上手捏捏。
“哦哦哦，你俩笑啥呢？这么开心？口水流了这么多，好脏哦，等下自己去洗衣裳。”叶青青拿着帕子轻轻给他俩擦口水，忍不住逗他们。
“啊！”小宝像是能听懂一样，发出抗议，在叶青青给她擦嘴的时候，直接上手抓她的帕子不放。
叶青青有点意外，“嘿，娘，你快看，我给小宝擦口水，他居然抓着不放。”
双生子长相倒真是一个模子刻出来的，但是小宝手心里多了一颗小黑痣，叶青青看着他的手就认出来了。
“他皮得很，什么都抓，家里不是给他俩做了竹床吗？大宝是个懒虫，到现在每天多半时间都是呼呼睡觉，小宝每天就喜欢闹腾，他哥哥每次睡着了，他拿小手就打他哥哥，还要啊啊的叫，他哥被他闹醒了就哭，这小东西，跟凑热闹似的，每次他哥一哭，他就笑，大宝一哭就收不住场，最后两个一起扯着嗓子哭，每次我都恨不得打他屁股开花，哄好了就躺竹床上大眼瞪小眼，一人一句咿咿呀呀的，也不知道在乐什么，口水流一地，每天尽给他两洗衣裳了。”周氏闻言开始分享两个儿子的成长乐事，也是哭笑不得，眼神里却是浓浓的宠爱。
“两个口水娃，还各有各的性子，一个是个瞌睡虫，一个是闹精。娘，我见你们来得匆忙也没带啥行李，便在这边住下，回头去扯点布，弟弟们再多做两身衣裳换洗。”叶青青觉得挺有意思的，三个月大的孩子原来也有这么多有趣的细节。
“不用买布，我带了衣裳，就来看看你们过两日便要回家的，这些时日白天天还是热的，我就一早一黑凉快的时候在院子里种点菜，两个小的离不开人，太阳大的时候我就在家做衣裳，给你和你大哥一人做了两身新衣裳，我和梅子也做了，大宝小宝的衣服可以换着穿，有四身就够了，小娃娃见风长，快得很，做多了浪费，等再大些，我又做就是的。”周氏一听又要买布连忙制止，就她做了这些衣裳，家里的布都还剩了点呢！
“那也还是要买，你和弟弟妹妹来了，家里床铺都要置办被子呢，下午没事，等没太阳了，咱们去布庄看看，买些素净的布回来做被面，床单，棉被咱买两床三四斤薄被就好。”
“你这丫头，咋那么能花钱呢？棉被现成的多贵啊，我原是想将家里的被子都带过来，但又想着以后要是回去，家里也没盖的，一会我们跟你长根叔回家算了，别浪费那些钱，之前留在家里的银子我都没动，等下拿给你，看看铺子的租金够不够，早些给人家还了。”周氏一听肉疼得不行，嘴里不断的碎碎念。
“娘，银子的事情您不用担心，这些日子咱们铺子挣了不少钱，初来乍到，哪样不需要花钱，咱们该花钱的地方就得花，你们既然来了就在这里玩几天，等过几日咱们一起回去过中秋节。”叶青青知道周氏是心疼钱，可钱挣来也是要花的，现在每天都有进项，她花钱也不觉得有啥心疼的。
“闺女，钱要省着点花，咱家如今还欠人家租金银子呢！”周氏心里还是很舍不得，她知道在城里处处都要花钱，当时家里修了新房子，就是担心没钱，是以家里的家具床铺都没有找人做，就连冬日的棉被都还没钱做，如今在这个临时的铺子，更不必浪费那些银钱，这铺子的租金都还欠着人家呢！
“娘，没事儿，明天您跟我卖上一回肉就不心疼了。咱家现在有进项，钱花了再挣就是。”叶青青无奈安慰她。
周氏点点头，也没法再说什么。
吃好饭，长根叔就要回家，叶青青知道他是担心家里也没留，将剩下的两三斤肉都切了用大碗装起来，另外切了一斤让长根叔带给里正家，又取了一个大陶罐装了半罐井里打上来的凉水冰着肉，怕天气热路上坏了，还提醒长根叔路上要是路过凉水处，最好换下水，长根叔也没推辞，抱着罐子装进了牛车。
临走前，长根叔站在牛车边欲言又止，叶青青看出来了，忍不住问，“长根叔，您是不是还有话说？”
“我想问你这铺子里除了买卤肉还有没有想过卖其他肉？”李长根也是看到这铺子才想起来的，但又不好开口。
“长根叔是想问我这铺子收不收山上打的野物？”叶青青一开始还没有反应过来，但深想了一下，瞬间就明白了，反问。
“嗯，珍稀少见的我也这猎不到，寻常兔子野鸡我倒也能寻着些，过些日子天气凉了，我可以上山打猎，你若是收，我打了都送过来，不收也没事，我就问问。”叶青青说出他的想法，李长根有些不好意思，脸都红了。
“收，长根叔您打多少就都送来，我都要呢！”叶青青弯了弯眸子，直接答应。
长根叔主意也算是给了她打开了一个新思路，一直卖卤猪肉卤鸡卤鸭虽然生意可以稳定，但是如果能有野味，那自然会更好，还能创收。
野味难得，这县城就是最好的酒楼也不能保证经常有新鲜野味，如果她铺子里还卖野味，岂不是能更好。
如今秋凉，肉也不怕坏，到时候卤肉太多卖不走，她也可以腌成腊肉卖也是一样的，她腌制的腊肉也是很好吃的。
“好。”李长根憨厚
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第91章 说服陈夫子 分家
下午，大哥在家看着大宝小宝，叶青青领着周氏和梅子在县城转了一圈，买东西，顺便认路，叶青青还特意领着周氏到清泉书院，告诉她想让大哥到这书院念书，周氏震惊极了，但心中也隐隐有些期待，“念书好，咱家一家子都大字不识一个，要是你大哥真能念几天书，识文断字，以后也好。”
“是的，我跟大哥说好了，他去学堂学了东西回来教我呢！到时候梅子也跟着学，等大宝小宝长大些，咱早点送他们来学堂，以后不愁没出息。”叶青青再次给周氏描绘了一个充满希望的美好蓝图。
因为周氏和弟弟妹妹的到来，之前还空空的院子很快变得热闹起来，周氏脾气好，长得面善，一来就跟左邻右舍都混熟了，就连卖肉的活计也上手很快，叶青青现在除了忙着灶上的事情，轻松不少。
周氏来，店里稍微能脱开身，叶青青就带着大哥到清泉书院问大哥入学念书的事。
书院的陈夫子远远看着是个头发全白的老头，穿着长衫，叶青青乍一看只觉得眼熟，待走仔细一瞧，立马认出这是先前她跟大哥来县城卖卤肉和豆腐乳遇到的那个大爷，她记得当初那个大娘一开始觉得他们卖的吃食贵，最终还是买了，第一次的豆腐乳也是大娘先买。
叶青青跟大哥对夫子行礼，询问了大哥入学事宜。
陈夫子认真看了大哥一会，摇头叹了声气，拒绝，“这位学生都十五了，早已错过蒙学期，我们书院收不了。”
“陈夫子，师者是传播学问，正是因为有了渴望求知的人，才有了师者存在的意义，对于学生，您该一视同仁才对，您因为一个学生年龄大而拒绝，您拒绝的不是我大哥，您拒绝的是传播学问，拒绝继续作为一个师者。”叶青青脑子转得快，她作为一个伪文盲，不能引经据典，只能玩车轱辘话，但愿能蒙混过关，忽悠过去。
“你这姑娘倒是伶牙俐齿，竟然暗暗指责老夫不配为师？”陈夫子捋着虎须，有点意外的看着叶青青，眼神清澈明亮，不卑不亢，倒是棵好苗子，就是可惜了是个女娃。
“刚刚冒犯之处还请夫子原谅，青青只是一个乡野丫头，不会说话，我大字不识岂敢指责您，我只是想说，我大哥非常需要这个入学机会，如果您愿意收他入学，以后就多一个识字的人，我们家多了五个识字的孩子，以后我们各自的子孙后代都有机会识文断字，也许还有人会像您一样当夫子，传播学问，这一切都是您的功劳，全在您一念之间。”叶青青抱拳道歉，然后又说了一大堆话。
陈夫子被她绕得晕晕乎乎的，人家子孙后代都扯出来了，他若是还不收岂不是误人子孙？
想他有生之年，居然还有机会被一个半大的女娃说得毫无反驳之力，不过这丫头，可真是个玲珑心，说话软软的，有分寸，还处处说到人心坎里，让人完全生不起气，“你这女娃，说起道理来头头是道，哪里像是没有念过书的样子，我听说你们兄妹吃食铺子经营得有声有色，手里握有维持生计之营生，为何执着于念书？”
“夫子，吃食买卖能维持生计，可人活着不止需要填饱肚子，还该知道生而为人之意义所在，我曾听有学识之人说过读万卷书行万里路，能知天地之广阔，懂人生之苦乐，能得见众生，洞悉自己，心有明灯指路，何愁前路无光。我是女子，入不了学堂，我也想大哥能识字带我们几个兄弟姐妹都见一见不一样的世界。”叶青青为了说服陈夫子也是豁出去了。
陈夫子惊讶的看着面前的小女娃，心中颇受震撼，一个尚未识字的小姑娘都明白如此深奥之道理，多少学堂苦读数载的学子都还恍恍惚惚，他最后将叶青青这种归结为天赋，叹其女子身份，又不免惋惜，“其实我朝君上开明，闺阁女子也并不是不能念书，你若有心想学，回头让你哥哥回来教你，有疑惑之处也可让你哥哥来问我。”
“陈夫子是答应收哥哥入学了？”叶青青立马就笑了，赶紧跟大哥一起给陈夫子规规矩矩的磕了个头，“谢谢陈夫子。”
“那便明日先来学堂试试看。”兄妹俩真是实在，那脑袋磕在地上还能听到响声，陈夫子连忙将人扶起来，心里感叹兄妹俩感情真好，眼里有充满希望的光芒，比起在书院里三天打鱼两天晒网的富家子弟，他觉这兄妹俩难能可贵。
大哥入学一事还算顺利，一家人都高兴得不行，读书是一件令人骄傲的大事情，周氏甚至连夜给叶长生缝制了个书包。
而他们不知道的是，叶家村叶家老宅，已经乱成一锅粥了。
自从叶三郎回到叶家村，说了二房开铺子的事，第二天，钱氏叫了周氏过去磋磨，叶福田心里那根一直绷着的弦似乎一下子就断掉了。
第二天，直接让钱氏将家里的钱财都清理一遍，然后趁着午饭后歇凉的时间，将大房三房叫到一起，气氛前所未有的凝重，严肃，微妙，“这段时日，家里发生了不少事，二郎去了，家里一下子全乱了，我跟你娘白发人送黑发人，心思身子都大不如前了，之前我总是寻思着想让你们兄弟几个日子都过好些，兄弟齐心，一家和乐，日子总会越过越好，但自从二房分出去，家里反而一团乱，心不齐，也没必要再拘在一起，我决定分家。”
“当家的，你咋突然要分家？”钱婆子一脸震惊，不敢置信的看着叶福田。
叶福田眼神冷淡地看向钱婆子，那一眼意味深长。
虽然一句话都没说，但又仿佛什么都说了，责怪，埋怨。
仿佛导致这一切的都钱婆子一样，看得钱婆子心惊胆战，立马梗着脖子，有点心虚的道，“分家也不是不可以，只是，这家要怎么个分法？眼下田里稻子都还未收回来要如何是好？三郎常年在县城念书，一家三口都在县城，处处都要银子花销。”
“爹，长富长贵年纪都大了，再不说亲只怕更没姑娘愿意嫁进来了？”何氏听出钱婆子想要为三房出头争取的意思，知道钱婆子向来是偏心小儿子，立马不干了，叫苦谁不会，比起三房，对这个家毫无付出，难道家产还想拿大头？
公爹提出分家，看来势在必行，她没意见，但在清泉县，除了县城大户人家，谁家分家都没有长幼尊卑之分，平均分配家产，如果是哪一房为老人养老送终可以额外获得老人死后留下的那一份家产，如果钱婆子在分家上要偏袒三房，她绝对不答应。
“之前二房分家后，家里如今能住人的有五间青砖瓦房，正房三间，东厢房两间，值五两银子，十二亩上等水田，十亩上等地，四亩荒地，四亩旱田。大郎得六亩上等水田，五亩上等地，两亩荒地，两亩旱田；三郎，四亩水田，三亩上等地，两亩荒地，两亩旱田。剩下的留给我和你娘种，以
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第92章 一粒种子 受伤
叶福田神色严肃，一家之主的压迫感压得叶大郎说不出话。
他就算有意见敢说吗？
说起来大房分的田地最多，若是按照田地折价来算，多出来的四亩田地也就能卖出四十两现银，可这些银子都是自己和两个儿子辛苦上山跑了那么久才挣得的，他们大房一分没得，现在全给三房了，让人心里半点想法没有根本不可能。
三郎一家子从未在家里下地干活，甚至从未给家里太挣过一文钱，反而是家里的钱粮拿出去不少，如今分家，三郎拿到的与他也是同等价值的家产，爹竟然觉得如此分家还是公平的？
“你有啥不乐意的？你爹田地大头都给你了，就给三郎一点银子傍身在县城念书，你做大哥的还有脸反对？你安的什么心呢？”钱氏狠狠一瞪叶大郎，直接拉脸，说话真是毫不留情。
叶大郎被骂得面红耳赤的，连忙摇头，“没有，我没意见。”
“那就是何氏？你心中不满想从中作梗？”
“娘，我哪敢？我就是愁长富长贵说亲的事呢！”何氏心虚低头，诺诺的回道，她知道若是这时候敢说一个不字，等待她的肯定是钱氏无休无止的折磨与辱骂。
田地和房子她家都得了，虽然没有比三房多，好歹也没有吃亏，事到如今，能分家摆脱三房这个吸血蚂蟥已是极好，她不敢太贪心，虽然眼红三房那么多银子，但以后不用再养着三房一大家子，她心里多少也通泰不少。
“那就这样定了，三郎，以后三房得靠你自己撑起来。看看长生，当初二房分出去比你们都难，但靠自己一样活出了人样，你们也要出息长进些。”叶福田长叹一口气，觉得心里一块大石头突然就落地了，呼吸也顺畅了。
分吧，都分出去吧，分出去烦心事就少了，他也不用整天操心完这个操心那个。
他们老两口自己种好剩下的几亩田地，对付着养活自己不成问题，福禄兄弟说得对，儿孙自有儿孙福，他管得再多也没用。
半截身子埋进土里的人，他操心一辈子，老了老了也想喘口气。
他也希望两个儿子能有所改变，这个家不管是分了还是聚着都能越来越好。
叶家老宅大房三房分家的事情，在村子里掀起了不小的风波，不少人冷嘲热讽叶福田两口子偏心，大房三房分家还力求公平，想当初二房可是什么都没有就被赶走了，但家总归是分了，大家都知道如今叶长生跟叶青青在县城开了铺子，出息了，是叶家大房三房都比不上的。
叶三郎拿着银子，家里秋收和分家所得的田地都没有管，第二日便带着小钱氏和儿子叶长才回了县城。
叶长生去书院的第一天，叶青青本想早点起床给大哥做个早饭，可等她起来的时候才发现还有人比她起得更早，周氏在厨房忙碌，灶上的卤肉都已经快好了。
叶青青不由得奇怪，“娘，大哥，你们今儿咋地都起得这般早？天还没亮呢，卤肉都要好了。”
“嗨，想着你大哥要去学堂，我感觉跟做梦一般不真实，一宿没睡着。”周氏语气里有兴奋也有紧张。
叶青青转头看向大哥，注意到他眼底的乌青，“大哥昨晚也没睡着？”
叶长生点头，神情有些茫然，“嗯，睡不着，紧张，担心去了学堂学不会，你看三叔学了这么多年还未考上秀才，定然是很难。”
“大哥，寻常书院那些学生都是要读书考取功名，而你去书院的目标与旁人不同，你去书院就是为了识文断字长见识，是以不必给自己太大压力，能学多少算多少。”叶青青瞬间了然，大哥果然是自己思虑过多。
“可那束脩很贵，若只是学了几个字，不值当。”叶长生很是纠结。
“大哥，知识无价，你学会了能回来教我弟弟妹妹，往后咱们若是成亲生子，还能教各自的孩子，世代相传，子孙后代便不会再有不识字的人了。省下请夫子启蒙的束脩，岂不是很好？”叶青青耐心开解。
“长生，你妹妹说的在理。娘和你爹就是不识字，可我跟你爹若是也识字，定然从小教你们兄妹。”周氏闻言也满是赞同。
“是呢！那我定然会好好学，娘，妹妹，我今儿第一天入学堂定然要早些出门。”叶长生被说通了，心情豁然开朗。
“成，锅里的粥快好了，你吃好就去。”
大哥吃好早饭，便背着书袋一脸开心的出了门。
叶青青跟周氏站在门口送他，周氏眼角泛起泪花，声音哽咽，“青丫头，我跟你爹这辈子做梦都没有想过，咱们家的孩子有一天还能踏入学堂。”
叶青青心里也是感慨万千，安慰周氏，“娘，大哥能入学堂念书是咱家的大喜事，该高兴才是。”
“是呢，是大喜事。”周氏赶紧擦了擦眼角，高兴一笑。
叶青青轻舒一口气，目送大哥迎着朝阳大步向前的背影越来越远，只觉得日子美好，充满了期待和希望。
傍晚，叶长生下学堂是跑着回来的，整个人状态比早上出门还要松弛自如些，眼睛晶亮，一进屋就兴奋的拉着叶青青分享今儿的收获，小心翼翼将书袋里的书拿出来，“青青，陈夫子给了我他手抄的旧书《千字文》，他说我不能算作书院正经学生，让我旁听适应几日，还说束脩和书费让我学完再交，青青，我们今儿学了《千字文》。”
“大哥，你没跟夫子说咱家先前买了一本《千字文》吗？”叶青青一早便猜测大概蒙学的书兴许是《千字文》，便让大哥带着先前买的那本去书院了。
“我跟夫子说了，夫子说，上次听你所言，看你似乎很想学字，便让我带了一本给你，说是借给你的，让你千万别弄脏弄坏，不然要赔钱的，夫子人真的很好。”叶长生也没想到夫子竟然如此贴心。
叶青青接过大哥递过来的书，只觉得沉甸甸的，她那日本是为了说服夫子胡说八道的，不过她想识文断字是真心的，她没想到夫子竟然记在心里，还主动借书给大哥带回来给她，叶青青只觉得心里暖呼呼的，感动极了，“倒是没想到陈夫子竟然连我说的话都还记着了，大哥，往后你在书院学了晚上回来教我还有梅子吧，权当你回家复习了。”
“青青，你放心，我定然好好学回家来教你们，今日夫子教了四句，我学会了，也会认字，我一会教你和梅子。”叶长生本就是带着要学会教妹妹的心思去的，上课时候格外认真，不懂的也及时的询问夫子，现下对于教妹妹认字自然是信心满满。
叶青青点头，一脸期待。
“哦，太好了，大哥，我也能学字了。”梅子听到自己也能跟着读书，激动得差点跳起来，小辫子一颠一颠的，活泼又俏皮。
“趁着天色还亮，你们兄妹去后院读书，收拾铺子和晚饭我来就行，再晚了油灯看书看不清楚呢！”周氏见孩子们都对读书有如此大的热情，满心欣慰的同时自然身体力行表示自己极力支持。
兄妹三人到了后院，到了饭桌旁，认真的洗了手擦干净，又擦了一遍桌子，这才拿出书本。
叶青青和梅子姐坐在一边共看一本《千字文》，大哥也拿出书本，翻开书页，清了清嗓子，神情有点紧张，“我读一遍，你们跟着读，这本书每一句都是四个字，夫子说先熟读背诵再解其意。”
叶青青和梅子同时点头。
“天地玄黄宇宙洪荒”，叶长生。
“天地玄黄宇宙洪荒”，叶青青和梅子。
“日月盈仄辰宿列张”，叶长生。
。
“日月盈仄辰宿列张”叶青青和梅子。
……
一开始叶长生还有点紧张放不开，声音也小，可是等他沉浸下去，状态很快放松下来，表情专注又认真，叶青青本来就了解过此书，听到大哥教的音调都跟自己了解的相差无几，学起来自然是轻松许多。
梅子初学，很多音节都读不准，但也一字一句学得认真。
夕阳西下，落日的余晖照进方寸之间的小小院子，堂屋的门窗敞开着，橘红色的阳光洒满半间屋子，清风徐来，屋内郎朗读书声仿佛传到很远很远。
多年后周氏总能回忆起这天的画面，幼儿在怀里咿呀呢喃，傍晚的阳光格外温暖，风也格外温柔，孩子的心里种下一粒种子，从此，命运的齿轮开始转动，他们都走向了与从前截然不同的人生。
与此同时，清泉县另一处院子的叶三郎沉浸在喜悦里，手里忽然有了一大笔分家银子，叶三郎觉得自己走在县城腰杆儿都也硬挺了不少。
叶三郎立马开始忙活开铺子的事情，询问了叶青青家铺子附近的铺子，压根没有在租的店铺，地段不如叶青青家，叶三郎又瞧不上，他不愿意承认自己一个书生竟然比不上傻子叶长生，开铺子这事儿自然也处处向叶记食肆看齐。
潜移默化在他每次去看铺子对人家的铺面挑三拣四，那中间人也耐烦了，“您到底要什么样的铺子？我领着您在这县城看了好几遍，每一个您都不满意，我还从没碰到过您这样挑剔的客人。”
叶三郎也很迷茫，起初看铺子只是看叶记食肆生意太好，可问他到底要何种铺子，他完全不懂生意经营之道，只说要像叶记食肆那般的。
那中间人连带着叶三郎看了不少铺子，对他的挑剔简直无语，“我看那您压根没有成算，我带您看的铺子哪一间都不比这件铺子差，您处处要与叶记食肆对比，我看您是想跟叶记食肆打擂台？码头旁有一处铺子倒是处处比叶记食肆好，最后一间，您瞧得上就定，瞧不上就罢了。”
叶三郎跟着去看了，果然条件都比叶记食肆好，铺子也更大，就在码头斜对面，这要是卖吃食，来往客人定然络绎不绝。
叶三郎完全迷失在
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第93章 是他 花钱肉疼
“没死就好，没死就好，他救了你大哥，是咱家的大恩人，可不能死。”周氏闻言松了一口气，她只是一个淳朴的乡村妇人，对人毫无防备，别人一丁点的善意，她都能掏心掏肺，眼前这个人救了大哥，周氏关心他在正常不过。
“娘，让梅子好好看着大宝小宝，您帮我打一盆热水进来给他擦擦脸吧！免得等下大夫来了吓到。”周氏和她都被吓到了，叶青青不希望再节外生枝吓到大夫，还是先简单清理下好点。
叶青青也是见周氏六神无主的样子，想找点事情让周氏分散点注意力。
周氏应了一声，连忙转身出去，去了趟堂屋刚打了热水端进来，就听到堂屋里大宝小宝扯着嗓门的哭闹声。
“娘，您先去看弟弟们，我来就好。”虽是秋日，可秋老虎天气依然闷热，婴儿的啼哭声大晚上更让人心里焦躁，叶青青接过水，让周氏赶紧去看看。
周氏担心孩子，一时间也没察觉到闺女一个未出阁的女儿家帮一个陌生男子擦脸有何不妥。
虽然古代男女大防忌讳多，好在叶青青是个现代穿越来的灵魂，病人要紧，她也没那些讲究。
叶青青拿了块新布巾打湿水，放轻动作将对方脸上的血迹一点点擦拭干净，男子眉眼一点点展露在眼前，英挺的剑眉，棱角分明的轮廓，还别说，这人除了左边脸颊一道伤口触目惊心，脸上的皮肤是真的好到让她一个女子自愧不如，细腻的冷白皮，精雕细琢的精致五官，好看到有些眼熟。
叶青青手一顿，再次拿起床头的油灯照得更清楚些，几个瞬息的沉默后，她不得不感叹这个世界太小了，这张脸不正是在宋郎中家后山救她的男子么？也就是宋郎中家养病的那个亲戚。
上次在后山温泉见这人，她都没仔细看，后来他还帮她画过图，好几次去宋郎中家送吃食，也远远见过他总是一副清冷绝尘，生人勿进的模样，但这张脸，见之忘俗，她怎么也不会忘记。
叶青青深吸一口气，继续给他擦手，男人手指修长，骨节分明，老天爷还真是一点不亏待他，个子高，长得好，连手都这么好看，虎口处和手心一层薄茧，看来是会武功？
叶青青觉得自己太爱胡思乱想了，竟然觉得这人的手还有点像几个月前跟大哥初探清泉县回去在河里救的那人，那晚她给那人包扎时，虽然光线昏暗，可她记得那人手也好看，虎口处也有薄茧，胸膛都有伤，难不成是这么巧？
叶青青看着男人的俊脸，双手用力拧着布巾，她犹豫住了，视线往下落在男人胸膛上沁出的血渍。
叶青青心下一紧，脑子里忽然闪过几个月前跟大哥初来清泉县回去在水里救的那人，当时手上虎口处也有薄茧，顿时顾不得什么礼节，直接扒开男子的衣服，胸膛处赫然是一道狰狞的疤痕，仿佛蜿蜒的蚯蚓一样，很丑，但却很独特，是她的杰作。
只是旧伤上又有新伤，叶青青一时间心里五味杂陈，上次她怕惹麻烦救了人没摘面具，并不知道救的那人长啥样，可现在就凭这道疤，她可以确定他就是他们从清泉河救起来的那人。
叶青青对他的印象大概就两个词，麻烦，亡命之徒，兴许是当初她和大哥无意中救了他一回的善报，他在后山救了她，现在还救了大哥。
叶青青陷入沉思，下一秒只觉得眼前一黑，天旋地转间整个人就不受控制被翻倒在床，膝盖狠狠磕在木质床沿，后背也被坚硬的木板硌得不轻，痛觉蔓延，连吸气都有些疼，手脚都被人完全钳制。
一切发生得太快，叶青青懵了，呆愣楞的看着禁锢住的男子，那人眼神狠厉，满脸肃杀之气，横在她脖子上的匕首，锋利的冷芒晃得人眼睛疼，她浑身僵硬不敢动作，生怕一个不小心利刃便割断她的脖子一刀封喉。
叶青青叹自己太过大意，她没有想到这人都受伤昏迷，竟然有如此强的警觉性和攻击性，她完犊子了，估计今儿要被灭口。
赵恒意识渐渐清晰，看清是叶青青，一向面无改色的俊脸瞬间出现了一丝崩裂，立马收起匕首，“又是你？”
“公子若是不杀我，可否先松开手？”叶青青差点被抹脖子，保住小命只想离这祸害远远的，攻击性这么强，哪里像个随时要嗝屁的病秧子。
赵恒这才注意到身下小姑娘脖子还被他胳膊钳制住，清秀的小脸憋得通红，他一向警觉，即便是睡梦中也能轻易察觉到陌生气息靠近，他刚刚下手当真是没有半分犹豫，若非他潜意识还保留一丝清醒留活口逼问幕后之人，眼前的小丫头只怕此刻已经死了。
赵恒经小姑娘一提醒，一把将人松开，只见小姑娘纤瘦的身子一扭，麻溜的翻身下床，连连后退好几步才看向他，扬了扬手里的湿布巾，“公子应该还认识我吧？宋郎中家附近那家，我叫叶青青，这里是我家，今晚你救了我大哥叶长生，他带你回来的，我刚在给你擦脸上的血渍。”
“既是净面，为何扒我衣裳？”赵恒神情一松，卸下防备，一开口显得有些中气不足。
叶青青抿唇，犹豫一瞬，不打算承认她原本是想扒开他衣裳确认他是不是她在清泉河救的那人，顿了顿，伸手指了指他胸膛上被血侵染的衣裳，一本正经开口，“你衣裳上有血，我以为你胸膛有伤。”
“男女有别，上次偷看男子沐浴，这次……扒男子衣裳，不可有下次。”赵恒见小姑娘一脸无辜的模样，一时间也不知道该感激还是该生气，但骨子里的规矩礼仪让他做不到当无事发生。
偷看他沐浴？扒他衣裳？
叶青青没想到这祸害换了副不杀人的面孔竟然是个老古板，顿时不知道该害怕还是该生气，可她一个姑娘家被人如此直白戳穿，一张脸还是不争气的红了，“公子，我没偷看，你自个儿不在家洗澡跑山里做甚？扒衣裳也是为了帮你处理伤处。”
“嗯。”赵恒懒懒睨她一眼，不置可否的嗯了一声，整个人忽然直直倒在床上，砸出了不小的动静。
叶青青被吓了一跳，好在大哥回来及时，直接将胡须花白的老大夫直接背回来了。
“脉象虚浮，血气双亏，内里却又似有淤结之处，实在是……病人亟需好好调养，脸上的伤更是棘手，我用我们仁和堂独家配制的伤药先给他止血，有助于伤口愈合，只是这位公子如此俊俏的脸，恐会留疤。”老大夫赶
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第94章 回村 会死吗
“青青，你歇着，我来盯着火。”叶长生到底也只是个十五岁的少年，没有经历过大风大浪，跟着妹妹来到灶房，满脸写着心事。
“大哥，我这里不用帮忙，你也受了伤，更应歇息。”叶青青看大哥这样，心里很是担心。
“青青，是大哥不好，若不是我轻信别人，也不会连累恩公受伤，咱家也不必一下子花出去许多药钱，可恩公是我的救命恩人，我们一定要救他。”叶长生说着眼睛都红了，满脸的自责内疚。
叶青青听着心里都不由得酸楚起来，更是难受，“大哥，这不是你的错，是那些躲在暗处算计咱们的人的错，他既救了你，咱们救他照顾他好起来都是应该的，只要你没事，钱咱们花了再挣就好。”
“可……我们从来没有害过人，为何有人要处处为难我们？”叶长生仍旧是满脸纠结，心里的委屈愧疚无处发泄。
“这县城人多眼杂，兴许是咱们铺子生意好，惹人嫉妒眼红了吧。”
“咱家生意好也是错？”
“大哥，人心难测，客人就那么些，钱就那么多，人家买了咱家的肉，其他家的肉自然便不会再买了，往后咱们得越发谨慎才行。”叶青青无奈的叹气，她也没想到在这古代求生如此艰难。
“青青，明儿的肉还未取回，我先去拿。”
叶青青刚想明儿早点去拿，可大哥已经往外走去，不知道是不是她的错觉，从大哥的背影中，她看出了几分不可言说的倔强与坚定。
叶青青叹了叹气，继续忙自己手里的活。
因为这个意外，一家人晚上饭都没吃几口，家里氛围亦格外沉重，大家心里都有事，很难敞开肚皮去吃。
饭后周氏带着梅子哄睡大宝小宝，大哥沉默不言的坐在井边清洗拿回来的猪头肉之类，叶青青劝他去歇着也不去，像是在跟自己赌气一般不停地干活，叶青青将熬好的药端给他喝掉，又盯着帮他上涂抹了活血化瘀的药，照顾好屋内那人才睡下。
第二日天不亮，叶长生依旧早起去将要卤的肉取回来，整个人精神好了不少，只是脸上青肿更加明显，看起来有些触目惊心，叶青青跟周氏担心大哥这样引人注意，去跟清泉书院跟陈夫子帮大哥请了假，也没让他在铺子前忙活。
叶青青心疼大哥，也明白自己家是被人盯上了，这种敌人在暗处自己身在明处的感觉真的超级不爽，可她又没有办法，叶青青想了想，决定先暗中观察。
不管怎样，这件事必须要搞清楚，不然她整天都提心吊胆的，好不容易过好的日子也没了开始安稳。
快到中午时候救大哥的那人才醒来，也不知道是伤太重还是身上有旧疾，昏迷中也不断咳嗽，醒来后咳嗽更厉害些。
叶青青知晓这人是个病秧子，可不曾想他竟如此虚弱，谨记大夫的话，用炖好的鸡汤煮了鸡肉粥，鲜美可口，让大哥端进去跟他一起吃，那人胃口不错，一碗粥没剩下，只是很快便又昏睡过去。
周氏见状很不放心，让叶长生又寻了大夫过来，大夫看了只说要好生养着，也没别的法子。
老大夫每日早晚都会来替他把脉一次，药也每日煎着喂着，可那人身子并没有明显好转。
第三日这人还是没醒，大哥叶长生先坐不住了，“娘，妹妹，这位小哥应该是宋郎中家那个亲戚，这县城的大夫说不出个究竟，咱们带他回叶家村找宋郎中吧！”
周氏此前从未见过此人，闻言很是惊讶，随即又觉得叶长生说的有道理，“这位恩公竟然是宋郎中家那个亲戚，长生，青青，虽说咱们挣钱重要，可做人更要懂得知恩图报，人命关天，咱们还是先带他回叶家村找宋郎中吧！”
大哥娘亲都同意，叶青青自然是同意的，“那便将今日的肉卖完回家，大哥你去打听一下哪里有马车可以租，咱们租辆马车回叶家村。”
叶长生出门找马车，叶青青则跟周氏留下来看顾着店里，明日便是中秋，叶青青各种卤菜都比往常多割二十斤，可陆陆续续来铺子里买肉的人也不少，那清泉书院的学子恰逢秋假，许多都早早在店里预定了卤肉，一上午，店里的卤菜便全部卖光。
叶青青陪着周氏在附近铺子简单备了点节礼，大哥很快便雇了一两马车回来，下午一家人就坐着发车出发回叶家村。
马车比牛车快不少，到村子里的时候，太阳才刚落山，还没有完全黑，有人看到马车，就叫着让人出来看热闹，不知道是什么大人物来了村子里。
等看到是叶青青一家，大家眼里纷纷涌起了羡慕，更有那眼红的，王寡妇首当其冲，“哟？二郎家的，你们这是在县城开铺子发了大财啦！这才多久连马车都坐上了，你们那铺子一定挣不少钱吧？”
叶青青抱着大宝，周氏抱着小宝，看着那一双双充满了艳羡的眼睛，心里油然而生出一抹自豪和优越感，淡淡一笑，“王婶子，您见笑了，哪里发什么大财，不过是孩子们瞎折腾，挣几个钱吃个饱饭。”
以往在家里穷的时候，这些人连正眼都不带瞧她的，没事还总喜欢编排她生了个傻儿子和两个赔钱货，不准家里的孩子跟长生玩，二郎死后，那些人更是当着背着都叫她扫把星，克夫命，每次去翠湖边洗衣服洗菜，那些人远远看到她就躲了，生怕沾上她的晦气。
她虽然不是斤斤计较的人，可那些伤人的话却似针扎在心里，拔不掉，看到这些人她就会想起那些苦得眼泪只能往心里咽的日子，甚至好几次她真想带着几个孩子一起去找二郎算了。
好在她咬牙挺过来了，如今好了，她周氏不但有了儿子，还是一对双生子，即便是没了男人，她的日子依然越过越好，这些以往吃了没事儿干的妇人家，都没有她过得好。
周氏自从搬到小茅屋
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第95章 原来是舅甥 先喝药
“他身子旧疾未愈，好在你们回来及时，若是病情耽搁至明日，便真不好说，放心吧，我会全力救他。”宋子清见叶青青一个小姑娘，怕吓到她，也没敢细说，他也没想到赵恒这臭小子如此能折腾人。
叶青青心里顿时也明白几分，这人先前那个破败的身子也真不咋样，她默默退开在一旁等，床上的人随着宋郎中不停的扎针变换位置，忽然吐了吐了一口血。
叶青青吓得脸色都白了，只觉得浑身冰凉。
宋子清却是松了一口气，“还好，淤血吐出来便还好。”
叶青青错愕的看了一眼宋郎中，知道吐血没事才松了口气，随后默默退出了屋子里，她不是大夫，更不清楚这人的病情，治病救人交给专业的人便好，她还是走远些好，免得他病还没治好她先被吓出个好歹。
院子里大哥叶长生已经将东西都搬进屋子里，随后又得了宋郎中的指示，跟着宋郎中一起去他家搬来了一个超大的木头浴桶，宋郎中拧着两大包草药，说是要给那人煮水泡药浴。
周氏主动接过煮药水的活计，叶青青闲着心慌，先去屋子里看了一圈先前做好的豆腐乳，尝了一下，味道都还挺好，又看了一下那发霉的蚕豆瓣，簸箕里黄荆叶和花都干掉了，混在黄荆叶里的蚕豆已经长满了霉，发酵得刚刚好，叶青青赶紧将黄荆叶都捡出来，将蚕豆瓣摊开在簸箕里端到院子里吹风。
秋天的风干燥，蚕豆瓣霉好要晒干才能做豆瓣酱，叶青青又想起秀玉家与自家一同做的蚕豆瓣怕是还没有处理，赶紧去隔壁看看。
开门的是秀玉，见到叶青青先是一脸欣喜，“青青姐，你们回来啦！我还寻思着一会去你家院子里给鸡鸭喂食呢！”
周氏带着孩子去县城，家里的鸡鸭都托付给了隔壁的长根叔林婶子照看，是以秀玉每日都要去叶青青家院子里喂鸡喂鸭。
“这几日多谢你们照看家里，明日八月十五，我们回来过节。就你在家，长根叔跟林婶子不在？”叶青青目光下意识在院子里寻人。
“青青姐，我爹去镇上买东西了，我娘今儿上午刚生了。”
“真的？大人孩子可还安好？弟弟还是妹妹？”叶青青惊讶，她是猜测林婶子快生了，回来前还特意给买了孩子的东西，没想到竟然如此快。
“是个弟弟，我娘在屋子里睡，我爹去镇上想给娘买些补身子的，你快进来。”李秀玉开心的分享好消息。
叶青青跟着进了屋，没去打扰林婶子休息，只是跟秀玉去将那蚕豆瓣处理好便回了自家院子，赶紧将林婶子生孩子的消息告诉周氏。
“这悄没声响的就生了？你林婶子和长根叔总算是得偿所愿，青青丫头，你在家看着，我拿着东西去看看你林婶子。”周氏一听立马就坐不住，赶紧去屋子里拿鸡蛋又招呼大哥赶紧捉一直母鸡。
叶长生也不敢耽搁，赶紧捉了只母鸡绑着鸡脚，又提着鸡蛋和一块卤肉，一包红糖陪着周氏去隔壁。
因着是坐马车回来，叶长生和周氏不放心，坚持将那两罐卤汤也带了回来，还有卖剩下的卤肉。
叶青青去地里看了下，秋天了，地里茄子结得不好，弯弯曲曲的，好在还不少，她又去番椒地摘辣椒，打算做个辣椒炒茄子，一去才发现，辣椒都红了，青色的只是拿苗尖尖上的，叶青青摘了不少，随后又掐了一把蕹菜，也就是现代说的空心菜，在这地方只是长在清石溪边的野菜，叶青青自己挖了几根在自家地旁边栽着图摘菜的时候方便，这菜着实好养活，发得特别好，每次掐完很快就又长得十分茂盛。
宋郎中在家里给那人治病，叶青青定然要留下宋郎中吃晚饭，地里只有素菜，叶青青想了下又扛着锄头去山脚下那片野芋头地挖了些芋头。
晚上叶青青做了芋头焖饭，卤猪耳朵切了一盘凉拌，卤肉炒辣椒，茄子炒辣椒，蒜泥炒空心菜，芋头焖饭，黄瓜打了个汤。
宋子清没想到自己只是给赵恒那混小子泡了个药浴出来，叶青青晚饭都做好了，而且是满满一桌子，十分丰盛，他原想客气一下，可是看着那色香俱全的菜，便觉得味道定然十分好，他做不到昧着良心拒绝，只好厚着脸皮留下，“那便叨扰了。”
因着林婶子刚生了孩子，叶青青便也没叫长根叔和林婶子，只是做好的菜都分了一些让大哥送去了隔壁院子。
因为有宋郎中在，周氏称要看顾大宝小宝回避了，自己分了菜在屋子里吃，叶青青劝她不住，也理解她的顾忌，她自己倒是无所谓这些古人的死规矩，跟大哥梅子还有宋郎中同桌吃起了饭。
席间，大哥一直招呼着宋郎中，宋郎中觉得大哥太过热情，颇不自在，导致一桌子人都放不开，叶青青实在是忍不住，“宋郎中，古往今来都有男女七岁不同席的规矩，可咱们私下里，庄户人家也没那许多规矩，说起来您还是我家的救命恩人，我们也没拿您当外人，您就当在自个儿家，随便夹菜随便吃，自在些，不然您放不开，我们也拘谨难受。”
“成，那便都自在些，长生，你也别总叫我夹菜，我自己来。”宋子清一开始还有点紧张，听叶青青这般说，也只是诧异的看了小姑娘一瞬，随即笑了笑，心生感慨，“倒是我一把年纪还没你这小姑娘看的通透。”
大家放开了后，气氛果然轻松不少，虽说不是山珍海味，但叶青青做的卤肉宋郎中赞不绝口，“难怪村里人都在传你们兄妹在县城开卤肉铺子挣大钱呢！有这等好手艺，也该你们挣钱。还有这素菜，也都做得甚是可口，今日是我有口福了，多谢青青丫头了。”
“宋郎中，说起来我们才应该感谢您，您外甥是因救我大哥受伤，如今还要劳烦您诊治，我们一家都不知道该如何谢谢您。”叶青青说起这个就有点尴尬，又想到宋郎中为了救那人用了不少好药材，诊金药钱定然不是个小数，她也担心自家钱不够，“宋郎中，这次的诊金我们怕是得后面一起给您了，您都先记着。”
“嗨！说那些作甚，就凭你们能这么远将他从县城带回来治病，我又岂能要你们的诊金，还有那小子脸上的伤，你们买那白玉无暇膏怕是花了不少银子吧？”
叶青青愣了下，那小药瓶都没有拿出来，没想到宋郎中只是看了那伤口，闻了下味道竟然能准确说出名字。<
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第96章 月饼 生意经
赵恒看着那一碗黑乎乎的散发着熟悉味道的汤汁，剑眉微微皱起，还没喝都觉得嘴里苦涩不已，没动作。
叶青青等了一会，见他不动，又出去端了那碗为他准备的酸豇豆肉沫臊子面，“喝完药可以吃碗面。”
叶青青端着面条一进屋，赵恒鼻头微动，立马闻到了一股酸香味道，大概是长时间未进食，胃里翻腾得难受，喉结微动，这没看到闻到还好，可这小丫头面一端进来，香味似乎都跟长了眼睛似的，直直往他鼻子里钻，还真的是有点饿。
“不喝药，便不能进食。”叶青青也注意到他微妙的表情，没想到这人看起来那么冷傲竟然害怕喝药，这反差还挺萌。
“嗯。”赵恒垂眸盯着汤药碗，有些无奈，他倒是没想到有一天居然被个小丫头用一碗面食拿捏了，旋即端起那汤药，屏住呼吸，仰头一口喝掉，意料之中苦不堪言。
“诺，吃面。”叶青青见他乖乖喝完药，将面碗递过去，拿着空碗转身便出了屋子。
院子里周氏、大哥，妹妹都吃了面，好似也来了精神，闲聊起来。
叶青青加入聊了几句，想到明日中秋节，她提出想做点月饼，得到大家的一只赞同。
大哥和梅子积极的药帮忙，叶青青也不客气，让大哥去拿家里先前烧火留下的木炭，随即将洗好红豆放在瓦罐里加水煮着，又端着盆进屋装面粉。
叶青青装了两足有七八斤面粉，又加两三斤糯米粉，加入糖，猪油和水搅拌均匀，揉成面团静置放着，又将芝麻，瓜子仁，花生米，核桃，红枣炒出来，让大哥将花生和核桃去皮倒碎，加入糯米粉糖和水拌成能揉成一团的浓稠度。
等到馅料做好，叶青青也刚好将发好的面团搓成一个个汤圆大小的面球摆满了一大簸箕，叶青青索性将一簸箕面团都端到院子里，教大家一起包月饼，先是包了五仁馅月饼。
清朗月色下，一家人团结协助，一个又一个的圆饼面团子包得很快，簸箕里一点点铺满。
“青青丫头，往日我们竟是不知这月饼如此简单。”周氏全程看了女儿如此做月饼，一学就会，有种豁然开朗的感觉。
“倒是不难，只是步骤麻烦些。”叶青青笑着点头。
“青青，咱家也没几口人，这月饼全部包完，怕是有一百多个吧，便是要送人，又哪里用得了这许多月饼？”周氏看着簸箕里堆成小山的一个个月饼，有些犯愁，这月饼精细，用料珍贵，自家吃这么多未免太败家了些。
“娘，我没打算全部都吃，咱们自家留一点，一家送几个就成，至于剩下的，大哥，你明儿能不能拿去镇上卖？”叶青青想着回家后，县城铺子关着着实是有些亏，她便想做点月饼去青石镇卖，卖几个钱算几个钱，无奈家里面粉糯米粉都少，不然她还能多做点。
“成，明日一早我先去镇上，那豆腐乳不是好了，也带些去卖。”叶长生跟着妹妹一起时间长了，满脑子生意经，一听能去镇上卖月饼，立马想着那豆腐乳也拿去卖。
“也行，少带几罐卖了早些回来，明儿再去阿秀婶家定些豆腐，咱们那架子都空着，再做一批豆腐乳放着。”叶长生一提醒，叶青青才想起来上次豆腐乳做完下一批豆腐乳还未做下，便又觉得好多事情要忙。
这里没有烤箱，也没有平底烤盘，叶青青只能选择在大锅里烤，灶洞里没有烧柴禾，而是放了一层木炭，盖上锅盖烤着，隔一会翻一次，不过一刻钟，第一锅月饼就出炉了。
刚烤出来的月饼，面皮酥脆，馅料很香，甜而不腻，虽然不能与八宝斋那用模具印花和字做出的月饼卖相相比，但是馅皮的口感却是不错，面粉里加了糯米粉，酥脆里带着一丝软糯，大家觉得新鲜，一口气连吃了两三个。
大哥意犹未尽还想要吃，叶青青阻止了，将月饼一个个小心的装在托盘里叠放着，再吃可定不消化了，烤完第二锅，叶青青才开始做豆沙。
热锅倒油，加糖，小火炒出糖汁，倒入红豆泥，小火不停的翻炒，将豆沙翻炒到水分蒸干，直至豆沙馅稠浓不粘手，豆香味四溢盛出放凉，将豆沙搓成圆球，一个个放入月饼皮里包上，再次放到锅里用炭火两面烤熟至微微焦黄，一口咬下去皮层酥脆，馅料酥软，色泽美观，看着赏心悦目，吃进嘴里更是甜滋滋的，回味无穷。
月上中天，叶青青小口吃着月饼，看着天上圆圆的月亮心里忽然就有些难受，不知道这里的月亮是否跟现代的月亮是同一轮，小时候中秋，每年都是爷爷做月饼，听爷爷给她讲后羿射日，嫦娥奔月的神话故事，现在在这里，是她自己做月饼，只可惜爷爷吃不到，她也做不出属于的爷爷那个味儿。
赵恒吃完面，听着院子里不断传来说笑声和赞扬声，似乎叶青青那小丫头新做了月饼味道很好，想来也是，那丫头做的吃食包括刚刚那碗面，也不知是如何做的，又酸又香，越吃越香吃，一向不喜面食的他竟然一口气吃了一碗面，这会肚子还有些积食。
赵恒昏睡了几日大底是睡足了，此刻毫无睡意，等了很久，院子里都安静下来，他还是忍不住撑起身子下床想一探究竟。
赵恒没出门，只站在窗前就能看到叶青青站在院子里仰头呆呆的看着月亮，不知道在想什么，他说不清那种感觉，她明明就站在近在咫尺的院子里，一双眼睛清凌凌的，似乎在看着月亮又仿佛不是在看月亮，而是透过月亮在看其他东西，给人一种捉摸不透的清冷和距离感。
一个十三岁的小丫头，怎么会有这样的神情，赵恒想不通也没多想，也许小丫头就是觉得月亮好看，多看了几眼罢了。
临睡前，周氏泡了半桶糯米，准备明天一大早起来蒸熟打糍粑，在叶家村，中秋打糍粑就跟中秋必须吃月饼一样重要，是传统习俗，中秋佳节打糍粑寄托着家庭幸福团圆，吉祥如意的美好愿望。
这一点倒是跟叶青青穿越前的家乡的风俗一样，小时候在爷爷奶奶家，就喜欢盼着中秋打糍粑，将糯米浸泡一夜，第二天放入
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第97章 糍粑 疑惑
叶长生和周氏带着陶盆和热乎乎的糯米饭去隔壁长根叔家打糍粑，热腾腾的糯米饭倒入石臼里，由力气大的男子用手臂粗的木棒不断舂糯米饭，隔壁院子不断传来打糍粑号子声，可见打糍粑也是一件极费力气的活儿，但庄稼人都享受这样难得的喜悦，即便是累点，却很快乐。
糯米黏性比较好，舂好的糯米泥绵软柔韧，糍粑打好放在撒了黄豆粉的陶盆里有大半盆，周氏趁热按家里的人头揪成拳头大小的热乎乎的糍粑团，叶青青将早已炒好用蒜臼子捣碎的黄豆面端出来，白色的团子往黄豆面里一裹便不再粘手，和黄豆面糅合出别样的香气。
糍粑一出来，中秋节的氛围感立马就浓厚起来，周氏让大哥趁热给宋郎中家送去一碗，又让叶青青给里屋那人送去，叶青青敲了门没人应，周氏猜想对方大概还在睡，便说给他热在锅里等他醒来再吃。
叶青青和梅子端着糍粑，实在是忍不住，也等不到大哥回来便开动了，刚打出的糍粑团子往白糖碗里一蘸咬上一大口，便是满嘴的香糯绵软，甜甜蜜蜜，让人满足得不行。
周氏将陶盆里的糍粑先揪出自家人要吃的，剩下的全部揪成大圆团子，再裹上熟黄豆粉，将饭泥团子按压揉搓成大碗口一般大小的圆饼，摊在簸箕里足有四个。
“娘，糍粑太好吃了，您快别弄了，先吃点。”叶青青越吃越香，赶紧催促周氏趁热吃。
“呜呜呜……娘，糍粑好香，蘸着白糖又香又甜，以前中秋节在老宅那糍粑每人只能分得鸡蛋大小一团，还没有白糖蘸着，我还是第一次吃到这么满足的糍粑。”
“看你们两个馋得，嘴巴上都是豆粉了，慢点吃，我这还留了不少。”周氏看着两个女儿腮帮子鼓鼓的，说话都不太清楚了，忍俊不禁，满眼宠溺的给女儿们擦了嘴角，转头又往院门口看了一眼，“我等你们大哥回来就吃。”
叶青青又咬了一口，听周氏这么一说，顿时觉得有点窘，都怪热糍粑太诱人了，她根本等不了。
好在大哥脚程快，很快便回来，见自己碗里那一大坨糍粑，再看两个妹妹碗里都不剩多少了，忙心疼道，“娘，我这碗里太多了，妹妹们碗里都空了，我跟她们分一分。”
“嗝~”
“嗝~嗝~嗝~”
回应叶长生的是两个妹妹一声接一声的打嗝声。
周氏在一旁见大女儿小女儿都吃得打饱嗝，只觉得又好笑又心疼，看向儿子，“你猜猜你妹妹们为何都在打嗝？”
“吃，吃饱了？”叶长生觉得自己出门也没多久，一回来竟都吃饱了。
“糯米易积食，怕是吃撑了，她们已经吃了两个糍粑团。你赶紧吃，可别再给她们分了。”周氏闻言赶紧阻止儿子。
叶青青和梅子捧着空碗冲大哥不好意思的傻笑。
一家人吃完糍粑，又将家里收拾好，屋内那人还未有动静，周氏让叶青青先将药熬煮起来。
“长生，你去看看恩公是否起了，没醒的话叫一下，这人病着，饭得吃，药也不能断。”周氏看着紧闭的东间，语气满是担忧。
叶长生去将人叫醒了，只是那人也未出门，大哥先给他端了洗漱用具和水，又将药和热糍粑团端进去。
按照习俗，中秋节即便是分家了，她们二房还是得去叶家老宅送节礼，周氏自然不会违背习俗，将糍粑饼和提前准备的节礼装在篮子里，带着叶长生兄妹五人给老宅送去。
周氏准备的节礼有一块两斤的生五花肉，一斤卤肉是现卤的，五仁馅和豆沙馅月饼每种装了五个，共十个，这份礼在村里也算丰厚了，毕竟这月饼拿去还能卖六文钱一个。
到叶家老宅的时候，爷爷叶福田坐在堂屋里，听到他们一家来，脸上表情虽说算不上热情，但是看到可爱的大宝小宝倒也忍不住伸手抱了下，大宝小宝兴奋得不行，在爷爷身上闹得欢，甚至还尿了叶福田一身，不过叶福田倒是一点没生气，反而看着白胖胖的大宝小宝笑了，像是一泡尿拉近了爷孙的距离似的，叶福田难得开口留他们一家在老宅吃午饭。
周氏很是诧异，却也没拒绝，只说让叶青青先回家一趟给家里的衣裳洗一洗，到饭点再过来。
叶青青明白周氏是担心家里那“恩公”中午饿肚子，便听话的回了家。
叶福田表示过节高兴，家里人多让钱婆子将那块肉都煮了，中午大家一起吃个团圆饭。
钱婆子嘟嘟囔囔说三郎未回如何算得团圆，不过也不敢忤逆叶福田，提着那块肉进了灶屋，堂屋里叶大郎和他两个儿子，叶三郎一家都没回来，大哥坐在堂屋里跟叶福田聊天，大哥不善言辞，大家问一句他答一句，倒也算和谐，钱婆子跟何氏都在灶屋忙，周氏带着几个孩子过来，压根没打算去灶房当苦力。
“弟妹，听说你家食肆卤肉卖得极好，味道也是极好，今儿恰好一家团圆，你不若让爹娘也让一家人长长见识，那卤肉是如何做得？”何氏自己在灶房忙着，自然是见不得周氏闲着，心思一转，主动将话抛给周氏。
钱婆子一听何氏竟然开口就打探那卤肉的做法，别有深意的看了何氏一眼，也竖起耳朵听着。
周氏本专心逗弄着大宝小宝，一听何氏这话，愣了下微微一笑，“大嫂，倒不是我藏私，这卤肉的方子都是两个孩子在琢磨，我一个妇人家是压根没掺和一点，不过我在县城听说城里酒楼若是要买好的方子，那要花几百上千两银子才行呢！”
何氏闻言脸色一变，恼怒等着周氏，“弟妹，咱们自家人不过是跟你请教下做饭的法子，你不愿意说也就罢了，你竟疑心我是觊觎你家卤肉方子，还动不动几百上千两银子，口气这么大，你吓唬谁呢？”
“大嫂，你真是想多了，我只是说实话，那卤肉的法子是我家长生和青青养活我们一大家人的法子，我是真不知。若是我说话惹你不快，还请你别往心里去。”周氏闻言，无奈一笑，嘴上说着歉意，心里却是不以为意。
“你……”何氏没想到分家前在老宅大气儿不敢出的周氏如今竟是如此伶牙俐齿，气得不行，转头找钱婆子帮忙，“娘，弟妹如今可真是将咱们都当外人了，我不过好奇问一句，她竟有这么多的话来堵我。”
“好了，做饭不好好做，大过节的还吃不吃了？”叶福田一看何氏纠缠不休，又要拉钱婆子一起，立马站出来制止。
周氏则默默松了一口气，钱婆子和何氏悻悻回灶房做饭。
叶青青回了家，先将那两罐子卤汤烧着，将大哥在镇上买回来一对猪耳朵、猪尾、猪舌卤了，卤水一开，满院子都飘满了卤汤的香味，今儿太阳时有时无，倒也不太热，等到叶青青发现不对劲的时候，一抬头就看到大哥厢房门边靠着一个眉目如画的高挑少年，若是忽略脸上那道碍眼的疤痕的话，当真是极好的容貌。
少年一身简单的棉布青衣穿出与大哥截然不同的清贵气质，眉眼细长，安安静静凝视着她，也不知道看了多久。
叶青青心下一窒，一个手抖，筷子一松，夹起来的猪尾巴直接滑落汤里，溅起了滚烫的汤汁落在手背上，烫得她一个激灵。
果然是美色误人！
只是，这人怎么回事？早上不出来，这会倒是舍得踏出房门，不声不响的一出来就盯着她看不说话，怪吓人的。
叶青青抿唇，赌气似的将那猪尾巴捞起来，想要
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第98章 公平交易 老宅吃饭
“我与大哥初到清泉县开食肆没多久，从未与人交恶，我想知道那些伤你们的人是冲着我大哥去的，还是冲着你去的。”叶青青实在是想不通其中缘由，索性直接问出藏在心底的疑惑。
“既怀疑我，为何又要救我留我养伤？”赵恒挑眉，没想到一个小丫头竟然心思如此通透。
“咳……你是我大哥的救命恩人，我不怀疑你救我大哥，我只是想知道，你身上伤是否都是因为救我大哥所留下的。”叶青青抿了抿唇，意识到自己的话太过直接，未免引起人家误会，她想了下，解释道，“我想知道那些想要伤害我大哥的人到底是谁。”
“救你大哥是真，不过皆因我本重伤在身，否则就凭那下三滥的狗东西还不至伤我分毫，是以帮你大哥不过举手之劳，你不必挂怀，得你们兄妹照顾，倒是我叨扰。”小姑娘问得坦荡，赵恒也坦诚相对，说完还拱手冲叶青青作揖。
对方一副彬彬有礼的斯文模样，倒是让叶青青一时间无措起来，想着不管怎样，人家都救了大哥，她也不好太过咄咄逼人，可实在是挂怀家人安危，“你的仇家会不会追到这里来？你在我家养伤倒是不打紧，照料你也是我家愿意做的分内之事，可我不想你的仇家寻你届时累及我家人安危。”
说她忘恩负义也好，自私也罢，但她第一次见这个卫恒，就觉得这人不简单，这人危险而神秘，她不愿探究，怕给带来灾难，更怕连累一大家子人。
赵恒诧异挑眉，清冷的目光再次凝在叶青青清秀的眉眼上，赵叔说得没错，这小姑娘举手投足真是一点不像乡野丫头，想他赵恒也有被人当瘟神嫌弃的这天，不过看她一副如临大敌大概是想他自己走，可他却是不想顺着她意，只是懒懒斜倚在门框上，语气淡然，“或许我能帮你。”
帮她？
叶青青有点懵逼，一下子没反应过来，“什么意思？”
他是真要帮忙还是单纯的不想走，可别是请神容易送神难吧！
“有我在，清泉县没人敢欺负你们。”赵恒戏谑一笑，深邃冷沉的眸子里溢出一丝傲气，“可我不是大善人。”
“条件呢？”叶青青脑子还算灵光，但她也不相信天上掉馅儿饼的好事，这人是要拿保护她跟大哥作为交易，不过以她跟大哥的能力，根本没办法对藏在暗处算计他们的人造成什么威胁，卫恒若是说道做到，倒也不失为一个好法子。
至少，她不用再随时担心自己跟大哥在清泉县做着生意丢了小命。
“如今我在你家养伤，你们照料我餐食起居，这便够了，你的麻烦，回清泉县我自会清理。”赵恒也不客气，直接提了个公平的交易。
叶青青忍不住眼带惊讶的看着屋檐下俊美如斯的少年，有些怀疑自己是不是听错了。
这人干脆叫及时雨算了，她正愁瞌睡了找不到枕头，这人就递上来了，她哪有不接的到底，轻轻一笑，态度一百八十度大转变，“那你好好养伤，你脸上那处伤有些深，大夫说养不好会留疤影响容貌，你记得涂抹那个小白瓷瓶的药，可以去腐生肌不留疤痕，很贵的，不可浪费。另外，你中午想吃什么？”
叶青青说完话都觉得自己这迟来的关怀有些狗腿，暗暗鄙视自己，可转念一想，卫恒是会功夫的，古代会功夫多难得啊，她要是有卫恒帮忙，以后他们兄妹俩的小命都多了一层保障，只是照顾他养伤而已，她乐意之至。
“你……这就答应了？”赵恒神色迟疑，没想到叶青青态度转变如此之快，她还以为小姑娘定然要严词拒绝。
“为何不答应？咱们各取所需很公平，你放心，我会好好照顾你，希望你也能说到做到。”叶青青有点奇怪，这人提出来如此条件也不是太刁钻，她刚好能接受自然是要答应的。
各取所需，公平？
赵恒敏感的抓住了关键字眼，好似一场钱货两讫的交易似的，小姑娘倒是胆大新奇，一时间心里涌上几分复杂，语气不受控制有些冷淡，“君子一言驷马难追。”
“那你中午可有什么想吃的？”叶青青心里接受这个古里古怪的人留下，自然愿意做些什么拉进关系。
“随你。”赵恒淡淡应了一声，毫不客气转身进屋关上房门。
叶青青：“……”
这个卫恒脾气还真是古怪，她怀疑自己是不是答应得太爽快了些，感觉好像留了个祖宗在家里。
不过叶青青还是仔细给他做了营养开胃的青菜瘦肉粥，煮了药，这才去老宅那边吃午饭。
午饭，男女不同席，大哥跟大房两个儿子还有叶福田坐在一起，小桌子里则是钱婆子何氏还有周氏和叶青青几个孩子，大桌子上菜的分量明显比女眷饭桌上要多，在男尊女卑的古代，叶青青也算是见惯不怪了，反真就是一顿饭的事儿，她忍忍就过了，没必要计较。
只是她们带来那块卤肉，大桌子上有一小碗卤肉放在叶福田面前，至于那块五花肉，被钱婆子烧成了红烧肉，不知道有没有偷工减料，反正只有一小碗，比不上男人桌子上一半，估计是没去腥，有股子毛腥味，火候也不太够，没炖烂，味道实在让人不敢恭维。
叶青青咬了一口就放碗里没动，周氏大概是看出她这段时间嘴巴叼了，不顾钱婆子和何氏的眼神，主动夹到了自己碗里，叶青青差点没感动哭。
周氏知道自家闺女自从投湖后醒来就变了性子，以往再老宅闺女都是有啥吃啥，但是现在吃穿用度还都挺讲究的，一般东西她尝都不尝，这红烧肉要是以前，只怕端上桌压根没二房人的份儿，能沾点汤汁尝尝肉味就不错了，现在坐在这里吃肉，周氏心里却并没有那么高兴。
短短几个月的时间，很多东西都变了，他们家不再吃不饱穿不暖一年到头也尝不到肉味，而是每天想吃肉就吃肉，甚至肉吃腻了，还想要吃点野菜换换口味，以前做梦都不敢想的日子，现在真实的就在眼前，她真不稀罕这一块两块的肉。
何况钱婆子做的肉味道跟自家闺女做的简直一个天上一个地下，以往钱婆子烧肉闻着都香得流口水，可钱婆子把着肉哪里舍得给二房的几个孩子吃，好在她以往苦日子过惯了，吃东西也不挑嘴，肉再怎么粗糙的做都不会难吃，不知道比糙米野菜味道好多少。
周氏想着，像是跟自己赌气似的，又夹了好几块肉吃。
何氏见周氏再钱婆子面前吃肉毫无顾忌，颇为喜诧异的同时，心里又升起浓浓的不满。
钱婆子何氏看周四那没吃过肉的样子很是肉疼，但是今天这顿饭还有目的，她们都不敢说什么。
钱婆子心里真是越看周氏越不顺眼，吃吃吃，就知道吃肉，也不怕撑死，二房那么有钱，每天卖那么多肉，竟然还贪这两口送来的节礼，真是上不得台面。
周氏自然是察觉到了气氛不对，但她装傻当做没看到。
叶青青倒是
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第99章 成长 热闹
叶长生将碗里的饭扒拉干净，放下碗筷，起身看向叶福田和钱婆子，也不拘大房一家都在场，直接拒绝，“奶奶既然说我能做二房的主，那我就直说了，不行，大伯家长富哥和长贵哥不能去我家的铺子，亲兄弟明算账，爷爷奶奶既然分了家，那就让各房过各房的日子，分家的事情爷爷奶奶说一不二，我家毫无怨言，但铺子是我们二房自己张罗开的，跟叶家老宅任何人都没有关系，往后该给的孝敬爷爷奶奶二房不会少，但也请你们安享晚年，不要插手我家铺子的事情，免得伤了一家人的和气。”
叶长生一番话铿锵有力，态度强硬，气得钱婆子差点晕过去，破口大骂，“你这个白眼狼，你才发家几天，就忘记自己是吃谁家的米长大的了？什么叫你们二房自己开的铺子，二房的就是老叶家的，要没有老叶家，能有你这个小犊子，大傻子，你个不肖子孙，给我滚……”
叶福田心里也很失望，看着这个以往有些傻气的孙子，第一次觉得自己仿佛都不认识他了，这是长生第一次说了这么一长串话，听三郎来信说长生还去了清泉书院念书，这上了学的孩子果然是不一样。
可是，长生怎么就不跟老叶家一条心呢，二房如今发达了帮衬下自家叔伯兄弟不是应该的？他怎么能面不改色拒绝得那么彻底？
叶福田觉得自己应该生气，可他偏偏挑不出长生一个错字，只是觉得深深的无力。
“长生，你说这话就没良心了，当初没分家的时候，你爹娘可只都在地里干活，是我一年在外面做木匠活挣钱交给家里公中，你们二房一家每年缝制的新衣裳不是我这个大伯挣的钱？”叶大郎一拍桌子站起来，气得面色通红。
“大伯记得是我爹娘在地里干活，那大伯就该知道大房一家吃的口粮都是我爹娘一年到头起早摸黑苦出来的，大伯若是要如此计较，那咱们就来算算，老宅不是刚分家么？当初给我们二房分了半亩旱地，大房三房如今分得多少田地敢说出来让全村人去评评理么？分家你们占了大头，没给二房半点公平，抓壮丁的时候原本该是大伯你去服役，你怕死不去，我爹去了，他替你去死了，你们却嫌我们二房在家是累赘，浪费粮食，将我们孤儿寡母分出去，我说什么了？先前我跟妹妹才去了镇上几天，你们为了那吃食铺子在家磋磨我娘，今儿本是中秋节阖家团圆，可你们为了个铺子话里话外夹枪带棒针对我娘几次了？往日种种，恩怨分明，我都记着呢，你们也别忘了，大房欠我爹一条命，永远都还不了。”叶长生咬紧牙关，眼睛通红，泛着泪花，这是第一次爆发情绪，第一次大家的脸面毫不留情的戳破。
他愤怒，不甘心，委屈，凭什么他和妹妹辛苦开起来的铺子要让老宅的人指手画脚。
当初走投无路的时候，青青去投湖，娘带着肚子里的弟弟以死相逼，老宅这些亲人除了雪上加霜，没人雪中送炭。
谁对娘和弟弟妹妹好，他就对谁好，要是对娘和弟弟妹妹不好，不管是谁，他都不会心软，只有这样才能保护娘和弟弟妹妹。
大家都被他吓得不轻，生怕他下一秒就要冲过去打人，但叶长生什么都没说，深吸了一口气，冷着脸转身就出门离开了。
等到二房人都走了，叶福田看着钱婆子和大房一家，冷哼一声，“这下都满意了，没人欠你们的”转身进屋，一下午都没出门。
叶青青和周氏都听到了叶长生在屋子里说的话，离开老宅谁也没说话，一直到家里，叶长生才郑重其事的跟周氏和妹妹道，“娘，青青，你们放心，以后我会撑起咱们这个家，我会保护你们。”
叶青青心里有些不是滋味，鼻子酸酸的，大哥真的变了，刚刚那一刹那眼神都不再是以前那个憨憨的样子了，他长大了，是个能独当一面的男子汉。
周氏直接没忍住哭了，是心疼孩子们过得委屈，也欣慰一家人终于有了儿子这个靠山。
叶青青被周氏哭得心里难受，但她没哭，大哥能撑起家是好事，他真的好了，她第一次听大哥条理清晰的说出那么大一段话，果然去学堂念书多和人接触交流是很有用的，叶青青刚刚似乎都在大哥身上看到了卫恒的影子。
行事果决，丝毫不拖泥带水，即使是面对自己的亲人也一样，恩怨分明。
大哥回到家进了屋子一下午没出来，叶青青有点担心，可那屋子里还有卫恒在，叶青青想着让大哥跟卫恒聊聊天也是好的，便跟梅子周氏一起去番椒地摘红辣椒了。
等到他们摘了辣椒回来，阿秀婶和石头恰好来家里送豆腐，大哥正在院子里接豆腐呢。
周氏见阿秀婶来了，进屋去拿了三个月饼给石头，两人闲话了一会家常，结了银钱，阿秀婶和石头又挑了二十罐小罐豆腐乳回家去了。
“梅子，趁天色还早，你给麦芽家也送几块月饼去吧！你张奶奶眼睛不好，怕是也不会打糍粑，你再带一个糍粑团去。”周氏心善，家里有了好东西都惦记着那些曾帮助过自家的人，阿秀婶，张奶奶，林婶子，宋郎中一个没落下。
“好啊，我也许久没去找麦芽玩了，我玩一会回来。”梅子自然是愿意的，高高兴兴拿着东西出了门。
“你路上慢些。”周氏不放心叮嘱小女儿，转头又寻儿子，“咦？你大哥呢，刚不是还在搬豆腐么？”
“我瞧着大哥拧着篮子出门了。”叶青青本是想喊一喊大哥，可见他情绪似乎还是不好，便任他自己出门了。
“罢了，你大哥如今长大了，有些事且等他自己缓一缓。”周氏也是无奈叹气，儿子在现实的磨砺下不得不长成大人，可这其中的坎坷难过他也只能自己背负。
“嗯，娘，我先做腐乳，一会得早些准备晚饭，不是请了宋郎中和秀玉他们来家里吃饭么。”叶青青何尝不知道周氏说的是事实，可这种成长是夹杂着痛苦的，她相信大哥能处理好。
“成，你切豆腐，我给你打下手。”周氏去屋子里取那竹架子上的竹块。
母女二人一个切豆腐，一个摆放，配合默契，倒是很快将四大盒子豆腐都切好放好，随后又开始和面，准备晚上做月饼的材料，面粉倒是县城的，糯米粉又要去长根叔家磨。
“娘，石头爹是石匠，下次遇见阿秀婶能不能问问石头爹可否给咱家打一个小石磨？咱们自家要磨点豆粉米粉啥的，总是要去长根叔家也不好。”叶青青想着林婶子如今还在坐月子，她们整天去人家院子里打
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第100章 帮忙 不会屈服
“红糖糍粑？这可是刚打的糍粑油炸过，然后淋了红糖汁？”宋郎中诧异的看着叶青青，这道菜他曾在京都吃过，也很爱吃，倒是来这叶家村十多年却没见人做过。
宋郎中忍不住先夹了一块，仔细咀嚼品尝味道，内心震撼同时也不由得对叶青青的手艺表示佩服，“糍粑油煎过后外酥里糯，红糖汁上海洒了一层黄豆粉，中和了红糖汁的甜，吃起来甜而不腻，真真是刚刚好。大家都尝尝，味道真不错。”
宋郎中一说大家都纷纷朝那一碗红糖糍粑伸出筷子，不出所料，大家都很喜欢。
赵恒却率先夹了一块回锅肉里的豆豉，只咀嚼一下，神色有点奇怪，吞也不是吐也不是，看着叶青青，“为何放这发黑的烂豆子炒肉？”
叶青青很是无语，但也晓得对方没吃过，是以耐着性子解释，“这不是烂豆子，是我新做的咸菜豆豉，这道菜叫豆豉回锅肉，味道比较独特，下酒可以，下饭也可。”
“既是下酒菜，那我也尝尝。”宋郎中也迫不及待尝了一粒豆豉，起初还微微皱眉作出一副认真品尝的样子，随后却是眉眼舒展，喜笑颜开，“青青丫头，你这道菜倒是很合我味道，豆……豆豉单吃着有点咸，可是炒出来的肉却刚刚好，这肉也煸得焦香，越吃越香，完全停不下来，甚好。”
“阿恒，你如今还病着，喝点清单的汤就成，这麻辣口的还是别沾了。”宋子清倒毫不掩饰对这豆豉回锅肉的喜欢，却也惦记着赵恒不能吃。
“这豆豉炒肉确实美味，我也挺喜欢。”长根叔闻言也忍不住尝了下味道，跟着宋郎中附和。
席间宋郎中跟长根叔侃侃而谈，从秋收收成和赋税谈到番薯手长，长根叔说今年稻谷收成不如往年，地里的番薯也长得不好，往年稻谷不够还能用三分番薯抵扣一分赋税，今年番薯长得差怕是不能抵赋税，卖也换不出钱，老百姓的日子怕是不好过。
叶青青对这赋税倒是不太了解，但好在她家田地少，又都是最差的田，想来是不用太忧心。
最后一桌子的人都吃得倒是开心满足，只有赵恒不喜吃甜食，又吃不来那豆豉回锅肉，油炸小鱼仔也不能吃，辣椒炒鸡蛋不能吃，宋郎中又嘱咐赵恒身上有伤不可食荤腥和辛辣，他一个人只吃了一碗丝瓜汤。
周氏在一旁看得心疼，叶青青只觉得有些尴尬，她今天做的菜好像真没有照顾到病号。
等到大家吃好饭菜，为了应中秋节气，叶青青端了两盘月饼出来，五仁馅和豆沙馅各一盘，大家每种口味各一个分掉。
“青青姐，你这月饼做得真好吃。”秀玉一晚上没说话，这下可算是找到机会了。
叶青青笑，“你喜欢吃，一会再拿点回去。”
“不要，先前你送来的月饼都还没吃。”李秀玉闻言连忙摆手。
“今儿正好在这，青青丫头，叔有个事儿要麻烦你，明儿是秀玉她弟弟的洗三宴，叔想请你明儿来家里帮忙掌勺，周嫂子和长生梅子明儿都早点过来家里坐坐，卫恒卫公子也来，宋郎中方便的话也都一起来，不用带礼，就来吃个便饭，权当热闹一下。”李长根趁着人多，邀请大家明儿都去参加儿子洗三宴。
叶青青愣了下，下意识看向周氏。
“他叔，明儿我们全家都早点过去看能不能帮下忙。”周氏这才意识到昨儿长生说想要卖月饼时，大家都忽略了李长根家小儿子的洗三宴，李长根和林氏这些日子没少帮衬自家，这种时候定然是要将做买卖搁置。
“那成，明儿就麻烦嫂子帮衬。”李长根闻言瞬间松了口气，他的确是想请他们帮忙的。
周氏如此抉择叶青青也是赞成的，自己家是长根叔家唯一的邻居，不说其他，就往日长根叔一家对自家的照顾，这种时候也要以长根叔家的事情为先，好在做月饼的面粉材料都只是准备好没有动。
长根叔家小儿子取名叫李青松，中秋节后第二天打算办一个简单的洗三宴，叶青青一家第二日很早就过去帮忙，在村里办洗三宴很简单，就是需要给来参加洗三的亲戚朋友煮一碗面就可以。
长根叔家青松弟弟也是张奶奶接生的，洗三宴也由张奶奶主持，一应物品早就准备齐全了，三朝洗儿，洗涤污秽，消灾免难，祈祥求福，图个吉利，亲友长辈为婴儿祝吉，是大吉之礼，倒是很顺利。
叶青青就帮忙厨房里的事情，因为林婶子刚生了孩子，还不能下地，娘亲周氏也受托帮忙招待客人。
李秀玉则负责往外端面，出去了两次回来神神秘秘的拉着叶青青道，“青青姐，我刚刚听到有人拉着周婶子要给你和长生大哥说亲呢！”
叶青青心里一紧，诧异的看着秀玉，“你听清楚了？”
“当然，我听里正家王奶奶说她二儿媳妇李氏娘家有个小舅子没说亲，他家是镇上有头有脸的大户，李氏小舅子是个混不吝，被家里宠坏了，如今在清泉县念书……”李秀玉也是个未出阁的女儿，不好明目张胆的偷听，但也听了个大概。
“我娘答应了？”叶青青有点烦躁，她才十三岁，这搁在现代还是个中学生，这无知的古代妇人，成天吃饱了没事儿干就知道给人说媒，真是无聊。
“没听到，不过我看周婶子听得很认真，还打听了几句，说你月底就满十四及笄了，不过我也听到村长家婶婶在问长生哥的生辰八字。”李秀玉努力回想，只当这是个好事，又道，“青青姐，里正家婶婶的小舅子我见过的，长得倒是斯文俊秀，还是个读书人，也是叶兰香哥哥的同窗，我听说之前兰香想说亲李婶子的小舅子，这下你可是将兰香都比下去了，以后好日子还在后头呢！”
“这有什么好比的，我想过好日子自己会挣，不用靠嫁人来翻身，我压根没想过嫁人的事。”叶青青不甚在意的道，心里莫名不舒服。
古代一向以嫁人和生孩子来决定一个女人的价值和地位，如果嫁得好，生儿子多，地位就高，可她一个接受现代高等教育的独立女性，绝对不会轻易屈服。
“也是，青青姐，我真羡慕你，如今你
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第101章 夫子 规矩
周氏看叶青青不是很热情，笑着拍拍床边的位置，让她坐过来，“你这孩子，坐过来点，娘要跟你说你的亲事呢！今日你里正家三奶奶说她小儿媳妇娘家小舅子，长得一表人才，家里在清泉县上，人在清泉书院念书，你若是愿意，可以先两家约定下来，等过两年后成亲。”
叶青青只觉得离了个大谱，不知道该说周氏草率，还是该说古代的女子地位太低，连人都没见过，周氏竟然从定亲成亲都定下来了。
叶青青可以理解周氏那种为了儿女婚姻大事操碎心的操劳，可她真的很反感，秀气的眉头皱得紧紧的，对上周氏期待又担忧的目光，她也没把话说太重，“娘，我不愿意，我才十三岁，还小呢，亲事不急。”
“哪里还是十三岁，八月二十九是你的生辰，到了月底就十四了，这姑娘家及笄后有好人家的要留意着，咱们也不是大张旗鼓的谈论，只是私下里说一说，娘就怕过了这个村就没有这个店了。”周氏一愣，觉得闺女太实诚，不懂得婚姻大事对女子的重要性，她这当娘的可不能马虎，“青丫头，娘不是着急将你嫁出去，人家各方面不错，模样周正，家里又在县城，还在念书，以后……你爹没了，家里没有顶梁柱，能说到这样条件的，已经难得了。”
“娘，我不想嫁人，只想多陪陪你和大哥弟弟妹妹，您先回绝掉吧！”叶青青明白周氏的良苦用心，但她不能接受这么小就要谈婚论嫁。
周氏心里有点失望，她原本听到对方的条件还满怀期待闺女能说上如此好的人家，想再劝说两句，可闺女满脸抗拒，极不情愿，她也舍不得勉强闺女，心软答应，“好，娘不逼你，娘也舍不得你呢，反正咱家现在开了吃食铺子，以后多给你攒些嫁妆，肯定能说上一门好亲事。”
闺女的亲事落了空，周氏又将希望寄托在儿子身上，青青还小，等两年再说也不晚，可长生却是到了年纪，再等下去只怕好姑娘都被人家抢完了，要是能先将长生的亲事定下来，周氏也算是了却一桩心事。
岂料儿子叶长生的态度跟闺女如出一辙，毫不犹豫的拒绝，周氏惆怅不已，大房家的两个儿子跟长生一般大整天着急说亲讨媳妇，自家这个却是毫不在意。
长生现在可比村里任何一个同龄男娃都要出息，李家洗三宴上，好几个妇人都在打听长生，怎的这孩子跟闺女一个犟脾气，对自己的亲事一点不上心。
这俩孩子现在是越来越有自己的主意了，周氏感觉有点无力。
叶青青兄妹才没功夫搭理周氏这点子惆怅，洗漱好，将堂屋的油灯点上，兄妹三人不约而同坐到堂屋的八仙桌上开始温习学过的字。
叶青青和梅子都是大哥学了回来教的，每天兄妹三都雷打不动会温习功课，不过大哥才刚去书院上了三天学，那《千字文》兄妹几人也只会前面十几句，再往后的，大哥也不会。
今儿跟往常一般，大哥领读，叶青青和梅子跟读，随后三人各自练习，互相朗读监督。
“云腾致雨，露结为霜”
“金生丽水，玉出昆冈”
“剑……额，这后面的念啥啊，这字写得挺复杂，咱真是没夫子教一个字也不认识了。”叶青青虽然穿越前看过《千字文》，可她又不会背诵，且这古代的字都是繁体，复杂得多，她一时间也认不出。
“青青，我也不知道呢！等回书院我去向陈夫子请教再告知你，青青，你学得真快，前面的都能背诵了。”叶长生也有些苦恼，青青学得快，写的都比他和梅子快。
“也是，那我再手指沾水写一下这些字，争取写得更熟练些。”
“我也要写，二姐，你写的字很好看，教我教我。”梅子满脸羡慕，闹着要学。
“青青，你也教我吧！大哥在学校就学了读，还不会写呢！”叶长生挖地干活是一把好手，可是提起写字，用起劲儿来是真别扭，是以也想跟妹妹讨一下写字的技巧。
“金生丽水，玉出昆冈，剑号巨阙，珠称夜光……”一道清越低沉，朗朗正气的嗓音打断了兄妹三人。
叶青青一抬眸正好对上卫恒如同秋夜微凉的夜晚，清冷深邃，让人捉摸不透，这人平素都不咋搭理他们，今儿怎么如此有兴致竟然会出来掺和他们温书习字。
大哥先是愣了一下，随即忍不住激动迎上去，“恩公，你会念？”
“嗯，《千字文》是蒙学之初必学之课，自是学过。”卫恒垂眸，语气淡淡。
“那恩公可否教我们兄妹读书习字？”叶长生满眼崇拜的看着卫恒。
叶青青都诧异大哥竟然勇气可嘉直接找卫恒帮忙，这人一向不近人情，怕是不会轻易答应。
卫恒目光淡淡扫过兄妹“求知若渴”的兄妹三人，轻叹一声气，“罢了，有生之年倒是没想到还能做一回先生，你们既寻我教你们读书习字，便要守我的规矩，每日卯时三刻晨起背两刻钟书。”
叶长生一听卫恒竟然答应，自然是什么规矩都答应守的，就连梅子也是欣喜地连连点头。
唯独叶青青陷入了沉默，卯时三刻算起来差不多是早上五点四十五，每天不到六点起床背书，便是在现代备战高考也没这么拼命的。
“青青姑娘有意见？”卫恒看着叶青青似乎不太情愿。
叶青青被男人犀利的目光看的有些心虚，她若是勉强自己也能起来，只是，这人还是个病秧子，她自然是怕他为了教习他们读书耽误养伤就不好，那药材可都是银子，岂不是浪费。
“卯时三刻是否太早了些，公子还在养伤，理应好生歇息，如此操劳，怕是耽误病情。”
“无妨，这几日连续扎针泡药吃药，已好了许多，正打算早起操练一番强健体魄。”卫恒见她明明不太情愿说出的话却处处在为他考虑，也没戳穿她的小心思。
“恩公可是要练武？可否教我几招护身？”叶长生一听卫恒要锻炼身体，双眼亮得跟熊瞎子似的，满脸期待看着卫恒。
“背完书我教你练。”卫恒竟然又又又好说话的答应了。
于是少数服从多数，叶青青最终只能跟随大哥梅子的意见，答应每日卯时三刻起来背书。
夜里下了一场雨，叶青青听着雨声睡得格外香，可天还没亮，叶青青尚在睡梦中便被叫起来背书，叶青青一看外面黑乎乎的，真的是双眼一闭想晕倒，想她一个现代灵魂只是想学几个字认识下，竟然如此艰辛。
好在卫恒声音好听，教起来倒是比大哥要清楚明了，他不但教读还会讲解释义，浅显易懂，还附带举实物案例说明，家里没有纸笔，他还入乡随俗用棍子沾水在地上教写字，左手拿着棍子，右手扶着衣袖以免落下碍事，眉眼冷肃，神情专注，举手投足皆是刻在骨子里的优雅，仪态端方，气质矜贵，“笔”走游龙，落下的一笔一划遒劲有力，一看就是自小练习，小有所成。【当前章节不完整】
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第102章 小兔子 小酥肉
叶青青只见大哥肩上扛着一个满身黑毛起码有二百多斤的庞然大物，好似是野猪，往后看去，卫恒跟在后面，右手提着几只扎好的兔子野鸡，左手小心翼翼的将一只小小的，毛茸茸的东西护在怀里。
叶青青连忙让他们进来，关上大门，跟进去，周氏已经端着油灯出来看清楚二人带回来的战利品了，惊讶不已，“你们进山打猎去了？咋这么大的野猪呢？伤到没有啊？长生，你竟如此不懂事，阿恒可还带伤，若是被这野猪伤到可如何是好？”
“娘，是我大意了，我本是想带卫恒兄去山里散散心，岂料撞到了这野猪，还差点被野猪伤到，好在卫恒兄功夫厉害，关键时刻将这野猪一击毙命，说起来，卫恒兄又救了我一次，这野猪也是卫恒兄弟打的，我就出力将野猪搬回来。”叶长生也觉得后怕，只好冲周氏憨憨的笑，不过上山能打到这么一头野猪，叶长生还是十分高兴。
更多的是，他见识到了卫恒的功夫，真的非常厉害，他更坚定了要好好跟着练习的决心。
“你说你，往后可别再上那牛角山区了，这次多亏有阿恒跟着救你，算你命大，”周氏对卫恒真是越来越喜欢了，这孩子除了不爱说话，什么都好，能干，勤快，武功也厉害，尤其是他救了儿子两次，她更是心怀感激，“阿恒，婶子多谢你救我家这臭小子，今儿辛苦你了啊！赶紧歇着，我去烧水给你们洗洗，别着凉了。”
卫恒不动声色微微冲周氏颔首，手一扬便将手里一捆野鸡和兔子都丢在地上，小心的将怀里抱着的小东西放下来，叶青青这才看清楚，是一只通体雪白的小兔子，很漂亮让人一看就喜欢，叶青青能理解为何卫恒单单将它活着带回来了，可小兔子看样子好像受了惊，不断的发出微弱的咕咕声。
梅子看到小兔子眼睛立马就亮了，也顾不得哄婴儿竹床上的大宝小宝，跑过来要摸小兔子，还没碰到，小兔子就飞快的蹿到了墙角缩着，害怕得咕咕叫。
梅子吓得不知所措，“二姐，好乖的小兔子啊，我想摸摸。”
小丫头一双黑白分明的大眼睛看的人心软，叶青青摸摸小丫头的脑袋安慰，“你贸然去摸它会吓到小兔子，小兔子刚离开家到陌生的地方，胆子小，咱们养几天就好了，你先去给小兔子弄点碎菜叶子，再拿个破碗给它打点清水，别饿着小兔子。”
“好的，二姐。”梅子听话的去给小兔子准备吃食和清水了。
叶青青看了一眼地上还散发着浓浓血腥气的野猪，若有所思的看向卫恒，看着是个清瘦纤弱少年，叶青青没想到他竟然如此厉害。这都能上山打野猪了，这身上的伤病也不知道好了几分，只是瞧着脸色似乎并不太好。
果不其然，卫恒只是简单洗了下手，喝了点水，身子端正坐在凳子上却是有些无精打采，周氏看他脸色苍白实在不放心，赶紧催叶长生去请宋郎中。
请回宋郎中给卫恒瞧病，叶长生又得处理地上的野猪，可头野猪太大，卫恒一个人处理起来也不太方便，叶长生只能去隔壁请长根叔过来帮忙。
李长根看着那么大的野猪，先是惊讶，随即由衷赞叹道，“这么大野猪，长生，你给弄回来的？当真好本事！”
“额，阿恒兄出了不少力。”
李长根不由得多看了一眼稳稳坐在一旁沉默的少年，满身贵气浑然天成，周氏那日便介绍说是她娘家的侄子，可这少年看起来却是跟周氏没有半分相似，虽然不知道这少年什么来头，不过，凭他对长生的了解，打点兔子野鸡差不多，要一天打到这么大一头野猪，不太可能，就是他这种常在山里打猎的老手，想要打到一头野猪也得看运气。
不过，这少年不管什么来头，想必都是叶家的福报造化。
叶长生和李长根一起直接在院子旁的菜地里挖了一个大土灶，烧上开水，刨去猪毛，将一整头猪倒挂在院子里那棵之前没砍掉的老槐上，戴着蓑衣斗笠很快将一头野猪清理，一分为二扛到屋子里，长根叔将猪肉一块块宰出来，装了两大背篓。
一直到掌灯戌时才宰完肉，叶青青在他们刚将猪剖开的时候，就开始烧火做晚饭，这次的杀猪宴与上次买猪截然不同，上次是为了做买卖，这次却是意外之喜。
叶青青有点兴奋，这种家里全是肉，想吃哪块做哪块的感觉不要太爽。
叶青青先烧了点热水，泡了小半碗干木耳，又让梅子洗今日捡回的菌子。
先叫长根叔给自己割了一块油，一大块五花肉，一块瘦肉，家里今儿人多，她打算做个小酥肉。
叶青青先将猪油熬着，随后将五花肉切成长条，放入花椒、盐、白酒、姜末，再加入鸡蛋和面粉调匀腌制着。
熬好猪油盛出一半，倒入菜籽油，等到油温六成热将裹上面粉浆的肉条下入油锅，炸至表面微黄捞出沥油，等所有的酥肉都炸完一遍，等油温七成热倒进去复炸，炸至颜色金黄，表皮略脆捞出。
梅子这段时间几乎天天都能吃到叶青青做的吃食，嘴巴早就养刁了，叶青青一开始炸酥肉她就好奇宝宝一样围过来烧火帮忙，全程那黑白分明的眼睛滴溜溜盯着锅里，满是期待。
叶青青刚捞出小酥肉，就见梅子早已洗了手迫不及待要伸手要拿刚出锅的酥肉尝尝。
叶青青吓得赶紧提醒她烫，要等放凉。
院子里李长根跟叶长生还在忙碌着，大概是闻到味道，也忍不住好奇凑过来，“青青丫头，你做啥呢？满院子都是油香呢。”
“长根叔，今儿多亏您帮忙，辛苦了，炸点小酥肉，一会好下酒。”叶青青笑着道。
“乖乖，锅里咋放这么多油，难怪这么香。”李长根看到锅里的油，忍不住心疼，青青这丫头做什么都好吃，他倒是没想到这些吃食竟是如此费油又费佐料，难怪他家秀玉做出来始终没半分青青丫头做的味道。
叶青青自然是不知长根叔心里所想，炸了一筲箕小酥肉，又热了之前炸出来有剩的小鱼仔，炒了一大碗木耳菌子肉丝，又摘了点青椒，炒了一大碗回锅肉，顺便割了一把韭菜，扯了一把小青菜，做了个韭菜炒鸡蛋，煮了个青菜酥肉汤，最后才割了两页猪肝，抓了一碗泡菜坛里的酸辣椒，炒了个泡椒猪肝。
做好饭菜，叶青青让大哥去东间叫宋郎中和卫恒出来吃饭，再去叫一叫秀玉。
宋郎中对于在叶家吃饭倒是习惯了，倒也不推脱客气，叶长生一说家里有好吃的，自然是满心期待，倒还是先跟周氏打了个招呼，“周嫂子，宋某又叨扰了，实在是你家青青做的饭菜太香，在下馋得很。”
周氏爽朗一笑，这段日子在县城做了几天生意也会说些场面话，热情的招呼宋郎中赶紧坐，“宋郎中能再家里吃饭是给咱家面子呢，说什么叨扰，不过是粗茶淡饭，快坐，我给你们倒酒。”
叶长生洗了手坐下，却发现卫恒不在，不放心的看先宋郎中，“宋郎中，阿恒兄为何不出来？可是身子又不好了？”
“着凉了，一会我给他开个药方，你跟我去抓药煎给他吃两碗就成。给他准备些清淡易克化饮食就成。”宋郎中看了叶长生一眼，还是隐瞒住那臭小子这一下上山打野猪动了功夫旧伤复发，又淋了雨寒气入体，怕是又要吃点苦头了。
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第103章 一座大山 贪心不足
叶青青愣了下，见桌子上的人都用好奇的眼神盯着她，她笑了笑，“想来是能卖钱的。不过这红薯粉出粉率听说不高，要五斤红薯才能出一斤粉。”
“那一斤红薯粉能卖多少钱？”李长根颇为感想去，想到今年红薯收成不好，长得小，还有很多都被虫子啃出了洞，压根不能拿去抵扣赋税，也卖不出钱。
“长根叔，红薯往年市价多少？”叶青青也不敢随便开价，而是先询问了红薯价钱。
“咱们这地才种红薯不过七八年，产量不大，冬季也若是红薯表面光滑个头大的能卖一文钱一斤，若是卖相不好便只能留着自家当口粮。今年主要是田里稻子收成不如往年，这两天雨停了，就该收谷子，这红薯也不行，是以，若是这红薯粉能卖出钱，向来是能解秋税之急。”李长根如实相告，想到秋收赋税他都担心今年不够，一家人口粮没着落。
“长根叔，稻谷还未收您为何如此担忧。”叶青青觉得清石溪对面的稻田里一片金黄，还想着今年定然是丰收的一年，长根叔却说收成不如往年。
“稻谷亩产约莫三百斤，可今年咱们村的庄稼人都在说谷粒不太饱满，有许多空壳，大家心里都着急。”李长根见一桌子也没外人，便和盘托出心里的担。
“大楚去岁一战，损伤惨重，尤其是咱们边陲之地，战时兵给不足许多身强力壮的男子被拉去服了壮丁役，上了战场，九死一生，如今战事止戈，赋税不减反增，往年夏麦税才两成，今年却交了三成，想来秋粮税稻谷得三成，红薯是杂粮，杂粮税怕是最低也得二成。不仅如此，还有人丁税，每人每年五十文，我家至今只有一亩旱田一亩旱地还有买来修房子的一亩荒地，那旱田产量低，叔家里如今又多了一张嘴，家人口粮都不够。”李长根一想到自家一共才两三亩田地，那点收成往年也接不过一家人吃一年，这些日子每每想起都焦虑得不行。
长根叔一席话让一桌子人都沉默了，自古以来，徭役赋税都是压在每个老百姓身上的大山，难怪古代很多王朝都因为赋税徭役□□被推翻。
叶青青在现代没有感受过如此压力，她穿越到此实属无奈，既来之则安之接受了这里的家人，原本只是想在这古代独善其身，护好自己一家人过好日子就成，可听长根叔如此一说，如今却是深切体会到了老百姓的日子艰难，难怪长根叔听她说起红薯粉是好东西便一直问。
“长根叔，那红薯产量能有多少？”叶青青思忖片刻才发问。
“好的能有五百斤呢，差一点能有四百斤，咱们叶家村家家户户都种了不少红薯，我家都有大半亩地的红薯呢！”李长根报了个数量。
叶青青默默在心里算起账，一亩田亩产三百斤稻谷，要交税九十斤谷子，谷子三文一斤，算起来二百七十文，若是一亩地的红薯算四百斤，交税二成八十斤还能剩下三百二十斤，若是卖红薯，只能一文钱一斤，可若是打红薯粉，能打出六十几斤红薯粉，若是能将红薯粉卖个十文八文钱一斤也要比卖红薯挣多得多，岂不是能帮助很多人。
“青青丫头，是你长根叔说的这个理呢！好在咱们田地少，不然这赋税也真是难。”周氏也不由得叹气。
“长根叔，红薯粉我也说不出确定价钱，总归是要等收了稻谷才挖红薯，您容我去县城再打听打听，另外，赋税你也别太担忧，您家今年不是栽了辣椒，晒了不少干辣椒吧！您家若是吃不了可卖给我家，也可去镇上问问佐料铺子收不收。”叶青青暂时没法子一口给长根叔准确答案，可她记得她当初给林婶子扯了不少辣椒苗，长根叔林婶子养得精细，之前有提到过结了不少，她也告知他们留红辣椒晒干，紧要关头，这辣椒卖了也完全够交税赋了。
“青青，你倒是提醒我了，也多亏你们家给了那苗子，我还忘记了。”李长根恍然大悟，想到家里晒了不少干的红辣椒，顿时眉头舒展松了一口气。
虽然提到赋税话题有些沉重，但很快又回到吃饭上来，叶青青做的饭菜分量很足，愣是没剩下一点，大家吃得心满意足，看天色已晚，纷纷告辞离开，叶青青给长根叔和宋郎中每人提了一块六七斤的肉，又单独给长根叔割了两叶猪肝，一些大骨头，猪肝补血的，大骨头炖汤补身子，林婶子刚生产吃正好。
长根叔推辞，周氏赶紧说是给林婶子养身子的，长根叔才道谢接下，宋郎中却是没要肉，他不会烧，问叶青青还有没有剩下的小鱼和酥肉，要打包。
叶青青哪里会拒绝，刚炸的时候，她就想到了，炸得有多出来，给宋郎中将炸鱼和酥肉都包上。
宋郎中很客气，临走前顺手从怀里摸出两瓶金疮药给塞到大哥手里才离开。
大哥拿着小瓷瓶不知所措，叶青青叹气让大哥收下，有来才有往，宋郎中大概是真的挺喜欢吃她做的饭菜吧，以后有机会做了吃的给他多送些就好。
叶长生拿着金疮药也没用，索性都给妹妹，妹妹之前切肉不小心还切到手，正好可以抹一抹。
“你们一人一瓶收好，一个经常受伤，说不定哪天就死在外边了，大哥总在外面跑，万一像上次那样遇到意外，这药也许能有点用。”叶青青没要，直接给大哥和卫恒一人一瓶。
“为何给我？我在你家吃住养伤买药，花了不少钱。”卫恒不解的看着面前不到自己肩膀的小姑娘，捏着有些粗糙的瓷瓶，很小很轻的瓶子，拿着却沉甸甸的，刚刚他还心疼叶青青将他的小鱼仔都给了宋子清，现下心中的郁气一扫而空，再看这个小院子，连门都没有，比起他从前的居所简陋不堪，似乎也没那么难以忍受。
“你既是我大哥的救命恩人，这些都是我们该做的，何况我知道你之前还给我弟弟们送过银镯子，那银镯子值不少钱，今儿这野猪也是你打的，真要算，我们还要给你钱呢，可你既不要，这金疮药便收着。虽说宋郎中是你舅舅，你也不缺这药，可我家无甚拿得出手的，礼尚往来，便当是给你的谢礼。”叶青青睁着一双清凌凌得杏眼直直对上卫恒探究深邃的眼神，自圆其说一般说服他收下了药。
“好，谢礼我收下，多谢。”卫恒捏紧小瓷瓶，看着面前小姑娘，说不出反驳的话，更是找不出拒绝的理由，他没想到这小姑娘年纪不大，竟然是个如此拎得清的性子，恩怨分明，不卑不亢。
第二天，雨过天晴，叶青青跟周氏吃了饭就去地里摘辣椒准备做豆瓣酱。
叶长生却被周氏安排了任务，前一日大哥和卫恒从山里回来也不知被谁瞧见了，村
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第104章 豆瓣酱 藤梨
叶青青要做豆瓣酱，因着隔壁林婶子还在月子里，叶青青索性让李秀玉将捂好晒好的蚕豆瓣和做豆瓣的工具佐料都搬到自家院子里一起做，她和周氏先去地里摘了许多新鲜辣椒，红的，绿的，半红半绿，甚至有还未红透的紫红辣椒都摘了回来，足足有一背篓辣椒，秀玉也回自家老宅接了大半篓辣椒来。
叶长生送完礼便回来一起忙活，听叶青青的吩咐洗了新买的两个土陶盆晾干，再去地里扯了一点生姜，随后带着辣椒一起到溪边清洗，叶青青负责将洗干净的辣椒和生姜都摊开再簸箕里晾干水分，到下午叶青青才让大哥拿出家里的一个洗干净的大木盆和一个大陶盆，跟大哥一人一把刀一起在院子里剁辣椒，秀玉也有样学样，干得起劲。
辣椒辛辣，尤其是剁碎的辣椒颗粒只要碰到人的皮肤上便火辣辣的，眼睛，脸，鼻子还有双手都十分难受。
叶青青这才想起提醒大家拿了布巾沾水当面巾围在脸上，这样起码嘴巴和鼻子能阻挡掉部分辣意。
院子里差不多持续了一个时辰都是剁辣椒的声音，随后叶青青将洗干净的生姜剁成姜末，叶青青随即又准备了白酒，盐，花椒。
李秀玉一脸为难，“青青姐，我家只有盐，酒，辣椒，生姜，可你先前说要准备菜籽油，我家里也只得一斤，不知道够不够，至于这红色的花椒也没有。”
叶青青冲秀玉轻轻一笑，“油够是够，你家豆瓣少，可今日先用不上油，花椒也用不了多少，我家里还有不少，够用了。”
准备了各种配料，叶青青便开始着手拌豆瓣酱。
叶青青现将晒干的霉豆瓣上倒了不少白酒，搅拌均匀，这一步是杀菌，秀玉有样学样。
随后叶青青将一半霉豆瓣倒入其中一盆辣椒碎里，开始耐心的教秀玉，“秀玉，现在要加入姜末，花椒，盐要多放些，不然会坏，然后再用铲子用力搅拌直至每片豆瓣都裹上辣椒碎，这豆瓣酱便算拌好了，只需将豆瓣酱装到土陶缸里，因着这新鲜辣椒加了盐会腌出大量水分，待有太阳的时候将这缸端出来晒一晒，切记只能在早上或者夜里凉下来才能搅拌，有太阳的时候不要搅拌，一不小心会让这酱变酸，酸了就算坏了，得全部扔掉，晒豆瓣酱差不多七日就能吃，不过这豆瓣酱晒一个月左右最好，味道会更香浓，晒好后可将豆瓣酱装入坛子里，倒入菜籽油淹没豆瓣酱即可，当然多加一点油也无妨，能保存得更久一些，豆瓣酱坛子需密封存放，往后可以拌饭拌菜，炒菜的时候加上一小勺用油炒出红油，那是最香的。”
李秀玉照着叶青青说的做完豆瓣酱，她闻着豆瓣酱的半成品都觉得香得不行，“青青姐，就现在拌一拌已经很香了，真不敢想象做好以后这豆瓣酱会有多好吃。”
“那是自然，这豆瓣酱可是川菜……额，辣菜之魂，做什么菜只要你愿意都能放上一小勺，那可真是一绝。”叶青青没敢说这豆瓣酱在现代可是家家户户厨房必不可少的调料。
“我晓得了，多谢青青姐你愿意教我。”李秀玉听得十分认真，对叶青青的感激崇拜又上了一个层次。
做好两大盆豆瓣酱，天色已暗，山林如同一副青墨，太空靛蓝干净，大哥帮秀玉将豆瓣酱送回去。
叶青青只觉得双手都火辣辣的，仿佛都被辣椒和各种佐料腌入味，香是香，可实在是难受，她用了草木灰洗了好几遍还是不行，只能将双手浸泡在冷水里缓解。
周氏在灶房准备晚饭，大哥像是不知道累一般又去地里忙活，直到周氏让叶青青叫卫恒吃饭，叶青青才想起这一下午她都没见到卫恒。
屋子里没人，叶青青也是一头雾水，一家人都不知道那人何时出门，又去了何处，周氏担忧他身子，大哥更是急得去宋郎中家寻人，可宋郎中说他早就离开了。
天快黑时，卫恒才慢悠悠推门回来，手里拧着半篮子小鱼仔，有不老少。
叶青青看着他除了发丝凌乱，头上还带着一片没有察觉的枯树叶，衣服倒是一点没乱，有点怀疑，“你去抓鱼了？”
卫恒看了看篮子，顿了下，剑七是他的随从，反正也是得自己的令抓的，也不算撒谎，便点了点头，顺手递给她一包用树叶包起来的东西。
叶青青下意识接过，不知道是什么，好奇问，“你去哪里了？这是什么？”
“且叫它藤梨，山里的野果子，以前吃过，很甜，就是籽多，吃起来麻烦，我怕挑了几个软的，带回来给你们尝尝鲜。”卫恒不自在道，若是平常这点东西他肯定送不出手，可他现在被困在乡野间，也不能送她金银财宝，这果子还算新奇，也不知道她会不会喜欢。
“你上山了？你身子还未养好，宋郎中叮嘱过你好好养着。”叶青青皱眉，眼神将卫恒上下打量，见他脸色正常，身上也没伤，心里悄悄松口气的同时又有些来气，他们所有人都盼着他早点养好身子，这人自己却是如此不把身体当回事。
“我见你们都忙碌着，帮不上忙，便去了宋家木屋扎针，泡了药浴，吃了药，只是心里烦闷，便去了后山透气。”卫恒没想到一向温和的小姑娘竟然会因为他擅自外出上山发了脾气。
“宋郎中明明嘱咐过你需静养，你如今在我家，往后出门也该知会一声才是，以免大家寻你不到担心，不过你别再去山里了。”叶青青闷闷硬了一声，这才打开手里的树叶，顿时看到几个鸡蛋大小的棕黄色的果子，表皮长满茸毛，很是粗糙。
叶青青眼睛一亮，轻轻捏了下果子，软的，她忙激动地剥开果皮，顿时看到里面绿色的果肉，黑色的果籽像芝麻一样，密密麻麻镶嵌在果肉里，芯子是米黄色的，这不就是野生猕猴桃吗？
猕猴桃可是水果之王，叶青青顿时满心欢喜，轻轻一吸，鲜美的果汁入了口，肉肥汁多，清香鲜美，酸甜爽口。
叶青青吃了一个，满足的眯起眼睛，卫恒看她小猫一样的表情，倒是比平日里沉稳的模样俏皮可爱些，心里也忍不住有点心情好，勾唇，“你喜欢？”
“喜欢，很喜欢，这果子好甜，太好吃了，你怎么会找到这个啊？你管它叫藤梨啊，这名字还挺合适的。”叶青青笑容满面，激动地问。
“今日在山里看到一棵老藤树，上面长了很多，不过就这几个软的成熟了，其他的都还硬，酸得很。”卫恒愣住，没想到叶青青竟然对几个野果子这么上心，耐心跟她啰嗦几句。
“很多？在哪里？要走许久？你明天能带我们上山去摘吗？”叶青青眼睛又是一亮，眼中的雀跃完全隐藏不住。
“不用许久，我可以带你们上山摘。”卫恒完全不理解叶青青为什么因为一个野果子如此开心，可想到她刚刚的嘱托，面色犹豫，“可你适才说不让我上山。”
“你放心，你上山我们会照顾你，绝不能让你累着，卫恒，你还挺厉害，要是真的有很多藤梨，以后我卖藤梨赚了银子给你分。”叶青青笑得眉眼弯弯，如同月牙一般，她此刻正因发现野生猕猴桃而开心得不行，很是大方的许诺。
“你想卖藤梨？”卫恒眼皮一挑，有点诧异，不过想到这果子熟了烂得快，好意提醒她，“这果子熟了只能摘了立马吃掉，放不了多久就坏。只怕浪费力气还卖不起价钱。”
“可这里水果少见，摘去县城想必是能卖钱的，再不济我还能有别的法子，到时候你就知道了。”叶青青笑笑，卖了个关子，抱着猕猴桃进屋子放起来，打算等吃完晚饭的时候再说这个计划。
卫
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第105章 摘果子 歪理邪说
“二姐，这长了好多毛怎么吃啊？”梅子拿着一个果子瞧着，很是抗拒。
“你是不是傻，当然要先剥皮，然后吃里面的果肉，你尝尝，特别甜。”
梅子剥开皮，看着果肉里的黑点，小眉头紧紧皱着，“这么多黑色的籽也能吃？”
“可以吃。”叶青青笑，周氏大哥都抱着孩子，不方便，她先剥好一个递给周氏，然后又拿起一个剥开递给大哥。
“我不要，我怕吃了肚子里会发芽长树。”小梅子看着手里的果子愁坏了，逗得其他几人忍俊不禁。
“长树不好吗？往后你走到哪里，就把藤梨树带到哪里，以后二姐想吃藤梨了，直接在你头上摘就可以了。”叶青青忍不住笑出声来，小丫头天真可爱，她忍不住逗她。
“二姐，你坏，你想让我肚子里长树，我不理你了。”梅子小嘴一瘪快要哭了，委屈得不行。
“啊，啊，啊……”周氏和叶长生怀里的大宝小宝，挥着手扒拉着，口水哗啦啦的流，眼珠子滴溜溜盯着梅子手里剥好猕猴桃一眨不眨的，馋得不行。
“你看，你不吃大宝小宝可要吃呢！大哥和娘都吃了，放心，吃了种子会在肚子里发芽是大人骗小孩的，这个籽吃进肚子里不会发芽长树。”叶青青看着大宝小宝的样子，更觉得好玩。
梅子半信半疑的咬了一小口，立马就被猕猴桃甘甜的味道给征服了，一改最初的抗拒，连吃了三个还要。
叶青青无奈摊摊手，“诺，刚刚你还不愿意吃，如今却是真没有了。”
周氏和大哥也觉得味道好，清甜可口，赞不绝口。
叶青青顺势说要去山里摘些藤梨去县城卖钱。
叶长生一听要赚钱就来劲，连连答应，笑得跟个憨憨似的，心情好得不得了。
叶青青忍不住调侃，“大哥，娘总说我小财迷，我看你才是个大财迷。”
叶长生闻言也不气，只腼腆一笑，坦然点头，“挣钱好，我喜欢挣钱，挣很多钱。”
第二日一家人都起了个大早，先是读书习字，随后吃好早饭。
叶青青先叫大哥去后山砍了三两根手腕粗的竹子，约莫两米长，竹子一头劈开，用竹篾沿着劈开的竹片编成一圈圈，做成上小口大的鸟窝状得摘果神器。
摘果神器制成，三人才一起出门上山去。
三人一人背了一个背篓，叶长生不知道从哪里找出三个麻袋放进背篓。
叶青青差点被大哥的小心思逗笑，怕去山里遇到危险，还是带上了砍柴刀，背篓里还用布包了五个月饼，三个饭团，准备中午当午饭。
梅子满心期待的要去，叶青青觉得她年纪太小，山里路不好走，不打算带她。
“二姐，你让我也去吧，我保证不喊累，我许久没有上过山了。”梅子很喜欢跟着哥哥姐姐一起去山里，好像是在寻宝藏一般好玩且新奇，好不容易有机会，她根本在家待不住。
“你这丫头，就知道磨你二姐，你家里的鸡鸭都不喂了？”周氏有些无奈。
“喂好了，中午的食我都切好了，娘一会帮我倒进鸡舍就行啦！说起来咱们得鸡鸭也是奇怪，我精心养护这么久，也不下蛋，真没劲。”梅子提到鸡鸭长大一直不下蛋酒有些沮丧，明明她很用心觅食喂食，就是不生。
“娘，那就让梅子去吧！明日我们就要回县城，她后面得在家里呆着怕是要憋坏了。”叶青青还是不忍心拒绝撒娇的妹妹，只好带她一起。
山里晨间空气格外清新，晨光照射之处皆是一片生机勃勃的暖意，青石溪对面的稻田一片金黄的稻浪，一斤有人在田地里收割稻谷了。
叶青青看着远处的田野，袅袅炊烟，心里特别宁静，庄户人家每年这个时节都是最幸福的时候，田里稻谷一点点搬回家，谷仓慢慢填饱，一家人来年的口粮有了保证，心里便不慌。
叶青青不由得想到若是他家里也有田，这会也该是这幅丰收的美景。
叶青青期待着今日的满满收获，想着这次若是摘了猕猴桃赚了银子，他还得给卫恒分钱，到时候他有钱了，养好伤，应该能离开她家出去安身立命了吧！
到了牛角山爬了没多久，叶青青大概是这段时间在县城没怎么到山里跑，走的有点吃力，累得气喘吁吁。
卫恒见小姑娘累得不行，还咬牙坚持跟上，小姑娘小脸红扑扑的，白里透着微微的粉色，额头上冒着细密的汗珠，若是官家女子，只怕早就撒泼耍赖不走了。
卫恒眸光微动，不由分说将她身上比她人还宽大的背篓取走拧着。
“诶，我自己背。”叶青青只觉得肩膀一轻，刚要阻止，卫恒已经背着她的背篓大步往前，叶青青撇撇嘴，满脸纠结。
这人明明是个病秧子，却是健步如飞，好在没什么不对劲的地方，叶青青也放了心。
三人网上走了半个时辰，终于看到一颗挂满猕猴桃的老树藤。
猕猴桃是藤蔓沿着树林里的树枝攀岩而上，藤蔓上长满了褐色猕猴桃，跟挂铃铛似的，没有农药化肥的纯天然无公害绿色水果，叶青青喜欢得紧，眼睛都在冒光。
卫恒见她这样，轻笑了下，淡淡问，“这么喜欢吃藤梨？”
“当然喜欢啊！这些可都是钱呢！”叶青青浅浅一笑，财迷本性暴露无疑。
还真是个财迷，卫恒挑眉，忍不住失笑。
他见过不少世家女子，整天琴棋书画追求清高风雅，若是谁将银钱整天都挂在嘴边，定然会被人嘲笑庸俗，可这小姑娘，眼明心亮，所思所想皆在脸上，浑然不在意这些虚名，倒是坦荡有趣得紧。
叶青青没理会卫恒的沉思，走到低一点藤蔓上伸手摘了一个果子剥皮开吃。
没有熟的果子果然又酸又涩，叶青青五官都酸到扭曲，太酸爽了。
卫恒看她那样，忍不住好意提醒，“没熟的果子很酸。”
叶青青却不觉得对方是好意，看他抱臂一副好整以暇的模样，仿佛在笑自己贪吃。
叶青青眯了眯眼，毫不在意被看笑话，立马当起了监工，“你自个找个凉快地儿坐着歇会，我们去摘果子，今儿这些全部都要摘回家。”
“好，今天全部摘回家。”叶长生看妹妹满眼宠溺，立马答应，撸起袖子开干。
卫恒逗她，“你还没说要用这又酸又涩的果子做什么呢！”
“后面再告诉你。”叶青青轻哼一声，故作神秘，转身忙着摘果子去了。
猕猴桃果子硬邦邦的，摘回家放几天才成熟，正好可以全部带到县城处理。
叶青青可太喜欢这种采摘收获的感觉了，空空的背篓出门，满载而归，就像仓鼠一样，将家里一点点填满。
这种储存食物满足感和安全感，让人无比舒心且快乐。
大哥体力好，身手利落，爬树也是不在话下，三两下爬上树，动作麻利的摘果子往麻袋里装。
梅子负责捡果子往背篓里装，叶青青负责摘低处能够得着的果子，三人很快便将能够到的地方都摘了，更高的地方，大哥用摘果神器摘，倒是有了事半功倍的效果，但是树顶上的猕猴桃长得更多，更好，偏偏摘果神器都够不到。
叶青青眼巴巴的看着，摸不着，摘不到，一脸惋惜，“太可惜了，那树顶上还有好多。”
只见卫恒倏然手一扬，手里银光一闪，一把出
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第106章 更好的选择 养猪
叶长生闻言也连忙让卫恒留下保护叶青青。
“明明自己是病秧子，还拿我做借口。”叶青青翻了个白眼，刺他一句，语气却忍不住低下来，说实话真让她自己一个人留在山里还真的挺怕的，便也不再跟卫恒斗嘴。
两人转移阵地，到旁边两棵树下继续摘猕猴桃。
太阳越来越晒，叶青青热得满脸通红，再看卫恒，脸上也冒着汗珠，青色的棉布衣裳后背湿了一大片，看起来比别处颜色更深几分，可他面色沉静，目光淡然，似乎感受不到热一般。
叶青青摘的累了，席地坐下，喊他歇气，“你别摘了，坐下歇会。”
卫恒走过来不远不近往她旁边一坐，伸手朝她摊开手心，手里躺着几个果子，语气温和，“这几个是熟的。吃吧！”
叶青青看着卫恒因为摘猕猴桃而沾上汁液的手，心里忍不住又酸又软，顿觉刚刚自己跟人怄气真是幼稚，不客气地接过猕猴桃，笑眯眯道谢，“多谢，你也吃。”
叶青青将月饼盒饭团拿出来，分给卫恒，卫恒也不讲究，拿着就吃，小口小口的，吃相很是斯文。
叶青青每次看他吃东西都慢条斯理的，颇为种赏心悦目，忍不住问他，“等你养好伤后，有何打算？”
卫恒愣了下，表情微僵，嘴里的月饼顿时也没那么香了，眼睛看着远方，眼神变得悠远深邃，“没想过。”
“你功夫好，学问也好，总不能一直跟人打打杀杀吧？”
卫恒侧目，惊讶的看着身边的小姑娘，脸上一副漫不经心的模样，“我孑然一身，无牵无挂，四海为家，有何不可？”
“你不是独自一人，你还有宋郎中有舅舅，你可以有更好的选择。”叶青青迟疑着，不知道要不要说接下来的话。
小姑娘一本正经的样子，卫恒忍不住好奇，“更好的选择？”
“我虽不知你的身份，也不知你的家人在哪里，但我觉得你看起来不是普通人家的孩子，你如此能耐理应有个好前程，我听宋郎中说你今年十八岁，你比我大哥年长几岁，在我们村子里，男子像你这个年纪都已成亲生子，你有舅舅却说自己无家可归，但其实你可以让自己有个家，咱们这次的藤梨都是你找到的，等卖出去挣到银子，我们对半分，到时候你有银子傍身，可以先给置办一处宅子，再寻媒婆说一门好亲事，娶个好姑娘，生个孩子，以后过安稳幸福的过日子，难道不比整天打打杀杀的日子好？”叶青青深吸一口气，看着卫恒语重心长道。
虽然她一开始害怕卫恒给家里带来危险，不想他留在自己家，但是相处这么久，她的心也不是石头做的，还是希望卫恒往后离开她家也能过得好些。
她始终看不透卫恒，他的样子也不像是缺钱，不过她以此为突破口，只是想旁敲侧击，规劝他罢了，若他能有一丝听进去，也不枉费她费这些唇舌。
“小丫头，你真的只有十三岁？小小年纪怎地比我还老气横秋？”卫恒看着叶青青脸上跟年龄不符合的成熟与冷静，眸光微沉，带着几分探究。
叶青青微微愣住，心里暗道一声糟糕，该不会暴露了吧？
她的灵魂定然是比卫恒大的，可这身体的的确确只有不到十四岁。
可她见卫恒只是淡淡看着自己一瞬，神色却是难得温和，便又放下心来，不自在的扯唇一笑，“不是有句话叫穷人家的孩子早当家吗？我们庄户人家一辈子也就求个吃饱穿暖，平安度日。人生苦短，与其拿命去追求虚无缥缈的东西，踏踏实实过日子也很好啊，不过人各有志，也许你会觉得我目光短浅，小家子气。”
“不会，只是没想到你竟如此通透。”卫恒眸光微动，喉咙一哽，心里不是滋味。
他不想被小丫头察觉到自己的情绪，仓皇错开眼神看向遥远的天际，天空碧蓝如洗，阳光明媚灿烂，可他心里却不受控制泛起一阵晦涩。
平凡安乐的日子，于他而言已经是很遥远的事了。
自他记事起，娘亲便是一副温柔冷淡的模样，关在自己院子里种花种草，礼佛练字，她向来不爱出门，只是时常看着院子里那一方天空发呆，一坐就是大半天。
那时候总是觉得娘亲身上有股浓浓的怅然与愁绪，可他太小了，看不懂。
娘亲与父亲人前虽是恩爱夫妻，实则并不亲近，待他这个儿子更是冷淡，可他一直记得，娘亲缠绵病榻，临终之际温柔叮嘱的他的话，那大概是娘亲对他笑得最温柔的一次，她轻轻摸着他的头说，将一块暖暖的玉佩塞进他手心，“阿恒，娘也不想你有什么大作为，不想你一辈子被功名前程所累，只愿你这辈子都能活得自在安乐，平安顺遂。做自己想做的事，任何时候都不要勉强自己。”
记忆中，这是娘亲对他说过最温柔的话，却也是最让他心痛的话。
自在安乐，平安顺遂，简单的几个字，又有多少人能够真正得到？
即便是娘亲留给他余生用不尽的财富又如何，没有娘亲在，他就是个没家的浮萍。
卫恒一时间有些恍惚，似乎除了娘亲之外，这还是第一次有人让他不用那么拼命，可人生在世，哪有那么多顺遂如意，多的是身不由己。
卫恒忽然变得很安静，叶青青敏感的察觉到他情绪好像变得低落，眸光望着远处，却没有焦距似的，不知道在想什么。
叶青青有些不安，不知道是不是她的话戳人家心窝子了，让人想到不开心的事情，正纠结如何安慰两句缓和气氛，卫恒却开了口，语气很淡，夹杂着一抹自嘲，“罢了，像我这种人，何必耽误人家姑娘。”
“你……这种人怎么了？你功夫好，识字有文化，一表人才，还见义勇为，一身正气，何必妄自菲薄？比起那些真正一无所有的人，你起码还有一身本领，你看看码头的搬运工，他们每天都很累，可他们一样很努力，卫恒，人活在世上都会遇到难处，但真不用自苦，作茧自缚。”叶青青心口一闷，有些生气的反驳。
卫恒一直都是一副沉稳冷静的模样，她还没见过他如此丧气的样子，也不喜欢这种自暴自弃的样子。
小姑娘凶巴巴的，他还是第一次见她发脾气，气鼓鼓的教训人，挺有趣。
卫恒唇角勾起为不可察的弧度，眸光淡凉如水，语气戏谑，“你一小丫头，管着一大家子还不累？现在还要管我？”
卫恒也不知道怎么了，看着小姑娘温柔恬静的眉眼，心里的沉闷阴霾都一点点散去。
“谁想多管闲事，我巴得不得你早点养好伤离开我家。”叶青青炸毛怼，怔怔看着卫恒脸上难得一见的笑意，他笑起来还挺好看的，眸子深邃，像夜晚的夜光一样冰冰凉凉的，像是要将人吸进去。
“也没说不让你管。”卫恒不怒反笑。
叶青青瞠目结舌，急得面红耳赤，一时间瞪着卫恒说不出话来。
微风轻拂，树影摇动，阳光在地上落下光点，叶青青只觉得眼前忽然被一道刺眼的光线晃了
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第107章 酿果酒？ 鼓励周氏尝试……
晚饭是周氏做的，炒了茄子，又炒了一碗辣椒肉和猪肝，煮了一碗汤，热了一碗叶青青前一日炸的小鱼，还是很丰盛的。
周氏看看几个孩子累得不轻，又看向堂屋堆积成小山的藤梨，甚至不解，“青丫头，这么多藤梨真能卖出钱？”
“娘，我不是直接卖藤梨，我想试试用藤梨酿酒呢！”叶青青也没想隐瞒，直接将自己的计划说出来。
古代没有猕猴桃的叫法，都叫藤梨，她也入乡随俗，跟着叫藤梨。
“藤梨酿酒？丫头，酿酒可不是容易的事，你哪里会这个？而且，这打酒的本钱就不老少呢！这么多的藤梨要买多少酒才够啊？”周氏脸色一变，惊讶之余也犯难。
卫恒也有点诧异的看着叶青青，眼中掠过一抹怀疑，一个乡野小姑娘怎么会想到用果子酿酒的法子？
小地方一般也就是高粱酒，粮食酒，或者豆酒，烧刀子就已经是很好的酒。
各种果酒他倒是喝过不少，将新鲜的果子用上好的白酒泡出来，里面加上糖，味道倒是不错，价格不菲，但这样出来的酒成本太高，一般人家根本买不起。
那西域进贡的葡萄美酒就更加稀有珍贵，每年除了进贡给宫里，流转在市面上的也只有极少的量，几乎只有达官显贵能有门路买到，有价无市，价格昂贵。
小丫头总有奇思妙想，野心不小，卫恒思索着要如何委婉提醒小丫头这法子很是冒险。
“娘，您放心，我这个酿酒的法子不用买酒，我之前不是做了很多奇奇怪怪的梦吗？我好像见过有人在弄，所以想试试。”叶青青随口胡诌了个借口，企图糊弄过大家。
“做梦？是不是你爹他又来看你了？”周氏眼睛一亮，脸上闪过一抹喜色，转瞬即逝变成了怅然。
叶青青愣了下，什么叫你爹来看你了？
叶青青想到原主那个早死的便宜爹，感觉后背凉飕飕的，她就随口找了个忽悠人的理由而已，周氏也太真情实感了。
叶青青心里有点愧疚，她其实不想骗人，但原主一直生活在这个小地方，没什么见识，她找不到更好的说辞，周氏因为她之前挖赤箭的事，对鬼神之说挺信服的，她只能继续用这个理由蒙混过关。
“娘，我没看清是不是爹呢，我是觉得不费什么本钱，要是真的酿出酒来，咱们就能赚一大笔银子。娘，您就答应让我酿酒吧，您月子的时候我做的糯米酒不是也很好么？”叶青青含糊其辞转移话题，也不敢把话说死，怕引起大家怀疑。
叶青青很在意家人，她做的每一个选择虽然都是为这个家考虑，但也希望得到大家的支持，毕竟她一个人力量有限，需要大家一起把这藤梨酒酿出来。
“那糯米酒倒是做的不错，可我还从来没听说用藤梨能酿酒啊。”周氏皱着眉头，犹豫不决，没有支持也没有反对。
“娘，我相信妹妹，藤梨就是山上的野果子，我有力气，我摘给妹妹酿酒就成，酿不出酒也不花钱。”叶长生是个妹控，看妹妹满脸期待的样子，他更不想让妹妹失望，立马坚定立场无条件支持。
“娘，您答应二姐吧！二姐每次都是对，二姐做什么都最好吃，每次都能挣到银子，听二姐的。”小梅子是姐控，眼里只有对叶青青这个姐姐的崇拜，没有丝毫怀疑。
卫恒微蹙着眉头，目光扫视一圈，落在叶青青身上，目光深邃。
梦里见过的酿酒法子？
这根本就是无稽之谈。
从昨晚他带了藤梨给叶青青，这小丫头看到那果子眼睛贼亮，完全不是不认识的样子。
今日在山上她信誓旦旦说会赚银子，一副胸有成足的模样，现在又这般含糊其辞，着实有点不正常。
卫恒心有疑惑，不知道小丫头葫芦里到底卖什么药，但经过他这些日子对小丫头的观察，小姑娘身上谜团太多，见识眼光皆是不凡，就凭她在山上对他劝说的那一番话，也不是一个乡野丫头能说出来的，看来他有必要让赵叔重新去查一查才是。
“周婶，青青说得有道理，藤梨已经摘回来了，试一试未有不可，若是酿出酒，那便是无本万利，若是酿酒失败，也不过是浪费些野果子，倒也无妨。”卫恒看小姑娘满是期待等着周氏的同意，心里一软，也忍不住游说周氏。
叶青青这小姑娘半点没有古代闺阁女子该有的喜好，女红什么都不擅长，没见她碰过，一心只爱捣鼓吃食，想方设法的赚银子，就是个小财迷。
他挺想看小丫头到底能不能酿出这藤梨酒。
若是成了，叶家的未来不可限量，这小丫头的未来就更说不好。
卫恒心情有点微妙，他既希望小姑娘能成功，又不希望小姑娘太招眼。
小姑娘要是酿成酒，身上光华难掩，势必要吸引起各方注意，有可能还会卷入到未知的危险中。
到时候很多事情也许会身不由己，他不愿看到，他只想她一直这般简单纯粹过她的安乐日子便好。
他还想等到她长大一些看她还能有什么惊喜……
不过有他在，她只需要将酒酿出来，他能替她解决后顾之忧。
“多谢。”叶青青感激的冲卫恒一笑，感激他能站在客观的角度帮她说服周氏。
“不必客气，酿酒是大事，无论成败，不宜声张。要知道西域葡萄美酒价值千金，奈何数量稀有，有价无市，这野果子酒若是酿成，也是稀罕物，任何时候都要懂得隐藏自己，保护自己。先酿酒，后续我给你想法子。”卫恒见小姑娘眉开眼笑很是友善，心里一松，还是忍不住叮嘱。
叶青青眸光微动，小脸渐渐凝重，这才想起这事儿还真不是自己想的那般简单。
之前卖猪肉干，八仙居掌柜就买了她的方子，若是有人知道她用酿葡萄酒的方法酿出了藤梨酒，到时候肯定会让人嫉妒眼红，只怕真会招来祸端。
她还是太天真，之前一心想让大家过得好，只想给家里人最好的生活，压根没想过这个。
现在想来，在村子里修砖瓦房，在县城开铺子，这些事情都很惹眼，像她家这种没权没势的农户，还是要低调点才行。
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第108章 万物恒生 分离果肉
周氏受了叶青青的鼓舞信心暴涨，叶青青觉得择日不如撞日，直接留出些豆腐让周氏自己添佐料拌。
午饭时候开始下小雨，叶长生跟着马车一起回来，倒是巧合，大哥找的马车竟然是之前家里买地定地界来帮忙的叶大牛叶大成兄弟，两个叔叔是会青石镇押镖送货，遇到大哥，得知大哥要带货去清泉县，当即提出要顺便带他们去县城。
几个人忙着手将藤梨卤汤和猪肉都搬上车，那豆瓣酱豆豉叶青青都带了一些，还带了好些自家晒的干辣椒，临走前叶青青却发现一个白团子不知何氏跟在自己脚边，正是卫恒在山里打野猪哪天打回来的小兔子。
叶青青从这小兔子被带回来开始便不咋吃东西，颇有要绝食的架势，她一直很忙压根没时间逗弄照顾这小兔子，可她竟然喜欢黏着自己，梅子从院子里追出来，念念不舍的看着哥哥姐姐，“二姐，小兔子也舍不得你呢！”
叶青青心里一软，顺手从麻袋里掏出一个稍软的藤梨，剥开喂给小兔子，“小家伙，看在你如此黏人，你只要好好吃草，以后便不吃你好不好？”
小兔子彷佛听懂了一半，一双黑溜溜泛着红的兔子眼无辜的盯着叶青青发出低低的“咕咕”声，毛茸茸的小身子一滚，直接蹭到叶青青脚边，粉色花瓣一样的三瓣小嘴试探性的咬了一口叶青青手里的藤梨果肉，一口接着一口倒是吃得欢快。
“二姐，这小兔子竟然也吃藤梨呢？”
“是呢，这藤梨毛茸茸的，小兔子也毛茸茸的，干脆叫它藤梨。”叶青青倒是没想到小东西还挺通人性，觉得有趣，“藤梨，藤梨，藤梨。”
回应叶青青是小兔子短促的两声“咕咕”叫，看起来似乎很兴奋，叶青青觉得真是兔如其名可爱得紧，有了名字，便是有了牵挂，叶青青跟梅子商量能不能带小兔子去县城。
梅子虽然也喜欢小兔子，可想到她追着喂了小兔子两天它不吃不喝，小兔子倒是很喜欢亲近二姐，“那你下次回来带小兔子来看我哦。”
叶青青抱着小兔子上了马车，小兔子软软一团窝在她怀里乖巧得很，她青青抚了抚小兔子的头，小东西舒服得眯着眼睛很快便睡着了，马车里堆了货显得拥挤，大牛叔大成叔在外面赶马车，叶青青和大哥卫恒挤在一起，很是局促。
一路上闲话家常，叶青青得知大牛叔大成叔在清泉县同兴镖局，大牛叔和大成叔得知叶青青兄妹开了叶记食肆很是惊讶，当即便说往后定要常去铺子里照顾，叶青青兄妹自然是让他们有空常来家里吃饭。
因着下雨，马车行路也较平常慢，一行人到县城的时候天色漆黑，大家一起搭手将东西都搬下车归置。
叶青青担心那两罐子卤汤坏了，赶紧点火架柴将卤汤烧开，叶青青留了大成叔大牛叔在家里吃夜饭，几天不在，又下了雨，铺子里都蒙了尘，叶青青先将灶房收拾出来，随后开始做饭，全是从家里带回来的菜，叶青青炒了个豆豉回锅肉，炸了一大碗小酥肉，又烧了个蘑菇肉片汤，煮了一大锅白米饭，大牛大成叔吃完便回镖局了，还让叶青青兄妹有事去镖局寻他们。
叶长生不舍的将两个大叔送至门口才作别，叶青青跟大哥菜开始收拾铺子，打扫卫生，准备明天继续开张卖卤肉。
大哥则打水将带开的野猪肉都清晰干净，等叶青青打扫好才去卤，一头野猪，除去在家里吃掉、送礼的部分，家里留了两块猪板油，一整扇排骨，四块肉，两根猪脚肉，肉、排骨、猪脚让周氏多放了盐腌成腊肉挂在灶房烘着，以便他们在家里随吃随有，其余的肉都带到县城里，叶青青挑出两块卖相好的五花肉一块瘦肉留着自己家吃，其余的都切成手掌长的小块放进锅里卤着，那内脏周氏不会烧，叶青青也一并带过来打算卤了一起卖。
将肉放进卤水里，叶青青又看着添了些卤料进去，这才去查看那藤梨的情况。
叶青青担心藤梨捂坏了，却发现藤梨都还没熟好，还需要捂两天熟了才能酿酒，叶家卤肉铺歇业几天再次开门，生意反倒是不如之前，可是随着叶青青跟上门的客人介绍这次卖的是野猪肉，大家传开了铺子里有卖野猪肉，后续来店里买肉的明显多了起来，生意比之前更加红火，许多老顾客都问怎么回村里过节怎么歇业好几天，害得他们想吃两口卤肉都买不着。
自家做的卤肉能被顾客惦记，叶青青很是开心，每当这时候她便要笑着说声抱歉，然后添头也多加一点。
叶长生每日早上便去书院上课下午才回来，而教叶青青读书识字的任务则落在了卫恒身上，不管前一夜睡多晚，早上卯时三刻都得起床读书背书，大哥起得更早。
卫恒会武功，回到清泉县除却每日必须吃药喝药泡药浴，有时间便会拿着木棍在院子里早晚比划，叶长生都看得痴迷，很快完全成为卫恒的小迷弟跟在一旁这跟着比划，大哥还用木头给大哥削了一把木剑，叶青青觉得还不错，不说大哥能学会什么，至少多动动能强身健体。
少年美好如玉，剑气如虹，成了小小院子里一道别致的风景线。
叶长生送了一把木剑换来的是卫恒再次练剑的时候拉着他一起在院子里蹲马步，体能训练，还会拿着木棍子比划几个招式，一招一式皆是分解开来，耐心的教导，每天天不亮起床读书晨练，结束的时候早已汗流浃背，站在院子里打了一桶冷水兜头一淋，换了一身衣裳再去取肉。
叶青青看着都累，可大哥仿佛着了魔一样，从来不叫苦叫累，反而勤奋得不行，没事儿就靠着墙角蹲马步，卫恒让他做什么他就做什么。
卫恒是个严厉的师长，刚回清泉县第二天自己一个人出去转了一圈，回来带着几本书和笔墨纸砚，然后开始教习叶青青兄妹写字，他并不是拘泥于书本死板的教导叶青青兄妹，会根据兄妹俩学习能力和学习进度随时调整学习内容，从前大哥每日去学堂回来教叶青青《千字文》四句，如今卫恒却是加快了进度，因为他发现叶青青学东西很快，他只需与她讲解一遍，她便能理解透彻，只是书法就没这么顺利了。
回到清泉县第二日夜里，卫恒给叶青青兄妹增加书法课，定在晚饭后半个时辰。
卫恒铺好纸张，研磨好墨汁，叶青青不解，茫然的看着他，“纸墨笔砚都很贵，你不是只答应教我们认字？”
“虽不是你正经的教习先生，可我总归是第一次当先生，总不能教出只会认字不会写字的学生？如今住在你家，也不能当个闲人。”卫恒如今已经不再穿大哥的棉布短打，而是宋郎中给他送来的几套素色棉布广袖长衫，墨色长发随意用木簪子挽了个发髻，丝毫掩盖不住他的清冷寡淡，他站在窗旁的桌子前，叶青青跟大哥分别立在桌子对面，烛光印照着他深邃清冷的眉宇，叶青青恍只见他一手扶着宽大衣袖，一手执笔轻点笔墨，“叶青青”三个字便已跃然纸上。
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第109章 识货 遭遇麻烦
叶青青每天早晚都会用木棍搅拌一次酒坛子，坛子里一直咕咕冒泡，是在发酵，三天后，坛子里果肉残渣与酒慢慢分离，表面浮起一层泡泡，满屋子香气。
叶青青按照比例先加了一半的白砂糖，让它继续发酵。
七天后，第一天酿制的酒坛子里，酒香扑鼻，果肉发酵后只剩下水汤，没有果肉硬块，也没有气泡。
叶青青忍不住用筷子沾上一点尝了下，酸香微甜，已经有了浓郁酒味，目前看起来还算不错。
叶青青打了半碗半成品，淡黄色的液体，酒香扑鼻，献宝似的拿给大哥和卫恒品尝。
“青青，你这藤梨酒喝着有酒味又不像白酒那般烈得辣喉咙，清甜甘美，我还从来没有喝过这么好喝的酒。”叶长生喝了一口，赞不绝口。
“那就是还不错咯了？卫恒大哥，你尝一下，这果酒能卖出钱么？”叶青青看向卫恒，期待他的反应。
面前的粗瓷碗里是淡绿色的汁，闻起来有一股子酒味，还夹杂着那藤梨果子的香甜，小姑娘表情俏皮，似乎很是自信，卫恒接过浅尝一口，对上小姑娘期待的眼神，客官评价，“有酒味，有果子的甘甜，尚能入口，可若是这样便拿出去当酒卖，酒味有些淡。”
叶青青闻言倒是笑了，“不是最终成品，这藤梨酒还需过滤发酵一些日子。”
卫恒眉心微动，眸子微微眯起，看了一眼在油灯下娴静温柔的小姑娘，心绪复杂，“这藤梨酒口感温和，果香绵长，酸甜可口。半成品就有这般口感，若是成品，必是上品，不愁卖不出好价钱。”
卫恒不得不承认的是，小姑娘酿的这酒，味道真的是佳品。
到时候出市，必然能掀起大波，这小丫头怕这会还沉浸在即将酿出藤梨酒的喜悦里，怕是不知道到时候要面对多少麻烦。
“卫大哥挺识货。”叶青青忍不住一喜，心里更有底了。
文化人就是不一样，说话都文绉绉的，而且卫恒言谈间那般云淡风轻的给她酿制的藤梨酒定位上品，想必他定是尝过其他上品才是。
这样一想，叶青青更加不敢小觑卫恒的来历和家世，只觉得之前在山上劝他说给他分钱的话有些幼稚。
叶青青又尝了下，继续用干净的白布将水汤来回过滤两次果渣，剩下果汁装在干净酒坛子，同样每个坛子只装三分之二，加入另一半白糖搅拌，密封坛子，继续发酵静沉。
其余的藤梨酿制全部遵循同样的过程。
等所有藤梨成熟，叶青青陆陆续续酿制完成，已经是三天后，叶青青将所有酒酿好，都累得直不起腰来。
虽然卫恒白天在家能帮忙，大哥下学回来也会帮忙，但酿酒是个精细活，叶青青担心中间出差错都是亲力亲为。
因为酿制时间不统一，每天需要进行的操作都不一样，叶青青几乎足不出户，一直守着酒坛子。
叶家后院里每天都香气四溢，不是卤肉香，像酒香又像是果子香气，周围的邻居都好奇家里到底在做什么好东西，纷纷打听要来买。
叶青青只好囫囵说买了酒在家折腾新吃食，大家纷纷表示期待，便作罢。
又过了六七天天，叶青青将所有酒过滤密封发酵，院子里的酒味才稍微淡下去些。
叶青青将猕猴桃酒酿完总算松了一口气，期待着酿好的酒拿出来开坛的哪天。
这天晚饭是大哥烧的白米饭，自家留的卤肉切了一大盘，烧了一个青菜豆腐汤，荤素搭配，有汤有菜，在普通人家已算丰盛。
饭桌上叶长生看着妹妹如今消瘦的脸，不断给她夹肉，叶青青大概是这些日子太累，没什么胃口。
“瘦得跟猴似的，不若明日你跟长生一起，卯时起来跟我们一起扎马步练练基本功，强健体魄也是好的。”卫恒看着小姑娘这般，也忍不住劝了句。
叶青青无语的看着卫恒，忍不住反驳，“你才跟猴儿一样，如今卯时三刻起来读书已经很难了，还要提前三刻钟，这马上要入冬，我才不跟你们一起疯。”
“那便多吃些，别风一吹就倒了。”卫恒看她瞬间炸毛的样子，忍俊不禁，在他看来，小姑娘年纪小，还不知道一个没有病痛的身子有多重要，他作为她半个师长，也算半个长辈，自然要提醒两句。
叶青青撇撇嘴，敢情这人就是拿捏住她不愿意早起才故意这般说的要她锻炼身体，还算他有良心。
最近铺子里卤肉卖得挺好，挣了不少银子，叶青青跟大哥还特意去仁和堂给赵掌柜送租子，谁知赵掌柜说是去府城了要过些日子才回来。
叶青青以为自家吃食买卖会一直红火，日子也会越来越好，谁知叶青青担心的意外还是来了。
叶记食肆过于红火，自然会有人眼红，这天吃了晚饭大哥出门去猪肉铺拿预定好的猪下水和下脚料，却被告知没肉了，大哥着急的回来告知叶青青这个消息。
叶青青心里一咯噔，也觉得大事不妙，当即跟着大哥走了一趟猪肉铺，一开始那肉铺李掌柜一见到兄妹俩一句话都不说转身就进屋要关门，都不搭理人。
最后实在是叶青青软磨硬泡，李掌柜才无奈开了口，“对不住，我也没办法，你们也别为难我，还是去别处买肉吧！我这小门小户的只想过安生日子。”
“李叔，我们在你这儿买肉是一早就定好的，你现在这样，我们铺子里的卤肉吃食都没法儿做了。”叶青青心里焦急，虽然她知道可能是有人在给他们使绊子，她也只能尽力说服李掌柜。
“李掌柜，这些日子我们家在你这铺子也买了不少肉，做买卖讲究一个诚信，你不能这样做买卖。”叶长生实在是憋不住，梗着脖子冲李掌柜道。
李掌柜一张肥胖的脸憋得通红，神色为难，眼神左顾右盼的像是哪里有人在盯着他一般，叶青青也顺着他的目光扫视一圈，却什么都没看到。
李掌柜见状却一脸恐慌的赶他们走，“反正我这铺子以后没肉卖给你们，你们赶紧走。”
李掌柜的态度坚决，叶青青脸色一沉，知道再这么耗着也无济于事，便拉了拉大哥的手，“大哥，我们先回去再说吧！”
铺子开张还不到一个月，事情就急转直下，果然做什么都没那么顺利。
“青青，他不卖给咱们，县上还有别家猪肉铺，你先回家，我再去其他街上的猪肉铺看看。”叶长生见李掌柜这般也是满脸愁绪，少年的眉头紧紧皱着。
“大哥，这会去都宵禁了，哪里还有铺子开着，咱
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第110章 竞争对手 辣卤
“真要买？那……老头子，你先过来一下，长生家妹子说要买咱们杀鸡杀鸭的下脚料，你看怎么卖合适？”刘大娘见叶青青表情认真不像儿戏，自觉拿不定主意，立马的喊当家的男主人过来。
刘大叔头发花白，刚刚几人在交谈的时候，他一直在默默的干活，刘大娘嗓门大，一喊就立马走过来了，看着叶青青兄妹，思考了瞬息，“这东西我们留着也没用，你们若是要，这内脏你要就两文一斤拿去，鸡头鸭头鸭掌鸡脚也算带点肉皮便三文一斤，说实在的，这东西臭，也放不住。”
刘大叔刘大娘是老实本分的买卖人，鸡鸭铺子生意还成，生意旺的时候，一天能杀五六十只鸡鸭，帮人杀鸡杀鸭也是一文钱一只，他们本来也没想到这东西能挣钱，见两人诚心要买，也没开高价。
“是呢，是放不住，刘大叔刘大娘，鸡杂鸡头我不要，我要鸭头鸭掌鸡脚还有鸭杂，就按照您说的价钱来，我能不能先买各买五斤？”叶青青觉得价格不贵，但也怕买多了做出来卖不出去，想了想先定量买。
“那也成，今儿这些东西脏污得很怕是要压点秤，你们便都给两文一斤算了，若是你们后面还要，我家后院有井，我简单洗一洗再给你们。”刘大娘是个实在人，见叶青青兄妹诚心要，她便也替她想法子，说完又忽然意识到不妥，补充道，“对了，你们可别误会，我洗过给你们可不是为了压你的秤，你来过称的时候可以去掉水的斤两，少个一斤两斤的无所谓。”
“刘大娘，你人真好，多谢。”叶青青自然也知道人家是为了帮她，她自然不会小人之心去猜忌揣度。
双方约定好，叶青青当场便在刘大娘家借了个篮子，挑拣三斤还新鲜的鸭杂，叶青青除了鸭头没有挑几个，她不确定到时候卤出来有没有人要买，鸭掌鸭爪鸭头都要了，称出来有八斤，不过好在刘大娘他们实在，也没开高价，一篮子总共二十二文，成本总归是不高。
暮色四合，百日喧闹的小县忽然就宁静下来，街上店铺门户紧闭，但好在是县上，家家户户油纸窗户里都透出昏黄微弱的光，还有的铺子门前挂着灯笼，路上还是亮堂的。
叶长生拧着篮子，兄妹俩并肩往家走，叶长生好几次欲言又止的看着妹妹，想问，又不知如何开口。
“大哥，你有话便说，没关系的。”叶青青知道大哥肯定心里很多疑问，主动打破沉默。
“青青，你买这许多鸡零狗碎的东西，是要如何卖？”
“自然是做成吃食卖啊！”叶青青忍不住笑。
“可……可这么臭，许多人都嫌弃，谁会花钱买。”叶长生浓得跟毛毛虫的眉毛纠结成扭曲的毛毛虫。
“大哥，那猪下水臭不？如今不也照样许多人买。”叶青青心里倒是不慌，但看大哥这样担忧，她还是多说了几句，“大哥，咱们怕是生意太好被人盯上了，如今买不到肉，总归先试一试别的法子，不能被人堵死了路。”
“是呢，大哥不如你脑子活，往后店里的事你做主就好，你让大哥干什么大哥便做什么。”叶长生眉头一松，索性不去纠结了。
回到家，卫恒敏感察觉到兄妹俩情绪不太对，询问之下才得知竟是被猪肉铺掌柜毁约断了食材。
“想来是最近风头太盛，有人盯上这铺子了，你们可有应对之策？”卫恒看着兄妹俩。
“没有。”叶长生一脸惆怅，哪里想到自己和妹妹本分做个买卖还有这么复杂。
“想那些作甚，不卖猪肉还有其他肉能卖，反正我们买不到肉，那等明儿知道谁买了猪肉不就全明白了？”叶青青就不信暗地里给自家使绊子的人只是阻止猪肉铺卖肉给他们家。
“是呢！若是别人买了猪肉，那岂不是要同咱们抢生意？”叶长生恍然大悟，着急的看着妹妹，“青青，咱们该如何是好？”
“大哥，咱不能自乱阵脚，不然就让暗处针对咱们的人得逞了，况且，咱们只是没买到猪肉，这不是还买了鸡肉鸭肉么？做出来的吃食也不会差。”叶青青不想大哥太过担心，安慰他放宽心。
“嗯，我相信你一定有办法。”叶长生被说服，转身就去准备食材了。
叶青青见大哥如此轻易便被说通了，她心里却并不放松，她担忧的另有其事，定得好好的肉突然就断了货源，他们对背后搞事情的人还一无所知，若只是眼红他们卖卤肉想分一杯羹她倒是不担心，她一个现代人，能做的吃食多了去了，她就怕有人拦路不让他们做买卖。
在这个古代，在这清泉县她跟大哥没有靠山，只能相依为命，没有任何人能保护他们帮他们，叶青青心里忽然升起浓浓的被黑雾罩住前路的压抑。
若是她的预料不错，最近这两天县上就会有新的卤肉铺开起来，且背景必然比他们兄妹俩的小作坊强大，到时候也不知会如何。
“你其实很担心。”卫恒看了看井边忙碌的叶长生，目光若有所思看向叶青青。
叶青青抿唇，卫恒都看透了，她便也没必要伪装，”若是真的凭吃食的味道和做吃食的实力，我并不担心自己做的吃食会落于人下，怕就怕竞争对手在背后搞一些上不得台面的手段。”
“别担心，先静观其变。”卫恒说不出太多安慰的话。
“嗯。”叶青青点头，也觉得事情全部都还未发生想这么多有些远，走一步算一步吧。
这晚于兄妹两都是个忙碌之夜，先是点着灯坐在院子里井边上用草木灰将那些鸭杂全部清洗出来，又将丫头鸭掌鸡爪都洗干净泡在水里泡出血水，原本叶青青还担心这些东西会坏，可如今深秋，院子又毗邻江边，夜晚江风徐徐，凉得很，早晚与正午最热时分温差相差很大，倒是帮了她大忙。
叶青青刚来清泉县就发现了，清泉县夏日白天气温比叶家村热上许多，到夜里，因为有江风吹来，睡着倒是更舒坦些，叶家村在山坳里，空气流通不如清泉县。
兄妹俩回屋子睡觉的时候，已经月上中天，弯月高悬，明亮皎洁还有一丝高不可攀不可亵渎的清冷，像个娉婷绝代的佳人一般，风姿绰约。
夜深人静之时，卫恒悄然而出。
清泉河边，一处暗影轻松跃过墙头，站到卫恒面前，“主子，您伤势如何？急唤属下所为何事？”
“伤势无碍，码头处有一家猪肉铺，你去查一查背后有无异常。”
“查猪肉铺？公子可是怀疑对方跟最近几次刺杀行动有关？”四九和剑七都是自小跟着主子的，好不容易见到柱子，满腹疑问终究是憋不住。
“去买下来。”
“买猪肉铺做什么？咱们这边有仁和堂分铺在，您有伤在身，在仁和堂修养最合适，您还要在那叶家食肆铺
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第111章 竞争对手 价格战
“青青，这些东西卤出来会好吃么？真的有人会买吗？”叶长生想到以往做吃食妹妹都要第一时间给他们尝试再拿出来卖，这次可是赶鸭子上架，味道都没有尝过直接开卖了。
“大哥，时候不早了，你安心去书院，我给你装了两包卤菜，你到书院给陈夫子送一包，一包跟同窗分着吃。”叶青青对自己的手艺自然是有信心的，赶紧催促着大哥去书院。
“这都啥时候了，你还有心情装了这么多菜让我带去给同窗分。”叶长生压根没心思搞这些。
“大哥，这不仅仅是为了和同窗搞好关系，更是让你拿去给大家尝尝味道，书院许多学生经常来咱们铺子买肉，咱们做了新吃食，理应让人品尝一二，知道的人多了才会有人来买呀！”叶青青有些无奈，大哥想事情太简单。
“青青，还是你有法子。”叶长生这才恍然，不放心的一步三回头看着妹妹，最终去了书院。
叶青青耐心的守着铺子，早上倒是有几个来买卤肉的，奈何一看今儿只有鸡鸭，摇着头便走了。
隔壁胭脂铺的莫三娘见状，不由得好奇过来一番询问，见叶青青竟然跟没事儿人一般，有些怒其不争，“你们两个小娃娃做买卖怎地如此没有定性，每日多少人冲着这口卤肉来，你们倒好，没几日竟都耍懒不卖卤肉了。还有你大哥，大白天的也不知去哪里躲懒，别是沾上赌了吧，这些日子竟然都不来铺子帮你，也不怕你一个小丫头累坏，我看好好的招牌都要砸手里了。”
莫三娘三十出头，家里有个缠绵病榻的丈夫，没有孩子，上头也没有公婆，夫妻俩生计都靠她卖胭脂水粉维持，看得出来她本身就有几分姿色的，很爱臭美，日常爱穿颜色鲜艳的衣裳，打扮艳丽，脸上涂脂抹粉跟这个小县上大多数人都格格不入，是以很多人看不惯她，这人平日里话多，也爱阴阳怪气的，可她的好和坏都是在明面上，但是心眼儿倒是不坏，她不知内情，叶青青自然不会往心里去，但平日两家没多少来往，可莫三娘能说这些话，她心里还觉得挺暖的，“多谢三娘的提点。”
铺子上没有卤肉，早上都没来多少客人，即便是来了客人，很多也是冲着卤肉来的，一听今儿没有卤肉，便悻悻然转身离开。
只是不一会，就听到码头那方传来“噼里啪啦”的鞭炮声，好不热闹，街上的人也越来越多起来，叶青青隐约听到有人在传码头那处一家卤肉铺今儿开张，试吃不要钱，价格便宜，开张第一天还有买有送。
叶青青不为所动，面色沉静的招呼每一个来铺子的客人。
好不容易来了一个熟客，那人原本要买卤肉，见没有卤肉便打算买半只卤鸭，听到过路人的话，当即便挥手说不要了，随后跟随着人流往码头那方去。
“这肉都切好了，他竟然说不要就不要了，真是混账东西。”莫三娘在一旁看着，脸上是抑制不住的意难平。
“三娘，没关系。”叶青青愣了一下，竟是没想到莫三娘竟然比她还生气，忍不住安抚她。
“我说你们今儿咋不卖卤肉了，谁会把白花花的银子往外推，敢情是被人截胡了，你也别难过，那人能背后阴你们，自然是比你们背景强大，胳膊拧不过大腿，左右你家味道好，总归是有人惦记这口儿的，做买卖总是会遇到各种各样的事情，你还是年轻了，慢慢来吧！”隔壁的莫三娘又凑过来了，深情复杂，倒是说了大实话，算安慰吧，还挺真诚的。
莫三虽然平日里嘴巴毒，但看一个小姑娘被如此欺负，她就觉得仿佛看到了被人欺负的自己，有些替小姑娘打抱不平。
“三娘，多谢你的关心，坊市开着，若有能耐，人人都能在这里做买卖，即便有人也开始卖卤肉，那跟我家的味道也不一样，先不着急，你帮我看着点，我去屋子里看其他卤肉好了没。”叶青青倒是淡定，做生意有竞争在正常不过，可能以后客源要分出一部分到其他家，挣钱也不会有之前那么可观，但她不可能独占，她也对自己的手艺有信心，喜欢她做的吃食的人总还是会回头的。
叶青青将卤好的鸭货和鸡爪都端出来，拿了个盘子，每一样都装点，鸭头鸭掌鸡爪装了两个，盘子一下就满了，她将盘子递给莫三娘，“三娘，这是我新做的吃食，你尝尝。”
莫三娘顿时站直了身子，手指不安的搅着手里的绣花绢帕，面色无措，受宠若惊道，“给，给我的？”
叶青青淡笑着点头，“嗯，给你的。”
“那，那我可就不客气了。”莫三娘见叶青青不似玩笑，动作迅速将手绢揣门襟里，翘着兰花指的手指便欣喜若狂将盘子接过去了，迫不及待一看，看出了盘子里的东西，面色僵硬，“你，你这是什么玩意儿，闻着味道怪香的，呀，这是鸭头，还有爪子，鸭掌鸡脚，咦，这可都是踩屎的，多脏啊……”
莫三娘迟疑片刻，才犹豫开口，“你送这些给我确定是能吃的吧？不是跟那些烂舌头的一样在骂我骚狐狸，又脏又臭？”
叶青青神色莫名，苦笑不得，语气无奈道，“好好的我骂你干嘛，我是真心送给你吃。你尝尝，味道好就吃，若是味道不好便扔掉，或者，你不要还给我就是。”
“要，要，要，小姑娘家家的，送出去的东西怎好要回去，看在你家卤肉好吃的份儿上，我勉为其难替你尝尝味道。多谢啊，我先端回去给我家那口子也尝尝。”莫三娘出了名的护夫，胳膊一拐，直接将盘子护住了，转身便飞快闪进自家铺子里。
叶青青被她一连串动作搞得一愣一愣的，无奈失效，淡定敛眸，一大盆辣卤用竹片夹子分类摆在先前放卤肉的盘子里。
叶青青面容沉静，做起事情来模样专注，很快那鸭头鸭掌鸡爪等都整整齐齐的摆放在盘子里，铺子空着的一大半立马摆满了。
叶青青将剩下的两个鸭头递给跟出来帮忙的卫恒，“卫恒大哥，你也吃个鸭头？”
“真能吃？”卫恒神色复杂，他这辈子还从未尝过这些东西。
“试试。”叶青青眼神鼓励他，反正店铺这会没客人，叶青青忍不住拿了另一个
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第112章 超出预期 张记卤肉
“我家的卤肉好不好，自然要尝过才知道，今日我们正好推出辣卤新口味，走过路过的大伙都可以免费品尝。”叶青青很感动莫三娘竟然能帮她门出头说话，冲莫三娘投过去感激一笑，正色看向那个中年男人。
卫恒冷眼旁观，听到叶青青说要给大家免费品尝，立马心领神会将试吃的盘子多放出两个，叶青青取出新卤出来肉开始分切成小块放进前面试吃的盘子。
试吃的肉放出来，一开始无人问津，后来不知道哪里跑来几个追逐打闹的孩子，叶青青认得，三个小男孩都是这条街的孩子，先前也来卤肉铺试吃过，见今日有新的上来，几个小家伙欣喜的冲到铺子前，眨巴着咕噜噜的眼睛，清澈又干净，眼巴巴仰头望着叶青青，“咦？今儿有个漂亮哥哥在呢，姐姐，今日这肉我们能吃一块吗？”
说话的男孩子叶青青记得好似是码头八仙居掌柜的孙子虎子，小家伙古灵精怪的胆子也大，是个孩子王，另一个胖乎乎的是新开的周记米铺的孩子大福，还有一个看着格外清秀斯文的，个子又瘦又小，不爱说话，叫元宝。
“可以，你们想吃就吃。”叶青青每次看到几个小鬼都会想到在家里的梅子，他们也就七八岁的样子，跟梅子同龄，若是梅子在清泉县，兴许还能多几个玩伴。
“可我们没钱哦。”说话的是元宝，声音很小，抿着小嘴，一脸期待又窘迫的样子。
“哎，我们也不是没钱，原本是有钱的，可我们最近闯了祸，家里人都断了我们的例钱，要不等我们回头有了银子再给你吧。不然我身上的长命锁也能押给你。”大福实在是想要尝尝，犹豫片刻想要取下脖子上刻着祥云刻着长命富贵的长命锁。
“不行，那玩意儿要保佑你长命百岁的，我爷说了，丢什么也不能丢它。”虎子立马摇头制止。
叶青青忍俊不禁，“没钱也没关系，也不用质押长命锁，姐姐送你们一人吃一个。”
叶青青说着又温柔的询问他们想吃什么，因为是小朋友，叶青青没给他们拿辣卤，给了他们五香味的，最后虎子要了鸭头，大福拿了鸭掌，元宝要了个鸡脚，三个小活宝拿到手欣喜若狂，直接在她家铺子门口蹲着就开始啃，一边啃一边嘀嘀咕咕。
“虎子，我就说的吧，这个姐姐家的肉跟我爷爷那铺子里卖的肉干一样好吃，这个鸭掌真的好香，糯叽叽的，我还想吃。”大福第一个吃完，小嘴巴都是油乎乎的，意犹未尽在吸手指。
“嗯，虽然你家的肉干也很好好吃，但我觉得你说的对，这鸭头也好好吃哦，家里肉都吃腻了，这鸭头我还能再吃十个。”虎子脸上小表情纠结了一瞬，还是遵从本心点了头。
“鸡脚也好吃也软糯鲜香，美味，元宝还想吃。”元宝文绉绉的来了句评价。
“那咱们……”三个小鬼头不约而同对视一眼，眼珠子滴溜溜的转着，然后头靠拢在一起不知道在嘀嘀咕咕什么，几个人站起身对着叶青青兄妹说了句谢谢哥哥姐姐，飞快的分开跑走。
叶青青真有被萌到，卫恒看着几个小鬼也似乎被逗到了，嘴角不自觉扯起一抹笑，好似云开雾散一般，叶青青心情也放松起来。
大约是几个小鬼头旁若无人的夸奖引起了来往行人的注意，原本无人问津的铺子，渐渐的开始有人来试吃新品，辣卤一开始好几个人尝了止吐舌头，“嘶嘶”抽气声不断，那些试吃的人辣的面红耳赤，却是对后来的人摇头，说太过辛辣吃不了，可等他们吃完，却又不约而同的都挑选了辣卤口味购买。
叶青青定价不贵，鸭杂卤入味儿却是上好的下酒菜下饭菜，虽然本钱低，但最难清洗，卤后消耗大没多少，不好散卖，索性统一定价十二文一斤，鸡爪、鸭掌、鸭头都能散卖当零嘴儿，两文钱一个，三文钱两个，大部分人都是愿意花三文买两个尝尝。
别看都是三文两文的生意，正因为不贵，尝过鲜的人几乎都会买点，一个下午叶记食肆铺前的客人就没有断过。
叶青青看着长桌上的盘子一个个空下去，附近铺子的人都看得眼红，下午还没过半，今儿准备的所有卤菜都卖光了。
卫恒脸上是掩饰不住的欣慰，“倒是超出预期，今天的卤菜提前卖完。”
“是啊，都卖光了，没想到大家挺喜欢的。”叶青青也很开心，她虽然预料到会有人喜欢，但是没想到会如此顺利。
“现在还早，你想不想去看一看那家新开的铺子？”卫恒提议。
“正有此意，那去看看吧！”叶青青连连点头，又闪进屋子里端出特意留下要给刘大叔家的卤菜，“今儿我得去刘大叔家多定一些货，顺便将这卤味带一点去给他们尝尝。”
卫恒主动拿过叶青青手里的竹篮子，篮子里装着叶青青放进去一碗卤菜。
叶青青则空着手跟在一边，没走几十米，就看到不远处一家挂着大红灯笼的铺子，铺子上方，挂着“张记卤肉”的牌子，叶青青看着那间铺子，只觉得巧合得很，那铺子恰好是之前赵掌柜介绍给他们码头那家铺子，牌子上的字又大又显眼，想必是真的下足了功夫。
“走过路过不要错过，张记卤肉开张第一日，免费试吃，价格优惠。”叶青青和卫恒还没有走近，便听到前方传来吆喝声。
街上行人虽然少了许多，但还是有住在清泉县附近，或是住在清泉县的人来往行走，闻言还是断断续续有人走过去品尝。
“你家这肉真香，味道不错。”那人尝了一口肯定的点头。
“这可是我们掌柜祖上传下来的独家秘方，那肯定好吃，客官要不要带点回去给家里人尝尝，本店今日开张，价格便宜，只要二十五文就能买一斤，机会难得。”
“才二十五文一斤？我听说前些日子县上开了家叶记食肆，一斤可要四十文呢，如今鲜猪肉也要二十文呢，你们才二十五文一斤，岂不是要亏本卖？那给我切两斤，要肥肉。”那人一听只要二十五文一斤，眼睛一亮，立马就说要买，一笔生意就这么成交。
“自然是亏着的，我们这卤肥肉定价可是要三十文一斤，我们掌柜的人厚道，说今儿开张大吉大利，让大家伙都能尝到我们张记的卤肉，大哥，您今儿买可是真买到了。”小二狠狠抓住了顾客喜欢捡便宜的心理。
“明儿就三十文一斤？那你给我切三斤吧！”那男子一听又加了一斤。
叶青青看得津津有味，“既然如此受欢迎，那咱们也去买点尝尝味道吧。”
那吆喝着让人试吃的小二大概是不认识叶青青的，叶青青跟卫恒一起走过去，拿了小二盘子里的肉块尝了一口。
卫恒也拿了一块放进嘴里，仔细咀嚼着，没说话，看向了叶青青。
叶青青从卫恒眼里看到了浓浓的嫌弃，尽管如此，叶青青还是跟掌柜的开口说要买一斤肥瘦相间的。
小二又卖出去一斤肉，立马开心的跟铺子里的掌柜传话，叶长生掏出二十五文钱，接过油纸包，没做停留便离开了。
“掌柜的，您觉不觉着刚刚这两位客官有些眼熟？”小二看着兄妹俩离开的背影，总觉得在哪里见过。
“管他眼熟不眼熟，能将咱们的卤肉都卖出
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第113章 知己知彼 要分钱
叶青青也有点心动，想要尝试做一下羽绒服，不为发家致富，她就是单纯的怕冷，眼下已经入秋，再过不久就冬天了，她担心这里的冬天不好过，这就更加怀念现代羽绒服的轻薄保暖的，略微想了下又问刘大娘，“大娘，您这边每天杀这么多鸭子，那鸭子肚子上的小绒毛能不能给我留点？若是有杀鹅，鹅肚子和脖子上小绒毛会更好。”
“啊？你要这毛拿去作甚？这东西留着没用，我当家的每天都要费好大力气拖到城郊地里去挖坑埋着才行呢，你要多少，大娘给你捡点干净的留着。”
“我也没想好作甚，您放心，我跟您买。”
“不要钱，我们反正也要都扔掉，秋天正是换毛的季节，鸭子和鹅肚子脖子倒是不少细绒毛。”刘大娘一听叶青青又要给钱，本来那些鸭货卖出就算他们家一笔额外的进项了，一点不要的鸭毛鹅毛，她觉着白送也没啥。
“大娘，要给钱的，就麻烦您帮我鸭毛和鹅毛分开放着，每日我大哥来拿鸭货的时候，您一起给他好了，这毛也不压秤，您看八文一斤如何？”叶青青知道这鸭毛鹅毛在古代定然是没有兽皮有价值，毕竟他们还没有发现利用鸭绒鹅绒保暖的价值，就是在现代许多家里杀鸭杀鹅的毛也都是当垃圾扔掉，她知道价值，可也不知道如何弄，只是想着反正量少，先买点回去有空试试，若是到时候倒腾出来还能给家里人都做一身轻薄的羽绒衣裳。
“这……这鸭毛都是没用的，你怎么给的钱比鸭货还要贵高？”刘大娘觉得叶青青这丫头很奇怪，总是来买些别人不要的东西，可这没人要的鸭毛鹅毛价格竟然比大米还贵，她本该高兴，可又不想占人家小女娃的便宜，毕竟谁挣钱也不容易，她要对得起自己的良心。
“大娘，鸭毛是不值钱，可是最细的那点鸭绒毛却不好捡也不压秤。八文钱不多。”叶青青都被刘大娘的真诚厚道搞得心情复杂，虽然她还不知道怎么处理这鸭绒鹅绒，可对比现代羽绒之贵，她还觉得自己占了很大的便宜。
刘大娘望着叶青青二人离开的背影，止不住摇头叹气，“当家的，虽说这小姑娘咱们没接触多久，但我总觉得那丫头是个有能耐的，谁能想到咱家往日没人要的东西还能卖出钱。”
“是呢，这鸭货和鸭毛鹅毛以后也是一笔不小的进项，咱们做好自己的本分给她的货都捡干净些。”刘大叔不动声色，虽然叶青青态度友好，但是他就是个本分的生意人，没多大感觉，只是老婆子自从唯一的闺女出嫁后，倒是难得有今天这般轻松的神色。
这天夜里，刘大叔刘大娘忙活完，坐在院子里吃叶青青送来的那一碗卤肉，夫妻俩起初还十分犹豫，“这鸭货往日咱们可都不吃，每日闻着味道都想吐，可人姑娘眼巴巴送来，也是一片好意，当家的，咱们尝尝吧，不好吃再扔掉。”
“嗯。”刘大叔倒是没有意见，见妻子犹豫着没动筷，倒是主动拿了个看起来不那么讨厌的鸭掌，第一口，刘大叔没有说话，只是看了妻子一眼，又默默啃了一口。
刘大娘忍不住捏紧筷子，急切询问，“怎么样？若是难吃得很，便也不用忍着，吐了吧，我偷偷拿去扔掉。”
刘大娘正要起身，手却被身边的刘大叔拉住，“不着急，你也尝尝。”
刘大娘将信将疑也拿了一个鸭头，尝了一口，神情顿住，看向自家男人，语气有几分欣喜，“老头子，这，这味道咋这么香呢！嘶……就是有些辣舌头。”
“我这倒是不辣，我跟你换，兴许是味道不一样，难怪这不要钱的玩意儿那小姑娘天天买这么多，有这手艺，做什么都不愁卖。”刘大叔难得的话多起来，主动跟刘大娘换了鸭头，语气颇为感慨道。
“是呢！看来咱们家往后那些鸭货都能换钱了，今儿他们买鸭货倒比杀鸡杀鸭挣钱还多呢，还有那鸭毛鹅毛，也给八文钱一斤呢，明儿咱们清理干净些。”
“嗯。”
“老头子，你说他们买这鸭货还能煮着吃，那鸭毛鹅毛难不成也是拿去做来吃？你说这毛有啥好吃的。”刘大娘有个大胆的猜测，只觉得不可思议。
“不清楚，人家既然花钱买自然有人家的打算，若是能给咱俩想出来，那这钱不就咱也能挣了？”刘大叔虽然也好奇，可他想不明白便不钻牛角尖，只想踏踏实实做好自己的本分就是。
“那也是，我还挺希望这丫头能折腾出点新花样挣到钱，这样咱们能做挣点钱。”刘大娘也觉得猜测没有意义，反正到时候她就能知道。
叶青青和卫恒到家得时候，发现叶长生已经下学堂回来了。
叶长生见到两人一起回来，兄妹回到家，还有些意外，“你们这是一起出去了？”
叶青青点点头，“今儿铺子收得早，卫恒大哥带我一起去看了下码头那边新开的卤肉铺。”
“新开的卤肉铺？还真是有人在捣鬼，难怪那李掌柜不卖肉给咱们。”叶长生闻言狠狠皱眉，板着脸很不高兴，妹妹不仅趁着他不在就去看那卤肉铺，他担心妹妹被欺负，“卫恒大哥，你怎么还带青青去看那劳什子铺子，那种暗地里使坏的坏蛋咱们最好离远点。”
“大哥，是我想去看的，卫恒大哥只是陪我。”叶青青没想到向来好脾气的大哥竟然会如此介意这件事，担心他误会卫恒，解释了句。
“知己知彼百战百胜，逃避解决不了任何问题，摸透对方的实力和底牌才知道如何保护自己和家人。”卫恒不动声色，淡然表达自己的立场。
叶长生自然是懂得，目光垂下，遮住眼睛里的情绪，神色带着几分赧然，“卫恒大哥，是我狭隘了，买卖重要，可我怕自己没看住妹妹，怕她被欺负。”
“有我在，放心。”卫恒神色一缓，语气也软了一分，到底是年轻气盛，遇到事情思虑不周也能原谅。
“大哥，我又不是小孩子，自己也能保护好自己，你别总担心我，而且我还特意买了那家的卤肉，一会你也尝尝。”叶青青心里因为大哥的关心暖暖的，她不意外大哥的想法，但是她知道她们要想在这清泉县安稳的将买卖做下去，就不能坐井观天毫无反击之力。
天已经彻底黑下来，大哥先点亮油灯，将小条桌搬到院子里放着，叶青青便先到井旁的木盆里洗了手，又去灶房取了个碗，将那
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114. 送礼 五香粉
第二日，叶青青起床就发现卫恒已经将肉都拿回来了，不多不少正好是往日都会买的分量。
叶青青一看天都还没亮，再看院子里在练功的两人，“卫恒大哥，你这么早就将猪肉都买回来了？”
“青青，卫恒大哥起得可太早了，我起来他肉就全部拿回来了。”叶长生正在扎马步，闻言直接抢先回答，“只是这肉挺重的，卫恒大哥身子还未恢复好，拿回来该是很累的。”
“卫恒大哥，你身上的伤口恢复如何？晚点让大哥叫大夫来给你看一看吧！”叶青青也担心让卫恒拿这么多重的东西累到，她本来是打算让大哥一起去帮着拿的。
“不重，无碍，先前的汤药吃着泡着，无需大夫。”卫恒一脸轻松，直接拒绝，反正那肉他又不需要费力气去拿，反正他昨晚只交代一声，四九一早便肉送到院子里放着了。
叶青青看他确实神色无异常松了口气，“我本打算让大哥跟你去的，钱都没给你，这肉钱你垫付了吧，我马上去拿给你。”
叶青青没想到卫恒人还怪好，默默就做了许多事情，还垫钱买肉，银钱的事情，叶青青一向喜欢清清楚楚，她不能拖欠人家，否则心里过意不去。
“一两银子。”卫恒看懂了小姑娘的纠结，也坦然相告。
“才一两银子么？我怎么觉得今儿的肉要多一些，比往常还便宜点。”叶青青狐疑的看诊那堆肉。
“不是原来的猪肉铺买的，码头那附近又开了一家新肉铺，掌柜看我是生面孔，又是长期生意，一下次买的多，猪肉只要十八文一斤，还承诺每日送货上门。”卫恒面不改色道。
“那今儿的肉也是送货上门的？”叶青青诧异的看着卫恒，更觉得事情的发展有些奇怪。
“嗯。”卫恒点头。
“青青，太好了，如今开了另外的肉铺，咱们再也不需要去那李掌柜的铺子买肉，咱家的卤肉生意被张记卤肉抢，如今这新猪肉铺子开了，掌柜还如此会做买卖，我看里掌柜那铺子也撑不了多久。”叶长生直呼痛快。
“嗯。”叶青青脑子有些乱，这昨日还因为猪肉的事情发愁，睡了一觉醒来就什么都解决了，她都觉得自己家运气是不是太好了些。
兄妹俩完成早课，又做好了卤肉，叶长生将同窗们预定的卤肉都包起来装好，一脸开心去了书院。
今儿有了卤肉，生意也回来不少，只是买辣卤的人倒是越发多了起来，一整天生意火爆，即便有卫恒在一旁帮忙，叶青青也累的不轻。
让人意外的是，前一日来铺子里吃鸡爪鸭掌的三个小布丁又来了，虎子还特意给叶青青带了礼物，是一小包猪肉干，“姐姐，谢谢你昨天送肉肉给我们吃，我们给你送谢礼来了。”
虎子胖乎乎的，长得也虎头虎脑，说着从衣袖里掏出一个油皮纸包放在铺子钱的木案上，“姐姐，给你吃我家的猪肉干，超好吃的，每天都好多人来买呢，谢谢你哦。”
“姐姐，还有我的礼物，我给你拿了米糖，又甜又香，给你。”大福直接掏出一包更大的米糖。
“姐姐，我家没有好吃的，我给你这个。”个头最小最瘦的小布丁直接摸出一个元宝往木案上一放。
“姐姐，他家东西确实不好吃，就只有元宝了。”大福跟虎子见状都不约而同笑起来。
叶青青看着那亮亮的银元宝，赶紧收起来递给小元宝，“元宝，这是银子，可不敢随便拿出来送人的，姐姐给你们的肉不值钱，你收起来。”
叶青青将银元宝给小元宝收好后看着大福和虎子，小朋友果然是最单纯善良的，她心里一暖，冲他们笑了笑，大方开口，“你们的吃食姐姐收下了，来而不往非礼也，今儿你们想吃啥自己挑，姐姐请您们吃。”
“好耶好耶，谢谢姐姐。”
“姐姐，你真好。”
“姐姐，元宝今儿想吃鸭掌和鸭头。”
……
三个小布丁见叶青青如此好说话，立马拉近了关系，开口也不客气了。
叶青青给三个人都装了肉，让他们拿回去吃。
卫恒看着三个萝卜头开心得蹦蹦跳跳离开，再看面前的小姑娘，没花钱送人白吃，倒是送比卖钱的时候还开心，笑得眉眼都弯起来，还真是个小姑娘。
叶青青回过神察觉卫恒探究的眼神，有些不好意思，看了一眼那猪肉干，尝了一块，正是她先前卖出去的方子做出来的味道，她也没啥兴趣，直接给卫恒，“肉干分你吃。”
“谢谢。”卫恒也不客气。
晚饭叶青青简单炒了个青菜，加上自家留出来一碗卤菜，还有张记卤肉买的卤肉，焖了白米饭。
饭桌上，叶青青招呼大哥吃张记卤肉的菜。
叶长生却是筷子都不往那碗里伸，再看卫恒，也是只吃自家的卤菜和青菜，到最后，自家的青菜卤菜没了，大哥都开始吃豆腐乳下饭了。
叶青青惊讶的看着自家无肉不欢的大哥，“大哥，张记卤肉买的肉也是肉啊，昨儿剩下了一半，今儿再不吃怕是要坏了扔掉。”
“卤肉你跟卫恒大哥吃，我吃豆腐乳就成。”叶长生狡黠一笑，毫不留情的将那吃肉的机会留给最疼爱的妹妹和最敬佩的恩公。
叶青青：“……”
她的妹控兄长好似变了，向来勤俭节约的大哥如今倒是开始挑食了。
“大哥，你尝一下这卤肉，跟咱家还有三五分像的，你说这是为何？”张记卤肉的这个肉，叶青青那会试吃了一口，咸是真的咸，可味道也并非毫无可取之处，不然不会得到那么多人捧场，她仔细尝了一块，虽然并没有自家卤肉那般鲜香，可也能还吃出几分五香卤的味道，别说，跟自家的五香卤肉真有几分像。
若是在现代，叶青青倒是不觉得奇怪，反正佐料就那些，卤料也有人配好卖现成的，只是在这古代，她还没有吃到有人用五香佐料，至少也不会如此齐全吧，难道是她之前见过的市面太少了，她以为的没见过有人用，其实只是她呆的这个地方太小太闭塞，其实用各种佐料烹调各种美食是普遍存在的？
叶青青有些怀疑自己之前太过自大，那既然这样，那八仙居为何还出高价买她的猪肉干方子，不对，她之前卖猪肉干方子给八仙居的时候，好像给过沈掌柜说过五香粉方子。
那沈掌柜一看就是个精明世故的商人，若是运用得当，五香粉也能是个源源不断赚钱的金点子，那么若是他们将五香粉制出来卖，有人买了
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115. 合作 因为信任
“这么贵吗？”叶青青下意识道，这五种佐料各买一斤也用不了五百文吧。
“小丫头你买不买？五百文贵是贵了点，可这五香粉做菜好吃得很，若是开吃食铺子，有我家这独门秘制的五香粉绝对能比别家生意好上许多，若是自己家用，一两就能用许久了。”铺子里的小二间叶青青看着那五香粉很是犹豫，劝说道。
“买这五香粉的人很多吗？”叶青青捕捉到了那小二话里的关键信息。
“也就你今天来得巧，运气好，我们店里的货刚出来在咱们清泉县都不卖，若是来晚了，这五香粉就送到码头送出去了，姑娘，要买一点试试吗？”店小二以为叶青青很心动，热情劝说。
叶青青心里觉得诧异，这五香粉不仅仅是在清泉县，还卖到其他地方了，她想到现代的十三香五香粉可是家家户户灶房佐料的必备，这个金鸡蛋可不是一般的大。
“那便买一两吧！”叶青青虽然觉得贵，但还是买了一两打算拿回家看看。
回到家天已经黑了，卫恒见她心事重重的，做晚饭都有些心不在焉， “有心事？”
“嗯。”叶青青点头，有时候许多事情她怕大哥担心不敢说，但是对卫恒她反而能说出口，“我去咱们县城的佐料铺子转了一圈，我发现真的有人在卖五香粉，他赚钱也就罢了，可他竟然要五百文一斤呢，那五种佐料便是每样买一斤都要不了五百文，不过是要费些人工，那人心可真黑。”
“显而易见，你免费送了人家一个方子，人家物尽其用了。”卫恒见小姑娘神色复杂，也不知如何安慰，但又不忍心她难受，“你可是不甘心？”
“东西是我自己说出去的，如今见人家拿去卖钱挣钱，我要是不甘心是不是显得有些可笑？”叶青青笑得勉强，她不是不甘心，就是心里不太舒服。
“若是不甘心便自己做。”
“如何做？”叶青青眼神茫然，毫无头绪。
“以其人之道还治其人之身，张记卤肉铺如何做的，你照着学不就成？你用自己的方子有何不可。”小姑娘眼神呆呆的，倒是有几分可爱。
“你是说让我也卖五香粉？卫恒大哥，不瞒你说，其实那些方子都不算是我想的，我也是学的别人的。”叶青青作为一个穿越灵魂也不敢冒用别人的功劳，能用那些配方挣点钱改善生活已经很好，却不能把它们占为己有。
“学来的？”卫恒惊讶，这丫头做吃食的天赋可不是一般高，她一个都没离开过清泉县的人去哪里学来这些吃食做法，“难不成又跟酿酒一样，是在梦里学的？”
“你应当听过我之前落水差点没命，就是那一次，我做了一个很长很长的梦，梦里我去了一个很奇怪的地方，在那里我做的这些吃食都稀疏平常，五香粉这些随处都能买的。”叶青青又不可能告诉他自己是穿越的，只能用做梦来解释。
“失魂症还是癔症？”卫恒表情有一丝惊讶，他先前还怀疑这小丫头被人换了，敢情是生了失魂症么？可他也从未听闻哪个失魂症或者癔症会做梦梦到如此奇怪的东西。
最重要的是，叶青青这小姑娘除了一身做吃食的本领，平日里沉稳得如同一个历经世事的大人，也寻不到什么不对劲。
“啊？”叶青青懵逼，还能如此解释，她担心再说这事会露馅，赶紧将话题扯回五香粉，“卖五香粉简单，可那人能将五香粉买卖做得这般大，来头不小，我挺胆小的，我不愿意以卵击石，连累家人。”
“往日倒是用不完的机灵，如今倒是傻了，既然那五香粉如此好，你寻一家大些靠谱的佐料铺子合作，将五香粉价钱定低一些，无需你出面挣了钱，也让更多人能买到享用到美食，算是造福大家。”卫恒倒是理解小丫头的顾虑，正好他最近让四九多开了几家铺子，算是帮了小丫头一把，报答她这些日子的照料。
“卫恒大哥，你真脑子可真不一般，”叶青青心里一喜，或许是当局者迷旁观者清，卫恒几句话就兵不血刃解决她的麻烦，让她瞬间豁然开朗，“你明日可有空陪我出去一趟？”
“我闲散病秧子一个，能有何事？”
“我看你身子恢复挺好呀，每日督促我跟大哥练功读书可严厉了，哪里就是个病秧子。”叶青青眼皮一跳，大概是这些日子相处久了，她慢慢都接受了卫恒在自己家，听他自嘲是病秧子，心里还挺不是滋味的。
“无妨，明日我陪你去。”卫恒大概也猜到小丫头是想找个人壮胆。
翌日叶青青高高兴兴卖完肉，期待的跟卫恒一起去了南二街，看了两个佐料铺子都不行，最终在靠近县城最中心的南正街寻到一家佐料铺子叫百味轩，二层木楼，三间大铺子打通，每一间屋子都比叶青青家如今铺子大，装修得古朴有韵味，准确来讲这不仅仅是个佐料铺子，还算是个杂货铺，卖佐料打酱油还卖酒，卖米、面、糖果、炒货，东西倒是杂得很。
卫恒一去直接要见那铺子的掌事人，兴许是卫恒本身气质不凡，明明穿着最普通的棉布衣裳，叶青青站在一旁生生被忽略，最后竟被那掌事人误认成卫恒的丫鬟。
叶青青一脸懵逼，这都啥事儿啊，好在卫恒及时解围，“这是我家表妹，这次专程带她出来学一学如何打理铺子。”
再后面卫恒跟那掌事人谈生意压根用不上她这个正主，叶青青索性也自在的当个看客，一开始对方要一口价买断叶青青五香粉的方子，卫恒自然不肯，最终叶青青这边出方子，百味轩负责制作五香粉和售卖，定价八文钱一两，八十文一斤，利润一开始对方要七三分，卫恒当场冷脸起身，不怒自威。
对方兴许是被卫恒的气势震慑，双方周旋，对方开出□□，卫恒一言不发看向叶青青，“你要几分利？”
“五分。”叶青青想着自己也就出个点子，往后也无需再参与制作加工经营售卖，不适合要太多，而且这个事情是卫恒帮她一起做的，她这五分利还打算分他一半。
最终利润五五分，卫恒与对方现场写了契
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116. 一盆凉水 生辰
小姑娘语气坚定，仿佛一滴水乍然坠入一汪寂静的湖水，泛起一圈圈涟漪。
卫恒回头，眼神恰好对上小姑娘黑白分明的眼睛，一瞬间心湖震颤，如鲠在喉，头皮连着脊背都在发麻，那双眼睛明亮得让人无法直视，他有些仓皇的错开眼眸，自然垂落的手猝然握紧，语气疏离且严厉，“叶青青，你记住，除了你自己，永远不要相信任何人。”
少年神色冷淡，那张俊俏的脸上情绪很复杂。
什么情况？
她穿越过来第一次跟人坦诚相交，竟然换来了人家的冷脸？
就好像是你向对方发出好友请求，对方拒绝了你的好友请求。
叶青青是个直肠子，向来喜欢有话直说，可没想到卫恒兜头一盆冷水泼下，瞬间浇灭她想要跟对方交好的心，她有些莫名看着卫恒，他第一次这般郑重连名带姓叫她的名字，不明白他为何忽冷忽热的，更看不出他为何忽然严厉说教。
这人到底遭遇了什么，竟然对她的信任坦诚避如蛇蝎，算了，人家不喜欢她也没兴趣热脸贴人家冷屁股。
叶青青亦步亦趋跟在少年身后，少年身高体长的，刚刚走路还不紧不慢刻意照顾一下她这个小短腿，可是刚刚那句话后不知道发什么疯竟是越走越快，叶青青在后面跟得实在是吃力，心里也有些憋屈，索性任他去了。
街上人来人往，卫恒只想赶紧离开这到处都是人的地方清净清净，小姑娘一脸天真，压根不知道她突如其来的坦诚对他有多大的冲击力。
她信任他？
她有没有警惕心，怎么可以如此轻易的相信他一个陌生人？
一个对他来历身份一无所知的小丫头，竟然开口跟他说她信任他。
信任，多可笑的词，他曾经以为信任是对一个人最珍贵的尊重，他曾经坦诚真诚对待每一个亲人朋友，到头来换来的却是无情的被判。
叶青青到家还很郁闷，叶长生从书院回来发现妹妹情绪不太高，闷闷不乐的，担心得很，“青青，你怎么不开心？”
叶青青看着大哥关切的眼神，鼻子一酸，心里突然涌上一阵委屈，却无法跟大哥言明，摇头，“大哥，我没事。”
大哥那么崇拜喜欢卫恒，要是跟他说，岂不是很丢人。
“那定然是累了，你回屋子里歇会，我来做晚饭。定然是我最近不在铺子里帮忙累到你了。”叶长生还是第一次看到妹妹这样情绪低落话都不说，心疼得不行，赶紧将她从灶房拉出来送回房间。
叶青青本来想告诉大哥五香粉的事情，可是想着钱都没到手，怕到时候有什么变故再惹大哥空欢喜一场，便没有说。
“卫恒大哥呢？好像不在家，他出去了么？”叶长生眼神在院子里扫了一圈，本想找卫恒大哥问一问妹妹怎么了，却没有见到人。
“大哥，卫恒大哥有自己的事情，也不能总围着咱家转。”叶青青想到卫恒傍晚的疏离，他不想与自己交好，怕也是不会在自己家待久，相聚有时，总有分别，她给大哥先打个预防针。
“知道了，那咱们往后尽量少麻烦卫恒大哥一些，也不知道他那伤养得如何了。”叶长生觉得妹妹的话有理，自然是听的。
大哥去做晚饭了，叶青青坐在屋子里发呆，看到桌子上整齐叠放的书和字帖，心里再次不可避免的难受起来。
明明教她读书练字时那么好，那么认真，现在又这样，还真是阴晴不定。
天已经黑了，院子里静悄悄的，从她说相信他，他像受了刺激被踩了尾巴的老虎一样，从丢下那句话后便脚步飞快的走了，没有回来，不知道去了哪里。
这天叶长生做了晚饭，兄妹俩吃了晚饭，叶长生出门去鸡鸭铺子将鸭货都拿回来，还带回来一大包鸭毛鹅毛，叶青青欣喜发现，刘大娘竟然将鸭毛鹅毛挑出来都是干净的，而且鸭毛是灰色的，鹅毛是白色的，全部都分开放着，只是鹅毛有些少她上次跟刘大娘说要细软的绒毛，但是刘大娘第一次挑，里面有不少硬的毛和杂物，还需要她自己重新挑选一遍。
看到鸭毛鹅毛，叶青青的坏心情瞬间好转。
叶长生看妹妹一晚上终于有了笑脸，松了口气的，好奇道，“青青，你为何看到这些鸭毛鹅毛如此开心？”
叶青青微微一笑，“大哥，这鸭毛鹅毛可都是好东西，咱们一家人今年冬衣冬被都还没有着落呢。”
“冬衣跟这些鸭毛鹅毛有何关系？”叶长生一头雾水，挠了挠头。
“自然是顶顶有用的东西，不过这毛太多了，需要你帮我一起挑一挑，回头咱们去布铺买些细棉布我帮你做冬衣。”叶青青看着这一大包鸭毛，都能想到做成羽绒服穿在身上会有多暖和了。
眼下已经快入冬，她得抓紧时间看看这些毛要如何处理。
叶长生狐疑的看着妹妹，眼神里满是震惊，“青青，你女工都不会，娘每次让你学，你都能扎得满手都是针眼，如何能做冬衣？你还是别做了，仔细手又弄疼了，大哥不怕冷，等冬天了，去成衣铺买，或者买些棉花让娘做。”
叶青青看着大哥一脸不信任自己的样子，还极力劝说她放弃，她都有些想笑，不过大哥不相信她也没事，虽然她针线活却是不熟练，可是按照现代的裁剪方法，将衣裳按照人的体型大小裁成几片合起来想来是没有问题，反正等她做出来大哥绝对能真香。
小院子油灯亮着，兄妹俩又开始忙起来，大哥清洗着鸭货，叶青青则在灯下挑拣清洗鸭毛鹅毛，不知不觉时间已经过去许久，大哥洗完鸭货在灶房不知道折腾什么，倒是叶青青用草木灰水洗了好几遍鸡毛鸭毛，如今挑捡得脖子都算了。
“青青，你快别挑了，仔细伤了眼睛，你看大哥给你做了什么。”叶长生端着一个碗从灶房出来，兴冲冲的跟献宝一样。
叶青青看着大哥那表情，猜测他碗里到底是啥，“大哥，你肚子饿了？煮了啥吃的？”
“不是，大哥不饿，我给你做的。”叶长生摇头。
叶青青诧异，一脸茫然，“给我做的？可我不饿啊！”
“不饿也要吃，快进来，鸡蛋要趁热吃才香。”叶长生不由分说拉起妹妹洗手往屋子里走，急切的催
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117. 少年不可承受之重 释怀……
卫恒也不知自己在石头上坐了多久，在这边陲小镇待太久，他都快忘记自己身上背负的血海深仇。
三岁被送往青竹峰受师父教习，十二岁随舅舅征战沙场，这些年战场出生入死，护佑一方百姓安宁，平西北，定西南，止戈息战，到头来却被奸人所害，落得个通敌叛国之罪，魏家一家被抄家发配边疆，而他为了给舅舅洗刷冤屈一路南下被追杀，险象环生，幸运捡回一条命，如今他竟然贪恋这平凡人家的安稳日子。
他身处泥淖有何资格贪恋享受这安宁，舅舅一家还在边疆受苦，他不配。
黑夜降临，卫恒心里的混乱烦躁渐渐沉寂，看着平静的江面，他心如止水，“剑七那边可有消息？”
“今早收到飞鸽传书，侯爷和郡主已至甘州，剑七等人打算一路护送侯爷到达凉城一带，公子无需担心。”
“凉城苦寒，让赵叔暗中准备些药材粮食和冬衣冬被安排一对得力人马尽快送去，让他们留在凉城，暗中护着舅舅和诗雨，我要他们活着回京都。”卫恒一想到舅舅和妹妹如今受着常人难以言说的苦就恨自己的无能，心里天人交战，愤怒痛苦交织，恨不能立刻斩杀贼人还舅舅公道清白。
“公子，您也要保重自己，魏家世代忠烈，卫家军个个骁勇善战，什么通敌叛国，不过是一封凭空捏造的书信，今早三七那边飞鸽传书已经拿到证据，三次暗杀皆与安国公府有关，今上只是下旨发落了魏家，魏家出事，你尚在西南战场拼杀，上面只说通缉带您回京彻查，可安国公下的命令却是将您就地格杀，如今朝中势力都被安国公一脉把着，派出来不少人追杀，咱们京都安插的人手折损严重，形势恐对魏家对您大为不利。”
“可笑，魏家大厦倾倒，人人都道我活不过二十，偏他安国公怕我如恶鬼。”卫恒冷嗤一声，满是嘲讽。
“公子，您吉人自有天相，定能长命百岁，安国公那等小人，待我去杀了他便是。”四九皱眉，担心又焦心。
“取他安平远狗命容易，可我舅舅一家身陷囹圄，卫家军还背负着一身骂名，我死后有何颜面去见出生入死的弟兄，如何去见我娘？即便是死，我也要拉个垫背的。”卫恒眼眸倏地凌厉阴鸷，如暗夜觉醒猛兽，凶狠嗜血。
“您可是有下一步计划？”
“见一见沈妄再说，天凉了，是快入冬了吗？”卫恒察觉到一丝凉意，想到流放路上的舅舅表妹，心里很是担忧。
“公子，立冬要九月下旬，今天才八月二十九。”
“八月二十九？糟糕，今日她生辰，我先回了。”卫恒不知想到什么，脸色一沉，飞快起身一闪，匆匆离去。
四九只感觉到身边一阵风掠过，刚刚那道还坐在石头上的人影早已消失得无影无踪，疑惑极了，公子这是咋了，在这河边坐了一晚上一句话不说，现下又一惊一乍的，哪有从前波澜不惊沉稳隐忍的模样。
谁的生辰？难不成是那食肆铺小丫头的？公子可是向来连自己生辰都不在意的，竟然会将一个小丫头的生辰放心上。
叶青青过了十四岁生辰，又收到大哥送的礼物，心里很开心，没有什么睡意，她索性点着油灯在屋子里挑拣那些毛。
房门被轻轻扣了一声响，叶青青还以为是风太大，一开始没有管。
等到第二声，叶青青才顿了下，端着油灯去开门，门外长身而立的不正是那消失一晚上的卫恒是谁？
叶青青想到他下午的疏离冷言，终归有些不爽，语气冷淡，“有事吗？”
“上次在叶家村听你娘提起过八月二十九，是你十四岁生辰，拿着，生辰礼物。”卫恒将一个精致的长条木盒递给叶青青。
叶青青垂眸看着那木盒子，不知道在想什么，没有伸手接，半响才抬头看向卫恒，眼神淡凉，语气疏离，“卫恒，你这是何意？打一巴掌再给我一颗甜枣？”
“不是，只是一份心意。”
“心意？既是陌生人，何必搞着虚情假意这套？我们不是朋友，我也受不起你的大礼。”叶青青讽刺一笑，到底还是没忍住将憋了一下午的气发了出来，毫不客气一甩手将那盒子打落在地。
“哐当”一声，盒子落地滚了两圈，卫恒目露惊讶，显然是没想到叶青青一个小姑娘气性如此大，眼眸一沉，到底还是克制住情绪将那盒子拾起“叶青青，你不要任性，让你不要相信任何人是为你好。”
“哦？那我还应该感谢你的教导咯？”叶青青冷笑，阴阳怪气出言讽刺，什么狗屁逻辑，交个朋友而已，他不愿意就不愿意吧，还有这么多说辞，烦死了。
“青青，发行何事？……额，卫恒大哥，你回来了？”叶长生在屋子里听到动静也飞快赶过来，没有察觉到妹妹和卫恒之间气氛不对，反而是注意到卫恒手里的盒子，“卫恒大哥，你今晚去哪里了？青青今天生辰，十四岁了，你是来给她送生辰礼的吗？多谢啊！”
“出去有点事，这礼物你替她收着。”卫恒随手将木盒子递给叶长生，转身便回了自己住的屋子。
“我看你伤也好差不多了，打算什么时候离开？”叶青青真是烦死这人高高在上自以为看透一切的样子，忍不住脱口而出。
卫恒闻言陡然驻足，没有回头，深吸一口气才道，“差不多了，我很快会离开。”
等到卫恒进屋，院子里再次沉静下来。
叶长生拿着那厚重的木盒子，不赞同的看向妹妹，“青青，卫恒大哥是好人，待咱们也如此好，你为何要欺负他，赶他走？”
院子里的风不断地透过打开的门往叶青青屋子里钻，叶青青愣了好一会才回神，看向大哥，满脸倔强，“我没赶他走。”
“那你问他什么时候离开是何意？谁听着也是在赶人啊！”叶长生皱眉，不理解妹妹向来做事顾虑周全，为何在对卫恒大哥这件事反复无常，他将那木盒子往妹妹手里一塞，着急得不行，“你看，你生辰他还记着给你准备礼物，娘不是常教导咱们要知恩图报，他教咱们读书写字，教我练功，我去上学他在家帮你，还给弟弟们送过银镯子，你说的话太伤人了，眼下他肯定往心里去了，这可如何是好。”
叶青青将木盒子推给大哥，叶长生兴许也是有些生气了，将木盒子往她手
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118. 撑不住了 以牙还牙
叶青青心里一沉，“你真要走？”
“总是要走的，不过眼下还要在你家叨扰些日子。”卫恒点头，既然决定要回去做正事，他便不宜在这久留。
“何时？定时间了吗？”
“未曾。”
“那你定下来可要早些告知我们一声，那藤梨酒未好，都还未卖出银子分你呢，那五香粉利钱也还没拿到过。”
“你先替我放着。”卫恒对那些银子倒是毫不在意，他更感兴趣的是那藤梨酒，不知还能不能尝到。
“你以后还会回清泉县吗？”叶青青不确定的问。
“或许。”卫恒轻笑，眼中是连自己都没有的迷茫，这一趟去生死难料，若是活着，他应该会想回来看一看，到时候这小丫头怕是都长大了，不知道那时她买卖会做成什么样。
或许就是不确定，还是要走的，叶青青一时间心情挺复杂的，有些说不清道不明的伤感。
“好了，要走也不是今天，不必伤怀，时候不早了，你该读书了，蒙学三册书你都已经烂熟于心，就写字还差些，需得勤加练习，我还在一天，功课不能落下，这些日子，我会给你再挑一些合适你们的书，若是后面我走了，你们亦可自学。”卫恒自然的将话题扯回正事上。
“多谢。”叶青青真心感激卫恒这时候还能考虑到她的学业，她算了下那藤梨酒还有半月才能喝，希望卫恒还能在家里多待些日子，届时她跟大哥用藤梨酒给他践行。
日子如流水，照常过着，家里的辣卤鸭货在清泉书院很受欢迎，就是每天来买肉的不少客人会问她卤肉为何做出来如此香，叶青青自然是不能告知，好在那些客人也没有为难。
大哥每日去书院都要带上许多，卫恒也不知为何越发忙碌了，白日里大哥不在，卫恒也不见人影。
叶青青白天忙着铺子里卖肉卤肉，夜里要跟大哥一起清理肉，还抽空挑拣那些羽毛里不能用的毛片杂物。
叶青青一个人守着铺子，铺子里的卤肉和辣卤都十分受欢迎，那些客人短暂分流去张记卤肉后又回来了不少老顾客，虽然忙碌挣钱，她却总会觉得少了点什么，就连隔壁的莫三娘都注意到不对劲，“我看一连三日你家铺子都只有你一个人在，你哥哥和你表哥都忙什么去了？”
叶青青只笑，“大哥去清泉书院读书，表哥在外面找了个工做。”
莫三娘瞠目结舌，“你大哥这年纪都要说亲娶媳妇了吧！你还让他去清泉书院念书？会不会有些晚，这个年纪还能考出个功名么？那书院束脩可是一大笔钱呢！”
“三娘，我们一家人就希望大哥去书院能多认几个字，没想着要大哥去读书考功名挣前程，现在我大哥回来都会教我认字，我觉得挺好。”叶青青倒是不在意，反而跟莫三娘耐心解释了几句。
“你们兄妹果然异于常人，难怪那张记卤肉都快开不下去了，那卤肉价格又降了不少。”莫三娘忽然说起那张记卤肉。
“开不下去？为何？不是才刚开没多久么？”叶青青倒是诧异，张记卤肉味道虽然不如自己家，可它位置号，在码头附近，来往行商的人下船就能看到那张记卤肉，且张记胜在价钱比自家便宜不少，她想着该是有不少人愿意去他家买肉，怎么也不至于就开不下去了吧！
“这你就不晓得了吧！那张记卤肉为了吸引顾客，价钱一降再降，为了节省成本，用的肉自然也不是好的，客人也不是傻子，你肉好不好，味道好不好，都能吃出来的，渐渐的去他买肉的人定然是少了。”
“原来是这样么。”
“还不止呢！”
“还有啥？”叶青青茫然，若是肉的品质不好，那是张记投机取巧，还能有啥呢！
“你这小丫头，倒真是一心忙着做吃食挣钱，完全不关心外面的事，最近县城里新开那家百味轩推出了一个新的调味料五香粉，大家都在传那五香粉不仅可以烩百菜，便是卤肉也不在话下，许多人家都去买了来试，你猜怎么着？”莫三娘提起那叶记卤肉的衰败心里就觉得大快人心。
“五香粉？”
“是啊！那百味轩推出五香粉那天，可是很大阵仗给每一个光顾的人都送了一小包试用，不少人将那五香粉拿回来卤肉，你猜怎么着，直接用五香粉卤肉出来味道半点不逊色于张记卤肉，有的甚至比张记还好吃呢，你老实告诉姐姐，你家卤肉是否也是用那五香粉做的？”莫三娘一向爱八卦，县城里有什么消息她都能打听到，还总喜欢跟叶青青聊天。
叶青青倒真是没注意五香粉的事情，自那天卫恒说要离开，这几日白天都不在铺子里，她也有些心不在焉，如今听莫三娘一说，才恍然那百味轩当真是有些经商手段，不声不响的就将五香粉推出来，只怕打了先前卖五香粉的那家和张记卤肉措手不及了吧！
“三娘，我家的卤肉倒是不用五香粉，都是我家传下来的卤料配方呢！”叶青青摇头否认，五香粉能卤肉，会有几分香味，却定然是不如她自己配的卤料卤出来更香。
“难怪呢！那叶记卤肉不行了，你家这生意反倒是越发红火了，果然还是要有自己的秘方才行。”莫三娘只是感慨了下，倒是没再继续打听。
叶青青将肉卖完，关了铺子，在后院里继续挑拣羽毛清洗，一直到天黑大哥和卫恒才回来。
叶青青注意到大哥脸上有伤还有血渍，心里一紧，担心极了，“大哥，你咋受伤了？发生了什么事？”
“没事。”叶长生有气无力的回了句，径直回了房间。
大哥情绪非常不好，叶青青甚至在大哥脸上看到了一丝从未有过的戾气，她看向卫恒，“你跟我大哥一起回来的，你应该知道发生何事了吧？”
“知道。”卫恒点头，没有隐瞒将事情一五一十告诉叶青青，“问题出在长生今天带去书院的卤肉上，书院的同窗说是吃了他带去的卤肉肚子疼。”
“这么大的事情为何没人来
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119. 赤子之心 老友重逢
从河滩回到院子里叶青青一颗心还久久不能平静，有些慌乱，有些后怕，她刚刚得知上次叶三郎要将大哥套麻袋扔进清泉河差一点就控制不住拿卫恒送的匕首毁叶三郎的脸了，是卫恒阻止了她，他蒙住了她的眼睛，用他自己的匕首划伤了叶三郎，大哥也用自己的方法将叶三郎毒打一顿报了仇。
叶青青从心底里憎恨叶三郎，既然有机会，她不介意自己动手给他些教训。
叶青青心情很复杂，一晚上跌宕起伏的也毫无睡意，大哥一回来就将自己关进屋子里。
叶青青为了平复心情，她坐在院子里继续挑绒毛。
“以后莫要像今晚这般冲动。”卫恒看小姑娘那手都控制不住在发抖，忍不住提醒一句。
“卫恒大哥，其实我不怕，我敢动手的，杀鱼我都敢。”叶青青倔强捏着发抖的手，对于伤害她和家人的人，她真的不会心慈手软。
“杀鱼不是杀人，你还是个小孩子，你安安心心做你的吃食买卖，不要掺和大人的事，我会处理好。”卫恒哭笑不得又有些无奈，他第一次听到有人将杀人和杀鱼等同起来，伸手揉了揉小丫头的脑袋，这丫头吃软不吃硬，得顺毛捋。
不知道是卫恒的语气太过温柔宠溺，还是他一下一下揉着自己脑袋像是在安抚，叶青青情绪渐渐平复，担心起大哥，“那我大哥不会有事吧！那人会死吗？”
“不会，不过是些皮外伤，死不了。”卫恒语气冷淡，他早就安排了人善后，谁也不会查到叶家兄妹身上，“你大哥那边我回头会跟他聊聊。”
“好，我还有点活没干完，卫恒大哥你早些去歇着。”叶青青听闻那人不会死，大哥也不会有事，完全放心了，看着院子里还未挑完的羽绒，这才想起要干活。
“你这些天总是洗这些毛作甚？”卫恒注意到了好几天，一直想问，总算找到了机会。
“这是羽绒啊，都是鸭子鹅身上的细绒毛，可以做冬衣，比棉花做的冬衣要保暖轻便许多呢！”叶青青坦诚相告，棉花做的冬衣他们家也能买，只是他家又不是闲人，即便冬天也要干活，棉衣价钱高又笨重，她想用自己的方法试试。
“鸭毛做冬衣？倒是从未听闻。”卫恒惊讶，看着那湿了水看起俩不太清爽的羽绒，不太确信，“你确定这东西能御寒？”
“那是自然，自古以来人们用皮草保暖，咱们这里兽皮珍贵，价值不菲，只有福贵人家才能用作衣裳毯子保暖，只是这鸭子、鹅，大冬天还能下水，不正是因为这一身毛足够保暖么？我怕冷得很，不想冬日里天寒地冻干活受罪，见刘大娘家鸡鸭铺子里这毛多，便想尝试一下做羽绒冬衣。”叶青青自己还没有做出成品，只能简单跟卫恒解释一下。
“倒是有几分道理，你这冬衣要多久能制成？”卫恒闻言倒是很感兴趣，若是这羽绒真像叶青青说的能做成轻便保暖的冬衣，那对于舅舅和诗雨他们在凉城是大有益处，他倒是期待得紧。
“啊？你也对我要做的羽绒衣感兴趣？你若是喜欢，那我也顺便给你做一件好了，算作你送我匕首的回礼。”叶青青没想到卫恒竟然会感兴趣，可是想到他先前说要离开，怕时间来不及，“不过这羽绒处理起来工序繁杂，我只能每日有空闲才能做，怕是没那么快。”
“我帮你。”卫恒这几日进进出出也不是没见过叶青青兄妹一起挑拣杂物和不能用的毛，主动提出要帮忙。
“好啊！这些羽绒都是清洗脱脂晒干的，今天没有风我才能在院子里挑。”叶青青笑了，示意他在一旁坐下，然后告诉他什么样的羽绒是能用的，什么样的是要跳出来扔掉的。
卫恒倒是学得快，挑选起来也极为专注，只是看着叶青青那布袋子里那么多，“这么多羽绒要挑到何时？能做几身冬衣？”
“这羽绒衣想要保暖性好，必须挑出来最细小蓬松的绒毛，要想扛过寒冬，一件短打羽绒冬衣要四两羽绒，羽绒裤三两，若是做长冬衣怕是要六七两羽绒，我这些看起来多，也就够做两件冬衣的样子。”
“这鹅毛鸭毛你为何还要分开，挑好的能否给我一点，我去找人照着一起挑羽绒。”叶青青既然说羽绒做的冬衣轻便保暖，卫恒自然是相信她的，北地凉城苦寒，他也想给舅舅和诗雨送去更好的冬衣过冬，想找人帮着一起挑选着绒毛会快一些。
“鹅毛是最好的，比鸭毛更保暖更轻薄，卫恒大哥，要就拿去，不过你很着急么？”叶青青敏感的察觉到卫恒对她这还没有影的羽绒服颇感兴趣。
“急。”卫恒点头。
“是要带走？”叶青青又问。
“嗯。”
“你刚既说要寻人一起挑，你不是只要一件冬衣对么？”叶青青眼神直直看着卫恒，想听他答案。
“要得不少。”卫恒无意隐瞒，索性坦白。
“你到底……”是谁？叶青青话都到了嘴边，可看到卫恒眼中复杂的情绪，不想问出来让他为难，她又转了话题，“你到底要多少？若是极寒之地，最好寻鹅绒，若是鹅绒不够，鸭绒多放一些也够了。这羽绒要先用草木灰水或是胰子反复清洗脱脂去处毛腥味，晒干或者烘干的时候最好放布袋子里罩着，不然会飞走，晒好再用放蒸笼里用蒸汽高温消毒，再次烘干，仔细挑选出最细腻蓬松轻便的绒毛，羽绒冬衣表布一层，里布要两层，要细棉布，羽绒要填充进两层里布的夹层里，填充完羽绒后要将夹层分成均匀的田字格，针脚密实一些，这样羽绒不容易跑出来，我不善女红，针线活做不来，你若是能寻到好的绣娘，我将做法子详细告诉你，你让人去做就成，这样快，不耽误事。”
叶青青一口气说完整个羽绒服的制作过程，才发现卫恒只是定定看着他，眼眸深邃充满探究，“你都不问我是谁？却愿意将这法子直接告诉我？你可知道这法子也是能卖很多很多钱的。”
“我知道啊，此时此刻的你帮我我家，是个好人，再多的，我也没兴趣。这做羽绒冬衣的法子是能卖钱，可我原本也没打算要卖，既然你需要，那你便拿去用就好，反正，这些跟之前的方子一样的，又不是我自己的脑子想出来的，能帮到你也好，对了，这做冬衣的法子也适用于做冬被，羽绒冬被轻薄保暖，携带方便。”叶青青觉得卫恒莫名其妙，她不问也是不想勉强，他似乎还有些不高兴。
“多谢。”卫恒一时间都不知道说这小
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120. 腹黑 横祸
“打住，戏演过就假了，适可而止。”卫恒皱眉，语气颇为无奈。
京都富商沈家独子沈妄，字无双，十八岁，比卫恒小两个月，自小锦衣玉食，生来一张美人脸，才情斐然，拥有极高的经商天赋，将八仙居分店开满整个大楚，更是让沈家成为大楚首富，他心思细腻，最爱的是美人美食美酒，风流倜傥，美名远播，在外界素有无双公子的雅号，一双桃花眼勾得无数女子为之倾倒，偏偏这家伙看似多情，实则最无情，没心没肺，伤了不知多少女子的芳心。
“关心你也不行，好吧，你老实交代，这些日子你都哪了？”沈妄立马收起那副哀怨小媳妇的做派，正了正色，说起正事，大有要将赵恒失踪这些日子的经历盘问得一清二楚的架势，“啧啧，赵怀瑾，以往看你这张冰块脸我总是想不明白京都那些小娘子为何总是念着你，心里嫉妒羡慕参半，你这脸上的伤是怎么回事？这张脸要是毁了，以后哪个小娘子能嫁给你，一会我给你拿几瓶玉容膏，祛疤效果极好。”
“那玉容膏价值千金，消受不起。”卫恒丝毫不在意，世人总是容易被那些表面姣好的皮相所迷惑，谁又真正在意本质呢，这个世界上他在意的东西不多呀，这张脸倒是无所谓。
“啧啧，你娘留给你偌大的仁和堂和产业，金银无数，你自小锦衣玉食，可曾缺过钱花？又有谁苛待过你？”沈妄一脸疑惑，不明白为何好友总是对什么都不上心。
“罢了，我如今这样甚好，甚好。”卫恒懒得争辩解释，并不是他缺钱，他只是不在意这些。
“也怪本少爷是个操心的命，担心你这脸毁了往后讨不到媳妇，都拿去，早晚抹两次。”沈妄一向不愿意承认赵恒的脸比自己好看，每每见了都要损贬几句，可眼下见他的脸伤了，又痛心不忍。
“说正事，安国公为了取我的命倒是下了血本，派出不少高手一路追杀，数月前我身受重伤坠入清泉河，幸而被一姑娘所救。”
“一姑娘？原来如此，所以你是开窍了对姑娘以身相许，这几个月都躲在那小娘子的被窝里？”沈妄一副骇人听闻的吃惊表情，当即打趣起来。
“闭嘴！言行无状，别把你那些轻浮的想法乱套，人家还是个未及笄的小姑娘，休要毁人清誉。”卫恒眼眸一沉，冷斥喝止沈妄。
“得，你如今倒是会毁怜香惜玉了，我闭嘴。”沈妄别有深意看着赵恒，心下嘀咕，可真是个老古板，这点玩笑也经不起。
“两件事，一是我给你个做冬衣的法子，你安排些人手多收些鹅毛鸭毛，照着这样的标准挑选，在依照此法加紧赶制一批冬衣冬被；二是你下面八仙居的沈掌柜，拿了小姑娘一个五香粉的方子，为了谋利，手段下作，想替她讨个公道。”卫恒将羽绒服制作法子拿出来，言简意赅说出来意。
“五香粉又跟那救你的小姑娘有关系？我倒是听说这清泉县近来开了个百味轩，开业三天都免费送五香粉，该不会是你的手笔？”沈妄有些就惊讶，卫恒一向只经营着药铺药材生意，倒是头一遭做别的，也是头一回见向来闲事不管好友为了个小姑娘来讨公道。
“不错。”
“都说我是散财童子，我看你才是，只是那五香粉跟沈掌柜有何关系？还有你说的小姑娘到底是谁？我真是好奇极了。”沈妄一头雾水，又急切想打听好友口中的小姑娘是何方神圣。
“她叫叶青青，你八仙居如今卖得火热的猪肉干方子是她卖的，当时叶青青还给沈掌柜说了个五香粉方子，这五香粉沈掌柜拿去自家香料铺子卖钱也就罢了，叶青青开了个吃食铺子卖卤肉谋生，好巧不巧，不过一月沈掌柜那游手好闲的儿子也跟人一起开了个张记卤肉，开门做生意，本是各凭本事，奈何沈家人手段下作，从中作梗，三番两次陷害欺负她，今儿我就想替她讨个公道。”卫恒倒是云淡风轻将事情经过一一道来。
“原来是那卖猪肉干的小丫头，她叫叶青青啊，倒是没想到那小丫头与你也是有缘，竟成了你的救命恩人。”沈妄惊讶，脑子里不禁联想到数月前刚来清泉县，他当时站在八仙居厢房窗前，本是无意中看到那兄妹俩在卖吃食，吆喝着，他来了兴许，便让随从去将那吃食都买了，没想到那肉干肉酱味道是意外的好，他便跟沈掌柜提了一嘴。
没过多久，沈掌柜就将那肉干肉酱吃食方子买下，八仙居如今靠着那方子倒是挣了不少钱。
他倒是不知沈掌柜竟然胆大包天背着他拿了小姑娘五香粉的方子还欺负人家，沈妄心虚的看向赵怀瑾那张面无表情的脸，虽然没有发怒，可了解赵怀瑾的人都知道，他越是愤怒之时，越是平静，沈妄已经察觉到室内的凉意，有些讨好的替他满上茶杯，“你也别动怒，那沈掌柜是跟随我家多年的管事，待我明日一早去查个清楚，定会给小姑娘一个公道，若真如此，我立刻打发掉沈掌柜，绝不会让他再伤害那小姑娘。”
“如此甚好。”
“你还有别的交代？”沈妄见他没再发作，松了口气。
“冬衣冬被的法子，你看一看如何安排。”
沈妄疑惑的拿着那张纸仔细看了一遍，先是一脸震惊，随即满脸欣喜，“妙，妙啊，这法子实在是妙，怀瑾，不愧是你，居然能想出这样的法子，你这冬衣冬被是要做了送到凉城给忠勇侯和诗雨那丫头？”
“法子不是我想的，东西的确是送凉城去，诗雨自小养尊处优，从未吃过苦，舅舅年纪大了，身上还有这些年征战留下的旧伤，虽然暂时不能接他们回来，总要替他们准备得周全些，少遭些罪。”
“怀瑾，这法子该不会又是叶青青那小姑娘告诉你的吧！若是做出来冬衣冬被好，我能不能多做些冬衣卖钱？棉花贵且笨重，可这羽绒衣裳轻薄保暖，若是能做，卖到京都和那些富贵人家，可又要发一大笔财呢！”沈妄看一眼就知道是好东西，能赚钱的事情，他是半点都不愿意错过。
“法子是她的，不过，你沈二公子要用，是打算给她几分利？”卫恒眼眸一挑，兴味盎然看着沈妄一副财迷样。
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翩翩公子
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“否则下次要的就是你们的命。”死胖子表情凶恶威胁。
“好大的口气！我倒是要看看你们有几个胆子要他们的命。九霄，卸了他们的胳膊，将他们送去县衙，问问沈县令这清泉县还有没有王法？”白衣少年一声令下，身旁一个黑衣随从如风一般闪进几个大汉中间，都没人看清他如何出招，那人已经将那四个壮汉踹倒在地，几个人痛苦哀嚎，满地打滚。
那叫九霄的随从毫不留情踩着那个胖子的脸，屈尊捏着那胖子的肩膀轻轻一捏，叶青青只听到“咔嚓”一声，那胖子的脸都涨红了，痛得惨叫，直冒汗，街上围观的人群却是拍手称好。
“这谁啊？咱们清泉县何时都有这般俊俏的公子了？”
“管他谁呢，他好俊俏啊，风流倜傥，跟画本子里的美男子一般，而且还有功夫高强的随从，定然是出身不凡。”
“是呢！这公子可真是侠义心肠，这叶记食肆也是走了大运。”
“可不是，上一回这四大恶霸直接打砸一个佐料铺子，那家铺子的男掌柜不拿钱，硬生生被打断了一条腿，那一家人吓得连夜就逃离清泉县。”
四周围观百姓说起四大恶霸无一不怕，四大恶霸恶行累累，大家心里痛恨，却没几个人敢惹，眼下从天而降一个能降服四大恶霸的人，大家自然开心得不得了。
随后另外三人全都被九霄的冷面剑客一一卸掉。
“各位父老乡亲评评理，人家好好的铺子被他们砸掉，让他们重新赔一个不过分吧！也不让赔多了，这铺子重新整修一番怕是要十天半个月，整修费加这十天半月不能做买卖少挣的钱，我听说这叶记食肆卤肉卖得十分好，那便算铺子十两银子，误工费四十两，五十两银子，拿钱。”沈妄一转身对着街上围观的百姓又是一副谦谦君子，斯文温润，说话也有理有据。
“让他们赔钱！”
“抓他们见官！”
“他们作恶多端，狠狠打他们一顿！”
“将他们赶出清泉县”
“不妥，还是抓进去关起来，千万别将这几个祸害放出来害人！”
“是呢，不能让他们害人！”
……
周围百姓全都是倡议恶惩四大恶霸的。
“放心，往后定不会给他们作恶的机会。得先让他们赔五十两银子！”
“五，五十两？你们抢钱啊！”胖子的跟班不服气的争辩。
“你们无缘无故都能砸人家铺子，不就是仗势欺人，以多欺少，恃强凌弱，正好我这随从功夫不错，路见不平跟你们切磋切磋，刀剑无眼，若是死了残了，也怪不得谁吧！毕竟像你们这样的恶霸，死不足惜。”沈妄神色一冷，眼中满是狠厉。
四个恶霸虽然是清泉县这一带有名的混混，平日里没少在县城到处欺负人，早已经让人深恶痛绝，功夫他们自然打不过九霄，只好答应赔钱，可是钱不够，妄想讨价还价。
沈妄却是不吃那一套，“你们没钱，你们背后之人想必不缺。九霄，你一向好打抱不平，今儿这兄妹实在可怜，这几个混账不愿意交代，那你不妨再跟他们切磋切磋，帮他们好好想想。”
沈妄向来不是心软之人，又跟九霄多年默契，一个眼神，九霄已经轻松将那几个恶霸打得只有痛苦嚎叫的分，终究是有人熬不住，招了。
“我说，我们没钱，是，是沈大鹏，叶记卤肉的东家，是他让我们来砸了叶记食肆，给这兄妹俩一个教训，赶他们离开清泉县。冤有头债有主，他就给我们十两银子，我们只是拿钱办事，你们要找去找那姓沈的。”
“原来如此。”沈妄眼神倏地阴沉，危险而冰冷，捏紧了折扇柄，愤怒翻涌，他没记错，那沈大鹏便是沈掌柜的儿子。
沈妄并未就此放过那几人，拿不出银子就打，那几个混混整日在街上欺负人，有点钱就要去那宜香楼喝花酒，全身上下的银子掏出来也就那没捂热乎的十两，九霄直接将人丢进了县衙，放言，什么时候凑够五十两就什么时候放出来，若是凑不够，那便不用出来了。
叶青青看着那明晃晃的刀吓得紧紧拉着大哥站在一边没有动，她就怕大哥一冲动仗着这几天跟卫恒学的点功夫冲上去跟那几个人打起来，对方人多势众，大哥肯定打不过，铺子砸了，东西毁了都是小事，只要他们人没事就好。
叶青青记忆很好，一眼就认出来突然出现的白衣少年是她当初和大哥在“颜如玉”书店给他们卖书的掌柜，她记得这张美人脸，记得他那双好看的桃花眸子，还有他那比女子修长纤细白皙的手和不可一世的孤傲性子，无一不让人印象深刻。
那个叫九霄的随从出手利落干净，四个找事的不过眨眼睛已经被打趴下带走了。
白衣少年将银子递给叶青青，叶青青脑子一片空白，并没有伸手接，穿越到这里这么久，不是没有感受到恶意和人性的坏，可还是第一次见到有人如此明目张胆拿着刀作恶，差点危及性命，她真的被吓到了，心跳飞快难以平复。
“姑娘，这些银子你先拿着，算作是那几个混账给你的赔偿，寻两个木匠赶紧将这铺子修整好，别耽误你们做买卖。”沈妄已经认出了叶青青，自然是将注意力放在她身上，因着好友的托付，他也颇为好奇这个小姑娘，想接触看看。
“多，多谢，今日若非公子出手相助，我跟大哥可就糟了。”叶青青回过神来，赶紧冲那少年行礼道谢。
叶长生见状也忙跟着妹妹一起行礼道谢，他刚刚可是生怕那些人伤到妹妹。
至于银子，叶青青也收下了，修整铺子定然要不少的钱，她还要想一想如何跟赵掌柜交代呢！
沈妄适才一直在关注叶青青，小姑娘虽然被她大哥护在身后，明明眼里透着恐惧，脸上却始终保持着冷静，她还一直拉着她大哥，是在阻止她大哥硬碰硬吃亏。
危急关头还能理智应对，倒也是个勇敢的小姑娘，难怪能救赵恒。
“不敢当，我叫沈妄，姑娘可叫我沈二，初次见面，不知姑娘如何称呼？”沈妄手里双手执着折扇，一拱手，行了个见面礼，他昨夜从好友嘴里已经知道叶青青的名字，此时还是觉得有必要认真认识一遍，自报家门。
沈妄拱手一礼，全然一副翩翩公子做派，端方有礼，温和儒雅，让人赏心悦目。
“沈二公子，幸会，我叫叶青青，这是我大哥叶长生。”叶青青赶紧礼貌回应。
“今儿本是听闻叶记食肆卤肉美味，想来买些尝尝味道，没想到遇上这档子事，可真是不巧，这上好的肉都被那几个混账东西给毁掉了。”沈妄眼神扫了一下四周，发现刚刚掉落的肉有人在捡，他一时愣住，出声制止，“这肉都掉地上了，你们别捡了，吃不得。”<
算计保护
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“卫恒大哥，原来你和沈二公子原来是旧相识啊！不过这那四大恶霸已经赔了修铺子的银子，沈二公子帮我和大哥解了围，不好再麻烦他。”叶青青算是听懂了，卫恒和沈妄认识且关系很不一般，今日来找茬的跟那八仙居沈掌柜和他儿子有关，叶青青大概也能猜出来是跟之前五香粉的事情相关，可事情已经过去，她没打算牵累别人。
“不认识。”卫恒脸一冷，脚步一退，离沈妄远了一些，语气颇为嫌弃。
“认识，我们是从小一起长大是至交好友。”沈妄轻轻一笑道。
两人不约而同，异口同声，倒是默契得很。
叶青青好奇的看着一冷一热的两人，不想掺和他们老友叙旧，将地方腾出来，“你们先聊，我去准备午饭。”
“沈二公子山珍海味吃惯了，怕是吃不来粗茶淡饭，随便弄点就成，不然浪费。”卫恒一听沈妄竟然要留下吃饭，更没好脸色了。
“不是，你，你，你还是人吗？是叶姑娘邀请我留下来吃饭的。”沈妄瞠目结舌看着好友，气得都要吐血了，枉他在赵恒失踪后还一直寻他，这家伙竟然如此没有良心背刺他。
“御下不严，斩草不除根，沈二公子菩萨心肠，叛主之仆还能轻飘飘让其还乡，你可有想过放过那沈掌柜一家会连累无辜之人？”卫恒眼神冰冷，语气不怒自威，“你有什么脸在这里邀功吃饭？”
“不是，你是会讽刺人的，我也没法子，那沈掌柜是沈家的老人，我审问过了，沈掌柜对他那儿子做的事情毫不知情，他为沈家效力几十年，没有功劳也有苦劳吧，他主动请辞离开，我总不能取他们一家性命吧？”沈妄也是为难，一边是好友托付，一边事跟了自家几十年的老人。
“那叶家兄妹就活该遭受这无妄之灾？死罪可免，活罪难逃。”卫恒眼神渐冷，沈二不忍心，他一向可只会有恩报恩，有仇报仇。
沈妄还想再说什么，可看着好友冷冽的神色，不敢求情，赵恒向来言出必行，他既说了是活罪，那定然不会伤及性命，“今儿回去我会差人过来替叶家兄妹修缮好着铺子。”
卫恒神色缓了几分，还是气不顺，冷哼一声没理他。
沈妄悻悻然，无奈叹气，“你放心，沈掌柜这事算我对不住叶家兄妹，作为补偿，往后叶家兄妹在这清泉县我护着了，不会再让人寻他们麻烦。”
“君子一言……”卫恒眼眸微动，要得就是沈二一个承诺。
“驷马难追！”沈妄赶紧拍胸脯保证，只是忽然有些不确定的看着好友，气恼不已，“老狐狸，你又算计我，故意跟我发难，原是在这里等着我呢！”
“沈二，不日我将离开这清泉县北上，叶家兄妹在你沈家势力所及之地，托付给你我放心。”卫恒没否认沈妄的猜测，淡然自若在主位坐下，透过正房的门视线正好能看到西厢灶房冒出的炊烟，他神色微缓，“世人皆知我活不过二十，我这一去生死难料，小姑娘救了我，她最在意她的家人，叶家与我有收留之情，这个小丫头有几分机灵，但心性纯良简单，容易被人骗，有你承诺护着他们，我死也能安心些。”
“呸呸呸！！！你又说什么胡话，这小丫头一家既对你如此重要，我可先说好，我只护到你做完你要做的事，等你事成，甭管什么救命之恩，收留之情，你自个儿还去。”沈妄一听好友动不动将死挂在嘴上，便气得很，虽然大家都说赵恒活不过二十，可他如今活生生在自己眼前，好端端的他自然是不允许赵恒说这些丧气话。
叶青青在灶房忙着，大哥关好铺子帮她烧火。
沈妄是卫恒的朋友，还是八仙居背后的掌柜，联系到刚刚四大恶霸供出的幕后主使叫沈大鹏，张记卤肉，还有五香粉的事情，叶青青不难想到自己家这些日子遭受的麻烦都跟沈掌柜脱不了关系，可这并不是沈妄的错。
叶青青真心感激沈妄刚刚出手相助，也打算好好做几个菜招待他，顺便让他和卫恒好好聚一聚。
瓦罐里有一锅早上炖下的干菌子鸡汤，本来炖了给三人补身子的，还有一块留着打算自己家吃的五花肉，两斤排骨，这里肉贵，排骨压秤肉少，价格比肉便宜一半，只要八文钱一斤，叶青青买肉一向都是喜欢买精肋排，叶青青想到带上来的豆豉她装坛子里都没有动过，还有那豆瓣酱在院子里晒了十几天估计也能吃了，叶青青便装了半碗豆豉，舀出一勺豆瓣，打算做一个豆豉回锅肉，再炸一个蒜香排骨，卤肉还剩些，凉菜能摆一个辣卤，卤肉能切一盘凉拌，一盘爆炒，再炝炒个青菜，便够了。
叶青青先将蒜香排骨剁成小段，冲洗干净，加入白酒，生姜片盐、五香粉，胡椒粉，最后加入稍多的蒜末，最后打入一个鸡蛋清搅拌均匀腌制。
“青青，这排骨往常你都炖汤，今天这做法不太一样，没什么肉呢，用来招待客人能行么？”叶长生看着妹妹的操作，怕怠慢了客人。
“大哥，你等我做出来便不会这么说了。”叶青青自信一笑，她只怕等下做出来不够大家吃。
“大哥相信你做来定是好吃的。”叶长生见妹妹胸有成竹，自然是放心了。
腌制好排骨，铁锅已经烧热，叶青青将那一刀五花肉得肉皮直接放在铁锅上烫皮，猪皮经过铁锅一烫，滋滋声响起，肉香不断溢出，等到猪皮烫到微微发黄，清洗干净。
随后叶青青锅里加冷水，将洗好的五花肉放入，下入葱，姜，白酒去腥。
等到猪肉煮到筷子能插头，没有血水便可捞出放凉，切成薄片备用。
热锅倒入切好的五花肉煸出多余的油盛出，五花肉煸至微焦，铲子拨到一边，下入豆瓣酱炒香炒出红油，下入姜丝蒜片豆豉继续爆香和肉一起翻炒，加入一点酱油，白糖提鲜，最后下入蒜苗翻炒均匀便可出锅。
豆瓣酱和豆豉酱油都是咸的，叶青青没有单独加盐，蒜苗也是叶青青之前将蒜瓣插在院子里桂花树下刚发出来的，炒回锅肉蒜苗绝对是灵魂，叶青青有些不舍还是掐了几根炒了。
热腾腾的豆豉回锅肉一出锅，院子里香气四溢。
屋子里沈妄闻到那越发浓郁的香气都有些坐不住，“这叶家小姑娘做吃食果然是有点本事，我八仙居的厨子做菜还没这么香呢！难怪你这般挑剔之人能甘
自来熟
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“叶姑娘辛苦，这菜品一看就不错。”沈妄倒是很捧场，主要是这味道实在是太香了。
“沈二公子叫我叶青青就好。”叶青青一个现代人的思维，听着沈妄一口一个叶姑娘叫着觉得难受，忍不住纠正。
“爽快，那你也别一口一个沈二公子，叫我沈二或者沈妄都行。”沈妄眼里，叶青青是赵恒的救命恩人，赵恒又如此在意她，他自然对她也亲近几分，说话相处便随意些。
“好，那咱们赶紧吃饭吧！”沈妄看着倒是好相处，叶青青也觉得轻松许多，一旁的叶长生也不自觉松了口气。
沈妄一早就盯着那香气四溢的蒜香排骨，夹了一块，刚刚出锅的排骨，蒜末金黄，排骨焦香，轻轻咬了一口，肉汁瞬间在口腔里爆开，肉质饱满鲜美，唇齿间香气四溢，心里升起极大的满足感。
沈妄不是没有吃过美食，可是他没有吃过叶青青这般做法的，这味道完全超出了他的预期，他眼睛泛光的看着叶青青，赞赏道，“青青妹妹，你这排骨做的真不错，外焦里嫩，味道又鲜又香。”
青青妹妹？
卫恒眼眸微沉，警告的瞪了一眼沈妄，冷着脸，沈妄还真是不怕冒犯小姑娘，他跟小姑娘很熟么？这就开始套近乎。
卫恒心里憋着火，也尝了一口那排骨，味道的确是好，只是这丫头也太没心没肺了，明明是沈二没管好下面的人带来了祸端，她还用心做这一桌子好菜招待。
“那便多吃点，”自己用心做的吃食能得到品尝着的肯定，叶青青自然是开心的，虽然不习惯他的自来熟，但伸手不打笑脸人，对方嘴甜又有分寸，倒也不会让人觉得反感冒犯。
“沈二哥，不是我自夸，我妹妹做菜确实是一绝，这豆豉回锅肉你也尝尝。”叶长生见沈妄如此平易近人，态度热络起来，夸赞起妹妹做的菜，他是丝毫不吝啬的。
“沈二哥？这称呼倒是新鲜，往后你们就这么叫我。”沈妄有些意外，这才注意到叶青青的大哥，看起来憨厚朴实，一看就好相处，他也不自觉笑了。
炒好的五花肉晶莹剔透，色泽红亮，豆豉浸透了猪油，油亮发光，豆豉香气十分浓郁。
沈妄看着那褐色的豆子，这味道香是香，但是香气中似乎还夹杂着一点臭臭的味道，他闻着味道皱了皱眉，“这一粒一粒的黑色是什么豆？”
“这是麻辣豆豉，妹妹用黄豆做的，妹妹说过这豆豉闻着臭吃起来可香了。”叶长生解释，虽然他还没有吃过这个菜，但是晒豆豉的时候他有尝过，味道很香很好吃，是以言语中却满是对这豆豉味道的自信。
“长生兄弟，那我定要好好品尝一番。”沈妄先尝了一粒豆豉，咸，香，又麻又辣，还真是一绝，他几乎下意识的就扒了一口米饭，米饭配着豆豉，真的是越吃越香，吃了一口还想继续。
再看盘子里的回锅肉肉片晶莹剔透，虽是肥肉，看起来却格外让人有胃口，他一向讨厌吃肥肉，还是抱着试探的心情尝了一块，意外的是，叶青青做的回锅肉口感软糯，肥而不腻，香辣可口，让人回味无穷。
“青青妹妹，你这豆豉回锅肉若是在我八仙居卖，定然是宾客如云，座无虚席，还有这蒜香排骨，非常好的下酒菜，若是我八仙居有，那只怕酒都要多卖许多，可惜今日无酒，那我便要多添两碗饭了。”沈妄向来喜欢品尝美食，也喜好收集遇到的美食放在八仙居卖。
“沈二嘴巴一向挑剔，若是他鉴定能入八仙居大卖，你往后就算不卖卤肉，开个酒楼也是能挣钱的。”卫恒也尝了两道菜，味道皆是能拿得出手的上品，这小丫头总是处处给人惊喜，身上不知道还有多少没让人发现的优点。
“沈二哥谬赞，这些吃食我也是随便做的。”叶青青穿越前也并没有做过这些菜品，她只是喜欢在某音上某书上刷些美食三农视频文章，大概美食得做法都有相通之处，她每次尝试做的都有意外的效果。
青青妹妹，长生兄弟，沈二哥？
这三人还真是熟得快，罢了，沈二可不是哥随意卖人好的人，他既惦记着小丫头的吃食，吃人最短，他往后定然也会多护着些。
“你那藤梨酒何时能开封，不若趁今日拿出来让沈二替你把把关，他那八仙居卖酒的。”卫恒原还想要要替叶青青的藤梨酒铺路，现下正好，沈二送上门来，那他岂有放过之理。
“那酒封存也有些日子，虽没到最好的开封时机，倒也能打两碗出来尝尝。”叶青青看了卫恒一眼，瞬间明白他的意思，起身去东厢房打酒。
“青青妹妹不用客气，这菜已然很丰盛，即便没有酒也很好。”沈妄虽然嘴巴这么一说，却也没想着脸大到让人家兄妹给他准备酒，他下意识站起来想去阻止叶青青。
卫恒皮笑肉不笑，起身手“轻轻”搭在沈妄肩上，将他按下，“那怎么行，沈二公子今日可是帮了大忙，理应好好招待，必让你尽兴而归。”
“什么酒？”赵恒居然主动让叶青青给他拿酒，这太阳打西边出来了么？
沈妄眼皮一跳，觉得很不对劲，他心里有些慌，压低声音问赵恒，“还是不是好兄弟，你又要坑我？”
“你想多了。”卫恒瞬间冷脸，将人按下便端正坐着。
叶青青拿回了酒，家里没有杯子，她便用碗，他只给沈妄倒了一碗，她、卫恒和大哥的碗里只有半碗，这酒发酵了些日子，酒香比先前更浓郁，卫恒身子不好，她又不清楚自己和大哥的酒量，便都倒得少些。
“这酒是绿色的？”沈妄满脸怀疑，虽然在碗里闻到了酒香，可他没喝过这样颜色的酒。
“这是酒，它叫藤梨酒，藤梨是山里摘的野果子，我自己酿的，目前只算是半成品。”叶青青点头，语气神色都十分坚定。
沈妄心里了然，野果子酿的酒，这小姑娘虽然做吃食不错，但酿酒可是很严肃的事情，他看了一眼其余三人的酒碗，都只有半碗，这莫不是有毒吧，三人联合起来坑他，“这真能喝？”
叶青青再次点头，“当然，沈二哥若是不相信，我先试一试。”
叶青青说着端起碗便喝了一口，味道怎么说，酒味不是很浓郁，但是果香很足，甜滋滋的，还挺不错。刚吃了排骨和回锅肉，喝一口这藤梨酒倒是清爽解腻。
沈妄见叶青青都喝了，也不好不喝，端起碗视死如归得抿了一小口，下一秒表情酒变了，“咦？这酒竟然是甜的。酒味清淡，果香馥郁，清甜爽口，喝下后又有一丝淡淡的酒味留于唇齿间，这酒果然是好东西，吃了排骨和回锅肉，正正好解腻。”
“青青妹妹，你可真是一双巧手，这酒如何做的，那藤梨果子是啥？这藤梨酒喝起来虽然不如西域的葡萄美酒香醇，却也妙极，今日我可要畅饮一番，阿恒，你果然懂我，这藤梨酒我喜欢得紧，咱们兄弟俩久别重逢，今日不醉不归。”沈妄瞬间大喜，兴奋得不得了，不拘一格举起碗就冲赵恒手边的酒碗碰了一下。
“既然喜欢，那这酒放你八仙居卖如何？”卫恒也举了举酒碗，直奔主题。
“
量尺寸
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屋外的雨悄然停歇，太阳瞬间冲破云层，雨后初霁，院子中的桂花树不知何时开起了零星黄色小花，淡淡的桂花香弥散在院子里。
卫恒正闲来无事，原是坐在窗前听雨绘画。
叶青青从东厢房走过来，恰好瞧见卫恒屋子里窗户开着，卫恒穿着的是那套淡青色的衣裳，少年临于窗边正执笔在些什么，少年低着头，神情专注，睫毛如扇羽，清俊眉眼在阳光下不自觉染上几分柔和，像是整个人在发光。
叶青青看的有些出神，不忍心打破这美好的画面，倒是卫恒一抬头，便看到站在院中的小姑娘，眼眸微动，叶青青拿着尺子立马要走过去，卫恒却制止，“别动，就在那里，稍站片刻。”
“啊？”叶青青惊讶茫然，不知道他要作甚，还是站着没动。
片刻后，叶青青总算是能跑过去找卫恒，“你在画画？”
“嗯，闲来无事，随意画上几笔。”卫恒落下手中的笔。
叶青青下意识看向那画，院中一切皆入了画，屋檐，桂花树，树下的蒜苗，葱苗，井，凳子，酱缸，适才卫恒叫住她不过片刻，寥寥几笔，一个挽着丸子头的少女跃然纸上。
画是黑白的，叶青青看着画中的小人，简笔画，丸子头，嘴巴张成个“O”，这也太不好看了，她觉得跟自己不像，可心里又有些开心，“你画的是我吗？不太像。”
其实是像的，神韵都到了，但叶青青不愿意承认自己这么出糗的表情被他捕捉到还画进了画里，她又不好意思说他没把她画好看。
“像的，个子瘦瘦小小的，眼睛大大的，灵动中有些呆傻，头发，头发不拘一格也不错。”卫恒深色认真，倒是觉得自己画的不错，他本是闲来无事看着那桂花树开了，随手画了几笔，小丫头闯进院子里倒是神来之笔，待画上墨迹干了，便仔细收起来放着。
叶青青无语，这老兄说得这般认真，怎么听起来都不像是在夸她啊！
“找我有事？”卫恒注意到小丫头手里的尺子。
“嗯，前些日子不是说要给你和大哥做冬衣，恰好这几日铺子修整，我也有空，便买好布打算将冬衣赶制出来，大哥不在，我先给你的尺寸量一下。”叶青青点头，再没心思去管他那画，只想做正事。
“哦，量吧！”卫恒很是意外，小丫头还真要给自己做冬衣，倒是很配合的转过身，展开双臂。
叶青青微微抬起眸子看向少年的背影，平日里看着挺清瘦的，这转过身看起来挺宽挺高的，站在她面前，跟一堵墙似的。
叶青青也没多想，可因为卫恒太高，她身高不过到他肩膀，给他量了肩宽，臂长，身长，上半身长，下半身长，胳膊已经很酸了。
剩下的还有胸围，腰围，还有颈围，再用竹尺她估算不好，便拿了布条出来，站到卫恒面前，右手拿着布条从卫恒左边腰间环过，左手从卫恒右侧腰间环过去接布条，奈何她人小胳膊短，手在卫恒背后，她看不见，原本想尽量不碰到卫恒的。
小姑娘开始拿着尺子在他身上量尺寸的时候，卫恒已经浑身紧绷僵硬，一动不敢动，忽然小姑娘转到他面前，直接双手环住他腰，少女的身子明明没有碰着他半分，可他恍惚似闻见了她发间的香气。
从小到大，不知道多少绣娘替他量过尺寸裁制新衣，卫恒习以为常，可却从没有哪次像现在这般煎熬，小姑娘一靠近他就觉得紧张，浑身不自在，屏住呼吸，声音都结巴，“你，你做什么？”
她难道不知道她这个姿势像是在抱他？
男女授受不亲，这小丫头到底知不知道男女有别？
卫恒心情复杂极了。
“给你量一下腰围，还有胸围，颈围做冬衣啊！不是告诉你了么？”叶青青下意识抬头，黑白分明的眼眸看着卫恒，不知道他为何明知故问，她都说了量尺寸做衣裳，总算是抓到了布条的另一头，声音都轻快几分。
卫恒心里一跳，完全无法直视那双清澈黑亮眼睛，不自在撇开头，“嗯，你似乎长高了些。”
嗯？长高了？
叶青青瞬间喜上眉梢，也顾不得给他量尺寸，收回手退开两步，认真的看着卫恒，“真的吗？我真的长高了？”
“嗯，长高了。”小姑娘忽然抽离，卫恒还没反应过来，就见她眉眼弯弯的跟她确认是否真的长高了？
卫恒倒是没撒谎，适才这小丫头站在他面前，的确是长了个子了。
“你确定没骗我吗？你耳朵怎么这么红？我听说撒谎就会耳朵红，咦？你怎么脸也红起来了。”叶青青不太信，注意到他神色不太自然，耳朵也红得过分，下意识以为他在哄她。
卫恒被小姑娘直勾勾盯着，只觉得脸越来越热，温度不受控制升高，他错开视线，轻咳两声掩饰自己的不自在，“屋子里有些热，你是长高了，之前似乎才到我胸前，今日发现你似乎拔高了一节，与我肩膀齐平了。”
得到卫恒肯定的答案，叶青青立马就笑开了，那开心的劲儿比挣到钱还要欢喜几分，“太好了，我终于长高了，看来往后要多做些好吃得好好补补，不，我还要锻炼，要跳高。”
长高是叶青青穿越到这里听到最好的消息，她刚开始发现自己这幅身体就是个营养不良的小身板时，心里别提多难受，不过这些日子忙着挣钱养家，倒也没功夫想，不过她一直坚持炖骨头汤喝，想必是有了效果。
“长高了这般开心？”卫恒也忍不住被小丫头的喜悦感染，眉眼温和，唇角不自觉也带起一丝浅淡的笑意，原来快乐喜悦这么简单，也不知道是这小丫头太没心没肺还是世间之事本来如此。
“当然啊！我想要长到像你下巴这么高，或者你耳垂这里这个高度。个子高以后才能穿好看的衣裳。”爱美之心人皆有之，叶青青即便是穿越了，也想好好养着自己这个身体，谁不想做个有身材有美貌的女子。
“嗯，屋子里越来越热了，尺寸量好了么？我想出门转转。”卫恒觉得自己有些不对劲，也没细想，只想赶紧出门走走。
叶青青赶紧忙正事，只是她一靠近卫恒拿起布条要量，卫恒就下意识后退，他的理由是太热了，最后是卫恒自己量的。
叶青青不疑有他，拿到了尺寸，便开心告辞离去，回了屋子里着手裁剪，她还很期待自己能做出什么样的羽绒
沈卢庄
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沈妄来得很早，恰逢大哥今日休沐，叶青青开心的去叫卫恒。
卫恒眼神似刀瞥了一眼沈妄，那一记眼神警告意味很浓。
卫恒压根无意去看什么庄子，奈何小姑娘一脸期待，叶长生又是个妹控，他只能一道同去看着点，沈妄这个人玩起来一向很疯，万一失了分寸不太好。
叶青青只当是要去郊游，特意去对面八宝斋买了两包糕点，还带了自家做的卤肉，还有一些佐料也带了点，想着在野外搞野炊，篮子都拧上了，一上车沈妄看着她满当当的篮子，有些意外，“青青妹妹篮子里装着什么？”
叶青青也没有隐瞒，“吃的糕点和卤肉，还有些油盐佐料，万一那郊外没有吃的，我们能自己随便摘点野菜吃。”
小姑娘一本正经，沈妄忍俊不禁，“青青妹妹，庄子里什么都有，其实不用带。”
叶青青瞬间窘迫不已，“那我拿下去放家里吧！”
“不用，带着也好。路上饿了能吃。”卫恒冷冷看了一眼沈妄，温声阻止叶青青。
卫恒如此说，叶青青也放下心来，跟着大哥一起上了马车就开始体会到这个世界的贫富差距，看得出来沈妄已经很低调，没有穿锦衣华服，可他这马车上的装饰，以及那马车帘子都比他们三人身上的棉布来得精致华贵，叶青青默默看了大哥和卫恒一眼，只觉得他们三根沈妄和沈妄的马车格格不入。
叶青青全程规规矩矩坐着，都不敢乱动，半个时辰的路程，到达目的地的时候，她挺得腰板子都酸痛。
中间叶青青忍不住撩开那马车窗瞧了瞧外面，发现马车出了城门绕了一圈，一路向西，走了一会山路，翻过一个小山头，穿过一个峡谷，约莫走了二里路，视线豁然开朗。
叶青青下车的时候才发现，自己简直跟来到一处世外桃源之地，与她平日里见到的山地不一样，这峡谷三面被小山包围，溪水从谷里流出，穿流而过，进了山谷便是一扇门，上面牌匾上写着“沈卢庄”。
卢是庄子里原本的姓，如今这庄子归于沈家，便在卢前面加个沈的姓氏，名字倒是随意。
庄子门口有人在迎接，是沈妄的手下，一个中年男人，也是庄子的管事叫卢庄头，那人态度恭敬，将几人迎进了庄子。
沿着小溪两侧是一片狭长的平谷，虽然已经深秋，可地上依然绿草如茵，山花烂漫，盛开的野菊花随处可见，溪水边还有一丛丛将开未开的芦花。
沿着小路进去，拾级而上，这山庄的方子是借助着山形地势，依山而建的宅院，共有三层，屋子都是颇有年代感的木质房屋，倒是素雅朴实。
“这庄子是近来新得的，周围三座山围成的天然地势也不错，只是这些屋子有些破，倒是没什么看的，庄仆十来户，其中有一户人家是掌事的，水田三十亩，旱地六十亩，加上这附近七八个小山头，还有这些荒地溪流，牲畜也有，耕牛两头，羊二十多头，鸡鸭有个几百只，小是小了点，不过五脏俱全，听说前面还有个大鱼塘，鱼塘是山泉水引入，里面养出的鱼格外肥美鲜嫩，这庄子最好的是那山头上种了不少果树，都是那日青青妹妹好酒好菜招待我，尤其是那野果子酿的藤梨酒，我是意犹未尽，想着这个庄子有果树，今儿便带你们来摘果子，捞鱼吃，定要尽兴而归啊！”沈妄常年在生意场上打滚，自然是懂得如何拿捏人心，邀叶青青来摘果子，倒也是投其所好了。
叶青青听着沈妄的介绍，看着他那一脸拿不出手的表情，真心觉得这人莫不是在凡尔赛。
人家随便拿出个庄子就是这规模，沈妄还一个劲儿的说破，小，看看那依山而建的房子，怕不是有四五十间，可她们家至今连铺子还是租的。
有山有水，有良田有地，鸡鸭成群，牛羊遍地，鱼塘、果树一应俱全，地势封闭，隐居避世，这可真是个好地方。
叶青青心里羡慕极了，她要是有这么个庄子，只怕做梦都要笑醒。
“沈二哥，这样的庄子值多少钱？”叶青青好奇得紧，她觉得自己家叶家村的破茅屋修成了砖瓦房，周围还有两亩荒地围起来已经极好，看到沈妄这庄子，一对比，她才惊觉自己眼界狭窄。
“啊？这我都是没问过，都是下面人办的，青青妹妹若是喜欢，这庄子便送你了。”沈妄向来会来事，叶青青一路上没说几句话，此刻有此一问，他立马心领神会要送庄子。
叶青青神色尴尬，眉头皱起，连忙摆手拒绝，“沈二公子，你别说笑，我就好奇问一问。”
“真没事，这样的小庄子不值钱，你拿去就成我，一会回去我就让管家带你去县衙过契。”沈妄以为叶青青是不好意思才推辞，自从上次吃了叶家小丫头做的饭菜，他还意犹未尽呢，正愁找不到借口去蹭饭，这下送个庄子当见面礼，往后蹭饭他也心安理得些。
“沈二公子，无功不受禄，我真不要。”叶青青哪里敢要，求助得眼神看向卫恒。
“给你就拿着，你别嫌弃哥哥这见面礼拿不出手便好。”沈妄态度坚决，似乎已经打定主意了。
卫恒收到小丫头的求助眼神，心里一软，心领神会踢了一脚沈妄，示意他见好就收，别把人吓坏了，“就问问你庄子价钱，你哪来那么多话，她即便喜欢，往后挣了钱你替她物色一个庄子牵线卖一个便是，平白要送她如此大礼，谁敢要。”
“不是，我好歹叫她一声青青妹妹，她叫我一声哥哥呢，这当哥哥的送妹妹一个破庄子有何不可？”沈妄无辜被骂，委屈不已。
“谁是你妹妹，你别一口一个妹妹的乱叫？小姑娘胆子小。”卫恒气得咬牙，作势要动手。
沈妄悻悻然，识趣闭了嘴，“好歹我也比他们大，当哥哥怎么了，我给你说，我可不是见谁都让叫哥哥的，罢了，那往后我不叫妹妹，叫小叶子如何？这庄子你现在不要算了，等你想要的时候跟哥哥说一声就成。”
“嗯嗯嗯，那便叫小叶子。”叶青青立马点头，比起一口一个“青青妹妹”，她觉得“小叶子”虽然亲昵倒也还算能接受，这庄子再好她也不会要的，平白拿人家东西，不是她的风格。
不过今日来了一遭倒是大有收获，叶青青心里有了新目标，她要将自家食肆经营强大，挣很多很多钱，她要买田买地，买庄子，这庄子便是一个小世界，她到时候当个小地主也不错的。
后面卢庄头带几人看了牛羊鸡鸭，还有鱼塘，介绍情况，沈妄吩咐庄头派人抓鱼，宰羊招待客人，庄子里的仆从都忙碌起来。
随后庄子里的仆从带几人上山摘果子，先去的是一个满是苹果的山头，叶青青第一次到苹果园，空气中都弥漫着苹果的清香，秋日的暖阳洒在苹果树上，红彤彤的苹果粉嫩可爱，极为诱人。
叶青青摘了一个尝了尝，味道酸甜，口感爽脆，味道真心不错。
只是这苹果个头不如现代苹果大光滑，甜中带酸，是很自然的苹果味道。
叶青青很是喜欢，招呼大哥也尝尝，叶长生这辈子还是第一次吃苹果，惊艳得不行，尝了一口一直跟沈妄说好吃。
一
鱼羊鲜
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叶青青顺着沈妄的视线看向那羊肉，有些意动，“若是人多烤全羊倒是不错，不过咱们没几个人，烤羊排烤羊腿足以，如今天气凉了，再炖个羊肉汤锅，喝点羊肉汤暖和，摘些素菜野菜，烫着吃倒也挺好。”
叶青青说完，四下一片静默，谁也不出声。
那庄头和他身后的几个仆妇皆是一脸茫然，其中一个胆子大些的回，“羊肉汤我们知道是多加水煮熟就成，那烤羊排烤羊腿要如何做？难不成放火上生烤？”
理解得虽然也没错，可叶青青看那妇人的样子，八成说的也不是她想象中那个做法，便道，“罢了，我来做吧！庄上可有萝卜，替我拔一些来，还有木炭，劳烦也替我准备些，灶房在哪里？劳烦婶子们带我去挑些用具。”
叶青青让大哥去将那马车上的篮子取来，出来的时候沈妄说用不上，现下这佐料却是派上了用场。
“看小叶子这架势是要大显身手，咱们今天又有口福了。”沈妄一见叶青青要亲自上手，便开始期待今天的羊肉和鱼，再次遭受到好友的白眼，他悻悻摸了摸鼻子，然后吩咐那几个仆妇，“你们几个帮一帮她，今儿我请大伙吃羊肉汤。”
沈妄既然说要请大家伙都喝羊肉汤，叶青青直接让大家将干柴、大锅、桌椅板凳都搬到院子里来，“今儿天气好，太阳晒着暖洋洋的，便在这院子里做吧，卢庄头，你能不能找几个人搬一下东西，再捡些石头在这院子里堆砌两个临时灶，这样摆的开。”
“好的。”卢庄头立马着人搬东西。
有人帮忙，叶青青倒是轻松许多，她先安排一个大婶清洗羊杂，安排一个去拔萝卜采摘蔬菜和葱姜佐料，还有一个忙着烧火温水，剩下的那个大婶，是卢庄头的妻子，她看着叶青青没给她派活，有些着急，“姑娘，我能做什么？”
“大婶会杀鱼吗？帮我杀将这几条鱼杀了吧！”叶青青指着那木桶里的鱼道。
卢大婶连连点头，拧着鱼去小溪边杀鱼了。
叶长生是个闲不住的，去马车上将篮子取回来，见看妹妹在忙，上前去帮忙，“青青，大哥能帮你做甚？”
“那大哥你帮我去砍几根两指粗的细竹竿，再弄一些竹签吧，就做上次咱们做羊肉串那种竹签子就成，一会羊排分下来要绑在竹竿上烤，我先把羊排腌制一下。”叶青青拿出随身带的匕首，是卫恒送她的，只轻轻一划，那肉便分开了。
匕首轻巧锋利，叶青青很快将羊排羊腿都分下来，她看着手里的匕首，些怀疑自己刚刚是否真的没咋用力，这匕首看起来平平无奇，没想到用起来如此好用。
沈妄也注意到叶青青那匕首，眼皮一挑，若有所思看向好友，“阿恒，我瞧着小叶子的匕首看起来很是不错，颇有几分你那无尘剑的锋芒，手柄上还有竹纹，这匕首该不会出自青竹峰吧？”
卫恒看了沈妄一眼，没否认。
沈妄震惊不已，“青竹峰擅铸神兵利器，从来为天下习武之人所推崇，多少人在青竹峰一剑难求，你竟然让人给小丫头打了匕首切菜？简直是暴殄天物！”
“随身用，亦可防身自保，有何不可？”卫恒不置可否，他并不觉得这匕首给叶青青有何不妥，反而是看她用得顺手颇感欣慰。
叶青青不知道这匕首来历，一心只想好好做吃食，将羊排分出，每一根中间破开，再将一只羊腿改了花刀，没有洋葱，叶青青便用大量的葱姜水腌制去腥，再加入盐，胡椒粉，打了几个鸡蛋一起腌制，羊肉也切了些羊肉丁，同样依照此方法腌制着。
腌制好羊排羊腿，院子里两口大锅已经架起，石头灶也搭好，叶青青烧了一大锅开水，另一口锅里也加了些水，羊骨羊排羊杂都冷水下锅，再倒入白酒，小葱，姜片去腥，水开，羊杂羊排焯好水捞出备用。
随后叶青青开始处理卢大婶杀好的鱼，叶青青先将鱼骨鱼头分出来，起锅烧油，锅里加入少许猪油，盐，倒入鱼骨煎香捣碎，倒入开水，加入葱姜，煮一刻钟，鱼汤雪白香浓，院子里的人看着叶青青一套行云流水的动作都惊呆了，只觉得往常一碰就腥臭的鱼如今在叶青青手下便成了他们吃不起的样子，香得不行。
叶青青将鱼汤过滤出来备用，直接在刚才烧开水的锅里加入少许油，随后将羊排和杂骨头倒进去煎香，最后加入姜片，葱结，倒入熬好的鱼汤，满满一大锅奶白的鱼汤在锅里翻滚，十分治愈，叶青青加一些胡椒粉便盖上锅盖熬汤。
“姑娘，羊肉膻，鱼腥臭，你两者两个味道如此重的吃食放在一起，不怕毁了这一锅肉？”卢大婶问出了在场所有人心里的疑惑。
叶青青微微一笑，神色淡然，“不知道呢。我也是第一次做，待会试试看吧！”
要知道一个“鲜”字，可就是鱼和羊组成的，这两样搭配在一起就是绝配，味道绝对不会差。
叶青青见羊肉汤炖好，又将那羊杂都切出来，一并倒入锅里炖着。
羊排羊腿羊肉都差不多腌好，叶青青指示几个大叔用石头按照自己想法搭了一个烤炉，发好木炭，大哥竹子也准备好了，叶青青直接将小半盆羊肉丁递给卫恒和沈妄，还有那竹签子，都让他们去串羊肉串，自己和大哥则负责将羊排和羊腿绑好，架上烤炉烤。
“我不会，我不敢！”从小养尊处优的沈妄一脸抗拒，他从来只负责吃肉，还从来没碰过这些生肉，他看着就心里发毛。
卫恒却是习以为常接过去，“我来。”
沈妄惊愕瞪大眼睛，不敢置信的看着好友，他竟然对叶青青这小丫头有求必应，也太诡异了，“不是，你竟然如此听这小丫头的话。”
“这么多人要吃，你有脸看着她一个小姑娘忙前忙后？”卫恒拧眉，小丫头虽然擅做吃食，可她才十四岁，他从小接触的女子像她这般大谁不是爹娘如珍似宝宠着，十指不沾阳春水，再看小丫头做吃食熟练的样子，仿佛做过了千百回，是人都会累吧，何况就是个小姑娘。
“成，我洗洗手也来帮忙。”沈妄看小姑娘忙得额头都出了汗，完全没有歇息片刻，也有些于心不忍。
邀请小叶子来庄子本是来摘果子放松，没想到又让她在这里做起了吃食，小姑娘也是个实诚的，完全都不懂拒绝，如此想来倒是他这个主人家安排不周。
叶长生守在烤炉旁负责不断翻转羊排和羊腿，叶青青一开始没有给羊排羊腿刷油，等羊排羊腿上水分烤干一些她才开始刷油，红红的炭火炙烤下，表层变得焦黄，香气不断溢出，油脂不断冒出，“滋滋作响”，很是诱人。
叶青青看了一眼卫恒和沈妄都在认真穿着羊肉串，她便放心去将三条鱼的鱼片片出来，加入盐，葱姜水和少许白酒腌制去腥
羊肉大餐
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“吃还堵不住你的嘴。”卫恒也尝了羊肉串，意料之中的好吃，只是小丫头如此稳定的水平更让他忧心一些，这般不会藏拙，不知道会不会被人盯上。
“小叶子，我看你不仅能卖卤肉，卖这羊肉串也定能发大财。”沈妄再次被叶青青做的吃食收买，折服，变身话痨。
“沈二哥过誉了，主要你们羊的羊好，肉质紧实，肥瘦合适，新鲜。”叶青青虽然对自己的厨艺有信心，可不停地当着这么多人面被沈妄夸得都有些尴尬了，也不再搭理沈妄，跟大哥分着吃了两串羊肉串，继续烤剩下的。
“你们也快尝尝，小叶子的手艺，过了这个村还真没这个店。”沈妄见大家都拿着羊肉串不动，催促。
那些仆从听到主家竟然夸奖小姑娘做的羊肉串比得上京都的吃食，大家都跃跃欲试，经由主家一提醒催促，也都尝了一块，随后众人不约而同看向彼此，眼中都是类似惊艳的情绪。
“这位姑娘做出来的羊肉怎么跟咱们做出来的完全不一样呢，好香啊！”
“是啊！咱们往常做出来的羊肉膻味大得很，只有能忍受羊肉膻味才喜欢吃，我闻着都要难受半天，可这位姑娘做的羊肉串真的是吃了还想吃呢！”
“明明看她做起来那么随意，也没避讳咱们，咱们往后过年分羊也能烤着吃。”
“你傻啊！她这羊肉做的好吃，八成是她洒的那些粉末的作用，那些粉末咱们可没有。”
“是呢！没个厨子都有自己不外传的秘辛，这羊肉串的门道肯定在那粉末里。”
“这羊肉太香了，我得赶紧收起来带回去给我家那臭小子吃。”
“我也的带回去，还有四块，三个还在还有当家的，一人一口，刚好够分。”
“姑娘，你这羊肉串烤的真香呢！可否问一问，你洒的都是什么粉粉？”卢庄头的妻子实在是忍不住问了，实在是她生平第一次吃这羊肉串太香了，这肉外面烤得焦香，肉里面却是鲜嫩的，也不知道小姑娘放了什么香料粉粉，就是香得很。
卢庄头深深看着忙碌的叶青青，难怪看着毫不起眼，主家却愿意带他们前来，原来身上都藏着大本事呢！
“这就是五香粉，番椒面，还有胡椒粉，孜然，香粉清泉县百味轩有的卖的，你们若是想要都能买到。”叶青青看了一眼自己篮子里的佐料，也没瞒着。
“你就这般告诉我们了？这不是秘方么？”卢大婶惊呆了，没想到叶青青是主家的客人，竟然如此平易近人。
其他人也很惊讶，小姑娘笑眯眯的，竟然随口就将这做羊肉的法子说出来，要知道在外面酒楼，这可是人家安身立命的本事，谁会告诉你。
“今日你们也帮我忙了啊！我观察了你们里，其实很适合养羊，做羊肉最关键在于去腥膻，煮之前按照我刚刚的方法，用葱姜水白酒去腥足以，白水熬煮的时候加点姜和葱，你们这里不是种了许多橘子树，加点橘子皮橘子叶也是去腥的，香味会很独特，最后起锅的时候加点盐，这些佐料粉不要就吃原汁原味的羊肉也很香呢。”叶青青不甚在意笑了笑，多提点几句，她一个现代灵魂知道的做吃食法子都是自古以来一辈辈先人传下来的智慧结晶，取之于人，还之于人，也正常，她会做这么多吃食，又不可能每一样都要去拿去挣钱做买卖，告诉他们能让他们今后做吃食改善味道，她觉得挺有意义。
“姑娘，你可真是个大善人，这法子酒这般告诉我们了。”
“是啊！都说羊肉是好东西，我们这庄子养了不少羊，承蒙主家厚待，每年杀羊的时候都会给仆户门分些羊肉，我们不会做，做出来不好吃，往常都是便宜卖了换粮食，有了你这法子，今年过年孩子们都能多一个好菜吃了。”
“多谢姑娘指点我们。”
“不用如此客气，举手之劳不足挂齿，今日还是要多谢沈二公子才是。”叶青青没想到大家反应如此大，她不过随口提了几句，也许真的能让很多人受益。
众人又纷纷冲沈妄恭敬行礼道谢，感激不已。
沈妄意外的看了叶青青一眼，没想到小丫头还挺会来事，进退有度，明明是她自己的功劳，却把功劳退给他，倒是给他面子，他以往倒是从未与庄子上的人有过交集，出门都是管家随从安排好，今次还是第一次跟这些仆户相交，感觉还行，大口一开，“剩下的肉，卢庄头都看着给每家分一分。”
锅里的羊肉炖得差不多，叶青青将那雪白的萝卜块下入锅里，开始准备羊肉的蘸水，叶青青切了蒜末，葱花，看到还有摘回来的韭菜，切了点韭菜捣碎，庄子灶房里本来就有酱油，醋，叶青青也倒了两碗放出，另一碗放了白糖，辣椒粉，蘸水调料放了一排，可惜的是没有香油、香菜和花生酱，但这样已然很好。
叶青青最后又烤了两把羊肉串，炭火上的羊排羊腿都已经熟了，叶青青再洒了点五香粉和辣椒面，最后撒了一把孜然，羊排羊腿都取了下来，摆放在桌子上的芭蕉叶上还在滋滋冒油，烤好的羊排羊腿色泽红润，表面的肉焦黄油亮，羊肉的热气激发出孜然的香气越发浓郁，引人垂涎。
早已经摆好了碗筷，叶青青招呼卫恒沈妄坐下，悄声问了卫恒一声，“是不是主仆有别，他们不能一起上桌吃？”
“嗯，即便是沈二不介意，他们也战战兢兢如履薄冰。”卫恒压低声音解释。
“小叶子，你跟阿恒说什么悄悄话不给我听，这羊肉汤如此多，大家今日辛苦，各家拿个大碗都装一些回去吧！”沈妄完全听到了两人的话，看了一眼周围的人，心里一软，直接吩咐。
大家瞬间作鸟兽散，都回家拿碗去了，仆户的房子就在主家的后面，很快大家都拿了碗回来。
叶青青给每人装了一大碗羊肉萝卜汤，洒了葱花，最后还剩下小半锅羊肉汤，叶青青盛出来用浅口陶罐装着放到红泥炭驴里，直接放在了桌上，一边是烤得香喷喷的羊肉串羊排羊腿，一边是咕咚咕咚冒着热气的羊肉汤，叶青青将那腌好的鱼片也都端出来放下桌上。
“小叶子，今日这是什么吃法？这煮茶的炭炉怎么都拿上桌子了。”沈妄有些不解，只觉得不雅观。
卫恒倒是觉得无伤大雅，只觉得小姑娘如此安排自然有她的用意。
叶青青拿着木勺打了四碗羊肉汤，洒了点葱花，每人一碗，蘸料也各打了一碗，缓缓解释，“这炭炉煮着吃，这汤便一直都是热的，这生鱼片和素
被安排
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天色不早，几人准备回城，卢庄头派人将叶青青兄妹摘的几筐果子和挖好的树苗都小心放上了马车，走出大门，几人正要上马车，忽然被叫住。
只见卢庄头的妻子带着适才在院子里帮忙的几个大婶气喘吁吁跑来，手里还拧着两个麻袋，“叶姑娘，少爷，这是我们入秋进山里摘的果子，这是胡桃和板栗子，这胡桃个头小了点，但是当零嘴吃很香，还有这板栗子，煮熟了吃软糯香甜，可好吃了，你们若不嫌弃便带上吧，这也是大伙的一番心意。”
叶青青今儿只出了点力，没有出钱也没有出肉，哪里好意思收。
沈妄知道，庄子里每年交粮食产出，却并不会将采摘的野果子也送出，这几位妇人八成是想将这些东西动给小叶子，小叶子脸皮薄，他便没推辞微微点头，“如此便多谢。”
叶青青想到她出门带出来的卤肉，数量不多，但今天在庄子里都顾着吃羊肉，这卤肉倒是剩下了，叶青青便将那卤肉递给卢大婶，“大婶，这是我自己做的卤肉，不多，你若不嫌弃拿去跟大家分一分尝尝味道，有机会你们来清泉县叶记食肆，我招待你们吃卤肉。”
虽然短暂的相处，叶青青觉得还挺不舍的，这处世外桃源之地，让她感受到了一种脱离喧闹世事的清净平和。
叶青青回去路上都想着自己以后要买庄子得事情，赚钱的动力再次爆棚。
出来一天，到家已经十分累了，铺子里做工的人是沈妄安排的，已经下工离开了。
大家羊肉吃得多，肚子都饱得很，大家一起将那些庄子带回来的果子树苗都妥善放好，叶青青跟大哥说了这几日铺子还在修整，想回叶家村看看娘和妹妹弟弟。
大哥在院子里练功夫，卫恒正严厉的在指导，叶青青继续做冬衣，直到院门被敲响，大哥去开门，来人穿着清泉书院校服，正是从叶家村出来的叶长青，见到大哥倒是笑了，“长生，你在家呢，我今儿去你班上寻你，见你不在，是告假了？怎么没来上课？”
叶青青听到门口的动静，走过去，没有错过大哥慌乱的神情，再看叶长青那神色，她瞬间懂了，大哥今天并不是休沐，而是逃课一起去了庄子。
此时叶长青也看到了叶青青愣了一下，差点没认出来，数月前的小姑娘还清瘦又黑，这才多久，她不仅拔高了个子，脸上也脱胎换骨了一般，清秀好看，出落得隐有亭亭玉立之姿，他微微一笑，礼貌开口，“青青也在家，我来寻长生，想在你家定点卤肉。”
叶青青倒是没想到叶长青回来自家买卤肉，不过来者即是客，自然没有将客人往外赶的道理，“卤肉何时要，要得多么？我打算明天回叶家村一趟。”
“你们明日也要回去？”叶长青微微一愣。
“嗯?”叶青青不明所以，也要，难不成叶长青也要回叶家村？
“明日休沐我打算回叶家村一趟，我爷爷生辰，是以想买些卤肉回去给家里人尝尝。卤肉我要的也不多，但我来之前担心数量少了你们不好做，我跟同窗一起凑了凑，十斤卤肉，十斤猪头肉，十斤辣卤，五只卤鸡，八只卤鸭，这是定钱。”叶长青是个读书人还挺善解人意的。
“好，明日你早些来取便是。”叶青青接过定钱，只觉得叶长青还挺有孝心的，过往不快她早已不放在心上。
接了叶长青的预定，他却是没走，叶长生适才因为他戳破自己今日没去书院之事有些懊恼，“还有事？”
叶长青欲言又止，还是开了口，“长生，青青，前几日你们铺子被砸的事情我听说了，你们还好么？”
原来是关心他们，他那时候虽然没有帮原主离开叶家村，可到底也没做错什么，他跟大哥之前好像还交好，总这般别扭相处也不是个事儿，“多谢关心，铺子没事，那些人亦赔偿了银子，只需重新修整几日便能重新开张。”
“哦，那就好，对了，既然都要回叶家村，明日你们要不要与我一同回去？我雇了骡车，我载你们一程？”叶长青也感受到了叶青青对自己不像之前那般排斥，主动提出一起走，大家在清泉县都是同乡，他觉得理应互相照应。
叶青青倒是觉得不必要走太近，可既然顺路，她们大可以出一些车钱，倒也不会让叶长青吃亏，也不是不可。
“不必了，我们自有安排。”院子里久久不见兄妹二人出来的卫恒出来，直接拒绝。
“这位是？”叶长青看到院子里出来的卫恒，气度不凡，眼神里自带威压，有些惊讶。
“我娘外家的表哥。”叶青青如今介绍起卫恒的身份倒是淡然许多，张口就来。
人家已经拒绝，叶长青悻悻然，也没多打扰便离开了。
叶青青看向卫恒，满是疑惑，“我们哪有安排？”
“沈二那边借一辆马车就成，如此以来，也快些。”卫恒随口一来，已经安排得明明白白，那小子虽然客气，可那眼神不住的打量这小丫头，还主动提出要载他们，很难让人不怀疑他的目的。
“行吧！那便又要欠人情了。”叶青青只能答应。
“不必客气，他想买你的藤梨酒，还想用你的羽绒服冬衣法子，往后也有需要你帮忙的时候。”卫恒打消小姑娘心里的顾虑。
叶青青愣了下，毫不在意，“那制作羽绒服的法子不是告诉你了？你们是好友，你告诉他不就行了？”
“法子是从你这里得来的，我只是借用一下，他却是要拿去做了冬衣卖钱，没道理白白便宜他一个人赚银子。”卫恒觉得小姑娘还是太天真了，怕她有心里负担，又道，“他钱多没处花。”
“哦，那等他开口问我的时候再说。”叶青青没多抱期待，转头看向大哥，眼眸一眯，小脸严肃，“大哥，适才叶长青说明日才休沐，你今日便没去书院，你逃课了？”
“没，没逃课，我本就不是书院正经学生，陈夫子也允我有时间再去，今日正好有事，我便……”叶长生心虚得眼神都不敢直视叶青青。
叶青青觉得不对劲，大哥往常去书院最是积极，从书院遭遇那给同窗带的卤肉被人诬陷是烂肉，大哥再没带过卤肉去书院，早上都在家磨磨蹭蹭，从书院回来也不再跟她讲书院的趣闻轶事，可看着大哥这样子明显不想说。
大哥比自己
天道好轮回
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自从那日清泉河边，在卫恒的帮助下，大哥狠狠打了叶三郎一顿，她一开始还担心叶三郎会来铺子里找麻烦，没想到竟然回家了。
“青青，你还跟大家伙装傻呢？你三叔不是被你们兄妹所累被人家打断了腿，脸上还被划了一刀，你三婶那天哭着回来眼睛都要瞎了。”
“婶子，你在胡说什么？我怎么听不懂，我三叔何时被人打了？我这些日子在清泉县城见都没见过他，当初刚开铺子，他以为我跟大哥在给人帮工，还特意来警告我跟大哥不许说出跟他认识呢，三叔是读书人，清高不凡，我们那里敢跟他去攀扯关系。”叶青青一脸茫然加一脸无辜，一席话四两拨千斤将自己和大哥撇得干干净净。
在场的几个妇人都面面相觑，以叶三郎那每回回村里从不下地，满嘴都是读书人的自命不凡，倒还真是有可能做这样的事情。
“怎么可能呢？那小钱氏说的有鼻子有眼睛的，还说你们那铺子也被人砸了，这总不能有假吧！”
“青青说的不错，长生与我们同在清泉书院读书，在书院，从未听过叶三叔承认与长生是叔侄亲人，我在书院还曾亲眼见到叶三叔逼长生退出书院，伯娘婶婶们莫要平白误会长生和青青。”一直在后面骡车里的叶长青突然撩开车帘道。
叶青青和叶长生同时回头看去，都没想到叶长青会出来帮他们说话。
“是咱们的秀才公回来了啊！你说的可是真的？”王婆子一见到是叶长青，眼里满是喜欢，却也不敢相信叶三郎竟然如此坏。
“没想到哪叶三郎竟然如此烂心肠，连自家亲侄子都要害。”另一妇人愤愤不平。
“千真万确，我还曾劝过叶三叔，也不知他听进去没有。他受伤没有我是无从得知，长生在书院倒是因为叶三叔挑拨同窗受了伤，还是书院陈夫子出面给长生还了公道。”
“还有这事？”叶青青知道大哥在书院受伤，没有细想过时因为叶三郎挑拨发生的。
“这事整个书院都清楚，叶三叔也是因此被陈夫子联合顾院长一起逐出了书院，流言蜚语害人不浅，大家理智些，莫要被那有心之人误导当了害人的刀，冤枉伤害无辜之人，散了吧！”叶长青原是不想管这闲事，只是这些伯娘说的与事实相差太多，他一个读书之人实在是无法冷眼旁观这种颠倒黑白之事。
“大家散了吧，长青可是咱们叶家村最有出息的秀才，他从小就没说过假话。”
“是呢！”
“那青青，你家铺子真被人砸了？是得罪什么人了？”
“我与大哥在县城老实本分做生意，从未与人结仇，铺子莫名其妙就被坏人砸了，不过那些人都被抓去送官了，你们说那些坏人总不能从县衙牢房里跑出来去打断我三叔的腿吧？我三叔他们怎么能昧着良心说这种话诬陷我们，我还怀疑那些人是三叔招来的呢！”叶青青也不是吃素的，叶三郎贼喊捉贼，她可是清楚沈掌柜那儿子开的铺子是与叶三郎合伙的，砸他们家铺子与叶三郎脱不了关系，叶长青刚刚还告诉他们一个好消息，叶三郎竟然被清泉书院逐出了，还真是天道好轮回，苍天饶过谁，恶人自有恶报。
“乖乖，竟是如此，那为何小钱氏和你三叔还真是丧良心，一回来就闹得全村皆知，你奶奶今儿还来你家闹了一趟呢！八成是想要你家拿钱。”
“又来我家闹？那我娘没事吧！”叶青青眼神一沉，脸色都变了，钱婆子不是个善茬，心里只担心周氏，再也无心跟这些人闲聊。
“你娘没事，直接一盆水将你奶泼出来了，好在你爷爷还有里正及时阻止了！”那婆子大喘气道。
叶青青怂了一口气，从车上拿了些橘子与大家一人分了一个，又给了叶长青每样水果一些，毕竟人家刚帮了自己和大哥，里正三爷爷也在家也照看了周氏，分了水果叶青青兄妹不再逗留赶紧回了家。
周氏见到三人回来，激动得不行，赶紧招呼几人进屋里歇着，她忙着要去灶房给三人做饭。
梅子有些日子没看到哥哥姐姐，也是开心不已，忙前忙后帮着一起拿东西进屋，“二姐，大哥，额，卫恒哥哥，你们这么久才回来，我在家好想好想你们。”
“知道啦知道啦！二姐也很想你呢！抱一抱吧！”叶青青看着小丫头心里暖暖的，一弯腰将小丫头抱起来，逗得小丫头咯咯直笑，这些日子不见，小梅子也长高了点，嗯，好像也长了肉，重了点。
“两姐妹干嘛呢？都多大的人了，还要二姐抱，你也是，一路赶回来还不累么？赶紧屋子里坐会。”周氏看到姐妹俩在院子里欢闹，嘴里说着嗔怪，脸上却满是宠溺笑意。
“二姐，那你这次回来能在家多久啊？”小梅子担心姐姐一回来明天又要走。
“得有两天吧！”叶青青刮了下小丫头的鼻子，宠溺道。
“你快来，我带你去看咱们的屋子，你不在家这些日子，娘给做了新衣裳新鞋子，还给咱们每人做了新被子。”梅子拉着姐姐的手就要带她去屋子里。
叶青青这才发现，新房子的门都被装上了，木门上只刷了没有颜色的清漆，这不正是现代很流行的原木色么？朴素雅致，效果还挺不错。
跟着进了屋子里，叶青青发现屋子里多了一张新木架子床，她有些惊讶，“梅子，这床是？”
“娘问木匠买的啊，娘说你十四岁生辰也没在家，木匠来装门那日，娘原本是想给你打个柜子，木匠说有一张现成的木架子床，娘便给你买了。”梅子说完又拉着她介绍，这床帐是我选的颜色哦，还有这被面颜色，是娘挑的，说你是大姑娘，是绿色，二姐，生辰快乐。我也给你准备了礼物呢！看，是一把桃木梳子，听说梳头后能一生顺遂，还能辟邪哦。”梅子跑到另一边的小木床的枕头下拿出一个布袋子，神神秘秘打开，拿出一把小巧的木梳。
叶青青伸手接过那木梳子，感动不已，“你个小屁孩，自己都没长大，哪来的钱给我准备什么生辰礼物。”
“我有钱呢！你跟大哥不在家，我天天喂鸡喂鸭下了不少蛋，还帮着娘一起做豆腐乳，娘都给我月钱了。”梅子笑眯眯道，满脸骄傲的说起这些日子哥哥姐姐不在她也帮娘做了不少活。
“那就谢谢梅子
一无是处
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“是呢是呢，我娘最公平，谢谢娘。”叶青青看周氏一本正经的样子，忍不住笑。
“就你会逗我。”周氏宠溺一笑，忍不住嗔怪，“赶紧进屋去看看大宝小宝醒了没？我忙着做饭呢！”
“我帮您一起做饭，娘，在村口我听人说三叔他们回来了，奶奶来家里闹了，你没事吧？”叶青青卷起袖子就要帮忙，玩笑闹够依然放不下心里担忧的事。
“能有啥事！你奶混不讲理，只是我没想到你三叔一个读书人，你三婶平日里也不声不响的，竟然血口喷人。闺女，这次你奶奶来，我没给她留脸面，我泼了她一身水，好在你爷和里正家三爷爷是讲理之人，将你奶奶带走了。”周氏说起此事，脸上的笑容收敛，忍不住叹气，随即又看向闺女，“听说你三叔被人打断了腿，他们闹的这般厉害，还说你们在县城的铺子被人砸了？确有其事？”
“是！找人砸咱们铺子的是跟三叔一起开卤肉铺子的人，好在遇到了一个见义勇为的好人，他们帮了我跟大哥将那几个恶霸打了一顿送官府了，还让那坏人赔了十两银子修整铺子呢！您不用担心。”周氏如此硬气倒是让叶青青意外。
“那就好，那就好，我这两日心里不安，吃不好睡不好，正想要不要托你长根叔带我去县城找你们，还好你们回来了。”周氏闻言神色一松，放下心来。
周氏做晚饭，卫恒去宋郎中那边了，叶青青和大哥去隔壁长根叔家送了些果子和果树苗，回来兄妹俩又去地里栽树苗，大宝小宝还在呼呼睡着，梅子一手兜里揣着苹果，手里剥着橘子，一路吃一路跟着哥哥姐姐。
“二姐，橘子好甜啊！咱们这里只有几乎人家有橘子树呢，大家都藏着跟宝贝一样，兰香家院子里也有一棵橘子树，每年结好多果子，黄澄澄的，看着可喜人了。”
“这下好了，咱们自己家院子里栽了橘子树，往后要吃自己家院子里子摘就成，不过梅子，这橘子虽然甜，但是不可一次吃太多，当心上火。”叶青青看小丫头吃得开心，心里也很满足，见她随手就将橘子皮扔了，忍不住提醒，“梅子，橘子皮别扔，晒干了能当调料做菜呢！”
“啊？这皮又苦又涩还能做菜呢！”
“可是橘子皮很香啊！下回我用橘子皮炖汤给你吃一下就知道了。”叶青青笑道。
梅子虽然不解，但是很听话的将橘子皮都收好放兜里了，一个橘子吃完，便开始帮哥哥姐姐干活。
大哥负责挖坑，叶青青负责栽树苗，意外发现，卢庄头挖的树苗不仅都是根正苗红的，还都是大苗，怕是养不了几年就能结果子了，而且除去给他们挖了橘子树，柚子树，苹果树，桃树，梨树，李子树，还挖了两棵野板栗树和两株核桃树。
“二姐，这么多树苗以后要结出来好多果子啊！怕是要吃不完了。”梅子看着栽下去的树苗憧憬着以后硕果累累的景象。
“那往后我跟大哥不在家，你可要好好看着咱家的树，等结果子的时候摘果子卖钱。”叶青青失笑，小丫头倒是真能想。
“好呀！放心吧！我必定精心照看着。”梅子拍着小胸脯保证。
栽完树，院子里周氏已经在喊吃饭，隐约还能听到婴儿的咿咿呀呀，一回去才发现，大宝小宝已经醒了，周氏将兄弟俩放在竹床上，天冷，竹床上垫着一层薄被子，婴儿肥的小脸蛋刚睡过觉，红彤彤的，粉嫩可爱，叶青青洗了手，伸手去抱。
结果两个小家伙倒是机灵，同时朝她伸手，一时间叶青青都不知道抱哪个，太可爱了，她忍不住捏了捏两个小家伙的脸蛋，奶呼呼，软糯糯的，手感真不错，叶青青对着两小家伙逗道，“让我看看谁是大宝谁是小宝。”
两个小家伙像是听懂了一半，争先恐后的对着她嘟囔，也不知道在说啥，场面是很欢乐的，两个小家伙像是要争一个输赢，一开始比声音，后面开始用婴语对吵，一时间胜负难分。
“两个淘气鬼，就是爱吵架，有时候还要打架呢，大宝平常文静些，小宝最调皮，还要抓大宝，今日大概是见哥哥姐姐回来高兴，两个小家伙也高兴得很，随他们去，长生，你卫恒大哥去看他舅舅宋郎中了，你去请他们一起来吃饭。今儿天晚，没准备几个菜，林婶子家她刚出月子，等明日空了多做几个菜再请他们。”
大哥去叫宋郎中和卫恒，舅甥俩言及有事情要聊，卫恒晚些才回来，让他们不用等先吃。
叶青青也没多想，人家毕竟是一家人，有些日子不见难免要叙旧，何况，卫恒需要宋郎中给他看病。
饭后一家人闲话家常，叶青青切了两个苹果，又剥了个柚子，拿出了橘子大家一起吃。
周氏一一尝过，很是感慨，“娘这辈子都没有吃到这么多水果，如今可真是跟你们享福了。味道各不相同，味道都很好。”
大宝小宝更是没有吃过，舔了舔果汁的味道，倒是喜欢得紧。
“娘，您喜欢就好，反正我跟哥哥带了果子树苗拿回都栽进地里了，往后果树照看得好些，自己家就能摘，还有桃树，梨树，李子树呢！”叶青青见周氏喜欢，自然也很开心。
“还是你们想得周到，这果子寻常或许能得，果苗却是难得，种在自家院子，往后可是造福后代呢！”周氏对儿子女儿的这个决定也很是赞成。
“娘，您不知道，这好的人家都是将好东西搬进自己院子里，您知道大户人家的庄子么？庄子里不仅有大片良田美地能种庄稼，还有山头可以栽种树木，荒地能放养畜牧，挖鱼池，一个庄子相比咱们叶家村还大呢，里面的人全都是主人家的仆户，庄子里有庄头带着仆户经营打理，井井有条，要什么有什么，等咱们有钱了，往后也买个庄子，多买些田地当个收租子的地主，到时候您就不用再亲自下地干活，能享享福。”叶青青忍不住给周氏分享自己心里最新的蓝图和目标。
“你这丫头心可是越来越大了，这镇上铺子还没有着落呢，你就想着要买庄子，还要买仆户，你又这孝心是好，娘哪有那个富贵的命享那个福气，咱们做人还是要踏踏实实把眼前日子过好，切莫这山望着那山高，到时候哪个山都靠不着。”周氏虽然感动闺女对美好未来的期许，可她怕闺女心太大太野万一最后没实现，会失望，会苦了她自己，忍不住提醒。
“是是是，都听娘的。先做好眼前事情再谈以后。”叶青青刚刚一嘚瑟就没忍住开始吹牛，眼下觉得周氏说的有理，虽然她有信心能做到，可谁知道会不会顺利呢，赶紧转移
她之所愿
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卫恒都说了想试一下，周氏也不好拒绝，让小丫头将那衣裳取下来。
让周氏意外的是，刚刚套在闺女身上跟裹了个棉被差不多，这冬衣穿到卫恒身上却是恰到好处，肩宽、袖长和长度都合适，因为是直筒型，越发衬得少年身形修长挺拔，适才闺女身上怎么看都不对劲，此刻周氏眼前一亮，难得露出几分赞赏神色，“这衣裳恒哥儿穿着倒是合身得紧，这颜色也浅，衬你，青丫头该是给你做的。”
“嗯，合身，我很喜欢，当真是又轻又暖，这衣裳前襟敞开，全用扣子，倒是更方便了些，热了还能解开扣子，设计新颖精妙。”卫恒只觉得穿在身上轻飘飘的，衣裳一裹上，浑身就开始发热，倒真是好穿得很，不由得露出一丝浅淡的笑意看向叶青青，“多谢青青。”
“也不用这般客气，我也就是试试手，在县城你可没少帮我和大哥，还教我们读书习字练功，还送我匕首，这算是谢礼，你别嫌弃就成。”卫恒冲她微微一笑，跟个勾魂摄魄的妖孽一样，叶青青觉得浑身不自在，他如此一本正经的客气，她倒是很不习惯，虽然自己的针脚粗糙了些，但好在这款式新颖，保暖性好，也算是拿得出手的礼物。
“大哥，这件是你的，你试试看合身不？”叶青青为了掩饰自己的不自觉，赶紧拿起另外一件让大哥试穿。
叶长生小心翼翼的展开双臂，穿进袖筒，衣裳两边门襟一拉平，身板立马挺阔起来，倒是合身得很，而且，这衣裳真的比破棉袄轻便却暖和许多，少年开心的笑了，像是发现了新大陆，“娘，青青说的没错，这衣裳当真是好得很，比棉衣可要好得多。”
“当真如此？”周氏将信将疑拿过儿子的这件试了下，心中颇为震撼得看着闺女，“你这丫头脑子怎么如此好使呢？咱们庄户人家冬天要是都能有这样的棉衣穿，那干活岂不是利落许多？”
“娘，您以为这冬衣很好制呢？这挑选绒毛就是一大难事，您别看鸭子身上有那么多毛，可能用却很少，这羽绒冬衣可比您做一件棉衣费劲多了，我这些日子白天晚上有时间就在挑毛洗毛处理毛绒，这眼睛都要挑花了，也才不过挑了差不多两斤的绒毛，不过咱们一家人一人一间冬衣倒是够了。”叶青青哭笑不得，还庄户人家都能穿，怎么可能，收集处理这些绒毛都很费精力。
“竟然如此，那往后娘来挑，娘不怕眼睛花，冬天地里的菜种下，也没啥活儿干，我还能再加做这羽绒冬衣去卖钱，这么好的衣裳定然能卖个好价钱。”周氏也心疼闺女，在县城要忙着铺子的事，还要抽时间做这些，当即就将这活揽到自己身上，甚至想着自己多花费些时间赶制些冬衣卖钱。
叶青青和大哥都没想到娘亲竟然比他们兄妹还财迷，“娘，您可是缺钱的紧？这衣裳做来咱们自己穿倒是不打紧，做来卖，可真是个累人的活儿。”
“那怕什么，眼瞅着要冬天了，娘只能在家看娃，恰好你林婶子也在家看娃，我便让你林婶子跟我一起弄，正好能帮她们赚钱补贴家用。”周氏为了赚钱可是半点不怕辛苦，有钱赚即便是累一点又有什么关系，一家人活得有奔头才是最重要的。
“”周氏如今说起赚钱头头是道，且越来越坚韧，再不是最初懦弱得只会哭哭啼啼红颜旧的妇人，她目标都立起来了，叶青青也不好打击她，只说，这布料好得，鸭绒却是不好得，县城有鸡鸭铺，镇上却是没有的。
“我再想想办法，这事儿定然能成，你看之前你去县城将做豆腐乳的事情交给我，我也能做好，你相信娘。”周氏经过做豆腐乳的事情，整个人都散发着自信的光芒，此刻想要做羽绒冬衣，更是希望得到女儿的肯定。
“娘，我们自然是相信您的。不然这衣裳最关键的收尾活也不能找您不是？”叶青青笑着鼓励周氏，周氏动作迅速的将大哥和卫恒的羽绒服做好扣子厚，两件冬衣便完成了。
叶青青领着她到一旁开始给她讲羽绒服的制作过程，周氏会针线活，拿出布和剪刀，连尺寸都不需要量，看一眼就咔擦咔嚓裁剪布料了，下手叫一个干净利落，裁剪出来的布料整齐得很，叶青青虽然将大哥和卫恒的做得不好，但是此刻自己的衣裳是周氏一座，她瞬间有了期待。
周氏忙着，叶青青烧了一大锅水好好洗了个热水澡和洗头，顺便帮梅子也都彻底洗了一遍，在县城得院子里，没有单独的洗澡房，叶青青都是打水在房间用木盆洗的，根本洗不过瘾。
洗了澡躺在软绵绵的新床上，盖着尚有太阳香味的被子别提有多舒坦了，当然她也舍不得自己一个人睡新床新被子，自然是让梅子跟自己一起睡，姐妹俩在新床上玩闹打滚起来。
“二姐，这新床睡着真舒服，新被子好软好暖和，多亏了你想出这些吃食法子让家里挣钱，修了新房子，再也不漏风漏雨，真好。”妹子小脸陷入被子里，一脸的享受。
“是呢！每次看到家里一点点在变好，就觉得咱们平日里辛苦一点也很值得。”叶青青也很感慨，换了舒服的床被，原以为会睡得很好，事实上叶青青翻来覆去睡不着。
睡不着她索性穿上外衫起来在院子里转悠，山村夜里寂静，只有风吹过的声音，这一刻她心里前所未有的平静。
头顶的月亮已经满了一小半，院子里月光照耀，倒是两趟，再过几天又是一轮满月，叶青青坐在屋檐下发呆。
忽然脚边落下一粒小石子，叶青青下意识抬头看，只见屋顶上居然有一个黑影，仔细一看却是卫恒，这家伙大半夜不睡觉坐在屋顶吹冷风，宋郎中若是知道怕是又要骂他了。
“夜深了，为何不睡？”卫恒抢先发问，先发制人。
叶青青摇头，小声回，“睡不着。”
“要不要上来坐一坐？”卫恒摇了摇手里的葫芦，似在邀请叶青青喝酒。
叶青青倒是好奇坐在屋顶是什么感觉，卫恒这么一问，她自然是点头答应的，随即想到自己并不会功夫，哪里有那么好的深受上屋顶？
卫恒起身如燕子般轻盈一跃，似风一本掠，衣袂翻飞，人已稳稳伫立在叶青青面前，手朝叶青青伸出。
少年眉眼如画，一头墨发飞扬飘逸，似惊鸿照影的出尘谪仙误入凡尘世间，这人一向冷峻疏离，此刻，叶青青却从他眼底看到了一丝温和，她还未点头，他不由分说抓着她的肩膀，脚尖一点，叶青青只感受到风掠过脸颊的凉意，脚底陡然一空，一落，心也跟着悬空，紧绷，瞬息之间自己已经落在了屋顶，他按着她坐下，“屋檐下哪有屋顶高，视野宽阔。”
“山顶倒是比屋顶高，你咋不去山顶？”叶青青一颗心还因为刚刚的失重而加速跳动，压根也没心思惊艳卫恒顶好的轻功，没好气怼他。
“这不刚从山上下来，觉得无甚看头，还是这屋顶好，抬头可望月，还能看到整个村庄。”卫恒也不恼，不紧不慢道。
“大半夜你去山里作甚？”
“还不是我那便宜舅舅，白日里给我扎了针，夜里让我去泡暖泉，也
132. 不辞而别
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“青丫头，出事了，你快看，这是什么？你大哥，你大哥和卫恒都不在了呢！”周氏手里拿着一封信，眼眶通红。
“什么？”叶青青心里“咯噔”一下，有种不好的预感，待看到署名后心情坠入谷底。
叶青青飞快的取出信封里的一张纸，字迹难看，潦草，是大哥的笔迹，告诉她们不要找他，不要担心，他要去建功立业，以后好好保护家人。
叶青青读完又发现还有另外一张纸，笔走游龙的字迹，遒劲有力，跟大哥的字一个天上一个地下，叶青青认出是卫恒的。
卫恒信里承诺会护大哥周全，还说会有人保护他们一家，有事可寻沈妄帮忙，其余什么都没说。
叶青青现在简直想要将卫恒大卸八块，这个人看着一副少年老成的稳重模样，关键时刻就这般不靠谱，敢情在家里待了这么长时间，就为了拐走大哥吗？
而且说走就走，连去向都没有留下一丝线索，这跟拐卖人口有什么区别。
“娘，您先别着急，回房穿衣裳，卫恒也不在，咱们先去宋郎中家问问。”叶青青不放心，转身就回到房间穿衣服打算出去找人，也不知道什么时候走的，竟然不告而别了。
卫恒本来就不属于这里，叶青青一早也知道他会走，可她怎么也没有想到前一晚还一起坐在屋顶看月亮，睡一觉醒来他人就走掉了，更可恶的是大哥竟然也跟他学坏了。
叶青青也是到现在才觉得叶长生虽然是大哥，到底还是十几岁的中二少年，莫名其妙就想去建功立业，说走就走，竟然连家里人都不肯当面告别。
大哥这段日子对卫恒言听计从的，她可没忘记卫恒之前是刀口舔血的日子，她更不知道大哥是何时动的药跟卫恒一起走的心思。
叶青青穿好衣裳，因为太着急，膝盖撞到搭着床板的高脚凳子上，痛得她在心里问候卫恒祖宗。
只是，眼眸一抬，她看到枕边一丝微光晃了下，是那把卫恒送她的匕首，叶青青心情顿时复杂起来。
“青丫头，你好了吗？”周氏已经穿好衣服在叫她。
叶青青愣愣回神，将匕首收进衣柜底下，这才起身出门，“娘，我好了，走吧！”
到了宋郎中家，宋郎中得知卫恒带着叶长生一起不辞而别，表情很是复杂，一面对叶青青母女心怀愧疚，一面心里暗骂卫恒行事荒诞，难怪做完来找他拿药丸子，还主动找他扎针，难得关心他，敢情今天在这里挖了坑等着他呢，他做的那些打打杀杀的事情，万一叶长生有个好歹，要如何跟叶家交代？
“周嫂子，那臭小子虽然性子阴晴不定，行事不羁，绝对不是坏人，长生若是不愿，臭小子绝对不会强行带他一起走。”宋子清觉得觉得自己跟周氏说这话都有些心虚，若是长生真跟着臭小子去了战场，刀剑无眼，谁能保证他会全身而退？要知道周氏的丈夫叶二郎就是被拉去服壮丁役死在了战场，而长生兴许就是因为他爹才不敢坦白跟周氏说要离开这件事吧！
周氏在宋家院子里没有看到儿子和卫恒，也没有得到任何有用的线索，急得掉眼泪，失魂落魄，虽然宋郎中是卫恒的舅舅，可她也不能怪宋郎中，“青丫头，你大哥走了，丢下我们可咋办啊？”
叶青青心里也不好受，但此时她更需要安抚周氏情绪，“娘，你还记得卫恒教大哥练功的事情吗？或许这就是大哥自己的选择。每天卫恒起来练功，大哥亦从未落下，我相信大哥，也许大哥出去真的能闯出来一片天地呢！”
“丫头，你就不担心你大哥会遇到危险么？卫恒虽然有本事，可他总归是来历不明，这次你咋帮卫恒说话呢？”周氏虽然感激卫恒，喜欢卫恒，可跟儿子的安危比起来，她到底对卫恒心生芥蒂，若不是因为卫恒，长生也不会不辞而别。
“娘，您没发现大哥现在跟以前不一样了吗？中秋节在老宅，大哥说的那些话，以前可说不出来呢！虽然大哥走得突然，但我相信大哥是想好了才走的。”叶青青还是用客观事实去跟周氏说明白。
叶青青也舍不得大哥，可她是个穿越而来的灵魂，这时候肯定比周氏这个亲生娘亲更能保持理智与清醒，对这段日子大哥的行为表现稍加分析，便会觉得大哥要去建功立业很正常。
周氏看着闺女，心里有种说不出的复杂感觉，她虽然不愿意承认，但还是觉得闺女说得在理，不仅是长生不一样了，闺女也变得格外冷静，有主见，浑身上下半点没有之前被婆婆逼迫嫁人投湖的怯懦胆小，甚至闺女投湖醒来后，完全成了家里的主心骨，长生的变化也是因为闺女一步步的引导，可长生从小到大除了去县城开铺子，还从未离开她，如今却是去向不明，她便是想他念他都不知去哪里寻他看他。
“青丫头，你说的在理，娘就是心里难受，儿大不由娘，你大哥要走跟我说一声多好，我还能给他备上些盘缠，他现在一个人在外，吃不饱穿不暖，也没人照顾他，我……”周氏说着又开始抹眼角。
儿行千里母担忧，叶青青理解周氏的心情，无奈叹气安慰她，“娘，卫恒武功厉害，在山里都能打死一头野猪，也许大哥跟着他真能学到本事呢！您先回去吧，家里还有大宝小宝等着您呢，我想跟宋郎中聊几句。”
周氏虽然被叶青青劝住了，叶青青心里却是半点不轻松，再次返回，面对宋郎中时，她开门见山，“宋郎中，虽说卫恒本事大，可我曾经也见到过他重伤的样子，我大哥跟着他真的不会有危险么？”
“青青，宋叔只能告诉你，若是卫恒活着，你大哥定会平安。”宋子清了解自己这个外甥，看上去比谁都冰冷，内心至纯柔善，最重情义。
“有宋叔这句话，我便放心多了。”叶青青深吸一口气，眼神忽然扫到宋家院子里的马车，有些诧异，“这马车不是送我们回来的沈家么？怎在此？”
“自然是那臭小子留下的，车夫也在，说你还要回清泉县，就让这马车车夫跟着你。”宋郎中看了一眼，不自觉笑了，他倒是听闻这臭小子一向最厌恶男女之事，却不曾想到他竟回对叶青青这小女娃有几分体恤。
宋郎中此言更是证实了卫恒的离开是有预谋的，可大哥呢？
叶青青一时间心情复杂难辨，冷静下来，她也无法怨怼卫恒瞒着她们带大哥离开，可感性角度，她还是挺失望的，她以为他们是朋友，他昨晚在屋顶明明可以跟她说的，他欲言又止，却始终没有开口。
叶青青恍恍惚惚离开宋郎中家院子，出来却恰好撞到了叶长青，叶长青依旧是束着发髻，头发一丝不
133. 一家人在一起
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家里的房子牲畜叶青青都托付给长根叔一家，当然也不是让人白帮忙，是给长根叔开工钱的，每天二十文，相当于在镇上做一个杂工的工钱，一开始长根叔觉得太多不要，叶青青坚持，毕竟亲兄弟明算账，再好的关系也不能纯粹靠人帮忙。
家里托付给长根叔后，叶青青和周氏在家里收拾东西，叶青青想到拿回来的核桃和板栗，都没有时间做来吃，只好跟长根叔家分了些，又让梅子给石头家和麦芽家里送了点去，顺便让阿秀婶来将家里剩下的豆腐乳全部装回去卖。
阿秀婶和石头因为这些日子卖豆腐乳也挣了些钱，听说周氏也要跟着叶青青一起去县城，神情显而易见的失落，不过也很理解。
石头爹打的那套小石磨已经送家里了，还贴心的做了个竹架子，小石磨不重，叶青青一个人咬咬牙倒是也能搬动。
家里能带的都带走了，叶青青想到山脚下的芋头，秋天正是挖芋头的时候，她舍不得丢下，便跟周氏去挖了两麻袋，她打算拿去县城吃。
这天一早，叶青青一家人便将东西都装上马车准备走，长根家就在隔壁，自然是听到动静了，李秀玉拉着叶青青一脸不舍，“青青姐，你们都去县城了，往后我想你了连个说话的人都没呢！”
叶青青笑着安慰秀玉，“那你要不要跟我们一起去县城？”
“啊？”李秀玉一时间没有反应过来，茫然地看向林婶子和长根叔。
李长根却是委婉开口，“青青，你的好意叔替秀玉心领了，秀玉这丫头贪玩的紧，长生如今出去了，你们这次去县城还有许多事情要忙，带着秀玉怕给你们添麻烦，上次叔跟你说过给你铺子里送野物你还记得吗？过几日入冬，叔打算进山里打野物，到时候给你们铺子送去，若是哪天你们铺子里忙不过来，我带秀玉去给你们帮忙，你就带她长长见识就成，伙食费我替她付了。”
“长根叔，您说这话就见外了，秀玉妹妹跟我自家妹妹一样，她若是来，我定然会好好照顾她。”叶青青笑着接话。
周氏又跟林婶子不舍的道别，最终一家五口赶上马车往村外走。
到清泉县的时候，依旧是下午，叶青青跟周氏还有车夫一起将东西都放进院子里，家里的铺子已经修整好了，从前临时捡漏的“叶记食肆”牌子不翼而飞，铺子正上方挂着一块牌牌匾挂着红绸。
叶青青都有些不认得了，她知道这一切都是沈妄的安排，正好，大哥和卫恒的事情她想去问下沈妄，便叮嘱周氏县收拾家里，她则跟马车车夫一起去了城中的八仙居。
叶青青被人领进八仙居后院，院子宽敞，布景别致典雅，叶青青到的时候，真好碰到沈妄和一个文气清秀的男子坐在一处喝茶，陌生男子微微颔首，很是和善，沈妄见她笑着招呼她过去，“小叶子，你回来了？快来坐下喝杯茶。”
叶青青看着坐在沈妄对面的男子，有些局促，“沈二哥，我要紧事要同你说，你方不方便出来说？”
叶青青说完转身就往外走。
沈妄也注意到叶青青脸色不太对，颇有些无奈的放下茶杯，看向好友，打趣，“看来你这张好人脸也有让姑娘敬而远之的时候。”
顾清源放下手里的茶杯，神色淡然，只道，“这又是你在哪里招惹的好妹妹？今日怕不是来寻你算账的？”
沈妄闻言不禁失笑，“你这话莫要让怀瑾听到，仔细他割了你的舌头。”
“难道她……她便是你说的叶青青？怀瑾的救命恩人？怀瑾托我准备的笔墨纸砚和书也都是给这小丫头准备的？”顾清源满脸诧异，恍然大悟一拍脑门，为自己刚刚的口不遮掩懊悔，“我真是跟你待一起被你影响了，怀瑾昨晚走之前可是特意让人送信将这小姑娘一家都托付你我了。”
“可不是，我先去看看小叶子，小丫头看起来不太好。”沈妄出门去见叶青青。
“沈二哥，卫恒离开的事情你可知晓？”叶青青担心大哥安危，也没藏着掖着，直接开门见山。
“知晓，他来过信，拖付了你的事情，那羽绒冬衣法子等我回头拟好契书去你家里寻你，还有那藤梨酒，好了你可记得通知我派人去取酒，阿恒还拖付我将他先前让我寻人做的羽绒冬衣制好送出去。”沈妄坦诚相告，虽然他清楚最真实的原因，可他怕吓到小姑娘，还是决定不说。
“冬衣？他当初那般急都未拿走？”叶青青想到家里她给大哥和卫恒做的羽绒冬衣都不见了，想必是都带走了，可卫恒清泉县事情都还未安排妥当，竟全部拖付给了沈妄，难道是出了什么急事？
叶青青也有点担忧，旁敲侧击打听，“那你可知道他此次去做的事情有无生命危险？沈二哥，我大哥也跟着卫恒一起去了，我娘很担心，一提到大哥就流泪。”
“小叶子，阿恒做的事情自然是危险的，但我知道，只要他还活着，定然会护着你大哥周全。毕竟从小到大，阿恒要做的事情无论多难谁也阻止不了。”沈妄还是如实相告，可他也相信好友能平安带着叶长生回来，毕竟，好友从来都是说一不二的性子，算是安慰小叶子罢了。
沈妄是卫恒的好友，他如此说，叶青青只好作罢，对沈妄给自己家借马车的事情表达感谢便要回家。
“马车？说起来也不算我的，阿恒答应办完事情回来后将他那上好的古琴送我，我便将马车连同车夫一起送他了。他既然给了你，那马车和车夫往后便归你差使。”沈妄边说边看着小姑娘惊讶的眼神，他都有些意外，好友竟然会如此体贴一个小姑娘的心情，也太匪夷所思了。
叶青青心事重重回了家，正愁这马车和车夫昌叔要如何安置在自家狭小的院子里，到了铺子，车夫昌叔却说他家在县城，家里院子里有马车棚，叶青青巴不得让他带回家。
周氏虽然短暂的被叶青青劝住，说是不会再因为大哥不辞而别的事情难过，但第二日清晨，猪肉铺鸭货铺送肉上门的时候，她再次想起不辞而别的长生落泪。
叶青青看在眼里，也无计可施，只希望大哥他们能平安。
又过了半月余，大街小巷都在传西南边境南蛮进犯闹事，朝廷派大将军率领南川府镇压，可能会再次抓壮丁，小镇
134. 迷茫
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“丫头，还是你有主意，那你明天就先让昌叔赶马车送你回去，让你林婶子家也备些粮食，铺子里有我看着，一切小心。”叶青青的话让周氏瞬间警醒，也觉得很有道理，以前战事频发，吃糠咽菜，村子里也有不少人饿死冻死，但那时候家里穷，对此都麻木无感，可如今，能准备一二，自然是最好不过。
“娘不用担心，我心里有数，明日送柴的大叔来，您让他这段日子多每天多送两担柴禾，要是有木炭最好让他也多送点来，这还没入冬，总感觉天气冷了不少。”叶青青摸环抱着双臂，只觉得夜里有点寒凉。
“娘听你的，一定照办，你快进屋，身子本来就单薄，别着凉了，娘明天顺便去棉花铺买些棉花，先给你做两身过冬的棉衣，棉被也要做起来了。”周氏连忙推闺女进屋，心里顿时也操心起其他事情。
叶青青没敢耽搁，天不亮，带上银子又将卫恒留下的匕首随身带着，这才出门，周氏将一大早起来烙的玉米饼和卤肉让叶青青带上，还给她拿了一件新的薄棉袄，让她穿着别着凉。
叶青青心里一暖，周氏是真疼她，昨晚才说冷，今天一大早就给她做好了薄棉袄，想必是一整夜赶工没睡。
昌叔之前送他们回去过叶家村，对路线都已经熟识。
到了青石镇，叶青青去了两家米粮行，一家买了三百斤白米，等天快黑，才让昌叔往叶家村赶。
到叶家村时，天已经彻底黑下来，叶青青叫了长根叔，很快便同昌叔帮她把一千斤粮搬回了家里。
晚饭在长根叔家吃，秀玉做的饭菜，肉和菜都有，林婶子抱着青松弟弟已经能下地转悠，一直逗青松叫青青姐姐。
小青松长得很乖，跟之前皱巴巴的猴子样不同，不过他太小根本听不懂娘亲的话。
倒是饭桌上，长根叔问她为何突然回来，还买了那么多粮食，叶青青将屯粮的想法告诉长根叔，李长根看着面前这个跟自家女儿一般大的姑娘，心里忍不住肃然起敬，心下有了计较，“青青可是在外听到什么消息？”
“长根叔，我在县城听人大家在传南蛮进犯，怕是战事要发！咱们这处外人往来不多，怕是消息还没传过来，长根叔，屯粮的事情得抓紧，若是失了先机，怕是要涨价。”长根叔这么一问，叶青青才明白叶家村这里根本没有人知道南蛮进犯的事。
“明日一早我便去镇上看看，不过青青丫头，马上要征税，你买了这么多粮在家里怕是不妥，我经常进山里打猎，我倒是知道一处可存粮的地方，寻常无人踏足。”李长根到底比较有经验，叶青青带回来了外面的消息，还让他们提前屯粮，简直是他们一家人的福星，这孩子临危不惧，有情有义，前途不可限量，尤其这一次，长生都不在，青青一个姑娘家，竟然敢独自一人回来，一般的男子也不及她。
“长根叔我倒是没有想，还是您想的周全。”叶青青这才恍然，她只想着囤粮，却没想着要寻个稳妥处放粮食。
“青青丫头，你怕是不知道，去年村子里许多壮年男子都被拉壮丁服役，战事刚开，边境许多村子庄户家里都被征粮了，你一下子买了这么多粮，在家里囤着就怕万一。他爹，你明日去镇上便多囤些糙米加一些白米，咱家田少没产出，糙米我们两个的，买些白米给孩子吃就成，快征秋税和人丁税，那钱还要留着交税，咱们那红薯也要好好留着。”林婶子脸上表情也有点凝重，却也是有自己的成算。
“我也如此想。明早先去看看再说。”李长根叹了口气。
屋子里气氛一下子有些凝重，“长根叔，我买的粮多，您看要买多少粮，我按市价匀给你们一些也成，或者明日让昌叔陪您去一趟。”
“青青，多谢你了，婶子一家都托你的福了。”林婶子先是惊讶，随即满是感激的看着叶青青。
“青青，你这份心意叔和你婶子都记在心里了，你买的粮食还是都留着，明日我先去镇上问问情况，若是价钱合适，就麻烦昌叔替我们跑一趟。”李长根眼里也是一喜，“孩子她娘，那咱们糙米便要二百斤，白米二百斤？你看可够？”
“够了，青松还小，暂时也就吃点米糊，紧着他们两姐弟，这粮加红薯杂粮，也够一年半载的。”林氏点头，觉得完全够了。
李秀玉听着爹娘如此苦着自己却处处紧着她和弟弟，心里感动又心酸，她怎么可能答应自己吃好的，让爹娘吃差的，为人子女岂能如此，“爹，娘，先前卖金银花得还有钱，我一会都拿给您，反正这钱我留着也没用，你们吃糙米我也吃糙米，弟弟还小，买些白米紧着弟弟的口粮就好。”
“傻姑娘，你那才几个钱，也做不了啥，你娘手里得银子还够。”李长根满脸欣慰的看着自己闺女，没白疼，关键时候知道心疼爹娘。
“真要囤，光是囤粮还不够，油盐都得有才行，好在咱们养的猪都肥了，若是真有万一，先把猪杀了，盐却是要多买些。”李长根一下子想了很多，心里难受。
“这乱糟糟的世道也不知何时才到头，他咱们这些平民百姓不过想过点安稳日子，怎么就如此难，咱们松哥儿还这么小呢！”林婶子看着怀里嗷嗷待哺的小儿子，也是心酸得紧。
“长根叔，林婶子，世道艰难，咱们过好自己的日子，别想那么多，我还有一事，这粮食我着急今天送回来，明日我还得赶回县城，我娘和弟弟妹妹在那边我也不放心，这囤粮的事，我还要跟宋郎中说一声。”叶青青说完就起身告辞，先回了一趟家，昌叔也不声不响的跟着，一句多余的话都没有。
叶青青又去了宋郎中家，宋郎中得知她一个人回来的，看了一眼她身后的昌叔，“那昌叔今日来我家歇着吧！”
叶青青心下恍然，宋郎中大概是担心她一个姑娘在家里昌叔跟着不方便，不由得感激宋郎的体贴细心，叶青青说了粮食的事情。
宋子清倒是淡然自若，只说他心里有数了，还多谢叶青青提点。
叶青青看宋郎中的表情
135. 想都别想
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这天又是一开门八仙居的小二便上门来买卤兔子，叶青青有些为难，长根叔这两日还没有送货来。
隔了一会八仙居的新来的沈掌柜又亲自上门，新的沈掌柜比之前的年轻，气质文雅，看着倒是个君子，直到自家主子与叶青青是朋友，之叶青青出八仙居因为叶青青那肉干方子多了一道招牌菜，生意比之前好上不少，他自己也经常来捧场。
“叶姑娘，这次你可要帮帮我，你做的麻辣兔肉味道格外好，我家公子可是吃了一回就惦记着呢！天天催我来买，我这让小二等你一开铺子就来了，没想到今天竟然又没有。”沈掌柜抹了一把不知道是冷还是热的汗，忧心忡忡的请叶青青帮忙。
叶青青也很为难，可巧妇难为无米之炊，“沈掌柜，不是我不帮您，实在是这几日天气越来越冷，收到的野物越来越少，我也没办法。等下次我有兔子给你家公子送一只成不成？”
沈妄为了一口吃的也太为难人了，如今的沈掌柜看着就不如之前那个精明，整天被他使唤得团团转。
叶青青知道，麻辣兔子和麻辣野鸡大家之所以欲罢不能，是因为她加料比较足，工序比较多，每次卤好都会在卤料汁里浸泡一夜，色泽红亮诱人，香气扑鼻，吃起来肉质细腻，唇齿留香。
其实她自己还更倾向于吃烤兔子，味道更好，只是太麻烦，烤兔要趁热吃才有那种极致的味觉享受，但卖的话还是卤兔子方便。
叶青青觉得再这么下去，她卖卤猪肉都要成为副业了。
谁知道伴随着梅子一声“藤梨，快回来”，脚边传来“咕咕咕”的声音，一只毛茸茸的，通体雪白的兔子滚到了她的脚边。
“这？叶姑娘。”沈掌柜先是一愣，随即盯着那兔子双目放光。
叶青青立马弯腰将藤梨抱在怀里，护犊子似的眼神充满防备，“沈掌柜，你想都别想，雪球是我家的宠物，我不会炖它。”
那样子跟沈掌柜要割她的肉一样，其实叶青青之前也很想将藤梨卤了，之前她看到藤梨就想到带它回家的人，想到卫恒带走大哥就心情不好，堆着藤梨骂卫恒几句，小东西还对她不满，梅子喜欢小东西得紧，平日里照顾得很好，现在看着长成大兔子的藤梨，叶青青心里到底还是护着的。
暖意融融的房间里，沈掌柜再次无功而返，垂头丧气站在自家公子面前，惴惴不安，“公子，是我没用，叶姑娘铺子里兔子肉和野鸡肉实在紧俏，但最近天冷，收的野物少，今日没货，叶姑娘说了，等店里有了野物，会给您送来。”
“沈麟，你说你买个兔子都买不来，便是去山里抓也抓到了，你跟公子说叶姑娘铺子里新上的兔子格外好吃，公子眼巴巴苦等好几天，你现在又说没有……”九霄一连三日见沈麟铩羽而归，都忍不住打趣他。
“九霄，你何时这般啰嗦了。”沈妄都有些意外一向少言寡语的随从竟然开始怼人。
“不就是野兔子么，公子，你稍事休息，我附近的山里转一圈，保管让您今天吃到兔子。”九霄看着自家公子眉间因为没吃到兔子生起来的那一丝惆怅，有些意难平，心疼自家公子为一口吃的念念不忘。
沈妄微微眼眸微抬，看了九霄一眼，“我是那种贪吃的人么？不过小叶子自从带了她娘来县城，我也不好上门去蹭饭，也不好单独去找她。”
九霄前一秒还觉得自己真心对自家公子认知有误，听到他想蹭饭的话，瞬间都忍不住仰头翻了个白眼，“公子，索性让沈掌柜去将叶姑娘卤兔子肉的的方子买下来吧！就跟那肉干肉酱方子一般买回来，让府上的厨子天天给您做，吃腻都行。”
公子人生三大爱好，钱，美人，美食，上次路过这清泉县无意中吃到叶姑娘做的肉干肉酱，尝了味道便念念不忘，不过跟前沈掌柜提了一嘴，后来沈掌柜便将那方子买下来了。
后来因为怀瑾公子与叶姑娘熟识，更是对叶姑娘的手艺赞不绝口，天天在府上嫌弃自家厨子烧的不好吃，恨不得天天找机会去叶姑娘家蹭饭。
前些日子怀瑾公子还在叶姑娘家，如今怀瑾公子好像拐走了叶姑娘的哥哥，叶姑娘连带着对自家公子也不待见了。
九霄一提醒，沈妄这才想起那那肉干方子的事情，自从有了那肉干方子，还有那五香粉，这段日子各地分店生意的确好上不少，眉间微蹙，“九霄，君子不夺人所爱，何况小叶子是阿恒托付我照顾保护的人，上次小叶子愿意卖方子只是为了立下根基，如今人家得卤肉方子是安身立命之本，切莫鲁莽行事。”
沈麟沈掌柜立马会意，恭敬弯腰点头，“公子所言极是，叶姑娘自铺子开张，生意做得有声有色，也幸好叶姑娘开的不是饭馆，否则咱们这八仙居可就多了一个强劲的对手。叶姑娘一家跟街坊四邻关系也相处得好，属下注意到她跟八宝斋，八方客栈，仁和堂的掌柜都相熟，就连清泉书院的陈夫子都对她赞赏有加，还破例收了他哥哥入学，小小年纪，倒是个玲珑剔透的人儿，一点都不像个乡野丫头。”
“乡野丫头？沈麟你可是太小瞧她了，小叶子聪慧伶俐，胆识过人，进退有度，阿恒都要为她铺路，她的本事何止于此？沈麟，往后我若是不在这清泉县，小叶子那边你可要照料着，出任何事情都要保住她的性命。正好，这羽绒冬衣的契书拟好了，今日便去叶记食肆走一遭，顺便看看小叶子酿的藤梨酒可好了。”沈妄虽然只是通过好友与叶青青相交几次，不过他却是一点不敢小瞧小姑娘的，何况他谨记着好友的嘱托，自然要照应着点，正好，京都来信让他回去，要离开些日子，总归要去跟小丫头告个别。
顾清源今日难得有闲，见天气好，恰好来寻沈妄喝茶下棋，刚进门就碰上沈妄要出门，“你这是知道我要来出来迎我？还是知道我要来要闭门谢客？”
“你猜！”沈妄桃花眼眸一勾，不答反问。
“你这是要去哪？”顾清源看着沈妄一身周正，穿得跟个开屏的空缺似的，不免好奇他要干嘛去，“我可是听闻你要回京都，特意空出时间来送送你。”
“天下无不散之筵席，山水有相逢，我稀罕你这清流书生送别，又要听你念些酸诗，还不如一醉方休来得痛快。”沈妄满脸戏谑，几句话便冲淡了即将分别的愁绪。
“酒色之徒，庸俗至极。你这张嘴，也就阿
136. 冬衣契书
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“这是关于用你羽绒冬衣法子的契书，你看看是否妥当，若是答应便签字画押，我即刻安排人去做后面的事情，今年眼瞅着会是一个寒冬，本少爷还打算京都大赚一笔，若是误了先机，怕是要损失许多银子。”沈妄开门见山，直接说正事。
“你还真是满脑子只有生意经和赚钱。”沈妄一说起赚钱眼睛都在冒光，顾清源颇有些受不了。
“行行行，就你是端方君子，顾少爷，若是我如你一般清冷正直，怕是早就不知死过多少回了，你那书屋倒是不挣钱，若不是我，你怕是早就关门大吉了。”沈妄一张嘴损起好兄弟也丝毫不嘴软。
“那法子沈二哥当真要用拿去用就成了，为何一定要跟我签契书？”叶青青不解，如今卫恒又不在，沈妄为何要如此较真。
“我既承你一声二哥，又岂能白白占你便宜，我答应了阿恒，不能食言，亲兄弟还明算账呢，该给你的钱不能少。这法子比较麻烦，做起来怕是要耗费不少人力财力，里里外外上上下下我都得张罗，我给你四分利如何？”沈妄自觉四分利已经十分良心，寻常他最多给人三分利。
叶青青自然也知道在古代要做成羽绒服自然是难上许多，她只出了个方法，就平白拿四分利她觉得太多，摇头比了个三，“沈二哥，三分利，你七我三，这冬衣生意我插不上手，往后也帮不上忙，我只是有个不情之请，这衣裳你卖贵族卖有钱人家贵些无所谓，可这法子不能像先前卖八仙居肉干法子那般，卖了你们便不能再告诉别人，这羽绒冬衣的法子，往后若是有人需要或许我也会做衣裳送人或者卖给别人，你可同意？”
“你的法子，自然是你随意就好。”沈妄淡然一笑，小丫头都让出一分利，他岂有不答应的道理，只是这小丫头日后若是知道这一分利会是多少银子，希望她不会后悔便好。
叶青青签字画押收好契书，沈妄又问起那藤梨酒。
沈妄不说叶青青都快忘了，那藤梨酒还是因为卫恒才酿出来的，如今酒大概是好了，可卫恒却走了，真是没口福的家伙。
晚饭是周氏做的，沈妄顾清源临时来的，也没时间出去买菜，自家的卤肉装了两盘，炖了个排骨萝卜汤，焖上了芋头饭。
叶青青又去灶房炒了个木耳葱爆瘦肉丝，想到家里做的红薯粉拿过来还没有用过，又用红薯粉加水、盐、鸡蛋，调了粉浆，热锅下入一层底油，将油铺满整个锅底，倒入一勺红薯粉浆，灶膛里小火，很快热气上来，锅里的粉浆从白色变成半透明到透明，叶青青将粉皮翻了个面再再煎一煎，很快一张红薯粉皮便做好了。
叶青青第一次做，没控制好红薯粉的量，烫了三张大粉皮，剩下的粉浆直接倒入腌制好的五花肉里搅拌均匀，炸了小酥肉。
烫好的粉皮切成均匀的小块，叶青青在规划树下又拔了几根蒜苗一炒，味道香得不得了。
最后做了一个炝炒青菜，荤素搭配，还算丰盛，待客也拿得出手了。
顾清源常听沈妄说叶青青做吃食好吃，她家铺子里的卤肉他也吃过味道倒也不错，他总觉得沈妄有些夸张，毕竟沈妄嘴里传出来的是叶青青家的腌菜都与别处不同，十分美味。
家里来人，叶青青知道二人讲究，跟周氏说了下多拿了几双新筷子做公筷。
顾清源看着桌子上的饭菜，只觉得就是正常的菜，只是这些菜在寻常人家倒也算十分丰盛了。
沈妄却是自来熟的招呼他一会一定要尝尝回锅肉和里面的豆豉，见周氏摆上公筷，顾清源又觉得诧异，这普通人家吃饭也如此讲究？他压着心里的疑问没开口。
倒是沈妄随意惯了，拿着筷子就要去夹那炸得金黄的小酥肉，被周清源压住动作。
“叶姑娘娘亲还未上桌子呢！”顾清源都醉了，不得不小声提醒好友，好友这也太不注意礼节了。
“顾大哥，我家没那么多礼节讲究，这小酥肉就是要起锅就吃才香呢，我们往常都是围着锅边就开吃了，其他菜要趁热吃，随意便好，不然我们也要不自在。”叶青青耳尖的听到，赶紧宽慰几句，拿了自己没用过的筷子主动给周清源和沈妄都夹了小酥肉。
梅子看着两个好看的大哥哥在一旁叽叽咕咕说悄悄话，偏偏她们一桌子人都听得见忍不住看着两人笑，这两个大哥哥也太好玩了，都来家里吃饭了，居然还害羞么？
兴许是梅子笑得太明目张胆，沈妄察觉到，气定神闲看着梅子，“小鬼，你笑什么？”
梅子见对方发现了，吓得马双手捂嘴小脑袋摇头摇得跟拨浪鼓似的，“呜呜呜，没笑什么。”
叶青青好笑的看着梅子，“你笑就笑，捂嘴作甚，仔细憋气憋坏了。”
“我掉的牙还没长好，怕他们笑话是个缺牙巴。”梅子捂着嘴小声凑到二姐耳边道。
叶青青忍俊不禁，看看对面的两个大少爷，再看看自家妹妹，瞬间明白，小丫头这是害羞了，也不打趣她，“那快吃饭。”
沈妄觉得梅子这个小丫头古灵精怪的，但也没跟小孩子一般计较。
二人埋头夹起那小酥肉吃起来，沈妄是知道这小酥肉会好吃，可也没想到一口脆，外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁，口感美妙，让人欲罢不能。
顾清源也是被小酥肉的味道惊艳了，“这是什么，怎么如此香脆？寻常我们吃的炸团子，虽然也好吃，可表皮却不如这个酥脆，咬一口都能听见脆响。”
“这是小酥肉。”
“可是裹了面粉炸的？”顾清源想着这小酥肉做零嘴倒是挺好，想要问一问回去做给家里的吃货妹妹尝尝。
“不是面粉，这用的是我们自家做的红薯粉，面粉做出来口感没有这般酥脆，只有红薯粉才能有这个效果。”叶青青解释，倒也没藏私。
“那这一盘炒的是什么？看着似乎跟上次的豆子回锅肉不太像，也没那豆子。”沈妄看着桌子上没见过的蒜苗炒红薯粉皮，香气四溢，想吃又不好下筷子。
“这不是肉，是蒜苗炒红薯粉皮，也是用红薯粉做的豆腐，你尝尝看，味道不会比肉差，你要吃豆豉，这葱爆木耳肉丝里加了豆豉，等下你们回去我给你们装一点豆豉带回去好了。”叶青青没想到沈妄竟然还心心念念着上次做的豆豉回锅肉。
沈妄半信半疑夹了一块红薯粉皮尝了下，眼睛一亮，先是招呼好友也尝尝，随后看着叶青青，“质地爽滑，清香可口，好吃又入味，搭配这蒜叶，倒是相得益彰，小叶子，我发现你这脑子里就是一本行走的食谱，什么食材经过你的手都能做成难得一见的美味，这红薯粉是何
137. 乱点鸳鸯谱
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“娘，您也看出来了，我不瞒您，他们不是大哥的朋友，是卫恒的朋友。不过这事，咱们得烂在肚子里，就当成大哥的朋友就好。他们这种出生，左右也不会常来走动。”叶青青无奈一笑，就知道瞒不过周氏。
“倒是两个俊俏的后生，听你说那沈姓的公子是八仙居的东家？这门楣太高，咱们实在是高攀不上。可惜了。”周氏叹息一声，若有所思看了闺女一眼，那一眼意味深长。
叶青青想着事情没有注意到也没有搭腔，梅子倒是一脸好奇，“娘，什么可惜了？”
周氏又看了一眼大女儿，“我瞧着那二位公子都是知书达理一表人才，若是门楣低些，你二姐的亲事或可一试。”
叶青青得知周氏的想法，哭笑不得，周氏还真是异想天开，“娘，人家一个读书清贵，一个一方富商，您想什么呢！”
“我能想什么，不过是想替你把关寻一个好夫君。”
“娘，别瞎想了，至少这两个您别乱点鸳鸯谱，我今日之所以做菜招待，是想让沈二公子帮咱们卖红薯粉。”
“咱们家也没多少红薯粉，你卖了作甚？”周氏不解。
“娘，长根叔家还有呢，还有之前长根叔说过今年收成不好，地里的红薯长得也不好，做成红薯粉可以卖了还钱交税。”叶青青心里一直惦记着这件事，正巧今天沈妄上门，她觉得是个机会，所以用红薯粉做了菜给他尝尝。
“你这丫头还是心善心软，不过都是一个村子里的，大家遇到困难，咱们能帮忙还是要帮。”周氏眉目一松，也赞同闺女的做法。
“是呢，等下次长根叔来，让他回去教村里人做红薯粉，到时候将红薯粉都收来卖出去，我总念着先前奶奶为难您的时候，三爷爷和村里人总归是帮咱家说了话，这份情义咱们得还。”叶青青点头，不是她圣母心，只是村里人也曾帮助过自家，她不能冷眼旁观村里人陷入困难之中。
“也是这个道理。以后都是一个村子里的，总是有需要人照看的。”周氏点头附和。
这年冬天来得特别快，叶青青生意做得风生水起之余，还要每天抽空教梅子识字写字，双生子也长得快，好都能自己在小床上爬了，长了乳牙，“咿咿呀呀”个不停，想说话，会简单的“jia”，最喜欢吃米糊糊和肉松。
肉松是叶青青专门按照现代肉松的样子琢磨着做来给两个小家伙吃的，味道鲜美，别说小家伙喜欢吃，便是大人吃点稀饭配着也香得很。
清泉县下第一场雪的时候，特别冷，一眼望去除了清泉河，到处都是白茫茫一片，整个世界都洁白无瑕，叶青青都不爱出门了，好在入冬前，家里屯了不少粮食和足够一整个冬天的干柴炭火，如今一家子搬到一个房间，每日烧着一盆炭，倒也冻不着。
这日百味轩掌事林掌柜来家里，林掌柜叶青青是认识的，之前卫恒带她去百味轩签五香粉契书时见过，是个和气的中年男人，林掌柜说明来意是送利钱来。
叶青青有点意外，她是知道百味轩五香粉卖得很好，这段时间一直忙，再加上卫恒和大哥离开了，她都没注意到时间已经过去一个多月了。
当时卫恒跟林掌柜约定的是每月按时送利钱到叶记食肆铺子里，林掌柜倒是守时。
“叶姑娘，这五香粉一经推出，的确卖得很好，不仅是清泉县颇受欢迎，便是其他地方也卖得很好，只是，目前别的府城五香粉才刚拿去卖，一开始收益也不太可观，利钱算账回款都慢许多，怕是要三个月才能给您结一次利钱，您放心，咱们这南川府城境内的利钱每月定二十五定会准时送来，这是八十八两，还有账本，您看看点一点数。”林掌柜第一次来送利钱，还是先将事情原委说清楚，怕叶青青不信，还将账本都带过来了。
叶青青心下诧异，她只是提供了一个方子，一个月利钱就能分八十八两，这利润还叫不可观？
叶青青觉得林掌柜太谦虚了，她这个食肆铺子一家人起早贪黑忙得团团转，一个月纯利润也不会超过四十两。
卫恒这个人说不靠谱，可他做的事情又靠谱极了，只是出面帮她跟对方谈了一次合作，拟了个契书签字，对方到时候就把钱送到家了。
叶青青这才明白，之前卫恒为何说沈掌柜坑了她，还让沈妄惩治那八仙居前沈掌柜。
两个方子外搭一个五香粉方子，一百两银子，跟这五香粉分的利钱比起俩可不就是白菜价么？
“叶姑娘，咱们这买卖才刚开始，这一开始利钱是少了些，往后百味轩铺子开得越多，五香粉推出去更多人知晓，利润会越来越可观。”林掌柜见叶青青半天没反应，以为是觉得钱少了，赶紧解释。
林诚一点都不敢怠慢叶青青，这个月的账算好赶紧就眼巴巴将利钱送来，百味轩新开东家急匆匆将他从南川府城安排到这清泉县，怕就是专程为了这叶姑娘来的。
叶青青回神，摇头，冲林掌柜轻轻一笑，“林掌柜，我没觉得钱少，毕竟万事开头难。账本利钱都留下，我空了看一看，过两日你派人来取就成。”
“成，那我先回去了。您忙！”林诚松了口气，留下账本就回了。
“林掌柜，下次您派个人送来就成，不用亲自送一趟。”叶青青还觉得奇怪，林掌柜对她态度客气恭敬地有点过分，百味轩那么大一个掌柜，可是个厉害人物，专程来给她送钱送账本好像有点大材小用。
送走林掌柜，叶青青直接将钱跟周氏说了。
周氏压根不知道五香粉的事情，看着木盒子里八十多两白花花的银子，眼珠子瞪得溜圆，“闺女，娘这辈子还没见过这么多银子，你这是咋弄的？”
“娘，五香粉方子给百味轩拿去做了卖了，我也没想到能分这么多钱，当时是卫恒去谈的，契书也是他谈好签的。”叶青青也没瞒着周氏，毕竟这八十八两银子，她是打算要分卫恒一半的。
“原来是恒哥儿，他是个有能耐的。”周氏一听这事是卫恒促成的，神情顿时很是复杂，随后像是想开了一半，“但愿你大哥跟着他去闯能有出息。”
“娘，您不怪他了？”
“你大哥又不是小孩子，他若是不愿意走，恒哥儿还能绑着他走？”周氏叹了口气，“说起来恒哥儿总归是你大哥的救命恩人，他是个好孩子，娘先前是担心你大哥，怪不着人家恒哥儿，你大哥这次出去，说不好是个机遇呢！”
周氏能自己想通倒是叶青青没想到的，“娘，这五香粉分的利钱，我当时就说好要分卫恒一半的，虽然卫恒不在，我打算将他的一半利钱存起来，若他日他回来，这钱还是要给人家的。”
“那是
138. 匆匆离开
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天气冷，县城里来的人也少了，铺子里生意不如以前，叶青青直接放了个炉子在铺子里，每日炭火烧得旺旺的，暖融融的，有人买肉她都称好加热再给人家，县上距离近的，都喜欢到饭点的时候，端个碗来切个一斤半斤肉让她热了装回去，直接吃。
下雪后长根叔又进山打猎了一次，送了几只兔子和野鸡，一并送来的还有叶青青家在叶家村屋子里养的鸡鸭鹅生的蛋，长根叔说了家里的两头猪都长大了不少，又说了上次她让囤粮的事情都跟里正说了，村里有条件的多少都备了些粮食，镇上已经开始收税了，今年的税收果然比去年还要多一成，村里人可都愁坏了。
叶青青顺便跟长根叔说了红薯粉的事情，让他跟里正商量，通知村里人去做红薯粉，然后让他全部收了送到清泉县，长根叔开心得很，都来不及留下吃饭便着急要赶回叶家村去。
只是长根叔走之前一直看她，好像有什么心事。
叶青青以为长根叔家里遇到难处了，追问之下，长根叔才问她家还要不要买田地。
“哪里的田地？”叶青青倒是有此意，可她要问清楚来源才能下决定。
“叶家村的，我听说你三叔放话出来要卖分家得的田地。”李长根如今在村里人缘很好，得知叶三郎卖田地这一消息，立马跑到清泉县告诉叶青青。
“他要卖田地？他不是腿断了么？这么快养好了？”叶青青倒是低估了叶三郎瞎折腾的能力，断了腿还不长教训，这就开始打上祖传的主意了。
“恢复了七八成，他在县城做的这些腌臜事在村里传了个遍，他哪里有脸在村里待下去，何况他们三房两口子好吃懒做，叶家老宅这些日子一斤被闹得鸡飞狗跳，你大伯娘跟你三婶子你奶成天吵架，整个村子都能听到。这不，叶三郎在村里待不下去，想卖了田地在城里住！”李长根说起来叶三郎和叶家老宅的事情都直摇头，没见过那个家庭像这般的，叶三郎读了那么多年书，真是读狗肚子里了，因为是分家所得祖产，他不敢明目张胆的卖，只敢偷偷放出风声说要卖掉家里的田地，叶福田若是知道他那般偏疼的小儿子如今这般不成气候，只怕要气吐血。
叶青青知道了来龙去脉，明白叶三郎大概是之前跟那个沈掌柜的儿子一起开张记卤肉分家银子都败光了，却又过不了乡下的苦日子，如今想方设法变卖祖产都想往城里跑。
叶三郎这种人，如跗骨之蛆，叶青青是半点都不想沾惹他的晦气，直接摇头拒绝，“长根叔，我们家不买。”
“为啥？现在你三叔四处找人卖田地，甚至愿意低价卖，那可是上好的田地，你家能拿出钱，为何不买？”李长根皱眉，很是不解，他之所以直接告诉叶青青，也是知道叶家二房明面上是周氏管家，长生当家，但其实都是叶青青这个丫头说了算，谁知道那么好的田地她竟然不要。
“长根叔，那是我爷爷奶奶分家分给三叔的，要是被我家买了，我爷爷奶奶会怎么看？村里人会闲话，我家也会招到麻烦，我爷奶偏疼我三叔得紧，我可不想被他们缠上，烦得很，如今我们只想好好的开店挣钱过日子，即便要买田地也不要叶家的，不过我家不能买，你家却是能买呢！”叶青青话锋一转，直接将话题转到长根叔身上。
李长根顿时明白叶青青的顾虑，心里不由得称赞叶青青小小年纪想得周全，只是那田地虽好，他手里一时间哪里拿得出那么多钱。
叶青青看出他的为难，进屋取出百味轩送来的利钱银子，“长根叔，这银子你先拿去买地，就当我提前给你秋冬送来的野货的银子，你家人少可在村里适当置办几亩田产，往后也无需买太多田地，再有银子就在县城买宅子铺子，也好给秀玉和青松弟弟谋个前程。”
“你说的在理呢！可这么多钱，我借了你家往后还不知要如何才还得起呢！”李长根是心动的，这么多年他做梦都想给家里置办几亩田产，奈何一是没钱，二是村里也没有好的田，如今家里添了个小子，往后根要立在叶家村，定然要给孩子置办田产，叶三郎要卖，难得的机会，他是真不想错过。
“长根叔，我家如今还要每月给您工钱呢！还有这兔子和野鸡，都是钱。”叶青青后续还有许多事情需要长根叔帮忙，又相信长根叔和林婶子的人品，自然是放心借这笔钱的。
想买上等田地的确是个难道的机会，若非这田地是叶三郎卖的，叶青青定然会自家买了放着。
可如今大哥不在家，多一事不如少一事，买田地的事她倒是觉得可以往后放一放，若是钱够了，他们也不一定要在叶家村买田地。
“这钱你就这么借给叔，你娘那边还未答应呢！”
叶青青刚刚进屋拿钱就跟周氏说了，周氏虽然也觉得这笔钱太大，可自家的食肆铺子生意红旺，每天都有钱挣，她想到林氏和李长根对自家的帮助，没有犹豫便答应借了，“你长根叔怕是想为青松考虑呢！这天地若不是你三叔卖的，咱们也能买呢！可惜了。”
周氏语气里很是惋惜。
叶青青宽慰周氏，“娘，咱们往后钱够了，也不一定要在叶家村买田地，清泉县附近郊区良田都十分不错，又便利，岂不是比叶家村更好？”
“你这小丫头是不懂的，外头再好，叶家村才是根。”周氏无奈叹息。
李长根最终立了字据，写了借条才答应拿着钱回去了。
叶青青完全不担心的，一个秋冬，长根叔猎的野物也不少，算起来虽足够抵消了叶青青借给他买田地的四十两银子，但也有不少。
李长根回去便教了村里人做红薯粉，一文钱一斤的红薯做成红薯粉，叶青青让长根叔十文钱一斤全部收了，只是沈妄那边却一直没有定下来要买红薯粉，藤梨酒这天晚上沈妄倒是匆匆忙忙乘了马车来拿，叶青青给他一坛装了五十斤藤梨酒，也没想要卖太高的价钱，可沈妄却直接给了她一盒子银子。
木盒子里十个银锭子，每一个银锭子是十两，这一盒子就是一百两银子。
叶青青想过这藤梨酒能卖点钱，倒也是没想到沈妄一出手如此大方，她拿着都有点烫手，“这是不是有些多了？”
“拿着，这是你应得的，你这藤梨酒可是能帮我大忙。”沈妄看着那一摊子散发着浓郁果香的
139. 财迷一家
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叶青青这边红薯豆腐生意如火如荼，美名盛传，可叶家村那边却因为税收增加一成一片愁云惨淡。
这天李长根心事重重来了铺子里，意外的是什么野物也没带，红薯粉也带的不多，叶青青和周氏都看出他有心事。
李长根犹豫再三才告诉她，“青青，实不相瞒，这次我在村里收不到红薯粉了。”
叶青青不解，“为何？是出什么事了吗？”
“你在县城卖红薯豆腐挣钱的事情，不知道被谁传回了村里，大家都以为你低价买了大家的红薯粉高价卖红薯豆腐呢！那些人都知道我是替你在收，十文钱不愿意卖了，要涨价呢！”李长根神情凝重，说起来都觉得村里人目光短浅，气愤不已，“今年税收涨了，若非你怜悯大家，让我去教大家做红薯粉的法子，这些人哪里来的红薯粉卖！我看他们十文不卖留着能不能卖个天价。”
“长根叔，咱也没必要为这种小事生气，他们不卖便不卖吧！”叶青青倒是没想到这些人还能坐地起价，如今岂不是正好不用她想方设法消化那些红薯粉了。
“这些人真是白眼狼，一点不懂知恩图报。”李长根想到那些人见钱眼开的嘴脸都觉得心寒，当初臭根和金银花的事情也是长生和青青主动告知村里，可这些人挣了钱却不念着人家的情分。
青青丫头是个重情重义的好孩子，可惜了。
“长根叔，我之所以收那红薯粉也是想着帮大家将那卖相不好抵不了税的红薯换成钱交税，如今大家懂得做红薯粉，兴许能找到更好的出路。那红薯粉不用再收了，正好这些日子我跟娘做红薯豆腐累得慌，想歇一歇了。”叶青青跟长根叔想的可不一样，她做的都是自己愿意做的，压根没想着那些人能念着她的好，这样她还没有负担轻松一些。
这边叶青青跟李长根通气不再收红薯粉，叶青青铺子里的红薯豆腐每天便少做一锅，限量二十斤，卖完即可，左右她也没打算长期做红薯豆腐生意。
周氏一有时间便又想着要做豆腐乳，跟叶青青提了一嘴，叶青青也觉得冬天做豆腐乳是最好的，便去县城找了个竹编师父定制了几个放豆腐的竹架子，全部都霉上了豆腐块。
叶青青一闲下来就喜欢琢磨吃食，无意中在码头看到有个老爷爷大白菜卖不出去，于心不忍一下子买了两大筐白菜，摸索着做了一大缸韩国泡菜，味道还不错，数量也多，叶青青索性左邻右舍都分了半颗白菜，没想到泡菜的名声竟然传出去，有人上门找她买，叶青青索性摆在铺子里买，也没想着挣钱，就回个本，很快就卖得供不应求。
泡菜酸辣可口，开胃健脾，便是没有菜就着泡菜也能吃下两碗饭，叶青青亲测有效。
泡菜口碑卖出去，周氏做的豆腐乳也上架了，入冬后做的豆腐乳比其他季节更加香，叶青青又在瓦罐师父那边定制了一批一斤两斤装的小瓦罐，没个豆腐乳的瓦罐上都贴了自己用红纸黑字写下的“叶记豆腐乳”字样，也算是自己家豆腐乳的一个标签，贴上标签看上去正规得多。
豆腐乳一批接着一批做，放豆腐的架子也由一开始的几个架子增加到十几个，二十几个，正房里，院子里，屋檐下，都摆满了豆腐架子，叶青青怕周氏辛苦，劝她说如今家里不那么缺钱，让她少做点。
周氏却不赞同，她还恨自己没有三头六臂，还说她不仅仅是豆腐乳要一直做，还想找时间做羽绒冬衣卖。
叶青青赶紧制止她，生怕她累病了，家里如今每人都有两件羽绒冬衣已经够换，棉被都换了新棉花被，每人还添置了新棉鞋，“娘，咱家如今日子过得已经不错，没必要那么拼命。”
“娘如今觉得分家的日子才是人过的日子，从前几十年都只知道相夫教子下地干活，仿佛白活了，娘虽然没读书，也不聪明，可娘跟着你学做买卖后，才觉得原来人生还有这样的活法儿，娘有力气，想趁着能做有人愿意买多做些豆腐乳卖钱，这样可以给你们兄妹多攒些家底，往后你们一个个娶妻嫁人都要钱呢！”周氏语重心长跟女儿袒露心声。
“成，您如今可是比我还要财迷呢！您喜欢便做吧，好在有梅子能帮忙看着大宝小宝，您别累坏就成！”叶青青在周氏身上看到了一个女性的坚韧不拔，也明白自己为何总是闲不住，敢情是遗传了周氏的基因，院子里因为做各种吃食，摆得满满的，叶青青渐渐都觉得这个院子太小了些。
叶记豆腐乳生意兴旺，冬日里卤肉生意倒是不温不火，转眼进了腊月，城里人都开始准备年货，叶青青也跟猪肉铺定了大量生肉，准备做腊肉和腊肠，卤肉铺子就暂时交给周氏一个人打理。
周氏看闺女见天的忙碌，跟个陀螺似的都没有个歇着的时候，心疼不已，好几次让她歇几天，可母女性子一般，叶青青同样听不进去。
叶青青其实并没有什么感觉，身体虽然累点，但她觉得自己每天都能过得很充实，最主要是，叶记食肆招牌算是打出去了，县上的人也都认可，每次她灵光一闪做的新吃食，大家都愿意买去尝试，她喜欢这种生活状态，比起以前在叶家村吃了上顿没下顿的日子，这种每天能看见进账的，尤其让人安心。
腌制腊肉是个技术活，叶青青想要一次到位，多做些腊肉，特意买了两个大瓦缸，昌叔一起费了老鼻子劲儿才弄进院子里。
昌叔虽然沉默寡言，但每次叶青青有事情找他，他都是二话不说将事情办得妥妥的，让人觉得靠谱又踏实。
一来二去，叶青青也常留昌叔在家里吃饭，或者是将铺子里卖的吃食经常送昌叔一些，昌叔见铺子里忙不过来便天天来帮忙打杂。
叶青青在猪肉铺先预定了两百斤五花肉和后腿肉，分两天送来，叶青青又忙前忙后买盐和腌制需要的各种香料，将花椒，八.角，小茴香，丁香，胡椒碾碎，和盐一起炒香放凉备用，将那一百斤肉切成均匀小块，再将每一块肉都均匀抹上盐，放上新鲜橘子皮和碎辣椒一起腌制七天，每天早上翻动一次，让盐味和香料的味道渗入。
第一天叶青青忙了一整天，周氏前面的铺子关门后也一起帮忙抹盐，猪肉恰好装了满满一大缸。
第二日，猪肉铺送来肉剩下的一百斤猪肉，叶青青继续腌肉，一双手两天都在盐水里泡着，火辣辣的很痛。<
140. 叶记腊味
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腊肉香肠放在铺子里卖之前，叶青青专门在铺子里请人打了个架子悬挂着腊肉和香肠，一开始也是煮出来放在前面给大家试吃，吃过后，纷纷下手买，甚至听说数量有限，又临近过年大家都开始囤货，不过三天就卖光了，许多闻讯赶来的熟客都没有尝到味，就已经没有了，速度快得叶青青都有点傻眼。
八仙居的沈掌柜上次没有买到兔子肉给沈妄，这次却抢到十斤腊肉和五斤香肠，很是开心。
叶青青很不理解，沈妄都不在清泉县，沈掌柜这腊肉香肠买去也不知要何氏才能给沈妄吃上。
沈掌柜却不在意，几次上门想请叶青青再做些香肠腊肉，甚至跟她提议香肠和腊肉可以放在铺子里长期卖，他们八仙居都可以长期进货。
第一批香肠腊肉反响极好，清泉县一下子多了好几家卖香肠腊肉的，毕竟腊肉这种东西家家户户过年都会做，那香肠虽然往常没人做，可买去吃过的人一眼就能看出那香肠是肠衣里罐了肉而已。
只是还有不少叶记食肆的忠实客户先前没有买到腊肉的也纷纷要买，送上门的生意，叶青青倒是想做，可家里人手少，做一次都累掉半条命，她一时间还没有下定决心。
这天叶青青得空，分别提了三斤腊肉和五节香肠给赵掌柜和陈夫子送去，回来却遇上了叶三郎。
叶青青直接当做没看见转身就走，可叶三郎偏偏要拦着她自讨没趣，“青青，怎么看见三叔都不叫人？这就是你娘教给你的规矩礼数？”
叶青青皱眉，看着叶三郎额头上那块新添的疤痕和他拄着木棍子的腿，皮笑肉不笑，“三叔，好久不见，你的腿怎么瘸了？脸上怎么多了道疤？我也不是不想叫你，不是你之前跟大哥说让我们装作不认识你么？你说怕被你的同窗看到我们与你认识丢脸呢？”
叶三郎脸色一僵，叶青青提到他得腿和脸上的疤，顿时想到之前莫名其妙被人打了两次，一次给他的脸破了相，一次直接打断了他的腿，也不知是哪个天杀的，当即气得咬牙却还要强忍着，虚伪一笑，“你这丫头说什么胡话呢！三叔岂是那种虚荣的人，不过我听说最近你家铺子里的腊肉和香肠味道很好，才三天就被抢光了，你有没有想过多做些腊肉香肠卖？”
叶青青假意苦恼，问，“三叔有何高见？”
“青青，咱们一家人不说两家话，我听说你大哥最近不在铺子里也没有去书院。想必你们店里忙不过来，我跟你三婶也不能眼睁睁看着你们孤儿寡母见死不救，要不让你三婶去帮你们一段时间？”叶三郎眼中是藏不住的精明算计，虚情假意。
“可我听说三叔家不是也在县城开了一家腊肉香肠铺子，来我家，你们自己的铺子咋办？”叶青青装傻充愣，笑眯眯问。
叶三郎心里憋气，什么腊货铺子，除了最开始有人看着是他们招牌是叶记食肆的牌子来买了，发现味道不对再也没人来了，尽管他那铺子里卖腊肉香肠比二房铺子里便宜许多，但那些有眼无珠的，愣是愿意去买那贵的也不买他家的账。
况且这些日子县城里开了四五家腊肉铺子，就他们家那铺子旁边都开了一家，天天跟他家打擂台似的，没多久，他们的腊肉铺子也开不下去了，他也暗中找人去买了叶青青家的腊肉香肠去尝味道，小钱氏那个蠢笨妇人怎么也做不出那个味道，眼看铺子要关门歇菜，他急得不行。
叶三郎如今书院去不了，这铺子可是他最后的翻身机会，整天捉摸着挣钱，在县城打听一圈才知道，听闻叶青青家新出了腊肉和香肠，正想着怎么从二房取点经，分一杯羹，没想到就碰上了叶青青这死丫头。
“三叔自然是要先帮你家度过困难再说。”叶三郎笑得虚假，想着叶青青一个丫头骗子当然是好拿捏的，压根没想过叶青青会不答应。
叶青青一脸淡定，直接拿出叶三郎读书人得身份踩他痛处，“三叔是读书人，士农工商，商人可是最低贱的，以后恐怕会对三叔的仕途有影响呢！三叔可别轻贱了自己，帮忙的人我已经找好了，就不麻烦三叔了。”
叶三郎想到自己被清泉书院开除，瞬间脸色都难看起来，还以为叶青青不知道此事，掩饰住不自在的神情，“别人哪有自家人用着放心，咱们一家人不说两家话，你家的事情便是三叔自己的事情。”
叶青青看叶三郎那副小人的样子，忍不住冷笑讽刺，“是么？可我听长青哥说过三叔是被书院开除了，我大哥是不在家，可他不过跟人去省城学做买卖了，倒是你在清泉书院对我哥做的事情，长青哥可是在村里一一说了，你真当我们一家子都是傻子不成？”
“叶青青，你个死丫头，谁给你的胆子跟我这么说话！”叶三郎被戳破，瞬间怒火中烧。
叶青青不怒反笑，垂眸看着叶三郎那拄着拐杖的伤腿，声音冷淡，“你算什么东西，值得我好好跟你说还？我劝三叔往后做事掂量着些，否则，断的可不只是一条腿这么简单。”
“你，你……”叶三郎瞬间气得脸都绿了，目眦欲裂瞪着叶青青，咬牙切齿怒骂，“是你？原来是你搞的鬼！叶青青，你这个贱人，我要杀了你！”
叶青青不屑冷哼，想到大哥被叶三郎打，在书院因为叶三郎受了不少委屈，低声道，“三叔尽可大点声骂，你真以为我们如今在县城开铺子毫无依仗么？那张记卤肉为何没了？你不会心里没数吧！你若是不想另外一条腿也折了，最好离我们远些。”
叶三郎震惊不已，他没想到张记卤肉的事情叶青青竟然都知道，他心里发虚，神色惶恐，“你，你……”
叶三郎压根没想到，眼前这个往日在老宅毫不起眼的小丫头，如今竟然用最平淡的语气说出最无情的威胁，想到张记卤肉，想到沈家的下场，他真的不敢轻举妄动。
叶青青虽然只是放了几句狠话，可她是真想动手收拾他的，当晚回去跟周氏商量好，第二天就坐上马车回了叶家村，跟长根叔一
141. 求助沈掌柜
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叶青青也不藏着掖着，直接跟林婶子透了底，她家出本钱，长根叔家出力，腊肉香肠的盈利七三分成，长根叔林婶子觉得自己一家只是出点力气，分利太多，对叶青青感激在心，只要工钱就够了，叶青青还是坚持分长根叔一家三成利润。
叶青青知道长根叔一家厚道才敢用，是以她也不能亏待人家，秀玉对叶青青的能力简直佩服得五体投地，她没有想到只是比她大了半岁，青青姐竟然可以这么能干，长生哥不在，她一个人还能带着一家人在县城里闯出一番天地。
在县城几乎是叶青青走到哪里，秀玉就跟到哪里，叶青青索性让秀玉跟自己和梅子住在自家院子里。
昌叔整天也跟着忙前忙后，倒是从无怨言，周氏见他总是一人，大冬天还是一身打了补丁的破棉袄，做冬衣的时候，也给昌叔做了一件，昌叔拿着冬衣很久才道了一声谢，第二日出现的时候，还是穿着那身破棉袄。
叶青青还有些奇怪想要问一问，周氏制止她，只说昌叔大概是个念旧的人，不要随意去问人家的事情，叶青青觉得有道理，后面只有吃饭的时候会带上昌叔，不再好奇昌叔的事情。
因为是临时帮忙，长根叔和林婶子都在都住在陈家村院子里，叶青青又买了三口大缸拉到陈家村院子里，将自家杀的两头猪的猪肉腌制成腊肉。
叶青青也没有将方子藏着掖着，自己配好了香料比例，教了林婶子一次就会了。
做得多，可是猪肉铺买不到那么多肉，长根叔脑子活，就在附近的村子想办法，临近过年，村里家家户户都会杀年猪，长根叔便从村民手里买了不少肉回来。
梅子现在一个人需要看着大宝小宝和青松三个弟弟，秀玉每天跟林婶子在陈家村院子里腌制腊肉做香肠，叶青青铺子里事情忙完也会赶过去帮忙，但都尽力而为，并没有像之前那样勉强透支自己的力气，周氏忙完也会一起做。
陈家村院子够大，林婶子和长根叔就住了一个屋子，剩下的屋子都空着，长根叔将家具物件一归置，空出了正房两间和厢房两间，叶青青便将加工房从院子里转移到了空着厢房里，屋子里放了个大的泥炉，炉子上上热水不断，虽然辛苦，倒也其乐融融的。
长根叔是个实干派，苦力活几乎全包，还在东西厢房正方屋檐下都架起了几排晾肉的竹竿，转眼间，院子里又挂上了琳琅满目的腊肉和香肠，看得人眼花缭乱。
长根叔还在院子偏角打了个熏肉的竹棚子，如今院子里整日熏肉也不会影响左邻右舍，倒是省事儿许多。
灶台上方也挂着香肠和腊肉，天气更冷了，腌制的时候，叶青青用了更多的盐和香料，每天翻两次，腌制时间能缩短一半，白天风吹日晒，夜里就收到屋子里用炭火盆暖着，长根叔除了切肉，挂肉，买肉一切苦力活，细致活也做不来，夜里就守着炭火注意温度。
一天天的，叶青青从大家眼中都看到了期待，她也期待着，心里打算用腊肉和香肠打开一个新的市场。
香肠腊肉最重要的是腌制的配料，一般熏了柏树丫后，经过前面七天的晒，到后期只需要放到阴凉处风干就可以，香肠需要风干五到七天便可，而腊肉需要的时间略久，一般要十五天到二十天。
快过年了，叶青青觉得周期太长，跟长根叔商量，在村民家里买些竹子，在院子后门处架起了竹竿，白天将晒好香肠和肉都挂在后门，清泉河常年河风阵阵，吹得呼啦啦的，河边两岸的树木，枝桠都摇摆不定，风干肉是最好不过，也省时间。
腌肉，晒肉，风干肉，第一批肉腌制好肉铺送来第二批继续腌制，不间断的腌肉晒肉，风干肉，只是简单的三个流程，前期后期需要的都是体力劳动，大家都忙得不可开交，二十天后，第一批一起做的香肠和腊肉全都好了，五香味道的香肠和麻辣味道的香肠味道都格外鲜香，而腊肉肥瘦均匀，色泽自然，煮好切成薄片，透明如纸，肥而不腻，香味浓郁，大家都对这次的成品极为满意。
一开始林氏和李长根还担心这么多肉卖不出去，毕竟庄户人家一年到头来杀了猪，都会将肉切成小块腌制起来，要撑一年，逢年过节吃，花这么多钱买这肉也太不划算了。
叶青青让大家放心，庄户人家是都有肉，就是县城里的大户人家可能都有庄子，庄子里也会产肉，可正是家家户户都有，可又舍不得吃，觉得肉已经是极好的东西了，最多舍得用点盐腌制，不会想到运用各种调料来腌制，让肉达到更加极致的美味，而县城的人家，也许对美食美味更有追求，不然县城那么多酒楼食肆如何能撑下去，叶青青这个口味可是从现代带过来的，川蜀经典配方，经过祖辈先人几千年的改进，大家自己做的，跟叶青青卖的，口味上还真没有可比性。
味道好，大家都愿意买点尝鲜，有钱人家可能多买点，家底薄的，可能就少买点或者不买。
叶青青也没有把眼光死死的盯在清泉县这方寸之地，第一批肉和香肠做好，她便去找过八仙居的沈麟沈掌柜，起初是沈掌柜建议她长期做腊味卖提醒她了，她听顾清源说过，沈掌柜是府城来的，想要知道自家的腊味送到府城是不是能在府城卖，求他给她提提建议。。
沈掌柜如今一看到叶青青就头疼，他只想劝她安于现状，毕竟如今清泉县叶记食肆已经是风生水起，有他家公子安排的人照看着，自然是不会出差错，叶姑娘家的铺子卖出去的吃食，样样都极受欢迎，便是清泉县码头常年往来行商得生意人也都对叶记食肆的美名极为认可，往来时总会到叶记食肆买些卤肉腐乳之类的带着路上当盘缠或是带回家送亲戚朋友都是拿得出手的。
可他也没想到这叶姑娘野心竟然如此大，清泉县的铺子经营得有声有色的，公子前脚才刚离开，她便想要去府城开铺子，他真的是不敢随意应承她的。
“叶姑娘，你做吃食的手艺那是极好的，可府城鱼龙混杂，你一个小姑娘家去那边即便是铺子开起来，若是太招眼惹人嫉妒，怕是会麻烦不断！”沈麟好言劝说，全然是在为叶青青考虑。
“沈掌柜，我知晓你是一片好意，可我娘想我大哥，我想去府城开铺子做买卖，也是想顺便打听我大哥的消息。”叶青青从来没有去过府城，可眼见着年关更近，周氏虽然在他们面前表现正常，背地里却总是落泪担心叶长生。
叶青青看在眼里，也很着急担心，思来想去才决定要去南川府城开吃食铺子，她自己当然是没底的，可沈麟曾经是府城八仙居的掌柜，知晓他还算认可自己做的吃食，便成日里提着自己做的吃食去找沈掌柜磨。
这日叶青青找沈麟，恰好顾清源也来八仙居找他给沈妄送一封信，见到叶青青在八仙居垂头丧气的模样，好奇问了句，叶青青便将来龙去脉都说了。
顾清源读书人，心软心
142. 沈氏兄弟
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沈麟会松口亲自带她去府城，对叶青青来讲是意外之喜，她回家立马就跟周氏说了去府城的打算。
周氏看着女儿兴高采烈的样子，心里翻起浓浓的担忧，“丫头，咱们家如今日子已然过得不错，为何一定要去府城？就在清泉县不好么？”
叶青青垂眸，叹了口气，拉着周氏坐下，不再瞒着周氏自己的真实想法，“娘，我知道您担心大哥，我去府城，最大的目的不是要挣很多钱，我是想着要在那边打听大哥的消息。”
“倒是娘让你担心了，可你孤身一人前去，娘心里不安，也不放心你。”周氏被闺女的小顺体贴暖到，可她旋即更担心女儿在府城。
“娘，我可是寻了八仙居的沈掌柜帮忙，那沈掌柜是沈二公子的的人，想来不会有差。”叶青青微微一笑，让周氏放心，“等我在府城安顿好便回来接你和弟弟妹妹一起过去。”
“都去府城，咱们这铺子咋办？”周氏如今多半的精力都在经营打理食肆铺子上，让她放下叶记食肆去府城，可不是要从头开始，她自然极为不舍。
“这边的铺子找人看着就成，反正配方是咱们自家的，铺子也是自己家的，等过些日子我去寻赵掌柜一趟，看他能不能将这院子卖给咱们，只要这院子买下来，往后咱想回来随时都能回来。”叶青青没忘记这铺子当初为了换仁和堂的老山参已经属于仁和堂，只是不知道赵掌柜近来都在忙什么，她去仁和堂总也见不到他人。
“你凡是皆有成算，思虑周全，娘都听你的。”周氏从分家最初的家徒四壁，到跟着闺女一步步走到今天，她自然是相信闺女的能力和谋划的，如今长生不在家，女儿就是他们全家的主心骨，何况闺女想去府城也是为了寻找儿子的消息，她更是要支持的。
有了周氏的支持，叶青青做起事情俩便更自在些，她原本想着自己要孤身一人去府城打个前阵，如今沈麟掌柜愿意引路，叶青青将做好的香肠腊肉留了一半在铺子里卖，另一半直接叫长根叔带着秀玉陪她一起带去了府城。
几人从早上出发一路乘船到了府城已是下午，到了南川府城，叶青青才感受到了古代大城市的繁华，秀玉跟个打开新世界的孩子似的满脸兴奋，不断的问这问那的，充满了好奇，叶青青自然是不知，沈麟倒是破有耐心都一一作答。
街市繁华，人来人往，热闹远胜于清泉县不知凡几，李长根看着谈吐文雅，镇定自若的叶青青，才明白自己之前眼光到底有多短浅，他们只以为叶青青家只是在县城买了铺子已经相当厉害，当叶青青提出要让他带着秀玉陪同她一起到府城，他还觉得这丫头有些异想天开。
可看着叶青青一路走来气定神闲泰然自若的样子，仿佛胸有成竹，说话做事落落大方，他又觉得这丫头不会做没有把握之事，这可是府城啊，她才在县城开了多久铺子，竟然就要把吃食铺子开到府城来，李长根这辈子还是第一次来府城，连闺女秀玉都跟着一起来了府城，叶家村多少人一辈子做梦怕也不敢想到来府城走一遭吧！
其实叶青青内心压根没有那么淡定，紧张忐忑也是有的，只是有沈掌柜在，她又觉得安心些，好在沈麟虽然不善言辞，办事却极为妥当，从下了船直接领着他们进城直奔八仙居，寻到了他那兄长沈麒，有沈麟引荐，得知叶青青来意和她与沈妄的那点交情，沈麒二话没说，直接就去寻了相熟的中间人，带他们去看了两个院子。
第一个宅子不在进城最繁华的街道，而在对面一条街，这条街看上去就要安静许多，沈掌柜让中间人介绍一下宅子的大致情况，“府城从清泉河引进来护城河，河对面也就是进城那条是西街，最繁华，各种铺子都能找到，但比较闹，这是东街，偏静，府城大户人家都在这条街置办宅子，后面还有一条街，叫清平街，府城衙门书院都在那边，虽然东西街有支流分割，但两条街可有三架石桥可通官道，三条街东西纵横，南北相通，很便利。”
宅子是三进的，有五间七家梁正房，正房两边各有一个耳房，东西三间厢房，后罩房六间，还有倒座房有六间，大大小小的房间加起来有二十五间，还有两口井，一个约莫二亩地的院子，院子也打理得井井有条，里面种了很多奇花异草，叶青青看着都忍不住暗自咋舌，这也太豪华太大了，就是没有门脸铺子，她问了下价钱。
“这个宅子五百两。”中间人看着是沈大掌柜亲自介绍的客人，也说了个实在的价钱。
五百两？
沈大掌柜寻的那中间人一开口，不仅是叶青青，跟叶青青一同来的李长歌和李秀玉都傻了眼，只觉得是天文数字。
叶青青自然是囊中羞涩的，五百两的宅子哪里能是说买就买，她也坦然告知自己情况，“劳烦您，这宅子自然是极好，可五百两对我们来讲价钱太贵了，我就想先开个小吃食铺子，便是没有合适卖的，租一间铺子也成。”
“额，租的好铺子我手上倒是真没有，若是买，那倒是还有一处适合。”中间人原想着是沈大掌柜介绍的人想必也是非富即贵，自然就领着他们去看了如今手里最好的宅子，没想到对方没钱，他眼观鼻鼻观心，微微一笑，仍旧礼数周到，也没让叶青青尴尬，“那院子要比这处差些，是个四合院，一进的，只是那院子主人急着要卖，价钱倒是实惠，姑娘若是愿意，可以先去看一看。”
“若是价钱合适，买下也成。”叶青青无法，只能说先去看看。
“老张，赶紧带路，先去看看再说。”沈麒催促道。
老张带去的这个是西街的铺子，距离八仙居并不算远，两个铺子连着算是临街旺铺，铺子里面还有一个院子，正房两间，东西厢房两间，也有个院子，有一口井，跟清泉县的铺子比起俩差不多，只是院子要周正些，铺子进深更宽些，房子也好一点，作价一百六十两。
同样的铺子，从县城到府城，价钱便贵了一倍不止。
叶青青想着早些定下来，这铺子价钱虽然超出她的预期，但也合适，可他还是询问了沈麟意见，“沈掌柜，这府城的店铺什么市价我初来乍到不太了解，您看合适么？”
沈麒仔细打量了这铺子周围的情况，倒是给了叶青青中肯的建议，最终铺子一百五十两买下。
李长根听到叶青青要一百五十两银子买这院子都替她捏一把汗，一百五十两他这辈子也没见过。
143. 府城分店开张
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“咱们赶紧收拾吧！今晚得住这里了。”叶青青笑道，对于长根叔所谓的沾光一说，她不置可否，她只是恩怨分明，长根叔和林婶子对他们好，她自然有什么好事都想着他们了，人就是这样，来而不往非礼也，她也是个俗气的人罢了。
“青青姐，你真的太厉害了，今天见了那么多的贵人都镇定自若，一天就能干这么多大事，你做吃食也是一顶一的好，什么东西好像经过你的手做出来就不一样，我跟娘也试着做过你做的，没有你做出来的味道呢！我从前连进县城都不敢想，如今竟然能跟你一起来府城，青青姐，我好开心啊，我要是有你一点点厉害就好了，这样就能赚很多很多钱买宅子院子！”李秀玉一脸崇拜又羡慕的表情，俨然已经将叶青青当成无所不能的存在。
“傻丫头，我跟长根叔林婶子都说过了，卖腊肉香肠赚钱都会按照比例分成给你们的，我相信只要咱们一起经营好这吃食铺子，你早晚能挣到钱实现这个愿望。”叶青青看着秀玉一脸天真浪漫的小女孩模样，她其实挺羡慕秀玉的，被父母呵护保护得很好，她若是有依仗，估计也能脑子简单些，不用整天操心这些事情。
不过靠自己能力发家致富的感觉还不赖，府城的铺子有了，等吃食铺子开起来，她应该很快就能攒钱买田地，买庄子，距离她当地主的目标又近了一步呢！
三个人边聊天，手上干活也没停下，干劲十足。
叶青青和李秀玉一起先没有管铺子，紧着打扫出两个休息的房间和灶房，院子里什么都好，可冬天他们却没有睡觉的棉被，叶青青还是赶紧带秀玉和长根叔出门买了四床做好的新棉被，晚饭是在隔壁包子铺买的肉包子。
好在院子柴房有不少柴，还能烧开水喝，烧热水洗漱。
长根叔住一个屋子，叶青青和秀玉住一间屋子，奔波劳累一天，简单吃了晚饭便早早睡觉了。
叶青青躺在陌生的屋子陌生的床上，身体很累，可脑子却很清醒，想着铺子里的布局，吃食铺子要如何经营下去。
若只是卖腊味，他们这次带出来的肉和香肠也不知道能支撑多久，万一生意兴隆卖得好，岂不是很快接不上货了。
叶青青想了下，还是觉得要卖卤肉，卤肉配方对她而言是现成的，且卤肉在清泉县也卖了这么久很受欢迎。
叶青青想来想去，还是决定像八仙居一般，将府城的铺子开成叶记食肆分店。
第二天，叶青青和秀玉菜一起打扫前面的铺子，长根叔用后院的废木头钉了几根挂腊肉香肠的架子，买了一口大铁锅，两个大瓦罐，一把菜刀，两块刀板，一杆秤，油纸，好在出门时候，她以防万一带了不少佐料，现场的卤料她不用买就能配出来，只在木匠铺子买了两块木牌子，叶青青自己用烧好的木炭在牌子上写了个叶记食肆的简易招牌，另外写了个水牌，标注了卤肉价钱和腊肉香肠价钱，腊肉四十五文，香肠五十五文，下午又去肉铺子买了不少猪肉骨头猪头肉和猪内脏外加鸡鸭各三只和一些零散的鸡杂鸭杂，肉买回来，叶青青教长根叔和秀玉清洗处理，她先是将骨头熬制成高汤，随后又开始熬制新卤水，第三天铺子就不声不响的开张了。
叶记食肆第一家府城分店开张，虽然处在闹市，大概是太过简陋，无人问津，过了一阵，叶青青将卤肉和煮熟的腊肉和香肠都切成碎丁一一摆在木案前让人试吃。
街上人来人往，叶青青吆喝了好几个人都不愿意尝试，叶青青直接拿出五个铜板，拦住一个大婶，让她尝一下，不好吃五个铜板就给她。
大婶一开始不信，又有人围观上来，说她可能是江湖骗子，叶青青无语，咬咬牙拿出十五个铜板，表示最先尝的三个人，只要尝了觉得不好吃，她立马就给对方五个铜板。
大婶还在犹豫，不知道从哪里钻进来的滑头小子，直接用竹签捻起一小块尝了，眼睛立马就亮了，“姐姐，姐姐，肉好好吃，我不要五个铜板，你能多给我点肉吗？我想带回去给娘和妹妹吃。”
叶青青看着小萝卜头身上得以衣服破破烂烂的，大冬天还有一截手臂光溜溜露着，脏脏的脸上，一双眼睛亮如水晶，充满期待和渴望，忍不住心软，“可以，姐姐给你切肉。”
那位大婶也不再犹豫，连忙尝了一口，又有一个男子尝了，一个接一个，大家都围上来要尝，但是谁都没有跟叶青青要五个铜板。
大婶尝完味道，先是一脸惊讶的表情，直接问价格，叶青青指了指水牌明码标价，有觉得贵的，悻悻离开，有觉得能接受的当下决定要买，反正开张生意是成功了。
叶青青给刚刚那个小萝卜头切了半根香肠和腊肉，卤肉也切了点都给他包起来，小萝卜头小心翼翼的捧着肉蹦蹦跳跳的离开了，边走还咧着小虎牙回头冲她笑，“谢谢姐姐，你真是个好人。”
被颁了好人奖的叶青青也是无奈，卤肉和腊肉香肠的价格虽然会让一部分人犹豫，尤其是那些鸡爪和鸭杂和肥肠内脏之类的，让人看着便望而却步，嗤之以鼻，毕竟这些东西在很多人眼中都是上不得台面的，叶青青居然直接摆在铺子里明码标价卖钱，但是耐不住叶青青直接将卤肉的大瓦罐都直接放在铺子里卤，两个瓦罐里热气腾腾的，香气扑鼻，又有试吃品尝，先尝后买或者不买都可以，还是有挺多人都会忍不住好奇尝一下被味道惊艳便买些回去。
第一天因为赶着铺子开张，叶青青没有打算能赚很多钱，是以准备的肉也没有很多，开张生意，她没有忘记这铺子能开起来沈大掌柜功不可没，一大早就特意准备了卤肉和腊肉香肠给八仙居沈大掌柜送了一份去。
恰逢过年，办年货的也多，有一大户人家的家丁丫鬟尝了，直接买了卤肉五斤，腊肉香肠各十斤。
长根叔过称，秀玉负责切肉打包，叶青青负责收钱，招呼客人，一个上午三人就配合十分默契，卤肉刚过午饭就卖光了，带来的腊肉香肠已经卖掉三分之一，生意好到让隔壁铺子都有些意外，大家打量猜测她们铺子背后的东家是八仙居，却又忌惮着这铺子的东家是八仙居，羡慕这小小吃食铺子生意好却没人生出心思来为难叶青青几人。
叶青青秉着跟大家交好的原则，附近几个铺子都送了一碟子卤肉和腊味，大家自然也笑脸相对。